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酒店營銷部經(jīng)理工作

時間:2022-02-26 06:50:39

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇酒店營銷部經(jīng)理工作,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

酒店營銷部經(jīng)理工作

第1篇

在XX年我計劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊,并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本,在XX年的工作中建立一個有活力和戰(zhàn)斗力的團隊作為一項主要的工作來抓。

另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場,將業(yè)務(wù)做大做強。為了將全年營銷任務(wù)認真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年營銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標分解到各個銷售人員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

全年各階段工作安排將按照XX年下發(fā)工作計劃認真完成,同時還有以下幾點將會作為工作要點抓好:

1、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。

建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場,將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會議、旅行社團隊和散客、長住戶等市場份額細分。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理條例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

3、熱情接待,服務(wù)周到。

接待團體、會議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

4、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作,主動協(xié)調(diào)。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

第2篇

一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.本酒店的建筑特點。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等

2.行業(yè)標準。

國家旅游局了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

(四)協(xié)助采購

酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設(shè)計與制作

酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案

開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

二、酒店開業(yè)準備計劃

制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。

例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》

進度內(nèi)容 完成時間 責 任人備 注

4月

(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進場工作

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計

7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

3.宿舍4.后勤工程動工,

5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),

2. 新員工酒店入職培訓,

3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,

4. 印制各種報表.單據(jù)

5. 訂做員工訓練服

6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財務(wù)由董事會派5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.采購

采購 1.保證員工吃住。

2.培訓場地,用具

3.用具印上酒店標志。

6月

(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4. 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.采購

工程部

7月

(工程)

執(zhí)行細則

-------客房部

(一)開業(yè)前三個月

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責,但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開業(yè)前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>

11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應(yīng)的投標及談判。

12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。

13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業(yè)前的培訓計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業(yè)前一個月

1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標準。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立VIP房的服務(wù)標準。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開業(yè)前員工培訓計劃

五)開業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標準。

6、實施開業(yè)前員工培訓計劃。

(六)開業(yè)前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

第3篇

一、上半年工作總結(jié)

1、上半年人員招聘情況

1—6月份,酒店接待應(yīng)聘人員***人,其中應(yīng)聘餐飲人員**人;新入職員工**人。目前酒店總在冊人數(shù)為***人,其中餐飲部***人。

2、人員招聘渠道

在招聘渠道方面,除外出設(shè)點現(xiàn)場招聘、發(fā)放宣傳頁、電視飛播廣告、網(wǎng)絡(luò)招聘(58同城、紅旗渠人才網(wǎng)),還積極發(fā)動員工進行熟人推薦,拓寬了招聘渠道,為餐飲部開業(yè)、運營提供了人力保證,及時有效地將需求人員招聘到位。

3、培訓工作b

員工的能力與執(zhí)行力直接關(guān)系著酒店的效益與核心競爭力,因此,培訓工作一直是一項重要任務(wù),酒店緊跟發(fā)展要求,對員工培訓方面大下功夫。上半年酒店組織的培訓有:

(1)為加強員工全員營銷意識,2016年3月23日,酒店組織了一次由營銷部經(jīng)理侯瑞梅主講的營銷培訓。

(2)為增強各崗位員工服務(wù)與禮儀水平,5月12日酒店組織客房部所有員工進行客房服務(wù)禮儀專題培訓,由經(jīng)驗豐富的酒店客房部經(jīng)理董慶紅主講。

(3)為增強公司財務(wù)人員納稅意識、規(guī)避稅務(wù)風險,5月26日上午由中房公司集團工作部和財務(wù)部聯(lián)合邀請了林州市國稅局稅政科和城區(qū)分局主要領(lǐng)導及河南省金穗軟件工程技術(shù)人員到酒店進行了營改增專項培訓。

(4)各部門通過崗前會、每周例會、每日晨會等方法在本部門進行業(yè)務(wù)培訓。

4、員工考勤管理

為進一步加強員工考勤管理,嚴格勞動紀律和工作秩序,上半年人事部對各部門員工嚴格指紋考勤制度、遲到早退情況及日常請休假流程,每月保證在規(guī)定時間內(nèi)統(tǒng)計出考勤數(shù)據(jù),做好考勤的日常管理工作。

5、員工勞動關(guān)系及勞動合同的管理 為保證員工利益,人事部在今年3月份與酒店各部門正式員工簽訂了勞動合同,進一步保證了人員的穩(wěn)定和員工利益。

酒店還積極為員工提供了職位晉升機會,用事業(yè)成長留住優(yōu)秀員工。上半年前廳部、客房部各有一名普通員工晉升為中層管理人員,為員工提供了發(fā)展空間,滿足了員工自我發(fā)展的需要。

二、存在的問題

1、由于剛接手餐飲部,在人員流動情況、員工培訓等方面關(guān)注度不夠,未作出全面的分析及規(guī)劃。

2、酒店前廳部人員流動性較大,未能及時留住優(yōu)秀員工。

三、下半年工作計劃

1、進一步為員工提供發(fā)展空間,推進員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機制,培養(yǎng)優(yōu)秀員工。

2、繼續(xù)保持多變的招聘方式,隨時為酒店各部門做好人力儲備。

第4篇

一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

要科學、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.本酒店的建筑特點。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等

2.行業(yè)標準。

國家旅游局了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

(四)協(xié)助采購

酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設(shè)計與制作

酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案

開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應(yīng)的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

二、酒店開業(yè)準備計劃

制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。

例:《某酒店開業(yè)前準備工作計劃》

進度內(nèi)容 完成時間 責 任人備 注

4月

(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進場工作

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計

7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

3.宿舍4.后勤工程動工,

5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),

2. 新員工酒店入職培訓,

3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,

4. 印制各種報表.單據(jù)

5. 訂做員工訓練服

6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財務(wù)由董事會派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.采購

采購 1.保證員工吃住。

2.培訓場地,用具

3.用具印上酒店標志。

6月

(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4. 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.采購

工程部

7月

(工程)

執(zhí)行細則

-------客房部

(一)開業(yè)前三個月

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責,但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開業(yè)前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>

11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應(yīng)的投標及談判。

12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。

13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業(yè)前的培訓計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業(yè)前一個月

1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標準。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立VIP房的服務(wù)標準。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開業(yè)前員工培訓計劃

五)開業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標準。

6、實施開業(yè)前員工培訓計劃。

(六)開業(yè)前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。

4、建立OK房的檢查與報告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實施員工培訓計劃。

(七)開業(yè)前第十天

1、與財務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標準。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標準上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認和修改。

7、與財務(wù)總監(jiān)一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實施員工培訓計劃。

(八)開業(yè)前第七天

1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

4、取得客房的設(shè)計標準說明書。

5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

6、建立布件和制服的報廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準備客房的第一次清潔工作。

(九)開業(yè)前第五天

1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種

布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。

4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。

三、開業(yè)前的試運行

開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運行期間,應(yīng)特別注意以下問題:

(一)持積極的態(tài)度

在飯店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責任上,而應(yīng)研究問題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項,但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內(nèi)施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補的。

3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當?shù)木Γ珜菍拥谋Wo卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應(yīng)放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格

確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進行有效的培訓,造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要。客房部在驗收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應(yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)

開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對員工習慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應(yīng)逐步開始實施,而不應(yīng)等問題變得嚴重時再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓

做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應(yīng)注意對員工進行使用吸塵器的培訓,并進行現(xiàn)場督導。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動準備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時,準備手工應(yīng)急表格

不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準備手工操作的應(yīng)急表

(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發(fā)生

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

第5篇

1.薪酬激勵效用不強

由于績效考核過程重視年度考核,輕視平時考核,重視重大成績考核,輕視小業(yè)績考核,而且績效考核結(jié)果并未與薪酬管理緊密結(jié)合,使得員工感覺不公。而且薪酬管理過程中缺少溝通機制,員工即使付出努力也往往得不到令其滿意的獎勵,大大降低了員工的積極性,使得薪酬管理發(fā)揮不了應(yīng)有的激勵效應(yīng)。

2.績效考核指標不合理

HY公司的績效考核指標過于籠統(tǒng),大多為定性指標,除了營銷部門之外少有定量指標,但營銷部門的指標制定往往是從高要求,營銷人員很難達到這些指標,而獎勵額度不高,對員工的刺激作用不大。

3.重視經(jīng)濟報酬,忽視內(nèi)在非經(jīng)濟性薪酬。

4.薪酬支付回報率低

HY公司內(nèi)部的薪酬結(jié)構(gòu)比較明確,趨于多樣化,但是勞動力成本不斷上漲,而薪酬管理過程中起到極少的激勵效用,企業(yè)整體績效水平?jīng)]有充分發(fā)揮出來,也就意味著企業(yè)的薪酬支付回報率很低。

5.缺少溝通機制

只有建立開放、合作、高效的激勵機制,才能激發(fā)員工積極自主性,提高企業(yè)績效,降低勞動力成本。因此,建立基于供需網(wǎng)特征理念的激勵機制是HY公司薪酬管理體系改革的重要且必要的一步。

二、基于供需網(wǎng)基本特征理念的薪酬管理設(shè)計

企業(yè)與員工之間關(guān)于薪酬激勵機制實施與管理的合作項目如圖所示。一方面,企業(yè)將包括薪酬策略、薪酬管理制度、薪酬設(shè)計原則、薪酬模式、薪酬結(jié)構(gòu)、薪酬水平、崗位價值評估結(jié)果、員工績效考評結(jié)果并由此所得的薪酬等級水平公開,讓員工清楚了解其薪酬構(gòu)成以及薪酬差異產(chǎn)生的緣由,員工若有任何意見和建設(shè)性建議,都可以通過企業(yè)內(nèi)部信息技術(shù)溝通平臺反饋,使企業(yè)與員工之間形成良性循環(huán)的互動。另一方面,通過員工能力評價結(jié)果將員工分級,分為普通員工和核心員工,針對核心員工實施柔性互動的薪酬獎勵政策,即根據(jù)企業(yè)內(nèi)部的員工需求度調(diào)查獲知員工多樣性需求,對這些需求進行菜單羅列,通過核心員工的績效考核評價分值予以兌換,而這些員工的需求菜單是通過企業(yè)與能夠提供這些需求的產(chǎn)品及服務(wù)的企業(yè)之間合作的成果。以上思路需通過Agent技術(shù)來完成,其中Agent是分布式人工智能的概念,是具有自主性、交互性、智能性、面向目標性、移動性及持續(xù)性等特性的軟件或硬件系統(tǒng)。

三、HY公司基于供需網(wǎng)基本特征理念的薪酬管理應(yīng)用

1.識別核心員工

針對HY公司存在的績效問題,HY公司依據(jù)已有的績效考核體系,通過公司績效評委會對高層管理和總助、總經(jīng)理辦公室、行政部、財務(wù)部、人力資源部、營銷部、技術(shù)開發(fā)部等部門內(nèi)的各崗位績效考核指標進行了系統(tǒng)的修正。評估模式是以溝通為主的多方評估模式,分為自評、同事評分、下屬評分、上級評分、支持者評分、服務(wù)對象評分六個欄目,每個欄目都有一個權(quán)重設(shè)定,最后得出多方評分值,將各項指標的多方評分值累積加總后,再根據(jù)崗位職責、工作難易程度、企業(yè)貢獻程度取不同權(quán)重系數(shù)最后得出工作積分,員工類型以所有員工工作積分的均值為界限,分為普通員工與核心員工。考核結(jié)果不僅要與績效工資掛鉤,還需要與激勵薪酬掛鉤。根據(jù)評委會商議結(jié)果,多方評估模式中六方考評主體權(quán)重設(shè)定結(jié)果如下:自評10%,同事評分20%,下屬評分10%,上級評分30%,支持者評分10%,服務(wù)對象評分20%。每項指標評分標準為百分制,根據(jù)崗位職責、工作難易程度、企業(yè)貢獻程度而設(shè)置崗位權(quán)重系數(shù)分別為:高層管理100%、總助90%、總經(jīng)理辦公室90%、行政部80%、財務(wù)部85%、人力資源部85%、營銷部100%、技術(shù)開發(fā)部95%,最后得出工作積分,以上權(quán)重系數(shù)根據(jù)實際操作結(jié)果可進一步更正調(diào)節(jié)。據(jù)以上考評程序,2013年10月HY公司700名員工中252人符合核心員工標準。

2.制定薪酬激勵方案

為了有針對性地挖掘有用的薪酬單元,對HY公司252名核心員工進行一次需求度調(diào)查,根據(jù)HY公司核心員工需求度調(diào)查結(jié)果,人力資源部將激勵機制中的多樣化需求因素羅列成具體獎勵方案如表2。

3.尋找合作伙伴

每個企業(yè)都有自己的產(chǎn)品或服務(wù),通過產(chǎn)品或服務(wù)兌換和批量定制提供員工所需的菜單,可以大大降低激勵薪酬菜單的成本,即員工激勵成本,同時又能起到激勵員工的功效。根據(jù)以上核心員工需求度分析結(jié)果,HY公司通過Web網(wǎng)尋求的合作伙伴企業(yè)類型有班車租賃公司、超市、家政公司、保險公司、健身俱樂部、旅行社、度假酒店、餐飲公司等。具體合作伙伴候選名單如表3。HY公司與72家候選伙伴經(jīng)過溝通協(xié)商,其中就員工激勵機制方案達成一致的共12家,分別為德興、百度、華聯(lián)、家樂福、烘焙、克里斯汀、西郊假日酒店、金陵旅行社、金仕堡、力美健、英孚、自力教育。HY公司負責創(chuàng)建Web服務(wù)平臺,供項目合作企業(yè)之間以及各企業(yè)內(nèi)部員工溝通共享激勵方案,實施批量定制即時獎勵。

4.積分兌換

第6篇

酒店辦公室主任述職報告范文【1】

企業(yè)發(fā)展全面豐收的一年,在總經(jīng)理室的領(lǐng)導下,各部門的配合和總經(jīng)辦全體員工的支持下,我緊緊圍繞度假村各項中心工作,按照目標要求帶好部門全體員工,不斷改進工作方式,不斷創(chuàng)新工作思路,不斷提高實際工作的能力,一年來我努力做好為酒店、為部門、為員工的服務(wù)工作,基本完成了本職工作,目標任務(wù)和相關(guān)職能,現(xiàn)向各位同志述職如下:

一、 擺正位置,忠于職守。

幾年來的工作實踐使我深深體會到,作為辦公室主任,要做好工作要清楚自己的位置,清楚自己所應(yīng)具備的職責和應(yīng)盡的責任,正確認識所處的位置,在實際工作中,我認真及時做好輔助工作,執(zhí)行工作和具體處理工作。雖然很多工作有一定難度,但我始終奉行工作上講感情,生活上不計較,得罪人人,人人不得罪的原則去配合好大家的工作,開展好自己的工作。我也努力做到工作主動,思想超前,盡職盡責,嚴格要求自己做一個為人誠懇,忠于職守,勤于職守,勝任職守的總經(jīng)理助理和辦公室主任。

二、 努力實踐學以致用,不斷提升工作能力和水平。

辦公室工作涉及面廣,情況繁雜,因此做好辦公室管理必須把學習提高貫穿于工作始終。一年來,我把學習放在首要位置,不懂就學習,不懂就問,把知識、經(jīng)驗逐步積累,做到學以致用,以提高工作能力和水平。

加強酒店理論學習。保持理論知識上的領(lǐng)會和理解是從業(yè)人員的基本要求。一直以來,我自覺堅持學習酒店專業(yè)知識不放松,把肯不肯學,肯不肯鉆,作為對工作是否熱愛的標準,自己經(jīng)常利用業(yè)余時間自學酒店專業(yè)知識和有關(guān)資料,通過不斷學習和運用,提高了對酒店業(yè)的認識,也提高了自己的理論水平,對工作起到了促進作用。

加強辦公室業(yè)務(wù)學習。對具體從事辦公室工作而言,還必須加強辦公室業(yè)務(wù)學習。一年來,我把學習當作是否勝任這一崗位來認真對待,自覺加強自身學習,不斷提高自身的能力,基本做到業(yè)務(wù)熟、情況明,指導和管理本部門工作。做到一個部門負責人應(yīng)具有的工作水平和任職條件。

酒店辦公室主任述職報告范文【2】

通過一年來的工作,本人的工作能力得到了進一步鍛煉和提高,同時年,尚有一些缺點和不足有待進一步糾正與克服。

作為本部門負責人,其職能涵蓋了文書、接待、公關(guān)、車輛管理、檔案管理等內(nèi)容,這就要求不僅要熟悉部門業(yè)務(wù),對于組織和協(xié)調(diào)方面的能力也提出了較高的要求,為了使部門工作能夠達到集團公司要求,本人在職責范圍內(nèi)開展了以下方面工作:

一、加強學習,努力提高辦公效率。在公文的處理過程中,半年來共計上報集團250余份文件、合同,并且認真學習、領(lǐng)會集團公司的戰(zhàn)略、思路以及各方面工作要求,做到了基本的了解和把握,為酒店領(lǐng)導決策提供了及時、準確的信息。

對上級來文而公司領(lǐng)導暫時來不及批閱的文件,則做變通處理,比較重要的文件在口頭匯報領(lǐng)導后督促有關(guān)部門抓緊落實,歸口明確的則將其直接安排至相關(guān)部門做準備工作,一年來,文書運轉(zhuǎn)正常,未有脫節(jié)、緩辦、壓辦文件的問題出現(xiàn)。

二、在接待、外協(xié)工作方面,本部門作為酒店的窗口,本人的言行舉止、接人待物如把握不好,會對酒店的帶來負面形象,為此,在各種對內(nèi)對外的接待上,本人一向堅持謹慎原則,為維護酒店大企業(yè)風范做出了努力。20xx年以來,多次接待了地方黨委、政府、有關(guān)部門的檢查、來訪。無論規(guī)模大小,對于每一次的接待,認真做好會場布置,落實好各種會議的會前準備、會議資料等工作。盡量做到少花錢、多辦事,厲行節(jié)儉,把接待工作做好,通過我們的熱情接待,給方方面面均留下了較好印象。

自開業(yè)以來,通過本部門的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了工商局、市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系,為今后工作的順利開展奠定了基礎(chǔ)。

三、強化交通安全意識,嚴格車輛管理。公司接待用車的管理、調(diào)配歸口本部門。作為一個曾經(jīng)對車輛管理較為陌生的本人來說,這份擔子壓得比較重。從規(guī)范駕駛員的職業(yè)行為到車況的維護、保養(yǎng)以及日常調(diào)配都要牽涉很大精力。為了能夠有效激勵駕駛員的工作熱情,并達到獎勤罰懶的目的,開業(yè)初期修訂了《司機績效考核辦法》,對里程、油耗、勞動紀律、車況、衛(wèi)生等10項內(nèi)容納入到考核范疇,真正起到了激勵約束并重的效果。

四、在檔案管理方面,注重對檔案管理人員的培訓,集中參加了集團公司組織的檔案管理學習,使檔案管理人員對業(yè)務(wù)知識更加全面、系統(tǒng)。20xx年開業(yè)以來,共整理檔案15卷,為酒店各級領(lǐng)導查找文件提供了方便。

五、在其他工作方面,行政部還擔當著辦公設(shè)施的配備、辦公用品的發(fā)放等職能,在這些工作方面,盡量努力厲行節(jié)約,合理調(diào)配。本部門還承擔著對領(lǐng)導布置任務(wù)進行督辦的職能,本人力求在督促工作上落實得周全、準確、適度,避免疏漏和差錯,基本做到了事事有著落。

六、回顧一年來的工作,在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,按照酒店的要求,本人較好地完成了本職工作。通過一年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變。

作為一個綜合性較強的部門,需要聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)的工作很多,臨時性的工作也比較多。本人在任何時候都能夠做到將公司利益置于最高位置,召之即來,來則能戰(zhàn),舍小家,顧大家,將滿腔熱情地投入工作中。

酒店辦公室主任述職報告范文【3】

現(xiàn)在擔任酒店綜合管理辦公室主任。在以往的工作中,由于工作思路不清晰,宏觀協(xié)調(diào)能力較差,管理和組織安排方面做得不到位,導致工作效率低下,執(zhí)行力不到位。針對以上問題,在湯總和崔老師的指導幫助下,作為辦公室主任在今后的工作中我要做到以下幾點:

一、轉(zhuǎn)變工作思路,做好上傳下達溝通協(xié)調(diào)工作

1、圍繞上級領(lǐng)導思想開展各項工作,以總經(jīng)理會議及日常布置工作為工作重點,變被動接受工作方式為主動請示匯報工作方式;

2、在總經(jīng)理指導下,做好上傳下達工作,細心觀察和領(lǐng)會上級領(lǐng)導工作思路和表達意圖,積極主動與上級領(lǐng)導和各部門做好協(xié)調(diào)溝通工作;

3、規(guī)范各項文檔工作操作流程,學會并運用報告或請示方式匯報和傳達各項工作,把總經(jīng)理的工作意圖傳達到相關(guān)領(lǐng)導和各個部門;

4、做好總經(jīng)理助手,多向崔老師請教學習,全面溝通協(xié)調(diào)各部門相關(guān)后勤工作并組織實施,為上級領(lǐng)導排除部分戰(zhàn)略工作干擾。

二、聯(lián)系各職能部門,做好各項涉外事務(wù)接待工作

1、負責與市政機關(guān)等相關(guān)職能部門溝通協(xié)調(diào),以企業(yè)利益最大化為出發(fā)點,請示匯報,協(xié)調(diào)處理相關(guān)事宜;

2、全面負責各項外事接待安排、包括食、宿等招待工作的協(xié)調(diào)和把關(guān)工作。

三、重視員工培養(yǎng),做好人事招聘和檔案建立工作

1、嚴格招聘程序,規(guī)范入職離職流程,按相關(guān)規(guī)定與各部門經(jīng)理做好溝通,重視新員工入職觀察和能力培養(yǎng),并做好檔案和反饋記錄;

2、協(xié)助崔助理做好酒店相關(guān)制度和流程的完善建立工作,要求各部門經(jīng)理注重員工培訓和按崗位職責制分工工作;

3、主動做好完善和提高員工勞資和福利待遇提議和請示工作,并按上級批示執(zhí)行相關(guān)工作。

四、注重工作能力培養(yǎng),做好日常行政事務(wù)工作

1、善于主動開展工作,請教學習,制定各項責任工作管理辦法,經(jīng)領(lǐng)導批準,嚴格執(zhí)行份內(nèi)管理工作;

2、按十個一長效管理運行機制,認真開展各項工作,做好企業(yè)文化建設(shè)和日常巡檢督查等制度落實工作;

3、組織并主持日常會務(wù)工作,做好會議記錄和會后協(xié)調(diào)落實工作;

4、做好內(nèi)部行政事務(wù)宣傳、通報、紀要、簡報等相關(guān)文檔匯總整理出臺工作;

5、服務(wù)好總經(jīng)理,做好文秘、生活關(guān)照、日常事務(wù)料理工作。

五、提高組織管理能力,做好綜合辦分工立項和管理工作

1、出臺采購管理辦法,做好勞動紀律,采購流程、報賬流程、出入庫流程等相關(guān)手續(xù)規(guī)范,并監(jiān)督實施;

2、制定車輛管理制度,對出車、派車、加油、維修等各項工作作出規(guī)范要求,并嚴格實施;

3、規(guī)范工程部人員分工及績效考核辦法,了解并跟催工程部工作重點任務(wù)布置落實情況;

4、要求保安部和工程部做好日常巡檢和安全巡查工作,并及時反饋回報;

5、制定質(zhì)檢標準、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗把關(guān)標準、工程檢修標準和安全排查標準等相關(guān)工作立項,并組織實施;

6、做好內(nèi)部人員協(xié)調(diào)溝通和人員分工工作,優(yōu)化工作流程,高效順暢開展內(nèi)部管理工作。

六、關(guān)注員工生活、搞好后勤保障工作

1、員工宿舍:列入質(zhì)檢項目,重視區(qū)域衛(wèi)生和安全檢修工作,要求管理員做好節(jié)能降耗和安全巡查工作,及時發(fā)現(xiàn)、反映并上報解決相關(guān)問題;

2、員工澡堂:列入質(zhì)檢項目,及時解決上報相關(guān)問題。按季節(jié)需要調(diào)整開放時間,保障員工福利待遇的真正落實;

3、員工食堂:定標立項,在提高員工生活水平的同時,進一步制定員工餐績效考核標準,做好成本費用控制。

4、根據(jù)實際情況,開展有益于豐富員工生活,提高團隊凝聚力和企業(yè)向心力的業(yè)余活動,逢年過節(jié),考慮并提議實施改善員工生活和福利待遇等措施。

七、撲捉內(nèi)外部信息,及時反饋相關(guān)情況

1、了解并掌握特殊員工工作狀態(tài)和思想動態(tài),及時聯(lián)系相關(guān)部門,并親自做思想工作,做好員工內(nèi)部公關(guān)工作;

2、收集外部行業(yè)相關(guān)信息,及時給上級領(lǐng)導匯報并提出相關(guān)合理化建議;

第7篇

從2007年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的4xxxx天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領(lǐng)導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。 首先成立了籌建領(lǐng)導小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案; 制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導的好評。

二是成立了物品采購領(lǐng)導小組,具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下, 在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此, 酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,并與 “省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習,借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《***大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。

目前, 酒店已制定下發(fā)了各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度4xxxx個, 對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準, 對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循, 有規(guī)可依。

三、加強人員的素質(zhì)培訓,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時, 首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗, 高層次的管理人員就更加缺乏, 加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員, 素質(zhì)高的人才難以找到, 素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要, 在實踐中酒店領(lǐng)導意識到, 加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓、普通話培訓、微笑服務(wù)培訓、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴***學習,邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進行指導培訓,這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組, 對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務(wù)用語總匯等一系列質(zhì)量檢查標準印發(fā)給各部門,根據(jù)這些標準由質(zhì)檢部門進行督促檢查, 發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。平時酒店注意經(jīng)常給員工引進新的服務(wù)理念,提倡個性化、親情化服務(wù)。七八月份又開展了質(zhì)量服務(wù)月活動,在酒店大廳懸掛橫幅,請顧客對酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見,并開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動,這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時又激勵了員工的工作熱情。2007年酒店共評出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進者2xxxx。在員工中弘揚了努力學習、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風氣。

四、加大宣傳和營銷力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識, 全面樹立酒店的良好形象。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開業(yè)時由于缺乏經(jīng)驗,沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業(yè)幾個月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬左右徘徊。很快酒店就意識到這一點,根據(jù)需要及時成立了營銷部,加大自身的宣傳力度。同時, 積極尋找客源,做市場調(diào)查,詳細分析本市的競爭形勢,并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標牌,制作宣傳飯店的小冊子, 印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)” 、“古觀音寺會議”、“省農(nóng)林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達一個月共六期的×××出口退稅培訓班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗, 也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻。

酒店開業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營管理長期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請,利用這次活動積極完善了酒店的硬件設(shè)施, 同時, 按照三星級的標準加強了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度, 拓寬了酒店的經(jīng)營渠道。

6月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會議和團隊,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達到5xxxx家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35 %以上。

為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動,派出人員共帶資料30xxxx份,在上海散發(fā)一空,這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學習了外地同行們的先進經(jīng)驗,為今后進一步開拓市場奠定了良好的基礎(chǔ)。

五、認真做好財務(wù)核算, 努力增效節(jié)支

財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作,為此, 財務(wù)部門注意認真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用, 制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時變現(xiàn), 保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常運行。

減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。

物品采購人員牢固地樹立主人翁精神, 嚴把進貨關(guān), 采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應(yīng)實行定期市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品, 有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接為酒店贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

客房部對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過程一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。洗衣房對客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。

六、認真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運轉(zhuǎn)

酒店作為一個公共場所,安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責任,為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務(wù)面前,行政部領(lǐng)導帶領(lǐng)保安隊員連續(xù)四天四夜沒有下班,加強停車場的管理,指揮車輛按位停放,確保車輛進出暢通,無出現(xiàn)任何事故,圓滿完成了接待保衛(wèi)任務(wù),為酒店贏得了良好的聲譽。

酒店自開業(yè)以來,始終注意設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)。工程部門為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到, 保證大故障不過天, 小故障不過時, 基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了xxxx工程項目:

1、主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風系統(tǒng);

2、機房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;

3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);

4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風、換氣裝置及空調(diào);

5、酒店廣播系統(tǒng)安裝;

6、客房電源線路檢查高速多處;

7、新增桑拿供水計量裝置;

8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);

9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標示系統(tǒng)。

七、關(guān)心廣大員工生活,努力營造一個團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境

政治工作是一切經(jīng)濟工作的生命線。酒店領(lǐng)導對此有著很深的認識。經(jīng)常要求并組織廣大員工進行政治學習,開展“三個代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認識,不斷提高政治思想覺悟。同時還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號召,開展了創(chuàng)建文明服務(wù)競賽活動、行業(yè)行風評議活動、旅游市場打假打非活動等。使全店上下呈現(xiàn)出一片實事求是、團結(jié)奮進,健康向上的景象。

關(guān)心群眾生活,注意工作方法,是調(diào)動員工積極性的有效措施。對此酒店領(lǐng)導像對待經(jīng)營效益一樣重視。酒店開業(yè)不久,在經(jīng)營費用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個季度為女員工發(fā)放化妝費。中秋節(jié)期間,還為員工發(fā)放了月餅票和獎金。為了方便工作和生活, 酒店還撥出專款補貼員工的伙食,根據(jù)各個部門的工作特點,每天給員工提供xxxx就餐時間,每頓飯菜風味各異,為尊重民族習俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當中。

為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,增強企業(yè)的凝聚力,同時向外界展示酒店的企業(yè)形象,培養(yǎng)酒店員工愛國主義和愛護酒店的情操。酒店于6日2日舉行了***大酒店的第一次升旗儀式; 成立了酒店黨支部; 創(chuàng)刊了酒店的報紙《**之窗》; 年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會活動,使酒店員工體會到了酒店如同一個大家庭的溫暖, 促進了酒店的人文化建設(shè)。

八、存在的問題

1、員工素質(zhì)整體水平不高, 特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才, 造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時有低下, 服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴時有發(fā)生。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺, 營銷手段單一,固定的客戶群體不大。

3、規(guī)章制度落實的不夠堅決, 有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶, 仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。

4、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高, 成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算, 節(jié)支增效。

上述問題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店經(jīng)驗,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使開來酒店的工作再上一個新的臺階。

九、明年主要工作:

2008年的任務(wù)目標: 計劃爭取實現(xiàn)營業(yè)收入55xxxx元, 保證50xxxx元,計劃實現(xiàn)凈利潤5xxxx元。(不含對外承包收入)

1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵, 每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務(wù)技能, 提高服務(wù)質(zhì)量。

第8篇

一個公司如果好的不香壞的不臭,那么這個公司就會是一潭死水,沒有活力,因此,必須抓好獎懲工作。對于為公司發(fā)展作出貢獻的人,就是要給予獎勵和表彰,對于違背制度給公司造成損失的人,就要按員工違背罰則進行處罰,警示其他員工不再犯類似的錯誤。接下來是小編為大家整理的關(guān)于業(yè)務(wù)表彰會致辭,方便大家閱讀與鑒賞!

業(yè)務(wù)表彰會致辭1同志們:大家好!

在這喜慶祥和,辭舊迎新之際,我們召開20_年度總結(jié)表彰大會,大張旗鼓的樹立典型、表彰先進,目的就是要通過鼓勵先進這種形式,全面動員員工積極投入到企業(yè)的經(jīng)營中來,加快推進公司發(fā)展的進程,為實現(xiàn)更美好的明天而努力奮斗。

今天的表彰大會,是我們在取得20_年度工作成績的基礎(chǔ)上召開的,公司所有的進步和成績的取得,是全體員工共同努力的結(jié)果,是在今天受表彰的先進模范帶領(lǐng)下取得的結(jié)果。在此,我代表集團向受到表彰的先進集體和先進個人表示衷心的祝賀和最誠摯的敬意!對過去一年里為新業(yè)集團辛勤工作的全體員工表示最衷心的感謝。

20_年是極不平凡的一年,我們遇到的困難、挫折比預(yù)想的要多,要難,前進的道路充滿艱辛和困難,成績來之不易,但是一年來我們新業(yè)集團的團隊戰(zhàn)斗力并沒有減弱,各項工作積極發(fā)展,這是全公司上下團結(jié)拼搏,苦干實干的結(jié)果。今天大會表彰的先進集體和員工就是員工隊伍中的優(yōu)秀代表。他們在各自的工作崗位上充分展示了自己的才華,以實際行動和顯著的工作業(yè)績,展示敢想,敢干,敢闖的敬業(yè)精神和甘于奉獻的崇高品質(zhì)。

20_年涌現(xiàn)出了四名優(yōu)秀員工,他們中有工作兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍始終把集團公司利益放在第一位的財務(wù)部會計的何潔同志;有不辭勞苦,加班加點,勇挑重擔的鼎宏公司投標部經(jīng)理王平同志;有在艱苦、平凡保潔崗位上,以主人翁姿態(tài),腳踏實地,默默無聞奉獻著自己的光和熱的文體公司保潔員楊華香同志;有不計較個人得失,甘于奉獻,不斷自我學習,敢于爭先的河西管理處商管部領(lǐng)班李遠艦同志。

20_年的工作中涌現(xiàn)了三個勤奮工作、無私奉獻的"新業(yè)之星"。物業(yè)公司副總經(jīng)理兼潤花園管理處主任熊莉莉同志。她勇于開拓,大膽管理,廉潔從政,雷厲風行,處處起模范帶頭作用。特別是20_年下半年來到潤花園管理處后,工作成績顯著;金源房產(chǎn)公司的工程師徐岳斌同志。他一心撲在工作上,踏實務(wù)實,不斷學習,不斷創(chuàng)新,輕重緩急妥善處置,為工程進度的完成和質(zhì)量的保證立下了汗馬功勞;新業(yè)文體公司救生員陳思建同志。他工作認真扎實,任勞任怨,為了公司利益,不怕臟不怕累,堅持救死扶傷的道德準則,為公司贏得了良好的口碑,也給其他員工樹立了好榜樣。

20_年還涌現(xiàn)了兩個先進團隊,以劉南洋、姚正祥為首的新業(yè)文體公司救生班組,在營運部的統(tǒng)一管理下,團結(jié)一致,客服各種困難,保持旺盛的精力,敏銳的眼光;用冷靜的頭腦,正確的施救方法,不怕苦,不怕累,齊心協(xié)力為文體公司經(jīng)營目標的完成起到了關(guān)鍵作用;新業(yè)置業(yè)公司潤花園小區(qū)保潔人員,20_年來在工作量大,員工長期缺編的情況下,充分發(fā)揮團隊合作精神和主人翁精神,不怕苦不怕累,突擊清理垃圾,使整個小區(qū)環(huán)境狀況得到大大改善,得到業(yè)主的一致贊揚,是全體員工學習的榜樣。在此,我再次向受到表彰的團隊和個人表示祝賀。希望獲得榮譽的團隊和個人,要始終如一的保持謙虛謹慎和開拓進取的精神,戒驕戒躁,再接再厲,在更高層次上不斷超越自我,更好的發(fā)揮先鋒模范的作用,以更加昂揚的姿態(tài),投身到干事創(chuàng)業(yè)的建設(shè)中來,創(chuàng)出新成績。

"路漫漫其修遠",我們?nèi)沃囟肋h。20_年是我們公司發(fā)展的關(guān)鍵一年,也是我們在經(jīng)營結(jié)構(gòu)上實行轉(zhuǎn)變的一年。希望公司的全體員工干和部,向20_年度先進集體和先進個人學習。學習他們勇于創(chuàng)新的工作精神,學習他們不怕困難的奮斗精神,學習他們踏實勤勉的工實干精神。以"團結(jié)務(wù)實,精益求精"為指導思想,以"挖掘效益,控制成本"為手段,認清形勢,堅定信心,心往一處想,勁往一處使,為公司的發(fā)展而努力工作。

伴隨著新年的鐘聲,20_年新征程奮斗的號角已經(jīng)吹響,讓我們共同攜起手來,共同創(chuàng)建新業(yè)集團美好的明天。最后,在這辭舊迎新時刻,再次接受我最真誠的感謝和問候祝愿大家在新的一年里身體健康,萬事如意。

業(yè)務(wù)表彰會致辭2尊敬的領(lǐng)導、同事:大家好!

新年的大門即將敲響,陣陣的鞭炮聲送來祝福,也就在此刻,年表彰總結(jié)大會也在進行,總覺得還沒來得及品味,自己在這一年中所獲及經(jīng)歷,可是20_年已經(jīng)離開了,當我細細回顧、回首這一年走過的路,總能讓自己陷入回憶和感嘆中。20_年是我人生旅程中轉(zhuǎn)折的一年,在這一年中,我在自己的人生路途上,迎來了更多的挑戰(zhàn)和思考,意味著這是一個機遇和挑戰(zhàn)并存的年代。

而新迎來了20_,機遇和挑戰(zhàn)也是并存,自己感到責任和擔子更加重了,回顧以往走過的艱難歷程,成績好壞已經(jīng)成為過去,新的一年對我來說,也是一次全新的開始,空閑之余我常常在思考著要以何種心情來解釋剛剛過去一年。回想起這一年,領(lǐng)導將這副重擔壓在我身上,我很感謝領(lǐng)導的信任,一年來。我在各位領(lǐng)導的關(guān)懷和批評指導下。愛崗守業(yè),配合各項工作,在自己的崗位忠實的履行了自己的職責。辛勞和淚水并存,也是我看到了自己的不足。同時我也轉(zhuǎn)變了很多,思考的更多。這些轉(zhuǎn)變都是不知不覺中積累出的,或者說是冥冥之中的一種人生選擇。過去那些工作的日子里,充滿了激情,也飽含著淚光,甚至也有過掙扎,在一次次推動自己前進的路上,我面對著從來沒有面臨過的境遇,在領(lǐng)導的指引下和同事的幫助下,學會了如何做好本職的工作,懂得了應(yīng)該品味的人生滋味。在此,我向20_年關(guān)心和幫助過我的各位領(lǐng)導和同事道一聲:謝謝!現(xiàn)在,我向總結(jié)表彰大會的領(lǐng)導同事,作20_年度總結(jié)報告。

作為茶藝部的經(jīng)理。自己如履薄冰,工作學習絲毫沒有怠慢,在利用有限的學習機會,自己多渠道刻苦學習,不恥下問。也是自己積累的更多,懂得了如何抓住機遇,在領(lǐng)導的大力支持和引導下,今年7月份在寶雞、西安等地的考察學習,利用一切部門運營管理計劃的核心部分,并完成了外出的學習的目的,我感覺像是經(jīng)歷了一次漫長而又短暫難得的機遇和挑戰(zhàn),在工作的挑戰(zhàn)中我認識到了工作的意義和樂趣。

市場的競爭和挑戰(zhàn),充滿了艱辛和汗水,為完成公司的茶文化弘揚及傳播工作,其實我們從不記個人得失,一切以大局為重,有些不太理解的客人對我們有過辱罵,甚至還有更過分的行為,我們都冷靜應(yīng)對。在自己心靈受傷的情況下,我們在很冷靜而面對微笑的服務(wù)下,有很多客人也理解了我們,這一點我們很自信也很慶幸。同時也為公司的形象,奠定了堅實的基礎(chǔ)和好評。

可是我們也有很多很多的不足,我們應(yīng)加強學習,注重素質(zhì)和工作能力提高。堅持認真學習的思想,用茶文化知識和技藝武裝自己的頭腦,不斷加強自身價值觀、人生觀的改造,提高自身的素質(zhì)服務(wù)水平和工作能力。認真學習深刻領(lǐng)會上級領(lǐng)導的工作精神,在實際工作中認真加以貫徹,公司發(fā)展的路線執(zhí)行。一年來,通過扎實的思想理論實踐學習和考察,為自己開展茶藝部的工作,提供了強大的武裝體系,其實在新的20_我們應(yīng)該做到思想認識達到新高度、能力素質(zhì)得到新提升、解決問題取得新成效、業(yè)績的創(chuàng)新新突破、公司發(fā)展再上新水平;在日常工作中我們應(yīng)注重學以致用,取得明顯效果。在培訓理論實踐學習的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),做到在工作中學習,在學習中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

有時候覺得自己很幸運能從事-茶-這個行業(yè),期間也認識了這個行業(yè)中不同領(lǐng)域的同行朋友,有時候也會去想如果自己離開這個行業(yè)又會去做什么呢?想來想去,自己對這個行業(yè)不舍的原因之一就是結(jié)識了許多老師、同行和真心幫助我的朋友。我想對于自己從事工作領(lǐng)域來說,我的工作重心將是繼續(xù)做好茶文化的弘揚,公司品牌形象的更好樹立,最后,最感謝所有幫助支持我的每一位同事,是他們身體力行的幫助和一如既往的支持,讓我一步一步的走到了今天。

過去的一年,讓我體會最深的是真誠對待自己的工作和周圍的每一個人,以友善之心面對自己從事的每一件小事,對待每一個同事,要以力求精致的態(tài)度為自己的目標,盡自己最大努力去力求向完美的結(jié)果靠近。我想這些對我來說,都是一種上進激勵和激情的火種,在“真誠、善意、精致、完美”這八個字里面去奮斗,才能找到自己人生價值的所在。謝謝,我的總結(jié)完畢!

業(yè)務(wù)表彰會致辭3各位同事,大家下午好!

剛才,部門經(jīng)理們做了本部門20_年上半年的工作總結(jié),各部門的員工在經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在市場不景氣,競爭對手不斷增加的情況下,做了大量的工作,取得了1403萬的總營收,首先要感謝第二季度優(yōu)秀員工對新百金鷹國際酒店做出的奉獻,更要感謝酒店全體員工平時在平凡的崗位上辛苦地、任勞任怨地為酒店做出的貢獻,如保安人員這么熱的天氣一直在室外工作,工程人員隨時要趕赴現(xiàn)場解決問題,餐飲的洗碗和廚房打荷的大姐們,還有客房清掃和PA的大姐們,日復(fù)一日,年復(fù)一年做的都是簡單的、勞累的、重復(fù)的勞動,工資也是不高的,但是他們對工作的熱愛,對客人的熱情禮貌和笑臉問候,確實是我們一線年輕服務(wù)員所缺少的,是要向他們學習的。在這里我代表總經(jīng)理室:向你們和所有默默奉獻的員工表示衷心的感謝。

今年我們酒店是服務(wù)品質(zhì)提升年,是我們?nèi)w人員都要牢記并付諸于行動的一年,不管今后哪個管理公司來接管,對客人的熱情服務(wù)和對服務(wù)品質(zhì)的提升都是不會變的,請大家切記,并自覺地貫徹到我們每個人的實際行動中去,因為我們是服務(wù)行業(yè),是人與人高接觸的行業(yè),任務(wù)就是服務(wù),服務(wù)再服務(wù)。許多時候,我們的服務(wù)人員都是在單獨作戰(zhàn)的,沒有主管和經(jīng)理在你身邊,你就代表酒店或者說是酒店的代表,所以你必須有愛心,自覺地愛你的顧客,就像我們的管理干部愛我們的員工一樣,只有這樣“愛”的良性循環(huán),才是我們做酒店業(yè)的最佳境界,只有這樣酒店才能越辦越紅火。

告訴大家一個好消息,經(jīng)過全體員工在服務(wù)品質(zhì)提升年上半年的努力,使酒店客人網(wǎng)上評分上升了0.1分,現(xiàn)在是4.6分,這0.1分來之不易,要近3000位客人給5分的好評,才能上升0.1分。在此,我再次向全體員工表示深深的謝意!

同志們,從6月12日,金鷹管理公司五年的管理合同到期了,當天傅董事長就來店做了三條指示:第一是管理隊伍要穩(wěn)定;第二是業(yè)務(wù)要照常開展:第三是要確保安全無事故!這三條我們都做到了,8月2日酒店在全體員工的努力下還創(chuàng)出日進20萬元的今年最高營收記錄。

幾個月前郝金鳳由于電梯失控發(fā)生了事故,大家都非常關(guān)心,并獻出了愛心,共計1萬5千多元,當王總、査總代表大家把錢交給郝金鳳母親手中時,郝金鳳的媽媽對郝金鳳說:“你碰到這種事是不幸的,但是你碰到了這么好的單位,這么好的領(lǐng)導,還是很幸運的”,在此我代表總經(jīng)理室對大家的愛心表示感謝!我們總辦也非常關(guān)心她,找院長、請醫(yī)生、轉(zhuǎn)醫(yī)院、每天送飯菜送湯,人力資源部和餐飲部做了大量的工作。請大家放心,我們是不會放棄任何一位員工的,可喜的是,她身體做了手術(shù)后,在向好的方向發(fā)展,上個月已轉(zhuǎn)入到康復(fù)醫(yī)院進行康復(fù)治療,目前已經(jīng)能坐起來了,請大家放心。

最近大家都知道萬達酒店在招人,酒店也有人想去,因為工資高,大家想想工資高,他的要求更高,肖蓓不是跳到希爾頓也只干了不到半年就走了,萬達集團更是個土豪,要求更怪更高,一般人去是受不了他們的壓力的,他們陳總,開業(yè)后就要回南京他也不想在蕪湖干了,就是他們的總裁陳爾俊原來也是金陵飯店去的,年薪幾百萬,目前也想離開萬達,大家想清楚再跳槽,按我的眼光看,我們酒店能到萬達去干活的人,沒有幾個。所以有句歌詞寫的不錯“外面的世界很精彩,外面的世界也很無奈。”為了大家酒店職業(yè)生涯更長遠的發(fā)展,請注意安全,不要亂跳。

同志們,時間過的很快,一轉(zhuǎn)眼半年又過去了,我們要繼續(xù)努力,抓住第三季度的最后一個月。營銷部要把握住時機,做好下半年的大營銷計劃,把失去的時間和客源再奪回來,而我們在店的每位員工,要把營銷部請來的每位客人都要接待好,使頭回客變成回頭客,回頭客變成忠實顧客,這也是我們的共同愿望,請大家相信,我們的明天一定會更美好!謝謝大家!

業(yè)務(wù)表彰會致辭4尊敬的各位領(lǐng)導,各位同事大家好:

歲月如梭,時光飛逝,又到了年終歲末,每到此時,我們總要對過去的一年進行回顧和總結(jié),對未來的一年進行規(guī)劃和設(shè)想,總結(jié)一年的成敗得失、經(jīng)驗教訓,展望未來的前景。

首先,今天我能夠站在這里代表全體員工發(fā)言,感到非常的榮幸;并且對領(lǐng)導給予我這次學習與鍛煉的機會表示由衷的感謝。回想過去,與各位同事一起工作的每一個日日夜夜,我心里感慨萬千;我們?yōu)榱送粋€希望,為了同一個目的,我們走到了一起,從相知,相識,直到成為工作伙伴,成為生活中的朋友。我們一起分擔工作的壓力,一起分享工作的樂趣,共同為了我們明天而付出辛勤的勞動。

在集團公司對我們的任務(wù)不斷加壓下,我們始終保持著對工作的熱忱,一步一個腳印,腳踏實地的往前走。在各領(lǐng)導的英明領(lǐng)導下,在全體員工的共同努力下,我們不負重望,完成了集團所布屬的任務(wù),也經(jīng)住了公司對我們的考驗。我們只是一名普普通通的員工,同時我們也是的主人,因為我們的心早已和的興衰緊緊的連在了一起。俗話說“店興我昌,店衰我辱”,所以我們怎么可能不擔心我們的賓館,我們的家呢?20_年,我們賓館響應(yīng)集團領(lǐng)導的號召,在工作中取得了一定的成績,這不但得益于領(lǐng)導的正確決策,同時和我們每一位員工的共同努力是分不開的。

在工作中我們相互支持和配合,在生活中我們相互體貼和關(guān)心,游子思鄉(xiāng)情,到哪都不停!一句樸實的話深深的敲碎了我們的心靈門檻,說實話,哪一個在外的游子不想家呢?但是在這里,卻讓我感到了如家一樣的溫暖,從吃、住、洗、漱,領(lǐng)導無時無刻不都在掛念著我們;一句叮嚀,一聲問侯,一絲關(guān)切,都讓我們感到了無微不至的關(guān)懷。所以今天我借此機會向所有的領(lǐng)導道一聲感謝!20_年已經(jīng)成為歷史,20_年已悄然而至,20_,多么吉祥的數(shù)子,希望在這個吉祥年,上下同心讓我們同創(chuàng)未來,共建我們美好和協(xié)的大家園。

謝謝!

業(yè)務(wù)表彰會致辭5各位同事:

大家晚上好!

時光如電、歲月如歌。告別了辛勤耕耘的_年,我們迎來了充滿希望的2012年。在這辭舊迎新之際,我們歡聚一堂,舉辦"方中物業(yè)_年度總結(jié)暨優(yōu)秀員工表彰大會"。這既是對過去一年的總結(jié)和回顧,也是對新的一年的規(guī)劃和展望。本次大會更是我們?nèi)w員工的一次溝通大會,一次精神會餐。

對于方中集團和方中物業(yè)來說,已經(jīng)過去的_年都是極不平凡、極具戰(zhàn)略意義的一年。這一年集團吹響了"二次創(chuàng)業(yè)"的號角,_、_、_、_等多個地產(chǎn)項目同時推進;這一年也是集團探索新的管控模式、推進管理規(guī)范化的一年。_年,方中物業(yè)特別是中山分公司緊跟集團項目推進的步伐,緊緊圍繞各項經(jīng)營目標,開展了一系列卓有成效的工作。

一、完成_二期、_一期、_一期收樓工作,

二、開展開平_前期銷售和物管工作。

三、增設(shè)_物業(yè)服務(wù)中心,正式為業(yè)戶提供整體物管服務(wù)。

四、對_新城、_、_,在前期工作的基礎(chǔ)上,進行了大范圍的翻新和綠化維護,同時加強治安、消防、用電等安全管理,加強車輛出入管理、加強垃圾集中處理、加強"四害"消殺等工作。

五、成立租售服務(wù)部,完善中介部的工作流程,實現(xiàn)中介業(yè)務(wù)贏利,并從集團公司接管商鋪管理工作。

六、開展了豐富多彩社區(qū)文化活動,擴版了《方中季刊》,與業(yè)委會定期會議溝通。從而和廣大業(yè)主有效互動,形成了共同創(chuàng)建和-諧社區(qū)的良好氛圍。

七、在制度建設(shè)方面:制訂并順利執(zhí)行《員工培訓管理規(guī)定》、《薪酬福利制度》、《文件管理制度》、《績效管理制度》和《員工手冊》,按月與轉(zhuǎn)正員工簽訂勞動合同,使公司的政人事工作步入規(guī)范化管理。

八、在企業(yè)文化建設(shè)方面:廣泛宣傳,活動形式多樣:如:開展了一系列的員工培訓,初步建立了各部門每月開展培訓的機制;舉辦了員工生日聚會,成立了方中羽毛球隊,舉辦保安部慶"八一"聯(lián)歡會,"紅日杯"迎中秋員工卡拉ok大獎賽等。

同事們,講到這里,我既為我們事業(yè)的發(fā)展、宏偉的戰(zhàn)略感到振奮,又為我們面臨的挑戰(zhàn)和責任感到緊迫。戰(zhàn)略要動,激勵先行。為了凝聚人才、鼓舞士氣,_年我們還圍繞《績效考核方案》和《員工薪酬福利體系》,采取了一系列致力于提高員工福利的舉措。如提高了基層員工的基本工資,改善員工伙食,每月舉辦員工生日活動等。(我們將一貫堅持"以人為本以能為貴、以德為尊"的用人理念,充分尊重每一位員工的貢獻與價值,為員工提供廣闊的發(fā)展空間和施展才華的舞臺,致力于建立彼此關(guān)懷、互相幫助、團結(jié)合作的無堅不摧的工作團隊。在_年度物業(yè)管理工作中,我們公司也涌現(xiàn)了一批表現(xiàn)突出的優(yōu)秀員工、好人好事更是層出不窮。這些優(yōu)秀員工和好人好事受到大家的一致贊譽,也得到廣大業(yè)主的肯定和表揚。現(xiàn)在,我在此號召大家向他們每一個人學習,學習他們的先進事跡和高貴精神。

第9篇

20xx飲食財務(wù)工作計劃范文1

(一)分析主客觀原因,全面安排計劃指標

審視當年的經(jīng)營情況,分析整個經(jīng)營條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。

(二)協(xié)調(diào)人力、物力、財力,落實增產(chǎn)節(jié)約措施

要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營目標的要求相適應(yīng);在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來源的平衡、財務(wù)支出同財務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門經(jīng)營活動提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實。

(三)編制計劃表格,協(xié)調(diào)各項計劃指標

以經(jīng)營目標為核心,以平均先進定額為基礎(chǔ),計算酒店計劃期內(nèi)資金占用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出財務(wù)計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。

這就是我這一年的工作計劃,對公司財務(wù)的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的財務(wù)問題不會出現(xiàn)任何問題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力量。

說實話能夠當一個酒店的財務(wù)經(jīng)理,以我個人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥先飛,早起的鳥兒有蟲吃。我做到這些都是靠努力的來的。

這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見,請及時和我溝通,我認真改正。

20xx飲食財務(wù)工作計劃范文2

l加強規(guī)范管理、做好日常核算。

根據(jù)酒店核算要求和各部門的實際情況,按照會計法和企業(yè)會計制度的要求,做好財務(wù)軟件的初始化工作。

2.配合會計師事務(wù)所對公司20XX年終會計報表進行審計,并按有關(guān)部門的要求,完成會計報表的匯總和上報工作。

3.配合酒店領(lǐng)導完成各責任各營業(yè)部門的責任指標的預(yù)算及制訂工作,并做好酒店有關(guān)財務(wù)管理制度的擬稿工作,加強財務(wù)制度建設(shè)。

4.做好日常會計核算工作。按照會計制度,分清資金渠道,認真審核每筆原始憑證,正確運用會計科目,編制會計憑證,進行記賬。做到“三及時”:即及時編制有關(guān)會計報表,及時報送稅務(wù)等部門;及時裝訂會計憑證;及時清理往來款項。出納要嚴格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時準確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。

5.配合營銷部了解應(yīng)收款回收情況,做好應(yīng)收貨款回收工作。

6.積極籌措資金,從多方面保證酒店資金運營的流暢。

7.完成董事會及總經(jīng)理臨時交辦的其他工作。

l加強基礎(chǔ)防范、做好安全工作

貨幣資金安全。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過程中的安全問題,檢查現(xiàn)金是否超庫存存放;對有關(guān)設(shè)備的完好性進行檢查,若有隱患,及時處理并向上反映;及時加以整改。

2.票證管理安全。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價票證的管理工作以及安全防范工作,確保不漏不遺不缺。

3.負責防火安全。嚴格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時切斷主電源;對辦公室吸煙進行嚴格管理,采取有效措施保證地上無亂扔煙頭。

4.負責防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并向上匯報。

l加強考核考評、提高工作質(zhì)量

嚴格遵守《會計人員職業(yè)道德》和有關(guān)規(guī)定,對違反規(guī)定的人員提出處理意見。

2.嚴格進行考勤工作。嚴格執(zhí)行上下班制度,保證每日工作的正常進行。

3.要建立和健全各項管理基礎(chǔ)工作制度,促進企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內(nèi)部各項管理基礎(chǔ)工作制度,包括:財務(wù)管理制度、財產(chǎn)物資管理及清查盤點制度、行政管理制度,根據(jù)各項管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,實行崗位責任制,規(guī)定每個員工必須做什么、什么時候做、在什么情況下應(yīng)怎么做,以及什么不能做,做錯了怎么辦等細則。這樣,每個崗位的每個責任者對各自承擔的財務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚,要求人人遵守。通過實施這些制度,進一步提高企業(yè)管理整體水平。

4.建立和健全自我約束的企業(yè)機制,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,嚴格審核費用開支,控制預(yù)算,加強資金日常調(diào)度與控制,落實內(nèi)部各層次、各部門的資金管理責任制。盡量避免無計劃、無定額使用資金。

l加強素質(zhì)養(yǎng)成、推進隊伍建設(shè)

隨著酒店的不斷壯大,面對日趨復(fù)雜的市場和日益加大的競爭,提高財務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。

2.認真學習會計法、企業(yè)財務(wù)管理制度、商業(yè)企業(yè)會計制度和有關(guān)的財務(wù)制度,提高會計人員的法制觀念,加強會計人員的職業(yè)道德,樹立牢固地依法理財?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴,違法必究,貫徹執(zhí)行酒店的方針政策,自覺遵守法律、法規(guī),維護財經(jīng)紀律,抵制不正之風。

第10篇

一、 市場基本情況

*****位于****中部,與*****接壤,轄區(qū)面積  平方公里。全縣轄  鎮(zhèn)   鄉(xiāng)  個行政村。地廣人稀是我縣的基本情況,全縣總?cè)丝?nbsp;  人,其中農(nóng)村人口    人,城市人口   人;是全市的版圖大縣、人口小縣。2019年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入    元,農(nóng)村居民人均可支配收入    元,縣域基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,工業(yè)發(fā)展緩慢,農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后,消費結(jié)構(gòu)偏低。

1、  轄區(qū)客戶基本情況。

目前我縣共有客戶    戶,其中城鎮(zhèn)零售戶   戶,鄉(xiāng)村零售戶   戶,占轄區(qū)人口總數(shù)的   ;訂貨方式全部為網(wǎng)上訂貨,電子結(jié)算。目前共發(fā)展現(xiàn)代卷煙零售終端    戶,“319”客戶   戶。

轄區(qū)客戶業(yè)態(tài)分類情況:

項目

合計

煙酒店

食雜店

娛樂服務(wù)

超市

便利店

商場

其他

客戶數(shù)

各類業(yè)態(tài)客戶數(shù)分別為:煙酒店   戶,超市   戶,商場  戶,便利店   戶,食雜店   戶,娛樂服務(wù)   戶,其它類    戶。轄區(qū)客戶主要以食雜店和便利店為主,食雜店客戶占總客戶數(shù)的   %,便利店客戶占客戶總數(shù)的    %。

九月份我縣新增客戶   戶。

轄區(qū)品牌基本情況。

九月份我縣轄區(qū)累計在銷品牌品規(guī)    個,共計銷售卷煙    箱(去年同期   箱),同比增加   箱,增幅為   %;

銷售金額    萬元(去年同期*萬元),同比增長*萬元,增幅為*%;

條均價*元/條(去年同期*元/條),同比減少*元/條。

二類煙銷售*箱,(去年同期*箱),同比增加*箱,增幅*%。

細支煙銷售*箱,(去年同期*箱),同比增長*箱,增幅*%。

轄區(qū)市場產(chǎn)業(yè)情況。

今年舊城區(qū)改造工程已經(jīng)開始,外來務(wù)工人員也逐漸增多,將為本縣經(jīng)濟帶來不少動力。而本縣區(qū)域市場經(jīng)濟一直不景氣,洗煤廠、焦化廠、水泥廠等工廠還一直處于停業(yè)狀態(tài),導致今年有很多社會勞動力處于失業(yè)狀態(tài),使市場消費能力和水平都有所下降.以上是當前我縣經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。這些原因很大程度的影響了我縣的市場消費水平的發(fā)展。

二、 月度(季度)市場分析

1、社會庫存分析。包括社會庫存總量、城鎮(zhèn)及農(nóng)村社會庫存量及環(huán)比情況。319客戶戶均社會庫存及環(huán)比情況。                 

單位(箱)

序號

全部客戶

城鎮(zhèn)客戶

農(nóng)村客戶

319客戶

備注

社會庫存

戶均庫存

2、市場價格分析。主要內(nèi)容分為兩塊:一是基本部分,具體包括緊俏、順銷、新品主要品規(guī)價格情況及環(huán)比情況(緊俏品規(guī)指有溢價品規(guī)或市場供明顯小于求品規(guī),順銷品規(guī)僅指銷量前20%以內(nèi)品規(guī),新品指上市一年以內(nèi)品規(guī))。二是319客戶部分。主要是僅面向全部或部分319客戶投放的新品市場價格情況及環(huán)比情況表格可視情況增減)。

序號

類別

品規(guī)名稱

包均價

條均價

市場流動價

1

緊俏品規(guī)

軟中華

70

650

600

2

南京雨花石

55

500

--

3

黃金葉(天香)

60

550

500

4

5

荷花(細支)

50

430

420

6

軟牡丹

13

130

130

1

順銷品規(guī)

紫云

10

95

----

2

云煙(福)

12

115

----

3

           

芙蓉王(硬)

25

240

----

4

軟經(jīng)典紅塔山

8

75

-----

5

金猴王

6

60

-----

1

新品

長白山(迎春中支)

13

120

120

2

鉆石(硬迎賓)

7

67

-----

3

紅塔山(新時代)

10

95

95

4

紅金龍(愛你)

10

100

-----

5

鉆石(金玉蘭)

18

175

170

3、自律互助小組運行情況。

結(jié)合市場實際情況,在全縣范圍內(nèi)開展卷煙零售戶自律互助小組建設(shè)工作,現(xiàn)結(jié)合實際開展情況,現(xiàn)階段推進情況如下:

為確保自律互助小組建設(shè)工作的順利進行,成立自律互助小組建設(shè)工作領(lǐng)導小組。由營銷部主要領(lǐng)導任組長,分管領(lǐng)導任副組長,相關(guān)股室、部門負責人為成員的活動領(lǐng)導小組。

2018年累計建立*個小組,*戶。截止2019年八月底重新簽訂小組*組,累計發(fā)展成員*戶。占總客戶數(shù)的*%。其中城區(qū)客戶*戶,鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶*戶,鄉(xiāng)村客戶*戶。

縣局

總體

城鎮(zhèn)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)

鄉(xiāng)村

小組個數(shù)

成員數(shù)

小組個數(shù)

成員數(shù)

小組個數(shù)

成員數(shù)

小組個數(shù)

成員數(shù)

目前比較突出的問題:

1.小組互動不夠,小組成員之間信任度有待提高。目前小組會議主要是專賣人員進行法制教育,營銷人員講解相關(guān)營銷政策、宣傳新品、教授經(jīng)營指導技巧等內(nèi)容,難以滿足零售客戶的教育培訓需求。客戶從心底期望能夠平價甚至溢價銷售卷煙來獲得更多的利潤,但卻不愿意先他人之行,擔心自己穩(wěn)價后會損失客源,只意識到成員間存在競爭,還未意識到合作可以獲得更多的好處,成員間不能相互信任,一旦聽說有更便宜的賣價就直接讓利。

2.成員的監(jiān)督功能有待發(fā)揮。小組成員“抬頭不見低頭見”,大部分不愿意指出他人違約行為,個別小組長抱有“和稀泥”的態(tài)度,造成小組監(jiān)督功能缺失,發(fā)揮不了作用,久而久之,小組將形同虛設(shè)。

3.轄區(qū)小客戶比例較大,如何調(diào)動小客戶參與小組的積極性,實施比較困難。

三、 月度(季度)品牌分析

1、    整體市場客戶盈利情況。

通過近期的市場調(diào)查,根據(jù)各業(yè)態(tài)類型客戶所調(diào)查數(shù)據(jù)測算出客戶總體經(jīng)營毛利率達到*%左右;城鎮(zhèn)毛利率在*%左右,鄉(xiāng)村毛利率在*%左右,現(xiàn)代終端*%左右,自律互助小組*%左右。319客戶毛利率在*%左右。由于市場投放策略的改變和價格自律小組運行,當前城鎮(zhèn)客戶盈利水平逐漸提高,2018年起經(jīng)濟回升,卷煙市場好轉(zhuǎn)。卷煙控量銷售零售價格逐漸提高。

部分暢銷品規(guī)市場價格執(zhí)行情況如下表:

商品名稱

本期

上年同期

云煙(紫)

95

90

云煙(福)

115

110

芙蓉王(硬)

230

220

紅塔山(硬經(jīng)典)

75

70

紅塔山(軟經(jīng)典)

75

70

利群(新版)

130

130

南京(炫赫門)

160

150

紅河(軟甲)

-

-

黃山(新一品)

-

-

長白山(軟紅)

100

95

白沙(精品二代)

100

97

長白山(紅)

75

70

中華(硬)

420

400

黃金葉(金滿堂)

100

95

鉆石(軟紅)

55

50

中華(軟)

620

610

南京(雨花石)

500

480

云煙(軟珍品)

215

210

玉溪(軟)

210

210

黃鶴樓(天下名樓)

150

150

目前大部分卷煙市場價格穩(wěn)定并呈上升趨勢,客戶盈利水平普遍提高。

四、 工作中存在的不足

1、客戶經(jīng)理工作主動性、積極性、工作責任心有待提高。主要表現(xiàn)在工作中存在“等、要、靠”的思想,遇到問題不能積極主動的想辦法、動腦筋,工作中講客觀問題的多,存在等安排,等解決辦法,安排一下、動一下的消極思想。

2、整體營銷工作能力與水平有待提高。主要表現(xiàn)在工作方法還不夠靈活,在完成卷煙銷售目標、品牌培育等方面還存在搭銷、強制壓貨的不規(guī)范行為。

3、聯(lián)系客戶不夠緊密,市場走訪有待進一步加強。在今年的工作中我們將客戶經(jīng)理下市場作為了一項重要工作來抓,并結(jié)合專賣工作百日殲滅戰(zhàn)分組對市場每月進行地毯式檢查與服務(wù),雖然取得了一定效果,市場情況大有好轉(zhuǎn),但在走訪中營銷人員在應(yīng)用服務(wù)策略與方法方面還不能夠靈活掌握,對市場的研判、卷煙需求預(yù)測還不夠準確。主要還是對客戶的了解不夠深,對客戶的分析不全面,對市場的真實需求掌握不準,導致在市場調(diào)研、需求預(yù)測等方面不夠精準。

4、挖掘市場潛力還有待進一步加強。在當前的市場狀態(tài)下,受國家宏觀政策及社會控煙形勢影響,卷煙市場需求出現(xiàn)了下降態(tài)勢,我們?nèi)绾畏€(wěn)銷量、穩(wěn)價格,是當前的一大難題。特別是未來市場從哪里挖掘,卷煙銷量從哪里得到保障是我們需要深入研究的問題。

以上問題的存在說明我們的工作還做得不深不細,我們將盡快研究具體措施,逐步加以解決。

五、 下一步措施

一是繼續(xù)加強百日殲滅戰(zhàn)工作方法,堅持全員專賣、全員營銷,做到守土有責,為卷煙銷售提供有力保障。

二是緊盯每周訂貨成功率,緊緊圍繞卷煙銷售目標,在每次訂貨周期內(nèi),抓住每一天、每個片區(qū)、每個客戶、每條煙的銷售機會,緊盯客戶訂單需求,與客戶進行密切溝通,并逐個關(guān)注客戶電子結(jié)算余額,提醒客戶在在網(wǎng)訂時間存足貨款,以免影響正常訂貨,對網(wǎng)訂期間未訂貨的客戶及時進行電話提醒,保證客戶按時提交訂單。

第11篇

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。

從XX年年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領(lǐng)導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領(lǐng)導小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案; 制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導的好評。

二是成立了物品采購領(lǐng)導小組,具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下, 在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:1.充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓,經(jīng)過22天的實習,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人, 為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此, 酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,并與 “省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學習,借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《***大酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。

目前, 酒店已制定下發(fā)了各類職責、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度40余個, 對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準, 對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循, 有規(guī)可依。

三、加強人員的素質(zhì)培訓,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時, 首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗, 高層次的管理人員就更加缺乏, 加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員, 素質(zhì)高的人才難以找到, 素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要, 在實踐中酒店領(lǐng)導意識到, 加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進行了全方位的培訓和實習,取得了培訓合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓、普通話培訓、微笑服務(wù)培訓、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴***學習,邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進行指導培訓,這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

共3頁,當前第1頁1

服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組, 對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標準、服務(wù)用語總匯等一系列質(zhì)量檢查標準印發(fā)給各部門,根據(jù)這些標準由質(zhì)檢部門進行督促檢查, 發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。平時酒店注意經(jīng)常給員工引進新的服務(wù)理念,提倡個性化、親情化服務(wù)。七八月份又開展了質(zhì)量服務(wù)月活動,在酒店大廳懸掛橫幅,請顧客對酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見,并開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評比活動,這次活動的開展進一步在員工中樹立了“質(zhì)量第一”的思想,同時又激勵了員工的工作熱情。XX年年酒店共評出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進者26人。在員工中弘揚了努力學習、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風氣。

四、加大宣傳和營銷力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識, 全面樹立酒店的良好形象。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開業(yè)時由于缺乏經(jīng)驗,沒有注重自身宣傳,致使客房部在開業(yè)幾個月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬左右徘徊。很快酒店就意識到這一點,根據(jù)需要及時成立了營銷部,加大自身的宣傳力度。同時, 積極尋找客源,做市場調(diào)查,詳細分析本市的競爭形勢,并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標牌,制作宣傳飯店的小冊子, 印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷措施。經(jīng)過“五一、國慶黃金周”、“宋都文化節(jié)” 、“古觀音寺會議”、“省農(nóng)林會議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“花會”期間接待全國十五家上星衛(wèi)視電視臺記者和長達一個月共六期的河南省出口退稅培訓班等活動。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗, 也對開來大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹立本市的美好形象作出了貢獻。

酒店開業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營管理長期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門遞交了“三星級旅游涉外酒店”的申請,利用這次活動積極完善了酒店的硬件設(shè)施, 同時, 按照三星級的標準加強了軟件方面的建設(shè),使酒店在開業(yè)僅僅18天的時間就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度, 拓寬了酒店的經(jīng)營渠道。

6月份酒店又開展了全員銷售活動,制定出了一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷售,人人參與銷售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會議和團隊,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開業(yè)以來,與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶達到50多家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷售收入的穩(wěn)步增長提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶在酒店的消費金額約占收入總額的15.35 %以上。

為了讓酒店不局限在本市這個小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會”活動,派出人員共帶資料300多份,在上海散發(fā)一空,這次活動的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學習了外地同行們的先進經(jīng)驗,為今后進一步開拓市場奠定了良好的基礎(chǔ)。

五、認真做好財務(wù)核算, 努力增效節(jié)支

財務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作,為此, 財務(wù)部門注意認真做好財務(wù)分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務(wù)資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用, 制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專人配合營銷部上門要帳,保證了酒店收入的及時變現(xiàn), 保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常運行。

減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。

物品采購人員牢固地樹立主人翁精神, 嚴把進貨關(guān), 采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應(yīng)實行定期市場調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品, 有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接為酒店贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。

客房部對一次性消耗品實行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過程一次性物品時,未使用的過的不再補充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤。洗衣房對客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。

六、認真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運轉(zhuǎn) 共3頁,當前第2頁2

酒店作為一個公共場所,安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責任,為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務(wù)面前,行政部領(lǐng)導帶領(lǐng)保安隊員連續(xù)四天四夜沒有下班,加強停車場的管理,指揮車輛按位停放,確保車輛進出暢通,無出現(xiàn)任何事故,圓滿完成了接待保衛(wèi)任務(wù),為酒店贏得了良好的聲譽。

酒店自開業(yè)以來,始終注意設(shè)備設(shè)施的維護與保養(yǎng)。工程部門為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到, 保證大故障不過天, 小故障不過時, 基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了9個工程項目:

1、主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風系統(tǒng);

2、機房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;

3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);

4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風、換氣裝置及空調(diào);

5、酒店廣播系統(tǒng)安裝;

6、客房電源線路檢查高速多處;

7、新增桑拿供水計量裝置;

8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);

9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標示系統(tǒng)。

七、關(guān)心廣大員工生活,努力營造一個團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境

政治工作是一切經(jīng)濟工作的生命線。酒店領(lǐng)導對此有著很深的認識。經(jīng)常要求并組織廣大員工進行政治學習,開展“三個代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認識,不斷提高政治思想覺悟。同時還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號召,開展了創(chuàng)建文明服務(wù)競賽活動、行業(yè)行風評議活動、旅游市場打假打非活動等。使全店上下呈現(xiàn)出一片實事求是、團結(jié)奮進,健康向上的景象。

關(guān)心群眾生活,注意工作方法,是調(diào)動員工積極性的有效措施。對此酒店領(lǐng)導像對待經(jīng)營效益一樣重視。酒店開業(yè)不久,在經(jīng)營費用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個季度為女員工發(fā)放化妝費。中秋節(jié)期間,還為員工發(fā)放了月餅票和獎金。為了方便工作和生活, 酒店還撥出專款補貼員工的伙食,根據(jù)各個部門的工作特點,每天給員工提供4次就餐時間,每頓飯菜風味各異,為尊重民族習俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當中。

為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,增強企業(yè)的凝聚力,同時向外界展示酒店的企業(yè)形象,培養(yǎng)酒店員工愛國主義和愛護酒店的情操。酒店于6日2日舉行了***大酒店的第一次升旗儀式; 成立了酒店黨支部; 創(chuàng)刊了酒店的報紙《**之窗》; 年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會活動,使酒店員工體會到了酒店如同一個大家庭的溫暖, 促進了酒店的人文化建設(shè)。

八、存在的問題

1、員工素質(zhì)整體水平不高, 特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才, 造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時有低下, 服務(wù)意識時有淡薄,客人投訴時有發(fā)生。

2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺, 營銷手段單一,固定的客戶群體不大。

3、規(guī)章制度落實的不夠堅決, 有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶, 仍然存在著干好干壞一個樣的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。

4、管理費用和營業(yè)外費用仍然偏高, 成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算, 節(jié)支增效。

上述問題的存在主要是領(lǐng)導層缺乏酒店經(jīng)驗,業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使開來酒店的工作再上一個新的臺階。

九、明年主要工作:

2010年的任務(wù)目標: 計劃爭取實現(xiàn)營業(yè)收入550萬元, 保證500萬元,計劃實現(xiàn)凈利潤55萬元。(不含對外承包收入)

1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

2、加大培訓力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵, 每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務(wù)技能, 提高服務(wù)質(zhì)量。

3、準確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。重新整合營銷隊伍, 建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎勵機制, 最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。

第12篇

工作計劃表就是使用表格的形式反映工作計劃的內(nèi)容。表通過它將工作計劃指標或要完成的工作項目列明匯總。下面小編為大家?guī)韨€人周工作計劃表模板,但愿對你有借鑒作用!

個人周工作計劃表模板1一、本周工作回顧:

1、建立了精簡可行的部門架構(gòu),編撰并不斷完善部門工作內(nèi)容、部門工作流程、管理制度。

同時,協(xié)同房產(chǎn)事業(yè)部的其它部門建立了較為科學的部門之間的交集性工作流程。

2、通過對各種渠道收集到的相關(guān)資料和數(shù)據(jù)的整理,對當前房產(chǎn)市場進行了翔實的市場調(diào)查和市場分析,為項目的市場定位提供了充分的數(shù)據(jù)支持;

獨立完成了《項目市場定位和分析報告》,并進一步確定了項目開發(fā)計劃。

3、通過對房產(chǎn)市場背景及前景的解析,主持并撰寫完成了房產(chǎn)事業(yè)部的《發(fā)展策略和定位分析報告》。

為部門的進一步拓展和提升建立了基礎(chǔ)。

4、尋找、考核、并協(xié)助相關(guān)部門和上級領(lǐng)導確定了在各階段工作進程中所需要的協(xié)同合作單位,并且一直有條不紊的和各協(xié)同單位開展著階段性工作。

5、和本部門工程部負責人考察了本地及國內(nèi)具代表性的房產(chǎn)開發(fā)項目,為本項目的開發(fā)工作及部門未來發(fā)展定位提供了詳實的資料和數(shù)據(jù)。

6、配合工程部的工作,為項目設(shè)計、施工、前期籌建等提供必要的數(shù)據(jù)支持、分析及其它需配合協(xié)調(diào)的工作。

7、項目前期報建的工作準備和開展,并根據(jù)項目進展逐步建立和融洽與各相關(guān)政府職能部門的工作關(guān)系。

8、根據(jù)工作進程逐步建立了部門人事檔案和其它工作檔案及管理制度,制訂了《營銷部管理制度》。

為將來的部門行政工作開展打下了良好的基礎(chǔ)。

9、通過不斷的分析和調(diào)整,協(xié)同策劃并確定了項目名稱、以及項目品牌的建立和發(fā)展思路。

10、協(xié)同工程部測算項目開發(fā)預(yù)算、提交項目銷售預(yù)算。

為項目成本控制提供數(shù)據(jù)支持。

11、制定項目銷售團隊建立計劃,并編制完成銷售培訓教材。

12、上級領(lǐng)導安排的其它工作。

二、分析促成工作的正面因素:

1、能及時調(diào)整工作思路和工作方法,集思廣益的不斷摸索和改進工作思路是促成本部門工作能較為順利開展的重要因素之一。

2、加強部門員工的工作過程管理,重視工作實效,分工明確的同時講究協(xié)調(diào)配合。

3、營造活躍、和諧的工作氛圍,注重把控并適時調(diào)整員工的工作狀態(tài),使部門員工始終保持積極的工作心態(tài)。

4、積極面對問題并及時處理和解決。

我們依據(jù)“輕重緩急”程序,并堅持采用“以公司利益為原則,以有效依據(jù)來處理”的指導思路,及時化解工作中出現(xiàn)的各種問題。

三、現(xiàn)階段工作中存在的問題:

1、有時對上級領(lǐng)導的指示精神理解不夠透徹,在具體執(zhí)行方面存在一定延誤。

2、當工作出現(xiàn)問題時,在處理過程中存在“急功近利”狀況。

3、和其它部門的工作協(xié)調(diào)及工作流程還需不斷的完善和改進。

4、在日常工作的開展中還存在一定的意識封閉現(xiàn)象,導致考慮問題時會比較片面。

四、下階段工作開展計劃:

1、項目銷售團隊建設(shè):根據(jù)制訂的銷售團隊建立計劃,廣納賢才。

2、完善營銷培訓方案,并制定培訓計劃,為項目建立一個高效的營銷團隊打下良好的基礎(chǔ)。

3、加強和提高團隊的執(zhí)行力,提高工作績效。

4、協(xié)同各部門和各合作單位完成銷售準備期的策劃、推廣、及報建等工作的繼續(xù)開展。

個人周工作計劃表模板2一、對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四、今年對自己有以下要求

1、每周要增加n個以上的新客戶,還要有一到四個潛在客戶。

2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。

4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。

在有些問題上你和客戶是一直的。

5、要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學習,多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。

6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。

給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。

要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。

8、自信是非常重要的。

要經(jīng)常對自己說你是的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。

10、為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成m到n萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤。

個人周工作計劃表模板31.每周至少打30個電話,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變

上午重點打電話,下午時間長找一些客戶信息做好每天的工作記錄,以備遺忘重要事項,并標注重要未辦理事項如:

(1)要給部分客戶寄樣品,報價等。

(2)重點客戶情況(用紅色字標注)

(3)新客戶情況(想好怎么打第一通電話等)

(4)信譽不佳客戶(沒事想辦法整他)

2.在這一個周內(nèi),主要做以下幾點:

一、制定工作計劃

1、尋找客戶來源。

這是所有計劃的源頭,只要分清客戶群在哪里才能更好的尋找客戶。主要有:各大網(wǎng)站經(jīng)常求購信息的養(yǎng)殖場、酒廠及加一些QQ群等。

2、分析每種客戶來源渠道所占的客戶比重,有重點的突破。

比如:各大網(wǎng)站里的客戶信息和QQ群里的客戶信息作比較

二、計劃的初步實施

1、按照工作計劃明確每天要做的事情,將實施過程中遇到的困難、問題、實施的效果做詳細說明和記錄,及時與經(jīng)理及同事溝通。

2、所做的計劃有兩個,一個是整個的全盤計劃(由于是第一次做計劃,這個是必須的,以后幾周的計劃也有可能按照這個來)

三、要達到的目標

工作時間充實,工作有效率,工作有成果,盡的努力去做

好每一件事。

注:以上內(nèi)容除每天基本工作外(如:、刷新求購信息等)

個人周工作計劃表模板41、在日常事物工作中,我將做好以下幾點

(1)協(xié)助各了公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內(nèi),行政前臺工作計劃。

(2)了信件的收發(fā)工作。

(3)低值易耗品的分類整理工作。

(4)于各協(xié)助工作。

(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費,按時清點,以便能補充辦公用品,大家工作的需要。

(6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作。

(7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

(8)按時、高地交辦的其它工作。

在日常事物工作中,我遵循精、細、準的原則,精心,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,辦公室的規(guī)章制度辦事。

2、在行政工作中,我將做好以下幾點

(1)各服務(wù):與各之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、的傳遞信息,信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。

(2)員工服務(wù):的將公司員工的信息向公司反饋,員工與溝通的`橋梁。

(3)協(xié)助公司公司規(guī)章制度。

3、個人修養(yǎng)和能力,我將做好以下三點

(1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓,提升自身的專業(yè)工作技能。

(2)向和同事學習工作經(jīng)驗和方法,提升自身素質(zhì)。

(3)個人自主的學習來提升知識層次。

我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機會是無限的。現(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,很快地提升自已的個人能力,自已的,那么就社會淘汰。當然要提升,要的平臺,我公司我的平臺,我會把握這次機會,使工作和自身修養(yǎng)同步,自我的價值。

4、工作

(1)協(xié)助人力資源部工作。

(2)的其它臨時性工作。

公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將情況分工、安排,崗位責任制,工作井然有序;還要性地工作,工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;工作性的,我注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的參謀助手,上、下溝通的橋梁。

個人周工作計劃表模板51、完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓,主要是針對新入職人員及在實際工作中出現(xiàn)較弱的方面進行必要的培訓,培訓前廳部員工對客服務(wù)技巧,提高員工的對客服務(wù)意識,方式偏向模擬操作培訓

2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動推銷及接待工作。

合理安排員工休假。

3、2月中旬將對部門的員工進行一次筆試,主要是測試員工前期所接受崗位的知識面,刺激員工的神經(jīng),提高員工對工作的積極性

4、準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓對象。

5、3月中旬根據(jù)2月份的筆試,結(jié)合日常工作表現(xiàn)及平時對客服務(wù)意識,綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動處理

6、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。

7、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務(wù)。

為酒店新的一年開一個好局。

個人周工作計劃表模板6⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當天的工作進行總結(jié),做好記錄;

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進行記錄,同時做出相應(yīng)的改進方案;

⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。

個人周工作計劃表模板7(一)生活活動指導

生活活動有進餐、睡眠、喝水、來園、離園等,它是幼兒一日生活的重要組成部分,是培養(yǎng)幼兒生活習慣和自理能力的主要途徑,也是參透社會性教育、行為練習、發(fā)展認知能力、寬展知識經(jīng)驗的好機會。如進餐時,不僅可以聯(lián)系使用餐具,養(yǎng)成不挑食、不剩飯及飯前便后洗手的衛(wèi)生習慣,還可以幫助幼兒認識糧食、蔬菜,學習營養(yǎng)知識,發(fā)展自理能力。

生活活動在幼兒園一日活動時間上占有大比例,不可忽視。許多教育目標不能在教育生活中全部實現(xiàn),教師要做有心人,充分利用生活活動,依據(jù)月教育目標和教育建議,確定本周生活活動指導要點,進行有目的、有計劃的指導。如9月份小班幼兒剛剛?cè)雸@,生活指導要點是認識標記,熟悉幼兒園,利用生活活動與每名幼兒親近,建立良好關(guān)系,消除分離焦慮;大班生活指導要點則是獨立能力、任務(wù)意識、規(guī)則意識與習慣,利用生活活動學習照顧弟妹,開展小問號、小幫手等活動。

生活活動指導,應(yīng)該說明個別幼兒的指導,如體弱兒的照顧、個別幼兒動作與生活技能的輔導,或與自閉兒共同游戲等。

(二)活動區(qū)指導要點

活動區(qū)活動是幼兒有范圍的自選活動,應(yīng)以活動區(qū)形式提供選擇機會,如角色區(qū)、構(gòu)建區(qū)、美工區(qū)、表演區(qū)、認知區(qū)等。在活動區(qū)活動時間,幼兒可以根據(jù)自己的興趣和需要,自己選擇活動內(nèi)容、游戲伙伴、玩具材料和活動方式,得到情感的滿足,促進其全面的和諧發(fā)展。

在活動區(qū)活動時間,教師不是直接的組織者、指揮者,而要學會隱性指導,通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境、提供材料、師生交往、言傳身教,參透教育意圖。因此教師要根據(jù)月計劃,確定本周活動區(qū)指導要點。如在大班,9月設(shè)立了動物娃娃家、操作區(qū)、寵物區(qū)等,第一周,重點指導寵物區(qū),學會大家一起玩;第二周,重點指導角色區(qū),模仿家庭生活,教師參與游戲,建立師生親密關(guān)系;第三周,重點指導操作區(qū),提供穿衣、系扣、喂飯等材料,學習生活技能。

個人周工作計劃表模板8(一)班級工作人員做到:

1、班級保教人員在思想上必須樹立“安全第一”意識,做到工作到位,時刻注意孩子活動情況,不離開幼兒,并采取一系列措施,做好安全防范工作。

2、堅持每天晨檢。

保證幼兒不帶危險物品入園,如有要收回。嚴格幼兒安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒,預(yù)防異物進入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失。

3、保證教室的通風、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,玩具定期消毒玩具。

4、及時預(yù)防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。

5、加強幼兒點名工作,并做好記號,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,并及時打電話進行家訪了解原因。

6、戶外活動時,教師認真檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,活動后不遺忘幼兒物品。

7、培養(yǎng)幼兒的自我保護能力,與家長密切配合,加強防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎(chǔ)上,時時提醒自己或他人注意安全。

8、嚴格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。

把孩子交到其父母的手中。有特殊情況須拿來接人字條或有效證件。

9、午休時,組織幼兒安靜入寢,提醒幼兒不蒙頭、不俯臥、不吮吸手指頭、不帶玩具進寢室等。

教師加強巡視,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。

10、通過家長會及家園聯(lián)系欄等向家長介紹對幼兒自我保護培養(yǎng)的重要性和培養(yǎng)方法,做到日常生活或帶幼兒外出隨機進行教育,并采取正面引導。

(二)在幼兒方面做到:

1、在加強常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊洗手、喝水、小便等。

2、確保上下樓的安全。

幼兒能做到不推拉、不跳臺階。

3、幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西。

懂得不能隨便離開大人或集體。

4、幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。

5、戶外活動玩大型玩具時,不推不擠,幼兒互相監(jiān)督,拿器械時互相幫助,保證幼兒安全。

6、知道不能碰電插座等電器,玩剪刀時注意安全,知道正確的使用剪刀。

7、知道不把紙團、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把異物放到嘴里。

8、教幼兒一些必要的消防知識,如:起火時,如何逃生,火警電話是“119”等。

個人周工作計劃表模板9本周工作重點:

主題:《七彩世界》(三)

1.體味幫助他人后所產(chǎn)生的積極情感。

2.萌生對老人的敬愛情感,通過表演表達對老人的感情。

生活活動指導:

1.自由取點心時不爭搶,能根據(jù)自己的需要選取適量的點心。

2.飯前便后能耐心細致地洗干凈自己的小手,講究衛(wèi)生。

區(qū)域游戲:

1.閱讀區(qū):開展《我有一朵七色花》的故事創(chuàng)編,提高講述興趣。

2.表演區(qū):放置幼兒自制的彩色燈光,供幼兒表演時營造舞臺氣氛。

3.美工區(qū):提供各種彩紙,請幼兒自制七色花,并對七色花說說自己的心愿。

4.益智區(qū):準備單雙數(shù)涂色的圖片,水彩筆,請幼兒給單數(shù)涂紅色,雙數(shù)涂藍色。

5.建構(gòu)區(qū):用木頭積木、紙盒、各種罐頭等合作搭物體。

6.棋類區(qū):提供各種棋子,請小朋友自由選擇下棋。

生成調(diào)整與個別教育:

整理書架(鼓勵閱讀區(qū)的幼兒把圖書按寬窄進行分類和排序)

家園聯(lián)系:

1.協(xié)助孩子完成一次“對長輩的研究”,幫助孩子記錄“采訪”過程。

2.鼓勵孩子每天做一些力所能及的事來關(guān)心、愛護老人,多與老人交流,并督促孩子堅持下去。

個人周工作計劃表模板101、努力學習,提高業(yè)務(wù)水品

其一是抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學習,使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

2、進一步拓展銷售渠道

__市場的銷售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。

3、做好市場調(diào)研工作

對市場個進一步的調(diào)研和摸索,詳細記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學性,來彌補經(jīng)驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應(yīng)對各種市場情況,并及時調(diào)整營銷策略。

4、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作

協(xié)助經(jīng)銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和消費者群體的同時,充分拓展銷售網(wǎng)絡(luò)和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經(jīng)銷商發(fā)火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應(yīng)該發(fā),讓他心里感到內(nèi)疚。遇到經(jīng)銷商不能理解的事情,一定要認真的解釋,不能破罐子破摔,由去發(fā)展,學會用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。

電子商最后希望公司領(lǐng)導在本人以后的的工作中給予的批評指正、指導和支持。

一是要進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模,重點是擴大青稞白酒生產(chǎn)規(guī)模;

二是要做好市場銷售,首要的工作是全力做好青稞白酒的銷售工作;

三是要提高公司員工的綜合素質(zhì),特別是業(yè)務(wù)技能方面的素質(zhì)必須較快提高,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要;

四是要面向社會吸納有才華的精英加盟公司,主要是銷售精英;

五是要搞好安全生產(chǎn),確保員工和企業(yè)的合法權(quán)益;

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