時間：2022-04-18 23:51:46
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇企業實習總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
經過五天的實習使我懂得了很多，也使我生活充實了很多。通過這次實習，有一次刷新了我人生中的目標！我學的是工商企業管理專業，以前我選擇這個專業，我認為可以輕松的實現我的愿望。但是我錯了，經過實習我發現我真的差得很遠！
古人有云：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”. 自從走進了大學，距離工作就不遠了，學校為了拓展我們學生自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業后能真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，在學習管理專業知識過程中，組織我們進行認識實習。認識實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的經驗知識，還使我們開闊了視野，增長了見識，了解一個企業是怎樣進行工作的，怎樣進行生產的。為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。在認識實習過程中，學校也以培養學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。
第一天，我和幾個朋友去校內的幾個超市進行了調查。在調查的過程中我們總結了以下幾點：
1要選擇好地理位置
2取一個好的店名
3超市的戰略性管理的方案
4商品的銷售與信息管理
5顧客服務與價值管理
6員工的管理與制勝的策略
7員工管理制勝的策略
調查結束后我感覺開一家超市還真不是一件容易的事，除了調查的結果我還總結了一些我自己的看法。例如我認為開一家店要認清自己所面對的消費者的種類，就像學校的超市一樣，他們面對的是90%的大學生。然而大學生的特點就是：處在學習階段沒有經濟收入。所以在校內的超市最重要的是講究，經濟、實惠、種類齊全、等適合大學生特色的超市。如果是一家名貴超市專賣稀有物品的并且價格昂貴的。我想他在大學的校園里是生存不下去的！如果我開一家超市的話，恐怕困難還挺多的！所以我還要繼續努力！
第二天老師帶領我們乘車去了金士百啤酒有限公司。在解說員的帶領下，我在了解金士百。據說鐘天地之靈氣的仙馬泉，是金士百啤酒集團公司的取水地。仙馬泉天然礦泉水天然純凈、品質優良、無污染，是釀制啤酒的絕好佳品。甘甜的泉水，經過金士百人的精心釀造，便有了現在包括d牌、金士百、順牌、甲天泉、凱賓等五個品牌，三十余個系列清爽可口，享譽東北、華北的優質啤酒。公司擁有自己的麥芽生產車間，生產的麥芽質量穩定，可滿足絕大部分生產需要，保證了啤酒口味的恒定。
百啤酒集團公司和金士百的所有員工，有著非凡的創造力、凝聚力和進取精神。公司獲得了“中國經濟企業五百強”、“科學進步獎”等稱號；產品還多次獲得省、部優稱號。其中 “金士百” 和“甲天泉”分別獲吉林省名
牌產品稱號；于XX初被中國食品工業協會授予“國家質量達標產品”和“國家質量信譽品牌”的稱號，并在XX年“3.15明明白白消費”活動中獲得“消費者信得過產品”稱號。使企業的知名度和美譽度有了很大提高，并使產品在強手如林的市場競爭中占有一席之地。XX年，金士百啤酒通過中國綠色食品發展中心的綠色食品認證，成為吉林省首家通過綠色食品認證的啤酒，從而實現了啤酒質量及產品檔次的全面升級，保持了純生啤酒的技術在行業中的領先地位。金士百綠色啤酒，選用優質達到綠色食品標準的原輔材料：
麥 芽——選用來自陽光充沛、空氣潔凈的加拿大腹地出產的優質大麥精致而成的綠色麥芽。
大 米——選用綠色基地出產的綠a級大米。
酒 花——選用綠色基地出產的綠a級酒花。
水 源——采用優質、純凈的仙馬泉水。
幾天的實習生活雖然短暫，可是有了老師的幫助，我們得以深入到啤酒生產的各個環節中，從而學到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識，在現代化流水線生產中得到了更充分的體會。更加加深了對我國傳統釀造技術到現代生產工藝革新的了解。另外，我還從啤酒廠的發展史中大體了解了我國國有企業的發展道路和未來發展前景，這為我們日后投身職場，更快的適應企業文化有很大的幫助。
第三天我們去了煙草專賣局那里的高科技和極少的人數使我震驚。那里的一切我感覺我都追不上國家的發展的步伐，要不是有人和我解釋我真的不明白很多。但是使我能通過這次的參觀實習使我明白人員的配備和貨物的有效運輸是很重要的！短短的時間里我能知道這么多的知，在內心里感到很高興，這意味著我又能進一步接觸社會！
第四天在老師的帶領下，我們參觀了學校內的工廠，在哪里跟著老師的介紹我們了了解很多自動化機械。我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習結束后根據自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習達到了他的真正目的。我們知道制作是一門實踐性的技術基礎課，是高等院校工科學生學習機械制造的基本工藝方法和技術，完成工程基本訓練的重要必修課。它不僅可以讓我們獲得了機械制造的基礎知識,了解了機械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和動手能力,而且加強了理論聯系實際的鍛煉,提高了工程實踐能力,培養了工程素質。對我們來說,機加實習是一次很好的學習、鍛煉的機會,甚至是我們生活態度的教育的一次機會!
第五天我們參觀調查了學校的食堂，一開始，我認為去食堂實踐只是去取樂一下，沒想到竟是受益匪淺。食堂被管理的井井有條比如：用具實行“四過關”：一洗、二刷、三沖、四消毒。環境衛生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質量，劃片分工，包干負責。個人衛生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發；勤洗衣服；勤換工作服。定時做好餐具消毒工作，防止交叉污染；食品實行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開專用，并有明顯標志。置食品的櫥柜、貨架應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。食品應當分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、處理變質或超過保質期的食品。食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類、水產品類分池清洗，禽蛋在使用前應當進行清洗，必要時進行消毒處理。原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，每星期集中大掃除一次，重點為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無鼠、無蠅，無污染、無雜物及餐廳地面、門窗、玻璃以及周邊環境衛生。對食品從業人員的教育，經常進行營養、衛生、職業道德和法治紀律教育，努力提高從業人員的業務水平，樹立愛崗敬業精神。學校相關領導要經常檢查飯菜質量，抓好衛生制度落實，保證學生就餐。嚴禁閑雜、生人進入食堂。學校每天都要對食堂管理、環境衛生、個人衛生、后勤服務等工作進行全面督導檢查，總結經驗，查找不足，改進工作。統一使用一卡通。如發現食物中毒事故，及時上報校、醫院采取積極措施。這都是管理好食堂的必備條件。我想正因為有這些規章制度，才有這么合格的食堂！[page]
生產實習是電子信息工程專業學生不可缺少的實踐環節，本次實習是在學生學完所有基礎課及技術基礎課和大部分專業課后進行。實習的目的在于通過在網絡和通信公司、企業廣域網和內聯網(internet/intranet)或實習基地的生產實踐，使學生能將所學的理論和實踐相結合，鞏固消化所學的知識，培養實踐操作技能，建立網絡、信息系統集成概念，并為后繼課教學及畢業環節打下基礎。
二、實習要求：
1.了解計算機通訊網絡及企業內聯網的構成和配置，掌握所接觸信息系統(軟硬件)的工作原理，結構，安裝，及故障識別方法，熟悉基本網絡測試工具的使用方法和系統規劃軟件和網絡數據庫的使用方法。
2.了解服務器、交換機、hub、網卡、光纖和粗細纜的功能，安裝，維護及使用方法，了解它們選型的一般原則及對應的網管軟件使用等。
3.了解所在企業信息流的組成，即供應鏈、產品鏈，資金鏈、信息鏈的性質和用途，初步形成企業信息系統和計算機通訊網絡的整體概念。
4. 通過講座、參觀，了解通訊及網絡技術、企業信息管理系統、電子商務的發展情況、使用情況、新成果新技術的應用情況。
三、實習內容：
講座(1)金杯cims
時間、地點、報告人、單位、報告內容、專業認識和體會
講座(2)大顯網絡集成工程建設
時間、地點、報告人、單位、報告內容、專業認識和體會
講座(3)鐵通光纖數據通信、網絡設計
時間、地點、報告人、單位、報告內容、專業認識和體會
注：側重內容：通信設備、方案設計、設備選型、組網、內容總結、心得
實習單位(1)：沈陽鐵通公司
時間、地點、參觀單位簡介、參觀過程、情況總結、心得
側重內容：局域網的組成、光纖通信
實習單位(2)：大顯網絡工程公司
時間、地點、參觀單位簡介、參觀過程、情況總結、心得
側重內容：企業生產流程、控制網和管理網集成硬件平臺、軟件平臺、企業信息管理系統軟件結構、功能、實現、應用情況
注：
(1) 實習報告分為封皮和實習報告正文(封皮應表明專業、班級、學號、姓名，報告正文如果較長，可以加目錄;也可以不加，同學們可以自行選擇)
(2) a4紙，正文小四號字，宋體，標題四號字，加粗，單倍行距
(3) 講座報告和實習單位分開寫
(4) 字數限制在8頁以上
(5) 星期五(9月16號)下班前各班將實習報告盒實習筆記交到8#實驗樓316或311處，交給各班負責的實習老師;交報告前，請各班學委清點人數，標明未交報告的同學名單
實習單位(3)：沈陽汽車制造廠
關鍵詞：頂崗；實習；管理模式
【中圖分類號】G64【文獻標識碼】A
頂崗實習是實踐教學活動中的一個重要環節，具有管理多元化、地點分散化、內容多樣化、教學和工作一體化等特點，只有將頂崗實習的組織、運行與管理做到制度化、規范化，才能建立健全的、長效的頂崗實習機構和制度，保證頂崗實習的有序進行[1]。通過頂崗實習，學生可以把理論知識應用到實際工作中，在實際工作中遇到問題時又可以再回到書本上尋找理論依據，真正做到理論和實踐有機結合。通過頂崗實習，學生能夠把書本知識轉化為實際操作技能，從而真正成為高素質高技能的應用型人才。目前，頂崗實習已經成為各大高職院校培養應用型人才的一個重要教學環節。“頂崗”效果的好壞直接影響著學生的專業技能和就業崗位。如何在學生頂崗實習的管理中最大限度的發揮出學校的積極作用，最大限度的服務于學生，使學生、學校、企業三方受益，山東英才學院主要從以下幾個方面進行了思考。
1 端正頂崗實習的理念
頂崗實習是重要的教學環節內容之一，樹立正確的實習理念十分重要。
（1）頂崗實習是學校有效利用企業資源進行教學的重要途徑，校、企雙方通過共同制定符合社會需求的人才培養方案，聯合培養學生的實際動手能力和綜合素質，從而有效提高人才培養質量，實現人才培養的目標。
（2）頂崗實習是改革人才培養模式、提高學生理論與實踐結合能力、就業能力的重要途徑。學生通過1年左右時間的頂崗實習，親身體驗了在實習崗位上的辛苦，從思想上、身體上以及心理上為就業做好充分準備，提高了就業能力。
（3）頂崗實習有利于學校優化師資結構、增強師資力量。通過頂崗實習，有相當一部分青年教師可以到企業一線進行實踐鍛煉，從而提高了教師的實踐教學能力。
（4）頂崗實習可以為企業輸送大量的高技能人才。通過實習，許多優秀的學生被企業留用，解決了企業缺乏高技能人才的問題，有利于企業挑選適合崗位的人才，降低了對人才的選拔風險，有利于企業的持續發展。
2選擇合適的企業，健全管理制度
（1）選擇合適的頂崗實習企業是最關鍵的一步，也是最難的一步。頂崗實習企業一般要求技術先進、管理科學、環境良好、交通方便，技術和管理力量相對較強，并且具有健全的管理制度，這對企業的要求較高。目前，這樣的且愿意接收頂崗實習學生的企業數量還不是很多。
（2）健全頂崗實習管理制度。頂崗實習是由學校、企業、學生三方共同參的一個系統工程，所謂頂崗實習的管理制度是指為保證頂崗實習順利、有序進行，校、企雙方在經過多次協調后，根據企業和學校實習情況共同制定并完善的。
（3）健全頂崗實習的組織領導機構。頂崗實習作為實踐教學的一個重要環節，學校和企業都要建立和完善頂崗實習領導機構，成立頂崗實習工作領導小組。學校要成立校內實習領導組織機構，成員由各二級學院、教務處、學生處、就業處等人員組成，并明確其崗位職責。企業也要建立實習領導組織機構負責學生在企業的組織與管理，責任到人，并委派指導教師。企業人員要與學校的指導教師、班主任明確職責和分工，各負其責，共同對學生進行管理。
3 合理規劃，分步實施，有效實現雙向管理
3.1 宣傳動員
頂崗實習能否順利地落實到位，關鍵在于學生、教師是否樹立了正確的頂崗實習觀念，是否形成了正確的頂崗實習態度。為了加強師生對頂崗實習重要性的認識，學校要對教師、學生進行雙向動員。分別針對教師和學生召開頂崗實習動員大會，明確頂崗實習期間校內指導教師的職責和對學生的要求。教務處、二級學院、就業處、相關企業從不同的角度向學生和教師進行宣傳教育，做好充分的頂崗實習思想工作。
3.2 落實企業、確定崗位
頂崗實習能否順利地落實到位，還在于能是否有數量充裕、專業對口、技術含量適合的實習崗位。為了建立一批數量足夠、合作穩定、專業對口的校外實習基地，山東英才學院委派就業院長為負責人，就業處為總協調，各二級學院的就業院長具體負責落實。學校主要通過集中和分散兩種實習方式。除了學院出面為學生尋找實習崗位之外，我們也鼓勵學生通過各種渠道自主聯系實習崗位，并且擁有一套嚴格的審查、審批程序。學院推薦的實習崗位將由學校統一組織，派專人負責，分批進入企業。學院與頂崗實習企業共同確定實習崗位種類和數量、頂崗的任務和內容、生產或工作的項目，使頂崗實習崗位、任務、去向、時間等明確具體，增強了頂崗實習的計劃性和針對性。
3.3 實行“校企”雙向指導與管理
頂崗實習是實踐教學環節中一個比較薄弱的部分，為此，學校和企業共同制定頂崗實習的崗位和任務，共同培養學生的實際工作能力和綜合素質，將頂崗實習落在實處，避免在頂崗實習中出現重管理、輕教學和指導的現象[2]。通過建立學校、企業齊抓共管的雙機構“雙線”管理方式，能有效強化校企雙方的責任意識，提高實踐教學質量。企業主要對學生進行企業文化教育、安全教育、實習工作設計、考勤、考評等工作；學校主要對學生進行思想教育、崗前動員和培訓實習方案設計等工作。學校教務處對頂崗實習教學工作進行宏觀管理，二級學院負責頂崗實習的具體組織、管理和實施。例如，山東英才學院印制了《山東英才學院學生頂崗實習信息登記表》、《學生在頂崗實習期間緊急情況登記表》、《山東英才學院學生頂崗實習檢查表（教師）》、《山東英才學院學生頂崗實習周報表（教師）》、《山東英才學院頂崗實習周志（學生）》，對學生的實習過程進行有效監督。除了在在集中實習單位和區域，派駐指導老師和建立學生實習自我管理組織，我們還通過運用現代化信息手段，將網絡用于學生管理。利用網站和QQ群等載體，頂崗實習基本教學文件，例如崗位操作指導、考試信息、畢業設計指導、就業指導、頂崗實習過程管理和記錄、教師與學生的交流記錄等。此外我們還建立了院、系領導巡視制度，定期對學生實習情況進行檢查巡視。
3.4 實行校企雙方聯合評價
頂崗實習為期1年，為保證頂崗實習效果和質量，我們著重加強了管理隊伍和管理組織建設，健全頂崗實習考評體系，加強過程考評，實行校內教師、企業兼職教師共同指導，對頂崗的學生實行雙重教學指導。考評體系，從考勤、工作態度、工作質量、創新能力等方面加強對頂崗實習的過程性考核。對于學生頂崗實習的考核與評價，建立了以企業為主、學校為輔的校企雙向考核制度，注重將過程評價與結果評價。學生頂崗實習作為單獨一門課程計入成績冊。考核分兩部分：一是企業指導教師對學生的考核，包括對學生的平時評價和最終的考核鑒定，占總成績的60%；二是學校指導教師對學生的評價，包括對學生的實習過程進行評價和頂崗實習報告進行評價，占總成績的40%。例如，山東英才學院制定了《山東英才學院頂崗實習報告》、《山東英才學院學生頂崗實習考核表》。頂崗實習結束后，學生按要求撰寫 《山東英才學院頂崗實習報告 》，頂崗實習單位可在《山東英才學院學生頂崗實習考核表》中，對學生考核并給出具體成績和評價意見。考核方式為等級制，分優秀、良好、中等、及格和不及格五個等級，學生考核合格者獲得相應學分。。
3.5 總結表彰
頂崗實習工作經驗的積累和成績的取得離不開最后的總結表彰階段。學生頂崗實習結束后，根據校、企雙方的實習指導教師給出的頂崗實習成績，二級學院先組織學生進行頂崗實習的匯報總結，根據學院的特點，以專業、班級為單位召開總結大會，同時組織下一屆學生參加，為今后管理和組織學生頂崗實習提供可借鑒的經驗。在二級學院總結的基礎上，學校要召開表彰大會，對頂崗實習的先進單位和先進個人進行表彰。通過對頂崗實習工作認真總結和反思，總結經驗，找出不足。同時，對實習期間涌現出的優秀實習生和優秀指導教師進行表彰。
4 結束語
通過規范的管理，實現了頂崗實習與畢業設計相融通，通過結合崗位和工作實際做畢業設計，學生解決實際問題的能力提高了，以往抄襲、低劣的論文大大減少，畢業設計形式多樣，質量有了較大提高。通過規范的管理，頂崗實習與就業進行了有機結合。頂崗實習過程中表現突出的學生直接被企業錄用，實現了鍛煉與就業的雙豐收。同時，學校的帶隊教師也通過企業鍛煉、，實踐動手能力得到加強，通過深入一線了解崗位需要和技能要求，對以后的實習指導更有針對性，有效彌補了學院實踐教師力量不足的狀況。
參考文獻：
[1]田玉珍，薛保民，田鐵牛，等.高職學生頂崗實習長效機制的研究和探索[J].中國成人教育，2010（1）：92-93
[2]李軍雄，曾良驥，黃玲青.地方高職院校學生頂崗實習中存在的問題與對策[J].教育與職業，2011，643（3）：43-45.
一、頂崗實習中遇到的問題
1.學生思想認識模糊，崗位適應能力差。在頂崗實習期間，學生要扮演實習者和員工兩種角色，接受學校和企業的雙重管理。學生已經習慣于自己的學生身份，愿意接受學校的領導，總以為企業對他們的要求太高、太嚴，難以適應。再加上部分學生過高估價自己，“眼高”現象較突出，認為自己已受高等教育，讓其從事具體的操作，有“大材小用”之感，工作中缺乏主動性、責任心和上進心。部分學生，認為自己付出了腦力勞動和體力勞動，在思想上有片面追求實習報酬的傾向。一旦與其要求不符，則在思想上有情緒、行動上遲緩，實習質量難以得到保證。
2.師資力量不足，管理難度大。目前，各專業沒有專職的實習教師，實習指導教師除指導實習外，還擔任其它班級的授課任務，對實習指導往往感到“心有余，而力不足”。為解決這一突出的問題，學校只能派出非專業人員協助，而這些非專業人員對具體的技術環節不能做具體的專業指導，不能針對性地發現問題、解決問題，只能起一般的組織作用。同時，由于學生實習崗位種類多、人員分散，要讓每個學生得到專業教師的有效指導，困難較大。受人員數量和資金制約，指導教師往往只能起到巡視、監督、信息反饋的作用，學校對學生的整體管理和指導功能弱化，學生在生活上、學習上、與企業的關系上，面臨的種種困難得不到及時、有效的解決，這在一定程度上影響了實習的質量。
3.企業配合力度不夠。企業的工程技術人員和實習指導教師是學生的指導者。實施頂崗實習的平臺在企業，學生在企業主要以企業中理論水平和技術水平較高、熱心人才培養工作的專家和技術能手指導為主。學生在崗位上，其技術的掌握、提高、熟練、創新主要依賴于企業師傅的言傳身教。一個高水平、并愿意傳授技術的企業師傅，對學生技術的掌握起著舉足輕重的作用。而企業考慮到生產秩序、產品質量、經濟效益等問題，對學生不夠放心，尤其是化工生產最大的特點是高溫、高壓和易燃、易爆，市場經濟下的企業出于安全生產、管理以及新設備與工藝技術保密等自身利益的需要，一般是不歡迎學生實習的，即使是允許某些特殊關系的院校學生實習，企業的設備也不敢讓學生動手操作。企業師傅有的會做不會說，有的怕教會徒弟，餓死師傅，種種因素，制約著頂崗實習的質量和效果。
4.頂崗實習重開始，輕結尾。頂崗實習是強化實踐性教學的重要環節。在實施過程中，往往在開始的進行階段安排的井然有條，而在實習結束后的成績評定、內部交流、總結等環節，由于受時間制約，往往比較草率，對學生在實習過程中的收獲和教訓不能進行系統的收集、歸納、總結，對取得的成績不能上升到理性。
二、解決的對策
1.加大頂崗實習的宣傳教育力度，提高學生的適應性。首先要做好實施頂崗實習的宣傳、動員工作。因為學生到企業頂崗實習，會在比較長的一段時間內脫離學校環境，處在完全不同于學校的社會環境中，繁重的生產勞動、復雜的人跡關系、嚴格的企業管理，以及種種無法事先預測的人和事，都會使學生產生許多想法，甚至產生很多不適。所以，必須加強對學生的宣傳、教育，讓他們明白要做什么，應當怎樣做，準確給自己定位，為有序地落實實施方案和各項措施奠定堅實的基礎。并對學生進行金錢觀、吃苦觀、敬業觀教育，使他們不應以獲取金錢為目的，并能撲下身、靜下心、吃得苦、耐得住寂寞，并能敬業愛崗、安心本職工作，對企業忠誠。目前企業認為學生普遍存在對自身認識過高、好高騖遠、對企業忠誠度差的問題。常常會不辭而別，對企業造成損失。這也是他們不樂意接受實習學生的一個重要原因。所以，學校必須對學生加強愛崗敬業的職業道德教育，還要重視學生HSEQ（健康、安全、環保、質量）四大意識的養成。
2.加強校企合作，建立穩定長久的實習基地。頂崗實習需要企業的積極配合，需要建立一批相對穩定的能滿足頂崗實習需要的校外實習基地。要選擇一些與化工類專業對口的具有現代規模的企業，找準學校與企業的利益結合點，本著“雙贏”原則，建立學校和企業之間長期穩定的組織聯系制度。在目前企業參與合作積極性普遍不高的情況下，學校應充分利用自身條件，探索多種校企合作模式。比如，采取走出去或請進來的方式與企業合作。企業提供學生現場的技能培訓，學生可在此基地進行課程實習、生產實習、頂崗實習、畢業實習，彌補校內實訓資源的不足；引進企業在學校建立研發中心，學校教師與合作企業一起進行新產品的開發；優先為合作單位提供優秀畢業生；學校利用自己的師資、設備為企業進行員工培訓等。同時，政府也應出臺相應的政策法規，促進校企合作。
3.強化實習指導隊伍，確保頂崗實習的質量。學校要選派得力的實習指導教師教育學生擺好自己的位置，確定好自己的角色，學會用員工的意識思考問題和要求自己。一方面，從校內選派經驗豐富、責任心強的教師具體負責學生在頂崗實習期間的日常管理，以及與企業的溝通協調，管理部門要在實訓人員組成和資金方面給予適當傾斜，保證一定數量的專業教師進入實習一線，為實習目標的實現奠定堅實的基礎。另一方面，從企業聘請理論水平和技術水平較高、熱心人才培養工作的專家和技術能手作為兼職指導教師，具體負責介紹車間的生產工藝流程、工藝控制、設備的維護及操作安全等內容，以利于學生的實習，對于企業的兼職指導教師學校要付給一定的報酬。
4.做好實習時機選擇、成績的考評和經驗總結。學生必須按教學計劃學完全部主干課程，考試合格，并有針對性地進行過崗位技能的培訓，具備初步的實踐能力，能基本適應崗位工作的需要，才能安排頂崗實習。頂崗實習的崗位必須是與專業相關的專業技術崗位，不能跨專業實習。頂崗實習是人才培養的重要環節，必須進行嚴格的評價與考核。頂崗實習階段的評價考核不同于校內所開課程的考核。學校與企業作為共同的評價主體，要共同參與評價過程的實施?？己藘热葜饕撬谄髽I的生產工藝流程圖。
關鍵詞 頂崗實習 工學結合 就業指導
中圖分類號：G47 文獻標識碼：A
如何利用企業的平臺，實現企業、學校、學生三方“多贏”的目的，提高學生頂崗實習效率已經成為大家非常關心的問題。本文通過物流服務與管理專業實習指導老師深入企業一線的實踐研究，歸納總結了一些提高學生頂崗實習效率的方法。
1 與企業共同制定實習培訓計劃是工作成功的重要基礎
校企合作雙方必須達成培養學生的共同愿望，才能實現學生頂崗實習的學習目標。柳州桂中海迅物流股份有限公司以負責任的態度對待學生實習，企業派專人與學校指導老師一起制定了《實習生管理制度》等文件。有了培訓計劃和評價指標，指導老師對學生的工作、學習就心中有數。如果企業沒有履行培訓義務，以廉價勞動力為目的使用學生，指導老師可以及時跟企業溝通，做到有理有據。
2 專業老師現場指導有助于學生學習新知識
（1）發現課本知識與實際工作方法不一致時，對學生進行解析和糾偏。例如，企業把托盤叉車叫手搖車，貨物編碼叫“番號”，堆碼開多少個底叫開多少星，貨架列號叫“開間”號等術語；出庫流程也有區別，課本的流程是：揀貨―復核―出庫/裝車，企業的做法是：揀貨―出庫―交接/清點―裝車，復核的工作放到裝車前進行。
（2）發現課堂上沒有講過的新設施、新知識及時提醒學生關注、學習。如課堂上講過的翼型托盤和紙質托盤，由于沒有實物和圖片，學生不能理解，甚至有些老師也沒有看過。老師就要組織學生觀看翼型托盤連同配套專用屬具的叉車裝卸貨物的操作過程，組織學生討論使用翼型托盤和紙質托盤的優缺點，什么場合使用最好。在柳州桂中海迅物流公司，學生還能認識高位貨架、窄道式叉車、電動托盤叉車、前移式叉車、托盤堆碼方法、托盤加固方法、液體貨物專用托盤等設施和技術。
（3）專業老師不但要認識物流企業的設施、專業技術和工作流程，還要了解物流企業的管理方法。在企業，到處都能看到一些標語、警示牌等，這些都凝聚著企業管理的精髓。如倉庫現場有操作獎罰看板、入庫流程、出庫流程。柳州桂中海迅物流公司實行Kn（關鍵考核指標）管理方法，根據不同倉庫、不同崗位的特點，制定相應的KPI進行考核管理。專業老師把企業的新技術、新技能、新的管理方法及時告訴學生，學生即學即用，是對課堂教學的重要補充。
3 有效溝通是解決問題的關鍵
3.1 與學生的溝通方式
面對面溝通：一般頂崗實習為期一到兩個月。期間，指導教師要定期與學生面對面的座談、聊天等，了解學生的實習情況和心理情況。面談前要擬定交談內容，希望在交談中了解什么情況。不需要專門叫學生到一個指定地方交談，可以選擇在工作現場、飯堂、學生宿舍、運動場邊等地方。交談中，要消除學生的恐懼心理，讓學生暢所欲言。首先是傾聽學生發言，然后才提問。
電話和短信溝通：實習過程中，個別學生遇到了問題時，多會采取這種方式向老師反映情況，老師可以借此快速了解學生間出現的不同情況并處理問題。一位學生發短信說某學生拿走了一些損壞的貨物（洗滌用品），老師馬上找到那位學生談話，了解到該生是走過去拿起貨物看看，沒有拿走。老師及時進行廉潔自律的思想教育。
實習報告：學生每周都會寫實習周記，每月還會寫一份實結，里面記錄了他們實習的內容和實習的心態，借此，教師可以更詳細地了解整個實習過程。老師可以通過定期檢查周記，發現有思想問題馬上處理。
3.2 與學生溝通的原則
溝通的過程就是信息的發出以及對信息的反饋。要做到有效溝通，就要發出有效的信息并獲得良好的信息反饋。要理解和尊重學生，多站在學生的角度去思考問題；要以關心和愛護學生的態度，這樣學生才能跟老師走得更近；要懂得欣賞和發掘學生的優點，這樣學生會更加自信；要充分理解學生的心理，選擇合適的地點和時機，一起詳細分析問題，解決問題；要保持正面態度和觀點，引導學生向善，敢于和善于指出學生的缺點。
4 校企共同考核評價提升學習水平
學生在實習期間，必須填寫《學生實習手冊》，要求每周寫一份工作小結，每月寫一份工作總結，便于學生對知識的歸納總結。指導老師結合企業人員對學生的評價，對學生給以綜合評價。老師的評價是每周評價與月度評價結合起來，每周通過定期的例會總結一周的工作情況和下周計劃，表揚好人好事，對一些工作不積極的學生進行批評指正。
我們經過總結研究，發現每周評價一次還是不夠的，希望做到每天都有評價。對評價優秀的學生給以適當獎勵，評比出“每日之星”，形成互相學習，積極向上的工作氛圍。
5 從調查報告得出的反思
研究小組組織了對企業管理人員和實習學生的問卷調查，收回了32份企業管理人員問卷和56份實習學生問卷。我們經過對問卷的統計和分析，發現有些結果達到我們的管理目的，有些偏差比較大，說明一些管理工作還有待改進。
（1）有90%左右的企業管理者認為頂崗實習有利于企業培養所需人才，學生的適應能力和完成任務的能力都比較強。
（2）有86%的學生認為頂崗實習是必要的，只有4.6%的學生認為不必要；有90%的學生認為本次實習能夠提高自己的綜合職業能力。
（3）盡管有93%學生認為指導老師對學生是有幫助的，但是有71%的學生在出現問題時找師傅解決，只有4.1%的學生需要找老師解決。老師的作用更多的是協調企業與學生之間的關系，解決一些如工作時間過長等問題，對于發生的工作問題一般會請教師傅解決。
（4）有50%的學生認為從學校學到的知識與企業應用的知識是一致的，也有50%學生認為是不一致或一般般。學校教學內容需要改進，專業老師要經常到企業學習，掌握最新的技術和方法，保證教學內容與實際工作應用相一致。
（5）無論學生還是企業員工，都認為學生應具備的工作能力和素質包括：工作責任心、能吃苦耐了、溝通能力、語言表達能力、專業知識。說明職業教育不應該只重視專業知識和技能的傳授，還要培養學生的其他能力，如溝通能力，語言、文字表達能力等。
6 結束語
學生頂崗實習是校企合作的有效方式，可以提高學生的專業技能，培養學生的溝通能力和團體合作精神。專業老師負責實習指導，可以引導學生學習新知識和技能，又能掌握行業的發展動態，及時調整教學內容，改革教材。指導老師與企業和學生的良好溝通能夠及時解決學生實習過程出現的問題，提高學生實習過程學習的有效性。
參考文獻
[關鍵詞] PDCA 績效 實習管理 模式
酒店管理專業實習是教學大綱規定的必修課程，是實現專業培養目標的重要途徑，符合我國教育方針中教育與勞動相結合以及教育“三個方向”的要求。通過實習環節，學生能夠將理論與實踐緊密結合，做到學以致用，提升其專業技能、環境適應力及綜合素質，在驗證理教學效果的同時加深對專業知識的理解與領悟；對實習企業（酒店）而言，則有利于降低人力資源成本，培養后備人才，為企業注入新鮮血液，提高酒店的人力資源管理水平及市場競爭力；對學校而言，則有利于專業建設，提高知名度，擴大社會影響。
一、傳統實習管理模式現狀
隨著旅游教育的發展，酒店管理專業在校生人數激增，就業面臨較大壓力。但與此同時，企業對畢業生的需求越來越注重職業意識與職業能力，于是出現了“大學畢業就業難，用人單位求賢難”的兩難困境。傳統的“粗放式”的實習管理模式已不適應時代的發展需求，實習管理的指導思想及觀念亟待更新與整合。傳統實習管理模式的弊端主要體現在以下方面：
1.實習主體間關系松散
學校、學生、企業三者都屬于實習主體范疇，如何合理的、卓有成效的完成實習應是三者的共同目標。但在傳統實習管理模式下，學校安排實習、學生參加實習，企業接受實習，三者的被動多于主動，未能形成“三贏”局面。從某種意義上講，實習是一種特殊的“產品”，學校、學生、企業三者既是“生產者”，又是“消費者”，即“實習產品”是由三者共同生產的，同時又呈現出不同的“使用價值”，其投入、產出與三者都有緊密聯系，實習主體之間的松散關系勢必會影響實習績效。
2.實習管理過于集中
傳統的實習管理模式強調集中管理，一般由院(校）、系(部）、教研室統一負責組織管理，指導教師未能得到合理授權，未能實質性的參與到實習管理中去，其主觀能動性難以充分發揮，事無大小均需院(校）、系(部）、教研室處理，導致信息反饋遲緩，處理不及時，管理效率較為低下。
3.實習管理體系不完備
傳統的實習管理模式僅僅把實習當作一項任務來完成，忽視實習教學規律，不注重總結反饋，使得許多重復性的工作未能標準化、局部需要不斷調整的項目缺少指導原則，造成實習管理既無標準可循，又無應變機制不利局面。
二、高績效實習管理模式構建
高績效實習管理模式系指引入PDCA循環后的實習管理模式。在實習管理中引入PDCA閉環系統，旨在持續提高實習教學質量，培養應用型、實用性人才，實現人才與市場的零距離，提高辦學質量及效益。PDCA循環也稱“戴明環”，由美國的質量管理專家戴明博士在全面質量管理（TQM）中推廣應用，它揭示了質量持續改進的原理，表明任何一項成功的管理都必須經歷策劃（PLAN）、實施（DO）、檢查（CHECK）、處置或改進（ACTION）四個階段，且四個階段循環往復，呈螺旋式上升。利用PDCA循環可以將實習管理各階段的工作具體化、過程化、標準化、原則化，為高績效的實習創造條件。
績效高低是實習活動質量的關鍵標志?？冃Э梢岳斫鉃闃I績和效率，高績效的實習管理模式是將學校、學生、企業三者的發展目標聯系起來以獲得業績和效率的一種過程?；赑DCA循環的高績效實習管理模式基本包括（P）、過程實施（D）、檢查評定（C）、結果處理及應用（A）四個環節構成的PDCA閉環系統并不斷循環并達到持續提高。
1.目標設定（P）
目標設定階段主要是根據學校、企業、學生三者的具體要求，為高績效的實習結果建立目標和過程。該階段的關鍵工作是確認影響績效的要因并制定相應對策，是PDCA循環的啟動階段。其中實習企業選擇、管理體系構建、實習協議類型及條款是關鍵要因。
（1)明確實習企業選擇標準
選擇恰當的實習企業對酒店管理專業實習具有重要意義，由于實習企業是實習教學資源的提供者，故實習績效的高低與實習企業關聯度極高。學生是實習的直接參與者與受益者，實習企業的選擇必須以是否滿足實習教學為基本條件。一般而言，合理的實習酒店應具備下列要件:第一，星級標準。星級標準要高，五星級是最佳選擇。雖然星級標準的高低不能完全取代管理水平的高低，但在一定程度上說明了該酒店企業的服務水準與管理能力，是影響實習績效的關鍵因素之一。第二，涉外水平。涉外水平高的實習企業從客源對象角度考慮，對實習學生的外語水平有較高要求，有利于學生突破語言關。第三，管理規范化程度。管理規范的實習企業能為學生提供原汁原味的知識與技能，促使學生真正把所學的知識運用到實踐中去并推陳出新，形成自己的學識與才能。同時，其管理理念和經營思路又為合理的實環境提供必要保障。第四，集團連鎖程度。集團連鎖往往是國際知名酒店的競爭舉措，有利于創造國際化的氛圍，提高學生對國際酒店行業競爭方面的整體認識。第五，企業文化。擁有獨特、成熟企業文化的實習企業往往具有較強的綜合競爭力，同時也能夠提供各種正規的培訓，使學生在其文化氛圍的熏陶下逐步提高綜合素質。第六，地理區域。地理區域能夠反映一個酒店選址的獨到性，反映出其管理文化的積淀和戰略的深層思考，便于培養學生的宏觀思維能力，同時能很好照顧到企業所在地生源的就業。
（2)構建實習管理體系
完備的實習管理體系使得過程實施（D）有章可循、有“法”可依，具體包括實習組織體系、文檔管理體系、質量監控體系、總結反饋體系四方面，同時也明確了實習組織的方針和目標。從PDCA循環來看，“全面部署、分層組織、分步實施、整體優化、突出特色”是實習管理的方針和目標，也是實習管理的重要承諾。實習組織與文檔管理、質量監控、總結反饋分別與D、C、A相對應，從而確定與實習有關的各種要求，與ISO9000標準條款的相關內容保持一致。
（3)實習協議類型及條款
實習協議明確學校、學生、企業三者的責任和義務，是保障實習順利開展并獲得高績效的契約性文件。同時，學校、學生、學生家長應另簽協議作為實習的補充協議，加強與利益相關者之間的溝通聯系；學校的《學生手冊》、企業的《員工手冊》應作為協議的重要組成部分以確定實習學生的特殊身份。
2.過程實施（D）
過程實施階段主要涉及實習組織、文檔管理等與實習有關的過程。
（1)實習組織
酒店管理專業實施“三段式”實習組織。主要包括實習準備階段、在崗實習階段、實習結束階段。
實習準備階段（見圖1）主要包含以下內容:第一，學生生源所在地調查。這一環節要求學生提供完善的個人信息，尤其是家庭所在地詳細信息，通過這一舉措掌握學生的集中分布趨勢，從而為選擇實習企業提供較好的參照，一般而言，主要選擇生源所在地較為集中的城市，在此地理區域內選擇實習企業作為實習基地，創造實習后即就業的可能性。第二，實習聯系洽談。在符合實習企業的選擇標準前提下，聯系核實實習企業，就實習期限及實習待遇等關鍵問題進行蹉商，形成實習協議草案。第三，填寫實習志愿表。在實習企業基本確定以后，下一步則要求學生填寫實習志愿表，該志愿表既有學生的個人信息，也有本次接受實習的所有實習企業，要求學生按序填寫表中志愿，然后按第一志愿、第二志愿……進行匯總，作為分批面試的依據。第四，實習面試。實習面試環節要求學生準備個人簡歷按第一志愿優先，然后依次類推的原則參加實習前面試。此環節包含實習企業專人介紹企業情況并回答學生問詢的過程，在實習企業總體介紹完畢后，進入逐個面試過程，由實習企業來人與學生面對面進行交流溝通，經過雙向選擇來確定實習企業及人選。第五，實習準備。在實習準備階段主要由教研室負責印刷已成文的各項實習材料（實習計劃、實綱等），學生則相應準備實習事宜。第六，實習動員。該階段包括教師動員和學生動員兩部分。教師動員主要召集所有參與實習指導的教師進行動員，強調實習管理各個環節的細節及注意事項。學生動員包括全體學生動員及實習點小組動員兩部分，其中全體學生動員主要由教研室安排，強調實習紀律等共性問題，明確實習目的（了解社會、了解行業、了解自己）；實習點小組動員主要由各指導教師根據實習點具體情況加以安排，做好指導教師與學生的初步溝通。
在崗實習階段（見圖2）是實習的核心階段。在本階段學生真正進入實習環節，開始以準員工身份參與酒店企業的日常運營，要求學生按期完成實習小結、實習日記并服從企業的統一安排，同時也要求實習指導教師認真撰寫實習指導記錄，及時與學生、酒店進行溝通，反饋并處理相關事宜。
實習結束階段（見圖3）主要由指導教師負責學生自實習點返校事宜，實習生返校后應參加實習報告會進行自我總結并聽取后續安排，指導教師則整理學生上交的實習材料、評定實習成績、實習材料歸檔及填寫實習匯報表。
（2)文檔管理
實習文檔主要包括學校、指導教師、實習學生、實習企業、顧客五個方面所提供的實習文檔資料。對于學校而言主要是與實習企業之間的合作協議、來往函電，既體現了實習管理的規范性，又提供了實習的一手資料；對指導教師而言主要是按期完成實習指導記錄和實結，記錄實習期間發生的涉及學生、酒店企業之間的各項實習事宜，為今后的實習積累經驗；對于實習學生而言主要是提供實習日記、實習小結等材料，明確實習期間的各項得失，為撰寫畢業論文準備素材，同時為理論教學提供現實案例；對于實習企業而言主要是提供學生的實習鑒定及學生獲得的各類榮譽證書（如優秀實習生等）、實習期間重大接待事宜的合影等，作為對此后實習生的宣傳激勵材料；對于顧客而言，主要是由實習生提供在企業實習期間各種顧客表揚信或意見書等，以期發現學生在實習期間的主要優勢與劣勢，在以后的實習教學中加以改進或注意。文檔管理貫穿于實施階段（D）的全過程，為學校、學生、企業提供各項績效控制參數。
3.檢查評定（C）
檢查評定階段主要是根據方針、目標和實習要求，對實習過程和實習作為“產品”本身進行監視和測量，并報告結果。
（1)實習質量監控
在實習管理過程中，實習指導教師、專業教研室、所在系部、主管院(校)長共同組成實習質量監控體系(見圖4）并制定應急處理機制。該體系具有鮮明的層級關系和明確的職責權限，指導教師作為與學生、企業接觸的“一線人員”，享有最大限度的授權，既利于提高實習管理的針對性，又提高了管理效率，在最大程度上減少了重復勞動，因為各個層級都能按照既定的方案認真履行各自的職責，只有在事情頭緒較多的情況下才充分利用集體的智慧來解決棘手的問題。在質量監控體系中，相關人員均到實習企業進行檢查并與學生、實習企業充分接洽，聽取匯報及意見、建議并由指導教師寫出書面小結，既回顧此前的成績與失誤，解決其中出現的問題，又對后期實習提出新要求及新目標，為學生順利的、高績效的完成實習提供參照。
（2)成績評價體系
實習成績主要由平時表現、實習日記、實習鑒定、實習報告四部分組成，各部分在總成績中所占合理比例應分別為10%、30%、40%、20%，以百分制記分后，再以五級分制評定為優、良、中、及格和不及格五個等級，為保證成績的公平合理性，成績評價由實習企業、指導教師、教研室三方加以評判。但在平時表現及實習鑒定方面主要著重于實習企業給出的詳細意見，平時表現主要由指導教師根據實習企業人力資源部門的反饋意見并結合教師對該學生的實習情況認知程度進行評分;實習鑒定則主要由實習企業根據學生的總體表現給予評判。實習成績各等級的分布比例是實習績效的直觀體現，為處置階段(A)提供原始依據。
4.結果處理及應用(A）
結果處理及應用階段主要是對有效的結果標準化，并對存在的問題采取相應措施,以持續改進業績。該階段強調實習的總結反饋。
實結反饋既有助于學生相互交流實習體會，將零散的信息分類整理，形成實習經驗與技巧，為將來的工作打下一定基礎，又有利于發現學校教學過程的優點與不足，起到促進教學的重要作用。同時，也能為實習企業的日常管理提供有益的建議，促進其管理水平的再提高。在總結反饋過程中，不同實習企業、不同部門實習的同學將所在企業的管理文化及管理模式、部門的創新點與存在的問題相互間進行交流，既達到了與部門輪崗異曲同工的作用，又將不同企業的管理文化進行對比分析，有利于學生從中汲取知識并拓寬認知范圍。通過實結反饋，有利于學校、學生、企業三者鞏固已獲得的績效，檢視存在的問題，確認要因并制定對策，以便在下一個PDCA循環中加以解決并持續改進。
PDCA循環的引入使得實習管理綜合了過程管理和目標管理雙重因素，形成了學校、學生、企業“三贏”的高績效實習管理模式，對持續改進實習教學質量，理清管理思路，提高管理效率具有現實意義。
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關鍵詞：高等院校；校企合作；旅游管理；管理模式
中圖分類號：G647？搖 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）51-0006-02
校企合作是現今許多行業和專業的必然選擇。繼大規模的職業學校、大中專學校校企合作之后，高等院校的校企合作也日益廣泛和深入。作為校企合作的重要一方，校方的管理模式對高等院校校企合作的成敗有著重要影響。研究探討校方管理模式是校企合作研究的一項重要內容。
一、研究背景
近年來，隨著我國市場經濟發展的不斷深入，高等院校大學生就業也日漸實現了市場化的雙向選擇。另一方面，近幾年高校畢業生的就業形勢變得日益嚴峻。2009年全國有611萬高校畢業生，如此大規模的畢業生給社會帶來了巨大的就業壓力，加上培養目標與行業需求的錯位，大學生就業難已經成為一個不容回避的現實問題。面對這一形勢，大學生和高等院校都越來越多地意識到，要適應就業市場的需求，就必須提高自身的綜合素質、專業技能和實踐能力，從而形成更高的就業競爭力。而要實現這一目標，讓企業參與到教學培養中來，讓學生走進企業頂崗實習實訓，已經成為一個校方樂意、學生歡迎的必然選擇。企業方面，市場競爭越來越激烈，市場環境越來越復雜，要面對和解決的問題日益增多，也迫切需要借助高校豐富的智力資源及大學生相對經濟的人力資源。因此，校企合作越來越多地受到了各方的重視，合作的理念、方式、內容、機制也越來越先進、豐富、廣泛、深入和完善，相關研究也越來越豐富，然而，研究高等院校旅游管理專業校企合作的論文并不算多，專門研究校方管理模式的以往尚未見到。因此，本文擬就高等院校校企合作中的校方管理模式進行集中探討。
二、研究概況
陜西師范大學旅游管理專業是陜西省重點學科。該學科是在已有60多年辦學歷史的地理學、經濟學、歷史學及心理學等學科的基礎上，于上個世紀80年代申辦成立的。經過20多年的發展，目前已發展成為一個師資力量雄厚，“博-碩-學”學位授予權配套完整，設施設備先進，科研成果突出，為陜西地方經濟社會發展做出卓越貢獻，在全國700多所旅游院校中具有優勢地位的學科（全國專業排名前5名）。該專業的校企合作起步于1992年，在2008年得到深入，在2009年和2010年得到了較大的發展。目前，校企合作主要集中在與西安市及大連市幾個高星級酒店的合作及與陜西境內著名景區的合作。本文主要討論旅游管理專業與酒店企業的校企合作問題。
目前，陜西師范大學旅游管理專業與酒店企業的校企合作主要體現在以下幾個方面：一是與企業的項目合作，主要為派相關老師和研究生提供智力支持，幫其解決企業運行中的現實難題。二是學生的頂崗實習合作，主要是每年提供30～50名本科生進行為期4個月的頂崗實習。三是企業的經驗推廣，主要是通過學院的知行講堂，定期邀請西安大連合作酒店的中高層管理人員到校為本科生做報告講座。四是校內實驗室的合作，主要是企業捐助旅游管理本科生實驗室所需設備并派遣優秀員工進行實驗指導。在這四個方面中，以學生的頂崗實習為合作重點和核心。
2010年旅游管理專業校企合作頂崗實習正式開始于7月1日，10月31日結束，為期4個月。本次實習是我院旅游管理專業首次將畢業實習時間由原來的兩個月延長到四個月，首次由西安擴展到國內其他優秀旅游城市。實習的兩家合作企業分別是西安賓館和大連金石國際會議中心。實體上非常順利、非常成功的。兩家實習單位對我們實習同學的總體評價都是比較高的。西安賓館人力資源部經理對我們在西安實習的同學給予了高度贊揚。大連實習單位對我院2007級旅游管理班頂崗實習給出了較高的總體評價和鑒定，他們指出，我們的實習生吃虧耐勞，能夠認真學習，努力工作，良好溝通，完成實習崗位任務，歡迎我們的實習生下次再來實習。本次實習的管理模式有些許創新和可以總結經驗的地方。
三、校方管理的基本模式
本次校企合作的成功，校方的管理和合理的管理模式是重要條件。其帶有創新性質和值得總結的方面主要有以下六個：
1.將校企合作提到全院高度，給予足夠的重視。首先，在選定合作酒店時，學院院長和教學副院長、書記和副書記及旅游系主任均親自參與會談，本著雙方平等自愿、互惠互利、合作共贏的理念積極協商，并形成了合作協議，頒發了校企合作實訓基地的牌匾。其次，在實習準備和動員階段，學院院長和教學副院長、書記和副書記及旅游系主任均親自參與，進行了詳細的準備和深入細致的動員工作。再次，在送實習生到位時，學院教學副院長親自將學生帶到大連實習實訓酒店，安排好入職及培訓后方返校工作。再次，在實習實訓中期，學院副書記、教學副院長和旅游系主任親自到實習合作酒店慰問實習生，檢查實習工作，對緩解學生的疲勞心理起到了重要作用。最后，在實結大會上，學院院長和教學副院長、書記和副書記及旅游系主任均親自參與，對校企合作的頂崗實習進行了隆重的總結和表彰，為后續的實習打下了堅實的基礎。
2.將校企合作納入培養方案和教學計劃之中。學院充分認識到，讓企業參與到教學培養中來，讓學生走進企業頂崗實習實訓，已經成為一個必然選擇，唯有如此，才能提高學生的綜合素質、專業技能和實踐能力，從而形成更高的就業競爭力。因此，將校企合作納入旅游管理專業的培養目標和培養理念之中，將校企合作的頂崗實習作為旅游管理專業的畢業實習，作為實際教學的重要環節，作為一門必修課程，納入該專業的教學計劃之中，在學生畢業成績中占4個學分。實習時間由原來的兩個月延長到四個月以保證頂崗實習的效果，并將長期堅持下去。
3.簽訂規范詳細的合作協議。學院在大量考察協商的基礎上，綜合比較實習地點、實習時間、實習內容、實習條件和待遇，最終確定了西安賓館和大連金石國際會議中心兩家四星和五星飯店作為實習合作單位，并與之簽訂了實習合作協議書，保障實習的順利進行和實習生的權益。
4.深入、細致而到位的實習動員。實習之前，學院召開了實習動員大會，向大家充分溝通實習的性質、作用、意義、注意事項等，并請上屆的優秀實習生現場介紹經驗和切身體會。在培訓方面，學院邀請了西安賓館的資深經理講課，進行前期培訓，并請學院的禮儀老師專門進行了酒店禮儀禮節的培訓，同時，帶隊教師也從專業知識和實習要求方面進行了講解。實習結束合作酒店的評價顯示，評價高的同學主要是心態好、積極主動的同學，而個別評價不夠好的同學主要是沒有擺正心態，實習積極性不夠?？梢?，通過動員等一切方式，努力使得實習生擁有一個正確的態度、良好的心態是頂崗實習成功的關鍵所在。
5.完善的實習管理。首先，學院成立了專門的實習組織機構，即實習工作組。組長由學院分管教學工作的副院長親自擔任，副組長由旅游管理系主任擔任，組員由往年連續擔任實習帶隊教師的老師組成。其次，學院對實習進行了全程監管。實習期間，帶隊教師通過陪同、探望、電話、短信、郵件等多種方式對實習時刻保持關注，處理期間出現的各種問題，積極協調溝通，保證實習的安全順利。實習中期，召開座談和總結會議，有效地解決了中期容易疲勞疲憊的問題。并且，在實習中期，學院領導對實習進行了檢查和慰問，對大家起到了巨大的督促和鼓舞作用。實習結束后，學院及時召開總結暨表彰大會，傳達實習單位的反饋，對實習進行總結，對優秀實習生進行了隆重表彰。
6.項目化的運作和管理。為了更好地保障校企合作的深入發展，學院組織申報了教育部重點課題“校企合作共建實訓基地研究”的子課題“基于校企合作的高等院校旅游管理專業實踐教學創新模式研究”并獲得立項。圍繞這一項目，成立了由教學副院長、飯店管理和市場學方面任課老師等組成的課題組，認真組織開題和調查研究，形成了“理論—實踐—研究—理論—實踐”的運作模式，既保證了校企合作核心師資隊伍的穩定性，又保證了校企合作核心人員的積極性，同時為校企合作提供了更多的理論和研究支持，有效保證了校企合作的可持續發展。
四、結論與討論
通過本文的探討，我們可以得出如下結論：
1.校企合作是高校提高學生培養質量的有效途徑，是市場化形勢下的必然選擇。高校的教學管理和管理模式也應該順應這一趨勢，樹立市場觀念，提高重視程度，以人為本，以學生的就業和前途為重。
2.高等院校校企合作中實習實訓環節成敗關鍵在于大學生的心態。在高校校方的管理模式方面，如何盡可能地使實習學生端正實習態度，形成良好心態就成為重中之重。在此方面，實習動員工作是否到位是非常重要的。
當然，我校旅游管理專業的校企合作還處于發展階段，校企合作中還存在不少問題，如溝通機制、實習支持等的完善和提高。在合作的理念、方式、內容、機制、管理模式等方面還需要大力探索，需要認真總結研究。
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論文摘要：通過對化工專業生產實習的現狀和存在的問題進行分析，闡述生產實習教學改革的重要性，提出生產實習的創新思路，將其應用于生產實習，提高實踐教學環節的質量.
生產實習是高等工科院校重要的實踐性教學環節之一。通過化工實習，培養學生對化工生產的感性認識，了解化工生產安全知識及化工生產的實際情況，認識化工過程的主要設備，掌握基本操作技能，加深對化工工藝和工程的深入了解，培養學生分析問題和解決問題的能力及實踐能力。生產實習接近生產工作實際，是培養學生崗位職業能力的重要途徑。生產實習作為溝通理論知識與操作技能之間的橋梁，使學生不但在理論上，而且在能力上都能得到發展。而且通過理論與實踐的結合，能加快學生對理論知識的消化、理解和掌握，加快理論教學的進程，增強理論教學的效果。與此同時，也是現代工業生產和社會乖滋進步對高級專門人才素質的客觀要求。因此，我院在對化工系學生的培養方面非常重視化工實習這一環節。筆者在長期實踐的基礎上，結合化工實習的特點認為，受到當前經濟形勢和企業生產情況的制約，化工專業生產實習還存在著一定的問題。
一、化工生產典習的硯狀和存在的門
(一)實習基地的確立。當前的經濟形勢下，企業首先注重經濟效益和安全生產。企業對學生去實習有幾方面顧慮:害怕發生安全事故、害怕影響工廠緊張的生產和勞動、怕技術核心外泄等等。因此，每年所聯系的化工企業都屬于被動的接收，而非主動接受，這樣必然使生產實習受到限制，往往使實習變成了變相參觀，降低實習質量。
(二)生產實習經費緊張。隨著擴招，高校實習學生人數急劇增長，加之現在的企業不同程度地提高實習收費標準和住宿費用，使得整個實習費用上漲，而學校對于實習經費的投入遠遠滯后于企業收費和物價上漲速度，造成實習經費不足，因此只能縮短實習時間，這樣使學生難以接觸到實際的生產過程，而是走馬觀花。
(三)師資問皿。在生產實習中，由于部分教師是從學校出來的，實踐工程能力欠缺，對現代化生產不夠了解。也有的教師責任心不夠強，而且很多教師承擔了大量的教學和科研任務，沒有更多的精力投入到指導學生的生產實習當中。
(四)安全和紀律問硬。剛下廠的時候，同學們對工廠充滿好奇心，積極性很高。但是由于各方面條件所限，所去的企業現代化程度都不是很高，化工生產的一些弊端在這些企業里往往尤為突出。例如:跑冒滴漏、不良氣味等等。因此往往沒過兩天，很多同學就失去了興趣，不愿意再深入學習了，容易出現開小差等現象。這樣不但會使得有些同學實習完成不好，而且還容易出現安全事故。
針對上述這些情況，造成生產實習質量難以得到保證，達不到我們最終教學目的。為此迫切需要對化工專業生產實習這一實踐教學環節進行全面創新和改革，嚴肅地對待實習中的每一個環節，使實習能夠達到一定的深度和廣度，提高生產實習質量，完成這一實踐教學環節。
二、創斷化工生產實習t的方法研憲
(一)要加強校企合作和校內實習墓地的建設。今天，企業己經不再承擔原來計劃經濟體制下那種支持大學辦學的義務，再加上經濟利益是企業重中之重、生存之本，使得企業不歡迎實習隊伍也是在所難免的。高校應當充分發揮專業理論力量強和科研實力強的優勢，對企業進行專業理論指導和先進技術研究的支持。只有加強校、企合作與交流，在生產實習中搞好碑論與實踐的有機結合，建立好雙方互惠互利的紐帶，生產實習基地是完全可以逐步建設起來并穩定的。同時，高校也要“產學研”相結合，發展校內企業，加快建設校內的生產實習基地。我們學院這幾年一直在建農藥廠，此措施可解決校內實習基地。
(二)建立離索質的實習指導教師隊伍。責任心強、素質高的實習指導教師隊伍是提高生產實習質量的關鍵。理論和實踐知識豐富的教師會正確引導學生在實習中發現問題，解決問題，提高學生對設備、管件、工藝、儀表的學習興趣。如果沒有較寬和扎實的專業知識，就無法啟發學生，簡明扼要、通俗易懂地指導學生理論聯系實際，傳授專業知識，就無法解答學生提出的問題.也無法檢查、督促學生對現場知識的獲取:再者就是教師的工作責任心。沒有責任心，走馬觀花，對指導工作流于形式，把學生交給工廠以后就開始袖手旁觀，不管不問、不件促檢查，這樣勢必會影響實習質量，還會給學生留下不好的印象。因此首先要選擇責任心強的專業教師，這一點至關重要。二是指導教師要在下廠前對所要實習的工廠的工藝流程、技術特點、主要設備先做個全面的了解，以便于下廠后能夠及時的給學生布置任務。第三就是在工廠實習期間，要盡可能地保證工廠提供講解的工程技術人員要專業對口、對生產情況了如指掌，且表達清楚和相對穩定。
(三)提前做好實習的準備工作。良好的開端則預示著成功。為確保實習的質量和效果，主要帶隊教師應在學生去實習前到實習地點考察和了解住宿、飲食以及就具體工作安排與工廠協商。并對實習點的生產狀況、工藝路線特點和設備、生產自動化程度和管理方面進行了解和掌握，做好前期準備工作。同時，要在出發前組織全體學生開實習動員大會，要對學生進行思想教育，要求學生珍視實習機會，努力向工人師傅學習，強調紀律和安全。之后對學生進行合理的分組，要求他們要發揮好班干部和學生黨員的模范、監督作用，要求他們要按照“一看、二想、三討論交流、四記錄總結的模式來做。:
關鍵詞：服裝專業 生產實習 職業能力
筆者學校服裝專業是江蘇省省級示范專業、省級緊缺人才培訓基地，十幾年來，形成了“產教結合”的辦學特色。筆者作為一名服裝專業教師，長期從事教學和學生的實習指導工作，通過大量的實踐，發現產教結合能有效地促進學生職業能力的形成和發展。
一、生產實習中培養職業學校學生職業能力的內容
1.企業環境適應能力
教學活動的場所通常是教室、實驗室或實習室，和企業的生產環境、文化氛圍完全不同，很多學生對企業的環境不了解。實習中表現出強烈的不適應或者需要較長的適應期，這無疑會給就業者帶來負面影響。產教結合可以有效避免這一狀況。如筆者所在的學校服裝廠是學生的生產實習基地，學生進入工廠進行實習，能夠真實地感受到工廠的環境布局、生產工藝流程等場景，為學生實習提供預適應期。盡管一些職業學校為了讓學生感受企業環境，對教學設備設施進行整和，調整布局，模擬生產環境，起到了一定作用，但由于和實際環境有差別，且難以模仿企業的文化氛圍等軟環境，效果仍然不佳。
2.操作能力
職業學校專業課的教學應堅持理論和實踐相結合。學生技能的形成要遵循實踐邏輯，大致分為三個階段，依次是感知、形成聯系和自動化。自動化階段是最高階段，需要在大量的練習或實踐后才能獲得，以學科為中心的課程教學模式是很難做到的，大部分學生在感知階段就終止了。而產教結合則在一段時間對一項技能進行反復訓練。一段時間下來，學生的技能水平就有明顯提高，通過反思學習中的質量問題，學生能有效將理論與實踐相結合。
3.完成工作任務的能力
服裝企業的生產基本上采取生產流水線的形式。這種形式質量好、效益高，學生剛進入生產車間，分成幾個合作小組，進行流水作業。實習期一般都是單件制作，一件服裝從裁片到成品，不存在工藝程序分解，學生在校期間這方面的訓練幾乎是空白，完成這項工作任務，有一定難度。如在組內工序的分配上，組長必須把產品的工序一一進行分解，然后再分給組內其他同學。這個過程既考查學生對已學專業知識的運用情況，又培養學生統籌安排的能力。剛開始，教師可給予簡單的指導，待學生熟練后就可放手讓學生獨立完成。在此期間學生遇到的工序分配不合理、安排不科學等問題，都將由學生自己解決，這對學生解決實際問題特別有幫助。對于初次參與生產實習的學生，教師必須進行講解和相應的示范。
4.團結協作合作能力
在企業中，不同部門之間、同一部門之間，只有相互協作，企業才能不斷向前發展。無論做何工作，協作的精神都是必需的。生產實習中，以小組為單位，每個同學在小組中有獨立的工序，但一個組的產量、質量與每個成員息息相關，只有小組成員之間互相鼓勵、互相協作，組內的產量、質量才能上去。因此，每次實習要有一定的激勵措施，如依據質量、產量并突出成員之間的協作效果，評選本次實習的先進小組及先進個人等，既激發積極性，又有利于培養團隊協作精神，讓實習生在將來的職業崗位中發揮協作精神。
二、生產實習中提高職業學校學生職業能力的方法
1.實習前期強化訓練
把學生集中到車間里，在規定的時間里完成規定的任務。強化訓練有兩種：一種是模仿工廠的情況，將學生分成流水線，在規定的時間內保證質量地完成一定數量的成衣；另一種情況是每個學生都訓練縫制兩至三種同樣的零部件，這些零部件是工廠經常生產服裝的重點部位，縫制時均具有一定的難度。訓練的目的是讓學生做得又快又好。
2.合理組織，科學管理
學生參與企業生產，就要在管理上做到規范。首先，要做好學生的思想動員工作，讓學生在思想上加以重視。專業教師和工廠技術人員要通力合作，從學生的能力發展和企業生產效益出發，力爭在技術上、質量上使學生達到工廠要求，少出不合格產品，把企業損失降到最小。
3.防止倦怠，維持熱情
實習生對新環境、新事物會表現出強烈的興趣，但這種興趣有一定的持續期。生產實習為教學服務，實習時間不宜過長。因此，應把握實習的最佳時間，當學生的技能訓練達到一定程度，實習興趣還沒有走入低谷時，應結束實習，維持學生的熱情。
4.及時鼓勵，善于總結
【關鍵詞】校企合作；電子信息工程；頂崗實習
0 引言
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》明確指出要大力發展職業教育，提出“以服務為宗旨，以就業為導向”，實行“工學結合、校企合作、頂崗實習”的人才培養模式，推進教育教學改革。頂崗實習是越來越多的高職院校學生的最后一門重要課程，它與傳統課程不一樣，學生的學習場所搬到了企業，學校會和企業對學生共同教學、共同管理。頂崗實習的目的就是為了發揮校企合作優勢，培養學生職業經驗，培養優秀的技工人才，增強學生適應企業的能力。如何管理好學生的頂崗實習，切實解決學生就業，提升學生就業能力，這是新形勢下高職院校所面臨的重要挑戰。
1 現狀
電子信息工程技術專業作為我院首個省級特色專業，在相關企業一直有較好口碑。近年來學院對頂崗實習一直非常關注，積極聯系省內知名的電子信息技術企業為校外實習基地，而這些企業和我院也在優勢互補、互惠互利、共贏發展的原則下建立了長期的校企合作關系，將學校的人才優勢與企業的資源優勢有效結合，使學校、企業、學生三方能獲得“三贏”。
1.1 崗前教育
在頂崗實習期間，學生變為企業員工，這種環境、角色的轉換，會使學生從心理上緊張、焦慮不安。因此在頂崗實習前，學院安排合作企業相關人員、專業教師、輔導員等對學生進行教育。企業相關人員給學生介紹企業情況、企業文化、企業制度等，熟悉工作環境、工作安排；專業教師對學生進行工作實踐技能進行指導；輔導員對學生要進行一些心理疏導，幫助學生樹立正確的職業理念、學會和同事相處等。通過崗前教育，使學生認識到自己的雙重身份，即是學生又是員工；通過學校和企業的共同努力，使學生不僅“身”到實習崗位到位，并且“心”也能到位。
1.2 崗中管理
落實好學生的實習單位與崗位之后，學院同時注重崗中管理。學生在剛剛進入頂崗實習初期，由于學校所學的專業知識和實際工作的頂崗崗位存在一定差距，同時面對較大的工作強度和壓力，導致學生有些不適應，為了使他們盡快地適應實習環境，進入崗位角色，在實習期間，學院為實習學生安排專業的指導老師和輔導員，通過實地看望、電話、電子郵件等方式對學生進行思想、工作和生活上的指導和管理。同時企業也安排專門的技術人員對學生的專業實踐技能進行指導。由于這些企業和我院長期合作，企業中會有往屆的畢業生，通過開座談會，組織這些畢業生們告訴學弟學妹們自己的經驗，來幫助他們更快的適應企業生活，往屆生們的真實經驗可以更好的拉近企業和學生的距離，達到事半功倍的效果。
1.3 崗后總結
在每次頂崗實習之后，更要勤于反思，善于總結。實習學生回校以后通過召開班會的形式要求學生對頂崗實習期間的各方面情況進行交流，學生從交流中不斷獲取經驗和教訓，取得更多的進步。同時對于頂崗實習中表現比較好的同學，學校安排這些同學與下一級的學生進行頂崗實習交流，起到表率作用，同時也做好了宣傳工作。
2 建議
2.1 頂崗實習教育要有始有終
頂崗實習的教育不能只注重“崗前”，忽視“崗中”和“崗后”。學生在頂崗實習中過了新鮮期之后，部分學生實習過程中，存在眼高手低的現象，不能在基層崗位上堅持下去，急功近利。學校和企業應該在“崗中”對學生進行實時教育，讓學生明確頂崗實習的目的是培養自己的崗位能力，增強職業素養和自身綜合素質，提升自己的就業能力。結束頂崗實習之后的“崗后”教育是讓學生自我總結，增強自我培養的高度自覺性，嚴格按照企業的要求來激勵自己，通過頂崗實習的鍛煉，使自身各方面都得到應有的鍛煉。
2.2 完善頂崗實習制度和規范
頂崗實習制度和規范的要求也直接影響著學生頂崗實習的效果，作為由企業、學校、學生三方共同組成的頂崗實習，學校首先應該制定嚴格的實習規范和相應的制度，切實有效地確保頂崗實習的長期健康運作，形成長效的頂崗實習保障機制。學生與企業都根據學校規定簽訂頂崗實習協議書，保護三方的權益。頂崗實習中會有部分學生采取的是分散頂崗實習，即頂崗實習企業為學生自己聯系的企業，不易統一管理。針對這樣的情況，更加需要在實習過程中加強控制，為學生負責、保護學生權益。
2.3 注重頂崗實習考核評價
頂崗實習考核評價體系是高職院校頂崗實習的重要一環。目前大部分頂崗實習考核僅僅通過實習小結、實結等簡單方式來完成，這種單一的評價方式，實際很難體現對學生頂崗實習效果的真實評價。為了保證學生的實習效果和質量，必須對頂崗實習學生進行嚴格考核，并且要由學校和單位進行雙重考核。頂崗實習的考核更應該側重于學生在企業頂崗實習期的表現和工作情況，真正體現頂崗實習的目的和意義。
【參考文獻】
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實習報告總結與體會(1) 通過這次實習，我覺得我收獲很大，首先，我知道了大學生實習報告怎么寫，同時，在老師的指導下，我也知道了畢業論文怎么寫。這次實習使我明白走向社會工作是一件多么不容易的事。在以后的工作中，我一定會珍惜機會，爭取將工作做得更好。以下是我的畢業實習個人總結：
首先我在這次任務中擔任檢驗員，雖然任務算是最輕的，但重要是熟悉各個部門操作流程.主要方面有①各崗位車間的標準程序規章②設備儀器工具的使用③原料 輔料檢驗入庫發放記錄④關鍵工序 主要瓶頸⑤不同環境下生產產品的檢驗⑥檢驗記錄。其次這次實習，幫助我樹立藥品生產反應是中心、工藝是主體、設備是環境、檢驗是條件的思想，使我認識到藥品生產是按工藝和檢測兩大主線來實施的。通過這種普遍聯系的整體部分整體的思維方法和認識過程，使我學到一套科學的訓練方法。提高動手、觀察、分析、綜合等四種能力，促使生產能力的提高落到實處：動手能力是收集畢業設計資料與素材的首要能力。觀察能力是生產能力強弱的直接體現。分析能力是前兩種能力的發展。綜合能力是前三種能力的總括和提高. 通過認識實習生產實習畢業實習在時間和空間上形成一個實踐鏈，這個鏈的高端環節畢業實習畢業設計(論文)將使學生的四年學習的龐雜而繁多的知識和理論得到一次新的全面的裝配與升華。
我這次畢業實習的題目是《青霉素的工業生產及相關影響檢測》.青霉素由真菌產黃青霉產生的。青霉素的生產目前主要用微生物發酵法進行生物合成。很少數亦可用化學合成法生產。此外還可將生物合成法制得的青霉素用化學或生化方法進行分子結構改造而制成各種衍生物，絕大多數青霉素是針對新藥物開發的,因此人們總希望在發酵過程或其后的工藝過程中努力提高其產率.本研究旨在探討不同發酵條件對青霉素發酵的影響,為調控生產青霉素提供最佳的發酵條件，和縮短生產周期，提高產量提供科學依據
實習的開始通過對青霉素生產工藝的文獻檢索，對整理資料的認真學習和分析，掌握了青霉素的一般生產工藝流程，并有針對性的了解了青霉素的生產環境，生產狀況有了實質性的認識。通過實習期間對不同ph值 溫度最適時間生產的青霉素進行管碟法檢測.而系統的認識到了青霉素質量檢驗.通過不同環境生產青霉素為調控生產青霉素提供最佳的發酵條件，和縮短生產周期，提高產量提供科學依據.最后查閱青霉素的主要用途。(研究和醫藥方面)了解到臨床上主要用于革蘭陽性球菌例如鏈球菌、肺炎球菌、敏感的葡萄球菌等的感染。和用于分子生物學研究
這次實習對我來說收獲非常大，真是學有所用，我可以把以前書本上學到的知識和實際工作結合起來，使我對我所學的專業技術有了更大的興趣，也學到了一個科研工作者應該有的態度，就應該是腳踏實地，吃苦耐勞。在以后的學習生活中我一定要積極主動學習老師同學的優點和長處。本次實習相信對我以后的工作會有很大幫助，是我走向社會的最后一堂很有意義的實踐課。
以上也算是我的實習工作總結，最后，我感謝學校給我這次實習的機會以及精心指導和鼓勵我實習的馬金柱老師致以誠摯的謝意和崇高的敬意。
實習報告總結與體會(2) 一、實習目的
稅收作為國家財政收入的主要組成部分，無疑在其中扮演了極其重要的角色。因此為了加深對稅收政策的領悟，了解稅務機關稅務機構企業三者之間的關系，我來到了XX稅務師事務所，進行了為期一個月(7月8月)的掛職實習。
二、實習成果
部主要業務是為企業做稅務，其中主要包括：1、稅務登記;2、稅款計算和納稅審核;3、申報和繳納稅款并依法退稅;4、申請減、免稅;5、企業稅收復議，提供涉稅訴訟稅法依據;6、制作涉稅文書。
一個月的實習期間我獲取了不少新知識也鞏固了許多老知識。
首先，剛進公司的幾天我就體會到了公司制度的嚴明，還有從事稅務工作的同事的敬業與熱情，他們具備專業素質，不懼日曬雨淋，
對客戶體貼備至，只要客戶有要求，不管再辛苦同事們也馬上行動，最大限度為客戶著想，例如：有一次我和同事到春熙賓館拿報表，結果客戶的稅控專用發票快用完了，需要馬上補充，并且由于稅控收款機的限制，必須當天下午之前買到，同事對這額外的工作并沒不悅，并承諾17點前一定送到。面對某些客戶的故意刁難，同事不僅不惱，而且笑面相對耐心的解開他們的疑惑。例如：成都市政府就安置殘疾人員下達了一號政令，這本一項是造福殘疾人同志的很好政策，體現了社會主義國家的優越性。但是，當同事們把文件和相關資料送達企業手中時，企業卻認為，是政府有意借此增中國報告網加他們的稅賦，十分不理解，同事們面對企業的刁難，并不是一問三不知，也不是有意推卸，而是耐心的向企業解釋，對企業做工作，使很多企業最終明白了政府的用心良苦。
其次，納稅的申報期決定了部業務期的特點。每月的1號到10號是企業納稅申報期，因此這段時間的部的業務也是最繁忙的，此后的一段時期，時間就相對寬松些，同事們就可以利用這段時間來為自己充電，在所訂的資料中，我能學到很多知識，尤其是《成都稅務公報》這份雜志是由成都市地方稅務局主辦的，其中，在稅法公告欄中，我能了解到最新的稅務政策，例如，《成都市地方稅務局關于開展落實下崗職工再就業稅收優惠政策檢查的通知》依法治稅欄中我能了解到不法企業為了偷逃納稅所采用的各式花招，但是，魔高一尺道高一丈，恢恢法網，總是能將其一網打盡;征管天地欄是我最喜歡的，它通過一些具體實例，來告訴我們一個稅種的征管，并且對一些特例也有說明。比如，我對個人所得稅的征管，原來就只知道工資，薪金所得，稅法規定以每月收入額除去費用800 元后的余額為應納稅所得額，但是實際上考慮到不屬于工資，薪金性質的補貼，津貼收入，不征稅，要從個人所得稅扣除，為便于計算，對不征稅的項目從總的所得中扣除200元，加上稅法規定扣除標準800元，故在實際操作中按1000元/月的定額標準進行扣除，所以工資，薪金應納稅所得=(月收入額-1000)╳適用稅率-速算扣除數.
三、總結與體會
在短短一月的實習時間中，我體會最深的莫不是稅收的廣泛性和復雜性，面對如此種種形形的大中小企業，諸多的稅種加各種優惠政策，對我們的稅務工作也提出了嚴峻的考驗，企業稅務機構稅務機關，三者之間如何溝通以致達成默契，并傳遞出準確而有效的信息，我想尋求一種好的制度，把稅務工作化繁為簡，并采用科學的管理，才能創造出質量和效率.稅控收款機的出現我想也是正是這種內在矛盾的產物，利用它稅務部門就可以方便地取得納稅產每月的銷售資料，并記錄在稅務部門的電腦中，供稅務部門實施征收，統計，分析，稽查，為稅務部門的征管工作提供了更加有效，準確和科學的第一手資料，同時它又能如實記錄每一筆收入，業主不必親自守在前臺，既減輕了業主的管理負擔，又擔負起在前臺監督經營的作用，幫助納稅人加強了企業管理，這樣也有效的避免了偷逃稅現象的發生.
這次實習是有益的，為我以后踏入社會工作準備了很多良好的知識與經驗。 感觸有很多，體會也有很多，收獲更是不少，對于陌生的東西，不再陌生了，下次要是有什么東西壞了，完全可以靠自己的去發現問題，去修理它。做人做事也有了一定的認識。要膽大心細。敢于去實踐，有困難的時候選也要向別人取取經驗。畢竟團隊的力量是很大的，是可以去依靠的。
實習報告總結與體會(3) 本次實習我們主要是學習兩鈉(硝酸鈉、亞硝酸鈉)生產車間的化工流程。
在這實習的時間里，我收獲了很多的東西，這些都是我在學校里和課本上找不到的，現在我們即將踏入社會，這些實踐性的東西對我們來說是至關重要的，它讓我們脫離了書生的稚氣，增加了對社會的感性認識、對知識的更深入的了解。
在以前的頭腦中，我認為的工作都是很美好的，我想企業和工廠應該都是挺漂亮、挺大起的。現在不都是在講環保、講生態化嗎，將來的工作環境肯定是整潔美麗的，工作應該也是有趣輕松的。我就是懷著這種憧憬到了我們的實習工廠。一下車我就傻眼了，天哪!這個地方到處都是刺鼻的氣味，第一天由工廠領導帶我們參觀了生產線、工人師傅給我們進行了入廠安全講座。第二天我們就正式進入車間參加生產。我們四人一組，每個車間的師傅負責帶我們生產學習，現在的化工廠自動化程度比較高，工人勞動相對比較輕松，但是一般一個崗位一班就一個人，一班的時間是8個小時，也就是說，工人師傅要一個人在一個崗位上一呆就是八個小時。一開始我們都覺得不可思議，對于我們來說，在學校里有豐富多彩的娛樂活動和同學朋友，這八個小時單調的工作難以想象，但是隨著與工人師傅共同工作的時間久了才知道自己的想法是多么的幼稚，我們現在吃穿不愁，但是真正到了社會上，首先我們的自己養活自己!然后的為家庭擔起相應的責任!我們必須靠自己的勞動來實現這些!這時我們就不會覺得這八個小時是多么的漫長了,因為這八個小時的背后是我們勞動換來的收獲。
1.1頂崗實習學生定位缺乏準確性
學生是整個頂崗實習過程中的主要參與者。對學生而言，通過企業頂崗實習既是自己對所學理論知識的總結和應用，又是進一步鍛煉和提高專業技能較為理想的環節。就當前我國職業教育而言，企業頂崗實習是“零距離”地實現了學生與員工對接、專業與產業對接、學校與企業對接的一種有效方式。但是，在物流管理專業學生的頂崗實習中卻出現了頂崗實習學生定位不太準確。第一，學生沒有適用“準員工”的角色。有較大一部分同學的思想還停留在“我是學生，我只是學生，我就是學生”的認識水平上，沒能真正地將自己由學生轉變為一個“準員工”，由此必然出現很難全身心地投入的頂崗實習的工作中去的情況。第二，學生的工作態度不端正。正是因為受沒有進入“準員工”角色的影響，導致有些學生出現遲到、早退，甚至中途離崗等現象。在學校上課時，往往遲到、早退等只受到老師的批評教育，而在企業頂崗實習當中，諸如此類不遵守勞動紀律的現象對企業的生產和經營會帶來不利的連鎖反應，甚至會導致“蝴蝶效應”的出現。
1.2學生考核評價機制缺乏科學性
由于頂崗實習的時間是短暫的，頂崗實習的過程也是階段性的，學生在頂崗實習階段身負學生和“準員工”的雙重身份?！皽蕟T工”畢竟不是企業的正式員工，學生來企業頂崗實習不會長期、長久，影響到企業的發展，有些企業的人力資源部門或指導老師就做順手人情，在實習鑒定意見欄中都寫上好聽的話。學校把學生推向企業，校方指導老師由于沒全程參與學生的頂崗實習，便很難對學生作出客觀的考核評價。由此導致現有的考核機制不能科學、客觀、公正地考核、評價學生。企業方面往往以工作最終成果來簡單地評價學生，而學校老師的考核評價方法更單一，一般只是從學生撰寫的頂崗實習報告來考核學生。這樣很難對學生在頂崗實習過程中的事務分析能力、事務處理能力、應變能力、學習能力、人際交往能力、勞動紀律、團隊協作精神、工作過程進行科學、全面、客觀的考核評價。
2高職物流管理專業頂崗實習教學特征分析
在分析和總結當前物流管理專業在企業頂崗實習現狀的基礎上，充分利用湖南現代商務職教集團會員物流企業、長沙高新產業區麓谷工業園區相關企業的優勢資源和在“專建委”的指導下有聲有色地開展物流管理專業頂崗實習。湖南商務職業技術學院自2007年開設物流管理專業以來就一直在探索校企合作、工學結合的人才培養模式。近10年來，學院先后與御家匯集團、湖南全州醫藥物流、紅星冷鏈、白沙物流、華瑞物流、中外運久凌物流公司、德班物流等企業開展深度合作，組織物流管理專業學生在上述公司的采購、倉儲、入庫、出庫、在庫、運輸、配送、跟單、信息處理等崗位開展頂崗實習。根據多年來的頂崗實訓情況，現將高職物流管理專業頂崗實習教學特征分析總結如下：
2.1雙主體開展頂崗實習教學活動，確保頂崗實習順利進行
頂崗實習的主要參與者和受益者是學生，是學生進企業到具體工作崗位開展獨立的實習操作的一種教學動。在組織學生實施頂崗實習過程中，為了確保頂崗實習‘7:生的生命財產安全、確保頂崗實習有效有序進行、確保頂崗實習的效果等，單靠校方、企業或雙方分段管理都無法有效解決此問題。因此，通常的做法是建立學校和企業雙主體管理模式，學校的指時老師、企業的在崗師傅全程參與學生的頂崗實習活動。學校和合作企業或頂崗實習基地建立戰略合作伙伴關系，學校的專業老師與企業的在崗師傅同時接受學校和企業的共同管理、考核，建立人才共享共用的雙主體模式，確保頂崗實習的順利進行-從學生進企業定崗實訓開始一直到頂崗實習結朿，其中的各項任務安排、質量監督、過程管理、考核評價都由學校和企業的指導老師共同完成。
2.2對接生產過程設置教學過程，構建人才培養新模式
職業院校培養的學生就是要面向職業，根據社會、企業需求來培養學生的專業技能和職業能力。學院在學生頂崗實習過程屮，根據不同合作企業的生產、流通實際情況，以生產過程為對象設置教學過程。把生產流程與人才培養方案結合起來，構建以頂崗實習為主導的人才培養新模式。
2.3對接職業標準設置課程內容，構建專業課程新體系
為了適應當前的高職教育需要，學院與企業指導老師一道開發實訓實習教材。理論課教材基本上做到夠用就行，專業實訓實習等實踐性很強的課程內容就根據各種不同崗位、不同職業能力需求，結合職業標準要求確定課程教學內容，并根據人才培養要求幵發一些新課程，構建專業課程新體系，
2.4緊貼崗位實際生產過程，改革教學方式和方法
