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首頁(yè) 精品范文 食堂幫廚工作計(jì)劃

食堂幫廚工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-08-23 14:01:59

開(kāi)篇:寫(xiě)作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇食堂幫廚工作計(jì)劃,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

食堂幫廚工作計(jì)劃

第1篇

一、積極探索,與時(shí)俱進(jìn)

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì),增強(qiáng)自信。

2、促進(jìn)學(xué)習(xí)交流、互動(dòng),樹(shù)立求知意識(shí),善于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新。

3、團(tuán)隊(duì)合作,主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行列,用心去做,用心體會(huì)。

4、向書(shū)本學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),向自己學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中積極探索。

5、促進(jìn)“四個(gè)學(xué)會(huì)”,即學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)合作,學(xué)會(huì)生存。

6、有計(jì)劃、有目標(biāo),主動(dòng)地工作,克服消極心態(tài),樹(shù)立積極態(tài)度,與全園的工作保持一致。

7、做好讀書(shū)筆記。

二、重視安全、保衛(wèi)工作

1、繼續(xù)做好檢查全園安全工作。

2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的驗(yàn)收,幼兒的用餐留樣,并做好登記。

3、食堂繼續(xù)做好下班前的各種檢查,人離門(mén)鎖,防止外人進(jìn)入。

4、食堂做好各種機(jī)器的安全操作。

5、門(mén)衛(wèi)盡快熟悉新生與家長(zhǎng),堅(jiān)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門(mén),繼續(xù)做好來(lái)訪者的登記與詢問(wèn)。

6、門(mén)衛(wèi)每天做好下班前的電器、電源、門(mén)窗的常規(guī)檢查。

三、各部門(mén)日常工作要點(diǎn)

1、庫(kù)房管理與采購(gòu)

1)購(gòu)置和發(fā)放新生床上用品等。

2)做好開(kāi)學(xué)前,班級(jí)衛(wèi)生用品、辦公室用品的購(gòu)進(jìn)與發(fā)放。

3)每月做好固定資產(chǎn)的對(duì)帳和盤(pán)存工作。

4)維修各班級(jí)的壞床、壞椅等工作。

5)投放沙池玩具、體育器材。

2、維修工作

1)開(kāi)學(xué)前擺放好幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各種體育器材,整理好體育用品房器材。

2)每周一認(rèn)真做好活動(dòng)場(chǎng)所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。每天整理和檢修體育用品房器材,保證體育器械的安全性。

3)每月初對(duì)班級(jí)與辦公場(chǎng)所的電扇進(jìn)行一次全面的檢查與維護(hù)。

4)每周對(duì)食堂煤氣用具、煤氣管、電器設(shè)備、門(mén)窗,進(jìn)行一次全面的檢查修理。

5)每月檢查一次門(mén)窗,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

6)每周檢查各班級(jí)和走廊、大廳及辦公場(chǎng)所的照明設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即維修。

7)進(jìn)入夏季前清洗空調(diào),放好各處遙控器,學(xué)期結(jié)束負(fù)責(zé)收撿公用遙控器。

8)定期給所有電腦升級(jí)殺毒。放假前檢查教師辦公電腦及電源的關(guān)閉。

3、財(cái)務(wù)工作

1)做好新生的各種收費(fèi)及班級(jí)的雜費(fèi)收繳。

2)每月按時(shí)公布伙食盈虧帳。

3)按時(shí)發(fā)放各種工資、獎(jiǎng)金、津貼。

4)做好各班幼兒的請(qǐng)假登記及伙食費(fèi)退費(fèi)工作。

5)做好每月的財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)工作。

4、食堂工作

1)每天做好室內(nèi)外、餐廳的整潔。

2)根據(jù)幼兒飯量的大小、分餐與開(kāi)餐的先后,安排分餐;注意飯菜的保溫。

3)學(xué)期結(jié)束前清點(diǎn)餐用具。

4)食堂重地嚴(yán)格禁止非工作人員入內(nèi)。

5、門(mén)衛(wèi)工作

1)種好種植園地和綠化植物,定期施肥剪枝。

2)做好體育角的管理工作。

3)每天做好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生工作。

4)每天放學(xué)后整理操場(chǎng),大廳的玩具、物品。

5)做好衛(wèi)生打掃工作。

二、月份工作安排

八月份

⒈擬定辦公、教學(xué)用品、藥品等采購(gòu)計(jì)劃。

⒉招聘保育員。

⒊全園衛(wèi)生大掃除。

⒋檢修全園水電設(shè)施和門(mén)窗桌椅。

5.與縣婦幼保健站聯(lián)系,組織幼兒參加體檢。

6.與供貨商店簽訂合同,并更新相關(guān)證件。

7.清點(diǎn)班級(jí)以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn),

8.補(bǔ)充保健室藥品。

9.做好出借書(shū)籍登記。

10.安排幼兒晨間活動(dòng)計(jì)劃表。

11.購(gòu)買(mǎi)班級(jí)、幼兒園的教玩具,并做好登記。

九月份

⒈根據(jù)編班情況調(diào)整班級(jí)桌椅。

⒉重新安排保育員工作。

3.檢查巾杯消毒情況。

4.抽查食品取樣工作和倉(cāng)管記錄。

5.舉行“慶中秋、迎國(guó)慶”座談會(huì)。

6. 檢查食堂幫廚情況

⒎做好“國(guó)慶節(jié)”值班人員安排。

8.組織責(zé)任人和管理人的消防培訓(xùn)。

9組織特種設(shè)備管理人員培訓(xùn)。

10.后勤教研組學(xué)習(xí)

主講:陳安平討論并通過(guò)《xx年下半年后勤工作計(jì)劃

十月

1.行政抽查食品的質(zhì)量與價(jià)格。

2.檢查保育員一日工作情況。

3.抽查食堂工作:廚房生熟分開(kāi)、登記、衛(wèi)生等情況。

⒋抽查前后勤教師辦公室衛(wèi)生和班級(jí)衛(wèi)生。

⒌舉行衛(wèi)生講座。

6.組織全體教師到縣人民醫(yī)院參加體檢。

7.更新衛(wèi)生宣傳欄的內(nèi)容。

8.后勤教研組學(xué)習(xí)

主講:潘笑若老師 《關(guān)于衛(wèi)生保健的學(xué)習(xí)》

十一月

1. 食堂衛(wèi)生、班級(jí)衛(wèi)生檢查。

⒉各班級(jí)教玩具自檢,戶外中大型玩具檢修。

⒊檢查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的情況。

⒋更新衛(wèi)生宣傳欄內(nèi)容。

⒌抽查公共衛(wèi)生情況。

6.檢查玩具清洗消毒情況。

7.抽查倉(cāng)管和取樣工作。

8.檢查班級(jí)衛(wèi)生登記。

9.做好后勤教研組學(xué)習(xí)。

主講:陳婭老師《關(guān)于食堂衛(wèi)生的學(xué)習(xí)》

十二月

⒈抽查幼兒儀表衛(wèi)生。

⒉檢查點(diǎn)心提供、分況,及各班點(diǎn)心椹剩余情況。

3.檢修水電和消防設(shè)備。

4.購(gòu)買(mǎi)學(xué)期結(jié)束幼兒獎(jiǎng)品。

5.分發(fā)幼兒評(píng)價(jià)表、獎(jiǎng)品。

6.清點(diǎn)班級(jí)以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)。

7.做好財(cái)務(wù)稽核工作。

8.歸還出借物品。

9.安排暑假值班表。

10.后勤教研組學(xué)習(xí)。

主講:陳碎云《幼兒園消防安全知識(shí)》

第2篇

一、指導(dǎo)思想

本學(xué)期級(jí)部工作以黨的十精神為指導(dǎo),以“四質(zhì)工程”為引領(lǐng),按照學(xué)校工作計(jì)劃的總體部署,堅(jiān)持“以人為本”的管理理念,以“成就師生的夢(mèng)想”為使命,以德育為首,教學(xué)為中心,深化德育教育、課程改革,開(kāi)展品格教育,實(shí)施班級(jí)小組管理,加強(qiáng)安全教育、學(xué)生心理健康教育,進(jìn)一步實(shí)踐“學(xué)練評(píng)講”教學(xué)法,認(rèn)真開(kāi)展“九個(gè)一”相關(guān)活動(dòng),構(gòu)建團(tuán)結(jié)、和諧、進(jìn)取、幸福的教師團(tuán)隊(duì),打造文明、有序、健康、活潑的學(xué)生集體,積極推進(jìn)素質(zhì)教育,全面提高4-6級(jí)部教育教學(xué)質(zhì)量。

二、工作目標(biāo)

1.五育并舉,扎實(shí)開(kāi)展24品格教育,培養(yǎng)學(xué)生優(yōu)秀品格。

2.抓實(shí)班級(jí)小組管理,建立學(xué)生個(gè)人積分制,開(kāi)展積分換心愿活動(dòng)。

3.全力抓好安全教育,重視學(xué)生心理健康教育,確保校園零事故。

4.開(kāi)展“九個(gè)一”活動(dòng),抓足球、羽毛球、籃球組活動(dòng),全面實(shí)施素質(zhì)教育。

5.抓教學(xué)常規(guī)工作,堅(jiān)持巡課制度,進(jìn)一步規(guī)范“學(xué)練評(píng)講”教學(xué)法、 “雙語(yǔ)課堂”,努力提高各科教學(xué)質(zhì)量。

6.抓實(shí)常規(guī)教研活動(dòng),通過(guò)集體備課、問(wèn)題研討、公開(kāi)課等,形成互幫互助氛圍,提高每位教師的教學(xué)水平,培養(yǎng)骨干教師。

7.五年級(jí)開(kāi)展主題實(shí)踐研究活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)生勞動(dòng)教育。

8.加強(qiáng)六年級(jí)管理,注重優(yōu)生的培養(yǎng),進(jìn)一步提升小學(xué)畢業(yè)班質(zhì)量。

三、具體措施

(一)德育方面

1.開(kāi)展品格教育。重視“五育”教育,扎實(shí)開(kāi)展24個(gè)品格教育,本學(xué)期先后開(kāi)展“愛(ài)國(guó)—尊重—勤勞—智慧”品格教育,通過(guò)豐富多彩的品格教育活動(dòng),把每一個(gè)品格化作問(wèn)題(主題),學(xué)生以小組為單位進(jìn)行研究,在參與中感悟、內(nèi)化,各班教育過(guò)程資料以手冊(cè)的形式呈現(xiàn)。同時(shí),抓學(xué)生文明、有序、愛(ài)護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的教育,培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣。重視學(xué)生的勞動(dòng)教育,開(kāi)展學(xué)生食堂幫廚、校園衛(wèi)生打掃、家庭今日我當(dāng)家等勞教育活動(dòng)。

2.實(shí)施小組管理。各班充分發(fā)揮班級(jí)管理制度,進(jìn)一步完善評(píng)價(jià)體系,開(kāi)設(shè)“積分銀行”,建立班級(jí)個(gè)人積分榜,按規(guī)定進(jìn)行積分換心愿的獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng);注重對(duì)班委干部的培訓(xùn),充分發(fā)揮學(xué)生自主管理的能力,打造文明班級(jí)。

3.強(qiáng)化家校共育。學(xué)期初中末共召開(kāi)三次家長(zhǎng)會(huì),一是通過(guò)學(xué)校統(tǒng)一組織的家長(zhǎng)講堂,提高家長(zhǎng)正確教育子女的能力,促進(jìn)家長(zhǎng)關(guān)注孩子的思想行為的變化,與學(xué)校積極配合共同教育孩子。二是級(jí)部統(tǒng)一召開(kāi)部分家長(zhǎng)會(huì),對(duì)孩子表現(xiàn)較差,家長(zhǎng)關(guān)心不夠的家長(zhǎng)開(kāi)會(huì),進(jìn)行交流溝通,讓家長(zhǎng)清楚自己孩子的真實(shí)情況,明白自己的教育態(tài)度及方法對(duì)孩子發(fā)展帶來(lái)的嚴(yán)重后果,共同商議改變提高孩子的策略,確保每個(gè)孩子在校不掉隊(duì),變得更優(yōu)秀。三是班主任根據(jù)班級(jí)個(gè)別學(xué)生的特殊情況,通知家長(zhǎng)到樣溝通交流,達(dá)到家校共育的作用。

4.開(kāi)展“九個(gè)一”活動(dòng)。按照學(xué)校總體安排,開(kāi)展校園讀書(shū)周活動(dòng),每月必須讀一本好書(shū),家長(zhǎng)與孩子同讀一本書(shū),寫(xiě)摘抄筆記,背誦經(jīng)典句子和段落,讀后寫(xiě)讀后感,結(jié)合讀書(shū)成長(zhǎng)冊(cè),各班每月最后一周開(kāi)展一次閱讀分享會(huì)。本學(xué)期開(kāi)展古詩(shī)詞誦讀展演活動(dòng),充分展示學(xué)生風(fēng)采。開(kāi)展班級(jí)足球、籃球聯(lián)賽,上好羽毛球課,開(kāi)展好節(jié)目展演活動(dòng)。繼續(xù)開(kāi)展宿舍文化創(chuàng)意大賽、疊被子大賽,落實(shí)“六化管理”,培養(yǎng)學(xué)生的生活自理能力。5年級(jí)開(kāi)展綜合實(shí)踐主題研究活動(dòng)。

(二)教學(xué)方面

1.嚴(yán)格教學(xué)常規(guī)督查。加強(qiáng)跟蹤聽(tīng)課,規(guī)范教師課堂,按照“學(xué)練評(píng)講賽”的方法,使用雙語(yǔ)教學(xué),實(shí)行課堂小組競(jìng)賽積分。作業(yè)全批全改,針對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)輔導(dǎo),注重學(xué)科檢測(cè),并認(rèn)真分析總結(jié)。注重學(xué)生作業(yè)的書(shū)寫(xiě)規(guī)范。級(jí)部管理小組每周不定時(shí)至少兩次到班聽(tīng)課,每月進(jìn)行一次教學(xué)常規(guī)督查考核,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)公布,抓實(shí)教學(xué)常規(guī)工作。

2.開(kāi)好常規(guī)教研活動(dòng)。每周在學(xué)校教研組的統(tǒng)一安排下,扎實(shí)搞好常規(guī)教研活動(dòng)。備課組提前分好工,教師通過(guò)個(gè)人備課,組內(nèi)研討,形成教案,教師共享。在個(gè)人使用教案前進(jìn)行個(gè)性修改,課后寫(xiě)好小結(jié)或反思。針對(duì)教師在教育教學(xué)中存在的問(wèn)題或困惑,每周一位教師提出一個(gè)問(wèn)題在組內(nèi)進(jìn)行研討,并形成資料。根據(jù)學(xué)校的統(tǒng)一安排,教師上好公開(kāi)課,講課教師提前備課、磨課,組內(nèi)教師參與聽(tīng)課指導(dǎo)。

3.探究“方案教學(xué)”。方案教學(xué)的特點(diǎn)是主題、課程活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行的方向、方式、時(shí)間長(zhǎng)短,幾乎完全來(lái)自于孩子的構(gòu)想,而不是老師預(yù)先準(zhǔn)備的。老師必須積極地鼓勵(lì)孩子透過(guò)口語(yǔ)、肢體、藝術(shù)創(chuàng)作等表達(dá)或表現(xiàn)自己的想法感受,敏銳地觀察孩子的興趣、能力、反應(yīng),并深入理解孩子的想法和舊經(jīng)驗(yàn),協(xié)助孩子擬定、執(zhí)行、評(píng)估、修正學(xué)習(xí)計(jì)劃,從實(shí)際觀察、探索、操作、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中建構(gòu)新的概念。

4.抓小學(xué)畢業(yè)班質(zhì)量。小學(xué)六年級(jí)畢業(yè)考試成績(jī)將代表小學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,因此抓畢業(yè)班質(zhì)量,爭(zhēng)取我校本屆小學(xué)畢業(yè)考試質(zhì)量居全縣第一位。開(kāi)學(xué)召開(kāi)畢業(yè)班教師會(huì)議,定計(jì)劃,鼓干勁。召開(kāi)六年級(jí)學(xué)生會(huì)議及家長(zhǎng)會(huì),進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣,努力提升學(xué)業(yè)成績(jī),爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合教育,同時(shí)做好我校下屆初一生源保衛(wèi)工作。

(三)安全教育

1.充分利用班會(huì)課進(jìn)行安全專(zhuān)題教育,每天放學(xué)前給學(xué)生強(qiáng)調(diào)安全;利用黑板報(bào)、手抄報(bào)進(jìn)行安全教育。

2.開(kāi)學(xué)時(shí)各班進(jìn)行特殊家庭、特異體質(zhì)、特殊心理學(xué)生的摸排工作,把特殊群體學(xué)生登記造冊(cè),建立檔案,開(kāi)展團(tuán)體心理輔導(dǎo),有針對(duì)性的進(jìn)行心理援助與輔導(dǎo),關(guān)注生命教育,青春期教育,關(guān)注生命健康。

3.班主任每天入學(xué)時(shí)間清點(diǎn)學(xué)生;各任課教師每節(jié)課課前清點(diǎn)學(xué)生;課間樓道值班教師準(zhǔn)時(shí)到崗;教師每天早晚主動(dòng)詢問(wèn)住宿生的異常情況;生活教師每天通過(guò)觀察、詢問(wèn)等方式了解學(xué)生的狀況,夜間巡查2次,有記錄;晚自習(xí)后教師帶學(xué)生回宿舍,和生活教師進(jìn)行對(duì)接;對(duì)受傷及重病學(xué)生及時(shí)送醫(yī),對(duì)生病學(xué)生(不嚴(yán)重者)第一時(shí)間告知家長(zhǎng)(有短信為據(jù))。

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