時間：2023-05-29 17:46:03
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇導游歡迎詞，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
常規團歡迎詞
激動的心，顫抖的手，拿起話筒我就要獻丑，在獻丑之前了，咱們要做兩件事情，第一件事大家檢查一下自己的行李物品是否帶齊了，第二件事身邊的朋友有沒有來齊，沒來的請舉個手。好了，站在大家眼前的我，就是各位這次湖南之行的導游，我姓蔣，大家可以稱呼我為蔣導，或者小蔣，是張家界土家族人，大家也可以按照土家族的習俗，稱我為阿妹。首先，我代表咱們湖南七千萬父老鄉親歡迎各位來自xx的朋友，俗話說得好“百年修得同船渡，千年修得共枕眠。”中國領土之大，人口之多，能和大家相遇，至少也是幾百年修得的緣分，各位認同嗎？中國有13億人口，兩個人在一起相約的機率是13億分之一，張家界有1萬名導游，在張家界選中我的機率是萬分之一，今天在這1萬名導游中，您選擇了我，所以為我們有緣相遇，掌聲鼓勵一下。我將非常珍惜這次難得的機會，竭盡所能地解決大家旅程當中的每一個問題，同事旅游活動也是一個可變性較大的團體活動，如果大家期間給予小蔣更多的理解信任和支持的話，將更有助于整個團隊順利有序地進行，小蔣在這里先謝謝各位了。正在為大家加上的司機師傅姓x，x師傅是司機當中的戰斗機，已經有著多年的駕齡，由他來為大家保駕護航，各位完全可以放心，同時希望大家保持車內的衛生，長時間的坐車，有暈車惡心想吐的朋友，這里有塑料袋，大家可以到我這里來拿，有人這樣形容旅游，旅游就是從自己活膩了的地方，到別人活膩了的地方尋開心，所以各位一定要清晰明確我們此次來湖南的目的就是尋開心。既然出門了，旅游來了，就要想得開點，該玩的要玩，該看的要看。人這一生，0歲閃亮登場，10歲好好學習，20歲天天向上，30歲遠大理想，40歲再創高峰，50歲年過半百，60歲告老還鄉，70歲兒孫滿堂，80歲掛在墻上。每個年齡段都有他的任務，不要一味的想賺錢，忘記停下來欣賞一下路旁的風景。到某天我們突然離開的時候，才發現很多美好的東西我們還沒來得及享受。所以大家一定要開心。做到三個忘記三不較，忘了你的煩惱，把不愉快丟到南海中去，你是快樂的，忘了你的身份，現在你不是領導不是經理不是骨干是游客，輕身上陣，玩了你的年齡，永遠18歲，年輕的心里是最快樂最開放，最好奇的，人老心不老不叫老，人老心老才叫老，不要太多計較，不要太多比較，導游講解時不要睡覺，都準備好了沒？準備好了，我們就開展我們真正的湖南之旅。
教師團歡迎詞
社會上流傳這樣的說法。不只大家認同不認同，老師醫治人的靈魂，醫生醫治人的軀體，警察醫治社會的疾病，看來社會的教育確實要依賴在座的各位，我這個人從小就有當老師的愿望，可是，師范專業沒有錄取我，慶幸的是，我姐姐考上了師范。好歹我們家也出了一名老師，所以提起她來，我媽臉上總會掛著自豪的笑容。呵呵，但是我們導游啊也最怕帶老師團，因為導游本就是靠嘴混事的，天上地下胡亂吹，但是老師的文化層次是比較高的，這對導游的講解提一個極大的挑戰，所以啊，一般的導游不敢班門弄斧，導游帶老師力的壓力會變好大，所以行程中小*講的不好的，或者哪出了一點小錯誤，望各位老師多多包涵，我覺得帶老師團還是很幸福的，能從根本上提高本人的知識修養，嘿嘿，每帶一次老師團我都有不小收獲，我很愿意向各位學習。
老人團歡迎詞
各位叔叔阿姨好，得知今天要接咱們這個團，昨天晚上我一夜未睡覺，大家知道為什么嗎？我從事導游工作三年了，這個導游證見證和記載了我導游生涯的歡樂和淚水，同時也見證了到目前為止人生中最大的一個遺憾，我接待了來自五湖四海的朋友來我的家鄉旅游，也帶領了我家鄉的朋友去到全國各地旅游。但是卻沒帶過自己的父母去往任何一個地方旅游，我的母親說她很想去看看北京天安門，孝心不能等待，所以我決定要努力賺錢讓父母去北京，去全國有名的地方看一看。沒有別的，老人家辛苦一輩子，趁他還走得動時開開眼界。所以我要向在坐的各位叔叔阿姨們的孩子學習，做一個有孝心的人。各位的年齡和我父母的年齡甚至有些人的年齡和我爺爺奶奶差不多，所以旅游當中叔叔阿姨爺爺奶奶們有什么困難一定要和我說，我會竭盡所能給大家解決好，同時一定要聽從導游的安排，旅程當中的安全最重要。大家現在就是一個團體，相互理解，相互支持。共同度過一個愉快而又美好的湖南之旅。
首先，我先介紹一下自己。我是這次行程的全陪導游，叫______，大家可以叫我阿___或___(不要稱某小姐或某先生，顯疏遠)。(在這里還可以拿自己的名字開個小玩笑，以加深印象并活躍氣氛。)
首先我們有一件最重要的事，請大家拿出身份證，順便檢查一下有效期，特別是臨時身份證，它的有效期特別短，要看一看回來那天會不會過期，然后把身份證交給我，我先要核對身份證和機票上的名單是否相符，等一會到機場由我用這些身份證給大家辦理登機手續，然后連同登機卡一起發還大家。我在這兒順便說一下，身份證一定要保管好，而且請隨身攜帶，不要放入大的行李箱中，以免匆忙中被托運了，人就上不了飛機了。象我們這次去××要是沒了身份證就只能游水回來啦！
我作為大家的全陪，職責主要在于照顧大家這幾天的食、住、行、游、購，(景點講解由地陪負責)解決旅途中遇到的麻煩，盡我最大的努力維護大家的利益，務求使大家在這一次的旅途中過得輕松愉快，我的任務就是要令大家玩得開心愉快，但同時我非常需要在座各位的合作和支持。俗話說："百年修得同船渡"，我覺得也可以說"百年修得同車行"，現在我們大家一起坐在這里，一起度過這幾天的旅程，我覺得是好有緣份的，所以我希望在這幾天的行程中，我們能夠相處得愉快，同時也祝愿大家旅游愉快，玩得開心！
這是我們公司贈送給大家的紀念品，有旅行袋、帽、團徽。公司發這個旅行袋的意思是祝愿大家“代代平安，滿載而歸"，大家回程時一般都會買些當地土特產帶回來，這個袋到時就有大用處了。現在有的人如果本身帶的包較小放不下去，可以打開公司這個大袋，把自己的小袋放進去，就還是一個袋，不會多出行李來了。
還有呢，希望大家佩戴好這個團徽，因為等會兒到了機場，人比較多，流動性大，大家戴了團徽以后，就能夠互相認識，并且知道都是來自同一個地方，那樣就不容易找不到人了，是不是？而且到了旅游景點進門時驗票員看見這個團徽就知道是我們團隊的，沒有戴的就會被攔住查票，所以請大家佩戴好它，并且不要遺失了。另外這個團徽背后印有我們公司的總機電話號碼，當您遇到什么問題可以及時打電話求助。
下面，我就來講一講大家最關心的行程，看看我們都要去哪些好玩地方玩。我們這次是游覽××島，它是我國的第二大島。(這里可以插問："大家知不知第一大島是哪一個？")在這五天里，我們將環游半個××島，我們是沿著東線海濱出發，直到最南端的三亞市，然后從中線山區回來，各種類型的景觀都能看到。××島的西部由于還沒有開發好所以現在還沒有安排進常規旅游線路中。
(講行程不用把每個景點都詳細講到，那是地陪的事情，全陪要做的就是提起客人的游興，所以每天挑最出名最精彩的景點講一個也就差不多了）
今天是第一天，我們現在坐車去廣州白云機場，坐飛機去海口，（順便說一下起飛的航班是幾點的)。當天我們會參觀海瑞墓、五公祠。對了，我在這里出一個題目，回程時我會搞一個搶答比賽噢，第一個答對的游客有神秘禮物啊！聽好了，我的第一個題目是：“五公祠里供奉的是哪五公？”，大家記得在參觀五公祠的時候好好聽地陪講解啊！（這位游客問了，導游你知不知道啊，我當然知道，我在這里透露一點點，這五公有三個姓李，一個姓趙，一個姓胡，是五位宰相噢！嘿嘿，夠神秘吧？）
第二天我們會沿著東線進發，參觀靈山鹿場，游覽萬泉河，接著去有××第一山之稱的東山嶺，然后到達興隆溫泉，這里是一個熱帶農場，有可可、咖啡、胡椒、椰青等許多熱帶農作物，既可參觀又可品嘗，還可以泡溫泉，怎么樣，吸引人吧？
第三天到達三亞市，我們會游覽鹿回頭，這里有一個美麗的傳說，講一只梅花鹿怎么變成了一位大美女的，到當地有我們的地陪跟大家說，這又是一個搶答題目噢，大家到時可要仔細聽啊！
第四天我們去美麗的大東海，天涯海角，雅龍灣，然后會沿著中線山區返程，路上我們會參觀黎苗村寨，知道××島的少女怎么表達愛意嗎？就是用力掐那個被看中的男孩子啊！到時我們要看看咱團里的哪位靚仔會被掐得青一塊紫一塊啦！
第五天，在路上遠眺五指山，大家都知道孫武空被如來佛壓在了五指山下，就在我們××島啊！俗話說"不識廬山真面目，只緣身在此山中"，要想知道五指山的真面目，就要遠眺，看是不是象五個手指。最后我們返回海口，乘飛機飛回廣州。
講了這么多東西，大家記住了嗎，記不住也沒關系，到時我和地陪每天早上都會重復預報當天的節目的。
我們大家出來旅游，當然是為了玩得開心。為了盡量避免發生不愉快的事情，我給大家講一下我們去旅游時需要注意的事項。我分成食，住，行，游，購，娛六個方面來講可能會比較清楚。
首先，在食的方面，俗話說"食在廣東"，這句話說明廣東菜很精致講究。北方人形容廣東人的飲食是這樣的，天上會飛的除了飛機，地上四條腿的除了桌子以外，什么都能吃！雖然有點夸張，不過說明廣東菜品種豐富，是北方菜不能比的。粵菜是中國菜系中的一種，制做是極講究的，弄得廣東人一個個都成了刁嘴，以前我帶東莞的團去北方旅游，每次訂餐時都要叮囑餐廳一大堆注意事項，記得有一次在山東威海，當地那時還沒怎么接過廣東團，所以餐廳叫廚師來聽我的電話，我說："他們不吃涼菜、不吃辣菜、不吃太咸、不吃太甜、不吃面食、不吃熬菜、不吃太多肉、不......"，最后那憨厚的山東廚師問道："那他們到底吃什么呢？"。當時北方的導游給編了一首順口溜說廣東團："飯前喝湯，飯后挑牙，魚類管夠，肉少菜多。"。對于廣東人愛飯前喝湯的習慣許多北方地區也是不很了解，而且廣東的湯特講究，要老火靚湯煲三個小時。一般北方都是最后上湯，而且都是紫菜雞蛋湯之類的簡單湯式，廣東人給起了一個古怪的外號，叫“滾蛋湯”，為什么呢，因為一是滾水打入雞蛋即可，二是因為一上這湯也就是說最后一道菜了，可以走人了，因為他們不滿意這樣的湯式，所以給起了這樣一個半開玩笑的名字。
而且我們廣東的團隊在吃的方面不但講究口味，還對環境、服務要求特別高。但是，正所謂"在家千日好，出門一日難"。我們出門在外，很多東西就不可能象在家里那樣舒適。雖然我們會盡量安排一些粵菜給大家，但外地做的粵菜總是不會那么正宗的，××還算好點的，因為以前××島曾經也劃入廣東省的嘛。北方的口味相差就更遠啦，象在四川，那里的大師傅不放辣椒簡直就不知道怎么做菜，就算真的不放辣椒做出來的菜也是辣的，為什么呢？因為刀板、菜刀、鍋鏟全都是辣的啊！以前我有團友在四川每次吃完飯就不見了，原來辣得肚子疼得不停地跑廁所！如果去山東就更慘啦，沒有米飯吃，頓頓大饅頭，四兩一個，大黑又硬，吃上四五天，全團的臉色也變得又黑又硬啦！當然，那是以前，現在的情況已好多了。但是各地的口味也各有特色，我們大家出去旅游的目的不是單純為了享受，更主要是為了見識一下，開開眼界，很多沒有嘗過的東西也要去試一下，是吧。因此，很多風味小吃可能不是很適合口味，但大家都可以去品嘗一下，試了也就是達到目的了，對不對？
我們公司安排的就餐地點一般都還是比較好的，但全中國餐廳服務最好的就是珠三角地區了，擺桌上菜麻利快捷，倒茶添湯培訓到位，到了外地可沒得比噢，象北京的服務員你要是催她一聲，她會大聲駁斥你說：“沒見我正忙著嘛！”，要按珠三角的酒樓，一早炒魷魚啦，但一個地方有一個地方的特點，這在北京不算什么，所以大家入鄉隨俗，別拿自家的標準要求別人。××島的情況能好一點，但是××的旅游旺季非常明顯，大家知道嗎，××的旺季不是在夏天，因為夏天太熱啦！所以秋冬的××氣候是最合適旅游的，冬天里三亞都可以游泳呢！也就成為北方人最愛的避寒勝地，所以到了冬天，特別是春節和國慶，每個用餐的地方都人滿為患，有時要等桌等臺，這也請大家體諒一下，當然，我一定會盡全力讓這樣的事情少發生的。
（講這一段叫“打預防針”，先把情況講得壞壞的，等到了當地沒這么差，客人就會感覺很滿意了）
對了，××天氣比較熱，大家如果晚上自已外出品嘗小吃要特別注意飲食衛生。那位游客問了，××有什么特色美食啊？那可多啦，首先，××有四大名菜，它們是東山羊、和樂蟹、加吉鴨、文昌雞，那東山羊可是一件稀罕物，一般的羊都是白色的吧，它是全黑的，毛皮又油又亮，兩只眼睛烏溜溜的，特神！而且它還有一個特點，它是吃東山上的鷓鴣茶長大的，所以肉一點也不膻，當地人常常拿來煮火鍋吃，可香啦！文昌雞就有點象我們廣東的清遠雞的做法，白灼后蘸調料吃，皮滑肉嫩，可與清遠雞比美噢！一般旅行團文昌雞是有得吃的，但其它三樣美食就不一定能安排了，如果有游客要試試可以晚間到小吃檔去品嘗。
另外，××還有椰絲炒飯、椰子盅、竹筒飯、山米酒等等特色，同時××的水果也是很出名的，象椰青、菠蘿密、芒果、楊桃、菠蘿、西瓜等等，××的菠蘿不是泡在糖水里吃的，小販會給你一點鹽加上辣椒粉來蘸著吃，這樣就一點也不酸，變得非常甜啦，大家一定要試試！還有一種仙人果，就是仙人掌結的果實，小拳頭大，里面的汁紅紅的，會吃得兩片嘴唇象涂了口紅，在××的猴島上猴子們都愛吃，所以許多猴子都好象涂了口紅一樣呢！還有檳榔也會弄得滿嘴發紅，當地人把半個檳榔加上一片葉子和一點生石灰一起嚼，弄得滿嘴象流血一樣，我是完全吃不來的，你們也可以試試啊！椰青是××的特產，也就是從樹上當摘下來的青色的大椰子，幾塊錢一個，當地人砍開一個小口，插入一根吸管，就成了天然的飲料啦。有些還會把它事先冷藏，砍開后會發現水面上漂滿了碎冰，在熱氣逼人的××，吸上這么一口冰入肺腑的天然凍飲，真是一種享受啊！有些地方甚至還會有猴子在攤子上，有客人點了椰青，猴子立時上樹為你現摘，又看表演又品美味，怎么樣，××的旅游吸引人吧？不過××的水果雖又多又便宜，但吃水果要適量，吃太多了可能后半段行程你就要不停地考察××廁所。
在住的方面呢，我們公司為大家安排的全都是三星級或以上酒店，一般來說條件還是較好的，不過偶爾也會有些問題，比如說遇上旅游旺季或節假日，有時大家不能分到同一樓層啊，有時房間里的東西不齊全啊等。有問題的時候大家可以向我提出，我會跟據具體情況處理好，總之我們一定會全力維護好大家的利益，這是我們的職責所在。
另外還有些問題要注意一下，到了酒店會有行李員來幫手搬行李，一般來說這些服務是要給小費的，如果你的行李并不太多可以不要行李員搬運行李。如果請他們搬了就要給小費，這是一種禮貌，一間房的行李給5-10元左右也就差不多了。
還有，房間冰箱里的飲料，酒柜中的各種酒，一般都是要另收費的，而且通常較貴，大家要看清價目單再取用。第二個要注意的是，進了房間核對一下房間的物品清單，如果少什么用品，及時叫服務員補齊。特別是大小毛巾，有的客人說，我自己帶了毛巾，不用它的，那也不行，因為第二天退房時服務員查房如果發現少了毛巾就講不清楚了，所以為了避免產生問題，還是早早叫她們補齊的好。
房中配的牙刷，小肥皂，梳子，沐浴液，洗衣袋，信紙等都是可以用或拿走的，但各種毛巾，水杯等都不可以拿走，還有擦皮鞋的小盒子，以前有客人將它拿走，都引起了麻煩。毛巾也請大家愛護一下，以前有客人拿來擦皮鞋，弄得黑黑的，這樣也不太好，愛護公物是公民的好品德嘛。吸煙的游客要注意，在房間里吸煙要小心，如果不小心燙壞了家具或地毯，酒店要索賠很多錢的。還有鑰匙牌，如果遺失了很麻煩，一來不安全，二來要罰款，有的酒店前臺可以保管，出門就交到前臺會比較好。
最后就是安全問題，入房要檢查一下門、窗是否能從里面關牢，離開房間不要把貴重物品留在房間，晚上睡覺時一定要反鎖好門，看看門背后有沒有走火通道圖，注意對照觀察一下道路。有些酒店會有搔擾電話，大家盡量不要搭理，有人敲門開門也要小心，有些女人擠進來就不走，你不掏錢就讓你好看。
在行的方面，每到達一個景點大家下車時，都要記清楚我們的車牌號碼（一般記住最后三位就可以了），以及大概停放的位置，因為許多旅游車型是一樣的，光靠記車的外形較難找車。另外大家一定要在規定時間準時返回，不要讓一二個人影響全團的活動。遲到的游客要罰唱歌，要是總遲到，還要罰款給大家加菜啊！在公共場所不要亂丟果皮紙屑，××現在罰得也很厲害，有時不光罰錢，還要罰拾垃圾一小時，大家可不希望加上這項特別活動吧？同時，車上衛生也很重要，誰也不想座在垃圾山上，是不是？所以請大家把果皮垃圾都放入塑料袋中，晚上下車時帶下去投入垃圾箱。吸煙的游客也請不要在空調車上吸煙，那樣的話空調器會發出一種臭味，我們的乘車環境就變得很糟啦。
在景點入門時請大家不要擁擠，帶到團徽，跟上隊伍，方便檢票員點人，也不要與其它游客或當地人發生沖突。在景點遇到照相的人要繞開，不要從人家的鏡頭前走過。還有許多景點是禁止照樣的，大家要注意觀察一下有沒有標志牌，一般古建筑的內部、古壁畫、佛像等等都是不讓照相的，如果你照了很可能會被工作人員把一卷膠卷都拉出來曝光，所以千萬要注意。過馬路等一定要走橫道線和紅綠燈，在東莞有時行人不太注意這些，但許多外地大城市是管理得非常嚴的。如果違返了交通規則會罰你穿上一件小背心，在路口幫助維持秩序一小時，我想誰也不想享受在××的辣太陽底下吃汽車廢氣一小時的特別待遇吧？
最后，回到車上時請大家不要爭座位，我不會固定第一天的座位從此不變，因為有些老人走路慢，上車較晚，會坐得較后，但她們常常會暈車，所以請年輕人照顧一下。我們大家都來自××市，出門在外，要注意互相團結，互相幫助，同時在外面的表現要給我們的家鄉爭光，不要給家鄉抹黑。
在購物方面，因為旅游購物是旅游勝地的一大收入來源，所以那兒常是政府指定要搞購物項目的，這可以理解。同時旅游購物對于我們旅游者也是很重要的，有些專門集中的特產購物點也給我們帶來了一些方便，所以大家不防去看看，中意的就買，不中意的就不買。，
××的特產大家都知道，珍珠是最出名的啦，俗話說“西珠不如東珠，東珠不如南珠”，這南珠就是指的××島直到廣西合浦一帶的珍珠啦。鑒別珍珠有一個最簡單的方法，拿兩顆珍珠輕輕互擦，有一種沙沙的感覺就是真的珍珠了。××島還盛產鹿茸鹿鞭等鹿制品，有的游客問了，鹿不是北方的特產嗎，怎么××島也有鹿，沒錯啊，××島自古就有鹿，不是還有一個著名景點叫鹿回頭嘛！
另外××還有水晶、玳瑁、椰雕、貝雕等許多工藝品，椰雕可是××的一大特色，以前叫“天南貢品”呢，是進貢給皇帝用的。古代的椰雕是用椰子剝光外面所有的棕毛，再打磨光滑，刷上漆，就成為又輕巧又堅實的小首飾盒了，現在更有了進一步發展，把棕毛留下部分，做成娃娃的頭發，再畫上眼嘴，就成為各式各樣可愛的椰娃娃了，價格也不貴，也就10元-20元之間，買回去送給親戚朋友可是很有地方特色的禮物啊！椰子制品可多啦，還有椰子糖、椰子膏、椰子球、椰子酥，真是琳瑯滿目，價廉物美，是買回去帶給辦公室同事分享的最好禮物啦！
那些珠寶、貴重藥材，識看會鑒別的人不防買些貴重的，如果不太會鑒定，那還是買些普通的作為旅游紀念品較為合適。大家在購物的時候，可以考慮一個東西的使用價值、欣賞價值和紀念價值。比如在香山購買紅葉，也許它沒有什么使用價值，但它有很大的紀念意義，這些小物品買回去贈給親友都是很相宜的。很多東西，不在于它的貴重，而在于它的紀念作用。
現在說說晚間活動的事，我們國內團一般不安排集體的晚間活動，多是留給大家自由逛街，但我還是要提醒大家一些注意事項。第一個，晚上大家出去逛行，要記清楚酒店的名稱，或者帶上酒店的火柴、筆等有標志名稱的東西。如果有人迷失路了，叫一輛的士，告訴他酒店名稱就可以將您安全送達酒店了。別以為這是小事，連我自已都出過一次事，那是在昆明，我們急忙忙地把行李放入房間就趕著出去用晚餐，晚餐的地方在一個鬧市區，吃完飯游客們就提出來逛逛街，開始大家還一起走的，一買東西就走散了，最后我突然發現就剩自己一個人了，于是想叫車回去，這時才突然想起沒有記住入住的酒店叫什么名字！當時也沒有地陪導游的電話，站在人生地不熟的昆明街頭，真有點叫天天不應、叫地地不靈的感覺。最后總算找到一個好心的出租車司機，向他描述酒店的大約樣子，他帶著我去幾間有點象的酒店一家家試，最后總算找到了，不過花了一大筆車費噢！
另外，大家注意了，平時我們在家都是男孩給女孩當護花使者，不過來到××可能要倒過來，男游客出門要請女團友當護花使者啦，因為如果一眾男士外出就可能遇到“飛來艷福”，而如果有女團友一起就不會有這種事啦！別以為飛來艷福是好事啊，旅游界盛傳一種“1000元的咖啡”，在許多城市都有，我自已帶的團是在桂林遇上的。晚上團友出去遇到一些漂亮的小姐邀請共喝咖啡，結果喝到一半就有人沖進來說掃黃，要拉游客去落案，游客拚命懇求，最后說私了，于是給了1000元，后來才知道這根本就是圈套。所以大家晚上出外不要涉及非法場所，也不要回來得太晚。還有，大家晚上出街時，可以把團徽放在包里，不要掛在衣服上，讓人家知道你是游客，一般游客身上都會帶錢，又人生地不熟，容易成為打劫的目標。另外，大家晚上外出最好隨身攜帶身份證，有些城市在深夜會有巡邏查夜的，如果你太晚回來就可能會被攔查，如果你沒帶身份證可能就要等我到公安局去救你啦！
好了，等過一段時間，我們就會到達機場。下車以后我會舉起這面導游旗，請大家跟我進入候機大廳，然后我去辦理登機手續，大家可以自由活動一段時間，去一下洗手間，不過要聽清集合時間，一定要準時回來集合，這是很重要的，并且注意保管好自己的行李物品。
等我辦完手續后，我會把登機牌、機票、身份證、機場稅一起發給大家，大家先不要收入包里，因為馬上檢關的時候都要用到，所以請拿在手上。摩絲，噴發膠是不可以帶上飛機的，因為里面有揮發性的易燃物質。刀也是不可以帶上飛機的，有人問，那削水果的小刀能不能帶上飛機呢？自從911之后不論刀的大小一律不許上機，如果是象瑞士軍刀這樣幾百元一把的小刀我建議你早早把一件行李辦托運，把它放入行李里托運即可。
過安檢門的時候身上所有的金屬物品都會使警鈴響，比如說手表、打火機、煙盒，硬幣，鎖匙等等，最好事先放在手提袋里，在安檢時就不需要拿出來放在托盤上以致于不小心遺漏了，以前我有一位客人帶著一塊5萬元的高級手表，過安檢時放進托盤，然后他忙著拿從傳送帶上涌出來的行李，忘了拿，等到半小時后想起再回去找早沒了，所以我現在都提醒大家早早拿下來放入隨身的手提小行李袋中。還有金屬邊的眼鏡有時也會響，所以如果你身上所有的金屬物品都掏光了警鈴還響，就試試把眼鏡除掉。另外如果有哪位做過手術，身體內有金屬物，請早早向安檢人員說明。
到了候機廳內，這時請打身份證、機票、機場稅存根都收好，因為不再用到了，只留登機卡在外面。在候機廳內我們的團友請盡量坐在一起，不要分散，請注意聽喇叭中叫登機的通知，我們的航班號是××××，起飛時間是××××，有時會提前10-30分鐘叫登機，如果接近登機時間時需要上洗手間，請告訴團友或我一聲。在候機廳里有雜志、書籍、食品等出售，如果怕乘飛機耳雜疼的團友可以去買一些香口膠，起飛的時候嚼一些，使耳咽管打開，就不疼了。等機場宣布可以登機時，請跟著我的這面導游旗去登機門集中，同時拿出登機卡。
登上飛機以后，大家可以將行李放在頭上的行李艙里，如果放不下可以放座位下面，不要為這些小事與別的乘客發生矛盾，要注意的是不可以放在過道上，因為那不但是送餐的工作通道，還是發生緊急事故的逃生通道，如果你放在走道上，空中小姐會拿去放在機尾空處的。另外，大家一上飛機就要關閉手提電話，因為它會影響飛機駕駛操作的。
坐下來后要系好安全帶，在起飛時請不要打開小桌板，沒事不要亂按頭頂上紅色的呼喚鈴，坐在門邊的游客請不要搬動任何紅色的手柄等。飛機起飛的時候，有人會感到耳朵嗡嗡作響或疼，就嚼些香口膠，沒有準備的話用力張大幾次嘴巴，直到聽到耳朵里輕輕啪一聲就好多了。在飛機上是不可以吸煙的，有的飛機上的洗手間有煙灰缸，我們很多客人會誤以為在洗手間可以吸煙，其實呢，在洗手間吸煙也是不允許的，一但違反規定就會被嚴厲批評及罰款的。曾經有一位游客在洗手間吸煙，結果警鈴驟響，空中小姐連同副駕駛員一起沖到機尾，撞開門，把全機乘客都嚇得要命，然后對那位游客又是教育又是罰款，搞得好不尷尬，所以大家一定要記住：在飛機上是不可以吸煙的。還有不要隨便拿炸彈、非典什么的亂開玩笑，那樣是會被拘留7天的！
關鍵詞：導游情景英語 高職學院 課程整體設計
一、課程設計理念
本課程的教學過程設計以工學結合為切入點，重視學生校內學習與實際工作的一致性，積極與行業企業共同開發課程，改革課程體系和教學內容[1]。在整體設計上以導游員的實際工作過程為載體，在項目選取上以景區講解員、地陪、全陪、領隊接待游客的工作職責為依據，在任務設計上，學生每個學習任務的完成過程，就是其接待旅游者的真實工作過程。
二、課程開發途徑
（一）確定課程培養目標
總體目標是通過各項目的實施，學生能夠以英語為語言工具接待使用英語的外籍游客，為其提供接團、帶團、送團等導游服務，并能夠帶領中國游客赴外國參觀游覽。引導、幫助學生總結歸納擔任英語導游必備的專業詞匯、句型、表達方式等英語語言知識。同時培養學生養成良好的職業素養，為學生以英語語言為工具從事英文導游工作打下基礎。
（二）確定課程內容和結構體系
本課程以工作過程導向為主線，以職業能力培養為輔線，緊緊圍繞崗位能力選取課程內容[2]。使教學內容融入相關專業理論，把學習過程融入工作情景中，讓學生對導游情景英語有一個系統全面的認識，進而掌握專有詞匯，運用英語交際處理業務，提高人文修養，豐富文化底蘊，提供優質專業服務 [3]。其具體項目內容如下：
三、課程實施
（一）第一次課梗概
在第一次課上，教師可以自我介紹姓名，學歷，，職稱，英語水平等，同時，播放英文歌曲和帶有英文配音的風光片，激起學生學習英語的興趣。還可以介紹該課程主要內容及教學目標、教學內容與進度安排、課程的考核方式和計分方法等。教師還應當做的最重要的一件事就是建立項目教學情境——轉換師生身份。在教學情境下才能進入教學主題，明確學習任務，開展學習行動從而才能有學習成果的產生
（二）單元教學實施過程
以導游情景英語“任務2.2導游員在從機場到金鼎酒店的車上向美國來的旅游團致歡迎詞”為例，進行教學設計。
該任務的教學目的是通過任務的實施，學生能夠用英語向旅游團致歡迎詞，進而掌握致歡迎詞時常用的專業術語、基本句型和常用表達方式，培養學生的服務規范、服務禮儀、服務意識，培養學生良好的旅游從業人員職業道德風尚。該任務在上一節課要結束時布置給學生。首先用PPT展示一個王導游在旅游車上向游客致歡迎詞的案例，然后提出引導問題：“1）在去酒店的路上，關于這個城市和即將入住酒店的哪些信息應當讓游客了解？”2）在一段歡迎詞中應該包括哪些主要信息？“接著，下達任務書，解釋任務，說明學習內容，提出任務要求。要求學生在課外收集資料，對案例進行分析。
學生在課外完成這些任務之后，在本次課上老師隨機找學生回答上次課的引導問題，學生進行補充，教師及時進行點評。接著各個小組創作歡迎詞，分角色在小組內部預演，演練成功之后把創作的歡迎詞貼在展示板上。各小組派代表表演導游員，把其他小組成員看作游客，導游員模擬向游客致歡迎詞。在致歡迎詞過程中其他小組各準備兩個問題要求導游員解答，如解答不上其小組成員可以幫助解答，或者請教師場外指導。最后教師進行點評，同學們修改完善歡迎詞，再進行展示。如果沒有問題布置作業和下次課任務。
（三）考核評價方式
課程考核包括過程性考核和終結性考試。過程性考核成績根據學生完成作業的情況、在課堂上的綜合表現以及參加小組活動、平時單元考核的情況綜合而定。終結考試通過多樣化的考核形式如撰寫報告、口試、現場討論等來完成。在終結性考試過程中讓學生參與評估，使評估的主觀性降到最低；建立校企聯合評估機制，加強評估的有效性。
《導游情景英語》是旅游管理專業課程體系中一門實踐性非常強的專業核心課程，根據社會對導游專業人才需求的變化，要使我們培養的學生適應未來市場的要求，就必須使教學著眼于學生應用能力的培養。因此，我們要不斷進行探索，深化教學改革，從而保證學生擇業的競爭力與適應力。
參考文獻：
[1]麻淑濤.項目教學法在高職英語教學中的實施案例[J].出國與就業（就業版）.2011（15）.
【關鍵詞】模擬導游；實踐教學；學生練習
充分強調實踐教學環節是中等職業教育的特點之一。旅游管理專業作為一門應用型很強的專業，凸顯其實踐教學的作用與意義。模擬導游，是將理論教學內容與實訓內容有機地融合在一起，打破原有教材的系統性，把課程內容與實訓內容組合成多個教學項目，用任務驅動法完成教學目標。實踐教學與學生練習相結合的實質是將教室與工作環境融為一體，讓學生感受情景教學的氛圍，在模擬導游實訓中學習技能，獲得能力。
1.實踐教學----模擬導游從“教”開始
模擬導游的第一步應當是理論講授，即講授必要的理論知識和技能。職業教育重在培養學生的技能，但必要的理論知識也不能少。理論知識既是指導實踐的準繩，也為學生將來的長足發展打下良好的理論基礎。
例如，何為導游員的職業素質、導游員工作程序等基本理論知識，是旅游管理專業學生需要掌握的必要理論知識。這些知識理論性強，傳統的課堂教學和講授法足以完成，但要由教學經驗豐富的教師來講授，才能收到良好的效果。
在學生具備了一定的理論知識后，教師就可以將課堂搬入導游模擬實訓室，開展情景教學，將理論教學內容與實訓內容有機地融合在一起。例如：全陪導游員、地陪導游員、出境旅游領隊以及景點景區導游員實務等內容，教師要依托基礎理論知識使學生能夠了解各類導游員的工作程序、熟悉各類導游員的主要工作內容、掌握接待過程中應當注意的各類問題（如：接送站的時間準備；交通票據、旅游行程、游客行李等的核實確認；接待服務中的工作側重點）等。
2.知識傳遞―通過“學”將綜合知識與方法傳遞給學生
知識傳遞作為模擬導游的第二步，包含兩層含義：
一是教師如何讓學生學。授課教師應當具備完備的導游理論知識，了解行業發展現狀，能夠將行業的前沿知識傳遞給學生；應當具有導游行業一線工作經歷，能夠指導學生完成實訓任務并能指導學生良好的職業道德的養成。
二是學生如何來學。在學習過程中，學生要有充分討論、交流的時間，有觀察、實踐的機會，要學會發現問題、分析問題、解決問題、總結規律，形成探究式的學習模式。案例學習不僅可以使學生了解導游帶團時一些真實的“故事”，還可以使學生學習到一些工作方法和工作技巧。通過討論交流，可以總結好的方法用于今后的工作，同時可以積累經驗以更好的應對工作中出現的各類問題；通過一些技能與方法的學習（如導游語言技能、導游講解方法等），掌握其中的要點。大部分學生在掌握了導游語言運用技能、導游講解技能和導游講解方法的基礎上，能夠根據自身情況，編寫歡迎詞、歡送詞以及市內著名旅游景點的導游詞。
三是學生練習--―在練習的過程中完善操作技能
在教學內容上，將理論教學與實操訓練的內容相結合；在教學方式上，采用在實訓教室講授理論、邊講授理論邊讓學生動手練習的方法上課；在教學時間上，實現理論課與實訓課在時間上的結合。可通過情景模擬的方式開展教學：
3.1 講解演示和模仿
這一環節是教師“教”和學生“學”的過程。采用課堂理論教學方式，使學生了解導游服務工作程序與規范，熟悉導游服務工作內容及服務方式。課堂上，學生根據理論知識和教師的演示對導游講解進行模仿和訓練，為現場模擬導游做好充分的準備。
3.2 現場模擬
根據導游服務工作程序及情境設定各自角色，將校內實訓室、校園及市區旅游景點作為實訓場所，做好導游接待服務工作。如地陪導游員的迎接工作、入住飯店服務、商定活動日程、導游講解服務工作、送客服務、處理各類問題等。按導游接待程序設定具體內容，如：對客人的到來表示歡迎，包括：導游員的歡迎詞、城市概況、學校概況等情況的講解；利用旅游專業實訓室，模擬客人入住飯店服務程序，包括：協助辦理住店手續、分配住房、分發房卡并與客人互通房號、介紹飯店設施和服務、照顧團員入住、帶領旅游團用第一餐等；與全陪、領隊核對、商定活動日程；按照校園旅游線路及市區景點旅游線路進行景點講解，根據導游詞并結合實景進行講解和介紹，使學生在講解中能靈活運用各種導游講解方法，使口頭語言與態勢語言有機結合，提高講解的靈活性、生動性。游覽結束做好送站前的各項準備工作，包括：確認交通票據，商定各項事宜，辦理退房手續等；送站時做好歡送詞的講解。現場模擬過程中教師可讓承擔游客角色的學生提出各類問題讓“導游員”處理，考核其應變能力。
3.3 師生互評
關鍵詞：中職旅游；導游；講解技能
導游工作是一項專業性強，集腦力和體力勞動于一體的高強度工作。培養一名優秀導游人員體現在培養其良好的服務理念與高超的服務技巧，尤其體現在導游講解技能的培養，具有導游講解能力是保證導游員順利上崗的重要條件之一。多年來，中職學校為社會輸送了大批的旅游從業人員，為我國旅游業的發展做出了重要的貢獻。但我們也應看到，由于中職學生自身存在的缺陷，使得他們在從事導游工作時出現很多困難，尤其是在講解技能這一基本素質上還存在諸多問題。
一.學生講解能力存在問題及原因分析
（一）中職旅游專業學生講解能力存在問題
剛入學的中職旅游專業學生，大多數為基礎知識薄弱的落榜生，他們缺乏自信心，存在自卑心理。加上思路混亂，語言表達能力差，這給本身需要較強講解技能的導游專業學習帶來一定的困難。入學后經過一段時間的強化訓練，語言表達情況有所改善，但是還存在講解內容單一化、語言表達書面化、肢體語言散漫化等諸多問題。
（二）中職旅游教學方面存在問題及原因分析
目前大部分中職學校中旅游專業的教學內容仍以傳統灌輸式教學為主，忽視了學生學習的主動性和創新性。這一現象出現的根源之一是部分教師對教學方式、方法鉆研不夠，二是部分教師不想用現代化的教學設施，只是在公開課的時候豐富教學手段。在這種教學模式下，學生光聽而沒有鍛煉的時間與機會，對旅游專業學生的講解能力的提高幫助有限。
（二）提高學生導游講解技能的建議
（一）改變教師觀念，教學內容以實踐教學為主
在導游人才培養上，我們應從理論教學模式轉向以實踐教學模式為主，全方位的培養學生的綜合素質，堅持理論聯系實際，使書本知識發揮最大的學習效益，尋求一切可以利用的資源，創造更多的實踐機會。在課堂上有意識的培養學生的語言表達能力，課外利用一切可以利用的機會進行語言鍛煉，如參加演講、辯論賽等活動，在實地景點導游實踐中，組織學生進行歡迎詞和沿途講解。
（二）改變傳統的教學方式與方法
在傳統的以教師為中心的灌輸式教學方式下，學生職業能力無法得到鍛煉。因此，在課上授課教師不能只限于書本，可以適當的進行拓展，把實用的知識及時補充給學生。
1.教學方法現代化
在教學方法和手段上，多借助于多媒體課件及視頻影音資料等現代化的教學手段，促進學生對知識的理解和掌握，培養學生的學習興趣。
2.語言表達能力訓練
通過有意識的訓練培養學生的語言表達能力。在每次專業課前，安排10分鐘的說話訓練，采用提問、講解的方式，不僅檢查了學生課后的復習情況，同時也鍛煉了他們的語言能力。
3.導游詞訓練專題化
訓練學生編寫導游詞的能力，要求學生根據不同的景點，結合有關材料，設計出適合自己的導游詞來。只有這樣，才不會拘泥于書本，講得更全、更透，形成自己鮮明的講解風格。教師要有意識地講授有關景點的風土人情、歷史典故、民間傳說、趣聞軼事， 并動員學生利用課后時間通過網絡查找資料，指導導游詞的編寫。講解詞撰寫后，隨機抽取學生進行課堂講解，對其講解內容、講解技巧、講解禮儀給予點評；然后結合點評意見，修改講解詞。
4.拓寬知識面，為講解提供素材
成功的導游講解是以淵博的知識做后盾的。課后可推薦一些課外書籍和旅游節目，擴大他們的視野，在學習過程中把有用的東西記錄下來，這樣既可在休閑放松的同時獲得知識，又能為導游講解提供素材。導游員掌握的語言知識越豐富，駕馭語言的能力越強，運用得越好，信息傳遞的障礙就越小，游客就越容易領悟，導游講解和溝通的效果就越好。
（三）課程設置職業化
1.改革傳統教材，提倡校本教材
2.設置情景教學，從案例演講中培養講解技能
（四）加強現場實踐性訓練，提高學習效果
1.課后實踐性作業為主
僅依靠課堂學習和訓練提高導游講解技能是遠遠不夠的。因此，豐富學生的課余生活，布置實踐性的作業，讓學生學會解決實際問題十分重要。
2.實地景點導游，檢驗課堂所學知識
帶領學生到旅游景點進行導游，這種方法實踐性很強，真實的現場感又有利于學生的現場發揮。合理安排好教學計劃，先讓學生熟悉景點的概況和導游詞。上車之后就組織學生進行歡迎詞和沿途講解。
3.崗位實習強化訓練
深入到旅游企業內部開展實踐教學活動，實現實踐教學與職業崗位訓練之間的有效對接。學生在教師的指導下進行實際工作操作，使學生在真實的職業氛圍下進行職業技能操作訓練，幫助學生為將來的工作崗位做好充分的心理與技術準備，全面提高學生的實際工作能力。通過崗位實習，學生更加深刻認識到導游講解的重要性，同時在真實的工作環境中進一步提高了導游講解技能。
總之，在旅游專業教學中，對學生進行導游技能培養的方法還有很多，例如開展旅游知識競賽、和旅行社合作辦學等等。旅游專業的教師只有從學生的實際出發，堅持理論聯系實際，重視實踐操作，創新教學方法，逐步培養起學生的講解能力，才能培養出高素質的旅游人才，形成教學與就業的順利對接，才能適應現代化旅游市場的需要。
參考文獻：
[1] 徐本鑫. 中國自然保護地立法模式探析[J]. 旅游科學. 2010（05）
【關鍵詞】模擬導游；實踐教學；教學做一體化
充分強調實踐教學環節是高等職業教育的特點之一。旅游管理專業作為一門應用型很強的專業，凸顯其實踐教學的作用與意義。模擬導游，是將理論教學內容與實訓內容有機地融合在一起，打破原有教材的系統性，把課程內容與實訓內容組合成多個教學項目，用任務驅動法完成教學目標。這里的“目標”，可以是一種方法，可以是一項技能，也可以是一項綜合能力。“教、學、做”一體化的實質是將教室與工作環境融為一體，讓學生感受情景教學的氛圍，在模擬導游實訓中學習技能，獲得能力。這種教學模式可以使理論知識的學習與實際操作的訓練緊密結合，使教學內容更具有針對性，使教學過程更具有實效性，同時也能更大地激發學生的學習興趣。
1.理論講授—模擬導游從“教”開始
模擬導游的第一步應當是理論講授，即講授必要的理論知識和技能。有的教師認為，高等職業教育只要培養出學生的技能、教會學生怎么做就可以了，不必講授理論知識，這種觀點未免有些極端。的確，職業教育重在培養學生的技能，但必要的理論知識也不能少。理論知識既是指導實踐的準繩，也為學生將來的長足發展打下良好的理論基礎。
例如，何為導游員、導游員的職業素質、導游員工作程序等基本理論知識，是旅游管理專業學生需要掌握的必要理論知識。這些知識理論性強，傳統的課堂教學和講授法足以完成，但要由教學經驗豐富的教師來講授，才能收到良好的效果。在學生具備了一定的理論知識后，教師就可以將課堂搬入導游模擬實訓室，開展情景教學，將理論教學內容與實訓內容有機地融合在一起。例如：全陪導游員、地陪導游員、出境旅游領隊以及景點景區導游員實務等內容，教師要依托基礎理論知識使學生能夠了解各類導游員的工作程序、熟悉各類導游員的主要工作內容、掌握接待過程中應當注意的各類問題（如：接送站的時間準備；交通票據、旅游行程、游客行李等的核實確認；接待服務中的工作側重點）等。
教師應預先或在理論講解過程中穿插導游帶團案例，案例的選擇要以每次課的教學目標為依據，圍繞培養學生的實踐能力來選擇。首先，所選案例應當是真實的、完整的。每個案例是出自現實的情況記錄，是對實際情景的一種描述，同時又是一次完整的帶團經歷；其次，所選案例應當具有典型性和實效性。案例既能體現導游服務的實踐意義，同時能及時反映出導游工作中的熱點和難點問題；最后，所選案例應當具有啟發性。通過案例啟發學生進行思維，使其獲得獨立分析和解決問題能力。另外，教師還要注意到案例的不同形式、篇幅長短和內容結構等，從中選出與教學目標相應的案例。通過案例教學來激發學生的學習興趣，鞏固所學理論知識。
2.知識傳遞—通過“學”將綜合知識與方法傳遞給學生
現代的高等職業教育，不僅僅是知識的教育，更是能力的教育。教師在教學過程中，要注意培養學生的能力，尤其是學習的能力。要使學生學會學習，掌握學習的方法，樹立終身學習、自主學習的理念。知識傳遞作為模擬導游的第二步，包含兩層含義：
一是教師如何讓學生學。教師是實施“一體化”教學的主體，是首要條件。“一體化”教學需要的是“雙師型”教師，雙師教師必須具有綜合職業能力，能夠通過一定的方式將自己所具備的專業知識傳授給學生；能夠將專業技能分析、展示給學生，對學生操作情況進行恰當的評價并提出改進意見，教會學生獨立完成工作任務；要有良好的職業道德并能培養學生良好的職業道德；要有創新意識并能指導學生進行創新；具備組織學生進行行業分析、預測行業發展趨勢的能力，并對學生進行相應的教育以適應這種趨勢的需求。授課教師應當具備完備的導游理論知識，了解行業發展現狀，能夠將行業的前沿知識傳遞給學生；應當具有導游行業一線工作經歷，能夠指導學生完成實訓任務并能指導學生良好的職業道德的養成。
二是學生如何來學。“一體化”教學中，要使學生從單純接受者的角色轉變為學習過程的主體，從“要我學”到“我要學”，將“接受式”學習改變為“發現學習”、“探究學習”，培養學生的創新能力。在學習過程中，學生要有充分討論、交流的時間，有觀察、實踐的機會，要學會發現問題、分析問題、解決問題、總結規律，形成探究式的學習模式。將專業理論教材和實訓教材合二為一，理論課教室和實訓室合二為一，讓學生邊學邊練，即鞏固了理論知識，又提高了專業技能。只有在教學過程中師生之間、學生之間充分互動，才能營造一種主動研究、探索，不斷創新的氛圍，從而有利于學生智力潛能的開發，綜合素質的提高和創新能力的培養。案例學習不僅可以使學生了解導游帶團時一些真實的“故事”，還可以使學生學習到一些工作方法和工作技巧。通過討論交流，可以總結好的方法用于今后的工作，同時可以積累經驗以更好的應對工作中出現的各類問題；通過一些技能與方法的學習（如導游語言技能、導游講解方法等），使學生能夠“舉一反三”，掌握其中的要點。大部分學生在掌握了導游語言運用技能、導游講解技能和導游講解方法的基礎上，能夠根據自身情況，編寫歡迎詞、歡送詞以及市內著名旅游景點的導游詞，不僅靈活運用了各類知識，同時也培養了學生自主學習的能力。
3.模擬實訓—在“做”的過程中完善操作技能
在“一體化”教學過程中，學習目標圍繞技能訓練的需求，理論教學的內容和要求、教學環節和進度等均由技能訓練的需要來確定，理論教學完全服務于技能訓練，掌握理論知識就是為了實際應用。在教學內容上，將理論教學與實操訓練的內容相結合，改變原有的講授完某一門或幾門專業理論課后再進行實訓的辦法。在教學方式上，打破理論課與實踐課的界線，采用在實訓教室講授理論、邊講授理論邊讓學生動手練習的方法上課，或在短時間理論課后即讓學生進入實訓操作，即實現理論課與實訓課在空間上的結合。在教學時間上，打破理論課與實訓課人為劃分時間段的做法，從而實現理論課與實訓課在時間上的結合。這些改變真正強化了技能訓練在教學中的地位，真正做到了一體化教學的“做”。可通過情景模擬的方式開展教學：
3.1 講解演示和模仿
這一環節是教師“教”和學生“學”的過程。采用課堂理論教學方式，使學生了解導游服務工作程序與規范，熟悉導游服務工作內容及服務方式。通過導游接待服務及導游講解視頻直觀的學習導游服務的方法與技巧。課堂上，學生根據理論知識和教師的演示對導游講解進行模仿和訓練，為現場模擬導游做好充分的準備。
3.2 現場模擬
根據導游服務工作程序及情境設定各自角色，將校內實訓室、校園及市區旅游景點作為實訓場所，做好導游接待服務工作。如地陪導游員的迎接工作、入住飯店服務、商定活動日程、導游講解服務工作、送客服務、處理各類問題等。按導游接待程序設定具體內容，如：對客人的到來表示歡迎，包括：導游員的歡迎詞、城市概況、學校概況等情況的講解；利用旅游專業實訓室，模擬客人入住飯店服務程序，包括：協助辦理住店手續、分配住房、分發房卡并與客人互通房號、介紹飯店設施和服務、照顧團員入住、帶領旅游團用第一餐等；與全陪、領隊核對、商定活動日程；按照校園旅游線路及市區景點旅游線路進行景點講解，根據導游詞并結合實景進行講解和介紹，重點訓練學生語言運用技能、講解技能，教師及時對學生講解中出現的問題進行指導，提高學生講解水平，使學生在講解中能靈活運用各種導游講解方法，使口頭語言與態勢語言有機結合，提高講解的靈活性、生動性。游覽結束做好送站前的各項準備工作，包括：確認交通票據，商定各項事宜，辦理退房手續等；送站時做好歡送詞的講解。現場模擬過程中教師可讓承擔游客角色的學生提出各類問題讓“導游員”處理，考核其應變能力。
3.3 師生互評
模擬導游實訓結束后，采用互動交流的方式，對學生表現及教師示范進行對比，找出各自優勢和不足，便于及時校正不足，提高服務技能。
綜上所述，通過模擬導游活動的開展，強化了理論和實踐教學，使學生的導游理論、操作技能、導游講解等方面逐步達到職業要求，通過模擬導游，使學生更直接、更形象的掌握一名合格導游員必須具備的各種實務知識和服務能力，畢業后能夠勝任導游及旅游相關工作。
模擬導游實踐教學，以學生為主體，理論知識圍繞技能訓練展開教學，有較強的針對性。不僅利于教師的“教”，又利于學生的“學”；教師既講解理論知識又傳授專業技能，與學生相處時間增加，更容易獲取每個學生掌握知識和技能的情況，便于及時進行有針對性的輔導，大大提高了教學質量和效率。
模擬導游“教、學、做”一體化的教學模式，能夠培養基礎扎實、素質全面、本領過硬的高技能型導游人才，有效地提高旅游管理專業學生的就業能力和適應社會需求變化的能力，更好地滿足行業需要以及社會需要。
參考文獻
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[2]廖春花.旅游專業案例教學法探析[J].考試周刊，2008，24.
關鍵詞：旅游英語；實踐教學；實訓項目
隨著我國旅游業的蓬勃發展，我國對旅游人才的需求迅速增長。面對市場需求量的大量增加，我國許多高職院校相繼開辦了旅游管理專業，辦學層次各不相同。英語作為一門國際通用語言，是接待入境旅游游客的最重要的語言。 旅游業與英語的結合，是旅游走向國際化的必由之路，直接關系到我國的旅游接待水平。旅游專業是我校的重點專業，著重培養本專業學生的英語實際應用能力必將為學生的就業打下堅實的基礎。實訓項目的開發是旅游英語實踐教學的重點，我們將著重就開發旅游英語課程實訓項目這一問題進行研究和探討。
1 旅游英語實踐教學現狀
（1） 在培養模式和課程設置上對英語實踐教學重視不夠
目前，從我國高職高專院校旅游管理專業整體的現狀來看，大部分學校在人才培養模式和課程設置上還有很多不合理的因素，對英語實踐教學重視不夠。從培養模式上看，大多院校仍然延續本科院校的教育思維方式，對旅游管理專業學科應用性強的特點認識不足，重理論輕實踐，片面強調理論知識的掌握，忽視了學生專業技能、實踐能力的培養。這顯然不符合我國職業教育發展的需要，也不符合我國社會經濟發展的需要。從課程設置上看，很多院校旅游管理專業旅游英語的實踐課時量少，學生參加實訓的機會少。這種課程體系呈現出“理論課多、課堂教學集中、實踐課少，實踐教學滯后”的特點。學生雖然可以扎實的掌握深厚的基礎理論知識，但是操作技能和實踐應用能力嚴重不足。從而導致學生畢業不適應行業的需求，就業率低以及轉向其他行業，進一步造成旅游人才尤其是英語導游的短缺。
（2） 師資力量不足，教師隊伍結構不合理
旅游管理專業應用型強的特點決定了這個專業的教師不僅要具有深厚的專業理論基礎、靈活多樣的教學方式，還需要具有全面的綜合知識結構和開闊的知識視野，更重要的是具有豐富的實踐經驗和工作經歷。現在，高職院校旅游管理專業的英語教師專業理論基礎相對薄弱，沒有實踐經驗。大部分專業教師較為年輕，從學校畢業后直接參加工作，雖然做過一些兼職工作，但還是缺乏豐富的實踐經驗和工作經歷。另外，由于資金的原因，專業教師缺少在專業實踐教學方面的進修和培訓。這就導致了高職高專院校旅游管理專業英語師資力量不足，缺乏實踐經驗，滿足不了專業實踐教學的要求，從而影響了該專業教學質量的提高以及學生實踐能力的培養。
（3） 校內實踐教學設施和和校外基地建設不完善
大多數高職高專院校辦學時間較短，絕大部分的資金都投入到了基礎建設、基本教學建設中，致使實踐教學設施和基地建設不夠完善，很難發揮相應的教學功能。這主要表現在：首先，實踐教學配套設施不完善。旅游管理專業是一個對應用性要求很強的專業，僅僅依靠書本教學是遠遠不夠的，像餐飲擺臺、前廳接待服務、茶藝表演、形體和禮儀訓練、旅游事故處理技能、導游服務帶團和講解藝術、音樂欣賞、文物鑒賞等實踐操作性強的實訓只有在配套設施完善的模擬實訓室內才能熟練掌握。很多高職院校因為經費不足無法建設實踐教學相應的配套設施。其次，校外實習基地建設不穩固，難以發揮作用。目前， 高職院校旅游管理專業學生英語能力的培養，大多數集中在第五或第六期的專業實習中。但是由于學校和旅游實訓基地之間的合作和不緊密，雙方追求的利益和目標不一樣，因此合作的目的存在很大差異，結果實習基地建設不穩固，不能實現實踐能力的培養目標。
（4）學生對英語實訓的目的認識不清
高職院校旅游管理專業的學生對英語實踐和練習，認為如果不做英語導游就不用參加英語導游方面的各種練習和實踐，響了學生實踐能力的培養。學生們雖然在模擬實訓中表現出一定的興趣，但是，進入專業實習后，面對企業的工作環境、必須遵守的嚴格的規章制度、很大的勞動強度和工作壓力，學生們心理難以承受承，缺乏吃苦耐勞精神，不能很快的適應實習要求，因此學生逃避實習的事情經常發生。即使留下來繼續實習的學生也只關心自己的工作，對于其他方面的實踐能力培養關注較少，實習只是走過場，影響了學生綜合素質的提高。
（5）英語實踐教學考核標準缺失
大多數高職院校旅游管理專業缺乏行之有效的英語實踐教學評價體系。對教師來說，沒有明確規范對英語實踐教學的目標、過程、效果的要求，對教師的教學也沒有系統的評價標準，從而導致教學要求降低，教學內容多變，使原本就勢單力薄的英語實踐教學更顯不足，效果更差。從學生的角度來說，學生的實踐實習，沒有跟蹤反饋，僅憑一張簡單的鑒定表評價效果。這很難保證評價結果的客觀性、科學性和直觀性，對實踐教學的指導性很差。
2 實訓項目的開發
1、實訓目標與要求
《旅游英語綜合實訓》準備通過三大模塊來完成，通過此次實訓學生能夠在旅行社服務和酒店服務方面得到一定的訓練，此外，通過導游英語真實、典模擬酒店英語、型和實用的聽力材料，對學生進行旅游英語聽力技能和口語技能的綜合培訓，提高學生文化素養和旅游英語實踐應用能力，使其適應旅游市場的需求。
2、實訓教學內容與能力培養
第一部分：
培養學生掌握酒店英語中的前廳，客房，餐飲知識和服務規范，掌握英語導游應具備的基本知識和技巧，提高學生旅游社交和服務工作的能力與素質。
項目一：前廳部，訓練學生掌握門童，行李生，前臺服務員，大堂副理的英語用語及服務規范。
項目二：客房部，訓練學生掌握客房服務員禮貌用語及服務規范。
項目三：餐飲部，訓練學生掌握客房服務員禮貌用語及服務規范。
項目四：歡迎詞，訓練學生用英語致歡迎詞。
項目五：歡送詞，訓練學生用英語致歡送詞。
項目六：景點介紹，訓練學生任選一個景區用英語做導游。
第二部分：
通過飯店服務技能實訓，學生們在飯店的一線部門前廳、客房、餐飲等部門進行崗位服務訓練，從而對飯店有一個初步的了解并形成感性認識。
項目一：前廳禮賓、總機、商務中心服務訓練。
項目二：前廳預訂、結賬服務訓練。
項目三：前廳接待服務訓練。
項目四：客房服務訓練。
項目五：完成實習報告。
第三部分：
培養學生導游服務的流程與規范、問題處理的應變能力，增強學生對導游工作的認知，提高學生服務意識、職業道德、導游講解技能、服務技能、促銷技能等綜合素質。
實訓項目一 導游工作認知
實訓項目二 導游服務流程（包括導游接站服務、熟悉和落實旅游接待計劃、入店服務、核對、商定日程、參觀游覽、送團服務等）
實訓項目三 導游常見問題與事故處理（包括旅游計劃和日程變更、誤機、事故的處理和預防、旅游者走失的預防和處理、旅游者患病或死亡的處理、安全事故的預防和處理等）
實訓項目四 旅游者個別要求的處理（包括旅游者關于吃、住、行、游、購、娛等要求及特殊游客的個性化服務等）
實訓項目五 導游講解技能與服務技能（包括導游講解要求、講解方法、導游詞創作、帶團服務技能等）
3 結語
通過對高職院校旅游英語課程實踐教學的現狀分析，總結開發實訓項目的必要性。并根據專業所學的基礎知識和專業技能，列舉出可以開發的實訓項目，為高職院校旅游管理專業旅游英語課程的實踐教學的開展提供了一些借鑒。
參考文獻
關鍵詞 高職院校;旅游英語;途中講解;能力培養
中圖分類號:G712 文獻標識碼:B 文章編號:1671-489X(2010)18-0047-02
On Blank in Teaching of Tourism English in Vocational Colleges: Explanation During Trip//Yu Yan, Liu Xiaobing
Abstract At present the training of students’ guide abilities of tourism English in vocational colleges is mainly based on the contents of teaching materials, which is mainly about the explanation of scenery areas. The explanation during the trip is generally neglected, which becomes a blank in the teaching. Based on the actual situation of the work, this paper analyzes the importance, sorts and features of the explanation thereof, and illustrates the main points in the teaching.
Key words vocational college; tourism English; explanation during trip; training of ability
Author’s address
1 Administration Department of Handan Polytechnic College, Handan, Hebei, China 056005
2 Foreign Languages Department of Handan Polytechnic College, Handan, Hebei, China 056005
一名合格的涉外英語導游,應具備良好的口語表達能力,以便把我國大好河山介紹給境外游客,增加世界人民對中國歷史文化、名勝古跡的了解。因此,傳統高職旅游英語教學普遍重視景點的介紹,就是主要針對某一景區的景物、建筑、典故等進行講解,內容固定,比較機械化、公式化。
然而,除了景區講解以外,途中講解在導游實際工作中也是非常重要的。通常的導游工作流程是:接站――去風景區途中――風景區――去酒店途中――酒店就餐――去風景區途中――風景區――去購物途中――購物――送站途中――送站。可以看出,除了景區講解外,途中講解占有重要位置。遺憾的是,途中講解的訓練普遍被忽視,成為教學中的盲點,使得學生上崗后,除了可以面對景點背誦導游詞之外,在途中面對客人時,即使是兩三個客人,也不敢開口說話,很長時間不能真正適崗。
從實際工作流程來看,途中講解環節眾多,占據整個行程一半的時間;講解內容廣泛,靈活機動,這就需要導游隨機應變,做大量準備工作,才能發揮出自己的講解能力,其重要性是不言而喻的。那么既然途中講解內容涉及廣泛,在實際教學中該從哪里入手來訓練學生呢?按導游實際工作流程分析,途中講解大致可分為:1)接團去景點途中;2)去酒店途中;3)去購物途中;4)送站的途中。要按照不同講解的特點和注意事項,對學生進行針對性訓練。
1 去景點途中的講解
去景點途中,導游應先做歡迎詞,包括真誠的歡迎、自我介紹、旅行社、本車司機、車牌號碼、本團名稱、行程的大致安排、目前的目的地、財物安全等。有的教材上也會涉及一些這樣的途中講解,但內容只有兩三分鐘就蜻蜓點水般掠過了。實際上,從機場接站到景區,一般需要2個小時左右,導游是不可能長時間不說話,讓游客睡覺休息或者放光盤看。所以這些大致講解過后,實際工作中,導游還應該對沿途的城市風光、建筑、植被、城市歷史、風俗民情等屬于本城市特色的東西開始有條不紊的介紹。有經驗的導游會在講解的同時注意車程,這樣可以做到隨時指點游客看窗外的風光。
需要注意的是,既然是去景點,景點的鋪墊介紹就是必不可少的,其相關歷史、傳說、演繹都可以發揮在途中講解里面。一名導游好不好,關鍵就在于他的鋪墊能否恰如其分。比如現在帶團去雍和宮,對于里面的建筑、佛像等固定的東西,在現場實事求是地講解就可以了。但是這個建筑當初的主人雍正是個什么樣的人物?他在清朝所起的作用如何?佛像是怎么來的?佛教在中國的地位?中國有哪些信仰?東方人祈求上天保佑時是什么樣的手勢?……這些都不是景點介紹中能完全涵蓋的,而且游客下車就忙著拍照,所以導游應在途中做鋪墊講解,引發游客對景點的興趣和愛好。
2 去酒店途中的講解
去酒店途中,首先回顧一下剛才所去的景點,解答游客疑問,話題自然轉入今天要前往的酒店。在這個途中,導游應注意兩大方面的問題。首先,這是介紹中國飲食文化的好時機,中國四大菜系、茶,桌上餐具等細節也要交代好。第二點是關鍵的、常見的,卻是教學中忽視的,即在此途中,一名有經驗的導游要想到住宿、飲食等方面的文化差異。比如,如果車上有信仰伊斯蘭教的游客,那么就要交代旅行社已經注意到相關事項,大家盡可放心就餐。東西方對于三星、四星酒店的標準也有不同理解。比如在美國,三星級酒店早餐中是有咖啡供應的;而在國內,咖啡只有四星級酒店才提供。另外,在國外是司機替游客從車里拿行李,而國內大多是bellboys來做,而且是收小費的。為了避免這些差異帶來的投訴,最好在去酒店的途中,就把一些差別、不同服務標準交代清楚,告訴游客:“This is in China. China is a tea country. Why not try some tea during your stay in China?”等等。要先鋪墊好,讓游客預先知道在這里是什么樣的規則,避免一些不愉快的發生。
3 去購物途中的講解
旅游購物是旅游活動中的一個重要組成部分。據相關統計,旅游者在整個旅游行程中購物消費占旅游總消費的1/3～1/2。初出茅廬的導游,可能會直接對游客推銷旅游品,從而引起反感。一名出色的導游應該是在前兩段的車程途中,通過拉家常般的介紹、交談,與游客建立起良好的關系,使游客對導游產生信任感,從而愿意接受導游的建議去購買旅游品。這樣,導游就可以在去商店的途中含而不露、恰到好處地推銷旅游產品。如這樣的話語:“Teapots(chopsticks) are typically Chinese. Many foreign friends bring them home. Either send them to their friends as a good gift, or place them at home to tell people that you’ve been in China.”這是利用游客的從眾和虛榮心理。又如:“Such goods are all made by hands. They are the main income source of local people. You know, the local people’s living standard is very low. They mainly depend on selling the goods during hot seasons in a year.”這是利用游客的同情心理。再如:“This goods is worthy of considering. It’s the symbol of China.”這是利用風景點引出產品。還有:“You see, China is a tea country, and the most famous tea farm is just what we’re going to visit.”這是利用歷史文化引出產品。總之,要分析游客身份,把握游客心理,恰當巧妙地做好推銷的鋪墊。
4 送站途中的講解
再美好的相聚也要有分手的時候。在送站的途中,導游要回顧幾天來的行程、美好的時光和發生過的有趣事件。但是別忘了職責:謝謝大家對導游的支持;謝謝大家對中國的興趣;讓大家對司機師傅表示感謝;送別行程的安排;等等。當然,導游也可以唱首歌,也可以點一下游客的名字,加深彼此的印象。同時,重新提到公司的名稱,希望游客下次再次光臨,加深游客對公司的印象。導游這時盡可以真情流露,讓游客對此次游覽留下無限回憶。
總之,途中講解就是在旅游轉移的途中,導游在旅游車上對相關目的地的鋪墊講解。在途中講解中,導游不僅要做到與游客像朋友拉家常一樣溝通交流,而且能夠順暢地應答游客的各種問題;既要能與客人海闊天空地談,又要能有的放矢地談,從而為酒店入住、景區游覽和旅游購物等方方面面做好鋪墊。
導游是一位“雜家”,講解可能涉及文學、地理、歷史、社會、體育、政治、時事、宗教、科技、建筑、衣食、醫藥、風景等多方面知識。這個“雜”其實是體現在車程途中的。在途中講解中,要情感多一些,導游詞自我創作多一些,主題要能伸能收。這些是書本上沒有的,也是景點機械講解不能比擬的。途中講解是真正考驗一名涉外導游英語口語能力、語言組織能力、應變能力和綜合知識的工作環節,因此途中講解應是培養學生英語講解能力的重中之重。只有強化這一環節的訓練,才有可能縮短學生能力與實際工作崗位需求的差距,使其盡快適應崗位需求,成為一名合格的英語導游。
參考文獻
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關鍵詞：職業教育 教學創新 實踐教學 模擬導游 動態教學
充分強調實踐教學環節是高等職業教育的特點之一。模擬導游是旅游管理專業的必修課,是一門實用性很強的專業技能課,開設這門課程是為了讓學生在了解模擬導游的基礎上,提高實際導游講解能力。通過課堂教學和專業技能的訓練,最終具備導游詞講解的能力。為此,實踐性教學是該課程教學中重要的環節,是培養學生創新能力的“切入點”,是由理論過渡到實踐的橋梁，把課程內容與實訓內容組合成多個教學項目，用任務驅動法完成教學目標。這種教學模式可以使理論知識的學習與實際操作的訓練緊密結合，使教學內容更具有針對性，使教學過程更具有實效性，同時也能更大地激發學生的學習興趣。
一、使學生掌握旅游從業理論基礎知識----模擬導游從“模擬案例”開始
模擬導游的第一步應當是理論講授，即講授必要的理論知識和技能。在課堂教學中,教師的主要任務是組織和帶領學生進行旅游知識的學習,可通過提問、簡述、討論、歸納總結等多種方式來提高學生的學習興趣，激發學生的主動參與意識。積極指導與幫助學生學會正確的自學方法，“授之以漁”，引導和激勵他們盡情地參與和練習。理論知識既是指導實踐的準繩，也為學生將來的長足發展打下良好的理論基礎。
二、使學生具有從事旅游職業所需的實踐操作能力——通過教師“模擬旅游”將綜合知識與方法傳遞給學生
教師是實施模擬動態教學的主體，是首要條件。模擬教學需要的是“雙師型”教師，雙師教師必須具有綜合職業能力，能夠通過一定的方式將自己所具備的專業知識傳授給學生；能夠將專業技能分析、展示給學生，對學生操作情況進行恰當的評價并提出改進意見，教會學生獨立完成工作任務；要有創新意識并能指導學生進行創新；具備組織學生進行行業分析、預測行業發展趨勢的能力，并對學生進行相應的教育以適應這種趨勢的需求。授課教師應當具備完備的導游理論知識，了解行業發展現狀，能夠將行業的前沿知識傳遞給學生；應當具有導游行業一線工作經歷，能夠指導學生完成實訓任務并能指導學生良好的職業道德的養成。學生邊學邊練，即鞏固了理論知識，又提高了專業技能。只有在教學過程中師生之間、學生之間充分互動，才能營造一種主動研究、探索，不斷創新的氛圍，從而有利于學生智力潛能的開發，綜合素質的提高和創新能力的培養。模擬導游不僅可以使學生了解導游帶團時一些真實的“故事”，還可以使學生學習到一些工作方法和工作技巧。通過討論交流，可以總結好的方法用于今后的工作，同時可以積累經驗以更好的應對工作中出現的各類問題；通過一些技能與方法的學習（如導游語言技能、導游講解方法等），使學生能夠“舉一反三”，掌握其中的要點。大部分學生在掌握了導游語言運用技能、導游講解技能和導游講解方法的基礎上，能夠根據自身情況，編寫歡迎詞、歡送詞以及市內著名旅游景點的導游詞，不僅靈活運用了各類知識，同時也培養了學生自主學習的能力。
三、使學生具備綜合職業能力——在“模擬情景”的過程中完善操作技能
在模擬教學過程中，學習目標圍繞技能訓練的需求，理論教學的內容和要求、教學環節和進度等均由技能訓練的需要來確定，理論教學完全服務于技能訓練，掌握理論知識就是為了實際應用。
在教學內容上，將理論教學與實操訓練的內容相結合，改變原有的講授完某一門或幾門專業理論課后再進行實訓的辦法。在教學方式上，打破理論課與實踐課的界線，采用在實訓教室講授理論、邊講授理論邊讓學生動手練習的方法上課，或在短時間理論課后即讓學生進入實訓操作，即實現理論課與實訓課在空間上的結合。
可通過情景模擬的方式開展教學,所謂“模擬導游”是指把旅游景點“請回學校”,“搬”進課堂,在校內實訓基地檢測學生對旅游知識的掌握程度,訓練學生的語言表達能力,提高學生的導游水平,具體操作過程如下:旅游專業的學生,在教師的帶領下,將收集到的旅游景點的資料圖片,根據導游服務工作程序及情境設定各自角色，將校內實訓室、校園及市區旅游景點作為實訓場所，做好導游接待服務工作。游覽結束做好送站前的各項準備工作。現場模擬過程中教師可讓承擔游客角色的學生提出各類問題讓“導游員”處理，考核其應變能力。
在“既重理論更重實踐”的教學模式指導下,對學生的評價標準也應該做相應的調整。課程考核遵循旅游培訓的“A,S,K”原則,即強調態度(Attitude)、技能(Skill)與知識(Knowledge)三方面的綜合考核。考核內容既有必需的知識,又有專業實踐和學生平時的禮貌禮節修養,考核形式包括筆試、口試、小組項目任務及校內外實訓評估等。
綜上所述，通過模擬導游活動的開展，強化了理論和實踐教學，使學生的導游理論、操作技能、導游講解等方面逐步達到職業要求，通過模擬導游，使學生更直接、更形象的掌握一名合格導游員必須具備的各種實務知識和服務能力.
實踐教學是成功地實施導游人才教育的一個關鍵環節。注重學生對職業崗位的良好適應性和應有的就業彈性,堅持專業知識、實踐能力和個人素質三方面結合的培養宗旨,不斷完善實踐教學體系,更新教學內容,強化實踐環節。模擬導游有效地提高旅游管理專業學生的就業能力和適應社會需求變化的能力，,為蓬勃發展的旅游業輸送更多優秀的導游人才。
參考文獻:
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(哈爾濱華德學院，黑龍江哈爾濱150()25)
摘要：實踐教學是外語教學中重要組成部分，是培養學生的語言操作能力、崗位職業能力及創新能力的有效途徑。文章從外語實踐教學現狀出發，指出了構建外語實踐教學體系的必要性與意義，并在此基礎上提出了外語實踐教學體系的構建策略。
關鍵詞：外語；實踐教學；體系
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107( 2015 )01-0008-02
隨著市場經濟不斷國際化，越來越多的行業將外語操作能力列入崗位能力要求。為滿足就業需求，高校外語教學在教學內容與方法上要有所變革。加大語言實踐教學，實訓語言交際能力與崗位業務操作能力，并將二者有機結合當是教學變革的核心。因此，將實踐教學作為一個體系進行科學合理建設，應是當務之急。
一、外語實踐教學現狀
我國外語實踐教學萌芽于上世紀90年代初，當時的實踐只局限于對加強英語課堂聽說訓練與培養的認識。從2005至2008年，高職、專科院校開始大力開展實施大學英語、英語專業的實踐教學。2009年起應用型本科院校考慮到應用型人才的培養，在外語專業中加入了實踐教學，到了201 1年才有其他類型本科院校對此產生關注。時至今日，對外語實踐教學的研究與開展也主要集中在高職和應用型本科院校，這主要是緣于其教學特點與培養目標。
在當前，外語實踐教學仍主要存在于外語專業教學中，教學形式概括起來有：課堂實踐，體現形式為情景教學或小組討論；課外實踐，體現為第二課堂，如：外語角、外語社團、各類與外語有關的比賽、網絡、媒介外語教學與學習等；社會實踐，實現方式為到外貿公司、外貿交易會、涉外導游等單位短期實習；畢業實習，通過頂崗工作進行技能實踐；境外短期培訓，與境外旅游部門簽訂協議，擇優選派學生赴境外正規酒店實踐一年。而公共外語實踐教學環節，就筆者目光之所及，在目前仍處于有待探索和開發階段。
二、構建外語實踐教學體系的意義
我國高校外語實踐教學探索已十年有余，取得了一些進展與成績，形式種類較為多樣，但卻不完善。上述各形式也非實踐教學中每一必行，只是實行外語實踐教學的高校據己實際條件與情況采用其一二而已。此狀況，先不論其是否都能達到實踐教學的目的，就其單一性采用的方式而言，就無法實現對學生應用能力階梯式提升的培養，這必然對實踐教學從發展走向成熟帶來阻礙，同時教學效果也不盡如人意。若真正發揮實踐教學的功效，就應將其作為一個體系來建設。何為體系？是指若干有關事物或某些意識相互聯系的系統構成的一個有特定功能的有機整體。由此，外語實踐教學體系是由指導思想、建立原則、外語專業實踐教學及公共外語實踐教學構成的，實現知識與技能綜合運用與創新能力的培養的有機整體。
三、外語實踐教學體系的構建
（一）指導思想與構建原則
以崗位需求為導向，以項目驅動為主要教學方式，全方位提高學生綜合能力。建設中要遵循課內與課外結合、國內與國外共建的原則，使教學內容連貫，外語專業實踐基地由模擬到實地乃至跨國教學的發展；遵循教學內容與崗位技能要求相結合的原則，使實踐教學針對性強，目標明確；遵循持續性雙師培養師資隊伍建設原則，使教師教學與指導能力與時俱進；遵循以提高學習興趣為手段，提高育人質量為目的的教學原則，使實踐教學取得實效；遵循確保學生階梯遞進提高能力的原則，使學生知識掌握扎實連貫，技能嫻熟。
（二）實踐教學體系的構建策略
實踐教學的目的是培養和提高學生的外語運用能力。多年來，從教學效果和崗位需求來看，外語教學中，只教會學習者怎樣運用外語的結構還遠遠不夠，還應培養學習者在真實情景中使用語言的策略。前者是通過以教師為主的課堂講授，學生演練來實現；后者則需要以學生為主，教師指導的實踐教學來實現，但現有的實踐教學方式很難達到教學目的。近些年，項目驅動教學法作為新興方法被大力推廣與運用。在引用初期，主要被應用于培養動手操作能力的理工科類專業，是在教師的指導下，將實踐操作任務以項目的形式交給學生，從信息的收集、方案的設計到項目實施及最終評價，均由學生負責。實踐證明，此教學方法極大地提升了教學效果。就此，本文提出，依據語言學習特點，將語言訓練項目化，把外語實踐教學分為專題式實踐教學與模塊式綜合實踐教學兩個階段，按教學進程，在每一階段中，以項目的形式將語言實訓任務指派給學生，由學生以小組為單位，獨立設計、完成。此教學方法既適用于外語專業實踐教學，也可用于公共外語實踐教學。
1 加強外語專業實踐教學。縱觀國內承擔外語專業人才培養的各高校，可分為外語院校、師范院校、綜合性大學、理工科大學和應用型本科院校，培養目標依次為：翻譯人才，師資人才，外國語言文學研究人才，科技類外語人才，高層次、應用能力強、為地方經濟建設服務的外語人才。各類型的高等院校，外語教學最終培養目的是相同的，即培養學生語言交際能力，包括語法能力、社會語言能力、語篇能力和策略能力。其中，語法能力和社會語言能力是外語教學基礎階段培養的目標；語篇能力與策略能力則是高級階段的教學任務。前兩者能力的培養為實現后兩者奠定基礎，后兩者的實現是對前兩者的提高與升華。能將這四種能力綜合，才可稱之為具備了語言交際能力。
(1)專題式實踐教學。專題式實踐教學是實現對學生四種語言交際能力的單項培養，在大一至大三期間進行。將學生分成若干小組，教師根據理論教學進度與內容，針對語言知識、運用能力設計專題，以任務形式布置給學生，按難易程度確定檢查時所占用課時比例，要求專題設置緊跟教學內容，專題范圍涉及廣泛，內容與形式由易到難，語言表達由簡單的敘述、論述到帶有觀點的評論，語言流暢，音調正確，無明顯語法錯誤，表達準確，配有適當的情景設計。如，同樣為生活題材的專題“購物”，在大一時只限于敘述商店、市場購物，大二時論述網上購物，大三時實訓對消費人群與消費心理作評論，使學生語言綜合運用能力逐步提升。
(2)CDIO教學理念下的模塊綜合實踐教學。CDIO是構思( Conceive)、設計（Design）、實現(Implement)和運作( Operate)的縮略語，是國際工程教育改革的新成果，提倡在“做中學，學中做”的體驗主義思想，使學生在動手實踐的環節中完成學習過程。受此啟發，本文建議實踐教學在第七學期安排四個教學周，以就業需求為導向，向學生提供三個實踐模塊：商貿、旅游及教學。在四周內完成選項目與在項目中通過CDIO模式實現語言交際四個能力的綜合實訓。需要指出，在前六學期專項式實踐中，對CDIO已有淺層嘗試：每一項專題實踐都需要學生有構思、設計與實現。因此，在綜合實踐操作中，重點實訓的將是在項目演練中CDIO各環節崗位業務與語言有效結合的落實，培養學生專業知識運用能力、推理能力、創造性思維能力、團隊合作能力和語言策略能力。以旅游綜合實訓為例，實訓項目“接團服務”。綜合實訓目的及要求：熟悉接團服務的程序、要求及注意事項，掌握接站、致歡迎詞、沿途導游講解、照顧客人入住飯店等技能。綜合實訓內容：接團前準備工作的模擬，團隊接待，清點人數，移交行李和照顧客人上車，致歡迎詞及沿途導游講解，模擬人住客房服務。具體操作：小組成員四周內按要求討論構思接團服務方案，設計方案各環節，全外文呈現一套完整的方案（實現），全外文全程真實模擬（運作）。學生通過模擬工作崗位進行實務性操作，接受以外語為工作語言的旅游管理職業技能的訓練，強化語言，提高旅游管理方面的認知能力，分析問題、解決問題的能力，為畢業設計、畢業論文及今后從事相關工作打下了基礎。
【關鍵詞】 高職教育；旅游專業；工學結合；新模式
一、工學結合教學模式的重要性
教高［2006］16號文件以來，舉國上下高職院校無一不強調工學結合的重要性，大力推崇工學結合的辦學模式。這種教學模式重視在人才培養的全過程中，著重培養學生全面的職業素質、技術能力和就業競爭力，充分利用學校和企業兩種不同的教育環境和教育資源，給學生提供將學校所學的理論知識運用到實踐中去的機會。這樣一來不但學生對專業理論知識的掌握會更加鞏固，而且他們面對就業的挑戰時也會更加有優勢。因此這種教學模式是具有一定的現實意義和必然性的。
二、高職旅游專業工學結合存在的問題
然而，在探索工學結合的模式中，校企兩方逐漸凸顯一些合作問題，校企之間找不到可持續發展的切合點。甚至某些高職院校和企業把工學結合當作“一錘子”買賣，只是建立在彼此的暫時利益基礎上，大部分高職院校工學結合的最終還是走向死胡同。存在的問題如學生實踐崗位不對口或者不感興趣，企業反感培養沒有工作積極性的學生，以及學生大部分時間都在學校，此期間企業很少滲透培養的機會。這些現象都成了工學結合的可持續發展道路上的障礙。
三、高職旅游工學結合新模式的開發
本著學校、學生、企業“三贏”的原則，即讓學校有更好的工學結合新模式、讓學生能根據自己的專業和興趣提升自己的實踐能力、讓企業通過新鮮血液的加入獲得利潤的更大化和綜合實力的提高，筆者根據自己的工學結合實踐經驗，根據對學生的問卷調查及對企業的訪談，提出“提前錄用制”、“導師型培養制”兩個新模型。
1、提前錄用制
所謂提前錄用制，即學生在學校讀書期間，通過參與企業的某些實踐活動而獲得企業的認可，給予學生畢業前提前發聘書的方式。以往對于高職院校旅游專業學生的培養方式大多是訂單式培養，這種培養方式不能很好地促進學生的學習積極性，因為學生沒有受到就業壓力的驅動。提前錄用制能彌補這一缺點，讓學生在學習期間就更有目標和主動性。這種方式還能避免企業只看重學生的入學成績，忽略學生實際的動手能力和業務能力而造成錯失人才的局面。提前征用某部分優秀學生可以增加企業的選擇彈性，就業學生的專業契合度，企業付出的培養經費也能獲得最大收益。
目前浙江東方職業技術學院人文系旅游英語專業就已經和溫州國旅旅游有限公司、溫州新天地旅游有限公司、溫州華夏旅游有限公司、溫州中旅旅游有限公司、溫州萬和豪生大酒店、溫州米蘭國際大酒店簽訂了校企合作協議。從學生進入學校旅游英語專業學習開始，我們會根據每學期的課程模塊提供相對應的校外實習機會，例如大學一年級下學期有模擬導游的課程，我們將安排學生到旅行社，例如溫州國旅旅游有限公司，溫州中旅等企業參與企業員工導游內部培訓，邀請資深導游帶領學生校外踩點，參與實地演練，并在車上考核導游歡迎詞，景點講解詞等等。同時為每個學生的表現打分，并由企業有關人事管理部門記錄在案。主要的操作主要分三個時期：
（1）學習期間積極安排學生參觀并參加公司平時對內部員工的培訓，熟悉旅行社內部職能、技能，接觸職場角色。例如帶學生參觀溫州萬和豪生大酒店，參與操作西式宴會，參加西餐英語培訓，講述酒店各崗位英語交流的技巧；
（2）周末適當的安排學生頂崗實習，例如導游，門市等崗位的短暫實踐，參與酒店宴會服務增長學生知識面，并能學以致用；
（3）在寒暑假安排學生掛職鍛煉，例如旅行社門市，導游，旅游產品策劃，景區管理等；以及酒店方面的，安排學生在前廳、西餐部等頂崗實習。
企業將對學生每次的表現給予評價打分，最后通過兩年的考核，對學生頒發優秀實習生獎，給予一定的物質鼓勵并且授予聘書。例如我院08級旅游英語專業學生丁婷婷由于個人在溫州萬和豪生大酒店（五星級）頂崗實習期間表現優秀，已經被酒店錄用為領班，畢業后可以直接工作，而且免試用期。
2、導師型培養制
眾所周知，導師型的培養機制是研究生的培養模式，通過每個有資格指導研究生的老師在每屆研究生中選少數的幾個給予指導，來提高學生的培養質量及增強學生研究性能力。將導師型培養機制用到高職院校學生的培養中來，導師則成了企業各部門的領導，例如旅行社的銷售部經理，門市經理，景區管理員，酒店前廳部經理等等，通過對學生的調查，包括選擇崗位，安排學生和各個自己的校外領導見面，通過平時任務的安排及完成，對學生的能力打分，最后企業給予一定獎勵并且作用于提前錄用制。
例如在世博會旅游運作的過程中，旅行社銷售部給予負責組學生世博會營銷策劃的任務，學生通過了解世博會，發現其中的營銷契機，找到利基市場，以作業的方式提供給旅行社。其中世博高端游的一條線路就為學生所思，不過在執行的過程中，也有學生不切實際的漫天幻想。但至少，讓學生在搜集資料的過程中了解當前旅游的熱點問題，通過思考找到一定的解決辦法，讓學生受益匪淺。當然，也有的部門領導規定學生看某本書而寫讀后感，讓學生無聊的生活變得更加充實，更有目標。
四、培養新模式的優勢
首先對企業來說，在旅游人才缺乏的情況下，可以更早一步鎖定自己想要的人才并給予后期培養。其次學生方面，可以根據自己的興趣，早一步找到和專業對口的工作崗位，而且在大學生活的平時學習中不至于因為定位不明確而彷徨，還可以從實踐中發現社會所需要的理論知識，通過實踐的學習更好地完善理論。再次學校方面，可以借此整頓學風，提高學生的就業率，更好促進學校發展。
這些新模式實現了工學結合這一教學模式的優化，使企業和學校對職業人才的培養更具有針對性，時效性。采取這些工學結合新模式對學生今后的就業也有很強的促進作用，對于一些表現優異的學生還有提前或優先被雇主錄取的機會，真正實現了企業學校和學生的三方共贏格局。
【參考文獻】
關鍵詞： 發音 語調 活動 競爭 豐富 學習
【中圖分類號】 G612 【文獻標識碼】 A 【 文章編號】
中職英語教學注重學生的聽力和口語表達能力。如何提高英語課堂的口語教學效果成為中職英語教師所要思考的重要問題。
1、詞匯示范要到位
中職學生在面試中會出現表達方面的問題。這和他們詞匯能力的欠缺有很大的關系。而發音是詞匯教學中關鍵的一個環節。在教受單詞時，教師自己必須示范到位，發音清晰，講解發音要點，培養學生認真聽、積極模仿的好習慣。這就需要教師本身能夠示范給學生以優美的語音語調同時感情飽滿，這樣學生模仿欲會更加強烈，學習效果較好。此外，我還將種示范擴展到英文自我介紹中。在學生進行自我介紹前我先站在講臺前進行一次模擬自我介紹，接受學生的各種提問。抑揚頓挫的語調、流利的口語和流暢的面試問題回答大大增強了學生的自信心，激發了他們的表達欲望。學生在說英語的過程中也在不自覺的模仿我的語音語調。一段時間后，我班的英文發音得到了聽課教師的極大認可。
2、盡可能多的創設英語學習環境
曾經特別癡迷于美劇《FRIENDS》（《老友記》）。在觀看期間總是不自覺地用英語來表達自己的想法。聽得多自然說得也多。由此可見環境對于語言的學習起著非常重要的作用。我力求在課堂上盡量用英文授課，從簡單的打招呼開始。平日里與學生的閑聊和笑談也帶上一些英文表達。每天早上的晨讀我用班級的多媒體給學生播放最新的瘋狂英語有聲資料。還將手機報里的英文消息“轉播”給學生。讓學生在英語的情景中真實地感受英語這門語言。我對學生這種環境的滲透是潤物細無聲的，一段時間后，學生的聽說你能力和英語式思維有了明顯的改變。他們的語調好聽了，發音準確了，有的學生甚至用英語來對話。雖然難免有CHINGLISH，但這種環境的創設還是有了很好的效果。
3、提高教授內容的實用性
學生的教材中有一部分內容是有關于計算機程序、看護和醫療等和他們的專業關聯不大的單元。我們同一備課組的老師通過商討研究，對教材進行有效適當的利用。補充了有利于學生面試和與專業相關的英語知識。如大連-浪漫之都的英文導游辭，歡迎詞等。大大提高了學生的英語學習積極性。為了增強學生的詞匯能力，擴大知識面，我還訂閱了英語點津報，將每天發生的大事利用PPT展示給學生，如奧運會等，學生在了解了時事政治的同時也學會了好多實用的詞匯，如地震，比賽項目，跨欄等。對他們的閱讀能力也有很好的幫助。
4、優化英語課堂教學活動
課堂活動的設計對于課堂教學的效果起著至關重要的作用。其中通過競賽這種方式可以大大激發學生的參與欲望，使各個水平的學生都參與進來。加大學生對于所學內容的掌握程度。如小組搶答，哪個組給出答案最快，或者哪個組回答參與的人數最多，哪個組就是本節課的優勝小組。學生積極回答問題，唯恐落后，課堂氣氛十分熱烈，即使不會回答的同學也不溜號。通過這種方式，積極參加的同學英語提高的幅度當然很大。但是一段時間后我也發現了許多問題。首先每個小組都有死角。即便有的同學站起來搶答問題由于人數太多也是濫竽充數。還有一部分同學對于這節課的回憶只停留在分數和熱鬧上，這和我的預期效果南轅北轍。活動是為教學服務的。活動的設計不是讓學生被有趣的活動表面形式所吸引，學生對英語的興趣不能停留在活動的“活”“樂”“玩”上。所以經過多次的思考與研究，我意識到一定要對活動的規則進行細化。只在檢查學生詞匯表達能力等方面時才用此搶答的方法。同時為了消滅“濫竽”并挺清楚學生的回答，我將每組成員用序號編起來。序號的編排是根據小組成員不同的英語基礎而規定的。如，這些小組中的5號成員們都是英語基礎比較好的學生，而12號成員們就是英語基礎相對薄弱的同學們。每次三個（或三個以上）小組競爭時，我會先說出競爭的題目，讓全班同學都得動腦思考，再根據問題的難易程度來選擇號碼，三個組同一號碼的人站起來搶答，看哪個組最快，最準確。這樣，場面既不混亂又能使每個同學都參與進來。
英語課堂中對于練習這一重要環節的活動設計更要豐富并且實用。否則就解決不了中職學生懶于張嘴說英語的問題。在自己的教學實踐和聽課中我積累了一些練習方法，如整體、分組讀、男女生分角色讀、同桌讀和單個讀等。我根據學生的就業意向將其分成了導游組和飯店組等。為了提高分組讀的積極性，我鼓勵學生為各自的小組起名。如飯店一組名字為SAILBOAT，二組自稱為NEWFOCUS等等。為了在練習中不讓學生溜號，我運用了“連鎖練習（CHAIN PRACTICE）”來集中學生的注意力。學生在練習中也體會到了快樂。在提高學生語言的熟練程度上，我運用了“快嘴（QUICK MOUTH）”的方法，看誰能在單位時間內說得多，說得準。同學們的嘴皮子越練越精。作為教師的我也時常加入其中，學生想和老師一決高下的好勝心得到了激勵，也在不知覺中提高了自己的口語水平。
5、教師專業素質的不斷突破
