時(shí)間：2022-05-11 02:11:39
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇核心價(jià)值觀學(xué)習(xí)材料，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
本文作者：唐邦勛 單位：陜西職業(yè)技術(shù)學(xué)院
高職院校建校時(shí)間短、發(fā)展速度快，校園文化精神正在形成和發(fā)展中，又迎來了國家建立現(xiàn)代職業(yè)教育體系的新的歷史時(shí)期。認(rèn)真研判高職院校改革和發(fā)展過程中存在的問題，校園文化精神培育仍然顯得嚴(yán)重不足。要把培育校園文化精神作為重要內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)院健康協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展。因此，在學(xué)院的思想文化建設(shè)實(shí)踐中，一個(gè)重要內(nèi)容就是要用社會主義核心價(jià)值觀引領(lǐng)和培育校園文化精神，以此統(tǒng)一認(rèn)識、凝聚力量、鑄造校魂、推動(dòng)發(fā)展。
一、理論教育鋪路實(shí)踐中，要把科學(xué)發(fā)展觀理論、社會主義核心價(jià)值觀、職業(yè)教育理論和政策法規(guī)作為武裝學(xué)院師生頭腦的主要內(nèi)容，通過各種層面、各種形式的理論學(xué)習(xí)、宣傳和教育，用“理論掌握群眾”，為培育校園文化精神鋪路。一是要通過學(xué)習(xí)活動(dòng)，把社會主義核心價(jià)值體系的基本內(nèi)容反復(fù)學(xué)習(xí)討論，進(jìn)一步強(qiáng)化把指導(dǎo)思想作為思考改革和發(fā)展的思想理論基礎(chǔ)和行動(dòng)指南，把中國特色社會主義共同理想具體化為建設(shè)學(xué)院的共同目標(biāo)，把以愛國主義為核心的民族精神轉(zhuǎn)化為愛國、愛校、愛崗、敬業(yè)的校園文化精神，把以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神轉(zhuǎn)化為推動(dòng)學(xué)院科學(xué)發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的內(nèi)在動(dòng)力和實(shí)踐理念，把社會主義榮辱觀作為營造風(fēng)清氣正的校園氛圍，追求卓越的執(zhí)政理念和奉公守法、廉潔自律、愛崗敬業(yè)的行為準(zhǔn)則，以此鞭策全院各級領(lǐng)導(dǎo)干部、全體黨員、全體教職工以社會主義核心價(jià)值觀作為行動(dòng)的指南，積極推動(dòng)學(xué)院的改革和發(fā)展。二是要充分發(fā)揮大學(xué)生思想政治教育的主渠道作用，努力推進(jìn)中國特色社會主義體系進(jìn)教材、進(jìn)課堂、進(jìn)頭腦，通過開展理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)、建立實(shí)踐教學(xué)基地和愛國主義教育基地、組織學(xué)生暑期社會調(diào)查，幫助學(xué)生運(yùn)用理論分析、解決和判斷熱點(diǎn)問題，回答自己學(xué)習(xí)生活中面臨的各種實(shí)際問題，使學(xué)生通過理論學(xué)習(xí)，形成自己正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，培育愛國情懷、養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力;三是通過校園的各種宣傳媒介，傳播、宣傳社會主義核心價(jià)值觀的具體內(nèi)容，營造氛圍，內(nèi)化精神，規(guī)范行為，以利于文化成長。通過理論教育，傳播先進(jìn)文化，為學(xué)院各項(xiàng)建設(shè)、改革和發(fā)展奠定一定的思想理論基礎(chǔ)。
二、實(shí)踐活動(dòng)貫徹要以踐行科學(xué)發(fā)展觀為主題，努力把社會主義核心價(jià)值體系融入到各項(xiàng)教學(xué)、管理和科研活動(dòng)中，圍繞學(xué)院的中心工作，本著把社會主義核心價(jià)值觀內(nèi)化為師生價(jià)值觀念、外化為具體的行為，最終轉(zhuǎn)化為自覺追求的思路，開展一系列主題實(shí)踐活動(dòng)。一是要把教書與育人結(jié)合起來，通過教學(xué)、科研和社會服務(wù)等實(shí)踐活動(dòng)，使全體教職工以形象魅力、學(xué)識魅力、人格魅力、道德力量影響學(xué)生、提升校園文化品質(zhì)。比如:定期在教職工中開展優(yōu)秀教學(xué)質(zhì)量評比，課題研究及科研成果評比，優(yōu)秀教學(xué)成果評選，優(yōu)秀教學(xué)課件評比，優(yōu)秀教師、先進(jìn)教育工作者評選，思想政治課“精彩一課”等活動(dòng);在學(xué)生中定期開展文化月活動(dòng)、“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，紅色旅游、社會調(diào)查、志愿服務(wù)、科技發(fā)明、勤工儉學(xué)等活動(dòng);二是要把灌輸教育與自我教育結(jié)合起來，通過有計(jì)劃、有目的地對師生進(jìn)行社會主義核心價(jià)值觀的教育活動(dòng)，引導(dǎo)加強(qiáng)自我教育和學(xué)習(xí)，把師生的內(nèi)在需求和外在要求統(tǒng)一起來，以此增強(qiáng)師生的認(rèn)同感，孕育文化精神。比如，定期邀請知名專家學(xué)者做報(bào)告，及時(shí)配發(fā)各種學(xué)習(xí)材料用以自學(xué)，定期組織師生開展書畫作品展覽、各種技能大賽等。三是要把理論教育與社會實(shí)踐結(jié)合起來，在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，通過組織教師到企業(yè)學(xué)習(xí)和服務(wù)社會、領(lǐng)導(dǎo)干部深入實(shí)際調(diào)查研究、大學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和了解社會等社會實(shí)踐活動(dòng)，使師生由認(rèn)知、認(rèn)同內(nèi)化為自身的核心價(jià)值理念;四是要把教育與管理結(jié)合起來，形成工作機(jī)制和約束機(jī)制。通過“創(chuàng)先爭優(yōu)”、學(xué)習(xí)型組織建設(shè)等一系列活動(dòng)的開展體現(xiàn)價(jià)值導(dǎo)向，使符合要求的思想行為得到鼓勵(lì)，違背要求的思想行為受到約束，以此促進(jìn)師生核心價(jià)值觀的形成。通過這些活動(dòng)載體，拓展教育視野，深化理論認(rèn)識，增強(qiáng)校園文化的精神內(nèi)涵，促進(jìn)學(xué)院內(nèi)涵建設(shè)。
三、建立機(jī)制保障學(xué)院要把社會主義核心價(jià)值觀教育、校園文化精神培育作為思想政治工作的重要組成部分，納入學(xué)院的總體建設(shè)規(guī)劃，建立校園文化建設(shè)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。一是要成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，建立學(xué)院主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)工作部門、各教學(xué)業(yè)務(wù)單位齊抓共管、聯(lián)合行動(dòng)的聯(lián)動(dòng)機(jī)制;二是要建立學(xué)院和各二級機(jī)構(gòu)黨政聯(lián)席會議制度，形成目標(biāo)明確、人盡其責(zé)、人人關(guān)心、共同行動(dòng)的工作格局;三是要構(gòu)建聯(lián)動(dòng)機(jī)制模塊，包括學(xué)報(bào)、廣播、宣傳櫥窗等在內(nèi)的校園傳統(tǒng)媒介，校園網(wǎng)、QQ群、校園微博等在內(nèi)的新媒體，思想政治教育研究會、思想政治課題研究項(xiàng)目、愛國主義教育基地等在內(nèi)的思想政治教育及研究基地，各級中心組學(xué)習(xí)、思想政治理論課教學(xué)、時(shí)政報(bào)告會等在內(nèi)的思想政治理論教育主要渠道，體育比賽、燈謎晚會、歌詠比賽、技能大賽、各類評比評選活動(dòng)等在內(nèi)的校園文化活動(dòng)。通過這種長效機(jī)制的建立，保證用中國化的最新成果占領(lǐng)校園的各個(gè)陣地，保證科學(xué)發(fā)展觀及社會主義核心價(jià)值體系在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中的貫徹和落實(shí)，推動(dòng)校園文化精神的豐富和發(fā)展。四、遵循教育規(guī)律用社會主義核心價(jià)值觀教育引領(lǐng)校園文化建設(shè)，要遵循規(guī)律付諸實(shí)施，切忌“喊口號、搞形式”。一是要遵循知行轉(zhuǎn)化規(guī)律。社會主義核心價(jià)值體系的建立，首先要解決好認(rèn)識、認(rèn)知、認(rèn)同的問題。要通過有效的理論教育，使全體師生“入耳、入腦、入心”，做到“真學(xué)、真懂、真信”。要通過主題實(shí)踐活動(dòng)深化對社會主義核心價(jià)值體系的認(rèn)識，促進(jìn)知、情、意、行的相互轉(zhuǎn)化，使其最終內(nèi)化為師生的思維方式、價(jià)值觀念和行為習(xí)慣，外化為自覺行動(dòng)、自律行為、自我約束。二是要了解各種實(shí)際需求。要把解決思想問題與解決實(shí)際問題結(jié)合起來，要通過細(xì)致的調(diào)查研究、多樣的主題活動(dòng)，對師生在政治上引導(dǎo)，工作上指導(dǎo)，學(xué)習(xí)上幫助，生活上關(guān)心，滿足師生在物質(zhì)、精神、文化、心理等各方面的需求;要堅(jiān)持以人為本，注重解決不同群體的利益訴求和實(shí)際問題，使教育生活化、大眾化、時(shí)代化，從而使健康的校園文化精神得以形成和發(fā)展。三是要分類提出不同要求。要對教職工和學(xué)生、黨員和非黨員等不同群體進(jìn)行分別要求、分類指導(dǎo)。教職工重在踐行，學(xué)生重在認(rèn)知和養(yǎng)成，黨員重在示范和引導(dǎo)，非黨員重在認(rèn)同和崇尚。教職工要自覺踐行教書育人、管理育人、服務(wù)育人的要求，學(xué)生要立志成長為具有遠(yuǎn)大理想和愛國情操、具有職業(yè)素養(yǎng)和可持續(xù)發(fā)展能力的新一代。四是要?jiǎng)?chuàng)新思想建設(shè)工作思路。要把培育優(yōu)秀的校園文化作為思想政治教育工作的長期任務(wù)，把思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、黨風(fēng)廉政建設(shè)具體化為培育和形成良好的組織文化和校園精神，把一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)落實(shí)到“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”這個(gè)根本問題上來，把以人為本、育人為本擺到全部工作的中心位置，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量提供堅(jiān)強(qiáng)的政治保障。
擁有清晰的文化理念，是為了幫助師生知道“我們從哪里來，現(xiàn)在在哪里，將要去哪里”，于是在對博雅本質(zhì)的不斷思考和追問中，學(xué)校又聚焦了兩個(gè)概念：課程與學(xué)習(xí)力。
學(xué)習(xí)力的核心價(jià)值與學(xué)校的博雅教育核心價(jià)值觀完全契合。學(xué)校從兒童心智發(fā)展需要出發(fā)，于2013年參加了中國教育學(xué)會中小學(xué)整體改革專業(yè)委員會重點(diǎn)課題“中小學(xué)生學(xué)習(xí)力培養(yǎng)的研究”，成為課題基地校。在課題研究與實(shí)踐中，為學(xué)校的可持續(xù)性發(fā)展提供了動(dòng)力。
從傳統(tǒng)文化中吸收營養(yǎng)，是當(dāng)代學(xué)校發(fā)展的共同根基。學(xué)校的六藝課程即源于博雅文化，以促進(jìn)學(xué)生良好學(xué)習(xí)品性的養(yǎng)成為終極目標(biāo)。為了讓六藝課程成長出博雅之大境界，需要教育者練就新時(shí)代課程建設(shè)的“大六藝”。
一、禮――課程的規(guī)矩方圓，環(huán)境建設(shè)
學(xué)習(xí)力的第一個(gè)要素就是學(xué)習(xí)動(dòng)力。美國教育家布盧姆說：“學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力，是對學(xué)習(xí)材料的興趣。”學(xué)生正是通過從環(huán)境中獲得的種種刺激而反復(fù)理解和體味，影響并形成自己的學(xué)習(xí)意愿，這種學(xué)習(xí)意愿將產(chǎn)生積極的學(xué)習(xí)動(dòng)力，并促使行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
學(xué)校環(huán)境是一個(gè)充滿意義的特殊地域。其中包含著豐富的隱性課程因素，儲藏著巨大的信息量。在校園建設(shè)中，一切資源以及教育者的意志，都以學(xué)生的直覺和興趣為出發(fā)點(diǎn)，從而影響、催發(fā)、誘導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、毅力、動(dòng)力的發(fā)展。
學(xué)校廳廊文化就是其中的一部分。博雅樓四個(gè)樓層的廳廊分別圍繞“藝術(shù)情操”“國際視野”“集郵文化”“科技興國”四個(gè)主題來布置。
一樓廳廊的學(xué)生作品，是學(xué)生通往更高藝術(shù)殿堂的基石；成千上萬個(gè)英文單詞記錄下的西方文化，是學(xué)生打開國際視野的門窗；陳列在圖書館兩側(cè)的歷史標(biāo)本，是學(xué)生穿越之旅的隧道；圖文并茂的科技常識，引領(lǐng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)夢想……
博雅樓負(fù)一層近千平方米的空間，集合了多功能排練廳及用于烙畫、綜合實(shí)踐等活動(dòng)的共七間專用教室，另有一個(gè)科技長廊及學(xué)校校史館。
學(xué)校還為學(xué)生提供了合唱排練廳、科學(xué)實(shí)驗(yàn)室、多功能錄播室等四十余間專業(yè)教室，為多元的課程體系提供了優(yōu)越的環(huán)境。2016年初，區(qū)政府將緊鄰博雅樓和體育館附近三千平方米的新址撥給學(xué)校使用，也將全部開發(fā)為專用教室，為學(xué)生的心智發(fā)展開拓更加廣闊的領(lǐng)域。
二、樂――課程的和諧統(tǒng)一，整合變式
一切對學(xué)生有積極影響的元素都可以成為課程。學(xué)校將德育、教學(xué)、體衛(wèi)藝的管理工作內(nèi)容和工作方式進(jìn)行整合，將教師、學(xué)生、教育、教學(xué)合為一體來制定計(jì)劃、開展工作。以課程為導(dǎo)向的整合，因?yàn)闇p少了管理層級，既避免了信息傳遞過程可能帶來的誤解與低效，又把教師從重復(fù)性勞動(dòng)中解放出來，有利于聚焦課程。
學(xué)校還找到了一條跨學(xué)科整合的最佳主題――戲劇。每個(gè)學(xué)期，每個(gè)班級選擇一個(gè)主題，編排校園劇。從選題、劇本創(chuàng)作、道具制作到節(jié)目排練，全部由學(xué)生完成。
當(dāng)課程建設(shè)與實(shí)施成為學(xué)校的核心工作之后，管理的杠桿就撬動(dòng)了學(xué)校工作的方方面面。一切有利于心智發(fā)展的元素也都成了學(xué)生們喜聞樂見的課程。
三、射――n程的價(jià)值取向，學(xué)力發(fā)展
現(xiàn)代課程的價(jià)值取向應(yīng)該更加人性化，應(yīng)采用優(yōu)化思想使課程價(jià)值取向在不同層面上，保障學(xué)生從低層級向高層級發(fā)展，弘揚(yáng)教育主體性，促進(jìn)學(xué)力的發(fā)展。
想要大腦充分運(yùn)作，需要健康的身體。岐山一校非常重視學(xué)生的基本運(yùn)動(dòng)量，并在校園中生機(jī)勃勃地體現(xiàn)出來。以大課間活動(dòng)為例，可以見到太極扇、籃球操、花式跳繩、獨(dú)輪車、啦啦操等，都是體育教師自主研發(fā)的。學(xué)校在保證國家課時(shí)的基礎(chǔ)上，對體育課程進(jìn)行優(yōu)化，補(bǔ)充更有針對性的教學(xué)內(nèi)容，形成了具有豐富性、選擇性、實(shí)用性的岐一體育課程體系。它由四門必修課、八門選修課組成。
啦啦操、獨(dú)輪車、花式跳繩等課程根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)逐年分層螺旋推進(jìn)。從一年級就開設(shè)足球課，并定期開展校園足球聯(lián)賽、軍訓(xùn)、迷你馬拉松等競賽活動(dòng)，“榮耀、堅(jiān)毅、擔(dān)當(dāng)、合作”，這些必備的學(xué)習(xí)品質(zhì)在運(yùn)動(dòng)競技中得以塑造。體育活動(dòng)還包括每天上下午共50分鐘的大課間活動(dòng)，每天清晨共計(jì)40分鐘的社團(tuán)晨練活動(dòng)，每天一節(jié)35分鐘的體育課。學(xué)生每天累計(jì)的基本活動(dòng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了1小時(shí)。
學(xué)校追求的課程價(jià)值取向是“弘揚(yáng)人性”。無論開發(fā)哪種課程，都必須符合學(xué)生的心智發(fā)展規(guī)律，以幫助學(xué)生在智力、身體、心理、性格、品質(zhì)等方面都得到完整的發(fā)展。
四、御――課程的實(shí)踐創(chuàng)新，用活資源
每個(gè)人的學(xué)習(xí)都是建立在理解、資源和興趣之上，有效的學(xué)習(xí)就應(yīng)該是一種愉快的思維活動(dòng)。多一門課程，就會給學(xué)生多一種思想，多一個(gè)世界，多一種行走的方式，多一重生命。不斷豐盈的六藝課程，充分釋放了學(xué)生的學(xué)習(xí)張力。
山東曲阜市孔子中學(xué)地處儒家文化的發(fā)源地―孔子故里曲阜，與著名的“三孔”比鄰而建，且以偉大的“孔子”冠名，擁有得天獨(dú)厚的人文教育資源優(yōu)勢。學(xué)校立足于自身實(shí)際，充分利用這些優(yōu)勢資源，提出構(gòu)建儒家傳統(tǒng)文化教育德育課程化的目標(biāo)，并通過學(xué)校發(fā)展規(guī)劃和《學(xué)校文化建設(shè)規(guī)劃》進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)和落實(shí)，已取得明顯的教育效果。
儒家傳統(tǒng)文化教育德育課程化，指的是根據(jù)當(dāng)今青少年的道德精神現(xiàn)狀，結(jié)合他們的發(fā)展需求和社會需求，以儒家文化為核心的傳統(tǒng)文化為教育內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)教育從計(jì)劃、目標(biāo)、過程到評價(jià)的系列化實(shí)施，避免隨意性和碎片化。本文主要從理念課程、環(huán)境課程、文化課程和活動(dòng)課程等方面進(jìn)行探索。
理念課程
辦學(xué)理念是學(xué)校辦學(xué)的理想、信念和價(jià)值觀，是指導(dǎo)學(xué)校辦學(xué)的教育哲學(xué)，是學(xué)校一切行為的精神引領(lǐng)。多年來，由于體制變遷、校名變更等歷史原因，孔子中學(xué)尚未形成較為明確且具有特色的辦學(xué)理念。2014年12月，在面向全體師生征稿和廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，孔子中學(xué)2014年教師大會審議通過了學(xué)校的辦學(xué)理念。這些理念全部出自儒家經(jīng)典，內(nèi)容積極向上，表述通俗易懂，傳統(tǒng)文化特色鮮明，體現(xiàn)出學(xué)校的發(fā)展追求。
核心理念：仁愛
學(xué)校愿景：和雅競進(jìn)詩意校園
學(xué)校精神：貴和尚中 弘毅致遠(yuǎn)
辦學(xué)宗旨：培德?lián)P善
校訓(xùn)：敦品勵(lì)學(xué) 日新又新
校風(fēng)：和 雅 競 進(jìn)
教風(fēng)：進(jìn)德修業(yè) 誨人不倦
學(xué)風(fēng)：博學(xué) 審問 慎思 明辨 篤行
同時(shí)，受娃哈哈集團(tuán)企業(yè)“家文化”建設(shè)的啟發(fā)，結(jié)合曲阜當(dāng)?shù)亍霸姸Y傳家”家風(fēng)建設(shè)的傳統(tǒng)，我們提出學(xué)校“家文化”的建設(shè)構(gòu)想，并形成方案。從此，“家文化”成為學(xué)校這個(gè)大家和班級小家建設(shè)的文化主題。
通過印發(fā)學(xué)習(xí)材料，召開主題班會，組織學(xué)習(xí)討論、測試競賽，開展“家味”評比等形式，“家文化”的理念植入全校師生的腦海，化為行動(dòng)，真正實(shí)現(xiàn)了理念認(rèn)同，并落地生根。
環(huán)境課程
校園，不應(yīng)只是物質(zhì)的居所，更應(yīng)成為師生心靈的棲居地。它特有的育人功能和作用是無可替代的，是重要的課程資源。所以，我們始終如一地用心規(guī)劃、精細(xì)建設(shè)能夠凸顯傳統(tǒng)文化教育功能的校園環(huán)境。
“戮力弘揚(yáng)仁愛孝誠傳統(tǒng)美德，同心構(gòu)建和雅競進(jìn)詩意校園”，大門立柱上這副醒目的木刻楹聯(lián)，不知吸引了多少路人的目光。學(xué)校三幢教學(xué)樓中，師生自撰自寫的楹聯(lián)、字幅，無不彰顯出校園厚重的傳統(tǒng)文化氣息。校園中，高大的漢白玉孔子雕像，面容慈祥溫厚，目光深邃堅(jiān)定，靜靜地矗立在仰圣廣場的中央。樓宇分別冠以“明德”“篤學(xué)”“弘毅”之名，道路則以“大成”“大同”“大學(xué)”命名。仰圣廣場雖面積不大，卻有4塊綠地景觀。古拙粗壯的欒樹見證了學(xué)校近百年的發(fā)展歷程，孔子第79代嫡長孫孔垂長先生手植的楷樹自然也構(gòu)成一道亮麗的文化景觀。一棵棵綠樹枝干上懸掛的物種介紹和配以詩文的“植物名片”，為校園增添了另一種靈動(dòng)。樓中墻壁系列孔子圣跡圖文、儒家文化發(fā)展歷史、曲阜當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)景名勝及師生的一幅幅美術(shù)作品，觸目皆見文化。一間間教室內(nèi)外，同一個(gè)“家文化”主題但風(fēng)格各異的文化環(huán)境，更是充滿靈動(dòng)智慧的生命氣息。
在學(xué)校文化環(huán)境建設(shè)方面，學(xué)校著意關(guān)注了兩點(diǎn)：一是設(shè)計(jì)一定要成系列、有特色，二是不管文字還是圖畫，一定要體現(xiàn)更多的師生元素。環(huán)境總是在靜靜地、潛移默化地影響著人，教育著人。因此，我們會有意地引導(dǎo)師生關(guān)注身邊的文化、身邊的美，組織學(xué)生參觀了解校園，以“美麗校園我的家”為主題開展作文競賽和演講比賽，以測試競賽的方式加深他們對學(xué)校文化的理解和感悟。
文化課程
《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》提出，在中小學(xué)語文課程中適當(dāng)增加傳統(tǒng)經(jīng)典范文、詩詞的比重，中小學(xué)各學(xué)科課程都要結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容，并“鼓勵(lì)各地各學(xué)校充分挖掘和利用本地中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育資源，開設(shè)專題的地方課程和校本課程”。但這里有一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題：眾多教師多年來已經(jīng)習(xí)慣于單純的學(xué)科教學(xué)，絕大部分也對傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和了解不夠，有些還對傳統(tǒng)文化教育持懷疑甚至反對的態(tài)度。因此，如何有效促進(jìn)廣大教師增強(qiáng)對傳統(tǒng)文化教育重要性的認(rèn)識，提高他們將學(xué)科課程與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融合的意識和能力，是一個(gè)不容忽視且急需解決的問題。
目前，我們主要通過兩條途徑嘗試解決這個(gè)問題。一是培訓(xùn)學(xué)習(xí)，聘任著名儒學(xué)研究專家、曲阜師范大學(xué)教授駱承烈先生為我校首席國學(xué)導(dǎo)師，新加坡著名學(xué)者、實(shí)業(yè)家曾繁如博士為我校名譽(yù)校長，多次邀請他們來校講課，并指導(dǎo)傳統(tǒng)文化教育工作。而且，我們會選派教師參加校外各類傳統(tǒng)文化培訓(xùn)，有計(jì)劃地安排學(xué)校4位對傳統(tǒng)文化有喜好、有研究的教師備課，利用每周五教師例會對全體教師做簡短而有實(shí)效的培訓(xùn)。二是組織賽課，明確賽課的主題是學(xué)科課程與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融合的內(nèi)容，以便促進(jìn)各學(xué)科加強(qiáng)對此的研究。盡管這項(xiàng)工作做起來并不像想象的那么容易，但我們做了，而且在做中慢慢地改變，現(xiàn)在看來，這都是比較有益的嘗試。
孔子中學(xué)的師生必須學(xué)習(xí)儒家經(jīng)典，慢慢地，這已經(jīng)成為全體師生的共識。《論語》成為全體師生的必修教材，有明確的學(xué)習(xí)要求，國學(xué)導(dǎo)師王新瑩老師精選的《論語》章句被制作成手掌書，變成學(xué)生的必修內(nèi)容。全校學(xué)生列隊(duì)集體誦讀，是每天上午大課間活動(dòng)的一項(xiàng)固定內(nèi)容。另外，通過寄宿生餐前誦讀，不定期“論語考級”，期中期末考試語文學(xué)科加入10分《論語》測試等形式，促進(jìn)學(xué)生對《論語》的學(xué)習(xí)和理解。目前，學(xué)校已經(jīng)著手開發(fā)編寫有關(guān)儒家人物故事和曲阜當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗的通俗校本教材。
曾子曰：“吾日三省吾身。”我們非常重視學(xué)生的反思自悟，統(tǒng)一配發(fā)《省身集》，讓他們在每天下午20分鐘的統(tǒng)一閱讀時(shí)間進(jìn)行自我總結(jié)和反思。
活動(dòng)課程
實(shí)踐活動(dòng)是獲取知識的重要途徑，更是體驗(yàn)感悟成長、培養(yǎng)情感態(tài)度價(jià)值觀的重要途徑。基于這一認(rèn)識，我們一直重視開展各種活動(dòng)，實(shí)施活動(dòng)課程教育。
一是校本活動(dòng)課程和社團(tuán)活動(dòng)。和許多學(xué)校一樣，每周我們有兩個(gè)課時(shí)的校本課程活動(dòng)，開設(shè)球類、棋類、書畫、舞蹈、科技等20門校本課程。這主要是根據(jù)學(xué)生的需求、教師的特長及學(xué)校的實(shí)際狀況發(fā)動(dòng)和組織的，要求各門課程必須形成課程綱要，明確課程目標(biāo)、內(nèi)容、課時(shí)、過程、評價(jià)等，避免活動(dòng)的形式主義和隨意性。此外，國學(xué)導(dǎo)師王新瑩老師還組織了儒學(xué)研究會，帶領(lǐng)一批批“小儒生”開展儒學(xué)研究和教育活動(dòng)，每每都會有新的發(fā)現(xiàn)和感悟，其中兩名學(xué)生參加濟(jì)寧市傳統(tǒng)文化比賽還獲得了“國學(xué)小名士”的榮譽(yù)稱號。
二是儀式教育。中國自古以來就被稱為“禮儀之邦”。一直以來，禮作為道德規(guī)范的載體，功能主要表現(xiàn)在道德感悟、內(nèi)化、示范和傳承等方面。2015年“百姓儒學(xué)節(jié)”期間，學(xué)校隆重舉行了教師“拜師禮”儀式。在仰圣廣場孔子像前，21位青年教師向?qū)熯f上拜師帖，恭恭敬敬地作揖行禮，鄭重“拜師學(xué)藝”。2016年9月28日孔子2567周年誕辰日，全校師生在仰圣廣場成功舉辦禮敬至圣先師暨拜師儀式，全體師生向孔子像行鞠躬揖禮，教師當(dāng)眾莊嚴(yán)宣誓，全體學(xué)生向自己的老師行鞠躬揖禮，擊鼓明志，集體宣誓。自此，學(xué)校規(guī)定，每年9月28日舉行禮敬先師儀式成為定例，每周升旗儀式都要舉行學(xué)生代表宣誓和教師集體宣誓活動(dòng)。對新生的入學(xué)儀式、軍訓(xùn)開閉營儀式，學(xué)期開學(xué)典禮儀式、畢業(yè)班離校儀式、重大紀(jì)念日紀(jì)念儀式等，學(xué)校都非常重視，目的就是要讓廣大師生在特定的時(shí)間、場合和氛圍中感受莊嚴(yán)，接受教育。
三是游學(xué)活動(dòng)。讀萬卷書，不如行萬里路。學(xué)校每年都會組織廣大師生到各地游學(xué)，這已成為社會實(shí)踐教育的常態(tài)。春秋天，組織學(xué)生去烈士陵園掃墓祭奠先烈，到孔子誕生地尼山，“李杜聚首”“孔尚任隱居”的石門山，“東方金字塔”少昊陵，著名的孔廟、孔府、孔林、顏廟、周公廟、孟母林，感受家鄉(xiāng)美和對文化的尊崇，產(chǎn)生作為孔子故鄉(xiāng)人的驕傲。夏天，組織師生到北京、上海、杭州等地，感受祖國的山河之美和文化厚重，增強(qiáng)民族文化的自信和自豪。
我們雁塔區(qū)東儀路小學(xué)少先隊(duì)大隊(duì)部現(xiàn)有少先隊(duì)員880名，大隊(duì)輔導(dǎo)員1名，校外輔導(dǎo)員20名，中隊(duì)輔導(dǎo)員20名。在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，我校少先隊(duì)以時(shí)代為背景，以社會為舞臺，與時(shí)俱進(jìn)，努力適應(yīng)教育改革的不斷發(fā)展，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級有關(guān)文件精神，以少年兒童為本，堅(jiān)持實(shí)踐育人，強(qiáng)本固基，扎實(shí)抓好少年兒童的思想道德教育工作，全方位、多渠道地開展各種活動(dòng)，使隊(duì)員們充分發(fā)揮主人翁的作用，努力打造一個(gè)積極、開拓、自立、創(chuàng)新的先進(jìn)集體，讓少先隊(duì)真正成為隊(duì)員們溫馨的精神家園和健康成長的搖籃，開創(chuàng)了我校少先隊(duì)工作的新局面，取得了顯著的成績。
制度育人——舉手投足有要求
依據(jù)《小學(xué)生日常行為規(guī)范》，學(xué)校制定有《校規(guī)》九項(xiàng)三十條，并根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)將之細(xì)化概括為《東儀路小學(xué)低年級學(xué)生習(xí)慣養(yǎng)成教育細(xì)節(jié)》《東儀路小學(xué)中年級學(xué)生習(xí)慣養(yǎng)成教育細(xì)節(jié)》《東儀路小學(xué)高年級學(xué)生習(xí)慣養(yǎng)成教育細(xì)節(jié)》這三個(gè)既有所區(qū)別而又相輔相承的養(yǎng)成教育體系。
活動(dòng)育人——寓教于樂益處多
以節(jié)假日、傳統(tǒng)節(jié)日、特殊事件為教育契機(jī)，對學(xué)生進(jìn)行愛國主義、弘揚(yáng)和培育民族精神、誠信、感恩和社會主義核心價(jià)值觀、杜絕校園欺凌等主題教育，培育青少年學(xué)生的愛國情感和民族精神，如開展“三八節(jié)之我為媽媽洗洗腳”“教師節(jié)之我愛老師”為主題的感恩教育活動(dòng)，每年3月份開展“學(xué)雷鋒樹新風(fēng)”的撿拾垃圾環(huán)保教育活動(dòng)、養(yǎng)老院看望老人送愛心活動(dòng)，“植樹造綠”的活動(dòng)，每年4月份開展“緬懷革命先烈，繼承革命遺志”的祭掃烈士墓、長紅歌講革命故事活動(dòng)，我們的節(jié)日“春節(jié)”“元宵節(jié)”“清明節(jié)”“端午節(jié)”“中秋節(jié)”的民族習(xí)俗教育以及為災(zāi)區(qū)、貧困地區(qū)捐贈(zèng)衣物、文具的愛心教育活動(dòng)，少先隊(duì)活動(dòng)課的“安全禮儀”等文明行為的教育活動(dòng)，每學(xué)年兩次的研學(xué)旅行活動(dòng)，讓學(xué)生走出校園走向社會去感受去實(shí)踐，使學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)會做人、學(xué)會求知、學(xué)會生存、學(xué)會創(chuàng)造，學(xué)會寬容等道德品質(zhì)，形成積極向上的健康心理。
家校合力共育人——攜手共譜新篇章
德育工作離不開社會、家庭的配合，為此學(xué)校積極構(gòu)建社區(qū)、家庭、學(xué)校德育工作網(wǎng)絡(luò)。利用家長群、“致家長的一封信”及召開家長會、開展家長學(xué)校、舉辦家長開放日及校外輔導(dǎo)員進(jìn)課堂等多種形式及時(shí)傳達(dá)學(xué)校中心工作，各項(xiàng)主要活動(dòng)，教育教學(xué)成果，指導(dǎo)家教工作。為進(jìn)一步提高家長教育技巧和能力，專門成立家長學(xué)校，聘請有經(jīng)驗(yàn)的專家為家長授課，答疑解惑，為家長印發(fā)有針對性的學(xué)習(xí)材料，提供各種聽課的機(jī)會，努力使家庭教育與學(xué)校教育能默契配合。
建立建好宣傳陣地——人人都是小主持
在東儀路小學(xué)的校園里，每一面墻壁會說話，每一間教室都有特色，每一個(gè)年級板報(bào)都有主題，人人都有機(jī)會當(dāng)主持，人人都有可能在廣播站播音，人人都有可能錄節(jié)目。因?yàn)檫@里每周一的升旗儀式六至一年級按班輪流組織，各班同學(xué)八仙過海各顯神通，班級的特色升旗儀式及時(shí)發(fā)送至學(xué)校的公眾號，為學(xué)生搭建更寬更廣的舞臺；因?yàn)檫@里有隊(duì)員們自己的宣傳陣地“紅領(lǐng)巾”廣播站，大小干部組織選稿自己編輯；因?yàn)檫@里有隊(duì)員們展示自我的“雛鷹”電視臺，各年級有追求有才華的隊(duì)員在這里放飛夢想，一批又一批的小主持通過鍛煉脫穎而出。
想方設(shè)法搭平臺——大隊(duì)干部自己選
東儀路小學(xué)開展的大隊(duì)干部競選活動(dòng)，本著公平、公正、公開的原則，讓學(xué)生們自主參與活動(dòng)，經(jīng)過各中隊(duì)推薦初選后，候選人們通過“紅領(lǐng)巾”廣播站、十分鐘小隊(duì)會及自制海報(bào)宣傳展示自己。參與競選時(shí)，還可組建拉拉隊(duì)，制作橫幅、標(biāo)語和宣傳板。競選現(xiàn)場活動(dòng)主要分為競職演講和投票選舉兩個(gè)環(huán)節(jié)，候選人參加崗位競選演講，而后由全體隊(duì)員投票。競選活動(dòng)為少先隊(duì)員的成長搭建了展示自我、鍛煉自我的舞臺，讓少先隊(duì)員感受到了自主參與隊(duì)活動(dòng)的樂趣，同時(shí)展示自己的才能，讓他們在各自的工作崗位上，履行職責(zé)，參與學(xué)校的管理，為少先隊(duì)工作發(fā)揮力量！
辦好校園藝術(shù)節(jié)——素質(zhì)教育譜新篇
開展多彩的文化娛樂活動(dòng)，豐富孩子們的課業(yè)生活，讓學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展，激發(fā)學(xué)生熱愛生活、熱愛校園、關(guān)愛小伙伴的豐富情感，充分展示學(xué)生的才華，東儀路小學(xué)每年5月都會開展各種主題的校園藝術(shù)節(jié)活動(dòng)。舞蹈、小品、相聲、合唱、課本劇等形式多樣，內(nèi)容健康，異彩紛呈的各種文藝表演極大地豐富了孩子們的節(jié)日生活，陶冶了孩子們的情操，使黨的素質(zhì)教育的方針落到了實(shí)處！
安全重于泰山——逃生演練常抓不懈
為了提高學(xué)生對突發(fā)事件的應(yīng)急能力，使每一個(gè)師生都切實(shí)樹立緊急疏散意識，增強(qiáng)安全意識，并具備應(yīng)對突發(fā)事件自救互救的能力，學(xué)校利用紅領(lǐng)巾廣播站、雛鷹電視臺、黑板報(bào)、宣傳櫥窗及各種會議對師生進(jìn)行安全重要性的教育，在校園處處都能感受講安全的氣氛。學(xué)校嚴(yán)格規(guī)定每層樓學(xué)生的逃生路線，樓梯的重要位置有固定人員疏散督導(dǎo)，每月進(jìn)行一次安全逃生演練，這些舉措有力地保證了學(xué)生對突發(fā)事件的應(yīng)對能力，有效地保證了學(xué)生的生命安全。
隨著我國改革開放的進(jìn)一步深入和世界經(jīng)濟(jì)一體化的不斷發(fā)展，中國經(jīng)濟(jì)越來越國際化，酒店行業(yè)也不例外，全球酒店市場經(jīng)濟(jì)一體化趨勢越來越明顯。許多世界著名酒店都看好中國市場，都到中國來投資，進(jìn)行資本滲透和擴(kuò)張。中國酒店的品質(zhì)、方法理念和管理模式，也隨之改變，員工的職業(yè)素質(zhì)及語言素質(zhì)和企業(yè)的文化意識都需要進(jìn)一步的提高。面對新形勢下激烈的市場競爭和國際環(huán)境的日益變化，如何使高職酒店管理專業(yè)英語教學(xué)質(zhì)量及課程設(shè)置與從業(yè)人員所要求的國際化職業(yè)素質(zhì)吻合；如何使高職酒店管理專業(yè)英語教學(xué)具有前瞻性和實(shí)用性，滿足國際酒店品牌的工作能力要求和語言要求，與國際教育接軌；這些都是需要深入研究的課題。
關(guān)鍵詞：酒店 管理 專業(yè)英語 教學(xué)改革
正文：
經(jīng)濟(jì)全球化趨勢日益發(fā)展，各國之間的交流和溝通日益增多，作為國際通用語的英語越來越顯示其重要性。英語已經(jīng)成為各行各業(yè)都比不可少的語言工具，會用英語、能說英語、會寫英語也是許多企業(yè)尤其是大型外資企業(yè)招聘人才的重要條件之一，這種新形勢對大學(xué)英語教學(xué)無疑是一種挑戰(zhàn)。現(xiàn)階段我國英語教學(xué)普遍存在所花時(shí)間和代價(jià)與教學(xué)效果不相適應(yīng)的問題，雖然在學(xué)校里開設(shè)了很多英語課程，學(xué)生也花了很多時(shí)間去背單詞、做練習(xí)，但是最后教出來的學(xué)生還是只是會做閱讀、單選，張口說英語時(shí)背過的單詞都忘了，學(xué)生學(xué)會的只是應(yīng)試教育的“啞巴英語”。學(xué)生的語言技能，并不能很好地適應(yīng)社會發(fā)展的實(shí)際需要。語言是一種工具，是用來交流與溝通用的，而不單單是用來考試的。所以，進(jìn)一步提高英語教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生聽、說、寫英語的綜合應(yīng)用能力，能力已刻不容緩。
酒店管理專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀分析
1. 酒店管理專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀
酒店管理專業(yè)作為一個(gè)特殊的行業(yè)，對英語教學(xué)有著自己特殊的要求。酒店英語課程不是一個(gè)相對獨(dú)立的純學(xué)術(shù)研究型教學(xué)課程，它的學(xué)術(shù)獨(dú)立性較差，是為另一個(gè)行業(yè)管理和服務(wù)的，對英語的應(yīng)用能力有著更高的要求。酒店管理英語教學(xué)有著廣闊的發(fā)展前景，因?yàn)榫频旯芾韺I(yè)本身具有實(shí)用性、效益性、社會職業(yè)性等特性，決定了專業(yè)英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)具有自己相對完整的科學(xué)知識體系，形態(tài)范式，研究方法和概念范疇。酒店管理英語教學(xué)是以語飯店專業(yè)知識為基礎(chǔ)，加上語言教學(xué)和技能教學(xué)，這三者相結(jié)合。首先通過市場調(diào)研了解本行業(yè)對人才的具體要求，根據(jù)本行業(yè)的形勢變化而調(diào)整課程的設(shè)置、知識系統(tǒng)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，這需要有一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展，不斷持續(xù)的更新過程，最終目的是要通過專業(yè)教學(xué)使學(xué)習(xí)者得到的社會和本行業(yè)的承認(rèn)，這樣的教學(xué)才能算是具有實(shí)用性和前瞻性。
2. 現(xiàn)階段我國酒店管理專業(yè)英語教學(xué)發(fā)展的不足之處
與國外相比，中國本土的酒店行業(yè)發(fā)展起步較晚，發(fā)展水平、規(guī)模和速度一直以來都有很大的差距，服務(wù)的教學(xué)研究也相對落后、很有限制。專業(yè)人才制定與課程開發(fā)的研究和社會需求的指導(dǎo)性不足，英語教學(xué)結(jié)構(gòu)設(shè)置單一，專業(yè)方面的酒店英語教材先進(jìn)性和完善整合性不足。而且很少有全面介紹現(xiàn)代酒店行業(yè)的專業(yè)英語課程方面相結(jié)合的專著，酒店英語課程、教學(xué)方面的研究和論文十分少見。現(xiàn)代新興發(fā)展起來的酒店類型和模式在相關(guān)的教科書也很少涉及到。國內(nèi)本土酒店的經(jīng)營水平和知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到國際知名酒店的水準(zhǔn)，還有相當(dāng)大的差距，甚至有些酒店已經(jīng)被國際大品牌合資、合并、吞吃。這些都充分說明我國酒店高級管理人才和酒店行業(yè)專業(yè)研究人才相當(dāng)匱乏，我們應(yīng)當(dāng)重新審視自己的酒店英語教育，思考如何才能提高酒店管理專業(yè)英語教學(xué)質(zhì)量，讓我們跟上世界酒店發(fā)展水平，在日趨激烈的酒店行業(yè)競爭中得以生存和發(fā)展。
3.高職酒店管理專業(yè)英語教學(xué)的特點(diǎn)
向?qū)W生傳授知識的主要載體就是各種課程的設(shè)置和學(xué)習(xí)，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置各門課程之間的比例與時(shí)間分配。如果想真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，高校在專業(yè)建設(shè)中就不能只注重某一學(xué)科所涉及一門或幾門課程的建設(shè)，必須注重合理的課程體系的建設(shè)，這樣學(xué)生才能學(xué)到新技術(shù)、新知識、培養(yǎng)質(zhì)量才能得以提高。而現(xiàn)階段我們的酒店英語課程教學(xué)主題教育思想模糊，對其課程不夠重視，沒有了解酒店行業(yè)目前對我國旅游發(fā)展的重要性，這就導(dǎo)致課程類型設(shè)置籠統(tǒng)、單一，沒有完整的架構(gòu)課程組合結(jié)構(gòu)。酒店英語教學(xué)重點(diǎn)放在了一些通用的程序性知識的學(xué)習(xí)上，也沒有制定相應(yīng)配套的飯店基礎(chǔ)知識課程，教材在這方面少有涉及與關(guān)注，這就造成學(xué)生對現(xiàn)代國際酒店不了解，對本專業(yè)的酒店英語課程學(xué)習(xí)較為被動(dòng)，興趣不大，概念認(rèn)識沒有深度，模糊不清，更沒有管理發(fā)展志向。所以也就很難培養(yǎng)出一流的國際專業(yè)酒店服務(wù)及管理人才。酒店管理類高級人才的缺乏將成為制約中國酒店業(yè)走向國際高水平發(fā)展的主要障礙。
4.酒店管理專業(yè)英語教材的不足
現(xiàn)有的酒店管理專業(yè)英語教材往往只偏重程序化的基礎(chǔ)知識的介紹，缺乏現(xiàn)代國際酒店先進(jìn)管理技術(shù)和方法等研究型主題。目前的幾種關(guān)于酒店英語教學(xué)的教材書籍都是針對酒店服務(wù)性的程序性知識和酒店內(nèi)部各部門的具體操作英語介紹較多；而對相關(guān)酒店系統(tǒng)性、細(xì)節(jié)性管理，飯店整體工作的陳述性知識等有深度的基礎(chǔ)性、理論性知識內(nèi)容介紹較少，研究性著作就更少了。國外酒店英語教材大多對客房的布置，各種工具、設(shè)施等都有形象生動(dòng)的彩圖介紹和認(rèn)知，知識的系統(tǒng)性和先進(jìn)性也要比國內(nèi)的完善。酒店行業(yè)的發(fā)展變化與酒店英語課程的教學(xué)有極大的相互依存性，產(chǎn)業(yè)與教學(xué)、行業(yè)與學(xué)生之間的關(guān)系是相互作用、相互影響、相互制約的。我國現(xiàn)有的酒店管理專業(yè)英語教材形象的酒店教材內(nèi)容嚴(yán)重不足，對目前世界知名酒店的環(huán)境、品牌、模式、歷史、具體工作內(nèi)容及他們的各種標(biāo)準(zhǔn)、要求等基本沒有介紹和涉及；基本的陳述性、常識性知識缺乏，學(xué)生對世界著名酒店有哪些，締造者是誰、歷史淵源等都一無所知。而酒店工作環(huán)境和、標(biāo)準(zhǔn)流程、內(nèi)容等變化發(fā)展，酒店經(jīng)濟(jì)、歷史、企業(yè)文化等演變發(fā)展，都是從業(yè)者必須掌握的知識。現(xiàn)在國際知名品牌酒店數(shù)量多，規(guī)模龐大。國際先進(jìn)的酒店發(fā)展和管理知識非常值得我國的酒店行業(yè)管理人士、專業(yè)研究人士、高等院校師生去研究、學(xué)習(xí)和分析、思考，然后創(chuàng)造我們國家自己的酒店品牌和優(yōu)秀的服務(wù)、管理模式。
高職英語教學(xué)改革與整體組合架構(gòu)教學(xué)措施、學(xué)習(xí)方法
高職高專英語課程教學(xué)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)擺脫模仿本科教育的盲目性，應(yīng)當(dāng)以實(shí)用內(nèi)容學(xué)習(xí)為指導(dǎo)，注重培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用能力。推動(dòng)飯店英語課程、教學(xué)改革的思考與對策及具體課程整體組合架構(gòu)與教學(xué)措施設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮：
（1）、加強(qiáng)對國際上先進(jìn)的知名酒店的企業(yè)文化、價(jià)值理念、宗旨、目標(biāo)的學(xué)習(xí)，打造本土酒店品牌，增強(qiáng)行業(yè)競爭力。有鮮明的個(gè)性、有文化品位和特色或有高質(zhì)量品牌和高知名度的酒店將受到顧客的青睞。從客觀上，行業(yè)競爭的加劇、消費(fèi)需求的個(gè)性化和時(shí)代的進(jìn)步都對員工素質(zhì)有更高的要求，提出了與時(shí)俱進(jìn)的要求。酒店管理文化發(fā)展的動(dòng)力是它自身的核心價(jià)值觀，對待員工、顧客以及社會的方式都受到酒店文化影響，而這些方式也是判斷酒店經(jīng)營是否成功的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。因此，要想提高教學(xué)的價(jià)值和質(zhì)量，就需要從低層次著手，注重細(xì)節(jié)培養(yǎng)，再進(jìn)入到高層次的動(dòng)態(tài)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，建立自己的企業(yè)文化。
（2）、加強(qiáng)對專業(yè)的細(xì)分教學(xué)，開設(shè)多種酒店英語專業(yè)選修課和必修課的新課程組合，建立酒店相關(guān)專業(yè)英語課程體系。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展酒店行業(yè)的經(jīng)營管理、顧客預(yù)訂和日常服務(wù)等等都已朝著數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展，提高了飯店的管理控制和營銷能力，對酒店的管理、經(jīng)營模式產(chǎn)生深遠(yuǎn)、重大的影響。所以必須重視對酒店電子管理系統(tǒng)等一系列軟件的學(xué)習(xí)，對專業(yè)的英語名稱、詞匯有所了解、加強(qiáng)對日常操作等英語表達(dá)的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)國際先進(jìn)酒店的管理技術(shù)和理念。加強(qiáng)專業(yè)管理與語言的聯(lián)系，設(shè)立酒店服務(wù)英語與高級管理專業(yè)班，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)國際酒店高級管理人才的目標(biāo)。
（3）、加強(qiáng)對本地民間傳統(tǒng)文化、特產(chǎn)、習(xí)俗還有旅游景點(diǎn)等酒店行業(yè)的相關(guān)知識的實(shí)用英語翻譯，加強(qiáng)英語表達(dá)的輔助教學(xué)。將酒店的服務(wù)規(guī)范、工作流程跨文化背景知識和英語交際能力融會貫通，了解以英語為母語的國家的文化、生活、禮節(jié)禮貌、飲食習(xí)慣等知識。培養(yǎng)學(xué)生的語言習(xí)慣和服務(wù)意識，樹立全球化服務(wù)與管理理念和禮節(jié)禮貌服務(wù)規(guī)范的觀念。加強(qiáng)研究現(xiàn)代酒店外語教學(xué)的實(shí)用性、多元化教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展思路，摒棄單一的英語教學(xué)方法。
三、酒店英語教學(xué)的專業(yè)性分析
隨著教育水平的不斷提高，專業(yè)教學(xué)區(qū)分越來越細(xì)化。現(xiàn)階段對酒店行業(yè)最新發(fā)展等專業(yè)細(xì)分教學(xué)介紹還很少，世界酒店行業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展變化過程在酒店英語教學(xué)沒有明確介紹。而目前國際酒店正積極地通過細(xì)分酒店經(jīng)濟(jì)定位、經(jīng)營管理產(chǎn)品、文化發(fā)展等新理念，細(xì)分海外市場，對以往的經(jīng)營理念積極加以改造，或者建立更新的能適應(yīng)市場發(fā)展的先觀念。酒店集團(tuán)經(jīng)營類型分類有許多不同的標(biāo)準(zhǔn)和不同的分類方法，例如按房間的結(jié)構(gòu)和需求配置分為：老年／青年旅館型、全套間型、延長停留型／公寓型、主題型酒店以及健身／健康俱樂部型、會議型、自助型等新型的住宿設(shè)施等：按各集團(tuán)酒店主要的經(jīng)營區(qū)位類型分為：商務(wù)、休閑度假、機(jī)場、汽車等類型，也可分為城市郊區(qū)或城市中心型等。這是目前世界知名品牌酒店的最新發(fā)展趨勢。在英語教學(xué)過程中，我們應(yīng)該對國外酒店行業(yè)發(fā)展變化給與重視并進(jìn)行研究。
現(xiàn)代酒店管理專業(yè)英語崗位能力細(xì)化教學(xué)不夠，知識結(jié)構(gòu)不夠先進(jìn)合理，專業(yè)不夠?qū)I(yè)化，缺乏基礎(chǔ)知識、專業(yè)管理知識的教學(xué)等等這些都是行業(yè)發(fā)展的瓶頸。酒店英語教學(xué)中對所介紹的部門和具體工作崗位內(nèi)容不夠細(xì)致、不全面。酒店行業(yè)工作中需要接觸大量的物品或商品，如果沒有實(shí)物或圖片可以觀賞認(rèn)知學(xué)習(xí)，就會感到枯燥，比較粗淺，在這樣的知識背景下培養(yǎng)的學(xué)生今后根本不能勝任具體工作，沒有具體實(shí)際崗位工作能力。因?yàn)橛行┎僮骷?xì)則等實(shí)際上是很有講究的，不是簡單的靠語言能夠描述清楚地，是很復(fù)雜和專業(yè)、具體的，例如中外飲食文化源遠(yuǎn)流長，中西餐中的各種菜名的英語名稱、酒的英語名稱各式各樣，種類繁多，有著非常復(fù)雜操作規(guī)程，而且還有豐富的文化、知識、營養(yǎng)內(nèi)涵。因此需要分門別類的，一定程度的深入、細(xì)化的學(xué)習(xí)，這對以后實(shí)際工作操作是非常有用的。
四、結(jié)語
新形勢下高職高專酒店管理英語教學(xué)改革，應(yīng)當(dāng)以合理繼承、適當(dāng)更新為原則，重視傳統(tǒng)教學(xué)模式與現(xiàn)代信息技術(shù)有機(jī)結(jié)合。加大信息化、網(wǎng)絡(luò)化教材建設(shè)的力度。以傳統(tǒng)紙質(zhì)教材為基礎(chǔ)，發(fā)展結(jié)構(gòu)性配套的教學(xué)出版物，例如多種教學(xué)服務(wù)和多媒介教學(xué)資源等。信息化教材不但有紙質(zhì)教材，還要有電子與網(wǎng)絡(luò)出版物、音像制品有機(jī)結(jié)合的多媒體教材；不僅要有主教材，還應(yīng)有輔助出版物。更新教學(xué)模式，改善硬件設(shè)備，加大教學(xué)投入。多媒體設(shè)備的更新、購置需要大筆資金，必須有教育領(lǐng)導(dǎo)部門的扶植和學(xué)校的重視。可利用分期到位的方法優(yōu)化教學(xué)資源，加強(qiáng)學(xué)校之間的交流和溝通，資源共享、設(shè)備公用。
調(diào)整教師知識結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。高職院校一般都是兩到三年學(xué)制，學(xué)生在校時(shí)間比較短，英語課時(shí)與普通本科教育相比要少很多。在短時(shí)間內(nèi)要想培養(yǎng)出合格的人才，完成教學(xué)目標(biāo)，就對老師的水平有更高的要求。公共英語教師需要具備相關(guān)學(xué)科的基本知識，還需要拓寬知識結(jié)構(gòu)和體系，酒店管理相關(guān)學(xué)科的基本知識也需要了解。教育部的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可考慮對教師進(jìn)行這方面的培訓(xùn)，提高教師的知識水平和范圍。要想使高職酒店管理英語教育改革深入發(fā)展，就需要設(shè)立專項(xiàng)基金，并建立相應(yīng)的考核機(jī)制，作為一種崗位要求，鼓勵(lì)教師從事相關(guān)教學(xué)研究，設(shè)置配套獎(jiǎng)勵(lì)與資助，提升教師的科研能力，培育學(xué)校在酒店管理學(xué)科教學(xué)的科研隊(duì)伍。
最后要鞏固、加強(qiáng)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生對外語自主學(xué)習(xí)興趣和能力。為學(xué)生提供外語自主學(xué)習(xí)的環(huán)境和配套設(shè)備，可配有圖書雜志、光盤、錄音帶、錄像帶等多媒體資料、建立學(xué)生可在線瀏覽教學(xué)內(nèi)容的網(wǎng)絡(luò)資源庫和網(wǎng)絡(luò)助學(xué)系統(tǒng)，老師可以通過網(wǎng)絡(luò)知道學(xué)生學(xué)習(xí)和解答學(xué)生問題，方便老師與學(xué)生的溝通交流。學(xué)校還可以配備由教師或經(jīng)培訓(xùn)的高年級學(xué)生擔(dān)任的指導(dǎo)員，指導(dǎo)學(xué)生選擇學(xué)習(xí)材料、確定獨(dú)立英語學(xué)習(xí)目標(biāo)、評估學(xué)習(xí)效果等，幫助學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)英語作為課內(nèi)英語學(xué)習(xí)的補(bǔ)充。
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