真人一对一直播,chinese极品人妻videos,青草社区,亚洲影院丰满少妇中文字幕无码

0
首頁 精品范文 生態農業模式

生態農業模式

時間:2023-06-05 09:57:00

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇生態農業模式,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

第1篇

關鍵詞:沼氣;農業;系統;能值

以沼氣為紐帶的種養結合循環農業系統,能夠有效地將農戶養殖生產、種植生產有機結合起來,使農業系統形成能流和物流合理轉換的閉合生態鏈,在局部和整體上達到經濟和環境等多重效益。早在上世紀80年代,沼氣利用模式已在全球范圍內不斷得到理論上的探討和實踐應用,全國各地區都開展了沼氣工程建設。近年來,農業部提出了“生態家園富民計劃”,國內多地區逐步興起高產低耗的沼氣綜合利用生態農業模式,以“減量化(reduce)、再利用(reuse)、再循環(recycle)”(3R)為原則,倡導資源減量化和循環利用,達到生態系統能量多級循環利用和物質的良性循環。能值分析方法是以自然價值為基礎,將系統中各種生態流和經濟流轉換為能值,對自然環境生產與人類經濟活動進行統一評價,定量分析系統結構、功能與生態經濟效益的一種常用方法之一,目前已廣泛應用于自然生態系統、農業生態系統、工業生產系統、城市生態系統以及區域生態系統發展可持續性的分析、評價與比較。為科學評估以沼氣為紐帶、種養結合循環農業模式的可持續性和綜合生態經濟效益,本文運用能值分析方法分析農業循環模式的能值流,并綜合評價其生態和經濟效益,以期為這種循環模式的推廣提供科學依據。

一、研究區概況及方法

(一)研究區概況

金華市位于浙江省中部,為省轄地級市,以境內金華山得名。界于東經119°13′-120°47′,北緯28°32′-29°41′。東鄰臺州,南毗麗水,西連衢州,北接紹興、杭州。南北跨度129km,東西跨度151km,土地面積10942平方公里,為浙中丘陵盆地地區,地勢南北高、中部低。境內山地以500~1000m低山為主,分布在南北兩側,山地內側散布起伏相對和緩的丘陵。屬中亞熱帶季風氣候,四季分明,年溫適中,熱量豐富,雨量較多,有明顯干、濕兩季。春早秋短,夏季長而炎熱,冬季光溫互補。盆地小氣候多樣,有一定垂直差異。災害性天氣頻繁。全年日照時數為1667.5h,降水量為1489mm,平均氣溫17.9℃。金華光、熱、水條件優越,時空分布不均衡。

(二)研究方法

系統以小規模養豬場為平臺,將種植、養殖、沼氣池功能區構成系統能源轉換系統,經沼氣池厭氧發酵,產生的沼氣用于產熱和發電,沼渣、沼液用來澆灌牧草、蔬菜、桃子等果樹等,形成物質多極循環利用的循環復合生態系統。本研究以“生豬養殖一沼氣工程一蔬菜種植”循環農業模式為研究對象,應用能值進行分析比較。1、資料收集與數據處理方法。通過實地調查和資料收集,獲得2013年研究區完整年度生產記錄數據及當地氣象部門的氣象數據,根據以下公式計算太陽能值。EM=OD*UEV式中,EM為太陽能值,sej:OD為原始數據;UEV為能值轉換率。2、環境條件監測的方法與原理。本項目應用了一種基于網絡的農業環境無線遠程監測系統,通過RS—85總線將生態農業現場的數字傳感器與計算機連接,組成現場實時監控系統,通過GPRS無線模塊與移動GPRS網絡和公共互聯網連接,將現場采集數據實時發送并存儲到遠端數據庫服務器。同時,應用java+技術,實現信息在網絡上的動態和共享。系統借助于移動無線通訊技術,采用與Internet技術標準及交換數據服務器相匹配的設備,實現與互聯網的聯接。3、監測系統設計。在試驗農戶的溫室、沼氣池、池內氣體部分與溫室內各放置3個溫度傳感器,監測沼氣池內外的溫度變化;在沼氣池內的氣體部分放置1個氣壓傳感器,實時反映沼氣池內氣壓的變化;在溫室的中部放置CO2傳感器反映種植、養殖共生系統中空氣CO2濃度的變化。另外,在溫室內、外放置光照強度傳感器。沼氣池作為生態農業的中心環節是整個監測系統的重點,旨在定量反應生態農業模式最適宜的環境條件。

二、“生豬養殖—沼氣工程—蔬菜種植”農戶生態系統的能值分析

(一)系統輸入、輸出物質與能量的測定

本研究項目把養殖場作為一個系統,包括種植業、養殖業、沼氣池3個亞系統。家庭養豬規模100頭,沼氣池30m3,種植面積1350m2,詳細記載系統和亞系統2013年一年內各輸入和輸出成分及數量。種植業各作物有機能和無機能投入項通過調查獲得,蔬菜收獲后按果實和莖葉兩部分測產,家畜對精飼料、粗飼料的采食量和糞尿排出量指標通過調查和飼養試驗獲得。

(二)能值分析

本系統中,初級生產者的能量產投比為19194000/16260010=1.18其中,化肥、農藥的投入占到總投能比:(229600+71050+21500+147060)/16260010=2.9%人力投能占比:1176000/16260010=7.2%沼液、沼渣投能占比:(13921800+693000)/16260010=89.9%在沼氣池的循環系統內,能量產投比為:157985000/658134000=0.24每年產生的沼氣為2200m3,沼液65600kg,沼渣11500kg。從能量流動分析結果來看,該家庭養殖場小系統內,結構合理,能量和物質基本都得到了合理利用,這樣的循環關系增加了產出,減少了廢物的排放,提高了經濟效益。

三、結論

該系統中,物質的循環利用還不夠,每年產生的沼液65600kg、沼渣11500kg,而在本系統內循環利用的僅9000kg和1500kg,循環利用率僅為13.7%和13.0%。因此,在今后的生產中應在技術環節上加以調整,使沼液、沼渣盡可能在系統內循環利用,減少化肥、農藥的投入。

作者:陳宏金 單位:金華職業技術學院

參考文獻:

[1]林妮娜,龐昌樂,陳理,等.利用能值方法評價沼氣工程性能[J].可再生能源,2011,29(3).

[2]陳紹晴,陳彬,宋丹.沼氣農業復合生態系統能值分析[J].中國人口•資源與環境,2012,22(4).

[3]藍盛芳,欽佩,陸宏芳.生態經濟系統能值分析[M].北京:化學工業出版社,2002.

[4]陳豫,楊改河,等.沼氣生態農業模式綜合評價[J].農業工程學報,2010,26(2).

第2篇

為應對農業生態系統退化,耕地質量下降,內外源性污染并存等問題,2014年,農業部在全國啟動建設了13個現代生態農業示范基地,從區域突出環境問題入手,以新型農業經營主體為主體,因地制宜配置低碳循環、節水、節肥、節藥和面源污染防治的技術和設施,探索出了六大區域現代生態農業模式。經過幾年的探索實踐,基地化肥、農藥等投入品施用大幅減少,農業廢棄物利用水平明顯提升,環境明顯改善,農產品競爭力顯著增強。各個示范基地不僅是轉變生產、生活、生態觀念的課堂,還成了城里人向往的心靈家園。

為解決南方水網地區農業面源污染問題,湖北省峒山村現代生態農業示范基地通過化肥減施、綠色防控、稻蝦共作、林下養禽等關鍵技術,配套生態溝渠、濕地等工程,構建了“源頭消減+綜合種養+生態攔減”水體清潔型生態農業建設模式。利用“稻蝦互利共生”復合種養生態系統,實現水質改善、生態功能恢復和產品效益同步提高;“葡萄――草――雞”立體種養,有效控制病蟲害發生,減少農藥化肥使用,減少雜草96.8%;利用人工濕地水生植物對氮磷進行立體吸收和攔截作用。通過綜合種養,化肥用量下降30%以上,農藥用量下降70%以上。

針對西南丘陵地區水土流失、化肥農藥過量問題,重慶市二圣鎮集體村現代生態農業示范基地集成節水、節肥、節藥技術,加強農業廢棄物綜合利用、農村清潔和生態涵養工程建設,構建了“生態田園+生態家園+生態涵養”的生態保育型生態農業建設模式。從坡頂到坡腰依次發展生態茶園、生態梨園、生態葡萄園及生態花園,配套灌溉管網、排水溝和緩沖塘,建立復合生態系統,采取水肥一體化、病蟲害綠色防控技術,有效減少灌溉定額90%、化肥用量50%以上。通過依托山形山勢建設生物攔截及溝塘壩系統,實現農田生態涵養。生活垃圾采取“戶分類、村集中、鎮中轉、區處理”的鏈條式處理,生活污水厭氧發酵處理后進入小型人工濕地排放,人畜糞便采用三格式化糞池處理后作為有機肥,使無害化處理率達到80%以上。

針對華北平原區化肥、農藥投入強度高、種植單一化、地下水漏斗等突出問題,山東省齊河縣焦廟鎮周莊村現代生態農業示范基地依托新型經營主體,培育社會化服務組織,構建了“種養結合化+生產標準化+生物多樣化”的集約化農區清潔生產型生態農業建設模式。推廣了小麥生產“八統一”和玉米生產“六配套”技術模式,農田秸稈深松還田為主、部分秸稈機械打捆回收利用、養殖糞便和食用菌廢棄物轉化成有機肥替代部分化肥,開展作物間作、輪作,建設生態溝渠道路,種植水生植物和油葵、格桑花等各種蜜源植物以及速生楊,在凈化水體、美化環境和增加生物多樣性的同時,構建了生態林網體系,形成了基地溝渠路林相連的生態格局,成為了現代生態農業新景觀。實踐表明,基地畝均增產100公斤以上,灌溉用水及化肥、農藥用量均減少了10%,秸稈綜合利用率也達到了100%。

針對西北干旱區水資源短缺、“白色污染”問題,甘肅省金昌市金川區古城村現代生態農業示范基地構建了“農田綜合節水+地膜綜合利用+種植間作套作”的節水環保型生態農業建設模式。綜合應用膜下滴管、根區導灌等節水灌溉和壟膜溝灌、全膜溝播溝灌等節水栽培技術以及間作套作技術,發揮保墑、集雨、節水、增產等多重效用。應用地膜一膜多用覆蓋技術,減少地膜使用和殘留量。對回收地膜,采取高溫溶解鑄型,生產適宜城市供水、供暖等市政工程中使用的復合型井蓋。該模式使地膜殘留量明顯減少,廢舊地膜回收率達到85%以上,加厚地膜使用率達95%以上,產量平均增加6%左右。

針對黃土高原區水土流失、生態環境脆弱、土壤有機質缺乏現狀,山西省臨汾市吉縣東城鄉現代生態農業示范基地構建了“生態種植+生態節水+循環利用”的果園清潔型生態農業建設模式,大力發展果糧間作、林果業為主的特色種植。通過種植豆科作物固氮保墑,飼養經濟價值高鵝種,養殖蚯蚓改良土壤、為鵝提供蛋白質飼料,鵝糞直接入地提供高氮有機肥的生態環種養技術;廣泛應用沼液和木醋液半量替代農藥,布設太陽能燈光誘蟲和粘蟲板以及利用邊際土地種植生物隔離帶進行生物防治病蟲害;運用坡改水平梯田技術,封坡育林育草,攔截和涵蓄坡面徑流;有效提高了蘋果一村一品專業村農民的科技應用水平,蘋果產量提高10%以上。

面對大中城郊水土資源、勞動力緊張、外來及內在污染風險并存、生態農產品供應能力不足問題,浙江省寧波市鄞州區章水鎮鄭家村現代生態農業示范基地構建了“種養合理配置+污染綜合防控+生態產品增值”的大中城郊生態多功能生態農業建設模式,將1030畝農田建設成了蔬菜生態種植區、水稻生態種植區、“果園養雞”生態果園區、水產養殖區、畜禽生態養殖區以及城市園林樹枝消納場、有機廢棄物處置中心、天敵擴繁中心、雨水收集循環系統等區塊,科學配置種養規模,配套清潔生產技術,區塊間種養高效循環、資源有機互補,實現以種定養、以養促種,實現雨水及灌溉水循環利用,實現廢棄物肥料化飼料化應用和養分內部循環利用,實現全基地病蟲害生物物理防治,基地成為了水、營養和生物循環平衡的整體,改善了產地環境,提高了農產品品質,還帶動了休閑觀光、旅游采摘和土地認養等休閑農業發展,又為當地剩余農民勞動力就業創業、增收致富搭建了一個新平臺。

第3篇

關鍵詞:石家莊;西部山區;生態環境;生態農業模式

河北省石家莊市西部山區處于石家莊市的上風頭地段,生態環境優劣直接影響到市區的建設和市民生活。特別是平山、靈壽、行唐三縣,處于石家莊市的西北部,其作用更為突出。該區域發展生態農業的主要任務包括:一是推動該區域經濟發展,增加農民收入,提高當地人民生活的生活水平;二是需要涵養積蓄水源,綠化荒山荒坡,減少風沙量,為東部平原和石家莊市區生態環境改善創造條件,提供保證;三是憑借自然地貌優勢發展生態旅游業,為石家莊市的居民提供休閑旅游的場所,提升城市周邊的生態內涵。因此石家莊市西部山區生態區的主要功能是為石市充當生態屏障和水源保護地。按照該區的自然、社會、經濟基礎,其生態農業模式應包括:

一、封山育林模式

目前在全國范圍內,采取封山育林模式進行山區綠化和生態環境保護的報道較多。華北地區的內蒙、山西、河北三省都有報道。李保忠、梁春海通過對井陘縣的封山育林進行研究,提出太行山“封山育林類型模式”。該研究認為:太行山目前植被演替正處于以次生裸地為主的階段,現有植被以灌草叢、灌木叢為主, 兼有少量疏林地、有林地和部分未成林造林地。按照生態演替規律,加快太行山綠化應以恢復植被為主,因此,應將封山育林作為恢復太行山植被系統的首要有效措施加以推廣,實行封山育林、家畜圈養。

二、小流域綜合治理和水土保持模式

小流域是包括地質、地貌、氣候、水文、土壤、植被等各種自然因素及人口、勞動力等要素在內的特殊綜合體。通過劃分小流域類型,找出對小流域治理主要影響因素,可為建立小流域綜合治理優化模式體系奠定基礎。按河北太行山分布的主要巖石類型,可將小流域分為兩類:一類是片麻巖小流域,另一類是石灰巖小流域。陳建卓等進行的“河北省太行山小流域綜合治理模式研究”,提出如下幾種模式:片麻巖小流域坡面治理模式、石灰巖小流域坡面治理模式、溝道治理模式、水土保持模式等。

三、旱作雨養生態農業模式

在石家莊西部山區、半山區,采用旱作雨養生態模式,雖然產量不高,但能夠最大限度的利用自然降水,減少投入,解決好生態效益、經濟效益和社會效益的協調問題。主要有旱崗地深耕截雨蓄水模式、谷埝階地中耕截雨蓄水模式、山坡修建水平溝或魚鱗坑截留雨水模式等。適宜栽培的農作物有玉米、馬鈴薯、紅薯、飼草、豆類、谷子、花生等。由于減少用水,同時也需減少化肥用量,增施有機肥,使農產品減少污染,符合綠色無公害的要求。

四、林農(草)結合生態農業模式

林農結合生態農業模式,是在“農林復合經營”概念的基礎上演化發展而來的。農林復合經營是指:“有目的地把多年生木本植物(喬木、灌木等)同草本植物(農作物、牧草等)和(或)畜牧業經營在同一土地單元,并采取統一或短期的空間配置、輪作等耕作措施;在林農(草)復合經營系統的不同組分之間存在著生態學和經濟學方面的相互作用”。西部山區縣有著獨特的自然和生物資源,各縣市在發展中逐步形成了自己的優勢農業產業和農產品品牌。由于西部山區林木有水果、干果、用材林等多種,農作物種類也很多,林農結合生態農業模式的具體組裝有很多方式,比如核桃――糧食結合、花椒――糧食結合、蘋果――糧食結合、果樹林木――油料結合、果樹林木――雜糧結合等模式。

五、林牧結合生態農業模式

林牧結合模式是在林中種植牧草,用牧草圈養或放養牛、羊等草食動物,動物糞便經發酵作為林木的肥料,減少化肥投入量,同時生產動物產品和林果產品。該模式運用了生態學的邊緣效應原理,將兩個或兩個以上的子系統有機地聯系起來,使某個子系統的部分輸出成為另一子系統的有效輸入,取長補短,配套互補,從而發揮系統的整體效益。

六、畜禽放養生態養殖模式

畜禽養殖生態農業模式就是應用生態學、生態經濟學與系統科學的基本原理,吸收現代科學技術成就與傳統農業中的精華,以畜牧業為中心,并將相應的植物、動物、微生物等生物群匹配組合起來,合理有效的開發、利用多種資源,防治和治理環境污染,實現經濟、生態和社會效益三統一的高效、穩定、持續發展的人工復合生態系統。畜禽養殖生態系統注重太陽能和自然資源的合理利用與轉化,各級產品與“廢品”合理利用與轉化增值,把無效損失降低到最低限度。平山、贊皇等縣在山上種植經濟林,如花椒、核桃、大棗等,林中散養柴雞。雞可以吃掉害蟲的卵、蛹和幼蟲,減少林木使用的農藥,或不施農藥,雞不吃帶有添加劑的飼料。避免了雞蛋、果品受到污染,成為綠色或有機食品。

七、“四位一體”生態農業模式

“四位一體”生態農業模式是一種庭院經濟與生態農業相結合的新的生產模式。它以生態學、經濟學、系統工程

學為原理,以土地資源為基礎,以太陽能為動力,以沼氣為紐帶,種植業和養殖業相結合,通過生物能的轉換技術,在農戶的土地上,在全封閉的狀態下,將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組合在一起,所以稱為“四位一體”模式。具體形式:在一個150平方米塑膜日光溫室的一側,建一個約8―10立方米的地下沼氣池,其上建一個約20平方米的豬舍和一個廁所,形成一個封閉狀態下的能源生態系統。生產出綠色無污染的農產品。

八、山區外購原料的生態農業生產模式

以開放系統為背景,通過引進人工輔助社會資源投入,形成以技術、市場等為比較優勢的生態農業發展模式。靈壽縣棉花播種面積只有230公頃,皮棉總產量201噸,但該縣一年生產食用菌5.6萬噸,產值3億元。這種靠外購棉籽皮等原料進行食用菌生產的模式,對于缺土地、缺水源、經濟基礎薄弱的山區,是一種吸納勞動力,提高農民收入的有效途徑。這種模式在保定市唐縣的筒籠村也取得了成功,依靠外購原料生產食用菌,為當地農民帶來年人均1000元的產值。

九、貿工農綜合經營模式

生態系統的物質流在系統內循環不息,并通過一定的生物群落與無機環境的結構調節,使得各種成分相互協調,達到良性循環的穩定狀態。這種結構與功能統一的原理,用于農村工農業生產布局和生態農業建設,便形成了貿工農綜合經營模式,延伸了產業鏈條,實現了貿工農一體化,種加養一條龍的格局,使生態產品得到了進一步增值。主要模式有龍頭企業帶動型、骨干基地帶動型、優勢產業帶動型、專業市場帶動型和技術協會帶動型等。

十、以特色產業為龍頭的生態農業模式

行唐縣的“兩紅一白”(紅棗、紅薯、牛奶)特色產業取得顯著成績,成為全省唯一一家大棗提質增效示范縣。他們提出的“人均一畝薯、人均百棵棗樹、戶均一頭奶牛、戶均增收500元”的目標成為開展生態農業建設的重要龍頭產業。靈壽、贊皇等縣用酸棗嫁接大棗,即開展荒山造林,取得生態效益,又增加經濟效益。井陘縣的蒼巖山牌小雜糧、贊皇縣通過生態農業建設,取得國家無公害產地環境認證,小山莊柴雞蛋通過國家綠色食品2.31認證。

十一、莊園式生態農業模式

元氏縣近年來在荒山上整修條田、梯田,發展莊園經濟,實現了保水、保土,生態效益日益明顯,開創了莊園式生態農業模式。該縣在缺水的區域重點推廣節水技術,建設集雨設施工程,安裝微、滴灌設施;在新開發區域,重點推廣山上植樹、樹下間作糧油、山下養殖的立體開發模式,以近期效益養遠期效益。目前,全縣扶持發展的典型科技示范莊園達到90多座,充分發揮了示范帶動作用。莊園生產的“滿山紅”牌石榴被評為省級名牌果品,還曾被省選為昆明世博會和國際農博會參展果品。通過實施立體開發,提高了科技轉化率,增加了農民收入。同時經過莊園開發,元氏縣一座座荒山變得郁郁蔥蔥,水土保持能力大大增強,產生了良好的經濟效益、生態效益和社會效益。

十二、休閑觀光生態農業模式

休閑觀光生態農業模式是以農業和農村為載體,利用農村設備與空間、農業生產場地、農業產品、農業經營活動、自然生態、農業自然環境、農村人文資源等,經過規劃設計與施,以發揮農業與農村休閑旅游功能,增進民眾對農村與農業的體驗,充分領略現代新型農業技術及生態農業的大自然情趣的一種農業與旅游業相融合的發展模式。

石家莊市西部丘陵地區農林牧副漁全面發展,土特產品豐富、民俗風情多樣,并且具有多個著名的風景游覽區,如鹿泉的抱犢寨風景區、封龍山景點名勝區、龍鳳湖度假村和西山森林公園;井徑縣的蒼巖山和天桂山風景名勝區以及明代長城;贊皇西南部的國家級重點風景名勝區嶂石巖等,都已成為省會乃至周邊地區市民度假、游覽勝地。因此,可以進一步發展農業觀摩、果品采摘、民俗旅游、養魚垂釣等多種休閑觀光生態農業。

作者單位:河北科技大學

參考文獻:

[1]黃乾,彭世彰.北方地區節水灌溉現狀簡述[J].水資源保護,2005,2:12-15.

[2]姚學會等.北方灌區節水農業發展若干問題探討[J].中國農學通訊,2005,9:403-406.

[3]李保忠,梁春海.封山育林類型模式研究[J].河北林業科技,2005,2:19-20.

[4]鄭尊文等.關于旱作農業耕作技術與模式的探討[J].農機使用與維修,2006,2:14-15.

[5]李春輝.石家莊市生態環境建設之我見[J].河北水利,2006,5:29.

第4篇

關鍵詞:生態農業;經營模式;生態環境;復合系統;發展趨勢

中圖分類號:F327;F205文獻標識碼:B文章編號:0439-8114(2011)14-2809-04

On the Operational Models and Its Development Trend of the Ecological Agriculture

HE Yan-tao

(Department of Economics and Management, Baoji University of Arts and Sciences, Baoji 721013,Shaanxi,China)

Abstract: Ecological agriculture is a combined system of agriculture, ecologic and financing which is beneficial to the ecological environment's development. Many specific operational models had been developed based on different resources and environment in past practice and they had their respective characteristics, but they also had some ecological agriculture's primary characteristics such as comprehensiveness, diversity, efficiency and sustainability which in favors of achieving positive the cycle of ecologic and economic, and it would become the dominant modern agriculture and the direction of future agricultural development. There were currently some drawbacks in its development, so we should pay more and more attention to the research, application and popularization of ecological agriculture technologies. Meanwhile, the standards and certification of ecological agriculture's construction should be unified in the near future.

Key words: ecological agriculture; operational models; ecological environment; combined system; development trend

生態農業模式是一種在農業生產實踐中形成的兼顧農業經濟、社會效益和生態效益,結構和功能都優化了的農業生態系統。生態農業是一個農業生態經濟復合系統,它將農業生態系統同農業經濟系統綜合統一起來,以期取得最大的生態經濟整體效益。它通過人工設計生態工程,使食物鏈網絡化、農業廢棄物資源化,充分發揮資源潛力和物種多樣性的優勢,建立良性的物質循環體系,協調經濟發展與環境保護、資源利用與資源保護之間的矛盾,形成生態與經濟兩方面的良性循環以及經濟、生態、社會三大效益的統一[1]。因此,生態農業是一種知識密集型的現代農業體系,是適應市場經濟發展要求的新型農業發展模式,是利于生態環境發展的現代農業經營模式。

1生態農業經營的具體形式

我國生態農業經營模式是在現代農業的生產實踐中為適應地方生態環境條件,并有效利用地方資源而逐步發展起來的。經過相當長一段時間的發展,形成了眾多各具地方特色的生態農業經營形式[2-7]。

1.1傳統生態農業模式

長期以來,我國在生態農業生產實踐中發展起來的傳統生態農業模式主要有基―塘模式、臺田―魚塘模式、山區模式、庭院經濟模式、水田農業等多種模式,各種模式各具特色,有著明顯的地域性。

1.1.1基―塘模式在珠江三角洲中部的一些低洼地區,因常年積水形成漬澇。當地勞動人民發揮聰明才智,充分利用這一自然條件,在低洼的易澇區挖地成塘、堆泥成基,然后塘中養魚,基上種植桑樹、甘蔗、果樹和花卉,以塘泥作桑、蔗、果樹等的肥料,桑葉養蠶,蠶糞、桑葉、蔗葉作魚餌,塘基互養,形成了水陸共生互養的基―塘農業人工生態系統。

1.1.2臺田―魚塘模式在黃淮海平原的低濕地區,地勢低平,漬澇嚴重。當地的科技工作者“因洼制宜”,摸索出了低濕地的治理模式,即“臺田―魚塘”模式:在低洼處開挖魚塘蓄水養魚養鴨,栽種水生經濟作物;在稍高處構筑臺田,在田地里種植糧、果、棉和飼料作物,養殖禽畜。這種模式,使臺田和魚塘相互促進,實現了立體開發和綜合利用。

1.1.3山區模式在地形海拔差異大、氣候垂直變化明顯的山區,當地的人們充分利用這種“立體氣候”資源,合理布局農、林、牧、副、漁業的農業生產方式,形成了有山區特色的立體式生態農業模式。如浙江南部山區,出現了在河谷底部的溪流、水庫里養魚養鴨,谷底平地種糧食作物,從山麓到山頂分別種植亞熱帶水果、毛竹、茶葉和發展材用林的經營方式。這樣的立體布局,既發展了生產,又保持了水土,使山區農業走上了良性發展循環的軌道。

1.1.4庭院經濟模式農戶利用庭院里的零星土地和陽臺、屋頂等進行種植業、養殖業、農產品加工業的綜合經營。如四川省彭縣楠木鄉的一農戶,在自家的院子里挖了個2 m深的水池,同院外水溝相通,在池內放養了2 000多尾魚苗,池上擱雞籠養母雞,雞糞落入池中作為魚的部分餌料,雞籠之上再搭個葡萄架給雞群遮陰,這樣獲得了蛋、魚、葡萄“三豐收”,使庭院經濟成為了家庭經濟的重要組成部分。

1.1.5北京“留民營”模式北京市大興區留民營村是世界知名的生態農業新村,該村以秸稈、米糠、麩皮等作飼料搞養殖,牲畜糞便和部分秸稈再送入沼氣池,產生的沼氣用作生活燃料,沼氣池的廢渣送回魚塘或送至農田。這樣,既提高了經濟效益,又增加了農田有機質的含量,實現了區域化種植、規模化經營、清潔化生產的良性循環。

1.1.6“水田農業”模式典型的有在廣西與浙江中南部等地區形成的稻―萍―魚共生模式,即在水田中起壟,壟上種水稻,壟下水中養萍養魚,形成了立體的農漁業的生態結構模式。

1.1.7“蔗田農業”模式廣西等南方省區是我國主要的甘蔗產區,在甘蔗苗期套種大豆、西紅柿、茄子、綠肥等,后期在甘蔗行間種植平菇、香菇、木耳等,充分利用光熱資源來發展農業生產。

1.1.8“果園農業”模式以果、瓜、豆、菇為主體,種養結合,多層次利用土地空間。例如,葡萄園內套種大豆、黃瓜并養蜜蜂,可以明顯提高作物產量。因為豆科作物的根系、枯枝落葉,還有根瘤菌和含氮的化合物被留在了土壤中,能提高土壤肥力,黃瓜苗會分泌葫蘆素、九碳鏈等化學物質,對葡萄常見病蟲害也有一定的抑制作用,而蜜蜂采花授粉則能顯著提高作物的產量。

1.2新型的生態農業模式

在傳統生態農業發展基本模式的基礎上,各地結合地方實際,又發展起來一些具有鮮明地方特色的新的生態農業模式,諸如北方的“四位一體”模式、南方的“豬―沼―果”模式、西北內陸地區的“五配套”模式等,都屬于新型生態農業的范疇。

1.2.1北方“四位一體”生態農業模式它是一種庭院經濟與生態農業相結合的生產模式。它結合生態學、經濟學、系統工程學的原理,以土地資源為基礎,以太陽能為動力,以沼氣為紐帶,種植業和養殖業相結合,通過生物質能轉換技術,在農戶的土地上,在全封閉的狀態下,將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組合在一起,故被稱為“四位一體”模式。

1)具體形式。在一個150 m2塑膜日光溫室的一側,建一個約8~10 m3的地下沼氣池,其上建一個約20 m2的豬舍和一間廁所,形成一個封閉狀態的能源生態系統。主要技術特點是:溫室內豬圈舍的溫度在冬天可提高3~5 ℃,為禽畜提供適宜的生活條件,使豬的生長出欄從10~12個月縮短為5~6個月,故圈舍的利用率可提高,飼養量可增加。而飼養量的增加,又為沼氣池提供了充足的原料;且豬舍下的沼氣池也由于得到了太陽熱輻射而增溫,可解決北方地區在寒冷的冬季產氣難的技術難題;同時,豬群呼出的大量CO2,使日光溫室內的CO2濃度比室外提高了4~5倍,大大改善了溫室內蔬菜等農作物的生長條件,蔬菜的產量可獲增加,品質也有明顯提高,成為一類綠色無污染的農產品。

2)經濟效益。①蔬菜增產,如冬季黃瓜、茄子1 m2可增產2~5 kg,增收5~6元,溫室大棚年可提高效益過千元;②每年均可節省化肥開支約200元;③溫室育豬比常規養豬可提前150 d出欄,每頭豬降低成本40~50元;④沼氣作燃料和照明等,年可節電60元,節煤130元。

3)社會效益。①改變了北方地區半年種田半年閑的習俗,也改變了冬閑季節“男打麻將女玩牌,鄰里吵架合不來”的陳風陋俗,促進了農村精神文明建設。②農村庭院整潔有序,完全改變了過去那種“人無廁所豬無圈,房前屋后多糞便,燒火做飯滿屋煙,雜草垃圾堆滿院”的臟亂差的面貌。

4)現有規模。“四位一體”模式在遼寧等北方地區已推廣達21萬多戶。

1.2.2南方“豬-沼-果”生態農業模式這是一種以沼氣為紐帶,帶動畜牧業、林果業等相關產業共同發展的生態農業模式。

1)主要形式。“戶建一口沼氣池,人均年養兩頭豬,人均種好一畝果”。

2)經濟效益。①用沼液加飼料喂豬,豬可提前出欄,節省飼料20%,大大降低了飼養成本,激發了農民養豬的積極性。②施用沼肥的臍橙等果樹,可比未施肥的年生長量高0.2 m多,多長5~10個枝梢,植株抗寒、抗旱和抗病能力明顯增強,生長的臍橙等水果的品質提高1~2個等級。③每個沼氣池還可節約往年準備柴禾的砍柴工150個。

3)現有規模。該模式在我國南方得到了大規模推廣,僅江西贛南地區就推廣達25萬戶。

1.2.3西北“五配套”生態農業模式“五配套”生態農業模式是為解決我國西北干旱地區的用水問題,促進農業可持續發展,提高農民收入而研究推廣的一種生態農業模式。

1)具體形式。每個農戶建一個沼氣池、一片果園、一個暖圈、一口蓄水窖和一間看營房。實行廁所、沼氣池、豬圈三結合,圈下建沼氣池,池上搞養殖。除養豬外,圈內上層還可放籠養雞,形成雞糞喂豬、豬糞入池產沼氣的立體養殖和多種經營系統。

2)特點。以土地為基礎,以沼氣為紐帶,形成以農帶牧、以牧促沼、以沼促果、果牧結合的配套發展和良性循環體系。

3)經濟效益。“一凈、二少、三增”,即凈化環境、減少投資、減少病蟲害;增產、增收、增效。每年戶均可增收節支2 000~4 000元[8]。

2生態農業經營模式的基本特征

各地在實踐中發展起來的生態農業經營模式既各具特色,又都遵循著生態農業模式發展的一條根本“軌跡”,那就是使農業生產經營向著有利于資源有效利用和生態環境保護的方向發展,都具有生態農業經營模式的幾個基本特點。

2.1綜合性

生態農業強調發揮農業生態系統的整體功能,以大農業為出發點,按“整體、協調、循環、再生”的原則,全面規劃,調整和優化農業結構,使農、林、牧、副、漁各業和農村一、二、三產業綜合發展,并使各業之間互相支持,相得益彰,提高綜合生產能力。

2.2多樣性

生態農業針對我國地域遼闊,各地根據本地自然條件、資源稟賦、經濟與社會發展水平各異的情況,充分吸收當地的傳統農業精華,結合現代科學技術,以多種生態模式、生態工程和豐富多彩的技術類型裝備農業生產,使各區域都能揚長避短,充分發揮地區優勢,各產業都根據社會需要與當地實際協調發展。

2.3高效性

生態農業通過物質循環和能量多層次綜合利用和系列化的深加工,實現經濟增值,實行廢棄物資源化利用,降低農業成本,提高效益,為農村大量剩余勞動力創造農業內部就業的機會,保護農民從事農業的積極性。

2.4持續性

發展生態農業能保護和改善生態環境,防治污染,維護生態平衡,提高農產品的安全性,變農業和農村經濟的常規發展為持續發展,把環境建設同經濟發展緊密結合起來,在最大限度地滿足人們對農產品日益增長的需求的同時,提高生態系統的穩定性和持續性,增強農業發展的后勁。

3生態農業經營模式發展趨勢分析

生態農業最早出現于20世紀60年代末期,自然農業、有機農業、持久農業、生物生態農業等都屬于生態農業的范疇,其指導思想都是用生態學原理指導農業生產,使農業發展同其資源、環境及相關產業協調發展,強調因地、因時制宜,合理布局農業生產力,實現農業生產的優質高產高效。

我國于20世紀80年代初開始提出將生態農業作為現代農業發展的新模式,并進行了廣泛實踐。20多年來的實踐證明,我國生態農業建設和發展,對改善和保護農業生態環境,促進農業可持續發展,發揮了積極作用。尤其是“十五”以來,我國逐步形成了生態省―生態市―生態縣―環境優美鄉鎮―生態村的系列生態示范創建體系。“十五”期末,國家共批準528個生態示范區建設試點,其中233個被命名為“國家級生態示范區”。全國有150余個市(縣、區)開展了生態市(縣、區)創建工作。生態農業經濟效益顯著,據初步調查,各地開展生態農業試點后,糧食總產量平均增幅15%以上,單產較試點前增長10%以上,分別為全國平均增長水平的4.5倍和9.2倍,人均糧食比試點前增加21.4%[9]。

生態農業經營模式是一種可持續發展的農業經營方式,有利于資源的有效利用和生態環境優化,必將成為未來農業生產經營方式的主導。遵循我國過去生態農業經營模式的發展軌跡,可展望出未來生態農業的發展趨勢及重點領域。

3.1生態農業將成為未來農業發展的新方向

生態農業得到廣大消費者、政府和經營企業的一致認可。生態農產品可以解除消費者對食品安全的擔心,這是生態農業發展的最大市場動力。據中國綠色食品發展中心統計,2005年該中心新認證企業1 839家,產品5 077個,截至該年,全國有效使用綠色食品標志企業總數達到了3 695家,產品總數達到了9 728個。在綠色食品發展的推動下,有機食品發展也取得了較快發展。中綠華夏有機食品認證中心2005年新認證有機食品企業208家,保持認證企業198家,保持認證率87%。企業總數達到了416家,產品總數達到1 249個,實物總量66.9萬t。在消費需求的拉動下,我國生態農業產業初具雛形,一批以綠色食品生產為主導的生態農業企業逐步壯大。在2005年,就有305家年產值超過了

5 000萬元的企業申請綠色食品認證,占申報企業總數的18.4%;通過綠色食品認證的國家級農業產業化龍頭企業有192家,占33.3%[9]。有關專家指出,生態農業將成為21世紀我國農業發展的方向。

3.2生態農業將成為現代農業發展的主導模式

生態農業的生產以資源的持續利用和生態環境保護為重要前提,根據生物與環境相協調適應、物種優化組合、能量物質高效率運轉、輸入輸出平衡等原理,運用系統工程等方法,依靠現代科學技術和社會經濟信息的輸入來組織生產,通過合理利用和增殖農業自然資源,重視提高太陽能的利用率和生物能的轉換效率,充分發揮資源潛力和物種多樣性優勢,建立良性的物質循環體系,促進農業持續穩定發展,實現經濟、社會、生態效益的統一。因此,生態農業是一種知識密集型的現代農業體系,是農業發展的新型模式。兩者在概念和內涵上是相輔相成的,生態農業實質上是生態化的現代農業。按照“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”的總體要求,以市場為導向、效益為中心,堅持發展與保護同步,充分利用本區農業資源,因地制宜地建立資源綜合開發利用、良性循環的生態農業模式,將成為現代農業發展的主導模式。

3.3更注重生態農業技術的研究、應用和推廣

我國生態農業已初步建立起了自己的技術體系,但這一體系基本是對以往技術的整合。今后對生態農業的研究和探索,一方面應圍繞可持續農業體系的發展,鞏固生態農業的理論基礎;另一方面應加強農業生態技術應用和推廣,以盡快解決生態農業生產過程中的各種技術問題。未來我國生態農業可持續發展的關鍵是:通過調整技術對策并組織實施技術創新,形成一套既適合我國國情、又符合國際市場要求的生態農業核心技術體系,并且在廣大農村積極推廣和應用。

3.4生態農業建設的標準及認證將進一步統一

為了指導我國生態食品的發展,進一步適應生態農業發展的需求,今后我國一方面應加強生態農業技術標準和關鍵技術的攻關研究,包括生態農業評價指標、管理認證方法和環境友好技術等各個方面,逐步建立和完善生態農業的生產資料、生產基地標準、生產技術標準體系和產品標準體系,為生態農業建設和科學管理提供全方位的技術支撐。另一方面應加強生態食品標準與國際相關標準的協調與統一,以削弱和淡化國際標準歧視所產生的技術壁壘和貿易爭端帶業的影響。

總理曾指出:“21世紀是實現我國農業現代化的關鍵歷史階段,現代化農業應該是高效的生態農業”。實踐證明,生態農業是解決我國人口、資源、環境之間矛盾的有效途徑,它實現了經濟、生態和社會效益的統一,是農業和農村經濟可持續發展的必然選擇。隨著世界范圍內對于能源危機問題認識的進一步深化和環境保護意識的不斷普及和增強,生態農業乃至生態經濟也必將成為世界經濟發展的主流,引導世界經濟向資源節約和利于生態環境保護的方向發展。

參考文獻:

[1] 侯福龍.看,他們的生態農業試驗[J].世界博覽,2010(12):56-57.

[2] 郭從友. 鴨稻上市,喜看生態農業又歸來[J]. 工會博覽,

2009 (1):70.

[3] 潘虹.“樂和家園”生態農業分析[J].企業導報,2010(2):96.

[4] 雷和濤,廖允成.淺析楊凌生態農業科普旅游開發[J].西北農林科技大學學報(社會科學版),2010(3):102-105.

[5] 徐文輝,莊麗麗,陳快快,等.義烏高效生態農業觀光園[J].中國城市林業,2009,7(3):19-21.

[6] 謝藝,汪正祥,雷耘,等.自然保護區庭院生態農業發展模式與效益分析[J].環境科學與管理,2009,34(5):146-149.

[7] 董田春,漆建忠.榆林沙區生態農業建設的實踐與思考[J].中國農村經濟,1999(9):58-61.

第5篇

關鍵詞:生態農業;現代農業;激勵機制

一、生態農業內涵與特征

1971年美國土壤學家沃•艾伯奇首次提出生態農業的概念,1981年英國農學家沃•克•沃辛頓進一步明確定義生態農業為“生態上能自我維持低輸入、經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業”[1]。1980年我國學者葉謙吉對生態農業定義為“從系統思想出發,按照生態學原理和生態經濟學原理,運用現代科技成果和管理手段,以及傳統農業的有效經驗建立起來,以期獲得較高經濟效益、生態效益和社會效益現代化農業發展模式”[2]。可見,發展生態農業,目標是經濟、社會和生態效益的統一,目的是保護農業生態環境,手段是利用現代農業科技。其特征如下:

(一)生態農業具有生態性與可持續性

生態農業以經濟效益、生態效益、社會效益為目標,提倡在農業生產過程中少用或不用化肥、農藥等化學物質,注重農業生產的生態性、農業資源的永續利用和良性循環,使農業生產走上生態、持續、協調發展的軌道。發展生態農業,有利于改良土地,降低農村水資源污染程度,能有效減緩現代農業生產帶來的農業、農村自然生態環境惡化,一定程度上提高了農業生產的可持續性。

(二)生態農業具有綜合性與高效性

生態農業以大農業為出發點,強調農業生產的整體性、協調性、循環性、再生性,注重農、林、牧、副、漁各業相互協調和全面發展,具有多層次、多結構、多功能的綜合農業生產體系特征。生態農業通過物質能量循環,實現了廢棄物的轉化再利用,降低了農業生產成本,實現了農業生產的高產出、高效益、少污染。

(三)生態農業具有地域性與多樣性

農業生產表現出一定的地域和多樣性,主要由地域自然環境、資源稟賦、氣候條件等因素決定的。生態農業是在充分吸收傳統農業精華基礎上發展形成的一種現代農業形式,因此,也具有一定的地域性和多樣性特征。現階段,我國在生態農業發展中,各地立足地域特色,因地制宜,充分利用地域優勢,發展了適合本地域特色的各種類型的生態農業模式,體現了生態農業的區域性與多樣性。

(四)生態農業具有外部性

就生態農業生產過程看,生態農業、生態農業技術、生態農業產品都具有準公共產品的屬性,具有外部性特征。其外部性體現在農業生產者利用生態農業技術發展農業,具有降低水土污染,保護生態環境的作用;同時還體現在綠色、有機、健康的生態農產品對人類健康的貢獻。另外,農戶最初采用新品種和新技術是對生態農業技術的一種推廣,但采用新技術投資無法從其他農戶那里取得補償,又無法限制其他農戶模仿性消費,因為一旦推廣就可以被許多農戶同時消費,且每增加一個消費者的邊際成本為零。

二、我國生態農業發展現狀

我國生態農業建設經過近30年的探索和發展,其范圍不斷擴大,生態農業發展模式與技術不斷提升。2009年駱世明將生態農業分為景觀模式、循環模式、立體模式、食物鏈模式和品種搭配模式等5種生態農業模式類,在此基礎上將每一種生態農業模式類再劃分為若干個生態農業模式型。2002年,農業部在全國范圍遴選出具有代表性的十大類型生態農業模式,并建立示范基地進行推廣。近年來,我國生態農業建設從生示范縣逐漸擴大到生態農業建設示范市,建立了國家級生態農業示范縣100多個、省級生態農業示范縣500多個、不同類型、不同規模的生態農業試點達2000多個。隨著居民收入水平提高,消費者對綠色、有機農產品需求的增加,生態農業將得到進一步發展,生態優勢將越來越多的轉化為經濟優勢。

三、我國生態農業發展的現實困境

(一)激勵和補償機制缺失,影響了生態農業推廣普及

生態農業實質上是勞動和技術密集型產業,發展生態農業農民投入的勞動量大,投入技術多、成本相對較高、風險也大。而生態農產品具有外部性特征,生態農產品定價過高,消費者需求不足,難于銷售,只能采取略高于傳統農產品價格,即生態農產品優質不優價,導致農戶獲取的經濟效益低。由于我國農產品價格機制的缺陷,使得農戶生產生態農業產品獲得的個人福利小于生態農業產品對于全社會提供的福利,使農戶發展生態農業的外部正性沒有體現。另外,我國發展生態農業政策方面,缺乏有效的政策補償機制,彌補農戶外部正收益,同時也缺乏一定的激勵機制,使得農民發展生態農業無法獲得較高的經濟效益,削弱了農民普及和發展生態農業的主動性、積極性。

(二)社會化小農生產,限制了生態農業發展

我國農業生產模式是以家庭經營為主的小農生產,徐勇、鄧大才、劉金海等學者針對現代農業生產特點及農民演進特征提出了“社會化小農”,并認為“社會化小農”作為現代社會農民演進的新形式,具有農業生產的社會化和決策化特征,是生態農業發展的主體。“社會化小農”在農業生產中的社會化生產決策的基本前提是獲取更多經濟利益,一般根據自身經驗進行分散性和獨立性生產決策,這種家庭經營為主的小農生產“小規模—小投入”導致“低產出—低效益”,致使農民從事生態農業生產所獲取收入達不到他們所期望的經濟效益,影響了農民發展生態農業的積極性。“社會化小農”分散經營農業生產方式限制了生態農業發展。

(三)“均田制”土地制度,阻礙了生態農業規模化經營

從綜合性與高效性的角度看,只有在一定大的區域范圍內,生態農業的生態系統才能發揮出其應有的功能和效益,即發展生態農業要規模化。我國農業生產耕地面積按人均比例平均分配的,受這種“均田制”土地制度的影響,我國農戶平均耕地面積僅有0.4hm,且耕地面積呈進一步縮小趨勢。同時,農用耕地按“均田制”分配時,采取不同質量等級的土地分別進行平均分配,農戶耕地面積被小塊分割,使農戶生產經營極不方便。近年來,有部分農戶通過土地流轉獲得一部分耕地面積,絕大部分仍為小規模生產,這種以農戶為單位小塊分割農田的生產經營方式限制了生態農業的發展和規模化建設,使我國生態農業發展仍處于小規模的、零星的、低層次的狀態。

(四)現代農業技術“新式粗放式”應用,進一步污染農業生態環境

從生態和可持續角度看,生態農業倡導農戶在生產過程中少用或不用化肥、農藥等物質,關鍵是生態農業技術的應用與推廣。傳統農業技術推廣主要指蔬菜的新式育苗、農作物的新品種采用及農業機械化使用,以提高農業產出。農業生產種植采用家禽肥料+化肥,主要采用人工方式種植、除草、收割;農業蟲災泛濫采用大量人工投入治蟲。現代農業生產整個過程都融合了現代農業科技技術,采用“新式粗放式”方式。大棚蔬菜從種子選擇到菜苗孕育,再到蔬菜采摘,多采用先進現代農業技術,同時在整個過程都有價格較低的高倍農藥被使用,致使蔬菜幾乎見不到一個蟲洞;農作物種植除草工作只需要一袋高劑量除草劑就能解決,整個農作物生長過程中根本不需要人工除草。農業生產中這種過量使用化肥、農藥導致土壤退化、土地及水資源污染嚴重,使得原本脆弱不堪的農田生態環境更加難以為繼。顯然,現代農業技術“新式粗放式”推廣應用,進一步污染農業生態環境,與生態農業發展要求相去甚遠。

四、我國發展生態農業的對策

(一)建立發展生態農業的激勵和補償機制

生態農業的效益包括經濟、生態和社會效益,通過市場機制只能實現生態農業的經濟效益,現階段我國生態農業發展處于起步階段,要實現經濟、生態效益,政府的支持和引導必不可少的。因此,政府應建立發展生態農業的補償和激勵機制。一是制定和完善生態農業財政補償政策及相互配套措施。建立生態建設專項基金,實施有利于生態農業發展的強農惠農政策,加大對生態農業在稅收、金融等政策上傾斜。同時,地方政府實行配套資金支持等。二是建立發展生態農業的利益誘導機制,通過利益驅動使農業生產者積極主動發展生態農業。加大對有利于生態農業建設行為進行資金補貼和技術扶助,如良種補貼,綠色、無公害種植補貼,同時加大技術部門在技術上的免費指導和服務。

(二)進一步完善農村土地分配及產權制度

依據生態農業特征,發展生態農業的農田土地一般生產經營周期期限比較長、投資成本較大、抵御自然災害能力弱,市場風險較大。因此,為了鼓勵農戶發展生態農業,鼓勵其增加農業資源投入、積極主動采用生態農業新技術,政府應適當延長生態農業戶的土地經營承包期,為此,一要盡快完善農村土地產權制度,使生態農戶對土地的使用權拓展到實際上的占有權,即農戶在土地承包期限內,對其所承包土地有實際上使用、占用、收益和處置權,集體只是保留法律上的最終歸屬權。二是農村農用耕地按“均田制”分配時,推行增人不增地,減人不減地的政策。通過土地產權制度的完善,穩定土地使用權,延長農戶對土地投入的利用效率,從而有利于促進生態農業的健康、持續發展。

(三)加大生態農業技術推廣力度,強化生態理念

生態農業技術的推廣應用,一方面要普及農業科技知識,另一方面要強化農戶的生態理念。一是加大生態農業技術及生態理念宣傳。利用互聯網、電視進行宣傳農業污染物的生成和排放對生態環境及人類健康產生的危害。二是推廣新農藥和綠色有機肥。鼓勵引導企業充分利用畜禽糞便生產商品有機肥,鼓勵廣大農民使用商品有機肥,具有高效、低毒、低殘留的新農藥,大幅度減少農藥的濫用和亂用。三是加大生態農業科技培訓力度。政府牽頭組織各類科技培訓,提高農民對農業科學技術的接受能力,鼓勵科技人才推廣生態農業實用技術,引導農戶采用農業科技新技術、新成果來提高生態農業及農產品的科技含量及市場競爭力,促進生態農業持續發展。

(四)通過生態農業示范基地,推廣生態農業

生態農業具區域性與多樣性特征,我國區域差異性大,各地自然條件、生態環境、資源狀況不一致,各地應根據自己的具體條件選擇“最佳”生態農業模式,并建立生態農業示范基地進行推廣應用。一是加強生態農業試點示范建設,利用生態農業建設基地,建立生態農業模式并形成配套技術,為推進生態農業建設奠定基礎。二是繼續堅持已經開展的生態農業試點縣建設。遴選出生態農業模式好,配套技術先進的示范基地,通過以點帶面方式,由“縣—市—省”的方法進行推廣,直至推廣到全國。三是鼓勵企業自建生態農業基地。引導和鼓勵有實力的企業依托“企業+基地+農戶”的生態農業產業化模式,帶動農戶實現生態化種植養殖,使自己有穩固的基地和農戶群,并實現已有非生態型農業基地向生態型農業基地轉變。

作者:張燕 張進 單位:延安大學 延長油田股份有限公司

參考文獻:

[1]劉秀艷,王麗靜.再論生態農業的內涵及特征[J].中國市場,2008(1):108.

[2]鄭軍,史建民.我國生態農業研究述評[J].山東農業大學學報`,2007(1):93.

[3]張燕.我國發展生態農業保障制度研究[J].農村經濟,2010(5):103-105.

[4]駱世明.論生態農業模式的基本類型[J].中國生態農業學報,2009(3):406-409.

第6篇

人類農業發展的歷史可以分為四個階段,其中原始農業(約7000年)是第一階段;傳統農業(約3000年)為第二階段;現代農業為第三階段;自20世紀60年代以來,有機農業和生態農業的興起成為農業發展的第四階段。可以說生態農業是對石油農業反思后的選擇,它作為農業可持續發展的一種替代方式備受社會的關注。

生態農業的定義:“生態上能自我維持,低輸入,經濟上有生命力,在環境、倫理和審美方面可接受的小型農業”。換句話說,生態農業就是要按照生態學原理,建立和管理一個生態上能夠自我維持的、低輸入、經濟上可行的農業生產系統,該系統能在長時間內不對其周圍的環境造成明顯改變,并且具有最大的生產力。

二、生態農業旅游的概念及其理解

1 生態農業旅游的有關概念分析

生態農業旅游是20 世紀首先在發達國家興起的一種旅游方式。目前,我國學者對生態農業旅游的概念還沒有形成統一的認識,有關生態農業旅游概念的界定主要有以下幾類:

第一,把生態農業旅游的概念等同于農業旅游或觀光農業旅游。例如,生態農業旅游是以農業文化景觀、農業生態環境、農事生產活動以及傳統的民族風俗為旅游資源,融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假為一體的旅游活動。

第二,認為生態農業旅游是以單獨的“生態農業”景觀為觀賞對象的旅游。例如,生態農業旅游是在生態原則指導下,以生態農業景觀為資源發展起來的,集農業觀光與生態旅游于一體的旅游形式。

第三,認為生態農業旅游是以“生態農業”和觀光農業二者為對象的旅游。這種定義比較多見,例如,生態農業旅游是以從事農事活動為基礎,以農業生產經營為特色,利用生態農業景觀,把生態農業、園林綠化與觀光、度假、娛樂、參與等旅游活動有機地結合起來,體現了綠色生產、生態文化、農游合一。

2 對生態農業旅游的理解

目前,對生態農業旅游之所以有那么多的定義,主要源于我們對生態農業旅游的理解不同。單從字面上看,生態農業旅游可以有兩種理解:其一是“生態+農業旅游”,此種理解主要是把“生態”一詞當成修飾的。“標簽”使用。隨著生態旅游的發展,各種組織和機構泛用“生態旅游”一詞,目的在于提高旅游市場的興趣,從而增加銷售。其二是“生態農業+旅游”,把“生態”和“農業”連成一體即“生態農業”,在于強調這種旅游是以“生態農業”的景觀為旅游對象。這種理解把科學的生態農業模式和旅游相結合,從而使得這種生態農業模式具有觀光、科普等旅游功能。

3 生態農業和生態農業旅游的關系

生態農業和生態農業旅游二者之間應該是承接的關系,即生態農業是發展生態農業旅游的基礎,生態農業旅游是生態農業隨著社會的發展除農業功能之外的其他功能的延伸和拓展。因此對生態農業旅游的定義也要把握住這一基點,不能簡單地認為生態農業旅游只是農業旅游的時尚稱呼而已。

基于以上認識,本文認為生態農業旅游應該包含如下內容:第一,旅游的基礎是“生態農業”形式而不是其他農業形式。第二,它的旅游資源應該是生態農業景觀,是以生態農業景觀為旅游對象。第三,它是一種綠色的、環保的旅游形式。第四,它是農業旅游的一種,正如都市農業旅游、高新農業旅游等農業旅游形式一樣。

三、我國生態農業的發展模式及其旅游開發

1 生態農業的發展模式

生態農業模式是指按照生態學和經濟學原理組織農業生產系統結構、組裝配套技術以發揮系統功能達到可持續發展目標的生態農業系統格局。

根據各地不同的自然條件、生產技術和社會需要,可以組合出多種多樣的生態農業系統模式,其主要代表有:(1)充分利用空間和土地資源的農林立體結構生態系統。主要包括各種農作物的輪作、間作與套種。(2)物質能量多層分級利用系統。如“雞吃菜葉――豬吃雞糞――豬糞產沼氣――沼氣渣肥菜田”的物質能量多層分級利用的小型循環系統。(3)水陸交換的物質循環生態系統。如桑基魚塘以及蔗、果、蕉基魚塘等。(4)相互促進的生物物種共生生態系統。如稻田養魚、禽魚蚌共生,稻魚草共生,葦魚禽共生等。(5)漁業立體養殖系統。如利用立體養殖的池塘中各種魚所處的位置不同(分為上中下三層),使上層魚的糞便成為下層魚的餌料。(6)多功能的污水自凈工程系統。該系統是模擬微生物的解毒工藝過程,利用水葫蘆地、細綠萍地、魚蚌混養塘和水稻田等實行“三段凈化、四步利用”,以達到對生產和生活污水進行生物處理的效果。(7) 庭院經濟為主的院落生態系統。如利用沼氣等工藝,將人、畜糞便變廢為寶,循環利用。(8)多功能的農副工聯合生態系統。如將單一的種植業轉變為集種植業、加工業、養殖業為一體的聯合生產系統。

2 生態農業旅游在我國具有廣闊的發展前景

眾所周知,中國是一個歷史悠久的農業大國,農業是我國國民經濟的基礎,在我國經濟高速發展的今天,如何發揮農業的優勢,促進農業的可持續發展將是一個至關重要的問題。生態農業可以促進我國農業的可持續發展,而在生態農業的基礎上,利用生態農業景觀開展生態農業旅游就可以同時發展農業和旅游業,促進這兩大產業的良性互動發展。

3 有利于生態農業旅游發展的大環境

目前,包括生態農業旅游在內的農業旅游在我國發展迅速,這種清新、自然、綠色的旅游形式受到眾多城市旅游者的歡迎。國家旅游局以及各省、地市的相關部門也相繼出臺各種政策鼓勵農業旅游的大發展。1998年國家旅游局以“華夏城鄉游”作為主題旅游年,提出了“吃農家飯、住農家屋、做農家活、看農家景”的宣傳口號,帶動了農業旅游的發展。2004年7月,首批全國203個農業旅游示范點的產生,使全國各地興起了發展農業旅游的。2005年又評定出156家“全國農業旅游示范點”,在全國樹立起了發展農業旅游的榜樣。2006年國家旅游局確定的全國旅游主題是“中國鄉村游”,宣傳口號為“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”。在這種大力鼓勵農業旅游發展的環境下,生態農業旅游將獲得加快發展的重大機會。

第7篇

范德普勒格將當下主流的農業模式歸納為小農農業、企業農業與公司農業,通過對這3種農業模式的介紹、描述與案例分析,為讀者完整地呈現出各個模式的特點與運作方式。通過與其他農業模式的對比與聯系,作者提出了自己的觀點,即認為小農模式不僅不會消亡反而會不斷發展。在以往的思潮中,韋伯和馬克思等人都認為,小農家庭經營將被使用自由雇工的農業企業所取代,傳統鄉村社會將瓦解和消亡,然而追求利潤最大化和高度集中的運作方式其實存在許多隱患與弊端,無法滿足生產者與消費者共享的價值觀。作者的這一觀點其實也與阿爾文?托夫勒(Alvin Toffler)的《第三次浪潮》中的觀點不謀而合,第二次浪潮的高度集權終會被第三次浪潮的分散、短鏈化替代,不同于工業經濟社會人們趨向于物化的情況,人們將擁有更多的自主性。

在著作的最后,作者提出了小農原則的概念,即“小農原則是一種解放性概念,是小農境地在未來的映射,它既由帝國引發,又是對帝國的一種回應”。實際上,小農原則的核心在于構建一個生態資本、社會資本和文化資本的三重運動,這些資本的重建作為小農農業賴以創立的主要資源。

書中提到在農業危機方面,小農原則包含了三個關鍵逆轉:對自然的回歸、地方和地區的自我規范替代遠程控制以及食品生產者與消費者之間的關系。在這三個方面,目前在我國的小農農業上有著不同程度的體現。本文就這三方面,對我國小農農業中小農原則的體現進行思考與討論。

1 對自然的回歸

在范德普勒格的定義中,小農農業模式是以生態資本的持久利用為基礎的。這就必然要回歸自然,在對資源高效利用的同時要尊重生物生命。自然如土地、動植物、水、生態循環等被用來創建一種資源庫,人們通過勞動、知識、市場等資本對資源庫進行補充。不同于企I農業與公司農業,小農農業的資源庫更加尊重生命,更加生機勃勃。但其實在我國目前的觀點與主張中,多數人更加支持“阻礙發展論”、“消亡論”、“農業內卷化”等理論,認為農業資本化會替代小農農業。

當前,我國正處于工業化和城鎮化快速發展階段,我國主張走中國特色農業現代化道路。為了在農業生產實踐中兼顧農業的經濟效益、社會效益和生態效益,我國開展了優化農業生態系統的行動。2002年農業部為進一步促進生態農業的發展,向全國征集了370種生態農業模式或技術體系,最終經過反復篩選,確定了具有代表性的十大類型生態模式,較為常見的有北方的“四位一體”生態農業模式、南方的“豬-沼-果”生態農業模式;和西北“五配套”生態農業模式。其中“四位一體”模式是我國北方典型的生態農業模式,它將沼氣池、豬舍、蔬菜栽培與日光溫室有機地結合在一起,生態系統中能量多級利用和物質循環再生,環境與經濟協調發展。這種模式也是北方地區的家庭生態系統模式,運用該模式,冬季北方地區室內外溫差可達30℃以上,溫室內的喜溫果蔬正常生長,沼氣發酵安全可靠。這種生態農業模式一般由家庭農場為單位運轉,形成一種循環系統。

生態農業模式的推行有別于企業農業與公司農業一味追求利潤而壓榨自然資源,更加傾向于可持續發展。如今“可持續發展”在各個領域都被作為追求的目標,但是實際情況下大多數生產者因為追求利益最大化而無法滿足這個需求。生態農業模式正是以小規模模式從根本上實現生態系統的可持續發展。雖然在具體實踐中,我國生態農業仍面臨著資源可持續技術缺乏等問題,但小農仍然是我國農業基本生產單位,也是構成生態農業發展系統的重要細胞單元,這一點是大規模農業無法實現的。

2 地方和地區的自我規范

發達國家的農業大多以家庭經營為基礎,發展中國家絕大多數農民屬于小農生產者。無論是農戶之間通過聯合與合作所建立的各種組織,還是工商企業組織等外部組織的進入,均不能完全替代家庭在農業生產中的地位。

小農經濟并不意味著是和農業現代化背道而馳,恰恰相反,在一些學者的實地調研中發現,大規模化生產并不適應我國農村農業的發展,農業經營主體始終要以小農為基礎。大規模的商品生產被認為是資本主義生產方式的典型特征,但是小農家庭農場進行商品生產的生產目標與資本主義企業截然不同,它的生產活動是以家庭為核心的,以滿足家庭需求為目標。農業現代化歸根結底是全體小農農業生產經營的現代化,其實質是在穩定農戶承包經營權的基礎上實現適度聯合,以抵抗大市場風險。而我國農業現代化的相關政策強調以“農戶經營為基礎”,至今近90%的耕地和80%的糧食產量仍由農戶家庭承包經營。

耿店村地處山東省茌平縣賈寨鄉腹地,是當地有名的“大棚村”,家家戶戶搞大棚,全村有310多個冬暖式大棚。冬暖棚以越冬栽培為主,品種主要以黃瓜、蕓豆、尖椒、圓椒、櫻桃、西紅柿,茄子等蔬菜為主,取得了較好的經濟效益,每棚收入已達到3.5萬元。當地的農業生產并沒有被使用自由雇用勞動力的農業企業所替代,而是仍然以家庭經營為主體。整個村莊在村干部的幫扶領導下良好運轉,在自我規范的過程中更加具有凝聚力與活力。通過市場化的農業經營,耿店村成立了一、六農貿市集市場、花生市場,完善了一系列生產銷售鏈的活動。在耿店村村干部的組織與努力下,農戶并不是作為孤立的、互不相干的經營個體而存在,而是變成了一個緊密的共同體,在村集體的服務與支持下,創造了更好的經濟效益,形成良性循環。

當前,小農經濟的發展面臨著小規模與大市場之間的困境,在多類經營主體并存的情況下,小規模經營且分散的家庭經營模式可能會出現單個農戶無法與大市場銜接、抵御市場風險能力低、交易費用成本高等問題,構建綜合性農民合作組織對于化解這一難題是一個有益的突破口,這一過程中少不了地方與地區的自我規范。

3 反對匿名市場體系,新的流動方式

現代食品生產是大工業化的,通過價格優勢以規模效應取勝。匿名的全球性市場使生產者與消費者分割開來,終端銷售市場完全是陌生人市場。在這種背景下,由于監管不力等多方面原因,近年來我國出現了多起食品安全問題。在我國的食品問題中,最為普遍的事故是由非食用物質添加造成的,比如瘦肉精、蘇丹紅、三聚氰胺等對人類健康有害的物質。為了追求利益而添加有害物質這種行為無論是從法律還是道德層面都是不會被原諒的,而匿名的市場體系也為生產者、銷售者添加了一層有恃無恐的保護膜。在現代食品市場的匿名交易制度下,消費者需要透明的信息來做出正確的選擇,便出現了新的流動方式,比如巢狀市場等。

巢狀市場興起于歐洲農村發展的進程之中。在為了實現歐洲農村農業發展的背景下,重新配置農村資源,提倡農I的多功能性,體現并代表城鎮和鄉村、農業與更廣泛的社會之間的新關系。為了反抗“食品帝國”對于世界食物體系的控制,新的巢狀市場的出現嵌入在新的制度體系之中,以公共池塘資源為基礎,通過特定生產者生產出來的高質量農產品與特定的消費者直接聯結。巢狀市場的中間環節比較少,基本也都是由農民參與或掌控,因此這通常意味著他們會得到對于農民生產者來說的高價格,以及對于消費者的低價格。農產品生產者在巢狀市場中能夠獲得比在一般市場中更多的農產品附加值,對于消費者來說,也省去了許多中間環節與額外支付,生產鏈更加透明放心。

河北易縣的手工紅薯粉條的流通即可看作是巢狀市場的雛形,它擁有相對固定的生產者與消費者,二者之間是完全透明公開的。需要特定的生產者,其消費者也是親戚或通過親朋介紹而來,由于對食品安全的要求而直接從生產者處購買。在我國巢狀市場的發展下,易縣桑崗村的生產銷售鏈已初具規模。桑崗村農副產品生產小組組長張長春常通過網絡形式在新浪博客上發表文章,與消費者交流溝通。在實際操作中也表示,由于缺少對消費者需求的了解,在組織生產、包裝、運輸等方面還沒有經驗,小部分產品存在著一些問題,比如,豬肉過肥、包裝不夠規范等等。在2013年,當地的養羊專業戶,針對豬肉太肥的問題,表示愿意為城市消費者放養1~2頭豬,每天讓豬和羊一起上山運動。據說這樣的豬還是以吃糧食為主,所以肉不會特別瘦,但體重應該不會特別重,關鍵是豬的心情快樂。這種放養豬的價格要比圈養豬貴一些,也希望消費者幾戶一起包購。隨著經驗的不斷累積和不斷地學習,農戶們對巢狀市場的理念也有了更深的理解與更清楚的認識。桑崗村農戶們也在不斷調整生產方式和組織過程,使巢狀市場的運行更加順利。

的確,這種新的流通方式在一開始會有很大的阻力,因為缺乏市場與經驗,而且由于價格比大規模生產昂貴,所以難以快速進入普通人的生活。但相信消費者對食品安全的重視以及未來趨勢的影響,巢狀市場的前景會更加廣闊。

從眾多地方實踐的結果來看,小農原則被不斷映證。大眾也逐漸認識到農業現代化的實質與農業發展的未來并不是掌握在“食品帝國”的手里,小農經濟的重要性是無法被替代的。我國的小農農業也需要在現代化進程中逐漸找到適應自身的方式,無論是對農戶自身還是為農村農業的可持續發展,都貢獻一份力量。

參考文獻:

[1] 高原.市場經濟中的小農農業和村莊:微觀實踐與理論意義[J].開放時代,2011,12:113-128.

[2] 陳航英.新型農業主體的興起與“小農經濟”處境的再思考―以皖南河鎮為例[J].開放時代,2015,05:70-87+7.

[3] 張孝德,張文明.農業現代化的反思與中國小農經濟生命力[J]. 福建農林大學學報(哲學社會科學版),2016,03:1-5+13.

[4] 寧夏.市場中求生:葛村小農的商品生產[D].中國農業大學,2015.

[5] 孫文華.小農分化、農業生產資源配置差異與政策涵義[D].南京農業大學,2007.

[6] 趙佳,姜長云.兼業小農抑或家庭農場―中國農業家庭經營組織變遷的路徑選擇[J].農業經濟問題,2015,03:11-18+110.

[7] 葉敬忠,丁寶寅,王雯.獨辟蹊徑:自發型巢狀市場與農村發展[J].中國農村經濟,2012,10:4-12.

[8] 葉敬忠,王雯.巢狀市場的興起:對無限市場和現代農業的抵抗[J].貴州社會科學,2011,02:48-54.

第8篇

一、生態農業與可持續發展

“生態農業”概念,最早由美國土壤學家威?阿爾伯韋奇(William Albrecht)于1970年提出,它屬于上世紀70年代以來在國際上興起的不同于石油農業、化學農業的替代農業的一種形式。它強調農業生產少用或不用化肥、農藥,在生態上能夠自我維持,不產生大的和長遠的環境方面或倫理方面和審美方面不可接受的變化,減少環境壓力,實現持久性發展。我國的生態農業于1981年首次提出,但它的內涵卻與發達國家的生態農業有很大不同。中國的生態農業,是按照生態學原理和生態經濟規律,因地制宜地設計、組裝、調整和管理農業生產和農村經濟的系統工程體系。它利用傳統農業精華和現代科技成果,通過人工設計生態工程,協調發展與環境之間、資源利用與保護之間的矛盾,促進人與自然的和諧發展,形成生態與經濟良性循環,實現經濟、社會和生態三大效益的統一。

可持續發展問題的提出,源于對傳統經濟增長方式帶來的全球性資源枯竭、人口膨脹、糧食短缺和嚴重的生態環境污染問題的深刻反思。人類認識到靠大量耗費自然資源和污染環境的傳統經濟增長方式是不可持續的,必須協調好經濟發展與人口、資源、環境的關系,做到可持續發展。

我國的生態農業把發展經濟與保護生態環境放在同等重要的位置上,力圖通過發展生態農業實現經濟效益、生態效益和社會效益相協調,即在保證環境不遭破壞和自然資源永續利用的基礎上,使農業生產得到健康、穩步、協調的發展,與可持續發展戰略的要求是一致的。生態農業是實現可持續發展的重要基礎和途徑,可持續發展戰略的實施又為生態農業提供良好的自然條件,推動生態農業更好地發展,它們相互促進、共同發展。

二、生態農業與西部民族地區可持續發展的正相關關

西部民族地區往往地理位置偏僻,交通條件不好,經濟落后,工業基礎十分薄弱,難以像發達地區那樣通過招商引資,優先發展工業而實現經濟社會快速發展。只有立足當地豐富的自然資源,通過發展生態農業,提高經濟發展水平,改善生產生活條件,興辦生態工業,進而帶動經濟社會全面進步,實現民族地區的可持續發展。

1.發展生態農業改善脆弱的生態環境

貫徹可持續發展理念,追求經濟、生態和社會效益相統一,依據“整體、協調、循環、再生”原理實施的生態農業,通過物質循環再生,農業生態系統物質、能量多層次利用和良性循環,可以有效保護和合理利用自然資源,從而極大改善西部民族地區脆弱的農村生態環境,為可持續發展奠定良好的生態環境基礎。在上世紀80年代初,恭城的經濟發展十分落后,廣大農民生活在溫飽線以下,全縣有37個自治區級貧困村。為養家糊口、解決燃料問題,當地群眾大量伐薪燒炭,使得森林面積銳減,森林覆蓋率下降,許多山上被砍得光禿禿的。而恭城山區又為喀斯特地貌,樹木生長困難,結果造成石漠化問題日益突出,水土流失嚴重,碰上干旱少雨季節,許多村民飲水困難,生產生活環境日趨惡化。為了改善生態,解決群眾的生活燃料問題,盡快帶領廣大農民脫貧致富,恭城以發展沼氣為突破口,從生態建設入手,推廣使用沼氣,發展生態農業。農民看到用人畜糞便和青草料漚制后產生的沼氣,能燒水、煮飯、炒菜和照明,既省柴省力,又方便衛生,便紛紛效仿修建沼氣池。在政府的鼓勵下,沼氣池建設得到迅速推廣,以每年平均建成2500座的速度發展。沼氣池的普遍修建,不僅解決了農民的生活燃料問題,保護了生態環境,使往日光禿禿的山頭又重新生長樹木繁茂起來,也為農作物提供了優質有機肥料,使生態農業得到迅速發展。

2.優質高效的生態農業推動生態產業規模化、基地化發展

生態農業具有整體性特征,它根據生態學和生態經濟學規律,把種植業、養殖業、加工業、運銷業等組成綜合農業經營體系,充分利用資源,實現物質循環再生,做到整體協調發展,可以使生態農業系統整體生產能力提高,成本下降,產業鏈加長,收入提高。恭城通過把農民自發開展的“一池帶四小”(以一個沼氣池,帶動一個小豬圈、一個小果園、一個小菜園、一個小魚塘)庭院經濟,整合成“養豬-沼氣-種植水果”三位一體的生態農業,實現物質循環再生,資源充分利用,提高了生態農業的整體生產能力和綜合效能,延長了產業鏈,提高了農民的收入。先行進行“豬-沼-果”三位一體生態農業生產的農民,最先嘗到了“沼果”的甜頭。利用沼液沼渣種植的水果,不僅產量連年以40%的速度增長,而且水果的品質、外觀、味道都特別好,銷售價格高,銷路還特別好。優質高效、收入可觀的生態農業,進一步激發了農民發展生態農業的熱情,推動恭城水果種植業向規模化、基地化方向發展。大辦沼氣、大養生豬、大種果樹的熱潮在恭城經久不衰,生態農業迅速向產業化、規模化的立體生態農業跨越。至2000年,全縣建成沼氣池43萬座,入戶率73%,養豬30多萬頭,水果產量達27.64萬噸,水果大量出口到東南亞,人均水果產量及水果收入居廣西第一。“豬-沼-果”三位一體的生態農業模式也被譽為“恭城模式”,而聞名全國。

3.產業化發展的生態農業延長生態產業鏈,優化產業結構,提升可持續發展能力

隨著生態農業的規模化、區域化發展,生態農業會擴展為成體系的生態產業(生態農業種養、生態工業加工、生態商業銷售和生態旅游),通過生態農業的產業化,完善和擴大生態農業的生產、生活、生態功能。恭城生態農業形成了月柿、柑橙、桃李、沙田柚種植和豬牛養殖的區域化、規模化格局。優質豐富的農產品資源,吸引了北京匯源、大連匯坤、聯發食品、永豐脆柿等柑橙月柿加工企業紛紛入駐恭城,生態農產品加工業迅速發展,生態工業穩步推進,成長起20多家龍頭企業,延長了生態農業產業鏈,提高了生態農業的綜合效益,輻射帶動全縣1萬多戶農民增產增收。生態農業產業化的發展,又帶動了商業運輸業的興起。區域化、規模化的生態水果種植,擴大了生態農業景觀的影響力、吸引力,大批游人紛踏至來,生態旅游業日趨興旺。隨著農民經濟收入水平的提高和生態旅游業的興起,又進一步促進恭城社會主義新農村建設。

三、西部少數民族地區發展生態農業實現可持續發展的模式選擇

生態農業的發展模式是其能否推動區域可持續發展的關鍵。恭城之所以能夠通過發展生態農業實現經濟持續快速增長,社會全面進步,顯現出可持續發展的良好局面,關鍵就在于它選擇了適合本地的“豬-沼-果”生態農業模式,并實現產業化經營,不斷拉長生態農業產業鏈。從恭城發展生態農業的經驗來看,西部民族地區選擇生態農業模式要把握好以下幾點:

一是要充分利用當地資源優勢,為生態農業可持續發展奠定堅實基礎。恭城不沿邊、不沿海、不靠近發達地區,作為一個西部少數民族山區縣,資源優勢并不突出。但恭城清醒地認識到自己的優勢就是境內特別適合種植水果的大量丘陵坡地,堅持發展生態農業不動搖,通過“豬-沼-果”三位一體的生態農業模式使自己的優勢得到最大限度的發揮,走上了可持續發展道路。

二是要突出特色,增強市場競爭力,做大做強優勢特色生態產業。發展特色生態產業對于西部民族地區具有特別的重要性。因為沒有特色就沒有優勢,沒有競爭力。沒有競爭力,就沒有市場,沒有效益,沒有前途。作為經濟欠發達的西部少數民族地區,與發達地區相比,沒有多少競爭優勢,唯有做到人無我有,人有我優,人優我特,才能贏得市場,具有競爭力。恭城的水果之所以能以較高的價格暢銷市場,具有較強的競爭力,就是因為其水果具有特色――綠色生態產品,用沼液沼渣種植,進行無公害生產,使水果不僅外觀、品質、口感俱佳,而且是無公害健康食品,具備了一般水果所沒有的特色優勢。正是由于其作為生態農業支柱產品的水果具有很強的市場競爭力和很高的經濟效益,才有條件把生態農業做大做強,帶動全縣經濟快速發展。

第9篇

關鍵詞:低碳經濟;循環農業;發展模式

中圖分類號:F127 文獻標志碼:A 文章編號:1671--7740(2010)03--0035--04

中國是一個傳統農業大國,發展農業對中國國民經濟建設有著舉足輕重的作用。但中國現階段農業發展的主流依然是沿用“高碳”背景下的粗放經營的增長方式。因此,改變這種以犧牲資源和環境為代價換取經濟增長的方式,已勢在必行。

隨著中國工農業生產的開放度不斷提高,城市和鄉鎮經濟的關聯度,甚至國內外的經濟的聯動性都顯著增強;氣候變化(特別是日益加劇的全球變暖)對農業生產的影響也越來越大。農業、農村發展的有利條件和積極因素在積累增多的同時;各種傳統和非傳統的挑戰也在凸顯。主要的不利因素表現在:(1)以化肥、農藥為代表的化學農業導致農村生態環境退化;(2)由于人口持續增加導致的土地生產力相對不足,可能誘發生的“糧食危機”;(3)“后京都議定書”時代,出現的耕地和林地碳減排利益,遲遲沒有實現價值并得到足夠重視。尤其值得重視的是在中國各地農村已經推廣多年的循環生產模式,已然為全球的二氧化碳減排事業做出了突出的貢獻,但一直沒有被有關部門和機構發現和認可。中國循環農業在二氧化碳減排項目中所蘊含巨大商機,亟待開發;未來農村的實施者(農戶個體和地方政府)創造的經濟效益、社會效益和生態效益也應在實施之初就受到認可和保護。

一、國外低碳經濟研究進展

“低碳經濟”最早由英國提出,目的是在發達國家和發展中國家建立相互理解的橋梁,其本質是提高能源效率和清潔能源結構問題,核心是能源技術創新和政策創新。“低碳經濟”的概念基本上可以認為是在氣候變化國際制度框架(包括《聯合國氣候變化框架公約》和《京都議定書》),特別是在《京都議定書》遭受空前挫折的形勢下由英國率先提出的。希望以此建立起發達國家和發展中國家相互理解的橋梁。可喜的是,向低碳經濟轉型已經成為世界經濟發展的大趨勢。2006年10月30日,英國了由前世界銀行首席經濟學家尼古拉斯-斯特恩牽頭完成的《氣候變化的經濟學》,對全球變暖可能造成的經濟影響作出了具有里程碑意義的評估。

《氣候變化的經濟學》的核心觀點主要有三個:一是如果各國政府在未來十年內不采取有效行動遏制溫室效應,那么氣候變化的總代價和風險相當于每年至少失去全球GDP的5%-20%。相比之下,采取行動的代價可以被控制在每年全球GDP的1%左右;二是在2050年以前,要是大氣中的溫室氣體濃度控制在550PPm以下,全球溫室氣體排放必須在今后十至二十年達到峰值,然后以每年1%―3%的速率下降;三是到2050年,全球排放必須比現在的水平低大約25%。即發達國家在2050年前把絕對排放量減少60%-80%,發展中國家在2050年的排放與1990年相比,增長幅度不應超過25%。

根據IPCC的最新氣候變化評估報告,在過去的100年中,由COx等氣體造成的溫室效應使全球平均地表氣溫上升了0.3℃-0.6℃;并有90%的可信度認為,近五十年來的氣候變化主要是人為活動排放的CO2、CH4、N2O等溫室氣體造成的;他們預測,到2100年全球平均氣溫將升高1.0℃―3.5℃。

農業生產活動與全球氣候變化息息相關。農業生產在全球溫室氣體(包括CO2、cH4、N20O)循環中占有重要地位。土壤中的有機物質經微生物分解,以CO2的形式釋放人大氣,CH4可在長期淹水的農田中經發酵作用產生,全球一半以上的N2O來自土壤的硝化和反硝化過程。

農業作為國民經濟的基礎產業,是一個重要的溫室氣體來源,同時又受到溫室效應的嚴重影響。響應“低碳經濟”的號召,確定農業溫室氣體的排放量并探尋減排辦法已成為世界各國的當務之急。

二、遼寧省循環農業模式

在中國南方地區廣泛開展的“一池三改”和“四位一體”模式早已運用純熟,其核心環節是沼氣池的溝通作用。但該技術移植北方后,受地溫和氣候影響,通常只能工作六至八個月左右,以及推廣模式僵化等影響,農戶無法得到預期經濟效益,極大制約了該技術的推廣應用。很多早期的推廣示范最終以失敗告終。但隨著全球的急劇變暖和沼氣池保溫技術的應用,該技術越來越受到北方農戶的歡迎。

由于遼寧省各地地形、氣候、資源等的差異,形成了多種不同類型的循環農業模式。成功推廣的生態農業典型模式及配套技術有八項㈣。

這八項生態農業典型模式及配套技術包括:小流域綜合治理利用生態農業模式及配套技術,典型單位為本溪滿族自治縣黃堡村、建平縣章吉營子村;農業資源保護利用生態農業模式及配套技術,典型單位為清原滿族自治縣大北岔村、本溪滿族自治縣正溝村;生態果園建設模式及配套技術,典型單位為海城市王家堡村;農田立體種養生態農業模式及配套技術,典型單位為盤山縣常家村;生態養殖模式及配套技術,典型單位為大洼縣西安生態養殖場、阜新市生態園;平原區農牧結合生態農業模式及配套技術,典型單位為昌圖縣尹家村;無公害農產品生產模式及配套技術,典型單位為營口市老邊區前山村、海城市有機果品基地;觀光生態農業模式及配套技術,典型單位為鳳城市大梨樹村。

其核心技術主要包括“一池三改”推廣“豬一沼一菜(果)”的生態農業循環生產模式、“四位一體”為核心的循環生產模式。

1.“一池三改”活動,推廣“豬一沼一菜(果)”的生態農業循環生產模式。“豬一沼一果”生態農業模式基本概念:以沼氣為紐帶,帶動畜牧業、林果業等相關農業產業共同發展的生態農業模式㈣。

鞍山市岫巖滿族自治縣政府從本縣實際出發,通過政策引導、技術支持、資金補貼等方式,通過發展大循環、村戶建 立小循環的方式,在農村積極推廣沼氣、秸稈氣化等新技術,大力扶植循環農業發展,推動了該縣生態循環農業駛入健康發展的“快車道”。

蚰巖縣政府積極鼓勵該縣企業發展循環產業,在推動企業發展壯大的同時,也使循環農業快速推進。岫巖縣鞍山佳林生物質燃料制造有限公司,利用農村的玉米秸稈、稻草、玉米芯、花生殼等農作物、固體廢棄物為原料,經過粉碎后加入添加劑加壓增密,生產新型生物質再生能源“秸稈煤炭”,使過去農民廢棄的農作物重新利用,增加了企業效益,也改善了生態環境。循環產業效益可觀,前景喜人。

岫巖縣政府在大力發展循環產業的同時,還積極構建以種植、養殖、加工、沼氣為鏈條的微型循環經濟,建立“家庭綠島”式小循環,積極引導農民大力發展沼氣,開展“一池三改”(建沼氣池、改廁、改灶、改廚)活動,推廣“豬一沼一菜(果)”的生態農業循環生產模式。“家庭綠島”建成后人畜糞成為沼氣發酵原料,沼氣解決生活用能,沼渣、沼液作為上好的有機肥用來肥田,實現了農業的生態良性循環。此外,該縣政府為了方便廣大群眾還建設了5座生物質氣化站,以秸稈、樹枝、木屑、鋸末、稻殼等生物質和白色垃圾為原料,幫助3 000多戶農民用上了潔凈的新能源,既改變了農村臟亂差的面貌,使村容村貌更整潔,又提高了農民的生活質量,實現了新農村、新能源、新氣象的目標。

與岫巖相似的還有沈陽市蘇家屯區“三位一體”的生態循環農業模式舊。

近年來,蘇家屯區加快沼氣能源產業的發展,以沼氣池建設為紐帶,積極發展“豬一沼一果(菜)”三位一體的生態循環農業,用沼氣代替液化氣,用處理后的沼渣、沼液代替化肥,有效地變廢為寶,提高了農產品質量,增加了農民收入。該區的蔡家屯村有種植葡萄的歷史,過去葡萄的產量和質量始終不盡如人意。2006年,這個村在區農機部門的支持下,把沿氣應用到農業生產上,給葡萄上沼渣、沼液,經過本村葡萄協會的大力推廣,葡萄種植戶真正得到了實惠。蔡家屯村共建沼氣池200多個,其中今年新建的就有100多個。農民首先在葡萄種植上使用沼肥。現在蔡家屯村葡萄種植面積200畝,注冊的“華香”牌葡萄獲得了綠色產品A級認證。質量的提升帶動了價格的提升,2009年該村的玫瑰香葡萄賣到了每公斤16元,是去年的2倍,畝效益達1.5萬元。

目前,該區已建成3500個沼氣池,每個沼氣池按年產4噸沼肥計算,每年將有1.4萬噸優質肥產生。今后,蘇家屯區還將在抓好沼氣池建設的同時,抓好沼肥在農業生產中的綜合利用,不斷改良土壤、降低生產成本、提高農產品質量,從而實現增加農民收入的目標。

2.“四位一體”的有機廢棄物資源化循環利用模式。北方“四位一體”生態農業模式的基本概念是:一種庭院經濟與生態農業相結合的新的生產模式。它以生態學、經濟學、系統工程學為原理,以土地資源為基礎,以太陽能為動力,以沼氣為紐帶,種植業和養殖業相結合,通過生物質能轉換技術,在農戶的土地上,在全封閉的狀態下,將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組合在一起,所以稱為“四位一體”模式。

通常情況下,農戶庭院既是生活系統,又是生產系統,如何做到生活與生產的有機結合是農戶庭院循環農業模式必須要解決的問題。“四位一體”循環農業模式正是基于此,從提高蔬菜單產、復種指數、畜禽轉換率和循環總量,降低飼料浪費度的角度出發,將各種設施組合成一個整體,輔以高效技術,使之成為一個穩定高效的系統。同時各組分之間存在適當的比例關系和明顯的功能分工與協調機制,使“四位一體”循環農業模式能夠在系統內順利完成能量、物質、信息、價值的轉換和流通,并使系統的整體功能達到最高。

該模式以沼氣生產為中心,把種植業、畜牧業和蔬菜栽培等聯結起來,實現了有機物的多層次利用。“四位一體”循環農業模式巧妙地應用了食物鏈加環原理,通過加入生產環(畜禽飼養)和增益環(沼氣池厭氧發酵)將傳統的單一種植和高效飼養以及廢棄物綜合利用有機地結合起來,使該系統食物鏈結構增長,對系統內有機廢棄物能夠達到多次循環利用,構成了良性循環再生路徑。在中國北方的傳統旱作農業區,大多是燃料、肥料、飼料俱缺的地區,農村能源供應不足,農村能源消費結構不合理。在“四位一體”循環農業中,以沼氣池為紐帶的作用巧妙地解決了“三料”問題。該循環農業模式充分利用了太陽能,使太陽能轉化為熱能,又轉化為生物能,達到合理利用。通過沼氣發酵,以無公害、無污染的肥料施于蔬菜和農作物,使土地增加了有機質,達到用能與節能并進。將沼氣池建于日光溫室地下,提高了沼氣池的溫度,使厭氣發酵可以周年進行,遼寧南部地區已經實現周年進行,遼寧中部和西北部目前已經可以解決年均供氣10個月左右。部分解決了北方冬季因溫度過低而無法實現發酵產氣的實際困難。同時,溫室為畜舍提供了良好的光照、溫度和濕度條件,畜呼吸和沼氣燃燒不僅能使溫室溫度增高,更重要的是其二氧化碳能促進溫室內果蔬增產,溫室內果蔬光合作用所產生的氧氣又可供畜禽呼吸所用。人畜糞便和其它有機廢棄物進入沼氣池發酵產生以甲烷為主要成份的沼氣,完全可供正常五口之家的日常所需。發酵后的沼液、沼渣富含有機成分,是優質肥料。施用沼肥可明顯改善土壤理化性狀,提高蔬菜產量和品質。利用沼液噴施蔬菜或作物葉面兼有肥效和藥效,利用其浸種可提高作物抗病性,促進根系發育,提高產量舊。正是由于在“四位一體”中引入了沼氣池才得以使該系統生物種群增多,結構趨于合理,使有機物得到了多層次利用,同時沼氣與沼液、沼渣的綜合利用增強了該系統的穩定性。“四位一體”組分之間關系協調,構成了循環再生路徑,使該系統生物種群增多,食物鏈結構延長,能流、物流循環加速。該組合充分體現了“整體、協調、循環、再生”的生態農業基本原理。

阜新市五峰鎮根據當地的土壤、氣候特點和發展種植業、養殖業的條件與經驗,提出了打綠色牌、念生態經、筑產業鏈、發項目財,實施種、養、加一體化,打造循環農業,實現農業資源綜合利用的發展戰略。

五峰循環農業的表現形式是相互聯系的四條產業鏈條:一是甜玉米種植―保鮮玉米深加工產業鏈條。通過擴大甜玉米種植面積,為落戶在本鎮的金禾公司加工保鮮玉米提供原料。二是肉牛飼養一肉牛屠宰加工產業鏈條。通過大力發展黃牛飼養,為落戶在本鎮的福元公司屠宰、初加工肉牛提供牛源。為清河門皮革加工基地提供牛皮原料。三是甜玉米種植―秸稈青貯一肉牛飼養產業鏈條。通過發展甜玉米種植,對秸稈進行青貯,為養牛提供飼料,實現農業和牧業之間的良性循環。四是養牛一牛糞一沼氣一照明(燃料)、沼肥產業鏈條。通過養牛用牛糞生產沼氣,沼氣用于照明、做燃料,沼渣做肥料還田,實現清潔生產和廢棄物資源化利用。

這四條產業鏈既各成系統,又相互連結,環環緊扣,形成了一張完美的“循環經濟流程圖”。《遼西半干旱地區循環農業問題研究》一書中提出的循環模式,在這里得到了詮釋。這 也是低碳經濟下集約經營循環農業的典范。遺憾的是他們沒有及早申報聯合國CDM項目,這一方面有信息不對稱問題;另一方面也反映出方法學研究的短板效應。

位于阜新市太平鎮水泉鎮的遼寧烏蘭山生物技術公司,每年能處理畜禽糞便20萬噸,將糞便變成高含量有機肥還給農業種植,是遼寧省循環經濟試點單位。有機肥不僅解決糞便對當地空氣、水源、環境污染問題,還能使土壤有機質含量提高0.2%以上,減輕大量施用化肥對土壤結構的破壞程度,使土壤板結現象得到改善。烏蘭山生物技術公司實現從畜禽養殖―糞便處理―農作物種植一糧食秸稈利用―飼料生產一畜禽養殖的循環經濟發展模式㈣。

其它例證還有很多,例如:撫順縣上馬鄉坎木村位于大伙房水庫一級保護區內,大伙房水庫是沈陽經濟區重要的水源地,坎木村是生豬飼養基地,如何解決農民的生存與環境保護之間的矛盾?由農戶在家里自建四位一體的沼氣池,既處理了糞便,又解決了自家的做飯問題。

遼寧綠色芳山有機食品公司在黑山縣建設了3萬畝有機花生高產示范基地。

凌海市雙羊鎮新站村投資180萬元新建了一座秸稈氣化站,可以將各種農作物秸稈轉化成優質清潔的高效燃氣,可完全替代液化氣、天然氣。

到目前為止,遼寧省200個省級環境綜合整治示范村,已按計劃全面完成整治任務。三年累計建設各類畜禽污染治理工程144處。開發了畜禽糞便、農村垃圾、污泥混合發酵“三合一”技術,一并解決農村養殖、生活和中小型城鎮污水處理廠污泥污染問題。在農業固體廢物循環利用方面,結合北方地區特點,建設秸稈制氣等固體廢物綜合利用系統,全省建成秸稈氣化站253座。各市積極推進有機食品發展,全省建設有機食品生產基地200萬畝。

三、遼寧省循環農業發展的對策與建議

1.發展農業循環經濟應與發展農業產業化相結合。農業產業化是中國發展農業的有效組織形式,具有組織化、規模化等特征。將發展農業循環經濟與發展農業產業化相結合,在“龍頭”產業帶動下,可有效提升農業循環經濟模式運行規模化水平,促進農業產業化發展。

2.發展農業循環經濟應與農業結構調整相結合。我省是農業大省,當前,農業生產的結構矛盾在于耕地、水等資源相對短缺和勞動力過剩。在循環經濟發展模式下,應該加快生態農業技術的開發和推廣,使農業常規技術與生物技術、信息技術相結合,實現農業資源更高層次、更高效益的開發;加快傳統農業向現代農業的轉變,使高效農業和高科技農業成為新的經濟增長點;保護和改善農業生態環境,減少對耕地、水資源的過度使用,合理利用自然資源,特別是生物資源和可再生能源,以滿足逐年增長的國民經濟發展和人民生活的需要。

3.典型示范,逐步推廣。這是中國農村經濟工作的經驗和有效方法,特別適合中國農民對待新鮮事物認識的漸進性特點。它是以最生動的事實教育農民,從而對農民產生強大的感染力、吸引力。并在典型示范帶動過程中,還可以形成不斷學習、模仿到創新的超越機制。

4.因地制宜,研發適合當地發展農業循環經濟的技術。政府應組織有關部門和高等院校生態經濟領域專家、科研機構組成專業研究組,設立循環經濟應用技術研發基金,促進環境綜合治理等適用技術的開發與推廣應用,緩解資源和環境的壓力。另外,政府應加大財政投入,實施優惠政策,積極推廣已成熟的循環經濟發展模式,使農民真正的接受,并擴展應用范圍。

5.建立以有機農業建設為基礎、開發有機食品(產品)為目的、發展有機產業為手段的跨越式循環經濟發展模式。有機農業是在農業生產過程中遵循生態學原理和生態經濟規律,不采用基因工程,不施用化肥、農藥等化學合成物質,利用生態農業技術建立和恢復農業生態系統良性循環的農業。在有機農業中通常采用的耕作措施有:種植覆蓋作物、輪作、秸稈還田、生物防治病蟲害、有機飼料喂養家畜等。開發有機農業、發展有機產業是保護生態環境和節約稀缺資源、發展農村經濟、提高人民生活質量以及保障人體健康的需要,是加快農業結構調整和產業升級、有效防治污染、促進農業可持續發展的有效途徑,是建設生態市、發展生態環保型效益經濟、建筑新的經濟增長點、變生態資源優勢為經濟優勢、實現跨越式發展、打破國際綠色壁壘的重要舉措。

第10篇

關鍵詞:生態農業;發展模式;農業可持續發展;拉市海流域

中圖分類號:F323 文獻標識碼:A 文章編號:0439-8114(2012)15-3406-03

The Change of Eco-Agriculture Development Mode in Lashihai Lake Basin of Lijiang

YANG Gui-fang

(Life Science Department, Lijiang Teachers College, Lijiang 674100, Yunnan, China)

Abstract: The development of eco-agriculture is the mainstream of world agricultural development and the inevitable choice for agricultural sustainable development. By analyzing the changes of eco-agriculture development model in Lashihai lake basin of Lijiang, the viewpoint that a wealth of practical experience of traditional agriculture could provide reference for the development of modern eco-agriculture was presented. It was a fundamental way to achieve agricultural efficiency, increase farmers' income and achieve agricultural sustainable development by inheriting and innovating the eco-agriculture development model.

Key words: eco-agriculture; development mode; agricultural sustainable development; Lashihai lake basin

1 研究區概況

云南省麗江拉市海流域處于低緯度高原氣候區,屬山地暖溫帶,年降水量為800~1 000 mm。年平均氣溫11.8 ℃,全年日照時數為2 500~2 750 h,日照率達60%。在它四周有季節性湖泊文海、吉子水庫、文筆水庫(也叫文筆海)。拉市海與文海是橫斷山脈的多次構造變動形成的高原山間盆地的冰蝕湖,吉子水庫和文筆水庫是利用自然地形人工修筑的。拉市海高原濕地省級自然保護區于1998年6月批準建立,由玉龍納西族自治縣境內的拉市海、文海、文筆水庫、吉子水庫4個片區組成,總面積6 523 hm2。拉市海濕地是被國家林業局列入“中國濕地保護行動計劃”的173個重要濕地之一,也是西南地區15個重要濕地之一,2002年被列入“國家林業局提高10個濕地保護區管理能力”的保護區之一,2005年初被正式列入國際重要濕地名錄。

拉市鄉位于麗江玉龍納西族自治縣城西面,玉龍雪山南麓,東臨黃山鎮,南接太安鄉,西與龍蟠、太安兩鄉相連,北以白沙鄉為界。總面積159.7 km2,林地面積87.6 km2,森林覆蓋率55%。壩區海拔

2 400 m,山區最高海拔3 800 m。轄吉余、海南、海東、美泉、均良、南堯6個村委會,84個村民小組。鄉政府距麗江市區8 km,是一個以納西族為主、多民族聚居的鄉。全鄉實有耕地面積1 485 hm2,其中旱地面積1 422 hm2,水田面積63 hm2。壩區以種植小麥、玉米、山藥、冬油菜、蔬菜、蘋果、梨、桃、青梅等為主,山區以畜牧業為主,養殖牛、馬、羊、豬等,輔以種植馬鈴薯、蕎麥、秋油菜等作物。

2 傳統生態農業模式

生態農業的發展是當今世界農業發展的主流,是現代農業發展的一種新型的生產體系,是集可持續農業、農業產業化和農業現代化為一體的農業發展模式[1]。傳統農業的技術進步十分緩慢,長期以來人們總是把傳統農業看成是保守、落后、低效的農業生產方式。但是傳統農業是當時當地與自然環境和社會環境相適應的農業發展模式,有其存在的價值和合理性,傳統農業豐富的實踐經驗可為現代生態農業的發展提供借鑒。

第11篇

 

1 現代農業的含義

 

現代農業是同傳統農業相比而言的,它是工業化發展到一定階段之后而產生的。現代農業發展的基礎是資本、物質和技術等幾個方面,通過工業化的生產手段和科學技術改造傳統農業,通過社會化的服務體系對農業進行一定的支持,在管理農業的過程中以科學經營理念為原則,從而轉變農業的增長方式。從具體上看,現代農業的含義包含四個方面:首先是現代化的農業生產工具,主要是各類機械化的生產工具,其動力主要是石油和電能,除此之外,化學肥料和農藥也應該廣泛的應用其中。從總體上來看,現代農業的物質和能源都是由工業部門所提供的。其次,現代化的農業生產技術。進行農業生產指導時,通過對農業生產發展的變化規律進行觀察,然后運用現代化的科學技術對自然進行利用和改造。第三,專業化、社會化以及區域生產化。隨著社會的發展和人們對農業產品需求的變化,農業生產結構也隨之發生了很大的變化,農、林、牧、副、漁得到了全面的發展,不僅如此,農業還同工商業緊密的結合在了一起,而且,在市場化的經濟條件下,農業產品大大提高了其商品化的屬性。第四,現代化的農業生產制度和農民生產方式。現在,隨著生產技術的不斷進步,農民通過合作的方式不斷擴大其農產品餓生產規模,隨之發生巨大變化的,還有農民的生活方式。

 

最初對現代農業的定義就是機械化農業。但是隨著科學技術的發展,人們對現代農業的定義又增加了良種化化學化以及水利化三個方面。隨著社會的發展,能源危機和生態危機的爆發,使得人們認識到,過去那種只注重技術和經濟的農業發展是不對的,在進行農業生產的過程中應該將生態效益放在同樣重要的位置上,走上可持續發展的道路。

 

2 現代農業建設與經濟可持續發展的對策

 

2.1 做好農業生態建設規劃工作

 

因為我國各地進行農業生產的地理環境和經濟社會條件各不相同,所以各地在進行農業生產時所需要的技術支持以及生態模式也是各不相同的。那么,在進行農業可持續發展的道路上,要對各地的自然環境以及經濟社會環境進行分析,然后在此基礎上,對農業生產的配套技術、管理形式、產業規模以及區域協調等進行規劃,從而有效的推進生態建設的持續發展。

 

2.2 對現代農業建設的可持續發展的相關理論和技術進行不斷的研究

 

先進的理論和技術是現代農業建設的基礎。所以為了使這些技術能夠成為現代農業建設可持續發展的不竭動力,應該對與生態農業生產有關的理論和技術進行深入的研究和創新。這些技術一定要包含以下幾個方面:生態農業模式的結構與功能、生物多樣性、生態農業安全和生態管理技術。

 

2.3 走市場化道路,將生態農業化、標準化、信息化以及現代化進行不斷推進

 

多年的農業生產的經驗表明,生態農業的發展必須走上市場化道路,只有這樣才能獲得巨大的生命力,否則,生態農業的發展將會失去動力。這樣看來,現代農業建設要走可持續發展的道路就一定要將市場作為其發展的導向,并且對生態農業的龍頭企業給予大力的支持,與此同時,構建出一條“科-農-工-貿”一體化的生態農業產業鏈,將各種不同的生產模式應用在現代農業生產之中,例如:“公司加農戶”模式、“公司加基地”模式。當前,推動生態農業發展的一個重要方法就是,跟隨國際科技發展的潮流,進行各種不同的生態農業模式生產技術規程與標準的制定。

 

2.4 進行農業轉型,將傳統農業轉變為現代化的生態農業,并且通過大量生產健康食品為農民增收

 

未來能夠順利打通出口國際市場的一個重要通行證就是無公害、綠色、有機食品,因為當前全球人民共同關注的一個問題就食品安全與健康問題。而健康安全的食品主要是通過現代的生態農業生產出來的。所以,現代農業應該鼓勵農民進行健康食品生產,生產那些具有市場前景并且具備健康特色的農產品,創建國際農業產品品牌,從而達到增收的目的。要達到這一目的,需要做到以下幾點:第一,將數量型增長轉變為質量型增長。第二,將單純的面向國內市場轉變為面向國際市場。第三,轉變為符合功能性的農業生產。第四,轉向規模化和標準化的農業生產。

 

2.5 不斷對農業基礎化設施和農村社會化服務體系進行完善

 

從總體上來看,農業一方面可以將農業產品作為生產原料提供給其他的產業,為社會的穩定發展提供了不可忽視的作用,另一方面,他還將生態服務功能提供給所有人。所以,國家一定要將更多的資金投入到農業生產建設中來,同時將有利于生態農業發展的政策進行不斷的完善,將生態補償計劃考慮到農業生產中來,只有這樣,才能夠不斷的將我國的農業可持續發展的基礎進行鞏固。

 

2.6 加強專業知識的推廣,健全現代農業可持續發展的相關法律法律

 

現代化的生態農業的發展需要所有人的參與:農民、領導、科技人員都要參與到生產中來。所以,現代農業實現可持續發展的必不可少的一項任務就是完善相關的法律法規,推廣有關現代生態農業建設的專業知識,并將其對農民進行培訓。只有這樣,才能夠增加農民對現代農業的了解。同時,健全的法律法規也能夠保障現代農業建設可持續發展的依法發展。

 

3 結論

 

農業經濟的可持續發展是現代農業發展的必然之路,但是如何實現可持續發展不是一個簡單的問題,需要農民和技術人員和國家管理者的重視,并且在實踐工作中不斷地進行方法的總結。

第12篇

摘要:生態農業是鎮江市農業發展的必由之路。鎮江市生態農業的發展需要依靠生態文明、生態倫理和生態道德的支持。鎮江市需要吸納其他城市生態農業發展的長處,來打造自身的獨特發展模式,同時,應努力探索“互聯網+生態農業”模式、生態旅游農業模式和食品安全模式。政府、農業企業和農戶在生態農業建設中應發揮關鍵性的作用。

關鍵詞:鎮江市;生態農業;生態旅游農業;“互聯網+生態農業”;食品安全

0引言

1970年,美國土壤學家阿爾布勒奇最早提出了生態農業(Eco-agriculture,簡稱ECO)的概念,本意是指通過低投入或絕對排斥使用農用化學品的小型農業來實現農業的可持續發展。生態農業是指基于生態學和經濟學理論,運用現代科技成果和現代管理手段,借鑒傳統農業的經驗,所構建起來的具有的較高經濟效益、生態效益和社會效益的現代化高效農業。對于現代農業而言,產量的提升一般基于種植面積規模化、大量使用化肥、過度適用農藥等,但是,這些措施在一定程度上也導致了生態環境的破壞和一系列環境污染問題,不僅威脅到農業的可持續發展,也威脅到人類社會的穩定和安全。當前,我國農業自然資源已經處于飽和性開發和利用狀態,生態系統遭到嚴重的破壞,短時間難以恢復。同時,由于大量農藥的使用,農田生態也受到嚴重影響。因此,生態農業建設已經成為我國農業發展的當務之急。鎮江市是地處江蘇南部一座美麗、古老、典雅的城市,農業經濟一直是一項支柱經濟。鎮江市擁有2651km2的丘陵山地面積,16萬hm2的耕地面積,5.33萬hm2林地面積,8.2萬hm2水域面積,屬于北亞熱帶季風氣候,溫、光、水比較協調,非常有利于農業生產,盛產水稻、小麥、油菜、茶葉、蠶桑、多種瓜果蔬菜、以及各種水產品。因此,鎮江農業資源豐富多樣,是歷史上的“魚米之鄉”。近年來,鎮江市農業經濟的發展得到了多方的關注。在農業發展戰略方面,何培樹(2015)認為,鎮江市農業的發展要做強“一體兩翼”,認為鎮江農業已經形成了優質糧油、精品茶果、特種養殖、花卉苗木、觀光農業五大特色;何培樹、尤恒(2015)研究了鎮江市農業發展方式的戰略選擇問題,指出綠色、高效、融合、創新、統籌應成為鎮江農業發展的主導方向。在休閑農業發展方面,張文文、張利明(2016)研究了鎮江休閑農業發展所存在的問題問題,提出了鎮江市休閑農業發展的對策,強調了因地制宜、規劃先行、彰顯特色、示范引導等策略。在農業園區建設方面,安林海(2014)研究了鎮江現代農業產業園區的發展現狀,提出了市場化運作、科技支撐、多元化投資、土地集約化等發展策略;鐘志仁、劉長珍(2014)指出,鎮江現代農業園區是鎮江農業集約化投入、規模化生產和產業化經營的重要載體,在鎮江農村經濟結構調整和農戶增收中發揮著重要的作用。在農業科技服務方面,溫小林、張玉軍(2014)分析了鎮江市新型農業科技服務體系的重構問題,認為科技服務體系應力求滿足所有農業生產者的需求,并與不斷完善的農業市場格局相適應。溫小林、馬媛媛(2015)探討了鎮江市農業科技服務體系的創新問題,認為鎮江市農業科技服務存在著供需不均衡現象,并提出了若干治理對策。在智慧農業方面,夏露、羅明(2017)研究了新形勢下鎮江智慧農業的發展問題,同時也為生態農業的發展啟領了方向。如同全國許多地區一樣,鎮江市生態農業發展面臨著一系列問題,諸如耕地面積不斷減少、環境資源日益短缺、生活污染不斷加重等等,都成為生態農業發展的障礙。現有的研究探討了鎮江市智慧農業、休閑農業、農業園區、農業科技服務等方面,在一定程度上為鎮江生態農業的深入研究奠定了基礎,但是,遠未形成完善的鎮江市生態農業理論與實踐體系。因此,在現有研究的基礎上,進一步探討鎮江市生態農業發展的環境、機理、路徑和方向,對于鎮江市農業經濟的發展具有重要的現實價值。

1鎮江市生態農業發展的路徑

第一,大力打造鎮江市特色生態農業。鎮江地處長江之南、長三角之北,其農業特征屬于典型的長三角城郊型農業,既區別于蘇州、無錫、常州的長三角城鎮型農業,也不同于蘇北的農區型農業。因此,鎮江生態農業的發展模式與江蘇省其他地區應有所差異。同時,即使在鎮江市境內,各縣、區內部也并不趨同。揚中、丹陽偏近于蘇南的城鎮型農業,而句容、丹徒偏近于蘇北的農區型農業。因此,鎮江生態農業的發展應具有自身的特色。第二,在鎮江市生態農業發展中注重生態文明建設。生態文明是物質文明、政治文明和精神文明的基礎和前提,同時,鎮江市生態文明建設是鎮江市生態農業發展的基本要求。生態文明包含豐富的具體內容,同時也涵蓋生態倫理、社會倫理。當前,鎮江市生態文明建設取得了一些進展,但還存在著較大的發展空間,尚不能滿足鎮江市生態農業發展的需求。生態文明是生態農業和外部社會的一個結合點,需要汲取外部社會的有利因素。第三,在鎮江市生態農業建設中注重生態倫理和生態道德建設。從長遠看,生態倫理是生態農業的支柱性因素,正是生態倫理的缺失,才阻礙了我國生態農業的發展。生態倫理約束了反生態行為,將人類社會引入生態保護和可持續發展之路。鎮江市在生態農業建設中,應構建自身的生態倫理,并加入遵從。生態道德是政府、農業企業和農戶在生態農業生產活動中的道德意識。當前,鎮江市生態道德處于低谷,引發了諸如食品危機等一系列社會事件。生態倫理是防范生態危機的支柱,生態道德是防范食品危機的支柱,在健康的生態農業體系中,其價值和作用均高于法律監督。第四,探討鎮江市生態農業發展的一般模式。生態農業發展的典型模式包括廢棄物能量資源循環利用模式、立體開發利用模式、種植養殖加工一體化模式等。鎮江市應根據自身農業資源的特征,在現有模式借鑒的基礎上,構建自身的獨特的一般性發展模式。在這里,獨特性是相對于其他省市而言的,即不能盲目仿照其他省市的生態農業模式。一般性是針對于鎮江市本身而言的,即歸納了鎮江市生態農業的一般性特征。第五,推動鎮江市“互聯網+生態農業”的發展。“互聯網+生態農業”,就是將互聯網、物聯網等信息技術充分利用到農業的生產、加工、流通、銷售、及農業生活之中,實現農業發展的“信息支撐、管理協同、高效產出、產品安全、資源節約、環境友好”,最終推進生態農業的發展。“互聯網+生態農業”是借助現代科技來促進傳統農業全面升級的全新命題,也是國家糧食安全保障和推動農業現代化的重要手段。當前,我國“互聯網+生態農業”仍處于初級階段,缺乏頂層設計,同時,農業信息基礎也較為薄弱、專業人才和資金也較為短缺,農產品也缺乏品牌競爭力。因此,“互聯網+生態農業”的發展仍是一項艱巨的挑戰。第六,推動鎮江市生態農業旅游的發展。生態農業旅游是生態農業和生態旅游相結合的旅游形式,也是生態農業的一個重要發展方向。1993年,國際生態旅游協會將生態旅游定義為“具有保護自然環境和維護當地人民生活雙重責任的旅游活動”。生態旅游強調對自然景觀的保護,倡導可持續旅游。隨著生態農業的發展,生態農業與生態旅游的融合是大勢所趨。鎮江市具有丘陵、山地、平原、湖泊、森林、長江水域等多種自然資源,非常適合發展生態農業旅游,集觀光、休閑、健康、求知、娛樂為一體,為游客提供獨特的體驗。第七,加強鎮江市生態農業建設中的食品安全保護。食品安全問題已經成為我國當前一項積弊成災的社會問題,嚴重危害了人民健康和社會安定。生態農業在廣義上涵蓋食品安全問題,發展生態農業是解決食品安全問題的一項重要策略。當前,如同全國一樣,鎮江市食品安全問題也較為敏感,一直引起全社會的關注。盡管鎮江市各級政府在食品安全上較為重視,并逐漸加大治理力度,但是,由于在執法力度、監管范圍、執法人員素質等問題上存在著許多不足,致使食品安全問題依然存在。食品安全問題與生態倫理和社會道德息息相關,這些都是生態農業發展的核心要素。第八,充分發揮政府在生態農業建設中的作用。鎮江市生態農業建設,需要政府、企業、農民的共同努力,其中,在初級階段,政府具有主導性的作用。政府對企業應制定優惠的政策,在市場上公平招標,尋找到具有一定資質和能力的生態農業公司。同時,要對農民進行地進行宣傳,提供必要的資金補助。政府要統籌規劃、因地制宜,尋找到適合本地區的生態農業模式。在成熟階段,政府應逐步退出,生態農業變為由市場所主導。第九,做好鎮江市生態農業效益的評價。生態農業是一項復雜的系統工程,涉及到生態學、農業科學、生態經濟學、環境學和林學等學科,因此,生態農業的效益評價需要以這些學科作為綜合性理論基礎。在生態農業建設中,國家、社會、農業企業、農戶、消費者都是受益方,因而效益評價要兼顧各方的利益獲取,同時還要考慮生態農業對生態環境安全與危機的影響。生態農業效益評價是一個穩定與動態相結合的過程,要根據農業經濟環境的變化而適當調整。在生態農業研究中,效益評價還不成熟,在一定程度上阻礙了生態農業的發展。

2結束語

鎮江市生態農業的研究具有極高的現實價值和意義。一方面,在理論上,從生態學、經濟學、農業經濟管理等理論視角構建鎮江市生態農業發展的理論框架,將鎮江市生態農業建設提升到一個新的理論高度,從而為鎮江市生態農業的可持續發展提供了堅實的理論基礎。另一方面,在實踐上,從政府、農業企業、農戶、社會四個方向提出鎮江市生態農業發展的路徑和策略,增加了鎮江市的農業產值、提供了優質農業產品、提高了農業企業和農戶的收入、保障了生態農業的可持續發展。

主站蜘蛛池模板: 常宁市| 福建省| 迁安市| 尼木县| 玛多县| 祁门县| 六盘水市| 海安县| 来宾市| 苗栗县| 资兴市| 高邮市| 德江县| 青海省| 通辽市| 通州市| 广饶县| 商城县| 惠东县| 凯里市| 德阳市| 波密县| 昌吉市| 若羌县| 祁东县| 固阳县| 灵石县| 论坛| 乌恰县| 裕民县| 陇川县| 云龙县| 泸溪县| 济宁市| 微山县| 新竹市| 泸水县| 睢宁县| 清镇市| 偃师市| 靖宇县|