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首頁(yè) 公文范文 農(nóng)業(yè)教育論文

農(nóng)業(yè)教育論文

發(fā)布時(shí)間:2022-05-11 09:44:36

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的1篇農(nóng)業(yè)教育論文,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

農(nóng)業(yè)教育論文

農(nóng)業(yè)教育論文:語(yǔ)文教學(xué)下的農(nóng)業(yè)教育論文

一、科學(xué)“經(jīng)營(yíng)”,打造綠色課堂

每一粒種子、每一棵幼苗都是一個(gè)鮮活的生命,我們要尊重每一個(gè)生命,呵護(hù)它們的成長(zhǎng),注重“時(shí)宜、土宜、物宜”的原則。農(nóng)作物栽培的這些道理給予了筆者對(duì)語(yǔ)文教學(xué)這樣的思考:腳踏實(shí)地,踐行自主教育的思想。如何真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)呢?

1.建立平等和諧的師生關(guān)系。要讓學(xué)生真正發(fā)揮課堂主體的作用,教師就必須為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)情理交融、心靈交匯、充滿“人性”的語(yǔ)文教學(xué)環(huán)境,要?jiǎng)?chuàng)設(shè)寬松民主的學(xué)習(xí)氛圍。教師要放下架子,走下講臺(tái),成為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者和參與者,建立一種資源共享的伙伴型師生關(guān)系,尊重學(xué)生富有個(gè)性的想法,鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑,積極交流探索。

2.引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)投入學(xué)習(xí)。語(yǔ)文是以言語(yǔ)為載體的思想、文化和精神的結(jié)合體,教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生潛心入文。于漪老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò),“情是文章固有的”,適宜的情境創(chuàng)設(shè)是引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入作品之境之情的重要途徑。具體方法有借助投影、幻燈等直觀景象讓學(xué)生身臨其境,利用朗讀、歌曲等聽覺(jué)藝術(shù)將學(xué)生帶入情境,通過(guò)表演引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入活動(dòng)情境等。

3.適當(dāng)停頓,幫助學(xué)生順利成長(zhǎng)。語(yǔ)文教學(xué)是一項(xiàng)慢的藝術(shù),需要教師多一些耐心去等待。真正的閱讀是靜思默想的過(guò)程,因此,教師在教學(xué)中要讓學(xué)生丟掉急躁、沉下心走進(jìn)文本,在閱讀中思考、領(lǐng)悟文章的語(yǔ)言美、情思美、構(gòu)思美。對(duì)于詩(shī)歌、散文等優(yōu)美的文本,教師可以多給學(xué)生靜靜地想象的時(shí)間,讓他們?nèi)ヮI(lǐng)略語(yǔ)言的張力、意境的美妙。真正的閱讀是心靈對(duì)話的過(guò)程。教師應(yīng)努力讓學(xué)生沉浸文本,調(diào)動(dòng)個(gè)人體驗(yàn),產(chǎn)生個(gè)性化的理解與感悟。學(xué)生在靜思默想中,審美情趣和對(duì)語(yǔ)言文字的感悟能力自然能得到提升。而這些,都有賴于教師在課堂上適當(dāng)?shù)胤怕_步。

二、扎根“土壤”,建設(shè)活力課堂

農(nóng)作物要扎根于肥沃的泥土中,方能不斷汲取營(yíng)養(yǎng),茁壯生長(zhǎng)。同樣,語(yǔ)文教學(xué)只有扎根于“生活”這方厚實(shí)的土壤中,才能保有生命活力。對(duì)“生活即語(yǔ)文”的理念,語(yǔ)文教師都能理解,但不少教師囿于應(yīng)試的壓力,忙于追求階段性檢測(cè)的成績(jī),在教學(xué)時(shí)往往只看到課本,想到的只有考點(diǎn),結(jié)果導(dǎo)致語(yǔ)文課變得狹窄而缺乏鮮活的生命力。對(duì)于語(yǔ)文教學(xué)如何扎根生活的土壤,筆者認(rèn)為,可以從以下幾個(gè)方面入手。

1.引進(jìn)生活之水,激活課堂教學(xué)。語(yǔ)文來(lái)自于生活。在教學(xué)課文時(shí),教師應(yīng)有意識(shí)地尋找課文內(nèi)容與學(xué)生生活的最佳結(jié)合點(diǎn),讓學(xué)生的心靈不但與作者的心靈產(chǎn)生共鳴,而且與身邊的世界息息相通。在學(xué)習(xí)語(yǔ)文知識(shí)、訓(xùn)練學(xué)生的聽說(shuō)讀寫能力時(shí),教師所選用的訓(xùn)練材料也應(yīng)盡可能地來(lái)自生活。例如,講短語(yǔ)、句子知識(shí),可以從流行的歌詞、網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)入手;改病句,最好能從學(xué)生的作文中找例子;訓(xùn)練修辭方法,不妨聯(lián)系學(xué)生熟悉的各類廣告、祝福的短信;學(xué)習(xí)“新聞”單元時(shí),可以要求每一位學(xué)生當(dāng)一次小記者,寫一篇發(fā)生在校園里或社會(huì)上的有價(jià)值的新聞報(bào)道。

2.開展多樣活動(dòng),豐富學(xué)習(xí)資源。語(yǔ)文教師應(yīng)充分利用各種條件,開展豐富多彩的語(yǔ)文活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)語(yǔ)文知識(shí),在社會(huì)生活中鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力的好習(xí)慣。例如,隨著手機(jī)的普及,短信成為了人們?nèi)粘I钪兄匾慕涣鞣绞剑粭l優(yōu)美的短信,往往構(gòu)思新穎、語(yǔ)言生動(dòng)。緊扣這一語(yǔ)言學(xué)習(xí)資源,筆者開展了“享受短信文化”綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng),引領(lǐng)學(xué)生帶著學(xué)習(xí)語(yǔ)文的意識(shí)收讀短信。這樣充滿生活氣息的活動(dòng)既激發(fā)了學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習(xí)的興趣,也讓學(xué)生輕松地掌握了語(yǔ)文知識(shí),使語(yǔ)文學(xué)習(xí)變得更為開放,富有活力。倘若我們?cè)谡Z(yǔ)文教學(xué)中能沖破應(yīng)試教育的急功近利,強(qiáng)化生活意識(shí),著眼于培養(yǎng)學(xué)生終生受用的語(yǔ)文素養(yǎng),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,學(xué)生的成績(jī)應(yīng)當(dāng)就會(huì)“無(wú)心插柳柳成蔭”了。

作者:趙中娣

農(nóng)業(yè)教育論文:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)教育論文

一、實(shí)踐指導(dǎo)

學(xué)生選取:根據(jù)專業(yè)實(shí)踐要求,選取農(nóng)業(yè)工程系2個(gè)班級(jí),120名學(xué)生。前期培訓(xùn):實(shí)踐前,對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)安全、實(shí)踐要求培訓(xùn),內(nèi)容如下:(1)安全注意事項(xiàng):宣讀安全責(zé)任書,簽訂安全責(zé)任書,講解實(shí)踐過(guò)程中,特別是參觀田家鎮(zhèn)婦女創(chuàng)業(yè)園魚池等應(yīng)注意的安全事項(xiàng)。(2)社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目:根據(jù)新農(nóng)村建設(shè)課題選取項(xiàng)目名稱,進(jìn)行人員分工,確立指導(dǎo)教師,發(fā)放《內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院思想政治理論課社會(huì)實(shí)踐基地實(shí)踐報(bào)告冊(cè)》。

二、實(shí)踐過(guò)程

(1)實(shí)踐過(guò)程中調(diào)查注意事項(xiàng):①要實(shí)事求是,注重調(diào)查研究。項(xiàng)目的實(shí)施要實(shí)事求是,不能有編造數(shù)據(jù)等弄虛作假情形。項(xiàng)目成果正文如為調(diào)查報(bào)告,必須有詳細(xì)的調(diào)查具體成果和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)作為支撐;如為社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,必須有社會(huì)實(shí)踐的實(shí)時(shí)記錄材料,如文字記載、照片、錄音、錄像和媒體報(bào)道等。②要堅(jiān)持理論和實(shí)踐統(tǒng)一。思想政治理論課社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目的研究不能僅限于只追求理論深度,而要運(yùn)用所學(xué)相關(guān)理論知識(shí),通過(guò)調(diào)查研究掌握確實(shí)可信的第一手材料,用事實(shí)來(lái)說(shuō)明和論證觀點(diǎn),體現(xiàn)思想政治理論課強(qiáng)化社會(huì)實(shí)踐的特點(diǎn)和要求。③要強(qiáng)化過(guò)程管理。項(xiàng)目實(shí)施是過(guò)程和結(jié)果的統(tǒng)一,要特別重視實(shí)踐過(guò)程,指導(dǎo)教師要在實(shí)踐過(guò)程中指導(dǎo)學(xué)生記錄應(yīng)填寫《內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院思想政治理論課社會(huì)實(shí)踐基地實(shí)踐報(bào)告冊(cè)》的內(nèi)容。(2)基地實(shí)踐步驟:①聽取田家鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)朝陽(yáng)鎮(zhèn)新農(nóng)村建設(shè)的介紹。②組織學(xué)生聽取大學(xué)生村官的體會(huì)。③組織學(xué)生參觀田家鎮(zhèn)新農(nóng)村建設(shè)。④組織學(xué)生在農(nóng)業(yè)示范園聽取指導(dǎo)教師虞尚明對(duì)農(nóng)作物知識(shí)的講解。⑤集結(jié)學(xué)生,返回學(xué)院:按照帶隊(duì)教師(指導(dǎo)教師)的要求,在固定時(shí)間和固定地點(diǎn),進(jìn)行學(xué)生集結(jié),在確保完成任務(wù)的情況下,返回學(xué)院。

三、實(shí)踐報(bào)告建議題目

(1)新農(nóng)村建設(shè)的調(diào)查思考(以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)園調(diào)查為主)。(2)正子村大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園給我的啟迪。(3)從正子村大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園看大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的必備素質(zhì)。(4)談?wù)剠⒂^長(zhǎng)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的感想。(5)結(jié)合本次實(shí)踐,談自己對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的認(rèn)識(shí)。(6)從內(nèi)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展角度看現(xiàn)代農(nóng)民的重要作用。(7)正子村居民收入支出情況調(diào)研與建議。(8)正子村居民文化、體育活動(dòng)開展情況與建議。(9)正子村居民教育(或培訓(xùn))開展情況與建議。(10)正子村居民社會(huì)生活心態(tài)情況調(diào)研與建議。(11)正子村居民消費(fèi)觀念調(diào)查與建議。

四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育實(shí)踐基地的正效應(yīng)

1.個(gè)體效應(yīng)的凸顯性為了測(cè)試社會(huì)實(shí)踐的效果如何?在每次社會(huì)實(shí)踐結(jié)束后,在返程的車上,教師都進(jìn)行了調(diào)查問(wèn)卷,取得了大致一樣的結(jié)果,都顯示出極大的正向效應(yīng)。如:本次社會(huì)實(shí)踐給你最大的驚喜選項(xiàng)中,100%的同學(xué)都選擇了——A.沒(méi)想到內(nèi)江有這么先進(jìn)的農(nóng)業(yè)園區(qū)。本次社會(huì)實(shí)踐給你最大的啟示是什么?(筆答題)100%的同學(xué)都填寫了該項(xiàng),96%的同學(xué)填寫最深刻影響事件都在3件以上,并且很具體。如:有一名學(xué)生這樣寫道:教師讓我們寫本次社會(huì)實(shí)踐給你最大的啟示是什么?好像是單選題,但參觀完以后,我感覺(jué)有寫不完的深刻體會(huì),不過(guò)我還是寫一點(diǎn)直觀感覺(jué)的事和我思考的兩件事。原先聽教師在課堂講現(xiàn)代農(nóng)業(yè),我們根本就沒(méi)留下什么印象,但是今天的實(shí)踐課,使我理解了什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?就是用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競(jìng)爭(zhēng)力。在我看來(lái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的典范就是長(zhǎng)江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,體現(xiàn)出“規(guī)劃氣魄大,文化挖掘深,空間布局好,經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)”的特點(diǎn)。充分突出:一是展示地域特色。放大了長(zhǎng)江文化效應(yīng),依托農(nóng)耕文化的遺存,放大休閑農(nóng)業(yè)的原生態(tài)魅力。二是突出了規(guī)模效益。在示范園的種植品種選擇上,堅(jiān)持了規(guī)模取勝、發(fā)揮規(guī)模效益。三是建設(shè)精品區(qū)域。把優(yōu)秀區(qū)域打造成了旅游精品區(qū)。給我的兩大思考:一是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)人才的要求。二是大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的素質(zhì)要求。這可能是我今后不斷思考和努力的方向。從學(xué)生上交的實(shí)踐報(bào)告中,能找到像上述這樣的寫法很多,達(dá)到90%以上,有10%的報(bào)告雖然寫得較為簡(jiǎn)單,但也能從報(bào)告中看出個(gè)體效應(yīng)的凸顯性。2.整體效應(yīng)的凸顯性1.您認(rèn)為學(xué)校組織的參觀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育實(shí)踐基地活動(dòng)的效果如何2.您認(rèn)為本次參觀的哪個(gè)基地給你留下的影響深刻從上述3組數(shù)據(jù)中,可以明顯地看出正向效應(yīng)的凸顯性。總之,通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育實(shí)踐基地的實(shí)踐教學(xué),使大學(xué)生的成長(zhǎng)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,讓他們到新農(nóng)村這個(gè)廣闊天地創(chuàng)業(yè),把自己在學(xué)校里從書本上學(xué)到的知識(shí),拿到改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的偉大實(shí)踐中檢驗(yàn),通過(guò)實(shí)踐—認(rèn)識(shí)—再實(shí)踐—再認(rèn)識(shí),使學(xué)到的書本知識(shí)變成創(chuàng)業(yè)的實(shí)際本領(lǐng),從而可以為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村貢獻(xiàn)自己的才干和智慧。

作者:王維

農(nóng)業(yè)教育論文:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)村教育論文

一、農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合作用機(jī)理分析

(一)耦合度和耦合協(xié)調(diào)度內(nèi)涵

作為源自物理學(xué)的概念,耦合是指兩個(gè)或以上系統(tǒng)通過(guò)相互作用而彼此影響的現(xiàn)象,耦合度則是對(duì)系統(tǒng)間彼此作用強(qiáng)度的刻畫。當(dāng)系統(tǒng)間相互配合和促進(jìn)時(shí)則為良性耦合,反之則是不良耦合。耦合協(xié)調(diào)則是系統(tǒng)間一種良性的相互關(guān)聯(lián),是系統(tǒng)間的配合得當(dāng)和優(yōu)化循環(huán)。作為“耦合”、“協(xié)調(diào)”和“發(fā)展”的有機(jī)統(tǒng)一,耦合協(xié)調(diào)體現(xiàn)著系統(tǒng)間由無(wú)序變?yōu)橛行颍傻图?jí)協(xié)調(diào)優(yōu)化到高級(jí)協(xié)調(diào)共生的演化趨勢(shì)。與此相對(duì)應(yīng),耦合協(xié)調(diào)度即是衡量系統(tǒng)間在協(xié)調(diào)這一約束條件下的整體發(fā)展程度。耦合度和耦合協(xié)調(diào)度區(qū)別在于前者主要反映系統(tǒng)間相互作用程度的強(qiáng)弱,不分利弊;而后者則表示相互作用中良性耦合程度的大小,體現(xiàn)協(xié)調(diào)狀況好壞。

(二)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合協(xié)調(diào)發(fā)展原理

農(nóng)村教育發(fā)展的直接目標(biāo)在于推動(dòng)農(nóng)村人口素質(zhì)和技能的提升,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化則是生產(chǎn)條件、勞動(dòng)力技能、技術(shù)和制度等的改善在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的綜合反映。顯然,農(nóng)村教育發(fā)展和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之間存在關(guān)鍵的彼此促進(jìn)關(guān)系和螺旋上升。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開農(nóng)村教育進(jìn)步,同時(shí)也為農(nóng)村教育提供了必要的支撐條件和潛在機(jī)會(huì),是農(nóng)村教育生態(tài)系統(tǒng)中最具潛能的影響因素。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)村人口的技能和素質(zhì)密切相關(guān),發(fā)展農(nóng)村教育有利于提升全面農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,這是通過(guò)教育的直接效應(yīng)和正外部性綜合形成的。

農(nóng)村教育帶動(dòng)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力信息素質(zhì)和知識(shí)素養(yǎng)的提升不僅有助于農(nóng)業(yè)新技術(shù)和新制度的推廣,而且能夠增強(qiáng)受教育者自身的“干中學(xué)”能力,從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的轉(zhuǎn)化效率。此外,農(nóng)村教育發(fā)展存在自我積累的可能,具有特定知識(shí)基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口會(huì)衍生出對(duì)更高層次教育的需求,形成教育的自我疊加動(dòng)力,這會(huì)進(jìn)一步增加農(nóng)業(yè)投入資源的邊際產(chǎn)出能力。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對(duì)農(nóng)村教育的推動(dòng)體現(xiàn)在要素支持、需求引導(dǎo)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)等方面。首先,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升了農(nóng)村發(fā)展質(zhì)量和農(nóng)民收入水平,緩解受教育人口對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)條件的壓力,同時(shí)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展還有助于增加除財(cái)政以外的農(nóng)村辦學(xué)經(jīng)費(fèi)來(lái)源渠道,完善農(nóng)村教育保障機(jī)制,從而保證農(nóng)村教育質(zhì)量;其次,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中的技術(shù)革新和效率進(jìn)步會(huì)擴(kuò)大新知識(shí)需求和現(xiàn)有知識(shí)基礎(chǔ)之間的“缺口”,從而對(duì)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員接受高層次教育產(chǎn)生推力;最后,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中會(huì)吸納新知識(shí)和其他創(chuàng)新要素,縮小城鄉(xiāng)間知識(shí)創(chuàng)新鴻溝,這些創(chuàng)新資源能夠通過(guò)涓滴效應(yīng)優(yōu)化農(nóng)村教育質(zhì)量。

二、研究方法和數(shù)據(jù)來(lái)源

(一)耦合協(xié)調(diào)評(píng)價(jià)模型

為深入分析農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化存在的耦合關(guān)系,本研究構(gòu)建能夠有效反映整體功效和協(xié)同效應(yīng)的農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合評(píng)價(jià)模型,其中農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的量化分別通過(guò)對(duì)其下屬指標(biāo)的科學(xué)集成確定。本文通過(guò)熵值法計(jì)算評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重。熵值法依據(jù)指標(biāo)傳遞給決策者信息量大小確定權(quán)重,能夠反映指標(biāo)信息熵值的效用價(jià)值,較專家經(jīng)驗(yàn)評(píng)估具有更高可信度。以農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為例,主要測(cè)算步驟為:

第一,構(gòu)建由h個(gè)年份、m個(gè)區(qū)域和n項(xiàng)指標(biāo)構(gòu)成的評(píng)價(jià)系統(tǒng)初始數(shù)據(jù)矩陣X={x}kijh×m×n,其中,1≤k≤h,1≤i≤m,1≤j≤n,xkij表示第k年份第i區(qū)域第j個(gè)能夠反映農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)的原始數(shù)據(jù)。

第二,對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理以克服指標(biāo)量綱差異,正向指標(biāo)取值x,kij=(xkij-minxkij)/(maxxkij-minxkij),負(fù)向指標(biāo)取值x,kij=(maxxkij-xkij)/(maxxkij-minxkij),并定義標(biāo)準(zhǔn)化矩陣Y={y}kijh×m×n,ykij=x,kij/∑hk=1∑mi=1x,kij。

第三,計(jì)算指標(biāo)信息熵:ej=-K∑hk=1∑mi=1(ykijlnykij),其中,K=1/ln(h×m)。第四,計(jì)算第j個(gè)指標(biāo)的差異性系數(shù):dj=1-ej,進(jìn)而得出指標(biāo)權(quán)重wj=dj/∑nj=1dj。第五,計(jì)算各區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合評(píng)價(jià)得分:Uki=∑nj=1(wj×x,kij)。借助物理學(xué)中的容量耦合系統(tǒng)模型,可得出農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的耦合度模型,表示為:C=4U1U2/(U1+U2)槡2(1)其中,U1和U2分別為農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化兩系統(tǒng)的評(píng)價(jià)值,C為耦合度。當(dāng)C值為1時(shí),系統(tǒng)間實(shí)現(xiàn)良好的共振耦合。需要指出的是,耦合度在某些情況下無(wú)法區(qū)分系統(tǒng)間差異化的表現(xiàn),比如農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化均較為滯后的考察單元可能會(huì)表現(xiàn)出二者高度耦合的狀態(tài),顯然這與二者均在各自高水平上實(shí)現(xiàn)的高度耦合是存在內(nèi)涵差異的,因此需要通過(guò)耦合協(xié)調(diào)度進(jìn)行深入判斷,公式如下:槡D=C×T(2)其中,T=a1U1+a2U2(3)D和T分別為農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的耦合協(xié)調(diào)度和綜合評(píng)價(jià)指數(shù),a1和a2為待定系數(shù),且a1+a2=1。由于農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化在協(xié)調(diào)發(fā)展過(guò)程中的相互促進(jìn)程度會(huì)存在差異,農(nóng)村教育會(huì)通過(guò)人力資源技能提升推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,但農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)還需要農(nóng)村教育以外的力量驅(qū)動(dòng),因此本研究對(duì)a1和a2分別賦值0.4和0.6。此外,參考已有研究的做法[16],本研究亦將D值以0.3、0.4、0.5、0.6和0.7為分界點(diǎn)把系統(tǒng)協(xié)調(diào)度劃分為嚴(yán)重失調(diào)(Ⅰ)、中度失調(diào)(Ⅱ)、輕度失調(diào)(Ⅲ)、勉強(qiáng)協(xié)調(diào)(Ⅳ)、中度協(xié)調(diào)(Ⅴ)和高度協(xié)調(diào)(Ⅵ)六類。

當(dāng)進(jìn)入高度協(xié)調(diào)狀態(tài)時(shí),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)會(huì)因得到來(lái)自于農(nóng)村教育所提供的高素質(zhì)勞動(dòng)力資源和智力的充分支持而增加邊際產(chǎn)出,同時(shí)高效率和高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又會(huì)放大對(duì)農(nóng)村教育的需求并提供了必要的支撐資源,如此不斷的螺旋上升會(huì)極大地拓展農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展空間。此外,耦合協(xié)調(diào)度模型無(wú)法描述農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相對(duì)發(fā)展?fàn)顩r,理想狀態(tài)下二者應(yīng)為同步優(yōu)化狀態(tài)。因此本研究以相對(duì)發(fā)展度模型求取農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相對(duì)發(fā)展度系數(shù),公式如式(4)所示。當(dāng)E≤0.7時(shí)為農(nóng)村教育滯后于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平;當(dāng)0.7<E<1.3時(shí)為農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步優(yōu)化;當(dāng)E≥1.3時(shí)為農(nóng)村教育領(lǐng)先于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。E=U1/U2(4)

(二)灰色關(guān)聯(lián)度模型

耦合協(xié)調(diào)度盡管能夠闡述系統(tǒng)間交互關(guān)系的程度,但卻無(wú)法詳細(xì)闡述不同系統(tǒng)各要素間的相互作用,后者可通過(guò)構(gòu)建灰色關(guān)聯(lián)度模型分析。灰色關(guān)聯(lián)度是對(duì)兩個(gè)系統(tǒng)或兩個(gè)因素間關(guān)聯(lián)性大小的量度,其基本思想是根據(jù)對(duì)時(shí)間或空間序列數(shù)據(jù)進(jìn)行曲線幾何形狀的相似比較來(lái)判斷因素之間的關(guān)聯(lián)程度。該方法需要確定系統(tǒng)行為特征的參考數(shù)列和影響系統(tǒng)行為因素組成的數(shù)據(jù)序列并加以無(wú)量綱化處理,在此基礎(chǔ)上求得差序列,并按照式(5)計(jì)算灰色關(guān)聯(lián)系數(shù)矩陣。γi(j)=miniminjZXi-ZXj+ξmaximaxjZXi-ZXjZXi-ZXj+ξmaximaxjZXi-ZXjγij=1n∑nj=1γi(j)(5)其中,ZXi和ZXj分別表示各省域農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化值;ξ為分辨系數(shù),一般取0.5;γij為兩類指標(biāo)間的灰色關(guān)聯(lián)度,全部γij即構(gòu)成反映各指標(biāo)間相互關(guān)系的灰色關(guān)聯(lián)矩陣。γij值越大,說(shuō)明ZXi和ZXj相互作用程度越強(qiáng)。某系統(tǒng)特定指標(biāo)對(duì)另一系統(tǒng)的整體效應(yīng)可通過(guò)ri或rj反映。ri=1m∑mj=1γij(i=1,2,…,s;j=1,2,…,m)rj=1s∑sj=1γij(i=1,2,…,s;j=1,2,…,m)(6)

(三)指標(biāo)選取和數(shù)據(jù)來(lái)源

區(qū)域農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化評(píng)價(jià)需要能夠綜合反映地區(qū)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化狀況,為此評(píng)價(jià)指標(biāo)選取應(yīng)遵循完備性、獨(dú)立性、可操作性和相對(duì)穩(wěn)定性等原則。本文在綜合借鑒先前學(xué)者研究的基礎(chǔ)上從教育規(guī)模和教育保障兩方面構(gòu)建農(nóng)村教育評(píng)價(jià)體系[2,17-18],其中教育規(guī)模包括農(nóng)村受教育人口占農(nóng)村勞動(dòng)人口比重、農(nóng)村義務(wù)教育后教育人口占受教育人口比重和農(nóng)村勞動(dòng)人口平均受教育年限三指標(biāo),同時(shí)反映了地區(qū)農(nóng)村教育的覆蓋面和層級(jí);教育保障包括教育經(jīng)費(fèi)投入和國(guó)家財(cái)政預(yù)算內(nèi)教育經(jīng)費(fèi)投入占比兩指標(biāo),反映了地區(qū)農(nóng)村教育經(jīng)費(fèi)總量和結(jié)構(gòu)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化內(nèi)涵較為豐富,在借鑒已有研究基礎(chǔ)上,本文從技術(shù)進(jìn)步、效率提升和產(chǎn)出增長(zhǎng)等方面加以系統(tǒng)測(cè)度[7-9]。其中農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步選擇機(jī)械動(dòng)力和生產(chǎn)性固定資產(chǎn)兩指標(biāo),反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對(duì)人力勞作的替代程度;效率提升選擇農(nóng)業(yè)中間消耗占增加值比重以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重與農(nóng)村人口比重之比兩指標(biāo);產(chǎn)出增長(zhǎng)則選擇農(nóng)均收入、農(nóng)均產(chǎn)值增加和地均產(chǎn)值增加三指標(biāo)進(jìn)行測(cè)量,反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)農(nóng)民收入和福祉的貢獻(xiàn)。具體指標(biāo)如表1所示。全部數(shù)據(jù)均取自《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國(guó)教育統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國(guó)教育經(jīng)費(fèi)統(tǒng)計(jì)年鑒》以及各省域年度統(tǒng)計(jì)公報(bào),個(gè)別缺失值通過(guò)插值法補(bǔ)充。其中受教育年限和義務(wù)教育后教育人口比重等指標(biāo)通過(guò)原始統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)計(jì)算得出,小學(xué)、初中、高中、中專和大專及以上教育年限分別取6年、9年、12年、11年和16年。西藏因缺失值過(guò)多故不計(jì)。

三、我國(guó)省域農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合協(xié)調(diào)的實(shí)證研究

(一)我國(guó)省域農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平測(cè)度結(jié)果

通過(guò)熵值法測(cè)度的考察期內(nèi)部分年度我國(guó)省域農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平。考察年度內(nèi)各省域農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平均有所不同程度的增長(zhǎng),全域平均年度增長(zhǎng)率分別為9.90%和11.89%,針對(duì)變異系數(shù)的計(jì)算則表明,考察時(shí)段內(nèi)省域間農(nóng)村教育相對(duì)差異呈縮小趨勢(shì),變異系數(shù)從0.507下降到0.427;省域間農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相對(duì)差異保持穩(wěn)定。橫向比較顯示,現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平仍存在顯著的空間差異。以2011年為例,按國(guó)家統(tǒng)計(jì)局口徑劃分的東中西部農(nóng)村教育指數(shù)均值分別為0.457、0.282和0.284,中西部和東部差距明顯,具體到省域,北京和上海農(nóng)村教育指數(shù)達(dá)到0.8以上,而貴州和四川農(nóng)村教育指數(shù)僅在0.2之下。

反映農(nóng)村教育水平的各指標(biāo)中,農(nóng)村受義務(wù)教育后教育人口占全部受教育人口比重和農(nóng)村人均教育經(jīng)費(fèi)投入的省際差異最為顯著,2011年北京農(nóng)村義務(wù)教育后教育人口占比達(dá)到43.37%,而貴州僅為7.80%,全域存在顯著的“東高西低”格局;2011年上海農(nóng)村人均教育經(jīng)費(fèi)投入為22822元,最低的湖南僅為4746元,農(nóng)村教育投入存在“中部地區(qū)塌陷”現(xiàn)象。2011年?yáng)|中西部農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平指數(shù)均值分別為0.444、0.356和0.373,各省域中最高海南達(dá)到0.6以上,而最低山西則僅為0.195。其中農(nóng)民人均純收入指標(biāo)最高上海達(dá)到16054元,最低甘肅為3909元;京津和長(zhǎng)三角區(qū)域農(nóng)民人均純收入達(dá)到1萬(wàn)元以上,云貴甘青等省均在5000元以下。需要指出的是,在全域范圍內(nèi),農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平盡管均有所提升,但在部分關(guān)鍵指標(biāo)上表現(xiàn)仍較為滯后。以2011年為例,雖然全域農(nóng)村受教育人口占農(nóng)村勞動(dòng)人口比重達(dá)到94.58%,但農(nóng)村勞動(dòng)人口平均受教育年限僅為8.18年,集中在初中層次。此外,農(nóng)村受教育人口仍集中在初中和小學(xué),農(nóng)村義務(wù)教育后教育人口僅占農(nóng)村全部受教育人口的16.23%。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)中,農(nóng)業(yè)中間消耗占增加值比重高達(dá)35.65%,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重與農(nóng)村人口比重之比刻畫的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率僅為0.161。我國(guó)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化仍有較大的改善空間。

(二)我國(guó)省域農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合協(xié)調(diào)度及其時(shí)空分析

針對(duì)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合度的測(cè)算表明,考察年度內(nèi)各省域(除西藏)耦合度指數(shù)均高于0.88,這表明農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相互作用強(qiáng)度較高。表3則報(bào)告了我國(guó)各省域2007—2011年農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合協(xié)調(diào)度計(jì)算結(jié)果。時(shí)序分析表明,全國(guó)各省域(除西藏)耦合協(xié)調(diào)度均值在考察年度內(nèi)從0.484逐年增加到0.601,即從輕度失調(diào)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹卸葏f(xié)調(diào),各省域耦合協(xié)調(diào)度類型均有不同程度的升級(jí)。2007年我國(guó)各省域農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指數(shù)均值分別為0.240和0.252,盡管二者耦合度較高,但這種彼此間的相互作用無(wú)法實(shí)現(xiàn)有效的良性互促;考察年度內(nèi)各省域農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指數(shù)均值年均增長(zhǎng)率分別為9.66%和11.89%,到2011年分別達(dá)到0.345和0.394,全域范圍內(nèi)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅仍處于強(qiáng)相互作用狀態(tài),而且進(jìn)入相對(duì)較好的協(xié)調(diào)狀態(tài)。東中西各地區(qū)農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合協(xié)調(diào)度均值年均增長(zhǎng)率分別為4.81%、5.28%和6.60%,中西部地區(qū)高于東部,這與“西部大開發(fā)”和“中部崛起”等國(guó)家區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略推動(dòng)中西部農(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展密切相關(guān),具體到省域,增幅最高的前五位依次為青海(11.04%)、貴州(7.44%)、寧夏(7.30%)、陜西(7.23%)和甘肅(7.22%)。

從考察年度內(nèi)各省域耦合協(xié)調(diào)度均值的分布類型看,全部省域均集中在輕度失調(diào)(Ⅲ)、勉強(qiáng)協(xié)調(diào)(Ⅳ)、中度協(xié)調(diào)(Ⅴ)三種類型。北京、上海、浙江、福建、海南和新疆為中度協(xié)調(diào)類型,該類型中除新疆外均為東部省份,其中北京和上海屬于農(nóng)村教育領(lǐng)先型,需要進(jìn)一步釋放農(nóng)村教育資源和教育成果對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的支撐作用,帶動(dòng)二者實(shí)現(xiàn)更高水平的協(xié)調(diào),其余省域?yàn)檗r(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中等水平的協(xié)調(diào)互促,既需要強(qiáng)化農(nóng)村教育對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的智力和知識(shí)支持,也需要增加農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)村教育的反哺能力;山西、安徽、江西、河南、貴州、云南、陜西、甘肅、青海和寧夏為輕度失調(diào)類型,該類型省域全部位于中西部地區(qū);除此以外各省域均為勉強(qiáng)協(xié)調(diào)類型。在勉強(qiáng)協(xié)調(diào)和輕度失調(diào)類型各省域中,天津、山西、陜西和甘肅為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相對(duì)滯后,需要強(qiáng)化農(nóng)村教育對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的能量輸入;遼寧、吉林、黑龍江、四川、貴州、云南和青海為由農(nóng)村教育相對(duì)滯后引發(fā)的綜合滯后,農(nóng)村教育的發(fā)展還無(wú)法有效地滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化所需的軟資源,推動(dòng)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化更高層次的協(xié)調(diào)需要大力克服教育短板;其余省域則為農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化僅在低水平協(xié)調(diào)共振,二者螺旋上升需要從完善提升農(nóng)村教育層次和質(zhì)量以及強(qiáng)化農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)村教育支撐

四、農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化耦合的內(nèi)部機(jī)制分析

通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)模型計(jì)算獲得的關(guān)聯(lián)度矩陣。可以看出,農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化均存在較高的相關(guān)性。基于系統(tǒng)影響的分析表明,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)中,反映效率的農(nóng)業(yè)中間消耗占增加值比重(Y3)和農(nóng)業(yè)增加值比重與農(nóng)村人口比重之比(Y4)對(duì)農(nóng)村教育影響強(qiáng)度最大,分別達(dá)到0.867和0.821。究其原因在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升會(huì)通過(guò)農(nóng)民凈收入增加和農(nóng)業(yè)創(chuàng)新示范效應(yīng)增加農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的受教育訴求,從而擴(kuò)大農(nóng)村教育空間,并實(shí)現(xiàn)彼此間螺旋上升。其次,反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入的農(nóng)均農(nóng)用機(jī)械動(dòng)力(Y1)和生產(chǎn)性固定資產(chǎn)原值(Y2)對(duì)農(nóng)村教育也具有較大影響。相比之下,反映農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)出的Y5、Y6和Y7三指標(biāo)對(duì)農(nóng)村教育影響強(qiáng)度較低,農(nóng)業(yè)產(chǎn)出增長(zhǎng)對(duì)農(nóng)村教育的反哺機(jī)制還有待增強(qiáng)。在農(nóng)村教育指標(biāo)中,農(nóng)村義務(wù)教育后教育人口占農(nóng)村受教育人口比重(X2)對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化影響相對(duì)最大,高層次教育拓展了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口的基本技能,增加其對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新要素的敏感性和吸納能力,從而能夠有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展;農(nóng)村教育經(jīng)費(fèi)投入(X4)影響強(qiáng)度相對(duì)最低,這意味著現(xiàn)階段農(nóng)村教育資源向知識(shí)和智力資本轉(zhuǎn)化的能力需要進(jìn)一步提升。

五、結(jié)論和討論

本研究基于2007—2011年數(shù)據(jù)研究表明,我國(guó)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平呈現(xiàn)不斷提升趨勢(shì),但仍存在顯著空間差異,農(nóng)村教育結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率仍需進(jìn)一步優(yōu)化。我國(guó)農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合水平的耦合度較高,但針對(duì)耦合協(xié)調(diào)度的測(cè)算結(jié)果表明,除北京、上海、浙江、福建、海南和新疆為中度協(xié)調(diào)類型外,其他省域均為勉強(qiáng)協(xié)調(diào)或輕微失調(diào)。其中天津、山西、陜西和甘肅為由農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化偏低引發(fā)的綜合滯后,遼寧、吉林、黑龍江、四川、貴州、云南和青海則為由農(nóng)村教育相對(duì)滯后引發(fā)的綜合滯后;其余省域農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化僅在低水平協(xié)調(diào)共振,需要進(jìn)行系統(tǒng)突破。灰色關(guān)聯(lián)度模型分析表明農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率關(guān)聯(lián)度最高,其次為農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步,再次為農(nóng)業(yè)產(chǎn)出增長(zhǎng);農(nóng)村義務(wù)教育后教育人口占農(nóng)村受教育人口比重對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化影響相對(duì)最大,農(nóng)村教育經(jīng)費(fèi)投入影響強(qiáng)度相對(duì)最低。

基于上述結(jié)論,本研究認(rèn)為推動(dòng)我國(guó)農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化協(xié)調(diào)發(fā)展需要針對(duì)不同地區(qū)具體情況,對(duì)農(nóng)村教育相對(duì)滯后以及農(nóng)村教育與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化低水平協(xié)調(diào)地區(qū)而言,應(yīng)從完善農(nóng)村教育體系,推動(dòng)農(nóng)村教育生態(tài)系統(tǒng)有效運(yùn)轉(zhuǎn)入手帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升,提高農(nóng)村教育和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之間的匹配度,形成二者的上升循環(huán)。為此需要健全農(nóng)村教育投入機(jī)制,鼓勵(lì)教育資源向農(nóng)村傾斜,優(yōu)化農(nóng)村教育經(jīng)費(fèi)資源的利用效率,加大農(nóng)業(yè)科技推廣與服務(wù),提高農(nóng)村義務(wù)教育后教育人口比重,豐富農(nóng)村職業(yè)教育和成人教育的內(nèi)容,夯實(shí)農(nóng)業(yè)吸收現(xiàn)代物質(zhì)條件和科學(xué)技術(shù)的人力資源基礎(chǔ)。對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相對(duì)滯后區(qū)域而言,特別需要通過(guò)制度設(shè)計(jì)改善農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)村教育的要素支撐、需求引導(dǎo)和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)作用,破除制約農(nóng)村教育發(fā)展的認(rèn)知和硬件瓶頸,充分釋放農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展對(duì)農(nóng)村教育的反饋?zhàn)饔谩?

作者:于偉 單位:山東財(cái)經(jīng)大學(xué)

農(nóng)業(yè)教育論文:古代社會(huì)農(nóng)業(yè)教育論文

一、農(nóng)耕文明———神農(nóng)因天之時(shí),分地之利,制耒耜,教民農(nóng)耕

中華民族農(nóng)耕文明構(gòu)成了古代勸農(nóng)的基礎(chǔ)背景。考古發(fā)掘,黃河中下游是中國(guó)古代先民華夏族主要生息之地,并輻射四方,與長(zhǎng)江、珠江、遼河等早期先民共同創(chuàng)造了偉大的大河文明。以黃河文明為代表的大河文明決定了中國(guó)先民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。《白虎通》卷一:“古之人民皆食禽獸肉。至于神農(nóng),人民眾多,禽獸不足,于是神農(nóng)因天之時(shí),分地之利,制耒耜、教民以耕……”《易經(jīng)?系辭》記載:“包羲氏沒(méi),神農(nóng)氏作。斫木為耜,揉木為耒,耒耨之利,以教天下,蓋取諸益。”原始社會(huì)末期,設(shè)官農(nóng)師,教民農(nóng)作“堯聘棄……拜棄為農(nóng)師,封之臺(tái),號(hào)為后稷,姓姬氏”;“后稷教民稼穡,樹藝五谷,五谷熟而民人育。”古代中國(guó)以農(nóng)業(yè)立國(guó),農(nóng)業(yè)為百姓生存之本,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式為基礎(chǔ),中國(guó)古代政治、哲學(xué)、風(fēng)俗習(xí)慣等皆凸顯出農(nóng)耕文明特征。“男耕女織”自給自足的生產(chǎn)構(gòu)架以及“民以食為天”樸素理念均凸顯出農(nóng)耕文明背景之下對(duì)于農(nóng)業(yè)與糧食的依托。因此,歷代中國(guó)土地制度與民生溫飽皆為政策之重心。

二、中國(guó)古代勸農(nóng)制度與形式

(一)耕籍禮———?jiǎng)裾n農(nóng)桑儀式

籍田和耕籍禮是重要的農(nóng)業(yè)禮儀,即古代帝王專辟一塊田地,所產(chǎn)主要用于祭祀。“籍田”又稱“眖田”、“籍”、“千畝”、“王籍”等,耕籍之禮肇始于周代,《禮記?月令》亦載:“乃擇元辰,天子親載耒耜,措之于參保介之御間,帥三公、九卿、諸侯、大夫,躬耕帝藉。天子三推,三公五推,卿、諸侯九推。”[4]潘岳的《籍田賦》記載籍田禮的儀式步驟,與上述記載基本一致。中國(guó)歷代皇帝均重視農(nóng)業(yè),每到春季,頒布勸農(nóng)詔書,親自下田耕作。漢代至文帝始行耕籍禮,魏晉南朝的耕籍之禮繼西漢文帝后,又有幾次大的調(diào)整。唐宋至明清,耕籍之禮基本未間斷。宋朝皇帝尤其重視勸農(nóng),杭州西湖景區(qū)內(nèi)至今還保存有八卦田,即宋高宗趙構(gòu)“躬耕”以示“勸農(nóng)”的籍田。通過(guò)耕籍勸農(nóng)授教是其重要目的,宋文帝在實(shí)行耕籍前下詔說(shuō):“今循千畝之制,當(dāng)與群公卿士,躬稼穡之艱難,以率先天下。”另耕籍儀式復(fù)雜,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),農(nóng)官準(zhǔn)備田地、耕牛、種子等各種農(nóng)用物資以及選擇播種耕作實(shí)踐的過(guò)程即是農(nóng)業(yè)文化傳播與技術(shù)教育的過(guò)程。

(二)勸農(nóng)節(jié)———?jiǎng)裾n農(nóng)桑風(fēng)俗

古代以勸農(nóng)節(jié)彰顯備耕民俗,如著名的“班春勸農(nóng)”。“班春”指古代地方官頒布的督導(dǎo)農(nóng)耕之政令,即古代官員率衙役帶著插花、賞酒和春鞭舉行儀式,獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)桑,勸農(nóng)勤作農(nóng)事。中國(guó)古代“班春”習(xí)俗,最早的記載見于漢代。《后漢書?崔篆傳》曰:“篆為新建大尹……稱疾不視事,三年不行縣。門下掾倪敞諫,篆乃強(qiáng)起班春。”[5]唐代李賢注曰:“班春,班布春令。”宋代何耕《錄二叟語(yǔ)》對(duì)“班春”有著詳盡具體的記載:“立春日,通天下郡邑設(shè)土牛而磔之,謂之‘班春’。……黎明,尹率掾?qū)伲嗯c祠句芒,環(huán)牛而鞭之三匝,退而縱民磔牛。民歡嘩攫攘,盡土乃已。俗謂其土歸置之耕、蠶之器上,則繭孳而稼美,故爭(zhēng)得之,雖一丸不忍棄。”湯顯祖在任浙江遂昌知縣時(shí)每年以“班春勸農(nóng)”,后將此寫入戲劇《牡丹亭》。

(三)勸農(nóng)官———?jiǎng)裾n農(nóng)桑督導(dǎo)

設(shè)置勸農(nóng)官員是古代農(nóng)業(yè)教育重要形式。宋代高承《事物紀(jì)原?撫字長(zhǎng)民?勸農(nóng)》中有這樣的記載:“漢承秦,置大農(nóng)丞十三人,人部一州,以勸農(nóng)桑力田者,此勸農(nóng)官之始也。”晉代,“郡國(guó)及縣,農(nóng)月皆隨所領(lǐng)戶多少為差,散吏為勸農(nóng)。”至此,地方官員始有“勸農(nóng)”之責(zé)但僅限農(nóng)忙,而非官員主要職責(zé)。唐代,經(jīng)宇文融建議,設(shè)立十道勸農(nóng)判官,亦稱十道勸農(nóng)使,“勸農(nóng)判官十人,并攝御史”,其職責(zé)是“檢括田疇,招攜戶口”。至宋,勸農(nóng)成為正式職務(wù)且主要為地方官員的重要職責(zé)。元朝各路成立勸農(nóng)司,明代各地設(shè)置勸農(nóng)主簿、勸農(nóng)參政等職務(wù)外,在鄉(xiāng)間成立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勸督組織,在鄉(xiāng)里選擇年老者,在農(nóng)桑的關(guān)鍵季節(jié)督促百姓按農(nóng)時(shí)耕種。諸代皆把官吏勸農(nóng)作為官員考核的重要依據(jù),朱元璋就敕令中書省“有司今后考課,必書農(nóng)桑學(xué)校之績(jī)”。諸代相比,清代勸農(nóng)官在農(nóng)業(yè)教育方面成績(jī)突出,其主要表現(xiàn)在親身推廣作物品種、推廣耕作技術(shù)、種植技術(shù)以及編著農(nóng)書。如潘曾沂于道光八年(1898年)親自在潘姓義莊田里試行水稻區(qū)種法兩年,用白話寫成《潘豐豫莊本書》詳列區(qū)種法32條。

(四)勸農(nóng)文———?jiǎng)裾n農(nóng)桑公文

古代中國(guó),政府司農(nóng)機(jī)構(gòu)、勸農(nóng)使或地方官員將“勸農(nóng)文”作為“勸課農(nóng)桑”的重要形式。勸農(nóng)詩(shī)等宋代以前有之,但勸農(nóng)文作為重要?jiǎng)褶r(nóng)載體興盛于北宋。如真德秀諄諄告誡泉州百姓:“時(shí)不可常,天不可恃,必殫人為,以迓厥施。”勸農(nóng)文在文體上為公文形式,一般文字簡(jiǎn)練,篇幅短小,便于到處張貼宣傳推廣。一般針對(duì)本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況和特點(diǎn),具有較強(qiáng)適應(yīng)性。主要宣傳農(nóng)本思想、推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)、督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等。如朱熹《勸農(nóng)文》曰:“今來(lái)春季已中,土膏脈起,恰是耕農(nóng)季節(jié),不可遲緩,仰請(qǐng)父老浸種下秧,深耕淺種……秧苗既長(zhǎng),稈草亦生,須是放干田水,仔細(xì)辨認(rèn),逐一拔出,踏在泥里,以培禾根;其塍畔斜生茅草之屬,亦須節(jié)次芟削,取令凈盡,免得分耗土力,侵害田苗。”勸農(nóng)文對(duì)于浸種、播種、育秧、耙草、下肥、田間管理的各個(gè)環(huán)節(jié)介紹頗為詳細(xì),勸農(nóng)文成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)書。與勸農(nóng)文類似的還有勞農(nóng)文,勸種麥文等。明代皇帝自朱元璋始皆重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),認(rèn)識(shí)到“足衣食者,在于勸農(nóng)桑”,為此,親自撰寫勸農(nóng)文,要求“里老嘗督,違者治罪”[6]。

(五)勸農(nóng)策———?jiǎng)裾n農(nóng)桑機(jī)制

古代勸農(nóng)還表現(xiàn)在對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的激勵(lì)。如秦國(guó)商鞅提出“獎(jiǎng)勵(lì)耕織”促使社會(huì)生產(chǎn)迅速發(fā)展,奠定了秦統(tǒng)一中國(guó)的物質(zhì)基礎(chǔ)。漢代吸取秦代賦斂過(guò)重的歷史教訓(xùn),薄稅勸農(nóng),與民休息,創(chuàng)造了著名的文景之治。魏晉時(shí)期,由于戰(zhàn)爭(zhēng)連年不斷,社會(huì)生產(chǎn)力遭到極大破壞,土地荒蕪,人口銳減,糧食短缺,形成了嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題。傅玄針對(duì)于此,提出“四民分業(yè)定數(shù)”的思想,主要在于“勸民歸農(nóng)”與“勸吏歸農(nóng)”,以至“四海之內(nèi),棄末反本,競(jìng)務(wù)農(nóng)功”目的。另外,曹魏許都等地屯田對(duì)安置流民,開墾荒地,恢復(fù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮了重要的作用。西晉政府頒布占田、課田令規(guī)定:男子一人占田七十畝,女子三十畝……此制頒布后,出現(xiàn)了太康年間社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮的局面。北魏孝文帝太和九年(485年),采納李安世的均田建議,頒布均田令。主要內(nèi)容:15歲以上男夫受露田四十畝、桑田二十畝,婦人受露田二十畝……均田制的實(shí)施,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)和發(fā)展起了積極作用。以后諸代皆有激勵(lì)農(nóng)策,如朱元璋“令戶部移文天下課百姓植桑棗,里百戶種秧二畝。……”[7]由此,天下衛(wèi)所州縣軍、民皆事屯墾。永樂(lè)元年軍屯業(yè)績(jī)更是驚人。

(六)勸農(nóng)社———?jiǎng)裾n農(nóng)桑組織

元代的農(nóng)業(yè)技術(shù)教育典型方式為社學(xué),它是農(nóng)桑與教化的統(tǒng)一體。其開創(chuàng)了農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)教育的先例。元代社學(xué)從元世祖忽必烈至元二十三年(1286年)開始設(shè)置:諸縣所屬鄉(xiāng)村每五十家立為一社,不論何色人等并行入社,推選年長(zhǎng)富有生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的人為社長(zhǎng),凡超過(guò)五十家,而在一百家之內(nèi),就增設(shè)社長(zhǎng)一人;不滿五十家的村可與鄰村合為一社,也可自立為社,并選出一名社長(zhǎng)。規(guī)定每一個(gè)村社設(shè)立一所學(xué)校,選擇通曉經(jīng)書者為學(xué)師,于農(nóng)隙時(shí)月令子弟入學(xué)。元朝政府在廣大農(nóng)村設(shè)置的村社組織,組織農(nóng)民勸課農(nóng)桑,興修水利,并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐向農(nóng)民傳播農(nóng)業(yè)技術(shù)。社長(zhǎng)免去苛捐雜稅,以保證他們集中精力勸課農(nóng)桑,向農(nóng)民傳播農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技藝。另外,司農(nóng)司按一定的條文對(duì)社長(zhǎng)的工作進(jìn)行全面考核,實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)制,以調(diào)動(dòng)其積極性。元朝末期,社學(xué)師資發(fā)生了一些變化,出現(xiàn)了專門推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的農(nóng)師。農(nóng)師皆是通曉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的種田能手,他們來(lái)自農(nóng)民,服務(wù)于民。社學(xué)采用理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)方式,教材首先是《農(nóng)桑輯要》,另有《農(nóng)書》、《農(nóng)桑衣食撮要》、《栽桑圖說(shuō)》、《救荒活民書》等。社學(xué)教育與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐密切結(jié)合,教育場(chǎng)所主要在田間地頭進(jìn)行。元代的農(nóng)業(yè)技術(shù)教育內(nèi)容有耕墾技術(shù)、播種技術(shù)、栽桑、養(yǎng)蠶、瓜菜、果實(shí)、竹木、植樹、藥草、孳畜、歲用雜事、糞肥、農(nóng)田水利灌溉、農(nóng)業(yè)機(jī)械、災(zāi)荒和病蟲害的防治等內(nèi)容。元代社學(xué)對(duì)元朝農(nóng)業(yè)技術(shù)教育影響重大,而且延至明清兩朝。但明清兩朝社學(xué)已經(jīng)失去農(nóng)業(yè)教育職能而成為單純社會(huì)教化機(jī)構(gòu)[8]。

(七)勸農(nóng)亭刻———?jiǎng)裾n農(nóng)桑象征

勸農(nóng)文刻于石刻之上或建立勸農(nóng)亭等,以使當(dāng)?shù)匕傩沼谰脤W(xué)習(xí)。在秦瑯琊石刻中,以“上農(nóng)除末,黔首是富”歌頌秦始皇之功德。據(jù)考,除郴州萬(wàn)華巖的勸農(nóng)碑,目前國(guó)內(nèi)還有四處勸農(nóng)碑的記載:四川廣元的勸農(nóng)碑、吉林長(zhǎng)春康熙勸農(nóng)碑、廣西融水縣宋代勸農(nóng)碑以及陜西洋縣南宋1149年立的《勸農(nóng)文》碑。郴州萬(wàn)華巖洞口,有一高2.5m、寬1.73m、厚0.54m的大石碑,碑身為一天然巨石,碑額以鐵線篆題寫“坦山巖勸農(nóng)記”6個(gè)大字,字高近20cm,立于南宋1148年。時(shí)任郴州知軍趙不退經(jīng)萬(wàn)華巖坦山時(shí),刻碑以記載自己在郴州進(jìn)行勸農(nóng)的活動(dòng)。另外,清乾隆五十二年(1787年)修《遂寧縣志》記載一篇雜記《勸農(nóng)亭記》,作者楊名,文中所說(shuō)勸農(nóng)亭,位于現(xiàn)四川省遂寧市安居區(qū)。《勸農(nóng)亭記》開篇就講到“農(nóng)之國(guó)之根本,而勤為農(nóng)之第一義”、“良農(nóng)雖苦,可冀有秋;惰農(nóng)雖逸,荒于田疇。”宋朝巴東山民“依山為田,刀耕火種”,寇準(zhǔn)在巴東任縣令六年,其大力推行平原地區(qū)先進(jìn)農(nóng)耕技術(shù),改進(jìn)生產(chǎn)工具,加強(qiáng)田間管理,并設(shè)立“勸農(nóng)亭”,由專職人員不厭其煩地向每個(gè)前來(lái)求教的人員傳授經(jīng)驗(yàn)。

(八)勸農(nóng)家———?jiǎng)裾n農(nóng)桑學(xué)派

據(jù)《漢書?藝文志》載:“農(nóng)家者流,蓋出于農(nóng)稷之官。播百谷,勸耕桑,以足衣食,故八政一曰食,二曰貨。孔子曰‘所重民食’,此其所長(zhǎng)也”。周初由地官司徒總管農(nóng)業(yè)和教育,下設(shè)農(nóng)稷、農(nóng)正、農(nóng)師、司稼、遂人、草人、稻人等中下級(jí)官吏專管農(nóng)業(yè),他們都是世代相傳的農(nóng)業(yè)專家。周室衰微,這些人流散民間,設(shè)學(xué)收徒,著書立言,組織學(xué)派成為農(nóng)家。許行,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期著名農(nóng)學(xué)家、思想家,農(nóng)家杰出代表人物,依托遠(yuǎn)古神農(nóng)氏“教民農(nóng)耕“之言,主張“種粟而后食”,“賢者與民并耕而食,饔饗而治”,帶領(lǐng)門徒數(shù)十人,穿粗麻短衣,在江漢間打草織席為生。滕文公元年(公元前332年),許行率門徒自楚抵滕國(guó)。滕文公根據(jù)許行的要求,給他劃定了一塊可以耕種的土地,經(jīng)營(yíng)效果甚好。大儒家陳良之徒陳相及弟弟陳辛帶著農(nóng)具從宋國(guó)來(lái)到滕國(guó),拜許行為師,摒棄了儒學(xué)觀點(diǎn),成為農(nóng)家學(xué)派的忠實(shí)信徒。許行農(nóng)家思想的優(yōu)秀是反對(duì)不勞而食,其思想是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)平均主義的反映,集中顯示了勞動(dòng)農(nóng)民自食其力的淳樸本色。盡管孟子對(duì)于許行有所批判,但是儒家重農(nóng)與農(nóng)家是一致的,如《漢書。藝文志》說(shuō):“儒家者流,蓋出于司徒之官”,從儒家“所重民食”看,儒家在農(nóng)學(xué)教育上也有貢獻(xiàn)。

(九)勸農(nóng)書———?jiǎng)裾n農(nóng)桑經(jīng)典

由于長(zhǎng)期貫徹推行“重農(nóng)”政策,中國(guó)農(nóng)書居于科技書籍首位。編制農(nóng)書自東周有之。《漢書?藝文志》記載,當(dāng)時(shí)已有專門農(nóng)家著作《神農(nóng)》20篇,《野老》10篇。《呂氏春秋》中有《上農(nóng)》、《任地》、《辨土》、《審時(shí)》四篇專論農(nóng)事。據(jù)《中國(guó)農(nóng)學(xué)書錄》記載,中國(guó)古代農(nóng)書共有500多種,流傳至今的有300多種。尤其是明清兩代,明代通俗類農(nóng)書較多,鄺璠的《便民圖纂》便是其中的一種。明人歐陽(yáng)鐸為其所作序中說(shuō):“今民間傳農(nóng)、圃、卜書,未有若《便民圖纂》,識(shí)本末輕重,言備而指要也。家務(wù)、女紅,有圖、有詞,以形其具,以作其氣。”清代農(nóng)書最多,共有200種,占全數(shù)的36.9%。清代專業(yè)性農(nóng)書大量涌現(xiàn),其范圍除農(nóng)作物外,涉及花卉、蠶桑、果蔬、牧醫(yī)、蟲害、氣象、水產(chǎn)等,而以蠶桑及花卉的專書占最多數(shù)。另外,清代出現(xiàn)許多地方性農(nóng)書如闞昌言《農(nóng)事說(shuō)》、李拔《蠶桑說(shuō)》、孫宅揆《區(qū)田說(shuō)》等。在這500多種農(nóng)書中,《齊民要術(shù)》、《農(nóng)桑輯要》、《王禎農(nóng)書》、《農(nóng)政全書》和《授時(shí)通考》內(nèi)容最豐,影響最大,稱為“五大農(nóng)書”。中國(guó)古代農(nóng)書經(jīng)典是農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)達(dá)的重要標(biāo)志,其不僅記述了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),而且涵蓋了許多重要理論突破與學(xué)術(shù)思想。如在家畜飼養(yǎng)方面,《齊民要術(shù)》提出了“服牛乘馬,量其力能;寒溫飲飼,適其天性”[9]的役養(yǎng)原則。第一次記述了馬驢雜交培育騾的方法和有關(guān)技術(shù)原則,初步提示了生物和環(huán)境的相互聯(lián)系,描述了生物遺傳和變異的關(guān)系問(wèn)題。

三、古代勸農(nóng)制度啟發(fā)與現(xiàn)實(shí)意義———?jiǎng)褶r(nóng)乃人類生存永恒本業(yè)

(一)現(xiàn)代“重農(nóng)”文化的重構(gòu)

農(nóng)業(yè)資源的潛在危機(jī)與可持續(xù)發(fā)展需重構(gòu)現(xiàn)代“重農(nóng)”文化。糧食安全無(wú)論是過(guò)去或是未來(lái)均是國(guó)家安全與人民生活的優(yōu)秀保障。盡管農(nóng)業(yè)在整個(gè)社會(huì)財(cái)富之中所占比例趨于下降,但其“溫飽、基礎(chǔ)”作用不可替代,農(nóng)業(yè)是人類永恒本業(yè)。現(xiàn)代社會(huì),伴隨著世界工業(yè)化和城市化浪潮,大量的耕地被工廠、社區(qū)所代替,農(nóng)業(yè)資源枯萎成為威脅人類生命健康和導(dǎo)致社會(huì)動(dòng)蕩的重要隱患。同時(shí),與農(nóng)耕文明的敦厚與樸實(shí)相比,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的個(gè)人主義、拜金主義盛行于世。古代勸農(nóng)以至“使民歸心于農(nóng),歸心于農(nóng),則民樸而可正也”,告誡人類在現(xiàn)代文明世界中,勸農(nóng)對(duì)于人類回歸淳樸意義深遠(yuǎn)。社會(huì)巨變,“重農(nóng)”文化的重構(gòu)尤為必要。政治家、思想家、科學(xué)家應(yīng)成為現(xiàn)代“重農(nóng)”重構(gòu)與勸農(nóng)的承擔(dān)者。(二)現(xiàn)代勸農(nóng)主體的多元格局古代勸農(nóng)以政府為主,上至帝王,下至基層官吏,均以此為要?jiǎng)?wù),漢武帝、武則天、唐太宗、宋太祖、清圣祖等皆為著名重農(nóng)帝王。另商鞅、李悝等政治家推行變法,奠定了農(nóng)為本業(yè)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)模式。許行、孟子等思想家言論以及賈思勰、氾勝之、徐光啟等科學(xué)家著述均為勸農(nóng)典范。與政治家、思想家、科學(xué)家等多元主體參與的古代勸農(nóng)比較,現(xiàn)代勸農(nóng)的主體構(gòu)成出現(xiàn)嚴(yán)重弱化現(xiàn)象。重農(nóng)的政治家、思想家、科學(xué)家及其思想與其他領(lǐng)域主體力量相比明顯處于劣勢(shì)。現(xiàn)代社會(huì)以市場(chǎng)進(jìn)行配置資源,農(nóng)業(yè)作為低利潤(rùn)領(lǐng)域逐步被邊緣化。中國(guó)諸多農(nóng)村地區(qū)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化格局致使農(nóng)業(yè)衰落。因此,應(yīng)建立以政府為主導(dǎo),構(gòu)建思想家、科學(xué)家、民間社團(tuán)組織共同參與的勸農(nóng)體系。

(三)現(xiàn)代勸農(nóng)形式的多樣化

古代社會(huì),從帝王耕籍之禮、政府勸農(nóng)文告、勸農(nóng)社團(tuán)、勸農(nóng)碑刻等諸多形式以彰顯農(nóng)業(yè)地位,傳遞農(nóng)業(yè)技術(shù)、督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。其形式的豐富性凸顯出農(nóng)業(yè)的重要地位以及古代人民的偉大創(chuàng)造。對(duì)于古代勸農(nóng)形式全盤照抄已不再有現(xiàn)實(shí)意義,但揚(yáng)棄傳統(tǒng)應(yīng)為基本所為。與古代勸農(nóng)形式相比較,現(xiàn)代勸農(nóng)的途徑和形式極其豐富。分析古代傳統(tǒng)勸農(nóng)形式,吸取“傳播重農(nóng)文化、推廣農(nóng)業(yè)科技、督促不誤農(nóng)時(shí)”的合理內(nèi)核,根據(jù)現(xiàn)代社會(huì)特征廣泛利用各種大眾傳媒如報(bào)紙、期刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等載體進(jìn)行勸農(nóng)宣傳,甚至對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)節(jié)舉行典型儀式,利用農(nóng)節(jié)進(jìn)行勸農(nóng)系列活動(dòng)也是很好的形式。2010年3月25日,浙江遂昌“湯顯祖文化?勸農(nóng)節(jié)”在當(dāng)?shù)嘏e行。四百年前湯顯祖在此“獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)桑,勸農(nóng)勤作農(nóng)事”的“班春勸農(nóng)”猶在耳邊。現(xiàn)代社會(huì)需要革新推進(jìn)勸農(nóng)形式。

(四)現(xiàn)代勸農(nóng)機(jī)制的綜合實(shí)施

現(xiàn)代勸農(nóng)文化構(gòu)建、勸農(nóng)主體的參與以及勸農(nóng)形式的多元化均需勸農(nóng)機(jī)制作為內(nèi)驅(qū)力與保障。現(xiàn)代社會(huì),由于市場(chǎng)機(jī)制,人力資源、物力資源、技術(shù)資源等諸多市場(chǎng)要素均導(dǎo)向非農(nóng)領(lǐng)域,尤其是大量青壯年進(jìn)城務(wù)工,農(nóng)村出現(xiàn)了“婦女村”、“留守兒童”、“空巢村”等諸多問(wèn)題。新農(nóng)村建設(shè)關(guān)乎國(guó)家穩(wěn)定與發(fā)展的戰(zhàn)略問(wèn)題,其僅僅依靠婦女、兒童、老人來(lái)支撐顯然不行。對(duì)此,構(gòu)建現(xiàn)代勸農(nóng)多元機(jī)制甚為必要。政府作為勸農(nóng)主體,繼續(xù)應(yīng)把所在地農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際狀況作為官員考績(jī)的重要指標(biāo);不斷完善“大學(xué)生村官計(jì)劃”等舉措向農(nóng)村輸送高級(jí)管理與技術(shù)人才;以“職業(yè)農(nóng)民”培訓(xùn)提升現(xiàn)有農(nóng)民整體素質(zhì);以各種惠農(nóng)政策吸引“流動(dòng)農(nóng)民”返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng);以“三農(nóng)”問(wèn)題研究與爭(zhēng)鳴增強(qiáng)國(guó)民農(nóng)業(yè)危機(jī)意識(shí)。另外,現(xiàn)代勸農(nóng)應(yīng)與農(nóng)業(yè)、農(nóng)民現(xiàn)代化進(jìn)程相伴隨。

作者:路寶利 趙友 盛子強(qiáng) 張楠 單位:河北科技師范學(xué)院 職業(yè)教育研究所

農(nóng)業(yè)教育論文:近代教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育論文

一、中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育的緣由

20紀(jì)初,中國(guó)的教會(huì)大學(xué)廣泛開展農(nóng)業(yè)教育是基督教差會(huì)內(nèi)部和國(guó)際國(guó)內(nèi)外部因素共同促進(jìn)的結(jié)果,是中國(guó)農(nóng)業(yè)教育史上由仿效日本轉(zhuǎn)向以學(xué)習(xí)美國(guó)為主的西方教育模式的開端。中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是傳教士傳播福音的需要。由于中國(guó)深厚的歷史文化底蘊(yùn)和保守的思想觀念,給傳教士們傳播福音造成了困難,因此傳教士認(rèn)為借助醫(yī)藥事業(yè)和教育是最有利于接近百姓傳播福音的途徑,而在中國(guó)這樣農(nóng)民占絕對(duì)多數(shù)的農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)知識(shí)是傳教士與農(nóng)民溝通的紐帶,他們需要教會(huì)大學(xué)提供一個(gè)學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)繼續(xù)深造的機(jī)會(huì)。而且當(dāng)時(shí)的中國(guó)還面臨著嚴(yán)重的溫飽問(wèn)題,當(dāng)百姓還在擔(dān)心下一頓飯能否吃飽的時(shí)候,沒(méi)有人會(huì)對(duì)圣經(jīng)的教理感興趣。相反,如果在這個(gè)時(shí)候傳教士幫助他們提高農(nóng)業(yè)技術(shù)、改善生活條件,不僅可以解決農(nóng)民的生活問(wèn)題,使他們有條件參與宗教信仰活動(dòng),還可以獲取他們的信任便于傳教。此外,對(duì)于傳教士來(lái)說(shuō),傳授農(nóng)業(yè)知識(shí)以及幫助農(nóng)民改良農(nóng)業(yè)本來(lái)就是基督徒的一種善行。中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是教會(huì)大學(xué)自身發(fā)展的需要。由于中國(guó)的教會(huì)大學(xué)主要是由外國(guó)各差會(huì)建立的,并且直接套用了西方的教育模式,導(dǎo)致學(xué)校與當(dāng)時(shí)的中國(guó)社會(huì)脫節(jié),洋化色彩嚴(yán)重,致使人們認(rèn)為教會(huì)大學(xué)是伴隨西方資本主義國(guó)家武力入侵的延伸,大多持排斥態(tài)度。在教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育一方面培養(yǎng)了大批具有農(nóng)業(yè)專業(yè)知識(shí)背景的傳教士,另一方面通過(guò)展覽、演講、印發(fā)科技書籍、參與農(nóng)業(yè)指導(dǎo)等方法不僅拉近了學(xué)校與社會(huì)的距離,而且使基督教和日常生活的實(shí)際需要緊密聯(lián)系起來(lái),利用學(xué)校的服務(wù)功能消除社會(huì)偏見,為學(xué)校的發(fā)展?fàn)幦「鼜V闊的空間。此外,農(nóng)業(yè)教育作為西方高等教育體系的重要組成部分,許多具有農(nóng)業(yè)專業(yè)背景的傳教士在中國(guó)教會(huì)大學(xué)中切實(shí)感到設(shè)置農(nóng)業(yè)課程的必要,于是許多教會(huì)大學(xué)在這些教授的號(hào)召下開辦了農(nóng)業(yè)教育。中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是資本主義國(guó)家擴(kuò)張的需要。資本主義的擴(kuò)張表現(xiàn)在商品輸出和文化輸出2個(gè)方面,教會(huì)大學(xué)作為資本主義國(guó)家對(duì)中國(guó)文化入侵的工具,自然具備文化輸出的屬性,在中國(guó)教會(huì)大學(xué)里開設(shè)農(nóng)業(yè)教育不僅輸出了西方的教育模式而且輸出了西方的文化觀念,在潛意識(shí)里可以起到麻痹中國(guó)百姓的作用,以便他們瓜分中國(guó)。這些教會(huì)大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生以后很有可能對(duì)中國(guó)產(chǎn)生重要影響,農(nóng)科的設(shè)置就是在為未來(lái)影響中國(guó)農(nóng)村奠定基礎(chǔ),就像圣約翰大學(xué)校長(zhǎng)卜舫濟(jì)說(shuō):“我們的教育機(jī)關(guān),就是設(shè)立在中國(guó)的西點(diǎn)軍校,正在訓(xùn)練未來(lái)的領(lǐng)袖和司令官。他們?cè)趯?lái)要對(duì)中國(guó)同胞施加最巨大和最有力的影響”[1]。

此外,在教會(huì)大學(xué)里開設(shè)農(nóng)業(yè)教育也是爭(zhēng)奪農(nóng)村勢(shì)力范圍的手段,中國(guó)在資本主義國(guó)家的眼中具有巨大的市場(chǎng)空間,拉近與農(nóng)民階級(jí)的關(guān)系,不僅可以傾銷相關(guān)產(chǎn)品,而且可以取得農(nóng)民階級(jí)的好感,用非暴力的手段搶奪農(nóng)村勢(shì)力范圍。中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是基督教鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)的需要。20世紀(jì)初,中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力低下,戰(zhàn)亂不斷和自然災(zāi)害使農(nóng)民生活困苦不堪,鄉(xiāng)村遭受重大損失,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展緩慢。教會(huì)大學(xué)中的許多傳教士認(rèn)識(shí)到中國(guó)農(nóng)村問(wèn)題的重要性,在基督教大會(huì)上呼吁給予中國(guó)農(nóng)村更多的幫助,例如1920年北京美以美會(huì)百周慶典程序會(huì)議上的決定:“不但要為城市教會(huì)訓(xùn)練牧師,而且要做出特別努力來(lái)為鄉(xiāng)村教會(huì)訓(xùn)練牧師。我們極力主張每個(gè)神學(xué)院都應(yīng)有1個(gè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)村社會(huì)學(xué)等方面的專家,并主張要使學(xué)生時(shí)時(shí)牢記這幾門功課與實(shí)際布道的密切關(guān)系”[2]。在20世紀(jì)20年代,隨著教會(huì)大學(xué)的本土化不斷發(fā)展以及中國(guó)基督教鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng)興起,教會(huì)大學(xué)的社會(huì)服務(wù)功能不斷加強(qiáng),對(duì)農(nóng)村的責(zé)任意識(shí)也隨之增加,這些因素都促進(jìn)了教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展。中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育是當(dāng)時(shí)中國(guó)社會(huì)的需要。19世紀(jì)末20世紀(jì)初,國(guó)立學(xué)校中的農(nóng)業(yè)教育興起,但由于經(jīng)費(fèi)不足,缺乏教師以及學(xué)校教育落后等原因,發(fā)展極為緩慢,迫切希望通過(guò)學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的教育模式解決發(fā)展瓶頸。正是由于這些原因促使教會(huì)大學(xué)從西方引進(jìn)先進(jìn)的教育模式開辦農(nóng)業(yè)教育,繼而培養(yǎng)大批合格的農(nóng)業(yè)專業(yè)教師,同時(shí)也為教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育提供了廣闊的發(fā)展空間。如1920年基督教教育調(diào)查團(tuán)在考察農(nóng)業(yè)宣教會(huì)時(shí)發(fā)現(xiàn),“不僅傳教士和差會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)宣教會(huì)感興趣,需要為這項(xiàng)工作而教育出中國(guó)傳教士,而且還發(fā)現(xiàn)國(guó)立學(xué)校和試驗(yàn)站不但調(diào)查金陵大學(xué)和嶺南大學(xué)的畢業(yè)生,而且還確實(shí)從這些學(xué)校聘用工作人員”[2]。此外,20世紀(jì)初是中國(guó)教育由效仿日本向?qū)W習(xí)美國(guó)轉(zhuǎn)變的時(shí)期,教會(huì)大學(xué)作為美國(guó)在中國(guó)的文化窗口,當(dāng)國(guó)內(nèi)出現(xiàn)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育的需要時(shí),教會(huì)大學(xué)勢(shì)必會(huì)把美國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育模式帶入中國(guó),這就需要通過(guò)教會(huì)大學(xué)首先在本學(xué)校內(nèi)開設(shè)相關(guān)專業(yè),然后作為模仿對(duì)象傳播至其他學(xué)校。

二、中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的歷史作用

中國(guó)教會(huì)大學(xué)作為基督教傳播福音的途徑以及西方資本主義國(guó)家文化入侵的工具,這是由建立動(dòng)機(jī)所決定的,但是中國(guó)的教會(huì)大學(xué)在發(fā)展的過(guò)程中不斷的“世俗化”和“本土化”,逐漸成為以教育為主的教育機(jī)構(gòu),這是教育工作者和中國(guó)社會(huì)進(jìn)步力量共同作用的結(jié)果,中國(guó)教會(huì)大學(xué)成為中國(guó)近代高等教育史的一部分。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育在中國(guó)農(nóng)業(yè)教育史上雖然不是最早設(shè)立的,但其教育方法之先進(jìn)和效果之顯著,是同時(shí)期其他學(xué)校模仿學(xué)習(xí)的典范,對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了積極的作用。但是同時(shí)我們也應(yīng)該看到,由于教會(huì)大學(xué)自身的局限以及西方農(nóng)業(yè)教育與中國(guó)社會(huì)實(shí)際情況的不適應(yīng),也對(duì)我國(guó)的農(nóng)業(yè)教育造成了一些負(fù)面影響。第一,中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育促進(jìn)了中國(guó)基督教事業(yè)的發(fā)展。中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育對(duì)中國(guó)基督教事業(yè)的促進(jìn)作用主要表現(xiàn)在3個(gè)方面:首先,培養(yǎng)了一批具有農(nóng)業(yè)知識(shí)背景的傳教士,促進(jìn)了中國(guó)農(nóng)村地區(qū)基督教傳播工作的發(fā)展。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育作為基督教差會(huì)農(nóng)業(yè)工作的重要組成部分其目的是:“通過(guò)農(nóng)民最能了解的方式對(duì)農(nóng)民宣傳基督教福音,并用最有效的方法幫助農(nóng)民過(guò)一種收支平衡的基督徒生活”[3]。農(nóng)業(yè)教育通過(guò)農(nóng)業(yè)相關(guān)事務(wù)把傳教士和農(nóng)民聯(lián)系起來(lái),不僅加強(qiáng)了二者的聯(lián)系,而且農(nóng)民的生活水平得以提高,使他們有條件參與到宗教活動(dòng)中來(lái)。其次,增強(qiáng)了中國(guó)基督教教會(huì)的自立。基督教作為外來(lái)宗教,起初所有中國(guó)的教會(huì)都受到外國(guó)差會(huì)或外國(guó)傳教士的控制,隨著中國(guó)基督徒人數(shù)不斷增加,以及中國(guó)教會(huì)“自養(yǎng)、自治、自傳”運(yùn)動(dòng)的開展,許多本土傳教士要求洗去中國(guó)教會(huì)洋化的色彩,中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育通過(guò)培訓(xùn)中國(guó)傳教士的農(nóng)業(yè)技能,使他們學(xué)會(huì)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這無(wú)疑從財(cái)政上促進(jìn)了中國(guó)教會(huì)的自立。最后,促進(jìn)了中國(guó)基督教農(nóng)業(yè)宣教會(huì)的發(fā)展。教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育一方面直接為農(nóng)業(yè)宣教會(huì)輸送人才,另一方面通過(guò)教育擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)宣教會(huì)的社會(huì)影響力,例如許多教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地是由學(xué)校和相關(guān)農(nóng)業(yè)宣教會(huì)聯(lián)合開辦的,通過(guò)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)把學(xué)校、農(nóng)業(yè)宣教會(huì)和農(nóng)民聯(lián)系了起來(lái),從而促進(jìn)了中國(guó)基督教農(nóng)業(yè)宣教會(huì)的發(fā)展。第二,中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育培養(yǎng)了一大批農(nóng)業(yè)人才。中國(guó)教會(huì)大學(xué)培養(yǎng)的農(nóng)業(yè)人才不僅包括農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)者,還包括農(nóng)作物科研者,不僅包括農(nóng)業(yè)教育者,還包括農(nóng)業(yè)相關(guān)的政府部門官員。中國(guó)教會(huì)大學(xué)培養(yǎng)出來(lái)的農(nóng)科專業(yè)學(xué)生,雖然大多漂洋過(guò)海繼續(xù)自己的學(xué)業(yè)深造,但是最終大部分回到了祖國(guó),奉獻(xiàn)于中國(guó)的農(nóng)業(yè)事業(yè)。例如金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院從開設(shè)高等農(nóng)業(yè)教育到抗戰(zhàn)爆發(fā),共培養(yǎng)1200余人,約占當(dāng)時(shí)所有教會(huì)大學(xué)農(nóng)科學(xué)生的三分之一,根據(jù)后來(lái)調(diào)查統(tǒng)計(jì),這些人中95%都在中國(guó)從事農(nóng)業(yè)科研或教育工作。教會(huì)大學(xué)培養(yǎng)的農(nóng)科畢業(yè)生雖然極少直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但是他們對(duì)中國(guó)近代農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)是不容小覷的,例如嶺南大學(xué)畢業(yè)的盧永根和鄭儒永2位中科院院士,他們對(duì)中國(guó)的農(nóng)作物遺傳學(xué)和系統(tǒng)真菌學(xué)做出了重大貢獻(xiàn);另?yè)?jù)《中國(guó)科學(xué)技術(shù)專家?農(nóng)學(xué)篇》統(tǒng)計(jì),在《植物保護(hù)卷1》中約45%、《作物卷1》中約30%以及《土壤卷1》中約20%的科學(xué)家都來(lái)自于金陵大學(xué)[4];除了這些農(nóng)業(yè)教育者和農(nóng)業(yè)科技工作者之外,還有許多如原農(nóng)業(yè)部糧食生產(chǎn)司司長(zhǎng)王綬等農(nóng)業(yè)官員,他們?cè)诓煌膷徫簧希瑸橹袊?guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)著力量。第三,中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育促進(jìn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展。教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育為中國(guó)近代高等農(nóng)業(yè)教育的學(xué)制改革提供了樣板,促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育體制的形成和發(fā)展。清末時(shí)期西方的堅(jiān)船利炮使中國(guó)看到了與世界的差距,一些開眼看世界的改良者希望通過(guò)洋務(wù)運(yùn)動(dòng)等一系列學(xué)習(xí)西方的措施,改變中國(guó)長(zhǎng)時(shí)間欺壓受辱的局面。作為具有相似社會(huì)文化背景的日本通過(guò)明治維新成功的使國(guó)家走向富強(qiáng),于是政府廣泛派遣官員和留學(xué)生前往日本學(xué)習(xí),并帶回了日本的教育學(xué)制,因此民國(guó)前期的高等農(nóng)業(yè)教育學(xué)制也還是學(xué)習(xí)日本時(shí)形成的“癸卯學(xué)制”。隨著中華民國(guó)成立和國(guó)際格局的變化,中國(guó)逐漸由學(xué)習(xí)日本轉(zhuǎn)向?qū)W習(xí)美國(guó),這時(shí)中國(guó)教會(huì)大學(xué)開設(shè)的農(nóng)業(yè)教育成為中國(guó)學(xué)習(xí)美國(guó)現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)教育學(xué)制的窗口,事實(shí)也證明了1922年11月1日頒布的“壬戌學(xué)制”是以美國(guó)為模板確立的“六、三、三、四”學(xué)制體系,即小學(xué)6年、初中3年、高中3年、大學(xué)4年,至此中國(guó)現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)教育學(xué)制最終確立。此外,中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育還促進(jìn)了教學(xué)模式的改變。1903年的“癸卯學(xué)制”規(guī)定高等農(nóng)業(yè)教育因地制宜設(shè)置課程,不僅學(xué)科建設(shè)不全,而且教學(xué)時(shí)間短,如按規(guī)定除農(nóng)學(xué)是4年畢業(yè)外,森林、獸醫(yī)、土木等專業(yè)都是3年畢業(yè),外加實(shí)踐教師的嚴(yán)重缺乏,學(xué)生幾乎沒(méi)有實(shí)踐課程。而美國(guó)農(nóng)業(yè)教育模式受實(shí)用主義教育思想的影響,特別強(qiáng)調(diào)教育、研究和推廣相結(jié)合,中國(guó)的教會(huì)大學(xué)完全引入了這一教育模式,不僅建立了許多大型實(shí)踐場(chǎng)所,而且以鄉(xiāng)村建設(shè)為己任,在農(nóng)村積極推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù),這種教育、研究、推廣“三位一體”的教育模式,給中國(guó)農(nóng)業(yè)教育提供了示范,直接影響了近代中國(guó)農(nóng)業(yè)教學(xué)模式的改變。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育雖然在中國(guó)教育史上只存在了半個(gè)世紀(jì),但是它為新中國(guó)農(nóng)業(yè)教育奠定了基礎(chǔ),是我國(guó)農(nóng)業(yè)教育的重要組成部分。

如金陵大學(xué)的農(nóng)學(xué)院現(xiàn)今成為像南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等許多農(nóng)業(yè)專門大學(xué)的一部分,嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院成為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)前期基本的組成部分,還有許多其他教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教學(xué)院系在1952年高等院系大調(diào)整后都被并入其他大學(xué),并繼續(xù)延續(xù)和發(fā)展著,這些農(nóng)業(yè)教育院系所依托的教會(huì)大學(xué)雖然都消亡了,但是他們?yōu)槲覈?guó)農(nóng)業(yè)教育發(fā)展做出的巨大貢獻(xiàn)是不可磨滅的。第四,中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育提供了實(shí)踐教學(xué)的示范,加強(qiáng)了學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)系。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育一個(gè)最突出的特點(diǎn)就是采用教育、研究、推廣“三位一體”的教育模式,其根本的動(dòng)因在于學(xué)以致用,在實(shí)踐中教學(xué),在教學(xué)中實(shí)踐。而當(dāng)時(shí)中國(guó)的國(guó)立學(xué)校基本上還屬于經(jīng)院式教學(xué),理論與實(shí)踐得不到很好的聯(lián)系,這種“三位一體”的教學(xué)模式為其他學(xué)校提供了學(xué)習(xí)的范例,為加強(qiáng)中國(guó)農(nóng)業(yè)教育的實(shí)踐教學(xué)起到了促進(jìn)作用。另外教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)推廣還使學(xué)校與農(nóng)村、師生與農(nóng)民零距離接觸,不僅消除了中國(guó)社會(huì)和百姓對(duì)教會(huì)大學(xué)的隔閡,而且為教學(xué)科研提供了素材,“開辟了通向社會(huì)并為社會(huì)所認(rèn)同的道路,同時(shí)也為社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步發(fā)揮了自己應(yīng)有的作用”[5]。第五,中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育幫助農(nóng)民改善了生活條件。教會(huì)大學(xué)認(rèn)為“農(nóng)業(yè)推廣乃一種具有教育性之工作,旨在服務(wù)及教導(dǎo)農(nóng)民及其家庭經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè),并協(xié)助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)村生活之一切問(wèn)題。……是以凡有關(guān)農(nóng)業(yè)推廣之設(shè)施,須以改善農(nóng)民生活為基本原則”[6]。他們利用演講、展覽、演示等方法把先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和改良的種子分發(fā)給農(nóng)民,提高了農(nóng)民的種植技術(shù)和作物產(chǎn)量,通過(guò)農(nóng)業(yè)推廣間接改善了農(nóng)民的生活條件。如金陵大學(xué)農(nóng)林科每年通過(guò)農(nóng)業(yè)推廣受惠的農(nóng)民人數(shù)多達(dá)10余萬(wàn),在蠶桑方面每年分發(fā)優(yōu)良桑苗10余萬(wàn)株,無(wú)毒蠶種3萬(wàn)余張,極大提高了蠶農(nóng)的收益[7]。除了幫助農(nóng)民在生活物質(zhì)上的改善,教會(huì)大學(xué)的師生來(lái)到農(nóng)村通過(guò)傳播福音以及先進(jìn)思想觀念,在心靈上也改變著農(nóng)民。在看到中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的歷史貢獻(xiàn)外,還應(yīng)該看到它的弊端,這是由教會(huì)大學(xué)的建立動(dòng)因以及特殊屬性決定的。教會(huì)大學(xué)歸根到底是為基督教服務(wù)的,農(nóng)業(yè)教育拉近了傳教士與農(nóng)民的距離,方便了基督教勢(shì)力的滲透,而且從國(guó)家層面來(lái)說(shuō),是西方資本主義國(guó)家文化入侵的重要途徑,培養(yǎng)了一大批親美份子。從教會(huì)大學(xué)自身來(lái)看,由于受到治外法權(quán)的保護(hù),長(zhǎng)期游離于國(guó)家掌控之外,而且與中國(guó)社會(huì)實(shí)際相距較遠(yuǎn),其農(nóng)業(yè)教育模式不能完全適應(yīng)中國(guó),如中國(guó)農(nóng)民識(shí)字率和人平均土地要遠(yuǎn)低于美國(guó),造成先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)備無(wú)法在中國(guó)廣泛使用。

三、中國(guó)教會(huì)大學(xué)農(nóng)業(yè)教育的當(dāng)代啟示

從1914年在金陵大學(xué)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育到現(xiàn)在已近百年,雖然教會(huì)大學(xué)已經(jīng)在中國(guó)大陸消失半個(gè)多世紀(jì),但是其農(nóng)業(yè)教育理念和辦學(xué)方式等,都對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展具有啟示作用。首先,理論聯(lián)系實(shí)際,走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路。農(nóng)業(yè)教育是一門高度強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的學(xué)科,但據(jù)研究表明,如今我國(guó)許多農(nóng)業(yè)高校的課堂教學(xué)與運(yùn)用實(shí)踐相脫節(jié),科研成果大部分不能在農(nóng)村推廣,科研成果的轉(zhuǎn)化率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于國(guó)外,僅有30%多一點(diǎn),農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和利用率都比較低[8]。中國(guó)的教會(huì)大學(xué)在開設(shè)農(nóng)業(yè)教育之初,就把教學(xué)、科研和推廣緊密聯(lián)系起來(lái),用先進(jìn)的教育理念培養(yǎng)了一大批合格的畢業(yè)生,并積極投身于農(nóng)業(yè)科技研究中,提高了農(nóng)業(yè)種植的成功率,更加重要的是師生不僅在實(shí)踐教學(xué)中幫助農(nóng)民改良生產(chǎn)方式,而且通過(guò)展覽、演講、發(fā)放教育宣傳冊(cè)等方式把科研成果推廣到農(nóng)村中去,使大量的農(nóng)民受惠。因此,當(dāng)代的農(nóng)業(yè)高效不僅要有好的教學(xué)和研究成果,更要把科技成果轉(zhuǎn)化成實(shí)際生產(chǎn)力,走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路。其次,優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),提升教育質(zhì)量。改革開放以來(lái),隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,第一產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步縮小,這影響到了農(nóng)業(yè)教育在高等教育中的規(guī)模,傳統(tǒng)農(nóng)科專業(yè)學(xué)生占全國(guó)高校在校人數(shù)不到3%,這就需要學(xué)校根據(jù)社會(huì)需求調(diào)整專業(yè)設(shè)置和招生規(guī)模,提升教育的質(zhì)量。中國(guó)教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育在開設(shè)之初都只設(shè)置了最基本的農(nóng)科專業(yè),隨著與農(nóng)民交往的深入,從農(nóng)民需求中發(fā)現(xiàn)課題,并隨之調(diào)整專業(yè)設(shè)置。此外,教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)教育還以嚴(yán)格著稱,不僅嚴(yán)格篩選入學(xué)者而且在學(xué)習(xí)過(guò)程中采用淘汰制,這也是為什么雖然教會(huì)大學(xué)的農(nóng)業(yè)畢業(yè)生人數(shù)較少但成功者居多的原因。最后,培養(yǎng)創(chuàng)新思維,提高適應(yīng)力。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)教育對(duì)我國(guó)有著極其重要的作用,但是隨著社會(huì)發(fā)展和教育體制改革的深入進(jìn)行,如今的高等農(nóng)業(yè)教育或多或少的存在一些困難和問(wèn)題,這就需要強(qiáng)大的創(chuàng)新思維,根據(jù)實(shí)際不斷調(diào)整和改變教育策略,以便于適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的快速發(fā)展。中國(guó)的教會(huì)大學(xué)生長(zhǎng)于中國(guó)動(dòng)蕩的歷史時(shí)期,農(nóng)業(yè)教育的形成和發(fā)展也飽受外部社會(huì)因素的影響,但是它仍可以取得如此大的成就,得益于它具有創(chuàng)新的思維,使其適應(yīng)歷史的潮流。如農(nóng)業(yè)教育成立之初,面對(duì)中國(guó)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)薄弱等問(wèn)題,建立了1~2年的預(yù)科學(xué)習(xí)語(yǔ)言和基礎(chǔ)知識(shí),幫助學(xué)生適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)生活。

作者:王聰 單位:哈爾濱工程大學(xué)

農(nóng)業(yè)教育論文:北直農(nóng)話報(bào)高等農(nóng)業(yè)教育論文

一、《農(nóng)學(xué)月刊》:法理既得,實(shí)施是從

1918年9月,直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校(1912年直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂更名為直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校)在繼承《北直農(nóng)話報(bào)》、《農(nóng)話報(bào)》的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了《農(nóng)學(xué)月刊》,校長(zhǎng)郝元溥在發(fā)刊詞中寫到:“農(nóng)學(xué)之設(shè),欲人重農(nóng),法理既得,實(shí)施是從”[3]。現(xiàn)在北京大學(xué)圖書館和國(guó)家圖書館見藏1~19期,除18期和19期間隔一年八個(gè)月外,其余均按月出刊。現(xiàn)見存的19期《農(nóng)學(xué)月刊》出刊時(shí)間集中在1918年9月至1921年10月,共開設(shè)了論說(shuō)類、著述類、報(bào)告類、農(nóng)事叢談、成績(jī)報(bào)告類、調(diào)查類、試驗(yàn)類、學(xué)校行政類、農(nóng)家余興等10多個(gè)欄目,每期設(shè)五六個(gè)欄目。相比較《北直農(nóng)話報(bào)》,在欄目?jī)?nèi)容上主要以論說(shuō)類、著述類、報(bào)告類為主,在學(xué)術(shù)上由過(guò)去譯介東瀛農(nóng)學(xué)為主,轉(zhuǎn)而引進(jìn)西方農(nóng)學(xué),同時(shí)也有“農(nóng)家余興”類通俗欄目,可以應(yīng)答質(zhì)問(wèn)。其交流互鑒、發(fā)表成績(jī)、聯(lián)絡(luò)農(nóng)者、助農(nóng)事改良的初衷沒(méi)有變,可以說(shuō)月刊的規(guī)范性增強(qiáng),已經(jīng)初具現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普類期刊的特點(diǎn)。如:“論說(shuō)類”刊登了“世界四大養(yǎng)蠶國(guó)之比較及其將來(lái)”、“論農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)之原因”、“我國(guó)林業(yè)不進(jìn)步之原因”、“農(nóng)業(yè)為富強(qiáng)之母論”、“種植美棉說(shuō)”等50多篇文章;“著述類”刊登了“夏秋蠶飼養(yǎng)法”、“制絲論”、“作物通論”等;“報(bào)告調(diào)查類”刊登了“法蘭西農(nóng)業(yè)教育記略”、“調(diào)查保定閆梁村銀條菜報(bào)告”、“調(diào)查滿城一畝泉之荸薺報(bào)告”、“赴易縣造林實(shí)習(xí)報(bào)告”、“試種各樹種子成績(jī)報(bào)告”等;“學(xué)校行政類”刊登了“招生簡(jiǎn)章”、“招生廣告”、“畢業(yè)生名籍表”、“公函件”、“決議案”、“致日本各場(chǎng)會(huì)之謝書”等。《農(nóng)學(xué)月刊》第三期還以專輯形式報(bào)道16周年校慶暨農(nóng)展會(huì)的情形。“”前后,全國(guó)農(nóng)學(xué)期刊不過(guò)六七種,北方僅有《農(nóng)學(xué)月刊》、《北京農(nóng)業(yè)專門學(xué)校雜志》(出刊3期)和《北京農(nóng)業(yè)專門學(xué)校叢刊》(出刊1期)3種,《農(nóng)學(xué)月刊》也是當(dāng)時(shí)全國(guó)農(nóng)業(yè)高校唯一連續(xù)出刊的期刊[4]。因此,《農(nóng)學(xué)月刊》不僅在新文化運(yùn)動(dòng)中在農(nóng)業(yè)教育、科技思想傳播方面作用獨(dú)特,也為高等農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),一方面強(qiáng)調(diào)法理結(jié)合,增強(qiáng)指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐的針對(duì)性;另一方面開設(shè)學(xué)校行政類欄目,介紹和宣傳學(xué)校的管理政策、制度、重大活動(dòng)信息,探討學(xué)校管理,促進(jìn)了學(xué)校辦學(xué)水平的提高。

二、《河大農(nóng)刊》、《河北農(nóng)學(xué)叢刊》:研究農(nóng)學(xué),促進(jìn)農(nóng)業(yè)改良

1921年2月,直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校并入河北大學(xué),改稱農(nóng)科。1928年7月,河北大學(xué)農(nóng)科創(chuàng)設(shè)推廣部,專事推行農(nóng)業(yè)新法于鄉(xiāng)間,12月,推廣部發(fā)行半月刊《河大農(nóng)刊》。至1929年8月共出刊14期,現(xiàn)在中國(guó)科學(xué)院圖書館見藏2~10期。刊物不分具體欄目,每期刊登6~10篇文章,內(nèi)容以論說(shuō)、方法技術(shù)、成績(jī)報(bào)告、校聞為主。如:“解決民生問(wèn)題的一個(gè)方法———農(nóng)家副業(yè)”、“甘薯之收益增進(jìn)法”、“作物病之普通預(yù)防法”、“果品貯藏之要訣”、“勸各縣提倡農(nóng)民施用肥田粉”、“農(nóng)場(chǎng)簡(jiǎn)章”、“氣象觀測(cè)月報(bào)”等等。在多期農(nóng)刊扉頁(yè)上刊有學(xué)校森林苗木價(jià)目表、農(nóng)場(chǎng)售品所出賣物品價(jià)目表。其中,森林苗木包括合歡、側(cè)柏、黃金樹、美國(guó)白楊、橡樹等19個(gè)不同年份的品種;種子包括果樹、森林、花草、蠶種、桑種等60多個(gè)品種;所售農(nóng)產(chǎn)制造品有番茄醬油、葡萄酒、果醬等。《河北農(nóng)學(xué)叢刊》是河北大學(xué)農(nóng)科農(nóng)學(xué)研究會(huì)(當(dāng)時(shí)共有會(huì)員68名)于1929年12月創(chuàng)辦,系不定期刊物。內(nèi)容分論著、譯述、調(diào)查、講演報(bào)告、質(zhì)問(wèn)應(yīng)答、會(huì)事記載等。第一期見藏于南京圖書館,八開本140多頁(yè)。任孟齡在發(fā)刊詞中寫到:“欲依照各種學(xué)理,體察本地情形,一一研究實(shí)驗(yàn),俾渴望新學(xué)理新方法之農(nóng)民,將此研究應(yīng)用于實(shí)地,而對(duì)于農(nóng)校之意義,亦不至于終于誤解”[5]。在第一期刊物“論著”中刊登“人造肥料之研究”、“白僵病菌在蠶體內(nèi)寄生之狀態(tài)及組織病變之研究”、“蜂群屋外越冬法”等7篇文章,還配有照片和畫圖,論述詳盡;“調(diào)查報(bào)告”刊登“定縣東鄉(xiāng)普通作物之調(diào)查報(bào)告”等3篇報(bào)告;“專載”中刊登“省政府令建設(shè)廳頒布的農(nóng)業(yè)推廣規(guī)程”、“農(nóng)場(chǎng)工作摘錄”等;“問(wèn)訊”中登載了答復(fù)2個(gè)農(nóng)友的一封信。

三、《河北通俗農(nóng)刊》、《農(nóng)民須知》:敘述科學(xué)事實(shí),介紹農(nóng)林技術(shù)

1931年9月,河北大學(xué)停辦,農(nóng)科改組為河北省立農(nóng)學(xué)院。《河北通俗農(nóng)刊》創(chuàng)刊于1934年12月,為季刊。院長(zhǎng)薛培元在發(fā)刊詞中寫到:“敘述科學(xué)的事實(shí)和理論,以期促進(jìn)農(nóng)林科學(xué)常識(shí);介紹科學(xué)的農(nóng)林技術(shù),以期普遍采用;披露農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,藉貢蒭議”[6]。現(xiàn)在國(guó)家圖書館見藏第一卷1~4期。刊物不分具體欄目,每期刊登文章14篇左右。現(xiàn)存4期刊物刊登的文章篇幅較長(zhǎng),見地深刻,不乏當(dāng)時(shí)在全國(guó)很有名氣的農(nóng)學(xué)大家。如:當(dāng)時(shí)被稱為全國(guó)園藝三杰、園藝系主任諶克終教授先后發(fā)表“談我國(guó)的園藝”、“果樹漫談”、“河北省果樹的重要害蟲及有效防除方法”等文章;農(nóng)學(xué)系主任孫醒東、林學(xué)系主任邵維坤、育種專家楊允奎、化學(xué)專家余蘭園等都紛紛撰文。每期《河北通俗農(nóng)刊》上均刊有學(xué)校管理、行政類內(nèi)容,現(xiàn)存4期中,分別刊登有:省政府委員梁子青在學(xué)院大禮堂的講演稿———“河北省立農(nóng)學(xué)院之使命”、“本院史略”、“本院過(guò)去3年度之經(jīng)常支出決算報(bào)告表”和“本院暑期學(xué)生實(shí)習(xí)規(guī)程”。1936年6月,省立農(nóng)學(xué)院《農(nóng)民須知》社開始編發(fā)《農(nóng)民須知》半月刊,免費(fèi)發(fā)送、交流。以“增加農(nóng)民知識(shí),促進(jìn)農(nóng)業(yè)改良”為宗旨[7]。至1937年6月,共編發(fā)4卷24期,現(xiàn)國(guó)家圖書館見藏第二、三、四卷計(jì)17期。《農(nóng)民須知》為32開本,每期20多頁(yè),主要刊登一些實(shí)用技術(shù),文章短小精悍,深受農(nóng)民和交流單位歡迎。如:江蘇吳江縣圖書館在回函中寫到:“惠贈(zèng)定期刊物《農(nóng)民須知》,深紉厚意,當(dāng)即陳列閱覽,深得閱者贊許”[8]。當(dāng)時(shí),政府官員、社會(huì)知名人士紛紛題詞,宋哲元題詞:圖繪幽風(fēng);魏書香題詞:稼穡領(lǐng)師;李書華題詞:稼穡先聲。《農(nóng)民須知》也刊登學(xué)院雜聞?lì)悆?nèi)容,包括院長(zhǎng)的新年致辭等。同時(shí)《農(nóng)民須知》社還在刊物上刊登啟事,開展一些服務(wù)項(xiàng)目,包括:介紹簡(jiǎn)明農(nóng)業(yè)知識(shí);解答一切農(nóng)事問(wèn)題;代購(gòu)優(yōu)良苗木種子;代購(gòu)各種農(nóng)具;代購(gòu)優(yōu)良雞種、豬種、蜂種;代購(gòu)各種殺蟲藥劑;代購(gòu)各種化學(xué)肥料,等等。

四、《氣象季刊》、《河北農(nóng)林學(xué)刊》、《園藝季刊》:研討問(wèn)題,相互砥礪

1932年3月,河北省立農(nóng)學(xué)院氣象觀測(cè)所創(chuàng)辦《氣象季刊》,現(xiàn)在北京大學(xué)圖書館見藏1932—1936年出版的第一至五卷計(jì)20期。院長(zhǎng)薛培元在弁言中寫到:“保定有氣象觀測(cè)之記載自民國(guó)二年始。任斯役者,即本院前身之農(nóng)業(yè)專門學(xué)校……本學(xué)院成立繼續(xù)前功,以普及農(nóng)用及增高效率為旨,以每日觀測(cè)所得,刊印成冊(cè),匯為季刊”[9]。1913年氣象觀測(cè)僅有氣壓、溫度、風(fēng)向、雨量、濕度5項(xiàng),1924年觀測(cè)事項(xiàng)增至10多項(xiàng),報(bào)青島氣象臺(tái)、濟(jì)南建設(shè)廳和南京國(guó)立中央研究院氣象研究所,其總結(jié)果以年刊宣布。1933年始,《氣象季刊》既刊有保定每月天氣概況,又有詳細(xì)記載每天各項(xiàng)氣象數(shù)據(jù)的月報(bào),并形成各要素變遷圖,以利于科學(xué)研究和實(shí)際應(yīng)用。1935年5月,河北省立農(nóng)學(xué)院出版委員會(huì)創(chuàng)辦《河北農(nóng)林學(xué)刊》,不定期出版。現(xiàn)在國(guó)家圖書館見藏第一卷(創(chuàng)刊號(hào))。學(xué)刊沒(méi)有發(fā)刊詞,主要發(fā)表學(xué)術(shù)著作,如:第一期發(fā)表了孫醒東教授撰寫的“華斗花不孕情形之新發(fā)現(xiàn)”,楊允奎撰寫的“對(duì)于平均數(shù)之偏差法一新公式建議”、“論數(shù)種測(cè)算試驗(yàn)誤差方法之應(yīng)用”,華興鼐翻譯的“棉及其親屬細(xì)胞之探討”,路保青翻譯的“雛雞先天顫抖之遺傳研究”等理論文章。1937年3月,河北省立農(nóng)學(xué)院園藝系同學(xué)會(huì)創(chuàng)辦《園藝季刊》,現(xiàn)在國(guó)家圖書館見藏第一卷第1期(創(chuàng)刊號(hào))和第2期。園藝系主任諶克終在發(fā)刊詞中寫到:“以師生素日研究譯輯之所得,匯刊成冊(cè),公諸社會(huì),從此相互砥礪。俾資貢獻(xiàn),庶不致有負(fù)國(guó)人之殷望也”[10]。季刊16開本,每期130~160頁(yè),創(chuàng)刊號(hào)配有11幅園藝作物新品種插圖,形象生動(dòng)。主要刊登園藝科學(xué)研究、調(diào)查、報(bào)告和譯著文章。在刊物封底還在有書、刊訊息,如:在第一期刊登了諶克終教授著作———《果樹園藝學(xué)》、《果樹剪定》的書訊。

五、結(jié)語(yǔ)

從1905年開始至1937年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),學(xué)校先后創(chuàng)辦了10余種農(nóng)業(yè)類刊物,辦刊宗旨明確,力求實(shí)用,摸索經(jīng)驗(yàn),逐步規(guī)范。從初期《北直農(nóng)話報(bào)》、《農(nóng)話報(bào)》努力通過(guò)刊物喚起社會(huì)各方面對(duì)農(nóng)學(xué)的重視,到《農(nóng)學(xué)月刊》讓農(nóng)學(xué)法理落地生根,《河大農(nóng)刊》、《河北農(nóng)學(xué)叢刊》、《河北通俗農(nóng)刊》、《農(nóng)民須知》矢志促進(jìn)農(nóng)業(yè)改良,再到《氣象季刊》、《河北農(nóng)林學(xué)刊》、《園藝季刊》對(duì)農(nóng)學(xué)進(jìn)行深入的問(wèn)題探討和科學(xué)研究,都體現(xiàn)了它們銜接的傳承性和創(chuàng)新性。如:《河大農(nóng)刊》中介紹農(nóng)學(xué)研究會(huì)之章程,研究會(huì)關(guān)于編印《河北農(nóng)學(xué)叢刊》征稿啟事;《河北農(nóng)學(xué)叢刊》提前刊登《農(nóng)民須知》簡(jiǎn)章;《農(nóng)民須知》《園藝季刊》出刊征訂通知,稱之為“華北首創(chuàng)無(wú)二之園藝季刊”;《河北農(nóng)林學(xué)刊》《河北通俗農(nóng)刊》第二卷出版的消息,等等。在當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)政局動(dòng)蕩、學(xué)校變更、人事變動(dòng)頻繁的情況下,學(xué)校師生能夠?yàn)檗r(nóng)學(xué)發(fā)展、農(nóng)業(yè)振興作出如此貢獻(xiàn),已屬不易。刊物創(chuàng)辦的變遷也是直隸高等農(nóng)業(yè)教育興起和發(fā)展的縮影。其一直隸高等農(nóng)業(yè)教育乘勢(shì)而興起,在曲折探索中謀求發(fā)展。學(xué)校四易校名,經(jīng)歷了辛亥革命、、軍閥混戰(zhàn),但是,廣大師生為農(nóng)學(xué)思想傳播、農(nóng)業(yè)教育發(fā)展、農(nóng)業(yè)科技推廣、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改良矢志不移,成績(jī)尚優(yōu)。30多年間,培養(yǎng)畢業(yè)生近900多名,他們?yōu)槲覈?guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了奠基性的作用。其二直隸高等農(nóng)業(yè)教育處于全國(guó)領(lǐng)先地位。學(xué)校創(chuàng)辦現(xiàn)見藏于國(guó)家圖書館、北京大學(xué)圖書館、中國(guó)科學(xué)院圖書館、南京圖書館的刊物,均注明“請(qǐng)交換”字樣,僅此就可說(shuō)明當(dāng)時(shí)直隸高等農(nóng)業(yè)教育的地位。其他佐證不再贅述。其三直隸高等農(nóng)業(yè)教育的探索形成史為學(xué)校辦學(xué)思想、辦學(xué)特色形成奠定了深厚的基礎(chǔ)。學(xué)校所創(chuàng)辦刊物都強(qiáng)調(diào)法理與實(shí)踐緊密結(jié)合,內(nèi)容上注重接地氣,形式上閱者易見。1918年校長(zhǎng)郝元溥提出:“農(nóng)業(yè)教育非實(shí)習(xí)不能得真諦,非試驗(yàn)不能探精微,實(shí)習(xí)試驗(yàn)二者不可偏廢”[11]的辦學(xué)思想。這也為河北農(nóng)業(yè)大學(xué)現(xiàn)如今開創(chuàng)的以“教學(xué)、科研、生產(chǎn)實(shí)踐三結(jié)合”為優(yōu)秀內(nèi)容的“太行山道路”做了深厚的歷史積淀。

作者:夏志學(xué) 單位:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委宣傳部

農(nóng)業(yè)教育論文:張之洞與近代農(nóng)業(yè)教育論文

一、張之洞對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)農(nóng)學(xué)的認(rèn)識(shí)和反思

中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)長(zhǎng)期停留在父子相繼的經(jīng)驗(yàn)農(nóng)學(xué)層面,以至到近代自然科學(xué)在西方迅猛發(fā)展帶來(lái)農(nóng)業(yè)技術(shù)革新時(shí),我們的農(nóng)業(yè)耕作制度仍“因襲著幾千年以來(lái)的古法,與近世科學(xué)差不多還不曾接觸著”[3]。對(duì)此張之洞有比較清醒的認(rèn)識(shí),他說(shuō):“近年工商皆間有進(jìn)益,惟農(nóng)事最疲,有退無(wú)進(jìn)。”[4]原因何在?是中國(guó)的氣候、土地不適宜農(nóng)業(yè)發(fā)展嗎?張之洞說(shuō)中國(guó)“土地廣大,氣候溫和,遠(yuǎn)勝歐洲,于農(nóng)最宜。其種植之無(wú)不宜,為全球所不能及,故漢人有天下大利必歸農(nóng)之說(shuō)”[4]。天佑中華,大自然饋贈(zèng)給中國(guó)發(fā)展農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì),那么近代中國(guó)農(nóng)業(yè)落后的原因就只有從農(nóng)業(yè)勞動(dòng)主體方面找原因了。對(duì)此張之洞從兩個(gè)層面進(jìn)行了分析,一是中國(guó)農(nóng)民整體素質(zhì)低,缺乏專門的農(nóng)業(yè)科技人才。從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人“率皆謹(jǐn)愿愚拙,不讀書識(shí)字之人,其所種之物,種植之法,止系本鄉(xiāng)所見,故父老所傳,斷不能考究物產(chǎn),別悟新理,新法,惰陋自甘,積成貧困”[4]。二是政府及官員不重視農(nóng)業(yè)科技推廣,不講求農(nóng)學(xué),致使“耕織交病,民生日蹙”[5]。張之洞說(shuō):“中國(guó)農(nóng)民向多樸拙,其于地學(xué)化學(xué)、制器利用素未知曉,而士大夫又多不措意于此”[6]。“學(xué)者不農(nóng),農(nóng)者不學(xué)”。張之洞從職學(xué)政工作多年,職業(yè)的本能使他對(duì)教育非常重視,對(duì)農(nóng)業(yè)教育也有著深刻的認(rèn)識(shí)。他說(shuō):西方國(guó)家“一畝之地,種植最優(yōu)之利,可養(yǎng)三人”,而中國(guó)“一畝所產(chǎn),能養(yǎng)一人,亦可謂至富矣”[4]。西方農(nóng)業(yè)產(chǎn)量何以高出我們?nèi)叮繌堉唇Y(jié)合自己的觀察和實(shí)踐,認(rèn)為化學(xué)是農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵,只有懂得化學(xué)之學(xué),才能知道如何提高土地的肥力、如何辨別種子的優(yōu)劣、才能利用農(nóng)作物的光合作用等等;只有懂得機(jī)器之學(xué),才能知道如何制造或使用先進(jìn)的農(nóng)具,“凡取水、殺蟲、耕耘,或用風(fēng)力,或用水力,各有新法利用,可以省力而倍收”。

然而,“化學(xué)非農(nóng)夫所能解,機(jī)器非農(nóng)家所能辦”[4]。所以只有政府出面,興辦農(nóng)學(xué)教育,培養(yǎng)農(nóng)學(xué)人才,才能掌握并引進(jìn)西方先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技知識(shí),從而提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。張之洞進(jìn)而感慨道:農(nóng)民的愚比惰更可怕,“昔者農(nóng)患惰,今者農(nóng)患拙,惰則人有遺力,所遺者一二,拙則地有遺利,所遺者七八。”[7]所以今日中國(guó)“欲圖本富,首在修農(nóng)政;欲修農(nóng)政,比先修農(nóng)學(xué)”。

二、張之洞興辦農(nóng)業(yè)教育的主張與實(shí)踐

張之洞認(rèn)為中國(guó)必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè)教育,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才,最終改變“農(nóng)者不學(xué)”的局面。其主張有:第一政府要重視,設(shè)立專門的農(nóng)業(yè)管理機(jī)構(gòu)和專門主管農(nóng)業(yè)的官員。張之洞要求在京設(shè)立農(nóng)政大臣,地方各省設(shè)立農(nóng)務(wù)局,州縣設(shè)立勸農(nóng)局,這些機(jī)構(gòu)有專門的辦公場(chǎng)所,具體負(fù)責(zé)“督課農(nóng)務(wù)之事”,并且這些各級(jí)官員有相應(yīng)的權(quán)利,中央給他們頒有“印信”[4],同時(shí)中央根據(jù)他們農(nóng)政的業(yè)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲,“以昭示國(guó)家敦本重農(nóng)之意”[4]。第二政府要發(fā)揮宣傳工具的作用,引導(dǎo)農(nóng)民走科技興農(nóng)之路。張之洞主張大力宣傳西方先進(jìn)科技的優(yōu)越性,使農(nóng)民從心理上消除對(duì)西方先進(jìn)科技的隔膜感和排拒感,“要在切實(shí)勸導(dǎo),使民間曉然于機(jī)器之妙用,實(shí)能興利,決不至或奪其利”,一旦農(nóng)民知機(jī)器之大用,“自能聞風(fēng)仿效”[8]。張之洞進(jìn)一步指出:“各省先將農(nóng)學(xué)諸書,廣為譯刻,分發(fā)通省州縣,由省城農(nóng)務(wù)總局,將農(nóng)書所載各法,本省所宜何物,一一擇要指出。”在實(shí)際操作中,張之洞又特別注意發(fā)揮地方紳士的榜樣作用,要求各地紳士“依法試種”,根據(jù)種植收成情況,年終按照要求上報(bào),說(shuō)明本地“何種相宜,何法已能仿行,何項(xiàng)收成最旺”。第三政府最重要的工作是大力興辦農(nóng)業(yè)教育,大力興辦農(nóng)務(wù)學(xué)堂。為造就一批通曉近代自然科學(xué)知識(shí)和農(nóng)業(yè)科技知識(shí)的人才,張之洞先后親自和倡導(dǎo)創(chuàng)辦了一批農(nóng)務(wù)學(xué)堂,如湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂、湖北省官立蠶業(yè)學(xué)堂、湖北農(nóng)業(yè)教員講習(xí)所、漢陽(yáng)府官立中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂等。

令人欽佩的是,張之洞在辦學(xué)過(guò)程中,逐漸摸索出一套符合職業(yè)教育規(guī)律的辦學(xué)管理措施,主要有:(1)學(xué)校定位準(zhǔn)確,不搞“千校一面”。人類社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步帶來(lái)社會(huì)分工越來(lái)越細(xì),導(dǎo)致對(duì)勞動(dòng)主體能力、素質(zhì)的要求也不盡相同,這就要求我們?cè)谵k學(xué)過(guò)程中樹立“駿馬能厲險(xiǎn),耕田不如牛”的差異化人才觀。為此張之洞把農(nóng)務(wù)學(xué)堂分成三種類型:初等農(nóng)務(wù)學(xué)堂“以教授農(nóng)業(yè)最淺近之知識(shí)技能”為主要內(nèi)容,培養(yǎng)的畢業(yè)生“能從事簡(jiǎn)易農(nóng)業(yè)”生產(chǎn)的人才[9];中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂“以授農(nóng)業(yè)所必需之知識(shí)藝能,”培養(yǎng)的畢業(yè)生“將來(lái)首先從事農(nóng)業(yè)為宗旨”[9];高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂“以授高等農(nóng)業(yè)學(xué)藝”為主要內(nèi)容,培養(yǎng)的畢業(yè)生“將來(lái)能經(jīng)理公私農(nóng)務(wù)產(chǎn)業(yè),并可充任各農(nóng)業(yè)學(xué)堂的教員、管理員”[9]。不同類型的學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)不同,招收對(duì)象不同,學(xué)制時(shí)間不同,授課內(nèi)容不同。(2)人才培養(yǎng)重視實(shí)踐教學(xué),不搞“高分低能”。傳統(tǒng)教育使廣大學(xué)子埋頭“四書五經(jīng)”、“之乎者也”,不經(jīng)實(shí)際。所以張之洞在辦理農(nóng)務(wù)學(xué)堂時(shí),強(qiáng)調(diào)“經(jīng)世致用”。一方面重視學(xué)生理論知識(shí)的學(xué)習(xí),一方面重視學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。實(shí)踐能力的培養(yǎng)既有教師教學(xué)方法、教學(xué)藝術(shù)提高和改進(jìn)的要求,也有“實(shí)習(xí)課程”的必修規(guī)定和實(shí)習(xí)工具、實(shí)習(xí)場(chǎng)所廣泛配備的落實(shí)。張之洞特別強(qiáng)調(diào),高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂必須建設(shè)“肥料制造場(chǎng)、各種實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)具室”,“農(nóng)科大學(xué)當(dāng)置農(nóng)場(chǎng)、苗圃、果園……使得練習(xí)實(shí)業(yè)”,并且要求設(shè)“置家畜病院,使實(shí)究獸醫(yī)學(xué)術(shù)。”[10]這些實(shí)踐教學(xué)措施更符合職業(yè)教育的規(guī)律,對(duì)提高學(xué)生的動(dòng)手能力很有幫助。(3)走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái),開放式辦學(xué)。張之洞主張派遣留學(xué)生出國(guó)學(xué)習(xí)先進(jìn)農(nóng)學(xué)技術(shù),他建議官府予以獎(jiǎng)勵(lì),“學(xué)生有愿赴日本農(nóng)務(wù)學(xué)堂學(xué)習(xí),學(xué)成領(lǐng)有憑照者,視其學(xué)業(yè)等差,分別獎(jiǎng)給官職,赴歐洲美洲農(nóng)務(wù)學(xué)堂者,路遠(yuǎn)日久,給獎(jiǎng)較優(yōu),自備資斧者又加優(yōu)焉,令其充當(dāng)各省農(nóng)務(wù)局辦事人員。”[11]同時(shí)張之洞根據(jù)中國(guó)農(nóng)務(wù)學(xué)堂缺乏專業(yè)師資情況,主張聘請(qǐng)外國(guó)教師,并對(duì)外籍教師的管理提出了自己的見解。(4)重學(xué)生品行養(yǎng)成,促德智體全面發(fā)展。張之洞在辦學(xué)過(guò)程中,招收學(xué)生的前提條件是“品行端謹(jǐn),體質(zhì)強(qiáng)健”者。[9]在教學(xué)管理過(guò)程中,注重養(yǎng)成學(xué)生良好的思想品格,他要求“各學(xué)堂尤重考核學(xué)生的品行”[10],以儒家提倡的正直、氣節(jié)、人品和德行作為培養(yǎng)目標(biāo),以儒家的仁、義、忠、孝作為衡量學(xué)生品行的標(biāo)尺,以開設(shè)“修身”、地理、歷史等課程作為育人手段,使學(xué)生“不流于匪僻,不習(xí)于放縱”[9]。當(dāng)然,學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素還是教師,張之洞為在農(nóng)務(wù)學(xué)堂選拔師資時(shí),第一就是考核教師的品行,他要求“膺師范之任者,必當(dāng)敦品養(yǎng)德,循禮奉法,言動(dòng)威儀足為楷模”[9]。第二就是加強(qiáng)教師隊(duì)伍的日常管理,“不得兼任其他事務(wù),并兼營(yíng)私利之事業(yè)”,并對(duì)教師進(jìn)行定期考核,以確定教師的任職年限。

三、張之洞辦學(xué)的效果及歷史啟示

綜上內(nèi)容說(shuō)明,張之洞提出了比較系統(tǒng)完整的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的思想,并利用地方督撫大員的權(quán)利實(shí)踐自己的教育理念,取得了一定的效果。張之洞僅在湖北總督任內(nèi),興辦各級(jí)農(nóng)務(wù)學(xué)堂48所,占當(dāng)時(shí)全省各類實(shí)業(yè)學(xué)堂總數(shù)的70%,湖北農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展培養(yǎng)了一大批農(nóng)、林、牧等各類農(nóng)業(yè)人才,有力推動(dòng)了湖北近代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,也為全國(guó)各地輸送了不少農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。當(dāng)然由于受時(shí)代和階級(jí)的局限,再加清政府國(guó)勢(shì)衰敗、帝國(guó)主義侵略,使得張之洞近代農(nóng)業(yè)教育的推廣很受局限,張之洞的農(nóng)業(yè)教育思潮僅僅為中國(guó)農(nóng)業(yè)的近代化作了一個(gè)引導(dǎo)。時(shí)至今日,中國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育仍不容樂(lè)觀,亟待加強(qiáng)。因?yàn)椤叭r(nóng)問(wèn)題”的有效解決,必須培養(yǎng)大批高素質(zhì)的職業(yè)農(nóng)民。為此,我們還要進(jìn)行許多相應(yīng)的配套改革,包括高考制度、戶籍制度等方面的內(nèi)容。要打破農(nóng)民的傳統(tǒng)身份標(biāo)志,樹立農(nóng)民是一個(gè)光榮職業(yè)的理念。行文至此,筆者感到中國(guó)的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育任重而道遠(yuǎn)。因?yàn)樵诟呖贾笓]棒的揮舞下,大批人才以“躍出農(nóng)門”、踏入仕途為追求,農(nóng)村僅存“386199”“部隊(duì)”,造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人才匱乏。回顧歷史,看看今天,我們的做法有時(shí)尚不及前人的水平。所以繼承中國(guó)職業(yè)教育的歷史遺產(chǎn),對(duì)于實(shí)現(xiàn)中國(guó)職業(yè)教育的振興將大有裨益。因?yàn)闅v史的發(fā)展有過(guò)驚人的相似,更有普世的永恒規(guī)律,前人的說(shuō)教對(duì)于今天的我們?nèi)杂袉⑹荆绻覀兝斡洠苁购笕松僮邚澛罚偈艽煺邸?

作者:張守權(quán) 單位: 周口師范學(xué)院

農(nóng)業(yè)教育論文:清末民初農(nóng)業(yè)教育論文

清末民初,我國(guó)農(nóng)業(yè)教育和近代教育一樣,也是在“實(shí)業(yè)救國(guó)”、“教育救國(guó)”的潮流下開端的。無(wú)論是明清時(shí)期還是民國(guó)時(shí)期,直隸省為京畿要地,行政長(zhǎng)官均為朝廷重臣或政府要員,較其他省份地位重要。它是創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)學(xué)堂、發(fā)展近代農(nóng)業(yè)教育最早的省份之一。1896年創(chuàng)辦的遵化“農(nóng)算學(xué)堂”是全國(guó)最早創(chuàng)立的三所農(nóng)學(xué)堂之一,1902年全國(guó)第一所辦學(xué)規(guī)范、歷史延續(xù)的高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂由直隸總督袁世凱在保定創(chuàng)辦。

一、清末農(nóng)業(yè)教育的產(chǎn)生背景

晚清以降,國(guó)家內(nèi)憂外患。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇到了一系列的矛盾和挑戰(zhàn),包括人口對(duì)土地的壓力、自然災(zāi)害頻發(fā)、人們對(duì)改良農(nóng)業(yè)技術(shù)的要求強(qiáng)烈、西方先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、資本經(jīng)濟(jì)對(duì)自然經(jīng)濟(jì)的沖擊,等等。隨著西學(xué)東漸和維新思潮在國(guó)內(nèi)的傳播,改革舊的教育體制,創(chuàng)辦新式學(xué)堂已成為當(dāng)時(shí)的普遍要求。尤其是人們看到:日本經(jīng)過(guò)明治維新,實(shí)行勸農(nóng)政策,推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,從而振興國(guó)家經(jīng)濟(jì);美國(guó)在1862年《莫里爾法案》后,興辦學(xué)院、發(fā)展農(nóng)業(yè)教育、培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn);其它西方國(guó)家發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和教育體系。提倡農(nóng)學(xué)、振興農(nóng)業(yè)成為清末以來(lái)亟待解決的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)外形勢(shì)迫使清政府不得不實(shí)行新政,其中新政的第一條就是:廢除科舉,興辦學(xué)堂,派遣留學(xué)生,舉行經(jīng)濟(jì)特科。新政的實(shí)施,改革了舊科舉教育制度,推動(dòng)了近代學(xué)堂的創(chuàng)辦,農(nóng)業(yè)學(xué)堂亦隨之興起。1898年,亟圖改革的光緒皇帝四次下詔令興辦各類實(shí)業(yè)學(xué)堂,命總理衙門議奏學(xué)堂開辦章程,命各省督撫飭地方官勸諭紳民兼采西法,編譯國(guó)外農(nóng)業(yè)書籍,切實(shí)興辦。命各省府縣紳有田業(yè)者,設(shè)立農(nóng)務(wù)學(xué)堂,廣開農(nóng)會(huì),刊發(fā)農(nóng)報(bào),購(gòu)置農(nóng)器。19世紀(jì)末,在一些新興學(xué)堂中開始開設(shè)農(nóng)業(yè)類課程,如:1895年,直隸省天津中西學(xué)堂在高年級(jí)的課程中,開設(shè)花草學(xué)、考究禽獸學(xué)等科目。清末初創(chuàng)的各類學(xué)堂,沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),名稱各異,農(nóng)業(yè)類學(xué)堂名稱有:農(nóng)務(wù)、農(nóng)政、農(nóng)務(wù)實(shí)業(yè)學(xué)堂等稱謂,還有的稱為學(xué)館、講習(xí)所、養(yǎng)成所、公所、公學(xué)等等。直至1902年,清廷開始頒布《欽定學(xué)堂章程》,這也是我國(guó)新學(xué)制的開始。這套章程由時(shí)任管學(xué)大臣張百熙牽頭擬定。1903年,清政府又對(duì)章程進(jìn)行了修改,史稱“癸卯學(xué)制”,具體規(guī)定了各層次農(nóng)業(yè)學(xué)堂的開設(shè)辦法,其中包括與農(nóng)業(yè)教育相關(guān)的章程。在《奏定高等農(nóng)工商學(xué)堂章程》中規(guī)定:招收中學(xué)畢業(yè)生,講授高等農(nóng)業(yè)學(xué)藝,以培養(yǎng)公私農(nóng)務(wù)經(jīng)理人和各學(xué)堂教員、管理員為宗旨;在《奏定中等農(nóng)工商學(xué)堂章程》中規(guī)定:招收高小畢業(yè)生,講授農(nóng)業(yè)所需之知識(shí)藝能,使之能從事農(nóng)業(yè)為宗旨;在《奏定初等農(nóng)工商學(xué)堂章程》中規(guī)定:招收初等小學(xué)畢業(yè)生,講授農(nóng)業(yè)最淺顯之知識(shí)技能;在《奏定實(shí)業(yè)補(bǔ)習(xí)普通學(xué)堂章程》中規(guī)定:招收從事各種實(shí)業(yè)的從業(yè)者,以簡(jiǎn)易教學(xué)方法傳授實(shí)業(yè)必須之知識(shí)技能;在《奏定實(shí)業(yè)教員講習(xí)所章程》中規(guī)定:招收中學(xué)堂及初等師范學(xué)堂畢業(yè)生,進(jìn)行實(shí)業(yè)培訓(xùn),為各實(shí)業(yè)學(xué)堂培養(yǎng)教員[1](P24-29)。新學(xué)制頒布實(shí)施后,各地相繼興辦一些農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu),其中以直隸、湖北、江蘇、山東、四川等省份成績(jī)較顯。湖廣、兩江總督張之洞、直隸總督袁世凱、四川總督錫良及繼任趙爾巽、山東巡撫周馥等新政代表為晚清農(nóng)業(yè)教育的創(chuàng)辦做出了許多貢獻(xiàn)。

二、直隸農(nóng)業(yè)教育的發(fā)端

19世紀(jì)末,在農(nóng)業(yè)學(xué)堂創(chuàng)辦之前,通過(guò)農(nóng)學(xué)類報(bào)刊和翻譯農(nóng)學(xué)論著,如《時(shí)務(wù)報(bào)》、《農(nóng)學(xué)報(bào)》、《農(nóng)學(xué)叢書》,外國(guó)傳教士、教會(huì)學(xué)校和歸國(guó)人員的介紹等形式,已有一些西方農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)傳入我國(guó)。10多年間,編譯農(nóng)業(yè)論著200多部,為近代農(nóng)業(yè)教育的興辦打下一定基礎(chǔ),有的譯著當(dāng)時(shí)被選為教材或參考書。據(jù)目前文獻(xiàn)資料來(lái)看,我國(guó)農(nóng)學(xué)堂教育最早創(chuàng)建于1896年,共有三所學(xué)堂。分別是:兩江總督張之洞創(chuàng)辦的“江寧儲(chǔ)才學(xué)堂”,江西紳士蔡金臺(tái)創(chuàng)辦的“高安蠶桑學(xué)堂”,直隸遵化知州陳以培創(chuàng)辦的“農(nóng)算學(xué)堂”。遵化縣志記載:1896年,遵化知州陳以培創(chuàng)辦了一所“農(nóng)算學(xué)堂”,學(xué)堂選址在遵化城東北角龍泉文社內(nèi),招收20歲左右的青年入學(xué),學(xué)額40名,但該學(xué)堂尚不規(guī)范,存時(shí)不長(zhǎng),1902年停辦。雖然,該學(xué)堂和其它兩所學(xué)堂一樣,辦學(xué)時(shí)間短,史料記載少,歷史影響有限,但它們對(duì)我國(guó)近代農(nóng)業(yè)教育的興起有著重要的影響。1901年,洋務(wù)派代表人物袁世凱接任直隸總督。1902年,他奏請(qǐng)清政府在保定創(chuàng)辦了具有重要影響的兩所學(xué)堂,一所是北洋行營(yíng)將弁學(xué)堂,拉開保定軍校的序幕;一所就是直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂,開啟了我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育之先河。1902年2月,直隸總督袁世凱派道員黃璟偕同楠原正三赴日本就置試驗(yàn)場(chǎng)、設(shè)學(xué)教授,考察該國(guó)農(nóng)務(wù)各新法。5月開始在保定西關(guān)霍家大園籌建,黃璟為總辦,李兆蘭為提調(diào)。7月袁向清政府奏請(qǐng)成立農(nóng)務(wù)學(xué)堂:“外洋雖以工商立國(guó),尤注意農(nóng)務(wù),專部以統(tǒng)之,學(xué)堂以教授之。臣前在省城設(shè)立農(nóng)務(wù)局,于城西設(shè)立農(nóng)事試作場(chǎng)一所。派黃璟赴日本購(gòu)辦農(nóng)學(xué)器具,就試驗(yàn)場(chǎng),設(shè)學(xué)教授,并考察該國(guó)農(nóng)務(wù)各新法回直仿行。”慈禧太后欽批:知道了。9月,聘日本國(guó)楠原正三、巖田次郎等10多名外籍教員來(lái)堂任教。11月,學(xué)堂正式開學(xué),設(shè)農(nóng)學(xué)、蠶桑兩科。分速成和預(yù)備班,速成一年卒業(yè),預(yù)備五年卒業(yè)。招收學(xué)生60名,生源主要是本省各州縣,也有山東咨送和京旗選送的部分學(xué)生。當(dāng)時(shí),外籍教員教授專業(yè)課,有專門人員進(jìn)行翻譯,同時(shí)整理成文,編為專業(yè)課教材。學(xué)堂附設(shè)農(nóng)業(yè)講習(xí)所和直隸農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng),試驗(yàn)場(chǎng)分蠶桑、森林、園藝、工藝4科。袁世凱專門為農(nóng)務(wù)學(xué)堂題詞“儒通天地人技近道矣,學(xué)縱亞歐美一以貫之”,懸掛于當(dāng)時(shí)學(xué)堂圖書館正門兩側(cè)。1903年,學(xué)堂辦學(xué)一年后,袁世凱在上奏籌辦農(nóng)工諸政情形折寫到:“學(xué)堂教以動(dòng)植物學(xué)及各種農(nóng)學(xué),數(shù)學(xué)、理化、地理、歷史、金石學(xué),限五年畢業(yè),科目較備,講習(xí)較精,為農(nóng)學(xué)高等程度。速成班第一班學(xué)生畢業(yè)。”光緒皇帝御批:“著即切實(shí)整頓,次第擴(kuò)充,期收實(shí)效。”1904年,直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂歸屬清學(xué)部管理,更名為直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂,增設(shè)林科和農(nóng)業(yè)教員講習(xí)所;1905年升入本科;1906年,直隸農(nóng)務(wù)局歸學(xué)堂兼辦;1907年本科生畢業(yè),相當(dāng)于今天的專科層次。此時(shí),直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂相繼在天津?qū)氎婊I辦了農(nóng)桑學(xué)堂、農(nóng)桑會(huì),在高陽(yáng)籌辦了農(nóng)業(yè)小學(xué)堂,在曲周縣籌辦了農(nóng)桑會(huì)。此外,學(xué)堂還向天津小站、宣化縣、滎陽(yáng)浚縣等初、中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂選派教員、技師。由此,直隸高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂開直隸農(nóng)業(yè)教育之先河,省內(nèi)各地相繼出現(xiàn)了一批初、中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂。如保定東關(guān)的北洋馬醫(yī)學(xué)堂、天津縣和順天府的中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂、清苑縣農(nóng)務(wù)學(xué)堂、靜海縣初等農(nóng)務(wù)學(xué)堂、景州和望都縣的農(nóng)業(yè)小學(xué)堂。同時(shí),還出現(xiàn)許多其他農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu),如直隸水產(chǎn)講習(xí)所、天津和河間農(nóng)業(yè)練習(xí)所、順天和肅寧蠶桑講習(xí)所等。從1896年遵化農(nóng)算學(xué)堂開辦到1911年民國(guó)成立的10多年間,直隸先后興辦農(nóng)學(xué)堂等教育機(jī)構(gòu)近20所。雖然有的機(jī)構(gòu)存續(xù)時(shí)間不長(zhǎng),但在當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了興辦農(nóng)業(yè)教育的熱潮。根據(jù)清學(xué)部1910年的奏報(bào)統(tǒng)計(jì),全國(guó)高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂共5所,在校生530人,其中直隸1所,在校生149人,在校生占全國(guó)總數(shù)的28%,為全國(guó)之最;全國(guó)中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂31所,在校生3226人,其中直隸4所,在校生176人,處于全國(guó)中游;全國(guó)初等農(nóng)業(yè)學(xué)堂44所,在校生2272人,其中直隸2所(不含講習(xí)所等其他類別機(jī)構(gòu)),在校生47人。

三、直隸農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展

清末,我國(guó)農(nóng)業(yè)教育辦學(xué)宗旨以中國(guó)經(jīng)史之學(xué)為基,而后以西學(xué)啟其智,學(xué)生畢業(yè)后仍按科舉形式封官,再加上師資教材匱乏,照搬日本模式,外籍教師不了解中國(guó)實(shí)際等情形。雖開啟近代農(nóng)業(yè)教育,但仍有很大局限性。民國(guó)初期,中國(guó)政治制度經(jīng)歷了由封建制到民主共和的歷史性轉(zhuǎn)變,同時(shí)隨著大批留學(xué)生歸國(guó),國(guó)民政府在繼承和發(fā)展的基礎(chǔ)上的進(jìn)行學(xué)制變革,1912年頒布了“壬子癸丑學(xué)制”,到1922年又頒布了新學(xué)制—“壬戍學(xué)制”,新學(xué)制加入了美歐等國(guó)家的成功模式,比起封建教育制度和完全照搬日本模式,有了很大的進(jìn)步。直隸農(nóng)業(yè)教育是在這種形勢(shì)下不斷發(fā)展變化的。新學(xué)制仿照美歐將“學(xué)堂”都改為“學(xué)校”,將“高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂”、“中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂”、“初等農(nóng)業(yè)學(xué)堂”分別改稱為“農(nóng)業(yè)專門學(xué)校”、“甲種農(nóng)業(yè)學(xué)校”和“乙種農(nóng)業(yè)學(xué)校”。1912年直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂率先改為直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校,1921年更名為河北大學(xué)農(nóng)科;1917年順天中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂更名為京兆乙種農(nóng)業(yè)教員養(yǎng)成所,1928年更名為京兆甲種農(nóng)業(yè)學(xué)校;1914年直隸水產(chǎn)講習(xí)所更名為直隸甲種水產(chǎn)學(xué)校;1912年北洋馬醫(yī)學(xué)堂更名為陸軍獸醫(yī)學(xué)校。一些農(nóng)業(yè)中小學(xué)堂、講習(xí)所也由實(shí)業(yè)教育轉(zhuǎn)向職業(yè)教育。《農(nóng)業(yè)專門學(xué)校規(guī)程》規(guī)定:“以養(yǎng)成農(nóng)業(yè)專門人才為宗旨。”修業(yè)年限本科3年。學(xué)校可內(nèi)設(shè)農(nóng)學(xué)、林學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、蠶業(yè)學(xué)、水產(chǎn)學(xué)、土木工程學(xué)科。并規(guī)定各科所學(xué)課程門數(shù)。直隸農(nóng)業(yè)專門學(xué)校作為當(dāng)時(shí)全國(guó)8所公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校之一,設(shè)農(nóng)學(xué)、蠶桑、林學(xué)科。在辦學(xué)理念、專業(yè)設(shè)置、教學(xué)設(shè)備、辦學(xué)實(shí)踐、畢業(yè)生數(shù)量等方面在全國(guó)一直占有重要一席之地。1917年,校長(zhǎng)郝元溥在學(xué)校成績(jī)報(bào)告書中提出“農(nóng)業(yè)教育非實(shí)習(xí)不能得真諦,非試驗(yàn)不能探精微”[8](P9)的辦學(xué)理念。學(xué)校注重理論教學(xué)與實(shí)習(xí)、試驗(yàn)相結(jié)合,對(duì)試驗(yàn)場(chǎng)所力謀擴(kuò)充,加意整理,未曾專恃紙上空文用事。當(dāng)時(shí)學(xué)校占地10萬(wàn)多平方米,其中設(shè)備齊全、管理規(guī)范的實(shí)習(xí)試驗(yàn)場(chǎng)地就占了2/3以上。種植桑園40多畝,讓每名學(xué)生親自動(dòng)手養(yǎng)蠶2萬(wàn)余條。還購(gòu)置平山縣、靈壽縣灘涂地近500畝、易縣山北鎮(zhèn)之山溝一座,辟為實(shí)習(xí)場(chǎng)所,供實(shí)習(xí)和研究[4](P3)。1918年創(chuàng)辦了《農(nóng)學(xué)月刊》,面向全國(guó)發(fā)行。在發(fā)刊詞寫到:法理既得,實(shí)施是從。高談學(xué)者,求非所供。一般農(nóng)者,固步自封。編刊成績(jī),普贈(zèng)要沖。當(dāng)業(yè)諸老,有所法宗。月刊內(nèi)容分為十類。包括調(diào)查報(bào)告類、實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)類、著述論說(shuō)類、農(nóng)事應(yīng)答質(zhì)問(wèn)類、農(nóng)家馀興類等。薛培元院長(zhǎng)在工作報(bào)告中曾指出:學(xué)院之任務(wù)系適合本省需要研究高深農(nóng)林學(xué)術(shù),培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專門人才。一切設(shè)備,幾為全國(guó)冠。1920年,學(xué)校還舉辦了留法勤工儉學(xué)班,招生30名。1912—1921年直隸公立專門學(xué)校時(shí)期,畢業(yè)學(xué)生470人;1921—1931年河北大學(xué)農(nóng)科期間,畢業(yè)學(xué)生430人。畢業(yè)生數(shù)均占到全國(guó)的1/10以上。1922年資料統(tǒng)計(jì)顯示,直隸省甲種、乙種農(nóng)業(yè)學(xué)校的數(shù)量分別是5所和11所,占到全國(guó)的中游水平。1912至1921年10年間,直隸農(nóng)業(yè)教育在不斷摸索中前行。1922至1931年10年間,軍閥混戰(zhàn)頻仍,院校合并,校長(zhǎng)連年更換,農(nóng)業(yè)教育發(fā)展受到較大影響。1928年,直隸省更名為河北省。1931至1937年抗戰(zhàn)爆發(fā),以河北大學(xué)農(nóng)科獨(dú)立設(shè)置成立河北省立農(nóng)學(xué)院為標(biāo)志,河北農(nóng)業(yè)教育又進(jìn)入一個(gè)發(fā)展時(shí)期。1936年,教育部設(shè)立農(nóng)業(yè)教育委員會(huì),首要任務(wù)就是規(guī)劃農(nóng)業(yè)教育方案,河北省立農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)薛培元與農(nóng)業(yè)教育家鄒秉文、鄒樹文、章之汶等5人一起擔(dān)任農(nóng)業(yè)教育委員會(huì)委員。由此可見河北省立農(nóng)學(xué)院在全國(guó)農(nóng)業(yè)教育中的地位。

四、直隸農(nóng)業(yè)教育的影響

1.開啟了中國(guó)近代農(nóng)業(yè)教育之先河。1923年,我國(guó)早期農(nóng)業(yè)教育家和農(nóng)學(xué)家鄒秉文認(rèn)為我國(guó)近代農(nóng)業(yè)教育的起點(diǎn)是1902年成立的直隸和湖北農(nóng)業(yè)學(xué)堂。1981年,中國(guó)農(nóng)科院院長(zhǎng)、著名農(nóng)業(yè)教育家金善寶撰文指出1902年直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂是最早用近代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)教育和研究的開始。1994年,知名農(nóng)業(yè)教育研究學(xué)者周邦任、費(fèi)旭在《中國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育史》一書中指出:直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂是我國(guó)大學(xué)專科性質(zhì)的農(nóng)業(yè)教育的開端,1903年成立的北洋(保定)馬醫(yī)學(xué)堂是我國(guó)軍隊(duì)獸醫(yī)教育的開端。由此可以說(shuō),直隸的農(nóng)業(yè)教育史就是中國(guó)近代農(nóng)業(yè)教育形成史的一個(gè)縮影。目前,全國(guó)創(chuàng)辦最早而且辦學(xué)延續(xù)至今的三所農(nóng)業(yè)高校分別是:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)。其中,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的前身湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂1898年創(chuàng)辦,至1906年開設(shè)高等正科,改名為湖北高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)源于1902年三江師范學(xué)堂農(nóng)業(yè)博物科,1914年,開辦大學(xué)高等農(nóng)業(yè)教育。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)前身直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂在1902年辦學(xué)之初就屬高等教育,是全國(guó)開展高等農(nóng)業(yè)教育最早的學(xué)堂,從1903年袁世凱的奏折和清學(xué)部立案各省高等學(xué)堂一覽中得到印證。

2.探索形成了近代農(nóng)業(yè)教育理念。清末民初時(shí)期,我國(guó)的教育處于新舊教育思想并存,新舊學(xué)制更替的過(guò)渡時(shí)期,農(nóng)業(yè)教育也是如此。凡是地方政府重視,學(xué)校掌校人有真知灼見,任期穩(wěn)定,善于爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi),積極開展辦學(xué)實(shí)踐的,農(nóng)業(yè)教育辦得就有生氣,有成績(jī)。袁世凱任直隸總督時(shí)期,對(duì)諸多農(nóng)事改革率先倡辦,包括建立農(nóng)務(wù)局,創(chuàng)辦新式農(nóng)業(yè)教育,開辦農(nóng)事試驗(yàn),成立農(nóng)會(huì)組織等。委派自己得力助手———四品道臺(tái)黃璟掌管農(nóng)務(wù)學(xué)堂,后任動(dòng)植物學(xué)家、農(nóng)學(xué)舉人黃立猷為掌校人。直隸公立專門學(xué)校10年間,早期留日學(xué)者郝元溥任校長(zhǎng)8年,非常重視理論教學(xué)與實(shí)踐現(xiàn)結(jié)合,籌辦農(nóng)展會(huì)、開辦科普刊物,購(gòu)置實(shí)習(xí)試驗(yàn)場(chǎng),提出“非實(shí)習(xí)不能得真諦,非試驗(yàn)不能探精微”的辦學(xué)思想。民國(guó)七年(1918年),校長(zhǎng)郝元溥奉教育部召集全國(guó)專門學(xué)校校長(zhǎng)會(huì)議,研討農(nóng)業(yè)教育問(wèn)題[9](P9)。可見直隸農(nóng)業(yè)教育理念和辦學(xué)實(shí)踐在全國(guó)的地位。還有順天中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂“以養(yǎng)成農(nóng)業(yè)所必須之學(xué)識(shí),使將來(lái)改良農(nóng)事,開導(dǎo)農(nóng)民”的辦學(xué)宗旨,無(wú)不在探索近代農(nóng)業(yè)教育的辦學(xué)理念。

3.培養(yǎng)了一批農(nóng)業(yè)教育科技人才。據(jù)楊士謀主編的《中國(guó)農(nóng)業(yè)教育發(fā)展史略》顯示:1909年,全國(guó)5所農(nóng)業(yè)高校在校生493人,直隸省高等學(xué)堂在校生149人,中等學(xué)堂在校生176人,初等學(xué)堂在校生47人,總?cè)藬?shù)372人;1915年,全國(guó)農(nóng)業(yè)4所農(nóng)科大學(xué),8所農(nóng)業(yè)專門學(xué)校在校生1554人,直隸省高等學(xué)堂在校生189人,甲、乙種學(xué)校16所,在校生381人。1919年,教育部第569號(hào)令專門照準(zhǔn)《直隸公立專門學(xué)校章程》。1920年直隸公立專門學(xué)校是全國(guó)唯一舉辦留法勤工儉學(xué)班的學(xué)校。至1937年抗戰(zhàn)爆發(fā),直隸共培養(yǎng)農(nóng)業(yè)高級(jí)專業(yè)人才900多人,初、中級(jí)農(nóng)業(yè)人才幾千人,領(lǐng)全國(guó)之先。但和全國(guó)情形一樣,就這個(gè)時(shí)期的畢業(yè)生數(shù)量對(duì)廣大農(nóng)村來(lái)說(shuō),還很難發(fā)揮更大的作用。他們?nèi)缧切侵鹜渡碛谖覈?guó)農(nóng)業(yè)教育、科技、生產(chǎn)各條戰(zhàn)線,如以遺傳育種學(xué)家祖德明,海洋湖沼學(xué)家張璽,農(nóng)學(xué)家孫醒東等為代表的農(nóng)業(yè)專家,為我國(guó)農(nóng)業(yè)教育科技發(fā)展做出了奠基性的貢獻(xiàn)。

4.促進(jìn)了農(nóng)業(yè)知識(shí)的推廣和傳播。農(nóng)業(yè)科技推廣是對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)教育的重要形式。清末,在洋務(wù)派和維新派的推動(dòng)下開展起來(lái),民國(guó)時(shí)期,開始探索建設(shè)推廣教育體系。伴隨著農(nóng)業(yè)學(xué)堂的興起,農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)也漸成風(fēng)氣。1902年,在保定創(chuàng)辦直隸農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)(隸屬農(nóng)務(wù)學(xué)堂),內(nèi)分4科,初步具備農(nóng)業(yè)綜合試驗(yàn)的性質(zhì),在全國(guó)創(chuàng)立時(shí)間早且成效顯著。1907年,直隸農(nóng)務(wù)總會(huì)在農(nóng)務(wù)總局(歸農(nóng)業(yè)高等學(xué)堂兼辦)內(nèi)成立,“以提倡改良農(nóng)事,保護(hù)農(nóng)民為辦事宗旨”。1918年,直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校舉辦建校十六周年附展覽會(huì),會(huì)展展出了直隸、遼寧、安徽、河南、福建等地30多個(gè)縣公署、農(nóng)會(huì)、商會(huì)、農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)的新農(nóng)具和農(nóng)產(chǎn)品,展示了直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校、北京農(nóng)業(yè)專門學(xué)校、福建省立甲種農(nóng)業(yè)學(xué)校、安徽省立第二甲種農(nóng)業(yè)學(xué)校等六七所農(nóng)業(yè)學(xué)校的科學(xué)研究成果,展會(huì)采用陳列參觀、報(bào)告講演等方式,接待參觀者4萬(wàn)多人,簡(jiǎn)直就是個(gè)“準(zhǔn)全國(guó)農(nóng)業(yè)科技博覽會(huì)”了。《農(nóng)學(xué)月刊》為展覽會(huì)出版專輯,通過(guò)“校慶+會(huì)展+期刊專號(hào)”的特別形式傳播農(nóng)業(yè)科技,是一個(gè)創(chuàng)造。當(dāng)時(shí),直隸農(nóng)業(yè)教育領(lǐng)域還先后出版許多科普刊物推廣傳播農(nóng)業(yè)知識(shí),如:《農(nóng)話報(bào)》、《農(nóng)務(wù)官報(bào)》、《農(nóng)學(xué)月刊》、《河北通俗農(nóng)刊》、《農(nóng)民須知》、《園藝季刊》、《河北農(nóng)林學(xué)刊》等,廣受歡迎。1905年創(chuàng)辦的《農(nóng)話報(bào)》是最早用白話文推廣農(nóng)業(yè)科技的刊物;1935年時(shí)任教育部長(zhǎng)李書華為《農(nóng)民須知》題詞:“稼穡先聲”;在1937年《園藝季刊》發(fā)刊詞中寫到:“本省素種園藝天府之區(qū),同人等深感責(zé)任重大,而諸學(xué)子亦興趣濃厚。以師生素日研究譯輯所得,匯刊成冊(cè),公諸社會(huì)”。可見,直隸農(nóng)業(yè)教育的興起與發(fā)展推動(dòng)了農(nóng)業(yè)科技知識(shí)的廣泛傳播。

作者:夏志學(xué) 單位:河北農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委宣傳部

農(nóng)業(yè)教育論文:生物教學(xué)中滲透農(nóng)業(yè)教育論文

1、在課堂教學(xué)中滲透農(nóng)業(yè)教育

人教版七年級(jí)上冊(cè)課文中,從植物的細(xì)胞開始,講述了植物的一生:由種子的結(jié)構(gòu)談起,到開花結(jié)果,再形成新的種子,延續(xù)植物的生命,同時(shí)為人類造服。被子植物的一生要經(jīng)歷生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、衰老和死亡的過(guò)程,除了基本知識(shí)的傳授,在課堂教學(xué)中我還滲透了對(duì)獲嘉農(nóng)業(yè)的了解。如種植業(yè):獲嘉縣地處中原,土壤肥沃,氣候適宜,是重要的產(chǎn)糧區(qū),也是全國(guó)優(yōu)質(zhì)糧產(chǎn)業(yè)化開發(fā)示范縣。目前,全縣優(yōu)質(zhì)糧基地小麥種植面積達(dá)22萬(wàn)畝、優(yōu)質(zhì)水稻12萬(wàn)畝。花卉業(yè):獲嘉縣是我國(guó)南北花卉的交匯點(diǎn),是南花北上和東花西引的天然馴化場(chǎng)。花卉業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)有300年的歷史,上世紀(jì)80年代張巨鄉(xiāng)“陳莊花園”是河南省四大花園之一而著稱全國(guó);目前,全縣的花卉種植總面積達(dá)3萬(wàn)余畝,品種千余個(gè),主要是大葉女貞、雪松、蜀檜、奕樹、合歡等常規(guī)綠化苗木。無(wú)公害蔬菜業(yè):太山鄉(xiāng)蔬菜種植素有聞名,明清時(shí)期是專侍皇宮的貢品。蔬菜遠(yuǎn)銷北京、武漢、山西等地,出口蔬菜主要面向日本等國(guó)家。目前,全縣蔬菜種植面積達(dá)6萬(wàn)畝。這些知識(shí)通過(guò)多種途徑獲得,既鍛煉了學(xué)生的思想意志,又開闊了學(xué)生的眼界,借此也讓學(xué)生樹立起了熱愛家鄉(xiāng),建設(shè)家鄉(xiāng)的崇高理想。

2、在第二課堂中滲透農(nóng)業(yè)教育

農(nóng)業(yè)教育不僅在課內(nèi)有機(jī)滲透,而且要發(fā)揮課外活動(dòng)這個(gè)主陣地的作用,讓學(xué)生在課外學(xué)到課內(nèi)學(xué)不到的一些實(shí)踐本領(lǐng)與基本知識(shí)技能。我們建立了幾個(gè)專題調(diào)查小組,如:選種調(diào)查小組、栽培調(diào)查小組、雜草控制小組、病蟲害防治小組、無(wú)公害調(diào)查小組等。通過(guò)進(jìn)店調(diào)查和訪問(wèn)農(nóng)藝師,實(shí)地考查等多種途徑,讓學(xué)生適當(dāng)參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在活動(dòng)中增長(zhǎng)知識(shí)和技能。如在考查選種方法時(shí),要求學(xué)生了解選種要求。學(xué)生回饋如下信息:要求種子顆粒飽滿,無(wú)昆蟲叮咬、當(dāng)年新發(fā)種子等。例如,歷年來(lái)小麥病蟲害發(fā)生嚴(yán)重,學(xué)生通過(guò)社會(huì)調(diào)查,形成如下報(bào)告:(l)持續(xù)幾年的秸桿禁燒避免了空氣污染,但也使一些病蟲害有了滋生之地,致使連年病蟲害逞上升趨勢(shì)。(2)近幾年很多地塊沒(méi)有進(jìn)行深耕細(xì)作,只是耙了二至三遍,造成耕作層過(guò)淺,小麥的根不能深扎,抗病力明顯降低。(3)冬季到來(lái)年春季天氣過(guò)于干旱,使土壤中的厭氧菌大量繁殖,毀壞小麥根系。(4)多數(shù)農(nóng)民重視蟲害,輕視病害。每年春季農(nóng)民都要打2一3次殺蟲劑,卻沒(méi)打過(guò)一次殺菌劑。而小麥紋枯病、根腐病、全蝕病和赤霉病等病害,一旦發(fā)現(xiàn)癥狀就錯(cuò)過(guò)了防治時(shí)期。又如,病蟲害防治小組通過(guò)調(diào)查和訪問(wèn),將農(nóng)業(yè)病蟲害防治的主要措施做了簡(jiǎn)單歸納,以黑板報(bào)形式向全班同學(xué)展示:(l)深耕細(xì)作。一定要深耕,增加耕作層的深度,以便小麥根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗病力。如果實(shí)在沒(méi)有條件深耕,也可以撒施土壤調(diào)理劑,以增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),使土壤疏松耕作層增加。(2)適時(shí)澆水。由于秸稈還田,土壤蓬松,過(guò)f透氣,不能保墑,根系無(wú)法得到充足的水分,致使根系不旺。適時(shí)澆水可以彌補(bǔ)不足。(3)專業(yè)拌種。不能只圖便宜,要使用專業(yè)拌種劑,特別要選用有針對(duì)性的拌種劑,才能起到防治目的。(4)一噴三防。春季噴撒農(nóng)藥時(shí),除了殺蟲劑,還應(yīng)加人殺菌劑、營(yíng)養(yǎng)劑和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,綜合防治,防患與未然。學(xué)生在活動(dòng)中不僅增長(zhǎng)了知識(shí)和才干,也鍛煉了毅力,培養(yǎng)了良好的習(xí)慣和興趣。同時(shí)這也成了課堂最有效的補(bǔ)充,讓學(xué)生熱愛農(nóng)業(yè),熱愛生物學(xué),為將來(lái)從事各項(xiàng)工作奠定良好的思想基礎(chǔ)。

3、在教育科研中滲透農(nóng)業(yè)教育

培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,是教師的責(zé)任。作為教師,不僅僅傳授知識(shí),更重要是傳授求知的本領(lǐng),科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。為了深化農(nóng)業(yè)教育,提高農(nóng)業(yè)教育水平,平時(shí)除了多觀察、多總結(jié),我還參加了學(xué)校《初中生物與農(nóng)業(yè)相聯(lián)系》的立項(xiàng)研究,并撰寫了相關(guān)論文。總之,生物農(nóng)業(yè)已成為21世紀(jì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要模式,人類在生物農(nóng)業(yè)中的地位和對(duì)生產(chǎn)過(guò)程干預(yù)方式也發(fā)生了科學(xué)的改變。人類只有用更先進(jìn)、更豐富的生物知識(shí)武裝自己,才能更全面深刻地研究和把握各種生物之間的相互關(guān)系,更嫻熟地認(rèn)識(shí)和把握生物技術(shù)規(guī)律,才能在技術(shù)層面更準(zhǔn)確地了解、把握農(nóng)業(yè)生物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)、反應(yīng)和要求,才有可能采取精確的針對(duì)性措施,因勢(shì)利導(dǎo),促進(jìn)農(nóng)業(yè)生物的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),實(shí)現(xiàn)我們發(fā)展現(xiàn)代生物農(nóng)業(yè)的目的。通過(guò)生物課與農(nóng)業(yè)相聯(lián)系,把課堂上理論知識(shí)不斷地運(yùn)用到實(shí)踐中去,讓學(xué)生在實(shí)踐中得到鍛煉,培養(yǎng)他們有理論,有實(shí)踐,又有堅(jiān)強(qiáng)意志的優(yōu)良品質(zhì),讓中國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有更堅(jiān)實(shí)的后盾。

作者:徐翠霞 單位:河南省獲嘉縣雙育學(xué)校

農(nóng)業(yè)教育論文:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育論文

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育加快新農(nóng)村建設(shè)的主要意義

第一,利用現(xiàn)代農(nóng)村遠(yuǎn)程教育為農(nóng)民提供教育培訓(xùn)的機(jī)會(huì):新農(nóng)村建設(shè)的能動(dòng)主體為廣大的農(nóng)民,農(nóng)民整體素質(zhì)水平將直接對(duì)新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度產(chǎn)生影響。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)村教育雖覆蓋面大,但深度不夠,教育資源存在短缺問(wèn)題。而通過(guò)推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的方式,利用其成本低廉、容量大、以及覆蓋范圍廣泛等方面的優(yōu)勢(shì),能夠很好的解決以上問(wèn)題。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育中,實(shí)施教育的渠道多樣,包括文字、音像、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視等,以上教學(xué)模式的落實(shí)突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的時(shí)間、空間限制,廣大農(nóng)民可以在不離崗狀態(tài)下就近參加學(xué)習(xí),教學(xué)資源高度共享,可以稱得上是農(nóng)民真正學(xué)的起的教育。

第二,利用現(xiàn)代農(nóng)村遠(yuǎn)程教育為農(nóng)民提供掌握新型技術(shù)的機(jī)會(huì):我國(guó)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正處于傳統(tǒng)粗放模式向現(xiàn)代精細(xì)化模式轉(zhuǎn)變的進(jìn)程當(dāng)中,科學(xué)技術(shù)發(fā)展對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)度逐年提升,但相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言還存在一定的差距。為了縮短這一差距,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能夠更加的高效與穩(wěn)定,就需要加速現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,通過(guò)普及各種新型農(nóng)業(yè)使用技術(shù),提高實(shí)用技術(shù)到位率、入戶率的方式,使新農(nóng)村建設(shè)能夠得到堅(jiān)實(shí)可靠的保障。而從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的角度上來(lái)說(shuō),其教學(xué)形式靈活,資源豐富,各種新型的實(shí)用技術(shù)與信息能夠以一種農(nóng)民可接受的方式加以推廣,同時(shí),該模式下,新型的實(shí)用技術(shù)能夠深入生產(chǎn)一線,直接為農(nóng)民提供服務(wù),在推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化進(jìn)程方面意義重大。借助于包括“科技入戶直通車”以及“農(nóng)村大喇叭”等行之有效的遠(yuǎn)程教育模式,結(jié)合地方實(shí)際情況,構(gòu)建多功能綜合性的流動(dòng)技術(shù)推廣服務(wù)站,使農(nóng)機(jī)推廣服務(wù)能夠真正意義上的深入農(nóng)民,服務(wù)于農(nóng)民。

第三,利用現(xiàn)代農(nóng)村遠(yuǎn)程教育為農(nóng)民提供人才發(fā)展的機(jī)會(huì):農(nóng)村基層實(shí)用人才是新農(nóng)村建設(shè)的主力軍,若在新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程當(dāng)中,缺乏實(shí)用型人才配置,勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致新農(nóng)村建設(shè)的根基薄弱,影響建設(shè)進(jìn)程與質(zhì)量。而從現(xiàn)代農(nóng)村遠(yuǎn)程教育的角度上來(lái)說(shuō),以此作為教學(xué)手段,將各類型,各層次的教育培訓(xùn)延伸至農(nóng)村,促進(jìn)實(shí)用人才的培養(yǎng),最終達(dá)到推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的目的。從我國(guó)當(dāng)前的農(nóng)廣校系統(tǒng)上來(lái)說(shuō),在農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育平臺(tái)上,綜合對(duì)計(jì)算機(jī)課件、多媒體課件、傳統(tǒng)文字課件、以及音像資料的綜合應(yīng)用,結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)對(duì)人才所提出的要求,培養(yǎng)他生產(chǎn)能手,經(jīng)營(yíng)能人,鄉(xiāng)村科技人員,管理人員等各類型的實(shí)用性人才,隨著實(shí)用性人才規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大,新農(nóng)村建設(shè)中的人力資源配置勢(shì)必會(huì)更加的科學(xué)與合理。

二、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的相關(guān)建議

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育所面臨的發(fā)展現(xiàn)狀是農(nóng)村巨大的勞動(dòng)力規(guī)模以及覆蓋范圍,為了在這一客觀條件下,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育為手段,真正意義上的促進(jìn)農(nóng)民綜合素質(zhì)水平的提升,就需要?jiǎng)?chuàng)造有利的條件,利用好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的這一工作平臺(tái),向新農(nóng)村建設(shè)輸送的新型,實(shí)用型,復(fù)合型的農(nóng)民。在這一過(guò)程當(dāng)中,給出發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的相關(guān)建議:第一,需要提高對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育發(fā)展的認(rèn)知:對(duì)于教育工作者而言,除了需要正確認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)手把手面授教學(xué)的重要價(jià)值以外,還需要通過(guò)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育手段的應(yīng)用,將教、學(xué)相互分離,著眼于對(duì)農(nóng)民自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),使農(nóng)民能夠真正意義上的掌握運(yùn)用各類信息資源的方式與方法,指導(dǎo)學(xué)員自主學(xué)習(xí)新型技術(shù)知識(shí),第二,需要加大對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的投入力度:從政府部門的角度入手,構(gòu)建促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育發(fā)展的專項(xiàng)資金,用于對(duì)辦學(xué)設(shè)備的購(gòu)置以及對(duì)教師的培訓(xùn)等多個(gè)方面,從而使農(nóng)民所接受的遠(yuǎn)程教育服務(wù)能夠更加的優(yōu)質(zhì)與有效;第三,需要加大對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育教學(xué)資源的建設(shè)力度,促進(jìn)教學(xué)資源的多元化發(fā)展,同時(shí)構(gòu)建有助于農(nóng)民交流溝通的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

三、結(jié)語(yǔ)

從我國(guó)當(dāng)前發(fā)展形勢(shì)的角度上來(lái)說(shuō),需要通過(guò)積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的方式,達(dá)到促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展的重要目的。本文從這一角度入手,重點(diǎn)分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育在促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)方面的重要意義,包括利用現(xiàn)代農(nóng)村遠(yuǎn)程教育為農(nóng)民提供教育培訓(xùn)的機(jī)會(huì)、為農(nóng)民提供掌握新型技術(shù)的機(jī)會(huì)、以及為農(nóng)民提供人才發(fā)展的機(jī)會(huì)這三個(gè)方面的內(nèi)容,進(jìn)而研究了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遠(yuǎn)程教育的相關(guān)建議,進(jìn)而希望以上問(wèn)題的研究能夠引起各方關(guān)注與重視。

作者:張洪敏 單位:內(nèi)蒙古錫林郭勒盟農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校

農(nóng)業(yè)教育論文:近代華南農(nóng)業(yè)教育論文

一、開辦嶺南農(nóng)科大學(xué)

嶺南農(nóng)科大學(xué)于1921年成立,于美國(guó)紐約董事局之外,另由華人組成董事會(huì)籌措經(jīng)費(fèi),管理校務(wù)。嶺南農(nóng)大設(shè)校長(zhǎng)兼場(chǎng)長(zhǎng)1人,推定鐘榮光為首任校長(zhǎng)。校長(zhǎng)只有授予畢業(yè)證書的權(quán)力,而無(wú)權(quán)授予學(xué)位。依憲章條例規(guī)定,本科畢業(yè)生學(xué)位仍由嶺南大學(xué)監(jiān)督授予。嶺南農(nóng)大本科4年制,農(nóng)業(yè)專修科為1年,蠶桑專修科為半年。講授學(xué)科分為農(nóng)林教育門、農(nóng)林工程門、農(nóng)藝化學(xué)門、墾殖門、畜牧門、森林門、獸醫(yī)門、乳業(yè)、昆蟲學(xué)、蠶桑學(xué)、園藝門、家政門、水產(chǎn)門等,開設(shè)的學(xué)科完全屬于農(nóng)學(xué)者有16科,其中田藝科為6、農(nóng)產(chǎn)制造科為l、畜牧科為5、園藝科為4。其他必修學(xué)科,如生物學(xué)、化學(xué)、國(guó)文、英文、宗教等,則與文理科大學(xué)合辦。計(jì)劃增開的課程有高級(jí)農(nóng)產(chǎn)制造學(xué)、植物分類學(xué)、地質(zhì)學(xué)、農(nóng)業(yè)教育學(xué)、纖維用作物學(xué)、乳脂牛油制造專論、乳業(yè)微菌學(xué)、植物繁殖法、肉畜學(xué)、園藝見習(xí)、乳業(yè)考據(jù)、心理學(xué)等。1922年農(nóng)科大學(xué)陸續(xù)聘請(qǐng)張焯望、傅保光、邵堯年、考活等12位教授來(lái)校任教。同年,創(chuàng)辦《嶺南農(nóng)事半年刊》、《農(nóng)事月刊》和《嶺南農(nóng)刊》(英文)等刊物,以便于學(xué)術(shù)交流。農(nóng)科大學(xué)的建立意味著嶺大辦學(xué)目的的世俗化和中國(guó)化,更意味著廣東乃至中國(guó)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才需求的關(guān)注。

二、擴(kuò)建農(nóng)學(xué)院

1927年嶺南大學(xué)收回自辦之后,由華人成立新的校董會(huì),是為學(xué)校最高機(jī)關(guān)。鐘榮光眾望所歸,被推選為首任華人校長(zhǎng)。新的校董會(huì)接收農(nóng)科大學(xué)董事會(huì)的產(chǎn)業(yè)與工作,將農(nóng)科大學(xué)歸入嶺南大學(xué)辦理,改為農(nóng)學(xué)院。為了使農(nóng)學(xué)院進(jìn)一步造福百姓,鐘榮光從經(jīng)費(fèi)籌備、師資建設(shè)、教育模式改革等幾個(gè)方面著手,將嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院建成可與燕京大學(xué)、東南大學(xué)鼎峙的三大私立農(nóng)院之一。

1.“掘地三尺”廣籌經(jīng)費(fèi)

經(jīng)費(fèi)是學(xué)校之命脈,辦學(xué)之根本。在鐘榮光看來(lái),將嶺大收歸華人自辦不僅僅是“收回教育權(quán)”那么簡(jiǎn)單,關(guān)鍵要能“承擔(dān)教育的責(zé)任”,負(fù)擔(dān)起辦學(xué)的經(jīng)費(fèi)。嶺大收回自辦之后,原紐約董事局改為嶺南大學(xué)美國(guó)基金委員會(huì)(簡(jiǎn)稱“美基會(huì)”),主要資助在校任職的西方教職員。除此之外的一切費(fèi)用,都由新成立的校董會(huì)負(fù)責(zé)。為負(fù)擔(dān)起華人自辦的龐大開支,鐘榮光仿效外國(guó)辦學(xué)模式,竭力爭(zhēng)取海內(nèi)外各方捐款。嶺南大學(xué)是最早接受中國(guó)政府資助的教會(huì)學(xué)校之一。如前文所述,鐘榮光辦理嶺南農(nóng)科大學(xué)時(shí),得到廣東省省長(zhǎng)陳炯明的支持,特由省庫(kù)撥款三十萬(wàn)元為開辦費(fèi)和每年十萬(wàn)元的補(bǔ)助經(jīng)常費(fèi)。這算得上是嶺南大學(xué)得到地方政府資助的第一筆經(jīng)費(fèi)。1927年嶺大收回自辦后,經(jīng)費(fèi)全靠國(guó)人自己籌措,政府撥款更成為經(jīng)費(fèi)的主要來(lái)源。自1927年起,廣東省政府每年補(bǔ)助嶺大十萬(wàn)元,平均每月八千多元。資助嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院的國(guó)內(nèi)團(tuán)體主要有中華教育文化基金董事會(huì)(簡(jiǎn)稱中華基金會(huì))和中英庚款管理董事會(huì)。中華基金會(huì)是20世紀(jì)20年代中國(guó)政府利用美國(guó)退還的“庚子賠款”發(fā)展中國(guó)教育文化事業(yè)的官辦機(jī)構(gòu),領(lǐng)導(dǎo)成員由十五人組成,其中中方十人,美方五人。中方成員都是當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)政治、科學(xué)、文化、教育界的杰出人物,如顏惠慶、張伯苓、郭秉文、蔣夢(mèng)麟、黃炎培、蔡元培等。通過(guò)鐘榮光聯(lián)系,自1927年起,中華基金會(huì)補(bǔ)助嶺大植物病理研究和農(nóng)事推廣等各種事業(yè),為期三年,每年補(bǔ)助一萬(wàn)五千元。后經(jīng)鐘榮光致信誠(chéng)請(qǐng),并親自和該會(huì)董事孫哲生、胡適、蔡元培聯(lián)系,得該會(huì)繼續(xù)補(bǔ)助三年。后中基會(huì)又陸續(xù)補(bǔ)助嶺大昆蟲研究、柑橘類研究、蠶病研究及蠶業(yè)推廣。除了嶺大自身學(xué)術(shù)方面成果突出外,鐘榮光和中華基金會(huì)各董事良好的私人關(guān)系,也為嶺大農(nóng)學(xué)研究順利獲得該會(huì)長(zhǎng)年補(bǔ)助提供了便利條件。中英庚款管理董事會(huì)是南京國(guó)民政府為管理英國(guó)退還庚款特設(shè)的機(jī)關(guān),1931年4月成立。為爭(zhēng)取這筆經(jīng)費(fèi),鐘榮光分別于1931年、1934年、1936年致函,并進(jìn)京游說(shuō)。功夫不負(fù)有心人,終于在1936年,嶺南大學(xué)獲得該會(huì)補(bǔ)助建筑費(fèi)與設(shè)備費(fèi)6萬(wàn)元,用于農(nóng)學(xué)等方面的研究。除此之外,鐘榮光還爭(zhēng)取到了嶺大校友、工商業(yè)人士、海外華僑、海外基金會(huì)、外國(guó)教會(huì)、外國(guó)友好人士等各方面的資金支持,為農(nóng)學(xué)院的建設(shè)提供了經(jīng)費(fèi)保障。

2.網(wǎng)羅優(yōu)秀人才

如同清華大學(xué)校長(zhǎng)梅貽琦所說(shuō),“所謂大學(xué)者,非謂有大樓之謂也,有大師之謂也”,鐘榮光深知教師是學(xué)校的靈魂,是辦學(xué)的依靠力量,是提高教育質(zhì)量和學(xué)校知名度的決定性因素。他擔(dān)任校長(zhǎng)期間,注重科研,通過(guò)制定《專門研究章程》和劃撥出版經(jīng)費(fèi)等,鼓勵(lì)教師進(jìn)行科學(xué)研究;提高工資待遇,解決住房、醫(yī)療、探親路費(fèi)等問(wèn)題,為教師解決后顧之憂;吸收本校優(yōu)秀畢業(yè)生留校任教。早在1924年訪美時(shí),鐘榮光就曾語(yǔ)重心長(zhǎng)地叮囑海外校友:“嶺南同學(xué)足跡遍于全球,在原則上最低限度應(yīng)有一部分人才返回母校服務(wù)。”在鐘榮光擔(dān)任校長(zhǎng)期間,不僅從本校畢業(yè)生中擇優(yōu)留選,還大力號(hào)召在國(guó)外學(xué)有所成的嶺大校友回國(guó)任教。以1932年為例,農(nóng)學(xué)院有華籍教員16人,其中嶺南校友至少11人,包括馮銳、古桂芬、杜樹才、朱濟(jì)滄、黃澤普、何雄濤、黃永安等,這些優(yōu)秀的人才為嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院的發(fā)展做出了卓越貢獻(xiàn)。同時(shí)他鼓勵(lì)學(xué)術(shù)交流,“送出去”和“引進(jìn)來(lái)”并重,使嶺大的師資構(gòu)成煥然一新。1935年,經(jīng)鐘榮光聯(lián)系,嶺南大學(xué)開始和菲律賓大學(xué)交換教授。第一位交換教授為菲律賓大學(xué)農(nóng)學(xué)士、美國(guó)約翰哈全斯大學(xué)(今約翰霍普金斯大學(xué))哲學(xué)博士閔逸民(Dr.R.B.Espino)。閔逸民教授是植物生理學(xué)專家,對(duì)熱帶植物生理及營(yíng)養(yǎng)之研究富有經(jīng)驗(yàn)。他既是東亞農(nóng)學(xué)界泰斗,又是菲大臺(tái)柱,他的到來(lái)對(duì)嶺南大學(xué)的植物病理研究有很大幫助。鐘榮光的知人善任為農(nóng)學(xué)院匯集了大量的農(nóng)科專才,他們不僅在教學(xué)科研上取得了不小的成績(jī),部分教授如廖崇真、張焯堃、馮銳、古桂芬、劉榮基等更先后兼任廣東省農(nóng)林局局長(zhǎng)或副局長(zhǎng),為廣東省農(nóng)林業(yè)的發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)。對(duì)于嶺南大學(xué)的師資建設(shè),著名的德萊大學(xué)校長(zhǎng)白朗在1933年曾說(shuō):“我們看到在強(qiáng)有力的行政領(lǐng)導(dǎo)之下有一支出色的師資隊(duì)伍……我認(rèn)為它是非常成功的學(xué)校,對(duì)它的領(lǐng)導(dǎo)人充滿信心。在我看來(lái),它的外國(guó)教師和中國(guó)教師都非常能干”④,對(duì)鐘榮光和他建設(shè)的教師隊(duì)伍給予了充分的肯定。

3.教育、科研、推廣“三位一體”的教育模式

充足的經(jīng)費(fèi)和優(yōu)良的教師團(tuán)隊(duì)為嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院服務(wù)社會(huì)、造福農(nóng)民奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在鐘榮光領(lǐng)導(dǎo)下,農(nóng)學(xué)院采取教育、科研、推廣三位一體的教育模式,將理論與實(shí)踐完美結(jié)合,務(wù)求達(dá)到振興農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)教育、培養(yǎng)高等農(nóng)業(yè)人才、惠及農(nóng)民的目的。農(nóng)學(xué)院的管理機(jī)構(gòu)上分設(shè)教務(wù)、研究、推廣、經(jīng)營(yíng)4部及農(nóng)藝、園藝、畜牧、蠶絲、植物病理5個(gè)學(xué)系,本科學(xué)制4年,實(shí)行學(xué)分制。教務(wù)部負(fù)責(zé)教學(xué)工作,研究部致力于農(nóng)學(xué)研究和農(nóng)業(yè)技術(shù)改進(jìn),而經(jīng)營(yíng)部和推廣部則負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的銷售和農(nóng)業(yè)技術(shù)與研究成果在社會(huì)上的推廣與應(yīng)用。其中蠶絲系在1927~1932年間升格為學(xué)院,專門進(jìn)行蠶桑的品種改良與推廣。1928年開設(shè)的植物病理系,主要從事華南植物病理研究工作,是廣東最早進(jìn)行植物病理研究的機(jī)構(gòu)。⑤在鐘榮光實(shí)用教育思想的引導(dǎo)下,農(nóng)學(xué)院的課程不斷完善,到1932年,增設(shè)了中國(guó)主要農(nóng)作物、廣東主要作物、農(nóng)業(yè)工程、乳品制造、乳業(yè)經(jīng)營(yíng)、熱帶畜牧事業(yè)調(diào)查、蔬果儲(chǔ)藏制造法、養(yǎng)蠶制種學(xué)等實(shí)用課程,學(xué)科體系趨于完備。截至1937年,農(nóng)學(xué)院共設(shè)有畜牧學(xué)、農(nóng)藝學(xué)、園藝學(xué)和植物病理學(xué)四科54門專業(yè)課程。農(nóng)學(xué)院各個(gè)系部結(jié)合廣東的自然條件和實(shí)地需求,進(jìn)行農(nóng)學(xué)研究與技術(shù)革新。農(nóng)藝系從檀香山、菲律賓、爪哇等國(guó)引進(jìn)上百種優(yōu)良甘蔗品種進(jìn)行試驗(yàn),最后選育出耐旱蔗種“南大紅”、“南大青”等予以推廣。1936年,廣東省甘蔗總產(chǎn)量躍261萬(wàn)噸,創(chuàng)抗戰(zhàn)前最高紀(jì)錄⑥。園藝系注重柑橘類果樹與荔枝龍眼的研究,種植檀香山木瓜、暹羅蕉、中外柑橘、荔枝、龍眼、梅、李、桃、胡桃、山欖及其他亞熱帶果樹300多種。1935年,美國(guó)康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)科碩士李沛文受聘嶺大,他以潮汕柑橘試驗(yàn)場(chǎng)為基地,帶領(lǐng)學(xué)生展開柑橘培育和病蟲害防治試驗(yàn)。木瓜本為廣東新會(huì)等地特產(chǎn),但在20世紀(jì)初品種已退化,農(nóng)學(xué)院高魯甫教授率先在嶺大引種夏威夷木瓜,經(jīng)多年試驗(yàn),于1920年轉(zhuǎn)育成最受歡迎的“嶺南木瓜”,味道香甜,頗受市場(chǎng)歡迎。農(nóng)學(xué)院還刊印了小冊(cè)子《木瓜》,廣為宣傳,令遠(yuǎn)近鄉(xiāng)民爭(zhēng)相栽植。20世紀(jì)30年代,農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)古桂芬又從秘魯引進(jìn)木瓜良種,進(jìn)一步提高“嶺南木瓜”的品質(zhì)和研究水平。今天廣東水果種類繁多,農(nóng)學(xué)院師生功不可沒(méi)。畜牧系在乳業(yè)制造、微菌學(xué)方面有相當(dāng)完善的設(shè)備,設(shè)有制造場(chǎng)專制奶油、雪糕、乳酪、糖果等,在廣州供不應(yīng)求。此舉不僅使教師、學(xué)生進(jìn)行各種試驗(yàn),也使學(xué)生有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)商業(yè)知識(shí)。植物病理學(xué)系著重調(diào)查中國(guó)南部具有重大經(jīng)濟(jì)價(jià)值的植物病害的狀況,如柑橘類、稻作等,查明病菌生活史,提出防治方法。如前文所述,該系1927~1932年間接受中華文化教育基金董事會(huì)補(bǔ)助研究農(nóng)事、推廣各種事業(yè)。1928年,農(nóng)學(xué)院得洛氏基金資助增設(shè)實(shí)驗(yàn)室,先后由留法學(xué)者韓旅塵、徐治博士主持。1933年前后,該系進(jìn)行了水稻菌核病、甘蔗黑穗病和柑橘黃龍病3大病害的研究,取得了一定成果。蠶絲系早在1917年就開始招收學(xué)生,是廣東省第一所培訓(xùn)蠶桑專業(yè)人才的高等學(xué)府。1918年應(yīng)邀加入廣東省絲業(yè)研究所,后來(lái)得美國(guó)絲業(yè)聯(lián)合會(huì)(TheUnitedStates`SilkAssociation,又譯為“絲商公會(huì)”、“絲綢協(xié)會(huì)”等)捐建蠶絲學(xué)院一所。1921年嶺南農(nóng)大成立后,原有的蠶桑科歸并辦理,廣東省省長(zhǎng)廖仲愷鑒于蠶桑科辦理蠶種有成績(jī),于1923年夏,特?fù)芸罡蹘?000元供作研究費(fèi),對(duì)南中國(guó)蠶絲業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查,摸清情況與問(wèn)題。廖省長(zhǎng)根據(jù)研究所得《南中國(guó)絲業(yè)調(diào)查報(bào)告》一書做出發(fā)展蠶絲業(yè)的決策。同年11月,廣東省政府為改良發(fā)展蠶絲業(yè),與嶺南農(nóng)大簽訂10年合約,委托農(nóng)大設(shè)立廣東全省蠶絲改良局,歸省實(shí)業(yè)廳(后改稱建設(shè)廳)管轄,委任蠶桑科主任考活為局長(zhǎng)。局址設(shè)在嶺南農(nóng)大內(nèi),由省政府撥給經(jīng)常費(fèi)每年15萬(wàn)元。其目的在于一面試驗(yàn)研究,一面指導(dǎo)蠶農(nóng),以圖改良廣東蠶絲生產(chǎn),挽中國(guó)之利權(quán),拯農(nóng)民之困苦。1927年,嶺大收回國(guó)人自辦后,蠶絲系一度擴(kuò)建為蠶絲學(xué)院,全院教職員帶領(lǐng)學(xué)生,利用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)和最新的儀器,積極開展各項(xiàng)試驗(yàn)研究,改良、推廣蠶種蠶絲,在推廣新的農(nóng)業(yè)技術(shù)和研究成果等方面發(fā)揮了極大的作用,使嶺大在華南乃至整個(gè)中國(guó)的影響不斷擴(kuò)大。蠶絲系在教學(xué)過(guò)程中,注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,從養(yǎng)蠶到制絲,學(xué)生一步一步地學(xué)習(xí)生絲制造的每個(gè)步驟,并派學(xué)生到大良、容奇、桂洲等處參觀絲廠,增長(zhǎng)見識(shí)。著名的大華絲廠,為嶺大畢業(yè)生所辦,因受蠶絲改良局指導(dǎo),采用蠶絲系的新法制絲,所以所產(chǎn)蠶絲質(zhì)量遠(yuǎn)勝其他蠶廠。蠶絲系在改良蠶種的同時(shí),注重推廣工作。1925年在順德縣倫教、龍山、勒流,中山縣小欖,粵北樂(lè)昌縣城設(shè)有蠶業(yè)推廣站。此后,又相繼建立了5個(gè)推廣站和5個(gè)制種場(chǎng),派員常駐,推銷改良無(wú)毒蠶種,指導(dǎo)蠶農(nóng)應(yīng)用新法;協(xié)助蠶農(nóng)改建蠶室;調(diào)查蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀況及推廣新法制絲,取得了成績(jī)。要進(jìn)行專業(yè)的農(nóng)業(yè)研究與技術(shù)革新,就離不開實(shí)地操作。早在創(chuàng)辦農(nóng)科大學(xué)期間,鐘榮光就計(jì)劃包括在海南等地辦四個(gè)農(nóng)場(chǎng),既可以進(jìn)行農(nóng)業(yè)研究,推廣農(nóng)業(yè)科學(xué),也可以籌集辦學(xué)資金,還可以就地在農(nóng)場(chǎng)附近設(shè)立學(xué)校,普及農(nóng)業(yè)教育。嶺大校內(nèi)原有一小型農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng),供學(xué)生實(shí)習(xí)之用,為便于農(nóng)業(yè)教育與實(shí)踐,鐘榮光向廣東省政府申請(qǐng)獲批,購(gòu)得康樂(lè)村附近山地一千多畝作為農(nóng)場(chǎng)。除種植桑樹飼養(yǎng)桑蠶外,分區(qū)用作蔬菜、樹苗、果樹、稻作、乳業(yè)及畜牧試驗(yàn)。經(jīng)鐘榮光努力,農(nóng)學(xué)院在潮安縣領(lǐng)得土地2萬(wàn)多畝,設(shè)立潮汕柑橘試驗(yàn)場(chǎng),從事柑橘品種的改良和病蟲害的研究防治工作。經(jīng)鐘榮光多次函請(qǐng)中山縣長(zhǎng),又在中山縣那州領(lǐng)得荒地六萬(wàn)畝,設(shè)立“中山農(nóng)事試驗(yàn)分場(chǎng)”,為開辦示范性現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)提供了條件。分場(chǎng)在古桂芬的主持下大力開發(fā),初期借用克得必拉索引機(jī)公司等美國(guó)數(shù)家名廠的新式大型農(nóng)業(yè)機(jī)械,如拖拉機(jī)、播種及施肥機(jī)、排水機(jī)等,以當(dāng)代大規(guī)模、高效率的方式進(jìn)行水利與交通建設(shè),因地制宜開展畜牧、造林、旱地農(nóng)作物等綜合實(shí)驗(yàn)研究。至1931年,已種有路稻、芭蕉、菠蘿、木荳、紅荳、玉蜀黍、番薯及其他荳科作物,并派農(nóng)科生到該分場(chǎng)實(shí)習(xí)。這三個(gè)大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)意義深遠(yuǎn),可謂“開發(fā)廣東廣大荒山丘陵之張本”,對(duì)華南農(nóng)業(yè)科技的推廣和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

三、鐘榮光對(duì)華南農(nóng)業(yè)近代化的貢獻(xiàn)

在鐘榮光的領(lǐng)導(dǎo)與管理下,嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院為華南社會(huì)乃至中國(guó)農(nóng)業(yè)教育和農(nóng)業(yè)近代化做出了巨大貢獻(xiàn)。不但培養(yǎng)了一批農(nóng)業(yè)技術(shù)人才,推廣了先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),而且其先進(jìn)的辦學(xué)理念、理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)設(shè)計(jì)、“服務(wù)社會(huì)”的辦學(xué)宗旨以及造就農(nóng)業(yè)事業(yè)指導(dǎo)者和研究者的培養(yǎng)目標(biāo),也為我們今天發(fā)展農(nóng)業(yè)高等教育留下有益啟示。

1.培養(yǎng)了一批農(nóng)業(yè)技術(shù)人才

早在1921年,嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)部就有了首屆畢業(yè)生郭琳爽,之后每年都有學(xué)生獲得農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。雖然從人數(shù)上不算多,但大都學(xué)有所成。畢業(yè)后,有的從事農(nóng)業(yè)指導(dǎo),有的從事農(nóng)業(yè)研究,有的回到學(xué)校,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才,也有的成為政府農(nóng)業(yè)官員等。如1922年畢業(yè)生古桂芬在嶺南大學(xué)獲得農(nóng)學(xué)士學(xué)位后,到美國(guó)加利福尼亞大學(xué)研究生院進(jìn)修農(nóng)業(yè)化學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工碩士學(xué)位。1924年獲得農(nóng)科碩士學(xué)位之后,古桂芬回到其先父義俠的古氏農(nóng)莊(又稱發(fā)隆公司農(nóng)場(chǎng)),與其兄長(zhǎng)共同經(jīng)營(yíng)農(nóng)莊業(yè)務(wù)。1927年,鐘榮光特召古桂芬回校工作。古桂芬在嶺大農(nóng)學(xué)院工作十多年,先后擔(dān)任農(nóng)學(xué)院講師、農(nóng)藝系主任、農(nóng)藝系副教授、農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)、廣東省建設(shè)廳農(nóng)林局副局長(zhǎng)等。他結(jié)合自己的專業(yè)知識(shí)和農(nóng)業(yè)實(shí)踐,充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng),培養(yǎng)了不少農(nóng)業(yè)人才。可以說(shuō),古桂芬是嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院教育成果的杰出代表。為最大限度地滿足農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的現(xiàn)實(shí)需求,除了四年制本科教育,農(nóng)學(xué)院還辦有農(nóng)科高中、農(nóng)民學(xué)校、農(nóng)業(yè)服務(wù)社等,培養(yǎng)多層次的農(nóng)業(yè)專門技術(shù)人才。1929年,為配合基督教鄉(xiāng)村建設(shè)運(yùn)動(dòng),嶺南大學(xué)與中華基督教會(huì)華南區(qū)會(huì)合作,舉辦數(shù)期“鄉(xiāng)村宣教師農(nóng)事夏令學(xué)校”。農(nóng)學(xué)院教師負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)科學(xué)方面的課程,包括灌溉與排水、買賣合作社、農(nóng)民實(shí)用簿記法、農(nóng)村展覽會(huì)、土壤及其管理、肥料及其用法、農(nóng)業(yè)范圍等實(shí)用性較強(qiáng)的課程。

2.推動(dòng)了農(nóng)業(yè)技術(shù)成果的應(yīng)用和農(nóng)村社會(huì)改良

嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院的農(nóng)業(yè)研究與技術(shù)改革,都結(jié)合華南社會(huì)的自然條件和實(shí)際需求,培育了大量的優(yōu)良品種,如谷種“改良東莞白”,產(chǎn)量高的可比一般品種增產(chǎn)20%~30%.為便于稻作推廣,嶺大一方面增加原有稻作試驗(yàn)場(chǎng)的面積,另一方面與廣東建設(shè)廳農(nóng)林局合作,將良種分發(fā)給農(nóng)民試種,收成很好,被農(nóng)林局作為推廣品種。鐘榮光注重農(nóng)學(xué)院建設(shè),根本目的在于振興農(nóng)業(yè),改善農(nóng)民生活,而這離不開對(duì)農(nóng)村和農(nóng)民實(shí)際情況的了解。20世紀(jì)二三十年代,中國(guó)知識(shí)界掀起了對(duì)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查與研究的熱潮。在這一使命的驅(qū)動(dòng)下,嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院以農(nóng)業(yè)調(diào)查為己任,注重推廣工作,力求使農(nóng)民受益,曾先后進(jìn)行:廣東省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查,深入了解農(nóng)村的情況,以便推廣工作的開展;廣東農(nóng)業(yè)機(jī)林業(yè)調(diào)查,舉行數(shù)次,曾以租佃及借貸等制度為中心問(wèn)題;與上海中山文化教育館合組廣東農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查團(tuán),進(jìn)行調(diào)查;馮銳教授曾率領(lǐng)師生到河南島進(jìn)行農(nóng)村社會(huì)調(diào)查,寫下30多頁(yè)的調(diào)查報(bào)告。農(nóng)學(xué)院院長(zhǎng)高魯甫教授、徐治博士會(huì)同建設(shè)廳改良試驗(yàn)區(qū)主任廖崇真赴羅崗洞施行果樹接枝新法及稻作改良運(yùn)動(dòng),手續(xù)簡(jiǎn)單,時(shí)間縮短,村民極為贊同。

3.踐行了服務(wù)精神

1927年,鐘榮光在學(xué)校交代禮演詞中講道,嶺南大學(xué)的辦學(xué)目的是“欲以世界實(shí)用之科學(xué),造就中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)之人才,加以幾分基督犧牲為人之精神,使學(xué)成不致自私自利,出則為社會(huì)國(guó)家盡力,入則負(fù)起嶺南母校之責(zé)任”。這里鐘榮光說(shuō)的基督精神,主要指服務(wù)精神。他曾說(shuō):“任何人皆知本校為基督化。真實(shí)的基督化,即革命化與平民化……吾人茍有犧牲服務(wù)之精神,在校一切所學(xué),皆為服務(wù)民眾之工具。”⑦在這樣的辦學(xué)方針指導(dǎo)下,嶺大的學(xué)生和團(tuán)體都很看重社會(huì)服務(wù)。特別值得一提的是嶺南大學(xué)組織了鄉(xiāng)村服務(wù)協(xié)進(jìn)會(huì),聯(lián)合校內(nèi)各個(gè)團(tuán)體,為附近鄉(xiāng)村進(jìn)行有計(jì)劃的服務(wù)。該協(xié)進(jìn)會(huì)連續(xù)數(shù)年在舊鳳凰村努力工作,幫助村民改善生活條件,豐富日常生活,成績(jī)頗為可觀。以1929至1930年的工作為例:第一,教育。在舊鳳凰村,設(shè)立鳳嶺日夜學(xué)校,籍以幫助村中失學(xué)者得有機(jī)會(huì)求學(xué),來(lái)就學(xué)者仍接踵而至。該校課程注重應(yīng)用科目,并曾舉行兩次千字課畢業(yè),已畢業(yè)者約二十人。設(shè)立閱書報(bào)室于村內(nèi),以便鄉(xiāng)人及學(xué)生閱讀。第二,經(jīng)濟(jì)改善。干事林世廉……曾幫助該村建筑一偉大池塘,在春夏天貯蓄泉水,以備秋冬天水涸時(shí),免受水荒之虞。并指導(dǎo)該村多種植果木,而本大學(xué)農(nóng)科學(xué)院廉價(jià)出售,或酌量贈(zèng)送各種樹秧。數(shù)年后,樹木長(zhǎng)大,該村之收入,必大為增加也。第三,衛(wèi)生。村民多不注重衛(wèi)生,擬舉行衛(wèi)生演講,灌輸衛(wèi)生常識(shí)。并曾施種洋痘,蒙嘉惠霖陳元覺(jué)醫(yī)生幫助甚多。第四,娛樂(lè)。曾幫助鳳嶺學(xué)校及該村村人安置收音機(jī),接收廣州中央公園播音臺(tái)之音樂(lè)及演講。又幫助該村建筑球場(chǎng)及指導(dǎo)舉行各種游戲。⑧在鐘榮光的精心培養(yǎng)下,嶺南大學(xué)逐漸形成了匯合基督教的服務(wù)(Service)和友愛(Brotherhood)精神、民主主義的自由(Freedom)精神和平等(E-quality)精神、革命的愛國(guó)(Patriotism)精神及健身強(qiáng)國(guó)的體育精神(Sportsmanship)四種優(yōu)良傳統(tǒng)的“嶺南精神”。這種精神深受嶺大同學(xué)和校友的認(rèn)同。1939年1月4日,嶺大校友簡(jiǎn)又文在嶺南大學(xué)周會(huì)稱:“幾年前,我替上海嶺南分校撰了一首歌,名曰《嶺南牛》。歌云:他們叫嶺南人做嶺南牛———粗黑、大隻、不靚;我聽了,微微笑,不否認(rèn)。讓人們似獅虎般兇猛,似豬好命,妖孽似狐精。服務(wù)人群卻以牛勝———服務(wù)人群以牛勝。做工,耕田,全身貢獻(xiàn),功勞誰(shuí)與競(jìng)?修天爵,作祭品,允享大光榮。這正是嶺南赤子的精神!為人群謀幸福,何惜乎身負(fù)重軛供犧牲:好嶺南,大嶺南。為中國(guó),育英才,舉世仰聲明!紅灰之子,齊努力,建功立業(yè),毋忝而所生!⑨歌詞體現(xiàn)了以身踐行服務(wù)精神的嶺南學(xué)子的風(fēng)貌。

4.注重國(guó)內(nèi)外交流

一流的教育,應(yīng)當(dāng)具有國(guó)際視野。鐘榮光深諳此道,所以他在建設(shè)農(nóng)學(xué)院時(shí),不僅積極引進(jìn)外國(guó)人才,自身也注重考查外國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)。1925年,鐘榮光到秘魯籌款,由嶺大畢業(yè)生、在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)古氏農(nóng)莊的古桂芬陪同。鐘榮光考察了利馬郊區(qū)農(nóng)業(yè)和古氏農(nóng)莊,參觀了古印加帝國(guó)時(shí)遺留下的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地帶與農(nóng)田水利灌溉系統(tǒng)。他依據(jù)自己對(duì)廣東農(nóng)業(yè)的了解,得出“秘魯農(nóng)業(yè)條件和中國(guó)廣東自然條件類同”的結(jié)論。并對(duì)古桂芬說(shuō),“既然古生在秘魯經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè),目前正擴(kuò)建農(nóng)場(chǎng),不妨將在中國(guó)所學(xué)的知識(shí),在美國(guó)所學(xué)的知識(shí)和秘魯古印加的優(yōu)良農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)三者匯集起來(lái),抒其優(yōu)者創(chuàng)辦農(nóng)場(chǎng),經(jīng)過(guò)這樣探索尋求的實(shí)踐,將會(huì)有助于日后回祖國(guó)從事農(nóng)業(yè)建設(shè)。”鐘榮光別出心裁地提出的運(yùn)用三國(guó)不同的農(nóng)科技術(shù)于中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)建設(shè)的方法,展現(xiàn)了他對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的全球化視野。各類學(xué)術(shù)刊物也是農(nóng)學(xué)院進(jìn)行國(guó)際交流的重要方式。1921年,嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院成立時(shí),為方便發(fā)表農(nóng)學(xué)研究著作,于翌年創(chuàng)辦《嶺南農(nóng)事半年刊》(LingnanAgriculturalReview),每年出版二期。《嶺南農(nóng)事半年刊》初成立時(shí),稿件有限,多為嶺大農(nóng)學(xué)院和文理學(xué)校的教員所作。從第三卷起,稿件漸有來(lái)自中國(guó)各部,第四卷以后,稿件大增,除純粹關(guān)于農(nóng)學(xué)著作外,關(guān)于生物學(xué)的著作也增多。1928年,該刊改名為《嶺南科學(xué)雜志》(LingnanScienceJournal)。隨著嶺南大學(xué)日益發(fā)展壯大,《嶺南科學(xué)雜志》名氣也越來(lái)越大,外來(lái)投稿者日益增多。自創(chuàng)刊至1935年的第二期,論著已發(fā)表者共有484篇,為17國(guó)、239位作家所著。《嶺南科學(xué)雜志》“屬國(guó)內(nèi)歷史最長(zhǎng)久的英文版刊物之一”,發(fā)行面對(duì)世界所有國(guó)家,有售賣也有交換。除國(guó)內(nèi)著名大學(xué)、博物館、研究所等刊物,有41個(gè)國(guó)家索取全套,75個(gè)國(guó)家450個(gè)機(jī)構(gòu)寄來(lái)1000多種科學(xué)雜志用來(lái)交換。這些雜志為推動(dòng)生物研究、農(nóng)業(yè)研究、醫(yī)科研究發(fā)揮了極大作用。此外,嶺南農(nóng)科大學(xué)和嶺大農(nóng)學(xué)院先后出版了《農(nóng)事月刊》、《農(nóng)社年刊》、《嶺南農(nóng)學(xué)季刊》、《嶺南農(nóng)刊》等刊物,都為提高和推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長(zhǎng)農(nóng)民知識(shí)做出了貢獻(xiàn)。

四、結(jié)語(yǔ)

一直以來(lái),鐘榮光清楚地認(rèn)識(shí)到,教育是關(guān)系國(guó)家前途命運(yùn)的大事,“救國(guó)事業(yè),首要教育”⑩。他曾比喻建國(guó)如建屋,基礎(chǔ)堅(jiān)固后才能完成上面的結(jié)構(gòu),教育乃是基礎(chǔ)。他說(shuō):“鄙人深信自今以后,打倒軍閥與官僚,建立真正之民國(guó),必有賴于青年之學(xué)生,此教育之所以急急也。”所以他自1899年入格致書院任漢文總教席到1938年宣布退休的39年間,勤勤懇懇,任勞任怨,真正實(shí)踐了他自挽聯(lián)中所說(shuō)“惟一事工盡瘁嶺南而死”。也正是在鐘榮光的領(lǐng)導(dǎo)下,嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院關(guān)注中國(guó)社會(huì)對(duì)人才的需求,培養(yǎng)有犧牲精神、動(dòng)手能力的多層次人才,注重農(nóng)業(yè)技術(shù)革新和農(nóng)村社會(huì)改良,對(duì)華南社會(huì)乃至中國(guó)的農(nóng)業(yè)近代化起了巨大的推動(dòng)作用。

作者:劉寶真 單位:鐵道警察學(xué)院

農(nóng)業(yè)教育論文:清末農(nóng)業(yè)教育論文

一、清末農(nóng)業(yè)教育近代化的表現(xiàn)

與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育相比較,清末農(nóng)業(yè)教育近代化主要表現(xiàn)為:多元化的農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu),近代化的教育理念和學(xué)制,課程設(shè)置近代化和師資隊(duì)伍專業(yè)化。

(一)多元化的教育格局

近代農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)呈現(xiàn)多元化格局,既有官辦各級(jí)農(nóng)務(wù)學(xué)堂、農(nóng)業(yè)留學(xué)教育、大學(xué)堂農(nóng)科教育,也有教會(huì)學(xué)校中的農(nóng)業(yè)教育和民間農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)。

1.各級(jí)農(nóng)務(wù)學(xué)堂

各級(jí)農(nóng)務(wù)學(xué)堂是清末農(nóng)業(yè)教育的主要形式。早在維新變法之前各省就出現(xiàn)了農(nóng)務(wù)學(xué)堂,創(chuàng)立于1896年的江西高安蠶桑學(xué)堂一直被視為中國(guó)近代農(nóng)業(yè)教育的開端。期間,時(shí)人認(rèn)為中國(guó)農(nóng)業(yè)落后的根本原因在于“鄉(xiāng)民務(wù)農(nóng),而不知農(nóng)之有學(xué)。”[5](上冊(cè)P135)張之洞上奏光緒:“富國(guó)之道,不外農(nóng)工商三事,而農(nóng)務(wù)尤為中國(guó)之根本”,[6](外篇《農(nóng)工商學(xué)第九》P156)改變之法只有開辦新式農(nóng)業(yè)教育學(xué)堂,“化學(xué)非農(nóng)夫所能解,機(jī)器非農(nóng)家所能辦,宜設(shè)農(nóng)務(wù)學(xué)堂。外縣士人,各考其鄉(xiāng)之物產(chǎn),以告于學(xué)堂,堂中為之考求新法新器。而各縣鄉(xiāng)紳有望者,富室多田者,試辦以為之倡,行而有效,民自從之。”[7](第一章P41)光緒頒布上諭,要求各省“以農(nóng)為體,以工為用……兼采中西各法,講求利弊,有能創(chuàng)新法者,必特立予優(yōu)獎(jiǎng)……所有頒行農(nóng)學(xué)章程,及制造新器新藝,專利給獎(jiǎng)”,并且要求各省仿效北京設(shè)立農(nóng)工商總局的做法設(shè)立農(nóng)務(wù)學(xué)堂。在政府推動(dòng)下,各地出現(xiàn)了設(shè)立農(nóng)務(wù)學(xué)堂的高潮。1898年杭州蠶學(xué)館、湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂先后成立,1901年江西蠶桑學(xué)堂設(shè)立,1902年山西農(nóng)林學(xué)堂、直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂先后設(shè)立,1903年湖南農(nóng)務(wù)工藝學(xué)堂設(shè)立。1904年,清政府頒布癸卯學(xué)制,規(guī)范地方農(nóng)業(yè)教育辦學(xué),冀鄂兩省先后把當(dāng)?shù)剞r(nóng)務(wù)學(xué)堂改為高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂,魯晉蘇浙省份也紛紛開辦高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂。除此之外,各省還設(shè)有大量的初、中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂和專門性講習(xí)所。至1908年全國(guó)共開設(shè)高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂4所,中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂25所,初等農(nóng)務(wù)學(xué)堂22所,1909年時(shí)又新增加高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂1所,中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂6所,初等農(nóng)務(wù)學(xué)堂37所。興辦新式農(nóng)業(yè)教育成效比較顯著的有鄂湘冀魯桂晉等省份,學(xué)堂數(shù)量最多當(dāng)屬湖北省,到1910時(shí),湖北各級(jí)新式農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)共48所,其中高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂1所,中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂6所,初等農(nóng)務(wù)學(xué)堂40所,農(nóng)業(yè)教員講習(xí)所1所。

2.農(nóng)業(yè)留學(xué)教育

清政府在興辦新式農(nóng)務(wù)學(xué)堂的同時(shí)還向西方國(guó)家派遣農(nóng)科留學(xué)生,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)教育和農(nóng)業(yè)管理以縮短與西方差距。早在1889年,浙江就向法國(guó)派出留學(xué)生專門學(xué)習(xí)養(yǎng)蠶技術(shù)。甲午之后,留學(xué)西方習(xí)農(nóng)科受到政府的重視。對(duì)于留學(xué)生的派遣目的地,朝中大多數(shù)官員傾向于日本,張之洞認(rèn)為:“游學(xué)之國(guó),西洋不如東洋:一、路近省費(fèi),可多譴;一、去華近,易考察;一、東文(日文)近于中文,易通曉;一、西書甚繁,凡西學(xué)不切要者,東人已刪節(jié)而酌改之;一、中東情勢(shì)風(fēng)俗相近,易仿行。”[6](外篇《游學(xué)第二》P96)因此,甲午之后,中國(guó)以日本為學(xué)習(xí)對(duì)象,不僅開設(shè)新式農(nóng)務(wù)學(xué)堂,而且從學(xué)堂中選拔優(yōu)秀學(xué)員派往日本官款留學(xué)。1896年清政府向日本派出留學(xué)生13人,其中1人學(xué)習(xí)農(nóng)科,學(xué)成歸國(guó)后被授予農(nóng)科進(jìn)士;1897年浙江先后官派3人赴日留學(xué)農(nóng)科;1903年31名留日學(xué)生中有2人學(xué)習(xí)農(nóng)科;1905年更是派出40人去日本專門學(xué)習(xí)農(nóng)科。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)到民國(guó)成立前清政府共向日本派出200多名農(nóng)科留學(xué)生。庚款留學(xué)施行后,清政府又開始向美國(guó)派遣留學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)教育,到民國(guó)成立前,清政府先后派出28人留美學(xué)習(xí)農(nóng)科,13人赴歐洲習(xí)農(nóng)科。[8]他們留學(xué)歸來(lái)后,為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展建立了不朽的功勛,其中就有竺可楨、鄒秉文等人。盡管清政府被推翻之前派出的農(nóng)科留學(xué)生數(shù)量不多,但這些留學(xué)生在外開闊了視野,歸國(guó)后大都成為近代中國(guó)農(nóng)業(yè)科技的中流砥柱。

3.大學(xué)堂農(nóng)科教育

大學(xué)堂農(nóng)科教育和農(nóng)科大學(xué)是清末農(nóng)業(yè)教育的最高形式。1898年康有為上書光緒帝,強(qiáng)調(diào)中國(guó)必須以工商立國(guó)才能實(shí)現(xiàn)國(guó)強(qiáng)民富。光緒帝詔令開農(nóng)工總商局、設(shè)農(nóng)會(huì)、刊印農(nóng)報(bào)、譯西方農(nóng)學(xué)書籍,并開設(shè)京師大學(xué)堂。京師大學(xué)堂成立后,遵循“中體西用”原則,強(qiáng)調(diào)“中西并重”,二者“會(huì)通”,缺一不可。課程設(shè)置分普通學(xué)科(類似必修課)和專門學(xué)科(類似選修課),普通學(xué)科為經(jīng)學(xué)、理學(xué)、諸子、格致、初等算學(xué)等10科,專門學(xué)科包括農(nóng)礦、工程、商學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、高等算學(xué)、地理等科目。1902年張百熙制定《欽定大學(xué)堂章程》對(duì)京師大學(xué)堂進(jìn)行改革,章程強(qiáng)調(diào)大學(xué)堂師生必須遵圣諭廣訓(xùn),“敦孝悌以重人倫,篤宗族以昭雍睦,和鄉(xiāng)黨以息爭(zhēng)訟,重農(nóng)桑以足衣食”,章程把大學(xué)堂分為預(yù)備科、大學(xué)專門分科和大學(xué)院三級(jí)。預(yù)科分政、藝兩科,其中藝科設(shè)有農(nóng)學(xué),畢業(yè)后可升入大學(xué)專門分科,并給予農(nóng)科舉人出身資格。專門分科開設(shè)農(nóng)業(yè)學(xué)科,畢業(yè)后可升入大學(xué)院深造,并給予農(nóng)科進(jìn)士出身。[9](第二章《壬寅癸卯學(xué)制的醞釀、制定和修訂》P235-252)1903年張百熙、張之洞等對(duì)欽定大學(xué)堂章程作出修訂,制定出新的奏定學(xué)堂章程,新章程繼續(xù)遵圣諭廣訓(xùn),命各省根據(jù)地方實(shí)際情況開設(shè)農(nóng)工商實(shí)業(yè)學(xué)堂,如“富于海錯(cuò)之區(qū),宜設(shè)水產(chǎn)學(xué)堂”。新章程把大學(xué)堂分為經(jīng)學(xué)、政法、農(nóng)科等八科,其中農(nóng)科又分為農(nóng)學(xué)門、林學(xué)門、農(nóng)藝化學(xué)門、獸醫(yī)學(xué)門。[9](第二章《壬寅癸卯學(xué)制的醞釀、制定和修訂》P328-339)1905年京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)開始籌建,1910年京師大學(xué)堂農(nóng)科大學(xué)正式成立,這是清末農(nóng)業(yè)教育規(guī)格最高,課程設(shè)置最全,教學(xué)方法、教材選用和師資隊(duì)伍最專業(yè)的農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu),是為中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大學(xué)高等教育的發(fā)源。

4.教會(huì)學(xué)校農(nóng)業(yè)教育和民間教育機(jī)構(gòu)

基督教誕生于巴勒斯坦,唐朝時(shí)傳入中國(guó),被稱為“景教”。此后一千多年中,基督教在中國(guó)的傳播大多受到官方打壓和民眾冷遇,發(fā)展形勢(shì)不容樂(lè)觀。直至鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,清政府被迫允許西方傳教士在中國(guó)內(nèi)地傳教,基督教才在中國(guó)獲得歷史機(jī)遇,歐洲傳教士紛紛派遣前往中國(guó)傳播“福音”。傳教士最初在中國(guó)往往開辦慈善機(jī)構(gòu)傳教,如行醫(yī)、開設(shè)孤兒院等。在傳教過(guò)程中他們意識(shí)到中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)人口占中國(guó)大約80%,而且農(nóng)民多以農(nóng)業(yè)收入為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。因此,要想基督化中國(guó),必須先基督化占中國(guó)人口80%比例的農(nóng)民,占領(lǐng)農(nóng)村這個(gè)根據(jù)地。所以對(duì)農(nóng)民進(jìn)行近代農(nóng)業(yè)教育、傳播農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)成為了西方傳教士的首選。1904年,美國(guó)傳教士瓊斯在上海開辦文紀(jì)女塾,教授園藝技術(shù)。這是中國(guó)近代最早的農(nóng)業(yè)教育,它開啟了西方近代農(nóng)學(xué)通過(guò)教育的方式進(jìn)入中國(guó)的先河。清末時(shí)期,教會(huì)學(xué)校農(nóng)業(yè)教育成績(jī)最突出的當(dāng)屬后來(lái)的嶺南學(xué)堂。1908年美國(guó)農(nóng)業(yè)碩士高魯甫任職于嶺南學(xué)堂,他召集一些對(duì)農(nóng)業(yè)感興趣的學(xué)生到學(xué)校農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng),給每人平分一塊田地種植蔬菜,并親自教授他們?nèi)绾尾シN、施肥、灌溉和田間管理。他帶領(lǐng)學(xué)生反復(fù)在農(nóng)田進(jìn)行化肥實(shí)驗(yàn),研究適合土壤的化肥。1912年高魯甫在嶺南學(xué)堂開設(shè)初級(jí)農(nóng)業(yè)課程,并引進(jìn)西方農(nóng)作物品種在校進(jìn)行選育和改良,為后來(lái)的嶺南大學(xué)的高等農(nóng)業(yè)教育打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外,除了政府開辦農(nóng)務(wù)學(xué)堂,西方教會(huì)開設(shè)農(nóng)業(yè)教育外,民間也舉辦農(nóng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。1904年張謇在上海興辦水產(chǎn)學(xué)堂,1907年山東漁業(yè)公司在煙臺(tái)舉辦初等水產(chǎn)小學(xué)堂,宣統(tǒng)元年廣東農(nóng)林試驗(yàn)場(chǎng)開設(shè)農(nóng)林講習(xí)所,次年天津直隸水產(chǎn)講習(xí)所開設(shè)。這些民間農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)層次不一,是為政府農(nóng)務(wù)學(xué)堂外的農(nóng)業(yè)教育形式。

(二)近代化的教育方式

1.教育理念和學(xué)制規(guī)范化

與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)教育不同的是,清末農(nóng)業(yè)教育有了明確清晰的辦學(xué)層次和學(xué)習(xí)年限規(guī)定。1898年,浙江蠶學(xué)館成立,年招生30人,學(xué)制三年,專門傳授蠶桑養(yǎng)殖技術(shù)。1902年,直隸總督袁世凱舉辦直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂,分速成科、預(yù)備科,速成科學(xué)習(xí)一年,預(yù)備科學(xué)習(xí)五年。是年清政府頒布?xì)J定學(xué)堂章程統(tǒng)一全國(guó)學(xué)制,規(guī)定京師大學(xué)堂分為預(yù)科、專門分科和大學(xué)院三級(jí),其中預(yù)科、專門的農(nóng)科教育學(xué)習(xí)期限各為三年,大學(xué)堂學(xué)習(xí)期限不限。次年清政府修訂章程,明確規(guī)定農(nóng)業(yè)學(xué)堂分為初、中、高等與大學(xué)四級(jí)。其中初等農(nóng)業(yè)學(xué)堂學(xué)制三年,學(xué)生在校學(xué)習(xí)最基本的農(nóng)業(yè)知識(shí)技能,卒業(yè)后能從事簡(jiǎn)單農(nóng)事;中等農(nóng)業(yè)學(xué)堂學(xué)制預(yù)科兩年,本科三年,學(xué)生在校學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必備的知識(shí)技能,卒業(yè)后能勝任農(nóng)業(yè)生產(chǎn);高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂學(xué)習(xí)期限為預(yù)科一年,森林、獸醫(yī)各為三年,本科農(nóng)學(xué)四年,以培養(yǎng)近代農(nóng)業(yè)管理人才和各學(xué)堂師資人才為目標(biāo)。農(nóng)科大學(xué)三年卒業(yè)。[7]((乙編《清末學(xué)堂》P24)此外,新章程還對(duì)講習(xí)所、補(bǔ)習(xí)所學(xué)習(xí)年限和理念進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)定,講習(xí)所學(xué)制兩年,以培養(yǎng)普通補(bǔ)習(xí)所師資力量為宗旨,補(bǔ)習(xí)所學(xué)制學(xué)制三年,以學(xué)習(xí)簡(jiǎn)易農(nóng)業(yè)知識(shí)技能和小學(xué)普通教育知識(shí)為目標(biāo)。不難看出,清末農(nóng)業(yè)教育理念和學(xué)制規(guī)定逐漸由地方性參差不齊走向全國(guó)的統(tǒng)一化、規(guī)范化。

2.學(xué)科和課程設(shè)置系統(tǒng)化

庚子國(guó)變后,清政府大興農(nóng)學(xué)。1902年,張百熙在欽定學(xué)堂章程中對(duì)學(xué)科和課程設(shè)置進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。章程中設(shè)農(nóng)科,下設(shè)農(nóng)藝學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、森林學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)等,后又完善。同時(shí)在課程設(shè)置上,全面合理且實(shí)踐性強(qiáng)。全部課程設(shè)置可以劃分為基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實(shí)踐課。以專業(yè)為例,高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂農(nóng)藝學(xué)基礎(chǔ)文化課有國(guó)文、修身、算學(xué)、格致等;專業(yè)課程有農(nóng)學(xué)、園藝學(xué)、昆蟲學(xué)、土壤學(xué)、氣象學(xué)、地質(zhì)學(xué)、巖石學(xué)、肥料學(xué)、水產(chǎn)學(xué)、植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)工程學(xué)、農(nóng)藝化學(xué)等,實(shí)踐課主要有農(nóng)具使用法、耕牛使役法、干草法、家畜飼養(yǎng)法、農(nóng)具構(gòu)造、排水及開墾法、農(nóng)用手工、養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工法等各種實(shí)用技術(shù)。[10]以學(xué)校為例,山東高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂中除設(shè)置國(guó)文、倫理、外語(yǔ)體操外,農(nóng)藝學(xué)設(shè)置專業(yè)課20門,實(shí)習(xí)課20門,森林學(xué)專業(yè)課25門,實(shí)習(xí)課4門,獸醫(yī)學(xué)23門,實(shí)習(xí)課8門。[11]總體上看,清末農(nóng)業(yè)教育專業(yè)科目設(shè)置詳細(xì),實(shí)習(xí)技術(shù)科目也達(dá)到世界先進(jìn)水平,顯示出對(duì)農(nóng)業(yè)教育的重視。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育相比,清末農(nóng)業(yè)教育既有專業(yè)學(xué)理,又有實(shí)踐技能操作,融理論性、實(shí)踐性、社會(huì)性于一體。

3.師資隊(duì)伍專業(yè)化業(yè)生、農(nóng)科歸國(guó)留學(xué)生、傳統(tǒng)教育出身者、外教。

1904年,清政府頒布奏定任用教員章程。章程明確規(guī)定,高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂教員須有本國(guó)大學(xué)堂畢業(yè)文憑,中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂由實(shí)業(yè)教育優(yōu)秀畢業(yè)生暫時(shí)充任,初等農(nóng)務(wù)學(xué)堂教員由農(nóng)務(wù)講習(xí)所和中等農(nóng)務(wù)學(xué)堂畢業(yè)生擔(dān)任。其中新式農(nóng)務(wù)學(xué)堂畢業(yè)生是清末農(nóng)業(yè)教育師資力量的主力軍,且在師資隊(duì)伍比例上逐年增加。以湖北高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂為例,該校先后有11人在此教育體制下畢業(yè)后留校擔(dān)任農(nóng)林桑等副教員。農(nóng)科歸國(guó)留學(xué)畢業(yè)生也是清末農(nóng)務(wù)學(xué)堂師資主要來(lái)源,1903年,奏定學(xué)堂章程規(guī)定,凡是官派留學(xué)歸國(guó)者須做專門教員五年,且期內(nèi)不得調(diào)為其他差役。因此,官派農(nóng)科留學(xué)者歸國(guó)后多從事農(nóng)業(yè)科研教學(xué)任務(wù),為中國(guó)農(nóng)業(yè)教育近代化做出了貢獻(xiàn)。由于清末農(nóng)業(yè)近代教育處于發(fā)軔期,因此,師資力量不足成為了制約農(nóng)務(wù)學(xué)堂發(fā)展的最大制約因素。為緩解這一難題,多數(shù)農(nóng)務(wù)學(xué)堂只得招聘接受傳統(tǒng)教育且有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)技師擔(dān)負(fù)教學(xué)任務(wù),如張之洞多次從浙江招聘經(jīng)驗(yàn)豐富的技師到湖北高等農(nóng)務(wù)學(xué)堂傳授蠶桑技藝。福建蠶桑公學(xué)也“雇浙江桑工,料理桑園,并教授接桑等事。”聘請(qǐng)外國(guó)教習(xí)也是清政府為緩解師資力量不足采取的主要措施。1903年,清政府在奏定任用教員章程規(guī)定,“高等實(shí)業(yè)學(xué)堂正教員……暫時(shí)除延訪有各科學(xué)程度相當(dāng)之華員充選外,余均擇聘外國(guó)教師充選。”[9](第二章《壬寅癸卯學(xué)制的醞釀、制定和修訂》P434)1904年之前,多延請(qǐng)歐美教習(xí)人員,之后多為日本教習(xí)。外來(lái)教習(xí)在學(xué)堂一般擔(dān)任外語(yǔ)人才和農(nóng)業(yè)專門技術(shù)傳授,在清末農(nóng)業(yè)教育中發(fā)揮了重大作用,為中國(guó)近代農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)起到了積極的作用。

二、清末農(nóng)業(yè)教育的影響

清末農(nóng)業(yè)近代化教育使中國(guó)農(nóng)業(yè)逐步走向了近代化,對(duì)中國(guó)從傳統(tǒng)社會(huì)向現(xiàn)代社會(huì)的轉(zhuǎn)變產(chǎn)生了重大影響。第一,清末農(nóng)業(yè)教育培養(yǎng)了一大批熟悉近代農(nóng)業(yè)科技的人才,促進(jìn)了近代農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳播和推廣。多元化的農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)培養(yǎng)出了不同層次的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人才,直接滿足了近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)1909元年清學(xué)部總務(wù)司統(tǒng)計(jì),是年全國(guó)各級(jí)農(nóng)務(wù)學(xué)堂在校生人數(shù)達(dá)到6028人。民國(guó)成立前各級(jí)農(nóng)務(wù)學(xué)堂在校生增加到了15379人。這些在校生直接學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),畢業(yè)后大多從事近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),把近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)直接帶到了農(nóng)村和農(nóng)民中間。與此同時(shí),各級(jí)農(nóng)業(yè)學(xué)堂還發(fā)行農(nóng)業(yè)報(bào)刊傳播農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),如直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂創(chuàng)辦的《北直農(nóng)話報(bào)》和《農(nóng)務(wù)官報(bào)》。《北直農(nóng)話報(bào)》在創(chuàng)辦時(shí)就以“振興農(nóng)業(yè),開通民智”為宣傳宗旨,話報(bào)以通俗易懂的語(yǔ)言宣傳推廣近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù),使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的農(nóng)業(yè)技術(shù)得到了提高。第二,清末近代農(nóng)業(yè)教育促進(jìn)了農(nóng)作物品種改良化。清末農(nóng)業(yè)教育發(fā)展過(guò)程中,注重從西方直接引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)作物品種進(jìn)行改良試種,然后全國(guó)推廣。1902年,武漢地區(qū)由于天氣惡劣導(dǎo)致蠶桑業(yè)大受影響,但采用了近代先進(jìn)技術(shù)的農(nóng)務(wù)學(xué)堂卻產(chǎn)量頗豐,引得不少蠶農(nóng)紛紛采用新技術(shù)。光緒1906年,工商部從國(guó)外引進(jìn)玉米新品種,并采用先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)試種,畝產(chǎn)玉米產(chǎn)量比傳統(tǒng)玉米品種多出43公斤,新式優(yōu)良品種獲得了極大的成功,很快在全國(guó)推廣種植。直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂直接從日本學(xué)習(xí)近代蠶桑養(yǎng)殖技術(shù),引進(jìn)先進(jìn)品種進(jìn)行試種改良并加以推廣,有力地促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐男Q桑生產(chǎn)的升級(jí)。不僅如此,農(nóng)務(wù)學(xué)堂還教習(xí)農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用近代農(nóng)具和化肥材料以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。第三,清末農(nóng)業(yè)教育近代化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。清末興辦農(nóng)業(yè)教育雖然時(shí)間短促,但是它畢竟標(biāo)志著中國(guó)農(nóng)業(yè)近代農(nóng)業(yè)教育化從無(wú)到有,從弱到強(qiáng),其深遠(yuǎn)影響一直到今天。今天各地農(nóng)業(yè)大學(xué)大多從清末農(nóng)務(wù)學(xué)堂演變而來(lái),如河北農(nóng)業(yè)大學(xué)從直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂演變而來(lái),北京林業(yè)大學(xué)從京師大學(xué)堂農(nóng)林科演變而來(lái),四川農(nóng)業(yè)大學(xué)從四川通省農(nóng)業(yè)學(xué)堂而來(lái)。其他各地的很多農(nóng)業(yè)大學(xué),追根溯源從清末農(nóng)務(wù)學(xué)堂發(fā)展而來(lái)。

作者:劉孝陽(yáng) 單位:南開大學(xué)馬克思主義教育學(xué)院博士研究生

農(nóng)業(yè)教育論文:農(nóng)業(yè)發(fā)展下的農(nóng)業(yè)教育論文

一、以色列教育立國(guó)的政策

第一,創(chuàng)辦高水平大學(xué),落實(shí)教育立國(guó)理念。為了落實(shí)教育政策,以色列建立了20多所高等院校,其中耶路撒冷希伯來(lái)大學(xué)(始創(chuàng)于1918年,落成于1925年)、特拉維夫大學(xué)(建于1956年)、巴依蘭大學(xué)(1955年建于拉馬特甘)、本·古里安大學(xué)(1969年建立于貝爾謝巴)、海法大學(xué)(建于1963年)、以色列理工學(xué)院(1912年奠基于海法市,1924年開始招收第一批學(xué)生)是以色列最著名的6所大學(xué),它們?cè)诮虒W(xué)和科研方面均已進(jìn)入世界先進(jìn)水平。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展,目前以色列高等學(xué)府在校生已達(dá)14.9萬(wàn)人,大學(xué)入學(xué)率(包括綜合性大學(xué)、地區(qū)性大學(xué)、開放大學(xué)在內(nèi))約為80.17%。高等學(xué)校已成為以色列實(shí)施教育立國(guó)的主要陣地。第二,教育經(jīng)費(fèi)足額投入。以色列重視教育的理念不是停留在政策文件上,而且落實(shí)在實(shí)際行動(dòng)上,突出體現(xiàn)在中央政府和地方政府依法對(duì)教育經(jīng)費(fèi)的足額投入。以色列的教育分為義務(wù)教育和非義務(wù)教育兩個(gè)階段。按照學(xué)制,中等以下教育包括3級(jí):初等教育(1~6年級(jí))、初中教育(7~9年級(jí))、高中教育(10~12年級(jí))。1~11年級(jí)為義務(wù)教育。在義務(wù)教育階段,教育經(jīng)費(fèi)由中央政府和地方政府共同負(fù)責(zé),其中教育部負(fù)責(zé)教育經(jīng)費(fèi)和教師的聘用、培養(yǎng)與培訓(xùn)等費(fèi)用,地方政府則承擔(dān)學(xué)校的修建和維護(hù),并協(xié)助教育部管理地方學(xué)校。在非義務(wù)教育階段,中央政府免除學(xué)生的學(xué)費(fèi),地方政府負(fù)責(zé)興建學(xué)校、聘用教師并提供工資。僅在1962~1963學(xué)年,以色列的教育經(jīng)費(fèi)就達(dá)4.25億里拉,約占當(dāng)年國(guó)民生產(chǎn)總值的7%;1961年教育部的教育經(jīng)費(fèi)占同年國(guó)家財(cái)政預(yù)算的12%,僅次于國(guó)防投入,而同年英國(guó)的教育經(jīng)費(fèi)為4.25%,美國(guó)也只占5%[3]。以色列政府對(duì)教育的投入不斷加大。1995年以色列的教育投資占國(guó)民生產(chǎn)總值的9.5%,2000年教育投資高達(dá)到10.4%,持續(xù)居世界各國(guó)之最[4]。以色列的識(shí)字率為97.1%,是中東地區(qū)識(shí)字率最高的國(guó)家。第四,國(guó)民素質(zhì)普遍提高。在以色列政府長(zhǎng)期重視教育的政策指導(dǎo)和立法保證以及教育經(jīng)費(fèi)有效落實(shí)的支持下,以色列國(guó)民受教育程度持續(xù)提高,15%的人受過(guò)16年以上學(xué)校教育,17.5%的人受過(guò)13~15年學(xué)校教育,33.5%的人受過(guò)11~12年學(xué)校教育,13.5%的人受過(guò)9~10年學(xué)校教育,15.9%的人受過(guò)5~8年學(xué)校教育,受正規(guī)教育程度在4年以下的只占4.3%。受正規(guī)教育的平均年限從1961年的8年(猶太人為8.4年)上升到1987年的11.4年(猶太人為11.7年)[5],1996年則達(dá)到12.1年(猶太人為12.3年)[6]。據(jù)世界銀行1991年《世界發(fā)展報(bào)告》顯示,勞動(dòng)力受教育的平均時(shí)間每增加1年,該國(guó)的國(guó)民生產(chǎn)總值就會(huì)相應(yīng)增加9%。以色列公民受教育年限的延長(zhǎng)和素質(zhì)的提高,必然影響到本國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)力和技術(shù)創(chuàng)造力,進(jìn)而推動(dòng)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展[7]。值得注意的是,以色列政府不僅重視教育,而且特別重視實(shí)用學(xué)科。以色列每萬(wàn)名勞動(dòng)力中就有7人擁有理工科碩士和博士學(xué)位,而英國(guó)為5.3名,美國(guó)為4.8名,加拿大為3.3名,日本為2.6名,德國(guó)為1.9名。第五,學(xué)習(xí)型社會(huì)業(yè)已形成。以色列政府長(zhǎng)期重視教育,國(guó)民文化素質(zhì)不斷提高,不斷學(xué)習(xí)充實(shí)完善自己成為國(guó)民生活的組成部分。聯(lián)合國(guó)科教文組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,1962年以色列人均擁有圖書量居世界第一,1968年每千名居民擁有76本書。1988年再次統(tǒng)計(jì),在人均擁有圖書和出版社和每年人均讀書的比例,以色列為世界之最[8]。以色列已經(jīng)逐漸形成為一個(gè)崇尚知識(shí)的學(xué)習(xí)型社會(huì)。

二、以色列的農(nóng)業(yè)教育

“農(nóng)業(yè)是以色列的立國(guó)之本,可以說(shuō)沒(méi)有高科技農(nóng)業(yè)就沒(méi)有以色列!”[9]。發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)必須擁有高科技尖端科研人才和推廣使用的高素質(zhì)農(nóng)民。只有具備科學(xué)素養(yǎng)的尖端科研人才才能創(chuàng)造出優(yōu)秀的科研成果,而科研成果的運(yùn)用和推廣則需依靠高素質(zhì)的農(nóng)民。因此,以色列政府非常重視農(nóng)業(yè)教育以及農(nóng)業(yè)科研體系的建立[10]。以色列現(xiàn)已建有45所農(nóng)學(xué)院和農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),為以色列培養(yǎng)了大批農(nóng)業(yè)科技人才,提供了高端科研成果,同時(shí)承擔(dān)著農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和農(nóng)民的培訓(xùn)工作。其中特別值得一提的是希伯來(lái)大學(xué)農(nóng)學(xué)院和沃爾坎尼研究中心。希伯來(lái)大學(xué)農(nóng)學(xué)院全稱是羅伯特·史密斯農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境質(zhì)量學(xué)院(簡(jiǎn)稱農(nóng)學(xué)院),1942年由21位碩士研究生創(chuàng)立,在世界農(nóng)業(yè)院校排名位居前30,在具有全球科學(xué)影響力的農(nóng)業(yè)院校排名中位于前5名。該院招收農(nóng)學(xué)本科生、碩士研究生和博士研究生,營(yíng)養(yǎng)學(xué)本科生和碩士研究生,獸醫(yī)學(xué)博士研究生,是以色列唯一能夠授予農(nóng)學(xué)大學(xué)學(xué)位的高等教育機(jī)構(gòu),也是以色列唯一的擁有營(yíng)養(yǎng)科學(xué)和獸醫(yī)學(xué)的學(xué)院,現(xiàn)在已經(jīng)擁有學(xué)生2300名。農(nóng)學(xué)院的教學(xué)和研究活動(dòng)重點(diǎn)關(guān)注以下幾方面:推進(jìn)農(nóng)業(yè),鞏固以色列經(jīng)濟(jì),同時(shí)培養(yǎng)未來(lái)的科學(xué)家和農(nóng)業(yè)學(xué)家;保護(hù)并恢復(fù)環(huán)境,同時(shí)增加糧食產(chǎn)量,減少全球饑餓;推動(dòng)農(nóng)業(yè)以滿足人類健康需求,并提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和純度;同其他各國(guó)分享以色列的創(chuàng)新研究成果。其畢業(yè)生活躍于基布茲、莫沙夫或私人農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)組織,利用其專業(yè)知識(shí)參與全球市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。進(jìn)入21世紀(jì),以色列掀起新一輪的教育改革,在此背景下,希伯來(lái)大學(xué)農(nóng)學(xué)院十分重視農(nóng)業(yè)科技人才隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)機(jī)制,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技素質(zhì)與農(nóng)業(yè)創(chuàng)新能力教育,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)學(xué)研一體化,為以色列的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展培養(yǎng)更高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)科技人才和農(nóng)民。為此,農(nóng)學(xué)院舉辦多層次的校內(nèi)教育課程,讓以色列科學(xué)家、教師、農(nóng)民了解農(nóng)業(yè)的最新技術(shù)。同時(shí),組織“周五在大學(xué)”系列活動(dòng),為廣大市民提供不同領(lǐng)域的進(jìn)修課程,每年開設(shè)十幾次專門針對(duì)農(nóng)民的短期培訓(xùn)班,由農(nóng)學(xué)院的專家把最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)傳授給農(nóng)民,同時(shí)了解農(nóng)民在生產(chǎn)及管理過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題,并對(duì)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中存在的困難研制相應(yīng)的農(nóng)業(yè)新技術(shù),既降低生產(chǎn)成本,又提高勞動(dòng)生產(chǎn)率[11]。位于拜特·達(dá)干的沃爾坎尼研究中心(簡(jiǎn)稱ARO),隸屬于以色列農(nóng)業(yè)部的農(nóng)業(yè)研究組織,是一個(gè)全國(guó)性的多學(xué)科研究機(jī)構(gòu),相當(dāng)于以色列的農(nóng)業(yè)科學(xué)院。沃爾坎尼研究中心下設(shè)多個(gè)不同學(xué)科的研究所,以及設(shè)在不同地區(qū)的地區(qū)試驗(yàn)站。中心擁有數(shù)百名著名農(nóng)業(yè)科學(xué)家和工程技術(shù)人員,大多具有博士學(xué)位,有些科學(xué)家還是農(nóng)業(yè)部和農(nóng)場(chǎng)主組織的顧問(wèn)委員會(huì)成員,或在該國(guó)不同地區(qū)主持大規(guī)模的地區(qū)性研究和開發(fā)項(xiàng)目,或與來(lái)自其他國(guó)家科研機(jī)構(gòu)的專家開展合作研究工作。以色列政府部門和農(nóng)場(chǎng)主及企業(yè)提供的農(nóng)業(yè)研究經(jīng)費(fèi)也是相當(dāng)充裕的,可以說(shuō)以色列的農(nóng)業(yè)研究是人力、物力、財(cái)力充分,“硬件”、“軟件”都很優(yōu)越,并擁有一個(gè)國(guó)家與地方級(jí)農(nóng)場(chǎng)、市場(chǎng)相互配合協(xié)調(diào)的完整體系,保證了以色列農(nóng)業(yè)的世界先進(jìn)水平和可持續(xù)發(fā)展。沃爾坎尼研究中心下設(shè)7個(gè)直屬研究所和1個(gè)直屬系(觀賞園藝系),這7個(gè)研究所又有若干個(gè)系,涵蓋農(nóng)業(yè)發(fā)展的各個(gè)領(lǐng)域,反映了以色列農(nóng)業(yè)研究的國(guó)際水平[12]。除希伯來(lái)大學(xué)農(nóng)學(xué)院和沃爾坎尼研究中心外,以色列教育部所屬的本·古里安大學(xué)沙漠研究所、特拉維夫大學(xué)高產(chǎn)作物研究所等農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),在以色列的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究中同樣發(fā)揮著重要作用。現(xiàn)在,以色列農(nóng)民受教育的程度普遍達(dá)到大專水平,能夠較快掌握農(nóng)業(yè)新技術(shù)[13]。以色列的農(nóng)業(yè)教育政策不僅使農(nóng)民掌握了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本技能,了解到農(nóng)業(yè)科學(xué)的最新成就,而且從整體上提高了農(nóng)民的知識(shí)水平與文化素養(yǎng),特別是培養(yǎng)了農(nóng)民的現(xiàn)代意識(shí)[14],為以色列農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、以色列農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對(duì)陜西啟示

(一)陜西教育資源與農(nóng)業(yè)資源概況

陜西省是教育大省,其突出特點(diǎn)是全省高等院校和科研機(jī)構(gòu)多,人均受教育程度高。陜西省常住人口3753萬(wàn)人,而受過(guò)高等教育者每10萬(wàn)人中具有大學(xué)文化程度者超過(guò)1萬(wàn)人。據(jù)2012年《陜西省教育事業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》,陜西現(xiàn)有普通高校79所,成人高校18所,獨(dú)立學(xué)院12所。普通高校中本科院校42所,高職(專科)院校37所。陜西省有研究生培養(yǎng)單位52個(gè),其中高等院校26個(gè),科研機(jī)構(gòu)26個(gè)。2012年陜西省各類高等教育總規(guī)模達(dá)到1441881人(包括研究生、普通本專科、成人本專科、自考助學(xué)班及網(wǎng)絡(luò)本專科學(xué)生)。僅2012年,陜西省招收研究生31378人,在校研究生94294人,畢業(yè)研究生25561人。普通高校本專科共招生327087人,在校生1026254人,畢業(yè)生265279人;成人高校本專科共招生65015人,在校學(xué)生198854人,畢業(yè)學(xué)生64249人。普通高校專任教師61500人,成人高校專任教師1735人。此外,2012年全省正在接受各種非學(xué)歷高等教育的學(xué)生34553人次,當(dāng)年結(jié)業(yè)111197人次;接受各種非學(xué)歷中等教育的學(xué)生達(dá)115278人次,當(dāng)年結(jié)業(yè)170566人次。2012年,全省職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)9824所,專任教師12725人。根據(jù)2012年末陜西省政府統(tǒng)計(jì)資料,陜西省總面積為20.58萬(wàn)平方千米,土地資源主要特點(diǎn)為山地多而川原少,海拔800米以下河川、臺(tái)原、山前洪積扇等僅占總面積的10%,土地類型主要有山地、丘陵、原、川地、沙地、沼澤等六大類。此外,陜西生態(tài)條件多樣,植物資源豐富,種類繁多。上述數(shù)據(jù)表明,陜西教育資源豐富,農(nóng)業(yè)資源相對(duì)不足,陜西農(nóng)業(yè)發(fā)展只能通過(guò)強(qiáng)化教育,走高科技農(nóng)業(yè)的道路。

(二)陜西農(nóng)業(yè)教育資源與農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

陜西省現(xiàn)有79所普通高校中,有5所院校設(shè)有與農(nóng)業(yè)相關(guān)的專業(yè),其中西北農(nóng)林科技大學(xué)是以農(nóng)業(yè)為主的大學(xué),是全國(guó)農(nóng)林水學(xué)科最為齊備的高等農(nóng)業(yè)院校,也是國(guó)家“985工程”和“211工程”重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)。從1934年建校以來(lái),該校為社會(huì)累計(jì)培養(yǎng)輸送本科以上專業(yè)人才13萬(wàn)名,為西北乃至全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。學(xué)校始終瞄準(zhǔn)高新科技前沿,堅(jiān)持圍繞國(guó)家和區(qū)域性重大戰(zhàn)略需求,積極開展面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的應(yīng)用基礎(chǔ)性和應(yīng)用性研究,在動(dòng)植物育種、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、旱區(qū)農(nóng)業(yè)與節(jié)水技術(shù)、黃土高原水土流失綜合治理等研究領(lǐng)域形成鮮明特色和優(yōu)勢(shì),累計(jì)獲得各類科技成果5000余項(xiàng),培育出目前世界累計(jì)推廣面積最大的“碧螞1號(hào)”優(yōu)良小麥品種,長(zhǎng)期主導(dǎo)中國(guó)小麥品種換代的遠(yuǎn)緣雜交小麥良種“小偃6號(hào)”,中國(guó)自主培育的第一個(gè)優(yōu)良蘋果品種“秦冠”等重要科技成果,推廣轉(zhuǎn)化直接經(jīng)濟(jì)效益累計(jì)超過(guò)2000億元。此外,還有西北大學(xué)、陜西師范大學(xué)等高校和科研機(jī)構(gòu)也設(shè)有與農(nóng)業(yè)相關(guān)的學(xué)科專業(yè),從事農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)與培訓(xùn),為陜西乃至全國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)。在中央政府農(nóng)業(yè)政策和陜西省政府的高度重視下,在陜西農(nóng)業(yè)科研和人才優(yōu)勢(shì)的支持下,陜西農(nóng)業(yè)連續(xù)多年豐收,2012年全省糧食總產(chǎn)量1.195×1010千克,是歷史上第三個(gè)高產(chǎn)年,每畝單產(chǎn)達(dá)253千克,再創(chuàng)新高。水果種植總面積112平方千米,總產(chǎn)量1.333×1010千克,成為全國(guó)水果生產(chǎn)第一大省。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地和示范園區(qū)建設(shè)全面啟動(dòng),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。農(nóng)民收入大幅度增長(zhǎng),農(nóng)民人均純收入增幅連續(xù)五年超過(guò)全國(guó)平均水平。

(三)對(duì)陜西農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示

第一,重視農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理的緊密結(jié)合。以色列的農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目,不是來(lái)源于農(nóng)業(yè)主管部門的辦公室,也不是單純來(lái)源于科研人員的實(shí)驗(yàn)室,而是來(lái)源于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線,來(lái)源于田間地頭,來(lái)源于農(nóng)民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。以色列農(nóng)業(yè)科研人員有相當(dāng)多的時(shí)間在田間地頭,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)耕作,親自傳播農(nóng)業(yè)科技新知識(shí),推廣農(nóng)業(yè)科技新成果的應(yīng)用,解決農(nóng)民生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題,同時(shí)向農(nóng)民學(xué)習(xí)咨詢,收集農(nóng)民對(duì)新品種、新技術(shù)在生產(chǎn)中的實(shí)際效果。科研人員在解決農(nóng)民生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或得到啟發(fā),進(jìn)而使科研人員逐漸形成需要研究才能解決的問(wèn)題。也就是說(shuō),農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題,如提高產(chǎn)量、防蟲防病、抗旱植物育種等等問(wèn)題,正是農(nóng)業(yè)科學(xué)研究項(xiàng)目的來(lái)源,而解決農(nóng)民生產(chǎn)中的問(wèn)題也正是推動(dòng)農(nóng)業(yè)科研不斷發(fā)展的動(dòng)力。只有這樣,農(nóng)業(yè)科研成果也就不存在不能轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)新技術(shù)、最快應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及管理中的問(wèn)題了。以色列農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)業(yè)教育與人才培養(yǎng)、農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及管理緊密結(jié)合,農(nóng)業(yè)科研人員、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員與農(nóng)民積極互動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),值得我們學(xué)習(xí)借鑒。第二,重視提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)素質(zhì)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化(包括生產(chǎn)手段的現(xiàn)代化、生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)代化、生產(chǎn)組織管理的現(xiàn)代化、生產(chǎn)成果的商品化),而且包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體———農(nóng)民的現(xiàn)代化。農(nóng)民是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主體,沒(méi)有農(nóng)民的現(xiàn)代化,就無(wú)從談起農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。農(nóng)民的現(xiàn)代化首先是農(nóng)民擁有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)素質(zhì),特別是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意識(shí)。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)不僅要依靠現(xiàn)代的工業(yè)裝備及先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),而且還要依靠先進(jìn)的管理手段在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。而這些都要通過(guò)居于農(nóng)業(yè)主體地位的農(nóng)民來(lái)實(shí)現(xiàn)。反過(guò)來(lái),伴隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程,必然要求農(nóng)民素質(zhì)的提高,使之同農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求相適應(yīng),即農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與農(nóng)民素質(zhì)互相影響、互相促進(jìn)。實(shí)際上,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是農(nóng)業(yè)主體與客體的現(xiàn)代化[15]。以色列在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過(guò)程中,一貫重視對(duì)農(nóng)民素質(zhì)的提高。希伯來(lái)大學(xué)農(nóng)學(xué)院和沃爾坎尼研究中心在農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)和科學(xué)研究的同時(shí),也承擔(dān)著對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)工作。此外,各種農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)在推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)時(shí),首先是培訓(xùn)農(nóng)民提高和更新農(nóng)業(yè)知識(shí),掌握新技術(shù),運(yùn)用新技術(shù)。同時(shí),為了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,以色列農(nóng)民渴望及時(shí)學(xué)習(xí)不斷更新的農(nóng)業(yè)知識(shí),掌握農(nóng)業(yè)新知識(shí)、新技術(shù),滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,創(chuàng)造更大的農(nóng)業(yè)效益。實(shí)際上,在以色列政府長(zhǎng)期重視和政策導(dǎo)向下,以色列高等院校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)組織(基布茲和莫沙夫等)與農(nóng)民之間形成了積極的互動(dòng)關(guān)系,相互促進(jìn),而提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)素質(zhì)是其中的重要一環(huán),多因素共同促進(jìn)了以色列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。陜西農(nóng)業(yè)教育和科技基礎(chǔ)好,但農(nóng)業(yè)科技知識(shí)普及不夠,農(nóng)民受教育程度低,農(nóng)業(yè)科技知識(shí)缺乏,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)的積極性不高。我們應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)以色列的經(jīng)驗(yàn),重視提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)素質(zhì),通過(guò)農(nóng)民素質(zhì)的提高,加速陜西農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富。第三,重視農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。以色列領(lǐng)土狹小,土地貧瘠,可耕地更少,但很好地處理了農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,給我們提供了學(xué)習(xí)和借鑒的經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于陜西乃至整個(gè)中國(guó),要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,就必須以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),遵循生態(tài)文明理念,協(xié)調(diào)人口、土地、資源與環(huán)境的關(guān)系,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),用現(xiàn)代科技改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代技術(shù)裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代手段管理農(nóng)業(yè),通過(guò)技術(shù)系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)、環(huán)境系統(tǒng)的相互協(xié)調(diào),構(gòu)建經(jīng)濟(jì)生態(tài)良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)化、集約化、規(guī)模化和可持續(xù)發(fā)展[16]。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述,陜西在教育資源和農(nóng)業(yè)資源方面均比以色列擁有明顯優(yōu)勢(shì),需要進(jìn)一步重視教育,特別是農(nóng)業(yè)教育,把對(duì)教育的重視落在實(shí)處,把陜西教育大省逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃龔?qiáng)省,積極學(xué)習(xí)以色列重視教育促進(jìn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)驗(yàn),重視產(chǎn)學(xué)研的緊密結(jié)合,重視提高農(nóng)民的農(nóng)業(yè)素質(zhì),重視農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必將加速陜西農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)陜西的農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

作者:何志龍 單位:陜西師范大學(xué) 歷史文化學(xué)院

農(nóng)業(yè)教育論文:法國(guó)農(nóng)業(yè)教育論文

一、法國(guó)農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)現(xiàn)狀

法國(guó)在教育治理上屬于典型的中央集權(quán)制,且教育水平很高,國(guó)家尤其重視農(nóng)業(yè)教育,二戰(zhàn)后得以快速發(fā)展。目前,全國(guó)有817家機(jī)構(gòu)從事農(nóng)業(yè)技術(shù)教育,其中公立高中216家,私立機(jī)構(gòu)601家,形成了由高等農(nóng)業(yè)教育、中等農(nóng)業(yè)教育和農(nóng)民在職培訓(xùn)三部分銜接配套完善的農(nóng)業(yè)教育體系。在這些農(nóng)業(yè)教育單位中,42%負(fù)責(zé)糧食、蔬菜、葡萄、畜牧等方面的教育和在職培訓(xùn),6%負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品加工方面的教育和在職培訓(xùn),34%負(fù)責(zé)培養(yǎng)和培訓(xùn)農(nóng)村企業(yè)所需的管理和流通人才,18%負(fù)責(zé)國(guó)土整治、綠化美化和環(huán)境保護(hù)等方面的教育和在職培訓(xùn)。每年培養(yǎng)學(xué)員45.4萬(wàn)名,其中技術(shù)教育培養(yǎng)17萬(wàn)名,高等教育培養(yǎng)學(xué)生1.6萬(wàn)名,高等短期及國(guó)家二級(jí)水平教育培養(yǎng)學(xué)徒3.7萬(wàn)名,成人職業(yè)培訓(xùn)23.1萬(wàn)名。法國(guó)農(nóng)業(yè)教育的主要特點(diǎn)有:

一是農(nóng)民整體素質(zhì)較優(yōu),組織化程度高。

在法國(guó)想當(dāng)農(nóng)民不是一件輕而易舉的事,從事農(nóng)業(yè)必須經(jīng)過(guò)專業(yè)教育和培訓(xùn),獲取相應(yīng)文憑。目前,法國(guó)農(nóng)民一般都具有農(nóng)業(yè)技術(shù)高中畢業(yè)以上的文化程度,不但會(huì)耕作,而且有文化、懂科技、會(huì)經(jīng)營(yíng),而且知識(shí)全面,現(xiàn)代技術(shù)運(yùn)用嫻熟。目前全國(guó)80%~90%的農(nóng)民參加了各類合作社,這些合作社管理民主,利益聯(lián)結(jié)緊密,經(jīng)營(yíng)模式基本相同,對(duì)農(nóng)民有很強(qiáng)的向心力,能夠抱團(tuán)參與國(guó)內(nèi)國(guó)際經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。

二是農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)由農(nóng)業(yè)部門主管,教育和產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合。

法國(guó)的農(nóng)業(yè)教育,從中等職業(yè)技術(shù)教育到高等教育,從學(xué)徒培訓(xùn)到在職繼續(xù)教育均由農(nóng)業(yè)部教育總司主管,包括教育經(jīng)費(fèi)的劃撥、專業(yè)和課程設(shè)置及人員管理等。農(nóng)業(yè)部的教育職責(zé)主要涉及農(nóng)藝學(xué)、食品及食品加工、環(huán)境保護(hù)、獸醫(yī)學(xué)、農(nóng)村土地整合(包括林業(yè)和景觀)以及花卉培植。全套農(nóng)業(yè)教育體制提供從初中四年級(jí)到博士學(xué)位培養(yǎng),面向年輕人和成年人且相互貫通。文憑種類從國(guó)家一級(jí)到五級(jí)水平。部際之間有交流機(jī)制,法國(guó)教育部門負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)教育文憑與國(guó)家基本教育文憑的對(duì)等協(xié)調(diào)及宏觀管理工作,強(qiáng)化了農(nóng)業(yè)教育與農(nóng)業(yè)發(fā)展的密切聯(lián)系,滿足了農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)和技術(shù)服務(wù)的有效需求。

三是農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)的制度體系和組織構(gòu)架完善。

法國(guó)的各級(jí)各類農(nóng)業(yè)教育單位,公立、私立教育機(jī)構(gòu)相互補(bǔ)充,科研院所、教育機(jī)構(gòu)、農(nóng)商會(huì)、合作社分工明確,具有各自不同的培養(yǎng)目標(biāo)和服務(wù)對(duì)象,形成了縱向到底、橫向到邊的教育培訓(xùn)體系,較好滿足了從農(nóng)業(yè)工人、農(nóng)業(yè)技師、農(nóng)業(yè)高級(jí)技師到工程師及科研人員不同層次的培養(yǎng)需求。很多地區(qū)教育基礎(chǔ)設(shè)施完善,建有一個(gè)職業(yè)高中,一個(gè)農(nóng)場(chǎng),一個(gè)學(xué)徒培訓(xùn)中心和一個(gè)成人培訓(xùn)中心,這也是法國(guó)公立教育機(jī)構(gòu)的普遍構(gòu)成模式,全國(guó)有216個(gè)。貫穿其中的學(xué)制安排是:中專、高中、高中+2年、高中+3年、高中+5年。此外,合作社是與農(nóng)民聯(lián)系最緊密的組織,他們要幫農(nóng)民制定規(guī)劃書,接受政府資助審查,免費(fèi)為農(nóng)民提供技術(shù)咨詢和服務(wù),并每年確定一個(gè)主題對(duì)農(nóng)民開展培訓(xùn)。農(nóng)商會(huì)也承擔(dān)著某種教育職責(zé),要為新農(nóng)民做預(yù)算和規(guī)劃,提供信息咨詢、法律、法規(guī)和技術(shù)培訓(xùn),并聯(lián)合或承擔(dān)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、職業(yè)學(xué)校開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)試驗(yàn)。

四是農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)始終圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民需求。

法國(guó)能以國(guó)際化視野對(duì)待農(nóng)業(yè)教育,主動(dòng)適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到食品加工和環(huán)境保護(hù),從應(yīng)用研究到在職培訓(xùn),隨時(shí)調(diào)整和完善培訓(xùn)方案。課程設(shè)計(jì)植根于職業(yè)需求之中,由相關(guān)機(jī)構(gòu)專業(yè)人員甚至是跨區(qū)域培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之間協(xié)商設(shè)置,努力為青年農(nóng)民量身定制,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教育。培訓(xùn)上是農(nóng)民需要什么就培訓(xùn)什么,而且根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容確定培訓(xùn)時(shí)間,少則兩三天,多則數(shù)十天、幾個(gè)月,可間斷進(jìn)行;一些課程可以在學(xué)校上,也可以在企業(yè)進(jìn)行。授課內(nèi)容與培訓(xùn)形式十分靈活,建有全國(guó)性的網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育,可以針對(duì)不同地區(qū)和人群提供個(gè)性化教育。五是辦學(xué)形式靈活多樣。法國(guó)中、高等學(xué)校與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合理配置滿足了多層次、多樣化的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育需求。文憑實(shí)現(xiàn)渠道是多途徑的,除有通過(guò)學(xué)校教育獲取文憑外,還有政府認(rèn)可的學(xué)歷水平評(píng)估機(jī)構(gòu),鼓勵(lì)人們平時(shí)鉆研,如果達(dá)到相應(yīng)的水平,就授予相應(yīng)的學(xué)歷文憑,得到普遍承認(rèn)。教學(xué)上普遍注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力提高學(xué)生的實(shí)踐能力。無(wú)論是高校,還是中等技校都有自己的實(shí)驗(yàn)基地、實(shí)驗(yàn)室和操作車間,實(shí)踐課時(shí)占總課時(shí)的三分之一,這使學(xué)生能及時(shí)接觸農(nóng)業(yè)、食品生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,以利于理論聯(lián)系實(shí)際和學(xué)生就業(yè),成為高素質(zhì)人才。

二、啟示

雖然中法兩國(guó)國(guó)情農(nóng)情、教育培訓(xùn)制度、農(nóng)業(yè)目標(biāo)有所不同,但是法國(guó)農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)的諸多做法仍給我國(guó)農(nóng)業(yè)教育的改革與發(fā)展以很大啟示。

一是年輕人選擇農(nóng)業(yè)的自愿性,是法國(guó)農(nóng)業(yè)教育高效率的重要?jiǎng)右颉7▏?guó)基本消除行業(yè)歧視,職業(yè)觀念平等,農(nóng)民已做到職業(yè)化,“農(nóng)民”也是一個(gè)不少人向往的職業(yè)。很多農(nóng)業(yè)推廣及職業(yè)培訓(xùn)中心里男女比例大致相當(dāng),選什么學(xué)校,學(xué)什么專業(yè),完全基于學(xué)生自愿。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校為學(xué)生制定個(gè)性化培育方案。這樣的培養(yǎng),對(duì)比我國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)校的學(xué)生一定程度存在的“盲目上、不愿上”的情況,確實(shí)具有更高的效率。因此,在全社會(huì)培育重農(nóng)愛農(nóng)的氛圍,盡快消除行業(yè)差別和身份差別,提高農(nóng)業(yè)吸引力至關(guān)重要,唯此才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和其他行業(yè)的人才均衡流動(dòng)。

二是法國(guó)農(nóng)業(yè)教育寬進(jìn)嚴(yán)出的制度,是確保學(xué)習(xí)質(zhì)量,促成學(xué)歷與能力相匹配的有效措施。在法國(guó),農(nóng)業(yè)學(xué)校選擇學(xué)生,著重看學(xué)生是否愿意務(wù)農(nóng),成績(jī)考核是次要的。入學(xué)后根據(jù)學(xué)歷不同的等級(jí)進(jìn)行嚴(yán)格訓(xùn)練,獲取相應(yīng)文憑。以“經(jīng)驗(yàn)評(píng)估,頒發(fā)對(duì)等文憑”為例,農(nóng)業(yè)以外領(lǐng)域有經(jīng)驗(yàn)者如想獲取農(nóng)業(yè)文憑,要由企業(yè)、老師和所在學(xué)校組成的五人評(píng)委會(huì)進(jìn)行評(píng)審,如有部分指標(biāo)未完全達(dá)標(biāo),評(píng)委會(huì)會(huì)提出建議,給予申請(qǐng)者一定時(shí)間培訓(xùn)后再答辯,而再培訓(xùn)有的還需收費(fèi),直到培訓(xùn)合格才會(huì)頒發(fā)文憑。文憑的唯一有效(即1~5級(jí)文憑)是法國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育成功的一個(gè)標(biāo)志,更是法國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的優(yōu)點(diǎn)。而我國(guó)的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育文憑五花八門,水平不一,職業(yè)學(xué)校的學(xué)生通常忙著考證,而不是真正學(xué)習(xí)技術(shù),文憑與證書形成本末倒置,一定程度上造成國(guó)家和社會(huì)資源浪費(fèi)。

三是法國(guó)的農(nóng)業(yè)就業(yè)準(zhǔn)入制,有效保證了農(nóng)業(yè)教育質(zhì)量。法國(guó)政府規(guī)定,只有獲得農(nóng)業(yè)技師及其以上證書者,或通過(guò)農(nóng)業(yè)職業(yè)和技術(shù)會(huì)考的學(xué)生,才有資格獨(dú)立經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng);獲得農(nóng)業(yè)技師以下證書者只能當(dāng)工人。職業(yè)準(zhǔn)入規(guī)定及日趨激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),有效地促進(jìn)了人們特別是農(nóng)民對(duì)接受農(nóng)業(yè)教育與培訓(xùn)的重視,進(jìn)而促進(jìn)了農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展,增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的后勁,也造就了法國(guó)農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。反觀我國(guó)多以無(wú)證者和弱勢(shì)群體從事農(nóng)業(yè),形成強(qiáng)烈的反差。在我國(guó)目前準(zhǔn)入時(shí)機(jī)還不成熟的情況下,如何留住和吸引優(yōu)秀人才發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),可能需要從培育職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍入手,實(shí)施政策、項(xiàng)目杠桿,對(duì)認(rèn)定的職業(yè)農(nóng)民給予稅費(fèi)、信貸、保險(xiǎn)、項(xiàng)目等方面扶持,健全社會(huì)保障制度,才能吸引青年人務(wù)農(nóng)。

四是法國(guó)環(huán)境保護(hù)教育的自覺(jué)性,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。法國(guó)十分重視農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)教育培訓(xùn),各個(gè)階段均設(shè)有環(huán)境保護(hù)課程,重視生產(chǎn)綠色食品和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),這也是法國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上極具競(jìng)爭(zhēng)力的原因之一。而我國(guó)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中環(huán)境保護(hù)做得還很不夠,農(nóng)藥、化肥等大量盲目使用,這與我國(guó)農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)中缺乏環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展的教育思想和內(nèi)容有關(guān)。我們應(yīng)借鑒法國(guó)的做法,把生態(tài)文明建設(shè)首先落實(shí)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,加強(qiáng)這方面的教育培訓(xùn),控制和減少農(nóng)業(yè)污染,走綠色農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)之路,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。五是法國(guó)高度重視對(duì)農(nóng)業(yè)后繼者的培育,不吝投入是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。目前法國(guó)也面臨農(nóng)業(yè)從業(yè)人員減少的挑戰(zhàn)。以農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的下諾曼底大區(qū)為例,每年新增農(nóng)民和退休農(nóng)民比例為1︰3,進(jìn)少退多,對(duì)此,法國(guó)政府官員和農(nóng)場(chǎng)主也常流露出對(duì)“將來(lái)誰(shuí)來(lái)務(wù)農(nóng)”的擔(dān)憂。為此他們?cè)谥贫群团e措上采取了很多辦法吸引年青人從事農(nóng)業(yè),盡力幫助和指導(dǎo)他們從事生產(chǎn)。在財(cái)政投入上,法國(guó)政府為各類公立農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供全額國(guó)家財(cái)力保障,國(guó)家出資建設(shè)相關(guān)場(chǎng)地和設(shè)施,配備教師和工作人員。農(nóng)民在職培訓(xùn)費(fèi)用除向農(nóng)民少量收取或由大型農(nóng)業(yè)企業(yè)及科研單位給予部分支持外,絕大部分費(fèi)用由國(guó)家承擔(dān)。而我國(guó)目前職業(yè)農(nóng)民的培育工作還處于“呼喚”階段,中央和地方財(cái)政投入嚴(yán)重不足,尚未形成大規(guī)模、有計(jì)劃的長(zhǎng)期培養(yǎng)機(jī)制,更多是依靠短期培訓(xùn)、工程項(xiàng)目的方式,培訓(xùn)質(zhì)量效果不理想。

三、政策建議

一是構(gòu)建新型職業(yè)農(nóng)民教育培訓(xùn)基本制度。農(nóng)業(yè)、發(fā)改、財(cái)政、人力資源、教育等部門多方參與,根據(jù)我國(guó)實(shí)際共同研究制定新型職業(yè)農(nóng)民教育培訓(xùn)政策,制定中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃。合理確定農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)職業(yè)教育和農(nóng)業(yè)普通高等教育的目標(biāo)任務(wù),重點(diǎn)建立技術(shù)技能培訓(xùn)與農(nóng)業(yè)職業(yè)教育相銜接的送教下鄉(xiāng)、農(nóng)學(xué)結(jié)合、彈性學(xué)制的教育培訓(xùn)制度,搭建短期培訓(xùn)、職業(yè)教育與普通高等教育之間的橋梁,形成多層次有機(jī)銜接、相互貫通的農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)立交橋。全面推行全國(guó)統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)資格證書制度,實(shí)行分類分級(jí)考核認(rèn)定,做好與農(nóng)業(yè)系列職稱的銜接。

二是健全完善農(nóng)民教育培訓(xùn)體系。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)體系不健全、主體比較脆弱、社會(huì)資源分散,迫切需要打破行政隸屬關(guān)系,整合培訓(xùn)資源,加快建立專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、模式化的國(guó)家農(nóng)民教育培訓(xùn)體系。由國(guó)家總體規(guī)劃布點(diǎn),各省統(tǒng)籌,按區(qū)域或市縣構(gòu)建農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心(一般不另設(shè)機(jī)構(gòu),可在市縣農(nóng)廣校、農(nóng)技中心或職教中心加掛牌子),同級(jí)農(nóng)業(yè)行政部門牽頭抓總、統(tǒng)籌資源,培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)培訓(xùn)規(guī)劃組織實(shí)施具體工作。培訓(xùn)體系包括:1個(gè)培訓(xùn)中心;若干農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、示范基地為實(shí)訓(xùn)基地,若干鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村級(jí)農(nóng)民田間學(xué)校為授課點(diǎn),基層農(nóng)技推廣部門農(nóng)技員、涉農(nóng)院校專家等為受聘教師,按照規(guī)范化教學(xué)培訓(xùn)模式,在培訓(xùn)中心的組織協(xié)調(diào)下,各方力量有序參與。建議國(guó)家設(shè)立農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)體系建設(shè)專項(xiàng)資金,加強(qiáng)各級(jí)農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心的基礎(chǔ)設(shè)施和培訓(xùn)條件建設(shè),構(gòu)建農(nóng)民教育培訓(xùn)公共服務(wù)平臺(tái)。

三是突出新型職業(yè)農(nóng)民教育培訓(xùn)重點(diǎn)。農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,建議當(dāng)前以培育新型職業(yè)農(nóng)民為重點(diǎn)和突破口,以專業(yè)大戶和后繼者為重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象,按照新的培訓(xùn)體系、培訓(xùn)規(guī)范,大力開展新型職業(yè)農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),著力提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)、生產(chǎn)技能和經(jīng)營(yíng)能力。加快陽(yáng)光工程全面轉(zhuǎn)型。合理劃分中央和地方事權(quán),國(guó)家負(fù)責(zé)制定總的培訓(xùn)政策、培訓(xùn)指南和分崗位(工種)培訓(xùn)規(guī)范,中央財(cái)政重點(diǎn)對(duì)職業(yè)技能培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)予以補(bǔ)助;各省制定本省實(shí)施方案、地方特色崗位(工種)培訓(xùn)規(guī)范,并根據(jù)培訓(xùn)規(guī)范科學(xué)設(shè)定培訓(xùn)課程,地方財(cái)政負(fù)責(zé)補(bǔ)助農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)和普及性培訓(xùn),并安排資金與中央資金捆綁用于職業(yè)技能培訓(xùn)和農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。

作者:馮劍 陳紅杰 單位:中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校

農(nóng)業(yè)教育論文:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與高等農(nóng)業(yè)教育論文

一、荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與特點(diǎn)

1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度規(guī)模化、集約化、專業(yè)化和市場(chǎng)化

荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的規(guī)模化主要體現(xiàn)在國(guó)家有著成片的農(nóng)場(chǎng),如經(jīng)營(yíng)溫室蔬菜的農(nóng)場(chǎng)多達(dá)4400個(gè),經(jīng)營(yíng)花卉的農(nóng)場(chǎng)大約有1100個(gè)[5]。荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集約化主要表現(xiàn)在高生產(chǎn)力水平、高效益的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和高附加值的農(nóng)副產(chǎn)品加工上。荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化主要表現(xiàn)在市場(chǎng)與每個(gè)農(nóng)戶相關(guān)聯(lián),圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工增值來(lái)進(jìn)出口,建立了高效完善的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系,使得荷蘭的農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中更具有的競(jìng)爭(zhēng)力。

2.高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)知識(shí)創(chuàng)新體系

荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是擁有高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)知識(shí)創(chuàng)新體系,即荷蘭著名的“OVO三位一體”體系,指農(nóng)業(yè)科研、教育和推廣系統(tǒng)三者協(xié)同發(fā)展,這三者已經(jīng)成為荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的3個(gè)支柱。荷蘭政府對(duì)農(nóng)業(yè)科研、教育和推廣都十分的重視,與其相關(guān)事項(xiàng)均由農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一負(fù)責(zé)。“OVO三位一體”體系以農(nóng)民為優(yōu)秀、以實(shí)際為依據(jù),通過(guò)研究獲得知識(shí),通過(guò)教育傳播知識(shí),再通過(guò)推廣將所得知識(shí)轉(zhuǎn)變成實(shí)際應(yīng)用的技術(shù)。為了適應(yīng)不斷變化的國(guó)際市場(chǎng)需要,荷蘭政府從1996年開始對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)創(chuàng)新體系進(jìn)行了改革,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)創(chuàng)新體系中科技創(chuàng)新的費(fèi)用由政府職能部門承擔(dān)轉(zhuǎn)變?yōu)楣埠退饺速Y金結(jié)合共同承擔(dān),以此分散創(chuàng)新帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

3.互利互惠的農(nóng)業(yè)組織合作模式

在荷蘭,農(nóng)民為了在競(jìng)爭(zhēng)中生存,自發(fā)地組織起一種最為適合的、經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶組織———農(nóng)業(yè)合作社。這個(gè)組織具備完善的立法,不受政府的干預(yù),其主要形式有:①采購(gòu)合作社。農(nóng)民通過(guò)采購(gòu)合作社訂購(gòu)種子、肥料等,這些合作社占有肥料供應(yīng)的61%。②信用合作社。荷蘭共有935個(gè)信用合作社,3000余家分支架構(gòu),90%的農(nóng)民貸款都由這些信用社提供。③銷售合作社。其最重要的形式就是拍賣市場(chǎng),荷蘭大約有41個(gè)水果蔬菜拍賣市場(chǎng)、12個(gè)鮮花拍賣市場(chǎng),分別拍賣荷蘭85%的蔬菜、水果和95%的鮮花。④服務(wù)合作社。其由不同的機(jī)構(gòu)提供保險(xiǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、救濟(jì)、管理和輔導(dǎo)等服務(wù)[6]。這些農(nóng)業(yè)組織合作模式在保護(hù)農(nóng)民利益的同時(shí),也促進(jìn)了社會(huì)的穩(wěn)定與發(fā)展。

4.完善的農(nóng)業(yè)人才科技培訓(xùn)與教育體系

依據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)人才的需求,荷蘭的農(nóng)業(yè)人才科技培訓(xùn)與教育體系已經(jīng)十分完善,該體系是由初等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育、中等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育和高等農(nóng)業(yè)職業(yè)教育3個(gè)教育層次構(gòu)成。除此之外,還有農(nóng)業(yè)成人教育以及技術(shù)培訓(xùn)等。荷蘭特別重視對(duì)農(nóng)業(yè)人才的培訓(xùn)與教育,因此擁有世界一流的農(nóng)民,他們普遍具有大學(xué)本科學(xué)歷,一部分還有碩士和博士學(xué)歷,所以對(duì)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的接受能力十分強(qiáng)大。

二、荷蘭高等農(nóng)業(yè)教育發(fā)展與特點(diǎn)

荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展奠定了其農(nóng)業(yè)大國(guó)的地位,這主要得益于荷蘭政府對(duì)農(nóng)業(yè)教育,特別是對(duì)高等農(nóng)業(yè)教育的重視。荷蘭的農(nóng)業(yè)教育經(jīng)過(guò)100多年的發(fā)展和完善,已形成一個(gè)有效的、層次清晰、門類齊全的涉及從初級(jí)到大學(xué)程度的完整體系。其中,高等農(nóng)業(yè)教育有著十分重要的地位。荷蘭的高等教育因其優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量和國(guó)際化的學(xué)習(xí)環(huán)境而聞名世界,它實(shí)行的是雙軌制教育,學(xué)生可以選擇研究型大學(xué)和應(yīng)用科技型大學(xué)。另外,還有一種是國(guó)際教育學(xué)院,主要針對(duì)留學(xué)生就讀。目前,荷蘭共有18所政府資助的研究型大學(xué)、42所政府資助的應(yīng)用科技型大學(xué)。荷蘭的高等農(nóng)業(yè)教育模式是“二元結(jié)構(gòu)”模式,由12所國(guó)立綜合性大學(xué)與5所地方農(nóng)學(xué)院構(gòu)成[7]。其中最有代表性的是國(guó)內(nèi)唯一的一所由單純?cè)O(shè)置農(nóng)科專業(yè)發(fā)展而來(lái)的綜合性農(nóng)業(yè)大學(xué)———瓦赫寧根大學(xué)及研究中心。瓦赫寧根大學(xué)及研究中心主要由瓦赫寧根大學(xué)、9個(gè)研究所組成,它擁有一支數(shù)量龐大且科研能力極強(qiáng)的高級(jí)農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍,主要有5個(gè)學(xué)科團(tuán)隊(duì),可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)乃至整個(gè)歐洲的一流農(nóng)業(yè)院校。瓦赫寧根大學(xué)共開設(shè)20個(gè)本科專業(yè)、33個(gè)碩士專業(yè)和7類博士研究生院所,本科學(xué)制是3年、碩士學(xué)制是2年、博士學(xué)制是4年[8]。學(xué)校的專業(yè)課程的設(shè)置立足實(shí)際,以社會(huì)需求為準(zhǔn),所設(shè)專業(yè)覆蓋面廣,可以滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展的不同需求。同時(shí),學(xué)校還強(qiáng)調(diào)實(shí)踐與理論的結(jié)合,不僅為學(xué)生提供校內(nèi)的實(shí)習(xí)平臺(tái),也提供校外的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。目前,荷蘭大多數(shù)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)都聚集在瓦赫寧根大學(xué)周圍,這一區(qū)域已成為荷蘭農(nóng)業(yè)科技研究和教育中心。同時(shí),瓦赫寧根大學(xué)還承擔(dān)著為世界各地設(shè)計(jì)不同的溫室系統(tǒng)任務(wù),為世界各地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。通過(guò)對(duì)瓦赫寧根大學(xué)的教育教學(xué)模式的考察、總結(jié)與分析,可以看出荷蘭的高等農(nóng)業(yè)教育突顯以下特色與特點(diǎn)。

1.高校專業(yè)設(shè)置面寬,課程設(shè)置合理荷蘭高

校的專業(yè)設(shè)置十分注重培養(yǎng)學(xué)生寬廣的知識(shí)面,因此高校對(duì)本科生的第一學(xué)年進(jìn)行基礎(chǔ)的通才教育,第二學(xué)年再開始專業(yè)教育和大量的選修課程。專業(yè)設(shè)置可以說(shuō)涉及了方方面面,如農(nóng)業(yè)機(jī)械化、系統(tǒng)與控制工程、園藝經(jīng)濟(jì)與創(chuàng)新以及基因與育種等,由于專業(yè)覆蓋面比較廣,荷蘭高校設(shè)置的課程不能面面俱到,只能是有所側(cè)重。至于哪門課程有所偏重,則取決于社會(huì)需求。各個(gè)高校可以根據(jù)社會(huì)和市場(chǎng)的發(fā)展需要而隨時(shí)調(diào)整課程和專業(yè),有一定的自主權(quán),這就使得所設(shè)的課程緊跟社會(huì)形勢(shì),在優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)的同時(shí),也使學(xué)生掌握了多種技術(shù),十分合理。

2.注重理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,突出培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力

荷蘭的高等農(nóng)業(yè)教育教學(xué)方式很靈活,但是為了使學(xué)生具備獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力,高校更重視實(shí)踐性教學(xué)。荷蘭的高校基本上所有的專業(yè)課程的學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)都占有很大比例,甚至占到課程的40%。學(xué)校為學(xué)生設(shè)置一年的實(shí)習(xí)期,學(xué)生都要在校內(nèi)及校外的實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí),有的還要去國(guó)外實(shí)習(xí)。同時(shí),要求學(xué)生在實(shí)習(xí)最后階段必須到農(nóng)村或公司參加生產(chǎn)實(shí)踐,參與完成某一課題才算完成學(xué)校實(shí)踐要求,這樣才能獲得專業(yè)證書和畢業(yè)文憑。這種實(shí)踐性教學(xué)方式,促進(jìn)了學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)際工作能力,并掌握國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)與應(yīng)用。

3.教學(xué)與科研以國(guó)際市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,以社會(huì)需求為依據(jù),勇于開拓創(chuàng)新

由于荷蘭高校具有高度的自主權(quán),因此高等農(nóng)業(yè)院校設(shè)置的專業(yè)、課程以及科研課題等都以實(shí)際需求為調(diào)整依據(jù),積極調(diào)整與適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新需求。同時(shí),為了滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的不同需求,荷蘭高等農(nóng)業(yè)院校還主動(dòng)為農(nóng)民提供各項(xiàng)短期的教育培訓(xùn),并根據(jù)農(nóng)民的特殊需求進(jìn)行特色教育培訓(xùn)。另外,荷蘭的農(nóng)業(yè)院校和農(nóng)業(yè)科研院所開展的科學(xué)研究,其選題也與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合,為推動(dòng)荷蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。荷蘭除了擁有完善健全的農(nóng)業(yè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)外,還勇于開拓創(chuàng)新,如創(chuàng)立了獨(dú)具一格的農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)基金會(huì)、創(chuàng)新與實(shí)踐培訓(xùn)中心等機(jī)構(gòu),十分注意整合農(nóng)業(yè)資源,充分發(fā)揮荷蘭高等農(nóng)業(yè)教育在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。

4.強(qiáng)調(diào)國(guó)際交流與合作,重視高等農(nóng)業(yè)教育各機(jī)構(gòu)之間的資源共享

由于荷蘭高等農(nóng)業(yè)教育注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,因此各高校非常重視與世界各個(gè)國(guó)家之間的交流與合作。一是安排學(xué)生去國(guó)外實(shí)習(xí),參加其農(nóng)業(yè)相關(guān)項(xiàng)目。二是與其他國(guó)家達(dá)成協(xié)議,全方位開放,設(shè)置聯(lián)合培養(yǎng)項(xiàng)目,使其他國(guó)家的學(xué)生通過(guò)參加這些項(xiàng)目來(lái)荷蘭留學(xué)。三是還與其他國(guó)家之間互派專家、學(xué)者或教師進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的交流。近幾年,荷蘭更加注重高等農(nóng)業(yè)教育的國(guó)際化,擴(kuò)大對(duì)外交流,如成立了國(guó)際農(nóng)業(yè)教育交流協(xié)會(huì),學(xué)習(xí)和吸收世界上先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)。同時(shí),在國(guó)內(nèi)不斷加強(qiáng)高等農(nóng)業(yè)院校與農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)之間的相互合作。2000年以來(lái),荷蘭各科研機(jī)構(gòu)均匯集在了瓦赫寧根大學(xué)周圍,他們的實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)等都是共享的,在節(jié)約投資成本的同時(shí),也促進(jìn)了不同農(nóng)業(yè)科研方向的交流和合作。

作者:王丹丹 李國(guó)杰 薛金鋒 王娟 秦佳蕾 單位:沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)高等教育研究所

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