時間：2023-05-30 10:55:04
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇導游基礎知識，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
【文章編號】0450-9889（2017）04B-0156-02
經濟的迅速發展和人們不斷追求生活品質，使旅游業成為當今世界第三產業重要的組成部分。我國已經躋身世界旅游大國之列，旅游業的迅速發展給我國中職旅游專業教育帶來了機遇，同時也使其面臨挑戰。如何培養高素質的中職旅游專業畢業生，成為中職學校關注的重要問題。
一、中職旅游專業學生的基本情況
隨著時代的發展國家對教育結構進行了調整，國家越來越重視職業教育。當前中職學校學生多數是“00后”，21 世紀新生代的他們在性格、思想、能力等方面都與前幾代的學生有很大差別。同時這些中職“00后”不同于考上高中的學生，很多學生心理自卑感比較重，抗拒學習。他們的這種消極心理必然會對他們接受教育形成比較大的阻礙作用，在學習上產生畏難怕累的情緒，上課注意力不集中，課后作業不交、遲交或抄襲的問題比較嚴重。由此，他們只會被動地應付學習和考試，有的甚至完全放棄學習。再者，這些中職學生初中畢業后就直接來到職校，總體來說，年齡偏小，思想還不成熟，不能較好地規劃自己未來，對未來的職業幾乎沒有一點心理準備和規劃。許多學生包括他們的父母認為，到中職學校來讀書只是為了消耗時光，兼學點技術，目的不明確。至于將來做什么或能做什么他們根本不關心、不在乎，也不愿意去了解未來的職業發展需要。這導致他們學習無計劃、無恒心，意志力薄弱，缺乏自覺性和主動性。在課堂教學中，不少學生不能很好地接受教師所傳授的知識，更不能去鉆研所學的知識和技術，促使他們喪失對學習的興趣。
導游基礎知識是中職旅游管理專業的一門核心課程，也是導游資格證考試的必考科目之一。導游基礎知識內容多，涉及旅游與旅游業的基本知識，包括中國歷史文化、民俗文化、旅游景觀、宗教、古建筑藝術、飲食文化、風物特產、景點詩詞游記、客源國概況等知識。知識難成系統，較為零碎，需要大量的時間去記憶。傳統的教學模式下，為了考取導游資格證，學生在老師的帶領下猜測出題官的想法與思維，然后機械地劃重點、背重點、做練習。學習起來比較枯燥，也比較單調，沒有吸引力。而中職生對枯燥的理論知識又非常抵觸，想讓他們花費大量的時間去記憶知識很難實現。因此這不僅浪費了老師、學生的時間與精力，而且還打擊了學生學習的興趣，使他們產生畏難心理。
三、中職旅游專業導游基礎知識教學新策略
目前中職旅游管理專業導游基礎知識所使用的教材是 2016 年 3 月中國旅游出版社出版，全國導游人員資格考試統編教材。高職高專旅游管理專業同樣使用該教材，對基礎相對薄弱的中職生來說，想要學好該教材有一定難度。作為教授中職旅游專業基礎知識的教師，必須根據學生的特點設計出適合中職學生的課堂教學方案，化繁為簡、化難為易，在因材施教的基礎上將枯燥的書本知識變得生動，激發學生學習的興趣。
（一）課前以活動導入新課
課前準備中，教師先根據要學習的內容設計與教學內容相關的活動，將之寫入導學案中，并預先發給學生。到上課時，改變以往的“上課―起立―問好”模式，在課前5分鐘讓學生根據教學設計中的相關活動要求，進行相關的趣味性、活躍性的導入活動，比如，讓學生進行才藝展示，大家一起唱歌或者讓樂于展示自己的同學表現自己。通過此環節的教學設計，來激發學生上課的熱情，讓學生展示自己的才藝，增強他們的自信。
（二）在教學中做好“學”與“教”
導游基礎知識理論性非常強，且知識點零碎，需要在教學過程中引起學生學習的興趣。想要達到這一目的，就必須讓學生積極參與課堂教學，使學生從被動接受者轉化為主動研究者。因此在每次教學前，將學生以學習小組為單位進行分組，通過看書、查找資料、討論、觀看視頻等方式進行預習，初步掌握要學習的知識。課堂教學中，教師創設學習情景，提出基礎性問題，布置學習任務，讓學生帶著任務去學習。教師在講授過程中也不再是用傳統的單純的講授方式，而是對學生在預習中遇到的問題給予指導，引導學生找出解決問題的正確方法。學生則繼續以小組為單位進行討論、交流，完成老師布置的任務。最后教師讓每一個學習小組派出代表在班級匯報本組的學習成果，并督促其他小組注意傾聽并做好筆記。當所有小組匯報完畢后，全班對每組成果匯報進行評價，并打分或對部分問題提出質疑。匯報的成績記入小組成員的平時成績，并對成績最好的小組給予物質獎勵。此環節旨在增強學生的自主學習能力，提高學生的學習興趣。
經過小組匯報，教師能夠大致掌握學生的學習情況，可以根據學生的討論、交流?M一步提出問題，或對學生的問題進行答疑解惑，如有需要，可以與每一個學習小組進行一對一交流。同時，還可以根據學生對新知識的理解、掌握和應用程度，進行有效的補充、拓展及深度講授。激發學生進一步深刻討論的興趣和主觀能動性。最后讓學生將所學的知識編寫成簡短的導游詞進行全班展示，這樣既能強化所學知識的應用能力，又能提高學生的口頭表達能力。
四、中職旅游專業導游基礎知識教學新策略所取得的成效
（一）激發學生的學習興趣及潛能
這種教學新策略，實現了教學活動重心的轉移，從師生間的由教師單向講授轉向師生、生生間的雙向互動，進行了基于“互動”的傳授式教學。以“學”為本，學、思、知、行統一的教育理念得到很好地貫徹實施。利用多種教學手段、教學平臺與教學資源支持學生“學”，充分激發學生的學習興趣及潛能，促進學生知識、能力、素質的協調發展，改變了學生厭學的狀態和調整了他們的畏難情緒。
（二）建立以?W生為中心的教學模式
現代社會發展對傳統教學模式提出新的要求，傳統教師中心式的教學模式不再適應教育的新發展。建立“以學生為中心”的教學模式能夠培養學生自主學習的意識，提高學生的主觀能動性。在導游基礎知識課堂教學過程中，充分發揮學生的積極性，讓學生自主學習，獨立分析和解決問題，鍛煉他們的邏輯思維和口頭表達能力，同時，發揮教師在創造性、情感、思維、行為等方面的教育作用。
（三）培養學生實際操作的職業能力
在導游基礎知識教學過程中，貫徹“學”與“教”融合的課堂教學理念，讓學生通過討論、交流、匯報等方式，加深對知識的認知，拓展學生知識面，提高學生實際操作能力，實現從“理論教學”到“實踐教學”的轉移。
五、有待進一步探討的課堂教學策略
（一）教學活動方式要更靈活多樣
不同的教學內容應該有不同的教學活動，教學活動方式要更加靈活多樣。在課堂教學中，教師要注意考慮具體的教學內容，并結合學生的實際情況來設計教學活動，以便增進學生對教學內容的理解。如演講、學生上課、討論、辯論、表演、競賽，等等。
（二）科學合理地使用多媒體來輔助教學
多媒體教學手段是現代信息技術條件下的主要的教學手段之一，將多媒體引入課堂來輔助教學，能夠活躍教學氣氛，更好地激發學生的學習熱情和學習興趣。利用多媒體播放音頻、視頻、動畫、圖片等，可以更好地增加學習容量，加快學習節奏，使學習內容形象化、具體化、生動化，方便學生更好地理解和掌握知識。
（三）要根據學生的整體水平和個體差異因材施教
關鍵詞：導游基礎知識 PowerPoint課件 制作
導游基礎知識是中職旅游專業的一門必修課程，是學生學習相關旅游知識的專業核心課程。該課程的最大特點是知識點多，涵蓋了歷史常識、年節民俗、自然景觀，宗教知識、古代建筑、古代園林、旅游文學、烹飪、名煙酒、工藝書畫等各方面內容。這些內容是旅游專業的核心知識，相對于中職生已有認知水平和文化基礎來說，學習難度不小。
PowerPoint課件是導游基礎知識課堂中最常用的教學手段，它能夠打破時間和空間的限制，通過圖像、聲音、色彩和動畫來傳遞教學信息，大大提高課堂教學效果。要制作高質量的導游基礎知識PowerPoint課件，筆者認為有以下幾個問題值得探討。
一、PowerPoint課件的定位
制作PowerPoint課件的第一步是明確其定位。PowerPoint課件是導游基礎知識課堂上的輔助教學手段，要體現“以課堂為本”，為課堂教學服務。PowerPoint課件的定位包含以下幾個方面的內容。
1.以教師為本
教師始終是課堂教學的靈魂，不是PowerPoint課件的“操作師”，PowerPoint課件應為教師和教學服務，充分體現教師的主導地位。
2.以學生為本
評價課堂教學是否成功，不僅要看老師教的怎么樣，課件做得怎么樣，更要看學生對課堂知識的掌握程度如何。PowerPoint課件是為學生服務的，通過學生、PowerPoint課件、老師的三邊交流，使學生獲取知識、鍛煉能力。
3.以教學環節為本
一節完整的課有提問導入、講授新課、板書、課堂小結、課堂反饋、布置作業等多個教學環節，不是每個教學環節都必須采用多媒體教學手段。所以，在教學過程中，PowerPoint課件是為幾個教學環節服務的，不能喧賓奪主。
4.以教學內容為本
要呈現一節課的教學內容，一般要用到2～3種教學方法或教學手段，而教學手段的選擇應以是否能達到最佳的教學效果為原則。從教師技能水平和環保的角度考慮，若達到的教學效果相同，則優先選擇傳統教學手段。
二、PowerPoint課件制作存在的問題
經過多年的觀察和體驗，筆者發現當前中職校導游基礎知識PowerPoint課件制作存在如下問題。
1.制作水平有待于進一步提高
PowerPoint課件的制作人員主要以學校的各個教研組為單位，由該課程任課老師組成。老師們平時教育教學任務比較繁重，有的教師甚至身兼好幾門課程的教學，沒有多余的精力來制作高質量的PowerPoint課件。
2.課件內容單調
以導游基礎知識課程第三章《中國自然景觀》第一節《山地自然景觀》的講授為例。許多老師在制作課件時，只是找出了花崗巖名山、石灰巖景觀、丹霞風光和其他自然因素形成的名山這四類名山相應的實景圖片，寫上類型名稱，就成了一個PowerPoint課件。從實際效果來看，這樣的課件顯得單調無味，對學生沒有吸引力。
3.課件的完整性不夠
通常來說，導游基礎知識課程的公開課、技能大賽和兩課評比的PowerPoint課件資料詳實、制作精美，堪稱經典。而在平時教學中，很多教學單元并沒有制作完整；且學校與學校之間缺乏溝通，存在著內容重復制作、浪費人力物力等一系列問題。
4.課件的重點不夠突出
每章節的教學內容的重點在課程大綱中有明確體現，但老師在制作PowerPoint課件的過程中，卻往往忽略了這一方面，反而對于那些不是重點卻比較容易找到素材的內容著墨過多。
5.偏重知識傳授，對學生的技能培養不夠
由于導游基礎知識課程是導游資格考試的核心課程，因此大部分PowerPoint課件以知識傳授為主，而對學生任務、學生活動的體現不夠，對學生技能的培養明顯不足。
三、PowerPoint課件的制作思路
導游基礎知識課堂上使用的PowerPoint課件，應根據教學內容和相應的教學思路，體現先進的教學理念，符合學生的認知規律，培養學生的專業能力。
1.突出重點
（1）教學重點。根據江蘇省導游人員資格考試《導游基礎知識》考試大綱，所有知識點都有“了解”、“熟悉”和“掌握”三個層次，其中“掌握”為教學重點。
（2）教學難點即學生難以理解的內容，如：第一章《中國歷史概述》中的天干地支和第五章《中國的古代建筑》中的開間、進深、須彌座、斗拱、彩畫等內容。
（3）容易混淆的內容。如：第一章《中國歷史概述》中各王朝在科技方面取得的領先于世界的成就，第五章《中國的古代建筑》中的屋頂形式、南朝陵墓三種鎮墓神獸、佛塔類型等內容，都是學生最容易混淆、難以記憶的內容。
2.注重培養學生的專業技能
導游專業的能力要求包括講解能力、協調能力、組織能力、應變能力等，其中講解能力是核心能力。PowerPoint課件應體現課改精神和能力要求，體現理實一體化教學的要求，注重講練結合，讓學生在學中做、做中學，重點培養學生的講解能力。
3.重視課堂反饋
在導游基礎知識課堂教學中，教學反饋往往是教師容易忽視的環節，而這個環節對教學效果的影響很大。教師在制作PowerPoint課件時，可以設計出幾套難易程度不同的反饋練習題，讓學生根據自己的實際情況進行選擇，并通過學生的反饋檢查學習的效果，充分發揮學生個體的能動作用。
4.整體知識和個例相結合
導游基礎知識課程第五章《中國的古代建筑》和第六章《中國古典園林》的教學有一個共同的特點，即先整體學習古建和古典園林知識，然后再學習具體案例。例如先學習古代宮殿布局的四大特點，這是整體知識，再學習古代宮殿的代表——北京故宮。筆者做課件時，將這兩塊內容合二為一：在故宮實景圖上制作動畫，直觀、形象地歸納出故宮布局的四個特點，從而將古代宮殿的整體知識和個例相結合，效果很好。
四、PowerPoint課件的制作步驟
要制作出優秀的導游基礎知識PowerPoint課件，需要上級教育主管部門的有力組織和各校教師的共同努力。具體有以下幾個步驟。
1.專門培訓
教育主管部門圍繞導游基礎知識課程的教學目標，對教師進行PowerPoint課件制作方面的專門培訓，以確保教師制作出來的PowerPoint 課件符合學生認知規律和專業教學的需要，符合課程的特點，體現先進的教學理念，體現專業課教學內容的系統性。
2.分工協作
培訓工作完成后，教育主管部門組織相關學校，按章節進行分工，讓各校教師有較充足時間，針對專門章節制作出高水平的課件。
3.交流監督
在PowerPoint課件制作的過程中，教育主管部門應組建核心成員組，根據分工進行進度檢查，并組織學校之間進行交流，取長補短。對于制作完成的PowerPoint課件，請專業人員進行技術把關，確保課件質量。
4.資源共享
制作PowerPoint課件的目的在于運用。在上級教育主管部門的組織下，制作完成的課件應在校與校之間實現資源共享，廣泛應用于課堂，從而促進各學校課堂教學水平的提高。
5.反饋改進
[關鍵詞]導游基礎知識 教學改革
培養創新應用性人才是應用型本科高校的辦學特色和具體任務，這就要求高校在建設應用型學科專業和教師隊伍的同時，更要加強對人才培養模式、課程設置、教材、教法等進行進一步的改革。改革應從社會需求出發，突出“應用性’’特色，尤其突出實踐性教學環節，注重動手能力的培養。因此，為滿足示范應用型本科院校創新應用型人才培養模式、課程設置、教材、教法等建設的要求，擬對應用性旅游專業的核心課程《導游基礎知識》教學方式進行改革，以期達到培養應用型創新人才的要求。
一、課程內容與基本要求
《導游基礎知識》簡要介紹了中國歷史小常識、中國旅游地理、中國民族民俗、中國四大宗教、中國古代建筑、中國古典園林、中國烹飪主要菜系、中國風物特產、中國臺、港、澳地區概況、中國主要旅游客源國概況、對聯和古詩詞等方面的知識。
本課程為旅游教育與服務管理的專業必修課，旨在為學生能在畢業之前順利通過全國導游人員資格考試相關課程的考試提供幫助，同時拓寬學生知識面、提高人文素養，為其以后的導游實際工作進行知識上的準備。
二、課程的特點
本課程屬于知識性課程，是旅游教育與服務管理學生學習和掌握導游基礎知識的專業課程，與《導游業務》、《旅游政策與法規》、《旅游文學常識》一起構成導游考證的主要課程。與一般課程相比，具有如下特點：
(1)內容包括歷史、地理、民族、民俗、宗教、建筑、園林、飲食、有關國家概況、楹聯等，涉及面廣，要求任課教師具備廣博的知識；
(2)知識點較多，記憶難度大。由于是考證的需要，學生感覺只需要在考試前背住就可以了，所以存在平時上課不認真聽講、不深入思考、考前根本不復習、考后全忘光的現象，需要教師采取多種方式幫助學生記憶；
(3)內容較淺顯，理解難度不大，聽著有意思、感覺也很簡單，學生不會深入思考其所形
成的歷史背景原因，更難以將其運用于實踐中，因此，達不到開設該課程的目的，教師要利用多種教學手段調動學生積極性；
(4)部分內容比較抽象，需要教師運用多媒體形象直觀展示；
(5)由于大綱和試卷容量要求以及考試時間的限制，考試不能全面考察學生的學習效果，教師就無法從考試結果中得到更多有益于教學改革的反饋信息。
三、傳統課程模式的弊端
(一)教學方法單一，理論聯系實際不夠
很長一段時間，《導游基礎知識》課程基本上沿用高等院校的一貫做法，在教學內容上多是按照教材的編排和順序進行純理論的講授，多是以老師為主，忽略學生才是學習的主體；在教材使用上使用考導游證的教材，讓學生只要記住，考試能考到就可以。這顯然與應用型本科培養的目標不符，無法培養出動手能力、創新能力強的學生，更無法適應企事業單位對應用性人才的需求。
(二)教學設備手段落后
目前，從課程的教學手段和方式來看，還是比較傳統的。導游基礎知識課程對校內實訓設備和校外實訓基地有較高的要求。校外實訓基地的建設只是少數院校的嘗試，還沒有廣泛實行，校內實訓條件多是使用的多媒體，讓學生自己制作PPT進行導游詞的講解，沒有將最新的導游虛擬模擬軟件等新技術應用到教學中。
(三)課程考核方式陳舊
考試是教學評價的一個重要手段。通過考試，既可以檢驗教師的教學質量，又可以考核學生的學習效果。但傳統的考試方法往往是偏重知識測試，忽略能力考核，考核多采用平時成績(10％)＋期中考試(30％)＋期末考試(60％)的方式。這種方法無法往往是偏重理論知識的測試，忽略學生技能和素養的考核，無法適應應用型本科院校培養學生的要求。
四、課程教學改革的措施
《導游基礎知識》的教學改革，需要教師在傳授理論知識的同時，通過開設實訓課，使對導游基礎知識的學習服務于導游講解，改變了過去學生學習本課程中重理論、輕實踐，盲目死記硬背理論知識，會記不會用，會考不會導(游)的現象。
(一)以知識儲備為基礎的理論講解
1 新課導入。學生只有在對課程產生興趣后，才會有探究知識的欲望，才能集中注意力，把中心移到老師的講授中。因此，培養學生對課程的興趣是必要步驟。在每節課的導入環節中，可以用多媒體、互動對話、教師富有激情的語言，或者是講故事等手法，創設情境，引起學生的探索欲望。
2 授課過程。教師在授課中，采用靈活的教學方法如案例教學法、情景模擬法、互動教學法，讓學生掌握旅游基礎知識，并加以融會貫通，增強學生的主體作用，提高學生獨立思考、解決問題和創新能力。同時，應注重課程連貫性，讓學生明白需要掌握什么樣的理論知識，才能針對不同的游客講解，讓游客滿意，同時解決帶團中遇到的問題。
在設計每一個教學項目時，可以從旅游欣賞角度來設計“模擬旅游”的情景。即結合每節課教學內容的特點，通過多設計精美的多媒體課件讓學生逐漸進入到旅游的情境中來，讓學生獲得認知和情感的“真實”體驗，主動地去思考、學習。這種方法可以給學生一種身臨其境的真實感，增強教學的實效性，優化了課堂效果。
此外，還可以結合相關專業知識，采用專題教學方式，開展討論，活躍學生的思維。選擇的專題應具有一定的前沿性、科學性和實用性，追蹤旅游發展的大事和焦點，從而能夠使學生更好地把握行業發展動態和趨勢。比如目前可以關注的專題有2012年中國旅游宣傳主題“歡樂健康游”、善行旅游創新理念等問題。通過這些專題的探討與分析，一方面可以提高學生的發現問題和分析問題的能力，同時又可以及時有效地掌握我國旅游業的發展狀況，
3 課程總結。一堂好課應該包括一個精煉的小結，一個好的小結能起到畫龍點睛的傳神效果。課程總結不能流于形式，而應針對所講授的重難點、知識點再次強調，讓同學更好地吃透難點、把握重點，鞏固課堂成果。
4 課后作業。由學生收集課程相關的圖片及相關內容，設計PPT講解的內容、撰寫導游詞。課后作業檢查了學生對導游基礎知識的掌握程度，也考查了學生導游講解的能力，以幫助學生提前進入職業角色，以更好地適應日后的工作崗位。
(二)以培養技能為宗旨的實踐環節
導游基礎知識課程的實踐活動方法和形式可以采用多樣化的原則，以能夠靈活運用所學的知識進行導游服務為出發點。具體的方式可以采用以下幾種方式：
1 導游基本技能實訓。導游員的服務技能可以分為操作技能和智力技能兩類。導游服務需要的主要是智力技能，即導游人員同領隊協作共事，與游客成為伙伴，使旅游生活愉快的技能；根據旅游接待計劃和實情，巧妙、合理安排參觀游覽活動的技能；隨機應變、生動精彩的導游講解技能；靈活回答游客的問詢，幫助他們了解宣傳旅游目的地的宣講技能；合情、合理、合法地處理各種問題和游
客投訴的技能等。因此，在導游基本技能實訓中，可以將這些要點設定一個成績評定的標準，再加上導游員的儀容儀表、語言表達、講解知識等，共同構成訓練學生的導游基本技能考核標準。
2 模擬導游實訓。模擬導游實訓，需要用到導游實訓室。目前，大多高校使用的導游實訓方式有以下兩種：虛擬技術導游模擬室，運用3D環幕放映系統進行景點講解實訓；旅行社實訓基地，真實的進行旅行社經營實戰訓練，同時可以兼具經營功能，服務于高校的師生。在實訓中分小組進行練習，可以讓同學之間相互取長補短、相互學習。同時，還可以借助錄播系統，錄下自己真實的講解和服務過程，讓同學在經過老師的點評之后發現自己的不足之處，促進學生自身導游講解和服務能力的提高。
3 導游技能大賽。導游技能大賽，展示了高校旅游專業學生的風采，激發學生對旅游的熱愛，提高學生的服務意識和綜合素養，同時也檢驗著高校教師的課程教學是否和行業密切聯系，是否按照行業標準來引導教學。因此，應鼓勵學生參加全國、省、市旅游局以及旅游院校等單位舉辦的導游大賽，同時固定每年舉辦一次學校的導游技能大賽。這樣，通過導游技能大賽與課程改革緊密結合，既起到了示范教學的作用，也反映了最新的職業技能要求和行業對于應用型、創新型人才的需求，也賦予了專業教學新的內涵。
(三)以提高素養為目標的考核方法
應用型本科院校要改革教學效果評價方法與教學評價制度，改變以考試分數、考核等級作為衡量教學成果唯一標準的做法，拓寬評價思路，制訂有利于提高學生素養的切實有效的考核方式。目前，大多數高校課程考核的方式主要是采用期末理論考試或者集中理論加技能的考核方式。這種考試成績偶然性很大，無法真正考核學生的素養。因此，應該采取全程考核的方法，使考核分散到教學的每一個過程。在講解每一個具體的教學項目或章節中進行技能考核，期末形成總的技能考核成績。在總評中，實踐技能所占的比重要比理論所占的比重大。目的，是讓學生在掌握大量導游基礎知識的同時，通過參與課程的基礎實踐，學生的創新能力、自我學習能力等素養有更快的提高。
總之，教師要在教學實踐中不斷思考《導游基礎知識》的課程教學，以學生為本，突出實踐性教學環節注重動手能力的培養。在教學中，根據學生的實際情況和教學目標、教學內容及應用型創新人才的需要，精心設計講授和實訓的內容，使實踐教學環節體系完整，技能訓練效果明顯，從而提高學生的技能水平和綜合素養，滿足社會之需要。
參考文獻：
[1]國家旅游局人事勞動教育司編.導游基礎知識[M]北京：旅游教育出版社(第四版),2008
[2]周密，趙西萍.旅游專業情景教學及效果評價[J]旅游學刊，2003，(S1)：46-48
關鍵詞：高職旅游管理專業；《導游基礎知識》；興趣教學
一
《導游基礎知識》作為高職旅游管理專業培養學生基本素質和能力的基礎課程之一，知識面涉及廣泛，知識點多且細碎，學生掌握起來有一定的困難。根據多年來的經驗，我認為從激發、引導學生興趣入手才能更好地提高學習效率，實現能力素質培養的教學目標。我在實踐中總結了一些經驗和教訓，在此，結合《導基》不同章節內容的特點總結如下。
（一）利用相關話題或事件引發學生興趣
高職學生對歷史和現今的大事件、熱點話題都很熱衷探討，但是往往了解不深，一知半解，因此，以和課程內容相關的話題、熱點、大事件入手，在拓展學生知識面的同時，通常會引發學生的共鳴。例如在《導游基礎知識》“歷史發展簡史”一節的授課中，課本通常會從史前文化新舊石器時代的原始人類講起。這部分內容在初中就已經學過，如果我們照著教材去講，學生就會覺得毫無新意，提不起學習興趣。所以我選擇從相關的話題和事件入手，即世界原始人類的起源和人類起源問題的探討。首先向學生介紹世界上發現古猿的基本情況及一直存在爭議的人類起源的陸地說和海洋說。人類起源于陸地還是海洋，激起了學生熱烈的討論。在課堂氛圍達到時，我的目的就達到了，繼而轉移話題，分析中國境內早期原始人類的特點及和世界原始人類的對比和繼承關系，等等。其間還穿插了“北京人頭蓋骨的丟失”的大事件，并就此讓大家了解北京人頭蓋骨作為人類從猿到人轉變的關鍵轉折點的重要價值和“人類考古歷史上最動人的發現”的重要意義，學生印象非常深刻。
（二）從學生最熟悉的現象入手引導學生的興趣
在上課過程中，從學生最熟悉的現象入手，往往也能達到事半功倍的效果。例如《導游基礎知識》中有一個知識要點——公主和格格的稱呼。“公主”一詞在周代出現，周禮規定天子嫁女要由同姓的公（官職）來主持，所以有了“公主”之稱，后世繼承。滿清入關，為仿效明制，接近漢人的習慣，把皇帝的女兒特稱為“公主”，其他庶出和親王、君王、貝勒的女兒則保留了滿語的習慣稱為“格格”。在講解的時候，我特地提到了學生非常熟悉的影視劇《還珠格格》，提出了關于格格和公主稱呼的問題，學生一聽到他們熟悉且感興趣的內容，馬上提起了精神。我趁熱打鐵，根據劇中人物依次介紹了“駙馬”、“額駙”等相關皇族稱謂。期間學生也饒有興趣地參與討論，在掌握知識點的同時達到了很好的課堂效果。
（三）以故事的形式緊抓學生的興趣
在《導游基礎知識》課程中，不少學生覺得“佛教”這節接受起來有難度，并因此產生了畏難心理。我采取了講故事的形式。例如講佛教起源，我給學生們講述了佛教的創始人喬達摩·悉達多王子從誕生、出家到創教、傳教，最終在拘尸那迦圓寂的一生傳奇經歷，在這個過程中，我盡量拋開理論性的內容，讓學生感到像在看一部寫實電影，消除心理的學習障礙。等學生聽完故事，我引申總結佛教產生的深層社會原因，釋迦牟尼由人到神的轉變過程，佛教早期的傳承特點，大小乘佛教的區別，等等，學生接受起來比常規的教學方法容易得多，而且不是被動地接受，因為興趣已經被調動起來，這些問題也恰恰是學生腦海當中困惑的問題。
（四）以文化對比的差異性激發學生的興趣
文化的差異性對比往往會產生幽默的效果，利用文化對比的差異性激發學生的興趣不失為激發學生學習興趣的有效方法。例如我在介紹客源國概況的時候，就把文化習慣、民族性格差異較大的英國和美國作為對比，穿插美國前總統小布什訪問英國時受到伊麗莎白女王接見的例子，對比了英國人的嚴謹和美國人的自由開放、不拘小節，繼而引出了兩國習慣的差異，讓學生在感到有趣的同時掌握了知識點。
二
激發學生興趣的方法有很多，我們在實踐教學過程中也在不斷發現，不斷創新。任何方法都要把握它的兩面性，在嘗到興趣教學的甜頭的同時，我也總結出一些需要注意的問題。
（一）引導興趣不是嘩眾取寵
讓學生喜歡上課是一門藝術，這需要教師不斷學習，開拓思路，不斷創新，但絕不能為了討好學生而嘩眾取寵，不能為了激發學生興趣而去講一些低俗的、媚俗的、違反道德的話題和話語。作為職業院校的一線教師，我們更要注重樹立學生正確的人生觀、價值觀和道德觀。興趣教學應該是科學的，健康的，符合道德標準的引導，而不是為了提高學生的評教率而討好學生的嘩眾取寵，這是每一位一線職業教師都應遵循的最基本的原則。
（二）避免一種形式的重復使用
我們要結合課程特點，通過不同的方式和教學設計來引導學生，切忌一種形式重復使用，講故事就通篇講故事，列舉事件就從頭講到尾。我們在此強調的是一種技巧和方式，不能以偏概全，掩蓋整個課堂的完整程序和教學模塊。此外引導興趣的環節設計還應充分調動學生的積極性和參與性，增強課堂的互動，適應創新教學的趨勢。
（三）要和課堂總結和評價相結合
引導學生的興趣要融入嚴格的課堂環節設計當中，不能天馬行空，想到哪講到哪，或者因為學生感興趣就長篇大論，應該與課堂總結和相應的教學評價相結合。引導手段的最終目的是引出教學內容，激發興趣的根本初衷是讓學生更好地掌握教學目標要求的內容。要注重對學生的教學評價，比如適時地對學生的課堂實踐、模擬、參與環節設置相應的教學評價環節，把能力培養目標細分，再分階段實現。這樣才能更有效地實現能力的培養目標，這也符合把實踐能力培養貫穿于教學過程當中的創新型課改的要求。
新課改形勢下，我們要打破傳統的老師教、學生學的滿堂灌的模式，以興趣為中心，以教師為主導，學生為主體，充分調動學生主動參與、自主協作，創新探索的精神，為旅游行業輸送有頭腦、有能力的實用型人才。
參考文獻：
［1］邱海蓉.提高《導游基礎知識》課程教學效果的初探.中南民族大學學報，2006，（S1）.
一、主辦單位
××*學院
二、承辦單位
學生會科技活動部
學生會女生部
團總支組織部
××*級景區應本專業
三、參賽對象
旅游、景區專業本、專科學生
四、比賽時間
××××校區預賽：5月14日(星期三)
××××校區預賽：5月15日(星期四)
決賽：5月20日(星期二)
五、參賽方式
本次導游情景模擬解說大賽分為預賽和決賽兩個階段：
(一)預賽
1、預賽方法：以情景模擬方式進行導游解說，各相關班級推薦1—2名選手單人參加分校區舉行的預賽，選手可自選國內景點、旅游線路、風土人情等為解說對象，自備解說素材(音頻、視頻、ppt等)，時間限制為8分鐘±1分鐘，晉級選手方可參加決賽。
2、比賽方式：預賽選手通過抽簽方式決定參賽順序，最終兩校區共選拔10名選手進入決賽。
(二)決賽
1、決賽方法：決賽階段包括導游解說和導游基礎知識問答。導游解說部分可以是預賽解說素材，也可另選素材，自備音頻、視頻、ppt等，時間限制為8分鐘±1分鐘;導游基礎知識問答部分由選手現場抽取1個題目作答，內容涉及導游基礎知識、導游業務、導游法規、導游應變能力等方面，以2007年版重慶市導游人員資格考試教材為選題內容，限時1分鐘。
2、比賽方式：選手以抽簽方式決定參賽順序，每一位選手解說完畢后抽簽回答回答問題，以總分排名確定獲獎等次。
本次比賽預決賽均采取100分制，限用普通話參賽。
六、獎項設置
決賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，優秀獎若干
七、評分細則
(一)預賽
總分100分,其中導游解說與ppt制作70分,臺風儀表30分。先由評委獨立評分，然后去掉一個最高分和一個最低分，以平均分為選手最終得分。若參賽選手解說時間超過規定時間，每超過30秒扣1分。
1、導游解說與ppt制作(70分)
(1)講解全面準確、ppt制作得當(25分)
(2)語言標準、表達準確(15分)
(3)導游技巧的運用(15分)
(4)景點導游的生動性(15分)
2、臺風儀表(30分)
(1)儀表儀容(15分)
(2)形象氣質(15分)
(二)決賽
總分100分,其中導游解說60分,臺風儀表20分，基礎知識問答20分。先由評委獨立評分，然后去掉一個最高分和一個最低分，以平均分為選手最終得分。若參賽選手解說時間超過規定時間，每超過30秒扣1分。
1、導游解說(60分)
(1)講解全面準確(25分)
(2)語言標準、表達準確(10分)
(3)導游技巧的運用(15分)
(4)景點導游的生動性(10分)
2、形體禮儀(20分)
(1)儀表儀容(10分)
(2)形象氣質(10分)
3、導游基礎知識問答(20分)
八、補充說明
1、由于時間緊、任務重,要求各班級按照方案認真開展班級層面的選手選拔工作;
2、兩校區各班級務必于2008年5月13日中午之前填寫《××*學院第四屆應用技能大賽節選手報名登記表》(此表可在學院網頁“資料下載”中下載)并上交電子版至學生會科技活動部(e-mail:××××)。
3、預賽和決賽時，旅游、景區專業所有學生必須到場觀賽，由各班班長負責組織好本班同學準時到場。
一、報名條件與要求：遵守憲法，熱愛祖國，堅持四項基本原則，具有高級中學、中等專業學校或者以上學歷，身體健康，具有適應導游需要的知識和語言表達能力的中華人民共和國公民。
二、考試內容：
導游綜合知識：為筆試， 主要內容為旅游方針政策與法規及每年的時事政治導游業務、全國導游基礎知識和地方導游基礎、漢語言文學基礎、導游外語。導游服務能力為現場考試，即口試， 主要內容為：導游講解能力、導游規范服務能力、導游特殊問題處理及應變能力。報名時間一般在每年的六月至九月，考試一般在10月至12月間。
（來源：文章屋網 ）
【摘要】導游業務是導游人力資源培養的必修課。通過導游業務課程的教學使學生對導游業務有個概略的
了解，具備基本的導游技能，使之成為有較扎實理論基礎、又有較強動手能力的專家型導游人員。在導游
業務課程教學中，教師通過激發學生學習興趣、綜合運用多種教學方法及模式提高教學效果，同時提高學
生的業務水平。
【關鍵詞】導游業務學生教學
在新世紀，我國旅游業發展前景廣闊，但所面臨的競爭也將更加激烈。旅游服務質量是旅游業競爭力的重
要因素，導游服務是其中最重要的環節之一，直接關系到旅游業的整體形象。為此，培養具有高水平的優
秀導游員隊伍已經成為旅游業發展的迫切需要。而導游業務則是導游人力資源培養的必修課。通過導游業
務課程的教學使學生對導游業務有個概略的了解，具備基本的導游技能，使之成為有較扎實理論基礎、又
有較強動手能力的專家型導游人員。同時，導游業務課程將在旅游業發展中起關鍵作用，導游業務課程講
授的好壞直接影響學生學習的好壞，直接影響導游人員素質的高低。因此，在教學過程中，提高導游業務
課程的教學效果是勢在必行的。
一、激發學生學習的熱情和興趣
美國心理學家布魯納說：“學習的最好動機，乃是對所學教材本身的興趣”；這就是說，濃厚的
學習興趣可激起強大的學習動力，使學生自強不息，奮發向上。“興趣是最好的教師”，學生不是被動地
接受知識，也不是被動的接受環境刺激，而是具有主動性的人，他的活動受興趣的支配。所以我們在課上
應該觸及學生的心靈，應像磁鐵一樣把學生牢牢吸住。
（一）加深學生對導游的認識，讓學生愛上“導游”
教師要充分利用學生對導游的好奇心、神秘感，激發學生的學習興趣和探究動機，充分調動學生
主動學習的積極性、參與性。例如：首先，介紹如何才能成為一名導游員，讓學生初步了解導游；然后通
過觀看視頻《導游的一天》及講述實際帶團的經歷，讓學生進一步了解導游的工作性質；跟著與學生探討
“喜歡做導游的十個理由”，激發學生的學習興趣。
（二）采用靈活的教學方法，讓學生愛上課堂
為了能吸引學生的注意力和提高學生學習的興趣，教師在課堂上就要采用靈活的教學方法，要以
學生為中心，發揮學生的主觀能動性，激發學生的學習興趣。例如，在講授第三章地陪導游服務規范時，
書中提到了“服務準備”這個工作流程，包括熟悉接待計劃、落實接待事宜、做好物質準備、職業形象準
備等內容。在學習過程中，學生不知道“接待計劃”到底是什么，對此沒有感性認識，因此，教師就從旅
行社找到旅游行程計劃書，將其復印給每個學生，進行實物講解，學生就對接待計劃非常清楚了。然后再
播放在旅行社拍攝的“服務準備”的視頻，進行多媒體教學，讓學生通過視覺感受學習比教師“滿堂灌”
要更好的達到教學目的。除了實物講解、多媒體教學之外，還可結合模擬情景、小組合作探究、角色扮演
等方法，使課堂“動”起來、使學生“動”起來，使教師在“樂”中教、學生在“樂”中學。
（三）適時的表揚和鼓勵學生，讓學生愛上學習
俗話說得好：“良言一句三冬暖，惡言一聲暑天寒。”，無論是誰都喜歡受到表揚和鼓勵，在教
學時，表揚和鼓勵學生會使他們更加自信，作為教師，首先要看到學生的進步，讓學生也看到自身不斷增
長的智慧和力量。只要教師從學生的實際出發，把他們的今天和昨天相比，你就會發現學生是在不斷成長
進步的，從而對他們加以表揚。“你第一次上講臺進行模擬講解時，眼睛是不敢看同學的，講解音量也是
很小的，現在已經能生動的介紹景點了。”、“你這次做得比上次好多了。”等等，學生受到鼓勵后，學
習熱情和思考探索的積極性會很高。有意識的表揚，對學生良好學習行為的養成無疑有著積極意義的。
二、采用實踐模擬導游教學
實踐模擬導游教學采用“教師演示、學生操作、現場比賽”三位一體的旅游實踐教學模式。第一
步教師演示，由教師按標準進行規范化演示，包括內容講授、講解技巧和問題處理的演示；第二步學生操
作,由學生按照教師的演示進行獨立操作。操作完畢后進行小組自檢，即由小組其它成員檢查操作學生是否
按標準實驗，最后教師進行檢查；第三步現場比賽。以小組為單位，組織小組現場演示對抗賽，現場評比
，從每個小組中挑選一名代表扮演導游，其他組的同學則扮演游客，扮演導游的同學必須以導游的身份進
行景點的講解介紹、解答游客的問詢（預設模擬情景問題）、處理帶團過程中的的突發事件（預設模擬情
景事件）等，最后評出“導游之星”。實踐證明，采用“三位一體”的實踐模擬導游教學有助于充實教學
內容，提高學生實際動手的積極性，從而達到好的實踐教學效果。同時提高了學生講解能力，豐富了其內
涵，克服了自身性格的弱點。這樣的教學方法能給學生一種真實感，使學生更好的熟悉導游工作流程，進
一步提高了學生的講解和導游帶團能力。
三、參加競賽和考證
參加競賽和考證是對學生評價的一種手段，目的是全面考察學生的學習狀況，激勵學生的學習熱
情，促進學生的全面發展；另外也能讓學生在學習上設定追求的目標和前進的動力；同時也是教師反思、
改進教學和提高教學質量的有利手段。
（一）參加導游技能競賽
組織學生參加技能競賽主要分為三個層次：校內導游技能競賽——市級導游技能競賽——省級導
游技能競賽。
導游技能競賽的競賽項目包括理論知識考試和技能展示（現場模擬講解、知識問答、才藝展示）
。首先，理論知識考試（20%），知識問答（10%），主要是對《導游業務》、《全國導游基礎知識》、《
廣東導游基礎知識》、《旅游政策法規》等四本書的內容進行考察，這要求學生扎實的掌握理論基礎知識
。其次，現場模擬講解（50%）中，主要是講解給定的導游詞，要求內容要正確，主題鮮明，突出重點，游
蹤清晰；條理要層次分明、結構嚴謹、過渡自然；語言方面語音要清晰、動聽；語調有起伏；表達流暢，
生動具現場感；要求技巧嫻熟，情景交融，吸引力強；在導游詞的創作方面要有特色，
內容充實，突出重點。這是對導游詞講解的一個比較全面的要求。再者，才藝（20%）
，要求每個參賽選手都要有一個才藝展示自己。這也是導游在帶團過程中展示自我和發揮個人組織活動能
力的重要方面。
例如：筆者所在學校是在每年的5—6月份舉辦一次校內的導游技能競賽，比賽分為預選賽、初賽
和決賽。預選賽要求全體旅游專業的學生參加，選拔30%的人選進入初賽，最后決出一等獎兩名、二等獎四
名、三等獎六名。獲得一、二、三等獎的學生將代表學校參加每年12月份的市賽以及次年3月份的省賽。
組織學生參加導游技能競賽豐富了學生的課余生活，展示學生青春風采，更是提高了學生的專業
技能和學習興趣，全面提升旅游專業人才的培養質量和綜合素質。
（二）參加全國導游資格證考試
依照導游人員管理條例的規定，導游是取得導游資格證，接受旅行社委派，為旅游者提供向導、
講解及相關旅游服務的人員。所以，要成為一名導游人員首要的就是通過全國導游資格證考試，通常，初
級全國導游資格證考試分為筆試和口試，筆試的內容包括《導游業務》、《全國導游基礎知識》、《廣東
導游基礎知識》、《旅游政策法規》，口試的內容包括《廣東導游詞》及《現場導游》。通過全國導游資
格證的考試也是檢驗教師教學效果的一個途徑。
四、邀請旅行社的經理及有經驗的導游為學生做專題講座
為了使學生能更好地了解職業崗位以及導游帶團技能的規范和標準，把旅行社的經理和優秀導游
“請進來”，開設專題講座。例如：“旅游業的現狀及發展趨勢”、“如何做一名優秀的導游”、“導游
的工作”、“導游帶團技巧”等講座。通過讓學生與旅行社的經理和優秀導游面對面的交流、能夠培養學
生的職業意識，還能提升學生的職業技能。
五、校企合作提高學生業務水平
俗話說：“真理要到實踐中去檢驗”，學生所學的理論知識也要運用于實踐中，從實踐中去檢驗
對所學知識的掌握程度，讓實踐來升華理論知識。為了使學生能更好的掌握和運用專業知識，提升學生自
身業務水平，實現與市場接軌、大力提高育人質量、并有針對性地為企業培養一線實用型技術人才。學校
可以實行“校企合作”的教學策略，例如：和旅行社或景區景點簽訂合約，讓學生利用寒暑假的時間到旅
行社學習相關的業務知識，比如：前臺咨詢員、見習計調、見習導游、景點導游等。為學生提供一個參加
社會實踐的廣闊平臺，從而提高自身業務水平。
通過上述的方法，筆者在導游業務的教學上由過去的“滿堂灌”的形式進行了全面的改變，現在
的導游業務課堂是形式多樣、有趣輕松的，使筆者和學生都有了不少的收益。
參考文獻
［1］ 龐寶坤.《談教師在提高教學質量中的作用》.《教育探索》，2005年04期.
高校旅游英語專業教育是為進一步加速我國旅游業快發展，響應社會對既懂外語又懂旅游知識的人才需求而出現的。高校旅游英語專業方面的教育擔負著為眾多涉外旅游企業（尤其是國際旅行社）培養一線人才的重要任務，關系到我國旅游業的健康可持續發展。由于缺乏相關的理論支持，高校旅游英語專業人才培養模式基本上沿襲著傳統的學術型人才培養模式，教學與實踐的關系不夠緊密，導致旅游英語專業學生的自身特色不凸顯，培養出的學生不能滿足整個旅游行業對其的素質要求。
一、旅游英語復合型人才培養
張沖（1996）從材料科學上復合材料的概念來認識英語復合型人才。復合材料有基材（base material）和加強材料（reinforcement）復合而成。與此相似，英語復合型人才也由作為基材的英語和作為增強材料的其他專業復合而成。杜瑞清（1997）在界定復合型外語人才時說：“復合型外語人才指既熟練掌握一門外國語的各種技能，懂得該門外國語基本知識，也具有其他一門學科的基本知識和技能的一專多能的人才。” 羅世平（2000）提出“外語+X”的外語復合型人才模式。結合旅游英語自身的特點，高校旅游英語專業人才的培養應把“X”部分認定為除了包括英語特色外的濃縮型旅游專業知識結構體系，包括旅游學概論、全國導游基礎知識、導游實務、旅游心理學、旅游美學、旅游營銷學、旅行社實務與管理等主干課程。因此，就旅游英語專業的人才培養而言，除了學習英語語言文學相關的知識外，學生也應該加強對旅游相關知識的學習。這樣，既保證了作為基材材料的英語的穩定性，又允許甚至鼓勵根據自己的專業加進旅游方面的增強材料，培養出合格的旅游英語復合型人才。
二、人才培養模式與課程設置
旅游英語有著很強的專業性和與其他基礎英語不一樣的地方。它是在普通英語基礎上的專業英語，它的特點主要體現在：知識面寬、詞匯量大、口語表達能力較強。實際上，旅游英語人才更多的是與游客打交道，在于游客的交談中可能會涉及到衣、食、行、游、購、娛等方面的知識。相關知識的缺乏會直接影響到旅游英語人才在未來工作中的業績。在云南，大部分培養出的旅游英語人才主要從事英語導游工作。英語（外語）導游作為一個特殊的職業，肩負著導游與翻譯的雙重任務。外語導游人員既要給外國游客進行導游講解，還要充當外國游客的翻譯。這就要求我們既要抓英語方面的學習，也要兼顧旅游方面的學習。
在英語專業培養方案的制定中，在發揮英語專業優勢的基礎上，以英語導游為特色，將英語專業知識和相關旅游知識相結合，充分利用英語教學的優勢加強基礎教學，讓學生能接受系統的語言訓練，具備扎實的英語語言基本功。在專業教學上，課程應覆蓋旅游英語專業的基本內容，以達到對英語導游素質的要求。旅游英語專業的教學設計應該緊緊圍繞本科專業的培養目標，學生除了在英語聽、說、讀、寫、譯等方面應具備相關的能力外，還得了解旅游相關的知識，能以英語為工具從事旅游一線的工作。根據專業教學設計，旅游英語專業的學生應具備至少三個方面的能力：1. 基本能力（漢語言文化能力、計算機應用能力、調研能力和公關能力）；2. 英語交際能力（語音能力、聽力能力、口語表達能力、閱讀能力、寫作能力、跨文化交際能力和中英口筆譯能力）；3. 專業能力（英語導游能力、旅游法規應用能力、旅游活動組織能力、旅游市場營銷能力和旅行社管理能力）。在教學實踐中，除了進行語言基礎知識的講解外，結合教材導入目的語文化，注重文化背景知識傳授，向學生傳授所學語言國家的文化、背景、風土人情和生活方式，展現其獨特的社會風貌；通過本國文化與異國文化的對比，揭示其民族價值觀念與思維方式，讓學生在掌握專業知識的同時學會知識文化，養成攝取交際文化的習慣，從而培養學生的跨文化意識和應用英語進行跨文化交際的能力，也為將來的英語導游工作做準備。
此外，涉外旅游企業的經營、改革及發展狀況，直接關系到旅游英語專業學生的實踐和就業。高校在做好學歷教育人才培養的同時，也應該高度關注涉外旅游企業的現狀和發展趨勢，主動為企業承擔崗位培訓的工作，切實加強與涉外旅游企業的聯系和合作。為了使理論與實際更好地結合起來，高校應該在校外多與旅游企業建立實習基地，在校內多建設模擬導游實驗室，并在實際的旅游英語教學過程中安排適當的時間讓學生進行社會實踐，增強學生一線實際操作能力。
三、結語
高校旅游英語專業人才培養是一項復雜且系統的工作。我們應該不斷完善旅游英語專業人才的培養模式，深化教學改革，調整專業結構，大膽創新，大力構建更適合旅游英語專業人才培養的課程體系，進一步加強與涉外旅游企業的交流與合作，提升學生的綜合素質，從而培養出更多社會需要的英語復合型人才。
[關鍵詞] 導游語言文化能力
中國是世界上旅游業發展速度最快的國家之一。2006年我國成為全球第四大入境旅游接待國，旅游外匯收入居全球第六位。旅游業的迅猛發展需要大量的既通曉旅游管理知識又精通英語的管理和服務人才。作為工作在第一線的英語導游人員肩負著用英語為旅行者組織安排旅行和游覽事項、提供講解、語言翻譯和旅途服務的工作。他們除了應具有高尚的思想道德素質、良好的心理素質和強健的身體素質、廣博的旅游文化知識外，在業務素質上還要求他們
有較高的英語語言能力。他們的英語水平會直接影響旅游企業的形象和個人的發展。
一、準確、扎實的語言基礎知識
扎實的語言基礎要求英語導游人員有正確的語音、語調、和語法知識，有豐富的詞匯量，掌握英語的習慣用法和詞語搭配。語音不準就會影響與游客的交流。出現導游把蘆笛巖 “Reed Flute Cave”說成 “ Red Fruit Cake ”就不應該了。強調語法的目的在于導游員能正確運用語言，更好地理解語言現象。常見的語法錯誤有人稱代詞he、she使用混亂；時態上一般現在時與一般過去時混用；一般現在時動詞第三人稱使用不當等。這些都是英語導游員在工作中要注意的問題。同時，英語導游也要注意自己談話語調高低及說話聲音的大小。語調要有感情，速度要適中，強弱合適，高低和諧，聲音悅耳，讓游客聽起來感到舒適，不能過于平淡，但也不能過于夸張。
二、較高的聽力水平、流利的口語
語言是人類交流最主要的工具。英語則是英語導游向游客傳遞信息和進行交流的工具。能聽懂游客的話以及自己的講解能被游客聽懂是最基本的要求。另外，導游員的講解一定要流利。就英語的運用本身而言，交際的重要性大于語言本身的重要性。語言上小的錯誤通常是可以補救的，而交際中斷會造成更大的影響。例如，在旅游車上，導游人員向游客介紹沿途景物時，如果語言不流利，就會出現導游正在講解而旅游車已把該景物拋在后面的現象。這樣就會給游客留下遺憾，導游的服務質量也會大打折扣。
三、注意文化的傳播
旅游文化充分體現了多元的文化。有時，盡管沒有用詞和語法錯誤，但由于對客源國文化背景了解不夠，導游也會出現一些失誤。例如，當游客對導游的服務表示感謝時，如果回答 “It’s my duty.”(這是我應該做的)就會讓游客感到不舒服。因為“It’s my duty.”表達的意思是你是為了完成任務而去做的，并非出于自愿。而你想表達的是“It is my pleasure.”(我很愿意那樣做)。所以我們所說的文化傳播包括讓西方文化被中國人所了解，更重要的是讓中國文化向外傳播。英語導游的翻譯和陳述幫助具有不同文化背景的游客們獲得中國歷史、文化、民俗民情、經濟和社會發展的信息。可以說英語導游是中外文化傳播的紐帶，他不僅應通曉我國文化的各方面，也要了解客源國的文化，能在陪同、接待的過程中進行兩種或多種文化的比較。當然，除了專業性的考察以外，普通游客旅游的目的就是游山觀景，對所接觸的事物也只想了解其大概。因此，導游人員對相關知識的介紹要適當，所講內容也是為了提高游客的興致。如果把游客帶到了故宮就大談中國歷史、建筑，客人就餐就開始烹飪藝術大講堂那樣就未免滑稽。正確的做法應該是厚積薄發、深入淺出、畫龍點睛，由此方能看出導游的功底。
四、語言使用的準確性
英語導游人員不但要有豐厚的英語知識還要在合適的場合，準確地使用語言。例如，有人介紹秦始皇陵墓用了 “tomb”，用的就不夠準確。因為普通百姓死后所葬之地為“tomb”，而帝王國戚葬身之地是“mausoleum”。英語導游在語用上出現的另一個失誤就是對反義疑問句的回答上。例如，當游客對旅行社任意改變行程向導游抱怨時說 “You did not know that beforehand ,did you ? 確實不知情的導游應該回答“No, Ididn’t.” 而實際上很多導游對于這樣的問句的回答是”Yes.”事實上，從事國際旅游業的人要與來自世界各地的游客交流。即使母語是英語的不同國家的人也因其社會體制、風俗習慣、價值觀念等不同而對事物的理解和表達方式上存在著差異。這也對英語導游提出了更高的要求，在工作實踐中也要不斷地學習。
五、幽默、風趣而得體的語言
語言的幽默是基于知識、閱歷之上的。逆境中的幽默是導游給游客送去的安慰，會緩解矛盾，弱化游客的不滿情緒。旅游途中遇到崎嶇不平的山路是常有的事導游人員適時的一句 “It is time to enjoy Chinese massage!”會讓游客從心理上覺得顛簸的山路不那么顛簸了，甚至會覺得別有一番風味。這當然是幽默、聰明的導游員的一句話的功勞。
一、涉外導游職業特點
什么是導游？“導游”這一詞來自于英文的Tour Guide，根據美國《住宿、旅行和旅游詞典》，tour guide 是指“領有執照并受雇帶領旅行者在當地觀光旅行的人。”“依照《導游人員管理條例》的規定，導游員是指取得導游證，接受旅行社委派，運用專門的知識和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽活動，提供向導、講解和旅途服務的人員。”
根據所使用的語言，可以把導游員分為中文導游員和外語導游員，中文導游員主要針對國內和港澳臺市場，使用中文進行整個游程的講解；外語導游員（又稱涉外導游）主要針對入境旅游市場（除港澳臺外），使用入境國語言進行整個游程講解。天津商業大學李志剛認為，作為國際化導游人才，應具有以下特點：一是具有廣闊的國際視野；二是通曉國際旅游業基本規則和慣例；三是具有創新精神和創新能力；四是熟悉、尊重有關國家和地區的文化；五是具有較強的跨文化溝通能力。
隨著我國入境旅游市場的發展和壯大，不僅需要國家對旅游景區的重點打造和推廣，更需要高素質的涉外導游人才。人作為最活躍的文化載體，特別是承載旅游目的地接待的涉外導游，直接反映了一個國家或地區的文明程度、國民素質和現代化水平。涉外導游不僅負擔著把本國本地區優美的自然景致、璀璨的文化魅力展現給世界，吸引世界各國旅游消費者的重責，而且在接待過程中還應保持平等、文明和熱情。因此，作為涉外導游，跨文化交流是最基本的能力。
二、旅游院校涉外導游人才的培養
對于涉外導游人才的培養，必須和導游這一職業要求相吻合，學生所學的知識應適應崗位的要求。高等職業教育需要培養一批有社會技能的實用型人才，為社會輸送高素質的涉外導游人才。
1、職業道德教育與職業技能教育相結合。職業道德不僅是反映社會道德的需要，而且是反映職業、行業以及產業特殊利益的要求。在教學中，我們往往強調業務知識和業務技能的培養，而當今社會中存在著導游人員服務意識淡薄，個別導游人員有侮辱祖國的言行等問題，這是個人道德品質的不良表現，同時也反映出職業道德教育的不足。無論何種教育形式，傳授知識都要與育人同步而行，使學生樹立正確的職業道德觀念，提高運用道德標準判斷事非的能力。高尚的職業道德不但表現為自覺履行職業責任、遵守職業紀律，還表現為完成本職工作的過硬本領。
2、調整現有的課程體系，增加實用型課程。現有的課程存在一定的問題，在導游基礎知識課程中出現多門課程內容重復的現象，“旅游文化”、“旅游資源學”、“全國導游基礎知識”等課程都涉及到對宗教、民俗、建筑等知識的講解，重復的授課內容使學生的聽課質量下降，同時也浪費了學生學習知識的時間。我們可以增加有關歷史、文學鑒賞、美學等課程，以此來豐富學生的知識儲量。
3、提高學生的外語表達能力。學生的外語表達能力離不開實踐—再實踐的過程，只有場所的不斷豐富，才能為學生外語能力表達提供有利的條件。目前，高職院校涉外導游主要有四個校內實訓室：一是模擬涉外導游實訓室，通過提供三維立體景點視頻，學生在仿真情境下使用英語演練導游接待、景點講解等內容，幫助學生形成導游能力。二是數字化語音實訓室，主要培養學生外語語言能具備將知識運用于工作過程中的能力才能被稱之為“人才”，這種能力的獲得只有通過校內仿真演練和校外實習才能真正實現。三是涉外導游翻譯實訓室，通過提供同聲傳譯資料和景點描述，培養學生導游口譯能力和筆譯能力。四是跨文化溝通體驗室，通過提供客源國視頻、服飾、餐飲器皿等設施，幫助學生體驗異國文化與禮儀，學生在仿真演練過程中學習跨文化交流技巧，并了解客源國禮儀和價值觀。 4、加強學生的心理修養。我國的旅游專家對導游工作者提出身心健康的條件，導游工作中接觸的人多而雜，工作的壓力越來越大。這要求導游工作者應該有健康的心理來抵制不良誘惑，同時學會心理調適排解壓力。通過增設心理修養方面的講座，以達到心理健康的目的。第一，要使學生樹立正確的人生觀、養成積極樂觀的人生態度；第二，正確地對待環境和客觀地認識自己，建立良好的自我形象；第三，培養多方面的興趣和愛好，養成健康的生活方式；第四，發展與他人的交往，建立良好的人際關系；第五，掌握心理調適方法，學會自我調節。
關鍵詞：中職；旅游專業；項目化教學
中圖分類號：G712
文獻標識碼：A
為了讓學生更快地適應行業要求和規范，在中職旅游專業的教學過程中運用項目化教學，改變傳統教學模式已成必然。那么，在實際教學中，如何才能使旅游專業學生達成這些知識、技能和能力目標，便成了項目化教學的重中之重。通過實踐和探索，筆者主要從教學內容的整合、教學任務的設定、教學課堂的實施等方面做了一些思考。
一、項目化教學的內容整合
旅游專業的教學內容豐富，考慮到學生最終將會進行導游證考試，因此，筆者根據行業考證標準和中職教學標準，將《全國導游基礎知識》《江蘇導游基礎知識》《導游服務技能》《旅游法規》《模擬導游――蘇州景點》等內容作為教學主要內容和科目課程。以往是按照科目教學方法進行獨立教學。但是，由于旅游專業知識的容量較大，特別是《全國導游基礎》，它涵蓋了中國歷史文化、中國宗教文化、中國旅游地理、中國古建筑文化、中國古代園林文化等內容，內容之豐富、知識之繁瑣，是很多學生最怕學的一門課程。要想把這本書講好，不是一個教師的任務，也不是一學期能完成的任務，而是需要將它進行課程內容的整合，需要幾位教師共同努力，形成幾個項目課程。
筆者根據蘇州幾個景區的特點和類別，將這本書的基礎知識部分與蘇州景點進行結合，如蘇州的虎丘景區由于包含了大部分蘇州的歷史典故，于是和“中國歷史文化”一章整合成一個項目課程《歷史文化與旅游》，在學生學完中國的簡史、了解了蘇州的歷史后，再來學習虎丘景區，就能事半功倍了。同樣的道理，將蘇州其他景區與各自相關章節進行整合，各自形成一個理實一體化的項目
課程。
這樣一來，本來是兩門獨立的科目，現在進行了有機而系統的從理論到實踐的項目化課程的內容整合，形成了幾大專業主體項目，學生能有效地將所學理論知識運用到景點中去，每一個項目課程實訓項目都會有實地考察的內容，帶學生前去景點實踐講解，甚至給散客進行講解，讓學生體驗到學習的樂趣和信心。實踐經驗所得，這樣的教學內容整合的效果是立竿見影的。
二、項目化教學的任務設定
項目化教學是以職業工作中某一具體任務為引領的。小組分好后，進行討論，明確各小組的具體工作任務。那么，每一次的任務如何設定才算合理科學，讓學生通過小組努力和教師點撥能夠達到目標呢？
1.任務的設定要有完整性
每一門項目課程的任務設計都應是一個完整的情境，如在實訓項目――“導游講解寒山寺”中，教師應該全盤考慮，設計出一個完整的情境，如果設計帶的是日本團隊，那么每一次階段性任務設計時，都要考慮這個團隊的特點和注意講解時的一些技巧，而不能“三心二意”，前面是日本團隊，后面是山東團隊，這樣就沒有一種情境的統一性了。當然，教師可以在每一次任務的基礎上做一些拓展練習，讓學生學會分析不同客人在帶團時的不同需要。
2.任務的設定要有明確性
這種明確性是指每一次任務的實施過程中明確每一個小組成員的工作內容，避免有小組成員“渾水摸魚”，在小組中“有名無實”的現象。因此，在布置任務時，分解任務便成了教師要考慮的一個因素。但是具體落實到哪一位學生的身上，則是由學生小組安排。如，在“導游講解寒山寺天王殿”這個任務時，教師可以在任務書中分解幾個小任務：搜集四大天王的文字和圖片材料、制作PPT、編寫導游詞、課堂展示等，讓小組明確每個人的工作內容，事實上在實施中學生會發現，這些是不可分割的，在自己完成任務的同時，也需要對另一個小組成員的任務進行了解，從而能夠激起小組活動
的高效性和積極性，最終共同達成一個任務目標。
為了讓學生更清楚地明確每一次任務的達到目標，教師應該認真設計每一次的任務書。在任務書的設計中，要體現此次任務的工作目標，體現此次任務的小組分工，體現此次任務小組的工作要求等等。
三、項目化教學的課堂實施
項目化教學的課堂實施是項目教學的關鍵一環，在項目教學的課堂實施中各小組圍繞項目任務，遵循工作步驟和程序自主地開展活動，各小組成員分工協作，在這一過程中，教師引導他們進一步思索探究，教師的角色是引導者和協作者。學生在小組學習氛圍中，學習的潛力得到了很好的發揮，學習的積極性也得到了顯著提高。在課堂實施中，注入源頭活水，提倡多樣性學習，使課堂教學更具有科學性和新穎性。
1.提倡情境體驗
根據課程改革與實踐的需要，在學生展示任務前，設置每一個任務的情境，使學生能對導游服務進行仿真示范與演練，從而促使學生在仿真情境中掌握導游服務規范和講解技能技巧。讓學生身臨其境，實現體驗式學習，拓展課堂的知識輸出量，調動課堂氣氛，極大地增強學生的學習興趣，提高課堂教學效果。
2.注重教師示范
在課堂實施中，教師進行適當的示范講解作用頗大。特別是在首次亮相的課堂中，教師的專業技能水平在示范講解或者示范服務中為學生所認可和接受。而在往后的課堂中，教師適當的示范講解對于學生的規范講解有一種標桿性的作用。當然，在教師進行示范講解的過程中，也需要有一定的藝術性。要適當地選擇內容，增強導游講解的趣味性；要適當地選擇情境，增強與學生的交互性；要適當地選擇示范講解的形式，多樣性地進行示范講解。總之，
教師的示范性講解在課堂實施中必不可少，且需要不斷強化和創新。
總之，中職專業教學中運用項目化教學意義非凡，不僅調動了學生的學習自主性和積極性，同時也使專業教師加強了對專業知識的探索和深入以及對自己專業技能要求的提升，在課程改革大環境下，實施項目化教學已經成為一種必然，但是在實施過程中，仍然存在著一些問題，有待繼續探討研究。相信“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，最后的結果必定會是一個行之有效的教學新
模式。
參考文獻：
[1]李慶.以就業為導向，整合高職高專課程體系[J].重慶文理學院學報：社會科學版，2007（26）：2.
[2]王昆欣.旅游高等教育人才培養模式的思考[J].旅游學刊，2008（23）：1.
相比國內旅游，國際旅游對從業人員的要求更高。構建涉外旅游人才崗位勝任力模型對培養高素質的涉外旅游從業人員有著重要作用。論文選取代表性涉外旅游崗位―涉外導游進行深入工作分析，找出勝任涉外導游工作所需的關鍵素質點，并予以梳理概括，從職業素養（態度）、職業知識（知識）、職業能力（技能）三個層面提出涉外導游崗位勝任力模型：
一、職業素養（態度層面）
職業素養屬于思想意識范疇，是涉外導游人才勝任力態度層面的要求，居核心地位，它決定涉外導游人才道德水平及思想境界，統領整個崗位勝任力模型，制約其他勝任素質的形成，從而影響涉外導游人才最終的素質水平。核心素養主要包括國家形象意識、安全保護意識、旅游資源保護意識、開放多元的思想、創新思維，外向性格以及高尚的職業道德修養。它們是涉外導游人才職業素養中必備的幾個素質，只有有強烈的國家形象意識和旅游資源保護意識，才能在從業過程中打造文明團隊，防止損壞旅游資源等不文明行為發生，為國家、為中華民族樹立良好形象；只有秉持開放多元的思想，才能接納世界各地奇風異俗；只有具備創新思維，才能不斷開發新的旅游產品，提升個性化服務能力；只有具有強烈的安全保護意識，才能在瞬息萬變的國際局勢及不確定的治安環境中保證團隊安全、順利完成行程；而克己奉公、誠實無欺、熱情好客、樂于服務的高尚職業道德是旅游服務質量的基本保證，是擔當國家形象窗口的基本條件，是樹立中國旅游業品牌的基本保證。
二、職業知識（知識層面）
職業知識指與旅游行業緊密相關的基本知識，包括掌握旅游基礎知識、旅游法規、通曉我國旅游資源、掌握國際通用禮儀、掌握各國概況、各國民俗等。其中掌握各國民俗是在掌握國際通用禮儀的基礎上提出的更高要求，因為國際禮儀不是萬能的，在有些國家并不通行。職業知識是形成旅游職業技能的基礎，只有基礎牢靠，技能才會嫻熟。而旅游職業技能是旅游職業知識的應用轉化和外在體現。
三、職業能力（技能層面）
涉外導游人才所需核心職業技能主要有外語技能，導游服務技能，跨文化交際技能、臨場應變能力，現場組織協調能力，個性化服務技能以及強健的體能。其中應至少掌握一門外語，并能運用二外；應比中文導游人才具備更強的人際交往能力即跨文化交際技能，以及個性化服務技能，因為涉外導游接觸的是世界各地的人們，語言、民俗禁忌、國民性格各不相同，所面臨的人際交往情景遠比國內游復雜，所面對的游客需求也更加多元；現場組織協調能力、處理突發事件的臨場應變能力亦格外重要，在出境游過程中，語言、習俗、制度規范等障礙，偷盜財物、恐怖襲擊、劫持人質等治安問題，以及地震、海嘯等自然災害隱患的存在，使得突發事件隨時可能發生，這個時候，涉外導游就地處理問題的臨場應變能力、組織協調能力、與人打交道的能力就顯得極為重要了。
四、構建涉外導游人才崗位勝任力模型（同心圓模型）
模型共內外三層，形成一個同心圓，其內涵如下：
1、囊括了涉外導游人才三個層面21個關鍵勝任素質，且每個部分均為7個。
2、職業素養在模型中居核心地位，制約其他勝任素質的形成，統領整個崗位勝任力模型的水平。
3、模型從內至外展現的是態度、知識、技能由內在到外顯的遞進關系，職業素養是掌握職業知識的基礎，職業知識是職業技能的基礎，職業技能是職業素養和知識的應用轉化和外在體現。
4、整個模型用雙向箭頭使三層互相連接，代表三個部分相互影響，相輔相成的關系。
5、職業素養中居于模型下方的安全意識與高尚的職業道德是最基本的要求；居于上方的國家
形象與旅游資源保護意識是較高的要求；兩邊是代表未來發展趨勢的一雙思想的翅膀。
