時(shí)間：2022-11-25 18:40:17
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇企業(yè)經(jīng)營模擬實(shí)訓(xùn)報(bào)告，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式教學(xué)；ERP沙盤模擬；實(shí)訓(xùn)課程
中圖分類號(hào)：G4
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1672-3198（2012）04-0195-02
1ERP企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課的教育模式
ERP沙盤對(duì)抗課程不同于一般的以理論和案例為主的管理課程，而是一種體驗(yàn)式的互動(dòng)學(xué)習(xí)。它是在模擬一個(gè)制造企業(yè)完整經(jīng)營環(huán)境的沙盤上，將企業(yè)人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷等經(jīng)營要素直觀呈現(xiàn)，因而它是一種融角色扮演、案例分析和專家診斷為一體的全新教學(xué)方式。
2ERP企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課的課程設(shè)計(jì)和教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
2.1實(shí)訓(xùn)課課程設(shè)計(jì)
本ERP沙盤對(duì)抗課程安排在一周內(nèi)完成，一般用1天講對(duì)抗規(guī)則（包括手工和電子沙盤），然后花3天的時(shí)間用電子沙盤模擬企業(yè)7年或更長時(shí)間的全面經(jīng)營管理（可以在系統(tǒng)中進(jìn)行設(shè)置），將企業(yè)結(jié)構(gòu)和管理的操作全部展示在模擬沙盤上，將復(fù)雜、抽象的、多變的經(jīng)營管理理論以最直觀的方式讓學(xué)生體驗(yàn)、學(xué)習(xí)。它有效地課堂，提高課時(shí)利用效率，可以說用時(shí)少，但效果佳，并且符合高職院校教育發(fā)展趨勢(shì)。ERP沙盤課程涉及整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備投資改造、生產(chǎn)能力規(guī)劃、物料需求計(jì)劃、資金需求計(jì)劃、市場與銷售、財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析、團(tuán)隊(duì)溝通與建設(shè)等多方面，具體有：一是整體戰(zhàn)略方面，加強(qiáng)參與者對(duì)內(nèi)部資源與外部環(huán)境進(jìn)行評(píng)估，制訂公司的發(fā)展戰(zhàn)略；二是財(cái)務(wù)方面，對(duì)資金進(jìn)行合理預(yù)算，學(xué)習(xí)編制財(cái)務(wù)報(bào)表，如何對(duì)公司資產(chǎn)進(jìn)行保值增值；三是生產(chǎn)方面，選擇獲取生產(chǎn)能力的方式（如購買或租賃），確定設(shè)備產(chǎn)能大小及庫存管理及產(chǎn)銷配合的策略；四是市場營銷與銷售方面，學(xué)會(huì)如何進(jìn)行產(chǎn)品市場開發(fā)、新產(chǎn)品開發(fā)的時(shí)機(jī)和類型的選擇，對(duì)本公司產(chǎn)品的市場定位進(jìn)行決策；五是競標(biāo)，模擬在市場中短兵相接的競標(biāo)過程，既斗智又斗勇，謀求以最小資金獲取最大的利益；六是商務(wù)談判，組與組之間可以進(jìn)行產(chǎn)品的買賣，在買賣過程中體會(huì)商務(wù)談判的一般原則；七是，競爭情報(bào)，學(xué)會(huì)利用合法手段收集其他企業(yè)的相關(guān)經(jīng)營數(shù)據(jù)，同時(shí)保護(hù)自身企業(yè)的資料不被對(duì)手所掌握，借以培養(yǎng)學(xué)生的競爭情報(bào)意識(shí)；八是人力資源，模擬企業(yè)個(gè)人工作業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)。個(gè)人工作業(yè)績按學(xué)員在模擬企業(yè)組建時(shí)所起的作用，企業(yè)成立后所擔(dān)任的角色和工作業(yè)績及個(gè)人每年度的工作報(bào)告，由小組評(píng)價(jià)成績。利用人力資源管理的理論，進(jìn)行德、能、勤、績等方面進(jìn)行考核；九是團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通方面，實(shí)地學(xué)習(xí)如何在立場不同的各個(gè)部門間溝通協(xié)調(diào)，培養(yǎng)不同部門人員的共同價(jià)值觀與經(jīng)營理念。
2.2ERP沙盤課程基本安排
2.3實(shí)訓(xùn)課課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
本課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)目前由12位老師組成，雙師、專業(yè)、學(xué)緣、職稱、年齡結(jié)構(gòu)合理，能滿足教學(xué)的基本需要。從職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、雙師結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)等方面來看，搭配合理，是一支充滿活力的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)12位老師中，2位主講教師在企業(yè)工作多年，有著資深的企業(yè)背景。課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)中各位老師涉及物流管理、金融投資、會(huì)計(jì)電算化、國際貿(mào)易、信息管理技術(shù)等多個(gè)學(xué)科。保證在沙盤實(shí)訓(xùn)室能夠?qū)崿F(xiàn)多個(gè)專業(yè)的交叉融合。
3ERP企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程考核方式
3.1日常情況的考核
來源于學(xué)生的考勤，成績?cè)u(píng)定參照《學(xué)生出勤考核規(guī)則》，占實(shí)訓(xùn)總成績的20%。
3.2團(tuán)隊(duì)組建方案考核
來源于團(tuán)隊(duì)的建立方案策劃書，包括公司名稱、公司形象廣告設(shè)計(jì)、公司的團(tuán)隊(duì)構(gòu)成、相關(guān)人員職位與簡歷和策劃書的撰寫，比賽的成績屬于小組各個(gè)成員，此部分占實(shí)訓(xùn)總成績的20%，根據(jù)具體表現(xiàn)情況每個(gè)成員分?jǐn)?shù)有適當(dāng)增減。
3.3ERP企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬成績得分
此部分占實(shí)訓(xùn)總成績的35%，企業(yè)經(jīng)營決策競爭模擬按小組名次計(jì)算集體成績。比賽的成績屬于小組各個(gè)成員，但若是某學(xué)生在比賽中表現(xiàn)較好或較差，則根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)募臃只驕p分。若學(xué)生表現(xiàn)的非常突出，或有創(chuàng)新存在，可以適當(dāng)加分，加分總額不超過本部分的總分值。
3.4模擬企業(yè)個(gè)人工作業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)
個(gè)人工作業(yè)績按學(xué)員在模擬企業(yè)組建時(shí)所起的作用，企業(yè)成立后所擔(dān)任的角色和工作業(yè)績及個(gè)人每年度的工作報(bào)告，由小組評(píng)價(jià)成績。利用人力資源管理的理論，進(jìn)行德、能、勤、績等方面進(jìn)行考核。德，即品德；考核其政治思想品德和職業(yè)道德。能，即能力或才能、才干、本領(lǐng)；勤，指的足工作盡力盡責(zé)，勤奮不怠。甘于奉獻(xiàn)；績，指的是一個(gè)人的工作實(shí)績；此部分占實(shí)訓(xùn)總成績的15%。
3.5其他
指導(dǎo)教師不定時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)態(tài)度、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)以及操作情況檢查的情況進(jìn)行評(píng)定。此部分占實(shí)訓(xùn)總成績的10%，
4ERP企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程中教學(xué)方式創(chuàng)新
ERP企業(yè)經(jīng)營沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程中教學(xué)方式創(chuàng)新主要體現(xiàn)如下：其一，制作各公司市場策劃案和宣傳廣告，使學(xué)生有一種團(tuán)隊(duì)合作的氣氛；其二，在四天的實(shí)訓(xùn)中，每個(gè)班有3-4次8年期的沙盤對(duì)抗比賽，每次比賽，每個(gè)獲勝和破產(chǎn)的企業(yè)都要分享自身的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，使學(xué)生們體會(huì)到勝敗來兵家常事，學(xué)會(huì)分享、善于總結(jié)最重要；其三，設(shè)立比賽最高紀(jì)錄，比賽記錄不分年級(jí)，使學(xué)生們有個(gè)追趕的目標(biāo)，也能發(fā)現(xiàn)自己的差距；其四，在沙盤實(shí)訓(xùn)中不僅要強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理的知識(shí)，更要對(duì)學(xué)生進(jìn)行管理學(xué)原理、戰(zhàn)略管理、市場營銷、競爭情報(bào)手段、商務(wù)談判技巧等方面知識(shí)的普及，使學(xué)生的綜合能力得到提高；其五，指導(dǎo)學(xué)生從投標(biāo)廣告、間諜工具、市場預(yù)測圖和財(cái)務(wù)報(bào)表的綜合分析中發(fā)展商機(jī)，培養(yǎng)其敏銳的信息意識(shí)；其六，各公司內(nèi)部績效考核進(jìn)行個(gè)人工作業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)，內(nèi)容包括自我總結(jié)、公司內(nèi)部自評(píng)，互評(píng)，總裁評(píng)價(jià)等，將人力資源的部分內(nèi)容納入到實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中。
5總結(jié)
ERP沙盤實(shí)驗(yàn)為經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)提供了一種新的實(shí)訓(xùn)課模式，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與熱情，應(yīng)該在教學(xué)改革中予以推廣應(yīng)用。各學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的資源和條件，不斷創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)方法，以使學(xué)生達(dá)到最佳的實(shí)訓(xùn)效果。
參考文獻(xiàn)
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企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽主要通過企業(yè)真實(shí)場景的模擬，將學(xué)生分成若干個(gè)經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)4－6人，讓學(xué)生在模擬的過程中扮演企業(yè)各部門中的關(guān)鍵崗位的角色，即分別扮演CEO（負(fù)責(zé)制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及制定發(fā)展）、營銷總監(jiān)（負(fù)責(zé)銷售產(chǎn)品和開拓市場）、生產(chǎn)總監(jiān)（負(fù)責(zé)企業(yè)生產(chǎn)管理工作）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（負(fù)責(zé)資金的運(yùn)用和財(cái)務(wù)整合）等管理角色，運(yùn)用所學(xué)的管理相關(guān)知識(shí)和業(yè)務(wù)處理技能解決模擬企業(yè)中出現(xiàn)的各種問題。該競賽以沙盤作為教具，以工業(yè)制造企業(yè)為背景，模擬該企業(yè)運(yùn)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：戰(zhàn)略規(guī)劃、資金籌集、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)組織、物資采購、設(shè)備投資與改造、財(cái)務(wù)核算與管理等。各模擬企業(yè)以財(cái)務(wù)年度為單位，對(duì)企業(yè)經(jīng)營管理的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合演練，教師在模擬過程中擔(dān)任指導(dǎo)老師和參謀的角色，通過直觀的沙盤演練，讓學(xué)生在“做中學(xué)”中了解企業(yè)的管理規(guī)律，提升進(jìn)行企業(yè)管理的能力，同時(shí)也對(duì)企業(yè)資源的管理過程有一個(gè)實(shí)際的體驗(yàn)，同時(shí)提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。對(duì)于學(xué)生，通過模擬大賽的參與不僅可以對(duì)企業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)掌握得更全面、更扎實(shí)，還可以通過這種方式真正提高管理技能，為走上管理崗位做好充足的準(zhǔn)備；對(duì)于教師而言，通過比賽的結(jié)果及學(xué)生的經(jīng)營成果可以對(duì)學(xué)生是否掌握知識(shí)作為一個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，也是我們判斷人才培養(yǎng)目標(biāo)定位是否正確與否的一種方式，以此可以及時(shí)地調(diào)整我們的專業(yè)教學(xué)設(shè)計(jì)，推進(jìn)高職教育教學(xué)改革；對(duì)于企業(yè)，可以通過這樣一種形式提高企業(yè)的知名度，同時(shí)為優(yōu)秀人才搭建平臺(tái)，甚至與學(xué)校進(jìn)行訂單培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)校企共贏。
2企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)存在的問題
2．1傳統(tǒng)教學(xué)重理論知識(shí)的傳授、輕實(shí)踐能力培養(yǎng)
企業(yè)經(jīng)營管理課程理論知識(shí)龐雜豐富，內(nèi)容較為抽象，不易理解吸收，而實(shí)踐環(huán)節(jié)不易組織，操作性不強(qiáng)，不容易達(dá)到實(shí)踐的目的，因此，教師在實(shí)施教學(xué)計(jì)劃時(shí)，基本是集中講授理論知識(shí)，實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的環(huán)節(jié)比較少甚至沒有，但并非這門課程不需要安排實(shí)訓(xùn)實(shí)踐。實(shí)踐安排的缺失、實(shí)踐效果不盡如人意是企業(yè)經(jīng)營管理課程存在的通病之一。在以講授為主的教學(xué)模式下，學(xué)生大多能記住很多管理的理論和知識(shí)，但光掌握理論沒有實(shí)踐不等于學(xué)生提高了職業(yè)能力，學(xué)生學(xué)到理論知識(shí)之后若不能加以運(yùn)用，很快將會(huì)淡忘，而真正企業(yè)所需要的決策分析能力、市場預(yù)測能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通能力、創(chuàng)新能力卻被忽視了，最終導(dǎo)致的結(jié)果便是學(xué)生找不到對(duì)口的工作，企業(yè)找不到合適人才，由此造成資源極大的浪費(fèi)。
2．2教材內(nèi)容脫離崗位標(biāo)準(zhǔn)，教材形式太過傳統(tǒng)死板
在制訂本門課程的課程標(biāo)準(zhǔn)過程中，參考過很多教材，但幾乎沒有一本讓人滿意的教材，原因在于目前已有的教材內(nèi)容構(gòu)建上過于偏重理論知識(shí)，對(duì)崗位操作技能的認(rèn)知教育較少，結(jié)果自然是學(xué)生學(xué)完后往往覺得沒有用武之地；此外，教材形式上過于傳統(tǒng)死板，在高職教育改革的浪潮中，很多教材仍然無法脫離傳統(tǒng)知識(shí)傳授的框架，教材多以文字講解為主，數(shù)據(jù)、工具、表格很少應(yīng)用，課后的聯(lián)系也缺少理論知識(shí)的考核，這樣的教材很難與實(shí)踐相結(jié)合，更難吸引學(xué)習(xí)的學(xué)生興趣。
2．3學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)底子薄弱，專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)跟進(jìn)吃力
與本科學(xué)生相比，高職學(xué)生的準(zhǔn)入門檻相對(duì)較低。但是在企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)中有很多內(nèi)容需要學(xué)生能融會(huì)貫通，將知識(shí)關(guān)聯(lián)、技能貫穿才能學(xué)好該門課程。比如在人力資源管理模塊的教學(xué)中，首先，需要學(xué)生熟悉人力資源部門在企業(yè)的地位和作用，其次還要清楚人員規(guī)劃、招聘、績效考核、培訓(xùn)等內(nèi)容，這些內(nèi)容往往具有連貫性，此外，在掌握這些業(yè)務(wù)流程的過程中，需要綜合運(yùn)用其他課程的知識(shí)，如果學(xué)生對(duì)管理學(xué)及相關(guān)的管理基礎(chǔ)知識(shí)掌握不夠全面扎實(shí)，將很難圓滿完成該課程的學(xué)習(xí)。
2．4教師缺乏實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐相脫節(jié)
企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)的主講教師應(yīng)該既能講授理論知識(shí)，又能對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作進(jìn)行指導(dǎo)。以本學(xué)院為例，在課程改革之前，幾位該課程的主講教師，由于缺乏企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于企業(yè)管理沒有切身體驗(yàn)，有些業(yè)務(wù)流程只流于書面化，所以平時(shí)授課時(shí)就很難做到“做中學(xué)”一體化。另外，在組織課堂教學(xué)的過程中，教師仍然以講授理論知識(shí)為主，填鴨式的教學(xué)方式導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、師生互動(dòng)較少，雖然教師偶爾也穿插一些實(shí)踐教學(xué)，但實(shí)踐場所的匱乏以及教學(xué)時(shí)間的不夠靈活，導(dǎo)致很多實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容無法系統(tǒng)地開展，更無法與企業(yè)實(shí)現(xiàn)對(duì)接，最終的結(jié)果是學(xué)生不但沒有學(xué)好理論知識(shí)，實(shí)踐知識(shí)也沒有很好地得到鍛煉。
2．5課程考核方法過于傳統(tǒng)
雖然企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)是工商管理專業(yè)核心課程，但目前大多數(shù)高職院校對(duì)于本課程的考核方式仍然比較傳榮，主要還是筆試試卷考核，試卷的內(nèi)容多是理論知識(shí)的考核，操作技能考核較少甚至沒有，這種考核方式已經(jīng)不適應(yīng)高職教育的模式。在這種考核方式下，很多學(xué)生一開始就知道考核方式，就采用臨時(shí)抱佛腳的復(fù)習(xí)方式來對(duì)待該門課程，導(dǎo)致平時(shí)上課的積極性不高，并且錯(cuò)誤地認(rèn)為只要考試前背一背、打打小抄就可以過關(guān)，至于學(xué)生掌握知識(shí)的情況如何，沒辦法通過這一次的筆試成績客觀地進(jìn)行評(píng)價(jià)。
3基于企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽，實(shí)施企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)改革
高職院校主要是培養(yǎng)高級(jí)技能型人才的場所，但是目前大部分高職院校還是采用傳統(tǒng)的課程教學(xué)方式，這種方式重視理論知識(shí)的傳授忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)，為了使畢業(yè)的學(xué)生具有“畢業(yè)即上崗”的能力，我們必須改變教學(xué)方式。對(duì)于企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)這門課的教學(xué)改革來說，我們可以從企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽入手去探索，改革課程內(nèi)容體系，改變重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)現(xiàn)狀，即以技能大賽為實(shí)踐平臺(tái)，在企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)中把“做”、“學(xué)”、“教”融為一體，真正實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中既要?jiǎng)幽X掌握豐富的理論知識(shí)，又要?jiǎng)邮謱W(xué)會(huì)各種業(yè)務(wù)的操作技能。
3．1基于企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽，改革企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)模式
企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽的運(yùn)作模式就是模擬企業(yè)的真實(shí)工作環(huán)境，以崗位技能要求為導(dǎo)向設(shè)置任務(wù)，由于模擬環(huán)境的仿真度較高，要求教師不僅具有豐富的企業(yè)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，而且必須熟練掌握經(jīng)營模擬技能大賽。根據(jù)技能模擬大賽平臺(tái)對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新組織，根據(jù)企業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，如“營銷策劃”這個(gè)工作任務(wù)的設(shè)計(jì)和開發(fā)，在講授完“營銷策劃“理論知識(shí)之后，選定一個(gè)大型購物商場，讓學(xué)生自由組合，分成若干個(gè)小組，每個(gè)小組人數(shù)以四人為宜，由學(xué)生為商場的商戶設(shè)計(jì)營銷方案，并試圖推銷給各商戶并實(shí)際實(shí)行，最后再由教師對(duì)學(xué)生的營銷策劃過程進(jìn)行評(píng)價(jià)。每個(gè)課程內(nèi)容都按照這種模式進(jìn)行設(shè)計(jì)，既保證學(xué)生能夠了解到足夠的理論知識(shí)，又能讓學(xué)生有實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)。按照企業(yè)管理的業(yè)務(wù)流程整合課程內(nèi)容和實(shí)操過程，形成了理論與實(shí)踐緊密結(jié)合、實(shí)用性很強(qiáng)的企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)模式。
3．2基于企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽，重塑課程內(nèi)容模塊
企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)務(wù)課程不僅包含營銷管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、質(zhì)量管理、企業(yè)文化等知識(shí)，還涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)，要想學(xué)好這門課，必須系統(tǒng)掌握這些知識(shí)，而企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤可以通過崗位實(shí)踐，在仿真的企業(yè)環(huán)境中經(jīng)歷企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的完整過程，加深和鞏固學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握，真正做到學(xué)以致用；企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤演練涉及多層面的管理知識(shí)，需要學(xué)生具備較完備的專業(yè)知識(shí)，并能做到融會(huì)貫通，否則，學(xué)生可能只是一遍又一遍地重復(fù)演練而不能掌握企業(yè)經(jīng)營管理的精髓，更無法體會(huì)企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤的核心技能，通過沙盤推演，學(xué)生能夠掌握綜合運(yùn)用人力資源管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、營銷管理、財(cái)務(wù)管理等專業(yè)知識(shí)和技能，整合所學(xué)知識(shí)，將所學(xué)技能加以綜合性和系統(tǒng)性的運(yùn)用，理解各個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系，構(gòu)建企業(yè)管理知識(shí)體系，既解決了本課程實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)缺失的難題，又能提升學(xué)生的綜合技能。為了將沙盤模擬和課程內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)融合，課程在基于崗位業(yè)務(wù)和典型工作任務(wù)分析的背景下，在分項(xiàng)實(shí)操任務(wù)完成的基礎(chǔ)上，確定了以工業(yè)制造企業(yè)的完整的企業(yè)管理過程作為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，以沙盤模擬企業(yè)為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)完整的教學(xué)項(xiàng)目，模擬從企業(yè)申辦、企業(yè)申辦、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、經(jīng)營環(huán)境分析、生產(chǎn)運(yùn)作管理、營銷管理、人力資源管理、質(zhì)量管理、文化建設(shè)、電子商務(wù)應(yīng)用的完整生產(chǎn)組織的循環(huán)過程。每個(gè)學(xué)習(xí)子領(lǐng)域即獨(dú)立，又相互聯(lián)系，協(xié)同實(shí)現(xiàn)企業(yè)完整業(yè)務(wù)循環(huán)。具體如表1所示。
3．3基于企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽，建設(shè)高素質(zhì)師資隊(duì)伍
企業(yè)經(jīng)營模擬大賽所使用的沙盤集情境模擬、角色扮演、案例分析、管理診斷于一體，這不僅要求教師具有系統(tǒng)完整的企業(yè)管理知識(shí)和理論，而且要求教師有豐富的企業(yè)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，了解企業(yè)真實(shí)的運(yùn)營管理情況以及問題的解決思路、方案，所以高素質(zhì)的教師隊(duì)伍建設(shè)是教學(xué)效果好壞的關(guān)鍵因素，主講教師在不斷提高理論修養(yǎng)的同時(shí)，也應(yīng)每年安排一定時(shí)間到企業(yè)去實(shí)踐，積累豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉沙盤演練的內(nèi)在邏輯，著力向“雙師型”轉(zhuǎn)變。
3．4基于企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)
實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)是高等職業(yè)教育實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的條件，以企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽為依托，一方面要建立企業(yè)經(jīng)營模擬綜合實(shí)訓(xùn)室，與本課程相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目主要在綜合實(shí)訓(xùn)室內(nèi)進(jìn)行，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)了基于工作過程的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，完成課內(nèi)實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)基地訓(xùn)練任務(wù)，保證了實(shí)踐教學(xué)的順利開展。另一方面要建立建設(shè)一批校外實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)基地，選擇學(xué)校所在地校外企業(yè)作為學(xué)生在校外實(shí)踐課程的教學(xué)基地，邀請(qǐng)企業(yè)專家參與了教學(xué)和課程建設(shè)工作，同時(shí)采用現(xiàn)場觀摩和頂崗實(shí)訓(xùn)等教學(xué)，做到工學(xué)交替。此外，在學(xué)生掌握一定的管理技能以后，有計(jì)劃、有組織地安排學(xué)生到企業(yè)管理崗位實(shí)習(xí)，學(xué)生通過深入實(shí)習(xí)基地頂崗學(xué)習(xí)，不僅可以學(xué)習(xí)管理的基本方法，還可以增加相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，提高職業(yè)的適應(yīng)性。
3．5基于企業(yè)經(jīng)營模擬技能大賽，實(shí)現(xiàn)以能力培養(yǎng)為目的的考試改革
一、ERP沙盤模擬概述
ERP沙盤模擬是集知識(shí)性、趣味性、對(duì)抗性于一體的企業(yè)管理技能競賽課程，其突出的應(yīng)用性和和實(shí)踐性，強(qiáng)調(diào)“做中學(xué)”的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方式，可以有效的培養(yǎng)高校學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、工作能力、提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。它利用沙盤模具，以生產(chǎn)型企業(yè)為背景，把企業(yè)運(yùn)營所處的內(nèi)外部環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則，基本再現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營管理的過程。在實(shí)訓(xùn)課程中，將學(xué)生分成六組，模擬企業(yè)經(jīng)營6年。小組的每位成員分別擔(dān)任CEO、財(cái)務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)、采購總監(jiān)等職務(wù)。各組分別代表不同的企業(yè)，是同一行業(yè)中的競爭對(duì)手，各組必須根據(jù)市場需求預(yù)測競爭對(duì)手的動(dòng)向，決定本企業(yè)的經(jīng)營策略。每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，分析經(jīng)營結(jié)果，制定改進(jìn)方案，然后繼續(xù)經(jīng)營下一年。通過企業(yè)6年的生產(chǎn)經(jīng)營，讓學(xué)生在分析市場、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理等一系列活動(dòng)中感受真實(shí)的企業(yè)經(jīng)營管理環(huán)境。
二、現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的分析
我校經(jīng)濟(jì)與管理系開設(shè)的ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)采用物理沙盤，安排32課時(shí)，其中8課時(shí)熟悉沙盤講規(guī)則，22課時(shí)進(jìn)行6年的經(jīng)營，2課時(shí)總結(jié)交流與綜合講評(píng)。在以往的教學(xué)實(shí)踐中，這種教學(xué)模式存在以下幾個(gè)問題：
1、學(xué)生對(duì)運(yùn)營規(guī)則的掌握程度各有不同
沙盤運(yùn)營規(guī)則涉及到市場營銷與規(guī)劃、市場競單、生產(chǎn)線建造、原料采購、融資貸款等方面的內(nèi)容。一般指導(dǎo)教師在介紹模擬企業(yè)概況時(shí)，會(huì)集中講解所有運(yùn)營規(guī)則，然后進(jìn)入起始年運(yùn)營。雖然在起始年，教師帶領(lǐng)學(xué)生做模擬訓(xùn)練，但是不安排投資生產(chǎn)線、市場開拓、產(chǎn)品研發(fā)等操作，而這部分內(nèi)容又更為復(fù)雜。這就導(dǎo)致學(xué)生在后面正式經(jīng)營尤其是前2年出現(xiàn)各種問題，教師在各組反復(fù)說明規(guī)則或者忙于糾正錯(cuò)誤，花費(fèi)大量的時(shí)間和精力。
2、學(xué)生分組不合理
在課程開始前就讓學(xué)生自由組合，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種方式存在諸多不合理的地方，例如：
（1）某組全是男生或者全是女生；（2）一組中想做CEO的人有兩個(gè)甚至更多，直接影響團(tuán)隊(duì)協(xié)作；（3）個(gè)別組的成員實(shí)訓(xùn)參與度不高，導(dǎo)致最后出現(xiàn)一人包攬全組任務(wù)的情況；分組不合理會(huì)導(dǎo)致有些組的市場競爭力下降，從而影響全班的實(shí)訓(xùn)效果。
3、運(yùn)營時(shí)間不易控制
在實(shí)訓(xùn)過程中，經(jīng)常出現(xiàn)大部分組已經(jīng)完成某年經(jīng)營，等待新一年的競單，而有一兩組還在填寫報(bào)表，拖延全班的時(shí)間。出現(xiàn)這種情況，大多是因?yàn)闀?huì)計(jì)報(bào)表出錯(cuò)、盤面操作有誤。例如：申請(qǐng)貸款沒有記賬、忘了登記廣告費(fèi)、利潤表計(jì)算錯(cuò)誤。諸如此類的問題，都需要教師檢查改正。
4、破產(chǎn)的組較多，導(dǎo)致組間對(duì)抗性下降，教學(xué)效果不理想。
通常，我們把一個(gè)班級(jí)分6個(gè)組，如果因?yàn)楦鞣N情況導(dǎo)致“破產(chǎn)”只剩下三四組在經(jīng)營，那么市場就會(huì)顯得太過于寬松，大部分學(xué)生都在“混日子”。這樣無法體現(xiàn)沙盤的對(duì)抗性，也達(dá)不到這門課程的教學(xué)目標(biāo)和要求。
三、ERP教學(xué)的創(chuàng)新
針對(duì)上述容易出現(xiàn)的問題，需要適當(dāng)調(diào)整實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)方法，并對(duì)教學(xué)的組作過程進(jìn)行創(chuàng)新。在以后的教學(xué)過程中進(jìn)行了一些嘗試，具體的改進(jìn)內(nèi)容有以下幾點(diǎn)：
1、將運(yùn)營規(guī)則與實(shí)踐操作相結(jié)合
在起始年運(yùn)營時(shí)，按運(yùn)營表上的操作步驟，分別介紹貸款、生產(chǎn)線購買等規(guī)則，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行簡單的操作，讓學(xué)生有真實(shí)的感受，幫助他們理解規(guī)則。這樣就為后面正式運(yùn)營，做好一定的準(zhǔn)備。
2、增加交貨時(shí)間和成品明細(xì)的記錄
物理沙盤與電子沙盤不同，對(duì)學(xué)生有更高的要求。學(xué)生在實(shí)物操作過程中疏忽大意，例如，交貨后拿到應(yīng)收款的總額與訂單信息不符、交貨時(shí)多拿走一個(gè)成品，這些問題都會(huì)影響資產(chǎn)負(fù)債表。對(duì)此，從經(jīng)營第二年開始，要求學(xué)生每次交貨，都在訂單登記表里記錄下“交貨季度”。如果報(bào)表出問題，可以把“訂單的交貨時(shí)間”和“應(yīng)收款賬期”相結(jié)合來核實(shí)每季度“應(yīng)收款收現(xiàn)”的數(shù)額，從而確定流動(dòng)資產(chǎn)中“應(yīng)收款”的期末數(shù)是否填寫正確。此外，每年運(yùn)營結(jié)束，要求學(xué)生記下成品明細(xì)。這樣，教師可以根據(jù)“期末庫存=期初庫存+完工入庫-交貨-出售+買入”這樣一個(gè)簡單的方式判斷年底成品的價(jià)值是否正確。
3、調(diào)整運(yùn)營規(guī)則，降低破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
以往，經(jīng)營到第4年就有小組破產(chǎn)。究其原因，主要是選單時(shí)投廣告費(fèi)的策略有問題。有的組把某個(gè)市場的廣告費(fèi)集中在一個(gè)產(chǎn)品上，或者把當(dāng)年的廣告費(fèi)集中在一個(gè)市場，最后拿到的訂單卻比預(yù)料中的少，導(dǎo)致綜合費(fèi)用很高。面對(duì)這種情況，在學(xué)生投廣告費(fèi)前給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。首先，對(duì)每個(gè)產(chǎn)品的廣告費(fèi)做出限制。其次，根據(jù)《市場預(yù)測圖》結(jié)合本組的產(chǎn)能，有針對(duì)性的投廣告費(fèi)。曾經(jīng)出現(xiàn)這種情況：6個(gè)組里有3-4個(gè)組同時(shí)生產(chǎn)P1、P2和P3，為了搶到更多的訂單，大家在準(zhǔn)入的市場給三個(gè)產(chǎn)品都投了較多廣告費(fèi)。在選單時(shí)，競爭非常激烈，以至于有的組投了較高廣告費(fèi)卻拿不到訂單。后來，建議學(xué)生在三個(gè)產(chǎn)品中選擇其中1-2個(gè)，相對(duì)集中地投廣告費(fèi)。這樣，不僅降低了每張訂單的直接成本，而且減少了綜合費(fèi)用，還幫助學(xué)生留下更多資金。經(jīng)過幾次嘗試，有一定的成效，也得到較好的反響。
4、增加教學(xué)評(píng)價(jià)內(nèi)容，加強(qiáng)考核
本課程主要考核學(xué)生在實(shí)訓(xùn)操作中的態(tài)度、參與積極性以及分析問題和發(fā)表意見的主動(dòng)性等，成績考核一般由個(gè)人表現(xiàn)與小組比賽成績兩部分組成。以往個(gè)人成績包括出勤、實(shí)訓(xùn)報(bào)告；小組成績直接由比賽排名決定。這種評(píng)價(jià)方式不夠真實(shí)、客觀。有的學(xué)生每次上課準(zhǔn)時(shí)出勤但不參與任何工作，最后由于小組比賽排名靠前，得到較好的成績。有的組比賽排名第一，可是經(jīng)營結(jié)束填寫報(bào)表時(shí)頻頻出現(xiàn)各種問題，影響課程進(jìn)度。為了更加合理公正的評(píng)定學(xué)生成績，對(duì)教學(xué)評(píng)價(jià)體系做了適當(dāng)調(diào)整。個(gè)人成績除了出勤、實(shí)訓(xùn)報(bào)告，還增加“實(shí)訓(xùn)參與度”這項(xiàng)考核內(nèi)容；小組成績有比賽排名、每年運(yùn)營進(jìn)度、總結(jié)交流三部分組成。既有個(gè)人表現(xiàn)的考核指標(biāo)，也要對(duì)模擬企業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。把實(shí)訓(xùn)過程考核與實(shí)訓(xùn)最終結(jié)果相結(jié)合，從多角度對(duì)學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
關(guān)鍵詞：企業(yè)經(jīng)營；教學(xué)；措施
《企業(yè)經(jīng)營》是一門綜合性極強(qiáng)的體驗(yàn)式、開放式的模擬實(shí)訓(xùn)課程。該課程涉及物流管理、戰(zhàn)略管理、市場營銷、生產(chǎn)運(yùn)作及財(cái)務(wù)等多個(gè)學(xué)科知識(shí)。在實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生通過分析市場、制定戰(zhàn)略、組織生產(chǎn)、整體營銷和財(cái)務(wù)結(jié)算等一系列活動(dòng)，熟悉企業(yè)的經(jīng)營全貌，親身體驗(yàn)復(fù)雜、抽象的經(jīng)營管理理論在實(shí)踐中的運(yùn)用。開設(shè)本課程，能夠全面檢驗(yàn)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和理論深度上存在的不足，能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力和知識(shí)遷移能力等方面產(chǎn)生了顯著效果，受到參訓(xùn)學(xué)生的一致好評(píng)，同時(shí)對(duì)優(yōu)化教學(xué)質(zhì)量、促進(jìn)中職教學(xué)改革有著重要的意義。但近幾年筆者在開展本課程的教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)存在以下幾個(gè)問題。
一、教學(xué)中存在的幾個(gè)問題
1.團(tuán)隊(duì)組建不合理。開展本課程，需要由4-5名學(xué)生組成一個(gè)虛擬公司參與對(duì)抗競爭。由于教師在很大程度上對(duì)參訓(xùn)學(xué)生是不熟悉的，所以在團(tuán)隊(duì)組建時(shí)，通常是由學(xué)生自由組隊(duì)，或由學(xué)習(xí)委員分派組隊(duì)。但往往優(yōu)生都不愿意和差生搭檔，導(dǎo)致學(xué)習(xí)成績好、能力強(qiáng)的扎堆組成幾個(gè)公司，而剩余的則湊合組成另幾個(gè)公司。這樣容易出現(xiàn)兩極分化現(xiàn)象，最終導(dǎo)致在實(shí)訓(xùn)對(duì)抗競爭中，因各公司人才差異較大、實(shí)力不均，不能進(jìn)行有效對(duì)抗競爭，失去了開展該課程的意義。
2.缺乏足夠相關(guān)理論支持。目前，中職學(xué)校一般在修完基礎(chǔ)會(huì)計(jì)課程后，接著就開設(shè)企業(yè)經(jīng)營課程了。學(xué)習(xí)企業(yè)經(jīng)營課程要求學(xué)生具有足夠相關(guān)理論基礎(chǔ)，并且應(yīng)具有對(duì)理論知識(shí)加工、分析、歸納、轉(zhuǎn)換和提取的能力。由于缺乏相關(guān)理論知識(shí)的支持，學(xué)生通常是憑生活經(jīng)驗(yàn)或感性認(rèn)知來作出決策的，最終往往因?yàn)闆Q策錯(cuò)誤而導(dǎo)致企業(yè)瀕臨破產(chǎn)。就連最基本的模擬經(jīng)營規(guī)則，不少中職生掌握起來都感覺很費(fèi)勁，比如市場開拓、產(chǎn)品研發(fā)、貸款融資和報(bào)表編寫等?？梢?，學(xué)生沒有掌握足夠相關(guān)理論知識(shí)，必然會(huì)給實(shí)踐教學(xué)造成很大障礙，甚至?xí)霈F(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)的現(xiàn)象。
3.輔導(dǎo)教師配備不足。在本課程中，教師往往需要承擔(dān)大量繁瑣的工作，具體如規(guī)則講解、銀行、客戶、原料及設(shè)備的供應(yīng)商、市場開拓與認(rèn)證管理、訂單競標(biāo)組織、各種教具發(fā)放及回收、學(xué)生疑難解答、監(jiān)督運(yùn)行、協(xié)助平賬、審查報(bào)表并錄入系統(tǒng)、點(diǎn)評(píng)每年經(jīng)營狀況等等，教師常常忙得不可開交。繁瑣的工作使教師無法更為專心、更為深入地監(jiān)督和研究各公司的經(jīng)營狀況，就無法客觀、充分地對(duì)各公司的經(jīng)營狀況做出中肯的點(diǎn)評(píng)。而本實(shí)訓(xùn)的目的就是要讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)、認(rèn)知、反思和應(yīng)用，要實(shí)現(xiàn)這一目的，教師的點(diǎn)評(píng)就顯得尤為重要。但目前各個(gè)中職學(xué)校一般只是配備一名教師來開展本課程，可見是有所欠缺的。
4.崗位分工不均。由于中職生的素質(zhì)參差不齊，整體質(zhì)量不高，在模擬經(jīng)營中，往往會(huì)出現(xiàn)一兩個(gè)態(tài)度積極、成績較好的學(xué)生在忙前忙后地組織模擬經(jīng)營，從營銷、生產(chǎn)、采購到財(cái)務(wù)，一條龍操辦所有任務(wù)。財(cái)務(wù)在本實(shí)訓(xùn)里是一個(gè)非常重要的角色，任務(wù)艱巨，難度最大，鍛煉價(jià)值也最高。但如果總經(jīng)理不能有效統(tǒng)籌四個(gè)崗位齊心協(xié)力為公司出謀劃策共圖發(fā)展，則整個(gè)實(shí)訓(xùn)給人的印象就是財(cái)務(wù)總監(jiān)一直在埋頭編寫報(bào)表，而其他學(xué)生則閑在一旁無所事事，可謂忙的忙得要死、閑的閑得發(fā)慌。這就導(dǎo)致有些崗位收獲巨大，有些卻收獲寥寥，不能讓每個(gè)學(xué)生都得到同等意義的鍛煉，實(shí)訓(xùn)效果大打折扣。
5.課程考核不夠客觀科學(xué)。根據(jù)用友公司的課程設(shè)計(jì)，每個(gè)公司的最終經(jīng)營權(quán)益就是該團(tuán)隊(duì)的總成績，即是學(xué)生本課程的期末成績。但筆者認(rèn)為這一考核方法過于簡單粗糙，它實(shí)質(zhì)是一種一榮俱榮、一損俱損的做法，它片面強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)共享經(jīng)營成果，卻忽視了學(xué)生個(gè)體間的能力差異，很難真實(shí)反映單個(gè)學(xué)生對(duì)模擬實(shí)訓(xùn)的參與度以及對(duì)公司最終經(jīng)營權(quán)益的貢獻(xiàn)值，可能使一些沒有認(rèn)真參與實(shí)訓(xùn)的學(xué)生也能得到高分，容易使一部分學(xué)生產(chǎn)生依賴心理，導(dǎo)致該部分學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中吊兒郎當(dāng)。這種考核方法有失課程考核的客觀性和公平性。
二、提高教學(xué)效果的幾個(gè)措施
1.在組建團(tuán)隊(duì)前，對(duì)參訓(xùn)學(xué)生進(jìn)行先天特質(zhì)測試。通過采用知識(shí)卡盤、案例視頻、互動(dòng)演練等形式進(jìn)行先天特質(zhì)測試，教師可以快速熟悉參訓(xùn)學(xué)生的個(gè)性特征，進(jìn)而合理組建團(tuán)隊(duì)，合理安排崗位，充分發(fā)揮學(xué)生的特長，增強(qiáng)學(xué)生參加對(duì)抗競爭的信心。此外，教師還應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生以往各門專業(yè)課的成績以及學(xué)生在班級(jí)的綜合表現(xiàn)來進(jìn)行組建團(tuán)隊(duì)，這需要教師在課前充分收集和分析該班學(xué)生的各方面信息，做好充分的授課準(zhǔn)備。
2.在開設(shè)本課程前，先讓學(xué)生掌握財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、市場營銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)課，讓學(xué)生打好理論基礎(chǔ)，再通過開展企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生將零散的知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)的知識(shí)，將理論知識(shí)內(nèi)化為自身的能力、素質(zhì)與思維習(xí)慣，才能幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的有序化和系統(tǒng)化，真正實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐共同提升。而不能讓本課程單純成為學(xué)生根據(jù)模擬經(jīng)營規(guī)則而開展的一場有趣的游戲。
3.筆者通過摸索思考，設(shè)計(jì)了一張“企業(yè)運(yùn)行綜合記錄表”取代原教材配套的運(yùn)行記錄表。該表把財(cái)務(wù)、營銷、生產(chǎn)和采購4個(gè)崗位的職能融為一體，把各個(gè)經(jīng)營要素同時(shí)呈現(xiàn)在一張表上，使得它們的勾稽關(guān)系更緊密，使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的任何違規(guī)和作弊都無處可藏，所有計(jì)算或運(yùn)行錯(cuò)誤都原形畢露。學(xué)生通過登記該表，可以起到自記、自查、自糾的效果，大大釋放了教師監(jiān)督學(xué)生經(jīng)營運(yùn)行情況和評(píng)閱報(bào)表的壓力，減少了輔導(dǎo)教師的工作量，在一定程度上解決了師資配備不足的問題。
4.針對(duì)部分學(xué)生出工不出力的現(xiàn)象，筆者結(jié)合上述記錄表的使用，把用友公司原設(shè)定的團(tuán)隊(duì)分工由5人5崗改為5人2崗，即財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、采購和營銷等4個(gè)崗位的工作是不分彼此的，互助互學(xué)，在總經(jīng)理的統(tǒng)籌帶領(lǐng)下，共同完成企業(yè)經(jīng)I的各項(xiàng)工作，使每個(gè)學(xué)生都能積極參與到實(shí)訓(xùn)中，這樣既避免了“忙的忙得要死，閑的閑得發(fā)慌”現(xiàn)象的出現(xiàn)，又深化了每位學(xué)生專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，從而得到倍增的實(shí)訓(xùn)價(jià)值。
5.要客觀合理評(píng)定學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績，不僅要依據(jù)最終的經(jīng)營成果，還要強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)過程考核。筆者認(rèn)為考核總成績應(yīng)由以下四項(xiàng)構(gòu)成：①各公司最后一年經(jīng)營成果占40%。②實(shí)行360考核，即讓同一個(gè)公司的學(xué)生根據(jù)“同事”在實(shí)訓(xùn)中的參與度以及對(duì)本公司經(jīng)營的貢獻(xiàn)值進(jìn)行互評(píng)打分，這部分分值應(yīng)占總成績的30%。③撰寫實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告情況占20%。④學(xué)生的出勤情況占10%。通過對(duì)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中的各種決策制定過程的表現(xiàn)來全面評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)踐能力和實(shí)訓(xùn)效果，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行客觀、全方位、立體式考核的一條有效途徑。
三、結(jié)語
以上是筆者本人多年實(shí)踐教學(xué)的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。企業(yè)經(jīng)營教學(xué)還有不少有待開發(fā)和完善的地方，如教學(xué)計(jì)劃的安排、與傳統(tǒng)課程內(nèi)容的銜接、與之配套的系列課程的開發(fā)等等，需要我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中進(jìn)一步探索?？傊?，隨著教學(xué)實(shí)踐的深入，我們需要從觀念和管理上重視企業(yè)經(jīng)營課程的教學(xué)，讓實(shí)訓(xùn)教學(xué)真正成為培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和知識(shí)遷移能力的最重要的手段。
參考文獻(xiàn)：
（一）生源狀況不佳
獨(dú)立學(xué)院辦學(xué)模式對(duì)我國高校教育經(jīng)費(fèi)投入不足固然是一種有益補(bǔ)充，但伴隨著高考擴(kuò)招而產(chǎn)生的高校生源狀況下降卻是不爭的事實(shí)。獨(dú)立院校的生源主要來源于三本考生，就黑龍江省的九所獨(dú)立院校財(cái)務(wù)管理專業(yè)近幾年的招生情況來看，最低分?jǐn)?shù)線在350分左右，而錄取考生中高分者達(dá)到570分，兩極差距有200分之多。如何兼顧這兩頭的學(xué)生，對(duì)獨(dú)立院校財(cái)務(wù)管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)來說無疑是一個(gè)艱難的話題。
（二）畢業(yè)去向的不確定
在全國就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻的情況下，高校擴(kuò)招與畢業(yè)生就業(yè)的矛盾也正日趨尖銳。很多畢業(yè)生為了能找到一個(gè)謀生的工作，甚至不得不放棄自己的專業(yè)。從黑龍江各獨(dú)立院校公布的就業(yè)率看，雖然大都在80%、90%以上，但其中真正專業(yè)對(duì)口的又有多少呢？有資料顯示，高校財(cái)務(wù)管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)時(shí)80%選擇的是會(huì)計(jì)崗位，除此之外還有金融崗位、市場營銷崗位、行政管理崗位等。就業(yè)崗位的不確定，加大了財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系構(gòu)建的難度，是培養(yǎng)專才還是培養(yǎng)通才的議題又再一次擺在了學(xué)者們的面前。
（三）綜合財(cái)務(wù)管理實(shí)訓(xùn)結(jié)構(gòu)的不完善
目前高等院校中財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)的方式大致兩種：一是校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)，二是企業(yè)上崗實(shí)習(xí)。大部分院校更加傾向于安排學(xué)生進(jìn)入企業(yè)上崗實(shí)習(xí)，以期讓學(xué)生獲得更多的實(shí)踐知識(shí)，但事實(shí)證明這種方式越來越不可行。一方面財(cái)務(wù)管理涉及企業(yè)重要機(jī)密，企業(yè)一般不會(huì)讓毫無實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的實(shí)習(xí)生接觸過深；另一方面想通過1、2個(gè)月的企業(yè)實(shí)踐來檢驗(yàn)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，沒有系統(tǒng)性，知識(shí)的應(yīng)用也不全面，效果并不明顯。因此，筆者認(rèn)為應(yīng)充分挖掘?qū)W校自身資源，在投入不是甚大的情況下，多開展綜合能力的培養(yǎng)和實(shí)訓(xùn)。筆者結(jié)合所在單位的實(shí)際情況，對(duì)當(dāng)前高校中已普及應(yīng)用的沙盤模擬課程進(jìn)行深度開發(fā)，引入多門相關(guān)課程，達(dá)到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的目的。
二、沙盤模擬課程的深度開發(fā)
（一）準(zhǔn)備工作
1.強(qiáng)化前期各主干課程的專項(xiàng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，要注意這些課程理論講授與實(shí)踐操作的學(xué)時(shí)分配比例，在這些專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)中，要求學(xué)生掌握各專業(yè)知識(shí)在實(shí)踐中的具體應(yīng)用。特別是與ERP沙盤模擬密切相關(guān)的一些課程，例如計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理學(xué)、成本管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)報(bào)表分析等。
2.實(shí)訓(xùn)工具的準(zhǔn)備。購買或自制沙盤模具，包括代表企業(yè)職能中心的盤面、代表資金的籌碼及其他模擬工具，依據(jù)真實(shí)企業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)所抽象出來的一系列游戲規(guī)則，這些規(guī)則是沙盤模擬的靈魂所在。沙盤模擬實(shí)驗(yàn)室的規(guī)模一般以6~8組為宜，每組4~6人左右。每組應(yīng)配備一臺(tái)微機(jī)，以便于學(xué)生進(jìn)行電子化決策工具的設(shè)計(jì)。構(gòu)建一個(gè)能容納40人左右的機(jī)房，每臺(tái)微機(jī)應(yīng)至少安裝一套商品化ERP軟件，例如用友ERP-U8、金蝶K3等，這些軟件大都可以從開發(fā)商處獲得其演示版或教學(xué)版。
（二）手工沙盤模擬經(jīng)營
為了更好的發(fā)揮本次沙盤模擬的效果，應(yīng)在第二、第四學(xué)期分別開展一次沙盤模擬經(jīng)營體驗(yàn)課程，對(duì)沙盤模擬的內(nèi)容及規(guī)則要有一定的認(rèn)識(shí)。本次沙盤實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)將放在企業(yè)運(yùn)營各環(huán)節(jié)中數(shù)據(jù)信息的分析、管理決策的制定，而不能再只停留于對(duì)企業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)體驗(yàn)和了解的層面上。例如要加強(qiáng)學(xué)生長期戰(zhàn)略規(guī)劃的制定、資金籌集方式的選擇、對(duì)市場趨勢(shì)的分析及產(chǎn)品的定位、生產(chǎn)規(guī)模及方式的確定、生產(chǎn)活動(dòng)的組織、整個(gè)經(jīng)營過程中財(cái)務(wù)核算與管理等能力的培養(yǎng)，這樣可以強(qiáng)化學(xué)生的管理知識(shí)、訓(xùn)練管理技能、全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在本環(huán)節(jié)中，應(yīng)該要求學(xué)生將實(shí)訓(xùn)過程中所有的決策數(shù)據(jù)妥善保存，為后續(xù)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)提供操作資料。
（三）利用EXCEL進(jìn)行部分決策工具的設(shè)計(jì)
為了使所模擬企業(yè)的效益最大化，實(shí)訓(xùn)中的每一個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)都會(huì)進(jìn)行大量數(shù)據(jù)的計(jì)算和分析，如果完全依靠學(xué)生用手工的方式進(jìn)行處理，勢(shì)必會(huì)影響做決策的速度和正確性。因此，要求學(xué)生利用EXCEL進(jìn)行一些決策工具的設(shè)計(jì)，以提高學(xué)生管理信息化的應(yīng)用能力。Excel是Office系列辦公軟件中的通用表處理軟件，不僅具有強(qiáng)大的制表和繪圖功能，而且還內(nèi)置了數(shù)學(xué)、財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)等多種函數(shù)，同時(shí)也提供數(shù)據(jù)管理與分析等多種分析方法和分析工具。指導(dǎo)教師可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，指導(dǎo)其建立相關(guān)的財(cái)務(wù)管理工具，例如：財(cái)務(wù)預(yù)測工具，以變動(dòng)成本法為基礎(chǔ)理論，進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營預(yù)測、財(cái)務(wù)預(yù)測；財(cái)務(wù)預(yù)算工具，采用全面預(yù)算法編制企業(yè)經(jīng)營預(yù)算和財(cái)務(wù)預(yù)算，確定企業(yè)中期與短期經(jīng)營的財(cái)務(wù)目標(biāo)；財(cái)務(wù)綜合分析工具，將對(duì)財(cái)務(wù)考核指標(biāo)體系進(jìn)行管理與維護(hù)，定期對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營成果進(jìn)行全面的指標(biāo)分析。
（四）所經(jīng)營公司財(cái)務(wù)決策案例的解析
案例解析是沙盤模擬實(shí)訓(xùn)的精華所在。有句名言說：沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)，筆者認(rèn)為沒有經(jīng)歷過同樣也沒有發(fā)言權(quán)。以往同學(xué)們所進(jìn)行的案例分析大都是別人的案例、陳舊的案例，分析上也基本是套話連篇，毫無實(shí)際意義。而現(xiàn)在要對(duì)自己親自做過的決策進(jìn)行總結(jié)、剖析，其對(duì)學(xué)生的影響不可謂不刻骨銘心。因此，我們強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)時(shí)的案例分析，是將自己的理論應(yīng)用到別人的實(shí)踐，而實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的案例分析是從自己的實(shí)踐總結(jié)更好的理論。在本階段實(shí)訓(xùn)中，要求學(xué)生將手工沙盤模擬經(jīng)營的資料進(jìn)行整理，經(jīng)過小組成員討論后，各自寫出一份所扮演角色的述職報(bào)告，在交流會(huì)上進(jìn)行匯報(bào)，然后由其他組成員或?qū)嵱?xùn)指導(dǎo)教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。指導(dǎo)教師更可結(jié)合課堂整體情況，找出大家普遍困惑的問題，對(duì)小組中的典型案例進(jìn)行深層剖析，讓受訓(xùn)者感悟管理知識(shí)與管理實(shí)踐之間的距離，知識(shí)可以通過不斷的學(xué)習(xí)、修改去完善，而企業(yè)管理實(shí)踐中成長卻是要付出代價(jià)的，甚至是再也沒有挽救的機(jī)會(huì)，直到退出這片歷史的天空。進(jìn)而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生們要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度的目的。
（五）ERP沙盤模擬經(jīng)營的信息化
ERP沙盤模擬是一種手工方式的體驗(yàn)，這種感覺是直接的、感性的；相比之下，ERP沙盤信息化是體驗(yàn)企業(yè)上線ERP產(chǎn)品給企業(yè)的管理模式、業(yè)務(wù)流程、決策行為帶來的影響，進(jìn)而理解企業(yè)信息化的意義及對(duì)于企業(yè)的價(jià)值。 在ERP沙盤模擬信息化環(huán)節(jié)，可以選擇一款商品化ERP系統(tǒng)作為操作平臺(tái)，將手工沙盤模擬中的某一年度數(shù)據(jù)進(jìn)行信息化處理，利用ERP管理軟件中的賬務(wù)管理、報(bào)表、固定資產(chǎn)管理、應(yīng)收款管理、應(yīng)付款管理和供應(yīng)鏈管理中的采購管理、銷售管理、庫存管理、存貨核算等功能，能夠?qū)崿F(xiàn)購銷存業(yè)務(wù)管理、會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理的一體化，達(dá)成財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)同步管理的基本目標(biāo)。財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)同步管理意味著：隨著企業(yè)采購、生產(chǎn)、銷售業(yè)務(wù)活動(dòng)的進(jìn)行，系統(tǒng)能夠根據(jù)各種原始憑證實(shí)時(shí)地生成記賬憑證，傳遞到財(cái)務(wù)系統(tǒng)，信息資源充分共享，各業(yè)務(wù)部門能夠在第一時(shí)間得到其最關(guān)注的相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)了事中控制，為企業(yè)管理者提供了經(jīng)營決策的預(yù)測、控制和分析手段。
ERP沙盤信息化以ERP管理軟件為實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，分崗位體驗(yàn)信息化環(huán)境中企業(yè)的業(yè)務(wù)處理流程和業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)，理解信息化環(huán)境下崗位職能及應(yīng)具備的職業(yè)能力。具體內(nèi)容可分為：確定企業(yè)管理需求、會(huì)計(jì)科目體系設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)備、建賬并初始化、日常運(yùn)行、管理分析等。
關(guān)鍵詞：ERP沙盤 過程安排 存在問題
一、ERP沙盤實(shí)訓(xùn)模式介紹
ERP 沙盤模擬實(shí)訓(xùn)的課程教學(xué)內(nèi)容包括企業(yè)經(jīng)營的各個(gè)重要方面，其重要意義在于所蘊(yùn)含的全新教學(xué)觀念、采用的全新教學(xué)模式和產(chǎn)生的全新教學(xué)效果。它將學(xué)生分為若干組，各代表一個(gè)虛擬公司，每組6人，分別擔(dān)任不同職責(zé)。通過這個(gè)（具備真實(shí)企業(yè)所擁有的主要特征）虛擬企業(yè)，讓學(xué)生直觀的感受企業(yè)經(jīng)營的艱辛。在連續(xù)的6個(gè)會(huì)計(jì)年度內(nèi)，各組根據(jù)市場預(yù)測和競爭對(duì)手的變化，靈活調(diào)整戰(zhàn)略，從爭取訂單到原料采購、從生產(chǎn)規(guī)劃到產(chǎn)品交付、從成本核算到報(bào)表編制，模擬企業(yè)業(yè)務(wù)流程，在一個(gè)信息對(duì)等的市場環(huán)境下，與其他企業(yè)進(jìn)行激烈的競爭。學(xué)生身體力行，在參與企業(yè)管理的過程中，對(duì)遇到的問題具體分析、具體解決，是一種重視過程和結(jié)果的教學(xué)模式。
二、ERP沙盤實(shí)訓(xùn)流程安排
ERP沙盤實(shí)訓(xùn)分為兩階段進(jìn)行，第一階段開展物理沙盤實(shí)訓(xùn)，第二階段開展電子沙盤實(shí)訓(xùn)。每個(gè)階段為期一周，實(shí)訓(xùn)安排流程如下：
任務(wù)一、公司成立
ERP沙盤模擬對(duì)抗訓(xùn)練是集知識(shí)性、趣味性、對(duì)抗性于一體。在教學(xué)過程中，將學(xué)生分成8組，成立公司，每組6-7人，模擬企業(yè)經(jīng)營6—8年。小組的每位成員分別擔(dān)任CEO、財(cái)務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)、采購總監(jiān)、人事總監(jiān)等職務(wù)。任務(wù)設(shè)置：1、給公司命名、設(shè)計(jì)公司標(biāo)識(shí)、廣告語，并掛牌成立；2、崗位分工，崗位設(shè)置 3、總經(jīng)理述職報(bào)告，介紹公司及員工。任務(wù)完成情況點(diǎn)評(píng)、打分：各公司總經(jīng)理述職后，其余公司為其表現(xiàn)打分，匯總后為該組本次任務(wù)最后得分。
任務(wù)二、規(guī)則學(xué)習(xí)
生產(chǎn)規(guī)則、采購規(guī)則 、產(chǎn)品規(guī)則 、籌資規(guī)則 、市場開拓、綜合費(fèi)用 、訂單選取規(guī)則介紹。規(guī)則學(xué)習(xí)完后，結(jié)合所學(xué)內(nèi)容提問，并根據(jù)任務(wù)完成情況點(diǎn)評(píng)、打分。問題如下：生產(chǎn)線如何購買、變更、變賣；各生產(chǎn)線如何折舊；原材料如何采購；如何下訂單；如何開拓新市場；開發(fā)新產(chǎn)品；管理費(fèi)用如何支付；利息如何支付；維護(hù)費(fèi)如何支付等。
任務(wù)三、公司發(fā)展規(guī)劃制定
各公司結(jié)合初始狀況及市場需求預(yù)測，制定第一年發(fā)展規(guī)劃。主要包括經(jīng)營目標(biāo)、籌資計(jì)劃、采購計(jì)劃、生產(chǎn)線計(jì)劃、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓計(jì)劃及人員分工情況。要求：各組認(rèn)真討論，形成書面文字記錄，由總經(jīng)理宣讀。
任務(wù)四、公司一至六年經(jīng)營過程
提示各公司各年經(jīng)營步驟：熟悉經(jīng)營規(guī)則；投放廣告；市場竟單；長期貸款、短期貸款申請(qǐng)；采購訂單、采購入庫操作；生產(chǎn)線更新操作；按訂單交貨；產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓；從而完成管理費(fèi)用等核算；業(yè)務(wù)流程表、財(cái)務(wù)報(bào)表和工作總結(jié)編制。每年結(jié)束后進(jìn)行過程性考核，從規(guī)劃制定、經(jīng)營流程到財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，各公司總經(jīng)理進(jìn)行工作總結(jié)，最后根據(jù)任務(wù)完成情況為各公司打分。
任務(wù)五、電子沙盤操作方法介紹
向?qū)W生介紹電子沙盤使用界面及操作方法，窗口左上角為業(yè)務(wù)運(yùn)行區(qū)，當(dāng)前可以使用的功能為高亮顯示，點(diǎn)擊按鈕即可進(jìn)行業(yè)務(wù)處理，完畢后推進(jìn)到下一部。左下角為業(yè)務(wù)快捷進(jìn)退區(qū)，包括可以允許學(xué)生在教師同意的授權(quán)的情況下，任意退回到已經(jīng)處理過的業(yè)務(wù)處理功能。右下角為業(yè)務(wù)引航區(qū)，包括業(yè)務(wù)擴(kuò)展、手工流程仿真、自動(dòng)報(bào)表、可視化盤面、間諜功能、動(dòng)態(tài)推盤、信息化軟件仿真等功能，可以有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、教師的工作效能。
三、ERP沙盤實(shí)訓(xùn)過程存在問題
（一）電子沙盤軟件問題
部分公司在經(jīng)營過程中突然出現(xiàn)運(yùn)行錯(cuò)誤，中止經(jīng)營，經(jīng)與用友軟件公司溝通，通過備份數(shù)據(jù)分析，軟件公司認(rèn)定為由于未設(shè)置公司密碼，導(dǎo)致該公司被人為破壞數(shù)據(jù)出現(xiàn)故障。經(jīng)過調(diào)整，可以繼續(xù)經(jīng)營，但與其他公司進(jìn)度不一致。除此以外，還有些公司推進(jìn)過程中出現(xiàn)無法推進(jìn)問題，只有從頭開始，原因?yàn)檐浖嬖诼┒?，?jīng)與軟件公司多次溝通，才得以繼續(xù)進(jìn)行。
（二）高職院校ERP任課教師普遍缺乏實(shí)踐教學(xué)能力
ERP是一門操作實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程，這就對(duì)ERP的專職教師提出了很高的要求。但由于ERP實(shí)踐能力的提高是一個(gè)系統(tǒng)而又漫長的過程，任課教師也不可能花太長的時(shí)間到企業(yè)掛職鍛煉。因此，在高職院校中許多任課教師也無法真正了解ERP在企業(yè)的運(yùn)用。
（三）知識(shí)學(xué)習(xí)深度、廣度不足
開展ERP教學(xué)的真正目的是讓學(xué)生更扎實(shí)地掌握理論知識(shí)，進(jìn)而將知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣只是促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的手段而不是最終目的。而現(xiàn)狀是ERP教學(xué)雖然調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，但在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生在理論知識(shí)方面最真實(shí)感受卻往往是后悔以前在沒有興趣的情況下學(xué)習(xí)的相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)不扎實(shí)，這卻不可能通過ERP課程有限的學(xué)時(shí)得以彌補(bǔ)。
四、總結(jié)
由于是第一次從事ERP沙盤實(shí)訓(xùn)課程，只能從簡單的幾個(gè)方面寫出自己的體會(huì)，ERP模擬教學(xué)這種全新的教學(xué)形式是高校教學(xué)改革、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的突破口，在充分肯定ERP教學(xué)特色的同時(shí)我們更應(yīng)理性地分析現(xiàn)狀，敏銳地發(fā)現(xiàn)問題，積極尋求解決辦法，不斷拓展ERP教學(xué)在人才培養(yǎng)中的廣闊發(fā)展空間。
參考文獻(xiàn)：
ERP沙盤模擬課程借助沙盤道具，基本再現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營管理的全部過程，幫助學(xué)生了解企業(yè)經(jīng)營管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，并親自體會(huì)經(jīng)營決策的過程。通過直觀的企業(yè)沙盤推演，企業(yè)的生產(chǎn)狀況、資金狀況、產(chǎn)品研發(fā)、市場開拓等清晰可見。在實(shí)訓(xùn)過程中，受訓(xùn)學(xué)生被分成6～12個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)5～8人代表一家企業(yè)的高層管理團(tuán)隊(duì)，分別擔(dān)任CEO、CFO、COO、CMO等職務(wù)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)營一個(gè)初始狀況相同的生產(chǎn)制造企業(yè)，連續(xù)從事4～7個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營活動(dòng)。各組根據(jù)市場需求預(yù)測和競爭對(duì)手的動(dòng)向，決定本企業(yè)的長短期經(jīng)營戰(zhàn)略，每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算出經(jīng)營成果、分析經(jīng)營成果，反思成敗得失，并進(jìn)行必要的戰(zhàn)略調(diào)整，然后繼續(xù)下一年的生產(chǎn)經(jīng)營。
二、工商管理專業(yè)ERP沙盤模擬中存在的問題
1.課程設(shè)計(jì)本身存在的問題。ERP沙盤模擬教學(xué)方式存在不足。由于該課程本身的特征，其上課方式分為分散授課和集中授課，但兩者都各有利弊。分散上課可以給學(xué)生充分的預(yù)習(xí)、消化、吸收和總結(jié)的時(shí)間，可以降低學(xué)生上課時(shí)的壓力；但是課程的連貫性就遭到了破壞，增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)間成本。由于時(shí)間有限、學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)不高的原因會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力增加，不利于其消化、體會(huì)、吸收和提高。
2.學(xué)生本身的專業(yè)知識(shí)不夠精深。ERP沙盤模擬是一門系統(tǒng)性較強(qiáng)的綜合性實(shí)訓(xùn)課程，是在深入學(xué)習(xí)了工商管理專業(yè)的各門專業(yè)課程后才能開設(shè)的實(shí)訓(xùn)課程。它不僅要求學(xué)生預(yù)先學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)戰(zhàn)略管理、營銷管理、人力資源管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)的核心知識(shí)，還要求學(xué)生學(xué)習(xí)和了解業(yè)務(wù)流程再造和ERP的相關(guān)原理。而上述知識(shí)由于高職高專的學(xué)生整體的在校時(shí)間較短（在校學(xué)習(xí)時(shí)間不超過五個(gè)學(xué)期），絕大部分學(xué)校沒有充足的時(shí)間全部開設(shè)這些課程，即使開設(shè)了也只是以點(diǎn)帶面的略講一遍，根本不起什么作用，這就給ERP沙盤模擬造成了先天的不足。同時(shí)，由于高職高專學(xué)生本身的素質(zhì)原因，他們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)過程中沒有充分學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)，缺乏對(duì)理論知識(shí)的駕馭能力，這也是ERP沙盤模擬在開設(shè)過程中達(dá)不到提高學(xué)生綜合能力目的的原因。
3.師資隊(duì)伍問題。ERP沙盤模擬對(duì)教師的要求比較高。ERP沙盤課程有很強(qiáng)的綜合性，要求教師掌握管理學(xué)、市場營銷、財(cái)務(wù)管理和物流管理等多專業(yè)多學(xué)科的知識(shí)，并對(duì)這些知識(shí)進(jìn)行有效的綜合運(yùn)用。因此要求教師投入大量的時(shí)間和精力，且教師工作量的考核指標(biāo)不易量化，投入與回報(bào)不成比例，部分教師對(duì)ERP沙盤課程的興趣不高。同時(shí)，高職高專院校中從事ERP沙盤模擬教學(xué)的教師絕大部分在高職高專院校從事教學(xué)工作，雖然他們有豐富的理論知識(shí)，但沒有企業(yè)工作經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)，因此對(duì)ERP沙盤及其原理本身缺乏深入的了解。
4.沙盤模式實(shí)訓(xùn)室的問題。ERP沙盤模擬對(duì)實(shí)訓(xùn)室的硬件環(huán)境的要求比較高。一般而言，ERP沙盤模擬要求在專門的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室除了沙盤教具外，還有其他的一些要求。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室中至少應(yīng)配備投影儀、黑板或白板、打印機(jī)、6～12臺(tái)計(jì)算機(jī)，共同組成一個(gè)局域網(wǎng)環(huán)境，同時(shí)還至少要有6張能容納4～8人的桌子，可供30～60人同時(shí)使用，因此ERP實(shí)驗(yàn)室面積要比較大。由于實(shí)驗(yàn)室的投入比較大，而且對(duì)教室要求比較高，因此，ERP沙盤模擬課程的建設(shè)及實(shí)訓(xùn)室的建立必須要得到學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和大力支持，沒有較高的投資是難以維系下去的。
5.開課時(shí)數(shù)嚴(yán)重不足，學(xué)時(shí)難以安排。ERP沙盤教學(xué)過程中，理論課時(shí)較少，而實(shí)踐課時(shí)多，由于ERP實(shí)驗(yàn)的設(shè)置較復(fù)雜，模擬訂單招標(biāo)會(huì)議、制作并分析財(cái)務(wù)報(bào)表等需要較多的時(shí)間，在模擬企業(yè)經(jīng)營時(shí)又具有連續(xù)性，因此最好安排連續(xù)學(xué)時(shí)教學(xué)。但是目前的教學(xué)模式中課時(shí)安排一般較分散，一周最多5個(gè)學(xué)時(shí)，這種學(xué)時(shí)安排使得學(xué)生產(chǎn)生的濃厚興趣在一個(gè)星期的冷卻期后有所減退，教學(xué)過程中學(xué)生在經(jīng)營企業(yè)時(shí)也不能連續(xù)進(jìn)行，這些都限制了ERP沙盤在較大范圍內(nèi)的推廣。
6.教學(xué)效果不理想。許多學(xué)生沒有把沙盤作為橋梁，也沒有對(duì)沙盤相關(guān)職位所涉及的專業(yè)理論知識(shí)進(jìn)行深入學(xué)習(xí)、研究。同時(shí)，也有一些學(xué)生自以為已經(jīng)完全了解企業(yè)，卻沒有透過沙盤去全方位地認(rèn)知、研究、深入企業(yè)，完全沒有達(dá)到ERP沙盤模擬課程所提出的“學(xué)習(xí)—實(shí)踐—體會(huì)—提高”的目的。同時(shí)，學(xué)生對(duì)沙盤缺乏持久興趣。接觸過沙盤的學(xué)生剛開始一般會(huì)產(chǎn)生濃厚的興趣，但興趣持續(xù)時(shí)間不長。因此，高職高專院校ERP沙盤模擬教學(xué)效果不甚理想。
三、提高教學(xué)效果的策略
1.積極完善實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，為ERP沙盤模擬提供必要的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。ERP沙盤模擬課程教學(xué)除了沙盤教具外，對(duì)硬件環(huán)境和軟件的要求比較高，如專用教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、沙盤專用桌、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、投影儀、多媒體教學(xué)系統(tǒng)等，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室初期建設(shè)需要幾十萬元的投入，后期軟件需要不斷更新，資金的保障離不開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。
2.積極引進(jìn)復(fù)合型教師，提高師資隊(duì)伍水平。在ERP沙盤模擬課程中，教師的作用十分獨(dú)特，他不再單單是講解者，而在不同階段扮演著不同的角色：調(diào)動(dòng)者、觀察家、引導(dǎo)者、分析評(píng)論員、業(yè)務(wù)顧問等。同時(shí)，課程具有綜合性強(qiáng)及跨學(xué)科、跨專業(yè)性的特點(diǎn)，對(duì)教師的知識(shí)面要求高，如果只單純掌握本專業(yè)知識(shí)顯然是無法勝任的，這對(duì)任課教師來說是一個(gè)挑戰(zhàn)。更重要的是，任課教師要樹立就業(yè)導(dǎo)向觀，強(qiáng)化柔性教育理念，必須認(rèn)識(shí)到，只有在寬松、和諧、相互尊重的氣氛中，學(xué)生才可能有獨(dú)立意識(shí)，并敢于大膽提出想法、表達(dá)思想，從而迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。所以，ERP沙盤模擬課程應(yīng)配備復(fù)合型師資。
3.選取ERP優(yōu)秀教材，為學(xué)生提供合適的參考資料。而ERP是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，是對(duì)各方面知識(shí)的綜合運(yùn)用，企業(yè)管理涉及的范疇更廣，管理學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)繁多，這也導(dǎo)致了很多學(xué)生面對(duì)沙盤，面對(duì)實(shí)踐經(jīng)營中的諸多決策問題一籌莫展，無法找到有力的理論支撐。所以，我們有必要選擇或編寫一套更有針對(duì)性的ERP優(yōu)秀教材。根據(jù)學(xué)校開設(shè)ERP課程的目的以及各高職高專院校學(xué)生的具體情況，ERP教材除了應(yīng)該有ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課的操作規(guī)則之外，還應(yīng)該有四部分的專業(yè)理論教學(xué)內(nèi)容：一是ERP管理理念與企業(yè)管理理論；二是市場營銷理論；三是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理理論與實(shí)務(wù)；四是管理信息系統(tǒng)安全與維護(hù)技術(shù)。
4.增加“ERP基礎(chǔ)理論”教學(xué)環(huán)節(jié)，為沙盤模擬奠定良好的理論基礎(chǔ)。實(shí)踐教學(xué)必須以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，最終達(dá)到學(xué)生在理論水平與實(shí)踐能力兩方面的共同提升。所以，我們有必要在ERP沙盤模擬實(shí)踐教學(xué)中增加“ERP理論基礎(chǔ)”這一環(huán)節(jié)，形成“ERP基礎(chǔ)理論+物理沙盤+電子沙盤+課后實(shí)驗(yàn)報(bào)告總結(jié)”的教學(xué)模式，這樣的教學(xué)內(nèi)容就更為完善，結(jié)構(gòu)順序更為科學(xué)合理，與ERP軟件的設(shè)計(jì)思想和管理理念是比較一致的。
【摘要】隨著社會(huì)會(huì)計(jì)信息化的發(fā)展，應(yīng)用型高校不斷加強(qiáng)和完善會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，本文在回顧總結(jié)國內(nèi)應(yīng)用型高校會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)發(fā)展歷程基礎(chǔ)上，提出了由三種技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)的，具有模塊化、網(wǎng)絡(luò)化、動(dòng)態(tài)化特征的會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)建設(shè)框架，并指出平臺(tái)建設(shè)中應(yīng)當(dāng)引起關(guān)注的建設(shè)實(shí)施要點(diǎn)。
【關(guān)鍵詞】會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)erp 網(wǎng)絡(luò)化
會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)是財(cái)經(jīng)類應(yīng)用型人才培養(yǎng)過程中重要的組成部分，不僅是提高學(xué)生實(shí)務(wù)應(yīng)用能力的主要途徑，也是理論教學(xué)在實(shí)踐領(lǐng)域的繼續(xù)，承擔(dān)著加深理論知識(shí)理解，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)向?qū)崉?wù)應(yīng)用能力轉(zhuǎn)化的重要任務(wù)。提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量，依賴于不斷提升的會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)水平，持續(xù)加強(qiáng)以會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)為主要形式的會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)、實(shí)務(wù)能力、專業(yè)素養(yǎng)的綜合訓(xùn)練。
一、會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)發(fā)展歷程
（一）會(huì)計(jì)手工綜合實(shí)驗(yàn)階段
財(cái)經(jīng)類應(yīng)用型高校的會(huì)計(jì)綜合模擬實(shí)驗(yàn)課程一般組織學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)就業(yè)前，在校內(nèi)完成至少一個(gè)類型企業(yè)的會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)，以此熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的整體流程和基本的賬務(wù)處理方法。高仿真的校內(nèi)大型綜合實(shí)驗(yàn)很好地彌補(bǔ)了會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生赴企業(yè)實(shí)習(xí)所面臨的崗位單一、規(guī)模限制等問題。
（二）商用軟件會(huì)計(jì)電算化實(shí)驗(yàn)階段
隨著企業(yè)信息化網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，財(cái)經(jīng)類應(yīng)用型高校陸續(xù)購置了金蝶、用友等財(cái)務(wù)軟件用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)?！敦?cái)務(wù)軟件應(yīng)用》《會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)》等課程也在原有基礎(chǔ)上逐步拓展了電算化實(shí)驗(yàn)形式。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅能掌握信息化環(huán)境下會(huì)計(jì)的業(yè)務(wù)處理方法，而且有利于學(xué)生站在企業(yè)整體經(jīng)營的角度建立全局業(yè)務(wù)觀。雖然商用會(huì)計(jì)電算化實(shí)驗(yàn)軟件拓展了會(huì)計(jì)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)的方法手段，但各門課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容仍處于分散、孤立的非系統(tǒng)化狀態(tài)。
（三）會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)開發(fā)與應(yīng)用階段
為了更好地滿足學(xué)校開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要，企業(yè)與高校聯(lián)手逐步開展會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)的開發(fā)。
目前主流會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)主要有三種模式：基于電子版原始憑證的會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，典型代表有廈門網(wǎng)中網(wǎng)軟件有限公司開發(fā)的一系列針對(duì)會(huì)計(jì)主干課程的實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)；基于企業(yè)真實(shí)財(cái)務(wù)軟件的會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，典型代表有用友的會(huì)計(jì)信息化教考系統(tǒng)；強(qiáng)調(diào)分崗位進(jìn)行角色扮演的虛擬企業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，典型代表有廈門網(wǎng)中網(wǎng)的虛擬綜合實(shí)訓(xùn)、用友的虛擬商業(yè)社會(huì)環(huán)境等。
二、會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)框架與功能
（一）會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)框架
“會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”是與多個(gè)會(huì)計(jì)主干專業(yè)課程體系緊密聯(lián)系的包含實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理平臺(tái)和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（案例）資源庫在內(nèi)，由網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)的一系列單項(xiàng)和綜合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目構(gòu)成的綜合實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。“會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”包括三類網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)的子平臺(tái)：基于沙盤的業(yè)務(wù)流程認(rèn)知實(shí)驗(yàn)平臺(tái)；基于用友ERP U8 的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)/ 業(yè)務(wù)操作平臺(tái)；基于Web表單的業(yè)務(wù)分析/ 業(yè)務(wù)決策平臺(tái)。每一個(gè)子平臺(tái)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目均根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和業(yè)務(wù)復(fù)雜程度，劃分為單項(xiàng)任務(wù)實(shí)驗(yàn)和綜合模擬實(shí)驗(yàn)兩種類型?！皶?huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”框架如下圖所示。
（二）會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的功能特征
“會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”建設(shè)應(yīng)當(dāng)從企業(yè)經(jīng)營管理對(duì)人才的需求出發(fā)，以“認(rèn)知企業(yè)經(jīng)營管理基本流程、設(shè)計(jì)企業(yè)經(jīng)營管理仿真業(yè)務(wù)、集成企業(yè)經(jīng)營管理工作項(xiàng)目、挖掘企業(yè)經(jīng)營管理分析數(shù)據(jù)”為主要原則搜集、整合、提煉出各類實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，不斷充實(shí)到綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)中，為學(xué)生提供可選的模塊化的多樣的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐的融會(huì)貫通，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)?！皶?huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”在建設(shè)過程中應(yīng)當(dāng)具備以下特征：
1. 模塊化。根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)時(shí)長和難易程度，確立實(shí)驗(yàn)成績與學(xué)分的換算標(biāo)準(zhǔn)；根據(jù)專業(yè)確定學(xué)生必選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和可選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；確定系列單項(xiàng)和大型綜合實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)成績?cè)u(píng)判標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)生實(shí)驗(yàn)成績數(shù)據(jù)接口。
2. 網(wǎng)絡(luò)化。通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理的技術(shù)在不斷發(fā)展，同時(shí)在校學(xué)生的筆記本持有率不斷提升，因此“會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”應(yīng)順應(yīng)時(shí)代要求突出“網(wǎng)絡(luò)化”發(fā)展特征?；诰W(wǎng)絡(luò)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目均有可能在專業(yè)實(shí)驗(yàn)室以外通過網(wǎng)絡(luò)由學(xué)生自主學(xué)習(xí)后完成，教師可以通過郵件或網(wǎng)絡(luò)即時(shí)通訊軟件進(jìn)行課余指導(dǎo)。
3. 動(dòng)態(tài)化。建立穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容開發(fā)團(tuán)隊(duì)，確保實(shí)驗(yàn)中的業(yè)務(wù)流程和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)與企業(yè)實(shí)際緊密聯(lián)系，持續(xù)更新，逐漸豐富，不斷完善；結(jié)合教師與學(xué)生赴企業(yè)實(shí)習(xí)、實(shí)踐、調(diào)研活動(dòng)，收集整理典型企業(yè)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)（案例），不斷充實(shí)到“會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”中，并在教學(xué)過程中進(jìn)一步提煉、改善，形成動(dòng)態(tài)的良性循環(huán)。
三、會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)構(gòu)建與實(shí)施
（一）注重實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的真實(shí)性
取材于真實(shí)企業(yè)實(shí)務(wù)，并根據(jù)課程教學(xué)要求進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排上不僅包括企業(yè)的基本業(yè)務(wù)，而且包括體現(xiàn)不同行業(yè)特征的典型業(yè)務(wù)。通過設(shè)置不同的崗位角色，使學(xué)生能夠以小組形式共同完成從企業(yè)基本信息設(shè)置、日常業(yè)務(wù)處理到編制財(cái)務(wù)報(bào)表的整體業(yè)務(wù)流程，引導(dǎo)學(xué)生掌握不同企業(yè)背景下的基本業(yè)務(wù)和典型業(yè)務(wù)處理方法。
（二）注重滿足不同課程教學(xué)需要
會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的教學(xué)容量應(yīng)當(dāng)在40-60 課時(shí)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能夠?qū)崟r(shí)保存。教師能夠在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)選擇是否對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行時(shí)間控制，設(shè)置時(shí)間控制的適合于考試測試需要，學(xué)生必須在統(tǒng)一時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)操作。不設(shè)置時(shí)間控制的適合于實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要，只要學(xué)生在課程結(jié)束時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)操作即可，對(duì)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)時(shí)間也可以進(jìn)行記錄和統(tǒng)計(jì)。綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目還應(yīng)當(dāng)能夠能劃分為若干個(gè)階段，各階段獨(dú)立評(píng)分，評(píng)分結(jié)束后以標(biāo)準(zhǔn)答案覆蓋學(xué)生前階段操作結(jié)果，以保證學(xué)生下一階段操作在正確的基礎(chǔ)上進(jìn)行，這種分階段實(shí)驗(yàn)方式適合課程同步實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要。
（三）注重實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的可拓展性
實(shí)驗(yàn)平臺(tái)通過提供關(guān)鍵表單對(duì)應(yīng)關(guān)系的方式，使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)庫開發(fā)對(duì)程序語言依賴程度降低，只要熟悉實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和關(guān)鍵表單，專業(yè)教師也能掌握題庫開發(fā)技術(shù)，不斷豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容從而提升實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的應(yīng)用價(jià)值。學(xué)生、教師、實(shí)驗(yàn)管理人員通過瀏覽器分角色登錄實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，進(jìn)行相應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作或?qū)嶒?yàn)管理設(shè)置，只要能連接安裝實(shí)驗(yàn)環(huán)境的服務(wù)器，用戶就能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作或?qū)嶒?yàn)管理，從而實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)在空間上的拓展，虛擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成為可能。
（四）注重加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)分析統(tǒng)計(jì)
實(shí)驗(yàn)平臺(tái)能夠按照實(shí)驗(yàn)教學(xué)班級(jí)提供實(shí)驗(yàn)教學(xué)分析報(bào)告，包括：教學(xué)班級(jí)學(xué)生成績分布情況，各分?jǐn)?shù)段的人數(shù)及占比、實(shí)驗(yàn)平均分、及格率等，以平面柱狀圖的頻數(shù)分布圖顯示；學(xué)生階段實(shí)驗(yàn)成績分布情況，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目每一個(gè)階段的最高成績、最低成績、平均成績數(shù)據(jù)；正確率較低的實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)情況，根據(jù)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置要求，顯示學(xué)生實(shí)驗(yàn)正確率較低的實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)。所有實(shí)驗(yàn)教學(xué)分析報(bào)告均能以文本、Excel、Word 等格式導(dǎo)出。
四、結(jié)語
“ 會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)”建設(shè)是伴隨會(huì)計(jì)專業(yè)課程體系改革和實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革的長期性、系統(tǒng)性、綜合性建設(shè)項(xiàng)目。只有不斷豐富實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，不斷拓展實(shí)驗(yàn)應(yīng)用，不斷完善信息技術(shù)，才能保證會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)平臺(tái)具有持續(xù)的生命力，為提升高校會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生綜合能力奠定基礎(chǔ)、創(chuàng)造條件、搭建平臺(tái)。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；教學(xué)；ERP 沙盤
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是21世紀(jì)教育的新的價(jià)值觀。開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，關(guān)鍵要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育觀和就業(yè)觀，樹立全面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育觀。近幾年來，我國高等教育發(fā)展迅猛，并逐漸往普及教育邁進(jìn)，畢業(yè)生涌向社會(huì)的數(shù)量呈快速上升的趨勢(shì)，使得當(dāng)前畢業(yè)生面臨著就業(yè)壓力大，工資低的威脅。為此，國家在十七大報(bào)告中提出一系列擴(kuò)大就業(yè)的重要舉措，期望“提高自主創(chuàng)新能力，建設(shè)創(chuàng)新型國家”和“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”，鼓勵(lì)和扶持學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。目前，我國不少學(xué)校已開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育課程，但從實(shí)施的成效來看并不甚理想，在教育理念、課程體系和教育方法上存在一些誤區(qū)，使創(chuàng)業(yè)教育不能達(dá)到預(yù)期的效果。而ERP 沙盤實(shí)訓(xùn)課程這種體驗(yàn)式教學(xué)方式將啟發(fā)性、實(shí)用性、挑戰(zhàn)性等教學(xué)模式融合進(jìn)來，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)教育的不足之處，對(duì)開啟創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)起積極的作用。
1 傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)教育存在的問題
1.1 創(chuàng)業(yè)教育理念認(rèn)識(shí)不足
許多職業(yè)學(xué)校將創(chuàng)業(yè)教育引入到教學(xué)體系中，但對(duì)于創(chuàng)業(yè)教育理念還存在著一些偏差。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有些職業(yè)學(xué)校并未意識(shí)到創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)際意義，而僅僅是打出響亮的口號(hào)，并沒有實(shí)質(zhì)行動(dòng)，這是危害創(chuàng)業(yè)教育的根本性問題；而一些職業(yè)學(xué)校在實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育時(shí)仍存在著“重維持，輕創(chuàng)新”、“重知識(shí)傳授，輕能力培養(yǎng)”的思維模式。學(xué)生獨(dú)立能力差，依賴性強(qiáng)，沒有主見，不敢想不敢為，承受挫折能力低，形成惡性循環(huán)[1]。還有一類職業(yè)學(xué)校，一味的追求辦學(xué)規(guī)模，把工作重點(diǎn)放在招生數(shù)量上，而忽視了學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)這個(gè)實(shí)際問題，大大影響了就業(yè)情況。其實(shí)，學(xué)生來職業(yè)學(xué)校不僅是為了掌握一門技能，更希望畢業(yè)后能找到一份稱心如意的工作。
1.2 創(chuàng)業(yè)教育課程體系不完善
由于我國高職院校的創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展較晚，目前還沒有形成一套完整的教學(xué)體系，教學(xué)模式不夠成熟。有些職業(yè)學(xué)校盲目地開設(shè)創(chuàng)業(yè)教育理論課程，往往是為了單純的設(shè)置課程而選取教學(xué)內(nèi)容，使創(chuàng)業(yè)教育課程內(nèi)容不完整，弱化了創(chuàng)業(yè)教育基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善，忽視了學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。而另一方面，對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)體系也存在著一定的缺陷，學(xué)校對(duì)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的考核，引用的還是傳統(tǒng)的書面考試方式，一般只是側(cè)重于學(xué)生理論知識(shí)的掌握程度，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)系統(tǒng)并未完善，如對(duì)影響學(xué)生職業(yè)發(fā)展的職業(yè)能力、職業(yè)道德等重要方面沒有給予全面的評(píng)價(jià)。
1.3 創(chuàng)業(yè)教育的教學(xué)形式單一
多數(shù)高職院校對(duì)創(chuàng)業(yè)教育課程的引入，并沒有脫離傳統(tǒng)的教育模式，多利用“滿堂灌”、“填鴨式”來給學(xué)生灌輸知識(shí)，通過在課堂講授相關(guān)案例，以及創(chuàng)業(yè)理論知識(shí)、管理知識(shí)、法律知識(shí)、財(cái)務(wù)知識(shí)等來對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育。把知識(shí)一味灌輸給學(xué)生，學(xué)生被動(dòng)地接受教師的觀點(diǎn)，很難發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力，學(xué)生的積極性得不到激發(fā)，使得學(xué)生表現(xiàn)出對(duì)創(chuàng)業(yè)教育學(xué)習(xí)的目的性不強(qiáng)，無法深入了解創(chuàng)業(yè)的意義和過程，從而喪失了對(duì)未來自主創(chuàng)業(yè)的信心。
2 解決在校學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育問題的關(guān)鍵
2.1 提高對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的認(rèn)識(shí)
筆者采訪了幾個(gè)接受了傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)培養(yǎng)的高職學(xué)生，在采訪中，他們一致認(rèn)為，在學(xué)校的幾年，好像什么都沒學(xué)到，這突出了傳統(tǒng)教育培養(yǎng)的人才具有典型的依附性，缺乏自主與創(chuàng)新思考的能力。也促使我們靜下心來思考要達(dá)到的教育目標(biāo)。在這個(gè)新知識(shí)層出不窮的信息時(shí)代，只有具備自我學(xué)習(xí)的能力，才能不斷獲得新知識(shí)，在教育過程中應(yīng)不斷完善相應(yīng)專業(yè)的知識(shí)體系，改變知識(shí)結(jié)構(gòu)單一，綜合素質(zhì)和分析能力弱的現(xiàn)實(shí)。要全面認(rèn)識(shí)推行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在教學(xué)中的重要地位，創(chuàng)業(yè)教育不僅要重視學(xué)生技能的培養(yǎng)，鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)技術(shù)和管理知識(shí)的能力，使學(xué)生能夠?qū)W會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際，更要注重職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)意識(shí)的教育，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)培養(yǎng)。使得學(xué)生在目前這種升學(xué)和就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下，能學(xué)會(huì)利用自己的專業(yè)知識(shí)、實(shí)操能力再加上自己的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，拓寬自己的就業(yè)之路，增強(qiáng)在社會(huì)的競爭力[2]。
2.2 完善創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式
我國的創(chuàng)業(yè)教育還處于萌芽狀態(tài)，創(chuàng)業(yè)教育課程體系有待完善，單一的“講授式”的教學(xué)體系模式效果不佳，學(xué)生實(shí)際鍛煉非常少，阻礙了創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)。根據(jù)有關(guān)大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的資料顯示，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率在全世界為20%，而中國成功率平均不足3%[3]。這從一個(gè)側(cè)面上反映我國畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)的能力還有待提高。在職業(yè)教育中，要求我們要重視創(chuàng)業(yè)教育，加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系的建設(shè)，修訂并實(shí)施有利于創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)的計(jì)劃和方案，強(qiáng)化課程的綜合性、實(shí)踐性，重視學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。把構(gòu)建“創(chuàng)業(yè)教學(xué)+創(chuàng)業(yè)模擬+創(chuàng)業(yè)實(shí)踐”三位一體的創(chuàng)業(yè)教育模式作為我們未來的創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展戰(zhàn)略。學(xué)生工作部門應(yīng)負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)活動(dòng)類課程及項(xiàng)目的落實(shí)，把課內(nèi)教學(xué)與課外活動(dòng)結(jié)合起來，理論與實(shí)踐結(jié)合起來，校內(nèi)與校外結(jié)合起來，充分利用好創(chuàng)業(yè)教育資源。發(fā)動(dòng)教職員工關(guān)心、參與創(chuàng)業(yè)教育，營造創(chuàng)業(yè)教育的良好氛圍[4]。
2.3 解決創(chuàng)業(yè)教育問題的首選方法――ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)
ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)課程采用體驗(yàn)式的全新教學(xué)模式，以一套沙盤教學(xué)道具為載體，直觀模擬企業(yè)實(shí)際運(yùn)營。通過把學(xué)生分成6個(gè)小組，每組各代表一個(gè)虛擬公司，每組成員分別擔(dān)任本公司中高層職位。通過直觀的沙盤模擬方式，將復(fù)雜、抽象的企業(yè)經(jīng)營管理全過程展現(xiàn)在學(xué)生面前。學(xué)生在經(jīng)營的過程中，模擬企業(yè)分析市場、制定戰(zhàn)略、營銷策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理、人力資源管理，經(jīng)營與管理企業(yè)過程中體驗(yàn)、領(lǐng)悟管理規(guī)律，全面提升管理能力。通過ERP 沙盤模擬訓(xùn)練，能促進(jìn)學(xué)生將所學(xué)的各種知識(shí)綜合靈活的運(yùn)用起來，掌握創(chuàng)辦、管理自己企業(yè)經(jīng)營的知識(shí)與技能，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)、樹立共贏理念、強(qiáng)化全局觀念、培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和堅(jiān)持誠實(shí)守信[5]。
與傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)相比，ERP沙盤模擬教學(xué)在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中的獨(dú)特作用有如下幾點(diǎn)：
（1）改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式
與傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)相比，ERP 沙盤模擬作為一種體驗(yàn)式的教學(xué)方式，綜合運(yùn)用了啟發(fā)式、體驗(yàn)式、頭腦風(fēng)暴法等教學(xué)方法。融理論與實(shí)踐于一體，集角色扮演與崗位體驗(yàn)于一身，使學(xué)生在不同角色的扮演過程中實(shí)現(xiàn)個(gè)人能力的發(fā)揮，并通過團(tuán)隊(duì)合作來體驗(yàn)經(jīng)營一個(gè)企業(yè)時(shí)所需要的各種能力和知識(shí)；從而鍛煉學(xué)生收集并利用信息的動(dòng)手實(shí)踐能力。學(xué)生在親身經(jīng)營企業(yè)體驗(yàn)中，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，實(shí)現(xiàn)了從知識(shí)到技能的轉(zhuǎn)化。
（2）建立創(chuàng)業(yè)教育所需知識(shí)體系
傳統(tǒng)教學(xué)專業(yè)學(xué)科的單一性，阻礙了學(xué)生的思維方式。ERP沙盤模擬實(shí)訓(xùn)，涉及法律、管理學(xué)、市場營銷、會(huì)計(jì)和物流配送等領(lǐng)域的知識(shí)，這正體現(xiàn)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)是一個(gè)多學(xué)科組成的綜合體。學(xué)生在模擬企業(yè)經(jīng)營中，正是把市場分析，戰(zhàn)略制定，營銷策劃，生產(chǎn)組織，財(cái)務(wù)報(bào)表的編制等一系列知識(shí)靈活應(yīng)用于實(shí)踐的過程。通過實(shí)訓(xùn)不僅促進(jìn)了知行合一，使學(xué)生掌握的科學(xué)理論在分析、處理問題的過程中轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱挠^點(diǎn)和方法，從而有助于學(xué)生確定創(chuàng)業(yè)的方向和價(jià)值取向，使學(xué)生們所學(xué)的理論知識(shí)在實(shí)訓(xùn)中得到檢驗(yàn)和發(fā)展，形成正確的創(chuàng)業(yè)觀，還提升了學(xué)生社交能力，組織實(shí)施，制定決策的能力，從而掌握管理技巧，提升創(chuàng)新能力、創(chuàng)新思想等。
（3）發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性
ERP 沙盤課程中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育思想的滲透，打破了傳統(tǒng)教學(xué)方式中師生交流不順、傳授不當(dāng)?shù)葐栴}。在體驗(yàn)式教學(xué)中，以行動(dòng)導(dǎo)向法為主導(dǎo)，學(xué)生作為企業(yè)經(jīng)營的主體，實(shí)現(xiàn)了從“聽眾”變成“演員”，而老師則從“演員”變成“裁判”，成為創(chuàng)業(yè)教育的觀察者、引導(dǎo)者、答疑者。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生作為問題的發(fā)現(xiàn)者、分析者、解決者，實(shí)現(xiàn)了從“教”為中心轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)”為中心，讓學(xué)生自主、自信、積極、誠信等品格與創(chuàng)新精神發(fā)揮到了極致。
（4）完善了創(chuàng)業(yè)教育的考核制度
傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)教育課程考核方式的單一性，并不能直觀的反映學(xué)生的整體表現(xiàn)。而ERP 沙盤模擬課程轉(zhuǎn)變了只對(duì)創(chuàng)業(yè)理論知識(shí)進(jìn)行考核的傳統(tǒng)考核制度，更全面的分析了學(xué)生的能力。考核主要分為以下幾個(gè)方面：按照企業(yè)要求，對(duì)學(xué)生“上、下班”進(jìn)行考核，占成績的10%；企業(yè)經(jīng)營成果，占成績的30%；提交的企業(yè)方案，占成績的20%；學(xué)生一周的經(jīng)營表現(xiàn)，占成績的30%；比賽心得，占成績的10%。從而更全面的考核了學(xué)生的理論知識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)態(tài)度等。
3 結(jié)束語
綜上所述，ERP沙盤模擬教學(xué)對(duì)于解決職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中存在的關(guān)鍵問題起到很好的作用，能有效的彌補(bǔ)傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)教育的一些不足。職業(yè)學(xué)校是技能人才的重要培訓(xùn)基地，技能的培訓(xùn)需要經(jīng)過實(shí)踐的檢驗(yàn)，但在職業(yè)學(xué)校中為學(xué)生搭建實(shí)踐訓(xùn)練平臺(tái)有一定的難度，并且覆蓋面不夠全面。ERP沙盤模擬作為一種仿真的企業(yè)經(jīng)營模式，可以讓每位學(xué)生足不出戶就能學(xué)習(xí)到現(xiàn)代企業(yè)管理的知識(shí)與技能，感受創(chuàng)業(yè)的艱難，為學(xué)會(huì)創(chuàng)業(yè)“熱身”，為學(xué)生提供實(shí)踐鍛煉的良好環(huán)境和條件。同時(shí)在ERP沙盤模擬經(jīng)營過程中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用與實(shí)踐能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的心理素質(zhì)，強(qiáng)化職業(yè)道德教育、艱苦創(chuàng)業(yè)精神。學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)，能夠進(jìn)一步明確對(duì)自身發(fā)展的定位，從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題的過程中鍛煉自己的心理素質(zhì)和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，能夠使得學(xué)生清晰地認(rèn)識(shí)自己在創(chuàng)業(yè)這艘大船上所處的位置，并有針對(duì)、有重點(diǎn)地對(duì)自身的特質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)，對(duì)弱項(xiàng)進(jìn)行加強(qiáng)。通過ERP沙盤模擬教學(xué)，更好的詮釋了創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)涵：合作精神、創(chuàng)新精神、冒險(xiǎn)精神和學(xué)習(xí)精神，從而印證將ERP 沙盤模擬實(shí)訓(xùn)與創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)相結(jié)合，對(duì)職業(yè)學(xué)校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)起積極的作用，能讓學(xué)生在參與經(jīng)營管理中學(xué)會(huì)如何創(chuàng)業(yè)、守業(yè)，如何與時(shí)代接軌，走可持續(xù)發(fā)展的道路，為學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
參考文獻(xiàn)：
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【關(guān)鍵詞】連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)原理與實(shí)務(wù)；課程；調(diào)研報(bào)告
連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一個(gè)新興專業(yè)。經(jīng)過十幾年的發(fā)展，目前該專業(yè)已在全國將近150所高職院校相繼開設(shè)。《連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)原理與實(shí)務(wù)》課程是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程，為了更好的體現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才的要求，向社會(huì)輸送適應(yīng)市場需求的技能型人才，我們分別從兄弟院校、本校學(xué)生、連鎖企業(yè)三個(gè)不同角度對(duì)該課程的基本情況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)查結(jié)果如下：
1.相關(guān)院校方面
筆者對(duì)20所開設(shè)連鎖專業(yè)的高職院校進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研內(nèi)容包括課程設(shè)置及教學(xué)內(nèi)容、課時(shí)安排和教材選用三個(gè)方面的內(nèi)容。
1.1課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容
調(diào)查顯示95%的高職院校都開設(shè)了會(huì)計(jì)課程，但其課程名稱有所不同，教學(xué)內(nèi)容相差不大，教學(xué)模塊基本圍繞會(huì)計(jì)核算的方法、會(huì)計(jì)科目和賬戶、復(fù)式記賬法的理論，接下來講會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬戶和企業(yè)經(jīng)營過程中的會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)報(bào)表等內(nèi)容。在講企業(yè)經(jīng)營過程中的會(huì)計(jì)核算時(shí)，70%的院校是以工業(yè)企業(yè)為例來進(jìn)行講解的，沒有結(jié)合連鎖專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行。需要注意的是我們所教授的對(duì)象是連鎖專業(yè)而非會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生，在授課時(shí)應(yīng)側(cè)重會(huì)計(jì)信息的使用而非會(huì)計(jì)核算，即使在對(duì)會(huì)計(jì)核算進(jìn)行講解時(shí)，應(yīng)該以連鎖企業(yè)而非工業(yè)企業(yè)為背景。
1.2課時(shí)的安排
高職院校教育的一個(gè)顯著特點(diǎn)就是培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的、動(dòng)手能力強(qiáng)的高技能人才。為了解其他院校的實(shí)踐教學(xué)的情況，借鑒其實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，我們對(duì)實(shí)踐教學(xué)的開展情況進(jìn)行了調(diào)查。該課程課時(shí)安排在60-72課時(shí)之間。實(shí)訓(xùn)課時(shí)占總課時(shí)的30%-50%。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)課程10%的學(xué)校以學(xué)生練習(xí)的方式代替了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，40%的學(xué)校是在普通教室進(jìn)行賬套模擬，35%的學(xué)校采用了電算化模擬的實(shí)訓(xùn)方式，部分學(xué)校在進(jìn)行軟件模擬的同時(shí)也進(jìn)行了專業(yè)技能大賽和企業(yè)參觀的實(shí)訓(xùn)方式，但校企合作的實(shí)訓(xùn)方式在多數(shù)院校利用率較低，實(shí)訓(xùn)環(huán)境不夠完善。這就說明我們已經(jīng)注重了實(shí)踐環(huán)節(jié)的模擬，但校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)有待建立和完善。當(dāng)問到實(shí)踐課程的教學(xué)效果是80%的老師認(rèn)為能使學(xué)生對(duì)專業(yè)核心技能有所了解，但不能熟練掌握，20%的老師認(rèn)為實(shí)踐課程的教學(xué)效果不理想。在實(shí)踐性教學(xué)方式中，我們應(yīng)加強(qiáng)模擬訓(xùn)練和企業(yè)的頂崗實(shí)踐，充實(shí)我們的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。
1.3教材的選用
教育模式改革的核心和抓手是教材。教材是知識(shí)傳授活動(dòng)中的主要信息媒介，是學(xué)生了解知識(shí)的主要窗口。教材的好壞，將直接關(guān)系到職業(yè)教育的發(fā)展及教學(xué)質(zhì)量。75%的學(xué)校所用的教材多為《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》教材，是以工業(yè)企業(yè)為背景，與連鎖企業(yè)不相符，在教學(xué)過程中不便于根據(jù)連鎖專業(yè)的特點(diǎn)展開教學(xué)。25%的學(xué)校選用了與連鎖企業(yè)相關(guān)的會(huì)計(jì)教材如《連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)核算》、《連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)》等，但這些教材缺乏對(duì)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的講解。
2.用人單位方面的調(diào)研
筆者對(duì)10家校企合作的連鎖企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研。類型主要包括直營連鎖、加盟連鎖，所涉及的而服務(wù)類別主要為大型綜合超市、便利店、電器連鎖店。主要從連鎖專業(yè)開設(shè)會(huì)計(jì)課程的必要性和財(cái)務(wù)知識(shí)在企業(yè)經(jīng)營中的作用及課程教學(xué)內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)等方面進(jìn)行調(diào)研。
2.1開設(shè)連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)課程的必要性
被調(diào)查的企業(yè)都認(rèn)為非常有必要在該專業(yè)中開設(shè)連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)課程。這與我們培養(yǎng)能勝任在連鎖超市、便利店、連鎖餐飲企業(yè)、連鎖酒店等連鎖企業(yè)加盟與調(diào)度管理，連鎖店的商品采購、物流配送、信息管理、門店經(jīng)營管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等崗位的高級(jí)應(yīng)用型人才的目標(biāo)是一致的。
2.2財(cái)務(wù)知識(shí)在企業(yè)經(jīng)營中的作用
企業(yè)認(rèn)為收銀員、采購和店長是應(yīng)該具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)的。作為收銀員熟悉收銀業(yè)務(wù)運(yùn)作，熟練各種收銀設(shè)備的操作技能，具備基本財(cái)務(wù)知識(shí)、 具有識(shí)別假鈔和鑒別支票真?zhèn)蔚哪芰?。采購人員能夠全面理解企業(yè)財(cái)務(wù)管理的知識(shí)，了解供應(yīng)商定價(jià)方法及如何從中尋找到降價(jià)的空間，了解付款期及交貨期對(duì)采購價(jià)格的影響。店長應(yīng)具備財(cái)務(wù)基礎(chǔ)能力、財(cái)務(wù)控制能力和財(cái)務(wù)分析能力。80%的企業(yè)認(rèn)為崗位與員工具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)是有一定關(guān)系的。
2.3教學(xué)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)
70%的企業(yè)認(rèn)為該專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該有別與會(huì)計(jì)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容。其教學(xué)內(nèi)容不應(yīng)該側(cè)重于會(huì)計(jì)核算。而應(yīng)注重學(xué)生對(duì)原始憑證如發(fā)票等的填制的練習(xí)。學(xué)生實(shí)習(xí)多是從收銀崗位開始，從目前學(xué)生實(shí)習(xí)的情況來看，學(xué)習(xí)對(duì)從事該崗位有種恐懼感。這就要求認(rèn)可老師在授課時(shí)重新對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合、添加如假幣識(shí)別、點(diǎn)鈔技術(shù)、POS機(jī)的使用等與連鎖專業(yè)關(guān)系的密切教學(xué)內(nèi)容。
3.連鎖專業(yè)學(xué)生方面的調(diào)研
筆者對(duì)09、10、11級(jí)連鎖專業(yè)的100名學(xué)生就對(duì)開設(shè)該課程的認(rèn)同度，教學(xué)現(xiàn)狀、學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和教學(xué)效果等幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)研。
3.1課程的認(rèn)同度
在“你認(rèn)為是都必要開設(shè)《連鎖企業(yè)會(huì)計(jì)原理與實(shí)務(wù)》課程”這一題時(shí)，74%的同學(xué)認(rèn)為“有必要開”，8%的同學(xué)認(rèn)為“沒有必要開”，18%的同學(xué)選擇了“無所謂”。在問及“對(duì)該課程是否有學(xué)習(xí)興趣時(shí)”20%的同學(xué)選擇了“很有興趣”并打算考會(huì)計(jì)從業(yè)資格證，以后想從事會(huì)計(jì)工作，46%的同學(xué)選擇了“比較感興趣”，24%的同學(xué)選擇了“一般”，10%的同學(xué)選擇了“無興趣”。通過調(diào)研說明大多數(shù)同學(xué)對(duì)該課程的開設(shè)還是非常認(rèn)同的。
3.2課程的教學(xué)現(xiàn)狀和學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度
大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為該門課程的課程設(shè)置應(yīng)該在60課時(shí)，這與我們實(shí)際的課時(shí)安排是相符的。在“你認(rèn)為本課程的實(shí)踐教學(xué)是否可以滿足學(xué)生的培養(yǎng)要求”時(shí)，14%的同學(xué)選擇了“無法滿足”，50%同學(xué)選擇了“滿足基本要求”，36%同學(xué)選擇“完全滿足”。部分學(xué)生老師在授課過程中對(duì)于理論知識(shí)的講解過多，而實(shí)踐環(huán)節(jié)缺乏，即使有，也是對(duì)會(huì)計(jì)核算內(nèi)容的實(shí)踐。這與我們的注重會(huì)計(jì)信息運(yùn)用的培養(yǎng)目標(biāo)是有偏差的。這就要求授課教師在以后的教學(xué)過程中，結(jié)合專業(yè)自身特點(diǎn)，有針對(duì)性的展開教學(xué)。
在學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度問題上，46%的同學(xué)是想學(xué)習(xí)知識(shí)為以后就業(yè)打基礎(chǔ)，54%的同學(xué)是為了通過期末考試，順利畢業(yè)而學(xué)習(xí)。多數(shù)同學(xué)沒有預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)的習(xí)慣，只是在考試前為了通過期末考試而進(jìn)行考前突擊，還有少部分同學(xué)出現(xiàn)過曠課現(xiàn)象。說明學(xué)生對(duì)該門課程的重視程度不夠或者是老師在上課時(shí)對(duì)學(xué)生的注意力吸引程度不夠。這就要求授課教師在以后的教學(xué)過程中采用多種教學(xué)方法。
3.3教學(xué)效果
多數(shù)同學(xué)表示通過該課程的學(xué)習(xí)能熟悉會(huì)計(jì)的工作流程，掌握了基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)知識(shí)，能填制簡單的會(huì)計(jì)憑證，能看懂簡單的財(cái)務(wù)報(bào)表，并進(jìn)行簡單的財(cái)務(wù)分析，對(duì)教學(xué)效果比較滿意。也有少部分同學(xué)反映課程比較忙，對(duì)于借貸記賬法難以理解，會(huì)計(jì)科目的內(nèi)容也不熟悉。認(rèn)為該課程有難度。
總之，經(jīng)過本次調(diào)查從相關(guān)院校、企業(yè)和學(xué)生三方面了解了課程設(shè)置的情況，也發(fā)現(xiàn)了本專業(yè)在教學(xué)過程中的系列問題，這對(duì)于我們?cè)谕晟圃撜n程的教學(xué)方法改革研究上提供了很多可供參考的理論基礎(chǔ)。
【參考文獻(xiàn)】
1 跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)本質(zhì)及定位
跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)是指由不同專業(yè)的學(xué)生協(xié)同完成同一跨專業(yè)實(shí)驗(yàn)任務(wù)的實(shí)驗(yàn)，具有教學(xué)目標(biāo)跨專業(yè)、教學(xué)內(nèi)容跨專業(yè)、教學(xué)組織形式跨專業(yè)3個(gè)特點(diǎn)。
(1)教學(xué)目標(biāo)跨專業(yè)。與專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)、專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)相比，跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)關(guān)注人才培養(yǎng)的高層次目標(biāo)，具體包括:構(gòu)建融會(huì)專業(yè)知識(shí)與相關(guān)專業(yè)知識(shí)的復(fù)合型知識(shí)結(jié)構(gòu);提高綜合運(yùn)用相關(guān)專業(yè)理論進(jìn)行經(jīng)濟(jì)管理決策、解決復(fù)雜動(dòng)態(tài)經(jīng)濟(jì)管理問題的能力田;養(yǎng)成跨專業(yè)的視野與跨專業(yè)角度思考問題的習(xí)慣叫;培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力與自組織學(xué)習(xí)能力等川?？鐚I(yè)綜合實(shí)驗(yàn)以本專業(yè)為基礎(chǔ)，拓寬多個(gè)領(lǐng)域，加深學(xué)生對(duì)本專業(yè)與相關(guān)專業(yè)關(guān)系的認(rèn)知，從而增加專業(yè)的彈性川。
(2)教學(xué)內(nèi)容跨專業(yè)。跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)任務(wù)本身是跨專業(yè)的，它需要由多個(gè)不同專業(yè)的學(xué)生應(yīng)用各自的專業(yè)知識(shí)與能力協(xié)同完成。
(3)教學(xué)組織形式跨專業(yè)。跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)突破專業(yè)的限制，來自不同專業(yè)、不同年級(jí)的學(xué)生共同完成實(shí)驗(yàn)。
教學(xué)目標(biāo)跨專業(yè)是跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)特征，教學(xué)內(nèi)容跨專業(yè)、教學(xué)組織形式跨專業(yè)是教學(xué)目標(biāo)跨專業(yè)的必然要求?？鐚I(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)使各專業(yè)在實(shí)踐環(huán)節(jié)走向融合，是校內(nèi)專業(yè)學(xué)習(xí)走向校外實(shí)踐的橋梁，是應(yīng)用型本科經(jīng)濟(jì)管理人才培養(yǎng)的內(nèi)在要求。
2 建設(shè)金融業(yè)全景仿真實(shí)驗(yàn)室
金融業(yè)全景仿真實(shí)驗(yàn)室是學(xué)校跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主要場所(見圖1)，為跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施提供了軟硬件環(huán)境支撐。該實(shí)驗(yàn)室面向金融業(yè)混業(yè)經(jīng)營的發(fā)展趨勢(shì)，按照“場景仿真、機(jī)構(gòu)仿真、業(yè)務(wù)仿真”的理念建設(shè)，下設(shè)實(shí)驗(yàn)銀行(營業(yè)部、理財(cái)中心、國際業(yè)務(wù)部、信貸業(yè)務(wù)部、風(fēng)險(xiǎn)管理部、會(huì)計(jì)管理部)、實(shí)驗(yàn)證券公司、實(shí)驗(yàn)保險(xiǎn)公司，總面積807.3 m2。實(shí)驗(yàn)銀行配有商業(yè)銀行綜合會(huì)計(jì)核算系統(tǒng)、信貸管理系統(tǒng)、國際業(yè)務(wù)系統(tǒng)3套實(shí)務(wù)軟件和學(xué)校自主開發(fā)的金融理財(cái)實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)，實(shí)驗(yàn)證券公司配有世華實(shí)時(shí)行情系統(tǒng)和模擬交易軟件、新華(08數(shù)據(jù)庫，實(shí)驗(yàn)保險(xiǎn)公司配有模擬壽險(xiǎn)系統(tǒng)、模擬財(cái)險(xiǎn)系統(tǒng)。
3 建設(shè)金融特色經(jīng)營模擬沙盤課程
沙盤模擬在教學(xué)中的應(yīng)用始于上世紀(jì)70年代，后被引入哈佛商學(xué)院的MBA的教學(xué)中。1995年，北京大學(xué)自主研發(fā)國內(nèi)首個(gè)企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤軟件川。2003年，用友公司推出“創(chuàng)業(yè)者”電子沙盤，并在全國經(jīng)管類專業(yè)中推廣企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤教學(xué)。如今，企業(yè)模擬經(jīng)營沙盤已成為一門常見的經(jīng)濟(jì)管理跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)課程。課程中，學(xué)生通過角色扮演、團(tuán)隊(duì)合作、沙盤推演，協(xié)同制定企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、參與市場競爭、感知企業(yè)運(yùn)作過程、完成企業(yè)經(jīng)營管理。
商業(yè)銀行是一種特殊的企業(yè)。一方面，它與一般的企業(yè)相同，以追求利潤的最大化為目標(biāo);另一方面，它與一般的企業(yè)不同，以金融資產(chǎn)與負(fù)債為主要經(jīng)營對(duì)象，承擔(dān)服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的社會(huì)責(zé)任，受整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響較大。了解企業(yè)、了解商業(yè)銀行、了解企業(yè)與商業(yè)銀行之間的競合關(guān)系對(duì)應(yīng)用型金融人才的培養(yǎng)具有重要意義。在總結(jié)傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)商業(yè)銀行的經(jīng)營管理特征，自主設(shè)計(jì)了商業(yè)銀行經(jīng)營模擬手工沙盤與配套輔助教學(xué)軟件(見圖2)，開發(fā)了“商業(yè)銀行經(jīng)營模擬沙盤”課程;從商業(yè)銀行為生產(chǎn)制造企業(yè)提供的融資服務(wù)、結(jié)算服務(wù)出發(fā)，對(duì)傳統(tǒng)的生產(chǎn)制造企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤以及沙盤課程進(jìn)行了改造;創(chuàng)新性地將生產(chǎn)制造企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤與商業(yè)銀行經(jīng)營模擬沙盤教學(xué)相結(jié)合，開發(fā)了“銀行一企業(yè)經(jīng)營模擬沙盤”課程。
4 建設(shè)現(xiàn)代金融服務(wù)綜合仿真實(shí)習(xí)平臺(tái)
企業(yè)綜合仿真實(shí)習(xí)是廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)首創(chuàng)的跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，它通過構(gòu)建模擬企業(yè)運(yùn)作的仿真環(huán)境，讓學(xué)生在仿真環(huán)境中運(yùn)用已掌握的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行企業(yè)運(yùn)作的模擬演練，熟悉企業(yè)的運(yùn)作川。目前，市場上主流的企業(yè)綜合仿真實(shí)習(xí)平臺(tái)有用友新道虛擬商業(yè)社會(huì)、方宇博業(yè)的經(jīng)管類虛擬仿真跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)川、四川師大的跨專業(yè)綜合仿真實(shí)習(xí)平臺(tái)，這3類平臺(tái)均構(gòu)造了以現(xiàn)代制造業(yè)為核心的仿真商業(yè)社會(huì)環(huán)境，商業(yè)銀行作為金融業(yè)的代表，是這個(gè)生態(tài)圈中的一個(gè)輔機(jī)構(gòu)。受企業(yè)綜合仿真實(shí)習(xí)建設(shè)思路啟發(fā)，學(xué)校提出了在校內(nèi)構(gòu)建以金融機(jī)構(gòu)為核心的仿真金融生態(tài)圈的設(shè)想，并于2015年正式啟動(dòng)現(xiàn)代金融服務(wù)綜合仿真實(shí)習(xí)平臺(tái)建設(shè)。該平臺(tái)以我國現(xiàn)代金融機(jī)構(gòu)體系為原型，以集商業(yè)銀行、投資銀行、資產(chǎn)管理公司為一體的“金融控股公司”為核心，在校內(nèi)構(gòu)建了虛擬仿真的現(xiàn)代金融服務(wù)生態(tài)體系
仿真實(shí)習(xí)的過程中，學(xué)生通過角色扮演，分組經(jīng)營6~8家競爭的金融集團(tuán)、1~2家擔(dān)保公司、1~2家融資租賃公司、1家信用評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)、1家會(huì)計(jì)事務(wù)所,1家律師事務(wù)所,1家金融監(jiān)管機(jī)構(gòu)，體驗(yàn)各類金融機(jī)構(gòu)核心業(yè)務(wù)的辦理過程，了解其中的重要風(fēng)控點(diǎn)與合規(guī)要求;感知各類金融機(jī)構(gòu)的盈利模式、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)與監(jiān)管模式;感知金融機(jī)構(gòu)之間的競爭與協(xié)作;增強(qiáng)金融服務(wù)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、合規(guī)意識(shí)。學(xué)生仿真實(shí)習(xí)扮演的各類角色與處理的主要業(yè)務(wù)見表。
5 建設(shè)“實(shí)驗(yàn)超市”開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)
開放性實(shí)驗(yàn)是對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革與補(bǔ)充，它改變了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的封閉性，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣和需要，自由選擇所要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，并利用實(shí)驗(yàn)室資源自主開展實(shí)驗(yàn)。為進(jìn)一步開放實(shí)驗(yàn)室，鼓勵(lì)學(xué)生利用課外時(shí)間參與實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，學(xué)校啟動(dòng)了“實(shí)驗(yàn)超市”開放性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目建設(shè)
實(shí)驗(yàn)超市的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目短小精悍，一般為8課時(shí)或16課時(shí);項(xiàng)目選題面向經(jīng)濟(jì)管理實(shí)踐中的現(xiàn)實(shí)問題，要求體現(xiàn)前沿性、實(shí)務(wù)性，尤其推薦需要由跨專業(yè)學(xué)生協(xié)同解決的現(xiàn)實(shí)問題。比如:“上海迪斯尼項(xiàng)目亮點(diǎn)項(xiàng)目分析”實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生結(jié)合中國游客的需求，設(shè)計(jì)中國迪斯尼項(xiàng)目，并關(guān)注政治、經(jīng)濟(jì)、法律等因素對(duì)項(xiàng)目選擇的影響;“信用分析數(shù)據(jù)采集與管理”實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生采集企業(yè)征信數(shù)據(jù)，并撰寫信用分析報(bào)告。目前，“實(shí)驗(yàn)超市”已形成管理者職業(yè)能力、公司財(cái)務(wù)管理、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)、金融理財(cái)、國貿(mào)與物流、金融數(shù)據(jù)分析6大類40個(gè)項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)超市的教學(xué)組織采用跨年級(jí)、跨專業(yè)組班，滾動(dòng)開班的形式，每位本科生需完成2學(xué)分的實(shí)驗(yàn)超市開放性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)。
6 建立跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)保障體系
跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)突破了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的班級(jí)建制，改變了一個(gè)教師主講全部課程的模式，組織實(shí)施成為跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的難點(diǎn)之一。為確?？鐚I(yè)綜合實(shí)驗(yàn)的順利實(shí)施，學(xué)校進(jìn)行了相關(guān)配套改革。首先，在組織建設(shè)方面，學(xué)校成立了校級(jí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心，并由實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心統(tǒng)籌規(guī)劃、建設(shè)與實(shí)施全校的跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作;其次，在隊(duì)伍建設(shè)方面，學(xué)校以項(xiàng)目為抓手，吸引院系教師參與跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)，同時(shí)，由實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心牽頭組織實(shí)驗(yàn)中心實(shí)驗(yàn)教師、院系教師、校外實(shí)務(wù)界人士共同組建跨專業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。最后，在制度建設(shè)方面，將跨專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程納入本科人才培養(yǎng)計(jì)劃，制定“‘實(shí)驗(yàn)超市’開放性實(shí)驗(yàn)管理辦法”等。
[關(guān)鍵詞]企業(yè) 搬進(jìn) 課堂 ERP沙盤模擬教學(xué)
當(dāng)今課改的理念是“一切以學(xué)生為中心,為了學(xué)生的一切”,作為中職財(cái)會(huì)專業(yè)教師在會(huì)計(jì)教學(xué)中就必須貫徹“一切以學(xué)生為中心”、 “以學(xué)生為本”這一理念。如何以學(xué)生這個(gè)“上帝”為中心,讓他們學(xué)有所成,學(xué)有所用呢?將企業(yè)搬進(jìn)課堂,ERP沙盤模擬教學(xué)則可以讓學(xué)生“在快樂中學(xué)習(xí)”,在參與中提高理論與實(shí)踐技能水平。
一、ERP沙盤簡介
ERP――Enterprise Resource Planning 企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng),是指建立在信息技術(shù)基礎(chǔ)上,以系統(tǒng)化的管理思想,為企業(yè)決策層及員工提供決策運(yùn)行手段的管理平臺(tái)。
ERP沙盤又名企業(yè)經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)演練,該課程起源于瑞典,并于1978年推出后迅速風(fēng)靡全球。ERP沙盤是企業(yè)資源規(guī)劃沙盤的簡稱,也就是利用實(shí)物沙盤直觀、形象地展示企業(yè)的內(nèi)部資源和外部資源。通過ERP沙盤可以展示企業(yè)的主要物質(zhì)資源,包括廠房、設(shè)備、倉庫、訂單、合同等各種內(nèi)部資源:還可以展示包括企業(yè)的供應(yīng)商、客戶和其他合作組織等外部資源。
二、ERP沙盤模擬教學(xué)過程
ERP沙盤模擬就是將企業(yè)搬進(jìn)課堂,據(jù)實(shí)際企業(yè)情況建立模擬的企業(yè)部門,設(shè)定不同角色,通過建立相關(guān)團(tuán)隊(duì),遵守市場規(guī)則將企業(yè)策略、生產(chǎn)、市場、營銷、研發(fā)等實(shí)際業(yè)務(wù)流程及運(yùn)作以虛擬的方式體現(xiàn)出來。
具體操作就是將班級(jí)的學(xué)生分成若干隊(duì),一般是6隊(duì),每隊(duì)5人,分別是總經(jīng)理(CEO)、財(cái)務(wù)總監(jiān)(CFO)、市場總監(jiān)(CMO)、生產(chǎn)總監(jiān)(COO)、采購總監(jiān)(CSO),剩余的學(xué)生可以分別擔(dān)任各個(gè)總監(jiān)助理,每人各司其職合力經(jīng)營著自己的虛擬公司,每隊(duì)代表一個(gè)公司,其中各個(gè)公司都是同行業(yè)的競爭對(duì)手。
公司的生產(chǎn)運(yùn)營主要流程包括:1.新年度規(guī)劃會(huì)議:制定年度計(jì)劃(主要是廣告計(jì)劃決定市場市場訂單);2.期初盤點(diǎn):包括財(cái)務(wù)、原材料、更新生產(chǎn)等;3.開始生產(chǎn):更新應(yīng)收款,出售產(chǎn)成品以及支付生產(chǎn)費(fèi)用等;4.結(jié)賬:期末現(xiàn)金對(duì)賬,繪制報(bào)表。首先由老師給學(xué)生講解比賽的具體細(xì)節(jié)和市場規(guī)則(比如,市場進(jìn)入、廣告投放、選單流程等),并帶著學(xué)生做了第一年的經(jīng)營,到了第一年結(jié)束時(shí),六個(gè)隊(duì)都擁有了三個(gè)手工生產(chǎn)線和一條半自動(dòng)生產(chǎn)線,每隊(duì)所剩的流動(dòng)資金、長期貸款和所有者權(quán)益均相同,處在相同的起跑線上,接下去每隊(duì)自己進(jìn)行整體規(guī)劃,產(chǎn)銷預(yù)測,產(chǎn)品研發(fā),市場開發(fā),廣告投資,貸款還款……以六個(gè)財(cái)政年度為一輪,通過接單、采購、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),在六年內(nèi)將各企業(yè)的經(jīng)營狀況進(jìn)行對(duì)比,效益優(yōu)異的為獲勝者。
三、ERP沙盤模擬教學(xué)中各個(gè)經(jīng)理的職能
1.總經(jīng)理(CEO)負(fù)責(zé)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的制訂與執(zhí)行,并且協(xié)調(diào)部門經(jīng)理之間的問題,必要時(shí)進(jìn)行決策,每年年末根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營情況向本組成員做經(jīng)營業(yè)績報(bào)告,并提出一個(gè)下一年的經(jīng)營目標(biāo)。
2.財(cái)務(wù)總監(jiān)(CFO)負(fù)責(zé)企業(yè)各部門的資金籌措、制定資金使用計(jì)劃的預(yù)決算,負(fù)責(zé)與銀行發(fā)生各類貸款,并且確定貸款的種類、數(shù)量和周期,每年負(fù)責(zé)做出企業(yè)經(jīng)營期的資產(chǎn)負(fù)債表和損益表并交給總經(jīng)理審查,同時(shí)全面負(fù)責(zé)具體的資金流動(dòng)的實(shí)施。
3.市場總監(jiān)(CMO)負(fù)責(zé)參加每年末的產(chǎn)品訂貨會(huì),競爭銷售訂單,有選擇地開拓市場,同時(shí)還要負(fù)責(zé)申請(qǐng)質(zhì)量認(rèn)證,負(fù)責(zé)銷售訂單和資金的回籠。
4.生產(chǎn)總監(jiān)(COO)負(fù)責(zé)組織整個(gè)生產(chǎn)過程的管理及生產(chǎn)線的選擇和購置。
5.采購總監(jiān)(CSO)則根據(jù)生產(chǎn)銷售計(jì)劃安排,在資金與采購提前期等條件的約束下進(jìn)行原材料采購,運(yùn)輸,檢驗(yàn)和入庫。
在ERP沙盤模擬場景下,每位參與者在其所授予的職權(quán)范圍內(nèi),接受企業(yè)運(yùn)營規(guī)則以及資源約束的前提,為了共同目標(biāo)進(jìn)行企業(yè)運(yùn)營,以每隊(duì)為單位,利潤最大化為目標(biāo)實(shí)現(xiàn)企業(yè)運(yùn)營的場景再現(xiàn)。
四、ERP沙盤模擬教學(xué)作用
1.打破老舊的教學(xué)方法
傳統(tǒng)教學(xué)中,教師課堂上也采用一些啟發(fā)式教學(xué)法或案例法,較好地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性, 但是ERP沙盤模擬的濃烈實(shí)戰(zhàn)氣氛讓學(xué)生身臨其境,切實(shí)感受到市場競爭的精彩和殘酷,承擔(dān)經(jīng)營與責(zé)任,具有很強(qiáng)的參與性、互動(dòng)性、實(shí)戰(zhàn)性、競爭性、體驗(yàn)性和綜合性,從而讓學(xué)生吸收更多知識(shí)。
2.將企業(yè)搬進(jìn)課堂,知識(shí)掌握直觀又直接
ERP沙盤模擬是我們學(xué)習(xí)企業(yè)管理最好的實(shí)踐課堂,將原本課本上的理論知識(shí)形象化,以最直觀的方式展現(xiàn)出來,讓學(xué)生通過觀察、體驗(yàn)達(dá)到牢固掌握經(jīng)營管理知識(shí)的目的,是我們積累管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。
3.寓學(xué)于樂,生動(dòng)有趣
ERP沙盤模擬要求學(xué)生手腦并用,對(duì)企業(yè)運(yùn)營規(guī)則要了解透徹,不能野心太大要穩(wěn)扎穩(wěn)打。年初貸短款或長款,提交廣告費(fèi)爭搶訂單,租賃廠房購置生產(chǎn)線,市場拓展產(chǎn)品研發(fā),資金運(yùn)作等,我們要制定預(yù)算,控制成本,減少投資風(fēng)險(xiǎn),正確規(guī)劃公司長遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)和后續(xù)產(chǎn)品線,最后才能在后續(xù)的市場中站住腳,真正實(shí)現(xiàn)利潤最大化和資源最優(yōu)化,從而使學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)理解得更透徹。
4.登高放眼,樹共贏理念
共贏互利的思想很重要,市場并不是獨(dú)贏,而是需要共贏,如果一味想去壓倒競爭對(duì)手的話,自己的利益也不會(huì)得到保障,追求共贏,爭取把蛋糕做得更大更好。
5.注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
團(tuán)隊(duì)協(xié)作是成敗的關(guān)鍵。不論職位高低、工作量多少,每位成員的力量都是肯定的,總經(jīng)理是舵手,財(cái)務(wù)總監(jiān)保駕護(hù)航,市場總監(jiān)沖鋒陷陣,生產(chǎn)總監(jiān)打理生產(chǎn)不掉線,采購總監(jiān)精打細(xì)算材料的訂購,各個(gè)角色在管理好自身所負(fù)責(zé)部門的同時(shí),也要相互合作、相互協(xié)調(diào),及時(shí)溝通與交流,保證信息的通暢,在此基礎(chǔ)上共同設(shè)定出有利于企業(yè)健康運(yùn)營的一系列計(jì)劃決策,才能使整體得到最大的發(fā)揮。
五、ERP沙盤模擬教學(xué)中的注意問題
ERP沙盤模擬教學(xué)雖然讓學(xué)生積極參與,提高了學(xué)習(xí)趣味性,但是還有不少問題需要注意:
1.現(xiàn)有的ERP沙盤模擬教學(xué)的綜合性很強(qiáng),決定了教師必須精通企業(yè)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、物流管理、計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)等專業(yè)知識(shí),迫切需要既專又博的復(fù)合型的教師。
2.模擬之前教師必須設(shè)計(jì)一套嚴(yán)謹(jǐn)詳細(xì)的方案,明確每一階段的目標(biāo)。操作過程既重視結(jié)果又要注意過程的分析,故不僅要準(zhǔn)備好各種表格,如市場訂單,市場監(jiān)督表,統(tǒng)計(jì)分析表等,資金充分時(shí)還需要準(zhǔn)備模擬現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票等原始憑證。在每一個(gè)經(jīng)營期結(jié)束后,教師點(diǎn)評(píng)分析的主要內(nèi)容也是需要事前充分地準(zhǔn)備。
3.公司要在一個(gè)開放的市場環(huán)境中生存,一定要遵循企業(yè)運(yùn)營規(guī)則。各方面的綜合因素考慮,企業(yè)的運(yùn)營規(guī)則簡化為市場劃分與準(zhǔn)入、銷售會(huì)議與訂單爭取、廠房購買、廠房出售與租賃、生產(chǎn)設(shè)備購買、生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整、維護(hù)與出售、產(chǎn)品生產(chǎn)、原材料采購、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量認(rèn)證、融資貸款、上繳企業(yè)綜合費(fèi)用等方面的約定。
總之,ERP沙盤模擬教學(xué),不僅使學(xué)生了解企業(yè)整體運(yùn)營環(huán)境,真正將學(xué)生置于企業(yè)會(huì)計(jì)核算的情景氛圍中,見識(shí)到了一家公司是怎么樣的一個(gè)經(jīng)營流程,不再只是聽說;讓學(xué)生知道公司各部門的工作是什么,不再是大概的猜測;讓學(xué)生懂得一家成功的公司是要有團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)意識(shí),要有合理又先進(jìn)的經(jīng)營理念,多年的經(jīng)驗(yàn),最重要的是詳盡的規(guī)劃以及精細(xì)的財(cái)務(wù)預(yù)算,才可以使得企業(yè)運(yùn)作一帆風(fēng)順。對(duì)于提高學(xué)生會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理能力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,改善學(xué)生的個(gè)人品行,節(jié)約校外實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi),全方位了解企業(yè)經(jīng)營運(yùn)作細(xì)節(jié),更讓學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中磨練到了心理因素,包括人際溝通能力,規(guī)劃能力,以及分析問題的能力等為培養(yǎng)會(huì)計(jì)學(xué)科的實(shí)用性人才發(fā)揮重要作用。
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