時間:2022-12-16 18:05:31
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇服務(wù)員工作感想,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
但本店所招收的服務(wù)人員有限、工作時間長、工作量大、一天天下來很苦很累,可能當(dāng)老板的心態(tài)都一樣:那就是給員工最少的工資、讓員工做更多的工作??晌艺J(rèn)為是他們沒完全弄明白什么是雙贏?只有把員工的利益放在第一位、多位員工著想,這樣員工才會死心塌地的為你工作為你賣命,哪怕是再苦再累員工們也心甘情愿也會很開心的把工作做的更好,因為員工們認(rèn)為老板在乎我、把我但自己人、為我著想啦,所以這樣菜館的生意也就越來越好。老板賺的利益就會越多來越多,而不是像老板所想的那樣總是在想盡辦法從員工們身上獲取更多的利益,總是在飯菜上多取利益。做生意一是要講誠信、二是要憑良心,客人來吃飯要求飯菜好味道美是必然的、可重要的是客人要求的更多是服務(wù),來消費就要享受到一定價值的服務(wù)。老板只有從客人身上才能獲得更多的利潤,生意才會做的更久。
通過為期45天的假期實踐工作讓我了解了很多同時也感想了很多:生活難、要生存更難;做生意苦、打工更苦。經(jīng)濟(jì)發(fā)展啦、生活水平和質(zhì)量提高了、居民也懂得消費和享受啦?,F(xiàn)代服務(wù)行業(yè)迅速發(fā)展起來了,尤其是餐飲業(yè)發(fā)展更迅速。飯店酒店到處可見,依我在飯店工作及與服務(wù)員、廚師甚至老板交談可知:餐飲業(yè)發(fā)展空間很大、經(jīng)濟(jì)效益也很高。但做餐飲業(yè)講究的是服務(wù),也需要講誠信講信譽、更要憑良心講究職業(yè)道德。對于飯店的長遠(yuǎn)發(fā)展來說每一位員工都很關(guān)鍵。比如說我們服務(wù)員,服務(wù)員就像飯店的一塊活招牌,客人來吃飯一進(jìn)門首先看到的是服務(wù)員,如果服務(wù)員面帶微笑很熱情的招待客人入餐,那么客人就會很樂意的在本店消費,甚至下次還有以后都會常來的,也可能會推薦他們的親朋好友來本店吃飯消費;相反,如果服務(wù)員們天天愁眉苦臉、一臉的沮喪、客人來啦愛理不理的,則飯店的發(fā)展就可想而知啦。
又比如廚師更是飯店發(fā)展的關(guān)鍵,廚師心情的好壞可能會直接導(dǎo)致飯菜味感和美感的好壞、直接影響到客人吃飯的心情、與飯店的利益密切相關(guān)。再如傳菜員也很重要,如果廚師做好的菜如不能及時準(zhǔn)確的送到客人的桌上會直接影響到客人進(jìn)餐的心情,最終會導(dǎo)致客人不愿意在此消費??傊埖甑拿恳晃粏T工與本店的利益息息相關(guān)。所以做餐飲業(yè)就得做好管理、合理調(diào)配人員、合理利用資源,另外還得創(chuàng)造良好的飲食環(huán)境和衛(wèi)生環(huán)境。比如說:桌臺、地面、玻璃和餐具的衛(wèi)生都需要隨時保持清潔干凈,只有這樣才不會影響到客人的心情和食欲。
另外我想說的是:通過這一假期的實踐工作讓我確實成熟了許多也懂事了許多。真心話暑假實踐工作真苦真累,可想想自己的父母,他們一年四季都在不停的為兒女掙錢忙碌著,難道他們不覺得苦不覺得累嗎?父母從來都沒有任何怨言,只有埋頭苦干,因為他們明白只有自己苦啦累啦,兒女們以后才會生活的更好、將來才不會那么辛苦那么勞累。我個人認(rèn)為大學(xué)生還是應(yīng)該多出來參加社會實踐工作、與社會零距離接軌,才能對生活理解的更透徹、對父母體會的更深刻、、、、、、
假期實踐工作期間我對飯店了解了一些,最后我想說的是:我認(rèn)為現(xiàn)代飯店的經(jīng)營與發(fā)展最關(guān)鍵有兩個部分--飯店的經(jīng)營管理和組織管理
一、飯店的經(jīng)營管理
飯店經(jīng)營管理的一個重要特征是有總體管理與作為子系統(tǒng)的部門管理之分。飯店是一個多種業(yè)務(wù)有部門綜合而成的整體組織,各個職能部門和各種業(yè)務(wù)活動各不相同。在經(jīng)營管理中,總體的管理活動就是那些不局限于某一部門或某一業(yè)務(wù)的管理活動。它對整個企業(yè)和每一個部門都產(chǎn)生影響。
飯店總體管理的范圍和任務(wù),確定飯店經(jīng)營管理活動的基本內(nèi)容、主要有:
1、飯店的組織與制度設(shè)計。飯店經(jīng)營的基礎(chǔ)是組織和制度建設(shè)。它是保證飯店正常運行的基本條件。為此,飯店管理者必須在其管理思想指導(dǎo)下,首先確定飯店組織結(jié)構(gòu)、確定飯店部門的機構(gòu)設(shè)置和管理層次的劃分;建立飯店的領(lǐng)導(dǎo)體制,并制定飯店經(jīng)營管理的基本制度。
2、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略與計劃的制定。飯店在組織與制度形成之后,其經(jīng)營活動的成敗取決于企業(yè)能否制定正確的經(jīng)營目標(biāo)。而經(jīng)營目標(biāo)的確定過程也就是企業(yè)進(jìn)行市場調(diào)查、制定企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃的過程。因此,管理者必須不斷了解市場需求的變化,掌握市場上消費者行為的變化規(guī)律,進(jìn)行宏觀的市場調(diào)查和預(yù)測,并在此基礎(chǔ)上分析市場及飯店所處的經(jīng)營環(huán)境,確定以企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃為主要內(nèi)容的經(jīng)營戰(zhàn)略。飯店和各職能部門還必須制定切實可行的綜合計劃和經(jīng)營控制方法,以保證飯店經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。
3、飯店市場營銷。飯店市場營銷活動包括飯店產(chǎn)品的設(shè)計、價格制定、飯店促銷的全過程。其中心內(nèi)容是飯店的銷售活動。它也是飯店業(yè)務(wù)工作的基本內(nèi)容,飯店必須在建立廣泛的銷售渠道和進(jìn)行有效的飯店促銷活動方面,做大量的卓有成效的工作。
4、飯店服務(wù)管理。飯店服務(wù)管理是飯店經(jīng)營管理活動中最重要、最經(jīng)常性的工作。飯店服務(wù)管理的范圍包括前廳、客房和餐飲等主要業(yè)務(wù)工作的各方面,它要求飯店員工要具有良好的職業(yè)素質(zhì)和過硬的服務(wù)技術(shù)。服務(wù)管理的重點是服務(wù)質(zhì)量管理。它包括:依據(jù)國際和國家服務(wù)質(zhì)量管理與質(zhì)量保證體系的要求,建立飯店各部門的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并確定具體的操作規(guī)程、質(zhì)量管理責(zé)任制度以及對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施進(jìn)行控制。
5、飯店人事管理。人力資源在飯店有著特殊的意義和作用。飯店管理從某種意義上可以說就是對人的管理。飯店必須將人力資源的開發(fā)和利用放在重要的位置。飯店的人事管理包括:通過考核和選擇,對飯店人員進(jìn)行科學(xué)地配置;根據(jù)飯店經(jīng)營的要求,進(jìn)行嚴(yán)格的勞動成本管理;運用激勵和各種科學(xué)的獎勵手段合理使用人才,并不斷對員工進(jìn)行科學(xué)培訓(xùn)和繼續(xù)教育。
6、飯店財務(wù)管理。飯店財務(wù)管理的水平對飯店經(jīng)營成果有重要的影響。一個飯店管理者,必須學(xué)會當(dāng)家理財,必須能對本企業(yè)的財務(wù)狀況作出準(zhǔn)確的說明和評價。從飯店總體管理的角度出發(fā),對資金運動過程的管理:包括核定必要的資金需求量,進(jìn)行資金的籌集和分配等。
7、飯店設(shè)備與安全管理。安全管理是現(xiàn)代飯店管理的重要組成部分,它是飯店經(jīng)營的必要條件,無論是飯店的設(shè)施和財產(chǎn)還是賓客的財物和人身安全,都是關(guān)系到飯店經(jīng)營的成敗。飯店安全管理的基礎(chǔ)是首先要保證飯店設(shè)備的配套、正常運轉(zhuǎn)以及飯店水、電、汽、暖、冷風(fēng)等能源供應(yīng)的正常。在此基礎(chǔ)上,各職能業(yè)務(wù)部門按業(yè)務(wù)內(nèi)容不同制定安全操作規(guī)程和治安保衛(wèi)制度。同時,飯店應(yīng)經(jīng)常在店內(nèi)進(jìn)行安全教育,以增強飯店員工的安全觀念 。
二、飯店的組織管理
現(xiàn)代飯店的組織管理層次最通用的是一種四級管理體制,又稱作梯形管理體制。具體分為總經(jīng)理、部門經(jīng)理、領(lǐng)班、和服務(wù)員四個管理層。在四級管理體制中,任何一級領(lǐng)導(dǎo)或管理人員都要明確自己業(yè)務(wù)范圍、工作職責(zé)并擁有本專業(yè)應(yīng)具有的知識和技能。
1、總經(jīng)理
飯店的總經(jīng)理作為飯店的最高管理階層,他是飯店的最高領(lǐng)導(dǎo)者和決策者,負(fù)責(zé)整個飯店的經(jīng)營管理。工作的重點是制定飯店的經(jīng)營方針和長期的發(fā)展戰(zhàn)略,確定和開拓飯店的客源市場,并對飯店的管理手段、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等重大業(yè)務(wù)方向問題做出決策。另外,他還要確定培訓(xùn)計劃,選擇一流的管理人員和服務(wù)人員,保證飯店服務(wù)人員和管理人員的素質(zhì)。
作為飯店總經(jīng)理應(yīng)該具有計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和決策方面的能力,以及相應(yīng)的管理知識和理論,擔(dān)當(dāng)這一職務(wù)的人不僅需要受過商學(xué)院或飯店管理學(xué)院的正規(guī)教育,而且還必須具備相當(dāng)豐富的實踐經(jīng)驗。
2、部門經(jīng)理
部門經(jīng)理是飯店的中級領(lǐng)導(dǎo),第二階層的人員,通常被稱為飯店部門經(jīng)理。部門經(jīng)理主要負(fù)責(zé)本部門工作人員,管理人員的工作的分工,領(lǐng)導(dǎo)、指揮和監(jiān)督。例如,前廳部門經(jīng)理要負(fù)責(zé)前臺的迎賓員、客房推銷員、客房預(yù)訂員和前臺結(jié)賬員的工作安排;檢查服務(wù)程序,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并隨時提出具體的要求。同時,部門經(jīng)理還有責(zé)任將所轄部門的營業(yè)情況、運轉(zhuǎn)情況、經(jīng)濟(jì)效益等向總經(jīng)理匯報,使總經(jīng)理隨時掌握飯店的經(jīng)營情況。
作為部門經(jīng)理需要進(jìn)行長期的訓(xùn)練和要有豐富的經(jīng)驗。他不僅要熟悉、掌握本部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序,同時還要有具體實際工作經(jīng)歷并具備一定的服務(wù)技能。另外,部門經(jīng)理由于是飯店一線的指揮者、領(lǐng)導(dǎo)者和組織者,其計劃、組織和人事管理方面的能力將十分重要的。
3、領(lǐng)班
飯店的領(lǐng)班,屬于飯店管理的第三個層次,是領(lǐng)班組織的負(fù)責(zé)人。領(lǐng)班負(fù)責(zé)飯店某一部門中的一部分管理工作。其主要職責(zé)是安排日常工作、監(jiān)督本班、組織服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),隨時檢查他們的服務(wù)是否符合本飯店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除此之外,在服務(wù)高峰和服務(wù)人員缺少的情況下,領(lǐng)班也有一定的具體工作要做。
飯店的領(lǐng)班除了具有管理才能,特別是安排人事的能力外還必須精通所在部門的各種業(yè)務(wù)。如本班組工作的主要內(nèi)容,服務(wù)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等等。同時,領(lǐng)班必須具有高超的服務(wù)技能、服務(wù)技巧并成為本班組服務(wù)臺的樣板,否則他就不具備領(lǐng)導(dǎo)本班組的權(quán)威。此外,他還要熟悉各個客服對象的概況、風(fēng)土人情、生活習(xí)俗,以便預(yù)防和解決一旦發(fā)生的服務(wù)錯誤。
4、服務(wù)員
飯店服務(wù)員是飯店的最基層的工作人員。由于飯店的高質(zhì)量是通過服務(wù)員的工作直接體現(xiàn)出來的。因此,飯店服務(wù)員的素質(zhì)、個人形象、禮交禮儀、禮貌、語言交際能力、應(yīng)變能力、服務(wù)技能和服務(wù)技巧等對飯店的經(jīng)營具有決定性的作用。任何飯店要提高服務(wù)質(zhì)量,要改善經(jīng)營管理就必須在服務(wù)員的素質(zhì)方面有所突破,優(yōu)秀的服務(wù)員隊伍是最佳飯店的重要條件和資本。
在超市工作的心得范文1 5月20日,超市長鋼店5月份服務(wù)品牌、星級員工座談會在三樓會議室舉行。來自各部門的60余名員工代表參加了座談會,副總經(jīng)理秦紀(jì)平、郭建華到會做了工作指導(dǎo)和要求。
服務(wù)品牌、星級座談會是長鋼店今年旨在提升全員服務(wù)水平的一項重要工作舉措,通過交流學(xué)習(xí)達(dá)到取長補短、互相促進(jìn)、經(jīng)驗共享的目的。繼有了第一次座談會的經(jīng)驗積累,本次座談會各部門的服務(wù)品牌、星級員工代表對發(fā)言都做了充分的準(zhǔn)備,會場上表現(xiàn)得積極主動,大家暢所欲言,現(xiàn)場氣氛活躍。
微笑使者張婷結(jié)合近段時間許多顧客在柜臺討價還價的情況,提出了要利用扎實的商品知識體現(xiàn)商品物有所值,通過婉轉(zhuǎn)的語言技巧耐心的與顧客溝通來形成共識,最終促成銷售的方法;小家電專家趙麗把自己一句話成就一筆銷售的故事與大家進(jìn)行了分享和討論,讓每一個人都明白了隨時做好銷售工作的準(zhǔn)備,注意關(guān)注細(xì)節(jié),了解顧客的需求對促成銷售的重要性;非食品部李晨旭把自己從優(yōu)秀員工成長為三星級員工的經(jīng)歷概括為不懈的努力和堅持,工作中保持緊迫感的理由是因為這使我充實,樸實的話語讓大家明白了沒有人能隨隨便便成功和付出總有回報的道理;男裝部崔麗燕用兵馬未動、糧草先行生動的比喻,闡述了及時同廠家溝通,保證貨源充足的重要性。星級員工代表通過一個個活生生的案例和實際工作感受一同交流服務(wù)工作中的得失,鮮明的觀點、真實的案例解析讓在場的每一位員工都感到深受啟發(fā)、受益匪淺。
員工交流結(jié)束后,郭副總對本次座談會進(jìn)行了總結(jié):一、以案例講解的形式,生動又有說服力;二、以商品知識為基礎(chǔ)是推銷商品的關(guān)鍵;三、以溝通交流保貨源,保證銷售需要;四、以陳列商品求創(chuàng)新,吸引顧客關(guān)注;五、以主動服務(wù)迎接顧客,給顧客溫馨的感覺。接下來,秦副總對服務(wù)品牌和星級員工下一步的工作提出了三點要求:一、超市向百貨員工學(xué)服務(wù),百貨向超市員工學(xué)奉獻(xiàn),兩業(yè)態(tài)員工要取長補短、增進(jìn)了解、相互學(xué)習(xí);二、廣大員工要不斷豐富商品知識,為銷售工作的扎實開展奠定基礎(chǔ);三、每一位服務(wù)品牌和星級員工要加強自我管理能力,進(jìn)一步提升主動服務(wù)意識,處處做好表率作用。
會議最后,張主任就近期長鋼店連續(xù)召開的銷售狀元評比表彰會和星級座談會要求大家認(rèn)真領(lǐng)會會議精神,做部門銷售、服務(wù)工作的帶頭人,并和大家共同學(xué)習(xí)了韓總在銷售狀元表彰會上對全員比學(xué)趕幫超工作的要求:比技能、比服務(wù)、比銷售;學(xué)本領(lǐng)、學(xué)經(jīng)驗、學(xué)狀元;趕時間、趕機會、趕進(jìn)度;幫差組、幫后進(jìn)、幫同事;超先進(jìn)、超同期、超計劃。勉勵大家扎實做好本職工作,同心協(xié)力、共度難關(guān)。
服務(wù)品牌、星級員工座談會上,大家暢所欲言,談出了服務(wù)心得和銷售感想,領(lǐng)導(dǎo)點評進(jìn)一步指明了方向。全體員工要堅定信心比黃金更重要的信念,在爭當(dāng)銷售狀元,爭創(chuàng)一流服務(wù)的大潮中激流勇進(jìn),為長鋼店二季度銷售指標(biāo)及各項工作的圓滿完成再建新功。
在超市工作的心得范文2 這是我第一次實踐。之前都沒有工作經(jīng)驗,也不知道會發(fā)生什么事,開始也很害怕自己會搞砸第一次的實踐。說是一次實踐,其實更像是一次假期工。再加上這是親戚推薦的,所以之間就有不少的優(yōu)先權(quán)利在里面。不過最后我還是靠自己的實力順利完成了這次實踐。
初到超市時,處處感到陌生,畢竟自己以前都沒經(jīng)歷過什么真正意義上的工作。跟那些陌生人接觸起來還是有點困難的。不過我愛和陌生人聊天的優(yōu)點體現(xiàn)出來了,經(jīng)過兩三天的時間我就勉強的適應(yīng)下來了??焖俚倪m應(yīng)任何工作環(huán)境,我覺得這是以后工作都必須的吧!盡管如此,之中還是還有困難的,因為在超市里工作的員工中大多數(shù)是女員工,她們有的也是和我一樣是假期工,還有是已經(jīng)提前畢業(yè)的自由工人,而更多的是一些已經(jīng)結(jié)婚了的工人。共同的興趣和話題很少,所以交流起來有點困難。地方語言是沒問題的,以前我在高中就接觸了他們的語言,會聽不會說。
剛開始沒來之前以為這次自己可以大顯身手,來到超市了解情況后讓自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用場的時候。我的主要工作是監(jiān)督下一層的員工,監(jiān)視顧客,提供咨詢,接聽電話,早上開門,晚上關(guān)門,守護(hù)超市財物,維護(hù)超市日常設(shè)備等等。相對來說是很輕松的,但是就是因為輕松讓我感覺到了空前的無聊,工作起來很是懶散,似乎自己在學(xué)校學(xué)來的東西都不管用,第一次就接手這么輕松的工作讓我多少感覺有點不適應(yīng)。我也不知道在如此無聊的環(huán)境里工作了幾年的老員工們是怎么度過的。也許是老板是我親戚的原因,我才得到如此輕松的工作。輕松的工作并不代表有收獲的工作,輕松了我覺得鍛煉的機會就少了,這是我擔(dān)心的,畢竟我這次是打著要鍛煉自己的目的來工作的,輕松的工作會讓我感覺到什么都沒有收獲。年輕心狂的我讓我這次犯了不少錯,總是心太急!其實真正做好每份工作是沒那么容易的,輕松的工作更是需要耐心,這些在工作的最后讓我感受到了!
輕松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原來輕松的工作原來也不是那么容易擺平的。輕松不代表容易,當(dāng)?shù)昀锏碾娔X出現(xiàn)故障后我當(dāng)讓挺身而出,開始幾次小問題都是沒問題的,因為我在學(xué)校做網(wǎng)管,對電腦一般問題了如指掌。到后面出現(xiàn)了一些比較難搞的問題出來,連我都無能為力了,我只是抱怨自己水平低,而不是趕緊另想辦法,還差點用自己的錯誤方法來解決,差點造成無法挽回的結(jié)局。還好自己聯(lián)系老師,響老師咨詢了這個問題,才得以解決。從那次以后我感到自己的技術(shù)是多么的欠缺,后悔做網(wǎng)管的時候不捉住機會多學(xué)有用的技術(shù)。不過現(xiàn)在后悔還來得急!除了這些還有一些要學(xué)習(xí)的地方,像如何對待客人,對待客人的時候要熱情,要和超市員工之間多溝通等等要學(xué)的有很多。大家團(tuán)結(jié)起來一起工作這樣才能保持超市的正常運營,否則哪一環(huán)節(jié)出錯就會導(dǎo)致相應(yīng)的損失,這都是不值得的。
輕松的工作不到一個月就結(jié)束了,那是因為過了年后客戶的數(shù)量恢復(fù)到往常,生意的數(shù)也相對的降溫,人手要求不多,再加上我耐不住無聊空虛的感覺,于是提前五天結(jié)束了,不算長但卻有紀(jì)念意義的二十四天的工作。工作最后兩天我還去游玩了美麗的三娘灣,而且幸運的看到,黃圣依在那里拍戲。美麗的海灘,涼爽的海風(fēng),迷人的海景,給人予舒爽開朗的心情,這次工作就像一次旅行一樣,從開始的困難期,到后面的逐漸適應(yīng),給了我一次真正的工作經(jīng)歷。這次工作經(jīng)歷注定在這美麗的三娘灣上劃上不算完美而完整的句號。離別總是讓人悲傷的,但是這次我們選擇了開心,他們辦了一個歡送會歡送我離開,歡送會上我表達(dá)了我對他們的感謝!雖然開心,但是在第二天上車的瞬間我還是淚流了,人生第一次社會實踐,帶給我太多的回憶,帶給我太多的好處,使我在接下來即將到來的工作道路上鋪墊了有力的基礎(chǔ)。
這次社會實踐里我學(xué)到了很多,不管什么性質(zhì)的工作,我們都應(yīng)該用最短的時間去適應(yīng)它,畢竟在很多情況下都是你服從工作。而且要團(tuán)結(jié)互助,團(tuán)隊精神很重要。要跟工作人員多交流,互相學(xué)習(xí)。不要輕視你身邊的任何工作,輕松的工作不代表容易的工作,有時也會有難的。凡事不要自做主張,除非你有一定把握。要懂得相信別人,別人才會更信任你。
在超市工作的心得范文3 在工作中,我還切身體會到了知識的重要性。人,需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識。知識猶如人體的??,人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就會枯竭。在超市里收款處是用電腦進(jìn)行的,如果電腦停止...
有句話說得好:實踐是真理的試金石。學(xué)校是學(xué)習(xí)理論知識的好環(huán)境,社會則是我們實踐的場所。這個暑假我再度走向了社會這個大舞臺,尋找實踐的單位。
常聽一些同齡的打工族說,出去打工是怎樣怎樣的辛苦。百聞不如一試。對此,我也想親身經(jīng)歷一次,所以,我和另一舍友便以一個打工者的身份,以增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富暑假生活為宗旨而去找工作。這次的社會實踐收獲可不少。
頂著烈日找了幾天的工作,見過的單位不少,不是已經(jīng)招滿就是回去等消息。經(jīng)過坎坷的尋職路,終于在一家大型超市某得一職服務(wù)員。雖然很辛苦,很不好受,可這些經(jīng)歷在書上是沒得學(xué)的。
善于與他人溝通,是作為服務(wù)員所必須進(jìn)行的一項工作。經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會少之又少,即便是去年暑假在醫(yī)院的實踐也是很少與病人接觸,這使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這也是很尷尬的。在百匯超市工作時,因為是服務(wù)員,與別人談話的時間變多了,此時,不得不學(xué)著與顧客溝通,使顧客接受你的意見和建議。與同事間的溝通也同樣重要。別人給我意見,我就得認(rèn)真聽取,耐心、虛心地接受。
自信也是在社會立足所必需的。開始放假的時候,知道要打暑假工時,自己就害怕了,這都是自悲的心態(tài)在搗蛋。感覺困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,與別人溝通的技能又不怎樣等等原因使自己覺得很渺小。自己怯弱、自悲就這樣表露出來。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。要對自己的能力做出肯定。這是找工作時舍友給我的忠告。在多次面試中,明白了自信的重要性。沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系,重要的是我的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的,有自信才更有活力更有精神。
作為服務(wù)員還要注意的一個重點就是待人要真誠,時刻保持微笑的面容。作為一個大型的超市,客流量自然不會少,每個顧客也都會有自己的個性,急躁、粗俗、儒雅、端莊等等。有些急性子的顧客不滿時就會大聲對我們說話甚至是吼。以牙還牙是萬萬不可行的。為緩解氣氛,解決問題,我只能以溫和的語氣,帶著微笑真誠地向顧客道歉或問他有什么需要幫忙的。只要做到真誠待人,面帶微笑,語氣溫和,再急的顧客也會緩和下來的。因為真誠、微笑、溫和就是服務(wù)員與顧客間溝通的橋梁,同時也是我們未來的職業(yè)護(hù)士與患者間的溝通橋梁。:
1.提升基層工會干部素質(zhì)與能力是企業(yè)做大做強的必然要求國際金融危機爆發(fā)至今,世界經(jīng)濟(jì)形勢逐步復(fù)蘇并走向漫長發(fā)展的勢頭。但是,雨過并未轉(zhuǎn)晴,現(xiàn)階段世界經(jīng)濟(jì)形勢依然不容樂觀,仍然處在深度調(diào)整的過程中。我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然保持一定的增長速度,但也難獨善其身。在大的經(jīng)濟(jì)氛圍不摘要:在當(dāng)前社會中,各種因勞資糾紛而見諸報端的事件常有發(fā)生,不僅給職工的身心帶來傷害,也嚴(yán)重影響了企業(yè)的形象。工會是企業(yè)景氣的情況下,企業(yè)的發(fā)展面臨更為嚴(yán)峻的形勢?;鶎庸刹繎?yīng)以發(fā)展的眼光看待工會工作,把思想和行動統(tǒng)一到服務(wù)于企業(yè)的發(fā)展上來,提高自身素質(zhì)與能力,把廣大職工團(tuán)結(jié)和組織起來,充分發(fā)揮工會階級主力軍的作用,積極為實現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展貢獻(xiàn)力量。2.提升基層工會干部素質(zhì)與能力是工會成為企業(yè)職工之家的現(xiàn)實要求職工之家是基層工會整體工作達(dá)到一定的水平的一種標(biāo)志,也是加強基層工會規(guī)范化建設(shè)的重要載體。隨著企業(yè)的快速發(fā)展,業(yè)務(wù)足跡遍布大江南北,甚至是華夏內(nèi)外,工會服務(wù)對象和接口增多,從的自有職工擴展到勞務(wù)工,分包工甚至國外的雇傭人員,同時服務(wù)對象的需求發(fā)生了重大變化,職工群眾的法律民主參與意識進(jìn)一步增強,不同身份和收入的群體對工會服務(wù)工作的要求與希望有所不同,這對基層工會干部素質(zhì)與能力的要求越來越高?;鶎庸刹繎?yīng)正確處理各種群體的訴求,真正把工會建設(shè)成職工溫馨可靠的家。3.提升基層工會干部素質(zhì)與能力是其自身發(fā)展的內(nèi)在要求企業(yè)的發(fā)展將使工會工作內(nèi)容更加豐富,工作方式更加多樣,工作任務(wù)更加繁重,工會工作環(huán)境的這些重大變化都將對基層工會干部的素質(zhì)與能力提出新的要求。作為一名基層工會干部,在工作中應(yīng)加強學(xué)習(xí),不斷優(yōu)化知識結(jié)構(gòu),把學(xué)到的知識更好的融入到實際工作中,提高自身的工作水平,以適應(yīng)不同工作要求,切實維護(hù)職工利益,促進(jìn)公司企業(yè)發(fā)展,并在工作中實現(xiàn)自己的人生價值。在建構(gòu)文明和諧企業(yè)的過程中,公司越來越重視工會的工作。如何有效發(fā)揮工會的各項職能,圍繞公司生產(chǎn)經(jīng)營、健康發(fā)展這個中心,促進(jìn)公司的發(fā)展,關(guān)鍵在于培養(yǎng)造就一支服務(wù)意識強,具有敢于和善于維護(hù)職工,企業(yè)的合法權(quán)益,深受廣大職工信賴的基層工會干部隊伍。
1.基層工會干部要加強認(rèn)識,樹立服務(wù)意識基層工會干部身兼數(shù)職,而工會工作可能只是其身兼工作之一,對工會工作的重要性認(rèn)識不夠,往往認(rèn)為工會工作可有可無,工作漂浮不踏實。工會組織起著企業(yè)與員工的橋梁和紐帶作用,面對企業(yè)快速發(fā)展,勞工關(guān)系復(fù)雜的現(xiàn)狀,基層工會干部必須樹立起服務(wù)于大局的意識,服務(wù)于員工,服務(wù)于發(fā)展,把員工滿意不滿意、是否符合公司發(fā)展作為工會工作的出發(fā)點和落腳點,從思想上端正對員工的態(tài)度,想員工所想,急員工所急,努力克服行政化傾向,在服務(wù)中獲得滿足感和自豪感,工會工作才能得到大家的認(rèn)可,繼而才能提高工會在員工中的威信和影響力,才能更好的服務(wù)大局,服務(wù)員工,服務(wù)于發(fā)展。2.基層工會干部應(yīng)加強學(xué)習(xí),積極適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要在當(dāng)今社會中,特別是在整體經(jīng)濟(jì)氣候不佳的情況下,企業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn),必須在激烈競爭的夾縫中求生存,求發(fā)展。優(yōu)勝劣汰,適者生存,企業(yè)不斷適應(yīng)、求變和發(fā)展的歷程也必將對工會工作有更高的要求。面對不同的形勢,任務(wù),基層工會干部應(yīng)樹立與時俱進(jìn),終身學(xué)習(xí)的理念,加強對各種法律知識的學(xué)習(xí),提高依法辦事的意識,正確維護(hù)職工利益,維護(hù)企業(yè)發(fā)展;注重對標(biāo)學(xué)習(xí),在差距和不足中尋找切入點,提高工會工作水平。在學(xué)習(xí)中開闊視野,拓展思路,并實現(xiàn)由事務(wù)性向?qū)W習(xí)型的轉(zhuǎn)型。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實踐,不斷提高自身水平,適應(yīng)公司發(fā)展的需要。3.基層工會干部要善于總結(jié)反思,提高工作效率工會工作點多面廣,且具有繁雜多樣的特點,在加強個人學(xué)習(xí)的同時,基層工會干部應(yīng)善于總結(jié)反思,在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)上尋找新的工作方法,探尋新的工作方式,提高工作效率。對待工會會員證辦理,會員關(guān)系轉(zhuǎn)接等常規(guī)性、事務(wù)性工作應(yīng)建立相關(guān)工作流程,實現(xiàn)制度化,標(biāo)準(zhǔn)化,增強工作的科學(xué)性;對工會各種活動應(yīng)未雨綢繆,提前計劃,考慮周全,減少失誤以及重復(fù)工作,提升工作效率;4.基層工會干部要密切加強與職工群眾的聯(lián)系密切聯(lián)系群眾是黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和政治優(yōu)勢,是指全心全意地為人民服務(wù),一刻也不脫離群眾;一切從人民群眾的利益出發(fā),而不是從個人或小集團(tuán)的利益出發(fā)。工會組織作為企業(yè)職工的群眾組織,是職工群眾利益的代表和維護(hù)者,工會干部應(yīng)切實加強與職工群眾的密切聯(lián)系?;鶎庸刹恳獔猿稚钊肼毠と罕?,聽取職工意見,反映職工意愿,真心實意為職工說話辦事,排憂解難;要心中裝著職工,對職工懷有深厚的感情;要傾聽群眾的呼聲,體察職工情緒。全心全意為職工服務(wù),是工會干部的責(zé)任,是工會工作的宗旨,只有與職工情感想通,情誼相融,千方百計地幫助職工群眾解決困難,才能使工會干部成為職工的貼心人。5.提高創(chuàng)新能力,增進(jìn)廣大員工對工會工作的認(rèn)同感工會工作不能流于形式,防止高調(diào)與空泛的傾向,要賦予其豐富內(nèi)涵,要有管理思想和工作特色,具有創(chuàng)新性?;鶎庸刹繎?yīng)增強創(chuàng)新意識,開拓性的工作,將學(xué)到的理論和經(jīng)驗運用于實際工作中,充分調(diào)動廣大員工的積極性,提高其參與工會活動的熱情。很多工會工作在執(zhí)行過程中因形式落后,內(nèi)容枯燥而未獲得廣大員工的認(rèn)同,違背了其服務(wù)員工,服務(wù)發(fā)展的初衷。在當(dāng)前信息傳播快速便捷的情況下,不少工會工作可以借助網(wǎng)絡(luò)平臺,包括時下流行的微博、微信,將更多的員工納入到工會活動中,為企業(yè)的發(fā)展建言獻(xiàn)策,發(fā)揮其企業(yè)主人翁的參政議政作用。6.加強培訓(xùn),全面提升基層工會干部的綜合素質(zhì)。基層工會干部素質(zhì)與能力水平的參差不齊,決定了在其自身加強學(xué)習(xí)的同時,企業(yè)也應(yīng)安排加強對他們的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)使基層工會干部學(xué)習(xí)到新知識,新經(jīng)驗,新理論和新的工作理念,提高其綜合素質(zhì),增強自身學(xué)習(xí)能力,工作能力,分辨是非的能力和把握法律原則的能力。特別是很多基層工會干部未曾遇到緊急突發(fā)事件,在這方面的工作經(jīng)驗欠缺。通過有效的培訓(xùn)可使其能在事件的處理中分清輕重緩急,正確處理好局部利益與整體利益、個人利益與集體利益之間的沖突,有效發(fā)揮工會的橋梁紐帶作用。提升基層工會干部隊伍的素質(zhì)與能力是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要企業(yè)各級黨政,工會組織的共同努力,在思想觀念,方法手段,工作要求和機制制度上有新的突破。提升基層工會干部素質(zhì)與能力是開創(chuàng)工會工作新局面的決定因素,提高自身素質(zhì),塑工會干部新形象,既是廣大職工群眾的殷切希望,也是工會組織與時俱進(jìn)的要求。基層工會干部要堅持不斷學(xué)習(xí),發(fā)揚刻苦鉆研的精神,將工會工作與企業(yè)的中心任務(wù)結(jié)合起來,為企業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
本文作者:李建工作單位:中國核工業(yè)華興建設(shè)有限公司
一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、 川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤 鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的 宣化餐飲春節(jié)業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲春節(jié)店鋪倒下,又有新的店鋪站起來, 但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節(jié)業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲春節(jié)市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲春節(jié)資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶 曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加咳嗽迸嘌?、管理FH晌餐飲春節(jié)界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲春節(jié)服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進(jìn)行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
(二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲春節(jié)各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲春節(jié)的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲春節(jié)不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材 料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康 要求。強烈建議廚房推出!!!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強東方企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業(yè)額。日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。
5、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
周年店慶的目的是為了增加品牌影響力,提升知名度和美譽度;提升形象,增加競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊,進(jìn)一步提升的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。下面是小編為大家整店鋪周年慶典促銷方案資料,歡迎參閱。
方案一
一、一周年店慶活動策劃目的
周年店慶的目的是為了增加品牌影響力,提升知名度和美譽度;提升形象,增加競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊,進(jìn)一步提升的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
二、一周年店慶活動策劃時間
XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,共計10天。
三、一周年店慶活動策劃地點:XXXX
四、一周年店慶活動策劃參與人員:全體員工、新老顧客
五、一周年店慶活動策劃主題:提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力
六、店慶活動內(nèi)容
一)外部顧客活動
1、打折促銷
1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。
2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。
2、贈送禮品
有計劃發(fā)放一周年店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”
凡是于X日至X日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店*包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店*包1個,現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部員工活動
1、服務(wù)大比武
各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、內(nèi)部征文——“我的選擇——XXX”
要求:
1)題材圍繞微山湖所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3)截止時間為X月X日。希望全體員工積極投稿。
本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
七、店慶活動推廣
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
一)外部廣告推廣
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙XXX、本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。
二)內(nèi)部產(chǎn)品宣傳
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、中秋季節(jié)是滋補的好時候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品。
三)企業(yè)文化宣傳
1、借一周年店慶之機,向消費者宣傳的企業(yè)文化,增強在目標(biāo)消費者中的影響力。店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼的精神口號,風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,圖片資料,員工寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
八、一周年店慶現(xiàn)場布置
1?,F(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備
氫氣球、條幅、吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
2。店外現(xiàn)場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“XX周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放一周年店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
3。店內(nèi)現(xiàn)場效果
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。
九、費用預(yù)算
1、氫氣球1500元
2、紀(jì)念品1000元
3、條幅200元
4、宣傳資料海報500元
5、廣州一日游2200元
6、內(nèi)部競賽1650元
7、廣告費用10000元
8、合計17050元
十、效果分析
1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高的知名度和美譽度。
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業(yè)額。
5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
方案二
一、主題:驕傲中國,喜迎奧運一個請假
二、時間:8月2日(星期六)8月3日(星期日)
三、地點:xx市xx百貨
四、主辦:xx個人護(hù)理用品專賣店xx市xx百貨聯(lián)合舉辦
五、協(xié)辦:xx市xx百貨內(nèi)有意參加促銷活動的其它商戶,廠家。
六、營銷模式:聯(lián)合營銷,異業(yè)聯(lián)盟,共創(chuàng)共贏
七、目的:吸引人流,豐富廣場活動,讓利促銷,促進(jìn)銷售,共創(chuàng)共贏,提升xx百貨及xx坊等其它商戶在當(dāng)?shù)氐闹取?/p>
八、促銷思路:提前制作宣傳單張,在商圈范圍內(nèi)發(fā)放,或夾報發(fā)放,讓顧客知曉活動,營
造活動氣氛,提前造勢,通過大型文藝活動吸引顧客,宣傳企業(yè)產(chǎn)品與品牌,在路演
現(xiàn)場組織促銷臺,提前組織大力度促銷活動與促銷產(chǎn)品,讓利顧客,提供一場賞心悅
目的文化大餐與讓利優(yōu)惠大餐,營造清涼夏日。
九、合作方式:
xx百貨:提供場地、電源、其它相關(guān)事物協(xié)調(diào),協(xié)助舞臺的搭建、相關(guān)氣氛營造宣傳物料的安全維護(hù)(如拱門、燈籠柱、看板等),現(xiàn)場秩序維持、其它商戶的溝通洽談,邀請更多的商戶參加活動。
xx坊:組織活動策劃、執(zhí)行,搭建舞臺、邀請文藝演員
其它商戶:提供場外促銷活動,分?jǐn)傂〔糠謴V告費用,主動配合活動安排,每商戶提供500元/店/2天
十、會員區(qū)促銷活動:
1)、購買88元免費辦理會員卡一張,送20元購物券
活動期內(nèi)在店內(nèi),或活動現(xiàn)場購xx坊產(chǎn)品滿88元可免費辦理會員卡一張,并返20
元購物券一張,每人限送一張。
2)、會員來就送
為慶祝xx坊xx店1周年店慶,憑會員卡,可到xx坊店免費領(lǐng)取價值30元禮品一份(生日蛋糕一份,20元購物券一張)老會員介紹新會員可以免費辦理會員卡一張,新老會員均可贈送價值24元面貼2張,數(shù)量有限,送完即止。
總部提供:面貼400張
3)、會員買就送
A會員一次性購物滿598元,送價值380元咖啡壺一個,限3名(先到先得,購買特價商品除外)
B會員一次性購物滿398元,送價值280元真絲睡衣一套限5名(先到先得,特價商品除外)
C會員一次性購物滿120元,送價值59元(D-0218)香薰舒壓足部磨砂膏200G一支,(限50支)
D會員一次性購物滿60元,送價值36元HE姜活化美手霜一支(限200名)十一。促銷活動:
1),周年慶,來就送
內(nèi)容:活動期內(nèi)凡親臨活動現(xiàn)場,或店內(nèi)均可增送精美禮品一份,每人限送一份,限前300名,每天數(shù)量有限,送完即止:送試用裝2-3包,試用裝可以通過店員或演員在臺上發(fā)放。贈品:提供價值12元/片的面貼100片
提供HE百花峰蜜柔滑護(hù)發(fā)蜜試用裝600包
成本費用:
2)周年慶,滿就返,返再送
時間:預(yù)計(做10天左右)
內(nèi)容:為慶1周年店慶,感謝廣大顧客長期以來對xx坊護(hù)理店的支持,隆重推出“滿就返”優(yōu)惠活動:
A購物滿80元,返20元購物券,送價值18元橙花保濕水35ML(H-0018)B購物滿160元,返40元購物券,送價值36元HE姜活化美手霜80G一支(H-0054)C購物滿220元,返80元購物券,送價值59元香薰舒壓足部磨砂膏200G(D-0218)一支
D購物滿300元,返120元購物券送售價在68元蘆薈隔離霜一支E購物滿380元,返160元購物券,送售價在83元玫瑰泡泡浴500ML一支(H-0218)操作:
(1)、購物券需每次購物滿60元以上才能使用1張,120元以上2張,以此類推,最多不超5張。
(2)、顧客憑售銷小票可享受優(yōu)惠活動,(A|、B、|)每一項公司增送100份。(C、
D、E)送50份
3)周年慶,買就獎
時間:(只做2天)
內(nèi)容:凡一次性購物滿48元以上可以參加抽獎活動,96元以上2次,以此類推,最多不超5次
均有機會中獎,獎品多多,機會多多,千萬別錯過。
一等獎:冰箱(4升)一臺1名
二等獎:名貴餐具一套3名
三等獎:價值78元HE美白防曬修飾乳60ml50個
四等獎:價值59元香薰舒壓足部磨砂膏200G(D-0218)一支100支
紀(jì)念獎:送(乳木果護(hù)卷彈簧素)
方案三
一、活動時間:20xx年12月1日至12月25日
二、活動目的:
1、通過策劃整體促銷,進(jìn)一步宣傳企業(yè)形象,提升企業(yè)的知名度與信譽度,為人人樂扎根西北地區(qū)奠定基礎(chǔ),擴大影響力。
2、通過娛樂性,多樣性促銷活盍,穩(wěn)定社區(qū)固定消費群體,吸引商圈周邊消費者,引發(fā)潛在消費群體的購買*。
3、通過店慶系列活動,更有效地加深與社區(qū)人民之間的情感溝通通,宣傳人人樂低價位,優(yōu)服務(wù)。
4、以店慶為契機,以市場為導(dǎo)向,推廣人人樂品牌宣傳。
三、活動對象:顧客、員工
四、活動廣告語:
1、熱烈祝賀人人樂西安購物廣場一周年店慶
2、相聚人人樂,共慶一周年
3、人人樂感謝社區(qū)人民的支持與厚愛
4、我們將一如既往、創(chuàng)造更輝煌的明天
5、關(guān)心從點滴開始,服務(wù)求盡善盡美
6、每一天、每一年我們都在進(jìn)步
7、精品萬種,物超所值
8、人人樂在您身邊,您在人人樂心里
9、慶雙節(jié),人人樂讓您驚喜多又多
10、圣誕狂歡夜,瘋狂無限,驚喜無限
五、活動安排
1>場外布置
入口處1。2M*2。4M廣告牌,宣傳店慶、圣誕活動內(nèi)容
一、二、三樓電梯上方懸掛熱轉(zhuǎn)印條幅5。5M*90M、場外90CM*7M條幅,內(nèi)容:廣告語
大門兩側(cè)均用插花藝術(shù)做成人人樂標(biāo)志,進(jìn)一步擴大VI效果。
大門內(nèi)側(cè)也用插花藝術(shù)做成字體有創(chuàng)意性以活躍氣氛,內(nèi)容:我一歲了。升空汽球12個*10天共計840元*10天,費用8400元
2>場內(nèi)布置(費用:3000元)
入口處,營管部兩名迎賓小姐配帶印有人人樂店慶一周年字樣授帶
入口大廳,以花球為中心,用曖色調(diào)布縵向四周延伸
入口處布置圣誕樹、圣誕老人,計量處大樹上布滿五彩星燈、圣誕禮品、彩球、等玻璃上粘貼圣誕老人圖案,噴雪裝飾玻璃上雪花,蠟燭等。更換吊旗,設(shè)計一幅有創(chuàng)意性的圖案,以店慶、圣誕為主題燈籠裝飾主要通道,加以紅色布縵烘托氣氛
二樓下一樓電梯處,用布縵裝飾成波浪型
其他區(qū)域具體調(diào)整、規(guī)范,使人一種全新的感覺
六、宣傳方式:
1、媒體宣傳;
此次,我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期半月的社會實踐,感到受益匪淺。
通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個國家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺。它的慈善機構(gòu)麥當(dāng)勞叔叔之家更是為數(shù)千萬困難兒童送去福音。
我為在麥當(dāng)勞的實踐感到驕傲。因為我學(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
一,崗位實踐概況
我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺的點餐與收銀工作。有時在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié),對服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點餐時長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。 甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點的獨立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時我大多時候是一人負(fù)責(zé)甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。 飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢,這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。 但是,當(dāng)顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。
二,崗位實踐結(jié)果
由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚,還有顧客們對我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
三,實踐的體會
1,忍耐 每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得 人間疾苦 。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強,受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時我們不應(yīng)該以強硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動,退一步海闊天空,心里也就平和了許多。
2,和諧的人際關(guān)系 麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲。現(xiàn)在我強烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會工作,團(tuán)隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
3,積極主動地做事 繁忙的工作時常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時常告誡自己積極主動地做事,堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。所以,要相信時間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。
烏魯木齊市把國家鉆級酒家等級評定工作列為是對餐飲企業(yè)提檔升級的重要抓手,烏魯木齊市委常委李光輝同志對國家鉆級酒家評定工作高度重視,從2011年開始要求市商務(wù)局(糧食局)認(rèn)真落實、穩(wěn)步推進(jìn)國家鉆級酒家等級評定工作。
2013年是烏魯木齊市開展國家鉆級酒家等級評定工作的第三年,也是烏魯木齊市餐飲企業(yè)申報數(shù)量最多、任務(wù)最重、評審持續(xù)時間最長的一年。烏魯木齊市現(xiàn)場評審工作從2013年5月8日啟動,至今歷時一個多月,對34家企業(yè)按GB/T13391-2000標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行現(xiàn)場評審,其中包括10家五鉆級酒家預(yù)評審、11家四鉆級、10家三鉆級、3家二鉆級酒家初次評審任務(wù)。這次評審結(jié)束后,烏魯木齊市將有國家鉆級酒家58家。
烏魯木齊市的國家鉆級酒家評定工作經(jīng)驗和體會主要有以下幾個方面:
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)分工,保證評審工作順利開展
烏魯木齊市的酒家酒店等級評定工作委員會(以下簡稱評委會)作為全市唯一的評定機構(gòu),肩負(fù)的責(zé)任大、工作任務(wù)重。為順利開展等級評定工作,一是成立了商務(wù)局(糧食局)及相關(guān)行業(yè)部門、區(qū)縣和市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會主要負(fù)責(zé)人為正副組長的評審機構(gòu),下設(shè):烏魯木齊市國家級酒家酒店等級評定監(jiān)督委員會、烏魯木齊市國家級酒家酒店等級評定專家委員會、領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室等三個部門。各部門依照智能分工,認(rèn)真履行職責(zé),相互緊密配合,保證評審工作協(xié)調(diào)有序開展。二是對餐飲企業(yè)申報鉆級酒家的資料進(jìn)行認(rèn)真審查和暗訪,切實做好現(xiàn)場評審前準(zhǔn)備工作。三是從注冊評審員、實習(xí)評審員庫中選派評審閱歷較為豐富、責(zé)任心強、公道正派的評審員參加評審工作。四是發(fā)揮監(jiān)督委員會作用,使評審結(jié)果客觀公正,從而保證了評審工作順利開展。
二、加大宣傳力度,營造輿論氛圍,動員企業(yè)積極參加等級評定
加強輿論宣傳,充分發(fā)揮市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會的橋梁紐帶作用,并利用網(wǎng)絡(luò)、報刊等各種新聞媒體進(jìn)行全方位的報道,宣傳評定國家鉆級酒家的意義,提高餐飲企業(yè)參與評定工作的認(rèn)識,調(diào)動企業(yè)參評的積極性。在此基礎(chǔ)上,市評委會辦公室還舉辦了一期國家鉆級酒家等級評定培訓(xùn)班,傳達(dá)了全國酒家酒店等級評定委員會在武漢召開的年會精神;專題宣講GB/T13391-2009《餐飲企業(yè)的等級劃分和評定》、《中華人民共和國國家級酒家達(dá)標(biāo)評定評分細(xì)則》和《烏魯木齊市餐飲企業(yè)等級劃分與評定管理暫行規(guī)定》等內(nèi)容,輔導(dǎo)企業(yè)建立和規(guī)范質(zhì)量手冊;邀請三位前兩年獲得鉆級酒家殊榮的企業(yè)經(jīng)理談評審的感想和獲鉆后的體會,使參加培訓(xùn)班的同志進(jìn)一步明確了企業(yè)評定鉆級酒家的意義所在,感到有學(xué)頭、有聽頭、鉆級有干頭。培訓(xùn)班結(jié)束后,企業(yè)踴躍報名參加,為順利開展評定工作奠定了基礎(chǔ)。
三、依據(jù)國標(biāo)嚴(yán)格評審,合理分工扎實評定,力求評審結(jié)果客觀公正
今年的國家鉆級酒家評審工作,評委會始終堅持以國標(biāo)為尺子,以評分細(xì)則為鏡子,以推行標(biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)為目的,以促進(jìn)餐飲企業(yè)提檔升級為目標(biāo),以社會認(rèn)可、同行服氣、專家認(rèn)同、政府滿意為檢驗評審效果。評審人員共編為3個評審組,每個評審組負(fù)責(zé)評審12家―13家企業(yè),每組評審人員由1名注冊評審員擔(dān)任組長、2名實習(xí)評審員、1名高級服務(wù)技師和1名中國烹飪大師組成。為保證等級評定工作的客觀公正性,市評委會要求所有評審員嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定,保守企業(yè)商業(yè)機密,不接受企業(yè)的禮品、禮金和紀(jì)念品,不介入沖突或利益競爭。尊重受評審方的意見和要求,提高服務(wù)意識,不以專家自居,不擺老資格,不當(dāng)“審判官”,在參評企業(yè)中樹立良好形象,圓滿完成審核任務(wù)。
在現(xiàn)場評審中,評審組全體成員嚴(yán)格按照《達(dá)標(biāo)評定評分細(xì)則》開展評定,每個評審組分設(shè)備設(shè)施、維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生、選擇項目評審小組,服務(wù)質(zhì)量評審小組,菜點質(zhì)量評審小組,管理水平、文件資料評審小組。每位成員依據(jù)評審分工,在參評企業(yè)相對應(yīng)的部門經(jīng)理配合下開展現(xiàn)場評審工作。在評審過程中,要求走到,看到,摸到,問到,不遺漏一個項目;堅持看不到的不打印象分,弄不清楚的不打糊涂分,問不明的不打含糊分,有熟悉朋友的不打人情分,在“四到一不漏和四不打”的基礎(chǔ)上,實事求是給分,客觀公正打分,然后由評審組長匯總并合議,最終得出實際得分。在評審進(jìn)程中,每個評審組始終把握干著今天的,安排明天的,計劃后天的工作思路。每次進(jìn)行現(xiàn)場評審前,評審組組長與申報企業(yè)提前溝通,告知其評審程序和注意事項,同時,進(jìn)一步掌握企業(yè)基本情況,要求企業(yè)按照評審規(guī)定和程序,做好評審的各項準(zhǔn)備工作,并按照現(xiàn)場評審安排表執(zhí)行,一環(huán)扣一環(huán),環(huán)環(huán)緊相連的評審格局。每位評審員本著干一想二備三、四的工作思路,按照分工先完成份內(nèi)的評審任務(wù),再幫助其他評委按時完成現(xiàn)場查看、打分、合計分、書寫觀察記錄、整理資料等工作,評審組緊張有序,齊心協(xié)力按時拿出評審結(jié)果,沒有出現(xiàn)因延誤時間而影響整體工作進(jìn)度等問題。
四、住宿看星級,吃飯看鉆級的消費理念逐步引起社會各界的關(guān)注
烏魯木齊市開展國家鉆級酒家等級評定工作三年來,申報評定家數(shù)逐年增加,前年4家,去年20家,今年達(dá)到34家。隨著輿論宣傳和評定工作持續(xù)開展,鉆級酒家品牌已引起社會各界的普遍關(guān)注。分析今年的參評企業(yè),具有以下幾個特點:
一是越來越多的餐飲企業(yè)管理層已認(rèn)識到鉆級評定對提升管理水平和今后發(fā)展的重要性。在評審中我們深深體會到,管理層思想重視,準(zhǔn)備工作充分,評審配合緊密、職工參與熱情高。他們把鉆級酒家等級評定作為酒家資質(zhì)認(rèn)證的機遇,作為酒家提檔升級的抓手,作為擴大知名度、提高效益的契機,也使我們深感這項工作任重而道遠(yuǎn)。
二是少數(shù)民族的餐飲企業(yè)參評的積極性明顯增強。以維吾爾傳統(tǒng)美食為主的海爾巴格大型餐飲美都、博盾民族餐飲美都、葡萄園飯莊,以回族分為菜肴為主的回府君悅、回宴樓、胖老漢餐飲店等踴躍報名參評,并步入國家鉆級酒家行列。
三是個別餐飲企業(yè)已將評定申請延生至地州直營店。鹿港小鎮(zhèn)臺式茶餐廳在克拉瑪依市的直營店也參加了今年評定。
四是參評的企業(yè)風(fēng)格獨特、具備不同的文化內(nèi)涵和鮮明的時代特色,既有坐落于中心城區(qū)繁華地段的大中型酒家,也有地處環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)園林式酒店;既有穆斯林清真餐廳,也有以粵菜、杭幫菜、湘川菜為主的漢餐廳,可以滿足不同的消費群體。被評為國家級酒家的企業(yè),在一定程度上,代表和展現(xiàn)著眼前烏魯木齊的餐飲水平。
五、國家鉆級酒家正逐步覆蓋全市餐飲業(yè)
今年評審的酒家,除天、沙、新、水幾個老城區(qū)外,米東區(qū)首次有3家各具特色的餐飲參加鉆級評定,分別獲得四鉆、三鉆和二鉆,填補了一個大區(qū)無餐飲企業(yè)申報酒家的空白。尤其是經(jīng)過三年的評定,沙依巴克區(qū)黃河路、新市區(qū)江路鉆級酒家一條街已顯雛形,鉆級酒家由點到線、由線到面的的格局逐步形成。
六、評審組受到參評企業(yè)好評
這次國家鉆級酒家等級評定工作中,評審組始終把評審的過程作為服務(wù)餐飲企業(yè)的過程,視為提升企業(yè)員工崗位技能的過程。評審組負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量的烹飪大師在現(xiàn)場點評菜品色香味形的基礎(chǔ)上,向烹調(diào)師指點菜肴的制作方法、出鍋火候、傳遞速度方面的技巧,負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量評定的高級技師,針對服務(wù)員技能方面的薄弱環(huán)節(jié),對宴會擺臺、宴會服務(wù)、儀容及禮節(jié)禮貌等內(nèi)容,邊講解邊示范。負(fù)責(zé)管理水平的評審員,幫助企業(yè)完善質(zhì)量手冊等文件資料,評審員的言傳身教贏得了企業(yè)管理層和員工的好評。
七、加強評審員隊伍的建設(shè)
目前,烏魯木齊市僅有9名注冊評審員和14名實習(xí)評審員,沒有高級注冊評審員,且他們分屬不同單位,統(tǒng)一調(diào)配有一定難度。由于參評企業(yè)多、工作量大,加上具備資質(zhì)和評審經(jīng)驗的評審員力量不足,在開展評審工作中,評審隊伍力量比較薄弱。
評審員隊伍是開展國家鉆級酒家等級評定工作的重要保障,隨著餐飲企業(yè)對等級評定的認(rèn)知度不斷的提高,今后申報評定企業(yè)會不斷增多,僅靠目前評審員隊伍難以適應(yīng)等級評定的需求。因此,在條件允許的情況下,我們將定期派員參加全國酒家酒店等級評定委員會組織的評審員培訓(xùn)班,鍛煉已有的評審員,培養(yǎng)一批新的評審員。積極參加全國酒家酒店等級評定委員會組織的各項評審工作,努力提高評審員隊伍的整體素質(zhì);設(shè)立評審員庫,定期評估評審員隊伍的現(xiàn)狀及存在的問題,優(yōu)化評審員隊伍結(jié)構(gòu),培養(yǎng)注冊評審員和高級注冊評審員數(shù)量,為保障烏魯木齊市鉆級酒家等級評定工作持續(xù)健康發(fā)展鋪墊人才基礎(chǔ)。
為保障企業(yè)飛速發(fā)展需求,打造一支具備戰(zhàn)略視野廣、職業(yè)素養(yǎng)高、業(yè)務(wù)能力硬、親和力強的專業(yè)管理層隊伍,并以此為核心提高全體員工綜合素質(zhì),進(jìn)行了管理層培訓(xùn)。以下是小編整理的管理層培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得范文,歡迎閱讀。
管理層培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得范文一
公司為提高我們管理層的管理水平及拓寬我們的視野,花了大量的人力物力對我們進(jìn)行了又方向性的 培訓(xùn)。在此感謝人力資源部及公司。
本月培訓(xùn)有四堂課,第一堂課是工作教導(dǎo),講師是楊為力。課堂中最深刻的是楊老師給我們做了一個折紙游戲,通過一個折紙游戲把整堂課的內(nèi)容包括進(jìn)去,讓我們直觀的了解對員工培訓(xùn)要做些什么,我們自己在平時培訓(xùn)和教導(dǎo)員工中有哪些不足之處。通過培訓(xùn)我知道如何正確的培訓(xùn)和教導(dǎo)員工,讓員工正確理解和接受我們公司的制度和生產(chǎn)知識。讓員工已最快的速度接受良好的培訓(xùn)為公司創(chuàng)造更大的利潤。
第二堂課為彭聲凱老師用影視教學(xué)教我們共好理念,松鼠精神,海貍方式和野雁天賦,現(xiàn)在企業(yè)之中的競爭非常慘烈,只有我們有著共同的目標(biāo)和信仰,像華為公司一樣有狼的精神,才能是企業(yè)生存下去,并使企業(yè)有很好的發(fā)展。
第三堂課是祝根健老師的溝通技巧,其中了解到了溝通的要素和造成溝通阻礙原因,懂得了溝通的四大技巧。只有溝通才能了解員工想什么,才能了解上司想什么,才能更好的融入公司,才能個更好的解決工作上出現(xiàn)的問題,才能從根本上解決員工流失的問題。良好的溝通能使我們成為一個強大的團(tuán)體,是公司更有戰(zhàn)斗力,才能更好的生存及發(fā)展。
第四堂課是孫剛老師講的激勵方法,他用一個個寓言故事教會我們很多大道理,讓我們了解到何為激勵方法,針對各人所需要不同給予不一樣的激勵。激勵可以提高員工的士氣,用正確的方法激勵員工起到事半功倍的效果,使我們的團(tuán)隊有著最強的戰(zhàn)斗力。使我們能凝聚在一起為公司創(chuàng)造最大的利益。
經(jīng)過培訓(xùn)我知道自己有很多的不足之處,也了解公司對我們的重視,我會把所學(xué)的運用到工作上去,為公司做出自己的貢獻(xiàn)。再次謝謝人力資源部和各位講師對我們培訓(xùn)付出的努力。
管理層培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得范文二
今年12月份,由于公司領(lǐng)導(dǎo)對中層管理的關(guān)心與重視。專門請來了上海群峰企業(yè)管理咨詢有限公司的顏廷君老師和崔翔老師,對公司各部門主要管理人員進(jìn)行了兩次提升中層管理者技能的培訓(xùn)教育。這是一次非常難得的學(xué)習(xí)機會。主要內(nèi)容有:認(rèn)識自我及角色認(rèn)知、經(jīng)理人自動自發(fā)、價值驅(qū)動與目標(biāo)設(shè)立、團(tuán)隊建設(shè)、深層次溝通、管理者的角色與任務(wù),領(lǐng)導(dǎo)力提升,授權(quán)管理和績效管理。
一、員工的無私奉獻(xiàn)
首先我們要讓員工明白企業(yè)是大家的,只有大家努力工作,企業(yè)才會有好的經(jīng)濟(jì)效益,也只有這樣,員工才會獲得工資報酬。如果大家不努力工作,企業(yè)跨掉了,大家都會沒飯吃。我們可以要在企業(yè)里宣傳這樣一句話:“今天工作不能力,明天努力找工作”。把企業(yè)發(fā)展的好壞與員工利益聯(lián)系在一起,就會讓員工產(chǎn)生愛企業(yè)愛工作的心理,這樣才會充分調(diào)動員工的工作積極性與主動性,增強企業(yè)凝聚力。在公司里,員工要把企業(yè)的財產(chǎn)視為自己的財產(chǎn)一樣,要做到愛護(hù)公司的一草一木,不浪費公司的`一針一線,大力提倡發(fā)揚主人翁精神。公司要組織員工學(xué)習(xí),鼓勵員工不斷更新自己的專業(yè)知識,提高技術(shù)水平,然后進(jìn)行一些評比活動,對一些優(yōu)秀員工進(jìn)行嘉獎,宣傳勞動光榮的思想,大力提倡我為企業(yè)作貢獻(xiàn)的精神,通過這些活動,在員工中樹立一種良好的工作作風(fēng)和奮發(fā)向上的精神。同時,企業(yè)也要想為員工著想,努力提高員工工資水平,改善工作環(huán)境,只有蘇氧這個整體上下一心,團(tuán)結(jié)一致,那我們企業(yè)肯定會走向繁榮昌盛。
二、部門小團(tuán)隊的無私奉獻(xiàn)
在蘇氧這個大家庭中,各個部門之間也需發(fā)揚無私奉獻(xiàn)的精神。因為在公司中各個部門扮演著不同的角色,擔(dān)任著不同的職責(zé),所有每個部門的存在都有它的必要性,而且這些是相輔相成,缺一不可的。在長期的工作中,部門與部門之間肯定會有些摩擦,這是兩個部門應(yīng)要進(jìn)行良好的溝通,有效的解決問題,消除隔膜,才能愉快的合作。或者當(dāng)有責(zé)任事故發(fā)生時,相關(guān)部門應(yīng)勇于承擔(dān)責(zé)任,而不要相互推脫責(zé)任。相信只要各個部門合作愉快,公司肯定會良好的發(fā)展。
綜上所述,我認(rèn)為要搞好一個企業(yè),使之走上良性發(fā)展的軌道,需要許多積極有利的因素。但是最重要的因素是內(nèi)部團(tuán)結(jié)合作,員工要發(fā)揚無私奉獻(xiàn)的精神、部門也要發(fā)揚無私奉獻(xiàn)的精神。
總之,經(jīng)過這次中層管理干部的培訓(xùn),本人受益匪淺,感觸頗多,對我今后的工作有極大的幫助。希望以后還有這樣的培訓(xùn)機會。
管理層培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得范文三
20XX年4月12-13日,我有幸受公司委派,在西安市碑林區(qū)建國路65號雍村飯店,進(jìn)行了為期兩天的封閉式學(xué)習(xí)培訓(xùn),聆聽了中國企業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)導(dǎo)師、中國實戰(zhàn)型執(zhí)行管理專家韓超老師的精彩報告,并結(jié)自工作崗位進(jìn)行了認(rèn)真廣泛的討論。通過學(xué)習(xí)思考,使我學(xué)到了不少有關(guān)質(zhì)量管理、安全管理、生產(chǎn)管理等方面的知識;深刻認(rèn)識到我們化驗室有時存在對原材料及產(chǎn)品質(zhì)量的應(yīng)付檢驗、統(tǒng)計數(shù)據(jù)的虛假填報、拖延時間等行為的危害性;知道了近期工作的重點,開闊了視野,為今后更好的工作奠定了基礎(chǔ)。通過培訓(xùn)使我受益匪淺,感觸頗深。
一、本次培訓(xùn),我學(xué)到了管理的許多新知識、新方法
韓老師從以下幾個方面講述了管理學(xué)的內(nèi)容和方法:
1,自我管理篇,就是管理者轉(zhuǎn)換思維方式、轉(zhuǎn)換工作角色、學(xué)習(xí)與人溝通的技巧等。
2,團(tuán)隊管理篇,從選人用人到培育輔導(dǎo)、從團(tuán)隊管理到團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)、從跨部門協(xié)作到流程化協(xié)作等。
3,工作管理篇,從計劃委派到有效授權(quán)、從目標(biāo)績效到項目管理、從督導(dǎo)管理到執(zhí)行系統(tǒng)。
4,領(lǐng)導(dǎo)魅力篇,從管理技能到領(lǐng)導(dǎo)魅力、從制度約束到文化影響、從薪酬獎勵到全面激勵。尤其是韓老師的經(jīng)典語錄使我感受最深:“管人與管事,思維要分離,行為要結(jié)合;領(lǐng)導(dǎo)要管人,流程要管事”;“強將手下有弱兵,用進(jìn)廢退,把每次的突發(fā)事件變成今后的例行工作”等等,使我受益匪淺,讓我掌握了破解日常管理中出現(xiàn)的一些難題,比如:新老難容、幫派問題、相互推諉、無事生非、弄虛作假等問題。
二、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),使我清楚地體會到要不斷加強素質(zhì)、能力的培養(yǎng)和鍛煉
一是要加強員工培訓(xùn),提高思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。21世紀(jì)是知識經(jīng)濟(jì)社會,是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會,其知識更新、知識折舊日益加快。一個國家,一個民族,一個個人,要適應(yīng)和跟上現(xiàn)代社會的發(fā)展,唯一的辦法就是與時俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。企業(yè)管理與創(chuàng)新要靠學(xué)習(xí),靠培訓(xùn),要接受新思維、新舉措。加強培訓(xùn)與學(xué)習(xí),是我們進(jìn)一步提高經(jīng)營管理水平的需要。管理出質(zhì)量,管理出效益,管理是企業(yè)永恒的主題。加強培訓(xùn)與學(xué)習(xí),則是提高企業(yè)管理者管理水平最直接的手段之一,也是提高經(jīng)營管理水平的迫切需要。只有通過加強學(xué)習(xí),才能了解和掌握先進(jìn)的管理理念和管理方法,取他人之長補己之短,只有這樣,才能不負(fù)組織重望,完成組織交給的工作任務(wù)。
二是要不斷強化大局意識和責(zé)任意識。要樹立公司利益第一位,局部服從整體,小局服從大局的原則,始終保持健康向上、奮發(fā)有為的精神狀態(tài),增強勇于攻克難關(guān)的進(jìn)取意識,敢于負(fù)責(zé),勇挑重?fù)?dān),鍥而不舍地推進(jìn)公司持續(xù)健康發(fā)展。
三是要加強溝通與協(xié)調(diào),熟練工作方法。要學(xué)會溝通與協(xié)調(diào),要善于與領(lǐng)導(dǎo)、中層干部、職工進(jìn)行溝通,要學(xué)會尊重別人,放下架子,不利于團(tuán)結(jié)的話不說,不利于團(tuán)結(jié)的事不做,要圍繞公司領(lǐng)導(dǎo)的思路,積極主動地開展工作。要經(jīng)常反思工作、學(xué)習(xí)和生活,把反思當(dāng)成一種文化,通過反思,及時發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。
四是要敢于吃虧、吃苦、吃氣,弘揚奉獻(xiàn)精神。“三吃”是一種高尚的自我犧牲精神、奉獻(xiàn)精神,是社會的主流風(fēng)氣。就是要為人處世要心胸開闊,寬以待人。要多體諒他人,遇事多為別人著想,即使別人犯了錯誤,或冒犯了自己,也不要斤斤計較,以免因小失大,傷害相互之間的感情。要樹立奉獻(xiàn)精神,樹立“吃苦、吃虧、吃氣”的思想。中層干部就是要吃苦,吃別人吃不了的苦,做別人做不了的事,忍別人忍不了的事,嚴(yán)格要求自己。
五是要寬宏大量,學(xué)會包容。包容是一門藝術(shù),是一種境界,要達(dá)到這種境界,就必須擁有博愛的心,博大的胸襟,還要有一份坦蕩、一種氣概,包容是贏得朋友的前提,包容是人生的財富。包容不等于遷就和放任自流,包容別人的過錯,是為了讓別人更好地改過,與人相處要學(xué)會容納、包涵、寬容及忍讓,做到心理相容。
總之,這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)不僅是對工作,更重要的是對以后的生活產(chǎn)生了重要的影響,很多的東西和感想不是可以用文字來表達(dá)的,也無法用語言表達(dá)出來,
唯有在以后的學(xué)習(xí)、工作和生活中加以運用。我深信公司和各個部門在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體職工的共同努力下必將蓬勃發(fā)展,再創(chuàng)輝煌。
管理層培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得范文四
xx年x月xx日上午,xx項目部全體干部職工在副經(jīng)理xx的組織下,認(rèn)真的聽取和學(xué)習(xí)了總公司xx董事長的“半年工作會議”講話,并結(jié)合各自工作崗位進(jìn)行了認(rèn)真廣泛的討論。通過學(xué)習(xí),使我明確了總公司的各項工作任務(wù)和經(jīng)營發(fā)展目標(biāo),這說明我們的公司在不斷發(fā)展、壯大。從這些成績中也看到了我們公司競爭力的提高和發(fā)展的動力,使我備受鼓舞。
在xx董事長的報告中,總公司加大推行了標(biāo)準(zhǔn)化管理的力度,項目管理實現(xiàn)“四個統(tǒng)一”,確保了項目的工程質(zhì)量、合理布局、合同履約,實現(xiàn)了項目管理的科學(xué)化、系統(tǒng)化和專業(yè)化。建立健全各部門崗位職責(zé),個人職責(zé)清單化,強化規(guī)章制度,使各部門在今后的管理中有據(jù)可依,有章可尋。報告中關(guān)于下半年工作安排,看到了報告的可操作性強,有明確的提法干法,告訴我們?nèi)绾稳ジ?,怎么干,要注意哪些問題。xx項目是管理型項目,更突出了合同的重要性,這要求我們在工作中更要嚴(yán)格的要求自己,熟悉各種合同內(nèi)容,嚴(yán)格按照合同辦事,為企業(yè)贏得更大的經(jīng)濟(jì)利益。通過不斷的學(xué)習(xí),不斷的提升,提高專業(yè)知識,加強自身素質(zhì),同時合同管理突顯重要,起草、審查、簽訂、執(zhí)行乃至歸檔均應(yīng)時刻嚴(yán)謹(jǐn),這就要求合同的執(zhí)行者熟悉合同、掌握合同,清楚甲乙雙方的責(zé)權(quán)范圍,因此,合同簽訂后需對合同執(zhí)行者進(jìn)行詳盡的交底。項目開始前的完美策劃,運行過程中的精細(xì)管理,必將促使整個項目運行質(zhì)量的提高。
通過學(xué)習(xí)著xx董事長的工作報告,使我從中學(xué)到了很多知識,作為一名企業(yè)管理人員,應(yīng)時刻以企業(yè)的利益為重,愛崗敬業(yè)。立足本職工作,提高本身的管理能力及業(yè)務(wù)水平,在以后的工作中要以xx董事長報告為指導(dǎo)書,工作中會更加努力、在完成辦公室和自己本職工作的基礎(chǔ)上,盡自己的能力多為項目領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀和助手。查找自己的缺點和不足,工作中嚴(yán)格執(zhí)行總公司的各項規(guī)章制度,落實政策不走樣。為公司的發(fā)展出一份力,發(fā)一份光,我深信總公司和各個基層公司在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體職工的共同努力下必將蓬勃發(fā)展,再創(chuàng)輝煌。
管理層培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得范文五
周六參加了公司為管理層人員特請的專家做的培訓(xùn),整整一天下來,收獲頗多,學(xué)到了很多新的知識以及理論,這里面我將把個人的一些感觸拿出來與大家一起分享。
這場培訓(xùn)的核心內(nèi)容是:組織領(lǐng)導(dǎo)力;個人領(lǐng)導(dǎo)力突破一點,組織業(yè)績達(dá)成突破一面。
一、多數(shù)員工是問題的制造者而不是解決問題的人。
很多時候,我們會發(fā)現(xiàn),公司的管理層或者更高層每天都處在十分忙碌的狀態(tài),反而是下面的員工悠哉游哉,無所事事。這是因為,很多員工經(jīng)常會提一些工作當(dāng)中遇到的問題,把種種問題丟給自己的上級領(lǐng)導(dǎo)去解決。時間長了,這樣的員工因為長期不動腦子,逐漸喪失解決問題的能力從而變成簡單的執(zhí)行者,沒有創(chuàng)造力,沒有激情,成為按部就班的提線木偶。真正意義上的員工是善于發(fā)現(xiàn)問題并能夠妥善解決問題的人,他們也會提問,但是往往針對問題已經(jīng)準(zhǔn)備好相應(yīng)的解決方案,提問的目的是請領(lǐng)導(dǎo)者以更高層角度拿出定奪和更為妥善的解決方案。領(lǐng)導(dǎo)層與管理層需要的是給你出選擇題的員工而不是只能給你出問答題的員工。
二、領(lǐng)導(dǎo)是藝術(shù),管理是科學(xué)。
領(lǐng)導(dǎo)的藝術(shù)在于人心的把握,管理的科學(xué)在于人事的操作。管理者經(jīng)常說:你應(yīng)該這樣做,或你應(yīng)該那樣做…而領(lǐng)導(dǎo)者會說:你認(rèn)為該怎樣做?
三、管理方面的四種力:
1、判斷力:管理者首先應(yīng)該具備對工作中出現(xiàn)問題的判斷力,項目的可行性及未來發(fā)展態(tài)勢,以及目標(biāo)客戶群體的鎖定等等;
2、推動力:能夠積極推動自己及所在團(tuán)隊將事情向好的方面前進(jìn)和發(fā)展,并且是切實可行的推動;
3、內(nèi)驅(qū)力:善于傾聽。具有使命感,并且能夠找到自己的位置上的使命,然后是努力完成使命;
4、凝聚力:具有人格魅力,以此號召和感染身邊的團(tuán)隊成員,大公無私,先人后己。
四、獎勵與懲罰并存,平衡掌握。
懲罰制度是管理手段中最切實可行的方法之一。舉例:阿里巴巴創(chuàng)始人馬云在最初創(chuàng)業(yè)時有18位追隨者,業(yè)界戲言18羅漢。其中對馬云幫助和影響最大的已經(jīng)是阿里巴巴的副總。馬云對公司管理層開會遲到的現(xiàn)象非常深惡痛疾,于是宣布,今后遲到者將罰款100元作為懲罰。然而,開會遲到現(xiàn)象還是屢屢發(fā)生。后來馬云宣布開會遲到者遲到多少時間就將罰站多少時間。公布后的全體管理層會議上,這位追隨馬云多年的副總遲到11分鐘,馬云對其進(jìn)行懲罰:罰站11分鐘。至此,阿里巴巴全公司上下幾千人,開會遲到現(xiàn)象幾乎絕跡。
五、信息要對等,運營靠數(shù)據(jù)。
中國人和西方人很大程度上存在差異.中國菜譜教人烹飪會寫到:鹽少許,醬油一湯勺。國外的菜譜會寫到:鹽50克,橄欖油35盎司。那么“鹽少許”的少許是什么概念?多少算少許?一湯勺是多大的湯勺?這完全憑借廚師當(dāng)天的心情而定了。再舉一個例子:我們經(jīng)常在外面的飯館就餐,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)許多飯館的衛(wèi)生間非常臟,氣味也非常難聞。但是大家也可能都在麥當(dāng)勞見過他們的衛(wèi)生間,永遠(yuǎn)保持著芬芳的氣味和干凈的地面、洗手池。那么他們是怎么做到的呢?我們的餐館的衛(wèi)生間也是有人打掃的啊?細(xì)心的朋友不難發(fā)現(xiàn),在麥當(dāng)勞餐廳的衛(wèi)生間的門上經(jīng)常貼著一張值日表,里面共分13項:地面、洗手池、便池、洗手液、衛(wèi)生紙等等等等,每一項后面都有具體值日的人在自己值日的時間段簽的名字,后面是店長簽字。這樣的結(jié)果就是衛(wèi)生間永遠(yuǎn)保持潔凈衛(wèi)生、氣味宜人。我們的飯館多數(shù)情況是,老板告訴服務(wù)員:每天打掃衛(wèi)生間啊,弄干凈點....而在我們的工作中,在項目運營中,許多事情的推行應(yīng)該依照準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)而定,要靠真實的數(shù)據(jù)來做支撐。最忌諱“三拍”:拍腦門定項目、拍胸脯做保票、拍屁股走人。這話在我看來是話糙理不糙,值得每一位深思。
六、決策
傾聽多數(shù)人的聲音,征求少數(shù)人的意見,核心人物拍板決策。這里不能遵循少數(shù)服從多數(shù)的原則,因為真理往往掌握在少數(shù)人手里。
打工就是從事工作。那為什么不叫上班呢?打工多指農(nóng)村人背井離鄉(xiāng)到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地方去工作。打工者經(jīng)受了身心的艱難困苦,成為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主力軍,對中國改革開放、經(jīng)濟(jì)建設(shè)及城鎮(zhèn)化做出了不可磨滅的歷史貢獻(xiàn)。下面由小編來給大家分享,歡迎大家參閱。
寒假打工心得1就在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是透過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有好處的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,它使我在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹,沒有人能輕簡單松成功,任何收獲都是以相等的甚至更多的付出換來的,放眼看去,在現(xiàn)今社會上,企業(yè)招聘的廣告上都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,但是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的潛力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們就應(yīng)用心地去參加各類的活動,不管是志愿活動還是社會實踐。
就拿我的這次打工經(jīng)歷來說吧,記得老師曾說過校園是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸持續(xù)著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸到社會,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但你得去應(yīng)對你從沒應(yīng)對過的一切。記得在我校舉行的一次大事論壇中,請來的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)們所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作潛力與在校的理論學(xué)習(xí)有必須的差距。在這次的打工經(jīng)歷中,這一點我感受很深。在校園,理論學(xué)習(xí)的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的狀況?;蛟S工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務(wù),有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)的那么吃力呢也許老師是正確的,雖然大學(xué)不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認(rèn)真消化,有平時作業(yè)的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應(yīng)付各種工作上的問題。
雖然我的這份工作只是負(fù)責(zé)單位里面一些程序的調(diào)試,設(shè)備的簡單維護(hù),還有檢修。屬于比較簡單的部分,但能把自己在校園學(xué)到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在校園上課時都是老師講解,學(xué)生聽講,理論占主體,而我對知識也能到達(dá)掌握的層面,本以為到了單位中就能夠應(yīng)付得來,但是在實際里并沒有想象的那么容易,平時在校園數(shù)字錯了改一改就能夠交上去,但在工作中,絕對不容有失,從小的方面來說,會面臨領(lǐng)導(dǎo)的指責(zé),往大了說可能會給企業(yè)帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。因為企業(yè)是要盈利的,如果總失誤,生產(chǎn)就會跟不上,而效率也會隨之下降,企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗,而且也會砸了自己的飯碗。
而且,最讓我受益匪淺的就是在單純的校園生活中學(xué)習(xí)不到的圓通的人際關(guān)系。在工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,必須要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在理解他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我明白就應(yīng)要從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所就應(yīng)做的。而不是一味的抱怨,不思進(jìn)取。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。只有做到只問耕耘不計較收獲,那么就必須會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要明白給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都務(wù)必有主動性和用心性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。此刻想來,這近一個月的打工生活,我學(xué)到生活的道理是我在校園里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
寒假打工心得2很早就開始打算著寒假怎么過,是回家?留校?實習(xí)?還是去打工。我思考了很久,想了很多?;丶液图胰讼嗑蹠卸嗝礈嘏?,留校一個人待在宿舍會有多凄涼,去外工作會有多辛苦。但最后我還是決定不回家了,雖然中間動搖過幾次,甚至差點買票回家??傄獙ψ约汉菀稽c。
我深知自己能力不夠,很有必要鍛煉鍛煉。如果留在學(xué)校,我可以一邊做兼職,一邊彌補自己的一些不足。只是這樣兼職并不好找,而且不知道我能否忍受那樣的孤獨。如果去打工,那么多的招工廣告我不知道哪個可靠。我對自己缺乏信心,對別人也不夠信任。最后還是選擇了去打工。體驗一下普通打工仔的生活,我想也會有很多收獲。雖然知道會很辛苦,我想我完全可以承受的。
工廠完全不同于學(xué)校,這點培訓(xùn)的時候HR也說過。工廠有工廠的規(guī)定,比學(xué)校的更加硬性。在學(xué)??梢杂懈嗟淖杂?,不想上課的話,很容易請假,甚至直接逃課都沒問題。工廠就絕對不可以,不想上班也得上,請假也不是什么容易的事,要經(jīng)過一層一層的批示。別忘了在學(xué)校你是交費的,在工廠你是拿勞動報酬的。就像天下沒有免費的午餐,不工作誰給你工資。工廠里一切都是和經(jīng)濟(jì)利益掛鉤的,公司存在的目的是什么?就是盈利!你出了錯,造成了損失,你就會被扣工資。上班不能遲到,下班可以晚點。做得好沒人表揚你,做的差肯定有人罵你。為什么?就因為你是拿別人的錢的,就得給人辦事,那是你的任務(wù)。
一條流水線,每個工位的工作內(nèi)容、工作步驟都有一個標(biāo)準(zhǔn)。你要做的就是嚴(yán)格按照WI(作業(yè)指導(dǎo)書)作業(yè)。不需要你創(chuàng)新,不需要你去思考,你只要知道自己的工作就好了。那些不是你一個普工該去做的。作為一個普工,要做的是什么?就是每天重復(fù)同樣的步驟幾百遍甚至上千遍。哪里還用思考,也沒時間給你思考。工作的時候你的大腦已經(jīng)和你雙手不同步了。即使你不知道自己在想什么,你的雙手仍會那樣去做,那只是機械運動。
一個普工除了上班,其他的時間該怎么過??磿菥W(wǎng)吧,談戀愛,逛街,打球···干什么的都有。倒是泡網(wǎng)吧,談戀愛的挺多。因為不用工作,他們就會迷茫,不知道自己該做什么。有的只是孤獨、無聊。他們需要把剩下的時間打發(fā)掉。如果沒事做,真的會難受。難受的要死,我想如果我待的時間常的話,我可以給工廠創(chuàng)造一個第一—— “--的第一跳”。
一個普工,沒人在乎你學(xué)歷多高。要的只是你腦袋正常,四肢靈活。甚至在里面你都想把自己的學(xué)歷降低點,或許這是虛榮,但是學(xué)歷高怎樣?還不是和人家一起在那里累死累活的。有個老員工知道我們是大學(xué)生時有點驚訝,說了句“你們大學(xué)生也是干這個啊!”還有個人說“這是高材生啊”話語中帶著嘲諷。我想說我們是去打寒假工的,明白點是去掙點錢花,說的高尚點是去體驗生活。從另一個角度我們還是值得表揚的,我們愿意去工廠做一個普通的工人,能夠吃苦。
這個春節(jié)過的相當(dāng)凄涼,我們的年貨是什么?是幾罐八寶粥和幾碗泡面,因為擔(dān)心食堂沒飯吃,當(dāng)時我們要的只是吃飽,不挨餓。除夕夜一大群人坐在食堂看春晚,多么想吃到餃子!每當(dāng)聽到“家”“團(tuán)圓”“回家過年”等這些字眼心里都很難受,眼角總會濕??偸菚腥藛枮槭裁床换丶疫^年啊!每個人都想回家,誰不渴望和家人團(tuán)聚?誰不懷念家的溫暖?誰不想念童年的伙伴?只是,只是,就像“魚和熊掌不可兼得”雖然好像不太合適,但是卻有此意。
工作很累我們可以堅持,飯菜很難吃我們可以將就,工作時無故被罵我們可以忍。但我們很不想聽到“誰讓你不回家”,這話真的很令人傷心。甚至還有人說不回家過年很不孝。我們雖然沒有回家陪在親人的身邊,但我們心里無時無刻不在念著那個家,我們只能把思念的淚水咽進(jìn)肚里,有誰又能明白我們心中的苦。
我只是想說,不是我們不孝,而是我們想更好的盡孝。
寒假打工心得3很高興能夠站在這里與大家分享我在寒假打工時的一些心得,這要感謝院長和書記給我的這次機會!
春節(jié),我本應(yīng)該回家和家人團(tuán)圓,一起過春節(jié)!但我沒有,我選擇了和學(xué)長一起去江蘇打工。在打工的這些日子里,我們既有歡樂,又有不快!
我們到南通剛下火車時,是酒店的一位司機接我們到酒店的,到了酒店之后由一位專管宿舍的主任把我們帶到各自的宿舍,看過宿舍之后由酒店的一位副總把我們帶到酒店吃了一頓工作餐,等我們都吃飽之后,就都回宿舍休息了!等到第二天,我們各自就都該上崗了。
第二天酒店里就有一個經(jīng)理專門為我們幾個人培訓(xùn)。首先教我們怎樣去鋪桌布,然后教我們用口布疊各種各樣的盤花和杯花。等這些都培訓(xùn)完之后,她就帶我們在整個酒店轉(zhuǎn)了一圈兒,熟悉一下酒店的環(huán)境,畢竟我們要在這里工作一個月;等一切都弄完之后差不多快到中午了,我們就去食堂吃了點飯,然后回宿舍休息一下,等到了下午,我們就開始正式工作了。
我們男生的工作是傳菜兼客人吃完飯走后收臺,女生的工作就是做服務(wù)員了!有人肯定會說,不就是端個菜么,有什么大不了的,也不需要什么技巧,只要有力氣,端的起來就行,就算沒上過學(xué)的人也可以干;話的確是這樣說的',當(dāng)時我們也是這樣想的,可事實告訴我們并不是這樣的,例如:在一個托盤上,本來可以多放幾盤菜的,因為不會放,隨便亂放,使得一個托盤上就少放了幾盤菜,就讓自己多跑幾趟或者別人多端幾盤,從這個小處就可以體現(xiàn)出其實端菜也需要技巧的,端菜也是一門智慧!在我們剛開始工作的那幾天里,酒店里的經(jīng)理總是讓那些老員工帶我們這些新員工,處處幫助我們。比如:端菜的時候,那些老員工自己總是比我們端菜端的多,本來一個托盤上可以放五盤菜的,他們?yōu)榱苏疹櫸覀?,硬是給我們放三盤。時間長了以后,我們也可以和那些老員工一樣,端一樣多的菜。
在酒店里,我們還認(rèn)識了不少好朋友。俗話說的好:在家靠父母,出門靠朋友,朋友多了路好走!這句話充分說明了人脈的重要性,有一個好的人脈,說不定還可以改變自己以后的命運!所以我建議同學(xué)們以后都多出去走走,到處看看,對自己是有很大好處的!
在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
寒假打工心得4打工可真累,我是深有體會呀!但是打工不僅僅能夠增加收入,減輕家里的負(fù)擔(dān),還能夠透過打工鍛煉自己,培養(yǎng)各方面的潛力。打工是人生歷練的過程,是人生很有好處的經(jīng)歷。邊學(xué)習(xí)邊打工,收獲肯定會比在校園里一味讀書多得多。
兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的完美意愿,它已經(jīng)不貼合現(xiàn)代大學(xué)生的追求,如今的大學(xué)生身在校園,心兒卻更加開闊,他們期望自己盡可能早地接觸社會,更早地融入豐富多彩的生活。時下,打工的大學(xué)生一族正逐漸壯大成了一個部落,成為校園里一道亮麗的風(fēng)景。顯然,大學(xué)生打工已成為一種勢不可擋的社會潮流,大學(xué)生的價值取向在這股潮流中正悄悄發(fā)生著改變。
打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果,我們就應(yīng)有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不必須非要用成功來作為自己的目標(biāo)和要求。人生需要設(shè)計,但是這種設(shè)計不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。
現(xiàn)今社會,招聘會上的大字板都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,但是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢記得老師曾說過校園是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸持續(xù)著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但你得去應(yīng)對你從沒應(yīng)對過的一切。在校園,理論學(xué)習(xí)的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的狀況?;蛟S工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務(wù),有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)的那么吃力呢這是讓我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應(yīng)付各種工作上的問題。
雖然在實踐中我只是負(fù)責(zé)比較簡單的部分,但能把自己在校園學(xué)到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在校園上課時都是老師在教授,學(xué)生聽講,理論占主體,而我對知識也能掌握,本以為到了企業(yè)能夠應(yīng)付得來,但是在企業(yè)里并沒有想象的那么容易,平時在校園數(shù)字錯了改一改就能夠交上去,但在工廠里,數(shù)字絕對不能夠錯,因為質(zhì)量是企業(yè)第一生命。在校園里可能只需會解一道題,算出一個程式就能夠了,但那里更需要的是與實際相結(jié)合,沒有實際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以必須要個性留意謹(jǐn)慎,而且一旦出錯并不是像校園里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負(fù)職責(zé)的,這關(guān)乎工廠的利益存亡。
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,必須要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在理解他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所就應(yīng)做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。但是如果你只問耕耘不問收獲,那么你必須會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要明白給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都務(wù)必有主動性和用心性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人?,F(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,應(yīng)對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選取了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻能夠體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得明白“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題潛力。透過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的潛力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。
在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
寒假打工心得5今年的寒假社會實踐已經(jīng)不是我第一次打工了。去年暑假的時候我就已經(jīng)在北國超市打了一個月的工。
當(dāng)時打完工后我就有了很多感觸,當(dāng)時想寫下來,但是由于懶,最終這一想法沒有轉(zhuǎn)化成為行動。就在前幾天大掃除的時候,我突然從抽屜里翻出了一份打工報告來,這份報告是超市門店的左姐姐要求我寫的,但是不知之后是什么原因,她一向沒向我要。于是這份報告就留在了自己手里,此刻看看都還是覺得是那么的受益匪淺。這份報告分為兩部分,一是我打工的感受,第二是我對北國超市的一些意見和推薦。當(dāng)然,對于大家來說,還是會對第一部分比較感興趣吧!我在北國打工的感想大概有以下幾點:
1.文憑只是一塊敲門磚。
你能夠在敲門的時候拿著這塊磚而洋洋自得,但是伱當(dāng)進(jìn)入著扇門后,就不要再把它當(dāng)做是一種必勝的資本了。因為你會發(fā)現(xiàn),進(jìn)入這扇門后大家就又一樣了,甚至有文憑的比不上那些德高望重的。的確就是如此,相對于文憑來講,社會更看重的是資歷和經(jīng)驗。
2.公司不是家。
公司就是公司,它永久也不會成為我們的家。因為維持公司運轉(zhuǎn)的是交易,是合同。只有當(dāng)你能夠給公司帶來利潤的時候,公司才會讓你成為其中的一員。如果當(dāng)你對公司沒有絲毫的利用價值,那么即使你對公司是十分忠誠、十分熱愛,我想最終還是會被公司“遺憾”的辭退。我說這點的目的并不是讓大家在工作上偷工減料。盡職盡責(zé)地工作是天經(jīng)地義的,這就如同公司要發(fā)給工人工資一般。我的意思是,當(dāng)大家不幸的被某家公司辭退的時候,不要覺得心寒。你要清楚的是,公司之所以辭退你,不是因為他們懷疑你的衷心,而是因為你對他們來講不再有利用價值了。在那里,期望那些過于投入工作并且過于信任公司的的人們有個心里準(zhǔn)備。當(dāng)然公司是自己的除外。
3.利益是維持同事關(guān)系的關(guān)鍵。
這點其實類似于上面一點,只但是這點的范圍運用的更廣。在打工的時候我更是對這句話頗有感觸。其實我從來不認(rèn)為被人利用是一種貶義的說法。我很同意哥哥說過的一句話:當(dāng)你被人利用的時候,你就會體現(xiàn)出自己的價值。當(dāng)沒有人利用你的時候,就說明伱是真的沒用了。人和人之間的關(guān)系也確實按照這一規(guī)律進(jìn)行著。仔細(xì)想想,在別人需要幫忙的時候想到你,這何嘗不是一種潛力的體現(xiàn)呢?看來要想“朋友”遍天下的話,自己首先要有潛力;換一個角度來說,有潛力后就會有更多的“朋友”。這是一個良性循環(huán),何樂而不為呢?
這就是我在北國打工的一些感想。當(dāng)時想想,覺得打工挺苦的:一天站8個小時,隨時理解攝像頭的監(jiān)視,到了晚上還要叫賣。我從小到大都沒干過這活,開始叫賣時真覺得不好意思,但是一想到這是工作,也不得不照做,之后就漸漸適應(yīng)了……
但是,透過這次寒假的打工經(jīng)歷來看,在北國打工實在是太幸福了!我和另一個小女孩這次決定嘗試一下給個體企業(yè)打工的滋味。于是我倆邊挨家挨戶的找??吹接姓衅傅牡晡覀兙瓦M(jìn)去問,絕大多數(shù)的店主一看到我們就會說一句話:“對不起,我們招長期的?!蔽覀儽悴坏貌煌顺觥3鰜砗螅覀z便很奇怪地打量著對方,說:“咱倆有那么像學(xué)生嗎?”仔細(xì)地和別的店mgnm員比較了一下,最終得出答案:“的確很像學(xué)生!”倆人相對一笑,之后下一家。此刻想想,我們當(dāng)時的情緒很簡單,但偶爾大腦里會蹦出一個想法:“我畢業(yè)后會不會也是這個樣貌呢?給買衣服的打工人家都覺得不適合。那念大學(xué)到底有什么用呢?”想了想覺得很郁悶,之后也就不想了。沒辦法,我沒辦法控制以后的事情,我能做好的只有此刻。既然我選取了讀大學(xué),那么我此刻的任務(wù)就是把大學(xué)讀好。我能做的也只有這些了……