開(kāi)篇：寫(xiě)作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇休閑農(nóng)業(yè)研究分析，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過(guò)程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

第1篇

1．1休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)界定

“休閑農(nóng)業(yè)”一詞源自臺(tái)灣RecreationalAgri－culture或LeisureAgriculture的概念，引入中國(guó)三十多年來(lái)，對(duì)其準(zhǔn)確的概念定義以及內(nèi)涵的理解學(xué)術(shù)界和政府部門(mén)均沒(méi)能形成一致的觀點(diǎn)．文章參考前人關(guān)于概念界定與內(nèi)涵劃分的研究成果，結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的時(shí)代背景、資源利用類(lèi)型、開(kāi)展范圍以及社會(huì)功能屬性，在農(nóng)業(yè)多功能性理論的指導(dǎo)，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵進(jìn)行了如下表述：即休閑農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的時(shí)代背景下，發(fā)生在農(nóng)村地區(qū)的，以農(nóng)業(yè)資源為依托，開(kāi)展以農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事與文化體驗(yàn)與休閑的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)．并認(rèn)為休閑農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)、觀光休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)實(shí)質(zhì)相同，而與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、都市休閑農(nóng)業(yè)相區(qū)別．

1．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益內(nèi)涵

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)生于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的背景之下，是依托農(nóng)業(yè)多功能性理論而開(kāi)展的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．地方通過(guò)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)能夠有效緩解農(nóng)民就業(yè)壓力、改善農(nóng)村生活環(huán)境、促進(jìn)精神文明建設(shè)、協(xié)調(diào)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為解決社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中的“三農(nóng)”問(wèn)題提供發(fā)展思路．所以文章在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究時(shí)，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)綜合效益概念做了如下界定：休閑農(nóng)業(yè)綜合效益即對(duì)于農(nóng)村、農(nóng)民與農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益、文化效益、生態(tài)效益、環(huán)境效益等多維度的綜合效果．

1．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益支撐理論

農(nóng)業(yè)多功能性理論的產(chǎn)生源于20世紀(jì)80年代．日本為保護(hù)國(guó)內(nèi)的稻米市場(chǎng)，增加農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中的話語(yǔ)權(quán)，在其“稻米文化”中提出了農(nóng)業(yè)多功能性觀點(diǎn)，即農(nóng)業(yè)除在傳統(tǒng)生產(chǎn)中具有經(jīng)濟(jì)效應(yīng)外，還具備生態(tài)、環(huán)境、社會(huì)等效益．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，遵照農(nóng)業(yè)多功能性理論演化出一種新型農(nóng)業(yè)形態(tài)，即以農(nóng)村環(huán)境為背景，以農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)資源為依托，開(kāi)展以游覽觀光、參與體驗(yàn)、科普宣教、休閑度假等多種形態(tài)的旅游活動(dòng)．休閑農(nóng)業(yè)在社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中除擁有一般的經(jīng)濟(jì)屬性外，在促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境改造、吸納剩余農(nóng)村勞動(dòng)力方面也表現(xiàn)出環(huán)境、生態(tài)等綜合效益特征．

1．4休閑農(nóng)業(yè)綜合效益作用機(jī)理

通過(guò)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的界定、內(nèi)涵和支撐理論的分析。

2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建

休閑農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)多功能性理論指導(dǎo)下，演化為以農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)事勞作、農(nóng)業(yè)文化為賣(mài)點(diǎn)，集游覽觀光、參與體驗(yàn)、休閑度假等形式于一體的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)．不僅豐富了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形式，而且為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝硕嘣氖杖虢Y(jié)構(gòu)，為富有地方特色的農(nóng)耕文化提供了宣傳與交流的平臺(tái)，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式提供了新的發(fā)展路徑，為社會(huì)主義新農(nóng)建設(shè)中“三農(nóng)”問(wèn)題提供了有效的解決方法．文章基于休閑農(nóng)業(yè)的多種功能屬性，從農(nóng)業(yè)、農(nóng)村與農(nóng)民的“三農(nóng)”視角，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系．特別要注意的是，為便于清晰的解讀休開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)對(duì)于“三農(nóng)”所產(chǎn)生的效益問(wèn)題，在秉承科學(xué)性與實(shí)用性、系統(tǒng)性與全面性、代表性與層次性原則的基礎(chǔ)上，將休閑農(nóng)業(yè)所產(chǎn)生的社會(huì)效益分解為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次．

2．1編制方法

指標(biāo)體系主要有三種編制方法，分別是系統(tǒng)法、目標(biāo)法和歸納法．考慮到休閑農(nóng)業(yè)綜合效益指標(biāo)涉及面較廣的問(wèn)題，文章根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)層次，選用目標(biāo)法和德?tīng)柗品ㄟM(jìn)行評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建．首先，根據(jù)文獻(xiàn)分析法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分析構(gòu)建初級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，形成休閑農(nóng)業(yè)綜合效益初級(jí)指標(biāo)打分表，向華僑大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林大學(xué)等高校從事農(nóng)業(yè)研究、旅游研究、經(jīng)濟(jì)研究的專(zhuān)家征求意見(jiàn)，請(qǐng)他們從指標(biāo)設(shè)置的科學(xué)性、代表性等角度對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行最高分為10，最低分為0的連續(xù)性分值評(píng)估，并提出補(bǔ)充或修改意見(jiàn)；其次，計(jì)算收回的初級(jí)指標(biāo)打分表中每個(gè)指標(biāo)得分，剔除平均分值低于4分的指標(biāo)，并匯總專(zhuān)家意見(jiàn)以調(diào)整現(xiàn)有初級(jí)指標(biāo)；最后，對(duì)得分在4分以上但標(biāo)準(zhǔn)差大于均值一半的指標(biāo)與專(zhuān)家再做溝通和復(fù)議，最終構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系．

2．2休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

根據(jù)上述分析得出休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)體系由目標(biāo)層為休閑農(nóng)業(yè)社會(huì)效益，準(zhǔn)則層為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益，指標(biāo)層為18個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)成。

2．3休閑農(nóng)業(yè)綜合效益評(píng)價(jià)指標(biāo)闡述

將休閑農(nóng)業(yè)綜合效益定義為目標(biāo)層，它由農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)村環(huán)境效益和農(nóng)民發(fā)展效益三個(gè)準(zhǔn)則層組成．以下就各準(zhǔn)則層所代表的涵義以及對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo)含義進(jìn)行解釋?zhuān)?/p>

2．3．1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，以土地資源為生產(chǎn)對(duì)象，通過(guò)培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中具有舉足輕重的作用．雖然隨著時(shí)代格局的改變，農(nóng)業(yè)在三產(chǎn)中的地位下降，但其產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益仍關(guān)乎國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展．休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)過(guò)程中產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè)，通過(guò)開(kāi)展旅游業(yè)促進(jìn)了地方財(cái)政增收和地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展，對(duì)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)率的提高、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、貧富差距現(xiàn)狀、社會(huì)就業(yè)等問(wèn)題有深遠(yuǎn)影響．

2．3．2農(nóng)村環(huán)境效益地方發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要注重其核心資源的維護(hù)與培育，而其核心資源主要體現(xiàn)在便捷的交通、清晰的空氣、安全的人居環(huán)境、淳樸的鄉(xiāng)土風(fēng)情和歡樂(lè)的農(nóng)村文化等優(yōu)秀的農(nóng)村環(huán)境，所以提高農(nóng)村環(huán)境質(zhì)量既是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求又是產(chǎn)業(yè)生存的條件．

第2篇

關(guān)鍵詞：六安市；休閑農(nóng)業(yè)；層次分析法；SWOT分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們對(duì)以自然生態(tài)與淳樸人文資源為核心的旅游需求逐漸增強(qiáng)。休閑農(nóng)業(yè)也逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新形式，在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，新農(nóng)村建設(shè)，提高農(nóng)民生活水平，滿足人們旅游需求，妥善保護(hù)生態(tài)自然環(huán)境等發(fā)揮重要作用。

國(guó)內(nèi)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究主要在21世紀(jì)初期，以2006年研究成果最為顯著。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展條件分析中，不同的學(xué)者提出不同的觀點(diǎn)。葛深渭、王金龍、戚永歡、羅繼春等認(rèn)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要影響因素，經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長(zhǎng)，居民收入水平大幅度提高，既為城市居民外出休閑旅游積累了大量的休閑資金，又為農(nóng)村發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)接待游客奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。張建國(guó)、俞益武、朱志良等認(rèn)為人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變是促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要影響因素，城市與農(nóng)村環(huán)境的大的反差，讓農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展有極大的市場(chǎng)需求。曾玉榮、羅繼春等認(rèn)為我國(guó)居民休閑時(shí)間的增多為人們出行旅游提供了必備條件。郭威認(rèn)為交通條件的改善是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)條件，交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)達(dá)為城市居民出游提供了便利條件。劉瑩瑩、原梅生等認(rèn)為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)最核心的因素是農(nóng)業(yè)資源的豐富。葛深渭、劉瑩瑩等認(rèn)為一定的資金積累是休閑農(nóng)業(yè)的動(dòng)力血液。通過(guò)閱覽文獻(xiàn)，結(jié)合六安市的實(shí)際，在六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，采用層次分析法分析六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的影響因素與主要發(fā)展模式。

一、六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)SWOT分析

六安作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市，鄉(xiāng)村旅游資源分布廣泛且數(shù)量豐富，在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)中具有優(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì)，既面臨著挑戰(zhàn)，又有戰(zhàn)略機(jī)遇。就六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)需求，根據(jù)六安市實(shí)際情況及參考大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行SWOT分析，見(jiàn)表1。

（一）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

六安市在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有三方面的優(yōu)勢(shì)：農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)耕文化豐富、市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)越、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)基本形成。農(nóng)業(yè)資源及農(nóng)耕文化豐富，六安市臨近大別山，農(nóng)業(yè)資源獨(dú)具特色，植被覆蓋率達(dá)90%，森林覆蓋率達(dá)64%，物種豐富，生物多樣性好。區(qū)域范圍內(nèi)大量的竹林、松林是負(fù)氧離子的高效釋放源，是大別山生態(tài)環(huán)境和景觀資源最為富集的地區(qū)。市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)越。六安市位于長(zhǎng)三角經(jīng)濟(jì)區(qū)腹地，東往合肥、南京市相連，南與九江、武漢接壤，西通古都西安，北接洛陽(yáng)、鄭州等市貫淮濟(jì)而望江海，連鄂豫而銜中原，是大別山區(qū)域中心城市。隨著安徽省經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展，合肥經(jīng)濟(jì)圈的建設(shè)，六安市在基礎(chǔ)設(shè)施等各個(gè)方面都有極大的改善，尤其鐵路建設(shè)，開(kāi)通了六安至上海、武漢、南京與合肥的動(dòng)車(chē)組，極大的縮短了與旅游地的距離。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基本形成。六安市是國(guó)家重點(diǎn)商品糧生產(chǎn)基地，形成了優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、茶葉、水產(chǎn)品、繭絲綢、油茶、六安大麻、中藥材、草竹柳編等一批主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)國(guó)家級(jí)2家，省級(jí)59家，市級(jí)266家。農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè)開(kāi)始起步，全市現(xiàn)已建成3個(gè)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)基地，2個(gè)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，全市共有A級(jí)旅游景點(diǎn)（區(qū)）55處，4A級(jí)以上旅游景點(diǎn)19家。目前，已形成4條主要旅游線路。

（二）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的劣勢(shì)

六安市毗鄰大別山，屬于山區(qū)城市。與發(fā)達(dá)城市相比，無(wú)論在經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上都存在較大差距。基礎(chǔ)設(shè)施不健全，不利于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，尤其是農(nóng)村生活基礎(chǔ)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境建設(shè)、農(nóng)村社會(huì)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施等方面。旅游區(qū)景點(diǎn)分散、缺乏規(guī)劃。由于缺乏專(zhuān)業(yè)性的規(guī)劃設(shè)計(jì)和深度開(kāi)發(fā)建設(shè)，旅游景點(diǎn)比較分散，成為阻礙六安市旅游發(fā)展的主要因素。其中有特色的景點(diǎn)分別在金寨、霍山、壽縣、舒城。高水平建設(shè)隊(duì)伍缺乏。村民文化水平低下，思想觀念落后，不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)變與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。專(zhuān)業(yè)人才的缺乏，不利于休閑農(nóng)業(yè)高效率與科學(xué)化發(fā)展。發(fā)展資金匱乏。2012年六安市國(guó)民生產(chǎn)總值為918.2億元，其中第三產(chǎn)業(yè)總值為296億元，占全年GDP的32%，；第三產(chǎn)業(yè)的投資總額為329.6億元，其投資產(chǎn)出比為1.1，其中旅游年收入為98.6億元，占第三產(chǎn)業(yè)收入的33%，六安市旅游業(yè)投資比較小，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金短缺。

（三）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的機(jī)遇

在宏觀層面，休閑農(nóng)業(yè)受到政府的高度重視，國(guó)家出臺(tái)了有關(guān)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的政策。2009年出臺(tái)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》中明確提出，要“實(shí)施鄉(xiāng)村旅游富民工程，開(kāi)展各具特色的農(nóng)業(yè)觀光和體驗(yàn)性旅游活動(dòng)；2011年農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》，2008年六安市出臺(tái)《六安市鄉(xiāng)村旅游（示范點(diǎn)）管理辦法》等。新農(nóng)村建設(shè)與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)優(yōu)化等都為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇。在微觀層面，隨著人們生活水平的提高，六安市優(yōu)越的地理位置及合肥經(jīng)濟(jì)圈的建設(shè)，人們對(duì)休閑旅游、生態(tài)旅游及文化旅游的需求不斷增加，客源豐富。因此，六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)潛力比較大。

（四）六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的威脅

隨著國(guó)家對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的支持，各地區(qū)積極利用本地資源大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)區(qū)如雨后春筍，遍地開(kāi)花。全國(guó)、華東地區(qū)同質(zhì)旅游目的地較多，高端客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。大量休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)的出現(xiàn)，由于缺少科學(xué)合理規(guī)劃，規(guī)模比較小，難以與大型綜合的休閑農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。另外，盲目建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，使得生態(tài)環(huán)境在一定程度上遭到破壞，不利休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此，協(xié)調(diào)好保護(hù)與開(kāi)發(fā)之間的關(guān)系也是面臨的一大挑戰(zhàn)。

二、構(gòu)造與分析層次模型

模型主要根據(jù)SWOT分析模型原理， 將影響休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的要素分為內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)Si（i=1，2，3）、劣勢(shì)Wi（i=1，2，3，4） 和外部機(jī)遇Oi（i=1，2，3）、威脅Ti（i=1，2，3）。用層次分析法對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)因素進(jìn)行分析，提取關(guān)鍵的環(huán)境因素。采用AHP方法，建立兩兩判斷矩陣并進(jìn)行層次單排序及一致性檢驗(yàn)。建立判斷矩陣前，咨詢相關(guān)專(zhuān)家和技術(shù)人員，并進(jìn)行實(shí)際調(diào)查專(zhuān)家意見(jiàn)，建立判斷矩陣，通過(guò)計(jì)算，所有因素的CR

六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵因素是農(nóng)業(yè)資源及文化豐富、高素質(zhì)高水平隊(duì)伍的缺失、發(fā)展資金缺乏、市場(chǎng)潛力比較大、生態(tài)環(huán)境與環(huán)境污染。在SWOT分析時(shí)，由多位專(zhuān)家評(píng)判得出可供選擇的總體戰(zhàn)略―規(guī)模化休閑農(nóng)莊發(fā)展戰(zhàn)略、資源優(yōu)化戰(zhàn)略、可持續(xù)與循環(huán)發(fā)展戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略。根據(jù)上述分析，構(gòu)造最優(yōu)戰(zhàn)略選擇模型， 如圖1。

專(zhuān)家給上述關(guān)鍵因素進(jìn)行兩兩成對(duì)打分，得出準(zhǔn)則層因素對(duì)目標(biāo)層因素的成對(duì)比較矩陣A （1）。

A（1）=1 3 2 3 51/3 1 1/2 1/3 21/2 2 1 1/2 11/3 3 2 1 21/5 1/ 2 1 1/5 1

計(jì)算矩陣A（1） 的最大特征根λ=5.283，對(duì)應(yīng)的特征向量：X（1）=[0.403 0.12 0.144 0.24 0.092 ]T。一致性檢驗(yàn)得：CI（1）=（λ-n）/（n-1）=0.071，當(dāng)n=5時(shí)，RI=1.12，一致性比率：CR=CI（1）/RI=0.063

B1=1 31/2 31/3 1 1/5 1/32 5 1 21/5 3 1/2 1

B2=1 2 3 31/2 1 2 11/3 1/2 1 11/3 1 1 1

B3=1 2 3 21/2 1 2 1/21/3 1/2 1 1/31/3 2 3 1

B4=1 3 2 51/3 1 1/2 21/2 2 1 21/5 1/2 1/2 1

B5=1 3 2 1/41/3 1 1/3 1/51/2 3 1 1/34 5 3 1

計(jì)算最大特征根和相應(yīng)的特征權(quán)向量， 做一次性檢驗(yàn)， 結(jié)果如表3所示。

當(dāng)n=4時(shí)，CRk（2）

得出組合權(quán)重為w=（0.904 0.335 0.558 0.653）T。因此第一種方案為最佳方案，通過(guò)一致性檢驗(yàn)，即發(fā)展規(guī)模化農(nóng)莊。

三、結(jié)論與建議

通過(guò)AHP方法對(duì)六安市發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行SWOT分析，根據(jù)分析結(jié)果，提出幾點(diǎn)可行性建議。

首先，加大資金投入，搞好基礎(chǔ)建設(shè)。資金來(lái)源一是政府財(cái)政撥款。加大對(duì)財(cái)政資金的監(jiān)管力度，使得每一筆資金用到實(shí)處。二是民間投資，主要是指民間團(tuán)體、企業(yè)、合作組織等。六安市位于大別山區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。政府部門(mén)應(yīng)投資改進(jìn)地區(qū)水、電、道路、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施，加快六安市休閑農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)建設(shè)。

其次，休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)模化與標(biāo)準(zhǔn)化。規(guī)模化建設(shè)，并不是說(shuō)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)越大越好，而是根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇合適發(fā)展規(guī)模建設(shè)，可以采用資源重組與小型企業(yè)兼?zhèn)涞确椒ǎ岣哔Y源利用率與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，減少盲目開(kāi)發(fā)造成的環(huán)境破壞。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，就是休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的住宿、餐飲、購(gòu)物等完全按照相關(guān)法律與法規(guī)進(jìn)行規(guī)劃，對(duì)不符合規(guī)定的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)嚴(yán)厲取締。園區(qū)建設(shè)需要招攬人才，用提高待遇等方式留住人才。

再次，加大宣傳，打造優(yōu)質(zhì)品牌。采用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái)，加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的宣傳，創(chuàng)造特色品牌。好的品牌由高質(zhì)量的產(chǎn)品作為支撐，利用特色農(nóng)業(yè)資源，采用最新的技術(shù)挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化，通過(guò)加工潤(rùn)色，創(chuàng)造本地區(qū)的特色產(chǎn)品，利用嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略，打造優(yōu)質(zhì)品牌。

最后，健全部門(mén)體系，提高工作效率。分散化經(jīng)營(yíng)、重復(fù)建設(shè)等現(xiàn)象比較嚴(yán)重，相關(guān)部門(mén)加大監(jiān)管力度，嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān)。通過(guò)實(shí)地調(diào)查后，考慮是否允許辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。建設(shè)專(zhuān)門(mén)的休閑農(nóng)業(yè)辦公室，綜合處理各種問(wèn)題，提高工作效率。

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第3篇

論文摘要：休閑農(nóng)業(yè)旅游在我國(guó)快速 發(fā)展 ，但休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)一直是休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的一個(gè)突出問(wèn)題。文章在旅游地生命力理論研究的基礎(chǔ)上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論內(nèi)涵、構(gòu)成因素進(jìn)行初步探討，對(duì)其生命力不強(qiáng)的原因和提升對(duì)策做出具體分析，力求提升我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力。

一、問(wèn)題研究的背景和緣由

我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游是近幾十年來(lái)興起的一種旅游形式，是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的與 現(xiàn)代 旅游業(yè)相結(jié)合的一種農(nóng)旅交叉產(chǎn)業(yè)。我國(guó)內(nèi)地在2007年旅游業(yè)總收入達(dá)1540億美元，其中有400億美元是鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游的收入。2007年的3個(gè)黃金周期間，城市居民選擇休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的約占70%，每個(gè)黃金周休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游吸納游客超過(guò)6000萬(wàn)人次。

我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游在快速發(fā)展的同時(shí)也出現(xiàn)了許多問(wèn)題，諸如各區(qū)之間產(chǎn)品雷同，盲目重復(fù)建設(shè)，很多地方不是在原有農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)展，而是政府或個(gè)別 企業(yè) 想當(dāng)然的圈一片地之后就在此建休閑農(nóng)業(yè)旅游地，沒(méi)有真正以原有農(nóng)業(yè)為依托，反而成了部分政府重要的形象工程，再加上管理體制的問(wèn)題，使得很多投資龐大的休閑農(nóng)業(yè)旅游地面臨經(jīng)營(yíng)的困境，休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題一直困擾著休閑農(nóng)業(yè)旅游地的進(jìn)一步發(fā)展。如北京海淀區(qū)的“錦繡大地”農(nóng)業(yè)企業(yè)，游客很少，景點(diǎn)幾乎沒(méi)有活力。這說(shuō)明休閑農(nóng)業(yè)旅游地只有保證其持續(xù)增長(zhǎng)的生命力，才能持續(xù)不斷的吸引大量游客。如何保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力？本文在劉濱誼教授的風(fēng)景旅游地生命力研究的基礎(chǔ)上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力問(wèn)題進(jìn)行初步探討，不斷完善旅游地生命力理論同時(shí)，以最終達(dá)到提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力為的目的。

二、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力內(nèi)涵

（一）旅游地生命力理論

有關(guān)旅游地生命力，劉濱誼認(rèn)為“風(fēng)景旅游地生命力指在單位時(shí)間空間內(nèi)，使風(fēng)景旅游地建設(shè)發(fā)展超越常規(guī)、非機(jī)械性增長(zhǎng)，現(xiàn)狀條件等客觀因素往往退居次要地位，并持續(xù)推動(dòng)風(fēng)景旅游地發(fā)展增長(zhǎng)變化的力。”李軼輪、蔡光宇、朱元恩等都從各自理解的角度給出旅游地生命力的概念。綜上可知，旅游地生命力是一個(gè)變化的、保證景區(qū)平衡的力。

（二）休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論

休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力指的是使休閑農(nóng)業(yè)旅游地的建設(shè)發(fā)展能保持持續(xù)增長(zhǎng)發(fā)展變化的力。在農(nóng)業(yè)旅游資源、區(qū)位、旅游設(shè)施、形象、服務(wù)、管理等多種因素的綜合作用下，休閑農(nóng)業(yè)旅游地獲得社會(huì)、 經(jīng)濟(jì) 和環(huán)境利益并保持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及旅游的功能上可持續(xù)發(fā)展的綜合能力。

休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力表現(xiàn)在如下方面：休閑農(nóng)業(yè)旅游地是在原有農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出有別與其他農(nóng)業(yè)旅游地特色的休閑旅游產(chǎn)品；休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品具有較強(qiáng)的參與性和互動(dòng)性；休閑農(nóng)業(yè)旅游地是良性循環(huán)，使生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。

現(xiàn)今，我國(guó)很多休閑農(nóng)業(yè)旅游地不是依托原有的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，而是另立門(mén)戶使得休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開(kāi)發(fā)資金過(guò)于龐大，回收非常緩慢，大家都在比較前期的投入看誰(shuí)投入的更多，其實(shí)往往陷入一個(gè)誤區(qū)。

三、休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素

休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的構(gòu)成因素分為內(nèi)在影響因素和外在影響因素兩大部分。其中，內(nèi)在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地原有資源狀況、區(qū)位條件、設(shè)施狀況、人力資源、定位特色和形象吸引力、產(chǎn)品的體驗(yàn)性及新穎性、管理規(guī)劃等。外在影響因素為休閑農(nóng)業(yè)旅游地受經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、宣傳營(yíng)銷(xiāo)等方面的影響。

（一）內(nèi)在影響因素

1、旅游地區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地建立之初最先考慮因素應(yīng)當(dāng)是選址。選址必須要從市場(chǎng)的角度考慮。其客源地主要在城鎮(zhèn)，吸引對(duì)象為城鎮(zhèn)居民。根據(jù)吳必虎提出的環(huán)城游憩帶理論，城市居民大多選擇環(huán)城游憩帶內(nèi)（大中城市周邊地區(qū)200公里左右以內(nèi)的范圍）的度假設(shè)施進(jìn)行短期近途度假。休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)地比較適合的位置是距離城市中心50-200公里的地方。另外，休閑觀光農(nóng)業(yè)的布局也可以依托景區(qū)，選址在知名度較高的風(fēng)景名勝區(qū)周邊，作為該景區(qū)的衛(wèi)星景點(diǎn)，以延長(zhǎng)游客的停留時(shí)間。

2、特色資源與創(chuàng)新性產(chǎn)品。要使休閑農(nóng)業(yè)旅游地保持極強(qiáng)的生命力就需要依靠自身資源特色，開(kāi)發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品。要充分挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣Y源和民俗文化內(nèi)涵，根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源及鄉(xiāng)村文化特色設(shè)計(jì)有主題特色的新穎的休閑農(nóng)業(yè)旅游體驗(yàn)參與活動(dòng)，通過(guò)擬定參與體驗(yàn)活動(dòng)的主題，塑造正面印象來(lái)加深游客的不同印象體驗(yàn)。并保證體驗(yàn)產(chǎn)品在設(shè)計(jì)和游玩中的衛(wèi)生、無(wú)污染、環(huán)保等。在體驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)多加入感官的刺激（視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)）來(lái)使游客增加體驗(yàn)的力度，產(chǎn)品有“貨架期”，加入科技含量的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，并適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品更新和換代。這是休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的保障因素。

3、旅游設(shè)施狀況。休閑農(nóng)業(yè)地區(qū)大都位于城市郊區(qū) 農(nóng)村 ，這要加強(qiáng)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)才能加大休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的籌碼。要解決好 交通 、通訊問(wèn)題，與交通部合作，開(kāi)辟旅游專(zhuān)線，為城市市民出游提供方便。要完善水電設(shè)施，供水設(shè)施要達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。要與村莊改造、建設(shè)規(guī)劃相結(jié)合，搞好居民點(diǎn)道路規(guī)劃，合理開(kāi)發(fā)和利用土地，改善生態(tài)環(huán)境。

4、旅游地形象定位。休閑農(nóng)業(yè)旅游地根據(jù)自身資源特色和產(chǎn)品特點(diǎn)，首先要找準(zhǔn)自身可能的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，選出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，推出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不一樣的特色差異進(jìn)行差異化定位，并及時(shí)將自己的定位傳達(dá)給目標(biāo)消費(fèi)者。最終在消費(fèi)者心目中樹(shù)立自己休閑農(nóng)業(yè)旅游地形象，設(shè)計(jì)出形象定位圖案和標(biāo)識(shí)等。如 臺(tái)灣 飛牛牧場(chǎng)訴求的飛蝴蝶和乳牛的定位，就是非常成功的形象定位。

5、 科學(xué) 規(guī)劃與管理。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要遵循因地制宜原則、生產(chǎn)與旅游兼顧發(fā)展原則、開(kāi)發(fā)和保護(hù)相結(jié)合的原則、創(chuàng)新性原則等來(lái)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的規(guī)劃布局，并將其規(guī)劃與農(nóng)村規(guī)劃相結(jié)合，針對(duì)地域特征進(jìn)行獨(dú)特規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要建立起完善的管理體系，包括管理機(jī)構(gòu)和管理制度兩部分。如建立旅游投訴機(jī)構(gòu)、宣傳營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)、人員培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。旅游地的管理制度如崗位責(zé)任制度、設(shè)施設(shè)備管理制度、員工 教育 培訓(xùn)制度等。

6、人力資源。目前，休閑農(nóng)業(yè)旅游地經(jīng)營(yíng)管理人員，大多是原來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的工作人員，對(duì)旅游業(yè)缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。因此休閑農(nóng)業(yè)旅游地要積極進(jìn)行員工理念的培訓(xùn)，留住人才。要多聘請(qǐng)相關(guān)的大學(xué)教授專(zhuān)家指導(dǎo)，同時(shí)借助休閑農(nóng)業(yè)旅游協(xié)會(huì)或?qū)W會(huì)的力量，儲(chǔ)備相關(guān)的深入懂得休閑農(nóng)業(yè)旅游的人才銀行。

（二）外在影響因素

1、 經(jīng)濟(jì) 因素。休閑農(nóng)業(yè)是建立在社會(huì)經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 的基礎(chǔ)之上的，只有當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展才具有更大的潛力。地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的快慢也制約著當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè) 旅游 地生命力的強(qiáng)弱。

2、社會(huì)因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地應(yīng)盡量聯(lián)合 企業(yè) 和當(dāng)?shù)厝嗣褚黄饋?lái)開(kāi)展，調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，農(nóng)民的事情多讓農(nóng)民來(lái)搞，農(nóng)民的錢(qián)自己賺，其中，政府要起到引導(dǎo)作用。我國(guó)有些地方上的休閑農(nóng)業(yè)旅游地仍舊是地方政府進(jìn)行投資，如各地的林業(yè)局和農(nóng)業(yè)局等。大量投資建設(shè)后，閑置在那里卻不知如何來(lái)進(jìn)行盈利及保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地客流量，這需要我們的政府要適時(shí)轉(zhuǎn)換角色，將休閑農(nóng)業(yè)旅游地以包裝銷(xiāo)售的方式，以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)旅游地的運(yùn)營(yíng)，提高休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

3、環(huán)境因素。休閑農(nóng)業(yè)旅游地良好的環(huán)境本身就是非常重要的資源，如良好的水質(zhì)、空氣質(zhì)量、聲音環(huán)境質(zhì)量及高的森林覆蓋率等都是吸引游客的重要因素，是旅游地可持續(xù)發(fā)展的保障；另外，經(jīng)營(yíng)者的環(huán)境意識(shí)，如污水處理、固體廢棄物處理率等問(wèn)題都可以作為外資影響因素，影響到休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

4、旅游地市場(chǎng)宣傳。休閑農(nóng)業(yè)旅游地要對(duì)游客消費(fèi)行為進(jìn)行分析，針對(duì)不同社團(tuán)、年齡層及 教育 程度的游客采用不同的銷(xiāo)售手段。根據(jù)資源特色，規(guī)劃設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)。依據(jù)成本及競(jìng)爭(zhēng)兩大因素，同時(shí)根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)提供的產(chǎn)品與服務(wù)品質(zhì)，合理訂定價(jià)位。要善用推廣策略，慎選媒體，以最低成本達(dá)到最高的促銷(xiāo)效果。

四、提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力的對(duì)策

導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力不強(qiáng)的原因有很多，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)旅游地生命力理論及其構(gòu)成因素分析，來(lái)進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)旅游地的生命力。

（一）合理規(guī)劃開(kāi)發(fā)

休閑農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)主要是城市。研究城市市場(chǎng)需求、規(guī)模及變化，是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。觀光農(nóng)業(yè)要順應(yīng)城市居民回歸 自然 ，崇尚綠色的心理需求來(lái)進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)，必須依托一個(gè)或幾個(gè)大中城市才能生存，必須以特定的資源條件和客源市場(chǎng)為基礎(chǔ)，不能盲目開(kāi)發(fā)。休閑農(nóng)業(yè)旅游地的開(kāi)發(fā)，要針對(duì)地方現(xiàn)有資源背景，以現(xiàn)有農(nóng)民接受的技術(shù)為背景不能大而全，不能什么都有。開(kāi)發(fā)中要講究自然，保持最佳生態(tài)位，要防止不引導(dǎo)、不規(guī)劃、不設(shè)計(jì)。

（二）開(kāi)發(fā)特色突出的產(chǎn)品

當(dāng)今我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)旅游，由于 科學(xué) 技術(shù)、形象塑造、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈等達(dá)不到檔次，導(dǎo)致產(chǎn)品缺陷太多。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)力求展示最具特色的農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)成果，設(shè)計(jì)出富有創(chuàng)意，多種類(lèi)型、風(fēng)格的參與性活動(dòng)和產(chǎn)品，以滿足不同游客的需求，如設(shè)計(jì)出娛樂(lè)型、教育型、休閑型的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。并在此過(guò)程中加入主動(dòng)解說(shuō)設(shè)計(jì)，使游客在旅游過(guò)程中形成互動(dòng)，使游客旅游之后對(duì)旅游地有豐富的認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)體驗(yàn)、敞開(kāi)思維等功效。這樣休閑農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)品設(shè)計(jì)則更能贏得好的口碑，吸引更多的客人。

（三）根據(jù)優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行旅游地形象定位

現(xiàn)在多數(shù)休閑農(nóng)莊都未很好地進(jìn)行形象定位，這樣就淹沒(méi)在眾多的休閑農(nóng)莊當(dāng)中。國(guó)內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)大多數(shù)沒(méi)有對(duì)自身特色做出相對(duì)應(yīng)的宣傳，一些地方在休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)上脫離了樸素、自然、協(xié)調(diào)的基本原則，貪大求洋，建筑物富麗堂皇，脫離農(nóng)家特色，還破壞了當(dāng)?shù)刭Y源和環(huán)境。因此，要根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)進(jìn)行獨(dú)特的市場(chǎng)定位。

（四）進(jìn)行整體規(guī)劃和管理

休閑農(nóng)業(yè)旅游地規(guī)劃方面出現(xiàn)一種普遍現(xiàn)象，即每一個(gè)休閑游樂(lè)區(qū)或休閑農(nóng)場(chǎng)所推出的休閑產(chǎn)品與服務(wù)皆大同小異，毫無(wú)特色可言，無(wú)法滿足消費(fèi)大眾的休閑游憩需要。因此要做好整體規(guī)劃，要做到整合資源，確保投資主題明確，規(guī)劃風(fēng)格和思路鮮明。管理上，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展要朝知識(shí)化、精致化、體驗(yàn)化的方向努力，這就要求管理體制和體系做出相應(yīng)的調(diào)整，同時(shí)加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的交流合作，這樣即使休閑農(nóng)業(yè)旅游的淡季也能保證休閑農(nóng)業(yè)旅游地的盈利來(lái)源。

（五）完善基礎(chǔ)設(shè)施，增加可進(jìn)入性

完善基礎(chǔ)設(shè)施，主要是搞好 交通 、通訊、供水、排水、供電、環(huán)境治理、安全保障等，并規(guī)范住宿設(shè)施、飲食設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、安全設(shè)施等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到設(shè)施齊全，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。另外，由于因大多數(shù)農(nóng)業(yè)旅游地在城市周邊，所以要增加交通工具，保證游客方便進(jìn)入。

（六）加大宣傳，促進(jìn)銷(xiāo)售

為擴(kuò)大游客市場(chǎng)，休閑農(nóng)業(yè)旅游地要增加營(yíng)銷(xiāo)投入。利用各種宣傳媒體，如廣播、電視、報(bào)紙等進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)。利用 農(nóng)村 節(jié)慶假日，組織觀光旅游，舉辦展覽會(huì)和科普培訓(xùn)等活動(dòng)進(jìn)行宣傳。加強(qiáng)與旅行社的合作，與周邊景點(diǎn)、景區(qū)相結(jié)合，擴(kuò)大旅游市場(chǎng)，以吸引更多的游客。

（七）提高從業(yè)人員的素質(zhì)

要重視員工教育、重視員工技能和服務(wù)意識(shí)的提高，并通過(guò)各種激勵(lì)手段來(lái)帶動(dòng)員工的積極性，使員工的服務(wù)水平跟的上休閑農(nóng)業(yè)旅游地的發(fā)展。

參考 文獻(xiàn) ：

1、劉濱誼,蔡光宇.風(fēng)景旅游生命力研究與應(yīng)用——以島風(fēng)景旅游區(qū)規(guī)劃生命力分析評(píng)價(jià)為例[j].華中建筑,2004(5).

2、李軼輪.風(fēng)景旅游地生命力組織[d].同濟(jì)大學(xué),2005.

第4篇

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)；規(guī)劃設(shè)計(jì)；休閑農(nóng)業(yè)

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，為了更加貼近大自然，尋求精神層次上的享受，休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)獲得了大力發(fā)展。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)展和完善，我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)被賦予更加豐富的內(nèi)容，創(chuàng)造了較為可觀的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的載體，也是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心所在。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)的數(shù)量、質(zhì)量直接反映著一個(gè)地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的好壞[1]。在休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)卻存在一系列問(wèn)題，由于缺乏必要的技術(shù)規(guī)范和理論基礎(chǔ)，加之規(guī)劃設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性缺失，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)鮮有整體規(guī)劃和科學(xué)論證，導(dǎo)致規(guī)劃不合理問(wèn)題屢屢發(fā)生，在一定程度上制約著我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此，加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)研究十分關(guān)鍵，對(duì)于后續(xù)工作開(kāi)展具有一定參考價(jià)值。

1休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的內(nèi)涵

休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是一種新興事物，主要是伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提升以及環(huán)境保護(hù)意識(shí)的加強(qiáng)而形成的一種綜合性園區(qū)，集合了觀光采摘、農(nóng)耕體驗(yàn)、購(gòu)物游樂(lè)、休閑度假、科技展示、康體保健以及養(yǎng)老養(yǎng)生等功能，受到了社會(huì)各界廣泛的關(guān)注和重視。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)主要圍繞“農(nóng)”字做活農(nóng)業(yè)旅游，以體驗(yàn)“農(nóng)”的氛圍，參與“農(nóng)”的生活，享受“農(nóng)”的風(fēng)情，感受“農(nóng)”的文化，接受“農(nóng)”的教育為內(nèi)涵。我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)最先發(fā)展于臺(tái)灣，受全球休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響，臺(tái)灣大力推行休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并將其作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要目標(biāo)之一，脫離傳統(tǒng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)思想的束縛，朝著更高層次的農(nóng)業(yè)政策方向轉(zhuǎn)型。經(jīng)過(guò)20多年的不懈努力，休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾弧⒍⑷a(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合的成功典范，值得借鑒和學(xué)習(xí)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)較之傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)而言，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的單一經(jīng)營(yíng)思想，促進(jìn)了服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有十分重要的作用。

2休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)方法

2.1休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)思路

休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃是根據(jù)地理位置、農(nóng)業(yè)資源類(lèi)型和氣候特征等基本條件來(lái)進(jìn)行的，所規(guī)劃出的不同類(lèi)型既可以滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要又可以滿足游客的休閑目的[2]。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃應(yīng)以需求為導(dǎo)向，以綠色生態(tài)可持續(xù)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新發(fā)展為手段，以功能多樣、主題鮮明、特色突出為出發(fā)點(diǎn)，按照供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路，從滿足城鄉(xiāng)居民多樣性、個(gè)性化的需求入手，加強(qiáng)功能培育，推進(jìn)業(yè)態(tài)功能多樣化，使園區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資本、特色資本、原生態(tài)資本、文化資本、精神資本等整體協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃要注重農(nóng)民在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的主體地位，鼓勵(lì)農(nóng)民積極參與其中，引導(dǎo)農(nóng)戶和農(nóng)民合作社經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)，或農(nóng)民與進(jìn)入農(nóng)村三產(chǎn)融合的新型經(jīng)營(yíng)主體、社會(huì)資本之間建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民分享更多增值收益。

2.2休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法

2.2.1收集和分析基礎(chǔ)資料主要是地區(qū)和項(xiàng)目區(qū)兩個(gè)層面進(jìn)行分析，包括自然資源與環(huán)境條件、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件、交通區(qū)位條件、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀，政府政策及發(fā)展規(guī)劃，做好資料的收集工作，結(jié)合實(shí)地踏勘獲得的一手資料，分析項(xiàng)目區(qū)自然資源、景觀資源、產(chǎn)業(yè)資源、人文資源等，綜合評(píng)價(jià)園區(qū)的發(fā)展條件，發(fā)掘其資源優(yōu)勢(shì)，為營(yíng)造園區(qū)特色奠定基礎(chǔ)。2.2.2確定園區(qū)規(guī)劃方案1）園區(qū)發(fā)展定位和目標(biāo)。在充分調(diào)查、研究、評(píng)價(jià)園區(qū)開(kāi)發(fā)條件的基礎(chǔ)上，以休閑農(nóng)業(yè)資源為依托，以休閑市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以促進(jìn)園區(qū)和諧發(fā)展為宗旨，根據(jù)園區(qū)資源環(huán)境特點(diǎn)以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，深入挖掘園區(qū)的市場(chǎng)價(jià)值和未來(lái)潛力，分析確定園區(qū)規(guī)模、性質(zhì)、功能、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，結(jié)合園區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，明確休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的近期和中遠(yuǎn)期目標(biāo)。2）園區(qū)功能分區(qū)規(guī)劃。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的功能選擇應(yīng)充分考慮和挖掘自身特色，可按簇群式布局發(fā)展，各簇團(tuán)有各自的中心與步行系統(tǒng)，形成相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)[3]。主要包括以下功能分區(qū)：保持農(nóng)業(yè)特性，明確農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)中的基礎(chǔ)地位，緊緊圍繞設(shè)施農(nóng)業(yè)、糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工等劃定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范區(qū)，展示國(guó)內(nèi)外先進(jìn)適用的作物栽培技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、加工技術(shù)、生物工程技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)以及信息管理技術(shù)等。從人的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等角度出發(fā)，劃定樹(shù)木、花草、水系、亭臺(tái)樓閣等景觀觀賞區(qū)，采摘、垂釣、健身、游樂(lè)等體驗(yàn)參與區(qū)，農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)游學(xué)等科普教育區(qū)，鄉(xiāng)村各類(lèi)物質(zhì)和非物質(zhì)資源富集的文化功能區(qū)等，拓展養(yǎng)生養(yǎng)老功能區(qū)，并完善生態(tài)餐飲和住宿休憩功能區(qū)，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游服務(wù)的要求。3）園區(qū)土地利用規(guī)劃。合理確定園林綠地、建筑、道路、廣場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地等各項(xiàng)用地的布局，確定各項(xiàng)用地的大小與范圍，并繪制用地平衡表。對(duì)不同土地類(lèi)型的各個(gè)地塊做出適宜性評(píng)價(jià)，達(dá)到農(nóng)業(yè)土地的最合理化利用，取得最大的經(jīng)濟(jì)效益[4]。4）園區(qū)景觀系統(tǒng)規(guī)劃。景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)中，要充分協(xié)調(diào)園區(qū)內(nèi)的土地資源，實(shí)現(xiàn)土地的疊加和綜合利用，在對(duì)物質(zhì)環(huán)境合理布局的基礎(chǔ)上，優(yōu)化空間結(jié)構(gòu)，并做好重要節(jié)點(diǎn)的設(shè)計(jì)。按照科技規(guī)劃思路，認(rèn)真考量色彩、材質(zhì)和造型等藝術(shù)特點(diǎn)，使園區(qū)景觀具備藝術(shù)和美學(xué)雙重內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)景觀的觀賞作用。此外，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀還要具備功能實(shí)用性，在植物栽植上，應(yīng)盡可能選擇兼具經(jīng)濟(jì)價(jià)值和觀賞效果的林果，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)造景的原則。同時(shí)，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)置應(yīng)盡量避免人為因素對(duì)自然環(huán)境景觀造成的負(fù)面影響，營(yíng)造寧?kù)o美好的田園景色。5）園區(qū)道路系統(tǒng)規(guī)劃。道路是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的動(dòng)脈，道路的等級(jí)、布局關(guān)系到人流的暢通和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)線路的導(dǎo)向，根據(jù)地形、地貌、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑活動(dòng)的分布，結(jié)合園務(wù)管理活動(dòng)的需要，主要采用自然式的園林布局來(lái)規(guī)劃道路系統(tǒng)，使休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的景觀美化自然而莊重，突出農(nóng)業(yè)與自然相結(jié)合的特點(diǎn)。其中，園區(qū)一級(jí)主干道與進(jìn)、出口相銜接，用于車(chē)輛通道和游人集散；二級(jí)干道是一級(jí)主干道向各功能區(qū)和主要景點(diǎn)的延伸。6）園區(qū)給水排灌工程規(guī)劃。園區(qū)給水排灌工程均以地埋暗管為宜，在保護(hù)園區(qū)生態(tài)環(huán)境和景觀整體協(xié)調(diào)的同時(shí)，可提高土地利用率。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)灌溉系統(tǒng)可采用水肥一體化滴灌、噴灌。園區(qū)加工廢水和生活污水可進(jìn)入城市排污系統(tǒng)或經(jīng)園區(qū)水處理系統(tǒng)處理后用于園區(qū)綠化灌溉。7）估算園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。估算園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投資，初步核算園區(qū)建設(shè)的成本及收益，評(píng)估園區(qū)建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益和社會(huì)效益。

3結(jié)論

闡述了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的內(nèi)涵，給出園區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資本、特色資本、原生態(tài)資本、文化資本、精神資本等整體協(xié)調(diào)發(fā)展的規(guī)劃思路，從基礎(chǔ)資料的收集和分析、園區(qū)規(guī)劃方案的確定說(shuō)明園區(qū)規(guī)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和方法，為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供方法指導(dǎo)。

參考文獻(xiàn)

[1]呂明偉，郭煥成，孫藝惠.生產(chǎn)•生態(tài)•生活——”三生”一體的臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與建設(shè)[J].中國(guó)園林，2008，24（8）：16-20.

[2]劉娜.休閑農(nóng)業(yè)景觀規(guī)劃分析研究--以榆林瑞豐生態(tài)農(nóng)業(yè)園為例[D].西北農(nóng)林科技大學(xué)，2016.

[3]童佳民，王健.熱帶休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)框架構(gòu)建[J].四川建筑科學(xué)研究，2014，40（6）：181-184.

第5篇

關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)；休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)；發(fā)展策略

1 關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)

從休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)源發(fā)性、經(jīng)營(yíng)的資源、目標(biāo)市場(chǎng)、提供的服務(wù)內(nèi)容和經(jīng)營(yíng)理念五個(gè)方面出發(fā)，可以將其概念歸納為“具有農(nóng)業(yè)源發(fā)性，以鄉(xiāng)村、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活資源為主要內(nèi)容，以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng)，提供農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的活動(dòng)，滿足大眾休閑、觀光、游憩的需求，從而提高地區(qū)農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)效益可持續(xù)發(fā)展的園區(qū)。”從這個(gè)角度來(lái)看，盡管目前存在其稱(chēng)謂各異、偏重的功能和目的不同的各種農(nóng)業(yè)園區(qū)，但只要同時(shí)具備上述五點(diǎn)點(diǎn)內(nèi)涵，都可以統(tǒng)稱(chēng)為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。

2 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的現(xiàn)狀與問(wèn)題

休閑農(nóng)業(yè)在我國(guó)興起的比較晚，在實(shí)踐先行發(fā)展迅速的背后，暴露出了規(guī)劃理論指導(dǎo)之后的短板。筆者通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的實(shí)地考察與相關(guān)規(guī)劃案例研究基礎(chǔ)上，總結(jié)認(rèn)為：

2.1規(guī)劃設(shè)計(jì)方面：缺乏技術(shù)規(guī)范與理論指導(dǎo)，規(guī)劃成果層次不齊

如：①規(guī)劃編制中各學(xué)科交叉、層次混亂。首先體現(xiàn)在規(guī)劃實(shí)踐中的問(wèn)題就是各學(xué)科內(nèi)容交叉、關(guān)系混亂、層次不分的情況較嚴(yán)重，導(dǎo)致規(guī)劃編制與經(jīng)營(yíng)銜接困難。②缺乏前期發(fā)展規(guī)劃，以土地開(kāi)發(fā)和設(shè)施建設(shè)為經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向，前期論證不充分，造成后期經(jīng)營(yíng)管理困難。表現(xiàn)在同地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式相似，缺乏市場(chǎng)區(qū)隔度。注重空間規(guī)劃，忽略了前期市場(chǎng)調(diào)查、資源調(diào)查、客源分析等，目前缺乏先進(jìn)的專(zhuān)業(yè)性的指導(dǎo)，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)較低端。③缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，園區(qū)建設(shè)雜亂無(wú)章。游客基礎(chǔ)設(shè)施較差。無(wú)法滿足收入中上等的客源需求，簡(jiǎn)陋的設(shè)施如果不加以改善，在今后將逐漸失去主流客源。④休閑產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人工化，生態(tài)效益底下，休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)貧乏。規(guī)劃者與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者缺乏溝通，導(dǎo)致園區(qū)內(nèi)人工化設(shè)施過(guò)多，偏向娛樂(lè)園與旅游景點(diǎn)的規(guī)劃設(shè)計(jì)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的特色相對(duì)模糊。

2.2經(jīng)營(yíng)管理方面：忽視合作性規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)管理落后、不重視市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)品牌建設(shè)

如：①合作性規(guī)劃是西方規(guī)劃理論的重要組成部分。目前多學(xué)科交叉的現(xiàn)象導(dǎo)致規(guī)劃單位不能獨(dú)自完成任務(wù)，需要合作性規(guī)劃來(lái)協(xié)調(diào)政府、開(kāi)發(fā)商、民眾各方的利益。②項(xiàng)目單一、雷同重復(fù)地建設(shè)。運(yùn)作的前期缺乏市場(chǎng)分析，旅游產(chǎn)品較單一，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)旅游季節(jié)性強(qiáng)，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力、吸引力、長(zhǎng)期客源下降。③前期投入資金不足，無(wú)法規(guī)劃建設(shè)旅游精品。④人工化傾向嚴(yán)重，不注重生態(tài)效益。在生態(tài)承載力方面，旺季時(shí)候的客源對(duì)環(huán)境破壞較大，影響了休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境和服務(wù)環(huán)境。⑤經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范。目前休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的立法管理仍然是個(gè)空白，許多開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)行為得不到應(yīng)有的規(guī)范，使得資源和環(huán)境容易遭到破壞。管理人員主要以當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為主，缺乏先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，以各家為單位，缺乏組織協(xié)調(diào)。

2.3政策法規(guī)方面：法律規(guī)范和技術(shù)規(guī)范的建設(shè)需要加強(qiáng)

①由于我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展迅速，理論研究滯后，相較于類(lèi)似的風(fēng)景名聲區(qū)規(guī)范等，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的迫切需要專(zhuān)業(yè)的技術(shù)規(guī)范與申報(bào)審批程序。目前，只有2010年農(nóng)業(yè)部和國(guó)家旅游局出臺(tái)的《休閑農(nóng)業(yè)示范縣、示范點(diǎn)創(chuàng)建》《休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)星級(jí)創(chuàng)建》申報(bào)文件。但此條例只適合申報(bào)的經(jīng)營(yíng)單位，對(duì)不參與申報(bào)的園區(qū)與地區(qū)沒(méi)有任何約束作用，法規(guī)條例上凸顯出薄弱與缺乏的特點(diǎn)。②政府的宏觀調(diào)控力度不夠。雖然我國(guó)政府對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展相當(dāng)重視，但是由于經(jīng)營(yíng)者自身能力較差，十分需要政府宏觀的控制與指導(dǎo)，缺少休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域的總體規(guī)劃。使得現(xiàn)在的休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了重復(fù)雷同與惡性競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象，并未起到帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)性的發(fā)展。

3 休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展對(duì)策措施

3.1生態(tài)優(yōu)先策略

目前，從旅游發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)看，旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境的生態(tài)平衡造成了嚴(yán)重的破壞，一方面游客的環(huán)保意識(shí)較低，不尊重景區(qū)的生態(tài)環(huán)境與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗與居民原有的生活環(huán)境，隨之發(fā)展的旅游商業(yè)也對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重的影響；另一方面，經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)商注重眼前利益，忽略當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的土地和游客承載力，一哄而上的大手筆開(kāi)發(fā)，勢(shì)必使得景區(qū)的品質(zhì)下降，失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。所以，生態(tài)保護(hù)的策略可以從游客、經(jīng)營(yíng)、規(guī)劃設(shè)計(jì)三個(gè)角度來(lái)實(shí)施，建議：（1）加強(qiáng)游客的環(huán)保意識(shí)。雖然大眾對(duì)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)逐漸增強(qiáng)，但是由于游客的休閑游憩活動(dòng)還是對(duì)于農(nóng)業(yè)環(huán)境造成沖擊，根源在于游客的文化素養(yǎng)低、對(duì)農(nóng)村文化的不尊重等。所以在旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的同時(shí)，應(yīng)包括對(duì)園區(qū)內(nèi)游客的環(huán)境教育內(nèi)容，除了環(huán)境的營(yíng)造還可以通過(guò)園區(qū)的解說(shuō)系統(tǒng)，落實(shí)環(huán)境保護(hù)的真諦，宣傳生態(tài)旅游的好處，吸引更多的游客關(guān)注生態(tài)、選擇深度的生態(tài)旅游。（2）依據(jù)生態(tài)敏感度進(jìn)行分區(qū)管理，設(shè)置園區(qū)的承載量。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理可以借鑒國(guó)家自然保護(hù)區(qū)及國(guó)外的國(guó)家公園模式，結(jié)合基底環(huán)境的生態(tài)系統(tǒng)及游客的需求，將園區(qū)設(shè)置不同程度的分區(qū)，進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理措施，保護(hù)生物的多樣性，使得經(jīng)營(yíng)管理者方便管理。（3）規(guī)劃設(shè)計(jì)的初始理應(yīng)采用景觀生態(tài)規(guī)劃的手法，集合生態(tài)旅游的規(guī)劃理念。首先，充分開(kāi)發(fā)利用原有的資源，并且將園區(qū)內(nèi)的資源與游憩活動(dòng)相結(jié)合，達(dá)到復(fù)合式的放大效果；其次，結(jié)合生態(tài)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的理論方法，對(duì)園區(qū)的土地利用與景觀規(guī)劃進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。

3.2結(jié)合農(nóng)村文化體驗(yàn)特色、加速市場(chǎng)區(qū)隔的策略

休閑農(nóng)業(yè)旅游與一般休閑旅游的區(qū)別，根本上在于運(yùn)用特有的鄉(xiāng)村文化、生活方式和風(fēng)土民情的體驗(yàn)氛圍。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)提供的正是一種健康、高品質(zhì)的休閑游憩活動(dòng)，所以經(jīng)營(yíng)上注重農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)、體驗(yàn)活動(dòng)和民俗文化活動(dòng)，保護(hù)了農(nóng)村的文化健康發(fā)展，以農(nóng)村文化來(lái)充實(shí)活動(dòng)和體驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)，提升產(chǎn)品的附加值。另外，也可以使得休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在休閑旅游市場(chǎng)上凸顯獨(dú)特的特色，增強(qiáng)市場(chǎng)區(qū)隔度。建議：（1）調(diào)查研究當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。文化資源不像環(huán)境自然資源的顯現(xiàn)性，需要規(guī)劃人員深入當(dāng)?shù)卣{(diào)查研究。從有形的物質(zhì)類(lèi)似的有古老的廟宇、古代生產(chǎn)農(nóng)具、古井、手工藝品，到無(wú)形的神話傳說(shuō)、婚慶習(xí)俗、名人歷史、民俗歌謠、鄉(xiāng)土烹飪等都可以作為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的休閑旅游資源。（2）規(guī)劃設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)。體驗(yàn)活動(dòng)是休閑農(nóng)業(yè)旅游中不可或缺的項(xiàng)目，也是休閑農(nóng)業(yè)休閑游憩中復(fù)合型多的活動(dòng)，深受游客的喜愛(ài)。將休閑農(nóng)業(yè)旅游中各項(xiàng)體驗(yàn)進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊?guī)劃與安排，結(jié)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村文化，必然可以滿足游客多樣性的需求。（3）舉辦農(nóng)村的文化節(jié)日活動(dòng)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)可以聯(lián)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村配合舉辦慶典祭祀、節(jié)慶活動(dòng)、民俗表演等節(jié)慶活動(dòng)吸引外來(lái)游客，也可以舉辦展示、比賽等參與體驗(yàn)的活動(dòng)，邀請(qǐng)游客參與，可以讓游客留下深刻的印象。（4）配合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推廣農(nóng)產(chǎn)品文化發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)出了提供休閑產(chǎn)品，此外第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展也相應(yīng)的給與重視。像農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售配合觀光采摘、制造業(yè)的紀(jì)念品配合游客體驗(yàn)產(chǎn)品的生產(chǎn)、制造過(guò)程，形成創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)成產(chǎn)相結(jié)合。（5）推廣農(nóng)家住宿，提升服務(wù)品質(zhì)。推廣民宿、延長(zhǎng)游客逗留的時(shí)間，必然推動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋嫛⒙糜萎a(chǎn)品的消費(fèi)。于此同時(shí)，游客與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民近距離的接觸，感受農(nóng)村的生活氛圍，更加增加了游客的旅游體驗(yàn)，為休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)培養(yǎng)長(zhǎng)期穩(wěn)定的客源。

3.3多元合作的策略

休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)從規(guī)劃編制到經(jīng)營(yíng)管理，無(wú)不顯現(xiàn)這“合作”、“社區(qū)化”的概念。由于休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)特性，規(guī)劃編制涉及到了農(nóng)業(yè)學(xué)、社會(huì)學(xué)、教育心理學(xué)、建筑學(xué)、城市規(guī)劃學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等，多學(xué)科的交叉勢(shì)必需要多個(gè)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)的合作。其二，由于國(guó)內(nèi)農(nóng)民個(gè)人的生產(chǎn)面積較小、資源有限，而休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)需要投入大量的土地、人力資源、專(zhuān)業(yè)的管理知識(shí)等，使得農(nóng)民需要走合作經(jīng)營(yíng)的方式共同經(jīng)營(yíng)。園區(qū)內(nèi)的各農(nóng)戶的合作，資源共享，提供需要經(jīng)營(yíng)的土地面積和設(shè)施，園區(qū)外與地區(qū)其他產(chǎn)業(yè)建立合作結(jié)盟的方式，可以降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、創(chuàng)造綜合效益、推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會(huì)整體發(fā)展。建議：（1）園區(qū)對(duì)內(nèi)發(fā)揮農(nóng)民的主動(dòng)性。園區(qū)內(nèi)部結(jié)合多數(shù)農(nóng)戶的資源，并將資源做妥善的規(guī)劃與利用，達(dá)成各項(xiàng)資源最佳配置。并通過(guò)農(nóng)民之間的互動(dòng)交流、管理經(jīng)驗(yàn)交流，帶動(dòng)整體農(nóng)村的經(jīng)營(yíng)管理能力。根據(jù)臺(tái)灣大學(xué)江榮吉調(diào)查，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)組織有以下幾種：合作經(jīng)營(yíng)、獨(dú)資經(jīng)營(yíng)（家庭農(nóng)場(chǎng)）、公司經(jīng)營(yíng)、公營(yíng)經(jīng)營(yíng)、農(nóng)會(huì)經(jīng)營(yíng)、委員會(huì)經(jīng)營(yíng)（分營(yíng)合營(yíng)）、共同經(jīng)營(yíng)。（2）園區(qū)對(duì)外整合相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)關(guān)系。正確分析休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在產(chǎn)業(yè)內(nèi)所處的地位，依據(jù)需求在產(chǎn)業(yè)內(nèi)外尋找協(xié)調(diào)、結(jié)盟、整合、合資等經(jīng)營(yíng)上的連接，才能達(dá)成資源共享分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、創(chuàng)造綜合效果并建立持久性的競(jìng)爭(zhēng)地位。（陳昭郎，2010）綜合調(diào)查發(fā)現(xiàn)，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的外部合作發(fā)展類(lèi)型為：結(jié)盟性、水平整合型、垂直整合型、合資型。

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作者簡(jiǎn)介

第6篇

關(guān)鍵詞 休閑農(nóng)業(yè)園；植物景觀；現(xiàn)狀；湖南婁底

中圖分類(lèi)號(hào) S788.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）08-0141-02

1 研究?jī)?nèi)容與方法

1.1 研究?jī)?nèi)容

選擇具有代表性的休閑農(nóng)業(yè)園作為研究對(duì)象，通過(guò)科學(xué)的研究方法進(jìn)行綜合分析與比較，深入分析休閑農(nóng)業(yè)園的植物景觀存在的問(wèn)題。

1.2 問(wèn)卷調(diào)查

主要采取問(wèn)卷調(diào)查法。問(wèn)卷法是通過(guò)書(shū)面形式，以嚴(yán)格設(shè)計(jì)的心理測(cè)量項(xiàng)目或問(wèn)題，向調(diào)查對(duì)象收集研究資料和數(shù)據(jù)的一種方法。

1.3 數(shù)據(jù)分析

運(yùn)用SPSS19.0、Excel等軟件對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 問(wèn)卷調(diào)查情況

2.1 調(diào)查地點(diǎn)的選擇和問(wèn)卷分布情況

考慮到調(diào)查的廣泛性和代表性原則，根據(jù)文獻(xiàn)綜述的結(jié)果和對(duì)婁底市15所休閑農(nóng)莊的現(xiàn)狀進(jìn)行了解，問(wèn)卷發(fā)放數(shù)均為20份，問(wèn)卷有效率達(dá)90%以上。

2.2 調(diào)查時(shí)間的安排情況

該研究中的游客滿意度調(diào)查主要是選擇周末人流量比較大的時(shí)間段，對(duì)婁底市15家休閑農(nóng)業(yè)園的游客進(jìn)行問(wèn)卷發(fā)放。采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)回收的方式回收問(wèn)卷，每個(gè)調(diào)查點(diǎn)分別發(fā)放問(wèn)卷20份，15個(gè)調(diào)查點(diǎn)共發(fā)放問(wèn)卷300份，總共收回289份，有效率96.3%。

3 問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果與分析

3.1 植物景觀滿意度調(diào)查

對(duì)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，從植物景觀總體印象、植物品種、植物色彩搭配、濱水植物景觀、植物地域特色、植物與其他景觀要素搭配、與植物有關(guān)的農(nóng)事活動(dòng)7個(gè)方面分析游客對(duì)婁底市15家休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀的滿意度情況[1-2]。游客對(duì)植物景觀的滿意程度分為滿意、尚可、不滿意3個(gè)檔次。

3.1.1 植物景觀總體印象。游客對(duì)婁底市休閑農(nóng)業(yè)園的植物景觀總體滿意，基本可以滿足游客的需求，但是還有很大的改進(jìn)空間。

3.1.2 植物品種。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園的植物品種滿意度較低，僅有8.3%的游客滿意，51.21%的游客表示尚可，接近1/2的游客不滿意園區(qū)的植物品種搭配，不滿意率達(dá)到了40.49%。其中，神龍生態(tài)農(nóng)莊、澎湖灣休閑農(nóng)莊、三友農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園的游客滿意率為0。由此可見(jiàn)，婁底市的休閑農(nóng)業(yè)園普遍存在植物品種的豐富程度不足的問(wèn)題，提高植物品種豐富度是今后的重點(diǎn)努力方向。

3.1.3 植物色彩搭配。在植物色彩搭配方面，游客滿意率是所有調(diào)查單項(xiàng)中最低的，僅為6.23%。其中，九龍仙女山莊、白馬水庫(kù)、流水潭農(nóng)莊、竹香園生態(tài)農(nóng)莊、三友農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園的植物色彩搭配這一單項(xiàng)的游客滿意率為0，不滿意率分別達(dá)到了45.00%、44.44%、55.00%、44.44%、52.63%，都有1/2左右的游客表示了不滿。以上分析表明，目前婁底休閑農(nóng)業(yè)園的植物色彩搭配方面普遍存在問(wèn)題，今后如果能在這方面做出較大改善，相信游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園的整體滿意度會(huì)有較大提高。

3.1.4 濱水植物景觀。人具有親水性是一個(gè)普遍規(guī)律，在世界各國(guó)園林景觀設(shè)計(jì)中都會(huì)有很多滿足人的親水性的設(shè)計(jì)。因此，在進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)園濱水植物景觀設(shè)計(jì)時(shí)，既要滿足游客對(duì)植物景觀的需求，還應(yīng)對(duì)人的親水性有所考慮[3-4]。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，游客對(duì)婁底市休閑農(nóng)業(yè)園濱水植物景觀的滿意度較低。其中，順鑫生態(tài)農(nóng)莊和三友農(nóng)業(yè)生態(tài)莊園的游客不滿意率分別達(dá)到了70.00%、68.42%，有近7成的游客表示了不滿。可見(jiàn)，婁底市休閑農(nóng)業(yè)園的濱水植物景觀有待進(jìn)一步改善。

3.1.5 植物地域特色。植物地域特色對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)園的植物景觀設(shè)計(jì)至關(guān)重要，通過(guò)地域特色植物景觀的營(yíng)造，能更好地反映地方歷史文化、展示地域獨(dú)特的景觀，對(duì)吸引外來(lái)游客的到來(lái)具有重要作用[5]。

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，婁底市休閑農(nóng)業(yè)園在營(yíng)造具有地域文化的植物景觀上還有很大的不足。這表明，游客對(duì)植物景觀地域特色具有強(qiáng)烈的需求，而現(xiàn)有休閑農(nóng)業(yè)園并不能滿足其需求。因此，在今后的休閑農(nóng)業(yè)園植物景觀設(shè)計(jì)中，要重點(diǎn)考慮地域特色植物景觀的營(yíng)造。

3.1.6 植物與其他景觀要素搭配。植物景觀在整個(gè)景觀序列中并不是孤立的，需要與周?chē)钠渌坝^要素搭配，從而發(fā)揮出更好的景觀效果。游客對(duì)此項(xiàng)調(diào)查指標(biāo)的滿意度達(dá)到了18.34%，感覺(jué)尚可的游客占到57.79%，只有23.87%的游客感覺(jué)不滿意。總體來(lái)說(shuō)，游客對(duì)婁底市休閑農(nóng)業(yè)園植物與其他景觀要素的搭配還是比較滿意的。

3.1.7 與植物有關(guān)的農(nóng)事活動(dòng)。與植物有關(guān)的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)可以說(shuō)是休閑農(nóng)業(yè)園重要的組成部分，可在一定程度上調(diào)動(dòng)游客參與的積極性，加深對(duì)園區(qū)的總體印象。

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，40.48%的游客感覺(jué)與植物有關(guān)的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)較少，52.25%的游客感覺(jué)尚可，僅有7.27%表示滿意。通過(guò)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與植物有關(guān)的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)不但較少，且方式單一，除常見(jiàn)的采摘外，沒(méi)有其他較有特色的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)滿足游客的不同需求。

3.2 植物景觀存在的問(wèn)題

3.2.1 植物景觀粗糙，缺乏管理。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)游客不滿意婁底市休閑農(nóng)業(yè)園的的植物景觀現(xiàn)狀，主要是園區(qū)的植物景觀模式較為單一，不同園區(qū)的植物景觀大同小異，沒(méi)有形成較好的景觀效果。俗話說(shuō)：“三分栽，七分管”，園區(qū)中栽植的植物，不僅要使其成活，更重要的是要通過(guò)精心的養(yǎng)護(hù)管理充分發(fā)揮其觀賞特性，讓游客最大限度地欣賞植物景觀帶來(lái)的美。據(jù)調(diào)查，婁底市休閑農(nóng)業(yè)園普遍存在對(duì)植物管理粗放，甚至缺乏維護(hù)管理的現(xiàn)象。如新天地生態(tài)農(nóng)莊，園區(qū)中很多大喬木枝葉稀疏，長(zhǎng)勢(shì)較差；有很多灌木雖有過(guò)整形，但因沒(méi)有及時(shí)修剪，影響了整體效果；地被植物雜草叢生，部分枯黃、枯死，缺乏美感；部分綠地泥土，沒(méi)有種植地被植物。順鑫生態(tài)農(nóng)莊和三友農(nóng)莊的駁岸簡(jiǎn)單硬化，沒(méi)有栽植水生植物，造成駁岸線條僵硬，景觀效果大打折扣；順鑫生態(tài)農(nóng)莊的燒烤臺(tái)周邊雜草叢生，缺乏必要的植物配置和管理。

3.2.2 植物景觀較缺乏地域文化內(nèi)涵，植物應(yīng)用種類(lèi)不豐富。地域文化是一定地域的人們?cè)陂L(zhǎng)期歷史發(fā)展過(guò)程中通過(guò)體力和腦力勞動(dòng)創(chuàng)造的，并不斷得以積淀、發(fā)展和升華的物質(zhì)和精神的全部成果與成就，地區(qū)性是地域文化最鮮明的特征[6]。

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，15家休閑農(nóng)業(yè)園在營(yíng)造具有地域文化的植物景觀上還有很大的不足，這與游客對(duì)植物景觀地域特色的強(qiáng)烈需求形成鮮明的對(duì)比。園區(qū)現(xiàn)有的植物景觀只重視簡(jiǎn)單的形式美，在植物景觀文化性的表達(dá)上還考慮得不夠深入。主要表現(xiàn)在鄉(xiāng)土植物種類(lèi)應(yīng)用過(guò)少，對(duì)于大量具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的鄉(xiāng)土果樹(shù)、蔬菜與藥用植物、作物、觀賞植物都缺乏應(yīng)用。另外，色葉樹(shù)種應(yīng)用較少，造成植物色彩搭配單調(diào)，不能滿足游客的需求。

3.2.3 與植物有關(guān)的體驗(yàn)性活動(dòng)種類(lèi)較少。與植物有關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng)可以說(shuō)是休閑農(nóng)業(yè)園重要的組成部分，可在一定程度上調(diào)動(dòng)游客參與的積極性，加深對(duì)園區(qū)的總體印象。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分游客都感覺(jué)婁底休閑農(nóng)業(yè)園的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)較少，且方式單一，除常見(jiàn)的采摘外，沒(méi)有其他較有特色的農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)滿足游客的不同需求。

3.2.4 垂直綠化有待加強(qiáng)。垂直綠化是現(xiàn)代園林工程中的一個(gè)重要組成部分，不僅能增加綠色空間，還可以在夏季起到降溫減塵的良好生態(tài)效應(yīng)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，婁底市的休閑農(nóng)業(yè)園垂直綠化應(yīng)用現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。一是應(yīng)用較少，大部分建筑墻面、圍墻、花架、坡地、山石都缺乏垂直綠化；二是垂直綠化植物應(yīng)用種類(lèi)有限，主要為扶芳藤、金銀花、爬山虎、紫藤、迎春、洋常春藤這幾種。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 袁凌.深圳青青觀光農(nóng)場(chǎng)總體規(guī)劃構(gòu)思及規(guī)劃設(shè)計(jì)[J].建筑學(xué)報(bào)，1996（10）：46-49.

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[4] 徐琴，陳月華，熊啟明.鄉(xiāng)村植物景觀設(shè)計(jì)探討[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2007（3）：72-74.

第7篇

關(guān)鍵詞：臺(tái)灣；休閑農(nóng)業(yè)；發(fā)展階段；特色經(jīng)營(yíng)模式；借鑒意義

中圖分類(lèi)號(hào)：F323文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16749944（2013）04028403

1休閑農(nóng)業(yè)概念及其發(fā)展意義

休閑農(nóng)業(yè)是一種將休閑旅游與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的新型旅游形式，是指利用自然生態(tài)環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源、農(nóng)業(yè)文化，發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)在使游客獲得休閑體驗(yàn)、了解農(nóng)業(yè)文化的同時(shí)也開(kāi)發(fā)了農(nóng)業(yè)資源，調(diào)整了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善了農(nóng)業(yè)環(huán)境，增加了農(nóng)民收入。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)等方面都有重要意義，尤其對(duì)解決“三農(nóng)”問(wèn)題意義重大。

（1）改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)業(yè)功能。休閑農(nóng)業(yè)將一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，從原材料基本供給功能，逐漸拓展到休閑觀光、文化傳承、農(nóng)產(chǎn)品加工副業(yè)等功能。

（2）延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)民就業(yè)收入。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展在一定需求和帶動(dòng)條件下，逐步增加了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸、宣傳營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有效提高了農(nóng)民收入。

（3）增加城鄉(xiāng)交流，改善農(nóng)村環(huán)境設(shè)施。在旅游業(yè)發(fā)展中，旅游者在無(wú)形之中將城市中現(xiàn)代化思想、經(jīng)濟(jì)、文化、意識(shí)等知識(shí)傳播到農(nóng)村，使農(nóng)民在保護(hù)和傳承農(nóng)村文化的同時(shí)逐漸感受到現(xiàn)代化意識(shí)觀念和生活習(xí)俗，提高了農(nóng)民素質(zhì)；帶動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展，改善村容村貌；在一定層次上逐漸縮小城鄉(xiāng)差距，進(jìn)一步加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。

（4）豐富了我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)體系，增加新型消費(fèi)業(yè)態(tài)。在農(nóng)村地區(qū)，旅游資源豐富，發(fā)展?jié)摿薮螅梢詫⑿蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假、參與體驗(yàn)于一體[1]。

休閑農(nóng)業(yè)興起于20世紀(jì)30～40年代的意大利、奧地利等國(guó)家，隨后在歐美國(guó)家發(fā)展。我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展已有20多年的歷史，目前處于起步階段[3]。在臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)是最典型的鄉(xiāng)村旅游，它是以觀光為主的休閑方式，側(cè)重于在鄉(xiāng)村地域發(fā)展有關(guān)農(nóng)業(yè)旅游的活動(dòng)。

2臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展階段

2.1萌芽期（1971～1989年）

最初的休閑農(nóng)業(yè)模式是觀光果園花市，旅客在游玩的同時(shí)可以品嘗、購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品，這種模式主要于1971年出現(xiàn)在臺(tái)灣彰化田尾、苗栗大湖等地。1979年臺(tái)北農(nóng)會(huì)召開(kāi)“臺(tái)北市農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展研討會(huì)”，認(rèn)為農(nóng)業(yè)結(jié)合觀光的方式是解決都市成長(zhǎng)擴(kuò)張、突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的出路。1983年推動(dòng)觀光農(nóng)業(yè)示范計(jì)劃，發(fā)展出更多樣化的農(nóng)業(yè)游憩活動(dòng)。隨著農(nóng)業(yè)園數(shù)量增加，農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)活動(dòng)停滯在采摘階段，游客逐漸減少，觀光農(nóng)園呈現(xiàn)衰退[2]。

2.2成長(zhǎng)期（1989～1994年）

在1989年的發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)研討會(huì)上，休閑農(nóng)業(yè)的概念首次被提出，并于1992年公布施行《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法》，為休閑農(nóng)業(yè)制定法令依據(jù)。多種公、私營(yíng)大型農(nóng)場(chǎng)及休閑農(nóng)業(yè)區(qū)逐步發(fā)展形成，并相應(yīng)提出服務(wù)文化活動(dòng)、生態(tài)教育解說(shuō)等科普活動(dòng)，以及住宿、餐飲、農(nóng)村文物展示中心等，使得休閑農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展加強(qiáng)[2]。

2.3拓展期（1994～2000年）

1996年《休閑農(nóng)業(yè)辦法》的修正和1999年《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法》的頒布促進(jìn)了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)范性和經(jīng)營(yíng)方向的正確性。《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法》制定了《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)劃審查作業(yè)要點(diǎn)》、修正通過(guò)《非都市土地開(kāi)發(fā)審議規(guī)范》休閑農(nóng)業(yè)專(zhuān)篇、《休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃審查作業(yè)要點(diǎn)》、《休閑農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)案輔導(dǎo)實(shí)施作案規(guī)定》等法令公布施行[1]。

2.4提升期（2000年至今）

隨著經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化發(fā)展，臺(tái)灣逐漸將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展定位于國(guó)際觀光水平，使其向更高水平和更深層次發(fā)展，逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化和國(guó)際化。2001年公布的《民宿管理辦法》賦予農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者更大的空間。2002年修正實(shí)施《農(nóng)業(yè)技術(shù)密集與資本密集項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)》，增加休閑農(nóng)業(yè)為農(nóng)業(yè)法人承受耕地，從事技術(shù)密集與資本密集農(nóng)業(yè)范圍，鼓勵(lì)農(nóng)民團(tuán)體及農(nóng)企法人參與投資經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)，促使農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。2004年再次修訂《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》，提供更加完善的法令及生產(chǎn)發(fā)展條件。各類(lèi)農(nóng)林漁牧活動(dòng)呈現(xiàn)多樣化、多元化，提供服務(wù)內(nèi)容已朝策略聯(lián)盟及主題活動(dòng)等新型形態(tài)發(fā)展，同業(yè)套裝旅游營(yíng)銷(xiāo)及結(jié)合自然生態(tài)、教育解說(shuō)等內(nèi)容豐富多樣[2]。

3臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色經(jīng)營(yíng)模式

在臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的30多年里，在農(nóng)業(yè)資源多樣化、社會(huì)需求復(fù)雜化進(jìn)程中，休閑農(nóng)業(yè)性質(zhì)逐漸發(fā)生了根本性改變，呈現(xiàn)多元化形態(tài)。在發(fā)展進(jìn)程中出現(xiàn)的一系列政策和經(jīng)營(yíng)模式是進(jìn)步的主要推動(dòng)力量。

3.1當(dāng)局參與，主導(dǎo)推動(dòng)

當(dāng)局主導(dǎo)參與在臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中起到了積極推動(dòng)作用，各項(xiàng)行政法規(guī)的出臺(tái)、資源合理配置、資金充足都離不開(kāi)當(dāng)局的支持。

（1）政策法規(guī)充分有利，行政管理劃分明確。在休閑農(nóng)業(yè)興起的時(shí)代，臺(tái)灣地區(qū)已開(kāi)始制定相關(guān)的休閑農(nóng)業(yè)管理辦法，經(jīng)過(guò)逐步修訂和補(bǔ)充完善的有《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》。除專(zhuān)項(xiàng)法規(guī)政策外，在土地、環(huán)境、旅游、農(nóng)業(yè)發(fā)展等領(lǐng)域的相關(guān)法規(guī)政策也為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的推動(dòng)政策[3]。雖然各部門(mén)都出臺(tái)相關(guān)管理政策，但休閑農(nóng)業(yè)的管理很明確，其主管部門(mén)是農(nóng)業(yè)委員會(huì)。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式采取行政管理主導(dǎo)模式，旅游項(xiàng)目的規(guī)劃審查與核定、規(guī)劃內(nèi)容、經(jīng)費(fèi)配置、推動(dòng)方式均由委員會(huì)主導(dǎo)。休閑農(nóng)業(yè)由“農(nóng)委會(huì)”、“觀光局”、“經(jīng)建會(huì)”協(xié)同管理，通過(guò)《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》規(guī)范發(fā)展經(jīng)營(yíng)行為[1]。

（2）經(jīng)費(fèi)支持到位，資源配置合理。休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)費(fèi)主要以項(xiàng)目申報(bào)形式，由上而下申報(bào)和審批建設(shè)。經(jīng)核準(zhǔn)的休閑農(nóng)場(chǎng)，在經(jīng)營(yíng)上享受各項(xiàng)優(yōu)惠政策，撥出的專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于休閑農(nóng)場(chǎng)的水利工程、服務(wù)設(shè)施、組織宣傳等項(xiàng)目[4]。在充分投資和經(jīng)費(fèi)使用同時(shí)，提升休閑農(nóng)業(yè)園的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)層次[1]。

（3）結(jié)盟合作管理，提升整體規(guī)模。豐富的休閑農(nóng)業(yè)資源存在多種類(lèi)型及規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體。在政府輔導(dǎo)運(yùn)作下，各休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者組成相應(yīng)的管理委員會(huì)，進(jìn)行總體規(guī)劃管理、宣傳服務(wù)、生態(tài)保護(hù)等工作，從而提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。

3.2特色創(chuàng)新，產(chǎn)品豐富

將臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的資源多元化、地域差異性和社會(huì)需求復(fù)雜性相結(jié)合，提出以特色創(chuàng)新、多元經(jīng)營(yíng)為特色的多樣化主題休閑農(nóng)業(yè)。目前主要的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、市民農(nóng)園、教育農(nóng)園等[3]。

3.2.1觀光農(nóng)園

觀光體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)園根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的不同類(lèi)型分為觀光果園、觀光茶園、觀光花園和觀光菜園4大類(lèi)。游客在參觀體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)放松心情，回歸大自然，滿足了好奇心，也延長(zhǎng)了游客的游覽時(shí)間，增加了農(nóng)產(chǎn)品的直銷(xiāo)。

3.2.2休閑農(nóng)場(chǎng)

根據(jù)不同經(jīng)營(yíng)類(lèi)型，休閑農(nóng)場(chǎng)分為休閑牧場(chǎng)、休閑林場(chǎng)、休閑漁場(chǎng)等多種類(lèi)型，利用農(nóng)場(chǎng)原有資源的多樣性，提高游客在農(nóng)場(chǎng)的參與性，使游客在農(nóng)場(chǎng)采摘、耕作的同時(shí)釋放心情、排解壓力、增長(zhǎng)知識(shí)。

3.2.3市民農(nóng)園

市民農(nóng)園是一種新型的自給自足的勞作方式，是將市區(qū)附近的農(nóng)地集中規(guī)劃分置，出租給市民栽種花草、蔬果或經(jīng)營(yíng)家庭農(nóng)藝，同時(shí)為其提供土地耕作技術(shù)指導(dǎo)，使其在享受耕作樂(lè)趣的同時(shí)體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。

3.2.4教育農(nóng)園

教育農(nóng)園是開(kāi)展一系列具有科普教育的活動(dòng)，在農(nóng)園中生產(chǎn)或栽植的作物及設(shè)施具有教育培養(yǎng)功能。

3.3因地制宜，宣傳廣泛

結(jié)合本土各種農(nóng)業(yè)資源、文化特色，發(fā)展多種主題休閑農(nóng)業(yè)。在公司和政府創(chuàng)造的條件下，開(kāi)展多形式的營(yíng)銷(xiāo)方式宣傳擴(kuò)大休閑農(nóng)業(yè)的影響。

（1）舉行農(nóng)展會(huì)、主題宣傳活動(dòng)。每年在大陸各省市和臺(tái)灣當(dāng)?shù)氐氖锌h都會(huì)舉行各種規(guī)模的農(nóng)展會(huì)和展銷(xiāo)會(huì)以及農(nóng)業(yè)宣傳活動(dòng)，如2012年在臺(tái)灣農(nóng)業(yè)委員會(huì)主導(dǎo)下，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)結(jié)合全臺(tái)各地特色休閑農(nóng)場(chǎng)，集生態(tài)、景觀、餐飲、農(nóng)場(chǎng)住宿及農(nóng)業(yè)活動(dòng)于一體，在《2012海峽兩岸臺(tái)北旅展》中推出《臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)館》，以“在地消費(fèi)、永繼發(fā)展”為概念，規(guī)劃三大主題旅游，分別為“臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)趴趴走”、“食材旅行”和“自然旅行”。還有2012宜蘭青年美食文化體驗(yàn)營(yíng)，有助于深度了解宜蘭美食并探索宜蘭人對(duì)食物的態(tài)度與精神，讓青年學(xué)子對(duì)食物有更全面性、多元化的認(rèn)識(shí)，有助于推廣宜蘭的美食。

（2）利用電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒介廣告。主要的新聞連結(jié)有“Google聯(lián)合新聞”休閑農(nóng)場(chǎng)、“NOWnews”旅游新聞、“自由時(shí)報(bào)”生活新聞、“農(nóng)業(yè)易游網(wǎng)”產(chǎn)業(yè)新聞、“農(nóng)業(yè)旅游咨詢網(wǎng)”產(chǎn)業(yè)新聞。網(wǎng)絡(luò)有多項(xiàng)發(fā)展板塊：臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)、臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)社會(huì)關(guān)懷、臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院、休閑農(nóng)場(chǎng)服務(wù)品質(zhì)認(rèn)證、臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)館粉絲專(zhuān)頁(yè)、休閑農(nóng)場(chǎng)教師體驗(yàn)營(yíng)。各網(wǎng)站都有相應(yīng)的農(nóng)場(chǎng)訊息、活動(dòng)詳情、會(huì)員服務(wù)等各項(xiàng)幫助。

（3）與中介機(jī)構(gòu)密切合作。探索與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中介機(jī)構(gòu)建立密切合作關(guān)系，并自主組織成立臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)，作為行業(yè)發(fā)展宣傳的中介機(jī)構(gòu)。臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)員都是可以提供農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)等的農(nóng)場(chǎng)。這些農(nóng)場(chǎng)都與休閑農(nóng)業(yè)有關(guān)聯(lián)，都在運(yùn)用農(nóng)業(yè)資源、自然資源、文化資源、景觀資源，投入觀光休閑旅游產(chǎn)業(yè)，經(jīng)營(yíng)觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、民宿、酒莊等為主。協(xié)會(huì)有自己的宗旨，并制定有各種相關(guān)章程。

（4）注重當(dāng)?shù)匚幕谋Ｗo(hù)。鄉(xiāng)土文化、民間手工藝品、體驗(yàn)型產(chǎn)品是休閑農(nóng)業(yè)的基本要素。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中大量引入文化創(chuàng)意，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，其品位和價(jià)格都得到了很大提升，并且成為當(dāng)?shù)厥軞g迎的旅游紀(jì)念品。傳統(tǒng)民間手工藝，無(wú)論是在城市還是在農(nóng)村都具有很強(qiáng)生命力，將這些手工藝引入民俗旅游村，既促進(jìn)了民間手工藝等文化遺產(chǎn)的保存和發(fā)展，也豐富了鄉(xiāng)村的文化生活，還為鄉(xiāng)村旅游增添了游客參與的體驗(yàn)型項(xiàng)目。

4臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的借鑒意義

臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)資源和大陸的農(nóng)業(yè)資源類(lèi)型基本相同，臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式和特色對(duì)大陸有重要借鑒意義。

（1）確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游開(kāi)發(fā)齊頭并進(jìn)。農(nóng)業(yè)是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的依托基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，只有保證了基礎(chǔ)，才能更好地進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，拓展新的產(chǎn)業(yè)鏈。在發(fā)展旅游項(xiàng)目、開(kāi)發(fā)旅游資源的同時(shí)，必定將會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境造成一定的負(fù)面效應(yīng)，在重復(fù)的資源利用過(guò)程中，對(duì)游客行為施行管理措施，以及對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)資源進(jìn)行一定的修理改善，保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)循環(huán)持續(xù)發(fā)展。

（2）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)與旅游合作。開(kāi)展旅游合作，建立農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)絡(luò)體系，組織旅行社及游客前往休閑農(nóng)場(chǎng)觀光旅游，以擴(kuò)大客源市場(chǎng)。農(nóng)業(yè)部門(mén)和園區(qū)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)積極與旅游部門(mén)聯(lián)系，開(kāi)展旅游合作，建立農(nóng)業(yè)旅游網(wǎng)絡(luò)體系。

（3）提倡創(chuàng)新消費(fèi)，特色理念。引入臺(tái)灣以及世界休閑農(nóng)業(yè)的最新理念，規(guī)劃與設(shè)計(jì)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，提高旅游消費(fèi)者的參與性，促使游客更多地在農(nóng)園或休閑農(nóng)業(yè)區(qū)參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，親自制作食品、禮品、藝術(shù)品，租賃農(nóng)場(chǎng)自己經(jīng)營(yíng)管理[5]，從而滿足旅游消費(fèi)需求，并創(chuàng)造性地開(kāi)發(fā)出更加個(gè)性化、高質(zhì)量的體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)創(chuàng)新懷舊、放松、傳統(tǒng)等體驗(yàn)型產(chǎn)品。在游玩中，可以為游客提供生產(chǎn)知識(shí)講解，使游客在參與干農(nóng)活的同時(shí)學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村知識(shí)，豐富體驗(yàn)經(jīng)歷，滿足游客的求知心理；要拓寬思路，在自助燒烤、垂釣、采摘、打獵等基礎(chǔ)上豐富體驗(yàn)型餐飲種類(lèi)。

（4）加大當(dāng)局參與，扶持引導(dǎo)。在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游時(shí)，縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府需要起到一定推動(dòng)作用：一是積極引導(dǎo)，二是統(tǒng)籌規(guī)劃，三是必要的政策和資金扶持。如加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加資金投入，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境[3]。政府成立相應(yīng)的主導(dǎo)管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行組織、規(guī)劃、研究，從而推動(dòng)鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展。并且在政府規(guī)劃指導(dǎo)和側(cè)重執(zhí)行下，盡量避免人為因素對(duì)自然環(huán)境景觀造成的破壞。這樣不僅保證了休閑農(nóng)業(yè)的特色，保護(hù)了從事休閑農(nóng)業(yè)的企業(yè)依法經(jīng)營(yíng)的權(quán)益，而且防范了少數(shù)人以休閑農(nóng)業(yè)之名進(jìn)行圈地和違法經(jīng)營(yíng)。

在對(duì)海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)中，不斷研究和探討必定推動(dòng)海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)的交流與合作，同時(shí)探索瓊臺(tái)及兩岸休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游合作的有效途徑，構(gòu)建兩岸農(nóng)業(yè)合作新模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，能夠助推海南國(guó)際旅游島建設(shè)，促進(jìn)兩岸的交流與合作。

參考文獻(xiàn)：

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第8篇

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；發(fā)展；闡述

近年來(lái)，鄒平縣積極響應(yīng)國(guó)家政策，搶抓機(jī)遇，依托得天獨(dú)厚的資源條件，大膽嘗試這一新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)，開(kāi)發(fā)了一批各具特色的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，取得了初步成效，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程開(kāi)辟了一條新路子。截止目前，全縣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)達(dá)到207個(gè)，其中現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園108個(gè)，農(nóng)業(yè)觀光采摘園60家，農(nóng)家樂(lè)71家，休閑農(nóng)莊4處，其中規(guī)模以上（年經(jīng)營(yíng)收入500萬(wàn)元以上）園區(qū)1家，從業(yè)人員7600人，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入2億元，增加農(nóng)民收入6300萬(wàn)元。經(jīng)過(guò)幾年的努力，我縣擁有全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)1處，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)示范企業(yè)1處，全國(guó)十佳休閑農(nóng)莊1處，省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)1處，五星級(jí)濱州市農(nóng)家樂(lè)2處，四星級(jí)濱州市農(nóng)家樂(lè)2處。總結(jié)休閑農(nóng)業(yè)組織開(kāi)展的高效成果，文章就休閑農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響做詳細(xì)闡述，以供同仁參考和借鑒。

1優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)

想要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)很重要和關(guān)鍵。而休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，重點(diǎn)體現(xiàn)在這幾方面：第一，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效益。具體指的是在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展過(guò)程中逐步提升其經(jīng)濟(jì)效益水平。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中將第一、第二產(chǎn)業(yè)逐漸向第三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變過(guò)程，實(shí)質(zhì)上就將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的技術(shù)、資金以及資源等效益以流動(dòng)的方式來(lái)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，從而更好地提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益；二是對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)能力進(jìn)行優(yōu)化。具體包含農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)現(xiàn)代科技的吸收、運(yùn)用以及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的控制和將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變等多種能力。因此，我國(guó)在城鄉(xiāng)地區(qū)大力發(fā)展和推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)，不但可以將農(nóng)村自然環(huán)境與社會(huì)資源進(jìn)行有效的整合，而且還能夠?qū)⑵渥陨淼纳a(chǎn)和發(fā)展能力進(jìn)行轉(zhuǎn)化，從而提升我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)速率和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上的優(yōu)化。

2改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，有助于改造農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施。同時(shí)，有助于改善居民生活環(huán)境，優(yōu)化自然生態(tài)空間，逐步引導(dǎo)民眾走向現(xiàn)代化、可持續(xù)化，更好推動(dòng)新農(nóng)村的建設(shè)。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在優(yōu)化保護(hù)生態(tài)資源的基礎(chǔ)上，更進(jìn)一步提升人文、自然、資源等的利用率，有利于生態(tài)經(jīng)濟(jì)的循環(huán)發(fā)展。此外，在環(huán)境保護(hù)中更好提升農(nóng)村生產(chǎn)效率，更能體現(xiàn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重要性。比如：旅游房地產(chǎn)行業(yè)。此外，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，更催生了農(nóng)業(yè)與旅游行業(yè)的融合，為閑置勞動(dòng)力的再就業(yè)指明了方向。同時(shí)，潛移默化中也提升了民眾的文化素質(zhì)水平，增加了與城鎮(zhèn)居民的交流，而在客觀上提升農(nóng)村的整體面貌。

3轉(zhuǎn)移農(nóng)村閑置勞動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，更好轉(zhuǎn)移閑置勞動(dòng)力，主要體現(xiàn)在：第一，自發(fā)展角度看，不同于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家，作為農(nóng)業(yè)大國(guó)的中國(guó)，受農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展領(lǐng)域的優(yōu)先發(fā)展，更多的農(nóng)村閑置勞動(dòng)力，開(kāi)始向?qū)I(yè)技能要求更低的服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)移。受此影響，更多勞動(dòng)力從事第三產(chǎn)業(yè)。從休閑農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)角度考慮，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展更有利剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，更有利于農(nóng)業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化發(fā)展。第二，自經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析。目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)仍然以二元型為主，而不斷減少的耕地資源更是加速農(nóng)村閑置勞動(dòng)人口的增加。還有一個(gè)更現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，農(nóng)村教育資源匱乏，導(dǎo)致閑置勞動(dòng)力的人口素質(zhì)普遍不高，這就需要更多的勞動(dòng)密集型和技術(shù)要求不那么高的產(chǎn)業(yè)來(lái)吸納這些閑置勞動(dòng)力。第三，從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上分析。休閑農(nóng)業(yè)目前還屬于邊緣類(lèi)的產(chǎn)業(yè)，不僅具有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特點(diǎn)，而且也具備旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展特征。所以，休閑農(nóng)業(yè)能夠有效地將農(nóng)村剩余勞動(dòng)力進(jìn)行轉(zhuǎn)移，而且還能夠激勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)收；比如休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，就帶動(dòng)了農(nóng)村地區(qū)的交通運(yùn)輸、餐飲以及紀(jì)念品等行業(yè)的發(fā)展，這也就為農(nóng)村地區(qū)的第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。根據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)，2014年，東部沿海地區(qū)，休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)村旅游園區(qū)共有近5萬(wàn)家，年產(chǎn)值在1000萬(wàn)以上的企業(yè)有3000家之多，年收入達(dá)900億元，解決就業(yè)人數(shù)300萬(wàn)人，其中農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)人數(shù)就占到了53%。

4結(jié)論

作為第三產(chǎn)業(yè)的主推力——休閑農(nóng)業(yè)，在提升居民人均收入和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用日漸突出。同樣，隨著城鎮(zhèn)居民對(duì)休閑農(nóng)業(yè)需求的不斷增加，休閑農(nóng)業(yè)在優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)；改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展；轉(zhuǎn)移農(nóng)村閑置勞動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展等各方面，都將發(fā)揮著巨大的改善作用，同樣更有效促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)深入，更有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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第9篇

關(guān)鍵詞：休閑養(yǎng)生旅游；生態(tài)農(nóng)業(yè)；產(chǎn)業(yè)鏈；互動(dòng)機(jī)制

在旅游產(chǎn)業(yè)中，休閑養(yǎng)生旅游是其重要組成部分。近年來(lái)，隨著人們的生活與工作節(jié)奏逐漸加快，養(yǎng)生意識(shí)的逐漸提升，人們對(duì)于休閑養(yǎng)生旅游的需求也在逐漸增長(zhǎng)，通過(guò)休閑養(yǎng)生旅游，人們的身心得以放松，內(nèi)心更加悠閑與舒適。在發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游過(guò)程中，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈能夠給休閑養(yǎng)生旅游提供更好的發(fā)展載體，具有很強(qiáng)的科學(xué)性、生態(tài)性與可持續(xù)性，將生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈與休閑養(yǎng)生旅游進(jìn)行巧妙融合，能夠更好地緩解生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的困境，將鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力有效激發(fā)出來(lái)。此外，將休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行融合與互動(dòng)，能夠打造更加耦合、完善的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

1休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述

1.1休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合的概念及內(nèi)涵

休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合主要指的是以產(chǎn)業(yè)鏈理論為基礎(chǔ)來(lái)對(duì)這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行探討，并對(duì)原有產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行分解，通過(guò)模塊或者產(chǎn)業(yè)鏈資源的優(yōu)化與組合，逐漸形成新的產(chǎn)業(yè)鏈的過(guò)程。在推動(dòng)兩大產(chǎn)業(yè)融合時(shí)，要結(jié)合企業(yè)利益目標(biāo)、市場(chǎng)實(shí)際需求、產(chǎn)業(yè)分工等要素，通過(guò)休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間的碰撞與產(chǎn)業(yè)滲透，促進(jìn)兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈裂變與整合，逐漸形成一個(gè)新的融合性產(chǎn)業(yè)，或者形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)群、產(chǎn)業(yè)鏈［1］。無(wú)論是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈還是休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)鏈，二者都有自身的產(chǎn)業(yè)中心，都有自己的技術(shù)、資本和產(chǎn)品，而為了推動(dòng)這兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的充分融合，強(qiáng)化兩個(gè)產(chǎn)業(yè)之間的要素交換與能量傳遞是非常有必要的，要使得二者產(chǎn)業(yè)鏈的融合能夠更好地突破固有產(chǎn)業(yè)界限的局限與禁錮，逐漸形成新的、具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的融合性產(chǎn)業(yè)鏈，在資本、技術(shù)、產(chǎn)品與市場(chǎng)等要素之間實(shí)現(xiàn)替代與互補(bǔ)，從而打造更加先進(jìn)、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈都能夠得到更好、更長(zhǎng)足的發(fā)展。

1.2休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特征

休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)主要注重改善人體健康，注重疾病的治療與調(diào)養(yǎng)，使得人的身體、精神、靈魂和感情等更加和諧與平衡。發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)多是以自然環(huán)境為依托和載體，主要包括農(nóng)事養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、溫泉養(yǎng)生和佛教養(yǎng)生等等，因而休閑養(yǎng)生旅游的特性主要表現(xiàn)在養(yǎng)生與健康的旅游項(xiàng)目或者產(chǎn)品、高質(zhì)量的旅游環(huán)境資源等。與此同時(shí)，在旅游產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)也是旅游業(yè)中非常重要的類(lèi)型，其具有很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性，很容易和其他產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效融合。同時(shí)，休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)也具有很強(qiáng)的資源異質(zhì)性，其依托多種資源條件，能夠發(fā)展與創(chuàng)新出更加多樣的休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品。而生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也具有持續(xù)性、高效性、資源異質(zhì)性與綜合性等特征，且由于生態(tài)區(qū)域的差異形成了不同的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，其通過(guò)利益合作共享、循環(huán)利用來(lái)促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的更好維護(hù)，有效減少了生態(tài)環(huán)境污染，促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)更加高效、可持續(xù)發(fā)展。

2休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合互動(dòng)機(jī)制

為了推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間實(shí)現(xiàn)互動(dòng)與融合，結(jié)合兩個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀與特征，不斷優(yōu)化與創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈融合互動(dòng)機(jī)制與流程。重視產(chǎn)業(yè)鏈要素之間的整合與優(yōu)化等，能夠推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間更好的融合與發(fā)展。基于此，對(duì)休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合互動(dòng)機(jī)制展開(kāi)有效研究。

2.1重視兩大產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)性關(guān)聯(lián)要素的融合

生產(chǎn)性關(guān)聯(lián)是兩大產(chǎn)業(yè)融合的切入點(diǎn)或者契合點(diǎn)之一。在兩大產(chǎn)業(yè)融合與互動(dòng)過(guò)程中，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源主要是休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)的投入要素。在發(fā)展休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)時(shí)，生態(tài)農(nóng)業(yè)是其非常重要的資源和條件，且在旅游的生產(chǎn)和消費(fèi)之間存在一定的同步性，休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的空間區(qū)位有很大的依賴。同時(shí)，旅游自身的時(shí)間依賴性、旅游服務(wù)生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性、農(nóng)作物季節(jié)性生長(zhǎng)與觀賞等，都表現(xiàn)出休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)間的較強(qiáng)依賴性。休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)所涉及的產(chǎn)品、服務(wù)等都會(huì)與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的流程密切相關(guān)，如服務(wù)的創(chuàng)新、食品的營(yíng)銷(xiāo)、園林等生態(tài)性旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)等等，這些都是休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)之處，也是強(qiáng)化與提升兩大產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)性融合的有利條件。此外，休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)都有其自身的專(zhuān)業(yè)技術(shù)與知識(shí)，如專(zhuān)業(yè)的休閑知識(shí)、服務(wù)技能與養(yǎng)生服務(wù)等，能夠?qū)β糜握摺⑾M(fèi)者的實(shí)際需求進(jìn)行更好地分析與分類(lèi)，從而掌握更為全面的生態(tài)農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生旅游知識(shí)，促進(jìn)兩大產(chǎn)業(yè)鏈更好的融合與發(fā)展［1］。

2.2重視兩大產(chǎn)業(yè)鏈融合協(xié)同效應(yīng)的發(fā)揮

在推動(dòng)休閑養(yǎng)生旅游、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合與互動(dòng)的過(guò)程中，要將兩大產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行融合，形成一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的整體，并將生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈融合系統(tǒng)的兩個(gè)子系統(tǒng)，通過(guò)信息、能量、物質(zhì)等要素的交換，將兩大產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行全面分解與整合，從而將協(xié)同效應(yīng)發(fā)揮出來(lái)［2-3］。為了將兩大產(chǎn)業(yè)“1+1＞2”的協(xié)同效應(yīng)更為全面地發(fā)揮出來(lái)，應(yīng)重視兩大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源的挖掘與利用，并將兩大產(chǎn)業(yè)間的資源進(jìn)行有效整合與優(yōu)化配置，使得生態(tài)農(nóng)業(yè)資源能夠更好地豐富休閑養(yǎng)生旅游的形式與內(nèi)容，為休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品的打造與創(chuàng)新提供更好的資源條件與基礎(chǔ)，提升生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效率與發(fā)展水平。此外，兩大產(chǎn)業(yè)鏈之間的融合，能夠更好地協(xié)調(diào)企業(yè)、政府與農(nóng)民之間的利益關(guān)系，將休閑養(yǎng)生旅游要素逐漸融合滲透到農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式與內(nèi)容中，能夠帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，激發(fā)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)活力，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，對(duì)于城鄉(xiāng)或者城鎮(zhèn)一體化、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展非常有利。

2.3健全兩大產(chǎn)業(yè)耦合機(jī)制，發(fā)揮耦合效應(yīng)

兩個(gè)事物之間的相互影響與作用會(huì)推動(dòng)事物發(fā)展向一致性、同一化的方向演變。在研究休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融合與發(fā)展的過(guò)程中，重視兩大產(chǎn)業(yè)耦合機(jī)制的健全與耦合效應(yīng)的呈現(xiàn)是非常有必要的。二者經(jīng)過(guò)要素的融合、資源的共享、發(fā)展方式的貫通，在一定程度上能夠形成較為健全的耦合機(jī)制，這對(duì)于兩大產(chǎn)業(yè)鏈的促進(jìn)與融合非常有利，對(duì)于耦合效應(yīng)的全面展示與呈現(xiàn)也非常有利。與此同時(shí)，為了能夠?qū)纱螽a(chǎn)業(yè)耦合的實(shí)際效應(yīng)更好地發(fā)揮與詮釋出來(lái)，明確好兩大產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展的目標(biāo)，應(yīng)從休閑養(yǎng)生旅游發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面出發(fā)，助推兩大產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益統(tǒng)一，從而使得農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得以有效改善，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。在謀求兩大產(chǎn)業(yè)鏈共同發(fā)展時(shí)，應(yīng)重視對(duì)兩大產(chǎn)業(yè)鏈中優(yōu)勢(shì)要素的分析與研究，掌握這兩大產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)的內(nèi)容，如生態(tài)農(nóng)業(yè)中河流、湖泊、土壤、空氣和光等自然要素，農(nóng)作物的育苗、種植等生產(chǎn)過(guò)程，這些都是休閑養(yǎng)生農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中必備的旅游資源，可使得休閑養(yǎng)生旅游的發(fā)展內(nèi)容更加豐富、產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)得以創(chuàng)新，提升休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展質(zhì)量與水平。同時(shí)，在產(chǎn)業(yè)鏈融合實(shí)踐過(guò)程中，生態(tài)農(nóng)業(yè)資源能夠豐富休閑養(yǎng)生旅游的內(nèi)容，而休閑養(yǎng)生旅游的發(fā)展模式能夠推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)更加多元化、多樣化發(fā)展，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以優(yōu)化與升級(jí)，推動(dòng)兩大產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展［4-5］。

2.4重視產(chǎn)業(yè)鏈融合理念與技術(shù)的轉(zhuǎn)變與革新

在促融兩大產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)，政府與企業(yè)之間要共同借力來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的更好融合。休閑養(yǎng)生旅游企業(yè)在發(fā)展生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)時(shí)，要重視產(chǎn)業(yè)鏈融合理念與技術(shù)的多元化改革與多樣化創(chuàng)新，重視新技術(shù)的開(kāi)發(fā)與利用，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)理念的創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)的共享，使得休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)品得以更好地豐富，提升兩大產(chǎn)業(yè)鏈的融合效應(yīng)。與此同時(shí)，在融合休閑養(yǎng)生旅游產(chǎn)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)，以生態(tài)發(fā)展為核心，重視生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的協(xié)同發(fā)展，將三者之間的耦合效應(yīng)、協(xié)同效應(yīng)更好地發(fā)揮出來(lái)，使得兩大產(chǎn)業(yè)鏈融合的作用發(fā)揮到最佳，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)得以更好發(fā)展，加快城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的步伐，促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展［3］。

第10篇

一、認(rèn)真實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目

為了解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴(yán)重問(wèn)題，2012年中央財(cái)政安排5億元專(zhuān)項(xiàng)資金啟動(dòng)實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目，采取“先建后補(bǔ)”方式，扶持12個(gè)省區(qū)農(nóng)戶和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社建設(shè)初加工設(shè)施。為確保項(xiàng)目順利實(shí)施，各級(jí)農(nóng)業(yè)、財(cái)政部門(mén)從制度建設(shè)抓起，制定項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)，建立信息管理系統(tǒng)，開(kāi)展管理技術(shù)人員培訓(xùn)，加強(qiáng)項(xiàng)目督導(dǎo)檢查，廣泛進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目當(dāng)年建設(shè)、當(dāng)年使用、當(dāng)年見(jiàn)效。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，帶動(dòng)地方和農(nóng)民投入超過(guò)10億元，支持1.3萬(wàn)多農(nóng)戶和1200多個(gè)合作社建設(shè)貯藏窖、冷藏庫(kù)和烘房，新增馬鈴薯貯藏能力50萬(wàn)噸、果蔬冷藏能力30萬(wàn)噸、果蔬制干能力30萬(wàn)噸，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)后損失明顯下降，應(yīng)季銷(xiāo)售價(jià)格同比提高10%～20%，入窖入庫(kù)的果蔬增值潛力可期。由于受資金規(guī)模的限制，2012年新增的貯藏、保鮮和烘干能力尚不足項(xiàng)目省區(qū)實(shí)際需求量的l%，其他大部分省區(qū)還沒(méi)有實(shí)施，從根本上改變我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施落后狀況任重道遠(yuǎn)。

2013年，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局將積極加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取進(jìn)一步增加資金規(guī)模，擴(kuò)大項(xiàng)目實(shí)施區(qū)域，增加設(shè)施獎(jiǎng)補(bǔ)種類(lèi)，使更多的產(chǎn)地農(nóng)民受惠受益。

要重點(diǎn)做好4項(xiàng)王作。一要會(huì)同財(cái)政部盡早出臺(tái)2013年的指導(dǎo)意見(jiàn)，各地要結(jié)合實(shí)際制定本省區(qū)的實(shí)施方案，做到早部署、早實(shí)施、早見(jiàn)效。二要盡快印發(fā)技術(shù)方案和編制培訓(xùn)教材，各地要抓緊開(kāi)展技術(shù)方案的本地化設(shè)計(jì)，做好培訓(xùn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。三要加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理，切實(shí)做到規(guī)范操作、公開(kāi)透明，尊重群眾意愿，不搞包辦代替。四要做好先行先試。暫時(shí)未能列入實(shí)施范圍的省（區(qū)、市），要進(jìn)行必要的調(diào)查研究，摸清當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品初加工發(fā)展情況，積極爭(zhēng)取各方面的支持，選擇有條件的地方先行先試，積累經(jīng)驗(yàn)。希望相關(guān)省（區(qū)、市）高度重視項(xiàng)目實(shí)施工作，安排相應(yīng)的力量，落實(shí)必要的工作經(jīng)費(fèi)，確保項(xiàng)目順利實(shí)施。

二、穩(wěn)步推進(jìn)主食加工業(yè)提升行動(dòng)

為順應(yīng)城鄉(xiāng)居民對(duì)主食品工業(yè)化生產(chǎn)和社會(huì)化供應(yīng)的迫切需要，2012年農(nóng)業(yè)部聯(lián)合北京、山西、河南、廣西等4省（區(qū)、市）啟動(dòng)了主食加工業(yè)提升行動(dòng)試點(diǎn)，舉行了啟動(dòng)儀式，推介了一批新技術(shù)、新裝備和新產(chǎn)品，認(rèn)定了一批示范企業(yè)，組織了交流研討，開(kāi)展了技術(shù)需求與標(biāo)準(zhǔn)體系專(zhuān)題研究。通過(guò)這一系列工作，在社會(huì)上營(yíng)造了良好的發(fā)展氛圍，產(chǎn)學(xué)研、農(nóng)科教合作更加密切，工商資本進(jìn)軍主食加工業(yè)的態(tài)勢(shì)顯現(xiàn)，加快發(fā)展主食加工業(yè)正逐步成為社會(huì)共識(shí)。

2013年，要堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、多方聯(lián)動(dòng)、穩(wěn)步推進(jìn)、務(wù)求實(shí)效”的原則，擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，圍繞“九個(gè)一”的目標(biāo)要求，深入實(shí)施主食加工業(yè)提升行動(dòng)。即：一要加大宣傳引導(dǎo)，在全社會(huì)樹(shù)立一個(gè)主食工業(yè)化的理念；二要加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，多方協(xié)作，營(yíng)造一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境；三要爭(zhēng)取國(guó)家行業(yè)科技專(zhuān)項(xiàng)支持，開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)，研發(fā)一批技術(shù)裝備；四要組織展示交流、技術(shù)推廣等活動(dòng)，促進(jìn)企業(yè)與科研對(duì)接、產(chǎn)品與市場(chǎng)對(duì)接，推廣應(yīng)用一批技術(shù)設(shè)備；五要加快標(biāo)準(zhǔn)體系研究，制修訂一批標(biāo)準(zhǔn)；六要發(fā)揮典型帶動(dòng)作用，培育一批示范企業(yè)；七要啟動(dòng)“主食加工業(yè)精品之窗”平臺(tái)建設(shè)，宣傳推介一批主品；八要搞好總結(jié)交流，推廣一批營(yíng)銷(xiāo)模式；九要加強(qiáng)調(diào)查研究和溝通協(xié)調(diào)，研究制定一批扶持政策。各地要加大工作力度，采取有力措施，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，積極推進(jìn)主食加工業(yè)提升行動(dòng)深入開(kāi)展。

三、進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系作用

2012年以來(lái)，著力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了“建平臺(tái)”向“用平臺(tái)”的方向轉(zhuǎn)變。通過(guò)綜合分析研究，完善了“十二五”農(nóng)產(chǎn)品加工公益性行業(yè)科技項(xiàng)目規(guī)劃，組織爭(zhēng)取14個(gè)項(xiàng)目列入國(guó)家計(jì)劃，總經(jīng)費(fèi)超過(guò)2.3億元，100多家科研單位、高校和企業(yè)以“產(chǎn)學(xué)研用”相結(jié)合方式參與課題研發(fā)。在12個(gè)重點(diǎn)研發(fā)單位開(kāi)始啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成和中試基地建設(shè)項(xiàng)目，國(guó)家投資達(dá)到6000多萬(wàn)元。組建了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)。加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)9個(gè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的工作指導(dǎo)，組織開(kāi)展了系列科企技術(shù)對(duì)接活動(dòng)和農(nóng)產(chǎn)品貯藏、干燥等技術(shù)的示范推廣活動(dòng)，數(shù)百家企業(yè)的技術(shù)難題得到了解決。一年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系的隊(duì)伍建設(shè)得到加強(qiáng)，凝聚力、戰(zhàn)斗力得以提升，運(yùn)行機(jī)制更加順暢，為更好地發(fā)揮這支團(tuán)隊(duì)的作用，積累了經(jīng)驗(yàn)。

下一步，要進(jìn)一步探索研發(fā)體系在資源整合、信息共享、聯(lián)合攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新等方面的機(jī)制和方法。抓緊啟動(dòng)《農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè)規(guī)劃》，擴(kuò)大技術(shù)集成和中試基地項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模，盡快改善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工共性技術(shù)研發(fā)、關(guān)鍵設(shè)備研制和中試集成等科研條件。要圍繞農(nóng)產(chǎn)品精深加工、資源綜合利用、節(jié)能減排、質(zhì)量安全等行業(yè)共性關(guān)鍵環(huán)節(jié)，積極爭(zhēng)取更多的項(xiàng)目列入公益性行業(yè)科技專(zhuān)項(xiàng)，加緊解決一批制約行業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸問(wèn)題。要加強(qiáng)體系內(nèi)外“產(chǎn)學(xué)研用”的深度合作，挖掘、甄別、篩選成熟適用共性技術(shù)、工藝和設(shè)施設(shè)備，向中小型加工企業(yè)、農(nóng)戶和合作社推廣。要加強(qiáng)研發(fā)體系內(nèi)部的技術(shù)交流和信息共享，培育一批領(lǐng)軍的研發(fā)人才和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。

四、切實(shí)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)監(jiān)測(cè)分析與預(yù)警

及時(shí)、全面、準(zhǔn)確地把握農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及其趨勢(shì)，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)健康發(fā)展，是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)監(jiān)測(cè)分析與預(yù)警工作主要目標(biāo)。我們通過(guò)兩年的努力，建立了監(jiān)測(cè)預(yù)警的方法制度，組建了一支分析、會(huì)商隊(duì)伍，搭建了一個(gè)信息交換和匯總平臺(tái)。依托這個(gè)體系，2012年開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)部分重點(diǎn)行業(yè)和品種開(kāi)展定期監(jiān)測(cè)，對(duì)行業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題和突發(fā)事件進(jìn)行跟蹤研究。針對(duì)小麥制粉業(yè)、番茄加工業(yè)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)性過(guò)剩問(wèn)題，及時(shí)了預(yù)警信息，在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生了較大影響。同時(shí)，組織編寫(xiě)了2011年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析報(bào)告，歸納整理了2003～2010年的數(shù)據(jù)，建成了基礎(chǔ)資料數(shù)據(jù)庫(kù)，為研究農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展情況和分析未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)奠定了基礎(chǔ)。

2013年，要圍繞監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)匯總與分析研判相結(jié)合、決策參考與行業(yè)引導(dǎo)相并重的工作目標(biāo)，健全定期分析、動(dòng)態(tài)報(bào)告、及時(shí)預(yù)警的機(jī)制，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)開(kāi)展分行業(yè)、分區(qū)域、分品種的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，對(duì)突出問(wèn)題和潛在隱患實(shí)施預(yù)警，著力打造農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)信息公共服務(wù)平臺(tái)，形成權(quán)威信息渠道，引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。要及時(shí)跟蹤國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)政策變化，加強(qiáng)對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題和突出事件的分析研判。要進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)作配合，密切與相關(guān)部門(mén)和行業(yè)協(xié)會(huì)的聯(lián)系溝通，拓寬統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和信息采集渠道，著力加強(qiáng)分析隊(duì)伍建設(shè)，努力推動(dòng)監(jiān)測(cè)分析與預(yù)警工作上臺(tái)階、上水平。

五、著力規(guī)范引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展

自農(nóng)業(yè)部《全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》以來(lái)，各地積極貫徹，將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、擴(kuò)大國(guó)內(nèi)消費(fèi)、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展結(jié)合起來(lái)綜合考慮，紛紛制定實(shí)施本區(qū)域的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)指導(dǎo)意見(jiàn)，引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)走上了科學(xué)規(guī)范的發(fā)展道路。休閑農(nóng)業(yè)逐步從零星分布向規(guī)模集約、從單一功能向教育體驗(yàn)多功能、從單一產(chǎn)業(yè)向多產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域拓展，一批產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)初步形成。在農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局的全力推進(jìn)下，體閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范創(chuàng)建工作取得顯著成效，培育了一批典型，探索了一批模式，引領(lǐng)了全行業(yè)的發(fā)展。

2013年，要通過(guò)制定規(guī)范性文件，進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范管理和工作引導(dǎo)，推動(dòng)適宜地區(qū)按照以農(nóng)為本、突出特色的原則加快發(fā)展。同時(shí)，進(jìn)一步樹(shù)立科學(xué)發(fā)展的理念，堅(jiān)決防止在發(fā)展的過(guò)程中破壞生態(tài)、濫占耕地、一哄而上以及侵害農(nóng)民利益的問(wèn)題。聯(lián)合國(guó)家旅游局召開(kāi)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作會(huì)議，繼續(xù)開(kāi)展示范創(chuàng)建活動(dòng)。進(jìn)一步修改完善休閑農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)框架，加快標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提高規(guī)劃化水平。加強(qiáng)多層次人員培訓(xùn)，提高管理人員和從業(yè)人員的素質(zhì)。

六、推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)和品牌培育

休閑農(nóng)業(yè)公共服務(wù)“進(jìn)城入戶”工程啟動(dòng)實(shí)施以來(lái)，服務(wù)平臺(tái)的功能不斷升級(jí)完善，數(shù)據(jù)庫(kù)信息日益豐富，網(wǎng)站點(diǎn)擊率屢創(chuàng)新高，不僅有效發(fā)揮了連接休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者的橋梁作用，而且充分宣傳了休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域各項(xiàng)重點(diǎn)工作和重大活動(dòng)。目前，入庫(kù)休閑農(nóng)業(yè)主體信息已增加到12萬(wàn)家，瀏覽數(shù)量超過(guò)3000萬(wàn)次，日均瀏覽量超過(guò)10萬(wàn)次，平臺(tái)影響力不斷提升。2013年要進(jìn)一步完善系統(tǒng)功能，增加入庫(kù)信息，加大宣傳推介，擴(kuò)大平臺(tái)影響，支持網(wǎng)站良性發(fā)展。各地要組織休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體利用好這一平臺(tái)，充分展示自身魅力，擴(kuò)大宣傳推介，有效銜接供需，將這一公共服務(wù)平臺(tái)辦好、辦活、辦出名氣，爭(zhēng)取辦成全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)最具權(quán)威的公共服務(wù)平臺(tái)。

農(nóng)業(yè)部高度重視休閑農(nóng)業(yè)品牌的培育工作，2012年繼續(xù)開(kāi)展了中國(guó)最有魅力休閑鄉(xiāng)村推薦活動(dòng)，數(shù)百萬(wàn)公眾參加了網(wǎng)上投票，一批候選鄉(xiāng)村通過(guò)推薦的過(guò)程，展示了魅力，擴(kuò)大了影響。在各省的大力支持下，農(nóng)業(yè)部以“創(chuàng)意提升農(nóng)業(yè)、休閑改變生活”為主題，創(chuàng)新性地開(kāi)展了5次區(qū)域性和1次全國(guó)性休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意精品推介活動(dòng)，共有11000余件創(chuàng)意作品進(jìn)行了展示推介，創(chuàng)意精品現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售額累計(jì)超過(guò)5000萬(wàn)元，投資簽約額累計(jì)超過(guò)6億元。這些活動(dòng)的開(kāi)展，達(dá)到了培育宣傳休閑品牌，推廣應(yīng)用創(chuàng)意理念，開(kāi)發(fā)打造知名產(chǎn)品的目的。

2013年將繼續(xù)加大休閑農(nóng)業(yè)品牌培育的力度。一是繼續(xù)開(kāi)展中國(guó)最有魅力休閑鄉(xiāng)村推薦活動(dòng)；二是在全國(guó)選擇一批特色鮮明鮮明的農(nóng)家樂(lè)聚集村或休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，采取財(cái)政以獎(jiǎng)代補(bǔ)的方式，鼓勵(lì)進(jìn)行公共服務(wù)設(shè)施改造、農(nóng)耕文化挖掘和宣傳推介工作，努力打造成各具特色的新樣板。三是開(kāi)展中國(guó)美麗田園尋找推介活動(dòng)，向公眾推介中國(guó)10大油菜花、桃花、向日葵、梯田、梨花、茶園、稻田、薰衣草園、漁作和畜牧轉(zhuǎn)場(chǎng)等農(nóng)事景觀。同時(shí)聯(lián)合CCTV7開(kāi)設(shè)《美麗鄉(xiāng)村行》專(zhuān)題欄目，專(zhuān)題制作52期休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的節(jié)目；委托中國(guó)報(bào)道制作10期《夢(mèng)回田園》紀(jì)錄片，深入挖掘各種類(lèi)型的典型，宣傳休閑農(nóng)業(yè)的特色，形成全社會(huì)關(guān)注的氛圍。

七、做好中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘工作

為加強(qiáng)我國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的挖掘、保護(hù)、傳承和利用，豐富休閑農(nóng)業(yè)的歷史文化資源和景觀資源，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華農(nóng)業(yè)文化，增強(qiáng)國(guó)民對(duì)民族文化的認(rèn)同感和自豪感，農(nóng)業(yè)部于2012年初部署開(kāi)展了中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘工作，并決定每?jī)赡暾J(rèn)定一批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這項(xiàng)工作不僅填補(bǔ)了我國(guó)遺產(chǎn)傳承保護(hù)工作在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的空白，而且在國(guó)際農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作上也走在前列。保護(hù)的核心是深入挖掘重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的歷史、文化和社會(huì)價(jià)值，并在有效保護(hù)的基礎(chǔ)上與休閑農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)遺產(chǎn)地農(nóng)民就業(yè)增收和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)動(dòng)態(tài)保護(hù)機(jī)制的形成。各地對(duì)于此項(xiàng)全新工作均給予了高度重視和大力配合。目前，農(nóng)業(yè)部已在全國(guó)各地初選推薦的幾十項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，經(jīng)專(zhuān)家評(píng)審，確定了20項(xiàng)候選項(xiàng)目，并在規(guī)劃、管理等方面對(duì)候選項(xiàng)目進(jìn)一步完善相關(guān)工作作出了具體部署。

2013年要繼續(xù)做好中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的發(fā)掘和認(rèn)定工作。各級(jí)休閑農(nóng)業(yè)行政管理部門(mén)要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，把文化遺產(chǎn)工作上升到保護(hù)傳承中華農(nóng)耕文化的高度加以推進(jìn)。各地要加強(qiáng)理論研究和實(shí)地調(diào)研，明確負(fù)責(zé)處室和人員，做好本地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的調(diào)查摸底工作，做好有關(guān)項(xiàng)目?jī)?chǔ)備。已有候選項(xiàng)目的地方，要加強(qiáng)對(duì)候選項(xiàng)目的管理、服務(wù)和監(jiān)督，指導(dǎo)其完善相關(guān)工作，為獲得最終認(rèn)定打好基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)部將在審核各候選項(xiàng)目規(guī)劃、管理等有關(guān)文本的基礎(chǔ)上，對(duì)達(dá)到要求的候選項(xiàng)目組織專(zhuān)家實(shí)地考察，于2013年正式認(rèn)定我國(guó)第一批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，并通過(guò)各種途徑進(jìn)行宣傳推介，提高農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的社會(huì)認(rèn)知度，為繁榮農(nóng)業(yè)農(nóng)村文化、完善中華傳統(tǒng)文化傳承體系做出貢獻(xiàn)。

八、積極推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作

2012年，區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作以“創(chuàng)新、拓展、提升、求實(shí)”為目標(biāo)，加大力度，扎實(shí)推進(jìn)，取得良好成效。成功舉辦了全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)，支持湖南、海南、新疆等省區(qū)成功舉辦特色農(nóng)產(chǎn)品加工品推介會(huì)，啟動(dòng)了全國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品加工品“進(jìn)城入市”行動(dòng)，協(xié)辦了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)外經(jīng)人才培訓(xùn)班、東盟農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)中國(guó)推介會(huì)、中國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品泰國(guó)出易會(huì)等。特別是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)，實(shí)現(xiàn)“投資貿(mào)易洽談、科技成果、技術(shù)裝備展示、科企銀企對(duì)接、產(chǎn)品展銷(xiāo)推介、專(zhuān)題發(fā)展論壇”六位一體，內(nèi)容豐富、形式多樣，從更高層次上拓展了交流合作的途徑，提升了活動(dòng)的影響力。來(lái)自全國(guó)27個(gè)省（區(qū)、市）和國(guó)內(nèi)外161個(gè)代表團(tuán)，4500多家企業(yè)，近17000多人參會(huì)，簽訂投資貿(mào)易意向達(dá)480億元。

2013年，區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作要進(jìn)一步創(chuàng)新思路、拓展領(lǐng)域、做強(qiáng)平臺(tái)、提高水平。繼續(xù)舉辦好“2013年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)”，在堅(jiān)持“六位一體”的前提下，努力提升辦會(huì)的市場(chǎng)化和國(guó)際化水平。協(xié)助相關(guān)省辦好區(qū)域性特色農(nóng)產(chǎn)品加工市場(chǎng)推介活動(dòng)。繼續(xù)開(kāi)展國(guó)際貿(mào)易職業(yè)經(jīng)理及管理人員培訓(xùn)，舉辦農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)外經(jīng)人才培訓(xùn)班，提高農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)外經(jīng)人才水平。加強(qiáng)對(duì)外合作交流，繼續(xù)與東盟、歐盟等國(guó)際組織合作開(kāi)展技術(shù)交流和市場(chǎng)拓展等工作。

九、加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行業(yè)分析和指導(dǎo)服務(wù)

2012年，面對(duì)異常嚴(yán)峻的外部形勢(shì)，我們把做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)行業(yè)分析等基礎(chǔ)服務(wù)作為重要工作內(nèi)容。進(jìn)一步完善了鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)統(tǒng)計(jì)和直報(bào)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)，推進(jìn)功能升級(jí)。強(qiáng)化了發(fā)展動(dòng)態(tài)分析，定期鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行信息，為政府決策和行業(yè)發(fā)展提供有效服務(wù)。加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)隊(duì)伍建設(shè)，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)系統(tǒng)從事統(tǒng)計(jì)工作30年以上人員進(jìn)行登記、審核和上報(bào)，共有301人獲得國(guó)家統(tǒng)計(jì)局授予的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)和證書(shū)。積極推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)職業(yè)技能開(kāi)發(fā)工作，全年預(yù)計(jì)完成相關(guān)行業(yè)職業(yè)技能鑒定人數(shù)突破4萬(wàn)人次。探索掛職培訓(xùn)新途徑，注重理論培訓(xùn)與掛職鍛煉相結(jié)合，考察學(xué)習(xí)與交流經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，組織中西部地區(qū)一批鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)高層管理人員開(kāi)展掛職培訓(xùn)。與深圳證交所合作，分別在長(zhǎng)沙、成都舉辦兩期涉農(nóng)企業(yè)證券融資培訓(xùn)班，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)與創(chuàng)司的交流，促進(jìn)與資本市場(chǎng)對(duì)接，拓寬融資渠道。

2013年，從國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)看，2013年國(guó)際經(jīng)濟(jì)下滑的勢(shì)頭依然不減，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)上行壓力較大，出口和內(nèi)需不足的問(wèn)題仍很突出，融資、用工、用地等制約性因素仍未發(fā)生根本性改變，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展的不確定性較大。因此，要進(jìn)一步加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)運(yùn)行分析、人員培訓(xùn)、職業(yè)技能開(kāi)發(fā)和融資服務(wù)等基礎(chǔ)性工作，要密切跟蹤?quán)l(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展走勢(shì)，深入分析研究新情況、新問(wèn)題，引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。

十、努力營(yíng)造鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境

第11篇

休閑農(nóng)業(yè)最早起源于19世紀(jì)30年代的歐洲，于20世紀(jì)70年代末在我國(guó)逐步發(fā)展起來(lái)。世界各國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，觸發(fā)了我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展［8］。休閑農(nóng)業(yè)是整合農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)雙重特征和功能的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)［9］。顏靜嫻指出，我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了自發(fā)式休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、自主式休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和開(kāi)發(fā)式休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)3個(gè)階段［10］。經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，隨著人們消費(fèi)需求的不斷提升、文化素養(yǎng)的不斷提高、潛在消費(fèi)者消費(fèi)偏好的轉(zhuǎn)型以及休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)技術(shù)和管理手段的不斷完善，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了發(fā)展的黃金時(shí)期，正逐步向多樣化、高端化和創(chuàng)意化方向發(fā)展邁進(jìn)，發(fā)展前景十分廣闊。2009～2011年，我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)園的數(shù)量及規(guī)模迅速發(fā)展，新增休閑觀光農(nóng)業(yè)1260多處，總投資35．76億元。但在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的相關(guān)研究方面，主要集中在園區(qū)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)上，對(duì)于其經(jīng)營(yíng)管理的研究較少［11］。

2河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開(kāi)發(fā)基地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)思路分析

2．1基地概況河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開(kāi)發(fā)基地是為進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力，提高科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用水平，開(kāi)創(chuàng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)，通過(guò)土地置換，由河南省政府和國(guó)家發(fā)改委、科技部、農(nóng)業(yè)部等有關(guān)部委共建共享，以河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的科研力量和設(shè)施為依托，涵蓋農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、農(nóng)業(yè)科技成果展示、示范推廣、農(nóng)業(yè)觀光等多重功能的綜合性農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，總面積383hm2，是河南省政府重點(diǎn)項(xiàng)目。基地由農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗(yàn)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目中試區(qū)3部分組成，首期規(guī)劃投資約12億元，具有地理位置優(yōu)越、科研力量雄厚、功能全面、投資額大、建設(shè)周期長(zhǎng)等特點(diǎn)。基地從2004年開(kāi)工建設(shè)至2009年，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施、湖、渠等水利、道路、電力配套設(shè)施、園林綠化工程以及農(nóng)業(yè)信息化控制中心、國(guó)際農(nóng)業(yè)科技交流中心、會(huì)議管理中心等單體工程已陸續(xù)完成并投入使用。小麥、花生、玉米等種子加工中心，棉花無(wú)土育苗中心，植保制劑研發(fā)中心，和緣食用菌有限公司，精米加工中心等園區(qū)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目已陸續(xù)建成并投產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)試驗(yàn)田也都投入使用。2009年至今，整個(gè)基地處于逐步實(shí)現(xiàn)由建設(shè)階段向管理階段轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。

2．2休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)背景及目前存在的問(wèn)題早在河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開(kāi)發(fā)基地進(jìn)行可行性論證之初，就已將3大功能區(qū)之一的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)納入整個(gè)園區(qū)的統(tǒng)籌規(guī)劃之中，并把以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)觀光旅游作為其中一項(xiàng)重要功能進(jìn)行開(kāi)發(fā)。在基地的3個(gè)功能分區(qū)中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)面積135．83hm2，總投資約2億元，分別占基地總面積和總投資額的35．4%和16．7%，比例較大。另外，農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗(yàn)區(qū)和農(nóng)業(yè)科技中間項(xiàng)目試驗(yàn)區(qū)2大功能區(qū)的部分資源條件也為休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)提供了較好的資源優(yōu)勢(shì)。河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開(kāi)發(fā)基地建設(shè)面積較大，基本土地費(fèi)、農(nóng)業(yè)水利系統(tǒng)、電力系統(tǒng)、道路系統(tǒng)等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入資金比例較高;整個(gè)基地的物業(yè)、綠化、保潔、水電暖等日常能源以及人力資源成本消耗巨大，而農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出、農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化周期較長(zhǎng)，周轉(zhuǎn)緩慢，回收期長(zhǎng)。因此，要充分利用農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合特點(diǎn)，通過(guò)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，提高高科技農(nóng)產(chǎn)品的附加值，獲得2種產(chǎn)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益［12］。目前基地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的時(shí)間還不長(zhǎng)，與同類(lèi)別較為成熟的休閑農(nóng)業(yè)相比，在開(kāi)發(fā)和管理方面還存在著諸如缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃、特色體現(xiàn)不突出;旅游形象不鮮明，宣傳不到位，品牌效應(yīng)弱化;旅游產(chǎn)品分散、旅游資源整合不成體系，潛在消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分類(lèi)不明確;生態(tài)環(huán)境管理缺失等問(wèn)題。

2．3基地休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的經(jīng)營(yíng)理念定位農(nóng)業(yè)科技園區(qū)休閑農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)的不同在于:農(nóng)業(yè)高新技術(shù)作為一種生產(chǎn)資源，可以滿足人類(lèi)的物質(zhì)需求，同時(shí)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)作為具有相當(dāng)開(kāi)發(fā)潛力和價(jià)值的科技旅游資源，又可以滿足人們?nèi)找嫔A的身心愉悅、田園求知的精神文明需求，尤其是青少年旅游市場(chǎng)、親子旅游市場(chǎng)的求知?jiǎng)訖C(jī)更強(qiáng)烈，潛力巨大，具有比傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)更為廣闊的發(fā)展前景。

2．3．1主要功能定位。突出農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、農(nóng)業(yè)科技成果展試、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示以及培訓(xùn)、科普等主要功能，充分展示現(xiàn)代化的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)，以及設(shè)施農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等內(nèi)容。發(fā)展以休閑度假、生態(tài)餐飲、農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)、會(huì)展培訓(xùn)為主的第三產(chǎn)業(yè)。

2．3．2主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目定位。利用豐富的小麥、玉米、花生、大豆、芝麻、油菜、水稻、甘薯、綠豆等農(nóng)作物資源;珍奇植物園、百花園、藥草園、牡丹園、果園、自動(dòng)花卉溫室等植物景觀資源;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展覽中心、五色土廣場(chǎng)、神農(nóng)壇等建筑景觀資源;種子加工中心、工廠化育苗中心、中試基地等科研設(shè)施資源;沙灘、茶香館、拓展園、生態(tài)餐廳、垂釣、果蔬藝術(shù)景觀等休閑農(nóng)業(yè)資源，開(kāi)發(fā)豐富多樣的休閑觀光農(nóng)業(yè)系列產(chǎn)品。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目定位:散客休閑養(yǎng)生和會(huì)展經(jīng)濟(jì)。休閑養(yǎng)生涵蓋溫泉、拓展訓(xùn)練、溫室觀光等日常休閑度假等內(nèi)容。會(huì)展培訓(xùn)涵蓋青少年農(nóng)業(yè)科普教育、各種等級(jí)的農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)相關(guān)展覽、節(jié)事節(jié)慶活動(dòng)、各種會(huì)議接待等內(nèi)容。可以帶動(dòng)的收入項(xiàng)目有住宿、特色餐飲、特色農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、會(huì)展培訓(xùn)、散客休閑養(yǎng)生等(圖1)。

2．4基地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)思路基地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的總體思路可概括為:充分利用基地3大功能區(qū)特殊優(yōu)勢(shì)，以大農(nóng)業(yè)為背景，以基地農(nóng)業(yè)科技大環(huán)境為基底，以休閑養(yǎng)生為主題，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為主要載體，以溫室、展覽中心、會(huì)議中心、農(nóng)業(yè)科技交流中心為基礎(chǔ)資源，開(kāi)發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)風(fēng)情展示、園藝觀賞、生態(tài)蔬果采摘、農(nóng)業(yè)節(jié)慶節(jié)事、農(nóng)業(yè)生態(tài)體驗(yàn)、沿湖景觀等系列旅游產(chǎn)品，探索出一條適合其自身發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

2．4．1度假化。隨著人們消費(fèi)方式的改變、精神文明程度的提高及帶薪休假制度的不斷完善，越來(lái)越多的人希望擺脫城市生活環(huán)境，渴望真正走向心靈休憩之地駐足放松，旅游業(yè)的發(fā)展也早已超越傳統(tǒng)的“拍照留影”走馬燈式的單純觀看方式。在歐洲，度假農(nóng)場(chǎng)已成為旅游產(chǎn)業(yè)的特色商品。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，也可嘗試往這個(gè)方向發(fā)展，開(kāi)發(fā)短宿休閑市場(chǎng)，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)“雙休日”旅游產(chǎn)品，提供全新的農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)，增加休閑農(nóng)業(yè)“夜經(jīng)濟(jì)”，開(kāi)展“夜景觀瀾”、“閑庭信步”、“特色聚會(huì)”等特色休閑項(xiàng)目，使游客真正體會(huì)到“明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬。稻花香里說(shuō)豐年，聽(tīng)取蛙聲一片”的美好意境，延長(zhǎng)旅游者在旅游目的地的逗留時(shí)間。

2．4．2體驗(yàn)化。20世紀(jì)90年代，美國(guó)學(xué)者約瑟夫•派恩和詹姆斯•吉爾摩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書(shū)中對(duì)“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)(Experi-enceEconomy)進(jìn)行了深刻論述，并提出“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代”的來(lái)臨。書(shū)中指出，當(dāng)體驗(yàn)過(guò)程結(jié)束后，體驗(yàn)記憶會(huì)長(zhǎng)久地保存在消費(fèi)者腦中，消費(fèi)者自愿為體驗(yàn)付費(fèi)。休閑農(nóng)業(yè)是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)(ExperienceEconomy)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的實(shí)踐，是一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，中心點(diǎn)是游客體驗(yàn)參與農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)過(guò)程并獲得美好感受，體驗(yàn)感受遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出體驗(yàn)本身。因此，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)必須緊跟體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的步伐，樹(shù)立體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的科學(xué)發(fā)展觀［13］。休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)重點(diǎn)，要將游客融入情境，感動(dòng)其視、聽(tīng)、嗅、味、觸覺(jué)，使其產(chǎn)生美好的感受，并使這種美好感受成為唯一，這是休閑農(nóng)業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中取勝的關(guān)鍵。

2．4．3科技化。充分展示高科技農(nóng)業(yè)所具有的科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性，引導(dǎo)游客近距離參觀全自動(dòng)抗旱大棚、氣象觀測(cè)站、防蟲(chóng)防鳥(niǎo)網(wǎng)室、基因庫(kù)等農(nóng)業(yè)科研輔助設(shè)施，深刻了解小麥、水稻、玉米、花生等大田作物以及棉花、大豆、油菜、芝麻等經(jīng)濟(jì)作物生長(zhǎng)趨勢(shì)并親身體驗(yàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)文明。在農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目中試區(qū)開(kāi)展小麥、花生、玉米種子加工中心，棉花無(wú)土育苗中心，食用菌培育中心等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化旅游，以及綠色蔬果、糧食、乳制品等農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)旅游。

第12篇

自1978年以來(lái)，閩臺(tái)農(nóng)業(yè)交流與合作在政策、互補(bǔ)、區(qū)位等優(yōu)勢(shì)因素驅(qū)動(dòng)下，開(kāi)始逐步發(fā)展［2］。從1981年第一家臺(tái)資企業(yè)在漳州注冊(cè)成立以來(lái)，福建現(xiàn)已成為大陸對(duì)臺(tái)農(nóng)業(yè)引進(jìn)合作的重要區(qū)域、大陸最大的臺(tái)灣良種引進(jìn)繁育基地、大陸農(nóng)業(yè)利用臺(tái)資最多的省份。近年來(lái)發(fā)展閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作開(kāi)始受到兩岸越來(lái)越多的專(zhuān)家、學(xué)者以及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視，閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作有了較快的發(fā)展。2005年在“海峽兩岸旅游高峰論壇”上，兩岸專(zhuān)家提出了共建“海峽旅游圈”的構(gòu)想，并達(dá)成“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源互享、信息互通、市場(chǎng)互動(dòng)”的共識(shí)。2006年，《全國(guó)“十一五”旅游發(fā)展規(guī)劃綱要》把“海峽兩岸旅游區(qū)”列為優(yōu)先規(guī)劃和建設(shè)的重點(diǎn)旅游區(qū)，并明確提出要從海峽西岸入手，聯(lián)合東岸，打造“海峽旅游”品牌。福建省也確定將打造“海峽旅游”品牌作為“十一五”全省旅游工作的重點(diǎn)。2007年11月18日在漳州召開(kāi)的“第九屆海峽兩岸（福建漳州）花卉博覽會(huì)暨農(nóng)業(yè)合作洽談會(huì)”中，福清市“臺(tái)灣地區(qū)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園”推出了10個(gè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，引起臺(tái)商的興趣和業(yè)界的關(guān)注。2008年7月13日，海峽兩岸關(guān)系協(xié)會(huì)與海峽交流基金會(huì)，達(dá)成《海峽兩岸關(guān)于大陸居民赴臺(tái)灣旅游協(xié)議》［3］。2009年5月23日，首部涉臺(tái)地方性的法規(guī)《福建省促進(jìn)閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作條例》在福建省得以通過(guò)，在鼓勵(lì)閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作與交流、臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園和閩臺(tái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作示范區(qū)、閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作用地、貸款和融資、權(quán)益保障等方面都做出了規(guī)定。福建省每年通過(guò)舉辦“5?18”海交會(huì)、“6?18”福建省成果交流會(huì)、“4?9”漳臺(tái)經(jīng)貿(mào)懇談會(huì)等大型會(huì)展活動(dòng)，來(lái)深化閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)交流合作。2010年，福建省政協(xié)十屆三次會(huì)議通過(guò)了大力發(fā)展全省精致農(nóng)業(yè)的提案，力爭(zhēng)打造全國(guó)一流的精致農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)域和海峽兩岸精致農(nóng)業(yè)合作的示范區(qū)，其中最主要的措施之一就是加強(qiáng)閩臺(tái)合作，打造精品的創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)。2010年第二屆海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，福建東森農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司與臺(tái)灣茂盛環(huán)境科技有限公司正式簽訂了總投資達(dá)5．8億元的新羅藍(lán)田閩臺(tái)生態(tài)城項(xiàng)目合作協(xié)議，該項(xiàng)目落戶新羅區(qū)適中鎮(zhèn)，總用地面積約3823hm2，含國(guó)家4A級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、2666．67hm2油茶基地，66．67hm2藍(lán)莓種植加工基地，666．67hm2薏米、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品基地及果蔬、茶油等農(nóng)副產(chǎn)品加工區(qū)等系列現(xiàn)代觀光、休閑農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目。這是福建省在此次農(nóng)博會(huì)上簽訂的投資規(guī)模最大的項(xiàng)目。

2福建發(fā)展閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作的有利條件

2．1福建自身的區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì)

福建位于中國(guó)東南部主要的海內(nèi)外旅游交通要道，南鄰珠江三角洲，北臨長(zhǎng)江三角洲，西是華中、西北、西南的主要通道，是祖國(guó)大陸離臺(tái)灣最近的省份，福州的平潭島離臺(tái)灣新竹港68nmile（海里），莆田的湄洲島離臺(tái)72nmile，馬尾距馬祖僅35nmile，泉州晉江市圍頭距金門(mén)只有5．6nmile，廈門(mén)角嶼，與金門(mén)相距僅1nmile。福建省擁有廈門(mén)港、福州港、湄洲灣、三都澳等眾多優(yōu)良港灣，并將實(shí)現(xiàn)對(duì)臺(tái)直航，海陸空交通設(shè)施不斷完善。隨著海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)戰(zhàn)略的推進(jìn)，福建可依托海峽西岸區(qū)位優(yōu)勢(shì)，先行先試，從拓展對(duì)接領(lǐng)域、提升對(duì)接水平、完善對(duì)接服務(wù)機(jī)制和完善對(duì)接環(huán)境等方面加強(qiáng)與臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)合作［4］。福建農(nóng)業(yè)和海洋資源豐富，全省有1個(gè)“雙世遺”，13個(gè)國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、15個(gè)國(guó)家森林公園、數(shù)十個(gè)自然保護(hù)區(qū)、55萬(wàn)hm2以上果園、13．33萬(wàn)hm2茶園、23．33萬(wàn)hm2水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，還有大量的港灣、山林，并且海洋資源豐富，海域面積超過(guò)陸地面積，達(dá)到13．6萬(wàn)km2，海岸線3324km2，可開(kāi)發(fā)利用的淺海灘涂面積大；水資源充沛，小氣候類(lèi)型多樣。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。福建與臺(tái)灣又處于同一緯度區(qū)，同屬亞熱帶，同時(shí)具有氣候溫和、物產(chǎn)豐富的特點(diǎn)，農(nóng)作物類(lèi)型、栽培技術(shù)、耕作制度基本相同等特點(diǎn)［5］。

2．2福建與臺(tái)灣淵源深厚的人文優(yōu)勢(shì)

福建與臺(tái)灣同根共祖，80％的臺(tái)胞祖籍地在福建。福建是臺(tái)灣民間習(xí)俗的主要發(fā)源地。臺(tái)灣文化源于福建文化，閩南文化、媽祖文化、客家文化在臺(tái)灣具有廣泛的影響。兩地語(yǔ)言相通，兩岸同胞親情、友情深厚，民間的文化、科技、教育等領(lǐng)域的往來(lái)交流頻繁［6］，得天獨(dú)厚的人文優(yōu)勢(shì)條件為福建開(kāi)展閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作提供了重要的前提條件。

3影響閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作發(fā)展的因素

3．1福建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不高

福建地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)多數(shù)以農(nóng)民共同經(jīng)營(yíng)的方式開(kāi)展的，其經(jīng)營(yíng)水平和創(chuàng)新能力不高，往往不做市場(chǎng)調(diào)查和投資分析、也不做規(guī)劃設(shè)計(jì)，只對(duì)現(xiàn)有農(nóng)田、果園、牧場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)等自然資源進(jìn)行開(kāi)發(fā)和利用，造成休閑農(nóng)業(yè)與當(dāng)?shù)靥厣幕Y(jié)合較差，基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系不完善，發(fā)展層次較低。同時(shí)，合作管理人才的缺乏和資金投入的不足等直接或者間接地影響閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目的檔次。

3．2缺乏總體規(guī)劃

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理涉及多個(gè)管理部門(mén)，如城市規(guī)劃、農(nóng)業(yè)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、建筑等相關(guān)部門(mén)。由于沒(méi)有政府統(tǒng)一的協(xié)調(diào)管理，加上一些地區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)營(yíng)者急于發(fā)展經(jīng)濟(jì)，增加收入，沒(méi)有認(rèn)真分析本地的資源優(yōu)勢(shì)和客源市場(chǎng)，僅憑著一股熱情，一哄而上，盲目發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游，造成部分地區(qū)休閑農(nóng)場(chǎng)整體規(guī)劃缺失，生態(tài)環(huán)境破壞，同一地區(qū)內(nèi)項(xiàng)目建設(shè)重復(fù)，功能雷同，互相競(jìng)爭(zhēng)，效益低下。

4借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作發(fā)展

4．1制定政策法規(guī)、加強(qiáng)政策扶持

2002年臺(tái)灣“立法”將休閑農(nóng)業(yè)納入產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，并制定了完善的休閑農(nóng)業(yè)法律法規(guī)，使得農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)莊、能依照法律法規(guī)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，從而避免了無(wú)序盲目的開(kāi)發(fā)。這是臺(tái)灣發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游和休閑產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)。在閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作中，福建應(yīng)當(dāng)制定加速兩岸合作的政策法規(guī)。一是要把休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展列入國(guó)民經(jīng)濟(jì)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃綱要中；二是加快制定出臺(tái)行業(yè)規(guī)范管理標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展；三是制定《休閑觀光農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》等。福建可通過(guò)制定相應(yīng)的扶持政策，來(lái)促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展。比如，在稅收方面：休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目作為一種新興的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，應(yīng)享受農(nóng)業(yè)的有關(guān)稅收優(yōu)惠政策；在融資方面：政府部門(mén)可以擔(dān)當(dāng)保人的角色，向金融機(jī)構(gòu)爭(zhēng)取為休閑農(nóng)業(yè)提供更多、更優(yōu)惠的資金支持。

4．2合理規(guī)劃、整合資源

休閑農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的突破，是綜合利用當(dāng)?shù)刈匀痪坝^、文史資源，融合旅游、娛樂(lè)、餐飲等農(nóng)業(yè)資源的產(chǎn)業(yè)，即賦予服務(wù)業(yè)的屬性但又離不開(kāi)主體農(nóng)業(yè)。臺(tái)灣在規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)時(shí)走出了一條“特色化”、“差異化”與“聯(lián)合同盟”道路，具體體現(xiàn)為：充分利用本土地區(qū)農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢(shì)，努力挖掘與其他區(qū)域不同的本地鄉(xiāng)土文化、生活方式、風(fēng)土人情等，突出地方特色，講究農(nóng)村的設(shè)計(jì)主題鮮明性，不重復(fù)設(shè)計(jì)，走差異化建設(shè)，保證休閑農(nóng)業(yè)的持久、核心競(jìng)爭(zhēng)力。福建省要借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)該根據(jù)各地區(qū)的資源條件、自然環(huán)境、農(nóng)漁特產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)和季節(jié)特點(diǎn)，充分發(fā)揮區(qū)域地方優(yōu)勢(shì)，合理布局、整合休閑農(nóng)業(yè)資源，因地制宜，發(fā)展本地特色的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，要盡量避免各景區(qū)之間產(chǎn)品雷同、惡性競(jìng)爭(zhēng)等情況發(fā)生。比如在福州、泉州、漳州等大中型城市的郊區(qū)就可以發(fā)展城郊型的休閑度假項(xiàng)目，可以建成集休閑旅游、田園風(fēng)光、種植、采摘于一體的休閑項(xiàng)目，開(kāi)展具有旅游、娛樂(lè)、觀光、參與等功能的休閑活動(dòng)。又如福建可以依據(jù)占全國(guó)4％的森林面積的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展森林生態(tài)旅游，通過(guò)利用豐富的森林資源好動(dòng)植物資源，開(kāi)發(fā)別墅型休閑度假村，組織旅游者進(jìn)行燒烤、垂釣、采集野生食用果蔬等旅游休閑活動(dòng)。再如福建擁有綿長(zhǎng)的海岸線，島嶼星羅棋布，海島資源豐富奇特，且離大陸不遠(yuǎn)，特別適合于開(kāi)發(fā)休閑旅游。

4．3完善閩臺(tái)交流機(jī)制，培養(yǎng)休閑農(nóng)業(yè)人才

目前福建休閑農(nóng)業(yè)的從業(yè)人員素質(zhì)較低，而發(fā)展福建休閑農(nóng)業(yè)，需要高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)和管理人才。為了提高福建休閑農(nóng)業(yè)的管理水平和經(jīng)營(yíng)水平，應(yīng)加強(qiáng)兩岸在休閑農(nóng)業(yè)人才這一領(lǐng)域的交流與合作。在臺(tái)灣，“農(nóng)委會(huì)”、農(nóng)會(huì)會(huì)不定時(shí)的為休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員提供相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)和發(fā)展規(guī)劃，在臺(tái)灣各大高等院校，開(kāi)設(shè)了休閑農(nóng)業(yè)課程，并從事休閑農(nóng)業(yè)的教學(xué)研究。福建要善于借用臺(tái)灣資源，一方面，可以通過(guò)邀請(qǐng)臺(tái)灣有創(chuàng)辦休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營(yíng)者和從事休閑農(nóng)業(yè)教學(xué)研究的學(xué)者前來(lái)指導(dǎo)，另一方面可派政府官員和休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者到臺(tái)灣進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)研究、觀摩和學(xué)習(xí)。同時(shí)福建也可以借鑒臺(tái)灣各大高校的休閑農(nóng)業(yè)課程體系建立符合福建高校特點(diǎn)的休閑農(nóng)業(yè)課程，以此來(lái)提高休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者的管理水平和經(jīng)營(yíng)水平。