時間：2022-02-25 00:17:12
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇酒店開業慶典方案，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、甄選教學案例與設計模擬場景
筆者在講授旅游企業公關策劃的相關內容時,曾嘗試采用了情景模擬教學法,具體分為三個階段。1教學準備階段旅游市場營銷學這門課程中有關旅游企業公關策劃部分,需要設計一個關于某酒店開業慶典場景,在開業慶典之前需要學生做相關調查,通過調研結果,設計出開業慶典的實施方案,最后在課堂上通過情景模擬,實施所開業慶典方案,然后通過親身感受,找出自己設計策劃方案的可行性及不足之處等。因而,這種情景模擬教學法在教學之前需要老師做充分的教學準備,如硬件部分和軟件部分,尤其是要精心編排教學場景,設計教學任務,掌握全局,為學生能夠順利進行情景模擬奠定基礎。硬件部分如關于某企業開業慶典所需的基本物件,如剪裁所需物品、活動桌椅、無線話筒、音響、條幅、簽到處所需簽到用品、嘉賓禮品等。硬件部分的配置主要以滿足學生角色扮演和有效溝通為目的。軟件方面則需要任課老師在教學過程中給學生講授關于旅游企業公關策劃的相關理論知識,并且要求學生完全掌握,通過情景模擬,學生可以更加深刻地領悟到理論知識的重要性,對指導他們實踐操作的意義,知曉了設置該情景要完成的任務和達到的目的與要求。2布置任務,分配角色第一,組建模擬酒店,撰寫策劃書。這項工作由全體學生去做。因為策劃書的撰寫要建立在充分調研的基礎之上,否則策劃書就缺乏實踐性,可操作性差。調研內容具體包括市場需求狀況,競爭者產品價格、質量、產品供應情況、中間商的合作意愿及酒店自身情況等。在此基礎上凝練出調研報告,起草并修改完善開業慶典策劃書等書面材料。第二,對學生分組,一共分為四組。第一組同學模擬做好開業慶典前的各項準備工作。在做好調研的基礎上,根據酒店開業慶典策劃方案書的要求,要做好開業慶典之前的各項準備工作,如酒店開業慶典的背景、意義、開業慶典宣傳、開業慶典程序,開業慶典的注意事項等。第二組同學模擬開業慶典之后公共活動之一———酒店請您定菜價。第三組同學模擬開業慶典之后公關活動之二———酒店請您評大廚。第四組同學模擬開業慶典之后公關活動之三———酒店請您評服務。第五組同學針對此次開業慶典活動進行效果預測與評估。3情景模擬階段通過任務分配與角色分工,讓每組學生知曉他們要做哪些事情。先安排第一組同學推選的發言人入場,該同學旁白介紹酒店概況,開業慶典前宣傳工作,模擬宣傳牌設置的地點、形式、數量、大小、高度、設計要求,以提升酒店知名度,引發好奇心,樹立一定的美譽度。接著,這位同學介紹酒店開業當天的慶典活動,主題是“酒店為您過生日”,該組其他同學扮演來賓,通過給來賓過生日讓酒店人員與來賓建立良好關系。當然具體活動細則由旁白學生交代清楚。第二,安排第二組同學入場,扮演酒店人員和來賓,完成來賓定菜價活動。第三,安排第三組同學入場,同樣扮演酒店人員和來賓,完成來賓評大廚活動。第四,安排第四組同學入場,扮演酒店人員和來賓,完成來賓評服務活動。通過前四個步驟的演練,從見面問候、讓賓客參與體驗、到建立客戶資料,要做好相關記錄。第五,由第五組同學入場,評價此次公關策劃活動的實施效果,評價內容有社交禮儀、語言技巧、溝通能力、最后結果等。教師在整個模擬過程中起主導作用,要給學生提供充足的信息和資料支持,必要時予以指導、監督和控制。同時為了讓學生全員參與其中,要求觀摩同學做好筆記,認真學習,客觀評價。4教學實施效果評價與反饋情景模擬結束后,首先由各小組觀摩學生對上臺模擬學生做出評價與總結,這項工作分為口頭和書面兩部分,口頭評價與總結當場完成,書面評價與總結于課后上交給老師。然后再由老師匯總評價,評價此次情景模擬教學實施的成功之處,還存在哪些不足,以后努力的方向等,以便為下次情景模擬打好基礎。并且通過此次情景模擬教學,提高了學生對理論知識的運用能力和實戰技能,培養了學生的學習興趣,加強了學生情感表達與溝通技能,增強了學生發現問題、分析問題與解決問題的能力。
二、關于旅游市場營銷學使用情景模擬教學法的教學體會
情景模擬教學能夠適應社會需要,有效地將學校教育與社會教育連接起來,但在具體的實施過程中也必須得考慮一些問題。1根據教學目標與要求選擇模擬情景,安排學生熟悉場景在選擇模擬場景時,一定緊扣教學主題,根據具體的教學目標與要求,設計安排明確的情景模擬場景。此外,由于學生專業水平和表達能力的差異性,教師在設計模擬場景時要充分考慮到學生的可接受程度,如果難度太大將會影響模擬效果,也無法調動起學生參與的積極性。學生在情景模擬之前也要下工夫熟悉模擬場景,條件許可在閑暇時間可以適當練習,從而為課堂上模擬做好鋪墊,因為課堂時間畢竟非常有限。2情景設計要科學合理,逼真,現實性強情景選擇與設計選擇非常重要,直接關系到教學實施效果,因此,在選擇與設計情景時,選題要典型,應該是當前社會上的熱點問題,具有豐富的內涵,具有較強的可操作性,且要進行篩選和加工處理,取其精華進行模擬。另外,情景設計要力爭科學合理,邏輯關系順暢,內容系統,從而可以引導學生深入淺出,運用自如。3師生角色定位要準確在情景教學法實施過程中,教師所扮演的角色是導演,學生所扮演的角色是演員,二者的角色定位不同,即教師是整個情景模擬教學中的總設計師和總導演,學生是主導整個過程的演員和主體。根據角色定位,教師在教學過程中,主要承擔有關情景設計、總體控制、總體評價等職責,而學生要在情景中充分發揮自身潛力,必須具有優秀的表現力。只有二者通力合作好,協調好,才能產生良好的模擬效果。4情景模擬教學法的實施不能只局限于教室旅游市場營銷學開戰情景模擬的地點可以選擇在實驗室,也可以選擇旅游景區、旅行社、旅游交通部門、賓館飯店等旅游企業,把旅游企業作為情景教學的第二課堂,更能吸引學生的眼球,激發他們的興趣,發揮他們的潛質,教學效果比教室要好許多。5情景模擬教學法不是萬能的并不是旅游市場營銷學課程的所有章節都適用于情景模擬教學法,有的教學內容如旅游市場營銷發展理論、旅游市場細分與定位、旅游產品策略、旅游價格策略等則不適用于情景模擬教學法。
一、成立接待工作組
組長：
成員：
二、具體安排
（一）準備工作
1、物資籌備：
胸花（貴賓用）***枚（禮儀公司）
鮮花（貴賓接待處桌上用）1束（禮儀公司）
應邀嘉賓名單清單（由公司綜合協調組提供）
開業提示牌（禮儀公司）
簽到處立牌1個（咨詢禮儀公司）
簽到處標志（禮儀公司）
簽到本、簽到筆（待定小組人員）3套
會場布置區位分布清單（區位分布圖、禮品領取標識）（現場踩點后咨詢）
煙、水果、茶葉、水（嘉賓接待處用）瓶裝礦泉水（100瓶）（待定）
禮炮、禮花（禮儀公司）
工作人員統一著裝（男：白襯衣、藍西褲、黑皮鞋；女：白襯衣、藍一步裙、黑單跟皮鞋），胸牌全體員工必須佩帶
照相機2部
條幅**個（由秘書組提供）
噴繪***個（由秘書組提供）
發電機一臺，加滿油
雨傘10把
2、人員安排
停車場人員： （由安保組負責）
簽到處人員：
場地巡視員：（由安保組負責）
物品采購員：
迎賓組人員：（詢問）
酒店接待：
攝影師/照相師： （宣傳組負責）
指引人員：禮儀小姐（禮儀公司）
禮品發放：
貴賓室接待：領導
鳴放鞭炮： （禮儀公司）、
電子設備： （禮儀公司）、
活動前一天完成懸掛條幅、安裝噴繪，張貼指示路牌、安裝開業提示牌；（禮儀公司安裝完成，由公司領導驗收）
（二）詳細流程（***日活動當天）
00） 活動前一天酒店接待員到位，布置接待現場并安排好食宿
01) 6：00本組所有工作人員在公司集合，執行任務；
02) 6：10開始布置會場，簽到處桌子上物品（標示牌、簽到本、簽到筆、嘉賓名冊）擺放整齊，禮品備齊；
03) 6：30停車場安排好，確保停車場車位足夠；
04) 6：30水果、鮮花、水準備齊全，安排到位；
05) 6：30活動現場再次衛生打掃（活動前一日打掃干凈）；（禮儀）
06) 8：30正門接待負責人、迎賓小姐、安保到位，準備迎接嘉賓到來；（待定）
07) 8：30前巡視員巡視場地，排除故障確保萬無一失，；
08) 8：30前貴賓休息室布置完畢，鮮花擺放在桌子中間，水備好；
09） 9：30酒店負責人聯系酒店做好接待準備；
10） 8：30前為正式開業慶典做準備，調試設備音響；
11） 9：00每個工作人員在各自崗位正常工作；
12） 10：00巡視員再次巡視檢查；（不間斷巡查）
13） 11：00開業慶典倒計時開始，領導嘉賓全部到位，準備正式儀式。（待定）
14） 11：45儀式完畢，引嘉賓至酒店用餐，酒店負責人接待。（待定）
（三）接待辦法
1） 當嘉賓來了，把嘉賓引到停車場停好車后，由引導員引至活動現場，正門接待和迎賓小姐致歡迎辭，“您一路辛苦了”、“歡迎光臨”、“里邊請”等，然后到簽到處簽到登記。
2） 簽到處工作人員問候嘉賓，給嘉賓開業紀念品（內含公司宣傳頁、禮品、感謝信），向嘉賓說明里面都有什么。
3） 從簽到處出來后，引嘉賓至貴賓休息室，由****負責接待（陪客人聊天，為客人端茶倒水）。
4） 到開業儀式正式開始時，由禮儀小姐帶領貴賓至會場講話、剪彩。
5） 儀式結束后，酒店負責人引領嘉賓酒店用餐。
6） 飯局結束后，由公司領導致感謝詞，領導和酒店負責人歡送嘉賓回去。
（四）應急措施
1）如遇臨時停電，在2分鐘內立急啟動發電機，自行發電，保證活動現場電力能夠及時供應。
2）如遇下雨，由公司工作人員打開備用傘，及時對參加活動的領導進行遮雨事宜。
（四）后續工作
一、項目背景：
xx酒店為xx集團在南充開辦的一家四星級酒店，xx集團為餐飲服務類企業，主要經濟活動范圍：華北、華東、華中、華南、東南的較大城市，在東北沈長哈大四市也有幾家酒店。對于南充這樣的中型城市，xx集團看中的是南充的交通樞紐的重要性;作為一個新進入南充的企業，知名度不是很高，而且南充還有如南充萬泰酒店、南充錦宏連鎖酒店、南充安逸158連鎖酒店等一些已有一定名聲的競爭對手，所以要想在南充站穩腳跟，開業慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。活動總主題
1、xx——您夢想的家園!
2、給您回家的感覺——xx酒店
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設活動目標通過本次活動，讓南充人們了解xx、認識xx，對xx有個感性的認識。活動程序活動方案
5、示牌宣傳(設置指7、示牌)：
(1)設置地點：以xx酒店為中心，2KM范圍內的主要道路上
(2)設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
(3)數量：每個不同文案至少要求設置5個，共至少10個
(4)大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目
(5)設計要求：要求使用xx酒店標準的標識及標準字體
(6)時間要求：于開張前10天設好
(7)目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度;
2、開業公關活動策劃方案
(1)主題：xx酒店為您過生日!
(2)活動時間：開業當天。
(3)活動地點：xx酒店。
(4)活動概況：給xx酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由xx酒店代為支付。
(5)活動細則、注意事項：
1)刊登活動廣告：
A、時間：開業前10天
B、媒介：《南充日報》、《新文化報》
C、版面：1/4版
D、文案內容：
標題：xx酒店為您過生日!
正文第二段：為您過生日活動介紹——xx酒店將于2011年06月18日正式開張營業，為慶祝x酒店的開業，特舉辦xx酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。
報名條件：凡當天過生日，并在南充有固定居所的市民，均可報名參加
報名登記日期：即日起至06月16日止，每天上午8點-下午6點
人額限制：限30名，先到先得，額滿即止;
報名地點：xx酒店一樓大廳辦事處
報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名;未成年必須有監護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護。
其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動家一切解釋權歸xx酒店。
2)先報名預定房間
報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業前一天截止。
報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證(或戶口本，以防身份證有假)，親臨xx酒店預先訂房登記。
報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時，需衣著整潔，否則有權拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。
菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。
酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。
3)開張當天：
A)拍照留念：所有同天生日的來賓與xx酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內，如xx酒店使用，則應與其簽定肖像權使用協議)
B)舉行xx酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發儀式。
從當天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式(即抽即知)，抽取30名定價員，發出聘書，邀請其于07月01日來xx酒店參加評菜價的活動。
4)軟性文章：為配合本次活動，盡量于《南充日報》等美食版，發表軟性文章，以別開生面的開業慶典為題，通過反映南充餐飲業的精神文明新風貌，來達到宣傳xx酒店的目的。
3、開業后系列公關活動
(一)——主題：xx酒店請您定菜價!
(1)活動日期：開業后10天左右的某一個星期天
(2)活動時間：上午8：00——10：00
(3)活動地點：xx酒店
(4)活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價
(5)活動公證：開業前10天，應與公證處取得聯系，同意對此項活動進行公證，公證結果，公布在大堂顯眼位置。
(6)定價員選擇：
選擇方式一：開業當天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人;
選擇方式二：開業后每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓愿意、有空的前提下)，擔任定價員。
(7)活動預告：開業后第3天，發出xx酒店請您定菜價活動廣告
(8)參加定菜價人員的報酬：每人*元，于活動結束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到xx酒店支付的工資
(9)需要確定菜價的菜名：由xx酒店選擇。
(10)確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要準備相關的表格、文具，確定具體流程
(11)公證：事先，將活動與公證處聯絡，取得其支持。公證進行現場公證，公證后，懸掛經公證蓋章的菜價牌
(12)事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監督、檢查為內容的廣告，同時，刊出xx酒店請您評大廚的活動預告。
4、開業后系列公關活動
(二)——主題：xx酒店請您評大廚!
(1)活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始
(2)評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分(先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了)，并請客戶簽名;對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。
(3)活動宣傳：大堂及，要打出相關的宣傳口號橫幅
(4)評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上;報紙同時刊出xx酒店請您評服務活動預告，同時將xx酒店服務員工作標準列出來。
5、開業后系列公關活動
(三)——主題：xx酒店請您評服務!
(1)活動開始日期：評大廚結束后的第二天或第三天，活動預告刊出后起第一天。
(2)評選方法：
1)每天請5位客戶在買單時，填寫《服務人員評分表》，對為其提供服務的服務員，按xx酒店服務員工作標準進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分，從而排出名次。
2)注意要均衡每個服務員被評分次數，保持大體一致
(3)贈給評分客戶一件精美禮品
(4)活動宣傳：大堂及，要打出相關的宣傳口號橫幅
(5)評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上;報紙同時刊出xx酒店請您評服務活動預告。
6、開業后系列公關活動
(四)——主題：指定綠色菜地活動
(1)活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片，然后，在xx酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。
(2)合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞xx酒店使用了綠色蔬菜的信息。六、經費預算(單位：萬元)項目指示牌宣傳開業公關開業后公關其他費用合計
七、效果預測
1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對xx酒店有一個初步了解。
2、通過開業公關，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。
3、通過“定菜價”活動，給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。
4、通過“評大廚”活動，使公眾了解到xx酒店有優秀的廚師。
5、通過“評服務”活動，讓顧客了解xx酒店的優質服務。
承辦內容：開業慶典
承辦地點：大召寺
一、活動意義
（一）加強單位間接觸與溝通。
（二）整合資源，借力打力，以有限的投入，產生執行效果的最大化。
（三）突出主題，盡快匯聚人氣為酒樓帶來實際效益。
二、達到目標
（一）擴大企業的影響力。
（二）加強企業的內部凝聚力，表現先進的經營理念和文化底蘊。
（三）“以餐飲為主導，帶動整個酒樓的人氣和銷售”的戰略構想，能夠落實與實施。
三、主題活動
（一）時間選擇
1、20__年 月 日
2、20__年 月 日
3、僅供選擇，具體面議。
（二）舉辦大型開業慶典儀式
（三）舉辦打折優惠酬賓活動
（四）媒體廣告的推廣和策劃
1、報紙（詳情面議）
2、電視臺（詳情面議）
3、宣傳單及戶外廣告等
4、電信短信廣告
（五）舉辦大型文藝活動
四、基本內容
通過演藝活動來傳播優秀的企業文化。
（一）剪彩儀式
隆重而熱烈，由主要領導和貴賓為酒店剪彩，從而提升酒樓的知名度。
（二）招待宴會
由酒樓安排來賓就餐，用以溝通各行業間的關系，為酒樓贏得日后的各方顧客支持及發展機遇。
（三）營造氣氛
喜慶、大方的會場及室內布置，為來賓創造一個優美的環境，為酒樓披上一道靚麗新裝。
（四）演出活動
匯聚人氣，增加影響力。
（五）嘉賓邀請
這是儀式活動工作中極重要的一環，為了使儀式活動充分發揮轟動及傳播的作用。邀請嘉賓工作必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀請有知名度人士出席，制作精美的邀請函（專人送達）。
（六）邀請范圍
a政府接待處負責人。
b各大旅行社負責人。
c新聞記者。
d各行業辦公室主任。
………………等。
（七）以上活動如有變動另行擬定。
五、組織機構
（一）慶典領導小組
1、組 長：1名（略）
2、副組長：1名（略）
3、組 員：若干（略）
負責慶典期間的全面工作指導、安排。
（二）保衛組：負責慶典期間人員的安全，消防安全以及秩序的維持和車輛的安排。
1、組 長：1名（略）
2、副組長：1名（略）
3、組 員：若干（略）
（三）后勤組：負責場地布置及各項用具的準備、音響、舞臺、氣模等氛圍渲染品的定位和使用。
1、組 長：1名（略）
2、副組長：2名（略）
3、組 員：若干（略）
（四）接待組：負責慶典期間貴賓的迎領，安置、戴花以及禮品的接收、發放、等一切事宜。
1、組 長：1名（略）
2、副組長：2名（略）
3、組 員：若干（略）
（五）文藝組：負責演出的正常進行事宜。
1、組 長：1名（略）
2、副組長：2名（略）
3、組 員：若干（略）
（六）以上各小組在慶典期間均各負其責，做到分工明確層層到位，確保萬無一失。
六、活動流程
（一）前期準備階段
1、20__年 10 月 日將慶典策劃草案送主辦方審閱，修改意見。雙方就此次活動簽訂《協議書》、《協議書》對本次活動進行說明，同時注明活動規模，舉辦地點等要素，以便著手安排工作。
2、雙方就此次活動成立聯合工作小組。聯合工作小組應于當天召開第一次具體工作會議對近期工作做出明確安排。
3、甲乙雙方召開第二次聯席工作會議對本次活動的規模、大小、項目設置做出決定案。
4、20__年 月 日前按照項目實施方案的要求，前期準備工作開始運作。
（二）制作實施階段工作安排
1、20__年 月 日前聯合工作小組以甲方名義開始發送請柬、回執，并在三日內完成工作。
2、20__年 月 日前各種禮品活動用品采購完畢。
3、20__年 月 日前金橋文化藝術發展有限
公司完成活動所需物品的前期一切工作。（三）現場布置階段、工作安排
1、20__年 月 日開始現場布置工作，完成所有條幅等設施。
2、20__年 月 日完成充氣拱門、空飄、花籃等會場氣氛布置，并對所有工作進行驗收。
（四）活動實施階段工作安排
1、20__年 月 日上午7:00聯合工作小組人員準時到位。
2、20__年 月 日上午8:00禮儀小姐、鑼鼓、軍樂、舞獅準備完畢。
3、20__年 月 日上午8:30主持人、攝像師、音響師準備完畢，各項設施布置完畢。
（五）儀式程序
20__年 月 日上午9:00慶典正式開始。
9:00軍樂隊奏迎賓曲；禮儀小姐迎賓為來賓佩帶胸花，鑼鼓隊、舞獅隊表演暖場。
9:30歌手演唱。
10：00魔術或雜技表演。
10：30舞獅、鑼鼓、軍樂隊輪流表演。
11：15音響播放慶典進行曲，一塊很大的紅綢從空中徐徐降下，音樂改為恭喜發財以吸引在場群眾的目光，意寓“紅運當頭罩”。
11：18音樂結束，主持人邀請各級領導及貴賓主席臺就位。
主持人：致開場詞并介紹領導及貴賓。
主持人：禮儀小姐敬獻哈達
主持人：邀請酒樓領導主持剪彩儀式。---大會主持人
大會主持人：邀請酒樓領導致歡迎詞
大會主持人：請各級貴賓領導致詞。
大會主持人：由主要貴賓為“麥香村大酒樓
”開業剪彩（此時禮賓花、和平鴿、小彩球同時放飛，帶去酒樓全體員工對青城人民的一片深情問候。鞭炮齊鳴、群獅起舞、鑼鼓振天、軍樂嘹亮，把慶典氣氛推向）。
主持人有請領導嘉賓于酒樓就餐。
/:請記住我站域名/（六）以上議程視內容、項目擬定的具體情況可重新擬定。
7月29日，為慶賀保時捷中國十年輝煌，長沙保時捷中心邀請120位嘉賓以及來自該地區的投資者、貴賓客戶參加了在長沙運達喜來登酒店舉行的盛大晚宴。與會者受邀在傳奇跑車保時捷911的仿真模型上簽名，該模型也會在保時捷十周年慶典系列活動中全國巡展。
長沙恒信德龍英菲尼迪特許經銷店盛裝開業
7月28日，當代豪華車品牌英菲尼迪旗下的第30家經銷店――長沙恒信德龍英菲尼迪特許經銷店璀璨開業，這也是該品牌在湖南地區的首家經銷店。長沙市政府及英菲尼迪相關領導出席了當天盛大的開業慶典，并與各界嘉賓及眾多媒體齊聚一堂，共同見證了這一激動人心的時刻。
歐神諾傾情推出玉豪宅計劃
以寶玉配飾自己的傳世豪宅，以玉質的平和笑對世間成敗，借稀世玉品收藏一生功名，不為爭得別人的羨慕，只為對曾經滄桑辛勞的自我寬慰，讓成功者感受內存的精神滿足，體驗人生價值的非凡。這就是歐神諾寶玉的價值主張――“非玉，不豪宅”。
東易日盛裝飾“原創國際ORIGlNAL設計成果會”圓滿結束
7月23日，由東易日盛裝飾主辦的“當辣椒炒肉遇上意大利面全球思潮下的國人生活方式對話暨東易日盛裝飾原創國際ORIGINAL設計成果會”在喜來登大酒店隆重召開，吸引了20多家媒體和近百名高端樓盤業主前來參加此次活動。
美國朱庇特海港EB-5投資移民項目華中推介會在湘舉行
8月6日晚，在萬商聯動、金聯出國合辦的名為“品位異域名酒，投資美國海港――美國朱庇特海港之地投資移民項目中國華中推介會暨逸香紅酒品鑒名流夜”的沙龍酒會上，應邀而來的長沙名流們，傾聽了純正美國人Nicholas AMastroianni III和Tyrone Siren帶來的來自大洋彼岸的EB－5投資移民項目。
長沙運達喜來登酒店七夕情人節推廣
8月6日，七夕情人節，長沙運達喜來登酒店盛宴西餐廳推廣圓滿結束。活動中，成人凈價520元每位，所有女士還獲贈神秘禮品一份。酒店贊吧?國際餐廳還特別推出豪華浪漫晚餐，二人私享，僅需人民幣1314元每套。讓摯愛的人一起來享受甜蜜自助大餐，愛神丘比特見證屬于他們的溫馨時刻!
2011小野麗莎“玫瑰人生”中國巡演長沙站湖南大劇院溫情上演
炎炎夏日，長沙即將迎來一股清新氧氣。金鷹955電臺藝文城市第三站――2011小野麗莎“玫瑰人生”中國巡演長沙站8月28日將在湖南大劇院溫情上演。Bossa Nova女王野麗莎用她溫厚、甘醇，令人愉悅的聲音勾勒完美印象，讓長沙在美好的期待中度過夏天。
劉若英大戲《在西廂》湖南大劇院上演
8月26日周五，香港著名藝文團體非常林奕華大戲《紅娘的異想世界之在西廂》即將在湖南大劇院上演。鬼才導演林奕華繼《水滸傳》之后，再次從古典文學出發的劇場狂想，不按常理出牌，帶觀眾馳騁于別出心裁的創意空間。此次更聯手金牌女主角劉若英，御用男主角王耀慶，并三度攜手編劇陳立華，帶領觀眾按圖索驥，釋放內心另一個自己。
長沙芙蓉國溫德姆至尊豪廷大酒店第一屆名媛舞會暨2周年慶
7月21日晚，長沙芙蓉國溫德姆至尊豪廷大酒店第一屆名嬡舞會暨2周年慶在豪廷三樓多功能大宴會廳盛大開啟。湖南衛視主持人潘丹，湖南經視主持人鐘好、楊華，2009年星姐選舉冠軍李葉青，湖南靈氣女作家王小牙等蒞臨慶典現場，與省內政商名流和酒店管理層一起來見證了豪廷開業兩周年以來在長沙酒店業所取得的輝煌成績。
宜居智能?影音，激情跨越5周年
智能化私家影院領導者――宜居智能?影音2006年成立，現已發展成為華中地區規模最大，集智能家居、私家影院、安防系統、卡拉OK和高清游戲、HIPI音樂、多房間音樂系統為一體的完整智能?影音方案解決商。值此店慶之際，為答謝五年來一直信賴和關注宜屆的新老客戶，8月將舉行“激情跨越五周年”系列感恩特惠活動!
自在天攜手央視網企業頻道構建裝飾王國
7月19日，自在天裝飾簽約央視網企業頻道新聞會，在長沙運達喜來登酒店隆重舉行。央視網企業頻道全國運營總監張現軍先生親自為自在天裝飾授牌，自在天成為央視網?企業頻道“家居裝飾”行業唯一黃金展位合作伙伴，意味著自在天是全國家裝行業首家可用“CCTV.GOM”LOGO進行品牌推廣的企業。
全新賓利歐陸GT雙門轎跑車登陸華中
在完成了上海國際車展的完美亮相之后，全新歐陸GT迅速強勢空降華中，并于8月1日在長沙美美百貨舉行全新GT上市會。全新歐陸GT以“時刻尊享的極致奢華”為全新的產品定位，旨在打造一款具備超級跑車性能，頂級超豪華轎車裝潢，舒適激情兼備的駕馭感，是任何場合均派上用場的超豪華座駕。
這不是什么五星級的酒店，而是濟南金玉良緣喜慶事業加盟總部的貴賓接待室。任何一個到訪的加盟者都會首先在這里得到殷勤地接待，聽取加盟情況的介紹。然后，他們還會被帶到金玉良緣的展室，看看全套婚慶裝備的陳列，以及在那里集中展示的各種婚慶習俗。
很少見到哪個連鎖加盟企業會像金玉良緣這樣重視自己的門面。金玉良緣總經理羅云峰說：“這樣做是希望在一開始就能夠讓加盟者感受到一種規范企業的氛圍”。
在金玉良緣著力打造的婚慶行業，最近幾年一直處于繁榮勃興的發展階段。羅云峰介紹說：“中國新的結婚高峰已經到來。隨著人們收入水平的提高，消費升級，對精神層面的東西越發看重。而結婚又是人生中最重要的事情之一。”
許多女孩都是讀童話書長大的，從小就有對結婚和婚禮舉辦的各種夢想，都期望能夠像童話中的公主那樣幸福地嫁出去。婚禮的舉辦成為她們最關心的問題。
但對應的是，雖然新興的婚慶公司如雨后春筍般到處生長，可長久以來，婚慶公司給人的印象一直都是類似夫妻店、草臺班子那樣的機構，很不規范，而且只能提供一些簡陋的服務，根本滿足不了人們越來越渴望個性化服務的需求。
盡管國內有不少婚慶加盟企業，但羅云峰還是覺得自己可以與其他企業不一樣。羅云峰說，金玉良緣最大優勢，是能夠輸送給加盟者“品牌、系統、文化、服務”四大核心優勢，并能提供從店面的選擇、裝修到店面營銷，從店員培訓到經營管理等全方位、系統化的支持服務。哪怕加盟者沒有任何婚慶基礎，沒有任何經驗，都能手把手教其上手，從而成為行家里手。
另外，“公司里有上萬個現成的慶典案例。都可以直接提供給我們的加盟商使用。”公司還有策劃部門，可以對加盟商在實際操作中遇到的問題給予及時指導，并可以為許多新加盟商量身定做一些獨特創意的婚禮方案，特別是開業慶典。
濟南的莊慶峰是金玉良緣最早的加盟商之一。2007年，他的喜慶社的收益以百萬元計，而他的企業開在濟南市東郊，面積僅50平方米。由于業務好得出奇，他只能滿足高端用戶，“五千元以下的業務不接”。
2006年6月。莊慶峰的喜慶社正式開張。最初也相當彷徨，沒有知名度，沒有品牌，怎么辦?好在當時正處在婚禮舉辦的旺季。莊慶峰就先從自己的親戚朋友那里人手，請他們介紹業務。這樣，兩個月內一連做了十幾場婚禮，莊慶峰第一次體驗到了賺錢效應。
更大的轉機來自于8月份。當時，濟南購物節要進行開幕式招標，由于莊慶峰的方案最新穎，而且報價也合理，順利中標。
2006年10月，購物節開幕時，莊慶峰使出了渾身解數。準備了許多新穎的道具。比如由領導親自敲碎的金蛋，空中突然降落的條幅等等，同時每個參加購物節的領導脖子上都圍上了一條大紅圍巾。這些小創意將購物節開幕式營造得喜氣洋洋，大獲成功。這之后，莊慶峰的喜慶社名聲大噪，帶動了婚禮和商務慶典的同步發展。
在公司的幫助策劃下，2007年，莊慶峰連續舉辦了十多場在濟南引起轟動的個性化婚禮。包括畫舫婚禮、童話婚禮、燭光婚禮、文博會婚禮等等。甚至成為濟南當地一個重要的新聞來源，還舉辦了幾十場商務慶典。
作為營銷策劃的組成部分，開業活動已構成了引導銷售熱潮的爆發口，下面是小編整理的關于火鍋店開業促銷活動策劃方案,歡迎閱讀
火鍋店開業促銷活動策劃方案
一、公司概述
市“128”涮羊肉火鍋店位于人民路120號，在市內可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像這樣的內地城市，這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于2001年12月創立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古128餐飲有限責任公司，已經國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2003年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神，以質量樹品牌、以誠信求發展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家，90家地區總。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是：打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創建以來，生產理念不斷推陳出新，在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中，保持踏實、穩重的一貫風格，以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。
二、環境分析
1、宏觀/微觀環境分析
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請帥爺賜名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧!”從此，“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。
涮羊肉講究刀工細，肉片薄而完整，調料適口。調料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時，顧客圍坐火爐四周，將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮，再蘸上佐料，隨涮隨吃，味道鮮美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天。窗外大雪紛紛，一片寒冷景象;室內卻熱氣騰騰，幾個好友邊吃邊侃，又是一派火熱的景象。經過數百年的發展，涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經成為了不錯的很受歡迎的選擇。
位于王府井大街東安市場附近的東來順飯莊歷史悠久，是品涮羊肉的首選之地。此外，在北京、上海這樣的街頭，涮羊肉的店隨處可見，足以看出涮羊肉已經在人們心中占有了很高的地位。在新鄉這樣的內地，涮羊肉也有很強的號召力，這點從人們對火鍋店的熱情就足以可以看出。
在新鄉這樣的內地城市，人們接觸草原副產物的機會并不是很多，相比于牛奶等已經內地很普及來說，涮羊肉在市民心中有很強的吸引力。據調查所知，尤其是在冬天，人們非常喜歡吃完后可以讓人們的身體發熱的東西，而火鍋當然是人們的首選。而像羊肉、牛肉這樣的溫性補品，也有益于人們的健康。
因此，地區的客觀環境十分有益于這家新開的鮮羔樓分店，在涮羊肉在新鄉還不是很普及的情況下開涮羊肉館，更是一個不錯的打入市場的時機。
2、競爭者，機會\威脅分析(OT分析)
在北京乃至全國地區，東來順涮羊肉館是出名和歷史最悠久的涮羊肉館。它由名叫丁德山的回民始創于1903年。東來順涮羊肉的做法也幾乎成了國內作羊肉的典范。1989年該店的涮羊肉榮獲商業部系統優質產品金鼎獎;1994年在首屆全國清真烹飪技術競賽中，又被認定為清真風味食品。
但本地，還沒有東來順的分店。市歷史較長，規模較大的涮羊肉為主的火鍋店主要有位于新鄉市人民路中段的，總店在北京的“口福居”火鍋店。它成立于1998年，在市區已經開了四家分店，在市火鍋業中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在還有“老北京”涮肉坊，“草原興發”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下，若128沒有一定獨特的優勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經充分認識到了這一點，逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
128擁有萬畝羔羊生產基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖，占領了一定的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務，是現在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業務，是每個商家都必須堅持的準則。128在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，128必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。
三、4P分析
在企業的營銷過程中，4P此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4P分別是產品(product)，價格(price)，地點(place)，促銷(promotion)。此4P(產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中可以控制的因素，也是企業進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，形成了企業的市場營銷戰略;對它們運用的好壞，也深刻影響著企業未來的命運。
1、產品(product)
128作為一個火鍋店，主營產品無疑是與火鍋有關的產品。128的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(price)
128的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規模和市人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place)
128位于新鄉市人民路120號，人民路是新鄉新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距128很近，加上人民路在的重要的地理位置和周圍發達的交通環境，都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢，十分有利于宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(promotion)
要想在短期內樹立企業良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此，在開業之初的促銷手段，對企業的宣傳是必不可少的。宣傳是企業必不可少的擴大企業知名度的手段，尤其在開業之初，企業必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
四、Action
紙上談兵不會給企業帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況，制定符合當地環境的營銷策略，為企業的下一步發展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
(1)開業之初，在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)
(2)在店面附近拉橫幅，發宣傳單。
(3)成立一些群眾組織，發優惠卡，憑卡消費可優惠打折。
(4)建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
(5)新品推出時，配合小袋免費贈品。
(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。
(7)在當地舉辦素食文化活動，如重陽節舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
(8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
(9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。
(10)節假日跟當地媒體合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
五、目標
公司在發展事業的同時，應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業恒績、決勝千年”的企業精神，把“精、誠”二字做為公司的經營理念，以顧客為關注焦點，奉行“產品質量是生命，優質服務是基礎，現代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經營宗旨。“鮮羔樓”在推行國家質量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統一配送，對各酒店實行統一的、強有力的技術指導和監督以及服務。
堅持“顧客至上，在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產品質量，最終達到“打造中國火鍋業第一品牌”的企業目標，是128奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
火鍋店開業促銷活動策劃方案
百年傳承火鍋絕技，大店培訓重慶特色火鍋干鍋湯鍋，全程指導，不需加盟也可火爆賺錢。
學做火鍋，開一個火鍋店，最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業策劃就十分重要了。
實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見裝修風格)，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業方案具體實施期：年月日-年月日，共計三天。
2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓;二重：好禮送不斷)。
3、實施本方案所需物品及經費預算。
方案的主要內容
(一)開業前的籌劃準備工作
1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。
3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。
(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。
1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛POP吊旗、專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。
4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。
(三)店外氣氛營造
1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有雕像。
2、門頭上懸掛兩面POP旗。
3、門頭下方懸掛專用燈籠，每個燈籠上印有“”專用字體。
4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶火鍋”全國連鎖店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝火鍋全國連鎖店開業;消費滿100元，送元消費券(一正一反)。
5、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國家店同慶店隆重開業!開業大酬賓：吃100元(菜品)，送元(消費券)、吃火鍋，好禮送不斷。活動時間：年月日-年月日。
注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。
6、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。
7、大門口鋪紅地毯。
8、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋——火鍋，好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品)，送元(消費券)，可重復放置。
9、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。
(四)廣告宣傳
1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。
2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。
3、DM單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：
(1)發放時段：11：00-12：30;17：00-18：00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著，看起來較有經濟實力者。
(3)發放的姿勢及語言，左手托DM單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將DM單送到目標對象的手中。
(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。
(5)注意事項：若對方不接DM單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的DM單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。
(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。
(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11：30到12：30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。
注：隨報附送的DM單做大度16K的規格，而街散發的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發放。
(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10：30-13：00(沿途配合發放DM單)。
(9)短信發送內容：“吃火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶火鍋店開業，吃100元(菜品)，送元(消費券);好禮不斷，訂座電話。
(10)電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
(11)當地交通臺。
(五)開業促銷細則
(1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和撲克1幅。
(2)單桌菜品消費金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，傘1把、杯(普通)1個。
(3)單桌菜品消費金額位于150-199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、傘1把、杯(普通)1個。
(4)單桌菜品金額位于200-249元，送200元代餐券和將軍撲克1幅、傘1把、杯(普通)2個。
此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
注：1、凡來就餐每桌均贈送手提袋1個，中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受折優惠。
執行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當地起到宣傳作用
(六)開業慶典
若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。
火鍋店開業促銷活動策劃方案2
一、(25日——30日)試營業期內重點工作安排
1、確保所有工作人員已經到位，熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經完畢，并開始進入派發階段。(建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份)
4、確保開業期內廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標注，聯系好買家，隨時能供貨。
5、檢查店內衛生情況，并對在試業期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。
6、31日晚，需檢查所有開業所需的物資，人員等是否都已經安排妥當，第二日開業所需的花籃是否已經訂購，花鼓隊是否已經聯系完畢等等。
二、(3月1日——3日)正式營業期前三日，促銷策略執行計劃
1、開業首日：
(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現在正式開業。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
(4)之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。
(5)開業需確保行政人員入座，并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨.
(6)指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優惠的名額，在現場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊后，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結，指出今日營業情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。
2、開業第二日(2日)
(1)開門之時即可馬上進入營業狀態，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)其它的按照正常營業流程進行，還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。
3、開業第三日(3日)
開業第三日，繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。
晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。
三、(4日—7日)正式營業前四日，促銷策略執行計劃
1、開業第四日
(1)從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續派人繼續派發。(此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力)
(2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經結束。
2、開業第五、六、七日
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日，傳單派發可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發。
四、促銷方案
(1)利用天氣轉暖的機會，可以進行扎啤大派送，凡是進來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。(目前這個效果更好)
(2)晚上搞大排檔。
(3)代金券。
(4)吃多少返還多少。
(5)可以發DM單頁，憑單頁可以送飲料或現金優惠等形式進行。
一、嘉賓入場會前提醒
主持人：各位來賓、各位朋友，新產品會將在2分鐘之后開始，本次產品會我們請來了XX市各大媒體的首席記者和攝像師，為了保證新聞會的順利進行，懇請各位來賓將我們的手機暫時調至震動檔或關機，會議期間盡量不要隨意走動，謝謝各位來賓的合作。
二、會議開始(FOX音樂)
主持人：尊敬的各位領導、各位來賓，新聞界的朋友們以及我最親愛的XX伙伴：大家下午好!我是XX人壽保險股份有限公司的王淼，非常榮幸能作為本次新產品會的主持人，希望能夠跟大家共同度過一段美好的周末時光。
金色季節，XXXX。在這個美好的季節里，我們在濱城相會，相聚博覽酒店，共享財富盛會。在座的各位來賓有的是我們的老朋友，有的是我們的新朋友，無論是新朋還是老友，我們都歡迎您的到來，并感謝您對XX人壽事業的支持。今天您將會從這里得到最新的投資理財方案，獲得最大投資受益的途徑和渠道。期待這份特別的精神食糧能滿足您的需求。與此同時本次新產品會過程中還安排了幸運抽獎環節并準備了豐厚的禮品，希望各位來賓都能借助幸運之神開啟屬于自己的財富大門，也希望XX人壽能繼續得到您關注的目光。 在這里，請再次允許我代表XX人壽保險股份有限公司對各位嘉賓的到來表示最衷心的感謝和最熱烈的歡迎!
接下來我宣布：XXXX來了XX人壽新產品上市會現在開始! 首先請允許我介紹蒞臨本次新產品會的各位領導和嘉賓。他們分別是 XX人壽保險股份有限公司總公司營業部個險總經理XX先生!
三、播放公司開業視頻
主持人：(簡單介紹公司)，接下來讓我們跟隨視頻一同關注XX人壽開業慶典時的精彩回放!讓我們一起回顧XX先生的講話：
四、公司領導致辭并做公司介紹
主持人：XX人致力于把XX人壽做成中國最好的保險公司，把保險最前沿的咨詢及產品帶給客戶，水有源，樹有根，吃水不忘挖井人，正是因為有了您對我們的支持和信賴，XX人壽才得以健康、高速地發展，才能夠在XX壽險市場上發展壯大!對于本次產品會，公司上上下下非常重視，XX人壽總公司營業部XX先生也來到了我們產品會的現場，讓我們用最熱烈的掌聲隆重請出XX總致詞，掌聲有請。
主持人：感謝李總。相信通過李總的介紹大家對XX人壽有了更深的了解。
五、第一輪抽獎環節
對于XX來說，為了更好的回饋嘉賓朋友們的支持和關注，今天現場我們也準備了豐厚的禮品送給大家。首先跟大家介紹的是幸運獎品。現場設置三等獎10位嘉賓，獎品是
XX人壽關愛雨傘一把。XX這個季節正值雨季，非常實用。這款雨傘設計精美，顏色艷麗，代表XX對您的無限關愛和關懷。二等獎4位嘉賓，獎品是萬事如意2011年賀歲錢幣珍藏冊。冊內精心收錄了彩色銀箔片、精美剪紙、外國紙幣、糧票、中國第四套人民幣，設計圖文并茂，獨具收藏價值，是您收藏集饋贈之佳品。全國限量發行10000冊。一等獎2位嘉賓，獎品是2010上海世博會紀念銀條套裝(按大屏幕講) 現在進入激動人心的幸運抽獎環節了，請各位朋友拿出你手中的入場券，首先我們將抽出三等獎10位嘉賓。讓我們再次請出XX總為我們抽獎!掌聲有請李總!
(同時抽出10位幸運嘉賓，在會場兩側等候，一同上臺領獎)
沒有獲獎的嘉賓朋友們不用著急，還有二等獎和一等獎等著大家，希望您是下一個幸運之星。同時今天我們還為每位嘉賓準備了一款2010上海世博會紀念章，(按片子講)保證讓您不虛此行、滿載而歸。讓我們共同期待。
六、XXXX產品包裝及播放精算師講話視頻、推出主講人
今天我們相聚在這里，共同迎接XX人壽周年回饋零利潤產品XXXX。這款產品是在公司成立一周年之際，為感謝一直關注XX人壽的朋友們，特攜手聯合國兒童基金會推出的一款理財產品，零利潤上市，回饋嘉賓朋友。對于這款產品究竟有哪些亮點呢?讓我們從精算師的角度簡單了解一下產品概況。XX人壽常務副總裁牛增亮先生，同時也是中國、北美精算師，XX人壽總精算師，讓我們聽聽他對于XXXX這款產品的評價。(播放視頻)
相信大家聽過牛增亮總的介紹之后一定迫不及待的想要了解XXXX究竟會為我們帶來哪些收益?同時在各種形式的投資渠道、投資機構、投資產品如雨后春筍般應運而生之時，選擇何種渠道投資，如何才能將資金做最有效的運用?讓我們將這些問題、這些期待，交給一位資深的專家與各位共同探討。他畢業于東北財經大學，
主持人：感謝周海鵬經理為我們帶來的激情演講。朋友，也許您雄才偉略，壯志未酬，卻苦于沒有時間打理財富;也許您勤儉持家，投資興業，卻苦于沒有合理的方案實施理財計劃;您的期待就是我們努力的方向!
七、第二輪抽獎
主持人：各位來賓、各位朋友，又到了激動人心的幸運抽獎環節，請各位朋友拿出你手中的入場券，有請周海鵬經理為我們抽取二等獎4位嘉賓。
感謝抽獎嘉賓周海鵬先生，同時請嘉賓朋友們保持住熱情，若干驚喜還在后面等待各位。
八、簽單獎品展示
主持人：
XXXX這款產品是全國限量發售的，全國限售1個億保費，XX作為首站進行發售，為了感謝各位來賓光臨我們產品會現場，我們特意設置了現場開戶獎。
九、自由交流時間
主持人：XX作為全國XX年金保險限量發售的首站，我們今天所有的客戶朋友都是幸運兒，因為在13億人民當中我們XX市民是享受最先知曉并可以擁有的人，我相信已經有客戶朋友按耐不住此時的激動心情了，好!接下面是30分鐘的交流時間，坐在您身邊的理財顧問，是我們層層選拔并經過公司授權的理財規劃師，他們會為您提供更為詳盡的解答。請各位嘉賓抓住機遇，抓緊時間與您身邊優秀的業務代表交流、討論。
(音樂)
主持人：隨時公布簽單信息(恭喜 我們優秀的理財顧問、、、、的客戶、、、、先生、女士購買我們公司的、、、、、保險，年交保費、、、、、元，獲得我們公司提供的風險保障、、、、元)請 XXX為其頒獎
主持人：各位來賓、各位朋友，我榮幸的向各位報告，今天共有 位客戶擁有 萬元的保障，讓我們對于今天已經擁有理性投資計劃和保險保障的客戶表示熱烈的祝賀和良好的祝愿!(掌聲帶動)
主持人：隨時提醒：距離我們簽單結束時間只有10、5、2、1分鐘了，請來賓們抓緊時間。進行第二輪抽獎。
十：最后一輪抽獎
主持人：在交流時間結束后，我們會抽取1位幸運嘉賓，請各位來賓保留好您的入場券，希望各位抓緊時間。請嘉賓。。。。。。
十一、大會結束
主持人：西方諺語說贈人玫瑰之手，歷久猶有余香，今天我們的家庭投資理財說明會得到各位來賓的大力支持!他年，當您坐擁成倍增長的財富，您一定也會對我們的理財專家的傾情講授心存一份感激，相信您不虛此行、如同入寶山，滿載而歸。
認識李總是因為和田維藥，作為和田維藥從上市到每月為李總那個濟康連鎖實現銷售二十五萬元，這是李總十九個連鎖藥店賣的最火的一個產品，再也沒有一個產品可以超過和田維藥羅補甫克比日丸單月二十五萬元銷量的記錄了。
李總是一個對市場非常敏感的人，看到我們這支營銷團隊對于產品市場營銷的執行水準如此之高，就想到了他正在籌備的百信藥品超市能不能讓豪狼營銷團隊來策劃一下。
一個雨下的不小的中午，我接到了一個陌生的電話，對面傳來了非常尊敬的聲音：你是馬老師，我是濟康大藥房的小李，晚上我想請你吃個飯？
我非常清楚，凡是當今連鎖藥店，都是很牛皮的，只有制藥企業請吃的份，哪有連鎖藥店請我們吃飯的道理，我想肯定有事，我就答應了。
在一個非常有特色的豪華酒店里，我們之間雖然做了許多銷售上的事情，但卻一直沒有機會見面，終于第一次見到了這個在新疆連鎖企業中聲譽排頭號的老總，作為濟康連鎖大藥房在短短幾年中發展到擁有連鎖藥店最少，而營銷額卻排前一二位，確實有他的獨到之處，曾經在我們調研后，給他總結的一點就是李總可能到現在都不一定知道什么叫做市場三集中原則的道理，但他卻在現實環境中做到了，他開連鎖的特點的不是全市開花，而是在一個商業圈里，他會集中開了三家到四家有規模的藥店，一下子把這個范圍內的藥品零售操控在他的手里，這無疑李總玩的是城市經營的切割營銷策略。
今天，他邀請我們的目的就是他準備開一家當地最大的藥品超市，因為連鎖最大的特點就是面積小，成本高，規模管理容易出問題，一個政策理解不一樣，形成多張皮管理執行，給整個企業帶來了許多問題。而建一個藥品超市，雖然剛開始投資大，但管理可以在同場完成，一致性較強。
開藥品超市除了地段外，更重要的問題就是怎么能夠長期把區域地段的老顧客成為藥品超市的常年顧客，并且讓這些顧客中形成更大的年比例消費量，成為藥品賣場最穩定的消費群。為這樣的問題，李總已經痛苦了一年多，但一直沒有一個好的方法來解決問題，眼看時間馬上要到五一了，要是再沒有行動，上半年就沒戲了。現在有救了，半路碰到了豪狼營銷團隊，何不請教一番。
其實，李總的這種想法非常之好，但想要操作起來并不是很容易的，因為現在留給顧客選擇的目標對象很多，要想消費者成為你的忠誠顧客，那是一個需要進行全面靜態環境與動態相結合才能完成的事情，不是想來就可以來的。
酒過一半，我只能跟他說等我把現場看完后，才能作出決策和方案。現在說什么都是為時過早。李總原以為我會馬上作出一個答復或是初步的方案。但一聽我這樣的話，心里就更沒有底了，就說為了開好這個店，需要多少服務費用盡管說，我笑了，因為這還談不上說錢的事呢，我又開始進行全面的解釋，天底下沒有一個能人在沒有看市場的前提下，在沒有調研的前提下就作出市場運作方案的，要是有這樣的人，那這個人不是神仙就是街上的算命先生，胡說一起，應付差事，或是江湖騙子，搞一把是一把。李總從言談中感到我們團隊做事的嚴謹性，這才心里有了底。
最后決定第二天早上到現場去看個究竟。
第二天，我們一早就去了現場，藥品超市坐落在火車站商業圈內，前后左右都是大型的購物商場和超市，這個區域又是居民集中居住區，是一個很不錯的地方，藥品超市在地下一層，約有兩千平米，另一半是一個大型的果蔬菜品批發市場，從中可以看出這里的主要集中人群是中老年人，藥品超市的上面場外，是一個很大的休閑廣場，從早上十一點開始就有人在那里喝啤酒，一直要到晚上一二點。
李總選擇的藥品超市場地相當不錯，關鍵在于除了靜態情況下正常的守株待兔式營銷外，怎么來運作更深一個層次的動態營銷，做好這個閉環，才能讓藥品超市活起來，動起來。
在我們離開藥品超市前，李總就說了四句話：“我只能給你們六天時間，要是到時搞不出來，另一家更大的藥品超市就會搶我們一步先開業，那是可就被動了。”
六天時間，天哪，這不要我命嗎？回到辦公室，開始與我們的專家們進行溝通，但大家想出了許多東西，最后一推，方案不成立，晚上再討論，出來東西一敲，全部敲破，這下大家都覺得傻了。
我一看再逼也逼不出什么好東西來了，就說算了，不想了。我請大家一起去洗腳擦鞋，大家一聽，高興得不行，就一起到了辦公樓下面的一家鉆石洗腳店，進去干的第一個事情就是把鞋子脫下來，然后先要進行洗腳前的機械按摩，于是大家搶著坐到各自的按摩機上，一上電，按摩開始，那個舒服呀，把人振的讓所有的疲勞給振沒了，這時，我忽然一種靈感出來了，平時一大早老是看到許多老人到我家旁邊的一個醫療咨詢中心去免費體驗最新的醫療器械，如果是這樣的話，我們不妨給他們借藥品超市的醫療器械區里的最新器械，搞一個長期免費體驗療理，這樣既可以給制造企業創造更多的人來體驗每一種器械的效果，更可以吸引一大批中老年人到這里來，只要有人體驗，那么總有機會找出一個服務體系來解決動態營銷的問題。這一想思路馬上來了，一個四步走的方案在我的腦海中浮現。
于是把我想的四步方案跟大家一講，大家覺得這方案好，可操作性強。
這四步做法具體表現是這樣的：
第一步，從短期利益出發，我們給百信藥品超市搞了一個《今年購買藥不花錢》的活動，就是說只要每一個顧客在開業慶典的五天內，不論購買多少錢的藥，只要憑小票就可以得到一張價值一百二十元的免費贈藥券，這一百二十元分成十二個月，每月一張，一張十元，但有一個條件，下一次購藥必須滿十五元才能使用這張贈券，這樣下來全年送出去一百萬元，至少有六成以上的顧客會到這里來再購藥品，特別是老年人對于十多元的贈藥券是相當在乎的，而這個群體卻又是長期消費藥品的群體，只要抓住這個群體，細水長流，這樣解決了顧客回頭率的問題。
第二步，以往各種醫療器械的體驗區都不是很大，百信藥品超市開辟了約二百平米的空間，專門讓顧客進行免費體驗，并跟準備進入藥品超市的廠家定好規矩，要進藥品超市，必須拿出兩臺以上的醫療器械進行免費體驗服務，不答應這一條，不允許入場。
第三步，成立百信藥品AE健康計劃服務中心，百信藥品超市特別招了二十位高級AE，專門為方圓三公里范圍內的居民提供專業化的健康計劃服務，并把服務項目分成十八類，有糖尿病類、心腦血管類、腸胃類等等，并對這類服務開設預警體系，這樣只要進入百信健康年計劃的中老年人，都可以得到五星級的健康服務，并且同一項目病種，藥品超市提供不少于十種以上的價格不同的藥品任顧客或是專家用藥選擇，這樣的話就解決現在會議營銷中單一產品給消費者帶來的負面影響，而從信任程度來說，一個固定的大型賣場，跟那些游擊隊式的會議營銷公司相比，那是不同的兩層次上的較量。接著，藥品超市跟全市八家有影響的醫院簽定了專家合作協議，由服務中心專業醫生和其它渠道邀請的專家隊伍，根據各個顧客家庭和收入情況制定出一套行之效的健康計劃，這樣就可以給百信帶來至少一萬人以上，通過AE服務體系帶來的經濟效益。
第四步，在百信藥品超市設立常年的免費健康教育區，這個區域專門由廠家出錢，由百信AE服務中心邀請，第天都會有一個權威醫學專家來講授健康知識講座，但絕不允許給廠家通過醫學專家做免費廣告，廠家可以在教育區設立自己的攤位進行產品攔截宣傳。
在以上四步基礎上，還需要解決兩個問題，一個是開業時讓制藥企業報名提供開業免費贈品，這樣一可以讓企業更集中地宣傳自己的產品，二可以讓顧客到這里來享受更多的實惠。 第二個問題就是讓李總啟動在開業時各藥品超市習慣用的降價策略制定出來，因為要是沒有降價成份，顧客并不一定能來趕這個熱鬧，降價就是誘餌。
我們把方案提交了李總，李總看完后，忽然做了一個動作，把他手里的4500車子的鑰匙扔出有二十米遠：“太棒了，要的就是這個東西，現在就干。”
他把他的助理叫來，馬上籌備各種物料，我們也回到公司，由我們的設計師開始了百信藥品超市的開業整個設計工作，由分析師對市場的健康計劃進行可操作性運作分析，再由策劃師對方案進行細化，最后由執行經理對方案進行全面的執行分解。
到了第三天，十萬張宣傳單印刷完畢，李總就叫了四十個大學生開始在周圍各個小區發放宣傳單，每天三萬張，連發三天。
我們這兒報紙的平面出來了，主題為：《把藥品價格的水份擰干，降得讓老百姓心疼》《今年購藥不花錢》《將免費贈藥進行到底》《讓免費服務成為百姓健康的保證》
從四月六日起，在主要報紙媒體《都市晨報》上半個版半個版地發，有人會問，為什么不用整版呢？告訴大家一個技巧，如果廣告是一個整版，有90%的讀者會一翻而過的，但半版廣告，卻有約50%的讀者停留下來閱讀，這你要是不信，你一試就知道了。
我們在電視上做了一個三十秒的藥價單，每天在電視上報出十多種主要藥品的底價，同時報出每天進場的贈品。這樣的創意在這個城市可是第一回，特別是把開業贈品打上去，使許多消費者到了時間就看這則廣告，讓人有點急不可待。最要笑的是一支五十多人的老年隊伍，早上從飛機場住宅區出發到藥品超市約有二十公里路，他們卻小跑一路過來，在百信超市的門口，等待著開門，要想看看是不是那么一回事，結果跑了兩個多小時，九點就到了，這個時間在內地就是早上七點鐘，于是五十多人的隊伍開始在廣場上邊練太極，邊等開門，等到九點半，百信超市門開了，由于還沒有開業，里邊全是工作人員在忙里忙外，這時，有一個人拎公文包進來，老人們一下子追了過去，原來這個人是當地有名的著名醫學臨床專家，開業那天是他來現場進行第一場健康教育，今天是來看一下場地，以便更好地做好第一場教育課。現在可好，讓這個老年隊伍給拉住了，專家不得不現場開了一個臨時健康講座，雖然只有半個小時，但讓這些老年人得到了許多健康知識，高興地豎起大拇指說：“這個藥品超市真是為老百姓服務的，有道德、有素質、我們每周星期六的活動就來這里搞。”
四月十二日那天，百信藥品超市全面開張，百萬贈送活動設定是一天中分四波進行，每天送出三十萬元，這下可好，有許多人天一亮就開始排隊，九點半，維吾爾小樂隊鼓聲齊響，鞭炮聲聲，百信藥品超市在廣場上近三千人的等候中開業了，第一批進來，第一個事情就快快地找到自己想要要購買藥品位置選擇藥品，又馬上到收銀臺交錢，這個時候收銀臺已經排起了長隊，因為大家知道，越在前面就可以得到一張一百二十元的免費贈藥券，要是晚了，就得等到下一波，不知道到時能不能排上。
一位老太太由于來時沒有充分的準備，結果到了收銀臺一看一個大禮包，足足有十幾件禮品，十多公斤重，老太太正著急，百信藥品超市的AE服務中心的人員，馬上問清楚地址后，就把標簽一打，給老太太把東西裝上車，跟老太太約好時間后，AE服務中心就幫著送貨去了。其實AE服務中心送貨的目的，一是體驗一下AE服務中心員工的服務水準，更重要的是AE服務中心工作人員從中可以得到健康咨詢的第一手資料，以便為以后開展服務作好基礎準備。
在體驗區更是熱鬧，約有近三百人的隊伍在排隊等待器械體驗，其中一位醫療器械供應商笑著說：“這種全開放式的體驗服務比會議營銷要好，首先不用組織，消費者自己會來，爾后是有專業的人員進行講解，比我們還要專業，這百信藥品超市搞得真是服務到家、體貼到家。”這位供應商今天一上午就銷出去了十一臺機子，是這個產品進入城市后銷的最好的一天。
教育專區更專業，今天開的是心腦血管健康課程，有十六家企業提供支助，所以這十六家企業的宣傳陣勢也是一家比一家有力度，教育區門外一百多平米的地方就象一個交易會，許多企業在這里為搶一度之地，提前三天就用桌子等占好了地方，而教育區里邊卻是鴉雀無聲，專家在臺上講著健康知識，講的幽默，可聽性強，很吸引人，時不時還傳出來一陣陣笑聲，雖然每天只有一個小時，有許多老年人不想走，在外面等著教授過來。這時AE服務中心的人員趁這個機會進行見面登記，一個專家只能給三十個人進行現場就診，許多老年人為了爭到這個機會，剛開始不久就出現了老年人與老年人之間因為誰早誰先的事情吵起了架來。
李總看到這樣的情況那別說有多開心，而AE服務中心也收獲不少，到活動最后一天時，發現他們鎖定的有效服務計劃名單達到三千個，按照這樣的發展，服務中心在六個月內客戶就可達到一萬多個，如果每個健康計劃設定錢包份額為每月六十元的話，那么一個月就是六十萬元，一年下來就是七百多萬元，但按李總的計劃準備思想，在三個月里要把服務中心的服務力度再行放大，隊伍加快擴大，爭取在半年內完成兩萬個客戶的服務，真正地全面建立科學的預警體系，讓百信藥品超市做到現場超值，服務超值、教育超值、體驗超值，全面實施動態與靜態相結合的營銷策略，使百信超市真正意義上做到比別人超前半步，達到百信的理念要求：用濟康的后視鏡看競爭對手的焦慮心情。
為了得到更為真實的百信藥品超市信息，我們從百信藥品超市的網絡中查到這樣的數據：第一天零售營業額為27萬元，第二天為22萬元，第三天為35萬元，第四天為33萬元，這組數據的任何一個數字都超越了其它藥品超市的一天總的營業量，成為這座城市歷史上藥品超市單日營銷額最高記錄。
其實讓李總最感到有效益的還是我們給他設計的AE健康服務中心，這個系統把藥品超市的靜與動結合起來，而且動的非常合理，更加地完善了現有市場競爭中一個全方位的工程體系，這是任何一家藥品零售企業在沒有專業公司的輔導下，是不可能來做到動與靜的相互和諧的關系結合的，如果前期把基礎工作做的扎實，那么給予百信藥品超市的今后良性發展是有百益而無一害的。
當我靜下心來時在想：為什么現在許多零售企業在市場競爭那么激烈，方法那么無內涵化的空間中，不去想一想能不能用更科學的營銷方式達到利潤的最大化和方式的閉環化，而一味地去找自己的競爭對手，用價格這個最不明智的杠桿來自相殘殺呢？
二十一世紀真的需要忘記你的競爭對手，而全面地考慮在你面前的消費者在想些什么？他們需要什么？我們怎么讓他們得到產品以外的附加值？
只要從這個出發點去思考問題，有些市場很復雜的問題，就可以在簡單的方式中迎刃而解。
在經濟不景氣大環境下，實體經濟持續低迷，雖然困難和壓力并重，“而今邁步從頭越”既是張的心聲，更體現了全體美林人的豪氣。
經過長達半年多的聯系預約，7月8日下午，本刊記者來到位于北京工人體育館東門對面的美林大廈，這里是美林控股集團的總部，全國青聯常委、美林控股集團董事局主席張的辦公室位于17層。室內寬敞、明亮，陳設簡單大氣，藥師佛咒語的樂聲在耳邊環繞，讓心靈傾刻安靜下來。
聽到秘書的通報，張熱情地迎了出來，握手的力度讓人感受到他的堅定和果敢。47歲的他正值盛年，新理的發兩鬢泛出了花白，渾身上下透著一股從容、自信和淡定。
近兩個小時的時間，張講述了他的童年、成長以及創立美林控股的經歷。“塑樹為美，樹仁成林”，這是張創立美林集團的由來，也是美林創立16年來一直的堅持。
對于張和美林控股集團來說，堅持多元發展、跨界創新是他一貫秉承的戰略，如今他又敲定了美林的下一步發展目標――進軍金融行業，籌建產業基金，產融結合。
從蔬菜大棚開始
1967年6月，張出生于北京，父親是軍人，母親是工人。由于父母工作繁忙，出生3個月后，他就被送到山東壽光的姑姑家。兩歲時，他又被送到了侯鎮王家巷的姥姥家，然后在王家巷上的小學，一直上到四年級結束。
張最愛回憶的還是在壽光的童年時光，清晰記得那時的天空總是那么湛藍，河水總是那么清澈。人坐在教室里，心早就飛向了田野，飛向了村頭小灣。常常是放學的鐘聲一響，他就跟伙伴們便箭一樣沖出校門。
小學四年級的暑期結束，父母將他接回了北京。“心里極其不情愿，得知自己要回北京上學時，我哭鬧了很長時間，因為太熱愛那片藍天、那片土地，還有對一同成長小伙伴們的依依不舍……”
回北京后，他曾經一段時間很不習慣，從小習慣了無拘無束的農村生活，因而心里總是惦記著那片故土。高一下學期，為了照顧年邁的外公、外婆，張又回到了朝思暮想、魂牽夢繞的山東壽光，并到壽光一中讀書。
張坦言，今天之所以傾其所能，致力于原生態的旅游地產和生物制藥開發，就是眷戀和追逐童年鄉村清純記憶的延續和必然。
1986年，他進入人民日報社海外版工作，從基礎崗位做起。當時正值圍棋熱，張參與并組織了多屆中國圍棋名人賽活動，因為腦子活，對商機把握較準，他還獨立在海南承辦了一屆中國圍棋名人賽。
1992年，小平南巡講話帶來的改革春風吹綠了大江南北，敏銳的張也捕捉到其中暗藏的機遇。當年，張不顧家人和朋友的勸說，毅然決定從人民日報海外版辭職下海。
最初下海時，正趕上當年全民皆商的熱潮，張倒騰過批文、倒賣過汽車、從海南島往北京販過電視機等等，但皆因投機成分較大，最后沒有一項業務能長久。
1993年，一個偶然的機會，張到新疆投資考察，一位新疆維吾爾自治區的領導跟他說：“在新疆搞蔬菜大棚是很有前景的。”
說者無心，聽者有意。
在新疆當地黨委和政府的支持下，張在烏魯木齊南山建起了100個蔬菜大棚，相關的種植技術員都是從山東壽光請來。
萬事開頭難，因經驗不足，張克服了諸多困難。比如，新疆的風大，剛開始誰都沒有考慮到，結果等到蔬菜快要上市時，突如其來的一夜大風將大棚全部破壞，損失慘重。
慢慢地，張逐漸適應了新疆的氣候，蔬菜大棚的技術也得到提高。“蔬菜大棚是當地的菜籃子工程，屬于公益項目，并沒有賺到錢。”張說，不過讓他自豪的是，他最初的100個蔬菜大棚，后來帶動了整個烏魯木齊乃至整個新疆菜籃子工程的發展。
從那以后，只要去烏魯木齊出差，只要有時間總會去南山看一看，雖然當初的那100個蔬菜大棚早已不在，但是這是張事業的起點。
房地產里的第一桶金
張說，雖然新疆的蔬菜大棚是他事業的起點，但是他人生的第一桶金是房地產開始的。
1995年，張審時度勢，看到了國內房地產業巨大的發展前景，開始調整投資方向，涉足地產行業，從最初的舊樓改造起步，借助行業好的形勢和公司良好聲譽，美林穩扎穩打、步步為營。
1998年3月，北京美林正大投資有限公司（美林控股集團前身）正式成立。
當年年底，北京“美林花園”項目正式啟動，“美林花園”成為當時首都西部高檔公寓項目。
1999年，美林一亮相中國國際房地產與建筑科技展覽會就引起廣泛關注。當年一舉攬下了“京城十大明星樓盤獎”、“全國優秀住宅社區環境金獎”、“環境精品獎”、“優秀戶型獎”、“創新樓盤獎”、“中國房地產親水景觀住宅開發模式獎”等多項大獎。開盤不到一年時間，就全部售罄。
繼“美林花園”成功運作之后，2000年，張又乘勢出擊，跨區域開發了青島“美林小鎮”項目，“美林小鎮”作為青島當時第一個聯排別墅項目，不到一年就被搶空。
此時的美林在房地產界初露鋒芒。
2002年美林在北京合作投資了“碧水莊園”別墅項目，碧水莊園位于昌平區回龍觀鎮，交通便捷，購物方便，風景優美。碧水莊園項目大獲成功，到現在仍然是北京堪稱經典之作的別墅項目。
2003年，美林在北京的第一個聯排別墅項目“美林香檳?小鎮”正式啟動，剛一推出，就榮獲了2003年度“最具投資價值樓盤”、2003年度“低密度住宅推薦樓盤”、2003―2004年度“天竺高尚生活區樣本項目”等多項重獎。
自2004年起，中國房地產行業步入了迅速拉升階段，張帶領美林更是加快了開發和投資的步伐。這一年，美林投資開發“克拉瑪依美林花園”。同年9月，作為美林控股集團旗下專業從事房地產開發及其關聯業務的集團公司――美林房地產開發集團有限公司正式掛牌。2005年，美林又開發了長沙“美林水郡”、“京東美林?新東城”、“美林灣”等項目，都取得了非常好的業績和收益。
張說，美林房地產開發集團的核心戰略發展目標，定位于“成為并始終保持中國地產行業最具影響力的地產品牌之一”， 截至目前，美林地產已在北京、山東、四川、新疆、湖南、廣西、內蒙古等省市區，遍地開花，累計開發面積500萬平方米。
從2008年起，由于國家宏觀調控政策的影響，張醞釀轉型。
轉型旅游養生地產
2008年1月27日，集團本部遷址到自有物業朝陽區工體東路美林大廈。同年7月，美林正大投資集團有限公司正式更名為美林控股集團有限公司，這標志著美林經過10年努力，已經從一個單一的房地產公司正式成為了一個多元化發展的大型民營企業集團。
2008年底，美林房地產集團年會上，張做了一個重大決定，住宅項目不再作為今后的發展重點，集團將正式進軍生態旅游業。美林先是在長沙、株洲、湘潭三市匯合處，競得了31平方公里的云峰湖旅游休閑度假區項目。“此處區位優勢明顯，項目距黃花機場30公里，距高鐵長沙站28公里，距長沙市區、株洲市中心均也在20分鐘車程以內。”張說。
項目包括體育運動公園、高端別墅及住宅區、國際會議中心及五星級度假酒店、生態農業觀光基地、高端企業會所及辦公商務區等。目前，該項目正在積極建設之中。
一個偶然的機會，張得知了在距離北京300公里的地方有一個擁有400多年歷史的美林鎮，更有一個和世界冬季旅游勝地意大利都靈、加拿大維斯勒在同一緯度上的美林谷。美林谷平均海拔高度1500米，冬暖夏涼，森林覆蓋率95%，當地有800多種植被，面積130平方公里。在經過了多次的專家論證與實地勘察后宣布，美林集團將在此地投資建設一個亞洲最大的滑雪場。消息一出，令業內皆驚。“美林谷”是一個集滑雪運動、體育休閑、酒店度假等為一體的大型旅游休閑項目，將會被打造成一個國際級的北京“夏都”。
2009年12月25日上午，美林谷滑雪場一期舉行了隆重的開業慶典，北京多個部門及多位領導前去剪彩。看到如詩如畫的冰雪美林谷，有個中國知名的攝影家激動地說：“美林谷的質樸之美，能凈化都市人的心靈，激發創作者的靈感。”
目前，一期工程已經完工，開始接待游客。預計項目2017年可全部完工。屆時，滑雪將還會成為一個非常火熱而且時尚的運動。
有了美林谷的成功運作，美林更加大了原生態旅游地產開發的步伐。2010年3月22日，由美林全資開發的栲栳島濱海國際生態旅游度假區項目簽約落戶青島即墨。項目總投資98億元，由美林控股集團有限公司投資建設。整個項目包括海水熱療公園、江北第一長灘、威爾尼斯小鎮、山地城堡酒店、全海景度假海島、游艇碼頭等。
緊接著，張又相中了海南澄邁縣的養老養生地產項目，澄邁素有“長壽之鄉”的美譽，全縣有30多名過百歲的老人。項目共占地3000畝，預計建筑面積400多萬平方米。“屆時將以會員方式接納游客或住戶，凡是入會的會員，均可在美林集團其余的項目旅游度假。”張說。
旗下醫藥企業籌備上市
除了地產，張早就布局了生物醫藥行業，他旗下的北京嘉林藥業股份有限公司已成為行業內的龍頭企業。
“美林生產的‘阿樂’（阿托伐他汀鈣片）已成為全球最好的降血脂藥物之一。”張說，也是中國唯一和世界最大藥企美國輝瑞公司相抗衡的心血管同類藥，但是價格要比國外的藥價低30%左右，是美國輝瑞公司在中國的最大競爭對手。
張說，正因為嘉林藥業在行業內的迅速崛起，影響到了美國輝瑞的市場地位。2007年，美國輝瑞以專利侵權為由，在中國對嘉林藥業提出，訴訟一直持續了7年時間，事實證明嘉林藥業的技術經得起檢驗。“本來我們早就有上市計劃，因為訴訟耽誤了7年，今年我們將結束訴訟，積極準備上市。”
原來，北京嘉林藥業股份有限公司是在首都經濟快速發展背景之下成長起來的北京市高新技術企業，是國家科技部命名的火炬計劃重點高新技術企業。
1998年12月26日，公司在北京注冊成立。同時，將把我國藥品研發領域享有盛名的“紅惠醫藥生物技術研究所”納入旗下。2000年初，公司先后投入5000多萬元在原廠區基礎上建成了一個符合國家GMP標準的口服固體制劑車間、抗腫瘤藥車間、精烘包車間和生產科研相配套的藥品倉庫，中心化驗室、檢驗中心等。
2000年10月，經北京市人民政府批準，公司進行了股份制改造，建立了現代企業管理機制。2005年10月，公司名稱由“北京紅惠生物制藥股份有限公司”更名為“北京嘉林藥業股份有限公司”。
目前，北京嘉林藥業股份有限公司的主要股東有：美林控股集團有限公司、中信產業基金、中關村基金、基石基金等股東。
“我原來的一貫風格是堅持獨立投資經營發展，但是考慮到藥業公司要上市，所以才吸納了一些股東。”張說。
嘉林藥業公司專注于心腦血管藥物與抗腫瘤藥物等領域，在全國設立了18個銷售辦事處，產品營銷網絡遍布全國各地。
公司產品屬于醫保目錄的有：阿托伐他汀鈣片、泛昔洛韋片、鹽酸曲美他嗪膠囊等18個通用名藥物。
到2009年，嘉林藥業主營業務收入位列北京醫藥工業企業前24名，2010年成為北京生物醫藥產業跨越發展工程規模企業，是一家發展潛力的知名制藥企業。
去年，嘉林藥業加大擴張步伐，先后在北京通州西吉和天津武清建了兩個分廠，兩個廠區各占地百畝，預計明年底可建成投廠。
做強礦產資源領域
投資能源礦產領域一直以來是很多民營企業不敢涉足的，因為這不僅需要巨大的資金支持，更需要非凡的眼光和膽識。
早在2003年6月，美林就參股山東青州礦業有限公司，獲得政府授予的礦產專有開發權，開采和銷售鐵礦石。2004年11月，美林旗下的控股公司：北京高科創業投資有限公司獲得新疆庫車縣阿艾一帶煤炭資源勘查《探礦權證》。2005年4月，公司又開始開發新疆薩日達拉金礦。其后又先后投資了新疆銅華嶺銅礦、老泖湖銅礦、陜西商南釩礦等。
2007年，美林控股集團審時度勢，順應西部大開發的國策，進行了產業發展重大戰略調整，向礦產資源轉型，地域向中國西北及中亞鄰國集中。目前已成功獲得位于吉爾吉斯坦東南部的納倫河谷（杰提姆）超大鐵礦的探礦權，納倫河谷（杰提姆）鐵礦的投資運作，符合我國產業政策和資源保障戰略，同時具有良好的經濟效益和社會效益。2009年4月，美林資源有限公司在吉爾吉斯斯坦比什凱克市與吉國有關部門簽署了投資勘探開采吉國礦產資源的合作協議。此次合作協議的簽署標志著美林資源有限公司對杰提姆鐵礦的勘探開發的正式啟動。
杰提姆鐵礦位于吉爾吉斯斯坦共和國東南部納倫河谷，礦區東西綿延46公里，總面積260余平方公里，距中吉別迭里口岸120公里，保守儲量50億噸，是亞洲已發現的單一礦體最大的鐵礦。
“因為屬于跨國投資，雙方的溝通偶爾磕磕碰碰，再加上鋼鐵行業不太景氣，項目一直進展不太順利。”張透露，讓他欣慰的是該項目的勘探工作已經初步完成，采礦證正在辦理之中。
除了地產、醫藥和礦產，美林控股集團還涉足高科技、IT產業、環保節能領域，建立了新疆大學國家大學科技園、新疆數字證書中心等。其中新疆大學國家大學科技園是目前全國五個少數民族自治區中唯一的國家大學科技園。新疆數字認證中心是自治區唯一依法設立的、全國首批獲得《電子認證服務許可證》的第三方權威電子認證服務機構。
2010年，張帶領美林控股集團正式組建美林美華（北京）環保科技有限公司，進入環保節能領域。張的目標是“五年內成為國內外環保領域成套設備及綜合解決方案提供商”。通過收購日本公司及與國內權威機構進行合作，美林美華獲得了業內領先的技術專利，開創了進入環保節能領域的良好開局。
十六年櫛風沐雨，十六年春華秋實。在張的帶領下，美林控股集團已經從一個單一的房地產公司發展成為了一個多元化發展的大型民營跨國企業集團。
對于如何轉型和產融結合，張表示，在繼續做好地產、醫藥、礦產等實體經濟的同時，開始布局進軍金融行業，成立產業基金。去年，美林控股集團已經在深圳前海深港現代服務業合作區注冊成立一家資本管理公司，目前一期已經募集資金50億元人民幣。
張表示，下一步，美林控股集團將依托前海區位優勢，以創新金融策略為指導，以產業項目的價值發現、價值提升、價值實現為目標的產融結合型金融投資管理集團。
在張的帶領下，美林控股集團有限公司在不斷發展的同時不忘社會公益事業。每年向各類公益事業提供的資助達近千萬元。截至目前，美林控股集團共對外捐款共計超過1億元人民幣。
采訪中，張沒有過多提及“雄關漫道真如鐵”的困難，“而今邁步從頭越”的自信是美林人對外最好的證明。
“但行善事，莫問前程”一直是張信奉的人生哲學，主張“緣本天意，份在人為”的人文理念，既志存高遠，又淡定從容。讓我們感受到“上善若水，厚德載物” 的美林文化，也讓我們看到“投資有序，生生不息”的企業精神。
美林控股集團的宏偉藍圖正在鋪展，美林控股集團百年老店愿景可以預見！
對話張――
籌建全國性的義工組織是最大夢想
《中華兒女》：為什么從房地產行業轉行？
張：應該說我的第一桶金是從房地產掙來的，但是隨著國家對住宅房地產政策的調整，單一的房地產項目做起來很累，一個項目做完就結束了，沒有連續性。我喜歡慢慢做，有規劃地做，持續地做，做成精品。
《中華兒女》：您對慈善有何理解？
張：中國有句古話“上善若水，厚德載物”。我們認為一個企業應對社會有所貢獻，這不僅體現在創造財富上，而是要通過企業的慈善行為給予社會更多關愛，維系社會道德。
我們始終致力于成為一個有社會責任感的企業。我們堅信，只有將企業的發展與人類的幸福與國家的強盛結合在一起，才是肩負社會責任的體現。
《中華兒女》：近幾年，中國的慈善環境不是太好，有“郭美美事件”暴露了一些慈善機構問題，還有類似陳光標一樣的高調慈善，您怎么看？
張：對慈善機構我們還是應該信任，我們美林控股的慈善捐款我一般不習慣親自出面，我認為慈善的方式可以更低調，但是不管怎么樣，只要一心向善，做了就了不起。
