時間：2023-09-22 17:04:36
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇大學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)知識，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
隨著我國高等教育改革的不斷深入，復(fù)合型、創(chuàng)新型人才培養(yǎng)越來越受到重視，本科教學(xué)已經(jīng)不再是單純的專業(yè)知識傳輸，而是對知識、素質(zhì)、能力等方面的綜合培養(yǎng)。化學(xué)學(xué)科作為一門中心科學(xué)與應(yīng)用型科學(xué)，與物理學(xué)、材料學(xué)、生命科學(xué)等多種學(xué)科相互交叉、相互滲透，已成為許多高校非化學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門重要的基礎(chǔ)課程。通過《大學(xué)化學(xué)》課程的學(xué)習(xí)可以幫助學(xué)生掌握必需的化學(xué)基本理論和基本技能，能運(yùn)用化學(xué)的理論、觀點(diǎn)、方法審視公眾關(guān)注的材料、能源、環(huán)境保護(hù)、生命科學(xué)、國防、醫(yī)藥衛(wèi)生、資源利用等熱點(diǎn)問題。在知識經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，加強(qiáng)大學(xué)化學(xué)課程教育，培養(yǎng)具有一定化學(xué)基礎(chǔ)知識和應(yīng)用能力的學(xué)生是非常必要的。它順應(yīng)了教學(xué)改革的要求，有助于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生在就業(yè)市場上的競爭力，拓寬學(xué)生的人生發(fā)展道路。而《大學(xué)化學(xué)》課程教學(xué)模式改革是一個系統(tǒng)而漫長的過程，如何盡可能的調(diào)動所有有益教學(xué)的因素，充分利用教學(xué)資源，為培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型人才服務(wù)是許多教育工作者關(guān)心的問題。在此背景下，許多高校針對《大學(xué)化學(xué)》課程進(jìn)行了諸多有益的嘗試，包括從教學(xué)內(nèi)容、考試模式、活力課堂建設(shè)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)等方面進(jìn)行的教學(xué)改革，這些對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識、探究能力和動手能力，提高教學(xué)效果等方面都提供了有益的經(jīng)驗(yàn)。本文將針對我校材料專業(yè)的《大學(xué)化學(xué)》對人才培養(yǎng)的要求等特點(diǎn)，結(jié)合多年的高校一線教師的授課經(jīng)驗(yàn)，就大學(xué)化學(xué)課程設(shè)計、教學(xué)理念、教學(xué)方法等方面的教學(xué)思考，淺談如何以學(xué)生為主體，提高《大學(xué)化學(xué)》課程教學(xué)質(zhì)量。
二、前沿問題
大學(xué)化學(xué)是一門中心性和實(shí)用性的學(xué)科，作為一門自然科學(xué)基礎(chǔ)課，是培養(yǎng)大學(xué)生的基本素質(zhì)課程。國內(nèi)各高校根據(jù)不同的非化學(xué)專業(yè)的需要開設(shè)的基礎(chǔ)化學(xué)課程也各不相同。主要有大學(xué)化學(xué)（或普通化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)）、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)及相關(guān)實(shí)驗(yàn)課程等。因此《大學(xué)化學(xué)》這類課程的開設(shè)目的，并不是培養(yǎng)化學(xué)家，而是旨在使相關(guān)專業(yè)的學(xué)生對化學(xué)學(xué)科有較為全面的了解并初步掌握化學(xué)領(lǐng)域內(nèi)必需的基礎(chǔ)知識，為后續(xù)課程和各自專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)，這與化學(xué)專業(yè)的化學(xué)教育有很大的不同。因此，在進(jìn)行教學(xué)時應(yīng)根據(jù)授課對象的專業(yè)背景對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍和調(diào)整，使其能與學(xué)生的專業(yè)結(jié)合起來，使學(xué)生了解到所學(xué)內(nèi)容能為其所用，從而調(diào)動其學(xué)習(xí)積極性和主動性。對于非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說，他們既要掌握豐富的化學(xué)科學(xué)知識，涉獵有關(guān)化學(xué)的前沿領(lǐng)域和歷史動態(tài)，掌握與化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本能力有關(guān)的各專業(yè)學(xué)科的相關(guān)知識，學(xué)習(xí)任務(wù)相對教重。那么如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力、提高大學(xué)化學(xué)課程的教學(xué)效果，在有限的教學(xué)時間把學(xué)生教好，是每位大學(xué)化學(xué)老師要面對的一個亟待解決的問題。另外現(xiàn)有的該課程設(shè)置在各大高校中主要是理論課，而無配套實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是非化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生將化學(xué)理論與實(shí)際相結(jié)合的為數(shù)不多的途徑之一，在學(xué)生能力培養(yǎng)方面具有不可替代的作用。但實(shí)際情況是，大學(xué)化學(xué)課程學(xué)時通常較少，根本無法開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)。這些問題的存在，一定程度上會挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。以上諸多問題都是現(xiàn)在化學(xué)課程開展中的不利方面，因此大學(xué)化學(xué)課程的改革是十分必要的。
三、教學(xué)過程的思考
非化學(xué)專業(yè)與化學(xué)專業(yè)的化學(xué)教育有很大的不同，因此任課教師在進(jìn)行課堂實(shí)踐教學(xué)時應(yīng)十分明確教學(xué)目的和任務(wù)，在進(jìn)行教學(xué)時應(yīng)根據(jù)授課對象的培養(yǎng)目標(biāo)及專業(yè)背景等特點(diǎn)對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍和調(diào)整。既能有利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的綜合提高，又能為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)提供一定基礎(chǔ)。因此面向非化學(xué)專業(yè)的大學(xué)化學(xué)課程重點(diǎn)在拓寬學(xué)生們的知識面，注重對整體化學(xué)體系的把握和觀察，而不是僅局限于某個理論的詳盡解釋或某一復(fù)雜化學(xué)問題的計算等，在給學(xué)生們提供基礎(chǔ)理論知識之時要注重學(xué)科交叉融合及前沿動態(tài)。本文認(rèn)為：“突出重點(diǎn)”、“改進(jìn)教學(xué)方法”、“注重實(shí)踐”為達(dá)到非化學(xué)專業(yè)的《大學(xué)化學(xué)》教學(xué)模式改革目標(biāo)的有效途徑。具體內(nèi)容如下：
1.突出重點(diǎn)，適當(dāng)把握及精選《大學(xué)化學(xué)》教學(xué)內(nèi)容大學(xué)化學(xué)課程的內(nèi)容選自四大化學(xué)（無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)），內(nèi)容多、滲透性強(qiáng)，這對學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)及對學(xué)習(xí)提出了較高的要求。此外該課程理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)，可以說它既是一門基本理論學(xué)科，又是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。在教學(xué)內(nèi)容上，如果試圖全面詳盡給學(xué)生提供化學(xué)各學(xué)科基礎(chǔ)知識及嚴(yán)謹(jǐn)理論計算，很容易使非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)入一種“云深不知處”的學(xué)習(xí)狀態(tài)，對于并非立志從事化學(xué)的學(xué)生來說，他們可能還沒領(lǐng)略到化學(xué)之美就只被鋪天蓋地的化學(xué)知識給掩埋了，給學(xué)生的印象也就成了知識的堆砌。這時何談學(xué)習(xí)的樂趣及動力呢？因此應(yīng)結(jié)合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)及人才培養(yǎng)的目標(biāo)，對教學(xué)計劃、教學(xué)內(nèi)容作相應(yīng)的調(diào)整。筆者所處的化學(xué)教學(xué)是面向無機(jī)非金屬材料專業(yè)學(xué)生開設(shè)，因此在教學(xué)過程中對大學(xué)化學(xué)的基本教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)取舍，包括調(diào)整后的內(nèi)容能使得學(xué)生可以整體把握大學(xué)化學(xué)的學(xué)科脈絡(luò)，但對某些復(fù)雜的化學(xué)計算部分，比如化學(xué)平衡的各種計算，進(jìn)行了淡化處理，引入前沿科技或應(yīng)用領(lǐng)域時加強(qiáng)與后續(xù)課程的銜接和聯(lián)系，介紹一些現(xiàn)代化學(xué)的前沿領(lǐng)域或教師本人的科研課題，并適當(dāng)圍繞智能材料、納米材料、液晶材料、新型陶瓷材料、光電轉(zhuǎn)換材料等新材料的結(jié)構(gòu)性能及應(yīng)用進(jìn)行闡述。以此開闊學(xué)生眼界，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.改進(jìn)教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力教學(xué)方法是促使教學(xué)內(nèi)容內(nèi)化為學(xué)生素質(zhì)的手段，起著導(dǎo)向、中介和內(nèi)化的作用，不同的課程內(nèi)容要和相應(yīng)的教學(xué)方法匹配對應(yīng)，才能相得益彰。近年來各高校通過開展討論，推行多媒體教學(xué)和啟發(fā)式、講座式教學(xué)，教學(xué)效果有所提高。在本人的教學(xué)過程中，通常針對不同的教學(xué)內(nèi)容，采取不同的形式組織課堂教學(xué)。例如物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)這部分內(nèi)容較抽象，往往多引用模型和多媒體技術(shù)等現(xiàn)代教學(xué)手段為主。例如元素和化合物性質(zhì)這部分，因?yàn)榇蠖鄬W(xué)生高中時學(xué)過相關(guān)知識，因此可以由學(xué)生自學(xué)，組織課堂討論，教師引導(dǎo)答疑。例如表征體系混亂度的“狀態(tài)函數(shù)—熵”時，多延伸舉例各種體系從有序到無序的傾向性案例，利用認(rèn)知心理中用已知經(jīng)驗(yàn)去理解未知事件的心理行為，幫助學(xué)生們快速拉近與新知識的陌生感和距離感，從而深刻理解該部分概念。在教學(xué)的同時不要拘泥于原有框架，應(yīng)鼓勵學(xué)生有新思想和新見解，培養(yǎng)學(xué)生開拓未知領(lǐng)域的興趣，也有利于課堂氣氛，提高課堂的教學(xué)效率。
3.注重實(shí)踐，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高創(chuàng)新技能化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)學(xué)科的魅力在于其生動及復(fù)雜多變，具有強(qiáng)烈的視覺效果及生動感。通過實(shí)驗(yàn)可以把書本學(xué)習(xí)中的復(fù)雜科學(xué)理論和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)語言進(jìn)行生動再現(xiàn)及驗(yàn)證，同時實(shí)驗(yàn)過程也是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)作風(fēng)、動手能力和創(chuàng)新精神的重要手段，所以我們應(yīng)為學(xué)生提供更多的實(shí)驗(yàn)動手機(jī)會。具體實(shí)施中，應(yīng)增加該類課程中的實(shí)驗(yàn)學(xué)時，利用各自學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室為學(xué)生們提供實(shí)驗(yàn)條件。相應(yīng)設(shè)計配套實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、開放性實(shí)驗(yàn)。基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)面向全體學(xué)生開放，主要是對學(xué)生進(jìn)行基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練和綜合能力的培養(yǎng)，加深對理論教學(xué)的理解。開放性試驗(yàn)面向部分學(xué)生開放，主要形式以學(xué)生自學(xué)和獨(dú)立實(shí)驗(yàn)為主、教師輔導(dǎo)為輔，鼓勵他們勇于探索與創(chuàng)新，主要是對學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。對于非化學(xué)專業(yè)學(xué)生們來說，受條件制約，這方面還有很多工作可做。但實(shí)驗(yàn)教學(xué)對于提高教學(xué)效果，改變教學(xué)模式，帶動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，改變傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容中封閉被動的模式，向開放型、主動性模式轉(zhuǎn)變，都具有極大的作用。
四、小結(jié)
一、目前教學(xué)存在的問題
1.學(xué)生學(xué)習(xí)目的不明確。包裝工程專業(yè)大學(xué)化學(xué)課程安排在大學(xué)第一學(xué)期開課，學(xué)生剛剛獨(dú)立外出學(xué)習(xí)，心理上仍處于不完全成熟階段，對未來工作學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確[3]，對自己的專業(yè)沒有很多的了解，有的甚至對于包裝工程專業(yè)所具有的學(xué)科綜合性更是一無所知，因此，有很多學(xué)生認(rèn)為大學(xué)化學(xué)與自己的專業(yè)離得太遠(yuǎn)，認(rèn)為學(xué)習(xí)化學(xué)用處不大，學(xué)習(xí)的積極性不高，學(xué)習(xí)效果自然也不理想。這就提醒我們，在化學(xué)教學(xué)過程中不僅要傳授知識，還要告知學(xué)生學(xué)學(xué)化學(xué)的必要性和重要性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果和學(xué)習(xí)的積極性。
2.教學(xué)重點(diǎn)不突出。培養(yǎng)應(yīng)用型人才是地方工科院校打造特色教育的著眼點(diǎn)。化學(xué)與材料、生物、金屬、能源、機(jī)電、電子技術(shù)等學(xué)科相互滲透[4]。包裝工程是一個綜合性的科學(xué)與技術(shù)，數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、材料科學(xué)與工程、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、生命科學(xué)等學(xué)科對包裝工程學(xué)科的發(fā)展具有重要影響。而目前大學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容還是遵循非化學(xué)研究類、非化學(xué)生產(chǎn)類的學(xué)生普遍的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行授課，并沒有很好的跟包裝工程專業(yè)要求掛鉤。
3.教學(xué)方法陳舊。傳統(tǒng)的教學(xué)方法不能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生的主觀能動性得不到充分發(fā)揮。根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，要求教學(xué)內(nèi)容涉及面要廣，而且教學(xué)內(nèi)容要新，要能解決一些實(shí)際生產(chǎn)生活中的問題，這就要求教師突破傳統(tǒng)，建立現(xiàn)代教學(xué)理念，應(yīng)用現(xiàn)代教育手段實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
4.成績考核方式單一，考后總結(jié)不到位。考試是教學(xué)中經(jīng)常采用的一種手段，各類各級考試的目的都是為了對學(xué)生所學(xué)知識和能力進(jìn)行評價，考試應(yīng)對學(xué)生的學(xué)習(xí)起到積極的推動作用。對于大學(xué)化學(xué)課程，考核方法還沒有發(fā)生根本性變化，現(xiàn)在很多高校的考核方法還是采取期末卷面考試的傳統(tǒng)考核方式，這種考試方法雖然能夠檢查學(xué)生對所學(xué)知識的掌握情況，但是也導(dǎo)致學(xué)生為應(yīng)付考試而對相關(guān)的理論知識死記硬背，出現(xiàn)“高分低能”現(xiàn)象，不利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、發(fā)展學(xué)生創(chuàng)造能力，這與培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)是相悖的。同時，學(xué)生考試完后，教師只根據(jù)卷面成績對考試結(jié)果進(jìn)行分析，考試情況分析顯示學(xué)生的成績符合正態(tài)分布，就說明該方式能夠有效地考察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況[5]。而考后并沒有根據(jù)考試情況具體分析為什么會出現(xiàn)這樣的考試結(jié)果，考試只是為了考試，分析只是為了分析，并沒有對下次的教學(xué)起指導(dǎo)作用。
二、教學(xué)新方法探索
1.從專業(yè)學(xué)習(xí)角度讓學(xué)生意識到課程學(xué)習(xí)的重要性。大學(xué)化學(xué)課程是包裝工程專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，教師必須在第一堂課就跟學(xué)生強(qiáng)調(diào)大學(xué)化學(xué)課程與包裝工程后續(xù)專業(yè)課的聯(lián)系。例如，大學(xué)化學(xué)課程與包裝材料學(xué)、包裝防護(hù)原理、涂料學(xué)等專業(yè)必修課有密切聯(lián)系。讓學(xué)生在明白大學(xué)化學(xué)在該專業(yè)中的重要性的同時也讓大一新生了解了一些自己專業(yè)的相關(guān)信息（部分學(xué)生對于包裝工程到底學(xué)些什么并不太清楚，高考填志愿也是比較盲目的）。這樣會提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性。
2.立足本專業(yè)，突出教學(xué)重點(diǎn)。我校包裝工程專業(yè)大學(xué)化學(xué)課程是在2007年培養(yǎng)方案調(diào)整時，將無機(jī)及分析化學(xué)和有機(jī)化學(xué)合并而成的。但因?yàn)閲医涛瘜Υ髮W(xué)生四年的總學(xué)時有嚴(yán)格的規(guī)定，包裝工程專業(yè)大學(xué)化學(xué)課程的課時并不是以前兩門化學(xué)課課時的總和，而是相當(dāng)于以前一門課的課時量。大學(xué)化學(xué)理論教學(xué)40學(xué)時，實(shí)驗(yàn)課16學(xué)時。針對大學(xué)化學(xué)存在內(nèi)容多學(xué)時少的問題，根據(jù)包裝工程專業(yè)特點(diǎn)、培養(yǎng)目標(biāo)和為后續(xù)課程服務(wù)的原則，我們在《大學(xué)化學(xué)》課程的教學(xué)內(nèi)容上做了相應(yīng)調(diào)整。
3.教學(xué)方法改進(jìn)。（1）了解學(xué)生知識背景，突出以學(xué)生為中心的教學(xué)。由于包裝工程專業(yè)的學(xué)生來自五湖四海，高中階段化學(xué)教育背景存在較大差異，學(xué)生的知識水平參差不齊，因此有必要在開課前對學(xué)生的知識背景進(jìn)行摸底調(diào)查。就此，我們以問卷的形式調(diào)查學(xué)生對化學(xué)基礎(chǔ)知識的認(rèn)知程度、對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣、對本課程學(xué)習(xí)后獲得知識能力的期望等。通過分析總結(jié)調(diào)查問卷的結(jié)果，從而對學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識和學(xué)習(xí)心理有了明確清晰的認(rèn)識，將教學(xué)設(shè)計和學(xué)生實(shí)際情況與需求結(jié)合進(jìn)行課程教學(xué)。以充分利用有限的課堂教學(xué)時間引導(dǎo)學(xué)生有效學(xué)習(xí)、掌握教學(xué)內(nèi)容。（2）充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。愛因斯坦說過：“我自己并沒有特別的天賦，只有強(qiáng)烈的好奇心。”興趣才是學(xué)習(xí)的本質(zhì)動機(jī)。講課時注意理論聯(lián)系實(shí)際，這樣學(xué)生就由原來的被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃右髮W(xué)習(xí)。（3）理論與實(shí)驗(yàn)相互促進(jìn)的教學(xué)方式。大學(xué)化學(xué)是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門課程，教學(xué)中不僅需要注重學(xué)生對理論知識的掌握，還注重學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力的培養(yǎng)。例如，理論課上講述沉淀平衡時可要求學(xué)生根據(jù)所學(xué)的理論知識解答下面的問題：某溶液中含有0.01mol•L-1的Cl-和CrO42-，當(dāng)逐滴加入Ag+時哪種離子先沉淀？同時，可以安排類似的實(shí)驗(yàn)，通過動手操作，讓同學(xué)們對沉淀平衡理論有更深刻的認(rèn)識。在金屬防腐部分，理論學(xué)習(xí)后，可以安排綜合型實(shí)驗(yàn)，自己選擇一種金屬防護(hù)方法處理金屬表面，測定其耐腐蝕性。該實(shí)驗(yàn)的安排既加強(qiáng)了學(xué)生對理論知識的掌握，提高了學(xué)生的動手能力，同時也跟包裝工程專業(yè)后續(xù)的學(xué)習(xí)密切相關(guān)。
4.多種考核方式相結(jié)合，并形成一定的考后信息反饋體系。大學(xué)化學(xué)是包裝工程專業(yè)一門重要的基礎(chǔ)課程，基本理論的考核是必要的，但是還要注重實(shí)際應(yīng)用所學(xué)知識能力的考核。采用多元化考核的方法對學(xué)生成績進(jìn)行綜合評定，具體的方法可以是：期末進(jìn)行閉卷考試，考核對理論知識的掌握程度，所占比率為60%；平時動態(tài)考核占20%，動態(tài)考核包括學(xué)生平時出勤和課堂互動、平時的作業(yè)評價和專題討論、課程進(jìn)行中的章節(jié)測驗(yàn)等；知識應(yīng)用能力考核，這個也占20%。能力考核方法是提出一些他們所學(xué)專業(yè)中涉及到化學(xué)的比較前沿的實(shí)際問題，例如，能否利用反應(yīng)：NO+CO=1/2N2+CO2來消除大氣污染物NO和CO呢？能源危機(jī)日益嚴(yán)重，那么水變油是否可行呢？讓他們通過查找資料提出解決問題的方法，并且以思考題或論文的方式提交給老師，這種考核方式讓學(xué)生既學(xué)習(xí)了基本理論知識，又學(xué)會靈活應(yīng)用所學(xué)化學(xué)理論知識的能力。考試完成后，找部分有代表性的學(xué)生進(jìn)行考后交流是十分必要的，這有利于收集學(xué)生對大學(xué)化學(xué)教師教學(xué)情況和學(xué)生學(xué)習(xí)情況的信息。通過對信息的分析和總結(jié)，進(jìn)一步指導(dǎo)今后教學(xué)的方向。例如，在考后找這3類人談話，一是考試成績優(yōu)異者（卷面成績超過90分），通過跟他們交流，了解他們考的好的原因，是教師課上得好還是對該課程有濃厚的興趣，還是考前進(jìn)行的復(fù)習(xí)很到位。二是考試不及格者，通過跟他們交流，了解他們考不好的原因，是教師課上得不好還是化學(xué)基礎(chǔ)差，還是考前進(jìn)行的復(fù)習(xí)不到位。三是平時表現(xiàn)很好而考試成績不很理想者，這類學(xué)生平時表現(xiàn)很活躍，給人的感覺是完全能跟上教師的節(jié)奏，但考試成績并未達(dá)到預(yù)期結(jié)果。通過考后跟學(xué)生的交流，更好地掌握教學(xué)和情況學(xué)生心理狀態(tài)，為進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量打下基礎(chǔ)。包裝工程專業(yè)開設(shè)《大學(xué)化學(xué)》課程為學(xué)生建立現(xiàn)代化學(xué)的觀點(diǎn)、完善知識體系提供途徑，同時為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。在課程教學(xué)實(shí)踐中緊扣專業(yè)特色對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和成績考核進(jìn)行改革嘗試能促進(jìn)大學(xué)化學(xué)的教學(xué)工作，同時能增強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)的了解和學(xué)習(xí)的積極性。
作者：鄧靖 李文 馬靚 薛瓊 單位：湖南工業(yè)大學(xué)
關(guān)鍵詞：大學(xué)化學(xué)；教學(xué)效果；教學(xué)模式；知識拓展
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:
工科大學(xué)化學(xué)是非化學(xué)化工類專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程,是非化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生大學(xué)階段系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握化學(xué)基本原理和方法的重要機(jī)會，是理工科大學(xué)生素質(zhì)教育中不可缺少的一部分［1］。然而在實(shí)際的教學(xué)過程中，大多學(xué)生沒有意識到化學(xué)的重要性，再加上功利主義和實(shí)用主義的影響，學(xué)生被動學(xué)習(xí)、交差應(yīng)付的現(xiàn)象非常普遍［2］。這就要求教師充分引導(dǎo)和調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主觀能動性，從而端正學(xué)習(xí)態(tài)度，真正想學(xué)、愿學(xué)，只有這樣，才能在將來的工作中學(xué)以致用。筆者根據(jù)工科大學(xué)化學(xué)的課程特點(diǎn), 對如何增強(qiáng)教學(xué)效果，從以下幾個方面進(jìn)行了教學(xué)實(shí)踐。
一、精選教材和教學(xué)內(nèi)容
教材是無聲的教師，好的教材可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，最大限度地挖掘?qū)W習(xí)潛力。目前大學(xué)化學(xué)教材很多，知識內(nèi)容、編排結(jié)構(gòu)和邏輯層次都有很大的差別，在眾多的教材中精選出合乎時展和知識結(jié)構(gòu)要求的教材，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的同時，又能充分聯(lián)系實(shí)際和社會熱點(diǎn)，從而學(xué)以致用，這是每位教師和學(xué)生所希望的［3-4］。針對以往教材知識點(diǎn)羅列、生澀難懂、缺乏鋪墊和拓展，新入學(xué)的大一學(xué)生很難接受的現(xiàn)實(shí)，我們在眾多大學(xué)化學(xué)教材中經(jīng)過反復(fù)比較篩選，最終確定科學(xué)出版社出版的《新大學(xué)化學(xué)》作為教材，這本教材通俗易懂, 并且與高中的知識銜接比較好，既能讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)掌握大學(xué)化學(xué)的基本知識，又能把公眾關(guān)注的社會熱點(diǎn)論題―――能源、環(huán)境、材料、生命等與化學(xué)結(jié)合起來研討、審視,突出本課程的社會性、應(yīng)用性。更為重要的是該教材在每章的結(jié)尾處，都選擇與本章知識密切相關(guān)的重要知識點(diǎn)以科普的形式加以拓展，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、創(chuàng)新教學(xué)模式
教學(xué)模式是在一定的教學(xué)理論或教學(xué)思想指導(dǎo)下，通過教學(xué)實(shí)踐抽象概括而形成的一種教學(xué)策略體系。近幾年來，我在大學(xué)化學(xué)教學(xué)實(shí)踐中從以下幾個層次進(jìn)行了啟發(fā)式教學(xué)模式的嘗試，取得了較好的效果。首先，在學(xué)習(xí)新知識之前，我會選擇與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的一些應(yīng)用案例，揭示所學(xué)知識的社會實(shí)踐意義，喚起學(xué)生的求知欲望，充分發(fā)展學(xué)生探索問題的能力。接下來，通過精要、生動的講解，讓學(xué)生從實(shí)際應(yīng)用回到基礎(chǔ)理論，引導(dǎo)學(xué)生逐步接近知識結(jié)構(gòu)，在此過程中要能夠讓學(xué)生充分意識到知識向應(yīng)用轉(zhuǎn)變的過程。通過設(shè)置一些問題，由淺入深，由具體到抽象，先感知后概括，從實(shí)驗(yàn)事實(shí)入手，去歸納概括某種結(jié)論或道理，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生由“學(xué)會”到“會學(xué)”的轉(zhuǎn)變。最后在前面啟發(fā)、設(shè)疑的基礎(chǔ)上，歸納、推導(dǎo)出正確的結(jié)論，具體、準(zhǔn)確、系統(tǒng)地講述知識內(nèi)涵和構(gòu)成。通過這種啟發(fā)、設(shè)疑和講解三步跟蹤式教學(xué)模式，可以使培養(yǎng)學(xué)生思維能力和概括能力。
三、注重知識傳承和拓展
當(dāng)今社會信息量巨大、知識更新極快。教師在教學(xué)中要有先進(jìn)的教學(xué)理念、要抓知識更新，所傳授的知識要與社會需要接軌，要使學(xué)生能夠?qū)W以致用。在大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)實(shí)踐中, 在教材知識之外我會經(jīng)常穿插一些與具體知識相關(guān)的化學(xué)故事，讓學(xué)生了解當(dāng)時的歷史背景和科學(xué)家對這一理論的艱辛探索，如在物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和元素性質(zhì)周期性的講解中，提及了門捷列夫和元素周期表的歷史貢獻(xiàn)和對整個化學(xué)學(xué)科的重要貢獻(xiàn),門捷列夫在1908年提名諾貝爾化學(xué)獎，卻由于人造金剛石的“歷史轟動”錯失了當(dāng)年的諾貝爾化學(xué)獎，成為諾貝爾化學(xué)獎的一大歷史遺憾。除此我還經(jīng)常將自己科研工作中的創(chuàng)新意識和前沿知識帶入課堂，讓同學(xué)們?nèi)ジ惺芸茖W(xué)的魅力和創(chuàng)新的力量。比如納米材料和納米技術(shù)，從1985年美國科學(xué)家Smalley研究零維C60開始，到一維碳納米管的發(fā)現(xiàn)，再到二維石墨烯的發(fā)現(xiàn)，將世界范圍內(nèi)納米材料和技術(shù)研發(fā)推向了，在此過程中碳納米材料在新能源電池領(lǐng)域、高端復(fù)合材料制備和生物醫(yī)藥等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用，并因此成就了兩個諾貝爾獎（1996年諾貝爾化學(xué)獎和2010年諾貝爾物理獎）。通過知識的傳承和更新，可以充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，增強(qiáng)教學(xué)效果。
四、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
“Chem-is-try”，化學(xué)就是實(shí)驗(yàn)，從化學(xué)的英文名字可以看出實(shí)驗(yàn)在化學(xué)中的重要地位。同理論課相比,實(shí)驗(yàn)更直觀、更形象,是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)［5-7］。在具體工作中，我們從以下幾個方面入手，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，取得了較好的效果。第一，在實(shí)驗(yàn)初期階段，加強(qiáng)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練型實(shí)驗(yàn)。如分析天平、分光光度計、電導(dǎo)儀、酸度計等中學(xué)沒有接觸過的儀器,讓學(xué)生自己去體驗(yàn)，增進(jìn)感性認(rèn)識。 第二，在每個實(shí)驗(yàn)之前都要求學(xué)生必須深刻理解所做實(shí)驗(yàn)的目的和要求,弄清實(shí)驗(yàn)原理和方法,了解實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)。讓學(xué)生帶著問題去做，這不僅有利于化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高,也有意識地培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力。在學(xué)生完成一些必做實(shí)驗(yàn)之后,我們還增設(shè)一些研究設(shè)計型實(shí)驗(yàn), 讓學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)、制定實(shí)驗(yàn)方案, 分析相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果, 并對結(jié)果進(jìn)行討論。通過這樣的實(shí)踐，可以不斷提高學(xué)生的動手和創(chuàng)新能力，增強(qiáng)科研興趣。第三，建立科學(xué)合理的考核內(nèi)容和考察模式。在設(shè)置考核內(nèi)容和模式時，我們從學(xué)生的基礎(chǔ)知識、自學(xué)和創(chuàng)新能力、綜合素質(zhì)等方面綜合考慮， 既要考察實(shí)驗(yàn)基本操作、實(shí)驗(yàn)技能和實(shí)驗(yàn)報告預(yù)習(xí)和記錄, 又要采用試卷和口試等方式全面考察學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識的掌握程度,引導(dǎo)學(xué)生重視理論知識學(xué)習(xí)的同時，又要能夠理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識的能力和創(chuàng)新能力。
［參考文獻(xiàn)］
［1］王. 改革化學(xué)教學(xué)方法提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量［J］. 華人時刊（中外教育）,2011(1):137
［2］張國生,楊素平,何麗娟. 化學(xué)教學(xué)方法的改革［J］. 甘肅聯(lián)合大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版), 2006,20 (04):81-83
［3］來月英,宋心琦.關(guān)于化學(xué)教材改革的看法和建議［J］.中國大學(xué)教學(xué).2002(1).
［4］張云懷,曾政權(quán),甘孟瑜. 大學(xué)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容改革［J］. 貴州大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版), 2001,18(03):230-231 .
［5］張小林,周美華,李茂康等.論化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的“設(shè)計性”實(shí)驗(yàn)［J］.實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù), 2007,5(2): 7476.
1化學(xué)知識體系的龐大與無機(jī)化學(xué)教學(xué)時數(shù)的限制
隨著學(xué)科的發(fā)展和知識的豐富，無機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容越來越多，書越編越厚，除了化學(xué)平衡和元素化學(xué)的知識外，還有物理化學(xué)的熱力學(xué)，反應(yīng)動力學(xué)，電化學(xué)及“結(jié)構(gòu)化學(xué)”的原子結(jié)構(gòu)等內(nèi)容，知識點(diǎn)密集且理論性強(qiáng)。以我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)為例，所用教材為天津大學(xué)楊宏孝等主編，高等教育出版社出版的無機(jī)化學(xué)第四版，550頁，教學(xué)時間為54學(xué)時，在如此短的時間內(nèi)學(xué)完全部內(nèi)容，顯然是很費(fèi)力的。因此大學(xué)老師的授課方式和對學(xué)生的引導(dǎo)就顯得至關(guān)重要。
2學(xué)生自身?xiàng)l件的局限
無機(jī)化學(xué)的授課對象是剛剛考入大學(xué)的大一新生，一方面他們在高中早已習(xí)慣了題海戰(zhàn)術(shù)，習(xí)慣了中學(xué)那種死記硬背的學(xué)習(xí)方法，面對課時少，知識面廣，思維跳躍性強(qiáng)的大學(xué)有著強(qiáng)烈的不適應(yīng)。在實(shí)際學(xué)習(xí)過程中，他們在學(xué)習(xí)初期很容易產(chǎn)生眼高手低的感覺，輕視學(xué)習(xí)，隨著課堂進(jìn)度加快，中后期面臨著信息量大﹑重復(fù)少﹑練習(xí)少，心理準(zhǔn)備不足，普遍感到學(xué)習(xí)起來很吃力，茫然不知所措，很容易產(chǎn)生焦躁和厭煩的情緒，甚至越來越不喜歡學(xué)習(xí)，這樣直接影響到他們后期的學(xué)習(xí)。另一個方面他們正處在由中學(xué)角色到大學(xué)角色的轉(zhuǎn)型期，他們中大都是缺少鍛煉的獨(dú)生子女，以前在生活和學(xué)習(xí)上極大程度地依賴?yán)蠋熀透改福F(xiàn)在突然失去監(jiān)督和管理，茫然不知所措。很多學(xué)生都反映大學(xué)老師上課內(nèi)容多，講課速度快，很多時候都聽不懂老師講的是什么，課后自己看書也不太明白，導(dǎo)致出現(xiàn)“教師忙于講解，學(xué)生難以理解”的尷尬局面。其根本原因是忽視對學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，不能突出學(xué)生的主體地位。面對大學(xué)授課時間少，授課內(nèi)容多的情況，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，突出學(xué)生的主體地位顯得尤為重要。
3課程教學(xué)內(nèi)容知識陳舊，缺少靈活性
在長達(dá)三十多年的時間里，無機(jī)化學(xué)一直以化學(xué)反應(yīng)原理，物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，元素化學(xué)為課程教學(xué)基礎(chǔ)內(nèi)容，知識點(diǎn)更新不大，而且還含有中學(xué)的內(nèi)容。以元素部分為例，元素部分的知識瑣碎，系統(tǒng)性不強(qiáng)，而教材中往往只是羅列材料，削弱了理論對學(xué)習(xí)元素化合物知識的指導(dǎo)作用，講起來平淡乏味，不利于學(xué)生理解和掌握，難以激發(fā)學(xué)生的興趣。
4落后的傳統(tǒng)教學(xué)模式的限制
“以教師為中心，以課堂為中心，以教材為中心”的單一傳統(tǒng)教學(xué)模式，使學(xué)生對無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)感到很枯燥，認(rèn)為是一大堆的英文符號和沒完沒了的數(shù)據(jù)以及無窮無盡的計算，嚴(yán)重地影響了學(xué)生學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)知識的積極性，從而難以為社會提供創(chuàng)造性人材，達(dá)不到新的教育機(jī)制對“無機(jī)化學(xué)”教學(xué)目標(biāo)的要求。
5師生之間缺乏及時的溝通交流
從老師的角度來看，學(xué)生有點(diǎn)太怯于與老師溝通了。大學(xué)的老師有一個共同的特點(diǎn)就是與學(xué)生溝通較少，很多學(xué)生每周只能和老師見上一兩面。相對于高中時同老師的見面頻率而言，明顯少了很多。師生間面對面交流的機(jī)會隨之也就大大減少，三成大學(xué)生整年“師生零交流”。從學(xué)生的角度來看，學(xué)生們通常只有在課上或是課間時才會和老師有互動，盡管大多數(shù)學(xué)生和老師愿意相互交流，但有時候似乎缺乏有效的溝通途徑。
6理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不同步性
化學(xué)工程與工藝專業(yè)理論課進(jìn)度相對實(shí)驗(yàn)課有些滯后，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)時學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識不理解，對實(shí)驗(yàn)步驟懵懵懂懂，多數(shù)學(xué)生完全按照實(shí)驗(yàn)書所給的步驟來做，不加以任何思考，這樣就導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)做完原理步驟忘完，完全達(dá)不到通過實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和科學(xué)素養(yǎng)的目的，還會讓學(xué)生認(rèn)為這是一種負(fù)擔(dān)。針對以上問題，優(yōu)化無機(jī)化學(xué)課程的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，改革教學(xué)方式，貫徹新的教學(xué)理念，正確引導(dǎo)學(xué)生建立正確的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)興趣和自學(xué)能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，并使學(xué)生在有限的教學(xué)時間內(nèi)，盡可能多地掌握無機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識是擺在我們面前的一項(xiàng)重要任務(wù)，勢在必行。
二、具體改革內(nèi)容、改革目標(biāo)和擬解決的關(guān)鍵問題。
1教學(xué)內(nèi)容的改革
課堂教學(xué)內(nèi)容的變革決定了課程改革的效果，在教學(xué)改革過程中要探索先進(jìn)的教學(xué)理念，不斷提高無機(jī)化學(xué)課程教學(xué)水平，使該課程在提高學(xué)生素質(zhì)和能力方面發(fā)揮更大的作用。具體內(nèi)容如下：
1.1精選教材內(nèi)容，突出重點(diǎn)，分散難點(diǎn)
無機(jī)化學(xué)課程以“二結(jié)構(gòu)、三原理、四平衡”的基本理論和元素化合物知識為主線，主要講述化學(xué)的基本原理和元素的性質(zhì)以及相關(guān)化學(xué)反應(yīng)。在教學(xué)過程中既要加強(qiáng)與中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的聯(lián)系，又要協(xié)調(diào)好無機(jī)化學(xué)與物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)中的部分內(nèi)容的關(guān)系，把握好同一知識點(diǎn)在不同學(xué)科之間的銜接，避免重復(fù)，更好地精簡課時，提高效率。現(xiàn)有的無機(jī)化學(xué)教材有很多與中學(xué)化學(xué)，基礎(chǔ)化學(xué)，分析化學(xué)重復(fù)的內(nèi)容，四大化學(xué)反應(yīng)，原子分子結(jié)構(gòu)是工科無機(jī)化學(xué)的重要基礎(chǔ)理論，也是教學(xué)的難點(diǎn)和重點(diǎn)。
1.2加強(qiáng)無機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的針對性
以本專業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、學(xué)生就業(yè)、考研的實(shí)用性為出發(fā)點(diǎn)選擇擬講授的內(nèi)容，形成化學(xué)與工程專業(yè)，乃至應(yīng)用化學(xué)，材料和環(huán)境等專業(yè)的全方位的培養(yǎng)模式。工科基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)改革應(yīng)在注重課程整體性的基礎(chǔ)上，選取教學(xué)內(nèi)容，在以突出知識主線的前提下，把握好知識的深度與廣度的平衡，就是在講清楚重要知識的基礎(chǔ)上，讓化學(xué)原理與專業(yè)知識有機(jī)結(jié)合。
1.3理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)同步，開放性實(shí)驗(yàn)輔助理論教學(xué)
對化學(xué)工程與工藝專業(yè)的學(xué)生來說，實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)也在教學(xué)過程中也有著重要的作用，通過對實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)能夠培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和科學(xué)素養(yǎng)，為成為高素質(zhì)化工類應(yīng)用人才打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。基礎(chǔ)理論知識的理解對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能有著指導(dǎo)性的意義，所以要保證理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同步性，這樣既能保證學(xué)生掌握基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)技能，又能促進(jìn)其對基礎(chǔ)理論知識的理解。對于理論課進(jìn)度相對滯后的實(shí)驗(yàn)課，在實(shí)驗(yàn)課環(huán)節(jié)，教師要在實(shí)驗(yàn)前將實(shí)驗(yàn)知識與理論知識相結(jié)合并給予學(xué)生系統(tǒng)化，詳細(xì)化的講解，不能就實(shí)驗(yàn)講實(shí)驗(yàn)，能為學(xué)生引申的盡可能引申，這樣可以使學(xué)生做到心中有數(shù)，有的放矢，這樣既保證了學(xué)生掌握基本的實(shí)驗(yàn)技能，也有利于其對后續(xù)基礎(chǔ)理論知識的理解和掌握，理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相輔相成，更好地培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，思考問題分析問題解決問題的能力以及理論聯(lián)系實(shí)際的能力，進(jìn)而培養(yǎng)了學(xué)生的科研能力和科學(xué)素養(yǎng)。
1.4引入多媒體演示教學(xué)
針對工科學(xué)生結(jié)構(gòu)化學(xué)基礎(chǔ)薄弱的情況，為避免教材中單純羅列抽象概念的情況，引入多媒體輔助課堂演示教學(xué)，制作三維多媒體課件，通過計算機(jī)直觀地向?qū)W生描述原子的結(jié)構(gòu)，原子軌道圖形，雜化軌道形狀與空間取向，化學(xué)鍵的形成及空間圖像等，以動畫形式生動逼真地模擬雜化形成的全過程，充分地利用了多媒體教學(xué)的圖、形、聲等特點(diǎn)，使課堂教學(xué)形象生動，易懂易記。教師也可以在備課過程中對多媒體課件不斷地進(jìn)行修改和完善，使教學(xué)內(nèi)容更加完整、充實(shí)。
1.5建立一定的平臺及時與學(xué)生進(jìn)行溝通交流
針對師生之間缺乏及時溝通交流的情況，可以建立面對面的平臺或群平臺等，能夠讓學(xué)生遇到不懂的問題，包括學(xué)術(shù)問題題和個人煩惱等等，進(jìn)行及時的溝通交流，引導(dǎo)學(xué)生充分利用業(yè)余時間，查閱無機(jī)化學(xué)相關(guān)的文獻(xiàn)，拓寬其知識面，調(diào)動其學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)其自學(xué)能力。今年我?guī)У幕ぐ嗵氐亟艘粋€群，對實(shí)驗(yàn)中存在的問題及時進(jìn)行溝通交流，對于好的素材師生共享，加深了師生之間的互相了解，拉近了師生之間的距離，從而提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。有時候?qū)W生會因?yàn)橐粋€老師，而喜歡上一門課。
2教學(xué)方法的改革
教學(xué)方法的改革是課程改革的重要環(huán)節(jié)，教師應(yīng)該從教和學(xué)兩個方面改善教學(xué)方法，將化學(xué)基礎(chǔ)知識融于生活，科研和生產(chǎn)，從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。具體做法如下：
2.1做好新舊知識的銜接，引導(dǎo)學(xué)生利用已有的知識解決新問題
培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)課后復(fù)習(xí)的習(xí)慣，在講授過程中，教師通過設(shè)問，提問等方式，引導(dǎo)學(xué)生對以前所學(xué)的知識進(jìn)行回憶，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，用已有的知識解決新問題，這樣就使得學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識點(diǎn)的同時，復(fù)習(xí)鞏固舊知識，從而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感和學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)的信心。
2.2引入學(xué)生參與的制度，充分調(diào)動學(xué)生的積極性
對于深度不高的教學(xué)內(nèi)容，鑒于學(xué)時所限，可以引入學(xué)生參與的制度，提前讓學(xué)生查資料，鼓勵學(xué)生用PPT形式，做幾分鐘的演講，這樣就由原來的只有教師講授轉(zhuǎn)為師生通講，充分調(diào)動學(xué)生課余時間學(xué)習(xí)的積極性，課后采用互評的形式，這樣不僅鍛煉了學(xué)生敢于發(fā)言的勇氣，也讓學(xué)生更好地積累經(jīng)驗(yàn)，為下一次的成功打好基礎(chǔ)。
2.3以科研促進(jìn)教學(xué)，讓專業(yè)知識與實(shí)際生活緊密結(jié)合
無機(jī)化學(xué)知識點(diǎn)多，理論性很強(qiáng)，學(xué)生學(xué)起來普遍感到枯燥，很難產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)過程中，教師要將課本上的理論與有關(guān)的科技研究成果和生活中的具體事例相結(jié)合，既有利于避免教學(xué)內(nèi)容的空洞抽象、枯燥乏味，也有利于拓寬學(xué)生的知識面，同時還能更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。同時也可以安排不同的學(xué)術(shù)講座，就科學(xué)領(lǐng)域前沿的熱點(diǎn)問題展開交流和討論，例如，非金屬材料科學(xué)，稀土金屬在人類生產(chǎn)生活的作用，生態(tài)環(huán)境保護(hù)等課題，以豐富學(xué)生的第二課堂，讓他們覺得自己所學(xué)的知識與社會的發(fā)展息息相關(guān)，從而增強(qiáng)了學(xué)生對本專業(yè)學(xué)習(xí)的信心。
2.4以提高教學(xué)質(zhì)量為核心，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)能力
針對大一學(xué)生要完成從高中到大學(xué)過渡的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)從以教師講授為主向以學(xué)生自學(xué)為主的轉(zhuǎn)變，教師在課堂教學(xué)中要采取有效方法(例如，把化學(xué)基礎(chǔ)知識融入生活，將化學(xué)基礎(chǔ)知識融入生產(chǎn)，將化學(xué)基礎(chǔ)知識融入科研等)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，保證學(xué)生的主體性和創(chuàng)造性的發(fā)揮，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生智力和非智力因素和諧發(fā)展，使學(xué)生由“不想學(xué)、不會學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤蔽乙獙W(xué)、我會學(xué)”。這對于培養(yǎng)學(xué)生終生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的發(fā)展，幫助學(xué)生積極思考等具有非常重要的意義。
3考核方式的改革
考核是檢查教師教學(xué)效果和評價學(xué)生學(xué)習(xí)成效的必要方法，也是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。能夠督促學(xué)生平日的學(xué)習(xí)和客觀的評價學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，調(diào)整如下：
3.1多元化考核評價體系的構(gòu)建是檢查教學(xué)效果的重要舉措
在高校中普遍存在部分學(xué)生平時不學(xué)習(xí)，考前臨時突擊的現(xiàn)象。為了避免這種不良學(xué)習(xí)風(fēng)氣的滋生，應(yīng)構(gòu)建多元化的考核體系，以學(xué)生的平時考核(占30%)和期末考核(占70%)進(jìn)行綜合評定。考試進(jìn)行的載體是試卷，試卷要以能力測試為主導(dǎo)，考查學(xué)生對所學(xué)基礎(chǔ)知識、基本技能的掌握程度和綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析、解決實(shí)際問題的能力作為命題的指導(dǎo)思想。在考試題型多樣化的前提下，要將基礎(chǔ)知識與綜合能力相結(jié)合，注重對分析問題和解決問題能力的考查。因此命題教師應(yīng)在期末考試中增加一定比例的綜合素質(zhì)題，以考察學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識、原理來分析和解決實(shí)際問題的能力，從而實(shí)現(xiàn)通過考試來檢查教學(xué)效果的目的。
3.2嚴(yán)格平時考核是鞏固課堂教學(xué)效果的一個重要環(huán)節(jié)
在構(gòu)建的多元化考核評價體系中，學(xué)生的平時考核(共計30分)共分為三個部分：出勤情況和課堂表現(xiàn)(占5分)；作業(yè)及隨堂階段性考試(占10分)；專業(yè)小論文或小報告(占15分)。布置每個學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識點(diǎn)及試題規(guī)范化要求出一份自己認(rèn)為有質(zhì)量的試題及答案上交，老師從學(xué)生所出的題中擇優(yōu)選取，考試結(jié)束后指導(dǎo)學(xué)生互相批改并作出評價，這樣不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣同時有力地促進(jìn)了學(xué)生解題能力及綜合運(yùn)用知識的能力。通過大量閱讀文獻(xiàn)，撰寫小論文，做小報告，從而拓寬學(xué)生的知識面，也把平時成績真正的落到實(shí)處。最后一次課，我對三個班的學(xué)生做了一個調(diào)查，在講臺上做報告，撰寫論文，出一套試卷，讓學(xué)生任選一樣去做，會怎么選？最后參與的學(xué)生65人，做報告，46%，論文：35%，出試卷，19%。選擇做報告的主要原因是具有挑戰(zhàn)性，可以很好鍛煉自己的語言表達(dá)能力，并在此過程中體會到了老師工作的不易，培養(yǎng)其在以后的學(xué)習(xí)和工作中學(xué)會尊重別人的勞動；撰寫論文有利于拓寬自己的知識面，發(fā)現(xiàn)有很多東西值得進(jìn)一步學(xué)習(xí)；通過出試卷發(fā)現(xiàn)了自己在學(xué)習(xí)中存在的問題，加深了對書本知識的理解和掌握。
3.3明確的考核制度可以促進(jìn)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度
明確的考核制度可以促進(jìn)學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，促使學(xué)生養(yǎng)成一個良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。而且這種針對學(xué)習(xí)過程的每個環(huán)節(jié)的量化記錄，有利于教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)，根據(jù)平時記錄反饋的信息，及時調(diào)整教學(xué)方法、優(yōu)化教學(xué)管理，使教學(xué)效果進(jìn)一步提高。
三、結(jié)語
關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)化學(xué)；人才培養(yǎng)；改革與實(shí)踐
作者簡介：李保慶（1962-），男，山東泰安人，泰山醫(yī)學(xué)院化工學(xué)院，講師。（山東 泰安 271016）
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）31-0119-02
化學(xué)是理工類專業(yè)的重要基礎(chǔ)學(xué)科之一。特別是近年來隨著信息科學(xué)、材料科學(xué)、新能源和分子生物學(xué)等先進(jìn)學(xué)科的迅速發(fā)展，為國民經(jīng)濟(jì)和科技水平提升提供了廣闊的發(fā)展空間，化學(xué)在這些學(xué)科中的重要性更加突出。化學(xué)學(xué)科作為一個基礎(chǔ)學(xué)科，如何既給理工類相關(guān)專業(yè)的學(xué)生作出整體介紹，又能在教學(xué)中介紹化學(xué)與不同專業(yè)的緊密聯(lián)系，從而構(gòu)建出一套對理工類不同專業(yè)適用的醫(yī)學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)課程體系，以適應(yīng)目前科技﹑經(jīng)濟(jì)發(fā)展對人才培養(yǎng)模式的需要是非常重要和刻不容緩的。筆者在多年的醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)中對于理工類不同專業(yè)的學(xué)生都進(jìn)行過座談，就目前醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)的授課內(nèi)容、學(xué)生的滿意和認(rèn)可等方面做了調(diào)查，對醫(yī)學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革實(shí)踐。
一、醫(yī)學(xué)化學(xué)課程在泰山醫(yī)學(xué)院的現(xiàn)狀
泰山醫(yī)學(xué)院（以下簡稱“我校”）前身是單學(xué)科的醫(yī)學(xué)院校，醫(yī)學(xué)化學(xué)是普通基礎(chǔ)課，醫(yī)學(xué)各專業(yè)的要求和授課內(nèi)容都是一樣的。學(xué)校現(xiàn)在已發(fā)展為多學(xué)科的醫(yī)學(xué)院校，雖然醫(yī)學(xué)化學(xué)是普通基礎(chǔ)課，但醫(yī)學(xué)和理工等專業(yè)差別大、跨度大，專業(yè)人才培養(yǎng)要求也不同，應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的改革。目前，我校在醫(yī)學(xué)和理工類等專業(yè)都采用醫(yī)學(xué)化學(xué)同一本教材，在應(yīng)用物理學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)、生物工程等專業(yè)開設(shè)了醫(yī)學(xué)化學(xué)課程，學(xué)時在30～80學(xué)時不等，占3～4學(xué)分，理論和實(shí)驗(yàn)課的比例約為3∶1，課程基本都在大學(xué)一年級進(jìn)行。
從歷年學(xué)生學(xué)習(xí)的情況看，生物類專業(yè)大部分學(xué)生能認(rèn)真對待學(xué)習(xí)，但不知怎樣去學(xué)；非生物類專業(yè)部分學(xué)生認(rèn)為醫(yī)學(xué)化學(xué)對自己的專業(yè)沒什么用處；更有一些學(xué)生僅僅是應(yīng)付學(xué)習(xí)，能通過考試拿到學(xué)分就行。近年來，隨高校規(guī)模和新上專業(yè)的增加，怎樣培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展需要的人才，怎樣讓學(xué)生成材，也是各專業(yè)教師應(yīng)有的責(zé)任和使命。筆者近年來在理工類專業(yè)的醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行了一些教學(xué)內(nèi)容的改革探索，取得了積極的效果。
二、醫(yī)學(xué)化學(xué)課程應(yīng)包含的主要內(nèi)容
醫(yī)學(xué)化學(xué)課程的內(nèi)容包括物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)。近年來，隨著各新興交叉學(xué)科發(fā)展的需要，新的分支學(xué)科正不斷涌現(xiàn)，化學(xué)各分支學(xué)科的研究內(nèi)容也在不斷擴(kuò)充。如何在醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)中，做到從化學(xué)學(xué)科內(nèi)在知識結(jié)構(gòu)的要求出發(fā)，將化學(xué)學(xué)科系統(tǒng)而又不失重點(diǎn)地傳授給理工類專業(yè)的學(xué)生，確實(shí)是一個值得重視的首要問題。
在幾代化學(xué)教育家和廣大教師多年的教學(xué)實(shí)踐中，在各綜合性大學(xué)目前的化學(xué)教學(xué)中，教師普遍認(rèn)為，將化學(xué)學(xué)科以理論化學(xué)（結(jié)構(gòu)化學(xué)與物理化學(xué)）、化合物的合成制備與性質(zhì)（無機(jī)與有機(jī)化學(xué)）及化合物的測量與表征（分析化學(xué)）為主要線索來介紹化學(xué)知識是符合目前科技發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢和要求的。因此，大學(xué)醫(yī)學(xué)化學(xué)的教學(xué)也應(yīng)遵循這樣的原則，也就是以化學(xué)原理、制備與性質(zhì)、測量與表征為醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)的主要內(nèi)容。
三、醫(yī)學(xué)化學(xué)的教學(xué)如何適應(yīng)理工類等相關(guān)專業(yè)
醫(yī)學(xué)化學(xué)在我校授課的專業(yè)主要有應(yīng)用物理學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)、生物工程等專業(yè)。這些專業(yè)的醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)與一般大學(xué)理工科的化學(xué)教學(xué)，無論內(nèi)容和難度及要求都是不同的。如何做到既能系統(tǒng)地將化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識介紹給學(xué)生，又能考慮到各專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和特殊要求，這應(yīng)是大學(xué)醫(yī)學(xué)化學(xué)教學(xué)的基本思路。不同專業(yè)人才培養(yǎng)要求不同，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)因?qū)I(yè)不同而在難度和重點(diǎn)方面有所不同。如結(jié)構(gòu)化學(xué)、化學(xué)熱力學(xué)和化學(xué)動力學(xué)是物理化學(xué)的主要內(nèi)容，也是化學(xué)學(xué)科的理論基礎(chǔ)和知識框架。過去在原先醫(yī)學(xué)化學(xué)的教學(xué)中，一直都屬于略講或不講的部分。也正是由于這種狀態(tài)，使上述專業(yè)的學(xué)生對化學(xué)不感興趣，實(shí)際上起了削弱化學(xué)學(xué)科重要性的作用。
1.應(yīng)用物理學(xué)（醫(yī)學(xué)物理學(xué)方向）
應(yīng)用物理學(xué)（醫(yī)學(xué)物理學(xué)方向）本科專業(yè)是以培養(yǎng)面向醫(yī)學(xué)為主的應(yīng)用型人才，對于該專業(yè)的醫(yī)學(xué)化學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)遵循理論夠用，應(yīng)用為主的原則。在參照教學(xué)大綱的前提下，在《氧化還原反應(yīng)與電極電勢》一章增加了化學(xué)傳感器的內(nèi)容，這在醫(yī)學(xué)診斷和環(huán)境檢測中都有重要的應(yīng)用；在《滴定分析法》一章中，增加部分儀器分析的內(nèi)容，這部分內(nèi)容涉及儀器的正常使用維護(hù)，是物理學(xué)的主要應(yīng)用，對保證儀器靈敏度、準(zhǔn)確度、選擇性等指標(biāo)非常重要，例如電化學(xué)分析與光譜分析中如何降低信噪比等等。《有機(jī)化學(xué)的對映異構(gòu)》一章涉及物理學(xué)光學(xué)的應(yīng)用，要重點(diǎn)講解，其它內(nèi)容一般了解即可。以下是本專業(yè)修訂后的醫(yī)學(xué)化學(xué)理論授課內(nèi)容，見表1。
2.醫(yī)學(xué)影像學(xué)專業(yè)
醫(yī)學(xué)影像學(xué)專業(yè)是以培養(yǎng)面向醫(yī)學(xué)理論與應(yīng)用并重的理、工、醫(yī)多學(xué)科結(jié)合的專業(yè)人才為目標(biāo)，除了按醫(yī)學(xué)化學(xué)的教學(xué)要求教學(xué)外，還涉及較多的物理學(xué)的理論知識，實(shí)際應(yīng)用中又要使用各種現(xiàn)代先進(jìn)診斷儀器。因此在教學(xué)中，第一要突出物理化學(xué)中動力學(xué)的內(nèi)容。因影像專業(yè)要接觸放射性同位素，要熟悉其物理化學(xué)變化規(guī)律。第二，無機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容中要突出配合物的內(nèi)容，因涉及腫瘤病人的化療使用的配合物類藥物，如順鉑和卡鉑類化療藥物。第三，影像診斷經(jīng)常使用的造影劑大多是有機(jī)化合物，所以有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容重點(diǎn)應(yīng)講基本有機(jī)物的性質(zhì)，主要是藥物性和毒性方面的知識。第四，要增加分析化學(xué)的儀器分析內(nèi)容。因?yàn)獒t(yī)學(xué)影像專業(yè)是以診斷為主的專業(yè)，常用磁共振、CT等大型先進(jìn)儀器，因此學(xué)生應(yīng)對現(xiàn)代分析手段有所了解﹑熟悉，才能更好地掌握儀器的正常使用和維護(hù)。以下是本專業(yè)修訂后的醫(yī)學(xué)化學(xué)理論授課內(nèi)容，見表2。
四、結(jié)束語
總之，在理工類不同專業(yè)醫(yī)學(xué)化學(xué)的教學(xué)中，在內(nèi)容多學(xué)時少的情況下，應(yīng)首先選擇具有廣泛應(yīng)用價值的基礎(chǔ)知識、基本技能和基本原理來介紹，然后再根據(jù)不同專業(yè)的需求有所側(cè)重，使醫(yī)學(xué)化學(xué)的教學(xué)更貼近專業(yè)，更有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。幾年來，在上述幾個不同專業(yè)的理論教學(xué)中都作了嘗試，效果明顯。通過學(xué)生網(wǎng)上課程評價，得分96.6分（百分制），學(xué)生絕大部分是滿意的。通過新修訂的醫(yī)學(xué)化學(xué)的理論授課內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生更加清楚了醫(yī)學(xué)化學(xué)哪些內(nèi)容與自己專業(yè)更密切，不再是僅僅為完成學(xué)分而學(xué)習(xí)，學(xué)生主動學(xué)習(xí)本課程的積極性也明顯提高，使醫(yī)學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)突出了與學(xué)生就業(yè)、專業(yè)成才緊密結(jié)合的教學(xué)理念，適應(yīng)了現(xiàn)代社會科技﹑經(jīng)濟(jì)發(fā)展對專業(yè)人才的需求。
參考文獻(xiàn)：
[1]劉磊，陳鵬，趙勁，等.化學(xué)生物學(xué)基礎(chǔ)[M].北京：科學(xué)出版社，
2010.
[2]傅獻(xiàn)彩.大學(xué)化學(xué)（上下冊）[M].北京：高等教育出版社，1999.
[3]武漢大學(xué)，吉林大學(xué)等校.無機(jī)化學(xué)（上下冊）[M].第三版.北京：高等教育出版社，1994.
無機(jī)化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)課程體系中的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,該課程主要任務(wù)是一直是為有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)以及藥學(xué)專業(yè)課程準(zhǔn)備必須的基礎(chǔ)知識,也是對高中化學(xué)知識的深化,同時還要結(jié)合藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn),所以也是藥學(xué)的啟蒙課程,因此在課程體系中無機(jī)化學(xué)起著承前啟后的重要作用,其教學(xué)質(zhì)量優(yōu)劣直接影響整個培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。正是這種特殊的地位使得其教學(xué)內(nèi)容涵蓋面非常廣泛,主要包括基本化學(xué)規(guī)律、基本的結(jié)構(gòu)理論、元素性質(zhì)和常見無機(jī)藥物,這些內(nèi)容都是后續(xù)課程的重要基礎(chǔ),盡管在教學(xué)計劃中將教學(xué)內(nèi)容劃分為掌握、熟悉和了解三個層次,但是在實(shí)際教學(xué)過程中很難突出教學(xué)重點(diǎn),一直以來教學(xué)效果很不理想。因此,從新認(rèn)識無機(jī)化學(xué)的地位、突出教學(xué)重點(diǎn)、改進(jìn)教學(xué)方法勢在必行。
1 教學(xué)中存在的問題
1.1 教學(xué)內(nèi)容多而且陳舊
盡管無機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科中最古老的分支之一,但是在教學(xué)中無機(jī)化學(xué)被普遍認(rèn)為是分析化學(xué)和物理化學(xué)等課程的簡化版,導(dǎo)致了該課程的教學(xué)內(nèi)容非常多,主要包括化學(xué)平衡部分、原子與分子結(jié)構(gòu)理論部分和元素性質(zhì)三部分。化學(xué)平衡涵蓋了基本的化學(xué)概念和化學(xué)原理,是要求重點(diǎn)掌握的內(nèi)容;原子和分子結(jié)構(gòu)部分是該課程的重點(diǎn)和難點(diǎn),其教學(xué)效果直接影響學(xué)生對有機(jī)藥物結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。另外醫(yī)藥院校所有的化學(xué)課程一般被看作藥學(xué)專業(yè)課的基礎(chǔ)課,因此學(xué)時安排較少,教學(xué)中化學(xué)平衡和結(jié)構(gòu)理論部分幾乎占用了90%的學(xué)時,導(dǎo)致沒有時間介紹當(dāng)前無機(jī)化學(xué)的最新發(fā)展動態(tài),使得該課程長期以來教學(xué)內(nèi)容更新緩慢[1]。
1.2 教學(xué)互動困難
良好的師生互動可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,營造愉悅的學(xué)習(xí)氛圍,是提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段,然而無機(jī)化學(xué)課程的教學(xué)對象是一年級新生,在當(dāng)今應(yīng)試教育背景下培養(yǎng)的學(xué)生,學(xué)習(xí)一般缺乏主動性而且自學(xué)能力較差[2]。缺乏主動性是應(yīng)試教育的結(jié)果,自學(xué)能力不強(qiáng)應(yīng)該歸因于長期被動的“填鴨式”教學(xué)模式。為了提高學(xué)習(xí)主動性和自學(xué)能力,我們安排了許多與課堂教學(xué)內(nèi)容有密切關(guān)系的課外學(xué)習(xí)內(nèi)容,然后以課堂提問的方式進(jìn)行檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)效果較差;另外盡管我們在課堂教學(xué)過程中有意去設(shè)計一些教學(xué)互動環(huán)節(jié),但是效果不佳,教師課前的提問環(huán)節(jié)幾乎是教師自問自答;教學(xué)互動方法中的重要一環(huán)是課后作業(yè),然而在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)隨著課程的延續(xù)課后作業(yè)質(zhì)量越來越差,而且到課程后期抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重,教師已經(jīng)不能從作業(yè)中了解學(xué)生真正的學(xué)習(xí)效果。
2 對無機(jī)化學(xué)課程的認(rèn)識
國際上大學(xué)化學(xué)教育的第一門課程是General Chemistry,此課程在最初引入我國時, 把這門課程翻譯成“普通化學(xué)”, 這種錯誤的譯名掩蓋了課程的真實(shí)教學(xué)目的,也就弄錯了它的教育任務(wù)與教學(xué)內(nèi)容。1952年,教育部化學(xué)課程改革小組把大學(xué)化學(xué)教育的第一門專業(yè)課程定名為“無機(jī)化學(xué)”,并一致延續(xù)至今,而在國外高校教學(xué)體系中,無機(jī)化學(xué)是一門高年級理論課,因此國內(nèi)這種錯誤導(dǎo)致該課程教學(xué)內(nèi)容陳舊,無法反映無機(jī)化學(xué)中的最新發(fā)展成果。我國高等醫(yī)藥院校同樣采用了這種課程設(shè)置模式,盡管部分專業(yè)將其定名為“基礎(chǔ)化學(xué)”,但是其教學(xué)內(nèi)容仍然是無機(jī)、有機(jī)和物理化學(xué)的濃縮與簡化。無機(jī)化學(xué)課程的實(shí)質(zhì)應(yīng)該是化學(xué)和藥學(xué)教育的緒論課和啟蒙課,因此應(yīng)該定名為“化學(xué)概論”,具體內(nèi)容除了講授化學(xué)科學(xué)的基本原理、定量分析和元素概論以外,還應(yīng)該概括講授與藥學(xué)密切相關(guān)的交叉學(xué)科,比如環(huán)境化學(xué)、藥用材料學(xué)、生命科學(xué)等[3]。但是由于歷史原因和學(xué)時的限制,使得本應(yīng)該推陳出新的教學(xué)內(nèi)容長期不變,因此必須對教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法適當(dāng)優(yōu)化和改進(jìn)。
3 教學(xué)改革探討
3.1 精選教學(xué)內(nèi)容
近年來針對無機(jī)化學(xué)課程的特點(diǎn)以及對該課程認(rèn)識的加深,我們對教學(xué)大綱進(jìn)行了修訂,首先是把學(xué)生可以看懂改為自學(xué)內(nèi)容;其次把原理和規(guī)律相似的內(nèi)容整合在一起集中講授,比如化學(xué)平衡部分,重點(diǎn)講酸堿平衡,突出平衡移動的規(guī)律的應(yīng)用、強(qiáng)化分析解決問題的能力,在此基礎(chǔ)上講授其它化學(xué)平衡時,弱化平衡移動部分,將重點(diǎn)放在較難理解的基本概念上;第三是降低結(jié)構(gòu)理論部分的難度,針對結(jié)構(gòu)理論部分難度較大的狀況,在與后續(xù)課程教師充分交流的基礎(chǔ)上,只要求掌握基本概念和重要結(jié)論,弱化理論本身而注重鍛煉學(xué)生運(yùn)用結(jié)論的能力[1]。最后留出一定的課時介紹本學(xué)科的最新研究進(jìn)展,同時積極介紹無機(jī)藥物的研究成果,如少量砒霜可以治療白血病和血癌、釕和鋨制成的化合物用于治療結(jié)腸癌和卵巢癌等癌癥等等,這些最新的研究成果更加突出了無機(jī)化學(xué)的重要性以及和藥學(xué)的密切聯(lián)系。
3.2 發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源的優(yōu)勢
我國互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)基本普及,課堂教學(xué)中的知識點(diǎn)在其上幾乎都可以檢索到,而且其提供了大量的課本以外的知識,這些都是對課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充。我們在教學(xué)中積極引導(dǎo)學(xué)生正確的利用互聯(lián)網(wǎng)以擴(kuò)大知識面,結(jié)合無機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,我們注意引導(dǎo)學(xué)生瀏覽一些科普網(wǎng)站,如科學(xué)網(wǎng)、中國科普網(wǎng)和中國科普博覽等;同時建議學(xué)生適當(dāng)關(guān)注一些專業(yè)網(wǎng)站,如美國化學(xué)會、Nature和Science等網(wǎng)站,了解國際科學(xué)研究的熱點(diǎn)和重要進(jìn)展,既激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和研究興趣,又鍛煉了英文的閱讀能力。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)合格化學(xué)教師的重要方法和手段。本文分析了目前高等師范院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題，提出了開設(shè)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的必要性，并闡述了開展自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)過程和方法。希望通過有機(jī)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)和提高化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)素質(zhì)。
關(guān)鍵詞:
化學(xué)教育;實(shí)驗(yàn)技能;有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn);自主設(shè)計
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)上起著重要的作用［1，2］。基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生應(yīng)通過實(shí)踐，增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，發(fā)展綜合運(yùn)用知識的能力［3］。新課改的實(shí)施對教師的教學(xué)能力提出了更高的要求，尤其是化學(xué)教師，要求不僅要有堅實(shí)理論基礎(chǔ)知識和過硬的基本操作技能，還要有優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)教學(xué)組織能力。才能在教學(xué)過程中起到言傳身教的作用［4］。但是受多種因素影響，高等師范院校特別是地方高師對學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培訓(xùn)重視不夠，因此許多化學(xué)教育專業(yè)的學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰α钊藫?dān)憂，如何加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)已經(jīng)迫在眉睫。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)教育專業(yè)學(xué)生的必修課程在對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)上起著重要的作用，本文就如何在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開設(shè)有機(jī)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)以提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能提出自己的思考和建議。
一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題
目前，我國實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)多數(shù)仍停留在“三基層面”，即要求學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)基本原理、基本知識和基本操作，規(guī)范操作得出正確的數(shù)據(jù)和結(jié)論［2］，師范院校為了達(dá)到基本教學(xué)要求，只強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練而忽視了學(xué)生綜合科學(xué)素質(zhì)的培養(yǎng)，導(dǎo)致所開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容刻板、枯燥。而且在教學(xué)過程中，教師為保證實(shí)驗(yàn)過程的安全及學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)的成功率，將實(shí)驗(yàn)過程中的每一個細(xì)節(jié)和現(xiàn)象都告訴學(xué)生，并反復(fù)強(qiáng)調(diào)，學(xué)生只需像機(jī)器人一樣由教師輸入程序就準(zhǔn)確無誤的完成實(shí)驗(yàn)。這種不動腦、機(jī)械的操作很難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性，也無法發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性［5］。
二、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)開設(shè)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的必要性
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之一，其教學(xué)目的除掌握基礎(chǔ)有機(jī)實(shí)驗(yàn)技能和對課本知識的驗(yàn)證之外，對高師化學(xué)教育學(xué)生而言，其更重要的功能應(yīng)該是如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性［6］，培養(yǎng)學(xué)生的科研意識，切實(shí)提高學(xué)生的動手能力及獨(dú)立組織和完成實(shí)驗(yàn)的能力。這些素質(zhì)和能力是一個中學(xué)化學(xué)教師能否進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本要求。但按現(xiàn)有的有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式很難達(dá)到上述培養(yǎng)目的，因此如何改變高師化學(xué)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)模式是高師化學(xué)教學(xué)工作者的教學(xué)研究的重要內(nèi)容。自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)是以學(xué)生為主體，通過查閱文獻(xiàn)，立足現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件，自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、單獨(dú)或以團(tuán)隊合作方式完成實(shí)驗(yàn)的一種新的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式有別于“研究性實(shí)驗(yàn)”，提倡學(xué)生為主體，強(qiáng)調(diào)的是自主性和團(tuán)隊合作。這種教學(xué)模式對于有機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來說優(yōu)勢十分明顯，它既能改變過去實(shí)驗(yàn)教學(xué)“照方抓藥”所帶來的種種弊端，還能極大的提高學(xué)生綜合科研素質(zhì)。因此該教學(xué)模式對于高師培養(yǎng)“研究型教師”意義非常重大。
三、自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的設(shè)計與實(shí)施
自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的實(shí)施是一個系統(tǒng)工程，對實(shí)驗(yàn)時間、場地、學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能基礎(chǔ)、教師的引導(dǎo)及評價等都要有一定的要求。自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)?zāi)芊衲茼樌麑?shí)施和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師的經(jīng)驗(yàn)密不可分，以下是筆者開設(shè)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)過程中的一些體會，希望能對高師有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同行有一定的幫助。
1．進(jìn)行自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的前提條件
自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的設(shè)計及開設(shè)前提條件為安全、經(jīng)濟(jì)、高效、科學(xué)、直觀。因此要滿足以上五點(diǎn)要求必須要有與之配套的實(shí)驗(yàn)時間、實(shí)驗(yàn)場地、實(shí)驗(yàn)耗材、實(shí)驗(yàn)設(shè)備及實(shí)驗(yàn)者基礎(chǔ)技能等要求。安全是首要前提，要充分考慮整個實(shí)驗(yàn)過程中會出現(xiàn)的安全問題，一定要在設(shè)計之初盡可能的將一切不安全的因素考慮詳細(xì)，保證過程的安全、可控。要提倡實(shí)驗(yàn)的綠色化。經(jīng)濟(jì)是必要因素，自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)是教學(xué)實(shí)驗(yàn)不能等同科研實(shí)驗(yàn)，必須要考慮實(shí)驗(yàn)成本，要給學(xué)生提出“原子經(jīng)濟(jì)性”這一觀點(diǎn)，要提倡實(shí)驗(yàn)小量化、微量化。高效就是要求實(shí)驗(yàn)的效率要高，反應(yīng)速度要快，不能讓實(shí)驗(yàn)的時間過長。科學(xué)就是實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計要具有科學(xué)性、實(shí)用性、創(chuàng)造性，能夠緊密聯(lián)系日常生活為佳，可實(shí)施性要強(qiáng)。直觀就是要求實(shí)驗(yàn)過程直觀、實(shí)驗(yàn)結(jié)果直觀，并要求立足地方高師的實(shí)驗(yàn)室條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)結(jié)果的驗(yàn)證。
2．自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的實(shí)施
開設(shè)有機(jī)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)是一個循序漸進(jìn)的過程，通過長期的教學(xué)摸索，筆者認(rèn)為分為四個階段比較合適。基礎(chǔ)技能訓(xùn)練階段:該階段一般在大二上學(xué)期前半段完成，該階段十分重要，要求教師耐心、細(xì)心的完成對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)工作。學(xué)生必須在個人防護(hù)、實(shí)驗(yàn)危險預(yù)防、實(shí)驗(yàn)危險處理等方面做到熟悉、熟練，能夠臨危不亂、從容應(yīng)對任何突發(fā)事件。此外還要做到實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、數(shù)據(jù)處理精確，為后期的實(shí)驗(yàn)開展打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。綜合訓(xùn)練階段:該階段以有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)為主，通過教師的引導(dǎo)，如布置課前文獻(xiàn)查閱任務(wù)，讓學(xué)生以小組討論的形式探討教材中給出的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目其發(fā)展趨勢、注意事項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵點(diǎn)等。并通過教師講解，介紹該實(shí)驗(yàn)課本的設(shè)計思想以及單個實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中設(shè)計者的基本思路，教會學(xué)生學(xué)會實(shí)驗(yàn)研究的一般方法，從而切實(shí)提高分析問題、解決問題的能力。給定項(xiàng)目的自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)階段:該階段是完全自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的過渡階段，一般安排在大二下學(xué)期中段，由教師給定2－3個非課本中實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。項(xiàng)目的指導(dǎo)原則是可實(shí)施性要強(qiáng)，能夠通過文獻(xiàn)檢索查到實(shí)驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計可以是兩步以上的有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)或植物中活性成分的提取實(shí)驗(yàn)。開設(shè)給定項(xiàng)目的自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的目的是讓學(xué)生逐步適應(yīng)并學(xué)會如何自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)。因?yàn)橥ㄟ^文獻(xiàn)檢索得到的實(shí)驗(yàn)方案要比課本中實(shí)驗(yàn)方案更簡練，所以學(xué)生在設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案過程中必須要學(xué)會思考和處理文獻(xiàn)中的方法和數(shù)據(jù)，找出實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵點(diǎn)和注意事項(xiàng)，并根據(jù)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件科學(xué)合理的設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案和安全、高效的完成實(shí)驗(yàn)過程。全自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)階段:該階段一般安排在大二下學(xué)期末實(shí)施，關(guān)于實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目教師可以通過與學(xué)生交流，引導(dǎo)學(xué)生完成一些難度適中的小課題，如合成熒光小分子、合成一系列不同香味的酯等。要求以團(tuán)隊的形式完成，團(tuán)隊要有明確分工。實(shí)驗(yàn)時間為兩周，第一周為設(shè)計時間，團(tuán)隊成員通過文獻(xiàn)檢索，以小組討論的形式完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計，第二周的時間為實(shí)驗(yàn)時間，學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)反復(fù)修改設(shè)計思路并確定實(shí)驗(yàn)方案，最后以實(shí)驗(yàn)報告的形式提交完整的實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
3．教師的作用
教師是自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)者和指導(dǎo)者，教師的科研素質(zhì)和個人魅力對學(xué)生的影響非常大。從基礎(chǔ)訓(xùn)練開始，教師就要從嚴(yán)要求，規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作，養(yǎng)成學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科研素質(zhì)，為后期實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)。綜合實(shí)驗(yàn)階段教師的作用是，進(jìn)一步鞏固和規(guī)范學(xué)生的操作技能，通過揣摩課本中實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計思路，教會學(xué)生如何去確定反應(yīng)條件、選擇適量的實(shí)驗(yàn)試劑，最終制定實(shí)驗(yàn)方案。還要在課堂中引入綠色化學(xué)和微型化學(xué)的概念，在實(shí)驗(yàn)過程中有意識的教導(dǎo)學(xué)生科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)污染物排放，培養(yǎng)學(xué)生綠色環(huán)保意識和可持續(xù)發(fā)展意識［7］。設(shè)計實(shí)驗(yàn)階段需要全程引導(dǎo)，從實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的確定、實(shí)驗(yàn)設(shè)計過程的審核、實(shí)驗(yàn)過程的監(jiān)控、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的考核教師必須全程參與，通過教師的學(xué)識和經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生能夠安全、順利的完成其設(shè)計的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。由上可見，教師是決定自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)成敗的靈魂人物。
四、有機(jī)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程中要注意的問題
有機(jī)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的是培養(yǎng)高師學(xué)生綜合科研素質(zhì)，對學(xué)生而言不僅要培養(yǎng)其實(shí)驗(yàn)設(shè)計能力，更要培養(yǎng)其實(shí)驗(yàn)組織能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)作風(fēng)。自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的實(shí)施是一個系統(tǒng)的過程，不能一味強(qiáng)調(diào)自主而盲目的設(shè)計，好的設(shè)計思路固然重要，但是如果沒有扎實(shí)的基本實(shí)驗(yàn)技能，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程中就會出現(xiàn)操作不當(dāng)、方法錯誤、對問題處理不合理等問題。其最終結(jié)果是，教師反復(fù)糾正指導(dǎo)，效率低下，學(xué)生逐漸在實(shí)施過程中喪失耐心和積極性。最終自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)流于形式，難以達(dá)到預(yù)期目的。所以在有機(jī)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生是實(shí)施自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵因素。
五、結(jié)語
在開設(shè)有機(jī)自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)過程中會遇到過各種困難，但是這些困難都不能阻擋學(xué)生求知的欲望。而且在攻克難關(guān)的過程中，既鍛煉了學(xué)生的團(tuán)隊協(xié)作能力，還能讓學(xué)生獲得更多成功的喜悅。通過三年的自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)現(xiàn)，自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)的開設(shè)對學(xué)生的創(chuàng)新能力、文件檢索能力、組織及團(tuán)隊協(xié)作能力等綜合科研素質(zhì)的提高有著積極的作用。相信學(xué)生也會將自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)中所學(xué)到的知識，應(yīng)用于未來的中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，用探究性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法激發(fā)中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，為國家培養(yǎng)出更多的綜合性人才。
作者：高濤 周彩新 劉顯明 楊緒紅 曾志剛 孫紹發(fā) 單位：湖北科技學(xué)院核技術(shù)與化學(xué)生物學(xué)院
參考文獻(xiàn):
［1］陳水生，喬瑞，張淑萍，等．科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)對學(xué)生綜合知識體系的構(gòu)建［J］．大學(xué)化學(xué)，2014，29(6):51～54．
［2］張樹永，張劍榮，陳六平．大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的基本問題和措施初探［J］．大學(xué)化學(xué)，2009，24(4):24～28．
［3］基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)．教基［2001］17號
［4］徐明波，呂洪杰．淺談高中化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計［J］．湖北師范學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版)，2013，33(3):77～79．
［5］沈星燦，唐力．基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程改革對大學(xué)化學(xué)教學(xué)的啟示［J］．大學(xué)化學(xué)，2015，30(5):11～15．
關(guān)鍵詞：膠體與界面化學(xué)；教學(xué)改革；實(shí)踐
引言
我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)在專業(yè)設(shè)置上屬于應(yīng)用研究型的理學(xué)專業(yè)，主要培養(yǎng)從事化學(xué)、化工領(lǐng)域新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)管理等理工結(jié)合的應(yīng)用型高級專門人才，同時還為研究生教育輸送合格新生．這要求應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、優(yōu)良的科學(xué)素養(yǎng)、較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和能力．由此改革傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式，逐步轉(zhuǎn)變學(xué)生被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，因材施教，培養(yǎng)其創(chuàng)新意識及能力，加強(qiáng)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新能力，是急需應(yīng)用化學(xué)專業(yè)教師解決的首要問題．膠體與界面化學(xué)是我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)方向課，在整個課程體系中具有十分重要的作用．一方面，膠體與界面化學(xué)的課程內(nèi)容與生產(chǎn)和生活實(shí)際聯(lián)系非常緊密［1］，是學(xué)生理解今后生產(chǎn)和科研工作的理論基礎(chǔ)，并承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)及技能的重任．學(xué)生學(xué)好該課程對今后生產(chǎn)和科研工作具有極大影響．另一方面，膠體與界面化學(xué)是物理化學(xué)的后繼課程［2］，是在界面現(xiàn)象的基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展起來的，其中楊氏方程、拉普拉斯方程、開爾文公式、Langmuir吸附等溫式以及BET吸附等溫式等內(nèi)容在物理化學(xué)課程中已有所介紹，學(xué)生往往誤以為這就是膠體與界面化學(xué)課程教學(xué)的全部內(nèi)容，已經(jīng)學(xué)過了，無需再學(xué)．實(shí)際上，這幾個公式只涉及部分界面現(xiàn)象，無法與整個膠體與界面化學(xué)課程內(nèi)容相提并論，學(xué)生對其他膠體與界面知識及實(shí)際應(yīng)用一無所知，更談不上利用膠體與界面化學(xué)理論知識指導(dǎo)實(shí)際生產(chǎn)和科研工作．如何讓學(xué)生學(xué)好膠體與界面化學(xué)這門課程是教師非常關(guān)心的問題．筆者針對膠體與界面化學(xué)課程教學(xué)過程中遇到的問題，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段以及課程考核方式等方面對本課程教學(xué)改革提出自己的一些看法．
1明確培養(yǎng)目標(biāo)，采取層次化教學(xué)
在當(dāng)前嚴(yán)峻就業(yè)形式下，我們不能夠采取以往的一刀切模式進(jìn)行教學(xué)活動，必須明確培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)學(xué)生的不同需求合理安排教學(xué)內(nèi)容．通過對本校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)2010－2012級學(xué)生的就業(yè)狀況進(jìn)行調(diào)查分析，在大三結(jié)束時，約45％的學(xué)生選擇直接就業(yè)，其余學(xué)生打算繼續(xù)讀研并著手復(fù)習(xí)準(zhǔn)備，其中有近30％的學(xué)生最終會考取化學(xué)相關(guān)專業(yè)的研究生．針對這一情況，將膠體與界面化學(xué)課程分為兩個教學(xué)層次：基礎(chǔ)知識與應(yīng)用提高．基礎(chǔ)知識：以課本教材為主，講授膠體與界面化學(xué)的基本概論、理論和研究方法，主要內(nèi)容涉及各種界面現(xiàn)象、多種分散體系的形成與性質(zhì)、表面層結(jié)構(gòu)與性質(zhì)等知識．這部分內(nèi)容簡單，學(xué)生容易理解，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)所有學(xué)生都應(yīng)該掌握．通過這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生理解膠體與界面化學(xué)的課程基本內(nèi)容，滿足今后生產(chǎn)和科研工作對膠體與界面化學(xué)知識的基本需求．應(yīng)用提高：應(yīng)用部分的教學(xué)內(nèi)容主要分布在表面熱力學(xué)、膠體體系及其性質(zhì)、膠體與界面化學(xué)、表面活性劑化學(xué)、膜化學(xué)、固體表面性質(zhì)等章節(jié)，在講授膠體與界面化學(xué)基礎(chǔ)知識的同時，引入實(shí)際應(yīng)用實(shí)例，并關(guān)注膠體與界面化學(xué)理論與應(yīng)用的最新進(jìn)展，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用膠體與界面化學(xué)知識解決實(shí)際生產(chǎn)和科研工作能力．例如：在講解膠體粒子的制備和性質(zhì)時，筆者介紹了各種納米粒子的制備方法，并著重介紹了如何運(yùn)用膠體與界面化學(xué)的理論知識設(shè)計制備方案，同時還結(jié)合膠體的穩(wěn)定性分析了由黏土形成的泥漿在石油鉆井過程中的重要作用，以及如何利用膠體穩(wěn)定性改善油墨、涂料等精細(xì)化學(xué)品性能．應(yīng)用提高層次教學(xué)需要針對直接就業(yè)和立志考研的同學(xué)分別開設(shè)，內(nèi)容既有膠體與界面化學(xué)的最新進(jìn)展，又有早已普及的工業(yè)化生產(chǎn)實(shí)例，要做到“雅俗共賞”，充分展示膠體與界面化學(xué)的課程魅力，讓學(xué)生深刻體會到所學(xué)知識的實(shí)用性和重要性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在課堂上留住學(xué)生的“心”．
2改革教學(xué)的方法和手段，提升課堂教學(xué)效果
2．1基礎(chǔ)理論教學(xué)中引進(jìn)科技前沿
膠體與界面化學(xué)的教學(xué)中理論教學(xué)是基礎(chǔ)，但是所學(xué)教材跟日新月異的科研發(fā)展存在脫鉤的現(xiàn)象，教師如果只局限于課本知識，教學(xué)效果必然會大打折扣，這對教師也提出了更高的要求．高校教師大多站在科研前線，具備較高的科研水平，教師要把掌握的科技前沿滲透給學(xué)生，讓他們緊跟前沿，升華所學(xué)知識，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)工程院校畢業(yè)生的應(yīng)用能力．在新能源、新材料、新醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)被大力提倡的背景下，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生面臨著新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇．因此，筆者在膠體與界面化學(xué)課程教學(xué)中及時補(bǔ)充了與化學(xué)、化工密切相關(guān)的知識，如光催化制氫、鋰離子電池、鋁離子電池、藥物緩釋與運(yùn)輸?shù)瓤茖W(xué)研究的最新進(jìn)展．
2．2開展專題學(xué)術(shù)報告
在課程教學(xué)中，開展教學(xué)活動的主體是承擔(dān)該課程的授課教師，但所有教師都是“術(shù)業(yè)有專攻”．由于膠體與界面化學(xué)課程涉及基礎(chǔ)知識范圍廣，跨學(xué)科的基本原理較多，所以單獨(dú)一位授課老師無法充分領(lǐng)會該課程的所有知識點(diǎn)．課程組的集體智慧可以很好地彌補(bǔ)這種不足，課程組的教學(xué)資源共享模式，有利于提高相關(guān)課程的教學(xué)質(zhì)量．本人在膠體與界面化學(xué)課程教學(xué)中采取邀請物理化學(xué)課程組的授課教師開展專題學(xué)術(shù)報告，介紹膠體化學(xué)、膜化學(xué)、固體表面性質(zhì)和新能源材料領(lǐng)域最新的科技成果及動向，開闊了學(xué)生眼界，提高學(xué)生學(xué)習(xí)本課程興趣，并提高化學(xué)相關(guān)專業(yè)研究生的報考率．
2．3引入實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)
膠體與界面化學(xué)是門應(yīng)用性非常強(qiáng)的學(xué)科，其內(nèi)容涉及化學(xué)、材料學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)等諸多學(xué)科中的理論知識與實(shí)際問題［3－5］，傳統(tǒng)的教學(xué)模式只講解課本知識，缺乏直觀的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，教學(xué)內(nèi)容往往是“假、大、空”，導(dǎo)致學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)效果大打折扣．本人在膠體與界面化學(xué)課程教學(xué)中采取理論聯(lián)系實(shí)際，選取一些可行的實(shí)踐辦法，如：首先，利用課余時間分批帶領(lǐng)有興趣的學(xué)生參觀學(xué)校分析測試中心，讓學(xué)生認(rèn)識膠體與界面化學(xué)課程提及的現(xiàn)代測試儀器．其次，選取一些易操作的實(shí)踐性課題，并與前沿科學(xué)相結(jié)合，再將不同興趣點(diǎn)的學(xué)生分組共同完成實(shí)踐性課題，教師引導(dǎo)學(xué)生大膽創(chuàng)新，將所學(xué)知識與實(shí)踐性課題相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生無限潛能，形成探索式教學(xué)模式．再次，將參觀企業(yè)生產(chǎn)過程設(shè)置為認(rèn)識實(shí)習(xí)教學(xué)活動，帶領(lǐng)學(xué)生參觀相關(guān)企業(yè)，讓學(xué)生了解企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程，拓寬學(xué)生視野，提高學(xué)生創(chuàng)新能力．
2．4營造輕松愉快的課堂氣氛
當(dāng)今的大學(xué)生是95后獨(dú)生子女，受過良好的家庭和學(xué)校教育，視野開闊，思想獨(dú)立，加之發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)、快速發(fā)展的社會經(jīng)濟(jì)，學(xué)生接受的信息量已經(jīng)今非昔比，刻板的說教和毫無感情的語言已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在學(xué)生的需求．膠體與界面化學(xué)是一門綜合性、實(shí)用性強(qiáng)，發(fā)展迅速，內(nèi)容更新頻繁的學(xué)科，教學(xué)過程涉及大量公式推導(dǎo)，相比文科或藝術(shù)專業(yè)略顯枯燥．這對任課教師提出了更高的要求，首先要求教師將教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，化抽象為形象，提高課程教學(xué)效果．其次營造輕松愉快的課堂氣氛，沉悶的課堂氣氛讓教學(xué)效果大打折扣，教師要注意語調(diào)的抑揚(yáng)頓挫，可以運(yùn)用形象、詼諧、幽默的語言吸引學(xué)生的注意力，也可以適當(dāng)?shù)囊昧餍芯W(wǎng)絡(luò)語，讓學(xué)生樂學(xué)．最后構(gòu)建良師益友的新型師生關(guān)系，“親其師，信其言”，師生關(guān)系不能僅止于課堂之上，教師要關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，根據(jù)其反饋結(jié)果調(diào)整教學(xué)方法，在課后的拓展研究過程中，要關(guān)心學(xué)生的生活和心理變化，與其構(gòu)建良師益友型新型師生關(guān)系．
3改革成績評價體系，優(yōu)化課程考核方式
課程考核是評價教學(xué)效果的重要手段，通過考核可反映學(xué)生對所學(xué)知識的掌握情況，也可使教師對教學(xué)效果有深入的了解．建立科學(xué)合理的成績評價體系對于保證教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)效果和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體意識具有非常重要的作用．傳統(tǒng)的課程考核方式一般是采取試卷考核和平時成績疊加組成模式，該考核方式明顯存在以下不足：閉卷考試內(nèi)容陳舊，平時成績基本以點(diǎn)名來控制學(xué)生的出勤率，考核基本以出勤率來體現(xiàn)平時成績，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的積極性和主動性，從而導(dǎo)致被動學(xué)習(xí)，與現(xiàn)代教育理念相違背，改革課程考核方式勢在必行．課程考核方式不能單一化，需要將多種形式相互結(jié)合，既要考核學(xué)生對基本理論知識的掌握，也要挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力，讓學(xué)生學(xué)有所成，學(xué)有所用．課程考試方式要結(jié)合教師教學(xué)過程，采取多種形式結(jié)合，做好各種考核方式分值設(shè)計．本人將膠體與界面化學(xué)課程考核總分設(shè)置為100分，其中課程考試50分，課堂表現(xiàn)及出勤10分，課程作業(yè)10分，實(shí)踐性課題30分．增加了實(shí)踐性課題份額，引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識解決實(shí)際問題，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣及實(shí)踐能力，為其今后的就業(yè)及深造夯實(shí)基礎(chǔ)．此外，期末考試試卷題型采取多樣化，涵蓋名詞解釋、簡答題、計算題、綜合題等題型，且主客觀試題合理搭配，并適當(dāng)增加主觀題的比例，尤其是應(yīng)充分體現(xiàn)答案的多樣性，鼓勵不同見解．
4結(jié)語
提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，造就一批創(chuàng)新型人才是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新型國家建設(shè)的重要前提．膠體與界面化學(xué)課程對培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新思維和科研能力，促進(jìn)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)起到重要的推動作用．本文對膠體與界面化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段以及考核方式等方面進(jìn)行改革探索，并提供了在教學(xué)實(shí)踐中積累的一些具體的有益的經(jīng)驗(yàn)．
參考文獻(xiàn)：
［1］趙振國．應(yīng)用膠體與界面化學(xué)［M］．北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2008．
［2］張紅萍，胡曉嵐．關(guān)于物理化學(xué)課程中膠體化學(xué)教學(xué)的探索與實(shí)踐［J］．邵陽學(xué)院學(xué)報：社會科學(xué)版，2008（S1）：158－159．
［3］陳志明，朱賢東，吳之傳．膠體與界面化學(xué)課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐［J］．宿州學(xué)院學(xué)報，2013，28（10）：98－99．
［4］張穎，胡道道．專業(yè)選修課教學(xué)模式探索與實(shí)踐［J］．大學(xué)化學(xué)，2014，29（6）：20－24．
關(guān)鍵詞：澳門；高等教育；化學(xué)通識課程；課程發(fā)展；課程實(shí)施；課程特點(diǎn)
澳門地區(qū)高等院校大都以開設(shè)商業(yè)課程為重，自然科學(xué)課程所占比重較少；而課程以專業(yè)及應(yīng)用為取向，沒有自然科學(xué)（理科）本科學(xué)位課程。至2011—2012學(xué)年，在眾多澳門高等院校中，只有澳門大學(xué)、澳門理工學(xué)院、澳門保安部隊高等學(xué)校、澳門鏡湖護(hù)理學(xué)院和澳門科技大學(xué)五所院校為大學(xué)本科或高等專科學(xué)位提供自然科學(xué)教育。理科教育是為專科和專業(yè)的學(xué)生而設(shè)，對象僅局限于工科學(xué)生、醫(yī)藥范疇學(xué)生、未來保安官員和以科學(xué)教育為副修的數(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)生。
內(nèi)地高等院校為文科學(xué)生所開設(shè)的理科通識教育日漸普及，而以化學(xué)為主題的通識課程，在教學(xué)與研究層面持續(xù)發(fā)展[1， 2， 3]。基于化學(xué)通識教育在人才培養(yǎng)和社會發(fā)展的重要性，本文分享化學(xué)通識教育的課程設(shè)計和課程實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，并探討通識化學(xué)課程的特點(diǎn)。
一、自然科學(xué)的通識課程
通識教育源于博雅教育，是為全體學(xué)生而設(shè)的全人教育。通識課程有別于專業(yè)課程和職業(yè)課程，通識教育是從人的角度進(jìn)行設(shè)計和實(shí)施，讓學(xué)生得到全面發(fā)展。澳門地區(qū)高等院校是以專業(yè)教育為重，通識教育課程含量極微，部分院校是以第二課堂形式實(shí)施。
自2009年澳門大學(xué)推行全面的課程改革，在2011～2012學(xué)年開始實(shí)施新的教育模式，教育模式是以四位元一體的通識教育。教育模式包括專業(yè)教育、通識教育、研習(xí)教育和社群教育四個維度，通過跨學(xué)科知識的訓(xùn)練，著眼于所有學(xué)生共享的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，培育學(xué)生的核心能力和價值觀。
因應(yīng)新的教育模式，澳門大學(xué)為本科生開設(shè)以自然科學(xué)為取向的通識課程，規(guī)定每一位學(xué)生必須修讀自然科學(xué)學(xué)科。自然科學(xué)課程包括電與生活、物理、自然地理和化學(xué)為主題的四門通識學(xué)科，學(xué)生必須修讀以上主題的其中一門。自然科學(xué)的通識課程，除教授學(xué)生基礎(chǔ)知識和科學(xué)方法以外，亦引導(dǎo)學(xué)生掌握邏輯思維，培訓(xùn)學(xué)生的綜合思考能力，讓學(xué)生能在態(tài)度、價值觀、生命意義等方面作出道德的思考和科學(xué)的抉擇。
二、通識教育中的化學(xué)課程設(shè)計
通識化學(xué)學(xué)科是以“化學(xué)與現(xiàn)代社會”（Chemistry and Modern Society） 為課程名稱而定位。“化學(xué)與現(xiàn)代社會”是以通識化為取向的化學(xué)課程，旨在跟上全球化時代的發(fā)展和博雅教育的要求，結(jié)合澳門本地教學(xué)環(huán)境，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生得到全面發(fā)展。
1. 課程目標(biāo)
化學(xué)課程以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為重點(diǎn)，通過化學(xué)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能正確認(rèn)識自然、人和環(huán)境的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生批判性思考能力、分析問題和解決問題的能力，運(yùn)用科學(xué)知識、方法、價值和態(tài)度適應(yīng)社會變化，承擔(dān)社會義務(wù)。
2. 課程編排
課程編排的原則在社會生活情境下，擴(kuò)寬學(xué)生的視野，先為學(xué)生建立知識和技能的化學(xué)基礎(chǔ)，以社會議題聯(lián)系化學(xué)教育，以培養(yǎng)學(xué)生的能力和態(tài)度及價值觀，為深化學(xué)生的社會參與作準(zhǔn)備。
3. 課程內(nèi)容
從化學(xué)基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)技能著手，在課程選擇方面，涵蓋化學(xué)學(xué)科的四大基本內(nèi)涵：物質(zhì)科學(xué)、實(shí)驗(yàn)科學(xué)、變化科學(xué)和中心科學(xué)。化學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)主題見表1。
三、通識教育中的化學(xué)課程實(shí)施
“化學(xué)與現(xiàn)代社會”是以通識化的方式推行教學(xué)評，讓學(xué)生了解或從新角度重新認(rèn)識化學(xué)，以化學(xué)結(jié)合澳門社會環(huán)境為中介，提升學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生在參與社會活動中加強(qiáng)對化學(xué)的認(rèn)識，促進(jìn)整體素質(zhì)的發(fā)展和對社會的認(rèn)識。
1. 課程計劃
化學(xué)課程是以一學(xué)期學(xué)制實(shí)施，一個學(xué)期共修課14星期，每星期上課3小時。學(xué)生修畢并合格完成課程，可獲3個學(xué)分。課堂教學(xué)包括講課、工作坊和小組討論。除了正規(guī)課堂教學(xué)以外，導(dǎo)師亦為學(xué)生安排非正規(guī)的第二課堂教學(xué)活動，實(shí)施化學(xué)和社會相融合的教育設(shè)置和安排。
2. 課程政策
化學(xué)課程大綱（syllabus）是類似合約性質(zhì)的教育條文，教師和學(xué)生的教與學(xué)都在課程大綱規(guī)范之中。為了推動學(xué)生的社會意識，制定政策時將化學(xué)教育與公民教育相配合，實(shí)施通識教育。
在課程大綱的范圍內(nèi)，教師在化學(xué)教學(xué)計劃和教學(xué)內(nèi)容實(shí)施方面，可因應(yīng)教學(xué)需要而作出合乎情理的修訂；學(xué)生在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)主題和教學(xué)材料等方面，負(fù)有自我學(xué)習(xí)的責(zé)任；課程內(nèi)的所有學(xué)術(shù)工作，學(xué)生必須具備專注的態(tài)度，嚴(yán)格地執(zhí)行學(xué)校所規(guī)范的學(xué)術(shù)誠信要求。
3. 教學(xué)方法
化學(xué)課程包括導(dǎo)論課、理論課、課堂活動課、社會活動課和總結(jié)課五個具體分類。教學(xué)方法是以課堂教學(xué)類別和教學(xué)主題實(shí)例兩個層次展開教學(xué)。
4. 通識化學(xué)教學(xué)方案的實(shí)例
導(dǎo)論課的教學(xué)方案是從認(rèn)識自然界開始，然后導(dǎo)入化學(xué)概念，再與社會應(yīng)用相結(jié)合。在化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生從宏觀認(rèn)識自然、社會和化學(xué)，再從微觀理解化學(xué)和生活。
四、澳門地區(qū)通識化學(xué)教育的展望
化學(xué)為你而存在（Chemistry for all） 和化學(xué)為生命而存在（Chemistry for life）是國際化學(xué)年（International Chemical Year， ICY2011）的兩句口號。Chemistry for all可理解為：化學(xué)是大眾的化學(xué)，化學(xué)是為了所有人，化學(xué)就是全部…；Chemistry for life可解讀為：化學(xué)是生活的科學(xué)，化學(xué)是生命科學(xué)，化學(xué)是人類的科學(xué)，化學(xué)著眼于生命…
盡管各地通識化學(xué)教育的課程名稱、課程計劃、課程教學(xué)評等各有不同，但通識化學(xué)教育的理念是一致的，它是基于化學(xué)的內(nèi)涵，在社會中、生活中呈現(xiàn)化學(xué)精神的外延。總結(jié)而言：通識化學(xué)教育是所有學(xué)生的教育，亦是追求生命價值和意義的教育。
本通識化學(xué)課程的特色是，在塑造社會化教學(xué)情境下，建立學(xué)生對化學(xué)核心價值和內(nèi)容的認(rèn)識，繼而推動化學(xué)對社會可持續(xù)發(fā)展的貢獻(xiàn)。
自1999年后，為了適應(yīng)社會多元化發(fā)展和未來全球化的需要，特區(qū)政府高度重視高等教育，確立了為澳門培養(yǎng)全面性、多元性和靈活性的人才的教育目標(biāo)。“化學(xué)與現(xiàn)代社會”是澳門高等教育史上第一次開設(shè)的化學(xué)通識課程，它是通識教育和化學(xué)教育的交匯和融合。通識化學(xué)教育是以化學(xué)教育為本，而化學(xué)教育將通識教育的使命充分彰顯出來。
參考文獻(xiàn)：
[1] 侯文華. 大力推進(jìn)通識教育 實(shí)施全面化學(xué)教育與人才培養(yǎng)[J]. 大學(xué)化學(xué)，2012（3）.
Abstract：Inorganic chemistry is an important professional course in the pharmacy majors’students of medical college.With the continuous deepening reform of the teaching method and its related technologies，how to cultivate pharmaceutical students creative ability and scientific ability has emerged as a problem.This paper was focused on the importance of teaching method in inorganic chemistry.The author combining with the experience of teaching inorganic chemistry in recent years，the related teaching contents，teaching methods and so on were discussed，to cultivate the innovation ability of students in the learning process.
Key Words：Pharmacy majors；Inorganic Chemistry；Teaching reform
無機(jī)化學(xué)是研究無機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)規(guī)律的一門學(xué)科，是藥學(xué)類專業(yè)很重要的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，是中藥學(xué)、藥物資源、藥物制劑、藥物分析等專業(yè)課程的必修課程之一[1]。通過學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)課程，不但可以鞏固和深化藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)學(xué)生的理論知識，還可以培養(yǎng)他們自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力、發(fā)現(xiàn)問題和解決實(shí)際問題的能力等。無機(jī)化學(xué)基本概念多、知識點(diǎn)零碎，在學(xué)習(xí)過程中易使學(xué)生產(chǎn)生難學(xué)、厭倦等情緒。因此，積極探索研究無機(jī)化學(xué)的教學(xué)方法和教學(xué)重點(diǎn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量，為其他專業(yè)課程打下基礎(chǔ)，是一個重要的課題。
1 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)積極性
無機(jī)化學(xué)作為通識教育的一門重要課程，在學(xué)習(xí)過程中還要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，使學(xué)生能夠自主地、科學(xué)地分析問題、解決問題，增強(qiáng)學(xué)生獲取知識的獨(dú)立性與主動性[2]。 藥學(xué)專業(yè)是培育具有藥學(xué)學(xué)科基本理論知識和實(shí)驗(yàn)技能，能在藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究等領(lǐng)域從事藥物研究、藥物制劑、藥物鑒定以及臨床用藥等方面人才的一門學(xué)科。因此，藥學(xué)專業(yè)無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)需要注重化學(xué)與生命科學(xué)各學(xué)科相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣。
無機(jī)化學(xué)課程知識點(diǎn)比較多、元素性質(zhì)多樣、理論較為抽象難懂（如：原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)）等，這些因素通常會讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感覺枯燥而喪失耐心和信心，產(chǎn)生厭學(xué)情緒。另外，有些學(xué)生在高中階段，由于實(shí)驗(yàn)條件限制，無法學(xué)習(xí)相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作，平時學(xué)習(xí)化學(xué)以死記硬背為主，對無機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣不高。偉大的物理學(xué)家愛因斯坦曾說過：“興趣是最好的老師。”這句話說明培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)其主動求知、探索、實(shí)踐，并體會此過程中的愉快情緒和體驗(yàn)至關(guān)重要。將學(xué)習(xí)過程中的知識點(diǎn)與日常生活中的“衣食住行”關(guān)聯(lián)起來，是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一個途徑。可以將現(xiàn)在媒體報道較多的環(huán)境污染、食品安全等相關(guān)問題，與化學(xué)聯(lián)系起來。如講解相關(guān)元素章節(jié)時，可以舉例廢水、廢氣、廢渣的亂排放，未經(jīng)處理的廢水、廢氣、廢渣中含有大量的鉛、汞、砷、鎘、銻、鎳、鈷、錫、氟、鉻、硒等，可使水源和土壤遭到嚴(yán)重污染，如日本的“水俁病”與汞污染、鉛污染與神經(jīng)系統(tǒng)疾病、鎘的污染與骨質(zhì)疏松癥等、食品中的硝酸鹽污染與化肥之間的關(guān)系等；當(dāng)然，還可以結(jié)合化學(xué)元素對人體健康的重要性，如：鈣廣泛存在于人體的骨骼、牙齒中，它還參與血壓的調(diào)解、心臟的收縮、血液的凝固等；鋅是人體合成生長激素的原料，兒童缺鋅會限制生長發(fā)育等；鉀元素以磷酸鹽形式存在，能調(diào)節(jié)血壓和使心臟正常工作；這些日常生活知識的引入可以讓學(xué)生充分認(rèn)識在生活中無機(jī)化學(xué)的重要性，使學(xué)生從內(nèi)心感受到學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)的重要性。其次，將知識點(diǎn)與相關(guān)的科學(xué)家勵志故事結(jié)合起來，從人文思想上陶冶學(xué)生情操，提高其學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣，如：鐳元素與居里夫人、青霉素與弗萊明、元素周期表與門捷列夫、我國著名結(jié)構(gòu)化學(xué)家盧嘉錫與低溫相偏硼酸鋇的發(fā)現(xiàn)等。
2 改革教學(xué)內(nèi)容，綜合利用多種教學(xué)手段
化學(xué)是醫(yī)藥院校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生必學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課，而無機(jī)化學(xué)的教學(xué)通常是在大學(xué)一年級進(jìn)行，因此，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)好無機(jī)化學(xué)、夯實(shí)基礎(chǔ)知識，對于學(xué)習(xí)其他的專業(yè)知識也是十分必要的。目前，無機(jī)化學(xué)教學(xué)存在內(nèi)容稍顯陳舊、知識點(diǎn)更新慢、理論與實(shí)際生產(chǎn)生活偏離較多，這就要求在教學(xué)過程中結(jié)合實(shí)際情況對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革，適應(yīng)時代的發(fā)展和培養(yǎng)新型藥學(xué)人才的需要。為了使無機(jī)化學(xué)教學(xué)適應(yīng)中醫(yī)藥院校的具體要求和實(shí)際需要，應(yīng)該對無機(jī)化學(xué)課程進(jìn)行適當(dāng)和必要的調(diào)整。如教學(xué)過程中要結(jié)合藥學(xué)的實(shí)際需要，著重講解無機(jī)化學(xué)相關(guān)的基礎(chǔ)知識反應(yīng)速率、氧化還原反應(yīng)、沉淀溶解平衡、酸堿平衡等，再簡單介紹相關(guān)的原子、分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵理論等；與高中重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容要留給學(xué)生自學(xué)等。這樣會使教學(xué)內(nèi)容簡潔、銜接較好，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握。而對于學(xué)科知識點(diǎn)較為陳舊且更新慢的問題，授課教師應(yīng)該在教學(xué)過程中結(jié)合課程內(nèi)容，引入并介紹自己的科研工作、經(jīng)歷和感受，不用局限于教學(xué)大綱的要求，積極推介相關(guān)前沿學(xué)科的新思維、新觀點(diǎn)，適當(dāng)?shù)亟榻B交叉學(xué)科的相關(guān)研究進(jìn)展。這樣不僅可以開闊學(xué)生的眼界、提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，對于培養(yǎng)主動學(xué)習(xí)知識、應(yīng)用知識、解決問題等研究性工作能力也有很大幫助。
教學(xué)方法是教師為了完成教學(xué)任務(wù)，完成教學(xué)目標(biāo)，在教學(xué)過程中運(yùn)用的方式與手段的總稱。當(dāng)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容確定以后，必須輔以富有成效的教學(xué)方法，才能達(dá)到較好的教學(xué)效果[2]。因此，教學(xué)過程的成功與失敗，在很大程度上取決于教學(xué)方法的選擇合適與否。探索研究并積極推進(jìn)一種或幾種行之有效的教學(xué)方法，能夠節(jié)省時間和精力，提高教學(xué)質(zhì)量和效果。在教學(xué)過程中，可以根據(jù)學(xué)習(xí)章節(jié)安排，綜合利用案例教學(xué)法、PBL教學(xué)法、多媒體教學(xué)法和歸納比較法等教學(xué)方法，改變在教學(xué)過程中過度依賴PPT，只是把陳舊的教學(xué)內(nèi)容放到PPT上，導(dǎo)致學(xué)生興趣不高等現(xiàn)象，提倡啟發(fā)式教學(xué)、探究式的教學(xué)，提高吸引力和感染力，讓學(xué)生勤于思考、主動參與。
3 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力
由于長期的教學(xué)模式影響下，課堂教學(xué)以教師為主，自主學(xué)習(xí)能力弱是大學(xué)各專業(yè)普遍存在的現(xiàn)象；而對于無機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，由于本科階段化學(xué)教學(xué)與初、高中化學(xué)教學(xué)有明顯不同，學(xué)科知識更加深化，而課時減少、這就加劇了本科階段化學(xué)學(xué)習(xí)的難度，同時，由于本科階段化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)較多，很多實(shí)驗(yàn)學(xué)生甚至只是單純從課本以及學(xué)術(shù)研究得來，在實(shí)際操作過程中經(jīng)驗(yàn)不足，加之使用新型大型化學(xué)設(shè)備更加劇了學(xué)習(xí)化學(xué)的難度。這些因素導(dǎo)致藥學(xué)專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)過程中自主學(xué)習(xí)能力不高，甚至無法適應(yīng)大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)。因此，提高學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)能力對于提高他們的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)其自主探索、創(chuàng)新的能力至關(guān)重要[3]。
培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，首先要激發(fā)其學(xué)習(xí)動力，開拓視野。激發(fā)學(xué)習(xí)動力是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的基石，轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)的動力，進(jìn)而激發(fā)對學(xué)習(xí)知識的熱情，從而達(dá)到自主探索與創(chuàng)新的目的。授課老師要針對在課堂教學(xué)過程中，要提高學(xué)生學(xué)習(xí)知識動力和學(xué)科認(rèn)知情況，可以介紹學(xué)科發(fā)展愿景，未來就業(yè)前景與專業(yè)發(fā)展方向等；根據(jù)學(xué)校現(xiàn)實(shí)情況，讓學(xué)生參與到大型化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的學(xué)習(xí)和實(shí)際操作，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣；帶領(lǐng)學(xué)生去相關(guān)就業(yè)實(shí)習(xí)單位，如藥品生產(chǎn)企業(yè)等參觀實(shí)習(xí)，擴(kuò)展他們就業(yè)知識和操作欲望，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。其次，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)。課堂教學(xué)教師與學(xué)生教學(xué)主體的變化要求在學(xué)習(xí)過程中，教師要從知識的灌輸者，評價的主體轉(zhuǎn)變?yōu)檎n堂教學(xué)內(nèi)容的提供者、服務(wù)者，真正發(fā)揮學(xué)生作為教學(xué)主體的作用。在教學(xué)過程中，教師要鼓勵學(xué)生積極思考，主動發(fā)言，甚至在有些情況下，提高學(xué)生課堂教學(xué)參與度；優(yōu)化師生關(guān)系，教師要增加與學(xué)生課上課下的互動，特別是在課下，要打破等級觀念，積極與學(xué)生溝通，取得學(xué)生信任。最后，提高預(yù)習(xí)重要性。化學(xué)教師要鼓勵學(xué)生自主預(yù)習(xí)，明確預(yù)習(xí)的目的和意義，同時，要明確預(yù)習(xí)的要求，明確下一課時學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)與教材知識的銜接，特別是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，要及時做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)筆記。另一方面，結(jié)合適當(dāng)?shù)脑u價機(jī)制，提高預(yù)習(xí)重要性。檢測課堂學(xué)習(xí)效果是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，培育學(xué)生成就感的有效手段。
4 重視無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
【關(guān)鍵詞】中學(xué)化學(xué)教學(xué) 化學(xué)史 隱形功能 基本原則
一、引言
化學(xué)史是站在歷史的角度去分析和看待化學(xué)的。從宏觀角度來看，了解化學(xué)史的發(fā)展對于化學(xué)知識的學(xué)習(xí)具有十分重要的幫助。通過學(xué)習(xí)化學(xué)史，了解化學(xué)家的生平、獲獎情況等內(nèi)容，對于化學(xué)教學(xué)有著很大的幫助。學(xué)生要想學(xué)好化學(xué)知識，就應(yīng)該更多地了解化學(xué)史。只有這樣，才會更好地推動我國化學(xué)體系的長期發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)中學(xué)化學(xué)的高效性教學(xué)奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。早在2006年，教育部門就已經(jīng)加大了對中學(xué)化學(xué)史的重視程度，在教材改革的時候?qū)瘜W(xué)史部分重新進(jìn)行了編制。現(xiàn)在，化學(xué)史在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中已經(jīng)占據(jù)有很大的比例。
二、將化學(xué)史的隱形功能引入中學(xué)化學(xué)教學(xué)
化學(xué)史在化學(xué)教學(xué)中具有隱形功能。對于初中化學(xué)而言，很多化學(xué)內(nèi)容都是建立在化學(xué)史基礎(chǔ)之上的。有關(guān)學(xué)者曾經(jīng)指出，隱形功能實(shí)際上潛在非常巨大的能力，對于中學(xué)化學(xué)教學(xué)而言，化學(xué)史具有一定的隱形功能，不僅可以激發(fā)學(xué)生對于知識的理解和認(rèn)知，還能夠讓學(xué)生在潛移默化中更好地學(xué)習(xí)化學(xué)。化學(xué)史的隱形功能主要表現(xiàn)在一些非預(yù)期性作用和影響等方面。如果將隱形功能引入到實(shí)際的中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，必將會為中學(xué)化學(xué)體系的發(fā)展帶來更多的幫助。
三、深度挖掘化學(xué)史的隱形功能
（一）培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度
化學(xué)是一門非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科，培養(yǎng)學(xué)生的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度對于提升學(xué)生的化學(xué)成績具有很大的幫助。有一些中學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的時候存在一些問題，教師如果能夠運(yùn)用正確的方式和方法對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，從根本上培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，就必將會為中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。在講解化學(xué)史的時候，教師也應(yīng)該進(jìn)行知識性的教學(xué)，使學(xué)生掌握一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識。
（二）促進(jìn)感性知識學(xué)習(xí)
促進(jìn)感性知識的學(xué)習(xí)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。很多時候，中學(xué)化學(xué)教學(xué)更加側(cè)重于理論知識教學(xué)。為了更好地實(shí)現(xiàn)中學(xué)化學(xué)教學(xué)的高效性，化學(xué)教師應(yīng)該努力拓寬自身的知識面，提升自己的科學(xué)素養(yǎng)，打造有趣味的課堂，讓學(xué)生不對化學(xué)學(xué)習(xí)感到枯燥乏味，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。對于中學(xué)生來說，學(xué)習(xí)化學(xué)史是豐富其情感內(nèi)容的途徑之一。將化學(xué)史融入中學(xué)化學(xué)課堂中，能夠促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行感性知識學(xué)習(xí)。
（三）推動化學(xué)教學(xué)發(fā)展
在實(shí)際教學(xué)中，化學(xué)史的合理引入能夠促進(jìn)中學(xué)化學(xué)教學(xué)體系的發(fā)展。化學(xué)史與化學(xué)理論知識之間有著十分密切的聯(lián)系，一些精密儀器發(fā)明的背后可能隱藏著一段鮮為人知的化學(xué)故事。在教學(xué)過程中，教師如果能夠?yàn)閷W(xué)生講解這些化學(xué)故事，便可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在一定程度上能夠推動中學(xué)化學(xué)的教學(xué)。
四、化學(xué)史隱形功能開發(fā)遵循的基本原則
（一）因勢利導(dǎo)原則
在新課程標(biāo)準(zhǔn)的全新理念下，提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量，充分發(fā)揮教師的課堂教學(xué)藝術(shù)，需要堅持一定的教學(xué)原則，其中一個非常重要的原則就是因勢利導(dǎo)。堅持因勢利導(dǎo)教學(xué)原則的目的是培養(yǎng)學(xué)生正確的價值觀和思想觀，促進(jìn)學(xué)生的個性化發(fā)展。例如在教學(xué)“氯元素”的時候，教師可以為學(xué)生講解氯氣應(yīng)用的歷史。在第一次世界大戰(zhàn)中，德軍最先使用的毒氣彈就是用氯氣制成的，給戰(zhàn)爭雙方造成了巨大的傷亡。教師將這一故事講給學(xué)生聽，必將會引起學(xué)生的興趣。學(xué)生感覺到化學(xué)學(xué)習(xí)充滿趣味，就會積極主動地探尋各種化學(xué)知識，這對其今后的發(fā)展極其有利。
（二）把握尺度原則
化學(xué)史教育在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中扮演著調(diào)味劑的角色。如果教師在課堂上僅講授化學(xué)理論知識，學(xué)生必定會感到枯燥乏味，甚至產(chǎn)生厭煩情緒；而教師為學(xué)生講解一些化學(xué)史知識，則能夠活躍課堂氛圍，讓學(xué)生覺得化學(xué)知識實(shí)際上并不枯燥。但是教師在介紹化學(xué)史的時候一定要把握好度。如果化學(xué)史介紹過多，就會出現(xiàn)喧賓奪主的情況；而介紹的過少，又會令化學(xué)課堂顯得單調(diào)。因此，在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中，教師一定要注重化學(xué)史的引入，采用正確的方式和方法進(jìn)行教學(xué)，充分發(fā)揮化學(xué)史的隱形功能，努力提升化學(xué)教學(xué)效率。
五、結(jié)束語
本文簡單論述了中學(xué)化學(xué)教學(xué)中化學(xué)史的隱形功能及其開發(fā)應(yīng)遵循的基本原則。中學(xué)化學(xué)教師應(yīng)該認(rèn)識到化學(xué)史的重要性，將化學(xué)史融入化學(xué)課堂中，發(fā)掘化學(xué)史的隱形功能，培養(yǎng)學(xué)生的人文內(nèi)涵，提升學(xué)生的人文素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生的全面與個性發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
[1]葉建立.新版高中化學(xué)教材化學(xué)史內(nèi)容要素分析[D].武漢：華中師范大學(xué)，2007.
[關(guān)鍵詞]生物；有機(jī)化學(xué)；教學(xué)改革
有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)以及制備的學(xué)科；有機(jī)化學(xué)課程是我校為生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程以及食品專業(yè)本科生開設(shè)的一門重要的基礎(chǔ)課之一，我校使用的是高等教育出版社出版汪小蘭編著的第四版《有機(jī)化學(xué)》。隨著如今高考擴(kuò)招的盛行，入學(xué)學(xué)生的化學(xué)專業(yè)知識水平相對較低，而且我校的有機(jī)化學(xué)教學(xué)時數(shù)的進(jìn)一步壓縮(理論64學(xué)時，實(shí)驗(yàn)32學(xué)時)，如何為生物類專業(yè)本科生教授好這門課程成為每位任課教師面臨的難題，如何進(jìn)行科學(xué)的教學(xué)改革是我們需要承擔(dān)的一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。我們需要不斷的進(jìn)行探索、研究、總結(jié)，為學(xué)生能更好地掌握這門課程的核心內(nèi)容做到“量體裁衣”。下面從以下幾個方面進(jìn)行介紹。
1鉆研教材，認(rèn)真?zhèn)湔n
教材是知識的主要載體，也是師生完成教與學(xué)雙邊活動不可缺少的媒體。但是由于受篇幅的限制，教材在內(nèi)容的系統(tǒng)性和前沿性等方面存在一定的局限性。如果在教學(xué)中僅僅對教材內(nèi)容做簡單陳述，無意會對學(xué)生造成照本宣科的印象，這樣勢必會影響最終的教學(xué)效果。“給別人一碗水，自己得有一桶水”，教師在在備課時不僅要參考大量的有機(jī)化學(xué)教材，還應(yīng)融入一點(diǎn)有機(jī)化學(xué)前沿領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。教師應(yīng)對教材的內(nèi)容進(jìn)行分析、比較、歸納和總結(jié)，使知識更加調(diào)理清晰、淺顯易懂和生動形象。同時從多角度、多層次、綜合、全面理解和詮釋每一個知識點(diǎn)，這樣更有助于學(xué)生加深對所學(xué)知識點(diǎn)的理解和記憶。例如對于親核取代反應(yīng)兩種歷程SN1和SN2的影響因素的講解，我們可以以圖表的形式列出不同烴基、離去基團(tuán)、試劑的親核性以及溶劑對兩種反應(yīng)歷程的不同影響。教師在講解時逐個比較，使不同之處得以彰顯。備課時要要盡量做到重點(diǎn)和難點(diǎn)突出，學(xué)生要掌握的重點(diǎn)和難點(diǎn)要精講細(xì)講，可以按照自己編排的順序，不必按照教材的章節(jié)順序來講，盡量使用學(xué)生容易接受的方式來進(jìn)行講授。
2培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是教授一門課程的重要環(huán)節(jié)。教師在教學(xué)中應(yīng)努力激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中感受到這門課程的樂趣[1]。我們?nèi)粘Ｉ钪械脑S多方面都與有機(jī)化學(xué)有千絲萬縷的聯(lián)系，如藥物、材料、能源和染料等都與有機(jī)化學(xué)密不可分。在課程的導(dǎo)入和講解過程中，適當(dāng)?shù)卮┎逡恍┯袡C(jī)化學(xué)小故事、小趣聞。不但能起到活躍課堂氣氛的作用，而且能增強(qiáng)學(xué)生對這門課程的求知欲，同時也能提高教學(xué)效果。例如在緒論中講述藥物和有機(jī)化學(xué)的關(guān)系時，先向?qū)W生介紹臨床上用的一些藥物，如奎寧、可卡應(yīng)、阿托品和嗎啡等藥物都是從天然的植物中發(fā)現(xiàn)的，但是這些藥物分子結(jié)構(gòu)的確證都是通過有機(jī)化學(xué)的分析方法實(shí)現(xiàn)的，而且有機(jī)合成化學(xué)的發(fā)展最終使這些藥物分子實(shí)現(xiàn)人工合成。從而讓學(xué)生認(rèn)識到，一種天然藥物的發(fā)現(xiàn)，要經(jīng)歷分離提取、結(jié)構(gòu)確證和人工合成等步驟，所有這些步驟的進(jìn)行有需要有機(jī)化學(xué)的知識作為基礎(chǔ)。在講解烯烴的化學(xué)性質(zhì)之前，我向?qū)W生介紹乙烯能作為植物生長調(diào)節(jié)劑以及乙烯的產(chǎn)量是世界上衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一，我們新疆就有能夠年生產(chǎn)百萬噸乙烯的工廠，它就是中國石油獨(dú)山子石化分公司乙烯廠。這些能夠結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)的豐富的課堂教學(xué)內(nèi)容、聯(lián)系與生命現(xiàn)象及人類日常生活緊密相關(guān)的化學(xué)知識，能夠激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)知識的主觀能動性，最終加深理解并增強(qiáng)記憶。此外，我校設(shè)立了大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，教研室的部分老師承擔(dān)了一些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)計劃項(xiàng)目，將一些對有機(jī)化學(xué)有研究興趣的學(xué)生吸納到課題組開展一些創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的研究也能夠提高學(xué)生對于這門課程的學(xué)習(xí)興趣。
3發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢
采用多媒體教學(xué)使在傳統(tǒng)教學(xué)中難以描述的教學(xué)內(nèi)容和無法觀察的現(xiàn)象以圖象和動畫進(jìn)行動態(tài)模擬，生動直觀地展示出來，克服了傳統(tǒng)教學(xué)無法用語言和板書的形式體現(xiàn)以及難以理解的弊端，從而能夠解決傳統(tǒng)教學(xué)模式下的一些教學(xué)難點(diǎn)。例如：在講到鹵代烴的雙分子親核取代反應(yīng)機(jī)理時，在經(jīng)歷過渡態(tài)之后會出現(xiàn)產(chǎn)物的構(gòu)型翻轉(zhuǎn)，因?yàn)楫a(chǎn)物的立體結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化[2]，在平面上很難描繪清楚，很難讓學(xué)生直觀的去體會這一構(gòu)型翻轉(zhuǎn)的過程，增加了學(xué)生的理解難度。此時，可以利用多媒體課件做出鹵代烷的立體結(jié)構(gòu)以及反應(yīng)過程的動畫演示，形象直觀地展示在屏幕上，讓學(xué)生一目了然，更深刻的理解為什么這是一個雙分子取代的過程，同時也調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外，多媒體技術(shù)可以用形象的聲音和畫面把課堂演示實(shí)驗(yàn)中有毒的、有危險性的實(shí)驗(yàn)通過過程模擬，使學(xué)生很快地理解并接受。例如：講解醇與金屬鈉的反應(yīng)時，應(yīng)用此反應(yīng)與醇和水的反應(yīng)作比較來說明醇比水的酸性弱些，可以用演示實(shí)驗(yàn)，但是控制不好用量的話，會有一定危險，則可以用flas將整個過程形象的展示出來，大大降低了學(xué)生理解的難度。多媒體教學(xué)作為一種新型的教學(xué)手段，極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。它使靜止的化學(xué)問題動態(tài)化、復(fù)雜的化學(xué)問題簡單化、枯燥的知識趣味化，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。
4加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)
有機(jī)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是相輔相成的，理論的學(xué)習(xí)為實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行奠定一定的基礎(chǔ)，而學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)又會加深對于有機(jī)化學(xué)理論的認(rèn)識，任何重理論輕實(shí)驗(yàn)的教學(xué)都是錯誤的[3]。因此，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的管理。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們提前通知學(xué)生下一周將要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生做出充分的準(zhǔn)備，書寫出合格的預(yù)習(xí)報告(包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、需要的試劑藥品及其重要的物理常數(shù)、實(shí)驗(yàn)裝置圖、詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)步驟等)。在實(shí)驗(yàn)開始前，逐一檢預(yù)習(xí)報告并指出存在的問題，經(jīng)簽字同意后，學(xué)生才開始做實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)裝置由學(xué)生自己裝配，自己由原料合成指定產(chǎn)物，并分離提純，要求學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過程，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在實(shí)驗(yàn)記錄本上叫學(xué)生編號，不得任意涂改、撕毀原始記錄。在實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題，我們只進(jìn)行啟發(fā)性的引導(dǎo)，由學(xué)生自己找出原因并解決問題，絕不讓學(xué)生養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)中過度依賴指導(dǎo)老師的習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)完成后檢查實(shí)驗(yàn)記錄本，最后簽字認(rèn)可，方可離開實(shí)驗(yàn)室。并要求學(xué)生課后獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報告，堅決杜絕相互抄襲的現(xiàn)象，要求學(xué)生將重點(diǎn)放在討論部分，要求他們對該實(shí)驗(yàn)的成敗以及產(chǎn)率高低的原因進(jìn)行分析，寫出自己對該實(shí)驗(yàn)的意見和體會。實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)不僅培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際動手能力，還使學(xué)生加深了對理論知識的理解與掌握，掌握了研究有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)。同時，也培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是與積極探索的精神，善于思考和敢于創(chuàng)新的能力，全面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，從而使學(xué)生具備一定的科研能力。
5改革考試考核辦法
改革考試考核形式，糾正應(yīng)試型學(xué)習(xí)習(xí)慣是教學(xué)過程的重要一環(huán)，是對教與學(xué)兩個方面效果的檢驗(yàn)。通過考試，不僅可以全面評價學(xué)生對基礎(chǔ)知識、基本技能以及應(yīng)用能力的掌握程度，還可以獲取進(jìn)一步教學(xué)改革的信息。我校之前的有機(jī)化學(xué)考試都以期末考試為單一形式，這樣“一考定輸贏”的考核辦法造成學(xué)生忽略平時的學(xué)習(xí)，考試前兩周加班突擊的學(xué)習(xí)狀況，其分析問題和解決問題的能力并沒有在學(xué)習(xí)中得以提高。這種傳統(tǒng)的考試辦法已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今知識信息化的時代。我們改革了這門課程的考試辦法，全面評定學(xué)生的成績，采取考核與考試相結(jié)合，平時與期末相結(jié)合的策略。在這門課程的最終總評成績中，平時成績占10%，實(shí)驗(yàn)成績占20%，期末考試占70%。其中，平時成績由考勤、作業(yè)和課堂提問組成。這樣全面評定成績的方法調(diào)動了學(xué)生在平時學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識的主動性，也促使學(xué)生不能忽視有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，同時也避免了學(xué)生期末考試前加班突擊的局面。有機(jī)化學(xué)知識的獲得源自于對有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論的認(rèn)知以及科學(xué)地進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力以及綜合素質(zhì)的提高十分必要，為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定一定的基礎(chǔ)。在教與學(xué)的過程中，勇于嘗試并加強(qiáng)教學(xué)改革，在改革中不斷完善和發(fā)展，不但能提高學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的主觀能動性，而且在全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)方面發(fā)揮出應(yīng)有的功能。
參考文獻(xiàn)
[1]李炳奇，廉宜君，馬彥梅．多學(xué)科綜合性大學(xué)有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的研究與實(shí)踐[J]．廣東化工，2007，34(1)：95-97．
[2]汪小蘭．有機(jī)化學(xué)(第四版)[M]．北京：高等教育出版社，2005．
