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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇企業管理學基礎知識篇，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
【關鍵詞】管理學；建構主義；教學模式
管理學是高等職業教育經濟管理類專業的一門重要課程，也是當今適應企業及社會各組織管理需要，發展最為迅速的一門課程。自從泰羅的科學管理誕生以來，以企業管理為基礎的管理學在實踐的推動下發展很快，面對當今的變革潮流，管理知識成為必不可少的基礎知識。在市場經濟高速發展的今天，如何在有限的時間內，讓學生既掌握這些必要的管理知識，又具有一定的職業能力和再學習能力，以適應從業的需要，一直是我國高職教育管理學教學亟須解決的問題。本文根據構建主義學習原理，結合管理學課程特點，探討了管理學新的教學模式。
一、對建構主義理論的認識和理解
探求一種新的有效的課堂教學模式，必須及時更新教育觀念，了解和掌握先進的教育思想、教學理論，并以此來指導自己的教學活動。通過學習和比較分析，我認為喬納森的建構主義觀點對我們“管理學”的教學工作有很好的指導意義和借鑒作用。
建構主義(Constructivism)，是認知心理學派中的一個分支，建構主義理論強調以學生為中心，不僅要求學生由外部刺激的被動接受者和知識的灌輸對象轉變為信息加工的主體、知識意義的主動建構者；而且要求教師要由知識的傳授者、灌輸者轉變為學生主動建構意義的幫助者、促進者。這就意味著教師應當在教學過程中采用全新的教學模式(徹底摒棄以教師為中心、強調知識傳授、把學生當作知識灌輸對象的傳統教學模式)、全新的教學方法和全新的教學設計思想。
建構主義學習理論在教育技術領域產生過廣泛影響，一直到現在還得到重視和研究，基于建構主義理論而形成的建構主義教學模式也得以在教學活動中得到推崇和應用。研究認為建構主義教學模式是指以學生為中心，在整個教學過程中由教師起組織者、指導者、幫助者和促進者的作用，利用情境、協作、會話等學習環境要素充分發揮學生的主動性、積極性和首創精神，最終達到使學生有效地實現對當前所學知識的意義建構的目的。在這種模式中，學生是知識意義的主動建構者；教師是教學過程的組織者、指導者、意義建構的幫助者、促進者；教材所提供的知識不再是教師傳授的內容，而是學生主動建構意義的對象；媒體也不再是幫助教師傳授知識的手段、方法，而是用來創設情境、進行協作學習和會話交流，即作為學生主動學習、協作式探索的認知工具。顯然，在這種場合，教師、學生、教材和媒體等四要素與傳統教學相比，各自有完全不同的作用，彼此之間有完全不同的關系。但是這些作用與關系也是非常清楚、非常明確的，因而成為教學活動進程的另外一種穩定結構形式，即建構主義學習環境下的教學模式。
掌握建構主義教學模式很重要的方面是創設學習環境，在設計學習環境時，所創設的學習環境應該是日常社會生活中、經濟活動中真實的任務，并且是與教學情景相關的任務，而不是抽象的任務，也就是說要在“管理學”的教學中提供真實世界的基于案例的學習環境，使學生在這創設的環境中通過交流與合作進行知識的構建，完成既定的學習任務，得到相應的鍛煉和提高。
二、管理學課程特點分析
課程特點，是教師授課的內涵性依據。不同的課程特點，要求有不同的教學方法與之相適應。管理學是從實踐中產生的學科，具有很強的實踐性，具有其自身獨特的特點：
（一）管理學是一門綜合性的應用科學
管理學是一門吸收了經濟學、哲學、社會學、心理學及各種專門的工程技術學與計算機科學等多方面知識而發展起來的一門綜合學科。該課程既是一門管理知識的基礎理論課程， 又容納了許多其他相關課程。所以， 在對該課程的教授過程中， 對教師的知識覆蓋面要求比較廣，教師在對此課程的教學過程中也需要有其他學科的相關專業知識。
（二）管理學是一門實踐性很強的學科
在管理學中沒有千古不變或“永恒”的定理，必須對具體問題作具體分析。管理對象的復雜性和管理環境的多變性決定了運用管理知識的技巧性、靈活性和創造性。在學習管理學理論的過程中，如果缺乏實際應用，就不能全面深入地了解有關理論知識體系，更難以掌握和運用。中外教學實踐證明案例教學是該課程有效地教學形式，通過選擇經典案例和創設情景案例將學生導入具體的實踐環節思考解決實際中可能出現的管理問題。
（三）管理學是一門發展中的科學
隨著經濟的發展和科技的進步，管理學理論不斷豐富和完善，各種管理理論和觀點不斷涌現，這就要求管理學課程理論和體系也必須及時更新和發展。為了讓培養的學生更適應市場的需求，勝任企業的管理崗位或從事相關的管理工作。管理學的課程教學模式內容和體系設計必須盡量體現最新的管理理論嬗變。
管理學既具有應用的廣泛性與實踐的藝術性的特點，又具有一定的科學性與抽象性的特點，這就要求學習者在學習過程中，既要重視和掌握管理學的基本概念、基本原理以及基本方法、技術等理論知識，又要重視理論在實際中的應用，加強實踐環節的學習和運用理論知識的藝術。這也就要求管理學的任課老師，在安排教學過程中要不斷摸索和總結，合理設計管理學的教學模式，以提高管理學課程的教學質量。
三、基于建構主義理論的管理學教學實踐
基于上述對管理學課程的認識，以及對建構主義理論的理解，筆者在教學中不斷進行思考總結，就如何設計以建構主義學習理論為指導的教學實踐進行了探討和嘗試，取得了較好的教學效果，具體做法有以下幾個方面：
（一）合理安排教學內容
教學活動的開展是根據預先安排的教學內容來進行的，因此，教學內容的安排合理與否將決定教學效果的優劣。在教學內容的安排上要改變強調學科體系完整的做法，構建以能力培養為核心的知識體系。根據我國現代企業經營管理的現狀，結合學生的興趣以及他們生活中所熟悉的管理情況，對整個要講授的管理學內容進行科學劃分，并把這些管理學知識變為多個知識模塊單元，供教學中根據需要進行拼接、組合。
（二）以學生為中心，創設管理學課程教學情境
創設管理學課程教學情境的方式很多，既可以采取設問的方式，也可以采取作業的方式；既可以設于課堂，也可以創設在課堂之外。在課堂教學過程中，還可以通過選擇典型案例，創設真實的管理情境。對教學案例要有針對性的篩選，要挑選與相關知識點聯系緊密的，便于學生了解能夠感知的案例。盡量將案例教學抽象的東西具體化，在典型的情景中幫助學生領會管理理論，學以致用。為使案例實現直觀性，案例編寫形式，簡潔明了，筆者采用了大量圖標和流程圖，使學生對所培養訓練的能力及方式一目了然，充分反映“管理學”課程綜合性、實踐性、應用性、科學性的特點，把學生帶入到管理的“現場”，要求學生用所學的理論分析案例，引導他們進行辯論、分析和決策，真正達到學以致用。
（三）構建主動的學習平臺，培養學生的創新能力
在教學活動中，為激發學生的興趣，使用現代教學手段，編寫形式多樣、圖文并茂、簡潔直觀，有助于廣大學生理解和掌握。將學生按照自由組合原則劃分為幾個團隊，讓學生之間展開合理的競賽。在課堂教學中創造一種競爭的氣氛，有利于團隊合作，又能激發學生的創造熱情。在課堂上采用管理故事、寓言、游戲、角色扮演、經典案例分析等多種訓練方式、方法，充分調動學生主體的積極性，使學生在豐富多樣的教學活動中習得知識、提高能力。
（四）注重教與學的互動，強調“協作學習”
學生們在教師的組織和引導下一起討論和交流，共同建立起學習群體并成為其中的一員。在這樣的群體中，共同批判地考察各種理論、觀點、信仰和假說；進行協商和辯論，先內部協商（即和自身爭辯到底哪一種觀點正確），然后再相互協商（即對當前問題擺出各自的看法、論據及有關材料并對別人的觀點做出分析和評論）。通過這樣的協作學習環境，學習者群體（包括教師和每位學生）的思維與智慧就可以被整個群體所共享，即整個學習群體共同完成對所學知識的意義建構，而不是其中的某一位或某幾位學生完成意義建構。
（五）實行以能力為中心的開放式考核
針對管理學課程應注重實踐性、創造性和實際管理技能培養的要求，本課程應全面改革“期末一張卷”的傳統考核方法，實行以能力為中心的開放式、全程化考核。在考核內容上要以管理的四大技能為核心，將課程中的知識點轉化為技能要求對學生進行考核。考核的范圍既包括教室課堂教授過的以及實訓操作過的，也包括教師課堂沒講、但是要求學生自學或者教師指定參考資料中包含的內容，還包括應該和必須具備的管理常識。考核的標準開放，對于一些主觀性試題，注重對學生的創新能力和動手能力的考核，在標準方面不拘于只有一個標準答案。考核過程中應堅持多種考核方式，堅持從始至終全過程進行考核，避免期末一張試卷決定學生學習成績的現象。
參考文獻
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[關鍵詞] 公共管理倫理學；課程建設；精品課程
[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 1005-4634(2011)06-0057-03
2003年，教育部啟動了精品課程建設工作，各高校為建設國家級、省部級精品課程，紛紛開始了校級精品課程的建設工作，促進了課程質量的提高。但其中的一些校級精品課程建設存在不少問題。主要表現在：教師對精品課程的必要性認識不足，教學研究不夠深入，教學與科研脫離，單一的講授方法與重識記的考試手段等。筆者于2010年負責福州大學精品課程公共管理倫理學的建設工作。做好該門課程的建設工作，應首先從思想上明確課程建設的必要性，然后在分析當前精品課程建設問題的基礎上，結合課程的特點，采取相應措施，才能實現課程建設的目標。
1 公共管理倫理學精品課程建設的必要性
公共管理倫理學是行政管理、公共事業管理、教育經濟管理等公共管理類的專業課程，在公共管理類專業課程體系中處于“望星空”的地位，其教學質量對于實現專業培養目標、體現公共管理類專業“公共性”特點、提高學生整體素質等方面，都起著關鍵性的作用。建設好該門課程，首先應在指導思想上明確公共管理倫理學課程建設的必要性，回答重點建設的原因，這是做好公共管理倫理學精品課程建設的前提。公共管理倫理學精品課程建設的必要性主要體現在如下幾個方面。
1.1 體現公共管理類專業“公共性”特點的需要
公共管理的主體是以政府為核心的公共管理部門，與其他管理比較，具有其他管理所沒有的公共性的特點和屬性。什么是“公共性”，這不僅是事實判斷，更是一個價值與倫理的判斷。所謂的事實判斷，就是根據事實標準，如效率、技術、資金和執行力等作出的判斷。所謂的倫理判斷，就是根據人的價值取向、道德觀、世界觀等作出的判斷。與事實判斷典型的客觀性相比，倫理判斷具有典型的主觀性，缺乏客觀的衡量標準。既然公共管理的“公共性”是事實與價值判斷相結合的產物，那么把公共管理的理論和實踐作為研究對象的公共管理類專業和學科的課程設計中，除了體現事實判斷的要求外，還必須體現公共管理價值屬性的要求。
1.2 保證公共管理合理性的需要
公共管理廣義上的合法性，不僅在于與法律一致，即狹義上的合法性，而且也在于公共管理的合理性，即政治學意義上的合法性。“政治學意義上的合法性并不僅限于‘與法律一致’，而且還涉及公眾對執政黨或政府的執政理念、意識形態導向、制度法規與政策,以及施政行為及其后果的認同和接受的程度。政府合法性是政府與公民之間的一種合約，具有自然遞減的特性。”[1]這就是說，公共管理要實現管理的目的，不僅要依法管理，而且要獲得社會的認同和接受。在民主政治不斷完善的當今社會，后者是前者的基礎，比前者更加重要。獲得社會認同和接受的前提是：公共管理的方式、方法和理念等符合社會的期待，同社會的主流價值觀一致。公共管理倫理是社會期待與社會主流價值觀文本化最集中的的體現，缺乏公共管理倫理的課程，或對課程建設不夠重視，有可能使公共管理人才即未來的公共管理主體不顧社會的期待，甚至一定程度上把公共管理異化為企業管理，降低公共管理的合理性，最終損害公共管理的合法性。
1.3 避免公共管理合法性遞減的需要
如上所述，公共管理的合理性取決于社會對公共管理的期待。而社會期待是一定環境下，社會大眾對公共管理的要求，是一定環境下主觀判斷的產物。環境發生了改變，社會對公共管理的期待隨之提高，實際上是對公共管理主體倫理要求的提高。如果公共管理主體的理念、方式等還停留在以前的期待上，必然會出現公共管理合法性遞減的狀況，從而降低公共管理的合法性。所以，隨著公共管理環境的改變與社會進步，客觀上要求公共管理的主體緊密結合社會主流價值的需要，體現公共管理倫理的要求。公共管理倫理學是一定公共管理環境下主觀對客觀的產物，公共管理倫理價值、準則與規范等緊扣時代的脈搏，與時俱進，具有鮮明的時代特點，可以避免公共管理合法性遞減的狀況。
1.4 提高公共管理主體公共管理的道德性
公共管理的公共性是在客觀基礎上主觀判斷的產物，不同的公共管理主體，不同的價值取向有不同的公共性。具體到某一政策環境下的公共問題，是否是需要公共管理來解決的公共政策問題，不同的公共性選擇意味著公共性的偏離，甚至是背離，違背公共管理的本質要求。為最大限度避免公共管理公共性的背離，體現公共管理的本質要求，客觀上需要對公共管理的主體進行公共倫理的培養。在校的公共管理類專業的大學生是未來國家公共管理人才的主要來源之一，加強對公共管理類學生的公共倫理的培養和教育，有助于提高公共管理主體公共管理的道德性。
2 公共管理倫理學精品課程建設中的問題
2.1 課程建設主體學科綜合性不夠
精品課程建設的主體是教師，因此授課教師，尤其是課程負責人是精品課程建設的根本保證，直接決定精品課程建設的質量。鑒于公共管理倫理學是跨公共管理學和哲學（倫理學）的交叉學科，是關于公共管理的倫理學，而不是一般的倫理學。課程的交叉性無疑要求講授教師學科背景的交叉性，要具備有關公共管理學和哲學（倫理學）的基本知識背景，這也是建設好公共管理倫理學的基本前提。但在目前的公共倫理學課程建設的實踐中，存在課程建設主體學科背景綜合性不夠的問題，筆者為了彌補有關倫理學知識基礎的不足，曾聽過幾個老師的公共管理倫理學的課程，都暴露出跨學科不夠的問題。缺乏倫理學基礎的教師，把該門課程幾乎等同于公共管理學；相反，缺乏公共管理學科基礎的教師，一定程度上把該門課程當成了倫理學。缺乏學科背景，即使實現了公共管理學與倫理學的結合，必然是淺層次或表面的結合，無法實現知識的交叉與融合，滿足不了課程的基本要求，更無法建設精品課程。
2.2 科研與教學脫節
“現在的高校教學已經不再是傳統意義上的知識的傳授，而是學術水平的反映。”[2]沒有一流的學術水平，也就沒有一流的教學，也就無法建設好的精品課程。公共管理倫理學和其他公共管理專業課程相比，具有理論性強、抽象的特點，對相應的科研工作有更高的要求。所以，精品課程建設必須建立在科研的基礎上。課程建設只有與科研相結合，建立在科研基礎上，才有可能成為精品課程。否則，缺乏科研基礎，教學會成為無源之水，無本之木，對課程內容的理解必然有限，會導致照本宣科的局面，無法保證課程內容的先進性與科學性，在這個意義上，相關的科研工作是搞好公共管理倫理學不可或缺的基礎性條件。遺憾的是，目前的公共管理倫理學的教學實踐中，存在著科研與教學脫節的現象，承擔公共管理倫理學的教師很少從事與該課程相關的研究工作，難以保證課程內容的先進性與科學性。
2.3 課程內容的實踐性不夠
公共管理倫理學是公共管理學與哲學的交叉學科，具有理論性和實踐性的雙重特點，客觀上要求教學方法必須堅持理論與實際相結合的原則。由于公共管理倫理學是倫理學的分支學科，總體上屬于哲學的范疇，內容具有抽象性與生澀性的特點，根據課程內容特點與理論結合實際的原則，課程內容應理論結合實際，體現實踐性的要求。但在公共管理倫理學的教學實踐中，普遍存在過分強調理論性而忽視實踐性的現象，其結果，不但使學生難以領會理論，而且也降低課程的實踐價值，難以達到課程的教學目的。
2.4 教學與考試方法單一
根據課程內容理論性與實踐性的特點，課程的教學應體現理論性與實踐性的雙重要求。滿足實踐性的要求，在課程的教學與考試中，應采取多樣化的方法。在教學中，不僅有講授，而且應有案例討論；在考試中，不僅有知識識記的內容，而且應有理論結合實際的案例分析等。但據調查，絕大多數承擔該課程教學的教師，在該課程的教學與考試中，存在教學與考試方法單一的問題，即單一的課堂講授方法和知識識記的考試方法。
3 公共管理倫理學精品課程建設實踐探索
在充分領會公共管理倫理學課程必要性基礎上，結合當前公共管理倫理學課程建設中現存問題，以筆者為負責人的教學團隊開展了如下探索。
3.1 建設跨學科的教學團隊
教學團隊是公共管理倫理學課程建設的主體，決定課程建設的成敗。根據當前課程建設存在的問題，課題組在承擔課程建設任務后，采取措施，大力加強課程團隊師資建設，安排公共管理學科背景的教師進修哲學或倫理學課程，哲學（倫理學）背景的教師進修公共管理學科的課程。筆者為了彌補倫理學基礎的不足，安排時間到人文學院跟班聽課，通過與倫理學教授及研究生的交流，受益匪淺。通過以上措施，課程組老師反映，進修、聽課等方式避免了公共管理學與倫理學脫離的現象，實現了公共管理學與倫理學的融合，使公共管理倫理學成為真正的公共管理倫理學，而不是公共管理學或倫理學。當然，由于公共管理倫理學是一門新開設的課程，指望講授教師通過進修等方式，以彌補基礎知識的欠缺，需要一個比較長的過程，既影響課程的建設，又影響到人才的培養質量。所以，在課程建設教師的選拔上，應首先把好入門關，把跨公共管理學與倫理學的學科基礎作為選拔的基本條件，從根本上解決授課教師學科背景問題。
3.2 科研與教學相結合
教學內容的先進性、科學性是衡量精品課程的重要標志。要實現公共管理倫理學課程內容的先進性和科學性，前提在于結合課程建設的科學研究，把科研成果轉化為教學內容。課程組在加強師資建設的同時，大力加強科研工作，通過申請相關科研課題，撰寫研究論文，加深對課程內容的理解，滿足科學性的要求。同時，教學內容及時反映和吸收課程領域最新教學與科研成果，體現課程內容先進性。以科學性與先進性為例，筆者在講授公共管理倫理學課程時，申報了課程建設密切相關的省級科研課題和校級教改課題，在核心期刊發表了7篇與課程內容緊密相關的研究論文，同時，不斷查詢最新的教學和研究成果，并把最新的研究成果和自己的研究體會融進教學內容之中，大大加深了相關內容的理解，教學內容的科學性與先進性明顯增強。計劃在后續的課程內容建設中，繼續從事相關的研究工作，繼續增強課程內容科學性、先進性，體現并始終保持公共管理倫理學課程內容先進性、科學性，實現校級課程內容建設的目標，為申報省級精品課程奠定基礎。
3.3 案例教學兼討論為主的教學方法
教師的作用在于，在將所擁有的知識轉化為學生掌握的知識的同時培養學生運用知識解決問題的能力，知識的傳授是手段，能力培養是目的。公共管理倫理學具有實踐性的特點，這就需要適合課程實踐性特點的教學方法和教學手段。滿足實踐性的要求，無數事實證明，案例討論是課堂唯一的選擇。比如說，筆者在講授公共管理為什么需要倫理的內容時，這幾年社會廣為關注的城管部門管理問題就是最好的例證。不可否認，絕大多數城管部門是依據法律履行職責，那為什么受到社會廣泛的非議呢？在學生討論的基礎上，總結其原因，在于城管部門在執法過程中，忽視了管理中的倫理，具體體現在無視弱勢的基本尊嚴、粗暴執法與缺乏同情心與人性關懷等。通過這個案例，讓學生理解為什么公共管理需要倫理。在結合案例時，務必輔之以討論方式，否則就會導致教師先講解案例、再分析案例，最后總結案例機械模式的境況，降低案例討論分析的效果。
3.4 靈活多樣的考試方法
考試是檢查教學效果的直接手段，也是指導學生學習的指揮棒，一份只重視知識識記的考試試卷，只會讓學生考前死記硬背，因為只有這樣，才可能在考試中獲得較好的分數。所以，精品課程建設成效還有賴于考試方法的改革，建立起適合精品課程建設需要的考察方法。公共管理倫理學課程的生命力在于通過理論學習，在公共管理實踐中運用公共倫理知識解決問題和分析問題，這也是開設公共管理倫理學的宗旨和目的所在。據此，公共管理倫理學考察的重點應是知識的應用而不是識記。筆者在公共管理倫理學的考試中，除適當的基本知識與理論的考核外，把案例分析能力作為考試的主要內容之一。同時，把上課討論發言的情況計入平時成績，作為課程總成績的構成部分。以此作為指揮棒，促進學生上課積極發言，勤于思考，從而提高學生將理論應用于公共管理實踐的能力。
4 結束語
公共管理倫理學精品課程建設內容十分廣泛，除了上述內容外，還包括教學理念、課程體系的構建、教材的編寫與選用、實踐教學、網絡建設等。上述關于公共管理倫理學精品課程建設的實踐，只是從課程主體、科研與教學相結合、教學與考試方法等微觀的層面進行了初步的探索。盡管實踐證明，這些是公共管理倫理學課程建設的有效方法，但是，不可否認，這些方法的有效性必須建立在精品課程建設所需要的軟硬件環境的基礎之上。當前，高校還存在許多不利于精品課程建設的環境，如不把教學研究作為學術研究，或把教學研究當做低層次的學術研究，“重科研輕教學的傾向使教學學術處于相對邊緣的位置，在考評方面聚焦于更為顯性化的科研成果”[3]，短期行為等于精品課程建設的桎梏。所以，加強各級精品課程的建設，關鍵在于構建精品課程建設的長效管理機制，營造精品課程建設的軟硬件環境，使精品課程的建設建立在制度的基礎上。
參考文獻
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關鍵詞：食品質量與安全；培養模式改革；水產特色
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）01-0170-02
一、引言
自2002年教育部批準率先設立食品質量與安全本科專業以來，至今全國已有160多所大學開設了食品質量與安全專業，分散于理、工、農、醫等不同院校。不同高校由于各自辦學特色和學科背景不同，對新時期食品質量與安全人才培養的理解也各不相同，其人才培養方案及課程體系構建差異很大[2]。大連海洋大學食品質量與安全專業2004年開始招生，經過十年招生辦學的經驗凝練，形成了鮮明的自身特色：充分體現出水產品質量安全控制的特色，著力培養“精安全、懂加工、能管理，重實踐”的復合性應用型人才。我國目前十分缺乏這方面的專業人才[1]。
二、培養方案的修訂
1.修訂的總體思路。（1）在課程設置中突出專業特色：①水產特色：立足于我校的發展特點，將本專業建成具有鮮明的水產品質量與安全特點的專業。一方面，通過課程設置體現水產特色，如水產品追溯體系、水產經濟動植物學、冷凍冷藏工程等；另一方面，在課程大綱中充分體現水產特色，如“食品工藝學導論”這門課程在授課過程中四分之三的內容為水產品加工相關工藝。②預防醫學特色：食品的質量與安全關系到食品的營養、品質控制及人類健康等多方面內容，作為食品質量與安全專業的學生，必然要加強相關預防醫學的課程，如生理學、免疫學基礎、食品毒理學、食品營養與衛生等課程，使學生建立“保護食品的營養價值、提高食品的安全衛生質量是保障消費者健康并最終使食品制造者獲得利益的關鍵”的觀念。（2）增加實踐教學比重，創新實踐教學模式：建立“課內實驗課外開放性實驗創新學分實踐科研項目訓練創新設計大賽”多層次的水產品質量安全控制特色的實踐教學體系。在本次培養方案制定過程中，不僅增加了實驗課學時，而且對實驗教學內容大膽改革，最大限度減少驗證性實驗，增加設計性、綜合性和創新性實驗，并鼓勵本專業實踐能力強，科研水平高的教師承擔實踐教學。（3）根據社會需求培養復合應用型人才：本次培養方案把培養目標設定為著力培養“精安全、懂加工、能管理、重實踐”的復合性應用型人才。首先，在課程設置中安排了大量分析檢驗和質量安全控制的課程，如分析化學B、儀器分析B、食品分析與檢驗、食品感官與物性學等分析檢驗類課程，以及食品安全科學、食品質量與安全控制技術、食品有害微生物控制技術及檢測、國際食品安全管理概論等食品安全控制的專業課程。其次，要對食品進行質量安全控制，必須熟悉食品的加工過程，因此，專業設置了食品工藝學導論、現代食品工廠設計、農產品加工工藝學、食品機械與設備、食品工程高新技術概論等課程，來加強學生食品工藝方面的知識。再次，為了培養寬口徑人才，使畢業生除了能從事食品質檢方面的工作，還可以勝任管理和商貿方面的工作，我們在培養方案中設置了食品標準法規與審核認證、食品消費心理與市場營銷、食品物流學、企業管理學等課程。
2.培養方案的特色。（1）水產品質量與安全控制特色與預防醫學特色有效結合。立足于我校的發展特點，將本專業建成具有鮮明的水產品質量與安全特點的專業。一方面，通過課程的設置和課程內容的安排體現水產特色；另一方面，加強預防醫學的課程，使學生明確水產品的營養、安全與健康的關系，掌握水產品營養的保障和安全衛生質量管理方面的知識。（2）培養“精安全、懂加工、能管理、重實踐”的復合性應用型人才。為了培養寬口徑的人才，使畢業生除了能從事食品質檢方面的工作以外，還可以勝任管理和商貿方面的工作，在培養方案中一方面加強分析檢驗與質量安全控制的課程，同時加入管理和物流課程，增加畢業生的就業面；另一方面，在培養方案中增加實踐教學環節，設計綜合性、創新性的實踐環節。這樣通過專業知識的學習和實踐能力的培養，使畢業生更加符合社會和水產行業的需求。
三、課程體系構建
1.課程群知識體系構建。課程建設是教學建設和改革的核心，直接關系到人才培養目標的實現和人才培養質量的提高。本專業的專業課程包括專業必修課、專業方向課、專業任選課三大類。專業注重專業課的課程群建設。現已形成6個課程群，食品生物化學課程群、預防醫學課程群、食品工藝工程課程群、食品微生物課程群、食品分析與檢驗課程群和食品質量安全控制與法律法規課程群。
2.課程設置與能力培養的關系。（1）化學和預防醫學類的基礎課程是后續專業課程學習的基礎，使學生掌握食品營養與食品安全的基礎知識。（2）食品的質量與安全控制與食品的加工方法和加工條件密切相關。食品工藝工程課程群，使學生掌握食品生產工藝，特別是水產品的加工工藝，為產品質量安全控制打好基礎。（3）食品的質量與安全控制重點是食品檢測與監控內容，因此，食品微生物課程群、食品分析與檢驗課程群、食品質量安全控制課程，從三方面使學生掌握食品化學毒素和微生物檢驗的有關技術；掌握食品質量與安全控制及檢驗技術；及時了解國內外食品質量與安全技術的發展動向及其趨勢。引發食品安全問題多來源于外界的污染，極少數來自食物本身。其污染既有人為故意所為，也有管理不當造成。因此，對食品質量與安全專業的課程設置，還要有食品生產管理和相關法制法規的內容。使學生掌握食品生產的質量管理方面的理論知識；具備食品生產、流通和貯藏過程中的安全管理能力以及熟悉國內外食品加工技術與經營管理的政策法規。
四、培養方案修訂的經驗總結
1.引入資深專家和企業家，加強專業建設指導。食品質量與安全專業建設指導委員會由國內相關領域的資深專家和企業家組成，根據行業發展動態，將繼續引入行業技術專家和企業家，每年定期召開會議，針對專業培養方案進行研討，結合當前的食品安全發展方向和就業形勢，進一步優化課程體系和實踐教學體系，努力提高培養質量。
2.科研促進教學，帶動學生科技創新，學生綜合素質全面提高。近五年來，團隊成員共承擔科研項目20余項，包括國家自然科學基金、國家科技成果轉化項目、國家支撐計劃、國家公益計劃、農業部標準計劃、遼寧省科技廳、教育廳和大連市等科研項目，引入科研經費約800萬元，發表文章100余篇，其中被SCI、EI和ISTP收錄30余篇，取得了豐碩的科研成果。
教師團隊充分利用國家級、省部級、市級、校級和橫向科研項目和專業現有科研平臺，構建了具有鮮明的水產品質量安全控制特色的實踐教學體系。教師將專業領域前沿的發展狀況與動向，融入教學活動中，教學內容深入淺出、結合實際，加深了學生的理解與掌握；科研平臺促進了實驗室開放、加強了實驗室建設與資金投入，提高了學生動手操作能力，學生的創新實踐能力顯著提高，畢業論文質量明顯提升。
3.加強校外實踐基地建設，建立校企資源共享平臺。建立一些穩定的、優秀的實踐教學基地（實習基地），是學生與社會緊密聯系的重要渠道[3]。實習教學內容要體現技術實用性、先進性，以彌補有些知識更新慢、實驗方法陳舊、動手機會不足等薄弱環節。學生到實踐基地實習，不但實現所學知識和技能與社會需求的有效對接，還可以培養創新精神和職業精神。
五、結論
大連海洋大學食品質量與安全專業是東北地區唯一一所具有鮮明的水產品質量與安全特點的專業，肩負著為東北地區培養水產質量安全控制方面專業人才的重任，通過培養方案的修訂，可以提升畢業生質量，更好地滿足行業企業對水產質量與安全控制高層次人才的需求。
參考文獻：
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The Exploration and Practice of the Professional Personnel Training Mode of Food Quality and Safety in the Specialty of Aquatic Products
LI Zhi-bo，ZHAO Qian-cheng，QI Yan-xia，WU Long
（College of Food Science and Engineering，Ocean University of Dalian，Dalian，Liaoning 116023，China）
文章結合近期對工業工程專業“長三角”與“珠三角”地區的調研結果，分析了工業工程專業存在的問題，論述了應用型工業工程人才培養模式、能力結構和課程體系，以期培養高素質、高質量的應用型工業工程專業人才。
【關鍵詞】
新建本科；應用型；工業工程；人才培養；模式
工業工程是對由人員、物資、設備、能源和信息等組成的集成系統進行設計、改善和設置的一門學科。我國是制造業大國，有數十萬具有一定規模的制造企業。要做強制造業，就需要大力推進工業工程研究與應用，培養一大批工業工程應用型人才。我國工業工程高等教育雖然只有十幾年的歷史，但發展迅速。從1992 年教育部批準西安交通大學和天津大學開辦工業工程專業以來，到現在已有180 多所高等院校設置了工業工程專業。工業工程專業應該如何建設、如何辦出特色、如何培養應用型人才，是我們面臨的問題。
一、工業工程專業調研概述
為了在辦學中突出自己的特色，構建技術本科應用型工業工程專業人才培養課程體系理論模型、設計新型課程體系框架結構、提出課程改革指導性意見、制定相關學科專業課程教學計劃與核心課程標準打下良好的基礎，2012年6月至2013年1月，我們開展了工業工程專業調研活動。調研整體上采取典型調研方法，主要選取思源學院往屆畢業并正在從事工業工程相關工作的學生以及“長三角”與“珠三角”地區設立工業工工程部門的企業為調研對象，采取問卷調研、實地考查、資料檢索、畢業學生座談和企業訪談等形式開展調研活動。共發放調研問卷53份，召集畢業生13人次召開座談會，實地考查企業3個，與相關企業有關負責人訪談4次，參考有關文獻4篇，從課程知識調研、專業技術能力調研、個人基本能力調研、職業能力培養調研等四個方面展開調研活動。依據調研結果和人才培養現狀，指出了人才培養中存在的問題，從培養模式、課程建設和能力培養等方面提出了工業工程專業教育的建議。
二、工業工程專業應用性人才需求與培養現狀
1、工業工程崗位及專業知識需求現狀
（1）企業重視程度不均衡。對相關企業的調研表明，企業對于工業工程重視程度有很大區別，臺資企業一般均設有“工業工程部（IE部）”或“生產與工業工程部（PIE部）”，如菱茂光電、技嘉科技、晟銘電子等企業，工業工程專項工作開展比較深入，開展項目基本符合我們一般高校的培養的目標；國內企業除個別比較大的外向型企業設立工業工程部門外，大部分企業沒有工業工程部門，這些企業雖然也進行了相關的工業工程活動，但是很不系統，其重視程度也很不夠。
（2）工業工程專業人才嚴重匱乏。通過對以上企業調研，大部分企業均表示需要工業工程人員，但是這些企業現有的工業工程技術人員大都來自基層作業人員（如晟銘電子）、機械電子技術人員轉崗和行政人事人員轉崗（如菱茂光電）等，來自工業工程科班出身的人員極少。這是由于1980年代初我國在引進推廣現代管理時，忽視了工業工程的開發和應用，我國的IE專業遲遲未能開設。近幾年來雖然全國有近百所高校開設了工業工程專業，但是畢業生大都轉行，真正從事這一行業的人才極少，這才形成今天工業工程人才嚴重匱乏的局面。
（3）工業工程崗位需要的專業知識及能力。一是專業知識需求情況。根據調研結果，對于統計學、項目管理、基礎工業工程、生產計劃與控制、質量管理與可靠性、運籌學、成本控制、工程經濟、人機工程、物流系統設施規劃、生產實習等需求比例較高。二是能力需求情況。根據調研結果，對于專業技術能力和人際交往能力最為欠缺。
專業技術能力需求情況。根據調研結果，對于項目管理能力、生產現場管理優化能力、基本辦公軟件掌握使用能力、資源管理能力、統計分析能力、專業軟件掌握使用能力等需求比例較高。
個人基本能力需求情況。 根據調研結果，對于工程推理和解決問題能力（發現問題和表述問題、建模、提出解決方案等）、良好的態度和思想（包括堅持、多智、靈活、責任心、積極地傳遞意見、創造性及批判性思維、終身學習和教育別人、時間和資源管理等）和系統思維能力（全方位思考問題，確定主次重點等）需求比例較高。
提高職業能力的方法。根據調研結果，提高職業能力的方法主要方法是：進行廣泛的社會實踐，積累社會經驗；到對口單位進行實習，提高實踐操作技能；加強實踐教學環節的學習，提高專業技能。
2、工業工程專業人才培養目標現狀
（1）重點院校工業工程專業人才培養目標。以清華大學為例：工業工程系招生的本科專業為工業工程專業，培養兼具工程技術與管理技能、具有國際視野與競爭力的復合型創新人才，致力于提高工業與服務系統效率，改善人們的工作與生活質量，推動國民經濟與社會發展進步。工業工程專業的畢業生具有扎實的數理理論基礎、良好的外語和計算機能力，掌握寬廣的工程、經濟管理、人文社科等方面的基本知識和技能，具有對復雜的生產和服務系統進行分析、規劃、設計、管理和運作的綜合專業能力。
（2）普通二本院校工業工程專業人才培養目標。以西安理工大學為例：本專業培養德、智、體全面發展，具有堅實自然科學和社會科學基礎理論知識，掌握管理科學與工程學科及機械電子類相關學科基本理論與技術，具備工程知識背景，熟悉系統科學、經濟學、管理學及行為科學等方面的理論與知識，能夠較為熟練地應用現代工業工程的基本理論與方法，對生產和服務系統進行分析、規劃、設計、評價、控制和創新活動，集專業技術知識和現代管理知識于一身的復合型高層次管理人才。畢業生能在生產和服務領域從事項目管理、生產與運作管理、質量管理、物流管理、采購管理、設備管理、現場管理等方面的實務性和研究性工作。
（3）三本院校工業工程專業人才培養目標。以西安思源學院為例，本專業培養掌握制造技術基礎、系統工程和管理科學理論和方法，能夠運用工業工程知識對各類項目或企事業的生產、服務、管理子系統進行評價、改善和優化的高等技術應用型人才。
（4）改進方向。通過對以上專業培養目標的分析不難發現，重點院校工業工程專業除了強調工程技術與管理技能以外，更強調具有國際視野與競爭力的復合型創新人才培養，強調具有對復雜的生產和服務系統進行分析、規劃、設計、管理和運作的綜合專業能力。普通二本院校工業工程專業除了強調工程技術與管理技能以外，更強調大學基礎知識背景和集專業技術知識和現代管理知識于一身的復合型高層次管理人才的培養。
針對思源學院作為新建民辦本科學院面臨的實際生源問題和軟硬件條件現實，學校工業工程專業培養方案改進方向是：更加強調學生實踐教學環節，理論和實際的緊密聯系，提高學生動手實踐能力、改善創新意識等。
三、工業工程專業發展中存在的問題
1、工業工程專業名稱的困局
“工業工程”這一專業名稱是教育部高校專業目錄規定的規范名稱，這是根據工業工程的研究對象、研究方法和研究目的所決定的，它不是研究某一獨立的工業領域，如“機械電子工程”、“化學工程”、“土木工程”等，而是研究包含以上某種或某幾種工程領域的人員、物料、設備、能源和信息所組成的集成系統的設計、設置和改善的一門學科，它是一門超越所有一般獨立工程領域的“工業的工程”，所以“工業工程”的名稱的命名是科學的，也是從事這一行業的規范的名稱。但是這一名稱在國內企業和社會中認知度不夠，造成了工業工程專業名稱的困局。其實這個問題也同樣出現在工業工程專業的起源地美國，以及我國的臺灣香港等地，但是美國大部分院校和企業對這一專業名稱改為了“工業與系統工程（I&SE）”，臺灣、香港等地也做了一定的軟性處理，如稱為“工業工程與管理”、“工業工程與物流管理”等，我們內地也不妨做一軟化處理，估計會使這一專業具有更高的認知度。
2、專業理論教學和企業實踐的脫節
工業工程是一門實踐性很強的專業，需要大量的企業實際案例，但是現有的工業工程專業教師大都缺乏企業實踐經驗，導致教學中出現“閉門造車出門不合轍”的現象。造成這一問題的原因很多，但是主要的原因是教師沒有機會走出校園，或者是沒有一種激勵機制鼓勵教師參加企業實踐活動。
四、應用型工業工程人才培養模式構建
1、一個基礎，多個方向的“2+1+1”人才培養模式
（1）堅持培養高等技術應用型人才的基礎。應該根據我院工業工程生源和師資的定位，培養掌握制造技術基礎、系統工程和管理科學理論和方法，能夠運用工業工程知識對各類項目或企事業的生產、服務、管理子系統進行評價、改善和優化的高等技術應用型人才。
（2）嘗試多角度分方向的“2+1+1”人才培養模式。可試行“2+1+1”人才培養模式。“2+1+1”培養模式，是工業工程專業的學生第一、二學年學習公共課、專業基礎課，有了一定的專業基礎知識后，第三學年開展企業生產實習和實踐訓練，并進行專業核心課程學習，在具備對企業的比較深入的了解和較系統的專業知識和素質后，第四學年根據學生自身條件和職業定向，分職業方向的學習、實踐和畢業設計的培養模式。
采用這一模式可以徹底改變工業工程人才培養模式與社會對工業工程人才需求脫節和高校專業教學與實際工作脫節的現狀，增強學生就業的針對性，形成全新的工業工程人才培養模式，實現學生、企業和社會的三贏。特別是對于學生可以在實際工作發現自己在專業知識上的不足和今后的職業定位。
工業工程專業有以下八個職業定向可供學生選擇：IE工程師（綜合職業）；制造工程師；質量工程師；生產管理工程師；系統分析師；操作分析師；企業資源規劃師；項目管理師。
要想順利實施工業工程人才“2+1+1”培養模式，就必須解決好以下四個關鍵問題：
一是建立與相關企業的合作關系。擁有穩定的實習基地是實施“2+1+1”培養模式的必備條件。我們通過對企業的調研，了解許多企業尤其是加工制造型企業還是很歡迎在校大學生來公司長期、穩定的工作。此外，通過與企業簽訂共建實習基地的協議，形成一批比較穩定的實習基地，這也是可以利用的資源。
二是解決教學計劃的教學課程和實踐教學環節的時間安排問題。由于教學計劃是按照四個學年安排的，學生到企業工作勢必會影響到正常的課堂教學和獲得學分的問題。對此可以通過以下方式解決：第三學年以后多數都是專業課程，這些課程可以采用考查形式，由授課教師布置題目，學生帶著題目到企業實際工作中去研究，最后完成的成果以課程設計、課程論文或者策劃方案的形式提交，也可進行必要的課程成果答辯。
三是做好與學校相關職能部門的溝通和協調問題。以上規劃必須取得學校相關職能部門的許可，因此務必做好與職能部門的溝通和協調工作。尤其是教學計劃安排發生變更后，必須要與教務處做好銜接工作，確保教學工作的順利開展和運行。
四是教師的能力和素質問題。首先是第三年學年企業生產實習和實踐訓練環節中教師的培訓，可安排教師與學生一起頂崗，提高教師的職業能力和素養，其次是第四學年分職業方向的學習、實踐和畢業設計的教師的培養，教師應該具備某一個或多個職業的中級以上的職業資格。
2、工業工程專業能力結構的三位一體設計
（1） 能力結構的總體設計。總體結構方案如圖1所示。
①專業基礎模塊：由三個核心基礎構成，即系統科學與信息技術基礎、制造工程技術基礎和管理與經濟學科基礎。系統科學與信息技術基礎：由高等數學、管理數學、系統工程與運籌學、計算機應用基礎、Access數據庫應用組成。制造工程技術基礎：由大學物理、機械制圖、電工與電子技術、機械制造基礎、機械設計基礎和現代制造系統組成。管理與經濟學科基礎：由企業管理概論、工業工程概論、成本管理、工程經濟、管理經濟學組成。②專業核心能力模塊：由三個核心能力和外延能力四部分組成。核心能力一：工作改善能力， 課程群的構成如：核心課程： 基礎工業工程；輔助課程： 人機工程、現場管理。核心能力二：生產控制能力， 課程群的構成如：核心課程：生產運作與管理；輔助課程： ERP原理及應用、生產物流系統建模與仿真。核心能力三： 設施規劃能力，課程群的構成如：核心課程： 設施規劃與設計。課程群的構成如：輔助課程： 生產物流系統模擬與仿真、物流管理；外延能力：服務與其他管理能力，課程群主要有項目管理、人力資源管理、市場營銷、戰略管理、管理信息系統等。
（2）實驗體系的設計。①核心能力一。核心實驗：工藝程序分析、秒表時間研究、雙手操作分析、模特法應用；輔助實驗：環境噪聲測量、注意分配實驗、學習曲線實驗、動作穩定性測定、疲勞度與疲勞測定。②核心能力二。核心實驗：生產制造管理（ERP軟件）；輔助實驗：ERP沙盤模擬。③核心能力三。核心實驗：生產物流仿真（Witness）；輔助實驗：企業物流模擬（實操）。
（3）課程設計的設計。①專業基礎模塊。機械設計基礎課程設計：2周+課外2周（主要結合金工實習）。②專業核心能力模塊。核心能力一：人機工程課程設計：2周+課外2周（主要結合工業工程改善創意競賽）；核心能力二：生產組織課程設計：2周+課外4周（主要結合生產實習與社會實踐）；核心能力三：設施規劃課程設計：2周+課外2周（主要結合企業調研活動）。
（4）工業工程專業理論教學、實驗教學、課程設計三位一體的實現。為培養學生熟練掌握工業工程的基本技能，通過課堂教學使學生掌握基本理論知識，在實驗室中開展相關實驗使學生掌握解決問題的基本方法和手段，再到企業生產實際中開展相關課題研究，使學生熟練掌握工業工程的基本技能，完成從理論教學、實驗室虛擬實驗，再到企業生產實際的過渡，以強化學生實際動手能力的培養，完成從了解到熟悉再到熟練掌握的過程，保證學生在能力培養方面得到連續、漸進的訓練。
在開展相關教學的過程中，學生需要花費較多時間，如何保證學生有充足的時間開展各項活動，是我們要考慮的主要問題。以下是開展實踐教學過程的幾種模式。
第一，利用開放實驗室開展實驗活動。收集企業相關數據資料后，可利用學校的開放實驗室開展課題研究，如生產系統模擬與仿真、ERP、人機工程等可采用這種方式。
第二，利用課余時間開展實踐活動。利用學生課余時間，采用離散方式進入企業開展關活動。這種方式適用于與學校有長期、良好合作關系，且距離學校又比較近的企業。基礎工業工程、現場管理的生產現場實驗部分以及工業工程改善創意競賽即可采用這種方式。
第三，利用寒暑假時間開展企業實踐活動。寒暑假時間相對較長，學生可利用這一段時間到企業現場開展各種工業工程研究。如基礎工業工程、生產運作與管理課程，在完成實驗室實驗、課程設計后，對工作改善和生產控制的技能有了較好掌握，再到企業去開展相關工作，為企業解決相關問題，深受企業歡迎。
3、課程學習的建議
（1）管理與工程知識要專精廣博。學生在學校學習期間，應把握每一個機會，加強充實自己的學識，無論在傳統工業工程技術，如時間研究、動作研究、工廠布置等要精通，對現代工業工程技術如運籌學、線性規劃、數理統計分析等更要努力鉆研，做到專而精的程度。更由于將來的工作可能涉及機電、化工、機械、土木、計算機等范圍，所以對這些知識也要有相當的了解。因為不廣又不精，在尋找對策、解決問題時就會感到不得心應手。另外除了工業工程技術及各項工程知識外，對于最新的管理新知更要有所認識涉獵，尤其財務與成本會計方面更是不可忽視都要了解。工業工程人員在任何機構或工廠服務，是要解決整體性問題的，如果只求生產制造過程的合理化，而一般行政管理、銷售管理、信息網絡不能合理化，即使再勤奮也是枉然。
工業工程人員有了以上認知，也可促使上司、老板改變觀念及接受建議，配合達成目標。工業工程的接觸面很廣，是一門既困難又吃力不討好的工作，我們認為工業工程人員離開學校后，不但要全心全力做好本身的工作外，對工程及管理未來的趨勢特別要隨時留意探討，因為未來的企業競爭是現實的、激烈的、是瞬息萬變的，也是適者生存，不適者淘汰的，所以光以在校所學已不足以應付現代企業的要求。
（2）加強人際關系的培養。工業工程人員想要達成任務目標，除了專精廣博，需要創新力以外，對于人際關系要注意培養，應該具有高超的說服力。良好的人際關系是積極向上的，而不是一味討好。工業工程人員是為達到整體最高利益來替大家服務，是為了健全企業體質，為了長遠利益，求得真正之整體性效果。依我們的經驗，不論從事國有民營企業、政府行政工作或個人事業，一定要得民心，才能成功。因為今天你不能爭取、獲得你的上司、老板的信賴，縱然具有天大的本領，也只落得懷才不遇罷了。所以心理學、行為科學也是必要開設的課程。
（3）培養整體系統的理念。現代企業日趨龐大復雜，工業工程人員必須突破過去的觀念，而經常以整體系統的理念，才能徹底解決問題。由于每一個整體系統是由許多子系統所構成，子系統彼此之間有密不可分的關系，子系統的最佳對策，對整體系統并不一定是最有利的，正所謂“只見樹木不見森林”。以前大家常強調要“把事情作對（do the things right） ”，今后我們應該特別強調“做對的事情（do the right things） ”。整體系統的觀念是一個簡單而重要的概念，例如一個涉及好幾個單位、好幾方面專業人員知識的整體性問題，就必須由工業工程人員幕僚群來參與，以整體系統的觀念來尋求一個最佳的決策，去折沖、協調、擬定各方均可接受的方案，必然更為落實可行。
（4） 追求永無止境的合理化。企業要萬年長青，需要不斷成長發展，從根本改善體制著手，而工業工程人員的工作目標是堅持原則、追根究底，追求永無止境的合理化，也就是秉持“沒有最好，只有更好”的理念，因為今天所做的合理化，隨著法律規定、政治因素、經濟形勢、社會環境、科技發展的變化，到了明天、后天也許就變成不太合理，甚至完全不合理了，而企業體制的好壞跟合理化的程度有密切的關系，這點工業工程人員應有深切的認識。
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一、學科建設促進教師專業成長
在新課程背景下，學科教學的自主性、開放性、創造性不斷增強，對教師的專業發展水平提出了更高更全面的要求，教師作為課程實施的主體，決定著教育改革的成敗。我們追求的教育質量應該是一個動態的整體，除了狹義的考試水平外，還應該包含教師課程開發與實施水平、學生生命成長水平、教師專業發展水平、學校文化建設和組織變革水平等方面。因此必須改變僅從狹義的教育質量來衡量一個學科的教學水平與教師的專業水平，而應該是從宏觀的教育質量即學科建設的角度來審視和考量。從而建設一支適應新課程教育要求的專業化教師隊伍，進而使學校獲得經久不衰、富于創新的持久發展力。
（一）以教學反思為策略，提升教師專業品質
從學習型組織的建設著眼，學校提出“教學反思”策略，引導教師全面審視和反思整個教學過程，堅持學習、思考、實踐之后的反復論證與提升。以教師教學“個案分析”和撰寫“教育隨筆”為切入口，引導教師對日常教學進行反思與研討。教學“個案”是一個牽涉教學設計、實施、反思、修正等幾個環節的個性案例。一切課程只有走進課堂，只有在實施中，才能成為真正的課程，否則只是一種理想。在實施過程中的“教學機智”，即師生智慧的火花，是一閃而過的，及時總結記錄便是“隨筆”的功能。“個案”與“隨筆”的實踐實際上強調了一個思考的過程，一個教師不斷向自我思想挑戰的過程，在不斷的反思中尋找一種最為適合的教學模式，從而提升教師的教學理念、教學水準和專業精神。以備課組的有效備課活動為基本形式，通過集體備課、集體聽課、集體反思，進而構建學校反思型教學體系。
以“春暉論壇”為平臺，通過邀請專家來校講學、校本高學歷培訓、外出掛職鍛煉等“引進來、走出去”的方式，打開教師的教育視野，轉變教師的教育觀念。開展“讀書時尚”活動，讓教師汲取知識營養，充實精神內涵。
（二）以校本教研為抓手，提高教師專業水平
校本教研的本質是引導教師進行集體互助的行為跟進，引導教師從經驗型向研究型、專家型轉變。通過開展以團體學習來實現共同教育愿景的主題教研活動和將團體學習統一到教學實踐中的有效備課活動兩個層面的校本教研活動，進一步提升了學科水平，培育了學科特色，增強了學科教學能力，優化了學科組文化建設。
課程是師生共同成長的有效載體，學校著力于把課程建設與社會進步、科技發展、學生經驗有機結合，致力于研發適應時代需要，符合學校特點、學生個性和社會特征的校本課程，建立申報、編制、實施、審議和評估的校本課程規范。《春暉讀本》、《春暉家園?植物篇》、《春暉家園?文獻篇》、《音樂與人生》、《生活與地理》、《生物與生活》、《人生導航》、《湖畔詩話》等，和“大文科教育”使學校的校本課程體系日趨完善，并結合學生社團活動進入課堂，為每個學生構建了一種開放的學習環境，提供了一個多渠道獲取知識并綜合實踐知識的機會，為其個性化的充分發展提供了廣闊空間，促進了師生生命的共同成長。
教育評價從整體上調節、控制著學科建設的進行，保證學科建設向預定目標前進。從質與量上整合評價學科團隊建設，量化考核包括常規管理工作、學科質量建設、師資隊伍建設、校本課程開發等四部分，質的評價則從學科特色建設入手，根據年初規劃、過程推進和年終總結，由專家組進行評估，確保學科建設的正確方向，提升學科的持久發展力。
教師個人評價把常態考核與教師多元發展有機結合，以發展性評價凸顯教師發展和學校發展的融合。在物質利益分配上，堅持優質多勞、多勞多得和績效優先，兼顧公平的原則；在教師考核評價機制上，打破論資排輩的傳統觀念，確立“德才兼備，重在實績”的評價標準，體現尚德崇績的正確導向，助推青年教師成長，鼓勵中老年教師突破發展瓶頸，培育教育個性。
二、課堂重建激發學生生命活力
課程改革的基本理念是使每一所學校成功，使每一位學生成功，使每一位教師成功。“三維目標”是新課程的“獨創”，是新課程推進素質教育的根本體現。“知識和技能”維度的目標立足于讓學生學會，“過程和方法”維度的目標立足于讓學生會學，“情感、態度和價值觀”維度的目標立足于讓學生樂學。所以課堂不只是教師的舞臺，而且是師生互動的場所；課堂不只是訓練學生的營地，而且是學生學會學習的場所；課堂不只是傳授知識的書院，而且是學生學會合作探究的場所；課堂不是教學行為的模式化的車間，而是學與教智慧充分發展的場所。
（一）課堂重建――教師的自覺變革
課程改革的關鍵在教學改革，而教學改革的關鍵是課堂。以傳授知識為中心的傳統課堂教學，雖然有利于學生的知識積累，但對于啟發學生心智和培養創造力，體現出明顯的不足。影響課堂教學優化的主要因素是兩個：教師的自覺變革和評價（學生、家長、社會、學校、同行等）。教師的自變量取決于教師的專業素養，尤其與教師的專業精神相關聯，這是教師職業生涯必不可少的精神支柱。香港大學徐碧美教授通過對教師工作、生活的人種志案例研究，提出了專家教師與非專家教師差異的動態特征：
1.組織結構良好的基礎知識以及思考和反思的知識技能特征。
2.實踐知識理論化，理論知識實踐化的知識發展特征。
3.不斷探索和實驗，始終行走在能力權限的邊緣上和不斷質疑沒有問題的行為特征。
（二）課堂優化――專業的教學討論
從專業的視角討論教學，對課堂教學進行分析是促進教學變革，提高教學質量的重要途徑，只有這樣才能重建課堂。因為教學是藝術化、個性化的東西，面對復雜的課堂教學，必須克服教學分析中的簡單、客套、俗氣，明確聽評課的目的是改進教學，明確聽評課的主體是教師，明確聽評課關注的重點是學生的有效學習。從某種程度來說，聽評課的成效如何是學校專業精神的集中表現。要把備課組作為聽評課的合作體來建設。從計劃入手，共同策劃（主體意愿），分解任務，最終實現互惠與共享。可以改變目前評課中的一些條條框框，提出一些聽評的重點，如師生關系、學生注意力、注意時間長度、多媒體教學與板書、課堂提問、講授、教學程序、學生活動、目標達成、結構性陳述、課堂生成與教學機智等。
英國教育家威廉?亞瑟把教師分成平庸、較好、優秀、偉大四個等級。平庸的教師只是敘述，較好的教師是講解，優秀的教師是示范，偉大的教師是啟發。課堂教學的重建、教學的優化取決前面所述的兩個因素：教師的自我變革和評價。這實際上是動機和激勵的關系問題。根據動機的來源，可將動機分為外在動機和內在動機。外在動機是指人在外界的要求與外力的作用下所產生的行為動機，不是對活動本身產生興趣而產生的動力，而是活動以外的刺激對人們誘發出來的推動力。內在動機是指由個人內在需要引起的動機，是對自己的一種獎勵與報酬，無需外力作用的推動。事實上，上述兩種動機缺一不可，必須結合起來才能對個人行為產生更大的推動作用。在教育教學活動中慎用外激或將外在激勵轉化為內在動機是十分重要的。
三、組織變革保障教育效能提升
學校組織變革是學校管理體制的基本組成部分，也是保證學校機制正常運作、教育活動正常開展的重要條件，同時它又是建筑在一定的學校文化之上并反過來促進組織文化的變革。所謂學校組織變革，是指學校組織根據其外部環境和內部情況的變化，對自身的內部結構進行調整、修正和革新的過程，其目的是增強學校組織的活力和效率，并使其適應形勢發展的需要。
（一）組織變革的基礎是組織機構變革
在傳統的課程體系下，學校完全受動于上級教育行政機關，辦學的自主性嚴重缺失。科層式的行政管理模式也逐漸難以適應學校的發展需要。一些學校開始借鑒企業管理理念，強調成員之間的協作，重視部門工作效率的提高，學校逐步建立起扁平化的組織結構。
隨著學校辦學規模的擴大和社會對教育要求的提高，以及教育自身的特質規定，學校組織機構日趨增多，分工也越來越具體，從線上看，有傳統的德育、教學、后勤之分，從面上看，有年級、教學部、信息中心等，有的因事業發展還設有國際部、裝備部、服務公司等，可謂部門林立，縱橫交叉，校長的很多精力牽制于部門工作的協調。盡管人事很多，但仍然缺乏必要的檢查、監督。同時，由于機構繁多，整個管理組織貌似嚴密，工作很細，但實際上反應遲笨，像一個反應遲鈍的老人。而且存在德育與教學分離、教學與管理分割、教育與服務脫節等問題。管理學家西蒙認為“有效開發社會資源的第一個條件是有效的組織機構”，因此實施組織機構變革是提高學校管理效能的首要條件。
從目前中學的教育實際看，組織機構變革的途徑主要有以下幾點：一是理順條塊關系，線上應強化其計劃、指導、協調、檢查、評估的功能，面上應突出教育、管理職能，使之職能明確，彼此協調；二是精簡部門，通常政教、教務、教科等部門的很多職能相互交叉重疊、不可分割，以合并為一個部門為宜，后勤部門可以實施社會化管理，以公司形式管理；三是人財物資源實行統一管理，資源共享。
（二）組織變革的方向是提高課程領導力
我們認為，學校組織變革的關鍵是提高組織執行力。現在很多學校的辦學理念、辦學方法大同小異，但辦學質量、辦學效果差異很大，這是為什么？其中一個很重要的因素是組織的執行力不高，管理不善，從而導致學校核心競爭力的降低，影響教育的績效。如團隊力量發揮不佳，辦學理念成為空洞的口號，缺乏統一的價值觀等。執行力不佳或因制度不嚴謹、不合理，乃至朝令夕政，或因管理不深入、不堅持，乃至教條、死板地執行，或因缺乏有效的方法，缺少必要的檢查、監督、評估，或因沒有凝聚力，沒有培育好學校文化。因此，要提高學校組織的效能，必須提高執行力，從提升理念著眼，關注管理細節，細化過程，追求完美入手，進一步提高人員素質，強化崗位職責。
學校組織變革是以一定的學校文化為基礎的，學校文化是全校師生共有的價值觀，最終要融入思想與行為。教育作為培養人的社會過程，它的主力文化應該是學生品質的提升與學生的可持續發展，學校教育必須關心學生的全面發展并為學生一生的發展奠基。這一主力文化的影響力就是要讓全校師生形成共同意識與共同責任。
隨著課程改革深入，學校課程領導逐漸成為課程發展和學校組織變革的“同心軸”，決定著課程實施的成敗。課程領導是課程實踐的一種方式，是指引、統領課程改革、課程開發、課程實驗和課程評價等活動的行為總稱。課程領導的關鍵在于把握教學本質，指引教學理念，建設共同研究的團隊，不斷實現教學質量和團隊專業能力的提高和升華。學校應當積極實施課程領導，從“管理”到“領導”，不是簡單的詞語替換，而是一種新的管理理念。其中學校是課程實施的主體，課程領導無疑對學校組織機構的愿景、功能以及文化都提出了要求。因此，學校必須變革組織機構應從課程領導的內涵出發，既符合扁平式管理的要求，又充分體現對學校課程的領導，符合教育規律，追求教育的本源價值，使學校的課程改革具有強有力的組織保障和制度保障。引領學校主動參與課程的開發、管理、實施，促進學生的個性成長和學校的可持續發展。
四、文化引領推動學校和諧發展
（一）弘揚“與時俱進”的學校精神
精神文化處于學校文化的最高層面，是學校文化的根本。百年春暉，有著深厚而豐富的文化積淀，我們通過課題研究和多種形式的主題研討，共同明晰傳至今日的百年校訓“與時俱進”是學校精神的核心和靈魂，“拼搏、求是、求真、合作”的基本內涵，激勵著全校師生不斷進取，從優秀走向卓越。對這一精神內涵的解讀、體驗和實踐，演繹為當代春暉的一系列辦學方略和辦學理念，逐漸成為全體春暉人的共同準則與價值追求，在“向心力”培訓中教師們體驗“合作”的力量，在課堂實踐中體會“求是、求真”的含義，在日常教育中感受教育的真諦和“拼搏”的價值，從而領悟“人人都是春暉品牌的創立者，個個都是春暉形象的代表者”的使命力量，領悟“以人為本”、“讀書、做人”的深刻意義，領悟“讀書即生活，教育即創造”的生命所在。
環境、活動、制度、管理是學校精神的外顯，是教育文化的張力所在。建設山水相依、景人相融的學校文化，不僅使學校環境呈現生態、自然的迷人景象，更讓師生在工作、學習、生活的空間中感染幽雅、典學的人文氣息。浸潤、自覺、多元是一系列教育活動的關鍵詞，在不經意間有意、在有意中“無痕”，是組織多種活動的最高境界，校歌吟唱、晨會宣誓、節日活動、社團課程、軍事訓練、社區服務、社會實踐等在學生的內心深處漸漸沉淀為一種優秀的品質。確定以學校發展、師生成長為出發點的制度，實施以引導、推動為特征的管理，制度制定的民主性、開放性、多樣性，使學校制度評價的生命力不在于其對師生的無情評判，而在于自覺目標和評價基礎上的自我促進，從自我成功走向全面發展的自我。同樣，突顯管理的引領和帶動，重在反思與修正、實踐與成長，使學校管理從剛性走向人文，從被動走向主動。
（二）構建“文化德育”的教育架構
學校在充分挖掘深厚文化積淀和豐富人文資源的基礎上，開創性地提出了全新的育人理念――“文化德育”。它是在整合學校文化教育資源的前提下，以傳承與創新文化為主線，以學生優秀品質的形成與內涵發展為目標，充分發揮文化德育功能的一種教育理念、教育策略和德育架構。學校的課題《文化德育的校本實踐與研究》被立項為全國教育科學“十一五”規劃課題。
文化德育并非德育文化，但作為德育文化的新內容，豐富并將實踐著德育文化的新內涵。教育理念是教育思想的內涵。從教育理念上看，文化德育十分明確地表示，德育就是文化浸潤青少年心靈的過程，強調通過創建先進的學校文化來實施對學生全方位的德育，強調學校的一切資源都是文化，一切活動都是課程；從教育策略上看，文化德育即要在學生與學校文化經常性的良性互動中實現品質的主動建構，有效整合物質和精神、傳統和現代、靜態和動態、本土和外來的各種文化，使學校德育植根于人文沃土，并強調通過學校文化主體的共同努力，讓學校文化的功能達到最優化，讓學生品質的建構達到最佳化；從德育架構來看，文化德育十分強調學校德育必須以課程化為基本途徑，將學校的一切文化資源、一切活動納入課程范疇，讓學生在春暉特有的人文環境中滋養心靈、在豐富的學生社團活動中體驗生活、在日常的學科教學中熏陶品行、在閑情逸致的校本閱讀過程中鑄就品質。
