時(shí)間:2022-04-05 13:20:42
開(kāi)篇:寫(xiě)作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇家居調(diào)查報(bào)告,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
一、財(cái)務(wù)盡職調(diào)查理論概述
財(cái)務(wù)盡職調(diào)查是指在并購(gòu)企業(yè)與目標(biāo)企業(yè)達(dá)成初步合作意向后,經(jīng)雙方協(xié)商,并購(gòu)企業(yè)對(duì)目標(biāo)企業(yè)與本次收購(gòu)有關(guān)的財(cái)務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行的一系列現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、資料分析等活動(dòng)。財(cái)務(wù)盡職調(diào)查目的是為并購(gòu)企業(yè)防范和減輕由于信息不對(duì)稱或者信息欺詐所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)或不確定性,應(yīng)遵循獨(dú)立性、專業(yè)性、謹(jǐn)慎性、全面性以及重要性的原則,包括制訂財(cái)務(wù)盡職調(diào)查計(jì)劃、組建財(cái)務(wù)盡職調(diào)查團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)以及財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的收集和研判和財(cái)務(wù)盡職調(diào)查報(bào)告的提交等工作流程。
財(cái)務(wù)盡職調(diào)查是通過(guò)對(duì)目標(biāo)企業(yè)歷史和現(xiàn)狀的深入了解而對(duì)其未來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè),因此在調(diào)查過(guò)程中,財(cái)務(wù)專業(yè)人員需要運(yùn)用以下方法:審閱,通過(guò)財(cái)務(wù)報(bào)表及其他財(cái)務(wù)資料審閱,發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵及重大財(cái)務(wù)因素;分析性程序,如趨勢(shì)分析、結(jié)構(gòu)分析等,對(duì)各種渠道取得資料的分析,發(fā)現(xiàn)異常及重大問(wèn)題;訪談,與企業(yè)內(nèi)部各層級(jí)、各職能人員,以及中介機(jī)構(gòu)的充分溝通;小組內(nèi)部溝通,調(diào)查小組成員來(lái)自不同背景及專業(yè),相互溝通有利于全面了解目標(biāo)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。
在財(cái)務(wù)盡職調(diào)查時(shí),產(chǎn)業(yè)型橫向或縱向并購(gòu)方應(yīng)當(dāng)以目標(biāo)企業(yè)的資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量、凈資產(chǎn)和增長(zhǎng)率為核心重點(diǎn),關(guān)注各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)兼顧投資后盈利水平和未來(lái)獲取現(xiàn)金流情況等,以期保證并購(gòu)方能實(shí)施對(duì)規(guī)模經(jīng)濟(jì)、開(kāi)源節(jié)流的目標(biāo)需求。
二、家居電商企業(yè)的財(cái)務(wù)特點(diǎn)
家居產(chǎn)品種類繁多,日新月異,規(guī)格不一,對(duì)采購(gòu)和庫(kù)存管理要求極高,否則容易造成退貨和庫(kù)存積壓,從而占用資金和庫(kù)容。家居電商以線上現(xiàn)金交易為主,客單價(jià)低,交易頻率高,突出現(xiàn)金管理和銀行賬戶管理的必要性。家居電商競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻較低,為了獲取較多的平臺(tái)流量,需要不菲的廣告宣傳費(fèi)用,也需要線下的體驗(yàn),必須支付不斷上漲的店鋪?zhàn)饨稹?/p>
三、家居電商企業(yè)財(cái)務(wù)盡職調(diào)查流程
(一)準(zhǔn)備階段
擬定調(diào)查計(jì)劃,確定調(diào)查目標(biāo)、調(diào)查時(shí)間和調(diào)查范圍,對(duì)重點(diǎn)調(diào)查領(lǐng)域、人員安排和預(yù)計(jì)調(diào)查費(fèi)用等做出說(shuō)明。并購(gòu)雙方需要簽訂保密協(xié)議,以確保被調(diào)查的企業(yè)的商業(yè)機(jī)密的安全性,同時(shí)參與財(cái)務(wù)盡職調(diào)查的人員也需要簽訂保密協(xié)議。
(二)實(shí)施階段
收集目標(biāo)企業(yè)的主要業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)信息等相關(guān)的資料,全面了解目標(biāo)企業(yè)的財(cái)務(wù)情況。通過(guò)取得目標(biāo)企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、驗(yàn)資報(bào)告、章程、組織架構(gòu)圖,財(cái)務(wù)調(diào)查人員可以了解目標(biāo)企業(yè)全稱、成立時(shí)間、歷史沿革、注冊(cè)資本、股東、投入資本的形式、性質(zhì)、主營(yíng)業(yè)務(wù)等,同時(shí)需要了解控股和參股子公司、關(guān)聯(lián)方、財(cái)務(wù)管理模式、財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)人員結(jié)構(gòu)、會(huì)計(jì)電算化程度和企業(yè)管理系統(tǒng)的應(yīng)用情況等信息。家居電商企業(yè)在資產(chǎn)、負(fù)債、收入等方面有其特點(diǎn),財(cái)務(wù)盡職調(diào)點(diǎn)如下表:
表1 家居電商企業(yè)財(cái)務(wù)盡職調(diào)點(diǎn)
在資料和信息收集完畢之后,財(cái)務(wù)盡職調(diào)查人員應(yīng)該對(duì)所獲取的資料運(yùn)用分析性程序等方法進(jìn)行整理,進(jìn)行真?zhèn)涡畔⒌谋鎰e和錯(cuò)誤信息的確認(rèn)。
(三)項(xiàng)目總結(jié)階段
盡職調(diào)查人員根據(jù)去偽存真后的信息和資料進(jìn)行總結(jié)分析,將整個(gè)調(diào)查過(guò)程中遇見(jiàn)的實(shí)際情況和主要問(wèn)題以總結(jié)的形式,進(jìn)行文字整理。對(duì)家居電商企業(yè)財(cái)務(wù)盡職調(diào)查中,需要特別關(guān)注存貨管理和稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn),需要考慮在并購(gòu)整合時(shí)如何提高存貨管理效率以及防范稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
(四)報(bào)告階段
財(cái)務(wù)盡職調(diào)查的所有過(guò)程都是為最終的結(jié)果報(bào)告而準(zhǔn)備的,在科學(xué)、客觀的基礎(chǔ)上,根據(jù)目標(biāo)企業(yè)的實(shí)際信息,進(jìn)行最終的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析和確認(rèn),陳述目標(biāo)企業(yè)的可投資性和風(fēng)險(xiǎn)性,提出最終的建議和結(jié)論,形成財(cái)務(wù)盡職調(diào)查報(bào)告。
20xx國(guó)內(nèi)地板市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)查報(bào)告出爐
為此,我們從實(shí)際出發(fā),走訪了省會(huì)級(jí)市場(chǎng)12個(gè),地級(jí)市場(chǎng)65個(gè),縣級(jí)市場(chǎng)106個(gè)。通過(guò)一線的消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù),并依據(jù)國(guó)家的大方針、大政策,以地板消費(fèi)市場(chǎng)的當(dāng)下情況,做了以下分析。希望通過(guò)有利的數(shù)據(jù),和合理的分析,能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī),并提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
品種選擇
在我國(guó),由于區(qū)域跨度大,形成了在地理位置、氣候環(huán)境及生活習(xí)慣上的本質(zhì)差異,從而帶來(lái)了因?yàn)榈乩砦恢貌煌夂虿煌蜕盍?xí)慣等眾多的區(qū)別。這就對(duì)木地板選擇也有了很多不同特點(diǎn)。但隨著人們對(duì)木地板的逐漸清晰認(rèn)識(shí),在消費(fèi)選擇中也由原來(lái)的盲目變的越來(lái)越明智。但也由于經(jīng)濟(jì)和發(fā)展的不同,使各個(gè)地區(qū)又呈現(xiàn)了各自的消費(fèi)特點(diǎn)。因此,對(duì)于消費(fèi)者喜歡的地面材料,我們?cè)谡{(diào)查中主要列出了兩類:傳統(tǒng)地板和新實(shí)木地板。
調(diào)查結(jié)果部分?jǐn)?shù)據(jù)如下:
1、市場(chǎng)表現(xiàn)
省會(huì)級(jí)消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)選擇比例為,新實(shí)木地板占40%,傳統(tǒng)地板35%,另有一部分消費(fèi)者,會(huì)選擇瓷磚等其它地板裝飾材料,或者是選擇傳統(tǒng)地板和新實(shí)木地板混合搭配鋪裝。
地級(jí)消費(fèi)市場(chǎng)中,消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)地板和新實(shí)木地板的認(rèn)知度都不夠高。所以在選擇上,與市場(chǎng)導(dǎo)向有著直接關(guān)系。調(diào)查數(shù)據(jù)比例為傳統(tǒng)地板為55%,新實(shí)木地板則為45%。
在縣級(jí)消費(fèi)市場(chǎng),我們更感覺(jué)到宣傳力度大的地區(qū)相對(duì)購(gòu)買(mǎi)選擇比較集中。導(dǎo)向力弱的地區(qū),消費(fèi)者選擇比較平均。所以綜合數(shù)據(jù)是50%對(duì)50%。
2、群體分析
年收入50萬(wàn)的消費(fèi)人群,多為高級(jí)消費(fèi)品的中流砥柱。他們追求生活品質(zhì)化,對(duì)地板的消費(fèi)需求已經(jīng)不僅僅存在于實(shí)用上,他們更多是要體現(xiàn)品味化的家居環(huán)境,滿足更多感官愉悅和個(gè)性追求。因此,選擇傳統(tǒng)地板的人數(shù)比例是40%,而選擇新實(shí)木地板的人數(shù)比例是60%。
年收入在20萬(wàn)的消費(fèi)群體,在選擇中大都有追隨高檔消費(fèi)的心里,卻又不是堅(jiān)定的支持者,他們更多的是選擇主流產(chǎn)品。也有一部分有上升潛力的人群,與高檔消費(fèi)人群選擇是一致的。因此,對(duì)傳統(tǒng)木地板和新實(shí)木地板的選擇比例,是45%對(duì)55%。
年收入在10萬(wàn)元的消費(fèi)群體,是大眾消費(fèi)群體中一大部分。他們大多對(duì)新產(chǎn)品的反映比較慢,不是潮流的浪尖人群。對(duì)傳統(tǒng)地板的選擇居多,人數(shù)占60%。
年收入在5萬(wàn)元的消費(fèi)人群,是普通消費(fèi)人群。他們對(duì)新實(shí)木地板抱有很高的期待,但受制于各個(gè)方面的原因,他們大多還是會(huì)選擇傳統(tǒng)地板,人數(shù)比例是70%。
3、特色選擇
在此次調(diào)查中,我們分列出不同規(guī)格、不同花色以及不同風(fēng)格的地板。消費(fèi)者對(duì)這些不同特點(diǎn)的地板也表現(xiàn)了極高的熱情。
2、風(fēng)格選擇:由于近年來(lái)家居裝飾的日益發(fā)展,人們對(duì)個(gè)性的體現(xiàn)也有了很多很好的表達(dá)凡是。地面裝飾作為整體家裝的一個(gè)重要組成部分,它所體現(xiàn)的風(fēng)格,是直接領(lǐng)導(dǎo)整體家居的主題思想。我們結(jié)合時(shí)下的潮流,分列出:復(fù)古奢華、簡(jiǎn)約現(xiàn)代和清馨田園三大類。
由于新實(shí)木地板所呈現(xiàn)的復(fù)古奢華和清馨田園受到了大眾的普遍好評(píng)。因此,這三類的選擇比例為55%、20%和25%。
3、花色選擇:我們從實(shí)際出發(fā),把花色調(diào)查分為暖色系、冷色系和中性色系。在此項(xiàng)調(diào)查中,花色的選擇就直接和被調(diào)查者家居空間有著直接的聯(lián)系了。暖色系大多為大面積居室的首要選擇,比例為35%。冷色系就是小居室的必備,占40%。中性色系是二次改造的主要選擇,因?yàn)樵屑揖吆褪覂?nèi)擺設(shè)的制約,中性色系是最安全的搭配,占總比例的25%。
在此次調(diào)查中,我們深刻的感受到了消費(fèi)者對(duì)木地板的認(rèn)識(shí)已經(jīng)達(dá)到了一定的高度,很多消費(fèi)者能夠做到理性消費(fèi)。同時(shí),我們也感覺(jué)到,消費(fèi)者對(duì)于地板的期待值已經(jīng)不僅僅是簡(jiǎn)單的耐使而已。更多的消費(fèi)者是為了個(gè)性家居,從體現(xiàn)主人的整體品味出發(fā),選擇更有特色的地板作為地板裝飾材料。
此次調(diào)查,由于受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的環(huán)境影響,很多消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)人群呈現(xiàn)不均衡狀態(tài)。但也正是由于這種環(huán)境,消費(fèi)者的消費(fèi)目的更明確,要求也更直接。這就是我們此次調(diào)查報(bào)告的可貴之處。
名詞解釋:
傳統(tǒng)地板即傳統(tǒng)的實(shí)木地板、多層實(shí)木地板和強(qiáng)化地板。此類地板,多存在性能不穩(wěn)定、鋪裝繁瑣、花色風(fēng)格單一和特點(diǎn)模糊的缺陷。也由于人們對(duì)傳統(tǒng)地板根深蒂固的認(rèn)知,讓它們?cè)诟倪M(jìn)上受到了很大的制約。
新實(shí)木地板其采用新技術(shù),將傳統(tǒng)地板的優(yōu)勢(shì)有力繼承,并對(duì)傳統(tǒng)地板的缺陷做了全部改良。花色更逼真,規(guī)格款式更適合現(xiàn)代家居裝飾。也由于新實(shí)木地板多個(gè)有別與傳統(tǒng)地板的特點(diǎn),使其在消費(fèi)者感官和信任度上,從一開(kāi)始就高于傳統(tǒng)地板。
遠(yuǎn)程家居看護(hù)系統(tǒng)是國(guó)內(nèi)唯―可在3G網(wǎng)絡(luò)下流暢高清觀看的監(jiān)控產(chǎn)品,其網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控功能是利用無(wú)線或有線網(wǎng)絡(luò),接入家里的路由器,通過(guò)路由器接入ADSL,寬帶網(wǎng)絡(luò),將視頻傳輸?shù)焦W(wǎng),從而實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
1.功能強(qiáng)大,安裝簡(jiǎn)單。
遠(yuǎn)程家居看護(hù)系統(tǒng)具有圖像清晰,色彩逼真,線數(shù)高,照度低等特點(diǎn)。不僅支持多種連接方式,也不受環(huán)境、地域等因素影響,任何地點(diǎn)均可安裝。產(chǎn)品的功能強(qiáng),突破了傳統(tǒng)技術(shù),為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
2.產(chǎn)品類別多樣。
目前遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)產(chǎn)品分為兩大類:―種是現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控與遠(yuǎn)程監(jiān)控并存;另―種是在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng),而是將數(shù)據(jù)采集后直接送到遠(yuǎn)程計(jì)算機(jī)進(jìn)行處理,除數(shù)據(jù)傳輸距離比現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng)遠(yuǎn)外,與現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控區(qū)別不大。產(chǎn)品的多元性保證了消費(fèi)者可根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇。
市場(chǎng)分析
中國(guó)擁有近5億家庭單位,隨著安全意識(shí)的提高,安裝安防監(jiān)控設(shè)備的家庭越來(lái)越多,根據(jù)權(quán)威市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的《2013-2017年中國(guó)家居用品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》顯示:近年來(lái)家居智能安防系統(tǒng)市場(chǎng)呈現(xiàn)超越其它類產(chǎn)品的迅速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),每年遞增約30%,市場(chǎng)份額巨大。
經(jīng)營(yíng)條件
遠(yuǎn)程家居看護(hù)系統(tǒng)公司總部要求合作方需為合法的公司或個(gè)人,能遵循區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)規(guī)則。廠家會(huì)對(duì)加盟商進(jìn)行初步的資格審核,簽約后,廠家將為家居看護(hù)系統(tǒng)投資商提供選址、配貨、培訓(xùn)、物料等一系列開(kāi)業(yè)前的協(xié)助準(zhǔn)備工作。經(jīng)營(yíng)者有無(wú)店面均可經(jīng)營(yíng),無(wú)店面者只需將產(chǎn)品進(jìn)駐家居用品店、3C產(chǎn)品店等銷(xiāo)售場(chǎng)所,配合總部提供的宣傳片及宣傳物料推廣體驗(yàn)銷(xiāo)售即可。
效益估算
遠(yuǎn)程家居看護(hù)系統(tǒng)雖擁有多種型號(hào),但總的來(lái)說(shuō),平均產(chǎn)品利潤(rùn)均能保持在80%左右。也就是說(shuō)每銷(xiāo)售出一臺(tái)遠(yuǎn)程家居看護(hù)系統(tǒng),可獲平均利潤(rùn)約500元。假設(shè)經(jīng)銷(xiāo)商每周可銷(xiāo)售出20臺(tái)遠(yuǎn)程看護(hù)系統(tǒng),即一月僅銷(xiāo)售出總共80臺(tái)產(chǎn)品,那么單月的產(chǎn)品銷(xiāo)售利潤(rùn)即為500元×20臺(tái)/周×4周=40000元。
看著我們一滴一滴的水從眼前流過(guò),有沒(méi)有想過(guò),全世界每年用水量已經(jīng)達(dá)到了多少?水龍頭嘩啦啦大開(kāi),有沒(méi)有想過(guò),全世界有多少人,多少個(gè)國(guó)家,正在面臨著缺水的危機(jī)?
世界銀行1995年的調(diào)查報(bào)告指出:占世界人口40%的國(guó)家正面臨著缺水危機(jī),每年約有2500萬(wàn)人死于飲用不干凈的水。目前,全國(guó)用水量從1949年的1000多億立方米增加到5600億立方米。
現(xiàn)在,部分人們已經(jīng)反應(yīng)到這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)重,在家居生活中,采取了許多有用的措施,如減少洗澡時(shí)間,手洗衣服,洗臉?biāo)玫取?汕皫滋煳铱吹降木跋笞屛曳浅Jc沮喪。
在八一大橋附近有個(gè)洗車(chē)的地方。當(dāng)時(shí),洗車(chē)的人正在一旁有說(shuō)有笑,而另一邊的幾根洗車(chē)的管子正沖出清水來(lái)。我當(dāng)時(shí)真想從車(chē)上跳下去和他們理論一番,這水是用不完的嗎?是容許你們浪費(fèi)的嗎?!
同學(xué)們,你可以不在乎錢(qián),但一定要在乎水,錢(qián)失去了可以再掙,寶貴的資源失去了,再也回不來(lái)了。節(jié)約用水,就是保護(hù)我們?nèi)祟惖奈磥?lái)!在這兒,我想喚醒那一些還在浪費(fèi)水資源的人,也希望那一些節(jié)約用水的人們繼續(xù)努力加油,保護(hù)生命之水。
只要我們能夠從現(xiàn)在開(kāi)始不亂扔垃圾,多凈化空氣,不把廢水排入河流,并能夠想方設(shè)法地節(jié)約用水。我相信,如果大家都行動(dòng)起來(lái),人類還需要為水的問(wèn)題而擔(dān)憂嗎?
低價(jià)格不是惟一
逐漸蠶食明基鍵鼠市場(chǎng)的有兩類品牌,一是以羅技、微軟為代表的高端產(chǎn)品,這類鍵鼠價(jià)格較高,但品質(zhì)非常出色,無(wú)論舒適度、手感還是精準(zhǔn)度都能達(dá)到相當(dāng)高的水平,因此被很多追求高品質(zhì)的消費(fèi)者所追捧,其中不乏眾多游戲玩家;另一類則是純粹以低價(jià)占領(lǐng)市場(chǎng)的雜牌和假貨,雖然品質(zhì)非常差,但勝在價(jià)格便宜,被很多對(duì)鍵鼠不太了解的用戶一時(shí)圖便宜買(mǎi)回家。
無(wú)論什么市場(chǎng),只要價(jià)格低廉就不愁賣(mài),但這是不是品牌發(fā)展的惟一道路?從CFan讀者調(diào)查報(bào)告的數(shù)據(jù)可以看出,有80%以上的讀者將鼠標(biāo)的手感列為購(gòu)買(mǎi)時(shí)最看重的因素。明基早在2006年就敏銳地察覺(jué)到這些消費(fèi)者的需求,在北京專門(mén)針對(duì)鼠標(biāo)召開(kāi)會(huì),推出了乖乖熊、威力熊等一系列全新鼠標(biāo)產(chǎn)品,并將“逆向工程”作為宣傳重點(diǎn),力圖使消費(fèi)者明白,明基鍵鼠更符合國(guó)人的手形,用起來(lái)更加舒適。現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看看當(dāng)時(shí)的3款新品,很多特性已經(jīng)成為鼠標(biāo)必備的元素,比如長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月以上的使用時(shí)間、2.4GHz無(wú)線傳輸技術(shù)、接收器可收納于鼠標(biāo)之中的方便設(shè)計(jì)等等,明基開(kāi)始走在了業(yè)界的前面。
要便攜,也要手感
消費(fèi)者“填飽肚子”之后就會(huì)開(kāi)始追求“美食”,鍵鼠只有舒適和健康還不夠,但消費(fèi)者往往自己也不知道需要什么樣的產(chǎn)品。這時(shí)候羅技與微軟開(kāi)始在鼠標(biāo)精度和人體工程學(xué)上下功夫,而明基則陸續(xù)推出了時(shí)尚、網(wǎng)游、多媒體和品味觸感四大系列,一方面仍以健康與舒適作為宣傳重點(diǎn),另一方面則以主流消費(fèi)者能夠接受的價(jià)格帶來(lái)了完整的產(chǎn)品線,無(wú)論什么樣的消費(fèi)者都能從中找到合適的鍵鼠。
另一方面,隨著筆記本電腦市場(chǎng)開(kāi)始飛速成長(zhǎng),廠商們開(kāi)始把筆記本電腦所配套的便攜鼠標(biāo)作為未來(lái)的增長(zhǎng)點(diǎn),羅技早在2002年就推出過(guò)一款迷你晶雕,而明基也不甘示弱,陸續(xù)推出過(guò)多款便攜鼠標(biāo),最近推出的5款鼠標(biāo)新品甚至全部適用于筆記本電腦用戶,考慮到這類用戶在移動(dòng)中的使用需求,5款鼠標(biāo)均采用激光引擎,以加強(qiáng)對(duì)各種材質(zhì)表面的適用度,并且在收納的方便程度和把握的手感上有了進(jìn)一步突破。
與此同時(shí),明基反復(fù)在會(huì)和廣告上宣傳“千人手模”、“逆向工程”等開(kāi)發(fā)過(guò)程,力圖將消費(fèi)者挑選產(chǎn)品的依據(jù)從單純的價(jià)格取向轉(zhuǎn)為“觸感”。明基甚至還在專賣(mài)店里根據(jù)鼠標(biāo)的尺寸分門(mén)別類,“向不同手形的消費(fèi)者推薦不同的產(chǎn)品,把購(gòu)買(mǎi)鼠標(biāo)變成和挑選時(shí)裝一樣愉悅的過(guò)程”,陳奕表示。
“實(shí)際上,亞洲人和歐美人使用鼠標(biāo)的方法是截然不同的”,明基全球輸入產(chǎn)品研發(fā)中心產(chǎn)品經(jīng)理曾惠民這樣補(bǔ)充道,“亞洲人一般是食指和中指來(lái)按左右鍵,而歐美人則用食指和無(wú)名指,中指專門(mén)控制鼠標(biāo)滾輪。這樣的使用差別會(huì)造成鼠標(biāo)各部分位置的偏差,把歐美產(chǎn)品直接拿到國(guó)內(nèi)來(lái)會(huì)給消費(fèi)者造成不舒服的感覺(jué)。在這點(diǎn)上,明基相對(duì)于微軟羅技等歐美高端品牌,針對(duì)中國(guó)消費(fèi)者會(huì)有更好的優(yōu)化。”
下一代鍵鼠什么樣
“關(guān)鍵能力理論”認(rèn)為,我們?cè)趶氖侣殬I(yè)教育實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中應(yīng)更關(guān)注學(xué)生關(guān)鍵能力的培養(yǎng),將學(xué)生一般素質(zhì)與其職業(yè)崗位或工作情境結(jié)合起來(lái),突出知識(shí)、技能、態(tài)度的素質(zhì)培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)將這種素質(zhì)結(jié)構(gòu)與未來(lái)職業(yè)活動(dòng)中的具體任務(wù)或工作情境聯(lián)系起來(lái)。為了貫徹這一理念,本人在擔(dān)任《財(cái)經(jīng)應(yīng)用寫(xiě)作》一門(mén)課程教學(xué)中,注重以“應(yīng)用、實(shí)踐”為主旨,以能力培養(yǎng)為核心,并且在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式和教學(xué)技術(shù)等方面能進(jìn)一步突出這一教學(xué)思想的先進(jìn)性。[2]
《財(cái)經(jīng)應(yīng)用寫(xiě)作》是中等職業(yè)學(xué)校財(cái)經(jīng)類專業(yè)均有開(kāi)設(shè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程。旨在通過(guò)該課程的教學(xué)能培養(yǎng)學(xué)生的財(cái)經(jīng)應(yīng)用寫(xiě)作能力,能勝任即將從事的財(cái)經(jīng)工作,以適應(yīng)21世紀(jì)我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的要求。該課程由緒論、財(cái)經(jīng)寫(xiě)作基礎(chǔ)知識(shí)以及財(cái)經(jīng)公文、經(jīng)濟(jì)廣告、招標(biāo)投標(biāo)書(shū)、經(jīng)濟(jì)合同、規(guī)章制度、經(jīng)濟(jì)新聞、經(jīng)濟(jì)報(bào)告類文書(shū)、涉外經(jīng)濟(jì)文書(shū)、經(jīng)濟(jì)糾紛訴訟文書(shū)、等18章構(gòu)成。該學(xué)科的教學(xué)與基礎(chǔ)寫(xiě)作課程相比,其知識(shí)覆蓋面要求更廣些,同時(shí)還要求在教學(xué)中應(yīng)更加注重其實(shí)用性和針對(duì)性。[3]
為把《財(cái)經(jīng)應(yīng)用寫(xiě)作》這一課程講透、教活,本人在鉆研教材上下了很大的功夫。我校財(cái)會(huì)專業(yè)和商貿(mào)管理兩個(gè)專業(yè)均有開(kāi)設(shè)這門(mén)課程,本人一方面通過(guò)大量地補(bǔ)充學(xué)習(xí)所擔(dān)任教學(xué)的專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)掌握大量專業(yè)術(shù)語(yǔ),并對(duì)教材內(nèi)容通讀多遍,力求吃透;另一方面通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和企業(yè)走訪等形式,對(duì)教材內(nèi)容所涉及的每一個(gè)章節(jié)知識(shí)的“活”用上,做到自己心中有數(shù);此外本人在教法上還十分注重求“活”,能多樣化、靈活地根據(jù)教材、學(xué)生、時(shí)間的不同,改變教學(xué)內(nèi)容、方法、方式,隨時(shí)隨地有目的地改變《財(cái)經(jīng)應(yīng)用寫(xiě)作》教學(xué)的內(nèi)容和形式,真正做到因材施教。
在教學(xué)模式選擇上,本人在本學(xué)科教學(xué)中多采用“情景?互動(dòng)”教學(xué)模式。“情景-互動(dòng)”教學(xué)模式是基于案例,融關(guān)鍵能力和職業(yè)素質(zhì)于專業(yè)能力培養(yǎng)之中的實(shí)踐教學(xué)模式,該模式要求專業(yè)課教學(xué)必須高度關(guān)注學(xué)生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展所需的關(guān)鍵能力和職業(yè)素質(zhì),按照專業(yè)培養(yǎng)方案中能力與素質(zhì)模塊定義的要求,確定課程的基本教學(xué)目標(biāo),同時(shí)將關(guān)鍵能力和職業(yè)素質(zhì)(態(tài)度)要求滲透到案例課程的教學(xué)過(guò)程與細(xì)節(jié)中。本人在教學(xué)《財(cái)經(jīng)應(yīng)用寫(xiě)作》的實(shí)踐就是試想以“情景-互動(dòng)”方式來(lái)促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識(shí)能力和實(shí)踐能力的和諧發(fā)展,實(shí)現(xiàn)“關(guān)鍵能力理論”這一教學(xué)思想的。[4]
現(xiàn)在結(jié)合我的教學(xué)實(shí)踐淺談《財(cái)經(jīng)應(yīng)用寫(xiě)作》教學(xué)中能力培養(yǎng)的滲透。
在《經(jīng)濟(jì)廣告》一章教學(xué)中,本人首先通過(guò)讓學(xué)生搜集大量廣播電視、報(bào)刊雜志、網(wǎng)絡(luò)、櫥窗等各類媒體近期刊播的廣告對(duì)廣告的概念有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),進(jìn)而通過(guò)多媒體教學(xué),觀看《廣告套餐之夜》影片創(chuàng)設(shè)情景與學(xué)生講述廣告的作用和廣告的種類,讓學(xué)生在課堂上對(duì)自己搜集的廣告進(jìn)行比較分類,對(duì)廣告媒介進(jìn)行匯總,同時(shí)對(duì)情緒訴求廣告、理由訴求廣告、綜合訴求廣告有更深層次的理解。結(jié)合實(shí)際案例跟學(xué)生講述廣告的真實(shí)性、思想性和藝術(shù)性等特點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)廣告的制作和撰寫(xiě)要求做出相應(yīng)的感知、感受和感悟,在教師對(duì)廣告的結(jié)構(gòu)和寫(xiě)法基礎(chǔ)之上讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際案例需要,嘗試創(chuàng)作。對(duì)優(yōu)秀的學(xué)生作品進(jìn)行表?yè)P(yáng)并寫(xiě)上評(píng)語(yǔ)拿到班刊上發(fā)表。
《規(guī)章制度》一章,本人在講述各類規(guī)章制度的制定程序與寫(xiě)作的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)讓學(xué)生搜集各類企業(yè)的章程,設(shè)置情境,指導(dǎo)學(xué)生在小組合作成員分工的形式下會(huì)處理公司章程的制定程序并學(xué)會(huì)不同類型公司章程的寫(xiě)作。《經(jīng)濟(jì)合同》的寫(xiě)作,本人在自身熟悉《經(jīng)濟(jì)合同法》的情況下,對(duì)經(jīng)濟(jì)合同的訂立、經(jīng)濟(jì)合同的主要條款、經(jīng)濟(jì)合同的履行、違反經(jīng)濟(jì)合同法的責(zé)任等知識(shí)點(diǎn)作較為詳盡的介紹,并創(chuàng)設(shè)情景讓學(xué)生模擬經(jīng)濟(jì)合同談判過(guò)程,讓學(xué)生演示,并就經(jīng)濟(jì)合同內(nèi)容的寫(xiě)作做相應(yīng)的練習(xí)訓(xùn)練。
對(duì)《市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》一節(jié)內(nèi)容的講授,我先針對(duì)教材進(jìn)行靈活處理,要求學(xué)生一起確立主題,全員合作撰寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷,并直接帶隊(duì)前往廈門(mén)作市場(chǎng)調(diào)查。本人先后曾多次帶領(lǐng)所任教班級(jí)做過(guò)以《都市女性擇業(yè)觀調(diào)查》、《家居裝飾市場(chǎng)行情調(diào)查》等為主題的市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng),均取得了較大的成功。在調(diào)查整個(gè)過(guò)程中學(xué)生對(duì)如何學(xué)會(huì)與人合作,怎樣進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查等方面都有很大的進(jìn)步,回來(lái)后及時(shí)召開(kāi)總結(jié)會(huì)。指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手寫(xiě)作市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,這種在有親歷之后的習(xí)作,學(xué)生往往完成得較好。在本次作業(yè)中,經(jīng)常能有佳作出現(xiàn),我將之推薦到校刊中去發(fā)表,同時(shí)出一期專題活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào),這種教學(xué)形式受到社會(huì)和家長(zhǎng)很好的評(píng)價(jià),取得了較好的教學(xué)效果。
《招標(biāo)、投標(biāo)書(shū)》則主要根據(jù)實(shí)際案例來(lái)與學(xué)生一起分析研究學(xué)習(xí)。本人針對(duì)學(xué)校要新建校舍、重新裝修教學(xué)樓、購(gòu)置教具等實(shí)例,給學(xué)生提供合適的情景及例文讓學(xué)生熟悉招標(biāo)、投標(biāo)程序,學(xué)會(huì)制作和撰寫(xiě)招標(biāo)、投標(biāo)系列文書(shū)。同時(shí),對(duì)學(xué)生即將面臨的求職應(yīng)聘所涉及的求職信的寫(xiě)作本人也重點(diǎn)與學(xué)生講述,并在課內(nèi)模擬求職場(chǎng)景讓學(xué)生演練求職應(yīng)聘過(guò)程。學(xué)生參與課堂的積極性能在課堂中得到很好的發(fā)揮。
《經(jīng)濟(jì)糾紛訴訟文書(shū)》的寫(xiě)作教學(xué),本人結(jié)合學(xué)生所學(xué)《經(jīng)濟(jì)法》課程中所涉及的許多案例,讓學(xué)生對(duì)多個(gè)案例中選擇用經(jīng)濟(jì)訴訟方式解決糾紛的案情,分別以原告和被告的身份起草寫(xiě)作起訴狀和答辯狀、上訴狀、申訴狀等文書(shū),讓學(xué)生對(duì)民事訴訟中的一審程序、二審程序和簡(jiǎn)易程序等知識(shí)均有明確的認(rèn)識(shí)。本著學(xué)以致用的原則,幫助學(xué)生將理論直接運(yùn)用于實(shí)踐,這種教學(xué)方式,學(xué)生接受起來(lái)會(huì)更容易些。[5]
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》刊登文章指中國(guó)股市高達(dá)265家公司僵尸化。何謂僵尸化?這些公司截止至2015年第三季,資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)到69%,負(fù)債1.6萬(wàn)億,存貨額不斷上升達(dá)3595億。2012年至2014年三年間,合共虧損近1100億,但非經(jīng)常性收益則高達(dá)1038億。這些公司巨額負(fù)債,每年利息支出已經(jīng)高達(dá)400多億。這些絕大多數(shù)為垃圾股,占據(jù)股市重要位置,令市場(chǎng)無(wú)法有效運(yùn)作――此正是審批制的惡果,但若立即實(shí)行注冊(cè)制則此惡果由全體投資者承擔(dān)。正是如此,筆者才建議讓等待IPO的準(zhǔn)上市公司,優(yōu)先借殼上市,切除中國(guó)股市腫瘤,實(shí)行新老劃斷――正如當(dāng)年股改一樣――可以加快注冊(cè)制的實(shí)施時(shí)間。不過(guò)在要求股市穩(wěn)定的前提下,此等建議難以實(shí)施。
一份名為《中國(guó)家庭財(cái)富調(diào)查報(bào)告》,報(bào)告指2015年中國(guó)家庭人均財(cái)富為14.4萬(wàn)元,其中城鎮(zhèn)家庭人均財(cái)富為20.8萬(wàn)元。家庭財(cái)富構(gòu)成中,“磚頭”即房屋占65.6%,金融資產(chǎn)占16.5%。調(diào)查報(bào)告覆蓋全國(guó)25個(gè)省,268個(gè)縣共12000戶家庭的調(diào)查數(shù)據(jù)。按照城鎮(zhèn)每戶人數(shù)約3人計(jì)算,每戶平均財(cái)富63萬(wàn)元左右。其中磚頭42萬(wàn),金融資產(chǎn)10萬(wàn)。金融資產(chǎn)包括存款、債券、理財(cái)、保險(xiǎn)及股票等。此報(bào)告指平均每5戶家庭便擁有2輛汽車(chē),當(dāng)國(guó)產(chǎn)汽車(chē)的價(jià)碼拉低至3萬(wàn)至4萬(wàn)元,相信愈來(lái)愈多的汽車(chē)進(jìn)入家庭。按照美國(guó)金融分析師殿特的看法,當(dāng)一種商品滲透率接近50%時(shí),其行業(yè)股票將進(jìn)入大規(guī)模調(diào)整時(shí)期,相信汽車(chē)行業(yè)很快會(huì)接近了,特別是電動(dòng)車(chē)的興起,容易令行業(yè)產(chǎn)生動(dòng)蕩。
最近一直建議投資者關(guān)注新能源板塊,本周四有兩只鋰材料股升停板:天賜材料(002709)及融捷股份(002192)。而多氟多(002407)、天齊鋰業(yè)(002466)及贛鋒鋰業(yè)(002460)近期一直占據(jù)成交金額排行榜前5位,每日換手率較高,本周二至四多氟多每日換手率均超過(guò)20%。以除權(quán)后的價(jià)格計(jì)算,多氟多自2013年6月26日的最低點(diǎn)10.14元升至近日的108.8元,最大升幅9.7倍。即使是自股災(zāi)1.0的低點(diǎn)17.06元算起,最大升幅亦達(dá)5.4倍。其他幾只鋰原料股稍弱,但走勢(shì)類似。在升幅巨大面前,為何這些股票走勢(shì)仍然強(qiáng)勁?
答案是新能源車(chē)的推廣。中國(guó)在巴黎氣候協(xié)定中承諾,2020年單位GDP碳排放比2005年下降40-45%,2030年下降60%-65%,并且中國(guó)二氧化碳總排放2030年左右達(dá)到峰值。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),新能源車(chē)必須大力推廣。國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局指中央國(guó)家機(jī)關(guān)購(gòu)買(mǎi)新車(chē),新能源汽車(chē)比例要達(dá)到50%以上。去年中國(guó)汽車(chē)銷(xiāo)量2459萬(wàn)輛,有券商研究員預(yù)期2020年新能源車(chē)產(chǎn)量達(dá)200萬(wàn)輛,滲透率約10%。德國(guó)政府預(yù)計(jì)2020年新能源汽車(chē)產(chǎn)量將達(dá)100萬(wàn)輛,2030年達(dá)500萬(wàn)輛,2050年全面禁止汽油與柴油汽車(chē)。
德國(guó)、荷蘭挪威及英國(guó)等是國(guó)際零排放車(chē)輛聯(lián)盟成員。荷蘭勞工黨上個(gè)月提交議案,計(jì)劃2025年開(kāi)始禁止銷(xiāo)售汽油及柴油汽車(chē),獲得通過(guò)。日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省《EV?PHV路線圖》,提出到2020年日本國(guó)內(nèi)純電動(dòng)汽車(chē)及插電式混合動(dòng)力車(chē)的保有量達(dá)100萬(wàn)輛。而全球電動(dòng)汽車(chē)制造商TESLA新推的車(chē)型Modle 3預(yù)訂量近40萬(wàn)輛,TESLA的CEO伊倫.馬斯克(Elon Musk)指公司產(chǎn)能計(jì)劃兩年內(nèi)自目前的8、9萬(wàn)提升至50萬(wàn),到2020年進(jìn)一步增至100萬(wàn)。這些數(shù)據(jù)一般人會(huì)認(rèn)為利好新能源車(chē)生產(chǎn)商,但其實(shí)電動(dòng)車(chē)作為新能源車(chē)中最大份額者,鋰電池占整車(chē)成本相當(dāng)大,而鋰電池原料供應(yīng)商才是最大贏家。
此情此景,令人回想起2001年中國(guó)加入WTO。當(dāng)時(shí)一致認(rèn)為中國(guó)加入WTO對(duì)出口行業(yè)最為有利,但事實(shí)卻是集裝箱碼頭獲益最大。記得2001年6月股市見(jiàn)頂,但鹽田港(000088)直至7月23日仍創(chuàng)新高見(jiàn)17.63元,并且于2002年的6.24行情中再創(chuàng)歷史新高。主要的原因是鹽田港2000年每股收益0.16元,而2001年每股收益0.64元,增長(zhǎng)3倍!業(yè)績(jī)大增是由于2000年公司進(jìn)行重大資產(chǎn)重組,鹽田港國(guó)際集裝箱碼頭有限公司27%的股權(quán)作價(jià)9.6億元置入。
鹽田港集裝箱碼頭吞吐量增長(zhǎng)率持續(xù)高速增長(zhǎng),1999年鹽田港集裝箱吞吐量158萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)箱(TEU),2000年增至214萬(wàn)TEU(增長(zhǎng)35%),2001年升至275萬(wàn)TEU(增長(zhǎng)29%),2002年再提升至418TEU(增長(zhǎng)52%),2003年達(dá)到545萬(wàn)TEU(增長(zhǎng)30%),2004年增長(zhǎng)速度放緩為增長(zhǎng)19%至648萬(wàn)TEU。2002年鹽田港每股收益0.95元,業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與鹽田港集裝箱吞吐量增速一致,使得股價(jià)自2003年初的14.40元低位升至7月份的23.83元,升幅64%;同期深圳綜合指數(shù)自378點(diǎn)升至4月16日的453點(diǎn),升幅約兩成,后因SARS令反彈夭折(連abc三浪反彈的c浪失敗小5浪都未能走出)。
鹽田港自2003年7月23.83元短期見(jiàn)頂,跌至9月底的19.68元,跌幅17.4名。此后再次上升,12年底再創(chuàng)新高。2004年初10配3股,配股價(jià)19.62元,除權(quán)后股價(jià)繼續(xù)上升,3月18日見(jiàn)頂,股價(jià)最高比2003年的23.83元高出27%。4月21日公布2003年年報(bào),每股收益1.32元,每股派息1元且10送轉(zhuǎn)10股,但股價(jià)已經(jīng)展開(kāi)下跌,至2004年8月最大跌幅40g。
鹽田港集裝箱吞吐量2003年以前增速比深圳其他碼頭快,但2003年開(kāi)始赤灣港后來(lái)居上。2003年初至2005年3月,深赤灣(000022)最大升幅達(dá)到2.7倍,同期鹽田港升幅只有1.4倍(上證指數(shù)2005年3月底比2003年初最低點(diǎn)下跌11名,而深圳綜合指數(shù)更大跌22%)。當(dāng)時(shí)有個(gè)網(wǎng)站每個(gè)月報(bào)道各大碼頭的集裝箱吞吐量,為投資者提供最新的情報(bào),當(dāng)看到每個(gè)月碼頭的集裝箱吞吐量持續(xù)上升,自然會(huì)有愈來(lái)愈多的投資者買(mǎi)入,形成趨勢(shì)。
實(shí)惠家居位于華東沿海地區(qū),主要生產(chǎn)廚房五金用具,比如不沾鍋, 茶壺等,銷(xiāo)售一向以批發(fā)市場(chǎng)為主,去年銷(xiāo)售額800多萬(wàn), 其中250萬(wàn)是外貿(mào)單,利潤(rùn)低但可以維持工廠運(yùn)作,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量也有很大作用。
由于批發(fā)市場(chǎng)是價(jià)格不斷被壓縮,很多廠家這兩年都在開(kāi)發(fā)賣(mài)場(chǎng),一般成本10多元的產(chǎn)品,放進(jìn)賣(mài)場(chǎng)的零售價(jià)是30多元,賣(mài)場(chǎng)收扣點(diǎn)20-25%,給經(jīng)銷(xiāo)商的毛利2-3元,廠家的毛利有8-10元之多,這比批發(fā)的1元2元利潤(rùn)高很多,有幾家做得很成功,但很多都不盡人意。
實(shí)惠家居廠的龍老板在半年前開(kāi)始搞了個(gè)新品牌,談妥了某大賣(mài)場(chǎng)5家分店的貨架,付了入場(chǎng)費(fèi), 為了穩(wěn)重起見(jiàn),他調(diào)查了各賣(mài)場(chǎng)和超市的競(jìng)品價(jià)格,將自己的產(chǎn)品定在中價(jià),和省有線電視以及當(dāng)?shù)貜V播電臺(tái)定了廣告合同,還定了三天的日?qǐng)?bào)1/4版做廣告. 按龍老板調(diào)查的結(jié)果, 很多行家都只是將貨放進(jìn)賣(mài)場(chǎng),很少有做廣告的, 而他們大多定價(jià)在中低檔,以價(jià)格來(lái)吸引顧客。如果自己的產(chǎn)品能打些廣告,無(wú)疑在中低檔產(chǎn)品群中能脫穎而出……
三個(gè)月后,5家分店的總營(yíng)業(yè)額每月還只在2萬(wàn)元左右, 這和大多數(shù)行家的情況差不多, 有毛利但微不足道, 很多行家做了兩年還沒(méi)收回進(jìn)場(chǎng)費(fèi)。由于有幾款銷(xiāo)路很差, 賣(mài)場(chǎng)已提出了將其中3個(gè)尺寸撤貨,給予期限是一個(gè)月。 沒(méi)辦法,龍老板去找顧問(wèn)公司問(wèn)癥。
“沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)“,一個(gè)星期后,顧問(wèn)公司有了調(diào)查結(jié)果:
顧問(wèn)公司的楊小姐詳細(xì)分析了調(diào)查結(jié)果:“應(yīng)該說(shuō)年紀(jì)大的顧客去日化商場(chǎng)比較多,這類顧客的價(jià)格敏感度高, 因?yàn)樗麄兞?xí)慣了以前的生活,比如他們喜歡到菜市場(chǎng)討價(jià)還價(jià)而不愿意去超市。 而賣(mài)場(chǎng)消費(fèi)容易為年輕家庭接受,對(duì)他們來(lái)說(shuō),無(wú)論是新居或送禮,還是自己更換, 多是偶然性購(gòu)買(mǎi),這種購(gòu)買(mǎi)頻率低的耐用消費(fèi)品一般消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度都較低,而且知名品牌又少,可以說(shuō)在顧客進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)前一般都沒(méi)有偏愛(ài)品牌,即場(chǎng)因素會(huì)起決定性的作用”。這使龍老板吃了一驚,價(jià)格低居然不是優(yōu)勢(shì), 怪不得行家都說(shuō)做批發(fā)和做終端不一樣。
“其實(shí),很多像你們這樣的中小廠一直在犯同樣的錯(cuò)誤,幾個(gè)人甚至老板一人琢磨一下,最多是調(diào)查一下競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,就對(duì)市場(chǎng)做出判斷,根本不知道消費(fèi)者的需求”。楊小姐根據(jù)調(diào)查結(jié)果開(kāi)了一份簡(jiǎn)單的藥方:
產(chǎn)品:
只在產(chǎn)品的顏色和包裝上做出改變,因?yàn)樾驴钍綘可婺>哔M(fèi)用較大。更換餐具的顧客主要會(huì)看產(chǎn)品本身的款式,顏色和質(zhì)量,而對(duì)于送禮或新居入伙的顧客來(lái)說(shuō),產(chǎn)品的包裝也是重要的因素, “在這些因素中, 質(zhì)量是比較主觀而難以比較的”:
一.同樣的版面設(shè)計(jì),但印刷底片在廣東地區(qū)重做,同時(shí)更換印刷廠。在印刷質(zhì)量上做出提升。
二.外箱包裝改成手提式,方便顧客攜帶,這以后成為吸引顧客的賣(mài)點(diǎn)之一。
三.杯子和碟的套裝產(chǎn)品改成PVC開(kāi)窗形式,增加禮品的概念。
四.以鍍金或噴漆的方法增加產(chǎn)品的顏色種類,以及改變手柄的形狀和用料,這等于是增加產(chǎn)品的深度。
由于賣(mài)場(chǎng)的貨架有限,鍋碟之類還能堆起來(lái),但其它的產(chǎn)品款式只能依靠促銷(xiāo)員向顧客推薦。
價(jià)格:
將價(jià)格提升到接進(jìn)某知名品牌的水平,拋開(kāi)和其它不知名產(chǎn)品的價(jià)格范圍,這樣的做法是給顧客造成“高價(jià)=高質(zhì)量”的印象,在眾多不知名的品牌中脫穎而出。比如原來(lái)賣(mài)39.9元的16CM不沾鍋,某知名品牌標(biāo)價(jià)52.8元,最低的品牌是33.8元,實(shí)惠新定價(jià)為49.9元。
由于價(jià)格的修改牽涉賣(mài)場(chǎng)的利益和行政事宜,龍老板和賣(mài)場(chǎng)經(jīng)過(guò)多次交涉,最后還是付了每個(gè)尺寸300元的標(biāo)簽費(fèi),不過(guò)對(duì)于要撤貨的3個(gè)產(chǎn)品,爭(zhēng)取到以犧牲打的方式,在正品旁的特價(jià)區(qū)以半價(jià)銷(xiāo)售,這對(duì)消費(fèi)者認(rèn)知品牌有很好的作用, 對(duì)實(shí)惠來(lái)說(shuō),每套虧損4-5元,即便是每周的銷(xiāo)量有30套/款,500多元的虧損也是小數(shù)。
推廣:
對(duì)于家居用品向來(lái)購(gòu)買(mǎi)頻率低, 知名品牌少的特點(diǎn),沒(méi)有一兩年的時(shí)間, 很難建立品牌的知名度和忠誠(chéng)度。因此在終端數(shù)目不多的情況下,不做任何廣告,每月拿出1-2個(gè)產(chǎn)品搞特價(jià), 同時(shí)上促銷(xiāo)員,年紀(jì)在30-35歲的家庭主婦,容易說(shuō)服顧客。
對(duì)于購(gòu)買(mǎi)實(shí)惠產(chǎn)品的顧客,盡量留下他們的電話, 以便在1-2個(gè)月后能跟蹤顧客對(duì)使用產(chǎn)品的滿意度,同時(shí)也能加深顧客對(duì)品牌的印象。
渠道:不變。
在促銷(xiāo)員進(jìn)賣(mài)場(chǎng)兩個(gè)星期后, 不同款式的銷(xiāo)量開(kāi)始逐步上升, 根據(jù)促銷(xiāo)員的說(shuō)法,顧客購(gòu)買(mǎi)50-60元以下的產(chǎn)品很少提價(jià)格, 而新包裝的展示對(duì)說(shuō)服顧客的作用最大,其次是產(chǎn)品顏色。顧客對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量并沒(méi)有多大的疑問(wèn),但會(huì)問(wèn)一下生產(chǎn)地。這和顧問(wèn)公司的調(diào)查基本一致。
特價(jià)區(qū)的虧損比預(yù)期大,最多的一天去了5件(60套),平時(shí)也有10多套或20多套,頭一個(gè)月的特價(jià)品虧損達(dá)到了3000元,但任何人都同意這3000元所帶來(lái)的效果要比花一萬(wàn)多登廣告來(lái)得針對(duì)。由于實(shí)惠已經(jīng)調(diào)整了產(chǎn)品價(jià)格,以后的特價(jià)品再?zèng)]有出現(xiàn)虧損。
據(jù)悉,本屆陶博會(huì)將充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)工具,通過(guò)網(wǎng)站、微信渠道提前報(bào)名,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)70%-80%的觀眾預(yù)登記。本屆陶博會(huì)還將舉行“2015 COCA世紀(jì)金陶杯大獎(jiǎng)賽”、“Golden Night(黃金之夜)”黃金會(huì)員主題派對(duì)、首屆優(yōu)秀展商評(píng)選、佛山陶瓷在中國(guó)大型市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告會(huì)等19場(chǎng)豐富多彩的活動(dòng)。(田傲云)
2015第三屆洛陽(yáng)工業(yè)(裝備)博覽會(huì)舉辦
9月10-12日,在洛陽(yáng)會(huì)展中心,由河南省工業(yè)和信息化委員會(huì)、河南省機(jī)械工程學(xué)會(huì)、河南省鑄鍛工業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦的“2015洛陽(yáng)工業(yè)(裝備)博覽會(huì)”成功舉辦。
本屆博覽會(huì)以“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展”為主題,展覽規(guī)模15000平方米,設(shè)置并重點(diǎn)展示的有:軸承及其專用裝備、機(jī)器人及智能裝備、軍民融合及產(chǎn)學(xué)研科技成果等,旨在搭建一個(gè)客商集聚、技術(shù)交流、成果推廣、信息匯融的專業(yè)化交流平臺(tái)。
據(jù)了解,博覽會(huì)尊重創(chuàng)新、嚴(yán)守質(zhì)量,推崇節(jié)能節(jié)材和綠色制造,支持與裝備制造相關(guān)的各類“基礎(chǔ)技術(shù)、基礎(chǔ)工藝、基礎(chǔ)材料、關(guān)鍵基礎(chǔ)零部件和元器件”參展交流。(李紅)
首屆“智博會(huì)”9月22日在重慶開(kāi)鑼
由中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)、中國(guó)塑料機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)石油和石油化工設(shè)備工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)印刷及設(shè)備器材工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)機(jī)械工業(yè)金屬切削刀具技術(shù)協(xié)會(huì)聯(lián)合創(chuàng)辦的“中國(guó)(重慶)國(guó)際智能制造技術(shù)裝備博覽會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱“智博會(huì)”),將于9月22-25日在重慶國(guó)際博覽中心舉辦。
首屆“智博會(huì)”由儀器儀表與自動(dòng)化、塑料機(jī)械加工、油氣技術(shù)與裝備、智能機(jī)床和刀具及裝備等4個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)組成,包括從材料生產(chǎn)、零部件、控制檢測(cè)儀器、主機(jī)制造到用戶應(yīng)用服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,將使用重慶國(guó)際博覽中心8個(gè)展館,總展出面積達(dá)10萬(wàn)平米。同期還將舉辦各類專業(yè)論壇及會(huì)議30多場(chǎng),擬邀請(qǐng)觀展參會(huì)的省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)8位,司局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)20位,兩院院士20多位,及多國(guó)國(guó)外駐華使領(lǐng)館、相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)的官員和大型外企的負(fù)責(zé)人等。
本次智博會(huì)將緊緊圍繞“智能化、高端化”這一主題,全景展示全球最先進(jìn)的智能化產(chǎn)品,并舉辦多個(gè)高端論壇,讓國(guó)內(nèi)外制造業(yè)大鱷在渝共話制造業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。(田傲云)
天津國(guó)際直升機(jī)博覽會(huì)開(kāi)幕?多款直升機(jī)首亮相
為期5天的第三屆中國(guó)天津國(guó)際直升機(jī)博覽會(huì)9月9日在天津空港經(jīng)濟(jì)區(qū)拉開(kāi)帷幕,多款直升機(jī)在展會(huì)期間首發(fā),我國(guó)先進(jìn)的國(guó)產(chǎn)直升機(jī)直-10和直-19也上演了精彩的飛行表演。
本次直博會(huì)中,作為中國(guó)直升機(jī)企業(yè)中的龍頭,中航工業(yè)以強(qiáng)大陣容參展,突出展示我國(guó)在直升機(jī)、無(wú)人直升機(jī)、發(fā)動(dòng)機(jī)、機(jī)載設(shè)備、通用航空等領(lǐng)域的最尖端發(fā)展成果。備受矚目的重型直升機(jī)也將首次以模型形式公開(kāi)亮相,中航工業(yè)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)林左鳴表示中俄合璧完成的重型直升機(jī)非常值得期待。(田傲云)
中國(guó)的家居服自古有之。古代的皇帝、官員,在朝廷或衙門(mén)處理公務(wù)時(shí),穿的是有品級(jí)的龍袍、官服,回到后宮、府邸,就要穿便服,也就是古代的家居服了。
因不同的場(chǎng)合、不同的環(huán)境而選擇適合的服裝,也逐漸成了現(xiàn)代人的穿衣基本觀念,因?yàn)榄h(huán)境、活動(dòng)內(nèi)容和服裝的款式、功能是密不可分的,不同的地點(diǎn)、場(chǎng)合,穿對(duì)了服裝,也是一種文明禮貌的行為。
今后的10~20年,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),最具有關(guān)注力度的問(wèn)題還是改善居住條件的問(wèn)題。因?yàn)橹袊?guó)的人口太多了,讓老百姓居有定所幾乎成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在任期內(nèi)必須高度重視的問(wèn)題之一。可以預(yù)計(jì),從現(xiàn)在往后10~20年內(nèi),逐步改善了居住環(huán)境的中國(guó)人,最迫切解決的穿衣問(wèn)題,一定是家居服問(wèn)題。這就為家居服的品牌市場(chǎng)留下了相當(dāng)大的發(fā)展空間。
美國(guó)波斯登咨詢公司在去年發(fā)表的一份調(diào)查報(bào)告《盛裝起舞》中,對(duì)中國(guó)居住在1~7級(jí)不同城市中生活的80/90/00后的年輕消費(fèi)者做了具體的著裝需求調(diào)查。認(rèn)為,中國(guó)時(shí)裝市場(chǎng)在過(guò)去10年中擴(kuò)大了2倍,并預(yù)計(jì)將在未來(lái)10年內(nèi)再增長(zhǎng)2倍左右。這一市場(chǎng)格局不同于世界其他地區(qū)的時(shí)裝市場(chǎng)。此外,中國(guó)消費(fèi)者在時(shí)裝需求和購(gòu)買(mǎi)行為方面也在不斷發(fā)展變化。這種變化發(fā)生在不同層級(jí)城市、年齡層和性別。
改革開(kāi)放后出生的一代人,有著非常鮮明的個(gè)性。由于生活條件的不斷改善,他們?cè)谥b上有這強(qiáng)烈的個(gè)性化特征:一,絕不和自己的父母穿同樣品牌的服裝;二,一定是分時(shí)間、分場(chǎng)合地選擇不同的服裝,來(lái)表達(dá)自己對(duì)時(shí)尚的認(rèn)可。雖說(shuō)城市的規(guī)模、經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)與否與整個(gè)區(qū)域所接受的時(shí)尚度有差異。但這種差異對(duì)于年輕人追求時(shí)髦來(lái)說(shuō),影響并不大。因?yàn)楝F(xiàn)代信息傳播的發(fā)達(dá),讓網(wǎng)絡(luò)幾乎覆蓋了世界的每一個(gè)角落,任何區(qū)域的人,幾乎可以在同一時(shí)間內(nèi)了解和掌握最新的資訊。所以盡管有區(qū)域上的差異,年輕人還是以不同的方式表達(dá)著自己追求:“在不同的環(huán)境里穿最適合的服裝”這一著裝理念,這與所在城市的大小、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)與否無(wú)關(guān)。居住條件的改變,擁有了自己的房子后,在家穿什么?怎么穿才能體現(xiàn)自己的文化、興趣和品位呢?這就為家居服品牌市場(chǎng)提供了一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)和機(jī)遇。
改革開(kāi)放的初期,家居服主要是中國(guó)為歐美出口加工的睡衣、睡袍。最先接受這類服裝的是中國(guó)最具西方文化特色的城市——上海。當(dāng)上海的男女老少穿著各式各樣的睡衣去菜場(chǎng)買(mǎi)菜時(shí),還曾經(jīng)被譽(yù)為是“上海的一道風(fēng)景線”。不少上海人也以此自豪。可惜這正是對(duì)家居服的一種認(rèn)識(shí)誤區(qū)。所以在世博會(huì)期間,上海市政府還要求市民不要穿睡衣睡褲出門(mén),作為了市民文明舉止的條例之一。家居服是一種在8小時(shí)工作時(shí)間以外穿的服裝,要穿好、穿對(duì)、穿的舒適,還是有一番講究的。
家居服的大類分為睡衣類、衛(wèi)浴類、內(nèi)衣類、保暖類、家居類。前3類比較私密,只能在浴室、臥室里穿著。保暖類的內(nèi)衣,有一部分有打底衫的作用,可以和外衣搭配穿著。在南方,保暖內(nèi)衣還是在臥室內(nèi)穿著,不可以外穿。家居服應(yīng)該是指以家為原點(diǎn),在方圓1~3 km2范圍內(nèi)可以自由走動(dòng)或做些輕運(yùn)動(dòng)的服裝。這類家居服針織面料偏多、比較寬松、有彈性、穿著舒適,便于活動(dòng)。記得五六年前到德國(guó)、波蘭去看朋友,當(dāng)時(shí)朋友就對(duì)我提出能否設(shè)計(jì)一些家居服?因?yàn)槿A沙當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)慣就是上班或上學(xué)穿工作服、校服或牛仔服,回到家第一件事就是換家居服。因?yàn)榧依锏臏囟群芨?有暖氣),在家要穿得輕薄、舒適、隨意、便于活動(dòng)。所以每個(gè)家庭都需要大量的家居服。家居服是當(dāng)?shù)丶彝ブ饕南M(fèi)類產(chǎn)品之一。所有的品牌在華沙的商店里,都有家居服的各種品類。包括像ZARA、H&M這樣的快時(shí)尚品牌,包括像英國(guó)的老品牌“瑪莎”,無(wú)一例外。
因?yàn)榧揖臃谥袊?guó)的現(xiàn)代服裝史中出現(xiàn)的比較晚,所以針對(duì)于男裝、女裝市場(chǎng)來(lái)說(shuō),品牌還不太多,市場(chǎng)空間也相對(duì)大一些。從目前的市場(chǎng)來(lái)看,專業(yè)的家居服品牌很少,設(shè)計(jì)師品牌的家居服就更加是鳳毛麟角,一票難求。從家居服市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看,大致有幾個(gè)方向:一,保暖衣品牌向家居服方向拓展。由于保暖衣是季節(jié)性的產(chǎn)品,大多數(shù)的保暖衣品牌要擴(kuò)大在其他幾個(gè)季節(jié)的銷(xiāo)售,會(huì)開(kāi)發(fā)一些家居服類別的產(chǎn)品。我在工作中遇到過(guò)一些保暖內(nèi)衣品牌的老板,這種需求非常迫切。二,家紡床品品牌向家居服方向的拓展。從家紡到家居,只要延伸—下產(chǎn)品線,非常的名正言順。臺(tái)灣的著名家紡品牌“寬庭”就向睡衣、浴衣類家居服方向拓展。非常的搭調(diào),和床品、衛(wèi)浴類產(chǎn)品共同體現(xiàn)出原有品牌的優(yōu)雅、高貴的奢華情調(diào)。有些家紡類品牌,索性把家紡改為家居,全方位地進(jìn)軍家居服市場(chǎng)。三,部分有資金的老板,看好了家居服的市場(chǎng)空問(wèn),創(chuàng)一個(gè)全新的家居服品牌。
現(xiàn)在要?jiǎng)?chuàng)家居服品牌,除了設(shè)計(jì)、貨品之外,零售業(yè)態(tài)的創(chuàng)新也是不可或缺的環(huán)節(jié)之一。(1)網(wǎng)購(gòu),這是新一代年青人喜歡的購(gòu)物方式。任何品牌都不應(yīng)該放棄線上銷(xiāo)售這一塊陣地。更何況電子商務(wù)的發(fā)展是呈幾何級(jí)數(shù)擴(kuò)張的,市場(chǎng)容量不可小覷。(2)走超市的門(mén)店,是家居服快速發(fā)展實(shí)體店銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的渠道之一。特點(diǎn)是平均客單價(jià)要偏低。比如有的企業(yè)做家居服品牌,只在超市零售。3年就發(fā)展到2 300個(gè)銷(xiāo)售終端。(3)商超,是指在超市底層的商圈。這類商店隨超市走,超市開(kāi)到哪里,它的門(mén)店也開(kāi)到哪里。“特力樂(lè)活”就是一個(gè)商超的家居用品賣(mài)場(chǎng)品牌。在上海家樂(lè)福超市的底層,它的店很有特點(diǎn),賣(mài)場(chǎng)面積大、品類多,賣(mài)的也還不錯(cuò),當(dāng)然家居服的品種不多。(4)自己開(kāi)門(mén)店、大賣(mài)場(chǎng),開(kāi)在城鄉(xiāng)結(jié)合處,如“我享我家”,全國(guó)60多家店,就開(kāi)在城市靠郊區(qū)的結(jié)合處。因?yàn)榈甑拿娣e大,貨品品類多,價(jià)格合適,為年輕人的新家裝飾和挑選家居服增加了選擇的范圍。家居服使他們2012年市場(chǎng)開(kāi)拓的主要品種之一。
德國(guó)是一個(gè)家居服大國(guó)。它最大的家居服品牌Tchibo(沏寶)(圖2)是一家著名的咖啡連鎖品牌。在賣(mài)咖啡的同時(shí),還賣(mài)家庭生活雜貨和家居服,沏寶的品牌TCM是德國(guó)的十大服裝品牌之一,單件服裝的銷(xiāo)量可達(dá)10萬(wàn)件。他有一個(gè)非常棒的口號(hào)“每周新體驗(yàn)”,利用每個(gè)星期上新貨的概念來(lái)吸引客戶。沏寶在2009年的營(yíng)業(yè)額就達(dá)45億歐元。它的店態(tài)形式非常符合歐洲大眾的消費(fèi)方式:喝喝咖啡,順便買(mǎi)兩件家居服。沏寶現(xiàn)在歐洲的不少國(guó)家和地區(qū)開(kāi)了連鎖商店,銷(xiāo)售前景不錯(cuò)。
日本的品牌“無(wú)印良品”(圖3)是我非常喜歡的家居類品牌,也是都市白領(lǐng)比較中意的家居品牌。黑白灰的貨品設(shè)計(jì);棉麻等天然纖維的寬松的家居服設(shè)計(jì);加上簡(jiǎn)潔、大方的家庭陳列用具、文具、收納盒,以及店面樸實(shí)無(wú)華的陳設(shè),給所有走進(jìn)去的人包圍在一種濃濃的東方文化的氛圍之中,只是用目光看看,也是一種享受。
孤獨(dú)食客餐廳的背后,是所謂“單身經(jīng)濟(jì)”的強(qiáng)勁增長(zhǎng)。隨著在大城市生活的單身獨(dú)居者越來(lái)越多,商家紛紛瞄上這塊“蛋糕”。
獨(dú)食餐廳
荷蘭阿姆斯特丹的Eenmaal餐廳2014年6月底開(kāi)業(yè)以來(lái),每晚食客不斷,座位早早被搶訂一空。生意好成這樣,除了餐廳提供高品質(zhì)美食之外,還因?yàn)檫@里只接待獨(dú)自一人前來(lái)用餐的顧客。
與其他餐廳相比,Eenmaal餐廳的餐桌面積小,每張桌旁只放一把椅子。餐廳的創(chuàng)意總監(jiān)普羅特?德容說(shuō),如此設(shè)計(jì)的目的有兩個(gè),一是希望夠獨(dú)特,對(duì)那些愿意獨(dú)自就餐的顧客產(chǎn)生吸引力;二是希望顧客能在不受干擾的環(huán)境下“專心品味”美食。
“這符合當(dāng)今社會(huì)的需求。我們希望向人們證明,獨(dú)自用餐是件好事。”德容說(shuō)。
繼阿姆斯特丹之后,這家餐廳已在美國(guó)紐約開(kāi)設(shè)新店,同樣每晚客滿。餐廳老板瑪麗娜?范戈?duì)柎蛩惆焉鈹U(kuò)張到英國(guó)倫敦等大城市,希望續(xù)寫(xiě)成功。
“倫敦是理想的開(kāi)店之地,因?yàn)槟抢镉性S多獨(dú)自出差的人,單身經(jīng)濟(jì)也正在迅猛發(fā)展。”范戈?duì)栒f(shuō),“放眼全球,在每一個(gè)繁忙都市,都有越來(lái)越多人愿意享受這種獨(dú)處時(shí)光。”
如果說(shuō)Eenmaal餐廳的理念是讓食客“享受孤獨(dú)”,同為單身食客餐廳的日本“姆明”(Moomin)餐館的主題則是“對(duì)抗孤獨(dú)”。
在這家餐廳,每張餐桌旁都端坐著一只肥嘟嘟、憨態(tài)可掬的毛絨玩具――芬蘭經(jīng)典動(dòng)畫(huà)形象河馬姆明。店主人認(rèn)為,在姆明的陪伴下,前來(lái)就餐的單身食客可以避免尷尬和孤獨(dú)感。
第一家姆明餐館位于東京,2003年就已開(kāi)業(yè),主推北歐口味的芬蘭菜,但早期生意并不好。最近兩年,餐館卻突然人氣爆棚,幾乎每天都有顧客排長(zhǎng)隊(duì)等位,周末更是全天候爆滿。
店員說(shuō),不少顧客特意前來(lái)感受在“孤獨(dú)但友好”的氛圍中用餐。如今,姆明餐館在日本已有三家店,而首家海外店2015年1月初在中國(guó)香港開(kāi)業(yè)。
單身經(jīng)濟(jì)
美國(guó)佛羅里達(dá)州全球餐飲業(yè)專家阿倫?艾倫說(shuō),單身食客餐廳受到市場(chǎng)歡迎,反映出社會(huì)觀念的轉(zhuǎn)變。過(guò)去,如果一個(gè)人獨(dú)自到一家上檔次的館子吃飯,往往會(huì)被周?chē)艘暈椤皼](méi)朋友的失敗者”。而現(xiàn)在,大多數(shù)人不會(huì)再對(duì)此感到奇怪。
艾倫認(rèn)為,觀念轉(zhuǎn)變背后,有其社會(huì)因素。“離婚率比以前高,人們結(jié)婚年齡也越來(lái)越晚。這導(dǎo)致餐飲市場(chǎng)上增加了大量單身消費(fèi)者,而這一群體通常不吝追求高品質(zhì)的食物和生活。”
大城市里逐漸增多的單身人士和獨(dú)居者,是孤獨(dú)食客餐廳的主要客戶群。美國(guó)每七個(gè)成年人中就有一人是獨(dú)居者。英國(guó)全國(guó)人口調(diào)查結(jié)果顯示,首都倫敦的單身人士超過(guò)200萬(wàn)人,遠(yuǎn)高于英國(guó)其他城市。根據(jù)倫敦市政府的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,該市大約1/3住宅內(nèi)只有一人居住,獨(dú)居者人數(shù)大約100萬(wàn),其中大多數(shù)年齡在65歲以下。
而在美國(guó)紐約和法國(guó)巴黎,獨(dú)居住宅比例超過(guò)半數(shù);在瑞典首都斯德哥爾摩,大約60%的人獨(dú)自居住。
單身消費(fèi)群體強(qiáng)大的購(gòu)買(mǎi)力也有數(shù)據(jù)為證。美國(guó)勞工統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,單身或獨(dú)居的美國(guó)人每年消費(fèi)支出高達(dá)1.9萬(wàn)億美元。
根據(jù)美國(guó)市場(chǎng)咨詢公司NDP集團(tuán)的一份調(diào)查報(bào)告,超過(guò)50%的美國(guó)受訪者表示自己會(huì)獨(dú)自外出就餐,其中60%的人單獨(dú)吃早餐,50%的人則獨(dú)自享用午餐。
市場(chǎng)隨動(dòng)
對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)者而言,越來(lái)越多人愿意獨(dú)自外出就餐,標(biāo)志著一個(gè)明晰的市場(chǎng)動(dòng)向。一些餐廳開(kāi)始順勢(shì)而動(dòng),下工夫研究如何吸引“單身貴族”前來(lái)消費(fèi)。
史蒂芬?貝克塔在加拿大首都渥太華開(kāi)了三家餐館。在他看來(lái),有單身食客愿意來(lái)就餐是“一家餐館能收到的最佳好評(píng)”。為此,他琢磨并實(shí)施不少改革,增強(qiáng)自己旗下三家餐館對(duì)單身食客的吸引力。
他的餐館提供特殊菜單,內(nèi)含8道菜肴,均分量偏小,適合一人食用;餐廳吧臺(tái)區(qū)座位數(shù)量多且寬敞舒適;服務(wù)生接受培訓(xùn),擅長(zhǎng)與有需求的單身食客聊天。
“顧客想坐在安靜點(diǎn)兒的地方,還是靠近吧臺(tái)?愿意和服務(wù)生聊天,還是寧愿勿擾?一家好的餐館應(yīng)該提供讓顧客滿意的所有選項(xiàng),”貝克塔說(shuō)。
在美國(guó)圣迭戈市的“市場(chǎng)之巔”餐廳,單身食客落座的吧臺(tái)就餐區(qū)被設(shè)置在開(kāi)放式廚房旁邊,主廚伊凡?弗勞爾斯2014年要求廚師們一邊做菜,一邊與食客們互動(dòng)。“好比一場(chǎng)廚藝秀,”弗勞爾斯說(shuō),“來(lái)我們店里的單身食客喜歡欣賞這種高水平、快速的專業(yè)烹飪過(guò)程。他們會(huì)見(jiàn)縫插針抓住機(jī)會(huì)提問(wèn),比如‘我那天也做這道菜了,我該如何避免燒焦?’”
除了免費(fèi)品嘗新菜、與大廚聊天,食客們還可以得到心儀菜肴的制作“秘籍”。“我們的單身食客常常會(huì)忘記他們是獨(dú)自來(lái)就餐,因?yàn)閺倪M(jìn)門(mén)那一刻起,他們就不孤單,”弗勞爾斯說(shuō)。
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看點(diǎn)一:臺(tái)北與臺(tái)中聯(lián)手獻(xiàn)創(chuàng)意
2007年,北京文博會(huì)首次設(shè)置“臺(tái)北主題館”。如今最初的“臺(tái)北館”已經(jīng)升級(jí)成為“臺(tái)灣文創(chuàng)精品館”,展覽面積也隨之?dāng)U大3倍,參展廠商更增長(zhǎng)了10倍。與往屆不同的是,本屆文博會(huì)臺(tái)灣館首次由臺(tái)北市與臺(tái)中市聯(lián)袂,以“戀戀臺(tái)北人文桃花源”和“文化創(chuàng)意之都·臺(tái)中”為主題,推出雙城文創(chuàng)主題特展,集中呈現(xiàn)了臺(tái)北和臺(tái)中兩個(gè)風(fēng)格各異、卻一樣精彩的城市文化生活面貌。其中,臺(tái)中市副市長(zhǎng)蔡炳坤更是親自上陣,率產(chǎn)官學(xué)界人士組團(tuán)前來(lái)參展,并與部分團(tuán)員穿起泰雅部落民族服飾,在會(huì)場(chǎng)賣(mài)力高歌熱舞。
看點(diǎn)二:展現(xiàn)“設(shè)計(jì)之都”新形象
設(shè)計(jì)創(chuàng)意展區(qū),以“科技支撐,設(shè)計(jì)交易”為核心,以打造“北京——設(shè)計(jì)之都”為主線,通過(guò)國(guó)際工程、產(chǎn)業(yè)振興、城市品質(zhì)、品牌塑造、人才培養(yǎng)5個(gè)板塊,展現(xiàn)了科技創(chuàng)意文化相融合的設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和現(xiàn)代化城市建設(shè)的重要推動(dòng)作用。作為與北京文博會(huì)“同歲”的設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),“紅星獎(jiǎng)”以一貫的高水平、國(guó)際化,向觀眾展示了國(guó)內(nèi)外的最新設(shè)計(jì)趨勢(shì)。在中國(guó)創(chuàng)新設(shè)計(jì)紅星獎(jiǎng)?wù)箙^(qū),展出了三星3門(mén)冰箱、聯(lián)想K900手機(jī)、小米盒子、盲人點(diǎn)讀機(jī)等40件2013年紅星獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,讓觀眾更多地了解原創(chuàng)設(shè)計(jì)產(chǎn)品。
看點(diǎn)三:手工原創(chuàng)大受歡迎
藝匯家中國(guó)國(guó)際手工村在本屆文博會(huì)上首次亮相,共涵蓋了傳統(tǒng)、創(chuàng)意、后現(xiàn)代藝術(shù)三大領(lǐng)域。其中參展的不僅有國(guó)家級(jí)大師“鬃人白”白大成老師的鬃人、國(guó)家級(jí)空竹大師傳人朱守熙等大師的臻品,記者更驚喜地在這里看到了國(guó)內(nèi)諸多新銳原創(chuàng)品牌的作品,其中“那兒nar”“平田”等品牌都是本刊的老朋友了。藝匯家中國(guó)國(guó)家手工村位于北京懷柔,是世界第一家以“手工”為主題的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。而在此次的展區(qū)內(nèi),手工村還為市民提供了一個(gè)免費(fèi)創(chuàng)作石頭畫(huà)的區(qū)域,參觀者可以坐下來(lái)嘗試用顏料在石頭上作畫(huà)。這一區(qū)域吸引了不少觀眾,不論是銀發(fā)族還是小朋友,都拿著畫(huà)筆認(rèn)真作畫(huà)。
看點(diǎn)四:藝術(shù)授權(quán),創(chuàng)意實(shí)現(xiàn)價(jià)值
2013北京國(guó)際藝術(shù)授權(quán)博覽交易會(huì)今年在北京銀河SOH0舉辦,包括北京夢(mèng)之城、香港可利可、觀復(fù)博物館等8家國(guó)內(nèi)外高端授權(quán)機(jī)構(gòu)的上百個(gè)品牌的近千種產(chǎn)品集中亮相博覽會(huì)。產(chǎn)品種類涉及原創(chuàng)授權(quán)、館藏授權(quán)、國(guó)際動(dòng)漫授權(quán)、傳統(tǒng)藝術(shù)授權(quán)及當(dāng)代藝術(shù)授權(quán)等五大領(lǐng)域。北京市文化發(fā)展中心主任秦昌桂告訴記者:“此次博覽會(huì)更加注重授權(quán)交易和國(guó)際化。通過(guò)‘藝術(shù)授權(quán)’形式開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品在保證原有功能性的同時(shí)增添了很多文化韻味和家居美感,真正實(shí)現(xiàn)了讓藝術(shù)走進(jìn)生活,讓生活走向藝術(shù)的夢(mèng)想。”2013國(guó)際授權(quán)協(xié)會(huì)的調(diào)查報(bào)告中顯示,目前中國(guó)藝術(shù)授權(quán)行業(yè)的產(chǎn)值占國(guó)際授權(quán)行業(yè)總產(chǎn)值不到3%,中國(guó)藝術(shù)授權(quán)產(chǎn)業(yè)尚處于萌芽期發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
看點(diǎn)五:網(wǎng)博會(huì)上感受先鋒力量
近年來(lái),國(guó)內(nèi)網(wǎng)游產(chǎn)業(yè)急速發(fā)展,已經(jīng)成為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中不可忽視的力量。網(wǎng)博會(huì)向來(lái)是集聚年輕頭腦之地,作為文博會(huì)的先鋒大戲,第十一屆中國(guó)國(guó)際網(wǎng)絡(luò)文化網(wǎng)絡(luò)博覽會(huì)于10月11日如期在北京展覽館開(kāi)幕。本屆網(wǎng)博會(huì)以“文化力量·創(chuàng)意未來(lái)”作為主題,其深意亦是將推動(dòng)中國(guó)的網(wǎng)絡(luò)文化產(chǎn)業(yè)大發(fā)展大繁榮,作為自己責(zé)無(wú)旁貸的重任和要?jiǎng)?wù)。
今年網(wǎng)博會(huì)特別在高峰論壇中增設(shè)了“中國(guó)網(wǎng)絡(luò)文化優(yōu)秀作品評(píng)選”暨“寶鼎獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮,旨在促進(jìn)原創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)文化的發(fā)展與繁榮,鼓勵(lì)深具潛力的優(yōu)秀作品成長(zhǎng)為劃時(shí)代意義的“扛鼎之作”。搜狐暢游旗下《新天龍八部》及《暗影之劍》分別獲得“2013年度最佳原創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)游戲獎(jiǎng)”和“2013年度最受期待網(wǎng)絡(luò)游戲獎(jiǎng)”。而主題為“探索·展望——2014移動(dòng)游戲之路”的國(guó)際移動(dòng)游戲大會(huì)雖然首次舉辦,卻也堪稱炙手可熱。