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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇大學基礎化學論文，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
1.中國化學論文與國家自然科學基金化學項目地域分布的比較研究
2.化學論文中表格設計存在的問題及解決方法
3.合成類化學論文前言的審改原則及實例分析
4.合成類化學論文摘要的基本標準及其審改實例
5.合成類化學論文題名的審改原則及實例分析
6.科技文獻檢索與化學論文撰寫
7.如何撰寫分析化學論文
8.提高化學類本科畢業(yè)論文質量的思考
9.課程論文在公安基礎化學教學中的實踐
10.化學論文中幾組易混字辨析
11.基于合著論文的學科知識流動網絡的特征分析——以“藥物化學”學科為例
12.2002~2012年我國化學類高被引論文分析
13.廣西高校大學生化學論文設計競賽的實踐與研究
14.醫(yī)用化學論文寫作的實踐教學
15.30種化學類核心期刊高被引論文研究
16.千名醫(yī)學家推薦最新七大生物化學論文
17.課程論文與化學專業(yè)實驗一體化教學探索與實踐
18.淺談化學專業(yè)英語論文寫作
19.化學化工本科畢業(yè)論文產學研教學模式的實踐
20.分析化學實驗教學改革論文的統(tǒng)計分析
21.PTA量表在物理化學課程論文評價中的應用
22.縮短科技期刊周期的思考及實踐——以《化學學報》為例
23.指導教師在化學本科畢業(yè)論文中的指導作用
24.物理學、化學論文的特點及寫作要求
25.促進化學類本科畢業(yè)論文質量提高的幾點思考
26.美國化學鍍鎳年會論文綜述
27.高被引論文的參考文獻特征研究——以化學領域為例的實證分析
28.物理學、化學論文的寫作特點和要求
29.廣東省舉行分析化學論文報告會
30.基于創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的畢業(yè)論文化學實驗的綠色化
31.1983年分析化學論文報告會概況
32.分析化學論文報告會在陜西臨潼召開
33.化學化工本科畢業(yè)論文存在問題和改革措施
34.電子期刊庫對于高校化學學科科研的文獻保障狀況研究——以上海師范大學化學學科用戶近五年SCI收錄論文為例
35.應用化學專業(yè)本科畢業(yè)設計(論文)質量控制的探討
36.試析化學類論文英文摘要特點
37.化學類論文圖形摘要的主要類型及設計技巧
38.諾貝爾獎與科學家論文數(shù)量、被引頻次的相關性——基于2000-2010年諾貝爾化學、物理學獲獎者的實證研究
39.化學基礎研究論文的引文統(tǒng)計與評價
41.農科院校提高化學類專業(yè)畢業(yè)論文質量的探索與實踐
42.2000～2004年SCI-E收錄《生物化學與生物物理進展》論文分析
43.中美科技期刊論文英文標題詞匯特征對比分析——以化學類為例
44.國外新發(fā)表的皮革化學論文
45.綜述論文在化學期刊中的作用及編輯組稿策略——以《高等學校化學學報》的辦刊實踐為例
46.應用化學畢業(yè)論文教學中指導教師和實驗員角色的探討
47.小論文在分析化學教學改革中的應用
48.自然科學基金資助項目(有機化學)論文統(tǒng)計分析
49.地方本科院校化學化工類畢業(yè)論文教學改革
50.轉型目標下如何提高化學類專業(yè)畢業(yè)論文質量
51.課程論文在食品化學理論教學中的實踐與探索
52.論文式實驗報告在生物化學實驗教學中的應用
53.中美高影響因子化學類科技期刊研究性論文標題用詞對比分析
54.如何提高化學、化工類畢業(yè)論文質量
55.化學專業(yè)科研論文的撰寫技巧探究
56.論化學類本科畢業(yè)論文的撰寫
57.高師院校化學專業(yè)本科畢業(yè)論文中的問題及其撰寫要求
58.論文寫作在專科臨床醫(yī)學專業(yè)生物化學教學中的應用
59.一九八年中國化學會分析化學論文報告會論文目錄
60.生物化學實驗教學改革探討——論文式實驗報告
61.地方高校應用化學本科畢業(yè)論文改革探索
62.化學專業(yè)畢業(yè)論文教學改革與應用型科研人才培養(yǎng)的實踐
63.中國化學研究論文總數(shù)已名列世界第三
64.普通本科院校化學化工類畢業(yè)論文(設計)質量改進探索與實踐
65.第四次中日煤化學、碳——化學論文報告會介紹(Ⅱ)
66.指導化學工藝專業(yè)碩士研究生論文開題報告的一些體會
67.化學文摘（CA）對我國化學期刊論文的處理
68.提高獨立院校化學專業(yè)本科畢業(yè)論文質量的探討
69.應用化學專業(yè)畢業(yè)論文(設計)實施方案的探索及實踐
70.保障應用化學本科畢業(yè)論文質量的探索
71.Elsevier收錄我國分析化學類期刊論文的特點及對題名和關鍵詞的修改
72.碩士學位論文質量過程控制及管理探索——以廣西大學化學化工類碩士學位論文為例
73.應用化學專業(yè)畢業(yè)論文教學中存在的問題與指導策略
74.提高化學專業(yè)本科畢業(yè)論文質量的實踐與思考
75.中國化學研究論文總數(shù)名列世界第三
76.化學論文關鍵詞的選定與排序
77.理工科本科畢業(yè)論文改革創(chuàng)新模式研究與實踐——以化學類專業(yè)為例
78.化學化工常用軟件在相關科技論文中的應用
79.化學專業(yè)本科畢業(yè)論文中創(chuàng)新性問題的思考
80.提高化學專業(yè)本科畢業(yè)論文質量的探討
81.淺談《科技論文寫作》在化學化工專業(yè)本科教學中的作用—以“合肥學院能源化學工程”專業(yè)為例
82.提高化學本科畢業(yè)論文質量的建議
83.科技創(chuàng)新導向的化學化工類本科畢業(yè)論文模式思考與實踐
84.化學化工類畢業(yè)論文(設計)質量的影響因素與對策研究
85.“《化學學報》2014年度最具影響力論文獎”揭曉
86.提高應用化學專業(yè)畢業(yè)論文(設計)質量的探索與實踐——以安徽工程大學應用化學專業(yè)為例
87.“《化學學報》2014年度最有影響力論文獎”揭曉
88.“《化學學報》2013年度最有影響力論文獎”揭曉
89.理工科本科畢業(yè)論文現(xiàn)狀及分析—以化學類專業(yè)為例
90.應用為導向的《化學文獻檢索及論文寫作》教改探索
91.《結構化學》教學中設置課程論文的思考與嘗試
92.有機化學專業(yè)本科生畢業(yè)論文改革的探索
93.我國成為化學論文大國
94.28屆地質大會有關礦物巖石地球化學論文摘要選
95.強化化學本科畢業(yè)論文實驗教學環(huán)節(jié)的幾點探討
96.化學十年:世界與中國——基于2001-2010年WoS論文的文獻計量分析
97.校企合作指導應用化學專業(yè)畢業(yè)論文(設計)的新模式的探討
98.國內期刊近期發(fā)表的油田化學論文題錄
1.題目
畢業(yè)論文題目應該明確、精練、有概括性。題目的字數(shù)一般在25字以內，必要時可加副標題。
2.摘要與關鍵詞
摘要
應概括地反映出畢業(yè)論文的目的、內容、方法、成果和結論。中文摘要以300～350字為宜。外文摘要內容及格式應與中文摘要一致，英文摘要約250個實詞。
關鍵詞
從論文標題或正文中挑選3～5個最能表達主要內容的詞作為關鍵詞，按詞條的外延層次排列，外延大的排在前面。同時有中、英文對照，分別附于中英、文摘要后。
3.目錄
目錄中的標題要與正文中標題一致，要求標題層次清晰，標明頁碼。
4.正文
正文是畢業(yè)論文的核心部分，一般應包括緒論、主體及結論等部分。
4.1緒論(前言、引言)
緒論(前言、引言)一般作為第一部分，是畢業(yè)論文主體的開端。包括畢業(yè)論文的背景及目的、國內外研究狀況和相關領域中已有的研究成果、本課題的意義、采用方法、理論依據(jù)和具備的條件、畢業(yè)論文構成及主要內容等。
4.2本論
本論是畢業(yè)論文的主體，包括實驗材料、研究內容與方法、實驗結果與分析(討論)等。在本部分要運用各方面的實驗結果和研究方法，分析問題，論證觀點，盡量反映出自己的科研能力和學術水平。本論應該結構合理、層次清楚、重點突出、文字簡練通順。對論文中出現(xiàn)的名詞術語、物理量、公式、數(shù)字、圖表、符號、計量單位等一律采用國際、國家通用標準。
4.3結論
畢業(yè)論文的結論單獨作為一章編寫。結論是畢業(yè)論文的總結，是整個論文的歸宿。要求精煉、準確地闡述自己的創(chuàng)造性工作或新的見解及其意義和作用，還可進一步提出需要討論的問題和建議。
5.參考文獻
畢業(yè)論文的撰寫應本著嚴謹求實的科學態(tài)度，凡有引用他人成果之處，均應按論文參考或引證的先后順序排列于參考文獻中(15篇左右)。
6.致謝
致謝中主要感謝導師和對畢業(yè)論文工作有直接貢獻及幫助的人士和單位。
7.附錄
對于一些不便放入正文中、但作為畢業(yè)論文又是不可缺少的部分，或有重要參考價值的內容，可編入畢業(yè)論文的附錄中。
大學醫(yī)用化學論文范例賞析：
【摘要】近年來，隨著我國醫(yī)學事業(yè)的不斷發(fā)展，其對我國中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學要求越來越高.目前，我國中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學仍存在較多問題，其影響了我國醫(yī)學教學的健康發(fā)展.為此，本文筆者針對當前中職護理專業(yè)醫(yī)用化學教學的現(xiàn)狀進行分析，并結合相關的實踐經驗，對我國中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學改革提出幾點建議.
【關鍵詞】中職護理；醫(yī)用化學；教學改革
1.前言
醫(yī)用化學作為中職護理專業(yè)學生的必修課，其教學目的在于使學生掌握相關的醫(yī)化知識、理論及實驗的基本技術等，為生化、生理及基護等后續(xù)課程奠定良好的基礎.目前，隨著招生制度的深化改革以及生源素質的逐漸降低，我國中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學仍存在較多的問題.本文筆者針對現(xiàn)階段中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學進行探討，分析了其存在的問題，并對此提出相應的改進措施.
2.我國中職醫(yī)用化學教學的現(xiàn)狀分析
2.1中職學生的醫(yī)化知識不強在讀中職護理專業(yè)的中專生，有少部分學生成績優(yōu)秀，而多大數(shù)的學生成績卻相對較差，原因在于這些學生在初中時，文化基礎較差，化學成績不樂觀.其在未被普通高中錄取的情況下，選擇就讀中職學校.此外，少數(shù)學生的學習目的不明確，甚至有些學生是在父母的壓力下被迫就讀.多數(shù)中職學生對醫(yī)用化學的認識不足，更談不上認清醫(yī)學與化學間的聯(lián)系，鬧不懂在讀護理專業(yè)的同時，為什么還要學習醫(yī)用化學知識，未認識到醫(yī)用化學的重要性.因此，這些問題影響了學生學習醫(yī)用化學的進度，導致部分學生的醫(yī)化知識薄弱.
2.2醫(yī)用化學教材內容的不足當前，中職護理專業(yè)所用的醫(yī)用化學教材，是經衛(wèi)生部進行規(guī)劃的教材，其教學內容較多，而教學課時較少.此外，中職專業(yè)護理側重于化學本身的系統(tǒng)性，缺乏醫(yī)學聯(lián)系及未結合醫(yī)學的實際特點，造成學生未能體會到化學在醫(yī)學中的實用價值，使其缺乏學習醫(yī)用化學的興趣，降低了學生的學習積極性.另外，由于中職學校的醫(yī)學課程較多、時間緊張及學制較短等，這些因素使醫(yī)用化學的課時縮短.因此，針對上述情況進行分析，應采取相應的改進措施，以確保中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學順利開展.
2.3醫(yī)學與化學的聯(lián)系仍未得到完全理解中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學中，注重強調醫(yī)學與化學的聯(lián)系，化學被作為醫(yī)學專業(yè)課的基礎.但目前在實際的醫(yī)化教學中，多數(shù)學生難以理解化學與醫(yī)學課程的關系，并單純認為化學只是一門獨立課程.學生尚未發(fā)現(xiàn)化學已滲透在醫(yī)學中，既使教師從中做了很大努力，結果仍未顯著.其原因在于大多數(shù)的中職醫(yī)化教師均畢業(yè)于師范類或綜合性的學校，雖熟練掌握醫(yī)用化學的基本知識與技能，但相對醫(yī)學與化學的關系，也尚未真正理解與掌握.
3.采取有力措施有效改進中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學
3.1醫(yī)用化學的準確定位從整體的中職教育系統(tǒng)分析醫(yī)用化學的科學地位.根據(jù)學生的生源情況，對中職醫(yī)用化學的教學內容與方法進行改革與完善.提高學生對醫(yī)化教學的認識，在培養(yǎng)其升學和就業(yè)的同時，側重于培養(yǎng)學生的就業(yè).科學的準確定位既是學科與專業(yè)的統(tǒng)一，也是職教性的體現(xiàn)，唯有明確這一定位問題，才能使中職的醫(yī)用化學教學更具有針對性、方向性及目標性.根據(jù)專業(yè)所需的文化基礎內容為指導，適當調整文化課的教材內容，打破化學知識原本的完整性與系統(tǒng)性，淡化復雜的計算過程，圍繞培養(yǎng)學生的目標，有效開展醫(yī)用化學教學.因此，應突出醫(yī)用化學教學的實踐性與應用性，提高學生的動手操作能力，密切聯(lián)系化學和醫(yī)學，不斷加強醫(yī)用化學學科的定位思想.
3.2深化改革中職醫(yī)用化學的教學內容醫(yī)用化學教材內容的選取，是改革中職醫(yī)化教學的關鍵點.以往的醫(yī)化教學大綱，是在有限時間內盡量系統(tǒng)的講授醫(yī)化理論知識，這在輕視醫(yī)化教學服務性的同時，還偏離當代醫(yī)學教育人才培養(yǎng)的目標.因此，醫(yī)化教材的內容應打破常規(guī)的系統(tǒng)性，圍繞人才培養(yǎng)的目標，根據(jù)夠用、必需的原則，努力為醫(yī)學化學服務.在醫(yī)學中應用化學知識，將兩者相互結合、滲透以及依存等，一同進行講解.比如，在講解人體電解質與滲透壓；人體體液酸堿性和緩沖溶液時，應通過化學知識的概念講解，同時更側重于醫(yī)學的知識點講解.本章對膠體與晶體滲透壓在維系人體細胞內外水、鹽及體液平衡的現(xiàn)象進行分析，使學生從中認識到化學對醫(yī)學的重要，有效激發(fā)學生學習化學的積極性，以實現(xiàn)教學目的，提高教學的質量.
3.3加強提高學生的醫(yī)用化學認識在醫(yī)化教學中，將課程內容與學生所學專業(yè)密切聯(lián)系，通過較多例子詳細講解化學及醫(yī)學的關系，以加深學生對化學的認識程度，利于學生掌握醫(yī)學知識.由于現(xiàn)階段學生尚未完全了解醫(yī)學知識，因此，教師的講解方法應能吸引學生關注，激起學生探索的欲望.比如，對于臨床醫(yī)學中常用于大量體內注射用的生理鹽水，也就是0.9%氯化鈉溶液.教師可對此進行提問，利用其它濃度的氯化鈉溶液代替時，是否可以注射，理由是什么？從中引出等、高、低滲溶液.以提問方式使學生進行思考，后面再根據(jù)化學理論，即溶液的滲透壓加以講解，有效說明了化學與其所學專業(yè)的聯(lián)系.這種教學手段將使學生產生濃厚的學習興趣，大大提高學生的學習積極性.
3.4拓展醫(yī)化教師的知識領域醫(yī)化教師不能將自己所學知識受限于化學專業(yè)的知識上，應多了解相關的醫(yī)學知識，閱讀一些與醫(yī)化有關的書籍，并與醫(yī)學專業(yè)的教師保持密切聯(lián)系，以拓展自身的知識領域，以將醫(yī)學與化學的密切關聯(lián)運用到課堂中.教學中多采用臨床實例講解，例如：碘的性質講解時，多重于缺碘的臨床癥，生活中如何防缺碘；在講乙醇時多引臨床及醫(yī)藥用途.既激活課堂氣氛，吸引學生的注意力，又能有效增強了學生的學習興趣，大大提高教學效果.
3.5注重化學的實驗教學化學作為一門以實驗為主的課程，利用實驗進行教學，將使學生能很好的掌握化學知識，有利于培養(yǎng)和提高學生的動手操作能力，其在培養(yǎng)學生嚴謹工作態(tài)度的同時，也有助于培養(yǎng)學生實事求是的工作作風，這是培養(yǎng)合格護理人員的關鍵.筆者認為除教學大綱實驗內容外，可增加趣味性實驗內容，即將性質揉和在實驗中同時增加了課堂的趣味性，實用性.例如，趣味實驗“雞蛋變大變小”說明了高、低滲溶液的作用及半透膜的性質，學生樂于接受.
3.6在生活中運用醫(yī)用化學知識醫(yī)用化學的理論知識來自于實際生活，教師在具體的醫(yī)化教學中，應將醫(yī)化教學回歸到現(xiàn)實生活中，使其返樸歸真.與此同時，生活也是學生學習醫(yī)用化學的根源，是課堂教學生活化的伸展.教師培養(yǎng)學生善于觀察生活、體驗生活及再現(xiàn)生活等，穩(wěn)步引導學生走向生活、走向社會.另外，在醫(yī)化教學中，應密切聯(lián)系實際，創(chuàng)造生活情景，組織學生參加生活實踐，使學生能運用其所學知識以解決生活中的問題.運用生活例子進行教學，例如利用化學法除去衣物上的污跡；淡水魚和海水魚交換環(huán)境后能生活嗎？魚體的變化？將使學生長期保持對自然與生活的好奇及探索，使其更加了解醫(yī)化與生活的關系，有效提高其的學習興趣.
4.結束語
總而言之，根據(jù)當前的情況而言，中職護理專業(yè)的醫(yī)用化學教學改革是必然之勢，其改革過程雖較艱難，但只要根據(jù)上述的準確定位醫(yī)用化學學科、加強提高學生的醫(yī)用化學認識以及注重化學的實驗教學等幾個方面的改革措施逐步進行，相信我國中職護理專業(yè)的改革進程將取得良好成效.
參考文獻
[1]顧偉.針對中等職業(yè)教育醫(yī)用化學的教學策略[J].淮南師范學院學報，2009，(03).
[2]章耀武.中職醫(yī)用化學教學探討[J].科技資訊，2008，(35).
[3]尹曉紅.增強中職化學教學實效性的思考[J].中國職業(yè)技術教育，2009，(32).
關鍵詞：工程教育認證；食品科學與工程；課程體系改革
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）37-0077-02
根據(jù)國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）和國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年），2010年6月23日，教育部啟動了卓越工程師教育培養(yǎng)計劃，通過該計劃，將培養(yǎng)造就一大批創(chuàng)新能力強、適應經濟社會發(fā)展需要的高質量各類型工程技術人才，為國家走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設創(chuàng)新型國家和人才強國戰(zhàn)略服務。食品科學與工程是一門工科專業(yè)，屬于工程教育范疇，肩負著為食品企業(yè)培養(yǎng)食品工程師的重任，是我國卓越工程師教育培養(yǎng)計劃"的專業(yè)之一[1]。在培養(yǎng)卓越工程師的過程中，許多高校以通過工程教育專業(yè)認證為目標，對高校工程教育過程中的課程體系、實踐教學、認知教育、師資隊伍建設等方面進行改革與完善，本文圍繞提高學生創(chuàng)新能力，參照工程教育認證中對課程體系的要求，針對現(xiàn)有課程體系存在的問題，以福建農林大學食品科學與工程專業(yè)課程體系改革為例，探討如何通過課程體系改革帶動學生培養(yǎng)模式的創(chuàng)新。
一、食品科學與工程專業(yè)工程教育認證現(xiàn)狀
2013年6月19日，在韓國首爾召開的國際工程聯(lián)盟大會上，我國加入《華盛頓協(xié)議》，成為該協(xié)議的預備會員。《華盛頓協(xié)議》是世界上最具影響力的工程教育本科專業(yè)認證國際互認協(xié)議，旨在通過工程教育認證體系和工程教育標準的互認實現(xiàn)工程學位互認，為工程師資格國際互認奠定基礎。目前該協(xié)議組織共有15個正式成員、7個預備成員，我國是第21個成員。該協(xié)議要求各正式成員采用實質等效的工程專業(yè)認證標準、政策和程序，這對促進我國按照國際標準培養(yǎng)工程師、提高工程人才培養(yǎng)質量、推進工程師資格國際互認、提升工程教育的國際競爭力具有重要意義[2]。目前，已經有江南大學、中國海洋大學、南昌大學、天津科技大學、華南理工大學、吉林大學、合肥工業(yè)大學、河南工業(yè)大學、大連工業(yè)大學和鄭州輕工業(yè)學院10所高校的食品科學與工程專業(yè)通過認證，其中江南大學、中國海洋大學和合肥工業(yè)大學已經完成第二輪認證[3]，大連工業(yè)大學、南昌大學、河南工業(yè)大學、浙江工業(yè)大學4所高校的食品科學與工程專業(yè)參加2014年度專業(yè)認證。因此，工程教育專業(yè)認證在食品科學與工程專業(yè)建設和發(fā)展過程中具有積極的指導作用和導向性作用。
二、工程教育認證中對人才培養(yǎng)和課程體系的要求
根據(jù)中國工程教育認證協(xié)會的規(guī)定，對工科人才在課程體系方面的要求包括以下[4]：
（一）課程體系方面
數(shù)學包括高等數(shù)學、線性代數(shù)、概率論和數(shù)理統(tǒng)計；自然科學類課程包括物理學、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學；生物科學基礎課程應包括生物化學和微生物學等。
1.工程基礎類課程。各校可自行設置課程，但必須包含以下知識領域：工程制圖基礎知識，食品機械工程基礎知識、食品加工單元操作的基本原理、基本方法、基本技術等。
2.專業(yè)基礎類課程。可自行設置專業(yè)基礎類課程，但必須包含以下知識領域：食品加工與貯藏過程中所發(fā)生的化學變化、微生物變化、物性變化、組織變化；食品各種危害因素及其檢測和控制的基本概念、基本原理、基本技術等；食品原料與成品中各種成分的化學性質、營養(yǎng)特性、生理功能、體內代謝機制。
3.專業(yè)類課程。可自行設置專業(yè)類課程，但必須包含以下知識領域：食品加工工藝與技術、食品質量與安全控制技術、食品加工機械與設備、食品生產車間與工廠設計、食品產品開發(fā)、食品管理、食品法規(guī)、食品貿易、食品流通、營養(yǎng)與健康、加工與環(huán)境等。
（二）實踐環(huán)節(jié)方面
必須包含的環(huán)節(jié)：課程實驗、課程設計、認知實習或金工實習、生產實習、畢業(yè)實習。
（三）畢業(yè)設計（論文）方面
畢業(yè)設計或論文的工作量應在12周以上；畢業(yè)設計應有反映工業(yè)化生產規(guī)模與水平的食品工廠、設備、工藝設計圖紙；以產品開發(fā)為主的畢業(yè)設計，應達到工業(yè)化生產要求；畢業(yè)論文應以解決工業(yè)化生產問題需求為目的。
畢業(yè)設計內容應包括：資料搜集，技術方案選擇，工藝計算，典型設備的選型和計算，工程圖紙繪制，設計說明書，結題答辯等。畢業(yè)論文內容應包括：資料搜集，實驗方案制定，實驗數(shù)據(jù)采集和處理，論文撰寫，結題答辯等。
三、現(xiàn)有課程體系存在的問題
（一）工程相關課程和實踐教學環(huán)節(jié)不足
食品科學與工程專業(yè)是一個實踐性很強的應用型工科專業(yè)，因此要求學生掌握食品科學及食品工程學的基礎理論、基本知識和基本技能[5]，但是很多學校存在重工藝、輕工程，重論文、輕設計，重理論、輕實踐等問題，表現(xiàn)在工程制圖、金工實踐、工程設計方面的課程和實踐環(huán)節(jié)較少，不利于培養(yǎng)學生的工程思維和動手能力。
（二）專業(yè)課教師自身工程能力不足
當前，我國食品科學與工程專業(yè)教師隊伍普遍存在高學歷卻無工程背景，既有工程背景，學術水平又高的教師嚴重缺乏。很多學校新進教師多為博士畢業(yè)，擁有較高的理論水平，但缺乏工程實踐能力，特別是缺少食品企業(yè)生產技術、工程及工廠設計的實際經驗，有的甚至無工程專業(yè)教育背景[6]。由于頂層設計的問題，近幾年高校注重SCI論文的發(fā)表，將教師的職稱、評優(yōu)、考核等與掛鉤，重科研，輕教學，青年教師更愿意扎根實驗室，而不愿意到企業(yè)一線指導。甚至有些青年教師對教學工作不負責任，敷衍了事。這些都嚴重影響工程教學質量。
（三）考核體系不健全，難以體現(xiàn)學生工程教育水平
高校大部分課程的成績均以期末考試為主，實踐環(huán)節(jié)特別是工程相關實踐在學生綜合考核過程中所占的比例很低，學生的課程實踐、畢業(yè)實踐在考核中的比例較低，造成教師和學生對實踐環(huán)節(jié)不重視。
四、以課程體系改革帶動學生培養(yǎng)模式的創(chuàng)新
（一）加大工程類相關課程設置
在現(xiàn)有專業(yè)課程體系中，保留《食品工程原理》、《食品工程設計基礎》、《食品機械與設備》、《電工與電子技術》等課程，新增工程類課程如《工程制圖》、《機械工程基礎》、《計算機繪圖》、《C語言程序設計》、《化工儀表與自動化》、《食品工程高新技術》等課程。在實踐課程方面，刪除課程論文類實踐如《食品工藝學》課程論文，新增《機械工程基礎》課程設計，工程訓練（金工實習）、《食品新產品開發(fā)設計》、《食品工廠設計基礎》課程設計等工程類相關的實踐環(huán)節(jié)。
（二）加強青年教師專業(yè)實踐鍛煉，聘請企業(yè)專家進校講課
青年教師的專業(yè)實踐能力直接關系到實踐教學和人才培養(yǎng)的質量。針對現(xiàn)今所招聘青年教師學歷高，實踐經驗較為匱乏的問題，按照學校有關規(guī)定，將青年教師的實踐技能鍛煉與職稱考核、評優(yōu)等掛鉤，要求申報高一級職稱晉升的青年教師，至少有半年企業(yè)或生產基地實踐的經歷。在提高教師自身素質的同時，積極引進企業(yè)專家進校，除為本科生授課外，實施“雙師制”，請企業(yè)專家擔任本科生畢業(yè)設計或畢業(yè)論文的指導老師，鼓勵學生在企業(yè)完成畢業(yè)設計或畢業(yè)論文。
（三）提高畢業(yè)設計（論文）學時，加強課程考核的過程管理
將原先畢業(yè)設計（論文）的學時從4.0學時提高到6.0學時，周數(shù)從8周提高到12周。針對之前畢業(yè)學生主要以畢業(yè)論文為主，規(guī)定每位教師所帶的學生中必須有50%以上做畢業(yè)設計。鼓勵專任教師參加課程考試改革，將課程考核從過去的結果考核向過程考核轉變，加大平時作業(yè)、課堂練習、課堂小測、實踐等環(huán)節(jié)在總成績中的比例，最后期末考試成績在總成績所占的比例不超過50%。充分調動學生主動參加課程教學的各個環(huán)節(jié)，減輕學生期末壓力，避免考前臨時抱佛腳的做法。
五、結語
課程體系改革僅僅是人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)中的一項，要提高食品科學與工程專業(yè)學生工程素質和實踐技能，還需要其他多個方面的持續(xù)改進，比如師資隊伍建設、畢業(yè)條件、支持建設、培養(yǎng)目標等方面。今后，我們還需要繼續(xù)努力，力爭所培養(yǎng)的學生能夠具備工程領域專業(yè)素質，更好地為地方經濟社會發(fā)展服務。
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本科畢業(yè)論文是本科生大學學習期間最重要的一環(huán),是所學知識的綜合運用，體現(xiàn)畢業(yè)生對專業(yè)知識的掌握情況和自身的綜合素質。畢業(yè)論文是教學計劃中的實踐教學環(huán)節(jié)之一,也是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)[2]。作者在調研文獻的基礎上，結合指導畢業(yè)論文的經驗,剖析了化學專業(yè)本科畢業(yè)論文中關于創(chuàng)新性的矛盾，提出解決問題的有效措施。
2.化學專業(yè)本科畢業(yè)論文中關于創(chuàng)新性的矛盾
2.1目標定位
本科畢業(yè)論文是教學計劃中重要的實踐性教學環(huán)節(jié)％教育部下發(fā)了進一步加強和完善畢業(yè)設計的規(guī)范管理,制定了明確的標準(教高廳[2004]14號,《教育部辦公廳關于加強普通高等學校畢業(yè)設計(論文工作的通知》[4],還提出進一步深化本科教學改革、提高教學質量(教高[2007]2號)[5]。因而,從大的方向來看,畢業(yè)論文應該屬于教學的范疇,而不能等同于創(chuàng)新性科研工作。然而,在目前提偈培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的背景下，創(chuàng)新性已經滲透在高等教育的各個環(huán)節(jié)，包括畢業(yè)論文。不同的高校,也鼓勵開展具有創(chuàng)新性的論文題目。彭邦華等人[6]提偈畢業(yè)論文與科研課題相結合,通過參與科研課題完成畢業(yè)論文。郭艷華等人提偈提前讓學生參與科研活動、完成畢業(yè)論文。這些做法在一定程度上可以提高具有科研潛質的學生的創(chuàng)新能力，但不一定適用于基礎不同的學生，也不適用于所有的高校。因此,在完成畢業(yè)論文的環(huán)節(jié)中，要結合實際情況做好目標定位,保證本科畢業(yè)論文的教學質量,而不能一味追求創(chuàng)新性。
2.2考核機制
教育部下發(fā)的文件通知（教高廳[2004]14號,《教育部辦公廳關于加強普通高等學校畢業(yè)設計（論文)工作的通知》[4]，明確強化畢業(yè)論文中選題、指導、中期檢查、評閱和答辯等環(huán)節(jié)的規(guī)范和管理，各高校內部也有專門針對畢業(yè)論文規(guī)范的細化文件，如：選題要求新穎、具有創(chuàng)新性,工作量飽滿,論文撰寫須嚴格參照模板等。通常，創(chuàng)新性較大的課題工作量大、周期長，不一定能達到預期的成果而相對成熟的課題易于執(zhí)行，可參考的方法和文獻也較多，易于達到預期的目的。這樣就給論文的評閱和考核帶來分歧,如果考核結果直接影響學生的論文成績時，學生在選題時就會避重就輕，反而對創(chuàng)新性的培養(yǎng)帶來不利因素。因此,考核機制必須明確是培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力，不能以成果“論英雄”而要更加注重畢業(yè)論文過程中思維的培育和能力的鍛煉。
2.3時間投入
本科畢業(yè)論文一般是在大四的第三個學期末開始,正式開展畢業(yè)論文的時間一般為一個學期，占大學學習時間的八分之一。而開展畢業(yè)論文的時間恰逢學生找工作，有些工作單位還要求實習、見習，有的學生則從事兼職工作,有的學生還要應對畢業(yè)補考,部分優(yōu)秀的學生還要考慮考研復試和面試等等，這就使得學生開展畢業(yè)論文的精力投入不足[8]。雖然高校在學生開展畢業(yè)論文方面有明確的時間要求,但考慮到學生就業(yè)和考研的重要性,通常還是默許。因而，時間的投入也成為影響畢業(yè)論文質量的重要因素。
3.提升畢業(yè)論文創(chuàng)新性的途徑
3.1畢業(yè)設計與科研項目相結合
將畢業(yè)設計與科研項目相結合,有利于培養(yǎng)有科研興趣學生的創(chuàng)新能力。科研項目的歷練對于他們十分重要,他們在項目過程中有很強的自主性和獨立性,并能主動設計、開展實驗,還能自主支配部分經費。這些對于科研興趣濃厚的學生十分具有吸引力，對今后從事科學研究是一筆寶貴的財富。將科研項目與畢業(yè)設計相結合，不僅可以充分利用科研儀器、實驗場地,還能解決教學經費有限、資源不足的困難％目前,能提供給大學生的科研項目形式也是多樣化的,如國家級、省級和校級大學生創(chuàng)新項目，還有“挑戰(zhàn)杯”大學生課外科技創(chuàng)新項目，大學生科技活動以及結合老師項目提供的科研課題等。通過這些形式科研項目的培育,畢業(yè)生可以在此基礎上提出具有創(chuàng)新性的科研課題，也能借助各種資源順利完成畢業(yè)論文,并能取得良好的培養(yǎng)效果。
3.2校企合作聯(lián)合指導畢業(yè)論文
校企合作聯(lián)合指導本科生的畢業(yè)論文是一種新的人才培養(yǎng)模式[9],這也迎合了一部分學生對企業(yè)生產和經營的興趣。企業(yè)需要生存，同樣要面對創(chuàng)新這一課題。即將要走出校門的學子,他們渴望鍛煉，急于將自己富有創(chuàng)意的思維付諸于實現(xiàn)，校企聯(lián)合指導本科畢業(yè)論文恰好能提供這樣的平臺。校企聯(lián)合指導,有利于產、學、研的結合,有利于培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的實踐性人才。
3.3 基于導師制的指導模式
關鍵詞：化學學習動機；動機研究；研究綜述
文章編號：1005–6629（2013）10–0013–04 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B
動機問題歷來是學習心理學研究的核心論題之一，可以說，學習動機作為學生學習行為的基本推動力，最能反映學生學習行為的目的性和能動性。落實到學科上，可以認為化學學習動機是決定化學學習成功與否的首要因素，當然是研究化學學習的重要課題。
隨著學習心理學的發(fā)展，學習動機的研究取得了豐碩成果。然而，學習動機與學生、與時代息息相關，因此研究不會畢其功于一役。尤其是在具體的學科教學中，更有不斷分析、不斷研究的必要。本研究試圖從近十年國內有關化學學習動機的研究文獻出發(fā)，分析在化學學習動機方面的研究特征，找出可能存在的問題，以促進關于化學學習動機的研究工作。
1 研究思路
1.1 研究對象
本研究以CNKI數(shù)據(jù)庫中涉及化學學習動機的期刊論文和學位論文為研究對象。筆者以“化學學習動機”為關鍵詞篩選了2003～2012年間的論文，得到73篇相關文章。其中期刊論文有54篇，學位論文有19篇。這些論文的年度分布情況如表1。
2.3.2 化學學習動機狀況及其水平的研究
化學學習動機狀況及其水平的研究全部采用調查研究法。研究者常參考和借鑒前人關于學習動機問題的研究成果，結合我國中學生的心理特點，自編化學學習動機的調查問卷，研究學生的動機狀況及其水平差異。如申寶愛（2004）在借鑒劉克文等學者的問卷基礎上，修改調整問卷并開展調查，調查結果顯示：學生化學學習的主導性動機是認知動機和自我實現(xiàn)動機，且部分動機類型在男女生、重點班與普通班學生之間均存在著顯著差異[3]。趙秀梅（2005）借用多種學習動機理論，自編問卷對高中生化學學習動機、興趣、歸因、毅力與態(tài)度等進行調查，得到與申寶愛不一致的結果。一方面高中生學優(yōu)生與學差生只在淺層次的受迫動機、依附動機等化學學習動機水平上存在顯著差異，但他們在學習化學的興趣上差異顯著[4]。吳江明（2008）則依據(jù)奧蘇貝爾的成就動機理論，在認知內驅力、自我提高內驅力和附屬內驅力三個主項目中分別設定評價指標進行問卷調查，結果顯示：中學生的認知內驅力高于自我提高內驅力和附屬內驅力，重點中學學生的認知內驅力顯著高于普通中學，不同年級學生化學學習動機差異極為顯著，男生在部分動機和動機總分上明顯高于女生[5]。
可見，關于化學學習動機狀況的研究受到一定程度關注。研究者往往采用調查法，并運用統(tǒng)計工具進行分析。由于研究依據(jù)理論基礎不同，研究結論雖也有相似之處，但也常會出現(xiàn)互相矛盾的情況。
2.3.3 研究影響化學學習動機的因素
研究影響學生學習動機的因素方法主要也是調查法。顏紅芹（2008）以初三、高中學生為研究對象，發(fā)放1383份調查問卷，采用多元回歸分析和路徑分析，表明成敗歸因、自我效能、價值觀等3個因素對化學學習內部動機產生影響；成敗歸因、師生關系2個因素對化學學習外部動機產生影響，并指出上述4個影響因素相互影響[6]。衷明華、嚴贊開、邱曉佳（2012）采取自編問卷，對粵東地區(qū)中學生化學學習動機的影響因素展開調查，結果表明：化學學習動機的影響因素強度為：價值觀>成敗歸因>師生關系>自我效能[7]，其結論與顏紅芹的研究不一致。還有學者研究實驗對學習化學動機的影響，如石酈、朱汝葵等人（2006）采用ARCS動機策略調查微型實驗對化學學習動機的影響，發(fā)現(xiàn)微型實驗能提高學生化學學習動機[8]。
可見，在研究影響化學學習動機因素上研究者同樣主要采用調查法，并進行統(tǒng)計分析。但研究者使用的調查工具不盡一致，不同研究之間常出現(xiàn)互相矛盾或差異性較大的研究結論。
2.3.4 關于激發(fā)和培養(yǎng)化學學習動機的方法和策略的研究
關于激發(fā)和培養(yǎng)化學學習動機的方法和策略的研究，大部分研究采用的是經驗法。綜合這些文章的結論，主要有以下5種方法：
創(chuàng)設問題情境激發(fā)動機。學習興趣和求知欲是學生能否積極思維的動力，只有激發(fā)學生學習化學的興趣和求知欲，才能使學生成為學習的主體。而引發(fā)求知欲、啟迪思維行之有效的方法就是從學生的實際出發(fā)，創(chuàng)設良好的問題情境。成志高（2010）提出創(chuàng)設問題情境要遵循四個原則：①設置的問題小而且具體；②問題新穎，有吸引力；③具有適當?shù)碾y度；④富有啟發(fā)性[9]。
運用化學實驗激發(fā)動機。化學是以實驗為基礎的學科，調查發(fā)現(xiàn)，認為化學實驗有趣而喜歡化學的人占大多數(shù)。趙禮明（2012）、楊曉珍（2012）等認為應該：①構建實驗教學平臺——以興趣激發(fā)動機；②深化實驗教學思維——以情境引領動機；③挖掘實驗素材——以過程強化動機；④變革實驗教學——以變化拓展動機[10]；⑤揭示猜想與實驗事實的矛盾——以沖突激發(fā)學習動機[11]。
聯(lián)系生產和生活實際激發(fā)動機。聯(lián)系生產和生活實際，能幫助學生認識化學的實用性和重要性。學習內容的實用性是學生學習動機形成的價值要素[12]，而要打動學生的心，就要讓學生了解社會實踐中化學知識的重要性。李奎芳（2008）、鐘角金（2011）等認為教師應當注意從學生已有經驗出發(fā)介紹現(xiàn)實生活中的熱點問題，如糧食危機、能源短缺、環(huán)境污染等，讓學生感到學有所得、學有所用[13～14]。
引導學生積極歸因。教師應針對學生不同的學習結果， 引導他們進行積極的歸因，避免和消除消極的歸因。如柳彥梅、張存良（2012）指出，幫助學生將成功的原因歸為學生智商高、能力強、學習努力等因素，可使學生擁有自豪感，樹立自信心，提高學習積極性。如將失敗的原因歸為穩(wěn)定因素（如任務難、能力弱等），則會降低學生學習的積極性；歸因于不穩(wěn)定因素（如運氣不好或努力不夠等），則有利于提高學生以后學習的積極性[15]。
及時反饋與適當評價。如于湛慧（2004）提出“在定向環(huán)節(jié)中使用激勵性評價對學生進行正強化”、“在實施環(huán)節(jié)中激發(fā)學生的成就動機”、“在評價與反饋環(huán)節(jié)中消除學生習得性無力感，培養(yǎng)適當水平的自我效能感”等具體措施[16]。還有研究者提出教師反饋要及時，鼓勵學生主動反饋，充分利用批語等，更好地發(fā)揮成績對學生的反饋效應，提高化學學習動機。
3 結論與反思
綜上所述，化學學習動機一直是化學教學研究者所關注的研究領域，近年來關注度有所增加。尤其在激發(fā)化學學習動機的方法方面的研究，為許多研究者，尤其是廣大一線教師所關注，這一方向的論文所占比例最大。調查法和經驗法是兩種主要研究方法，采用何種方法因研究內容的不同而不同。筆者認為，關于化學學習動機的研究雖然取得很多進展，但也存在一些局限和值得注意的問題，需要后續(xù)研究進行突破。具體表現(xiàn)為：
首先，研究內容失衡。目前的研究過度集中在化學學習動機的教學方法上，雖然有實踐的需要。但缺乏基礎研究的結果就使研究的結果僅為經驗之談，泛泛而談，揭示規(guī)律性不夠，方法上沒有重大突破，結論也缺乏可遷移性。
其次，方法上不夠豐富。動機研究的方法很多，包括個案觀察、問卷、訪談、實驗等。但目前化學學習動機卻以經驗總結為主，至多使用問卷調查方法。問卷法無法深入探究學習者的內心世界，因而結論常流于表面。
第三，問卷設計是否科學，抽樣是否規(guī)范，所得數(shù)據(jù)分析是否合理，對研究結論的真實性和有效性都有極其重大影響。由于問卷編制與應用較為隨意，使得研究信度與效度難以保障，在不同情形下常常得出不同結論，缺乏推廣價值。
第四，對干預化學學習動機的因素的深入研究較少。研究化學學習動機，最終是要改善學生的學習狀況，但這些研究主要停留在經驗層面，在研究中關注教師因素較多，考慮學生主觀因素較少，總體上缺乏更深入、更規(guī)范、更系統(tǒng)的研究。
筆者認為，研究化學學習動機對提高化學教學的有效性具有極其重要的作用，無論是學術界或是教學第一線都應當對這一領域保持較高的研究興趣。在研究中應克服低水平重復，提倡采用多種研究方法，強調研究方法的科學性，從而提高研究結論的可理解性和可遷移性。
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畢業(yè)論文本科生創(chuàng)新思維創(chuàng)新能力人類進入21世紀之后，經濟、科技的全球化進程明顯加快，知識產權成為國際競爭力的重要指標。要想在激烈的國際經濟技術競爭中領先，高校必須把人才的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)放在首位。因此，全國高校為了適應國家可持續(xù)發(fā)展的需要，必須加強在校大學生創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，創(chuàng)新人才的培養(yǎng)根基于學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在大學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力工程中，其中畢業(yè)論文這個環(huán)節(jié)對于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是最為直接有效的一個途徑。
一、本科生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的認知
現(xiàn)代社會正面臨著一場創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的的革命，隨著信息網絡的高速發(fā)展，知識傳播更加及時，知識更新速度加快，同時，基礎理論成果轉化為生產力的周期也大大縮短，特別是基礎知識、科技成果、經濟應用的一體化，對在校大學生不僅要強調學習知識、掌握知識，更要強調培養(yǎng)學生的應用知識和培養(yǎng)能力。因而，高校培養(yǎng)本科學生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力要基于學生的知識結構，必須遵循本科生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的規(guī)律，它主要包括：（1）突破思維定勢，善于發(fā)現(xiàn)問題。創(chuàng)新就是要突破思維定勢，打破常規(guī)，但要堅守底線，那就是不標新立異，不違背規(guī)律，不違反規(guī)則。（2）改變思維慣性，善于利用思維工具。要進行創(chuàng)新，使用慣用的思維模式幾乎是不可能的，就像一個人糾著自己的頭發(fā)無法離開地球一樣。如果我們受困于習慣的環(huán)境習慣的思維，那么問題還是一樣的問題，解決的方法也還是一樣的方法，沒有任何改變。（3）掌握基本方法，不斷加強訓練。要做到創(chuàng)新思維，還要掌握正確的方法，加強訓練。創(chuàng)新的基礎在于熟悉自己的專業(yè)領域，結合自己的綜合能力，都應主動認識新事物、接受新規(guī)律、要結合實際情況，要創(chuàng)新思維、要加強學習，在熟悉的基礎上才能觀察總結，才能發(fā)現(xiàn)問題，才能提高本科生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。
二、本科畢業(yè)論文中存在的問題
本科畢業(yè)論文主要培養(yǎng)學生綜合運用所學知識來解決基礎理論、應用等問題的能力，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。另外，畢業(yè)論文完成也是檢驗學生掌握專業(yè)知識，運用所學知識解決實際應用中問題的重要手段。在抽查本科畢業(yè)論文檢查中，發(fā)現(xiàn)本科生畢業(yè)論文主要存在以下幾個方面的問題。
1.本科生創(chuàng)新能力不強。在畢業(yè)論文中，有寫學生對畢業(yè)論文所具有的綜合性、復雜性、創(chuàng)新性的特質認識不符合客觀實際，導致這些同學缺乏主動學習的動力，依賴心理很重，甚至畏懼畢業(yè)論文的開展。畢業(yè)論文是學生全新的課題，是檢驗學生對發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的的有效方式，也是提高本科生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力重要途徑。從問題的提出，到解決問題途徑和方法的獲得，都需要學生發(fā)揮主觀能動性，優(yōu)化出解決問題的方法。同時，有部分學生，在全新課題面前，無法運用所學的知識解決問題，甚至畏苦怕難，不愿獨立思考。因此，這些學生只能按照文獻的知識或者教師的想法，稀里糊涂地開展自己的畢業(yè)論文，導致無法提高自己的創(chuàng)新能力。很顯然這樣的畢業(yè)論文必然是缺乏創(chuàng)新性，不利于本科生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，更不利于今后走向社會，在自己的工作崗位開展科研和工程設計活動。
2.畢設論文選題不精。畢業(yè)論文選題是關鍵，在學習撰寫畢業(yè)論文時首先就應該學會如何選題。根據(jù)我校畢業(yè)論文的選題來看，仍采取約束性的選題方式。由于學生對畢業(yè)論文選題了解不深，教師往往按照自己的經驗、研究課題或者前幾屆學生畢業(yè)論文的課題制定給學生，然后學生根據(jù)自己的興趣在此很小范圍內選擇。這樣做法導致選題范圍太寬、太窄、過于陳舊，難度偏高及偏小的現(xiàn)象時有發(fā)生。選題設計缺乏創(chuàng)新，不是反來復去的幾個老題目，就是在某一個環(huán)節(jié)上機械地重復勞動，有的指導教師對選題不不負責任，給出的選題過大，遠遠超出了一個大學本科生的能力和所學專業(yè)知識的范圍；而有的教師則給出的選題過窄致使學生難以發(fā)揮或施展能力，忽視了對學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
3.缺乏教師精心指導。在進行畢業(yè)論文期間，指導教師起著舉足輕重的作用，教師對學生的指導以及言行上在某種程度上也影響著畢業(yè)論文的質量。有的指導教師對學生管理過松，缺少對學生的具體指導，另外，本科生接觸畢業(yè)論文時間不長，認識不到畢業(yè)論文對本科生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的作用，因而會出現(xiàn)草草完成畢業(yè)論文的現(xiàn)象。在我國高等學校普遍擴招以后，由于學生數(shù)目急劇增加這就導致師資力量在一定程度上的匱乏，進而畢業(yè)論文指導過程中指導教師要帶學生人數(shù)較之以往大大增多，由于大多數(shù)教師身兼教課和承擔科研的雙重任務。因此，指導教師精力無法保證，也有部分青年教師由于缺乏工程實踐背景和指導經驗，對學生的畢業(yè)論文指導只能是心有余而力不足，還有部分老師責任感缺乏或者責任意識不強，不能對學生有效監(jiān)管，因此放松對學生的要求，認為畢業(yè)論文是走過場，導致學生對畢業(yè)論文在潛意識的形成了僥幸過關心理，嚴重阻礙了畢業(yè)論文質量的提升，無法提高本科生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。
三、加強畢業(yè)論文的指導，培養(yǎng)本科生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的方法
針對高校畢業(yè)論文以上問題，高校應采取有力措施，規(guī)范指導教師的做法，嚴格要求本科生開展畢業(yè)論文的開展，以達到學生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的提高，保證人才培養(yǎng)的質量。具體方法如下：
1.在專業(yè)基礎課上進行創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
（1）培養(yǎng)求知欲。本科生要具備勤奮求知精神，不斷地學習新知識，才能在自主創(chuàng)新中發(fā)揮生力軍作用。（2）培養(yǎng)好奇欲。要對自己接觸到的現(xiàn)象保持旺盛的好奇心，要敢于在新奇的現(xiàn)象面前提出問題，不要怕問題簡單，不要怕被人恥笑。（3）培養(yǎng)創(chuàng)造欲。不滿足于現(xiàn)成的思想、觀點、方法及物體的質量、功用，要經常思考如何在原有基礎上創(chuàng)新發(fā)明、推陳出新，大腦里經常有“能否換個角度看問題？有沒有更簡捷有效的方法和途徑”等問題盤旋。（4）培養(yǎng)質疑欲。有疑問才能促使學生去思考，去探索，去創(chuàng)新。因此，要鼓勵本科生大膽質疑、提出多種解決問題的方案及最佳方法。既要尊重名人和權威，虛心學習他們的豐富知識經驗，又要敢于超過他們，啟發(fā)學生勤于思考、敢于突破，引導學生將本專業(yè)知識與分析實際的生產生活問題聯(lián)系起來，從而培養(yǎng)本科生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
2.提前進行科研課題訓練
為了提高學生的創(chuàng)新能力，學生在業(yè)余時間，可以參加教師的科研課題，從最基礎入手，循序漸進，達到提高學生的動手能力，運用知識解決問題的能力。同時，也培養(yǎng)了學生科研興趣。鼓勵本科學生參加一些大學生創(chuàng)新項目的申請以及學術會議。在平時的實踐活動中，可以結合一些畢業(yè)論文題目、格式、內容等基本知識，有針對性地進行訓練和講解，淺談畢業(yè)論文中本科生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)并布置學生課后閱讀前幾屆優(yōu)秀的畢業(yè)論文，使學生對畢業(yè)論文有一個基本的了解和提前的介入，這為學生在將來畢業(yè)論文過程中能更快地適應畢業(yè)論文的要求，也為畢業(yè)論文過程中創(chuàng)新意識的培養(yǎng)提供先決條件。另外，實踐型教學環(huán)節(jié)是人才培養(yǎng)的一個重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學生應用能力、操作能力、分析解決問題等能力的重要手段，是其它教學形式所不能取代的。
3.精心選擇畢業(yè)論文課題
師生共同研討確定論文選題是做好畢業(yè)論文的第一步。所以，一定要和自己的論文指導老師共同研究，確定選題。師生及時交流，根據(jù)學生的興趣、實習內容共同研究決定論文的題目。這樣就可以避免學生因沒有經驗而盲目選題、選題的大小不適宜、題目的內容與本專業(yè)脫離的情況，使學生得到正確選題鍛煉的機會，科學、規(guī)范的選出自己適宜的題目。同時，選題還應與社會實踐、生產應用和科研課題相結合，是實際生產中的熱點問題。如果學生能做自己感興趣的而且在自己的能力范圍之內的課題，通常在查閱文獻、設計實驗方案、收集實驗數(shù)據(jù)等方面就會表現(xiàn)得非常積極，即使實驗出現(xiàn)問題，他們也會想方設法加以解決，這將有利于調動學生的積極性和主動性，達到創(chuàng)新性思維和創(chuàng)新能力的鍛煉與培養(yǎng)之目的。
4.指導教師要進行啟發(fā)式指導畢業(yè)論文
在畢業(yè)論文中，指導教師提出問題，對學生而言實際上就是一定的學習目標，隨著問題的解決，一定的學習目標也就得以實現(xiàn)。這樣，隨著一個又一個設疑――探究――釋疑活動的展開，學生創(chuàng)新思維得以發(fā)展在指導畢業(yè)論文中，教師不僅要善于設問，還要啟發(fā)學生質疑。同時，要鼓勵學生在學習過程中把碰到的問題提出來并和同學討論，讓每一個學生都有充分表現(xiàn)的機會。要根據(jù)畢業(yè)論文的特點，教師要設計應用性問題，引導有創(chuàng)造性地解決問題。通過本科階段的學習，每個學生都具備一定的解決問題的能力，根據(jù)學生自己的情況，發(fā)揮其主觀能動性，找到解決問題的方法。指導教師要設計開放性問題，培養(yǎng)了學生的發(fā)散性思維。充分鍛煉學生思考問題、解決問題的能力，改變過去畢業(yè)論文過程中的操作工模式，而重點突出學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力、創(chuàng)新觀點的培養(yǎng)。
總之，畢業(yè)論文是大學教育里最后一次綜合實踐性教學環(huán)節(jié)，也是大學生學習的最后階段。同時，畢業(yè)論文也鞏固了學生所學知識，提高了學生的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，進而有效地培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。
參考文獻：
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英文名稱：Journal of Beihua University(Natural Science)
主管單位：吉林省教育廳
主辦單位：北華大學
出版周期：雙月刊
出版地址：吉林省吉林市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號：1009-4822
國內刊號：22-1316/N
郵發(fā)代號：12-184
發(fā)行范圍：國內外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時間：2000
期刊收錄：
CA 化學文摘(美)(2009)
核心期刊：
期刊榮譽：
Caj-cd規(guī)范獲獎期刊
聯(lián)系方式
當代化學工業(yè)對化學化工類人才的培養(yǎng)提出了更高的要求。如何培養(yǎng)基礎理論知識扎實、工作適應性強、具有創(chuàng)新能力的人才，是綜合性大學化學化工教學改革面臨的重要課題。目前，綜合性大學化學與應用化學專業(yè)每年都有相當一部分畢業(yè)生進入化學、化工和制藥等企事業(yè)單位業(yè)從事研究開發(fā)或工程技術工作，這種趨勢還會隨著創(chuàng)新性國家的建設而逐年增長。化學工程基礎是綜合性大學化學專業(yè)的專業(yè)基礎課，也是唯一的一門工程技術類課程，該課程的教學改革與實踐對于理工學科交叉與學生綜合素質的培養(yǎng)是綜合性大學化學與應用化學專業(yè)其他課程所不能替代的。在充分發(fā)揮綜合性大學基礎理論研究優(yōu)勢的同時，通過對理科專業(yè)化學工程基礎課程教學內容的更新、充實和調整，為化工類企事業(yè)單位培養(yǎng)和造就具有開拓創(chuàng)新精神、勝任科學研究與工程技術工作、適應性強的化學化工專業(yè)人才。
二、教學內容與教學方法的優(yōu)化
以創(chuàng)新教育思想為指導，研究改革化學工程基礎課程教學內容和教學方法，建立培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的化學工程基礎課程內容新體系。動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞與化學反應工程（“三傳一反”）仍將是化學工程基礎教學的核心內容，應不斷充實更新才能反映學科發(fā)展現(xiàn)狀和適應社會經濟需求。化學和化學工程學是支撐物質轉化相關工業(yè)的學科，前者研究分子之間發(fā)生反應的可能性、必要的條件和產物的結構，后者研究物質的流動、質能傳遞及其對反應過程與產物的影響。
1.優(yōu)化更新教學內容，反映體現(xiàn)學科發(fā)展與技術進步。化學工程基礎作為理科化學專業(yè)的工程技術課程，其教學內容除了動量傳遞、熱量傳遞、質量傳遞與化學反應工程以外，還應當及時反映和體現(xiàn)學科的發(fā)展與技術進步。根據(jù)授課學時，突出教學重點，優(yōu)化教學計劃，精選教學內容。以化學工程學的基本觀點、基本原理和基本方法為核心，結合典型化工過程，理論聯(lián)系實際，使學生在有限的教學學時內，掌握本門課程的基本知識，熟悉研究與應用對象，為今后從事化學化工專業(yè)技術工作打下堅實基礎。在其他科學技術的帶動和社會需求的推動下，化工分離技術近年來取得了很大進步。新技術不斷涌現(xiàn)，膜分離和超臨界流體萃取等新型分離技術就是其中的代表。我們在教材的編寫和課堂教學中，有意識地加入這些內容，便于學生從課堂上了解新的科學知識，拓寬學術視野。
2.引導學生建立工程技術與技術經濟觀點，提高學生綜合素質。科學與技術的交叉和滲透，要求我們培養(yǎng)的學生不僅要掌握扎實的基礎理論知識，還要學會運用所學的理論解決工程實際問題。綜合性大學理科化學專業(yè)的學生基礎理論知識比較扎實，在課堂教學中，我們根據(jù)教學內容，結合工程實際，啟發(fā)學生從工程實際問題出發(fā)，強調工程實際的特點，突出工程實踐的技術經濟問題，灌輸學生節(jié)能減排與綠色環(huán)保的理念，訓練學生綜合運用數(shù)學、物理與化學等多學科知識，綜合分析化工單元操作與工業(yè)裝置中涉及的復雜問題，培養(yǎng)學生的工程技術思維方法與工程設計等綜合素質。
3.改進教學方法，提高教學效率。化學工程基礎課程的課堂教學內容涉及化工單元操作與工藝過程。綜合性大學化學專業(yè)的學生一般沒有見過真實的化工設備，對化工廠與化工設備和裝置缺乏感性認識，通過多媒體教學技術和傳統(tǒng)課堂教學方法，可以促進學生感知與思維、理論與實踐的結合，提高學生對化學工程基礎的學習興趣，激發(fā)他們的學習熱情，使他們由不熟悉、不了解化工企業(yè)與裝置轉變?yōu)橄矚g應用學科、樂于進入與應用密切相關的教師實驗室開展業(yè)余科研。為此，我們一方面利用多媒體的優(yōu)點，在課堂教學中放映一些設備的實物圖像。另一方面，在有關課程中增加了實習參觀環(huán)節(jié)，組織學生到石油化工廠、有機化工廠和精細化工廠等企業(yè)參觀實習，增強學生對加熱爐、精餾塔、泵、換熱器等主要化工設備的感性認識。
三、教學團隊與課程體系的建設
以先進的教學理念為先導，以高水平的教學團隊為根本，以科學的課程新體系為核心，以優(yōu)良的規(guī)劃教材為保障，強化教學團隊的建設，使所有主講教師成為教學改革的高水平運動員和創(chuàng)新教育的優(yōu)秀教練員。
1.建設高水平教學團隊。從事課堂和實驗教學的主講教師也要承擔高水平的科研項目，提高教師的科研水平。我們承擔“化學工程基礎”的主講教師都具有教授職稱并擔任博士生導師，承擔了一些科學研究項目。同時，也積極思考和實踐課程的教學改革，奠定了學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的堅實基礎。沒有高水平的教學團隊，不可能進行教學改革的實踐，更不可能培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神的學生。
關鍵詞：考研;本科畢業(yè);沖突
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）41-0117-02
內蒙古大學鄂爾多斯學院（現(xiàn)更名為“鄂爾多斯應用技術學院”），自2008年成立至今，一直遵循內蒙古大學“求真務實”校訓，秉承內蒙古大學“開放、開門、開明”的辦學理念，以社會需求為導向，為鄂爾多斯及內蒙古地區(qū)培養(yǎng)了大量本科人才，為地區(qū)經濟發(fā)展做出了巨大貢獻。然而，隨著近來經濟形勢的突變，煤炭和煤化工發(fā)展受限，本科生面臨越來越緊張的就業(yè)形勢，學生考研的熱情高漲，不可避免的與本科生正常教學產生時間、內容及培養(yǎng)要求等各方面的沖突。這一現(xiàn)象在大部分地方普通院校呈蔓延之勢，除了影響本科教學外，對本科畢業(yè)論文/設計的沖突尤為明顯，導致畢業(yè)生對畢業(yè)論文/設計的熱情不高、投入不足和畢業(yè)論文/設計質量下降[1]，甚至引起一些取消畢業(yè)論文/設計的議論[2]。大量對策建議加強本科科研訓練、提供經費支持、提高過程監(jiān)管、提前加強設計和工作后考研等措施[3，4]，在一定上提高了畢業(yè)論文/設計的質量，然而存在治標不治本的問題，還需進一步的統(tǒng)籌規(guī)劃，結合考研與畢業(yè)論文/設計要求，找到標本兼治的辦法。
一、時間沖突
以2016年考研為例，2016年全國碩士研究生招生考試初試時間為：2015年12月26日至12月28日。2016年2月中旬，各院校陸續(xù)公布初試成績。3月上旬，34所高校自劃線公布。3月底至4月上旬，34所自劃線院校復試。4月上旬至4月底，國家線院校陸續(xù)開始復試。因此，考研學生的只有在2016年1月至3月上旬的時間較為充裕，可以準備考研之外的課程學習和畢業(yè)論文事宜，而這段時間正是學期期未和寒假時間。內蒙古各大學研究生復試名單公示日期為2016年03月22日，復試考試時間為4月1-2日，在此期間，研究生考試過線考研生則要準備復試考試，即4月份以后才有時間準備畢業(yè)論文事宜。
內蒙古大學鄂爾多斯學院化學工程工藝專業(yè)本科生在3月10日完成畢業(yè)實習，3月11日開始畢業(yè)論文/設計，4月20日提交畢業(yè)論文/設計。綜合考慮可知，考研學生以讀研為主要要務，在復試之前都需集中精力準備復試，只有4月3-20日共約18日的時間準備畢業(yè)論文/設計。考研生根據(jù)現(xiàn)實一般都選擇做畢業(yè)論文，而沒有參與畢業(yè)實習和畢業(yè)設計，指導老師也只能選擇讓學生做綜述論文。在如此短的時間內，本科生需要做好文獻資料整理、撰寫內容提綱和組織綜述內容等，并確保格式無誤，重復率較低，時間上不夠充足。
二、內容沖突
內蒙古大學研究生化學專業(yè)考試內容為：思想政治理論、英語一、化學專業(yè)綜合一和化學專業(yè)綜合二，部分專業(yè)需考數(shù)學和相應專業(yè)課程。研究生復試分筆試和面試，筆試科目為外國語、專業(yè)課和思想政治理論，面試內容由學院老師指定。研究生招生考試主要在選拔政治、英語和專業(yè)各方面成績全面發(fā)展的學生，因此考研生需要投入大量的時間和精力去復習政治、外語和數(shù)學等非專業(yè)課程。特別是外語考試內容沒有結合專業(yè)外語內容來考試，導致考研生在進入研究生學習以后，閱讀和撰寫英文文獻遇到較大的阻礙。
而畢業(yè)論文需要學生獨立完成文獻查閱、論文框架的構建、論證材料的選擇和形成論文初稿，實驗論文還需要準備實驗方案、實驗材料、實驗結果的分析總結等內容。畢業(yè)設計要求完成課題背景及意義、設計技術參數(shù)、目標、主要內容、基本原理及技術方案、可行性分析、技術關鍵問題及創(chuàng)新點、技術路線和參考文獻等內容。特別是重點院校本科畢業(yè)論文/設計都緊密結合指導老師的科研工作，實驗經費充足，儀器設備集全，在讀碩士和博士較多，這些資源都給本校的本科考研生或保研生的本科畢業(yè)論文/設計帶來了極大的幫助，使這些學生在本科畢業(yè)論文/設計期間經歷了完整的科研訓練和教育，大大提高了本科畢業(yè)論文/設計的質量。
總之，考研與復試的內容與本科畢業(yè)論文/設計由于目的不同，導致兩者內容相差較大，而本科生由于時間有限，無法兼顧。而且在大多情形下，考研的學生都是將大量的時間和精力花費在準備研究生選拔考試和復試上，沒有時間和精力來準備本科畢業(yè)論文/設計，必然導致本科畢業(yè)論文/設計質量低下。
三、要求沖突
研究生考試與復試的目的主要是在“公平、公正、公開”的原則下，篩選一批學習能力強、綜合素質高和專業(yè)基礎扎實的本科生，通過進一步專業(yè)學習，培養(yǎng)成具有一定科研素養(yǎng)或工程試驗能力的碩士研究生。大學生撰寫畢業(yè)論文/設計的目的，主要有兩個方面;一是對學生的知識掌握能力進行一次全面的考核。二是對學生進行科學研究基本功的訓練，培養(yǎng)學生綜合運用所學知識獨立地分析問題和解決問題的能力，為以后從事科學研究及撰寫專業(yè)學術論文打下良好的基礎。
由此可以看出，研究生選拔考試和復試偏重于各科目基礎知識的全面性和準確性，對科研方面能力要求體現(xiàn)較少。而本科畢業(yè)論文/設計是對本科生學科知識掌握程度的一次全面檢驗，同時，能鍛煉學生獨立完成科研工作的能力。本科畢業(yè)論文/設計要求與研究生培養(yǎng)要求具有一致的地方，然而，這一點要求在研究生選拔考試和復試中體現(xiàn)較少。
四、對策思考
由于考研學生忽視了科研能力的培養(yǎng)和訓練，導致部分重點高校通過提高本校免試和復試成績比例，來提高研究生生源質量。然而，本科畢業(yè)論文/設計作為一項全面而完整的科研訓練工作，其本身就具有為研究生學習打下基礎的作用，這一點是研究生指導老師希望錄取生重點加強的部分，這個目標上所有高校老師的目標是一致。正因為如此，提出如下建議：
1.將畢業(yè)實習時間安排在大四上學期，本科畢業(yè)課題在大四上學期就可確定。這樣畢業(yè)生可以早點準備，考研生也可以在入學考試完后全身心投入相關工作。
2.改革研究生復試內容，增加畢業(yè)論文/設計相關內容的考察。由于外語、數(shù)學和政治等科目的考試在入學考試中已全面考察過，復試考試內容有重復之嫌。而對畢業(yè)論文/設計內容的了解程度，更能體現(xiàn)學生的科研素養(yǎng)和綜合學習能力。
3.合理控制畢業(yè)論文與畢業(yè)設計學生比例。由于研究生指導老師一般要求錄取生參與畢業(yè)論文實驗，普通高校應該控制一定的論文與設計學生比例，以提高部分畢業(yè)生科研經驗和素質。
總之，通過上述考研與畢業(yè)論文/設計沖突的分析，提出的建議可以在一定程度上彌合考研和畢業(yè)論文/設計上的部分矛盾。然而，具有如何操作以保證研究生錄取工作和本科生畢業(yè)工作的協(xié)調性，還需進一步在制度上提供保證。
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Consideration of Conflicts between Undergraduate Thesis/Design with Postgraduate Examination
WU Zhen，ZHANG Xian，PANG Jing-lin，ZHANG Xian-ming，GAO Yan-peng，YANG Zhong-ping
（Department of Chemical Engineering，Ordos Institute of Technology，Erdos，Inner Mongolia 017000，China）
品牌專業(yè)首先必須具有一流的培養(yǎng)方案。在制定2011級食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)方案的過程中，我們認真分析、研究目前食品科學與工程專業(yè)人才的知識結構、能力和素質要求以及社會、經濟發(fā)展狀況，舉辦本行業(yè)和相關行業(yè)的專家、學者、企業(yè)技術和管理人員座談會，了解行業(yè)對人才能力和素質的要求；并將畢業(yè)學生請回學校，座談理論學習與實踐的銜接、能力需求與培養(yǎng)等問題；同時，走訪與教學內容結合緊密的相關生產單位，了解對人才的培養(yǎng)需求。最終，將培養(yǎng)目標確定為以食品科學研究和工程設計為基礎，以知識學習、能力培養(yǎng)和素質教育為主，培養(yǎng)具有化學、生物學、食品科學與工程學基本理論，具備食品工程領域工程師基本素質的應用人才。為培養(yǎng)基礎扎實、知識面寬、適應性強的人才，對培養(yǎng)方案進行如下調整。
1.1以科學研究和工程設計為主線，貫穿學科基礎和專業(yè)課程教育食品科學與工程作為一級學科，要求學生應該具備科學研究與工程設計的基礎，以適應行業(yè)對人才的需要。作為食品科學研究，以無機與分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、儀器分析、食品化學等為學科基礎課程，以食品分析、食品技術原理等為專業(yè)課程，貫穿4年教學過程。作為工程設計，以工程制圖及CAD、化工原理、機械設計基礎為主要學科基礎課程；以食品裝備與控制、食品工廠設計與環(huán)境保護為主要專業(yè)課程，貫穿4年教學。將科學研究與工程設計有機結合，培養(yǎng)食品科學研究與工程設計兼?zhèn)涞膶I(yè)人才。
1.2重基礎、強實踐、增選修，注重個性培養(yǎng)，建立多樣化人才培養(yǎng)模式
1.2.1加強實踐和實驗教學的比例，增強學生動手能力在保障理論教學的前提下，強化實踐教學環(huán)節(jié)，構建科學合理的實踐教學體系。將實踐課程的比例提高到29%，加強學生的實踐能力培養(yǎng)。
1.2.2重基礎，寬口徑，增加基礎課比例在本次計劃修訂中，授課學時共160學分。其中，基礎課和學科基礎課占總授課的72.2%。加大基礎教學的力度，奠定扎實的理論基礎。
1.2.3增加選修課的比例，擴展學生知識面在選修課程中，加大了基礎和專業(yè)基礎選修課程的比例。在可供選修課程的42個學分中，基礎理論和專業(yè)基礎理論的課程共15學分（包括儀器分析、食品化學、機械設計基礎、食品酶學、食品毒理學、食品免疫學等），占35.7%。這些課程作為限選課程，安排在前5個學期，使學生有更充分的時間進行選擇。
1.2.4增加工程類課程教學的比例，為培養(yǎng)食品工程方面的人才奠定基礎在專業(yè)課中，工程類課程的比例由26.7%提高到40%，以培養(yǎng)社會需要的食品科學與工程的復合型人才。
1.2.5學生科研思維和個性化能力的培養(yǎng)將大學生科研訓練、科研立項、學科競賽、發(fā)表學術論文、考取各類證書等納入學分，鼓勵學生積極參與相關活動，注重個性化培養(yǎng)。
2打破專業(yè)界限，構建主干課程教學內容
以功能實現(xiàn)為目標，對課程內容進行重組和整合，新的課程內容體系具有以下特點。
2.1打通專業(yè)進行課程內容體系重組和優(yōu)化生物技術與食品科學學院目前共有7個專業(yè)，即食品科學與工程專業(yè)、生物工程專業(yè)、制藥工程專業(yè)、生物技術專業(yè)、食品質量與安全專業(yè)、商品學專業(yè)（食品商品學方向）、藥事管理專業(yè)等。上述專業(yè)中，有些課程的理論和原理相同，只是應用領域不同，如食品毒理學和藥品毒理學、發(fā)酵工廠設計和食品工廠設計、食品機械與設備和發(fā)酵工程設備、食品工程原理與化工原理等，對類似課程進行跨專業(yè)重組和內容優(yōu)化，既可以節(jié)省教師資源，又可使學生學到更多的知識。
2.2以課程群的形式組合優(yōu)化課程內容在教學過程中，有些課程內容可以按類進行劃分。如食品添加劑、食品香精香料、食品原料學等，類似課程可統(tǒng)稱為食品原料，形成教學組，協(xié)調統(tǒng)一、突出重點；食品工藝學、食品技術原理、食品貯藏與加工、果蔬制品加工等類似課程均有重復內容，將類似課程進行分割、組合，避免內容重復。
2.3處理好知識與能力、理論與實踐的關系將能力培養(yǎng)貫穿于各門課程和各個環(huán)節(jié)之中。每門課程結合自身的特點，明確在能力培養(yǎng)方面的作用和要求。經過課程內容的優(yōu)化和組合，每門主干課程均能開出10個學時以上的綜合實驗，以加強理論與實踐的關系，強化動手能力。
3以食品科學研究和工程設計為基礎，創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目標，構建實踐教學體系
3.1根據(jù)培養(yǎng)目標進行實踐模塊的整體設計為了培養(yǎng)食品科學研究與工程設計兼?zhèn)涞膶I(yè)人才，要強化理論與實踐的緊密結合，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目標，構建實踐教學體系，將實踐教學貫穿于4年的教學過程。在一、二年級，重點以基礎課程教學為主。有關食品科學研究基礎的主干課程以無機與分析化學、有機化學、生物化學、儀器分析等為主。為了強化動手能力，在課時分配上，無機與分析化學共96學時，其中實驗學時為46，占47.9%；有機化學80學時，其中實驗學時為37，占46.3%；生物化學80學時，其中實驗學時為32，占40%；儀器分析48學時，其中實驗學時為24，占50%；總體實驗學時占總學時的46.05%。有關工程基礎的主干課程包括工程制圖及CAD、機械設計基礎、化工原理（上）、金工實習等課程，其中，工程制圖及CAD共48學時，而其上機學時為24，占50%；金工實習為3學分。
在三、四年級，重點為專業(yè)課程教學。有關食品科學的主干課程包括微生物學、食品技術原理、食品分析、食品專業(yè)實驗、專業(yè)實習、畢業(yè)論文等。微生物學80學時，其中實驗學時為32；食品專業(yè)實驗為40學時；食品分析32學時，其中實驗學時為16；專業(yè)實習為2學分；畢業(yè)實習和畢業(yè)論文為16學分。有關工程類課程包括化工原理（下）、化工原理課程設計、食品裝備與控制、食品工廠設計與環(huán)境保護、食品工廠設計與環(huán)境保護課程設計、專業(yè)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計等。其中，化工原理課程設計為2學分；食品工廠設計與環(huán)境保護課程設計為1學分；食品裝備與控制實驗為10學時；專業(yè)實習為2學分；畢業(yè)實習和畢業(yè)設計為16學分。在4年的實踐教學安排中，將理論教學與實踐有機結合，包含了實驗、實習和設計（論文）三要素，符合教學規(guī)律；它強化綜合意識、創(chuàng)新意識、科學研究意識和工程設計意識，以能力培養(yǎng)，特別是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為目標。
3.2課外創(chuàng)新活動與實踐教學結合，納入培養(yǎng)計劃，注重個性化培養(yǎng)為培養(yǎng)學生的科研思維和創(chuàng)新能力，將大學生科研訓練、科研立項、發(fā)表學術論文、學科競賽、考取各類資格證書等納入學分，上述內容共計5個學分。目前，食品科學與工程系的學生有50%參與科研訓練和科研立項，同時還有30%的學生參加教師的科研。每年學生發(fā)表學術論文或參與的數(shù)量在20篇以上。有50%的學生考取HACCP內審員、高級實驗師、營養(yǎng)師等各類證書。通過各種實踐活動，鼓勵學生積極參與，注重個性化培養(yǎng)。
3.3四年級導師制為學生提供全面指導四年級實行導師制，將生產實習、畢業(yè)設計、課程選修和教師的研究課題、工程項目有機地結合在一起，形成由教授負責、碩士研究生參加的指導隊伍，使高年級本科生有機會參加教師的科研項目。通過這種形式，使學生感受專業(yè)學習與領域前沿研究及行業(yè)發(fā)展前景的緊密結合，增強學生專業(yè)素質的培養(yǎng)。3.4校內外實習基地為實踐教學提供了強有力的支撐條件以天津市食品生物技術重點實驗室和天津市農產品加工與貯藏工程重點學科為依托，加強與企業(yè)合作，建立研發(fā)平臺。與企業(yè)聯(lián)合申請省部級以上科研項目，形成產學研合作機制。學校幫助企業(yè)開發(fā)新產品、培養(yǎng)技術人才，企業(yè)為學校提供生產實習基地，互惠互利。將教師的合作點變成龐大的合作網絡，形成穩(wěn)定、可靠、多功能的校外實習基地。通過這種方式，食品科學與工程系在天津市相關企業(yè)形成了12個穩(wěn)固的實習基地，為學生生產認識實習提供保障，使畢業(yè)論文和設計達到真題真做，從而達到在實踐中鍛煉學生的動手能力和科研創(chuàng)新能力，增強學生在人才市場競爭力的培養(yǎng)目標。
4優(yōu)化教學資源，建設高水平師資隊伍
師資隊伍建設是專業(yè)建設的一項長期而重要的工作，加強師資隊伍建設是保證教學及科研水平與人才培養(yǎng)質量的關鍵。在這方面，我們通過重點吸納與引進、骨干扶植與培養(yǎng)、結構優(yōu)化等方式建設專業(yè)師資隊伍，促進師資隊伍整體素質的提高，建設一支學緣豐富、結構合理、改革意識強、具有較高教學水平和較強實踐能力、專兼職結合的教師隊伍。食品科學與工程專業(yè)現(xiàn)有教師15人，其中教授6名（40%）、副教授8名（53.3%）、講師1人（6.7%）；具有碩士以上學位教師14人，占93.3%；師資隊伍中40～50歲的8人（53.3%）、30～40歲的3人（20%）、30歲以下的1人（6.7%）；45歲以下中青年教師中，博士學位的比例為100%；已形成知識、學歷、年齡等均較合理的教學團隊。
關鍵詞:體育文獻計量;運動人體科學;碩士研究生學位論文;中國
中圖分類號:G804文獻標識碼:A文章編號:1006-7116(2010)11-0111-04
Analysis of theses written for a Master of Science degree in the human movement science specialty between 1999 and 2009 in China
LIN Hua,XIA Xue
(School of Physical Education,Liaoning Normal University,Dalian 116029,China)
Abstract: By basing their research specimens on theses written for a Master of Science degree in the human movement science specialty between 1999 and 2009 in China, the authors analyzed these theses in terms of thesis topic selection, thesis research subjects, thesis research methods, and application value of thesis research achievements, summed up the characteristics and changing trend of these theses, and revealed the following findings: with the expansion of the scale of recruitment of graduate students studying for a Master of Science degree, in the selection of thesis topics written for a Master of Science degree in the human movement science specialty, there were more fundamental application researches than pure fundamental researches and developing researches, and there were signs of inadequate novelty of topic selection, repeated topic selection, and deviation of topic selection from sports practice; the thesis research subjects are mainly animals, seldom the human body; the thesis research methods were mainly experimental methods and quantitative methods; more thesis research achievements were applied to the competitive sport area than to mass sports fitness and scholastic physical education.
Key words: sports bibliometrics;human movement science;thesis written for a Master of Science degree;China
學位論文在某種程度上能夠集中反映某個領域的熱點問題和研究現(xiàn)狀,是衡量研究生學習、科研能力和培養(yǎng)質量的重要指標。本文以運動人體科學專業(yè)碩士研究生學位論文為研究對象,以中國知網“中國優(yōu)秀碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫”為檢索數(shù)據(jù)源,檢索項為學科專業(yè)名稱,檢索詞為運動人體科學,檢索范圍從1999~2010年,匹配條件為精確,截止2010年5月12日,由此獲得963個檢索結果,其中通過篩選剔除與本研究不相關的學位論文35篇,最后將928篇運動人體科學專業(yè)全日制碩士畢業(yè)學位論文作為本文研究對象。
運動人體科學是體育科學研究內容的一部分,是研究人體從事體育活動過程中人體變化規(guī)律的科學,包括運動生理學、運動醫(yī)學、運動生物化學、運動解剖學、運動生物力學、運動心理學等,基本屬于自然科學的研究范疇[1]。根據(jù)體育科研成果的性質可將體育科學研究分為基礎性研究、應用性研究和開發(fā)性研究3類[2]。其中基礎性研究又可分為純基礎研究和應用基礎研究兩類,而應用性研究和開發(fā)性研究又常被歸為一類,以“應用研究”統(tǒng)稱[3]。
1碩士學位論文選題
選題是科學研究工作的第一步,也是最重要的一步。英國著名科學家貝爾納[4]曾指出:“課題的形成和選擇,無論作為外部的經濟技術要求,或作為科學本身的要求,都是研究工作中最復雜的一個階段。一般來說,提出課題比解決問題更困難。”因此,碩士研究生學位論文的選題具有重要的意義。
2002年以前碩士研究生學位論文大多是以生物學傳統(tǒng)的動物實驗、生理生化指標測定、技術動作分析等微觀實驗研究為主,而近些年碩士研究生學位論文逐漸采用一些新技術手段,如蛋白質組技術、基因芯片技術、激光共聚焦技術等,在運動性心臟、骨骼肌以及運動性疲勞方面的研究也有所突破,從傳統(tǒng)的生物學研究向多層次、全方位開展跨學科研究,以系統(tǒng)整體觀點來綜合宏觀和微觀研究,依托基礎性研究突出應用研究。
由表1可以看出,運動人體科學專業(yè)碩士研究生學位論文選題,應用基礎性研究論文有509篇,占54.85%,應用性研究論文次之,有327篇,占總數(shù)的35.24%,而開發(fā)性研究和純基礎性研究論文數(shù)僅占8.19%和1.72%。
結果顯示,純基礎性研究和開發(fā)性研究選題較少,雖說運動人體科學隸屬于自然科學范疇,具有應用基礎性研究課題的屬性,但其本身還是存在著基礎研究-應用研究-開發(fā)研究的內在結構,只有各研究類型均衡發(fā)展,才能夠有效促進整個學科研究的進步。因此,在研究生學位論文這個特殊科研群體中,應特別注重科學研究的均衡發(fā)展。
從運動人體科學專業(yè)碩士研究生學位論文的分析來看,研究內容豐富,選題方向多樣,能夠體現(xiàn)當前運動人體科學研究領域的新熱點、新問題。運動生理學、運動解剖學、運動生物化學、運動生物力學、運動醫(yī)學、體育保健學等傳統(tǒng)研究方向的研究內容不斷深化的同時,一些新型的研究方向也逐漸呈現(xiàn)在運動人體科學專業(yè)碩士學位論文中,如低氧訓練的生物學基礎、高原訓練和運動員機能監(jiān)控、人體功效學、生物力學研究及運動器材研發(fā)、體育工程學等。
2002年以前運動人體科學碩士學位論文研究集中,在骨骼肌生理、心血管機能、疲勞與恢復、營養(yǎng)、激素及內分泌、機能評定、免疫等方面,研究高原訓練、代謝方面的論文分別有7篇和6篇[5],而現(xiàn)在碩士學位論文研究高原訓練和代謝的增加到37篇和96篇。如今運動人體科學碩士學位論文在傳統(tǒng)研究領域更加深入,同時還有些新的研究內容不斷增加,如基因多態(tài)性與運動能力的關聯(lián)性研究、納米技術、蛋白質組學技術、中醫(yī)保健以及運動人體科學網絡教學平臺的建立等。不過,近年一些研究如基于核磁共振的代謝組學方法、自由基生物學等生物工程技術已應用于運動人體中,但碩士學位論文中還甚少涉及。
運動人體科學是體育教育訓練學和民族傳統(tǒng)體育學的基礎[6]。交叉和綜合選題成為運動人體科學專業(yè)碩士學位論文中的普遍現(xiàn)象,不僅涉及到同級學科不同方向之間的交叉選題,還涉及到同級學科之間和跨學科之間的交叉選題,使研究課題具有更強的生命力。因此,運動人體科學研究生在進行論文選題時要拓寬研究視野,突破思維局限,敢于創(chuàng)新呈現(xiàn)更有價值的研究成果。
2碩士學位論文研究對象
研究對象是科研論文根據(jù)研究目的所選擇和組成的客體,本文通過對928篇運動人體科學專業(yè)碩士研究生學位論文的梳理,發(fā)現(xiàn)以動物模型為研究對象的有409篇,占44.07%;以運動員為研究對象208篇,占22.41%;以軍人、老年人、患病者等為研究對象的有104篇,占總數(shù)11.21%;以大學生為研究對象的有93篇,占10.02%;以少年兒童為研究對象有67篇,僅占總數(shù)的7.22%。
由此可見,運動人體科學專業(yè)的碩士學位論文以動物模型為研究對象最多,而以人體為研究對象的論文,選擇的群體相對廣泛,選擇研究對象最多的是運動員,其次是大學生,少年兒童相對較少。
3碩士學位論文研究方法
一門科學的發(fā)展依賴于研究方法手段,而研究方法的發(fā)展有利于該科學的發(fā)展,運動人體科學是體育科學中一門重要的基礎性學科,它的發(fā)展直接影響著體育科學研究的進程,作為體育科學的一個分支學科,它的發(fā)展同研究方法手段發(fā)展也是分不開的[7]。從本文分析的碩士學位論文看,大部分論文能夠從多層次、多角度、多學科的范圍研究問題,采用的研究方法有文獻資料法、調查法、實驗法、訪談法、測量法等,采用最多的是實驗法,這也符合運動人體科學專業(yè)的研究特點。而與體育人文社會學專業(yè)學位論文多采用文獻資料法,調查法等[8]不同的是運動人體科學論文的研究習慣以實驗為基礎,以客觀量化的數(shù)理統(tǒng)計為依據(jù),以觀察法、訪談法、文獻資料法為輔助研究手段進行多種方法綜合運用的研究。
從質與量的角度可將研究方法分為比較、歸納、分類等的定性分析法,數(shù)理統(tǒng)計的定量分析法及運用數(shù)理統(tǒng)計而仍以定性方法研究的半定量分析法。在本研究中發(fā)現(xiàn),運用定量分析法研究的學位論文占總數(shù)的63.79%,定性分析法研究占13.69%,半定量分析法研究占22.52%。其中運動生物力學、運動生物化學、體育測量與評價研究采用定量分析法的分別占82.27%、80.53%、70.15%。結果充分體現(xiàn)研究論文多以定量數(shù)據(jù)分析為主。
4碩士學位論文的應用價值
動物實驗在生命科學、醫(yī)學等研究中越來越顯示出它的巨大作用,也成為生物學、醫(yī)學的一門主要研究方法,是探討生命奧秘、人類疾病機制及治療等不可缺少的手段。運動人體科學與生物學、醫(yī)學一樣,同屬于自然科學的分支學科。單從研究對象選擇可以看出,運動人體科學專業(yè)碩士學位論文多以動物實驗為主,大多數(shù)運動機制是在動物實驗中實現(xiàn)的。近年來,隨著基因技術的日益發(fā)展,各種基因表達形式也逐漸成為運動人體科學研究的熱點。
研究動物的優(yōu)點在于動物具有廣泛的遺傳基礎,個體差異較大,在模擬人體運動的某些研究中是比較有用的,其實驗結果也帶有一般性和普遍性,尤其在選擇一些誘發(fā)性動物模型時,能夠在短期內復制出大量模型,并能嚴格控制各種條件,使復制出的模型運用于不同研究目的要求,具有一定的代表性。如能正確的掌握和運用動物實驗方法,可使實驗者節(jié)省人力、物力和時間,同時還能獲得可靠的實驗結果,減少研究的盲目性。但動物實驗同時存在著很多缺陷。運動人體科學畢竟是要研究人運動的一些機能機制,動物的發(fā)生發(fā)展過程、運動特征及環(huán)境與所效仿的人類運動還存在不同程度的差異。在體育領域中,從實用價值角度看,人體實驗的研究更能直接說明問題。
縱觀運動人體科學專業(yè)碩士學位論文的發(fā)展,根據(jù)科學研究的目的、任務和需要,運動人體科學碩士學位論文研究成果應多從研究人類運動的角度出發(fā),將基礎理論研究合理運用到運動實踐中。
除了以動物模型為實驗對象外的519篇論文中,研究成果與競技體育有關的論文230篇,其中基礎性研究63篇,應用性研究119篇,開發(fā)性研究48篇,主要研究運動員身體機能評定與訓練監(jiān)控,運動員身體恢復的手段和方法、新技術、特殊儀器應用于運動員訓練等。如低氧訓練是當前運動訓練研究的熱點之一,在運動人體科學專業(yè)碩士學位論文中有40篇論文與低氧訓練的機制及應用有關。
從多維角度思考,研究成果的“社會化”既是滿足社會需要的程度,也是衡量體育科學研究社會價值的最好尺度[9],在運動人體科學領域,除服務于競技體育研究范圍外,在全民健身范圍內,人類健康與健身運動領域也應得到重視,大眾體育的發(fā)展,必將接受運動人體科學理論的指導,并將體育納入“一級預防”的“預防醫(yī)學”框架之中。在我國推出《全民健身計劃綱要》的目的就是為了建立科學、文明、健康的生活方式,提高全民族的身體素質[10]。在運動人體科學碩士學位論文中與群眾體育有關的研究有115篇,占總數(shù)的22.16%,主要研究包括不同運動方式對人體身體形態(tài)、機能及身體素質的研究,各種力學負荷對人體運動功能的影響,慢性病患者的運動健身指導方案,“現(xiàn)代文明病”的根治及抗衰老與體育運動保健的研究,人體體質健康狀況及因素分析,不同人群運動健身的特點與方法,運動與營養(yǎng)膳食處方的指導等。
近年來我國的肥胖癥患病率呈上升趨勢,肥胖少年的增長比例更大,成為兒童時期一個重要的健康問題,兒童單純性肥胖可作為高血壓、高血脂、動脈粥樣硬化、糖尿病等誘發(fā)因素之一。學校體育也成為現(xiàn)在體育科學研究的領域之一。學位論文的研究涉及到學校體育的有174篇,其中包括對學生的體質健康水平狀況、兒童青少年生長發(fā)育狀況、不同運動對學生生理機能評定、體育院校學生專項教學訓練素質等。
5小結
運動人體科學是一門綜合應用性很強的學科,通過對運動人體科學專業(yè)碩士學位論文的分析,發(fā)現(xiàn)運動人體科學專業(yè)研究生論文選題多以應用基礎研究為主,純基礎研究及開發(fā)性研究比例相對較少,選題方向不均衡,但隨著體育科學研究領域研究內容日益發(fā)展,創(chuàng)新性研究課題也將成為研究生學位論文的選題的必然趨勢。
運動人體科學專業(yè)碩士學位論文的研究對象大多以動物模型為主導,繼承自然科學研究傳統(tǒng)的研究模式,但為了能更好在體育運動領域發(fā)揮運動人體科學研究的作用,直接采用人體實驗將是運動人體科學應用于運動實踐的突破點。在設計實驗,采取合適的研究對象是科研論文成敗的關鍵,在碩士論文研究中應重點考慮如何將人體實驗與動物實驗的優(yōu)勢相結合。
運動人體科學專業(yè)碩士研究生學位論文的研究方法,還是以傳統(tǒng)的實驗研究與定量分析法為主流驗證結論,定性研究與定量研究相結合的多元綜合方法應用將在今后運動人體領域科學研究穩(wěn)步發(fā)展,移植更新更有效的研究方法必將成為體育領域科學研究的重點。
從運動人體科學專業(yè)碩士研究生學位論文整體分析來看,其學位論文的研究成果應用價值更多的還是局限在競技體育范圍內,應用于大眾運動健身以及學校體育領域相對較少。
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關鍵詞：新高考；化學教育；學科文化；多元評價
隨著2015年新的高考相關的政策的頒布，高考科目及錄取工作都有了革命性的改變[2]。作為工作在一線的高中教師，無疑影響是最大的。化學由高考理科的必考科目轉為學業(yè)類型的考試，隨著這一改變化學的教學肯定也要隨之進行大幅改進。回顧近幾年的化學教育，在新課程改革之后，各地都興起了新課題、素質教育等多種新形式的課堂教育模式[3-5]。但是這一切在高考的指揮棒下，進行的有點舉步維艱。在高考難度大的前提之下，教師無法給予學生更多的自由的時間來發(fā)揮他們自己的想象力和創(chuàng)造力，學校更注重學生對知識的接受能力。學生在學校大多把空余時間用于做題，這也是各個學校的要求知識過關。教師把總結好的結題模板灌輸給學生，甚至某種程度上我們已經把化學教學變成了一種純粹記憶的模式。教師把知識點分割成不同的模塊，提供解題的途徑和方法，有時這些途徑或方法都是脫離化學知識本身的。這就把高中化學教育變成了教師和高考命題人的一場博弈。化學是一門以實驗為基礎的學科，應該是高中階段一門讓學生感覺很有趣很新穎的學科，但是以上的這些行為極大的剝離了學習的樂趣。化學的學科價值不應由高考科目非高考科目，高考成績的高和低來決定。新高考模下筆者認為作為一位在一線的教師可以從以下方面來做準備。
一、講學科文化，強化學生科學素養(yǎng)
現(xiàn)在很多同學經過三年的學科的相關練習，能夠解答一些很難的習題，但是如果談到學科文化如化學學科發(fā)展歷程，化學學科在生活中的具體體現(xiàn)以及化學學科知識的背景等等。這些東西在學生的心里是很模糊的，如在高中化學教材中對有機物苯的學習。苯的結構在書本上的體現(xiàn)很簡單，但是實際上從苯被發(fā)現(xiàn)到結構初步確定出來中間經歷了大約四十多年的歷史。很多同學在學習過程中不接觸這些內容，他們中一部分人把化學實驗看成是很好玩很容易的一件事，對化學枯燥艱辛的一面沒有認識。這些在他們以后升入大學后如果繼續(xù)從事化學類相關學科的學習時不容易沉下心來艱苦鉆研和研究。在新高考模式下作為教師在備課過程中可以有意識的在教學過程中把化學科學嚴謹一面體現(xiàn)出來，讓學生真正了解化學的相關文化，真正熱愛化學，提升學生的科學素養(yǎng)。有條件的學校可以組織學生進行探究實驗，讓學生體驗化學真正的內涵。
二、課后發(fā)散，鍛煉能力
大學生的畢業(yè)論文尤其理工科畢業(yè)論文撰寫近年來被媒體詬病，究其根本原因是現(xiàn)階段在高中階段科技類的論文的撰寫幾乎絕跡。盡管新課程已經實施了很多年了，但是對學生的評價模式并沒有實質改變。對學生的考察一直是以分數(shù)的形式呈現(xiàn)出來。盡管現(xiàn)在中國的論文總數(shù)已經躍居世界第三但是從媒體的調查來看普遍質量不高，引用率低[6]。筆者認為撰寫科技類的小論文應該是作為一名高中生需要掌握的一項技能。作為教師在課后給學生布置相關的小論文，字數(shù)不必太多，但是對學生的能力是一個很好的鍛煉手段。這要求學生自己找途徑來獲取所需素材，自己甄選素材。如果讓學生在高中階段就熟練掌握這些技能，那么相信他們在大學撰寫畢業(yè)論文是相對要更為輕松。在我們的教學過程中也可以讓他們通過一些社會調查得到所需要的信息，這些都是我們應該在新高考模式下積極嘗試的一個方向。
三、多元評價，解放思想
現(xiàn)階段的教育改革在破除“一考定終生”和“唯分數(shù)論”都做出了很多很好的嘗試。這些政策同樣也給我們教師提供了一個方向，在學校評價一個學生是我們應該引入多個因素來全面考察。就化學學科而言應該可以分為理論和實踐操作兩個模塊來考察學生，理論和實踐在學生的最終成績中各占相當一部分的比例。例如某個學生有可能理論學習不是特別透徹，但是有可能在學期學習階段設計出來了一個很有趣的實驗或者完成了一項很有意義的社會調查。這些在學生最終的學習成績中應當予以體現(xiàn)，而不是單純的像以前一樣學生的成績單就是一次期末考試的成績。總之，教育應該是教學和育人的有機結合，現(xiàn)階段的高中化學應該準確來說大多只能說是教學而不是教育。隨著新高考的來臨希望廣大高中化學教師能夠將化學教育回歸到應有的軌道上來，化學教育應該提供給高中學生一些更為實際的能力。讓他們具備一定的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力。讓學生能親自體會化學的樂趣及其中的艱難之處。這對學生能夠走的更遠是有很大幫助的通過學生自己動手設計和參與實驗希望傳遞給他們化學學科中不怕失敗，為了真理漫漫求索的精神，以及由此給予學生一些人生指導。新高考模式下，化學教師能有更大的自由，教師自由才能引導學生自由。教育應該基于書本知識的教授但是同時作為教師我們要高于課本，著眼于更遠的未來。今后的化學課堂應該可以更為開放，在學生掌握相關的基礎知識之后應該鼓勵其應用于生活實踐。化學教育應該培養(yǎng)學生不怕失敗，勇于嘗試，堅持實踐出真知的品格。讓我們的學生有能力動手去解決問題，有方法來分析問題，有意愿去思考問題。希望在新高考的模式下化學能真正走向教育而不是僅僅只是教學過程。
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