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采購部核心工作計劃

時間:2023-05-30 09:27:48

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇采購部核心工作計劃,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

采購部核心工作計劃

第1篇

光陰如水,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,是時候開始寫工作計劃了。相信許多人會覺得工作計劃很難寫吧,下面是小編為大家整理的關于2021年度工作計劃最新,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!

2021年度工作計劃最新1一、目的:

合理安排工作計劃,充分利用人力、物力及設備,降低成本,提高經濟效益

二、適用范圍:

本公司各單位之生產管制。

三、工作計劃實施內容:

A.工作計劃職能范圍:

根據公司現有生產能力及物力的評估給予營銷部提供生產定單量、生產前期工作計劃的編制與落實、物料采購計劃的編制、生產月、周、日計劃的編制、各部門進度執行狀況的檢查與追蹤、組織生產進度會議、原材料倉庫、中轉倉庫、成品倉庫倉儲管理。

B.工作計劃部與銷售部的協調、銜接工作程序

1.工作計劃部門根據公司現有的人力、物力及設備狀態對生產能力進行科學合理地進行評估,并將評估生產能力的信息按年度、季度樣式報告提供給營銷部,作為銷售部接單之參考。

2.銷售員將訂單下至計劃部并提供《新進訂單預排表》《訂單統計表》《新鞋型制單樣》《制造通知單》《配套明細表》等資料供計劃部排訂工作計劃單。

3.當營銷部下單超出工廠實際接單能力時,計劃部一方面協調內部進行調整以提高產能或增加外協作業,并將狀況告知銷售部門;

另一方面,如生產確有困難,則計劃部應及時告之銷售部門并求助延緩交期處理。

4.當銷售部門訂單不足導致工廠提前生產后續訂單或停工時,計劃部應依工廠現況進行進度分析,計算出各生產單位之空檔時間后告業務,并要求業務部門追單。

5.銷售部須提前3-5天時間提供出貨明細表給計劃部,以便生產清尾或調整出貨明細。

C.計劃部與開發技術部、品質部的協調、銜接工作程序:

1.當計劃部門接到銷售部門新款制造單時,根據生產交期編制前期試做計劃交技術部審核簽字,然后計劃部門安排相關人員根據試做計劃按時追蹤落實前期試做進度,如技術部門不能如期完成計劃,計劃部須將延遲情況向上級部門反映,并請求追究相應的責任。

2.技術部對前期計劃審核簽字后,須在計劃時間內提供正確的刀摸、樣板、確認樣、工藝單給工作計劃部,以備編制生產指令單及生產跳碼試做。

3.當技術部在完成試做工作過程中,因客觀因素造成不能按時完成前期計劃時,應第一時間告知銷售部與工作計劃部,以便合理調整工作計劃安排及出貨時間。

4.當技術部提供正確的刀摸、樣板、工藝單后,計劃部須安排跳碼生產試做,并規定各部門生產試做的時間,同時跟蹤落實試做工作。

5.生產部成型車間將跳碼試做的產品交品質部,由品質部審核認可后將可生產的報告簽字后交生產部并通知計劃部進行批量生產。

D.計劃部與采購部的協調、銜接工作程序

1.計劃部每個月在上月的25日前,將下一個月的生產物料計劃提供給采購部,以便采購提前10-15天進行物料預定。

2.采購部在接到銷售制造單時,根據生產大計劃的時間安排物料采購進程,要求物料必須根據生產的狀態分貨號、顏色、配碼、數量進行制定物料到位時間。

3.對于面、里料及特殊的、定做耗時的物料,采購部在接到銷售制造單時,可先進行提前預定,以備延誤生產。

4.計劃部必須在上周的星期五之前給采購部提夠各車間生產的周計劃,以備采購部追蹤生產物料。

5.采購部在接到生產周計劃單時,必須根據生產周計劃提前兩天將生產的物料追蹤入庫,如有意外,采購部必須第一時間告知計劃部,以便計劃部進行調單。

6.對于底材及盒、箱的訂購,采購部必須根據生產周計劃單分貨號、顏色、數量要求供應商提前2-3天送貨。

7.采購部須提供底材、包裝、箱盒等供應商的聯系信息給計劃部,計劃部必須安排追蹤人員提前3-5天時間進行追蹤。

E.工作計劃操作細則:

1.評估銷售部預定定單交期

a.當銷售部將月預排單下達后,計劃部根據生產綜合能力進行編制生產月計劃。如果生產月計劃不能按銷售部的交期完成時,計劃部應及時告知銷售部,并與銷售部溝通變更交期。

b.計劃部將調整的月計劃發放到總經辦、生產辦、采購部、品質部、銷售部及技術部,并主持召開月計劃評審會議。

2.前期試做計劃編制與落實

計劃部收到銷售部下達的生產制造單后,首先審核定單交期并制定相應的進度計劃。對于新款,計劃部須與技術部商定后,編制改版、刀模、工藝單、樣板到位的時間進程計劃,并安排相關人員進行全程跟蹤落實。

3.指令單編制

前期工作結束后,計劃部根據技術部提供的工藝單、確認樣、色卡與銷售部提供的包裝要求及注意事項等元素編制生產指令單,并發放到采購部、品質部、生產部、生產各車間及總倉與中倉。指令單的內容包括指令號、交期、公司貨號、顏色、數量、配碼及材料規格明細、包裝明細等。指令單表格形式見附件。

4.編制周計劃及日計劃

①.計劃部根據月計劃,按車間班組實際生產能力編排生產周計劃,并將下周計劃在每周星期六以前發放到生產部、品質部、采購部、總倉、中轉倉、生產各車間。各相關單位在接到周計劃后,必須組織相關人員根據周計劃提前兩天到上手部門進行物料追蹤。各相關單位在追蹤過程中如發現物料跟不上計劃時,應及時將缺料信息告知計劃部,以備生產調度。

②.計劃部安排跟蹤生管根據生產周計劃編制生產日計劃。生產日計劃必須提前半天下發到各車間班、組。在編制生產日計劃前,追蹤計劃生管必須到相應的單位進行物料追查,所編制的日計劃必須物料配套齊全,在編制過程中因物料不齊全或不配碼而要求調單時,必須請示計劃部主管認可。(表格見附表)。

③.各車間必須按日計劃指令進行生產操作,不允許拖延或自行更改工作計劃,在執行計劃過程中,應利用一切條件保質保量提前完成日計劃。在物料齊全的條件下,允許車間根據周計劃超前生產。

④.各車間在執行日計劃過程中,應配碼或全碼實施操作生產,杜絕斷碼料斷生產。

5.工作計劃過程中的追蹤與落實工作:

①在周計劃制定后,計劃部必須根據周計劃的生產時間提前3-5天到總倉、采購部及上手部門進行物料催蹤,如有材料因客觀因素不能到位時,計劃部必須發出調整通知給各部門及車間,同時與銷售部門溝通好交期;

②計劃在完成上述工作時,同時組織各車間倉庫員對相關車間生產的物料提前1天進行追蹤領取,保證生產正常進行。

③各車間必須每天上午8:00前上交

車間日報表,計劃部根據各車間報表進行分析、統籌,制定生產日報表上交總經辦;計劃主管每天安排時間到車間檢查落實生產進度,并作好進度進展記錄;

6.進度會議的組織工作:

計劃部定期主持召開生產進度會,一般為每天下午15:00,進度會議主要是解決各車間在執行計劃時出現的各種狀況,同時核對計劃進度完成率狀況、物料進程狀況等工作。

7.落實清尾及組織發貨工作:

生產部根據工作計劃在完成每票定單時,應在24小時之內完成清尾滿箱工作,如果生產車間在清尾拼補中,因材料不能及時到位而不能按時完成清尾時,相關單位應用聯絡單形式告之計劃部;計劃部在安排工作計劃后,應在營銷部下達的交期之前到相關生產車間進行進度及清尾檢查與追蹤。

F.計劃部門組織結構分工細則:

①計劃部主管制定前期計劃、月計劃、物料采購計劃、周計劃并跟蹤落實前期計劃,檢查監督生產進度過程,處理生產進度過程中出現異常現象問題,組織進度會議,組織安排部門人員相關工作目標及協助其完成工作;

②.計劃部追蹤人員對車間進度、生產物料、生產數據進行全程跟蹤并作好相關記錄,追蹤人員必須與采購部、總倉、各車間及供應商緊密協作,處理物料追蹤中異?,F象;檢查監督各車間日生產是否全碼或配碼生產,檢查監督日工作計劃完成結果,根據周計劃編制日工作計劃;根據周計劃進行物料催蹤。

③.計劃部統計員負責編制生產指令單、統計并分析生產日報表、完成計劃部各項工作文件、作好商品月進銷存統計及生產進度過程中的數據庫統計工作,負責收發各部門文件并上交計劃主管;

④.總倉必須按月、周計劃準備相關生產物料,作好本單位物料擺放工作,作好出入庫賬目及完成生產所需的各項外協工作,同時負責追蹤進度所需的物料,對物料進程異常問題及時向采購部與工作計劃部匯報。

⑤.中轉倉負責收發內部及外協鞋包、底材物料,安排底材加工工作負責組織配套物料提供成型生產,必須按日計劃嚴格控制物料配碼,做好出入庫臺帳、作好生產日報表。

⑥.各車間倉庫員負責日生產物料領取、作好前期追蹤工作、協助車間管理作好拼補及清尾工作、準確作好日報表、作好生產臺賬。

2021年度工作計劃最新2“一份耕壇一份收獲”,針對存在的問題,特別是公司出納現金帳的賬款不符,嚴重影響了整個報表的真實性、準確性,讓我切切實實看到了財務管理的許多薄弱之處,作為財務部的主要責任人,我負有不可推卸的責。

20--年工作重點將放在加強貨幣資金、資產管理、財務分析上,使財務工作及時、準確、有效、有用地完成,工作計劃如下:

(1)、爭對過去一年存在的問題制定一系列措施、完善財務部管理制度,并在實際工作過程中有力地執行;部門職責明確分工,加強責任考核,做到獎罰分明,另一方面對財務人員工作重新組合搭配,進行高效有序的組織;

(2)、針對出納帳賬款不符的事宜,繼續加強業務交流力度與檢查監督力度,并制定公司貨幣資金管理制度,全方位全過程進行監督管理;

(3)、加強團隊建設,充分發揮財務職能部門的作用;

(4)、加強核算與各大項費用控制的力度,充分發揮財務的核算、監督公司經營活動與抉擇信息的功能;

(5)、搞好財務分析,為領導提供有效的參考依據,為企業決策和管理提供有力的財務信息支持;

(6)、加強債權債務的管理力度,加強應收賬款及墊付款項的清理催收工作,縮短資金占用時間,減少公司資金占用成本,合理應用預收客戶資金及應付供應商資金參與公司資金營運活動;

(7)、充分開展財務交流會議,隨時清理工作過程中存在的問題及管理弊端并快速加以改進,努力影響財務部職員積極參與公司經營管理活動并對公司經營活動業績參與分析評價;

(8)、繼續并充分與各部門、分公司財務部交流學習,使整個財務工作的開展更加緊密有序進行。

思路決定出路,行動決定結果。今后財務部開展工作的思路是:以發展的理念進行工作,根據公司的具體情況及公司領導將公司在整個市場中的定位變化,不斷學習、不斷更新思路、不斷創新思維來適應工作需要及開展財務部工作。

2021年度工作計劃最新3一、【檢討與愿景】

20--年公司成立市場部,它是公司探索新管理模式的重大變革。但在經過一年之后,市場部成為雞肋,嚼之無味,棄之可惜;市場部除了做了很多看起來似是而非的市場活動,隔靴搔癢的市場推廣,就是增加了很多直接或間接的費用,而看起來對市場沒什么幫助。但在公司領導高層的支持和我們不斷地學習中,在后幾個月的工作中也探索我們的生存和發展之路,在公司的各項市場活動中,公司資源整合過程中,不斷進步。

二、【工作思路】

1、明確工作內容

首先就必須讓市場部從圍繞營業部轉、擔當營業內勤的角色中快速轉變過來,從事務型的辦公室職能里解脫出來,真正賦予市場部戰略規劃、策略制定、市場調研、產品開發等基本的崗位職能,以消費者需求為中心,根據不同的市場環境,對市場運作進行策劃及指導。

2、駐點營銷

駐點市場的推行既鍛煉、提升市場?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽弊隕?,又贴身服务了一线业务人员,手C〔恐揮刑峁┝蘇庵痔懟⒐宋?、教练式的全痴匉踪服务,手C〔坎拍艸溝贅謀湟幌呷嗽倍云淶鈉嬋捶ā?此工作策略需建立在市場部有較寬松及多余的自由支配工作時間及較合理的人員配備條件下開展實施)

市場部駐點必須完成六方面的工作:

a、通過全面的調研,發現市場機會點,并針對性地拿出市場提升方案;

b、搜集競爭品牌產品和活動信息,捕獲市場消費需求結合行業發展趨勢,提出新產品的開發思路;

c、指導市場做好終端標準化建設,推動終端門店健康穩定發展;

d、針對性地制定并組織實施促銷活動方案,對市場促銷、費用及政策使用情況進行核查與落實,發現情況及時予以上報處理。

e、及時全面宣貫公司政策,提升一線人員的戰斗力;制定不同時期的有針對性的員工激勵方案,提升員工積極性,進一步為公司提升競爭力;

f、在市場實踐中搜集整理亮點案例,重點總結出方法和經驗,及時推薦給市場復制;

3、與營業部強強聯合,營運部相互配合促進提升,成立品牌推廣小組市場部要在市場一線真正發揮作用,除了調整市場部定位及提升市場部自身服務水平外,還離不開一線部門的支持和配合。

如果得不到市場一線的認可和有效執行,即使再好的方案,最終也只能是一紙空文。由市場部和營業部兩部門的主管和骨干組成品牌小組,由市場部確定活動企劃方案,再由品牌小組成員發表意見,主要對方案提出看法和改進建議,對于需進一步修改完善的方案,由市場部負責調整;對于會議討論通過的方案,由總經辦最終確認執行,交營業部執行,由品牌小組負責跟蹤執行進度和效果。而公司的態度和做法,決定了市場部能否與營業部實現共融和共榮。專題品牌小組計劃主要執行工作:

1、【規范終端門店品牌形象】20--年4-5月份制定家家知連鎖門店統一門店形象標準,包括門店陳列規范、音樂播放(不同季度及節日音樂)、家家知統一服務禮儀、家家知終端宣傳品使用規范等終端門店統一形象,方便對家家知連鎖品牌的統一性進行規范;

2、【門店稽核管理制度】由品牌小組成員及總經辦成員組成門店督察小組,建立門店稽查制度,不定期對上述第一條中規范內容進行稽查,稽查結果算入門店店長及責任員工績效考核中,幫助公司建立統一的終端形象和后期品牌形象的管理維護;品牌小組組成:

組長:市場部經理副組長:營運部總監顧問:副總經理

執行隊長:營業部經理組員:門店主管

備注:各項規范制度由整個品牌小組共同協商制定,經總經辦批準確定后長期執行,后期門店運營管理中,品牌小組中成員每次對門店進行巡店均為一次稽核過程,稽核內容如上,稽核過程中會根據各項稽核內容對門店店長及責任人進行現場評分(相應巡店表格及評分標準會附帶于各項規范制度中),最終由門店店長及責任人現場簽字確認獎罰。

三、【管理團隊】

1、合理配置人員:

a市場信息管理員一名負責市場調查、信息統計、市場分析工作;協助相關品牌推廣活動的執行。

b策劃人員一名負責新產品推廣策劃、促銷策劃、廣告語提煉和資料匯編;宣傳方案制定等;。c設計師一名負責公司日常宣傳品的設計、跟單、下發監督使用等。

d客服專員一名負責公司日常線上現下業務咨詢、投訴接待、大宗業務客戶資料管理等。目前,市場部前三項工作統一由剛入職不久的市場專員及市場經理負責執行,市場工作僅限于被動應付執行

2021年度工作計劃最新4一、深化勞動用工管理,提高勞動生產率

1、開展對各分部崗位工作量的梳理。

此項工作在今年“三定”過程中,就因時間緊未落實到位,而20--年如欲繼續深化勞動用工管理,合理配臵,消除低效無效崗位,實現一專多能,或相同相近工種相互替代,提高勞動效率,這項工作是基礎,且必須形成共識,并得到各分部的支持配合。

2、與相關分部共同組成工作小組。

(1)詳細分析各分部作業量的變化及崗位人員配臵情況,對工作量按每班有無具體工作、任務量嚴重不足、不足、較足、滿負荷工作,工作時間按每班工作0小時至8小時進行排序,對各崗位按每班工作量飽滿程度或工作時間進行統計列表。

(2)詳細分析現有崗位白班、AB班、四班二倒的合理性與必要性,合理的繼續保留,不合理或當前生產狀況已不需要的,予以調整,特別是不需要倒班的崗位,經論證后,退出倒班序列,減少管理環節,降低人工成本。

(3)、討論崗位或人員調整方案。

根據分析情況,討論分部或班組崗位為實現人員優化配臵、提高勞動效率,包括一專多能,是否具備調整潛力的可行性,一致通過后,再拿出可行方案。核心是對現有崗位進一步有效優化,冗員崗位堅決減員;重點是提高效率,實現一專多能,或對部分相近工作崗位進行整合,建立橫班機制等。

對工作負荷不滿崗位,要采取措施,一是堅決降薪,使之產生強烈的崗位危機感,推動職工轉崗;二是對富余人員給出路,提供轉崗培訓或勞務輸出安排,三是績效考核上,根據作業量,拉開收入分配差距,有效調動職工生產積極性,最終提高勞動生產

3、取得人力資源處支持。

要想實現優化崗位配臵,必須得到公司人力部門政策及方法上的支持,才能實現。

二、繼續開展對外勞務輸出合作

1、從收入上看目前陸續輸出到某某公司、某某企業的職工,雖有返回,但全年取得勞務收入約80萬元,勞務輸出不僅為富余職工謀求新的就業增收之路,也持續降低了企業人工成本。

2、從數量上看,儲運部輸出人員占在崗人數比僅為4%,比例很低,存在較大的發展空間,一方面職工積極性還未有效調動起來,另一方面公司生產形勢嚴峻,生產負荷持續下降,將來可能會產生更多的富余人員,要想為職工謀求新的出路,勞務輸出確為一條不得已,但有利于企業、職工雙盈的較好渠道。

3、繼續穩定同現有勞務輸出單位保持合作的同時,在公司支持下,繼續拓展外部勞務合作,今年10月份開始同某某石化洽談勞務輸出合作項目,經過一個多月的商議準備,目前暫處于停滯狀態,我們對此將保持關注,繼續努力,有一線希望,都要盡最大努力爭取,同時積極尋找其他同類或相似類型的業務承攬信息,承攬相關業務,輸出富余職工,增加職工收入,增創企業勞務收入。

4、配合電信分部做好與鐵通深化電信業務合作前期調研和接觸。

三、繼續加強勞務管理,壓降費用。

(一)、根據總部對勞務管理逐步轉向業務外包模式的要求,認真以集團公司《關于業務(服務)外包工作中規范用工管理的有關規定》為指導,明年在對業務外包崗位進行清理及明確后,繼續對三支隊伍的業務外包管理逐步規范:

一是把握要點,明確業務外包作業與勞務派遣作業的區別,逐步規范實施外包工作。主要工作是以協議標的形式對承包崗位及相關責任內容與承包商進行交接。

二是指導承包商逐步提高業務外包用工管理能力,有效履行管理職責;使其在運行部外包用工行為更加合法規范。指導承包商對所轄作業人員進行全方位管理,妥善處理外包過程中的勞動關

三是落實對承包商在用工管理方面的檢查工作。

(二)、結合不斷變化的儲運生產模式,通過創新勞務合作方式,進一步優化勞務管理,壓降勞務費用。

1、經和有機分部進行協商,計劃根據現有作業量及民工配臵情況,對平臺民工數量進行壓縮,壓降4人勞務費用,實際減員2人,預計可降本17.7萬元/年。

2、根據某某勞務公司人員現狀,協商計劃壓減1名管理人員,降本約5萬元/年。

3、某某某勞務公司因20--年壓降民工人數較多,暫不考慮壓降人員。

四、規范執行勞動管理有關制度,加大績效考核力度

在勞動管理上認真執行公司有關制度,關注明年即將啟動的人力資源共享中心業務的變化,及時對接執行有關要求,繼續加強以嚴格考勤管理、請銷假手續和直接生產作業環節勞保安全穿戴為重點的勞動紀律檢查工作,圍繞真空和交接班時段管理上存在的問題,針對各分部的現狀和管理的實際,細化和分解對各分部勞動管理的考核辦法,推動運行部“三紀”管理、“三基”管理整體上臺階。我們將繼續和分部共同加強管理,嚴格考核,結合公司門禁管理要求,強化勞動紀律管理。

繼續充分發揮績效考核管理作為企業管理核心的作用,切實圍繞運行部安全、生產和管理的重點和難點,突出加大對目標成本、對外創收的考核兌現力度;進一步細化和完善崗位責任制和員工績效考核方案,不斷完善儲運部經營管理人員、一般管理和專業技術人員、技能操作人員三位一體的完整考核體系。

五、加強職工培訓的管理,開展后備管理人才選拔培養工作。

在繼續推進崗位適應性培訓的同時,和生產、機動、安保、黨群等科室相互配合,推進職工隊伍的素質建設,增強職工在崗位技能學習、企業形勢任務教育學習等方面的積極性和能動性,并通過獎懲考核來推動和提高。

對此次后備管理人才選拔考試合格的職工,將按計劃進行培養鍛煉,實習期滿后根據職工現實表現和考核結果,擇優錄用到儲運部機關或者基層分部的職能人員崗位工作。

六、繼續做好運營轉型和模擬市場工作。

繼續加強現有8個項目的運行協調、管理與考核,及時提供方法及工具上的指導與幫助,保持項目良好運行,4個公司級項目力爭20--年都能見到落袋效益。

模擬市場核算,今年從無到有,從數據準備、調查摸底、征求意見、下達指標、確定方案,開始執行,各分部在半年多里,逐漸適應即將開展的模擬市場承包,明年,我科將繼續配合完善推進此項工作,為儲運部將來實現真正“自負盈虧,走向市場”打好基礎。

2021年度工作計劃最新5一、目標概述:

協調處理好勞資雙方關系,合理控制企業人員流動比率,是人力資源部門的基礎性工作之一。在以往的人事工作中,此項工作一直未納入目標,也未進行規范性的操作。--年,人力資源部將把此工作作為考核本部門工作是否達到工作質量標準的項目之一。

人員流動控制年度目標:正式員工(不含試用期內因試用不合格或不適應工作而離職人員)年流動爭取控制在10%以內,保證不超過15%;

勞資關系的協調處理目標:完善公司合同體系,除《勞動合同》外,與相關部門一些職位職員簽定配套的《保密合同》《廉潔合同》《培訓合同》等,熟悉勞動法規,盡可能避免勞資關系糾紛。爭取做每一個離職員工沒有較大怨言和遺憾。樹立公司良好的形象。

二、具體實施方案:

1、--年元月31日前完成《勞動合同》《保密合同》《廉潔合同》《培訓合同》的修訂、起草、完善工作。

2、--年全年度保證與涉及相關工作的每一位員工簽定上述合同。

并嚴格按合同執行。

3、為有效控制人員流動,只有首先嚴格用人關。

人力資源部在--年將對人員招聘工作進行進一步規范管理。一是嚴格審查預聘人員的資歷,不僅對個人工作能力進行測評,還要對忠誠度、誠信資質、品行進行綜合考查。二是任何部門需要人員都必須經人力資源部面試和審查,任何人任何部門不得擅自招聘人員和僅和人力資源部打個招呼、辦個手續就自行安排工作。人力資源部還會及時地掌握員工思想動態,做好員工思想工作,有效預防員工的不正常流動。

三、實施目標需注意事項:

1、勞資關系的處理是一個比較敏感的工作,它既牽涉到企業的整體利益,也關系到每個員工的切身利益。

勞資雙方是相輔相承的關系,既有共同利益,又有相互需求的差距,是矛盾中統一的合作關系。人力資源部必須從公司根本利益出發,盡可能為員工爭取合理合法的權益。只有站在一個客觀公正的立場上,才能協調好勞資雙方的關系。避免因過多考慮公司方利益而導致員工的不滿,也不能因遷就員工的要求讓公司利益受損。

2、人員流動率的控制要做到合理。

過于低的流動率不利于公司人才結構的調整與提高,不利于公司增加新鮮血液和新的與公司既有人才的知識面、工作經驗、社會認識程度不同的人才,容易形成因循守舊的企業文化,不利于公司的變革和發展;但流動率過高容易造成人心不穩,企業員工忠誠度、對工作的熟悉度不高,導致工作效率的低下,企業文化的傳承無法順利持續。人力資源部在日常工作中要時刻注意員工思想動態,并了解每一位辭職員工的真正離職原因,從中做好分析,找出應對方法,確保避免員工不正常流動。

四、目標責任人:

第一責任人:人力資源部經理

協同責任人:人力資源部經理助理(人事專員)

五、實施目標需支持與配合和事項和部門:

1、完善合同體系需請公司法律顧問予以協助;

2、控制人員流動率工作,需要各部門主管配合做好員工思想工作、員工思想動態反饋工作。

第2篇

物資采購計劃書是采用文字描述的形式對采購計劃工作的總體安排,包括在采購前期對潛在供應商的調查、評價和選擇、合格供應商的再評價;對供應商如何進行控制和管理;有關產品質量、交付、售后服務等方面的策劃和實施等等。這里給大家分享一些關于,供大家參考。

辦公用品采購計劃書范文1回顧過去的----年度,對于采購部門是個困難的一年,采購部的剛剛成立,公司的訂單批量普遍偏大,而且貨期比較急,對采購的成本控制、供方質量控制、貨期控制帶來了很大的挑戰。采購物部基本上滿足了公司訂單的需求。在----年我們將繼續努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應和質量的控制,為公司的發展盡一份綿力。以下是對采購部----年度工作計劃:

一、供應商管理:

供應商管理主要集中在新供應商開發,原供應商的管理以及供應商的考核評估工作。

對現有供應商對其能力進行了評估,基本上可以滿足我司現階段的要求。這些供應商在過去的幾年屬于試用、磨合階段,后續需要雙方的共同努力。采購部門正向著每個主要物料有3個以上的供應商的要求努力著,爭取各種產品逐步達到這樣的要求。

二、各個部門的配合及采購流程:

(1)在接到材料清單同時帶有工程部施工進度表(做采購材料進場時間表)

(2)如果需要報價,以三個工作日內出報價,不需要報價直接編進采購材料進場時間表。

(3)采購部以--X為內部溝通工作、ZZZ跑外。

(4)每一項都會出樣品讓設計師選樣,封樣(設計如有變更請及時以書面形式通知采購部以免造成不必要的浪費)。

(5)每次在頂廠家選以三家或三家以上作為比較,同種產品、同意型號、同種質量情況下優先選擇前期合作愉快的廠家。

(6)定力采購合同,每一項產品采購都需簽訂采購合同(采購合同以清單必須帶有產品圖片)

(7)供貨商產品在備貨完畢帶封樣樣品去驗貨。

(8)供貨商送貨到現場帶清單,工長帶人以清單驗貨,合格簽字返還到采購部。

(9)拿到簽字清單做結算書。

(10)剩余產品退回公司入庫備下一項目使用 三、部門管理:

(1)加強本部門學習(預定每周三下午三點-----五點相互學習時間)

(2)收集供應商資料(廠家資質、產品出廠合格證、稅務登記證等相關資質)作為長期合作商家

(3)收集產品資料備做產品庫做基礎

(4)定期做部門激勵活動(部門聚餐、旅游、K歌等一切有調動本部門員工工作積極性

(5)每天早9點15分會議室開會(總結前一天工作,當日計劃)

四、采購權利:

(1)接到采購清單必須有設計師簽字確認,領導認可生效進行下一步采購

(2)采購不干涉其他部門的采購工作,但也不承擔其他部門采購中出現任何問題及過失(如有需

要采購部介入的請以書面形式以領導簽字下達,采購部接到開始介入。

1.按照領導的要求,完善部門的管理流程和管理制度;

2.按照訂單的要求,及時完成采購工作,確保滿足生產和訂單的需求;

3.爭取能夠建立合理的結構件核價模板

4.完善供應商的管理工作;

5.重點培養公司的主要供應商,爭取和一些重要的供應商達成長期合作協議(合作方式的商務洽談等,需要高層領導組織執行);

6.完成領導安排的其他工作。

辦公用品采購計劃書范文2----年的腳步已經邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。----年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、仸勞仸怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,----年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計劃核批價格140份,共計完成材料設備采購計劃228份,執行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的仸務?,F將主要工作情況總結如下

一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

----年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,仸務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事

----年通過組織學習《采購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現。

實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作

----年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調_

----年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

采購工具下載:供方調查和審核表供應商調查報告

根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎

四、步加強對材料、設備價格信息的管理

----年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

采購工具下載:倉庫管理與庫存控制物資采購入庫驗收管理規定

五、提高部門工作員工的業務素質和責仸感

----年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責仸感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

六、20--年將具體從以下幾方面予以改進:

1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)采購工具下載:采購流程細節指南

房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

采購工具下載:采購部工作流程與管理制度

2、制定采購預算與估計成本。

制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。

3、改進供應商的選擇。

在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量以

4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。

以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息

5、建立同一類貨物的價格目錄。

以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

6、采購員根據圖紙提前介入詢價。

設計圖紙出來后,采供部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本

在20--年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經驗,借鑒好的工作方法,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神,增強責仸意識,提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量l!必聯采購網熱點專題:降低采購成本專題采購談判技巧

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辦公用品采購計劃書范文3我們樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實采供工作要點。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則。根據市場調查及所需原料,特制訂以下工作計劃。

一、組織實施“陽光采購策略”——公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

我們強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢問比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

通過組織學習《采購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機,完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,競標單位保證在三家以上,全程由總工辦、工程部、審計部、采購部共同參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、形成監督機制。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作

圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上注重溝通技巧和談判策略。要求各個長期合作供應商在原價位的基礎上下浮5至8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整部分工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

采購成本核算

一次性紙筷子的原材料主要為報紙、書本紙、硬化劑、食品色劑,根據以上采購計劃及說明,結合我公司的實際情況,紙原料由采購人員與各回收站聯系,解決其來源問題。根據公司的生產計劃:

從----年11月正式投入生產開始,計劃到----年11月,生產量達6300萬雙,則需要189000Kg廢紙,按照一年360天計算,即需要保證每天525Kg的原料廢紙供應量,添加劑年需求量是6300Kg,結合普通包裝的成本94500元,全自動紙筷子生產線設備一臺8900元,第一年的預計采購成本為456200元。

前3年需設備一臺,故后兩年無需購買新設備,以此類推,從----年11月到----年11月,計劃生產量達8100萬雙,預計采購成本是575100元;從----年11月到----年11月,計劃生產量達10800萬雙,預計采購成本是766800元。

第四年,引進新的一臺全自動紙筷子生產設備,從----年11月到20--年11月,計劃生產量達16500萬雙,其中3300萬雙高級包裝筷子,13200萬雙普通包裝筷子,預計采購成本是1262900元;從20--年11月到20--年11月,計劃生產量達21600萬雙,其中4320萬雙高級包裝筷子,17280萬雙普通包裝筷子,預計采購成本為1641600元。

第3篇

在這半年中通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,為了更好的完成下半年的工作,下面給大家介紹一下采購部的總結 ,有助于大家學習

采購部的總結120----的上半年已經悄悄過去,在這半年中通過領導和同事們的支持和幫助,各項工作均已順利完成,為了更好的完成下半年的工作,現將我過去6個月中工作情況作一個采購部半年工作總結。

一、工作方面:

1.與各供應商建設立并保持良好的關系,下半年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。

建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供。跟現場,逐步加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進科學合理,極力配合公司各項財產運營工作,當不同的物品及輔料進廠前,要及時的和有關部門做好協調與溝通。上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調,盡努力按照我司的標準供應產品。

二、工作上的缺點和不足:

供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。

綜上采購部半年工作總結,在以后的工作中,會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,高標準嚴要求的完成各項工作,今后一定會更加團結,齊心協力,共同進步!

在公司領導正確領導和兄弟部門的全力配合下,緊緊圍繞公司年初制定的經營方針和經營目標,結合具體市場訂單和新的管理要求,團結一致,加班加點,積極開展具體的采購工作,較好地完成了公司下達的各項任務,同時在零部件采購進度及質量、新產品開發、供應商管理、市場零星物資采購管理等方面也存在不足,需要繼續改善和提升。為總結經驗,改進不足,開展好下半年的具體采購工作,更好的完成全年的經營目標,現對20----年上半年采購工作進行簡要總結,并對20----年下半年工作計劃

一、采購計劃完成情況:

1、零部件采購計劃方面(含委外計劃):201----年上半年采購部共接收制造部下達的各類采購計劃8萬余批次,月均1.3萬余批次,計劃工單準時完工率98%,委外工單準時完工率91%。

工單的及時完工較有力地保證了公司生產的順利進行,滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是個性化生產訂單,各類采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、外觀顏色要求多而雜,給供應商生產組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產能力、內部管理、人工資源等諸多環節因素影響,20----年上半年供貨及時性較以往有所下降,質量問題較以往有所增加,采購困難加大,致使發生影響生產的情況較多,特別是?等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時到貨,給公司生產組織帶來了較大影響。為了按時保質保量按期交付產品,滿足客戶需求,采購部加強組織調度,通過到外協廠督辦、罰款、調整供應商、二次投放等方式,基本上保證了生產供應,個別訂單經過與客戶溝通、協調后能夠滿期要求。

2、新產品開發方面:20----年公司開發了等近15款新產品,共開發新品零部件近400個,完成各類零部件的改進和質量提升計劃150余項,為公司產品質量的提升發揮了重要的作用。

在開發過程中一直是邊設計、邊改進、邊生產、邊完善情況,采購調度工作協調難度也很大。有些新產品還不成熟就下達批量采購計劃,如等產品,遇到這種情況,采購部只能全力以赴,努力協調,盡努力去督促、督辦,加班加點組織調度,任務的完成也十分艱難。有的新產品由于初期投入開發費用大,廠家擔心承擔的風險大,對外投放困難,再加標準上不斷改進完善,大多配套單位不愿接受,如開發過程中遇到很大困難。許多情況是先支付模具費,自身也承擔較大的開發風險。面對困難,采購部新產品開發人員積極應對,認真對待每一項開發計劃,積極協調,認真調度,用心選點,積極調研,選擇專業水平相對較高的配套單位,積極配合技術人員進行技術標準的確定和修改,及時反饋、協調各類技術信息,并建立完善了新產品開發臺帳,新產品開發方面雖有未能滿足最初開發進度的情況,但基本上滿足了公司新產品開發要求,對于新產品及時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。

3、市場零星物資采購方面:市場零星物資采購工作多年來是采購工作的重點和難點,存在著品種雜、數量少、交期短、監控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀原因,采購部多年來一直高度關注市場零星采購工作,通過“貨比三家、比價采購”等方式開展具體采購工作,盡限度及時買到物美價廉的零部件,滿足使用單位的要求。

20----年上半年與審計部一起就近兩年來頻繁采購的物資組織實施市場采購招標工作,現正在組織實施和推進。通過招標,進一步規范和完善了市場零星采購工作,為公司節約了大量采購成本,并將出國留學市場采購計劃納入公司ERP系統管理,進一步了加強對市場采購工作的監管和調度,提升了部門整體管理工作水平。

4、經濟目標責任制完成情況:(1)、積極推進比質比價采購工作,采購員按廠家、按零部件進行指標分解,并逐一落實,明確責任和獎懲。

(2)、認真分解落實公司的降價指標,細化降價范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。(3)、進一步拓寬采購渠道,比質比價,選擇新的合格供方,重新詢價、報價、審價并組織實施。(4)、認真分解下發采購計劃,把采購量大和量小的產品進行捆綁采購。(5)、加強經濟指標分解、統計工作,認真分析統計結果,對落實不到位的零部件進行二次降價。至20----年6月止,納入降成本責任制的零部件采購額近3億元,降價額近480萬元,降價比1.6% ,超額完成了公司年初下達下達的1.2%降價指標。

二、工作中不足之處及后續措施:

1、調度不及時,監管不到位,少部分零部件未能按需求時間及時到貨,導致總裝車間未能按上線要求及時裝配,個別訂單延期入庫和交貨。

由于我公司生產模式為訂單生產,零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制,采購計劃批量小、批次多、周期短、個性化需求強、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位,產能不足等因素,導致有些采購計劃未能按精益生產需求按期到貨,影響了我公司的正常生產。今年二季度尤為突出,采購計劃的按期完成較為困難;等短腿現象尤為明顯,從內部自身講調度力度不夠,組織不到位,要求的不嚴,跟蹤的不緊,落實的不死,缺乏強有力的處罰手段,今后將進一步加大監督、處罰力度,除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,對于不能按期到貨而未及時反饋影響生產的,按雙方簽訂的協議,加大對配套單位的處罰力度,相關計劃員、采購員附連帶責任,特別是淡季的時候,盡可能杜絕總裝車間停線現象的再發生。

2、新產品開發方面,不論是開發進度還是開發質量,均存在一定的差距。

20----年公司主要立項開發了,考慮盡可能節約前期模具開發費用,主要以借用市場通用配套體系為主,但借用體系研發能力、工藝水平、生產能力參差不齊,服務水平及管理水平較差,部分零部件多次送樣才能基本滿足裝配要求,影響了開發進度和開發效率;公司在大農機開發設計方面明顯經驗不足,新產品開發基本上屬于抄襲,市場驗證工作不到位,存在邊設計、邊開發、邊改進、邊生產、便驗證,產品質量根本無法保證,潛在質量風險較大。

3、外購零部件質量不穩定,尤其是塑料件、噴塑件外觀質量需要進一步提升。

今年上半年出現多批零部件質量不穩定現象,包括車間裝配過程中反饋的質量信息,一定程度上影響了產品質量和車間的生產進度。主要原因:(1)配套單位過程控制的一致性差,出現質量波動的現象;(2)配套單位質量意識淡薄,相對注重交期和產量;(3)雙方的檢測手段存在差異,如起動器檢測手段;(4)標準不規范,有的零部件長期以來存在圖紙與實物有差異的現象,但一直以來供貨穩定??傮w而言,采購部比較重視零部件采購質量,遇到質量問題能夠積極主動、快速協調、及時解決,并保證處理措施、預防措施有效。目前公司仍然有存在質量缺陷,市場反應尤為強烈,公司已暫停生產,初步分析多屬技術設計方面原因,相關部門正在聯合解決。今后采購部將結合公司相關質量管理制度及約定,加大供應商監管力度和處罰力度,聯合相關部門結合進貨質量制定供應商外審計劃、幫扶計劃,進一步提升供應商質量管理水平,出國留學。

三、20----年下半度工作計劃:

1、配合公司調結構、促生產,保訂單、保客戶,在交貨方面盡可能滿足精益生產要求,在投入產出方面盡可能做到績效化原則。

2、進一步加強質量管理,提升質量水平,對于屬于配套單位管理不力出現的質量問題將加大索賠力度,針對目前部分零部件不能滿足使用要求的問題,嚴格要求供應商加強質量管理和做好生產過程控制,圖物不符或圖紙標準過高實物狀態確實達不到時,依據質量管理的要求定期梳理,納入整改;

同時對于入庫檢驗不合格及裝配過程不合格、用戶反饋的質量信息,確屬供應商零部件質量問題的,監督供應商限期整改。

3、進一步加強市場零星采購工作的監管和控制,依據20----年上半年招標、評標結果組織實施,同時對于低于目前采購價格而前期未使用過的供應商零部件,采購部將依據相關部門推進計劃組織推進、試用和批量采購;

同時加強市場調研和比價工作頻次,加強市場采購零部件結算管理,保證錄入零部件價格的真實性、符合性,經得起審核和驗證。

4、進一步細化經濟目標責任制,同時結合綜合部下達的專項責任制對相關產品零部件進行進一步梳理和落實,采取強有力措施確保專項責任制和年度經濟目標責任制超額完成。

5、結合實際工作中一些管理難題,制定老產品單一廠家零部件再次投放和組織送樣,嚴格按照質管部下發的關鍵零部件小批試制管理辦法組織實施。

6、全面協助和配合公司開展的品號管理和批次碼管理工作,涉及采購部工作部分,采購部將全力以赴支持和配合。

7、為保證產品分級管理的順利實施,采購部將依據前期與技術中心落實的市場通用件情況組織送樣和驗證,并依據送樣情況組織開展后續工作。

8、依據工藝部組織的臨沂周邊供應商包裝物標準化進度紀要開展好周轉筐送貨推進工作,同時將結合推進進度開展結算價格剝離目前結算價格事宜。

9、進一步加強新產品開發工作的管理,進一步規范零部件投放、產品提升、零部件改進、技術聯絡書等相關工作的調度落實,進一步了解行業信息,加大新供應商的調研和考察,確保新產品零部件開發進度和開發質量。

10、依據質管部制定的零部件確認計劃、供應商審核計劃組織開展好相關工作,同時與質管部一起制定下半年供應商幫扶計劃,幫助供應商提升質量管理、過程控制等方面技能與技巧。

11、加強團隊建設,加強部門人員培訓與學習,切實提高部門人員相關聯技能以及處理問題的能力和水平,提高部門人員責任意識、質量意識、服務意識。

采購部的總結2這里我還想談談我個人的一些體會,剛將部門分開起初的一、兩個月中,我一直是不理解。對于管理而言,這樣的安排對于整個采購流程難度提高了很多。在此之前為了工作方便,我并沒有徹底按照--總指定的新的工作方法貫徹,一直采用自己覺得很正確很有效率的方法操作。隨后也是帶著一種懷疑而勉強的態度開展工作的。直到出現了更大的工作成績。方對公司的安排有了真正的認識。沒有這樣的工作崗位變更,我甚至根本沒有剩余精力來完成這些極其重要的工作。原來認為很急的必須立即辦的工作,從現在的眼光來看都是對公司的發展的意義不大的了。一些普通的崗位完全就可以勝任了。崗位價值根本沒得到體現。所以公司已明確的指令理解的要不折不扣的執行,不理解的也必須先不折不扣的執行,然后再去慢慢的理解。這就是我這半年來總結出來的經驗。其實我們各部門執行中所出現的各種困難,在公司下達命令的時候大多都已經預見到了,就算沒有很好解決方案但一定是考慮到不執行既定的命令比執行了命令產生的負面影響給公司帶來的不利大的多。做為我們中層,如果在這些執行過程中出現問題能夠給予公司良好的建議和解決方案為公司分憂,那才能使新的方案完美無缺。而不僅僅是提出問題。

管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。

當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。

根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。aa行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子很小,攤到每件部件可用供貨商資源并不多。aa制造商都用著很多同樣的供應商。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能規范他們的內部管理,甚至幫助他們規范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發現他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現錯誤。

對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,就如剛剛說的如果公司高層一直打擊著公司部門的工作差錯不管青紅皂白的一味的追究每項損失,那這些部門不論從情緒、效率、積極性到工作效果都不會做的很優異,甚至不知道該如何做事。供應商亦是如此!因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境,使供應商能真正全心全意的為aa服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。

同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變為可操作、無缺陷的好方案。

采購部的總結3來到采購部已有半年之久,半年前對采購部內勤崗位的業務不熟悉,但在胡經理嚴厲的指導下,內勤工作已從生疏到熟練。也通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的半年,現將工作總結如下:

一、工作完成情況:

1、完成對每日的原料庫存日報表錄入及各原料貨情況、原料發票進行收集、錄入采購臺賬;

2、按時去倉庫簽領原料入庫單并登記入賬辦理費用報銷事宜。

3、完成采購部日常工作(接收往來函件、傳真件收發、采購部辦公用品的領用等各項工作);

4、完成每月各供應商應付款的計算和統計;

5、完成對每份需簽訂的合同傳遞、登記、裝訂入冊;

6、完成每月“原料采購計劃”的數據采集;

7、完成采購部匯款單的辦理、裝訂并登記入賬;

8、完成每周庫存報表上報化藥事業部;

9、完成本人在其他部門的兼崗工作并配合公司各部門交代的相關工作。

二、存在的不足

1.在本職工作中還不夠認真負責,崗位意識還有待進一步提高。

不能嚴格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于內勤工作繁雜,處理事情必須快、精、準。在這方面,我還有很多不足,比如在登記臺賬時,記錄不全,導致遺漏一些內容。

2.缺少細心,辦事不夠謹慎。

內勤工作是相對簡單但又繁多的工作,這就要求我必須細心有良好的專業素質,思路縝密。在這方面,我還不夠細心,時有粗心大意、做事草率的情況。對工作缺少前瞻性和責任心,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的情況,甚至會出現一些不該出現的錯誤。

三、今后努力的方向

1.今后在工作中還需多向領導、同事虛心請教學習,要多與大家進行協調、溝通,從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補短,提高自身的工作水平。

2.必須提高工作質量,要具備強烈的事業心、高度的責任感。

在每一件事情做完以后,要進行思考、總結,真正使本職工作有計劃、有落實。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

3.愛崗敬業,勤勞奉獻,不能為工作而工作,在日常工作中要主動出擊而不是被動應付,要積極主動開展工作,擯棄浮躁等待的心態,善謀實干,肯干事,敢干事,能干事,會干事。

4.工作中細心嚴謹,做到不能存在任何懶惰心理。

5.要注意培養自己的綜合素質,把政治理論學習和業務學習結合起來,提高自身的素質和業務能力。

不斷拓展自己的知識面,爭取在實踐中不斷積累更多的經驗,努力使自己成為一名多面手的人。

采購部的總結4又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!

眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業準則等。

在這里我想說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,----我及時調整好心態和觀念,凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。在發貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。另外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票。

----年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經直接向我公司發貨,開始友好商業往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業務人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。

幾年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步!

當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能規范他們的內部管理,甚至幫助他們規范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。

對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境,使供應商能真正全心全意的為明景服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變為可操作、無缺陷的好方案。

最后,感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協同和支持使我成功??傊?,----年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異,讓事業充滿生機和活力!我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶,追求完美,創造卓越!和大家一起齊心協力,從新的起點開始,邁向成功!

采購部的總結5--------年上半年已悄然過去,回首這半年的緊張忙碌工作,伴隨著大成集團各新建項目的破土,金寶特公司的順利創產,我本人也通過實際工作中的鍛煉,和在各位領導的幫助下,取得了一定程度業務水平的提高,但同時更暴露出很多新的不足。

一、應對市場變化、保證供應穩定。

--------年受國際原油價格上漲、煤炭資源緊缺、電力供應不足等多方因素影響,化工市場發生了較大變化,隨著奧運臨近,國家環保部門加強了各地監管力度,部分不達標企業因多種原因處于停產或限產階段,造成多種基礎化工供應緊缺、價格出現較大漲幅,面對供應市場環境突變,采購中心在焦經理的帶領下,積極應對提前準備、提前預防,落實奧運期間各類生產物資保障預案,采購中心生產四組截至7月份已將硝酸、珍珠巖助濾劑、水處理劑、純堿、片堿等受影響物資落實到位,保證生產原料供應,上半年共簽訂采購合同20份、確認書310份、開發新供應商13家、淘汰供應商3家,共計采購金額19881272元,收到采購任務單207份、采購項目577項,除部分采購項目取消或自采外,100%完成上半年采購任務。

二、持續加強企業文化和業務知識的學習

采購中心組織部門全員不斷加強對企業文化、集團的各項文件的學習,會后每名采購員都要結合實際工作認真總結,談談思想體會相互提高,緊隨集團的領導方針,“主動接球、熱情為各業主公司服務”。積極參加集團組織的各項學習,通過對企業文化和《公司興亡我的責任》一書的學習,讓我的思想觀念的到了很大的提高,使得工作角度有了新的認識,增加了企業與員工之間的紐帶,加強責任意識提高執行力,是一名優秀的員工必備的條件。通過集團人才中心組織的業務學習,直接在業務能力提高方面給予我很大幫助,也是我獲得了業務能力提高的又一個途徑。

通過采購物資輪換,讓我有機會接觸更多的采購品種,在市場考察時與不同的供應廠家的洽談中學到了很多談判技巧,豐富了采購專業知識,提高了綜合業務水平,也讓我有機會重新認識了自己的不足,有效的業務溝通、良好的語言表達能力、果斷的審事奪度、自信心的欠缺等等很多的不足還有待我繼續提高,最大的收獲是讓我懂得了如何才能提高,性格并不是工作能力的決定性因素,工作方法、溝通能力、思維方式的改變,才是提高業務能力的根本出發點,“知識是學來的,能力是練出來的,品德是修出來的”。

第4篇

在人們素養不斷提高的今天,報告的適用范圍越來越廣泛,不同種類的報告具有不同的用途。相信很多朋友都對寫報告感到非??鄲腊桑【帪榇蠹覝蕚淞司频杲浝韨€人述職報告范文合集,歡迎閱讀與收藏。

酒店經理個人述職報告范文一

本人擔任***酒店財務部經理已有4年多,感謝酒店管理公司及酒店領導對我的信任,讓我有一個鍛煉自己、提高和發展自己的舞臺,財務部門是酒店的核心部門,財務的工作貫徹了企業經營管理的各個環節,現本人對自己的工作簡單的慨括如下:

一、 主要工作:

1、 制定并貫徹實施酒店財務管理制定及采購物資管理制定,從制定上堵塞漏洞,嚴格執行財務各崗位的規章制度。

2、 組織財務全體人員學習酒店財務內控管理制定將內部控制與內部審計緊密結合,每月進行調價、盤點等自查與監督工作,從各項單據票據的審核、票據的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店財務報賬流程,加強財務工作的規范性,爭取酒店利潤空間的最大化。

二、財務核算和財務管理工作

財務部一直人手較少,但在我們高效、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務部每天都離不開資金的收付與財務報帳、記帳工作。這是財務部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時為各項內外經濟活動提供了應有的支持?;旧蠞M足了各部門對我部的財務要求。

1、加強了財務基礎工作和精細化管理力度 信息是一個企業的神經,而這些信息來源的科學性就給財務的基礎工作提出了挑戰,現在稅控監管部門及審計檢查力度的加大我們在基礎工作方面更加嚴謹,因此我們強化了基礎工作,規范了會計核算,嚴格執行國家各項財稅法規,及時、準確填制各項財務報表,保證會計信息的真實、準確、合法。

2、持續推進全面預算管理,提高前瞻性財務規劃力度

由于全面預算的編制是從業務計劃出發將戰略層層落地,以具體的業務計劃支撐預算數據,并由專業部門歸口審核與業務相關的預算,以實現公司的運營策略與資源配置的統一,避免了孤立、僵化、就數字論數字的預算。預算分解的過程中,也是向各級員工傳達了企業的目標信息,及企業面臨的風險和優勢,明確個人的任務和責任的過程,說到底是逐級承諾的過程。在執行過程中,更注重跟蹤差異分析,及時調整與業務不相稱的數據,因此,一年來全面預算管理工作初見成效,在指導經營發展,戰略決策,全面有效配置資源上發揮作用。

3、加強業務學習,提升理論水平,建設優秀財務隊伍

人是生產力中起決定作用的因素,只有具備扎實的理論基礎,才能指導實踐。"藝多不壓身",因此,我們有計劃組織全體財務人員學習相關稅收法律知識,提升把握政策的水平,增強團隊學習創新能力,并運用于工作實踐。

三、 需加強的工作:

1、 通過管理公司審計小組每季度考核工作指出存在的一些問題,我們意識到財務工作中還是存在管理漏洞,需要完善和落實,比如說原始單據附件的規范性、付款憑據的合理依據、賬務處理的及時性及加強酒店各項收入的監督等

2、 堅持嚴格貫徹執行年度預算,重點抓成本費用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分錢財。爭取利潤的最大化。

3、 不斷加強財務各崗位的專業知識和職業道德的培訓、學習,及時了解、掌握國家頒發的稅法政策、法律法規。

以上述職如有疏漏和不當之處,懇請各位領導及廣大員工批評指正。

酒店經理個人述職報告范文二

尊敬的酒店領導:

大家好!

本職自20xx年xx月xx日被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來,已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,五個月來,本職主要負責做好以下幾項工作,現向酒店決策層報告。

一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理負責人,具體規定

(一)考勤管理規定:本規定要求部門經理負責人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定,將給予相應處罰。自實施本規定以來,部門經理負責人上下班比較準時,基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象;休假或請假也均能按正常的手續辦理,規范了酒店的管理。

(二)會議管理規定:按酒店管理的需要,每周一召開行政例會。會上,各部門經理負責人匯報上周的工作情況,提出本周的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規范,按照指定的位置就座。自執行本規定以來,共召開行政例會21次,除營銷部經理請假2次、采購部經理請假1次外,其他人基本上能按時到場參加會議,如本人有事情不能參加,均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到早退、無故曠工等現象。與會人員匯報工作時也比較詳盡,會場氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時貫徹執行。

(三)總值值班相關規定:本規定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調,以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來,值班人員基本上能在崗履行自己的職責,及時處理值班期間發生的突發事件和客人的投訴,沒有發生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規范。

(四)工作日志的記述:從6月5日起,各部門經理負責人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦人力資源部收集,統一交總經理閱處。據統計,幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。

(五)每月工作總結:自6月份以來,各部門經理負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告,內容也比較詳盡,包括:總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態。

二、加強員工宿舍的管理

為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強員工宿舍的管理

(一)加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責,激發后勤主管的工作積極性,發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。

(二)加強宿舍水電管理:根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規定,節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。

酒店經理個人述職報告范文三

我是采購部經理,在20xx年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部經理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務部,直接領導是耿總監,直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責是:全面負責酒店各類物資的采購及部門內部管理,提高物資采購質量,降低采購成本。具體職責如下:

一、采購制度建設

1、組織制定采購管理規章制度,上報領導后組織實施;

2、負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行;

3、根據制度的執行情況及時修訂,完善各項規章制度及工作程序。

二、采購工作管理

1、參與供應商的談判與合同的簽訂;

2、指導市場調查工作,進行合格供應商的審批審核;

3、抽查供應商檔案的建立和完善工作;

4、參與酒店批量與重要物資采購的業務談判工作。

三、部門內部事務管理

1、處理本部門內部日常行政事務;

2、負責本部門所屬員工的業務指導、績效考核工作;

3、負責本部門人員培訓、調配和工作安排等;

4、負責協調本部門與其它部門間關系,解決爭議;

5、主持部門內部會議的召開和重大事務的處理工作。

四、采購制度建設工作

根據董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的來訪供應商進行登記,選擇重點。可能會發展為供應商的單位或個人進行整理,作為候補力量。建立了切實有效的詢價機制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊伍,不論烈日當頭還是寒風刺骨,我們這支隊伍始終盡職盡責,活動在烏市的各大市場,客觀事實的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實的基礎。建立供應商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質量、數量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務質量。

五、采購工作管理方面

與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學習與應用,對部門人員進行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經相應落實,逐步走向制度化、規范化,采購工作步入了正常運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。

在市場采購的同時,對誠信經營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節交替的時候,組織人員進行市場調查,對于供應商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調價情況為依據,部門商議決定后,上報財務部。經常關注市場變化,合理安排使用資金。

在xx年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關系渠道和市場調查,及時請示領導,在漲價前批量補進,搶占有利時機,為酒店節省了一筆不小的開支。

臨時采購方面也做出了相應要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實,在這方面很大程度上節約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

六、部門內部事務管理方面

處理部門的日常事務、合理的安排當天的采購工作,在工作過程中,對發現的問題及時指出,已經發生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學習培訓工作,但我們并沒有放棄學習,利用酒店組織的大小培訓課程學習,在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學以致用。日常工作中也經常給他們灌輸責任意識和服務意識,引導大家從內心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴寒酷暑的奉獻精神,嚴格自律的道德準則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協調下,圓滿完成了全年的采購任務,采購金額總計2200余萬元。

雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結果,在工作中,我離領導和同事們的希望還有一定距離,主要表現在:流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現象;管理措施不夠細致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

第5篇

工作不容易,每天都是新開始,事事是都要會學習,一點波折莫在意,用心解決各問題,不要擔心己業績,工作靠的是累積。祝你生活順心,工作如意。下面是小編為大家整理的工作自我鑒定五篇,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!

工作自我鑒定1時間如梭,轉眼間又跨過一個年度之坎,回首望,雖沒有轟轟烈烈的戰果,但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。公司內部,要求管理水平的不斷地提升,外部,稅務機關對房地產企業的重點檢查、稅收政策調整、國家金融政策的宏觀調控,在這不平凡的一年里全體財務人員任勞任怨、齊心協力把各項工作都扛下來了,下面總結一下一年來的工作。

一、職能發展

過去的一年,財務部在職能管理上向前邁出了一大步。建立了成本費用明細分類目錄,使成本費用核算、預算合同管理,有了統一歸口的依據。對會計報表進行梳理、格式作相應的調整,制訂了會計報表管理辦法。使會計報表更趨于管理的需要。修改完善了會計結算單,推出了會計憑證管理辦法,為加強內部管理做好前期工作。設置了資金預算管理表式及辦法,為公司進一步規范目標化管理、提高經營績效、統籌及高效地運用資金,鋪下了良好的基礎。

二、職能管理

核算工作是本部門大量的基礎工作,資金的結算與安排、費用的稽核與報銷、會計核算與結轉、會計報表的編制、稅務申報等各項工作開展都能有序進行、按時完成。會計審核是把好企業經濟利益的關鍵,嚴格按有關規定執行,決不應個人面子而放松政策。

材料占工程成本比重較大,同時也是保證產品質量的重要因素之一。通過甲供材料的方式,解決了這方面的質量問題,但在價格這個不確定因素上難以控制,從下半年開始建筑材料價格不斷上升,甚至出現斷貨現象,特別是水泥價格翻一番,還提不到貨,為了確保工期順利進行,配合材料部門調整采購結算方式,由原來的先提貨后付款改為先付款后提貨。

三、職能服務

財務部門既是管理部門又是服務部門,在加強嚴格管理的同時又要做好熱情服務工作,這是兩種不同角色的轉換,在嚴格管理的同時不失笑容,在熱情服務的同時不失原則,這就是我們工作的要求。在會計審核中,嚴格按規定辦事,一就是一,對審核中發現的非原則問題仔細地向經辦人員說明,并告知如何辦理相關手續和解決問題的辦法。

財務信息的服務,在工作年度初期就向各事業公司征詢,需要財務部提供那些信息,由于各公司均未提出要求,所以信息的提供是按財務人員的思路歸集的,不一定能滿足事業公司的需求,新年度我們將繼續做好征詢工作,把信息服務工作做得更到位。咨詢服務,對前來咨詢財務、稅務知識和政策法規等有關問題,我們都能盡自己所能耐心解說。對公司新出臺的規定做到邊貫徹邊學習。

總之,本年度全體財務人員在繁忙的工作中都表現出非常的努力和敬業。雖然做了很多工作,還有很多事情等待著我們,我們將繼續挑戰下年度的工作。

工作自我鑒定220__年已經過去,回首一年來的工作,我認真完成了廠部交給我的生產任務及生產目標,指揮系統開停及置換。完成了車間或公司交給我的臨時性任務。上班做到工藝指標的監督與指導,主要技術指標的控制,組織召開班前后會。能夠認真執行企業的各項管理制度,并傳達給每位員工。

一、注重理論學習,不斷提高自身素質,努力提升工作能力

提高自身素質的基礎是學習,提升工作能力的源泉還是學習。在去年的一年中,由于工作經驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,有了這些欠缺的經驗,現在的我工作起來明顯會感覺比以往更加的順手,其實所謂事倍功半,就是每天都要盡可能地累積進步,哪怕只是幾處“微不足道”的細節,天長日久下來也是一筆可以極大助力工作的財富。

我堅持把學習擺在重要位置,不斷提高管理水平和理論水平。時刻做到自重、自省、自質不斷提高,更好地適應工作任務需要。堅持用理論武裝頭腦,努力提高覺悟,時刻以“科學發展觀”思想來審視自己的工作態度,認真學習公司各項工作精神,以一位合格的管理人員標準來時刻嚴格要求自己,保證工作任務和思想與公司保持高度一致,堅定不移,樹立全心全意為生產服務的思想,牢記“知識就是生產力”。通過不斷的學習來吸取高質量的管理模式、高效率的工作思想,并將其應用在實際工作之中。在開拓了眼界的同時也使自己的管理水平有很大的提高。認真學習公司的各項方針政策,全面貫徹公司的工作目標和任務,在管理中總結經驗,在工作中不斷進步。牢固樹立以黨為核心,服從組織管理的正確思想意識。

二、愛崗敬業,認真履行工作職責,努力提升工作質量

繼續發揚干一行,愛一行的工作作風,以高度的責任感、使命感和工作熱情,積極負責地開展工作。努力熟悉各生產課的各項工作。經常組織并參加車間的各項培訓。在不斷提高自身素質的同時提高員工的整體技能,便于更好的完成各項生產任務,完善加強車間的日常管理制度,并進行不定期的檢查。我始終堅持以認真、負責、一絲不茍為工作宗旨,認真完成好上級交給的各項工作,做到不辜負領導信任,不愧對同事的支持尊重。

俗話說“火車跑的快,全靠車頭帶”。在生產時,經常在車間、現場進行檢查,發現問題及時處理,提高工作效率。設備出現故障時,我并極時搶修外理,放假前,我帶領全課人員認真做好工廠交給的各項工作,無論是清理現場衛生還是在機器保養,我都身先士卒,積極參加,與員工同甘共苦。

三、強化管理,加強思想教育,不斷提高員工思想素質

員工是一切工作的力量源泉。而員工的思想狀況直接關系到工作效率和工作的完成情況。車間每月定期組織員工進行學習,教育大家樹立主人翁責任感,把個人的命運和工廠緊密的聯系起來,同時把員工的工作表現和獎懲制度有機的結合起來,獎勤罰懶,讓大家認識到只有通過自己不斷的努力學習進步才能與企業共同發展,從而調動了員工的工作熱情,促進了車間工作的順利開展。為了做好車間員工的思想工作,我們把員工的困難當做自己的事情來辦,在工作和生活上不斷關心他們。

當員工的經濟出現困難時,我總是伸出援助之手,讓他們感受到公司的溫暖。這種做法增強了員工們的凝聚力和向心力。

工作自我鑒定3今年采購部先從最初的采購工作由項目部各自負責,過渡到由__總監主要負責的工程采購部,再轉變為后來的成控部采購組,直至現在的__采購部形成。采購部的從無到有,可以說經歷了“一波三折”。這是一個不斷探索不斷改變的過程,也是公司為了不斷的發展壯大必經的過程。以下是采購部的工作總結。

一、主要工作

采購部在及時學習公司下發的各類文件,積極參加公司安排的學習活動的同時對部門制度、管理方法等進行完善。今年,公司根據經營發展需要制定了一系列的管理措施、規章制度,各規章制度的出臺,對部門工作的順利開展起到了引導、督促作用。綜合全年采購結果看,采購部對采購任務的完成相對及時,延誤施工進度的情況出現較少。由此可以預見采購部明年采購任務的艱巨,如何保質保量的做好__采購進場工作對采購部來說將是一個非常大的挑戰。經過采購部全體員工的努力,在過去的一年里公司供應商經過初次合作或多次合作,互相溝通,不斷磨合,建立了良好的合作關系??蛻魴n案管理、供應商信息較完善,且能夠比較準確地反映供應商的基本狀況。

二、存在的主要問題

部門內部管理不夠到位部門內部管理不夠到位采購部成立不久,需要改進的方面很多。部門間缺乏更為有效的溝通部門間缺乏更為有效的部門間缺乏更為有效采購的成功與否是受多方面因素影響的,我們不能簡單地拿材料是否進場來評價部門工作,從這個角度講,評價采購績效的考核制度有待完善??蛻羟烙写貙挘€定的客戶源有待開發客戶渠道有待拓寬,穩定的客戶渠道有待拓寬我們應該意識到,我們在材料供應商的開發和維持過程中受到了一定的限制,這種現狀的形成是有因可循的。關鍵問題還是我們在面對采購中的問題時沒有把握好。

三、下一年度的主要工作計劃

周全的計劃是工作順利開展的重要前提。繼續進行部門建設。繼續進行部門建設。繼續進行部門建設繼續將部門工作正規化,不斷完善部門內部員工的工作職責劃分,落實公司文件的各項指示,執行相關會議精神,使采購部成為公司內一個真正能發揮重要作用的職能部門。對年后其他新承接的工程所需材料進行采購。

公司的發展與部門的工作息息相關,__提供給我們良好的發展平臺,我們以能在__工作為榮,采購部全體員工愿意在公司的正確領導下,為實現年度目標而努力工作,實現團隊價值!

工作自我鑒定4回顧今年的工作,人事科在分管院長的領導下,在全處工作人員的共同努力下,較好的完成了本學期的工作任務,現將我科工作情況簡要總結。

一、招聘工作

結合我院教改及師資隊伍現狀,通過網絡渠道招聘信息;選擇部分重點高校參加其校園招聘會或舉辦專場招聘會;有選擇的參加了__人才市場招聘會。認真完善招聘流程,通過多種渠道收集簡歷,及時審閱、篩選簡歷,對符合要求的簡歷盡快送用人部門再審核;及時組織試講,盡量減少因時間過長導致的人才流失;建立較為完善的招聘工作記錄,如各部門收取簡歷總數、同意試講/面試人數、合格人員名單等信息均建立了較為詳細的檔案,以便查詢和分析。

二、新進人員接收與檔案管理工作

為完成學院本年度人才引進計劃,做好新進人員接收工作,本學期主要完成了學院引進人才信息上報;大中專畢業生接收、改派、二次派遣、落戶及外地在職人員的引進;全院勞工合同的新簽、續訂、招工表勞工合同的整理歸檔四個方面的工作。為保證檔案的完整性、準確性,人事科在完善紙質檔案的同時,進一步建立了教職工個人電子檔案。同時,通過多次與學院網絡中心溝通交流,人事管理軟件開發工作基本結束,基本信息登陸完畢即可使用。

三、其他日常工作

堅持周一工作例會及每周工作總結、匯報制度,提高了工作人員的業務工作能力及理論、政策水平,明確了工作分工,增強了工作配合,提高了工作效率,收到很好的效果。組織了暑假管理干部培訓班,收到較好效果。完成了行政部門科室設置及科長考察、任命工作。對個別違紀人員分別作出批評教育、通報批評及解除合同等處理工作。此外,在新進教職工接收、調動、請銷假與離職管理、科室間協調等方面,人事科各位老師也做了大量工作,基本按要求完成了工作。認真完成了院領導交辦的其他任務。

四、教師培訓工作

本學期師資科工作以教師培訓工作為重點,逐漸探索符合學院實際的教師培訓工作。在骨干教師培訓上,探索嘗試,組織參加了骨干教師精品課程培訓。教師反饋效果極好,相關總結已交學院。

五、教師考核工作、輔導員考核工作

為做好教師考核工作,本學期對現實行的教師考核辦法執行情況進行了多方面征求意見建議,了解了教師的考核辦法執行現狀,教師考核辦法,根據實際情況,進行了調整和修改,收到較好效果。同時對重新修訂的輔導員考核制度的執行情況,進行了總結。對外聘教師和校內兼課教師亦進行了綜合評議。

工作自我鑒定5我于20__年擔任__經理,在__領導的監督和支持下,我與__同事一道,認真履行崗位職責,完成了__各項工作任務?,F做如下總結:

一、從實際情況出發,認知和解決__的各項工作問題

我和其他三位經理在加強對新員工崗位職責,崗位要求,崗位服務流程培訓的同時,加強對他們的監督和引導,以老員工帶新員工,表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式,讓新員工盡快適應環境,獨立處理工作中的問題。對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現狀,我們盡量在適當的情況下,和其他部門的領導溝通協調,爭取從其他部門調同事過來以補__的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調動員工的工作積極性和工作熱情。

二、加強對員工的培訓

按照以往的經驗,在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務意識和服務技能以及崗位職責和要求。而在今年,我們積極響應酒店倡導的"建設環保型綠色酒店的方針政策",在原有的培訓計劃上制定出"的綠色環保實施辦法,并在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低,并在節約用水,用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大,由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發,爭取將節能降耗措施做到。

三、存在問題以及整改措施

一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但對服務和管理的理論知識儲備不夠。工作開拓創新不夠。在工作中對細節問題考慮不夠。只注重工作質量,對工作態度和工作作風要求少。爭取上級支持多,和同事協作,共同處理問題少。針對問題,我將加強理論學習,進一步提高自身素質。工作上創新。轉變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。采取過硬措施,確保工作保質保量完成。加強對員工的督促和培訓。主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協作處理問題。

第6篇

時光飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們迎來了××年。在過去的一年中,我部在董事長的領導下和同事們的配合下,認真履行職責,遵守公司《員工手冊》,基本上按時、按質、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題?,F將一年來的主要工作情況總結如下:

一、努力工作,順利完成各項任務

××年度,公司采購部人員變動與調整較大,上半年又延續全球化的經濟危機,下半年又出現國內市場原材料緊缺和價格暴漲等原因;造成了采購部工作沒有延續性和采購工作的困難,但采購部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產和出口的需要,認真完成了完成采購任務。

在材料、產品和設備的采購過程中,嚴格按照董事長要求及比價程序,把握市場價格,處處精打細算,千方百計節約資金,有效的降低了采購成本。

下半年隨著市場形式的變化,多種原材料出現了供應難的局面,大部分原材料價格不斷上漲,在不利的情況下,采購部人員主動改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設法和供應商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產,最大限度的維護了公司的利益。

二、采購過程中出現的問題及處理結果和整改辦法

××年度采購過程中不可避免的出現了一些問題,其中最為突出的是印染過程中出現嚴重的色差、布面異色、油漬、污跡,運輸過程中造成的破損,米數短碼,標簽內容印錯、串標,紙箱嘜頭印錯等質量問題。為了保證質量,盡可能避免出現采購質量問題,及時進行以下幾個方面作工作的調整:

① 經××批準重新嚴格篩選供應商,對供應商的供貨能力,質量保證,價格優勢進行評估,讓供應商提供可靠的證據來證明其能力;其中主要措施:保留原有的××加工業務,另選××,用以對比質量、價格和服務。標簽廠、紙箱廠分別選擇合××××以和現有的供應商比對質量、價格和服務等(其它廠家不一一例舉)。

②取消原有的印染跟單員,和印染廠簽訂嚴格的質量保證協議,包括布面質量、伸長約定和索賠辦法,用合同約定形式強制供應商提高產品質量。

③建立了合理的警告與處罰制度,定期向供應商傳真或郵寄我司質檢部檢驗報告以示預警,一旦發生質量問題,及時與供應商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回損失降低成本;全年度向供應商索賠金額折合人民幣約××元。

④同公司質檢部進庫檢驗緊密配合,嚴把質量關,最大限度的避免有出現質量問題的材料流到生產線上。

三、規范工作流程,制定交叉工作臺帳

××年初剛調至采購部工作,感覺部門同事對工作流程掌握不清楚。經過一段時間的工作熟悉,結合公司ISO質量標準制定了采購部工作流程圖,用以指導采購員的工作,提高采購效率。要求部門員工對所采購物料建帳登記,年終匯總,關注市場信息,把握市場價格;每月將主要物料價格以電子郵件方式報公司領導和相關部門。對于領導或業務部門臨時詢價,基本做到不隔天報價。針對我司以前發生過遇有部門之間的交叉工作時丟失××、延期或未及時轉交相關票據和資料給公司造成損失等情況。制定了《××專用登記薄》及《文件資料發放登記薄》,一切按規范進行部門交叉協作工作,我部全年度未發生一起票據和資料遺失現象。為公司的健康運行做出了一定的貢獻。

四、廉潔奉公,保持良好的工作作風

采購工作是創造效益的第一道閘門,事關公司的利益得失,也是容易發生問題、備受別人關注的工作。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質、“吝嗇”的心,因為廉潔的品質才能抵制誘惑,為公司爭取到最大的利益,“吝嗇”的心才能時刻把公司當作自己的,時刻從公司出發,發現問題,為公司節約成本。對此,個人不斷提高思想認識,牢記自己的職責,每筆采購業務都要本著對公司負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節約資金,降低成本。具體體現為凡是供應商贈送的物品、有價證券和現金等一律主動上交公司;經常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應商注重產品質量,價格要符合市場行情,提高服務意識等。但由于個人經驗不足造成了少數材料質量問題和不及時到貨現象,采購部和我本人及時認識了錯誤做了整改并積極及時的解決了問題。對此,個人以后一定堅持自己的崗位負責態度,擺正心態,堅持原則,嚴格篩選供應商,使供應商做到提供優質的原材料,提供優惠的價格,提供周到的服務。在工作過程中敢于負責,做到說實話、辦實事、求實效,保持正派的工作作風。

在過去的一年中有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落?!痢聊赀@一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和采購工作計劃。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量、比服務,最大限度為公司節約成本”的工作原則。

以上是我部一年來在工作中的一些做法,雖然取得了一定的成績,但就我個人來說業務理論學習和實際工作經驗還有欠缺,今后,我一定按××的要求,進一步提高認識,加強學習,轉變作風,盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻。

采購部長年終工作總結二

××年采購二室緊緊圍繞以采購業務為重點,按照“鞏固成果,開拓創新,與時俱進,依法采購”的原則,本著“價格更底、效率更高、質量更好和服務更優”的要求,努力提高供應保障能力,各項工作穩步提升。

一、工作完成情況

根據站黨委統一安排,我們采購二室主要擔負軍區機關物資集中采購任務。今年我們克服編制、業務人員全部調整的情況下,始終把完成采購任務放在首要位置,一切工作圍繞采購工作這個中心來開展,圓滿完成年度采購計劃,采購總量穩步有升,創歷史最高水平。截止到××月××日,全年實際完成采購額萬元。共招標采購次,競爭性談判采購次,詢價采購次,單一來源采購次。共簽合同份。一是采購范圍進一步擴大,采購物資××大類,××個品目,其中辦公自動化設備采購××萬元,醫療設備采購××萬元,機電產品采購,裝備采購××萬元,軍訓器材采購××萬元,增幅顯著,均創歷史新高。二是采購規模逐步擴大,采購經濟效益明顯。全年百萬以上采購項目××余個,充分體現規模效應,共節約資金××萬元,節支率達到××%。三是靈活運用采購方式,全年合計通過公開招標方式完成采購總量的,競爭性談判采購完成采購總量的,詢價采購完成采購總量的,單一來源采購完成采購總量。四是在“規模、規范”的基礎上倡導“誠信服務”,打造軍隊采購的 “誠信”品牌,全面推動軍隊采購向縱深發展。全年采購無論是從采購的“質”上看還是“量”上看,都得到了上級機關的充分肯定。

二、基本做法

一是注重市場調查,為保證采購能采到質優、款新、價廉的貨物,以了解市場最新行情、最新動態和相關行業政策及規則,更好地掌握主動權,不至于受供應商片面因素的影響。今年進一步加大市場考察力度,一方面我們從多側面、多角度去認識市場,摸清了生產廠家與其商之間的利益分配關系,供貨商產品利潤的構成,如怎么返點、怎么獎勵等“底牌”。對采購項目達到××元以上,我們盡量先考察,后采購,變被動接受為主動出擊,因此在采購過程中我們總能夠爭取到采購的主動權。如在采購兵種部臺式機,由于市場調查情況熟悉,知道一次性采購臺電腦能上總部申請到什么價格的底牌,和供應商很想占領部隊這個巨大市場的心理,因此我們在談判時完全掌握了談判的主動權,使每臺機器下降了多元,取得明顯成效,受到采購人的一致好評。連供應商都直搖頭說,部隊人談判太厲害,不按套路出牌。

二是樹立服務意識,做為物資采構機構,我們認為堅持優質服務是得到部隊認可的唯一途徑,不斷強化自身建設,大打“服務牌”,想采購單位所想,急采購單位所急,主動加強溝通協調,推進上下聯動采購,極大提高采購效率。對所有的采購項目,按日跟蹤掌握其實施采購運行時間及完成情況,對采購每一環節所需的時間進行細化,確定各種采購方式的完成時限,并定期對項目完成情況進行分析,對一些大型項目,特別是技術條件比較復雜、需公開招標又急需采購的項目,主動登門服務,及時與采購單位聯系,了解項目的技術參數、資金、交貨時間等基本情況,協助采購單位做好有關采購前的準備工作。堅持從大事著眼,送好每一份合同小事做起。我們服務對象主要是四大機關的二級部門,每一份合同的簽訂,都將在部,部隊用戶、財務結算中心三個單位跑,如果其中有一個環節出錯,這份合同將無法履約,一年來,我們送的份合同的,沒出現任何差錯。用真誠和誠信贏得了部隊用戶的信賴。同時我們還設立物資采購投訴與服務,建立投訴備忘錄處理制度。對購買標書和咨詢的供應商我們講清招標原則、投標過程中注意事項和要求,耐心解答供應商提出的各種問題,對采購項目有變動和更改時,我們都及時通知供應商,確保供應商能掌握最新的變動信息。通過我們大量的工作,增進了我們和供應商的相互了解,加深了彼此感情,提高了供應商投標質量,對已經采購過的商品,我們助理員每月都要對部隊用戶進行定期電話回訪制度,對己采購物品的使用情況、單位滿意程度、需求狀況等進行電話回訪,并針對在使用中出現的一些問題作指導和處理,更是獲得了部隊的信譽。全年采購元,沒有一起投訴的。

三是領導重視。是順利完成大型招標采購的關鍵。每次受領大型招標采購任務后,站領導都非常重視,及時統一思想,成立了采購工作領導小組和采購辦公室,由站領導親自掛帥,靠前指揮,負責采購的全局統籌協調工作,進行動員教育,認真搞好思想發動,使大家牢固樹立大局意識、協調意識、團結意識、奉獻意識,明確責任分工,階段性的主要工作和完成時限,及時幫助分析問題、解決困難。在人財物上向中心工作傾斜,把部門的工作進行整合,集合成全站的工作,做到全站一盤棋,同唱一步曲,上下互動,尤其是在招待、車輛保障、預訂車票等工作上,都嚴格把關,確保了整個采購工作平穩展開。使我室承辦的醫療設備、營房桌椅、模擬訓練系統等大型招標圓滿完成。與站領導的重視和全站人員的努力是分不開的。

四是抓好科學評標。今年我們在吸取前幾年招標工作上的經驗和教訓,主要在三個方面下了功夫。一是科學設置評標因素、量化、細化值,減少打分受評委主觀因素的影響,增強評標的可比性,使評標工作更科學、更合理,保證優秀的供應商進入我采購市場。如在采購模擬訓練系統,××x的評標委員會中專家技術性人才博士生導師占××,對預選的××廠商的資質進行了全面嚴格的預審,淘汰了××稍遜色的廠商,使前來投標的××廠商資質均達到良好以上,并在某些技術領域具備國內先進水平。某大隊長是這么評價這次采購的,真沒想到采購站的效率這么高,這么多的設備,以前我們自行采購,耗時耗力,對質量心里沒有底,采購站一天就順利完成了,還有專家為我們做技術顧問。這樣集中采購使我們使用單位從生產廠家得到的更高折扣率,條件。二是抓好采購活動的監督管理。每次招標活動做到先在指定媒體上招標信息公告,根據項目特點制定符合不同采購需求的評標辦法,均將評標辦法在招標采購文件和開標現場予以公布,公開進行開標評標,使供應商投標更有針對性。開標評標活動邀請紀檢、審計、公證部門人員參加現場監督、公證。三是加大了審查力度,把一些信譽不好、資質較差的供應商擋在門外,同時又可避免第二階段的商務報價因供應商過多導致第二階段的工作過于繁雜。

三、存在問題和建議

(一)采購的規范化程度還需進一步提高

采購工作還在不斷摸索階段,在實踐中常遇到許多新問題,還需要進一步完善采購制度,規范采購程序,不斷提高采購效益。

(二)采購人員的素質還需進一步提高

采購人員的技術能力與水平直接影響到采購工作的質量,目前,采購人員在采購技能上有待進一步提高。明年將極積為他們提供培訓和學習的機會,逐步建立一支清正廉潔,敬業高效的采購管理隊伍。

(三)邀請供應商的范圍不廣

一則由于傳統和習慣的因素,二則出于對售后服務響應速度的考慮,以往邀請供應商大都以老客戶為主,這在一定程度上影響了競爭能帶來的效益。

(四)采購手段相對落后

一是沒有建立起采購網和管理信息系統,不能及時了解、反饋、處理市場和用戶信息,工作效率有待提高;二是是采購的計劃性不強,我們采購任務中的一半是臨時計劃,采購工作難度較大;三是個別單位和人員仍不能很好地執行上級規定,先斬后奏,以各種理由先買完東西后讓我們去補合同、走過場,拿我們當擺設;四是結算方式還有待完善,結算審批程序過于復雜,浪費很多人力。

(五)建議完善結算方式

按照軍區××文件精神,一是物資集中采購應設立采購專門帳戶,不管任何時候提報計劃,應將預算經費劃入采購專戶中,由財務部門專人負責管理。采購部門在采購前應查詢帳戶中是否有這筆經費,如有經費,便可組織實施采購,否則不執行。預算經費不足,應重新提報計劃。采購節約資金返還使用單位。二是物資集中采購結算應憑采購合同、驗收單和采購實施部門出具的結算證明,交由財務部門集中由網上銀行支付,能提高很大效率,也相應提升部隊采購誠應度,同時供應商更愿意參與部隊采購工作。

(六)建議強化歸口意識

采購制度改革是大勢所趨,而且從全軍的采購實踐來看,采購部門的地位和作用也越來越明顯。所以我們應當打消顧慮,嚴格履行采購站的職責,對哪些不按集中采購法規執行、仍想繞道走的單位,堅決不能“開口子部門”,否則,引不起他們高度重視,對改革不利,今年單一來源的采購量很大,一定要做好單一來源采購的審價工作。對先采購后補合同的,一定要說明情況,按照我們詢價后的價格簽訂合同,否則我們將拒簽合同。

四、下一步工作思路

明年我們將按照“行為規范、運作協調、公開透明、廉潔高效”的指導思想,抓規范、重創新,力爭在工程、藥品等專業采購領域取得更大突破,確保全年集中采購總額突破××億元,主要做好以下幾個方面的工作:

(一)進一步加強制度建設,規范采購操作行為與程序。遵照《關于進一步推進軍以下部隊物資采購改革的通知》精神,制定采購站采購管理細則,力爭形層次分明、上下銜接、綜合配套的采購站制度體系。使采購站采購活動逐步走向正規、有序。整體推進采購站發展。

(二)開展業務學習與培訓,加強隊伍自身建設。通過因特網及時了解和掌握國家的采購政策、法規及動態,指派有關人員外出參加相關的采購及招投標工作培訓等,以此不斷提高采購人員的業務水平,確保采購活動公開、公平、公正、高效。

(三)進一步擴大供應商邀請范圍,充實供應商的信息庫。開展市場調研,收集相關供應商的信息資料。

(四)進一步加強采購的后續管理工作。一是加強采購事后管理,建立有效的回訪制度,及時了解協議履行情況,聽取供應商和采購人的建議和意見。二是進一步加強貨物驗收管理工作,使驗收程序化、規范化、專業化,確保采購人利益。三是進一步完善供應商準入制,建立供應商誠信檔案。

(五)盡快建立采購網站,促進采購管理信息化。盡快建立了采購網站,通過網站及時招標、中標信息,讓更多的供應商了解采購動態,為采購工作營造良好的外部環境,提供更大的選擇空間。

采購部長年終工作總結三

在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢”的觀念,堅持“同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為公司節約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購員的工作職責,完成本部門以及領導交代的的各項工作任務,現簡要地匯報今年的工作情況:

一、如何開展采購工作? 主要工作流程:

1、采購及時,確保經營管理正常有序

1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質量穩定的前提確保原材料的到貨時間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進行調研,從全國各地收集資料,做好產地品質的確認,目前已利用網絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購30余次,有力保障酒店正常運營。

2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評,對其合同內容進一步的補充,修改或取締重新其資格。

2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

為最大限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進行一周到周谷堆批發一次,每次節約100至200元不等,有效降低了酒店經營成本。

3、服務水平

現為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家,潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家,為酒店更好的發展奠定基礎。

4、標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展,采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時,也對酒店所進原材料做驗收標準,為菜品標準化工作開好頭。

二、××年工作計劃:

1、延續以今年的工作小結作為基礎,對于每個階段容易出現的采購困難,做好預案措施。根據廚房部推出的四季養生菜譜,采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考。

2、對于暢銷的原材料上游供應鏈,進行實地考察調研,盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。

3、目前現推出的養生禮品系列,在品種、功效、符合養生特點的花茶飲品進行挖掘及考證,進而形成我們逸境酒店的特色養生系列。

4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關于特色養生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑,做到及時補充原材料。

三、存在問題:

1、日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,降低成本。

2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

3、自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。

第7篇

前言

老板的高度,決定企業的高度。

08年對百信超市而言是步入發展快車道的一年吧,在大學城實現扭虧為盈之后,公司基本上實現每店均贏利的目標,而且08年公司還計劃至少要開發兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃。

當然,我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言,近三年的目標是,在實行獨立核算的前提下,在20__年超市的年凈利潤要達到500萬左右,要將公司建設為溫州本土最頂尖的超市公司之一。

能否實現這一目標,是和董事長的大企業家的風范是分不開的,包括董事會給骨干配股,以及對超市公司發展的全力支持和把關,所以說老板的高度決定企業的高度,如果沒有董事長的眼光,超市公司可能不會獲得如此的發展。

在此,我作為公司總經理,首先也要向董事會表示誠摯的感謝,感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發展的機會。所以,在08年,公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁,力爭上游,確保公司整體目標的實現。下面我就07年的超市公司的工作總結及08年超市公司的年度計劃與工作重點,作一個簡單陳述:

第一部分:20__年度工作總結

一、20__年度營運績效分析:

07年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到07年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從07年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤__x萬元。通過對07年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自07年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。

二、企業發展方面

20__年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。

在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

在20__年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20__年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預計會在20__年3月或者4月開業。

雖然20__年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。

在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信20__年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。

三、加強了對營運企劃的管理

07年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

07年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(07年銷售____萬,較06年____萬的銷售提升了42%)。

在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較06年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

07年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在08年的工作計劃中,提出改善意見。

五、采購部

采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

08年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。

08年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。

六、行政監察管理部門

07年六月份,自行政部經營__x過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。

但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在08年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

七、財務部

財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫很大。

財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。

八、各個門店工作總結

1、學子家園

在學子家園經營策略上,因為06年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。

07年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從06年的30%提高到07年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由06年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以07年會員積分支出反而比06年降低了很多。(06年會員積分獎勵是4%左右的商品,07年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)

在學子家園的促銷方面,根據大學城的特點,將原先學子家園與工業區采用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。

及時調整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數量,降低營運成本,目前學子家園人員結構穩定,對后續的發展,是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

07年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是08年需要著重改進的地方。

對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創造舒適購物環境的理念。10月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招商進行了重新定位,提升了門店形象。

梧慈關店后,及時在德政店開業,德政店從貨架進場到開業只用了一周時間,開業當天創造了15萬的銷售業績,同時開業之后附近一些便利店紛紛關門,顯示了德政店的開業策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業,王店長和總部人員連續加班,這種精神是值得大家肯定并繼續發揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創新認同感不強,這是蟠鳳店08年必須取得突破的一項工作內容吧。。

雖然梧慈店關店之后,永豐超市及08年計劃開業的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創新方面如果能夠給顧客新的感受,在服務上能夠超人一等,預計對08年蟠鳳店的銷售影響不會太大。

第二部分:08年工作計劃及工作重點

一、關于20__年度的營運目標

公司20__年度總的銷售指標是要突破____萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現四店凈利潤__x萬元(包括三溪店,三溪店08年銷售指標是__x萬,要求08年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。

從一月份實際的銷售數據來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。

當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。

我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關責任,我相信指標的實現,是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰越勇,直至成功為止。

二、向大企業學習,組建公司強有力的團隊

一個企業能否獲得快速發展,關鍵取決于其管理團隊。07年1月份開始,我們就強調組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長。現在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司__店已經成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰斗力的。各個門店店長的成績很大。

但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結構,我們的防損等等,我們的很多細節都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業學習,學習接人待物,有理有節。為什么現在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。

所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業得不到發展,最主要的原因是人才得不到開發和有效利用;而一個人才得不到有效開發和利用的企業,就沒有空間,而沒有空間的企業,也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業界的惡性循環。

當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業里的一些通病。很

多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是最優秀的團隊。如果順利的話,繼去年我們為劉經理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應地,我們超市的發展,也一定會越來越大,最終實現我們做本土最優秀、最精的超市的目標。

三、加強開發創新管理,成功開發新的門店

曾經有人和我探討,什么叫開發,開新店叫開發,增加新的品項算不算開發?把一家不成功的店,通過創新,開成一家成功的店,算不算開發?創新,其實也是開發。一個企業,如果缺乏創新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現擴張的目標。

所以,開發一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發,就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉變成一家成功的店。這樣,我們開發的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發。

在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發現這樣的店,然后用我們專業的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發展就會快很多了。

20__年,我們除了現有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹慎地開店。

在這同時,我們要不斷地創新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務理念,我們的價格形象,都需要不斷地創新。我們公司的網站,也要進一步完善,包括08年我們推出的供應商銷售查詢系統,這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。

四、加強行政控制和人力資源開發

07年自徐經理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進行規劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業生涯規劃等。

當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應的耐心,我們的制度建設能不能執行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這里我們也要給予行政部門相應的權力,我會全力支持行政部門的工作。

這里我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下?;萜展疽驗槭且患腋呖萍嫉墓?,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工進去之后,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多長時間?有些員工就會說,大約是三五年之后吧,三五年之后會去尋找更好的空間。這時惠普的行政高管就會啟發他,并根據其工作性質的可能,給他列了三個發展空間,并和應聘者作了如下分析:如果你要做到第三個空間,你必須達到二十個條件,而為了達到這二十個條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,在現在這樣一個年代,拼命工作三年是一個什么樣的概念;更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個概念,但惠普公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準備一個空間,到了第三年,這個員工準備跳槽的時候,惠普早就把他的空間準備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個用人的故事,其實也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優秀的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應的發展空間;但同時,當你培養出更多優秀人才的時候,也逼著你去發展。一個公司良性的發展,就是公司發展速度,和人才成長速度,成一個正比的關系。如果一個企業,人才不成長了,不學習停滯不前了,那么這個企業將不可能有發展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。,

因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發觀念,自己也要不斷學習,不斷成長,在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業文化所氛圍。

五、創新營銷觀念,加強營運企劃管理

在08年,公司門店的具體執行人是店長,但每個門店的要求和規范化管理會由總部來規范。門店一定按總部的要求執行到位。我們公司將來的操作模式是沃爾瑪的模式,強總部。總部的營運督導將會進一步加強。

大家也知道,08年,在董事會的支持下,我們門店員工的平均工資提高了15%以上,可以說沒有哪一個行業工資漲幅會達到這個水平。目前我們公司的工資和人本的工資是持平的,而溫州其它本土超市,平均工資至少要比我們低6-9%左右。所以,在今年,如果門店管理人員還有人說是因為待遇問題招不到員工或者留不住員工,我認為門店的管理,包括我們的行政部門就要檢討自己了。

企業不是慈善機構,我們提高工資,一方面是提高員工福利,另一方面,也是因為我們的目標高于別的公司,所以我們的員工的工作要求相應也會提高,包括我們的管理一樣。所以08年我們的營運督導會進一步加強,從部門經理、店長到員工,都要更加認真全面地執行公司出臺的每一個政策,甚至細到收貨的流程及收貨時對供應商的服務態度等。

今年的年度促銷檔期的方案均已出來,因為今年的銷售目標是我和店長共同擬訂的,指標相對去年,是提高了很多,要100%實現指標,是需要下很大的努力的,所以每一期促銷方案,店長和管理人員都要認真對待,要將它當作一場戰役來對待,因為每一次失敗的促銷,就會令我們離成功遠了一點。所以促銷活動的檢討和準備,是我們大家必須認真對待的問題。

08年6月國家出臺政策,要求超市不得免費提供超薄塑料袋,我們要提前做好相應的工作準備,包括五月份開始相關的促銷規劃和準備工作要跟上,如果這一工作能夠利用得好,一年下來也可以為公司節省至少十萬元以上的成本,所以我們要配合做好相關宣傳工作。

這里我要特別說明一點的事,我們的各個營運管理人員,不能每天沉迷于瑣事之中,要善于安排,要有時間而且善于分析問題,分析數據。今年我們的考核,還包括庫存的考核等(庫存考核在07年就已經開始了),為什么庫存很重要,不僅僅是涉及到資金周轉問題,更重要的是,它真實地涉及到了我們的管理水平。

去年梧慈店的損耗一直沒有得到有效控制,今年對于損耗問題,大家必須控制好。各個門店的成本控制,是很關鍵的,如果成本控制不好,哪是要很多銷售來抵扣的。大家可以好好算一筆帳,超市凈利潤,以銷售額的3%計算,如果你浪費1000塊錢(1000塊錢很容易就浪費了),就會沖抵你的33333元的銷售,如果你浪費10000塊,就得33萬的銷售,那是多么大的一筆銷售,大家可想而知。所以今年每月成本管控這一塊,也一定要加強。

我們有一個目標,就是做溫州最精的超市,何謂最精,即管理成本最精簡,銷售成本最精簡,但服務最精到,形象最精致,這一切,都和營運,是密切相關的。我希望我們的每一個門店,都能做到。

六、加強商品品類管理,加強服務形象管理,塑造優質的采購形象

其實在超市公司里,采購部是一個相當相當重要的部門,這個部門不僅直接關系到公司的品牌形象和利潤,也是我們對外關系的一個重要窗口

,采購部經營得怎么樣,直接關系到公司的成敗。08年采購部要將會員價商品當作一件很重要的事情來做。我最擔心的一件事情是,我們的會員價商品經常會在一期促銷之后,就會消失,所以會員價商品,經常會不知不覺就少了起來,這要求我們的采購要相當重視這個問題。07年大學城會員銷售占比達到35%以上,如果08年各個門店的會員銷售占比都能在這個比例的基礎上進一步提高,我想,這對提高我們的銷售,包括提升我們的形象,都具有舉足輕重的意義。

采購部要加強對商品品類的管理,我們的價格帶,我們的商品結構,都是很重要的一環。哪些商品是形象商品,那些商品是可替代商品,哪些商品是高毛利商品,都要認真分析,不能有一點馬虎。

加強對商品定價的管理。價格形象在很大程度上決定了一個商場在顧客心中的地位,所以當我們調整價格時,一定要對周邊市場做好市調。不能憑感覺,或者供應商說漲價了就漲價。沒有調查隨便調價,雖然采購這樣做是比較方便,但對我們的價格形象的打擊,是不可估量的吧。有些不是追求毛利的商品,我們不能追求小利;同時在定價時,要注意批量價和單個價的區別。易初蓮花經常除了整件價之外,有時還將一些商品用六個或一打的方式打包,實行優惠價;但反觀我們,有時為了怕麻煩,連整件價都做不出來,甚至有時候因為做促銷,因為沒有及時調整整件價,導致整件價還比單個價高。所以在價格管理一塊,希望采購部門一定要慎重對待。

采購部要能經常地市調,并根據市調結果結合自己的分析,做好新品的引進和滯銷品的淘汰,做好每期dm海報商品的選擇。

在07年度整年的運作過程中,我覺得采購部各方面基本上都還是可以的,但是在服務供應商這一塊,我建議我們要加強服務意識,如果我們一直停留在超市就是老大的觀念,我想,這對我們的發展影響是很大的。所以,我們一定要以溝通至上,不到迫不得已,不能情緒化操作,樹立起良好的采購形象。

我覺得厲總一直和我說的一句話很重要:即使生意沒有合作了,還可以是朋友。

如果能達到厲總要求的這個境界,我想,我們的采購就會比較成功了,至少我們在談判上,已經掌握了一定的水準。

七、對門店和計劃

1、學子家園購物中心

學子家園購物中心08年的銷售指標是1920萬,08年對學子家園來說是比較重要的一年,我們在07年9月份學子家園實現扭虧為盈之后,學子家園的品牌形象有所提升,但離我們的目標還是相差太遠的。包括我們的精品館,招商也一直不是很成功,所以我們在08年度還是有很多工作需要去完善:

第一是要繼續完善價格形象和商品形象。學生雖然具備一定的消費實力,但學生的傳播非??欤绻X得有一個地方不滿意,只要在學校的bbs上發個貼子,很快大家就都知道了,我們的定價一定要慎重,對敏感商品和價格形象商品,必須留意;還有我們的商品質量也要留意,尤其是電器類,如果和工業區這邊一樣的產品,可能也會讓我們慢慢地失去自己的形象;

第二是要加強服務管理。我們的收銀員形象與防損的形象很重要,要求主管每周都要堅持給他們進行培訓。

第三是做好08年大學城的學子營銷創業基地活動的策劃方案,將原先計劃的學子愛心基金活動改為營銷創業基地活動,不僅可以加強宣傳,還可以為公司發現優秀人才及儲干作好準備。

第四是繼續做好會員服務這一塊。08年的會員服務這一塊一定要想辦法推廣到溫職、溫大師院那一塊,擴大學子家園的核心商圈范圍。

第五、做好精品館的規劃設計,確保招商成功。08年暑假期間要完成精品館的重新設計裝修工作。從總的情況來看,大學城招商應該會一年比一年好,而且相對于對面優斯特來看,應該我們還是具備一定的優勢條件的。

第六、進行商品結構的調整,將休閑食品的排面還要進一步拉大,而一是排面過大的品類進行適當調整,引進更多的新品,加強費用收入這一塊。

2、蟠鳳店

第一、蟠鳳店的營銷觀念和創新意識還要進一步加強。尤其是對季節性的商品選擇及陳列要提升,我們的定位不能定位于以前的工業區的店,相反,我們要做這個區域的引領潮流的人,所以我們的商品和陳列一定要做到和市區的大賣場相比,讓大家覺得,在同樣的市場里別人沒有的我們有,所以大家都很樂意到我們的賣場來。

第二、在門店氛圍營造這一塊,要經常主動地和供應商聯系,很多氣氛的營造不一定要公司投入,我們要以最低的成本實現最大化收益;

第三、進一步維護好固定客戶及老客戶的關系,尤其是一些比較固定的團購客戶,同時還要開發新的團購客戶。從蟠鳳店所處地理位置來看,包括育英學校、周邊的一些公共部門,都可以是我們的發展目標。目前團購客戶做得比較好是汽車城這一塊。

第四、會員管理要加強。要爭取把會員消費提升至20%以上。

第五、要經常和別的門店進行溝通,讓員工、兄弟門店、總部能夠緊密聯系在一起。

第六、對商品維護的管理要加強。尤其是現采的及一些易于損耗的商品,比如童車。

3、德政店

第一、繼續維護好價格和商品形象以及服務形象。德政店不是一個短期門店,這個商圈的潛力還是比較大的,消費實力也還比較強,我們要做到邊上的小店基本上都關門了,這時我們的市場才能夠真正起來。目前小店雖然也關了三分之一以上,但這說明我們做得還不夠強;

第二、認清會員服務的概念,會員不是指發一張卡下去,以前梧慈店發了多少張會員卡,但會員消費連10%都達不到;所以我們發放會員卡的時候,要有所選擇,要能體現會員卡的價值所在,如果泛濫,顧客不會覺得其有價值,所以相應地,也就不會產生強勁的會員消費;另外會員價商品這一塊,也要監督好采購部;

第三、加強防損管理。從梧慈店整年的防損不理想來看,德政店王店長一定要好好總結經驗教訓,一定要把防損控制到位。如果防損控制不好,不僅員工士氣得不到提升,而且公司也要承受極大的損失;

第四、認真做好成本控制,在商圈有限的情況下,如果能做好成本控制,也就等于創造利潤。

第五、加強人員管制。德政店的人員管理相對大學城店和蟠鳳店是比較弱的,這需要店長不斷地加強培訓、加強宣導。

八、加強成本控制,實現財務指標

財務部也是公司很重要的一個部門,財務部要根據公司財務原則控制成本,對任何不符合財務成本管理規定的費用列支項目,進行監督和控制,大家都要配合。

但同時財務部門也是公司對外的一個窗口,也要加強服務意識,牢牢樹立公司的形象,讓客戶滿意。

對應收帳款方面,要加強管理,如果確有應收帳款難以收回的(主要是供應商及廠家提供的陳列費用、營業外收入等),要及時向我反饋。

第8篇

一、組織實施“陽光采購策略”—---公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。

20__年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

20__年通過組織學習《采購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現。

實施公開透明的陽光采購策略后,同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價格降低了3-5%。為公司節約了100多萬的采購資金,直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作,價格必須經采供部和審計部,技術必須經工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作

20__年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由采供部經理進一步復核,實行了“采購部的兩級價格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

20__年采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業,供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環境,使供應商能真正全心全意的為東和服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如:達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點,為公司的持續健康發展奠定基礎。

四、步加強對材料、設備價格信息的管理

20__年采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。

五、提高部門工作員工的業務素質和責任感

20__年采供部特別注重,除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反復強調采購人員的責任感,強調每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。

六、08年將具體從以下幾方面予以改進:

1、公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個)

房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志,公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

2、制定采購預算與估計成本。

制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項

目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對采購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。3、改進供應商的選擇。

在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量以1

4、建立重要貨物供應商信息的數據庫。

以便在需要時候能隨時找到相應的供應商,以及這些供應商的產品或服務的規格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一類貨物的價格目錄。

以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

6、采購員根據圖紙提前介入詢價。

第9篇

【關鍵詞】決策、計劃、設計、合同、組織管理

近年來,工程建設項目日趨大型化、復雜化、綜合化,如何做好項目建設的決策、推進、過程控制,如何科學的預設和順利達成進度、質量、安全、成本目標,需要充分理解和建立好工程建設的各類體系,筆者根據十幾年來的工程建設管理經驗,就這些體系作一些探討。

一、 決策體系:

1、決策支持系統:包括內部系統、顧問系統。內部系統應具備整合各類決策支持信息(類似項目數據、市場信息、產品技術、結構選型等)的能力,對于技術、經濟方面應有一定的專業知識與管理經驗。顧問系統包括建設單位委托的建設監理、造價咨詢、招標等中介機構,包括政府機構及其他企事業單位的相關專家等(如審圖機構專家、危險性較大的分部分項工程專項施工方案評審專家等)。

2、決策體系:決策首要的工作是確定需決策事務的范圍和時點計劃,確定決策的方式,根據事務大小、劃分決策權限,確定各類決策是按流程報批還是集體協商決定。具體實施時由相關部門按計劃搜集決策支持信息,根據規定的程序提交決策。決策后保留決策記錄,由工程建設實施部門落實各項決策的內容,并關注實施情況,定期反饋,作為決策調整或下輪決策的支持。

二、 建設目標及計劃體系:

1、建設目標:建設目標是項目可行性研究階段最重要的研究內容和成果之一,主要包括建設規模及主要使用功能、建設投資、建設時間等目標,應參照類似工程、結合本項目實際需求充分研究、合理確定,充分考慮資金時間成本和未來可能發生的情況變化;

2、建設計劃體系:至少包括總的建設實施進度計劃、前期工作計劃、資金投資計劃、招標采購工作計劃、工程建設施工控制計劃、建設方內部工作計劃等,重點在于通過計劃合理的調用和匹配資金、智力成果、勞動力、材料設備等資源,并減少成本、減少風險;

三、 設計體系:

1、設計組成:從土建總設計到消防系統設計、暖通、空調專業設計、智能化專業設計、幕墻(外裝修)專業設計、室內裝修專業設計、鋼結構專業設計、供電專業設計、樓宇亮化設計、室外環境及管線設計等,甚至還涉及到后期的軟裝、家具、物業維護使用等,相互穿插和影響,深化、優化、審核、整合、系統化的工作量極大,需幾乎全體參建單位共同參與,要做到反饋及時、反應迅速、討論充分、處理到位;

2、設計管理體系:考慮到現有設計單位普遍缺乏設計總包能力和經驗,大多數項目沒有采用設計總包管理的方式,一般由建設單位配備專業人員進行設計管理,由土建總設計對所有專業和配套設計進行初步審核,以保證整個項目建筑風格的一致性和整體性,由建設單位專業人員(或聘請顧問)進行專業技術和造價方面的審核,并組織各設計方、建設監理等單位共同參與設計優化和整合。

四、 合同體系:

1、合同組成:一般要求采用總分包形式(至少名義上),但實際建設中,實質上按平行發包及管理的情況更為普遍。不管采用何種形式和內容,都要做到結構明確、體系完善,工作內容上必須相互獨立、覆蓋全部范圍,重點要書面分清界面責任,明確費用,規定交接要求和程序,盡可能安排后期接收單位事前介入。

2、合同管理體系:合同管理是工程建設實施階段的核心工作,需要由建設單位設置專門機構進行實施(也可以將其中大部分日常管理工作委托給項目管理單位),該機構人員應具備相應能力和經驗,以計劃和調配采購部門、財務部門、招標、建設監理、造價咨詢、施工單位等相關部門。

3、本體系的工作實際包括了招標采購管理、施工現場管理、全過程造價控制工作等。

五、 組織管理體系:

1、管理結構和分工:明確了參建單位及合同結構后,各單位責任得以確認(重點在于是否將部分建設單位的工作委托給相關中介機構),建設單位才能最終確定自身的工作內容和重點,并以此為依據設立管理機構、安排人員,分解目標并進行分工。

2、工作流程及管理制度:

工程采購、款項結算和支付、設計變更、工程簽證和索賠等等,都可能對成本或質量有重大的影響,必須嚴格規定工作流程和制度,總分包單位之間、施工單位與甲供材供應商之間的關系和行為除了用合同進行明確外,還必須要通過相應的流程和制度來規范,招標、監理單位、造價咨詢單位及內部管理崗位的職能和責任也需要通過制度來規范、通過流程來體現和運作。在實際運作中決策層應減少對執行層的干預,防止長期過度干預后某些部門和崗位形同虛設,但需要加強監督和抽查,獎勤罰懶,以提高責任心。

3、管理控制方式:

除了制度和流程明示的申報和審批方式之外,建設單位還應該通過定期會議、定期報表、現場檢查等方式了解和監控項目的實際進展,通過計劃和進展對比、調整計劃的方式來管控項目實施。

第10篇

大家應認真做好工作總結,積累更多的工作經驗,在今后更好的開展下一階段的工作,知道半年工作總結怎么寫嗎?下面是小編給大家帶來的2021年個人半年工作總結(個人通用),以供大家參考,我們共同閱讀吧!

個人半年工作總結通用(一)回顧這半年的工作歷程,作為__企業的每一名員工,我們深深感到__企業之蓬勃發展的熱氣,__人之拼搏的精神。下面就是本人的工作總結:

我是銷售部門的一名普通員工,剛到__房產時,對房地產方面的知識不是很精通,對于新環境、新事物比較陌生。在公司領導的幫助下,我很快了解到公司的性質及其房地產市場。作為銷售部中的一員,深深覺到自己身肩重任。

作為企業的門面,企業的窗口,自己的一言一行也同時代表了一個企業的形象。所以更要提高自身的素質,高標準的要求自己。在高素質的基礎上更要加強自己的專業知識和專業技能。此外,還要廣泛了解整個房地產市場的動態,走在市場的前沿。經過這段時間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。

房地產市場的起伏動蕩,公司于__年與__公司進行合資,共同完成銷售工作。在這段時間,我積極配合__公司的員工,以銷售為目的,在公司領導的指導下,完成經營價格的制定,在春節前策劃完成了廣告宣傳,為_月份的銷售奠定了基礎。最后以_個月完成合同額__萬元的好成績而告終。經過這次企業的洗禮,我從中得到了不少專業知識,使自己各方面都所有提高。

下旬公司與__公司合作,這又是公司的一次重大變革和質的飛躍。在此期間主要是針對房屋的銷售。經過之前銷售部對房屋執行內部認購等手段的鋪墊制造出火爆場面。在銷售部,我擔任銷售內業及會計兩種職務。面對工作量的增加以及銷售工作的系統化和正規化,工作顯得繁重和其中。在開盤之際,該同志基本上每天都要加班加點完成工作。經過一個多月時間的熟悉和了解,我立刻進入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作。

由于房款數額巨大,在收款的過程中做到謹慎認真,現已收取了上千萬的房款,每一筆帳目都相得益彰,無一差錯。此外在此銷售過程中每月的工作總結和每周例會,不斷總結自己的工作經驗,及時找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個月的時間將二期房屋全部清盤,而且一期余房也一并售罄,這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的。

這半年是有意義的、有價值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場競爭中,占有一席之地。

個人半年工作總結通用(二)在房地產行業工作也已經半年多了,在銷售方面還有待提高。雖然自己的水平有限,但還是想把自己的一些東西寫出來,即從中發現得到提高,也可以從中找到自己需要學習的地方,完善自己的銷售水平。

經歷了上次開盤,從前期的續水到后期的成功銷售,整個的銷售過程都開始熟悉了。在接待客戶當中,自己的銷售能力有所提高,慢慢的對于銷售這個概念有所認識。從自己那些已經購房的客戶中,在對他們進行銷售的過程里,我也體會到了許多銷售總結。在這里拿出來給大家看看,也許我還不是做的很好,但是希望拿出來跟大家分享一下。

一、銷售要有熱情

最基本的就是在接待當中,始終要保持熱情。

二、做好客戶的登記,及進行回訪跟蹤

做好銷售的前期工作,有于后期的銷售工作,方便展開。

三、經常性約客戶過來看看房,了解我們樓盤的動態

加強客戶的購買信心,做好溝通工作,并針對客戶的一些要求,為客戶做好幾種方案,便于客戶考慮及開盤的銷售,使客戶的選擇性大一些,避免在集中在同一個戶型。這樣也方便了自己的銷售。

四、提高自己的業務水平,加強房地產相關知識及最新的動態

在面對客戶的時候就能游刃有余,樹立自己的專業性,同時也讓客戶更加的想信自己。從而促進銷售。

五、多從客戶的角度想問題

這樣自己就可以針對性的進行化解,為客戶提供最適合他的房子,解決他的疑慮,讓客戶可以放心的購房。

六、學會運用銷售技巧

營造一種購買的欲望及氛圍,適當的逼客戶盡快下定。

七、無論做什么如果沒有一個良好的心態,那肯定是做不好的

在工作中我覺得態度決定一切,當個人的需要受挫時,態度最能反映出你的價值觀念。積極、樂觀者將此歸結為個人能力、經驗的不完善,他們樂意不斷向好的方向改進和發展,而消極、悲觀者則怪罪于機遇、環境的不公,總是抱怨、等待與放棄!什么樣的態度決定什么樣的生活.

八、找出并認清自己的目標

不斷堅定自己勇往直前、堅持到底的信心,這個永遠是最重要的。龜兔賽跑的寓言,不斷地出現在現實生活當中,兔子傾向于機會導向,烏龜總是堅持核心競爭力?,F實生活中,也像龜兔賽跑的結局一樣,不斷積累核心競爭力的人,最終會贏過追逐機會的人。

人生有時候像爬山,當你年輕力壯的時候,總是像兔子一樣活蹦亂跳,一有機會就想跳槽、抄捷徑;一遇挫折就想放棄,想休息。人生是需要積累的,有經驗的人,像是烏龜一般,懂得勻速徐行的道理,我堅信只要方向正確,方法正確,一步一個腳印,每個腳步都結結實實地踏在前進的道路上,反而可以早點抵達終點。如果領先靠的是機會,運氣總有用盡的一天。

對工作保持長久的熱情和積極性,更需要有“不待揚鞭自奮蹄”的精神。所以這半年來我一直堅持做好自己能做好的事,一直做積累,一步一個腳印堅定的向著我的目標前行。

個人半年工作總結通用(三)上半年即將告一段落,在公司領導的指導下,在各領導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務,并取得了一定的成績,總結如下:

一、完成工作方面

1、完善采購制度,降低成本:根據材料采購計劃,按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。

在請購材料的同時,并把材料的價格信息及時提供給相關技術部門,為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高采購員的自身知識及業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價、比價、議價,從中選擇物美價廉的供方

2、與各供應商建設立并保持良好的關系,下半年進一步加強對供應商的管理,對每家來訪的供應商進行分析了解,確保每一個合適的供應商的資料不流失,同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大市場信息空間。

建立合格供應商名錄,對供應商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團結同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持良好的溝通,充分發揮崗位職責,認真完成各項工作任務,協助相關部門的工作需要,能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調,盡努力按照我司的標準供應產品。

4、上半年的工程訂單所需設備均可按時交貨,未能及時到貨設備也及時向上級反映,并做出相應的處理。

供應商供貨時也要求其提供必要的資料。

二、采購工作的幾點體會

1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督,有問題將會在第一時間反饋給上級領導。

2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面進行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。

3、加強對供應商的管理協調,合作過程中,采購員必須公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰略伙伴的供應商。

4、逐步加強對設備及材料的價格信息管理,提高部門采購員的工責任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設備及材料信息的有效追蹤。

在專業知道得到提高的同時,業務素質及責任感非常重要,做一個有責任感的采購員,把好公司的進口關。

三、采購工作上的小要求

對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避免當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計劃。

四、工作上的缺點和不足

1、關于___設備新裝s11-250kva臨時變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時發現并提供相關的證書和報告,導致在工程驗收通電時,出現了低壓計量柜不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。

此類低級錯誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔。通過這次的教訓,今后的采購部工作要求更加完善,在設備進廠前,各種相關資料必須全部到位,后續并要求供應商設備如有任何的變更必須把資料補全。并了解市場的變化,要求各采購對設備要充分了解,避免此類問題再次發生。

2、供應商體系沒有完善,對重要的材料/設備沒有建立健全的資料庫。

工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。

以上都是采購部現所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領導及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。

五、下半年的工作計劃

1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時供應。

隨時關注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩定現有供應商,開發有潛力的供應商,不斷優化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。

2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價格的比對,做好比價、議價,了解市場價格,從中選擇優秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買及設備進場,以及工程所需的設備的各種質資。

4、采購物資進行分類,制定分類物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無法在短期內完成,所以在采購的過程中要做好采購計劃;

如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則可以降低成本。

5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動狀態,及時清查庫存呆滯品,并上報上級處理。

6、采購員的產品知識及業務素質通過培訓和相互學習,使專業知識及業務水平得到提高,同時培養新進人員,使之盡快熟悉工作。

在下半年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性采納公司其他部門提出關于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

個人半年工作總結通用(四)半年的時間很快的過去的,在上半年我們經過了忙碌的工作,完成了工作任務,并且做好了我們的各種事情,上半年結束做一個總結好為下半年工作做好工作的準備。

一、積極的配合領導,完成自己的工作

在上半年中我在工作中努力做好自己的工作,從不在工作時間去偷懶,每一次的工作都是完全的用全力去完成,盡量把工作做好,做細,積極配合部門其他同事完成工作任務,把領導交代的任務按時完成做好溝通,領導需要的文件需要的東西也都準備齊全,嚴格要去自己。

每一天的工作,有計劃的去完成,給自己每一天定一個小目標,每天完成一定量的任務,把任務分開減輕自己的壓力,把每一天都安排合理充分,上班準時回來到公司,及時打卡,下班會把自己工作的桌面整理干凈,以便第二天工作,我往往都是把工作完成了之后才會下班,從不會把工作堆積到明天,明天有明天的任務,一天安排是不同的。把工作做好做細,讓領導點頭。不會浪費上班時間也不會做有損公司的事情。

二、及時學習,及時解決問題

每天上班都會遇到各種問題,這些問題有大有小,都在一定程度上對我的工作產生了一定影響,我從不會讓這些問題的停留時間唱過兩天,當天問題我都會盡量在當天解決,解決這些問題我都是通過向坐在我身邊的同事或者是其他部門的同時,我從來都不會把問題埋在心里,像他們詢問完之后我就會自己去試著用他們的方法在做一邊,如果還是不成會拿出我在請教他們時做的筆記,把這些筆記翻出來在自己的研讀思考,知道自己也能夠獨自做出來為止。

如果是晚上下班前遇到的問題我會把它記錄下了,等到第二天早上向同事尋求幫助。解決完這些問題后我會去學習其他的一些對我工作有幫助的,也會向那些有經驗的人請教怎么提高工作效率怎么把工作做好等他們說的一些心得體會我會牢記,聽過這樣的學習讓我少走彎路,然我在工作的時候非常順利。

三、工作中存在的問題

經過上半年的工作我的問題也因此暴露出來了,我在工作的時候總是感到一些不適應,對于公司的環境工作有著一定的抵觸,工作的時候大問題沒有發生但是各種小問題不斷,這些問題等候室非常嚴重的,雖然都是一些無關緊要的,但也經常因為這些事情讓我耗費大量時間。

對工作不熟練,做起事來沒有規律,讓人感到非常的凌亂,往往會把簡單的事情復雜化,這也是我常犯的事,在于同時工作的時候沒能夠與同時做好溝通,配合不到位,做起來經常與其他同事脫節,讓同事們非常抱怨,我們又合作工作的經歷因此在這方面顯得薄弱。

這些問題是困擾我的關鍵,我會在下半年的時間了去改正這些錯誤。逐步的加強自身建設,努力的把下半年做得更好。

個人半年工作總結通用(五)光陰如梭,2021年已過了半年,在這將近半年里我學到了很多,非常感謝公司提供給我一個成長的平臺,讓我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身的素質和才能?;厥走^去的半年當中,公司陪伴我走過很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領導以及親愛的同事們表示衷心的感謝,有你們的協助才能使我在工作中得心應手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發展上一個臺階。下面我將這半來的具體工作情況匯總如下:

一、認認真真,做好本職工作

一是遵從倉庫崗位職責,堅持做好出貨工作,保證發貨的準確無誤,盡量完善工作以保證零投訴;二是做好入庫接受,保證庫存數據的準確,確保庫存數據達到實實在在的百分百;三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識,提出各項合理化意見。及時與業務和生產部溝通聯系,保證物流系統正常有序的進行。

二、嚴于律已,自覺遵守各項制度

嚴格遵守倉庫的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領導匯報的仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內容無關的事情。

三、存在的不足

一些事還無法循規蹈矩的做好,需要增強自己的毅力不夠。

二是工作中不夠大膽,要在不斷的學習過程中改變工作方法,不斷創新完善。

四、下半年的工作打算

1.一路既往抓發貨。

要理清發貨流程,更細化的,更明朗的。要不斷總結提高,完善。

2,要不斷提高修養,樹立良好的企業形象,要提高自己的服務意識和辦事效率,明確自己的工作重點與工作目標。

3,對倉庫存在的問題不斷提出積極及合理化意見。

例如倉庫倉儲飽和問題發貨流程問題都是下半年應該好好深思探討并付諸實際行動的。

第11篇

計劃本身是對工作進度和質量的考核標準,對大家有較強的約束和督促作用。所以計劃對工作既有指導作用,又有推動作用,下面是小編整理的《2021廚房工作計劃》,供您閱讀,參考。希望您能有所收獲!

2021廚房工作計劃

20__年已經過去,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。過去的一年中在領導的關心和同事的熱情幫助下,通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在諸多不足。回顧過去的一年,也許有失落的、傷心的、成功的、開心的,不過都不重要了因為都已成為了過去。

我將努力把20__年的工作做好,現將一年中的工作做如下總結:

1、培訓方面:每個月中的星期三,是我培訓和總結一周得與失的時間,在廖師傅的教誨下使我懂得了怎樣去培訓自己的下屬,管理好每位員工,對工作認真負責。

2、管理方面:上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。我對任何人都一樣,公平、公正、公開的做事,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。20__年廚房全年離職人員較多,20__年廚房全年離職人員較去年來說比較少,所以20__年是比較穩定的一年。

3、作為我本人負責廚房管理工作,負責廚房里面的醬料運轉、菜品質量的把關、原材料的控制、廚房的協調以及水電氣衛生的監督工作。

4、設備的更換:在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛,出菜速度不快,影響了出品質量。經過多次以總公司領導協商,換成了節能爐灶?;鹆ι蟻砗蟪霾怂俣取①|量有所提高,煤氣也比以前少了很多。

5、在操作方面記錄了每個月的營業額及進貨情況:

1)一月份收入:520249元進貨:180064元毛率:65%

2)二月份收入:419492元進貨:159280元毛率:62%

3)三月份收入:360000元進貨:119284元毛率:66%

4)四月份收入:400437元進貨:132494元毛率:66%

5)五月份收入:381993元進貨:132888元毛率:65%

6)六月份收入:450000元進貨:170000元毛率:62%

7)七月份收入:430000元進貨:160660元毛率:62%

8)八月份收入:413565元進貨:136563元毛率:60%

9)九月份收入:417942元進貨:159578元毛率:60%

10)十月份收入:390000元進貨:115815元毛率:70%

11)十一月份收入:509115元進貨:175801元毛率:65%

12)十二月份收入:770322元進貨:24535元毛率:68%

6、由于六月份原材料上漲,舊菜單價格偏低,導致毛率有所下降。后來及時調整菜單的價格,原材料的控制下毛率有所回升。

7、本班組在本年度做的不到位,部分員工儀容儀表不到位。有時沒按本組相關標準操作,由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通,導致監督力度不到位。

總之20__年已過去,20__年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰。在新的一年里要繼續努力工作,勤學習、勤總結,爭取在新的一年中更上一個臺階。

20__年工作計劃

20__年已經過去,回首年前的工作計劃和這一年中忙碌的種種,廚房員工付出了艱辛的努力。大家齊心協力、積極奮斗,在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們去總結和彌補。一個忙碌而又充實的20__年已經過去,迎接我們的是一個充滿挑戰性的20__年,展望新的一年我會從以下幾點去努力:

1、加強廚房內部培訓:根據前一年的工作總結,以及三月份本店裝修工作不忙之際,對廚房員工工作能力差和工作意識不強的人,嚴抓新員工的工作服務意識。強化崗位技能培訓,提升員工的綜合能力。

2、出品創新:首先要有一個虛心好學的良好心態,多走出去學習,多問多學。及時了解本地、外地市場動態,加強和采購的溝通,對市場的創新、原材料的嘗試。加強廚師之間的溝通,取長補短、不斷充實自己。

3、菜品質量:嚴把質量關,對原材料的質量嚴格把關。重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美。對菜品搭配、分量、溫度嚴格把關。杜絕異物、雜物、變質變味的菜品出現。

4、前廳和后廚溝通協調:每天及時加強對客人反饋信息的正確對待,重視并以良好的心態、虛心的態度不斷提升菜品質量。針對上菜快慢、順序嚴格把關。對每天的急推、特別介紹環節溝通到位,對每天餐標安排,套餐的溝通加強。

5、能源節約:對每天的水電氣使用嚴格合理使用,定時定人準時開關各種開關設備。

6、設施、設備的安全使用:加強和工程組的溝通,定期對設施設備的保養、報修。正確安全使用操作設施、設備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。

7、成本控制:對原材料合理使用,做到物盡其用,把好驗貨關。嚴格杜絕變質變味的食品流入本店,協調各部門對原材料相互配合使用。

8、淡季營銷方案:對于餐飲娛樂的企業,都有大起大落的時候。加上三月份本店裝修,加強商務餐的菜品質量,變化出新,吸引本大廈的員工,爭取商務餐能在新的一年中更上一層樓。裝修完畢后,更新音樂美食的菜品,加強菜品質量,把毛率提上一個臺階。

9、一如既往做廚房“六常法”和衛生工作、廚房的衛生和“六常法”工作認真一直是廚房的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。

10、合理安排人員、勞動力綜合運用,在競爭日益激烈的當今,人員緊張。根據廚房現有人員對其進行合理安排,綜合運用及時調整員工的工作內容,提升員工的工作效率。

總之這些都離不開全體廚房人員的共同努力,離不開領導的支持和配合。最后我用一句話總結我個人心態,我會打好這份工,做好這件事,用一顆平常心去迎接美好的朋友。

2021廚房工作計劃1

廚房為了向客人及時地提供各種優質產品,保證滿足客人的一切需求,對產品的質理管理有不可避免的職責。對此,制訂本計劃:

一、據菜和產品安排廚師班組,各班組在廚師長和主廚的領導下進行工作,并對各自的烹調品種負責,嚴格按照產品規格進行加工,使產品統一標準,保證質量。

二、各班組必須服從領導,按菜譜、菜單和特菜及預訂菜肴的切配烹調。上班后首先搞好案板、灶臺衛生,準備好各種調味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質量。

三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領用、備貨、漲發必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進行整理,防止食品變質,發現變質食品不準加工出售,應報廚師長處理。

四、堅持飯菜不合質量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風味特點,嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。

五、嚴格把好食品

衛生關,從進貨、領料、烹調制作 都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規定消毒。

六、為杜絕菜品質量不合格的問題,對廚師進行編號,署名制度,進行跟蹤服務,促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。

七、隨時根據市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進行局部的修整和完善,提高菜品的質量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房產品開拓計劃

餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望,才能開發出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品。滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。因此,制訂產品的開拓計劃:

一、 廚房與其它部門(營銷部、采購部、廣告部),緊密聯系,隨時了解市場信息的需求,對產品進行改進和開發。

1、 對菜品的營養、質量、原料、器皿的要求進行了解。

2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。

3、 對市場容量,顧客需求,消費心理趨向,對產品質量反映進行了解。

二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流,讓全體員工為產品開發出謀劃策,并相應地建立合理化建議處理體系,對合理化建議進行有效獎勵,并使其制度化,提倡和鼓勵創新意識。

三、成立產品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營銷部門參與。根據市場信息,不斷研制開發新產品。

四、定期收集新產品開發建議書,通過評估、鑒定。制定新產品計劃任務書,通過試制、鑒定再研究產品的銷售與服務方式。

五、定期對員工進行崗位和技術培訓,對各班組廚師長、主廚進行評估、考核,根據地工作實績進行獎懲。

廚房衛生管理計劃

民以食為天,食以潔為本,衛生管理是餐飲企業管理工作中一項經常性的非抓不可的工作,對于促進企業的經濟效益和提高企業的信譽、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計劃。

一、建立衛生組織機構。酒店派出一名重要負責人主持、主管衛生工作(建成立衛生保潔部)并設置衛生專干(兼)對衛生工作實行全方位管理。每個部門推選幾名兼職衛生監督員。定期進行衛生檢查。(生產制作間由主管每天安排清潔衛生工作,并設立四名專職環境衛生工作人員,負責隨時清掃制作間地面衛生。兼職衛生臨督員負責檢查,督促每天衛生工作)。

二、層層簽訂衛生工作責任狀。衛生工作實行目標管理方式。每年年底,由主管領導與公司各部門主管與主管領導簽定第二年的衛生工作責任狀,按責任狀的規定條款驗收檢查,獎罰兌現。突擊檢查及例行檢查中,如發現哪個環節,哪個班組出了問題,直接追究當事人的責任,由主管領導提出處理及整改意見,由班組主管執行。

三、 環境衛生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。

1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。

2、 墻壁潔凈,堅持“五無”既無污物、無蛛網、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。

3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛生。

4、 墻角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對于臨時的堆放應及時干凈地清掃。

5、 垃圾應倒在專用的垃圾箱(桶)內。

6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應立即通過主管部門和領導負責處理。

四、 食品衛生嚴格按照《食品衛生法》及衛生“五四”制的要求執行,杜絕中毒事故發生,對人們的身體健康負責。

1、 嚴格堅持“四隔離”制度,即生與熟,(fwsir.com)成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應使用食品夾,嚴防中毒事件發生。

五、加強個人衛生管理,督促員工搞好自身衛生。

1、 酒店生產經營的第一線制作員和服務員須持證上崗,“健康證”、“衛生培訓證”并每年進行休格檢查。

2、 患有傳染性疾病者,須經治療后持醫院及衛生部門的健康證方能重新報到上班。

3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準穿短褲或超短裙,不準穿背心或袒胸露背的衣服,不準抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準留長發或蓄胡須,不準戴戒指或涂指甲油。

六、凡違反上述條款者,嚴格按照《員工獎條例》有關規定從嚴處罰。

廚房組織結構

為了酒店的營銷運作,根據生產目標控制生產過程的浪費,制定切合實際有用的組織結構,建立明確的崗位分工,將人員進行科學的勞動組合,使每項生產都有具體的人直接負責。

二、廚房各崗位職責

設計廚房組織機構最終目的是為了有效地組織生產,使廚房各部門運轉正常,各項工作都有人負責。對崗位規定工作職責、組織關系、技能要求、工作程序和標準。使崗位的每個員工都明確自己在組織中的位置,工作范圍,工作職責和權限,知道向誰負責,接受誰的督導,同誰在工作上有必然的聯系,知道工作要承擔責任。

1、行政總廚職責

工作計劃:

①、根據餐飲部的經營目標、方針和下達的征稅指標,負責各餐廳的菜單籌劃更換,負責產品規格的制訂。

②、對大型的、重要的宴會、酒會、冷餐會親自制訂菜單,親自制定進貨計劃和生產安排,并進行檢查和督導,保證獲得信譽盈利。

③、根據市場情況,作好食品節和食品周的計劃。同時根據廚房的技術情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。

④、根據銷售和預測,作好日常生產量的下達計劃,嚴格控制庫存和剩余食品。

⑤、制訂廚房生產運行程序的工作和工作規范。

⑥、根據產品要求,組織制訂原料的質量規范并對采購部門提出上述要求。

⑦、制訂新產品開發,試驗和運用方面的計劃,樹立本店的餐飲風格。

⑧根據生產要求,制訂廚房設備、工具、用具的更換添置計劃。

⑨負責菜肴的規格制度,組織制定標準菜譜或分別制訂各流程的生產規格,并以此來檢查生產規范。

⑩制訂廚師的業務培訓計劃。

組織管理:

①、組織和指揮廚房工作,監督食品制備,按規定的成本生產優質產品,滿足顧客需求。

②、計劃各餐、督導,檢查協調各廚師長的工作,負責對他們考核,評估。

③、根據各廚房的生產特點,編制工作時間表,檢查下屬出勤情況。

④、根據廚師的業務能力和技術特長,決定各崗人員的安排和調度工作。

⑤、根據酒店要求,制訂廚房工作的規章制度和直接下屬的崗位職責。制訂各項工作的控制、檢查表。

食品制作:

①檢查開餐前的各項準備作。

②檢查食品制備方法和操作規范。

③檢查各份菜肴的數量規格。

④對已烹調的菜肴品嘗試味。

⑤檢查裝盤規格和盤飾要求。

⑥檢查生產過程中的衛生情況。

⑦檢查出菜肴速度和溫度。

⑧指導廚師長和廚師做精細的烹調。

⑨對食品原料的利用,貯藏進行檢查控制,保證菜肴符合成本核算。

食品銷售:

①、定期征求餐廳對產品質量和生產供應方面的意見,并將意見實施解決。

②、對直接下屬與餐廳協作的原則和要求,并進行協作方面的指導。

③、重視客人意見,處理客人對廚房生產方面的投訴。

其它方面:

①、負責廚房生產任務的安排和協調。

②、負責對廚房環境和生產過程中的安全檢查。

③、檢查員工的儀容儀表和個人衛生,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則,并對他們的行為負責。

④、做好廚師的技術檔案工作的行為負責。

⑤、監署有關工作方面的報告與申請。

2、湘、粵、西餐總廚職責:

①、接受行政總廚的指令,并匯報工作。

②、制訂主管工作職責,負責對主管的考核評估,根據其工作實績提出獎懲意見,報行政總廚批審。督導和協調班組工作。

③、根據廚師的業務水平,提出崗位人員的安排和調動方面的建議,根據生產要求編排工作班次。

④、參與菜單,產品規格、食品采購規格的制訂,參與新產品的開發和研究。

⑤、對本廚房的生產進行策劃,根據菜單和銷售情況,每天提出所需原料的訂貨要求。

⑥、每天根據菜單和生產任務,指揮各組做好工作。

⑦、開餐供應時現場指揮,并督促檢查,保證菜品質量、規格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺canyin360

⑧、親自負責和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調工作。

⑨、制備供應工作結束,督導各班組做好清掃、收藏、安全工作。

⑩、督導廚房員工人儀表,衛生,提醒下屬對員工守則的執行并對他們的行為承擔責任。鑒署有關材料告假等申請。

3、主管的職責:

①、作班次編排,合理安排休息。

②、制訂各崗位的工作職責,考核本班廚師的工作,依據工作實績提出獎罰建議。

③、參與崗位工作、承擔崗位職責。

④、掌握當天菜單和任務情況,并將任務明確分配給各崗。

⑤、開餐的準備情況檢查和實施,保證產品質量,工作標準。

⑥、指揮班組衛生工作和能源開關安全,負責設備和食品貯存。

⑦、每天提出本部的訂貨要求,定期向總廚匯報工作,使上級清楚班組的工作,生產情況。

⑧、每周進行工作班次編排,合理安排休息。

4、廚師職責:

①、接受主管的工作指令,掌握當天的供餐菜單,明了工作任務,按手續領取原料。做好每餐的開餐準備工作。

②開餐前對工作檢查一次,并承擔責任,對不能解決的問題及時匯報。

③操作中嚴格按操作程序和產品規格、標準執行,注意衛生、安全檢查和節約。

④操作中發現問題應及時匯報:

食品質量不符合要求;

上道工序的操作不符合要求;

操作的設備有異?,F象;

工具或用具不敷使用;

⑤負責操作處的設備保養和工具清潔及收藏。

⑥負責工作結束后的原料收藏,工具清潔、環境衛生的清潔、能源的關閉。

⑦接受上級的其它任務。

5、衛生、設備主管職責:

①、該職位由各班組主管輪值擔任或各班組員工擔任,使整個廚房員工對衛生設備工作加以重視。

②、每天工作中督促衛生專干加強廚房衛生工作。

③、加工食物原料用的設備、廚具(如廚刀、絞切機、拌面機等)保持清潔衛生。

④、控制烹調設備和工具不良氣味的產生,并提

高設備效率。

⑤、對冷藏清潔消毒設備加以維護,根據操作程序,督促清潔衛生工作。

a、設備種類;

b、清理時間;

c、拆卸、洗刷、安裝步驟;

d、安全注意事項。

e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質、數量和水溫。設備、餐具以及環境的衛生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛生的重要性認識程度和對自身的要求及自身的具體工作,因此設置該主管,以輪值形式是教育、訓練員工的重要崗位。

房員工獎懲條例

對有如下表現的員工,應給予獎勵:

一、完成銷售計劃或工作任務,成績突出的。

二、對于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。

三、維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出的。

四、技術熟練,受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的。

五、當場抓獲或揭發摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價值的憑單,情況屬實的。

六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。

七、利用業余時間修舊利廢,為酒店節約費用開支,有突出貢獻的。

八、其它值得獎勵的行為。有關部門根據情況給予適當的獎勵。

對有下列行為的應以行政處罰或罰款。

一、在店內打架斗毆,造成嚴重影響的醫藥費自理,假期工資,損環的公共財物由當事人照價賠償。同時視情節輕重,給予行政罰款。

二、因工作失誤造成火災、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當事人賠償全部損失之外,還須視情節重輕給予不同程度的處罰。

三、員工在店內拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態度和商品金額的多少,處于 倍的罰款。

四、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協議,擅自調換,頂替以致影響出菜速度和產品質量的作曠工論處,并予以罰款 元。

五、上班時間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛生管理條例的予以罰款。

六、制作人員不按菜肴的質量標準要求做菜,產品粗制濫造,影響產品質量,酒店信譽的除按價賠償損失外,還應按菜肴同等數量或 倍予以罰款。

七、故意摻和佐料,造成浪費,故意消耗原材料影響酒店經營毛利水平和產品質量的破壞行為。應給予嚴從重的行政處分和罰款。

八、制作人員不經服務員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款 元。

九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價菜換實際高價菜,菜單與實際不符的按炒出菜價的 倍罰款。

十、制作人員用餐是私自開設“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款 元。

十一、員工進入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元,制作人員在場,不予制止的并罰。

十二、酒店組織召開的各種大小會議,員工都應該參加,有急事須向召集人請假,沒有請假的,無故缺席的罰款 元。

以上條例由廚師長、主管負責實施,罰金額由各種部門用于獎勵。如發現各部門對處罰行為沒有兌現的,將對各部門負責人罰款 元。

2021廚房工作計劃2

一 關于門店和公司

1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在2014年5月底做好__上市所有的準備工作,培訓好廚師團隊。

2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監督與指導,嚴格按公司規定的標準提高執行力。

3、通過專業化培訓與管理,對我們的廚師技術力量進行合理儲備,合理推出適合季節的新穎菜品,菜品的設計開發,是我們廚師`及公司適應市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創新是餐飲業永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發新品去適應市場的需求,為企業創造更大的發展空間和利潤。

4,每月對各門店和中央廚房的菜品質量檢查不低于12次,并每周向公司領導匯報檢查工作情況

5,主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應的調整

6,__下市前準備好2014年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據14年的流行趨勢增加相應的新品種

二 關于__店

__店在暫停營業半年后于14年三月十八日將以全新的面貌重新開業,鑒于__路的特殊情況,根據公司領導決定,這家店所經營產品將有別于其他幾家分店,我們將以__x\__x\__x--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門,現將整個計劃做下安排

1,通過對一些和__x路店地理位置,周邊主要消費群體,經營模式大概一致的店的考察,根據營運部領導給出的大致方針,結合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領導審核!

2,在14年2月底進行廚房人員組建,本著節約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致

3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標準化和規范化,并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統的菜品知識培訓!

4,了解原材料,調料的市場價格,根據對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價

第12篇

時間總是在悄無聲息中流逝,轉眼間又一年過去了,那么關于后勤年終工作總結以及計劃該怎么寫呢?下面是小編給大家整理的后勤年終工作總結以及計劃范文_后勤個人年終工作總結以及計劃5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

后勤年終工作總結以及計劃范文(一)又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培! 感恩的心,感謝命運,讓我認識__,花開花落我一樣會珍惜!感恩的心,感謝__,讓她伴我一生,讓我做堅強的自己。新的一年已經開始了,現在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。

眾所周知采購部是公司業務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環節,所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過幾年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經驗,同時也明白了采購和優秀采購之間的分別和差距。

了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業道德基礎上,要保持對企業的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規避一切可能危害商業交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業準則等。

在這里我想說作為一個采購,并不像常規所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,20_年我們及時調整好心態和觀念,不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯系,而且在采購的同時充分利用供應商的網絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!,一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要限度的節約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環節的操作,明確采購在各個環節中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環節,我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉。在發貨方 式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。

在付款方面,逐漸將一部分供應商的付款方式從原來的電匯轉變成承兌匯票,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有業務人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數,從而成功降低了庫存成本。截止20_年12月底,共計降低成本、節約費用達 萬元。別外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,包括所有通過銀行托收的客戶,經過協商,對方也將抵扣聯寄予我公司,及時供財務認證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。

20_年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經直接向我公司發貨,開始友好商業往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業務人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。

幾年來,我更加明白了總成本優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。

一個優秀的采購比須擁有較強的溝通協調能力和采購經驗,我知道自己距離一個優秀的采購還有很遠的差距,因為采購經驗是靠長期不斷積累經驗和自我啟發,達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經驗,跟上公司的發展的腳步! 管理的最終目的和最終體現是增加效益,而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說,也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手的成本優勢。因此創新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。

當前社會各行業各企業的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經營理念經營思路的較量,不斷創新的思維才能使企業永遠保持活力。根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能規范他們的內部管理,甚至幫助他們規范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,的處理結果應該通過雙方友好協商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發現他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現錯誤。

對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環境,使供應商能真正全心全意的為明景服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變為可操作、無缺陷的好方案。

最后,感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協同和支持使我成功??傊?020年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的激情和智慧創造差異,讓事業充滿生機和活力!我保證以發自內心的真誠和體察入微服務對待客戶,追求完美,創造卓越!和大家一起齊心協力,從新的起點開始,邁向成功!

后勤年終工作總結以及計劃范文(二)20_年即將過去,在這將近一年的時間中我通過努力的工作,得到很多收獲,臨近年終,我感覺有必要對自己的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對一年的工作進行簡要的總結。

一、熟悉采購的流程

讓自己從下單到收料,每個細節都經手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式.在收料單的錄入中,每個物料到料情況都由自己經手,讓自己在第一時間了解生產的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西,能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題,需要注意些什么事項,不明確的地方跟供應商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應商有更進一步的溝通及聯系。方便以后的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致,讓每次的確認訂單做到萬無一失,堅持確認再確認,不在發生沒有收到訂單事宜。

二、年底參與單價的錄入及整理,真正介入到單價里面

可以說進入采購的一個大門,才知道自己真的只是學了一點的毛皮,了解在不影響生產進度,能讓供應商準時到貨并不是好的采購,好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供的服務態度及質量。且要把的產品以最低的價格給自己,那才是真正好的采購。貨比三家,通過不同的廠家給出不同的價位,在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應商,得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。

三、參與ERP的工作錄入及整理

最想說的話,這個ERP系統的引入是我們今年的幫助了,通過ERP讓自己學到每個車種的配置,自己的采購物料的到貨情況,倉庫的庫存等。讓所有的物料都明白化,及精確化所有物料有依可詢,有據可依。

四、參與盤點工作

讓自己在實踐中了解所有的零件,了解倉庫的庫存量,通過盤點工作,了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存,為何會造成這些庫存量,怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫。

20_年是收獲的一年,也是充實的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過本年度的工作和學習,使我在采購上積累了很多知識和經驗,并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!

后勤年終工作總結以及計劃范文(三)20_年全廠上下鼓足干勁,從高層領導到生產車間層層領導狠抓實干,加強管理努力實行雙增雙節,全體采購人員認真貫徹董事長的講話。有條不紊地辦好采購合同和物資調運工作。全體采購人員在_經理帶領下,頂著多方壓力,加班加點恪盡職守完成各項工作指標,確保各個車間正常運轉。現將年度采購后勤工作總結如下:

一、配合工作

采購調度也是采購后勤,在人員少的情況下,積極配合質檢部、物管部、環保部、安全部、生產部對來往車輛進行安全宣傳和檢查,發現問題及時解決,加大對原料質量的檢測和管理。(如對商標和檢測報告的及時跟蹤和入庫處理)。尤其是配合安全部做好各自貨源廠家的“安全技術說明書”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣處理工作。

二、自我工作評價

20_年工作中,本人自始至終堅持以廠為家,服從領導安排的工作任務,沒有多請一天假,不遲到、不早退。節假日堅持上班安排到貨。每周采購計劃詳實細致,做到勤查庫存、勤跑車間、多方溝通供應商和生產車間之間的輸紐。本人不僅業務熟悉、協調工作能力強,很少給領導帶來麻煩,加班加點任勞任怨、不計個人得失。在全廠所有大小原料進貨電話中最忙,有時候一晚接駕駛員問路電話3-5起。在同各部門協調工作中,調度有方協同到位,身入現場主動提出解決可行辦法,多次節省資源做出應有的奉獻。

三、內部協調管理

遇到物流公司車輛或急待下貨的駕駛員,我能方便就給予協調盡快跟下貨班商量即時下貨,必須要等質檢報告的貨物我會耐心做好說服工作,尤其是過磅缺少噸位的駕駛員,更要細致耐心說明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止爭吵過激言論和行為。中午下班前沒有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便。質檢部在我們調度制單后方抽樣化驗,在停電或電腦出故障時,我們需要主動請質檢部不按電腦操作程序工作,即時提供化驗開據產品合格單。

針對相關原藥我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗,由我們采購部調度簽字(認證貨物數量、注明化驗未果)。在同一原料多個車間使用中,及時通知車間監磅員到磅房,跟車間協商好分灌下貨,防止后續原料一時跟上,確保各車間生產的需要。在每周清查庫存中,經常要催促車間打領料單,協同保管員核對好數據,灌區要抄寫記錄(換算準確)。有時要協助保管員夜晚加班、過磅、安全下貨工作。

四、新年工作計劃

加強思想學習、用科學發展觀指導工作。積極配合合肥采購員工作,認真做好每周計劃申報,做到每周二查驗庫存、核對使用結果,保持和車間溝通、密切跟蹤產品質量,確保生產正常運轉。周三按規程上報采購計劃。并即時跟蹤計劃到貨情況。尤其是灌區隨著車間使用量的變化(包括臨時停電停機)而需要即時調整。針對工作中出現問題要及時和相關部門協調解決的更好,不能解決的要電話匯報或書面文字匯報。努力把后勤保障工作做好!為華星再創輝煌作出的努力!

后勤年終工作總結以及計劃范文(四)首先感謝領導對我的信任,將我調到采購部這個如此重要的位置,給我個學習的機會,讓我從對采購一無所知道認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學到了一些新知識,增長了更多見識!在__經理的工作指導之下,經過四個月的采購,也積累了一些工作經驗,同時也明白,還有很多事要繼續學習的,繼續去完善的,繼續去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。

我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型,值此辭舊迎新的時節對一年來的工作做一個總結,更多地便于自己以后的工作中總結今年的經驗教訓,提升綜合素質,找到更好的方式方法去迎接2020年的到來。

經過這一年的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那么簡單的事,公司現在的采購數量是以開票處訂的數量為準,個人認為開票處與銷售部每個星期要有個總結,把客戶所需要的信息反饋給采購部、我們采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數量的情況下,我們要采取價格策略,與供貨商業務員聯系,盡量降低藥品的成本,為了滿足我們所需的庫存,滿足質管部要求,還要總結質量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達到共識,共同解決質量問題,做到及時退貨。

今后我們要更注重保質優價廉,貨比多家,我發現要做好“質優價廉”是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細心積累才得到的經驗,改進工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“質優價廉”降低成本。

2020年里我主要從以下方面去做:

1、認真做好采購計劃,貨比多家,做好內勤工作,多多與各部門的人員溝通,每次計劃做好的反饋表與漲價表,做到及時通知開票處與銷售部,并分析調查市場價格是否適合客戶需求!

2、報計劃時要細心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、開票處溝通,并快速備貨,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優惠政策等。

3、采購不同品種,要靈活運用不同的方法詢價、講價、儀價以達到降低成本的最終目的。

4、對已知漲價的暢銷品種,要盡快的調查原因,根據市場,和部門領導商討應該漲到什么價,對于銷售部反饋如是客戶已訂品種,銷售部要提供大概價格,采購部根據各公司銷售的價格來做價格調整。

5、對于業務員提供的新品種,要注意看月銷量,暢銷品種要經常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或流行病因要結合現實分析,針對不同品種做好備貨準備。

6、對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入完庫,查清楚原因,以免做重復計劃。

自從進入采購部以來,讓我更明白總成本的優先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。在這里,感謝領導這幾個月來對我的工作指導,今后的我還需領導的支持與培養,請領導放心,我會繼續努力學習、努力工作的,昨日的成績已成過去,現在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發揚優點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面提高綜合素質,更完美地完成新一年的采購工作。

后勤年終工作總結以及計劃范文(五)20__年,后勤部在集團領導下緊緊圍繞“節約成本、提升服務、保障運營”的工作目標,對內完善管理運行,對外提升服務質量,堅持服務過程中的總結和創造,不斷提升后勤部服務管理理水平,基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務。

一、堅持以營業為中心,做好后勤服務的工作,努力創造良好的營運環境

營運是公司經營發展的生命線,后勤部作為營業保障部門,在20__年進一步強化了以營業為中心的服務理想,加強與前勤營業部門的溝通協調,主動獲得服務需求信息,提升員工的服務意識,做好多項基礎運行保障的同時,進一步提高后勤服務質量,為公司整體運營服務的提升做出貢獻。

1.進一步加強物業設施維修維護,提高服務設施運行標準。

20__年,后勤部對__兩店實行統一管理目標,在工作標準和規范方面實現統一管理。在基礎設施維護方面,20__年對所有設施設備進行普查,重新建立健全了設備檔案,統一編制了設備保養計劃,并實行跟蹤檢查進度,保障設備設施的穩定運行;對于涉及物業運行的意外事件,建立了意外事件報告總結制度,要求意外事件發生時,填寫《意外事件處理報告單》,對事故處理過程、事故發生原因、進一步的糾正預防措施均做了相應的要求,以此減少了同樣問題的重復發生;實現多級巡視制度,包括經理級員工開店前巡視、物業管理員巡視,領導抽查巡視,聯合檢查巡視等,保障物業問題及時發現和處理。20__年截止目前,__兩店通過巡視發現物業維護各類問題近35000個,均得到及時的處理,保持了較好的物業運行標準。在做好日常運行維護的同時,后勤部20__年截止目前共組織完成改造施工項目247項,其中__店108項,__店39項,滿足公司經營發展的需求。

2.強化環境秩序管理,營造清新舒適的購物環境。

良好的環境秩序是對顧客服務最直接的體現。因此,后勤部始終把環境秩序建設作為日常工作的重點來抓。20__年,主要從以下幾方面加強了工作:一是加強外圍衛生保潔工作,對外圍的廣場磚實行定期清理污漬,重要部位每天用清水沖刷,在風沙較大的季節,對重點情節區域采取灑水的方式降塵,同時增加了日常保潔清掃循環密度,將保潔承擔范圍一直到馬路上,盡可能減少周邊環境對商場衛生的影響;二是積極改進保潔方法,全面提高室內保潔質量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位,積極探索保潔保養的方法,對重點保潔部位增加維護頻率,并實行保潔質量定期和不定時抽查,對于保潔工具的要求保持干凈清潔,確保了保潔質量保到質的提高;三是重視賣場溫度調節,控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度,后勤部在商場各部位安裝溫度計,每天上、下午兩次對溫度進行檢查,對溫度出現偏差區域進行及時調整,保障了賣場溫度始終保持恒溫,誤差不超多±1°c,確保為顧客提供清潔舒適的購物環境。

3.主動加強服務,提高員工的服務意識。

20__年后勤部提出“一站式”服務的工作要求,對于到后勤部辦理業務的供應商實行全天候服務;同時,對工作業務不做崗位分工,真正實現了“首問負責制”,所有后勤文職人員都能辦理所有業務,來后勤部辦理業務的客戶不用等候,即有人全程能夠辦理完成;實行服務投訴電話公示,主動接受服務監督。為全面提高服務質量,后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》,對24小時維修電話進行錄音,及時反饋處理結果,對各部門后勤服務需求實行跟蹤制度,由物業管理員及時現場了解服務效果及服務滿意度,及時總結和處理服務中的問題;通過參加營業例會及時獲得服務信息,使后勤部第一時間了解服務需求,及時予以配合和處理;在每個公司特定活動中,后勤部都要組織召開服務配合協調會,研究服務細節,確保后勤服務配合工作保障到位,保證后勤服務工作的圓滿完成。

4.加強對供應商專柜的現場管理,推行有償維修服務。

20__年,后勤部將專柜的設施管理納入物業服務管理范圍中,對專柜賣區實行每天巡視制度,對于需要維修維護的項目,及時通知專柜整改,對于不能按要求整改的,由后勤部按有償維修方式進行及時處理,促進賣場整體運行環境的提升;在對供應商專柜的維修中,后勤部堅持“服務為本”的主導思想,對于能提供材料的專柜實行免費維修,對于我方提供材料的不收取人工費用,受到了供應商的歡迎。在做好專柜賣場服務的同時,后勤部同時加強對專柜后區的管理工作,實行定期對專柜庫房進行檢查巡視,及時發現和處理安全隱患,避免了安全問題的發生。

二、加強基礎工作建設,強化管理的創新實踐,促進后勤物業整體管理水平的提升

管理是服務的基礎,科學有序的管理是保持服務持續有效的前提條件。20__年,后勤部在總結20__年管理工作的基礎上,進一步加強了基礎工作建設,有效提高內部管理理運行水平,促進了各項工作的整體提升。

1.突出工作重點,落實管理目標責任制。

為促進后勤各項工作有的放矢的開展。20__年初,后勤部組織召開了20__年的工作安排布置會議,提出了以“成本、效率、服務”為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部在認真總結20__年工作的問題的基礎上,對各部門下達的工作目標共涉及26項工作,目標或指標60項;并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標考核的辦法。以此,明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現方面,后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況,將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作計劃,年底實行工作目標完成情況考評,將考評結果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度__項,有力地促進了管理水平的整體提升。

2.完善基礎運行工作,推行目視化管理。

在20__年房間管理普及的基礎上,20__年后勤部進一步強化了后勤設備設施的運行管理,推行管理目視化,即要求所有涉及后勤物業運行的指示、數據、部位實行全面標識管理。20__年,后勤部共制作各項目標化標志共600余項,內容涵蓋了所有的房間和運行設備,使設備運行的信息更加透明化,有效減少運行操作失誤的發生。

3.建立工作檢查體系,提升全員工作監督意識。

管理工作存在的偶然性和不確定性,一般來說,管理者只能通過檢查來監督管理的運行情況,但后勤部管理范圍較大,容易出現問題的部位也較多,如何能有效地保證后勤各系統穩定運行是后勤服務落實的關鍵。為加強工作的檢查監督,讓工作檢查監督工作至上而下成為一個整體。后勤部在20__年推出了《建立后勤檢查監督體系的管理辦法》,中心內容是層層履行檢查職能,把隨機不確定的檢查監督變成可量化的檢查職責的落實,層層明確檢查范圍、檢查內容、檢查方法、檢查標準及檢查周期;同時重視檢查監督職責是否有效得到落實,強調現場檢查,通過強有力的檢查監督體系促進工作的落實。

4.加強工作總結,促進管理提升。

為及時總結工作中的問題,后勤部在20__年實行每月工作總結制。為了更好總結工作,后勤部制定了每月工作總結表,對總結工作內容進行了明確,保證總結的全面性,便于及時發現問題和解決問題;為避免各部門工作過程中出現的對上級過度依賴,提高自我提升意識,后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創新,要求各部門每半月對管理提升情況進行總結,以報告形式報給部領導審閱,有效地促進各部門的自我管理提升意識,避免了管理停留在原來的水平。

5.加強工時工效管理,建立員工約束和激勵機制。

后勤部是集團人員最多的部門,同時員工的整體素質不高,大多數員工屬于基層服務人員。如何更好地加強管理,有效提高員工主動工作意識,是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況,后勤部20__年對各部門工時工效管理專門制定管理目標,要求各部門對所有崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統計和分析,以此提出崗位工作內容的調整和提升有效工時的辦法,各部門經過幾個月的跟蹤分析,均采取了不同程度的提高工時的措施,取得了一定的效果。如工務部實行有效工時考核制度,將單純值班,侯工、路途,領取材料等時間等不列入工時,并確定一般操作工作的通用工時標準及每月標準工時,把工時考核同員工績效掛鉤,促進了員工對工作的重視,實現了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉變。

三、堅持安全第一的思想,安全管理和細節服務并重,為營業提供安全運行和服務的保障

公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20__年,后勤部對保安部提出了“完善基礎、注重細節、服務到位、保障運行”的工作要求,進一步要求從保安隊伍建設、內部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平。

1.加強全員安全教育,提高員工的安全意識。

員工是工作的最終執行和落實者,讓全員掌握安全知識,提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此,20__年,后勤部進一步加強了對員工安全知識的培訓,主要從以下主要環節入手:一是把好入職上崗關,協調人力資源部在新員工入職培訓時,增加安全知識內容的培訓,使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識;二是加強員工工作過程中的消防知識抽查,在其他部門的配合下,截止日前,保安部20__年共抽查員工安全知識掌握情況100余次,抽查人數近___人次,進一步增進了員工了解掌握安全知識。三是加強消防安全演練,20__年,__兩店每周均進行兩次消防疏散演練,在演練前進行消防知識講解,將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。

2.加強消防系統的運行維護,保證系統穩定運行。

消防自動控制系統是消防安全技術防范的基本保證。20__年,后勤部進一步加強消防系統的維修維護工作,要求系統問題維修不過夜,保證了消防系統的穩定運行。在具體工作中,后勤部強化以下三方面的工作:一是消防設施設備保養的標準化。針對各類消防設施設備,在年初確定保養標準和保養檢測周期,同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查,確保所有設施設備處于良好狀態;二是對可移動消防設備進行特殊資產管理,保證“可使用、不遺失”的管理要求;三是完善報修流程,實行維護和監督分開,促進整改跟蹤,__兩店截止日前先后發生20次消防報警故障,均在規定時間內得到解決。

3.加強安全檢查,及時消除事故隱患。

后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查,通過已完成的三次安全檢查,__兩店共發現安全隱患達460項,其中__店311項,__店___項,所有的問題均已在規定期限內整改完畢;在落實部門安全檢查的同時,日常的巡視檢查也是非常重要的工作內容,后勤部20__年對安全檢查項目進行了分類,根據工作重點不同,實行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別,使工作檢查的針對性更強;對于重點部位的消防安全工作,實行專人盯防,強度的避免了安全事故的發生。通過一年的努力,20__年全年__兩店均未發生火險事故,保證了商場的安全運行。

4.強化治安綜合治理,為營業創造有利的服務環境。

在重視消防安全管理的同時,后勤部也加強了公司內部安全治理工作。20__年,在治安工作中,后勤部主要從以下三方面入手:一是加強與營業部門協調,打擊盜竊商品的行為及協助處理顧客糾紛,截止日前,__兩店共接警___次,直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人20人次,受到顧客和供應商的好評,全年保安部20人次受到集團的表彰獎勵。二是與收銀等部門協調,打擊“倒卡“行為,截止日前,后勤部采取直接盯防等方式確認并采取措施處理倒卡人員9人次,基本杜絕了倒卡人員在我商場內公開從事倒卡活動。

四、重視員工持續培訓工作,努力提高后勤員工的整體素質,加強后勤員工隊伍建設

針對后勤部員工結構中基層服務人員偏多,整體文化素質偏低的實際狀況,20__年,后勤部有針對性的開展員工培訓工作,從提升員工崗位勝任能力入手,加強員工的服務意識,流程意識,團隊意識,形象意識,在整體打造適應公司發展的后勤服務團隊。

1.加大崗位訓練力度,尤其是各種緊急情況的處理的演練。

20__年,后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎上,將日常的員工崗位訓練擴大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設備停運、重大治安事件處理等多方面。每月都進行就循環演練。在演練過程中,強調各部門各崗位的相互協調配合。同時,通過每次演練調整工作標準,及時發現問題,提升了員工處理緊急情況的能力;20__年后勤部__兩店先后進行各類緊急情況演練70余次,每次演練場形成演練報告,對演練實際情況進行分析,總結經驗和不足,從而也提升了員工配合協調處理工作的能力。

2.強調服務標準化,提高員工的現場服務能力。

在公司營業過程中,后勤員工不可避免地直接面對顧客,因此,后勤部在教育員工如何在工作過程中減少對顧客的干擾和影響外,更進一步重視如何能更好地為顧客顧客提供直接的服務。在20__年,后勤部組織了員工對所有商場品牌,業種位置進行培訓,要求員工在需要時能迅速到達指定位置,同時,在顧客咨詢時能準確為顧客提供服務。通過培訓,日前后勤員工中大部分能熟記品牌及業種位置,為處理工作及為顧客提供服務提供了便利的條件;在直接面對顧客的崗位,后勤部還強調服務的標準化,避免不同人員服務出現差異,保持了服務的一致性。

3.強化員工的禮貌禮儀考核,提升員工對外形象。

后勤部從以下幾方面加強了后勤員工禮貌禮儀工作:一是從坐、立、行等基礎方面規范員工行為,檢查督促員工養成良好的習慣;二是從著裝儀表上加強日常檢查監督,強調崗前正容。工人在完成工作任務后迅速更換臟的工裝,確保在新工作任務時干凈著裝;三是加強特殊員工的日常崗位訓練,保安部每天早上長期堅持進行員工隊列訓練,使保安員形成了較好的行為習慣。

4.細化工作標準,推行員工崗位工作量化考核工作。

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