開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇旅游文化營銷的基本模式，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

關鍵詞：文化產業；基本規律；發展模式

產業是國民經濟的載體，文化產業屬于經濟學研究的范疇，屬于文化經濟學的概念。文化作為人類所創造的精神財富和物質財富，并不是所有的文化都成為經濟學意義上的文化產業，只有能夠作為商品的文化產品或文化服務的產業形態文化才能經營運作。“作為產業形態的文化是哪些有償供給型的文化產品，即文化產業部門向社會和消費者提供的，人們必須經過購買才能得到的文化商品或文化服務。” [1]文化產業通過生產文化商品或提供文化服務的方式直接參與到國民經濟的運行之中，成為社會經濟的重要組成部分。文化產業有自己的發展規律和發展模式。

1 文化產業發展的一般規律

“文化產業是指生產文化產品或提供文化服務以滿足社會精神文化需要的行業門類的總稱。”[2]把文化產品和服務作為商品，通過市場經濟的手段，來滿足人們的消費需求。文化產業發展首先應該遵循“生產、分配、交換、消費”這個商品生產的普遍規律。文化消費市場與文化供給能力，文化資源配置、投資、價格、成本、回報率等都要遵循價值規律與市場經濟體制，并受其調節。與此同時，文化產業以滿足人們的思想精神需求為出發點和落腳點，是把文化價值資源轉變為社會經濟效益的產業。文化產業發展有自己的特殊規律性，既要遵循經濟發展規律，又要遵循社會價值規律。文化產品具有社會屬性與經濟屬性的雙重屬性，文化產品是經濟價值和文化價值的辯證統一，其生產經營活動同時具有經濟行為和政治行為，文化產品是人類精神智力創造的物化形態，在市場經濟條件下，它具有經濟價值、使用價值和交換價值，這是文化產業發展的恿和基礎。文化產品作為一種社會產品，具有深刻的社會屬性，從教化、益智、認識、審美、倫理、凝聚與傳承等方面發揮著文化社會價值，社會價值的標準與國家意志密切相連并傳播著價值觀念。文化產業的社會屬性決定了文化產業由政府宏觀調控與指導的規律性，以及文化消費與社會經濟增長相適應，與社會成員的文化水平相適應，與社會的文化氛圍、價值取向和制度相關聯的規律。

2 文化產業發展的基本模式

文化產業的基本規律是駕馭文化產業這輛車的操作規程，掌握這個操作規程要厘清文化產業發展的核心要素，文化產業發展有市場、文化資源、人力資源、資本、科技、管理、政策等七大核心要素。七大要素在文化產業不同領域的實踐形成不同的發展模式。

1.市場主導型發展模式。市場是文化產業生存與發展的前提，人們的文化需求和市場的文化支付能力，構成文化產業的供給側。社會的物質生活是文化活動的基礎，人們只有先滿足了衣食住行等方面的基本生存需要，才能談得上精神文化生活上消費。如，以旅游文化產業為主導的麗江文化產業市場，聯結著文化產業發展過程中的產、供、銷，麗江的文化產業發展直接依托于旅游市場，文化與旅游無縫對接，形成了良好的文化產業鏈，在旅游演藝產業中實現了多元化的盈利模式和長期的盈利效果。隨著我國經濟進入新的發展階段，人均GDP、城鎮化率和服務業三組數據所占GDP比重跨入臨界點，文化消費市場將成為今后我國經濟發展的基礎，文化產業發展將成為增速最快、潛力最大的中堅力量。

2.資本主導型發展模式。資本的概念有廣義和狹義，這里所說的資本采用的是狹義的概念，即資金，與其他要素相比，其突出的特點是流動性、增值性和傾向性，通過投融資，資本從各個領域進入到文化產品生產和文化服務領域，再進入到文化產業的流通領域。“如此不斷循環往復，完成文化產業的資源配置，實現資本的增值和利潤最大化。”[3]隨著文化產業競爭日趨激烈，資本更傾向于流向具有創新創意，具有核心競爭力的文化產業。

3.文化資源主導型發展模式。文化資源包括歷史的和現代的文化資源，有形的物質文化資源和無形的精神文化資源，以及可再生性的和不可再生性的文化資源，等等。文化產業具有文化與商品雙重屬性，文化經濟化，經濟文化化，經濟與文化的一體化越來越凸顯。有的學者認為“文化產業是資源加技術，通過‘審美’實現經濟事實。”“審美”即打動人心，吸引公眾，這是文化產業的本質規定性。文化資源是文化產業的基礎，文化特色、保持狀態、知名度、獨特性、稀缺性等形成文化魅力和文化產業的市場競爭力，蘊藏著巨大的社會和經濟效益。如：麗江依托豐富的民族文化資源圍繞建設世界文化名市，根據打造“麗江文化硅谷”的目標，堅持以“自然為本，特色為根，文化為魂，市場導向”的方針，打造的“文化演藝、文化旅游、文化傳承”三大文化產業，是文化資源主導型發展模式的成功案例。

4.人才主導型發展模式。文化產業是以文化為內涵、創意為核心的智力與技術密集的產業，文化產業的人力資源“突出地表現為智力性、能動性、資本性、高增值性、再生性。”[4]通過創意與開發使文化資源轉變為文化資本，創造經濟效益和社會效益。創意人才、創作人才、制作人才、策劃人才、生產人才、管理人才、營銷人才、傳播人才、金融人才、法律人才等都是文化產業最重要的第一資源。

5.科技主導型發展模式。隨著科技的發展，網絡科技、廣播電視技術、移動互聯網技術的快速發展，為文化產業發展提供了廣闊的發展空間，同時，為文化產業的發展帶來了前所未有的機遇與挑戰。互聯網給文化產業帶來的不僅表現為業務類型、市場范圍、傳播媒介等產業特征的創新，更關鍵的是互聯網改變了文化產業的思維模式。要促進文化產業的發展，就必須加強文化產業的科技實力，加強文化產業的科技創新，要加強文化產業與相關科技產業的有效對接，彼此發揮各自的優勢，促進二者的更高效發展。

6.政策主導型發展模式。國家出臺各種優惠政策扶持文化產業，文化產業的發展基礎是文化市場，國家通過文化管理體制、文化市場準入制、文化投融資機制等改革，扶持文化產業的發展。從麗江演藝產業發展的實際狀況看，麗江文化的發展速度和產值與文化體制改革，以及與改革配套出臺的鼓勵政策有密切有關，過去的麗江演藝產業很大程度上得益于政策“紅利”，隨著文化產業回歸文化市場，隨著產業支持性政策向市場建設性政策的轉變，隨著“特惠性政策”轉向“普惠性政策”，將來的麗江的文化旅游產業必將從政府轉向市場，發展速度下降，文化產業將會回歸到“常態化”的發展速度。

文化產業發展的基本模式是分析文化產業的主導發展要素得來的，文化產業還可以根據品牌、版權、服務、產業鏈等要素形成不同的文化產業商業模式。文化市場競爭激烈，但商業模式始終是企業的立足之本，文化產業從業者需要洞悉市場變化，從文化產業新的發展趨勢分析思考企業的發展戰略，最終將文化產業企業的發展戰略與文化消費市場需求相結合，營造具有特色和可持續發展能力的商業模式。

參考文獻

[1]孫安民.文化產業理論與實踐[M].北京：北京出版社.2005年4月.

[2]孫安民.文化產業理論與實踐[M].北京：北京出版社.2005年4月.

[3]蔡尚偉，車南林.文化產業精要讀本[M].南京：江蘇人民出版社.2015年8月.

[4]高書生.我國文化產業發展的總體狀況和主要特征[J].經濟與管理.2015.

第2篇

關鍵詞： 旅游管理 教學方法 應用型人才 培養策略

旅游行業是實踐性和操作性很強的行業，它要求從業人員既要有一定的理論基礎，又要有實際操作和科學管理應用的能力，旅游行業的特點直接決定了旅游管理專業教育的高度應用性特點，這就要求旅游管理專業的教育必須打破傳統的教育教學模式，重視培養學生將所學知識應用于實踐并轉化為綜合能力的教學環節。因此，改革教學方法培養應用型旅游專業人才至關重要。

一、培養應用型旅游專業人才教學目標要求

（一）確立旅游專業應用型人才培養目標。

旅游管理專業應用性較強，具有明確的行業指向性。教育部在《關于深化教學改革，培養2l世紀需要的高質量人才的意見》中明確提出了21世紀的人才培養模式“按照基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的高級專門人才的需求，逐步建立起注重素質教育，融傳授知識、培養能力和提高素質為一體，富有時代特征的人才培養模式”。因此，我們不斷研究旅游行業、企業發展趨勢，以及旅游企業對高素質技能型專門人才的要求，調整辦學思路，創新思想、整合資源，以培養“應用復合型人才”，提高其綜合競爭力，只有那些基礎厚、知識廣、實踐操作能力強的綜合性人才才是未來旅游業所需要的高素質人才。因此，高等院校在確立旅游專業人才培養目標時，更應注重綜合素質和專業技能的提升，使培養出來的學生懂經濟、會管理、善溝通、強應用，是“一專多能”的復合型人才。學校除了籠統地培養“具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才”之外，還應結合自身的辦學特色、教學資源和師資對培養的人才進一步細分定位，使其在旅游管理的某一領域成為專業性人才。這里的領域既包括旅游行政管理部門、企事業單位，又包括職業院校、與旅游相關的行業和部門。

（二）旅游應用型人才的基本特征。

1.實踐性

旅游管理專業作為管理學門類工商管理一級學科下的二級學科，它不僅具有多學科和多專業交叉的特點，而且具有很強的實踐性和應用性。我們必須采用知識、能力和素質三位一體的方式，特別要培養學生的動手能力、發現問題、分析問題和解決問題的能力。譬如，做導游你要知道接團、送團的注意事項，知道游客的性別、年齡不同，他們的旅游行程安排也不同，做酒店你要了解客房部、餐飲部、前廳部的職責和分工，要熟悉各部門的工作程序，要了解客人房間內用餐，信用卡結賬等如何處理，這些處理方法，是在實踐中不斷摸索總結的。

2.綜合性

旅游人才是一種綜合性、應用型人才，需要具備良好的知識素養、心理素養、身體素質等，特別是在培養面向世界、面向現代化的一流旅游人才方面，更加需要強化綜合素質方面的教育。為此，必須從根本上扭轉傳統觀念，著力塑造培養旅游人才的先進意識和綜合能力。只有自我學習，不斷學習，具備創新能力，才能使旅游人才在激烈的市場競爭和國際競爭中脫穎而出，在工作中將所學致以所用，保持持續不斷的創造力。

3.適應性

隨著市場需求的變化，旅游行業要求旅游從業人員要善于接受新思想、新知識和新技術，以多學科知識為背景，由專業性知識、相關學科知識和其他一些科學文化知識構成的多層次、較為寬泛而合理的知識結構。這樣才能具有較強的崗位適應能力。因此，這就要求應用型人才的培養應在堅持“厚基礎、寬口徑”的基礎上，突出專業理論應用能力的培養，以增強對專業工作的適應能力。

4.國際性

面對經濟全球一體化所提出的機遇和挑戰，我國旅游業對人才的培養必然要有更高的國際性要求。這就要求旅游人員要具有良好的綜合素質、扎實的專業理論知識，通曉中外歷史文化，了解國內外環境，具有較強的外語溝通能力和電子商務技術，懂得國際服務貿易的規則、慣例等。

二、旅游專業的教學現狀制約教學效果的體現

（一）旅游專業課程設置不科學。

課程設置是專業教學大綱和教學計劃建立的根本和基礎，是專業發展方向正確性和內容設置先進性的保證，也是明確專業培養目標的關鍵。近幾年旅游業的快速發展，使得旅游業在國民經濟和地方經濟中的地位越來越重要。為了適應旅游業的發展對旅游專業人才的需要，各高等院校也紛紛將不能適應市場需要的系科或專業改造為旅游專業，目前大多數旅游院校的旅游專業都是從原有的歷史、地理、經濟、英語等轉軌而來的。這些院校初涉旅游專業，專業建設和課程設置都不規范，課程安排存有所依附專業學科的諸多痕跡。

另外，旅游專業特色不突出，因科設課、因師施教現象較為嚴重。課程設置五花八門，有些課程明顯重復，有些課程完全是多余的，但實踐課程卻安排甚少。如在基礎理論課方面涉及宏觀經濟學、微觀經濟學基本理論知識，而在旅游學專業課程的設置上又涉及旅游經濟學基本理論知識；旅游學概論、旅游經濟學、旅游市場營銷、旅游資源學等課程內容重復現象嚴重，飯店管理概論、飯店餐飲管理、旅行社管理、旅游景區管理等許多課程在內容上出現大量重復，學生和教師無所適從。面對我國旅游行業專業化的發展態勢，多數高校旅游管理專業本科教學的課程設置不能與時俱進，不能順應旅游市場發展的變化，尤其是實踐性很強的會展旅游管理、主題公園管理、高爾夫球場管理、旅游信息化建設等專業課程開設得很少，甚至缺位。由此可見，不盡合理的課程設置，也暴露出與實踐脫節的問題。

（二）旅游專業師資結構不合理。

教師是教學的主體，是一所學校構成的最主要的因素。目前，高校旅游管理專業教師大致可以分為兩類。一類是大多是“半路出家”是從其他專業轉化過來的，沒有受過正規的、系統的旅游專業教育，對我國旅游業的發展實際也不夠了解，缺乏旅游專業所需的具體的實踐經驗，教師理論和實踐相結合的能力較差，教學中照本宣科的現象普遍，教學效果難以保證。另一類是沒有受過系統的旅游管理專業實踐學習的教師，這類教師雖然擁有理論聯系實際的能力，但是由于受制于自身所受旅游管理專業教育的培養局限，往往缺乏深厚的基礎理論支撐和專業技能的培訓。教學往往是蜻蜓點水，做不到深入，從而導致人才培養的惡性循環。因此，解決師資問題，培養“雙師型”教師是關鍵。

（三）旅游專業實踐教學重視不夠。

旅游管理課程設置重理論輕實踐，理論性課程設置比重較大，教學活動是以課堂為中心、以教師為中心、以教材為中心，忽視了實踐教學活動。加之專業教師缺少進修學習和實踐鍛煉及與國內外同行交流的機會，教學從“書本”到“書本”，對當今國內外旅游管理的新方法、新問題、新趨勢知之不多。雖然旅游管理專業有實習安排，但因內容單調且時間過于集中，與理論教學不同步不協調。目前，高校的教學方法仍采用“注入式”方法，教師滿堂灌、學生不想聽的現象，考試也是單一的以理論為主，沒有培養出學生的分析問題、處理問題的能力。學生僅僅掌握了理論知識，而動手操作能力很差，重理論輕實踐的教學效果將導致畢業的學生很難適應社會工作。由此可見，在高校旅游管理專業本科傳統的教學模式下，實踐教學重視不夠已成為教學改革進程中面臨的首要問題。

三、有效教學法在旅游專業教學中的應用

“有效教學法”，即在教學中根據旅游專業課程的性質，通過課堂案例教學、體驗式教學等方法鞏固積累知識，課下實踐模擬。在教學過程中培養學生的興趣，激發學生的能力，以此來達到雙效合一，實現培養應用型人才的最終目的。

（一）案例教學法。

案例教學最早是在法學和管理學科領域首先流行的教學方法。它是指通過一個具體教育情境的描述，引導學生對這些特殊情境進行討論的一種教學方法。但通過案例教學使學生觀察到旅游專業的概念如何適用于具體的管理實踐，從而刺激學生的積極思考。根據教學的目的，篩選一些取材新穎，能配合教學重點難點的虛擬或真實的案例，引導學生思考，讓學生提高分析問題的能力。案例教學法是一種行之有效的教學方法，具有明顯的優越性。例如，旅游學概論，旅游心理學等專業基礎課是學生接觸專業的起點，描述性、理論性的內容較多。單純的理論知識講授不利于學生理解和記憶。針對這些特征，教師應結合課程教學需要，采用案例教學增強課程的實踐性，使學生對今后要從事的工作產生感性認識，提高學生對專業課的理解，激發學生的學習興趣。

（二）體驗式教學法。

所謂體驗式教學，就是指在教學過程中，根據學生的認知特點和規律，通過創造實際的或重復經歷的情境和機會，呈現或再現、還原教學內容，使學生在親歷的過程中理解并建構知識、發展能力、產生情感、生成意義的教學觀和教學形式。

“體驗式”教學模式一方面可以改變傳統的填鴨式教學所造成的“閉門造車”現象，另一方面又能夠避免由于學生完全走出校園而帶來的“開門過渡”行為產生。它能夠調動學生的學習興趣和積極性，改變課堂上的沉悶氣氛，拉近學生與學生之間的距離、學生與老師之間的距離，激發學生與老師進行廣泛交流的熱情，從而有助于激勵學生更主動地學習專業知識，在主動學習與“動手”過程中使理論學習走向實務化。在旅游管理專業教學中，對于實踐性較強的專業課程如旅游企業人力資源管理、導游業務等，很容易落入紙上談的俗套，應結合學生的實際情況和課程本身的要求，選擇一種學生樂意接受的方式“半走出去”的體驗式教學模式。將創新性學習、合作性學習與競爭性學習融于一體的體驗式教學方法引進旅游管理教學過程當中，是一種新的嘗試，有助于在今后的教學中摸索出一個培養復合型、應用型、開放型人才的基本模式。

（三）情景模擬教學法。

情景模擬教學法，是指在教師指導下，讓學生在接觸和感受一種近似于真實的環境和條件中進行學習的教學方法。模擬教學強調學生直接實踐，采取模仿、效仿的方法對學生進行訓練。所以，模擬的環境和條件均應力求接近真實，并使學生產生身臨其境的感受。模擬教學的重點不是傳授新知識，而是培養學生在實際和復雜的條件下，應用所學知識與決策能力。旅游管理專業可以建設餐飲或客房模擬實驗室，效仿真實環境，讓學生得到近乎真實的訓練。

四、實施有效教學法，培養應用型人才的改革措施

（一）完善旅游專業課程，更新教學體系設置。

課程設置是教學計劃的核心內容，是實現專業培養目標和人才培養規格的中心環節。在課程設置上，應力求突破傳統以學科知識為導向設計的課程體系，強調以能力為導向設計“模塊型”課程體系。可分為通識教育課程、專業基礎課程、專業方向課程、實踐課程四個模塊。其中，通識教育課程課時可占25％，專業基礎課程課時可占35％，專業方向課程課時可占15％，實踐課程可占25％（不含畢業論文設計）。這樣的課時比例基本上能保證培養出來的學生既具備較寬廣的人文自然科學知識和系統扎實的專業理論知識，又具有較強的專業實踐能力。在設置專業基礎課程和專業方向課程時，應緊跟旅游發展時代脈搏，與時俱進，不斷補充調整專業課程。如加強旅游文化課程的教學，以適應旅游業發展的文化性趨勢；加強旅游英語課程的教學，以適應旅游國際化的發展趨勢；增加休閑學的相關內容和課程，拓寬旅游專業的內涵，以適應新的行業發展需要。

基于應用型人才的培養目標定位，課程體系既要遵循高等教育教學的發展規律，又要適應社會對人才的客觀要求；既要訓練學生掌握操作技能，又要為他們今后更廣闊領域的發展奠定堅實的學科理論基礎。經過一系列有效的教學改革，形成“一條培養主線（培養應用型高級專門人才）、兩種資質證書（學業合格證書和職業資格證書）、三大實踐訓練（社會實踐、校內實訓、企業實習）緊密相連，產學研一體”的教學思路，以此培養學生的創新精神和實踐能力。

（二）加強師資隊伍建設，提高教學實踐水平。

師資是教學質量的根本保證。針對高校目前師資現狀，我們有必要重構師資素質，既要重視教師學術水平與理論素養的提高，又要注重在新形勢、新條件下教師開拓、創新與實踐能力的培養。最有效的方法就是，一方面可以適當考慮引進有一定學術地位、具有高級職稱、實踐經驗豐富或有海外留學經歷的專家學者。也可以聘請旅游行政管理部門、旅游企業、兄弟院校的專家、學者為兼職教師。初步形成校企合作、產學研深度結合的教育管理機制。另一方面可鼓勵教師到企業掛職鍛煉，增加行業經驗，譬如到全國知名的酒店、旅行社或風景名勝管理區學習先進的管理經驗、服務規程和服務標準，不斷提高教師理論與實踐相結合的水平和實踐能力，不斷充實、更新教師的實踐教學內容，以適應行業迅速發展的需要，從而達到更新業務知識、培養創新精神和實踐能力、實現融教師和技師為一體的“雙師型”素質的目的。“雙師型”師資培養是實踐教學師資隊伍建設的重點，也是強化旅游管理專業特色、培養學生動手實踐能力、提高教學質量的關鍵。

（三）加強實踐教學，提升學以致用的水平。

培養應用型旅游管理人才，重在“應用”二字，我們要培養具有較強社會適應能力和競爭能力的高素質應用型人才。實踐教學體系是高等學校培養應用型人才的重要保障。實踐是教育的出發點和歸宿，離開實踐的需求和對實踐問題的解決，教育將不復存在，所以實踐教學對培養應用型人才十分重要。

基于傳統實踐教學的缺點，我認為，應該從以下幾個方面進行改進，以增強實踐教學的效果，提高學生在實際工作中的操作能力，增強學生的崗位適應能力。第一，課堂實踐教學。主要從課堂教學著手，大力引進實踐教學手段，優化課堂教學設計，強調理論與實際相結合，強化實踐教學與理論教學的配套，教學的重點是讓學生對專業理論知識進行認知、感知。可以通過案例分析、情景模擬、課堂討論、課堂演示等方法，來鞏固和深化理論知識。第二，校內實訓。應當結合專業課程設置和本校實際，提供與專業課程相匹配的校內實訓場所，諸如酒吧實驗室、達到星級賓館水平的模擬餐廳和模擬客房、培養學生形體禮儀的形體房、模擬導游實訓室、大學生旅行社等，供學生平時模擬實習使用，進一步鍛煉學生的實踐技能，提升學生的實踐操作能力。第三，校外實習。應建立穩定的校外實習基地，高等院校應選擇專業對口、設施環境優良、技術力量雄厚、管理水平高、效益良好的旅游企業作為旅游管理專業的校外實訓實習基地，與企業簽訂共同培養人才的協議，形成產學合作體，為學生盡快融入社會提供保證。

總之，由傳統的旅游管理教學模式向新型的適應市場需求的應用型旅游人才培養模式轉變，是現代教育理念對傳統觀念的一種突破，是符合經濟社會發趨勢的一種歷史進步。因此，我們只有改革教學方法，才能夠成功地培養出適應人才市場需求的應用型旅游管理專業人才。

參考文獻：

［1］翁鳴鳴.旅游管理專業應用型人才培養模式探討［J］.重慶科技學院學報，2010，（10）.

［2］李丹.旅游管理本科專業“雙軌雙能”創新型人才培養模式探討［J］.現代管理，2010，（3）.

［3］李喜梅，孫劉偉.河南旅游管理專業實踐教學質量提升策略研究［J］.教學藝術，2010，（6）.

［4］王秋玉.高校旅游管理專業教學方法改革的思索［J］.中國教育發展研究雜志，2010，（1）.

［5］王倩穎.旅游管理專業體驗式教學模式探討［J］.綏化學院學報，2010，（6）.