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開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇設施農業科學與工程,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
在高考志愿填報時,很多考生對設施農業科學與工程專業的就業方向有哪些的問題很關心。下面是由本站編輯為大家整理的“設施農業科學與工程學什么 畢業后能干什么”。
設施農業科學與工程專業課程
植物學、植物生理學、基礎生物化學、土壤肥料學、試驗設計與統計分析、畫法幾何與建筑制圖、溫室建筑力學基礎、工程測量、園藝植物栽培原理、園藝設施學、設施環境工程學、溫室設計與建造、設施園藝作物栽培學、園藝植物病理學。
設施農業科學與工程專業就業方向
設施農業科學與工程專業的學生畢業后能在科學研究機構、高等院校、企事業單位及行政部門從事設施農業的生產技術、工程設計、管理、教學和科研方面工作。可選擇的單位主要有:農業教育機構、教學單位(高職、中專學校)、科研單位、農業管理部門、信息咨詢公司、蔬菜花卉及果品企業、大型溫室及種子種苗公司、農產品外貿公司、現代農場及現代化高科技示范園等。
另外,如果想繼續深造還可選擇攻讀園藝學、蔬菜學、農業建筑環境與工程等相關學科的碩士研究生,也可在植物科學類、工程科學類、環境科學類如作物生理生態、設施設計與改良、設施環境工程與調控、設施生產技術、無土栽培、資源綜合利用等方向深造。可在涉及農業、設施、生物或綜合性高等院校、科研單位、科技推廣部門從事教學、科研、管理、技術推廣和經營工作。
也可通過選干或公務員考試進入各級政府相關部門從事行政管理。還可通過雙向選擇進入農業、設施、環境工程等部門從事科研、開發、推廣及生產經營工作。
設施農業科學與工程專業是新興的專業,隨著設施農業的發展,畢業生就業形勢好,就業率高,我國目前設立設施農業科學與工程專業的院校只有西北農林科技大學、沈陽農業大學和山東農業大學等幾家,個別學校只開設專業方向或選修內容,其畢業生遠遠不能滿足我國設施農業快速發展的需求。
目前,全國設施農業發展迅速,許多企業與產業部門急需具有該特長的專業人才,將會吸納本專業的畢業生。山東省是設施農業大省,因此,培養的人才將具有廣闊的就業前景。
(來源:文章屋網 )
2013年4月20~22日,第三屆(2013)中國?壽光國際設施園藝高層學術論壇在山東省壽光市隆重召開。來自全國各地的設施園藝行業科研工作者、技術推廣人員180余人,以及來自日本、韓國、美國、荷蘭、以色列、西班牙、加拿大、中國臺灣等國家和地區的十幾位業界知名專家應邀參加了本屆論壇并做大會交流。
中國農業科學院成果轉化局副局長吳勝軍、山東省壽光市副市長王惠玲、壽光市人大常委副主席房師平、中國園藝學會設施園藝分會會長張志斌、中國農業大學農學與生物技術學院副院長陳青云等領導和嘉賓應邀出席開幕式。
中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所楊其長研究員主持開幕式。山東省壽光市副市長王惠玲、中國農業科學院成果轉化局副局長吳勝軍、西班牙格拉納達大學Nicolás Castilla教授致開幕式致辭。
“中國?壽光國際設施園藝高層學術論壇”是由中國農業科學院與壽光市人民政府傾力打造的國際性高端學術盛會。并于2009年和2011年中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會(簡稱“菜博會”)期間連續舉辦了兩屆。每屆論壇都有150余名中外學者與會,30余位國內外知名學者對設施園藝的最新科技進展進行了報告,取得了圓滿成功。應國內外同行的迫切要求,中國農業科學院與壽光市人民政府決定于2013年4月,在第十四屆菜博會期間舉辦本屆學術論壇。本屆論壇由中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所、中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會組委會、中國農業工程學會設施園藝工程專業委員會、中國園藝學會設施園藝分會、山東省農業大學、山東省農業科學院聯合承辦。
本屆論壇以“低碳、節能、高效、安全”為主題,本屆論壇安排了日本千葉大學Kozai Toyoki教授、西班牙格拉納達大學Nicolás Castilla教授、荷蘭瓦赫寧根大學EP Heuvelink教授、臺灣大學方煒教授、沈陽農業大學須暉教授、中國農業大學陳青云教授、中國農業科學院張志斌研究員、農業部規劃設計研究院周長吉研究員、北京航空航天大學劉紅教授等40余位國內外知名專家作大會主題報告和專題報告,并圍繞設施環境調控、設施高效栽培、節能與新能源利用、新型材料與裝備、綠色安全生產、物聯網技術、植物工廠等當前設施園藝的熱點和前沿問題進行了深入研討,交流了當前設施園藝領域的新進展、新理念、新技術、新材料和新成果,探討實現設施園藝低碳節能、高效安全的生產模式,提高蔬菜產量和品質的技術途徑,提升設施園藝技術與裝備工程研發水平,為促進設施園藝產業現代化做出新的貢獻。
(本刊訊)正值第十二屆中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會開幕之際,由中國農業科學院和山東省壽光市人民政府共同舉辦的第二屆“2011中國?壽光國際設施園藝高層學術論壇”于4月20~22日在我國蔬菜之鄉一一山東省壽光市溫泉大酒店隆重召開。來自荷蘭、日本、英國、意大利、希臘和丹麥等國家,以及國內20多個省市、自治區和臺灣地區的150余位中外知名專家學者出席了本屆論壇。農業部、科技部、山東省政府等相關部門代表出席了論壇。
本屆論壇由中國農業科學院、山東省壽光市人民政府主辦,北京中環易達設施園藝科技有限公司、中國溫室網、《溫室園藝》雜志、維普資訊網協辦,由中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所、中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會組委會辦公室、中國農業工程學會設施園藝工程專業委員會、中國園藝學會設施園藝分會、山東農業大學、山東省農業科學院、山東省蔬菜工程技術研究中心承辦。
中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所梅旭榮所長主持開幕式。山東省壽光市人民政府桑文軍副市長、中國農業科學院劉旭副院長、科技部賈敬敦主任、農業部總經濟師張玉香女士先后在開幕式上致辭。桑文軍副市長代表壽光市委、壽光市人民政府,對與會來賓表示歡迎和感謝他說,壽光是中國的蔬菜之鄉,也是中國冬暖式大棚的發源地之一。多年來,壽光以設施園藝為平臺與國內外進行了廣泛的交流和合作,取得了豐碩成果。今天,國內外專家、學者再次共聚一堂,就設施園藝的熱點問題、新技術的應用、最新的科技進展進行研討,必將對國內外設施園藝產業的進一步發展產生積極深遠的影響。作為舉辦地,壽光市愿進一步加強與世界各個國家和地區在設施園藝領域的交流與合作,為世界設施園藝事業的繁榮發展做出新的更大的貢獻。
劉旭副院長代表中國農業科學院對本屆論壇的召開表示祝賀,對出席論壇的國內外嘉賓表示歡迎!劉旭副院長指出,近年來,我國設施栽培面積逐年擴大,生產水平不斷提高。然而,我國設施園藝的技術水平與國際相比仍有較大差距,迫切需要向國際同行學習。本屆論壇又是一個很好的契機,為國內外同行提供了良好的平臺,希望各位專家進行廣泛深入的交流,共同推進設施園藝產業的發展。此外,經過中國農業科學院與壽光市人民政府共同商定,每兩年與“萊博會”同期舉辦一屆“中國?壽光國際設施園藝高層學術論壇”,努力把論壇辦成國內外設施園藝同行交流的平臺、創新成果共享的盛會。
賈故敦主任代表科技部(農村中心)對本屆論壇的召開表示祝賀!他說,設施園藝是一個技術高度密集的產業,離不開現代科技強有力的支撐。近年來,在各級政府的大力推動下,在全國設施園藝科技工作者的共同努力下,我國設施園藝產業取得了快速發展,設施栽培面積已發展到350多萬公頃,產值達到了7500多億元。設施園藝產業的快速發展,成功解決了我國冬季蔬菜的供給難題,豐富了人們的物質生活,同時也為農業增效、農民增收和農村經濟的發展做出了積極貢獻。但是,目前我國設施園藝的技術水平與國際相比仍有較大差距,我國95%以上的設施仍為簡易型結構,環境調控能力較差,配套技術仍不完善,單產水平和勞動生產率仍較低。希望國內外同行借助論壇這一平臺進行廣泛交流,并針對中國設施園藝存在的問題進行深入研討,為促進設施園藝產業的快速發展做出更大的貢獻。
張玉香總經濟師代表農業部對出席論壇的國內外嘉賓表示熱烈的歡迎『她指出,設施園藝是一個高效農業產業,是農業部重點支持和大力發展的產業之一。截止到2010年底,我國設施栽培面積已發展到350多萬公頃,產值達到了7500多億元。今后一段時期,農業部仍將不斷加大對設施園藝產業的扶持力度,促進設施園藝產業健康穩步地向前發展。本屆論壇為國內外同行提供了良好的平臺,希望各位專家進行廣泛深入的交流,尤其是針對中國設施園藝存在的問題進行研討,共同推進設施園藝產業的快速發展。
本屆論壇以“節能高效、綠色安全”為主題,30多位國內外知名專家以主題報告和專題報告的形式報告了國際設施園藝動態,以及節能與新能源利用、環境優化控制、高效栽培與清潔生產、植物工廠日光溫室結構與材料、組培快繁與工廠化育苗、溫室遠程監控等領域的最新科技進展。與會專家還就當前設施園藝的熱點科技問題進行了廣泛深入的研討,并對如何利用現代科技成果解決設施園藝生產中面臨的資源、環境和可持續發展問題,尤其是對當前能源緊缺和溫室氣體減排形勢下如何解決設施園藝產業對化石能源的依賴,交流了各自國家的經驗和做法。與會國外專家對具有中國特色的節能目光溫室倍加推崇,認為是設施園藝清潔生產的重要方式,值得各國借鑒。利用植物工廠開展植物大規模生產也成為了本屆論壇討論的熱點之一。
論壇還出版了由國內外專家匯集的論文專集《設施園藝:創新與進展》,收集了近50篇中外學者的研究論文。
本屆論壇是在我國大力發展設施園藝產業的背景下召開的,論壇的舉辦對推動我國設施園藝的科技進步、產業發展以及促進國際間的學術交流都將會起到積極的推動作用。
2009年11月26日,由農業部農業機械化管理司主持,農業部規劃設計研究院等單位承擔的全國設施農業發展專家座談會在四川成都召開。座談會主要針對設施農業發展現狀、全國設施農業發展“十二五”規劃、設施農業發展政策、編寫設施農業陽光工程培訓教材等問題進行了廣泛的交流和探討。
出席本次座談會的專家有來自農業部規劃設計研究院(設施農業研究所)、四川省農業機械管理局、中國農業大學、中國農業科學院農業環境與可持續發展研究所、北京農林科學院、華中農業大學等科研院所及部分企業代表50余人。
專家認為,當前我國設施農業發展迅速。據農業部規劃設計研究院設施農業研究所齊飛所長介紹,目前我國設施園藝面積已經突破334.3萬公頃(含小拱棚),全國人均占有設施面積25m2,總面積居世界前列,已成為設施園藝大國。其他與會專家也根據自身研究領域,結合研究、推廣、經營經驗,就設施農業發展現狀、設施農業技術與裝備及發展中存在的問題等方面,開誠布公地、積極踴躍地提出了自己的所感所想、意見和建議,希望能為設施農業未來的發展添磚加瓦,共商行業發展大計。
專家指出,制定全國設施農業發展“十二五”規劃十分必要。通過制定“十二五”規劃,明確發展設施農業的指導思想、目標任務、發展區域重點和主推技術、工作重點、保障措施等。制定好規劃是推動設施農業健康有序發展的重要保障,是促進設施農業科學發展的重要基礎。專家們一致認為,該規劃要與相關的農業發展規劃、產業發展特點、區域布局、產業結構調整相結合,順應現代農業新的發展形態,科學謀劃設施農業發展,促進社會主義新農村建設和現代農業發展。
專家提出,人才培養是提高設施農業發展成效的重要突破口。加大設施農業技術人員培訓是提高設施農業技術應用和管理水平的重要手段。對一般農民來說,從大田生產到設施生產是一個大的跨越,必須通過技術培訓,使農民適應新的種植方式和生產手段。農業部規劃設計研究院設施農業研究所周長吉副所長,提出了編寫陽光工程農機培訓材料的大綱。專家們指出,要明確培訓教材的使用對象是農民,培訓教材應突出針對性和實用性,圖文并茂,結合實際技術問題,解決農民日常生產中的問題和需求。專家建議注重培養設施安裝、環境調控、栽培管理等方面的設施農業技術人員。建立專業的設施農業培訓網站和設施農業培訓機構,組織并鼓勵企業進行設施農業的理念和技術管理等方面的培訓。
專家建議,進一步加大設施農業發展的扶持力度。加大設施農業科研和設施高新技術推廣力度,尤其是加大對設施農業裝備的購置補貼力度,是促進設施農業發展、提高設施農業科技水平的重要措施。專家認為,設施農業購置補貼應該發揮好引領和導向作用,應優先補貼能提高生產力、勞動效率和整體產出率的機械設備,如CO2施肥器、無土栽培和系統調控等設備。應體現不同地區的補貼差異。此外,也有專家建議,西部地區在進行設施農業建設時也應補貼。
農業部農業機械化管理司有關負責人表示,將認真研究聽取專家的合理化建議,進一步完善“十二五”規劃大綱,多方征求意見,爭取把首部全國設施農業發展“十二五”規劃制定好。要進一步調整完善陽光工程設施農業培訓教材提綱,力求有效實用,要在推廣目錄和購機補貼政策中體現對設施農業發展的政策支持。
[關鍵詞]農業設施設計基礎 改革 整合優化 網絡共享
[中圖分類號] G420 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2015)11-0123-02
一、研究的必要性
設施農業科學與工程專業是我校于2003年申請增設并率先招生的新型專業,專業特點是多學科性、綜合性、交叉性,專業涉及生物、環境、工程、控制、信息等多個領域。因此,教師的教學任務十分艱巨,而課程建設和教材建設成為重中之重。農業設施設計基礎課程是設施農業科學與工程專業的一門核心專業基礎課,安排在第四學期教學。由于是新專業課程,幾乎沒有可借鑒的有效經驗,教學難度很大。本課程共有80學時,教學內容包含了力學、材料學、流體、傳熱學、電學5個章節,也是5大學科門類的基礎知識,各章節之間沒有任何相關性,卻又都是后續專業課的基礎知識,這對教與學都是一個新的挑戰。
本課程自2006年開設以來的8年間,課程組教師不斷對課程內容、講授方式等進行總結、分析及完善,目前仍存在兩個亟待解決的問題:一是在教學內容方面,對應教材是根據新專業增設而編寫的,2008年出版,每章節均由專業人士編寫,因此各章節深度的適宜度及與后續專業課程的關聯性的說明均有不足,而且有些教學內容對設施農業專業又過于深入,導致學生對學習的課程目標和任務不清楚。另一個是在教學方式上,課程利用圖文聲光并茂的多媒體課件講授,雖然提高了課堂教學效果,但用電腦替代了粉筆板書,加大了信息量的傳播,緩解了日益增加的知識容量和有限學時之間的矛盾,而以教師為中心觀念的束縛依然存在,未能作為學生進行自主學習、探索與發現的認知工具,教學互動不足。尤其是對于力學、電學等知識,有的概念比較抽象,學生不易接受,有部分學生甚至看不懂習題中簡圖的工作過程,理論與實際存在脫節現象。因此,必須對農業設施設計基礎課程的教學進行改革,使教學內容更切合專業發展、體現時代特色,在教學過程中充分體現理論聯系實際的特點,采用靈活的教學方式,讓學生易于接受。此外,計算機技術與網絡技術的普及也為課程教學改革提供了更多可能。
二、課程內容整合優化
(一)教材體系的改革
本課程的教學目標是使學生建立對農業設施設計的基本認識,掌握流體、傳熱學、力學、材料學和電學方面的基本原理及其在工程設計中的應用,并為學生提供設計方面必備的基本素質教育,培養學生利用基本知識原理研究、解決問題的素質和能力。
根據社會對人才的需求變化,課程組不斷進行課程體系和結構的重組與整合。圍繞農業設施設計建造、采暖、供電等配套系統設計,設施內部環境調控以及種植管理這一教學目標設置專業主干課程。注意內容的相互滲透與銜接,提高課程的綜合化、系統化程度,注重學生知識、能力、素質的協調發展。突破相關內容的相互融合、適應,根據農業設施設計基礎課程各部分內容與后續專業課程內容的內在聯系,形成一個圍繞設施農業工程發展的思維體系,構建并優化了以社會需求、就業為導向的農業設施設計基礎教材的體系結構,注重調整學生的知識能力結構,增強課程理論的應用性和實踐性。
(二)課程內容的優化
要用一門課程完成5個學科門類的基礎講授,這就需要將原屬5門不同課程的內容進行剖析、重組和優化,減輕師生在教和學中的負擔,進而提高教學效果。課程內容的整合優化注重對學生解決問題及創新能力的培養,正確處理課程的深度和廣度的關系,拓寬學生的知識面,增大課堂教學的信息量,使學生在有限時間內獲得更多的知識。教學中以基本概念、基本理論為基礎,以工程應用為重點,減少教材中一些復雜的公式推導,增加一些必要的、相關的新知識。
在介紹材料力學中受力與變形形式內容時,通常是先介紹每一種基本變形,然后進一步介紹組合變形。基本變形是組合變形的基礎,因每一種基本變形的內力、應力公式都不一樣,所以表面上看各節間似乎沒聯系,再加上公式、概念較多,學生普遍感到這部分內容零亂,公式難于記憶,不易掌握。對這部分內容進行整合,可幫助學生理清思路,讓學生明白無論哪種基本變形,其研究思路和方法都是一致的,即外力分析內力分析應力分析強度條件及應用變形分析剛度條件及應用。這樣,學生就能對材料力學中基本變形的知識框架有清楚的認識,感到內容的條理性,從而能在學習過程中有效掌握,思考也變得積極活躍。此外,將matlab語言應用在力學教學中,可以解決復雜的力學計算和作圖問題,不僅提高了教學效率,同時也激發了學生的學習興趣,為學生后續課程的學習,甚至畢業后參加工程設計、科學研究等都打下了堅實的基礎。
傳熱學方面除了關于導熱的傅立葉定律、關于對流換熱的牛頓冷卻方程、關于熱輻射的普朗克輻射定律、維恩偏移定律、斯蒂芬―波爾茨曼定律、蘭貝特定律等基礎內容外,還補充與專業關系密切的內容,增加溫室傳熱的分析計算以及ANSYS軟件的應用教學。在教學中,對于書本上的基本概念、基本原理采用傳統教學方法講授,力求使學生理解與掌握這些基本概念與基本原理。在此基礎上利用ANSYS軟件在傳熱學方面強大的計算與模擬功能,得到在傳統教學方法中不能體現的一些重要物理變量的變化過程和仿真模擬結果以及其他一些重要信息,使學生加深對概念、基本原理的理解。
在電學這一章的教學中,由于課時的限制,我們把不是特別重要的細節部分刪減掉,如把電路分析中具體的計算過程舍去,而對其他的更為重要的內容進行詳細講解,只要能夠讓學生理解應用定律就達到了教育目的。將電子科技方面的知識融入電學的教學內容中,使課程內容更符合時展的需要。課程教學也更多地向著實用性的方向發展。
三、共建共享課程建設
資源集成課程各章節領域(流體、傳熱學、力學、材料學、電學)的理論知識和最新科研成果、多媒體課件,能夠提供課程內容、課程設計實例、習題輔導等功能,服務于學生學習課程的全過程。
基于西北農林科技大學的網絡教學平臺實現課程的教學資源網絡共享。網絡資源包括教學大綱、教學日歷、教學課件、習題試題庫、留言板等內容和功能,使學生在時間、地點和場所方面能夠靈活安排學習。
利用課程網絡平臺的功能,讓學生可以上傳和下載教學資源、在線討論答疑,積極參與到課程資源的建設中。學生和教師可以自由討論,充分發揮學生的主觀能動性。
四、教學效果分析
在課程教學內容的優化整合及輔助軟件的應用后,真正減輕了教與學中的一些負擔,增強了學生的學習興趣和解決實際問題的能力。課程結合生活和工程實際的教學案例,增加了新的知識,使學生及時掌握應用并了解本領域的相關動態前沿。通過教學反饋優化課程結構和內容后,形成了適合設施農業科學與工程專業發展的核心基礎課程的結構體系。同時,共建共享的學習方式,對教學的效率和效果均產生了有益的影響。網絡教學資源的開放也實現真正意義上的“交互學習”和“發現學習”。農業設施設計基礎課程的優化整合與共建共享研究改革為設施農業科學與工程專業后續專業課程的教學奠定了良好的基礎,有效激發了學生的專業興趣,取得了很好的改革效果。
[ 參 考 文 獻 ]
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在具體政府采購行為實踐中,由于公開招標方式沒有限制條件,競爭程度最高,因而是政府采購的主要方式。農業科學事業單位要依據政府采購的管理規定選擇恰當的政府采購方式,對于單項金額較大的工程項目一般采用公開招標方式,而對于規格及標準相對統一的通用類設備的采購,一般實行協議供貨采購方式,即由政府采購管理部門組織實施公開招標,確定中標的供應商及產品,采購單位在此范圍內選擇自己需要的產品[1]。中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所(以下簡稱“南亞所”)屬農業科學事業單位,政府采購主要包括儀器設備類、基建工程類和農業生產資料類等3類,分別采用不同的采購方式。
1.1基建工程類項目
目前,主要來源為農業部科學事業單位修繕購置專項資金,主要為科學事業單位房屋修繕、基礎設施改造類項目,根據國務院辦公廳印發的中央預算單位年度集中采購目錄及標準的規定:“除集中采購機構采購項目和部門集中采購項目外,各部門自行采購單項或批量金額達到50萬元以上的貨物和服務的項目、60萬元以上的工程項目應執行《中華人民共和國政府采購法》和《中華人民共和國招標投標法》有關規定,南亞所的該類項目主要采用公開招標和邀請招標。
1.2儀器設備類項目
主要經費來源為農業部科學事業單位修繕購置專項資金和科研項目中的小額儀器購置經費。對于此類項目的采購,南亞所全部采用公開招標,將上級部門批復的儀器設備和該年度使用項目經費需要購置的小型儀器設備統一通過招標公司公開招標采購。對于辦公設備如電腦、打印機等,則按照中央政府采購網上的協議供貨選擇合適的供貨方。對于農業生產資料類貨物的采購,由于各個課題組自行采購數量不大,主要由各個課題組自行采購。
2農業科學事業單位政府采購面臨的問題
2.1對政府采購規定理解有誤,造成規避政府采購行為的發生政府采購范圍簡單劃分為貨物、工程和服務,集中采購目錄內、目錄外產品等,對于同一采購項目如果包含家具、設備、物資等,由于均屬于貨物,是按照類別分開確定采購方式,還是在一個采購項目下合并內容確定采購方式,在這方面沒有具體政策依據。對于同一采購項目包含的貨物,是按照同一項目的采購來確定還是按照同一單位內所有貨物的采購來確定采購方式,也沒有具體操作規定。另外,農業科學事業單位有特有的核算機制,單位內部的課題組獨立發展,擁有自己的課題經費。對于農業生產資料,如化肥、農藥等的采購是按照一個單位所有貨物合并采購還是按各個課題組自行采購,值得商榷。
2.2進口儀器設備采購手續繁瑣,不利于預算執行工作目前,科學事業單位修繕購置專項資金主要用于資助各個單位采購單價5萬元以上的儀器設備,主要用于提升科技創新能力。在科研工作中,對數據精確度要求很高,穩定性強、抗干擾性強的測試儀器在試驗研究中起重要作用,而測試數據的精度高低直接關系到科學試驗研究的成敗[1]。進口設備在性能上優于國產設備,但是政府采購工作要求盡量采購國產設備,對購置進口設備有嚴格限制。采購進口產品時,首先方案申報前要做調研和專家論證,并經財政部專家審核后,由財政部門批復。在開展具體采購行為前,仍需再次組織專家論證并向財政部門履行申報審批程序。單位論證基礎性工作主要依靠單位的科研人員做,工作量很大,耗時費力,基層單位對此重復工作很不理解,實際上也給上級主管部門增加了重復工作量[2]。項目申報時為進口產品,預算批復后采購前,進行進口產品申報時,如果不批準,就無法采購進口產品,只能采購國產產品,而國產產品在性能上不及進口產品,價格上更低于進口產品,這樣造成了預算資金結余,既不利于預算執行,也不利于科技創新能力提升。
2.3專業專職人員缺乏,造成預算和計劃編報不夠科學農業科學事業單位缺乏專業從事政府采購工作的人員,目前從事該項工作的主要是相關科研人員,缺乏專業知識,并抱有政府采購程序復雜、效率低下,不利于科研工作的錯誤思想,因此在執行政府采購行為時,積極性不高。在這種錯誤思想下,政府采購計劃與預算結合不夠密切,科研人員對計劃的重要性認識不足,編制預算具有隨意性[3]。在這種情況下,極易出現采購時預算不足的問題,同時,因項目批復后調整難度大,影響預算執行。
3農業科學事業單位政府采購管理對策和建議
針對在具體政府采購行為實踐過程中出現的問題,需要采取必要措施加以改進,以免影響政府采購工作。
3.1制定符合農業科學事業單位特點的政府采購實施細則對政府采購工作,建議按照不同類型單位分別制定具體實施細則,如對農業科學事業單位應該制定符合該類單位自身特點的具體實施細則,以使其具有可操作性。
3.2優化進口設備采購程序針對進口產品采購過程復雜的問題,建議簡化審批手續,使采購測算在前,經費預算、政府采購預算、政府采購計劃的編制審核同步[4],并建議進口產品申報審批同項目實施方案審批同步進行[2]。
關鍵詞:農業工程;設施農業;分類方法
促進我國農業現代化發展一直是我國發展社會經濟的長期戰略任務,其主要的工作內容是發展設施農業。數十年來,我國一直致力于研究設施農業工程技術,從簡單的工程技術,一直發展到如今的系統性強、科學、合理的綜合體系,并在其中融合了多學科、多門類科學知識,作為我國設施農業技術發展的戰略指導。盡管我國大部分學者歸納和綜合研究設施農業技術,但是對于其充分把握的程度還是比較低,無法更加完整和深入地研究整個設施農業工程技術體系。對設施農業工程技術進行分類,能夠充分掌握其中存在的規律,為建立完善的設施農業工程技術學科體系打好基礎。
1設施農業工程技術的含義
所謂設施農業工程是指綜合工程手段和某種保護設施,合理控制和調節農業環境因素,為農作物改善和創造合適的生長環境條件,提高農業生產的質量、效率和產量。設施農業工程技術選用的都是先進的農業技術、新型的生產材料,以及優良的工程技術措施,充分利用光熱資源作為主要生產能源,調節和控制農作物的生長環境,如光照時間、環境溫度、濕度、營養等各種條件,實現設施農業的優質高產高效生產。
2設施農業工程技術分類的概念
設施農業工程技術可分為生物技術、環境技術和工程技術,但這一分類方法是根據技術的類型進行劃分,只能體現出宏觀層面的特征,不能夠充分體現設施農業技術中更深、更細的層次結構、時代特點等各方面的特征。所以需要在設施農業工程技術廣義概念基礎上對其進行科學的分類。設施農業工程一直是我國農業發展先進生產力的代表,所以其包含的要素也具有一定的廣義性,不僅需要根據農業工程的生產工具進行分析,同時還需要根據生產者、生產對象以及生產環境進行分析。研究和分析設施農業工程技術的廣義要素,有利于構建一個聯系性強、相互作用的以設施農業工程技術作為主體的有機整體,其主要內容涉及到自然技術、社會技術和人文技術等多種社會學科內容,形成合力的技術系統,并有效體現系統的人文科技精神。所以總的來說,要充分發揮設施農業工程技術的重要作用,首先要提高農業組織的管理水平和效率,增強生產者的綜合素質,才能有效促進設施農業工程技術發展方式的轉變,并隨之解決轉變過程中存在的矛盾和問題。
3設施農業工程技術分類的主要特征
設施農業工程技術實際上是一個繁雜的技術系統,系統內部的各項技術相互之間都有一定的聯系性,既能夠相互作用,也能夠相互影響,設施農業工程技術的特定功能就體現在這些技術相互作用下,所以對設施農業工程技術系統進行合理的組織結構,能夠有效放大各項技術的功能,所以在對設施農業工程技術進行分類時,應注意設施農業工程技術的主要特征:3.1層次性復雜的設施農業工程技術系統由多個小系統組合而成,所以在進行分類時,需要通過解釋不同層次設施農業工程技術之間不同的結構和功能,從而完善研究內容,同時提高設施農業工程技術系統結構的穩定性,層層遞進,從低到高逐漸增加分類的層次。3.2穩定性分類時,全面根據設施農業產業的發展情況、技術創新的過程以及未來的發展趨勢進行分析和研究,增強系統結構的獨立性、長期性和基礎性,放大細分技術的功能,提高系統的功能水平,充分發揮設施農業工程技術。3.3開放性開放性是推動設施農業工程技術發展和創新的基本特征,同時也是分類工作的本質要求,能夠有效長期保持技術系統的動態性和成長性。設施農業工程技術體系,是一個融合了多領域科學知識的應用型交叉社會學科,確保技術系統具有一定的開放性,能夠有效保持設施農業工程技術知識的積累和實踐運用的動態平衡。其次,還可以幫助技術系統不斷吸收新的技術環境積極因素,提高系統自身的組織水平,增強設施農業工程技術進步的效率,但要注意的是,在吸收新型設施農業工程技術時,不宜分層太多,要注意為每一層次預留更多的延伸空間,避免降低技術系統的穩定性。
4設施農業工程技術分類方法
設施農業工程是一門典型的交叉社會學科,所以其技術系統具有一定的復雜性。為了幫助我國的設施農業工程技術系統適應技術環境的多變,尤其是合理的分析和總結某些高新農業技術、產業共性技術等新興技術,然后根據結果進行分類。4.1橫向分類設施農業工程技術的功能運行,主要是在農業產業鏈有效運轉的基礎上,同時也是我國設施農產品使用價值的重要體現,所以實現我國設施農業工程技術目標,實現和發揮農業工程技術功能作用的主要途徑是實現設施農產品商業化,把設施農業工程技術內容覆蓋設施農業產業鏈的全過程,并根據這一特征在不同層次上進行橫向延伸,豐富設施農業工程技術系統的層次內容。4.2縱向分類進行縱向分類層次,能清晰、簡介地解釋設施農業工程技術系統的結構和功能。我國設施農業工程技術常用的縱向層次劃分方式是線分類法,根據所選定的屬性或者特征分次把設施農業工程技術分成相對應的類目,然后排成層次性強、逐漸開展的分類體系。一般可以分成4層,分別是大類、中類、小類以及子類,能夠有效反映設施農業工程技術的鏈條、技術環節、技術功能以及具體技術和措施等屬性。4.3設施農業工程技術分類定位方法采取這一分類方法,需要根據分類工作的穩定性特征和原則,鮮明地體現不同層次上的技術內容的特點和功能,在橫向發展的同時形成并列關系,所以這種分類方法的依據是農業工程技術的主要屬性和功能作用,便于在實際的應用過程中能夠更好地根據實際情況選擇合適的設施農業工程技術,為農作物改善甚至創造更好的生長環境。
5結語
設施農業工程技術系統是一個復雜的技術系統,所以隨著社會的不斷發展和變更,設施農業工程技術的動態性、成長性以及開放性必定會越來越鮮明,同時作為農業學科研究和建立完善學科體系前提,技術分類方法會隨著社會農業工程技術知識和實踐經驗的累積不斷提高,逐漸體現出設施農業工程技術集成化、手段人文化等多種現代特征。在進行分類工作時,要充分尊重農業工程技術的特點,在動態組織中把握其功能和特點。提高對設施農業工程技術分類水平,能夠有效揭示存在技術系統中的普遍規律和特殊規律,同時還可以為我國的農作物改善其生長環境,提高我國的農作物生產質量和效率。要不斷地發展設施農業工程技術,就要不斷地推進農業科技原始創新、集成創新和引進消化吸收再創新,通過創新科技管理體制和合作機制,組建大團隊、搭建大平臺,實施大項目,有效促進農機農藝融合,有效促進農業生物技術、農業工程技術、農業信息技術、農業經營管理技術的協同創新,從而為現代農業發展和建設不斷提供先進可靠的設施裝備和科技支撐。科學合理的技術分類,可以在專業設置、研究方向把握、復合型科研教學人才培養方面提供全面系統的指導,特別是通過分類過程中揭示技術內在的矛盾關系,對解決不同的學科間融合與支撐的難題、形成設施農業大學科格局具有一定的指導意義。
參考文獻
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摘 要:近年來天津農業科技園區發展迅速,取得顯著成效,但與都市現代農業發展需求還有一定差距。為更好地發揮農業科技園區在農業增效、農民增收和農村繁榮中的示范帶動作用,在大量實地調研基礎上,總結了天津農業科技園區的主要特征、基本做法和示范帶動模式。
關鍵詞:農業科技園區;特征;做法;模式;天津
中圖分類號:f306.3 文獻標識碼:a doi編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.04.011
characteristics, practices and driving patterns of tianjin agricultural science and technology park
wei xiu-fen1,wang sheng-xiong2,sun guo-xing3
(1. department of economics and management ,tianjin agricultural university, tianjin 300384, china;2. college of economics and management, china agricultural university, beijing 100083, china;3.tianjin institute of rural economy and regional programming, tianjin 300192, china)
abstract: tianjin agricultural science and technology parks developed rapidly and made remarkable achievement in recent years. but they could not meet the demands of the development of urban modern agriculture. to play an important role of tianjin agricultural science and technology parks in increasing agricultural efficiency, farmers’ income and promoting rural prosperity, the paper summarized main characteristics, practice and driving patterns of tianjin agricultural science and technology parks based on large field research.
key words: agricultural science and technology park; characteristics; practice ;driving pattern; tianjin
農業科技園區是在特定區域內,立足于本地資源開發和主導產業發展的需求,運用資金集中投入,以設施工程為主體,以農業新技術、新品種的示范推廣為核心,集精品農產品生產、種苗繁育、技術培訓及休閑觀光等多種功能于一體的科技先導型現代農業示范基地[1]。農業科技園區具備農業新技術開發、引進、轉化、示范和推廣輻射等功能。按照建設都市現代農業和農業科技創新的要求,天津農業科技園區建設起步于2001年,并從2008年開始在濱海新區全面啟動建設,同時拓展到其他有農業區縣,目前已啟動建設農業科技園區11個。
1 天津農業科技園區的主要特征
1.1 建設主體有企業、政府和科研單位,單一建設主體多
以企業為建設主體的園區達到8個,分別是天津濱海國際花卉科技園區、天津濱海北塘休閑漁業科技園區、天津濱海生態農業科技園區、天津濱海茶淀葡萄科技園區、天津濱海觀賞魚科技園區、天津濱海傲綠農業科技園區、天津濱海楊家泊水產科技園區和天津夢得奶牛科技園區。以政府為建設主體的園區為2個,分別是天津津南國家農業科技園區和天津濱海耐鹽堿植物科技園區。以科研單位為建設主體的園區僅1個,即天津現代農業科技創新基地。絕大部分園區為單一建設主體。
1.2 經營主體以企業為主,大多與建設主體一致
10個園區以企業為經營主體,實行企業化運作模式,1個園區即天津現代農業科技創新基地經營主體為科研單位,但其科技創新與推廣項目實行事業單位企業化管理,中試或產業化項目實行現代企業制度。9個園區經營主體與建設主體一致,只有以政府為建設主體的2個園區,經營主體與建設主體不一致,其中,天津津南國家農業科技園區管委會下設天津市津谷農業高新技術開發中心,天津濱海耐鹽堿植物科技園區注冊成立了國有獨資企業“天津港林耐鹽堿植物科技開發有限公司”,作為經營主體。
1.3 實行管委會制、公司制和混合制管理模式
實行管委會制度園區2個,即天津濱海茶淀葡萄科技園區和天津現代農業科技創新基地,這些以政府和科研單位為建設主體的園區由管委會對園區建設發展進行管理。實行公司制園區8個,均是以企業為建設主體的市級園區,園區成立股份制或股份合作制公司開發和管理園區。實行混合制園區1個,為天津津南國家農業科技園區,由政府承擔園區公共設施建設,管委會負責園區總體規劃、招商引資和金融等服務,園區生產經營設施承包或租賃給企業,由企業負責項目投資和生產經營活動,截止2010年底,天津津南國家農業科技園區通過租賃承包等方式吸引入園企業95家。
1.4 主要分布于濱海新區和環城四區,覆蓋了天津農業優勢產業
5個園區位于濱海新區,5個園區位于環城四區,1個園區位于武清區。天津津南國家農業科技園區于2001年批準建設,其余10個園區均在2008年以后啟動建設。綜合型園區3個,天津津南國家農業科技園區涉及農產品精深加工、無公害蔬菜、花卉和水產品等多個產業,已形成南美白對蝦、冬棗、綠色和無公害蔬菜三個主導產業[2];天津濱海生態農業科技園區以生態農業為主線,發展高效設施農業和生態休閑服務業,形成了蔬菜和花卉育苗及休閑農業三個主導產業[3];天津現代農業科技創新基地以育種和農產品加工為主導產業。其余8個園區為專業型,主攻種源農業、設施農業、生態農業和休閑觀光農業,突出了花卉、蔬菜、海珍品、耐鹽植物、葡萄、觀賞魚、奶牛等天津特色優勢產品。
1.5 規模化、標準化和科技化水平高
園區占地規模較大,有8個園區的核心區面積在133 hm2以上;園區設施先進,種植業設施主要是智能溫室、連棟大棚和新型
節能日光溫室,水產養殖設施主要為工廠化養殖車間和疊加式溫室;園區產品科技含量高,重點進行技術研發、引進、吸收、轉化及新品種、新技術和新設施的展示。
1.6 絕大多數園區建設資金以自籌和銀行貸款為主
建設資金以財政資金為主的農業科技園區1個,即突出社會生態效益的天津濱海耐鹽堿植物科技園區,財政資金占總投資的比例達75%;建設資金主要為自籌的農業科技園區1個,即天津現代農業科技創新基地;其余9個園區自籌資金和銀行貸款占建設資金的比例均在80%以上。
2 天津農業科技園區建設的基本做法
2.1 統一規劃,強化領導
2008年天津市政府辦公廳轉發了市農委、市濱海委、市科委《關于推進濱海農業科技園區建設工作的實施意見》,提出了天津濱海農業科技園區建設的原則,制定了建設標準,明確了各個濱海農業科技園區的具體任務[4]。2010年天津市農委采取5項措施推動農業科技園區建設,并將農業科技園區建設區域拓展到環城四區。2個國家級農業科技園區分別為科技部批準的第一批和第三批園區,8個市級農業科技園區(除天津現代農業科技創新基地外)是市政府分三批啟動建設的,大都以園區所在區縣政府作為責任主體,把握園區建設方向,指導園區主導產業發展。
2.2 采取多種形式予以資金支持
2008年天津市財政設立農業科技園區建設專項資金,每年對每個園區提供資金1 000萬元,連續扶持3年,重點支持研發轉化平臺建設,重大關鍵技術引進消化吸收再創新和關鍵基礎設施建設。濱海新區和園區所在行政區(現為塘沽、漢沽、大港管委會)財政每年對每個園區提供配套資金 1 000萬元,連續扶持3年,位于濱海新區的每個農業科技園區可獲得9 000萬元的扶持資金,位于其他區縣的每個農業科技園區一般獲得6 000萬元扶持資金[5]。同時,市科委、市發改委和天津市農委還通過科技項目支持農業科技園區建設,主要支持科技攻關、重大技術示范和高新技術產業化。
2.3 以有實力的龍頭企業為建設主體
絕大部分農業科技園區由經濟實力和帶動能力強的龍頭企業為投資主體,如天津夢得奶牛科技園區、天津濱海傲綠農業科技園區的投資主體為國家級農業產業化重點龍頭企業,天津濱海國際花卉科技園區和天津濱海觀賞魚科技園區的投資主體均為市級農業產業化重點龍頭企業,建設主體具有產業化經營基礎。
2.4 注重種源農業建設和農業功能拓展
園區把發展種源農業放在重要地位,著力打造蔬菜、林木和花卉種苗、海珍品苗種及奶牛良種繁育基地。積極拓展現代農業功能,建設集研發轉化、精品生產、教育培訓、休閑觀光和孵化培育等多功能于一體的園區。園區通過新品種、新技術、新材料、新設施的組裝配套、集成應用和功能拓展,提升了園區核心競爭力,增強了輻射帶動能力,促進了都市現代農業發展。
2.5 重視國內外科技合作,強化技術引進
園區均與國家級、市級農業科研院所建立了技術依托關系,成立了研發機構,為園區發展提供技術支撐。園區非常重視國際科研合作和技術引進,如天津濱海國際花卉科技園區與美國密西根州立大學簽訂合作協議,進行花卉新品種研發,生產技術創新和專業人才交流,并與荷蘭、丹麥、德國、法國等國家的大型花卉生產商和經銷商建立了合作關系[6]。天津濱海傲綠科技園區、天津夢得奶牛科技園區、天津現代農業科技創新基地分別與以色列的有關單位簽訂了“中以示范農場合作協議”、“中以智能化示范牧場和培訓基地合作協議”和“中以農業綜合節水示范基地建設合作協議”,引進以色列新技術、新設備和新品種,進行成果轉化。天津濱海生態農業科技園區,已將全球十大蔬菜種業公司中的瑞士先正達集團、荷蘭安莎集團等四家集團吸引到園區建立試驗站。
3 天津農業科技園區示范帶動模式
3.1 “龍頭企業+國家級科研單位+基地”模式
“龍頭企業+國家級科研單位+基地”模式是指作為園區建設和運營主體的龍頭企業與國家級科研單位建立技術依托關系,如天津濱海耐鹽堿植物科技園區與中國林業科學研究院、北京林業大學,天津夢得奶牛科技園區與中國農業科學院、中國農業大學,天津濱海傲綠科技園區與中國農業科學院,天津濱海楊家泊水產科技園區與中國水產科學研究院黃海水產研究所,天津濱海觀賞魚科技園區與中國水產科學研究院珠江水產研究所等國家級科研單位通過技術引進、項目合作、共建平臺等方式進行了緊密科技合作,實現科技示范和產業帶動。
3.2 “專家大院”模式
“專家大院”模式是指企業聘請專家,通過園區基地與農戶進行技術對接,構建“專家—基地—農戶”為一體的農業科技平臺和成果轉化基地,推動區域主導產業形成與發展。“專家大院”模式包括“專家+信息化平臺+農戶”、“專家+農村合作經濟組織+農戶”、“專家+政府+農戶”、“專家+龍頭企業+農戶”等具體形式[7]。
天津津南國家農業科技園區是采用“專家大院”示范帶動模式的典型。該園區于2003年9月成立了“津南國家科技園區農業專家大院”,聘請專家58人,其中常駐專家7人。并在除津南區以外的其他各涉農區縣建立專家大院區縣分院,根據基層需求開展以成果轉化和新技術推廣為主的科技服務活動,推動了全市農業優勢主導產業發展。目前天津津南國家農業科技園區通過該模式已將冬棗技術示范服務輻射到靜海縣,將綠色、無公害蔬菜種植示范輻射到武清,將小站稻種植技術輻射到寧河。
3.3 “龍頭企業+園區+基地”模式
“龍頭企業+園區+基地”模式是指由龍頭企業作為建設運營主體,園區進行新品種、新技術和新設施的引進、展示和科技成果轉化,通過示范基地輻射、帶動周邊產業基地從事相關農業經營活動,最終帶動區域農業發展、農民增收。天津濱海楊家泊水產科技園區和天津夢得奶牛科技園區采用了這種帶動模式。
3.4 “科研單位+園區+基地”模式
“科研單位+園區+農戶”模式是指由科研單位組織或參與園區建設經營,強化農業高新技術的研發、試驗、推廣、應用和技術培訓,借助園區載體將科研成果盡快傳播、輻射到周邊地區,提升區域農業科技水平,提高農民科技素質,增加農民收入。采用這種模式的園區主要有天津市現代農業科技創新基地和天津濱海耐鹽堿植物科技園區。前者建設和經營主體為天津市農業科學院,實現科研、轉化、示范、實訓、展示功能,努力發揮全市農業科技創新高地和大平臺作用。后者建設主體為大港管委會,中國林業科學研究院還投資3 000萬元參與了該園區建設經營。
3.5 “園區+合作社(協會)+農戶”模式
“園區+合作社(協會)+農戶”模式是指園區通過專業合作社與農民簽訂產銷合同,規定雙方責權利關系,園區為農戶提供全程服務,產前提供種苗,產中進行種養殖技術指導,產后提供銷售等服務,農戶則按合同要求生產符合園區標準的產品,從而推進區域主導產業發展。采用這種模式的園區主要有天津濱海國際花卉科技園區、天津濱海茶淀葡萄科技園區、天津濱海生態農業科技
園區、天津夢得奶牛科技園區和天津現代農業科技創新基地。
4 結 論
經過幾年建設,天津農業科技園區圍繞特色農業產業,以提高綜合效益為中心、以技術創新為動力、以基礎設施和環境建設為基礎,實施集約化生產、市場化經營、企業化管理,促進農業科技成果推廣應用和產業化開發,帶動區域農業結構調整和產業優化升級,已成為全市轉變農業發展方式、發展都市現代農業的重要引擎。但也應看到,天津農業科技園區建設與都市現代農業發展需求還有一定差距,還需要在實踐中積極摸索不斷完善,更好地發揮其在農業增效、農民增收和農村繁榮中的示范帶動作用。
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1、經濟學:經濟學、金融學、國際經濟與貿易。
2、法學:法學、政治學與行政學、社會工作、思想政治教育。
3、教育學:教育技術學。
4、文學:漢語言文學、英語、廣告學。
5、理學:信息與計算科學、應用物理學、應用化學、化學生物學、自然地理與資源環境、人文地理與城鄉規劃、生物科學、 生物技術、生態學。
6、工學:計算機科學與技術、物聯網工程、土木工程、水利水電工程、包裝工程、農業機械化及其自動化、農業建筑環境與能源工程、農業水利工程、木材科學與工程、環境工程、環境生態工程、食品科學與工程、食品質量與安全、建筑學、風景園林、生物工程。
7、農學:農學、園藝、植物保護、植物科學與技術、種子科學與工程、設施農業科學與工程、茶學、煙草、應用生物科學、農業資源與環境、野生動物與自然保護區管理、水土保持與荒漠化防治、動物科學、動物醫學、動植物檢疫、林學、園林、水產養殖學、草業科學。
8、醫學:藥學、藥物制劑、中草藥栽培與鑒定。
9、管理學:信息管理與信息系統、工程管理、工程造價、工商管理、市場營銷、財務管理、人力資源管理、農林經濟管理、農村區域發展、土地資源管理、電子商務、旅游管理、會展經濟與管理。
10、藝術學:視覺傳達設計、環境設計、產品設計。
(來源:文章屋網 )
一般認為,今天意義的現代農業始于二戰后(將1840年英國工業革命完成至二戰前這段時期的世界農業發展稱為近代農業,此前的統稱為傳統農業或者古代農業),是在近代農業的基礎上發展起來的以現代科學技術為主要特征的農業,是廣泛應用現代市場理念、經營管理知識和工業裝備與技術的市場化、集約化、專業化、社會化的產業體系,是將生產、加工和銷售相結合,產前、產后和產中相結合,生產、生活和生態相結合,農業、農村、農民發展,農村與城市、農業與工業發展統籌考慮,資源高效利用與生態環境保護高度一致的可持續發展的新型產業。但是,若從土地、勞動力、資本和科學技術等農業生產力構成四大要素的角度看,更有學者將1840年前后英國工業革命完成至今的世界農業發展統稱為現代農業,以英國工業革命建立起市場經濟體系作為現代農業起始的里程碑性標志[1]。
研究發現,農業生產力發展的不同階段,生產力構成四大要素在其中的地位與作用是迥然的,傳統農業以勞動為主導(因此稱其為勞動密集型)、勞動生產率低下,以傳統農業為基礎的國家基本上還處在農業社會;現代農業以資本和科學技術要素為主導(資本密集型、技術密集型)、勞動生產率高,以現代農業為基礎的國家則進入工業社會,農業生產力水平基本上由國家工業化、城市化水平決定,表現在工業為農業提供資金、裝備和技術的能力,以及城市消費農產品和轉移吸收農業勞動力的能力[2]。因此,把世界農業按照原始農業、傳統農業、現代農業等三階段劃分,既體現了生產力中要素配置作用的一般經濟學規律與本質,也反映了農業綜合生產力發展的總體水平,同時還考慮了農業與其他產業、科技、經濟、社會發展的相互影響。這樣認識和劃分農業的發展階段,有利于今天人們對現代農業產生與發展深刻的經濟、政治和科技等歷史背景及其相互關系的理解,特別是市場、資本、工業、科技、城市對現代農業的催生、引領與主導作用,把握現代農業的內在本質,也有利于人們對中國發展現代農業、建設社會主義新農村歷史任務面臨的多重性、復雜性、長期性和艱巨性的深刻理解。
其實,人們對現代農業的理解和認識是一個不斷探索、逐步深化的歷史過程,這也從某種意義上反映了兩個多世紀以來農業自身發展與變遷的歷史軌跡。僅僅從支撐產業的核心技術角度看,第一次和第二次工業革命后,人們對現代農業的表象化理解就是機械化、電氣化、水利化等;第三次工業革命和第一次綠色革命后,由于良種和化肥、化學農藥(獸藥)等化學投入品的廣泛應用,現代農業增添了兩個重要標志--良種化、化學化;隨著20世紀后半葉以來現代科學技術、工業裝備、管理理論和全球市場經營理念等日新月異的快速發展及其與農業發展的有機融合,科學化、技術化、集約化、專業化、服務社會化等成為現代農業新的內涵;第一次綠色革命以后,世界農業發展普遍面臨新的需求挑戰和資源環境方面的巨大壓力,迫使人們開始探索現代農業新的發展道路,近二十年來生態農業與可持續發展逐步成為現代農業追求的新理念和新模式,資源節約、環境友好、可持續發展成為21世紀現代農業內涵的新詮釋[3]。若從科學引導產業發展的角度看,現代農業發展的歷史,正是數學、物理學、化學、地學、生物學等現代基礎科學體系逐步形成和蓬勃發展的時期,也是農業發展快速吸收、大量融合和廣泛應用現代科學知識與技術手段,從而極大地促進和形成嶄新的現代農業科學技術體系的歷史時期。因此,沒有數、理、化、天、地、生等現代基礎科學體系的發展,就沒有現代意義上農業科學技術體系的建立,也就不會有真正意義上的現代農業產業體系。可以說,現代農業是人類歷史上第一次由科學發展引導技術發展,進而支撐產業發展的嶄新產業,是農業發展歷史上具有里程碑意義的事情,這也是現代農業有別于其他農業最具本質的地方之一。
2現代農業的本質內涵與衡量指標
基于上述認識,從產業構成與產業發展的內涵看,現代農業至少應該包括下述幾層含義:一是現代工業及其技術全面裝備農業,由機械、工程、設施、通訊、網絡、海洋農牧化等補充、延長、改善、擴大和取代傳統農業的生產方式、生產時間、生產空間和生產范圍,極大地提高了農業自然資源利用率和勞動生產率;二是用現代市場科學、管理科學的新觀念、新理論、新方法組織農業,由貿工農一體化的產業化方式經營農業,企業化的方式管理農業,大幅度提高農業經營管理的效率和產業的整體經濟效益;三是現代產業發展理論武裝農業產業及其相關的綜合支撐體系,用市場化、專業化、社會化的服務體系服務農業,大幅度提高農業生產的社會化程度、單位農產品生產效率和經濟效益;四是用科學知識與現代農業技術武裝農民,大幅度提高農業生產者的科學知識與技術素質;五是現代農業科學技術全面應用農業,實現產業技術的革命,農業生產方式的歷史變革,農業科技貢獻率和農業綜合生產能力空前提高[4~6]。從而按照市場需求的變化,使產業內部種植業、畜牧業、水產業間的結構不斷優化,產中與產前、產后及三產等傳統非農產業的結構比例發生深刻變革,主導產業及其相關產業體系發生轉換,實現產業體系升級換代,產業形態、生產與組織方式的更新。
圍繞現代農業內涵,從經濟學角度衡量其發展水平與效率的指標一般有:資源利用率、土地產出率、資本收益率、勞動生產率、科技貢獻率等等。其中,農業勞動生產率的提高與否是一個較為關鍵和值得重視的指標。中國的實踐證明,要長期解決糧食安全、農業增效、農民增收、農村經濟發展等“撂三農”撂的難點問題,必然要率先突破其制約的直接瓶頸--農業勞動生產率,否則在市場條件和比較效益作用的機制下,就難以避免增產不增收、谷賤傷農、撂荒棄農等現象周而復始的循環;一個國家農業發展水平、農產品的國際競爭力、綜合國力的高低,在農業領域最終都取決于農業勞動生產率的高低。否則就難以解釋為什么20世紀50年代至今,中國農業單產和總產都分別提高了至少4~5倍,而平均每個農村勞力卻一直只能養活1.5個人左右。其次,不能片面強調某個單項指標而不顧其他指標是否均衡發展,比如簡單地以糧食單產或者總產等土地產出率衡量農業發展的指標,就會出現片面追求“撂噸糧田”撂,而糧食生產的效益和農業生產總體水平仍然難以提高的現象,因為現代農業是個復雜的產業、經濟、社會和生態的巨系統。再次,不宜簡單地以各種“撂化”撂代表或者作為大眾化指標衡量/描述現代農業的發展水平,現代農業與各種“撂現代化”撂之間存在著本質的區別,比如中國在20世紀50年代學習前蘇聯時提出機械化、水利化、化學化、良種化、電氣化等現代化的指標。
應該說,在不同的時期,中國都曾經先后實現了這些指標,可是我們和前蘇聯都仍然沒有步入世界現代農業的行列,關鍵在于我們在設計和實現這些“撂化”撂的時候,沒有在整體上與全社會的市場化、工業化、城市化等統籌、聯動,沒有適時有序地轉移農業人口(反而人為地反向轉移了幾次),沒有大幅度降低農業生產成本(反而因為“撂化”撂而增加了負擔),更沒有大幅度提高農業的勞動生產率、資本收益率和農民收入水平。借鑒發達國家成功的經驗,從經濟學與社會學結合的角度進一步分析,可以清楚地看出,從本質上衡量和區別現代農業與傳統農業的主要指標還有:(1)農業勞動力占全國勞動力的比重下降到20%以下;(2)用于農業的年總投資上升到農業年凈產值的40%以上;(3)農業勞動生產率大幅度上升,一個農民能養活10人/年以上。當然,除此而外還應該包括農民收入指標、產業結構指標、農民素質指標、生態環境指標、生活居住條件和公共基礎設施指標等等[2],能從不同角度綜合反映現代農業本質的衡量指標體系。
3現代農業的若干基本特征
現代農業是工業革命以來逐步形成的農業,是商品化、市場化的農業,市場機制的建立、現代要素的投入、工業部門的介入、科學技術的應用、服務體系的完善和二元經濟的逐步消失,使現代農業成為市場化、工業化、科學化、集約化、社會化和城市化的農業。因此,其基本特征表現如下。
3.1產品生產與經營商品化
市場經濟體系是現代農業發展的制度基礎和前提。現代農業生產除了保障基本的國家糧食安全之外,主要目的在于為市場提供商品以實現利潤最大化。市場機制在資源配置中發揮主導作用,農業從生產成果到手段普遍商品化,各種中間產品、勞務和消費品以及其它農業生產要素,包括各種農業機械、肥料、農藥、獸藥、良種等,農民的生活消費也普遍成為商品性消費,都進入大市場的交換領域,農產品商品率得到前所未有的提高,農業打破了內部物質循環的局限性進而實現物質的開放循環,從傳統的自給性質農業轉變為市場交換性質的現代農業。
3.2生產裝備與管理工業化
農業全程工業化裝備和石油化、電氣化動力是現代農業的物質基礎。制造技術、工程技術、材料技術、計算機技術、信息技術、通訊技術、3S技術、航天技術等工業技術與裝備的發展和工廠化管理理念的應用,使農業生產、保鮮、加工、物流、銷售、消費的各個環節和過程,實現了機械化、工程化、設施化、自動化、智能化、信息化、網絡化和工業化管理、企業化經營,極大地改善了勞動工具、勞動條件與環境、延伸了勞動空間、提高了勞動生產率,正在向著精準化、數字化和智能化的方向發展。同時,農業與工業、第三產業的互動和依賴程度越來越密切、界限越來越模糊、效益越來越接近。
3.3生產要素投入集約化
要素的集約投入與高效產出是現代農業的生產特征與追求目標。現代農業通過增加能源與資本投入、應用現代科技和工業裝備、適度集中土地和強化組織管理,達到大幅度提高農業效益和增加農民收入的目的。集約化的投入生產要素,改變了農業粗放經營的狀況,使農業由粗放到集約,由勞動集約到能量、資金、技術、經營和管理的集約,有效提高了資源產出率、勞動生產率和農業的經濟效益。
3.4生產動力科學技術化
現代科學技術是現代農業發展的第一與核心要素。沒有現代農業科學技術的發展,就沒有現代農業的發展。由于生命科學、信息科學、環境科學、材料科學、能源科學、空間科學等現代科學領域的不斷突破,生物技術、信息技術、工程技術、海洋技術、制造技術等前沿技術在農業上的全面滲透、快速應用與相互融合,對農業產生越來越廣泛和深刻的影響,使農業在概念、內涵、結構、體系、功能與外延等方面發生深刻的歷史變革,推動傳統產業向知識化、技術化、信息化、工業化、工程化、個性化、全球化的嶄新產業方向發展[6]。
農業細胞工程、胚胎工程、基因工程、蛋白質(酶)工程及分子育種技術等的廣泛應用,使常規育種技術難以解決的跨種間新品種培育成為可能,育種目標的準確性大大提高,周期大大縮短,產量、品質、抗害性、抗逆性、水分與營養利用效率以及綜合農藝性狀等空前提高,胚胎定向生產、生物反應器藥物生產、能源作物生產、可降解地膜與納米藥物/肥料生產等新的產業領域不斷涌現,農業生物經濟已顯端倪。農業信息技術的發展與應用,產生了以3S技術為代表的精確耕作,以專家智能輔助決策管理系統為依托的精準飼養、精準設施種植,以互聯網為基礎的網上農業商情、農業科技信息、農產品交易、遠程實時農技推廣、農技培訓、生產現場診斷與指導等全新的信息化農業生產技術,正在改變農業分散、閉塞、精確度低、可控程度差、生產效率低等行業的固有弱勢。
現代工程技術、智能控制技術、微生物工程技術、海洋技術的迅速發展和應用,使傳統農業由單一的植物性和動物性初級產品的露天生產,向室內工廠化產品、微生物產品和精深加工的系列農產品等大食品的現代產業生產拓展,由陸地農業向海洋農業拓展,由初級生物性農產品向大食品、生物制品、醫藥、衛生、保健、環保、能源等產業領域拓展。設施化栽培、無土栽培、植物產品的工廠化生產、畜禽水產品的設施化養殖等設施農業、工程農業的發展,前所未有地擴大和延長了農業生產的空間和時間,大大地提高了光、熱、氣、土、肥、水、藥等資源的利用率和集約化程度,使單位土地的生產能力、生產效率、勞動生產率、經濟效益呈倍數增長。現代農業科學技術正在成為引領、驅動和支撐現代農業發展的強大內在動力。
3.5生產組織與服務社會化
完善的產業體系是現代農業的重要標志。隨著生產力和商品生產的不斷發展,與現代生產手段、生產技術相適應,現代農業突破了傳統的產加銷脫節、部門相互割裂、城鄉界限明顯等局限性,通過農業公司、農業合作社帶農戶(家庭農場)等生產組織形式,使農產品的生產、加工、銷售等各環節一體化,農業與工業、商業、金融、科技等不同領域相互融合,城鄉的經濟、社會協調發展,農業產業鏈條大大延伸,農產品市場半徑大為拓展,逐步形成了農業區域化布局、專業化生產、企業化經營、社會化服務、標準化上市的嶄新格局。
3.6生產發展可持續化
追求產業經濟與生態環境、社會發展的統一與協調,是現代農業發展的基本趨勢。現代農業發展的中期階段,由石油工業革命帶來的化學投入品普遍大量使用、能源消耗不計成本、生態急劇破壞與環境日趨惡化,在取得了巨大成就的同時,出現資源過度消耗、成本居高不下、破壞生態平衡、污染生存環境、威脅消費者健康等不可持續發展的突出問題。近二十年來,世界各國在農業發展中更加注重生態環境的保護與治理,調整城鄉產業布局,重視土、肥、水、藥和動力等資源投入的節約和使用的高效化“,撂有機農業”撂“、撂生態農業”撂、“撂綠色農業”撂“、撂都市農業”撂“、撂觀光農業”撂等新的現代農業形態不斷涌現,可持續農業受到廣泛重視,成為全球農業發展的必然趨勢。
3.7投入與補貼福利化
工業反哺農業、城市支持農村、政府全程補貼、提供保護與服務是現代農業的政策特征。與其他產業領域的情況相反,伴隨著農產品貿易的全球化進程,在綠箱、蘭箱和黃箱政策允許框架下,政府通過財政、金融、稅收、政策、立法等一系列手段和非市場行為,在涉及交通、通訊、水利等生產基礎設施建設、文化設施建設、產中補貼與貿易補貼、防災減災與保險、產品服務體系、市場服務體系、信息服務體系、醫療衛生體系、科學技術研究、技術示范推廣、義務教育與職業培訓、動植物疫病預防控制、政府公益支撐系統等等環節,進行福利化補貼、政策性保護和財政投入支持,引導各種資源流向農業和農村,形成全社會/各行業支持農業、工業與農業互動、城市與農村共同發展的局面,建立了與現代農業產業體系相應的龐大支持體系。比如,僅僅美國聯邦政府農業部門的公務員人數就高達15萬人之多,是僅次于五角大樓的政府機構,這也是美國農業生產直接從業者只有總人口的2%左右,而產業體系及其相關支持系統的從業者人數卻累計高達18%以上的原因之一。
4現代農業發展的幾種基本模式
關鍵詞:設施農業;現狀;問題;建議;天津
中圖分類號:F326 文獻標識碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.08.019
Abstract:On the basis of analyzing development scale, equipment system, development features of installation agriculture in Tianjin, the problems existed in installation agriculture of Tianjin were pointed, and then some suggestions on planning management, changing concept, science and technology supporting, organization construction, installation upgrade and brand cultivation were given.
Key words:installation agriculture; current situation; problem; suggestion; Tianjin
1 天津設施農業發展現狀
1.1 天津設施農業取得的成績
天津設施農業生產起步于20 世紀80 年代,90 年代末期,隨著新一輪“菜籃子”工程的實施,以蔬菜為主的設施農業得到迅猛發展。特別是2008年以來,天津全力實施設施農業“4412”工程、設施農業提升工程,促進了農業增效、農民增收,設施農業已成為天津農業重要的經濟增長點。
1.1.1 設施農業生產規模不斷擴大 截至2012年底,全市10個有農業的區縣設施農業面積已達到4.5 萬hm2,比2007年增加了2.32 萬hm2,占全市耕地面積的11.4%。可生產面積近2.7 萬hm2,塑料大棚、節能日光溫室分別占全部設施的60.8%和39%。設施農業面積以武清區最多,其次是西青區、薊縣、靜海縣和寶坻區。設施農業面積占耕地總面積的比重以西青區最高,為45.5%;武清區次之,為13.5%;第三是薊縣,為11.8%。設施農業種植品種主要涉及蔬菜、食用菌和花卉等,其中蔬菜面積占50.6%。
1.1.2 設施農業裝備體系初步構建 天津市設施農業已初步形成了以設施品種繁育設備、設施栽培管理設備、營養和植保設備、保鮮加工設施裝備、溫室設施設備以及設施農機具相結合的設施園藝裝備體系。保溫被、卷簾機、微耕機、水肥一體化設備和節水灌溉裝置等配套設施較為齊全[1],為設施農業的安全穩定生產提供了物質基礎。
1.1.3 設施農業生產經濟效益日益顯著 2012年底,設施農業可生產面積近2.7 萬hm2,其中“三品”認證面積0.78萬hm2,年產值81.1億元。設施蔬菜年產量261.5 萬t,平均產量116.4 t?hm-2,是全市蔬菜平均產量的2.35倍。設施蔬菜年產值達66.5億元,平均產值達26.7 萬元?hm-2,是種植業的6倍左右。設施花卉、設施食用菌和設施果品平均產值分別為90 萬元,79.5 萬元,51 萬元?hm-2,土地產出率更高,農民增收效果顯著。
1.1.4 設施農業服務帶動能力逐步增強 通過對10個有農業的區縣進行統計,2012年天津設施農業共引進新技術近100項,新品種近400個,培訓農民近13萬人次,設施農業帶動從業人員28萬人,約占全市農業從業人員的38.4%,產生了良好的社會效益。
1.2 天津設施農業的發展特征
1.2.1 生產布局規模化 天津積極扶持集中連片的設施農業規模化發展,已建立了市級設施種植業園區20多個,初步形成了一批規模化設施農業產業帶。如武清區形成了“一區、兩片、三園、四帶”的設施農業發展格局;北辰區形成中部精品農業、東部生態農業、西部特色農業的發展格局;寶坻區以“三區三帶”為重點發展各具特點的設施園區;寧河縣新建76個設施農業園區;薊縣形成了“四帶、兩園、四市場”的設施農業發展格局。
1.2.2 產品結構高端化 天津把加快優質農產品基地建設、發展高端高質高效特色農業,作為設施農業發展的重要著力點,推進無公害、綠色和有機農產品基地認證,形成了 “華明”牌蔬菜、“君健”牌蔬菜、“鮮果園”金針菇、“思源”牌葛沽蘿卜、“出頭嶺食用菌”等特色農產品品牌。
1.2.3 經營方式產業化 天津圍繞設施主導產業和優勢產品,實行“公司+合作社+農戶” 和“合作社+農戶”等產業化經營模式,成為延伸設施農業產業鏈的重要載體。到2013年,市級及市級以上農業產業化重點龍頭企業達到222家,農民專業合作社達到5 136家,進入產業化體系的農戶達到90%。 “一村一品”特色專業村發展到127個,設施農業的產業化帶動能力得到明顯增強。
1.2.4 功能拓展多元化 天津以設施農業為載體,大力發展生態旅游、觀光休閑等現代農業業態,拓寬了農民致富增收的渠道。已經建成一批休閑農業園區,形成了“旅游景點―配套設施―產品服務”的完整產業鏈條。通過不斷創新發展方式,設施農業已成為轉變農業發展方式的重要引擎和拓展農業功能的重要支撐點。
2 天津設施農業發展存在的問題
2.1 設施農業品牌建設落后,市場占有率較低
天津設施農業對具有自主知識產權的本地農產品品牌的塑造力度還不夠。“三品”認證面積還較低,以無品牌的初級產品為主,在獲得認證的綠色農產品和有機農產品中,能夠進入各大超市的數量也極為有限;農產品“走出去”的能力不足,自身質量和銷售渠道的不暢均妨礙了農產品品牌向高端市場的推廣。
2.2 設施農業機械化水平不高
天津設施農業以塑料大棚為主,全市塑料大棚可生產面積占設施農業可生產面積的60.8%,設施農業機械化程度和機械化的作業水平整體較低,生產過程中的土壤耕作、播種、微量灌溉、施肥等絕大部分作業均為人工進行,生產效率較低[2]。
2.3 設施農業標準化體系尚未健全
天津設施農業全面推進時,農民標準化觀念還不強,建筑材料、結構參數、結構形式和施工安裝要求不規范,質量參差不齊,導致多數溫室大棚生產率不高,單產水平低,而且部分存在安全隱患[3]。目前尚未制定農產品加工配送、分級包裝等標準,難以滿足大批量、快速準確和全過程監測的需要。
2.4 勞動者專業素質較低,設施農業帶動能力有待提高
目前,天津設施農業收入對于青壯年吸引力不足,從業者多為中老年男性或婦女,影響了設施農業的進一步發展。勞動者文化和專業素質偏低,造成了設施農業發展的人才需求缺口較大,大部分農業園區和基地的帶動輻射能力普遍在幾百人左右,帶動上千人就業的較少,安置農村勞動力就業的潛力還有待進一步挖掘。
3 天津設施農業發展的對策建議
3.1 制定中長期發展規劃,調整設施農業建設步伐
市場容量的相對剛性和勞動力素質提高的長期性決定了天津設施農業發展規模的邊界,應重點研究設施農業發展的人力、物力和市場需求等影響因素,制定天津設施農業發展的中長期規劃,明確遠景目標和近期目標,調整設施農業建設步伐,使設施農業建設穩步、健康發展。
3.2 強化示范宣傳,提高農民素質
一是隨著設施農業建設的推進,會出現各種新問題、新情況,通過媒介加大宣傳力度,提供解決辦法,對設施農業持續健康發展意義重大;二是重點扶持科技示范戶,通過科技示范戶的示范帶動,使農民能真實體會到農業設施生產的高效益,引導農民掌握依靠設施農業致富的本領;三是積極組織中青年務農人員赴設施農業發達地區參觀,學習先進技術和發展理念,增強發展信心,調動發展熱情。
3.3 加強科技研發,支撐設施農業健康發展
技術的有效供給是天津設施農業健康、穩步發展的重要環節。目前天津在設施農業科技研發和轉化等方面與國內設施農業發達地區相比還有一定差距。根據天津地區氣候特點研發適宜的新品種、新技術、新設施,制定新標準,將對天津設施農業發展提供有力的技術支持[4],顯著提高設施農業生產效率和發展水平。
3.4 加快組織建設,提升設施農業市場競爭能力
一是強化農業龍頭企業的帶動作用[5]扶持培育一批具有市場開拓、科技創新、資金融通、資產整合等現代管理能力的產前、產后龍頭企業,通過龍頭企業與市場的銜接和對基地與農戶的帶動,引導農民自主投資設施農業。二是提高合作社發展水平[6],目前合作社管理水平參差不齊,要加強管理和扶持,規范組織建設,實現統購生產資料、統一技術標準、統一產品質量、統一銷售的“四統一”服務水平。
3.5 強化配套設施,提升設施農業持續發展能力
一是加大設施改造提升。目前農戶自行投資的設施,其配套基礎設施建設嚴重滯后,影響設施農業整體水平的提升,要進一步完善政府補助、農民自籌、企業投資、銀行貸款等資金籌措渠道,加快對現有設施進行提升改造[7]。二是加強新品種、新技術投入。通過科技下鄉、技術培訓、培育科技示范戶等形式向農民推廣新品種、新技術和新設施,滿足農民經營設施農業的技術需求[8]。
3.6 發掘特色資源,實施農產品品牌帶動戰略
大力發展設施特色農產品,深層發掘天津的各類特色農業資源,選擇一些發展潛力明顯、生產數量較大的特色農產品進行重點培育,打造成名牌產品,進而通過品牌產品的市場帶動戰略,實現設施農業的提質增效,推進設施農業步入健康發展的快車道[9]。
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關鍵詞:基質栽培;嫁接番茄;生長;品質;影響
番茄是設施栽培的主要蔬菜之一,隨著連作年限的增加,產量降低,品質下降,已成為其設施栽培亟待解決的問題之一。基質栽培是設施內近年來新興的無土栽培技術[1],與傳統的土壤栽培相比具有定植和移栽簡單、氣相比例大、保水保肥性能好等優點[2],可通過改善植物的營養和生長條件而提高產品品質[3,4]。因此,基質栽培在設施蔬菜種植土壤連作障礙嚴重的地區,具有極大的推廣應用價值。嫁接栽培是克服設施番茄連作障礙的有效技術措施,前人圍繞嫁接番茄的抗逆性、抗病性及產量表現進行了較多的研究,但關于嫁接與栽培形式相互作用對其生長、品質影響的研究尚少,因此,旨在通過研究不同基質栽培形式對嫁接番茄生長及品質的影響,從而篩選出土壤連作地區合理的栽培形式,為設施番茄可持續生產提供理論指導。
1 材料與方法
1.1 試驗材料
供試材料接穗為煙臺市農業科學研究院選育的番茄新品種煙粉207,砧木為板砧2號。
1.2 試驗設計
試驗于2016年5~8月在煙臺市農業科學研究院蔬菜所番茄連棟大棚內進行。試驗設3個處理:CK為對照,采用常規土壤栽培形式,畦寬50 cm,畦間距80 cm,畦長6 m;T1處理采用基質槽式栽培形式,栽培槽上口寬40 cm,底寬20 cm,高
20 cm,L6 m,槽間距80 cm,裝填蔬菜專用商品栽培基質(山東商道公司出品)與上口齊平;T2處理采用基質袋式栽培形式,基質不拆袋直接鋪入寬50 cm、間距80 cm、長6 m的畦內。幼苗于2016年5月1日定植,每畦雙行定植36株,采用隨機區組設計,3次重復。供試品種4穗果后打頂,澆水施肥采用滴灌方式,田間管理按照常規管理進行,所有處理間保持一致。
1.3 測定方法
測量供試材料株高、莖粗、葉片數等指標,每處理測9株,取其平均值,株高(從地面到生長點)用卷尺測量,莖粗(第4節)用游標卡尺測量。
進入盛果期進行生長指標和生理指標測定。果實硬度采用 GY-1 型果實硬度計(牡丹江市機械研究所生產)測定;可溶性糖含量采用 WYT-4 型手持式糖量計(泉州中友光學儀器有限公司生產)測定;VC含量采用2,6-二氯酚靛酚法測定;可滴定酸含量采用氫氧化鈉滴定法測定。光合速率測定使用LI-6400XT 便攜式光合儀(英國LI-COR公司),采用Li-6400-2B光源,設定氣體流速為500 μmol/s,控制葉溫25℃,設置光合有效輻射強度(PAR,)為
1 000 μmol?m-2?s-1。測定前用1 500 μmol?m-2?s-1的PAR對葉片進行光誘導,使葉片活化。
果實品質測定參照王鵬勃等[5]方法,在第3穗番茄成熟期,分別在每個小區的前、中、后3個等距離點取樣進行。
2 結果與分析
2.1 不同處理對嫁接番茄煙粉207生長的影響
由表1可知,CK處理番茄株高、莖粗、葉片數均顯著高于基質栽培處理T1和T2;2個基質栽培處理中,T1處理番茄株高和葉片數顯著高于T2處理,但二者莖粗差異不顯著。
2.2 不同處理對嫁接番茄煙粉207產量的影響
由表2可知,T1處理番茄單果質量最大,CK處理最小,各處理間差異達到極顯著水平;T2處理番茄前期產量最高,極顯著高于CK處理;T1處理番茄產量最高,比CK處理增產25.8%,T2處理番茄產量較CK處理減產4.6%。
2.3 不同處理對嫁接番茄煙粉207品質的影響
由表3可知,T1處理番茄的果實硬度是3個處理中最大的,T2處理番茄的果實可溶性固形物含量和VC含量顯著高于其他2個處理。
2.4 不同處理對嫁接番茄煙粉207光合作用的影響
由圖1可以看出,T2處理番茄光合速率最高,極顯著高于CK處理,T1處理番茄光合速率略低于T1,但差異不顯著。
3 結論與討論
番茄煙粉207嫁接后,在土壤處理中的各項生長指標最高,這可能與土壤中養分含量高,番茄對養分的吸收量大于基質栽培有關,但與馬棟等[6]的研究結果有所出入,具體原因有待進一步研究。采用基質袋培的番茄植株生長量最低,這與袋培限制了番茄根系的生長,降低了養分的吸收量有關,與Bar-Tal等[7]和 Kharkina 等[8]的研究結果一致。
在產量方面,基質袋培形式的嫁接番茄前期產量明顯高于其余處理,這是由于基質袋培限制了根系的生長,更多地將養分向地上部供應,從而利于營養生長向生殖生長的轉化,加快了番茄果實的生長,提前了成熟期[9],但基質袋培形式的番茄總產量偏低,這可能與番茄盛果期所需肥水較大,基質袋培后期肥水供應不足有關。槽式基質栽培番茄總產量極顯著高于其余處理,單果質量最大,果實硬度最大,品質也較好,這與槽式基質栽培番茄根系根部病害少、生長旺盛、吸收能力強有關。
我國設施蔬菜經過多年的發展,土壤狀況變差,對番茄等蔬菜的生長造成了嚴重的影響。采用基質栽培,可以最大限度減少蔬菜根部病害的發生,延長溫室使用壽命,同時也可以在鹽堿地、沙漠等土壤狀況不適合發展蔬菜生長的地方進行蔬菜生產,從而促進我國蔬菜產業的健康發展[10~12],推廣意義較大。
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