時間：2023-06-27 17:58:51
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇企業經營管理實訓，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
一、高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程建設的意義
1、有利于提高高職物流管理專業學生的交流表達能力。在高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程中，可將全班同學分成8個、10個或12個團隊，每個團隊各代表一家企業，他們同時參與同一市場環境下的競爭。他們會遇到諸如購買或租賃辦公室（運輸工具）、人員招聘、選擇投標城市、參加訂單競選、倉儲、運輸、戰略等一系列問題。團隊里每個成員都有自己負責的部門或任務，在經營過程中，團隊內的學生們可能會對同一步驟產生不同的想法。由于是團隊作戰，因此他們必須充分地進行交流討論、分析，從而使不同觀點充分碰撞，只有當團隊意見達成一致后，才可以進入下一步乃至完成所有任務，并使其代表的企業獲得較好的業績。因此，受所代表企業能獲得最好業績的因素的吸引，物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程對提高高職物流管理專業學生的交流表達能力有著極大的促進作用。
2、有利于增強高職物流管理專業學生的團隊合作能力。當高職物流管理專業學生在物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程中遇到團隊成員有不同觀點時，就需要進行相互協作和溝通來達成共識，此舉能使學生在實訓過程中體會到團隊協作的重要性，能使學生之間能達成默契配合、相互重視的局面，從而最終使其代表的企業在團隊合作的情況下順利度過難關，并發展壯大，并實現企業利益的最大化[1]。
3、有利于培養高職物流管理專業學生的主動學習能力。物流企業經營管理沙盤將物流企業生產經營過程中的物流、資金流、信息流等要素體現在模擬沙盤的運營中，再現了物流企業經營管理的過程。團隊中每個學生都能參與到虛擬物流企業的運作中來。在與其他團隊的激烈競爭中，要保持企業獲取最佳的效益是每個團隊成員所面臨的巨大挑戰。這使得學生會積極以管理者和決策方等“當事人”的身份來身臨其境，在沙盤模擬的參與中主動提出問題、分析問題和解決問題，從而使其能極大地培養主動學習的能力。同時，由于沙盤模擬經營的結果在第三年結束后就會公布總分，這使得學生努力經營的結果能直接得到反饋。為了拿到更高的名次，他們會更加努力經營，并在努力經營中不斷增強他們的主動學習能力。
4、有利于加強高職物流管理專業學生的信息技術應用能力。物流企業經營管理沙盤本身就是一個沙盤軟件，需要利用電腦才能得以實現。在沙盤模擬經營過程中，學生需要熟練利用電腦進行經營，如查看地圖、貸款、貼現、續約、投標、購買和租賃運輸工具、提貨、入庫、分揀、運輸調度、貨物到達、運費結算等諸多工作，這無形中使學生的信息技術應用能力得到了較多的訓練，提高了信息技術應用能力。
5、有利于提升高職物流管理專業學生的創新能力。在物流企業經營管理沙盤經營過程中，團隊欲獲得最高的總分，就必須首先掌握沙盤的流程，其次得了解各種沙盤操作的細節和技巧，再次要了解各種沙盤操作的方案，并在此基礎上，進行改進和創新。從而大大提升了高職物流管理專業學生的創新能力。6、有利于鍛煉高職物流管理專業學生的刻苦耐挫能力。在物流企業經營管理沙盤經營過程中，高職物流管理專業學生在對流程、細節和技巧、各種操作方案熟悉和進行創新設計過程中，必將面臨諸多的困難與失敗，而唯有不斷經歷失敗且在不斷失敗重來的過程中，他們才會逐漸嘗到勝利的喜悅并最終登上團隊第一的高峰。在此過程中，他們的耐挫能力和不屈不撓的刻苦鉆研精神必將得到不斷的錘煉。盡管此過程非常痛苦，但一旦成功過，刻苦耐挫能力就將會長期存在于學生一生中，對他們的職業的提升極有幫助。
二、高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程建設
1、高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程培養目標
高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程培養目標包括知識目標、能力目標和素質目標。知識目標：了解物流企業經營管理沙盤基本知識；第三方物流企業物流流程；第三方物流企業運行的原理和運行方式。能力目標：物流企業經營管理信息技術應用能力；運用物流企業經營管理沙盤知識的能力，解決現場問題的能力；查找和研究信息的能力；交流表達能力；團隊合作能力；主動學習能力；創新能力；刻苦耐挫能力。素質目標：培養學生認真的學習態度，良好的職業道德和敬業精神。
2、高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程內容
高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程內容安排見表1。
3、高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程實施
高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程實施主要包括教學組織形式、教學方法與手段兩個方面。
（1）教學組織形式
高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程授課地點安排在物流企業經營管理沙盤實訓室。采取按照固定班級進行組織教學的形式，按課表和教學計劃進行授課，每個班40-50人，每次實訓可按8組模式、10組模式或12組模式分別分成8組、10組或12組進行授課。每組人數根據班級和組別進行確定。物流企業經營管理沙盤模擬模擬實訓時每個組代表一家虛擬第三方物流企業，每個同學擔當一個角色，每組共同完成三年的物流企業經營管理沙盤任務；每次沙盤模擬操作任務完成后小組內同學互換角色，直至總裁CEO、營銷總監CSO、運營總監COO、財務總監CFO這四個角色都實踐過。此種教學組織形式既可保證學生對基本知識的全面了解和掌握，也可實現沙盤模擬角色之間的互補。此外，每個班級的授課老師可仔細觀察哪些學生對本沙盤有濃厚的興趣和激情并將本沙盤學得較好，對這些學生可讓其參加沙盤興趣小組，將其培養為學習流企業經營管理沙盤的學習骨干，并安排他們在課堂上起到輔助老師來指導同學的作用。這樣既可大大緩解老師在同一時間內需要指導數組學生的矛盾，同時也可使這些學生在一定程度上成為班級學生的表率而帶動全班對沙盤的學習積極性。
（2）教學方法與手段
高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程可摒棄傳統的教學方法與手段，轉而采取“模塊式”教學方法與手段[2]。可借助物流企業經營管理沙盤模擬電子軟件、物理沙盤、PPT課件等展示物流企業的工作情境，進而來開展沙盤的教學工作。
4、高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓考核評價
高職物流企業經營管理沙盤模擬實訓課程考核評價采用過程考核和終結考核相結合的做法。
（1）過程考核。可分為學生基本學習素養和能力訓練成績兩方面的考核。分值一般可占40%左右。學生基本學習素養：依據課堂表現如回答問題、討論發言、聽課狀況、考勤、團隊合作、創新等情況評定，考核過程中注重鼓勵學生積極思考和踴躍發言。以使學生能注重每一次沙盤訓練，從而能積極參與并投入每一次沙盤訓練。能力訓練成績：由“教師評價+小組學生評價+學生自評”三方面來結合評定成績。其中，教師評價是指在該沙盤課程實施過程中，教師仔細觀察學生的工作方法和操作步驟，結合課程的學習目標要求，檢查學生完成學習性工作任務進程的規范性，提出專業建議，并給出評價結果；小組學生評價是指即團隊小組內的學生間相互點評，即指學生分組進行競爭時，組內學生要同時觀察組內其他同學的工作方法和操作步驟，結合課程的學習目標要求，檢查學生完成學習性工作任務進程的規范性，并給出評價結果；學生自評即是指學生審視自己的工作方法和操作步驟，結合課程的學習目標要求，檢查自己完成學習性工作任務進程的規范性，并給出評價結果。
（2）終結性考核：終結性考核分值一般可占60%左右。終結性考核，是指課程進行中或過程結束時，由教師根據課程的目標要求，結合學生的職業成長規律，以沙盤模擬競賽的形式來考核學生完成課程學習任務所應掌握的知識和能力，具體來說，即指從總分、權益和例利潤三個維度來對學生實際操作能力進行全面的考察。
參考文獻：
[1]薛彩霞,姚順波.高校經管類專業開展ERP沙盤模擬實訓課程的探索[J].教育教學論壇,2013(2).
關鍵詞： 會計實訓教學；ERP沙盤；應用價值
傳統的會計專業教學中，學生的實訓主要是通過手工會計模擬實訓和會計電算化應用的形式，通過會計憑證填制、賬簿登記、會計報表編制等內容，來培養學生的專業技能。這樣的實訓，方式單一，內容單調，無法有效提高學生今后參與企業管理的綜合能力與技能。所以，必須對實訓教學方法、手段與內容進行創新，促進實訓教學質量的提高。
一、會計實訓教學存在的主要問題
（一）實訓方式與內容單一，與企業實際要求脫節
傳統會計實訓教學的方式主要是“作業式”，不論是手工模擬還是電算化模擬實訓，主要都是根據實訓教材中提供的各種“單據”等資料，讓學生進行相應的賬務處理，完成從會計憑證編制到會計報表整個會計基礎工作的操作單元，這樣的實訓導致學生不能完整有效地體驗會計知識與技能在企業實際經營管理工作中的作用。也導致學生認為，會計工作只是記賬與算賬，和企業的經營管理聯系不大，無法了解在現實的企業經營管理中，會計與其他部門、環節的聯系，無法使學生樹立會計是要為企業全面經營管理服務的意識。
（二）缺乏實踐能力與職業判斷能力的培養
傳統的會計模擬實訓教學，學生從憑證到報表主要是一個人獨立完成；甚至會計、出納等崗位也是一個人全包，沒有人員間、部門間的相互協作、配合，整個實訓過程中也沒有任何憑證傳遞過程，企業內部門間、財務人員間的職務不相容原則原理無從反映和體現。這是不符合財務工作實際的，而且，會計實際工作中要面對的企業內物流、資金流、信息流也都無從體現與反映。
這樣的實訓，缺乏對學生溝通能力、協作能力、應變能力、全局觀念等方面的培養。我們也知道，會計是一門要求具備職業判斷能力較高的學科，要求有關工作人員具備一定的判斷、估計能力。在傳統會計實訓教學中，會計政策和方法均是既定的，只要學生得到相關的信息、數據即可，沒有重視學生職業判斷能力的培養，導致學生無法達到企業用人的要求。
解決上述問題的有效方法是，在會計實訓教學中引入ERP沙盤，它能較好地彌補這些不足，使學生在實訓中不僅能掌握會計知識在企業管理中實際的運用，也能較深入地體驗企業經營管理的基本運作過程，及在此過程中會計是如何全面為之服務的。從而為學生今后進入企業，參與經營管理打下良好的綜合基礎。
二、ERP沙盤在會計實訓教學中的應用
（一）ERP沙盤概述
ERP沙盤是一種企業經營管理的模擬實訓系統，它是按企業經營活動的實際情況，將企業中的采購與倉儲、產品生產、銷售、財務會計等企業經營管理的主要內容與流程，利用簡明易懂的工具直觀形象地展現在沙盤的不同區域上，而學生通過扮演“企業”各部門的主要管理者，全程把握他們經營的“企業”在動態競爭中的運行狀態與經營效果。
其基本運作方式是：5～6名學生組成一個“企業”的經營管理團隊，他們分管著“企業”的不同部門。將一個班的學生分成幾個小組，表示同一行業中的不同企業，互為競爭關系，在虛擬的市場環境下進行若干年度的模擬經營。學生在主導各自“企業”經營管理活動中進行競爭與對抗，最后以企業規模最大、結構最好以及利潤最高的“企業”為勝者。
在ERP沙盤模擬實訓過程中，老師發揮著非常重要的作用，其不僅是講解者，在不同階段，也扮演著不同的角色，如組織者、參與者、觀察者、業務顧問、評價者等。在實訓中，學生會遇到各種經營管理上的問題，教師通過扮演各種角色去指導學生學會如何理解、分析和解決問題，以確保“企業”能正常運行，并取得經營成功，從而充分調動學生的積極性和主動性，完成體驗式學習。
（二）ERP沙盤在會計實訓教學中的應用價值的探析
1、加強學生對會計抽象概念與知識的理解，彌補傳統實訓方式與內容單一的不足
在ERP沙盤模擬實訓中，有一個企業經營運行流程表，表中列舉了企業營業周期內的各項業務，同時要求各企業記錄每個營業周期內的各項日常業務，如銷售訂單的獲取、資金需要測算與籌集、材料用量測算與訂購付款、產品投入生產與完工入庫、產品銷售與貨款收回、稅金支付、各部門期末結算、會計部門對以上業務活動核算結算等狀況。而且，這些過程和狀況還都要用相應的工具在沙盤上表達出來，并做好相應的會計記錄。這不僅豐富了實訓的內容與方式，還能使一些抽象、復雜的商貿、管理、財經等知識能較好地滲透到學生的頭腦中，提高學生對企業經營管理的認識。
在操作上述業務流程的活動中，每個“企業”的全體成員都要從企業全面經營管理的角度出發，結合自己所管理部門面對的問題去討論、分析、測算出現的問題與數據。在此過程中，學生們必須進行有效地溝通，共同應對每個經營期間出現的每一個問題，相互協作以完成流程中的每個操作。
這些可以讓學生對會計主體有了直接的體會與理解，隨著業務流程的展開，沙盤盤面和電腦屏幕上反映的企業運行狀況在不斷變化，顯示了企業資金的運行狀況，學生們用會計方法記錄這些變化的同時也會對會計對象、經濟業務、資金運動、采購成本、生產成本、成本對象、計算方法等有切實的理解。
2. 培養和提高學生的應對企業經營的綜合能力
ERP沙盤模擬實訓通過盤面表達、流程記錄、人機對話、會計核算等形式，以學生扮演企業各部門主管的角色，在虛擬的市場競爭中模擬進行企業經營管理的全面活動。通過在業務流程表的引導下，模擬5～6年的企業經營管理過程，能使學生對企業經營管理的主要方面與工作重點都有一個較清晰的了解，能夠有效地達到培養與提高了學生將來應對企業管理的綜合能力的目標。
在ERP沙盤模擬實訓中的每一個年度經營活動中，每個企業的管理團隊都一樣經歷著這樣一些活動與思考。每當一個“經營年度”結束后，在教師對每個“企業”經營過程與結果進行評議后，各個管理團隊就必須一起謀劃下一年度的經營了。這些活動主要包括：
（1）結合新的一年市場需求情況，確定在新的年度中設備的投資方案及其資金需求，以測算企業的生產能力和資金籌集量；
（2）在生產能力確定的基礎上，再確定廣告費用的投放額度與要爭取的產品銷售訂單；
（3）在對爭取到的產品銷售訂單進行基本分析的基礎上，結合生產能力當前與未來的狀況，測算出各期材料的采購品種與數量、產品投產的品種與數量、完工量、銷售量；
（4）測算資金的需求量、來源渠道，從而確定資金的籌集額度、渠道與籌資成本等等，然后形成各“企業”當年的生產經營計劃書，之后按流程付諸實施。
各“企業”5～6人的管理團隊在以上過程中，必須群策群力、思想統一、既各施其職又相互協助與協調，共謀“企業”發展壯大之計，全體管理人員必須通過充分溝通、全面細致的思考與判斷、精確測算推演，才能做出行之有效的年度生產經營計劃與各周期的經營管理計劃，在此基礎上才會有后面可靠可行的企業運行，并獲得好的經營成效。
可見，在使用ERP沙盤進行企業經營模擬實訓過程中，對學生各方面知識與能力的培養訓練中，有著傳統會計模擬實訓無法比擬的價值與作用。在會計實訓中充分利用好ERP沙盤在培養學生綜合能力等方面的功能，能讓會計實訓教學效果走上一個新臺階。
參考文獻：
[1] 張毅.淺析ERP沙盤模擬在基礎會計實訓教學中的運用[J].才智，2012（31）
[2].林香山.淺談ERP沙盤模擬在會計實訓中的應用[J].中國集體經濟，2011（07）
當前，職業教育改革不斷深入，使教學的內容、方法、手段等均發生了非常大的變化，教師在開展理論課程教學的同時，也越發重視學生的實踐操作能力，這一改變大大提升了醫藥企業經營與管理課程的教學質量，實現了教學的創新發展，同時也為高職院校應用型人才的培養提供了有利條件。筆者結合醫藥企業經營與管理課程改革措施展開總結探討。
一采取多樣化的課堂教學方法
作為一項重要的教學環節，課堂教學同時也是學生創新思維與能力的重要培養陣地。為實現教學創新，教師就要采取多樣化的課堂教學方法。第一，啟發式的教學方法。在開展課堂教學時，教師不但需要將知識灌輸給學生，還應對課堂的引導及討論給予高度重視，進而對學生的不同理解與看法進行比較，培養學生的自主思考能力。此外，教師讓學生深入探究醫藥企業相關熱點問題的實質，提升學生對社會時事的參與度。第二，案例式的教學方法。教師在講授課程理論知識的基礎上，向學生布置案例分析及討論等作業，并讓其以書面形式完成。可以將全班學生分成若干小組對案例展開分析討論、做出書面報告，并在課堂上演示出來；此外，還可針對虛擬的醫藥企業，以小組為單位的形式撰寫營銷策略，在課堂上進行演示。案例教學的目的便是對學生理解、應用課程理論知識的能力進行培養。第三，模擬式的教學方法。根據學校實際資源以及課堂內容的設置，為學生創設模擬的實驗課堂，學生可實地開展招商洽談、談判、物流配送、零售藥店銷售技巧等活動，進而在切身體會工作意境的基礎上，促進教學效率的提高。在開展模擬教學過程中，教師可采用角色模擬法及小組學習法等對教學進行設計與組織。
二加大教學手段的創新力度
先進教學手段的不斷引進與運用，為學生的團隊意識、自主學習能力及協調溝通能力的培養提供了有利條件。當前，眾多院校加大了對藥品經營管理專業模擬實驗室及多媒體設備等的投入力度，為課程教學提供了良好的硬件設施與條件。而教師同樣應加大多媒體教學的改革力度，在開發網絡資源庫的基礎上，實現網絡教學。此外，醫藥企業經營管理模擬軟件的引進與應用也促進了課程改革。學生以小組的形式在計算機模擬實驗中成立一個模擬公司，并分別扮演藥品采購員、驗收員及銷售員等角色。在模擬分析過程中，學生必須學會對變化情況進行判斷，并作出科學合理的決策，以合作的形式參與到市場競爭中，從而為促進企業的長遠發展努力。在這一模擬過程中，小組成員可清晰地看到自己決策產生的各種后果，進而培養其敢于承擔風險、以正確心態對待挫折的心理承受能力。
三進一步強化實踐教學
為企業培養所需的應用型人才即為學校教學目標，這也決定了醫藥企業經營與管理專業的學生為適應將來的社會發展需求，就必須具備專業知識、協調溝通能力、計算機操作能力等綜合企業經營管理能力。基于此，學校為了對學生的綜合能力進行培養，就需加大實踐教學力度。在現實中，學校可采取以下方式對實踐教學進行完善。第一，建立相應的校內實訓基地。為充分滿足醫藥企業經營與管理課程的教學需求，學校建立了商務談判室、營銷模擬實訓室、藥店零售模擬實訓室等一系列實訓室，并以學生必須掌握的具體實踐技能為依據編寫了相應的實訓手冊，以實訓的教學形式使學生形成企業所需的實踐技能。第二，與醫藥企業取得廣泛關系，并建立良好的校企合作關系。學校在教學及課余期間，選派學生進入醫藥企業進行實地考察與學習，通過校外資源來對醫藥企業經營管理專業的學生進行全面培養，同時也彌補自身存在的教學資源不足問題。第三，學校定期邀請成功且有經驗的營銷管理人才來校舉辦講座，分享他們在企業經營管理中的營銷策略，豐富學生的實踐經驗。
四結束語
從教學內容、方法、手段以及實踐教學等方面開展課程改革活動，充分調動學生的學習主動性與趣味性，在顯著提升學生綜合能力的同時，得到了眾多醫藥企業的肯定與好評。可見，開展醫藥企業經營與管理課程改革活動可有效提升教學質量，在培養醫藥企業所需的高質素應用型管理人才方面，發揮了至關重要的作用。
作者:張自英 單位:臺州職業技術學院
(一)如何推進工商企業管理專業校企深度合作的策略與途徑
1.專業定位。我校工商企業管理專業培養的學生主要是在企業從事銷售、人事助理、會計、生產線班組長、物流助理及區域銷售經理、市場經理等潛在發展崗位工作的高端技能型經營管理人才。2.校企合作基礎。目前,我校工商企業管理專業與鄂州市萬聯購物超市、武漢鋼鐵集團鄂州鋼鐵公司、武漢夢天湖酒店管理公司、湖北武昌魚股份有限公司等10余家企業成立了“校企”合作教育工作委員會,制定了“校企”合作教育工作委員章程,明確了各成員單位的分工和責權利事宜。在校企合作委員會的推動和帶領下,本專業又先后與多家地方企業建立了深度合作關系。3.校企深度合作方式與途徑①簽訂“校外頂崗實習基地”協議。根據專業人才培養方案和課程標準的要求,確定每次實習實訓的時間、內容、人數和要求,提前與鄂州萬聯購物超市聯系,與鄂州萬聯購物超市共同制定具體實施計劃和安排,經雙方確認后組織實施。②與深度合作企業共建校內仿真生產性實訓基地。專業與武漢用友新道科技有限公司簽訂協議,合作組建“綜合實訓基地”。校內仿真生產性實訓基地的建立,標志著專業校企合作新模式的形成。把企業搬進學校里,營造真實的職業氛圍,建成集教學、科研、培訓、職業技能鑒定、技術服務五位一體的區域共享型生產性校內實訓基地。③為深度合作企業提供培訓。目前,本專業主要為鄂州萬聯購物超市、鄂州市顧地科技股份有限公司從事企業經營管理的在崗員工提供培訓;同時也為鄂州市顧地科技股份有限公司、鄂州萬聯購物超市從事企業經營管理崗位的中職畢業生,因為學歷要求,需要進修專科學歷相關培訓。通過此項合作,提升了我校工商企業管理專業的知名度,將刺激本市其它企事業單位在我校開展培訓的需求。
(二)如何推進校企共建我校工商企業管理專業的策略與途徑
1.增加校外實訓基地頂崗實習及就業的崗位數量為使專業在校學生及畢業生能夠保質保量地在合作企業頂崗實習或就業,增加頂崗實習及就業的崗位數量,校企雙方主要從以下兩個方面著手進行:①人才培養模式與課程體系改革。組織企業高層管理人員、人力資源主管、一線生產(經營)管理人員、本專業畢業生等成員定期開展了工商企業管理專業人才需求調研,形成人才培養調研報告,并修訂人才培養方案。針對市場營銷管理崗位群、生產管理崗位群、人力資源管理崗位群、財務管理崗位群,分析崗位群典型工作任務,調整專業課程體系。②教學質量保障體系建設。教學質量的綜合保障體系包括兩方面的保障體系。一是完善校內教學活動信息系統,以院教務科為中心,將學生———教研室———教務科———教師———學生串聯在一起的閉合信息跟蹤、反饋網絡。二是完善和健全校外教學質量信息系統,形成學校———社會行業(企事業單位)———畢業生的信息跟蹤———學校的反饋閉合系統,專業教研室配合教務處、招生與就業辦、校企合作辦等部門協同完成。將二者結合起來,可全面控制教學過程的各個方面。2.以校內綜合實訓基地為平臺,拓展多維度的校企合作①師資隊伍建設。用友新道科技有限公司為專業教師提供現代制造業與現代服務業的經營與管理全方位的培訓。另外,專業還與企業雙向合作,企業派人到校指導,學校在企業開展實地訓練,實現仿真實景教學,提升專任教師實踐教學能力。②社會服務能力建設。以校內綜合實訓基地為平臺,積極參與深度合作企業的制度創新和管理創新;面向鄂州市開展中高層次管理人員培訓960人次;面向鄂州市中小企業,開展在職員工管理類業務培訓1870人次;為企業職工和社會成員及中職畢業生在崗接受工商企業管理專科學歷教育創造條件,從而提升工商企業管理專業的社會服務能力。3.構建校企利益共同體①組建校企整合的組織體系。以萬聯購物超市和學校共建的組織體系為例,這個組織體系以企業名字命名,被稱為“萬聯學院”。組織體系由三個層級構成:在第一層級中,理事長為鄂州萬聯購物超市董事長洪朝,副理事長為鄂州職業大學副校長洪貞銀;在第二層級中,院長為經濟與管理學院院長潘映高,教學部門有關負責人;在第三層級中,專業指導委員會成員由萬聯購物超市的講師團成員和經濟與管理學院工商企業管理、市場營銷等專業的教師共同組成。②制度保障。合作體系建立起來了,關鍵在于保障。按照校企簽訂的協議,萬聯購物超市要投入120萬元,在學院里面建設“企業經營管理超市”實訓中心,提供各種設備和軟件用于經營和學生實訓教學。在師資方面,萬聯購物超市選了17名基層管理者在這里做兼職教師,除了進行實訓指導,還與我們學校的老師結對開發項目化教材。③共同育人。在共同體中,要讓學生“真正能學到東西,能體會到學生和員工的雙重身份”。[2]“企業經營管理超市”實訓中心擺放的是市場里最先進的超市工具,學生能在崗位上接受萬聯超市老員工手把手的教學,切身體會嚴格的作業紀律、一絲不茍的技術要求,使學生直接了解崗位的任職要求,為畢業與就業接軌奠定基礎。學院講師團的老師們專門為學生設計的與市場同步的課程,與兼職教師進行企業項目的教學化改造,重建人才培養質量評價與保證體系等育人環節。
關鍵詞: 沙盤教學做法體會
自我院的沙盤實訓室成立以來,針對沙盤教學的各項工作(包括日常教學、實訓、比賽等)一直緊張、忙碌而有序地進行著。特別是最近參加的由教育部高職高專工商管理類教學指導委員會舉辦的“2009年全國高職高專大學生企業經營管理沙盤模擬大賽”,更是讓我們記憶深刻、受益匪淺。我院經濟貿易系代表隊經過不懈努力,最終奪得全國大賽一等獎的好成績。這既是對我們參賽團隊四個月以來付出的最大肯定,又充分彰顯了我院的實力,更說明我院的教學水平是一流的,教師是敬業的,學生是最棒的。這是我們最深刻的體會。
我們之所以能取得這樣好的成績,首先得益于三個方面:一是學院領導重視。學院特別召開院務會,對“2009年全國高職高專大學生企業經營管理沙盤模擬大賽”進行專門研究,集中最優秀的教師,組建一流的師資隊伍,這是成功的主要因素。我院還在院務會上決定專項專款用于參賽。二是參賽指導老師非常敬業。指導老師不論是正常上課時間還是周六周日的休息時間,都和參賽學生在一起,把所有能利用的時間都用于輔導學生,在思想上讓學生牢固樹立敢拼必勝的信心,在業務上做到手把手地教。三是參賽學生勤奮好學。參賽學生集中了經貿系所有的業務精英,他們在輔導老師的指導下,抱定了奮戰四個月,把最好的成績彰顯在全國同等學校面前的目標。他們正確認識沙盤,刻苦訓練,縮短了對沙盤由陌生到熟悉的過程,知道了沙盤的流程,大部分學生產生了極大的興趣,這也是他們能一直堅持艱苦訓練和參加緊張比賽的最大動力。但也有個別學生對沙盤存在誤解,有個學生的話就很有代表性:“我認為沙盤就是紙上談兵。”這說明還有很多人不了解沙盤,讓學生了解并喜歡沙盤是首先要解決的問題。此時,輔導老師就應及時進行正面引導,及時讓學生弄清楚沙盤的意義。
任何一個企業都不可能拿出資金冒著極大的風險去做實驗,而沙盤讓每個參賽學生不用承擔任何商業風險,就能置身商業實戰場景,以各自代表企業經營管理者的身份,涉及財務、廣告、生產、營銷等重要角色,切身體驗企業競爭的激烈性。沙盤教學能讓學生深刻體會到“在快樂中學習,在參與中學習,在錯誤中學習”,使學生樹立共贏觀念、全局觀念,明白團隊合作精神在商戰中的作用,保持誠信,準確進行個性與職業定位,感悟人生,磨練商業決策敏感度,提升決策能力及長期規劃的能力。
為了迎接比賽,我們進行了為期4個月的緊張訓練。這次大賽采用“ITMC企業經營管理沙盤模擬軟件”進行市場對抗,大賽基礎背景設定為一家初始擁有1億資產的銷售良好、資金充裕的虛擬生產型企業。通過直觀的企業沙盤,模擬企業實際運行狀況,企業經營活動內容涉及整體戰略、產品研發、設備投資改造、生產能力規劃與排程、物料需求計劃、資金需求規劃、市場與銷售、財務經濟指標分析、團隊溝通與建設等多個方面。選手們組建團隊,每一個團隊代表不同的一個虛擬公司,進行6年模擬企業決策經營,以“ITMC企業經營管理沙盤模擬軟件”計算的得分高者作為比賽優勝隊。
通過沙盤訓練,學生深切地感覺到肩上壓力的沉重。他們作為所代表企業的一員,需要做大量繁瑣、細致的基礎工作,才能使各種資源真正發揮其積極的作用。決策者對企業管理領域的投入,決策者對企業前景的態度,都會影響到部屬做好本職工作的信心。每一個員工都在企業擔當不同的角色,為企業的發展各自努力。因此我們不僅必須端正自己的態度,擺正自己的位置,而且必須全身心地去適應沙盤,學習沙盤全過程企業資源規劃的基本內容,更新固有的觀念。
知己知彼,百戰不殆。在沙盤比賽中了解競爭對手非常重要。各組在競單時的選單先后順序,以及各組每年的權益的高低,是分析競爭對手的有效途徑和依據,從客觀上講,也是分析競爭對手的根本途徑。在比賽中,如何保證高權益是大家最關心的問題。想要保持提高權益,只有提高銷售額,降低綜合費用,減少財務支出和額外支出,注意折舊對權益的影響。關于材料采購,可能會出現材料采購供應不足,導致停工帶料,影響產能和銷售。這些在訓練和比賽的過程中輔導老師都要及時提醒學生特別注意。
在沙盤比賽中,團隊的合作非常重要。CFO(首席財務官)的工作是使資金流動達到一個合理的程度,并及時提供財務信息,COO(首席運營官)的工作是使生產和庫存有序合理,CSO(首席問題官)的工作是準確地記錄和分析市場情況,為CEO(首席執行官)的決策提供依據。所以大家需要作為一個團隊協調配合,從而取得最大收益。在沙盤模擬對抗中,CEO的作用是至關重要的,CEO要發揮最大職能,如果所帶領的團隊在模擬對抗中意見相左,則由CEO拍板決定。有時候因為CEO經驗不足,在決策上會出現比較大問題,導致資金周轉困難。
當然,每次沙盤比賽都是會有遺憾的。“細節決定成敗”,這是隊員比賽后得出的深刻體會。此次大賽的舉行極大地激發了廣大學生學習的熱情,提高了學生的策劃能力和企業管理綜合能力,這才是沙盤的真正魅力。
通過這次參加全國沙盤比賽,我覺得在以后的教學中,除了延續以前行之有效的做法外,還要把以下三個方面的工作做得更細:
1.物理沙盤練習。在此次比賽的過程中學生只要做電子軟件沙盤,不用做物理沙盤。物理沙盤是基礎。通過物理沙盤練習,學生會更加明白各項業務的來龍去脈,減少投機和冒險思想,提高預測和決策能力,更加穩健地做好電子軟件沙盤。
一、實訓前的準備工作
（一）學生分組
將參加實訓的學生按每組5~7人分成若干個實力相當的小組，學生以小組為單位建立模擬公司，分組的關鍵在于教師要根據學生不同的特點安排其擔任公司中不同的重要職務，在實訓過程中可以根據實訓表現轉換崗位。學生成功分組后，教師應該更多地強調團隊合作精神和凝聚力對企業經營的重要性，讓學生還未實際操作就提前感受到實訓的仿真性和競爭性。
（二）提前預習
中職學生學習能力和理解能力相對薄弱，雖然高一、高二階段有專業及相關知識的部分積累，但綜合運用知識的能力有限，再加上在有限的實訓課時內消化理解并運用一系列運營規則進行企業經營的難度很大，因此教師應該在開課前1~2周將企業背景資料和運營規則發放給學生，讓他們提前消化理解。此外，在開設模擬實訓前，教師可以要求每個小組的學生設計出本企業的總體戰略規劃，制定粗略的財務預算，這些都有利于后續教學過程的順利開展。
（三）制定制度
一般情況下，中職學生通常需要30個課時才能基本完成一場企業經營模擬實訓。為提高模擬教學的效果，增強學生的職業能力，必須制定相應的管理制度，比如沙盤教學管理制度、出勤制度、實訓室管理制度等。制度的嚴格執行能夠培養學生的責任意識、管理能力、時間觀念等，這些都是實踐工作中最基本的職業素養。
二、實訓組織過程
（一）課程引入
實訓前需做一個簡單、時效性強的課程引入，讓學生明確該課程的定位是對所學專業理論知識的動態應用和升華，其教學目標是培養學生的綜合職業能力和職業素養，這樣有助于提高他們實訓的目的性和自覺性，使學生在實訓的過程中有意識地運用所學知識解決實際問題。
（二）企業運營規則介紹
企業運營規則有八項：（1）市場的劃分與市場準入；（2）銷售會議與訂單爭取；（3）廠房購買、出售與租賃；（4）生產線的購買、轉讓、維修與出售；（5）產品的生產；（6）原材料的采購；（7）產品研發與ISO認證；（8）融資貸款與貼現。教師須對運營規則及相關知識做適當介紹，在介紹規則過程中，切忌介紹得過分詳細，只要學生了解需完成的任務即可。
（三）企業初始狀態的設定
教師先為模擬公司預設外部經營環境體系和內部運營參數，讓每個團隊都擁有相同競爭起點的企業運營資源。例如，每個企業開局都只擁有70萬的初始資金，當學生各司其職明確任務后，他們都能更清楚地認識到企業將來的發展直接與團隊的經營合作和策略息息相關，讓學生感受逼真的實戰氣氛。
（四）企業經營沙盤模擬實戰階段
第一，學生——實戰的主體。實戰階段是本實訓課程的主體，由學生自主完成。學生分組所在的每一個公司利用初始資金自主籌建企業，包括購買或租用廠房、購置生產線等，然后進入正常的生產經營流程，進行廣告投放——選訂單——原料采購——生產——銷售等一系列日常經濟業務處理環節。隨著資金流和信息流的變化，經營者要不斷調整經營策略，團隊成員既要各司其職又要緊密合作，學生的綜合職業素養在實訓過程中得到充分培養：營銷總監要根據生產總監提供的企業生產能力分析報告決定廣告投入多少，拿下多少訂單；采購總監要根據生產總監的生產計劃決定采購原材料的時間、數量和批次；生產總監還需要關注企業生產能力（生產線的配置）能不能和訂單、原材料相匹配；財務總監一方面要負責整個生產、采購、營銷活動設計的收入與支出，另一方面還要考慮企業發展擴張過程中所涉及的融資與貸款的問題；在上述所有的活動中，CEO全面溝通協調，在整體上對企業運營進行控制和掌握。總之，學生將平時所學的財務管理、商品采購、市場營銷的理論知識在企業模擬經營的過程中進行了實踐性應用，專業綜合素質得到明顯提升；在經營過程中，學生相互之間共同分析問題、解決問題、緊密合作，他們的創新能力、實踐能力和團隊精神都得到充分培養，這些職業品質都將有利于他們將來的就業和創業。第二，教師——實訓的調控者。企業經營模擬沙盤最大的優勢在于充分調動了學生的學習積極性和創造性，學生的實際操作是課程的主體。同時，教師也要不斷地進行角色的轉變，對課堂實施有效地調控:在開局環節，教師要作為投資人給每個小組創設相同的企業背景，給予70萬的企業運營資金，為各企業構筑市場平臺；在企業進行廣告競單、原材料采購、產品銷售等環節，教師既要正確操作后臺，控制節奏，又要在兌換平臺將原材料、產品和貨幣進行對等交換，讓運營規則在實際操作中得到有效運用；在企業需要擴大產能或流動資金缺乏時，教師還要作為銀行代表為各公司提供貸款服務；當公司面臨破產危機時，教師還要充當“財務顧問”的角色，給予業務指導；當公司內部決策出現分歧的時候，教師要充當“公關”的角色，進行有效地情緒指導及調節工作；動態的實訓過程中，學生會因偶發事件而產生瞬間的靈感，教師此時要充當“分享者”，要善于將這些技高一籌的經營策略進行適時和實時的分享；課堂的實訓累計時間長，有的學生不免有厭煩散漫情緒，此時教師還要充當“調動者”的角色，利用小組發言、組內合作和累計積分的方式調動學生的積極性。總而言之，教師的專業綜合素質和課堂操控能力至關重要，是產生良好實訓效果和突出實訓亮點的關鍵。
（五）實訓總結和實訓成績的評價
一、基于ERP沙盤實訓的財經院校大學生創業能力培養模式
1.將大學生的創業計劃植入到ERP沙盤實訓之中從2008年“用友杯”全國大學生沙盤模擬大賽起，大學生創業計劃書不斷被引入最終成績的考核范圍。2009年的“金蝶杯”全國大學生創業大賽、2010年第六屆“用友杯”全國大學生沙盤模擬大賽等，都不斷加強了創業計劃與ERP沙盤的結合。在創業計劃與ERP沙盤的結合方面，金蝶企業設計了專門的電子沙盤，在考慮產品設計、定價和銷售等因素的前提下，進一步細化了市場，使學生的創業模擬更貼近現實。利用這個平臺，要求財經院校的大學生制定詳細的創業計劃書，并通過這個平臺進行模擬和驗證，使大學生能更清楚地了解創業計劃在競爭環境中有可能遇到一系列風險，并作出相應的戰略調整。[4]2.積極對有創業計劃的大學生開展ERP沙盤實訓在國內大學，創業教育教師多半是學術性專業人士，缺乏實際的創業實踐經驗，即便是一些財經類院校，真正擁有創業經驗的大學教師也為數不多。在這樣的前提下，財經類院校尤其應積極引進全面的ERP沙盤系統，對有創業計劃的大學生開展ERP沙盤實訓。正是由于ERP沙盤模擬的市場環境中的競爭行為和競爭結果都存在極高的不確定性，所以，使大學生能夠接受更接近于現實競爭環境的創業體驗。積極針對有創業計劃的大學生進行ERP沙盤實訓，是出于教育的針對性和效率性，通過這種實訓可以檢驗他們創業必備的各種能力，包括大學生的團隊協作能力、環境適應能力、創業的決策與戰略調整能力，以及企業經營管理過程中的資金運用能力、風險抵御能力等。3.靈活運用ERP柔性沙盤，對創業計劃進行實戰演練ERP柔性沙盤實訓模式的要求相對較高，難度也比較大，這種模式的重點在于靈活運用ERP實訓沙盤，主要體現在兩個方面：（1）靈活設計ERP沙盤實訓的運營規則。無論是在ERP沙盤中加入大學生創業計劃，還是參加創業計劃的大學生直接進行ERP沙盤實訓，都必須根據創業的項目，對所處的市場環境、競爭規則進行設計。[5]因此，在通過ERP沙盤實訓進行財經類大學生的創業能力培養時，應主動將創業教育和ERP沙盤對抗模擬緊密結合起來，而ERP沙盤的運營規則必須具有柔性，以便得到靈活運用。（2）靈活部署ERP培訓團隊的結構。ERP沙盤實訓是一門非常復雜的綜合性經營管理實驗課程，而且隨著ERP沙盤與大學生創業計劃的不斷融合，以及創業環境不確定性因素的不斷加大，這門課程的復雜性和綜合性也變得越來越強。因此，對高端的ERP培訓團隊的需求不斷加大。由于擁有創業計劃的財經類大學生大多數為精英，創業計劃也大多為創業精英計劃，因此需要高質量的ERP培訓團隊給予指導。而財經類大學生的創業項目往往存在不確定性，因此ERP培訓團隊必須根據項目特點來組建，通常的ERP沙盤實訓教師團隊是由ERP沙盤專業輔導教師和特定項目所在領域的專家組成。
二、基于ERP沙盤實訓的財經院校大學生創業能力培養實踐探索
1.按時間順序構建漸進式ERP沙盤實訓課程體系根據財經院校大學生創業和ERP沙盤系統的實際，這種漸進式課程主要分為三個階段：（1）準備階段。該階段主要要求財經類大學生掌握企業經營管理的理論基礎知識和相應的計算機基本技能。通過第一階段的學習，大學生基本能掌握企業經營管理的理論基礎知識，并具備一定的計算機操作實踐能力。（2）ERP平臺模塊訓練階段。在準備階段之后，大學生基本具備了相應的基礎知識和技能，即可以利用ERP平臺進行模塊化實踐培訓，有針對性地向大學生講授ERP軟件的操作方法和運用技巧等，使大學生快速掌握ERP平臺的基本技能。（3）ERP沙盤實訓階段。這一階段是整個培訓實踐課程的重點，主要根據財經院校經濟管理類專業的實際需求，開設專業的ERP沙盤實訓課程。通過分組培訓的形式，讓大學生參與和體驗虛擬的創業行動，讓他們感受從知識到技能轉化的過程，促使他們更清晰地了解ERP沙盤實訓的本質和創業必須具備的能力。
2.按專業差異構建ERP沙盤實訓課程體系財經院校經濟管理類的專業門類相對較多，因此，需要兼顧各專業學科，充分考慮不同專業之間的共性需求，兼顧各個專業的個性，構建共性、個性和綜合性兼備的ERP沙盤實訓課程體系。[6]（1）共性課程。共性課程包括，《計算機應用基礎》、《會計電算化基礎》、《企業管理基礎》、《ERP沙盤模擬實訓》等課程。財經院校應該根據各個專業在ERP沙盤實訓過程中所處的階段，統籌安排教師隊伍和ERP實訓資源，同時，不同專業之間應加強師生的交流。（2）個性課程。個性課程如財務會計類專業應開設《財務核算》、《統計》、《財務會計》、《財務管理》和《供應鏈管理》等符合財務會計類個性化課程；國際貿易類專業應開設《外貿單證業務》、《報關業務》和《報檢業務》等課程；市場營銷類專業應開設《市場調研》、《門店系統管理》和《分銷渠道》等課程。（3）綜合性課程。綜合性課程，即運用ERP沙盤進行模擬實踐活動。目前，國內大多數財經類院校都選擇了以ERP沙盤實訓作為大學生創業能力培訓的主要課程。在以后的大學生創業能力培訓中，應進一步強化ERP沙盤實訓課程。
三、建議
ERP沙盤實訓是促進大學生創業能力提升的一種有效的培訓方式。為了進一步強化ERP沙盤實訓的作用，提出三點建議：第一，積極開展ERP沙盤體驗教學，加快轉變傳統人才培養方式。第二，積極完善基于ERP沙盤模擬平臺的大學生創業教育體系。第三，積極推進大學生創業計劃與ERP沙盤實訓的融合。
作者：李毅
一、教學內容：夯實基礎，重視實踐，突出實用
（一）夯實理論基礎
連鎖經營管理課程在整個專業課程體系中并不是孤立存在，而是與其他課程密切相關：如客戶關系管理、市場營銷、品牌管理、消費者行為學、戰略管理等。因此，在教授理論時，一方面需要掌握連鎖經營管理自身所特有的一些理論知識體系，同時還需要納入一些其他相關研究領域的理論，如連鎖經營管理的經濟學基礎包括規模經濟理論、區位選擇理論等，管理學基礎包括市場營銷理論、戰略管理理論等。因此，在理論教學時，需要盡量體現出基礎性與通用性，夯實連鎖經營管理的理論基礎。
（二）重視經營實踐
連鎖經營管理是一門要求理論與實踐結合性很強的課程。因此，需要特別注重實踐性，充分發揮實踐教學的作用，提高學生的認知水平，以取得良好的教學效果。如在每章授課前可以選擇合適的案例進行引導，使學生通過引導案例的學習進入相關教學內容；針對連鎖企業日常經營中的典型問題，可以組織學生進行專題討論；為了提高學生的實踐認知，一方面可以聘請連鎖企業領導或員工進入課堂教學，另一方面可以安排學生到連鎖企業進行參觀學習與實地調研等。
（三）突出實用內容
圍繞連鎖經營管理課程教學內容，在教學設計與安排上著力突出與連鎖經營密切相關的內容，如市場定位、營銷策略、門店布局、店鋪設計、商品陳列、物流管理以及安全管理等基本環節或流程。針對具體實際操作問題進行深入闡述，并配合視頻演示、小組討論、角色扮演等方法，并結合課程理論與實踐的相關要求，確定出課程教學的重點與難點，突顯課程內容的針對性與實用性。
二、實現教學方技形式多元、靈活運用、注重實效
連鎖經營管理具有覆蓋范圍廣，涉及層面多，理論性與實踐性強等特點，決定了課程教學方技的選擇與使用，不能局限于一兩種教學方技，應力求形式多元，靈活運用，注重實效。根據課程教學需要和學生的實際情況，有針對性地選擇，合理利用。除了傳統的課堂講授式，可以選用多種教學方技協調使用，以調動學生學習積極性和主動性，提高教學質量。
（一）教學形式多元
根據國內外教學改革經驗，在連鎖經營管理課程教學中，可以采用多元化的教學方式、方法和手段：
（1）翻轉課堂。轉變以往教師主導課堂的教學方式，重新配置課堂內外學習時間，將學習決定權由教師轉移給學生。學生在課后完成自主學習，教師則采用講授法或協作法來滿足學生需要以及促成個體學習。
（2）換位思考。教師通過教學情境設計，讓學生以主體身份參與其中，并轉換研究問題的角度，從不同的角度深入觀察和思考，通過問題的不斷提出，激發學生思維活力，牢固掌握與靈活運用專業知識。
（3）案例教學。教學案例一般源于企業的經營實踐。對案例的分析也是對企業經營管理經驗的學習和總結，大多可分為課堂教學案例和專題性案例等類型。通過對教學案例的分析與學習，學生提出個人的觀點和看法，學習運用理論知識解決實際問題，個人的表達能力、溝通能力、分析和解決問題的能力得到相應鍛煉。
（4）角色扮演。依據某個教學情景隨機選擇數名學生參與角色扮演，演示結束后由學生指出各個角色的演示所反映的問題，并提出如何預防或解決的方案或措施，最后由教師進行點評和總結。
（5）視頻演示。在進行專題討論或介紹連鎖企業經營實踐時，選擇國內外知名連鎖企業進行視頻演示，以加深學生對連鎖企業管理中存在的主要問題的深入理解。
（6）模擬軟件。通過引入連鎖企業經營管理軟件，激發學生對課程的學習興趣，增加學生對連鎖企業經營管理流程的認知，如組織結構、人員管理、財務管理、生產管理等。
（7）參觀實踐教學基地。充分利用實踐教學基地等社會資源，通過實習和其他社會實踐環節，積累實際的經營管理經驗。
（8）引入實踐導師。聘請連鎖企業領導或員工成為學生的實踐導師，對連鎖企業的實踐操作現身說法，增加課堂理論教學與實踐教學的有效銜接。
（二）方技靈活運用
從上述論述中可以看出，每種方技都有著自身的優點，同時由于課程性質、進度安排，教材選擇等的不同，也會影響到各種方技的實際效果。因此，在教學過程中需要認清各種方技的優點，結合重點與難點，以及具體教學情景，因勢利導，靈活運用。如翻轉課堂的目標是讓學生通過實踐獲得更為真實的學習，學生在課后完成自主學習，自主規劃學習內容，學習節奏等，既可以對課程整體教學，也可以對某些具體章節采用；換位思考是一種參與式教學方式，學生結合生活實際，客觀分析問題。教師通過問題的不斷提出和深入，激發學生的思想活力，引導學生對相關知識形成新的認識和理解，可以在服務失敗與補救、商品陳列與布局等方面采用；角色扮演法可以應用于門店的營銷策略和店鋪管理的教學中，讓學生以經營者、招聘者、應聘者等身份現場演示；視頻演示可以選擇國內外知名企業整體運作流程，也可以通過剪輯合成知識點碎片，使學生對一些抽象概念、管理流程、問題處理等進行認知；經營模擬軟件需與教學情景進行契合。當前可以選用“商道”、“流通大師”等軟件，可以針對某個教學知識點，也可以針對整個企業運作流程進行模擬；實踐教學基地可以使學生通過實地調查，專家訪談等對連鎖企業實踐操作獲得直觀認知，如企業物流配送中心、商品陳列等。
（三）注重綜合實效
在上述教學方法應用過程中，更需要注重各種教學方式、方法或手段的綜合實效。提高綜合實效需要考慮如下方面：一方面是連鎖經營領域和范圍的轉變。由于互聯網技術的不斷發展，“互聯網+”思想的推行，使得連鎖經營的涵蓋范圍、經營模式與管理模式等都在不斷變化；二是學生的學習模式的轉變。以往教師主導課堂、學生被動填鴨的傳統模式已經不再適合當今教育發展需要。碎片化學習、思考型學習、研究型學習以及實踐探索型學習等被不斷提出。因此，為了讓學生更好地了解連鎖經營的發展態勢和趨勢，掌握連鎖門店經營管理原理，獲取實戰操作經驗，需要通過案例教學、視頻演示、經營模擬軟件等各種教學方技協同，因材施教、因學施教、因勢利導，不斷提升教學效果。
三、考核體系：方式多樣，注重過程，弱化考試
連鎖經營管理課程考核可以實行考核方式多樣化；注重學生學習的綜合表現，能反映出學生的能力和素質，考核貫穿于教學的全部過程；加大對實踐教學部分的考核，弱化考試的作用。對于連鎖經營管理課程考核，可采用期末考試、調查報告、課程論文、比賽獲獎等形式，具體考核方式可以采用小組考核或個人考核、單獨評定或綜合評定等。例如在綜合評定中，學生成績可以由平時成績（70%或60%）和期末考試成績（30%或40%）兩部分構成（具體權重可由教師決定）：其中平時成績包括平時作業、課堂提問、模擬實訓、出勤情況等，貫穿于整個教學全過程。平時作業考核學生完成課后作業以及調查報告等的質量；模擬實訓考查學生參與各項實訓活動的表現；課堂提問考查學生課堂陳述的質量；課堂出勤考核學生遵守紀律的情況；期末考試以理論筆試為主，主要是針對知識點的系統梳理，以及考查學生識記、理解和創新的能力。由于期末考試考評指標單一，效果具有短期性，可以弱化考試作用。
四、結論
關鍵詞：企業模擬經營；競賽；大學生；創業教育
隨著我國社會經濟的快速發展，國際化進程的加快，知識經濟時代給我們提出了新的挑戰，傳統的企業管理思想正在逐漸改變，管理技術和管理方法正在不斷更新，通過企業模擬經營提升和鍛煉員工的管理理念和管理技能正在被很多企業所采用，同時也被很多高校引進的教學過程中，并且發展成為企業模擬經營類的競賽，通過競賽模擬企業激烈競爭的環境，在競爭中體驗企業經營管理的過程，也取得了比較好的效果。
1.企業模擬經營競賽的發展
企業模擬經營比賽與1978年起源于瑞典，推出之后便依托其知識性、競爭性、趣味性迅速風靡全球，被很多知名企業應用在各類培訓中，各類型的模擬競賽系統、比賽平臺也有很多，引入我國之后也得到了廣泛的應用和快速的發展。
企業模擬經營比賽能夠營造企業經營的實際環境，模擬企業經營的實際狀況，將企業經營中可能遇到的環境分析、市場預測、質量控制、生產計劃、信息集成、成本管理等環節都展現出來，通過沙盤、系統、數據表格等方式更加直觀的展示給參與者，使參與者在競賽中體會企業經營管理的過程，包括：企業戰略的制定、技術研發、設備升級、產品生產、市場營銷、銷售策劃、財務管理、會計流程等多方面，在比賽中體驗企業經營的完整過程。
2.基于企業模擬經營競賽開展大學生創業教育的優勢分析
2.1符合創新創業型人才培養的要求
近些年，教育主管部門曾經多次強調，要求高等教育要堅持以能力培養為重點，努力提高創新人才的培養質量，著力提升學生的學習能力和創新創業能力。很多大學生也開始接觸創新創業的學習，有些大學生把自主創業作為就業的首選。
2.2有利于提升大學生的創業能力
高等學校要盡快適應形勢發展的需要，調整辦學思路，引導大學生積極實踐，努力適應復雜的經濟社會環境，培養大學生的創新精神，提升大學生的創業能力。創業能力是一種綜合性的職業能力，包括：創業意識、專業能力、信息能力、合作能力、管理能力、協調能力等多方面，創業能力的培養必須通過專門的創業教育和創業訓練。
2.3可以使大學生體會創業過程中的巨大風險
很多大學生懷著滿滿的信心開始創業，但是最終以失敗結束，創業失敗原因有很多，包括：缺少創業的整體規劃、對市場缺少預判、創業項目不合適、創業團隊不合理、創業資金不足、缺乏企業管理能力、缺少財務管理能力等等。
2.4企業模擬經營比賽的可操作性很強
可以依托企業模擬經營比賽，創建企業經營模擬協會，以學生社團的模式運作訓練和比賽，引導大學生積極參與社團活動，社團的運營和管理和創業過程十分類似，需要大學生的各種能力，這個過程也是對大學生能力的鍛煉。企業模擬經營比賽的成本投入較小。作為一項比賽，首先要具備比賽的環境和平臺，國內外這類企業模擬經營模擬的平臺很多，供高校選擇的機會也很多，平臺并不需要大量資金，一次投入可以在很長一段時間里持續使用。企業模擬經營比賽與實踐教學相結合，引進的模擬競賽平臺不僅可以用來比賽，還可以充當實踐教學的教具，在課程實習、實訓中發揮作用，形成以賽代練、以練促賽的良好互動。學生可以利用企業模擬經營競賽的平臺進行反復的訓練，嘗試不同的決策方案，分析出現的不同結果，以避免在實際創業過程中因為盲目投資而造成的企業失誤，使大學生在模擬企業投資的過程中體會創業的艱辛和快樂。
3.基于企業模擬經競賽提升大學生創業能力
創業能力非常重要，創業能力的培養更加重要，企業模擬經營比賽是一種較好的訓練方式，可以提升大學生的創業意識和創業能力。通過這種互動式、體驗式的學習方式，引導大學生學習企業戰略、市場營銷、企業管理、物流設計、財務管理、團隊合作等方面的知識，企業經營管理的各個流程都展示在操作平臺上，學生可以通過直接參與企業模擬經營，親身體驗復雜、多變的市場環境，理解和消化抽象的管理理論，通過企業模擬經營比賽提升大學生的創業能力，是對當前創業教育的創新。
3.1提升戰略管理能力
企業家首先要為自己的企業制定一個優秀的企業戰略。企業模擬經營競賽包含了市場營銷、會計學、財務管理、經濟學、運營管理和人力資源管理等多個學科的知識，它將傳統課堂教學中各學科專業課程進行了整合，學生能通過競賽學習到企業戰略的制定和戰略的執行，體會從企業管理的戰略層面去思考和解決問題，把被課堂教學割裂的各門知識和各個知識點綜合運用到企業經營中。
3.2提升組織管理能力
組織管理能力體現了企業管理中組織、領導、控制等職能的發揮，是對企業中人力、物資、資金和技術等多種資源的綜合支配，對于組織能力的提升是需要有實際的企業管理經驗才能鍛煉的。很多高校并不具備這種實際經營的條件，無法使大學生獲得這樣的鍛煉機會。企業模擬經營比賽恰恰為提高組織管理能力的提供了教學和訓練的平臺，大學生可以在比賽中分別承擔總經理、財務總監、運營總監、營銷總監、生產總監等不同的角色，每個團隊的成員不僅要從自己職位的角度思考問題，提出決策方案方案，又要考慮企業管理的全局，大家共同討論決策方案，每一個微小的環節都要進行分析、判斷，團隊成員共同執行決策，并細致分析產生的結果和結果產生的原因，通過多次的模擬經營，提升大學生的組織管理能力。
3.3提升社交溝通能力
社交溝通能力要求大學生能夠建立成員恩浩成員之間，成員和團隊之間良好的互動關系包括：溝通能力、社交能力、談判能力、表達能力等，這是創業者獲得社會支持的重要能力。在企業經營模擬競賽中，角色變換要求大學生進行換位思考，使大學生有機會了解和學習企業中不同部門的工作內容，通過溝通加強彼此之間的理解，培養團隊成員之間的協作精神，引導大學生更好的理解團隊成員，當在經營決策發生意見分歧的時候，學會理解他人，和諧相處，提升協作能力。
3.4提高把握市場機會的能力
在企業模擬經營比賽中，大學生需要使用多種方法識別和判斷市場機會，并且要將把握住出現的機會，合理使用機會。實際創業中，市場機會隨時都有可能出現，但如果缺少把握市場機會的能力，就會錯失這樣的機會，在市場經濟快速發展的今天，仍然依靠等、靠、要等方式是無法獲得市場機會的，靠投機或個人直覺來判斷市場機會的行為也不可行，發現和捕捉機會是要建立在扎實的專業知識和豐富的市場經驗基礎上的。而市場經驗就恰恰是在校學生最不具備的，也是最容易被忽視的方面。學生參加企業模擬經營比賽的過程就是對相關學科知識深入理解和消化的過程，企業模擬經營比賽的結果也能從一個側面反映學生對專業知識的掌握和理解的程度。每一輪的模擬比賽都是一個在模擬市場的困境，學生需要在其中尋找市場機會，并利用這樣機會使企業盈利。這就鍛煉了學生要像企業家一樣去發現機會、抓住機會、利用機會，通過反復飛訓練，逐步掌握把握市場機會的能力。
當前，高校畢業生就業形勢嚴峻，通過開展企業模擬經營比賽，培養大學生的創新意識和創業精神，提高大學生的創業能力，逐步引導大學生樹立自主創業的信心，不僅緩解目前巨大就業壓力的嚴峻形勢，還能提高大學生的創業成功率。
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關鍵詞：VBSE；實踐教學；實訓平臺
1VBSE財務綜合實踐平臺的特點
VBSE財務綜合實踐平臺是針對會計專業學生搭建的綜合實訓平臺，顛覆了傳統的實訓教學模式，主要特點包括：一是學生角色的轉變，在該實訓平臺中，學生不再是學生，而是企業的一名員工，需要應聘入職，有崗位職責、工作任務，還要進行工作考評；二是全景呈現真實企業的方方面面，學生的視角不再僅僅局限于會計一角，企業完整的組織架構、業務流程都將展現在學生的面前；三是完善的系統架構，幫助學生切身地去認知現代商業社會環境以及不同行業、不同崗位的工作特點，促進專業理論知識的轉化與應用，感悟復雜市場環境下的企業經營，讓學生學會工作、學會思考，從而培養自身的綜合職業素養和全局意識，增強學生參與社會的責任感。
2VBSE財務綜合實踐平臺建設的關鍵點
2.1物理環境的建設
VBSE財務綜合實踐平臺建設首先要搭建一個完整的、符合現代企業經營管理要求的物理環境，營建具有真實企業經營氛圍的環境是平臺建設的基礎。具體來說，一是要選擇適當的仿真企業辦公場地，場地大小、布局可以根據實訓規模的大小及學校的實際情況來決定，滿足實訓及仿真要求即可，一方面便于管理，另一方面便于仿真協作；二是企業辦公環境的營造要盡可能地貼近真實的企業辦公環境，辦公桌椅、電腦、打印機等企業辦公設施要齊備，在細節上要盡可能地營造出企業辦公的氛圍；三是企業各部門及外部服務機構的設置要有物理意義上的隔絕，尤其是外部服務機構如銀行、稅務、工商等部門，要與企業主體的辦公環境在物理空間上有所隔離，避免在同一場所內設置。
2.2企業團隊的組建
在搭建好物理環境之后，進行企業團隊的組建是財務綜合實踐平臺建設的另一關鍵點。具體來說，企業團隊組建主要包括以下幾個方面：一是建立完善的企業組織架構。仿真企業的組織架構包括企業管理部、營銷部、生產計劃部、人力資源部、倉儲部、采購部、財務部，其中財務部崗位設置了財務部經理、總賬會計、成本會計和出納員。二是定人定崗。財務綜合實踐平臺的核心是企業組織架構中的財務部，但從業務流程的角度來說，其他部門的人員配置也是至關重要的。從實踐經驗來說，除財務部，其他部門的人員配置應以教師進行角色扮演為宜，如條件允許，也可結合學校其他專業的VBSE來進行交叉設置，確保仿真企業內部各管理環節的專業性。對于財務部的定人定崗，則可以通過讓學生投遞簡歷、面試應聘等來進行確定，使學生從源頭上就感覺到虛擬商業社會環境的嚴肅性。三是制定完善的企業管理規章制度。要全景仿真現實環境中的企業，制定貼合企業經營管理實際的規章制度也是必不可少的，只有建立完善的企業管理規章制度，才能有效營造出真實的企業氛圍.
2.3工作任務的設計
工作任務的設計是VBSE財務綜合實踐平臺建設的又一大關鍵環節。搭建物理環境、組建企業團隊等，最終的目的是為了讓學生在真實的企業環境中開展工作，因此，工作任務的設計是實訓項目運轉起來的中心環節，只有圍繞工作任務，才能實現實訓的最終目的。VBSE財務綜合實踐平臺涉及的工作任務可以分為2種類型，一類是基本工作任務，另一類是實時工作任務。基本工作任務包括初期建賬、稅費計算、薪酬核算、薪酬發放、貨款回收、材料款支付、期末結賬等；實時工作任務是工作任務設計的主要部分，主要的目的是培養學生發現問題、解決問題的能力。此類工作任務的設計是根據企業實踐，將真實經營環境中企業遇到的會計問題呈現在學生的仿真實訓中，如各類會計報表的填報、審核；企業固定資產的盤點、折舊計提等。實時工作任務的設計要以問題為中心，在實訓不同階段設置不同的工作任務，結合學生的實際能力，由易到難，逐步培養學生解決問題的能力并積累一定的工作經驗。
3VBSE財務綜合實踐平臺建設應注意的問題
首先，全景仿真并不僅僅是一套系統就可以輕易實現的，要營造企業經營的氛圍，需要著手的細節處甚多，要將一個真實的企業搬進校園，在某種程度上，并不亞于真實創辦一家企業的難度。因此，要讓學生在實訓中真實地感受到企業的氛圍，要以真實創辦企業的模式來進行平臺的建設，在此方面，學校實訓項目管理者與組織者還需要進行不斷地摸索與探討。其次，VBSE虛擬商業社會環境對教師的綜合素質提出更高的要求。在實訓過程中，教師在仿真實訓中往往充當企業的管理與組織者，這對教師的專業素養與綜合素養提出了較高的要求，沒有豐富的專業知識與多方面的涉獵，很難在實訓過程中滿足學生的需求、解決學生遇到的問題。因此，在此問題上，一方面教師要不斷學習，不斷提高綜合素養；另一方面在實訓過程中，引入企業人士進行客串也不失為一種解決的辦法。再次，基于VBSE財務綜合實踐平臺的校內實訓，應建立一套完善的效果評價體系來對實訓效果進行評估，然后再根據評估結果不斷改進完善實訓平臺，只有如此，才能使平臺建設日趨完善。
4結語
VBSE這一全景仿真的虛擬實踐教學系統，秉承“將企業搬進校園”的實踐教學理念，對于會計專業這門實踐性較強的學科來說，其應用價值已經在實踐中得到了充分體現，優勢明顯，發展推廣潛力巨大，但從實踐的角度來說，基于VBSE的財務綜合實踐平臺的建設，還需要在一些方面不斷完善與探索，才能使其應用價值不斷提升，助力培養滿足社會需求的會計專業人才。
參考文獻
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關鍵詞：地方本科院校；連鎖經營與管理課程；教學改革
一、引言
《連鎖經營與管理》是工商管理類專業課程，連鎖經營形態是零售企業普遍的組織形態。連鎖經營企業創造了大量的就業機會，但目前就業市場存在供需不匹配的問題，高校培養出的人才普遍理論知識相對豐富，而實踐操作管理能力較差，不能滿足連鎖經營企業的需求，就業市場結構矛盾較為突出。2014年國家出臺的《關于地方本科高校轉型發展的指導意見（征求意見稿）》提出：要引導和推動部分地方本科高校向應用技術類型高校轉型發展。安陽師范學院是轉型發展的重點院校之一。筆者以安陽師范學院物流管理專業為例，通過實地調查，分析連鎖經營企業對人才的需求特征，有針對性地對物流管理專業開設的連鎖經營與管理課程進行了教學改革實踐研究。
二、課程教學內容改革
課程教學內容改革從兩個方面實施，分別建立新的理論和實踐教學體系。
（一）課程理論教學內容改革
1.選取合適教材，引入項目訓練和案例分析，改變傳統課堂授課模式通過前期的企業調研，選取了更適合學生的教材。教材《現代連鎖經營與管理》由清華大學出版社出版，湯偉偉主編，隸屬于國家“十二五”規劃教材，保障了教學材料的先進性與適應性。同時編寫新的理論教學大綱和教學計劃，摒棄了原來純粹由教師講授的課堂模式，而采取教師與學生互動的課堂教學模式。以團隊項目訓練的形式布置學生市場調研及案例分析任務，學生在學期中進行小組調研展示，要求小組成員展示調研問卷、調研過程、調研視頻；并要求其他小組對演示小組作業進行評價、討論，考查學生用所學理論設計問卷的科學性和全面性，以及學生對連鎖企業經營戰略思考的深度。項目訓練主題包含：連鎖經營企業客戶服務體系建設狀況、選址分析、門店經營管理規范、人力資源管理現狀、采購體系建設、門店配送管理、財務管理體系等。調研連鎖企業選擇范圍：醫藥連鎖、餐飲、娛樂、零售超市、酒店、家電連鎖、連鎖物流企業等。2.知識模塊與項目訓練順序及學時安排根據選取的教材及物流管理專業特點，對課程知識模塊進行了學時分配。
（二）課程實踐教學內容改革
實踐教學以企業實習實訓為主，以實驗模擬為輔，建立了專業實驗實訓室，引進了連鎖經營管理實驗軟件；另外，深化校企合作，與多家連鎖品牌企業達成了校企合作意愿，部分學生開始在企業實習。1.引進連鎖經營管理專業實驗軟件，學生分組模擬企業經營（以上表為例）實驗室購買了專門的“流通之道”——連鎖經營與管理實驗實習軟件。根據實驗軟件功能及教學需要，引導學生模擬進行門店管理、財務管理、采購管理、配送管理等操作模塊，熟悉連鎖經營業務流程。另外，學生以小組形式，進行企業角色分工，組建了虛擬連鎖經營企業。利用創業之星軟件，模擬連鎖企業整體運營，自主經營、自負盈虧。學期末要求學生撰寫操作模擬心得體會，并對表現優異的小組予以物質獎勵，增強了學生主人翁意識，提高了他們的學習興趣。2.深化校企合作，擴大院系實踐基地范圍教師積極與連鎖經營企業溝通協調，目前已經與順豐速運、蘇寧云商集團、丹尼斯達成了實習合作意向，聯合制訂了三個月到一年的實習實訓計劃，簽訂了實質性合作協議；期望通過輪崗制度，實現教學現場化。
三、課程教學考核內容與方法改革
課程從理論和實踐兩個方面分別設置教學考核標準。期末成績按照學校要求以理論占比60%、實踐占比30%、課堂出勤占比10%，進行最后計算。其中理論部分成績由“學生撰寫的市場調研報告+小組項目訓練PPT匯報”兩項組成，分別設置了評分標準；實踐模塊以“學生實驗模擬操作軟件經營業績”進行成績評定，參考軟件自動打分進行小組評判。期末對教學改革效果進行了群眾意見收集，通過發放調查問卷，對物流管理專業學生進行調查得出：80%的學生認為教學改革形式較好，內容豐富、教學手段先進；但有20%的學生認為教學改革方案占用了他們太多時間，認為課程應設置在大二下學期。這是教學改革以后努力的方向。
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[論文摘要]目前我國獨立學院教育發展日益壯大，已成為我國高等教育的重要組成部分。各獨立學院的辦學理念也更加成熟、理性。獨立學院主要是應用類型的教育，主要是培養實用型人才。圍繞這一目標，各獨立學院開展許多對教學模式、教學方法等方面大量有益的探索，特別是針對實踐性教學方面，以提高受教育者的職業能力。該文介紹ERP沙盤模擬對抗實訓課程的內容，分析ERP沙盤模擬對抗實訓課程的特色與創新點，并對ERP沙盤模擬對抗實訓課程的價值進行了分析。
目前我們國家大學生就業難的問題顯得日益突出，就業和擇業是大學生重要的人生轉折，是他們邁向社會的關鍵階段。如何加強專業知識教育，如何培養學生學會學習的能力，鍛煉學生的實踐能力、創新能力以及提高學生的綜合素質等等，這些都是高等教育亟待解決及探討的問題。
從當前我們整個社會所面對的大學生就業難的問題出發，可以看到，當今教育出現了一個從學校到社會過渡的斷層，為了彌補這個斷層，現代教育引入了多種改革方案，其中體驗式情景教學成為當代教學改革的主要代表，并成為從傳統教育向素質型教育轉型的重要手段。ERP沙盤模擬對抗課程的引入，對我國高等教育模式帶來了巨大的影響和沖擊，而且越來越受到高校的重視。
一、ERP沙盤模擬對抗規則
沙盤最初源于軍事作戰指揮，它可以清晰地模擬真實的地形地貌，使作戰指揮員不需要親臨現場就能清晰地總攬全局，從而運籌帷幄并制定出最優的決策。應用沙盤研究作戰情況在我國有著悠久的歷史。《史記．秦始皇本記》中記載：“以水銀為百川大海，相饑灌翰，上具天文、下具地理。”ERP沙盤模擬對抗實訓課程就是基于軍事戰場和商業戰場的某些共性，在充分調研的情況下而設計的一門企業經營管理課程，它模擬的是企業的整體運作，包括戰略規劃、資金籌集、市場開拓、產品研發、生產組織、物資采購、設備投資及改造、財務核算及管理等。
ERP沙盤模擬對抗實訓可以讓學生身臨其境，感受企業經營者直面市場競爭的殘酷與精彩，體會所承擔的經營風險與責任，從而達到培養學生綜合素質及創新能力的目的。同時，ERP沙盤模擬對抗實訓讓學生在分析市場、制定戰略、組織生產、整體營銷和財務結算等一系列活動中體會企業運作的完整過程，并從中認識企業資源的有限性，從而深刻理解現代企業管理思想，自主地探尋科學的管理規律。
關于ERP沙盤模擬對抗課程，首先是游戲規則的設定。ERP沙盤模擬對抗實訓課程借助沙盤模具，把企業運營所處的內外部環境抽象為一系列的規則，基本再現了企業經營管理的過程，將“企業”搬進了課堂。在沙盤之上，企業的現金流量、產品庫存、生產設備、銀行借貸等指標清晰直觀，使受訓學生有身臨其境的感覺，從而達到培養學生思考能力、創新能力的目的。ERP沙盤模擬對抗作為一種以游戲方式模擬現實中企業資源計劃運作的活動，必須設定一些游戲規則。比如，市場進入、市場地位、廣告投放等。
其次是企業及團隊的創建。ERP沙盤模擬對抗課程以模擬的方式建立運營于特定市場環境的企業，并根據實際企業情況建立模擬的企業部門，設定不同角色，通過建立相關團隊，以設定的市場游戲規則，將企業戰略、策略、生產、市場、營銷、服務、研發、后勤等實際業務流程及運作以虛擬的方式體現出來。
在實訓課程中，我們將參加實訓的學生分成6組，每組6~8人，模擬企業經營6~8年。小組的每位成員分別擔任CEO、財務總監、營銷總監、生產運營總監、采購總監、信息總監等職務。各組分別代表不同的企業，是同一行業中的競爭對手，各組必須根據市場需求預測競爭對手的動向，決定本企業的產品、市場、銷售、融資、生產等方面的長、中、短期策略。每一年末用會計報表結算經營結果，分析經營結果，制定改進方案，然后，繼續經營下一年。
最后，通過一定時間的沙盤模擬對抗之后，對于虛擬企業與團隊進行評定、考核并加以總結，從中獲得成功與失敗的經驗與教訓。ERP沙盤模擬對抗實訓過程中，各小組之間的競爭非常激烈，就像現實社會中企業間的競爭一樣，具有很強的挑戰性。
二、ERP沙盤模擬對抗實訓課程的創新
1.教學內容創新。
（1）教學活動從以“教”為中心轉向以“學”為中心。學生成為教學活動的主體，學生的學習活動成為教學活動的中心，學生不再是容器，而是學習活動的創造者，是學習的主人。教師由知識的傳授者、灌輸者轉變成為學生學習的組織者、指導者和促進者。課堂教學由聽講模式，變成教師為學生設計情境和組織、指導、監控、考核學生的學習活動，允許多元思維并存，讓學生動腦、動口、動手。改變傳統的教學培養模式。傳統教學中，主要以教師講授為主，雖然部分教師也會在課堂上采用一些案例教學法，激發學生學習的主觀能動性，但由于缺乏實踐經驗，最終學生無法獲得切身的體會。
（2）教學內容注重理論水平提升與實踐應用能力緊密結合。通過模擬企業經營活動，引導學生將零散的知識轉變為系統的知識，將理論知識內化為自身的能力、素質與習慣，幫助學生實現知識的有序化、系統化，真正實現理論與實踐的結合。
2.教學方法創新。ERP沙盤模擬對抗實訓課程充分體現了體驗式創新教學法的精髓。學生在老師積極有效的幫助下，開展研究式學習和體驗式學習。學生成為對抗游戲中的“演員”，老師變成幕后“導演”。本課程節奏明快、大膽創新，學習環境能讓參與者敞開心扉、相互信任、真實反映自己。學生不但能夠更進一步認識自己，也可借此與他人建立更有意義、彼此支持的互動關系。ERP沙盤模擬對抗實訓課程充分以學生為中心，學生積極自我學習，這使得他們的個性在教學活動得到了充分的展現。當學生克服了原以為無法克服的困難的時候就會感受到前所未有的成就感與自我肯定，同時，也對自己的能力又有重新的認知和定位，從而適時調整自己，適應社會。
在學習中，學生性格特點的差異使ERP沙盤模擬對抗實訓課程顯得異彩紛呈。有的小組轟轟烈烈，有的小組穩扎穩打，還有的小組則不知何去何從。學生個性能力滲透到企業運營管理過程中。此外，學生們還感悟到做人的道理以及個性特點與角色勝任的關聯性。在殘酷的市場競爭中，是“輕言放棄”還是“堅持到底就是勝利”？這不僅是一個企業可能面臨的問題，更是在人生中不斷需要抉擇的問題，在這里做人與企業經營具有一定的相通性。
3.教學手段創新。在選擇教學手段時，強調傳統手段與現代手段相結合，模擬仿真手段與實際操作手段相結合，從而形成一套融情景式教學、互動教學、自主學習、角色實訓為一體的、較為完善的教學體系。
ERP沙盤模擬對抗實訓課程使學生感受到逼真的商場實戰氣氛。學生在模擬企業實戰時，會遇到企業經營中經常出現的各種典型問題，針對出現的問題，學生們必須通過團隊去共同分析問題、找出對策、制定決策，并組織實施。例如，在市場競單時，各企業為了以相對較少的投入獲得較大的市場訂單，短兵相接，刺探同行商情，搶攻市場，使競標過程達到白熱化程度。市場營銷總監必須準確預測市場發展趨勢，制定企業產品研發與市場開拓計劃，建立并維護企業的市場地位，必要時做退出市場決策。這種教學模式能夠全面檢驗學生的知識結構和理論深度上存在的不足，有效地激發學生學習興趣，大大激發了學生的學習潛能。
4.教學組織形式創新。沙盤模擬對抗實訓課程融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體，學生的學習過程接近企業實戰，在仿真的企業環境中，將各小組命名為不同的公司，將各小組成員按公司崗位設置進行CEO、市場銷售總監、財務總監、生產運營總監等角色分工。這種教學組織形式改變了以往的“填鴨式”教學方式，通過模擬市場運作，學生能夠更清晰直觀地看到企業現金流量、產品庫存、生產設備、人員實力、銀行借貸等指標，初步了解企業實際流程，使每個學生既能全面把握企業的運作和工作流程，了解企業的生存環境以及企業與企業、企業與市場的關系，又能深化專業知識與專業技能的學習，從而將專業知識學習與專業技能培養有機地結合起來。
三、ERP沙盤模擬對抗模擬課程的效果
自實施ERP沙盤模擬對抗教學以來，開展了多個專業的實驗教學，角色式的“情景式的實驗教學”取得了較好的效果。實驗的效果歸納如下幾點：
1.在仿真企業環境，調動學生自主性ERP沙盤模擬對抗課程提供真實仿真企業的業務處理環境，使學生自覺主動去思考、規劃、主動加入群體活動中去完成實驗。
2.利用現代管理思想、管理方法凝結，結合數學的手段，用數字來清晰的表達。打破各專業壁壘，把基礎型經濟學科應用到實踐環節中去。
3.ERP沙盤模擬對抗教學縮小了學校與社會之間的距離。ERP沙盤模擬對抗教學使每個學生都找到相應的“職業角色”的感覺，模擬職場，為自己的將來的職業方向有了一個初步的定位。
4.寓教于樂。通過ERP沙盤模擬對抗課程，學生在濃厚的趣味性“游戲”中走進了社會、實現真正實現寓教于樂。ERP沙盤模擬對抗實訓賦予學生管理和決策的角色，提高學生興趣并鍛煉學生應用知識、合作交流等全面能力。
5.提高自身素質。提高學生動手操作能力及決策能力，更提升自身的素質。當然，在運營過程中也同樣存在著問題，需要進一步改進。經營的過程過于理想化了，可否給企業運營加入更多符合現實的一些不確定因素；在訂單的取得方面過于簡單化了，是否可以采用投標競單、或多樣式競單。
四、結束語
ERP沙盤模擬對抗實訓課程通過搭建一個仿真企業平臺，展示現代企業環境、再現企業運營流程、模擬職能崗位，以在實戰中培養管理人才。學生們身臨其境，真正感受到市場競爭的激烈與殘酷，體驗承擔經營風險與責任。在成功與失敗的體驗中，學生加強了彼此間的溝通與理解，體驗到團隊協作的力量和優勢，學到了管理知識，掌握了管理技巧，感受到了管理真諦，從而全面提高學生經營管理的素質與能力。ERP沙盤模擬對抗實訓課程促進教學理論與實踐的結合，促進相關專業課程結構合理化。對深化管理類學科各專業教學改革、提高授課層次、強化素質教育等方面起到了極大的推動作用。
大部分大學畢業生畢業后將直接走上工作崗位，為了幫助學生順利地向職業人轉變，開展ERP沙盤模擬對抗課程是必要的。ERP沙盤模擬對抗實訓，能夠幫助學生在就業前真實地了解企業運作規則、熟悉企業運作流程、具備實際的動手操作和決策能力。
ERP沙盤模擬對抗課程是一種體驗式的互動學習，它不同于一般的以理論和案例為主的課程，該課程涉及戰略、營銷、管理、物流、財務、團隊建設等多個方面，企業的組織結構和經營管理操作全部展示在模擬沙盤之上，每個學生都能直接參與企業的模擬運作，親身體驗復雜、抽象的經營管理理論在實踐中的運用。新穎的體驗式教學方式將會開闊學生的視野，拓展傳遞知識的容量，提高大學生的學習興趣，為學生進入社會搭建平穩的過渡云梯。ERP沙盤模擬對抗實訓課程的開設，在一定程度上解決了學生實踐能力培養的難題，填補了管理類學科各專業實踐性教學環節的空白，提高了學生的實踐能力、動手能力和就業競爭力，為學生就業和未來成才構建了平臺。
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