時(shí)間：2022-04-30 08:57:12
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇課堂教學(xué)論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
（一）制定科學(xué)的教學(xué)計(jì)劃要讓政治教學(xué)取得高效性，教師需要對(duì)教材進(jìn)行深入研究，并把教材中的內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)化，有所取舍地進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計(jì)。可以根據(jù)學(xué)生的思維發(fā)展情況和知識(shí)水平來對(duì)知識(shí)進(jìn)行重新排序，使他們能更好地接受和理解知識(shí)。在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師以能提高學(xué)生的能力為教學(xué)目標(biāo)，發(fā)展他們的綜合素質(zhì)，制定符合實(shí)際的教學(xué)計(jì)劃，并嚴(yán)格按照計(jì)劃實(shí)施。在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師設(shè)計(jì)的內(nèi)容要能從生活中引入，通過探討，最終能讓學(xué)生運(yùn)用到生活中，體現(xiàn)政治知識(shí)的實(shí)用性，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)求知的欲望。
（二）創(chuàng)設(shè)新的教學(xué)方法在政治教學(xué)中，教師采用的教學(xué)方法如果一成不變，就容易讓學(xué)生產(chǎn)生思維疲勞，對(duì)政治學(xué)習(xí)提不起興趣來。所以，在教學(xué)中，教師要采用多種教學(xué)方式來吸引學(xué)生的注意力，使他們課堂學(xué)習(xí)時(shí)始終保持高漲的熱情，激發(fā)他們對(duì)政治知識(shí)積極探索。
二、指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，引導(dǎo)他們制定學(xué)習(xí)計(jì)劃
職高學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)沒有進(jìn)行規(guī)劃，沒有具體的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在教學(xué)中，教師要引導(dǎo)他們根據(jù)自己的實(shí)際能力來制定短期和長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)目標(biāo)。沒有學(xué)習(xí)目標(biāo)和計(jì)劃的學(xué)習(xí)是盲目的，學(xué)生不知道自己的弱點(diǎn)，也沒有奮斗的目標(biāo)，所以，在學(xué)習(xí)過程中動(dòng)力不足。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，教師要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析自己存在的問題，找到近期想要達(dá)到的目標(biāo)，以及長(zhǎng)期要努力的方向，使學(xué)生制定符合實(shí)際的學(xué)習(xí)計(jì)劃。計(jì)劃制定之后，教師要監(jiān)督學(xué)生按照計(jì)劃進(jìn)行整治學(xué)習(xí)，并培養(yǎng)他們的自我約束力，提高他們的自制力。在學(xué)習(xí)過程中，教師要讓學(xué)生掌握正確的方法來學(xué)習(xí)政治，通過對(duì)政治知識(shí)的整理使之形成一個(gè)體系，在運(yùn)用知識(shí)的時(shí)候能有效地從知識(shí)體系中調(diào)取，提高他們運(yùn)用政治知識(shí)的能力。知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握還要通過不斷地復(fù)習(xí)來深化，教師在指導(dǎo)學(xué)生制定學(xué)習(xí)計(jì)劃之后，還要讓他們明白復(fù)習(xí)的重要性，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)之余要按照記憶規(guī)律進(jìn)行有效復(fù)習(xí)，使政治知識(shí)真正被自己掌握。
三、提高課堂教學(xué)效率
在政治課堂上，要提高政治課堂教學(xué)效率，就要通過調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性出發(fā)，教師要從“巧”字入手來進(jìn)行課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)。
（一）巧導(dǎo)入一堂能吸引學(xué)生注意力的政治課首先就要在導(dǎo)入上進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，使學(xué)生在剛開始上課時(shí)就能被學(xué)習(xí)內(nèi)容所吸引，從而促使學(xué)生產(chǎn)生對(duì)知識(shí)探究的欲望，并積極地進(jìn)入到探究過程中，獲得對(duì)知識(shí)的理解。在課堂導(dǎo)入設(shè)計(jì)時(shí)，教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行巧妙設(shè)計(jì)，用有趣的導(dǎo)入來引發(fā)學(xué)生的注意力。
（二）巧過渡在教學(xué)過程中情境之間的轉(zhuǎn)換，各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系，銜接都要自然、流暢，使課堂教學(xué)保持緊湊。這就要求教師要運(yùn)用教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和能力把握住轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行過渡。教師利用語言的藝術(shù)性來完成這個(gè)有效過渡，使課堂教學(xué)保持連貫性，激發(fā)學(xué)生思維的發(fā)展。
（三）巧收尾一堂課雖有良好的開端、成功的過程，但如果草率收?qǐng)觯蜁?huì)功虧一簣。課堂結(jié)尾是整堂課的“點(diǎn)睛之筆”，是非常重要的。結(jié)尾方式多種多樣，教師可根據(jù)具體教學(xué)要求設(shè)計(jì)，如概括式、懸念式、激發(fā)式、歸納式等。設(shè)置懸念是結(jié)束課堂教學(xué)的一種好方式。政治課教師在一堂課結(jié)尾經(jīng)常設(shè)置懸念，給學(xué)生留一個(gè)有待探索的未知數(shù)，激起學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)的強(qiáng)烈欲望。這樣，學(xué)生很想知道下節(jié)課學(xué)習(xí)什么，于是去看書、去思考，從而為后面的教學(xué)鋪平了道路，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與熱情。四、全面提高學(xué)生素質(zhì)教育的目的在于提高受教育者的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)“四有”新人，思想品德教育和科學(xué)文化教育缺一不可。用社會(huì)主義思想占領(lǐng)職業(yè)高級(jí)中學(xué)的思想教育陣地，政治教學(xué)和德育工作任重而道遠(yuǎn)。通過政治教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)校的德育工作，讓學(xué)生成為思想品德素質(zhì)過硬的勞動(dòng)者，有正確的人生觀和世界觀，有科學(xué)的方法論，有崇高的集體主義、民族主義和愛國(guó)主義思想。職業(yè)中學(xué)加強(qiáng)政治教學(xué)和德育工作，應(yīng)該為社會(huì)主義建設(shè)輸送合格且高質(zhì)量的人才。
概率分布（probabilitydistribution）是醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)中多種統(tǒng)計(jì)分析方法的理論基礎(chǔ)。授課內(nèi)容一般包括：二項(xiàng)分布、Possion分布、正態(tài)分布、t分布、F分布等。
借助概率分布常常可以幫助我們了解生命指標(biāo)的特征、醫(yī)學(xué)現(xiàn)象的發(fā)生規(guī)律等等。例如，臨床檢驗(yàn)中計(jì)量實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)的參考值范圍就是依據(jù)正態(tài)分布和t分布的原理計(jì)算得到；許多醫(yī)學(xué)試驗(yàn)的“陽(yáng)性”結(jié)果服從二項(xiàng)分布，因此它被廣泛用于化學(xué)毒性的生物鑒定、樣本中某疾病陽(yáng)性率的區(qū)間估計(jì)等；而一定人群中諸如遺傳缺陷、癌癥等發(fā)病率很低的非傳染性疾病患病數(shù)或死亡數(shù)的分布，單位面積（或容積）內(nèi)細(xì)菌數(shù)的分布等都服從Poisson分布，我們就可以借助Poisson分布的原理定量地對(duì)上述現(xiàn)象進(jìn)行研究。
在生物信息學(xué)中概率分布也有一定應(yīng)用。例如，Poisson分布可以用于基因（蛋白質(zhì)）序列的相似性分析。被研究者廣泛使用的分析工具BLAST(BasicLocalAlignmentSearchTool)能迅速將研究者提交的蛋白質(zhì)（或DNA）數(shù)據(jù)與公開數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行相似性序列比對(duì)。對(duì)于序列a和b，BLAST發(fā)現(xiàn)的高得分匹配區(qū)稱為HSPs。而HSP得分超過閾值t的概率P(H(a,b)>t)可以依據(jù)Poisson分布的性質(zhì)計(jì)算得到。
二、假設(shè)檢驗(yàn)
假設(shè)檢驗(yàn)（hypothesis）是醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)中統(tǒng)計(jì)推斷部分的重要內(nèi)容。假設(shè)檢驗(yàn)根據(jù)反證法和小概率原理，首先依據(jù)資料性質(zhì)和所需解決的問題，建立檢驗(yàn)假設(shè)；在假設(shè)該檢驗(yàn)假設(shè)成立的前提下，采用適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)方法，根據(jù)樣本算得相應(yīng)的檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量；最后，依據(jù)概率分布的特點(diǎn)和算得的檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量的大小來判斷是否支持所建立的檢驗(yàn)假設(shè)，進(jìn)而推斷總體上該假設(shè)是否成立。其基本方法包括：u檢驗(yàn)、t檢驗(yàn)、方差分析（ANOVA）和非參數(shù)檢驗(yàn)方法。
假設(shè)檢驗(yàn)為醫(yī)學(xué)研究提供了一種很好的由樣本推斷總體的方法。例如，隨機(jī)抽取某市一定年齡段中100名兒童，將其平均身高（樣本均數(shù)）與該年齡段兒童應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)平均身高（總體均數(shù)）做u檢驗(yàn)，其檢驗(yàn)結(jié)果可以幫助我們推斷出該市該年齡段兒童身高是否與標(biāo)準(zhǔn)身高一致，為了解該市該年齡段兒童的生長(zhǎng)發(fā)育水平提供參考。又如，醫(yī)學(xué)中常常可以采用t檢驗(yàn)、秩和檢驗(yàn)比較兩種藥物的療效有無差別；用2檢驗(yàn)比較不同治療方法的有效率是否相同等等。
這些假設(shè)檢驗(yàn)的方法在生物實(shí)驗(yàn)資料的分析前期應(yīng)用較多，但由于研究目的和資料性質(zhì)不同，一般會(huì)對(duì)某些方法進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和結(jié)合。
例如，基于基因芯片實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)尋找差異表達(dá)基因的問題。基因芯片（genechip）是近年來實(shí)驗(yàn)分子生物學(xué)的技術(shù)突破之一，它允許研究者在一次實(shí)驗(yàn)中獲得成千上萬條基因在設(shè)定實(shí)驗(yàn)條件下的表達(dá)數(shù)據(jù)。為了從這海量的數(shù)據(jù)中尋找有意義的信息，在對(duì)基因表達(dá)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的過程中，找到那些在若干實(shí)驗(yàn)組中表達(dá)水平有明顯差異的基因是比較基礎(chǔ)和前期的方法。這些基因常常被稱為“差異表達(dá)基因”，或者“顯著性基因”。如果將不同實(shí)驗(yàn)條件下某條基因表達(dá)水平的重復(fù)測(cè)量數(shù)據(jù)看作一個(gè)樣本，尋找差異表達(dá)基因的問題其實(shí)就可以采用假設(shè)檢驗(yàn)方法加以解決。
如果表達(dá)數(shù)據(jù)服從正態(tài)分布，可以采用t-檢驗(yàn)（或者方差分析）比較兩樣本（或多樣本）平均表達(dá)水平的差異。
但是，由于表達(dá)數(shù)據(jù)很難滿足正態(tài)性假定，目前常用的方法基于非參數(shù)檢驗(yàn)的思想，并對(duì)其進(jìn)行了改進(jìn)。該方法分為兩步：首先，選擇一個(gè)統(tǒng)計(jì)量對(duì)基因排秩，用秩代替表達(dá)值本身；其次，為排秩統(tǒng)計(jì)量選擇一個(gè)判別值，在其之上的值判定為差異顯著。常用的排秩統(tǒng)計(jì)量有：任一特定基因在重復(fù)序列中表達(dá)水平M值的均值；考慮到基因在不同序列上變異程度的統(tǒng)計(jì)量，其中，s是M的標(biāo)準(zhǔn)差；以及用經(jīng)驗(yàn)Bayes方法修正后的t-統(tǒng)計(jì)量：，修正值a由M的方差s2的均數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)差估計(jì)得到。三、一些高級(jí)統(tǒng)計(jì)方法在基因研究中的應(yīng)用
（一）聚類分析
聚類分析（clusteringanalysis）是按照“物以類聚”的原則，根據(jù)聚類對(duì)象的某些性質(zhì)與特征，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析的方法，將聚類對(duì)象比較相似或相近的歸并為同一類。使得各類內(nèi)的差異相對(duì)較小，類與類間的差異相對(duì)較大1。聚類分析作為一種探索性的統(tǒng)計(jì)分析方法，其基本內(nèi)容包括：相似性度量方法、系統(tǒng)聚類法（HierarchicalClustering）、K-means聚類法、SOM方法等。
聚類分析可以幫助我們解決醫(yī)學(xué)中諸如：人的體型分類，某種疾病從發(fā)生、發(fā)展到治愈不同階段的劃分，青少年生長(zhǎng)發(fā)育分期的確定等問題。
近年來隨著基因表達(dá)譜數(shù)據(jù)的不斷積累，聚類分析已成為發(fā)掘基因信息的有效工具。在基因表達(dá)研究中，一項(xiàng)主要的任務(wù)是從基因表達(dá)數(shù)據(jù)中識(shí)別出基因的共同表達(dá)模式，由此將基因分成不同的種類，以便更為深入地了解其生物功能及關(guān)聯(lián)性。這種探索完全未知的數(shù)據(jù)特征的方法就是聚類分析，生物信息學(xué)中又稱為無監(jiān)督的分析（UnsupervisedAnalysis）。常用方法是利用基因表達(dá)數(shù)據(jù)對(duì)基因（樣本）進(jìn)行聚類，將具有相同表達(dá)模式的基因（樣本）聚為一類，根據(jù)聚類結(jié)果通過已知基因（樣本）的功能去認(rèn)識(shí)那些未知功能的基因。對(duì)于基因表達(dá)數(shù)據(jù)而言，系統(tǒng)聚類法易于使用、應(yīng)用廣泛，其結(jié)果——系統(tǒng)樹圖能提供一個(gè)可視化的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，直觀具體，便于理解。而在幾種相似性的計(jì)算方法中，平均聯(lián)接法(AverageLinkageClustering)一般能給出較為合理的聚類結(jié)果2。
（二）判別分析
判別分析（discriminantanalysis）是根據(jù)觀測(cè)到的某些指標(biāo)的數(shù)據(jù)對(duì)所研究的對(duì)象建立判別函數(shù)，并進(jìn)行分類的一種多元統(tǒng)計(jì)分析方法。它與聚類分析都是研究分類問題，所不同的是判別分析是在已知分類的前提下，判定觀察對(duì)象的歸屬3。其基本方法包括：Fisher線性判別（FLD）、最鄰近分類法（k-NearestNeighborClassifiers）、分類樹算法（ClassificationTreeAlgorithm），人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（ANNs）和支持向量機(jī)（SVMs）。
判別分析常用于臨床輔助鑒別診斷，計(jì)量診斷學(xué)就是以判別分析為主要基礎(chǔ)迅速發(fā)展起來的一門科學(xué)。如臨床醫(yī)生根據(jù)患者的主訴、體征及檢查結(jié)果作出診斷；根據(jù)各種癥狀的嚴(yán)重程度預(yù)測(cè)病人的預(yù)后或進(jìn)行某些治療方法的療效評(píng)估；以及流行病學(xué)中某些疾病的早期預(yù)報(bào)，環(huán)境污染程度的堅(jiān)定及環(huán)保措施、勞保措施的效果評(píng)估等。
在生物信息學(xué)針對(duì)基因的研究工作中，由于借助了精確的生物實(shí)驗(yàn)，研究者通常能得到基因（樣本）的準(zhǔn)確分類，如，基因的功能類、樣本歸結(jié)于疾病（正常）狀態(tài)等等。當(dāng)利用了這些分類信息時(shí)，就可以采用判別分析的方法對(duì)基因進(jìn)行分類，生物信息學(xué)中又稱為有監(jiān)督的分析（SupervisedAnalysis）。例如，基因表達(dá)數(shù)據(jù)分析中，對(duì)于已經(jīng)過濾的基因，前三種方法的應(yīng)用較為簡(jiǎn)單。而支持向量機(jī)（SVMs）和人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（ANNs）是兩種較新，但很有應(yīng)用前景的方法。
（三）相關(guān)分析
相關(guān)分析（correlationanalysis）是醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)中研究?jī)勺兞块g關(guān)系的重要方法。它借助相關(guān)系數(shù)來衡量?jī)勺兞恐g的關(guān)系是否存在、關(guān)系的強(qiáng)弱，以及相互影響的方向。其基本內(nèi)容包括：線性相關(guān)系數(shù)、秩相關(guān)系數(shù)、相關(guān)系數(shù)的檢驗(yàn)、典型相關(guān)分析等。
我們常常可以借助相關(guān)分析判斷研究者所感興趣的兩個(gè)醫(yī)學(xué)現(xiàn)象之間是否存在聯(lián)系。例如，采用秩相關(guān)分析我們發(fā)現(xiàn)某種食物中黃曲霉毒素相對(duì)含量與肝癌死亡率間存在正相關(guān)關(guān)系；采用線性相關(guān)方法發(fā)現(xiàn)中年女性體重與血壓之間具有非常密切的正相關(guān)關(guān)系等等。
生物信息學(xué)中可以利用相關(guān)分析建立基因調(diào)控網(wǎng)絡(luò)。如果將兩個(gè)不同的基因在不同實(shí)驗(yàn)條件下的表達(dá)看作是兩個(gè)變量，相關(guān)分析所研究的正是兩者之間的調(diào)控關(guān)系。如采用線性相關(guān)系數(shù)進(jìn)行兩基因關(guān)系的分析時(shí)，其大小反應(yīng)了基因調(diào)控關(guān)系的強(qiáng)弱，符號(hào)則反應(yīng)了兩基因是協(xié)同關(guān)系（相關(guān)系數(shù)為正），還是抑制關(guān)系（相關(guān)系數(shù)為負(fù)）。
四、意義
生物信息學(xué)不僅是醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)的研究前沿，更是醫(yī)學(xué)研究由宏觀向微觀拓展的重要領(lǐng)域，其研究?jī)?nèi)容已逐漸為多數(shù)醫(yī)學(xué)院校的學(xué)員了解和熟悉。而如何對(duì)新技術(shù)產(chǎn)生的生物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行準(zhǔn)確合理的分析，卻成為生物信息學(xué)研究的主要瓶頸之一。
在醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)課堂教學(xué)中引入生物信息學(xué)實(shí)例，而不僅僅局限于常見的醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生領(lǐng)域的例子，將難以理解的統(tǒng)計(jì)理論和方法與前沿的生物實(shí)例相結(jié)合，拓寬了學(xué)員的視野，提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，更可以加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解；與此同時(shí)，使學(xué)員掌握了生物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的先進(jìn)分析方法，擴(kuò)大了學(xué)員的知識(shí)面，提高了他們今后開展醫(yī)學(xué)科研工作的能力。
研究對(duì)象：中學(xué)體育課堂教學(xué)互動(dòng)情況。研究方法：文獻(xiàn)綜述法、邏輯分析法、比較分析法。
二、結(jié)果與分析
（一）中學(xué)體育課堂教學(xué)互動(dòng)的基本類型
在中學(xué)體育課堂教學(xué)中，以教學(xué)主體分類，以教師與學(xué)生之間互動(dòng)、學(xué)生與學(xué)生之間互動(dòng)兩類為主，將其細(xì)化可分為五大基本類型：
1.教師與學(xué)生群體的互動(dòng)
體育課堂教學(xué)中主要以此互動(dòng)為主。貫穿體育教學(xué)的始終，是體育課堂教學(xué)達(dá)到教學(xué)目標(biāo)、情感目標(biāo)的重要保證。
2.教師與學(xué)生個(gè)人的互動(dòng)
教師與學(xué)生個(gè)人之間的互動(dòng)主要體現(xiàn)在體育教學(xué)中的提問與回答、個(gè)人輔導(dǎo)等教學(xué)過程中，對(duì)于學(xué)生個(gè)人對(duì)體育的理解和掌握起著重要作用。這種互動(dòng)對(duì)體育課堂教學(xué)效果和學(xué)生自我概念的形成都有重要影響。
3.學(xué)生個(gè)人與學(xué)生個(gè)人的互動(dòng)
體育教學(xué)，學(xué)生之間的交流和討論有助于掌握體育內(nèi)容，從而加強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知、拓展思路。
4.學(xué)生個(gè)人與學(xué)生群體的互動(dòng)
此類互動(dòng)可以提高學(xué)生體育參與的積極性，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)體育的興趣，培養(yǎng)學(xué)生人際交往和團(tuán)結(jié)合作的能力。
5.學(xué)生群體之間的互動(dòng)
學(xué)生群體與學(xué)生群體的互動(dòng)主要體現(xiàn)在分組互動(dòng)。比如，組別之間的評(píng)價(jià)和競(jìng)賽，從而培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
（二）中學(xué)體育課堂教學(xué)互動(dòng)特征
1.在互動(dòng)情景下，以情感性互動(dòng)為主
互動(dòng)總是在特定的情景下進(jìn)行的，情景不同，人們的互動(dòng)方式也會(huì)不同，互動(dòng)本身所蘊(yùn)含的意義也會(huì)發(fā)生變化。從師生關(guān)系的角度而言，課堂互動(dòng)的情景通常是“工具性關(guān)系”和“情感性關(guān)系”混合并存的情景。在體育教學(xué)課程中，主要以實(shí)操練習(xí)為主，教師在輔助學(xué)生練習(xí)時(shí)，除了知識(shí)性的引導(dǎo)外，情感性的鼓勵(lì)是很有必要的。據(jù)證明，在體育教學(xué)任務(wù)完成中，鼓勵(lì)的情感交流比知識(shí)性的傳授更有效。
2.體育課堂教學(xué)互動(dòng)的組織隨機(jī)性強(qiáng)
體育課堂中的互動(dòng)有著鮮明的組織特征。與文化課相比，體育課堂教學(xué)隨機(jī)性強(qiáng)，學(xué)生在體育場(chǎng)所的位置隨時(shí)變化，在教師的總體指導(dǎo)下，學(xué)生活動(dòng)以自主練習(xí)為主。這就為學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)提供了契機(jī)，此互動(dòng)隨機(jī)性強(qiáng)，但為學(xué)生提供了多種角色的體驗(yàn)，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生在體育課程中情感目標(biāo)的達(dá)成。
3.在體育課堂教學(xué)中，互動(dòng)形式多樣
文化課程教學(xué)中的互動(dòng)，主要以師生互動(dòng)為主，學(xué)生與學(xué)生，群體與群體的互動(dòng)少之甚少，但是相對(duì)于文化課程的互動(dòng)，體育課程教學(xué)的互動(dòng)就豐富多彩、形式多樣了。（1）教師的非語言指導(dǎo)在體育教學(xué)中起著重要作用。（2）學(xué)生的合作和組別競(jìng)賽有助于體育課堂的教學(xué)目標(biāo)達(dá)成。（3）不同的體育教學(xué)目標(biāo)，需要不同的教學(xué)組織互動(dòng)。體育課程互動(dòng)的多樣性，使得體育課程內(nèi)容豐富多彩，體現(xiàn)了“趣味體育”的特征。
4.體育課堂教學(xué)互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生的身心發(fā)展
在中學(xué)體育課堂教學(xué)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)行為主要是通過一系列的身體活動(dòng)來展現(xiàn)的。學(xué)生在動(dòng)作學(xué)習(xí)的過程中，與教師的交流，與同學(xué)的交流，都與學(xué)生體育項(xiàng)目技術(shù)的掌握有關(guān)，并且還能促進(jìn)學(xué)生對(duì)技術(shù)動(dòng)作的深刻理解，學(xué)生能高效地掌握技術(shù)。體育活動(dòng)不僅要鍛煉學(xué)生健康的體魄，而且還促進(jìn)了學(xué)生的心理健康，其中，體育課堂教學(xué)互動(dòng)的發(fā)生就是其發(fā)展的催化劑。
5.體育課堂教學(xué)互動(dòng)，有助于及時(shí)反饋信息
在中學(xué)體育課堂教學(xué)中，有著與文化課教學(xué)不同的特點(diǎn)，在體育課堂教學(xué)中，體育教師能夠隨時(shí)了解學(xué)生的掌握情況以及易犯錯(cuò)問題，有助于體育教學(xué)的順利進(jìn)行。但也有其弊端，體育教師的能力限制、學(xué)生的心理狀態(tài)，都會(huì)影響課堂效果。體育課競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)，會(huì)讓部分體育素質(zhì)較差的學(xué)生產(chǎn)生自卑感。但是體育互動(dòng)有助于解決體育課的相關(guān)問題，為學(xué)生提供一個(gè)有活力、有興趣的體育課堂。
隨著食品科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展及各項(xiàng)高新技術(shù)不斷在行業(yè)中的應(yīng)用，食品工業(yè)進(jìn)入了高速發(fā)展時(shí)期，這就需要我們培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型食品專業(yè)人才。《食品工藝學(xué)》是建立在食品化學(xué)、食品微生物以及食品工程原理等學(xué)科基礎(chǔ)課的基礎(chǔ)之上的、食品學(xué)科專業(yè)的一門重要的、實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課[5]。通過課程的學(xué)習(xí)，期望使學(xué)生了解糧油食品、畜產(chǎn)食品、果蔬在食品學(xué)科中的地位和作用，掌握各種食品加工技術(shù)原理和和基本操作技能，從而培養(yǎng)學(xué)生食品研究與開發(fā)的能力，提高學(xué)生分析和解決問題的能力。因此，為了使學(xué)生更好地掌握這門課程，達(dá)到食品專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，我們對(duì)《食品工藝學(xué)》教學(xué)方法進(jìn)行研究，引入PBL教學(xué)法，以更加合理的組織教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。現(xiàn)以《食品工藝學(xué)》課程教學(xué)中的一個(gè)重要組成部分———乳品的加工工藝為例，對(duì)PBL教學(xué)法的過程及效果進(jìn)行介紹。
二、本次課程內(nèi)容在課程中的地位
乳品的加工工藝是《食品工藝學(xué)》課程教學(xué)中的一個(gè)重要組成部分。要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)熟悉乳制品的主要化學(xué)成分及加工原理；了解市場(chǎng)鮮乳的主要種類及其加工工藝特點(diǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；通過學(xué)習(xí)，能自行設(shè)計(jì)消毒乳和滅菌乳的加工工藝，會(huì)分析消毒乳和超高溫滅菌乳加工的參數(shù)及質(zhì)量問題的原因；掌握制品品質(zhì)控制的手段及檢測(cè)方法；為學(xué)生在今后在工作中處理實(shí)際問題作好準(zhǔn)備。亦希望通過學(xué)習(xí)提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作和分析問題的能力及職業(yè)道德意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)在于對(duì)消毒乳和滅菌乳的區(qū)別及其加工工藝的設(shè)計(jì)，存在問題的分析及解決辦法的設(shè)計(jì)。
三、教學(xué)過程
（一）課前準(zhǔn)備
PBL教學(xué)模式中尤其強(qiáng)調(diào)集體協(xié)作和團(tuán)隊(duì)精神，因此，為了便于教學(xué)過程的順利進(jìn)行，在實(shí)施PBL教學(xué)前先讓學(xué)生自由組合形成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，每組6～7人，各組選出一名組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)組織學(xué)習(xí)。對(duì)課前準(zhǔn)備階而言，由于在PBL教學(xué)模式中，特別強(qiáng)調(diào)在教師的點(diǎn)撥下，通過提出問題—分析問題—解決問題的方式使學(xué)生帶著問題邊聽課邊尋找答案，從而激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力。因此，在這個(gè)過程中，問題的設(shè)置是PBL教學(xué)的核心。好的問題可極大的引發(fā)學(xué)生的求知欲，而設(shè)置不佳的問題卻會(huì)使學(xué)生感覺課程枯燥、無味，喪失學(xué)習(xí)興趣。這就需要教師根據(jù)教學(xué)大綱和學(xué)生的能力情況，規(guī)劃學(xué)習(xí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，查閱相關(guān)教材、文獻(xiàn)資料并設(shè)計(jì)有針對(duì)性的討論問題。根據(jù)陶行知先生“生活即教育”的思想，充分發(fā)揮學(xué)生親身經(jīng)驗(yàn)對(duì)于專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的作用，考慮到市售鮮乳是學(xué)生在日常生活中可接觸的實(shí)際產(chǎn)品，為學(xué)生設(shè)計(jì)安排了分組進(jìn)行市場(chǎng)鮮乳產(chǎn)品種類調(diào)研，通過該活動(dòng)討論以下幾個(gè)問題：市場(chǎng)鮮乳產(chǎn)品的主要包裝形式、保藏條件及其感官風(fēng)味特點(diǎn)。對(duì)教師而言，為了有效調(diào)動(dòng)課堂氣氛，也需要在課前收集準(zhǔn)備不同形式的市售鮮乳產(chǎn)品，如消毒乳（新鮮杯、玻璃瓶、塑料桶裝、屋形乳）、超高溫滅菌乳（利樂包、塑料袋），以便在授課過程中展示說明。此外，現(xiàn)代化教學(xué)手段如視聽技術(shù)、錄像設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)等具有直觀、形象、動(dòng)態(tài)、交互和重復(fù)性的優(yōu)點(diǎn)，可使枯燥的教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)、活潑，因此，教師在課前已收集大量的資料并準(zhǔn)備了多媒體課件及巴式殺菌乳生產(chǎn)過程的影像資料。
（二）問題導(dǎo)向式教學(xué)設(shè)計(jì)
1.已有知識(shí)的激活。俗話說“良好的開端是成功的一半”。一個(gè)好的課程導(dǎo)入可以先聲奪人，吸引學(xué)生注意力，增加學(xué)生對(duì)后續(xù)教學(xué)內(nèi)容的接受度。對(duì)本課程而言，考慮到專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)連貫性，可以從總結(jié)講授過的內(nèi)容入手，提出問題導(dǎo)入新課。例如，可以圍繞前期已講授過的乳的主要成分及其理化性質(zhì)、加工特性設(shè)計(jì)以下問題：原料乳有哪些特點(diǎn)？其主要營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？原料乳中有無微生物，相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是如何規(guī)定的？原料乳中酶的作用？原料乳的保藏特性？這樣抓住新舊知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，通過設(shè)問、討論的方式使學(xué)生思路順利過渡，并最終歸納出“原料乳若不及時(shí)加工，就會(huì)腐敗變質(zhì)，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值”這一結(jié)論，引出對(duì)原料乳進(jìn)行進(jìn)一步加工的必要性。
2.問題的提出和探究。在問題導(dǎo)向式教學(xué)中，所有的學(xué)習(xí)由問題而起，因此，提出問題是問題導(dǎo)向式教學(xué)中一切探究活動(dòng)的起點(diǎn)，也是教學(xué)設(shè)計(jì)的要點(diǎn)。對(duì)教師而言，提出問題、幫助學(xué)生的學(xué)習(xí)更豐富是問題導(dǎo)向式教學(xué)的中心；對(duì)學(xué)生而言，提出自己疑問的過程，可以加深、拓展他們解決實(shí)際問題的能力和對(duì)專業(yè)知識(shí)的深層理解。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師需要把握在課堂中提出問題的時(shí)機(jī)、目的及方式。在本次課程中，基于課前準(zhǔn)備階段安排的各小組已對(duì)市場(chǎng)鮮乳產(chǎn)品種類調(diào)研活動(dòng)進(jìn)行了分析和討論，此時(shí)多媒體課件給出問題，如市場(chǎng)的鮮乳產(chǎn)品按保質(zhì)期可以分為幾種？按保藏條件可以分為幾類？在包裝上又有什么特點(diǎn)？并請(qǐng)各小組對(duì)本組的調(diào)研活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)單匯報(bào)，其他小組同學(xué)可以進(jìn)行提問。在課堂發(fā)言的過程中，教師需要把握全局，對(duì)學(xué)生理解上的偏頗進(jìn)行有效引導(dǎo)，對(duì)學(xué)生回答不出的問題進(jìn)行解答，并對(duì)各小組的調(diào)研活動(dòng)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。然后教師出示準(zhǔn)備的各種市售鮮乳的樣品，對(duì)討論內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)。
3.學(xué)習(xí)遷移，形成認(rèn)知結(jié)構(gòu)。通過匯報(bào)和提問環(huán)節(jié)，一方面加深了學(xué)生對(duì)前期知識(shí)的理解，另一方面，對(duì)問題的疑團(tuán)也激發(fā)了學(xué)生深入學(xué)習(xí)的動(dòng)力。此時(shí)，應(yīng)順勢(shì)將知識(shí)融會(huì)貫通，構(gòu)建有效的乳品加工知識(shí)體系。因此，我們可以先請(qǐng)學(xué)生觀看“巴氏殺菌乳”的生產(chǎn)錄像；隨后提出問題，你在錄像中看到了什么？（生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)），并開展討論。教師適當(dāng)提示，建立學(xué)生對(duì)于巴氏殺菌乳生產(chǎn)工藝的感性認(rèn)識(shí)后，利用多媒體課件展示巴氏殺菌乳加工工藝流程圖，并與錄像中的加工工藝和設(shè)備相關(guān)聯(lián)。再讓學(xué)生分組討論這些加工環(huán)節(jié)（單元）的作用，教師根據(jù)學(xué)生的討論情況，進(jìn)行相應(yīng)的歸納說明，并借助多媒體對(duì)加工工藝操作環(huán)節(jié)的參數(shù)要點(diǎn)進(jìn)行說明，點(diǎn)明加工工藝操作環(huán)節(jié)的作用，使學(xué)生對(duì)加工過程的學(xué)習(xí)與加工原理相關(guān)聯(lián)。在此過程中，要注意在“殺菌”環(huán)節(jié)引出產(chǎn)品保藏條件和保藏期的問題，通過學(xué)生的分組討論及教師的歸納總結(jié)，使學(xué)生能將前期微生物中所學(xué)的殺菌原理與實(shí)際殺菌工藝相關(guān)聯(lián)，并理解此類乳品的特點(diǎn)（保藏條件）以及優(yōu)缺點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，引入下一個(gè)問題：鑒于巴氏殺菌乳的保藏期相對(duì)較短，一般在冷藏條件（4℃）下不超過7天，若需要保藏期更長(zhǎng)，更簡(jiǎn)單方便保藏的乳品，該如何加工？借鑒市場(chǎng)乳制品分類的調(diào)研結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生思考可能的加工工藝。進(jìn)而利用多媒體課件展示UHT滅菌乳加工工藝流程圖，讓學(xué)生比較UHT滅菌乳和巴氏殺菌乳加工工藝環(huán)節(jié)上的區(qū)別？教師根據(jù)學(xué)生的回答情況，在對(duì)UHT滅菌乳特殊加工操作單元和參數(shù)要點(diǎn)進(jìn)行相應(yīng)的歸納說明的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生分析UHT滅菌乳優(yōu)缺點(diǎn)及可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題和解決方法。并適時(shí)引入案例，如三聚氰胺事件、抗生素、劣質(zhì)奶等食品安全問題，通過分析討論對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育，引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的職業(yè)道德。
4.歸納總結(jié)，升華教學(xué)效果。從理論上講，課本內(nèi)容是已有經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，且基本上已形成了一定的解決方案。而學(xué)生而言，在將來的實(shí)際工作中，除了會(huì)面對(duì)已知問題，更多的會(huì)是面對(duì)未知的問題，因此，必須要將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，使學(xué)生理解并構(gòu)建有效的UHT滅菌乳和巴氏殺菌乳加工工藝知識(shí)體系，才能在遇到具體問題時(shí)，思考并設(shè)計(jì)獨(dú)特的解決辦法。小結(jié)歸納是優(yōu)化認(rèn)知結(jié)構(gòu)，完善知識(shí)體系的一種有效手段，教師通過對(duì)本節(jié)內(nèi)容的重點(diǎn)知識(shí)要點(diǎn)進(jìn)行小結(jié)，幫助學(xué)生進(jìn)一步理清市場(chǎng)鮮乳的種類，理解UHT滅菌乳和巴氏殺菌乳加工工藝的特點(diǎn)，掌握UHT滅菌乳和巴氏殺菌乳加工操作單元和參數(shù)要點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生將相對(duì)獨(dú)立的模塊化知識(shí)打通，實(shí)現(xiàn)對(duì)本節(jié)課知識(shí)和技能的有效延伸，有助于在遇到具體問題時(shí)，能夠有效調(diào)動(dòng)所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)合理的解決方案。
（三）PBL教學(xué)法的效果及體會(huì)
PBL教學(xué)模式是“以學(xué)生為中心，由教師引導(dǎo)，學(xué)生通過多種途徑在解決實(shí)際問題中獲取知識(shí)的主動(dòng)學(xué)習(xí)模式”。在這種教學(xué)模式下，有效激發(fā)了學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)生不再是單向的“知識(shí)接受及記錄器”，而是轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際問題的主動(dòng)解決者，讓學(xué)生帶著興趣去主動(dòng)學(xué)習(xí)，而且學(xué)習(xí)氛圍相對(duì)輕松，有助于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題以及開拓創(chuàng)新的能力。當(dāng)然，在PBL教學(xué)設(shè)計(jì)中，有部分以往由教師課堂講授的部分內(nèi)容被作為調(diào)研任務(wù)預(yù)先安排給了學(xué)生，而且在課堂中有大量的分析討論環(huán)節(jié)。為了達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果，就要求學(xué)生改變傳統(tǒng)課程學(xué)習(xí)中養(yǎng)成的被動(dòng)聽講的習(xí)慣，具備良好的團(tuán)隊(duì)精神，與團(tuán)隊(duì)成員協(xié)同作戰(zhàn)，完成市場(chǎng)調(diào)研、文獻(xiàn)查閱、問題討論等任務(wù)。只有這樣，才能使PBL教學(xué)法取得預(yù)期的教學(xué)效果，并在此過程中使學(xué)生們的文獻(xiàn)檢索、歸納總結(jié)、綜合理解、邏輯推理、口頭表達(dá)、主動(dòng)學(xué)習(xí)等能力得到有效鍛煉，為今后的實(shí)際工作和科學(xué)研究打下良好的基礎(chǔ)。另一方面，雖然在PBL教學(xué)過程中，教師看似“隱退”，僅在關(guān)鍵時(shí)刻起到點(diǎn)撥、支架與教練的作用，實(shí)際上，PBL教學(xué)法對(duì)任課教師的知識(shí)面、教學(xué)水平和工作態(tài)度提出了更高的要求。教師不再是唯一的知識(shí)庫(kù)，而是知識(shí)建構(gòu)的促進(jìn)者、學(xué)科專家、信息的咨詢者。這就要求教師不但熟練掌握本專業(yè)、本課程的內(nèi)容，還要扎實(shí)地掌握相關(guān)學(xué)科知識(shí)。并要具備提出問題和解決問題的能力、靈活運(yùn)用知識(shí)的能力、良好的邏輯思維能力。教師課前一定要做足功課，熟悉教學(xué)大綱和學(xué)生的能力情況，合理規(guī)劃學(xué)習(xí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，制定有針對(duì)性的討論提綱，選擇易于學(xué)生理解和接受的來源于生活、生產(chǎn)或科研中常見的、有代表性的實(shí)例，使學(xué)生提高學(xué)習(xí)理論知識(shí)的熱情，增強(qiáng)培養(yǎng)自身動(dòng)手能力的意識(shí)，更好地體現(xiàn)理論知識(shí)在解決實(shí)際問題中應(yīng)用的重要性。在具體實(shí)施過程中又要善于調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、寓教于樂、控制課堂節(jié)奏，幫助學(xué)生樹立起對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的責(zé)任感，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考、分析并質(zhì)疑，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的見解。因此，教師自己也應(yīng)當(dāng)在平時(shí)注意積累，打好基礎(chǔ)，摸索合理的獎(jiǎng)懲制度，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)熱情。當(dāng)然，若可以在《食品工藝學(xué)》理論教學(xué)的基礎(chǔ)上，開展PBL教學(xué)法在相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)中的嘗試，設(shè)計(jì)驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性和綜合性實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生能夠主動(dòng)通過實(shí)驗(yàn)證明所學(xué)的理論知識(shí)，并對(duì)設(shè)想方案的有效性進(jìn)行驗(yàn)證和完善，則能更加有效的促進(jìn)學(xué)生的思考能力和動(dòng)手能力，這樣將有助于學(xué)生盡快適應(yīng)工作崗位。
四、結(jié)語
一、提升教師的綜合素質(zhì)，盡展魅力
課堂是師生交往的沃土;課堂是師生互動(dòng)的舞臺(tái);課堂是提高教學(xué)效率的主戰(zhàn)場(chǎng)．“教育大計(jì)，教師為本”．教師的綜合素質(zhì)直接關(guān)系到課堂教學(xué)質(zhì)量．教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)、科學(xué)素養(yǎng)、實(shí)驗(yàn)技能、交往溝通等能力直接影響著傳道、授業(yè)的技藝和效果．在踐行新課程、探索高效課堂教學(xué)模式的征途中，我感觸最深的是:學(xué)海無涯，學(xué)無止境．教師只有不斷提升自己的綜合素質(zhì)，才能滿足學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴求;才能盡展教師獨(dú)特的教學(xué)風(fēng)格;才能打造特色的品牌課堂．首先，教師要夯實(shí)基本功．高中化學(xué)教師除了具備完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)外，實(shí)驗(yàn)操作及設(shè)計(jì)能力是必備的基本功．高中化學(xué)教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)，教師要做好演示實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)好分組實(shí)驗(yàn)，并能組織好課外實(shí)驗(yàn)．做到這些，沒有一定的教學(xué)基本功是無法實(shí)現(xiàn)的．其次，教師要更新知識(shí)水平．知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的突出特點(diǎn)是知識(shí)多、更新快．化學(xué)教師只有站在科學(xué)領(lǐng)域的前沿高度，才能與時(shí)俱進(jìn);才能向?qū)W生傳授富有時(shí)代韻味的新知識(shí)、新概念和新規(guī)律．這樣的課堂，才能有趣、有序、有效，甚至達(dá)到高效．再次，教師要學(xué)會(huì)反思．教學(xué)過程是雙邊的、動(dòng)態(tài)的教與學(xué)的行為．課堂上有時(shí)會(huì)因教師的預(yù)設(shè)而精彩，有時(shí)也因意外生成而震撼．課堂永遠(yuǎn)是一門有缺憾的藝術(shù)．課堂上的缺憾只能經(jīng)過反思和重建來彌補(bǔ)，反思彌補(bǔ)的過程就是完善和超越自己的過程．
二、構(gòu)建自主學(xué)習(xí)課堂氛圍，鼓勵(lì)參與
教育的藝術(shù)不在于傳授，而在于鼓舞和喚醒．自主學(xué)習(xí)的課堂氛圍符合人本教育理念．在自主學(xué)習(xí)的課堂上，學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，他們根據(jù)需要自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)廣度和學(xué)習(xí)深度，這樣的課堂才有力度．在這一學(xué)習(xí)過程中，教師的主導(dǎo)地位沒有下降，學(xué)生看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，適時(shí)參與．在學(xué)生不解、困惑時(shí)，教師或蜻蜓點(diǎn)水，或詳解精講;當(dāng)學(xué)生豁然開朗時(shí)便及時(shí)收手．整個(gè)學(xué)習(xí)過程，學(xué)生是在個(gè)人強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)需要與學(xué)習(xí)興趣的驅(qū)使下進(jìn)行的．學(xué)生學(xué)得輕松，學(xué)得酣暢，學(xué)得高效．例如，對(duì)“空氣中氧氣含量”的探究，我預(yù)設(shè)以下問題，組織學(xué)生自主學(xué)習(xí)．(1)你能用生活中的一些現(xiàn)象來說明空氣的存在嗎?(2)根據(jù)你現(xiàn)有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，你認(rèn)為空氣中含有哪些成分?你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明這些成分的存在嗎?(3)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一套裝置，要除去密閉容器中空氣中所含的氧氣．(4)分析一下，影響你測(cè)定結(jié)果的因素．這些問題的提出，將復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化，使不同層次的學(xué)生都能解決一定的問題，每個(gè)學(xué)生都積極地參與教學(xué)活動(dòng)．這樣民主、和諧、開放的課堂氛圍，使課堂教學(xué)效果得到提高．
三、運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，激發(fā)興趣
信息時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)普遍運(yùn)用于課堂教學(xué)．既豐富了教學(xué)手段，又優(yōu)化了學(xué)習(xí)情境;既拓展了知識(shí)面，又增強(qiáng)了教學(xué)效果．例如，在講“氮和氮的化合物”時(shí)，學(xué)生對(duì)“雷雨發(fā)莊稼”這句農(nóng)諺不太確信．我制作了“雷雨發(fā)莊稼”的動(dòng)畫．通過觀看動(dòng)畫，學(xué)生豁然開朗:空氣中的氧氣和氮?dú)庠诶纂姷淖饔孟拢行〔糠职l(fā)生反應(yīng)生成一氧化氮，一氧化氮遇空氣中的氧氣轉(zhuǎn)化為二氧化氮，二氧化氮遇雨水轉(zhuǎn)化為硝酸，硝酸遇土壤轉(zhuǎn)化為能被莊稼吸收的硝酸根離子．雷雨后相當(dāng)于給莊稼施了一次氮肥．動(dòng)畫形象生動(dòng)，使學(xué)生在興趣的誘導(dǎo)下對(duì)這句農(nóng)諺久久難忘，達(dá)到事半功倍的效果．
四、結(jié)語
總之，課堂教學(xué)改革已進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，如何在現(xiàn)有課堂教學(xué)的模式中取得最佳的教學(xué)效果，已成為當(dāng)前和今后高中化學(xué)教師共同探討的課題．在高中化學(xué)高效課堂教學(xué)模式探索實(shí)踐中，教育工作者要從根本上解決課堂低效甚至無效的現(xiàn)實(shí)問題，只靠教師教得給力，或只靠學(xué)生學(xué)得得法，或只靠加強(qiáng)學(xué)校的硬件建設(shè)都是無濟(jì)于事的．教學(xué)實(shí)踐證明，學(xué)校、教師、學(xué)生等只有形成教育合力，才能排除構(gòu)建高效課堂教學(xué)模式道路上的各種障礙．隨著國(guó)家對(duì)高中教育的大力扶持，教育主管部門對(duì)課堂教學(xué)的高度重視，加之廣大一線教師的不懈追求，高中化學(xué)課堂教學(xué)一定能躍上一個(gè)新臺(tái)階。
作者：謝家富 單位：重慶外國(guó)語學(xué)校
根據(jù)筆者日常語文課執(zhí)教調(diào)研發(fā)現(xiàn)，不少學(xué)生預(yù)習(xí)興趣低，不重視課前預(yù)習(xí)，學(xué)習(xí)被動(dòng)。同時(shí)，受到傳統(tǒng)課程觀、教材觀、教學(xué)觀的支配和制約，教師在指導(dǎo)語文預(yù)習(xí)時(shí)往往陷入各種誤區(qū)，導(dǎo)致語文預(yù)習(xí)效果不佳，預(yù)習(xí)了也跟沒預(yù)習(xí)一樣，教學(xué)質(zhì)量不盡如人意。
1、預(yù)習(xí)方式單一
在預(yù)習(xí)中，教師普遍存在“時(shí)刻為考試而準(zhǔn)備”的高分教育觀念，無心與學(xué)生預(yù)習(xí)形式的拓展，通常以純讀的方式開展預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)沒有新意，流于形式，這不僅是教師的變相灌輸，使預(yù)習(xí)成為了課堂的替代品，更使學(xué)生喪失了對(duì)預(yù)習(xí)的興趣，因而預(yù)習(xí)收效甚微。
2、沒一定針對(duì)性
當(dāng)前，部分教師為了方便操作，對(duì)預(yù)習(xí)采取“一刀切”的方式，而沒有依據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異，且為圖省事，課堂教學(xué)的思路與教材雷同，甚至完全一致，于是導(dǎo)致學(xué)生習(xí)慣性地認(rèn)為預(yù)習(xí)只是完成老師布置的任務(wù)，覺得老師還會(huì)在課堂細(xì)講，于是忽視預(yù)習(xí)，由于沒有做好預(yù)習(xí)準(zhǔn)備，對(duì)文章了解不深，在教師課堂精講時(shí)，學(xué)生理解吃力，導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣的降低，從而影響教學(xué)質(zhì)量。
3、缺乏有效檢查
由于預(yù)習(xí)任務(wù)的多有利于考試的效率，因此部分教師只是熱衷于布置預(yù)習(xí)任務(wù)，單純地認(rèn)為只要避免預(yù)習(xí)復(fù)述教材，做好教學(xué)設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生在課堂上動(dòng)態(tài)生成過程即可，于是布置多，而檢查少，缺乏對(duì)預(yù)習(xí)的深入，小學(xué)階段的學(xué)生普遍自制力差，這樣沒有實(shí)效性的檢查措施，最終造成老師間合作的困難和學(xué)生的無所適從。
二、提高小學(xué)語文預(yù)習(xí)效果對(duì)策
“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”，沒有扎實(shí)的預(yù)習(xí)也就沒有了高效的語文課堂，“在精讀指導(dǎo)前，得先令學(xué)生預(yù)習(xí)。”課前預(yù)習(xí)是學(xué)生獨(dú)立獲得知識(shí)的初步嘗試，是培養(yǎng)學(xué)生閱讀方法的有效途徑，是提高教學(xué)質(zhì)量的可靠保證，處理好了預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生上課就會(huì)如魚得水，學(xué)習(xí)效果則不言而喻。
1、抓起點(diǎn)，注重學(xué)生預(yù)習(xí)反饋
（1）及時(shí)表?yè)P(yáng)，激發(fā)興趣。預(yù)習(xí)具有火力偵察的作用，學(xué)生通過預(yù)習(xí)，初知概貌，作為教師，應(yīng)當(dāng)從小學(xué)生的學(xué)習(xí)心理和個(gè)性特點(diǎn)入手，注重培養(yǎng)他們對(duì)語文學(xué)科的感情，讓他們了解預(yù)習(xí)的好處，比如利用黑板報(bào)或晨讀課宣傳預(yù)習(xí)的好處，在預(yù)習(xí)中，教師要及時(shí)檢查預(yù)習(xí)情況，并善于發(fā)現(xiàn)正面的典型事例，及時(shí)表?yè)P(yáng)，激發(fā)學(xué)生的預(yù)習(xí)興趣，呵護(hù)其積極性。
（2）引入競(jìng)爭(zhēng)，抽查評(píng)價(jià)。對(duì)待預(yù)習(xí)，教師可引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，比如舉行幾分鐘的“知識(shí)競(jìng)賽”，讓學(xué)生開展預(yù)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)，使預(yù)習(xí)變得靈動(dòng)和充滿活力。在預(yù)習(xí)中，教師可以從學(xué)生的課本和預(yù)習(xí)筆記入手，交流預(yù)習(xí)的問題和收獲，通過對(duì)學(xué)生預(yù)習(xí)的檢查，教師在學(xué)生學(xué)不會(huì)和不會(huì)學(xué)的地方進(jìn)行有針對(duì)性的教學(xué)，并根據(jù)掌握的情況，結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，采取針對(duì)性的教學(xué)方法，從而使語文課堂教學(xué)變得有的放矢。
2、抓盲點(diǎn)，全方位入手質(zhì)疑
預(yù)習(xí)和閱讀一樣，方法是靈活多種，互相結(jié)合的，往往是幾種方法同步運(yùn)用，不應(yīng)絕對(duì)分開。所謂“授人以魚，不如授人以漁”，教師應(yīng)采取正確的方法，積極引導(dǎo)學(xué)生感悟語言，掌握有效的預(yù)習(xí)方法。
（1）抓住重點(diǎn)，初讀感知。要根據(jù)所學(xué)課文的不同體裁、知識(shí)的不同類型，抓住重點(diǎn)，有針對(duì)性地預(yù)習(xí)。比如五年級(jí)上冊(cè)的《艾滋病小斗士》，在預(yù)習(xí)初讀時(shí)，布置問題讓學(xué)生自己去探討解決：a.這篇文章寫了哪些人物，他們的關(guān)系是什么？b.文章主要描述了哪些事情？c.“小斗士”有哪些特點(diǎn)？d.找出文中語句，思考文章通過幾件事，表現(xiàn)了“小斗士”的勇敢堅(jiān)強(qiáng)？作者為什么寫這篇文章？讓學(xué)生帶著問題閱讀預(yù)習(xí)，學(xué)會(huì)主動(dòng)解決問題。
（2）細(xì)讀深究，理解文意。通過初讀，對(duì)文章梗概有了大致了解后，再指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真研讀課文，抓住關(guān)鍵詞句，引導(dǎo)學(xué)生用圈劃批注的方法領(lǐng)悟課文的深刻含義，了解文章寫的什么、是怎么寫的。比如六年級(jí)上冊(cè)《最后的姿勢(shì)》，在預(yù)習(xí)中，引導(dǎo)學(xué)生理解：“最后的姿勢(shì)”這句話是什么意思？為什么要這么寫？學(xué)生通過仔細(xì)閱讀，聯(lián)系上下文，同桌互相討論，理解了這個(gè)發(fā)生在地震中的感人故事，故事的主人公是：譚千秋，在地震中譚老師竭力保護(hù)自己的學(xué)生，用自己的血肉之軀為學(xué)生們牢牢地把守住了生命之門，他的身軀被定格在了“張開雙臂，護(hù)住學(xué)生”的最后的姿勢(shì)，體現(xiàn)出了高尚的師德和情操。通過聯(lián)系作者的寫作意圖，教師問“寫的是什么？怎么寫？為什么要這么寫？”引導(dǎo)學(xué)生展開聯(lián)想，體會(huì)文章文章所表達(dá)的思想感情。
3、抓發(fā)展點(diǎn)，提升其語文素養(yǎng)
（1）培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力
預(yù)習(xí)是學(xué)生自己摸索、自己動(dòng)腦、自己理解學(xué)習(xí)的過程，因此，提高學(xué)生的自學(xué)能力也是語文教學(xué)的重要任務(wù)之一。正如葉圣陶先生說的那樣：“學(xué)生在預(yù)習(xí)的階段，初意本來不要求弄得完全頭頭是道，最要緊的還是讓他們自己動(dòng)手。”教師應(yīng)為學(xué)生提供一個(gè)閱讀和獨(dú)立思維的機(jī)會(huì)，從對(duì)課題的分析、生字詞的學(xué)習(xí)、內(nèi)容的把握、中心的感知，都由學(xué)生在預(yù)習(xí)中自學(xué)進(jìn)行，并隨著教學(xué)的進(jìn)展和學(xué)生水平的提高，不斷提出新的目標(biāo)和要求，不同的時(shí)期定不同的主攻方向，培養(yǎng)學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、駕馭知識(shí)等自學(xué)的能力。
一、制訂科學(xué)的課堂常規(guī)
多年的教學(xué)實(shí)踐證明，科學(xué)的課堂常規(guī)是課堂教學(xué)管理的有效措施。學(xué)生從進(jìn)入學(xué)校開始，就應(yīng)當(dāng)共同制定為保證課堂教學(xué)順利進(jìn)行的行為準(zhǔn)則，即課堂常規(guī)，它一方面有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的課堂學(xué)習(xí)習(xí)慣；另一方面，對(duì)學(xué)生的違紀(jì)行為也能起到預(yù)防的作用。在制訂課堂常規(guī)時(shí)，務(wù)必使全班每一位學(xué)生都認(rèn)識(shí)到規(guī)則的意義，它是為了維護(hù)同學(xué)們自己的學(xué)習(xí)利益；同時(shí)，還應(yīng)考慮到學(xué)生執(zhí)行起來是否有困難，比如可以采取民主的方式由師生共同來制訂，這樣的課堂常規(guī)才不致流于形式。特別是剛剛升入初一的學(xué)生，他們?cè)趯W(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法、作業(yè)習(xí)慣上都存在諸多問題，一是生性好動(dòng)，坐不住，管不住自己的嘴；二是上課注意力集中的時(shí)間較短，面對(duì)初中數(shù)學(xué)課堂知識(shí)容量的改變，一部分同學(xué)無法適應(yīng)，選擇逃避，容易開小差；三是沒有養(yǎng)成良好的作業(yè)習(xí)慣，學(xué)科增多，知識(shí)變難，作業(yè)量變大，容易形成學(xué)生抄作業(yè)的現(xiàn)象。一個(gè)科學(xué)合理的課堂常規(guī)，可以有效預(yù)防學(xué)生形成不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣和作業(yè)習(xí)慣。
二、做好深入的學(xué)情調(diào)查
一個(gè)科學(xué)的課堂常規(guī)可以保證正常的課堂教學(xué)秩序，確保教師精心準(zhǔn)備的教學(xué)內(nèi)容、精心設(shè)計(jì)的教學(xué)步驟得以順利實(shí)施，但還不能說就會(huì)收到良好的教學(xué)效果。在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)生才是決定教學(xué)活動(dòng)成敗的關(guān)鍵。教師必須在課堂上營(yíng)造出一種積極的課堂學(xué)習(xí)氣氛，來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生主動(dòng)參與到教和學(xué)的雙邊活動(dòng)中來，努力追求學(xué)習(xí)的樂趣和成就感，盡力克服各種學(xué)習(xí)中的困難和挫折，只有學(xué)生具備了主人翁意識(shí)，教師的課堂教學(xué)才能取得事半功倍的效果。所謂課堂氣氛，就是在課堂教學(xué)過程中，教師和學(xué)生之間相互作用而產(chǎn)生和發(fā)展起來的一種綜合的心理狀態(tài)。課堂氣氛按照師生之間所表現(xiàn)出來的表現(xiàn)特征，大體可以分為積極的、消極的和對(duì)抗的三種類型。要建立有利于課堂教學(xué)的積極的課堂氣氛，很重要的一條就是要了解學(xué)生的需求。教師一定要把自己置于學(xué)生的地位，設(shè)身處地去體會(huì)學(xué)生的心理狀態(tài)及學(xué)業(yè)基礎(chǔ)；平時(shí)應(yīng)主動(dòng)和學(xué)生交流、談心，聽取他們的各種想法和意見，了解他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、態(tài)度和對(duì)學(xué)習(xí)的期望值。特別是在剛剛進(jìn)入初中學(xué)習(xí)階段，收集學(xué)生對(duì)老師的要求和對(duì)自我的學(xué)習(xí)目標(biāo)，半期或期末考試后，可以布置學(xué)生寫試卷分析和自我總結(jié)，從這些信息中可以客觀的分析學(xué)生學(xué)習(xí)心理和學(xué)習(xí)態(tài)度，為教學(xué)設(shè)計(jì)提供有效的參考。在與學(xué)生有較多接觸以后，還可以就“我心目中的數(shù)學(xué)老師”這個(gè)話題讓學(xué)生寫一個(gè)富有真情實(shí)感的作文，你會(huì)了解到學(xué)生普遍喜歡那些知識(shí)淵博，講課生動(dòng)形象，富有激情和幽默感，平易近人，能和學(xué)生交朋友的老師；而不喜歡那些衣著不整、無精打采，處事不公正，體罰學(xué)生的老師。不同層次的學(xué)生還會(huì)提出不同的教學(xué)要求，對(duì)于那些學(xué)有余力的學(xué)生會(huì)可能會(huì)提出多講學(xué)習(xí)方法，經(jīng)典題型以及解題技巧等；而那些基礎(chǔ)較差的學(xué)生可能會(huì)提出放慢講課速度，多講基礎(chǔ)題目等。我們可以通過這些信息，制定出適合學(xué)生的心理需要和學(xué)業(yè)基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo)，分層設(shè)計(jì)每堂課的教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到滿足不同層次的學(xué)生需求，充分調(diào)動(dòng)不同層次學(xué)生的積極性，把他們?nèi)谝粋€(gè)整體，營(yíng)造一種良好的課堂教學(xué)氛圍，為有效的課堂管理打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、建立和諧的師生關(guān)系
課堂教學(xué)過程是師生共同參與，形成思想共鳴、進(jìn)行情感交流的過程。在這個(gè)過程中，教師和學(xué)生所達(dá)成的認(rèn)同度和情感狀態(tài)就形成了本堂課的課堂氛圍，它對(duì)課堂教學(xué)的效率起著重要的作用。建立一種良好的、融洽的師生關(guān)系，樹立一種理性的教師權(quán)威，師生彼此之間就會(huì)有較多的相容性，會(huì)產(chǎn)生積極主動(dòng)的促進(jìn)作用；學(xué)生越是尊重、喜歡教師，就會(huì)主動(dòng)接受老師的指導(dǎo)，接納教師組織的各種教學(xué)活動(dòng)；教師的語言和行為越容易對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的作用，教學(xué)活動(dòng)就可以順利高效地進(jìn)行。我們大多數(shù)學(xué)校都是采取班級(jí)授課制，班級(jí)是一個(gè)由不同學(xué)生組成的群體，一個(gè)班級(jí)是否具有正能量，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、態(tài)度和價(jià)值觀有著很大的影響。一個(gè)優(yōu)秀的班集體，容易形成良好的學(xué)風(fēng)，具有較強(qiáng)的凝聚力，很容易為課堂教學(xué)營(yíng)造出積極向上的學(xué)習(xí)氣氛；而對(duì)于學(xué)風(fēng)不濃、學(xué)生問題行為較多的班集體，教師則應(yīng)當(dāng)采取一些控制性的管理措施，通過建立一種融洽的師生關(guān)系，多培養(yǎng)一些學(xué)習(xí)骨干，守紀(jì)骨干，在骨干的帶領(lǐng)下逐漸引導(dǎo)班級(jí)的走向良好的學(xué)習(xí)氛圍，從而營(yíng)造良好的課堂學(xué)習(xí)氣氛。
作者：鄒品貴 單位：重慶市禮嘉中學(xué)校
關(guān)鍵詞：情境學(xué)習(xí)理論；課堂情境項(xiàng)目；“游目的地開發(fā)與管理”
課程知識(shí)的獲取途徑可以分為“教”與“學(xué)”兩個(gè)雙向過程，其中的“教”帶有更多的被動(dòng)含義，而“學(xué)”則更強(qiáng)調(diào)主觀能動(dòng)性。在當(dāng)前的教育過程中，“教”“學(xué)”是互動(dòng)互促的兩個(gè)環(huán)節(jié)，兩者不可偏廢。旅游管理專業(yè)是個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科，特別是在導(dǎo)游、規(guī)劃、酒店、禮儀等各個(gè)課程教學(xué)中更應(yīng)強(qiáng)調(diào)師生的互動(dòng)，而要達(dá)到互動(dòng)融通則可以通過課堂情境項(xiàng)目訓(xùn)練和課外實(shí)踐鍛煉等具體方式實(shí)現(xiàn)這一目的。目前有相當(dāng)多的學(xué)習(xí)特別注重課外實(shí)踐鍛煉，但對(duì)于課堂教學(xué)則關(guān)注較少，故本文主要探討基于情境學(xué)習(xí)的“游目的地開發(fā)與管理”課程中的課堂模擬項(xiàng)目訓(xùn)練的設(shè)計(jì)與組織問題。
一、情境學(xué)習(xí)理論的基本內(nèi)涵
情境理論（SituativityTheory）和情境學(xué)習(xí)（Situatedlearning）已經(jīng)成為非常重要的學(xué)習(xí)方式。[1，2]該理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)不僅僅是一個(gè)個(gè)體性的意義建構(gòu)的心理過程，而更是一個(gè)社會(huì)性的、實(shí)踐性的、以差異資源為中介的參與過程。知識(shí)的意義連同學(xué)習(xí)者自身的意識(shí)與角色都是在學(xué)習(xí)者和學(xué)習(xí)情境的互動(dòng)、學(xué)習(xí)者與學(xué)習(xí)者之間的互動(dòng)過程生成的，因此學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)就致力于將學(xué)習(xí)者的身份和角色意識(shí)、完整的生活經(jīng)驗(yàn)、以及認(rèn)知性任務(wù)重新回歸到真實(shí)的、融合的狀態(tài)，由此力圖解決傳統(tǒng)學(xué)校學(xué)習(xí)的去自我、去情境的頑疾。情境學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)兩條學(xué)習(xí)原理：第一，在知識(shí)實(shí)際應(yīng)用的真實(shí)情境中呈現(xiàn)知識(shí)，把學(xué)與用結(jié)合起來，讓學(xué)習(xí)者像專家、“師傅”一樣進(jìn)行思考和實(shí)踐；第二，通過社會(huì)性互動(dòng)和協(xié)作來進(jìn)行學(xué)習(xí)。情境學(xué)習(xí)理論的興起對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式產(chǎn)生了巨大的沖擊。在情境認(rèn)知理論指導(dǎo)下形成了拋錨式教學(xué)模式、隨機(jī)進(jìn)入教學(xué)模式和認(rèn)知學(xué)徒制教學(xué)模式三種教學(xué)模式。[3]在具體的操作過程中，許多教育者創(chuàng)設(shè)了與其專業(yè)課目相應(yīng)的教育方式，如在學(xué)校里設(shè)置作坊、廚房、溫室、花園，把他們作為教室；在真實(shí)世界中進(jìn)行角色扮演，如進(jìn)行軍事訓(xùn)練；開展實(shí)地考察旅行，如考古挖掘、在外國(guó)文化中進(jìn)行參與性觀察等；通過師傅帶徒弟的方式讓學(xué)生接受工作培訓(xùn)；在體育、音樂、藝術(shù)表演的實(shí)際情境中學(xué)習(xí)這些方面的知識(shí)和技能，等等。
二、情境項(xiàng)目訓(xùn)練的必要性和可行性分析
情境學(xué)習(xí)理論實(shí)際上已經(jīng)在許多學(xué)科得到了廣泛的應(yīng)用，如軍事領(lǐng)域內(nèi)的模擬仿真，就是在軍事方面進(jìn)行建模，然后利用仿真的技術(shù)進(jìn)行模擬戰(zhàn)局、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)的方法。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)專業(yè)中廣泛應(yīng)用的沙盤模擬訓(xùn)練系統(tǒng)，更是將情境理論應(yīng)用到了實(shí)實(shí)在在的課堂教學(xué)。目前在旅游管理相關(guān)專業(yè)中，情境學(xué)習(xí)理論僅在導(dǎo)游課程中得到了較多的運(yùn)用，部分研究者還特別總結(jié)了該種方法的具體應(yīng)用成果。[4，5]對(duì)于旅游規(guī)劃課程而言，切實(shí)貫徹實(shí)施基于情境學(xué)習(xí)理論的情境項(xiàng)目訓(xùn)練是非常有必要的，同時(shí)也是可行的教學(xué)方法。
（一）社會(huì)工作的迫切需求，實(shí)現(xiàn)學(xué)校到社會(huì)的無縫對(duì)接
旅游管理專業(yè)在近十年的發(fā)展也呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，2014年全國(guó)各層次旅游院校共招生28.9萬人，其中本科層次招生達(dá)到53386人。然而，超大規(guī)模的在校生人數(shù)和畢業(yè)生人數(shù)卻并沒有被社會(huì)所認(rèn)可，高校畢業(yè)生的就業(yè)問題一直是困擾各部門的頭等大事。旅游管理專業(yè)（主要是本科層次）則幾乎是為社會(huì)所拋棄，行業(yè)就業(yè)率僅為20%左右。我們不排除其他許多因素的影響，但一個(gè)非常重要的因素是許多企業(yè)或單位的管理者對(duì)于高校人才培養(yǎng)的不認(rèn)可，從學(xué)生到職員要有一個(gè)很長(zhǎng)的過渡階段，而這需要企業(yè)或單位花費(fèi)大量的人力物力重新培訓(xùn)教育。有鑒于此，高校必須重要社會(huì)工作的實(shí)際需求，在課堂教學(xué)過程中要充分關(guān)注當(dāng)前的社會(huì)熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題，將企業(yè)或單位的需求納入課堂教學(xué)體系，為實(shí)現(xiàn)學(xué)校到社會(huì)的無縫對(duì)接而努力工作。
（二）學(xué)生群體的鍛煉需求，提高學(xué)生動(dòng)手能力的新途徑
在大學(xué)期間，學(xué)生基本上是過著三點(diǎn)一線式的生活，教室、宿舍、食堂成為數(shù)年大學(xué)生活的最全面的印象。目前，有相當(dāng)多的學(xué)生開始將注意力轉(zhuǎn)向?qū)W校各社團(tuán)或社會(huì)兼職工作，但大部分的事務(wù)與所學(xué)專業(yè)沒有任何關(guān)系，不僅不能有效地推進(jìn)專業(yè)學(xué)習(xí)，反而是將專業(yè)學(xué)習(xí)作為一種負(fù)累。造成這種原因的主要因素是學(xué)校、教師沒有關(guān)注學(xué)生群體的專業(yè)鍛煉需求。本人曾在課堂上詢問全班學(xué)生，到過滕王閣景區(qū)的不到20%，且其中還有一部分是因持有導(dǎo)游證而免費(fèi)游玩的。許多學(xué)生都明確說如果老師或?qū)W校如能組織景區(qū)、賓館、旅行社等實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，他們非常愿意參與。有據(jù)于此，許多學(xué)校也組織了較長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，對(duì)提升學(xué)生的動(dòng)手能力確實(shí)起到了非常重要的作用。然而，并不是所有學(xué)校、所有院系、所有課程都能有時(shí)間進(jìn)行課外集中式的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，如江西財(cái)經(jīng)大學(xué)的學(xué)分制和二專制對(duì)課外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的開展就是一個(gè)非常不利的制度。為此，如能在當(dāng)前的制度框架下，有效地利用短短的課堂時(shí)間，將課程知識(shí)點(diǎn)與情境項(xiàng)目訓(xùn)練結(jié)合起來，相信會(huì)獲得較好的效果。
（三）教師能力的充分展現(xiàn)，推動(dòng)教師全面統(tǒng)籌的新方向
在傳統(tǒng)的教學(xué)組織模式下，作為教學(xué)主體地位的教師，往往只是知識(shí)的傳授者，不能有效地了解學(xué)生的需求，也就不能去創(chuàng)新知識(shí)，更不能達(dá)到提升自我的目標(biāo)。目前專職教師的能力總體上可以體現(xiàn)在教學(xué)能力、科研能力和社會(huì)服務(wù)能力三個(gè)方面，由于教師個(gè)體間的差異以及某些學(xué)科專業(yè)方面的不同，教師能力往往有所倚重。但在旅游管理專業(yè)方面，我們現(xiàn)在則越來越強(qiáng)調(diào)雙師型甚至是三師型教師，不僅僅是只能在課堂上站上45分鐘，更重要的是在40分鐘內(nèi)能將自己的社會(huì)實(shí)踐和科研成果轉(zhuǎn)移傳導(dǎo)到課堂上，并將在課堂上的新思考再次融入社會(huì)實(shí)踐和科研探索。課堂情境的設(shè)置需要我們主動(dòng)學(xué)習(xí)，特別是能將自己在社會(huì)實(shí)踐中的某些案例通過教學(xué)設(shè)計(jì)在課堂上完整地展示出來，而這不僅考驗(yàn)教師的教學(xué)設(shè)計(jì)水平，更是對(duì)課堂組織和課外閱歷的考驗(yàn)。
（四）教學(xué)改革的深入發(fā)展，促進(jìn)旅游管理專業(yè)的新發(fā)展
旅游管理人才培養(yǎng)模式要以社會(huì)需求為導(dǎo)向，應(yīng)該從單一型走向多樣化，要能在大學(xué)課堂上就初步掌握相關(guān)專業(yè)技能技巧。目前有關(guān)旅游管理專業(yè)的教學(xué)改革越來越多，許多高校也都紛紛提出了多種改革舉措，如浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)的“企業(yè)學(xué)院制”人才培養(yǎng)模式，遼寧科技大學(xué)旅游管理專業(yè)的“雙體系”模式，江西財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理專業(yè)的“三環(huán)四段五聯(lián)動(dòng)”模式，等等。有些高校還據(jù)此成功申報(bào)了國(guó)家級(jí)教學(xué)質(zhì)量工程，如天津商業(yè)大學(xué)的國(guó)際酒店管理人才培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)，湖北大學(xué)的旅游管理專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式實(shí)驗(yàn)區(qū)。從目前各院校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)改革來看，實(shí)踐教學(xué)都被提到了越來越重要的地位，而課堂作為進(jìn)入真正社會(huì)實(shí)踐的起步環(huán)節(jié)，模擬項(xiàng)目教學(xué)將具有非常重要的意義和價(jià)值，是推進(jìn)旅游管理專業(yè)新發(fā)展的起始一環(huán)。
三、“游目的地開發(fā)與管理”課程情境項(xiàng)目訓(xùn)練的設(shè)計(jì)與組織
“游目的地開發(fā)與管理”是旅游管理專業(yè)的主干課程之一，是融理論和實(shí)踐相統(tǒng)一的知識(shí)體系。但胡海勝：旅游管理專業(yè)課堂教學(xué)的情境項(xiàng)目設(shè)計(jì)從目前來看，本門課程由于存在與其他課程內(nèi)容相重復(fù)等問題，導(dǎo)致學(xué)生上課的熱情不高，有一定的大學(xué)情緒。針對(duì)此類問題，本人在課程教學(xué)中，采取了課堂模擬項(xiàng)目訓(xùn)練方法，對(duì)提高學(xué)生的參與積極性起到了較好的作用。
（一）情境項(xiàng)目設(shè)計(jì)
根據(jù)課程的內(nèi)容安排，我們編排設(shè)計(jì)了一個(gè)綜合測(cè)試項(xiàng)目、八個(gè)重點(diǎn)課堂情境項(xiàng)目，綜合測(cè)試項(xiàng)目是利用課外時(shí)間完成校園AAAA級(jí)旅游景區(qū)提升規(guī)劃，課堂情境項(xiàng)目是在課堂上完成的八個(gè)方面的情境式模擬項(xiàng)目，包括旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià)、旅游市場(chǎng)分析、旅游營(yíng)銷策劃、旅游產(chǎn)品體系設(shè)計(jì)、旅游項(xiàng)目策劃、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游可行性研究和景區(qū)門票管理。總體來看，在課程所有內(nèi)容中，除概念體系、理論方法、研究回顧三部分不好直接設(shè)計(jì)與其相對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目外，在營(yíng)銷策劃、主題定位、功能分區(qū)、項(xiàng)目創(chuàng)意、景區(qū)管理等主體內(nèi)容方面可以更好地設(shè)計(jì)相關(guān)的模擬項(xiàng)目，而這也正是本門課程最為核心的內(nèi)容。除以上八個(gè)項(xiàng)目外，在課堂上我們還穿插了一些小的情境項(xiàng)目訓(xùn)練，如南昌市的主題口號(hào)、景區(qū)名稱命名、旅游廁所智慧化設(shè)計(jì)等。
（二）情境項(xiàng)目組織
情境項(xiàng)目的組織過程遵循了提出問題—初步分析問題—重點(diǎn)分析問題—回顧研究問題—解決問題的步驟和程序，具體組織過程見圖1。作為江西財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理專業(yè)的主干課程之一，本課程的教學(xué)時(shí)長(zhǎng)是48課時(shí)，每周3節(jié)連續(xù)上課，主要是安排在下午或晚上。考慮到敘述的方便及針對(duì)性，我們以下午課程為討論對(duì)象。由于是下午2點(diǎn)開始上課，因此不可避免地會(huì)有許多剛睡醒或者是會(huì)打瞌睡的同學(xué)。針對(duì)這種具體情況，我一般是在開課時(shí)就將模擬項(xiàng)目的要求告知同學(xué)，大約用時(shí)5分鐘，以使同學(xué)們能進(jìn)入模擬項(xiàng)目的環(huán)境中，而通過他們要具體去參與的方式，也可以激起他們的能動(dòng)性而不致聽課時(shí)毫無目標(biāo)。在接下來的20分鐘，我會(huì)快速地將本周所要講授的課程內(nèi)容梳理一遍，其別是要強(qiáng)調(diào)與情境項(xiàng)目高度關(guān)聯(lián)的某些知識(shí)要點(diǎn)。在第一節(jié)課下課后，可以通過走入學(xué)生之間與他們聊天的方式，獲取他們對(duì)該情境項(xiàng)目的初步認(rèn)知想法，也同時(shí)可以為接下來的具體安排予以重新考慮。在第二節(jié)課，我將根據(jù)情境項(xiàng)目的具體內(nèi)容，安排個(gè)人思考和團(tuán)體研討兩個(gè)環(huán)節(jié)，個(gè)人思考的時(shí)間一般控制在10分鐘，然后再隨機(jī)組成由3-5個(gè)人組成的小團(tuán)隊(duì)中繼續(xù)討論，時(shí)間一般控制在15分鐘。經(jīng)過個(gè)人思考和團(tuán)體研討兩個(gè)環(huán)節(jié)后，再用5分鐘在紙上寫下他們的具體構(gòu)思。在剩下的15分鐘，我會(huì)邀請(qǐng)若干團(tuán)體上臺(tái)匯報(bào)他們的構(gòu)思，由師生共同點(diǎn)評(píng)，特別是要讓其他團(tuán)隊(duì)成員來點(diǎn)評(píng)，激發(fā)相互間的創(chuàng)意思潮。如果15分鐘還不夠的話，一般會(huì)順延到課間休息時(shí)間和第三節(jié)課的前30分鐘左右。在第三節(jié)課的剩余10分鐘內(nèi)，我會(huì)再重新將第一節(jié)課所提的課程內(nèi)容再度重點(diǎn)“回爐”，詳細(xì)闡述其中的原理和方法，讓有問題的同學(xué)提問并回答。在最后的5分鐘內(nèi)，我將總結(jié)該項(xiàng)目和本門課程的主要內(nèi)容，并讓學(xué)生預(yù)習(xí)下一章節(jié)內(nèi)容。
（三）情境項(xiàng)目考核
為提高學(xué)生參與情境項(xiàng)目學(xué)習(xí)的積極性，本門課程的考核體系也做了重大改革，由原來課程考試更改為課程綜合測(cè)試，即原來的總成績(jī)=最終考試成績(jī)占比80%+平時(shí)成績(jī)占比20%，更改為總成績(jī)=課堂情境項(xiàng)目占比50%+綜合測(cè)試項(xiàng)目占比30%+出勤效率占比10%+課外互動(dòng)占比10%，重點(diǎn)突出課堂情境項(xiàng)目參與、完成的效率和質(zhì)量。在每次課堂討論過程中，均由教師和課程助手詳細(xì)記錄參與過程，實(shí)現(xiàn)公平公正的綜合評(píng)價(jià)體系。基于情境學(xué)習(xí)理論的課堂情境項(xiàng)目訓(xùn)練是“游目的地開發(fā)與管理”課程教學(xué)中的一次嘗試，從目前進(jìn)行的教學(xué)過程來看，學(xué)生參與積極性較高，對(duì)旅游規(guī)劃和景區(qū)管理的基本理論與技術(shù)方法有了進(jìn)一步的理解。不過，受制于教師水平以及課堂時(shí)間、教學(xué)設(shè)備等限制，該教學(xué)方法仍然要與課外的實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，特別是如果能通過建立旅游景區(qū)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地，將課堂放在實(shí)景地教學(xué)，將會(huì)收到更好的教學(xué)效果。
作者:胡海勝 單位:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與城市管理學(xué)院
參考文獻(xiàn)
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1.塑造陽(yáng)光、幽默形象，吸引學(xué)生注意力。老師的形象和精神狀態(tài)往往可以感染學(xué)生并影響他們對(duì)你的授課興趣程度和注意程度。走進(jìn)課堂，老師如果是一副充滿陽(yáng)光、活力而又可親的形象，不但能夠拉近師生的心理距離，而且學(xué)生也會(huì)受教師的狀態(tài)感染，以滿懷激情、積極地參與到課堂中學(xué)習(xí)。反之，古板的面孔或毫無精神的精神狀態(tài)不但會(huì)使課堂沉悶、孤燥，甚至師生間如有一道無形的、難以逾越的高墻，難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。所以每一節(jié)課，我一定以飽滿精神、充滿陽(yáng)光活力的形象出現(xiàn)，同時(shí)言談舉止也不忘傳遞正能量，這樣讓學(xué)生也受到正能量情緒感染，精神抖擻起來，學(xué)習(xí)起來會(huì)特別有勁頭，課堂也特別活躍。實(shí)踐證明，風(fēng)趣幽默的教學(xué)風(fēng)格有助于創(chuàng)設(shè)良好的課堂氛圍，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽課興趣。教師在組織教學(xué)的過程中，恰當(dāng)?shù)挠哪茏匀缤卣菇虒W(xué)空間，不但能調(diào)動(dòng)課堂的教與的積極性，也能瀟灑演繹個(gè)性化教學(xué)。所以，作為政治課教師除具備專業(yè)的政治素養(yǎng)之外，如能增添一點(diǎn)風(fēng)趣幽默，會(huì)使課堂氣氛會(huì)更輕松、更融洽、更友好和活躍，也能將學(xué)生引入一個(gè)更高的學(xué)習(xí)意境，提高課堂教學(xué)效果。
2.精心設(shè)計(jì)提問，提高學(xué)生思維能力。一個(gè)好的提問、有梯度的提問不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且能夠保證學(xué)生高度集中注意力，啟發(fā)學(xué)生的思維、開發(fā)學(xué)生的智力，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，提高課堂教學(xué)效果。所以，在教學(xué)中，我很少用“對(duì)嗎？是不是？”這樣單間無效的提問方式去提問學(xué)生，而是根據(jù)課程內(nèi)容精心問題，盡可能讓提問有思維性、針對(duì)性、開放性和梯度性。
二、要轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情
傳統(tǒng)的課堂教學(xué)是一種老師講、學(xué)生聽的“填鴨式”教學(xué)，不但難以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，課堂教學(xué)效果不好，而且沒有啟發(fā)學(xué)生的思維，難以提高學(xué)生的理解、分析、運(yùn)用等綜合能力。所以，教師應(yīng)該不斷創(chuàng)新教學(xué)方法，采用靈活多樣的教學(xué)模式，增強(qiáng)政治課對(duì)學(xué)生的吸引力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)政治課的興趣，提高課堂教學(xué)效率。如通過（1）教學(xué)形式多樣化。教師可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容采用不同的教學(xué)模式。除了傳統(tǒng)的講授法，可結(jié)合談話法、自學(xué)法、討論探究法、練習(xí)法、實(shí)踐活動(dòng)法等，讓學(xué)生多參與教學(xué)活動(dòng)。還可以利用課文中穿插的“想一想”、“各抒己見”、“知識(shí)鏈接”與“活動(dòng)平臺(tái)”等欄目，恰當(dāng)?shù)卮┎逍┤の缎曰顒?dòng)，讓同學(xué)展開討論，各自發(fā)表觀點(diǎn)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，真正讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人，培養(yǎng)學(xué)生閱讀、觀察、思考、想象的思維能力，全面提高教學(xué)效果。（2）教學(xué)手段多樣化。在政治課學(xué)教學(xué)中，教師可充分利用PPT、視頻、歌曲、圖象等多媒體手段，此外還可以結(jié)合實(shí)際需要采用小品表演、模擬情景、競(jìng)賽、講座模式創(chuàng)造出學(xué)生裝喜聞樂見的教學(xué)情境，既增強(qiáng)了課堂的趣味性，使學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境中獲取知識(shí)，又增強(qiáng)了政治課的吸引力，更激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效果。
三、要巧用教學(xué)案例，活化課堂教學(xué)氣氛
政治學(xué)科是一門理論性較強(qiáng)的學(xué)科，抽象的理論往往讓學(xué)生覺得一些政治觀點(diǎn)、政治理論很難理解和掌握，如果我們教師能針對(duì)政治課的特點(diǎn)，將案例教學(xué)法引入課堂教學(xué)，不但可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)政治課的興趣，讓思品政治課堂生動(dòng)活潑起來，提高學(xué)生觀察問題、分析問題和解答問題的能力，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的正確人生觀、價(jià)值觀、是非善惡觀。案例的選用可以是社會(huì)新聞熱點(diǎn)，也可以是貼近學(xué)生生活的身邊事例或社會(huì)情景。這樣不但能活躍課堂教學(xué)氣氛，還能比較輕松地突破重點(diǎn)、難點(diǎn)，起到事半功倍的效果。
四、要多元教學(xué)評(píng)價(jià)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展
思想政治課的教學(xué)評(píng)價(jià)不應(yīng)只局限在練習(xí)作業(yè)、試卷檢測(cè)的成績(jī)上，而應(yīng)注重放在學(xué)生的道德選擇和道德踐行上。教師要善于評(píng)價(jià)學(xué)生，全面地、發(fā)展地看待學(xué)生。所以，在政治課堂教學(xué)，老師對(duì)學(xué)生課堂表現(xiàn)、練習(xí)題、檢測(cè)試卷、課后作業(yè)可讓學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、師生共同評(píng)等評(píng)價(jià)方式進(jìn)行評(píng)價(jià)，還可根據(jù)教學(xué)的實(shí)際需要結(jié)合各種活動(dòng)，如社會(huì)調(diào)查、小組討論等形式，對(duì)學(xué)生在活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，此外，還可以采用學(xué)習(xí)日記、成長(zhǎng)記錄等評(píng)價(jià)工具對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過這些靈活多元、全面的評(píng)價(jià)方式更能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生的全面、健康發(fā)展。
五、總結(jié)
一、讓教師的活化引領(lǐng)英語課堂教學(xué)大局
英語英語師在英語課堂中是學(xué)生的指導(dǎo)者、幫手，引導(dǎo)課堂教學(xué)的大局，因此，英語教師用心教課，真心表現(xiàn)出對(duì)學(xué)生問題的關(guān)心，與學(xué)生建立和諧的師生關(guān)系。英語師更應(yīng)該知道學(xué)比教重要，要引導(dǎo)學(xué)生如何去學(xué)習(xí)英語。英語課堂是動(dòng)態(tài)的，在實(shí)際的課堂中會(huì)有很多意想不到的情況，設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)時(shí)要富于變化，活化英語課堂教學(xué)，營(yíng)造輕松的氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在教學(xué)活動(dòng)中，運(yùn)用合理的語言、動(dòng)作、表情等，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，創(chuàng)造性地組織教學(xué)，把英語知識(shí)與學(xué)生的審美相結(jié)合，鼓勵(lì)學(xué)生多表達(dá)，讓學(xué)生在愉快中高效地學(xué)習(xí)英語。
二、活化學(xué)生在英語課堂中的角色
在新的課堂教學(xué)模式中，學(xué)生是中心，是學(xué)習(xí)的主體，教不是課堂教學(xué)的最終目的，學(xué)比教重要。一堂好的課不是教師的表現(xiàn)而是學(xué)生是不是參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中了。教師在英語課堂中只是起催化劑的作用，要激勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí)。在學(xué)生個(gè)體的學(xué)習(xí)過程中，不是被動(dòng)地受制于環(huán)境，而是能主動(dòng)發(fā)展，主動(dòng)學(xué)習(xí)，主動(dòng)探索，主動(dòng)建構(gòu)起英語知識(shí)，因此學(xué)生的意識(shí)和內(nèi)省的作用在英語學(xué)習(xí)中不可忽略。在英語課堂中，教師想方設(shè)法調(diào)動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中“活動(dòng)”起來，完成具體的學(xué)習(xí)任務(wù)。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，對(duì)他們將來的終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展有很大的好處。教師可利用課堂前五分鐘，安排學(xué)生喜歡的英語活動(dòng)，如英語演示、英語歌典、英文短劇、英語故事等，讓學(xué)生在課外做好準(zhǔn)備，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性參與到這些活動(dòng)中，激發(fā)學(xué)生把學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到這些小場(chǎng)景中，加深鞏固所學(xué)英語知識(shí)。教師要引導(dǎo)學(xué)生“怎樣學(xué)”，讓學(xué)生反思自己的學(xué)習(xí)策略，哪些策略學(xué)習(xí)效率高，哪些策略導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低下，棄之那些效率低下的學(xué)習(xí)策略。教師引導(dǎo)學(xué)生采取各種學(xué)習(xí)方式如搜集主題資料、課堂討論、匯報(bào)發(fā)言、演講、辯論賽、演劇、互批作業(yè)、學(xué)生講課等形式讓學(xué)生積極主動(dòng)參與到學(xué)習(xí)中，形成主動(dòng)學(xué)習(xí)的好習(xí)慣，同時(shí)，強(qiáng)化了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的真正主人，學(xué)習(xí)的主體，課堂教學(xué)的中心。
三、活化課堂教學(xué)評(píng)價(jià)方式
傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)單一不能適應(yīng)當(dāng)今靈活多樣的英語教學(xué)。教學(xué)評(píng)價(jià)方式針對(duì)現(xiàn)在不同的英語教師，英語水平層次多樣的學(xué)生，要有開放的、多元的評(píng)價(jià)機(jī)制。在評(píng)價(jià)主體上，不應(yīng)僅局限于權(quán)威機(jī)構(gòu)的評(píng)價(jià)，還應(yīng)該是老師和學(xué)生的自評(píng)、互評(píng)，評(píng)價(jià)要注重知、情、意的整體評(píng)價(jià)，側(cè)重于對(duì)學(xué)生英語綜合能力提高的評(píng)價(jià)。把形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)有機(jī)地結(jié)合，能更好地促進(jìn)英語教師的綜合素養(yǎng)的提升，學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。教學(xué)評(píng)價(jià)的目的在于改進(jìn)教學(xué)，為提高教學(xué)質(zhì)量提供依據(jù)，因此要把評(píng)價(jià)結(jié)果看作是英語教學(xué)中發(fā)現(xiàn)問題、改進(jìn)問題的源動(dòng)力，推動(dòng)英語教學(xué)的不斷發(fā)展。
四、總結(jié)語
總之，課堂教學(xué)效率的提升需要英語教師在成長(zhǎng)過程中不斷地探索學(xué)習(xí)，提升專業(yè)素養(yǎng)和掌握教育心理學(xué)的知識(shí)，讓學(xué)習(xí)型的老師成為學(xué)生的榜樣，引導(dǎo)學(xué)生形成好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。課堂教學(xué)中，真正師要活化自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)和教學(xué)模式，變知識(shí)的傳遞者為學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者、組織者、參與者，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中“活動(dòng)”起來，成為課堂的中心、學(xué)習(xí)的主體，在多說多練的英語運(yùn)用過程中掌握適合自己的學(xué)習(xí)策略，成為會(huì)學(xué)習(xí)、善于學(xué)習(xí)的學(xué)生。活化單一的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)方式，讓多元化的評(píng)價(jià)模式成為改進(jìn)英語教學(xué)、提高教學(xué)質(zhì)量的依據(jù)。
作者：赫玉星 單位：河南大學(xué)外語學(xué)院 商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院
一、以學(xué)定教，以教促學(xué)
教改方案中指出：“以學(xué)定教，以教促學(xué)”的教學(xué)法既要突出學(xué)生的主體地位，又要發(fā)揮教師的作用，要充分體現(xiàn)教離不開學(xué)，學(xué)離不開教，教與學(xué)二者之間相互聯(lián)系、相互依托、相互交叉、相互滲透的關(guān)系，通過學(xué)，確定教的方向、方法，通過教師的教，促使學(xué)習(xí)得法，學(xué)有成效。1.主動(dòng)學(xué)習(xí)是根本主動(dòng)學(xué)習(xí)就是在教師的引領(lǐng)下，學(xué)生愛學(xué)習(xí)、想學(xué)習(xí)、喜歡學(xué)習(xí)、樂意學(xué)習(xí)、自覺學(xué)習(xí)、自愿學(xué)習(xí)。只有這樣，學(xué)生才會(huì)主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、主動(dòng)思考、主動(dòng)查漏、主動(dòng)補(bǔ)缺、主動(dòng)演算、主動(dòng)拓展。2.合作學(xué)習(xí)是促進(jìn)合作可以幫助學(xué)生查漏補(bǔ)缺、取長(zhǎng)補(bǔ)短、相互幫助、共同進(jìn)步，可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神，使他們攻堅(jiān)克難，共同提高。3.探究學(xué)習(xí)是拓展雖然我們的學(xué)生各有缺陷，但他們也有探究學(xué)習(xí)的欲望和能力。所以，教師要根據(jù)學(xué)生的不同智力、不同水平給予他們發(fā)展的機(jī)會(huì)，給他們提供所需的幫助，使學(xué)生各取所需、各有所得、各有所想、各有所長(zhǎng)。
二、豐富個(gè)性化的服務(wù)型課堂教學(xué)策略
1.情境策略教師要善于創(chuàng)設(shè)情境，引領(lǐng)學(xué)生在情境中進(jìn)行雙邊活動(dòng)。如教學(xué)生整理房間，首先給他們創(chuàng)設(shè)生活環(huán)境，帶他們到學(xué)校宿舍，并說：“今天，我們都來做小主人，把我們的家收拾得整整齊齊。”學(xué)生的積極性在情境化的教學(xué)中很快被調(diào)動(dòng)起來，在教師的指導(dǎo)下動(dòng)手操作，他們的自理能力、生活適應(yīng)能力得到了提高。2.游戲策略教師可以根據(jù)教材的特點(diǎn)和教學(xué)的需要，在某一特定教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)挠螒颍{(diào)動(dòng)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生在游戲中學(xué)會(huì)知識(shí)，提高能力。如字母“p”的教學(xué)，在學(xué)生學(xué)會(huì)“p”的發(fā)音、寫法后，教師引導(dǎo)學(xué)生開展拼圖游戲讓他們學(xué)生分別拼出“b”和“p”，不但加深了學(xué)生對(duì)“p”的識(shí)記，也區(qū)分出“p”和“b”的不同，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。3.活動(dòng)策略教師根據(jù)教材的內(nèi)容，在特定的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)相應(yīng)的情景活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在活動(dòng)中獲得真實(shí)體驗(yàn)，經(jīng)歷知識(shí)形成過程，順利達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。例如，教學(xué)《放風(fēng)箏》一課，學(xué)生對(duì)課文放風(fēng)箏的步驟了解之后，教師可以引領(lǐng)學(xué)生到室外放風(fēng)箏，使學(xué)生在真實(shí)的活動(dòng)中體驗(yàn)放風(fēng)箏的順序，加深對(duì)課文的理解。4.激勵(lì)策略教師在教學(xué)過程中應(yīng)適時(shí)使用口頭表?yè)P(yáng)、實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)（小紅旗、五角星等），激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生更加主動(dòng)、積極地投入學(xué)習(xí)。5.伙伴策略教師要鼓勵(lì)學(xué)習(xí)小組內(nèi)的學(xué)生之間互幫互學(xué)，相互補(bǔ)充，相互評(píng)價(jià)，共同提高。6.反思提高策略教師對(duì)自己課堂教學(xué)及時(shí)進(jìn)行課后反思，找出成敗之處，并找到恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)救方法，彌補(bǔ)教學(xué)缺陷，進(jìn)而提高教學(xué)效率。
三、健全多元化的評(píng)價(jià)體系
評(píng)價(jià)形式有自我評(píng)價(jià)和課題組評(píng)價(jià)；評(píng)價(jià)時(shí)間有即時(shí)評(píng)價(jià)和階段評(píng)價(jià)（中期評(píng)價(jià)和終結(jié)評(píng)價(jià)）。為了突出特殊學(xué)生的個(gè)性和團(tuán)結(jié)合作精神，一般以激勵(lì)性的評(píng)價(jià)語言為主，采用口頭評(píng)價(jià)（即時(shí)評(píng)價(jià)）和書面評(píng)價(jià)（在學(xué)生的操行評(píng)定上和成長(zhǎng)記錄上進(jìn)行書面評(píng)價(jià)）相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式。特殊學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力較差，教師要逐步滲透，引導(dǎo)他們正確參與教育教學(xué)活動(dòng)的評(píng)價(jià)，使他們逐步領(lǐng)悟評(píng)價(jià)的方法，培養(yǎng)學(xué)生的評(píng)價(jià)意識(shí)和能力。教師要把評(píng)價(jià)權(quán)利還給學(xué)生，讓學(xué)生采用點(diǎn)評(píng)、自評(píng)、互評(píng)的方式，學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)自己、評(píng)價(jià)別人、評(píng)價(jià)身邊發(fā)生的事，進(jìn)而提高學(xué)生的參與能力。
總之，特殊學(xué)生的學(xué)習(xí)和良好的發(fā)展，需要教師提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)，教師要在課堂教學(xué)中樹立服務(wù)意識(shí)，做學(xué)生學(xué)習(xí)需求的研究者、學(xué)生自主學(xué)習(xí)的服務(wù)者、學(xué)生個(gè)性化需求的滿足者，為學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù)、為學(xué)生的發(fā)展服務(wù)。
作者：馮會(huì)芬單位：遼寧省大石橋市特殊教育學(xué)校
一、比擬式教學(xué)法
音樂最基本的要素有音高和節(jié)奏兩個(gè)方面，而對(duì)于音高的掌握則又是一個(gè)難點(diǎn)。對(duì)沒有任何音樂基礎(chǔ)的小學(xué)生，音高是一個(gè)比較抽象的概念，如果用比較理論的方式學(xué)習(xí)，學(xué)生可能會(huì)產(chǎn)生很模糊的認(rèn)識(shí)。而對(duì)于節(jié)奏的學(xué)習(xí)則相對(duì)來說具體。所以在教學(xué)過程中可以充分利用學(xué)生熟悉的其他事物來比擬和類比教學(xué)。比如對(duì)拍子的理解，很多學(xué)生很難理解，常常會(huì)問如“一拍到底有多快？”，“二拍子快還是四拍子快？”之類的問題，學(xué)生產(chǎn)生類似問題的原因是沒有真正掌握“拍子”的意義，所以筆者在教學(xué)中常常以做廣播體操進(jìn)行打比方，因?yàn)閷W(xué)生對(duì)于廣播體操是很熟悉的，筆者會(huì)告訴他們，拍子就像做廣播操時(shí)體育學(xué)校廣播里面喊的“1234,2234,3234,4234”或者是在上體育課進(jìn)行時(shí)體育老師喊的“12,12,12,12，”口令，來協(xié)調(diào)步伐。而至于快與慢的問題沒有具體規(guī)定，也與廣播操類似。筆者會(huì)告訴他們，快與慢都是相對(duì)的，這樣講學(xué)生仍然會(huì)感覺到不太理解，于是可以這樣解釋：新學(xué)的廣播操對(duì)于動(dòng)作不是很熟練，老師在喊“1234；2234，3234，4234”時(shí)會(huì)喊的比較慢，而等大家學(xué)會(huì)了以后，老師的口令就可以喊得比較快了，如果還想做得更快的話，老師的口令也可以再快一點(diǎn)，但是不管怎么樣，老師喊口令的時(shí)候速度都是均勻的。然后再進(jìn)一步進(jìn)行解釋，拍子就跟廣播操的口令類似，一首歌曲或者曲子如果剛剛學(xué)會(huì)不太熟悉的情況可以數(shù)的慢一點(diǎn)，等唱熟悉了就可以數(shù)的快一點(diǎn)，但不管快慢，每一拍的速度都要均勻，而不能打結(jié)巴。這就是拍子的速度問題。經(jīng)過這樣比擬行的解釋以后學(xué)生就基本對(duì)拍子有了一個(gè)了解。除此以外，比如對(duì)音階的學(xué)習(xí)，可以用樓梯的臺(tái)階來比喻；對(duì)調(diào)性的學(xué)習(xí)則可以用小區(qū)的樓層來比擬，如學(xué)生常常會(huì)問“C大調(diào)和F大調(diào)到底有什么不同？”，“F大調(diào)比G大調(diào)低多少？”這種問題也是比較難解釋的，筆者在教學(xué)中常用樓層來比擬。如給學(xué)生講同樣一棟樓，從一樓到七樓就可以當(dāng)成C、D、E、F、G、A、B七個(gè)調(diào)，如果同一首歌用七個(gè)不同的調(diào)性來唱的話，就好比是從一樓到七樓都走了一遍，不同的是樓層的高度不同，而內(nèi)部結(jié)構(gòu)沒有任何變化，這就是調(diào)高的區(qū)別。然后再用鋼琴用七個(gè)調(diào)彈奏同一首歌曲讓學(xué)生從聲音上再感受，通過以上兩個(gè)步驟的講解，學(xué)生就可以對(duì)調(diào)性的問題有比較形象的感知。以上只是筆者在教學(xué)過程中經(jīng)常使用的兩個(gè)例子，當(dāng)然只要用心觀察，就可以把生活中很多活生生的例子用在音樂課堂的教學(xué)過程中。除了比擬教學(xué)訓(xùn)練，還有另一個(gè)很重要的訓(xùn)練方法，即體驗(yàn)式教學(xué)常規(guī)訓(xùn)練。
二、體驗(yàn)式教學(xué)法
音樂是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)，這與美術(shù)、雕塑等其他靜態(tài)藝術(shù)不同，所以在教學(xué)過程中可以充分利用音樂的這一特性。讓學(xué)生真正參與到學(xué)習(xí)的過程中，而不能用傳統(tǒng)的“教”與“學(xué)”二元對(duì)立式的教學(xué)方式來進(jìn)行。這一點(diǎn)也是著名的奧爾夫音樂教學(xué)法所倡導(dǎo)的核心教學(xué)理念。奧爾夫教學(xué)法是讓音樂學(xué)習(xí)者參與音樂活動(dòng)，在參與和體驗(yàn)中充分激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣，挖掘?qū)W習(xí)者的本能性的音樂能力，從而獲得音樂專業(yè)技能的一種學(xué)習(xí)方法。體驗(yàn)式教學(xué)法在課堂中要求教師盡可能設(shè)計(jì)一些學(xué)生比較感興趣的音樂游戲，在游戲中自然而然地進(jìn)行音樂學(xué)習(xí)。比如，可以將全班同學(xué)分為七個(gè)組，每一個(gè)組代表C、D、E、F、G、A、B七個(gè)調(diào)性。或者可以將學(xué)生七個(gè)人一組進(jìn)行比賽，而每個(gè)學(xué)生則以“1234567”七個(gè)音符來標(biāo)記。比如筆者曾經(jīng)設(shè)計(jì)的一個(gè)游戲叫做“音符我最快”，具體是出一個(gè)教材中的音樂片段，用鋼琴進(jìn)行彈奏，先讓學(xué)生跟唱，然后讓學(xué)生用自己代替的音符以排隊(duì)的方式將該音樂中的音符對(duì)號(hào)入座排列出來，兩組或者三組進(jìn)行比賽，看哪一組又快又準(zhǔn)確。這個(gè)游戲還可以隨著學(xué)生對(duì)于音樂熟悉程度的提高而不斷進(jìn)行難度加大，比如在音符排隊(duì)的過程中再加上節(jié)奏的體現(xiàn)，八分音符的距離，四分音符的距離，休止符的空位等等。通過這樣的游戲讓學(xué)生對(duì)于節(jié)奏，音符有比較具體的感知。另外，比如在教學(xué)中有涉及到各種樂器的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)，這一章節(jié)可以帶領(lǐng)學(xué)生一起進(jìn)行樂器的手工制作。利用廢舊紙張，塑料等材料讓學(xué)生動(dòng)手做自己喜歡的一種樂器，進(jìn)行相互交流，并讓他們每個(gè)人說出自己在制作過程中的感想，對(duì)于該種樂器的理解等等。對(duì)于體驗(yàn)式訓(xùn)練，筆者認(rèn)為應(yīng)該采取先體驗(yàn)后講解的方式，而不是先講解后體驗(yàn)。比如在欣賞《梁山伯與祝英臺(tái)》這樣的經(jīng)典曲目時(shí)，筆者通常完全不講解曲子創(chuàng)作的背景和要表達(dá)的內(nèi)容，而是讓學(xué)生進(jìn)行多次聆聽，然后模擬旋律哼唱，然后讓學(xué)生自己嘗試找拍子，聽辨曲子所使用的樂器，以及聽完曲子以后自己的聯(lián)想，并大膽猜想曲子的情緒以及曲子可能要表達(dá)什么。在這樣的引導(dǎo)下，學(xué)生的感受是非常豐富的，他們對(duì)于音樂的理解和想象常常超出了預(yù)期，甚至有很好的想法。所以體驗(yàn)式教訓(xùn)練法在音樂課堂中更能激發(fā)學(xué)生的音樂想象力，給學(xué)生想象的空間，更加自由地接受音樂學(xué)習(xí)。
綜上所述，音樂課堂中各種常規(guī)的訓(xùn)練方法都有本身的有點(diǎn)與薄弱之處，所以在具體的教學(xué)過程中應(yīng)該根據(jù)不同的音樂內(nèi)容隨時(shí)調(diào)整訓(xùn)練方法，盡可能將課堂教學(xué)的有效性提高到最佳狀態(tài)。
作者:黃艷玲單位:福建省寧德市蕉城區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)
