時間：2022-07-05 14:47:30
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇酒店節能工作計劃，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
2021年酒店十月份工作計劃
一、加強員工的業務培訓，提高員工的綜合素質
就當前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈，因此，本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬，酒店前廳工作計劃。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。
二、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率
我們酒店經過了十九年的風風雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化，時常出現工程問題影響對客的正常服務，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一，也是利潤最高的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧，同時灌輸酒店當局領導的指示，強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經濟效益。
三、加強各類報表及報關數據的管理
今年是xx年，中國將會有世界各國人士因xx而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關，前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地安全局進行報告，認真執行公安局下發的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直都在號召的口號，本部也將響應酒店領導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月都找不同部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，做力所能及的，工作計劃《酒店前廳工作計劃》。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
十月份的工作計劃：
1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個新和高峰。
2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據十月份的預訂與當日的售房預測，合理性的控制客房的銷售，對部份房型價格建議調價政策。
3、做好客房的預訂工作，屆時將合理安排專人跟進預訂工作，預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。
4、月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息，黃金周大型接待過后，員工的心相對較疲憊，對部份業務骨干要適當調整工作的檔期進行合理化休假。
十一月份的工作計劃：
1、根據十月份接待的工作進行總結，根據總結出的優點與缺點在會議上與部門的員工分享，表楊表現優秀的員工，鼓勵做得不夠的員工，同時擬定本月的培訓計劃，對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發現場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度。
2、協助營銷部門做好會議與團隊的接待。
3、計劃在本月下旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內容培訓，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物，有時很容易因為語言的理解會讓人產生誤會的想法，如果在接待過程中讓客人產生誤會的想法，素質稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質較低的客人可能會出現動手打人的現象，面對這一現象，很多的員工都是很難把握，根據這一個工作需要，所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。
十二月份的工作計劃：
1、協助營銷部做好十二月份圣誕節的布置及推出相關活動的各項工作。
2、十二月份是臨近春節的月份，酒店各部門都處于忙碌中，本職計劃在本月主要的工作是穩定固定客源的同時應注意散客的接待，因此，本職計劃，大堂副理在每天都要定崗在大堂，根據客人的入住時期與退房時期要定崗在大堂協助處理部份突發事件。盡量減客人與酒店的誤會。
3、根據天氣情況，合理的控制空調、燈光的開關時間，將酒店領導響應的號召灌輸到每一位員工，讓員工從內心深處有節能降耗意識。
4、總結xx年的工作，并在部門會議上與員工分享，對部門所做的工作、營業額、經營的情況進行通報，對表現突出的建議進行表彰，對表現較平庸的進行鼓勵或處罰。
5、根據xx年的工作，擬定好xx年的工作計劃呈總辦。
要做好以上各項工作不容易，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難，但本職會根據上級領導指示的方針工作，協調、處理好每一項工作，把員工的事、客人的事、酒店的事，部門的事當成自己的事去完成；視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。
同時本職更是深信酒店在當局領導的帶領下、全體員工的努力下，酒店的生意會越來越紅火，酒店的明天也會更加輝煌！
2021年酒店十月份工作計劃
為促進酒店效益的提升，我們制定了以下營銷工作計劃。
1、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。
建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶的業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶的生日通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
2、開拓創新，建立靈活的激勵營銷機制。
開拓市場，爭取客源，，配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善業績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神，將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
3、熱情接待，服務周到。
時光飛逝，伴隨著比較緊湊又略顯緊張的工作節奏，我們的工作又將告一段落了，我們的工作同時也不斷更新迭代，該為自己下階段的工作做一個工作計劃了，那么你真正懂得怎么寫好工作計劃嗎？下面是小編為大家收集的酒店前臺工作計劃范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店前臺工作計劃范文1 回顧以往在酒店前臺崗位的付出便能明白自身存在著許多需要加強的地方，盡管在前臺工作中較為勤勉卻很少取得令酒店領導感到滿意的成就，因此當務之急是思考應該如何做才能夠提升自己在前臺工作中的潛力，為了彌補自身能力的不足還是應該制定一份合理的酒店前臺工作計劃才行。
由于自身在前臺禮儀方面表現不佳需要在工作中得到提升才行，盡管其中存在著自己沒有用心對待的原因也不能繼續這般無動于衷，因此除了參加酒店組織的員工培訓以外還要利用工作之余的時間學習禮儀方面的技巧才行，尤其是迎賓禮儀是前臺人員在工作中需要表現出來的特質，除了熟練運用這方面的禮儀技巧以外還要將其融入自身的日常生活習慣才算是有所進步，因此每天需要至少抽空一小時演練禮儀服務的動作直至能夠在無意識間表現出來為之，由于這是個長期性的工程需要在日常的前臺工作中進行積累才能起到質變的效果，關鍵還是要具備著學習禮儀技巧的耐心才能夠在后續的工作中堅持下來。
語言交流能力尚可卻也仍需要在前臺工作中繼續加強，雖然能夠熟練地與客戶進行交流算得上自己的優勢卻也不能荒廢這方面的天賦，僅僅憑借日常與客戶之間的交流可無法獲得較為深厚的積累，因此除了多接觸電話轉接類的工作以外還要抽空進行學習才行，工作之余也可以與同事進行模擬演習并思考客戶來到酒店可能會提出哪些需求，對于自己無法處理的事務也要懂得及時請示酒店經理才能提升為人處世方面的能力，得益于自身基礎不錯的緣故導致語言交流方面的能力只需在前臺工作中順其自然便可。
熟記酒店相關規定并在處理好前臺工作的同時做好相應的記錄，對于前臺工作中的瑣事主要是在遵循酒店規定的范圍內進行處理，若想從容處理這方面的事務還需思維敏捷才能夠解決前臺工作中的難題，必要時需要在前臺工作中提前準備好客戶所需的房卡并提醒對方注意事項，負責電話轉接的時候需要記錄重要信息并在下班前交給酒店經理并等待下一步的指示，至于兼任收銀工作的時候則要做好酒店營業額的分析才算履行自身的職責。
盡管不知道能否在后續的前臺工作中貫徹這份計劃卻也要全力以赴才行，既然已經明白職場生活的不易就應該想辦法在前臺工作中提升自身的競爭優勢，正因為自己在酒店前臺工作中仍存在許多不足才需要通過計劃的落實得到提升。
酒店前臺工作計劃范文2 經朋友介紹，我按期來到方圓快捷酒店工作，帶著對第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待，方圓快捷酒店共145間房，相對鄭州來說客房間數還算不錯的對于每個酒店來說都是一樣的，前廳部是整個的酒店的核心，也應該是酒店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，尤其是前臺接待，形象是一方面，另外個人素質也是很重要，個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發事件的態度，是整個酒店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。總結起來可以用以下五條來闡述：
1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團結起來這樣才有利于酒店的利益。
3、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
酒店前臺工作計劃范文3 新的20xx年要來了，我在酒店做前臺的一個工作，為客戶去服務，迎接客戶，為他們辦理入住和離店的手續，提供資訊給客戶，在新的20xx年里我也是要做自己的一個個人工作的計劃。
作為前臺，基本的禮儀是必須要知道了的，我來到酒店工作也有了半年多的時間了，在迎接客戶方面也是沒有什么大的問題，但是一些禮儀細節方面是需要在20xx年繼續的改進，讓自己做的更好的。在日常工作中，我要繼續發揮積極性，認真的去面對每一個客戶，無論是什么樣的難題，我都是要積極的去解決，不能逃避，也必須要去把客戶接待好，對于客戶的一些需求，只要我是能滿足的，我都要積極的去做。
除了接待，我也是要和其他部門的同事一起把工作配合好，像客戶房間點餐，更換洗漱用品，或者床上用品，在為客戶服務的同時，和其他部門的同事必須要有默契的配合，不能出差錯，或者傳達不到位，導致客戶的投訴，或者其他部門同事的一個抱怨，酒店的服務不是一個人做的，是需要大家一起配合，一起去做的，所以在這方面我也是要和其他部門的同事去處理好關系，有事情需要幫忙的時候也是能及時的去處理。
除了工作，我也是要積極的去學習，作為前臺，遇到的客人來自不同的地方，他們的需求也是不一樣的，我要了解一些其他地方的基本禮儀和習俗，對于一些老客戶的相關習慣也是要記好，下次來的時候也是能更好的去做好服務，像有些客人喜歡住同一間房，那么可以在客戶入住前就給他預留好，讓客戶有一個好的映像。對于酒店周邊的環境以及旅游的景點也是要有熟悉，能指引客人去玩，特別是一些旅游過來的，更是可以給他們做一些簡單的介紹，讓他們對我們的服務感到滿意。
同時對于服務這塊，我也是要去學習，看看別的同事是如何做的，一些優秀的前臺他們做服務工作是如何去做的。只有積極的去學習，了解更多的方面，那么我才能把工作給做好，雖然我只是一個基本崗位的前臺，但是做得好，也是會有發展的，并不能因為崗位較為基礎而不努力，不去學習，那么也是沒辦法成長的。
新的20xx年，我要認真的去工作，積極的去學習，提升自己，讓自己的工作能力變強，自己的工作經驗更加的豐富，并得到領導和客戶的認可。
酒店前臺工作計劃范文4 一年之初我們又開始了新的工作，作為酒店前臺，必須要做好好工作安排，讓工作清晰明確，提高工作效率，從而搞笑完成工作任務。
一、入住酒店客戶
每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐，在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前臺工作人員，對待這些客戶我也做好了以下工作安排。因為我們前臺都是兩人的配置，所以在工作中讓我們處理問題時有了更多的方便。
1、對待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐，都會熱情招待，做好最基本的禮儀。
2、關心每一位來訪客戶的信息，做好信息登記，如果有需要可以詢問客戶的一些問題，解決客戶的難題。
3、對于可入住客戶會直接聯系酒店部門來招待，讓客戶有可以及時找到自己需要的房間。
4、及時做好信息流通梳理，避免出現酒店客房已滿，沒有位置的尷尬情況，對于來到酒店卻沒有找到合適的地方時，可以給客戶聯系方式，并且及時通知客戶入住。
5、做好數據錄入和處理，每天客房人來人往，避免因為誤會，也避免出現工作失誤，都必須做好登記，每一位入住客戶都要做好入住時間和離去時間的整理，及時通知保潔人員清理客房衛生，完成客房布置。
二、加強自身建設
最為一個酒店前臺我們關系到的是酒店顏面，我們必須要保證字的一言一行都必須要高標真，符合要求，沒有任何出格的行為，讓每一個來訪客戶都非常舒心，讓客戶愿意接受，同時我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時候能夠給酒店帶來足夠的價值。
1、提個自身素養，對于上班要求穿著的工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿著。
2、我們前臺上班需要比其他同事上班要早，因為我們要招待客戶，同時要做好輪班，因為酒店是24小時工作的，分為白班和夜班，我就必須要保證自己上班時間不會出現差錯，及時接替同事的工作崗位，完成工作任務。
3、多學多用，還要活學活用，做一個終生學習的人，多說行行出狀元，每一個行業都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務，保證自己在工作中不會犯錯。
4、對待自己的工作要誠懇，對待客戶也要誠懇，用心服務，用心工作，把工作做好才能得到客戶的認可。
5、加強工作效率，每天上下班時間遵守公司規定，嚴格按照公司的規定時間去工作去上班保證自己工作準時高效。
對于自己安排的工作計劃，將是我今年工作的方向也是我工作的步驟，我會按照計劃來工作做好每一步工作，同時完成工作任務，得到公司和客戶的認可。
酒店前臺工作計劃范文5 為更好的完成領導交給我們的任務，全面做好各項接待任務，完善部內的工作責任制，提高我店的知名度和影響力，我部結合實際況特制定計劃如下：
⑴協助經理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結，做好記錄;
⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現工作的透明度和工作進度;
⑷掌握每天的客流量和營業額，并對周客流量和月客流量進行統計，制定相應的營銷方案，同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比，找出其中的不足，做出總結和相應的應對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄;
⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序，滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發現的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;
⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發現的問題進一步的加強，避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
⑼與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用，合理安排零錢，保證收銀員的正常結賬;
⑽對客人投訴的處理。客投主要分為：“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了，要通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案，在給客人解決。
酒店前臺工作計劃范文6 一、建立并完善客房部各項規章制度。
客房部現行的各種規章制度與日常經營活動中的實際情況極其不相適應，出現了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務操作無統一規范”、“管理處罰參照標準多樣化、隨意性大”等問題，嚴重阻礙了客房部向規范化、標準化、程序化的方向發展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度，這包括：《客房部組織結構及崗位編制圖》、《客房部職務說明書》、《客房部工作內容》、《客房部工作標準及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考核辦法》。通過對以上管理制度的統一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內容，各項工作操作的標準與規范，進一步改進服務質量，提高工作效率，同時有利于各種經營管理工作的深入開展。
二、部門成本費用控制。
20xx年客房部總成本費用必須控制在249。3萬元以內，即平均每月成本控制在20。775萬元以內。對客房部每月費用支出項目進行分析，根據20xx年客房部崗位人員編制及實際運轉情況估算，每月客房部固定成本支出為126096萬元，而變動成本就必須控制在105321萬元以內，才能完成全年成本費用指標控制任務，為此客房部將通過制定“節能降耗方案及實施辦法”，有效降低營業成本。
1、布草洗滌費用一直是部門變動成本費用的重要組成部分。
將現行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制，減少布草更換洗滌次數，一方面大大降低了布草洗滌費用，另一方面延長了布草的使用壽命，同時縮短了服務員的做房時間，提高了工作效率，經初步估算采取這種方法，一年將節約5萬元左右的變動成本費用。
2、嚴格控制房間內各種耗品的配備使用量。
住客房間內各種耗品的配備原則上實行“一客一換”或“使用完才更換”的制度；對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品，必須進行全面回收，在保證衛生質量的前提下，重新填裝使用；對于房價低于六折的團隊、會議用房，減少洗沐用品的配備數量，只配備“洗發液”和“沐浴液”；經初步估算采取這種方法，一年將節約3萬2千元左右的變動成本費用。
3、“水、電、煤氣”使用的嚴格控制，也是“節能降耗”的重要舉措之一。
①客房部水的消耗主要分為“飲用水”和“生活用水”兩種情況，對客房內飲用水進行更換時，在保證衛生條件的前提下，對桶內余水進行合并填充二次使用，杜絕飲用水資源浪費現象；對于“生活用水”，主要是通過仔細檢查的方式，防止“跑、冒、漏、滴”現象出現，徹底杜絕客房衛生間內馬桶常流水現象、客房及公衛間水管管道連接處漏水現象、客房衛生間淋浴噴頭滴水現象、管道井跑冒水現象；另外可進行一些技術革新，例如在保證噴淋壓力的情況下，通過對噴頭的改進對水流量進行控制；在抽水馬桶水箱內填裝沙瓶，減少抽水馬桶的耗水量
②電的節約，首先可通過對清房操作要求的修改和對服務員的培訓，增強節能降耗意識，隨時關閉樓層公衛間內的各種電器設備，盡量在清掃客房時不使用電器設備；其次客人在房間時，應主動征求客人意見，關閉各種暫時不需使用的電器設備的開關；在符合國家規定的光照標準的前提下，將客房床頭燈由現在的40W改為25W，進一步降低房間內的用電量
③煤氣的節約，主要體現在中央空調的使用上，一定要根據當日客情、氣溫等實際狀況，與工程部密切協作，合理縮短開機運行時間，從而實現煤氣總體用量上的節約。經初步估算采取上述方法，一年在“水、電、煤氣”的使用上將節約1萬左右的變動成本費用。
三、部門培訓工作。
客房部要在20xx年狠抓部門培訓工作，前期可根據所制定的各項規章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內容、工作標準、操作技能、設備設施保養等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內容、標準及規范，知道自己應怎么來開展工作，真正做到“有的放矢”；中、后期可根據客房部實際運行狀況中出現的問題，開展節能降耗、客房服務英語、提升服務質量等方面的專題性培訓工作，將客房部各項服務工作引向深入；逐步建立健全完整的客房崗位培訓體系，不斷提高客房服務員的綜合服務素質，借以提升客房部整體服務水平及工作效率。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內容送交酒店行管部審核，根據審核意見進行修改完善，并在每季度的三個月中挑選一個月來具體組織執行（根據該季度中的經營工作情況而定）。
四、工資、月獎及考核評定工作。
長期以來客房部各項工作缺乏必要的考核評定機制，無論是在工資發放、月獎發放方面，還是在部門優秀評定、選拔晉升方面，都存在嚴重脫節，互不相干的問題，在員工中間沒有形成良好的競爭機制和發展空間，嚴重阻礙了客房部可持續發展的進程；為達到“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的.工作作風，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：
1、工資。
按照酒店20xx年薪資定級標準，客房部工資標準從領班到服務員，都可定為A、B、C三個級別。
發放標準及方式：依據每月綜合考評情況，對服務員工資進行定級（A、B、C級），并報酒店行管部審核，審核通過后于每月7號前后，由財務部將定級工資發放到員工工資賬戶上；
2、部門月獎。
根據部門崗位編制及實際工作運轉中的人數差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發放，用于激勵綜合表現良好的員工。
發放標準及方式：依據每月綜合考評情況，對服務員部門月獎進行定級（A、B、C級），原則上當月工資能拿A級的員工就能享受A級部門月獎，以此類推；同時將定級結果報酒店行管部審核，審核通過后于每月20號前后，由財務部將定級獎金以現金或轉存工資賬戶的方式發放給員工個人。
3、工作評定及考核。
為每位部門員工建立考核記錄本，依照《客房部工作標準及流程》、《客房部獎懲條例》等部門制度的規定，對每位員工每日的勞動紀律、服務質量、工作完成情況等內容進行詳細考核并打分，將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制；同時每月的考核等級也將作為部門員工個人崗位調整、晉升、年終評優的重要依據。
酒店前臺工作計劃范文7 一、指導思想
積極開展實際、實用、有效的工作，堅持以“立足企業、服務企業”的理念為指導，走全面、協調、持續發展之路，挖掘潛力，開源節流，努力增加營業收入，做好內部管理，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水平和服務質量，構建團結和諧、健康向上的工作環境，實現部門規范化、制度化、常態化管理。
二、內部管理
一、制定并執行《前廳部日常檢查細則及實施辦法》，通過明確的質量標準、嚴格的檢查制度，達到各崗位全面規范作業。
二、加強職場工作質量的預先控制、現場控制、事后控制，著眼于細節服務，關注客人需求，重視客人感受，確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的服務。
三、規劃員工職業生涯，對前臺、商務中心、總機管區員工逐步試行輪崗工作，達到豐富員工工作經驗，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的，打造企業一專多能的復合型人才。
四、完善各類表單記錄、數據分析、操作程序等工作，做到有帳可查、有據可依、有章可循。
五、繼續收集與整理客戶檔案，為賓客提供親情化、個性化、定制化服務增加素材并提供保障。
六、在節能降耗方面。加強設施、設備的保養與維護，延長使用壽命；前臺節省訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯了用涂改液涂改后再使用，減少因個人原因而導致浪費；總機在晚0：00過后，將話務臺關掉一臺節約能耗；商務中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復印紙等。
七、重視安全防范意識，貫徹執行酒店各項安全規章制度及公安部門的有關規定。
三、對外銷售
一、第三季度上門客銷售任務，根據上季度的實際完成情況、酒店內部與外部市場環境另行研究制定。
二、以17-19樓新區為賣點增加酒店散客出租率，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度，做到行權而不越權，到位而不越位。
三、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯工作，力爭達到共同協作、互利互惠的銷售效果。
四、為上門客人服務時，培養前臺員工留意客人的言行舉止，辨別客人身份及住店性質，選準推銷目標，靈活運用親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等銷售語言技巧，達到推銷目的。
五、定期召開前臺管區上門客經驗交流分析會，研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時，建立健全的考核機制，每月根據業績情況進行排名，分析原因，以便提高。
六、經常組織部門有關人員收集，了解旅游、酒店及其相應行業的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店提供全面、真實、及時的信息，以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。
酒店前臺工作計劃范文8 時光從不等人，在上半年的工作中，我拼盡全力才好不容易在工作上跟上了時光的步伐。到了最后，我好不容易抓住了時光的尾巴。緩下腳步來看看，沒想到居然已經過去了半年的旅途。看著自己在上半年走過的路，崎嶇又顛簸，但我確實從艱辛的道路中，學會了在這條道路上好好走下去的方法！如今趁著這上半年的尾巴還在，我也是該為今后的工作做一些打算了，既然是旅途，那就不能一直在這樣的路上摔倒，為此，我好好我的總結了上半年的經驗后，為下半年擬定了一個工作計劃。
首先，開始計劃前，我要先對自己的情況有所了解，從上半年的工作中，我學會了，前臺的基本工作，并嘗試在實戰中磨練自己的工作能力，到了現在，大概只能算是個有點經驗的新手。而且在人際關系上沒有放開，只與同崗位的同事有相互的認識。
以上是我對我上半年的簡單評價，那么對此，我的下半年前臺工作計劃如下：
一、在工作上
雖然學會了工作方式，但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題。略顯僵硬的服務讓很多的顧客在我的接待后都沒能露出笑容。
所以在下半年的工作中，我決定先從練習接待入手，多去看看那些優秀酒店的接待視頻、教程，多去和優秀的同事們學習，雖然會花上一定的時間，但是我相信，只要能學好，這一切都是值得的。
然后就是心態方面，根據主管的評價，我雖然是有心為客人服務，但是我卻沒有足夠的經驗去判別客人的需要，沒法達到客人想要的程度。
面對這樣的情況，我感到這不僅是我的經驗不足，還是我的知識儲備不夠充分！我準備從心理上改變自己，在下半年買一些這方面的書籍和資料，在閑暇的時間可以多看看，多和同事溝通，交流。
二、在人際交往中
作為一個前臺，還是在酒店工作的前臺，要做到的，就是讓客人感覺到賓至如歸的服務，這對親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想著搞好工作，反而忽視了同事間的人際交往。
所以，下半年的目標，我定位在至少要在年底，認識自己常見的那些同事！雖然也許他們的崗位都各不相同，但客人也不會相同，這可能正好符合鍛煉的條件。
三、總結
我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達成的，但是不給自己定一點目標，又怎么會有動力去進步？我會在下半年朝著現在的目標前進，爭取將自己的工作做到最好！
酒店前臺工作計劃范文9 一、加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用（原來不管是團隊還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節省了費用，房卡0。1xxxx/張，鑰匙袋0。1xxxx/個，每天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔并每月統計上報。
酒店前臺工作計劃范文10 XX年至XX年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：
⑴協助經理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;
⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總，做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現工作的透明度和工作進度;
⑷掌握每天的客流量和營業額，并對周客流量和月客流量進行統計，制定相應的營銷方案，同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比，找出其中的不足，做出總和相應的應對措施;
⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄;
⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序，滿足客人的合理要求;
⑺參加前廳的接待工作，并把在工作中發現的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發現的問題進一步的加強，避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;
財務部季度工作計劃
(一)20××主要開展的工作
(1)收銀工作
A、組織收銀員等一線員工參加商務禮儀培訓，并在中餐站點推行班前會制度，在班前會上檢查員工儀容儀表，夯實崗位知識。
B、安排員工參加部門組織的其他培訓活動，《高效的溝通》、《如何做一名優秀收銀員》、《應收賬款的控制規范》等。
C、二期酒店投入運營后，已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去，目前運轉正常。
(2)稽核工作
A、自20××.10月份開始實行營業收入、應收賬款周報制度，每周例會上通報回款計劃的執行情況，并匯總下周回款計劃。
B、推行中廚部菜品標準食譜卡，除履行原來的菜品申報程序外，要求廚房提供單個菜品的標準成本食譜卡，做到定價有據合理。
(3)倉庫工作
A、根據酒店現狀及營業需要，在二期酒店投入運營以后，做好地下倉庫的規劃，做好房間通風及貨架擺放，同時對各部門領貨、收貨做統一規范。
B、根據酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作，保證原料、包裝及時到位，月餅成品出庫有序，統計翔實準確。
C、調配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項目材料收發、保管和統計工作。
(4)財務參與酒店銷售情況。
A、月餅銷售。除做好月餅周轉流程保證月餅銷售正常、有序開展，積極動員部門員工投身月餅銷售，成為月餅銷售的急先鋒。
B、圣誕銷售。
(二)××年財務工作中存在的不足
(三)20××年計劃開展的工作
(1)根據酒店計劃和部門安排，完成中心倉庫、各營業收銀點的搬遷、站點增加等工作。
(2)協調軟件公司及公司各部門，完成廚房飛單、手吃點菜、桑拿洗浴系統的安裝、調試，直至正常運營。
(3)根據公司統籌安排做好酒店財務成本費用控制、收支稽查等工作。
(4)根據二期酒店運行的工作需要，對財務部人員組成和工作安排進行調整，合理安排。
財務部季度工作計劃
財務部既是公司的服務部門又是公司的管理部門，尤其目前行政、財務合并，人力資源部人員未到崗的情況下，本季度的工作重點是：
一、 貸款卡的申請及取得銀行授信：
貸款卡的申請已在進行之中，著重要與銀行方面多溝通、多請教，盡早辦好貸款卡，爭取下一步的授信和貸款能夠及時到位;
二、 餐廳財務指標的重新考量和制定：
7月份餐廳要進行一次裝修和人員的調整，以此為契機參與管理層研究討論，制定新的財務考量指標和切實可行的績效考核指標;
三、 出納工作的交接和順利過渡：
出納崗位面臨人員調整，因新進人員以前沒有從事過該崗位的工作，需要一定的學習和熟悉過程，所以我們整個部門都需要通力合作幫助其盡快勝任，確保出納工作的順利交接，保證財務工作的正常開展;
四、 行政工作的細節和提升：
由于行政部與財務部的工作合并不久，管理相對薄弱，因此我們準備就資產管理、檔案管理進行調整，即資產管理落實到人，檔案進行重新分類以便查閱的及時和方便，服務于各個部門; 同時提升對公司和各案場以及所有員工宿舍的環境要求，提倡
低碳節能、整潔有序，要求每個員工的參與和配合，我們準備通過每周的學習交流討論會加強宣傳，同時完善監督和檢查的力度;
五、 人事工作的過渡：
目前人力資源部的崗位空缺，我們在做好財務、行政工作的同時必須兼任人力資源的工作，及時與各個部門協調做好人員招聘信息的與應聘人員的簡歷篩選;
參與績效考核指標的審核、評定及回饋，爭取做領導與員工溝通的橋梁。
以上是部門本季度的工作重點和計劃，也是我們努力的方向。 請領導指正!
財務部季度工作計劃
××年上半年，我們會一如既往地做好日常財務核算工作，加強財務管理、推動規范管理和加強財務知識學習教育。做到長財務工作計劃，短安排，使財務工作在規范化、制度化的良好環境中更好地發揮作用。為了更好的開展工作，特擬訂下半年工作計劃：
一、參加財務人員繼續教育每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續教育，但是年月底，繼續教育教材全變，由于國家財務部最新公告：年財務上將有大的變動，實行《新會計準則》《新科目》《新規范制度》，可以說財務部年的工作將一切圍繞這次改革展開工作，由唯重要的是這次改革對企業財務人員提出了更高的要求。
首先參加財務人員繼續教育，了解新準則體系框架，掌握和領會新準則內容，要點、和精髓。全面按新準則的規范要求，熟練地運用新準則等，進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。 參加繼續教育后，匯報學習情況報告。
二、加強規范現金管理，做好日常核算1、根據新的制度與準則結合實際情況，進行業務核算，做好財務工作。2、做好本職工作的同時，處理好同其他部門的協調關系.3、做好正常出納核算工作。按照財務制度，辦理現金的收付和銀行結算業務，努力開源結流，使有限的經費發揮真正的作用，為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算。及時進行記帳，編制出納日報明細表，匯總表，月初前報交總經理留存，嚴格支票領用手續，按規定簽發現金以票和轉帳支票。4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則，秉公辦事，做出表率。5、完成領導臨時交辦的其他工作。
20xx酒店財務工作計劃范文
一、保安全，促經營
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，認真執行公安局下發的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序，有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓，提素質
業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈，特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動的逐步升華。也為此，酒店將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。
三、開源節流，降低成本，提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力，尋找、挖掘各環節各程序，使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。
同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次，酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解，及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動，使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。
客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發放和消耗記錄，實行節約有獎，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識，是對市場情況的掌握體現。
四、堅持創新，培養創新意識
創新是酒店生存的動力和靈魂，有創新才有活力和生機，有創新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養全員創新意識，加大創新舉措，對陳舊落后的體制要進行創新，對硬件及軟件產品要進行創新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創新，再進一步開展創新活動，讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎上，還要創新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列，影響市場。
五、嚴格成本控制，加強細化核算
控制各項成本支出，就是增收創收。因此，今年下半年酒店將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
六、加強設備設施維修，穩定星級服務
酒店經過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務酒店)為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經濟效益。
20xx酒店財務工作計劃范文
一、上半年所作的主要工作：20xx年上半年，我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作。
1、認真做好財務的日常工作。
上半年我們按照公司統一部署，完成年度的結賬、過賬工作，做好日常財務賬務處理工作，季度做好公司財務分析工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元項目分析報告、季報和年度報表工作，每月向公司總經理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況，建立會計檔案室，對公司直管已完工項目進行會計檔案清理，及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進行催報，在6月底基本完成備用金的清理工作。
2、按照預算前找標準、使用前看預算、開支前走程序、開支后有分析、分析后有考核的原則，做好企業費用預算管理，費用預算工作。
財務部及時組織編制公司機關年度費用預算并分解到部門和具體責任人，對各個分公司費用預算進行審核并報公司領導審批，按人頭建立費用預算實際發生臺賬，每季度及時向各個部門反饋費用使用情況并報公司領導。每季度末公司總部及分公司進行預算分析并形成分析報告，作好事中費用控制和總結。截止上半年公司總部管理費用751萬元，加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元，以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元，補助約20萬元共計約120萬元未入賬，上半年總部管理費用約為870萬元，在年度控制目標20xx萬元的一半之內。
3、積極穩妥組織資源，做好公司資金的調度工作。
一是進一步做好現有銀行賬戶清理及新成立項目經理部賬戶跟進管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬，及時掌控各賬戶資金情況。三是通過每月鐵路項目資金收支計劃預算，嚴格控制鐵路項目資金使用按公司審批意見執行，加強對鐵路項目等游離于局體系外的資金使用情況檢查監督力度，落實資金計劃和公司財務制度的執行情況。
四是每月末對本月資金集中情況進行統計匯報，定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進行檢查。五是合理布局存量資金結構，提高存量資金的綜合效益，減少在途資金占用，盡量用銀行承兌等保理業務方式支付，減少或延遲現金流出。全年累計使用承兌8740多萬元，六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項，全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元，有效緩解公司資金壓力，為公司對接市場提供有力的資金保證。七是積極籌措資金為公司購置設備，為海外市場開拓提供資金保證，上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元，為剛果項目部提供資金支持300多萬元。
4、財務管理制度修訂工作。
一是按經濟業務性質完善經濟合同臺賬，財務往來臺帳、項目管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。
二是進一步完善財務預警系統。加強對合同額、營業額、利潤、現金流量和應收款項指標財務信息的搜集、分析、評價，對照財務指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等，及時發出預警信號。
三是通過完善財務管理手冊來完善內部控制制度，有效進行，防止、發現、糾正各方面的偏差與弊端。四是完善公司直管項目財務收支審批程序。
5、加強清欠和審計工作
一是財務部積極參與對新開工項目進行項目綜合考核指標制定，參與億元大項目成本分析和稽核。二是對哈大項目進行審計監察和對武黃項目進行項目綜合效益和財務收支情況審計，通過審計和監察工作及時向公司領導匯報項目存在的問題。三是積極開展財務半年度檢查工作，通過檢查發現財務工作中好的典型擬在今后公司財務工作中進行推廣，對發現的問題提出整改意見督促各單位認真整改。四是根據每月清欠月度報表，建立全公司所有項目清欠臺賬，動態掌握公司各項目拖欠情況和清欠進度，及時分析公司應收款項回收指標完成情況，指導分公司和重大項目清欠工作。
二、上半年工作中存在的問題
一是財務部深入一線的決心不是很堅定，除對鐵路項目的財務工作直接管理較多外，其他項目基本處在統計資料階段，未深入項目了解情況作出分析提出財務管理的指導意見。二是公司財務部總部對分公司和項目的調控能力不強。三是資金的管理措施、方法有待改進和提高，四是財務人員的業務素質有待提升，部分財務人員只能做一些日常的收付業務，不能對本公司本項目的工作提供有力的分析證據及時預警，導致財務工作不能順利展開，財務作用有所降低，五是內部借款回收力度不大，借款融資總量增加，財務費用增多
三、下半年工作安排
1、加強資金管理，保證生產經營活動最低現金流量。下半年公司需要向局上繳3200萬元，需要歸還局借款11100萬元，需要支付兩級管理費2200萬元，需要支付拖欠設備款500多萬元，另外我們投標需要資金，以上共計需資金1.7億元，公司資金極度緊張，如果不加以疏導和分析，公司資金有斷鏈的危險，因此資金的分析和管理將會是下半年財務工作的重中之重，我們要堅持每季度召開一次全公司資金分析會，積極查找問題，彌補漏洞。此外要加大內部借款回收力度，要積極督促石武項目和安徽中煙項目在年內歸還局借款。保證各單位及時上繳。
2、加強對項目現場經費和核算和控制，尤其要在項目中推廣項目年度現場經費預算制度，通過制定預算加強對項目間接費用的控制。
3、加強對鐵路項目固定資產管理，盡可能的將項目的折舊費和資產使用費800多萬回收公司。
4、 進一步加強對項目的審計，及時發現問題進行整改。
20xx酒店財務工作計劃范文
一、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高，主要方法是
1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。
2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業務，學政策，使財務人員工作計劃落實具體，并在學習中總結成績，找差距。
3、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財務基礎工作，確保酒店經營工作正常運轉，我們的主要工作任務是
1、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠，加速資金回籠，*確保外結資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協調工作，做到遇事有商量，有事不推諉。
5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強財務管理，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有
1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經紀律，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。
2、在盡量滿足經營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。目前，酒店存貨達XX萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現狀，我們從四個方面著手。
第一，我們認真進行物品清理、分類，在半年內與工程部、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓。
在做工作計劃時要認真思考，好的工作計劃應像目錄樹一樣，層次分明，環環相扣，是一個完整的體系。用完整的工作計劃去指導我們的工作，會達到省時、省力，事半功倍的效果。下面小編就和大家分享行政人員工作計劃思路模板3篇，來欣賞一下吧，希望能夠幫到你們！
行政人員工作計劃思路模板1
為切實配合__年公司盤算的順利履行，按崗位職責及任務對某某年公司行政部工作做出如下分解：
一、深刻績效考察成果
通過某某年近3個月的績效考核及目標管理，公司各部門對績效考核的理解及舉動轉變正在逐步改良，以工作目的結果為導向，用事實和數據談話，本部門在某某年的工作中將全力配合公司的績效改革，以提高員工滿意度為引導思維，增強與各部門各級員工之間的溝通，切實提高工作績效。
二、全面響應“全員營銷”工作理念
配合公司與營銷有關的職能局部，建立一套后勤服務保障體系，實行許諾制，對相關部門提出的輔助做出承諾，并寫進績效考核指標，保障公司銷售目標的實現。
三、抓節省、保指標
在明年的工作中，行政部必需與各部分充分溝通，出臺詳細制度，大力抓節約，天天抓，時時抓，日常工作中多進行監督、檢查、改進，從“節流”的層面確保公司利潤指標的達成。
四、狠抓保險生產
以現有的安全標準化管理平臺為基礎，多進行安全檢討、多進行平安生產管理常識培訓，留神隱患排查，進步員工安全出產意識，保障保險生產零率。
五、企業文化建設
針對這一行政部工作中的薄弱環節，咱們計劃以日常企業文化建設為主，主題活動為輔的方法，通過接收別人進步企業文化教訓，在明年內實現公司企業文明框架的搭建工作。
六、翻新十自動
作為行政部負責人必須花時間進行思考、針對工作中的方方面面提出奇特的改良辦法及方式，主動出擊，將翻新治理分解到明年各月的績效考核指標內，培養本人獨特的思維方式，用創新精神跟意識為工作加上助推器。
七、完善自我、加強學習
在某某年的工作中，自己仍然存在良多問題。管理水平依然不高，要隨時留心改正自己的性格毛病，始終進行自我否定，少談話多做事，多做實事，培養自己主動學習的意識跟習慣，接受先進的教訓，用常識來武裝自己、提高自己。
行政人員工作計劃思路模板2
通過行政人事工作，建立完善行之有效的管理制度，打造有凝聚力和戰斗力的員工隊伍，搞好部門協作，協調外部關系，最終做到合理配置酒店資源，為顧客提供優良的服務，為酒店節省運營成本，維護酒店的正常運營和促進酒店長遠發展。特此制定20__年工作計劃如下：
一、工作職責
（一）協調各部門工作，保障酒店日常運營。
（二）組織各項會議開展，對會議紀要或會議決定事項進行跟進落實。
（三）進行行政辦公，處理公文，接待來訪，協調外部關系。
（四）進行制度建設，建立并完善各項合理高效的制度，監督制度的落實執行。
（五）進行企業文化建設。組織籌辦各項文化活動。
（六）做好安全、工程維修、節能控制的監管。
（七）做好后勤工作保障，如文檔管理、宿舍管理、福利管理等。
（八）做好人力資源規劃、招聘、人員配置、薪酬福利、勞動關系等工作。
（九）做好培訓開發工作，建立人才梯隊和人才儲備。
（十）協助總經理完善績效考核體系、進行績效考核，有效激勵員工隊伍。
二、現狀分析
經過短時間的調研，對酒店進行大致了解后，個人對酒店有一些淺見。酒店擁有一個優秀的團隊，各方面運作均良好，下面僅提出酒店可能存在的一些不足之處：
（一）酒店運營良好，穩步發展，市場拓展和品牌價值都有極大的上升空間，還未進行充分的挖掘。微信平臺未啟用，網站宣傳、酒店間合作共享、周邊推廣等或可進行更大程度的推進。
（二）部門工作的良好運轉很大程度上依靠管理人員的經驗、習慣、個人能力和酒店成員之間的良好合作。優秀的工作和管理經驗沒有形成可沿襲執行的制度，一旦人員離開，將造成管理上的巨大損失。
（三）員工隊伍精神面貌較好，對待客戶能做到熱情禮貌。但員工服務的細節做得還不夠，為客戶主動服務、提前服務意識有欠缺，對怎樣更好服務的思考不夠。
（四）員工的培訓偏向于技能方向，意識培訓有待加強。行政部及各部門的培訓傾向于實用，未形成系統的培訓計劃和開展全面的培訓課程。
（五）應注意對員工隊伍可能產生的職業懈怠進行緩解。
三、工作措施
針對行政部工作職責以及酒店具體情況，我提出以下工作措施：
（一）整合現有制度，建立制度體系框架，調研酒店具體情況，逐步增添并完善各項制度，協助部門形成工作規范。以制度來明確和規范各部門、各崗位的責權、工作內容、工作流程及標準，有效解決工作中的各項問題，確立和量化獎懲，形成科學化、制度化、規范化管理，保障服務質量，增強企業競爭力。
（二）做好人力資源規劃。根據酒店內外環境、客戶情況，了解酒店各崗位人員配置，科學進行人力資源的預測和控制，制定崗位編制、人員配置、人力資源成本控制、員工培訓及職業發展的全局方案。
（三）加強培訓工作，根據酒店全局及各部門需要，由部門上報培訓計劃并由行政部匯總整理，制定總體培訓計劃。并按培訓計劃落實進行入職培訓、月度培訓、技能培訓、針對性專項培訓、部門培訓等各項工作。
（四）協助總經理完善績效考核體系，薪酬體系，建立人才培養梯隊，合理協調薪酬、績效、員工培養的相互關系，達到控制人力成本、提高效率、激勵員工的目的。
（五）加強質量檢查，形成行政部、部門、總值班經理的交叉檢查，檢查進行表格化，對每天的質量進行掌控，促進各項工作質量的加強。
（六）規范公文運轉和格式、流程，加強行政辦公；加強部門工作計劃實施的督察，提高工作效率。
（七）進行企業文化建設，理解企業文化核心精神，通過培訓、文化墻、員工活動、日常例會、工作幫帶等各種方式將企業文化帶入員工內心，形成凝聚力和戰斗力。
行政人員工作計劃思路模板3
屈指算來，進公司已將近四個月時間，通過這段時間對公司情況的逐步熟悉，領導、同事的關心和幫助以及自己的努力，現在已基本上融入到公司的氛圍中，同時對公司組織架構、運作模式等各方面都有了一個初步的了解。在過去的工作中，有很多收獲，同時也從出現的種種問題中發現了自己的不足之處。在今后的工作中，我將以踏實的工作態度，對過去的錯誤加以改正并從中吸取經驗教訓，積極適應辦公室工作特點。加強學習，嚴格要求自己。新年伊始我將對我今后的工作做以下初步的計劃：
一、做好各類公文的登記、上報、下發等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內。
二、做好了各類信件的收發工作。
三、做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。
四、認真、按時、高效率地做好領導交辦的其它工作。
在日常事物工作中，我一定遵循精、細、準的原則，精心準備，精細安排，細致工作，嚴格按照辦公室的各項規章制度辦事。
五、做好領導服務：及時完成領導交辦的各項的工作。要成為領導的助力、助手，急領導所急，想領導所想，勤跑腿，多匯報，當好參謀助手。
六、做好各部門服務：加強與各部門之間信息員的聯絡與溝通，系統的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內部及時準確的傳遞到位。
七、做好員工服務：及時的將公司員工的信息向公司領導反饋，做好員工與領導溝通的橋梁。
八、做好信息_：保存好辦公室常用文檔，做好存檔_；要及時、準確、全面的收集各方面信息并做好存檔工作。
九、做好文書工作：及時完成領導交辦的各種文稿，學習各種文字材料的寫作，提高自身寫作功底。
我深知：一個人的能力是有限的，但是一個人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代，如果我們不能很快地提升自已的個人能力，提高自已的業務水平，那么我們就會被這個社會所淘汰。當然要提升自己，首先要一個良好的平臺，我認為佳興就是我的平臺，我一定會把握這次機會，提高自身素質實現自我的價值。
酒店經理年度工作計劃范文一
20xx年在歡樂中度過，在經過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應有的回報。回顧一年以來我們的工作，可以說，我們一直做的很好!之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級領導的贊揚!做完20xx年工作總結，我們對20xx年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進，并在酒店客房部20xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：
一、培養員工的觀察能力，提供個性化服務，創服務品牌 隨著行業發展，飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規范服務的基礎上，提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的 速度提供服務，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣，來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、搜集整理、系統規范和培訓獎勵等，使這成 為員工的自覺行動，從整體上促進服務質量的提高。
1.鼓勵培養：對于工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員，部門會將他們列為骨干進行培養，使其服務意識和服務質量更上一層樓，立足 本崗位，爭創一流服務。
2.搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現場管理，從一線服務中發現個性化服務的典型事例，進行搜集整理，歸納入檔。
3.系統規范：將整理的典型事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統化、規范化的資料，并做為衡量服務質量的一個標準，使模 糊管理向量化管理過渡。
4.培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員 工的認識。對于工作中表現突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業的核心在于創造產品，酒店的核心在于創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準，提供“五心”服務。 簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。 便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便。 快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷：服務員的反應要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對，然后進行服務 好：客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即：服務。 五心服務： 為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。
二、外圍綠化環境整治，室內綠色植物品種更換 自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化一直是由PA員工自行管理，由于缺乏技術和經驗，有些綠色植物養護的不太好，加 上海南今年缺雨水，已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內，適當補栽一些南方果樹，給酒 店增添一些喜慶。 現在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯系一家合適綠化公司，達成協議，徹底解決這一問題。 六、商務樓層客用品的更換 目前商務樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協調。打算將商務樓層的客用品 更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛生間用品的包裝盒更換成環保袋等，以此提高房間檔次。
三、減少服務環節，提高服務效率 服務效率是服務的一個重要環節，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能盡快幫助其解決，而不是被 推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以后，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數客人都不會認真看，需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節 來提高服務效率。
酒店經理年度工作計劃范文二
新的一年里，總辦全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風，酒店的正確領導下，與各部門緊密配合，團結一心，為酒店的發展與騰飛而努力奮斗!
身為酒店餐飲部經理，新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。
一XX年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)
1本店的客戶群定位。
2年度競爭對手分析。
3廣告宣傳力度。
二鎖定目標進行市場分析
減少酒店營業本錢。1培養客戶群。
培養具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。
三要用軟去留住客人
1優質服務
2嚴格紀律樹形象
督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則，管理的執行力度。提高部門戰斗力的有效保證。古人云：無規矩不成方圓”所以，必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四創新管理求實效
營造“溫馨家園”1美化酒店環境。
為賓客提供舒適環境的有效措施。今年，嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔。將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周一的衛生大檢查外，還將進行不定期的檢查，并且嚴格依照規范，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現，以增強員工的責任感，調動員工的積極性，使酒店衛生工作躍上一個新臺階。
打造員工“舒適家園”2創新宿舍管理。
今年我將加大管理力度，宿舍的管理歷來是一個薄弱環節。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此，一是要有一個整潔的寢室環境，要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個寢室本設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。
時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財富平安。
初出家門的年青人，第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小，社會經驗缺乏，因此，很多方面都需要我關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化，關心他生活，尤其是對生病的員工，要給予他親情般的關愛，使他感受到家庭般的溫暖。
五節能降耗創效益
1加強宿舍水、電、氣的管理
將“提倡節約、反對浪費、開源節流”觀念深入員工心中，要加強宣傳、教育。增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面，將根據實際情況限時開放，并加強督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。
服從領導開檔前衛生工作的安排，保質保量完成充餐具，備調料，鋪臺，擺位，環境衛生等，事前一切準備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。這里給大家分享一些關于2021餐飲服務員的工作計劃，供大家參考。
餐飲服務員的工作計劃1堅持禮貌用語，行業操作用語，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。下半年我預計要做如下工作：
1、每天按營運經理崗位責任的內容去協助營運經理工作，執行營運經理的指令，負責貫徹落實到位。
2、以身作則，嚴格執行本公司的規章制度及員工守則。
3、站在一線指揮，做到嚴于律己，以身作則。
4、召開班前例會，檢查服務員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衛生及各種設施的運轉，熟悉區域的運營狀況。
5、巡視現場，督促服務人員保持高水準的服務。
6、注意巡視所轄區域的客人情況，解決客人投訴，對出現的問題進行分類處理，如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。
7、在處理客人投訴時，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個人及公司形象。
8、視工作情況對員工進行適當調整，提高工作效率。
9、監督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等)，對于出現的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會上視情況輕重予以處理。
10、教導下屬如何幫助客人選購商品，推銷會員卡并防止客人有跑單的現象發生。
11、負責所轄區域的買單工作。
12、隨時了解轄區內的房態。
13、處理客人投訴要即時解決，并及時將情況上報上級。
14、如遇工程方面的問題，應及時找工程員工予以解決。
15、督查公共區域，各包房及洗手間的衛生情況。
16、檢查收尾工作，做好安全及節電、防火、防盜工作。
17、控制管理好公司的財物。
18、做好班次交接工作，并就出現的問題進行解決。
19、做好員工業務培訓工作，提高其工作能力，并根據員工表現的優劣做好評估工作，認真執行各項指令，做好上下級的溝通工作。
20、按時有序的完成自己所負責的各類業務。
餐飲服務員的工作計劃2熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人，真誠做人、認真做事，事業將會更成功
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。
餐飲服務員的工作計劃3隨著酒店新標準的實施，我們酒店的未來將任重而道遠，雖然我們經歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經驗，但是我們必須時刻保持清醒的頭腦，意識到鄆城市場的局限性，消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內部因素，以及同行業不斷涌現和激烈競爭帶來的影響。所以，我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務水平和人員素質。針對下半年的工作特制定計劃如下：
一、繼續加強員工的業務技能培訓，提高員工的綜合素質
餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能經受得住考驗，業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈，因此，下半年計劃每月根據員工接受業務的進度和新老員工的情況進行必要的分層次培訓，培訓方式仍主要是偏向授課與現場模擬，并督導其在工作中學而用之。同時在每個月底向酒店質檢部上交下一月的培訓計劃，方便酒店質檢部及時給予監督指導。
二、進一步加強吧臺餐飲預訂的靈活性以及包廂服務員的酒水推介意識和技巧，提高酒水銷售水平，從而多方面提高酒店的經濟效益。
三、加強員工思想教育。利用一切機會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發揚團結互助的精神，增強員工的凝聚力，樹立集體榮辱觀。
四、繼續做好“節能降耗”工作
1、嚴抓日常消耗品的節約。
如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。
2、降低設備運行的消耗。
如空調合理開啟及時關閉等。
3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。
五、突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解，便于工作的開展。
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，保證溝通程序的暢通，根據員工提出合理性的要求，管理人員時刻將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決，為員工排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領導尋求幫助。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視，從而人人能有個好心情，這樣更有助于更好地服務于顧客。
六、繼續做好部門內部的質檢工作
每日質檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、衛生紀律、餐中服務細節、宿舍紀律衛生等方面的巡檢。定期報請酒店質檢部來本門監督指導工作，并主動匯報部門質檢情況，從而不斷提高本門質檢水準。
七、增強監督機制和競爭機制，逐步改觀個別管理人員執行力不強的局面。
20--年下半年是新的征程，新的'起點。我決心一如既往地視酒店的發展為已任、視部門的發展為已任、視員工的發展為已任、視自己的發展為已任。我堅信在酒店領導的帶領下，全體員工團結一心，努力工作，我們圣達酒店的生意會越來越紅火，圣達的明天也會更加輝!
餐飲服務員的工作計劃4(一)班前準備工作
1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假，酒店服務員工作計劃。
來源：免費
(有事必須事先請假)。
2、服從領導開檔前衛生工作的安排，保質保量完成充餐具，備調料，鋪臺，擺位，環境衛生等，事前一切準備工作。
我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
(二)班中接待
1、熱情迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問茶水(同時介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹，主動推薦，當好參謀。
必須掌握菜肴業務知識，了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號，人數，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復，多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調方法”，“不要同一盛器”，工作計劃《酒店服務員工作計劃》
(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準備。
(4)營業中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自眩
(6)確定點菜后要做到重復一遍，核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們，提起點菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜，操作無誤。
首先根據點菜單要了解菜式所需用品，做好提前準備，如刀，叉，所需調料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領導的指令)，堅持做到A，上菜報名B，擺放到位C，核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請吩咐)。
(7)根據情況上水果盤。
4、席間提供優質服務。
(1)適當的時候調換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衛生。
(2)觀察就餐動態，如有超時過長的菜肴，要主動和傳菜部門聯系或部門領導聯系，提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記裝一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領導。
(4)顧客就餐完畢要核對結帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。
(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾
1、及時按操作程序收臺：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等)小件分類擺放，強調大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。
檢查“火苗隱患”，做到安全防范。
在整個服務接待過程中，堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺，時刻留意顧客的就餐動態，舉止，示意及時主動提供服務。要有靈活機動性，有應變能力性，空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
堅持禮貌用語，行業操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。
餐飲服務員的工作計劃5一、職責與職權
1、協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。
2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。
8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、完成經理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能，
6、組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、旅游大專畢業或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。
8、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
三、工作內容
1、注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作
(1)、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
(3)、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作
(1)、客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。
(2)、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
(3)、對客人之間，客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
(5)、開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作
(1)、收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規格擺臺，恢復餐廳完好狀態。
(3)、清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作后，要進行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。
(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。
四、權力
1、有調配所屬員工工作的權力。
計劃對工作既有指導作用，又有推動作用，搞好工作計劃，是建立正常的工作秩序，提高工作效率的重要手段。這里給大家整理了一些有關餐飲下半年工作計劃范文匯總,希望對大家有所幫助.
餐飲下半年工作計劃范文匯總1一、20--年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標進行市場分析
1.培養客戶群，減少酒店營業成本。
2.有效控制員工流失，培養具有忠誠度的員工隊伍。
三、要用軟去留住客人
1.優質服務
2.嚴格紀律樹形象
管理的執行力度，督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則，是提高部門戰斗力的有效保障。古人云："無規矩不成方圓"。所以，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創新管理求實效
1.美化酒店環境，營造"溫馨家園"。
嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔，為賓客提供舒適環境的有效措施。今年，我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周一的衛生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現，以增強員工的責任感，調動員工的積極性，使酒店衛生工作躍上一個新臺階。
2.創新宿舍管理，打造員工"舒適家園"
宿舍的管理歷來是一個薄弱環節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的"舒適家園"。為此，第一要有一個整潔的寢室環境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖。
五、節能降耗創效益
1.加強宿舍水、電、氣的管理
要加強宣傳、教育，將"提倡節約、反對浪費、開源節流"的觀念深入員工心中，增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面，我們將根據實際情況開放，并加強督促與檢查，杜絕"長流水、長明燈、長開空調"的現象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理
我們將參照以往的有關標準規定，并根據實際情況，重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準，并完善領用手續，做好帳目。要求按規定發放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損。
總之，在新的一年里，總辦全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風，在酒店的正確領導下，與各部門緊密配合，團結一心，為酒店的發展與騰飛而努力奮斗!
餐飲下半年工作計劃范文匯總2時光匆匆，現在--年已經快要過去一半了，我也該為自己下半年的工作進行一下計劃，將我在之前工作中獲得的經驗運用起來，將我在之前工作中暴露出的不足改正過來，并以此提高我在下半年的工作能力和業務水平，讓我在下半年的工作里掌握一定的先機，面對問題時能夠從容不迫的.進行解決。
一、理論知識方面
人事是一個很重要的工作崗位，主要負責公司的包括招聘、考核、獎懲等方面的面向員工的工作，而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進行學習，更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力，但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此，我要在工作之余不斷地瀏覽一些網絡上的經驗，并虛心的向同事請教討論，對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式，做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續做好勞動合同和員工檔案的管理工作，正確的把握好每一位員工的工作狀況，按照我們公司的實際制定公平公正的人事考核制度，為各位員工提供客觀的獎懲、晉升、調整依據。并嚴格按照人事評價制度對不合格的員工進行轉崗或培訓，以此保證公司的各個崗位都能夠告訴而有效率的運轉。對于在工作中表現突出的員工，在對貢獻和成績進行核實肯定后給予獎勵，對于在工作中違反公司的紀律，有遲到早退，甚至于曠工等影響到公司正常運轉，并對公司的發展造成不良影響的員工，依照人事管理規定視情況進行處罰。
在今年下半年，我除了按照公司所需招聘人才以外，還會依照工作需要對公司員工組織培訓，加強員工與外界先進單位的交流學習，學習更加先進的工作理念，加強工作效率。
餐飲下半年工作計劃范文匯總3一、確定周計劃的時間。
是從周一到周日，還是從周六到周五，這要根據公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚，尤其是周一至周五，周六、周日的時間要單獨制定。
二、周計劃的內容。
周計劃的內容應包括工作、學習、與生活三大部分，尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去，特別是周六與周日是如何利用的，當然這部分是個人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進行排列。
一定要分清主次，同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別，必須完成的一定要完成，一定要有工作臺帳或工作任務清單。
四、按每天進行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短，一過周三，一周很快就結束，所以每天都要有一個日計劃，要有日工作清單，這樣與周計劃可以相結合。
五、特別時間安排。
其實作為領導的大部分時間是安排及溝通，尤其是對上與對下都要及時地溝通，只有去溝通才能解決問題，問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍，看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好，那么就要采取措施，決定周六、周日是否加班，周計劃是必須要保證完成的。
七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。
因為沒有考核，所以應該對周計劃制定相應的獎罰措施，一是對完成好者要獎，二是完成不好者要罰，并與月考核進行掛鉤相連，并進行總結。
八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時，在會上不要對具體問題展開討論，會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭，領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍，并結合月計劃強調重點及問題的解決，所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午，不論什么時間，如何有利于工作的強力推進都是可以的。
九、注意避免周計劃制定時的問題。
1、抓不住重點與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數字目標不清晰。
4、走過場，在一起說說而已，或者報上去沒有檢查。
5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結合。
6、工作任務量過大，根本就完不成，造成周計劃經常落空。
7、部門經理是要最清楚一周每天的工作，而且每一個員工也要清楚每天都需干什么，同時部門經理也要有效管理好自己的主管領導，請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統籌，不能就事論事，往往可能會有一些副作用的伴生，要統籌解決好。
餐飲下半年工作計劃范文匯總4一、工作計劃
1、餐廳內部管理方面
(1)參與制定合理的餐廳年度營業目標，并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
(2)根據市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(3)制定員工崗位職責和服務標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質量和工作效率。
(4)抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優秀員工提供晉升和加薪機會。
(5)安排專人負責制定員工培訓計劃，并組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量，提高工作效率。
(6)至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7)與廚房密切配合，檢查菜品出菜質量，并及時反饋客人意見，改進菜品質量，滿足客人需要。
(8)建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的領取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉進、轉出得到體現，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
(9)抓好餐廳衛生工作和安全工作，定期檢查餐廳清潔衛生，清潔整理餐廳各個區域，為客人提供舒適、優質的用餐環境。
2、營銷方面
(1)利用各種渠道大力宣傳，增加餐廳在本地的知明度，樹立良好形象，打造實力品牌，深入市場。
(2)征求客人意見，處理客人投訴，程度滿足客人要求。
(3)企業能否長遠，在于文化的鑒賞和傳承，牢牢抓住好----的企業餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品，以及熱情溫馨的服務，程度的展現我餐廳的文化主題和內涵，使餐廳具有無限的生命力。
3、經營戰略
我餐廳地理位置良好，已經有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群比較樂觀，與此同時，周邊的各種快餐廳，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，只有做好我餐廳各項工作質量，尤其服務質量，才能處于優勢地位。
(1)我們要在全方位經營的同時，推出自己的特色，發揚自己的特點，要集中力量，把我餐廳的招牌產品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
(2)結合市場的休閑特點，適當增加休閑娛樂設置。
(3)在保證發展和盈利的同時，我們加強奮斗，拓展規模，在不同地方開分店，實行多店經營，實現是我們努力的目標。
二、員工培訓
培訓的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業知識和業務技能等方面的訓練，提高員工的職業素質，提高餐廳企業的的管理水平與服務質量，從而實現餐廳經營管理的目標。因此針對新老員工，應該依次從以下幾方面進行培訓：
1、餐廳基礎知識培訓
包括餐廳的創建背景、地理位置、建筑風格、經營理念、經營特色、客源狀況、組織機構、規章制度、飯店產品知識等內容，使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解，老員工加強自己工作質量，照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節禮貌培訓
包括嚴格的儀容、儀表、儀態、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。所有員工上崗前必須經過禮節禮貌知識的培訓，掌握餐廳對從業者在上述方面的要求，以便在日后的工作服務中時時、處處體現出對客人的尊重，滿足客人要求。
3、餐廳意識培訓
意識決定人的行為，行為養成習慣。因此在培訓員工時還必須培養他們的飯店意識，如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。簡單地講，所謂服務意識就是“賓客意識”，即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客，時時刻刻為客人著想，化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。質量意識就是要員工明確餐廳服務質量的要求，了解餐廳服務的特點，樹立起“零缺點”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務是餐廳工作人員的真正的全部的工作內容，雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位，其工作職責基本都不相同，但他們有一共同的目的：一切為了客人。因此員工要服從工作的需要，服從客人的需要，培養團隊意識，做到“分工不分家”。
4、業務培訓
新員工業務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則，不宜過多過深，目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側重本崗位的具體操作規程，盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓，以提高他們應對突發問題的能力。餐廳產品具有生產、消費同步性的特點，服務的實施者及服務的受眾都是人，人是形形多種多樣的，因此餐廳服務具有較強的隨機性，難免會發生各種無法預料的問題，餐廳員工必須具備一定的應變能力。如遇到客人投訴時，能以正確的觀念認真對待，并能按科學的程序、較為妥善的方法進行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認識，簡單掌握常用安全設施的使用方法，遇到緊急情況能妥善、有效地進行處理，能盡量將損失減少到最低程度。
三、經理職務
1、巡視
巡視餐廳整體部門，后臺間接服務部門等，進行工作指導，能用敏銳的職業目光發現問題并及時解決
2、監督檢查
通過詢問、會議和現場檢查的方法，了解各項經營業務的落實情況，處理各種突發的事件，避免事故的發生。
3、匯報
出席相關例會和有關業務會議，報告餐飲部各項工作的實施、進展情況及上級領導出面解決和協調的問題，隨時向上級匯報重大突發事件。
4、主持會議
傳達總經理例會上有關餐飲部門的指示，布置落實具體實施辦法，檢查當日接待計劃的落實，布置明后天的工作計劃，營業情況和改進措施，聽取匯報，進行內部協調，檢查總結上次例會布置得工作的實施情況。
5、溝通
與相關的各業務部門職能部門溝通，與社會各界溝通相關事宜，與下屬溝通，交流思想，互通信息，建立感情，處理好人際關系。
6、計劃
制定餐飲部各部門的目標與計劃，擬定日常工作程序，日常推銷促銷計劃和特別推銷促銷計劃，編制原料物品物資的采購計劃，菜單更新和精選計劃，職工培訓計劃。
餐飲下半年工作計劃范文匯總5一、食品推廣
1、第一季度：佳節歡樂宴。
建議一月份以早茶為賣點;二月份以年夜飯為賣點;三月份以私房菜為賣點。
2、第二季度：建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動;
五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介;六月份推出“清涼一夏”活動月。
3、第三季度：建議七、八月份開展“十二星座美味手札”，根據十二星座的性格特點推出不同款式菜肴;
九月份推出“瀾亭”團圓月賞月活動。
4、第四季度：建議十月份推出“蠔”情萬丈生蠔美食月活動、無“蟹”可擊美食月活動;
十一月份推出冬日進補燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節;十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動。
二、隊伍建設
1、完善勞動用工制度、培訓制度、提高員工整體素質
(1)嚴格勞動用工制度，餐飲部招聘新員工符合條件的擇優錄取，保證招工的質量。同時上級領導深入員工之間挖掘人才、不斷充實隊伍。通過現有員工介紹的方式招收有從業經驗的服務人員。
(2)完善培訓制度，為了使培訓收到預期的效果，餐飲部管理人員首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次成立培訓小組，再三是制定培訓方案，采取理論與實際相結合、以老帶新的方式分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓。
(3)規范菜品試菜制度，為更好的推廣我店餐飲產品，對推出的產品由廚師長定期做專項培訓。
2、規范管理完善制度
(1)健全管理機構由餐飲部領導、分部門組成的質量管理小組。小組既分工又協作，由上而下層層落實管理制度，實行對管理效益有獎有罰，提高管理人員的整體素質，使管理工作較順利進行。
(2)完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等，確保上級指令得到及時落實執行。
(3)建立出品估清供應監督制度。為了限度降底估清品種，協調各分部門做好出品供應工作。每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證。并要求管理人員簽名，以分清責任。
(4)加強協調關系。酒店分工細環節多，一項工作的完成有賴于各部門之間的協調合作。
(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務規范、出品質量、使接待能力提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會接訂。
3、隊伍的穩定：針對餐飲服務人員流動性較大的現狀，為穩定酒店餐飲服務，建議我部將穩定隊伍的工作作為--年工作重點。
(1)完善部門工作流程，降低員工工作強度，杜絕重復工作現象。
(2)健全獎罰制度，對有培養前途的員工給予寬松的發展空間和晉升機會，使員工產生對酒店的歸屬感。
(3)加強員工培訓使其在店期間學習到相關從業知識。
三、開拓經營、發展增收渠道、擴大營業收入
隨著餐飲業競爭的日益激烈，定期的市場調查、經營分析，準確的市場定位，才能使我們的產品保持長久的市場占有率。
1、與當地婚慶公司合作，簽署互惠促銷協議，開拓我店婚宴信息來源發展增收渠道。
2、切實落實好每月美食推廣活動，通過系列經營活動，提高了知名度，取得良好的經濟效益和社會效益。
3、開展聯營活動，餐飲部與客房部等相互配合，共同促進經營。
4、全員公關，爭取更多的回頭客。
對員工灌輸公關意識和知識，銷售?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹諭∈背涫檔鉸ッ嬗牘絲凸低ā⒌悴耍圓煌男問秸髑笏塹謀笠餳7杲詡偃鍘⒖突障蜆叵禱У緇拔屎頡M弊ㄈ爍涸鸝突ё柿系惱骷安鉤洌⒂諶粘＠崞詡浼笆憊低ā?/p>5、作好重要假期餐飲促銷工作。
6、履行好定期市場巡查工作，對競爭對手的動態及時關注。
四、增強員工效益意識，加強成本控制
一、 推動酒店企業文化建設，設立酒店學習園地充分利用酒店職工食堂墻面，在全酒店員工天天都到的地方，讓大家充分利用吃飯的空時間進行學習，進而拓寬和增加員工的知識面。學習園地的主要欄目有《安全保衛》發表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識;《案例精選》的內容時發表一些酒店日常接待服務中的案例，讓員工在案例中學到工作技巧和應該避免錯誤的事情發生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營銷》的內容時發表各部門的專業知識，讓管理人員和員工加強記憶學習，以便在今后的工作中操作使用;《發表園》是培養員工的寫作意識，鼓勵員工發表自己的作品，進而增強員工的學習意識。《感謝墻》發表員工之間的感謝信，同事之間要互相幫助，被幫助人要一些干寫信的形式對幫助人提出謝意，以激勵全體員工發揚互幫互助、團結協作的團隊精神，營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍。《光榮榜》《曝光臺》是激勵先進，鞭策落后。榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現的好人好事、工作積極的優秀員工等都要在光榮榜上進行通報表揚，讓其成為學習的榜樣，號召大家進行學習!對違章亂紀的員工進行曝光，通報批評!樹立反面典型以教育全體員工。《活動剪影》把酒店各種活動以圖文并茂的形式展現在員工面前。《節日知識》一年之中，到了哪個節日，就把這個節日的由來、傳說、意義等知識發表出來，以擴大員工的社會知識面。《行業報道》搜集恒業內最新的發展和報道讓員工學習，接觸新鮮事物，更新知識。
二、 對中層管理人員的管理措施
1、 工作計劃
要求各部門管理人員根據自己工作的實際情況，把自己的工作時間安排、工作內容列出計劃。作為管理人員工作必須有計劃，有目標，從上班開始到下班結束，根據工作時間，列出自己每天要做的具體工作，按計劃進行，避免像一只無頭蒼蠅一樣，不知東西，到處亂撞，見到什么抓什么，昏昏耗耗，一天過去自己也不知干了什么?根據工作計劃開展工作會井然有序，工作出效率。
2、 對中層管理員進行培訓
管理要從管理人員抓起，作為一名管理人員，對待自己的工作，對待自己的事業，重要的是思想，思想不重視，干能工作就干不好。培訓管理人員首先就要端正管理人員的思想，要讓管理人員明白：我們現在已經來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。有位外國專家說：二十一世紀，不是一場技術的革命，也不是一場產品的革命，而是一場觀念的革命。二十一世紀，知識就是金錢，知識就是生產力。學習新的知識，攝取新的信息，儲存新的觀念，就是積累無形的資本，就是王自己的賬戶里面存錢，就是望自己大腦里面進貨。一個人可以沒有學歷，但不可以沒有學習，善于學習的人才能實現更大的成功!如今，知識的更新速度越來越快，知識倍增周期越來越短。20世紀60年代，知識倍增的周期是8年，70年代減少為6年，80年代縮短為3年，進入90年代以后更是一年就增長一倍。人類真正進入了知識爆炸的時代，現有的知識每年以10%的速度更新。生活在這樣一個時代，任何人都必須不斷學習，更新知識。在培訓個管理員時曾明確提出“二十一世紀的選擇，要么選擇學習，要么選擇淘汰”讓大家明白學習的重要性，知道該如何對待學習和今后的工作。
針對管理人員培訓，我整理了《凱旋大酒大酒店管理人員培訓教材》，主要的內容就是教導大家如何做一名合格的管理人員，有‘管理人員的管理藝術’‘如何做一名合格的部門管理員’等知識;有客房部、餐應部、營銷部、質檢部等專業知識進行培訓。為了不影響各部日常的工作，培訓時間定于每天下午的五點至六點，每天進行一個小時的理論知識培訓。為了提高和增加管理人員的學習興趣，我制作了幻燈片教材，讓大家更加生動地學習知識。為了培訓能夠有效果，特定于培訓結束后進行理論考核。培訓結束后，根據培訓的內容進行了開卷理論知識考試，80%的管理員能夠達到考核標準。
總結：
由于近段籌備圣誕節和培訓新員的工作關系，對管理人員培訓暫時停止。總結這次培訓，不到之處頗多，只灌輸理論，案例講解太少，再加上要考試的壓力，形成學員以寫、背為主，應付考試，沒有做到全面理解和學到心里面。此次培訓雖然有些效果，但效果不大，在實用上他們執行力度太小，落實不到位。針對出現的問題和培訓的效果，再次培訓要改變現有的培訓模式，從管理人員的基本素質抓起，從小時培訓起，如：隊列訓練、服務意識、衛生意識、普通話的使用、表達能力、演講水平等進行培訓以提高個人素質和綜合管理水平。
3、 開展“迎國慶演講比賽”
為了鍛煉管理人員的普通話水平和心理素質，在十月一日國慶節當天舉辦了一次“我如何做一名部主管”的演講活動。要管理人員針對自己管理的部門，如何開展下一步的工作，如何做一個合格的部門主管，在全體職工大會上進行演講。各位管理人員在會上進行了激情的演講發言，有些主管在上臺前看到下面的全體員工，心情很緊張，但是到自己演講的時候，都能很快地靜下心來，進入色角色，侃侃而談，發揮得很好。結束后，經詢問各位管理員，他們說通過這次演講，自己收獲很大，自己又戰勝了自己，心理素質上又提升了一步。
總結:
演講之前，大家都害怕演講，總恐怕自己講不好被別人笑話，但真到自己演講的時候，反而做得不錯，這是一個心理問題，對沒有做過的事情總有一種害怕做不好的心理，為克服大家這種的心理，在今后會舉辦各種演講比賽和文藝演出節目，在表演的時候管理人員要起到帶頭作用，以點帶面，發動全體員工進行演講和學習，進而創建“全員學習、終身學習的學習型酒店”
4、 培養管理人員的服務意識
要讓管理人員落實服務意識，就必須讓其先學習服務意識。針對ktv行業在服務意識方面做得很好，我申請了帶管理人員到自有曙光ktv量販進行了學習。量販在服務意識這方面確實做得很好，見到客人點頭微笑問好，使賓客有一種被尊重的感覺。通過這次學習，各位管理人員從中受到啟發，回來后進行了落實。
總結:
落實后雖然見了些效果，但是沒有達到預期的效果。一是個別服務人員年齡偏大、不愿張口。二是基層管理人員的執行力度不到，對沒有按照標準執行的服務人員進行采取相應的措施，對服務意識比較突出的員工沒有進行表揚，沒有樹立榜樣!到現在還是問好不問好無所謂。總之，是落實不到實處，形成了服務意識沒有深入的想象。面對這種現象，我負有不可推卸的責任，XX年，抓養成教育、抓素質教育是我的工作重點之一。
三、 完善各項規章制度、達到標準化、規范化
1、 對餐飲、客房兩部《工資加減細則》的修訂
兩部的《工資加減細則》還是XX年修訂的，在現實的操作過程中又出現了新的問題，如積分問題、獎罰問題等，造成了酒店同一問題而有不同的處理結果。針對這一情況，對各部《工資加減細則》進行了重新修訂，達到了酒店執行標準統一化。
2、 出臺了《凱旋大酒店保衛科管理手冊》
保衛科一直沒有一本管理手冊，執行紀律和培訓時沒有標準和依據。針對這一情況出臺了《保衛科工作手冊》內容有‘保衛科工資加減細則’‘保安員崗位職責’‘保安服務程序’等內容，進一步規范了保安管理，
3、 出臺了《凱旋大酒店質檢手冊》
為了使質檢工作執行達到統一標準和增強質檢人員的業務知識和技能，特出臺了《酒店質檢手冊》其內容包括了酒店主要部門工作的檢查細則、工資加減細則和執行標準;如何做一名質檢人員及工作的要求和規范;使質檢人員在工作中能夠做到心中有數，執行有標準尺度，避免不懂各部門業務而造成各項質量的無法控制。
4、 出臺了《凱旋大酒店員工行為規范》
酒店只有一本《員工手冊》和簡單的培訓來指導員工的日常行為，在現實工作中受到局限。為了使各部管理人員更加有效的培訓和規范指導員工的日常行為，特出臺了此《行為規范》。規范對員工的儀容儀表、工作態度、禮節禮貌、微笑服務、電話接聽等各方面提出了統一、具體的要求，使酒店的管理工作進一步規范。
總結：現在沒有做到位的是工程部和后廚的管理手冊沒有進行整理修訂，這也是我XX年的工作之一。
四、 營銷工作
1、 舉行“名片抽獎活動”
為了擴大收集酒店客戶消費群體的信息，建立酒店信息網絡和完善客戶檔案，更進一步增進酒店與客戶之間的溝通與交流，為穩定客源打基礎，特進行了“名片抽獎活動”，此建議得到了董事會的審批，通過這次活動，營銷部搜集完善了很多客戶的信息檔案，為下一步的營銷工作打下了良好的基礎。
總結：
名片抽獎活動正在進行中，到元月一日營銷部要根據收集的名片進行抽獎，真正的做到來源于賓客，回報于賓客。此次的活動不足之處在于名片收的太少，其原因是我們的員工參與度不強，沒有積極的和客人進行溝通交流，沒有把我們的活動信息詳細的傳達給賓客，進而讓客人參與到酒店的活動之中，和酒店互動。根據這些不足之處，我要和各部管理人員進行座談，設法彌補，以達到這次活動的目的。
2、 創建了酒店自己的短信平臺
短信發放，一種全新的媒體傳播形式，時尚、新穎!即時發放，瞬間萬人傳播，能精確鎖定我們的消費者，基本上達到了100%的閱讀率。充分利用名片抽獎收集的客戶詳細信息，在客人歡度佳節之時，送上酒店對客人親切的問候!在酒店舉行的各種活動或我們的產品宣傳時及時傳達給我們的消費群體，其到了很好的宣傳作用。
五、 新員工培訓
針對這次員工培訓，總結如下;
1、 紀律整頓，抓意識細節培訓
新員工到崗后，首先要做紀律整頓，按酒店個崗位現行的晨會模式標準進行要求。這次招的新員工中男孩大部分是退伍兵，我就充分發揮他們的優勢，進行隊列軍訓，鍛煉和培養員工的服從意識。培訓從細節抓起，從每一位員工的言行舉止抓起，進房間要敲門、有事要打報告，起座要把椅子放好，見到同事、領導、客人要點頭微笑問好，走路排隊靠右走，在酒店內隨時都是一個整體，培養他們的團隊意識;見到垃圾要隨手撿起扔到垃圾桶內，培養大家的衛生意識等等，效果很好。
2、理論和實踐相結合
這次培訓遵照董事長的指示，打破常規的教師在上面讀學員在鞋面寫的培訓方法，這樣的培訓會使員工感到枯燥無味，學不到心里面去，對學習失去興趣，起不到培訓的效果。實行理論和實踐相結合，邊講邊讓員工示范，讓員工作為主角，從而增加了培訓的趣味性，激發了員工的學習積極性。
3、使用普通話
(1)體罰
在我們商丘，普通話沒有普及，給我們的使用帶來了一定的難度。如何讓新員工堅持使用普通話，特對新員工規定如下:所有的新員工只要一進入酒店就必須用普通話交談，如果發現用家鄉話，第一次警告，第二次罰站軍姿10分鐘;第三次罰站軍姿20分鐘;以此類推!大家互相進行監督。現在員工每說一句話之前都要考慮一下怎樣說才好。營造了一個使用普通話的良好氛圍。
(2)演講
讓員工到舞臺上面去做自我介紹、去演講。在舞臺上用話筒，面對大家大聲的演講和朗誦。有的員工剛上去的時候有些害怕，經過幾次以后能夠在臺上自由發揮，不要稿子邊想邊說發揮得很好。進一步提高了新員工的普通話水平和鍛煉了員工的心理素質，提高了員工的溝通能力。
(3)表演
為了迎接元旦聯歡晚會，我給新員工出了八個節目，讓他們進行排練表演。內容有朗誦、小品、歌曲、相聲、等，特別是小品《瓜子殼的故事》《毛巾風波》都是選材與酒店員工在服務中經常發生的故事，主要是通過事例來教導員工的把“客人當作上帝”“客人永遠是對的”服務理念，培養員工的服從與忍耐意識;再就是鍛煉員工的表達能力，以便在今后的工作中能夠與客人進行順利的溝通交流。
(4)讓大家談感想
培訓一段時間之后，給大家布置作業，就是讓大家談一下培訓感想，寫出來并發言。從中鍛煉他們的寫作能力和找出培訓中的不足之處。
今后的培訓再采用一些團結已完成任務的游戲，來培養員工團結協作的團隊意識等等，對員工進行全面培訓，以提高員工的個人素質和業務素質，為酒店各崗位塑造合格人才。意這次培訓為試點，總結經驗，下一步要對全酒店員工進行輪訓，全面提高員工的整體素質。
回顧XX年，我有太多太多的工作不到位，真心地希望董事會領導對我的工作多批評指導，我會嚴格要求自己，不到位的工作及時改正，多學習業務知識，不斷提高自己的管理水平，以達到董事會領導對我的要求。更希望廣大的同事們多多支持我的工作，并隨時監督我的工作，以使我今后的工作做得更好!面對XX，任重而道遠!我的計劃如下：
一、 全員培訓，優勝劣汰，打造精英團隊
提高服務質量的唯一法寶就是培訓，我計劃在XX年把培訓工作放在首位，達到全員輪訓。酒店推行普通話服務，加強服務意識、衛生意識、服務技能等全方面的培訓。徹底貫徹落實董事會提出的“競爭上崗、末位淘汰”的指示精神，打造一只年輕化、知識化、專業化的員工隊伍。
二、 徹底推行和落實酒店的各項規章制度、服務程序。
達到酒店管理標準化、規范化、程序化。引進競爭機制，招納優秀管理人才，實行“能者上，庸者下、平者讓”的用人原則。對那些執行不力的管理人員硬起手腕，不在遷就，實行末位淘汰，換不了腦子就換人。
三、嚴格落實董事會提出的三樓改造計劃
四、建立節能型酒店
開源節流，節能降耗，降低成本，實行利潤最大化。
五、按照董事會的指示，招納人才，大力開發人力資源
六、建設酒店企業文化
一、總體要求
全面貫徹落實國家和省節能工作部署，以科學發展觀為指導，把節能降耗作為轉變經濟發展方式，加快結構調整的重要抓手，落實“兩個辦法”，狠抓“四個一批”，開展“綠色”創建活動，突出重點、強力推進，動員全社會力量，扎實做好節能降耗工作，確保實現“十一五”節能約束性指標。
二、主要目標
年，全市確保完成萬元GDP能耗同比降低目標。規模以上工業能源消費增量控制在萬噸標煤以內，其中渤海新區規模以上工業能源消費增量控制在萬噸標煤以內，其余縣（市、區）超額完成年度節能指標，確保完成全市“十一五”降低的節能任務。
三、工作重點
年是完成“十一五”節能目標任務的決戰之年，面對復雜多變的經濟形勢以及諸多不可預測因素的影響，完成“十一五”節能目標任務十分艱巨。各縣（市、區）按照全市節能工作的總體部署，完成市政府下達節能目標的決心不動搖，推進節能工作的力度不減弱，打好節能降耗攻堅戰。著力抓好以下工作：
（一）強化責任，嚴格落實目標責任制考核獎懲辦法
1．落實目標任務。按照確保實現“十一五”目標的要求，層層分解下達年節能目標，把節能目標任務落實到縣（市、區）政府和重點用能企業，明確指標、措施、時限、責任人和獎懲辦法，健全縱向到底、橫向到邊、上下聯動的目標責任體系。各縣（市、區）政府、管委會與市政府簽訂目標責任狀，百家節能重點企業按照屬地原則與當地政府、管委會簽訂目標責任狀。（責任單位：市發改委、統計局、工信局）
2．嚴格考核獎懲。組織相關部門和專家對縣（市、區）政府、管委會和節能重點企業節能目標完成情況進行評價考核，評價考核結果向社會公告，落實獎懲措施，實行嚴格的問責制。按照《市節能減排工作目標責任制考核獎懲辦法》政字〔〕號文件要求，對年終考核節能工作前三名的縣（市、區）以及評價考核結果為超額完成等級的節能重點企業和列入市節能技改、淘汰落后計劃項目當年竣工，且實現節能量超過噸標煤以上企業進行表彰獎勵和經濟補償。對未能完成任務的，實行區域（企業）限批、責令整改、取消評優評先資格，超過能源消費增量控制部分，以元/噸標煤向市政府繳納補償金。（責任單位：市發改委、統計局、監察局、財政局、工信局、技術監督局、住建局、科技局）
3．強化督導協調。繼續實行年初部署、月度調度、年中檢查、年底前預考核制度。每月初對市百家重點節能企業進行調度，季度初對重點耗能企業能源消耗情況進行通報，7月份對各縣（市、區）上半年節能目標完成、項目進展、淘汰落后、措施落實等情況進行專項督導，月份進行預考核。根據不同階段節能工作中存在的問題，各相關單位及時組織部門或行業專家進行指導、會診，有針對性地進行督導協調，采取相應的工作措施。（責任單位：市發改委、工信局、統計局、監察局、住建局、技監局、科技局、機關事務管理局、節能監察監測中心）
（二）調整結構，嚴格執行節能評估和審查辦法
1．嚴格市場準入。根據《省固定資產投資項目節能評估和審查辦法》，結合實際，上半年出臺《市固定資產投資項目節能評估和審查辦法》；認真貫徹執行《省區域禁（限）批建設項目實施意見》和省政府對采取的禁（限）批措施，嚴控高耗能行業新上項目。全市總投資億元以上工業項目或年耗能噸標準煤、年耗電萬千瓦時及以上的新建項目，萬平米以上公共建筑項目，萬平米非商品住宅居住建筑項目，必須進行節能評估和審查。建立健全項目評估專家庫，提高節能評估水平。進一步加大對各縣（市、區）節能評估和審查工作的督導檢查力度。嚴格項目建設節能措施執法監察，對不符合強制性節能標準的項目，責令停止建設或停止生產。嚴控“兩高”項目的準入門檻，從源頭控制高耗能、高污染、低水平重復建設，避免能耗不合理增長。（責任單位：市發改委、工信局、石化局、住建局、市節能監察監測中心）
2．優化產業結構。大力發展低能耗、高附加值、高技術含量的現代服務業和先進制造業。以中心城市為依托，加快發展金融保險、會展服務、教育培訓等生產業；著力拓展文化、旅游、休閑、物業、家政等新型服務業，加快南大港旅游區建設和高教園區建設；圍繞石油化工、裝備制造、冶金等主導產業，積極謀劃建設渤海新區國際綜合物流園區；以高端、高壓、高附加值為目標，推動管道裝備制造業由單一的管道、管件向石油化工設備、石油鉆采設備和壓力容器設備轉變；謀劃建設一批新型機械制造項目，推動機械制造業由零件向部件、部件向整機轉變。第三產業增加值增速達到，占GDP比重達到以上；六大高耗能行業增加值增速低于規模以上工業增加值增速，所占比重降至（可比價）以下。（責任單位：市發改委、工信局、石化局、統計局、商務局、科技局、旅游局）
3．發展清潔生產。鼓勵和支持建立清潔生產信息系統和技術咨詢等中介機構服務體系，開展清潔生產的試點示范工作。加大企業示范力度，在石油化工、建材、冶金等重點行業中建立不同規模的示范試點，以樣板帶動企業積極性。引導企業采用清潔生產技術，降低原材料和能源消耗。（責任單位：市環保局、發改委、工信局、石化局）
4．優化能源結構。加快發展風能、地熱能、太陽能等可再生能源的開發利用。利用地處沿海的優勢，加快海興風電場二期和風力發電項目建設；加快推進吳橋生物質發電、臨港化工園區資通紙業秸稈鍋爐的建設步伐；大力推廣太陽能建筑一體化及地源熱泵技術。不斷提高新能源和可再生能源的消費比重。（責任單位：市發改委、科技局、住建局、農牧局）
（三）加大投入，狠抓一批節能重點項目
1．加快實施十大節能工程。市節能減排領導小組按照十大節能工程要求，篩選制定了年全市節能技改工作計劃，有關部門按照計劃要求加大項技改項目的督導力度，落實項目責任人，確保項目按時竣工，盡快形成節能量。進一步創造條件，抓好 化工有限責任公司三廢混燃爐、集團氯堿公司隔膜堿改離子膜堿、石化綜合節能改造等項目的開工建設；全力保障生產要素供應，抓好裝備材料有限公司無功補償、 廠東換熱站、 供熱中心等續建項目的竣工投產；加大協調力度，加快石化加熱爐先進控制與優化、紙業燃煤鍋爐改造、公司燃氣裂解加熱爐替代燃煤鍋爐等項目的建設進度。各縣（市、區）按照與市政府簽訂的節能目標責任狀的要求，制定年度節能技改工作計劃，把項目落實到節能重點企業，力爭全市節能技改形成萬噸標煤的節能能力。（責任單位：市工信局、石化局、發改委）
2．抓住重點，以點帶面。重點抓好化工有限公司節能綜合利用發電、宏豐精密鑄造有限公司不銹鋼節能新工藝及窯爐技術改造等個重點項目建設，把加快項目建設作為完成目標任務的有力支撐，力促重點項目早開工、快建設、早見效。加大對上級資金支持項目的督導檢查力度，確保項目按期開工、竣工，資金使用規范。（責任單位：市工信局、石化局、發改委、節能監察監測中心）
3．用足用好政策，爭取更多資金支持。抓住國家加大結構調整力度的有利時機，按照國家、省政策支持重點，謀劃后續項目并做實前期工作。建立節能項目庫，聘請專家論證評估，盡力爭取上級資金支持和銀行信貸支持,最大限度地緩解項目資金緊張狀況。全年爭取國家、省支持資金比上年增加以上。（責任單位：市發改委、工信局、石化局、住建局）
（四）加快調整，淘汰一批落后生產工藝及設備
按照市節能減排領導小組下達的年淘汰落后生產能力和淘汰落后設備計劃，有關部門抓緊制定淘汰落后實施方案，明確保障措施及責任人，確保按規定、按時限淘汰到位。抓好吳橋宏光紙業有限公司年產萬噸蒸球制漿生產線、三井釀酒有限責任公司年產萬噸落后酒精生產線等條落后生產線淘汰工作。合理安排生產計劃，加快市油墨公司等家企業的臺低效燃煤鍋爐、石化公司等家企業的臺落后電機、變壓器以及集團漿粕公司等家企業的臺低效落后設備的淘汰步伐。確保實現減少能源消耗量萬噸標煤的目標。（責任單位：市工信局、石化局）
（五）加強管理，抓好一批重點節能企業的能效對標
為推進全市重點企業能效對標活動，在市百家企業中選擇大化集團有限責任公司、中石化分公司、化工有限責任公司作為全市能效對標示范企業，實施重點跟蹤指導，及時總結對標經驗，在全市推廣。組織百家節能重點企業，學習典型企業經驗，采取內部對標、競爭性對標和同業對標等方式進行對標，促進管理模式優化、工藝技術裝備提升，大幅度降低單位產品能耗和工序能耗。月日前提出全市能效對標工作方案，力爭節能重點企業全年實現節能量達到萬噸標準煤。（責任單位：市發改委、工信局、石化局、節能監察監測中心）
（六）依靠科技，推廣一批重點節能技術
1．加快推廣先進節能技術。積極推廣應用先進節能技術、節能設備、節能工藝和節能材料，組織實施能量系統優化、鍋爐（窯爐）改造、綠色照明等重點節能改造專項工程；鼓勵推廣合同能源管理、電力需求側管理等節能新機制。選擇玻璃集團有限公司和紙業有限公司作為節能技術推廣示范企業，選擇技術過硬、信譽好的節能技術服務隊伍，指導企業進行節能診斷、制定節能改造方案，利用合同能源管理、電力需求側管理等市場新機制，實施技術改造，并將成功經驗在全市推廣。年，全市將重點推廣燃煤鍋爐（窯爐）改造，力爭燃煤鍋爐效率達到以上。積極推廣國家財政補貼的高效照明產品，編制《高效照明產品推廣實施方案》，下達高效照明產品推廣計劃，完成省下達的萬支高效照明產品推廣任務。（責任單位：市發改委、工信局、石化局、城管局、機關事務管理局、節能監察監測中心）
2．加快發展循環經濟。以循環經濟理念為指導，按照“減量化、資源化、再利用”的要求，加快構建符合循環經濟發展要求的產業支撐體系。積極推進東電廠、化工園區等循環經濟示范單位建設，總結推廣示范單位經驗，促進循環經濟由示范向整體推進轉變。（責任單位：市發改委、環保局）
3．加強節能技術創新。針對產業特點，將石油化工、裝備制造、冶金等行業的共性和關鍵性技術納入科技開發和產業發展計劃。加大節能技術研發資金投入，支持科研單位和企業研發應用提高產品質量、增加產品附加值的技術工藝，研發制造節能型設備。編制并實施節能技術研發科技計劃，全年支持節能技術研發和節能技術示范推廣項目項以上，節能技術研發資金占財政收入比重達到以上。在企業員工中開展“講理想、比貢獻”活動，培養職工的奉獻精神和創新意識。（責任單位：市科技局、財政局、發改委、工信局、科協等單位負責）
（七）全面推進，加大重點領域節能工作力度
1．推進建筑節能。繼續全面執行新建居住建筑節能，公共建筑節能的節能標準；貫徹執行省建設廳“正負零以上嚴禁使用粘土實心磚”的規定，推廣應用新型建材；加快推進太陽能、淺層地熱能等可再生能源在建筑中的應用；新建建筑竣工驗收階段節能設計標準執行率要達到以上。推進既有建筑圍護結構節能改造工作，年底前完成萬平方米的改造任務。積極開展供熱計量改革，出臺按熱計量收費辦法，在試點小區實行按熱計量收費，力爭完成既有建筑供熱計量改造萬平方米。（責任單位：市住建局、城管局、物價局）
2．加強交通節能。加快節能型綜合交通運輸體系建設，優先發展城市公共交通，加大城鄉公路網建設改造力度；提高線路集約化經營及客車實載率，力爭客車實載率達到；強制淘汰老舊車輛，建立老舊車輛登記臺帳，對普通級、中級營運客車年以上，高級營運車年以上進行類型劃分和等級評定；強化車輛的維修與保養，強制二級維護與定期檢測，對經多次維修，百公里燃油消耗仍超原廠標準的老舊車強制報廢，實現營運車輛百公里能耗同比下降。大力推廣天然氣出租汽車，市區出租車使用天然氣的車輛達到以上。農村公路新改建工作中，利用舊路改造比例達到以上。（責任單位：市交通局）
3．抓好農業節能。積極推進農村沼氣工程，推廣省柴節煤灶、農作物秸稈氣化集中供氣系統以及節水精播和保護性耕作技術，加快淘汰和更新落后農業機械。全年新增農村沼氣用戶萬戶，沼氣示范村個，謀劃建設大中型沼氣供氣工程處，指導推廣沼液葉面噴施萬畝，沼液浸種萬畝，沼液喂豬萬頭，推廣秸稈壓塊炊事采暖爐具臺、省柴節煤爐灶萬戶、節能炕萬鋪、太陽能熱水器萬平方米、太陽房萬平方米，建設沼氣池精品戶戶，新增節水灌溉面積萬畝。（責任單位：市農牧局）
4．引導商業和民用節能。開展創建“綠色商場”、“綠色賓館”活動，在公用設施、賓館商廈、居民住宅中推廣使用高效節能辦公設備、家用電器、照明產品等。根據商業和餐飲服務業不同行業能耗情況，制訂大型商業設施能耗標準體系。對大型商店分批進行節能診斷，開展節能技術改造。發展節約型餐飲服務業，力促—家酒店爭創國家級綠色飯店，鼓勵發展經濟型酒店；倡導餐飲企業提供大、中、小份量菜品服務。在商廈、同天購物中心、意明購物中心推行節能標簽制度，引導消費能源資源節約型產品。合理控制室內空調溫度，除特殊用途外，公共建筑夏季室內空調溫度設置不得低于攝氏度。力爭批發零售業和住宿餐飲業萬元營業額能耗同比下降，主要用能設備改造更新率達到，高效照明產品使用率達到。（責任單位：市商務局）
5．發揮公共機構節能示范作用。認真貫徹落實《公共機構節能條例》，結合機關文明建設，認真抓好公共機構節能。組織開展對全市公共機構年度節能工作考評工作，進一步建立健全公共機構能耗統計、監測和評價考核體系，做好公共機構能源審計和節能規劃報告的編制工作，建立能源消耗定額標準體系，大力推進公共機構既有建筑節能改造，推廣綠色照明，切實解決待機耗電，嚴格設定空調溫度。力爭年全市公共機構人均能源消耗量低于噸標煤/年.人。（責任單位：市機關事務管理局、住建局、城管局、發改委、工信局）
6．全面實施家庭、社區、媒體、學校和企業節能行動。
一是家庭、社區節能行動。繼續開展“綠色節能家庭”活動。市科協、市婦聯、市工會充分利用社區宣傳平臺，通過散發傳單、舉辦節能講座等一系列豐富多彩的宣傳教育和表彰活動，使節能理念深入每個家庭和居民。積極開展科普日、科技周、綠色節能家庭評選等節能宣傳活動，在全市樹立先進典型，引導廣大公眾弘揚科學精神、傳播科學方法以及適度消費的良好風氣。（責任單位：市科協、婦聯、工會、發改委）
二是媒體節能行動。各新聞媒體將節能宣傳納入年度重大主題宣傳活動計劃，組織好節能宣傳周、能源緊缺體驗日活動，通過專題、專欄、專訪等方式，廣泛深入持久地宣傳節能降耗方針政策以及取得的成就、經驗和做法，緊緊抓住群眾關心的熱點和焦點問題，有針對性地深入采訪和報道，提高節能宣傳的深度、密度和強度。（責任單位：市報社、廣電局）
三是學校節能行動。市教育局、共青團積極組織各大中小學，在采取節能降耗措施的同時，通過開班會、上節能課等形式進行主題教育和社會實踐活動，營造節能校園文化，進而帶動社會節能。（責任單位：市教育局、團市委）
四是企業節能行動。市工會、共青團充分發揮廣大職工圍繞企業生產經營環節，找漏洞、找原因，提出針對性的意見和建議活動，通過開展崗位練兵、技術比武、技術培訓等活動，幫助職工掌握節能降耗技能，不斷提高職工節能降耗能力。選拔和樹立節能先進典型。積極開展評選節能班組、節能標兵活動；“五一”勞動獎狀、獎章評選中，在節能降耗工作做出突出貢獻、具有重大影響的集體和個人要占到一定比重；在青工中開展節能技能競賽，評選出全市節能標兵，引導青年勤學技術，苦練技能。（責任單位：市工會、團市委）
（八）依法監管，加大執法監察力度
進一步加強對重點行業和重點企業的日常監督檢查，對違反節能法律法規的單位公開曝光，依法查處。開設節能違法行為和事件舉報電話和網站，充分發揮社會公眾監督作用。盯住、抓緊落后縣（市、區）高耗能行業和重點耗能企業，督促落實節能措施，完善管理制度。對年節能監察過程中存在問題的重點用能單位進行跟蹤監察，落實整改意見。抓好對公共機構和賓館、商廈、寫字樓、超市等用能單位的節能監察。搞好工業鍋爐、新上項目、能效標識、淘汰落后設備的專項節能監察，使節能監督監察工作向縱深發展。（責任單位：市工信局、質量監督局、節能監察監測中心）
（九）加強宣傳、培訓，提高節能意識和管理水平
1．辦好《市節能減排簡報》。大力宣傳國家和省、市節能政策、措施，關注全市節能工作動態，宣傳節能降耗取得的成績，弘揚節能先進典型，曝光浪費行為，為實現全市節能降耗目標服務。（責任單位：市發改委）
2．辦好“節能監察網”，建設互聯網上的節能宣傳平臺以及節能信息交換平臺。為用能單位提供節能政策信息、節能技術信息、節能產品信息、節能知識等方面的服務。（責任單位：市節能監察監測中心）
如果我們的工作總結只寫給自己看，實際達不到提高的目的。因為自己看不到自己需要提高的地方，只有不斷分享，讓別人指點，甚至挨罵，才能了解不足。下面是小編為大家整理的酒店員工年度工作總結范文，希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!
酒店員工年度工作總結范文1__年12月，我來到__酒店工作，經過緊張的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開始了如家的溫暖，我的新生活開始了。
因為我是新員工，所以在西餐廳經理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關心我，酒吧的及廚房的同事們都很喜歡我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學到了很多東西，尤其學到很多西廚房的知識是非常的開心，因為我的爸爸年輕時就是一個小有名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。
我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很開心，就像快樂的小天使，每天把自己的快樂開心分享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業，根據營業情況并不是每天都設立自助餐，很多情況都是零點早餐。在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有很多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的根據自己的喜好搭配，更容易達到滿足感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，很多有良好素質的客人即使不合胃口也會默默的把食品吃完。所以，在西餐廳提供零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關注及關心，把我的微笑和快樂更多的分享給客人。
在立達人工作不知不覺已經兩個多月了，快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的快樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的溫暖。
家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家，而且還有一個團結進取的大家---那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。
每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽，我想家，想起父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發展完善自己，我經常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現在大家的面前。
酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店為我們做了很多，如開展職業培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。
我們應懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。
讓我們“同身心，共進退”，為酒店創造財富，體現自身價值，為立達人酒店美好明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。
酒店員工年度工作總結范文2____年是__大酒店轉制運營的第二年，是我就任行政辦公室副主任的第一年，在董事長和總經理的正確領導下和各部門的大力配合下，一年來自己克服事情繁雜、人員短缺、業務不熟等困難，不斷自我加壓，不斷接受挑戰，盡全力完成了本職工作。
辦公室工作對我來說是一個全新的工作領域，作為辦公室的負責人，自己清醒地認識到，辦公室是總經理直接領導下的綜合管理機構，是承上啟下、聯系各部門的紐帶，既是指揮員又是戰斗員，是領導意志、意見的體現，也是基層問題的反饋者。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、會議紀要、迎來送往、車輛管理、及后勤保障等，各項職能都是為領導決策提供服務。
一、勤于工作，努力抓好各項工作的落實
1、做好文字處理、會議文檔工作
(1)協助領導做好行政管理工作，做好各項會議會前準備，做到及時、有效，并對文件資料進行整理歸檔。負責會議的記錄、整理和會議紀要提煉，并對會議有關決議進行實施和督辦。
(2)認真做好酒店的文字工作，信息上報和檔案管理等工作。
(3)對酒店收到的各類文件，做好收發、落實和登記工作，及時報請領導閱示，并做好跟進和資料歸檔工作。
2、完善部門的工作程序和規章制度
(1)完善部門工作程序。2019年酒店邊經營、邊完善、邊提高，不斷在實踐和具體操作中調整、修改和規范程序，制定了切實可行的工作程序。
(2)建立會議制度和檢查制度。規范了晨會制度、行政值班經理制度、財務分析會議制度、銷售分析會議制度、采購例會制度、工程維修協調會制度，同時對每次會議的召集人、內容、會議記錄進行了規定。
3、做好車輛保障工作
在車輛管理方面嚴格遵守車輛管理制度和安全責任制，針對酒店車輛緊張的情況，制定車輛使用管理規定，合理調節用車秩序，做到車輛使用有序，并對車輛勤檢修、勤保養、勤清洗，培訓司機熟練掌握車輛技術性能，有故障及時排除，使車輛始終處于良好狀態。
二、存在的問題和今后努力方向
存在的問題和不足，主要表現在：第一，辦公室工作對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高;第二，有些工作還不夠過細，一些工作協調的不是十分到位;第三，自己在一些事情的處理上，思路不夠開闊，眼界不遠，考慮不夠周全。
同時，還有一些管理不到位的地方需要向領導匯報。
1、員工食堂問題。
食堂的協議不夠完善，導致對食堂管理約束力部強。
2、用工荒問題，每月都感覺人手不足，調度比較吃力，希望能夠制定合理的獎懲制度來留住老員工好員工。
3、員工業余文體活動基本沒有，導致員工之間的團結互助精神稀缺。
4、各部門領導之間的配合不夠，溝通太少，在以后的工作中應當增加中層干部之間的交流活動。
5、各部門人員的崗位職責應當繼續學習，分清職權大小，不要遇到問題都互相推，最合理的管理方式就是制度人，不是人管人，這樣對整個酒店管理才有利。
6、酒店新老員工的培訓任務，也是相當嚴峻，沒有好的服務，就沒有好的利潤，錢是靠大家共同拼搏積攢起來的。
7、各種協議的簽訂都有多思考，壞人做在前頭，對以后的管理工作會有積極的影響。
對照標準，總結經驗，還有很多工作有待改進，我想只要正確對待，努力改進，工作就會做的更好，能力也會逐步提高。在新的一年里，我將更加努力工作，自覺學習，不斷豐富、充實自己，秉承更嚴、更高、更好的指導思想，以實實在在干事，干實實在在事的工作作風，認真干好每一項工作，以己之長服務酒店，以己之能回報酒店。
酒店員工年度工作總結范文3一、加強自身學習，提高業務水平
雖然我的職務只是一名領班，但要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行。
二、日常管理工作
樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境.作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關系，融入新的工作環境，是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本酒店的會議接待任務比較重，上半年多次接待了海關的重要賓客，本酒店的會議接待任務比較重，上半年多次接待了海關的重要賓客，但由于客房服務人員因種種原因經常短缺，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。
三，存在的問題
半年來，本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現在：第一。我畢竟到嘉海工作才半年多，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。第二.有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛生檢查上，不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1.加強學習，拓展知識面，借鑒同行業的優缺點，靈活運用自己的實際工作中，優化工作質量。
2.加強對設施設備的檢查和維護保養，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
3.積極認真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。
4.針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教，提高員工的業務水平。
5.加強節能的檢查，平時多跟服務員講節能的意識，努力做到二次進房檢查。
6.對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生。
在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
酒店員工年度工作總結范文4歲月如梭，轉眼間，來___酒店已有一年多了，回顧在這一年里的工作中，我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己，按照酒店要求較好完成自己本職工作，通過這一年的學習和領導的指導有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將在這一年工作情況總結如下：
一，日常工作管理：作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作
二，加強自身學習和提高業務提高：雖然我是一個領班也要做到優秀要向經理和書本學習提高自己的素質，要在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。
三，存在問題：在這一年里也存在一些問題和不足主要是
1.有些工作不夠認真如查房，設施設備及衛生檢查不是十分到位
2.對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家，還隊員工松懈。
3.自己管理水平和理論水平有限。
四，下一年計：
1.劃積極認真配合經理搞好樓層日常工作.
2.加強設施設備認真檢查和維護，給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3.對客房衛生質量要嚴格要求，合理安排好計劃衛生。
4.加強節能檢查，多給員工講節能知識努力第二次檢查
5.以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教，提高員工業務水平。
在接下來日子里，我要認真勤奮工作，改進不足之處發揚優點，較好每一個員工把賓館創造更高的價值。
今年，承蒙酒店領導與同事們的愛戴，推舉我當選酒店客房領班，酒店客房領班作為經理的助手，我會認真、妥善地安排具體工作，嚴格要求自己做好本職工作，積極努力協調客房相關各部門之間的關系，為經理分憂，為酒店創造效益。
在這里，我就下半年的工作計劃，制定如下：
一，認真學習、努力提高自身素質。
作為酒店客房領班，我從普通員工晉升為中層干部，跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此，我需要學習相關工作知識，清醒地認識自己，不僅要加強自身修養，加強實際工作能力，還應該學會舉一反三，爭取在工作當中取得成功。
二，積極進取，使自己的工作水平有所提高。
我相信，通過自己的努力，我會不斷增強自身的管理、協調能力，在處理事務方面獲得一個質的飛躍。
三，細節決定成敗，要做好日常實際工作，要細心、耐心與用心地處理工作當中的每個細節。
作為領班，官不大不小，職權不大。如果平時工作還不做細做精，那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當中，應該不厭其煩地根據工作中出現的種種問題加以處理，理順各種工作關系。
酒店員工年度工作總結范文5自20__年“世博會”以來，佳日餐廳在不斷提升服務、菜肴質量和服務人員的素質上，得到了各方面的肯定及贊揚，在圓滿完成“世博會”期間的接待工作后，這次我們又迎來了一個超“世博會”的接待工作――聯合國國際反貪會議。
為圓滿完成此次會議用餐任務，餐飲部領導周密籌劃、精心組織、全力做好各項工作。現將餐廳接待服務工作總結如下：
一、領導高度重視，仔細安排工作。雖然此次會議用餐從6月30日開始到7月7日結束，歷時8天時間。但是先期的準備工作早在6月中旬就開始了。在這短短的半個月里，餐飲部的顧經理特別給整個餐飲部開了動員會。按照酒店的總體接待要求，制定了詳盡可行的接待措施和應急方案。動員工作由橫向到邊，縱向到底。從各級人員的服務禮儀培訓，到每餐食材使用的數量和食品檢驗的細節，他都一一過問，絕不含糊。由于此次會議用餐早、中、晚三頓飯都用自助餐，且每次用餐人數都在150人以上，屬于有史以來工作量最大的一次接待。此時又恰逢在餐廳工作的實習生實習期結束，在人員緊缺的情況下，餐廳前臺服務的15名員工，都堅守在各自的崗位上。從而為成功接待奠定了堅實的基礎。
二、全體員工放棄休息，全力以赴。會議用餐接待期間，餐飲部全體員工，不分一線二線，全部放棄休假，特別是回家探親的員工也馬上趕來，投入一線服務。各級管理人員都是身先士卒，深入一線督導指揮，在人手不足的情況下，更是親自上陣，服務客人。特別是在餐廳服務客人的各位員工，從6月30日開始，每天早上剛過6點，幾百位客人就陸陸續續的進入餐廳用早餐，中午11點開始接待爭分奪秒用午餐的客人，晚上18點忙忙碌碌的晚自助又開始了，8天的用餐接待基本上是連軸轉，身心、才智和體力付出幾乎到達極限，為接待的順暢進行做出了艱苦的努力和辛勤的工作。正是這種攻堅克難、無私奉獻、能打硬仗、苦仗的精神，鼓舞和帶動了士氣，保證了接待工作的及時到位。
老板平時不可能有時間關注到每一個人，只有通過年終總結的方式，看看你這一年到底在干了什么，所以我們要寫好工作總結。下面小編給大家分享一些工程行業個人總結范文，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!
工程行業個人總結范文1集團總公司將__年工作重點定位抓安全工作為主導思想，一切以安全為主。工程部總結自從開業一年來的實際工作情景，將工作目標定為：
1.對工程遺留存在的問題進行檢查、跟蹤和維修，主要是消防報警聯動系統、配電房滲水和屋面漏水;
2.加強設施設備的安檢、維護和保養工作，確保設施設備安全運行;
3.規范管理機制，完善管理制度，以提高維修和保養工作效率和質量，減少租戶投訴;
4.加強主力店設備監管力度;
5.加強節能降耗的管理工作，從管理上求效益;
為到達上述工作目標工程部做了如下工作：
1、制定全年的保養工作計劃和保養工作標準;
工程部在去年的工作基礎上，分工種制定詳細的設施設備保養計劃，將計劃分解到每個月，制定了詳細的保養工作資料與標準，實施時落實到人，保證了工作的質量和效率。
2、配合行政和財務部，建立庫房工程材料最低庫存量，保證維修材料的供應;
過去工程部的維修及時率總是較低，其主要原因是維修材料更不上，采購周期較長，工程部根據公司領導的要求配合行政和財務部，制定了《工程部常用維修材料限量表》，并且對材料市場進行詢價，定下工程材料合格供方，保證了常用工程維修材料的及時供應，提高了為工作的及時率。
3、重視設備設施的安全運行和檢查工作，以保障設備設施的安全運行。
工程部一貫將設施設備的安全工作放在首位，每到節假日前一個月都會制定節假日設備設施安全檢查、保養和維修工作會議，制定工作計劃，落實計劃資料、完成時間和職責人，以及檢查時間，明確各項工作重點，事后進性檢查，以確保商場的設施設備安全運行;
在日常工作時，強調維修工作時的安全操作和自我安全防范的意識，杜絕工傷事故的發生;
可是工程部在土建外場維修施工現場的安全圍擋防范工作做得不到位，在今后的工作中須加強安全圍擋防范工作，防止顧客意外受傷。
4、對三標體系進行修改，完善管理機制，配合品質部加強品質管理;
為提高工作效率和質量，工程部根據公司總經理指示和要求，對三標文件進行了仔細的閱讀和領會，結合實際工作的要求，配合品質部完善修訂工程三標文件，使之具有可操作性，以提高工程部管理工作。
5、加強主力店設備監管，提高萬達資產的有效使用;
去年主力店的設備使用保養不到位，出現設備表面銹蝕，將會造成設備過早損壞提前大修，使公司承受不因有的損失。今年為加強主力店租用的設備監管力度，制定了主力店設備設施監管體系文件，明確了設備設施保養所要到達的標準，檢查時間周期，檢查職責人和相應的工作要求，工程部按照三標體系文件里的主力店設備監管文件，每月對主力店的設備設施分工種進行檢查，對不合格項要求主力店限時整改，事后定時檢查落實情景，有效地管理了主力店的設備設施。
6、重視消防設備設施的管理，經過自身的努力，修護消防設備。
消防設備設備的安全有效運行，關系到商場的消防安全，是商場的財產安全的保障。工程部從商場的消防設施設備安裝時就十分重視這項工作，招聘了具有消防安裝經驗的弱電技工，全程跟蹤該項工程，具體了解和熟悉整個線路的布置與調試情景，為今后處理消防設施設備的故障打好基礎。由于工程安裝調試時間緊，不可避免出現各種各樣的問題。工程部弱電團隊對消防報警聯動系統進行全面的檢查，一一列出每個報警探頭，聯動設備的地址碼和邏輯關系，逐點進行測試，查出問題。進行維修，消除故障，使消防報警聯動系統和消防給水系統完好率堅持在95%以上，消防報警探頭無故障率堅持在98%以上。
7、加強內部管理，提高工作效率;
工程部為了提高工作效力對內部管理作了以下要求：
l班長負責接聽保修電話，安排技工日常維修和設備的保養工作，負責處理日常維修出現的各類問題;
l工程部工程師每周兩次對所管轄的機房和樓層機房內的設備設施進行巡視檢查，對發現的問題通知職責人限時整改;
l工程部經理每一天檢查日常維修工作的完成情景，并每周對所有的設備設施進行一次檢查，對發現的問題要求工程師限時整改，一周內回訪限時整改的機房設備設施，檢查整改落實情景;
l每月定期對技工的工作進行績效考核，以提高技工的工作效率和服務質量;
8、嚴格控制設備的運行，力求節能降耗;
在節能方面，今年的主要工作是加強設備的保養，控制設備的運行時間和參數，以及環境的要求，以到達節能降耗的目的。
9、加強廣場內外裝飾面的維修工作，以保證廣場良好的形象品質;
由于廣場人流量大，以及路面設計等因素，地面損壞率較高，如不及時加強維修工作，整個廣場內外形象很差，嚴重損壞萬達廣場的聲譽，為保障維修工作的及時，工程部安排專人每一天不間斷地檢查和維修。
10、配合項目公司完成遺留問題，以及德克德家的工程建設和驗收工作;
萬達廣場交接時預留三百多項主要遺留工程問題，經過一年的整改，去年底還有11項重要預留問題沒有得到有效地解決，今年工程部配合項目公司主要解決了外廣場盲道改造，電梯機房加裝空調的改造項目，目前正在配合改造的項目有：沿河餐飲路面的改造工程，高低壓配電室電纜地溝滲水的維修工作，地下停車場地面維修工作。
11、配合施工單位對廣場設施設備進行維修;
萬達廣場是萬達開發的第三代店，面積大，距離長，施工材料使用了新型復合材料，在前期施工期間，由于施工時間的急促，施工工藝的控制不到位，在交付使用后出現了許多的工程問題，工程部進取的主動工作，一方面在自我有條件能維修的情景下及時主動維修，減少問題的擴大。另一方面聯系施工單位前來維修，督促和配合施工單位，并檢查其維修情景和質量。
12、配合營運部搞好多種經營;
每到周末和節假日是工程部最忙的時候，工程部除了要及時解決完成客服的報修工作，還要進取配合營運部搞好多種經營戶的接電接水，以及其他工作，只要電話打過來，有求必應;
13、加強培訓工作，組織員工參加團隊活動，增加團隊精神和凝聚力;
a)組織員工參加文藝活動和各項活動文體活動;
b)組織技工學習公司月刊，了解萬達企業文化;
c)不定期給員工進行技術培訓，提高員工的技術水平;
__年工作亮點
經過弱電班組的團隊努力修復了消防報警聯動系統中存在的很多問題，使消防報警聯動系統工作正常，并在總部的消防檢查中未發現重要問題，被總部領導評為萬達廣場消防報警聯動系統性能維護地最好的單位之一。
__年工作計劃
1、加強工程部內部管理，落實各崗位工作職責制，提高工作效率;
2、根據實際情景修改業務流程及體系，強化管理控制，規范作業程序和標準，固化管理機制;
3、每月對技工進行工作考評，提高技工的服務質量;
4、配合空調節能改造工作，做好運行管理，力求到達預期的節能效果。
5、經過對廣場的硬件設施的優化改造，提升廣場硬件設施的品質;
6、定期對技工進行企業文化和技術培訓。
工作總結
7、組織技工參加公司的各項活動，做好團隊建設工作
工程行業個人總結范文220__年是工程部步入正軌的一年，在酒店各項工作基本常規化，辦公大樓交接中，部門緊密圍繞分公司的工作部署，進取開展各項工作，現將一年來的工作總結如下：
一、合理調派人員，確保日常維修及時性
維修工作是工程部日常工作的重頭戲，如何保證維修的及時性，是部門負責人每一天必須安排總結的重要工作，在人員合理調派，維修及時安排下，保證了日常維修工作的順利開展，截至10月31日，完成維修工作量4200次。主要工作方法有：
1、統籌兼顧，相互配合。
在人員編制沒有到位的情景下，既要保證各系統設備的運行管理，又要保證日常維修工作的及時，部門采取重組水暖空調、給排水兩個專業為一體，合并樓宇控制、電話、電視為一體;專業相對獨立，人員相互調用等辦法，對于技術性高的故障由各專業人員負責處理，技術性能低的常見故障由其他專業人員配合或獨自完成。常見的換燈、修鎖、堵漏、疏通等故障維修不分專業，誰有空誰就去處理。尤其是沒有大班人員的雙休日、節假日、晚上等時間段，運行人員也是維修人員，有效地保證了維修工作的順利開展。
2、先急后緩，確保重點。
在日常維修中，把影響酒店運行的故障放在首位，把業主的需求放在首位。若入駐酒店的客人有需求，入駐辦公樓的業主有需求，大到電梯故障、馬桶地漏堵、電視電話照明燈有問題等，小到開門、柜鎖壞、打撈物品、掛畫字等，接到通知后都是將手頭活放下，第一時間趕到現場處理。尤其是雙休日、節假日，部門負責人就是應急維修人員，為正常休息的維修人員補漏。
3、每一天匯總，提高實效。
晨會安排工作，下班前匯總工作是每一天必須的程序，對于缺材料延誤維修的及時安排做材料計劃，并定時定人予以實施。對于我們無法解決的，區分性質，需要項目組協調解決的及時打問題反饋函，需要投入資金改造的，及時向分公司領導匯報，按照指示實施。有效地保證了維修的及時性，維修及時率到達98%。
二、加強設備管理，確保各系統穩定運行
設備設施是部門所有工作的“物質基礎”，保證設施設備完好、運行正常是工程部重要職責。今年在設備管理上做了如下工作：
1、健全制度，定期開展。
去年底，各專業根據設備使用現狀，制定了20__年設備維護保養計劃，將維修工作分解到月，并按時實施，截至10月底開展設備維護保養工作86次。對不常用的應急設備定期啟動演練，如發電機的應急啟動，既讓員工掌握應急啟動流程，也檢查設備是否完好。
2、跟盯現場，及時處理。
修改完善設備運行、巡檢、值班等記錄20種，規范記錄資料、書寫模式、歸檔等，保證記錄真實有效，為掌握設備的運行情景做好基礎工作。加強巡回檢查制，隨時掌握設備運行狀況。酒店設備機房集中值班人員巡檢都能觸及到。而主樓負二層有5個機房，十五層、三十層為設備層，主樓、輔A、輔B有新風機房個，由于空調、采暖、消防、排煙系統龐大，分布分散，僅靠每班2名員工巡檢根本無法完成。經過大家商議，采取連續巡檢和分片檢查相結合的辦法，即值班人員負責巡檢連續工作的設備機組，季節性運行的設備和不常用的設備承包到人頭檢查管理。做好換季前后設備投用和停用的檢查保養。在設備設施衛生清潔上采取經常和分段相結合的辦法，地下負二層1800多平方米的機房和設備由值班人員負責清潔;十五層、三十層設備層約2600㎡的機房和設備由部門全體人員階段性突擊清潔;分散在各樓層的新風機房140個、強電井76個、弱點井76個、電梯機房10個等由各專業職責到人。有效地解決了機房面積大、設備設施多、機房分布分散衛生清潔難度大的問題。
3、加強培訓，提高本事。
酒店接管一年多，辦公樓接管不到半年，能夠說，能夠完全熟悉整個系統、掌握設備原理的也僅有2-3人。在崗的一半人員雖然從事過相關專業，可是系統不一樣、設備不一樣，他們也不能算是熟練工。所以，技能培訓任務艱巨，我們利用接收期間廠家培訓，工程問題檢查匯總，跟盯施工問題整改等，熟悉設備運行環節和工藝流程，了解設備原理和工作性能。結合實際，制作強電、空調、水暖、樓宇控制等6部PPT課件，用于新員工和老員工階段性培訓;組織廠家對格蘭富水泵、東方水泵、音響系統、開利離心式制冷機組、消防系統、擦窗機使用、燈控操作等培訓10次;崗位練兵本著干什么、學什么，缺什么、補什么的原則，采取現場講解和操作相結合，提高員工實際操作本事，全年開展34次。經過培訓，對員工技能的提升起到了必須的作用。
4、借助外委，審核達標。
按照國家檢驗部門的規定，在二次供水系統清洗、電梯維保方面引入專業隊伍，保證水質檢驗，27部電梯年檢工作的正常進行。在配合專業維保廠家對電梯維護保養和故障處理時，也是員工學習的有利機會，所有說，維保方既為我們維護了設備也為我們培訓了員工。建立了二次供水檔案，27部電梯年檢檔案，制定《中油陽光物業烏魯木齊分公司工程修繕管理辦法》，做好特殊設備的基礎資料。
5、不斷完善，提高功能。
由于投用的設備設施有些在功能上不能滿足現狀，有些在結構上達不到工作的要求，結合實際情景，完善改造設備設施12項，具體有：酒店洗消間、涼菜間、大堂吧柜臺、職工餐、布草房、更衣室等改造員工通道、西餐廳加明檔，樓頂加彩鋼板房。
三、加強基礎建設，用制度指導工作
提高工作質量，提升工作效率需要一套切實可行的制度來支撐。執行制度將各項工作落到實處。
1、完善制度，打好基礎。
結合實際，對已有的46項制度進行梳理，刪繁就簡。對崗位危險因素重新識別，制定防范措施。將崗位職責、巡回檢查制、操作規程、設備工藝流程等具有指導性的制度上墻，方便員工隨時學習。修改完善并印制各項記錄20種。
2、宣貫學習，指導工作。
制度的貫徹落實是項長期持續的工作，部門公用的制度，利用晨會團體學習，各專業的制度，復印下發要求自我學習，對于新員工進行學習考試。采取階段性反復學習，讓員工清楚自我崗位職責、工作資料、工作程序和工作要求。
3、檢查督促，提高實效
檢查督促是推進制度落實、提高工作效率的有效手段。一是經過月、節日前分公司崗位職責制安全檢查，促進崗位建設和基礎工作;二是開展日質檢工作，對員工禮儀形象、工作現場、記錄進行隨查隨糾，不斷規范。三是每一天早安排晚匯報，尤其是每一天下班前各專業匯報當天的工作資料并具體到個人，十分有效的促進員工干活的效率。
四、嚴格工程交接，為運營管理創造條件
3月辦公樓的交接工作開始逐步進行，到了5月隨著業主進駐，施工方逐步撤出，在工程質量問題繁多，移交工作無法辦理的情景下，還必須接管設施設備的運行管理，為了今后的運營管理，對工程進行嚴格的檢查，查出各專業故障共計673項，其中土建裝修問題342項、給排水129項、強電56項、弱電17項、空調46項、電梯83項，書面反饋工程項目部并督促協調處理，跟盯整改現場，對于沒有整改的反復以書面反饋，由于工程跨度大、工程環節復雜，項目部、施工方、廠家相互扯皮推諉，截止7月底，對所存在的工程問題幾乎沒有進行整改，為了到達入駐單位服務要求，根據分公司領導的指示，部門組織員工對存在的工程問題進行整改，用了1個多月的時間，銷項573項，無法解決的100項，再次報項目部協調處理。我們把不是自我的事當成自我的事來做，這種態度對項目部、施工方起到促進的作用，促使他們對遺留問題加快整改。核對主樓設備并建立臺賬243臺套，完成2107個空調、采暖、強電、弱電設施設備標識標牌的統計。經過不懈努力，為今后管理運營打好基礎。
五、存在的問題
一年來，部門雖然做了許多工作，由于單位年輕，員工相處時間不長，單位文化理念沒有固化，沒有讓員工完全認同，管理手段、模式還在不斷的探索中，存在一些與單位發展不相符的、影響工作的現象。具體表現有：
1、員工缺少與企業同命運共患難的意識，講條件講待遇，工作主動性不強。
2、員工對學習技術技能的熱情不高，缺少憂患意識。
3、管理粗放，職責還沒有全部落實到人。
4、設備維修保養工作不細。
六、工作計劃
1、持續做好日常故障維修工作，保證維修及時率到達98%以上。
開展維修質量的回訪工作，減少重復維修概率。
2、持續做好設備維護保養工作，制定設備年度維護保養計劃，維修資料要周全、維護項目要具體，維修時間細化到季、月，經各專業充分醞釀后步入實施，各專業要嚴格按照計劃進行，并做好維護保養記錄，確保設備設施始終處于良好運行狀態。
3、加強員工的思想教育。
這是一項長期不懈的工作，將上級的方針政策、各項制度規定不斷向員工宣貫，讓員工了解政策，明白制度，明白自我的責權利。
4、結合實際工作考核操作技能，并將職責范圍與技能結合，即設備管理到人，故障處理到人。
將技術技能交流涉及到每個員工，迫使員工學技術練技能。
5、不斷探索適合部門管理的方式方法，讓主管、領班發揮應有的作用。
6、加強崗位建設，按照“五型”班組標準開展崗位建設，采取以一型或二型為主創，其它為輔的創立辦法，使崗位建設逐步到達“五型”崗位標準。
7、針對酒店、物業區域設備設施功能不完善的情景，部門牽頭，結合工作需求，提出整改完善的措施，為分公司供給有效的解決方案。
工程行業個人總結范文3__年即將過去，新的一年即將來臨，站在歲末年初，回顧這一年來的工作，感觸很多，在此向公司領導及同事，匯報__年的工作總結和2012年的工作計劃。
一、__年工作回顧
(一)主要工作資料：
1、協調公司各職能部門在施工管理中的工作聯系，如：設計、招標、商務、方案、材料、物業、行政等各部門間的相關工作;
2、組織協調所有參建單位的施工任務及施工管理流程，如：所在參建單位進場管理流程交底、工作資料交底、技術交底等;
3、協調各專業間的施工管理關系，如：組織協調專業施工流程交底、現場工作面移交、技術交底等;
4、協助解決行業要求及干擾工程施工的調解工作，如：聯系政府行業主管單位、處理村民干擾工程施工、處理施工工人鬧事等;
5、落實工程部及監理單位所有專業工程師的工作職責和工作關系，如：明確各部門的工作資料、明確各專業工程師的工作職責、組織專業工程師任務、流程交底、建立各專業工程師間的工作聯系、協調各專業間的施工關系等;
6、負責安排落實市政、房建所有機電工程，如：給排水、電氣、暖通、燃氣等所有參建單位的機電安裝;
7、負責安排落實別墅區的所有土建及水電工程，如：砌體、防水、水電、門窗等工程;
8、負責安排落實樣板房及公建房的精裝修工程，如：前期高層樣板房、別墅樣板房、售樓部、企業會所、高爾夫會所等裝修工作;
9、協助落實市政道路及水系、綠化、圍墻等工程的各個施工環節，如：用水用電、場地及相關水電施工等;
10、協助落實在使用建筑的日常維護與整改工作;
11、負責臨水、臨電的使用及收費管理工作;
12、參與制定進度計劃、質量控制、安全管理、技術方案審核、招標配合、合同評審、工程款審核等工作;
(二)對以上工作資料的總結
過去的一年，在工程的進度、質量、成本控制、協調、配合等管理方面，極積響應公司領導指示，認真落實好每項工作，努力地、全身心地投入到工作中，但同時也改變了常規的管理模式，應急的工作本事有了很大提高，應對施工的措施在也積累了必須的經驗
二、體會
(一)邊設計邊施工對工程的影響
天隆三千海項目，定位高，啟動快，目的是建國內及國外最好的樓盤，搶先市場，在此情景下三千海項目過于急促地進入了施工階段，實際建筑行業的策劃階段、初步設計階段、設計階段、施工階段、竣驗階段的每一項都十分重要，異常是工程設計是指導工程實施的最重要的工程文件，而三千海項目就是在設計審核不夠慎密的情景下急促開工，邊設計邊施工現象也由此產生，如從前期打樁就開始出現變更，到之后的幕墻、水電、水系、園林、裝修等設計圖紙版本較多，一再深化的項目很多，甚至許多是依據想象現場交底進行施工，工程圖紙的重要指導性失去了很大作用，零星發生的項目很多，造成了設計與施工經常性脫節，許多施工任務是在忙亂中交底落實，同時造成的差錯也就多了，對整個項目的向前推進影響較大，也給施工管理造成了很大難度。
(二)預算形式存在不足對施工管理的影響(定額人工)
(三)計劃目標
(四)材料
三、建設性意見
(1)管理架構體系的建立
(2)管理人員配置、任務、職責
(3)企業管理辦法(手冊)
(4)對監理單位的管理
(5)對施工單位的管理
工程行業個人總結范文4進入公司已經半年的時間，在公司領導及同事的強有力的領導及關心支持下，個人在20__年度取得了不小的提高。本人在工作過程中，較好的完成了20__年上半年的工作目標，現將20__年度上半年個人工作情景作如下總結：
一、年度工作情景：
1、熟悉了解公司各項規章制度
我于20__年11月進入公司，為了更快更好的融入公司這個團隊，為以后的工作打好鋪墊，我加緊對公司的各項規章制度的了解，熟悉公司的企業文化。經過了解和熟悉，我為能進入公司這個團隊感到自豪，同事也感到自身的壓力。在以后的工作中，我將以公司的各項規章制度為準則，嚴格要求自我，廉潔自律，在堅持原則的情景下敢于創新，更快更好地完成工作任務。
2、熟悉工程的結構和現場情景
作為土建工程師，熟悉和了解現場對以后的工作是相當有利的。為了以后能更好的開展工作，我多次深入現場，對現場的布置做更深層次的了解。在掌握第一手現場資料后，我查閱相關技術資料，對工程的結構分析，對以后的施工重點難點進行分析，對項目的基礎形式進行分析，經過研究和分析，為下一步方案的編制供給了可靠的依據。
3、參加工程部管理制度的修改
為了便于以后工程部管理，我結合公司的要求及工程部的實際情景，編制修改了工程部工程管理的各項規章制度，制度的編制明確了各個崗位的職責，為工程管理供給保障。
二、存在的不足以及改善措施
回想自我在公司半年的工作，雖然工作量比較大，但閃光點點并不多，許多工作還有不盡如意之處，總結起來存在的不足有以下幾點：
1、缺乏溝通，不能充分利用資源
在工作過程中，由于對其他專業的陌生，又礙于面子，不進取向其他同事求教，造成工作效率降低甚至出現錯誤，不能到達優勢資源充分利用。俗話說的好，“三人行必有我師”，在以后的工作中，我要加強與其他部門同時代餓溝通，經過公司這個平臺到達資源共享，從而提高自我的業務水平。
2、缺乏計劃性
在工作的過程中，異常是項目開發的施工階段，由于缺乏計劃性，工作目的不夠明確，主次矛盾不清，常常到達事倍功半的效果，領導不滿意不說，自我還一肚子委屈，在以后的過程中，我要認真制定項目計劃，做事加強目的認識，分清主次矛盾，爭取到達事半功倍的效果。
3、專業面狹窄
在工作的過程中，自我的專業面狹窄，對房地產其他專業認識不夠，這都限制了自身的發展。在以后的工作中，我將加強其他專業的學習，充分利用公司資源，提高主觀能動性，爭取成為一專多能的人。
雖然項目剛開工，但收獲也不少，異常是公司領導踏實的工作作風以及認真負責的工作態度，給我們員工樹立了榜樣。總結過去，展望未來，以后的日子，工作多，任務重，對我來說也是一種挑戰。新環境、新機遇、新挑戰，如何優質、高效、低耗、按期、安全、禮貌的建好該項工程，是作為土建工程師該思考的課題。在以后的工作中，作為項目的排頭兵，我將認真執行公司的相關規定，充分發揮個人能動性，以鐵的紀律來約束自我，不斷學習新技術新經驗，善于總結，也期望公司的領導能給我更多的理解和更大的支持，爭取為項目的開展貢獻自我的力量。
工程行業個人總結范文5充實而忙碌的20__年即將過去了，回首過去的一年雖然沒有轟轟烈烈的戰果，但也經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。十分感激各位領導給我這個成長的平臺，令我在工作中不斷學習、提高，慢慢的提升自身的素質與才能，同時也十分感激同事們這兩年多來對我的支持與關愛，正是有你們的協助才使我在工作中更加得心應手，較好的完成各項工作任務。在此我向大家表示衷心的感激!
在這辭舊迎新之際，我對這一年來工程部的工作做簡要匯報：
一、工程建設方面
20__年是緊張而忙碌的，躍進港新增大中小型工程建設項目十幾項，其中有南大門工程、大堤支護工程、7#泊位碼頭及碼頭后方堆場工程、備用煤堆場硬化及港區一些生產、生活輔助設施建設等工程。現工程建設已全部完成并投入使用，有力的保障了港區生產、業務、生活的順利進行。
在工程招標過程中堅持低價中標的原則，嚴格控制預算造價限度的節儉公司投資。其中一些工程我們多次請到相關專家反復論證反復比較，比如大堤支護工程在工程建設前期我們做了很多的工作，前期方案的制定：有內河水工專家的方案、有著豐富海港工程施工的專家、還有一些水利工程的專家，當然方案都是不一樣的、意見也是不一致的，最終我們選定的方案比較一些專家方案節儉資金100多萬元，此刻工程已經竣工得到了大多數專家的認可及好評。同樣其他所有工程招標項目始終堅持把公司利益放在第一位，僅有做到公正廉潔自律才能做好本職工作，才能給領導供給正確的決策依據。
二、團隊建設方面
工程部是一個年輕的團隊，平均年齡僅有28歲，個個充滿活力，干勁十足，但因為工作經驗少，不可避免的出現臨機處理問題本事不足，現場動態管理不到位等問題。對此，我在工作上嚴格要求自我的同時，學習上時時督促，利用自我的經驗和技能進行“傳、幫、帶”;并且敢于給他們壓擔子，鼓勵他們放手工作的同時，倡導公司管理格言的激勵理念，激發員工的工作活力，做到工作著眼于細、事事求精細。加上臧總對人力資源的重視和先進的用人理念，他們將盡快在工作中成熟起來，共同打造一支朝氣蓬勃、堅強有力的年輕團隊。
三、現場管理、溝通協調方面
工程管理是一個系統工程，現場施工就是一個大兵團作戰，僅搞好工程部自身建設是遠遠不夠的。工程部要想充分發揮承上啟下的同時，必須進取協調公司內外各部門各單位的工作。尤其面臨地方的一些干擾，既要著眼于維護公司穩定大局、又要堅定維護公司利益的原則不能動搖。
