時間:2023-06-05 09:57:29
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇飲料營銷策劃,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
普通水飲料、碳酸飲料和茶飲料等飲料產品的作用主要是解渴,已越來越不能滿足消費者更深層次的需求。而植物功能性飲料以其天然、綠色和健康產品特點,不僅具有解渴的作用而且能夠對消費者身體健康帶來切實的益處和功效,代表消費者現在和未來對飲料產品的需求方向。
植物功能性飲料產品主要包括以下幾大品類:(一)男性抗疲勞、補充精力類植物功能性飲料產品;(二)女性美容、養顏、減肥類植物功能性飲料產品;(三)去火類植物功能性飲料產品;(四)中老年降血脂、降血壓、降血糖類植物功能性飲料產品;(五)少年兒童成長類植物功能性飲料產品;(六)健胃消食類植物功能性飲料產品;(七)補鈣類植物功能性飲料產品;(八)健腦類植物功能性飲料產品等等。其中知名度較高的王老吉涼茶飲料和六個核桃健腦飲料等植物功能性飲料品牌已取得了非常好的市場業績。 僅僅有好的產品還不能做大市場規模
現在市場上已經在銷售和準備生產植物功能性飲料產品的食品企業非常多。幾乎每家企業的植物功能性飲料產品都有自己獨特的技術和配方,產品品質都非常好,有些還申請了專利。但為什么絕大多數植物功能性飲料產品的品牌做不強,產品銷量做不大,而普通的碳酸飲料和水飲料企業很多都能做成全國性的,甚至是世界性的知名品牌呢?其核心原因是國內的很多植物功能性飲料企業在廠房建設和設備引進等方面舍得投入,但產品上市前卻沒有做過專業的品牌策劃、產品策劃、市場策劃和銷售策劃,導致眾多具備好品質和功效的植物功能性飲料產品在市場上卻賣不動。可見面對激烈的市場競爭,僅僅有好的產品是遠遠不夠的,專業消費者需求市場調研和整合營銷策劃是植物功能性成功營銷的前提條件。 王老吉涼茶因為精準的品牌定位而成就第一品牌 在這里我們還是例舉大家都知道的植物功能性飲料品牌成功案例更能說明問題。王老吉原來只是廣東一個區域性的涼茶飲料品牌,通過品牌重新定位而取得成功。在中國市場王老吉涼茶飲料的年銷售額已經超過了所有其它罐裝飲料品牌(包括可口可樂),成為中國飲料第一罐。 大家都知道王老吉涼茶飲料的品牌定位是“去火”,品牌的傳播口號是“怕上火,喝王老吉”。當消費者想喝去火的飲料時首先會想到王老吉這個品牌,王老吉就是通過精準的品牌定位來細分和區隔飲料市場,在其目標消費者心智資源中牢牢占據去火飲料第一品牌的位置,再通過系統、專業的整合營銷策劃和品牌傳播,快速提升了品牌知名度和產品銷量,并最終成為涼茶飲料市場的第一品牌。 未來十年植物功能性飲料市場還會出現全國性的大品牌
隨著生活水平的提高,大家對自己身體健康的關注度也越來越高。消費者喝飲料的目的除了解渴之外,還希望能夠帶來對身體健康有益的功效。消費者不僅需要喝水飲料、茶飲料、果汁飲料,更希望喝到天然、綠色和健康的植物功能性飲料。目前市場上還缺乏分別針對不同性別、不同年齡、不同收入群體差異化需求的植物功能性飲料知名品牌,而與之相對應的是該類飲料產品存在巨大的消費需求和市場拓展空間。北京精準企劃憑借十八年食品行業專業的營銷策劃實戰經驗,我們認為中國在未來十年左右的時間,植物功能性飲料市場還會出現若干個銷售額超過十億元的全國性大品牌。 植物功能性飲料做大品牌和產品銷量的十大關鍵營銷策劃要素 植物功能性飲料做大品牌和產品銷量的十大關鍵營銷策劃要素分別是:一、首先要為自己的產品做專業市場調研;二、清晰界定企業產品的核心消費群體;三、為自己的產品建立精準的品牌定位;四、好的品牌名稱和標識設計是成功營銷的開始;五、搶先給企業產品制定領導者的營銷標準;六、經典廣告語能夠有效觸動消費者的購買欲望;七、產品包裝設計要有品牌策略的指導;八、在產品銷售終端建立品牌和提升產品銷量;九、通過專業媒體為產品進行成功招商策劃;十、為自己的食品企業建立銷售管理和銷售隊伍培訓體系。植物功能性飲料做大品牌和產品銷量的十大關鍵營銷策劃要素歸結成一句話就是:“植物功能性飲料產品必須做到在營銷策劃的每一個關鍵點領先競爭對手”。只有這樣才能減少企業產品的營銷費用投入,最大限度降低營銷風險,在較短時間內快速提升植物功能性飲料的品牌和產品銷量。 北京精準企劃植物功能性飲料產品成功營銷策劃案例 北京精準企劃為湖北稻花香集團-愛尚飲涼茶飲料產品成功營銷策劃案例: (一)在酷暑中艱苦調研五城市涼茶市場 湖北稻花香集團-愛尚飲涼茶飲料產品是以湖北神農架海拔1000米以上,無污染深山林區中的林檎葉為原料,添加上等貢菊、金銀花、仙草、葛根、白茅根等成份,保留傳統泡制工藝,融入現代萃取科技,采取獨創的萃茶七步工藝生產而成,是綠色純天然的植物功能性涼茶飲料。 北京精準企劃為稻花香涼茶飲料進行市場調研的地域包括武漢、廣州、深圳、廈門和福州五個城市。其中武漢、深圳和廈門做消費者定量調研、銷售渠道調研和涼茶競爭對手調研;廣州和福州做銷售通路和競爭對手調研。
在武漢、廈門和深圳我們招聘的都是名牌大學的學生做問卷調查訪問員。在武漢招聘的是武漢大學的學生,在廈門招聘的是廈大的學生,同樣在深圳招聘的是深大的學生。由于進行市場調研的時間正值7月份,武漢的天氣非常炎熱,中午的氣溫達到了攝氏40度,人坐在公園的陰涼處都會不停的流汗。精準企劃的調研人員和做調研的武大學生正是在這樣的酷暑中完成了稻花香涼茶飲料消費者需求定量調研的。做哪個行業都不容易,營銷策劃人不僅要為客戶貢獻智慧,經常還要付出艱苦的體力勞動,有時甚至是冒生命的危險。 (二)品嘗眾多競品涼茶差點中毒
涼茶飲料的發源地是在廣東,所以品嘗競爭品牌產品口味的工作主要放在了廣州。在超市中我們把所有品牌的涼茶都買回了酒店,并用了整整一個下午的時間來分別品嘗這些涼茶的口味。涼茶飲料有明顯的去火效果,與果汁飲料和綠茶、紅茶飲料不完全一樣,產品里面多少含有一些中草藥的成分,一次不能喝的太多。當我用了4個多小時,品嘗完30多種涼茶飲料時,就感覺到胃有些不舒服,接著感到全身都難受。晚上雖然是去飯館吃大餐,我卻什么東西都吃不下去,好像是有中毒的癥狀。 (三)累死也不能丟面子
在北京精準企劃有一句公司所有員工都能夠記住的名言——累死也不能丟面子。不管客戶的規模大小,策劃項目和費用多少,我們把食品企業的事情看得比自己公司的事情更為重要。在公司內部,精準企劃要求從市場調研、品牌與市場營銷策劃、LOGO創意設計、產品包裝創意設計、產品銷售終端生動化設計、平面廣告創意設計、影視廣告創意與制作、銷售管理體系策劃等每一個環節都要達到一流水準,都必須精彩。情愿在市場調研中、在公司或在家里為客戶做營銷策劃累死,也不能到食品企業去丟面子。這也正是精準企劃的市場調研、營銷策劃和創意設計提案為什么每次都能夠贏得客戶熱烈掌聲的根本原因。 (四)專業市場調研發現涼茶飲料潛在消費需求
市場調研主要目的是要了解涼茶飲料的市場容量、增長潛力、競爭對手的不足,消費者對涼茶飲料潛在消費需求以及涼茶產品適合的銷售通路等等。通過對五城市涼茶飲料產品專業的市場調研,北京精準企劃發現以王老吉、和其正和霸王涼茶為代表的傳統涼茶飲料在品牌形象、產品包裝和產品口味等方面并不符合年輕消費者對涼茶飲料的消費需求。滿足16-35歲年輕白領、上班族和學生需求的時尚涼茶飲料代表涼茶市場潛在的需求方向,是稻花香涼茶區隔競品,快速做強品牌和做大產品銷售規模的絕好市場機會。 (五)傳統涼茶飲料的營銷短板
精準企劃認為,以王老吉、和其正和霸王為代表的傳統涼茶飲料存在明顯的營銷缺陷和短板,主要表現在以下三個方面:
一、品牌形象老舊,缺乏年輕活力。王老吉、和其正和霸王等涼茶飲料在品牌名稱、產品包裝設計、產品口味和品牌形象等方面都與涼茶飲料的目標消費群體——年輕人的喜好有較大差距。其實很多年輕白領、上班族和學生并不喜歡王老吉等傳統涼茶老舊的品牌形象,只是沒有更適合自己的涼茶飲料,才無奈選擇喝王老吉、和其正或霸王等涼茶飲料。王老吉涼茶的品牌形象也正在逐步老化。
二、產品口味就是藥。大家都知道應該把涼茶當飲料來賣,但消費者喝到的王老吉、和其正和霸王等傳統涼茶飲料還是藥的味道。而實際上多數消費者對涼茶飲料口味的潛在需求是:有一定去火功效,能夠解渴,口感好的飲料。顯然王老吉等傳統涼茶藥的味道與消費者對涼茶飲料口味的需求并不相符。很大一部分消費者對王老吉等傳統涼茶飲料的口味是不滿意的,只是沒有更適合的涼茶品牌和口味好的涼茶飲料可以替代罷了。
三、包裝設計風格年輕人不喜歡。王老吉、和其正和霸王等傳統涼茶產品的包裝設計風格過于保守,缺乏時尚、現代、動感和前衛的設計元素,沒有與涼茶飲料的核心消費群體——年輕人的喜好實現對接。紅罐王老吉以中國紅的設計主元素贏得了市場,但還是沒有走出包裝設計土氣的視覺感受,很多年輕消費者不喜歡王老吉的包裝。而改變王老吉涼茶包裝方面的缺陷,又是處在市場鼎盛時期的王老吉不愿意冒的營銷風險。 (六)與王老吉涼茶分庭抗禮
王老吉是涼茶市場的領導品牌,但存在品牌形象老化、口味較苦和包裝設計年輕消費者不喜歡等品牌和產品層面的不足。稻花香涼茶飲料沒有必要與王老吉涼茶正面競爭,而需要分析競爭對手的不足,發現涼茶飲料潛在的市場機會,把自己的涼茶品牌定位為符合年輕人需求的時尚涼茶,與王老吉等傳統涼茶形成市場區隔,在自己開辟的新細分市場做大做強。
就像當年美國市場的消費者不喜歡可口可樂和百事可樂的味道,又不排斥碳酸飲料,七喜以非可樂的品牌定位,與兩樂形成了明顯的口味差異和市場區隔,很快贏得了這個數量龐大的消費群體,一躍成為美國的第三大碳酸飲料品牌。 (七)沒有風險就沒有機會
進入一個有潛力的新細分市場,機會要遠大于風險。當然也需要稻花香綠色食品股份有限公司在產品研發、技術設備、銷售管理、品牌傳播和市場推廣等多方面營銷能力的支撐。沒有風險就沒有機會。當大家都能夠認識到做某件事情肯定能夠盈利的時候,風險是小了,但做大的機會也沒有了。就像是開一個小的食品店,會比較穩定,基本沒有風險,但大家都能做,就不會掙太多的錢;而做一個有創新能力的食品企業,有更大的風險,很多人不敢涉足,通過你的努力做成功了,盈利的機會就要比開小食品店大得多,沒有風險同樣也就沒有了機會。 (八)整合策劃構筑一個完美的營銷體系
精準企劃根據“時尚涼茶”的品牌定位,為稻花香公司涼茶產品創意了一個年輕人非常喜歡的涼茶產品品牌名稱——愛尚飲。涼茶產品給消費者的核心利益點就是去火、口感好和解渴,我們為“愛尚飲”時尚涼茶創意的品牌廣告語是“想清就清一下”。建議稻花香公司同時推出易拉罐、PET和利樂三種包裝形式和清甜型(紅色系)、涼爽型(藍色系)、檸檬型(黃色系)和木糖醇(綠色系)四種口味、四種色系的“愛尚飲”系列涼茶產品,形成一個完整的產品線,滿足不同年齡年輕消費者差異化的需求,在銷售終端產生強大的視覺沖擊力,與王老吉、和其正、霸王等傳統涼茶形成有效的市場區隔,真正把涼茶當成飲料產品來運作。北京精準企劃為稻花香公司“愛尚飲”涼茶在品牌定位、品牌名稱、產品線規劃和品牌廣告語等品牌和產品的核心環節構筑了一個完美的營銷策劃體系。 (九)精心選定樣板市場
愛尚飲涼茶的樣板市場選在稻花香公司的大本營宜昌,同時武漢及宜昌周邊作為重要輔助市場隨后跟進。為了節省品牌傳播和市場推廣費用,精準企劃建議采用穩健的市場進入策略,第一年不進行大規模的廣告投放,針對16-35歲的年輕學生、白領和上班族,在學校、重點超市、社區和寫字樓食品店等核心銷售終端,通過產品展示、銷售終端生動化陳列、宣傳品的發放和不間斷的促銷活動來提升愛尚飲涼茶在目標消費者心中的知名度和品牌沉淀,有效增加產品的銷量,同時檢驗和修正營銷策略,第二年再發力傳播。 (十)像當年七喜一樣成功
關鍵詞:可口可樂 創新營銷
2013年6月,作為全球軟飲料行業中的龍頭企業,可口可樂再次以引發購買狂潮的“定制昵稱瓶”業務讓中國消費者刮目相看。打開360瀏覽器主頁就能看到“可口可樂私人定制瓶”活動,在可口可樂瓶外包裝上印制自己或他人的真實名字,也可以加一個流行稱呼,如“文藝青年”、“型男”、“高富帥”等,多款昵稱整體體現了可口可樂“暢爽夏日,分享快樂”的主題。另外,在京東商城購買24瓶可口可樂憑訂單號參加秒殺。
可口可樂品牌誕生于1886年,其品牌歷經曲折卻成就了百年輝煌。近年來,伴隨著人們健康消費意識的升級,碳酸飲料市場則出現了萎縮。同時,在中國大陸市場,面對中國民族飲料工業的壓力,可口可樂不得不采用更多創新戰略以提高銷量。據內部銷售數據,此次“定制昵稱瓶”裝可樂的銷量較去年同期增長20%。套用可口可樂整合市場營銷高級市場總監鄧思文的話說:“快樂和分享一直是可口可樂的品牌精神,而用消費者自己的語言與他們溝通,是拉近品牌和消費者距離的法寶。”不可否認的是,這次營銷策劃的成功也是順應市場營銷理論不斷發展和創新的結果。
20世紀60年代密西根大學教授杰羅姆·麥卡錫提出了著名的4P營銷組合策略,即產品(Product)、價格(Price)、渠道(Place)和促銷(Promotion)。這一理論歷經時代變遷仍然對于今天的企業營銷實踐具有指導作用。由于可樂的口感并不存在太大差別,可口可樂將產品的差異化策略主要體現在包裝上,以體現出與競爭對手的不同特色。而這種滿足顧客特殊情感需求的產品則可以靈活地采用需求導向定價,讓顧客心甘情愿為產品買單。渠道方式上和360以及京東商城的聯合也是一個亮點,這兩個中國互聯網服務和電商的佼佼者運用其網絡資源和品牌影響力為可口可樂營銷創意的實施提供了可靠保證。同時運用人氣偶像組合五月天的名人效應策劃促銷方案,也使得創意運作更順暢。
美國營銷專家勞特朋教授在1990年提出整合營銷4C組合是原先營銷4P理論的傳承與發展,其以消費者需求為導向,重新設定了市場營銷組合的四個基本要素:即消費者(Consumer)、成本(Cost)、便利(Convenience)和溝通(Communication)。可口可樂的新營銷方案正是體現了對消費者需求的透徹把握,把年輕人敢于釋放自我的價值取向清晰傳達出來。另外,每瓶可樂的成本極低,還不到一美分。單個定制瓶的原材料成本除了印刷字樣不同以外也并沒有額外的明顯提高,這樣消費者需要支付的“顧客總成本”基本沒有變化。當然消費者能很便利地通過網絡和商超系統購買到定制瓶裝可口可樂,同時通過網絡方式消費者有良好的溝通渠道表達自己的述求,不僅能幫助可口可樂做好定制瓶的生產和營銷計劃,也能為下一步的營銷方案改進和延伸做好充分準備。
現如今,網絡時代已悄然來臨,信息傳播呈現“集市式”特點,信息互動多向式流動,因此營銷人要運用“創意真火”烹制出誘人“香餌”,而把品牌精神作為“魚鉤”巧妙地融合在其中,奧美的網絡整合營銷給出了最好的指引,4I原則包括趣味(Interesting)、利益(Interests)、個性(Indivduality)、互動(Interaction)。所謂趣味原則,在可口可樂此次定制瓶營銷上也彰顯無遺,這些吸引眼球的流行稱呼激發了網民尤其是草根階層的興趣,引導公眾關注產品。同時,當代網絡化的社會環境強化了消費者在購買過程中的作用,導致消費者越來越以自我為中心,越來越關注消費過程為自身所帶來的價值,這種價值包括娛樂、利益、尊重、面子、興趣等多個方面。只有體現價值認同的消費才能促進銷售增長。而且,當代青年人行為方式多以自我為中心,張揚個性,愛表現,可口可樂定制瓶恰恰成為這部分消費群體展示自我存在價值的手段之一,并巧妙地融入進社交網絡,從而形成互動的基礎,而互動又是營銷策劃黏住目標客戶、傳播品牌精神、推動市場發展進步的前提。
當然,可口可樂的“私人定制瓶”營銷策略在帶來良好業績的同時,也為其提出了問題和挑戰。首先,這一營銷策略的成功得益于網絡文化,但網絡文化具有更新快的特點,所以需要可口可樂能一直保持抓住消費者新訴求的能力。其次,對于可口可樂的生產和供應鏈管理能力要求很高,因為消費者在進行目標性購買時如果發生產品缺貨,會影響消費者信心。最后,長期來看定制背后也意味著成本增加的風險,而只依靠包裝差異不可能形成持久競爭力,隨著時間推移其正面效應也會隨著競爭者的紛紛效仿而逐漸減弱。因此,可口可樂如何平衡成本收益并持續創新也是一個不容忽視的課題。
創新是企業營銷策劃的靈魂,企業要在觀念上、工具上、方法上大膽嘗試和創新,通過創新贏得客戶,最終促進銷量的提高。盡管未來可能有種種不確定因素,但可口可樂的這次嘗試無疑為營銷策劃創新增添了濃墨重彩的一筆。
參考文獻:
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【關鍵詞】 營銷策劃 人才 高校教育
一、從企業成功案例分析營銷策劃的重要性
營銷策劃是在對企業內部環境予以準確分析,并有效運用經營資源的基礎上,以滿足消費者需求和欲望為核心,對企業產品、服務、創意、價格、渠道、促銷進行設計和規劃,從而提高產品銷售,獲取利潤,最大化提升品牌資產,是企業的核心競爭力之一。以加多寶涼茶為例,在與王老吉的商標之爭后,2012年的銷售額竟能逆市上揚,超過200億元。這正是由于其精心的營銷策劃才得以實現品牌重塑,完美轉身。
1、讓消費者從本質上感受加多寶與王老吉的差異
為了讓原有消費群體能不知不覺地從王老吉過渡到加多寶,并能夠同時吸引更多的新消費者購買加多寶,加多寶提前對涼茶的配方進行了改良與深加工,口感和功效都更勝從前,從本質上提高了產品的競爭力,有利于穩固原有消費群體,更吸引了新消費群體。
2、通過渠道控制,搶占市場占有率
加多寶深諳銷售渠道是搶占市場占有率的有效手段和關鍵核心,所以絲毫沒有放松對已有渠道系統的維護,而是在鞏固其渠道的同時,通過渠道商掌控終端,避免渠道商投向王老吉,從銷售渠道上毫不留情地打擊對手,與此同時,更積極開拓新的渠道商以填補失去的部分渠道商的市場空白。
3、采取立體傳播策略,發動360度品牌傳播攻勢
加多寶在即將和廣州藥業集團分道揚鑣之時,利用紅罐印有加多寶和王老吉,讓消費者知道加多寶和王老吉的關系。加多寶在打官司時利用媒體大力宣傳自己的品牌,重新拍攝廣告,請來涼茶創始人王澤邦先生的第五代玄孫王健儀,聲明已將祖傳涼茶秘方獨家傳授給加多寶,除了運用廣告、會等傳統營銷傳播方式外,也同時注重通過微博等熱門社會化媒體吸引消費者的關注和支持,投入巨資,密集推廣,全方位阻擊王老吉的消費導向。
4、借勢《中國好聲音》,實現完美轉身
《中國好聲音》以其超高的收視率,無可爭議的成為近年來選秀節目的翹楚,加多寶集團成為其特約贊助商,是經典紅罐涼茶更名為加多寶涼茶之后的重大舉措。《中國好聲音》一直強調其秉承《THE VOICE》正版的原滋原味,嚴格按照節目版權手冊制作節目,并接受版權方派專家現場監制,與“山寨版”有本質不同,也與廣告詞中屢次提到的“正宗好涼茶”有異曲同工之妙。主持人以47秒說完350個字的廣告詞,不僅引發了公眾挑戰最快語速的熱潮,也使得廣告詞中提到的加多寶涼茶,更加讓人耳熟能詳。《中國好聲音》的超高人氣為加多寶帶來的蝴蝶效應,使其在更名后用很短的時間便建立了品牌的知名度和提及率。
加多寶之所以在短時間內就迅速創造了一個品牌的成長奇跡,無疑與其精心的營銷策劃密不可分。世界500強中95%以上的企業都聘用了高級策劃顧問,而中國的這一崗位缺口總量達數百萬人,幾乎有90%的企業招聘不到優秀的企劃人才。隨著市場競爭愈演愈烈,為這些求賢若渴的企業培養高質高量的營銷策劃人才已迫在眉睫。
二、如何進行高校營銷策劃教學
我國從20世紀70年代初進入市場營銷學的認知階段,到2001年至今已進入了本土化階段。為普及市場營銷相關知識,大部分高校幾乎都設立了市場營銷學課程,但是仍然普遍存在重理論、輕實踐的問題。大部分教師在授課過程中著重講述概念、理論等,將學科架構的介紹作為授課的基本流程,甚少關注學生真正的營銷能力,以及日后步入職場的實際操作能力,而把作為市場營銷學靈魂的營銷策劃課程往往只是一帶而過,泛泛而談,使得大多數學生在進入職場后,難以提交新穎的營銷策劃方案,甚至都不能提交合格的策劃框架。為此,高校教師應從以下幾方面進行提高和改善,來培養學生學以致用的策劃能力。
1、提高教師職業素質,編寫營銷策劃案例
師者,所以傳道授業解惑也。教師在教育過程中起著重要作用,是教育結果的關鍵性因素。而營銷策劃教學難以全面開展,一部分原因就是由于教師本身都沒有豐富的營銷策劃實踐經驗,在授課的過程中只能講述基本概念、理論知識,自然就沒有說服力和吸引力。
針對這種普遍現象,應定期組織教師到商場親身體驗營銷過程,并大量閱讀國內外經典營銷策劃案例,組成研究小組,集思廣益編寫切合實際的營銷策劃案例,這些案例既要有成功樹立的典范,也應包含失敗引發的啟示。結合自身體驗,將枯燥的理論知識轉變為與實際相聯系的,讓學生感興趣的覺得有用的知識。這樣不僅便于學生對案例所包含的理論加深印象,還有利于學生將這些案例進行類比、拼圖、組合、創新,進而形成自己營銷策劃的思路。同時,教師也應積極進行科學研究,密切關注學科動態,了解學科前沿信息,將最先進的知識傳授給學生。還要注意避免產生職業倦怠,時刻保持熱情積極的心態進行教學,全面提高自身職業素質。
2、以學生為主體教學,采用問題式教學法
授人以魚不如授人以漁,傳授給學生既有的知識,不如傳授給學生學習知識的方法。傳統注入式的應試教育,可以說是以老師為主體的獨角戲,在這種被動的學習環境中學生的思維被束縛,在所接受的知識本身與現實脫節的情況下,學生難以對所學知識產生興趣,也就很難提出問題,更無法找出解決方案。而營銷策劃恰恰是一門需要學生的發散型思維的學科,針對這一現象,教師可采取PBL教學法,即問題式教學法,進行授課。這種教學模式以學生為中心,把學習設置到復雜的、有意義的問題情境中,通過讓學生相互合作解決真實性問題,來學習隱含于問題背后的科學知識,培養學生解決問題的能力、自主學習的能力以及團隊協作的能力。
首先讓學生以分組形式成立策劃小組,明確此次策劃目的,其策劃目的可以是提升某產品銷量,也可以是提高某產品的市場占有率,亦或是為某個品牌宣傳,打響知名度,比如某產品銷量在這個月提高30%,或是某產品市場份額提高20%,也可以是某品牌提及率達到50%,總之其目的越明確,越具體越好,便于策劃時具有更強的針對性。
然后開始進行市場調研,搜集所需的信息資料,并在最短的時間內看完、整理好這些資料,從而有針對性地分析實現策劃目的所存在的問題,在此環節引導學生判斷信息的有效性,切忌在無關的信息上浪費時間,同時鍛煉學生對于信息的收集能力和判斷能力。
在確定目的、找出問題之后,要開始研究解決問題的方法,也就是策劃方案的具體內容,
在此環節引導學生注意找出問題背后的問題,比如銷量上不去,是產品質量問題,是消費者取向問題,或是競爭者物美價廉的原因,還是銷售人員能力太差造成的,從哪個方面著手能夠讓銷量迅速攀升,立竿見影。如果是同等作用,那解決哪個問題的投入更低,是提高產品質量,還是走低價策略,或是用招聘、培訓的方式提高銷售人員整體素質,要善于組織所有現有有限的資源進行無限的發揮。設法制定一套方案,在用最低投入解決問題的同時,防止競爭對手跟進,并引導學生為所做的策劃作一個預測,并做好相應的風險防范,如果策劃失敗后,應該用什么樣的方式進行補救。
通過這樣的小組討論模式,完成從以“教師為主體”到“以學生為主體”的角色轉換,教師在這一過程中不再上演個人秀,而是在關鍵環節引導學生的策劃方向,作出正確的選擇,從而鍛煉學生以自主學習的方式解決問題,并提高今后步入職場所必備的團隊協作能力。
3、加大實踐教學力度,完善人才培養模式
一個優秀的營銷策劃案必定建立在對市場和消費者深入了解和分析的基礎上,要準確地把握目標客戶的需求,從而引起市場共鳴。所以,高校應加重營銷實訓課的比例,讓學生真正深入市場,了解消費者心理,從而做出切合實際的策劃方案。
學校應與本地企業建立緊密合作關系,給學生提供到企業實習的機會,讓學生參與到企業的項目策劃、市場調研、銷售、售后服務等實際工作中,親身體驗整個營銷過程,可以得知其營銷策劃的主題、概要及目的,以此來提高自己的實戰經驗。
除進入企業實習外,建立穩定的、高質量的教學實踐基地,也是實施素質教育、培養學生創新精神和實踐能力的必要途徑。以營銷實訓基地,模擬真實企業,每周定期公布營銷策劃主題,讓學生以團隊形式參賽,所獲利潤將成為實訓基金,以此形成良性競爭。讓學生在實訓基地的訓練中充分運用所學知識,扎實掌握日后步入職場所需的實際本領,通過專業技能培訓把需要工作的學生培養成工作需要的學生。
學校還可以鼓勵大學生創業實踐,比如二手書店、飲料店等等,這樣既能夠鍛煉學生的實際應用能力,又為勤工助學的學生提供了機會。創業項目的策劃還可以充分調動學生的積極性,通過創業的過程深刻理解營銷策劃的作用、方法,鍛煉學生的營銷策劃能力、經營能力、團隊協作能力。由于是學生自己創立的店鋪,一定是最大限度滿足了大多數學生需求的,也就在自己創業的同時為其他學生提供了方便。學生通過創業過程,提前走入職場,可以更深刻地了解到步入職場后所必須具備的技能和知識,提高他們理論聯系實際、運用所學知識解決實際問題的能力,使教學從理論知識的傳授走向專業技能的培養,使學生由掌握營銷策劃專業知識走向能夠制定優秀營銷策劃方案。
經濟時代對于人才的需求,不再以高分論英雄,而是以能力論高下,營銷策劃人才已成為企業的核心競爭力之一,哪個企業的營銷策劃方案高人一等,哪個企業的利潤就可能遙遙領先。一個好的營銷策劃方案可以讓一個默默無聞的企業一鳴驚人,也可以讓一個搖搖欲墜的企業絕地逢生,還可以讓一個暢銷企業更上一層樓。而高校作為向社會輸送人才的機構,培養營銷策劃人才已成為當下的重要任務。在教學的過程中,應從提高教師自身職業素質做起,改革課程設置,更新授課內容,著重實踐教學,讓學生在扎實掌握基礎知識的基礎上,提高實際應用能力,從而培養出適應企業需求的策劃型人才。
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關鍵詞:事件營銷;模式;策劃
中圖分類號:F713.50 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-06-0217-1
1 事件營銷定義
事件營銷(Event Marketing),是指企業通過策劃、組織和利用具有新聞價值、社會影響以及名人效應的人物或事件,吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注,以求提高企業或產品的知名度、美譽度,樹立良好品牌形象,并最終促成產品或服務的銷售的手段和方式。
2 事件營銷兩種模式
2.1 借力模式
所謂借力模式就是組織將組織的議題向社會熱點話題靠攏,從而實現公眾對熱點話題的關注向組織議題的關注的轉變。要實現好的效果,必須遵循以下原則:相關性、可控性和系統性。相關性,就是指社會議題必須與組織的自身發展密切相關,也與組織的目標受眾密切相關。可控性,是指能夠在組織的控制范圍內,如果不能夠在組織的控制范圍內有可能不能達到期望的效果。系統性,是指組織借助外部熱點話題必須策劃和實施一系列與之配套的公共關系策略,整合多種手段,實現一個結合,一個轉化,即外部議題與組織議題相結合;公眾對外部議題的關注向組織議題關注的轉化。
2.2 主動模式
主動模式是指組織主動設置一些結合自身發展需要的議題,通過傳播,使之成為公眾所關注的公共熱點。必須遵循以下原則:創新性、公共性及互惠性。創新性,就是指組織所設置的話題必須有亮點,只有這樣才能獲得公眾的關注,正所謂狗咬人,不是新聞;人咬狗及人狗互咬才是新聞。公共性,是指避免自言自語,設置的話題必須是公眾關注的。互惠性,是指要想獲得人們持續地關注,必須要雙贏。
3 近幾年國內比較成功的事件營銷
3.1 “超級女聲”,唱出來的蒙牛酸酸乳
2005年,蒙牛與湖南衛視合作,在全國上演了一檔火熱的娛樂節目――超級女生。媒體的聚光燈從始至終都伴隨著超女的進行,對其獨家贊助商蒙牛更是有了深刻的認識。蒙牛與超女的廣告開始席卷全國,在中國青年人當中產生了非同一般的影響,使得蒙牛酸酸乳的銷售量從2004年的7億元人民幣飆升至30億人民幣,并以絕對多的票數當選了“2005最佳營銷之星”。
3.2 江蘇衛視《非誠勿擾》
《非誠勿擾》是江蘇衛視一檔適應現代生活節奏的大型婚戀交友節目,非常火爆。步步高冠名,伊利贊助,片尾標板,活動合作,中場切播硬廣告等等直接給江蘇衛視帶去滾滾財源。有關專家分析,《非誠勿擾》之所以能火,就像電視劇《蝸居》一樣,相親交友只是節目的外在形式,內在卻揭示了困擾所有人的現實問題――金錢、房價、婚姻和家庭關系。其超強的現實輻射力才是吸引所有年齡所有階層受眾的原因。但是本次策劃的事件營銷的最紅主角依然是江蘇衛視。
3.3 讓王老吉下架
汶川地震期間,“王老吉”遭到全國網民的集體“封殺”――不是說統統不喝了,恰恰相反,因為加多寶公司向災區捐款一億元,網友對其好感大增,因此放風相約,只要看到王老吉,見一罐買一罐,讓王老吉斷貨。報道顯示,國人原本興趣不算太大的涼茶王老吉,這幾天銷量大增。賣飲料的遇到這等“封殺”,也光剩下“開動馬力搞生產、夜半之時忙數錢”的份了。“要喝就喝王老吉,要捐就捐一個億”的事件主題將王老吉推上其歷史發展的巔峰。
4 事件營銷策劃要注意的問題
4.1 產品質量是策劃的關鍵
任何一個品牌要可持續發展,其品牌的發展是否有這個潛力,還要我們拭目以待。不管是什么行業,立足之本永遠是它的產品。內到產品的質量,外到產品的形象,都必須嚴格要求,不但創新,這樣才能立于不敗之地。產品質量的好壞是決定事件營銷策劃成功的關鍵。
4.2 尋找好的策劃切入點
事件營銷的切入點可以歸結為三類,即公益、聚焦和危機。這三類事件都是消費者關心的,因而具備較高的新聞價值、傳播價值和社會影響力。按照可控度分析,從大到小排列分別是公益、聚焦和危機。可控度降低的同時,影響度卻是遞增的,即風險越大,營銷效果越好。
4.3 利用網絡擴大宣傳
2009年,中國網民人數突破3億,繼續領跑全球,網絡和人們的生活越來越緊密的聯系在一起。注重網絡,關注網民,開展網絡事件營銷是企業營銷的趨勢。通過網絡,一個事件可以更輕松便捷地進行傳播,并且更容易引起關注,相對與電視、報紙、雜志、廣播等傳統媒體而言,網絡的受眾廣泛是事件營銷策劃的一個很重要的手段和媒體。
參考文獻
新產品要成功進入市場,就必須通過專業的消費者需求定量問卷市場調研、銷售渠道和競爭對手定性市場調研,來了解消費者對自己新產品的需求,新產品適合的銷售渠道以及同類產品主要競爭對手的營銷策略等等,為新產品的品牌規劃、產品規劃和市場規劃提供精準的數據支持。
很多食品企業,特別是一些中小食品企業往往認為自己在這個食品領域做過多年,有足夠的經驗,不需要再花時間和費用做市場調研;也有些食品企業只是通過簡單地走訪一下超市、食品批發市場、問問身邊的朋友等方式了解新產品的市場需求。這些非專業的市場調研方式并不能對新產品的市場需求做出準確判斷,而且有可能對企業新產品營銷決策產生誤導,這必然會給食品企業新產品后面的上市推廣帶來很大的營銷風險。
陷阱二:幾個領導吃頓飯就能定出營銷策略
我們接觸的食品企業中,也有一些在與精準企劃合作前是靠拍腦子決策,幾個領導開個會或吃飯的時候,邊喝酒、邊聊天,新產品的營銷策略就定下來了。開始還覺得挺好,但產品上市后消費者不認可,產品賣不動,于是又回過頭重新調整產品的營銷策略,這樣既耽誤了時間,也花了許多冤枉錢。
陷阱三:沒有定位就開始宣傳品牌
品牌定位是指品牌需要在消費者心中留下的位置,當消費者有這種消費需求時,首先會想到你這個品牌。就像王老吉的品牌定位是去火,當消費者需要喝去火的飲料時才可能首先會想到王老吉這個品牌。如果你的新產品沒有清晰的品牌定位,消費者就記不住你,即使有了這種消費需求也不會首先想到你這個品牌,這樣你的品牌永遠也沒有機會做大。
陷阱四:產品賣給所有消費者
如果一個新產品能適合所有消費者的需求,或適合多類消費者的需求,我們把這種產品叫“中性產品”,這種產品不可能成為不同年齡、不同性別、不同收入、不同職業消費者的首選,也就是說“中性產品”好像對大家都適合,但每個人都不會把他當成自己的首先品牌。
新產品必須通過市場細分,根據自己產品的特點和優勢,找出自己的目標消費群體,所有的營銷工作都是為滿足這類消費者的需求,在某個單一的細分市場做到最好,這樣你的新產品才可能有機會快速做大市場規模。
陷阱五:不了解消費者的真實需求
消費者對新產品需求指的是消費者對該產品的買點,而新產品能給消費者的利益是產品的賣點。了解消費者對新產品的真實需求就是要找到消費者對新產品買點與該產品給消費者賣點之間的最佳連接點,即新產品的核心利益點。新產品只有找準了核心利益點,才能夠有效觸動消費者對該產品的需求,這是形成消費者首次購買和重復消費的基點。
陷阱六:廣告語消費者記不住
消費者對新產品記憶度最高的往往是品牌的廣告語。比如“農夫山泉有點甜”是農夫天然礦泉水的廣告語;“沒胃口照樣吃的香”是蘭氏調味醬的廣告語;“多C多漂亮”是統一鮮橙多的廣告語等等。我們看到絕大多數食品企業新產品的廣告語都很平庸,多數只是產品其中一個特點而已,既與同類競爭品牌形不成差異化,消費者也不容易記住,所以這樣的新產品當然不好賣,消費者當然不喜歡。
陷阱七:不把產品包裝設計當回事
大家都在說包裝是新產品的臉。你想,新產品的臉都不漂亮,都沒有特色,產品在貨架上就低人一等,這樣的產品能賣的動嗎?你的產品忽悠消費者,消費者就會忽悠你的產品,道理很簡單。
有很多食品企業,不把產品的包裝設計當回事,隨便找個路邊的打字、復印店或包裝印刷廠就能為自己的新產品做包裝設計,這樣花錢很少,甚至不用花錢,因為在印刷廠印刷,包裝設計可能是免費的。表面上挺好,沒花多少錢,包裝設計就做出來了,但結果是產品檔次低、利潤少、壓貨、銷售不暢,企業最后算下來虧的更多。
陷阱八:認為找到商就能賣產品
一些食品企業的老板認為只要找到好的商,產品就能賣出去。你想產品最終是要消費者購買、消費、再重復購買,經銷商才會不斷進貨,產生渠道銷售利潤。如果消費者不買你的產品,經銷商也吃不完那么多的休閑食品,同樣喝不完那么多的飲料,更不可能把巧克力當飯吃,產品最終還是要退回到食品企業來,結果保質期還快到了。商不會去賣消費者不愿買的產品。
陷阱九:沒想過營銷策劃能超越所有知名品牌
新產品雖然在品牌知名度和產品銷量方面都不如市場上現有的強勢品牌,但在產品的品牌定位,產品定位,目標市場選擇,產品賣點提煉,品牌廣告口號,產品包裝設計,市場銷售策略等方面完全可能,而且可以超過所有的同類知名品牌。也只有具備這樣的營銷策劃功力和思考深度,把營銷策劃的每一個細節做到最好,才可能獲得更多市場成功的機會。沒有人規定你的新產品就應該比現有的知名品牌低一等。
關鍵詞:品牌營銷;必要性;策劃過程
一、品牌營銷策劃的必要性
第一,實行品牌營銷策劃是社會生產發展的體現。隨著人類科學技術的進步,社會分工進一步的細化,社會合作也在進一步的加強,各學科、各工種在不斷地融合、發展,品牌營銷活動與策劃科學相結合,以策劃科學來指導品牌營銷活動,是社會生產發展的必然結果。第二,實行品牌營銷策劃是適應現代市場經濟發展的必然要求。隨著市場經濟的進一步發展,現代的市場經濟環境也變得越來越錯綜復雜。在這種經濟環境里,企業所開展的每一項經營活動都必須要通過精心策劃,才能夠適應現代市場經濟的環境,才可以做到“運籌帷幄,決勝千里”,品牌營銷活動也不例外。 第三,實行品牌營銷策劃是品牌營銷活動的性質特點所決定的。品牌營銷,其目的就是要在顧客心中塑造出一個理想的品牌形象來,那么圍繞品牌營銷的目的,在具體的品牌營銷活動中就需要去做大量的工作,這將是一個復雜程度比較高的綜合性的系統工程,如果不進行科學地策劃,就很難將具體的活動開展下去。因此,要對品牌營銷活動實行科學策劃,這是由品牌營銷活動其本身的性質特點所決定的。在現實當中,盡管有許多企業明白擁有品牌的重要性,也懂得實行品牌營銷的道理,但缺乏如何去具體地運作品牌的相關知識,不懂得對品牌營銷活動進行科學的策劃,因此往往導致品牌營銷活動的失效或失敗。
二、品牌營銷策劃的過程
(一)收集信息資料:信息開發的水平,決定著策劃的水平,最終決定著企業的成敗。為此企業品牌營銷策劃首先就是要收集與企業的品牌營銷策劃有關的各種信息資料,它們包括目標市場特性、消費者需求特點、市場競爭狀況和企業自身的特點等等。以科學原理為指導,大量收集信息資料,并透過現象、去偽存真、由表及里的對其進行分析研究,最終得到需要的資料成為企業品牌營銷策劃活動的重要依據。
(二)品牌形象策劃: (1)品牌的外觀形象。指品牌名稱、外觀設計、商標圖案、包裝裝潢等直觀的視覺、聽覺效果。如“adidas”牌運動服的中文讀法是阿迪達斯;“奧迪”牌汽車的商標是串聯著的四個圓圈;這是品牌形象系統中最外層、最表面化的形象。 (2)品牌的功能形象。指品牌能夠讓消費者產生的對產品的諸如實用性、可靠性、安全性、便利性、先進性等各種物理功能特性的聯想,如一聽到“索尼”,便讓人聯想到高質量,就會習慣性的認為只要是“索尼”的質量即是有保證的。(3)品牌的情感形象。指被消費者所普遍認同的品牌所具有的情感性的特征,也就是品牌能夠讓消費者產生的情感感受,如“多喜愛”讓人感覺到溫馨與愛意等。(4)品牌的文化形象。指被消費者所普遍認同的品牌所具有的文化性的特征,也就是消費者從品牌身上所能夠感受到的某種文化品位或生活方式,如“可口可樂”代表了自由與激情等。(5)品牌的社會形象。指被消費者所普遍認同的品牌所具有的社會性的特征,也就是消費者從品牌身上所能夠感受出來的某種社會價值,如開“寶馬”車體現了地位、吃“肯德基”象征著時髦、穿“金利來”代表著品位等。(6)品牌的心理形象。指被消費者所普遍認同的品牌能夠帶給消費者的某種自我價值的心理體驗,是能夠讓消費者產生強烈心理共鳴的某種品牌特性,如廣告語:“春蘭空調,高層次的追求”,似乎是在說只要是高次的人都會追求“春蘭”牌空調等等。
在品牌的形象系統中,最核心的形象是品牌的心理形象,它是品牌形象系統中最深層的形象,是品牌的靈魂形象,然后才是品牌的社會形象、文化形象、情感形象、功能形象和外觀形象。由此可見,品牌形象策劃,其實是在對一個形象系統的設計策劃,品牌形象策劃并不只是簡單地為產品取名字、設計商標,而是要科學、系統、全面地設計品牌的各種目標形象。
(三)品牌傳播策劃: 在品牌的目標形象策劃好后,就應該為傳播品牌目標形象而策劃具體的傳播方式。品牌是傳播出來的,品牌形象只有能夠得到社會的普遍認同才能夠成為真正的品牌,而這需要的是對品牌進行有效的傳播。傳播方式通常有:
(1)動態媒體方式。指利用電視、電影和廣播等富有動感的現代化視聽媒體來進行品牌營銷活動,如電視廣告、新聞專題片、電視購物、等。電視是受關注率最高的媒體,電視的表現力豐富、生動,能集聲、畫、意于一體,可利用電視對品牌進行傳播活動。(2)靜態媒體方式。指利用報紙、雜志等靜態媒體來進行品牌營銷活動,如報紙廣告、雜志廣告、附送廣告等。(3)人員媒體方式。指直接讓營銷人員去傳播品牌,如上門銷售、巡回展銷、現場訂貨會、演出宣傳、超市專柜專賣、廠派銷售點等。 (4)綜合方式。也就是綜合地運用幾種傳播方式,全方位地對品牌進行傳播宣傳。這樣做的好處就是能夠充分地避免采用單一方式的先天不足,并且能夠讓人感覺到企業實力的強大,從而從另一個方面也為企業的品牌塑造了形象。
(四)綜合創意策劃:創意是沒有固定格式的,創意的精髓就是“巧”,往住一個小小的靈感就能造就一個世界級的品牌來。例如,美國的飲料品牌“Coca_cola”,將其在中國的品牌名稱定為“可口可樂”,既指意又諧音,既好聽又好記,這也成為了“可口可樂”在中國能夠獲得成功的很重要的一個因素。但是,創意也不是天馬行空、隨心所欲地胡思亂想,創意也必須遵循一定的原則,創意最怕的就是“亂”,亂得沒有了主題、違背了初衷,就不是好的創意了。
在實際當中,對品牌營銷策劃所進行得最多的綜合創意策劃就是對電視廣告的創意策劃。一個好的電視廣告,可以讓新產品一夜成名,搖身一變成為品牌,從此名揚天下。但必須注意以下幾點:(1)演員創意策劃。也就是對廣告演員的選擇,廣告演員是不能隨便選擇的,選擇演員的關鍵并不一定是演員的身價和名氣,而是所選的演員形象特點要與品牌形象特點相符,這就需要有創意,如選擇孔令輝為“安踏”、趙本山為“瀉痢停”做廣告,就很有創意地將演員形象特點與品牌形象特點相結合,光環效應明顯。反過來,如果讓孔令輝為“瀉痢停”、趙本山為“安踏”做廣告,則根本無法表現出品牌的形象特點來。(2)語言創意策劃。在電視廣告中,對廣告語言的要求是相當嚴格的,好的廣告語要做到簡練、動聽、有品位,最主要的是還要能貼切地反映出品牌的形象特點來,如“東奔西走、要喝宋河好酒”;“利朗,簡約而不簡單”;“安踏,我選擇,我喜歡”等耳熟能洋的廣告語,恰到好處地向觀眾表達出了品牌的形象特點,對品牌形象的推廣起到了潛移默化的作用。(3)情節創意策劃。電視廣告的情節也是很重要的,好的廣告情節往往都簡短、生動、健康,能夠引人入勝,并且從中所反映出來的品牌形象特點能夠一目了然。而如果是情節創意不佳的廣告片,不僅觀眾不愿意看,即使看了也無法對品牌產生深刻的印象,因此對情節的創意也要進行科學的策劃。策劃的方法可采用電影制作中的蒙太奇方法,因為其能夠讓觀眾很輕松地從不斷變化著的電視畫面中準確地捕捉到與品牌的形象特點有關的信息,并最終形成對品牌形象的正確認識。
總之,對品牌營銷活動的綜合創意,最能體現出策劃者的策劃功底,它要求品牌營銷策劃者具備豐富的知識和源源不斷的靈感,才能夠為品牌營銷活動策劃出一個別出心裁的方案,才能夠在激烈的品牌營銷大戰中出奇制勝。在現代這種“眼球”經濟的時代里,能否去敏銳地洞察市場的潛在需求,能否通過精心地創意和嚴密地策劃來迎合市場的需求、引導市場的需求、創造市場的需求,也是能否在現代經濟社會里最終獲得成功的最主要標志。
參考文獻:
關鍵詞: CI與營銷策劃 情境式教學 實踐
《CI與營銷策劃》是為培養學生CI策劃與營銷能力而設置的一門專業課程。從課程本身的性質來說,它是一門實踐性、操作性很強的課程,對于從學校到學校這一學習背景下的學生來說,學生往往很難從書本上的抽象文字感受真實的營銷實務情況。為了幫助學生更好地理解課程中的理論知識,我們在教學過程中運用了情境式教學法,將課程中的理論知識安排于營銷策劃者所面臨的工作情境之中,使理論與實踐聯系起來,學生表現出極大的學習興趣,收到了較好的教學效果。
一、情境式教學法的理論依據
“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”,孔子把樂學當作學習的最佳境界。主動輕松的學習是任何學生都期望的,也是教師們的追求。以皮亞杰為代表的認知心理學家們提倡的建構主義學習理論,把情境教學放在了學習環境的四大要素之首。他們認為,學是與一定的文化背景(即情境)相聯系的,在實際情境下進行學習,可以激發學生的聯想思維,更容易理解所學的理論知識。“情境式教學法”就是以樂學為方法論基礎,設定相應的人物角色,根據課程知識點進入一個個案例情景,把學生引入到實務情境,讓學生置身于特定情境之中來分析和思考問題,使客觀環境、主觀能動緊密結合,相互促進,使知識傳授變“靜態”為“動態”、變“平面”為“立體”,將教學中許多難以理解的內容形象化、具體化。在教學過程中,教師由“知識的傳授者”轉變為“知識探索的導航者”,更注重調動學生的參與性、主動性和積極性,有效地提高學生的自主意識,激活學生的思維,融會貫通所學知識,使學生更為深刻地理解課堂上所傳遞的信息,促進學生知識、素質、能力的和諧發展。
二、《CI與營銷策劃》課程運用情境教學的必要性和可行性
《CI與營銷策劃》是建立在經濟科學、行為科學、市場營銷學和現代管理理論基礎之上的一門應用性課程,本課程的教學目的是讓學生全面掌握營銷策劃的基礎知識、基本理論和基本方法,具有較強的營銷實踐能力。由于這門課程實踐性和操作性很強的特點,決定了教學中如果教學方法不當,套用傳統的“填鴨”傳授式、講解型教學方法模式,必然會使學生感到空洞乏味,失去興趣,嚴重影響教學效果。從某種意義上講,策劃本質是一種藝術、一種創造、一種靈感、一種發散式思維和行動的方式。策劃的主題是否有創意,策劃執行的細節正確與否、是否到位,往往決定營銷全局的成敗。所謂“失之毫厘,謬以千里”,所以,要達到理想的教學效果,盡可能地提升學生科學的營銷思維意識和行為能力,就必須改革傳統的教學方法,構造出一個全新的模擬實戰型教學方法體系。我們認為,情境式教學法完全適用于該課程的教學。
三、情境式教學法在《CI與營銷策劃》中的實施過程
1.情境主體角色確定。
學生在課堂上并不僅僅滿足于“被動的接受者”這個角色。因此我們在充分調查學生心理和情感需求的基礎上,根據本課程的特點,確定課程的主體角色――營銷策劃員小劉,以便把課程中的許多實務操作內容安排于這個角色所處的情境之下。
2.情境教學體系設計。
情境式教學體系是一個系統工程,涉及課程規劃、材料準備、情境故事編排等內容,具體包括:
(1)課程的整體規劃。我們按照教學大綱的要求,將書本的知識內容進行重新編排,劃分為“感悟CIS”、“CIS與企業文化”、“創意策劃之關鍵”、“導入CI的營銷策劃”等十個教學主題,確定每個主題的重點和難點,在每個主題下設計業務情境,作為小劉在工作中所遇到的不同問題和所要處理的不同事情。
(2)準備情境“故事”的材料。結合學生的認知心理特點,我們收集了各種案例情景材料,對照各教學單元內容創設出情境問題,編寫各種“故事”情節,以便能夠描述出所創設的情境過程,并使整個教學內容連成體系。
(3)情境故事編排。貫穿課程中的主體角色小劉是一個有血有肉的模擬人物,把他的生活心理及工作經歷編排成故事放入課程情境當中,使人物形象更加立體而生動,能夠提高課程內容的連貫性和趣味性,增強學生對課程內容的感受性。
3.課堂操作。
我們每堂課均根據教學內容的分配找好教學切入點,及時引導學生進入教學情境。如關于“CIS”概念,我們一改以往先介紹CIS的定義再舉例說明的講解模式,首先向學生們展示了一系列國內外著名企業的標志,讓他們很快列舉出自己熟知的其中一個或幾個,并說明理由,且解釋自己所熟知企業的logo代表的意義。這樣,一種使學生積極思維的情境正在激發著學生想要解決問題的欲望。幾位學生做出了并不完全準確但有趣的回答,在這種輕松愉快的氣氛中,我們將CIS及其構成要素進行了講解,并重新讓學生作出分析,大家在思考中加深了對知識點的理解。隨后,我們引入小劉這個人物的介紹,并提供了小劉為公司新飲料作CI設計任務的全套資料(這些資料貫穿于整個課程教學當中,并隨課程內容作出相應調整和補充),學生們集思廣益,爭先發言,課堂氣氛極為活躍。
在教學過程中,為了讓學生能夠更好地進行參與,我們根據授課主題內容的需要,還將學生分成若干小組,以小劉面臨的工作情境為對象,將有關知識內容放入小組活動中進行討論,學生們投入了極大的興趣,積極地思考,效果很好。
4.布置情境作業。
為了能在課外時間拓寬學生的知識面,我們還布置了一些與案例情境有關的課外作業,以小劉在處理業務時所遇到難題及出現的問題形式提出,要求學生通過查找課外相關資料,不局限于課本內容的知識范圍,幫助小劉發現錯誤、尋求解決辦法。
5.課后反饋和答疑。
為保證課堂內容的及時消化和課外學習答疑的需要,我們給學生提供了多種聯系方式(電話、電子郵箱、QQ號等),與學生建立了課外聯系,適時引導學生全方位、多角度地尋求解決問題的辦法,并及時提供有關疑問的反饋和解答。
四、實施情境式教學法對教師的基本要求
經過幾個學期的實踐,學生們普遍反映非常喜歡這種課堂教學方式,也表現出了積極的學習態度。我們將采用了“情境式教學法”的班級和沒有采用“情境式教學法”的班級的學習效果進行了對比,結果表明:接受“情境式教學法”的學生中很多表現為課程基礎知識更為扎實,理解更為深刻,并且在之后的專業實習及工作中表現出良好的營銷策劃能力。
要有效實施情境式教學法,使其充分發揮出不同于傳統課堂講學的效果,對我們任課教師也提出了更高的要求。
1.資料收集充足。
只有資料準備充足,才有可能整理出將課本理論知識與課堂主體角色小劉所經歷的業務充分結合的連貫“故事”情節,教學參考書、案例集、網絡資料搜索、到相關公司、部門進行調研等,都是收集資料的有效途徑。
2.教師有一定的實際業務經驗。
教師如果有實際業務操作的經驗,就更能切身體會到理論知識點在具體業務中的體現,情境“故事”的編排也才能更加生動而有趣。我們實施此方法教授這門課程的教師是有多年實戰經驗的,但是,這一條件卻正是高校專業教師所普遍缺乏的。因此,高校應該加強校企合作,給教師提供“實習”的機會,為教師課堂所傳授的知識真正體現出學為所用奠定實踐基礎。
3.教師有較強的語言組織能力和課堂控制能力。
講課本身就是一門藝術,教師講課語言風趣幽默,更能增強“故事”情節的吸引力,調動學生在課堂上充分地“動”起來。同時,教師也能夠控制好課堂局面,把握好教學內容、教學進度。課堂上要活而有序,輕松而不失進度。
4.做好記錄,及時總結。
“情境式教學法”是一種教與學的互動過程,其本身也需要在實踐中不斷改進和完善。教師每次上課,要對學生的表現、出現的問題等情況做好記錄,課后及時進行整理和分析,總結學生對知識的掌握情況、參與的積極性、教學中的不足之處等,為有針對性地完善全課程教學提供參考。根據教學內容,要有目的性地進行測評,驗證學生的知識掌握情況,測試重點是考察學生運用知識的能力,而非對知識點的記憶。
理論來源于實踐,“情境式教學法”中所用的素材都是與理論相關的實際知識與技能,經濟管理類專業課程(尤其是“實務”類課程)理論中的每一個知識點都可以在實際經濟工作中找到其適用的情境,它是書本文字內容的簡單化、生活化,除有時需要借助于多媒體手段引征一些實物、圖片、聲音等形象資料來增強其情境效果外,并不需要其它特殊的設備和場所,因此,我們認為這種教學方法可以廣泛地應用于很多經濟管理類專業課程(尤其是“實務”類課程)的課堂教學當中。
參考文獻:
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[2]王曉輝,金鐘鳴.情境教學在國際商務談判課程中的應用[J].嘉興學院學報,2005:91-93.
記者注意到,鑫上遞取“新上帝”的諧音,在其網站上鑫上遞是這樣自我介紹的:鑫上遞公司是一間從事營銷策劃的中介機構,在全國全面推廣《“鑫上遞”電子商務營銷服務系統》。上海、江蘇、廣州、深圳、南京、江西、浙江等各省市的加盟商家已達近萬家,持卡會員已達數十萬。
“上海鑫上遞整體運行的精神,是解決消費者剩余價值。使商家銷售最大化,最終拉動內需。這是運用2001年諾貝爾經濟學獎獲得者喬治?阿克勞夫等人的利益不對稱規律,在吸取國內外先進營銷模式的精華基礎上,創造的鑫上遞會員消費積分模式。在操作動作中,參照保險的體制,吸收直銷與傳統銷售的精華,創造具有自己行業特點的運作方法。通過一個階段的實行,這種方法已初見成效。鑫上遞正在給‘上帝’發獎金……鑫上遞的會員,一卡在手走遍中國。吃、穿、住、行、娛樂休閑等都可以用,只要是到鑫上遞的加盟商處購物,都可獲得積分。”
很難想象,面對如此堂而皇之的理論,消費者會在其反復鼓吹下保持冷靜的頭腦。
上海鑫上遞營銷策劃有限公司在蘇州的原商耿龍金告訴記者,鑫上遞的消費欺詐騙局設計得很精妙。 公司一開始宣傳時就在給自己鍍金,打著目前最時髦的“消費力經濟”,“消費者應參與剩余利潤的再分配”,“獎勵消費、拉動經濟、擴大內需、促進生產、擴大就業、增加稅收,利國利商利企利民”的旗號,聲稱“讓顧客做一回真正的上帝”。
“鑫上遞公司采用‘消費積分、計點積累、獲獎勵權’的方式,以1:6.25的高額回報誘惑消費者,這樣誰會不動心啊!”耿龍金說:“他們具體的運作模式是,依靠商宣傳推廣組織兩個群體,一邊發展加盟商家,一邊發展消費者會員。商家的加入使消費者可能拿一定的回扣。消費者聽說消費也能賺錢,頭腦一發熱就都上了當!”
如果消費者持鑫上遞的消費卡到加盟商家消費達到1600個計分點就能得到1000元的獎金,那么這個計分點又是如何計算的呢?耿龍金給記者舉了一個例子說明,一個消費者到一家加盟鑫上遞的賓館去住宿,本來的房價應該是300元,如果商店打6折那么消費者實際掏180元就能住宿,這時如果消費者繼續花300元剩余的120元就可以得到若干個計分點,這樣累計消費得到1600個計分點時,消費者就能得到1000元的現金獎勵,獎金會按月分期返給消費者。
耿龍金說,消費者在鑫上遞的加盟商家消費時,由商家根據比例計點,計點率由商家加盟鑫上遞時在公司規定的范圍內自行選擇,一般計點率為1%~15%。若商家確定計點率為10%,那么消費者消費100元便計為10點,以此類推。為此,鑫上遞還專門開發了一個電子商務網站,消費者可以在上面查詢自己累計了多少積分。
據了解,加盟單位的盈利則是傭金收益。按照合同,只要繳納400元廣告費,就能成為鑫上遞加盟單位。會員來消費,加盟單位可取消原來的優惠,代以消費積分。加盟單位每月按會員消費總額的10%向鑫上遞繳納傭金,鑫上遞則將傭金的8%返利給加盟單位。
“我當初接觸時也持懷疑的態度,結果參加了鑫上遞公司的培訓班后,董事長趙順的講解很是忽悠人,說他們公司還有礦山、房地產、飲料廠等實體,收回來的資金用于這些投資,穩賺不賠。后來就被他們的這些理論所迷惑,作了蘇州的。”耿龍金告訴記者,2005年初,他和上海鑫上遞營銷策劃有限公司簽訂了特許權使用協議書,并交了數十萬元的費,才買下了在蘇州的特許經營權。
關鍵詞:高職院校;課程標準;市場營銷
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:2095-073X(2015)06-0050-06
高職課程標準是實施課程教學的主要依據。江蘇省教育廳《關于江蘇省高等職業教育課程改革與建設的實施意見》(蘇教高〔2008〕15號)強調高職院校應建立突出職業能力培養的課程標準。經過近年來的研究與實踐,目前江蘇省高職院校已普遍采用高職課程標準替代了原來的教學大綱,對課程教學發揮了積極的指導作用,但在實際應用中仍不夠規范統一。因此,對高職課程標準設計與實踐的進一步研究是非常必要的。
一、高職課程標準的內涵
高職課程標準是對高職學生“學習結果”的描述,是教育質量在高職教育階段應達到的具體指標[1]。高職教育的本質是職業教育,高職課程標準應體現為滿足特定職業崗位或崗位群工作的需要而必須具備的職業知識、能力和素質。高職課程標準也是專業人才培養方案的具體細化,是在職業崗位或崗位群典型工作任務分析的基礎上,將工作領域內容轉化為學習領域內容,并對課程定位、課程目標、教學設計、教學組織以及考核評價等提出要求或建議,用于指導課程教學具體實施的主要依據。
二、高職課程標準研究與應用的現狀
(一)高職課程標準的研究現狀綜述
1.關于高職課程標準建設的主體劉曉歡(2009)認為高職課程標準的制定不僅包括高校教師、高職課程研究專家,更應包括行業、企業一線的實踐專家。韓利偉(2011)提出基于工學結合的高職課程標準應成立專業指導委員會和專業建設委員會來制訂。鮑潔(2009)建議示范性院校應在課程標準建設上發揮積極作用,科目層面的課程標準應以院校為主體進行建設。2.關于高職課程標準開發的思路夏勇(2015)認為高職課程標準應與國家職業資格標準對接。朱林(2010)對高職課程標準與《國家職業標準》進行了比較研究,指出《國家職業標準》是制定課程標準的基礎,但是以《國家職業標準》取代高職課程標準不符合學生可持續發展的要求。覃國蓉、何濤(2012)針對IT行業從業要求的特點,提出了基于權威廠商認證標準建設課程標準的開發思路。李賢政(2010)認為應基于工作過程重構課程體系和課程標準。3.關于高職課程標準的設計與實施王淑文(2014)從高職課程標準架構的六個方面出發,編制了“畢業頂崗實習”課程標準的內容,并指出了高職課程標準實施的要點。楊君、袁利鵬(2011)指出高職課程標準實施應采用任務驅動、案例教學和“教、學、做”一體化的教學模式。韓利偉(2011)對工學結合下高職課程標準的制訂流程進行了簡介。周慎、張玲(2011)從課程定位、課程設計思路、課程目標、課程內容、學習情境和評價方式等方面提出了課程標準設計的要點。總體來說,現有的課程標準研究成果對高職教學具有重要指導作用,但有些方面有待進一步深入研究,如課程標準制訂的內容范圍不夠統一,課程標準的整體設計還比較籠統,還沒有國家或行業層次的高職課程標準等。
(二)高職課程標準的應用現狀分析
1.關于高職課程標準的制訂自2008年項目化教學在我國高職院校中得到廣泛引進和不斷普及之后,高職課程標準逐漸成為教學中的基本指導性文件。2012年11月教育部職業教育與成人教育司發行了《高等職業學校專業教學標準(試行)》,以財經大類和文化教育大類為例,只有個別專業如連鎖經營管理專業對專業核心課程的學習內容、學習目標和考核標準三個方面進行了簡介[2]。當前高職課程標準多是學校層次制訂的,國家或行業層次上系統的課程標準基本處于空白。即使在學校層次上制訂的課程標準,也往往是下達到系部教研室,由教研室再指定課程負責人制訂課程標準,有的直接根據當前使用的教材來制訂,有的則是對原來教學大綱的修訂,課程標準制訂缺乏系統的科學論證,行業企業參與度低,職業情境化設計程度不高。2.關于高職課程標準的應用高職課程標準是編寫或選取課程教材、制訂教學計劃、設計教案和課程講義的依據,但在實際中,課程標準多用于學校專業人才評估或教學督導時的文件檢查[3]56。課程標準是項目化教學改革之后替代教學大綱的教學文件,但目前有的課程教案仍遵循教學大綱的范式編寫,使得教案設計與課程標準并不匹配,如課程標準下的教案強調應圍繞要完成的工作任務,設計相應的知識、技能和素質學習內容,而傳統的教案更側重于課程重難點知識的把握。而且在實際授課中有的課程以選取的教材為導向,授課內容與課程標準相差較大;有的課程則由于行業、企業技術革新導致課程內容變化較大,教師一般只對授課內容和教案進行更新和補充,但對課程標準的修訂較少關注,課程標準在課程設計與實施方面的指導價值缺失。
三、高職課程標準的內容設計
(一)參與主體
高職課程標準制訂需要“政行企校”共同參與,發揮各自不同的作用,政府部門主要為高職院校與行業企業合作提供平臺,發揮社會人力資源培育的引導和激勵作用,推動校企合作課程開發和高職課程標準的規范化建設;行業企業實踐專家主要分析職業崗位或崗位群的工作任務、任職要求和崗位關鍵能力;高職課程開發專家,主要指在高校或教育部門工作的從事課程開發的專業人才,負責課程學習模塊的構建與分類以及課程標準開發的指導;課程教學團隊主要對各個課程模塊進行具體學習內容和教學實施的設計,即課程標準細化;學校教學處主要負責課程開發的組織與協調工作[3]57。
(二)設計過程
高職課程標準建設應基于職業導向和工作過程導向,結合地方行業企業人才需求的特點,遵循“技能為主,學生為本”的課程設計理念,開發校企合作課程標準。高職課程標準的設計過程有四個步驟:1.崗位能力分析首先,通過行業企業人才需求調研和畢業生就業跟蹤調研,明確高職學生勝任的職業崗位或崗位群類型;其次,基于工作過程導向,解析專業面向的職業崗位或崗位群的關鍵工作任務;然后,分析完成關鍵工作任務應具備的素能,結合崗位任職要求和行業企業人才需求特征,提煉出專業人才應具備的基本能力、核心能力和發展能力,構建與職業崗位、工作任務對應的知識、能力和素質結構表。2.學習模塊歸類根據職業崗位完成工作任務內容的相似性、活動的連貫性和技能的復雜性,遵循職業能力培養逐步遞進的教育規律,先將工作任務進行分類和序化,對照工作任務與知識、能力和素質結構表,再將工作任務轉化為相應的學習模塊。根據學習模塊之間的關聯性、銜接性和系統性,劃分課程門類,分析各課程在專業人才培養中的重要性,確定課程的性質和地位,并明確各課程學習目標、開設階段、學時數等基本信息,形成專業人才培養課程體系和各課程標準的基本內容。3.課程標準細化基于工作過程導向,將各類課程的學習模塊進一步細分,構建各課程學習項目下的子任務。根據各課程子任務的學習目標,按照任務導向法,將工作領域的活動內容向學習領域的教學內容進行轉化,形成課程學習項目、學習子任務的基本內容規范及要求。高職課程標準細化應對照職業崗位能力分析表,針對課程學習面向的職業崗位,合理設計課程標準內容,滿足職業崗位知識、能力和素質培養的要求。4.課程標準修訂高職課程標準經過調研、分析、討論與制訂之后,應作為課程教學計劃安排、內容設計和活動實施的指導依據,貫穿于課程教學到考核評價的整個過程。通過與課程學習相對應的職業技能考核,檢驗課程標準制訂的合理性和科學性,同時還要結合行業企業的人才需求特點,關注產業的動態發展,不斷修訂與完善課程標準。
(三)設計內容
1.課程概述(1)課程定位。高職專業課程定位是指所學課程面向的專業或專業群、課程性質(選修或必修;基礎、核心或拓展)、課程作用(服務的職業崗位或專業深造學習)、課程學習階段安排(前導課程、同步課程、后續課程)等[4]。如“市場營銷策劃”課程是營銷類專業學生在完成“市場營銷”“消費者心理學”“市場調查與預測”等專業課程學習之后開設的一門必修的專業核心課。通過該課程學習,主要幫助同學們掌握從事工商企業營銷策劃工作的基本技能,并為今后在營銷策劃方向的后續學習和深造打下基礎。(2)課程理念。高職課程理念包括課程設計理念和課程教學理念。高職課程設計理念主要體現在堅持校企合作開發課程、以職業能力培養為核心和以就業為導向等。課程教學理念是指課程教學中應遵循的原則和堅持的理念。如“市場營銷策劃”課程遵循“技能為本,鼓勵創新”的原則,堅持“以教師為主導、學生為主體、教與學同步”的課程理念。(3)設計思路。課程設計思路是指從課程內容組織到課程實施的整個邏輯路線,具體包括課程目標的確定、課程內容的組織、課程學時的安排、教學方法的選擇、教學條件的配置、考評模式的設計等。“市場營銷策劃”課程學分為4,計劃教學為64課時,該課程以工商企業營銷策劃活動的基本目標為起點,以營銷項目策劃的工作流程為主線,吸收并借鑒行業最新的策劃方法,以培養學生營銷專項策劃能力和綜合策劃能力為目標。2.課程目標課程目標是課程學習的預期結果,課程目標有總體目標和具體目標。高職課程總體目標是通過課程學習將達到的勝任某一職業崗位的專項技能或綜合技能;課程具體目標是指完成某一完整的職業技能活動應達到的具體知識、能力和素質目標。“市場營銷策劃”課程總體目標主要是培養營銷與策劃專業學生綜合運用所學專業知識發現工商企業營銷中存在的問題,并圍繞要解決的問題而進行系統策劃、構思與創意的能力和素質等。“市場營銷策劃”課程的具體目標就是圍繞營銷策劃實際工作涉及的策劃主題確定、營銷環境分析、目標市場選擇策劃、營銷組合策略策劃、企業整體形象策劃、營銷策劃書撰寫以及創意技巧應用等方面需要掌握的知識和技能,還包括從事營銷策劃工作應具備的市場競爭意識、營銷創新精神、團隊合作精神和發現問題、分析問題及解決問題的能力等。3.課程內容標準課程內容標準是基于工作過程導向,將職業崗位的典型工作任務轉化為課程模塊學習的具體內容。一般來說,將能開展項目化教學的課程內容分為若干個學習項目,每個學習項目下又有若干任務或子任務,然后針對每個學習任務的學習目標、課時分配、工作任務、相關知識和拓展知識等進行設計。根據營銷策劃崗位的典型工作任務,“市場營銷策劃”課程共分為9個學習項目、30個學習任務和3個專項技能實訓(見表1)。4.課程實施建議(1)教學活動組織與實施。應以職業崗位中涉及的典型工作任務為載體安排和組織教學活動,根據任務難度,可分小組實施任務驅動教學,采用“項目教學法”“問題引導法”“情境假設法”“案例教學法”等教學方法,應用現代信息技術或平臺如多媒體、微課、精品課程資源網站等手段,選擇在“教學做”一體化教室、現代多媒體教室、實踐教學場所等實施教學。(2)教學師資配置。課程標準下的高職專業教學要求配備具有豐富理論教學經驗和實踐工作經驗的“雙師型”教學團隊,能真正指導學生掌握專業技能,對于實際操作技能要求較高的課程最好由企業兼職教師與校內教師共同講授。(3)課程資源建設與應用。課程資源庫建設內容包括與課程標準相匹配的教學計劃、教案、課件、題庫、視頻、教材和網絡資源等。教材應按課程標準來進行組織和編寫,教材選用應參照課程標準內容,優先選用高職高專規劃教材。(4)考核評價方式。根據課程標準規定的學習任務,采用過程性考核和終結性考核相結合的方式。過程性考核包括課堂出勤、學習態度、課堂參與、平時作業、階段性考核以及職業素質表現等評價;終結性考核為課程學習完成后對綜合知識、技能和素質的考核,可以采用筆試、綜合技能項目設計等方式考核。
(四)評價原則
高職課程標準設計的合理性與科學性,可以從以下三個方面進行評價:一是課程標準設計是否以職業能力培養為核心。高職課程標準設計應以形成職業能力為核心來組織教學內容,授課中應以技能傳授為主,教學組織與實施上發揮學生在學習中的主體地位,在課程考核上更注重能力的考核。二是課程標準設計是否與實際職業崗位工作任務相對應。高職課程標準設計應體現教、學、產的統一,即教學任務、學習任務與產業或行業的職業崗位關鍵工作任務要相對應,緊密關注產業發展動態及職業能力變遷,更新職業知識、技能與素質培養的內容。三是課程標準設計是否注重學生可持續發展能力培養。高職教育以就業為導向,但實現就業絕不是唯一目標。高職課程標準設計不僅要體現對學生技術技能的培養,還要體現對思維技能、人際技能和人文素養的培育,處理好市場需求導向與學生終身發展的矛盾性,培養學生的可持續發展能力[5]。
四、高職課程標準的實踐研究
(一)高職課程標準實施對教學設計的影響
傳統課程設計注重知識學習過程的邏輯性和系統性,一般是先講后練,從理解和掌握知識再到應用知識的教與學的過程,并通過不斷練習來形成和強化技能,側重于將知識學習轉化為技能應用,其弊端在于如果理論知識學習不牢固則影響技能應用的水平,還可能存在所學非所用的現象,而且理論學習向技能轉化還需要一個過程。而新的高職課程標準下的教學設計,一般是從要完成的工作任務或要實現的工作成果出發,幫助學生建立對課程學習任務的直觀印象,通過在尋找解決學習任務的途徑和方法的過程中,將知識和技能傳授給學生,并幫助學生形成相應的職業素質,最終完成并解決相應的學習任務,學習內容與工作內容實現了很好的對接。高職課程標準實施下的教學設計是通過技能學習引導知識學習,不僅可以培養學生的探究性學習精神,而且還通過解決實際問題,達到舉一反三的效果,有助于培養學生的拓展學習能力,與傳統教學通過大量練習來提升技能的方式相比,提高了教學的效率。因此,高職課程標準下的教學活動更加注重對學習型工作任務、學習情境、教學內容和教學過程的設計,以完成與工作任務對應的學習任務為主線,將知識與技能學習貫穿到整個教學過程,實現了知識學習與技能應用的同步。如“市場營銷策劃”課程以開發消費者飲料消費需求這一學習任務為例,從營銷策劃的基本內容如環境機會分析,STP戰略策劃和4P策略策劃,指導學生完成一整套營銷策劃方案。
(二)高職課程標準實施對教學組織的影響
高職課程標準對教學組織的影響主要體現在三方面:一是教學組織活動的廣度和深度增加,傳統教學注重對課堂教學環節的組織,而對課前或課后的教學組織較少,一般以知識預習、復習和技能練習為主,課程標準下的教學組織不僅注重在課中通過互動教學解答學生的疑問,指導學生實施并完成學習任務,而且在課前應設置問題以引導學生對學習任務預先分析,在課后要指導對課堂實施的學習任務進行整理、完善和補充,為開展后續學習任務做好銜接工作,調動了學生學習的自主性和創造性;二是在教學組織的形式上更加靈活開放,注重雙向互動教學,根據學習目的、要求和學習任務的難度等,采用團隊分組學習,以主題討論、技能演示、任務實施、3D模擬情境教學等形式選擇在實訓室、一體化教室或實踐場所等地點來組織教學,教學組織的形式和場所更加靈活開放,教學組織實施的過程更加復雜;三是在教學方法選擇上更加注重技能學習的實效性,高職課程標準強調以技能培養為導向,目前對于技能型課程主要推行項目或任務驅動教學,與案例教學不同在于,學生可以通過完成學習型工作任務直接形成職業技能,而非只是通過案例學習間接獲取職業技能,與情景模擬教學相比,學習任務更具有真實性,增強了學習體驗。
(三)高職課程標準實施對教學考核的影響
高職課程標準的指導意義不僅在于改變了傳統的教學方式,而且也要求改變考核的形式、內容與方式。如“市場營銷策劃”課程的考核形式由傳統的以試卷考核為主變為現在的“實踐考核+試卷考核”,其中實踐考核是主要考核形式,考核學生對學習型策劃任務的實施及完成情況,注重對策劃工作實際操作能力的考核,并兼顧職業素質和學習態度考核等;試卷考核轉變為輔助考核手段,而且試卷考核的重點也有較大變化,過去多以記憶、理解和分析為主要題型,現在多以理解、分析和技能應用為主要題型,其中技能應用又是整體考核的主要部分。高職課程標準下的考核方式主要采用“過程性考核+終結性考核”,過程性考核比例大于終結性考核比例,要求教師對學生知識與技能的平時學習進行及時評價與督促,并形成過程性考核的反饋機制,過程性考核與終結性考核側重點各不相同且相互補充,兩種考核方式結合更能全面、客觀、及時地反映學生的學習情況。
(四)高職課程標準實施對教學效果的影響
高職課程標準下的教學改革與實踐表明,教學效果有明顯提升。首先,學生的學習能力和創新意識提高。通過學習型工作任務布置、任務實施和任務成果總結三個過程,較好地引導學生對職業崗位工作任務產生學習興趣,并在探究性學習過程中積累專業知識、提升專業技能和培育職業素養,通過任務成果總結與展示增強了學生學習的成就感和自信心,激發了學習的熱情和創新精神。其次,學生的職業技能得到進一步提升。以學生為主體參與學習型工作任務的分析、探究、實施到最后完成,全過程以技能學習為主線,代替原來以教師單向的知識或技能傳授為主的教學模式,學生的職業技能得到了更充分的鍛煉和展示。再次,學生的職業崗位適應能力增強。課程標準下的課程內容設計與職業崗位工作內容相對應,實現了校內所學與崗位要求的接軌,尤其是工學結合型學習任務的實施,學生以準員工的資格進入企業進行實踐學習,校企雙導師共同參與指導,既將校內所學融入崗位實踐,又將實踐所得進行總結與反饋,同時提升了學生的技術技能和思維技能,并進一步明確了職業崗位工作內容及要求,增強了職業崗位適應能力。
參考文獻:
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【關鍵詞】市場營銷策劃;國際市場的競爭;策劃制勝
當今,激烈的市場競爭使的經營者必須出奇制勝,進行特別的策劃。一個精彩的市場營銷策劃,可使一個企業由尋常變為非凡,由弱小變為強大,國際市場的競爭也已由強力抗爭進入了策劃制勝的。
一、別出新裁的創維模式
國際市場全球化營銷是把世界作為一個整體,在全球范圍內尋求市場,開發和銷售全球產品,來面對新的世界市場競爭。深圳創維集團誕生僅10年,殺進國內彩電業才五六年時間,針對國際市場的嚴峻挑戰和國內市場的消費低潮,創維別出新裁地提出了“創維模式”,即“開發在美國,生產在深圳,市場營銷在全球”的全球化戰略。“創維”一向以技術創新的優勢來開辟國際市場,他們在美國硅谷建立創維實驗室,進行未來視聽的前沿性,同時進行技術儲備,其目標是塑造籍的世界名牌。創維集團首創的數碼100HZ護眼電視第三代――創維數碼雙頻彩電以其技術含量高,功能強大,設計超前,使用時間跨度長而風靡全球,尤其在歐美市場,深受商家和消費者的歡迎。創維的經營思想是以市場為導向,以服務顧客為中心;以國際競爭為第一目標,追求效益第一;以銷定產,快速生產適銷對路產品;并建立快速反應機制,從開發、生產到銷售嚴格遵循市場法則,以適應瞬息萬變的市場。創維還實行了本土化營銷戰略,在市場環境比較熟,人力成本相對低廉的馬來西亞建立了一條中檔電視機的生產線,主要面向印尼、泰國、馬來西亞、越南等東南亞國家和地區;在鄰近美國地價較低的墨西哥和土耳其投資建廠。截止1999年3月,創維電器已成為墨西哥最受歡迎的品牌之一,“創維”在墨西哥的生產基地已全面啟動,開始直接向美國市場大規模出口。創維電視在瑞士被評為最佳機型,占據了當地彩電市場的20%份額。創維還與全球最大的零售組織――沃爾瑪及美國著名連鎖商Circnit.City簽下了DVB(數字衛星接收儀)、DVD、數碼電視的巨額訂單。“創維”電視在歐美市場上,已與世界馳名品牌“松下”“索尼”擺在同一柜臺上。
二、“優勢互補”出奇制勝
聯想集團是國內最大的機產業集團,于1984年底由中科院計算機技術研究所創辦。聯想集團進軍國際市場取得成功,主要得益于“瞎子背瘸子”式的優勢互補策略。1988年北京聯想集團投資30萬港幣在香港創辦了聯想電腦公司,由北京聯想集團、香港導遠有限公司和中國(香港)技術轉讓公司聯合組成。聯想集團剛剛步入國際市場,不太熟悉國際市場尤其是其貿易渠道,相對于香港的合作伙伴還缺少資金和技術實力,而技術轉讓公司卻可以提供可靠的貸款,于是,一個最佳的優勢互補的合作形成了。聯想集團將自身科技實力的優勢與港商熟悉世界市場的優勢結合起來,把貿易作為積累資本的手段,解決科研生產所需資金,然后以產品打入國際市場。在產品定位上,聯想集團充分注意國際市場競爭激烈的特點,利用世界知名電腦廠商把大多力量集中在電腦整機上的市場機會,出人意料、出奇制勝地將自身的資金、人力全部投入到電腦板卡的開發生產上,從而擠入國際市場。聯想集團還與美國AST公司合作,在國內市場推出適合中國國情和消費者需求的聯想品牌電腦,并全力搶占市場份額,開始與世界知名電腦企業競爭,以微機電腦產品打入國際市場。僅1995年,聯想集團電腦板卡年銷量500萬塊,微機年銷量10.5萬臺,年產值達67億元,出口創匯4.3億美元。
三、引人矚目的虛擬生產
在名牌如潮、競爭激烈的運動鞋市場,“耐克”在短短十年內,從一家默默無聞的小公司一躍成為聞名世界的美國最大鞋業公司。耐克公司走的是一條全新的“虛擬生產”的營銷之路,令世人矚目。公司總裁菲爾?耐克具有開拓進取精神,他先將公司所有人才、物力、財力等資源集中起來,然后全部投入到產品設計和市場營銷這兩大部門中去,而生產則采取了虛擬化策略,即向外部借力,通過整合外部資源,使其為我所用,從而拓展自身的疆域。耐克自己不投資建廠,而是全部外包給其它生產廠家加工制造。耐克公司將設計圖紙交給生產廠家,讓它們嚴格按圖紙式樣進行生產,保證質量,然后將耐克的品牌商標賦予這些產品,將產品交給自己公司的營銷人員,通過公司的行銷將產品銷售出去。耐克公司的這一妙招,不僅使自身節約大量的生產投資,以及人工費用,而且又充分發揮了其它生產廠家的能力,為其所用。這種“虛擬生產”營銷模式充分實現了優勢互補的作用,是對傳統市場營銷模式的一次革命。
四、獨一無二的“末日管理”
小天鵝”集團公司連續8年保持國內全自動洗衣機銷量第一,且已在泰國、馬來西亞、印尼、中東、南美地區陸續建立了穩固的銷售基地,并在印尼、馬來西亞創辦了合資工廠,在美國洛杉磯、日本、德國等高新技術密集區域都建立了技術開發中心,在香港建立了貿易窗口。小天鵝的成功是由于推行了獨一無二的“末日管理”經營模式。“末日管理”是指企業經營者和全體員工面對市場和競爭都要充滿危機感,認識到企業有末日,產品有末日,企業鼎盛時期往往也潛伏著最大的危機。小天鵝樹立“懷抱炸彈”的經營思想,形成了一套獨特的放眼國際,爭創一流的營銷方式。一流質量小天鵝把每一項質量指標、經營指標、生產效率指標都同世界一流公司的參數一一相比。1991年我國對洗衣機的質量標準是4000次無故障運行,前蘇聯是1000次,法國是2500次,日本松下是5000次。此時小天鵝已榮獲全國同行業唯一的一塊金牌,但仍將目標對準了洗衣機產品質量的世界高峰。經過兩年努力,在引進、消化了大量的國外先進技術后,小天鵝成功地將無故障運行提高到了5000次。一流產品小天鵝的產品向世界一流看齊,產品開發連趕帶超,創一流產品。1997年2月,一家著名公司剛剛推出防腐防褪色洗衣機,30天后,小天鵝也開發出了同類產品;同年4月,又一家大公司推出全自動快速洗衣機,10分鐘即可完成一次洗衣的全部程序,一個月后,小天鵝又跟上來了。最近,小天鵝又自行設計了面向21世紀的大循環噴瀑水流,節能型全自動洗衣機,已批量上市。這種洗衣機采用了9項世界新技術、擁有5項專利。小天鵝在美國技術中心的3位工程師僅用半年就設計出集波輪式、滾筒式洗衣機之長的攪拌式洗衣機兩個新產品。一流人才小天鵝十分注重對人才的吸收、培養和使用,在全世界范圍內招聘人才。在小天鵝本部工作的博士就有14位,在公司出資控股的北京和無錫的生有數十位,正在美國、日本繼續深造的有8位,小天鵝發給博士的月薪為1萬元。近兩年為培訓員工花去1000多萬元,去年又投入2000萬元進行人才培訓。一流管理小天鵝實行產品零庫存,不設立成品庫房,如果產品三天賣不出去,寧可停產,目的就是在適銷上下功夫,把好每道關,做到“零”缺陷――生產高質量的、滿足市場需求的、沒有缺陷的產品。正因如此,小天鵝資金回籠很快,沒有死帳、壞帳、三角債。
五、洋為中用、中為洋用
跨文化營銷是在適應和吸收東道國文化的過程中使母國文化逐漸融于其中,是雙向的文化溝通,是不同文化的兼容并蓄。一家機構調查了進入的跨國公司的成功經驗后指出:理解中國文化是跨國公司進入中國的戰略要素之一。日本醬油擺在美國人的餐桌上成為普通的調味品,是龜萬甲公司經過幾年營銷努力的結果,可口可樂從中國的大酒店滲透到千家萬戶,也有5年虧本推廣的經歷。70年代末80年代初,日本家電企業通過贊助《排球女將》、《姿三四郎》等多部電視劇大造聲勢,營造新文化氛圍,把索尼、樂聲等品牌形象帶進了中國。我國一些企業進入國際市場也開始實行跨文化營銷戰略。美國是一飲料大國,外國飲料想擠進美國市場是不容易的。我國青島啤酒不但打進了美國市場,而且銷量逐年上升,10年間出口量增加了50倍。目前,在上萬種各國啤酒中,青島啤酒在美國市場上的銷量排名第9位,其價格是美國市場上兩種最高的啤酒之一。青島啤酒能打入美國市場,其原因正是在于青島啤酒的風味和品質迎合了美國眾多消費者的口味和愛好,重視文化溝通,市場切入準確,促銷手段得當。在促銷廣告形象宣傳上,代表中國餐飲具的筷子與青島啤酒合二為一,象征著中國的餐飲。在美國引起轟動。本來對中國人使用筷子的技巧、習慣懷有濃厚興趣的美國人,當然同時也愛上了青島啤酒。正是洋為中用、中為洋用的跨文化戰略使青島啤酒大獲全勝。
參考文獻
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[關鍵詞]Hello.C;營銷策劃 ; 營銷策略 ;活動方案
1 SWOT分析
1.1 優勢
(1)民族品牌優勢。娃哈哈是中國馳名商標,其知名度高,市場影響力大;
(2)市場網絡優勢。娃哈哈注重西部市場,且在涪陵擁有娃哈哈分公司,便于產品的生產和銷售;
(3)Hello.C的理念就是“補C變得很容易”,天然果酸加蜂蜜的配方,符合人們越來越注重健康和綠色消費的觀念。
1.2 劣勢
(1)娃哈哈哈宣傳手段單一,過度依賴電視媒體;
(2)娃哈哈的產品線長,多線作戰,而Hello.C的知名度不是很高;
(3)產品缺乏創新,口味品種較單一,市場價格偏高;
(4)娃哈哈在部分農村地區經銷的確不夠完善。
1.3 機會
(1)人們擁有更注重“環保,健康,綠色”的消費理念;
(2)涪陵人口龐大,經濟較為發達,并且有多所學校,包括中學、職業學院、大學等,市場廣闊。
1.4 威脅
(1)競爭對手實力強大,如匯源果汁、統一鮮橙多等;
(2)近期來出現的娃哈哈桶裝水的問題對其品牌有一定影響。
2 營銷策略
2.1 營銷目標與預期收益
通過對Hello.C系列果汁飲料大范圍的調查,了解到現在關注健康、安全和活力飲料的人群越來越大。現階段人們雖然重視健康但很難挑選及購買到健康飲料,人們通常憑第一感覺選購或只盲目追求品牌。娃哈哈Hello.C系列果汁飲料雖然集健康、安全和活力于一體,是飲用的絕佳選擇,但是由于客戶以及零售商對這款產品缺乏了解,同時又面臨著“統一鮮橙多”以及“水溶C.100”等品牌飲料的強力競爭,市場份額逐漸下降。此次活動旨在探討如何在今后的一年里實現娃哈哈果汁飲料Hello.C獲得消費者的認可,使其健康、安全和活力的形象深入人心,以全新的姿態與統一及農夫果園等眾多品牌飲料同臺競爭,搶占市場份額甚至取代它們。
2.2 目標市場
性別:女(大多數)男(較少數)
目標群體:在校大學生及都市白領
消費習性:喜歡簡約時尚、健康活潑的產品
生活形態:注重健康、安全、活力
2.2.1 年經愛美的都市女性
隨著物質生活的豐富,人們尤其是追求健康養顏的都市白領越來越傾向于選擇健康、安全、活力的飲料產品,娃哈哈推出的“Hello.C”系列的定位正是時尚健康,能夠很好地滿足這一人群的需求。
2.2.2 各大中院校的在校學生,消費特點
追求健康活力,喜歡新奇有品質的產品;
(1)大學生具有購買欲望強烈,容易受廣告等宣傳的影響,因此比較易受商家宣傳和促銷活動吸引。
(2)大學生思維比較開放,勇于嘗試、愛沖愛拼和容易接受新事物,消費觀念超前。對新功能,新包裝,新形象很有興趣。因此企業應根據大學生不斷變化的心理,結合社會新出現的時尚開發新產品,并作好相應宣傳。
(3)大學生消費產品比較注重產品所賦予的內涵,并看重品牌的影響力,喜歡買品牌產品以及青睞時尚潮流的外觀形象,因此企業應增加產品情感及科技附加值,樹立名牌效益,并緊隨時代潮流變化。
(4)大學生消費具有連續性,如果對產品或服務滿意很可能會連續消費,若不滿意很可能不再消費,大學生之間信息交流迅速,容易感染周圍的人。得罪一個客人就意味著要消滅20個潛在顧客,所以企業最好提供優質服務,確保產品質量。
(5)大學生經常集中地聚在一起,可以推行團購優惠等活動。
2.2.3 家庭購買客戶
娃哈哈推出的“Hello.C”系列運用先進的UHT超高溫瞬時滅菌工藝和冷灌裝工藝,營養、美味;推出家庭組合裝,表達妻子對丈夫和孩子健康的關注,每天給他們喝一杯娃哈哈Hello.C,補充營養更健康。
2.2.4 情侶戀人
利用味道和初戀結合,可以推出情侶套餐組合。
2.2.5 老年群體
娃哈哈Hello.C飲料添加了天然蜂蜜,有利于保持健康,提高抵抗力,呼吁孩子關愛父母,回家就為父母帶娃哈哈Hello.C,愛意滿滿C一瓶。
2.3 產品
娃哈哈Hello.C柚和娃哈哈Hello.C檸檬,精選富含維生素C的檸檬和蜜柚,并特別添加蜂蜜調理,營養易吸收。檸檬、蜜柚帶來的天然果酸,融合蜂蜜的甜美,帶給消費者入口酸回味甜的美妙享受。娃哈哈Hello.C柚、娃哈哈Hello.C檸檬,運用先進的UHT超高溫瞬時滅菌工藝和冷灌裝工藝,讓營養、美味有了更好的保留。
(1)透明瓶裝(450ml/瓶),包裝瓶型十分新穎,上面有醒目的切半的檸檬和柚子圖案,能在第一眼吸引顧客的眼球。
(2)設計獨特的Logo和醒目的圖案加顏色,讓人一目了然容易識別,而不是像“水溶C.100”和“檸檬Me”難以辨認,瓶子做成流線型,就像美女S造型,更能吸引男女性目光。
(3)推出家庭裝、情侶款和團購等各種新穎的包裝。
2.4 品牌定位
時尚健康:當今人們越來越傾向于健康養顏的產品,尤其是對年輕消費群體而言,Hello.C很好地迎合了消費者的需求。
2.5 服務
飲料行業不同于其他行業,服務與其銷售狀況有很大關系,是其營銷的命脈。因此,公司必須培養一批專業銷售人才并協調好與經銷商的利益關系,做好為經銷商提供銷售保證的服務。除此之外,確保經銷商向顧客提供優質服務,例如有禮貌地對待客戶、銷售過程中確保飲料的質量問題、及時兌換顧客贏得的獎品等。
2.6 品牌建設
品牌是產品整體概念下“無形產品”的重要組成部分。良好的品牌有助于促進產品銷售,樹立企業形象,有利于保護品牌所有者的合法權益,同時確保消費者利益不被損害。人們買東西首先選擇的是品牌,因此加大對娃哈哈品牌的宣傳必能有助于產品的銷售。娃哈哈品牌作為中國飲料業的龍頭,相信憑借其品牌影響力和傳播力,必能成為果味飲料業的新霸。
3 價 格
娃哈哈Hello.C,零售定價為3.5~4元,比某些產品定價低近一塊無疑使Hello.C在價格上占據了巨大的優勢,我們可以通過這一優勢,進行各種促銷活動,如每買一瓶就向希望小學或災區捐贈幾分錢;收集瓶蓋活動,每個瓶蓋上附上1~200號數字,如收集到連續五個相鄰號的瓶蓋即換一瓶飲料,連續收集1~200中整十的編號五組瓶蓋即換兩箱飲料,連續收集1~200號瓶蓋即換一臺冰箱(1000元左右)等活動。
4 渠 道
(1)直接控制零售終端,提高市場的控制力和輻射力。可以借鑒娃哈哈桶裝水的營銷模式,由廠商選擇部分大中型超市和零售賣場,如永輝超市等大賣場簽訂協議,組織專業配送中心,直接向零售終端提供服務。采用垂直渠道網絡,達到物流暢通,利益共享,保證經銷商的利益,從而激勵這些大型賣場加強對Hello.C這一品牌的宣傳力度,滿足學生和都市白領這一廣大的消費群體需求,實現產品的全面鋪貨,預計鋪貨面積將達到90%。
(2)選擇地區銷售商,和公司簽訂有關定價策略、銷售區域、送貨服務等正式合同。利用商來開拓新的市場,包括高檔小區超市、部分中檔餐館等,滿足追求新鮮好奇消費的一般消費者需求。此階段目標實現產品55%的鋪貨面積。
(3)選擇部分在校大學生成為品牌校園,對其進行專業技能的培訓,實行績效獎勵制度。由校園來實現Hello.C品牌在校園的宣傳力度和供貨服務。
(4)在年輕人群密集的公共場所提供自動售貨機,專供娃哈哈系列的品牌飲料。在自動售貨機的柜門上張貼一小段關于娃哈哈Hello.C系列果味飲料的介紹,無形中提升消費者對這一品牌的認知度。
(5)娃哈哈公司可以派出專門的銷售人員,負責酒吧、高級會所、KTV、會議和中高檔宴席的鋪貨,滿足特殊消費群體需要。同時可以和部分公司簽訂協議,作為某些公司的果味飲料特別供應商,并在價格上給予對方一定的優惠。
5 營銷策略
5.1 免費贈飲
在各大中型賣場,設立專門的點進行免費贈飲活動,提高一般消費者對Hello.C這一品牌口感和功能的認知。
5.2 實行買五贈一的折扣活動
可向消費者介紹,凡購買Hello.C系列的任何一款產品五瓶就可以得到時下一些時髦精巧的小禮品,如精美書簽或紙巾。
5.3 組合銷售
可以將Hello.C檸檬和Hello.C柚實行組合搭配,成為時尚情侶套裝飲料。面向年輕追求浪漫的情侶消費者,組合銷售時價格給予相應的優惠,可以便宜0.3~0.5元。同時凡集齊25套Hello.C情侶套裝飲料瓶蓋的年輕情侶可以獲得由娃哈哈公司特別提供的見證一路風雨的愛情文化衫一件。
5.4 親近公益事業,打造品牌的社會形象
定向支援某些貧困落后山區,每年派出相應的娃哈哈Hello.C志愿者組織愛心義賣和捐款活動。同時,在廣告語和瓶身的標簽中注明,每購買一瓶Hello.C系列的飲品,就為貧困地區的留守兒童和失學孩子捐獻出了兩分錢。由此,營造出品牌與企業良好的社會口碑。
5.5 廣告宣傳
(1)拍攝Hello.C系列品牌的電影。場景定格于傍晚時候的地鐵站,人群腳步匆匆。一身職業裝扮的女主人公滿臉倦容的等待回家的520地鐵,卻突然偶遇初戀男友。兩人在站牌下輕聲交談著生活中的瑣事,夕陽為兩位主人公的身影染上了溫暖的顏色。女主人公的地鐵來了,就在她上車的前一秒,男主人公飛快地從公文包里掏出了一瓶Hello.C檸檬飲料塞到女主人公的手里。列車上,女主人公擰開瓶蓋,喝了一小口,看著窗外不斷倒退的風景,回憶那些年初戀的點點滴滴,輕聲地說道:“初戀的味道,只有我和它知道。”
(2)針對都市白領一族設計的廣告標語是――“精致健康每一天,C柚檸檬伴永遠”。廣告的具體投放地點為上班族密集的地鐵站、公交車站旁的動態廣告板、寫字樓電梯中的數字電視。
(3)針對大中院校的學生一族設計的廣告標語是――“張顯青春原動力,蜂蜜維C添活力”。廣告投放的地點是收視率較高的電視臺,如湖南衛視、浙江衛視等。同時,在各大網站的視頻中插播廣告時段播放廣告。
參考文獻:
[1]吳健安.市場營銷學.[M].4版.北京:高等教育出版社,2011.
[2]菲利普?科特勒.市場營銷管理[M].北京:中國人民大學出版社,1997.
1、05年營銷改革情況:抓住區域與業態的特征,來量身定做活動方案,體現出我們營銷05年改革的正確思路;
2、夏季生活情況:7月下旬,天氣炎熱基本達到高點,因此帶來種種的生活問題:如開睡時間變遲、飲食追求清淡、夜間活動變頻繁等,這些給了我們擁有切入相關的宣傳主題;
3、夏季消費情況轉型:夏季由于天氣原因,顧客購買物品的頻率加快,客單價相應有所降低,所以在宣傳策劃中,應把握透過敏感商品的特價來體現我們超市商品質高價低的水平,來吸引顧客的頻繁光顧。
4、活動存在的弊端:因顧客追求活動的新鮮度,加上門店在執行過程的態度(如活動開展后就對其抽身,后期關心度欠缺等主觀因素),因此基本上每個階段活動效果呈現明顯下劃趨勢。
5、會員消費情況:目前數據表明,隨著我們的促銷銷售占比的提升,而我們的會員消費占比反而下降,呈現非常明確的喇叭口狀態。原因分析有:一方面,IC卡的普及所帶來的非會員隊伍壯大的可能;第二方面,由于會員的維護過于平淡后,營銷有所滯后,使會員對于聯華會員的身份不屑一顧。因此加強會員營銷應是我們下半年重點關注的項目。
綜述以上情況,本次杭州區域營銷策劃的方向有些明朗化.具體的活動思路如下:
活動思路:
時間
主題
訴求點 05.7.21-8.3 (每3-4天為一個階段)
低價“神話”盡在聯華 利用不同階段的不同商品低價效應,來鎖定整個活動期的客流。 05.7.21-8.3 炎夏之旅 聯華伴您清涼度過 激化夜間消費的熱忱度:提出晚點買贈或打折活動(推出“聯華夜市,尋找自己的避暑山莊”的購物主題)、安排互動類的游戲活動等 05.7.21-8.3
夏日里的激爽 盡屬聯華會員 會員超值換購,及會員獨享商品 商 品 篇 主題:百種夏季必備品大幅讓利,讓您親臨“神話” 借助夏日民生商品提升區域營銷促銷力度,提升門店客流,加強門店對外的競爭能力。促銷商品的選擇方向,某一品類內保證高低價位商品:
促銷品項:
郵報版面安排 陳列安排 封面:12個夏日季節超價底商品,每3-4天推出3個商品,共4次. 價格力度大:進行活動陳列,地點由門店[你閱讀的文章來自:126]自行安排,通過廣播及海報等途徑引導消費者前去選購。 價格力度小:在固定的地方進行明顯陳列,利用好賣場內有效的宣傳途徑。
2P:啤酒專版(主推箱價)、飲料、夏季食品(綠豆、 紅棗)、熟食、部分休閑食品 將啤酒、飲料、下酒小零食(花生米、牛肉干、鹵味食品) 等進行關聯陳列,并用配套的道具及實物裝飾,來體現主題,引導消費。
3P:竹席、床上用品、拖鞋、服裝等換季商品清倉甩賣版。(重點突出價格力度強大的個別產品價格) 建立特賣區(特別是夜間打扣的推廣宣傳,體現賣場內夜市) 4P:百貨季節商品版 給予花車地堆陳列 5P:百貨、食品民生商品(各半版)(保證價格到位,品項大眾化) 給予花車地堆陳列