開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇茶葉商場工作計劃，希望這些內容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

一、主要任務

（一）加強違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓。

嚴格食品添加劑生產許可制度，嚴把食品添加劑生產許可關，嚴格按照食品添加劑生產許可的條件、程序和具體要求，對申請食品添加劑生產許可的單位進行審查，嚴把食品添加劑生產許可關。加強食品添加劑標簽標識管理，規(guī)范食品添加劑標簽、說明書。實行食品生產加工企業(yè)食品添加劑使用報告制度。開展食品中食品添加劑和非食用物質專項抽檢和監(jiān)測，整治超過標準限量和使用范圍濫用食品添加劑的行為，查處和打擊生產、銷售、使用非法食品添加物的行為。嚴格食品添加劑及相關產品研制管理。

（二）加強農產品質量安全整頓。

深入開展蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽產品、水產品生產中投入品的監(jiān)管，加大對蔬菜、水果和茶葉中農藥殘留、豬肉產品中興奮劑類藥物殘留、禽肉產品中禁用藥物殘留和蜂產品中抗生素藥物殘留的監(jiān)測力度，確保全縣蔬菜基地、市場平均農藥殘留超標率控制在6%以內。加強生鮮乳質量安全監(jiān)管，組織開展生鮮乳中違禁添加物專項監(jiān)測，強化生鮮乳收購站日常監(jiān)管與標準化管理，堅決取締未經許可的非法收購站（點），杜絕在生鮮乳和飼料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物質行為，確保生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率100%。加大農藥生產經營監(jiān)管力度，加強農藥質量監(jiān)督抽查，依法查處違法違規(guī)生產經營單位，重點打擊無證照生產“黑窩點”。加強飼料質量安全監(jiān)測，打擊在飼料原料和產品中添加有毒有害化學物質及養(yǎng)殖過程中使用“瘦肉精”等違禁藥物行為，確保生豬“瘦肉精”檢測合格率保持在98%以上。加強動物產地和屠宰的檢疫，查處出售病死病害禽畜行為，對進出屠宰廠（場）的牲畜100%進行檢疫。加強獸藥GMP（良好生產規(guī)范）后續(xù)監(jiān)管，積極推行獸藥經營質量管理規(guī)范，實施動物產品獸藥殘留監(jiān)控計劃，打擊制售假劣獸藥違法行為。深入開展水產苗種專項整治，開展以孔雀石綠、硝基呋喃類等禁用藥物為重點的水產品養(yǎng)殖用藥專項治理，清查收繳養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用的禁用藥物和有毒有害化學物質，確保水產品氯霉素檢測合格率保持在98%以上。組織開展糧食收購、儲存環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)測。

（三）加強食品生產加工環(huán)節(jié)整頓。

嚴格食品生產許可制度，確保食品生產加工企業(yè)（不含小作坊）100%取得食品生產許可證；督促企業(yè)嚴格執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購查驗制度和出廠檢驗記錄制度。加強生產加工環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢，督促企業(yè)建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，健全食品企業(yè)檔案，大力推進分類分級監(jiān)管制度，查處企業(yè)生產不符合安全標準食品的行為。打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品的行為。取締無生產許可證、無營業(yè)執(zhí)照的非法食品生產加工企業(yè)。加強食品小作坊整治和規(guī)范，大力整頓食品安全風險較高、投訴舉報多的食品生產加工小作坊，建立對食品生產加工小作坊的長效監(jiān)管機制。

（四）加強食品流通環(huán)節(jié)整頓。

加強流通環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)管，嚴格監(jiān)督商場、超市等食品經營企業(yè)和食品店，切實履行進貨查驗和查驗記錄義務，督促食品經營者加強自律，確保縣城以上商場、超市以及以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)便民超市100%建立進貨臺賬制度。完善食品市場監(jiān)管和巡查制度，深入開展重點地區(qū)、重點場所和重點品種食品專項執(zhí)法檢查，加大食品市場分類監(jiān)管力度，打擊銷售過期變質、假冒偽劣和不合格食品的違法行為。

加強酒類流通管理，特別是加強散裝白酒流通管理，確保酒類批發(fā)“隨附單”使用率達到100%，酒類零售“隨附單”索取率達到60%以上。

（五）加強餐飲消費環(huán)節(jié)整頓。

嚴格餐飲服務許可準入，嚴厲查處無證經營餐飲服務行為。嚴格執(zhí)行《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，規(guī)范餐飲服務許可行為，提高餐飲服務準入門檻。制定并實施餐飲服務環(huán)節(jié)重點監(jiān)督檢查及抽檢工作計劃，以學校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、農家樂旅游點、小型餐飲單位為重點，加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，開展餐飲服務環(huán)節(jié)專項整治和專項檢查。督促餐飲服務單位建立食品原料采購索證索票制度，確保餐飲企業(yè)和學校食堂100%建立原料進貨索證制度。對采購的重點品種開展專項抽查，查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等行為。加強對農村集體聚餐的食品安全指導，確保推行農村50人以上集體聚餐報告指導制度的行政村達到80%以上。

（六）加強畜禽屠宰整頓

嚴把市場準入關，清理整頓生豬定點屠宰廠（場），加大對私屠濫宰行為的打擊力度，確保縣城以上生豬進點屠宰率達到95%以上，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）達到92%以上。加強對定點屠宰廠（場）的日常監(jiān)管，督促屠宰廠（場）嚴格按照操作規(guī)程進行畜禽屠宰，出廠肉食品必須具備“兩證兩章”，查處違法屠宰病死畜禽、屠宰注水或注入其他物質的豬（牛、羊）、出廠未經品質檢驗或經品質檢驗不合格的豬（牛、羊）肉產品等行為。督促企業(yè)建立完善肉品質量安全全程監(jiān)管體系，打擊加工、銷售病死病害畜禽肉和注水肉等行為，嚴防病死、注水或注入其他物質、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品進入加工、流通、餐飲消費環(huán)節(jié)。加大生豬屠宰長效監(jiān)管機制建設，進一步健全相關應急處置機制。

（七）加強保健食品整頓

開展保健食品違法添加藥物專項檢查，查處在保健食品中違法添加藥物等違禁物品的行為。開展保健食品標簽、說明書內容專項檢查，查處保健食品不規(guī)范標注標簽標識的違法行為。嚴肅查處以公益講座、免費體檢、學術交流、會展銷售等形式銷售假冒偽劣保健食品的行為。整治普通食品聲稱具有特定保健功能和保健食品夸大宣傳功能的行為。

（八）嚴格執(zhí)行食品安全標準

組織開展食品安全標準的宣傳貫徹，動員社會、企業(yè)和消費者積極參與食品安全標準實施工作。嚴格要求食品企業(yè)按照標準組織生產經營，自覺履行標準規(guī)定的技術要求。

（九）加強食品安全風險監(jiān)測和預警

加強食品安全風險監(jiān)測工作，按照自治區(qū)監(jiān)測計劃和要求，組織實施我縣年食品安全風險監(jiān)測任務。并做好食品安全風險監(jiān)測數據的收集、報送和管理，建立我縣食品安全有害因素監(jiān)測數據庫，積極推進食品安全檢測資源和信息共享。

（十）推進食品生產企業(yè)誠信體系建設

按照自治區(qū)食品生產企業(yè)誠信體系建設指導意見和誠信體系評價標準，選擇若干企業(yè)開展誠信體系建設試點，及時總結推廣試點經驗，推進形成“政府指導、行業(yè)自律、社會監(jiān)督、企業(yè)誠信”的食品安全保障長效機制，促進食品行業(yè)健康發(fā)展。在企業(yè)中建立生產經營檔案制度，鼓勵支持食品企業(yè)建立食品安全可追溯系統(tǒng)，在食品行業(yè)全面推廣。督促行業(yè)協(xié)會組織對食品企業(yè)從業(yè)人員培訓、考核，培養(yǎng)具備良好職業(yè)道德、較高業(yè)務水平和較強實踐能力的食品安全崗位專職人員。建立食品企業(yè)誠信不良記錄收集、管理、通報制度和行業(yè)退出機制。加強食品生產企業(yè)和經營者質量信用建設和信用分類監(jiān)管。

二、有關要求

（一）嚴格落實食品安全整頓工作責任

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要加強組織領導，認真履行職責，采取有力措施，依法加強治理整頓。要根據本工作安排，結合實際制訂年整頓工作具體實施方案，分解任務，明確各環(huán)節(jié)、各階段的整頓目標和完成時限，落實責任單位和責任人員。要將集中整頓與日常工作相結合，及時總結整頓工作中的典型做法和經驗，形成加強食品安全監(jiān)管的長效機制。縣人民政府將加強食品安全整頓工作的統(tǒng)一領導、組織、協(xié)調，統(tǒng)籌安排監(jiān)管力量，切實保障經費投入，全面抓好整頓任務落實；各有關部門要加強對本系統(tǒng)食品安全整頓工作的監(jiān)督指導，堅持統(tǒng)一協(xié)調與分工負責相結合，各司其職，各負其責，密切協(xié)作，形成合力，縣食品安全協(xié)調委員會辦公室要加強綜合協(xié)調和督促指導，及時發(fā)現和協(xié)調解決有關問題。

（二）加大執(zhí)法力度，嚴厲打擊各種違法犯罪行為

各食品安全監(jiān)管部門要嚴格履行各項監(jiān)管職責，大對重點食品、重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)的監(jiān)督檢查力度，強化食品安全各環(huán)節(jié)執(zhí)法銜接，聯(lián)合開展監(jiān)督檢查，相互通報信息，提高監(jiān)管效率。改進監(jiān)督抽檢手段，采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源、排查舉報線索等方式，及時發(fā)現和查處違法生產經營行為。對頂風作案的食品生產經營者，要嚴厲打擊，決不姑息遷就。

（三）切實加大食品安全案件查處和責任追究力度

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要重視投訴舉報受理工作，注意發(fā)現食品安全事故和案件線索并及時進行調查處理。要完善快速反應機制，及時妥善處理食品安全事故。要進一步加強行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，規(guī)范和完善涉及食品安全刑事案件的鑒定程序，加大對食品安全領域違法犯罪行為的打擊力度。強化行政監(jiān)察和行政問責，嚴肅查處監(jiān)管部門失職、瀆職行為。嚴格實行重大食品安全事故報告、舉報、通報制度，對行政機關遲報、漏報甚至瞞報、謊報食品安全事故的，依法依紀追究相關責任人責任。

（四）認真做好信息報告和新聞宣傳工作

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要加強溝通協(xié)調，及時將食品安全整頓工作重要信息報告縣食品安全協(xié)調委員會辦公室，并向相關部門通報。要統(tǒng)籌和規(guī)范食品安全整頓信息工作，對影響僅限于本縣的信息，由縣人民政府授權有關職能部門；對涉及兩個以上縣的信息，由上一級政府。要正確把握輿論導向，主動做好信息和政策解讀；大力宣傳《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，積極宣傳食品安全整頓工作進展、成效和典型事例，支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，引導新聞媒體客觀準確報道，為食品安全整頓工作營造良好氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各食品安全監(jiān)管部門要確定專人負責信息報送工作，整頓期間的重要工作進展、經驗、成效、典型案例等隨時以簡報形式上報縣食品安全協(xié)調委員會辦公室。

第2篇

【關鍵詞】加油站便利店；銷售氛圍；營銷策略

為了給廣大消費者提供更方便快捷的服務，滿足消費者新的需求，中國石化利用自身遍布全國各地網絡體系，開拓了非油品業(yè)務。易捷便利店就是非油品業(yè)務中的典型代表，消費者在中國石化加油站不僅能為愛車加油，還可品嘗美味快餐，購買食品、飲料、煙酒、汽車用品、日用品，享受汽車美容、換油等多樣化服務。然而在目前的便利店經營中，無論是在硬件設施還是在內部管理上都普遍性地存在一些問題，阻礙著便利店的發(fā)展。因此，營造良好的商業(yè)氣氛，改善購物環(huán)境對提高加油站便利店的經營質量意義非凡。

一、加油站便利店銷售氛圍營造的必要性分析

營造銷售氛圍的目的是通過商品陳列、內部裝飾、聽到的聲音、感受到的員工服務等各種因素的集合，給消費者帶來良好的感受，使消費者融入購物環(huán)境，促進消費者購買行為。無論是對于消費者還是對于企業(yè)，改善銷售氛圍都是非常有必要的。

1.從消費者層面來分析

（1）良好的氛圍是消費的基礎

整潔、溫馨、典雅、舒適的環(huán)境，豐富的產品陳列、精美的門店布局、舒緩的音樂、淡淡的香氣、親切的笑靨、熱情的態(tài)度，這都會對消費者產生巨大的吸引力，良好的購物環(huán)境是消費者進行消費的基礎。問卷星專業(yè)調查網站做了《環(huán)境對消費者沖動性購買行為影響研究調查》，結果顯示70.8%的消費者會選擇到環(huán)境好的商場消費。

（2）消費氛圍體現生活品質

隨著消費者消費行為的逐漸成熟，現代消費者追求的已經不是單一的購物需求，購物的環(huán)境成為生活品質的體現。加油站的顧客多為有社會地位，有經濟能力，事業(yè)成功的人士，因此對消費環(huán)境的要求也很高，銷售氛圍的好壞影響著消費者的消費行為。

2.從企業(yè)層面來分析

營造銷售氛圍的目的是增加消費者的停留時間，給商品一個更好的展示空間，激發(fā)消費者的購買欲望，最終實現銷售，給企業(yè)帶來利潤。銷售氛圍的營造是門店經營能力的體現，是便利店運行質量的重要指標，對于企業(yè)而言，營造銷售氛圍既可以展示企業(yè)形象，有可提高銷售業(yè)績，提升競爭力，銷售氛圍也是一種生產力。

（1）展示企業(yè)形象

企業(yè)形象是企業(yè)通過外部特征和經營實力表現出來的被消費者和公眾所認同的企業(yè)總體印象，中石化易捷便利店的出現，改善了加油站單調的加油業(yè)務格局，改善了經營環(huán)境，展示了企業(yè)的經營實力，改善了員工的精神面貌，給顧客帶來全新的感受，提升了中石化的品牌形象。

（2）提高銷售業(yè)績

根據問卷星專業(yè)調查網站做的《環(huán)境對消費者沖動性購買行為影響研究調查》顯示，70.8%的消費者會因購物環(huán)境好而延長購物時間；72.3%的消費者會因為購物環(huán)境好對商品有更細致的瀏覽；43.1%的消費者會因購物環(huán)境好而購買無計劃性的商品；70.8%的消費者會因購物環(huán)境好而推薦其他親朋好友到此消費。可見，便利、放心、舒適、充滿樂趣的購物體驗是顧客選擇購物場所最重要的依據，良好的環(huán)境可以吸引消費者在便利店里面停留更多的時間，激發(fā)消費者對商品的興趣，使用消費者愿意了解某種商品，激發(fā)消費者的購買欲，觸動消費者的購買行為，最終實現銷售。

二、目前加油站便利店銷售氛圍的現狀

1.硬件設施不足

加油站便利店在硬件設施上，離營造良好氛圍的要求還有很大差距。很多油站便利店沿用加油站營業(yè)室，基本上沒有重新進行店面設計，包括“易捷”標識、櫥窗、燈光、墻壁粉刷顏色、等都缺乏，很多加油站便利店沒有進行“易捷”風格的CI形象改造，便利店布局單調，缺乏吸引力。加油站便利店在休閑功能區(qū)、餐飲功能區(qū)的設置上非常缺乏，飲水機、微波爐等便利設備配置不足，音樂播放、視頻播放宣傳等硬件設施基本沒有配置，缺少便利性，缺乏人性化。

2.缺乏促銷活動

促銷是最好的銷售氛圍營造方式，通過促銷，回饋顧客，拉攏顧客，培養(yǎng)顧客忠誠度，目前在中石化便利店非常缺乏促銷活動。

3.管理不到位

首先，在商品陳列上沒有統(tǒng)一的陳列指導。由于員工對非油品業(yè)務的技能參差不齊，大部分都是“半路出家”，憑經驗摸索，對商品陳列隨意性比較大。其次，商品配送不及時，斷貨現象時有發(fā)生。貨架缺貨空置、商品擺放混亂，商品陳列呆板，對顧客沒有吸引力。此外，清潔工作不到位，給人一個雜亂倉庫的感覺。

4.員工缺乏銷售技能

由于員工的非油品技能培訓很少，缺乏非油品銷售技巧，未能把握銷售機會，缺乏引導消費者到便利店消費的能力；同時由于便利店商品林林總總，員工對商品不熟悉，沒有辦法把商品的優(yōu)點和顧客的需求結合起來，無法有效推動商品的銷售，員工積極性不高，無法形成銷售氛圍。

三、營造便利店銷售氛圍的具體措施

1.改善銷售環(huán)境

（1）提供便利服務

銷售氛圍最好的襯托就是產品和服務，加油站便利店銷售對象是司機和乘客，司機和乘客的時間是很緊迫的，便捷性的服務和產品對消費者來說有巨大的吸引力，如何為消費者提供合適的便利性的服務就顯得非常重要。

問卷星調查網站進行的《便利店市場調查問卷》分析顯示，消費者選擇便利店消費就是為了便利、快捷，為了突出此優(yōu)勢，對比目前經營的不足，需進一步完善便利服務。首先加快消費者選購速度。商品擺放要整齊、有序，關聯(lián)性的商品就近堆放，方便消費者拿取；收款員熟悉POS機的使用，熟悉商品銷售流程，加快貨款結算速度，避免排隊交款的情況，銷售高峰情況下可以增加便利店收款人手，節(jié)省消費者等候時間。其次要提供一些方便快捷的服務，如設立飲水機，提供熱水供應；提供微波爐，進行食品加熱；提供手機充電通用接口，因對應急性的手機充電需求；投入不大，卻可滿足顧客應急性需求。

現代人工作壓力大，生活節(jié)奏快，繁忙的工作環(huán)境中，往往未能準時吃飯，根據新浪網的《加油站便利店調查問卷》結果，57%的消費者明確希望在加油站內解決吃飯問題。由此可見，作為以便利性為出發(fā)點，設立快餐服務、提供速食品是很有市場很有必要的。例如上午可出售面包、牛奶；中午、傍晚可出售快餐，平時還可以加入熱狗、茶葉蛋、玉米、熱咖啡等便利性食品的銷售。

（2）合理布置休閑區(qū)

因為加油站的客戶70%是男性司機，事業(yè)上有成就，但工作壓力大，身心的疲憊，如果利用加油、IC卡充值、購物消費之余，得到一個如家般可供休閑片刻的地方是非常吸引力的，既可滿足顧客的需求，又可增加顧客在便利店內停留的時間，促進消費。所以要增加休閑設施的投入，因地制宜地設置個性休閑吧臺或休閑座椅，結合加油站業(yè)務的特點，可以兼做顧客業(yè)務辦理等候區(qū)、快餐桌等。

可能大部分人認為加油站便利店面積小，空間有限，無法設置休閑區(qū)，其實不然。麥當勞餐廳的店堂布置就相當講究，但在麥當勞餐廳，很少看到桌椅一排排地整齊擺放，而是或倚窗、或繞墻，這里轉彎，那里圍成一圈，獨特的擺設既最大化地利用了場地面積，又令消費者在獨特的空間內享受自由，值得借鑒。

（3）增加音樂視頻播放

便利店內氛圍呆板，其中一個原因就是我們沒有重視音樂對消費者的影響，其實音樂是影響消費者購物感受的一個重要因素，它有極大的情緒感染力和情感傳遞功能，在便利店內播放音樂可營造購物氣氛，迎合顧客心理，宣揚品牌文化，疏解顧客情緒，為消費者提供休閑的氛圍，緩解員工疲勞，更人性化，給人親切感。

一項對100家銷售商進行的調查顯示，消費者在聽著背景音樂進行消費時的消費額更高，而且70%的消費者喜歡在播放音樂的場所消費。目前而言，在中石化加油站便利店內配置了音響、視頻設施的加油站寥寥無幾，個別形象改造站內配置了液晶電視，但卻沒有配置視頻播放設備，液晶電視只是淪為擺設，那么如何做好音樂視頻的播放呢？

首先要解決硬件問題。有條件的加油站，可配置音響、液晶電視、DVD播放機；條件簡陋的加油站只需音響設備，再利用油站內的電腦設備即可；為了美觀大方，最好在便利店內部設計、裝修的時候就設計好，布好線路，美觀大方。

其次在視頻、音頻節(jié)目的配置上也要恰當。再精彩的音樂，如果頻繁播放也會讓人感到厭煩，所以在視頻、音頻節(jié)目的選擇是，一定要豐富多彩，遇到重大事件可以進行電視直播，例如直播消費者關心的新聞事件、體育賽事等；在播放的內容上可以插播企業(yè)廣告宣傳、企業(yè)產品廣告宣傳，例如：《易捷便利店形象廣告（60秒）》、《燃油寶消費月宣傳片》、《中石化寧夏枸杞介紹》、《長城油廣告》等內容，利用加油站便利店的平臺，增加了消費者了解企業(yè)及其產品的途徑，提升產品知名度，提高企業(yè)形象。

（4）改善視覺效果

良好的視覺效果可以刺激消費者的視覺進而達成銷售。視覺營銷體現在加油站便利店上可以從以下兩方面入手：

第一，商品陳列的顏色搭配。在陳列商品時應注意各種商品陳列時的色彩搭配，冷暖色調組合適宜，避免同種色彩不同商品的并列集中陳列，以免造成顧客視覺上的混淆，包裝雷同的商品更要注意區(qū)分開來。

第二，場地布置。在陳列設計、店鋪設計的時候，要考慮裝飾物吊掛、燈光運用、櫥窗廣告、墻面的廣告、服務畫面的應用，例如在天花上掛吊旗、掛商品POP、掛氣球等，烘托便利店內的環(huán)境氣氛；在貨架上、堆頭上，要增加促銷牌、POP牌、跳跳卡等，增加消費者對商品興趣，提升產品的內涵和氣質，增強產品吸引力。

2.開展促銷活動

（1）做好促銷計劃

促銷計劃要成為非油品管理人員年度工作計劃的一部分，中國人喜歡熱鬧，好奇心強，這種心理特征在節(jié)假日休息日表現得更為明顯。現在傳統(tǒng)節(jié)日、外國節(jié)日、法定假期很多，抓住每個節(jié)假日，做好主題促銷，將促銷活動充分融入到日常銷售中，形成“日日有精彩、周周有主題、月月有轟動”的促銷安排，勢必有良好的效果。

（2）做好促銷商品進貨

定下促銷主題以后，就要提前安排好促銷商品的進貨，例如情人節(jié)的玫瑰、巧克力、紅酒，端午節(jié)的粽子、花生油，中秋節(jié)的月餅、花生油、水果、大米，春節(jié)的禮品盒、家庭裝飲料、旺旺禮包、拜年禮品、招待客人的糖果餅干，這些都需要提前準備。另外根據節(jié)假日的重要程度及影響程度，提前進貨日期有所不同。春節(jié)假期影響時間段長的，應節(jié)商品需要提前30天上架；情人節(jié)等比較短暫的節(jié)日，應節(jié)商品提前20天上架即可。

（3）創(chuàng)新促銷方式

從前期易捷便利店業(yè)績的快速增長，到現在步入穩(wěn)步發(fā)展期，我們應該意識到，易捷店的穩(wěn)健發(fā)展，更需要立足事物發(fā)展的本質，放眼未來，緊跟時代的發(fā)展步伐，將線上、線下，網上、零售緊密結合，做一個屬于我們品牌的“易捷”：簡易、便捷。

我們不妨學學網上微信等促銷方式，如開展“集贊送禮”、“關注有獎”和“互動抽獎”等活動，以此來聚攏人氣，同時結合我們易捷網在平臺上“限時搶購”、“低價秒殺”等鏈接，在易捷店貨物擺放上，以新品上市、活動推廣等便利店的消息來吸引廣大客戶的眼球，刺激客戶的消費欲。

（4）做好“油非”互動

加油站便利店商品促銷，最大的優(yōu)勢是我們擁有一批固定的成品油客戶，如何如果能把加油客戶都引入便利店銷售，那么這個便利店便是一個成功的便利店。加油站便利店應該主要圍繞“油非”互動進行促銷活動，可以將加油的客戶吸引到便利店來。

3.強化便利店技能人才

（1）引入專業(yè)技能人才

缺乏便利店營運人才是目前便利店營運的短板，目前非油品管理人員上，都是“半路出家”，在專業(yè)上面存在很大的局限性，例如便利店銷售氛圍的營造涉及空間布局規(guī)劃、視覺營造、陳列擺放、藝術等方方面面的專業(yè)技能，需要專業(yè)的人員才能做好；非專業(yè)人才無法完成對便利店勝任對便利店的指導工作。

（2）完善員工技能培訓

目前的狀況是員工非常缺乏培訓，業(yè)務培訓組織得很少，培訓時間短，往往只有一兩個小時；覆蓋面很窄，往往只是站長、班長作為代表參加培訓，再回油站“傳達”；由于站長班長能力參差，油站條件制約，實際上無法給予員工有效的培訓，培訓甚至成了一紙空談，員工缺乏銷售技能是普遍性的問題。

據悉，摩托羅拉公司向全體雇員提供每年至少40小時的培訓，而另有調查表明：摩托羅拉公司每花1美元培訓費可以在3年以內實現40美元的生產效益，越來越多的企業(yè)認識到培訓是企業(yè)發(fā)展不可忽視的“投資”。

由此可見，完善員工技能培訓是非常必要的。首先就要加大培訓投入，挑選優(yōu)秀的內部講師，執(zhí)行定期的全員系統(tǒng)培訓，讓每個員工都有學習和提升技能的機會。對于培訓的內容，員工主要學習服務規(guī)范及銷售技巧培訓，結合大量的實操訓練，提高銷售技能；站長、非油品營業(yè)員、出納員、班長等管理崗位人員，則以便利店管理、商品陳列、堆頭擺設、員工銷售指導培訓等課程為主。

四、結語

綜上所述，營造銷售氛圍不僅可以改善購物環(huán)境，提高顧客滿意度，而且還可以提升企業(yè)形象，更是促進消費，提升便利店銷售業(yè)績。由此可見，在便利店的經營當中，我們必須要轉變觀念，把加油站銷售氛圍的營造作為一項工作來做，當作一項產品來經營完善，加大對便利店的投入，營造更加適合消費者的氛圍，取得更好的便利店銷售業(yè)績。

參考文獻：

[1]田雨.消費心理學.首都經濟貿易大學出版社，2008年

[2]溫韜.顧客體驗與服務品牌：機理探析及管理啟示.經濟科學出版社，2009年