時間：2022-09-28 14:48:11
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇茶葉營銷論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
英文名稱：Newsletter of Sericulture and Tea
主管單位：江西省農業廳
主辦單位：江西省蠶茶葉研究所
出版周期：雙月刊
出版地址：江西省南昌市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號：1007-1253
國內刊號：36-1110/S
郵發代號：
發行范圍：國內外統一發行
創刊時間：1976
期刊收錄：
核心期刊：
期刊榮譽：
聯系方式
我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農氏，茶葉是中國的國飲，中國人有“來客敬茶”的傳統習慣，“茶”屬于“開門七件事”之一，在民間有“茶祖節”的習俗。茶文化正是中國樹立文化產業特色，區別于其他各國文化產業的重要標志。然而，茶文化在中國沒有引起應有的重視，倒是鄰國日本卻將茶文化活動開展得有聲有色。這個問題應該引起我們足夠的重視，以免再次出現中華傳統被別國剽竊的現象。
（一）培養茶文化人才是參與世界文化產業競爭的需要
知識經濟時代，各種文化相互交流融合，優勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統文化的名片之一，提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。
（二）培養茶文化人才是社會溝通發展的需要
老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到：“茶館里人來人往，匯聚了各色人物、三教九流，一個大茶館就是一個小社會?！痹诠糯?，既有文人士大夫會友于茶館，也有商賈老板談生意于茶樓，更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現代以來，人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑，達到溝通交流、了解信息的目的。由此可見，茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。
（三）培養茶文化人才是傳統文化傳承與創新的需要
中國飲茶的歷史源遠流長，由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經》也已經有一千多年的歷史。茶文化在長期的發展過程中，與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陳出新，內涵不斷豐富。一方面，我們要繼承傳統茶文化，使其得以傳承；另一方面，我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現代元素，使其發揚光大。
（四）培養茶文化人才是促進茶葉經濟發展的需要
各種茶文化活動的舉辦，如茶文化節、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動，必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用，也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產業的經濟效益。
二、傳統茶文化人才培養的緊迫性
隨著茶葉產業的不斷擴大，茶文化日益受到了人們的重視。但整體來講，我國茶文化產業的發展明顯滯后于茶葉產業的發展。從目前情況來看，我國茶文化存在著散、亂、雜的現象。一些地方、企業各自為政，唯利是圖、惡性競爭，為了短期的經濟利益而忽視了對茶文化的發掘和傳承，隨意杜撰、抄襲模仿，擾亂了市場環境，同時也降低了自身信譽。目前，我國茶文化人才培養存在以下問題。
（一）培養專業少
浙江農林大學茶文化專業設立了我國至今唯一一個茶文化本科專業,從2011年的招生計劃來看，該專業每年招收六十名本科生。少數幾個高職高專院校也在培養茶文化的?？茖W歷人才。人才培養的數量顯然不能滿足茶文化市場對人才的需求。
（二）研究專著和論文少
從國內最大的購書網站當當網，以“茶文化”為主題搜索圖書，只能找到113本圖書；從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關期刊論文，也只能找到2272條搜索結果，其中CSSCI中只有78條記錄。
（三）茶文化高端人才少
與茶文化相關的職業目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查，而在茶藝方面創新性的高端人才在我國仍然缺乏生長的土壤。
三、茶文化人才培養的保障機制
（一）外部保障機制
1.政策支持政府部門應該重視茶文化人才培養的戰略地位，為茶文化專業人才培養創造有力的政策環境。從人才培養方面，在產茶大省的農業院校開展學歷教育和應用科學研究，支持茶葉企業和研究院所定向培養茶文化專業人才。從人才應用平臺方面，在旅游開發、外賓接待等場合弘揚中國傳統茶文化，促進市場對傳統茶文化人才的需求。
2.資金保障從文化傳承和創新的方面講，即使茶文化人才的培養在短期內看不到經濟效益，也必須堅持和發展下去。這就需要政府部門加大資金投入。包括人才培養經費、課題研究經費和適當的企業補助等。只有強有力的資金保障，才能培養出優秀的傳統茶文化人才，才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發展的企業。
3.社會支持茶文化的研究和相關人才的培養不是自娛自樂，不能閉門造車。它的目的也不僅僅是單純地實現文化傳承，而是要走向社會、面向市場、實現價值，促進和推動茶文化產業以及茶葉產業的繁榮發展。所以，茶文化人才培養需要獲得社會的支持。高等院校必須走出去，與茶葉企業或行業協會等進行深度合作，共建茶文化研究中心、課題小組，采取項目合作的形式，更好更快地把學校的學術成果轉化為產品。
（二）內部保障機制
1.活躍茶文化的科學研究
從目前的狀況來看，茶文化研究嚴重缺乏學術性乃至嚴肅性,自科學者沒有把主要精力放在茶文化方面,人文學者也沒有把實踐操作與學術研究聯系開來,這就導致茶文化一直處于被動的傳承階段，而幾乎沒有學術創新。要培養傳統茶文化的高層次人才，把高層次人才留在傳統茶文化領域，就必須活躍傳統茶文化的研究氛圍，以學術研究帶動人才培養。
2.創新課程體系
農業院?？梢栽诓鑼W專業加大對茶文化相關課程的教育力度，將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開設茶文化和茶藝方面的公共選修課，讓學生了解茶的故鄉在中國，充分了解中國傳統茶文化，學習茶藝。一方面能夠培養學生的一技之長，另一方面也可以增強學生的民族自豪感。
3.創新能力的培養
論文摘要：黃岡市是湖北省乃至全國的主要茶葉生產區之一，目前存在茶葉總規模大，企業規模小，經營分散，發展不平衡，整體水平偏低等問題。本文主要就黃岡市茶葉生產現狀，存在的主要問題及可持續發展對策等方面進行了介紹和經驗總結。
茶葉是黃岡市的主要經濟作物之一，已成為黃岡市當前效益農業的主要發展支柱產業。具有顯著特色和地域優勢的黃岡茶產業已成為黃岡市部分山區、半山區農民增收的主要途徑，為認真貫徹落實“中央1號”文件精神，切實解決“三農”問題，最終實現農民增收，發展黃岡市茶葉經濟已迫在眉睫。
一、黃岡市茶葉生產現狀
1、黃岡市茶葉總規模大，企業規模小，經營分散
黃岡市位于湖北省東部，大別山南麓，屬亞熱帶季風氣候區，光、熱、水資源豐富，雨量充沛，日照時間長，濕度大，無霜期長，適合茶樹生長。黃岡市產茶歷史悠久，在唐代黃岡就有宮廷貢品茶，宋代朝廷在蘄州就設有專營茶葉的機構。改革開放以后，黃岡市委、市政府提出大力發展茶葉經濟，現在黃岡市七縣二市一區均產茶葉，茶園面積共計30萬畝，從事茶葉生產、加工、銷售的人員達50余萬人，茶葉總產量6500噸，總產值5億元。今天，黃岡市正發展成為湖北乃至全國的主要茶葉生產區之一。
在聯產承包責任制為主導的農業生產體制下，黃岡市的茶葉產業資源被分配到從事茶葉生產、加工、銷售的幾千余家企業，企業規模普遍較小，80％從事生產的茶葉企業，茶園面積在500畝以下，產值在10萬元以下，有近一半面積的茶園在農戶手中，從事加工的茶葉企業平均年生產能力在1000公斤以下，銷售以個體戶零售為主，經營分散，缺乏具有影響力大，知名度高的茶葉企業。
2、黃岡市茶葉發展不平衡，整體水平偏低
茶葉產業屬于勞動密集型產業，入世對茶葉產業的發展帶來了良好的發展機遇，使黃岡市茶葉產業得到較快發展。目前部分地方實行“公司+基地+農戶”和“公司+農戶”的管理運作模式，發展壯大了一批茶葉企業，使他們生產的茶葉占據了黃岡30％以上的市場份額，主導著黃岡市高檔茶葉的生產消費市場。盡管如此，黃岡茶葉企業的發展仍不平衡，整體水平偏低，80％以上的茶葉企業的生產銷售人員是以農村務農的農民為主，文化素質普遍低下，缺乏技術骨干，難以接觸先進技術和先進管理理念，管理粗放，產品技術含量低，故導致黃岡茶葉在低附加值產業鏈上徘徊。
3、實施名牌帶動戰略，提高產品知名度
自改革開放以來，黃岡市委，市政府提出實施名牌產品帶動戰略，黃岡市名優茶開發取得了顯著成效。在1995年第二屆中國農業博覽會農產品評比中，黃岡市茶葉獲得2個金獎，3個銀獎，在第五屆“中榮杯”和第三屆“中榮杯”全國名優茶評比中，有2只茶獲特等獎，5只茶獲一等獎。在實施名牌產品戰略的帶動下，名優茶生產始終呈現出產銷兩旺的良好態勢。名優茶已成為黃岡茶農增收的主要來源，從而也終結了黃岡茶葉“有茶無名”的歷史。
4、扶持龍頭企業，增強輻射帶動，提高茶葉經濟效益
隨著市場經濟的發展，千家萬戶的小生產與大市場的矛盾日顯突出。近年來，黃岡市重點培育了一批茶葉加工龍頭企業，通過獨資、合資、引資等多元化方式建立茶葉生產基地和茶葉加工廠，引進國內先進的清潔化、標準化茶葉生產加工線，從而實現了茶葉生產的規模化和加工標準化，初步形成茶葉產業化格局，提高了茶葉經濟效益，從根本上解決了在黃岡茶農中普遍存在的“戶戶冒煙，家家炒茶，分散經營”的小作坊現象。
二、存在的主要問題
1、產業化水平低，龍頭企業帶動能力弱
近幾年黃岡茶葉生產雖然發展較快，但由于茶園分散在農戶手中經營管理，導致規?；潭鹊停枞~生產、加工技術不規范，產品質量不穩定，龍頭企業、基地、農戶之間已初步建立了松散的利益共同體，但聯合的緊密度不夠，輻射帶動能力仍較弱，各企業在價格上的無序競爭普遍存在。
2、茶葉市場競爭秩序不規范
在市場經濟條件下，許多小茶葉加工企業為了一已私利，相互殺價，質價不符，以次充好，冒牌茶葉等現象時有發生。比如黃岡茶葉中尤以英山云霧茶最為著名，而市場上假冒的英山云霧茶更是比比皆是，使消費者很難辨別真偽，嚴重擾亂了黃岡茶葉市場競爭秩序，影響了黃岡茶葉的聲譽。
3、茶葉產品品牌化意識差，良種茶園比例小
黃岡茶葉盡管在幾屆中國國際農業博覽會和近幾屆“中茶杯”名優茶評比中均獲得過好的獎項，但產品的產業化程度低，品牌知名度低，茶葉加工中標準化意識差，無標生產現象普遍存在。由于分散的茶園管理和小作坊茶葉加工方式，導致技術推廣普及率低，獲得“中茶杯”特等獎的茶葉藏在深閨，沒有形成更好的經濟效益，真可謂“好酒也怕巷子深”。同時黃岡市現有的投產茶園和近幾年新植的茶園仍以群體品種為主，沒有引進良種和當家品種，這也在很大程度上制約了茶葉生產向優質高效方向發展。
三、可持續發展對策
針對黃岡茶葉生產的現狀及存在的問題，特制訂出可持續發展對策，主要有如下幾點：
1、扶強龍頭企業，提高產業化水平
黃岡茶葉生產主要是農戶分散經營，家家炒茶，戶戶賣茶，生產規模小，成本高，產品質量標準不統一，社會服務化程度低，新技術、新成果推廣普及進度緩慢。同時以茶農個體為主參與市場流通，由于信息不靈而導致產銷脫節，茶農承擔風險大。所以全市茶農應在自愿的基礎上搞好聯合，鼓勵企業承包，租賃茶園，擴大規模，走“龍頭企業+基地+農戶”的產業化路子，廣大茶農就會在這種聯合中得到實實在在的利益。
2、搞好“雙培”工作，提高科技素質
面對千家萬戶分散經營管理的局面，要根據茶葉分散經營實際和生產季節性強、周期性長的特點，對基層技術人員進行新技術培訓，對茶農采取課堂講授與田間指導相結合的方式普及科技知識，全面提高業務干部和茶農的科技素質。通過技術培訓，使黃岡轄區內的英山縣、麻城市、浠水縣、武穴市等重點產茶縣市基本達到村有技術員，戶有明白人，從而促進茶園管理和茶葉加工水平不斷提高。
3、依托科技優勢，走院企合作之路，發揮品牌效益
[論文關鍵詞]茶文化；營銷；普洱茶；4Ps
普洱茶的文化營銷早在20世紀初就開始進行鋪墊，在2003年達到了營銷的爆發時期，經歷了大幅的市場升溫后，于2007年達到了市場的巔峰。之后，普洱茶的營銷從過熱走向理性，從價格、銷量的瘋狂上漲，走入了合理化調整的階段。下文將利用營銷學最基本的4Ps理論，對普洱茶文化營銷的每個細節進行剖析，深入研究其營銷過程中的得失。
1普洱茶營銷戰略分析
1．1產品策略
茶文化是所有茶產品所共有的一種文化，也是茶產品與生俱來的文化優勢。普洱茶主產地處于茶樹的發源地云貴高原地區，舉世聞名的“茶馬古道”就在這個地區，因此普洱茶從出身來講，就具有較為深厚的文化底蘊。同時在普洱茶產品的種類設計上，繼續保持普洱茶較為傳統的茶餅、茶磚等形式。雖然普洱茶近幾年的產量大幅增加，但是其產品生產工藝，依然嚴格按照傳統的生產工藝來進行。而這種傳統的采茶、制茶工藝中，也處處體現了悠久而厚重的文化，甚至普洱茶的產品都同樣按照歷史上傳統的包裝方式來進行。普洱茶產品本身就帶有極強的文化氣息，這為產品的文化營銷打下了良好的基礎。
1．2分銷策略
普洱茶通過市場細分，將目標市場主要分為禮品市場、拍賣市場、收藏市場和終端市場。雖然每個細分市場的銷售渠道和方式不同，但普洱茶的銷售主要還是通過茶館和茶葉零售店兩種業態中進行的，其中又以茶館的經營最具文化特色。以“七彩云南”、“茶馬古道”等為代表的普洱文化主題茶館，與普洱茶的營銷相互呼應，互為補充。還有將其他文化與普洱茶文化相結合的主題茶館，如“舞林茶藝館”等，這些茶館通過文化之間的交融，形成了自己的特性，達到了更好的經營效果。
1．3促銷策略
普洱茶的促銷戰略充分與茶文化相結合，并采用了文化造勢與產品促銷相結合的立體促銷模式，在整個營銷攻勢開始之前，就通過茶文化的相關書籍以及網絡等載體，將茶文化以及普洱茶所承載的茶馬古道文化，良好地結合在一起。這些文化傳播媒體使大眾對普洱茶的基礎常識以及內在的文化有了較為廣泛的了解。同時，隨著各種普洱茶功效的提出，相對應的書籍和網站也隨之提供相關的理論支持。
1．4價格策略
普洱茶的價格來源，大致有三個部分，分別是產品本身價值、收藏價值和文化價值。最根本的部分是普洱茶產品本身的價值。借助普洱茶悠久的歷史和普洱茶年代越久價值越高的特性，收藏普洱茶在一定時期內成為了一種潮流，普洱茶的價格自然被提升得很高。同時，普洱茶在銷售過程中，融人了諸多文化的元素，普洱茶的自身價格加上茶道、茶經、茶藝等茶產品銷售附屬環節的價值，組成了普洱茶的最終價格。這種綜合定價形成的價格，雖然比原始的價格要高很多，但是可以被不同層次和不同需求的人所接受。
2對其他產品營銷的啟示
2．1充分利用文化進行營銷
擁有文化內涵的產品并不僅限于茶，在琳瑯滿目的商品中都可以體現。在產品設計時，融人一些相關的文化元素，在產品改良時，充分考慮到保護其原有的文化底蘊，進行產品定價的過程中，將文化的價值融人到產品價格之中，產生依據文化特點進行細分的目標人群。在分銷過程中，將產品本身與其歷史上或文化中相匹配的分銷渠道相結合，發揮獨有的營銷優勢。在促銷中，將文化作為產品的賣點之一，進行宣傳，不但宣傳了產品，也弘揚了文化，達到社會與經濟效益的雙贏。
關鍵詞：巴州農產品物流；現狀；問題；思考；對策
我國是一個農業大國，農產品物流是社會物流體系中一個重要的組成部分。新疆因其獨特的地理氣候條件，其農產品具有濃郁的地方特色，加之農產品品質較高，因此受到諸多內地消費者的青睞。巴音郭楞蒙古自治州（后簡稱“巴州”）作為新疆農產品主產地之一，其農產品物流具有典型的新疆區域特征，具有較高的代表性，分析了巴州的農產品物流現況就基本了解了新疆的農產品物流現況，其中的問題，相應的思考、建議和對策也就具有新疆全區農產品物流的典型性和代表性。
新疆的物流業興起時間雖然不長，但引起了國內學者的興趣，早在2005年，上海海事大學的工程碩士仇軍衛，就寫過《新疆物流園區布局規劃》作為其碩士學位論文，文中對物流產業園進行了詳細的介紹，并結合新疆的實際情況對物流產業園的發展做了細致規劃，可以說這篇文章是較早對新疆物流產業園進行整體規劃的文章，對于了解新疆物流園的發展非常有價值。新疆本土學者近年來對新疆的物流業發展做出了很多有價值的探索和總結。例如：新疆社會科學院的阿布都偉力?買和普拉博士自2012年開始就一直致力于新疆物流產業的研究，并在2014年先后發表了《基于絲綢之路經濟帶框架的新疆現代物流業發展路徑》和《新疆物流產業發展模式探討》，在這兩篇文章里，他以數據為依托，系統的闡述了在“一帶一路”背景下，新疆作為絲綢之路經濟帶核心區，其物流產業的特點和運行模式，并提出了發展建議。既有宏觀展望，又有微觀描述，是全面了解新疆物流情況的綜述性論文；石河子大學的王金鳳、郭軍輝在2009年寫過《新疆農產品物流發展現狀及對策》，概括性的描述了新疆的物流現況和問題，并提出了相應的對策建議；新疆交通職業技術學院的王烽巒在2015年發表的《一帶一路戰略與新疆物流業發展》中概括闡述了新疆物流業的發展現況和“一帶一路”戰略對新疆物流業的重要意義。
一、巴州簡介
巴音郭楞蒙古自治州（簡稱“巴州”），位于新疆維吾爾自治區東南部。東鄰甘肅省、青海省；南倚昆侖山與自治區相接；西連和田、阿克蘇地區；北以天山為界與伊犁、塔城、昌吉、烏魯木齊、吐魯番、哈密等地、州、市相連。東西和南北最大長度為800余千米，面積達48.27萬平方千米，是我國陸地面積最大的地級行政區。被譽為“華夏第一州”。巴州下轄一個縣級市（庫爾勒市），七個縣（和靜縣、博湖縣、和碩縣、尉犁縣、輪臺縣、若羌縣、且末縣），一個自治縣（焉耆回族自治縣），簡稱八縣一市，其中北四縣包括和靜縣、博湖縣、和碩縣和焉耆回族自治縣，該區域屬焉耆盆地中溫帶區，日照充足，氣候溫和。南四縣包括尉犁縣、輪臺縣、若羌縣和且末縣。南四縣包括庫爾勒市在內，屬塔里木盆地東部暖溫帶干旱區，該區域的農業氣候優勢是光熱充足，熱量資源較豐富。冬夏和晝夜溫差大，空氣干燥。
二、巴州農業概況
巴州全區廣泛種植棉花，品質突出，長期供應內地；水果品種豐富，富有特色；特殊的自然條件，也使畜牧業有較快的發展，全州的。此外，隨著經濟的發展和物流業的興起，巴州的特色農產品也受到廣大內地消費者的青睞，例如庫爾勒的香梨、若羌的紅棗、和靜的牦牛肉、尉犁的羊肉等特色農產品。同時，這些農產品的熱銷，也對物流業提出了更高要求。
三、巴州農產品物流的現狀
1.農產品物流總額穩步增長
2015年，巴州農業實現增加值197億元，同比增長7%。全州農作物總播面積749.15萬畝，其中，糧食種植面積為181.18萬畝，棉花種植面積386.58萬畝，甜菜種植面積10.12萬畝，蔬菜種植面積94.95萬畝（其中，工業辣椒種植面積45.27萬畝，工業番茄種植面積30.39萬畝）。全年糧食產量88.61萬噸，棉花53.91萬噸，甜菜58.45萬噸，蔬菜445.19萬噸，工業辣椒131.19萬噸，工業番茄224.37萬噸。全州林果面積204.19萬畝，總產量96.96萬噸。其中，香梨種植面積72.03萬畝，產量54.95萬噸；紅棗87.67萬畝，產量30.06萬噸；杏子9.37萬畝，產量3.76萬噸；葡萄28.42萬畝，產量6.52萬噸。全州年末牲畜存欄470.29萬頭（只），全州肉類總產量14.84萬噸。
2.農產品市場多元化主體競爭格局基本形成
改革開放以來，巴州農產品市場主體由過去計劃經濟體制下國營商業和供銷合作社組織為主體的格局，逐步向多元化格局轉變。20世紀90年代以來，隨著巴州國民經濟市場化步伐的加快，農產品市場主體格局也發生了深刻變革，多元化趨勢日益明顯?，F在，巴州的農業產業化龍頭企業有82家，立足于巴州的農業特色，主要以棉紡業、乳制品加工業、特色果品加工業、天然色素生產、倉儲業和生物科技產業為主。
3.現代農產品體系初步建立
2011年，巴州初步形成了以農產品批發市場、農貿市場、菜市場、牲畜定點屠宰批發市場為流通主渠道，農產品直銷、直供業態為調劑的農產品流通體系。目前，除牧區草場之外，升級改造的農產品批發市場和農貿市場已經基本覆蓋巴州農產品主產地和主要縣市?，F在，巴州的各類農產品交易市場有67家，整個巴州均有分布。所有的縣市農產品交易市場基本都是批發型市場。鄉鎮以下基本都是集貿市場，固定在每周的某一天進行交易。其中，北四縣的農產品交易主要在焉耆縣；中部的農產品交易主要在庫爾勒市；南部的農產品交易主要在若羌縣；且末是相對獨立的市場單元，因且末縣距離庫爾勒市725千米，空間上的舉例使得且末的商貿流通比較獨立。
五、發展巴州農產品現代物流的思考
1.加快實現農產品物流銷售渠道的多元化
引導農產品經銷商改變傳統的交易習慣，鼓勵利用網絡等電子商務平臺，發展鮮活農產品網上交易，建立健全完善的農產品溯源體系，讓網上交易既便捷又可靠。筆者在巴州的調研當中走訪了尉犁縣電子商務平臺--尉犁縣農村電商運營中心。尉犁縣在興平鄉達西村紅色主題一條街建立尉犁縣達西電子商務創業基地，通過“電子商務綜合服務商+網商+傳統產業”相互作用，實現“農產品進城”與“消費品下鄉”的線上、線下雙向流通功能，形成富有新疆特色的“達西電商模式”，使本地乃至全州中小企業、家庭農場、合作社及農牧民的特色農產品通過電商平臺銷往國內乃至國外市場?！斑_西模式”不僅帶動了本土特色農產品的種植銷售，也帶動了物流平臺的搭建；不僅在農產品經濟上給當地帶來了收益；也間接刺激了旅游產業等等朝陽產業的興起?！爸腔圻_西”品牌的塑造與多元化的市場運作密不可分，與“本地本物”的合作給新疆特色農產品的品牌打造注入了新的活力，增添了新穎感，將新疆本土特色農產品打造成具有更廣闊市場的新疆品牌。與此同時，依托電子商務平臺弘揚達西村社會和諧、民族團結、長治久安的紅色品牌，也使品牌具有了更強的生命力。農民群眾的信息自覺性和領悟能力在政府的扶持之下完全釋放出來，使傳統的農產品煥發出勃勃生機。和靜縣的晟鑫貿易公司是專門從事畜牧業產品加工的企業，生產羊肉、牛排肉。羊肉以巴州黑頭羊為主要品種來源，牛排肉以巴州黃牛為主要品種來源。為了使產品生產更專業化、標準化，公司投入了大量財力，聘請北京的專業數據公司，為公司制作了監控屏幕和全套的管理數據系統，從養殖、產羔到屠宰、加工，每一個環節都在嚴格的監控范圍內進行，保證了肉品的安全和衛生。此外，晟鑫貿易公司還特別為所有的商品制訂了追溯系統，使每一個產品都有據可考，使消費者對產品更放心。
2.提高農產品物流主體的組織化程度
讓區域性的農產品走向全國、走向世界，就要大力發展農產品服務性渠道組織。一方面要引導農業戶發展農民專業合作組織，以及其他經濟組織，提高農民參與市場交易的規模與效率和提高農民參與市場的組織化程度；另一方面培養扶持一批有市場開拓能力、科技創新能力、資源整合能力等現代企業管理能力的農業物流龍頭企業，提升農產品物流主體的規?；⒔M織化和系統化。
3.加強對農產品物流技術的研究和基礎設施的投入
大力推進對農產品加工、包裝技術和物流的冷鏈、保鮮技術的研究與推廣應用，借鑒內地和國外的先進農產品物流經驗，減少農產品在物流過程中的損耗，盡可能的降低物流成本。由政府劃撥專項資金，專門用于農產品物流基礎設施建設，提高農產品物流技術的專業化水平。例如前述巴州和靜縣晟鑫牧業股份有限公司是專業生產冷凍鮮牛羊肉的，對物流車輛的要求較高，必須是冷凍車輛，需要較大開支，因此在權衡成本的情況下，他們選擇全部采用內地的回頭車來承擔物流運輸。有這種情況的類似企業在巴州還有很多，政府是否考慮建立“疆肉東運”供應鏈，扶持一些冷鏈物流第三方企業，與肉類加工企業合作共贏。創立一個完整的供應鏈機制，以良好的供貨渠道來保障一定的市場規模，使得新疆的肉類加工企業又好又快的發展起來。
4.加快農產品物流的信息化建設
隨著科技的迅猛發展，農業信息化越來越成為農業生產活動的基本資源和發展動力，但巴州乃至新疆目前農產品物流信息體系尚不完善，因此必須整合現有的農產品信息網絡；構建新疆與內地的農產品交易信息系統；大力發展電子商務平臺的農產品物流組織模式，改變傳統的農產品交易模式；發展網上訂單、配送的物流方式；大力發展農產品溯源體系，對農產品的生產、加工、物流等各環節進行實時跟蹤、有效控制與全程管理。據筆者的了解，在北京、上海等大型城市，電商企業進行完整的產品追溯體系的開發，進行線上銷售的模式已比較普遍。例如電商平臺“源汁源味”，總部設在上海市，平臺以線上銷售農產品為主，有水果、茶葉和肉類加工品等。以茶葉為例，在這個平臺上銷售的所有茶葉均附有二維碼，每一包茶葉都可追溯其所屬的茶樹、所屬茶農，甚至可以通過手機APP軟件觀看茶農的茶葉采摘過程。這種配套的一些列營銷方式，在“源汁源味”的產品中得到普遍的推廣，收到了良好的市場反饋。現在，這種開發軟件--在線銷售--物流運輸的銷售模式已經得到很多企業的效仿。前述的巴州晟鑫牧業股份有限公司的牛羊肉追溯體系就是一個成功的案例。
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[關鍵詞] 城市營銷 文化建設 城市品牌
城市營銷是指運用市場營銷的方法論，對城市的政治、經濟、文化、環境、工業、農業等諸要素,進行合理的策劃與整合,以求找到符合市場經濟規律、提高城市綜合競爭力、增加城市財富及知名度、提高城市人民物質文化生活水平的最佳發展道路的一種科學。
雅安市位于四川西部，距成都120km,是四川盆地與青藏高原的結合過渡地帶、漢文化與民族文化的結合過渡地帶、現代中心城市與原始自然生態區的結合過渡地帶。其東鄰成都市、西連甘孜洲、南界涼山洲、北接阿壩洲，素有“川西咽喉”、“門戶”、“民族走廊”之稱。全市幅員面積1.53萬km2,轄一區七縣,總人口153萬。
雅安山川秀美、生態良好，年均降雨量1800mm左右，是四川降雨量最多的區域。全市森林覆蓋率達50.79%，空氣質量達到國家一級標準，是天然氧吧；水質量達到國家二類標準，城市飲用水的水源水質穩定在國家二類以上。雅安是中國優秀旅游城市、2006年的“中國十佳魅力城市”，是四川省鄉村度假旅游和自駕車旅游的熱點地區。雅安是世界上第一只大熊貓的發現地和模式標本產地，2006年，以雅安為主要核心區的四川大熊貓棲息地列入世界自然遺產名錄；雅安是世界茶文化、茶栽培的發源地，是全球人工栽培茶樹最早的地區。
近幾年,雅安市政府開展了一些城市營銷活動,如,2004年9月19日至22日舉辦第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節;2005年12月31日至2006年2月12日,開展了“請到小城來過年”主題度假活動;2006年3月至10月報名參與中央電視臺舉辦的《2006年度中國魅力城市展示》,最終獲得“CCTV2006年度中國十佳魅力城市”殊榮等。這些活動表明雅安的城市營銷已經開始起步,但要想進一步提高雅安的知名度,樹立形象,使雅安走向全國乃至全世界,雅安的城市營銷還有許多工作要做。
一、對雅安市的發展進行準確定位
要成功開展城市營銷,就需要結合城市本身的特點找到自己的準確位置。以雅安的地理位置和經濟發展狀況來看,雅安的定位應該是:全國生態建設模范城市,國家級生態經濟開發區。通過大力發展水電經濟、旅游經濟、茶葉經濟、綠色食品經濟和礦產經濟,使雅安成為成渝經濟圈的能源基地,生產配套中心和休閑度假的后花園。
二、樹立營銷雅安的意識
人的觀念意識將決定人的行為，沒有正確的觀念意識，即使再努力也難以實現既定目標。在當前以提升城市競爭力為核心的城市大比拼中，雅安各界人士，尤其是政府官員迫切需要樹立營銷雅安意識。第一,樹立搶抓機遇意識。目前，中國城市的品牌意識正處在覺醒過程中，城市營銷也處于起步階段，雅安應抓住這寶貴的3～5年歷史機遇期，使雅安凸顯于中國城市之林。第二,樹立政府主導意識。從“城市營銷”的受益面來看，其具有明顯的公共品性質，政府責無旁貸。第三,樹立市場化運作意識。營銷本身是市場經濟的產物，營銷雅安要自始至終堅持市場化運作，力爭以最少的投入取得最好的效果。第四,樹立學習意識。雅安的城市營銷起步晚，經驗不足，在營銷時難免會遇到這樣那樣的問題，因此，雅安要不斷學習其他城市的先進方法和寶貴經驗。
三、創建雅安的城市品牌
一個城市要在眾多城市中脫穎而出，吸引投資者和旅游者，必須具有自己獨特的風格和令人無法抗拒的魅力，即要有自己的城市品牌。生態是雅安最大的優勢所在，所以雅安的品牌建設必須以生態為出發點和落腳點。在確定好品牌建設的方向后,再從以下三個方面加強品牌建設:首先,城市識別標志建設。一個城市要構建品牌,首先要讓人們發現你與眾不同,因此必須要建立有別于其他城市的識別標志,包括理念識別,視覺識別。理念識別，即用一句凝練的口號來反映體現雅安未來發展方向和目標,如“雅安是中國生態活化石”。視覺識別,可以面向社會公開征集雅安的市徽、市花、市樹和城市廣告語。并借助這些符號、標識和廣告語大力宣傳雅安;其次,城市文化建設。一個品牌包含特有的文化就會更具影響力。雅安是一個歷史悠久,文化豐富的城市,所以要把雅安的文化加以提煉,并表述出來,這才更能讓人接受;最后,加強宣傳。城市品牌建設需要城市經營者和廣大市民一起,運用自己的智慧和熱情開展多種形式的公益宣傳活動和旅游宣傳活動。
四、結合實際，打好旅游牌
“旅游”已經成為雅安社會經濟發展的中堅力量和宣傳城市的最佳手段。“打好旅游牌”對雅安城市營銷有著至關重要的意義，可以從以下方面加以實施:首先,加強城區和景區的硬件軟件建設。如，加快姚橋新區行政中心建設；改造拆遷城區內的破舊危險建筑；改建擴建市區到碧峰峽、上里古鎮、二郎山、喇嘛河、風桶寨的道路，做好雅攀高速路的修建和名(山)邛(崍)高速、雅樂高速的規劃工作;完善景區的游樂場，停車場，賓館，加油(汽)站等配套設施。對全市市民進行宣傳教育，樹立“人人愛雅安，人人為雅安”的觀念,提高市民的文明禮儀素質;其次,加大旅游營銷力度,完善旅游營銷體系。構建政府宣傳整體形象、企業負責具體促銷、全民參與旅游推介,統籌協調、上下聯動、靈活高效的旅游營銷格局，拓寬營銷渠道。加大與國內外著名景區、知名旅行社和旅游城市合作,擴大營銷范圍。加大力度對周邊的周公山溫泉、高頤闕、望魚古鎮等尚未完全開發的旅游景點的開發。開發形式多樣的旅游產品，將雅安的茶葉，大理石等制作成更有意義的紀念品，增加雅安旅游的豐富性和趣味性，吸引更多的旅游者。
城市營銷將成為2l世紀城市參與競爭最有利的武器，雅安市只有盡快掌握和履行城市營銷這一新的經營方式，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
參考文獻:
論文關鍵詞：農業產業化；發展戰略
農業產業化是20世紀90年代初以來我國農村出現的一種新型農業經營形式，指在穩定的前提下，以國內外市場為導向，以提高農業比較效益為中心，按照市場牽龍頭，龍頭牽基地，基地連農戶的形式，優化組合各種生產要素，對區域性主導產業實行專業化生產，系列化加工，企業化管理，一體化經營，社會化服務，逐步形成“種養加、產供銷、農工商、內外貿、經科教一體化”的生產經營體系，使農業走上自我積累、自我發展、自我調節的良性發展軌道。十二五期間，如何變我小規模生產、分散經營的格局為社會化大生產組織形式,解決農工商分離、產供銷脫節的問題，把千家萬戶的生產與市場銜接起來，促進上饒農業增效和農民增收,農業產業化是必由的路徑。
1 上饒市農業產業化取得的成績
（1）龍頭企業數量增加。截止2008年底，全市擁有市級以上龍頭企業188家，其中：國家級龍頭企業2家，省級龍頭企業66家，市級龍頭企業120家。
（2）龍頭企業規模增大。全市68家省級以上龍頭企業的銷售收入為114億元，比上年增長18.2%，龍頭企業銷售收入過10億元的達到3家，億元以上達到22 家。列入全省“雙十雙百”工程的14家龍頭企業，實現銷售收入20.43億元。
（3）帶動農戶總量增大。我市省級以上龍頭企業帶動農戶38.6萬戶，帶動農戶增收3.8億元。如萬年生豬集團大力推行“協會+集團+公司+合作社+農戶”的養豬模式，帶動農戶養殖1.2萬家。
（4）農民專業合作社發展迅速。截止2008年底，全市有446家農民專業合作社進行了工商登記，農民合作社成員總數23000人。
（5）農產品品牌建設上了一個臺階。截止2008年底，我市獲著名農產品商標24個；獲江西省名牌農產品47個；獲綠標343個；獲有機食品標志216個；無公害農產品68個。萬年貢米成為地理標志農產品，婺源縣成為中國綠茶核心產區金三角之一，德興的“源森”牌紅花油被評為江西省名牌（農）產品。
2 上饒農業產業化存在的問題
（1）加工程度低，附加值低。
上饒市雖然有著豐富的農產品和農業資源，但農業生產仍處于粗放型的傳統農業發展階段，農產品加工能力和轉化率都相對較低，長期以來普遍存在單一的粗加工產品多，系列開發深加工產品少；大路貨產品多，名優特新產品少；中低檔產品多，高附加值產品少；平銷產品多，暢銷產品少；內向型產品多，外向型產品少等“五多五少”的問題。農產品深加工轉化增值率低，資源開發層次淺，造成農業后續利益流失，農產品的高附加值難以實現。
（2）組織化程度低，市場開拓能力弱。
單家獨戶的小農經濟現在難以適應千變萬化的大市場，所以只能走組織化經營這條道路。近年來，雖然我市農民專業合作經濟組織有了較快發展，但是總的來看組織化程度并不高。2006年全市只有農民專業合作經濟組織只有201個，其中專業合作社57個、協會95個、其它49個，部分農村專業合作組織仍是社團法人，以技術咨詢服務、交流生產經驗和有關信息為主，在引領千家萬戶的農民如何正確把握市場、順利走向市場方面還缺乏有效的辦法，真正能夠實現有效開拓市場的非常有限。
（3）龍頭企業規模小，輻射能力不強。
規模較小，實力較弱，輻射能力不強是上饒市大部分龍頭企業面臨的情況。據統計，截止到2010年3月，上饒市級以上為農業產業化龍頭企業為188家，省級以上為68家，年銷售收入過億元的只有22家，過10億的3家。由于龍頭企業發展主要受到融資困難、資金短缺的影響，企業缺乏技術創新能力，企業自身管理水平低，導致龍頭企業規模不大，實力不強，難于發揮龍頭企業的帶動輻射作用。
（4）品牌競爭能力不強。
一是農產品品牌意識淡薄，對農產品商標注冊的認識不足，一些有鮮明地方特色的名山名湖被外地搶注，沒有把商標作為拓展市場營銷的有效手段。二是目前上饒市農產品的少有大品牌，處于牌子少又不響的處境。
3 上饒十二五農業產業化的推進路徑
3.1 突出農產品深加工，培育壯大龍頭企業
“十二五”期間發展農業產業化，必須抓農產品加工業，抓加工業必須做大做強龍頭企業，做大做強龍頭企業必須培育大品牌，從而才能延伸產業鏈，完善服務鏈，擰緊利益鏈。抓住了農產品加工，就抓住了農業發展、農民增收的主要矛盾，就抓住了農業結構調整、農業產業化的關鍵。
（1）糧食加工。我市是全國重要的商品糧基地，鄱陽湖更是全國聞名的“天下糧倉”，2008年糧食總產達286.5萬噸。要想增加糧食產品的附加值，要加大科技開發力度，實現從粗加工向精加工、從單一品種加工向多品種加工、從簡單產品向深加工產品轉化。重點扶持年貢米集團、弋陽大禾食品有限公司等糧食加工企業。
（2）茶葉加工。以名優茶、有機茶、保健茶為重點，加大茶飲料、茶多酚等茶葉系列深加工產品開發力度，延伸產品鏈條。整合茶葉的品牌資源，全市重點培植3-5個精品名牌。加強綠茶加工企業的改造與建設，提高綠茶的質量和檔次，擴大出口創匯。重點扶持婺源綠茶、婺源的“大鄣山”牌有機茶葉、“源發”牌綠茶、“林生”牌綠茶、“綠露”牌上饒白眉茶等知名品牌。
（3）水產加工。依托以全國最大的淡水湖鄱陽湖為代表的全市水產養殖優勢，以漁業龍頭企業建設為核心，重點扶持以鰻魚加工、龍蝦加工以及常規魚的熏、糟制品為主的系列加工企業。完善優化產品結構，研究開發精深加工系列魚制品、風味食品，速冷調理食品等，發展水產品綜合加工業，不斷提高水產品附加值。
（4）林木加工。目前，上饒全市林業用地面積為2058.2萬畝，林木綠化率達57.7%，活立木總蓄積3836.9萬立方米，其中竹林面積158.4萬畝，毛竹18314.6萬株；用材林面積876.0萬畝，蓄積1861.6萬立方米，林木資源非常豐富。我們要以林木原料基地為依托，以龍頭企業為帶動，重點發展竹膠板、竹地板、竹家具、竹筍、竹工藝品、細木工板、高（中）密度纖維板、貼面板等精深加工和高附加值產品。
（5）畜禽加工。要大力實施無公害和標準化發展戰略，培育和扶持一大批規模大、牽引力強的畜禽加工龍頭企業。對現有的加工企業進行技術改造和企業改制，引進一批有高新技術、先進設備的新企業。以加工冷卻肉、分割肉為突破口，生產適銷對路的袋裝冷卻肉為主的衛生方便食品，逐步實現畜產品由農貿市場走向超市、餐桌。
3.2 大力實施農產品品牌化戰略
品牌化是農業產業化的一個重要標志，培育農產品品牌是促進傳統農業向產業化轉變的重要手段。要使上饒農業發展的增長方式由數量型、粗放型向質量型、效益型轉變，必須積極推進上饒“特色品牌，做大做強優秀品牌”農產品的品牌培育戰略。
近年來，我市在樹品牌、創名牌方面做了大量工作，也取得了一些成效，但總的來說，我市農產品品牌雜、規模小、檔次低、競爭力弱的問題還是比較突出，如婺源的茶葉品牌就有近40個，大大小小的茶葉加工作坊有400余家，這種“百茶齊放”現象導致過度競爭，誰也成不了名牌。所以政府部門要引導企業進一步更新觀念，強化品牌經營意識，以地理標志保護、原產地保護為平臺，加大品牌整合力度，集中力量叫響一個品牌。
3.3 積極開拓農產品市場
在當前的市場經濟條件下，農業生產的風險不僅僅停留在生產領域，已經轉向到了市場流通領域。發展是硬道理，賣出去更是硬道理，所以要大力培育形式多樣的農產品流通市場主體，放眼全球開拓農產品的銷售市場。
（1）大力發展公司制農業企業。以優勢產業為重點，努力培育和扶持一批農產品經營公司，力促三個轉變，即從單純從事農副產品收購，向苗種、生產資料供應、加工、保鮮、貯藏、運銷等一體化經營轉變；由以本地營銷為主轉向本地與外地、國內與國際營銷并重，深購遠銷，實現銷售市場多元化；由注重農副產品的現貨收購經銷向注重市場信息的收集方向發展，發揮好信息在引導商流和物流中的特殊作用。
（2）發展超市農業。超市系統代表現代流通業的發展方向，對農產品加工業有很大的影響。比如他們都是貨架銷售為主，擺上貨架的東西與零售店里擺進柜臺的東西不一樣，與進農貿市場的更不一樣，同樣的水果玉米進入上饒市區的超市銷售與進農貿市場的價格相差接近50%。因此我們要引導農業企業和農產品基地主動與國內外大中型農產品連鎖超市掛鉤，建立長期穩定的產品供銷關系，為農產品銷售拓展更為廣闊的空間。
（3）發展現代物流業。大力發展農產品連鎖經營、加工配送、電子結算等新型物流業態。發展集團購買、連鎖經營、集中配送、電子商務，落實國家和省、市農產品運輸“綠色通道”政策，減輕流通成本，提高流通效率。
3.4 破解農業企業融資難問題
（1）在加大財政投入的同時，重新定位政府的投融資作用。雖然上饒的經濟和財政實力還不足以大規模反哺農業，但是政府財政支出新增財力的使用應當大幅度向“三農”傾斜，特別是對于法定支農支出要確保落到實處，并最大程度去爭取國家各項支農資金。此外，政府亦不能充當投融資的主導力量，而是要正確定位在其中的角色，即在努力增加財政投入的同時，為其他有投資能力的投資主體如金融機構和外資創造有利的投資條件，引導資金流向農業產業化發展的具體項目。
（2）大力扶持農村中小金融機構。在眾多金融機構當中，農村中小金融機構在投資農業產業化當中具有先天優勢。在邊際收益和邊際成本比較方面，農村合作金融由于其人員和網點優勢，加之對農村環境的熟悉，在向農業企業提供融資時進行信息收集、分析和風險管理方面有較大的比較優勢，這樣可以相對其他金融機構而言在這方面有較低的邊際成本。政府可以充分利用這一優勢，降低這些金融機構的貸款風險，擴大和豐富農村合作金融的業務范圍，增強業務能力，在這些金融機構開展適應農業企業發展需要的各種貼現、匯兌、信用證等業務，為農業融資創造金融環境。
（3）充分發揮利用外資潛力。農業產業化發展過程中，利用外資是十分必要的，也是可以實現的。農業產業的效益和農產品的競爭力在很大程度上取決于本地的資源稟賦，而上饒在許多自然資源上有其獨特優勢，如上饒豐富廉價的土地資源、良好的綠色食品生產條件等，這意味著投資上饒農業產業化能帶來良好的收益，再則近年來上饒基礎設施和投資大環境的改善，都使利用外資成為現實的可能。所以我們可以通過政策優惠吸引外資，積極拓寬利用外資的渠道，豐富利用外資的方式。
3.5 提高農民組織化程度
積極培育和扶持由農民自主經營、自我管理、自我服務、自負盈虧的各種農業專業合作組織。對于有條件的地方，在自愿的前提下，以“民辦、民管、民營、民受益”為原則，以產權為紐帶，大膽探索組建新型合作經濟組織，通過以農戶入股的形式，與合作組織結成“風險共擔，利益均沾”的共同體，促進農產品的生產、加工、流通一體化經營。依托各地的資源優勢和主導產業，從不同產業、不同地區農民實際出發，成熟一個發展一個。為提高農民專業合作組織質量，還要切實抓好農民專業合作組織規范化。
（1）加大對農村合作經濟組織的扶持力度。提高農民的組織化程度，除了要充分發揮他們自身的積極性，更要不斷加大政府的扶持力度。依托政府在財政、技術、金融、信息等方面的優勢，積極推動生產要素的優化組合，鼓勵和支持農民自主建立各種專業合作社、專業協會以及其他形式的合作與聯合，淡化興辦合作經濟組織的行政色彩，防止走“政企合一”的老路。
（2）進一步完善農村經濟合作組織的運行機制。借鑒先進國家和地區的經驗做法，在市場運作的前提下，把合作經濟組織辦成一個自主經營、自負盈虧、依法登記、照章納稅、自我約束、自我發展的經營實體，同時明確農民的主體地位，讓農民在政府的宏觀政策指引下自我組織、自我保護、自我發展。農民從合作組織的服務中得到利益、合作組織通過服務獲得收入。
3.6 健全和完善農業社會化服務體系
由于目前農民在信息、技術等各個方面都存在嚴重不足，各涉農部門和農村集體經濟組織要充分發揮在信息、人才、技術、資金、物資、基礎設施和資源等方面的優勢，組織社會力量，為農業產業化經營提供多方面的服務。
（1）完善信息服務體系。充分發揮涉農部門信息網的作用，在擴展容量的基礎上，規范信息采集、分類。增加報刊雜志、電子網絡、電視和廣播電臺對農業信息的傳播量。
（2）完善科技推廣服務體系。建立健全農業科技推廣體系，完善縣、鄉（鎮）、村三級農業科技推廣網絡，提高農業技術人員待遇，確保他們把主要時間和精力放在本職工作上。條件具備的村要配備農民技術員，充分發揮農民技術員在農村科技的示范、引導、輻射和帶動作用，有效解決村級農業科技推廣網絡和動物防疫網絡的斷層問題。
關鍵詞:農產品;品牌;發展;改革;
中圖分類號:F323.5 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-08-0015-2
0 前言
我國農產品品牌發展歷經多年的發展已經取得明顯的進步,尤其是在2001年之后,中國加入了世貿組織,告別了計劃經濟和短缺經濟的中國農業所要面對的國內外競爭壓力也越來越大。國內外市場競爭同時對農產品的質量和安全衛生水平提出了新要求,以品牌為質量承諾標志的農產品生產經營表現得日益迫切。同時,農產品銷售方式的變化也促進了品牌農產品的發展。傳統的集貿市場將逐步減少,連鎖經營、大型超市、現代化的農貿市場等新興的零售業態將迅速發展。在大中城市,超市、連鎖店銷售的農產品數量已達總銷售量的1/3以上,并且正在以較快的速度發展,成為城市居民購買農產品的主要方式。銷售方式的變化,為有品牌的農產品提供了擴大市場份額的機會,同時也排斥了無品牌農產品的市場進入。尤其2005年中央1號文件及時提出了“品牌整合、做大做強”的方針政策,中國農產品品牌進入了整合壯大階段的快速發展期,此階段農產品加工品品牌進一步整合做大,農業初級產品品牌凸現生機。
1 我國農產品品牌發展的特點
我們的農產品品牌建設發展到現在已經取得一定的規模,目前看開,我國農產品品牌建設中存在以下特點:
1.1 增強了農產品品牌意識
首先表現為政府和農業主管部門品牌意識的增強。全國已有30個省(市、自治區)成立了名牌戰略領導小組,據不完全調查,全國已有天津、重慶等16個省市區開展了名牌優質農產品評價認定工作(見表1)。其次,作為農產品品牌市場主體的企業和農戶也開始開展品牌建設,例如浙江省截止到2004年底,共有10700個農產品商標,為下一步做大做強品牌提供了較好的基礎。最后,作為農產品名牌價值最終實現者,消費者的品牌意識不斷提高,品牌信譽度高、產品質量信得過、安全衛生有保證的優質農產品的市場需求不斷上升,同時消費者品牌意識的提高又帶動了企業和農戶品牌意識的增強,促進了政府和農業主管部門更加關注優質農產品的品牌推進。
1.2 促進了標準化生產與管理
農產品創立品牌的艱難性之一是農產品標準化程度不夠、品質很難統一,因此,實施標準化生產是提高農產品質量、發展農產品品牌的關鍵。各地以提高農產品質量安全水平為出發點,以優勢特色產業為開發重點,積極制訂農業標準,建立示范區,以基地建設與市場監督為抓手,積極推行安全農產品標準化生產,推進農業生產過程的規范化管理。
表1 2005年部分省(市、自治區)名牌(優質)農產品評介認定情況
序號 地區 產品個數 主要產品 備注
1 天津 200 糧油、蔬菜、畜產、水產品、加工品 3批
2 重慶 160 糧油、蔬菜、經作、畜牧、水產品 4批
3 遼寧 26 大米、水果、禽蛋、加工品
4 吉林 658 糧食、生產資料、畜牧、園藝特產、加工品
5 黑龍江 61 大米、大豆、乳業、生豬
6 安徽 247 5批
7 江蘇 130 茶葉、水果、畜禽、加工品
8 浙江 175 糧油、蔬果、茶、、畜禽、水產品、林產品
9 河南 10 小麥、加工品
10 湖南 120 大米、茶葉、柑橘、肉類
11 江西 17 茶葉、蔬菜、水果、生豬
12 四川 200 茶葉、柑橘
13 貴州 43 大米、水果、蔬菜、茶葉、乳制品
14 陜西 22 果品、茶葉、畜產品 技監認定
15 廣東 120 糧油、蔬菜、水果、畜禽 2批
16 廣西 147 糧油、菜果、糖、絲麻、水產、畜牧等 3批
合 計 2343
資料來源:國家農業部《中國農業品牌化戰略研究報告》(2005年)。
1.3 帶動了基地建設
生產基地是企業開拓國內外市場的依托和保證,是主導產業在地域上的一種表現形式,也是農產品品牌規?；洜I的一種途徑。加WTO以來,我國把農產品品牌作為提升農業競爭力的核心要素加以培育,重點實施了優勢農產品區域發展布局規劃。全國形成了11種優勢農產品的35個產區作為優先扶持,各地形成了一批優質名牌農產品的生產基地,推進了主導產業的區域化、規?；⒓s化。
1.4 提高了市場競爭力
市場經濟條件下,品牌是構成企業核心競爭能力的主要元素。政府和企業通過品牌建設,強化了品牌意識、整合品牌和優化資源配置,做大企業規模,實現農業產業升級,以全力打造農產品知名品牌,形成品牌效應, 增強企業實力,有力地提升了農產品的市場競爭能力。
1.5 促進了農民增收
品牌農產品,尤其是名牌農產品,由于其品牌知名度高、產品質量好,受到消費者的信任和歡迎,市場占有率通常也比較高。即使價格比普通的同類農產品高一些,消費者也會欣然接受。企業可以由此獲得品牌收益。
2 農產品品牌發展中現存的主要問題
近幾年來,我國農產品品牌建設取得了很大成效,農產品商標注冊數目明顯增多,發展速度明顯加快,但由于發展時間短,就其品牌所表現的內涵來說,仍處于起步階段,在發展過程中,存在著以下幾個主要問題:
2.1 農產品品牌多、規模小
截至2006年年底,我國農產品商標注冊量約37萬件,占全部商標注冊總量的13%。但除極少部分群體品牌外,大部分農產品仍存在“諸侯割據、各自為政”現象,品牌多、雜、亂、小。很多地方,一個特色農業,往往出現眾多品牌拼搶市場、一片“混戰”的局面,牌子太多、太雜,沖淡了品牌效應,難以形成組團出擊、集中打響品牌的合力,缺乏市場競爭力。由于沒有統一品牌,加之宣傳不到位,市場銷售大多處于自發狀態,惡性競爭十分嚴重。常?！敖泻貌唤凶报D―品質口碑不錯,但市場占有率卻不高。
2.2 知名品牌少,品牌力弱
品牌化的農產品越來越多,雖然一些農產品也獲得了省、市名牌稱號,但在國內外市場上真正享有較高知名度的品牌較少。好多初級農產品如水果、鮮肉、雞蛋等紛紛注冊了商標,但大多數只是注重商標的識別功能和促銷功能,還沒有挖掘出品牌的深層次價值,品牌的差異化和獨占性不突出。
2.3 品牌科技含量低,附加值不高
我國現有的品牌農產品大部分是鮮活產品和初加工品,科技含量低,附加值不高。農產品產后保鮮、貯運、加工環節科技攻關滯后;企業科技創新能力弱,農產品加工企業的產品基本上停留在粗加工上,精深加工產品、二次增值產品少。
2.4 加工農產品品牌多,初級農產品品牌少
由于加工農產品多是直接消費產品,消費者接觸多,容易形成品牌,而初級農產品很大部分扮演的是原材料的角色,受傳統消費習慣影響,這部分產品不使用品牌商標也能出售,因此,在初級農產品中只有面向最終消費者直接出售的那部分消費品(而非原材料),一般才適合打品牌。
2.5 品牌運作水平不高,沒有形成成效機制
品牌評選,從國家到地方很多部門都在開展,缺乏統一規范,名牌認定上也沒有體現市場和消費者選擇,大多是重申報、重評選,還缺乏品牌后續跟蹤管理,忽視優質品牌產品的策劃和宣傳,不利于樹立品牌形象。政府品牌扶持政策比較零散,有的連續性不夠,扶持效應不明顯。
2.6 品牌外向度低
我國的農產品商標國際注冊數量少的可憐,導致農產品在出口時屢屢碰壁。到2007年,我國農產品加工企業有7萬多家,創造產值接近4萬億元。相比之下,國際商標注冊卻是少的可憐,導致出口受阻。
農產品品牌發展中現存的主要問題是有多方面原因造成的,有歷史體制的原因、產業自身的原因、市場主體的原因,還有政府的原因;有產品實體本身的問題,還有品牌營銷的問題。歸結起來,主要有以下幾方面的原因:
2.6.1 農產品本身的特點,不利于品牌的開發 農業初級產品和初加工品對初級生產要素高度依賴,不利于形成品牌。
2.6.2 農業市場經濟起步晚,市場機制不健全 品牌是市場經濟的產物。我國農產品市場是由計劃經濟短缺經濟發展到市場經濟。長期以來的計劃經濟體制下,我國對大部分農產品實行統購統銷,農產品商品化程度低(見表2),農產品品牌發展一直缺乏必要的市場基礎。即使從上世紀80年代部分農副產品市場放開算起,我國農產品市場的發育也僅有二十多年的歷史。市場機制還不夠健全,農產品市場體系不完善,農產品流通渠道不夠暢通,市場中介組織不健全,農戶參與市場競爭的能力比較低。
表2 農產品商品化率(1985-2005)
年份 平均每一農業勞動力生產的糧食(公斤) 平均每一農業勞動力銷售的糧食(公斤) 銷售的糧食/生產的糧食 農產品的商品化率(%)
1985 1221 123.49 0.101138 10.1138
1990 1325 180.24 0.13603 13.6030
1995 1435 179.2 0.124878 12.4878
2000 1407 264.74 0.188159 18.8159
2001 1387 268.04 0.193252 19.3252
2003 1362 294.35 0.216116 21.6116
2005 1598 375.79 0.235163 23.5163
數據來源:國家統計局編《中國統計年鑒(2006)》(光盤版),中國統計出版社2006。
2.6.3 農業產業化程度低,龍頭企業帶動能力弱 目前,傳統一家一戶的分散經營的生產方式仍然是我國農業生產的主要方式。雖然我們借鑒發達國家的經驗,走農業產業化道路可以提高市場組織化程度,實現專業化生產、一體化經營,依靠龍頭企業的帶動,發展規模經營,形成一體化的經營方式。然而,我國的帶頭企業還很少,帶動力弱,導致我國農業市場競爭主體薄弱,產業化程度低嚴重地制約著農產品品牌的發展。
2.6.4 經營者品牌意識淡薄 初期打造產品,成熟期打造品牌,從產品經營發展到品牌營銷,是現代農業的大趨勢。目前許多農業生產者經營的核心不是品牌而仍然是產品,“重生產、輕品牌”、品牌運作簡單,以為注冊了個商標,就算品牌化了,缺乏品牌形象的塑造。打造名牌的意識不強,不能有效地開展品牌經營。
除以上所說的之外,還存在著農村金融體系不完善,農產品品牌打造缺乏足夠的資金支持,政策指導不明確等一系列問題。農業是國民經濟發展的基礎產業,農業的發展狀況直接影響著一國的經濟發展程度,甚至可以毫不夸張的說直接影響著一國經濟發展能力的強弱。大力促進我國農產品的品牌化發展,大力提高我國農業經濟的實力對于我國經濟結構的轉變和國民經濟的健康發展無疑具有重要的意義。而要促進我國農業經濟的強大,需要政府、企業和各相關部門以及經營者多方面的整體配合才能夠做好,集中精力做大做強農業對于我國的經濟發展具有重要的意義。
參看文獻
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【關鍵詞】 生態農產品 可視化 營銷策略
麗水是一個美麗的生態城市，地處浙江省的西南部，屬于亞熱帶季風氣候區，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，有“秀山麗水，養生福地”之稱。經濟雖居浙江省之末，但其生態、自然、旅游、文化等方面的比較優勢，使其生態農產品優勢日益顯現。食用菌、茶葉、水果、高山蔬菜、畜禽等五大產業發展成為主導產業。生態優勢要通過市場來轉變成經濟效益，因此，市場建設和培育至關重要。麗水在擴大生態農產品知名度，創新營銷策略方面仍需提升。
一、麗水生態農產品營銷現狀
麗水在農產品生產上致力作好“生態”文章。以香菇為代表的食用菌；以長豇豆和四季豆為代表的蔬菜；以柑、蜜桔為代表的水干果；茶葉、竹筍、畜禽等經濟農產品生產不斷擴大，市場前景廣闊。
在麗水生態農產品的營銷活動中，麗水市政府大力度扶持。從依托生態環境優勢，策劃“一縣一品”的生態農產品的品牌體系，到對“三品（國家級無公害、綠色、有機農產品）”認證制定專門的獎勵制度。麗水的生態農業發展呈蓬勃之勢，產業化水平也不斷攀高。至2009年，全市農業總產值達90.15億元，農民人均收入達5703元，同比增長12.9%，增幅居浙江省第一。
二、麗水農產品營銷存在的問題
麗水生態農產品營銷在政府的大力支持下，取得了一定的成效，其生態農產品的營銷也從無名到有名，從無品牌到有名品牌，從無流通體系到初步建立多元化、多層次的流通體系，其營銷網絡遍布全國多個有影響的城市。但其存在的現實問題也不容忽視，這對其擴大影響力、提升競爭實力將有著深遠影響。一個產業的發展固然離不開政府的極力扶持，但其能否可持續地發展最終還是要經得住市場的檢驗，麗水生態農產品的營銷，從目前來看，具體表現為網絡營銷平臺優勢的利用不充分、生態的市場說服力有待提升、營銷模式傳統而單一三方面亟待解決的問題。
1、網絡營銷平臺優勢的利用不充分
（1）搜索工具利用的不充分。抽選兩大搜索引擎百度和Google，進行搜索，發現“農產品”、“原生態農產品”等關鍵排名中“麗水農產品”映入網民眼簾的機會比較少?！八觳脑鷳B農產品”出現機會較多，鏈接的網站是相關軟文，從營銷角度看，其對“麗水生態農產品”的推介力不強。麗水生態農產品在網絡營銷中要想提高知名度，樹立其“生態”形象，對搜索引擎的利用尚需加強。
（2）網站吸引力不強。同樣使用Google搜索引擎搜索關鍵字“麗水農產品”，首先映入眼簾的多是關于在全國范圍內的其他地區開辦麗水農產品展銷中心的報道及關于麗水農產品相關的學術論文，在第一頁中僅有一家“浙江麗水農產品有限公司—農貿在線”的鏈接，點擊鏈接，進去后也只是一個只有幾個標題的首頁，二級網頁多是空白鏈接，只有“聯系我們”是有二級網頁，但也僅有聯系人、電話、公司名稱、公司地址等內容。雖有公司地址，但不詳細，只有麗水市字樣而已。與其說是企業網站，不如說是一張網絡名片更恰當。沒有產品的展示，沒有與消費者有效溝通的平臺，更沒有促進銷售的基本訴求。如此網站，假如消費者能點擊第一次，那他肯定不會有第二次。
目前，麗水農產品網絡宣傳與銷售的主要窗口之一是麗水信息港—農貿在線，在農貿在線首頁上點擊其九個麗水生態農產品經營企業的鏈接網站，有著共同特點，即都是“公司聯系方式+產品圖片+文字說明”，相對完整的企業網站會有二級鏈接，在二級網頁上會有與消費者的互動留言。除互動留言外，網頁以靜態為主，其吸引消費者眼球的僅有幾幅美麗的圖片而已。再深入觀察幾家麗水生態農產品生產與經營企業網站，在其網站主頁下面比較隱蔽的位置會有淘寶店鋪或商家大全店鋪的鏈接。整體看來，麗水生態農產品的經營企業網站的促銷效果與其他地區農產品經營企業網站相比，沒有格外的吸引力，更沒有突出其“生態”的差異性，至少吸引更多網民多看一眼的優勢沒有被凸現。
2、在全國農產品市場中的生態說服力有待提升
麗水市是“中國第一生態市”，源自麗水的森林、水能、礦產、野生動植物等生態資源的總量，居全省首位，森林覆蓋率、林木綠化率分別達到80.79%、81.62%，林木蓄積量占全省的25%；可供開發的水利資源儲電量占全省的40%，礦產資源潛在經濟價值達500億元以上。麗水建成了浙江省首個國家級生態示范區，所屬9縣（市、區）的生態環境質量，全部進入全國前50位，其中有4個縣進入全國前10位，慶元縣為全國第一位。
如何將被評為“中國第一生態市”的標準，宣傳到位，盡人皆知，使麗水成為生態的代名詞，對麗水生態農產品營銷，是至關重要的。就目前麗水的知名度來講，其“欠發達”更容易成為“生態”的代名詞，而對于生態農產品，除了麗水特有之外，其余與浙江省內其他地區同類農產品之間的“生態”差異如何區隔？似乎沒有一個有效辦法。比如金山龍牌山茶油（麗水）與純野牌山茶油（衢州）同樣是有機食品，如何使麗水生態農產品更突出，更令注重健康的消費者心儀。“中國第一生態市”已使麗水農產品具備了“生態”的硬實力，但是在消費者心智中搶占“第一生態農產品”的位置還有待時日。因此，麗水生態農產品要想贏得更大的市場，要在營銷手段上強化其“生態”的說服力，即更加重視麗水生態農產品在消費者心目中的“生態”形象。
3、營銷模式比較傳統而單一
麗水生態農產品的營銷模式目前主要以展銷為主，在產地與銷地建立以“農戶+龍頭企業+麗水特色農產品展示營銷中心或展示營銷專柜+農貿市場+連鎖網點”為主的營銷模式，兼營批發與零售，并且以麗水為根據地，主攻全國的大中城市。具體營銷渠道表現為：麗水市內：農戶專業農貿市場連鎖網點；麗水市以外：龍頭企業麗水特色農產品展示營銷中心或展示營銷專柜（農博會）連鎖網點。
可見，麗水生態農產品目前主要采用的是間接銷售，大部產品走的依然是生產者中間商消費者這一傳統營銷渠道。雖然有中間商的介入會分擔農戶的經營風險，但中間環節增加會增加產品的經營成本。盡管有“政府搭臺，企業唱戲”，但是，如果在營銷模式上不創新，也很難突出其與眾不同的“生態”特征。
三、麗水生態農產品可視化營銷策略
古語有云：民以食為天。隨著人們生活水平的提高，人們愈加重視生活質量。但近年來所發生的一系列食品安全問題，使得人們對健康的安全食品的正常需求竟然演變成了“愛并怕著”的奢求，因為健康與生命的代價太大，如吃咸鴨蛋、辣椒醬認識了蘇丹紅；吃三鹿牛奶認識了三聚氰胺；吃雙匯認識了瘦肉精；吃饅頭竟然染了一手的黃色……但消費者如何識別健康的安全食品，其依托主要來自監管部門的責任，但守法經營的企業又如何能證明自己的清白，麗水生態農產品又如何能證明自己是來自“中國第一生態市”，自己是無公害的生態食品呢？只有可視化營銷策略才能解決這個問題，即耳聽為虛，眼見為實。
1、基于網絡的原產地形象可視化營銷
以網絡為基本手段，突出麗水生態農產品的原產地形象效應，以表明麗水生態農產品的不可替代性。如圖1所示。
原產地，指某產品的來源地，且由于來源地的自然因素或人文因素不同，而賦予該產品明顯的區別于其他地區同類產品的特性、品質、信譽或者其他特征。原產地，可指一個國家、國家集團或一個地區等，其可以是產品的制造地、設計地、組裝地或者品牌來源地。原產地類似于產品的地理標志，離開該地域生產的同類產品不具有這些特點，因此具有地域的不可更換性。
原產地形象，是產品的原產地給目標消費者留下的內在印象，是消費者對該國或地區形成的一種固有的認知模式。市場上的產品都有原產地，消費者對產品的不同原產地形成的不同感受或認知，即原產地形象。一個積極、正面的原產地形象將有助于產品在市場上銷售，如果給消費者長期灌輸這種形象和意識觀念，消費者就會對該國或地區及其出產的產品形成固有的、模式化的印象，這些印象在產品購買決策過程中通常會作為外在線索而發揮作用，同時也可以減少消費者辨別不同產品質量的時間成本。顯然，原產地形象樹立會促進其農產品的營銷活動。
原產地效應，是指與某國或某地相關的產品或品牌原產地形象，給消費者評價產品及作出購買決策所帶來的影響。即原產地效應就是原產地形象所帶來的效果，就是消費者基于對產品原產地形象的認知而對產品評價與購買意愿帶來的影響。原產地效應普遍存在于各國各類市場之中，只是效應的表現形式、效應程度大小會因產品類別、國別等條件的不同而不同。
通過網站把證明生態的數據標準圖像化，即把麗水市的居全省首位的森林、水能、礦產、野生動植物等生態資源總量，森林覆蓋率、林木綠化率，林木蓄積量占全省的比例，可供開發的水利資源儲電量占全省的比例，礦產資源潛在經濟價值，列入國家一、二級保護的珍稀動物種類占全省的比例，列入國家一、二級保護的珍稀植物種類占全省的比例，別具一格的生態旅游資源，旅游資源單體總量及優良單體總量，以及建成了浙江省首個國家級生態示范區，生態環境質量進入全國前50位，其中為全國第一位的慶元縣等相關數據資料呈現為多姿多彩的視頻資料，并隨著生產季節，應季定期推出農產品生產、加工過程短片。同時利用百度、Google等搜索引擎工具，對視頻材料及生產加工過程進行推廣，使網民點擊相關關鍵字時，便會彈出。同時，也可以利用騰訊QQ農場來拓展宣傳空間，以麗水的森林、水能、礦產、野生動植物的“生態”形象吸引網民眼球。在消費者心中搶占“中國生態市”的第一位置，使“麗水=生態”深入消費者心中。從而產生麗水生態形象效應，當消費者購買生態農產品時自然先想到麗水產品。
2、終端可視化營銷
終端可視化營銷可以分兩個方面進行操作，一方面是麗水生態農產品要在可能的終端鋪貨到位，不可因缺貨而喪失銷售；另一方面，在鋪貨的終端能夠證明麗水生態農產品與其他同類農產品的差異。
歐洲工商管理學院市場營銷學助理教授Pierre Chandon曾說，“除非你是可口可樂”， “否則，讓你的品牌在貨架上讓消費者看見就至關重要。”在“看得見”與“品牌”之間相比，首先應是“看得見”，才能實現銷售，否則再有名也沒有價值。品牌在銷售終端的“可視化”比消費者的品牌意識更重要，這是因為，首先，它是消費者選擇的前提，如果消費者看不見你的品牌，即便他對你的品牌有好感，這樣的品牌好感也無用武之地。其次，即便大型超市、網上商城有你的品牌出售，但2/3的商品可能無法與潛在購買者見面，因為他們不可能看到所有商品。所以實現麗水生態農產品的終端可視化營銷，無論在批發市場的專區、超市的專柜還是農產品的專賣店，都要保證在恰當的位置首先映入消費者的眼簾。此外，終端可視化營銷還應包括證明麗水生態農產品特性的光盤或個性簽名。這樣既可以說明產品質量的可靠，同時也可以在光盤中重現產品的生產加工過程，產品的食用方法等為消費者提供售后服務。
3、構建創新的營銷模式
對于麗水生態農產品來說，在消費者心目中樹立了“第一生態”農產品形象后，在鞏固原有的“農戶+龍頭企業+麗水特色農產品展示營銷中心或展示營銷專柜+農貿市場+連鎖網點”營銷優勢以外，還應根據不同的商品類別，把其所面對的消費群體進行深度細分，對于不同需求的消費群體選擇恰當的營銷模式。
（1）進社區，賣“檔次”，以麗水生態農產品專賣店提升麗水生態農產品的“生態”地位。開設麗水生態農產品連鎖專賣店，構建統一配送的一階（兼顧0階電子商務）扁平化營銷模式，可以節約交易成本，提高產品檔次。在高檔次、中心地帶的小區附近，開設前店后倉式的麗水生態農產品專賣店，提高麗水生態農產品的經營檔次，目標市場定于高端消費者，價格定位于“高檔品”，市場定位為“禮品”，核心賣點為天然及無公害的綠色食品。同時兼顧網上訂貨及送貨上門服務。在專賣店的裝潢方面體現著“秀山綠谷”之山青水秀之原生態特點，在口號、企業理念、廣告語等方面突出產品的麗水產地與其他農產品產地的差別，提升生態農產品的麗水產地形象。在服務意識、產品陳列、推銷技巧等方面要制度化、標準化，使其與“第一生態農產品”的定位相符合。
在促銷方面，可以實行會員制消費，在消費者累計消費不同檔次金額時，可以為其免費安排麗水一日、三日及五日生態旅游、自駕游，或參觀“慶元香菇”、 “松陽銀猴”、遂昌“龍谷麗人茶”等生產基地，這樣既鼓勵了消費者的消費，又使麗水生態農產品與生態旅游業相互助力，強化了麗水生態的原產地效應。
在高檔禮品定位的同時，也可以通過簡化包裝、根據產品儲存期的長短定期推出特價產品、酬賓產品等來吸引更多的消費者。
開設麗水生態農產品專賣店，可以使有消費能力的消費者放心、養心與舒心，從而滿足其追求健康安全食品的需求。
（2）進大學校園，賣“文化”，以麗水文化助力麗水生態農產品的“生態”特征。麗水不僅在自然環境、資源稟賦方面有著“中國生態第一市”、“華東天然氧吧”、“浙江綠谷”、“浙南林海”等天然優勢，在文化方面也有著深厚的底蘊，中國文化乃至東方文化最典型的現象在麗水都有體現，如，器物型文化—麗水三寶；物產文化—茶葉、香菇；藝術文化—古堰畫鄉（攝影之鄉）；民族文化—景寧畬族；山水文化—龍泉山、南尖巖、云和湖等；僑鄉文化—青田等。“山水古文明，麗水好風光”高度概括了麗水文化和生態資源的相得益彰。大學生是對文化最敏感的群體，也是最能接受新鮮事物的群體，他們又是最善于傳播的群體。同時，大學生既是現實消費者，又是未來潛在消費者。如能將深厚的麗水文化滲透到大學校園，并與學生的專業、課余愛好、課外活動等接軌，對于在大學生中提升麗水生態農產品的知名度，有著重要作用，同時為麗水文化的傳播也寓意深遠。另外，在挖掘與推廣麗水的“浙江綠谷”文化同時，把已經取得的“國字”號品牌傳播到位，如“中國麻鴨之鄉”、“中國茶文化之鄉”、“中國石文化之都”、“遂昌金礦國家礦山公園”、“中國最佳生態旅游縣—神龍谷”、“中國文化旅游示范地”、“中國十大特色休閑基地”、“中國王牌旅游目的地”……以此強化麗水在消費者心目中“第一生態”的原產地形象，來促進麗水生態農產品的銷售。
（3）進企業賣“休閑”，借力休閑文化，強化麗水生態農產品的“生態”特征。近年來，白領階層 “過勞死”人群越來越年輕化。越來越多的白領隨著工作環境中的競爭加劇，其內在心理壓力增大，再加之現代通訊、互聯網等技術手段的提高，導致過度依賴網聊、缺乏宣泄排遣渠道等，導致白領階層心理問題高發，身體健康遭到嚴重威脅。緩解壓力與放松身心需求自然浮出水面。麗水的空氣、水、山野、舒緩的生活，以原始、古樸、真實、滿足了現代白領們回歸自然、返璞歸真的需求，麗水可以借助綠色度假，即把生態觀光、生態旅游、文化體驗、鄉村休閑等綜合起來，推動麗水生態農產品的可視化營銷，在活動中針對不同的目標群體推出不同的促銷主題。比如：針對白領市場推出“重溫之旅”重在感懷；針對老年市場推出“回味之旅”或“養生之旅”重在懷舊，緬懷歲月，健體養生；針對城市中年和自駕車市場推出“回歸之旅”或“養心之旅”重在體驗和放松。消費者親身體驗到麗水“養心、養肺又養胃”的高質量生態環境，對麗水生態農產品就會情有獨鐘。
（注：本文屬2012年麗水市社會科學研究課題《基于“顧客讓渡價值”提升麗水養生福地競爭力研究》（LB201238）階段性研究成果。）
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清肺食品的迷思
社會上盛傳各種“清肺食物”：“白蘿卜治痰多咳嗽；雪梨燉百合、銀耳蓮子羹潤肺抗病毒；羅漢果茶清肺降火；木耳、葡萄、紫甘藍滋陰潤肺。特別推薦鴨血和豬血，清肺效果最棒！聽說礦上的工人，每天收工必吃一頓新鮮鴨血?！?/p>
其實粉塵是空氣污染中的主要因素。除了濃度，顆粒大小是粉塵污染的關鍵因素。顆粒越小，危害越大。大家熟知的PM2.5就是顆粒小于2.5微米的粉塵，它會沉積到肺的細支氣管里，影響肺里的氣體交換，導致各種呼吸道癥狀，甚至肺癌。
而對比空氣顆粒物與食物在人體內的動向，會發現食物分子跟空氣粉塵完全沒有見面的機會，自然也就無法“清除”粉塵。
在現代醫學中，并沒有“清肺”這個概念。中醫中許多“清肺”的食物，比如梨、冰糖、銀耳、蘿卜等等，一般是指這些食物能減緩跟呼吸道有關的癥狀，比如咳嗽、痰多等等。一些藥物和食物對減緩這些癥狀有幫助，所以也就被人們稱為“清肺食物”或者“清肺藥物”?？梢娙魏我环N食物，都無法清除或者減輕空氣中的粉塵污染物對肺的影響?！扒宸问澄铩薄ⅰ扒宸伪＝∑贰?，都只是噱頭而已。
“固元膏”的盛宴
自從一位養生明星在其熱賣的養生書中明確指出此物乃“保一家老小平安無事的大補之品”后，固元膏便大大流行起來，甚至出現超市、藥店斷貨的現象，還有很多人樂此不疲地自己制作起固元膏，大有掌握了“十全大補秘方”的喜悅。
固元膏的配方主要有阿膠、紅棗、冰糖、黑芝麻以及核桃等等。人們相信經過粉碎和高溫蒸制，上述材料就變成了補血補元氣的藥材。但是，一位美國食品工程學博士一針見血地刺破了這個美麗的幻想——
從現代食品學的角度來看，那些成分跟烤蛋糕、做冰激凌的食物成分相比，也沒什么更“寶貝”的地方。比如阿膠的主要成分是一種蛋白質；冰糖只是糖的一種物理形態；其他的成分里有人體所需要的營養成分，但是傳說中的神奇之處沒有得到過證實。
雖然說這些食物成分都非常復雜，不過在這種簡單加熱的條件下，一般只能發生交聯或水解這樣的簡單反應。用現代食品學的觀點來看，把幾種食品原料放在一起做成某種食品，只是為了好吃好保存，完全不會增加它的營養價值，更不會產生什么“神奇”的效果。而且，有些有價值的成分如某些維生素，經過長時間的加熱倒是有可能失去活性。
“竹鹽”的傳說
不知從何時開始，“竹鹽”成為消炎、抗菌、中和毒素的驚人良藥，它還能快速、徹底地鏟除血脂、膽固醇、酸毒等毒素，可以美容減肥，解決便秘問題。竹鹽還能堅固牙齒、改善口氣。
實際上，在權威的生物醫學論文數據庫中，僅能找到零星的幾篇對竹鹽進行現代科學研究的論文，并且都是實驗室觀察到的一些效果，還遠沒有進入針對人類的實驗階段，當然也不可能被任何一個國家的主管機構認可。所以，廣告中宣稱的竹鹽的作用完全是臆想。
竹鹽的烘烤溫度高達1000℃～1300℃，按照化學理論，在烘烤這樣的反應條件下，礦物質的種類不會發生變化，跟未經高溫烘烤的混合物沒有差別。
有機食品更有“營養”
一斤生菜28元，一斤牛肉65元……高昂的價格、精美的包裝，處處顯示著有機食品與平民蔬菜身份地位的區別。有機食品的興起，與接二連三的食品安全事件對消費者的打擊不無關系。然而，即便你狠下心來花費數倍于以往的價錢購買有機食品，結果也很可能是掉進另一個圈套：在各環節監管的缺失下，不法商家利用“有機”的外衣騙取高額的利潤。
有機食品也被稱為生態食品或生物食品，是目前國際上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品在整個生產過程中必須按照有機農業的生產方式進行，也就是說不能使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，不能使用基因技術，并且需根據國際有機農業生產的相應要求和標準來進行生產和加工。同時還必須經過獨立認證機構的質量控制和審查。
其實有機蔬菜和普通蔬菜的區別是在栽培方法上，它們最大的不同就是有機蔬菜使用自然肥料，在一定程度上減少了對環境的污染以及土地的浪費。但是從安全和營養方面上看，它和普通蔬菜沒有很大區別。在食品生產的整個流程中，任何一個環節的微小變化可能都會最終導致食品味道發生改變，因而包括土壤以及其他環境也只能說是影響食品質量的一個部分。
“高級”的橄欖油
橄欖油是一種植物油，最初在地中海一帶被食用。后來因為“可能具有”保健功能而流傳到世界各地，逐漸被營銷成為一種“高檔食用油”。廣告宣稱：橄欖油在生產過程中未經任何化學處理，所有的天然營養成分保存得非常完好，不含膽固醇，消化率達到94%左右。橄欖油對嬰幼兒的發育極為適宜，它的基本脂肪酸的比例與母乳相仿。無論是老年時期，還是生長發育時期，橄欖油都是人類的最佳食用油。
其實，橄欖油只是一種比較好的食用油，但并沒有比其他植物油明顯更高的營養價值。橄欖油的組成與母乳中的脂肪組成更是相去甚遠。橄欖油炒菜時其中的抗氧化成分容易被破壞，從而失去冷榨橄欖油“可能存在”的“營養優勢”。
用“高級橄欖油”炒菜，就跟用茅臺做料酒、用極品龍井煮茶葉蛋一樣，并不影響健康，只是花了高價而沒有獲得“實質上的好處”。
關鍵詞：散戶型農村，電子商務，特色農產品，現代農業，發展理論
對農業發展的研究的核心是為了增加農民的收入，有利于農業的改革，進一步解決“三農”問題。通過研究，無疑是對于合理開發農業資源，優化農業產業結構，推動農村因地制宜發展特色農業、休閑農業、鄉村旅游業和農村服務業，對我國盡早實現小康社會具有推動作用。
一、我國農村搭建電子商務平臺的現狀
1.主要運營模式。
目前，我國搭建電子商務平臺的內部運營模式主要有七種，另有三個節點。
1.1七種運營模式：
（1）目錄模式：通過獲取目標用戶及市場的準確目錄作為基本手段，向其以直郵的方式進行市場推廣來獲取較為直接的用戶群體的一種營銷模式。比如：富得網。
（2）信息中介：指的是為產品制造商或服務提供供應商及他們的潛在客戶提供專門商品信息的網站。比如：中國糧油食品信息網。
（3）線上社區：人們在線上通過互聯網串聯的三平（移動端平臺、pc端以及pad）搭建的一種網上話題交流互動平臺，通過線上社區能夠聚集大規模的用戶群里，通過社區話題營銷來達到相應的推廣效果。比如：易谷社區。
（4）線上商城：一種B2C的線上交易模式，通過網上開設店鋪進行農產品銷售，并且提供線上支付，線上交流等買賣雙方在線上完成跨地區的農副產品的交易。比如：中國大豆網。
（5）電子采購：是由采購方發起的一種采購行為，是一種不見面的網上交易，如網上招標、競價等。人們把企業之間在網絡上進行的這種招標，競價，談判等活動定義為B2B電子商務。比如：中國食物網。
（6）整合生態圈：企業將其內部業務服務的活動范圍拓展到更加全面的深層次，全面延伸到供應源以及客戶群體，并且優化了其物流、資金流、信息流來行程整個產業的生態圈。比如：超大現代農業集團。
（7）第三方交易平臺的搭建。比如:中農網、阿里巴巴。
1.2三個節點。
一是初級節點，為農戶及農副產品賣家提供基礎的信息服務。二是中級節點，市場上的一些農產品網上平臺除了提供農產品的在線供求信息以外，還開設了在線競價等功能來進行農產品的交易，但是其交易方式依舊依托于郵局和銀行等傳統的資金交付方式。三是高級節點，除了前兩個節點提到的農產品在線基礎信息服務和增設線上競拍以及線上商城等一系列功能外，提供線上支付功能，形成整個農產品電商的閉環，打造完整的價值鏈。
2.制約發展的主要問題。
2.1農業電商網站構建不完整。農業電商網站數量較少且缺乏專業性，并且網站內部信息細分不完整，信息結構不對稱。
2.2農產品電子商務服務機構欠缺。由于季度性強，易腐敗變質，生鮮類農產品標準化難以制定，存在著先天不足的現象，從而造成了生鮮類農產品交易過程中產品質量參差不齊，難以規范。
2.3農村對互聯網電子商務基本知識的認識不夠。由于農村信息媒介的不發達以及農村村民的文化素養普遍較低的影響，農村的交易過程中更加偏向于傳統的“一手交錢，一手交貨”的交易方式，對網絡的信任度不高。大部分農村村民缺乏從網上獲取信息的渠道和基本設施，對網上信息的認識基本處于空白狀態。
二、散戶型農村發展特色電商模式解決措施
1.發展農業電子商務信息平臺。
將客戶，甚至其客戶的客戶以及供應商，甚至其供應商的供應商整合起來，這些都作為農戶的重要資源，連同其他的資源進行更加深入的整合管理。
2.發展基于電子商務的現代農業模式。
中國農業電子商務還處在網上農業商務信息服務發展的初期，雖然目前很多軟性的條件比如農產品的安全性、關系到交易雙方的資信問題還存在不少不足，但基本硬性條件和大體趨勢已經存在。
3.發展現代農業物流。
發展電子商務需要配套解決的一個主要問題就是物流問題，農產品也不例外，而且由于農產品的特殊性需要更高要求的物流保障，這就需要發展現代物流與其發展相配合，在技術上，規模上發展現代農業物流。
4.發展現代農業品牌。
農業品牌化是現代農業的重要標志,依靠品牌帶動農業產業轉型升級,是現代農業發展的必然規律。我國在農產品尤其是鮮活農產品品牌的標準化生產體系建設上一直相對滯后,利用電子商務可以大力推進農產品品牌戰略。
三、散戶型農村發展特色農業的措施
散戶型農村地形條件對分散，無法大規模機械化農業生產。雖然擁有較大面積的各類土地，但其荒地較多，灌溉資源，化肥資源，以及水土保持等問題都讓它們從事農業生產面臨困難。首先，作為政府，應該大力扶植，在鎮、村增設農業信息站和技術指導員。免費發放種子，并派相關人員走訪民居進行講解發特色農業對增加農民收入、提高農民生活水平、改善農村現狀的一系列利好。其次，在政府的扶植下，散戶型農村可因地制宜發展的一些特色農產品，比如：
1.水果種植。如：蘋果、西瓜、桑葚等。
2.綠色無公害蔬菜種植。如：各類有機蔬菜（包括食用菌）種植，保證產品所含化肥農藥不超標。
3.糧食作物種植。如：高粱、玉米、花生。
4.中藥材種植。如：黃芪、黃芩、丹參、黨參等。5.茶葉種植。由于茶葉不需太多養分，水，熱足矣。
四、特色農產品將現代電商結合起來的途徑
1.農業生產信息的整合?？梢酝ㄟ^現代電商網站的信息提高技術和生產效率。
2.買賣雙方信息。通過電商網站是農民可以更加容易聯系到買方，有助于當地特色農產品的銷售。
3.農業行情。通過電商網站了解市場行情，調整種植規模，和成本以及價格控制。
4.在線支付。通過平臺在線支付簡化交易流程。5.物流整合。規模性的交易，大批量的運輸，也減少了外銷的物流成本。
五、散戶型農村發展特色電商農業的實踐意義
1.增加農民收入，增強農業特色性。增加農民收入，再也不是單純的滿足于養活家族，特色農業帶來的收益是傳統糧食種植無法比擬的，所有的農業發展問題，都會以增加農民收入為落腳點。
2.提高互聯網渠道與技術在現代農業的發展作用。我國農業發展正在面臨一個轉型期，目前通過利用電子商務為農業發展提供更多渠道上的便利，同時可以為農產品提供網絡信息服務,在技術上為現代化農業發展提供支持
3.促進農產品的品牌化和標準化。電子商務的一個重要特征就是商品的品牌化和標準化,我國在農產品標準化與品牌化上的建設相對落后。通過電子商務的發展，利用市場對我們的農產品企業在競爭中形成一種倒逼式的改革，會更加注重品牌化和標準化的建設。
4.延長產業鏈條，實現全產業鏈合作。穩定高效的供應鏈是現代企業成功的重要保障,利用電子商務可以把分散的農戶組織起來,建立企業間的協作配套機制,實現全產業鏈的企業的密切配合,在各種農產品電子商務網站中建立起互相協作的戰略同盟,優勢互補，共同發展，擴大共同利益。六、結語散戶型的農村讓他們相信電商平臺給他們生活和生產帶來的便利和高效，使他們學會利用該平臺銷售農產品，打造特色的品牌形象，發展特色的電商農業，使其成為農村生態可持續發展的方式之一。通過發揮電子商務的平臺和渠道作用助力農業現代化的發展，更好的提高市場活力與競爭力。
參考文獻：
[1]王忠銳,王瑞榮,袁飛.電子商務——WTO條件下農產品交易模式的變革［J］.新疆農墾經濟,2003(1).
[2]孫學文.基于電子商務視角的現代農業發展對策研究——以蘇州為例［J］.安徽農業科學,2010,38(28)
[論文摘要]在信息全球化、產品同質化的今天，廣告對于企業在市場經濟4-占得一席之地，起到至關重要的作用。品牌文化的塑造和弘揚是廣告傳播的重要內容。本文闡明了品牌文化的意蘊，研究分析了中國目前品牌文化在廣告傳播過程中存在的內涵認知、目標追求、管理運作等問題，提出了轉變觀念、以專業標準操作、創造世界級的民族品牌等追求品牌文化成功的途徑，以此探討未來的廣告策略，形成世界級的中國品牌文化，將是我國廣告界下一步的目標。
在信息全球化、產品同質化的今天企業要在市場經濟中占得一席之地.一定要有自己的特色與個性強勢品牌的打造、良好的品牌形象、成功的品牌推廣，是提升企業核心競爭力的關鍵。作為最有效地樹立企業形象、推銷企業產品服務的大眾傳播形式—廣告，在這一過程中起到至關重要的作用，品牌文化的塑造和弘揚是廣告傳播的一個重要內容。
一、品牌文化的意蘊
一個品牌所展現在世人面前的主要有兩個方面:一面是有形的、可見的物質產品.另一面則是無形的各種價值的總和這一切最終體現為品牌的文化。它包括一系列的品質理念、經營理念、服務理念、社會理念等所組成的價值系統;品牌運營者所采用的管理方法、營銷策略、市場拓展手段、傳播渠道、服務機制與態度等的行為模式:和品牌的名稱、品牌的訴求、品牌的標識、品牌產品的外在形象等。
品牌文化還包括某個具體品牌所能引起的所有聯想和想象。就品牌文化而言，它是最激動人心影響最廣泛.但又是最不穩定的。它的附加值很容易通過媒體的宣傳被激發出來，但也很容易被媒體的負面報道所擊垮。一個好的廣告活動可以大大地增加品牌的文化含量而一個差的廣告活動則可能使上百年的著名品牌毀于一旦。
二、品牌文化在廣告傳播過程中存在的問題
近年來.打造中國自己優秀品牌的問題引起了國內有關方面的重視在廣告界更是掀起了研究和討論的熱潮。有人提出了“品牌的超廣告傳播策劃”、“媒體接觸點““品牌超限戰“等一系列理論。經過堅持不懈的努力我國出現了一批頗具發展潛力的品牌，如海爾、青島啤酒、電信、李寧等，在廣告傳播上也取得了一定成效。但就整體而言中國與歐美一些發達國家相比還存在以下差距:
1.內涵認知上的差距
在w下0條件下.市場交易的主要障礙.是企業與消費者雙方對商品信息占有不對稱。而碎片化市場的變化之一就是受眾的信息行為出現了變化，尤其是互聯網對這種變化影響很大。消費者不再相信單一的信息來源。單純的“王婆賣瓜、自賣自夸”已經引起了受眾的反感，而自說自話、模糊概念的品牌觀念在面對供過于求的時代也備受質疑。比如勁霸男裝的廣告語，“入選盧浮宮的中國男裝品牌”“入選盧浮宮”是什么含義，赫赫有名的盧浮宮為何戮巴一個中國品牌的服裝“選“入?據福建勁霸時裝有限公司的副總經理洪連進說，2003年10月在巴黎盧浮宮的勒諾特大廳上演了中法文化年開幕式的“重頭戲”—“多彩中華—中華民族服飾展演“?！皠虐阅醒b”參與了這次演出.2004年底“入選盧浮宮’‘成為該品牌的一個亮點進行宣傳。從后來播出的廣告看.商家存在略去時間、背景、事由等細節而讓觀眾產生誤解的主觀故意。和露雪(中國)有限公司銷售部經理lanmaskel i曾表示在中國銷售一項國際品牌的產品時面對的主要挑戰之一就是對建立品牌真正意義的理解。這種對于品牌內涵認知上的差距既存在于廣告公司中也存在于企業本身。當中國的廣告公司與企業就建立品牌真正意義的錯誤理解達成一致時，一些人認為的廣告的強大傳播效果受到消費者的質疑這就很難建立一個知名的品牌。
2.目標追求上的差距
目前我國很多企業包括一些廣告公司對于品牌建設多偏重于經濟效益的計算，帶有較濃厚的急功近利色彩，更看重或只看重銷售。他們對廣告的期待值并不明確。反觀國外著名品牌，考慮更多的是如何讓顧客對品牌忠貞不渝.如何通過品牌運作、廣告傳播讓品牌升華為顧客的一種信仰引導顧客的需要，改變人們的生活方式.塑造人們的價值觀，讓品牌成為顧客實現夢想的方式。比如像瑞表國際斯沃琪集團(swatch group卜旗下擁有歐米茄(omega )、雷達(rado)、浪琴(longines)等18個品牌?，F在消費者購買手表并不是為了單純的看時間的需要，手表賣的是情感。瑞表國際斯沃琪集團中國區總裁陳素貞說?！凹热皇直碣u的是情感，買賣雙方就要找到一個關鍵的因素把這種情感因素釋放出來。“在陳素貞看來“品牌”是一個最好的釋放點。她希望能夠感性地告訴消費者.斯沃琪究竟是一個怎樣的品牌“時尚的、運動的、音樂的、藝術的……你要有激情去塑造它?！八刮昼骷瘓F塑造得非常成功它旗下的每一種產品都成為了國際品牌成為了一種生活理念、一種社會價值，很多時尚的、成功的人士都擁有這樣一款手表盡管它的價格有些昂貴得嚇人.這樣的品牌構建已經達到了一個相當的高度，銷售與品牌文化找到了非常好的互融點。
3.管理運作上的差距
奧美廣告公司多次宣揚其’‘品牌管家”的廣告理念，其他許多4a廣告公司如精信、智威湯遜、達彼斯等在策劃和實施品牌戰略的各個環節中注意精心開發各種品牌分析、研究、傳播、推廣的工具。而我們的企業較少像國外一些知名品牌那樣把品牌視為其立身之本，予以精心的培育和管理。曾經有一家深圳家具企業找了一家廣告公司做品牌，經過半年時間的品牌梳理，品牌定位、終端的品牌化建設，這個品牌就在市場賣得很火以至于賣斷貨。這個時候.老板說話了產品已經供不應求了廣告不用做了，品牌也不用搞了。反觀瑞士的雀巢公司這個在中國高據80%市場份額的老大，應該看著中國咖啡市場的數據高枕無憂.但在2006年春節，雀巢推出了全中國化的“云南咖啡”產品其包裝非常有云南味而產品原料則全部是來自云南的小?？Х?。這并不是雀巢的簡單市場計劃而是被雀巢公司大中華區咖啡及飲品總監大衛·蘇丹稱之為二’‘雀巢咖啡進入中國第三個階段“的開始，那就是更加融入本土，更加融入本土文化。雀巢咖啡的這一步品牌戰略為其進一步擴大國內市場份額打下基礎，并為云南咖啡企業走向國外設置了巨大的品牌壁壘。
現在整個國際傳播環境都在變革4a傳統廣告模式已經開始衰落.然而中國的很多廣告公司卻連4a傳統廣告模式都沒有充分發揮其所長就被迫直接進入更新的發展階段。在2005年的一個對于德國品牌經理人的調查報告解釋，傳統媒體廣告正以10%左右的速度下降活動營銷增長在30%以上公關業迅速增長增幅在40%以上，電影大片成為重要傳播資源與特定的品牌和產品結合，也就是說傳統廣告已經無法單獨完成品牌塑造的任務它必須借助其他有效的資源與手段?，F在品牌傳播已經從以前的廣告傳播變成一個大傳播的概念。
三、在廣告傳播中追求品牌文化成功的途徑
在歐美、日本、韓國品牌打入中國市場取得了巨大成功的時候。我們看到表面上在經營業績、市場份額和巨大利潤的成功背后實際上是品牌文化的成功.更是品牌背后所代表的國家文化的成功。提到可口可樂它代表的是美國自由開發、釋放自我的品牌文化:提到son丫它代表的是日本自強不息、不斷創新的品牌文化;提到nike它代表的是美國自由的街頭運動及籃球文化:提到adidas，它代表的是歐洲悠久的足球文化及嚴謹的德國文化。因此，為了建立一種以本土文化為依托，符合世界基本規則的具有可持續性發展和自主建設能力的品牌文化我們必須做到以下幾點
1.轉變觀念充分重視品牌戰略在廣告經營中的地位
中國品牌進入國際市場，應該是靠質優，而不靠價廉應該說品牌就是一種承諾一種從質量、信用到公平的建設。品牌促進交易活動的基本機制體現為通過品牌承諾及其伴隨的抵押行為贏得消費者對品牌商品的信任間接克服欺詐憂慮，由于品牌實踐在現代商業活動中所獲的成功目前已得到普遍認同。
“商標—名牌—品牌“這是改革開放二十多年來在市場經濟建設的背景下中國政府對品牌意識由淺入深、由弱漸強的覺醒過程。商務部于2006年初啟動了“品牌萬里行‘’宣傳推廣活動，目的就是通過多種方式促進自主品牌快速發展逐步培養一批具有國際競爭力的世界級品牌。2007年中央電視臺黃金資源廣告招標比上年增長15.77。正在崛起的中西部價少集群發展后勁很足需要借助廣告進軍全國市場北京奧運為企業發展和廣告市場帶來巨大的歷史機遇;新一輪消費結構升級趨勢明顯，行業細分程度繼續提高廣告將引導消費者形成新的消費習慣。廣告已經成為塑造中國品牌的重要手段而品牌戰略在廣告經營中占據了越來越重要的地位一個不能塑造品牌的廣告公司同樣不能夠塑造自己的品牌。
2.以更具專業標準的操作方式進行品牌建設
品牌戰略的實施涉及到品牌的創造、定位、評估，宣傳、檢驗、發展、維護等多個重要環節要獲得成功.離不開科學化、系統化、規范化的運作對于廣告業來說，當務之急是改變傳統的廣告策劃運作模式，學習借鑒國外的有益經驗研究開發既符合時代潮流又結合中國品牌的實際的策略范式。這種品牌策略范式應具有的功能是:有助于對品牌戰略進行前瞻的、整體化的思考有助于將品牌引向長期發展的健康道路，有助于規范地、有序地進行各個環節的實施操作。例如，奧美集團，它是中國最大的營銷傳播公司.它提供全方位的傳播服務包括廣告、直效行銷、互動媒體、媒介策劃與購買、數據庫管理、電話行銷、公共關系、促銷、圖文設計及其他相關的營銷傳播服務。奧美運用360度的品牌管家工具將所有這些傳播專業的服務整合起來通過每一個接觸點來建立品牌。作為品牌管家.他們將本地知識與全球網絡相結合為跨國客戶打造品牌、策劃和實施強有力的營銷活動，使客戶不但能加強全球統一的品牌形象亦能同時滿足本地市場的需求。在構建全球品牌和本地品牌之間求取平衡，正是奧美作為品牌管家的獨到之處。與本地客戶的合作使他們與當地市場保持步調一致而這也恰恰是他們成功打造國際品牌的關鍵。
3.創造世界級的民族品牌
中國古代的絲綢、茶葉、瓷器等都是世界聞名的商品在17世紀—18世紀，很多亞洲、歐洲的貴族富商都以擁有一件中國的瓷器為驕傲一成為一種身份的象征。這同時說明了中國國勢之強盛和在世界上舉足輕重的地位。民族品牌不但是一廠一家的事情它也是一個國家發展的重要表征之一。以中國之文化悠久、人口眾多、發展潛力理應有眾多的強勢品牌，但在世界級品牌中我們的很少，在世界頂級品牌的排行榜中，從未見到中國品牌。這固然和我國的國情有關卻是和我國的國際地位是很不相稱的。尤其是在加入w丁o以后在同時面對機遇和挑戰的時候我國的廣告業、傳媒產業更應該適應市場環境的變化.按照中國特定的國情在國際傳播環境變革的大趨勢下實現自身的改革學習先進經驗承擔更多更新的功能更努力地工作，與相關企業一起創造越來越多并且經久不衰的中國品牌。
形成獨特的品牌文化，成為越來越多企業的重要營銷目的，廣告作為企業大眾傳播的重要形式，在品牌文化的塑造過程中，起著舉足輕重的作用。重視、分析、研究在廣告傳播中的品牌文化現象，制定未來的廣告策略，在世界上形成燦爛輝煌的中國品牌文化將是我國廣告界下一步的目標。 三、在廣告傳播中追求品牌文化成功的途徑
在歐美、日本、韓國品牌打入中國市場取得了巨大成功的時候。我們看到表面上在經營業績、市場份額和巨大利潤的成功背后實際上是品牌文化的成功.更是品牌背后所代表的國家文化的成功。提到可口可樂它代表的是美國自由開發、釋放自我的品牌文化:提到son丫它代表的是日本自強不息、不斷創新的品牌文化;提到nike它代表的是美國自由的街頭運動及籃球文化:提到adidas，它代表的是歐洲悠久的足球文化及嚴謹的德國文化。因此，為了建立一種以本土文化為依托，符合世界基本規則的具有可持續性發展和自主建設能力的品牌文化我們必須做到以下幾點
1.轉變觀念充分重視品牌戰略在廣告經營中的地位
中國品牌進入國際市場，應該是靠質優，而不靠價廉應該說品牌就是一種承諾一種從質量、信用到公平的建設。品牌促進交易活動的基本機制體現為通過品牌承諾及其伴隨的抵押行為贏得消費者對品牌商品的信任間接克服欺詐憂慮，由于品牌實踐在現代商業活動中所獲的成功目前已得到普遍認同。
“商標—名牌—品牌“這是改革開放二十多年來在市場經濟建設的背景下中國政府對品牌意識由淺入深、由弱漸強的覺醒過程。商務部于2006年初啟動了“品牌萬里行‘’宣傳推廣活動，目的就是通過多種方式促進自主品牌快速發展逐步培養一批具有國際競爭力的世界級品牌。2007年中央電視臺黃金資源廣告招標比上年增長15.77。正在崛起的中西部價少集群發展后勁很足需要借助廣告進軍全國市場北京奧運為企業發展和廣告市場帶來巨大的歷史機遇;新一輪消費結構升級趨勢明顯，行業細分程度繼續提高廣告將引導消費者形成新的消費習慣。廣告已經成為塑造中國品牌的重要手段而品牌戰略在廣告經營中占據了越來越重要的地位一個不能塑造品牌的廣告公司同樣不能夠塑造自己的品牌。
2.以更具專業標準的操作方式進行品牌建設
品牌戰略的實施涉及到品牌的創造、定位、評估，宣傳、檢驗、發展、維護等多個重要環節要獲得成功.離不開科學化、系統化、規范化的運作對于廣告業來說，當務之急是改變傳統的廣告策劃運作模式，學習借鑒國外的有益經驗研究開發既符合時代潮流又結合中國品牌的實際的策略范式。這種品牌策略范式應具有的功能是:有助于對品牌戰略進行前瞻的、整體化的思考有助于將品牌引向長期發展的健康道路，有助于規范地、有序地進行各個環節的實施操作。例如，奧美集團，它是中國最大的營銷傳播公司.它提供全方位的傳播服務包括廣告、直效行銷、互動媒體、媒介策劃與購買、數據庫管理、電話行銷、公共關系、促銷、圖文設計及其他相關的營銷傳播服務。奧美運用360度的品牌管家工具將所有這些傳播專業的服務整合起來通過每一個接觸點來建立品牌。作為品牌管家.他們將本地知識與全球網絡相結合為跨國客戶打造品牌、策劃和實施強有力的營銷活動，使客戶不但能加強全球統一的品牌形象亦能同時滿足本地市場的需求。在構建全球品牌和本地品牌之間求取平衡，正是奧美作為品牌管家的獨到之處。與本地客戶的合作使他們與當地市場保持步調一致而這也恰恰是他們成功打造國際品牌的關鍵。
3.創造世界級的民族品牌
