時間:2022-09-18 11:34:06
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇酒店考察報告,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
1、總體銷售力度不足
在考察中我們發(fā)現(xiàn)該酒店的客房出租率在30%左右(據(jù)前臺及銷售部服務(wù)員介紹),餐飲銷售狀況更差,下午13:00時至15:00時,在五樓中餐廳就餐的客人共計才5桌,20人左右,晚餐在意大利餐廳就餐的人數(shù)也只有四、五桌,客人10余人,晚9時許在五樓中餐廳也僅看到4桌客人就餐,不到20人。只是在廣場咖啡廳的就餐人數(shù)較多(晚8時),上座率估計有70%。
這種現(xiàn)象與該酒店的總體銷售力度不夠有直接關(guān)系。主要原因表現(xiàn)在如下四個方面:
(1)對于酒店,整個酒店集團沒有一個全球性的銷售總體計劃(至少目前沒有看到實際的行動)。在該酒店開業(yè)時沒有象“麥當(dāng)勞”、“肯德基”開新店一樣在全球展開銷售宣傳活動。以至酒店在開業(yè)初期,社會知名度很低。
(2)該酒店已開業(yè)一月余,至今無總體銷售戰(zhàn)略,銷售主管說,今天工作結(jié)束后,不知明天該干什么。該飯店在本市的市場定位不夠準(zhǔn)確,目前定位于中高檔消費群體,但酒店價格(未打折的門市價)在本市實際應(yīng)歸屬于高檔消費群體。酒店也沒有計劃對目標(biāo)市場做相應(yīng)的調(diào)整考慮。
(3)宣傳推廣不夠,在媒體上宣傳的次數(shù)太少。
(4)銷售人員受到各種干擾的情況較多,情緒不高。具體表現(xiàn)在帶客人參觀客房時沒有主推酒店的主要房型——俱樂部樓層、行政、商務(wù)房;銷售活動受到外方管理人員因不了解中國國情及本市習(xí)慣而做出決定的影響;另外,銷售活動還受到業(yè)主單位過于具體的干預(yù),如對婚宴價格規(guī)定不能低于1000元/桌等。
2、餐飲服務(wù)存在致命弱點
(1)中餐廳菜品沒有特色,制作粗糙,導(dǎo)致客人很少,餐廳顯得冷清,人氣不旺,這與廚師的烹調(diào)水平有關(guān)。
(2)西餐定位不準(zhǔn)。西餐菜品不錯,比較正宗,但份量太大,不符合中國人口味。餐廳環(huán)境不夠優(yōu)雅,椅子呈淺白色且餐位擺放形式雜亂,顯得不夠檔次,整個餐廳色彩、裝飾、燈光缺乏變化,不生動。環(huán)境和菜品與過高的價格不協(xié)調(diào),無法吸引客人。
3、服務(wù)質(zhì)量不夠穩(wěn)定
(1)服務(wù)的一致性較差,如面對客人打招呼的方法不一,服務(wù)的及時性不夠。
(2)美容美發(fā)服務(wù)與酒店整體環(huán)境不協(xié)調(diào),服務(wù)質(zhì)量欠佳。
4、酒店整體培訓(xùn)不到位
服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定的原因主要是培訓(xùn)不到位。酒店開業(yè)前做了一陣子培訓(xùn),但開業(yè)以來因忙于具體的服務(wù)而沒有再做系統(tǒng)的培訓(xùn),只是在班前點名會上就事論事地講一些發(fā)生過的問題。另外,酒店多數(shù)員工受到的專門培訓(xùn)不多,員工中有一部分是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,酒店服務(wù)經(jīng)驗不足。因此酒店的培訓(xùn)工作顯得很薄弱。
另外,與培訓(xùn)緊密聯(lián)系的督導(dǎo)系統(tǒng)也顯得很弱。管理人員在現(xiàn)場,但沒有起到督導(dǎo)作用,也沒有考核系統(tǒng)。
5、客房硬件存在嚴重的隔音問題。
主要是指相鄰的兩個房間隔音效果不好,目前只能盡量隔間出售,以免除客人因此發(fā)生的投訴。因此,總共238間客房目前只有一半能出租。
6、人員素質(zhì)存在缺陷
酒店外方管理人員較多,如總經(jīng)理是奧地利人,銷售總監(jiān)是新西蘭人,各部門總監(jiān)絕大多數(shù)是外國人,他們均未深入了解本市的酒店市場,因此在決策時不可避免地出現(xiàn)一些偏差,或與現(xiàn)實相悖,或與中方管理人員溝通不暢等,在一定時期內(nèi)制約了酒店的協(xié)調(diào)發(fā)展。
7、業(yè)主與管理方存在不協(xié)調(diào)的地方
業(yè)主對管理方的具體業(yè)務(wù)干預(yù)過多,影響了酒店的工作效率、員工情緒和銷售策略。這直接影響了多個部門的能力的發(fā)揮。
二、酒店的優(yōu)勢
1、客房硬件在本市乃至全國都是一流的
這方面比s大飯店好。如客房里有飲用水系統(tǒng),衛(wèi)生間有緊急呼救“sos”按鈕,客房寬敞、明亮、整潔、布局合理,床及床上用品舒適,這是新的客房設(shè)施的優(yōu)勢。
2、總體感覺服務(wù)員面對客人時主動、熱情、友善尤其是前臺,對客人熱情、微笑、主動。給客人有一種親切感、安全感。
3、保安系統(tǒng)管理有力度,讓客人感到安全。
如電梯間里由鑰匙卡控制客人上樓的層數(shù),乘電梯上15層以上(客房區(qū)域)需要插鑰匙卡,如沒有鑰匙卡只能上到14層及以下沒有客房的樓層,住15-22層客房的客人不能上到23層以上客房區(qū)域;還有,保安部(或工程部)對電梯間的情況監(jiān)視非常重視,發(fā)現(xiàn)問題或可疑情況馬上打開對講機與電梯間的客人通話。如:我們與另一住房客人同乘一組電梯上樓,但對方反復(fù)將鑰匙卡插入鑰匙孔并按22層時電梯沒有反應(yīng)(電梯不予確認,可能是鑰匙卡過期),當(dāng)用我們的鑰匙卡時電梯有反應(yīng),這時電梯轎廂里的對講廣播響了,服務(wù)員問“發(fā)生了什么問題,需要幫助嗎?”
4、個性化服務(wù)做得比較好。
如前臺能將客人姓氏自動傳到總機、賓客服務(wù)熱線電話的電腦控制系統(tǒng)中,當(dāng)客人打電話到總機或賓客服務(wù)熱線時,對方馬上以姓氏稱謂客人,如“王先生”,使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息沒有及時傳遞給餐廳、大堂副理等處。
5、店內(nèi)信息反饋很快。
我們進入客房后發(fā)現(xiàn)鑰匙卡取電的操作不當(dāng),導(dǎo)致房間沒有電,我們以為是燈泡有問題,便分別打電話給總機和賓客服務(wù)熱線,接電人即以“王先生”稱呼,可見其信息反饋之快。另外前臺服務(wù)員有意識地記錄客人的喜好信息和反映的意見、建議;銷售部人員對客人反饋的信息也非常重視。我們在西餐廳就餐時與銷售部王小姐交流,提出一些菜品問題,王小姐立即用手機打電話給餐飲總監(jiān)(用英語,因總監(jiān)是新西蘭人),想讓餐飲總監(jiān)親自來西餐廳聽我們的意見,后因總監(jiān)在外會客而未果,但其指示王小姐將我們的意見詳細記錄,次日給他,并表示第二天請我們喝咖啡。
一、酒店的劣勢
1、總體銷售力度不足
在考察中我們發(fā)現(xiàn)該酒店的客房出租率在30%左右(據(jù)前臺及銷售部服務(wù)員介紹),餐飲銷售狀況更差,下午13:00時至15:00時,在五樓中餐廳就餐的客人共計才5桌,20人左右,晚餐在意大利餐廳就餐的人數(shù)也只有四、五桌,客人10余人,晚9時許在五樓中餐廳也僅看到4桌客人就餐,不到20人。只是在廣場咖啡廳的就餐人數(shù)較多(晚8時),上座率估計有70%。
這種現(xiàn)象與該酒店的總體銷售力度不夠有直接關(guān)系。主要原因表現(xiàn)在如下四個方面:
(1)對于酒店,整個酒店集團沒有一個全球性的銷售總體計劃(至少目前沒有看到實際的行動)。在該酒店開業(yè)時沒有象“麥當(dāng)勞”、“肯德基”開新店一樣在全球展開銷售宣傳活動。以至酒店在開業(yè)初期,社會知名度很低。
(2)該酒店已開業(yè)一月余,至今無總體銷售戰(zhàn)略,銷售主管說,今天工作結(jié)束后,不知明天該干什么。該飯店在本市的市場定位不夠準(zhǔn)確,目前定位于中高檔消費群體,但酒店價格(未打折的門市價)在本市實際應(yīng)歸屬于高檔消費群體。酒店也沒有計劃對目標(biāo)市場做相應(yīng)的調(diào)整考慮。
(3)宣傳推廣不夠,在媒體上宣傳的次數(shù)太少。
(4)銷售人員受到各種干擾的情況較多,情緒不高。具體表現(xiàn)在帶客人參觀客房時沒有主推酒店的主要房型——俱樂部樓層、行政、商務(wù)房;銷售活動受到外方管理人員因不了解中國國情及本市習(xí)慣而做出決定的影響;另外,銷售活動還受到業(yè)主單位過于具體的干預(yù),如對婚宴價格規(guī)定不能低于1000元/桌等。
2、餐飲服務(wù)存在致命弱點
(1)中餐廳菜品沒有特色,制作粗糙,導(dǎo)致客人很少,餐廳顯得冷清,人氣不旺,這與廚師的烹調(diào)水平有關(guān)。
(2)西餐定位不準(zhǔn)。西餐菜品不錯,比較正宗,但份量太大,不符合中國人口味。餐廳環(huán)境不夠優(yōu)雅,椅子呈淺白色且餐位擺放形式雜亂,顯得不夠檔次,整個餐廳色彩、裝飾、燈光缺乏變化,不生動。環(huán)境和菜品與過高的價格不協(xié)調(diào),無法吸引客人。
3、服務(wù)質(zhì)量不夠穩(wěn)定
(1)服務(wù)的一致性較差,如面對客人打招呼的方法不一,服務(wù)的及時性不夠。
(2)美容美發(fā)服務(wù)與酒店整體環(huán)境不協(xié)調(diào),服務(wù)質(zhì)量欠佳。
4、酒店整體培訓(xùn)不到位
服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定的原因主要是培訓(xùn)不到位。酒店開業(yè)前做了一陣子培訓(xùn),但開業(yè)以來因忙于具體的服務(wù)而沒有再做系統(tǒng)的培訓(xùn),只是在班前點名會上就事論事地講一些發(fā)生過的問題。另外,酒店多數(shù)員工受到的專門培訓(xùn)不多,員工中有一部分是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,酒店服務(wù)經(jīng)驗不足。因此酒店的培訓(xùn)工作顯得很薄弱。
另外,與培訓(xùn)緊密聯(lián)系的督導(dǎo)系統(tǒng)也顯得很弱。管理人員在現(xiàn)場,但沒有起到督導(dǎo)作用,也沒有考核系統(tǒng)。
5、客房硬件存在嚴重的隔音問題。
主要是指相鄰的兩個房間隔音效果不好,目前只能盡量隔間出售,以免除客人因此發(fā)生的投訴。因此,總共238間客房目前只有一半能出租。
6、人員素質(zhì)存在缺陷
酒店外方管理人員較多,如總經(jīng)理是奧地利人,銷售總監(jiān)是新西蘭人,各部門總監(jiān)絕大多數(shù)是外國人,他們均未深入了解本市的酒店市場,因此在決策時不可避免地出現(xiàn)一些偏差,或與現(xiàn)實相悖,或與中方管理人員溝通不暢等,在一定時期內(nèi)制約了酒店的協(xié)調(diào)發(fā)展。
7、業(yè)主與管理方存在不協(xié)調(diào)的地方
業(yè)主對管理方的具體業(yè)務(wù)干預(yù)過多,影響了酒店的工作效率、員工情緒和銷售策略。這直接影響了多個部門的能力的發(fā)揮。
二、酒店的優(yōu)勢
1、客房硬件在本市乃至全國都是一流的
這方面比s大飯店好。如客房里有飲用水系統(tǒng),衛(wèi)生間有緊急呼救“sos”按鈕,客房寬敞、明亮、整潔、布局合理,床及床上用品舒適,這是新的客房設(shè)施的優(yōu)勢。
2、總體感覺服務(wù)員面對客人時主動、熱情、友善
尤其是前臺,對客人熱情、微笑、主動。給客人有一種親切感、安全感。
3、保安系統(tǒng)管理有力度,讓客人感到安全。
如電梯間里由鑰匙卡控制客人上樓的層數(shù),乘電梯上15層以上(客房區(qū)域)需要插鑰匙卡,如沒有鑰匙卡只能上到14層及以下沒有客房的樓層,住15-22層客房的客人不能上到23層以上客房區(qū)域;還有,保安部(或工程部)對電梯間的情況監(jiān)視非常重視,發(fā)現(xiàn)問題或可疑情況馬上打開對講機與電梯間的客人通話。如:我們與另一住房客人同乘一組電梯上樓,但對方反復(fù)將鑰匙卡插入鑰匙孔并按22層時電梯沒有反應(yīng)(電梯不予確認,可能是鑰匙卡過期),當(dāng)用我們的鑰匙卡時電梯有反應(yīng),這時電梯轎廂里的對講廣播響了,服務(wù)員問“發(fā)生了什么問題,需要幫助嗎?”
4、個性化服務(wù)做得比較好。
如前臺能將客人姓氏自動傳到總機、賓客服務(wù)熱線電話的電腦控制系統(tǒng)中,當(dāng)客人打電話到總機或賓客服務(wù)熱線時,對方馬上以姓氏稱謂客人,如“王先生”,使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息沒有及時傳遞給餐廳、大堂副理等處。
5、店內(nèi)信息反饋很快。
我們進入客房后發(fā)現(xiàn)鑰匙卡取電的操作不當(dāng),導(dǎo)致房間沒有電,我們以為是燈泡有問題,便分別打電話給總機和賓客服務(wù)熱線,接電人即以“王先生”稱呼,可見其信息反饋之快。另外前臺服務(wù)員有意識地記錄客人的喜好信息和反映的意見、建議;銷售部人員對客人反饋的信息也非常重視。我們在西餐廳就餐時與銷售部王小姐交流,提出一些菜品問題,王小姐立即用手機打電話給餐飲總監(jiān)(用英語,因總監(jiān)是新西蘭人),想讓餐飲總監(jiān)親自來西餐廳聽我們的意見,后因總監(jiān)在外會客而未果,但其指示王小姐將我們的意見詳細記錄,次日給他,并表示第二天請我們喝咖啡。
6、大堂副理應(yīng)對非常得體。
我們在美容美發(fā)廳消費時因簽單發(fā)生一些問題:正要簽單時,前臺打來電話說,押金不夠,僅剩200元,不能再簽,怕我們今晚如果再有其他消費致使押金不夠(其言外之意是怕我們逃帳),不過后來還是簽了。過后大堂副理打電話到房間,解釋說“如果您方便的話可以到前臺續(xù)交押金,這樣也便于今晚再有其他消費,如果不去續(xù)也可以,到明天一起結(jié)帳交齊。”另有兩次打電話給大堂副理詢問一些問題,如“為什么21樓的客人就不能上到24樓去消費?”等比較難解釋的問題,他均能很有分寸地回答
另外,廣場咖啡廳的自助餐菜品、環(huán)境、價格都不錯,客人較多,是餐飲部最有人氣的餐廳。
三、考察總體評價
利用稅控機加強稅收征管的考察報告
為學(xué)習(xí)先進地區(qū)利用稅控機加強稅收征管的先進經(jīng)驗,3月24日至25日由區(qū)委常委、副區(qū)長尚小平帶領(lǐng)區(qū)政府研究室、財政局、國稅局、地稅局等部門有關(guān)同志,赴河南省地稅局進行學(xué)習(xí)考察。現(xiàn)將考察情況報告如下:
一、河南省地稅局的主要做法
為加強稅收征管和財務(wù)監(jiān)督,堵塞稅收漏洞,河南省地稅局于2001年首先在餐飲、旅游、娛樂等行業(yè)推行使用稅控收款機。2001年6月7日召開由全國13家稅控收款機生產(chǎn)企業(yè)參加的選型會議,經(jīng)過廠家介紹、現(xiàn)場演示、集體評審,選定了清華同方、深科技、四通、億利達等四家企業(yè)的機型為全省推廣型,2002年底,又增加鄭州新易。在自愿的基礎(chǔ)上,省地稅局選擇了省直屬局、鄭州市局、平頂山局、駐馬店局進行稅控機推廣試點,試點行業(yè)由各地自己選擇。目前,在餐飲、旅游、娛樂、廣告及其他服務(wù)行業(yè)共選取1884戶賬制比較健全的納稅人進行試點,使用稅控機2066臺。該地所使用的稅控收款機發(fā)票有三種,即稅控有獎單聯(lián)卷式發(fā)票、稅控有獎雙聯(lián)卷式發(fā)票、稅控有獎平推發(fā)票。
河南省直屬局在試點開始后,通過一系列宣傳發(fā)動,得到了廣大納稅人廣泛的認可和支持,同時為了確保稅控收款機的保密性和維修服務(wù)的需要,通過和中標(biāo)生產(chǎn)廠家聯(lián)系,確定適應(yīng)管理需要的稅控收款機機型。在發(fā)票票樣的確定上他們多次與用票單位、稅控機生產(chǎn)廠家、發(fā)票印制企業(yè)進行座談,反復(fù)推敲,經(jīng)省地稅局批準(zhǔn)后確定票樣。按照分級管理、逐步推行的原則分別于2002年2月在全省地稅系統(tǒng)率先推行使用稅控收款機;2002年5月在全國地稅系統(tǒng)率先推行使用稅控有獎發(fā)票;2003年3月在全省地稅系統(tǒng)率先推行使用稅控微機開票系統(tǒng)。截至目前,省直屬局已有近386家企業(yè)安裝稅控機450臺。
鄭州市局首先在四個試點單位各選取20戶賬制比較健全的納稅人作為試機用戶。根據(jù)試機期間取得的經(jīng)驗,在各廠家、商的積極配合下,統(tǒng)一了后臺管理軟件,統(tǒng)一了讀卡設(shè)備,改進了發(fā)票格式。2002年4月1日起在鄭州市轄區(qū)內(nèi)從事餐飲、旅游、娛樂、廣告及其他服務(wù)業(yè)實行查賬征收的納稅人當(dāng)中以自愿的原則進行擴大試點的推行工作,同時制定了《鄭州市地稅局安裝、使用稅控機管理暫行辦法》和《納稅人安裝、使用稅控機審批表》以便規(guī)范稅控機的管理。目前,鄭州市推廣稅控機339臺,納稅戶283戶。
平頂山市地稅局把推廣稅控收款機的工作列入工作計劃,制定了《平頂山市地稅局關(guān)于在全市飲食、旅館、娛樂業(yè)推行稅控機的意見》,向市政府主要領(lǐng)導(dǎo)匯報了該項工作的重要性,市政府極為重視,轉(zhuǎn)發(fā)了市地稅局文件。該局共安裝稅控機256臺,安裝使用稅控機的納稅人達235戶。
2003年11月,駐馬店市地稅局在駐馬店市政府的大力支持下,積極推廣稅控收款機。該局制定下發(fā)了《駐馬店市地稅局關(guān)于印發(fā)推行使用網(wǎng)絡(luò)稅控機的實施方案》,同時經(jīng)市政府批準(zhǔn)出臺了《駐馬店市地稅局網(wǎng)絡(luò)稅控機安裝管理辦法》,專門成立領(lǐng)導(dǎo)小組,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況分階段、分行業(yè)酌定推行。從2003年12月1日至今,駐馬店市已在980戶納稅人中推行了網(wǎng)絡(luò)稅控收款機1000臺。
二、值得借鑒的經(jīng)驗
通過對河南省地稅局的考察學(xué)習(xí),以及到使用稅控機的企業(yè)實地觀摩,河南省地稅局的做法值得借鑒。
一是推廣稅控裝置,強化了以票控稅。河南省地稅局在餐飲、娛樂、旅游、廣告及其他服務(wù)業(yè)推出稅控有獎發(fā)票,通過這種直接在發(fā)票上設(shè)計刮獎區(qū)的方式,極大的增強了消費者索要發(fā)票的意識,促進了地方稅收的增長。同時由于稅控機發(fā)票采取先進的發(fā)票防偽技術(shù),基本上杜絕了假票的出現(xiàn)。平等山市地稅局自安裝稅控收款裝置后,餐飲、旅游、娛樂業(yè)稅款增收161萬元,同比增長27.67%。該市新華轄區(qū)的小何啤酒店安裝稅控機前,月納稅6600元,安裝后月納稅額11000元,增長率66.7%;潤澤園酒店安裝前月納稅額11000元,安裝后月納稅額18000元,增長率為63.6%;湛河局轄區(qū)的萬山紅茶社安裝前月納稅3600元,安裝后月納稅額13000元,增長率為261.1%。河南省直屬局、鄭州市局、駐馬店市局通過對稅控數(shù)據(jù)監(jiān)控稅收增幅一倍以上,此舉對堵塞稅收漏洞,加強征管,提高征管水平起到了很大作用。
二是推廣稅控收裝置,得到了政府大力支持。為積極推廣稅控收款機,河南省各級政府以政府名義下發(fā)了通知,并在財政上給予必要的支持,如駐馬店市政府對推行稅控機從財政上給予大力支持,納稅人凡在2003年12月31日前安裝使用稅控機的,稅控機機款由各級財政負擔(dān),納稅人免費使用。
三是使用稅控裝置,做到了與電子申報的結(jié)合。電子申報作為一種先進的申報方式,稅務(wù)機關(guān)要求納稅人申報有關(guān)數(shù)據(jù)必須真實準(zhǔn)確。河南省地稅局通過使用稅控收款機發(fā)現(xiàn),稅控收款裝置以其輸入數(shù)據(jù)不可更改性,以及通過打印的發(fā)票明細報表與計稅存儲器的收入數(shù)據(jù)對應(yīng)納稅額實行監(jiān)控的特點,雙重保障數(shù)據(jù)的真實性。這樣可以使稅務(wù)機關(guān)能夠客觀準(zhǔn)確地掌握納稅人申報信息,并通過這些信息加強對稅源的分析和監(jiān)控,從而減少稅源流失。
三、對我區(qū)推廣使用稅控收款機的建議
通過學(xué)習(xí)考察,結(jié)合我區(qū)實際,就推廣使用稅控收款機,提出如下建議:
一是區(qū)地稅局抓緊向市地稅局提出試點申請。區(qū)地稅局在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,著手制定試點方案,方案成熟后抓緊時間向上級主管機關(guān)提出試點申請。批準(zhǔn)后,按照試點方案的范圍和階段性目標(biāo),在部分行業(yè)推廣使用稅控收款機。
當(dāng)工作進行到一定階段或告一段落時,需要我們來對前段時期所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),以便于更好的做好下一步工作。下面就讓小編帶你去看看廚師試用期個人總結(jié)報告范文5篇,希望能幫助到大家!
廚師試用期總結(jié)報告120____年__月__日,我做為一名試用廚師被______酒店所錄取,在進入酒店廚房的第一天,我誓要努力工作在______做出一番成績來。到了__月____日,我的試用期時間結(jié)束了,即將轉(zhuǎn)變?yōu)檎絾T工,但我卻不再像開始那樣全力沖刺,為了展示自己而做出一些獨斷的事,而是開始慢慢的在工作中提升自己。在這這短短的試用期內(nèi),我的想法卻發(fā)生了不小的變化,雖然不再像剛進入酒店那樣奮勇向前,但我卻并不覺得我失去了進取的心,反而找到了今后因該前進的方向。
能有這樣的變化,都多虧了我能加入______酒店的廚房,在這里工作的這段時間,徹底改變了我在工作上的態(tài)度。這次在______酒店的試用期工作給我?guī)砹诉@么大的改變,我也趁著現(xiàn)在轉(zhuǎn)正給自己寫下一份工作總結(jié)。記錄自己在這段工作中的收獲。我的工作總結(jié)如下:
一、初入廚房
做為一個新入廚房的新人,我一開始負責(zé)的并不是主要的菜品,只是做配菜之類的小工作。但是在這樣的簡單工作做久了之后,我也開始覺得沒什么意思,一直希望能早日加入到正餐的制作當(dāng)中,但是主管卻一直不同意。就這樣,我開始在工作中不滿起來。雖然我知道在廚房工作,基本工很重要,從基本工作做起也是因該的,但是當(dāng)時的我認為自己已經(jīng)夠非常足夠了,急切的希望能在工作上有一點成績。
但是在之后的一次時間中主管就給我好好的上了一課。老板在每月的__號會親自來這里試菜,師傅們會準(zhǔn)備新菜給老板評價。這次,主管讓我也來動手。得到消息后的我自然是喜不自禁,但是當(dāng)我真正把菜,端上去的時候,得到的評價只有一句,“還行,但還不夠上桌。”我最拿手的菜卻得到了這樣的評價,我被狠狠的拉回了現(xiàn)實。
二、改變
在之后,我開始重新的審視自己,主管也來和我聊過,在他的解析下,我才知道光在看到我的菜的時候就能看到許多不足。做為一個廚師,我們不該為了自己做菜,而因該好好的考慮這里的顧客,考慮我們酒店的風(fēng)格,做出好吃的菜不是為了給自己,而是為了給客人,客人的評價就是一切。
在那之后我開始積極的和主管學(xué)習(xí)工作的經(jīng)驗,在專注學(xué)習(xí)后,我看到了許多在以往工作的時候沒能留意到的細節(jié)。這我讓在后面開始慢慢的享受起工作來。
三、總結(jié)
現(xiàn)在的我已經(jīng)徹底的在工作中得到了轉(zhuǎn)變,磨去了初出茅廬的棱角,開始虛心的向廚房的師傅們學(xué)習(xí)經(jīng)驗。在這次試用期的工作中,我重新認識到了一句話“虛心去面對,會有不一樣的體驗”。
廚師試用期總結(jié)報告2時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去3個多月了,現(xiàn)將我的具體工作情況匯報如下:
一.崗位管理工作總結(jié)
來小吃店已經(jīng)有三個多月的時間了,在這三個月里我對我的管理工作還可以,從經(jīng)營到管理都沒有很大的進步。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下多次對小吃店進行改革,從經(jīng)營方向,產(chǎn)品的定位,餐具的更新等等,使小吃店經(jīng)營有了小小的提升。對我的崗位管理工作就以下幾點進行闡述,
1)安全方面:通過4月25日,就小吃店收銀錢箱被盜事件發(fā)生以后,以“安全第一,預(yù)防為主原則。認真貫徹公司的安全生產(chǎn)責(zé)任制,積極組織員工學(xué)習(xí)安全方面的知識,立即安排人員住店,確保內(nèi)似事件再次發(fā)生,加強安全檢查力度,對每日的水、電、氣、進行登記,責(zé)任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性,并通過實際防火演習(xí),來達到預(yù)期的效果。食品衛(wèi)生方面的安全,對于食品的采購流程進行嚴格的監(jiān)督,堅決杜絕________變質(zhì)的食品流入本店。在食品的加工上,堅決做到生熟分開,(但是在實際工作當(dāng)中還是有很多地方?jīng)]有到位。后廚的一切流程進行簡化,確保每道產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客買的放心,吃的放心。同時,后廚的環(huán)境衛(wèi)生,也是食品衛(wèi)生的一個重要保障。只有干凈衛(wèi)生的加工環(huán)境,才能保證食品的真正衛(wèi)生。在衛(wèi)生管理方面,進行嚴格要求并且定期的進行大掃除,,對于衛(wèi)生死角進行徹底清掃。對后廚員工進行衛(wèi)生培訓(xùn)方面工作,使他們懂得環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
2)成本方面:從總體上小吃的成本雖然能夠達到預(yù)期的效果,但是從細節(jié)方面控制的不是很好,對整體宏觀控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重較的大,能源、低值方面也是月月超標(biāo),在日常管理中對于在生產(chǎn)加工過程中的,禁止浪費,發(fā)現(xiàn)浪費行為進行嚴格的制止,提倡“人人節(jié)約,”并且我們從原材料驗收,加工到儲存也實行層層把關(guān)。
二、對不足的認識及改進措施;
回首過去,對于我的不足,用一句最恰當(dāng)定律來形容就是100-1=0的理念,來給自己定位是最合適不過了,同時也辜負了易董、胡總、易副總多年對我的培養(yǎng),在3月沒有有效的溝通,使中友店撤離了西單。4月份在經(jīng)營上沒有大的提升,卻惑是了安全管理,導(dǎo)致小吃店收銀箱被盜事件,使公司早遭到財產(chǎn)損失,由于缺乏溝通,員工流失率較大,
通過公司多次組織學(xué)習(xí),使我從中感悟很深,作為廚房一名管理者,不能夠合理控制成本,不能夠把產(chǎn)品提升就是犯罪,公司三次對小吃店重大的改革,并且對小吃店產(chǎn)品定位,終于使人氣有所增加,回首過去,雖然在管理上沒有太多的亮點,但是在后期的廚房管理中,用我的真誠來對待每一名員工,增加與員工之間的感情,增加團隊之間的凝聚力,大大減少了離職率.,在迎新春的動員會上,聽了易董的動員報告,以“夯實基礎(chǔ)、務(wù)實做事、誠實做人”的管理理念,來做好基礎(chǔ)工作,踏踏實實做人和做事,通過春節(jié)回家休息一段時間調(diào)休,使我感悟很深,為什么我在工作快6年了,沒有一次被評選優(yōu)秀管理人員,我終于明白了,夯實基礎(chǔ)、務(wù)實做事、誠實做人的真正道理,春節(jié)過后,我向郭店長匯報了我對三個檔進行經(jīng)營產(chǎn)品的改造想法,并得到同意后,利用二周時間對檔口調(diào)整到位,合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程,這一系列的想法,是我夯實基礎(chǔ)、務(wù)實做事、誠實做人”開始,我相信我會從頭在來,時光荏苒,冬去春來,隨著時間的推移正在走過每一天,,雖然隨著經(jīng)濟危機到來,但是餐飲業(yè)正在迅速發(fā)展。通過幾次改革,小吃店讓我們切身感受到在人氣已經(jīng)發(fā)生的轉(zhuǎn)變。勝利目標(biāo)不會離我太遠。
三、菜肴穩(wěn)質(zhì)創(chuàng)新總結(jié);
在過去的三個月的時間里對于小吃店來說,從經(jīng)營創(chuàng)新到產(chǎn)品的創(chuàng)新都很少,更談不上‘穩(wěn)質(zhì)’,二字,由于廚房整體力量簿弱,技術(shù)力量也較差,所以菜肴的穩(wěn)質(zhì)方面就出現(xiàn)不穩(wěn)定,總之也沒有太好的辦法,創(chuàng)新產(chǎn)品使我的工作走進了瓶頸,沒有方向,對小吃店的產(chǎn)品我們還是停留在原始狀態(tài),主要是圍繞季節(jié)來開發(fā)產(chǎn)品,從初,推出麻辣香鍋和______小涮鍋,麻辣香鍋目前銷售還比較好。
由于當(dāng)時經(jīng)營效果不是很好,我們在夏季推出涼菜外賣系列,并提高當(dāng)時的流水。但是部分產(chǎn)品由于是季節(jié)性,所以生命力較短,只能草草收場。
通過廚政中心對小吃產(chǎn)口味創(chuàng)新和定位,并且不斷的調(diào)式,最終達到預(yù)期效果。
臺灣鹵肉飯,肉絲炒烏冬面,各種特色炒飯在小吃店走勢很好.在人員技術(shù)穩(wěn)定下,我們的產(chǎn)品也將會穩(wěn)質(zhì),在創(chuàng)新。
四、對公司技術(shù)研發(fā)工作建議
我在從事快餐工作5年多,我的建義;群策群力來發(fā)揮廚師隊伍研發(fā)的潛能,成立各店以創(chuàng)新菜肴研發(fā)小組,根據(jù)反季節(jié)創(chuàng)新思維和方法來制定菜肴,,廚政應(yīng)該說明菜肴研發(fā)創(chuàng)新研法基本原理,這樣也培養(yǎng)店方廚師在菜肴研發(fā)創(chuàng)新的能力、也培養(yǎng)了創(chuàng)新菜肴的興趣,層層選拔,有廚政中心嚴把質(zhì)量控制。被公司和店方選拔上的創(chuàng)新菜肴,應(yīng)該給予創(chuàng)新人在精神上或經(jīng)濟上加以鼓勵。
廚師試用期總結(jié)報告3時間一晃而過,轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個多月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷,在這段時間里領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作上給予了我很大的幫助,在生活上給予了我很大的關(guān)心,讓我充分感受到了公司“海納百川”的胸襟。在肅然起敬的同時,也為我有機會成為公司的一份子而自豪。在這三個多月的時間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的努力,各方面均取得 了一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報
一、非常注意的向周圍的同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速 度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個團隊中。
二、遵守各項規(guī)章制度,認真工作,使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。入職三個月來,我能遵守公司的各項規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務(wù),認真履行崗位職責(zé),平 時生活中團結(jié)同事、不斷提升自己的團隊合作精神。
四、因工作需要我被借調(diào)到3ac2期的交房工作組,擔(dān)任12組交房小組組長職務(wù)。對于我來說這是一個全新的工作領(lǐng)域,收到借調(diào)安排的通知后我就私下在網(wǎng)上搜索有關(guān)開發(fā)商交房的注意事項相關(guān)內(nèi)容,后來經(jīng)過公司的幾次交房培訓(xùn)演練工作后,信心倍增。持續(xù)21天的交房工作中我成功完成了89戶業(yè)主的收房驗房工作。這次的工作經(jīng)歷對我目前的工作產(chǎn)生了很多有益的幫助,讓我明白和發(fā)現(xiàn)了商品房成品施工控制薄弱點和對產(chǎn)品細節(jié)和使用功能合理化進一步完善的著重點。
五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)問題便首先同同事進行溝通,與同事分享自己的解決思路, 能解決的就解決掉, 不能解決的就提交上級經(jīng)理,同時提出自己的意見提供參考。、總之,經(jīng)過三個月的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。這些日子里我深深的感受著公司的人性化管理,感受到了公司蓬勃向上的動力和體貼關(guān)心員工的暖暖深情。同時我希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定,按期轉(zhuǎn)正。在以后的工作中我會一如繼往,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),會用我的實際行動為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
申請人:
廚師試用期總結(jié)報告4三個月的試用期轉(zhuǎn)眼就到了,在這三個月中,我較快地適應(yīng)了自己的工作,融入了新的大家庭里,也得到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,不過也存在一些不足的地方,我想這些都值得自己去總結(jié),去思考,去提高。在工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時地完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),并虛心向同事學(xué)習(xí),不斷改正工作中的不足;對于公司的制度和規(guī)定都是認真學(xué)習(xí)并嚴格貫徹執(zhí)行;另外,本人具有較強的團隊合作精神,能很好的協(xié)調(diào)及溝通,配合部門負責(zé)人落實及完成公司的工作任務(wù),并樂于助人,與同事相處和諧融洽。記得剛來的時候?qū)Ω鞣矫娑己苣吧車耐潞皖I(lǐng)導(dǎo)都給與了我很大的幫助,讓我盡快地適應(yīng)新的工作的環(huán)境。在這里我進步很快,把工作想在前,做在前,無論是工作能力,還是思想素質(zhì)都有了進一步的提高,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù)。現(xiàn)在的工作崗位是物料員,主要負責(zé)公司的倉庫物料管理,由于以前從事過相關(guān)崗位的工作,對erp系統(tǒng)的操作以及e__cel的數(shù)據(jù)處理還算比較熟練。在每天的工作中,我認識到了在重復(fù)工作中可以挖掘許多不重復(fù)的工作,可以學(xué)習(xí)到各種元器件的專有名詞,學(xué)習(xí)到怎樣節(jié)約時間提高工作效率等等。在工作中,除了高要求地完成來料盤點外,還須努力做好各部門之間的溝通,配合生產(chǎn)工作安排。
同時,也清楚地認識到自己的不足,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、對公司的工作任務(wù)能認真完成,但積極性不夠;
2、與公司里的領(lǐng)導(dǎo)和同事們思想和工作業(yè)務(wù)交流不夠;
3、自己的整體素質(zhì)和工作學(xué)習(xí)還有待進一步提高。
總之,經(jīng)過三個月的試用期,我認為今后我一定能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完美,不斷的提升自己的水平及綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。轉(zhuǎn)正不是意味著待遇上會好一些,更重要的是從此刻起自己已經(jīng)是磊鑫科技的一名正式員工,在工作上必須對自己要求更加嚴格,盡自己的所能為公司作出貢獻,同時也為自身謀求一個更大的進步。
廚師試用期總結(jié)報告5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
年 月 日,我正式成為 公司的一名職員,到現(xiàn)在已經(jīng)個月了。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)協(xié)助下,我比較順利地完成了自己職責(zé)范圍內(nèi)的工作。在工作中逐漸學(xué)會了多留心、多思考、多學(xué)習(xí)、多總結(jié)的工作方法,虛心向領(lǐng)導(dǎo)和資深前輩請教、與同事們溝通,了解公司各項規(guī)章制度及業(yè)務(wù)現(xiàn)狀。加強學(xué)習(xí)以彌補自己業(yè)務(wù)上的不足之處。同時利用手上資料加深理解,向資深前輩詢問、學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)水平。現(xiàn)將本人在個月試用期內(nèi)的工作情況總結(jié)如下:
一、試用期工作總結(jié)
(一)行政管理方面
1.熟悉了公司的基本規(guī)章制度,了解了公司的組織架構(gòu)和職能權(quán)限。
2.在工作中做到嚴于律己,不遲到,不早退,不無故曠工。 3.對分配的任務(wù)能夠做到加班加點,按時完成,不拖沓。 4.利用工作之余不斷學(xué)習(xí)與公司業(yè)務(wù)緊密相關(guān)的知識。
(二)業(yè)務(wù)工作方面
1.首先熟悉公司的相關(guān)業(yè)務(wù)資料和項目內(nèi)容,在
的指導(dǎo)下完成了 。 2.參加公司項目考察報告等會議,并撰寫會議紀(jì)要。 3.利用access數(shù)據(jù)庫軟件制作公司通訊簿,對名片進行統(tǒng)一管理,已經(jīng)投入使用。 4.在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)下,參與 項目的調(diào)研和跟進工作,協(xié)助完成整理工作;隨后將所有有關(guān)該項目的資料進行規(guī)整、制作、排版,最終打印裝訂成冊,歸檔備用。 5.制作公司宣傳畫冊,初步小樣完成。和商議后,根據(jù)他們提出的意見和建議,畫冊有待進一步精加工。
6.參與
的相關(guān)項目資料包括: 1) 項目; 2) 項目,
3) 項目文件及工程量清單;以及 地材價格的整理; 4) 項目招標(biāo)文件; 5) 項目; 6) 項目;
(三)協(xié)助管理方面 1.協(xié)助制作各類文件模板,做好會議簽到,與客戶會談記錄,公司會議紀(jì)要等工作,使公司管理規(guī)范化。 2.配合完成考察項目資料的整理、印刷和歸檔工作,通過多家比對,選定性價比較高的印刷廠進行長期合作。 3.在領(lǐng)導(dǎo)和同事項目考察期間,能積極配合完成考察商談所需的資料。
二、待改進事項 1.由于缺乏專業(yè)知識且經(jīng)驗不足,在翻譯外文資料的有時不能非常準(zhǔn)確深刻的理解;在日后的工作中,需不斷加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。 2.在翻譯、分析資料時,方法有欠妥當(dāng),缺乏宏觀把握資料內(nèi)容的意識,有時過于糾結(jié)于細節(jié),反而造成耗時低效的狀況;因此工作思路需要轉(zhuǎn)變,多動腦、多思考、多總結(jié),善于提取和分析核心內(nèi)容,同時不斷提高自身的語言表達能力。3.由于目前接觸的資料以英語為主,所以在語言方面還需不斷學(xué)習(xí),增強理解能力,提高閱讀效率;同時逐步接觸了解相關(guān)內(nèi)容及商務(wù)工作的流程,提高自己的業(yè)務(wù)能力。
三、下階段工作目標(biāo)與計劃 1.對語言進行深入學(xué)習(xí)、扎實工作,著手考取和專業(yè)相關(guān)的 證書,增強語言能力。 2.繼續(xù)對收到的各種項目信息進行初步篩選、翻譯、整理、分析及匯報討論。 3.協(xié)助同事做好文件登記、收發(fā)、擬寫、打印、歸檔等工作。 4.配合領(lǐng)導(dǎo)、同事開展工作,跟進項目進展?fàn)顩r,完成各項工作,
總之,在這個月的工作和生活中,本人真實體會到公司輕松愉快的工作氛圍,良好的人文和學(xué)習(xí)環(huán)境,注重進取和創(chuàng)新的工作團隊。在這種氛圍下,我也堅信,在未來的工作中,本人會以更加負責(zé)和主動的心態(tài),將分內(nèi)的事做得更為精細和到位。
以上是本人試用期工作報告,在此,期望領(lǐng)導(dǎo)審核并批準(zhǔn)我成為公司的正式一員。
一、經(jīng)分析,人造景觀存在的問題如下
1.品位低,缺乏生命力。在修建人造景觀時建造者忽略了一個問題,就是人造景觀永遠無法跟真正的歷史遺跡和自然景觀相比。諸如民俗村、世界樂園、影視城等復(fù)制、縮微的歷史遺跡或標(biāo)志性建筑難以達到該景點的品位,缺乏豐厚的內(nèi)涵,其功能僅限于留影留念。而人造的“自然景觀”也無法模擬大自然造物的恢弘奇秀。難以達到旅游觸摸歷史,增長知識、怡情養(yǎng)性的效果。真正的歷史遺跡和自然景觀因其高品位和所具有的獨特魅力能吸引旅游者多次游覽,而人造景觀僅僅能給旅游者帶來一時的新鮮感。此外,隨著旅游經(jīng)濟迅猛發(fā)展,游客們見多識廣日趨理性,他們的旅游品位越來越高,向往真山真水、生態(tài)旅游,對人造景點不感興趣,人造景點門庭冷落車馬稀、被淘汰出局亦屬必然。
2.盲目跟風(fēng),走入誤區(qū)。眾所周知,旅游業(yè)是“朝陽產(chǎn)業(yè)”、“無煙產(chǎn)業(yè)”,吃住行游購娛一條龍式服務(wù)對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟有很大的拉動作用,因此各地都把發(fā)展旅游業(yè)放在經(jīng)濟發(fā)展的首位。各地地方政府都在喊旅游,沒有條件創(chuàng)造條件也要上。因此人造景觀“處處開花”。復(fù)制曹雪芹筆下的《紅樓夢》大觀園在華東就一下子冒出了7座,吳承恩筆下的《西游記》游樂宮全國竟有近40座,各類民族文化村等主題公園更是數(shù)不勝數(shù)。據(jù)統(tǒng)計,目前人造景觀投資少則數(shù)百萬、數(shù)千萬,多則數(shù)億元人民幣,超過億元人民幣的占75%以上;圈地少則幾百畝,多則數(shù)千畝。就如西安的阿房宮,投資1.3億,占地780畝;大唐芙蓉園投資13億,占地1000畝。北京的人造景觀平均投資預(yù)算在1億元以上,其中1.5億元以上的5 個,超過2億元的4個。這還不包括未上馬的二期或三期工程的預(yù)算。“錦繡中華”的轟動效應(yīng)導(dǎo)致了后繼者追求經(jīng)濟效益的偏向。如此巨大的投資,未作詳細的論證和可行性就匆匆開工建設(shè),其結(jié)局也是可想而知的。
3.經(jīng)營方式僵化,缺乏想象力。首先是人造景觀規(guī)劃設(shè)計的水平偏低(甚至缺乏規(guī)劃設(shè)計)。由于設(shè)計人員對主題的理解膚淺導(dǎo)致了表現(xiàn)方式簡單粗糙,不能充分展示主題的文化內(nèi)涵。許多規(guī)劃只是將一個個模擬或微縮景點進行排列組合。其次是以靜態(tài)景觀為主,缺少讓游客能真正參與進來的體驗性項目,難以激發(fā)游客的興趣。尤為不足的是大部分“主題園”中科技的應(yīng)用幾乎為零,技術(shù)水準(zhǔn)還不及一般的機械式游樂園,其結(jié)局只能是曇花一現(xiàn)。
二、重塑人造景觀的對策
1.二次開發(fā),使其重新煥發(fā)生機。首先應(yīng)適時更新游客失去興趣的娛樂設(shè)施和景觀。國內(nèi)的人造景點普遍表現(xiàn)為開業(yè)高峰之后客源逐年下降,迪斯尼樂園則常年保持上升趨勢,一個重要原因就是迪斯尼樂園對園內(nèi)項目實施“三年評估制”,凡是不太受游客歡迎的項目就堅決拆掉,換成新的項目,游客每次重游都能發(fā)現(xiàn)景區(qū)內(nèi)有了新內(nèi)容,因而樂于重游。更新設(shè)施和主題,塑造新的形象。在以人造景點為主體的景區(qū),要堅持以旅游業(yè)為龍頭,開發(fā)獨具特色的旅游產(chǎn)品,增加體驗性項目并隨時更新。如民俗園每天表演的各民族舞蹈只能吸引游客一次,如何吸引二次和多次旅游者,形成穩(wěn)定的客源呢?可按各民族的傳統(tǒng)節(jié)日舉行節(jié)慶活動,如彝族的火把節(jié)、藏族的轉(zhuǎn)山會、傣族的潑水節(jié)、蒙古族的那達慕等,在該節(jié)慶活動時組織游客參加該民族的節(jié)日游戲。除此以外,還可舉行少數(shù)民族傳統(tǒng)飲食文化節(jié)。在組織該類節(jié)慶活動時須認真調(diào)研,精心設(shè)計組織節(jié)慶旅游產(chǎn)品,使人造景觀重新煥發(fā)生命力。
2.明確市場定位,多元化發(fā)展。人造景觀應(yīng)是一個地區(qū)旅游形象的延伸,是該地旅游景觀的補充。如西安、北京,本身就擁有大量高品位的歷史遺跡,再建與之相關(guān)的大型歷史文化園就顯畫蛇添足。秦皇島依據(jù)自身優(yōu)勢,依托海濱度假為中心修建了海上運動中心、新澳海底世界和野生動物園、集發(fā)農(nóng)業(yè)園等多個不同形式的人造景觀,吸引了大量東北和俄羅斯游客,在當(dāng)?shù)囟毫魰r間大大增加。人造景觀不應(yīng)盲目追求規(guī)模大,小巧玲瓏也可,只要適應(yīng)旅游者的需要。城市人造景觀應(yīng)將目標(biāo)市場對準(zhǔn)都市休閑旅游人群,可定位為周末休閑。可修建如一體驗為主的農(nóng)業(yè)園、花卉園、植物園,以拓展運動為主的水上樂園、拓展訓(xùn)練場等。
3.彌補兒童旅游市場的空白。迪士尼樂園主打的就是兒童旅游這張牌,它的經(jīng)久不衰足以證明兒童旅游市場的穩(wěn)定。兒童旅游市場潛力巨大,但在我國還未被完全開發(fā),現(xiàn)有的兒童旅游產(chǎn)品僅僅是旅行社推出的“親子游”,與成人旅游產(chǎn)品并無多大差別。而城市周邊的兒童短途旅游、周末旅游還未被開發(fā)。很多家長周末只能帶孩子去公園、游樂園,兒童只有“玩”,沒有“游”,沒有達到讓兒童學(xué)習(xí)知識的目的。因此在人造景觀這一塊,可針對少年兒童的特點開發(fā)農(nóng)家體驗游(種植蔬菜水果、喂養(yǎng)動物)、水族館、益智游樂園(側(cè)重兒童團隊合作、拓展訓(xùn)練與開發(fā)智力)、兒童篝火基地、科技游樂園、體育公園等。可充分利用我國獨生子女家庭中小孩一般是中心地位的優(yōu)勢,實行“一拖三”的營銷方式,在保證兒童旅游產(chǎn)品獨特性的前提下,把家長引入到兒童旅游產(chǎn)品中,從而贏得社會和經(jīng)濟效益的雙豐收。
人造景觀應(yīng)是城市原有歷史和自然旅游景觀的有力補充。要保持人造景觀持久的生命力、強大的吸引力,開發(fā)者應(yīng)做好充分的市場調(diào)研分析后再三思而后行。如何形成穩(wěn)定的客源市場,并獲得良好的效益,最終達到滿足人們休閑娛樂的目的,才是人造景觀永恒不變的主題。
參考文獻:
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[2]薛晨囡.秦皇島市旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀及深層開發(fā)的建議[J].財經(jīng)縱橫,2008-10-20.
同志們:
這次全市餐飲服務(wù)業(yè)工作會議,主要任務(wù)是落實市委、市政府加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的決策部署,圍繞備戰(zhàn)“20__”打造“水上運動之都”,專題研究部署加快我市餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展的任務(wù)和措施,動員全市上下進一步認清形勢、提高認識,加大措施、形成合力,努力提高全市餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展水平。對這次會議,于建成市長非常重視,專門致信就加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展問題提出了明確要求,剛才進行了學(xué)習(xí)傳達,希望大家認真領(lǐng)會,抓好貫徹落實。會上,市服務(wù)業(yè)辦公室等5部門聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于在全市餐飲業(yè)開展“樹文明新風(fēng)創(chuàng)服務(wù)品牌”活動的實施意見》,有關(guān)企業(yè)發(fā)出了開展“樹文明新風(fēng)創(chuàng)服務(wù)品牌”活動的倡議,各區(qū)縣也作了表態(tài)發(fā)言,下步關(guān)鍵是抓好落實。下面,我講幾點意見。一、認清形勢,提高認識,切實增強加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展的緊迫感和責(zé)任感
“民以食為天”。餐飲服務(wù)業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)行業(yè),與人民群眾的生活密切相關(guān),是改革開放最早、市場化程度最高、發(fā)展速度最快的行業(yè)之一。近年來,我市餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展較快,規(guī)模不斷擴大,檔次逐漸提升,結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化,在繁榮經(jīng)濟、擴大就業(yè)、方便群眾生活、滿足消費需求、促進旅游發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。去年,全市餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額8.91億元,同比增長24.8。今年前5個月,全市餐飲業(yè)零售額達到3.71億元,同比增長25.4,增幅居各行業(yè)首位。至目前,全市各類餐飲營業(yè)網(wǎng)點已達3500多家。隨著我市經(jīng)濟的快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)、會展蓬勃發(fā)展,極大地促進了餐飲服務(wù)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,相應(yīng)地對餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展也提出了新的更高要求。因此,我們必須充分認識發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè)的重要意義,用心把握形勢,正視面臨困難,切實增強加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展的緊迫感、責(zé)任感、使命感。
(一)要充分認識發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè)的重要意義。加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展意義重大,影響深遠,各級各部門必須充分予以認識。
首先,加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展有利于拉動經(jīng)濟增長。國際經(jīng)驗表明,經(jīng)濟發(fā)展到一定階段,生產(chǎn)方式和消費方式將會發(fā)生新的變化,消費作用的增大、經(jīng)濟增長的動力將加快由供給轉(zhuǎn)向需求,由生產(chǎn)轉(zhuǎn)向消費。近年來,我國大力實行擴大內(nèi)需的政策,把擴大國內(nèi)消費、促進消費升級、培育消費熱點作為發(fā)展經(jīng)濟的重要任務(wù)。當(dāng)前,全國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭,使餐飲消費成為拉動消費需求穩(wěn)步增長的重要力量。去年,全國餐飲業(yè)零售額增幅達21.6,連續(xù)14年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長;比同期社會消費品零售總額高8.3個百分點,拉動社會消費品零售總額增長2.79個百分點。就我市來看,“九五”以來餐飲業(yè)零售額平均以每年20.8的速度遞增,比同期的社會消費品零售總額的增幅高出4.2個百分點。餐飲業(yè)零售額占社會消費品零售總額的比重,從“九五”初期的4.3提高到目前的8.5。可以看出,我們看似發(fā)展得不慢,但仍沒有達到全國平均水平。日照作為一個沿海開放城市,消費應(yīng)該達到沿海開放城市的水平,但我們現(xiàn)在連個全國平均水平都達不到,說明我們的發(fā)展還不夠快,存在較大差距,同時也意味著發(fā)展的商機很大。特別是隨著生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、消費結(jié)構(gòu)的進一步優(yōu)化升級,今后一個時期,餐飲經(jīng)濟占服務(wù)業(yè)經(jīng)濟乃至整個國民經(jīng)濟的比重將會大幅度上升。同時,發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè)對增加地方財政收入非常有利,是培植地方稅源的重要措施。最近,市政府常務(wù)會議研究確定,服務(wù)業(yè)實現(xiàn)的稅收全部實行屬地管理。
其次,加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展有利于擴大社會就業(yè)。在城市化進程加快的新形勢下,勞動力由一、二產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的步伐越來越快。餐飲業(yè)作為勞動密集型行業(yè),成為安置就業(yè)的重要行業(yè)之一,在擴大社會就業(yè)方面將發(fā)揮不可替代的重要作用。到20__年末,全市服務(wù)業(yè)從業(yè)人員已達39.2萬人,占全部從業(yè)人員的比重達到25.5,其中,相當(dāng)部分的人員在餐飲業(yè)就業(yè)。“十一五”是我市餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,進入餐飲業(yè)就業(yè)的人數(shù)將會不斷增加。餐飲業(yè)對促進就業(yè)和再就業(yè)、保持社會穩(wěn)定將發(fā)揮著越來越大的作用。
第三,加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展有利于滿足人民群眾日益增長的消費需求。由于消費觀念的轉(zhuǎn)變和消費結(jié)構(gòu)的升級,社會公眾對物質(zhì)財富和精神生活的消費發(fā)生了很大變化,追求生活質(zhì)量的理念不斷增強,特別是旅游休閑等新的消費熱點的形成,除了財富的增加和消費觀念的轉(zhuǎn)變以外,很重要的就是靠與之相配套的餐飲業(yè)大發(fā)展的有效支撐。從我市實際來看,要舉辦一些重大活動竟找不到適合的場所,接待能力不足、檔次不高的問題相當(dāng)突出,旅游、休閑等服務(wù)業(yè)要上新水平,離不開餐飲業(yè)上規(guī)模、上檔次。大力發(fā)展餐飲業(yè),將大大滿足人民群眾不斷增長的各方面的消費需求。
(二)要發(fā)揮好利用好當(dāng)前餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展面臨的大好形勢。一是加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展,具有良好的經(jīng)濟基礎(chǔ)和市場基礎(chǔ)。國家宏觀經(jīng)濟形勢繼續(xù)看好,經(jīng)濟繼續(xù)保持較快的增長勢頭,城鄉(xiāng)居民的收入水平逐步提高,我市正處在歷史發(fā)展的最好時期。去年,全市生產(chǎn)總值、地方財政收入兩項指標(biāo)均創(chuàng)1996年以來的最高水平;社會消費品零售總額增幅創(chuàng)1997年以來新高、居全省第二位;農(nóng)民人均純收入增長11.8,是1997年以來增幅最大的一年。今年一季度,全市經(jīng)濟繼續(xù)保持了強勁的發(fā)展勢頭。規(guī)模以上工業(yè)增加值完成29.17億元,同比增長38.9,增速居全省第三位;實現(xiàn)銷售收入94.72億元,增長51.1。實現(xiàn)地方財政收入3.22億元,增長22.5。特別是我們從實際出發(fā),發(fā)揮港口、區(qū)位、生態(tài)環(huán)境三大優(yōu)勢,港口經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、房地產(chǎn)經(jīng)濟、體育經(jīng)濟、大學(xué)經(jīng)濟等特 色經(jīng)濟的發(fā)展已大見成效。這幾方面的特色經(jīng)濟在全省乃至全國的影響都非常的大,在中央電視臺與國家環(huán)保總局的信息中,我們的生態(tài)環(huán)境和大氣質(zhì)量在全國重點控制的113個城市中是排在第六位的,這必將招徠更多的游客和居住者。
二是備戰(zhàn)20__打造水上運動之都,為加快發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè)提供了難得的機遇。20__年在我市舉辦首屆中國水上運動會,對我市城市及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動將是全方位、深層次、長遠的。市委、市政府最近還要召開動員會議,發(fā)動全市參與到水上運動會,就像北京備戰(zhàn)20__奧運會、上海備戰(zhàn)20__世博會一樣,我們?nèi)照杖鋺?zhàn)20__水上運動會,這一點是堅定不移的。具體到餐飲業(yè),將對餐飲設(shè)施的改造擴張、消費市場和餐飲品牌的培育以及餐飲業(yè)服務(wù)質(zhì)量的提升,產(chǎn)生綜合拉動效應(yīng)。同時,北京籌辦20__奧運會、上海籌辦20__世博會的做法,為我們提供了許多可供借鑒的先進經(jīng)驗和有益啟示,通過學(xué)習(xí)借鑒來籌備好這屆水上運動會,把我們的基礎(chǔ)設(shè)施搞好,尤其是把我們的星級酒店搞好。水運會籌備期間,通過新建一批中高檔星級酒店和以中華美食城為主的特色餐飲街區(qū),以及對現(xiàn)有餐飲企業(yè)的整合、改造、提高,必將大大加快餐飲業(yè)上規(guī)模、上水平的步伐。目前,已經(jīng)開工和準(zhǔn)備建設(shè)的四星級以上酒店,有舒斯貝爾新天地酒店、日照國際帆船比賽酒店、燈塔廣場的石化酒店和海景賓館、碧波酒店的擴建改造。水運會舉辦期間,通過擴大對外宣傳,最大限度地發(fā)揮水運會的綜合效應(yīng),吸引更多的游客來我市觀光旅游,由于人流的增加,餐飲業(yè)將取得更大的消費市場。水運會舉辦后,隨著“水上運動之都”的不斷開發(fā)建設(shè),我市知名度將進一步提高,城市旅游功能將得到完善,餐飲服務(wù)業(yè)可以借助水運會對旅游等行業(yè)的拉動效應(yīng),進入一個新的發(fā)展時期。
三是大力發(fā)展餐飲業(yè),支持餐飲業(yè)做大做強的大環(huán)境已經(jīng)形成。餐飲服務(wù)業(yè)是服務(wù)業(yè)的重要組成部分。當(dāng)前,從中央到地方都高度重視發(fā)展服務(wù)業(yè)。省委、省政府在20__年就召開了全省服務(wù)業(yè)工作會議,并在最近召開的全省構(gòu)建和諧社會工作會議和突出發(fā)揮青島龍頭帶動作用工作會議上,對發(fā)展服務(wù)業(yè)問題都重點進行了安排部署。市委、市政府更加突出的將加快服務(wù)業(yè)發(fā)展擺上了重要日程。去年12月召開了全市服務(wù)業(yè)大會,制定出臺了相關(guān)配套措施。在今年的政府工作報告和全市經(jīng)濟工作會議上也著重進行了強調(diào)。近日,為備戰(zhàn)20__打造水上運動之都,就加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展問題,市委常委會、市政府常務(wù)會都提出了明確要求。并且于建成市長親自出面抓推進、抓落實:5月14日召集有關(guān)企業(yè)主要負責(zé)人,專題研究加快推進四星級以上賓館的建設(shè)問題,以迅速提升我市餐飲服務(wù)業(yè)的檔次和水平;5月22日至26日又帶隊到南京、蘇州、上海等地參觀考察了當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)業(yè)規(guī)劃建設(shè)管理的先進經(jīng)驗;今天這次會議專門致信并提出明確要求。市委、市政府對某一單項工作如此重視,由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)直接抓落實,是日照建立地級市以來前所未有的,在全省也是少見的。我們應(yīng)該倍加珍惜,抓住機遇,乘勢而上。
(三)正視加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展面臨的困難。應(yīng)當(dāng)清醒地看到,加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存。無論是同先進發(fā)達地區(qū)相比,還是同全市的經(jīng)濟社會發(fā)展需要相比,要實現(xiàn)我市餐飲服務(wù)業(yè)的加快發(fā)展,還存在一些困難和問題。
首先,就餐飲服務(wù)業(yè)自身來看,一是餐飲企業(yè)規(guī)模小,缺乏競爭力。餐飲連鎖經(jīng)營尚處在起步階段,永和、立京、新瑞、福星等7家餐飲連鎖公司所擁有的連鎖門店一共才26個,經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營效益難以顯現(xiàn)。二是中高檔餐飲企業(yè)較少,服務(wù)水平不高。全市星級以上賓館僅16家,到現(xiàn)在沒有一家四星級及以上賓館,不能滿足高檔次的消費需求,在一定程度上影響了我市城市化、國際化的進程。三是餐飲企業(yè)經(jīng)濟效益差。有的餐飲企業(yè)特別是國有企業(yè)和區(qū)縣政府的招待所經(jīng)濟效益差,比較好的也就是莒縣文心賓館。嵐山區(qū)至今還沒有一家星級賓館,與經(jīng)濟發(fā)展形勢和實際需要極不適應(yīng)。四是餐飲企業(yè)衛(wèi)生狀況、經(jīng)營環(huán)境亟需改善,餐具和餐巾紙的安全衛(wèi)生問題需引起高度重視,抓緊進行檢查整改。
其次,就發(fā)展環(huán)境來看,一是有的地方或單位在工作安排上習(xí)慣于按“一、二、三”產(chǎn)業(yè)的順序思考問題和安排工作,認為餐飲就是吃吃喝喝,無關(guān)緊要,沒有在思想認識上引起足夠重視。二是對餐飲服務(wù)業(yè)還存在一些歧視性政策。比較典型的是水電價格長期居高不下,目前對餐飲服務(wù)企業(yè)執(zhí)行的用水、用電價格分別高于一般工業(yè)企業(yè)6和11。現(xiàn)在我們要控制著餐飲服務(wù)業(yè)用水、用電價格的上漲,不但不能拉大使用價格的差距,還要縮小,逐步過度到與第二產(chǎn)業(yè)用水用電價格一致。三是審批手續(xù)煩瑣,亂檢查、亂罰款多,對出現(xiàn)的問題往往采取“一腳踩死”的簡單做法。
第三,我們的夜生活不夠豐富多彩,制約著餐飲業(yè)的發(fā)展。餐飲業(yè)的發(fā)展要靠人氣的聚集,而凝聚人氣除了要發(fā)展經(jīng)濟,就要考慮夜間生活的問題,大力發(fā)展晚間經(jīng)濟。在這方面,我市存在的差距十分明顯,主要體現(xiàn)在:一是思想觀念保守。多數(shù)干部群眾對夜生活存有偏見,將夜生活與“黃賭毒”劃等號,認為夜生活是揮霍奢侈、低級趣味。而且認為日照思想保守落后,不適合搞夜生活。這都是不正確的認識,必須糾正。二是缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,布局不合理。我市普遍缺少有影響力的夜生活街區(qū)和大型的中心娛樂區(qū),缺乏有特色的標(biāo)志性消費區(qū)。已規(guī)劃建設(shè)的海濱六路步行街發(fā)展還很滯后,沒有達到預(yù)期目的。三是文化資源挖掘整合不夠。一方面,文藝團體無活可干,資源閑置,難以維持生計;另一方面,演出活動奇缺,缺乏文化內(nèi)涵和吸引力。
二、明確思路,加大措施,推動餐飲服務(wù)業(yè)向更高層次發(fā)展
當(dāng)前和今后一個時期,全市餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展要圍繞創(chuàng)建品牌這一主題,突出啟動早餐工程、發(fā)展晚間經(jīng)濟兩個重點,推動全市餐飲服務(wù)業(yè)提升層次,擴大規(guī)模,快速發(fā)展。
(一)大力實施餐飲品牌戰(zhàn)略,提高餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展的市場競爭力。要進一步增強品牌意識,大力弘揚日照餐飲文化,培育海鮮特色,挖掘包裝日照特色小吃,開展好日照海鮮名菜、名店的評選和整頓活動,完善動態(tài)長效機制,選樹海鮮品牌和特色小吃品牌,豐富文化內(nèi) 涵,增強地方特色。同時,要發(fā)揮日照海鮮的特色優(yōu)勢,鼓勵餐飲企業(yè)加快對外擴張步伐,發(fā)展一批大型餐飲企業(yè),提高市場競爭力。通過擴張發(fā)展,力爭到20__年全市開設(shè)20__平方米以上的大中型餐飲網(wǎng)點數(shù)量達到150處以上,年營業(yè)額過千萬的餐飲企業(yè)達到40家。要教育引導(dǎo)餐飲企業(yè)和經(jīng)營業(yè)戶樹立品牌意識,在營銷方式、消費環(huán)境、菜肴價格、服務(wù)質(zhì)量、組織形式等方面創(chuàng)新,擺脫“有利就上、盲目追風(fēng)”的一窩蜂式的經(jīng)營方式。
(二)啟動實施“早餐工程”,提供更好地便民利民服務(wù)。一是啟動實施“早餐工程”。堅持“政府引導(dǎo)、市場運作、統(tǒng)一配送、定點銷售”的思路,在重點部位、重點區(qū)域增加“早餐工程”營業(yè)網(wǎng)點密度,探索在較大的社區(qū)設(shè)立早餐亭和通過加盟、訂單配送等方式整合社會資源開展早餐業(yè)務(wù)。年內(nèi)力爭使市區(qū)“早餐工程”中心店達到2處,網(wǎng)點達到15處,使這項民心工程健康長久地開展下去。二是引導(dǎo)發(fā)展好快餐連鎖。要有重點地培育一批以中式快餐為主的連鎖企業(yè),學(xué)習(xí)借鑒國外餐飲企業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營的經(jīng)營理念、管理和營銷方式,走連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展道路。運用直營連鎖和特許加盟等經(jīng)營方式,設(shè)置好經(jīng)營網(wǎng)點。對經(jīng)營品種、服務(wù)方式實行標(biāo)準(zhǔn)化管理,保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,把企業(yè)做大,為居民提供規(guī)范、衛(wèi)生、安全的快餐服務(wù)。三是規(guī)范發(fā)展經(jīng)濟型酒店。重點在旅游消費方面下功夫,整合中低檔飯店、旅館資源,突出住宿功能,提升服務(wù)層次,為旅游團隊、家庭出游等不同層次消費群體提供清潔、舒適、方便、安全的服務(wù)。在居民密集區(qū)、旅游聚集地,發(fā)展適度規(guī)模的大眾化餐飲街區(qū),特別是在山海天旅游度假區(qū)、國家海濱森林公園等區(qū)域,搞好民俗旅游開發(fā)。
(三)大力發(fā)展晚間經(jīng)濟,豐富我市的餐飲市場。對發(fā)展晚間經(jīng)濟,去年省政府轉(zhuǎn)發(fā)了省旅游局、濟南市政府關(guān)于赴長沙、沈陽參觀學(xué)習(xí)的考察報告,兩市的經(jīng)驗值得我們很好地學(xué)習(xí)和借鑒。要結(jié)合我市實際,重點從以下幾個方面入手:一是以提高服務(wù)檔次、滿足消費需求為目標(biāo),依托商業(yè)中心、大型客運交通樞紐、沿海旅游帶,規(guī)劃建設(shè)各類夜市和特色街區(qū),發(fā)展有益于人際交流和身心健康的專業(yè)化、特色化服務(wù)。重點規(guī)劃建設(shè)好燈塔廣場、中華美食城等水上運動基地配套餐飲服務(wù)設(shè)施,力爭到20__年市區(qū)建成投入使用的四星級以上賓館達到5家以上。另外,選擇適當(dāng)區(qū)域探索建設(shè)夏季露天小吃、夜間燒烤市場,繁榮市民夜間生活。二是大力實行亮化工程,鼓勵市區(qū)主要大商場延長營業(yè)時間,開展夜間文化廣場活動,開通夜間公交車,營造晚間消費的濃厚氛圍,逐步讓夜晚亮起來、市場活起來、市民走出來、消費啟動起來。三是以備戰(zhàn)20__打造水上運動之都為契機,積極開展招商引資,吸引市外、省外乃至國外的客商到我市來投資餐飲業(yè),讓市內(nèi)企業(yè)與外地企業(yè)同臺競爭,取長補短,共同發(fā)展。發(fā)揮特色街區(qū)的集聚效應(yīng),以餐飲街區(qū)為載體,積極引進不同國度、不同風(fēng)味的餐飲品牌和國內(nèi)各大菜系的知名餐飲企業(yè)、特色小吃和早茶品種,培育建設(shè)具有“日照海鮮”特色的餐飲街和面向大眾的經(jīng)濟性住宿特色街區(qū)。通過特色街區(qū)建設(shè),繁榮我市餐飲、住宿市場,提高城市服務(wù)功能,滿足廣大居民和游客的需要,擴大消費。
(四)加強規(guī)范引導(dǎo),不斷提升餐飲服務(wù)業(yè)水平。《酒家酒店分等定級規(guī)定》是我國飲食服務(wù)行業(yè)的技術(shù)規(guī)范,要通過對酒家酒店的分等定級,引導(dǎo)餐飲企業(yè)經(jīng)營上規(guī)模,服務(wù)上水平,促進餐飲服務(wù)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。重點從行業(yè)低端規(guī)范餐飲、住宿中小企業(yè)的經(jīng)營和服務(wù)行為,改善全行業(yè)的設(shè)施面貌,提升行業(yè)經(jīng)營服務(wù)水平,為消費者提供營養(yǎng)衛(wèi)生的餐飲消費環(huán)境和安全規(guī)范的住宿服務(wù)環(huán)境。對已形成一定知名度,有一定經(jīng)營規(guī)模的餐飲企業(yè),要引導(dǎo)其走標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的路子,利用自身的優(yōu)勢發(fā)展連鎖經(jīng)營,通過直營連鎖、特許連鎖等形式,增強市場的輻射力。通過兩三年的努力,力爭培育一批在我市乃至在全省叫得響,有廣泛社會認知度,能代表日照形象的龍頭餐飲企業(yè)。
三、配套聯(lián)動,齊抓共管,形成加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展的合力
餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展涉及面廣,是一項系統(tǒng)工程,單靠哪一級或哪一個部門勢必難以奏效,各級各部門務(wù)必要從領(lǐng)導(dǎo)、人才、環(huán)境等方面為加快餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造更加有利的條件。特別是東港區(qū)作為市駐地,必須引起高度重視,采取切實措施,抓緊、抓好、抓實。
一是切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),把發(fā)展餐飲服務(wù)業(yè)擺到工作的重要位置。為實現(xiàn)我市服務(wù)業(yè)跨越發(fā)展,3月28日,市委、市政府出臺了《關(guān)于扶持服務(wù)業(yè)發(fā)展的意見》,各級各部門在不折不扣抓好落實的基礎(chǔ)上,一要堅持以人為本,誠信經(jīng)營,認真開展“樹文明新風(fēng),創(chuàng)服務(wù)名牌”活動,大力強化顧客第一和質(zhì)量第一的觀念。二要凝心聚力,集聚各方力量促進餐飲業(yè)的繁榮,主要通過宣傳發(fā)動和政策引導(dǎo),通過市場的手段,把政府、部門、企業(yè)、新聞媒體等各種力量匯聚起來,共同做好發(fā)展餐飲業(yè)這篇大文章。三要以點帶面,突出重點抓好餐飲工作,對已經(jīng)確定的啟動早餐工程、發(fā)展晚間經(jīng)濟等重點工作一定要做響,做熱,做實。四要轉(zhuǎn)變職能,振奮精神,以新的工作方法推動餐飲工作,多做企業(yè)、群眾有興趣、擁護、支持的事,更好地發(fā)展餐飲文化,豐富餐飲市場。各區(qū)縣都要行動起來,組織到長沙、沈陽考察學(xué)習(xí)。
二是充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用,進一步轉(zhuǎn)變政府職能。能否充分調(diào)動和發(fā)揮社會中介機構(gòu)的力量,在一定程度上是一個城市市場化、城市化、國際化水平的重要標(biāo)志,也是新時期政府轉(zhuǎn)變職能,加強執(zhí)政能力建設(shè),提高公共服務(wù)水平的重要體現(xiàn)。在推進餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展中,要強化行業(yè)管理,進一步培育發(fā)展行業(yè)協(xié)會,重點在加強職業(yè)培訓(xùn)、開展技藝交流和信息服務(wù)、搞好行業(yè)自律、維護企業(yè)合法權(quán)益等方面發(fā)揮重要作用,真正成為聯(lián)系政府與企業(yè)的橋梁紐帶。
三是大力挖掘和培養(yǎng)人才,為餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展積累人力資源。建立一支高素質(zhì)的人才隊伍,是我市餐飲業(yè)發(fā)展的重要保證。從實際情況出發(fā),首先要充分發(fā)揮現(xiàn)有人力資源的作用,把積蓄的烹飪?nèi)瞬艃?yōu)勢充分發(fā)揮出來,提高我市餐飲業(yè)的總體水平。要努力為餐飲行業(yè)的各類人才提供一個展示才能的舞臺,發(fā)現(xiàn)一批烹飪技術(shù)人員,弘揚鉆研業(yè)務(wù)、苦練技術(shù)的良好風(fēng)氣。同時,要根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)管理的需要,加強對中高級烹飪、服務(wù)人員的職業(yè)培訓(xùn),加強職業(yè)經(jīng)理人隊伍的建設(shè),培養(yǎng)一批具有較強組織協(xié)調(diào)能力的現(xiàn)代企業(yè)管理人才。
每個人在生活中可能會迷失對自己的印象,所以自我鑒定在我們的工作生活中是非常重要的,我們要重視這一點!那么自我鑒定該怎么寫呢?下面小編給大家分享一些辦公室工作自我鑒定五篇,希望能夠幫助大家,歡迎閱讀!
辦公室工作自我鑒定1一年來,在局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的支持幫忙下,在全體同志們的支持配合下,我服從工作安排,加強學(xué)習(xí)鍛煉,認真履行職責(zé),全方面提高完善了自我的思想認識、工作本事和綜合素質(zhì),較好的完成了各項目標(biāo)任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷過困難,但對我來說每一次都是很好的鍛煉,感覺到自我逐漸成熟了。現(xiàn)將本年度工作做如下鑒定:
一、在學(xué)習(xí)中不斷提高自我
辦公室工作涉及面廣,對各方面的本事和知識都要掌握,如不注意加強學(xué)習(xí),就可能無法勝任某些工作,所以就必須用理論武裝頭腦。在平時工作中我進取學(xué)習(xí)新知識,把政治理論知識、業(yè)務(wù)知識和其它新鮮知識結(jié)合起來,開闊視野,拓寬思路,豐富自我,努力適應(yīng)新形勢、新任務(wù)對本職工作的要求。進取提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì),爭取工作的主動性,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了辦公室工作經(jīng)驗,基本能夠從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,保證了本崗位各項工作的正常運行。
二、日常工作
辦公室是我局的服務(wù)中心和運轉(zhuǎn)中心,擔(dān)負著上情下達、下情上報、各種文件的印發(fā)、信息的報送以及后勤服務(wù)等。工作中我牢固樹立了“辦公室無小事”的思想,嚴格按照“五個一”的標(biāo)準(zhǔn)來要求自我,即接好每一個電話,接待好每一個來辦事的人,完成好每一件交辦任務(wù),作好每一個記錄,處理好每一份文件,力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯。僅有這樣,在相對繁瑣的工作中才能端正工作態(tài)度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。
一是做好各類會務(wù)工作。全力做好各項會議和活動的準(zhǔn)備、布置和接待。對每一次會議和集中活動,無論其規(guī)模大小、規(guī)模高低、會務(wù)簡繁,都做到了會前準(zhǔn)備充分,會中精心組織,會后認真鑒定,確保萬無一失。
二是理順頭緒,做到“事無巨細”。辦公室工作比其他部門相對要繁瑣,有時候電話通知會議或者領(lǐng)取文件就會打一兩個小時,并且重復(fù)性很強,具體的工作如:各種文件的印發(fā)、信息的接收和報送、會議的籌備及后勤保障等。這就需要我時刻堅持“清醒”,遇事不慌,分清事情的主次、輕重,理清頭緒再做,這樣能夠保證我在有限的工作時間內(nèi)完成更多的工作。
三是認真做好統(tǒng)計匯總工作。按要求定期對“領(lǐng)導(dǎo)干部廉政檔案管理系統(tǒng)、機關(guān)事業(yè)單位固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)、公共機構(gòu)能耗統(tǒng)計分析系統(tǒng)”等電腦網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計匯總及報送,經(jīng)過統(tǒng)計整理,共向相關(guān)部門報送數(shù)據(jù)20余次。在這些工作中我努力做到一絲不茍,杜絕粗心大意,力求做到凡事都要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求,努力減少工作失誤。
四是做好后勤工作。各種辦公用品的維修和耗材的購買等,確保辦公設(shè)備能夠正常使用,為各項工作的順利開展供給后勤保障。
五是認真做好文件檔案管理。對各種文件及時收發(fā)、登記、歸檔,保證上傳下達;把我局業(yè)務(wù)工作中構(gòu)成的具有參考價值的文書材料進行整理、分類、歸檔,做到資料齊全、目錄清楚、裝訂規(guī)范、保管有序。
六是努力做好其他臨時性工作。
三、工作中存在的不足
以上這些是今年我在辦公室工作的體會和收獲,但由于我自身還存在很多不足,導(dǎo)致很多工作做的不夠夢想,比如:對辦公室工作了解還不夠全面,有些工作思想上存在應(yīng)付現(xiàn)象;工作主動性不夠;辦事效率有待提高,事情多的話還存在顧此失彼現(xiàn)象,某些工作在細節(jié)上還有待加強等等。也許,沒有做到讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們真正滿意,但我堅信只要努力做到“勤奮”二字,遇到事情盡心努力去做,就必須能夠做好。
辦公室工作自我鑒定2綜合辦公室是公司負責(zé)人室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理部門,是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,工作也千頭萬緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、人事管理、薪資管理、采購管理等。工作雖然繁雜瑣碎,綜合辦公室三名人員各司其職,分管行政、人事、采購工作,人員雖然很少,綜合辦公室人員工卻分工不分家,在工作上相互鼓勵,相互學(xué)習(xí)。
過去的半年,綜合辦公室在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫忙下,在全體職工的不懈努力下,各項工作有了必須的進展,為20__年下半年工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了優(yōu)良的條件。為了鑒定經(jīng)驗、尋找差距,促進部門各項工作再上一個臺階,現(xiàn)將20__年上半年工作鑒定匯報如下。
一、綜合辦公室行政管理工作
1、認真做好綜合辦公室的文件整理工作
20__年_月至__月,按照公司要求擬定綜合性文件、報告96份;整理對外發(fā)文167份;整理外部收文125份,綜合辦公室已認真做好相關(guān)文件的收、發(fā)、登記、分發(fā)、文件和督辦工作,以及對文件資料的整理存檔工作。
2、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo),完善公司制度
根據(jù)公司運行工作實際,協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)相繼完善了《規(guī)章制度匯編》、《員工手冊》等規(guī)章制度。經(jīng)過這些制度,規(guī)范了公司員工的行為,增加了員工的職責(zé)心。
對在公司召開的會議,會前做好簽到本、茶水、椅子、會議通知、車輛接送等各項準(zhǔn)備工作,保證會議按時召開。會后完成記錄報負責(zé)人室。對在公司外召開的會議及接待,及時按照通知要求做好酒店、車輛等預(yù)定工作,并做好相關(guān)費用的結(jié)算工作。
3、組織安排各項活動
20__年上半年綜合辦公室組織安排了各種形式的活動,得到了各部門、項目部的支持。元月份組織各部門、項目部員工參加抗雪救災(zāi)活動;4月份在指揮部領(lǐng)導(dǎo)下組織了公司團員參加了植物認養(yǎng)活動;5月份起組織全體職工向地震災(zāi)區(qū)捐款的活動,三次募捐共籌得善款一萬三千余元,物資若干;6月份組織員工參加迎奧運火炬方隊,為奧運圣火在合肥的順利傳遞貢獻了自我的力量,同期,組織各項目員工開展“從細節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量”大討論活動。
二、成績的取得離不開總公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)
也離不開各部門的大力協(xié)助配合和支持,我們在充分肯定成績的同時,也看到了本部門存在的問題:
1、由于綜合辦公室工作較瑣碎,工作上常常事無巨細,每項工作主觀上都期望能完成得最好,但由于本事有限,不能把每件事情都做到盡善盡美
2、對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情景不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。
3、抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,因而存在必須的重制度建設(shè)現(xiàn)象。
4、公司宣傳力度有待加強。
5、對公司其他專業(yè)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓得不夠。
這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。下半年將要到來。在新的半年里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改善方法;深入調(diào)研,掌握實情;加強管理,改善服務(wù);大膽探索綜合辦公室工作新思路、新方法,促使工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻。現(xiàn)將20__年下半年工作計劃匯報如下:
三、完善績效考核制度,使之更有序進行
20__年上半年公司試行績效考核以來,截止目前,取得必須成效,也從中得到必須的經(jīng)驗積累。但在具體操作中,還有許多地方急需完善。20__年上半年,綜合辦公室將此目標(biāo)列為本年度的重要工作任務(wù)之一,其目的就是經(jīng)過完善績效鑒定體系,到達績效考核應(yīng)有效果,實現(xiàn)績效考核的根本目的。績效考核工作的根本目的不是為了處罰未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的員工,而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和職責(zé)心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進企業(yè)的發(fā)展。綜合辦公室在20__年績效考核工作的基礎(chǔ)上,著手進行公司績效鑒定體系的完善,并堅持不懈地貫徹和運行。
四、完善培訓(xùn)、福利機制
企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前公司各部門、項目部的綜合素質(zhì)普遍有待提高,20__年綜合辦公室將根據(jù)實際情景制定培訓(xùn)計劃,從真正意義上為員工帶來幫忙。
同時,20__年_月份開始的全體職工大體檢活動,在廣大員工中得到了認可,增加了員工對企業(yè)的信任及肯定。20__年綜合辦公室將期望繼續(xù)為員工能爭取到此類的福利活動。
五、完善20__年上半年各類物品的采購招標(biāo)工作
走向市場,了解市場行情做好采價準(zhǔn)備,對所有采購物品要嚴把質(zhì)量關(guān),設(shè)備、工具類必須要做好售后維修保養(yǎng),主動聽取相關(guān)專業(yè)人士對所購物品及采購工作所提出的優(yōu)良提議意見。
以上鑒定計劃妥否,請領(lǐng)導(dǎo)批示!
辦公室工作自我鑒定3一年來,在政府辦公室領(lǐng)導(dǎo)的帶動下,在全體成員的幫忙下,我從文書崗位轉(zhuǎn)到秘書崗位后,緊緊圍繞區(qū)政府辦公室的中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改善工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項工作任務(wù),現(xiàn)作以下鑒定。
一、強化職能,做好服務(wù)工作
我堅持從小事做起,從大事著眼,努力提高服務(wù)水平。
一是圍繞中心,為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)突出超前性。牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的超前意識,全面把握領(lǐng)導(dǎo)的思想脈搏,正確貫徹領(lǐng)導(dǎo)的意圖,當(dāng)好參謀和助手。今年,我先后撰寫了《關(guān)于在我區(qū)深入開展愛國衛(wèi)生運動的調(diào)查報告》、《關(guān)于社區(qū)建設(shè)工作考察報告》、《關(guān)于加強社區(qū)建設(shè),做好我區(qū)扶貧解困工作的調(diào)查報告》等3篇調(diào)研文章。在陪同領(lǐng)導(dǎo)到__市社區(qū)建設(shè)先進區(qū)考察后,將先進區(qū)的經(jīng)驗寫入調(diào)查報告,并結(jié)合我區(qū)實際分析社區(qū)建設(shè)工作,民政局根據(jù)考察報告中先進社區(qū)創(chuàng)新精神在我區(qū)廣泛開展社區(qū)建設(shè)創(chuàng)新大賽,調(diào)動了社區(qū)工作者創(chuàng)新工作的進取性。__街道__社區(qū)根據(jù)考察報告開展了樓道文化,在全市計生、城管、愛衛(wèi)大檢查中都被做典型的文化陣地進行宣傳。
二是搞好配合,為科室服務(wù)突出主動性。在開展重要工作中,我經(jīng)常與科室領(lǐng)導(dǎo)互通情景,以求統(tǒng)一認識,步調(diào)一致,排除干擾,共同圍繞中心工作搞好服務(wù)、當(dāng)好參謀,變部門行為為政府整體行為,構(gòu)成合力,提高整體工作水平。在防治非典型期間,我和衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)加班加點、協(xié)同作戰(zhàn),在召開大型會議或上級領(lǐng)導(dǎo)來訪等工作上,我都能夠及時掌握信息,提前運作,盡可能為基層減輕負擔(dān)。
三是體察民情,為群眾服務(wù)突出進取性。認真接待群眾來信來訪,對群眾反映的問題及時登記,歸口轉(zhuǎn)辦處理,使每次反映的問題都能得到圓滿答復(fù)。在今年解決臥里屯地區(qū)噪聲擾民、排水不暢等事宜時,我每一天早晨先到__地區(qū)察看工程進展情景,傾聽群眾呼聲,并及時向領(lǐng)導(dǎo)反映情景,得到市建設(shè)二公司群眾的好評。
二、強化形象,提高自身素質(zhì)
為做好秘書工作,我堅持嚴格要求自我,注重以身作則,講奉獻、樹正氣,以誠待人,樹一流形象。
一是注重思想建設(shè)講學(xué)習(xí)。我始終把加強思想政治學(xué)習(xí)放在自身建設(shè)的首位,努力提高政治敏銳性和政治鑒別力。
二是愛崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”,所以,我正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與團體利益、工作與家庭的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),一年到頭,經(jīng)常加班加點連軸轉(zhuǎn),尤其是防治非典工作期間,每一天連續(xù)工作14個小時,白天到基層了解情景,晚上草擬文件、撰寫信息,做到加班加點不叫累、領(lǐng)導(dǎo)批評不言悔、取得成績不驕傲,從而保證了各項工作的高效運轉(zhuǎn)。
三是錘練業(yè)務(wù)講提高。經(jīng)過近一年的學(xué)習(xí)和鍛煉,自我在文功夫上取得必須的提高。全年共撰寫匯報份、領(lǐng)導(dǎo)講話26份,報送《__突出基層政權(quán)建設(shè)》、《__愛國衛(wèi)生工作結(jié)碩果》等信息10條,在《__信息》刊發(fā)8條。利用辦公室學(xué)習(xí)資料傳閱或為辦公室同事校稿的同時,細心學(xué)習(xí)他人長處,改掉自我不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教,在不斷地學(xué)習(xí)和探索中使自我在文材料上有所提高。
三、強化大局意識,拓展工作思路
工作中,我注重把握根本,堅持抓大事、抓關(guān)鍵,推進各項工作上臺階。
一是認真辦文。公文是傳達政令的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響政令的暢通,今年年初,執(zhí)行了新的公文處理標(biāo)準(zhǔn),我在認真學(xué)習(xí)《公文處理有關(guān)資料匯編》一書后,堅持發(fā)文前請同事幫忙,多次校對,確保無誤。一年來,共起草區(qū)政府和政府辦文件12件,無一件出現(xiàn)問題。
二是嚴格辦會。一年來,先后籌備路子會議、上級視察、現(xiàn)場會44次。無論哪次會議我都及時和主管領(lǐng)導(dǎo)及辦公室領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系,擺布好工作的各個方面和環(huán)節(jié),調(diào)動各方面的力量,尤其是防治非典初期,會議多、任務(wù)重、人員緊、信息網(wǎng)絡(luò)不暢通,我都能夠克服困難,有效的落實領(lǐng)導(dǎo)的安排部署,保證了工作的順利進行,也贏得了各方面的支持和好評。
三是細心接待。凡是上級領(lǐng)導(dǎo)來我區(qū)檢查,我都認真準(zhǔn)備接待,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)擬定的接待計劃,注意接待細節(jié),先后接待了副省長程幼東帶隊的愛衛(wèi)情景檢查、區(qū)勞動就業(yè)中心剪彩、光明路剪彩等大型檢查等20多次,未出現(xiàn)任何紕漏。
一年來的工作雖然取得了必須成績,但也存在一些不足,主要是思想解放程度還不夠,服務(wù)上還不夠,和有經(jīng)驗的老秘書比還有必須差距,材料上還在基本格式上徘徊,資料上缺少縱深挖掘的延伸,在今后的工作中,我必須認真鑒定經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。
辦公室工作自我鑒定4__年辦公室工作的指導(dǎo)思想是:圍繞公司工作重點,抓住一個中心,抓好二個管理,突出二個重點,搞好三個服務(wù),促進辦公室工作躍上新臺階。抓住一個中心,即生產(chǎn)經(jīng)營中心;抓好二個管理,即后勤管理、辦公室內(nèi)部管理;突出二個重點,即參謀助手作用、綜合文字材料的撰寫;搞好三個服務(wù),即為領(lǐng)導(dǎo)、所屬企業(yè)和各部門服務(wù)。按照年初制定的這個工作思路,圍繞與公司簽訂的目標(biāo)職責(zé)書要求,一年來,辦公室全體人員努力做好各方面工作,管好后勤,當(dāng)好服務(wù)員;搞好文書工作,繼續(xù)持續(xù)規(guī)范化運行。一切服從于公司工作中心,一切服務(wù)于公司生產(chǎn)經(jīng)營,認真履行了部門各項職責(zé)。
一、年工作狀況
(一)基本完成了部門職責(zé)目標(biāo)
按照年初職代會上與公司簽訂的目標(biāo)職責(zé)書要求,辦公室考核指標(biāo)分為9大類,透過檢查鑒定我們的工作,各個方面基本上都按照目標(biāo)要求得以圓滿完成。全年無失泄密事件發(fā)生;公司總經(jīng)理辦公會決定重大事項督辦無失誤、差錯和遺漏,并建立了電話督查記錄和書面督查制度;完成調(diào)研報告4篇;公文運行及時準(zhǔn)確、規(guī)范;完善了車輛及駕馭人員管理辦法,有規(guī)范的制度和執(zhí)行記錄;各類檔案全部按要求規(guī)檔;后勤服務(wù)滿意率也超過80%;公司辦公自動化按要求擬訂了方案,由公司確定后即可實施;各項費用管理基本實現(xiàn)控制目標(biāo)。
(二)文秘工作繼續(xù)按規(guī)范運行
1.文字服務(wù)工作水平有必須提高。
今年以來,辦公室撰寫、寫作的文字材料的數(shù)量和質(zhì)量與往年相比均有必須提高,參謀助手作用有了更進一步的發(fā)揮。截止12月10日,全年擬寫各類文件200份,各類會議紀(jì)要49份。為了溝通狀況,督促工作,還新設(shè)立了《工作通報》,目前已經(jīng)編發(fā)了10期。
2.公文運行管理更加規(guī)范。
在公文管理工作中,辦公室著力強化運行的規(guī)范,繼續(xù)持續(xù)了較高的水平。一是在收文的處理上,要求傳遞、閱文、辦理過程原則不超過一周工作日,除因領(lǐng)導(dǎo)出差等原因外,多數(shù)文件的處理到達了這一目標(biāo)。與公司生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的文件資料甚至做到了當(dāng)日送達當(dāng)日辦結(jié),有效地提高了公文的運行效率,為公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常進行帶給了保證。二是在發(fā)文的管理上,透過對各部門的多次反復(fù)提示,在公文的擬制和審簽等方面,絕大多數(shù)部門都基本到達了國家公文管理辦法要求的水平,行文規(guī)范,程序清楚,格式準(zhǔn)確,標(biāo)注基本規(guī)范,提高了整個公司的公文制作水平。在市局組織的全市煙草行業(yè)公文評比中,我司參評的三個文種中,兩個獲得一等獎,一個二等獎。三是按照公司有關(guān)規(guī)定和要求,嚴格發(fā)文管理,對可發(fā)可不發(fā)的文件,透過與部門協(xié)商,基本沒有進行發(fā)文,或采取其它形式變通發(fā)文,不需要發(fā)文的堅決不發(fā)文,務(wù)必發(fā)文的盡快發(fā)文。有效地減少了發(fā)文數(shù)量,提高發(fā)文質(zhì)量,杜絕了文牘主義,克服了文山現(xiàn)象。
3.會議服務(wù)水平進一步提高。
會務(wù)工作做得如何,是對辦公室服務(wù)水平的一個總體檢驗。一年來,公司組織和協(xié)助各部門順利完成了一些大小會議的組織和服務(wù),個性是公司職代會的召開,由于辦公室在歷次職代會的組織中,積累了經(jīng)驗,所以,在會議服務(wù)過程中,沒有出現(xiàn)失誤。在市局承辦的全國部份城市網(wǎng)建工作會上,辦公室也派出人員參與會務(wù)工作,配合帶給會議服務(wù),保證了會議的順利召開。
4.加大了督查督辦力度。
從下半年開始,辦公室透過公司紀(jì)律、效率、作風(fēng)整頓,深刻解剖自我,鑒定工作中的不足后,花大力氣抓好公司決定重大事項的督查督辦工作,全年共發(fā)出督查通知書21號,電話督查多次,有效地促進了相關(guān)部門開展工作,收到了很好的效果。
5.扎實開展檔案管理和保密。
由于檔案室配置的原因,對公司檔案的標(biāo)準(zhǔn)化管理工作造成必須影響,可是在現(xiàn)有條件下,辦公室對檔案的達標(biāo)工作仍然沒有放松,按照既定計劃,完成了上年應(yīng)歸檔文件的整理歸檔工作。完成了近30萬字的公司成立以來的規(guī)范文件匯編。保密也有了進一步加強,對應(yīng)清理退回的文件,沒有發(fā)生任何泄密和遺失保密文件事件,保密人員還參加了市委保密局舉辦的培訓(xùn)班,提高了公司保密水平。
6.修志工作按計劃進行。
辦公室按照國家局和市局的要求,及時要求兩廠一處和相關(guān)部門為《中國通志》、《重慶志》等帶給了超多的原始資料,并為中國煙草博物館帶給了超多的商標(biāo)等資料及照片。同時還根據(jù)公司安排為《中國年鑒》、《重慶年鑒》、《重慶經(jīng)濟年鑒》等書刊撰寫帶給了公司年的改革發(fā)展?fàn)顩r文字材料,對宣傳公司工作、樹立公司形象起到了必須的促進作用。
(三)后勤管理工作有所突破
后勤工作是辦公室的重要工作之一,在做好日常的后勤服務(wù)、保證公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門工作正常開展方面,辦公室力求做到規(guī)范化,保證了工作的及時性、準(zhǔn)確性和全面性。在全面搞好服務(wù)工作的同時,辦公室重點抓了以下工作:
1.強化了安全管理。
個性是交通安全管理工作,透過訂立制度、會議學(xué)習(xí)等形式,強化交通安全管理,確保了公司車輛運行安全,一年來無一例大小交通事故發(fā)生。同時辦公室還注重提高駕駛?cè)藛T素質(zhì),按期給貼合條件的駕駛?cè)藛T報送了技師職稱的申評材料。在駕駛?cè)藛T的聘用和使用管理上,也基本實現(xiàn)了規(guī)范化和程序化,保證了每一個進入公司的駕駛?cè)藛T都具備了安全駕駛必需的素質(zhì),確保了交通安全。
2.完成了辦公樓的裝修裝飾工程。
透過協(xié)調(diào),努力調(diào)動各方面用心因素支持施工單位的工作,加強配合協(xié)作,全面完成了新辦公樓的裝修、裝飾工作,新食堂招標(biāo)按計劃順利進行,各種設(shè)施設(shè)備按計劃到位,保證了新辦公室大樓隨時能夠投入使用。在公司決定暫不搬遷辦公室的狀況下,又在很短的時光內(nèi)完成了原辦公樓的修繕,對部份有損公司形象的破舊家具進行了及時更換,使辦公環(huán)境煥然一新,創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境,維護了公司形象和正常的工作秩序。
3.樣品物資管理實現(xiàn)規(guī)范化。
為了實現(xiàn)樣品物資管理的科學(xué)化和規(guī)范化,辦公室對管理的樣品物資進行了認真的清理。一是樣品卷煙徹底清理完畢,理清了長期以來由于管理欠科學(xué)造成較為混亂的樣品物資管理狀況,摸清了庫存和使用狀況,并據(jù)此提出了科學(xué)合理的使用推薦,全年共消化即將過期庫存_21個品種、437箱,按調(diào)撥價計算金額也達300多萬元,減少了損失。目前在樣品_的管理上,做到了賬物相符,賬目清楚,存放科學(xué)安全,發(fā)放按章辦事。二是透過做超多的工作,對原紅球俱樂部的物資進行了清理,透過對各種物品一件一件的清理登記造冊,摸清了物品狀況,并根據(jù)公司要求對各類物品進行了合理的處置,避免了浪費。
4.加強了對職工食堂的管理。
透過提要求、上檔次,目前公司職工食堂飯菜質(zhì)量有較大的提高,環(huán)境衛(wèi)生得到很大改善,為職工創(chuàng)造了一個舒適的用餐環(huán)境。
5.為新進單身員工裝修了6套群眾宿舍,解決了單身員工的住宿問題,并建立完善了《職工宿舍管理辦法》,加強了對宿舍的管理。
透過解決單身職工后顧之憂,調(diào)動了職工的用心性。
二、年工作中的不足
辦公室工作是時光性和服務(wù)性極強的工作,任務(wù)繁雜,頭緒眾多,盡管部門全體員工都作了較大的努力,可是整個工作離職責(zé)目標(biāo)要求和公司工作要求還存在必須的差距,對部門充分履責(zé)造成了必須的影響。主要表現(xiàn)及原因如下:
1.與時俱進意識較差。
主要是在思想上對形勢跟得較遠,造成學(xué)習(xí)抓得不緊,個性是對政治、經(jīng)濟等形勢認識不高、關(guān)心不夠,缺少對經(jīng)濟管理等方面知識學(xué)習(xí)的用心性,滿足于忙事務(wù)、抓事務(wù),放松了對自我知識的充實,對政治的敏銳性不夠。
2.內(nèi)部基礎(chǔ)管理有所放松。
重點是對部門內(nèi)部運行的規(guī)范化、程序化管理有所松懈,造成部份工作運行緩慢。
3.辦公自動化進展緩慢。
公司辦公自動化工作起步較早,但在使用上至今還沒有全面推開,造成了較大的資源浪費。主要原因是受國家局統(tǒng)一規(guī)劃的影響和制約,公司在對辦公自動化系統(tǒng)使用上的要求不明確,計劃不具體。
三、年工作的初步打算
辦公室是公司重要的樞紐部門,同時也是重要的形象窗口之一,擔(dān)負著聯(lián)系內(nèi)外、上下和內(nèi)部協(xié)調(diào)的重任,公司內(nèi)部的正常運轉(zhuǎn),首先依靠于辦公室的正常運轉(zhuǎn)。所以,年辦公室將繼續(xù)按照領(lǐng)導(dǎo)“工作要過得細、工作效率要高、工作要過得硬、經(jīng)濟要說得清”的總體要求,在抓好日常工作的同時,有目標(biāo)、有重點地開展好以下工作:
1.強化辦公室牽頭作用,大膽開展工作。
辦公室是公司的綜合部門,明年將加大協(xié)調(diào)力度,打消顧慮,一切從公司利益出發(fā),大膽開展工作,主動擔(dān)負起劑的作用,促進公司正常、高效運轉(zhuǎn)。
2.推進辦公自動化建設(shè)。
年,公司辦公自動化工作已經(jīng)有了進一步的規(guī)劃并構(gòu)成了方案,辦公室多次組織兩廠和公司有關(guān)人員到市內(nèi)辦公自動化運用較好的市公安局110指揮中心、航運公司等單位參觀考察,對辦公自動化的運行有了直觀的認識。我們將用心配合企管部,按照國家局和市局的統(tǒng)一安排,根據(jù)公司目標(biāo)要求,努力推進公司辦公自動化建設(shè)。
3.加強調(diào)研工作,發(fā)揮決策參謀作用。
用心開展多種形式的調(diào)研活動,抽出時光和人員,開展為領(lǐng)導(dǎo)決策帶給參考的各種專題調(diào)查研究,根據(jù)公司中心工作開展典型調(diào)查研究,根據(jù)突出問題開展重點調(diào)查和根據(jù)有關(guān)事件發(fā)生、發(fā)展的動態(tài)狀況開展追蹤調(diào)查研究,把調(diào)研活動作為辦公室日常的重要工作之一,真正發(fā)揮辦公室參與政務(wù)的職能。
4.強化辦公室內(nèi)部管理,嚴格勞動紀(jì)律。
個性是要加強駕駛?cè)藛T的管理,嚴格駕駛操作行為的規(guī)范,對容易引起安全事故的不規(guī)范操作行為將進行嚴肅處理。
5.認真履責(zé),全面完成職責(zé)目標(biāo)。
進一步強化辦公室的基礎(chǔ)管理,保證公文制作和傳遞準(zhǔn)確、及時、規(guī)范;努力做好各項后勤服務(wù),保證公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常運行;加強對公司各種物品物資的科學(xué)規(guī)范管理;加大對辦公費用使用的控制力度,嚴格使用程序,確保全面完成部門目標(biāo)職責(zé)。
6.加大決策督查力度,繼續(xù)做好專項督查。
在繼續(xù)做好總經(jīng)理辦公會決定事項的決策督查的同時,編發(fā)《工作通報》,加強對領(lǐng)導(dǎo)安排事項、公司重點工作等的專項督查,做到事事有督查,督查有過程,結(jié)果有回音,建立和完善督查體系,使公司督查工作規(guī)范化、經(jīng)常化,實現(xiàn)對公司督查工作的科學(xué)管理。
辦公室工作自我鑒定5一、過去半年工作的主要狀況
在過去的半年,本人在陳總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的支持與配合下,在各位領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和悉心關(guān)懷下,本人本著務(wù)實、求實的宗旨,以“上傳下達,確保公司高效運作”為己任,扎扎實實地開展了各項工作,取得了必須的成績。
具體表此刻:
1、上傳下達工作做到及時、準(zhǔn)確、無誤;
2、在工作事務(wù)的安排上,用心主動,利用有限的資源,作了較多的工作,使公司各部門得以協(xié)調(diào),高效運作。
3、有效協(xié)調(diào)各部門工作,使各項工作到達整體推進的目的;
4、用心做好各時期工作狀況調(diào)研、督查、匯報,全面了解、掌握社會動態(tài)、信息,為公司決策帶給有力依據(jù)。
5、按時、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作,得到領(lǐng)導(dǎo)的信任、支持和好評。
綜觀上述,主要抓了如下幾方面工作:
1、強化學(xué)習(xí),努力提升本人綜合素質(zhì)
學(xué)習(xí)如同逆水行舟,不進則退,要適應(yīng)新形勢的要求,更加要不斷學(xué)習(xí),充實自我。我深刻地認識到這一點,故此,我自身不斷加強學(xué)習(xí),并提高自身素質(zhì)為出發(fā)點,有計劃、有目的地做到一要勤學(xué)習(xí)、二要多思考、三要善鑒定。讀好兩本書,一是讀好有字之書,即要時刻向書本學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)政治理論,學(xué)習(xí)黨和國家的政策法規(guī),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識等等,做到基本知識篤學(xué),業(yè)務(wù)知識深學(xué),修身知識勤學(xué),急需知識先學(xué)。二是讀好無字之書。我感覺,社會也是一本書,并且更豐富,更有實際好處,要求自我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事學(xué),學(xué)習(xí)他們的理論觀點、工作方法、對人處事及語言、文字表達等。與此同時,在日常生活中要求自我要做到“多看、多聽、多聞、多想、多寫、多做”,把學(xué)習(xí)與實踐有機結(jié)合起來,構(gòu)成“學(xué)而思,思而入,入而進”的良好習(xí)慣。透過學(xué)習(xí)讓自我的整體素質(zhì)不斷提高,精神面貌煥然一新,凝聚力、號召力、戰(zhàn)斗力不斷增強。
2、明確職責(zé),全力做好本職能工作
我深刻地認識到,辦公室是公司的一面旗幟,是形象的集中表現(xiàn)。辦公室工作的好與壞直接影響到公司工作能否順利開展和有效推進,是做好工作的關(guān)鍵。特殊地位和作用,證明辦公室各項工作都要走在前頭,也決定了身為辦公室工作人員要“任人難任之勞,承人難承之重,挑人難挑之擔(dān)”。為此,強化職責(zé),全方位發(fā)揮辦公室的作用,挖掘自我的工作潛力,更好地構(gòu)成統(tǒng)一協(xié)調(diào)的工作程序和機制,構(gòu)成團結(jié)一致,高效運作的氛圍,尤為重要。故此,在陳總的大力支持下,制訂了《崗位職責(zé)說明書》,強化了各人的職責(zé)和職責(zé),對每條線、每個層次、每個工作要點都指定專人負責(zé),基本上做到事事有人管,人人有專責(zé),并落實目標(biāo)考核職責(zé)制。由于加強了管理,明確了職責(zé),強化了職責(zé),從而使各部門工作都有了質(zhì)和量的提高。
3、真抓實干,全力完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)
搞好服務(wù),是辦公室工作的天職,領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)就是辦公室工作服務(wù)的一種形式,做好服務(wù),首先要找準(zhǔn)位置,我時常清醒自我是服務(wù)員。其次要有職責(zé)心,我時常告誡自我,辦公室工作無小事,辦公室做好一件事是小事,做錯一件事是大事,不容半點閃失,所以要求自我盡心盡責(zé)做好每件事。
以上是本人近半年來的主要工作表現(xiàn),鑒定起來能夠用如下幾句話形容,就是:任務(wù)件件完成,從不拖拉推委,工作認真,從不馬虎了事;做人實實在在,從不阿諛奉承;做事任勞任怨,從不埋怨泄氣。能夠講,是在埋頭苦干中做工作,在默默無聞中做實事。由于有效地推進了各項工作,近半年來,公司的出錯率比我就職前少了很多,為公司省下了一筆不小的出錯損耗金,也給公司帶來了形象上的好評,這些成績的取得離不開陳總的高度重視和大力支持,離不開各部門干部及全體同事的密切配合,借此機會,我誠摯地向工作中支持過我、幫忙過我、指點過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感激。二、存在的主要問題
在看到成績的同時,我也清楚地看到自身存在的很多問題與不足,本人存在的問題在:一是在處理重大問題時,不夠大膽果斷,對其他的問題欠缺冷靜思考。二是深入基層,調(diào)查研究做得不夠;三是對人對事的了解還不夠透徹,處理人與人之間的關(guān)系上表現(xiàn)生硬。以上存在的問題有待加以改正和努力。
三、今后努力方向
針對本人在工作中存在的問題,在接下來工作中,本人將以加強內(nèi)在素質(zhì),外樹形象,狠抓如下幾方面問題:
1、以落實“四抓”為重點,加強自身的內(nèi)在素質(zhì)。
一抓學(xué)習(xí),透過學(xué)習(xí),要不斷提高自身素質(zhì),努力跟上時展的步伐,樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀;二抓思想,轉(zhuǎn)變那種“只求有功,但求無過”的思想,樹立進行、開拓、用心的工作姿態(tài);三抓團結(jié),經(jīng)常性開展批評與自我批評活動,做到多談心,多理解,找問題,促提高。四抓管理,以遵守公司各項規(guī)章制度為主,以制度管人、管事、管物。
2、以落實“五個工作要點”為中心,創(chuàng)造性地開展工作。
主要是圍繞辦公室的工作中心,狠抓以下五點要素:一是做好參謀。做好經(jīng)常性的調(diào)查研究,掌握各方面信息材料,把握領(lǐng)導(dǎo)的意圖,提出具有建設(shè)性的設(shè)想和意見,為領(lǐng)導(dǎo)決策帶給服務(wù);二是做好把關(guān)。把好公司文件與各種材料質(zhì)量關(guān),把好材料信息的保密關(guān),把好各部門配合的協(xié)調(diào)關(guān),做到承上啟下,溝通內(nèi)外。三是做好督查,用心認真對公司作出的決定、指示及工作部署的貫徹、執(zhí)行、落實狀況進行督查。四是做好服務(wù),多點深入基層,了解基層職員的心聲,為基層服務(wù)。五是做好管理,嚴格按章辦事,做好各項后勤工作的管理。
雷 克 嘯
(國家教育部 《中國高教研究》雜志社,北京 100816)
摘 要:陜西民辦高等教育與公辦高等教育共同發(fā)展的格局已經(jīng)初步形成,切切實實成為全省高等教育事業(yè)的重要組成部分,并且在教育創(chuàng)新方面成果豐碩。同時,陜西民辦高校仍積極探索教育思想、教育理念,不斷更新教育觀念,探索符合教育規(guī)律和市場經(jīng)濟規(guī)律的新思路。作者最后就教育創(chuàng)新問題提出若干政策性建議。
關(guān)鍵詞:陜西民辦高等教育;教育創(chuàng)新;政策性建議
2002年10月13日至10月19日,我們調(diào)研小組一行4人,對陜西民辦高等教育進行了考察。先在省城西安聽取了省教育廳的情況匯報,而后實地考察了陜西服裝藝術(shù)職業(yè)學(xué)院、西安外事職業(yè)學(xué)院、西安歐亞職業(yè)學(xué)院、西京職業(yè)學(xué)院、西安翻譯職業(yè)學(xué)院、西安石油學(xué)院東方亞太分院。我們一共召開了十幾次座談會、調(diào)查會,每到一所學(xué)院,都深入到學(xué)生宿舍、食堂、課堂,仔細察看學(xué)院的辦學(xué)條件,與學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生交談、討論。考察時間不長,但所得材料不少。許多新鮮事物為我們聞所未聞,見所未見,確實使我們耳目為之一新。總的印象是:陜西省從事民辦高等教育的同志在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,從省情出發(fā),不斷進行教育創(chuàng)新,使全省民辦高等教育發(fā)展很快,辦學(xué)規(guī)模不斷擴大,民辦高等教育與公辦高等教育共同發(fā)展的格局已經(jīng)初步形成,切切實實成為了全省高等教育事業(yè)的重要組成部分。按照省里的規(guī)劃,到2005年,要努力使民辦高校在校生達到公辦高校在校生規(guī)模的50%。從陜西看全國,可以估計,在我國“十五”期間,在新世紀(jì)頭十年、二十年,民辦高等教育將進入一個快速發(fā)展階段。在這一新生事物的前頭,我們應(yīng)從科教興國的戰(zhàn)略高度,以教育創(chuàng)新和深化改革為動力,構(gòu)建與經(jīng)濟建設(shè)、社會全面進步和人民群眾日益增長的教育需求相適應(yīng)的有中國特色的民辦高等教育體系。我們必須不斷推進民辦高等教育創(chuàng)新。因為教育創(chuàng)新與理論創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和科技創(chuàng)新一樣,是非常重要的,而且教育還要為各方面的創(chuàng)新工作提供知識和人才基礎(chǔ)。
教育創(chuàng)新的有益嘗試
陜西省共轄107個縣(市、區(qū)),1739個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦),3605萬人口,20.58萬平方公里。2001年,全省國內(nèi)生產(chǎn)總值1660.92億元,財政收入187億元,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入5124元,農(nóng)民人均純收入1444元。陜西民辦高等教育是在這樣的環(huán)境下發(fā)展起來的。
1984年西安培華女子大學(xué)成立,標(biāo)志著改革開放以來陜西省民辦高等教育的開始。經(jīng)過18年來的艱難歷程,全省在教育創(chuàng)新實踐中進行了有益的嘗試,目前已有民辦高校及高等教育機構(gòu)66所,在校生15萬人。
全省民辦高校辦學(xué)模式主要分為三類:一是高等職業(yè)技術(shù)教育。這類學(xué)校共有10所,在校生2.7萬人。這類學(xué)校按照國家計劃,學(xué)生入學(xué)需經(jīng)過高考統(tǒng)一錄取,畢業(yè)生由學(xué)校頒發(fā)國家承認學(xué)歷的畢業(yè)證書。二是高等教育學(xué)歷文憑考試。以這類考試為主體的學(xué)校共有42所,在校生5.4萬人。這類學(xué)校由省教育廳組織考試錄取學(xué)生,學(xué)生所學(xué)課程分別由國家、省、學(xué)校各按1/3比例組織考試。畢業(yè)生由省自考委頒發(fā)國家承認學(xué)歷的畢業(yè)證書。三是高教自考助學(xué)類型。學(xué)生入學(xué)不限,寬進嚴出,參加全國統(tǒng)一的自學(xué)考試,在校生6.9萬人。
陜西省民辦高校從無到有,辦學(xué)條件不斷改善。現(xiàn)已形成固定資產(chǎn)15.3億元,其中儀器設(shè)備價值2.61億元。實驗室918個,計算機16810臺,語音室251個,圖書252.1萬冊。學(xué)校占地面積9906畝,校舍建筑面積238.6萬平方米,占地面積在1000畝以上的民辦高校4所,占地面積在150—1000畝的民辦高校11所。1997年以來,全省共有37所學(xué)校因辦學(xué)指導(dǎo)思想端正、辦學(xué)條件良好、辦學(xué)規(guī)模大、管理科學(xué)嚴格、教育質(zhì)量高,社會信譽好,被省教委評為“明星學(xué)校”。西安翻譯職業(yè)學(xué)院等5所民辦高校在校學(xué)生人數(shù)每所都超過萬人,有的已近3萬人,占全國萬人以上民辦高校總數(shù)的50%。西安翻譯職業(yè)學(xué)院、西安外事職業(yè)學(xué)院、西安歐亞職業(yè)學(xué)院、西京職業(yè)學(xué)院、西安思源學(xué)院等民辦高校已成為全國民辦高等學(xué)校中的“超級大校”。
面臨全國普通高校連續(xù)三年擴招的壓力,全省民辦高校生源不但沒有萎縮,反而繼續(xù)保持增長勢頭。在校生1998年為5.82萬人,1999年增加到7.99萬人,2000年達到10.74萬人,2001年增加到13.70萬人,2002年增加到15萬人。2002年比1998年增長157.7%。
陜西民辦高等教育之所以發(fā)展迅速,原因是多方面的。諸如各級領(lǐng)導(dǎo)重視支持,省內(nèi)高教資源豐富。陜西是高教大省,有42所普通公辦高校,在職教師2萬多人,退休教師1萬多人。省內(nèi)和周邊省市區(qū)每年有近百萬高考落榜生可以為民辦高校發(fā)展提供充足的生源。而一些熱心教育事業(yè)的民辦教育家、實干家,大膽進行教育創(chuàng)新,不斷研究和解決面臨的新情況、新問題,則是他們成功的主要原因。
陜西省107個縣(市、區(qū))中國家級貧困縣有50個,省級貧困縣27個。國營企業(yè)比重大,軍工企業(yè)也多,經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的任務(wù)相當(dāng)艱巨。有人提出,在陜西這樣一個經(jīng)濟不太發(fā)達的西部省份,何以民辦高校這樣迅速發(fā)展?似乎成為一個不解之謎。實際上,陜西省委、省政府在西部大開發(fā)中利用省內(nèi)高等教育資源豐富的優(yōu)勢,積極鼓勵支持一些民辦高校創(chuàng)辦者充分利用產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中可利用的資源進行教育資源的重組、創(chuàng)新,將不利因素轉(zhuǎn)化為有利條件。如西安翻譯職業(yè)學(xué)院利用西安鐘表元件廠搬遷機會,以200萬元低價買下位于終南山下的土地和廠房,在不到十年的時間,建起了一座大學(xué)城。西安外事學(xué)院則是在魚化寨農(nóng)民投資修建的游樂場無法擺脫困境的時機,先和農(nóng)村聯(lián)合,逐步發(fā)展與企業(yè)聯(lián)合,與全日制普通高校聯(lián)合,與國外大學(xué)聯(lián)合,將學(xué)校建成為一所環(huán)境優(yōu)美的學(xué)府,被譽為“西部教育傳奇”。西安歐亞職業(yè)學(xué)院是利用一家養(yǎng)雞廠的廠房發(fā)展起來的,如今成為景色宜人、環(huán)境優(yōu)雅的花園式學(xué)校。一批民辦教育家、實干家的開拓創(chuàng)新精神,加上有膽有識,在經(jīng)濟環(huán)境并不有利的條件下進行教育創(chuàng)新的嘗試,終于闖出了新路,開辟了民辦高校的新天地。
教育創(chuàng)新的豐碩成果
1.在教育思想、教育理念上的創(chuàng)新成果顯著。
進行教育創(chuàng)新,首先要堅持和發(fā)展適應(yīng)國家和社會發(fā)展要求的教育思想。要堅持黨的教育方針、堅持教育為社會主義事業(yè)服務(wù),堅持教育與社會實踐相結(jié)合,同時要十分注意研究和解決教育面臨的新情況新問題,深入探索新形勢下教育發(fā)展的規(guī)律,更新教育觀念,確立與二十一世紀(jì)我國經(jīng)濟和社會發(fā)展需要相適應(yīng)的教育觀和人才觀。
陜西民辦高校積極探索教育思想、教育理念,不斷更新教育觀念,探索符合教育規(guī)律和市場經(jīng)濟規(guī)律的新路。
1996年,西安外事職業(yè)學(xué)院在全國率先成立了七方教育研究所,接著西安歐亞職業(yè)學(xué)院成立了素質(zhì)教育研究所,2000年10月西京職業(yè)學(xué)院召開了第二階段發(fā)展模式研討會。
西安外事學(xué)院董事長、院長黃藤認為,從歷史的角度來看,中國的民辦教育是在民辦教育理論準(zhǔn)備不足、條件不夠成熟的歷史條件下,憑著辦學(xué)者的熱情、勇氣和歷史責(zé)任感,順應(yīng)歷史需求和教育發(fā)展規(guī)律,為社會主義教育事業(yè)開拓出來的一條新路。但是,當(dāng)民辦教育實踐取得了一些成績和經(jīng)驗,進入到更高發(fā)展階段的時候,就迫切需要系統(tǒng)、深入的理論支持,迫切需要教育理論的科學(xué)指導(dǎo)。針對民辦教育的發(fā)展現(xiàn)實,他們提出了“校無大小,教無高下,學(xué)無長幼,育無國界”的教育理念。他們把七方教育研究所建設(shè)得更加開放,分別在西安、上海、北京設(shè)立了三個分所,吸納了一批高層次的研究人員協(xié)同進行學(xué)術(shù)研究。七方教育研究所計劃每年出版一套開放性的七方教育研究叢書,每年定期編輯《中國民辦教育發(fā)展報告》。目前,已有《外國私立教育》、《中國民辦教育政策分析》、《民辦高等教育發(fā)展模式》、《國外私立教育評估研究》、《中國民辦教育史》、《中國民辦教育發(fā)展報告》、《中國民辦教育導(dǎo)論》等7部著作定稿,今年正式出版發(fā)行。他們還設(shè)立了“七方教育研究基金”,創(chuàng)辦了《民辦教育研究》雜志。
陜西幾所著名的民辦高校幾乎都形成了自己獨特的教育理念和發(fā)展思路。西安翻譯職業(yè)學(xué)院院長丁祖詒提出并堅持“第二希望工程”的民辦教育理念,在校生已達2.9萬人,積累資產(chǎn)5億元。西安外事職業(yè)學(xué)院院長黃藤提出了“多元集納、綜合創(chuàng)新”的校訓(xùn),運用現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營策略,學(xué)校已擁有固定資產(chǎn)3個億,校園上千畝。西安歐亞職業(yè)學(xué)院院長胡建波提出了“辦學(xué)以人為本,育人以德為本”的教育理念,學(xué)校更新教育觀念,積極開拓進取,堅持與公辦院校、企業(yè)和國外合作辦學(xué),全面推行科學(xué)化管理。西京職業(yè)學(xué)院院長兼黨委書記任萬鈞提出了“一切為了學(xué)生,為了一切學(xué)生,為了學(xué)生的一切”的辦學(xué)理念,倡導(dǎo)以“奉獻、無畏、創(chuàng)新、高效”為主要特征的“西京精神”,校園占地1320畝,校舍30萬平方米,校產(chǎn)超過3.5億元。
2.在教育體制與運行機制上的創(chuàng)新成果突出。
進行教育創(chuàng)新,關(guān)鍵是通過深化改革不斷健全和完善與社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的教育體制。要掃除制約教育發(fā)展的體制性障礙,努力提高教育資源的利用效益,優(yōu)化教育結(jié)構(gòu),擴大教育資源。
陜西積極探索符合市場經(jīng)濟規(guī)律和民辦高教發(fā)展的新體制。在省一級成立了民辦教育管理中心,有專門機構(gòu),有編制,有計劃,有活動,使民辦教育發(fā)展有專門領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)來抓,有力地促進了全省
民辦教育的發(fā)展。
在民辦高校已經(jīng)逐步形成管理體制多元化和辦學(xué)機制多樣化的格局。目前,民辦高校管理體制主要有三種類型:多數(shù)民辦高校實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的校(院)長負責(zé)制,也有部分民辦高校實行校(院)委會領(lǐng)導(dǎo)下的校(院)長負責(zé)制,少數(shù)民辦高校實行主辦單位(含企業(yè)、社會團體、派等)領(lǐng)導(dǎo)下的校(院)長負責(zé)制。陜西民辦高校十分重視黨的建設(shè)工作,2000年先后在5所實施學(xué)歷教育的民辦高校正式組建了黨委,并在其他民辦高校建立了黨的基層組織,覆蓋面達到100%。制多元化和辦學(xué)機制多樣化的格局。目前,民辦高校管理體制主要有三種類型:多數(shù)民辦高校實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的校(院)長負責(zé)制,也有部分民辦高校實行校(院)委會領(lǐng)導(dǎo)下的校(院)長負責(zé)制,少數(shù)民辦高校實行主辦單位(含企業(yè)、社會團體、派等)領(lǐng)導(dǎo)下的校(院)長負責(zé)制。陜西民辦高校十分重視黨的建設(shè)工作,2000年先后在5所實施學(xué)歷教育的民辦高校正式組建了黨委,并在其他民辦高校建立了黨的基層組織,覆蓋面達到100%。
許多民辦高校結(jié)合自身實際,積累探索出了一套行之有效的運行機制,其中包括適應(yīng)市場經(jīng)濟規(guī)律的快速決策機制,自籌資金的資本運作機制,自主辦學(xué)、自我約束的管理機制,引進人才的自主聘任機制,按勞分配的激勵機制,優(yōu)勝劣汰的競爭機制等等。
陜西通過民辦高等教育體制創(chuàng)新與運行機制的創(chuàng)新,使其深厚的歷史文化積淀和豐富的高等教育資源得到較為合理的開發(fā)。并在經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用。一是為高等教育拓寬了籌資渠道。受教育者每年投入教育直接費用已達15億元。另外銀行也給予積極的貸款支持,僅農(nóng)行就已給予30億元信貸額度,西安翻譯職業(yè)學(xué)院已和農(nóng)行簽訂合同,一次貸款就達5億元。二是為大批高考落榜生提供了接受高等教育的機會,為國家培養(yǎng)了一大批專業(yè)人才和有一技之長的勞動者。18年來,全省民辦高校已累計為社會培養(yǎng)出各類專業(yè)人才7萬余人,培養(yǎng)出有一技之長的勞動者5萬余人。三是帶動了當(dāng)?shù)亟ㄖ嬍场⑸虡I(yè)、郵電、通訊等行業(yè)的發(fā)展,成為區(qū)域經(jīng)濟新的增長點。僅2002年新增校舍建筑面積達40多萬平方米,投資達4億多元。民辦高校每年學(xué)生間接消費超過6億多元,為7500多名勞動者提供了從事后勤服務(wù)管理的就業(yè)機會。
3.在全面提高教育質(zhì)量方面進行創(chuàng)新。
進行教育創(chuàng)新,根本的目的是要推進素質(zhì)教育,全面提高教育質(zhì)量。陜西民辦高校數(shù)量大、類型多、差異大,發(fā)展極不平衡。省教育廳為了促進它的健康發(fā)展,采取區(qū)別情況、分類指導(dǎo)原則。一是對民辦高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院,要求按照教育部頒布的高職院校教學(xué)評估指標(biāo)體系進行建設(shè),并定于2003年由省上按指標(biāo)體系進行評估。一年多來,各院校的質(zhì)量意識普遍增強,分別召開了建校以來的第一次教學(xué)工作會議,把提高教育質(zhì)量擺上了重要的議事日程。各校紛紛對照指標(biāo)體系,加強教學(xué)管理,加大教學(xué)投入力度。兩年來,10所民辦高職院校分別投入購置教學(xué)設(shè)備的資金近千萬元。二是對高教學(xué)歷文憑試點院校,結(jié)合實際制定了評估指標(biāo)體系,決定從2002年開始,用三年時間對試點院校進行評估;同時組織專家對校考課程的教學(xué)計劃和培養(yǎng)方案進行了審定,更換和修訂了教材。三是對高教自考助學(xué)機構(gòu),要求在完成規(guī)定考試科目教學(xué)計劃的同時,增加培養(yǎng)學(xué)生動手能力的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),增設(shè)了提高學(xué)生綜合素質(zhì)的課程。在專業(yè)設(shè)置上,他們充分考慮國家和地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展需求,積極扶持各校開設(shè)地方經(jīng)濟社會發(fā)展所急需的專業(yè);根據(jù)各校條件,在現(xiàn)階段盡量不設(shè)和少設(shè)需要昂貴教學(xué)設(shè)備和儀器的專業(yè);結(jié)合全省公辦高校的師資隊伍和辦學(xué)條件,開設(shè)發(fā)展基礎(chǔ)較好的專業(yè)。在審批專業(yè)時,他們既考慮各校的人員構(gòu)成和現(xiàn)有實力,又考慮避免重復(fù)設(shè)置,合理劃分專業(yè)布點,著重在扶持高校辦出特色上下功夫。經(jīng)過幾年的努力,全省初步形成了以市場需求為導(dǎo)向,以利于學(xué)生就業(yè)為前提,以培養(yǎng)實用型、應(yīng)用型人才為特色,以充分體現(xiàn)各校特色為目標(biāo),以外語類、電子類、管理類、經(jīng)濟類、醫(yī)學(xué)類為主體的民辦高校專業(yè)設(shè)置格局。現(xiàn)在全省民辦高校共設(shè)置專業(yè)174個,其中高等職業(yè)技術(shù)教育專業(yè)57個,高教學(xué)歷文憑考試試點專業(yè)31個,高教自考大專層次的專業(yè)69個,本科層次的專業(yè)17個。由于各民辦高校質(zhì)量意識的增強,加之這些學(xué)校的學(xué)生擇業(yè)觀念比較現(xiàn)實,吃苦精神較強,畢業(yè)生受到了用人單位的普遍歡迎,就業(yè)率相對較高。學(xué)生畢業(yè)后一部分自謀職業(yè)、不需學(xué)校推薦,大部分由學(xué)校召開人才交流大會,利用人才市場推薦就業(yè),就業(yè)率可達90%以上。
4.在隊伍建設(shè)方面進行創(chuàng)新。
貫徹黨的教育方針,推進教育創(chuàng)新,培養(yǎng)大批高素質(zhì)人才,離不開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師的辛勤工作。陜西省按照年輕化、知識化、專業(yè)化、革命化的干部任用標(biāo)準(zhǔn),著重加強民辦高校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。目前全省民辦高校領(lǐng)導(dǎo)班子成員的學(xué)歷基本達到本科以上,有一批年齡在35歲—45歲左右的博士、碩士生成為辦學(xué)的骨干。5所萬人以上民辦高校院長的平均年齡為48歲。高學(xué)歷、年輕化的領(lǐng)導(dǎo)班子為民辦高校的發(fā)展注入了新的活力。民辦高校發(fā)展過程中,涌現(xiàn)出了一批民辦教育實干家,思維敏捷,具有創(chuàng)新和開拓精神,為民辦高等教育發(fā)展做出了重要貢獻。
為了改變民辦高校師資隊伍薄弱的狀況,他們提出了建設(shè)一支專兼結(jié)合以專職教師為骨干,以兼職教師為主體的師資隊伍的目標(biāo)。近年來,各民辦高校對專職教師的招聘、引進、培養(yǎng)和使用的力度明顯加大。民辦高校現(xiàn)共有教職工11585余人,其中專職教師1650人,兼職教師6115人,行政人員3820人。在不斷擴大教師數(shù)量的同時,各校加大了教師培訓(xùn)提高的力度,僅今年接受短期培訓(xùn)的專職教師就多達900人次,還有百余名專職教師在職攻讀博士、碩士學(xué)位。
5.在加大對外開放方面進行創(chuàng)新。
進行教育創(chuàng)新,必須面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來,加大教育對外開放的力度。要密切關(guān)注世界教育發(fā)展的大趨勢,在繼承中華民族優(yōu)秀教育傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,積極吸收人類文明的一切優(yōu)秀成果,借鑒世界上先進的辦學(xué)經(jīng)驗和管理經(jīng)驗,提高我國教育的國際競爭力。
西安外事職業(yè)學(xué)院堅持面向國外、面向沿海、面向涉外企業(yè)的外事特色,非常重視與國內(nèi)外高等院校和教育機構(gòu)的合作交流。1999年與澳大利TAFE南悉尼學(xué)院聯(lián)合建立TAFE教育中心,按照TAFE的教學(xué)模式組織、實施全英語教學(xué)。主干課程均由澳方教師承擔(dān)。學(xué)生畢業(yè)考試合格、愿赴澳深造者由TAFE南悉尼學(xué)院推薦到高一級大學(xué)續(xù)讀學(xué)士、碩士學(xué)位;今年與馬來西亞英迪學(xué)院集團(INTI GROUP OF COLLEGES)開設(shè)聯(lián)合教育項目。學(xué)生可通過雙聯(lián)課程及學(xué)分轉(zhuǎn)移,進入英國赫特福得大學(xué)(University of Hertfordshire)進行更高層次的深造并獲取學(xué)士、碩士學(xué)位。2002年4月,英國劍橋大學(xué)考試委員會向該校授權(quán)籌備開展普通教育課程,成立西安劍橋教育中心。
西安歐亞職業(yè)學(xué)院面向世界廣泛進行國際交流,已與法國、美國多所大學(xué)聯(lián)合,互派學(xué)生。
西京職業(yè)學(xué)院在擴大國際交往中,目前已與加州人文大學(xué)、悉尼大學(xué)、加拿大列治文大學(xué)、新加坡義安理工學(xué)院、新加坡商業(yè)學(xué)院、香港大學(xué)建立了穩(wěn)定的學(xué)術(shù)交流關(guān)系,并與美國塞樂文考試中心合辦國際工程師認證培訓(xùn),與美國Cisco公司思科網(wǎng)絡(luò)學(xué)院合辦國際網(wǎng)絡(luò)工程師認證培訓(xùn),與美國微軟公司合辦微軟認證系統(tǒng)工程師認證培訓(xùn),與荷蘭Adobe公司合辦中國認證平面、視頻、網(wǎng)頁設(shè)計師培訓(xùn),與君悅酒店管理集團合作開設(shè)國際酒店管理專業(yè),同時正在與比利時世界知名企業(yè)楊森公司磋商開辦醫(yī)藥學(xué)院。
西安翻譯職業(yè)學(xué)院積極開展國際教育交流與合作,先后已與美國等幾十所社區(qū)大學(xué)建立了校際合作關(guān)系。2001年9月,美國20所社區(qū)大學(xué)的45位校長、教授和英國3所大學(xué)校長來到這所學(xué)院進行交流,集中簽約建立了院際關(guān)系。
6.在大力提高教育現(xiàn)代化水平方面進行創(chuàng)新。
進行教育創(chuàng)新,必須充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段,大力提高教育的現(xiàn)代化水平。要通過積極利用現(xiàn)代信息和傳播技術(shù),大力推動教育信息化,促進教育現(xiàn)代化。
我們在所到的幾所民辦高校中,實地看到這些學(xué)校都在利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段大力提高教育現(xiàn)代化水平。
在西京職業(yè)學(xué)院,我們看到,它的教學(xué)設(shè)施齊全。擁有標(biāo)準(zhǔn)教室276個,聯(lián)合教室20個,多媒體教室28個,語音室18個,計算機2100臺,教學(xué)設(shè)備、儀器總價值3600萬元,圖書館藏書71.5萬冊,其中電子圖書21萬冊,并與各大圖書館聯(lián)網(wǎng),資源共享。計算機中心、網(wǎng)絡(luò)中心、實驗中心、語音中心、技能培訓(xùn)中心等多采用先進技術(shù)、設(shè)備,承擔(dān)學(xué)校多學(xué)科的教學(xué)、實驗任務(wù)。
在西安外事職業(yè)學(xué)院,我們看到這所學(xué)院建有電教中心,計算機中心。擁有微機1500余臺,語音教學(xué)設(shè)施800余臺(套),駕訓(xùn)教練車50余輛,電化教室5個,多媒體教室13個,語言、語音實驗室9個。電視新聞演播、會計模擬、電力拖動、電子線路、汽車原理與維修、計算機應(yīng)用與維護等實驗室11個,校內(nèi)外實訓(xùn)基地13個。教學(xué)儀器設(shè)備總值3920萬元。
7.在為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟和社會進步服務(wù)方面進行創(chuàng)新。
最典型的是陜西服裝藝術(shù)職業(yè)學(xué)院。學(xué)院設(shè)有五系、一部、一校、一中心,服裝系、藝術(shù)系、經(jīng)濟管理系、信息工程系、社會科學(xué)系、培訓(xùn)部、中專學(xué)校、自學(xué)考試輔導(dǎo)中心。陜西服裝藝術(shù)職業(yè)學(xué)院以服裝藝術(shù)設(shè)計為主干專業(yè),并根據(jù)國家對人才的急需開設(shè)廣告設(shè)計、藝術(shù)設(shè)計、室內(nèi)裝飾工程、電子商務(wù)、計算機信息管理、市場營銷、工商企業(yè)管理、國際貿(mào)易、法律、財經(jīng)、文秘等本科、專科、大專預(yù)科、中等專業(yè)40余門類。學(xué)院教學(xué)設(shè)施先進、師資力量雄厚,高、中級職稱以上者占80%。
學(xué)院重視并廣泛開展國際交流,已與美國洛杉磯國際服裝學(xué)院、日本文化服裝學(xué)院、意大利佛羅倫薩大學(xué)服裝藝術(shù)學(xué)院、澳大利亞墨爾本皇家理工大學(xué)藝術(shù)紡織學(xué)院聯(lián)合辦學(xué),互派師資和留學(xué)
生,不斷提高辦學(xué)水平。
陜西服裝藝術(shù)職業(yè)學(xué)院辦學(xué)特色鮮明,專業(yè)設(shè)置貼近社會需求,已與全國800多家企事業(yè)單位建立了固定的人才培養(yǎng)就業(yè)協(xié)議,畢業(yè)生連年供不應(yīng)求,多數(shù)已成為企業(yè)和單位的專業(yè)技術(shù)骨干及領(lǐng)導(dǎo)干部。
學(xué)院地處秦漢古都咸陽,咸陽是我國重要的棉紡織基地。咸陽市委、政府將辦好陜西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院納入經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整計劃,要將辦好這所學(xué)院為龍頭,進行產(chǎn)業(yè)改造,創(chuàng)造品牌的中心環(huán)節(jié),除了撥地700多畝以外,還貸款3.7億元,幫助該院引進最先進的制衣工藝和設(shè)備,以改變過去有布無衣的現(xiàn)狀。這所學(xué)院開始為振興經(jīng)濟做出貢獻。
教育創(chuàng)新中若干政策性建議
教育創(chuàng)新是個動態(tài)的進程,沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展。陜西民辦高等教育盡管取得了顯著的成效,也還存在一些問題和困難。主要是:社會及有關(guān)部門對民辦高校地位作用認識不到位,國家現(xiàn)行政策對其支持力度不夠,民辦高校發(fā)展極不平衡。一些學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)班子和師資隊伍建設(shè)有待進一步加強,生源質(zhì)量參差不齊,教育教學(xué)質(zhì)量有待提高。學(xué)科建設(shè)有待加強。
為了促進民辦高等教育進一步創(chuàng)新、發(fā)展,按照“積極鼓勵、大力支持、正確引導(dǎo)、加強管理”的方針,在考察后我們提出了以下一些政策性建議。
1.進一步提高對民辦高等教育的認識。
民辦高等教育是我國高等教育事業(yè)的重要組成部分,它和公辦高等教育具有同等重要的地位和作用。民辦教育的發(fā)展,推動了教育體制改革和創(chuàng)新,增加盤活了教育資源,擴大了教育規(guī)模,培養(yǎng)了大批社會急需人才,促進了經(jīng)濟和社會全面進步。當(dāng)前要從“三個代表”的高度,進一步認識民辦高等教育在科教興國中的重要地位和作用。社會上現(xiàn)在對民辦高等教育存在相當(dāng)不了解,包括家長、學(xué)生、用人單位。建議各級政府部門加強輿論宣傳。而要解決這個問題的關(guān)鍵要靠決策層,要靠民辦高校自身的發(fā)展,要引導(dǎo)各界人士用寬廣的眼界來觀察和認識民辦高等教育。所謂寬廣的眼界,一是要有歷史的眼光;二是要有國際的眼光。從歷史的發(fā)展上,我國民辦教育有著悠久的傳統(tǒng),隨著經(jīng)濟、政治、文化的進一步發(fā)展,它必將進一步發(fā)展。從國際范圍來看,從上個世紀(jì)80年代起一直到今天,世界高等教育進入到一個新的發(fā)展階段。一些國家政府將發(fā)展私立高等教育做為緩解財政困難、社會壓力和市場需求的一項國策;因而積極擴充和引入私立高等教育機制,如哥倫比亞、日本、菲律賓、比利時、巴西、孟加拉、荷蘭等國在私立大學(xué)或院校就讀學(xué)生人數(shù)均達50%以上。日本原有高等院校(包括短期大學(xué))525所(1960年),到1980年增至863所,在新增加的438所院校中,337所為私立高等院校。世界各國的經(jīng)驗應(yīng)該為我們所借鑒。
2.實行優(yōu)惠扶持政策,強化對民辦高等教育發(fā)展的支持力度。
建議各級政府要將民辦高等教育納入本地經(jīng)濟和社會發(fā)展規(guī)劃。要按照國家有關(guān)規(guī)定,制定切實可行的扶持政策,給民辦高校與公辦高校以同等待遇。積極鼓勵社會各界投資民辦高等教育。民辦高校可通過社會贊助、捐資、投資等渠道籌措辦學(xué)經(jīng)費,對向民辦高校捐款的單位或個人按國家有關(guān)規(guī)定實行稅收減免;民辦高校享受同公辦高校同等的國家統(tǒng)一規(guī)定的稅收優(yōu)惠政策。建議對民辦高校分為非盈利與盈利兩種類型。對非盈利民辦高校實行免稅、對盈利類型的民辦高校按政策規(guī)定交稅。金融機構(gòu)應(yīng)加大對民辦高校的信貸支持,根據(jù)民辦高校的實際,加大商業(yè)信用融資力度,適當(dāng)放寬貸款期限,允許民辦高校用校產(chǎn)進行抵押或相應(yīng)提供信譽擔(dān)保。民辦高校后勤服務(wù)實體享受國家和省市關(guān)于高校后勤社會化改革的有關(guān)優(yōu)惠政策。對民辦高校建設(shè)用地納入當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)規(guī)劃,按照公益事業(yè)用地辦理。土地征用享受國家關(guān)于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)用地的優(yōu)惠政策。
建議各級政府設(shè)立專項資金用于資助民辦高校的發(fā)展,對招收計劃內(nèi)國家統(tǒng)招學(xué)生的民辦高校,政府在經(jīng)費許可情況下應(yīng)給予一定的補貼。
3.依法保障民辦高校舉辦者、校長、教職工的合法權(quán)益,切實加強民辦高校隊伍建設(shè)。
民辦高校教職工在業(yè)務(wù)培訓(xùn)、職稱評定、表彰獎勵、社會保險、參加社會活動等方面應(yīng)與公辦高校同類、同層次教職工同等對待。教職工在民辦高校工作期間,連續(xù)計算教齡和工齡。民辦高校教職工的各類專業(yè)技術(shù)職務(wù),參照公辦同類學(xué)校專業(yè)技術(shù)職務(wù)結(jié)構(gòu)比例,按照公辦學(xué)校專業(yè)技術(shù)職務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)條件、申報程序和評審辦法組織評審。民辦高校學(xué)生在升學(xué)、就業(yè)、評選先進、乘車購票等方面與公辦高校同類、同層次學(xué)生同等對待。民辦高校的貧困學(xué)生可獲得國家所實施的助學(xué)貸款。
切實加強民辦學(xué)校教師隊伍建設(shè)。教育行政部門要制定民辦高校教師隊伍建設(shè)發(fā)展規(guī)劃和實施方案。民辦高校可以面向社會自主聘用教職工。符合任職條件的人員到學(xué)校任教或從事其他工作,由學(xué)校所在地或戶籍所在地人才交流中心實行人事,公安部門負責(zé)審批落戶。也可按“戶口不遷,身份不變,來去自由”的原則進行管理。民辦高校的教師與公辦學(xué)校的教師可以相互流動。公辦高校的教師和企事業(yè)單位的技術(shù)人員在完成本職工作前提下,可以到民辦高校兼職。要建立與國際接軌的民辦教育人才培養(yǎng)基地。依托公辦大學(xué)建立培訓(xùn)學(xué)院,加大對民辦高校管理者、教師的培訓(xùn)力
度,加強學(xué)校的人力資源開發(fā)。
要鼓勵民辦高校引進外籍教師,采取優(yōu)惠政策吸引留學(xué)人員到民辦高校任教。
要鼓勵民辦高校引進外籍教師,采取優(yōu)惠政策吸引留學(xué)人員到民辦高校任教。
4.要經(jīng)過考核按條件支持民辦高校“專升本”。
支持民辦高校申報創(chuàng)建重點學(xué)科、試點專業(yè)、名牌專業(yè)、重點實驗室和重點科研項目。
我們所調(diào)查的幾所民辦高校,都強烈要求“專升本”。我們認為要從實際出發(fā),有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門要考慮并批準(zhǔn)他們的申請要求。因為這有利于他們的招生、有利于師資隊伍建設(shè)、有利于企業(yè)家到民辦高校投資。
5.民辦高等教育改革與發(fā)展的重點是調(diào)整、鞏固和提高,創(chuàng)建一批能帶動整個民辦教育發(fā)展的名牌民辦高校。
要進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,優(yōu)化布局結(jié)構(gòu),擴大辦學(xué)規(guī)模。教育行政部門要積極引導(dǎo)民辦高校進行優(yōu)化組合,適度壓縮學(xué)校校數(shù),集中力量把已具有一定規(guī)模和社會影響的民辦高校做大做強做優(yōu),形成集中優(yōu)勢和特色,打造知名的教育品牌。陜西省教育廳計劃經(jīng)過引導(dǎo)和支持,到2005年,使陜西形成10所萬人以上規(guī)模和10多所具有自主頒發(fā)學(xué)歷資格的民辦高校。這對全國其他省市也可以作為借鑒。
6.民辦高校要進一步解放思想,與時俱進,開拓創(chuàng)新,特別要提高質(zhì)量意識,將教育教學(xué)質(zhì)量真正做為進一步發(fā)展的生命線。
要不斷進行管理體制創(chuàng)新,機制創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,建立并完善內(nèi)部決策、執(zhí)行、監(jiān)督機制和管理制度。建立健全保證教育教學(xué)質(zhì)量的評估、考核、獎勵等規(guī)章制度,加強教育理論與教學(xué)研究,不斷提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
7.大力改革自學(xué)考試內(nèi)容、方法,完善自學(xué)考試制度。
當(dāng)前我國民辦高校中的“自學(xué)考試”和“學(xué)歷文憑考試”占很大的比重。如西安翻譯職業(yè)學(xué)院70%是自考生和學(xué)歷文憑考生,西安外事職業(yè)學(xué)院則占73%。全國民辦高校中這兩種類型的學(xué)生將在相當(dāng)長的時間內(nèi)占很大比例。“自學(xué)考試”和“學(xué)歷文憑考試”一方面為國家培養(yǎng)了大量人才,為學(xué)生提供了繼續(xù)學(xué)習(xí)深造的機會,另一方面也存在很多的弊端。比如它以應(yīng)試教育為主,不利于實施素質(zhì)教育。另外,陜西民辦高校的教師反映,自學(xué)考試中出題、評卷中的問題很多。如出題的范圍和難度的波動很大。在一門英語自考中,同一個學(xué)校的考生2001年的通過率為90%,2002年的通過率只有7%。有的學(xué)校反映,有一份英語試卷,把對研究生的試題,原封不動地搬到自考的考卷上。另外有些自考科目指定的教材,如計算機教材,已經(jīng)非常陳舊,可至今照常在用。建議對自學(xué)考試制度、考試內(nèi)容、考試方法等等做進一步改革,使它切合學(xué)校學(xué)生、教師的實際。
8.建議加強民辦高校管理機構(gòu)的建設(shè)。
目前全國不少省市對民辦高等教育管理機構(gòu)大都是按照教育部機構(gòu)設(shè)置的。教育部發(fā)展規(guī)劃司管理民辦高等學(xué)校設(shè)置,高教司管民辦高等學(xué)校教學(xué),相當(dāng)多的人認為需要進一步理順。而陜西則不然,在教育廳下成立了“社會力量辦學(xué)管理中心”。這一“中心”有專門編制(9人),它是事業(yè)單位,同時根據(jù)教育廳的授權(quán)又有行政職能。我們走訪的六所民辦高校,對這個機構(gòu)反映很好。這一機構(gòu)辦事效率高,為陜西民辦高校發(fā)展解決了很多實際問題。我們認為,為了促進全國民辦高等教育事業(yè)的發(fā)展,加強民辦高校管理體制改革是一個重要問題,建議認真研究。采取行之有效的辦法,切實解決領(lǐng)導(dǎo)體制中轉(zhuǎn)換的障礙,以利于民辦高等教育的進一步發(fā)展。
[責(zé)任編輯:劉永剛]