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茶文化旅游概念

時(shí)間:2023-07-11 17:36:50

開(kāi)篇:寫(xiě)作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇茶文化旅游概念,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

茶文化旅游概念

第1篇

1.1 功夫茶文化的基本論述

中國(guó)的茶道雖然興于盛唐時(shí)期,但是功夫茶到宋代達(dá)到盛世。宋代將品茶藝術(shù)傳承下去并使之發(fā)揚(yáng)光大。宋代文學(xué)家蘇轍曾有詩(shī)曰:傾身事茶不知?jiǎng)凇S纱丝梢?jiàn)功夫茶在宋代的地位。從宋代至今日一直最有名氣的就屬潮汕的功夫茶,所謂功夫茶,并不是一種茶葉或茶類(lèi)的名字。而是指一種泡茶的技術(shù)手法。功夫茶之所以叫功夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式特別的講究。操作起來(lái)需要一定的技術(shù)和手法,并且功夫茶講求的更是一種精神和禮儀,這是一種學(xué)問(wèn)更是一種功夫。

1.2 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)與旅游開(kāi)發(fā)論述

國(guó)外關(guān)于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的論述比中國(guó)提出的要早一些,波士頓早在二十世紀(jì)六十年代就提出了體驗(yàn)旅游的概念,并把此概念定義為了一種流行的消費(fèi)行為,并在二十世紀(jì)末提出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)是一種以客戶(hù)為中心并反映人們消費(fèi)行為和心理的第四個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段。雖然中國(guó)在二十世紀(jì)末也曾提出過(guò)旅游體驗(yàn)的這一理論,但是至今還沒(méi)有很明確的概念,那么在中國(guó)所謂體驗(yàn)旅游基本上指繼觀光旅游和休閑旅游之后的一種以追求快樂(lè)為目的的一種旅游方式,同時(shí)也代表著旅游者的消費(fèi)觀念和心理的成熟。

1.3 茶文化旅游概況論述

關(guān)于我國(guó)茶文化旅游的開(kāi)發(fā)問(wèn)題的研究主要有兩個(gè)方面,一方面是指宏觀上茶文化的研究,我國(guó)有很多關(guān)于茶文化旅游的問(wèn)題進(jìn)行有針對(duì)性的分析并也給予了一些解決方案,同時(shí)也預(yù)測(cè)了相關(guān)茶文化旅游開(kāi)發(fā)的方向,并且也從各個(gè)方面進(jìn)行了研究和分析。另一方面是從微觀的角度來(lái)研究我國(guó)茶文化旅游,此種方法主要是找到不同的地區(qū)做研究,并根據(jù)具體問(wèn)題具體分析的原則進(jìn)行研究,有茶文化旅游的地方也都有了一定的成果,但是其成果卻是有好有壞,所以,有關(guān)專(zhuān)家就要更深入的研究我國(guó)茶文化旅游業(yè)產(chǎn)品和模式的開(kāi)發(fā)了。

2 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論背景下功夫茶文化旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀

2.1 國(guó)內(nèi)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論下的茶文化旅游的研究現(xiàn)狀

我國(guó)在提出發(fā)展經(jīng)濟(jì)茶文化旅游策略的同時(shí)將我國(guó)功夫茶文化和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論相結(jié)合,并深入研究茶文化關(guān)于體驗(yàn)的各種功能,例如,休閑娛樂(lè)功能、健身體驗(yàn)功能、審美體驗(yàn)功能等等。并在茶文化旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,避免狹義的開(kāi)發(fā),應(yīng)當(dāng)給茶文化旅游構(gòu)建一個(gè)積極并廣闊的平臺(tái),并利用旅游業(yè)更好地去繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)功夫茶文化。

2.2 我國(guó)功夫茶文化旅游開(kāi)發(fā)問(wèn)題的分析

自改革改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展較為迅速,我國(guó)功夫茶文化也是比較受歡迎,但是,在茶文化和旅游開(kāi)發(fā)上還是不可避免的存在這一定的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

2.2.1 旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)者沒(méi)有更深層次挖掘我國(guó)的茶文化。我國(guó)功夫茶文化承載著我國(guó)深厚的歷史文化和豐富的民族精神,但是,我國(guó)茶文化旅游開(kāi)發(fā)商并沒(méi)有足夠的了解我國(guó)茶文化的內(nèi)涵,同時(shí)研究挖掘的力度也是不夠,所以推出的茶文化旅游產(chǎn)品就總會(huì)有一些問(wèn)題,例如,旅游產(chǎn)品茶文化含量少、沒(méi)有足夠的文化特色、主題和品牌也不是很鮮明等;還有因?yàn)槁糜我?guī)劃者和開(kāi)發(fā)商們沒(méi)有足夠的創(chuàng)新的意識(shí),所有的旅游項(xiàng)目都存在一定的雷同現(xiàn)象,很多的就是購(gòu)買(mǎi)茶葉和游覽觀光等項(xiàng)目,不能滿(mǎn)足游客的體驗(yàn)心理。

2.2.2 旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)者不夠重視游客的參與心理。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,游客們?cè)诼糜蔚倪^(guò)程中更希望旅游項(xiàng)目積多種多樣又要很有特色,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論的背景下,游客們更想進(jìn)行具有體驗(yàn)性的消費(fèi),但是我國(guó)旅游規(guī)劃者和開(kāi)發(fā)商并沒(méi)有很重視游客們的參與心理,有些開(kāi)發(fā)商只是為了營(yíng)利,讓游客不停的購(gòu)買(mǎi)茶葉,但是,旅游六大要素中,除了食、住、行、游、購(gòu)之外,還有娛,所以,開(kāi)發(fā)商們要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來(lái)看,多多重視一下游客們的參與心理。

2.2.3 旅游資源開(kāi)發(fā)的整合度低并宣傳力度也不夠。茶文化旅游開(kāi)發(fā)的主要目的就是把中國(guó)的功夫茶文化繼續(xù)傳承下去并發(fā)揚(yáng)光大的同時(shí)做到提高歷史文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但當(dāng)前的旅游開(kāi)發(fā)商對(duì)于茶文化這個(gè)資源開(kāi)發(fā)的力度不夠,整合度也比較低,沒(méi)有很好的將茶文化和當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)俗文化聯(lián)系在一起,這樣就很難使我國(guó)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、文化和社會(huì)效益進(jìn)行有效的統(tǒng)一,對(duì)我國(guó)功夫茶文化的開(kāi)發(fā)力度不夠,這就很難使產(chǎn)品和項(xiàng)目豐富起來(lái),從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益上來(lái)講,這將難以使我國(guó)茶文化旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

3 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論背景下功夫茶文化旅游開(kāi)發(fā)模式探索

3.1 增強(qiáng)功夫茶文化旅游體驗(yàn)性

3.1.1 注重游客的參與體驗(yàn)性。我國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式下的茶文化旅游主要是大力度的開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品的功能,注重產(chǎn)品的包裝從而走價(jià)格的路線(xiàn),而現(xiàn)在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論背景下,我國(guó)茶文化旅游的開(kāi)發(fā)就要從生活的角度出發(fā),要更注重游客的參與度和感官體驗(yàn)度,從這個(gè)角度來(lái)改變傳統(tǒng)的消費(fèi)模式,并更好地開(kāi)發(fā)茶文化旅游的項(xiàng)目和產(chǎn)品。然而,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論的背景下不能把每個(gè)旅游者都當(dāng)作是消費(fèi)者來(lái)看,而是要以消費(fèi)者為中心,讓消費(fèi)者體驗(yàn)消費(fèi)的過(guò)程,滿(mǎn)足他們的參與體驗(yàn)度。

3.1.2 豐富體驗(yàn)活動(dòng)的內(nèi)容形式。茶文化的旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,不能僅停留在場(chǎng)景化的體驗(yàn)上,還要利用歷史的真實(shí)再現(xiàn)和人文構(gòu)造等一些科技手段,把地方的民俗民風(fēng)融合進(jìn)來(lái),提高茶文化旅游的吸引力。同時(shí)還要在茶園、茶博物館和茶樓的基礎(chǔ)上融合其他的文化元素,例如,讓游客參與在茶園中管理,游覽的過(guò)程中也可以進(jìn)行采茶的項(xiàng)目、在茶樓喝茶的時(shí)候,表演一些當(dāng)?shù)孛褡宓奈璧浮⒏枨蛘呤枪诺錁?lè)器,讓游客們欣賞,這樣就有利于旅游的回頭率的提高,從而,更進(jìn)一步的實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 開(kāi)發(fā)茶文化旅游創(chuàng)意新模式

3.2.1 文化主題以及文化創(chuàng)意模式的開(kāi)發(fā)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論的背景下,越來(lái)越多的游客鐘情于文化主題和文化創(chuàng)新模式的旅游了。在茶文化旅游的規(guī)劃的開(kāi)發(fā)中我們也可以參考這種旅游模式,在以功夫茶文化為主題的同時(shí),可融入其他的休閑娛樂(lè)以及養(yǎng)生文化等因素進(jìn)去,讓游客們以體驗(yàn)為主,從而獲得獨(dú)特的功夫茶文化上的體驗(yàn),同時(shí)更要注重文化創(chuàng)意的開(kāi)展。我們可以利用高科技的手段來(lái)進(jìn)行茶文化和民族文化的整合,再加工,例如,可以借助高科技燈光舞蹈美化的技術(shù),將功夫茶文化更生動(dòng)、更實(shí)在地展現(xiàn)在游客面前,做到創(chuàng)意文化和旅游產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合。

3.2.2 現(xiàn)代商務(wù)度假以及養(yǎng)生健康模式的開(kāi)發(fā)。功夫茶文化既可以養(yǎng)生又可以怡情,所以,茶文化的旅游就可以融入現(xiàn)代商務(wù)度假和健康養(yǎng)生的旅游模式了。由于現(xiàn)在人們的生活步伐過(guò)快,壓力也比較大,所以,就需要依托空氣清新和風(fēng)景怡人的茶文化旅游這一項(xiàng)目來(lái)緩解人們的壓力,從而達(dá)到養(yǎng)生的效果。

3.2.3 以故事為主題的旅游模式的開(kāi)發(fā)。這種模式一定要有一些娛樂(lè)性質(zhì),可以結(jié)合功夫茶文化的歷史和傳說(shuō)并結(jié)合茶區(qū)的自然風(fēng)光,構(gòu)建一個(gè)具有戲劇性的故事,從而在表現(xiàn)茶文化主題的同時(shí)也可以做到豐富茶文化旅游的內(nèi)容。

3.3 構(gòu)建功夫茶文化旅游開(kāi)發(fā)新平臺(tái)

3.3.1 基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)同步發(fā)展。因?yàn)椴栉幕穆糜钨Y源多在高山地區(qū),有可能交通和通信等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)還不夠完善,所以在茶文化旅游開(kāi)發(fā)之前就要爭(zhēng)取政府進(jìn)行一定的財(cái)力和政策的支持,在初期設(shè)施完善的條件下才可以吸引一定的游客量來(lái)旅游觀光。

3.3.2 加強(qiáng)功夫茶文化旅游的特色開(kāi)發(fā)。例如,開(kāi)發(fā)具有文化特色的旅游紀(jì)念品,尤其是有名有優(yōu)質(zhì)的特產(chǎn)。從而豐富旅游市場(chǎng)的發(fā)展,提高游客的滿(mǎn)意度。另外旅游開(kāi)發(fā)商和旅游企業(yè)不要只受利益的驅(qū)動(dòng),對(duì)景區(qū)過(guò)度開(kāi)發(fā),這樣會(huì)造成游客體驗(yàn)的負(fù)面影響。所以,茶文化旅游可以在特色文化建設(shè)上來(lái)避免開(kāi)發(fā)商的過(guò)度開(kāi)發(fā)。

3.3.3 注重旅游區(qū)宣傳力度的加強(qiáng)。我們可以利用各種合理的手段來(lái)進(jìn)行茶文化旅游的宣傳,例如,在電視臺(tái)播廣告、雜志宣傳、利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳、分發(fā)旅游小冊(cè)子或者是舉辦一些茶文化旅游節(jié)等。還可以找明星代言擴(kuò)大景區(qū)宣傳的影響力。

第2篇

關(guān)于旅游與茶文化的論文1

低碳經(jīng)濟(jì)視角下的茶文化旅游分析

摘要:近年來(lái),在全球一體化的進(jìn)程中,低碳經(jīng)濟(jì)成為引領(lǐng)當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢(shì)。在低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的帶領(lǐng)下,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也在逐漸實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型,而這種轉(zhuǎn)型對(duì)環(huán)境安全而言也是一個(gè)好消息。隨著低碳經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,越來(lái)越多的行業(yè)加入到這種新型的發(fā)展模式中來(lái)。旅游業(yè)作為嗅覺(jué)最靈敏的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者之一,自然也率先引入了低碳概念。隨著人們出行觀念的改變,低碳旅游已然成為了大多數(shù)人的首選。在茶文化旅游中,低碳經(jīng)濟(jì)的引入也更加契合茶文化發(fā)展的模式。本文首先對(duì)低碳經(jīng)濟(jì)的理論進(jìn)行了大體的概述,接著對(duì)基于低碳經(jīng)濟(jì)視角的茶文化旅游進(jìn)行了深入分析,希望能夠改變當(dāng)下茶文化旅游存在的不良現(xiàn)象。

關(guān)鍵詞:低碳經(jīng)濟(jì);茶文化;旅游

當(dāng)下,旅游成為人們放松身心的最佳方式之一。每逢節(jié)假日,與家人朋友外出游玩也成為生活中的一部分。同時(shí),旅游業(yè)的發(fā)展也為我國(guó)帶來(lái)了不菲的經(jīng)濟(jì)收入。而與之前的傳統(tǒng)旅游方式相比,現(xiàn)在的人們卻愿意選擇更節(jié)能環(huán)保的方式。作為節(jié)能減排的代言人,低碳經(jīng)濟(jì)模式的發(fā)展引領(lǐng)了一股新的旅游風(fēng)潮,在低碳經(jīng)濟(jì)理念下,旅游業(yè)變得越來(lái)越綠色環(huán)保。而低碳旅游的發(fā)展對(duì)優(yōu)化我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)資源的合理利用也大有裨益。茶文化旅游業(yè)的興起為人們提供了生態(tài)化的旅游樂(lè)國(guó),它不僅能夠讓人們看到恬靜的茶園景色,也能夠加深人們對(duì)于茶文化的了解。因而,在此背景下,分析低碳視角下的茶文化旅游將會(huì)為經(jīng)濟(jì)旅游模式注入一股新鮮血液。

1低碳經(jīng)濟(jì)與旅游的關(guān)系

1.1低碳經(jīng)濟(jì)概述

20世紀(jì)九十年代,為了減少溫室氣體的排放,低碳經(jīng)濟(jì)首次出現(xiàn)在大眾的視野中。與之前只顧一味追求經(jīng)濟(jì)利益相比,低碳經(jīng)濟(jì)將環(huán)境保護(hù)放在了更為重要的位置上。因此,低碳經(jīng)濟(jì)的主旨是低排放、低污染、低耗能,在節(jié)能減排的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)更好的發(fā)展。低碳經(jīng)濟(jì)不僅能夠保護(hù)我們賴(lài)以生存的環(huán)境,更能為我們的子孫后代留下良好的生存土壤。在全民上下高度關(guān)注的背景下,低碳經(jīng)濟(jì)的重要性也由思想意識(shí)高度上升到國(guó)家的政治高度。低碳經(jīng)濟(jì)模式的實(shí)施也展示了我國(guó)負(fù)責(zé)任的大國(guó)態(tài)度,表明了我國(guó)在環(huán)境保護(hù)上的決心。可見(jiàn),低碳經(jīng)濟(jì)不僅是某個(gè)人的事情,或者某個(gè)組織的事情,它更應(yīng)該是全國(guó)乃至全世界人民所達(dá)成的共識(shí)。在全球化經(jīng)濟(jì)融為一體的背景下,低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也能夠改變某些國(guó)家對(duì)這方面認(rèn)識(shí)的不足,提高他們對(duì)資源利用以及環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。

1.2低碳經(jīng)濟(jì)對(duì)旅游業(yè)的影響

在低碳經(jīng)濟(jì)的影響下,旅游業(yè)也迅速的改變了之前的發(fā)展模式,朝著更加綠色、更加生態(tài)的發(fā)展模式前進(jìn)。在有限的全球資源下,如何制造可再生的能源,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的可循環(huán)利用也成為時(shí)代關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)于自己生活質(zhì)量的要求不斷提高。在滿(mǎn)足物質(zhì)需求的同時(shí),人們也更注重提高自己精神上的幸福指數(shù)。因此,節(jié)能環(huán)保的低碳經(jīng)濟(jì)理念也為構(gòu)建合理的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)做出了不少貢獻(xiàn)。而將低碳經(jīng)濟(jì)引入到旅游業(yè)中,也必將為旅游業(yè)帶來(lái)更加光明的未來(lái)。

2基于低碳經(jīng)濟(jì)視角的茶文化旅游

茶文化旅游是在當(dāng)?shù)夭枞~資源以及茶文化背景的基礎(chǔ)上,整合當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),為人們打造的一個(gè)更為貼心和環(huán)保的茶旅游方式。相比于其他行業(yè),茶文化旅游本身就具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),能夠給人們帶來(lái)更為自然的生態(tài)環(huán)境,而在低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念下,茶文化旅游也開(kāi)始著手籌建新的發(fā)展項(xiàng)目,并取得了階段性的成果。在中國(guó),飲茶不僅是人們茶余飯后的一個(gè)活動(dòng),更是促進(jìn)情感交流的方式之一。無(wú)論是在重要的商業(yè)密會(huì)還是在老百姓的家中,都有以茶會(huì)友的習(xí)慣。可見(jiàn),茶文化早已經(jīng)深入到我國(guó)人民的心中,與人民的生活密不可分。因此,以茶葉為主線(xiàn),結(jié)合其他產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,不僅能夠大大的增加當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì),更能促進(jìn)當(dāng)?shù)夭栉幕膫鞑ズ桶l(fā)展,促進(jìn)茶文化的弘揚(yáng)。而茶葉生長(zhǎng)的環(huán)境大都溫度適宜,環(huán)境優(yōu)美,這些先天性的條件也為茶文化旅游奠定了可行性基礎(chǔ)。同時(shí),茶文化的內(nèi)涵也為當(dāng)?shù)胤e累了豐厚的文化底蘊(yùn),這都為茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展創(chuàng)造了十分有利的文化條件。

2.1合理配置:科學(xué)設(shè)計(jì)茶文化旅游的路線(xiàn)

對(duì)于旅游業(yè)而言,旅游路線(xiàn)的規(guī)劃往往直接決定著旅行的舒適度。因而,茶文化旅游項(xiàng)目以及路線(xiàn)的規(guī)劃,絕對(duì)不能一概而論。為了制定合理的路線(xiàn),我們只有深入地了解每個(gè)城市茶文化的特點(diǎn),才能夠利用這些優(yōu)勢(shì)打造專(zhuān)屬的特色。中國(guó)地大物博,與茶有關(guān)的城市也有不少。而由于地理環(huán)境以及土壤環(huán)境的不同,茶葉的味道也各有千秋。為了凸顯當(dāng)?shù)夭璩堑奶厣覀円欢ㄒ獙?duì)當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜温肪€(xiàn)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和合理的配置。在設(shè)計(jì)茶文化旅游路線(xiàn)之前,我們要對(duì)茶城進(jìn)行全面而又系統(tǒng)的調(diào)查,包括地理環(huán)境、人文景觀、歷史故事、風(fēng)土人情。其次,我們要將這些內(nèi)容進(jìn)行合理的搭配,并進(jìn)行進(jìn)一步的修飾和刪減,當(dāng)然,這其中涵蓋著可能對(duì)茶文化旅游造成污染的項(xiàng)目,也包括了可能破壞當(dāng)?shù)夭栉幕厣囊蛩亍L蕹诉@些不符合低碳要求的項(xiàng)目之后,我們才能打造一條低碳環(huán)保的茶文化旅游路線(xiàn)。而適度的開(kāi)發(fā)機(jī)制也是維持茶文化旅游城市長(zhǎng)久發(fā)展的前提。因而,在發(fā)展的過(guò)程中,我們要對(duì)茶文化旅游區(qū)的開(kāi)放程度進(jìn)行慎重的考量,并不斷地進(jìn)行修正和測(cè)試,才能夠促進(jìn)茶文化旅游路線(xiàn)的優(yōu)化升級(jí)。

2.2主打特色:開(kāi)發(fā)低碳的茶文化旅游產(chǎn)品

在旅游中,旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)至關(guān)重要。茶葉作為茶文化旅游的標(biāo)配,成為了帶動(dòng)茶文化旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必需品。與茶葉有關(guān)的藥品和保健品業(yè)已經(jīng)成為旅游業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。當(dāng)然,在研發(fā)與茶葉相關(guān)的新產(chǎn)品中,我們一定要將綠色安全、低碳環(huán)保放在首位。因此,在產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié),我們也要對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)。同時(shí),在包裝銷(xiāo)售的過(guò)程中,我們也要注意資源的浪費(fèi)問(wèn)題,特別是包裝紙的運(yùn)用。踐行低碳節(jié)能的發(fā)展理念,使用循環(huán)可再生的材料作為茶葉包裝,突顯旅游產(chǎn)品的茶文化特色。當(dāng)然,同花哨卻毫不實(shí)用的包裝紙相比,人們更愿意購(gòu)買(mǎi)環(huán)保實(shí)用的材料。所以,綠色節(jié)能的茶葉包裝更能滿(mǎn)足大眾的消費(fèi)需求。茶文化低碳旅游模式下,有的城市還開(kāi)發(fā)了茶文化生態(tài)游、茶文化健身游的項(xiàng)目,這些項(xiàng)目符合了低碳茶文化旅游的主題,能夠吸引不同階層、不同年齡的游客前來(lái)游玩。在低碳經(jīng)濟(jì)的概念下,有的茶城還將當(dāng)?shù)氐牟枞~制成低碳茶餅,不僅方便收藏,更能夠吸引游客的興趣。可見(jiàn),開(kāi)發(fā)低碳的茶文化旅游產(chǎn)品不僅能夠增加當(dāng)?shù)氐膶?zhuān)屬茶文化特色,更能為游客量身定制專(zhuān)屬的旅游路線(xiàn),為他們留下愉悅環(huán)保的旅游體驗(yàn)。

2.3保護(hù)底蘊(yùn):深入挖掘茶城的文化內(nèi)涵

旅游中真正打動(dòng)人內(nèi)心的絕不僅僅是美食的誘惑以及別外洞天的美景,在具備了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)之后,茶城如果想要得到更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,就必須深入挖掘歷史所賜予的文化優(yōu)勢(shì)。例如:在我國(guó)少數(shù)民族文化之中,與色彩絢麗的服飾相比,更讓人心之所向的是一段段唯美的愛(ài)情故事。可見(jiàn),文化內(nèi)涵能夠?yàn)檫@個(gè)城市建造堅(jiān)不可摧的城墻。這是任何事物都替代不了的,而這些不僅能夠牽動(dòng)人最敏感的神經(jīng)末梢,更能為我們帶來(lái)精神上以及心靈上的鼓舞。民族文化特色是強(qiáng)烈的印記,而少數(shù)民族自然的生活狀態(tài)也能夠增加茶文化旅游的魅力,讓茶文化旅游低碳的主題表現(xiàn)得更為明顯。深入挖掘茶文化也能夠讓本地悠久的茶文化得到繼承和發(fā)揚(yáng),讓這些塵封起來(lái)的傳統(tǒng)文化重新被人們熟知,這對(duì)于文化本身也是一種很好的保護(hù)。僑香風(fēng)情,文化圣海,人們?cè)讷@得了低碳生活的感受之后,更獲得了心靈上的低碳享受。

2.4貼心服務(wù):營(yíng)造輕松自由的旅游體驗(yàn)

傳統(tǒng)旅游之所以被人所詬病正是因?yàn)榇罅康谋黄认M(fèi)。強(qiáng)制性的消費(fèi)行為不僅造成了人們心理上的不適,也使得旅游的質(zhì)量大大的下降。因而,基于低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游一定要改變傳統(tǒng)高消費(fèi)給人帶來(lái)的感受。在低碳經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)下,茶文化旅游應(yīng)該是輕松自由的,在這個(gè)過(guò)程中,除了美好的低碳體驗(yàn)外,其他任何不好的印象都不能留下。而貼心的服務(wù)不僅能夠給人們留下美好的旅游體驗(yàn),讓游客沉浸在自然的茶園美景之中,更讓人們不受強(qiáng)制消費(fèi)的迫害,有了欣賞美景的心情。

2.5立足創(chuàng)新:打造茶城文明的茶文化品牌

旅游是城市對(duì)外宣傳的平臺(tái)之一,在當(dāng)前的社會(huì)媒體中,僅靠電視以及網(wǎng)絡(luò)等新媒體往往不能夠讓人們?nèi)娴牧私猱?dāng)?shù)氐牟栉幕挥杏H身進(jìn)入到當(dāng)?shù)兀艿疆?dāng)?shù)匚幕难眨拍軌蛟诓唤?jīng)意之間發(fā)現(xiàn)茶文化的韻味。在茶文化旅游中,茶城應(yīng)該注重打造自身的專(zhuān)屬茶文化品牌。例如:加強(qiáng)對(duì)茶葉質(zhì)量的監(jiān)測(cè),打造家喻戶(hù)曉的茶葉品牌;注重茶葉食品的開(kāi)發(fā),為人們獻(xiàn)上風(fēng)味獨(dú)特的茶餐飲。這些不可替代的茶文化特色都能夠?yàn)椴璩遣粩喾e累名氣,也為茶城走出中國(guó),走向世界奠定了基礎(chǔ)。通過(guò)一個(gè)品牌了解一座城市,這才是茶文化旅游對(duì)于這座城市最慷慨的回禮。而這一切都是要建立在低碳經(jīng)濟(jì)模式的基礎(chǔ)之上,才能讓人們得到最舒服、最自在的體驗(yàn),才能夠讓每個(gè)人成為城市的發(fā)言人。這種力量要比廣告強(qiáng)得多,通過(guò)親身經(jīng)歷建立的信賴(lài)提升城市形象,從而讓茶鄉(xiāng)的知名度愈來(lái)愈高。

3結(jié)語(yǔ)

綜上所述,在低碳經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)之下,茶文化旅游如果想要做出自己的特色,就應(yīng)該深入的挖掘當(dāng)?shù)夭栉幕膬?nèi)涵,構(gòu)建合理的旅游路線(xiàn),搭配自由輕松的旅游體驗(yàn),并在其中建立具有形象力的茶文化品牌,才能夠使茶城的形象深入人心。

參考文獻(xiàn)

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關(guān)于旅游與茶文化的論文2

茶葉節(jié)發(fā)展中茶文化旅游開(kāi)發(fā)思考

摘要:茶葉節(jié)是茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng),也是具有經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值的。由于茶葉節(jié)對(duì)文化價(jià)值的忽視,導(dǎo)致很多地區(qū)開(kāi)展的茶葉節(jié)活動(dòng)并沒(méi)有發(fā)揮太大的作用。本文首先對(duì)茶葉節(jié)進(jìn)行了介紹,然后對(duì)茶葉節(jié)開(kāi)展過(guò)程中茶文化旅游開(kāi)發(fā)的問(wèn)題進(jìn)行了分析,并在此基礎(chǔ)上就茶葉節(jié)發(fā)展中的茶文化旅游開(kāi)發(fā)提出了幾點(diǎn)看法,希望能夠?qū)Σ栉幕糜晤I(lǐng)域起到一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞:茶葉節(jié);茶文化旅游;經(jīng)貿(mào)展會(huì);茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)

文化旅游業(yè)是國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的方向。茶文化旅游業(yè)屬于文化旅游業(yè)的一種,對(duì)于茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的意義。簡(jiǎn)單來(lái)講,茶文化旅游是茶文化與旅游業(yè)的結(jié)合體,是一種新型旅游業(yè)。茶文化旅游業(yè)借助茶文化提升了旅游業(yè)的品質(zhì),同時(shí)也借助旅游業(yè)的形式給當(dāng)?shù)氐牟栉幕涣鲃?chuàng)造了許多機(jī)會(huì)。由于茶葉節(jié)主要是針對(duì)茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易展開(kāi)的,所以茶葉節(jié)中的文化內(nèi)涵在某種意義上被人們所忽視。為了促進(jìn)茶文化旅游的開(kāi)展,茶葉節(jié)組織者應(yīng)該更加注重提升茶葉節(jié)的文化意蘊(yùn),將茶葉節(jié)的發(fā)展與茶文化旅游相結(jié)合。

1茶葉節(jié)概述

茶葉節(jié)事實(shí)上是茶文化和茶業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物,是茶葉行業(yè)的大型經(jīng)貿(mào)活動(dòng),是茶企茶商貿(mào)易交流的平臺(tái)。茶葉節(jié)的開(kāi)展不僅針對(duì)茶商和茶企,其還為喜愛(ài)品茗的茶人提供了文化交流的機(jī)會(huì)。茶葉節(jié)的開(kāi)展在較大程度上促進(jìn)了茶文化和特色茶鄉(xiāng)的推廣,有利于提高茶鄉(xiāng)及該地茶葉在國(guó)內(nèi)外的知名度,這對(duì)茶產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展,茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的興起有著較大的幫助。我國(guó)有著許多茶區(qū),這些地區(qū)有著舉辦茶葉節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。比如說(shuō),鳳慶縣就曾經(jīng)舉辦過(guò)21屆的茶葉節(jié)。由于鳳慶縣位于我國(guó)西南邊陲,因此該地區(qū)舉辦的茶葉節(jié)也吸引了許多東南亞國(guó)家參展商的前來(lái),這不僅有利于提升鳳慶縣茶葉的知名度,同時(shí)還使茶葉貿(mào)易變得更加頻繁。除此之外,國(guó)內(nèi)還有很多類(lèi)似的重要展會(huì),比如溧陽(yáng)茶葉節(jié)等。國(guó)內(nèi)茶葉節(jié)的活動(dòng)形式多樣,特點(diǎn)鮮明,且極具文化意蘊(yùn)。此類(lèi)大型茶葉節(jié)的舉辦促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)文化發(fā)展,提升了當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)影響力。

2茶葉節(jié)開(kāi)展過(guò)程中茶文化旅游開(kāi)發(fā)的問(wèn)題

茶文化旅游屬于文化主題旅游,旅游者在茶區(qū)可以欣賞茶園風(fēng)景,體會(huì)茶區(qū)文化百態(tài)。當(dāng)然,旅游者參加茶文化旅游主要是為了欣賞茶文化的魅力。茶葉節(jié)是茶文化與現(xiàn)代經(jīng)貿(mào)相互融合的產(chǎn)物,茶葉節(jié)在一定程度上有利于茶文化旅游的開(kāi)展。茶葉節(jié)對(duì)于我國(guó)茶文化旅游的幫助是值得我們肯定的,但是與此同時(shí),我們也不能夠忽略開(kāi)展茶葉節(jié)時(shí)茶文化旅游開(kāi)發(fā)所存在的問(wèn)題。要是對(duì)這些問(wèn)題置之不理,就會(huì)使茶文化旅游開(kāi)發(fā)受到阻礙,這對(duì)于茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也是十分不利的。

2.1茶葉節(jié)中的茶文化內(nèi)容不突出

國(guó)內(nèi)一些產(chǎn)茶區(qū)開(kāi)展了茶葉節(jié),當(dāng)然目的主要是通過(guò)茶文化交流推動(dòng)茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。茶葉節(jié)與茶文化旅游相結(jié)合,有利于深化茶文化旅游的內(nèi)涵。雖然茶葉節(jié)對(duì)于茶文化發(fā)展有著一定的推動(dòng),但是需要指出的是,很多地區(qū)在舉辦茶葉節(jié)時(shí)忽略了茶文化內(nèi)容的導(dǎo)入,這對(duì)于茶文化旅游的發(fā)展是十分不利的。近年來(lái),一些茶區(qū)舉辦的茶葉節(jié)主要只注重展會(huì)活動(dòng)的形式,而不太注重推廣和宣傳茶文化。在這種情況下,作為茶文化旅游要素的茶葉節(jié)對(duì)游客的吸引力就會(huì)大大降低。游客的減少會(huì)給當(dāng)?shù)氐牟栉幕糜卧斐梢欢ǔ潭鹊拇驌簟N幕蛩厥遣栉幕糜钨?lài)以發(fā)展的重要因素,要是一味地追求經(jīng)濟(jì)效益,而忽視最本質(zhì)的文化意蘊(yùn),就極有可能給茶文化旅游造成重創(chuàng)。

2.2茶葉節(jié)的文化價(jià)值取向不明顯

茶葉節(jié)不僅僅是茶業(yè)產(chǎn)區(qū)的重大活動(dòng),同時(shí)也是當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化交流的重要平臺(tái)。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越意識(shí)到文化價(jià)值對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性。在這種理念下,人們也提出了很多觀點(diǎn),比如“文化興旅”等。經(jīng)濟(jì)發(fā)展固然十分重要,但是就現(xiàn)階段的社會(huì)實(shí)際出發(fā),經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該與文化效益齊頭并進(jìn)。就國(guó)內(nèi)茶葉節(jié)相關(guān)資料記載分析,很多地區(qū)的茶葉節(jié)對(duì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)文化價(jià)值,事實(shí)上這種形式的茶葉節(jié)并不能對(duì)當(dāng)?shù)夭栉幕糜螛I(yè)的開(kāi)展起到任何幫助。事實(shí)證明,茶葉節(jié)不注重文化價(jià)值的導(dǎo)入,就會(huì)使當(dāng)?shù)夭杵放频拿雷u(yù)度大大降低,同時(shí)也會(huì)使游客的數(shù)量減少。

2.3茶葉節(jié)缺乏宣傳力度

就有些地區(qū)的茶葉節(jié)情況來(lái)看,前來(lái)茶葉節(jié)參與文化經(jīng)貿(mào)交流的茶葉展商主要為該地區(qū)的茶企。除此之外,很多地區(qū)的茶葉并沒(méi)有登上其他地區(qū)茶葉節(jié)的舞臺(tái)。這些因素都是對(duì)當(dāng)前茶葉節(jié)缺乏宣傳力度的有力證明。那么大家一定有這樣的疑問(wèn):“為什么當(dāng)前茶葉節(jié)的宣傳力度缺乏?”茶葉節(jié)的宣傳力度低,主要可以歸為三方面的原因。其一,茶葉節(jié)組織單位的投入資金較少,使得茶葉節(jié)的規(guī)模較小,而投入和收效是成正比的,小規(guī)模自然也較難換來(lái)宣傳度的大幅提升。其二,茶葉節(jié)中茶葉市場(chǎng)管理存在許多漏洞,這給茶葉節(jié)的舉辦帶來(lái)了一定的阻力,在某種意義上削弱了茶葉節(jié)的推廣效果。第三,茶葉節(jié)通常作為展銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展,這就是茶葉節(jié)的參展對(duì)象,主要集中在茶葉參展商領(lǐng)域。很顯然,參展商的人數(shù)較少,所起到的宣傳作用也是有限的。

3茶葉節(jié)發(fā)展中的茶文化旅游開(kāi)發(fā)

3.1注重茶葉節(jié)的文化價(jià)值

茶葉節(jié)是茶葉展商之間的經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng),很顯然是具有經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值的。由于茶葉節(jié)對(duì)文化價(jià)值的忽視,導(dǎo)致很多地區(qū)開(kāi)展的茶葉節(jié)活動(dòng)并沒(méi)有發(fā)揮太大的作用。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的不斷發(fā)展,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家發(fā)現(xiàn)文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值對(duì)于很多行業(yè)是同等重要的。茶文化旅游業(yè)就屬于這類(lèi)行業(yè)。對(duì)茶葉節(jié)文化價(jià)值的不重視會(huì)使茶文化旅游的質(zhì)量大大降低。該地應(yīng)該在確保茶葉節(jié)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的基礎(chǔ)上,提升茶葉節(jié)的文化價(jià)值,確保茶葉節(jié)能夠促進(jìn)茶文化旅游業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然,茶文化旅游業(yè)的發(fā)展不僅有利于茶區(qū)經(jīng)濟(jì)的興起,同時(shí)還能夠提升茶區(qū)知名度。

3.2注重茶區(qū)特色品牌開(kāi)發(fā)

對(duì)于很多企業(yè)來(lái)講,品牌優(yōu)勢(shì)對(duì)于企業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展有著較大的影響。很多企業(yè)直接將品牌開(kāi)發(fā)作為公司頭等大事,因此品牌優(yōu)勢(shì)的重要性不言而喻。茶區(qū)的核心競(jìng)爭(zhēng)力事實(shí)上就是該地的茶葉,要是茶葉的質(zhì)量都不過(guò)關(guān),或者茶葉毫無(wú)口碑,那么該地的茶文化旅游也是很難開(kāi)展起來(lái)的。也就是說(shuō),茶葉是茶文化旅游開(kāi)展的基礎(chǔ)所在。茶區(qū)應(yīng)該重視特色茶葉品牌的開(kāi)發(fā)與打造,并學(xué)會(huì)利用品牌優(yōu)勢(shì)提升茶區(qū)的知名度和影響力。品牌優(yōu)勢(shì)與產(chǎn)業(yè)鏈的形成是相關(guān)聯(lián)的,茶區(qū)管理人員應(yīng)該借此積極打造特色茶葉品牌,通過(guò)推廣和宣傳有效提升茶葉品牌的口碑。

3.3多層次開(kāi)發(fā)茶區(qū)茶文化

事實(shí)上,茶文化旅游資源可以分為三個(gè)層次,即高層次茶文化資源、中層次茶文化資源和低層次茶文化資源。其中,高層次茶文化資源主要指的是茶藝表演,比如采茶戲。中層次的茶文化資源主要包含茶文化習(xí)俗和茶道等。相比之下,低層次茶文化資源主要集中于物質(zhì)范疇,比如茶具和茶園等。傳統(tǒng)的茶文化開(kāi)發(fā)模式主要集中于中低層次的茶文化資源開(kāi)發(fā),這就在一定程度上限制了茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。開(kāi)發(fā)者應(yīng)該注重茶文化的多層次開(kāi)發(fā),在開(kāi)發(fā)中低層次茶文化資源的同時(shí)還應(yīng)該兼顧高層次茶文化資源,這樣才能夠有效提高茶文化旅游的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.4注重茶文化氛圍的營(yíng)造

茶文化氛圍的營(yíng)造對(duì)于茶文化旅游的發(fā)展有著較大的幫助。而茶文化氛圍的營(yíng)造工作主要可以分為兩點(diǎn)。第一,將茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)與茶文化相結(jié)合,塑造出適應(yīng)茶人與游客所推崇的茶文化旅游環(huán)境。當(dāng)然,開(kāi)發(fā)者在營(yíng)造茶文化氛圍時(shí)不僅應(yīng)該考慮自然生態(tài)環(huán)境,同時(shí)還應(yīng)該在環(huán)境中導(dǎo)入文化因素。第二,注重茶文化旅游空間休閑功能的開(kāi)發(fā),使游客更好的感受傳統(tǒng)茶文化的魅力所在。茶文化博大精深,茶文化氛圍的營(yíng)造需要充分考慮茶文化要素,確保游客能夠在游覽的過(guò)程中體會(huì)“天人合一”的樂(lè)趣。

3.5有效結(jié)合其他旅游形式

認(rèn)為,事物之間是相互聯(lián)系的一個(gè)整體。就茶文化旅游領(lǐng)域而言,茶文化旅游與其它旅游形式事實(shí)上存在著一定的聯(lián)系,他們屬于與旅游業(yè),對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著一定的促進(jìn)作用。我們?cè)诓栲l(xiāng)地區(qū)發(fā)展茶文化旅游時(shí)不應(yīng)該限制自己的思維模式,而應(yīng)該有效結(jié)合茶文化旅游形式與其他旅游形式。比如說(shuō),要是該茶區(qū)有著夏日清幽的特點(diǎn),那么就可以考慮在該地茶文化旅游的基礎(chǔ)上增加避暑旅游。要是茶鄉(xiāng)地區(qū)還涉及到其他方面的特產(chǎn),比如我國(guó)景德鎮(zhèn)地區(qū)具有豐富的茶文化和陶瓷文化,那么開(kāi)發(fā)者就可以將茶文化旅游與陶瓷文化旅游結(jié)合起來(lái)。旅游形式的結(jié)合對(duì)于茶文化旅游是十分有利的。

3.6增強(qiáng)茶葉節(jié)的宣傳力度

茶葉節(jié)存在宣傳力度低的問(wèn)題,這在一定程度上阻礙了茶區(qū)經(jīng)濟(jì)和茶文化旅游的發(fā)展。針對(duì)該問(wèn)題,開(kāi)發(fā)者有必要增強(qiáng)茶葉節(jié)的宣傳力度。首先,茶葉節(jié)組織者應(yīng)該增加資金投入,延長(zhǎng)茶葉節(jié)的舉辦時(shí)間,不斷豐富茶葉節(jié)的內(nèi)涵。其次,還應(yīng)該注重解決茶葉市場(chǎng)管理漏洞,給茶葉節(jié)的開(kāi)展掃除障礙。再次,還應(yīng)該將茶葉節(jié)與茶文化旅游相結(jié)合,通過(guò)茶葉節(jié)提升茶文化旅游的檔次,并通過(guò)游客推廣和宣來(lái)提升傳該地的茶文化和茶葉品牌。

4結(jié)語(yǔ)

綜上所述,茶葉節(jié)開(kāi)展過(guò)程中茶文化旅游開(kāi)發(fā)存在許多問(wèn)題,茶區(qū)管理者應(yīng)該注重茶葉節(jié)的文化價(jià)值和茶區(qū)特色品牌開(kāi)發(fā),同時(shí)也應(yīng)該注重茶文化氛圍的營(yíng)造和增強(qiáng)茶葉節(jié)的宣傳力度,這有利于當(dāng)?shù)夭栉幕糜蔚陌l(fā)展。

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第3篇

關(guān)鍵詞:杭州茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

一、茶文化旅游概述

茶文化旅游是以茶及茶文化為主題而展開(kāi)的系列旅游活動(dòng)。它是文化旅游持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)物。也可以說(shuō),茶文化旅游是利用茶葉的美學(xué)價(jià)值,歷史文化價(jià)值和保健實(shí)用價(jià)值等吸引旅游者進(jìn)行休閑體驗(yàn)的一種新型旅游形式。它是將茶葉生態(tài)環(huán)境、茶生產(chǎn)、自然資源、茶文化內(nèi)涵等融為一體進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)。其基本形式是以秀美幽靜的環(huán)境為條件,以茶區(qū)生產(chǎn)為基礎(chǔ),以茶區(qū)多樣性的自然景觀和特定歷史文化景觀為依托,以茶為載體,豐富的茶文化內(nèi)涵和絢麗多彩的民風(fēng)民俗活動(dòng)為內(nèi)容,進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。而涵蓋觀光、求知、體驗(yàn)、習(xí)藝、娛樂(lè)、商貿(mào)、購(gòu)物、度假等多種旅游功能的新型旅游產(chǎn)品。

二、杭州龍井茶文化旅游發(fā)展的現(xiàn)狀及問(wèn)題

西湖秀麗的山水孕育了龍井茶,而作為歷史文化名城的杭州,更是吸引了有識(shí)之士為杭州譜寫(xiě)茶文化的詩(shī)話(huà)篇章。

千百年來(lái),茶與人們的生活密切相連,如柴米油鹽醬醋茶。千百年來(lái),人們除了品茶,還追求“廉、美、和、敬”的茶德,如琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。正是這些平凡與高尚造就了茶文化的秀麗篇章。西湖風(fēng)景區(qū)內(nèi)韜光烹茗井。是因?yàn)榘拙右着c韜光禪師汲泉煮茗,至今讓人記憶猶新。而據(jù)史料記載,唐宋兩代嗜茶并留下詩(shī)文的就有好多。如白居易、范仲淹、蘇軾、陸游等,他們?yōu)楹贾莶栉幕龀隽瞬豢赡绲呢暙I(xiàn)。

2005年中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、《中國(guó)旅游報(bào)》等10家權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合授予了杭州市“中國(guó)茶都”的稱(chēng)號(hào)。作為茶都,茶文化旅游也因此顯示了無(wú)限的生機(jī)。杭州茶文化旅游作為一項(xiàng)新型的旅游項(xiàng)目,以自然資源優(yōu)勢(shì)為基礎(chǔ)。西湖龍井開(kāi)茶節(jié)、西湖茶文化博覽會(huì)、茶文化嘉年華等地方節(jié)慶為平臺(tái)。吸引大量中外游客,雖創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益,但仍存在問(wèn)題與不足。

(一)茶文化旅游宣傳力度不夠,管理不善

茶文化旅游的絕好平臺(tái)――西湖龍井開(kāi)茶節(jié)、中國(guó)茶博覽會(huì)、國(guó)際名茶之鄉(xiāng)博覽會(huì)等很多很有特色的節(jié)慶活動(dòng)并沒(méi)有很好地發(fā)揮作用。市場(chǎng)管理不善,行政體制混亂,對(duì)西湖龍井茶也產(chǎn)生了很多負(fù)面影響。其次,杭州本身所具有的旅游資源也沒(méi)有很好地利用。例如:中國(guó)茶葉博物館卻是冷冷清清,來(lái)參觀的人很少,只在節(jié)日期間熱鬧一陣,接著形成巨大反差。而且,很多商家為了謀取更多利潤(rùn),吃、住、行、娛、游、購(gòu)六大元素,往往只體現(xiàn)在“購(gòu)”上,更有甚者,將茶葉以次充好,不擇手段,不斷提高產(chǎn)品價(jià)格,卻棄產(chǎn)品質(zhì)量于不顧,往往適得其反。人們到處見(jiàn)到冒牌的西湖龍井茶,使得游客的戒備心理越來(lái)越重,失真的茶文化旅游商品更使得游客不敢在旅游區(qū)購(gòu)物,從而影響到整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展,產(chǎn)生惡性循環(huán)。

(二)獨(dú)立的茶文化旅游開(kāi)發(fā)路線(xiàn)不足,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一

杭州茶文化旅游資源豐富多樣,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但是作為茶文化旅游的專(zhuān)項(xiàng)路線(xiàn)卻少之又少,是我國(guó)旅游事業(yè)的一大遺憾。而且旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很單一,在單一的茶文化旅游項(xiàng)目中,游客的活動(dòng)形式僅限于游園采茶、購(gòu)物、茶藝,而不是以個(gè)性化的方式參與其中,所以并沒(méi)有得到很強(qiáng)的感官體驗(yàn),效果不好也可想而知。雖然茶文化旅游資源很多,但是卻缺乏精品路線(xiàn),只有之江段的梅家塢、龍井村等一小塊地方有較穩(wěn)定的客源,其他很多地方并沒(méi)有實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的旅游價(jià)值。旅游項(xiàng)目缺乏內(nèi)涵和其應(yīng)該有的旅游體驗(yàn)項(xiàng)目,從而得不到旅游者的重視。

(三)缺乏具有專(zhuān)業(yè)修養(yǎng)與知識(shí)的茶文化旅游人才

茶文化旅游除了重視物質(zhì)享受以外,還很重視精神體會(huì),而這種精神體會(huì)只單純依靠旅游者自己是不夠的,往往需要有高素質(zhì)的導(dǎo)游人員進(jìn)行講解和引導(dǎo),作為一個(gè)“形象大使”,達(dá)到茶文化與旅游的完美銜接。這就對(duì)導(dǎo)游提出了更高的要求,但是,就目前杭州旅行社的從業(yè)人員來(lái)說(shuō),還存在著素質(zhì)不均、沒(méi)有很強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)等問(wèn)題。

(四)不夠重視茶文化旅游資源生態(tài)開(kāi)發(fā)與保護(hù)

“文化旅游”“茶文化旅游”“生態(tài)旅游”這些已經(jīng)被人們所熟知,但是,“茶文化生態(tài)旅游”目前還沒(méi)有很明確的概念。文化生態(tài)旅游是一種可持續(xù)發(fā)展的旅游,其意義就是文化旅游產(chǎn)品的生態(tài)化開(kāi)發(fā)和文化旅游資源的生態(tài)保護(hù)。雖然近年來(lái)杭州的茶文化旅游發(fā)展很快,有“西湖龍井開(kāi)茶節(jié)”等活動(dòng),并取得一定的成績(jī),但是與生態(tài)旅游和可持續(xù)發(fā)展的要求還有一定的距離。

三、杭州龍井茶文化旅游發(fā)展的對(duì)策

茶文化旅游的發(fā)展中所存在的問(wèn)題,一定程度上阻礙了它的順利發(fā)展,筆者就此提出以下幾點(diǎn)解決方法:

(一)不斷開(kāi)發(fā)市場(chǎng),加大宣傳與管理力度

從整體上來(lái)說(shuō),杭州的茶文化旅游宣傳力度不強(qiáng)。對(duì)于杭州市民和外地旅游者來(lái)說(shuō),西湖龍井開(kāi)茶節(jié)等活動(dòng)可以使其對(duì)于茶文化有更深一步的了解。除了有盛大的祭茶儀式外,一些以茶文化為主體的歌舞、民俗表演等會(huì)激起游客的興趣,是一種強(qiáng)有力的宣傳方式,有利于提高杭州茶文化旅游的知名度。但是,在宣傳中,必須有側(cè)重點(diǎn),要注意挖掘和介紹茶文化內(nèi)涵與特色。對(duì)于旅游市場(chǎng)的開(kāi)拓來(lái)說(shuō),應(yīng)該將重點(diǎn)放在杭州的主要客源國(guó),如韓國(guó)、日本、印度等,這些國(guó)家本身有飲茶的傳統(tǒng),所以是穩(wěn)定的客源國(guó)。同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)管理,切忌唯利是圖,努力營(yíng)造茶文化氛圍和特色旅游環(huán)境,完善旅游管理法的法規(guī)與制度。

(二)適當(dāng)增加茶文化旅游專(zhuān)線(xiàn),豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與內(nèi)涵

茶文化旅游更注重旅游者的精神體會(huì),所以經(jīng)營(yíng)者不只要重視物質(zhì)內(nèi)涵,還有文化內(nèi)涵和社會(huì)價(jià)值。與旅游部門(mén)加強(qiáng)合作,努力推出旅游精品專(zhuān)題線(xiàn)路必不可少,當(dāng)然,還要綜合考慮收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、季節(jié)、時(shí)間等因素。比如說(shuō):青少年求知欲強(qiáng),追求刺激,可以安排夏令營(yíng)等活動(dòng),請(qǐng)茶學(xué)專(zhuān)家講授茶文化知識(shí),并讓他們親自參與到采茶、制茶、品茶的活動(dòng)中去,體驗(yàn)茶文化氛圍;對(duì)于中老年游客來(lái)說(shuō),他們更注重保健與養(yǎng)生,所以在旅游過(guò)程中,更注重意境,讓身心徹底放松。體會(huì)茶的保健功效。在茶文化的展示上應(yīng)加強(qiáng)層次感,在形式上加強(qiáng)多樣性,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及內(nèi)涵,樹(shù)立好茶都形象。使“中國(guó)茶都”成為杭州繼西湖之后的又一旅游名片。

(三)全面培養(yǎng)茶文化旅游專(zhuān)業(yè)人才

對(duì)旅游從業(yè)人員的培訓(xùn),除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握,可定期舉辦茶文化知識(shí)講座、茶藝表演等。在注重知識(shí)更新的同時(shí),還要對(duì)茶文化的歷史,茶的采制、品飲、軼聞及等級(jí)區(qū)分等方面有所了解。而單有高素質(zhì)的導(dǎo)游人員還不夠,還得有戰(zhàn)略性的旅游經(jīng)營(yíng)策劃方面的人才,在茶文化旅游路線(xiàn)設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)上下功夫,才能在最大程度上適應(yīng)茶文化旅游的發(fā)展。

(四)合理利用茶文化資源。實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

杭州茶文化旅游資源豐富,但從可持續(xù)發(fā)展的角度來(lái)看,應(yīng)該以原生態(tài)開(kāi)發(fā)為主,商業(yè)開(kāi)發(fā)為輔,從物質(zhì)與非物質(zhì)、有形與無(wú)形兩個(gè)方面來(lái)加大開(kāi)發(fā)力度。比如要搜集、整理、恢復(fù)、保護(hù)傳統(tǒng)茶文化表演,如斗茶、祭茶、茶宴、茶戲、茶歌舞等,促進(jìn)茶文化保護(hù),同時(shí)硬件設(shè)施要與自然、人文環(huán)境相協(xié)調(diào),讓游客充分體會(huì)當(dāng)?shù)夭栉幕镊攘Α?/p>

四、總結(jié)

杭州茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可以稱(chēng)得上是一個(gè)生動(dòng)、鮮活、立體的博物館。隨著杭州旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展,茶文化旅游必將成為高品位的旅游項(xiàng)目,也必將提升杭州這個(gè)旅游城市的觀賞價(jià)值、體驗(yàn)價(jià)值、商品價(jià)值、服務(wù)價(jià)值和品牌價(jià)值。

參考文獻(xiàn):

[1]張琳潔,論我國(guó)茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀,茶葉,2007,33(3).

[2]宋丁,茶休閑旅游發(fā)展中應(yīng)注意的八個(gè)問(wèn)題,特區(qū)經(jīng)濟(jì),2009(2).

第4篇

關(guān)鍵詞:茶文化旅游;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);全域旅游;關(guān)系

在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展中,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要依賴(lài)于農(nóng)村自然稟賦優(yōu)勢(shì),并在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式下建構(gòu)起相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),這樣就與傳統(tǒng)的工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)不同了。另外,在新型城鎮(zhèn)化背景下,如何實(shí)現(xiàn)離土不離鄉(xiāng)的就業(yè)形態(tài),也是當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所要關(guān)注的問(wèn)題。因此,根據(jù)筆者所在區(qū)域的自然稟賦優(yōu)勢(shì),這里將茶文化旅游導(dǎo)入到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中。從全域旅游的視角出發(fā),將茶文化導(dǎo)入到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中,有助于將周邊農(nóng)戶(hù)的家庭經(jīng)濟(jì)也納入到區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)范疇,這樣就使得在充分調(diào)動(dòng)區(qū)域各項(xiàng)要素的情形下,有效地提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)福祉,進(jìn)而也就與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的目標(biāo)相一致了。隨著“生態(tài)文明建設(shè)”寫(xiě)進(jìn)黨綱,也使得具有生態(tài)旅游屬性的茶文化旅游應(yīng)得到業(yè)界的足夠重視。

1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展內(nèi)在要求

就本文的主題而言,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在要求可以歸納為以下4點(diǎn):

1.1實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展

可持續(xù)發(fā)展是當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在要求,具體而言,可持續(xù)發(fā)展包括這樣幾個(gè)要點(diǎn):第一,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中不應(yīng)破壞當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,并在對(duì)資源的利用上應(yīng)追求可持續(xù)、可再生。第二,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中應(yīng)考慮到代際之間對(duì)資源的需求,從而應(yīng)節(jié)約使用各類(lèi)資源。第三,在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇和培育時(shí),應(yīng)關(guān)注該產(chǎn)業(yè)的區(qū)域植根性問(wèn)題。可見(jiàn),目前諸多農(nóng)村地區(qū)所發(fā)展的采礦業(yè)、水泥業(yè)從經(jīng)營(yíng)形態(tài)上來(lái)看,其就與可持續(xù)發(fā)展背道而馳。

1.2強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性

與“行業(yè)”這一概念不同,“產(chǎn)業(yè)”是指相互關(guān)聯(lián)行業(yè)所形成的集合。因此,從全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來(lái)看待產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性,它應(yīng)在縱向和橫向能覆蓋更多的行業(yè)。從微觀層面來(lái)看,由于所覆蓋的行業(yè)較多,所以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中所惠及的企業(yè)、人群也就越多。不難理解,發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的最終目標(biāo)在于提升農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)福祉,也在于破解長(zhǎng)期以來(lái),二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)所造成的城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡的態(tài)勢(shì)。因此,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性便成為了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在要求之一。

1.3發(fā)揮自然稟賦優(yōu)勢(shì)

在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇上,需要充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀环A賦優(yōu)勢(shì)。之所以提出這一觀點(diǎn)在于:第一,我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)缺乏資金資源,且在資本的逐利性驅(qū)使下,向金融機(jī)構(gòu)融資也將面臨高昂的交易成本。第二,我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)所擁有生態(tài)資源,正是與城市環(huán)境相區(qū)別的自然優(yōu)勢(shì),這也就在區(qū)域差異性的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了商機(jī)。事實(shí)表明,“靠山吃山、靠水吃水”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,仍是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原則導(dǎo)向。從而,部分農(nóng)村地區(qū)將茶文化導(dǎo)入進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之中,也就不足為奇了。

1.4行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻較低

前面已經(jīng)指出,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展中應(yīng)惠及周邊農(nóng)戶(hù),使得農(nóng)戶(hù)的勞動(dòng)力資源和家庭經(jīng)濟(jì)能納入到整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)之中。那么這時(shí)就需要注意,應(yīng)考慮行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻。這里的進(jìn)入門(mén)檻包括:資金的進(jìn)入門(mén)檻、人力資本的進(jìn)入門(mén)檻。不難理解,這兩樣對(duì)于農(nóng)戶(hù)而言都是稀缺和不足的。

2二者的關(guān)系分析

結(jié)合以上的論述中,茶文化與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系可從以下5個(gè)方面進(jìn)行分析。

2.1茶文化旅游構(gòu)成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)

我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中存在著模仿城市經(jīng)濟(jì)形態(tài)的現(xiàn)象,即在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式下,大力推進(jìn)“農(nóng)戶(hù)+企業(yè)”模式,這種模式在邏輯上似乎符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,但從實(shí)踐效果來(lái)看,則經(jīng)常出現(xiàn)企業(yè)將市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給農(nóng)戶(hù),以及農(nóng)戶(hù)被企業(yè)所“綁架”而無(wú)法直面市場(chǎng)需求。茶文化旅游導(dǎo)入進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式之中,就能使周邊農(nóng)戶(hù)直接與旅游市場(chǎng)對(duì)接,并將家庭旅游服務(wù)業(yè)與茶文化旅游項(xiàng)目進(jìn)行融合,從而就改變了傳統(tǒng)發(fā)展模式下的市場(chǎng)弱勢(shì)地位。

2.2茶文化旅游可作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)類(lèi)型

主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的選擇應(yīng)考慮它的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,以及可持續(xù)程度。茶文化包括顯性和隱性?xún)深?lèi)文化系統(tǒng)。其中,顯性文化系統(tǒng)又包含:茶葉種植、茶葉生產(chǎn)、茶葉消費(fèi),以及與之相聯(lián)系的茶道、功夫茶、蓋碗茶等元素。隱性文化則較為晦澀,其主要涉及到精神層面的元素。但無(wú)論是怎樣的文化系統(tǒng),它都使得茶文化旅游能覆蓋大量的行業(yè),并使各個(gè)行業(yè)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái),從而就滿(mǎn)足了主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)選擇的核心要求。在全域旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)下,茶文化旅游具有天然的優(yōu)勢(shì)。

2.3茶文化旅游促使經(jīng)濟(jì)發(fā)展可持續(xù)

無(wú)論是顯性文化還是隱性文化,茶文化都具有可再生、綠色、共生等可持續(xù)特征,所以茶文化旅游也具有可持續(xù)發(fā)展的特質(zhì)。正如前面所提到的那樣,建立農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性,是當(dāng)前適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)型的內(nèi)在要求,也是追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益等必然選擇。茶文化旅游通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈的全域開(kāi)發(fā),便能較好的實(shí)現(xiàn)以上三大效益目標(biāo)。特別在我國(guó)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨下行壓力,以及傳統(tǒng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在發(fā)展面臨資金和技術(shù)瓶頸時(shí),茶文化旅游的優(yōu)勢(shì)就更為明顯了。

2.4茶文化旅游帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)的家庭經(jīng)濟(jì)

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中若要提升農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)福祉,則需要為農(nóng)戶(hù)創(chuàng)建出可持續(xù)的增收途徑,而不僅是通過(guò)雇傭農(nóng)民來(lái)使他們獲得工資收入。不難發(fā)現(xiàn),茶文化旅游與全域旅游的要求相適應(yīng),從而就能將農(nóng)戶(hù)的家庭經(jīng)濟(jì)納入到旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)之中,最終為農(nóng)戶(hù)提供“當(dāng)家作主”的增收模式。根據(jù)筆者的調(diào)研可知,在茶文化旅游項(xiàng)目的推動(dòng)下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目全面收入達(dá)到了10萬(wàn)元以上。由此可見(jiàn),若是做工是難以達(dá)到這一收入水平的。

2.5茶文化旅游與自然環(huán)境形成共生

茶文化旅游項(xiàng)目并不是在任何農(nóng)村地區(qū)都能設(shè)立和開(kāi)展的,它一定需要與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境相共生。這就意味著,茶文化旅游項(xiàng)目具有較強(qiáng)的區(qū)域差異性,而這符合旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的要求。

3茶文化旅游導(dǎo)入下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式

根據(jù)上文所述,茶文化導(dǎo)入下的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式可從以下5個(gè)方面進(jìn)行構(gòu)建:

3.1明確茶文化旅游所處的地位

各地根據(jù)自然稟賦優(yōu)勢(shì)確定導(dǎo)入茶文化旅游,那么這就需要明確茶文化旅游所處的地位。即,是作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)給予培育,還是作為一個(gè)子項(xiàng)目來(lái)給予開(kāi)發(fā)。對(duì)此,應(yīng)根據(jù)各地區(qū)的實(shí)際情況來(lái)決定。從茶葉生長(zhǎng)的自然屬性來(lái)看,其一般存在于高寒和高山地區(qū),這些地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著區(qū)域條件的限制,以及資金瓶頸的限制。因此,筆者建議:可以將茶文化旅游作為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育,進(jìn)而打造出專(zhuān)業(yè)化的全域旅游特色。

3.2設(shè)計(jì)茶文化旅游項(xiàng)目的內(nèi)容

茶文化旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)容的設(shè)計(jì)需要考慮到游客的需求偏好,根據(jù)調(diào)研可知,域外游客前來(lái)旅游的目的在于休閑、拓展視野、放松身心。那么在項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)上,則可以在全產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上來(lái)實(shí)施。如,將茶葉種植納入到生態(tài)觀賞茶園的項(xiàng)目打造之中。再如,將茶葉生產(chǎn)納入到游客個(gè)人體驗(yàn)之中。沿著產(chǎn)業(yè)鏈條向下仍可以打造出諸多旅游項(xiàng)目。在項(xiàng)目的打造中需要關(guān)注的便是,應(yīng)重視將周邊的民俗、民風(fēng)融入到旅游項(xiàng)目中來(lái)展示給游客。

3.3科學(xué)規(guī)劃當(dāng)?shù)刈匀毁Y源投入

茶文化旅游主要以顯性成分展示給游客,所以這里需要規(guī)劃和整合當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源,而規(guī)劃的重點(diǎn)便是生態(tài)觀賞茶園項(xiàng)目。由于,在未打造茶文化旅游項(xiàng)目時(shí),茶園盡管在布局上形成連片發(fā)展的格局,但從產(chǎn)權(quán)的角度都?xì)w屬于不同的農(nóng)戶(hù)所有。因此,為了使得生態(tài)茶園的規(guī)模符合觀賞的要求,當(dāng)?shù)卮迳鐟?yīng)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)原則下將這些自然資源整合起來(lái),作為整體來(lái)向游人開(kāi)放。再者,對(duì)于山地景區(qū)也需要納入到規(guī)劃范疇之內(nèi)。

3.4統(tǒng)籌安排周邊農(nóng)戶(hù)旅游培訓(xùn)

將周邊農(nóng)戶(hù)的家庭經(jīng)濟(jì)納入到茶文化旅游之中,成為了當(dāng)?shù)匕l(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特色。但作為一個(gè)規(guī)范的旅游項(xiàng)目,在全域范圍內(nèi)也需要遵循相應(yīng)的旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。因此,這里需要統(tǒng)籌安排周邊農(nóng)戶(hù)進(jìn)行旅游培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容需要根據(jù)農(nóng)戶(hù)家庭經(jīng)濟(jì)的類(lèi)型來(lái)確定,如針對(duì)農(nóng)家樂(lè)類(lèi)型的農(nóng)戶(hù)則需要對(duì)他們進(jìn)行食品安全保障方面的培訓(xùn);針對(duì)開(kāi)辦茶社的農(nóng)戶(hù),則需要向他們進(jìn)行服務(wù)意識(shí)方面的培訓(xùn)。可見(jiàn),這是將家庭經(jīng)濟(jì)納入其中的重要環(huán)節(jié)。

3.5建立高效旅游市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制

本文在全域旅游范疇來(lái)看待茶文化旅游的導(dǎo)入問(wèn)題,那么就需要當(dāng)?shù)卣⒏咝У穆糜问袌?chǎng)監(jiān)管機(jī)制。監(jiān)管的重點(diǎn)在于:(1)旅游服務(wù)價(jià)格;(2)旅游食品安全;(3)旅游服務(wù)欺詐;(4)接受游客的投訴。總之,這將保障當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的健康和穩(wěn)定。綜上所述,以上便是筆者對(duì)文章主題的討論。在發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)需要考慮當(dāng)?shù)氐淖匀环A賦條件,并結(jié)合當(dāng)?shù)氐谋容^優(yōu)勢(shì)來(lái)大力發(fā)展高端服務(wù)產(chǎn)業(yè),這樣才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新常態(tài)。

4小結(jié)

根據(jù)筆者所在區(qū)域的自然稟賦優(yōu)勢(shì),這里將茶文化旅游導(dǎo)入到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中。從全域旅游的視角出發(fā),將茶文化導(dǎo)入到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之中,有助于將周邊農(nóng)戶(hù)的家庭經(jīng)濟(jì)也納入到區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)范疇。本文認(rèn)為,二者之間的關(guān)系表現(xiàn)為:茶文化旅游構(gòu)成農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)、茶文化旅游可作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)類(lèi)型、茶文化旅游促使經(jīng)濟(jì)發(fā)展可持續(xù)、茶文化旅游帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)的家庭經(jīng)濟(jì)、茶文化旅游與自然環(huán)境形成共生。具體的實(shí)施措施為:明確茶文化旅游所處的地位、設(shè)計(jì)茶文化旅游項(xiàng)目的內(nèi)容、科學(xué)規(guī)劃當(dāng)?shù)刈匀毁Y源投入、統(tǒng)籌安排周邊農(nóng)戶(hù)旅游培訓(xùn)、建立高效旅游市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制。

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第5篇

關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;園林景觀;茶莊園;規(guī)劃設(shè)計(jì);安溪冠和

中圖分類(lèi)號(hào):TU986

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):16749944(2016)17001503

1 生態(tài)旅游茶莊園的概述

1.1 生態(tài)旅游的定義

生態(tài)旅游作為綠色旅游消費(fèi),是指以可持續(xù)發(fā)展為理念,以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提,以統(tǒng)籌人與自然和諧為準(zhǔn)則,并依托良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的人文生態(tài)系統(tǒng),采取生態(tài)友好方式,開(kāi)展的生態(tài)體驗(yàn)、生態(tài)教育、生態(tài)認(rèn)知并獲得心身愉悅的旅游方式。依托于多功能農(nóng)業(yè)的生態(tài)體驗(yàn)旅游可實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游及體驗(yàn)旅游的整合,是鄉(xiāng)村綜合旅游發(fā)展的重要方向[2]。

1.2 茶莊園的定義

茶莊園一般指參考國(guó)外葡萄酒莊園的經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展起來(lái)的茶莊園。茶莊園概念區(qū)別于經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的茶莊和茶園,茶莊又稱(chēng)茶店,一般指茶的銷(xiāo)售場(chǎng)所;茶園則是茶的生產(chǎn)場(chǎng)所[3]。

1.3 安溪冠和茶莊園的開(kāi)發(fā)建設(shè)

在文化方面,安溪冠和茶莊園具備自己獨(dú)特的企業(yè)文化內(nèi)涵與個(gè)性品牌特征;在茶葉生產(chǎn)加工方面,茶莊園應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),始終將質(zhì)量安全放在首位;在旅游觀光方面,茶莊園應(yīng)主打綠色生態(tài)茶文化旅游,使游客既可以領(lǐng)略景色優(yōu)美的茶山風(fēng)光,又可以參觀并親身體驗(yàn)茶葉的采摘、加工過(guò)程,還可以到茶莊園中修建的茶博物館、茶史館等地更進(jìn)一步地了解傳統(tǒng)茶文化[4]。安溪冠和茶莊園致力于打造成為環(huán)境優(yōu)良、文化優(yōu)雅、景觀優(yōu)美、服務(wù)優(yōu)質(zhì),集體驗(yàn)生態(tài)休閑、鄉(xiāng)土文化休閑、安養(yǎng)休閑、茶園養(yǎng)生、生產(chǎn)觀光、加工銷(xiāo)售、品茗商貿(mào)等有機(jī)融合為一體的多元化的生態(tài)旅游茶莊園。

2 安溪冠和茶莊園生態(tài)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)項(xiàng)目

2.1 項(xiàng)目背景概括

項(xiàng)目位于安溪縣,地處戴云山脈東南坡,晉江源頭,森林覆蓋率近70%。安溪名人輩出,其民俗文化極為豐富,經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,是福建省經(jīng)濟(jì)實(shí)力十強(qiáng)縣、經(jīng)濟(jì)發(fā)展十佳縣。

2.2 案例分析

2.2.1 云南柏聯(lián)普洱茶莊園

云南柏聯(lián)普洱茶莊園有限公司于2007年成立,首次提出了打造“世界第一個(gè)普洱茶莊園”的發(fā)展理念和經(jīng)營(yíng)思路。茶莊園處于景邁山,景邁山位于瀾滄江柳玉普洱茶的核心產(chǎn)區(qū)。

2.2.2 天福茶文化開(kāi)發(fā)

天福觀光茶園地處漳浦舊鎮(zhèn)的漳詔高速公路天福服務(wù)區(qū),是臺(tái)灣茶商李瑞河在大陸投資的項(xiàng)目,分為服務(wù)區(qū)、石雕園、觀光茶園三大部分。對(duì)于茶文化、精神層面的挖掘令人印象深刻。

2.3 設(shè)計(jì)說(shuō)明

2.3.1 設(shè)計(jì)主題

其設(shè)計(jì)主題為茶韻-以茶會(huì)友,打造純生態(tài)茶葉基地景觀,展現(xiàn)安溪茶都風(fēng)采。

2.3.2 功能定位

茶文化觀賞體驗(yàn)的生態(tài)旅游莊園、安溪茶文化的展示平臺(tái)、安溪人文景觀的新旅游點(diǎn)、滿(mǎn)足茶葉基地生產(chǎn)功能。

2.4 布局結(jié)構(gòu)和功能分區(qū)

規(guī)劃結(jié)合基地的地勢(shì)特點(diǎn),從“茶陣”過(guò)渡到“茶丘”,再上升到“茶田”,最后發(fā)展到“茶峰”,層層遞進(jìn),就像我們的茶業(yè)不斷“和諧”進(jìn)步向上的精神,最后達(dá)到“冠軍”茶業(yè)的愿景(圖1)。

莊園根據(jù)項(xiàng)目的資源類(lèi)型、空間組合分布,結(jié)合區(qū)域交通、地質(zhì)地貌、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),打造 “五區(qū)”(圖2)的旅游空間格局,文化區(qū)、爬山區(qū)、旅游區(qū)、生產(chǎn)(營(yíng)銷(xiāo)、科研)區(qū)、種植區(qū)。

規(guī)劃分布的“茶文化廣場(chǎng)”、“臨水品茶廣場(chǎng)”、“鐵觀音廣場(chǎng)”仿佛“皇冠的頂球”,在規(guī)劃區(qū)這個(gè)“皇冠”上“和諧”安放著,呈現(xiàn)冠和茶業(yè)茶莊園有區(qū)域分布。預(yù)示著從冠和“鐵觀音”的品質(zhì)開(kāi)始,企業(yè)發(fā)展將朝著“頂級(jí)茶業(yè)”出發(fā)。

2.4.1 茶文化廣場(chǎng)

茶文化廣場(chǎng)(圖3)位于莊園的主入口處,是集展示、信息、集散、交通、購(gòu)物、休憩、泊車(chē)于一體的展示茶莊園的窗口。本區(qū)設(shè)計(jì)以體現(xiàn)生態(tài)為核心,在滿(mǎn)足集散、交通的基礎(chǔ)上充分利用景觀細(xì)節(jié)來(lái)展現(xiàn)自然生態(tài)的園區(qū)氛圍。通過(guò)茶壺雕塑、文化墻觀賞茶陣、LOGO景石與大面積木平臺(tái)、花樹(shù)池的周?chē)匀画h(huán)境相輔相成,讓游人在進(jìn)入莊園的同時(shí),仿佛融入到茶文化的大自然之中。

2.4.2 臨水品茶廣場(chǎng)

莊園內(nèi)部臨水品茶廣場(chǎng),主要規(guī)劃設(shè)計(jì)有木棧道、木平臺(tái)、景觀亭、茶丘、茶業(yè)廣場(chǎng)、木屋等,在水畔邊品茗休閑,感受閑情逸致、閑云野鶴般的恬淡。臨水品茗平臺(tái)利用了臨水的優(yōu)勢(shì),人的本性是具有親水性的,在水畔邊享受片刻寧?kù)o、在叢林中享受“氧吧”圍繞、在木屋內(nèi)品茗觀景、在平臺(tái)上釋然游憩享受特色的茶文化、茶意境、茶景觀。

2.4.3 鐵觀音文化廣場(chǎng)

該廣場(chǎng)位于莊園的北部,在設(shè)計(jì)上深入的融合鐵觀音文化,是集休閑、游樂(lè)、科普、觀光等于一體的娛樂(lè)區(qū)域。該區(qū)域內(nèi)具有較大特色的茶田木坐凳鑲嵌于茶田中,是很好的休息和觀景的地方;同時(shí)還設(shè)計(jì)了樹(shù)陣、地雕、廣場(chǎng)、水景、景墻等景觀小品,使得該區(qū)域內(nèi)的景觀更加具有趣味性、可觀賞性、游覽性、豐富性、新穎性。

2.4.4 冠和企業(yè)廣場(chǎng)

冠和企業(yè)廣場(chǎng)(圖4)位于莊園的中心處,是集綜合接待、慢養(yǎng)休閑、餐飲娛樂(lè)、特色住宿等于一體的中和接待中心。區(qū)域內(nèi)原有建筑有科研樓、文化會(huì)所、加工廠(chǎng)、品茗樓等。在原有現(xiàn)狀的提前下,在設(shè)計(jì)上進(jìn)行景觀的改造和提升、在功能上進(jìn)行強(qiáng)化豐富,將茶文化深入到區(qū)域內(nèi)的角落。作為一個(gè)綜合接待以及娛樂(lè)休閑的地方,在景觀的設(shè)計(jì)和營(yíng)造上更應(yīng)該凸顯主題,使得設(shè)計(jì)主題和理念更加融合于其中。

2.5 交通組織設(shè)計(jì)

莊園內(nèi)交通組織有序,使得車(chē)和行人都能到達(dá)莊園內(nèi)的各個(gè)部分。規(guī)劃以車(chē)行道與外界相連,實(shí)現(xiàn)可通達(dá)性;以游步道(包括登山步道和次干道)連接各景區(qū)和主要景點(diǎn),增加游覽者的觀賞樂(lè)趣和體驗(yàn)的愉悅感,使之形成完整的道路系統(tǒng)。出入口附近設(shè)置相應(yīng)的集散廣場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng),并與外界道路合理銜接。交通組織設(shè)計(jì)結(jié)合景觀設(shè)計(jì),盡量做到步移景異,豐富游人的視覺(jué)景觀,增加游覽的樂(lè)趣。

2.6 生態(tài)設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)

現(xiàn)代園林生態(tài)設(shè)計(jì)的方法包含有清潔能源的利用與節(jié)能、有效的資源利用、結(jié)合地方主義的設(shè)計(jì)、創(chuàng)造健康和舒適的環(huán)境,這四大類(lèi)設(shè)計(jì)方法中又包含有具體的解決問(wèn)題的技術(shù)手段和詳細(xì)設(shè)計(jì)手法[5]。

在規(guī)劃設(shè)計(jì)上秉承低碳生活理念,從多方面體現(xiàn)環(huán)保理念。在設(shè)計(jì)上運(yùn)用“二線(xiàn)七點(diǎn)[6]”式園林景觀生態(tài)設(shè)計(jì)方法(所謂“二線(xiàn)”是指以景觀生態(tài)學(xué)為基礎(chǔ)的景觀格局設(shè)計(jì)和以植物生態(tài)學(xué)為基礎(chǔ)的植物造景設(shè)計(jì)兩條線(xiàn)索,而“七點(diǎn)”是指在設(shè)計(jì)過(guò)程當(dāng)中結(jié)合植物生態(tài)學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)、恢復(fù)生態(tài)學(xué)、物候?qū)W、氣候?qū)W、地學(xué)、園林學(xué)等七門(mén)學(xué)科的理論知識(shí),最終將“二線(xiàn)―七點(diǎn)”融合而構(gòu)成。)盡量不破壞原有的山體等自然環(huán)境,對(duì)于資源高度利用、對(duì)于污染做到分類(lèi)化、無(wú)害化、資源化。

2.6.1 水體環(huán)境

水質(zhì)應(yīng)該執(zhí)行GB3838-2002I類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),景區(qū)內(nèi)各溪流和水池等應(yīng)予以嚴(yán)格保護(hù)和治理,以保護(hù)水質(zhì),任何生產(chǎn)、生活污水應(yīng)嚴(yán)格按排水規(guī)劃統(tǒng)一組織處理排放,不得對(duì)景區(qū)河道及其他水體造成污染。

2.6.2 垃圾、廢棄物管理

各景點(diǎn)內(nèi)所產(chǎn)生的生活垃圾要進(jìn)行分類(lèi)放在指定地點(diǎn),再運(yùn)送到地方垃圾壓縮中轉(zhuǎn)站進(jìn)行處理,嚴(yán)格執(zhí)行撿垃圾日、清運(yùn)日,并協(xié)調(diào)各旅游責(zé)任單位進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生治理。

3 結(jié)語(yǔ)

近年來(lái),生態(tài)旅游大發(fā)展是當(dāng)今世界旅游發(fā)展的趨勢(shì)之一。生態(tài)旅游作為一種新型的旅游活動(dòng)和產(chǎn)品其范圍越來(lái)越廣、規(guī)模越來(lái)越大、體驗(yàn)也越來(lái)越豐富。安溪冠和茶莊園生態(tài)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)抓住了當(dāng)今旅游發(fā)展的潮流和機(jī)遇,在滿(mǎn)足生產(chǎn)銷(xiāo)售、旅游觀光、游憩體驗(yàn)等的基礎(chǔ)上,遵循了生態(tài)、低碳、以人為本、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的原則,打造成為品茗、觀光、體驗(yàn)、商貿(mào)等有機(jī)融合為一體的多元化的生態(tài)旅游茶莊園。

生態(tài)旅游莊園規(guī)劃設(shè)計(jì)因其理念的特殊性,在設(shè)計(jì)中不同于普通的莊園景觀設(shè)計(jì),其規(guī)劃理念和方法等都必須緊扣生態(tài)性這個(gè)中心。因此在設(shè)計(jì)中應(yīng)該考慮整體性,盡可能的保護(hù)原有的生態(tài)環(huán)境,協(xié)調(diào)各方面的敏感矛盾,同時(shí)注重當(dāng)?shù)厝宋臍v史民俗等的融入。在這些基礎(chǔ)上也應(yīng)注重莊園設(shè)計(jì)自身的個(gè)性設(shè)計(jì),增加吸引力。在考慮效果的同時(shí),更應(yīng)該注重它的生態(tài)效應(yīng),做到可持續(xù)發(fā)展,做到真正的生態(tài)旅游莊園。

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[12]梁 軼.承德西山百果莊園規(guī)劃研究[D].河北:河北農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.

第6篇

【關(guān)鍵詞】 精益服務(wù) 云茶 第三產(chǎn)業(yè)

一、云茶第三產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

1、云南茶葉產(chǎn)業(yè)的基本情況

(1)云南茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況。據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年全省茶園面積586萬(wàn)畝,比上一年增加6萬(wàn)畝,開(kāi)采面積510萬(wàn)畝,增加38萬(wàn)畝,毛茶總產(chǎn)量30.98萬(wàn)噸,增加3.63萬(wàn)噸,增長(zhǎng)13.27%,茶葉綜合產(chǎn)值300.75億元,其中毛茶產(chǎn)值84.59億元,成品茶產(chǎn)值124.58億元,綜合產(chǎn)值、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值分別較上年增長(zhǎng)34.69%、20.71%。茶農(nóng)來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)人均收入達(dá)1840元,同比增加340元,增長(zhǎng)22.67%。同時(shí),茶產(chǎn)業(yè)為社會(huì)提供就業(yè)崗位30余萬(wàn)個(gè)(含茶企、經(jīng)銷(xiāo)商戶(hù)、茶館等雇傭員工),為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收做出了很大的貢獻(xiàn)。

(2)云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)。第一,產(chǎn)值創(chuàng)新高。2013年毛茶總產(chǎn)量達(dá)30.98萬(wàn)噸,增加3.63萬(wàn)噸,增長(zhǎng)13.27%,雖然受?chē)?guó)內(nèi)與國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,2013年全國(guó)茶葉市場(chǎng)不太景氣,但是云南茶葉綜合產(chǎn)值突破300億元,達(dá)300.75億元,工農(nóng)業(yè)產(chǎn)值首次突破200億元,達(dá)209.17億元,分別較上年增長(zhǎng)34.69%、20.71%。產(chǎn)值創(chuàng)歷年新高,達(dá)到較高的水平。第二,普洱茶產(chǎn)銷(xiāo)逆勢(shì)而上,效益明顯。2013年全國(guó)茶葉市場(chǎng)價(jià)格整體低迷下跌,但是鑒于普洱茶強(qiáng)大的保健功能和獨(dú)特的口感,2013年普洱茶則呈現(xiàn)產(chǎn)量增加、價(jià)格上漲、產(chǎn)值提高,進(jìn)一步彰顯了云茶特色。全年普洱茶產(chǎn)量達(dá)9.69萬(wàn)噸,增加1.56萬(wàn)噸,增長(zhǎng)19.19%,均價(jià)上漲7.77元/公斤,增長(zhǎng)12.06%,產(chǎn)值達(dá)69.95億元,增加17.55億元,增長(zhǎng)33.5%。成為國(guó)內(nèi)茶業(yè)市場(chǎng)亮點(diǎn)。第三,云南少數(shù)民族的茶文化歷史悠久,各具特色。例如:基諾的涼拌茶,一種將茶葉、柑橘樹(shù)葉、泡酸鮮竹筍、酸螞蟻、白生菌和辣椒、鹽巴等各種調(diào)味作料相拌的涼菜。如果將云南少數(shù)民族的特色茶飲、茶食與云茶旅游業(yè)有效緊密的結(jié)合起來(lái),那么將會(huì)成為云茶第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。

2、云南第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

綜合五年來(lái)云南第三國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)報(bào)告產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值以及增長(zhǎng)幅度來(lái)看,第三產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為云南發(fā)展十分重要的一部分,發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)不僅可以充分合理利用自然資源而不破壞生態(tài)環(huán)境,還能抓住國(guó)家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇,優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

3、云茶在第三產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展前景

云茶在第三產(chǎn)業(yè)的體現(xiàn)主要有茶旅游業(yè),茶餐飲業(yè),茶會(huì)展業(yè)等等,其發(fā)展?jié)摿薮螅l(fā)展前景光明。云南擁有四大自助旅游茶區(qū):西雙版納地區(qū)、普洱市(原思茅地區(qū))、保山市(地區(qū))、臨滄市(地區(qū))。這四大茶區(qū),種茶歷史悠久,地理?xiàng)l件優(yōu)越,環(huán)境氣候適宜,加之各州市政府的大力扶持,由云茶而帶動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)有了很大的成功。茶文化與旅游業(yè)的結(jié)合,不僅促進(jìn)了云南旅游業(yè)的發(fā)展,也有利于茶文化的普及和傳播,為云南茶葉走向全中國(guó)乃至世界打下了基礎(chǔ)。更為重要的是茶產(chǎn)業(yè)的第三產(chǎn)業(yè)沒(méi)有形成一定的規(guī)模,而用第三產(chǎn)業(yè)的思維去指導(dǎo)第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是必然方向。

二、從精益服務(wù)角度簡(jiǎn)析云茶第三產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題

1、云茶旅游業(yè)及其存在的問(wèn)題

云南省作為一個(gè)旅游大省,擁有著獨(dú)特而豐富的、兼有自然風(fēng)光與古樸民風(fēng)的旅游資源。2013年云南省旅游業(yè)總收入達(dá)到2111.24億元,同比增長(zhǎng)24.1%;接待國(guó)內(nèi)外旅游者2.45億人次,其中接待海外旅游者533.5億人次,同比增長(zhǎng)16.5%,接待國(guó)內(nèi)游客2.4億人次,同比增長(zhǎng)22.1%。近幾年,茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈從第一產(chǎn)業(yè)不斷拓展至第三產(chǎn)業(yè),茶旅游業(yè)成為了茶業(yè)服務(wù)業(yè)的重要組成部分。從2008年起,以普洱地區(qū)為核心的茶旅游業(yè)日漸興起。但是,作為云茶服務(wù)業(yè)的一部分,茶旅游業(yè)在云南仍然面臨著一些問(wèn)題。

(1)云南茶旅游業(yè)未能滿(mǎn)足消費(fèi)者變化的需求。現(xiàn)今消費(fèi)者不僅重視產(chǎn)品或服務(wù)給他們帶來(lái)的功能利益,更加重視在購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)產(chǎn)品或過(guò)程中所獲得的符合自己心理需要和情趣偏好的特定體驗(yàn)。消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)式服務(wù)的需求與日俱增,而云茶旅游業(yè)在此方面仍然有很大的缺陷。

(2)云茶觀光旅游景點(diǎn)特色不突出,定位不明確。茶文化科技旅游在古老茶區(qū)蓬勃興起,已成為云南旅游業(yè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,但是因?yàn)橐恍┎枞~科技觀光旅游景點(diǎn)不能針對(duì)本地的特色茶文化而制定出符合其自身的旅游項(xiàng)目,多數(shù)的旅游項(xiàng)目流于形式,缺乏創(chuàng)新,導(dǎo)致游客有不良感覺(jué),興致不高。

(3)旅游服務(wù)人員存在著素質(zhì)不高,文化水平低、職業(yè)意識(shí)淡薄等問(wèn)題。在旅游活動(dòng)過(guò)程中,導(dǎo)游人員是整個(gè)旅游服務(wù)的軸心,起著至關(guān)重要的作用。導(dǎo)游人員素質(zhì)的高低直接關(guān)系到旅游的服務(wù)質(zhì)量。但是從學(xué)歷結(jié)構(gòu)看,我國(guó)導(dǎo)游人員的學(xué)歷普遍偏低,其中高中、中職、中專(zhuān)學(xué)歷者占41.7%,大專(zhuān)學(xué)歷者占39.4%,本科學(xué)歷及以上者占18.9%。從導(dǎo)游等級(jí)結(jié)構(gòu)看,中高特級(jí)導(dǎo)游僅占導(dǎo)游隊(duì)伍的3.7%,大多數(shù)導(dǎo)游為導(dǎo)游資格證和初級(jí)導(dǎo)游證持有者。針對(duì)云南省旅游市場(chǎng)狀況,在2012年全省旅游市場(chǎng)綜合整治動(dòng)員大會(huì)上,云南省將整治購(gòu)物企業(yè)對(duì)茶葉類(lèi)商品進(jìn)行虛高標(biāo)價(jià)的行為和部分經(jīng)營(yíng)茶葉的購(gòu)物企業(yè)的不明碼標(biāo)價(jià)的行為提上議程。

2、云茶餐飲業(yè)及其存在的問(wèn)題

俗語(yǔ)說(shuō):高山云霧出名茶,云南出好茶,云南人愛(ài)喝茶。茶對(duì)人的身體健康有著諸多的好處,茶不僅能夠作為飲品,也能作為一道鮮美的菜肴,例如茶酥紅豆、茶火鍋、茶香雞、茶熏魚(yú)等等。云茶餐飲業(yè)以其豐富多樣的形式(茶館、茶樓、茶餐廳)開(kāi)遍了中國(guó)各地,其典型代表是云南大益集團(tuán)。以大益茶館、茶室為主要形式的茶餐飲業(yè)覆蓋了全國(guó)28個(gè)省份,僅在上海就有33家。云茶餐飲業(yè)對(duì)茶餐館的開(kāi)發(fā)力度不夠,云茶餐館不僅在全國(guó)其他省份很少,在云南餐飲市場(chǎng)上也很少見(jiàn),像北京大益皇茶會(huì)所和大益膳房這種高端會(huì)所和養(yǎng)生茶宴更是少之又少。在其他方面,云茶餐飲業(yè)還存在著一些不足之處。

(1)云茶餐飲業(yè)不能對(duì)茶葉質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格控制。首先,云茶品牌多而雜亂,并且質(zhì)量參差不齊。以普洱茶為例,云南省的普洱茶品牌多達(dá)1000多個(gè),但知名度高的品牌所占份額較少,部分茶葉加工既無(wú)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),又無(wú)規(guī)范的產(chǎn)品包裝。這就導(dǎo)致了流入云茶餐飲業(yè)的茶產(chǎn)品品質(zhì)受到了很大的影響。其次,由于缺乏在云茶餐飲業(yè)方面的專(zhuān)門(mén)的服務(wù)管理規(guī)范,導(dǎo)致茶樓茶館的服務(wù)缺乏規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化。

(2)云茶餐飲業(yè)品牌意識(shí)淡薄,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)定位不明確。云南省各地都存在一些茶館,但是許多云茶館不能很好地發(fā)掘本企業(yè)的品牌價(jià)值與特色服務(wù),茶館的服務(wù)產(chǎn)品以及休閑項(xiàng)目千遍一律,跟風(fēng)照抄現(xiàn)象嚴(yán)重,不能結(jié)合本地茶文化特色進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

(3)云茶餐飲業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低。現(xiàn)今茶館普遍存在著經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小、家族化經(jīng)營(yíng)等現(xiàn)象。這就直接造成管理人員管理素質(zhì)不到位、效率低、對(duì)市場(chǎng)狀況不敏感。茶第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要以茶文化為根基,但云茶館突出的問(wèn)題是缺少對(duì)茶文化有資深的造詣并同時(shí)兼?zhèn)洮F(xiàn)代管理思想的企業(yè)經(jīng)理人,還有員工整體受教育水平低。

(4)云茶餐飲業(yè)對(duì)其產(chǎn)品的更新?lián)Q代速度慢,服務(wù)理念陳舊、缺乏創(chuàng)新。云茶餐飲業(yè)缺少通過(guò)差異化定位創(chuàng)新茶葉品類(lèi)的意識(shí),許多茶館以及茶餐廳的菜單常年不變,不能滿(mǎn)足顧客多樣化的需求。在經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品類(lèi)型上,云茶餐飲業(yè)局限于飲茶、賣(mài)茶、茶藝服務(wù),產(chǎn)品售賣(mài)的廣度不夠。在一些一線(xiàn)城市的茶館中,茶具、簡(jiǎn)餐等也成為了銷(xiāo)售的熱點(diǎn)。云茶餐飲業(yè)的服務(wù)理念陳舊、缺乏創(chuàng)新,僅僅把自己定位在提供有形茶產(chǎn)品的企業(yè)而不是以無(wú)形服務(wù)為主題的企業(yè)。云茶餐飲業(yè)也應(yīng)該做到賣(mài)的不只是茶,更是一種新的生活方式。

3、云茶會(huì)展業(yè)、茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和茶葉博物館及其存在的問(wèn)題

自2006年以來(lái),云南已連續(xù)舉辦了九屆“茶博會(huì)”,累計(jì)合作簽約和現(xiàn)場(chǎng)交易額突破60億元,吸引了數(shù)十萬(wàn)各界人士前來(lái)參加和交易,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。2014年10月,云茶又亮相“西部茶博會(huì)”,全國(guó)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)等上萬(wàn)種名茶集體亮相,共同倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲”。除茶博會(huì)外,云南省主產(chǎn)茶區(qū)還舉辦各級(jí)各類(lèi)茶葉會(huì)展。如2010年10月,普洱市寧洱縣舉辦首屆“中國(guó)茶馬古道節(jié)”。

云茶會(huì)展業(yè)是云茶第三產(chǎn)業(yè)中較為成熟的部分,但是云茶會(huì)展業(yè)的影響范圍有限,參展國(guó)家主要來(lái)自于東南亞國(guó)家和港澳臺(tái)地區(qū),并且云茶會(huì)展模式缺乏創(chuàng)新,高素質(zhì)的會(huì)展人才也十分匱乏。如何加大對(duì)云茶會(huì)展業(yè)的宣傳力度,培養(yǎng)更多云茶會(huì)展業(yè)的人才,發(fā)揮云茶會(huì)展業(yè)的巨大的影響力與輻射力是我們現(xiàn)在亟待解決的問(wèn)題。

在茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)方面,云南龍潤(rùn)普洱茶體驗(yàn)館是全國(guó)首家專(zhuān)業(yè)普洱茶品飲體驗(yàn)館,獨(dú)創(chuàng)以“體驗(yàn)式學(xué)習(xí)”的方式來(lái)了解、學(xué)習(xí)普洱茶文化。而在2006年注冊(cè)成立位于北京市海淀區(qū)的北京大益國(guó)際茶文化交流中心致力于中國(guó)茶文化的創(chuàng)新建設(shè)與傳播交流,還著力于搭建中國(guó)傳統(tǒng)精品茶與國(guó)際茶業(yè)界的溝通平臺(tái),開(kāi)設(shè)有大益景點(diǎn)普洱茶體驗(yàn)館、中華茶賞館和大益會(huì)所。目前,國(guó)業(yè)聯(lián)合文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)有限公司正在運(yùn)營(yíng)的《南國(guó)公主》動(dòng)畫(huà)短片和《阿詩(shī)瑪》3D動(dòng)漫電影都是云南茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的動(dòng)漫作品。

三、從精益服務(wù)角度對(duì)云茶在第三產(chǎn)業(yè)推廣的建議

全球服務(wù)貿(mào)易的興起,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的大循環(huán)和大增長(zhǎng)。在高度競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境中,服務(wù)類(lèi)企業(yè)面臨著一系列問(wèn)題:消除浪費(fèi)、降低成本、改進(jìn)質(zhì)量、拓寬效益空間、提高準(zhǔn)時(shí)交付率、提升顧客滿(mǎn)意度,增強(qiáng)服務(wù)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。精益服務(wù)是在商業(yè)服務(wù)環(huán)境中,應(yīng)用精益原則提高服務(wù)質(zhì)量,確保更低的成本,更高的質(zhì)量,更好的服務(wù)和交付率。運(yùn)用精益服務(wù)思想對(duì)于云茶第三產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題提出以下推廣建議。

1、云茶服務(wù)類(lèi)企業(yè)要確定目標(biāo)市場(chǎng),根據(jù)人群特點(diǎn)規(guī)劃服務(wù)內(nèi)容,提高服務(wù)的顧客參與度

依據(jù)云茶優(yōu)勢(shì)突出產(chǎn)品特色,確定云茶的目標(biāo)市場(chǎng),強(qiáng)化云茶第三產(chǎn)業(yè)的品牌意識(shí),讓整個(gè)服務(wù)過(guò)程體現(xiàn)顧客的參與性。例如:云茶餐飲企業(yè)要定位自身的主要服務(wù)人群,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查百分之九十的人群主要在茶餐廳進(jìn)行商務(wù)洽談以及休閑,企業(yè)要針對(duì)此類(lèi)人群進(jìn)行有針對(duì)性的就餐環(huán)境的布置和服務(wù)流程的設(shè)計(jì)。企業(yè)要提供以顧客滿(mǎn)意為導(dǎo)向的精益服務(wù)就要使服務(wù)具有顧客參與性,保持顧客與企業(yè)之間信息的傳遞流暢。

2、以顧客滿(mǎn)意為宗旨,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,分析消費(fèi)者的需求變化

企業(yè)要經(jīng)常進(jìn)行顧客需求等市場(chǎng)信息的市場(chǎng)調(diào)查分析,全面、及時(shí)和準(zhǔn)確掌握顧客的需求,把調(diào)查分析獲得的顧客需求信息轉(zhuǎn)換為服務(wù)質(zhì)量提高的參考。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最終目的是讓顧客滿(mǎn)意,企業(yè)獲利。在旅游景區(qū)進(jìn)行大量茶葉銷(xiāo)售的過(guò)程中,在現(xiàn)有服務(wù)基礎(chǔ)上提供更多的觀光茶園、采茶、制茶、飲茶、等一系列的體驗(yàn)式服務(wù),讓顧客能夠親身體驗(yàn)茶文化的魅力。

3、企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要以顧客滿(mǎn)意為準(zhǔn)則,抓好企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)管理創(chuàng)新

積極進(jìn)行產(chǎn)品或勞務(wù)的市場(chǎng)調(diào)查與顧客滿(mǎn)意度的調(diào)查和分析,不斷改善營(yíng)銷(xiāo)策略和提高服務(wù)質(zhì)量,以此作為服務(wù)工作改進(jìn)的依據(jù)。精益服務(wù)是以顧客變化的需求為中心的服務(wù),云茶服務(wù)業(yè)必須要通過(guò)定期的市場(chǎng)調(diào)查來(lái)確定顧客需求的重心和變化,以此來(lái)保證本企業(yè)的服務(wù)流程能夠?qū)︻櫩托枨蠹皶r(shí)快速的響應(yīng),及時(shí)反饋,不斷準(zhǔn)確修正服務(wù)流程。從提高顧客的“滿(mǎn)意度”和“忠誠(chéng)度”出發(fā),建立顧客檔案,掌握顧客動(dòng)態(tài),建立良好的顧客關(guān)系,實(shí)施多方位和多種形式的售后服務(wù)。

4、以顧客滿(mǎn)意為主線(xiàn),實(shí)施企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的整合并提高服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)

首先要確定云茶第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)人員的培訓(xùn)需求,其次要界定清晰的培訓(xùn)目標(biāo),在進(jìn)行培訓(xùn)時(shí),主要是要加強(qiáng)服務(wù)人員對(duì)茶服務(wù)行業(yè)的流程各環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)以及對(duì)茶服務(wù)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行學(xué)習(xí);同時(shí)為服務(wù)人員提高技術(shù)培訓(xùn)和人際溝通培訓(xùn),將有能力和具備服務(wù)技能的員工安排到合適的工作崗位上。最終,通過(guò)持續(xù)的培訓(xùn)使云茶服務(wù)業(yè)員工具有一專(zhuān)多能的素質(zhì)。

5、以顧客滿(mǎn)意為向?qū)ВM(jìn)行持續(xù)的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)

首先云茶服務(wù)企業(yè)的管理層要強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品和勞務(wù)質(zhì)量的重要性,并鼓勵(lì)員工積極參與服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督。其次服務(wù)質(zhì)量是過(guò)程質(zhì)量和結(jié)果的綜合,公司應(yīng)該量化服務(wù)指標(biāo)體系,并將其納入績(jī)效管理考評(píng)中去,對(duì)于服務(wù)質(zhì)量方面表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行物質(zhì)與精神上的獎(jiǎng)勵(lì),讓員工可以展望自己的未來(lái)發(fā)展前景、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。最后進(jìn)行茶葉質(zhì)量認(rèn)證、建立企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量體系。優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的高質(zhì)量是保持顧客忠誠(chéng)度和長(zhǎng)期顧客關(guān)系的要素,而顧客忠誠(chéng)度和長(zhǎng)期顧客關(guān)系能夠顯著地增加企業(yè)的利潤(rùn)。

四、結(jié)語(yǔ)

精益服務(wù)的關(guān)鍵在于理解顧客的需求,對(duì)顧客的需求變化及時(shí)做出響應(yīng)。在精確的時(shí)間、精確的地點(diǎn)、以精確的方式,把精確定價(jià)的精確服務(wù)遞交給顧客。通過(guò)精益服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng)新服務(wù)達(dá)到顧客滿(mǎn)意。精益服務(wù)是優(yōu)秀的運(yùn)營(yíng)改進(jìn)工具,可以縮短工作流程,減少周轉(zhuǎn)時(shí)間。實(shí)施精益服務(wù)可以減少處理時(shí)間,服務(wù)運(yùn)營(yíng)的復(fù)雜性,最終提高服務(wù)生產(chǎn)率和服務(wù)效率。面對(duì)新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,面對(duì)千差萬(wàn)別的客戶(hù)需求,運(yùn)用精益服務(wù)改進(jìn)云茶第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)質(zhì)量會(huì)給企業(yè)帶來(lái)豐厚的收益,同時(shí)也會(huì)給其他行業(yè)帶來(lái)有參考的信息。

(注:張佳進(jìn)屬本文通訊作者。)

【參考文獻(xiàn)】

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第7篇

會(huì)展旅游,即指國(guó)際上通稱(chēng)的“MICETourism”(Meetings,incentives,Conventions,Exhibitions),包括舉辦各類(lèi)專(zhuān)業(yè)會(huì)議、博覽交易活動(dòng)、文化體育盛事、科技交流、獎(jiǎng)勵(lì)旅游活動(dòng)在內(nèi)的綜合性旅游形式。會(huì)展旅游的關(guān)鍵是主體的轉(zhuǎn)化,即將會(huì)展代表及因會(huì)展活動(dòng)而流動(dòng)的受眾變成旅游者。與通常的觀光度假型旅游相比,會(huì)展旅游具有組團(tuán)規(guī)模大、客人層次高、逗留時(shí)間長(zhǎng)、消費(fèi)能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益高、帶動(dòng)作用強(qiáng)等特點(diǎn)。

會(huì)展旅游在區(qū)域和城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重要作用,它是區(qū)域和城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助推器,區(qū)域和城市形象的塑造器與顯示器,區(qū)域和城市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的輻射器,區(qū)域和城市就業(yè)人員的接收器等。

二、樂(lè)山發(fā)展會(huì)展旅游的可行性

樂(lè)山要發(fā)展成為會(huì)展中心城市,正面臨難得的發(fā)展機(jī)遇,而且已經(jīng)初步具備了發(fā)展會(huì)展旅游的條件。

1.政府大力支持

四川省委、省政府提出建設(shè)“中國(guó)第一山”國(guó)際旅游精品,將為優(yōu)先開(kāi)發(fā)峨眉山、樂(lè)山大佛旅游區(qū),加快區(qū)域基礎(chǔ)及服務(wù)設(shè)施建設(shè),推動(dòng)區(qū)域綜合開(kāi)發(fā)提供難得的發(fā)展機(jī)遇和政策支持。打造“中國(guó)第一山”,就是全面整合峨眉山、樂(lè)山大佛及其周邊區(qū)域和城市的旅游資源,完善旅游基礎(chǔ)及服務(wù)設(shè)施,提升旅游景區(qū)檔次,建成我國(guó)一流的國(guó)際旅游精品,世界重要的旅游目的地,實(shí)現(xiàn)樂(lè)山市旅游的“二次創(chuàng)業(yè)”,促進(jìn)區(qū)域綜合開(kāi)發(fā)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。

2.聞名中外的風(fēng)景旅游城市和歷史文化名城

樂(lè)山風(fēng)景優(yōu)美,是中國(guó)優(yōu)秀旅游城市,素有“天下山水之觀在蜀,蜀之勝曰嘉州”的美稱(chēng)。境內(nèi)以世界自然和文化遺產(chǎn)峨眉山——樂(lè)山大佛為中心,呈放射狀相對(duì)集中地分布著國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位4處,國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)2處,國(guó)家自然保護(hù)區(qū)1處,省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)2處,省級(jí)森林公園4處。境內(nèi)還有以清幽著稱(chēng)的岷江平羌小三峽;有以古榕為特色,江水如鏡的“小西湖”五通橋;有當(dāng)代大文豪郭沫若的舊居和沙灣大渡河美女峰石林風(fēng)景區(qū);有具有中國(guó)“百慕大”之稱(chēng)的峨邊黑竹溝風(fēng)景區(qū)等。全市已形成了朝山、觀佛、探險(xiǎn)、民俗、生態(tài)和休閑等多層次多品味結(jié)合的旅游發(fā)展格局。2003年樂(lè)山旅游收入達(dá)35億元,在四川省僅次于成都。樂(lè)山市先后獲得中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)衛(wèi)生城市、全國(guó)雙擁模范城市和全國(guó)綠化模范城市等稱(chēng)號(hào),并為聯(lián)合國(guó)城市管理中心在中國(guó)惟一的合作城市。樂(lè)山市文化底蘊(yùn)豐厚,是有3000多年的歷史古城,有2000多年的佛教發(fā)展歷程。

3.良好的區(qū)位條件,交通便捷

樂(lè)山地處中國(guó)西部成都平原經(jīng)濟(jì)圈,距成都僅100余公里,北靠成都旅游區(qū),東鄰自貢——蜀南竹海旅游區(qū),西連川西自然生態(tài)旅游區(qū),南接攀西陽(yáng)光度假旅游區(qū),是溝通南北和連接?xùn)|西旅游區(qū)的重要樞紐地。樂(lè)山現(xiàn)已形成了以成昆鐵路、成樂(lè)高速公路為主通道,國(guó)道213線(xiàn)、305線(xiàn)等公路為主骨架,岷江、大渡河水運(yùn)為輔助的交通網(wǎng)絡(luò)。樂(lè)山至峨眉山18公里的快速旅游通道把樂(lè)山大佛和峨眉山聯(lián)成一體。客輪出樂(lè)山港和沙灣港可直達(dá)長(zhǎng)江沿岸港口。目前,正在籌建樂(lè)山旅游機(jī)場(chǎng)、樂(lè)宜高速公路、內(nèi)江——峨眉高速鐵路。預(yù)計(jì)高速鐵路建成通車(chē)后,成都至樂(lè)山僅有1小時(shí)左右的車(chē)程。

4.通訊網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)代化,金融機(jī)構(gòu)健全

樂(lè)山市的郵電通訊已形成以光纖、微波為手段,以數(shù)字程控為中心,具有國(guó)際先進(jìn)水平的現(xiàn)代化通訊網(wǎng)絡(luò),并建成了中國(guó)公用計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)和多媒體網(wǎng),電子郵件、電子商務(wù)等各種網(wǎng)上業(yè)務(wù)蓬勃開(kāi)展。樂(lè)山金融機(jī)構(gòu)健全,擁有人民銀行、建設(shè)銀行、工商銀行、農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)銀行、國(guó)家外匯管理局、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、樂(lè)山市商業(yè)銀行以及中國(guó)人民保險(xiǎn)公司、中國(guó)人壽保險(xiǎn)公司、中國(guó)平安保險(xiǎn)公司、中國(guó)太平洋保險(xiǎn)公司樂(lè)山支公司和多家證券中介機(jī)構(gòu)。

5.對(duì)外開(kāi)放程度較高

樂(lè)山是全國(guó)首批對(duì)外開(kāi)放城市。自從實(shí)行對(duì)外開(kāi)放以來(lái),樂(lè)山同世界各地的交往日益頻繁,朋友不斷增多。樂(lè)山先后與美國(guó)、日本等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了友好交往和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、技術(shù)合作關(guān)系,同日本市川市和澳大利亞赫維灣市結(jié)成了友好城市,同國(guó)內(nèi)30多個(gè)沿海、沿邊城市建立了橫向聯(lián)系。包括美國(guó)摩托羅拉公司、安森美公司、日本大冢公司、荷蘭飛舸公司等世界著名企業(yè)在內(nèi)的20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的財(cái)團(tuán)、大企業(yè)相繼來(lái)樂(lè)山投資辦企業(yè)。2002年,全市合同外資2.08億美元,實(shí)際到位外資1.395億美元,名列全省第二。

6.擁有世界遺產(chǎn)論壇的永久性會(huì)址

為滿(mǎn)足2005年世界遺產(chǎn)論壇召開(kāi)的需要,世界自然與文化遺產(chǎn)基金會(huì)、峨眉山溫泉度假區(qū)投資有限公司共同投資13.5億元人民幣,在峨眉山溫泉度假區(qū)原有設(shè)施的基礎(chǔ)上,新建峨眉山國(guó)際會(huì)議度假中心及配套設(shè)施,作為世界遺產(chǎn)論壇的永久性會(huì)址。整個(gè)會(huì)址由峨眉山國(guó)際會(huì)議度假中心、世界遺產(chǎn)展示中心、世界溫泉博覽園等旅游項(xiàng)目和配套的五星級(jí)酒店等組成。

7.初步具備接待大型會(huì)展活動(dòng)的能力

樂(lè)山現(xiàn)有大型會(huì)展中心兩家——樂(lè)山市農(nóng)業(yè)展覽館和峨眉山國(guó)際會(huì)議度假中心。樂(lè)山現(xiàn)有星級(jí)賓館25家,其中三星級(jí)及以上賓館12家。三星級(jí)及以上賓館大都擁有幾個(gè)到十幾個(gè)規(guī)模不等的會(huì)議廳,并配備多媒體、錄像機(jī)、幻燈機(jī)等會(huì)議輔助設(shè)備。

近年來(lái),樂(lè)山對(duì)外開(kāi)放速度加快,外事活動(dòng)頻繁,每年都有各種大型會(huì)議和較多的接待工作要做,卻沒(méi)有一個(gè)可容納上千人的場(chǎng)所,制約了會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。為此,樂(lè)山市決定在時(shí)代廣場(chǎng)對(duì)面建造一個(gè)與之相配的標(biāo)志性建筑——會(huì)展中心。會(huì)展中心位于樂(lè)山中心城區(qū)柏楊路與鳳凰路交匯處,宗地面積75.21畝,總建筑面積達(dá)25萬(wàn)平方米,預(yù)計(jì)投資10億元人民幣。會(huì)展中心主體以舉辦展覽、會(huì)議為主,兼搞有關(guān)展示、表演、宴會(huì)等;場(chǎng)館內(nèi)部配以商務(wù)、旅游、運(yùn)輸、通訊、金融、餐飲等服務(wù)設(shè)施;外部設(shè)置廣場(chǎng)和綠地,為大型經(jīng)貿(mào)、文化、旅游活動(dòng)提供開(kāi)闊場(chǎng)地。

8.經(jīng)驗(yàn)比較豐富

近年來(lái),樂(lè)山每年都有各種大型會(huì)議和較多的接待工作。2002年9月,來(lái)自29個(gè)世界遺產(chǎn)地的代表和中外致力于世界遺產(chǎn)保護(hù)的專(zhuān)家及各界人士相聚樂(lè)山,召開(kāi)世界遺產(chǎn)保護(hù)論壇國(guó)際會(huì)議。2005年10月,世界遺產(chǎn)論壇第一次大會(huì)在峨眉山溫泉度假區(qū)舉行,邀請(qǐng)了177個(gè)《世界遺產(chǎn)公約》締約國(guó)的代表、700多個(gè)世界遺產(chǎn)單位的代表、世界各國(guó)擁有世界遺產(chǎn)的城市的代表、科學(xué)家和社會(huì)活動(dòng)家、相關(guān)環(huán)境保護(hù)的民間組織參加,盛況空前。世界遺產(chǎn)論壇的成功舉辦,使樂(lè)山積累了舉辦大型會(huì)展的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提升樂(lè)山會(huì)展及配套設(shè)施的檔次和服務(wù)水平。

通過(guò)上述分析,我們可以看出,樂(lè)山已經(jīng)初步具備了舉辦大型會(huì)議展覽的條件。同時(shí),我們也看到,樂(lè)山發(fā)展會(huì)展旅游還存在一些不利因素,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

(1)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的管理機(jī)構(gòu)。樂(lè)山至今沒(méi)有設(shè)立會(huì)展旅游的專(zhuān)門(mén)管理機(jī)構(gòu)。近年舉辦的大型會(huì)展,如“樂(lè)山國(guó)際旅游大佛節(jié)”、“世界遺產(chǎn)保護(hù)節(jié)”等都是由四川省人民政府、國(guó)家旅游局主辦,樂(lè)山市政府、四川省旅游局等相關(guān)部門(mén)承辦。

(2)大型會(huì)展設(shè)施缺乏。樂(lè)山市現(xiàn)有峨眉山國(guó)際會(huì)議度假中心和樂(lè)山市農(nóng)業(yè)展覽館,但還沒(méi)有一家具備千人以上接待能力的大型國(guó)際會(huì)展中心,制約了會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

(3)缺乏高素質(zhì)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才。現(xiàn)代會(huì)展業(yè)是一個(gè)涉及面廣、專(zhuān)業(yè)化程度高的產(chǎn)業(yè),需要既具有現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和策劃、公關(guān)、組織展覽能力,又具備一定的外語(yǔ)水平,還掌握現(xiàn)代信息技術(shù)手段的人才。但是,目前從業(yè)人員中,無(wú)論是包括會(huì)展策劃和會(huì)展高級(jí)運(yùn)營(yíng)管理等在內(nèi)的會(huì)展核心人才,還是包括設(shè)計(jì)、搭建、運(yùn)輸?shù)仍趦?nèi)的會(huì)展業(yè)輔助型人才,還是包括高級(jí)翻譯、旅游接待等會(huì)展業(yè)支持型人才都比較缺乏。

(4)周邊城市競(jìng)爭(zhēng)激烈。僅就四川省而言,樂(lè)山發(fā)展會(huì)展旅游面臨著巨大挑戰(zhàn)。首先,最大的競(jìng)爭(zhēng)來(lái)自成都。成都是省會(huì),地理位置優(yōu)越,交通發(fā)達(dá),具有一批著名的高校和科研院所,這些都是樂(lè)山所無(wú)法比擬的。近年來(lái),成都頻頻舉辦全國(guó)性以及國(guó)際性會(huì)議展覽,極大地提高了其在國(guó)內(nèi)外的知名度和影響力。另外科技城綿陽(yáng)也是樂(lè)山發(fā)展會(huì)展旅游的強(qiáng)勁對(duì)手。綿陽(yáng)歷史悠久,人杰地靈,旅游資源豐富,擁有國(guó)防科研院所、大專(zhuān)院校、國(guó)家級(jí)技術(shù)中心、省級(jí)技術(shù)中心多家,在許多重要科技領(lǐng)域聚集著大量高層次人才。綿陽(yáng)還是全國(guó)園林綠化先進(jìn)城市和聯(lián)合國(guó)改善人居環(huán)境示范城市,并已建成通航綿陽(yáng)南郊機(jī)場(chǎng)。綿陽(yáng)現(xiàn)有的國(guó)際會(huì)展中心是一座嶄新的現(xiàn)代化展覽場(chǎng)館,設(shè)施齊全、設(shè)備先進(jìn),建筑面積近二萬(wàn)平米,曾成功舉辦了“十六屆亞洲國(guó)際郵票展覽”、“中國(guó)首次載人航天暨世界航天科技展”、“恐龍化石標(biāo)本展”、“濰坊風(fēng)箏藝術(shù)展”等一系列展覽。

三、樂(lè)山會(huì)展旅游的類(lèi)型

根據(jù)樂(lè)山資源狀況,應(yīng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)帶有特色產(chǎn)業(yè)交流、學(xué)術(shù)研討、文化交流等性質(zhì)的會(huì)展市場(chǎng)。

1.與世界遺產(chǎn)相關(guān)的會(huì)展旅游

(1)動(dòng)植物展。峨眉山擁有豐富的動(dòng)植物資源。峨眉山地外多種自然要素的交匯地區(qū),得天獨(dú)厚地形成了豐富的植物種類(lèi)和復(fù)雜的區(qū)系成分,素有“古老的植物王國(guó)”美稱(chēng)。景區(qū)內(nèi)已知的高等植物3230多種,約占中國(guó)植物總數(shù)的十分之一,占四川全省植物總數(shù)的三分之一,相當(dāng)于歐洲大陸的三倍。還有木蘭、木蓮、含笑、石櫟、鐵杉、萬(wàn)壽竹、石楠、五味子等1億年前延續(xù)下來(lái)的珍稀物種。而且熱帶、亞熱帶成分在這里會(huì)聚一堂,融合為奇特的自然景觀,被譽(yù)為世界植物資源的寶庫(kù)。峨眉山景區(qū)內(nèi),還棲息著大熊貓、黑鸛、枯葉蝶、小熊貓、蜂鷹、牛羚、白嫻鳥(niǎo)等2300多種野生動(dòng)物。

另外,峨眉山建有博物館,博物館的自然標(biāo)本的陳列內(nèi)容豐富、形式新穎、富有時(shí)代氣息,為各個(gè)層次觀眾所喜聞樂(lè)見(jiàn)。峨眉山博物館是四川省近年來(lái)優(yōu)秀的博物館精品陳列之一,是世界旅游精品的具體體現(xiàn)。

如此豐富的動(dòng)植物資源為樂(lè)山發(fā)展會(huì)展旅游提供了條件。樂(lè)山可以借此舉辦稀有動(dòng)植物展,采用標(biāo)本、圖片、圖像等形式,吸引國(guó)內(nèi)外學(xué)者和動(dòng)植物愛(ài)好者;還可以舉辦動(dòng)植物學(xué)術(shù)交流與研討會(huì),邀請(qǐng)國(guó)際動(dòng)植物學(xué)會(huì)專(zhuān)家團(tuán)以及國(guó)內(nèi)動(dòng)植物學(xué)專(zhuān)家學(xué)者參加。

(2)世界遺產(chǎn)地保護(hù)與管理學(xué)術(shù)研討會(huì)。峨眉山是我國(guó)著名的旅游勝地,是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的首批國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),是世界第18個(gè)、中國(guó)第3個(gè)世界自然與文化遺產(chǎn)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,峨眉山的旅游開(kāi)發(fā)和景區(qū)建設(shè)管理處于全國(guó)領(lǐng)先地位,曾榮獲全國(guó)文明風(fēng)景區(qū)、4A級(jí)景區(qū)、世界遺產(chǎn)保護(hù)先進(jìn)單位等稱(chēng)號(hào)。1997年10月,峨眉山旅游股份有限公司在上海證券交易所掛牌上市。目前,在我國(guó)建立旅游股份有限公司并成功上市的景區(qū)還很少。

鑒于此,樂(lè)山可以舉辦世界遺產(chǎn)地保護(hù)與管理學(xué)術(shù)研討會(huì),邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外各世界遺產(chǎn)地管理者、學(xué)術(shù)界專(zhuān)家、政府相關(guān)部門(mén)前來(lái)共同探討世界遺產(chǎn)地有效保護(hù)與合理開(kāi)發(fā)問(wèn)題,促進(jìn)世界遺產(chǎn)地會(huì)展旅游的發(fā)展。

2.國(guó)際茶文化研討會(huì)和茶文化博覽會(huì)

峨眉山是著名的茶文化發(fā)源地,有深厚的茶文化底蘊(yùn)。峨眉茶歷史悠久,唐代就有“峨山多藥草,茶大好,異于天下”的記載。峨眉茶葉品種主要有“峨蕊”、“龍井”、“竹葉青”、“云霧茶”等。尤其“峨蕊”、“竹葉青”久享盛譽(yù),暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。近年來(lái),樂(lè)山市在發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時(shí),大力挖掘茶文化資源,積極發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)業(yè),取得了可喜成績(jī)。

樂(lè)山有一處集茶文化展示、品茗休閑、茶葉生態(tài)觀光和茶葉加工工業(yè)旅游為一體的茶文化主題公園——竹葉青生態(tài)茗園。園區(qū)坐落在峨眉山腳下的國(guó)家級(jí)樂(lè)山農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)茶葉科技園內(nèi)。生態(tài)茗園園區(qū)占地280畝,分別由“茶博園”、“茗青園”、“生態(tài)園”、科研生產(chǎn)加工區(qū)四大景區(qū)和數(shù)十個(gè)景點(diǎn)組成,是目前國(guó)內(nèi)尚不多見(jiàn)的茶文化、茶生態(tài)、茶科技旅游觀光景區(qū)。這些都為樂(lè)山開(kāi)展茶文化展覽奠定了基礎(chǔ)。

被譽(yù)為國(guó)際茶業(yè)界奧林匹克盛會(huì)的國(guó)際茶文化研討會(huì),兩年一屆。2004年9月19日~25日,第八屆國(guó)際茶文化研討會(huì)暨首屆蒙頂山國(guó)際茶文化旅游節(jié)在雅安舉行。出席該屆盛會(huì)的國(guó)內(nèi)嘉賓有1800多名,外賓560人,分別來(lái)自韓國(guó)、日本、美國(guó)、法國(guó)、俄羅斯等28個(gè)國(guó)家和地區(qū),包括全球權(quán)威茶業(yè)機(jī)構(gòu)代表、茶業(yè)專(zhuān)家及企業(yè)家等。

樂(lè)山市應(yīng)在省委、省政府和中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)的支持下,大力爭(zhēng)取國(guó)際茶文化研討會(huì)的承辦權(quán),以承辦國(guó)際茶文化研討會(huì)為契機(jī),開(kāi)展豐富多樣的文化交流和經(jīng)貿(mào)合作,進(jìn)一步推動(dòng)峨眉山茶文化走向世界,有力地促進(jìn)樂(lè)山旅游業(yè)及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。樂(lè)山還可以舉辦中國(guó)茶文化博覽會(huì),展出來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)茶葉、茶器具、茶飲料等產(chǎn)品。

3.名人文化旅游節(jié)

樂(lè)山市西南沙灣鎮(zhèn)為中國(guó)著名文學(xué)家郭沫若故居,辟有沙灣石林風(fēng)景區(qū)。1982年8月,經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),“郭沫若故居”列入全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。1988年6月12日,在紀(jì)念郭沫若逝世10周年之際,“郭沫若故居”正式對(duì)外開(kāi)放。1994年,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院決定將“郭沫若故居”更名為“郭沫若紀(jì)念館”。2000年5月,郭沫若紀(jì)念館經(jīng)過(guò)一年的維修重新開(kāi)館,各展室陳列品做了大幅調(diào)整,更加方便游人從不同角度了解這位20世紀(jì)文化名人的一生。

樂(lè)山可以嘗試舉辦郭沫若生平展、郭沫若作品展、郭沫若文化旅游節(jié)以及樂(lè)山名人文化旅游節(jié),進(jìn)一步弘揚(yáng)名人文化、促進(jìn)文化界與旅游界廣泛交流,借此推介“名山、名佛、名城、名人”為主題的樂(lè)山旅游。

4.陶瓷產(chǎn)品展以及陶瓷工業(yè)展

樂(lè)山夾江,作為陶瓷產(chǎn)業(yè)后起之秀,經(jīng)過(guò)10多年的探索發(fā)展,培育壯大了陶瓷產(chǎn)業(yè)集群。目前已經(jīng)基本形成了一批重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)企業(yè)和名牌產(chǎn)品:以東陶西移戰(zhàn)略骨干新中源為代表的一批國(guó)際國(guó)內(nèi)知名企業(yè)和以建輝、新萬(wàn)興、米蘭諾、威尼等為代表的一批本土競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的重點(diǎn)陶瓷企業(yè);擁有國(guó)家級(jí)名牌產(chǎn)品1個(gè)、省級(jí)名牌產(chǎn)品6個(gè)、省級(jí)著名商標(biāo)2個(gè)。目前夾江部分陶瓷企業(yè)技術(shù)裝備水平已達(dá)到國(guó)際、國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,陶瓷生產(chǎn)新工藝不斷涌現(xiàn)。其中新萬(wàn)興、米蘭諾公司的天然氣拋光磚生產(chǎn)線(xiàn),堪稱(chēng)世界之最。新北斗陶瓷公司的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)控制系統(tǒng)獲國(guó)家科技部扶持項(xiàng)目,“川煤氣化技術(shù)”和“水煤漿項(xiàng)目”已申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利。

隨著建陶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,夾江與國(guó)際的經(jīng)貿(mào)合作也與日俱增。夾江先后與意大利、西班牙等世界陶瓷強(qiáng)國(guó)建立了廣泛而穩(wěn)定的企業(yè)間和政府間的聯(lián)系與合作。2003年,意大利政府向夾江提供270萬(wàn)歐元的無(wú)償援助和貸款,用于建立陶瓷生產(chǎn)培訓(xùn)基地。2004年,夾江境內(nèi)新建的樂(lè)山鐵路二類(lèi)口岸已投入使用,陶瓷產(chǎn)品已順利進(jìn)入中亞、東亞、東南亞、南非國(guó)際市場(chǎng),全年建陶產(chǎn)品出口將近800萬(wàn)美元。

由此可見(jiàn),樂(lè)山舉辦陶瓷產(chǎn)品展,以及陶瓷工業(yè)展的時(shí)機(jī)已基本成熟。一方面為樂(lè)山陶瓷精品以及陶瓷工業(yè)提供一個(gè)展示的舞臺(tái),打造一個(gè)國(guó)內(nèi)國(guó)際交易平臺(tái),推動(dòng)樂(lè)山陶瓷業(yè)進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí),也將推動(dòng)會(huì)展旅游業(yè)發(fā)展。

四、幾點(diǎn)建議

針對(duì)制約會(huì)展旅游發(fā)展的不利因素,樂(lè)山應(yīng)著重從機(jī)構(gòu)設(shè)置、設(shè)施建設(shè)、人才培養(yǎng)和交流合作等方面入手,促進(jìn)會(huì)展旅游業(yè)的快速健康發(fā)展。

1.設(shè)置會(huì)展旅游主管機(jī)構(gòu)

縱觀國(guó)際上會(huì)展旅游發(fā)達(dá)的國(guó)家和城市,都設(shè)有專(zhuān)門(mén)的管理機(jī)構(gòu)。如巴黎設(shè)有“旅游與會(huì)議局”;日本、新加坡和我國(guó)香港在其旅游管理機(jī)構(gòu)下專(zhuān)設(shè)會(huì)議局;北京市旅游局下設(shè)有國(guó)際會(huì)展處。樂(lè)山也應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的會(huì)展旅游主管機(jī)構(gòu),統(tǒng)一規(guī)劃和管理會(huì)展旅游業(yè)。

2.加強(qiáng)會(huì)展設(shè)施建設(shè)

高標(biāo)準(zhǔn)和多功能的會(huì)議展覽設(shè)施是開(kāi)展會(huì)展旅游的物質(zhì)基礎(chǔ)和先決條件。因此,建議有關(guān)部門(mén)盡早規(guī)劃決策,建造現(xiàn)代化的大型會(huì)議展覽設(shè)施;除目前建造的新樂(lè)山會(huì)展中心外,對(duì)現(xiàn)有的樂(lè)山農(nóng)業(yè)展覽館等會(huì)展設(shè)施按現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改擴(kuò)建,對(duì)在建和計(jì)劃建設(shè)的大型建筑物增強(qiáng)其會(huì)議展覽的功能,以適應(yīng)會(huì)展旅游的發(fā)展趨勢(shì)。

3.培養(yǎng)會(huì)展旅游專(zhuān)業(yè)人才

會(huì)展旅游成功的關(guān)鍵是要有一支高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍。會(huì)展服務(wù)人員既要熟悉國(guó)際會(huì)展慣例,又要精于會(huì)展市場(chǎng)開(kāi)拓,還要善于會(huì)展管理。因此,建議成立會(huì)展旅游專(zhuān)業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu);邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外會(huì)展旅游發(fā)達(dá)地區(qū)的專(zhuān)家前來(lái)講學(xué);選派人員到會(huì)展旅游發(fā)達(dá)地區(qū)或國(guó)家學(xué)習(xí),通過(guò)參觀考察世界名勝地,聽(tīng)授世界一流課程,學(xué)習(xí)世界先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),接觸世界前沿信息,系統(tǒng)、全面地吸收高水平的專(zhuān)業(yè)知識(shí),從而較快地提升會(huì)展專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

4.加強(qiáng)與成都在會(huì)展旅游方面的合作

樂(lè)山在發(fā)展會(huì)展旅游的過(guò)程中,在資金、技術(shù)、交通、人才等方面都需要借助于成都。同時(shí),成都也需要借助樂(lè)山獨(dú)特的旅游資源、良好的休閑度假環(huán)境來(lái)增強(qiáng)其在國(guó)內(nèi)、國(guó)際會(huì)展旅游市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,成都與樂(lè)山在會(huì)展旅游方面的合作是雙贏的。兩個(gè)城市可以共同投資建立大型會(huì)展中心;可以進(jìn)行經(jīng)常性的會(huì)展信息與人才交流;還可以聯(lián)合推出會(huì)展旅游產(chǎn)品,進(jìn)行市場(chǎng)宣傳與促銷(xiāo)。

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第8篇

關(guān)鍵詞:茶葉生態(tài);旅游管理;模式探索

1淺述茶葉生態(tài)旅游管理理念與旅游企業(yè)管理之間的聯(lián)系

生態(tài)管理(ecosystemmanage有學(xué)者稱(chēng)之為eco-management),20世紀(jì)70年代源起于美國(guó),因?yàn)槠浔旧硭哂械膶?shí)用性和有效性,以及在總體上響應(yīng)了世界各國(guó)重視生態(tài)的發(fā)展趨勢(shì),故此,生態(tài)管理學(xué)在90年代成為了學(xué)術(shù)研究的熱門(mén)。而茶葉生態(tài)旅游管理便是源于生態(tài)管理學(xué)的一個(gè)分支。學(xué)術(shù)界公認(rèn),生態(tài)管理的提出,是對(duì)管理模式的一次思維創(chuàng)新。首先,生態(tài)管理理念所涉及的范圍極為廣闊,不僅涉及到管理學(xué)的觀點(diǎn),還對(duì)生態(tài)學(xué)、生物學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境科學(xué)等做到了深入攝取,這是傳統(tǒng)的管理學(xué)所無(wú)法做到的;其次,提出了對(duì)人的兩個(gè)基本假設(shè)。其一,人不是世界的主宰,人性應(yīng)揚(yáng)善去惡,而善惡的定義又被擴(kuò)展為針對(duì)世界的層面,而非局限的對(duì)人而言;其二,人的基本價(jià)值觀,應(yīng)該是天人合一,即人與自然的和諧相處。眾所周知,管理學(xué)是關(guān)于人的學(xué)問(wèn),因此對(duì)人性的定義與假設(shè),乃至隨之而來(lái)提出的要求,皆將對(duì)管理模式起到創(chuàng)新推進(jìn)的作用。在生態(tài)學(xué)理念的推動(dòng)下,生態(tài)管理模式橫空出世,人們從向書(shū)本陳規(guī)學(xué)習(xí)為主轉(zhuǎn)向自然學(xué)習(xí)為主,茶葉生態(tài)管理理念也被提出來(lái)。據(jù)筆者查閱資料所得,茶葉本身便是茶文化的物質(zhì)載體,是一種具體化的文化意識(shí)。茶文化包含了茶性、茶道、茶德,在茶性中,茶葉生態(tài)管理的具體理念為自然樸素,實(shí)行放養(yǎng)順其自然的管理;在茶道中,管理的具體內(nèi)容為與自然融二合一,即走人與自然和諧的可持續(xù)發(fā)展道路;而到了茶德,則強(qiáng)調(diào)在茶德的啟示下人性的意義,即人力資源管理的“以人為本”的觀念。結(jié)合國(guó)家與國(guó)際對(duì)于可持續(xù)發(fā)展的重視,茶葉生態(tài)管理理念對(duì)于現(xiàn)代旅游企業(yè)管理的啟示意義是重大的,旅游企業(yè)本身所形成的管理理念將在茶葉生態(tài)管理理念的推動(dòng)下更加完善,從而走出新的發(fā)展模式道路。

2探索旅游企業(yè)管理的新模式

旅游企業(yè)管理實(shí)質(zhì)上是關(guān)于旅游市場(chǎng)的管理學(xué)的具體分支。其宗旨在于管理,只是與相對(duì)于范圍極為廣闊的管理學(xué)所針對(duì)的對(duì)象不同。根據(jù)旅游管理的六大具體原則,筆者將之區(qū)分為經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益兩方面,在目前人類(lèi)發(fā)展的背景下,國(guó)家和社會(huì)對(duì)于旅游企業(yè)的希望在于對(duì)生態(tài)效益包括生態(tài)文化傳播效益的貢獻(xiàn),而非一味拉動(dòng)內(nèi)需刺激經(jīng)濟(jì)。故此,旅游企業(yè)借鑒生態(tài)管理理念,走將經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益結(jié)合起來(lái)的新管理模式是迫在眉睫的事情。在下文中,筆者將首先從茶葉生態(tài)旅游管理理念的意義上下手,深入探索現(xiàn)代旅游企業(yè)的新型管理模式。

2.1茶葉生態(tài)旅游管理理念的意義探究

茶葉生態(tài)旅游管理理念,是從博大精深的茶文化中汲取、提煉、加工其生態(tài)學(xué)精髓,再將之融入生態(tài)學(xué)管理中所得到一門(mén)學(xué)問(wèn)。與一般的生態(tài)管理模式相比,茶葉生態(tài)管理更具有獨(dú)特性、適應(yīng)性、具體性等優(yōu)點(diǎn);與傳統(tǒng)的管理模式相比,則更具有科學(xué)性、前瞻性、人文性。綜合茶葉生態(tài)管理的優(yōu)點(diǎn),筆者認(rèn)為,在現(xiàn)代旅游企業(yè)中融入茶葉生態(tài)管理理念,主要有以下幾點(diǎn)意義:其一,茶葉生態(tài)旅游管理更加注重經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的結(jié)合,而非一味的追求經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)管理理念下主要的管理對(duì)象不再是人類(lèi),而是整個(gè)生態(tài)系統(tǒng),不再堅(jiān)持“人類(lèi)中心論”,而是強(qiáng)調(diào)環(huán)境的多樣性保護(hù),不再以經(jīng)濟(jì)數(shù)字收入為主要的管理目的,而是以整個(gè)生態(tài)旅游系統(tǒng)的保護(hù)為目標(biāo)。故此,在現(xiàn)代旅游企業(yè)中加入茶葉生態(tài)旅游管理理念,更能起到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益有機(jī)結(jié)合的效應(yīng)。其二,茶葉生態(tài)旅游管理更加注重可持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。在工業(yè)領(lǐng)域方面,我國(guó)的政策從2015年開(kāi)始從勞動(dòng)密集型向集約型發(fā)展,在2016年的新年致辭中,亦聲明我國(guó)已加入2030年的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。因此,生態(tài)旅游管理的重要性與未來(lái)前景不容置疑。針對(duì)改革開(kāi)放以來(lái),過(guò)度的資源開(kāi)發(fā)導(dǎo)致我國(guó)植物覆蓋率不到19%,許多旅游景點(diǎn)的風(fēng)景區(qū)遭受?chē)?yán)重的污染破壞的現(xiàn)狀,堅(jiān)持茶葉生態(tài)管理理念,堅(jiān)持茶道中所體現(xiàn)的人與自然的統(tǒng)一,加強(qiáng)對(duì)自然的保護(hù),是現(xiàn)代企業(yè)必然的選擇。因此,發(fā)展旅游企業(yè)管理新模式的目的不僅是要達(dá)到現(xiàn)在的發(fā)展,而且是要達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)的、可持續(xù)地發(fā)展,以茶葉生態(tài)旅游管理理念為主導(dǎo)也就顯得更加重要。

2.2旅游企業(yè)管理新模式的協(xié)調(diào)性探究

根據(jù)旅游企業(yè)管理的基礎(chǔ)理論和定義,融入茶葉生態(tài)管理理念的指導(dǎo)思想,筆者認(rèn)為旅游企業(yè)管理新模式的開(kāi)展,要圍繞兩個(gè)方面即“協(xié)調(diào)性”和“統(tǒng)一性”展開(kāi)研究。協(xié)調(diào)性主要體現(xiàn)在:經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相協(xié)調(diào);管理人員與被管理人員相協(xié)調(diào);旅客與旅游環(huán)境的協(xié)調(diào)三個(gè)方面。首先,以經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相協(xié)調(diào)作為旅游企業(yè)管理新模式的理論指導(dǎo),確定了旅游企業(yè)的發(fā)展方向。經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益相協(xié)調(diào)是旅游企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ),而旅游企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展又是企業(yè)取得經(jīng)濟(jì)效益的前提。以茶葉生態(tài)旅游管理學(xué)中的例子為例,假如在江南丘陵開(kāi)展生態(tài)旅游行業(yè),不考慮該地區(qū)的土質(zhì),不保護(hù)該地的環(huán)境水源,不考慮農(nóng)業(yè)的休養(yǎng)期,雖然在短期內(nèi)可以獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益,但隨著環(huán)境被進(jìn)一步破壞,茶葉旅游景點(diǎn)將無(wú)法繼續(xù)開(kāi)放,則經(jīng)濟(jì)效益即將為零。這個(gè)例子在邏輯學(xué)A證明B,非B非A的科學(xué)推理中,是得到證實(shí)的,具有相關(guān)科學(xué)性。其次,由于現(xiàn)代企業(yè)管理的其中一個(gè)重要內(nèi)容是對(duì)人力資源進(jìn)行管理,故此,在確立了旅游企業(yè)管理的主導(dǎo)思想以后首要探索的就是人力資源管理。在茶葉生態(tài)管理理念中,做出了一個(gè)“生態(tài)人”假設(shè),與一般市場(chǎng)管理的“理性經(jīng)濟(jì)人”假設(shè)是兩個(gè)不同的概念。而要促進(jìn)生態(tài)人假設(shè)的實(shí)施,則需要提高管理人員的從業(yè)素質(zhì),在工作崗位配置上達(dá)到人盡其才的效果,才能更好地管理相關(guān)旅客,達(dá)到管理者與被管理者的協(xié)調(diào)。最后,則要強(qiáng)調(diào)旅客與旅游環(huán)境的相協(xié)調(diào)。要促進(jìn)旅客與旅游環(huán)境的相協(xié)調(diào),首先要提高旅客對(duì)旅游景點(diǎn)的滿(mǎn)意程度,以旅游心理學(xué)的觀點(diǎn)而言,當(dāng)旅客對(duì)一地景點(diǎn)感到心曠神怡之時(shí),便會(huì)減少乃至避免對(duì)當(dāng)?shù)卦斐森h(huán)境破壞;其次,要通過(guò)相應(yīng)的設(shè)備和措施,達(dá)到旅客與旅游環(huán)境地平衡協(xié)調(diào),例如小賣(mài)部與飯店的開(kāi)設(shè),要既不能破壞原有的景點(diǎn),又要能起到服務(wù)旅客的效果。

2.3旅游企業(yè)管理新模式的統(tǒng)一性探究

旅游企業(yè)管理模式的統(tǒng)一性原理,借鑒了茶葉生態(tài)管理系統(tǒng)茶德的“人與自然和諧共處”理念,主要體現(xiàn)在旅游地區(qū)與旅游企業(yè)的統(tǒng)一性;經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一性;旅客與旅游景點(diǎn)的統(tǒng)一性;旅游安排與旅游景點(diǎn)的統(tǒng)一性。在茶葉生態(tài)管理理念中,管理的目標(biāo)不止是旅客與人員,而是整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。故此,地區(qū)、人員、設(shè)施交通的管理,都將成為一個(gè)整體,因此具有統(tǒng)一性。而堅(jiān)持統(tǒng)一性,有兩個(gè)原則,其一是人與自然的統(tǒng)一,而是人與人之間的統(tǒng)一。人與自然的統(tǒng)一,體現(xiàn)在人類(lèi)與自然相處,以自然為生存基礎(chǔ),而盡量減少乃至避免破壞自然以獲取純粹的經(jīng)濟(jì)效益。在現(xiàn)代旅游企業(yè)發(fā)展中,對(duì)于相關(guān)景點(diǎn)的建設(shè)、開(kāi)放,要建立在保護(hù)當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)地基礎(chǔ)之上;開(kāi)設(shè)當(dāng)?shù)亟煌肪€(xiàn),建設(shè)當(dāng)?shù)刭e館飯店,要以不破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)為前提。這便要求應(yīng)用到茶葉生態(tài)管理理念中的“順應(yīng)自然”原理,并做到“人與自然的和諧統(tǒng)一”。人與人的統(tǒng)一,則是建立在人與人之間即管理員與被管理員的之間的統(tǒng)一之上的。解決管理員與被管理員之間的矛盾,要抓住主要矛盾的主要方面,即雙方人員素質(zhì)的提高。在旅游企業(yè)培訓(xùn)中應(yīng)用到茶葉生態(tài)管理理念中茶德的德育功能,努力塑造“以和為貴”、人與人之間和諧共處的局面。而在育人的過(guò)程中,旅游企業(yè)同時(shí)亦達(dá)到“文化保護(hù)和傳播”的旅游企業(yè)管理效用,如岳陽(yáng)樓以旅客能記誦《岳陽(yáng)樓記》就可獲得免費(fèi)參觀機(jī)會(huì)與禮品為營(yíng)銷(xiāo)管理手段,既促進(jìn)了岳陽(yáng)樓旅游行業(yè)的發(fā)展,又推動(dòng)了當(dāng)?shù)匚幕膫鞑ィ芍^一舉多得之管理行為。故此,統(tǒng)一性的原則,不僅適用于經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益,同樣適用于社會(huì)效益。

3結(jié)束語(yǔ)

在21世紀(jì)的今天,對(duì)于環(huán)境以及資源的保護(hù)已然成為全人類(lèi)的共同責(zé)任,傳統(tǒng)的工業(yè)發(fā)展與企業(yè)開(kāi)發(fā)應(yīng)針對(duì)自然環(huán)境的保護(hù)理念,進(jìn)行更為科學(xué)地、徹底地轉(zhuǎn)變。旅游企業(yè)作為生態(tài)環(huán)境與旅客之間的聯(lián)系樞紐,更要注重對(duì)生態(tài)環(huán)境地保護(hù),克服企業(yè)管理上的唯利是圖“近視”行為。因此,以茶葉生態(tài)管理理念為指導(dǎo),進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部管理模式的新轉(zhuǎn)變是歷史的、發(fā)展的需求。

作者:蔡瑞 單位:海口經(jīng)濟(jì)學(xué)院旅游與民航管理學(xué)院

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第9篇

1翻譯語(yǔ)言學(xué)理論概述

翻譯是以準(zhǔn)確通達(dá)為基礎(chǔ),將一種語(yǔ)言信息文字轉(zhuǎn)化為另一種語(yǔ)言信息的行為,其是一種較為常見(jiàn)的語(yǔ)言活動(dòng)。而翻譯語(yǔ)言學(xué)則是從翻譯活動(dòng)中抽離出來(lái)的一門(mén)學(xué)科體系,其以翻譯實(shí)踐活動(dòng)為原型,將翻譯所涉及的語(yǔ)言現(xiàn)象、翻譯的本質(zhì)以及翻譯的方法進(jìn)行系統(tǒng)構(gòu)建,以理論的視角對(duì)其研究分析,從而促進(jìn)語(yǔ)言翻譯學(xué)理論體系的塑造。從唯物辨證注意的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō),翻譯是在翻譯語(yǔ)言學(xué)理論的指導(dǎo)下進(jìn)行的,翻譯語(yǔ)言學(xué)理論則是從翻譯活動(dòng)中提煉出來(lái)的方法論。翻譯與翻譯語(yǔ)言學(xué)理論在辯證中統(tǒng)一,在統(tǒng)一中互相融合。

1.1翻譯的概念及其原則

翻譯是一種語(yǔ)言轉(zhuǎn)換活動(dòng),其通過(guò)一定的語(yǔ)言規(guī)則實(shí)現(xiàn)不同語(yǔ)言之間的轉(zhuǎn)換。翻譯不僅包括文字翻譯,而且圖片以及符號(hào)也都是其所屬的范圍。所以,翻譯的內(nèi)容是較為廣泛的。最早的翻譯活動(dòng)可以追溯到埃及,其距今約有三千年的歷史,但是翻譯理論體系卻一直到上個(gè)世紀(jì)初才開(kāi)始建立。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,翻譯一直為人所忽視,而且由于社會(huì)生產(chǎn)力的局限性,不同文化語(yǔ)言的人基本處于隔絕的狀態(tài),直到新航路的開(kāi)辟全球經(jīng)濟(jì)的融合,翻譯才被視為一種不可忽視的語(yǔ)言行為。另外,翻譯是一種跨文化交際的語(yǔ)言行為,其通常以“信”、“雅”、“達(dá)”為主要標(biāo)準(zhǔn)。“信”是指翻譯必須遵從其原有意思,保證原文的真實(shí)度,完整而準(zhǔn)確的將原文信息表達(dá)出來(lái),不得曲解原作者的意思。而“雅”是指翻譯活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)以雅俗共賞的文字將原文進(jìn)行翻譯,注意翻譯的遣詞造句。“達(dá)”則是指翻譯的通暢性,譯文的語(yǔ)句表達(dá)流暢,沒(méi)有邏輯錯(cuò)誤。

1.2翻譯語(yǔ)言學(xué)理論的體系構(gòu)建

卡特福德把翻譯依此分為音素、單詞、詞組、子句、句子五個(gè)等級(jí),然后又結(jié)合翻譯的性質(zhì)將其分為逐字譯、直譯與意譯三大類(lèi),并在此基礎(chǔ)上確立了翻譯等值這一理論,即原文與譯文完全或部分相同。翻譯等值這一理論將詞匯的特點(diǎn)、語(yǔ)法規(guī)則以及句子構(gòu)成進(jìn)行了詳細(xì)的解說(shuō),然后初步構(gòu)建了翻譯語(yǔ)言學(xué)理論體系。而后隨著翻譯的進(jìn)一步發(fā)展,翻譯等值理論的弊端越來(lái)越明顯,不同媒介與不同音位學(xué)之間的翻譯幾乎不可能實(shí)現(xiàn),進(jìn)而也阻礙了不同文化之間的交流。而后,20世界70年代,德國(guó)的漢斯•弗米爾根據(jù)翻譯發(fā)展的特點(diǎn),提出了目的功能翻譯理論,并首次將目的論引入了翻譯語(yǔ)言學(xué)的框架中。目的論視閾下的翻譯語(yǔ)言學(xué)理論是指翻譯行為必須以受眾的需要為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合原文的意思對(duì)其進(jìn)行整體翻譯,不能完全束縛于翻譯等值的模式中,對(duì)于不能以直譯或者意譯方式翻譯出來(lái)的句子,可以通讀全文然后運(yùn)用抽象概念的形式對(duì)其進(jìn)行構(gòu)造翻譯。總之,翻譯語(yǔ)言學(xué)理論的產(chǎn)生較晚,但是其發(fā)展進(jìn)程較快,其作為文化的傳播媒介,極大地推動(dòng)了世界文化的大融合。

2茶文化英語(yǔ)翻譯存在的問(wèn)題

2.1翻譯手法單一,盡失茶文化的深層意蘊(yùn)

茶文化是從繁忙的茶事活動(dòng)中抽離出來(lái)一種文化現(xiàn)象,其表現(xiàn)形式多種多樣,不僅包孕了茶學(xué)、茶畫(huà)、茶歌、茶故事,還涉及到了茶曲、茶書(shū)以及茶詩(shī)等,幾乎囊括了社會(huì)生活的方方面面。茶文化僅用漢語(yǔ)的形式就難以道盡,更何況將其以英語(yǔ)的形式呈現(xiàn)出來(lái)。而從漫長(zhǎng)歲月里走過(guò)來(lái)的茶文化,在經(jīng)過(guò)了幾千年的文化積淀后,愈發(fā)耀眼奪目了。但是,其卻在紙醉迷金的現(xiàn)代社會(huì)陷入了發(fā)展危機(jī),越來(lái)越多的人對(duì)于茶文化持一種漠然之態(tài),甚至不認(rèn)同其所蘊(yùn)含的文化精神。而我國(guó)的翻譯人員也由于其自身對(duì)茶文化的認(rèn)知比較淺顯,導(dǎo)致其難以將茶文化的深層內(nèi)涵翻譯出來(lái),更無(wú)法從民族的角度對(duì)茶文化進(jìn)行獨(dú)特化翻譯。另外,翻譯人員在進(jìn)行茶文化英語(yǔ)翻譯時(shí),其所沿用的翻譯手法也較為陳舊,依然以等值翻譯為立足點(diǎn),根據(jù)字面意思對(duì)茶文化進(jìn)行逐字逐句的翻譯,沒(méi)有立足于茶文化的整個(gè)發(fā)展歷程,對(duì)其所寓含的文化歷史內(nèi)涵進(jìn)行不同程度的深入翻譯,從而外國(guó)大眾對(duì)于茶文化的了解依然是一片空白。

2.2翻譯理論陳舊,忽略了跨文化交際因素

眾所周知,我國(guó)的茶文化是從傳統(tǒng)文化的土壤中生發(fā)出來(lái)的,其融合了儒家、道家以及佛家的思想精華而成。所以,茶文化思想的復(fù)雜體系結(jié)構(gòu)可見(jiàn)一斑。然而,我國(guó)的茶文化在被翻譯為英語(yǔ)的過(guò)程中,翻譯人員卻忽略了文化之間的差異性,并沒(méi)有結(jié)合不同的文化背景對(duì)茶文化內(nèi)容進(jìn)行具體的翻譯,大多只是從我們中國(guó)文化的角度對(duì)茶文化進(jìn)行翻譯,沒(méi)有考慮到翻譯國(guó)本土的語(yǔ)言文化特色,進(jìn)而導(dǎo)致翻譯出來(lái)的茶文化英語(yǔ)與本地人的思維表達(dá)習(xí)慣不相符,從而在無(wú)形中阻礙了茶文化的傳播,降低了其影響力。再者,翻譯人員在進(jìn)行茶文化翻譯時(shí),其所沿用的翻譯理論也較為落后,而且大部分翻譯人員固守于一種翻譯模式,沒(méi)有利用現(xiàn)代翻譯理論對(duì)茶文化英語(yǔ)翻譯進(jìn)行科學(xué)構(gòu)建,其所翻譯出來(lái)的茶文化英語(yǔ)也不可避免地打上了不合時(shí)宜的標(biāo)簽,也無(wú)法滿(mǎn)足外國(guó)受眾的需求。總而言之,翻譯人員的素質(zhì)能力與專(zhuān)業(yè)水平直接決定了茶文化英語(yǔ)翻譯的質(zhì)量,僵硬的翻譯模式以及固化的翻譯思維對(duì)于茶文化英語(yǔ)的翻譯而言簡(jiǎn)直就是滅頂之災(zāi)。

3翻譯語(yǔ)言學(xué)理論下茶文化英語(yǔ)的翻譯技巧

3.1以語(yǔ)言翻譯的原則為指導(dǎo),不斷完善茶文化英語(yǔ)的翻譯技巧

茶文化是我們傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其實(shí)我們民族文化的優(yōu)秀代表,曾一度被視為我們中華民族的文化象征。然而,我們中國(guó)茶文化的國(guó)際影響力卻不及日本茶文化。究其原因,我們茶文化的精粹都沒(méi)有被翻譯出來(lái),不能為外國(guó)人所知曉。所以,翻譯人員在進(jìn)行茶文化的英語(yǔ)翻譯時(shí),應(yīng)當(dāng)審慎遵循語(yǔ)言翻譯的原則,將信雅達(dá)作為茶文化翻譯的首要任務(wù),綜合運(yùn)用翻譯的技巧與手法,構(gòu)建完善的茶文化英語(yǔ)翻譯體系。首先,翻譯人員應(yīng)該以提高自身的茶文化知識(shí)為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合茶文化的不同文化形式,逐步了解茶文化的基本精神以及藝術(shù)形態(tài),在把握了茶文化的核心要義后,再以準(zhǔn)確通達(dá)的翻譯標(biāo)準(zhǔn)為切入點(diǎn),以深入淺出的形式再現(xiàn)茶文化的原有文化面貌。其次,翻譯人員也可以從語(yǔ)言翻譯理論體系著手,對(duì)不同的茶文化內(nèi)涵進(jìn)行分層翻譯,具體而言,翻譯人員可以根據(jù)茶文化內(nèi)涵的不同表達(dá)方式,結(jié)合不同的翻譯理論選擇與之相應(yīng)的翻譯手法,進(jìn)而推動(dòng)茶文化英語(yǔ)翻譯向完善化與系統(tǒng)化發(fā)展。

3.2立足于不同文化的異同點(diǎn),采用歸化與異化翻譯相結(jié)合的手法

唐朝陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世標(biāo)志著我國(guó)茶文化的正式誕生,其自產(chǎn)生之處便沾染上了我們濃厚的民族文化氣息,在千年的傳承中所汲取的本土民族元素更是不可勝數(shù)。所以,翻譯人員應(yīng)當(dāng)以跨文化交際為視角,采取歸化與異化翻譯相結(jié)合的手法對(duì)中國(guó)茶文化的英語(yǔ)翻譯體系進(jìn)行全面構(gòu)筑。一方面,翻譯人員可以從茶文化的社會(huì)性與文化性出發(fā),應(yīng)用翻譯語(yǔ)言學(xué)理論,從深厚的茶文化內(nèi)涵中提煉出傳統(tǒng)文化元素因子,而后以此為突破點(diǎn),盡量以直譯的方式對(duì)茶文化內(nèi)容進(jìn)行翻譯,而不能直譯的則采用目的行為翻譯理論對(duì)茶文化進(jìn)行歸化意譯,充分發(fā)揮翻譯人員的主導(dǎo)性作用。另一方面,翻譯人員也可以翻譯國(guó)的本土的文化習(xí)俗特點(diǎn)為切口,根據(jù)其當(dāng)?shù)氐恼Z(yǔ)言交際模式以及思維方式,對(duì)茶文化進(jìn)行地道化的翻譯表達(dá)。當(dāng)翻譯人員進(jìn)行茶文化英語(yǔ)的翻譯時(shí),面對(duì)難以翻譯的古文茶文化其可以通過(guò)自己的理解,將其在腦海中構(gòu)圖概括,再?gòu)牟栉幕裰郑罁?jù)翻譯國(guó)的文化信仰以抽象翻譯的手法將古文中的茶文化以英語(yǔ)的形式闡釋出來(lái)。同時(shí),翻譯人員也可以從翻譯國(guó)的俚語(yǔ)入手,從中挑選與茶文化意思表達(dá)相近的語(yǔ)句對(duì)茶文化的具體內(nèi)容進(jìn)行注釋?zhuān)瑥亩鴰椭鈬?guó)大眾加深對(duì)我國(guó)茶文化的認(rèn)知。

作者:王博 單位:西安醫(yī)學(xué)院

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第10篇

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人們物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)精神生活質(zhì)量的追求也越來(lái)越熱衷,精神生活質(zhì)量也成為衡量人們生活質(zhì)量?jī)?yōu)劣的重要指標(biāo)。在這樣一個(gè)大環(huán)境下,各國(guó)相繼開(kāi)始大力發(fā)展本國(guó)的傳統(tǒng)文化事業(yè),并取得顯著成效。茶文化在我國(guó)具有悠久的歷史,歷經(jīng)幾千年已形成融合我國(guó)民族特色文化的重要文化之一。隨著我國(guó)加大文化領(lǐng)域建設(shè)的力度,茶文化已初步形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)。茶文化已融入到茶葉的包裝設(shè)計(jì)中,在提升茶葉價(jià)值,促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售過(guò)程,發(fā)揮了關(guān)鍵作用。由此茶葉的包裝設(shè)計(jì)也越來(lái)越為各界所重視,在茶葉包裝設(shè)計(jì)中,不僅很好的體現(xiàn)了現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)手段,同時(shí)融入了茶文化的精髓,對(duì)提升茶葉包裝設(shè)計(jì)質(zhì)量,提高茶葉的對(duì)外形象,及推動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)未來(lái)的健康可持續(xù)發(fā)展等,都有著積極的意義。本文將就茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的情況進(jìn)行詳細(xì)的探討。

關(guān)鍵詞:

茶文化;茶葉包裝設(shè)計(jì);剖析

我國(guó)是一個(gè)具有五千年悠久文化歷史的古國(guó),歷經(jīng)數(shù)千年的發(fā)展積淀,在多個(gè)社會(huì)文化領(lǐng)域都取得令世人矚目的成就。各文化領(lǐng)域相繼形成了既具有共性,又極富自身特色、成熟的文化價(jià)值體系。尤其我國(guó)作為一個(gè)飲食大國(guó),飲茶文化早有記載,至唐代已形成一套相對(duì)完善的茶道文化,對(duì)我國(guó)后世茶文化的發(fā)展,及周邊國(guó)家如日韓的茶文化發(fā)展等,都有著深遠(yuǎn)的影響。隨著人們生活水平的提高,對(duì)高質(zhì)量生活追求的越來(lái)越為熱衷,品茶成為時(shí)下最為流行的一類(lèi)飲食文化。在這樣一個(gè)大背景下,近年來(lái)我國(guó)茶葉生產(chǎn)獲得巨大的發(fā)展,不僅在茶葉總量方面獲得巨大的提升,在茶葉加工工藝水平也得到質(zhì)的飛躍,茶葉質(zhì)量也得到極大的提升。提升其知名度,提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,就需要在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方面加大研究。茶葉包裝設(shè)計(jì)不僅要美觀、新穎和獨(dú)特,還要蘊(yùn)含一定的文化內(nèi)涵。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中,融入優(yōu)秀的茶文化,對(duì)提升茶葉產(chǎn)品的文化價(jià)值,促進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,有著重要作用。下文將就茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行詳細(xì)的探討。

1茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)

茶文化是傳統(tǒng)文化一種共有的文化體系,我國(guó)從唐代開(kāi)始,就已初步形成極富中國(guó)文化特色及民族性的茶道文化,歷經(jīng)幾千年的發(fā)展演變,其文化體系已十分成熟和完善。隨著我國(guó)社會(huì)文化事業(yè)的不斷發(fā)展,我國(guó)茶文化也迎來(lái)了迅猛發(fā)展的第二春。茶葉包裝作為傳承與發(fā)揚(yáng)茶文化的重要載體,更多的是賦予茶葉優(yōu)秀的文化內(nèi)涵,提升其文化價(jià)值,迎合人們內(nèi)心的需要。茶葉包裝設(shè)計(jì)的作用,不僅是美化茶葉外觀,起到溝通茶葉產(chǎn)品與消費(fèi)者的橋梁作用,其更是一種文化作用,強(qiáng)化人們對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入茶文化,能有效豐富包裝的功能,轉(zhuǎn)變以往只作為產(chǎn)品收納及保護(hù)功能,還能有效的吸引消費(fèi)者的眼球,促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為,提高茶葉產(chǎn)品的附加值。同時(shí)其對(duì)傳承我國(guó)茶文化,促進(jìn)茶文化的現(xiàn)代化發(fā)展也有著積極作用。因此茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì),兩者之間是相輔相成,相得益彰、互相促進(jìn)的緊密關(guān)系。

2融入茶文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)

2.1融入歷史文化的茶葉包裝設(shè)計(jì)

茶道文化發(fā)展演變至今,已孕育了無(wú)數(shù)的與茶有關(guān)的歷史文化,如有關(guān)茶的故事,及歷史傳說(shuō)等,其中不乏飲茶、采茶及種茶等諸多傳奇故事,而這些富有傳奇色彩,又極具中國(guó)傳統(tǒng)歷史文化的茶文化,可作為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的重要素材。在現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)中,茶葉產(chǎn)品比的不僅僅是產(chǎn)品質(zhì)量,還要比拼茶葉的包裝設(shè)計(jì),而茶葉包裝設(shè)計(jì)中,又極能體現(xiàn)茶葉的歷史文化價(jià)值,而茶葉的文化藝術(shù)價(jià)值,相對(duì)于茶葉本身價(jià)值來(lái)說(shuō),要高得多。當(dāng)前人們飲茶,其實(shí)就是飲的一種心情,一種文化,因而在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入茶的歷史文化,對(duì)于弘揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀歷史文化,加強(qiáng)人們對(duì)我國(guó)歷史文化的認(rèn)同感等有著積極作用。如當(dāng)前很多茶葉包裝設(shè)計(jì)中,其設(shè)計(jì)素材很多都取自于有關(guān)茶的歷史文化,如浙江紅茶,其包裝設(shè)計(jì)就是以品茶、加工茶,及種茶等場(chǎng)面作為設(shè)計(jì)素材,其在提升茶葉外在美感的同時(shí),也向人們傳遞了我國(guó)茶葉的歷史文化。此外,要想更好的體現(xiàn)茶的歷史文化,茶葉包裝設(shè)計(jì),還可以從其包裝的裝飾及色彩造型等方面予以精心設(shè)計(jì)[1]。

2.2融入地域特性的茶葉包裝設(shè)計(jì)

我國(guó)的茶葉種植歷史已有幾千年,茶葉品種層出不窮,這些茶的產(chǎn)地不同,其自然生長(zhǎng)環(huán)境不同,使其品質(zhì)也存在較大的差異。在茶葉包裝設(shè)計(jì)方面,也存在較大的不同。現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的地域文化特性,是當(dāng)前茶葉市場(chǎng)最為顯著的特點(diǎn)之一。如當(dāng)前品質(zhì)較高的綠茶,其主要產(chǎn)地在華東及華北地區(qū),其包裝設(shè)計(jì)就與偏愛(ài)保健功能的普洱茶,存在較大差異。因而在對(duì)茶葉進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),一定要考慮到其地域文化特性,采用富有地方文化及民族色彩的包裝設(shè)計(jì)形式,如云南普洱茶,在包裝設(shè)計(jì)中,就采用了許多云南當(dāng)?shù)氐奈幕丶安牧系龋缙浒b設(shè)計(jì)的材料,主要有干筍葉及竹子等,同時(shí)在其他包裝元素方面,還有一些極富云南當(dāng)?shù)孛褡逄厣难b飾畫(huà)等。這些包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格,不僅能讓消費(fèi)者了解到茶葉的自然生長(zhǎng)環(huán)境,還能很好的體會(huì)到茶葉的地域文化特性[2]。

2.3融入茶道精神的茶葉包裝設(shè)計(jì)

在茶葉包裝設(shè)計(jì)中,融入茶道精神,其相較于視覺(jué)感官方面的刺激,對(duì)人們精神領(lǐng)域具有更強(qiáng)的撼動(dòng)作用。茶道精神也是茶文化中最為精髓的內(nèi)涵文化,因此在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中,融入茶道精神,對(duì)提升茶葉的文化價(jià)值,向人們傳遞普世價(jià)值觀有著重要作用。當(dāng)前我國(guó)茶道文化的精髓主要是講究“清、凈、雅、和”,而其中尤以“和”為茶道精神的核心和靈魂,“和”不僅是我國(guó)傳統(tǒng)儒家、道家及佛教的宗旨,其同樣是當(dāng)前我國(guó)構(gòu)建和諧社會(huì)的必然要求,因而在茶葉包裝設(shè)計(jì)中融入茶道精神,對(duì)于推動(dòng)我國(guó)社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建有著積極作用。如在大千茶樓,其茶葉包裝設(shè)計(jì)就融入了茶道精神,主體形象是一枚紅色印章和一只鳥(niǎo)籠,同時(shí)在色彩方面,以黑色為底色,整個(gè)畫(huà)面呈現(xiàn)的就是一個(gè)黑色幽靜的世界,其所體現(xiàn)的就是一種清雅脫俗的意境,淋漓盡致的展現(xiàn)了茶道的精神文化內(nèi)涵。又如在龍井茶包裝設(shè)計(jì)中,以綠色為基調(diào),體現(xiàn)了清雅性,也很好地展現(xiàn)了其產(chǎn)地江南水鄉(xiāng)的特色,其竹筒的外觀,既有古樸感,又極具現(xiàn)代氣息,盒蓋背面的設(shè)計(jì),更是很好的體現(xiàn)了天人合一,人與自然和諧相處的茶道精神內(nèi)涵[3]。

3現(xiàn)代文化對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)的影響

3.1綠色設(shè)計(jì)

隨著國(guó)家綠色、低碳及環(huán)保理念的提出,為了節(jié)約資源,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,各領(lǐng)域都發(fā)起了綠色生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng),在茶葉包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域,也是如此,綠色概念也席卷了茶葉包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域。而茶葉包裝設(shè)計(jì)中,對(duì)環(huán)境的破壞存在多方面因素,一方面是其包裝材料對(duì)環(huán)境的污染,如塑料材料等;另一方面是茶葉的過(guò)度包裝設(shè)計(jì),給環(huán)境帶來(lái)的影響。因而為了緩解日益嚴(yán)峻的能源及資源危機(jī),同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境,在茶葉包裝中,要在不降低茶葉品質(zhì)的前提下,拒絕過(guò)度包裝浪費(fèi),同時(shí)其包裝材料的選擇方面,盡量選擇那些無(wú)污染、環(huán)保天然的材料,綠色包裝理念也將成為未來(lái)茶葉包裝市場(chǎng)的重要趨向。

3.2個(gè)性化設(shè)計(jì)

茶葉包裝設(shè)計(jì)不斷發(fā)展,茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越為激烈。在這樣一個(gè)大環(huán)境下,各類(lèi)茶葉企業(yè)為了生存,在茶葉包裝設(shè)計(jì)上出現(xiàn)的抄襲現(xiàn)象十分普遍。茶葉包裝設(shè)計(jì)的同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)峻,這極大地阻礙了茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,因此在茶葉包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化設(shè)計(jì)有著積極意義。現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí),要結(jié)合消費(fèi)者群體的特點(diǎn),設(shè)計(jì)符合其群體及個(gè)人審美需求的方案,這就要涉及很多因素,如群體及個(gè)體消費(fèi)者的民族性及地域性特點(diǎn)。如茶葉消費(fèi)群體是法國(guó)人時(shí),在茶葉包裝設(shè)計(jì)時(shí),其設(shè)計(jì)就要符合法國(guó)人的大方、浪漫及優(yōu)雅的氣質(zhì);如果是德國(guó)人,其設(shè)計(jì)則要注重莊嚴(yán)肅穆性及嚴(yán)謹(jǐn)性[4]。

4結(jié)語(yǔ)

由以上可以看出,茶文化在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中,有著廣泛的應(yīng)用價(jià)值。其可以有效提升茶葉包裝設(shè)計(jì)質(zhì)量,同樣高質(zhì)量的茶葉包裝設(shè)計(jì)對(duì)有效傳承茶文化也有著積極意義。因此加大對(duì)茶文化與現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)的相關(guān)研究有著深遠(yuǎn)意義。

作者:王瑞 單位:中原工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

參考文獻(xiàn)

[1]張馨予.茶文化的弘揚(yáng)與發(fā)展[D].青島大學(xué),2012:12-15.

[2]焦麗.淺談中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)元素在包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用[D].齊魯工業(yè)大學(xué),2012:13-18.

第11篇

一、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)概況

由于近年來(lái),普洱茶在國(guó)外逐漸風(fēng)靡,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)普洱茶的需求也逐漸興旺,諸多企業(yè)與商家不斷進(jìn)入普洱茶市場(chǎng),形成群雄逐鹿的局面。雖然就目前來(lái)說(shuō),市場(chǎng)尚處于上升趨勢(shì),各方諸侯依靠傳統(tǒng)的價(jià)格、渠道競(jìng)爭(zhēng)仍有生存的空間。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,普洱茶市場(chǎng)必將在三五年之內(nèi)重新洗牌。可以預(yù)料,那些不具備足夠的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力、沒(méi)有品牌意識(shí)的競(jìng)爭(zhēng)者必將被清掃出局,能夠存活下來(lái)的,將是一批具有品牌意識(shí),并塑造出具有自身特色的強(qiáng)勢(shì)品牌。

另一方面,國(guó)際品牌“立頓”、“團(tuán)寧”已經(jīng)進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),其規(guī)范化的市場(chǎng)運(yùn)作,強(qiáng)烈的品牌意識(shí),迎合消費(fèi)者心理需求的營(yíng)銷(xiāo)模式,必將不斷蠶食中國(guó)的茶葉市場(chǎng),也將培養(yǎng)消費(fèi)者茶葉消費(fèi)的品牌意識(shí),中國(guó)本土企業(yè)要參與競(jìng)爭(zhēng),必須跟上國(guó)際品牌的步伐。否則就將落到為國(guó)際品牌提供原材料的尷尬境地,如同當(dāng)下云南咖啡的現(xiàn)狀。

當(dāng)今茶葉市場(chǎng),真可謂“群雄逐鹿,外強(qiáng)肆略,烽煙四起。但問(wèn)英雄何處?”

然而,初次危難時(shí)機(jī),一方面,消費(fèi)者對(duì)茶葉帶有中國(guó)傳統(tǒng)的情節(jié),對(duì)本土品牌別有所鐘。同時(shí)云南及思茅政府為本土普洱茶企業(yè)提供利好條件。云南省政府及思茅市政府積極關(guān)注本土茶葉市場(chǎng)及企業(yè)的發(fā)展,為本土茶葉企業(yè)提供了良好的發(fā)展平臺(tái)。作為云南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的__茶葉集團(tuán),必須抓住這個(gè)機(jī)會(huì),為普洱茶生產(chǎn)及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)提出新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一方面營(yíng)造良好的普洱茶市場(chǎng)環(huán)境,另一方面在規(guī)范的市場(chǎng)環(huán)境中樹(shù)立自身的領(lǐng)導(dǎo)者形象,同時(shí)真正打造出一個(gè)普洱茶的強(qiáng)勢(shì)品牌,應(yīng)對(duì)未來(lái)更激烈的品牌競(jìng)爭(zhēng)。

因此,我們又可說(shuō),所謂亂世出英雄,__茶葉集團(tuán)現(xiàn)在面臨競(jìng)爭(zhēng)欲成就“英雄”,就可謂是天時(shí)與地利所趨,能否成就英雄,當(dāng)看“人和(才)”了。

二、消費(fèi)概況及分析

分析過(guò)后市場(chǎng)即競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),我們?cè)儆^茶葉消費(fèi)者的需求狀況。

從傳統(tǒng)來(lái)看,在中國(guó),茶葉往往與其他的生活物品聯(lián)系在一起,“柴米油鹽醬醋茶”,將茶列為國(guó)人一天生活之必需;逢年過(guò)節(jié)送禮必備“煙酒茶”,將茶視為維護(hù)關(guān)系、聯(lián)絡(luò)感情之物。

而隨著人們生活與需求的不斷變化,人們對(duì)茶葉特別是普洱茶又增加了諸多新的認(rèn)識(shí)與需求。總體來(lái)看,當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求主要有以下幾方面。

·個(gè)人消費(fèi)者

年齡、收入、工作性質(zhì)、生活習(xí)慣、個(gè)人性格、居住城市等等因素都會(huì)影響個(gè)人消費(fèi)行為。茶作為一種飲料消費(fèi),按消費(fèi)心理和消費(fèi)目的大致可分為時(shí)尚消費(fèi)、習(xí)慣消費(fèi)、功能消費(fèi)、家庭消費(fèi)。

時(shí)尚消費(fèi)的對(duì)象主要為城市青年,他們講究情調(diào)、追趕時(shí)髦,受媒體廣告影響最大,明星效應(yīng)也不容忽視。雀巢咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的成功并非因?yàn)椤拔兜篮脴O了”,因?yàn)樵诖酥埃蠖鄶?shù)國(guó)人并沒(méi)有喝過(guò)咖啡,更無(wú)從談起速溶咖啡與現(xiàn)煮咖啡的區(qū)別。雀巢的成功很大程度上是緣于大陸青年對(duì)國(guó)外生活方式的向往,把喝咖啡當(dāng)成一種時(shí)尚。要抓住未來(lái)消費(fèi)者勢(shì)力,就必須吸引年輕的消費(fèi)者,在時(shí)尚消費(fèi)上下功夫。

習(xí)慣消費(fèi)的主要對(duì)象為愛(ài)茶一族,這些消費(fèi)者有自己喜愛(ài)的茶葉品種或品牌,消費(fèi)慣性強(qiáng),較難改變。由于區(qū)域不同,對(duì)茶的品種選擇也會(huì)不同,如北方人愛(ài)喝茉莉花茶、華南地區(qū)的愛(ài)喝烏龍或鐵觀音、華東地區(qū)的愛(ài)喝綠茶、內(nèi)蒙的少數(shù)民族偏愛(ài)磚茶等等。這種消費(fèi)者大多選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的名茶,對(duì)袋泡茶有誤解,認(rèn)為袋茶是用邊角廢料加工的,因此,這種消費(fèi)者大多對(duì)袋茶不屑一顧。

功能消費(fèi)的主要對(duì)象為女性或中老年人,如各種減肥茶、美容茶、保健茶等等都是針對(duì)這種消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品大多注重功能而忽略口味,一旦產(chǎn)品無(wú)法達(dá)到消費(fèi)者的期望效果,就會(huì)被消費(fèi)者遺棄。由于這類(lèi)產(chǎn)品的廣告宣傳常常過(guò)份夸大使用效果,因此,在這種消費(fèi)形式中,口碑宣傳更勝過(guò)廣告。

家庭消費(fèi)指普通家庭的日常消費(fèi)。俗話(huà)說(shuō),清早開(kāi)門(mén)七件事——柴米油鹽醬醋茶。由此可見(jiàn),茶是家庭日常生活不可缺少的。家庭消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)者主要是家庭主婦,而城市女性大多有逛商場(chǎng)的嗜好,因此大型商場(chǎng)的促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)其吸引力較大。

·旅游消費(fèi)者

茶在中國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)被視為土特產(chǎn),不同的地方盛產(chǎn)不同的茶。如:西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、臺(tái)灣烏龍、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等。到杭州旅游的人不會(huì)忘了買(mǎi)地道的西湖龍井,到云南旅游的人也會(huì)帶上一些普洱茶。

游客的消費(fèi)行為多為一次性消費(fèi),因此當(dāng)?shù)氐牟环ㄉ特溚源纬浜茫@取暴利。在這些名茶故鄉(xiāng),產(chǎn)品信譽(yù)度較高的多為當(dāng)?shù)氐膰?guó)營(yíng)茶場(chǎng)或土產(chǎn)公司下屬企業(yè)的產(chǎn)品,其品牌在當(dāng)?shù)赜幸欢ㄖ取S捎谶@些企業(yè)規(guī)模較小且經(jīng)營(yíng)觀念陳舊,無(wú)法作長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,主要靠口碑宣傳和自然銷(xiāo)售的模式,市場(chǎng)份額十分有限。

·禮品消費(fèi)者

中國(guó)人傳統(tǒng)的三大禮品是煙、酒、茶。在這三項(xiàng)禮品中,唯有茶是老少皆宜,且有益健康。因此,無(wú)論在傳統(tǒng)佳節(jié)還是在各種公關(guān)活動(dòng)中,高檔名茶都是消費(fèi)者的首選。這種消費(fèi)特點(diǎn)是喝茶的人不買(mǎi),買(mǎi)茶的人不喝。送禮者最忌諱的是花了錢(qián)卻看不出來(lái),得不到送禮對(duì)象的認(rèn)可。因此,產(chǎn)品的外包裝、知名度和銷(xiāo)售場(chǎng)所是其主要的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。

·團(tuán)體消費(fèi)者

團(tuán)體消費(fèi)指以團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)為主的消費(fèi)形勢(shì),這種消費(fèi)的特點(diǎn)是消費(fèi)選擇權(quán)集中在少數(shù)人手中,而直接使用產(chǎn)品的人大多沒(méi)有選擇的機(jī)會(huì)。團(tuán)體消費(fèi)又分賓館酒店茶樓等公共消費(fèi)場(chǎng)所的消費(fèi)和 辦公室消費(fèi)兩種。賓館酒店等的消費(fèi)多由專(zhuān)職部門(mén)負(fù)責(zé),其消費(fèi)品種選擇除品牌、價(jià)格、品質(zhì)因素外,更存在人情和信任程度等因素。辦公室消費(fèi)一般由企業(yè)后勤人員負(fù)責(zé),可否及時(shí)送貨上門(mén)是很重要的決定因素。

·專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)者

專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所指以品茶為主要目的茶藝館、茶樓、茶館等。這些場(chǎng)所最能集中體現(xiàn)中國(guó)茶文化,是極品茶、高檔茶的主要消費(fèi)區(qū)域。但由于這些場(chǎng)所需要高利潤(rùn)來(lái)維持,其選購(gòu)的茶多帶有一些神秘性,不希望價(jià)格公開(kāi),因此,對(duì)市場(chǎng)價(jià)格統(tǒng)一的品牌茶有一定排斥。作為中國(guó)茶消費(fèi)的頂級(jí)層次,這個(gè)市場(chǎng)具有示范作用,也應(yīng)引起足夠的重視。

三、品牌戰(zhàn)略及推廣策略

通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的分析,我們可制定出相應(yīng)的品牌戰(zhàn)略。

個(gè)人/家庭消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取規(guī)模效益;市場(chǎng)——提升品牌知名度

多品牌策略——高端走文化,中端走時(shí)尚,低端走健康

旅游消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——營(yíng)造本土名優(yōu)特產(chǎn)形象

游客分眾營(yíng)銷(xiāo)策略——特殊的媒體、特殊的渠道、特殊的促銷(xiāo)

禮品消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取單品高利潤(rùn);市場(chǎng)——樹(shù)立高品位與品質(zhì)形象

高端形象策略——抓住禮品消費(fèi)心理,以形象獲取消費(fèi)者

團(tuán)體消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲得穩(wěn)步利益增長(zhǎng);市場(chǎng)——樹(shù)立商務(wù)消費(fèi)形象

增值服務(wù)策略——以附加價(jià)值吸引并留住顧客

專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi):品牌戰(zhàn)略:銷(xiāo)售——獲取穩(wěn)定收益;市場(chǎng)——贏得口碑、專(zhuān)業(yè)形象

專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略——以專(zhuān)業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè),特別服務(wù)贏得核心顧客

下面,對(duì)各種策略分別進(jìn)行闡述,使目標(biāo)、策略、執(zhí)行方式等更趨于清晰。

·個(gè)人或家庭消費(fèi)——多品牌策略

在現(xiàn)代市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)同一種產(chǎn)品具有不同的需求。盡管同一種產(chǎn)品能滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的多種需求,但同一個(gè)品牌的產(chǎn)品不能?chē)L試去滿(mǎn)足所有的消費(fèi)者,否則,消費(fèi)者對(duì)品牌的印象就會(huì)造成模糊,難以樹(shù)立品牌。因此面對(duì)消費(fèi)者的不同需求,在“__”的企業(yè)品牌之下,推出多個(gè)品牌,迎合不同消費(fèi)者的需求。

高端的商務(wù)及政府人士,具有較高的消費(fèi)能力及文化需求,應(yīng)針對(duì)性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。制定高端價(jià)格,主要以各高級(jí)茶樓、禮品專(zhuān)柜作為推廣渠道。

城市新興白領(lǐng)階層,他們對(duì)中國(guó)的茶葉文化有自己個(gè)性的理解,應(yīng)針對(duì)性地推出時(shí)尚型茶品牌,傳播新型的消費(fèi)及生活文化方式,可根據(jù)消費(fèi)者不同的時(shí)尚需求推出不同的系列。品牌的設(shè)計(jì)與推廣應(yīng)注意加入時(shí)尚元素,賦予中國(guó)傳統(tǒng)千年的普洱茶以新鮮的活力,贏得年輕消費(fèi)勢(shì)力的芳心。由于年輕白領(lǐng)階層通常為咖啡、零食、時(shí)尚飲料的消費(fèi)者,因此,可在銷(xiāo)售渠道及推廣方式上多多借鑒,想也可采用捆綁方式進(jìn)行促銷(xiāo)。

應(yīng)對(duì)大眾家庭消費(fèi),可推出大眾健康型品牌,傳播“__”牌普洱茶的綠色保健功能。由于家庭消費(fèi)品的購(gòu)買(mǎi)者主要為家庭婦女,因此,應(yīng)在銷(xiāo)售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。

·旅游消費(fèi)——分眾營(yíng)銷(xiāo)策略

通常旅游購(gòu)買(mǎi)者都是外地消費(fèi)者,影響其對(duì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)因素主要有:以前形成的認(rèn)識(shí);當(dāng)?shù)厥烊说耐扑];站點(diǎn)及旅游景點(diǎn)附近的廣告及賣(mài)點(diǎn)的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕_€有,一般來(lái)說(shuō),很多旅游的游客購(gòu)買(mǎi)的土特產(chǎn)大多是贈(zèng)送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。

因此,應(yīng)針對(duì)游行購(gòu)買(mǎi)者專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)紀(jì)念裝,結(jié)合外地游客對(duì)云南文化的認(rèn)識(shí)與理解,設(shè)計(jì)具有云南特色文化內(nèi)涵的各式紀(jì)念裝,滿(mǎn)足游客的購(gòu)買(mǎi)需求。

在推廣渠道上,應(yīng)選取游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專(zhuān)賣(mài)店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷(xiāo)售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷(xiāo)方式上可選擇民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。

同時(shí),還應(yīng)保證茶葉的品質(zhì),因?yàn)樽鳛槁糜萎a(chǎn)品,更多的受到口碑效應(yīng)的影響。

·禮品消費(fèi)——高端形象策略

中國(guó)是非常注重送禮的國(guó)家,由于近年來(lái)對(duì)禮品饋贈(zèng)有貶斥的現(xiàn)象,因此,人們?cè)谶x擇禮品時(shí)更多選擇贈(zèng)送具有健康、文化內(nèi)涵的禮品。在“煙酒茶”中,茶葉逐漸成為了人們贈(zèng)禮的首選。

由于禮品講求檔次、形象,因此消費(fèi)者更多的講究心理接受價(jià)位,而對(duì)實(shí)際的所值考慮不多。因此,如何制造高貴的形象是禮品營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵,抬高產(chǎn)品的形象重點(diǎn)在于制造“托”,做茶葉推廣的角度來(lái)看,“托”有幾個(gè)方面:品牌的形象或企業(yè)的實(shí)力:品牌的背景、廣告的形象;包裝:產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝的規(guī)格、包裝的材質(zhì)等;價(jià)格:價(jià)格的高低;銷(xiāo)售環(huán)境:售點(diǎn)的環(huán)境設(shè)計(jì)、售點(diǎn)的位置;人員推銷(xiāo):人員的服裝、談吐、氣質(zhì)等。

因此,推廣茶葉禮品裝,應(yīng)在包裝檔次及設(shè)計(jì)上下功夫,在渠道上選擇專(zhuān)賣(mài)、專(zhuān)營(yíng)、專(zhuān)柜等形式,營(yíng)造優(yōu)雅的銷(xiāo)售環(huán)境,加強(qiáng)銷(xiāo)售人員的挑選及專(zhuān)業(yè)推銷(xiāo)技巧培訓(xùn)。同時(shí)在禮品的品牌名稱(chēng)、廣告設(shè)計(jì)、媒體選擇上與大眾品牌區(qū)分開(kāi)來(lái)。

·團(tuán)體消費(fèi)——增值服務(wù)策略

應(yīng)該說(shuō),團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者更多的是在確保產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,對(duì)價(jià)格及便利提出要求。因此制定合理的批量銷(xiāo)售價(jià)格及銷(xiāo)售服務(wù)。同時(shí)由于團(tuán)體消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)者具有特殊性——購(gòu)買(mǎi)者是消費(fèi)者的一個(gè)代表。因此,企業(yè)需要為購(gòu)買(mǎi)者提供更多的便利以及附加的贈(zèng)品以維護(hù)客戶(hù)關(guān)系。

團(tuán)體消費(fèi)從某種角度來(lái)說(shuō),也是“__”樹(shù)立品牌形象的一個(gè)渠道,團(tuán)體消費(fèi)一般都是大型企業(yè)或單位,其消費(fèi)從某種角度上來(lái)說(shuō),也等于在為“__”樹(shù)立形象。企業(yè)可以通過(guò)搭贈(zèng)富有品牌形象的飲水紙杯、茶杯、茶壺等形式,既維護(hù)了客戶(hù)關(guān)系,又能宣傳品牌形象。

·專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)——專(zhuān)業(yè)服務(wù)策略

對(duì)于專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所來(lái)說(shuō),“__”的消費(fèi)者可以分為兩種,一是專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者,二是這些場(chǎng)所的消費(fèi)者。不管是經(jīng)營(yíng)者還是消費(fèi)者,通常他們都對(duì)茶道有所研究,他們的消費(fèi)行為以及間接評(píng)價(jià)往往會(huì)影響周?chē)南M(fèi)者,而一旦贏得了這部分消費(fèi)者的支持,將通過(guò)他們的口碑效應(yīng)不斷獲得新的消費(fèi)者。

因此提供高品質(zhì)的產(chǎn)品以及專(zhuān)業(yè)的服務(wù)是對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行推廣的必經(jīng)之道,“__”需要對(duì)專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所提供促銷(xiāo)支持,并配合進(jìn)行專(zhuān)業(yè)茶藝服務(wù)。不光把專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所作為銷(xiāo)售的渠道,更要視為宣傳推廣的渠道。

作為形象樹(shù)立及宣傳渠道,在銷(xiāo)售渠道所到的省市,專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)“‘__’普洱茶文化體驗(yàn)會(huì)所”,為專(zhuān)業(yè)的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌會(huì)所,也將為企業(yè)帶來(lái)豐厚回報(bào)。

四、品牌推廣階段性目標(biāo)

完成了對(duì)消費(fèi)群體的分析及對(duì)應(yīng)的推廣策略,可制定分步驟的品牌推廣目標(biāo)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),品牌推廣目的在于為長(zhǎng)期及短期的銷(xiāo)售服務(wù),如何令品牌推廣與銷(xiāo)售提升有機(jī)結(jié)合是品牌推廣應(yīng)納入考慮的問(wèn)題。

有的企業(yè)在執(zhí)行過(guò)程中,往往會(huì)為了銷(xiāo)量犧牲品牌,而有的企業(yè)又被廣告公司牽著鼻子走,到頭來(lái)是賠了夫人又折兵。“商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),知己知彼方可百戰(zhàn)不殆”是大家公認(rèn)的,但是,人們往往把重點(diǎn)放在“知彼”上,忽略了“知己”。因此,企業(yè)必須制定明確的市場(chǎng)目標(biāo),統(tǒng)一安排部署,清楚每一個(gè)階段的目的,才不會(huì)亂了陣腳。

在此,本人提出“__”品牌推廣戰(zhàn)略目標(biāo):

·20__上半年,重點(diǎn)進(jìn)行“__”品牌塑造,樹(shù)立“__”品牌形象;

·20__下半年及20__年整年度,在全國(guó)實(shí)施“__”品牌推廣及活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),擴(kuò)大銷(xiāo)售,初步確立“__”普洱茶市場(chǎng)的最高占有率及領(lǐng)導(dǎo)品牌形象;

·20__年,借助奧運(yùn)會(huì)在北京的舉行,執(zhí)行以中國(guó)為主,輻射全球的品牌傳播方案,大幅提升“__”在中國(guó)的知名度,同時(shí)使“__”品牌借機(jī)傳出國(guó)門(mén),走向世 界。

五、“__”品牌縱向延伸策略

縱向延伸策略可概括為“三部曲”:“__普洱茶現(xiàn)代茶健康茶”

·第一階段:“__普洱茶”

目標(biāo)說(shuō)明:高起點(diǎn)推出“__”品牌,使消費(fèi)者將“__”與優(yōu)質(zhì)可靠的普洱茶結(jié)合在一起,形成“__”是中國(guó)普洱茶第一品牌的印象。

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,中國(guó)茶。——“__”,真正的普洱茶

傳播策略及手段:以公關(guān)活動(dòng)及軟性宣傳為手段,以普洱茶文化為傳播內(nèi)容,使消費(fèi)者在潛移默化中將“__”等同于“真正的普洱茶”。

·第二階段:“__現(xiàn)代茶”

目標(biāo)說(shuō)明:將“__”融入現(xiàn)代時(shí)尚,使傳統(tǒng)神秘的普洱茶與消費(fèi)者親密接觸,為傳統(tǒng)的普洱茶加入現(xiàn)代、年輕、時(shí)尚的元素,使城市人以喝普洱茶為生活的又一時(shí)尚。使“__”成為現(xiàn)代的、時(shí)尚的普洱茶文化的代名詞。在年輕的消費(fèi)市場(chǎng),具有跟風(fēng)消費(fèi)現(xiàn)象,如果廣告創(chuàng)意、推廣形式能夠做到創(chuàng)新,必將掀起“__”的購(gòu)買(mǎi)及消費(fèi)熱潮。

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,現(xiàn)代茶。——“__”,上演現(xiàn)代茶飲文化

傳播策略及手段:讓“__”走出傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道,走入年輕消費(fèi)者出入的消費(fèi)場(chǎng)所,同時(shí)在廣告和宣傳活動(dòng)中選取時(shí)尚的年輕人來(lái)表現(xiàn)。可選取大學(xué)校園、休閑場(chǎng)所等作為促銷(xiāo)點(diǎn),以時(shí)尚的包裝設(shè)計(jì),便利的小包裝形式,多發(fā)放試用裝、促銷(xiāo)裝吸引并使初次使用“__”普洱茶。

·第三階段:“__健康茶”

目標(biāo)說(shuō)明:將“__”融入市民生活,向市民傳達(dá)“柴米油鹽醬醋”之外必須擁有的精神文明——中華茶文化。同時(shí)宣傳普洱茶的大眾保健功能,使普洱茶成為市民關(guān)注健康、追求健康的象征。同時(shí)傳達(dá)“__”時(shí)刻與人們?cè)谝黄鸬母拍睢?/p>

核心傳播概念:茶之都,茶之秀。普洱茶,健康茶。——“__”,伴您健康每一天

傳播策略及手段:設(shè)計(jì)大眾家庭裝,通過(guò)商超陳列及現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)吸引家庭消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)者。可采用“普洱茶__健康行”等主題進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),設(shè)計(jì)精美pop發(fā)放,使市民了解普洱茶健康功能及普洱茶文化。

六、“__”品牌橫向推廣策略

橫向延伸策略也可概括為“三部曲”:“__的云南的中國(guó)的世界的”

市場(chǎng)推廣需要有步驟地進(jìn)行,“__”在云南市場(chǎng)具有“天時(shí),地利,人和”的優(yōu)勢(shì),因此,樹(shù)立品牌形象當(dāng)從云南開(kāi)始,以云南作為樣板市場(chǎng),以現(xiàn)代品牌運(yùn)作及推廣手段贏得本土的消費(fèi)者,通過(guò)本土消費(fèi)者的口碑效應(yīng),不斷向來(lái)云南這個(gè)旅游天堂的外地游客宣傳。這一階段我們可稱(chēng)之為“__的云南的”。

同時(shí),選擇消費(fèi)比較成熟,經(jīng)濟(jì)水平較高及茶飲文化比較成熟的地區(qū),比如廣東、福建、上海、北京等鋪設(shè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行樣板市場(chǎng)的建設(shè)。實(shí)現(xiàn)品牌推廣到哪里,營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,或者營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)就到哪里,品牌推廣就到哪里。由于中國(guó)地域廣闊,各地消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)需求各有所不同,因此應(yīng)針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)品牌推廣策略作靈活的調(diào)整,以使品牌深入當(dāng)?shù)厝诵摹4笮徒灰讜?huì)、展覽會(huì)是展示與交流的良好機(jī)會(huì),多參與這樣的會(huì)議是品牌推廣很好的渠道。這一階段我們可稱(chēng)之為“__的中國(guó)的”。

“__”目前在全國(guó)多個(gè)省市建設(shè)了營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),在云南省進(jìn)行品牌建設(shè)的同時(shí),可選取較為適合的區(qū)域進(jìn)行品牌的進(jìn)一步塑造及推廣。

國(guó)際型的盛會(huì),是國(guó)內(nèi)品牌走出國(guó)門(mén)的大好機(jī)會(huì),借助國(guó)際交流盛會(huì),與國(guó)外的商家進(jìn)行交流,獲取信息,并爭(zhēng)取合作機(jī)會(huì)。

全國(guó)性的分區(qū)域品牌推廣計(jì)劃希望于20__年初之前完成,在20__年年初,開(kāi)始實(shí)施全國(guó)覆蓋性推廣計(jì)劃,是“__”的品牌推廣達(dá)到一個(gè)高峰期,20__年是一個(gè)中國(guó)的狂歡年,也是一個(gè)消費(fèi)年、旅游年、會(huì)展年。茶葉市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)一個(gè)消費(fèi)新高,“__”通過(guò)有計(jì)劃性的營(yíng)銷(xiāo)推廣,必將在08年成為全國(guó)性的普洱茶甚至整個(gè)茶葉市場(chǎng)最強(qiáng)勢(shì)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。并獲得更多的跨出國(guó)門(mén)的機(jī)會(huì)。這一階段我們可稱(chēng)之為“__的世界的”。

七、周期性及臨時(shí)性推廣策略

通過(guò)計(jì)劃性的品牌推廣活動(dòng),使品牌的成長(zhǎng)具有連續(xù)性,同時(shí)使消費(fèi)者感覺(jué)到“__”默默地與他們同在,使“__”的品牌形象、核心主張?jiān)谙M(fèi)者心目中潛移默化,成長(zhǎng)為一個(gè)真正的品牌。

一般來(lái)說(shuō)周期性的推廣能夠不斷地積累經(jīng)驗(yàn),使推廣日趨成熟,其成效依賴(lài)于長(zhǎng)期的執(zhí)行與積累;而臨時(shí)性的策劃則具有偶然性、不可測(cè)性,但如果抓住臨時(shí)的機(jī)會(huì),有效地進(jìn)行品牌推廣,將對(duì)品牌的提升起到難以預(yù)計(jì)的效果。

·事件營(yíng)銷(xiāo)

事件營(yíng)銷(xiāo)就是借助臨時(shí)或周期性的熱點(diǎn)事件,借勢(shì)對(duì)品牌進(jìn)行關(guān)聯(lián)炒作。蒙牛借助神五升空就是事件營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)范例。自SARS、禽流感以來(lái),國(guó)人對(duì)健康的關(guān)注越來(lái)越強(qiáng)烈,“__”可借助健康事件有效的宣傳自身健康形象。

同時(shí),近年來(lái),茶葉行業(yè)及普洱茶領(lǐng)域均不斷有熱點(diǎn)新聞出現(xiàn),不管是利好還是利壞新聞,都可以從某一角度與自身品牌形象進(jìn)行捆綁,進(jìn)行事件營(yíng)銷(xiāo),特別是全民關(guān)注率非常高的事件,比如奧運(yùn)會(huì)、世界杯等,如果能有效利用,必將快速有效提升品牌知名度,塑造品牌形象。

·節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)

節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主要是禮品市場(chǎng)的推廣,最為具有深厚文化底蘊(yùn)的茶,越來(lái)越具有替代煙、酒、保健品,成為消費(fèi)者送禮首選的趨勢(shì)。節(jié)日是送禮的最好時(shí)機(jī),也是禮品促銷(xiāo)的最好時(shí)機(jī)。如何針對(duì)不同的節(jié)日,迎合送禮心理需求,策劃不同的宣傳主題進(jìn)行促銷(xiāo),是做好茶葉禮品市場(chǎng)的關(guān)鍵。

同時(shí)節(jié)日也是消費(fèi)者集中采購(gòu)、嘗試新品的最佳時(shí)機(jī),如能結(jié)合禮品促銷(xiāo),進(jìn)行大眾宣傳,也將為快速大幅提升品牌知名度,樹(shù)立品牌形象。

一年之中可進(jìn)行自能夠節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)的機(jī)會(huì)很多,在此,暫就兩個(gè)節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)主題進(jìn)行說(shuō)明。

(1)“送茶,送健康——‘__’,茶中之君子”

普洱茶具有保健功能,并蘊(yùn)含中國(guó)博大精深的文化,品茶乃君子之為,送茶也可稱(chēng)之為君子交往之為。其蘊(yùn)含意義已經(jīng)與送煙送酒區(qū)別開(kāi)來(lái)。一般來(lái)說(shuō),節(jié)日送禮的消費(fèi)群體主要分為兩類(lèi),一類(lèi)是個(gè)人送禮,一類(lèi)是企事業(yè)單位公關(guān)送禮。

中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日期間,主推禮品裝,配合專(zhuān)賣(mài)店、商超生動(dòng)化陳列。減少庸俗的商業(yè)促銷(xiāo)廣告,增強(qiáng)主題宣傳,制作精美主題禮品手袋,增加促銷(xiāo)人員力量。由于禮品購(gòu)買(mǎi)者多會(huì)同時(shí)購(gòu)買(mǎi)幾種禮品,因此可與禮品市場(chǎng)的高端產(chǎn)品進(jìn)行捆綁,比如五糧液、紅塔山等。目前茶葉品牌鮮少采取捆綁式促銷(xiāo),但節(jié)假日禮品裝的捆綁式促銷(xiāo)是近年來(lái)各商家屢試不爽的促銷(xiāo)手段。針對(duì)個(gè)人購(gòu)買(mǎi)者,可以禮品裝搭贈(zèng)家庭裝形式進(jìn)行促銷(xiāo);針對(duì)團(tuán)購(gòu)者,可在節(jié)假日設(shè)立公關(guān)小組,專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)團(tuán)購(gòu)客戶(hù),為團(tuán)購(gòu)客戶(hù)提供便利及折扣。

(2)“一杯清茶謝恩師——‘__’謝師校園行”

教師是社會(huì)的一個(gè)特殊群體,由于教師均具有較高的文化素質(zhì),并且大多具有飲茶習(xí)慣,他們成為了茶消費(fèi)的主要群體。中國(guó)自古就有拜師茶、謝師茶的禮節(jié)。教育機(jī)關(guān)、 學(xué)校及學(xué)生都有在教師節(jié)為教師送禮物的習(xí)慣與風(fēng)俗。而茶葉,作為蘊(yùn)含中華千年文化的物品,作為教師節(jié)饋贈(zèng)教師的禮物當(dāng)是最佳之選。

教師節(jié)前夕,可主推教師節(jié)禮品裝,可通過(guò)時(shí)效性較好的報(bào)紙媒體,學(xué)生接觸較頻繁的電波媒體投放公益型廣告,同時(shí)選取名校,向老師贈(zèng)送“__”茶,策劃新聞會(huì),借助媒體相關(guān)新聞,既能提高品牌形象,又能起到“教師節(jié)送‘__’茶”的示范效應(yīng),提升教師節(jié)禮品裝的銷(xiāo)售。

其他相關(guān)的周期性推廣,還有季節(jié)性促銷(xiāo)——迎合消費(fèi)者的季節(jié)性需求,主推不同的茶系列,會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)——利用會(huì)展強(qiáng)大的眼球關(guān)注率、巨大的商業(yè)機(jī)會(huì)進(jìn)行品牌形象推廣,等等,若能有效運(yùn)用,均使“__”品牌獲得有機(jī)的提升。

結(jié)語(yǔ):

由于品牌塑造與推廣是一項(xiàng)巨大的工程,加之此次撰寫(xiě)方案之前,公司未給出具體的要求。因此,撰寫(xiě)時(shí)只能從大處著手,執(zhí)行之處,比如品牌核心概念、廣告語(yǔ)、創(chuàng)意表現(xiàn)、媒體企劃等均很少提及。同時(shí)由于時(shí)間有限,諸多部分只能點(diǎn)到為止,方案的連貫性、完整性均未達(dá)到優(yōu)秀策劃案的標(biāo)準(zhǔn)。

筆者不求得到企業(yè)太多的認(rèn)同,只希望自己知識(shí)的系統(tǒng)性、付出的精力、真誠(chéng)的態(tài)度能得到企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。不管最終企業(yè)的選擇結(jié)果如何,只希望企業(yè)也能如我一般的真誠(chéng),真誠(chéng)面對(duì)員工與消費(fèi)者,真誠(chéng)面對(duì)“__”的品牌發(fā)展之路。

第12篇

關(guān)鍵詞:IPv6;地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng);武夷山茶區(qū);應(yīng)用

IPv4技術(shù)是IPv6技術(shù)的前身,在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代日益發(fā)達(dá)的今天,其暴露出來(lái)的不穩(wěn)定性和漏洞也越來(lái)越多。尤其是在傳感器網(wǎng)絡(luò)中的應(yīng)用,網(wǎng)絡(luò)地址短缺、數(shù)據(jù)采集不及時(shí)、傳輸滯后等弊端一直為業(yè)內(nèi)所詬病。它的升級(jí)版IPv6技術(shù)的出現(xiàn),在很大程度上改變了IPv4在技術(shù)方面存在的難題和一些漏洞,在設(shè)計(jì)中也解決了IPv4網(wǎng)絡(luò)地址短缺的問(wèn)題,IPv6還最大保證了網(wǎng)絡(luò)地址層面的安全,其高效的傳輸效率,和穩(wěn)定的性能,為地震數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確及時(shí)收集,提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持。武夷山是我國(guó)最著名的產(chǎn)茶區(qū)之一,風(fēng)光秀麗,景色怡人,有著眾多的歷史文化遺存。武夷山茶文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),秀美的自然風(fēng)光和悠久的茶文化相結(jié)合,成為我國(guó)不可多得,也不可復(fù)制再生的旅游資源。當(dāng)下,綠色發(fā)展的觀念深入人心,除了如何減少人為因素對(duì)環(huán)境的破壞外,如何在重大災(zāi)難將至或降臨后,將環(huán)境的破壞程度降至最低,成為當(dāng)代科學(xué)界所關(guān)注的問(wèn)題。眾所周知,在眾多不可抗力的因素中,地震對(duì)環(huán)境的破壞程度最大,引發(fā)的次生災(zāi)害也更具破壞力。本文將淺顯介紹基于IPv6的地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)的概念和技術(shù)特點(diǎn),并對(duì)該系統(tǒng)在武夷山茶區(qū)的應(yīng)用進(jìn)行淺顯的探討,希望能對(duì)武夷山茶區(qū)的環(huán)境保護(hù)起到一定的理論支持。

1IPv6技術(shù)的簡(jiǎn)單介紹

InternetProtocolversion6,簡(jiǎn)稱(chēng)IPv6,翻譯成中文,是“互聯(lián)網(wǎng)協(xié)議第6版”。IPv6有效解決了IPv4地址空間不足的問(wèn)題,網(wǎng)絡(luò)的數(shù)據(jù)吞吐量得以提高,系統(tǒng)的安全性和穩(wěn)定性有了更好的保證,支持兼容即插即用和移動(dòng)性設(shè)備的使用使多播功能得到了更好的實(shí)現(xiàn)。我們最早接觸的互聯(lián)網(wǎng),是在IPv4協(xié)議基礎(chǔ)上運(yùn)行的。在上個(gè)世紀(jì)90年代初,世界范圍內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)得以快速發(fā)展,國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)工程任務(wù)組(IETF)也逐漸認(rèn)識(shí)到IPv4的局限性,IPv4的地址長(zhǎng)度是32位,其中最明顯的一個(gè)問(wèn)題就是,IPv4協(xié)議基礎(chǔ)上的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)址數(shù)量有限,如果不進(jìn)行新的技術(shù)更新,互聯(lián)網(wǎng)地址在2005年到2010年之間就會(huì)被分配完畢。很顯然,這樣的的局限性是無(wú)法滿(mǎn)足互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展的。1994年,國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)工程任務(wù)組著手開(kāi)發(fā)下一代IP協(xié)議,也就是對(duì)IPv6的開(kāi)發(fā)。IPv6采用的是128位的地址長(zhǎng)度,龐大的數(shù)據(jù)組合可以產(chǎn)生海量的IP地址,按照保守方式估計(jì),地球是每平方米的面積,可以分配的IP地址多達(dá)1000多個(gè)。IPVv6互聯(lián)網(wǎng)協(xié)議的出現(xiàn),從根本上解決了IP地址匱乏的問(wèn)題。眾所周知,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到當(dāng)今社會(huì),尤其是人工智能的出現(xiàn),使得萬(wàn)物互聯(lián)成為了現(xiàn)實(shí),我們生活的大環(huán)境內(nèi),一切電子產(chǎn)品都可以跟互聯(lián)網(wǎng)掛上鉤。而IPv6互聯(lián)網(wǎng)協(xié)議的使用,正是萬(wàn)物互聯(lián)成為現(xiàn)實(shí)的根本技術(shù)基礎(chǔ)。

2IPv6在地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

地震給環(huán)境帶來(lái)的破壞程度,除了地震直接造成的環(huán)境地質(zhì)破壞外,還有很大一部分來(lái)自次生災(zāi)害。在地震災(zāi)害發(fā)生前后,及時(shí)掌握地震數(shù)據(jù)、減少次生災(zāi)害的發(fā)生是抗震減災(zāi)的有效手段。IPv6地震傳感器的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用,事關(guān)著人們的生命與財(cái)產(chǎn),事關(guān)著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。要想探討IPv6的地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)在武夷山茶區(qū)的應(yīng)用,必須先要了解IPv6技術(shù)的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)所在,之后才能考慮該系統(tǒng)在茶區(qū)是否具備可行性。

2.1為地震數(shù)據(jù)的收集提供可靠的途徑

IPv6技術(shù)在地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)中的應(yīng)用,首先解決了地震傳輸動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)及時(shí)準(zhǔn)確的傳輸問(wèn)題。目前,我國(guó)的地震監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)取得了一系列重大突破,但和發(fā)達(dá)國(guó)家相比,還存在一定差距。從總體來(lái)看,監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)密度較小,且分布不均是直接影響我國(guó)地震數(shù)據(jù)收集的主要原因。特別是在我國(guó)西部和西南地區(qū),受特殊地理環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顟B(tài)等多種原因的影響,地震監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)還嚴(yán)重不足,甚至存在盲區(qū)。這直接影響到了我國(guó)的地震數(shù)據(jù)采集,以及對(duì)地震信息的評(píng)估和判斷。目前,全世界的地震監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),都無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)地震的準(zhǔn)確預(yù)報(bào)。追其根本原因就是,對(duì)地震監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的集納和分析不及時(shí)。地震數(shù)據(jù)是地震預(yù)報(bào)的基礎(chǔ),只有及時(shí)掌握大量的動(dòng)態(tài)地質(zhì)變化數(shù)據(jù),獲取地球的綜合科學(xué)信息,才能在地震預(yù)報(bào)上有所突破。傳感器是測(cè)量地震數(shù)據(jù)儀器中的關(guān)鍵元部件,也是得到高精度、連續(xù)性、準(zhǔn)確性的地震數(shù)據(jù)的保證。傳輸系統(tǒng)是保證數(shù)據(jù)可靠傳遞的途徑,沒(méi)有穩(wěn)定可靠的傳輸系統(tǒng),再靈敏的傳感器在地震監(jiān)測(cè)系統(tǒng)中也是形同虛設(shè)。基于IPv6技術(shù)構(gòu)建的地震監(jiān)測(cè)傳感器網(wǎng)絡(luò),憑借這優(yōu)越的性能和高效的傳輸效率,為地震數(shù)據(jù)的采集和傳輸,提供了可靠的技術(shù)支持。大幅提高了我國(guó)地震監(jiān)測(cè)能力和預(yù)告水平,為我國(guó)科學(xué)防震提供了全新的技術(shù)環(huán)境。

2.2為地震數(shù)據(jù)采集提供了便捷的方式

基于IPv6技術(shù)的地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng),為地震數(shù)據(jù)的采集提供了便捷簡(jiǎn)單的操作模式。實(shí)現(xiàn)了監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)傳輸和實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。與之前基于IPv4技術(shù)的地震傳感器相比,基于IPv6的地震傳感器在通訊機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了更大的突破,同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了通訊的部位不同。前者的地震傳感器和前端監(jiān)測(cè)設(shè)備是分開(kāi)工作的,傳感器無(wú)法作為單獨(dú)的儀器使用,也就無(wú)法及時(shí)的將數(shù)據(jù)準(zhǔn)確傳輸?shù)奖O(jiān)測(cè)端。而后者最大優(yōu)勢(shì)是本身具備網(wǎng)絡(luò)傳輸功能,無(wú)論何時(shí)何地,只要將地震數(shù)據(jù)傳感器接入互聯(lián)網(wǎng),就可以實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的采集和觀測(cè)。憑借IPv6的諸多優(yōu)勢(shì),地震無(wú)線(xiàn)應(yīng)急安全網(wǎng)絡(luò)還實(shí)現(xiàn)了許多在IPv4協(xié)議框架下無(wú)法實(shí)現(xiàn)的功能,如:傳感器可以通過(guò)無(wú)線(xiàn)路由器自動(dòng)匹配IP地址;實(shí)現(xiàn)了設(shè)備的即插即用功能,方便了傳感器的安裝和使用。最值得一提的是,IPv4網(wǎng)絡(luò)協(xié)議下,地震監(jiān)測(cè)是依靠人機(jī)之間的互動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。而基于IPv6的地震無(wú)線(xiàn)應(yīng)急安全網(wǎng)絡(luò),可以實(shí)現(xiàn)傳感器與傳感器之間的互動(dòng)和聯(lián)動(dòng)。當(dāng)一個(gè)傳感器收到異常地質(zhì)信號(hào)之后,會(huì)將捕捉到的信號(hào)數(shù)據(jù)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)告知未能監(jiān)測(cè)到的傳感器,并引發(fā)其他傳感器啟動(dòng)加密監(jiān)測(cè)機(jī)制,從而獲得了更多有效的實(shí)用數(shù)據(jù)和有效信息。

3武夷山茶區(qū)的情況

提到武夷山,大家首先想到的就是以大紅袍為代表的武夷巖茶了。武夷山是我國(guó)最著名的產(chǎn)茶區(qū)之一,有著歷史悠久的茶文化。武夷山茶樹(shù)品種繁多,有著“品種王國(guó)”的美譽(yù),像我們經(jīng)常接觸到的大紅袍、水仙、肉桂、名叢等等,都是出自武夷山茶區(qū)。在眾多的茶樹(shù)中,不乏歷史上就很出名的茶樹(shù)。其中最為著名的就是那國(guó)寶級(jí)的5棵大紅袍,每年都吸引著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客來(lái)一睹芳容。武夷山的巖茶歷史可追溯到宋朝時(shí)期,范仲淹、蘇軾、歐陽(yáng)修等文豪,都曾到訪(fǎng)過(guò)武夷山,并為武夷巖茶的推廣起到了至關(guān)重要的作用。悠久的歷史當(dāng)然也留下了豐富的歷史遺存:如“茶洞”、“不見(jiàn)天”、“大紅袍”、“茶灶”、“龐公吃茶處”等等,內(nèi)涵豐富,是不可多得的歷史文化遺產(chǎn)。武夷山特色的茶藝和茶技、具有傳奇色彩的古茶樹(shù)、內(nèi)涵豐富的歷史遺存,并存的儒釋道三教文化,共同形成了我國(guó)不可多得的茶文化旅游資源。近些年來(lái),武夷山先后獲得了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“中國(guó)茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”、“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等殊榮,再加上茶文化旅游熱的興起,武夷山茶區(qū)在傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)外,又迎來(lái)了茶文化旅游開(kāi)發(fā)的熱潮。

4武夷山地理區(qū)位和防震的必要性

武夷山位于在閩贛和閩浙邊界,山體總長(zhǎng)度長(zhǎng)達(dá)到550公里,平均海拔高度超過(guò)1000米,武夷山的主峰是黃崗山,海拔2158米,巍峨聳立在福建省的西北角,是我國(guó)東南沿海的第一高峰。地質(zhì)學(xué)家考證,武夷山的形成和中新元古代古裂谷期的火山運(yùn)動(dòng)有著直接關(guān)系。其主峰黃崗山在第四紀(jì)之前的數(shù)百萬(wàn)年間,經(jīng)歷了至少三次斷塊抬升運(yùn)動(dòng),每次抬升幅度300到40左右,總的上升量達(dá)到千米之多,最終形成了現(xiàn)在的黃崗山。武夷山所在的福建省,最早的地震記錄可以追溯到晉太康8年,也就是公元287年,至今有著近1800年的歷史。在1900年之前,因?yàn)闆](méi)有相關(guān)儀器對(duì)于地震進(jìn)行檢測(cè)和記錄,所以對(duì)于福建省的地震次數(shù)和大小,只能依靠專(zhuān)家在歷史資料中進(jìn)行查詢(xún)和相互佐證。中國(guó)地震學(xué)會(huì)的專(zhuān)家,曾對(duì)對(duì)福建省歷史上發(fā)生的地震,進(jìn)行過(guò)仔細(xì)的復(fù)核和研究,最后審定,在公元963至2005年間,福建省曾發(fā)生過(guò)51次震級(jí)大于4.7級(jí)的強(qiáng)震。在1600年9月、1604年12月、1918年2月和1994年9月,福建省內(nèi)發(fā)生過(guò)7級(jí)以上的強(qiáng)震。其中1994年主要發(fā)生在臺(tái)灣海峽的地震,導(dǎo)致福建境內(nèi)傷亡達(dá)120人,其中重傷17人,死亡1人,經(jīng)濟(jì)損失1.2億多元。地震給環(huán)境帶來(lái)的破壞程度,是無(wú)法用金錢(qián)來(lái)衡量的。如2017年8月8日,我國(guó)著名的風(fēng)景旅游區(qū)九寨溝發(fā)生7.0級(jí)地震,除了造成大量的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失外,也給九寨溝的自然帶來(lái)巨大的破壞,很多風(fēng)景如畫(huà)的景點(diǎn),因?yàn)榈卣鸬陌l(fā)生永遠(yuǎn)的消失在人們的視野之中。九寨溝強(qiáng)震的警示發(fā)人深省,盡管在近些年中,盡管武夷山茶區(qū)沒(méi)有大的地震災(zāi)害發(fā)生,但正因?yàn)楦=ㄊv史上有多次強(qiáng)震發(fā)生,因此在茶區(qū)建設(shè)地震防范和預(yù)警機(jī)制十分必要。

5地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)在武夷山茶區(qū)的應(yīng)用建議

重視地震安全、加強(qiáng)地震監(jiān)測(cè)和預(yù)警,有效提高震害防御能力,最大程度減少震害損失是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然需求。通過(guò)前面的論述不難看出,基于IPv6的地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng),保證了數(shù)據(jù)傳輸?shù)陌踩院涂煽啃裕沟卣鸨O(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)能夠大范圍、大動(dòng)態(tài)、高速率地連續(xù)傳輸監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),并完成相關(guān)資源的整合與科學(xué)管理。所以,基于IPv6的地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng),在武夷山茶區(qū)內(nèi)應(yīng)用具備理論上可行性,實(shí)施后肯定能為武夷山茶區(qū)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。下面,本文針對(duì)系統(tǒng)應(yīng)用的具體操作,提出自己的建議來(lái)。

5.1增加政府財(cái)政投入

武夷山茶區(qū)是我國(guó)最著名的產(chǎn)茶區(qū)和茶文化旅游區(qū),對(duì)環(huán)境保護(hù)的重要性不言而喻。盡管對(duì)地震災(zāi)害的防御和預(yù)警是一項(xiàng)“未雨綢繆”的工程,短時(shí)間內(nèi)或很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)看不到經(jīng)濟(jì)上回報(bào),但從長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上來(lái)看,這是一項(xiàng)功在千秋的大事。地方政府和相關(guān)部門(mén)應(yīng)該拋去狹隘的發(fā)展目光,加大對(duì)地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)的政府財(cái)政投入力度,積極建設(shè)完善科學(xué)的地震預(yù)警和監(jiān)測(cè)體系。

5.2鼓勵(lì)茶商茶企參與

在綿延500公里的武夷山山脈,分布大大小小的茶企多達(dá)數(shù)百家,至于茶商更是遍地都是。前面提到,我國(guó)地震數(shù)據(jù)收集的一個(gè)現(xiàn)存解決的問(wèn)題就是監(jiān)測(cè)密度不夠,而遍地皆是的茶商茶企,恰好為地震數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的密度問(wèn)題打開(kāi)了思路。基于IPv6的地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng),一個(gè)最大優(yōu)點(diǎn)就是可以實(shí)現(xiàn)傳感器設(shè)備的即插即用,操作簡(jiǎn)單易學(xué)。如果把每一個(gè)茶商茶企參與的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái),把每一個(gè)茶商茶企的所在地,都變成一個(gè)有效的地震數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)點(diǎn),那對(duì)整個(gè)武夷山茶區(qū)的地震數(shù)據(jù)采集結(jié)果將會(huì)更精準(zhǔn)、更及時(shí)。所以相關(guān)部門(mén)不妨根據(jù)地方實(shí)際情況,制定合理的補(bǔ)貼鼓勵(lì)政策,最大程度的吸引茶商茶企,參與到地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)的建設(shè)中來(lái)。

5.3普及相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)

對(duì)每一個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),尤其是與茶商茶企合作的監(jiān)測(cè)點(diǎn),相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)是否到位,是保障地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)正常運(yùn)行的基礎(chǔ)。這就要求我們的地震研究技術(shù)人員,首先要加大對(duì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)群眾防震、抗震知識(shí)的培訓(xùn),增強(qiáng)群眾的安全防患意識(shí)和責(zé)任心;其次要定期巡查,加強(qiáng)對(duì)監(jiān)測(cè)點(diǎn)群眾專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),保證地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)的正常運(yùn)行和維護(hù)。

6結(jié)語(yǔ)

地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)的建設(shè)和應(yīng)用,對(duì)武夷山茶區(qū)是一項(xiàng)功在千秋的大事。基于IPv6的應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng),在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了對(duì)地震數(shù)據(jù)的及時(shí)、連續(xù)、準(zhǔn)確的獲取,為我國(guó)的抗震減災(zāi)事業(yè)奠定了基礎(chǔ)。我們應(yīng)該抓住契機(jī),通過(guò)大力宣傳、政策補(bǔ)貼等一系列手段,鼓勵(lì)武夷山茶區(qū)人民參與,盡最大可能完善地震應(yīng)急無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)在武夷山茶區(qū)的應(yīng)用,未雨綢繆,為武夷山的可持續(xù)發(fā)展和防震減災(zāi)事業(yè)做出貢獻(xiàn)來(lái)。

參考文獻(xiàn)

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