時間：2024-02-02 14:57:02
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇對于浪費糧食的建議，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
聽了這話，我不免又感覺到另一種憂慮——僅僅吃光盤子里的食物就叫做不浪費嗎？食物進入人體之后，如果超過了人體的利用能力，不僅會變成肥肉，甚至還會促進疾病、縮短壽命，不僅讓人們增加痛苦，還會花掉家庭和社會的大量醫療費用啊！這可是極大的浪費！
很多調查都發現，郊區居民的肥胖率往往超過城區居民。在50歲以下居民中，男性比女性肥胖率高；而在50歲以上居民當中，女性的肥胖率明顯高于男性。其中一個重要的致肥行為因素，就是當媽的總喜歡收盤子、吃剩菜。看看很多大媽的體型，問問她們的日常習慣，真的不能不感嘆，“光盤”也要做得科學得法。
自古以來人們就知道，飲食過度會減壽命，而減少食量有益長壽。據英國《每日郵報》報道，2012年英國皇家學會夏季科學展會上公布的一項最新研究稱，少吃點有助于延年益壽，進食量減少40%，也就是每頓飯都吃六分飽，可以使人的壽命延長20年。其實這也不是什么新成果，無論是對昆蟲、哺乳動物還是人類的研究，都早已證明了“過飽不利于健康”的結論。
一個人每天需要吃多少食物
按照《中國居民膳食寶塔》中推薦的數量，每個人每天吃的食物數量大致如下：
——250-400克糧食。也就是說，每頓飯大概1兩半到2兩半的量。這里說的是生重，包括白米、白面、雜糧、豆類和薯類。豆類1斤算1斤糧食，包括紅小豆、綠豆、蕓豆、干豌豆、干蠶豆等；而薯類4斤可以算1斤糧食，包括土豆、紅薯、山藥、芋頭等。當然，每個人的食量差異很大。在推薦范圍中，女性可以少一點，男性多一點；年輕人多一點，年老者少一點；體力活動少的少吃點，體力活動多的多吃點。想減肥的可以減少到每日150克，想增肥的就額外多吃一點。需要注意的是，餅干、面包、點心、小吃、甜食、水果干等都要擠占主食的份額。如果吃了這些零食，主食就要相應減量了。
——300-500克蔬菜，其中一半綠葉菜。大致相當于多半盤（七寸盤）炒青菜，加上1只番茄、半個洋蔥和半根胡蘿卜的量。對于三高人群、痛風患者和肥胖者來說，推薦每天吃700克以上的蔬菜，以便增加抗氧化物質的來源。
——200-400克水果。大致相當于1個大蘋果加上1個蜜桔和半根香蕉的量。如果超過這個量，也要扣減主食，因為水果中的糖和主食中的淀粉，到了人體當中同樣會變成血糖，也能轉變成脂肪。
——50-75克肉和75-100克魚蝦。這都是去皮去骨去刺的純肉數量。50克肉很少，大概相當于紅燒牛肉3-4小塊。100克純魚肉約相當于一條不到20厘米長的鯽魚。如果是素食者，可以增加豆制品、奶和蛋的量以彌補蛋白質的供應。
——半個到1個雞蛋。健康人每日一個蛋就很好，三高患者宜控制膽固醇，特別是糖尿病患者，研究證據是兩天一個蛋比較穩妥。
——300克牛奶或酸奶。一次性紙杯1杯大約是200克，再加1小杯酸奶100克，正好是推薦的300克。
——30-50克大豆和堅果。大豆可以做成很多豆制品來吃，包括豆漿、豆腐、豆腐干、豆腐絲等，這個量大概相當于吃2-3兩水豆腐，再加上一把去殼的果仁。
——烹調油25-30克，鹽6克。如果用果仁和芝麻醬來替代的話，一點不放炒菜油并不妨礙健康。鹽的量里面包括了醬油、雞精等調味品。糖沒有必需的量，越少越好。
每餐吃多少最合適
人的食欲和胃容納能力差異極大，一餐食入重量從幾兩到幾斤的范圍。由于食物中水分含量不同，每個人的消化液分泌能力也不同，沒有必要規定總食量，而是按以上的大致食物需要量，再根據胃腸的感覺而定。比如習慣于午餐吃2兩飯（約為米飯1小碗），加上7寸盤半盤菜（比如含75克肉類和200克蔬菜），胃里覺得不飽脹，下一餐之前不會提前饑餓，而且體重不會發生變化，那么就一直吃這個量為合適。
湯水是不是適合用餐時喝，不同的身體狀況建議不同。一般來說，對于胃酸分泌過少、胃動力不足或胃下垂的人來說，應該在用餐前20分鐘或用餐后1小時再喝大量湯水。用餐時建議限制在半杯左右的量。這是為了避免稀釋胃液或讓胃過度沉重。對于消化功能良好的人來說，用餐時喝水是無需限制的，只是湯一定要少油少鹽。
要想做到不浪費食物，最重要的不是強撐著把它們都放進胃里面，然后背在自己身上，而是少點菜、少做菜。菜實在吃不完，就放入冰箱中，下一餐少做點新的食物，用舊菜翻新的招數把剩飯菜吃掉，但總量仍然不過量。若是在飯店吃飯，還是以少點菜為要點，且不建議勉強喝很多咸湯。建議先把蔬菜吃完，因為它們容易吃掉，吃了也不容易發胖。蔬菜反復加熱既不好吃，營養上也不合算，如果室溫下放置過久，還有亞硝酸鹽上升的風險。魚肉類食物建議打包帶回去，下一餐配一些蔬菜，徹底加熱之后，仍可正常食用。
食物浪費――全球性問題
在英國，一份來自“零售活動”公司（Retail Active， 一家咨詢公司）的新調查顯示：水果，沙拉還有蔬菜是每周購物籃中浪費最多的食物品種，而香蕉則是浪費最多的食品，緊隨其后的是鮮牛奶。
另據“每日電訊”的報告，一個四口之家平均每月要扔掉價值15.70英鎊的食物，而年齡超過57歲的人群則顯得頗為節儉，平均每月只扔掉價值3.36英鎊的食品。
而美國國內產生的食物垃圾數量更是驚人。2008年，美國的食物殘渣約占其城市固體廢物總量的12.7%。其中只有不到3%（約3200萬噸）被回收并循環利用了。其余的（約3100萬噸）按照環保局的說法，則被丟棄在垃圾填埋場或是焚燒爐中了。
食品浪費不單單是美國和英國的問題，更是全球性的問題。
從總的趨勢看，在發展中國家，糧食損失更多地發生在農業生產過程中，而在中等收入和高收入國家，零售和消費環節的食物浪費量通常較高，占浪費總量的31%至39%，而低收入地區為4%至16%。
食物浪費的雙重代價
英國的一項旨在杜絕浪費，進行可持續發展的廢物與資源行動項目曾披露，英國人一年浪費約670萬噸食物，相當于英國家庭購入食物總量的三分之一。這些浪費的食物價值約160億美元，如果折算到各家各戶，平均每年每戶要浪費約800美元的食物。
食物浪費不僅帶來經濟損失，而且還給環境帶來壓力。
專家表示，如果能避免這些食物浪費，大氣中二氧化碳氣體的排放量將減少1500萬噸，相當于從英國馬路上減掉五分之一的汽車。
廢物與資源行動項目主任利茲?古德溫說：“雖然人們購買大量蔬菜和水果的初衷是為了健康，可當人們把它們扔掉時，顯然并非是一件好事情。”
全球糧食系統影響世界生態環境
全球糧食系統對環境有著深遠的影響，生產遠遠高于消費數量的食物只會加劇對環境的壓力，在這一重壓下，全球超過20%的耕地、30%的森林與10%的草原正在退化；9%的淡水資源被消耗，其中70%被用于農業灌溉；農業與土地用途的變化，如砍伐森林，造成超過30%的溫室氣體排放；過度捕撈與管理不善導致魚類數量下降，約30%的海洋魚類資源被過度開發。你扔掉的也許只是糧食，但也會讓這么多地球寶貴的資源付之東流。
據報告顯示，亞洲谷物浪費是一個突出問題，這一問題可對碳排放、水和土地利用造成重大影響。此外，稻米生產因其甲烷的高排放和大量浪費而尤為引人注目。與糧食相比，世界各地肉類的浪費量相對較低，但肉類行業對環境的影響卻很大，主要體現在土地占用和碳足跡方面。尤其是高收入國家和拉丁美洲，它們肉類的浪費量占全部肉類浪費總量的80%。如果不包括拉丁美洲，高收入地區所占比例約為67%。
光盤行動是2013年1月16日由北京一個名為“IN_33”的團體發起的公益活動，光盤行動深深地影響著我們每個人，那么光盤行動調查報告怎么寫呢?下面是為大家帶來的光盤行動調查報告范文，僅供參考。
光盤行動調查報告范文1：摘要：中國緊急快速的發展，使得人們的生活水平大幅度的提高。在大學，每到開開飯時間，餐桌上總是杯盤狼藉，在這些餐盤中，剩著大量未吃完的飯菜，這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中，一天下來，倒掉的剩飯要累積好幾大桶。在這樣的前提下，“光盤”行動在各大學中逐漸展開，成為一種公益活動。我院積極參與其中，做起了“光盤”行動的號召，學生們積極響應，以身作則，本次調查報告就是對這次活動成果的調查，總結。
調查背景：全社會各行業興起了“光盤“行動”，在我院也得到了積極響應。 調查目的：對進行了一段時間的“光盤”行動進行成果調查，進行總結。 調查時間：2013年04月15日—2013年05月05日
調查地點:吉林財經大學信息經濟學院一食堂、二食堂
調查對象：大學生
調查方法：1、調查采訪2、食堂調查
調查人:陳思聰
正文：“光盤”行動在社會的搭理宣揚下逐漸成為一種熱潮。我就一些和食堂就餐的相關問題采訪了一些同學。
首先是同學的基本生活費是多少?這個問題與“光盤”行動有著很必然的聯系。經過調查，有85%的大學生的生活費在800-1200元，約有7%的大學生生活費在1200元以上，而僅僅只有8%的大學生生活費在500-800元。根據采訪的一些同學說，剛進校時食堂的砂鍋6元一碗，現在已經大多7元-8元一碗。原來一個月的生活費會比現在省一些。生活費的富裕一定程度上，支持了浪費現象，在經濟不景氣的時候，人們大多會珍惜糧食。
然后是每天的就餐次數進行了提問。平均每天就餐三次數的學生最多，達到了63% ，就餐兩次的有33% ，僅僅只有4%的學生就餐一次，在調查中我們發現就餐一次到兩次的同學，他們只是在中午和晚上回去吃飯，早飯大多數都是不想去吃，只有在個別情況下才回去吃吃，而午餐和晚餐浪費的情況明顯不多。而就餐三次以上的同學生，會因為不是很餓等原因，不同程度的浪費糧食。
接著是浪費糧食的情況。通過調查可以看到有65%的同學從不剩飯，但在問他們時，他們大多數都有剩飯的時候，有時候也會因為其它原因會倒掉幾次，但都很少這樣做。每個人都會有浪費食物的時候，只是看是不是經常這樣做，
浪費食物與生活費的多少不是有直接的關系，同學們浪費食物的原因有很多的因素，有60%的人都是因為飯菜不好吃，這是主要浪費食物的原因，剩下的有些同學是因為點餐量過大，吃不完。有些是覺得食物不干凈，吃不下。還有些是因為沒胃口，不想吃。然而有些是因為其它的原因而浪費，比如說:自己的原因、挑食，天氣的原因、沒胃口，身體不好是也吃不完的原因。同學們的浪費都是有多種原因的，這讓我們覺得他們的浪費是乎可以理解的，但事實是這樣么?
最后是看到別人浪費糧食時候的感覺。有30%的學生覺得浪費食物的現象沒感覺、習慣了。有62%的學生覺得食物的浪費是可惜的，應該節約，不應該浪費。僅僅只有8%的同學是覺得憤怒的。在這一項調查中反應出，大學生對食物浪費的意識薄弱，對食物的浪費沒有什么感覺，沒有什么責任感。在對待事物的處理方式中，僅僅只有一人打包帶走，有42%的人置之不理，有56%的學生會看情況而決定怎么做。怎么是這樣的現象呢?通過在調查是的訪問得到的答案是，吃不完的食物打包太麻煩，就算打包了，拿回去不一定會吃掉，還不如不打包。有些覺得吃不完就吃不完唄，打包回去吃都不新鮮了，說不一定吃了會拉肚子，沒必要打包。有些同學是不好意思，別人都不在乎你在乎什么，想打包也不好意思。有些同學覺得打包感覺很丟臉，不愿打包，打包會覺得別人會用奇怪的眼光看自己，所以不會這么做。有些同學覺得這也不算浪費，因為吃不完的食物會有人處理的，他們回去拿去喂豬，這樣不是浪費。他們好像說的很有道理，可是實際上是對自己浪費行為的辯解。
通過采訪調查，不難看出現在浪費糧食的現象確實比較嚴重，在現在富裕的生活環境下，人們的意識已經發生改變，對浪費已經習以為常。不是十分的在乎，這是一種非常危險的思想。接下來是對食堂的調查。
我選取了早中晚三個時間段去進行查看。早上和中午的浪費情況基本很少，得到了很大的改善，同學們自覺地吃光盤子的食物，裝剩飯剩菜的大桶，以前經常滿的，現在也少了很多。晚上的剩飯情況比較嚴重，但比之以前還是得到了很大的改善，現在比較提倡晚上少吃，我感覺和這個有些關系。
“光盤”行動在一定程度上講取得了很大的成果，但是同學們的意識并沒
有過多的改變，我們應該繼續努力。
我國高校眾多，學生數量更是龐大。同時他們是一個比較敏感的群體，處于學校教育和社會實踐各自的最前沿，代表的是一種新的力量、一種新的思想和新的潮流。但是由于各種各樣的原因，使這個群體脫離了最直接食物獲得過程的參與，缺乏辛苦勞動的親身體驗。加之本身極易受其它人群的影響以及沒有過真正饑餓的感受，導致他們當中的大多數人想當然的認為食物獲得輕而易舉，或者說只要擁有財富就可以不愁吃喝，因而忽視了甚至是漠視糧食的重要性。這種對糧食重要性的無知，成為了大學生中普遍存在食物浪費的首要因素也是最重要的因素。這也是為什么在農村中就很少有糧食浪費的原因，不一定是因為農村貧窮，而是因為農民能夠認識到糧食獲得的艱辛和糧食的重要性。學生只有在真正理解“糧食”的基礎上才能有效的減少和杜絕糧食浪費，否則，一切努力都是空口白話，無濟于事，并不能真正從根本上解決肆意浪費糧食的問題。
對于食物浪費的不良影響，從小的方面來說，浪費是個人的不合理的消費方式，同時也從一個側面反映了一個人的人生觀和價值觀的偏頗和瑕疵。畢竟任何資源都是一種勞動的結晶，浪費資源就等于不尊重勞動本身，作為解決溫飽的糧食，自然也不例外。這是對個人而言的。一個人對于食物浪費沒有一個明確的概念，認為這不是什么值得關注的事情，那么在這一方面他就形成了錯誤的價值觀。
“浪費可恥，節約光榮”這句話我們大家都懂。可是在平時生活中，我們在學校就餐時，迫于種種原因，最后飯桌上總會剩下一堆食物，結果不外乎是倒，甚少有人會想著去打包。“光盤”行動之所以能如此迅猛廣泛傳播，體現了人們對浪費有了一次理性的回歸。我們也應該把這種思想堅持下去，不應該只當做一時的熱血。應該持之以恒的去堅持!這樣浪費的情況才會得到改變，我堅信通過我們的努力會做到。
光盤行動調查報告范文2：前言
中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是，我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”觸目驚心，令人痛心，杜絕舌尖上的浪費，勢在必行。隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費”大加撻伐， 一項倡導將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在全國興起，并得到社會各界的熱烈響應。
一、調研主題：
有關“光盤行動”的態度
二、調研目的：
一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。為大力弘揚勤儉節約的傳統美德，引導全院學生養成健康文明、綠色低碳的生活習慣，在全院倡樹文明消費、綠色消費、低碳消費的儉約之風，積極倡導節約文化，廣泛宣傳節約理念;從點滴做起，從餐飲開始，將口號變為行動，將行動化為習慣。
三、調研方式：
四、調研對象：
管理學院全體在校學生
五、調研時間：
2014年3月25日
此次調查采用了問卷調查形式，調查對象為隨機抽取的在校學生，此次活動受到同學們的大力支持和配合，共計發放問卷150份，回收有效問卷148份，回收率98.67%.
“有一種節約叫光盤，有一種公益叫光盤，有一種習慣叫光盤”,所謂“光盤”就是吃光你盤里的食物，吃不完的打包帶走，拒絕浪費，珍惜食物。根據調查顯示，有50.03%的人聽說過并對具體內容有所了解;23.6%的同學僅聽說過不了解具體內容;仍有16.89%的同學沒有聽說過。這意味著當代大學生對“光盤行動”的較關注，仍有部分同學對此沒有引起重視，需加大力度宣傳。
自網友徐俠客在微博上提出“光盤行動”以來，隨著全國主流媒體對“舌尖上的浪費”大加撻伐， 一項倡導將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動”正在全國興起。就目前而言這項活動得到社會各界的熱烈響應;然而，該行動是“曇花一現”還是會“持續下去”呢?有網友對此表示置疑。
有一種現象叫痛心，我國每年僅在餐桌上浪費的食物蛋白和脂肪就高達800萬和300萬噸，這相當于最少倒掉了2億人一年的口糧;如果每天浪費的糧食回收5%,可以救活400萬饑民。我們每天都可以看見許多同學在就餐后，倒掉盤里的飯。據圖顯示18.24%的同學基本上沒有剩飯，5.41%的同學倒掉了四分之一，1.08%的同學剩下了二分之一，僅有15.54%同學“光盤”,根據這個數據，我們可以想象一下，僅僅一個食堂每天得浪費多少糧食，而這些糧食又可以養活多少人。這是一個值得我們去重視的不好習慣。
光盤行動調查報告范文3：一、行動宗旨
為了響應大隊部的號召，認真貫徹杜絕浪費的節儉精神，全力做到桌桌“光盤”，我們在春節期間自己所參加的聚餐和飯局中，進行了一份“光盤“行動調查報告，以期監督和落實這一行動的開展，為這場關乎著國計民生的大行動做出自己的一份貢獻。
二、調查方法
在春節期間自己參加的聚餐和飯局中，進行觀察和記錄，統計出各個項目后，登記在表格中，制成“光盤“調查表。
三、調查情況和資料整理
“光盤”行動調查表
地點
人數
服務員是否提醒
光盤率
除夕年夜飯
余姚新皇潮酒店
9人
是
80%
初一中飯
余姚花園酒店
18人
否
60%
初一晚飯
余姚新皇潮酒店
19人
是
85%
初二中飯
大隱阿鑫飯店
13人
否
95%
初二晚飯
大隱外婆家中
14人
否
100%
四、結論
調查情況數據顯示，本次春節期間的五次聚餐及飯局中，光盤率最高為大隱外婆家中的100%，最低為余姚花園酒店的60%，平均光盤率84%。
五、原因分析
從調查情況的數據來看，光盤率的高低有這么幾點原因：
1) 大隱聚餐時的光盤率高出余姚聚餐時的光盤率，可以看出，農村人的節約意識比城市人更強;
2) 而余姚聚餐中新皇潮酒店的光盤率高出花園酒店的光盤率，可以看出，服務員的提醒對食客起到的作用不可謂不小;
3) 最后，大隱聚餐中外婆家中的光盤率高出阿鑫飯店的光盤率，可以看出，在家中聚餐時菜肴根據客人口味作出調整，光盤率比飯店普遍高出一個層次。
4) 人數與光盤率沒有太大關系。
六、活動建議
將影響光盤率的幾點原因加以系統分析，在此我提出幾點建議：
1) 每個人必須加強自身的節約意識，盡量做到多吃少剩。
2) 點菜時不必鋪張浪費，注重排場，不然只會導致更嚴重的浪費，給客人留下壞印象。
3) 訂餐時需謹慎考慮各種菜肴的口味、分量，與客人的口味和食量、人數做好對比，最大限度的杜絕浪費。
4) 酒店需要做好光盤行動的宣傳，將海報置放于醒目處，并派遣服務員對食客進行提醒。
編者按：本文主要從當前存在的主要問題；對糧食企業稅收征管現狀的幾點建議，對糧食企業征管對策調研進行講述。其中，主要包括：稅收政策方面問題按照《關于糧食企業增值稅征免問題的通知》（財稅字[1999]198號）文件規定，自1999年8月1日起，凡國有糧食購銷企業銷售糧食，暫一律開具增值稅專用發票。但事實上如果購貨方取得增值稅專用發票將少抵扣進項稅額，所以多數購貨企業要求糧食企業開具普通發票或不索取發票而有自己開具收購發票、糧食企業營銷不規范，上門收購、現金交易，收購價格不穩定，稅務部門無法準確掌握其經營情況，這就給國稅部門稅收征收管理帶來了很大困難、收購發票管理方面存在的問題、取消國有糧食企業免稅的稅收政策，糧食經銷企業銷售差價小和進項稅按收購價低扣的原因，所有經營糧食的增值稅一般納稅人企業都是進項稅額大于銷項稅額，認定國有糧食企業免稅已無實際意義，具體材料請詳見：
一、當前存在的主要問題
（一）稅收政策方面問題按照《關于糧食企業增值稅征免問題的通知》（財稅字[1999]198號）文件規定，自1999年8月1日起，凡國有糧食購銷企業銷售糧食，暫一律開具增值稅專用發票。但事實上如果購貨方取得增值稅專用發票將少抵扣進項稅額，所以多數購貨企業要求糧食企業開具普通發票或不索取發票而有自己開具收購發票。
（二）糧食企業營銷不規范，上門收購、現金交易，收購價格不穩定，稅務部門無法準確掌握其經營情況，這就給國稅部門稅收征收管理帶來了很大困難。
（三）收購發票管理方面存在的問題
1、由于農產品收購發票是由收購者自行填開，地點不確定，涉及面廣，虛開收購發票現象普遍存在。少進多開、低進高開，擅自提高購進價格或增加購進數量，甚至將運雜費、裝卸費和一些無法取得發票的費用都計入收購價格之內，大大提高了農副產品的收購價格，造成收購發票金額超過了實際支付金額。
2、管理手段落后，由于收購發票使用量大，因此在確認收購對象時，只能一戶一戶的進行實地核查，在確認收購產品的單價、金額等方面，由于無法掌握相關信息，也就無法監督企業是否做到了賬實相符、賬賬相符、賬表相符，而這樣做即浪費人力物力，又無法查出實際問題。
二、對糧食企業稅收征管現狀的幾點建議
（一）取消國有糧食企業免稅的稅收政策，糧食經銷企業銷售差價小和進項稅按收購價低扣的原因，所有經營糧食的增值稅一般納稅人企業都是進項稅額大于銷項稅額，認定國有糧食企業免稅已無實際意義。
（二）加強對農副產品收購發票的日常管理1、農副產品收購發票的發放必須從嚴。根據企業經營規模實行按月限量發放，驗舊購新。2、嚴格執行《國家稅務總局關于加強糧食收購發票管理問題的通知》（國稅函[2002]804號）規定：“凡從事糧食收購業務的企業，在與賣糧人進行糧款結算時，必須使用稅務機關統一印制的糧食收購發票。不得以其他憑證代替糧食收購發票使用，或作為會計入賬憑證。”對會計核算不健全的企業，一律不得領用收購發票，由稅務機關代開。嚴禁跨地區使用收購發票，既堅持屬地管理的原則。（三）加大對農副產品收購企業的納稅評估力度。一是要從收購渠道上嚴格把關。要堅持必須是從農業生產者手中直接收購的農業初級產品，方可開具收購發票；其余通過其他渠道收購的農產品一律不得使用收購發票；必須嚴格控制企業跨地區使用農產品收購發票，嚴格核查收購金額較大且同一銷售者多次銷售的情況。二是要從收購的數量及價格上進行核查。對于收購的數量，要通過實地查驗核實庫存數量與實際收購數量是否一致。三是要通過資金往來情況查找問題。農產品收購一般以現金支付為主要方式，對于企業的收購資金運動情況，可通過原始憑據和企業賬目核實企業資金往來的真實性。
（一）財務風險認識淺弱和財務管理方面不足
有些糧食企業的管理人員與財務人員對財務風險的表面性意識薄，缺少風險意識，在籌資決策方面、投資決策方面與收益分配決策方面的時候，缺少科學的分析及周密的研究。而有些糧食企業還是習慣利用經驗與主觀意識來判斷經營管理活動，從而缺少科學的管理技術和科學的辦法。還有的糧食企業在財務制度方面的不全面，平常會計的底子工作比較差。比如科目的設置、財務的計算、財務方面的處理程序不健全，會計計算手法與計算所使用的工具非常落后。甚至有的糧食企業現在還在用人工手記的方法，財務軟件和其它的計算工具還沒有得到全面的使用，這樣就不會達到目前現代糧食企業財務管理發展所要的要求。
（二）財務管理的方式方法比較落后
現代化的企業管理當中，財務管理除了是傳統的管理職能還是分析、預測、決策和監督等財務管理方面的主要職能。可是現在的有的糧食企業，在思想方面、經營方面、管理的方法及監督的辦法等等方面都不能完全達到這種要求，這樣就會導致在財務方面的工作依舊停在計算補貼、計算資金、管理經費的表面工作上。而相應的財務方面的工作人員主要的工作就是計算賬目，幫企業報稅跑銀行，財務管理當中的預算、決策和參加管理等等的重要工作并不能夠得到充分的發揮，這就與現代化糧食企業發展所要的要求存在比較大差距。
（三）糧食企業內部控制不到位
有些糧食企業的監管控制力度不夠主要的原因有幾方面，第一方面是由于有一部分糧食企業管理層對于財務監管的主要意義和認識不夠，不在企業內部設立相應的監管機制，所以對資金流動的各種環節缺少主要的監管。第二方面是有的糧食企業是有監管機構 也有制定好的監管控制制度，可是因為管理層只看重結果忽視監管，導致監控工作應該做到的工作沒有得到有力的發揮，致使成本高、浪費比較多、管理不統一等等現象出現。
（四）資金來源和流動資金少
目前有些國營的糧食企業的資金來源主要是靠農業發展銀行的貸款，企業想要擴大發展業務的范圍資金就會缺少，然而資金的多少直接會影響到糧食企業在業務上的發展和企業自身的發展。與此同時糧食企業的資金流動緩慢使用起來效率不快。主要表現有應收賬款額度大、賬期時間長、缺少控制，存貨周期轉出效率低，大量的資金被長期的占用，支付保管費用和貸款的利息，這就很大一部分是資金的使用率降低，從而是糧食企業的經濟效益降低。
二、加強糧食企業財務管理工作的幾點建議
（一）加強完善糧食企業財務管理制度
一方面組建全面的糧食企業內部監管和控制力度。糧食企業要跟隨業務的需求，科學的設置財務職位，制定出職位操作規范制度，把工作的范圍和工作的權限明確，就是記賬人員、出納人員、財務主管人員和經濟業?沼牖峒剖孿鈧械納笈?員、經辦員、實物保管人員事務職能權限。另一方面是組建企業財務嚴格清查制度。經過定期開展或者不定期及群面和部分財務清查活動，對于全部企業財產和物資進行全面盤查，把庫存現金賬目、存款賬目、債權債務進行盤查審對，方便找尋糧食企業在資金管理上所遺漏的問題，防止企業資金流失，以確保資產進行合理、節約和高效的利用。而主管管理層要定期或者不定期的對糧食企業財產清查進行嚴格監管，對于在檢查過程當中所發現的問題要進行提出有針對性的意見和建議，以便確保糧食企業資產安全和有效的運營。
（二）落實費用管理制度，有效控制費用的管理和使用
把費用嚴格的落實到用于審批權限和大數額的開支以及集體決策制度的規定，必須杜絕越權審批，超標準、超范圍列支和合理的控制費用支出，把費用最大化的保持在合理使用上。再一方面就是完善績效考核制度，應建立現代化糧食企業管理制度的要求，組建與完善企業責任人經營業績考核制度。組建財務公開制度，糧食企業運營的現況、盈利的情況、費用的支出等等財務指標定期進行公開，把職工民主監督、民主管理的作用充分的發揮利用。
關鍵詞：冬小麥；播種期；基本苗；施肥
中圖分類號：S512.1 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-04-0123-1
在我國，冬麥區的范圍較大，提高冬小麥的產量對于解決全國糧食供給的意義重大。在冬小麥種植和栽培過程中，我們應該充分考慮影響冬小麥生長發育和產量的復雜因素，對于氣候變化及時應變，提高應變栽培的技術，確保逐年提高冬小麥的產量，從而提高農民的生活水平，保證全國的糧食供給。本文在筆者多年學習和實踐的基礎上，針對全球氣候變化對冬小麥生產的影響，以及我國冬小麥栽培中存在的一些問題做簡要論述，以期與同行交流分享。
1 調整播種期的重要性及參考方案
1.1 調整播種期的重要性
根據多年的氣溫統計，我們不難發現，北方地區小麥播種至越冬的積溫總體呈逐漸上升的趨勢，以2001-2007年小麥越冬前積溫平均值為例，這一期間的平均值為727.87℃，比1971-1980年同期積溫平均值高100℃。這100℃相當于小麥最適合播種期6d左右的積溫，可使小麥主莖生長1.3片左右的葉片。如果按照傳統播種期播種，這一時期小麥的生長狀況將呈現主莖葉片生長過快，分蘗急速增多，群體過于繁茂的生長態勢，從而導致土壤養分消耗速度過快。與此同時，還可能產生部分小麥穗分化期提前，缺乏抗寒、抗旱能力，而造成早春期間的凍害或者干旱死苗現象出現。因此，調整播種期，對于保證冬小麥產量是十分必要的。
1.2 調整播種期的參考方案
根據我們多年來對冬麥區的氣候狀況和冬小麥生長發育過程的研究、實驗和分析，我們得出結論：要想實現小麥高產高效的目標，就必須調整冬小麥的播種期。在北方麥區，為了保證小麥冬前積溫不超過650℃，維持在550℃-600℃之間，我們需要將小麥的播種期在傳統播種期范圍基礎上推遲一周左右。根據研究結果，在此我們建議，北方冬麥區的播種期在傳統播種期基礎上推遲5-7d。當然，這只是一個參考數值，具體操作情況還要視當時的氣溫變化而定，日平均氣溫在16℃、17℃左右為最佳播種期。
2 調整基本苗的重要性及參考方案
2.1 調整基本苗的重要性
控制基本苗數，對于實現小麥高產的意義重大。
基本苗過高，不僅容易造成種子浪費，增加生產成本，對于小麥高產也不利。基本苗過高，會導致由于群體過大而影響個體發育，容易發生病蟲害，且不利于后期的光合作用，造成莖稈細弱，抗倒伏能力差等現象出現，致使小麥減產。
基本苗過少，則容易達不到理想穗數。同時，容易造成高位蘗的穗部形狀差，單穗粒重低的現象出現，不利于高產。
因此，合理控制和調整基本苗，充分利用優勢蘗成穗，優化其形態生理指標和穗部性狀，是實現高產的關鍵。
2.2 調整基本苗的參考方案
根據調查研究表明，我國麥區的基本苗普遍呈現過多的趨勢，因此，在現有播種量基礎上，適當減少播種量，是控制浪費和提高產量很好的方法。然而，由于各地區的氣溫、播種期、土壤等情況不盡相同，還是要做到具體情況具體分析。對于過晚播種的冬小麥來說，由于播種期積溫過低，可以在調整后的播種量的基礎上，適當增加基本苗，以確保有足夠的成穗群體。通常冬前積溫每降低15℃，就需要增加1萬株/666.7平方米基本苗。
3 調整施肥方法的重要性及參考方案
3.1 調整施肥的重要性
根據我們對高產小麥生長發育過程的研究，我們發現，在越冬前期，植株中的氮含量較高，在分蘗期，植株中的氮含量和氮素積累強度都達到最高值。由此可見，在小麥發育過程中，施足底肥至關重要。在返青期和拔節期，通常以施肥水為主來滿足植株生長需求，同時能夠起到控制群體和調節株型結構的效果。揚花后，小麥莖葉的氮含量急速降低，氮積累強度呈現負值。而此時籽粒的氮含量和氮積累逐步增加，籽粒的氮素積累呈“低-高-低”的變化趨勢。在籽粒灌漿中期，蛋白質積累強度最大，對氮素需求較大，因此，在揚花灌漿初期，需要施入適量的肥料，以促進籽粒灌漿，使籽粒發育飽滿，提高產量。只有在對小麥成長發育各個階段的肥料需求充分了解的基礎上，遵照這一規律積極調整小麥施肥，才能保證在減少人力物力浪費的同時，確保小麥顆粒飽滿，高產豐收。
3.2 調整施肥的參考方案
要想做到合理施肥，實現節約成本，促進高產，就要嚴格遵照上面我們所提到的施肥規律進行施肥。在冬小麥施肥過程中，建議在高產麥田中，小麥全育期施氮素15-18kg/666.7m2、五氧化二磷7-9kg/666.7m2，氧化鉀6-8kg/666.7m2。氮肥底施和追施比例5：5或者4：6，追肥重點在拔節期。
4 結語
有關冬小麥高產高效應變栽培技術方面的問題，還有許多有待研究和提高的部分。如何提高冬小麥的抗旱、抗寒能力、如何減少冬小麥的病蟲害、如何提高冬小麥的產量等問題，都需要我們所有從業者進行更加深入的研究和探討，爭取將我國的應變栽培技術進一步完善和提高，使冬小麥種植走上更加高產高效的道路。
參考文獻
一、以實物援助為主的美國糧食援助
美國糧食援助主要由六個具有不同類別、功能和政策目標的糧食援助計劃組成，這些計劃由美國農業部（USDA）和美國國際開發援助署（USAID）分別進行管理，如表一所示。480公法（也稱“糧食為和平”法案）是美國糧食援助的主要組成部分，其項下的480公法第二章（P.L.480 Title II）是目前美國最大的糧食援助計劃，占美國糧食援助的比重超過了70%。第二章下的糧食援助包括緊急和非緊急兩種類別，隨著近年來全球自然災害頻發以及世界糧食價格高漲，第二章 下緊急糧食援助的比重不斷增加；480公法第一章（P.L.480 Title I）是政府間捐贈或者優惠銷售信貸糧食的計劃，該項計劃曾經在美國糧食援助歷程中發揮過舉足輕重的作用，但近年來在美國糧食援助中所占比重已經很低，2007財年甚至沒有發生該項目下的援助。糧食為進步計劃（FFP, Food For Progress）通過糧食援助幫助受援國加快民主化改革進程，糧食為教育計劃（FFE, Food For Education）則將援助的資源用于改善受援國兒童的教育狀況，這兩項非緊急糧食援助計劃每年都得到美國財政穩定的資金支持。第416節（b）作為一項悠久的美國糧食援助計劃，通過商品信貸公司（CCC）為480公法第二章和糧食為進步計劃捐助其剩余糧食，但由于該項計劃容易產生貿易扭曲效應，因而受到WTO相關規則的限制，使其目前只能保持較低比重，與480公法第一章一樣，2007財年也沒有發生該項目下的糧食援助。比爾埃莫森人道主義信托基金是用于緊急援助的糧食儲備，在480公法第二章不足以滿足國外緊急糧食需求時，該基金可以用于實施緊急糧食援助。2008年5月，美國總統布什就授權使用比爾埃莫森人道主義信托基金對朝鮮進行了糧食援助。
糧食援助分為不同的類別和方式。一方面，糧食援助按類別不同分為緊急和非緊急援助。緊急糧食援助以捐贈形式用于應對地震、海嘯、戰爭等自然及人為突發事件，近年來所占比重呈增加態勢，美國2007年緊急糧食援助160萬噸，占當年援助總量的61%；非緊急糧食援助（包括計劃和項目援助）目的在于解決長期困擾貧困國家的饑餓及糧食安全問題，每年有相對固定的受援國和穩定的援助數額，與緊急援助的無償捐贈不同，非緊急糧食援助在受援國當地分配時部分是用于出售的，即糧食援助的“貨幣化”（Monetization）。另一方面，糧食援助按方式不同分為實物（in-kind）援助和現金（cash）援助。前者是由援助國將本國糧食通過運輸運往受援國，后者則由援助國使用現金直接在糧食受援國或者周邊地區采購糧食。作為世界最主要的糧食捐贈國，美國的糧食援助一直是以實物援助形式為主，2007年美國實物糧食援助占其援助總量的比重達到了99.3%，這與歐盟等以現金援助為主的捐贈國存在著明顯的區別。
美國以實物為主的糧食援助存在著許多問題。首先，由于美國的實物糧食援助需要通過遠距離運輸才能抵達受援國（如南部非洲地區），實物糧食援助必須承擔高昂的運輸成本。根據美國政府責任辦公室（GAO）2007年的報告分析，日益增長的商業和運輸成本已經導致了糧食援助數量降低了43%，在最主要的糧食援助計劃――480公法第二章中，商業和運輸成本已經達到總成本的65%。此外，美國政府規定糧食援助總量的75%必須由美國海運公司運輸，致使糧食運輸因缺乏競爭而變相提高了成本。其次，實物糧食援助在應對緊急糧食援助時缺乏靈活性。美國農場倉庫中的糧食，經過加工、包裝、國內及遠洋運輸，常常需要4-6個月的時間才能送達。隨著近年來世界自然災害發生頻率加大，撒哈拉南部非洲及亞洲一些貧困國家對緊急糧食援助的需求也逐漸增多，而美國糧食如此緩慢的援助速度可能會錯過救援的最佳時機，致使緊急糧食援助的實際效果大打折扣。不僅如此，錯過最佳時機的糧食援助，很有可能沖擊或擾亂受援國當地的糧食市場，在受援國擺脫危機之后運抵的糧食將導致當地市場上的糧食價格大幅下降，對該國的農業和糧食生產帶來沖擊。再次，美國實物糧食援助的貨幣化不僅扭曲糧食國際貿易，而且擾亂受援國的市場。實際上，在美國的實物援助中，包括糧食為進步和糧食為教育計劃在內，有相當大的比重是在受援國當地以優惠價銷售的。這種將糧食援助貨幣化的行為受到了廣泛質疑，一方面，以優惠價銷售糧食援助無疑會替代受援國的商品糧進口，糧食援助也就成為變相的糧食出口補貼，必將扭曲正常的商品糧貿易。因此美國糧食援助的貨幣化受到了以歐盟為首的糧食主要援助國和出口國的強烈反對，同時也與WTO的農產品貿易規則相抵觸。另一方面，在受援國當地出售糧食也會沖擊糧食受援國的農業和糧食生產，使受援國本來就惡化的糧食安全形勢變得更加嚴峻。
總之，目前美國糧食援助問題重重，在目前對緊急糧食援助的需要日漸增多的情形之下，以實物為主的糧食援助更顯得缺乏有效性。因此，無論是美國國內的各相關團體，還是參與國際糧食援助的其他國家，都呼吁美國政府增加在受援國周邊地區運用現金采購糧食的比重。美國政府也深刻體會到了針對糧食援助政策改革的必要性，在2008年農場法案征集意見期間，布什政府提議將480公法第二章計劃資金的25%（約3億美元）作為現金援助，用于在受援國當地或周邊地區采購，以提高實物糧食援助的效率。
二、對美國2008年農場法案中糧食援助政策的評價
與以往歷屆農場法案制定過程不同的是，由于布什總統對新法案的內容不滿而對該項法案行使了否決權，但該否決隨即被國會投票否決，使這項總值達到3070億美元的《食物、保護和能源法案》（2008農場法案）最終獲得國會授權，并成為法律。新的農場法案中，糧食援助仍然是貿易議題（法案的第三部分）的主要內容。究竟是新的法案能夠對糧食援助政策做出人們期望的調整，還是僅僅在細枝末葉的規定修改上做出表面文章，需要對法案中糧食援助政策的相關規定進行評價。
其一，針對各方廣泛關注的糧食援助由實物援助向現金援助轉型的議題，農場法案出臺的新規定令人失望。法案并未對480公法第二章的援助形式做出任何改變，很明顯，政府關于為現金援助撥款的建議沒有被采納，意味著這項糧食援助計劃仍將維持現有的實物援助形式。雖然法案中新增了一項總值為6000萬美元的實驗性計劃，在不同年份中設定不同的現金援助數額，以評估現金糧食援助的效果，但相對于總額為20億美元的糧食援助，該項實驗性計劃所占比重僅為3%，其產生的援助效果可能因不顯著而難以評估。而另一方面，由于現金援助的效果在其他國家的援助過程中均早已得到證明，特別是在緊急糧食援助過程中，現金援助已基本被公認為是最有效率的援助方式之一，因而似乎也沒有建立實驗性計劃的必要性，設立該項計劃可以看成是延緩實物糧食援助改革的“緩兵之計”。
其二，針對美國實物糧食援助交付周期長的問題，農場法案也出臺了新的政策規定。糧食從美國農場運到海外受援國市場需要經歷諸多中間環節，如果銜接不暢，將會延長糧食運抵目的地的時間。為使已包裝糧食可以更便捷地準備、貯存、運輸和交付，從而加快糧食援助的運轉周期，新法案將用于中間環節的預算上限由每年300萬美元提高至800萬美元。除此之外，為縮短糧食援助的交付周期，美國已經在國內外建立了多處預先貯存地點，即定點儲存，以在應對緊急糧食援助時加快援助反應速度。法案將用于糧食援助國外定點儲存的預算上限由200萬美元提高至1000萬美元，并允許使用這些資金評估并建立新的儲存地點。這些規定只是在原有糧食援助框架之下做出的改變，即以保證實物糧食援助為前提，增加資金預算來提高糧食援助應對緊急事件的靈活性和反應速度。顯然，這些新的政策規定增加了政府的資金支出，但沒有增加用于援助糧食的數量，只是用增加資金預算來換取縮短糧食援助的反應時間，這必然導致更多的糧食援助資金的浪費。
總之，美國2008農場法案沒有采納布什政府的3億美元撥款用于現金援助的建議，而是建立了一項總值為6000萬美元的實驗性的當地采購計劃，以應對各方對糧食援助低效率的不滿，但設立實驗性計劃的必要性和可能產生的效果難以評估；增加了實物援助中間環節的資金支持，強化了實物糧食援助，在提高實物援助時間效率的同時卻增加了資金浪費。總體來看，這些新的規定并未對糧食援助政策做出實質性調整，也沒有從根本上改變美國以實物糧食援助為主的現狀，只是在一些無關緊要的方面（如建立試驗性計劃）做出了一些表面文章，實際上仍強化了對實物糧食援助的支持，美國糧食援助高成本、低效率以及貨幣化等問題依然存在。
三、美國糧食援助政策調整艱難的主要原因
盡管美國糧食援助存在高成本及低效率的問題，但2008年農場法案并未能從根本上加以解決，可見針對糧食援助政策的調整存在著相當大的阻力。究其主要原因，是美國糧食援助中各利益集團對政策的制定施加影響的結果。美國與糧食援助緊密相關的利益集團主要有農場主、運輸部門、跨國糧食貿易公司以及私人志愿組織，這些利益集團為了維護其在實物糧食援助中的既得利益，極力反對任何針對糧食援助可能的政策調整。
第一，美國農場主是實施實物糧食援助的主要支持者之一。美國的農業長期以來受到政府的補貼，農產品尤其是大宗糧食產品生產過剩問題長期困擾著美國政府和農場主們。在國內市場農產品供過于求的狀況無法改變的前提下，政府就把目標放在了國外市場，期望通過出口農產品解決生產過剩問題，糧食援助就是在這一背景之下登上歷史舞臺的。雖然目前第416節（b）計劃下的援助已經很少，但糧食援助在政府的財政資金支持下將糧食運往國外，顯然具有補貼糧食出口的作用。糧食援助也可以看作是美國以人道主義援助為托詞，實施的一種變相的隱蔽的出口補貼政策。因此，糧食援助一直受到美國糧食生產者的支持。美國小麥協會就反對用于非緊急援助的受援國周邊地區采購，并支持適當的糧食援助貨幣化行為。美國農場主是阻礙糧食援助改革的利益集團之一。
第二，美國的運輸部門也是實物糧食援助的受益者。美國政府規定不低于75%的糧食援助要通過本國的輪船公司運輸，為運輸部門提供了穩定的業務來源。近年美國糧食援助的資金支出中，約有10億美元用于支付運輸費用，約占預算總額的一半，可見運輸部門在糧食援助利益鏈中舉足輕重的地位。如果改革實物糧食援助，將其部分用于在受援國當地采購，則必將減少糧食運輸量，從而降低運輸部門的收益，這其所不能接受的。因此，運輸部門是現金糧食援助最強烈的反對者就不足為奇。2008年農場法案向糧食援助顧問組中新增了運輸部門的代表，將會強化其阻礙糧食援助改革的作用。
第三，跨國糧食貿易公司和參與糧食援助分配的私人志愿組織（PVOs），也是實物糧食援助的支持者。跨國糧食貿易公司主宰著世界的糧食貿易，從糧食的加工、包裝到運輸等環節，都可以看到這些公司的身影。實物糧食援助由美國政府提供穩定的財政資金支持，為糧食跨國公司提供了穩定的業務來源。私人志愿組織通過向政府部門申請糧食援助，然后在受援國當地部分地優惠出售用于援助的糧食，將出售款用于該組織在其他方面的援助，以實現其人道主義救援目標。由于這些私人志愿組織已經形成了對美國糧食援助的依賴，因此也是美國實物糧食援助的支持者。如果美國政府直接通過現金進行糧食援助，這些組織就失去了其收入的主要來源，從而無法實現其援助目標，這是他們所不希望看到的。
利益集團在美國糧食援助政策的制定過程中發揮著重要作用，只要政策改革可能會損害其利益，這些利益集團就會竭力游說國會議員，對政府和研究機構的改革建議投反對票，阻礙糧食援助政策的改革進程。只要這些利益集團依舊存在且在國會決策中仍然具有發言權，針對美國糧食援助政策的調整就很難進行。盡管WTO和歐盟始終在敦促美國糧食援助進行改革，但也因不具強制力而顯得力不從心，難以撼動美國糧食援助中各利益集團的主導地位，無法使美國糧食援助政策做出根本性的變革。因此，美國以實物為主的糧食援助仍將繼續。
四、結論及啟示
總之，盡管美國以實物為主的糧食援助效率低下，在緊急糧食援助過程中缺乏靈活性，但由于強大的利益集團在政策制定過程中反對改革，2008年農場法案并沒有使糧食援助政策發生實質性的變化，美國糧食援助高成本、低效率以及貨幣化等問題依然存在。美國糧食援助并沒有真正起到解決長期困擾發展中國家的糧食安全問題的作用，其最大受益者恰恰是美國的農場主、跨國糧食貿易公司以及運輸部門等不同利益集團，這些利益集團分享了整個糧食援助利益鏈條的大部分，而作為糧食受援國的發展中國家得到的只是美國利益集團對援助政策博弈勝利果實的副產品。美國糧食援助若要重新走上正軌，解決目前高成本低效率的問題，必須要削弱利益集團對援助政策的影響，使糧食援助真正成為服務于發展中國家的人道主義援助行動。
自2005年起，我國從糧食受援國轉變為糧食援助國，在國際援助事務中發揮著越來越重要的作用。作為世界人口大國，保證國內糧食安全始終是我國政府最主要的糧食政策目標，我國開展對外糧食援助應以不影響國內糧食安全為前提。雖然我國目前還無法成為象美國那樣的世界重要糧食援助國，但開展糧食援助不僅可以減輕世界饑餓現狀和維護世界糧食安全，提高我國的國際地位，還有助于增進我國與受援國的政治經濟關系，維護地區的和平穩定。因此，在政府財政資金允許的范圍之內，我國仍具備開展對外糧食援助的必要性。在實施糧食援助的過程中，我國應依據援助國的不同情況采取不同形式的援助方式。一方面，對于大洋彼岸的南撒哈拉非洲的國家的援助，應以現金糧食援助形式為主，如2008年12月份我國對非洲南部國家萊索托的糧食援助，就是通過向世界糧食計劃署（WFP）捐助100萬美元現金，在受援國當地采購了1336噸的玉米面用于救助，產生了非常好的援助效果和國際影響；另一方面，對于我國周邊發生糧食危機國家的糧食援助，應以實物糧食援助為主，如對朝鮮和緬甸等國的糧食援助，及時緩解了這些國家的饑餓狀況，有效的實施了人道主義緊急糧食援助。
參考文獻：
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低碳的生活是一件非常環保和文明的事。我對低碳的理解就是在日常生活中從自己做起，從小事做起，最大限度地減少一切可能的消耗。當然，低碳主要還是指減少二氧化碳的排放。
其實，低碳的生活離每個人都很近，只要多注意生活中的一些細節，就可以起到降低能耗的作用。我的生活中的一些低碳小竅門就是針對節水方面的。生產自來水和處理污水都要耗費大量的能源。所以，節水就是節能。
在馬桶的貯水槽里放置一個大的可口可樂的瓶子就可以減少每次放出的水量，做到節約用水；洗臉的水可以用來洗腳，洗衣服的水可以用來涮抹布，擦地板，然后這些廢水可以再沖馬桶；洗完菜的水可以用來澆花。別小看這些水的重復利用，積累下來，僅一個三口之家每月就可以節約一噸以上的水。
另外，如果每月手洗一次衣服，那么每臺洗衣機就可以節約用電，也就節約了發電的煤，同樣也就減少的二氧化碳的排放，如果全國所有的家庭都能做到每月用手來洗一次衣服，減排的二氧化碳可以達到68.4萬噸，這個數字是非常驚人的。同時洗衣機雖然好用，但是三兩件衣服就用洗衣機來洗也會造成不必要的浪費。
那么對于我們小學生來說，還有其它降耗低碳的好方法嗎？來看看我的建議吧。
紙張的雙面使用，節約用紙；
不用一次性的筷子和一次性的飯盒；
不用一次性的塑料袋；
減少糧食的浪費；
隨手關燈，隨手管好水龍頭。
我們的地球需要我們共同來愛護，讓我們從身邊的小事做起，珍惜資源，降低能耗，讓我們的生活更加美好。
1 工程概況
1.1 渠首工程 雙山灌區以二龍山水庫(大一型)為主要水源，由水庫下游東遼河干流上的攔河壩（高2.2m、長80m）、沖沙閘（5×2.0×2.0m）及進水閘（3×2.0×2.0m）組成。設計引水能力10.0m3/s。
1.2 渠系及其骨干建筑物工程 灌區現有引水總干渠1條，長21km，干渠3條，長96km，支渠49條，長212km。現有各類渠系建筑物94座，排水干渠3條，長76 km。
2 中型灌區續建配套與節水改造工程建設的目的和意義
2.1 是實現節水灌溉的重要保證 農業是國民經濟中的用水大戶，灌區又是農業用水中的大戶，很多灌區工程不配套，北方灌區渠道防滲工程及技術滯后，用水效率低，浪費嚴重的普遍情況，隨著經濟的 發展 和城市的擴張， 工業 與農業用水矛盾日益突出。最有效的辦法就是從農業著手，進行灌區續建配套與節水改造工程建設，才能保護和利用好現有水資源，大幅度提高水的利用率，才能實現節水灌溉。
2.2 是保證糧食生產安全的重要手段 糧食是國家經濟發展和社會穩定的基礎，大中型灌區是我國農業生產的基礎設施和支撐體系，也是我國糧食生產的重要保障，我國人口呈逐年增長的趨勢，對糧食需求逐年增加。大力加強大中型灌區續建配套與節水改造工程建設，注重發揮工程在糧食生產中的重要作用，是保證國家糧食安全、實現農業 現代 化的重要手段。
2.3 是改良土壤、保護水環境的需要 通過續建配套與節水改造工程建設，實現節水灌溉，防止滲漏和大水漫灌造成的土壤次生鹽堿化，減少地下水的過量開采和過量引水，提供更多的生態用水，保護生態環境，保證水資源的可持續開發利用。
2.4 是實現經濟社會可持續發展的需要 對大中型灌區進行以節水為中心的續建配套與節水改造建設，同時改革灌區管理體制和運營機制，促進灌區的良性運行，是21世紀實現灌區水資源可持續利用和經濟社會可持續發展的重要戰略舉措，對發展我國 農村 經濟、改善區域生態環境、推進灌區管理體制和運行機制改革具有極其重要作用。國家提出關于“把節水灌溉作為一項革命性措施來抓”的重要指示，決定對大型灌區進行以節水為中心的續建配套與技術改造，實現水資源的可持續利用和經濟社會可持續發展。
3 灌區工程存在的問題及建議、措施
3.1 引水渠系存在的問題 現有引水渠系工程存在淤積、沖刷、脫坡、滲漏等問題。渠道變形、淤積、風淤嚴重，渠底呈蛇曲狀，嚴重處出現渠中砂洲，需要年年清淤；有的渠段坡水直接匯入渠道。
3.2 排水渠系存在的問題 排水干溝由于坡度較陡產生沖刷變形，因缺少控制性工程，致使運行條件改變，澇區工程修建后排水流量匯入加大了排水干溝過水流量，造成上游拉深、下游擺動、溝道不穩定、沖刷兩岸土地。排水支溝普遍存在上游淤積，下游靠近干溝處拉深，上淤下沖，田間排水溝過淺，排水不暢。
3.3 建筑物工程存在的問題 灌區規劃需要布置各類引水建筑物94座、現有工程完好率僅有40％。大部分工程建成時間久遠，已經超過使用年限，年久失修，帶病運行。
3.4 管理手段落后 缺少配套量、配水設施，做不到精確量測水及按方收費。建議國家加快大中型灌區續建配套與節水改造工程建設，加快量測水自動化及灌區管理信息化建設，大力 發展 渠道防滲工程建設，提高灌溉水利用率，解決灌溉水跑、冒、滴、漏現象。
4 灌區管理存在的問題及建議、措施
4.1 水費計收不合理
一是長期以來，灌區的水費實際上是年終將灌區總用水量，平均分攤到灌溉面積上，按畝計收，用水戶用水多少都是一個價，導致用水戶節水意識差，用水浪費嚴重。二是水價嚴重偏低。梨樹灌區水價受行政干預較大，長期價格較低，只有0.056元/m3。過低的水價水平不利于節約用水，再加上用水戶節水意識及灌區工程建設及管理原因，水浪費嚴重，所收水費難以維持管理單位的正常運行。三是水費收取困難。
4.2 建議措施
4.2.1 加快水價改革。 一是大力推行超定額累進加價制度；二是推廣基本水價和計量水價相結合的“兩步制”水價；三是因地制宜實行豐枯季節水價或季節浮動水價；四是推行“終端水價”制，取消中間環節，直接收費到戶；五是通過推廣用水戶參與、推行田間工程承包等管理體制改革，減少中間加價和不合理收費；六是通過嚴格定員、定崗、定編和人事勞動制度改革，約束和降低供水成本。
4.2.2 做好收取水費的宣傳、改革工作 。使用水戶認識到水是商品，是不可以無價或低價使用的商品，成為自愿繳納水費的守法公民。
進行水價改革的同時還要做好水費計收機制改革。水費計收關系農民利益，關系灌區發展，關系政府形象和黨的威信。因此，要從“三個代表”重要思想的高度來認識深化和加快水費計收機制改革的重要性。全國水費計收的方式，一般有委托縣市財政（或經營）代收、灌區對鄉鎮、對村組、對農戶、對農民用水戶協會等多種形式。以最后一種形式為最好。
深化和加快水費計收機制改革，一方面要在軟件上做文章，大力推廣“計量到斗口、價格到田頭、統一票據、明碼標價、開票到戶”的“一票收費”制，以及“配水到戶、量水到戶、收費開票到戶、建帳到戶”的“供水到戶”方式等改革的成功經驗，積極培育用水戶協會，開展田間工程管理改革等，因地制宜地采取各種改革措施，切實做到“水價、水量、水費”三公開，減少中間環節。另一方面，要在硬件建設上，加強末級渠系建設和抓緊建立健全供水量水測水設施設備，逐步實現按方計量、按合同計收水費。
通過水費改革，盡快將農業灌溉用水按成本計收，同時要建立高效的水費計收模式，保證水費是收率達98%以上，從而確保水利工程得到及時的維修和改造，使灌區管理走上良性運行軌道。
5 加快灌區管理體制改革
一、核心示范區要素投入和科技進步對產出增長貢獻率的測算方法
要素投入和科技進步對糧食產量增長貢獻率的測算方法有多種，本文采用了最為普遍的C--D生產函數。在實際應用中最常見的生產函數就是柯布―道格拉斯生產函數，簡記為C--D生產函數，表達式為：
Y=AKctLB
(1)
其中，Y代表產出量；A代表常數；K代表資本投入量；L代表勞動投入量；a、β代表效益系數，且d+B=1。在本文中，Y為小麥、玉米單位面積產量，主要的投入要素為種子投入費用(元，畝，x。)，化肥投入費用(元／畝，x2)，農藥投入費用(元，畝，x，)，機械費用(元，畝，)(4)，灌溉費用(元／畝，)(5)以及生產用工量(元／畝，)(6)等。其中，投入要素中的種子費用、化肥費用、農藥費用、機械費用(機耕費用、機播費用、機收費用和秸稈還田費用)及灌溉費用是指農戶每年花費在每畝小麥或玉米上的各種費用，即(每種要素每次投入的費用×投入的次數)，種植糧食(小麥或玉米)的耕地面積。生產用工量包括農戶每年投入到每畝小麥或玉米上的勞動天數和雇傭勞動天數，即(每年投入到糧食生產過程中的天數x當地勞動力價格)，種植糧食的耕地面積。由于玉米不發生機耕和機收費用，所以，玉米的機械費用只將機播費用作為變量進行估計。因此，其柯布一道格拉斯函數模型為：
Y=AX,b,X2b2X3b36(2)
二、數據來源和模型估計
(一)數據來源
所有的數據來源于課題組對核心試驗區及技術示范區農戶進行的實地調查，糧食產量、價格、各項費用支出以及直接生產用工量均是試驗區內被調查農戶的微觀數據，與以往測算要素貢獻率時采用的統計年鑒數據有所不同。
(二)模型估計
用Evlews軟件采用最小二乘法進行估計。公式(2)經線性簡化整理以后可得：
T為不同年份(包括2008年和2009年)，其回歸系數就是技術進步貢獻率。估計結果見下表。
從計量經濟學角度看，上述估計的擬合優度、總體顯著性和單個參數顯著性檢驗以及DW檢驗都比較理想。估計結果表明，小麥的技術進步率為6.96％，玉米的技術進步率為6.76％。
三、結果分析
(一)小麥
從上述模型估計結果可以得出，各投入要素對核心示范區小麥增產的貢獻排序為：化肥費用(x：)>灌溉費用(X)>機械費用()(4)>科技進步率(T)>種子費用(x。)>農藥費用(3)>生產用工量(x6)。技術進步率對兩個區域糧食增產貢獻比較明顯，表明課題組實施的小麥玉米兩熟高效技術以及對該技術的推廣應用效果明顯。技術進步率除以單產的增長率的比值，就是技術進步對單產增長的貢獻份額。小麥單產增長率平均為15.23％，所以小麥的技術進步貢獻率為45.07％。如果將要素貢獻分為技術進步貢獻、物質費用(農資、灌溉及機械費用)貢獻以及生產用工量貢獻三種類型，物質費用的貢獻是最顯著的。在物質要素投入中，農資費用(化肥排第1、種子排第5和農藥排第6且均為正數)和灌溉費用(排第2)的投入貢獻最明顯，這說明在價格沒有大幅變動的前提下，增加核心及技術示范區農資費用和灌溉費用是實現增產的重要途徑。此外，在小麥生產過程中的機械費用投入也不容忽視，隨著農村剩余勞動力大量向城市轉移，機械費用對糧食增產的貢獻也會繼續發生變化。最后，用工量為負值，表明勞動投入過多，造成了農業勞動力的浪費。
(二)玉米
從上述模型估計結果可以得出，各要素對核心示范區玉米增產的貢獻排序為：化肥費用(x：)>機械費用()【4)>灌溉費用(Xs)>科技進步率(T)>種子費用(x。)>農藥費用()(3)>生產用工量()(6)。玉米的單產增長率平均為12.88％，所以，玉米的技術進步貢獻率為52.48％，這表明課題組實施的技術集成對玉米的貢獻也較顯著。但是，玉米增產很大程度上也是靠農資費用、機械費用以及灌溉費用投入來實現的。所以，在價格不產生大幅波動的前提下，加大對玉米的物質費用投入也成為增產的重中之重。在農業勞動力投入方面，玉米與小麥一樣產生了勞動力的浪費，但與小麥比較程度較輕。
四、對策建議
(一)加大科技投入力度，完善科技推廣體系
核心試驗區和技術示范區技術進步貢獻是明顯的。繼續加大對核心示范區的技術投入，有助于該地區糧食生產能力的進一步提高。1、多進行生產實踐指導。除采用電視播放農業科技節目、夜校培訓以及發放明白紙等措施外，鼓勵專家教授以及相關技術人員多下田間地頭進行示范性指導。2、在此前技術大量投入的基礎上，繼續加大技術投入的力度，增加相關方面資金投入，豐富農民的技術內容，使農戶得到的技術支持更具多樣性。3、健全農業技術推廣體系，使農業科技推廣服務工作真正發揮作用。
(二)控制糧食生產的農資費用
農資價格不斷上漲直接影響了農民對于農資的使用量，而種子、農藥和化肥等農資費用是各投入要素對糧食增產最顯著的要素。因此，控制農資價格、增加農資的投入量成為促進糧食增產的重要途徑。1、促進農資市場健康發展，防止農資市場紊亂和農資價格過快增長。2、繼續加大農資補貼力度，減輕農民負擔。3、宣傳并幫助農民成立農資互助合作社，增強農民在農資購買過程中的談判能力，以盡可能低的價格獲得高質量農資產品。
(三)保證農民合理用水
灌溉費用投入對糧食增產的貢獻是顯著的，保證農民合理用水對于糧食增產幫助較大。1、加強農業水利設施建設，改善糧食生產條件，使農民用水更加便捷且有保障。2、當地政府可以鼓勵農民成立一種自發性民間組織―-用水協會，這種協會是農民用水戶自愿參加，按照自主管理的原則組織起來的從事農業灌排服務的非盈利性農村合作用水組織。它為農民提供優質的灌排服務，降低灌排成本。
(四)采取更好的惠農強農政策。提高其種糧積極性
【關鍵詞】影響因素 糧食耕地面積 多元線性回歸模型
本文根據國民經濟發展及國家農業產業政策的調整變化對我國糧食耕地面積進行合理分析，通過對1978～2014年我國糧食種植面積、化肥施用量、農業機械擁有量、成災與受災比、農業勞動力等數據的研究，找出影響我國糧食種植面積的影響因素，運用現代計量方法建模，得出我國糧食耕地面積的中長期趨勢規律并提出合理建議。
一、影響我國糧食耕地面積的因素
（一）化肥施用量對我國耕地面積的影響
中國是一個人口密集的國家，糧食生產在我國農業生產的發展中占據重要的位置。化學肥料是農業生產中最基礎最重要的物質投入。化肥不僅能提高土壤的肥力，也是提高農作物單位面積產量的重要措施。
化肥的施用量越多，糧食單位面積產量也就越高。這樣，在糧食需求量一定的情況下，就能通過增加化肥施用量來降低糧食種植面積，節約耕地。但是化肥會帶來環境污染，長期使用化肥會帶來土壤酸化。
（二）機械擁有量對我國耕地面積的影響
使用機器生產是現代農業的一個基本特征，目前我國的綜合農業機械化水平穩步發展，農業機械化水平顯著提高，農機產品隨著農業結構的調整朝著多樣化發展，但是現有的動力機械的配套比低，使用效率也比較低，造成的浪費大浪費大，因此農業機械化在一定程度上增加了農民的負擔，對糧食產量也帶來一定影響，
（三）受災比對我國耕地面積的影響
長期以來自然災害一直阻礙著人類生產的發展，我國是世界上自然災害最嚴重的幾個國家之一。我國自然災害種類繁多，發生的頻率高，災情比較嚴重，這對我國的農業生產和耕地面積造成了不可避免的影響。隨著國家的發展和科技的進步，災情預測和抗災措施越來越先進，糧食生產的抗災能力也越來越強，但是仍然無法從根本上消除自然災害對糧食生產的消極作用，頻發的地質災害使得我國耕地面積減少。
（四）勞動力對我國耕地面積的影響
勞動力是糧食生產發展的基礎。我國現在面臨著農村總人口減少，尤其是是農村勞動力減少的現狀。農村地區的人口結構不合理，農村青壯年勞動力的外流，這就導致進行農業生產的勞動力流失，因此農民會選擇放棄了部分耕地，特別是旱地，使得我國的耕地面積減少。
二、國耕地面積模型的總體分析框架
（一）線性回歸模型概述
回歸分析是確定兩種或兩種以上變量間相互依賴的定量關系的一種統計分析方法。運用十分廣泛，回歸分析按照涉及的變量的多少，分為一元回歸和多元回歸分析；按照自變量和因變量之間的關系類型，可分為線性回歸分析和非線性回歸分析。
1.多元線性回歸模型定義。在實際經濟問題中，回歸分析中包括兩個或兩個以上的自變量，且自變量之間存在線性相關，則稱為多重線性回歸分析。
2.回歸模型參數的估計。建立回歸模型的基本任務是：求出參數的估計值，并進行統計檢驗。
3.多元線性回歸模型的檢驗。檢驗又稱復相關系數檢驗法。通過復相關系數檢驗一組自變量x與因變量y之間的線性相關程度的方法。相關系數與復可決系數檢驗中的“復”是相對于一元函數而言。
復相關系數：自變量在兩個以上，檢驗線性關系密切程度的指標。
復可決系數：復相關系數的平方。
在實際的應用中，判別線性關系密切程度都是用檢驗，所以復可決系數是模型擬合優度指標，R2越接近于1，模型擬合越好。0≤R2≤1。
（二）線性回歸模型的建立與檢驗
本文通過建立多元線性回歸模型分析影響糧食種植面積的指標體系，對糧食種植面積、化肥施用量、農業機械擁有量、成災與受災比、農業勞動力等數據用SPSS軟件進行描述性分析得到F值和顯著性概率并確立完整多元回歸線性方程然后利用殘差分析和殘差正態概率圖進行模型可靠性和可信度檢驗。
本文擬用SPSS16.0來進行計算建模。
1.統計數據選取。本文數據均來源與《國家統計年鑒》。通過利用SPSS軟件將1978～2014年的糧食種植面積、化肥施用量、農業機械擁有量、成災與受災比、農業勞動力進行數據收集整合。
2.構建模型。第一，數據的描述性分析：對1978～2014年間的糧食種植面積、化肥施用量、農業機械擁有量、成災與受災比、農業勞動力進行數據描述性分析。
第二，對數據進行標準化處理，并使用標準化后的數據進行多元回歸分析。
第三，回歸分析過程中輸入、移去模型的記錄，具體方法為enter（進入）。
第四，利用spss進行多元回歸模型匯總，R為多元相關系數R方代表著模型的擬合度，在多元線性回歸中為衡量方程的擬合優度，越大說明擬合效果越好，當大于0.8時說明方程對樣本點的擬合效果達到最理想效果；介于0.5～0.8之間說明擬合效果良好。由于匯總該模型為0.752，介于0.5～0.8之間，說明擬合優度良好。
第五，離散分析也稱為失擬性檢驗，失擬檢驗是一種用來判斷回歸模型是否可以接受的檢驗。判斷模型好壞主要通過殘差分析，而殘差是由兩部分組成的；一部分是隨機的，即使模型擬合得再好，它也消除不了，稱為隨機誤差或純誤差；另一部分與模型有關，模型合適，這部分的值就小，模型不合適，這部分的值就大，稱為失擬誤差。失擬檢驗就是以失擬誤差對純誤差的相對大小來作判斷的：如果失擬誤差顯著地大于純誤差，那么就放棄模型；如果并不顯著地大于純誤差，那么就可以保留該模型。在spss中，F值越大則表明回歸模型越顯著。
3.參數估計。利用多元線性回歸模型和spss軟件整理出種植面積與化肥施用量、成災受災比、農業機械擁有量、農業勞動力的回歸方程系數。
4.統計檢驗。對多元線性回歸模型的可信度和可靠性進行適合性檢驗，主要是通過殘差分析和殘差正態概率圖來進行。
通過spss進行數據殘差圖分析得出散點圖，如圖可知各散點隨機分布在e=0的橫帶中，證明了該模型具有可信度和可靠性，同r發現了一個異常點即1985年這個點，由于偏離過大，因此1985年可進行單獨研究。
通過進行殘差正太概率圖和直方圖分析，可以直觀的判斷殘差是否符合概率分布。如圖可知，殘差均勻分布在直線兩側，因此，該模型具有良好可信度和可靠。
參考文獻
[1]周晨，馮宇東.基于多元線性回歸模型的東北地區需水量分析[J].吉林大學通信工程學院.2014.
敬愛的老師、親愛的同學們：
大家早上好！
時間過得真快，今天已經是新學期第四周了，上周天氣驟變，濕答答的一周，本周天氣可能亦是如此，請老師們，同學們注意添加衣物，防寒保暖，預防感冒。
自開學以來，校園里可以看到孩子們的點滴進步，例如：提醒其他同學的不文明行為，每天早上按時到校，自覺早讀，及時打掃衛生，見到老師打招呼，文明就餐，愛惜糧食，人人都當光盤小衛士，總體來說展現出了我校師生良好的精神風貌。
現在將上周情況及建議總結如下：
1、早晨到校后，大部分同學能夠到達教室自覺早讀；謝謝我們負責任的老師們，及時到崗指導監督，保障學生安全，學習氛圍比較濃厚。還要謝謝班級小干部組織到校后紀律，并帶讀，希望每一個學生都養成“到校即讀”的習慣。在此，提醒一年級的孩子們，一日之計在于晨，我們一定要好好把握早晨的時間鞏固知識，養成良好的學習習慣，開啟美好的一天。
2、大課間活動秩序中高年級良好，遇到雨天能在教室里認真開展活動。小學部一二年級這邊，大課間時間比較長，老師巡視時可以看到有很多孩子在走廊上追逐打鬧，還是存在危險的，希望孩子們選擇合適的游戲或者在教室內看書休息，為下節課保留精力，做好準備全身心的投入，讓學習效果更棒。
3、遵守就餐紀律，一食一飲當節儉，吃完盤中餐，不浪費糧食。對于這一點，通過這段時間的觀察，老師和大隊干部的監督起到了一定的作用，但是還是有孩子沒有做到光盤，浪費挑食，本周開始，紅領巾監督崗的干部們就要上崗了，會對同學們更高要求，杜絕浪費！希望大家將光盤進行到底。
4、最重要的是安全問題。請老師們、孩子們時刻把安全放在第一位。上下樓梯靠右行，巡視過程中，一部分同學在樓梯間行走時，隨意奔跑現象十分嚴重，特別是有的同學可以說是飛奔下樓，有些同學甚至還要互相拉扯，因而存在非常嚴重的安全隱患。假設你在拉扯中跌倒，后面的同學又止不住腳步，后果真是不堪設想。所以我要提醒同學們加強安全意識，增強秩序感。
食堂就餐，課堂集合等活動需要聽指揮，課余活動更要注意安全，保護自己，做到不擁擠，不在走廊上追逐打鬧，不做危險游戲。放學時，要盡快離校，不在回家的路上逗留。值日生做值日時做到抓緊時間，打掃徹底。
5、午休是一個可以調整身體機能的時刻
記得英國第49任首相撒切爾夫人（英國的第一位女首相）日理萬機，工作繁忙，但她總是那樣神采奕奕，精神飽滿。為什么呢？原來她有自己的獨門秘籍，就是她善于利用中午時間小憩半小時。經過這短短的30分鐘修整，養足精神的她又投入到繁忙的政務之中。由此我們想到，大家在經歷了早讀和四節課后，身體有點疲倦了，中午時間應該是同學們休息調整的時間，養精蓄銳，好好休息，營造良好的休息氛圍也十分重要哦！
