時間:2023-05-29 18:03:16
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇現代農業,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
“十二五”期間浙江桑茶果產業發展思路與重點
“十一五”教字農業
關于農業差異化發展的調查與思考
從國外經驗看浙江城鎮化發展與農業現代化的互動
黃巖農業品牌建設的實踐與方向
發揮優勢,進一步用好漩門灣鹽堿地
“同年度打包”捆綁發放惠農資金——淺析江山種糧補貼的操作方法
關于浙江省農產品市場價格情況的調查與思考
2010年中藥材產業發展報告
麗水市農業行政綜合執法探析
關于股份經濟合作社股權管理與梯度推進上的實踐與思考
海寧堅持“四個注重”轉化經濟薄弱村
新形勢下的農民專業合作社若干問題探討
磐安依法整合農資市場 建立現代農資管理模式
龍泉推進菌棒集約化加工的成效和體會
鼓勵和支持大學畢業生從事現代農業的對象和條件
樂清灣泥質海岸基干林帶樹種選擇的試驗加快發展生態循環農業
在全省生態循環農業工作會議上的講話
澳新韓三國農業生態文明建設的實踐及其對我省的啟示
堅持“四力并舉” 大力發展現代農業
浙江省發展生態循環農業的實踐與思考
浙江省農業軟科學委員會年會專家發言摘要
加快發展生態農業 推進麗水綠色農產品基地建設
樹立“借力發展”、“集聚發展”理念 打造國有農場現代農業產業新優勢
金東區循環農業的實踐與探索
村集體資金參股小額貸款公司的可行性分析
提升杭州綠色碳匯能力的對策研究
關于加強和健全農技推廣體系建設的若干思考
溫州市發展休閑觀光農業的實踐
進一步深化完善農村股份合作制的基本思路及其對策建議
浙江省農業軟科學委員會年會在杭州召開推進農村土地經營制度創新 提升土地規模化集約化水平
加快農業轉型升級 推進紹興現代農業建設
加快推進浙東白鵝產業轉型升級的若干思考
提升茶葉產業 致富山區農民——諸暨市茶葉產業現狀及發展對策
農村土地流轉之我見
積極引導加快農村土地承包經營權流轉的對策措施
農村土地流轉發展瓶頸的調查與思考
淺談農村土地承包經營權流轉糾紛的處理
規范農村經紀人隊伍 服務新農村建設
溫州市設施農業實踐與思考
踐行科學發展 推進循環農業
科學規劃發展優高田園套種模式創新立體農業——臺州立體農業開創萬元田(園)工程的實踐與思考
英文名稱:Anhui Agriculture
主管單位:安徽省農業科學院
主辦單位:安徽省農業科學院
出版周期:半月
出版地址:安徽省合肥市
語
種:中文
開
本:大16開
國際刊號:1007-5739
國內刊號:34-1278/S
郵發代號:26-41
發行范圍:國內外統一發行
創刊時間:1972
期刊收錄:
核心期刊:
期刊榮譽:
聯系方式
2012年秋天的一天,在山東省煙臺市牟平區姜格莊街道辦事處姜格莊村,大型玉米聯合收割機正在轟隆隆地收割著玉米。玉米秸稈直接粉碎還田,幾個農民開著拖拉機在路邊等著拉玉米穗,其中一位名叫賀春芝的農民對筆者說:我們村農民現在種地不用鋤、鐮、锨、攫這些傳統農具了,從旋地、耕地、播種到收獲全部實現了機械化作業,這些機械都是村集體服務隊提供的,使用價格比周邊其他機械服務隊低60%,只收40%的成本費。
姜格莊村是一個擁有3000人、300公頃耕地的大村莊。該村近年來立足自身特點,大力發展現代農業,全力構建生態農業,加快了生態文明鄉村的建設步伐,被市、區兩級政府評為生態文明建設先進村莊。
近三年來,姜格莊村投資210萬元,對村南的護村河進行了徹底的改造,兩岸全部用青石砌成,河中央設攔水壩,既美化了環境,又形成了一座座小型蓄水池。護村河共設攔水壩7處,蓄水5000立方米,沿河兩岸的農田都可以排灌自如。硬化山路2500多米,以前崎嶇不平的羊腸小道變成了寬闊大路,旅游觀光的大客車可直達山頂。離水源遠的田塊打了30多眼機井,全村的“望天田”全部變成了水澆地。
村里成立了“富姜蘋果專業合作社”,目前,在合作社的帶動下,發展果品生產示范戶217個,帶動了全村果品大發展,全村35.5公頃果園全部按照無公害生產操作規程管理,統一農藥使用,統一化肥投入,統一質量標準,統一品牌銷售,生產的蘋果通過了國家無公害食品認證。合作社通過農超對接的方式,為全村生產的蘋果找到了“婆家”,農民不愁銷路。村里還劃出5.3公頃平坦土地,扯上農電、打了機井,村民自愿報名建起了24個日光溫室大棚,目前已全部種上了黃瓜、草莓、番茄等有機蔬菜和水果。大棚里全部采用配方施肥和微灌,浴霸燈照明和防蟲網覆蓋等先進技術也得到廣泛利用。村里還投資十多萬元安裝了一百多盞殺蟲燈,不僅為農民節省了大量的農藥開支,也減輕了環境污染。
姜各莊村還聘請市、區、街道三級農業專家,多次到村里開辦技術講座,講解土壤污染、化肥施用過量對土壤和地下水的危害,以及合理施肥、配方施肥等知識。專家們還積極倡導應用農家肥,讓農民明白農業生產不能單純著眼于當前的產量和效益,要追求經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一,使整個農業生產步入可持續發展的良性循環軌道。村里規定,農民每購買1包配方肥,村集體補貼5元,鼓勵農民科學施肥。村里還聘請了區農業局能源站的專家,為農民講解沼氣的好處和科學應用方法,鼓勵農民發展沼氣。農戶每建一座6~8立方米的沼氣池,村里補貼1000元,養殖戶建大型沼氣池,可由村民議事會根據規模大小確定補貼數量。在村委會的扶持下,全村有10個養豬大戶、8個養雞大戶和116戶村民建起了沼氣池,目前已有90多個沼氣池正常產氣。所產沼氣為村民生產生活提供了能源,沼液和沼渣作為有機蔬菜和蘋果的追肥,實現了豬糞、雞糞變沼氣,沼液沼渣變肥料的生態循環發展模式。
(作者聯系地址:山東省煙臺市牟平區姜格莊農業技術綜合服務站 郵編:264100)
【關鍵詞】現代化農業 社會主義新農村
物流是指為了滿足客戶的需求,以最低的成本,通過運輸、保管、配送等方式,實現原材料、半成品、成品從產地到商品消費地的計劃、實施和管理的全過程。廣義的農業物流,對象不僅包括農業產出物,還包括農業投入品、農村居民消費品,既包括運輸、配送,也包括產后加工、包裝、儲存等多個環節。
一、現代農業物流發展面臨的問題
(一)產業化程度較低
點多面廣、經營分散,不利于群體效應的發揮。我國農業生產大多是單戶經營的形式,很難達到經濟規模。農業生產資料的分散采購和農產品的分散銷售方式也具有自發的盲目性,很容易導致利用率低,生產要素的供應時間長而不穩定,物流成本過高。
(二)現代化程度低
現代化程度低主要表現在裝卸、運輸、儲藏等方面技術裝備落后。在裝卸搬運方面,機械化程度低,大多數靠人工操作,時間長,損耗大。專用運輸車輛如冷藏車少,農產品運輸主要靠中型卡車,能耗大、容量不足、大多是敞篷的,缺乏對農產品的有效保護。農副產品的儲藏所需的專用倉庫如低溫庫、冷藏庫、立體倉庫等嚴重短缺,保鮮技術落后且條件差。由于農產品儲運裝卸技術設備落后,導致鮮活農產品儲運成本在總成本中高達60%以上,大大降低了農產品的市場競爭力。
(三)標準化程度低
目前,我國仍未建立起適應農業物流發展的技術標準和工作標準體系,農業物流非標準化裝備、設施、行為仍相當普遍,給農產品的儲存、運輸和加工造成一定困難,嚴重影響了農業物流活動的質量、效率和效益的提高以及國際農業物流活動的通暢。
(四)市場化程度低
無論是農資生產還是農產品生產企業,仍熱衷于自營物流,農民更是如此。雖然他們向運輸企業或倉儲企業尋求服務,但都僅限于一次性和臨時、分散的物流服務,本質上仍然追求自己內部生產與物流的結合,制約了第3方農業物流的發展。同時由于缺少足夠的用戶,數量有限的第3方農業物流的規模和實力都較小,只能簡單地提供運輸、倉儲和初加工服務。缺乏需求預測、精深加工、物流信息、成本控制和物流設施網絡設計等增值服務,物流方案設計以及全程物流服務等更高層次的物流服務尚未開展。
二、發展現代農業物流產業建議
現代農業物流的發展總是與工業化、城鎮化、農業現代化相聯系、相適應的,我國發展農業物流應當立足國情,循序漸進。
(一)構建現代農業物流發展的國家支持體系
現階段,政府應從多個方面支持現代農業物流業發展。
(1)建設促進現代農業物流發展的相關財稅、金融政策支持體系。
(2)促進現代農業物流發展的公共信息平臺建設體。
(3)促進農業物流建設的科技與教育支持體系。國家鼓勵高等職業院校開設農業物流專業課程,構建培養現代農業物流人才教學體系,培養一批高級流通業管理專業人才。農業物流企業也應采取各種方式開展物流培訓,加強物流專業人才培訓,以適應物流發展形勢需要,不斷提高從業人員綜合素質。建立和完善農民教育培訓體系,大力開展新型農民科技培訓,加強農村實用人才和技能人才培養,引導農民逐步樹立市場經濟和物流理念,不斷增強參與市場經濟的能力。
(4)促進農業物流向發展信息化、標準化。要加快農業物流信息化建設。一要在農村經濟信息系統的基礎上,建立農業物流信息管理系統,實現信息共享、資源共用,以對農業物流各環節進行實時跟蹤、有效控制與全程管理;二要做好農資、農產品信息搜集、處理與工作以及市場信息咨詢服務;三要加快信息技術在農業物流中的應用與推廣,大力發展電子商務,推進網上交易;四要加強連鎖管理系統、訂單管理系統、倉庫管理系統、貨運信息平臺、與農業物流相關的電子政務等軟件的開發力度。
加快農業物流標準化建設,一要大力推進與國際接軌的農業物流設施和裝備的標準化建設,包括各類運輸裝備、物流器具、包裝、信息接口等,實現物流活動的合理化;二要按照國際標準或通用的國家標準,推進農業標準體系、質量檢測體系、新產品認證體系和質量監督體系建設;三要做好農業物流技術標準、計量標準、數據傳輸標準、作業和服務標準的基礎工作;四要加強農業物流技術標準化的協調與組織工作。
(二)加強基礎設施及技術裝備建設
物流基礎設施和技術裝備涉及面廣泛,主要包括:加強交通、通訊設施建設,特別是農業道路建設;加強倉儲設施建設,如冷藏庫建設,增加溫控等設備;合理規劃和發展農業物流基地、物流園區、物流中心、批發市場、集貿市場、配送中心、生鮮超市的建設;加強智能化農資、農產品儲運工具的開發生產;改造現有的運輸工具,提高設施和裝備的利用率;加強農資、農產品質量檢驗檢測系統和信息系統建設。
(三)大力培育農業物流運作主體
盡快培育和發展一批專門為農業產前、產中、產后提供物流服務的社會化的第三方企業和組織,使之成為現代農業物流發展的示范者和中小物流企業資源的整合者。一是鼓勵農業產業化龍頭企業之間,龍頭企業與商業、運輸、倉儲企業間的聯合,著力打造一批優勢農業物流企業;二是推進傳統儲運企業、糧食系統企業、供銷系統企業、農業系統、農資經銷單位向第三方農業物流轉變;三是大力扶持營銷大戶、農業經紀人、農村經濟合作組織、專業協會;四是加快農業物流信息企業的發展。
從世界不同國家建設現代農業的實踐來看,由于資源稟賦和發展水平不同,農業現代化的發展道路也各有差異。大致可分為三種模式:
1.以美國為代表的規模型、機械化、高技術模式美國農業資源豐富,地多人少,農場規模較大。一般認為,美國是從二戰前后到20世紀70年代完成了從傳統農業向現代農業的轉變。這個轉變過程又可細分為三個時期:①農業機械化時期。20世紀30年代,拖拉機耕地已在美國普及。到1959年,美國的小麥、玉米等主要農業作物的耕、播、收割、脫粒、清洗已達100%的機械化。此后,適應家庭農場多樣化和大型化發展的市場需求,不斷推出小型多功能的多品種農機和大功率、高度自動化的大型農機。②農業化學化時期,包括大量使用化肥、農藥(除草劑、殺蟲劑)與土壤改良劑。二戰之后,為提高農業產出,美國農業的化肥使用量劇增。同時,為改善土壤的酸堿度和長期施用化肥的不利影響,美國還逐年增大了土壤改良劑的用量。從1960年起,除草劑的使用迅速增加,現已超過殺蟲劑。③農業良種化時期。20世紀70年代前后,美國為適應不同地區氣候和土質要求,培育出許多雜交品種,并開始利用遺傳生物工程方法,核輻射技術和航天工程技術,改造優化種子的遺傳基因,使農產品產量與品質大幅度提高。還培育出了許多畜禽良種,并實行工廠化、規模化養殖。在經歷以上三個階段實現農業現代化之后,美國農業并沒有就此止步。隨著計算機技術和生物技術的應用,相繼出現了“精準農業”和“基因農業”等方式。特別是許多特大農場走向了“計算機集成自適應生產”,即將市場信息、生產參數信息(氣候、土壤、種子、農機、化肥、農藥、能源等)、資金、勞動力信息等集成在一起,選定最佳種植方案,在生長過程中根據當地不同地塊小氣候的變化,進行自適應噴水、施肥、撒藥等,農業生產更趨向工廠化、自動化,使美國農業的現代化水平不斷提高,始終走在世界前列。
2.以歐洲為代表的生產集約加機械技術的復合型模式從20世紀50年代開始,歐洲以提高農業生產率為目標,加快了農業現代化的進程。法國是歐洲農業最發達的國家,其農業的經營辦式主要是中小農場,其中耕作面積在80公頃以下的農場占總數的81%。在這樣的基礎上,法國主要通過農業生產專業化和一體化實現了農業的現代化。法國的農業專業化有三種類型:區域專業化、農場專業化和作業專業化。區域專業化是充分利用自然條件和農業資源。把不同的農作物和畜禽集中到最適應的地區,形成專業化的農業生產基地;農場專業化是一個農場以專門生產一種農產品為主;作業專業化是將農場的耕種、收獲、運輸和供應等,交給農場外的專業企業完成,使農場從自給性生產轉變為商品化生產。在農業一體化方面,法國也有縱向一體化和橫向一體化兩種形式。縱向一體化就是農業資本和工商業資本相結合,產、供、銷為一體的綜合企業,其經營范圍很廣,組織領導者大都為一些大公司或集團;橫向一體化是組織各種類型的農業合作社,其組織形式遠比縱向一體化的農業企業集團松散,由于其靈活有效,加上自愿組織、退社自由,因而深受法國農民歡迎。
與此同時,法國憑借發達的工業基礎,積極促進農業的機械化、自動化進程,大大提高了農業生產效率。第二次世界大戰之后,英國于1947年制訂新的“農業法”,采取了加強政府支持,改善農業基礎設施,提高農產品價格,大力推進農業機械化,實行集約經營等措施,扭轉了長期以來農業衰退的局面,大幅度提高了農業的勞動生產率和單位面積產量,到20世紀60年代基本實現了農業現代化。目前英國的農業機械化達到很高水平,農業機具齊全,從耕作到收獲、進倉,每個程序都有相應的機械,種植蔬菜的農場和養豬養雞的農場都實現了機械化。特別是在英國農業中占有重要地位的畜牧業(其產值約占農業總產值的2/3),其經營規模之大和機械化、集約化、專業化程度之高,在世界上處于領先水平。荷蘭的設施農業是歐洲現代農業的一個典范。第二次世界大戰結束之后,經過幾十年的探索,荷蘭走出了一條適合本國國情特點的農業現代之路,使農業本身發展成為一個具有市場競爭力的產業,由農產品進口國成為出口國。自20世紀60年代起,荷蘭政府以節約土地、提高土地生產率為目標調整農業結構和生產布局,使農業生產向產業化、集約化和機械化發展。其中溫室設施農業是荷蘭最具特色的農業產業,居世界領先地位。溫室產品完全可以按照工業生產方式進行生產、管理和銷售,因此也被稱之為“工廠化農業”。目前荷蘭溫室建筑面積為11億平方米,占全世界玻璃溫室面積的1/4,主要種植鮮花和蔬菜,具有自動化程度和生產水平高,集約化、規模化、專業化生產,規范有序的市場經營等特點。荷蘭的溫室產品中有50%-90%用于出口,其中溫室蔬菜占本國蔬菜的外銷比例高達86%,同時荷蘭也是世界上四大蔬菜種子出口國之一。與許多歐洲國家一樣,荷蘭的家庭農場規模一般較小,但農業合作組織類型很多,大體上分為信用合作社、供應合作社、農產品加工合作社、銷售合作杜、服務合作社等,為社員(會員)提前、產中、產后全程服務,對提高荷蘭農業的市場競爭力起到了關鍵作用。
3.以日本為代表的資源節約和資本、技術密集型模式日本、韓國、以色列等國,由于人多地少,農業資源極度匱乏,土地高度緊張,主要依靠技術創新和大量的資本投入,提高有限資源的使用效率,實現農業的現代化。日本農業的重要特點之一是采用了全盤合作化的土地節約型模式,由農協聯合分散農戶形成勞動集約經營,其農協的作用聞名世界。1947年日本進行了和農協重組,大力推進旨在迅速提高產量的水利化、化肥化、良種化等措施,使日本農業裝備水平大為提高,新經營體制得到確立。1961年日本制定的《農業基本法》,進一步體現了日本農業現代化道路的選擇。在目標設定上,把提高農業勞動生產率和縮小工農收入差別作為實現農業現代化的兩大目標。在路徑選擇上,期望通過農業勞動力的大量轉移,加上大力推進以機械化為主體的農業技術革命,以形成經營規模不斷擴大的獨立經營農戶,來最終實現上述目標。政府對推進農業現代化提供了大量的財政支持。大體到20世紀70年代初期,農業現代化的兩大目標已基本實現:包括水稻在內的農業機械化程度達到90%以上,以機械化為中心的水利、良種和栽培技術達到較高水平,稻谷的勞動生產率提高了近兩倍,農戶家庭收入與城鎮職工家庭收入基本持平。但與此同時,出現了糧食和食品的自給率不斷下降、財政補貼負擔過重、政府干預過度等問題。對此,日本國會于1999年7月通過新的農業基本法,以確保食品穩定供給、發揮農業多功能性、強調農業可持續發展為目標,開始了新一輪的農業現代化進程。以色列耕地少,自然條件惡劣,50%國土降雨少于150毫米。但由于實行了正確的戰略,農業獲得令人矚目的發展。
從20世紀50年代起,以色列80%的糧食靠進口。面對這種形勢,以色列政府以大量投資支持農業發展,通過全國墾荒和興修水利,開發沙漠,提高機械化程度,實現了農業大起步。特別是從60年代開始,以色列積極探索科技發展農業的出路,以滴灌技術推動農業革命。國家對推廣滴灌技術給予了大力扶持,使農產品產量直線上升,沙漠改造突飛猛進,可耕地持續增加,農業面貌根本改觀。以色列農業的迅速發展,是同科學技術的應用和推廣分不開的。除節水灌溉技術在世界領先外,以色列農業的良種化、機械化、化學化、電子化水平都比較高。近年來,以色列將先進的電子技術應用到農業機械方面,發明一種安有計算機和自動裝置的拖拉機。能完成從犁地、種植到收割的全套田間作業,并以最經濟的辦法保持燃料消耗和操作速度,既提高了勞動生產力,又提高了經濟效益。根據國際市場和本國自然條件,以色列70年代開始改變農業生產結構,大力發展高質量花卉、畜牧業、蔬菜水果等出口創匯的農產品和技術,用高科技、現代管理不斷提高農業效益,形成高投入、高科技、高效益、高產出的特色,建成了一整套符合國情的節水灌溉、農業科技和工廠化現代農業管理體系。目前以色列糧食已基本實現自給,水果、蔬菜和花卉還出口到歐、美市場。高效的農業產業體系是以色列現代農業的重要組成部分。在農業生產組織方面,以色列至今有并駕齊驅的三種形式:公有制集體農莊、合作社、個體農戶,分別創造著以色列農業總產值的32%、46%和22%,共同創造了以色列的高效農業,政府對它們一視同仁。市場競爭促使以色列的傳統農業向農業產業體系轉化。農戶們根據所簽訂產銷合同安排種植計劃,負責種植。種植之外的加工、采購、財政、購銷等繁瑣的農業服務由區域合作組織承擔。農產品銷售依靠專業內銷、外銷組織,它們均是獨立核算的企業。以色列農產品內銷組織"努瓦"負責70%以上的農產品收購、加工和批發;農產品出口組織早在1957年成立,在國外設辦事處,推銷產品,反饋市場信息,負責2萬農戶的出口,收取5%手續費,年底農戶參與其利潤分成。
二、對我國建設現代農業的啟示
1.要從國情出發探索建設農業現代化的道路從國外農業現代化的過程可以看出:農業現代化并沒有固定的模式。一個國家究竟采取什么方式走向農業現代化,是由其客觀的資源條件和歷史背景決定的,不可能完全照搬或模仿別國的模式。一般來說,實現工業化較早,土地資源豐裕,而勞動力又相對缺乏的國家,農業現代化的起步往往從生產工具和技術的改革上入手,走資本集約或技術集約道路。如美國,主要以勞力節約型為主,采用以州為單位的、區域性布局的農場或生產基地,充分利用農業機械、良種技術,形成規模化、產業化經營。以色列由于其土地資源稀少,自然環境條件惡劣,因而重點進行了節水型農業科技的研究,形成其技術集約型農業特色。人多地少的國家是以勞動集約作為農業現代化的起步方式,首先在節約土地資源和充分利用勞動力方面找出路,側重于采用生物技術,精耕細作,進行集約經營,以提高單產。如荷蘭注重發展設施農業和“溫室革命”,土地高產出型的家庭農場與完善的社會服務網絡相輔相成,使其成為世界農業強國。日本是一個島國,農業的發展主要采用了全盤合作化的土地節約型模式,即由農協聯合分散農戶形成勞動集約經營。我國建設現代農業也必須從國情出發,走有中國特色農業現代化的道路。
2.要制訂和實施切實有效的農業支持和保護政策農業支持保護政策是政府對促進農業發展的各類干預措施的總和。其具體形式是多種多樣的,如對農民的直接收入支持,農產品價格支持,鼓勵農產品出口,限制農產品進口;實行財政金融支持和農業災害保險;增加對農業的投入,加強農業科研與技術推廣,支持農業農村基礎建設,保護農業資源和環境等。美國、歐盟等國家在實現農業現代化過程中,都建立了比較完善的農業支持和保護政策。日本、韓國在工業化之后也都實行了工業反哺農業政策,才使農業現代化水平大幅度提高。可以說,政府的大力支持和保護是發達國家農業現代化進程中一個不可或缺的重要因素。在WTO《農業協定》生效之后,盡管主要市場經濟國家對農業的支持方式發生了某些變化,但對農業的支持和保護力度不但在總體上沒有減小,許多國家還有所增加。2001年美國和歐盟的國內支持量分別達到其農業產值的50%和60%,日本更是高達76.7%。一般認為,人均國內生產總值達到1000美元左右是開始實行農業保護的最佳時機。2003年我國人均國內生產總值已經突破了這個水平。盡快建立起保護力度更大、支持效率更高的國家農業支持和保護體系,加快推進我國農業現代化進程的基本條件已經具備。
3.要切實加強農業科學技術的研究和推廣現代農業的發展很大程度上要依靠科學技術的進步。世界許多國家特別是一些發達國家,為了加快農業發展的步伐,都建立了比較完善的農業科技體系,有著實力雄厚的農業科研機構和規模龐大的科技推廣隊伍,其每年用于農業科研的經費支持力度,一般為本國農業GDP的0.6%,而用于農業科技推廣經費的支持力度,為本國農業科研經費的3倍。美國實行農業研究、教育、推廣三位一體的體制,并且都有擁應的法律予以保障,農業立法還規定各州要提供與聯邦贈款數額相當的資金用于本州農業科技推廣。荷蘭、日本等國都有著發達的農業科研和推廣體系。需要強調的是,這些國家的農業科研均針對本國國情,重點研究適用的現代化技術和設施,如美國主要是高度機械化及良種化,荷蘭是工廠化設施,以色列是溫室和滴灌技術,加拿大是畜禽胚胎移植及雜交育種技術,而日本突出了生物化學、機械技術等,最終都使農業成為高效的現代產業。
4.要加大人力資本投入,提高農業勞動者素質現代農業的生產經營和管理,需要具備農學、機械學、管理學、信息學等多方面的知識和技能,也被稱為知識密集和技術密集型產業。因此,高素質的農業勞動者是建設現代農業必不可少的條件。教育是人力資本投資的最重要形式,各發達國家對農業教育都十分重視,有著完善的農業教育體系。丹麥農民中有85%是大學畢業生。法國有繼承權的農場主子女,在接受基礎教育之后,還要再上五年農校,再經過三年學徒期,考試合格后才能取得從事農業經營的資格。我國農村勞動力資源豐富,但是素質較低。這是建設現代農業過程中必須解決的問題。
5.要提高農業的組織化程度,建立社會化的農業服務體系農業的組織化程度是現代農業發展的標志。日本的農協作為農業的最廣泛組織,除為農民提供各類服務外,還代表農民參與政府農業政策的制訂和實施,對促進日本農業經濟發展、減少政府的社會管理成本發揮了很重要的作用。我國也是人多地少的國家,農戶生產經營規模小而分散的特點十分突出。因此,為了使一家一戶的小生產與大市場相銜接,必須提高農業生產的組織化程度,大力發展各類專業協會和合作經濟組織,特別是要重視發展為農民提供綜合服務的社區性合作經濟組織,只有這樣才能促進現代農業的發展。農業社會化服務體系是現代農業分工與協作進一步發展、農工商一體化日益加強的必然產物,也是現代農業發展的必然要求。從發達國家看,農業社會化服務主要是提供技術、生產作業、供銷、信貸、保險等服務。美國農業社會服務組織覆蓋面廣,將幾乎所有農業生產和經營領域都納入推廣服務范圍,大到改良農業生產和銷售技術,小到各種度量換算和計算捷徑,都可到州縣農業推廣服務部門獲取滿意的服務;美國直接種田的人只占總人口的3%,但是為農業配套服務的人員占27%。在以色列,非營利性的農產品出口和內銷組織,包攬了其國內全部的農產品銷售,農民只管生產,一般不會受到市場風險的沖擊。
現代農業是指運用現代經營理念、現代科學技術、現代管理方法對傳統農業的改造升級。對于我縣來說,加快發展現代農業更是調整農業產業結構,轉變農業發展方式,提高農業綜合生產能力,增加農民收入,建設社會主義新農村的必然要求。近期,我走訪了一些鄉鎮村組,現提出自己的一些看法和認識。
1目前現狀
近年來,我縣立足縣情實際,緊緊圍繞“農業增效、農民增收和農村發展”這一中心,不斷優化農業結構,持續加大農業投入,建立健全政策支撐、科技支撐、人才支撐、服務支撐體系,著力發展優質、高產、高效、生態、安全的現代農業,全縣農業經濟總量顯著增加,發展質量和效益顯著提升,農業發展呈現出以下特點。從產業布局來看,結構趨于優化。結合我縣自然條件和區域特點,縣南形成以桃、李、杏、酥梨、葡萄、冬棗、西瓜、棉花、玉米和生豬養殖為主,縣中形成以蘋果、櫻桃、花椒、中藥材、小麥、玉米和生豬養殖為主,縣北形成以蘋果、核桃、玉米和生豬養殖為主的產業結構。從資源條件來看,發展壓力巨大。縣境屬關中平原暖溫帶半濕潤季風區,全縣耕地面積80.6萬畝,海拔406.9-1268米,年均氣溫12℃,降水量680毫米,無霜期204天,晝夜溫差大,年日照時數2616小時。水資源總量1.66億m3,可利用量1.30億m3,累計建成石堡川水庫、東雷抽黃、五一、紅石崖等幾處灌溉工程,全縣可灌溉面積46.58萬畝,有效灌溉面積僅42.08萬畝。從宏觀形勢來看,發展機遇難得。近幾年,國家持續加大對“三農”的支持力度,各級用于“三農”的資金投入進一步增大,國家優惠政策的出臺,對西部生態建設、優勢產業開發、經濟社會發展給予了更多的傾斜和支持,為我縣發展現代農業創造了極為有利的條件和更加廣闊的空間。
2存在問題
一是基礎設施相對薄弱。我縣屬渭北旱塬,干旱少雨且旱澇分布不均,尤其是夏秋旱澇交替發生,冬春連旱、伏旱、秋澇等災害性氣候因素對農作物影響較大。現有的小型農田水利設施大多建于上世紀六、七十年代,老化失修嚴重,季節性、工程性缺水在縣中、縣北部分鄉鎮表現的相當突出,靠天吃飯,等雨栽種情況沒有得到根本改變。二是服務體系不健全。農業技術服務體系普遍出現人員結構失衡、知識老化、技術斷層現象,一線農業科技人員業務技術更新滯后。比如在現代農業示范園區建設中,由于缺乏本地技術人員而不得不從外地聘請。加上外出勞務導致農村青壯年勞動力外流及農村勞動力本身文化素質制約,嚴重制約了農業技術推廣應用。三是產業化程度不高。受家庭聯產承包經營權30年不變制度影響,加之各項強農惠農政策刺激,群眾對土地流轉價格期望過高,全縣80.6萬畝耕地中,土地流轉面積僅占5%,其中用于發展農業產業的50—100畝的只有80多戶、100畝以上的僅有32戶,土地流轉和規模經營總體比例很低,而且短期內難以改變。現有的龍頭企業大部分規模偏小,檔次偏低,裝備偏差,輻射帶動能力不強。四是資金投入不足。發展現代農業資金需求量大,生產周期長、見效慢、風險大,受財政收入、金融信貸政策影響,融資渠道十分有限,難以滿足產業發展需要。
3解決問題
3.1堅持規劃引領。一方面,要精心編制規劃。結合縣情實際,立足當前,著眼長遠,邀請專家學者,組織涉農部門、企業、專業合作社、產業大戶,高標準、超前編制現代農業中長期發展規劃和年度計劃,配套編制產業布局、結構調整、設施建設、園區發展等各項規劃,形成完整的現代農業發展規劃體系,做到有章可循,有據可依,提高現代農業發展的科學性和指導性。另一方面,要強化規劃指導。各涉農部門和鄉鎮要嚴格執行中長期規劃和年度計劃,拿出具體的實施方案和年度工作規劃,抓好落實。同時,要維護規劃綱性,避免投入分散、重復投資,也利于打造亮點,帶動發展。
3.2實施項目帶動。一是準確把握國家宏觀政策和經濟動態,適時研判中省市投資重點,策劃并積極爭取一批對我縣發展有重大影響的基礎設施建設項目。二是產業發展招商引資。圍繞果畜等主導產業發展,吸引配套產業化企業入駐,形成以縣農業產業化示范園區為龍頭,現代農業園區為骨干,產業示范村為基礎的產業化發展格局。
3.3調優產業結構。一是壯大果畜產業。圍繞有機農業示范縣建設目標,生豬產業發展上,健全良種繁育、疫病防控、科技培訓、質量安全四大體系,穩定生豬產業規模;果業上,精心實施現代果業項目,大力推廣燈板帶網新技術應用,促進蘋果產業提質增效;發展“糧—豬—沼—果”生態循環模式,提升果畜產業規模標準和產業化水平。二是做優特色產業。通過政策扶持、龍頭企業帶動、產業支撐,發展一鄉一業,一村一品,推動蘋果、櫻桃、冬棗、粉條等優勢產業向區域化、規模化、產業化方向發展。三是培育新型農業,充分挖掘縣域農業資源,大力發展以傳播農耕文化、體驗鄉土風情為內涵的休閑農業,積極推廣以郭家莊“櫻桃+農家樂”、龍首壩“文化旅游+農家樂”為典型的觀光農業模式,實現種植、養殖和旅游觀光農業緊密結合,帶動農家餐飲、傳統手工藝、特色農產品貿易等周邊產業發展,實現群眾多層次、多樣化增收。
3.4健全服務體系。建設綜合配套、便捷高效的社會化服務體系,是加快我縣現代農業發展的重要前提。一要健全科技支撐體系。通過聘請專家解決技術難題、農技人員結對幫扶、舉辦新型農民培訓等形式,形成院校教授專家科技理論支持,縣鄉技術員實用技術推廣,村級明白人實踐帶動群眾的農村科技信息服務網絡體系,大力推廣農業適用技術,促進農業科技成果轉化為現實生產力。二要健全農業信息服務體系。建立規范、高效、誠信的農業信息收集、整理和制度,依托縣政府網站、農業信息網、手機報、村級信息服務站為農民提供及時、準確的政策、供求、價格、氣象等農業信息服務,避免群眾盲目生產經營。三要健全農產品質量安全體系。按照“安全生產、放心消費”的思路,加快建設全縣農產品質量安全監測中心,加強以植物檢疫、動物防疫檢疫及蔬菜水果農藥殘留、肉制品藥物殘留檢驗檢測為重點的農產品質量安全體系建設,在各個綜合市場、副食品批發市場及各鄉鎮農產品集散地建立農產品質量安全速測點,構建“從田間到餐桌”的農產品質量安全保障體系。綜上所述,發展現代農業,不僅有利于發揮我縣資源優勢,做大做強農業產業,也有利于提升我縣農業整體發展水平,更是實現縣域農業經濟良性發展、農業持續增效、農民穩步增收的有效途徑和必由之路。
作者:任秋云 單位:陜西省澄城縣種子管理站
[關鍵詞] 李生貴 現代農業 科技創新
[中圖分類號] S-01 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2014)06-0098-01
科技如何才能轉化為先進的生產力,進而產生經濟效益,增加農民收入?這一經濟發展中的重大挑戰越來越受到關注和重視,對于正處在傳統農業向現代農業轉型期的我市農業而言,科技進步與推廣的挑戰更是異常突出。為發展現代農業,黨的十八屆三中全會明確提出,要加快農業科技創新。對此,被中國農業大學教授稱為“目前國內設計最合理、結構最先進的生貴移動大棚”實用新型專利技術的發明人李生貴,以其三十多年的奮斗足跡昭示了一種“生貴現象”,只要堅持自主創新、頑強拼搏,即使一個農民也能夠擔起以科技進步促進經濟發展的使命。
李生貴1952年生于長子縣丹朱鎮大李村一個農民家庭。30年前,隨著土地聯產承包責任制的推行,農業產業結構迎來了第一輪大調整的重要機遇期。李生貴率先在自家的自留地里進行了青椒試種,經過一次次的失敗直到最終成功,他全面掌握了青椒的生長習性和栽培管理技術。之后,他承包了村里5畝林業空地種植青椒。當時,對于市場經濟他一概不懂,只是憑著一種改變落后面貌的愿望,大膽往前闖。結果青椒豐收了,但為找銷路的事又犯了愁,于是他費盡心機尋求買家,結果當年收入8000多元。李生貴從調整種植業品種結構中明白了一個道理:只有懂得技術才能實現增收致富,只有帶動更多的人調整結構,才能形成一個產業,也才能將客商急切要求的產地市場建立起來,也才能實現更多人的致富。從1980年起,他在自家院子里免費辦起了青椒種植培訓班,無償向農戶傳授青椒種植技術,用自己的親身經歷和實踐經驗引導群眾種植青椒。在他的帶動下,大李村280戶農戶種上了青椒,全村1360畝耕地,1100畝種植了青椒,成了遠近聞名的青椒種植專業村。”
上世紀九十年代末,一場突如其來的青椒病害,幾乎給長子青椒產業帶來滅頂之災。眼睜睜看著自己辛苦的勞動成果瞬間毀滅,讓數萬人被迫轉產,一些人甚至發誓不再種植青椒。李生貴經過無數次的試驗,終于在2002年國慶節前后,研究出一種成本低、壽命長、易操作、抗性強、效益好的蔬菜簡易大棚設施。人們給這類型的大棚起了個通俗的名字,叫做“生貴式移動大棚”,2007年4月被國家知識產權局授予“實用新型專利證書”。
2006年秋天,北京通州區有人慕名來到大李村,訂了1萬套移動大棚架,并聘請了15名大李村的農民到北京指導簡易大棚蔬菜生產技術。2007年7月,來自全國30多個省市的領導和專家參觀了“生貴式大棚”節水技術示范,對“生貴式大棚”及其技術組裝與創新給予了高度評價。農業部危朝安副部長親自將李生貴的名片發給各位代表專家,并當場稱贊李生貴是農民的優秀代表,是農民專家,他的創新精神值得農業技術人員學習,他的技術發明值得在全國推廣。
李生貴的科技創新實踐表明,在市場經濟中,自主創新對于市場競爭力具有重大影響,而為使市場競爭力不斷提升,就要求自主創新成為長期堅持的發展方向。李生貴從第一次試種大青椒成功,到發明全國第一個蔬菜移動大棚,先后在溫室育苗、蔬菜栽培、大棚滴灌、膜下滴水、配方施肥、病蟲防治、作物倒茬、標準化生產等多項集成技術上不斷實現創新和突破,引發了全市推廣生貴大棚種植模式促增收現場會,使這一技術在全市得到迅速推廣,由100多個發展到2萬多個,累計增加農民收入2億多元,從而形成了促進農民增收的“生貴效應”。李生貴也由一個普通的農民成為遠近聞名的大棚專家、致富帶頭人。李生貴之所以能長期堅持自主創新,一個重要因素在于他立足生產實際,面向遠大目標,從而在現實與目標的差距中不斷發現科技創新的新起點,不斷增強科技創新的動力。多年來,他既不為眼前的困難所阻礙,也不曾因一時的成功而止步,而是始終認定農業技術不僅需要創新和突破,更需要大面積推廣和普及,才能變成促進農業增效、農民增收的實際效果,從而不斷探索新問題、新技術,不斷攻克蔬菜種植的一個個技術難關。
李生貴不僅是農民大棚專家,而且也是企業家,這就是典型的“生貴模式”。他成立了長子縣第一個集簡易大棚技術研究、物資供應、示范推廣為一體的生貴大棚技術推廣有限公司,建起了百畝鋼絲結構蔬菜大棚示范基地和培訓基地,按照企業運作模式和市場需求為廣大農民群眾提供全方位的服務,讓更多的農民參觀取經,用現身說法來帶動群眾,使技術創新與推廣相得益彰,加快了科技成果轉化為先進生產力和農民增收推動力的速度。生貴大棚不僅在本縣本市大面積推廣,2007年在我市召開的全國農田節水現場會上,來自30多個省市的領導和專家參觀了生貴大棚的創新技術,進而推向全國。
任何事業的發展都不是一帆風順的,因而人總是要有點拼搏精神、敬業精神,而科技創新和推廣更是離不開頑強拼搏。李生貴始終以自己執著的追求和熱心的探索,在生產實踐中敢于挑戰,勇于創新,不斷向著新的高度邁進,體現了一個農民熱愛農業、腳踏實地、科技致富的拼搏精神,一句話,就是時代造就的“生貴精神”。
現代農業的發展關乎廣大農民的收入增加,更直接影響著農村經濟的可持續增長,而科技進步、科技推廣在現代農業中的作用至關重要。因此,我市現代農業發展需要更多“李生貴”式的農民專家,需要更多的像方興、惠民這樣的科技型農業園區和企業。李生貴們的成功也表明,農民專家、龍頭企業家和農業技術推廣工作者在現代農業中大有用武之地。
參考文獻
記者日前從財政部獲悉,2011年,中央財政進一步強化和完善推進現代農業發展的政策措施。
落實支持糧食生產重大政策。為落實國務院有關政策精神,財政部會同農業部研究制定政策實施指導意見,籌措安排相關資金167億元,支持落實抗旱澆水等促進糧食生產的一系列重大政策;及時跟蹤調度補助發放情況,督促地方及時兌付資金,委托中介機構進行專項檢查,確保政策落實到位。
扶持優勢特色產業發展。安排現代農業生產發展資金90億元,比上年增加10億元,集中用于解決制約農業產業發展的薄弱環節和瓶頸問題,大力支持各地發展優勢特色農業主導產業,促進了糧食等主要農產品產量明顯提高、質量明顯提升、結構明顯改善和農民明顯增收。
支持農業科技推廣和服務體系建設。安排支持農業技術推廣、農業科技成果轉化、高產創建、基層農業技術推廣體系改革與建設示范、農民培訓、農民專業合作組織發展資金67.5億元,比上年增長19.5%,確保了先進農業生產要素向糧食生產優勢區域定向聚集,提高了農業科技貢獻率、農民組織化程度和農業生產社會化服務水平,增加了糧食單產和效益,促進了傳統農業向現代農業轉變。
研究落實支持現代種業發展政策。會同農業部、中化集團等部門和單位研究設立“現代種業發展基金”,為我國種業健康快速發展增添了重要推動力。
《農業植物品種命名規定》
2012年3月14日,農業部了《農業植物品種命名規定》,并將于2012年4月15日施行。
品種名稱是種子經營者和使用者用以識別各類種子的直觀依據,確保品種名稱的“唯一性”是維護種子市場秩序的重要措施。近年來,由于缺乏統一標準和協調機制,導致同一品種以不同名稱申請農作物品種審定、植物新品種保護、農業轉基因生物安全評價的現象比較普遍,“一品多名”、“一名多品”已成為假冒、套牌和套購等違法侵權行為泛濫的直接原因,嚴重擾亂了正常的種子市場秩序,侵害了廣大育種者和農民的合法權益。命名規定的施行,將有助于糾查這些行為。
一是利益聯結不緊。大多數龍頭企業與農戶的關系還處于松散狀態,沒能真正達到利益共享、風險共擔。優質農產品基地規模較小,企業對農戶的帶動能力較弱,龍頭企業的核心作用還未能充分發揮。
二是科技含量不高。大多數龍頭企業滿足于停留在半成品和手工粗加工階段,真正的精深加工項目少,工藝裝備相對落后,產品難上檔次,企業缺乏競爭力,企業經營者仍存在著“小進即滿,小富即安”的消極思想,尚未形成先進的現代企業經營理念和靈活的企業經營機制。
三是管理方式不優。在現有的龍頭企業中,投資較大的企業大部分還處于發展的初始階段,管理不夠規范,組織程度較低,崗位責任制難以實施。大多數企業規模小,實力弱,抵御風險的能力不強。
四是服務體系不全。有的部門和鄉鎮對農業產業化龍頭企業發展及其對新農村建設和“三農”工作的重要性還認識不深、不透、不到位,認為農業項目是“土”項目,抓農業產業項目不會有大發展,因而積極性不高,表現在對農業龍頭企業提供技術、資金信息等方面服務不夠深入,尤其是對企業負責人的經濟、政策理論和科技等方面指導不夠,對龍頭企業反映的困難和要求協調解決不力或不夠及時。
為盡快發展現代農業,提高農業產業化的整體水平,加快社會主義新農村建設的步伐,需要采取一系列措施培育發展適應現代農業要求的龍頭企業。
一、立足產業,整合產業鏈。
農業企業想要做大做強必須要立足產業,做足產業文章,整合一切有利于企業發展的產業資源,為企業整合一條完整、牢固的產業鏈。可以說,農業企業產業鏈越長,企業存活的時間就越長,發展的速度越快,最后就演變成了,不是企業自己想活,而是產業要企業活,不是企業自己要發展,而是產業鏈促使企業發展。因此,各級政府和相關部門要強化引領意識,推進農業產業化經營,通過產業化這個平臺和載體,一方面吸納農村各個層次的人才就業,將農民“城市化”在農村,實現離土不離鄉;另一方面,可以推進土地經營模式和組織形式的改變,從而實現農民增收、農業增效,讓廣大農民切實享受到改革開放的成果,享受現代文明生活。
二、注重市場,打造品牌。
品牌與市場是兩個不可分割的物體,品牌來源于市場,市場來源于品牌,只有將兩者相得益彰、相互配合,才能將企業做強做大。農業企業要想做強做大,必須注意做好以下三方面的工作:一是要注重擴大規模,以“基地+基地+農戶”的方式推動現代農業發展,形成“市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地帶農戶”的格局;二是要保障食品安全,以質量取勝。所有的農副產品要完全符合國家關于食品相應的標準,從“種植”到“管理”,從“采收”到“加工”,從“運輸”到“銷售”實行標準化和精細化管理;三是要樹立品牌意識,提高產品知名度,堅定不移地走生態農業之路,生產無公害、綠色、有機食品,在產品開發、科技含量上不斷創新,提高產品的市場競爭力。
三、開發特色產品,獲得政府支持。
特色農業是如今各個區域發展的焦點,是使農民增收、企業增加市場競爭力的籌碼。因此。立足當地資源,發揮最大優勢,開發特色產品是農業企業迅速崛起的重要途徑。另外,立足本地特色產業,農民得到實惠,就會越來越支持你,政府有了政績,也會越來越觀照你,農業企業獲得當地人民及政府的支持,無疑等于為自己又增加了一道防火墻,更有利于企業的長期發展。
四、走出區域,作局全國。
在區域內發展,一方面市場份額有限,獲得的利潤也比較微薄,另一方面大家資源都差不多,規模也相當。政府往往想一碗水平端,資源支持分散,會加劇區域內的血拼。在更大的舞臺上,面對不同的競品和更多樣化的需求,在本區域顯示不出來的優勢,在其它區域卻成了最大的優勢。隨著社會的發展,全球經濟的一體化,走出區域已經成了一種趨勢,只有走出去,走向全國,甚至走向世界,企業才能真正做強做大。走出區域很簡單,但是什么時候走?憑什么走出去?以什么身份走?怎么走?是企業作局全國取得勝利的關鍵。企業在走出區域是一定要問自己這幾個問題,只要把這幾個問題想明白弄清楚,企業的勝算才會更大。
五、政府轉變職能,加強宏觀調控。
關鍵詞 物聯網 物聯網技術 農業 現代農業
一、物聯網概述
1、物聯網的定義
物聯網(The Internet of Things)是將所有物品通過各種信息傳感設備,如射頻識別裝置、基于光聲電磁的傳感器、3S技術、激光掃描器等各類裝置與互聯網結合起來,實現數據采集、融合、處理;并通過操作終端實現智能人識別和管理。在這個網絡中,物品能夠彼此進行“交流”,而無需人的干預。
簡單地說,物聯網就是“物物相連的互聯網”,是各行各業的智能化。這包含兩層意思:第一,物聯網是在互聯網基礎上的延伸和擴展的網絡;第二,其用戶端延伸和擴展到了任何物品與物品之間,進行信息交換和通信。物聯網通過智能感知、識別技術與普適計算、泛在網絡的融合應用,被稱為繼計算機、互聯網之后世界信息產業發展的第三次浪潮。
物聯網技術在農業中的應用,既能改變粗放的農業經營管理方式,也能提高動植物疫情疫病防控能力,確保農產品質量安全,引領現代農業發展。
2、物聯網技術是發展現代農業的重要支撐
現代農業發展面臨著資源、環境、市場等多重約束。大力發展農業信息化,推動信息技術與傳統農業深度融合,不斷提高農業生產經營的標準化、智能化、集約化、產業化和組織化水平,努力提升資源利用率、勞動生產率和經營管理效率,是我國農業突破約束,控制農產品質量,實現產業升級的根本出路。
物聯網技術是現代信息技術的新生力量,是推動信息化與農業現代化融合的重要切入點,也是推動我國農業向“高產、優質、高效、生態、安全”發展的重要驅動力。農業物聯網技術集成先進傳感器、無線通訊和網絡、輔助決策支持與自動控制等高新技術,可以實現對農業資源環境、動植物生長等的實時監測,獲取動植物生長發育狀態、病蟲害、水肥狀況以及相應生態環境的實時信息,并通過對農業生產過程的動態模擬和對生長環境因子的科學調控,達到合理使用農業資源、降低成本、改善環境、提高農產品產量和質量。
二、物聯網在我國農業領域中應用現狀
1、物聯網在我國農業領域中的探索
近年來,在政府、科研機構及企業的共同推動下,部分地區在農業物聯網技術應用方面進行了積極的探索,已取得初步成效。他們利用溫度、濕度、氣敏、光照等多種傳感器對蔬菜生長過程進行全程數據化管控,保證蔬菜生長過程綠色環保、有機生產。也有地方通過物聯網技術,對農作物生長、畜禽和水產養殖等進行監測,可實現準確感知、及時反饋,提升農業決策指揮水平。有的地方應用物聯網技術改造傳統農業,可實現對農業用藥、用水、用肥、用工狀況的精確控制,減少浪費,促進農業節本增效。
2013年5月,農業部啟動農業物聯網試驗工程,選擇有一定工作基礎的天津、上海、安徽三省市率先開展試點試驗工作,具體為:天津設施農業與水產養殖物聯網試驗區、上海農產品 質量安全監管試驗區、安徽大田生產物聯網試驗區。
在上海市嘉定區,已經使用物聯網技術記錄哈密瓜生長基礎數據,開展“智慧農業”試點;在天津有二十多個農業物聯網基地開始全面建設,原本風吹日曬的辛苦活,如今輕點鼠標就可以完成。在津南區葛沽鎮農業科技園區可以看到,大棚中央安裝著一個傳感器系統,可以實時地將數據傳輸給智能控制系統,系統分析完數據后自動控制大棚的保溫簾、塑料膜和滴灌,從而調節作物的生長環境。以種植溫室草莓為例,物聯網技術進行的科學化田間管理可以提前草莓的上市期,精細化地管理草莓的含糖量和大小。降低了農藥的使用量,農產品的安全問題有了源頭性的根本保障。
以前對溫室大棚作物的田間管理依靠經驗,物聯網技術則可以對作物生長進行科學化、信息化和精細化管理。用農戶的話說,物聯網就像給農田裝了“千里眼”和“順風耳”,棚室溫濕度、光照等細微變化都能傳到電腦和手機上。“以前這五十個大棚至少需要十個人半小時同時工作,現在五十個棚同時管理的話,一個人不到一分鐘就可以同時控制住了。一鍵就可以澆水、通風、施肥,溫度、光照度等,都可采取自動控制。”
2、物聯網技術在農業領域應用中存在的問題
目前,物聯網技術在農業領域應用涵蓋了農業資源利用、農業生態環境監測、農業生產經營管理和農產品質量安全監管,并在政策扶持、技術研發、示范應用、人才培養等方面積累了一定的經驗。但農業物聯網技術應用總體還處于初步應用階段,存在關鍵技術產品及集成體系成熟度較低、農業物聯網應用標準規范缺失、有效的運營機制和模式尚未建立、專業人才缺乏等問題,迫切需要國家開展農業物聯網技術應用示范項目,加快建設應用示范基地,深入開展相關技術研發和集成創新,探索產業化應用模式,制定農業物聯網應用標準規范,推進物聯網技術在農業領域的規模化、標準化、產業化應用。
農業部副部長余欣榮近日在天津市調研農業物聯網發展情況時指出,當前推進農業物聯網,一要加強系統設計,切實做好規劃,重點解決目前農業物聯網發展項目零散、不成規模的問題。二要加強高效、節能傳感設備的研發,既要重視學習引進國外先進經驗,更要處理好引進和消化吸收的關系。三要加強農業生產閾值數據資源的積累和農業知識模型的引進開發,研究農業生產最佳解決方案,合理使用農業資源,降低生產成本,改善生態環境,提高農產品產量和品質。四要加強可持續發展模式的培養,采用政府引導、市場推進的方式,鼓勵社會主體積極參與農業物聯網建設。五要注重標準化。
三、物聯網在未來農業領域的應用
1、傳統農業面臨的問題
我國人口占世界總人口的22%,耕地面積只占世界耕地面積的7%。隨著經濟的飛速發展,人民生活水平不斷提高,資源短缺、環境惡化與人口劇增的矛盾卻越來越突出。因此,如何提高我國農產品的質量和生產效率,如何對大面積土地的規模化耕種實施信息技術指導下科學的精確管理,是一個既前沿又當務之急的科研課題。而現實情況是,粗放的管理與濫用化肥,其低效益與環境污染令人驚嘆。
傳統農業生產的物質技術手段落后,主要是依靠人力、畜力和各種手工工具以及一些簡單機械。在現實中主要存在的問題是:
農業生產存在污染和浪費,據農業、水利部門測算,我國每年農業所消耗化肥、農藥和水資源量都在飛速增長,數據驚人,農業的污染問題困擾著不少鄉村,不少農民群眾飲水安全受到影響。
農業產量低、人力成本高、農民收入低。在有限的耕地面積下,如何提高農業產量是我們永遠的話題。勞動者總希望通過延長勞動時間、增加勞動強度,盡可能增加產出量,但由于目前農業仍主要靠人力或畜力,勞動工具簡陋,再加上自然天氣等因素,結果總是事與愿違。
2、物聯網在農業領域應用的優勢及積極作用
一是節約化肥、水資源,降低生產成本,減少環境污染。在農業種植中,通過物聯網技術,采集土壤、作物等信息平衡施肥,徹底扭轉傳統農業中因經驗施肥而造成的化肥多、有機肥少;N肥多、P、K肥少;三要素肥多、微量元素少;N、P、K比例失調的狀況,因此有明顯的經濟和環境效益。
目前傳統農業因大水漫灌和溝渠滲漏對灌溉水的利用率只有40%左右,使用物聯網技術,可動態監控農作物,定時定量供給水分,使水的消耗量減少到最低程度。
近年來,安徽建設了覆蓋20個縣的小麥“四情”(苗情、墑情、病蟲情和災情)監測系統和36個縣的水稻“四情”監測系統,16個縣的農業物聯網整建縣建設在推進。通過傳感器獲取環境溫度、濕度等農作物、養殖物的生長狀態數據信息,對生長情況及時作出判斷,合理施肥、栽種養殖,從根源上減少農藥使用次數,降低環境污染,提高農產品質量。
安徽省桐城市范崗鎮楊安村種糧大戶姜斌運用物聯網技術監測苗情。系統主要可監測空氣溫濕度、土壤溫濕度、太陽總輻射、風速、風向以及降雨量等影響小麥生長發育和產量形成的有關數據信息。
根據系統監測情況和專家指導,2月20日追施小麥返青肥,每畝施尿素5公斤,3月20日追拔節肥,每畝施尿素7.5公斤。目前,監測麥田畝莖蘗苗32.7萬株,小麥即將抽穗。以往人工監測苗情一是慢,不能及時掌握相關情況;二是憑經驗毛估帶猜,不是很準確。特別是遇到低溫、干旱等重大氣象災害,往往預判遲緩,采取的技術措施難免滯后。使用系統監測苗情,可合理施肥、栽種養殖,從根源上減少農藥使用次數,降低環境污染,提高農產品質量。
應用該技術后,農技人員不必親臨現場,就可以對現場的環境數據、作物長勢和災情等進行監控,通過軟件系統完成數據分析、參數設置與調整,進行苗情判斷和田管指導,及時、準確,工作效率高。
二是省工省時,優質高產。精確農業采用精確播種,精確收獲技術,并將精確種子工程與精確播種技術有機地結合起來,使農業低耗、優質、高效成為現實。在一般情況下,精確播種比傳統播種增產18%~30%,省工2~3個小時。
精確農業通過采用先進的現代化高新技術,對農作物的生產過程進行動態監測和控制,并根據其結果采用相應的措施,并能獲取盡可能高的產量。
荷蘭的蔬菜溫室生產的自動化水平堪稱世界一流,溫室的光照、需水量、需氧量等均由計算機自動控制定時定量供給。其所需數據均來自現場的測試車,平均每20棟溫室即備有一輛測試車,24小時進行循環流動作業,每2小時就能將植株體內營養液的含量以及植株根部酶的活性測定一次,平均每個勞動力可管理溫室的蔬菜生產,產量卻比傳統農業提高8~10倍。
隨著國內規模化農業企業逐漸增多,而人力成本越來越高,如今,物聯網技術正逐漸滲入農業中來,借助物聯網和3G技術,可以有效降低人力消耗和對農田環境的影響,獲取精確的作物環境和作物信息。農業物聯網的普及成為農業現代化發展的必然趨勢,農業智能化才是農業的出頭之計。
三是以前憑經驗,現在靠數據。傳統種植依靠人力憑經驗,現在勞動者通過物聯網收集數據,根據需要自動澆水、通風。比如。在稻田里裝上傳感器,就能感知莊稼生長環境溫度、濕度及光照等指數;坐在家里,可以遠程控制水利灌溉等系統,營造最佳生長環境;在魚塘中放入傳感器,可以記錄養殖水體的溶氧量。還可以通過物聯網技術對蔬菜從生產、檢測、銷售等環節進行全程可視數字化管理;利用溫濕度、氣敏、光照等多種傳感器對蔬菜的生產過程進行全程進行數據化管控,從而真正做到蔬菜生長過程“綠色環保、有機生產”。
當局域網出現的時候,誰也沒有想到它可以發展成為現在的互聯網。而今,物聯網和當時局域網一樣的出現了,給我們帶來了前所未有的發展前景,給我們帶來了良好的發展機遇的同時,也為我們帶來了無限的挑戰。它的出現將帶來了許多新興產業,將有一股強大的力量推動著人類前進的步伐,大大加速著社會的進步。物聯網最終會像互聯網一樣,成為人們工作、生活的一部分。物聯網技術將使農業現代化插上騰飛的翅膀。
參考文獻:
[1]李健偉.物聯網背景下農產品供應鏈的優化[J].河南農業科學,2011(8).
[2]張凌云,薛飛.物聯網技術在農業中的應用[J].廣東農業科學,2011(16).
[關鍵詞]現代農業;現代農業物流;物流運輸能力;電子商務;標準體系
一、引言
農業是社會發展的基本保障產業,推動現代農業的全面發展不僅關系到我國的綜合發展,同時對于保障社會穩定也具有非常重要的意義。農業物流發展則是推動農業生產方式轉變與市場化發展的有效途徑,也是社會發展的客觀要求。可以有效提高農業的服務功能、提高農業效率與農民收入,具有現實意義。但是一直以來我國的農業發展模式相對較為落后,現代農業雖然已經發展起來,但是并不具有較大的規模,同時配套的現代農業物流也并沒有趨于完善,從而導致現代農業的服務能力受到很大的限制[1]。因此,從現代農業的角度出發對農業物流發展過程當中所存在的問題進行分析,并總結對應的解決策略對于社會的全面發展具有非常重要的意義。
二、現代農業物流發展中所存在的問題分析
(一)現代化農業物流運輸能力增長較為緩慢
根據中國統計年鑒2015的相關統計數據,2015年我國社會物流運輸總額已經達到了102.45萬億元,同比增長7.9%,其中工業生產原料以及工業商品的物流運輸總額為89.23萬億元,同比增長9.8%,工業物流占物流運輸總額的87.1%。同比增長了1.6%[2]。從以上數據中可以發現目前階段我國的物流運輸行業的發展正處于不斷增長的態勢當中,但是主要是由于工業發展促進了物流運輸產業發展,農業物流在整個物流體系中所占據的比例相對較小,2015年只增長了3.2%,與工業物流增長速度相比根本無法同年而語。自從我國農村開始實行生產責任制之后以家庭為單位的小規模生產是我國農業發展的最基本組成形式,在改革初期,這種生產方式的轉變解放了生產力,提高了農業的生產效率,但是這種生產模式也存在著一定的弊端,尤其是在新常態下,單個農戶家庭的發展已經無法跟上市場變化的腳步。在傳統農業時期,市場總體呈現出供不應求的賣方市場,農民只需要關注生產問題,而并不需要對市場給與高度的關注。但是隨著農業產業化發展的不斷前進,傳統農業已經逐漸轉向現代農業,在現代農業中,農產品市場整體上呈現出供大于求的買方市場,這就要求農民必須要直面市場變化。但是現階段大多數農民與市場之間的溝通機制還是以傳統渠道為主,主要是通過電視、廣播、報紙等傳統媒介以及農業科技人員的推廣獲取相關的農業市場資訊,這種信息渠道信息傳播速度相對較為緩慢,同時也無法及時有效的進行信息反饋。因此,大部分的農民在進行生產的過程當中都是依賴于過去的市場價格以及之前的經驗來確定商品價格,這必然會與市場的實際需求之間存在著較大的差異性。如果市場的供求關系發生變化,不僅會導致農產品的銷售出現較大的影響,嚴重時還會導致農產品的積壓,這也對農業物流的發展帶來了新的難題,使得許多企業也并不愿意投入到農產品物流運輸中去,最終導致農業物流運輸能力增長較為緩慢。
(二)現代農業物流基礎設施不完善
隨著現代農業的發展,現代農業物流的發展也取得了一定的成效,但是與現代農業物流的市場發展需求相比還存在著較大的不足。首先,目前對農業物流發展的資金投入還存在著較大的不足,不論是設施設備還是技術都無法為現代農業物流的發展提供有力的支撐。例如,在我國現階段生鮮農產品運輸當中,蔬菜水果等農產品的物流運輸幾乎每年都以15%的速度快速增長,但是在實際的運輸過程中,由于冷鏈運輸機制不完善等原因導致大量的蔬菜水果在運輸過程當中腐爛,每年造成的損失達到了900億元[3]。而西方發達國家的生鮮農產品物流運輸,在冷鏈運輸方面則較為規范,生鮮農產品在運輸過程當中所造成的損失只占到5%以內。從軟件方面來看,目前我國的農產品電子商務平臺的發展還不夠完善,大部分的農產品電子商務都是搭載在大型C2C、B2C以及O2O網站當中,例如天貓生鮮、順風優選等電子商務平臺,但是這些綜合類的電子商務網站對于農產品銷售的態度并不是十分熱情,只是將其作為業務發展中的一個補充,并不是其核心業務,因此,在進行資源的優化配置過程當中,并不會為農產品電子商務的發展提供更多的資源,發展相對較為緩慢。目前國內最大的農產品電子商務平臺是新農村電商網,但是在社會中的影響力也并不大,用戶體驗不高,用戶數量也不多[4]。此外還存在著其他的農產品電子商務平臺,但是這些電子商務平臺的建設與發展存在著許多問題,例如信息更新滯后、無法實現資源共享等。因此,從總體上來講,現階段我國農業物流的基礎設施相對較為薄弱,也嚴重限制了現代農業的全面發展。
(三)農業物流配送標準化程度較低
大部分的西方國家對于農產品的物流運輸都制定了較為嚴格的標準,不僅針對不同的農產品規定了對應的運輸設備與操作規范,同時還將物流運輸的標準融入到政府的各個監督部門當中,要求有關部門結合在一起加大對農產品物流運輸的監管力度。而從我國現階段的農業物流配送狀況來看,標準化程度相對較低。首先政府部門并沒有制定嚴格的農產品物流運輸標準體系,物流企業在進行農產品運輸的過程當中存在著較大的隨意性,因此,許多物流企業的農產品物流運輸根本無法達標[5]。此外,目前農產品物流市場運行機制也并不標準,由于不同的運輸方式之間存在著較大的不統一性,農產品物流在運輸銜接方面也存在著較大的問題,例如多式聯運根本得不到有效的發展,同時物流運輸與設施標準之間也存在著一定的不一致,農業物流信息化發展相對較為落后。
三、基于現代農業的農業物流發展提升策略
(一)政府部門需要重視農業物流發展,多渠道入手,拓展農業物流發展渠道
隨著現代物流的不斷發展,農業物流在產業發展中所占據的地位也越來越重要,基于此種情況,政府部門必須要加強對農業物流的重視程度,為農業物流發展提供必要的資源配置,加強基礎設施建設,促進現代農業物流的全面發展。首先,政府部門必須從政策上引導社會資金向農業物流的流入,吸引有實力的物流企業投入到農村物流的建設與發展當中,從而構建起多元化的現代農業物流發展機制。例如,政府部門可以通過稅收優惠政策吸引工業物流企業從事農業物流運輸。其次,政府部門還需要為農業物流的發展提供必要的財政資金支持,完善現代農業物流運輸所需要的基礎設施。例如,完善農村公路交通基礎設施建設,加強農村網絡信息技術設施建設。
(二)發展第三方現代農業物流
根據工業物流的發展經驗,第三方物流可以有效地實現信息資源的優化整合,從而有效實現物流配送的規劃,降低物流運輸成本,提高服務質量。由于部分農產品對于運輸的時效性具有較高的要求,因此,發展第三方現代農業物流是提高農業物流發展水平,促進現代農業發展的根本途徑。發展第三方物流首先需要培養一批專門以農產品運輸為主的物流企業,為現代農業提供專業化的農產品運輸服務,并促使其成為現代農業運輸的示范者。其次,在第三方物流運輸企業成立之初,物流企業可以通過讓利降費等方式讓更多的農業生產用戶選擇第三方物流作為農產品物流運輸的主要渠道。因此,政府部門必須要對新成立的農產品物流運輸企業提供政策支持,幫助其渡過發展前期的難關。最后,促進傳統的農業系統向第三方物流的轉變,或與第三方物流企業實現深度合作,壯大第三方農業物流的實力與規模,例如,傳統的農村供銷社、糧食部門等都可以參與到第三方物流企業的建設過程當中。
(三)加強信息技術在農業物流中的應用力度,提高農業物流的信息化水平
提高農業物流信息化發展是現代農業物流最重要的任務。首先,必須要建立統一的農業物流信息網絡平臺,實現物流信息資源的有效整合與信息共享。其次,鼓勵農業物流運輸企業實施信息引導以及技術創新策略,建立符合現代農業的信息資源整合體系、電子商務體系以及農產品消費服務體系[6]。充分利用現代農業逐漸成型的農產品銷售市場,實現市場信息與銷售信息的有效反饋,從而為現代農業物流企業與農民提供及時有效的市場信息,實現物流運力的有效規劃,同時也允許農民根據市場變化對自己的種植計劃進行動態調整,提高經濟效益。最后,引導信息技術企業投入到農業物流信息化發展當中,加強現代化信息技術在農業物流信息體系中的應用,在農業物流運輸信息系統當中為消費者提供物流信息、商品信息等內容,同時利用大數據技術對農產品消費信息以及物流配送信息進行有效搜集與分析。
(四)加強現代農業物流運輸標準體系建構
農產品物流運輸是影響農產品電子商務發展的一個重要因素,也是現代農業發展的核心戰略內容,只有提高農產品物流運輸的速度與質量才能促進現代農業不斷向前推進,而農產品物流運輸標準體系的建構則是提供農產品物流運輸的重要途徑。首先,需要成立全國性的農產品物流運輸標準化管理組織,從體制上確保物流標準化運行得到有效的保證,同時從整個現代農業物流系統的宏觀角度出發對現代農業物流運輸體系的不同環節進行組織協調與標準化對接,從而確保所有環節的暢通運行[7]。其次,還需要加強對物流信息標準化的研究,明確現代農業物流標準化發展的基本方向,避免整體計劃的盲目性與重復性。最后,西方發達國家的物流標準化建設對于我國現階段農業物流標準化工作推廣具有較高的借鑒意義,我國在進行現代農業物流運輸標準體系的建構過程當中需要充分借鑒國際社會經驗,在建構國內現代農業物流運輸體系的過程當中,同時實現與國際物流運輸體系標準的有效接軌,為跨境農業物流運輸與跨境農產品電子商務的發展提供有力的保證。
四、結語
5月8日,就像此前PC新產品一樣,聯想控股出品的佳沃藍莓熱鬧,歷時三年,聯想的農產品終于面世。2011年11月,聯想集團原高級副總裁、新興市場總裁陳紹鵬出任聯想農業負責人,2012年8月,聯想控股成立農業公司佳沃集團,陳紹鵬擔任總裁。
2006年起,農業成為中國的產業投資熱潮,投資該領域的VC、PE也經歷了潮起潮落。
多位接受《財經》記者采訪的農業咨詢及投資人士表示,聯想控股進入種植業是“找了一塊硬骨頭啃”。比之畜牧業,種植業現代化程度、集約化程度低,也給管理者造成挑戰。
聯想控股的做法,是從高端水果切入,“賺品牌溢價的錢”。在合作模式上,采用與大農戶、工廠合作的托管模式,也逐步嘗試由PC行業借鑒而來的ODM(訂單模式)。在整個過程中,聯想控股試圖將PC行業的管理經驗、流程再造能力、品牌優勢運用于農業,從而提升利潤。
聯想控股董事長柳傳志告訴《財經》記者,聯想控股的佳沃集團對農業是長期性投資,農業是作為核心資產運營的重要組成部分。
在業界普遍對種植業謹慎投資的狀況下,聯想控股發展農業的前景如何? 切入點在哪兒
柳傳志認為,從整體上市的需求來看,聯想控股需要一個市盈率較高的支柱產業。
據艾格農業咨詢有限公司總經理黃德鈞估算,2008年農業投資開始興起,從1990年至今,財務投資超過500億元,其中300多億元都是2008年以后進入的。2008年開始農企上市數量也大量增加,總融資規模達1000億元以上。
2009年開始,聯想控股著手研究如何進入農業。與種植業相比,畜牧業現代化程度高,管理難度相對較小。但在畜牧業領域已有新希望、雛鷹、溫氏、六和等龍頭企業,競爭壓力較大。“從養殖行業來看,存在疫病等問題,對‘跨行’的聯想控股來說挑戰更大。”而在種植行業占主導的糧油等大宗農產品,存在中糧、中儲糧等國企及外企,競爭壓力也不小。于是,聯想控股選擇了高端果業。
聯想控股收購了青島沃林作為國內主要的藍莓生產基地,還在成都建立了獼猴桃基地。目前,佳沃集團已經在國內擁有超過1.5萬畝藍莓基地和超過1萬畝獼猴桃基地。除藍莓、獼猴桃之外,佳沃集團還與澳大利亞Perfection Fresh合作出產澳柑、澳芒、提子等。
在上游的選種環節,佳沃集團與頂級育種機構合作,“買斷優秀種苗”以管控市場。例如,在獼猴桃領域,聯想買斷了“東紅”、“金艷”兩個品種。
據現代農業創業者孫民寬介紹,農產品的種植經驗是,壯苗才能出壯樹,因此控制種源至關重要。據陳紹鵬介紹,從整個鏈條來看,聯想控股投入最大的是在選種、育苗、種植環節。
在種植環節,佳沃集團采用與大農戶、家庭農場深度合作的模式。產權方面,種植園屬于大戶和家庭農場,日常管理也是通過大戶和家庭農場實現,但全程必須按照佳沃集團規定的質量標準和作業標準操作。
在聯想之前,也有一些企業在水果質量方面做得不錯,但它們的問題在于如何把水果賣出去,這其中就包括后來被聯想控股納入麾下的藍莓企業青島沃林。據聯想佳沃人士介紹,佳沃藍莓目前主要有四種銷售渠道,分別是商超、精品水果店、大客戶訂購及電子商務。聯想的品牌優勢、營銷能力有望解決小眾水果市場“很難賣”的問題。 支柱產業
盡管高端水果領域競爭者少,但壁壘不低,投入期長,前幾年VC、PE紛紛進入,但后來又紛紛退出。
以藍莓生產周期為例,基本遵循“三年投入、四年掛果、五年到七年豐產”的規律。長周期對于產業老大的戰略投資者是可以的,但對于以退出方式獲利的PE基金難以堅持。中關村國盛基金、中關村三川管理公司創始合伙人、董事總經理劉興業表示,從投資角度來看,農業企業收入難以考量,天氣等因素容易導致企業業績波動,比較難上市;土地等因素會妨礙股權轉讓。2010年,在擔任中糧產業基金總經理期間,他曾深入考察藍莓項目及全球藍莓市場,但最終放棄。現在,他所負責的中關村國盛基金也將現代農業作為關注領域之一,但已不作為優先考慮的領域。
新希望產業基金合伙人張天笠則提醒說,因牽涉土地權益問題,種植行業的投資會更為復雜。
陳紹鵬介紹道,目前佳沃集團與大農戶及家庭農場合作,并不與分散的農戶直接合作。面對眾多散戶時,標準難以統一,交易成本、管理成本高;與大戶合作,在質量標準和追求利益方面都更容易達成共識。“我們可以監督大戶的質量標準,可以保底,如果不照著這個做,造成的損失可以按照市場經濟規律去解決。”在這種情況下,聯想能與大戶保持利益一致。
據佳沃集團方面介紹,目前,在利益分享方面,佳沃占比例很小,“將更多利益讓給合作方,能加快這個盤子變大,規模化效應才能顯現”。
IT業務公司中亦有不少企業進軍農業,例如網易投資養豬等,而從IT到農業,跨度如此之大的多元化曾讓聯想受到質疑。
“如果只是投一兩億元,小打小鬧,那聯想農業不會有現在全產業鏈、全程可追蹤、全球視野的布局。”柳傳志說。他表示,過去一年,佳沃集團在水果方面投資超過10億元。“聯想控股整體上市之后,農業會成為多級火箭中的二級火箭,上市之初可能并不盈利,之后會成為盈利支柱之一。” 優勢何在
業內分析認為,PC領域的品牌優勢會對聯想農業有益。在食品領域,品牌的價值正逐漸得到認可。但對不同企業來說,品牌著力點各有不同。
以中糧旗下電商企業我買網為例,也是瞄準中高端產品,打造中糧品牌的食品。我買網CEO趙平原在接受《財經》記者采訪時表示,在食品零售方面,與聯想在小眾水果領域做全產業鏈不同,我買網走的是從生鮮類產地直采、海外直采的方式,尤其以進口商品為特色。在食品管理方面,奉行自營平臺、食品必須入庫的原則,從而保證食品的質量和品牌。
與中糧我買網不同,佳沃集團的農產品品牌從零開始。陳紹鵬認為,舉辦藍莓節、會等,聯想做了很多投入,在品牌方面處于投入階段,此后,聯想將從品牌溢價中獲利。在各基地,佳沃也與地方政府簽訂合作框架,鼓勵更多大農戶、家庭農場參與,共同做大市場。
流程再造能力是當年聯想PC最重要的能力之一,也被“嫁接”到農業領域。目前,佳沃集團有一個規模較小的技術團隊,雇了兩家服務商。IT部門之外,在北京總部,佳沃集團有五人的質控部門,在青島,質控部門有十多人。“農業的標準化特別艱難,而青島的30多個基地在不同片區,有的相隔十幾里路,標準化之后,還要求不同片區按照同一個標準操作,對執行力的要求極高。”陳紹鵬說。他的感受是,“比之PC行業,這個流程再造的過程要艱難很多。”
合作模式方面,佳沃集團采用托管模式和ODM模式。其中,ODM模式是從PC行業借鑒而來。未來,托管模式和ODM模式將各占一半。
與流程再造過程并行的,是聯想的海外整合,隨著高端農產品需求加大,進口比例增大,聯想的海外并購整合能力也會成為一個優勢。2012年底,佳沃集團與智利排名靠前的水果生產商Subsole成立合資公司,共同管理Subsole擁有的五個水果、干果、紅酒基地。2013年3月,整合完成。“在海外整合方面,PC行業的歷史和經驗起了很大幫助,聯想收購整合IBM公司PC業務的經歷對聯想農業是一個很好的促進。”陳紹鵬說。 下一步
若將農業作為支柱產業,聯想農業的業務不會止于“果盤子”。據佳沃集團人士向《財經》記者透露,除水果外,茶葉布局也漸次開始,而水產方面還處于研究階段。
聯想控股在冷鏈、農業技術方面的投資也值得關注。艾格農業總經理黃德鈞認為,在食品行業,“得冷鏈者得天下”。2010年發改委《農產品冷鏈物流發展規劃》,鼓勵冷鏈投資。
目前,武漢一家名為增益的供應鏈公司已經成為聯想控股成員企業,作為獨立的戰略投資,聯想控股的冷鏈投資并不為農業單設。
在佳沃集團,以產區和銷區劃分,對冷鏈的投資集中于產區投資。“投資產區冷鏈,是因為這一環節利潤少,沒有人做,為保證產品質量,我們只能自己做,銷區的冷鏈和配送則依靠第三方合作。”陳紹鵬表示。
在農業技術方面,佳沃集團也有投資意向。在考察藍莓種植過程中,美國、智利等地先進的農業技術、先進的技術推廣模式給陳紹鵬留下了深刻印象。“供職于美國農業部的教授與農場主有很密切的互動。一個電話打來,這些教授都需要去種植現場,都有免費提供技術支持的責任。”陳紹鵬說。相比之下,國內的技術創新體系和技術推廣體系比較落后,產學研結合遠遠不夠。