時(shí)間：2022-06-22 06:42:13
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇中藥炮制學(xué)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
【論文摘要】本文主要闡述中藥炮制原理的研究?jī)?nèi)容與研究方法,研究?jī)?nèi)容包括:文獻(xiàn)整理及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、炮制原理及炮制理論、炮制方法、飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究。研究方法包括:應(yīng)用文獻(xiàn)學(xué)、實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)、化學(xué)、臨床療效觀察、多學(xué)科結(jié)合的方法進(jìn)行研究。
1研究?jī)?nèi)容
1.1文獻(xiàn)整理及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)首先要搞清炮制的歷史和現(xiàn)狀。炮制的歷史文獻(xiàn)比較分散,現(xiàn)代的炮制經(jīng)驗(yàn)多數(shù)是“師徒相傳,口傳心受”繼承下來,各地遵循不一。每類炮制方法及每藥的炮制方法的起源、發(fā)展和臨床應(yīng)用的關(guān)系更應(yīng)進(jìn)一步深入研究,分析其演變?cè)?找出其理論依據(jù),探知其炮制目的所在,從中可以找出一些規(guī)律,提出科研思路,做到古為今用。因此,認(rèn)真進(jìn)行文獻(xiàn)整理和經(jīng)驗(yàn)總結(jié),是開展炮制研究必不可少的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。做這些工作時(shí),應(yīng)采用取其精華,去其糟粕的態(tài)度。
1.2炮制原理及炮制理論的研究炮制原理是指藥物炮制的科學(xué)依據(jù)和藥物炮制的作用,即探討在一定工藝條件下,中藥在炮制過程中產(chǎn)生的物理變化和化學(xué)變化,以及因這些變化而產(chǎn)生的藥理作用的改變和這些改變所產(chǎn)生的臨床意義,從而對(duì)炮制方法做出一定的科學(xué)評(píng)價(jià)。可見,炮制原理的研究是炮制學(xué)研究的關(guān)鍵問題。
中藥炮制在漫長(zhǎng)的實(shí)踐中,結(jié)合中醫(yī)藥的理論,形成自己獨(dú)特的理論,這些理論雖然不能作為定論,但大多有一定的臨床意義,因而探討那些規(guī)律性的本質(zhì),不但有利于炮制原理的闡述,而且將指導(dǎo)炮制方法的改進(jìn)及創(chuàng)新。
1.3炮制方法的研究中藥的種類很多,品種繁雜,各地炮制方法也不一致。炮制工藝多屬于手工作坊生產(chǎn),尚難適應(yīng)現(xiàn)今工業(yè)化的生產(chǎn),因此研究炮制技術(shù),改進(jìn)炮制工藝是當(dāng)務(wù)之急。在今天,由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,新技術(shù)的不斷應(yīng)用,很多新的科技成果又可供借鑒,在搞清炮制原理的基礎(chǔ)上,以炮制過程的本質(zhì)變化為核心,向炮制工藝的機(jī)械化、自動(dòng)化方向發(fā)展,最大限度的利用藥材,充分發(fā)揮藥效,是完全可以做到的。
1.4飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究同一種飲片由于生產(chǎn)條件和環(huán)節(jié)不同,質(zhì)量差異很大,直接影響療效。當(dāng)前用以控制飲片質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)是各省、市自治區(qū)制訂的中藥飲片炮制規(guī)范,而規(guī)范中的標(biāo)準(zhǔn)多數(shù)是依據(jù)廣大藥工長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)制訂的,主要依據(jù)形態(tài)、色澤、質(zhì)地、氣味等感觀來判斷飲片的真?zhèn)蝺?yōu)劣,比較模糊,不易掌握。為了保證臨床用藥的準(zhǔn)確必須進(jìn)行飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究。首先要制訂統(tǒng)一的炮制工藝及飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),然后應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)手段逐步以客觀化的指標(biāo)感官控制的經(jīng)驗(yàn)性指標(biāo)加以結(jié)合,建立起更為合理的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以更好的控制飲片質(zhì)量,確保臨床用藥的效果。
2研究方法
2.1應(yīng)用文獻(xiàn)學(xué)方法進(jìn)行研究中藥炮制源于古代,所以搞清炮制歷史才能搞清炮制意圖,才能有目的地研究各種炮制原理及其優(yōu)點(diǎn)。歷史上炮制技術(shù)變化很大,其中有合理的,也有不盡合理的,也有誤傳誤用的,現(xiàn)代使用的炮制方法并不完全正確,只根據(jù)現(xiàn)行經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行研究,往往不能反映炮制的原來意圖,得不到正確的結(jié)論。所以通過文獻(xiàn)學(xué)研究手段,搞清炮制歷史的原始意圖、炮制方法及其變化,這是炮制研究不可缺少的基礎(chǔ)手段。
2.2應(yīng)用實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)方法進(jìn)行研究中藥的臨床研究由于受到復(fù)方用藥和患者對(duì)象的制約,一般不易進(jìn)行,加之很多中藥化學(xué)成分研究還缺乏與藥效的緊密聯(lián)系,或者上屬空白,因此開展實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)的研究是最現(xiàn)實(shí)的選擇。應(yīng)用實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)的方法研究中藥炮制,最好選用適合中醫(yī)病理模型的方法和指標(biāo)來進(jìn)行。在化學(xué)成分不清的情況下,通過實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)的方法來研究炮制前后的生物活性變化,可達(dá)到控制炮制質(zhì)量和指導(dǎo)工藝改革的目的。
2.3應(yīng)用化學(xué)的方法進(jìn)行研究中藥的療效,是由其所含的化學(xué)成分決定的。中藥經(jīng)過炮制后,所含的化學(xué)成分的性質(zhì)和含量會(huì)產(chǎn)生不同程度的改變,因而藥理作用、臨床療效發(fā)生相應(yīng)的改變,可見,研究中藥在炮制前后化學(xué)成分性質(zhì)和含量的變化是中藥炮制研究的核心,它的研究結(jié)果不但能闡明炮制原理,而且能指導(dǎo)炮制工藝的設(shè)計(jì)和改進(jìn),也是制訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。
2.4應(yīng)用臨床療效觀察方法進(jìn)行研究中藥炮制是為中醫(yī)臨床辨證治療服務(wù)的,目的是保證臨床用藥安全有效。經(jīng)藥理學(xué)、化學(xué)等方法研究中藥炮制的結(jié)果,最終也必須接受臨床效果的檢驗(yàn)。由于臨床研究影響因素復(fù)雜,不可能用臨床療效指標(biāo)作為炮制方法優(yōu)選的手段,而往往都在各項(xiàng)研究指標(biāo)比較成熟的條件下以臨床療效觀察作為最后驗(yàn)證的手段。在炮制研究中,一定要注意同一藥物不同炮制品的不同功效,并設(shè)法用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段闡明其科學(xué)性,切忌暫時(shí)說不清就輕率否定其炮制意義和作用的做法。
2.5應(yīng)用多學(xué)科結(jié)合進(jìn)行研究中藥炮制是一門知識(shí)面比較廣泛的綜合性學(xué)科,應(yīng)盡可能借助其他有關(guān)學(xué)科的新技術(shù)、新成就,采取多學(xué)科的研究是開展中藥炮制研究的有效途徑。
中藥炮制學(xué)主要研究中藥的炮制方法、工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及發(fā)展方向，是中藥類專業(yè)的重點(diǎn)課程之一。“十五”期間，國(guó)家將中藥飲片與中藥炮制的現(xiàn)代化列入重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目，對(duì)炮制人才的培養(yǎng)提出了更高要求。筆者針對(duì)現(xiàn)行《中藥炮制學(xué)》教學(xué)的不足之處，就提高相關(guān)教學(xué)質(zhì)量的若干途徑進(jìn)行探討。
1 發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性
目前，在炮制課堂教學(xué)中仍多以教師為主導(dǎo)，填鴨式地向?qū)W生灌輸炮制理論知識(shí)，忽略了學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主導(dǎo)地位，學(xué)生習(xí)慣于強(qiáng)行記憶這些理論知識(shí)以應(yīng)付考試考核，對(duì)課程實(shí)質(zhì)精華知之甚少[1]。筆者認(rèn)為，今后應(yīng)采用能夠充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性的教學(xué)方法，提高課堂教學(xué)效果。
例如，講授中藥炮制目的時(shí)，以半夏的炮制方法引出半夏中所含的刺激性毒性成分的研究史，講述其所含有的草酸鈣針晶在炮制過程中的變化情況，同時(shí)將所查閱文獻(xiàn)中的一些圖片展示出來，給學(xué)生以直觀的視覺效果。這樣一方面可以形象地說明中藥炮制減毒的目的，另一方面也讓學(xué)生明白中藥炮制學(xué)與其他學(xué)科之間存在的密切關(guān)系，并使學(xué)生能了解目前中藥炮制的最新研究進(jìn)展，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。
在講述黃精的炮制時(shí)，可以將生品黃精與半夏的刺激性毒性進(jìn)行比較，結(jié)合目前的實(shí)驗(yàn)研究，引出黃精“九蒸九曝”的炮制方法。如有條件，可將黃精多次蒸、曝的照片以投影的形式放給學(xué)生看，讓學(xué)生對(duì)炮制后的黃精“黑如漆”的描述有一個(gè)很直觀的認(rèn)識(shí)。在授課過程中，將目前黃精研究所存在的問題以及如何用現(xiàn)代科學(xué)研究手段來探討黃精的炮制機(jī)理引出，這樣既拓寬了學(xué)生的視野，同時(shí)也激發(fā)他們學(xué)習(xí)中藥炮制學(xué)課程的興趣。
又如，學(xué)習(xí)“酒炙法”時(shí)，在細(xì)致深入地講解黃連、大黃、地龍、丹參等中藥后，就要求學(xué)生自學(xué)當(dāng)歸和白芍兩味中藥;然后在下次上課時(shí)隨機(jī)抽取學(xué)號(hào)，確定兩位同學(xué)每人講解一味中藥，要求講出該中藥的炮制沿革、炮制方法、炮制作用和炮制原理，并由老師點(diǎn)評(píng)，全體同學(xué)打分。事實(shí)表明，學(xué)生們都非常重視這樣的表現(xiàn)機(jī)會(huì)。他們翻閱教材，查閱資料，精心準(zhǔn)備，反復(fù)練習(xí)。某個(gè)學(xué)生的獨(dú)到見解一旦得到老師的高度評(píng)價(jià)和同學(xué)們的認(rèn)可，他們就會(huì)看到付出努力取得的成績(jī)，從而熱情高漲，更加熱愛學(xué)習(xí)。
這些教學(xué)方法，使每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與教學(xué)互動(dòng)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的文字組織能力、語言表達(dá)能力，改變了單一枯燥的授課模式，活躍了課堂的氣氛，使每個(gè)學(xué)生真正參與到教學(xué)過程中來，由過去的被動(dòng)客體狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹黧w狀態(tài)，學(xué)會(huì)了思考，也取得了良好的學(xué)習(xí)效果。
2 運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段
現(xiàn)有炮制教學(xué)還多以教科書、黑板、實(shí)物等傳統(tǒng)手段為主，單位時(shí)間內(nèi)傳遞給學(xué)生的信息量少，缺乏連貫性。筆者認(rèn)為，在傳統(tǒng)教學(xué)基礎(chǔ)上，積極運(yùn)用多媒體課件、實(shí)驗(yàn)教學(xué)錄像等現(xiàn)代技術(shù)手段，有助于在有限時(shí)間內(nèi)向?qū)W生傳授更多的知識(shí)、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提高教學(xué)質(zhì)量。采用包含中藥材標(biāo)本及中藥原植物圖片、炮制方法與過程視頻的多媒體教材，不僅能按學(xué)生的聯(lián)想思維方式提供相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，而且圖文并茂，避免機(jī)械地死記硬背。
通過放映“中藥炮制技術(shù)”影像，讓學(xué)生了解飲片廠的基本情況;通過觀看“人參、鹿茸的收獲及加工”與“中藥炮制操作技能”等，讓學(xué)生了解貴重藥的加工炮制，擴(kuò)展其知識(shí)面，增加學(xué)生對(duì)不能在實(shí)驗(yàn)課內(nèi)完成的炮制方法的感性認(rèn)識(shí);在每次實(shí)驗(yàn)課上放映相應(yīng)的視聽教材，還可對(duì)學(xué)生進(jìn)一步起到示范教學(xué)作用。
實(shí)踐表明，現(xiàn)代化教學(xué)手段通過對(duì)多種感官提供刺激，能有效地加快學(xué)習(xí)進(jìn)程和激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力。
3 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)
中藥炮制學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，對(duì)實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)要求高。傳統(tǒng)炮制實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容主要是驗(yàn)證性試驗(yàn)或模擬性實(shí)驗(yàn)。上課時(shí)，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師先講一遍，然后學(xué)生按此被動(dòng)操作。這種教學(xué)形式上單一化、教條化，教學(xué)內(nèi)容陳舊，且將學(xué)生禁錮在一個(gè)狹隘空間，扼殺了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。因此，應(yīng)改革目前中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)方法和技巧，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力;同時(shí)明確教學(xué)目標(biāo)，擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)面;并通過嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)程序，實(shí)行規(guī)范操作，訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力及創(chuàng)新能力。
在學(xué)生進(jìn)入《中藥炮制學(xué)》課程學(xué)習(xí)的前一學(xué)期，應(yīng)有計(jì)劃地安排學(xué)生進(jìn)入本校省級(jí)炮制學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室見習(xí)、實(shí)習(xí)，參與到一些當(dāng)前的有關(guān)炮制學(xué)研究的課題中去，這既鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)操作技能，同時(shí)也使學(xué)生對(duì)有關(guān)中藥的炮制有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。實(shí)踐表明，這種培養(yǎng)方式能大大激發(fā)學(xué)生的求知欲和探索未知領(lǐng)域的積極性。
筆者認(rèn)為，在傳統(tǒng)炮制實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上應(yīng)增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)可由老師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和科研課題擬定實(shí)驗(yàn)課題，讓學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟、提出具體方案;并在課堂上開展討論，在老師指導(dǎo)下，確定合理可行的實(shí)驗(yàn)方案，并按此方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)后集體對(duì)各條實(shí)驗(yàn)路線再次進(jìn)行討論，針對(duì)各條路線的優(yōu)缺點(diǎn)，尋找到最佳實(shí)驗(yàn)路線;最后以科技論文的形式提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告[2]。另外，宜增加見習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，解決學(xué)校缺少炮制機(jī)械和無法提供大量實(shí)驗(yàn)藥材的難題，通過與當(dāng)?shù)刂兴庯嬈a(chǎn)企業(yè)合作，在學(xué)生學(xué)習(xí)中藥炮制理論和方法后，安排學(xué)生深入中藥飲片廠。在企業(yè)老藥工和技術(shù)工人的指導(dǎo)下，了解飲片生產(chǎn)的相關(guān)設(shè)備與操作以及中藥飲片行業(yè)的發(fā)展概況，熟悉生產(chǎn)流程和GMP要求，使學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的學(xué)科在社會(huì)上的應(yīng)用有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。
通過上述多種形式的實(shí)踐性教學(xué)，在很大程度上克服了教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際不相符、重理論、輕實(shí)踐的弊病，真正提高了學(xué)生的獨(dú)立思考和解決實(shí)際問題的能力。
4 結(jié)語
幾年來的教學(xué)實(shí)踐與畢業(yè)生反饋說明，通過采取發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性的課堂教學(xué)方法、運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)等途徑，提高了中藥炮制學(xué)教學(xué)質(zhì)量，取得了良好效果。
參考文獻(xiàn)
揮發(fā)性成分是一類數(shù)量巨大，結(jié)構(gòu)種類繁多，生物活性多樣。具有很高藥用價(jià)值的天然成分，包括醇、醛、酮、醚、酯、羧酸等含氧基團(tuán)。由十余種及至上百種成分組成的混合物，而其主要成分是揮發(fā)油和萜類及其含氧衍生物，它們具有一定的理化特征。其中最常用的重要的物理常數(shù)有比重、旋光度、折光率和凝固點(diǎn)等。在測(cè)定揮發(fā)油的物理常數(shù)時(shí)，因測(cè)定折光率所需樣品極少、操作簡(jiǎn)便迅速，故通常多采取先測(cè)揮發(fā)油的折光度。若測(cè)定的折光率不符合規(guī)定時(shí)，其余的檢查可不必進(jìn)行。酸價(jià)、酯價(jià)和皂化價(jià)是指示揮發(fā)油的質(zhì)量的重要的化學(xué)指標(biāo)，揮發(fā)油中含有的各類成分，均因其具有的功能基而顯示獨(dú)特的化學(xué)性，可利用這些性質(zhì)為含有揮發(fā)油的中藥定性。
大多數(shù)揮發(fā)油是無色或淡黃色油狀透明液體，少數(shù)呈棕色或黃棕色，個(gè)別揮發(fā)油具有其他顏色，多具有香氣或其他特殊氣味，常溫下可以揮發(fā)。
揮發(fā)油難溶于水，但制時(shí)可出現(xiàn)揮發(fā)性特殊氣味，若溫度高于100℃時(shí)部分分解。可溶于濃酒精和多數(shù)有機(jī)溶媒中。
經(jīng)常與日光及空氣接觸可氧化變質(zhì)，使其比重增加，顏色變深，失去原有香味，并能形成樹脂樣物質(zhì)，也不能再隨水蒸氣蒸餾。因此制備揮發(fā)油方法的選擇是很重要的。產(chǎn)品應(yīng)裝入深色瓶中，密閉塞緊，放于陰涼處保存。
由于揮發(fā)油是混合物，成分不同，其沸點(diǎn)亦不同，故可利用此性質(zhì)來分離取舍揮發(fā)油。常壓下?lián)]發(fā)油的沸點(diǎn)一般在70－300℃。揮發(fā)油多數(shù)比水輕。
酸堿性：用pH試紙測(cè)定揮發(fā)油的酸堿性，如呈酸性反應(yīng)表明含有游離酸或酚類的化合物；如為堿性反應(yīng)，表示揮發(fā)油中可能含有堿性化合物，如揮發(fā)油生物堿等。
氧、硫元素：可用鈉熔法檢識(shí)。
酚類：用含F(xiàn)eCl3的乙醇溶液檢查揮發(fā)油乙醇液，如產(chǎn)生藍(lán)、藍(lán)紫或綠色反應(yīng)。表示有酚類化合物。
羰基化合物：用硝酸銀、NH3、H2O檢查揮發(fā)油，如有銀鏡反應(yīng)，表示其中含有醛類等還原性物質(zhì)。用苯肼、氨基脲、羥胺等試驗(yàn)揮發(fā)油，如產(chǎn)生結(jié)晶型衍生物，表示有酮或磷存在。
內(nèi)酯：于揮發(fā)油的吡啶溶液中，加亞硝酰鐵、氰化鈉試劑及氫氧化鈉溶液，如呈紅色并逐漸消失，表示含有內(nèi)酯類化合物。因此，須根據(jù)其理化性質(zhì)及臨床的需要進(jìn)行炮制，采取“適宜”的方法，以確保飲片的質(zhì)量與臨床療效。
2炮制對(duì)藥物的影響及其注意事項(xiàng)
根據(jù)揮發(fā)油成分在常溫下可揮發(fā)的特點(diǎn)，故在加熱炮制時(shí)火候的大小與炮制的時(shí)間要掌握，據(jù)報(bào)道經(jīng)不同的方法炮制后揮發(fā)油的含量有如下變化：炒炭減少約80％，炒焦減少約40％，煨或土炒等損失約20％，為此，為了保留有效揮發(fā)性成分不受或少受損失，應(yīng)盡量避免炮制過度對(duì)成份的破壞和損失。否則會(huì)影響療效，特別是芳香類藥材更應(yīng)注意。例如含揮發(fā)油的荊芥、薄荷、茴香、木香等。早在《雷公炮炎論》上就指出不可用火處理，例如對(duì)茵陳等中藥注明：“勿進(jìn)火”。
水制時(shí)盡管揮發(fā)性成分在水中溶解度小但不宜久浸久泡，只宜“搶水洗”，否則香氣溢散。如陳皮經(jīng)揀選后噴水濕潤(rùn)鍘成細(xì)絲即可。又如木香用溫水洗凈后瀝干裝入罐內(nèi)，均勻地噴溫開水(或?yàn)?蓋嚴(yán)。燜2－3h，待燜透后取出切片，晾干即可。總之，水制此類中藥材時(shí)，宜燜潤(rùn)。即將藥材經(jīng)淋濕后，堆放在一起。用潔凈的濕布蓋好，經(jīng)常檢查翻動(dòng)并灑水，使之內(nèi)外保持濕潤(rùn)一致，直至濕潤(rùn)透心，軟度適合為度。取藥按要求切片晾干即可。
在臨床用藥時(shí)，某些藥材含揮發(fā)油過多，以至對(duì)人體有害。然又是治療所需的有效成分，故必須除去多余部分，以保證用藥安全有效。如蒼術(shù)、白術(shù)均有蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮等揮發(fā)油成分，對(duì)脾胃刺激性大，須用米泔水浸漂2－3d，瀝干水，透心后切成飲片，晾干再炒炙，由于米泔水有吸附作用，再加上高熱炒，受熱揮發(fā)油或破壞或減少15％以上，從而除去了蒼術(shù)、白術(shù)的副作用。
有時(shí)根據(jù)治療要求須除彼揮發(fā)性成分留此揮發(fā)性成分。如麻黃生品，因含有揮發(fā)油故有解表發(fā)汗之功。若取潤(rùn)肺止咳平喘之功則需蜜炙。蜜炙后揮發(fā)油損耗1/2，故使發(fā)汗之力降低，而潤(rùn)肺平喘止咳之功增加。肉豆蔻生用有滑腸作用，需除油，故用煨法或與滑石粉共炒，以去油，減少其烈性。
根據(jù)揮發(fā)油可用蒸氣蒸餾法提取原理，可以從唇形科植物薄荷的莖和葉中得到揮發(fā)油。
綜上所述，含有揮發(fā)油性成分的中藥，由于成分復(fù)雜，為更好地發(fā)揮療效，必須在炮制過程中，嚴(yán)格遵照療效第一的原則，科學(xué)合理地選擇炮制方法。
論文摘要:未來我們將遠(yuǎn)離抗病毒、抗腫瘤、抗細(xì)菌和抗寄生蟲的研究,而將趨向于改變機(jī)體、促進(jìn)機(jī)體防御能力的研究,對(duì)疾病采取“親宿主(ProPost)的治療”。著名科學(xué)家錢學(xué)森把現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)稱為分析時(shí)代的科學(xué),21世紀(jì)將是系統(tǒng)科學(xué)時(shí)代,亦即中醫(yī)時(shí)代,并將引起整個(gè)科學(xué)界面貌的改觀。未來的中藥學(xué)也將是中藥系統(tǒng)工程學(xué),對(duì)藥材的栽培(養(yǎng)殖)-采收-加工炮制-制劑-成分-藥理-療效實(shí)行最佳線形控制和網(wǎng)絡(luò)控制。
一、中藥研究的思想史概述
為了說明未來中藥學(xué)的發(fā)展道路,首先有必要回顧既往在研究思想上的歷程。
從“醫(yī)藥俱度論”和“廢醫(yī)存藥論”(或美其名為“中藥科學(xué)化”)得到證明。產(chǎn)生的思想根源是完全迷信合成藥物的作用,連植物藥都否定了,何況中藥。試圖脫離中醫(yī)來研究中藥的療效和有效物質(zhì),實(shí)踐證明是行不通的。因?yàn)閮H有少數(shù)中藥能找出“有效成分”,其歸宿也不再為中醫(yī)所用,而是增加新的西藥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的輝煌成就是在不斷發(fā)現(xiàn)和糾正自身體系的謬誤中取得的。就在盲目否定中醫(yī)藥的年代,西醫(yī)“自身中毒論”和“病灶感染論”等理論上的錯(cuò)誤造成濫施手術(shù),危害甚廣;西藥氨基比林、非那西汀等因毒副作用嚴(yán)重而停用,以致我國(guó)取締這些藥品退了20~50年;利血平由于引起嚴(yán)重憂郁癥、甚至自殺而在某些國(guó)家停用,我們卻還未采取措施。這提示我們,分子藥物不論是合成藥還是天然產(chǎn)物所潛在的局限性。中藥研究必須遵循中醫(yī)藥理論,擴(kuò)展自己的學(xué)術(shù)發(fā)展途徑。
二、中藥學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)
近年來中藥學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)可歸納如下:
1、中藥理論研究系統(tǒng)化沒有理論,中醫(yī)藥學(xué)不可能存在到今天;沒有理論,中醫(yī)藥科研教學(xué)等學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)就沒有存在的必要。中藥理論除了中醫(yī)的陰陽、臟象等基本理論外,還包括四氣五味、升降浮沉、歸經(jīng)、反畏、配伍禁忌以及采制加工經(jīng)驗(yàn)所包含的理論知識(shí)。現(xiàn)在已進(jìn)行了文獻(xiàn)方面的初步整理。
2、研究思路多樣化在藥材研究方面大致可以分為:從親緣關(guān)系和生物學(xué)研究人手,解決中藥資源短缺問題;以傳統(tǒng)用藥經(jīng)驗(yàn)和藥性歸類方面研究,產(chǎn)生二十世紀(jì)新中藥材,如太子參、菊葉三七、景天三七、貓爪草、白花蛇舌草、川牛膝等的臨床療效得以確認(rèn),成為中醫(yī)所用的新藥材;從保證中藥質(zhì)量出發(fā),研究地道、加工、貯存、制劑的系統(tǒng)質(zhì)量控制;從中醫(yī)治則和臨床經(jīng)驗(yàn)入手,對(duì)攻下藥物和活血化淤等藥物的共性研究。
3、中藥療效評(píng)價(jià)客觀化這種趨勢(shì)表現(xiàn)在兩方面:一是形成了一套根據(jù)中醫(yī)理論辨證分型,并采用現(xiàn)代科學(xué)指標(biāo)總結(jié)中藥療效的方法;二是復(fù)方研究成果逐年增多,統(tǒng)計(jì)和療效分析規(guī)范化。
4、中藥生產(chǎn)工業(yè)化飲片和成藥生產(chǎn)的企業(yè)化為機(jī)械化生產(chǎn)創(chuàng)造了良好條件。目前洗藥機(jī)、切藥機(jī)、碾壓機(jī)、粉碎機(jī)、蜜九機(jī)、蠟殼機(jī)、泛九機(jī)、沖劑機(jī)、干燥機(jī)、包裝機(jī)日益推廣,并開始和計(jì)算機(jī)結(jié)合,由電腦自動(dòng)控制。另一方面,中藥材收購(gòu)、生產(chǎn)、銷售實(shí)行“三證”以后,管理和流通方面一體化加強(qiáng),對(duì)保證和提高中藥質(zhì)量有利。
5、中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化傳統(tǒng)的方法是以地道、采收期、炮制制劑技術(shù)來對(duì)藥材整體有效性加以控制,而不是針對(duì)其中某一成分。“望(形、色)、問(產(chǎn)地、加工方法等)、聞(氣、味)、切(質(zhì)地)”的特點(diǎn)是快速,而且不需要對(duì)樣品作任何特殊處理,但量的標(biāo)準(zhǔn)不明確,需要人腦貯存大量特征信息。色譜和光譜技術(shù)以及生物測(cè)定引入中藥質(zhì)量控制中,將使中藥標(biāo)準(zhǔn)化提高到一個(gè)新的水平。
6、中藥學(xué)教材規(guī)范化已有中藥化學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)和中藥制劑學(xué)等五門專業(yè)課程和中藥學(xué)、方劑學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)、藥用植物學(xué)等全國(guó)統(tǒng)編教材,有利于人才培養(yǎng)。
7、藥典內(nèi)容現(xiàn)代化我國(guó)從63年版開始,藥典分一、二兩部,一部收載中藥。從下表比較中可看出藥典在突出中藥特色和吸收現(xiàn)代科技方面的明顯變化。
8、中醫(yī)中藥研究同步化中醫(yī)和中藥研究相脫節(jié),醫(yī)不知藥,藥不為醫(yī)用都將導(dǎo)致中醫(yī)整體的消亡。把二者結(jié)合起來的途徑是加強(qiáng)臨床中藥學(xué)的研究,把提高療效和提高藥材質(zhì)量統(tǒng)一起來。
9、中藥科研國(guó)際化一中藥獨(dú)特療效和從中藥中發(fā)現(xiàn)新藥的成功例子(如麻黃素、青蒿素等)吸引著國(guó)際學(xué)者對(duì)中藥研究的興趣。
三、未來中藥學(xué)的基本特征
未來中藥學(xué)無疑要吸收現(xiàn)代科技來武裝自己,但在下述三大特征上必須一脈相承,按照固有的體系來發(fā)展。
1、以“氣味論”為基礎(chǔ)的中藥理論不變。中藥的形色氣味是中醫(yī)幾千年來用以解釋藥性的依據(jù),并受陰陽五行學(xué)說的支配,形成特有的理論體系,今后中藥理論的豐富和、發(fā)展取決于對(duì)人嗅味覺生理和藥物氣味本質(zhì)的研究。“神農(nóng)嘗百草”的分子機(jī)理在21世紀(jì)可望闡明,與此相關(guān)的品質(zhì)評(píng)價(jià),藥性解釋必定有所突破。
2、用于防治疾病的物質(zhì)形式不變,即使用藥材和中成藥的方式不變。這是區(qū)別于“天然藥物”或“植物藥”研究的顯著標(biāo)志。“天然藥物”是國(guó)外針對(duì)“合成藥物”而提出的,其實(shí)二者本質(zhì)都是分子藥物。中醫(yī)在可以預(yù)見的將來,不會(huì)丟掉麻黃、青蒿去利用麻黃素、青蒿素。因此,中藥學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)的研究是提供安全、有效、精良的藥材和成藥。在此前提之下,借鑒一切現(xiàn)代化技術(shù)來確保“整體藥物”療效的發(fā)揮。
3、辨證論治,采用飲片一湯劑的形式不變。辨證論治是中醫(yī)精髓所在,與之相適應(yīng)的是能隨證加減的飲片一湯劑形式。既然如此,湯劑的藥效研究和改進(jìn)這一難題就是不可回避的。盡管在技術(shù)上還存在很多困難,但是到2000年,湯劑的化學(xué)成分譜和主要藥效指標(biāo)可能快速解決;醫(yī)院用和家用煎藥電器將普及;服用量也會(huì)大大減少;必要的矯味劑亦將研制成功;制備湯劑所需的飲片,即適于炮制和煎煮、能達(dá)到最佳煎出效果的片型和厚度的標(biāo)準(zhǔn)將要確定。目前全國(guó)有44家重點(diǎn)飲片廠,年產(chǎn)飲片達(dá)幾萬噸,這是一種不同于西藥粉體工程的應(yīng)用形式,而我們要保持和發(fā)揚(yáng)這一特色,而不是拋棄它來另搞一套。
四、小結(jié)
1我校中藥學(xué)學(xué)科歷史發(fā)淵源及發(fā)展現(xiàn)狀
我校中藥學(xué)專業(yè)隸屬于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)中藥材學(xué)院，中藥材學(xué)院始建于1958年的吉林特產(chǎn)學(xué)院，1978年并入吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)成立特產(chǎn)系，1992年調(diào)整更名為中藥材學(xué)院。我校中藥學(xué)前身為1958國(guó)家中醫(yī)藥管理局首創(chuàng)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)的藥用植物和藥用動(dòng)物2個(gè)本科專業(yè)[2]。經(jīng)過50余年的發(fā)展建設(shè)，已形成依托長(zhǎng)白山豐富中藥資源，以道地中藥材規(guī)范化種植(養(yǎng)殖)、中藥材加工與質(zhì)量評(píng)價(jià)、中藥資源開發(fā)利用、野生藥用動(dòng)植物保護(hù)為特色的學(xué)科，是國(guó)家“中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)（吉林）基地”建設(shè)的主要單位之一，在服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)中，特別是在吉林省中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)中，發(fā)揮了極其重要的作用。
2我校中藥學(xué)學(xué)科取得的具體成效
2.1師資建設(shè)
質(zhì)量是高等教育的生命線，而提高辦學(xué)質(zhì)量最關(guān)鍵的是師資隊(duì)伍的建設(shè)，師資隊(duì)伍的整體水平是高校教育教學(xué)質(zhì)量的根本保證，標(biāo)志著一所大學(xué)的辦學(xué)水平[3]。目前，我校中藥學(xué)學(xué)科現(xiàn)有教職工78人，其中教授12人、研究員2人、副教授20人、副研究員1人、高級(jí)實(shí)驗(yàn)師1人；有國(guó)家級(jí)突出貢獻(xiàn)專家3人、吉林省高級(jí)專家2人、吉林省有突出貢獻(xiàn)的中青年專家2人、吉林省拔尖創(chuàng)新人才3人；博士生導(dǎo)師6人、碩士生導(dǎo)師26人。專任教師中碩士以上學(xué)歷44人，占77%，其中，具有博士學(xué)位的24人，占42%，在讀博士5人；具有碩士學(xué)歷20人，占35%。
2.2課程建設(shè)
課程建設(shè)是高等教育教學(xué)改革的重要任務(wù)，是學(xué)科建設(shè)的基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)合格人才的重要保證[4]。中藥學(xué)學(xué)科通過近5年的努力，課程建設(shè)方面取得可喜成績(jī)。其中，《中藥學(xué)》課程成為省級(jí)精品課，同時(shí)《藥用植物栽培學(xué)》、《中藥化學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》等四門課程被評(píng)為省級(jí)優(yōu)秀課程，專業(yè)主干課程已形成省級(jí)優(yōu)秀課程群，學(xué)科計(jì)劃通過下個(gè)五年計(jì)劃，在未來努力建成省級(jí)精品課程群，1~3門課程建成國(guó)家級(jí)精品課。
2.3實(shí)驗(yàn)室與科研環(huán)境建設(shè)
我校中藥學(xué)科自2005年搬遷到新的實(shí)驗(yàn)樓，實(shí)驗(yàn)室環(huán)境和科研環(huán)境大為改善。目前，我中藥學(xué)科有吉林省中醫(yī)藥管理局藥用植物、藥用動(dòng)物和中藥化學(xué)等3個(gè)二級(jí)實(shí)驗(yàn)室和1個(gè)藥用植物栽培育種重點(diǎn)研究室，中國(guó)加拿大合作西洋參GAP實(shí)驗(yàn)室及4個(gè)本科教學(xué)一級(jí)實(shí)驗(yàn)室。本學(xué)科具有高效液相色譜，氣相色譜儀、氣譜一電子捕捉器聯(lián)機(jī)、高效制備色譜、原子吸收分光光度計(jì)、紫外光譜儀，電子透射顯微鏡，液閃儀等分析儀器，極大的改善了本學(xué)科的科研與實(shí)驗(yàn)環(huán)境。
2.4學(xué)術(shù)水平與科研成果
學(xué)科的建設(shè)和發(fā)展有賴于明確、穩(wěn)定研究方向下的系列科研課題的研究，中藥學(xué)學(xué)科以長(zhǎng)白山中藥資源寶庫為依托，圍繞我省主要道地中藥，采取學(xué)科領(lǐng)域交叉滲透的方式，廣泛開展基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和開發(fā)研究。近三年來，學(xué)院在中藥材規(guī)范化栽培、中藥材優(yōu)良品種選育、中藥天然產(chǎn)物開發(fā)、中藥材加工與質(zhì)量評(píng)價(jià)、藥用經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖與疾病防治、植物資源生態(tài)與可持續(xù)利用等研究領(lǐng)域取得了一批科研成果，獲省部級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)3項(xiàng)，二等獎(jiǎng)4項(xiàng)，三等獎(jiǎng)6項(xiàng)，地廳級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，獲得與申請(qǐng)發(fā)明專利12項(xiàng)，科研成果轉(zhuǎn)讓2項(xiàng)，科研成果被采用5項(xiàng)，獲經(jīng)濟(jì)效益5.4億多元。出版學(xué)術(shù)專著27部，出版譯著2部，主編國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材、面向21世紀(jì)教材等17部，參編教材5部。發(fā)表學(xué)術(shù)論文207篇，其中，SCI論文29篇，EI論文4篇。目前，承擔(dān)國(guó)家科技部項(xiàng)目5項(xiàng)，國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目6項(xiàng)，省科技廳項(xiàng)目18項(xiàng)，企業(yè)橫向課題2項(xiàng)，總計(jì)科研經(jīng)費(fèi)1800多萬元。為吉林省地方經(jīng)濟(jì)作出了重大貢獻(xiàn)。
2.5學(xué)術(shù)交流與合作
學(xué)院十分重視國(guó)際交流與合作，先后與日本、韓國(guó)、加拿大、新西蘭、美國(guó)、泰國(guó)等國(guó)家的多所大學(xué)建立了友好協(xié)作關(guān)系。與加拿大北美西洋參總會(huì)合作建立了西洋參GAP實(shí)驗(yàn)室，先后邀請(qǐng)韓國(guó)、日本、新西蘭、英國(guó)等國(guó)家的學(xué)者和專家來院講學(xué)。同時(shí)學(xué)院先后派出16名教師出國(guó)攻讀學(xué)位或合作研究。為日本、韓國(guó)培養(yǎng)本科生、碩士研究生和博士后。通過合作、交流，提高了學(xué)院在國(guó)外的知名度，使學(xué)院教師的學(xué)術(shù)水平得到了提高，極大地推動(dòng)了學(xué)院學(xué)科專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。
3我校中藥學(xué)學(xué)科特色建設(shè)及主要研究方向
中藥學(xué)學(xué)科經(jīng)過近20年的發(fā)展積淀，特別是自2000年來，中藥學(xué)學(xué)科經(jīng)過兩次改革，確定了以中藥物質(zhì)基礎(chǔ)，藥理藥性的基本理論及其應(yīng)用與資源開發(fā)研究為總方向，以長(zhǎng)白山豐富的中藥資料開發(fā)利用和吉林省道地藥材研究為重點(diǎn)，以振興吉林省地方經(jīng)濟(jì)和北藥基地建設(shè)的技術(shù)需求、創(chuàng)新為目標(biāo)，在繼承與發(fā)展中逐步形成了三個(gè)穩(wěn)定的專業(yè)方向。
3.1藥用植物栽培專業(yè)
本專業(yè)具有博士和碩士學(xué)位授予權(quán)，設(shè)有博士后科研流動(dòng)站。藥用植物栽培專業(yè)始創(chuàng)于1958年，是我校最具特色的學(xué)科之一，是我校最早建立的博士學(xué)科點(diǎn)和博士后科研流動(dòng)站。主要研究：①藥用植物引種馴化栽培：主要研究重要藥用植物野生變家植、規(guī)范化關(guān)鍵栽培技術(shù)等；②藥用植物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培理論：以現(xiàn)代栽培理論為指導(dǎo)，重點(diǎn)研究光、溫、水、肥等環(huán)境要素對(duì)藥材質(zhì)量的影響，建立中藥材優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培理論體系；③藥用植物育種：對(duì)大宗規(guī)模生產(chǎn)的中藥材，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代育種技術(shù)，開展優(yōu)良品種系統(tǒng)選育，培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)中藥材品種。
3.2中藥學(xué)專業(yè)
本專業(yè)為國(guó)家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)學(xué)科，具有碩士學(xué)位授予權(quán)。主要研究：①中藥活性物質(zhì)與新藥研制：結(jié)合中醫(yī)中藥基本理論，運(yùn)用化學(xué)原理和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，對(duì)中藥中具有一定生物活性，能起到治療疾病作用的化學(xué)成分進(jìn)行提取、分離、鑒定、結(jié)構(gòu)定性構(gòu)效關(guān)系及生源途徑等研究；②中藥炮制與加工：結(jié)合藥材栽培和產(chǎn)地，深入開展地道藥材的傳統(tǒng)加工炮制工藝、中藥飲片炮制的規(guī)范化、新制劑研究，闡明中藥炮制加工增效與減毒機(jī)理。
3.3中藥資源與開發(fā)專業(yè)
本專業(yè)的特色是在中醫(yī)藥基本理論的指導(dǎo)下、面向中醫(yī)藥現(xiàn)代化、培養(yǎng)中藥生產(chǎn)、中藥資源開發(fā)利用及中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)與控制的專門人才。培養(yǎng)具備中藥材栽培、引種馴化、資源開發(fā)利用、產(chǎn)地加工、藥材炮制及其質(zhì)量評(píng)價(jià)、生物工程等方面的基本理論、基本知識(shí)和技能，能在中藥生產(chǎn)、使用和研究、檢驗(yàn)、中藥材企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、開發(fā)與利用等領(lǐng)域從事中藥材工作的高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才與生產(chǎn)管理人才。
4我校中藥學(xué)學(xué)科發(fā)展的幾點(diǎn)建議
4.1師資隊(duì)伍建設(shè)是學(xué)科發(fā)展的關(guān)鍵
中藥學(xué)學(xué)科是我校的重點(diǎn)學(xué)科，中藥學(xué)科應(yīng)形成合理的老、中、青人才梯隊(duì)，才能保證重點(diǎn)學(xué)科的可持續(xù)發(fā)展。目前，中藥學(xué)學(xué)科隊(duì)伍建設(shè)出現(xiàn)青黃不接的跡象，需要引起學(xué)校的重視，要公開設(shè)崗，競(jìng)爭(zhēng)上崗，定期流動(dòng)，按照德才兼?zhèn)涞脑瓌t有計(jì)劃、有目的地引進(jìn)和培養(yǎng)人才，以改善學(xué)術(shù)隊(duì)伍的年齡、職稱、學(xué)歷、專業(yè)和學(xué)緣結(jié)構(gòu)，在實(shí)際工作中根據(jù)學(xué)科發(fā)展目標(biāo)的需要，創(chuàng)造學(xué)術(shù)環(huán)境和條件，大膽使用青年學(xué)術(shù)帶頭人，壓擔(dān)子、定任務(wù)，使他們盡快成長(zhǎng)。
4.2改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)思維方式，適應(yīng)社會(huì)快速發(fā)展需要
首先，優(yōu)化本科教育專業(yè)方向。重點(diǎn)提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，做到“傳道”與“授業(yè)”并舉的高度，認(rèn)識(shí)到在當(dāng)今社會(huì)，一個(gè)人立足于社會(huì)重要的是綜合總素的提高，這不僅需要重視專業(yè)知識(shí)與技能，更注重一個(gè)人的人品道德。隨著國(guó)民素質(zhì)的整體提高，大學(xué)生要改變天子驕子的心態(tài)，我們學(xué)科建設(shè)要本著對(duì)本科生教育以“厚積而廣泛”為指導(dǎo)思想，拓展學(xué)生視野，科學(xué)合理地設(shè)置新專業(yè)方向，不斷深化教學(xué)改革，調(diào)整調(diào)整專業(yè)設(shè)置，改造發(fā)展前景欠佳的專業(yè)，培養(yǎng)應(yīng)用型復(fù)合人才，增強(qiáng)本科專業(yè)的社會(huì)適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，突出博士、碩士研究生教育特色，強(qiáng)化學(xué)科的應(yīng)用基礎(chǔ)地位。研究生教育應(yīng)是重點(diǎn)學(xué)科教學(xué)工作的主體，研究生教育應(yīng)充分突出學(xué)科建設(shè)的特色，注重人才的創(chuàng)新意識(shí)[4]。對(duì)研究生教育深造，要以“大學(xué)科、廣兼融”為指導(dǎo)思想，培養(yǎng)有學(xué)識(shí)，有深度，有廣度的高級(jí)知識(shí)人才，為社會(huì)輸送各類技術(shù)人才。
【關(guān)鍵詞】中藥 不良反應(yīng)
近年來， 隨著中藥及其制劑的廣泛應(yīng)用以及人們對(duì)不良反應(yīng)的重視，中藥不良反應(yīng)報(bào)道逐年增多，這直接關(guān)系著中藥安全性的評(píng)價(jià)。中藥是否安全對(duì)中醫(yī)藥的生存和發(fā)展事關(guān)重大。據(jù)已經(jīng)披露的藥品不良反應(yīng)報(bào)告顯示: 抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、中藥已成為引發(fā)藥物不良反應(yīng)的“三大禍?zhǔn)住盵1]。而由于傳統(tǒng)觀念的影響， 即中藥安全無毒副作用和有些企業(yè)廣告的推波助瀾，中藥的不良反應(yīng)問題往往被忽視，因此必須改變中藥安全無毒的舊觀念。如何正確應(yīng)用中藥﹑正確看待不良反應(yīng)并有效控制其發(fā)生率，對(duì)中藥的國(guó)際化也有著非常重要的意義。中藥不良反應(yīng)是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，用于預(yù)防﹑診斷、治療人體的疾病、改善人體的生理功能，給予正常劑量的中藥或制劑所出現(xiàn)的任何有害且非預(yù)期的反應(yīng)[2]。
1 引起中藥不良反應(yīng)的原因
1.1 藥物自身因素
1.1.1 藥物本身有毒 藥物的毒性大小、是否出現(xiàn)毒性反應(yīng)主要取決于用量。國(guó)務(wù)院令中確定的28種毒性中藥， 植物類中如生半夏、生南星、草烏頭、巴豆、天仙子等; 動(dòng)物類中如蟾酥、斑蝥、青娘子、紅娘子等; 礦物類中如砒霜、水銀、雄黃、紅粉等， 這些藥物本身有毒， 使用不當(dāng)可使人致命。
1.1.2 藥材品種 我國(guó)地域遼闊，藥用資源極為豐富，中藥品種繁多，而且我國(guó)用藥歷史悠久，藥名演變過程復(fù)雜。因此，同名異物、同物異名等品種混淆現(xiàn)象較為普遍。
1.1.3 采集時(shí)間 植物的根、莖、葉、花、果實(shí)、種子及全草，都有一定的生長(zhǎng)和成熟期，藥材的采集應(yīng)在有效成分含量最多的時(shí)候進(jìn)行。
1.1.4 貯存條件 中藥富含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖類等有機(jī)物和多種無機(jī)物，若貯存條件不當(dāng)，則可產(chǎn)生復(fù)雜的理化變化，導(dǎo)致部分或整體質(zhì)變，使原有的性效與毒性發(fā)生變化，進(jìn)而影響藥物不良反應(yīng)的發(fā)生。
1.1.5 炮制或煎煮不當(dāng) 炮制是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，根據(jù)臨床用藥和制劑、調(diào)配的需要，并結(jié)合藥物自身的性質(zhì)，對(duì)原藥材進(jìn)行的修治和加工處理。很多中藥需要經(jīng)過炮制加工以增強(qiáng)療效或降低毒性，但如果炮制不當(dāng)則易引起中毒。
1.2 患者自身因素
1.2.1 患者的年齡 年齡不同對(duì)藥物的作用也有差異。臨床對(duì)兒童用藥須謹(jǐn)慎選擇。有毒的中藥和某些作用峻猛的中藥應(yīng)禁用于兒童。此外， 兒童用藥時(shí)， 也不宜將成人藥品直接減量服用， 最好選用小兒專用藥品。
1.2.2 患者的性別 性別不同， 對(duì)藥物的反應(yīng)也有差異。男性為陽剛之體，女性為陰柔之體，婦女有月經(jīng)及妊娠等生理變化，這些均能影響肌體對(duì)中藥的敏感性與耐受性。如麝香，應(yīng)用于男性患者，不會(huì)引起顯著危害，而應(yīng)用于月經(jīng)期或妊娠期婦女，則有導(dǎo)致血崩或墮胎的可能， 應(yīng)慎用或忌用。
1.2.3 病理狀態(tài) 病理狀態(tài)下，機(jī)體對(duì)藥物的反應(yīng)會(huì)發(fā)生變化，從而影響藥物的不良反應(yīng)的發(fā)生與否和嚴(yán)重程度。如肝腎疾病的患者，代謝、排泄的減弱，容易引起藥物的蓄積或中毒。
1.2.4 體質(zhì)差異 每個(gè)人體質(zhì)強(qiáng)弱不同，對(duì)藥物的耐受程度也各異，男女有別，老幼各異，久病、新病各不相同，因此要求醫(yī)生用藥“因人制宜”， 斟酌選藥用量。例如:煎服以金錢草為主的中藥湯劑治療膀胱結(jié)石和膽石癥而引起的過敏性皮疹， 表現(xiàn)全身麻疹樣紅色斑丘疹、瘙癢難忍、心煩， 停藥后痊愈[3]。
1.3 臨床用藥因素
1.3.1 給藥途徑 中藥的給藥途徑可分為:體內(nèi)給藥和體表給藥兩大類。如砒石有劇毒，成人內(nèi)服用量0.002-0.004 g，中毒量約0.005-0.01g， 致死量約為0.01-0.02g。使用不慎，易導(dǎo)致中毒或死亡;若外用，局部小面積涂敷于正常皮膚，則不一定導(dǎo)致中毒。隨著中藥新劑型不斷出現(xiàn)，給藥途徑也有改變或創(chuàng)新，口服制劑由于品種繁多和用藥人群廣泛，從而引起不良反應(yīng)發(fā)生幾率最大，但反應(yīng)程度相對(duì)較輕，注射制劑引起不良反應(yīng)主要以過敏、發(fā)熱和休克最常見，反應(yīng)程度多為中度和重度
1.3.2 用藥劑量和療程 中藥只要在安全有效的劑量?jī)?nèi)合理使用，是不會(huì)引起中毒的。但有些中藥，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，范圍較大，如朱砂:藥典0.1-0.5g、教材0.3-1g; 有些中藥，用藥隨意性較大，劑量不規(guī)范，如:如牽牛子苦寒有毒，一般入湯劑3-9g，入丸散1-3g，但有醫(yī)生處方用量竟達(dá)100g以上，患者服后即腹瀉， 排出黏液樣血便，肉眼血尿。很多中藥服用時(shí)間過久，容易出現(xiàn)依賴性和蓄積中毒。如服用朱砂安神丸可以降血壓、安神，但服用過久，可以造成慢性汞蓄積中毒;有患者連續(xù)42年服用含有關(guān)木通的龍膽瀉肝丸，導(dǎo)致腎衰竭。
1.3.3 中西藥合用 臨床中西藥配伍的目的是為了增強(qiáng)療效、減少毒副作用、擴(kuò)大適應(yīng)范圍、減少用藥量、縮短療程。但是，如果配伍不當(dāng)， 會(huì)使藥物的治療效果降低或毒性增加。一些含有機(jī)酸的中藥如山楂、烏梅、生脈散、五味子丸、保和丸等藥物不宜與磺胺類西藥合用， 因這些藥物可酸化尿液， 使磺胺類藥的溶解度降低， 致使尿中有結(jié)晶析出，引起泌尿道損傷或出血[4]; 含鉀的中藥如夏枯草、白茅根與螺內(nèi)酯、氨苯喋啶合用時(shí)，易產(chǎn)生高血鉀;大黃及其制劑不宜與復(fù)方甘草合劑同服，因大黃中的鞣質(zhì)與甘草酸反應(yīng)生成沉淀，影響療效[5]。
2 不良反應(yīng)的預(yù)防措施
2.1 統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)， 提高藥品質(zhì)量
規(guī)范藥名，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)， 全面推行GAP、GMP、GSP， 嚴(yán)防偽劣藥品流通、使用，切實(shí)加強(qiáng)中藥的產(chǎn)、供、銷。
2.2 辨證施治， 合理組方
辨證施治是中醫(yī)的一大特色，醫(yī)生應(yīng)在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，合理遣藥組方。
2.3 注意用量用法
應(yīng)根據(jù)病人體質(zhì)和個(gè)體差異，靈活掌握用藥劑量和時(shí)間，毒性較大的中藥尤應(yīng)注意;同時(shí)，對(duì)有特殊煎煮和服用方法的中藥也應(yīng)注意。
2.4 合理炮制飲片
炮制這門古老的制藥技術(shù)，是在中醫(yī)辨證用藥基礎(chǔ)上形成的，是控制中藥質(zhì)量，確保安全用藥不可缺少的環(huán)節(jié);供配方用的中藥應(yīng)是經(jīng)合理炮制的合格飲片。
2.5 指導(dǎo)病人合理用藥， 正確認(rèn)識(shí)中藥不良反應(yīng)
用藥前詳細(xì)詢問病人藥物過敏史，要慎重用藥，指導(dǎo)病人合理用藥。用藥過程中定期或不定期觀察病人的治療效果和不良反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
總之，引起中藥不良反應(yīng)的因素是多方面的，應(yīng)正確認(rèn)識(shí)并加強(qiáng)相關(guān)研究和管理工作;要降低其發(fā)生率，必須依靠全社會(huì)的力量，從而使中藥健康有序地發(fā)展。
參 考 文 獻(xiàn)
[1]王光明，王志高.中藥不良反應(yīng)的成因與對(duì)策[J].四川中醫(yī)， 2007，4:35.
[2]鐘達(dá)錦.中藥不良反應(yīng)的研究與防范[J].浙江中西醫(yī)結(jié)合雜志，2003，13(12):727.
[3]徐振華.煎服金錢草過敏2例[J].實(shí)用中醫(yī)藥雜志，1994， 10(2): 35.
【關(guān)鍵詞】中藥黃連飲片；活性成分；檢測(cè)；光譜成像
文章編號(hào)：1004-7484（2013）-11-6864-01
中藥飲片是在中藥理論的指導(dǎo)下，根據(jù)辨證施治和調(diào)配制劑的實(shí)際需要，對(duì)中藥材進(jìn)行一定的加工炮制而形成的產(chǎn)品。由此可以看出中藥材的質(zhì)量也就決定了中藥飲片質(zhì)量的優(yōu)劣，而中藥飲片的質(zhì)量對(duì)臨床中藥制劑的質(zhì)量和藥效也起著決定性作用。但長(zhǎng)期以來國(guó)缺乏對(duì)中藥飲片的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和控制等有效的法律法規(guī)。因此，中藥飲片質(zhì)量的檢測(cè)和控制對(duì)于保證中藥療效和廣大人民安全使用中藥有著非常重要的意義。基于此論文對(duì)中藥黃連片活性成分進(jìn)行了檢測(cè)，現(xiàn)將分析報(bào)道如下。
1中藥黃連飲片活性成分的檢測(cè)方法及過程分析
1.1中藥黃連飲片活性成分的檢測(cè)方法分析中藥黃連為毛莨科植物黃連、三角葉黃連或云連的干燥根莖，黃連的主要活性成分有小檗堿、黃連堿、甲基黃連堿等，具有清熱燥濕、瀉火解毒等功效[1]。由于其主要活性成分多數(shù)具有熒光，所以采用熒光光譜成像技術(shù)對(duì)黃連飲片進(jìn)行檢測(cè)。光譜成像技術(shù)是一門新興的技術(shù)，是傳統(tǒng)的二維光學(xué)成像技術(shù)和光譜技術(shù)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物[2]。另外，這種技術(shù)還集中了光學(xué)、光電子學(xué)、電子學(xué)、信息處理學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)。光譜成像技術(shù)運(yùn)用范圍很廣，可以進(jìn)行圖像采集、顯示、處理和分析解釋等[3]。中藥黃連飲片活性成分分布的檢測(cè)主要是通過光譜成像技術(shù)構(gòu)建中藥黃連飲片是我光譜成像指紋圖譜，從而實(shí)現(xiàn)黃連飲片的活性成分空間分布檢測(cè)，這種檢測(cè)方法不僅科學(xué)，而且可靠、準(zhǔn)確。檢測(cè)結(jié)果可以為入藥部位選擇及飲片質(zhì)量的評(píng)價(jià)提供依據(jù)。
1.2中藥黃連飲片活性成分的檢測(cè)過程分析在進(jìn)行實(shí)際檢測(cè)時(shí)要先調(diào)節(jié)系統(tǒng)接收端的高度，以保證達(dá)到最大的空間分辨率。然后根據(jù)藥物的特點(diǎn)設(shè)置系統(tǒng)中的參數(shù)，主要包括光譜分辨率參數(shù)、范圍參數(shù)和接收器曝光時(shí)間參數(shù)等，這些參數(shù)會(huì)根據(jù)不同的藥品做不同的調(diào)整。中藥黃連飲片活性成分分布的檢測(cè)時(shí)這些參數(shù)的范圍是光譜分辨率參數(shù)5nm、范圍參數(shù)480-680nm、接收器曝光時(shí)間參數(shù)800ms。接著將被檢測(cè)物品放置到載物臺(tái)上，要注意調(diào)整紫外光源和載物臺(tái)的相對(duì)位置，使其均勻激發(fā)顯示出若干個(gè)狹窄的光譜帶。最后用計(jì)算機(jī)專用軟件對(duì)檢測(cè)所得到的數(shù)據(jù)圖像進(jìn)行處理。2中藥黃連飲片活性成分的檢測(cè)數(shù)據(jù)分析
中藥黃連根部有皮層、木質(zhì)部、髓部三個(gè)部位，這三個(gè)部位是可以直接通過肉眼觀察到的，但是看不到的是這三個(gè)部位中所含有的活性成分是不相同的，甚至存在很大的差異。這種特性的判別只有通過實(shí)驗(yàn)才能得出，用光譜成像技術(shù)分別在三個(gè)人工選取10×10像素的小區(qū)域內(nèi)對(duì)這三個(gè)部位的活性成分進(jìn)行檢測(cè)發(fā)現(xiàn)三個(gè)部位的光譜曲線存在明顯的差異[4]，其光譜曲線平均值如下圖所示（圖1）。木質(zhì)部、髓部和韌皮部的峰形和峰位相似顯示性較大，而峰面積卻存在較大的差異。通過對(duì)光譜圖像的重構(gòu)和分類處理，可以清晰地看出中藥黃連各部分的活性成分的空間分布狀況。統(tǒng)計(jì)三個(gè)部位中的像素所占面積的對(duì)比情況，結(jié)果顯示，木質(zhì)部、髓部、皮層各自占的總面積分別為30.3%、18.5%、51.5%。由此可以看出，中藥黃連飲片中的主要活性成分在木質(zhì)部中含量最高、其次是髓部、皮層中的含量最低[5]。3中藥黃連飲片活性成分的檢測(cè)結(jié)果討論
論文對(duì)中藥黃連飲片活性成分檢測(cè)的目的是為了觀察了解中藥黃連飲片中活性成分的分布，有效的對(duì)其藥用部位進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)。論文以中藥黃連飲片為研究對(duì)象，結(jié)合中藥鑒定學(xué)與分析化學(xué)知識(shí)，運(yùn)用光譜成像分析技術(shù)對(duì)中藥黃連飲片活性成分進(jìn)行檢測(cè)。通過對(duì)中藥黃連飲片活性成分的檢測(cè)數(shù)據(jù)的分析，可以看出中藥黃連飲片不同組織結(jié)構(gòu)中活性成分的分布差異性比較明顯，而且這也直接決定著入藥部位的如何選擇，但目前中藥入藥部位的選擇主要通過經(jīng)驗(yàn)來判斷的，這對(duì)藥效的發(fā)揮及藥品質(zhì)量的控制都是非常不利的。論文運(yùn)用熒光光譜成像分析技術(shù)對(duì)黃連飲片的活性成分進(jìn)行了檢測(cè)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示可以通過分析黃連飲片不同組織部位的光譜特征，運(yùn)用主成分分析法確定檢品活性成分的空間分布。同時(shí)，還可以進(jìn)一步通過圖像分割，獲得飲片各組織結(jié)構(gòu)的空間分布及其活性成分的相對(duì)含量，這些數(shù)據(jù)都可以為入藥部位的質(zhì)量控制提供依據(jù)。4結(jié)語
通過論文的研究發(fā)現(xiàn)黃連飲片根莖的不同部位中所含的活性成分量存在一定的差異，其中木質(zhì)部中含量最高、皮層中的含量最低。同時(shí)，論文還可檢測(cè)出不同部位像素所占的空間面積比例，有效的檢測(cè)出活性成分具體的分布情況。這些數(shù)據(jù)不僅有利于確定黃連飲片的主要藥效成分，而且可以為其入藥提供科學(xué)依據(jù)。最后，希望論文的研究為相關(guān)工作者及研究人員提供借鑒和參考。參考文獻(xiàn)
[1]趙靜，龐其昌，馬驥，等.中藥黃連飲片活性成分分布的檢測(cè)研究[J].光譜學(xué)與光譜分析，2012，31（6）：1692-1697.
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論文摘要:本文集止痛中藥傳統(tǒng)理論研究、現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究、臨床應(yīng)用研究等藥性相關(guān)文獻(xiàn)于一體,是對(duì)歷代止痛中藥文獻(xiàn)進(jìn)行的一次大集結(jié)。文章采用拉網(wǎng)式搜索、窮竭式收集、主題式篩選的方式,在占有大量文獻(xiàn)基礎(chǔ)上,進(jìn)行中藥止痛機(jī)制的傳統(tǒng)理論文獻(xiàn)研究,分析各種因素的相關(guān)性,完善止痛中藥的理論體系。
止痛中藥的應(yīng)用歷史悠久,臨床應(yīng)用十分廣泛。它不僅能減輕和消除患者的痛苦,而且能在一定程度上消除疼痛病因,標(biāo)本兼治,提高病愈率,特別對(duì)某些重度頑固性疼痛療效卓著,體現(xiàn)出中醫(yī)藥的特色與優(yōu)勢(shì),因而受到歷代醫(yī)學(xué)家的重視。筆者經(jīng)過廣泛調(diào)查古今對(duì)止痛中藥的研究概況,現(xiàn)歸納如下:
1.關(guān)于止痛中藥的傳統(tǒng)理論研究
止痛中藥傳統(tǒng)理論的原始記載,多見于歷代諸家本草,如《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草經(jīng)集注》《名醫(yī)別錄》《吳普本草》《證類本草》《本草綱目》等。《中華本草》對(duì)歷代本草進(jìn)行了一次大集結(jié),其中關(guān)于止痛中藥的記載,散見于各類中藥的文獻(xiàn)中。這是迄今為止對(duì)止痛中藥的傳統(tǒng)理論最具權(quán)威性的總結(jié)。只因不是專門性的止痛中藥文獻(xiàn)專集,卷帙浩大,翻檢不便,對(duì)止痛中藥的研究缺乏針對(duì)性的指導(dǎo)意義。《止痛本草》是一本集古今運(yùn)用中藥止痛藥物理論、臨床和實(shí)驗(yàn)研究的專著,廣泛搜集中藥各種止痛藥,分類進(jìn)行各項(xiàng)研究,集中古今醫(yī)家用藥的理論、經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)代藥理研究,這不但可作為各種痛證辨證用藥與專方專藥的運(yùn)用依據(jù)。而且對(duì)尋找研制各種止痛藥也可提供豐富的參考資料。
2.關(guān)于止痛中藥的現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究
關(guān)于止痛中藥的現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究,主要有兩個(gè)方面:
2.1止痛中藥有效成分的實(shí)驗(yàn)研究
隨著中西醫(yī)學(xué)的相互滲透,止痛中藥的現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究取得了很大進(jìn)展。對(duì)近二十年的中醫(yī)、西醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合的重要雜志及《中華本草》《現(xiàn)代中藥藥理學(xué)》等文獻(xiàn)進(jìn)行普查,發(fā)現(xiàn)已有300余種中藥被實(shí)驗(yàn)證實(shí)有鎮(zhèn)痛作用。其中一部分藥物是經(jīng)古代本草文獻(xiàn)明確記載有“止痛”功能者,如延胡索、吳茱萸、五靈脂、沒藥等。也有一部分是古代本草并未記載有“止痛”功能者,如靈芝、黨參、海參、土茯苓、天竺黃等,是在實(shí)驗(yàn)研究中被發(fā)現(xiàn)有止痛作用。這說明止痛中藥的篩選十分必要。對(duì)止痛中藥有效成分的實(shí)驗(yàn)研究有多方面的,如:①生物堿類鎮(zhèn)痛活性成分的研究,延胡索乙素是生物堿的典型代表。呂富華在“延胡索的止痛作用的比較”一文中總結(jié):“實(shí)驗(yàn)表明,延胡索總生物堿的鎮(zhèn)痛效價(jià)為嗎啡的40%,且鎮(zhèn)痛作用乙素>丑素>甲素。”皂苷類鎮(zhèn)痛活性成分,李小川在“懷牛膝總皂苷鎮(zhèn)痛作用研究”一文中總結(jié):“對(duì)懷牛膝總皂苷采用化學(xué)刺激、熱刺激進(jìn)行大、中、小3個(gè)劑量的鎮(zhèn)痛實(shí)驗(yàn)觀察,結(jié)果顯示有明顯的鎮(zhèn)痛效果,且作用與劑量呈現(xiàn)一定的量效關(guān)系。”另據(jù)研究證實(shí),人參皂苷、白芍總皂苷、柴胡皂苷等均有明顯的鎮(zhèn)痛作用。⑧酚、酮、醛類鎮(zhèn)痛活性成分,原田正敏“桂皮藥理學(xué)研究”文中說:“桂枝醛對(duì)醋酸所致小鼠扭體反應(yīng)有顯著抑制作用”;末川在“生姜た關(guān)さざ藥理學(xué)研究”文中說:“丹皮酚可使醋酸引起的小鼠扭體反應(yīng)次數(shù)減少,抑制率50%。”
2.2止痛中藥鎮(zhèn)痛機(jī)制的研究
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)止痛中藥的鎮(zhèn)痛機(jī)制做了大量研究,不僅找出了止痛中藥的許多有效鎮(zhèn)痛成分,而且也闡明了止痛中藥的一些鎮(zhèn)痛機(jī)制。吳承艷在“止痛中藥的研究與思考”口文中,對(duì)止痛中藥鎮(zhèn)痛機(jī)制的研究進(jìn)行了總結(jié)。歸納為6個(gè)方面:①中樞鎮(zhèn)痛;②麻醉鎮(zhèn)痛;③抗感染鎮(zhèn)痛;④解熱鎮(zhèn)痛;⑤解痙鎮(zhèn)痛;⑥抗凝鎮(zhèn)痛。
3.關(guān)于止痛中藥臨床應(yīng)用的研究
止痛中藥臨床應(yīng)用的研究,以專著居多,如唐迎雪主編的《止痛中藥臨床應(yīng)用》,收錄止痛中藥88味。對(duì)每一味藥物的性味、歸經(jīng)、功能應(yīng)用、用法用量、使用宜忌等進(jìn)行了簡(jiǎn)明扼要的表述,非常實(shí)用。張卓主編的《疼痛中藥特效秘方大全》,董連榮主編的《古今止痛驗(yàn)方大全》螂則以止痛方劑為重點(diǎn)。在論文方面有:肖金撰寫的“止痛方藥的臨床應(yīng)用”,將止痛方劑分為:清熱止痛方、祛瘀止痛方、溫經(jīng)止痛方、祛風(fēng)除濕止痛方,亦是以方為主、以方帶藥的論述。王順成撰文“痛癥的病因病機(jī)與止痛中藥的臨床應(yīng)用”,首先分析痛癥的病因病機(jī),然后將止痛中草藥分為:解表止痛藥、祛風(fēng)濕止痛藥、活血化瘀止痛藥、行氣止痛藥、溫里止痛藥、麻醉止痛藥、清熱止痛藥7大類。每類舉出4~5味代表藥物,論述其止痛功能與適應(yīng)證吲。以上研究是以實(shí)用舉要為主,缺乏全面、系統(tǒng)、深入的文獻(xiàn)研究。
還有一些關(guān)于古今名醫(yī)治痛經(jīng)驗(yàn)的評(píng)述:如趙天才等撰文“張仲景治痛十四法”,總結(jié)了張仲景治痛癥的內(nèi)治法與外治法。內(nèi)治法包括:解表治痛法、散寒除濕治痛法、和解治痛法、表里雙解治痛法、嘔吐治痛法、攻下治痛法、溫補(bǔ)治痛法、行氣治痛法等。外治法包括了搐鼻治痛法、針刺治痛法等。該文對(duì)止痛的治療法則及給藥途徑進(jìn)行了發(fā)掘㈣。韓學(xué)杰等撰寫“沈紹功教授痛癥辨證論治經(jīng)驗(yàn)”一文,對(duì)沈氏從醫(yī)四十余年的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)。提出辨證分為虛實(shí)、部位劃分7類、病性分為寒熱等思路與經(jīng)驗(yàn)。
4.關(guān)于毒劇止痛中藥的研究
止痛中藥雖然毒性較大,但生物活性亦強(qiáng),止痛效果好。若臨床應(yīng)用恰當(dāng),確能起沉疴頑疾。若用之失宜,則禍不旋踵。為了充分發(fā)揮毒劇止痛中藥的獨(dú)特療效,防止毒副作用。很多醫(yī)者對(duì)毒劇止痛中藥的合理應(yīng)用投入了大量精力進(jìn)行研究。如唐迎雪的論文“毒劇止痛中藥的合理應(yīng)用體會(huì)”,總結(jié)出臨床應(yīng)用的幾條原則,如:①宜于頑痛;②作用為主;③炮制得法;④合理配伍;⑤控制劑量;⑥選擇劑型;⑦煎服相宜。該文對(duì)臨床應(yīng)用毒劇藥物止痛具有針對(duì)性很強(qiáng)的指導(dǎo)作用。朱建偉撰寫“馬錢子堿鎮(zhèn)痛作用及其藥效動(dòng)力學(xué)研究”一文,認(rèn)為馬錢子堿具有肯定的鎮(zhèn)痛作用,藥效強(qiáng)度較高,維持時(shí)間較長(zhǎng)。
5.對(duì)止痛中藥研究的動(dòng)態(tài)綜述
吳承艷撰文“止痛中藥的研究與思考”中,將該領(lǐng)域里的研究總結(jié)為4個(gè)方面:①古代文獻(xiàn)對(duì)止痛中藥的收錄研究。②古代醫(yī)家對(duì)止痛中藥用藥特點(diǎn)研究。③止痛中藥有效成分的研究。④止痛中藥鎮(zhèn)痛機(jī)制的研究。吳氏在“對(duì)止痛中藥研究的思考”這部分內(nèi)容里,首先提出了“必須加強(qiáng)中醫(yī)藥文獻(xiàn)的系統(tǒng)研究。”她說:“在大量的方劑文獻(xiàn)中能尋找出有效的止痛中藥。本草文獻(xiàn)更是直接記載前人使用中藥、研究中藥的重要信息之源。因此進(jìn)行中醫(yī)方藥文獻(xiàn)的系統(tǒng)研究,對(duì)加快止痛中藥的研究與開發(fā)起一定的重要作用”。吳氏之說確為真知灼見。
6.對(duì)止痛中藥藥性理論的文獻(xiàn)研究
中藥是靠平時(shí)一點(diǎn)一滴積累的，涉及的中醫(yī)理論、臨床應(yīng)用、鑒別特征、炮制方法等等都是學(xué)生走出校門后需要學(xué)以致用的。劃重點(diǎn)的做法只會(huì)讓學(xué)生加大對(duì)重點(diǎn)的依賴而不注重平時(shí)的積累，打擊大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，失去學(xué)習(xí)的意義。再次，由于現(xiàn)階段科技手段發(fā)達(dá)，學(xué)校教室區(qū)無線網(wǎng)絡(luò)均已覆蓋，而學(xué)校也無不允許將手機(jī)帶入教室的明文規(guī)定，學(xué)生上課時(shí)往往QQ、短信不斷，影響自己和他人。教師與其嚴(yán)厲制止，不如因勢(shì)利導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生用手機(jī)上網(wǎng)查找課程相關(guān)信息。如某些方劑的組成、某些中藥的性味歸經(jīng)等學(xué)生在以前的課程中學(xué)過但遺忘的知識(shí)點(diǎn)，教師可以請(qǐng)學(xué)生上網(wǎng)查找，看誰查找得快，查找得準(zhǔn)確。這樣不僅吸引了學(xué)生的注意力，活躍了課堂氣氛，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也無形中教會(huì)了學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源檢索專業(yè)知識(shí)的方法，促進(jìn)了學(xué)生與教師之間的互動(dòng)。
在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，活化實(shí)驗(yàn)
“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，可見實(shí)踐的重要性。中藥學(xué)的實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力都有特殊的作用。由于受傳統(tǒng)“應(yīng)試教育”思想的影響，長(zhǎng)期以來形成“理論教學(xué)體現(xiàn)學(xué)術(shù)性，實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的一個(gè)環(huán)節(jié)、一種補(bǔ)充”的認(rèn)識(shí)，造成實(shí)踐的重要性被慢慢淡化。現(xiàn)階段的教學(xué)方式是理論課與實(shí)驗(yàn)課分開進(jìn)行教學(xué)，導(dǎo)致有的班級(jí)先上了理論部分再做實(shí)驗(yàn)而有的班級(jí)先做了實(shí)驗(yàn)再上理論部分，從而又引發(fā)了“這兩種方式哪種更好”的爭(zhēng)論。其實(shí)無論是先上理論課還是先上實(shí)驗(yàn)課都各有利弊，由于基本上所有的中藥或儀器裝置等都是學(xué)生第一次接觸，都未曾有過感性認(rèn)識(shí)。因此，可考慮將理論課堂和實(shí)驗(yàn)課堂融合起來。如可將《中藥學(xué)》《中藥鑒定學(xué)》的理論課堂放在實(shí)驗(yàn)室或標(biāo)本館，學(xué)生一邊聽老師講，一邊對(duì)照實(shí)物進(jìn)行記憶，想切切片的就切切片，想嘗嘗味道就嘗嘗味道。如《中藥化學(xué)》，教師可將索氏提取器帶到理論課堂，對(duì)著實(shí)物講解其各部分組成，以及提取、虹吸等原理，這遠(yuǎn)比對(duì)著圖片大談特談這是圓底燒瓶、那是虹吸管清楚得多。讓學(xué)生掌握好知識(shí)、應(yīng)用好知識(shí)才是我們的最終目的。
重視并強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)
中藥學(xué)專業(yè)的實(shí)踐除與了理論課相配套的實(shí)驗(yàn)課外，實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)也是極為重要、不容忽視的環(huán)節(jié)。目前各中醫(yī)藥院校在教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)任務(wù)中，都有對(duì)實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)的明確規(guī)定。但在具體實(shí)施過程中，還是出現(xiàn)了不少問題，如實(shí)習(xí)時(shí)間往往有幾個(gè)月，占到了大半個(gè)學(xué)期，而真正在外認(rèn)真實(shí)習(xí)的學(xué)生并不多。大部分學(xué)生都是為了應(yīng)付任務(wù)敲了熟悉單位的公章，效果可想而知。其實(shí)學(xué)生只有經(jīng)歷過實(shí)習(xí)才能體會(huì)其中的奧妙，一旦進(jìn)入崗位就不單單是把學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)“拿出來”那么簡(jiǎn)單了。就拿最簡(jiǎn)單的抓藥舉例，首先拿到一個(gè)藥方，需要看懂方上的每位藥，確定是否每位藥柜臺(tái)都有;再對(duì)其進(jìn)行劃價(jià);然后出藥、分配、校對(duì)、包藥等，如方中出現(xiàn)先煎、后下的藥物，則要另附紙進(jìn)行分裝。其中涉及到的藥價(jià)(隨季節(jié)等因素變化)、包藥的方法及技巧(包括普通包、虎頭包等)都不是在學(xué)校里、書本上可以學(xué)到的。有鑒于此，學(xué)校應(yīng)對(duì)中藥學(xué)的實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)進(jìn)行合理的安排，一是延長(zhǎng)在大三階段的校外實(shí)踐時(shí)間，而適當(dāng)縮短大四階段的實(shí)踐時(shí)間。原因是因?yàn)闉橥瓿稍囼?yàn)型的畢業(yè)論文，很多醫(yī)藥院校已將畢業(yè)論文的撰寫與答辯放在大四上學(xué)期前完成，下學(xué)期的實(shí)習(xí)基本是學(xué)生找工作求職，難以有心思認(rèn)真開展實(shí)習(xí);二是規(guī)范實(shí)習(xí)制度，對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)等進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督和考核，如對(duì)中藥材認(rèn)知能力的考核、藥房調(diào)劑能力的考核等。通過讓學(xué)生切身體會(huì)專業(yè)知識(shí)的重要性和實(shí)踐的必要性，從而更好地?zé)釔圩约旱膶I(yè)，從事自己的專業(yè)。隨著人類的“回歸自然”，中醫(yī)藥在世界各地日益普及。中藥學(xué)既要保持原有的傳統(tǒng)特色，又要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)中藥質(zhì)量穩(wěn)定、可控的新要求，如何把握好時(shí)代的契機(jī)，是中醫(yī)藥院校在教學(xué)過程中需要不斷思考、不斷探討的問題。
作者：何昱 單位：浙江中醫(yī)藥大學(xué)
關(guān)鍵詞：蘭茂；《滇南本草》；云南地域下；理論與運(yùn)用；發(fā)展研究
中圖分類號(hào)：R2-52文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1007-2349（2016）12-0093-03
《滇南本草》系云南明代醫(yī)家蘭茂歷經(jīng)20年所著的一部記載和研究滇南地區(qū)特色藥材和民族民間用藥經(jīng)驗(yàn)的一部本草學(xué)專著。其所載的中草藥性味、療效及用藥方法在醫(yī)藥學(xué)上貢獻(xiàn)巨大，成書比李時(shí)珍的《本草綱目》還早100多年。本文從《滇南本草》版本及作者的探源、附方的理法方藥、臨癥思路研究三方面對(duì)目前的《滇南本草》在云南的發(fā)展及研究進(jìn)行梳理：
1《滇南本草》版本及作者探源
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)《滇南本草》目前的版本共計(jì)13個(gè)，其中刊本6個(gè)，抄本7個(gè)。張廷瑜等[1]經(jīng)過研究認(rèn)為現(xiàn)存的《滇南本草》的各個(gè)版本是依托蘭茂的盛名而作，并非其本人的作品。現(xiàn)今流傳的版本主要為“范本”、“務(wù)本”、“叢本”，且認(rèn)為“范本”的真實(shí)作者是范洪，“務(wù)本”的真實(shí)作者是管氏昆仲，其他抄本著者應(yīng)為首抄者。楊國(guó)祥[2]經(jīng)過考證對(duì)“依托”之說提出質(zhì)疑，其認(rèn)為《滇南本草》確為蘭茂所著，只是其原著至今尚未發(fā)現(xiàn)，且其原著在幾百年的流傳過程中，經(jīng)過后人的不斷增補(bǔ)，形成了如今眾多的版本。
從目前幾位專家學(xué)者對(duì)13個(gè)版本研究來思考蘭茂應(yīng)確實(shí)著有一本《滇南本草》，但尚不能證明哪個(gè)版本為蘭茂的原本，且各個(gè)版本均存在蘭茂后人、傳人、后學(xué)者思想添加情況，現(xiàn)存的《滇南本草》或許為眾人合力所創(chuàng)之品更為恰當(dāng)。
2《滇南本草》理法方藥
2.1“理”通過目前對(duì)《滇南本草》的理論研究，將其理論特色歸納為：以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，傳承了《神農(nóng)本草經(jīng)》以來傳統(tǒng)的本草學(xué)理論體系和論述方法[3]。重視醫(yī)藥結(jié)合。多數(shù)藥物后附有單方、驗(yàn)案，據(jù)統(tǒng)計(jì)全書附方有517首[4]。突出辨證論治。如升麻湯治療小兒痘、痧疹不明，發(fā)熱頭痛，傷風(fēng)咳嗽，乳蛾痄腮，若咳嗽加桑白皮、陳皮、杏仁；若喘加蘇子、川貝母[4]。④善于多途徑多方法治療疾病。例如：梔子花條附方2首，其一：治療肺有實(shí)痰、實(shí)火，肺熱咳嗽，用梔子花三朵蜂蜜少許同煎；其二：治鼻血不止，用梔子花數(shù)片焙干為末，吹入鼻中[4]。⑤養(yǎng)生保健，尤重調(diào)補(bǔ)肝腎。據(jù)統(tǒng)計(jì)書中有補(bǔ)益肝腎作用的藥物較多[5]。⑥女性注重補(bǔ)血。《滇南本草》中對(duì)于女性虛損疾病的治療，往往配有補(bǔ)血藥[5]。
目前對(duì)《滇南本草》理論的研究發(fā)現(xiàn)本書缺乏深入、有代表性的學(xué)術(shù)思想的研究，多是從本書的用藥特色進(jìn)行宏觀歸納總結(jié)，缺乏特異性，尚不足以突出體現(xiàn)《滇南本草》的理論特色。
2.2“法”李昊蓉[6-10]對(duì)《滇南本草》中藥物及其附方進(jìn)行治法的研究，分別對(duì)書中體現(xiàn)解表法、清熱法、健脾法、補(bǔ)腎法、活血祛瘀法進(jìn)行理論的歸納與分析。此外還對(duì)書中帶下病的治法進(jìn)行分析與總結(jié)。孔慶璽等[11]對(duì)書中體現(xiàn)祛風(fēng)法的藥物進(jìn)行歸納總結(jié)，提出了祛風(fēng)法。
通覽全書不難發(fā)現(xiàn)原書本身未對(duì)附方的治法進(jìn)行闡述，雖然李昊蓉、孔慶璽對(duì)《滇南本草》的治法從功效方面進(jìn)行了部分研究，但對(duì)于研究《滇南本草》的治法特色尚缺乏系統(tǒng)性的整理研究。且對(duì)于各種疾病的治法特色歸納尚少，亦缺乏系統(tǒng)性研究整理思路與方法。
2.3“方”趙榮華等[12]對(duì)《滇南本草》附方研究發(fā)現(xiàn)517個(gè)方中內(nèi)科方291個(gè)，外科方104個(gè)，婦科方45個(gè)，兒科26個(gè)，五官科51個(gè)。張漢濤[13]對(duì)附方中藥味進(jìn)行統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)兩味藥以上的235首，獨(dú)劑單方有128首。下面從目前附方的研究進(jìn)展簡(jiǎn)述如下。
2.3.1配伍研究認(rèn)為《滇南本草》附方的組成，大致分為以下3種情況：其一，不是簡(jiǎn)單的藥味堆砌，也不是單純藥效的相加，而是根據(jù)癥狀和藥物特點(diǎn)，在辨證的基礎(chǔ)上，按君、臣、佐、使的組方原則組合而成。其二，有的附方藥味不多，君、臣、佐、使或有缺如但不影藥效，如治療赤白痢的主藥鉆地風(fēng)，輔藥赤地榆煎服，顯然缺少佐藥、使藥成分。其三，還有不少的附方是以單味藥組方，加上輔藥如童便、蜂蜜、燒酒以及雞肉、牛肉等共用。主要針對(duì)病情簡(jiǎn)單輕淺，只須選擇有針對(duì)性的單味藥物，即可取得良效[14]。
2.3.2劑量趙榮華等從楊國(guó)祥編撰的《滇南本草附方研究》中選取517個(gè)附方，研究其藥物的劑量，統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)517個(gè)處方中有464個(gè)有完整準(zhǔn)確的劑量，約占89.6%[15]。剩下處方中以少許、適量、一匙等為單位。如治療面寒疼痛，黃龍尾不拘多少為末，點(diǎn)燒酒煎服。
2.3.3劑型《滇南本草》的劑型特色在于其善于運(yùn)用酒劑。據(jù)夏麗等[15]的研究發(fā)現(xiàn)《滇南本草》收載了近600首附方，而在附方中使用酒的將近280處，用的最多的是水酒，約105處，另外還用到燒酒、白酒、無灰酒、黃酒等。此外，書中尚有湯劑、散劑、膏劑、丸劑等劑型的使用。
2.3.4炮制對(duì)《滇南本草》的炮制方法進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)大體分為：火制、水制、水火共制。例如火制中的燒灰，繡球藤燒灰治鼻疳瘡。再如水火共制中的煮制，黑老鴨血，滾水送下。可見《滇南本草》的炮制涉及到多種中藥炮制方法，不僅應(yīng)用了傳統(tǒng)中醫(yī)藥炮制方法，還收納了民族民間醫(yī)藥的特色，具有實(shí)用價(jià)值，值得臨床借鑒[16]。
2.4“藥”趙榮華等[17]對(duì)《滇南本草》附方中305味藥物進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析發(fā)現(xiàn)，使用頻率在8次以上的藥物16種，其中川芎使用的最多。使用最多的藥對(duì)為牛膝配秦歸，而使用最多的藥組為川芎、黃芩、甘草。下面就專家學(xué)者對(duì)《滇南本草》中藥物使用特色進(jìn)行簡(jiǎn)述。
2.4.1善用藥引據(jù)夏麗等[18]研究發(fā)現(xiàn)《滇南本草》中藥引共出現(xiàn)360余處，且以調(diào)味品及酒品居多，分析認(rèn)為書中不同病癥善于使用不同藥引，如止咳類方藥多以蜂蜜為引，消癰散結(jié)類多以醋為引等。
2.4.2提倡藥膳即將治療運(yùn)用在食物中，如將草血竭同鰍魚煮吃之，并在治療上將藥膳作為治療方式之一[19]。研究表明書中有藥膳方73方，且具有云南地方特色。例如云南昭通地區(qū)，將麻雀去毛及內(nèi)臟后剁為肉泥，拌豬油及鹽少許，蒸熟后服，可滋陰補(bǔ)腎，多用于小兒疳積、腎虛及陽痿等癥。
2.4.3善用鮮藥經(jīng)過研究認(rèn)為善用新鮮藥材為《滇南本草》的一大用藥特色[20]。認(rèn)為許多民族民間用藥常可就地取材，將新采集的藥物搗爛、搗汁，或內(nèi)服，或外用，以治療疾病。如用雞蛋煮薺菜治療肺熱咳嗽；玉蘭花治面寒疼、胃氣疼，引熱燒酒服；紫苦菜搗汁，水煎，點(diǎn)水酒服治婦人乳結(jié)紅腫疼痛等。
2.4.4現(xiàn)代研究目前國(guó)內(nèi)外開始關(guān)注對(duì)《滇南本草》中藥物的現(xiàn)代藥理研究，并已對(duì)虎掌草、白蘞、臭靈丹、馬蹄香、金蕎麥等進(jìn)行整理與研究[21]。例如：夏曉玲，孫強(qiáng)明等通過萃取臭靈丹不同部位進(jìn)行體外抗甲型H1N1流感病毒的實(shí)驗(yàn)研究，發(fā)現(xiàn)臭靈丹中乙酸乙酯提取物和石油醚萃取物在體外對(duì)甲型H1N1病毒有明顯的中和作用和對(duì)抗病毒增殖作用[22]。
2.4.5藥用價(jià)值自從云南白藥遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外起，作為其主要成分的滇重樓受到國(guó)內(nèi)外學(xué)者的廣泛關(guān)注，再比如用于腦血管意外所致后遺癥、風(fēng)濕痛、冠心病的燈盞花及麗江“虎潛丸”、騰沖“曼陀羅藥水”、“紅黑丸”等主要成分均可在《滇南本草》中找到記載[23]。在此研究的基礎(chǔ)上，人們開始關(guān)注《滇南本草》中豐富藥物資源，為開發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新藥尋找契機(jī)。
3《滇南本草》臨床思路研究
3.1古代醫(yī)案研究《滇南本草》44則病案中，35例是蘭茂自己醫(yī)療實(shí)踐記錄，而9例則是介紹他人治療驗(yàn)案。通過目前對(duì)醫(yī)案的研究，專家學(xué)者認(rèn)為《滇南本草》中醫(yī)案具有案方精當(dāng)，理法方藥齊全的特點(diǎn)[24]。病案中單味藥物或單味藥加童便、酒等引藥者18方，8味藥以上者1方，8味藥以下者25方。且在44則病案中，內(nèi)、外、婦、兒、骨傷科均有涉列，就整體而言，這些病案的論述，始終貫穿著中醫(yī)理、法、方、藥。
3.2現(xiàn)代臨床研究?jī)?nèi)科：昆明名中醫(yī)蘇漣等善用《滇南本草》中藥物[25]，如曾用白芍湯治膽結(jié)石、膽道蛔蟲引起的絞痛30余例，效果顯著。蘭狗屎花根、金鐘茵陳治療黃疸型肝炎。金絲桃加減治療各種原因產(chǎn)生的腎盂積水等等。這樣的單方、驗(yàn)方民間還在廣泛用且療效顯著，其皆首載自《滇南本草》。
兒科：云南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院名老中醫(yī)劉以敏常用《滇南本草》的藥物治療兒科病癥。如應(yīng)用蘭花參、紅土瓜治療小兒多動(dòng)癥、抽動(dòng)癥；用薺菜、薺菜花治療小兒夜臥不安、煩躁之證等等[26]。
脾胃病：云南省中醫(yī)醫(yī)院應(yīng)用馬蹄香治療急慢性胃炎、功能性消化不良，療效顯著。例如在治療脾胃濕熱型消化不良時(shí)在健脾祛濕藥的基礎(chǔ)上加用馬蹄香，以發(fā)揮其祛濕，醒脾和胃的功效，療效顯著[27]。
4小結(jié)
《滇南本草》內(nèi)容豐富，理法方藥融為一體，全書在中醫(yī)辨證論治理論的指導(dǎo)下，將明、清以前云南及各少數(shù)民族防病治病的經(jīng)驗(yàn)與特色進(jìn)行收集與總結(jié)，為云南少數(shù)民族防病治病提供了思路和方法，為補(bǔ)充和完善中醫(yī)藥的理論知識(shí)提供重要的支撐。
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關(guān)鍵詞：奶牛乳腺增生，子宮內(nèi)膜炎，治療
畜牧養(yǎng)殖是旬邑縣繼蘋果之后農(nóng)民致富的新路子，為積極支持農(nóng)民發(fā)展奶牛，旬邑縣信用聯(lián)社本著“貸款自愿，按期歸還，利息優(yōu)惠，手續(xù)簡(jiǎn)便，方便群眾，上門服務(wù)”的原則，為農(nóng)民解決購(gòu)買奶牛資金需求。幫助養(yǎng)殖戶建牛舍，購(gòu)回良種奶牛，現(xiàn)部分已產(chǎn)牛仔。面對(duì)如此大的養(yǎng)殖規(guī)模，我們獸醫(yī)工作者一點(diǎn)不能怠慢，始終要為農(nóng)民的利益保駕護(hù)航。現(xiàn)我將對(duì)在臨床上遇到奶牛乳腺增生、子宮內(nèi)膜炎治療進(jìn)行簡(jiǎn)單的剖析。
奶牛乳腺增生癥常見多發(fā)于青年奶牛，伴有乳房脹痛現(xiàn)象，用手觸摸乳房部位還會(huì)發(fā)現(xiàn)有較硬的腫塊，這也叫乳腺瘤，俗稱奶疙瘩。大部分奶牛早期沒有明顯癥狀，多為圓形良性腫瘤，其表面光滑，摸起來硬硬的，但有彈性，瘤子的外面有完整的包膜，與周圍組織互相不粘連，能在乳房?jī)?nèi)自由活動(dòng)，局部的淋巴不腫大。論文參考網(wǎng)。反之則為惡性腫瘤，導(dǎo)致奶牛精神沉郁，煩躁不安，易受驚嚇。實(shí)際上，這是一種適應(yīng)牛體機(jī)能的需求而增生的，也是在牛體本身控制下進(jìn)行的一種乳腺局部細(xì)胞有限的分裂增生現(xiàn)象，如果失去過多激素的刺激，增生便會(huì)終止。可以說青年期母牛乳房的脹痛屬于正常的生理現(xiàn)象，當(dāng)奶牛排卵過后，血中雌激素和孕激素水平同時(shí)降低，乳房組織恢復(fù)到常態(tài)，脹痛和其他不適的感覺也就會(huì)逐漸消失，但這一過程有長(zhǎng)有短。因此，對(duì)奶牛尤其年輕母牛，應(yīng)當(dāng)定期檢查，改善飼養(yǎng)管理和進(jìn)行藥物調(diào)養(yǎng)，注意牛舍環(huán)境衛(wèi)生，保持其良好的精神狀態(tài)，防止應(yīng)激，可緩解乳腺增生癥引起的煩躁和不適，還能降低乳腺癌的發(fā)病率。使奶牛乳腺增生盡快痊愈可采用以下方法：
1、乳房保健，要求奶牛的日常生活有規(guī)律，注意保持乳房清潔，堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，保持環(huán)境安靜。做到不打牛、不傷牛，使牛有一個(gè)好的精神狀態(tài)，應(yīng)當(dāng)慎用含激素的藥品和添加劑，控制動(dòng)物性脂肪和含糖多的飼料的喂量，拒絕喂辛辣飼料，適宜喂青綠飼料。
2、定時(shí)按摩，若發(fā)現(xiàn)奶牛活動(dòng)有異常，確診是乳腺增生后，除正常按摩、擠奶外，要在每天夜間喂飼后，在乳房?jī)蓚?cè)下部進(jìn)行定時(shí)按摩乳房各60次，這樣有助于促進(jìn)乳房部血液及淋巴液的循環(huán)，可以降低乳腺細(xì)胞的活性。
3、熱敷療法，在發(fā)病后期，為了盡快使乳腺增生痊愈，可進(jìn)行熱敷，促進(jìn)血液循環(huán)，從而提高抵抗力，使乳房炎癥慢慢消散、病變局限化，減輕局部腫塊疼痛。
4、喂中成藥，可給病牛喂服人用乳康片，每次30片，每天喂服3次。也可用乳核散結(jié)片，每次40粒，拌入少量飼料中喂給，每天喂服3次。還可用乳增寧片，每次20片，每天喂服3次。應(yīng)堅(jiān)持連用至乳房腫塊消退。
5、飲食療法，選取梗米500克，加水3000毫升煮成粥，加適量白糖，再加入炒熱研碎的黑芝麻200克，調(diào)勻后喂給，每天喂服2次，連用數(shù)日。也可用海帶絲300克，大頭菜150克，洗凈切成絲喂牛。還可用核桃、八角茴香各10個(gè)，先把核桃敲開取出果仁，與八角茴香一起（可研磨成粉攪勻），在喂牛料前30分鐘喂下，每天喂服3次，連服數(shù)日。此法適用于乳房結(jié)塊質(zhì)韌不消的病牛。論文參考網(wǎng)。
6、手術(shù)療法，在必要時(shí)可對(duì)奶牛乳房局部常規(guī)消毒和麻醉后進(jìn)行乳腺瘤摘除。對(duì)于淺表的乳腺瘤，可做放射狀切口，切開后把乳房和腹肌分開，在乳房基底部位切開乳房組織，把瘤摘除。注意整個(gè)手術(shù)過程都要做好消毒，防止感染。
奶牛子宮內(nèi)膜炎臨床癥狀有：急性一般發(fā)生與流產(chǎn)后或產(chǎn)后胎衣不下時(shí)，體溫升高，食欲減退，精神沉郁。嚴(yán)重時(shí)，拱背，努責(zé)，常作排尿狀，從陰道內(nèi)流出黏性或黏膿性分泌物。治療及時(shí)，效果尚好。慢性由急性繼發(fā)而來。周期不正常，當(dāng)時(shí)，從陰道中可排出混濁帶有絮狀物或膿汁的分泌物。論文參考網(wǎng)。外常略帶腫脹、外翻。
在奶牛養(yǎng)殖業(yè)中，奶牛子宮內(nèi)膜炎是一種較為常見的多發(fā)病，多集中在產(chǎn)后1—2周內(nèi)，一般發(fā)病率為30％左右。它通常是子宮膜的黏液性或膿性炎癥，由于炎癥所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)可致死和胚胎而成為奶牛不孕的常見原因之一，我縣奶牛子宮內(nèi)膜炎型不孕癥占全縣存欄成年母牛的10％以上.現(xiàn)在絕大多數(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)還是普遍的應(yīng)用抗生素、激素類化學(xué)藥品去預(yù)防和治療該病的發(fā)生，雖具有一定的療效，但這些藥物使用后會(huì)在乳中殘留產(chǎn)生“有抗奶”，而且濫用藥物會(huì)致使動(dòng)物產(chǎn)生耐藥性。所以，資源豐富、殘留量少的中草藥防治奶牛子宮內(nèi)膜炎便成了專家和養(yǎng)殖戶共同關(guān)注的焦點(diǎn)。中草藥屬于天然藥物，具有明顯的抗菌消炎、改善血液循環(huán)和增強(qiáng)子宮收縮的效果，如經(jīng)過科學(xué)的配制，將對(duì)奶牛子宮內(nèi)膜炎的防治起到很大的作用。
中藥治療法。我國(guó)中醫(yī)理論博大精深，中藥資源豐富。傳統(tǒng)方法是煎劑內(nèi)服，而近幾年依據(jù)我國(guó)傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)理論，并結(jié)合現(xiàn)代藥物化學(xué)、藥劑學(xué)新技術(shù)等研制而成的獸用純中藥制劑，部分中藥制劑工藝中采用了分離提取、固體分散、緩釋控釋等先進(jìn)技術(shù)，保證了藥物質(zhì)量的穩(wěn)定性和可控性，具有安全、低殘留、低毒和不易產(chǎn)生耐藥性等突出的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)還具有臨床治愈效果較好，零休藥期或休藥期短等特點(diǎn)。因而，用純中藥制劑治療奶牛子宮內(nèi)膜炎是一個(gè)新的趨勢(shì)，可以彌補(bǔ)抗生素治療后在乳和肉制品中殘留以及細(xì)菌耐藥性增加的缺點(diǎn)。
服元胡調(diào)經(jīng)活血，理氣止痛；用黃柏、芡實(shí)清除帶下；故子補(bǔ)腎壯陽，恢復(fù)畜體性功能；知母、黃芩、連翹抗菌消炎，對(duì)腐敗菌感染作用更強(qiáng)。諸藥配合，治療奶牛子宮內(nèi)膜炎的有效率達(dá)87.5%。用中藥“孕寶”治療慢性卡他性子宮內(nèi)膜炎、慢性卡他性膿性子宮內(nèi)膜炎、隱性子宮內(nèi)膜炎的治愈率分別為93.10%、72.73%和83.33%，優(yōu)于用乳酸環(huán)丙沙星的治療效果。中藥方劑“益母生化散”(益母草、當(dāng)歸、川芎、桃仁、炮制干姜、甘草)治療子宮內(nèi)膜炎，治愈率達(dá)95.24%。在該處方中，益母草活血化淤，利水消腫；當(dāng)歸活血補(bǔ)氣；川芎活血行氣；桃仁活血祛淤；甘草和中。諸藥合用達(dá)到活血祛淤、養(yǎng)血行氣、溫經(jīng)止痛之功效，臨床效果顯著。
宮內(nèi)給藥效果更佳，用中藥提取物“宮安清”栓劑治療子宮內(nèi)膜炎，治愈率達(dá)96.9%。用“宮炎清”(主要成分苦參、丹參、蒲公英、紫草等)對(duì)我縣72個(gè)病例子宮灌注，治愈率達(dá)85.7%。用黨參、黃芪和白術(shù)等22味中藥水煎劑治療急性和慢性子宮內(nèi)膜炎效果顯著。
希望廣大奶牛養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)實(shí)踐中做好奶牛的日常護(hù)理工作和科學(xué)飼養(yǎng)管理，對(duì)于奶牛能及時(shí)恢復(fù)身體機(jī)能發(fā)揮出最大的產(chǎn)奶潛力具有發(fā)湊重要的意義。與畜牧專業(yè)人員密切配合，及時(shí)處理隨時(shí)出現(xiàn)的各種問題，才能最大限量的減少不必要的損失。
關(guān)鍵詞：側(cè)柏[Platyeladus orientalis（L.）Franco]葉；炮制工藝；Headspace-SPME-GC-MS；卷煙濾嘴；感官評(píng)價(jià)；主流煙氣有害成分釋放量
中圖分類號(hào)：R283 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)：0439-8114（2013）20-5009-05
The Application of Oriental Arborvitae （Platyeladus orientalis（L.） Franco） Leaves and Its Processed Production in Cigarette Filter
XU Jian-rong1，ZHANG Yi-li2，YU Yu-mei1，LI Gui-zhen1，SHEN Jin-xuan2，MA Tao2，HE Xue-feng2
（1.Technology Center， Fujian Branch of China Tobacco Industry Co.， Ltd， Xiamen 361022， Fujian， China； 2. Yunnan Reascend Tobacco Technology （Group） Co.， Ltd， Kunming 650106， China）
Abstract： In this article effects of the process of oriental arborvitae （Platyeladus orientalis（L.）Franco） leaves on cigarette sensory quality and the effect of oriental arborvitae samples from different process on cigarette smoke flavor and harmful compounds release were evaluated by Headspace-SPME-GC-MS and routine analysis of mainstream smoke. The results showed that the oriental arborvitae of baked and unprocessed samples improved smoking sensory quality. The harmful components adsorption ability of baked oriental arborvitae was better than that of others. It indicated that the baked oriental arborvitae had good prospect of application in cigarette filter.
Key words： oriental arborvitae（Platyeladus orientalis（L.）Franco） leaves； process methods； headspace-SPME-GC-MS； cigarette filter； cigarette sensory quality evaluation； harmful compounds release of cigarette mainstream smoke
2003年，國(guó)家煙草專賣局正式提出了發(fā)展“中式卷煙”的概念，出臺(tái)《中國(guó)卷煙科技發(fā)展綱要》文件指明了中國(guó)卷煙未來科技發(fā)展方向，“中式卷煙”是中國(guó)煙草生存與發(fā)展的必然選擇，是中國(guó)煙草平穩(wěn)發(fā)展的必由之路。隨著消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注越來越重視，卷煙“降焦減害”已經(jīng)成為了國(guó)內(nèi)外煙草從業(yè)者必然的選擇。中國(guó)擁有深厚的中醫(yī)藥文化和豐富的植物資源，利用傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論和豐富中草藥資源并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)開展草本減害研究，為發(fā)展“低害高香”的中式卷煙提供了一條新的途徑。
側(cè)柏葉是柏科（Cupressaceae）植物側(cè)柏[Platyeladus orientalis（L.）Franco]的干燥植鞘及葉，其性味寒，具有涼血止血的功效。側(cè)柏炭為其制炭炮制品，亦為傳統(tǒng)中藥。側(cè)柏葉與側(cè)柏炭性味苦、澀、寒，歸肺、肝、脾經(jīng)，具有涼血止血、止咳化痰，生發(fā)烏發(fā)的功效[1]。側(cè)柏葉中含有多種揮發(fā)性成分，蔣繼宏等[2]對(duì)側(cè)柏葉揮發(fā)油抗腫瘤活性的研究顯示，其揮發(fā)油中含量最高的雪松醇對(duì)肺癌細(xì)胞NCI-H 460具有抑制作用。側(cè)柏炭是傳統(tǒng)止血方“十灰散”中重要組成藥味之一，其所含主要成分為黃酮類化合物、鞣質(zhì)、部分揮發(fā)性成分。陳超等[3]提出，吸附力的變化可能是側(cè)柏炭止血效果優(yōu)于側(cè)柏葉的重要原因之一。通過炮制，側(cè)柏葉發(fā)生部分炭化，形成疏松多孔的活性炭結(jié)構(gòu)，使得側(cè)柏炭的吸附能力強(qiáng)于側(cè)柏葉。
本試驗(yàn)考察了側(cè)柏葉炮制溫度及工藝條件對(duì)卷煙抽吸品質(zhì)以及卷煙主流煙氣有害成分釋放量的影響，并對(duì)不同側(cè)柏葉樣品在卷煙濾嘴中應(yīng)用的可行性進(jìn)行了分析評(píng)價(jià)，旨在對(duì)側(cè)柏葉在卷煙濾嘴中的應(yīng)用提供參考。
1 材料與方法
1.1 材料及儀器
材料：側(cè)柏葉2010年6月購(gòu)自昆明中藥廠，為柏科（Cupressaceae）植物側(cè)柏 [Platyeladus orientalis（L.）Franco]的植鞘與葉。
儀器：造粒設(shè)備（GF-30B，自制）；40目、60目標(biāo)準(zhǔn)分樣篩（浙江上虞市華豐五金儀器有限公司）；7890A/5975C氣/質(zhì)聯(lián)用儀、7694E頂空進(jìn)樣器、色譜柱（HP-5MS彈性石英毛細(xì)管柱，30 m×0.25 mm×0.25 μm）、Headspace-SPME-GC-MS、Agilent1100 HPLC、Agilent1100熒光檢測(cè)器（Agilent，美國(guó)）；AG204型電子天平（感量0.000 1 g，瑞士梅特勒-托力多公司）；KBF240恒溫恒濕箱（德國(guó)Binder公司）；RM200圓盤吸煙機(jī)（英國(guó)Filtrona公司）；KDF-2型濾嘴成型機(jī)、RM200型20孔道全自動(dòng)吸煙機(jī)（德國(guó)Borgwaldt Technik公司）；LUNA C18液相色譜柱（5 μm，150 mm×4.6 mm，迪馬公司）。Phenom掃描電子顯微鏡（美國(guó)FEI公司）；FTS-40型FT-IR（美國(guó)伯樂公司）。
1.2 試驗(yàn)方法
1.2.1 不同側(cè)柏葉樣品的制備 側(cè)柏葉炮制方法依據(jù)文獻(xiàn)[1]以及文獻(xiàn)[4、5]的方法進(jìn)行。側(cè)柏葉1為未經(jīng)炮制的側(cè)柏葉原料。側(cè)柏葉2樣品的制備：取凈側(cè)柏葉100 g，均勻鋪于平盤中，厚度約1 cm，置于電熱恒溫烘箱內(nèi)180 ℃烘制20 min，取出晾涼即得。側(cè)柏葉3樣品的制備：取凈側(cè)柏葉100 g，置電熱控溫炒藥機(jī)內(nèi)，350 ℃炒制 5 min，取出晾涼即得。側(cè)柏葉4樣品的制備：按照《中國(guó)藥典》（2010版）附錄IID方法進(jìn)行炮制。
1.2.2 側(cè)柏葉樣品的頂空分析 稱取1.0 g樣品于20 mL頂空瓶中，將頂空瓶放置于設(shè)置好條件的頂空進(jìn)樣器中，自動(dòng)進(jìn)樣，進(jìn)行Headspace-SPME-GC-MS分析。
頂空進(jìn)樣器條件：樣品環(huán)3 mL，樣品平衡溫度100 ℃，樣品環(huán)溫度110 ℃；傳輸線溫度120 ℃。樣品平衡時(shí)間30 min，加壓時(shí)間12 s，充氣時(shí)間12 s，樣品環(huán)平衡時(shí)間3 s，進(jìn)樣時(shí)間1 min。Headspace-SPME-GC-MS條件：進(jìn)樣口溫度為260 ℃，載氣為高純氦（99.999%），流速為1 mL/min，分流比為10∶1，Headspace-SPME-GC-MS接口溫度為280 ℃，離子源為EI源，電子能量為70 eV，掃描范圍為35～455 amu，程序升溫條件為50 ℃（1 min）-3 ℃/min-150 ℃（1min）-10 ℃/min-250 ℃（1 min），標(biāo)準(zhǔn)譜庫為NIST05，WILEY275譜庫。
1.2.3 卷煙樣品制備 將側(cè)柏葉1、側(cè)柏葉2、側(cè)柏葉3、側(cè)柏葉4分別造粒分篩，取40～60目的顆粒，按照10 mg/支的添加量，在KDF-2濾嘴成型機(jī)上進(jìn)行成型復(fù)合，絲束規(guī)格為3.0Y/35000，濾棒吸阻為3 400 Pa，圓周24.1 mm±0.15 mm，長(zhǎng)度144 mm/6，增塑劑施加量為6%～8%。濾嘴接裝國(guó)產(chǎn)某品牌卷煙，并以接裝相同濾棒參數(shù)的純醋纖濾棒作為對(duì)照樣（0#），進(jìn)行對(duì)比研究。
1.2.4 卷煙感官評(píng)吸 按照文獻(xiàn)[6]所描述的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行感官評(píng)吸。
1.2.5 常規(guī)煙氣檢測(cè) 按照文獻(xiàn)[7-10]中規(guī)定的方法檢測(cè)卷煙總粒相物、焦油、煙堿、水分以及一氧化碳含量。
1.2.6 主流煙氣有害成分釋放量檢測(cè) 分別按照文獻(xiàn)[10-15]的方法測(cè)定CO、HCN、NH3、苯并[a]芘、苯酚、巴豆醛6種卷煙主流煙氣中有害成分的釋放量。
2 結(jié)果與分析
2.1 側(cè)柏葉不同炮制條件對(duì)卷煙抽吸品質(zhì)的影響
按照不同的炮制工藝對(duì)同一批側(cè)柏葉樣品進(jìn)行處理，所得到的側(cè)柏葉樣品物理外觀如表1所示。由表1可見，側(cè)柏葉經(jīng)過不同工藝的炮制后，其物理外觀發(fā)生了較大變化，尤其是側(cè)柏葉3和側(cè)柏葉4炭化程度較重。180 ℃烘20 min所得到的側(cè)柏葉2因炮制程度較輕，其外觀更接近于側(cè)柏葉1，沒有觀察到明顯的炭化。
據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，經(jīng)炮制后，側(cè)柏葉的揮發(fā)油含量顯著降低，揮發(fā)油的組分也會(huì)相應(yīng)發(fā)生變化[6]。因此，炮制工藝的變化必將影響卷煙抽吸品質(zhì)。通常卷煙抽吸時(shí)，濾棒的溫度在40～80 ℃范圍內(nèi)變化，采用Headspace-SPME-GC-MS方法，在40、60、80 ℃ 3個(gè)溫度條件下對(duì)不同炮制工藝得到的側(cè)柏葉樣品進(jìn)行了分析，模擬卷煙濾棒的溫度變化，考察不同側(cè)柏葉樣品的揮發(fā)性致香成分的變化，探討側(cè)柏葉炮制工藝對(duì)卷煙抽吸品質(zhì)的影響，其揮發(fā)性致香成分分析結(jié)果列于表2。
由表2可見，（1）不同炮制條件下的側(cè)柏葉樣品中所含的揮發(fā)性成分以烯烴類致香成分為主，其次為醇。（2）不同分析溫度下，頂空分析得到的致香物質(zhì)種類存在較大差異，在80 ℃條件下，不同側(cè)柏葉樣品檢出物質(zhì)數(shù)量及種類都是最多的，因此可以推測(cè)在濾嘴中加入側(cè)柏葉對(duì)卷煙抽吸后段的風(fēng)格特征影響較大，能夠起到明顯的增補(bǔ)煙香的效果。在40 ℃下，側(cè)柏葉1檢出的成分僅有α-蒎烯、3-蒈烯、莰烯、β-葎草烯以及雪松醇等5種；60 ℃下，增加了順-羅勒烯、3，7-二甲基-1，3，6-辛三烯、香橙烯、α-雪松烯、α-依蘭烯、β-欖香烯、異石竹烯、氧化石竹烯、古巴烯等9種烯烴以及α-乙酸萜酯；而在80 ℃下，進(jìn)一步增加了α-杜松醇，但是沒有檢出β-葎草烯。40 ℃?zhèn)劝厝~2檢出烯烴4種，酯類1種，醇類1種，總物質(zhì)6種；60 ℃檢出烯烴9種，酯類1種，醇類2種，醛類1種，總物質(zhì)13種；80 ℃檢出烯烴10種，酯類1種，醇類1種，醛類1種，總物質(zhì)13種。側(cè)柏葉3在40 ℃檢出物質(zhì)2種；60 ℃檢出物質(zhì)7種；80 ℃檢出物質(zhì)11種。側(cè)柏葉4在40 ℃檢出物質(zhì)2種；60 ℃檢出物質(zhì)5種；80 ℃檢出物質(zhì)10種。（3）不同炮制工藝尤其是炮制溫度對(duì)側(cè)柏葉的揮發(fā)性成分影響較大。側(cè)柏葉2與側(cè)柏葉1的揮發(fā)性成分比較接近，但是與側(cè)柏葉1相比，烘制的側(cè)柏葉2中3，7-二甲基-1，3，6-辛三烯、莰烯、β-欖香烯、氧化石竹烯、古巴烯5種成分消失，增加了α-葎草烯、肉豆蔻醛以及巴倫西亞橘烯3種成分。側(cè)柏葉3和側(cè)柏葉4的揮發(fā)性成分組成相似，除側(cè)柏葉3中檢出了微量的雪松醇外，其他成分組成均相同，但其相對(duì)含量有所變化。側(cè)柏葉3和側(cè)柏葉4揮發(fā)性成分物質(zhì)組成與側(cè)柏葉1存在明顯差異，除了α-蒎烯、順-羅勒烯、α-乙酸萜酯、香橙烯、β-欖香烯、異石竹烯、α-杜松醇組成與側(cè)柏葉1相同外，其他揮發(fā)性成分都未能檢出，而在側(cè)柏葉3及側(cè)柏葉4中，新增一種物質(zhì)—桉葉油醇。因此，炮制溫度和工藝對(duì)側(cè)柏葉的揮發(fā)性成分影響較大。（4）現(xiàn)有藥理學(xué)研究表明，（+）-α-蒎烯具有明顯的鎮(zhèn)咳和祛痰作用[5]；欖香烯能夠降低腫瘤細(xì)胞的有絲分裂能力，誘發(fā)腫瘤細(xì)胞凋亡，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)以及解痙的作用[16，17]。此外，雪松醇具有抗癌活性；桉葉油醇有消炎作用，其水合物可用作祛痰鎮(zhèn)咳藥[18]。側(cè)柏葉頂空分析檢出的揮發(fā)性成分中含有抗癌、鎮(zhèn)咳、消炎解痙的α-蒎烯、雪松醇、β-欖香烯以及α-葎草烯[19]等成分，這些成分能夠隨著卷煙煙氣進(jìn)入人體，從而能夠有效改善抽吸卷煙帶來的不適，降低卷煙對(duì)人體的危害性。
側(cè)柏葉不同炮制條件對(duì)卷煙抽吸品質(zhì)的影響結(jié)果見表3。由表3可見，隨著炮制溫度的升高和炮制時(shí)間的延長(zhǎng)，卷煙抽吸品質(zhì)逐漸變差。當(dāng)使用側(cè)柏葉1作為濾棒添加劑時(shí)，能夠降低卷煙刺激性，柔和煙氣，提升卷煙抽吸的舒適度，同時(shí)能夠賦予卷煙獨(dú)特的抽吸風(fēng)格。隨著炮制溫度的升高，炭化程度加劇，側(cè)柏葉水分和揮發(fā)油成分減少，卷煙抽吸品質(zhì)降低，側(cè)柏葉3和側(cè)柏葉4卷煙煙氣干燥感明顯增加，煙氣變得粗糙，卷煙抽吸的舒適性下降。因此作為濾棒添加材料來看，側(cè)柏葉1與側(cè)柏葉2具有較好的抽吸品質(zhì)。
2.2 側(cè)柏葉不同炮制條件對(duì)卷煙主流煙氣有害成分釋放量的影響
文獻(xiàn)顯示，炮制溫度和時(shí)間對(duì)側(cè)柏葉的炭化程度影響較大，因而側(cè)柏葉的吸附能力也將隨之變化。將添加有不同側(cè)柏葉樣品的二元復(fù)合濾棒接裝到卷煙上，通過卷煙煙氣分析，考察側(cè)柏葉炮制條件對(duì)主流煙氣中有害成分釋放量的影響。從表4可以看出，添加了不同側(cè)柏葉樣品的濾棒吸阻和顆粒添加量基本相同，因而炮制工藝對(duì)側(cè)柏葉在濾棒成型中的上機(jī)性能沒有明顯影響。添加不同側(cè)柏葉樣品的濾棒吸阻與0#相比維持在允差范圍內(nèi)，因而對(duì)煙氣常規(guī)檢測(cè)沒有影響。通過煙氣常規(guī)檢測(cè)，分析結(jié)果如下：（1）炭化程度較高的側(cè)柏葉4對(duì)總粒相物的截留效率最高，這是由于側(cè)柏葉4中的活性炭成分提升了側(cè)柏葉對(duì)煙氣總粒相物的吸附截留能力。（2）側(cè)柏葉3和側(cè)柏葉4對(duì)水分的截留較為明顯，主流煙氣中水分釋放量明顯低于對(duì)照以及側(cè)柏葉1和側(cè)柏葉2，從而導(dǎo)致卷煙抽吸時(shí)煙氣干燥感增加，降低了卷煙抽吸舒適度。（3）不同炮制條件對(duì)煙氣煙堿量影響不明顯，各樣品與0#煙氣煙堿量持平。（4）除側(cè)柏葉2外，其他樣品的CO釋放量與0#基本持平，表明CO對(duì)炮制條件不敏感。（5）添加了側(cè)柏葉樣品的濾棒焦油截留效率略高于單一醋纖棒，表現(xiàn)為側(cè)柏葉樣品煙氣中焦油釋放量均略低于0#。表明側(cè)柏葉對(duì)降低卷煙焦油釋放量有一定作用，但作用不明顯。此外含有較多揮發(fā)油的側(cè)柏葉1與側(cè)柏葉2對(duì)焦油的吸附能力優(yōu)于側(cè)柏葉3與側(cè)柏葉4，推測(cè)其原因是焦油中含有親油性的有機(jī)物，能夠溶解于側(cè)柏葉的揮發(fā)油中，隨著側(cè)柏葉揮發(fā)油含量的降低，其對(duì)焦油的吸附能力降低。
側(cè)柏葉不同炮制條件對(duì)卷煙主流煙氣有害成分釋放量的影響結(jié)果見表5。由表5可見，主流煙氣中，（1）HCN釋放量為側(cè)柏葉4
3 結(jié)論
基于上述分析可以得到以下結(jié)論：
1）側(cè)柏葉中含有能夠解痙、鎮(zhèn)咳、祛痰、消炎、抗腫瘤的揮發(fā)性成分，因此在卷煙濾嘴中添加側(cè)柏葉能夠降低卷煙抽吸的危害，緩解抽吸帶來的不適，提升卷煙抽吸舒適性，豐富煙香，賦予卷煙獨(dú)特的抽吸風(fēng)格。
2）頂空分析結(jié)果顯示，炮制溫度對(duì)側(cè)柏葉致香成分影響較大，其中以側(cè)柏葉2中所含的揮發(fā)性致香成分種類最多，物質(zhì)最為豐富。
3）煙氣常規(guī)分析顯示，不同炮制條件得到的側(cè)柏葉樣品對(duì)煙氣中水分、總粒相物影響較大，其中側(cè)柏葉4對(duì)總粒相物的截留效率高于其他樣品；側(cè)柏葉4及側(cè)柏葉3對(duì)主流煙氣中水分釋放量影響較大，從而對(duì)抽吸品質(zhì)具有負(fù)面的影響。
4）側(cè)柏葉不同炮制工藝對(duì)卷煙抽吸品質(zhì)影響較大，側(cè)柏葉1及側(cè)柏葉2能夠柔和煙氣，提升卷煙抽吸的舒適度，并賦予卷煙特殊的抽吸風(fēng)格。炭化程度過高的側(cè)柏葉3及側(cè)柏葉4揮發(fā)油含量大幅下降，同時(shí)由于二者組分中所含活性炭對(duì)煙氣中水分吸附能力較強(qiáng)，從而導(dǎo)致了抽吸品質(zhì)的下降，主要表現(xiàn)為卷煙刺激性和煙氣粗糙感的增加。側(cè)柏葉2及側(cè)柏1炮制程度較輕，抽吸品質(zhì)較好。
5）側(cè)柏葉不同炮制條件對(duì)卷煙主流煙氣有害成分釋放量的影響分析顯示：①炭化程度較高的側(cè)柏葉4對(duì)主流煙氣中揮發(fā)性成分HCN和巴豆醛的吸附能力較強(qiáng)；②經(jīng)過炮制后，側(cè)柏葉炭化程度增加，側(cè)柏葉表面油膜逐漸消失，從而導(dǎo)致側(cè)柏葉對(duì)苯酚的選擇性吸附能力降低；③180 ℃烘制得到的側(cè)柏葉2具有較好的卷煙降害效果，其HCN、NH3、苯酚釋放量均有一定幅度的降低。
綜上所述，從濾棒添加的角度來看，側(cè)柏葉2具有較好的應(yīng)用效果和價(jià)值。
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