時(shí)間：2022-06-17 02:59:31
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇禮儀文化論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
關(guān)鍵詞：文化差異；日常交際；禮儀
中國正以飛速的發(fā)展與世界接軌，跨國交際日益增多。中國與西方國家的接觸越來越多。中（東）西方文化存在著較大的差異。由此也對交際禮儀方面有一定的影響。在中（東）西方文化都非常重視人際交往。但交往的觀念交往的方式都有著明顯的差別。
一、打招呼
中國人路遇熟人總愛寒暄道：“吃飯了嗎？”“到哪兒去？”“上班呀？”等。在我們看來這是一種有禮貌的打招呼用語，而若你跟西方人這樣打招呼“Haveyouhadyourmeal？”“Whereareyougoing？”他們則會認(rèn)為你想請他吃飯或者干涉其私事，會引起誤解。西方人見面，通常招呼道：“Hello！”“Howdoyoudo！”“Niceday,isn’tit？”
二、感謝
對于別人的贊揚(yáng)，中國人通常表示謙虛，并有一套謙虛之詞，象“慚愧”、“哪里”、“寒舍”、“拙文”等。而西方人總是高興地回答“thankyou”以表接受。中國人用“謝謝”的場合較西方人少尤其是非常親近的朋友和家庭成員之間不常說“謝謝。”而西方人整天把“thankyou”掛在嘴邊，即使是親朋好友和家庭成員之間也常如此。中國人收到禮物時(shí)往往放在一邊，看也不看（生怕人家說貪心）。而西方人收到禮物時(shí)要當(dāng)著客人的面馬上打開并連聲稱好。
三、招待客人
中國人殷勤好客，一杯杯地斟酒，一遍遍地上菜，客人不吃不行，不喝也不行，使西方人覺得難以對付。而西方人的習(xí)慣是：Helpyourself，Please！中國人送客人時(shí)，主人與客人常說：“慢走！”“小心點(diǎn)！”“再見，走好啊！”“你們進(jìn)去吧！”“請留步”等。而西方人只說：“ByeBye！””Seeyoulater！””Seeyounexttime！””Goodnight！”
四、節(jié)日禮儀
中國和英語國家的文化差異還顯著地表現(xiàn)在節(jié)日方面。除中國和英語國家共同的節(jié)日（如,NewYear’sDay）處，雙方還各有自己獨(dú)特的節(jié)日。中國有theSpringFestival,theDragonBoatFestival,Mid—AutumnDay.等，英語國家有”Valentine’sDay（情人節(jié)），Easter（復(fù)活節(jié)），Aprilfool’sDay（愚人節(jié)），ThanksGivingDay（感恩節(jié)），ChristmasDay（圣誕節(jié)）等。中西方節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣也很不相同。在節(jié)日里，對于別人送來的禮物，中國人往往要推辭一番，表現(xiàn)得無可奈何地接受，接受后一般也不當(dāng)面打開。如果當(dāng)面打開并喜形于色，可能招致“貪財(cái)”的嫌疑。而在英語文化中，人們對別人送的禮品，一般都要當(dāng)面打開稱贊一番，并且欣然道謝。
五、詞匯語言的文化
英語詞匯在長期使用中積累了豐富的文化內(nèi)涵，所以在教學(xué)中要注意對英語詞匯的文化意義的介紹，以防學(xué)生單純地從詞匯本身做出主觀評價(jià)。比如red一詞，無論在英語國家還是在中國，紅色往往與慶祝活動或喜慶日子有關(guān)，英語里有“red—letterdays”（節(jié)假日）。尤其在中國，紅色象征革命和社會主義等積極意義，但在英語中“red”還意味著危險(xiǎn)狀態(tài)或使人生氣，如“redflag”（引人生氣的事）。還有當(dāng)看到商業(yè)英語中的“inthered”，別以為是盈利，相反，是表示虧損，負(fù)債。
在教學(xué)中，文化教育的方法是多種多樣的，教師應(yīng)該采用靈活多變的方法提高學(xué)生對文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識，使他們能主動地，自學(xué)地吸收并融入新的文化環(huán)境中。比如：加強(qiáng)中西方文化差異的比較，將中西文化在稱呼，招呼語等等談話題材和價(jià)值觀念等方面的差異自覺自然地滲透到教學(xué)中。又如：利用多種渠道，多種手段，吸收和體驗(yàn)異國文化。可以收集一些英語國家的物品和圖片，讓學(xué)生了解外國藝術(shù)，歷史和風(fēng)土人情等。
總之，中西方的文化存在著很多差異，在英語教學(xué)中不能只單純注意語言教學(xué)，而必須加強(qiáng)語言的文化導(dǎo)入，重視語言文化差異對語言的影響。只有這樣，才能在實(shí)際中正確運(yùn)用語言。
六、文化等級觀念
中（東）方文化等級觀念強(qiáng)烈。無論是在組織里，還是在家庭里，忽略等級、地位就是非禮。盡管傳統(tǒng)禮制中的等級制度已被消除，但等級觀念至今仍對東方文化產(chǎn)生影響。在中國，傳統(tǒng)的君臣、父子等級觀念在中國人的頭腦中仍根深蒂固。父親在兒子的眼中、教師在學(xué)生的眼中有著絕對的權(quán)威，家庭背景在人的成長中仍起著相當(dāng)重要的作用。另外，中國式的家庭結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，傳統(tǒng)的幸福家庭是四代同堂。在這樣的家庭中，老人幫助照看小孩，兒孫們長大后幫助扶養(yǎng)老人，家庭成員之間互相依賴，互相幫助，密切了親情關(guān)系。:
在西方國家，除了英國等少數(shù)國家有著世襲貴族和森嚴(yán)的等級制度外，大多數(shù)西方國家都倡導(dǎo)平等觀念。特別在美國，崇尚人人平等，很少人以自己顯赫的家庭背景為榮，也很少人以自己貧寒出身為恥，因他們都知道，只要自己努力，是一定能取得成功的。正如美國一句流行的諺語所言：“只要努力，牛仔也能當(dāng)總統(tǒng)。”（Ifworkinghard,evencowboycanbepresident.）在家庭中，美國人不講等級，只要彼此尊重，父母與子女可直呼其名。他們的家庭觀念往往比較淡薄，不愿為家庭做出太多犧牲。
當(dāng)然，中西方文化的不同導(dǎo)致的禮儀上的差異還有很多，比如服飾禮儀、進(jìn)餐禮儀，秘書禮儀等等，由于篇幅等多方面的制約，在此不能一一深入探討。總之，中西方之間有各自的文化習(xí)慣，由此也產(chǎn)生了不少不同的交往習(xí)慣。因此，隨著我國進(jìn)入WTO經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對外交流、貿(mào)易的不斷增加，我們不但有必要在與外國人交往或者前往別的國家去之前，了解對方國家的禮儀習(xí)慣，而且必須加強(qiáng)專業(yè)禮儀人才的培養(yǎng)，提高全民禮儀意識，這不僅是對對方的尊重，也給我們自己帶來了便利，不但能避免了不必要的麻煩與誤會，還能在現(xiàn)代社會的多方競爭中爭取主動，取得良好的結(jié)果或效益。
參考文獻(xiàn):
【1】鄧炎昌，劉潤清，《語言文化即英漢語言文化對比》，外語教育與研究出版社，1994
【2】方文惠主編，《英漢對比語言學(xué)》，福建人民出版社，1990年
【3】胡文仲，《文化與文學(xué)》，《外語教學(xué)與研究》，1994年第1期
本文作者：張華明 單位：內(nèi)蒙古師范大學(xué)歷史文化學(xué)院
煮茶的過程中還可以加各種佐料。不同地區(qū)蒙人奶茶制作的方法有差異，各地愛喝的茶的味道也不同，所加入的佐料也就不同。一般來說，加小米、奶皮子、黃油渣、稀奶油、黃油或綿羊尾油等調(diào)料。要想把茶煮好，關(guān)鍵是將稀奶油、黃油渣、奶皮子、熟奶豆腐等調(diào)料攪拌好，才能煮出別有風(fēng)味的奶茶。有的人在奶茶中加鹽，有的人喜歡甜而加糖，要根據(jù)各人的口味添加。至于鮮奶可分牛奶、羊奶、馬奶和駝奶，一般以牛奶為上品，羊奶次之，也有的地區(qū)用馬奶和駝奶。蒙古族制作奶茶是用熬的方法，而熬煮之法又是中國古代的飲茶藝術(shù)。早在唐朝，《茶經(jīng)》序言的作者皮日休就描寫過煮飲茶的方法。元人楊維禎《煮茶夢記》記載“:鐵龍道人臥石床，命小蕓童汲白蓮泉，燃槁湘竹，授以凌霄芽為飲供。”[3]可見這種方式是有一定文化繼承的。
奶茶的功效
奶茶中放的炒米是脆炒米，是用糜子米炒制而成：先將干凈的糜子米倒入鐵鍋內(nèi)，加適當(dāng)?shù)乃螅⒉粩鄶嚪亙?nèi)的米，米泡脹后，使米皮層中的水性維生素滲透到米粒中去，增加米中的維生素含量。把泡脹的米撈出涼曬，然后把干凈的細(xì)沙子倒入鐵鍋內(nèi)，將沙子炒紅，把泡脹的米倒入，進(jìn)行快速炒，使米開花，即可出鍋，色黃不焦，米粒質(zhì)堅(jiān)而脆。這種炒米泡在奶茶中，吃起來酥脆香甜。也有糜子米不用水泡，也不用沙子炒，而直接將糜子米放入鍋內(nèi)炒。這樣的炒米較硬，被稱為硬炒米。然后用碾子碾糜子米，去其皮，將糠簸出，即可食用。這種炒米不發(fā)霉變質(zhì)，便于保存和攜帶。用炒米泡奶茶喝了解饑餓。在不同季節(jié)所喝的奶茶也不完全相同，如夏季鮮奶多，奶茶是用鮮奶煮。但在冬季鮮奶就極少，主要用奶制品代替，特別是黃油茶在寒冷的冬天，受寒凍僵時(shí)，飲黃油茶能很快得到恢復(fù)。蒙族人除飲奶茶外，還飲嘎仁薩面茶。這是用綿羊脊骨湯煮茶，飲后可以提高視力和聽覺。飲杏仁寶日湯煮茶，可以通宣理肺。飲酸棗茶能健身補(bǔ)血，治療失眠。蒙人還有喜歡將野生植物的果實(shí)、葉子、花用于煮茶，煮出的茶，風(fēng)味各異。一些入茶的植物已經(jīng)被證明有一定的藥用價(jià)值[5]。東部蒙人對興安嶺南麓地區(qū)生長的各種茶樹，制成具有地方特色的茶。如在錫林郭勒盟阿巴嘎旗、阿巴哈納爾旗、烏珠穆沁旗以及察哈爾、克什克騰旗等地區(qū)的蒙人，飲一種阿巴嘎茶。阿巴嘎學(xué)名為地榆，屬薔薇科，是草本植物，生于草甸草原的林緣附近，葉為橢圓形，秋后采集葉、莖、根放在陰涼處，可以和青磚茶煮，味道香，加入鮮奶及其他佐料，即是阿巴嘎茶。
蒙古族人熬制茶和飲茶的茶具
蒙人熬制茶和飲茶的茶具也是很考究的，以下就六個(gè)方面做簡單介紹：①裝奶桶：裝鮮奶的有木桶，主要是柏木、松木或柳木制品，后來的桶多是金屬制品。②攪茶桶：將熬制的奶茶佐料放在桶內(nèi)攪拌，攪拌出油為止，然后把攪拌好的佐料倒入燒開的茶水?dāng)嚢琛＂勖晒诺叮合鞔u茶或切磚茶的蒙古刀，刀身是以優(yōu)質(zhì)鋼打制的，刀刃鋒利，把磚茶切開研碎。④茶壺：盛茶的茶壺各地區(qū)使用的不完全相同，一般的茶壺嘴小，底大，銅質(zhì)，也有鋁質(zhì)的。有的呈圓形，有的呈橢圓形，也有的呈六邊形或四邊形，容積比普通茶壺稍大。鋁壺和銅壺的壺嘴和壺蓋都非常講究，刻的花紋。有的銀壺，清代制的鳳嘴龍紋銀壺十分精致，并配以各種卷草、蓮花瓣和各種幾何紋樣，形成了極為精巧的富有裝飾性的民間工藝品。⑤高筒茶壺：蒙語為溫都魯，意即高的，壺形為圓錐形，壺口呈半圓形，約二尺左右高，帶把。一般用樺木制作，上面有四道或五道金屬制作的箍，箍上刻有各色花紋，也有用紫銅和黃銅制作的，紫黃相間，色澤奪目。溫都魯是盛奶茶、奶酒的必要器皿。⑥茶碗：蒙古族所用的茶碗是木制的，稱“翠花碗”。“蒙人胸次所拎之木碗以樺木制成，貴者以札批野(樺木根有翠色花紋)制之。曰翠花碗。制時(shí)，須以核桃油擦摩使?jié)櫋ｈ傄糟y。碗中鑲銀三錢許，佳者值銀廿余兩。樺木者值數(shù)兩。”[6]這種木碗是用樺樹根旋挖成型，再用裝飾薄銀片包鑲而成的。歸化城（今呼和浩特）最大的木碗鋪是瑞恒永，價(jià)格最低的是樹身制作的木碗。木碗便于蒙牧民隨身攜帶，藏于懷內(nèi)，使用時(shí)拿出來。蒙古族王公貴族使用的木碗，是用銀片包鑲而成，包鑲的圖案多種多樣，八寶圖案最多，非常講究，是美麗的裝飾品，充滿著濃郁的民族特色。雖然器具不如中原飲茶所用的復(fù)雜，但簡單實(shí)用又極富民族特色。
蒙古族人的飲茶禮儀
奶茶是蒙古族重要的待客食品，“至必善遇之，不問知與不知，供以煙茶……”[1]“來客用是饗之，是謂非常之優(yōu)待……”。[2]但是敬茶者與客人都要遵循一些禮儀。蒙人敬茶，各地也不相同，有的敬茶是用銀邊木碗，碗內(nèi)盛八分茶水，以雙手獻(xiàn)給客人，表示對客人的尊敬。客人應(yīng)欠身雙手去接，若一只手遞茶，或把茶碗放在桌上碰出聲音，即為失禮。客人不接茶也為失禮。如果主人不以茶招待客人，是對客人的不敬。主人真心真意以茶待客，客人一味不喝，是對主人的不敬。要煮新鮮的茶待客，用舊茶水待客，是對客人的不尊敬。茶壺裝茶前要把壺用熱水暖一下，然后裝茶。如果來的客人多，把茶碗盛滿后，把壺內(nèi)的茶添滿水，放在桌上，以便客人添茶。有的地方以滿茶待客，不能坐著敬茶，必須站起來獻(xiàn)茶。客人喝茶，有時(shí)主人還端上奶皮子、奶豆腐，讓客人食用。蒙人中還有以茶會友風(fēng)氣。有的地方在喜慶日，兒媳給婆婆遞茶，要下跪，舉右手伸開手掌，向頭部右側(cè)擺動3次，表示叩拜請安，婆婆接茶，并說祝詞。女兒給父母敬茶，雙膝下跪叩3個(gè)頭，然后給父母遞茶，父母接茶給女兒祝福。有的地方蒙人在舉行婚禮或新娘離家前，擇一吉日舉行茶會。這天新郎家要送禮品獻(xiàn)給女方，同時(shí)女方親友亦需要送禮品給新娘。雖然舉行的是一次簡單的宴會，飲奶茶，吃奶食品。白色的奶食象征著豐富和吉祥。蒙古族牧區(qū)有的地方娶親，喜車到達(dá)蒙古包，男方家出4名婦女，向車上人問安，敬酒敬茶，女方的兩位嫂子接過后，將酒向東南西北敬神，用茶水灑向車輪，表示洗塵，然后進(jìn)屋。新娘嫁到男方的第三天清晨，要煮茶，做飯，開始承擔(dān)家務(wù)勞動。茶葉在蒙古族往往作為禮品，有的以茶葉為定親禮。又如春節(jié)期間拜年，往往贈送一小包磚茶，其意是帶珍品回家。雖然這與漢人的茶道禮儀相比相對簡單，但其獨(dú)特的民族性特征是不容忽視的。總之，蒙古族的飲茶文化具有其獨(dú)特性，也有一些與中原茶文化的相似性，具有特色鮮明的文化內(nèi)涵。從另一方面反映了蒙古族的生活飲食習(xí)慣和文化傳統(tǒng)。
【關(guān)鍵詞】內(nèi)蒙古；大學(xué)生；體育禮儀教育
一、研究對象與方法
（一）研究對象
以部分普通高校為研究對象。
（二）研究方法
1.文獻(xiàn)資料法：通過登錄中國知網(wǎng)，查閱與本論文相關(guān)的博士、碩士論文及核心期刊二十余篇，并查閱了有體育禮儀方面的書籍，希望能為本論文提供理論依據(jù)。
2.問卷調(diào)查法：按照本研究要求，設(shè)計(jì)了《普通高校大學(xué)生體育禮儀調(diào)查問卷》，在高校中，依據(jù)地域劃分，選擇了部分高校進(jìn)行問卷調(diào)查，主要包括內(nèi)蒙古師范大學(xué)、內(nèi)蒙古民族大學(xué)、包頭師范學(xué)院、赤峰學(xué)院四所院校。發(fā)放問卷200份，回收195份，有效問卷183份，回收率97.5%，有效率93.8%。
3.訪談法：針對高校體育禮儀的具體要求、課程安排以及高校體育禮儀教育所面臨的具體問題對高校的體育教師進(jìn)行了訪談。
二、研究結(jié)果與分析
（一）大學(xué)生體育禮儀教育現(xiàn)狀
1.大學(xué)生對體育禮儀的概念及體育禮儀包含內(nèi)容的了解程度。體育禮儀的內(nèi)容包括兩個(gè)方面，一方面是內(nèi)在的體育禮儀文化；另一方面是外在的體育禮儀行為方式。體育禮儀的內(nèi)在文化蘊(yùn)藏在一個(gè)民族的文化知識體系中，是隱性的，是通過外在的體育禮儀行為所表現(xiàn)出來的。外在的體育行為是顯性的、直觀的，包括體育賽事的規(guī)則、服飾、典禮儀式及觀看禮儀等，這些綜合起來表現(xiàn)出一個(gè)人的體育禮儀素養(yǎng)。
2.教師與學(xué)生重視程度不夠。根據(jù)本研究需要，對內(nèi)蒙古高校10名體育教師進(jìn)行了訪談，其中3名體育教師對體育禮儀具體包括的內(nèi)容了解的不太全面。而大學(xué)生對體育禮儀的教育不夠重視，他們認(rèn)為：相對體育活動而言，體育禮儀相對沒有那么重要，而相對專業(yè)選修與必修課程，體育禮儀的學(xué)習(xí)更是不能占用太多時(shí)間與精力。
3.高校開設(shè)專門體育禮儀課程較少。通過對內(nèi)蒙古師范大學(xué)、內(nèi)蒙古民族大學(xué)、包頭師范學(xué)院及赤峰學(xué)院四所院校的本科生培養(yǎng)方案研究發(fā)現(xiàn)：只有內(nèi)蒙古師范大學(xué)開設(shè)了體育禮儀的選修課，其他三所院校都沒有專門開始體育禮儀課程。通過訪談這幾所院校的教師發(fā)現(xiàn)，學(xué)校會不定期地開設(shè)體育禮儀的短期培訓(xùn)班，一般是在舉行大型體育賽事之前開設(shè)。
（二）大學(xué)生體育禮儀教育的影響因素
1.學(xué)校因素。學(xué)校教育在一個(gè)人的成長過程中起著重要的作用，學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生體育禮儀方面有自身的優(yōu)勢與特點(diǎn)。目前，大部分普通高校還沒有開設(shè)體育禮儀課程，學(xué)校的重視程度不夠。從公共體育課來說，學(xué)校更多的重視大學(xué)生的感興趣的體育活動及體育課程開設(shè)的多樣性，從而提高大學(xué)生的體質(zhì)；從體育專業(yè)來說，學(xué)校重視的是讓學(xué)生掌握專業(yè)技能，從而成為中小學(xué)體育教師的后備人才，所以體育禮儀的傳授就被學(xué)校忽視了。另外，學(xué)校也沒有專門針對體育禮儀教育的授課教師，專業(yè)的師資力量相對匱乏。短期培訓(xùn)班的教師多數(shù)是參加過相同體育賽事的志愿服務(wù)人員，教師專門進(jìn)修學(xué)習(xí)體育禮儀的機(jī)會較少，多數(shù)是教師自己平時(shí)相關(guān)知識的積累。
2.家庭因素。家庭教育的偏失也是導(dǎo)致學(xué)生體育禮儀規(guī)范了解較少的原因。我國當(dāng)前家庭教育現(xiàn)狀是關(guān)注高考，在應(yīng)試教育機(jī)制下，大多家庭注重對孩子知識的培養(yǎng)而忽視對其進(jìn)行人格的教育與培養(yǎng)，特別是體育知識方面的培養(yǎng)。我國的家庭教育基本是為孩子提供了一個(gè)溫室，大學(xué)生從小養(yǎng)成一種自我為中心的習(xí)慣，缺乏合作精神，這與體育教育集體學(xué)習(xí)集體思考的規(guī)律相沖突，體育禮儀的相關(guān)美德在這樣的家庭教育中很難形成。
三、構(gòu)建高校體育禮儀教育的措施
（一）結(jié)合體育教學(xué)過程，滲透體育禮儀教育
體育教學(xué)過程是實(shí)現(xiàn)體育教學(xué)目標(biāo)的過程，而學(xué)生掌握體育禮儀知識和傳承體育文化也是體育教學(xué)目標(biāo)之一，所以體育教學(xué)過程要滲透體育禮儀教育。體育教師要不斷增強(qiáng)自己的專業(yè)素養(yǎng)，更新體育禮儀知識，嚴(yán)格要求自己的體育行為規(guī)范，把體育禮儀知識作為體育教學(xué)內(nèi)容的一部分去傳授，教師要做學(xué)生良好的表率，充分發(fā)揮教師的示范作用。在課上的教學(xué)比賽，嚴(yán)格要求學(xué)生注重有關(guān)的體育禮儀形式，養(yǎng)成良好的體育禮儀習(xí)慣。
（二）加強(qiáng)校園文化建設(shè)，為學(xué)生提供良好的禮儀修養(yǎng)環(huán)境
論文摘要:中國傳統(tǒng)的喪葬儀式是中國禮儀文化中最為獨(dú)特的一種，因?yàn)樗仁菍λ勒叩难蛑嘏c悼念，也是對于生者的一種慰藉.而我們除了要對中國傳統(tǒng)的喪葬儀式了解的背后，還要更為深入地探究其背后的法律文化，因?yàn)檫@種法律文化才是一個(gè)民族的根。而這種尋根溯源無論是時(shí)歷史還是未來，都是一種應(yīng)有的交代。立足于中國傳統(tǒng)喪葬儀式的過程和具體的禮儀要求，在回顧古代喪葬儀式的前提下，對于喪葬禮儀背后的法律文化進(jìn)行剖析。從中得出的法律文化才是我們真正所要探尋的價(jià)值目標(biāo)。
1引言
中國人自古以來就有一套自己的生死觀，他們把養(yǎng)生與送死等量齊觀，甚至重視送死的程度超過了養(yǎng)生。論文百事通因?yàn)橛袝r(shí)只要是活著就好，無關(guān)質(zhì)量，于是就有了“好死不如賴活著”。相應(yīng)的人們對于徹底離開這個(gè)世界的最后一次儀式—喪葬儀式就有了較為繁瑣的規(guī)定。當(dāng)然，這些喪葬儀式的背后，也深深隱藏著中國傳統(tǒng)的法律文化。
2中國傳統(tǒng)喪葬儀式的主要過程
本人長期生活在北方，所以我對中國傳統(tǒng)的喪葬儀式的了解主要是針對于北方。通過本人親身的經(jīng)驗(yàn)以及查閱一些資料，中國傳統(tǒng)喪葬儀式的主要過程有:
小鹼:為尸體凈身整容，穿上壽衣。這個(gè)步驟要盡早，甚至有時(shí)在斷氣之前就進(jìn)行。因?yàn)檫^幾個(gè)小時(shí)，由于肌肉細(xì)胞死亡，會出現(xiàn)稱為尸僵的四肢僵硬現(xiàn)象，影響穿壽衣。壽衣不能用皮質(zhì)，因傳統(tǒng)認(rèn)為這樣死者會轉(zhuǎn)世成動物。
報(bào)喪:正式通知遠(yuǎn)近各處的親友死亡時(shí)間、情況和葬禮安排.經(jīng)常有嚴(yán)格的形勢和順序規(guī)定.
奔喪:親友攜帶禮品、禮金、挽聯(lián)、花圈等從外地來參加葬豐。
停靈:即將尸體在靈堂停放若干天，等待前來奔喪的親友;同時(shí)有助于確定死亡而不是昏迷假死。靈堂可為家中房間、臨時(shí)搭制的靈棚、或殯儀館的專用房間。靈堂內(nèi)設(shè)悼念條幅、死者遺像、供奉死者的食品(供品)、香、蠟燭、紙錢等。另外，在暫時(shí)不能正式安葬死者的情況下，將棺材寄放在寺廟等地，等待未來下葬，也可稱作停靈。
守靈:停靈期間，已在場的親友，特別是死者的晚輩在靈堂輪流守護(hù)死者，接受奔喪者的吊唁。在整個(gè)葬禮期間，死者親近的晚輩(稱為孝子/孝女)穿不縫邊的白色粗麻布衣服或褂子，腰系草繩或麻繩，腳穿草鞋，稱為孝服。
大鹼:當(dāng)著家屬的面，將死者移人鋪有褥子的棺材，蓋上被子，釘上釘子封棺.富裕的人家可能用內(nèi)棺和放置隨葬品的外棺兩層。
出殯和下葬:把棺材送到墓地埋葬。出殯開始的標(biāo)志是孝子將一個(gè)瓦盆摔碎，稱為“摔盆兒”.由孝子執(zhí)“引魂播”帶隊(duì)，有樂隊(duì)吹打，沿途散發(fā)紙錢到墓地。下葬儀式有風(fēng)水師協(xié)助。
燒七:下葬后，親友每七天去墓地看望并燒紙錢，一共去七次共四十九天。還有類似的叫魂、燒紙錢等活動，稱為“做七”。第四十九天的儀式稱為“斷七”，為正式葬禮部分的結(jié)束。
守孝:按儒教的傳統(tǒng)，孝子應(yīng)該守護(hù)在父母墓的周圍三年，期間避免娛樂、飲酒食肉、夫妻同房等.
牌位:家人用香燭祭品供奉寫有死者名字的牌位。
掃墓:親友于清明節(jié)期間修理、打掃墓地.
以上這些是具體的程序，但是從這些程序中的一些細(xì)節(jié)中可以看出一些傳統(tǒng)的法律文化。
3喪葬儀式背后的法律文化
3.1懊孟追遠(yuǎn)的儒家孝道觀
孝道觀念是中國法律文化的重要組成部分。數(shù)千年以來，中國人無論貴賤貧富，都深深地受到這種禮教的熏陶和影響。儒家孝道觀十分重視死，把送死看成是盡孝的主要標(biāo)志之一。《中庸》說:事死如生、事亡如存，仁智備矣。《孝經(jīng)》里面說;“孝子之事親也，居則致其敬，養(yǎng)則致其樂，病則致其優(yōu)，喪則致其哀，祭則致其嚴(yán)。五者備矣，然后能事親。《論語》曰:慎終追遠(yuǎn)，民德歸厚矣。儒家的孝道觀在宗教觀上表現(xiàn)為尊祖，在倫理觀上表現(xiàn)為孝祖，在喪葬觀上表現(xiàn)為厚葬。孔子在回答弟子樊遲時(shí)說:生，事之以札;死，葬之以禮，祭之以禮(《倫語為政》)。當(dāng)?shù)茏釉孜艺J(rèn)為三年之喪太久時(shí)，孔子批評日:予之不仁也!子生三年。然后免于父母之懷。夫三年之喪，天下之通喪也，予也有三年之愛于其父母乎!(《論語陽貿(mào)》)。在喪葬上，孔子雖然不主張厚葬，主張崇尚精神性的悼念，但他倡導(dǎo)的孝道觀，客觀上對后世的厚葬之風(fēng)起了推波助瀾的作用。故《淮南子祀論訓(xùn)》曰:厚葬久喪以送死，孔子之立也。死者斷氣之前，要由其近親屬親自為其凈身整容，穿上壽衣;在葬禮上，死者的晚輩要在靈堂輪流守護(hù)死者，無論白天或是黑夜，尤其是晚上不能斷了人;下葬后，親友每七天去墓地看望并燒紙錢，一共去七次共四十九天;以及以后的守孝和掃墓等活動。
“孝”是一種血緣倫理觀念。先秦儒家認(rèn)為，悲哀之情是人的孝梯道德本性在喪禮中的外顯形式，是真情的流露，正如《禮記正義》孔穎達(dá)疏說的:“本謂心也……孝子親喪，痛由心發(fā)，故啼號哭泣，不待外告而哀自至，是反本還其孝性之本心也。”儒家把孝道從此岸世界運(yùn)用到了彼岸世界，喪葬儀式作為孝道在彼岸世界運(yùn)用的載體，維系著以血緣為紐帶的家族關(guān)系。
3.2禮制下的宗法等級觀念
傳統(tǒng)等級觀念脫胎于奴隸社會，完善于封建社會，反映等級制度，并為思想家所論證、為法律所強(qiáng)化，因而成為一種傳統(tǒng)法律文化。中國古代歷來重視以“禮”為基礎(chǔ)的宗法等級觀念。儒家學(xué)說不僅強(qiáng)調(diào)外在儀禮的種種規(guī)則，而且更為重視其表現(xiàn)的思想和觀念，并且把他們上升到了社會秩序的層次，強(qiáng)調(diào)等級觀念。這一點(diǎn)也深深地表現(xiàn)在了喪葬儀式中。其中在喪服上就很有講究。按照《儀禮?喪服》的規(guī)定，喪服分為斬衰、齊衰、大功、小功、紹麻五種，從表面上看，守喪是一個(gè)純血緣親情問題，其實(shí)五個(gè)不同的等級都表現(xiàn)出君臣、父子、夫婦之間的差異，是等級觀念的體現(xiàn)。比如，喪葬禮儀中反映出男女社會地位的等級差異，據(jù)《儀禮?喪服》中記載，兒子給父親服斬衰，為母親只服齊衰，若父親已去世，服齊衰三年，未去世只服一年。妻子為丈夫服斬衰三年，丈夫則只為妻子服齊衰一年。其次，墓葬制度反映出社會等級的差別。陵墓的大小、高低、形制反映出死者生前的地位、權(quán)力和財(cái)富。比如西漢時(shí)代對各種不同身份地位人的墳丘的高低大小有較明確的禮制規(guī)定，墳丘禮制趨于完備。新晨
孔子所謂的“禮”的主要作用是為了區(qū)分貴賤等級，維護(hù)社會秩序，是適應(yīng)統(tǒng)治者的需要而提出的。由于中國古代的國家是在戰(zhàn)爭中氏族族長權(quán)力的不斷擴(kuò)大而建立起來的，是一只家國一體的國家制度。相應(yīng)的國家的各個(gè)機(jī)構(gòu)和權(quán)力分配基本上是由氏族的血緣關(guān)系決定的，所以封建統(tǒng)治者正式通過“孝”來維系宗法血緣的紐帶，從而達(dá)到“以孝治天下”的政治目的，為鞏固“家天下”的統(tǒng)治而服務(wù)。
3.3以“和”為墓礎(chǔ)的法律文化觀念
《論語》上也說:“禮之用，和為貴”。在喪葬禮儀中也體現(xiàn)出“和”的文化價(jià)值觀念主要表現(xiàn)在通過喪葬禮儀活動達(dá)到家室和宗族的和諧。喪事的處理在中國傳統(tǒng)社會中不僅僅是一個(gè)家庭的行為，它往往是一個(gè)家族或宗族的行為。在中國傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土社會中，葬禮是一件大事，也是.民間各種儀式中最為隆重，也最為鋪張講究的儀式，喪事不是由幾個(gè)人單獨(dú)完成了，而是需要家族成員的參與，甚至是旁人的幫忙。葬禮是公開性的活動，也是一次社會聚合的機(jī)會，通過葬事的處理達(dá)到家庭的和諧，家族內(nèi)的相互了解和和睦，達(dá)到了鄰里之間的互助，尤其重要的是，通過喪葬禮儀活動，達(dá)到了對子孫后代的教育。
論文摘要：本文在調(diào)查江西省職業(yè)技術(shù)院校開展禮儀教學(xué)情況的基礎(chǔ)上，分析了江西省職業(yè)技術(shù)院校禮儀教學(xué)的特點(diǎn)，結(jié)合作者所在學(xué)校開展禮儀教學(xué)的實(shí)踐，對職業(yè)技術(shù)院校如何開展禮儀教學(xué)以及職業(yè)技術(shù)院校的禮儀教育如何向社會延伸，提出了自己的見解。
中國是人類文明的發(fā)祥地之一，有著五千多年悠久的歷史和燦爛的文化，文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長。作為享譽(yù)世界的文明古國，中國富有悠久的禮儀傳統(tǒng)，以“禮儀之都”著稱于世。中國古代思想家、教育家們十分重視“禮”的教育，“禮”成為調(diào)整社會關(guān)系，規(guī)范社會秩序的準(zhǔn)則。講道德，講禮儀，中國幾千年傳統(tǒng)文化的確為人類做出了巨大的貢獻(xiàn)。然而，到了今天，在我們身上，在我們身邊，許多現(xiàn)象似乎令人擔(dān)憂，甚至叫我們無顏面對老祖宗。作為一位教育工作者，尤其是作為一名禮儀教育工作者，我既為中華民族源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化而感到驕傲，又為目前少數(shù)人禮儀素質(zhì)之低下而感到痛心，于是，一種決心油然而生：鐵肩擔(dān)道義，做當(dāng)今孔子，致力于禮儀教育，重樹國人禮儀形象。
一、我省開展禮儀教學(xué)的調(diào)研
筆者于2008年對江西省職業(yè)技術(shù)院校開展禮儀教學(xué)的情況開展了一次為期兩個(gè)月調(diào)研。江西省共有高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院40所，其中省會南昌有25所，其余15所的分布在其它10個(gè)地市。40所院校中，33所以工種為主，7所以人文類、經(jīng)濟(jì)類專業(yè)為主。本次調(diào)研選取了16所院校為樣本，其中南昌6所，其余地市各1所。16所院校中13所以工科為主，3所以人文類、經(jīng)濟(jì)類專業(yè)為主。受訪學(xué)校中每個(gè)學(xué)校隨抽取5個(gè)班，總受訪人數(shù)超過5000人。調(diào)研主要圍繞“禮儀課程開設(shè)”、“禮儀教學(xué)方法和效果”“禮儀師資和教材”及“學(xué)生對禮儀課程的態(tài)度”等四大類問題展開，主要采用問卷調(diào)查、隨機(jī)面談等形式，同時(shí)與受訪學(xué)校教學(xué)管理人員及禮儀課程教師展開了座談。經(jīng)過對調(diào)查資料的整理分析，我發(fā)現(xiàn)受訪學(xué)校禮儀教學(xué)具有如下特點(diǎn)。
1.禮儀教學(xué)發(fā)展極不平衡
調(diào)查結(jié)果顯示，100%的職業(yè)技術(shù)院校都開展了禮儀教學(xué)，95%的學(xué)校在人文類專業(yè)開設(shè)了禮儀課程，只有25%的學(xué)校在工科專業(yè)中開設(shè)了禮儀課程，開設(shè)了禮儀課程的工科專業(yè)只占這類學(xué)校所有工科專業(yè)的23%。在區(qū)域分布上，省會院校更注重禮儀教學(xué)，發(fā)達(dá)地市較之于欠發(fā)達(dá)地市更重視禮儀教學(xué)；在就業(yè)渠道上，面向“長珠閩”地區(qū)就業(yè)的院校比以本省就業(yè)為主的院校更重視禮儀教學(xué)；在性別分布上，女生比男生更注重禮儀；在年級分布上，高年級學(xué)生比低年級學(xué)生更希望接受禮儀教育；在生源分布上，農(nóng)村學(xué)生比城市學(xué)生更注重禮儀學(xué)習(xí)。
2.少數(shù)院校對禮儀教學(xué)的認(rèn)識尚有欠缺
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，少數(shù)院校課程設(shè)置、師資配備以及教材選用等方面落實(shí)不夠，措施不力。他們認(rèn)為職業(yè)技術(shù)院校學(xué)生，尤其是工科學(xué)生只要學(xué)好專業(yè)技能就不愁找不到工作，至于禮儀教學(xué)，可有可無。少數(shù)學(xué)校的個(gè)別學(xué)生在校期間別說正規(guī)的課堂禮儀教學(xué)，就連禮儀講座都從未接觸過，根本不知道禮儀為何物。受訪學(xué)校中只有少數(shù)的院校配了較強(qiáng)的禮儀教學(xué)師資力量，也定期安排教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)，13位受訪教師中僅有2人取得禮儀師資格，可以說是鳳毛麟角。
3.學(xué)生呼喚禮儀教育
受訪學(xué)生中51%接受過學(xué)校組織的禮儀教學(xué)和培訓(xùn)，其中91%的學(xué)生認(rèn)為禮儀教學(xué)對他有幫助，沒有接受過禮儀教學(xué)和培訓(xùn)的學(xué)生中有81%的人希望接受正規(guī)的禮儀教育和培訓(xùn)，所有受訪者中99.5%的人認(rèn)為禮儀教學(xué)對就業(yè)和社交有幫助。由此可見，職業(yè)技術(shù)院校的學(xué)生是熱切期盼接受禮儀教育的。
二、加強(qiáng)禮儀教育的建議
在職業(yè)技術(shù)院校開展禮儀教學(xué)，要明確禮儀課程在職業(yè)技術(shù)院校課程體系中的定位。按我國傳統(tǒng)的單科分段式課程分類，職業(yè)技術(shù)院校課程體系分為文化基礎(chǔ)課、技術(shù)基礎(chǔ)課和專業(yè)課三類。根據(jù)禮儀課程的這些特點(diǎn)，結(jié)合本人從事禮儀教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)以及我院開展禮儀教學(xué)的實(shí)踐，針對本省職業(yè)技術(shù)院校開展禮儀教學(xué)的現(xiàn)狀，對于職業(yè)技術(shù)院校如何更好更有效地開展禮儀教育，筆者提出以下建議。
1.把禮儀教學(xué)與專業(yè)課教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來
禮儀知識和常識對于不同的專業(yè)來說，具有普遍性，也有特殊性。對于普遍性的知識，是教學(xué)的重點(diǎn)，不論哪個(gè)專業(yè)，都應(yīng)該掌握。而對于特殊性的知識，不同的專業(yè)則應(yīng)區(qū)別對待。要把握住不同專業(yè)的特殊性，教學(xué)才有針對性，就可以收到好的效果。因此，禮儀教學(xué)應(yīng)結(jié)合專業(yè)性質(zhì)與專業(yè)課教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來。
2.把禮儀教育與對學(xué)生的養(yǎng)成教育有機(jī)地結(jié)合起來
青年學(xué)生正處在思想生活習(xí)慣尚未定型的階段，此所謂可塑之材。各校都非常重視加強(qiáng)學(xué)生思想政治工作，狠抓養(yǎng)成教育，力爭使學(xué)生成為德智體美全面發(fā)展的有用之才。如果能把禮儀教育與養(yǎng)成教育有機(jī)結(jié)合起來，把禮儀規(guī)范和禮儀常識的教育滲透到養(yǎng)成教育中，或許能改善養(yǎng)成教育的效果。通過在學(xué)生中開展講座、培訓(xùn)班培養(yǎng)學(xué)生禮儀骨干，建立相應(yīng)的組織，再通過學(xué)生禮儀骨干以名種各樣易于為學(xué)生所接受的形式開展禮儀教育，使得禮儀教育與養(yǎng)成教育互相促進(jìn)、共同提高。
3.把禮儀教育與就業(yè)指導(dǎo)有機(jī)地結(jié)合起來
激烈競爭的就業(yè)形勢迫使各高校不斷加強(qiáng)對畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，畢業(yè)生也在自身“軟件”和“硬件”條件方面不遺余力地下足功夫。在就業(yè)指導(dǎo)中適當(dāng)?shù)亻_展禮儀教育，既是平時(shí)禮儀教育的彌補(bǔ)和延伸，又切合了畢業(yè)生就業(yè)壓力下的主觀需求，將比常規(guī)禮儀教育具有更好的效果。
文明古國，禮儀之邦，今天卻不得不面對國人禮儀缺失的尷尬現(xiàn)實(shí)。“禮儀復(fù)興”迫在眉睫，禮儀教育任重而道遠(yuǎn)，我愿在禮儀教育的道路上不斷探索、不懈追求，為重新構(gòu)筑“禮儀之邦”的民族大廈貢獻(xiàn)自己的力量。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：酒店管理專業(yè)；禮儀；教育
中圖分類號：C930 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1002-2589（2012）36-0097-02
中國是一個(gè)文明古國，素有“禮儀之邦”的美譽(yù)。早在兩千多年前，孔子就提出“不學(xué)禮，無以立”，進(jìn)而形成了完整的以“禮”學(xué)為核心的儒家思想，這也正是中國傳統(tǒng)文化的核心。我們的文明在這樣的文化氛圍中成長和繁榮，上到帝王將相，下到販夫走卒無不受到禮學(xué)的熏陶。講究禮儀成為了中華民族世代相傳的美德。而現(xiàn)代酒店業(yè)是一個(gè)國家對外交往的窗口，代表著國家形象，酒店從業(yè)人員的禮儀服務(wù)水平不僅是衡量酒店產(chǎn)品好壞的標(biāo)準(zhǔn)，更是展示國家精神面貌的方式之一。因此，對于酒店管理專業(yè)的學(xué)生，重視和加強(qiáng)禮儀的教育就顯得尤為重要。
一、酒店管理專業(yè)禮儀教育的現(xiàn)狀
1.中國傳統(tǒng)禮儀被忽視
世界上任何一個(gè)民族發(fā)展到文明階段都會出現(xiàn)其獨(dú)有的禮儀，因而，禮儀是民族文明的標(biāo)志，具有鮮明的民族性特征。中國傳統(tǒng)禮儀是我們幾千年的古老文明的產(chǎn)物，有其深厚的文化內(nèi)涵，更以其獨(dú)有的魅力屹立于世界民族之林。例如，2008年奧運(yùn)會上我國禮儀小姐使用的中國傳統(tǒng)禮儀就備受關(guān)注和好評，充分展示了我們中華民族的魅力。但由于歷史原因，中國的禮儀傳統(tǒng)遭到了嚴(yán)重破壞，西方文化乘虛而入。現(xiàn)在的國人穿洋服，行洋禮，吃洋餐，自己的傳統(tǒng)反而知之甚少。現(xiàn)有的酒店管理專業(yè)禮儀教材中充斥了大量的西方禮儀，對中國的傳統(tǒng)禮儀卻鮮有提及，即使有所介紹，也語焉不詳，更遑論中國傳統(tǒng)禮儀的文化內(nèi)涵了。而且中國的教育體系中，傳統(tǒng)文化的教育可以說是缺失的。這樣一來，我們的學(xué)生在不了解本民族文化背景下禮儀存在的意義和內(nèi)涵的情況下，冒然去學(xué)習(xí)異域文化的禮儀，其結(jié)果可想而知了。學(xué)生的思想西方化，一味要求平等，獨(dú)立，不尊敬父母長輩，不懂得寬容。學(xué)生的行為方式越來越西方化，很多大學(xué)生不知道“揖禮”，只知道“握手禮”。長此以往，中國的“禮儀之邦”也只落得徒具虛名而已。
2.禮儀教育的功利性問題突出
酒店業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，對于從業(yè)人員的禮儀規(guī)范有很高的要求，禮儀的核心是“敬”，誠于內(nèi)而形于外，我們首先應(yīng)教育學(xué)生要有“自卑而敬人”之心。但是這種內(nèi)心的修養(yǎng)無法在短時(shí)間內(nèi)完成的，也是無法量化考核的。酒店業(yè)在招聘員工時(shí)，往往需要員工能夠熟練掌握禮儀服務(wù)技能，而這些技能是有詳細(xì)的考核指標(biāo)的。具備這些技能的學(xué)生就業(yè)時(shí)就相對多了一些優(yōu)勢，所以我們的酒店管理專業(yè)的禮儀教育就干脆跳過了“禮”，直奔“儀”而去。把教育的重點(diǎn)放在具體的行為訓(xùn)練上，如訓(xùn)練學(xué)生如何站立、如何行走、如何在微笑時(shí)能夠恰好露出八顆牙齒。而學(xué)生就成了一個(gè)個(gè)只知笑、只會動，而不知為什么笑，為什么而動的毫無思想的“工具人”。從學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展來看，往往顯得后勁不足。現(xiàn)在酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)后職業(yè)道德和職業(yè)精神缺乏，職業(yè)忠誠度極低，人才的流失量很大，而這些問題也成了制約酒店業(yè)發(fā)展的行業(yè)難題。
3.酒店管理專業(yè)的禮儀教育教學(xué)模式單一
酒店禮儀是一門理論與實(shí)踐并重的學(xué)科，具有很強(qiáng)的操作性，實(shí)踐性和實(shí)用性，所以該學(xué)科的教學(xué)不應(yīng)只停留在理論上。但我國很多酒店禮儀課程的教學(xué)模式仍然是傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，禮儀教師在傳統(tǒng)的教室里講授大量的理論知識，學(xué)生在下面被動的聽講。在這種照本宣科式的教學(xué)模式下，學(xué)生積極性不高，教學(xué)效果極差，效率極低。有些學(xué)校增加了形體方面的訓(xùn)練，但是訓(xùn)練內(nèi)容也僅僅是基本的體形塑造、職業(yè)禮儀技能，如站姿、坐姿、走姿、蹲姿和微笑等等。這樣的訓(xùn)練方式無疑是閉門造車，和我們的禮儀要求相距甚遠(yuǎn)。酒店管理專業(yè)的學(xué)生對于酒店缺乏感性和理性的認(rèn)識，對未來的工作環(huán)境很陌生，對服務(wù)對象和工作性質(zhì)沒有任何了解，怎么可能順利走上工作崗位，進(jìn)入工作角色呢？當(dāng)然更談不上愛崗敬業(yè)！所以我們的禮儀教育一定要同自身修養(yǎng)，行為習(xí)慣，道德觀念有效地結(jié)合起來，讓學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀，培養(yǎng)服務(wù)意識，這就需要我們創(chuàng)新教學(xué)模式，豐富教學(xué)手段，做到禮儀精神的化于內(nèi)而施于外。
二、改善酒店禮儀教育的途徑
酒店禮儀教育的改善對于提高酒店專業(yè)學(xué)生素質(zhì)至關(guān)重要，針對目前的禮儀教育狀況，可以采用的途徑有：
1.加強(qiáng)中國傳統(tǒng)文化的教育
加強(qiáng)中國傳統(tǒng)文化的教育，首先是因?yàn)橹袊鴤鹘y(tǒng)文化，特別是儒家文化非常注重禮儀教育，而且是高效的禮儀教育，英國著名哲學(xué)家羅素說過：“儒家很成功地使整個(gè)中國保持了優(yōu)美的風(fēng)度與完善的禮節(jié)。這種禮節(jié)并非僅限于上流社會，貧苦的人民也頗講求。”其次，古代的禮儀教育從一個(gè)人如何吃飯、如何穿衣、如何說話這些細(xì)節(jié)入手，使中國傳統(tǒng)禮儀“自卑而敬人”的思想深入人心，每個(gè)人都自覺地規(guī)范自己的言行舉止。這種教育有中國幾千年的傳統(tǒng)為基石，滲透在生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，就教育效果而言一定是事半而功倍的。因此現(xiàn)代禮儀教育應(yīng)該加強(qiáng)中國傳統(tǒng)文化的教育，吸收傳統(tǒng)文化中的精華，借鑒古代禮儀教育的經(jīng)驗(yàn)，通過我們的教育把酒店禮儀轉(zhuǎn)化為每個(gè)學(xué)生內(nèi)在自覺行為，使學(xué)生一方面繼承了中國的禮儀傳統(tǒng)，一方面樹立了注重自身修養(yǎng)的人文精神。
2.確立正確的禮儀教育價(jià)值目標(biāo)
對于酒店禮儀教育來說，首先應(yīng)明確禮儀教育的價(jià)值目標(biāo)。禮儀教育有顯著的教化功能，它涵蓋了文化教育和道德教育，禮儀教育對于個(gè)人、社會和民族而言都具有重大的意義。現(xiàn)在很多學(xué)生沒有遠(yuǎn)大的理想，學(xué)習(xí)的目的只為了就業(yè)和謀生；沒有責(zé)任心，行為自由放任，對自己和家庭毫無責(zé)任感；缺乏道德觀念，功利主義盛行，考試作弊，追逐名利。那么當(dāng)他們在酒店工作時(shí)，面對各種各樣的誘惑毫無抵抗力，很快就會迷失自我，步入歧途。而酒店禮儀教育就是要幫助學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀、人生觀，幫助學(xué)生塑造高尚的人格，使他們成為真正的禮儀之民，這才是我們酒店禮儀教育的價(jià)值目標(biāo)。
3.以教師為鏡，發(fā)揮楷模作用
師者，傳道授業(yè)解惑也，所以作為禮儀老師，不僅要教好書，更應(yīng)該教育學(xué)生如何做人，如何做事，應(yīng)該自覺的充當(dāng)學(xué)生的禮儀楷模。首先禮儀的學(xué)習(xí)貫穿整個(gè)生活，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會不自覺的尋找模仿的目標(biāo)，在家庭中，父母是孩子模仿的對象；而在學(xué)校里，教師要當(dāng)仁不讓的承擔(dān)起這份責(zé)任。身教重于言傳，正人先正己，教師應(yīng)時(shí)刻留心自己的一言一行，待人處事更應(yīng)表現(xiàn)出較高的禮儀修養(yǎng)，這樣有利于提高禮儀教育的效率。其次，教師的禮儀行為，無論是正確的著裝，還是規(guī)范的舉止都能給學(xué)生帶來感觀上美的享受。而對美的追求是人類的天性，這種禮儀之美會為我們的教學(xué)營造出一份和諧完美的氛圍，帶動學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀，運(yùn)用禮儀的積極性，提高教育質(zhì)量。
4.創(chuàng)新教學(xué)模式，豐富教學(xué)手段
目前酒店禮儀教學(xué)模式落后，使得學(xué)生面對教師的單向宣講興致索然，教與學(xué)成為了兩條不相交的平行線。因此，創(chuàng)新教學(xué)模式勢在必行，新的教學(xué)模式應(yīng)把學(xué)生作為教學(xué)的主體，改單向宣講為雙向互動，改課堂教學(xué)為和情景體驗(yàn)。重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的心理感受，通過情景的體驗(yàn)，讓學(xué)生在行為選擇中體現(xiàn)禮儀的價(jià)值內(nèi)涵和文化本質(zhì)。新的教學(xué)模式要擺脫單純的課堂講授，強(qiáng)化情景教學(xué)，突出酒店禮儀的操作性、實(shí)踐性和實(shí)用性。因此，禮儀教學(xué)應(yīng)以各種教學(xué)活動為基礎(chǔ)，要針對每一授課內(nèi)容進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)。首先，可以進(jìn)行情景的模擬，由教師先做講解和示范，然后請學(xué)生演練，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場糾正。比如可以模擬待客，從賓、主的儀容、儀表、儀態(tài)、言談舉止及常用禮節(jié)進(jìn)行模擬訓(xùn)練。其次，可以建立實(shí)訓(xùn)室，用于專項(xiàng)訓(xùn)練，如對酒店專業(yè)學(xué)生進(jìn)行站姿、走姿、蹲姿及服務(wù)性手勢進(jìn)行規(guī)范；進(jìn)行中餐和西餐的禮儀培訓(xùn)；可以分性別，分組進(jìn)行，然后進(jìn)行自評和互評，促使其養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。第三，可以校企合作，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入酒店進(jìn)行現(xiàn)場的觀察和短期的實(shí)踐，把學(xué)到的禮儀知識通過實(shí)踐來檢驗(yàn)，體會禮儀形式的作用和禮儀服務(wù)的技巧，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生對酒店禮儀的認(rèn)知。
5.改變教學(xué)考核方式
由于酒店禮儀教育的特殊性，我們不僅要考察學(xué)生對理論的掌握情況，還要考察學(xué)生由“禮”及“儀”的實(shí)踐情況。所以，禮儀課程的考核應(yīng)包括三項(xiàng)內(nèi)容，首先是對禮儀理論的認(rèn)知，可以通過試卷或論文進(jìn)行考察。其次是日常禮儀規(guī)范的實(shí)施情況。設(shè)立這一考察內(nèi)容，主要是因?yàn)槎Y儀應(yīng)是自覺的習(xí)慣，涉及生活中的每個(gè)細(xì)節(jié)，平時(shí)的表現(xiàn)，同學(xué)和教師的評價(jià)可以反映禮儀精神的貫徹程度；第三，職業(yè)禮儀水平的考核，作為酒店管理專業(yè)學(xué)生，理應(yīng)具備專業(yè)的禮儀服務(wù)技能，比如：握手、鞠躬等日常禮儀，迎送禮儀，崗位服務(wù)禮儀等。這些可以通過技能測試來評定。最終的成績由這三項(xiàng)成績共同構(gòu)成，所占比例為3∶3∶4，這樣能夠強(qiáng)化學(xué)生學(xué)禮儀，用禮儀的意識，督促學(xué)生養(yǎng)成禮儀習(xí)慣，達(dá)到以禮育人的目的。
總之，酒店禮儀教育任重而道遠(yuǎn)，我們的禮儀教師應(yīng)具有高度社會責(zé)任感和使命感，要本著對學(xué)生負(fù)責(zé)、對社會負(fù)責(zé)、對民族負(fù)責(zé)的態(tài)度，努力完善符合現(xiàn)代酒店業(yè)要求的有中國特色的酒店禮儀教育，提高我們的教育質(zhì)量。在培養(yǎng)專業(yè)人才的同時(shí)，更應(yīng)努力提高學(xué)生的內(nèi)在素養(yǎng)，提高學(xué)生的禮儀交往能力，使之奮發(fā)向上實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
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【關(guān)鍵詞】職業(yè)素質(zhì)；情境學(xué)習(xí)；教學(xué)模式
一、情境學(xué)習(xí)理論介紹
情境教學(xué)是指為了達(dá)到既定的教學(xué)目標(biāo)，從教學(xué)需要出發(fā)，引入、制造或創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的具體場景或范圍的教學(xué)方法。通過這種方法可以在教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的情感，以此推動學(xué)生認(rèn)知活動的進(jìn)行。[1]
情境學(xué)習(xí)最早提出是在1929年，阿爾佛雷德?諾斯?懷特海（Alfred North Whitehead）在他的著作《教育目的》（The Aims of Education）一書中認(rèn)為：學(xué)生在無背景的情境下獲得的知識，經(jīng)常是惰性的和不具備實(shí)踐作用的。只是在當(dāng)時(shí)沒有對情境學(xué)習(xí)進(jìn)行系統(tǒng)的研究。瑞茲尼克（Resniek）在美國教育雜志《教育研究》1987年第16期中全文發(fā)表了她的就職演說稿《學(xué)校內(nèi)外的學(xué)習(xí)》，比較全面地指出了日常生活情境與學(xué)校情境之間的三方面主要差異。1989年，布朗、科林斯與杜吉穗（Brown、Collins&Duguid）在《教育研究者》雜志上發(fā)表了他們著名的論文：《情境認(rèn)知與學(xué)習(xí)文化》（Situated Cognition and the Culture of Learning）。這篇論文比較系統(tǒng)地論述了情境認(rèn)知與學(xué)習(xí)理論，他們認(rèn)為：知識是處在情境中并在行為中得到進(jìn)步與發(fā)展的。1991年，由美國獨(dú)立研究者愛丁納?溫格（Etienne Wenger）和加利福尼亞大學(xué)伯克利分校的讓?萊夫（Jean Lave）教授出版的代表作《情境學(xué)習(xí)：合法的邊緣參與》（Situated Learning：legitimate peripheral participation）認(rèn)為：學(xué)習(xí)不能被簡單地視為把抽象的、去情境化的知識從一個(gè)人傳遞給另外一個(gè)人；學(xué)習(xí)是一個(gè)社會性的過程，知識在這個(gè)過程中是由大家共同建構(gòu)的；這樣的學(xué)是處于一個(gè)特定的情境中，滲透在特定的社會和自然環(huán)境中。
綜上所述情境學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn)：
一是將真實(shí)情境中要用到的知識，在真實(shí)的情境中或者近乎真實(shí)的模擬情境中呈現(xiàn)出來，而不是一對一或一對多的、抽象的、去情境化的進(jìn)行知識的傳遞，把學(xué)和用結(jié)合起來，讓學(xué)者在情境中將自己想象成專業(yè)人員，象專業(yè)人員那樣去思考問題；
二是通過團(tuán)隊(duì)互動與協(xié)作完成學(xué)習(xí)任務(wù)，因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)中，很多任務(wù)都是協(xié)作完成的，在協(xié)作中互相學(xué)習(xí)。[2]
二、基于職業(yè)素質(zhì)提升的課程情境訓(xùn)練教學(xué)模式設(shè)計(jì)邏輯線條
如何把真實(shí)的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)到課程中，并能在課堂上實(shí)施呢？本文認(rèn)為邏輯線條應(yīng)如圖1所示：
1.以職業(yè)素質(zhì)提升為目標(biāo)確定教學(xué)內(nèi)容
職業(yè)素質(zhì)是勞動者所應(yīng)具備的一種綜合能力和素養(yǎng)，一般包括職業(yè)能力、職業(yè)道德、職業(yè)意識與職業(yè)態(tài)度等。在高職專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)將職業(yè)崗位能力的訓(xùn)練貫穿始終，要堅(jiān)持以學(xué)生職業(yè)能力與綜合素質(zhì)提升為重點(diǎn)，培養(yǎng)用人單位滿意的合格職業(yè)人。隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，過去知識結(jié)構(gòu)單一、實(shí)踐操作能力不強(qiáng)的高職畢業(yè)生已無法滿足用人單位的需求，取而代之的具備綜合的職業(yè)素養(yǎng)與能力，能有效應(yīng)對與處理工作問題、具有職業(yè)成長空間的高等應(yīng)用型人才受到行業(yè)的普遍歡迎。
2.以典型工作任務(wù)或工作場景為載體選取課程情境
情境化教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)[3]。在專業(yè)課程中，教師根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的要求，以典型工作任務(wù)或工作場景為載體選取課程情境，引導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)或模擬的工作情境中認(rèn)識職業(yè)崗位理論和技術(shù)技能要求，并主動獲取工作情境中包含的理論知識和專業(yè)技能。
3.以仿真情境、現(xiàn)場演練、項(xiàng)目教學(xué)等多種教學(xué)形式開展課堂教學(xué)
在情境訓(xùn)練教學(xué)模式中，教師要以“學(xué)生主體、教師主導(dǎo)”為原則開展課堂教學(xué)，通過設(shè)計(jì)工作崗位的仿真情境將理論、實(shí)踐與技能串聯(lián)起來。教師在課堂上應(yīng)采取多種教學(xué)方法及形式，如：仿真情境、現(xiàn)場演練、項(xiàng)目教學(xué)、案例分析等，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，加強(qiáng)學(xué)生對崗位工作能力的認(rèn)知與訓(xùn)練。
4.以職業(yè)崗位要求為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考試考核
課程情境訓(xùn)練教學(xué)模式要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、高素質(zhì)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，必須以客觀、公正、規(guī)范的考試考核體系為保障，完善考核配套政策，試題內(nèi)容既有專業(yè)理論知識，更有職業(yè)技能；既有重視結(jié)果的考試，更有重視過程的考試。特別是考試從內(nèi)容到形式要從針對教育結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向針對就業(yè)結(jié)構(gòu)上來，把職業(yè)資格與能力作為考試的基本準(zhǔn)則，從而使高等職業(yè)教育質(zhì)量的評定與檢驗(yàn)具有濃厚的“開放式”色彩。并將學(xué)校在校內(nèi)的考試考核與學(xué)生職業(yè)管理有機(jī)結(jié)合，通過學(xué)院教育階段的考試考核動態(tài)地對學(xué)生的職業(yè)崗位能力進(jìn)行檢測修正，實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的目的。[4]
三、《保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)課程》情境訓(xùn)練教學(xué)模式的設(shè)計(jì)
《保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)》是高職院校保險(xiǎn)專業(yè)的必修課程，屬于職業(yè)素質(zhì)類課程，對于增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感、養(yǎng)成良好的職業(yè)道德與職業(yè)素養(yǎng)具有顯著意義。
（一）情境訓(xùn)練的目標(biāo)設(shè)計(jì)
《保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)》課程目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生從事保險(xiǎn)職業(yè)所必需具備的職業(yè)素養(yǎng)，掌握從業(yè)所必需和職業(yè)素質(zhì)和能力。《保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)》課程以從事保險(xiǎn)職業(yè)所需具備的素養(yǎng)為線索進(jìn)行設(shè)計(jì)，通過保險(xiǎn)商務(wù)禮儀、保險(xiǎn)企業(yè)文化以及保險(xiǎn)職業(yè)道德三大塊內(nèi)容來構(gòu)建相關(guān)理論知識，讓學(xué)生了解保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)的構(gòu)成與要求，從中找出自己的差距之后并提升自身的職業(yè)素養(yǎng)及能力。在教學(xué)中，通過保險(xiǎn)商務(wù)禮儀不同場景的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生掌握在不同工作場合中的商務(wù)禮儀操作規(guī)范，學(xué)會如何保持專業(yè)形象；通過保險(xiǎn)企業(yè)文化的介紹與分享，提高學(xué)生的職業(yè)歸屬感，增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識；通過情境模擬、案例分析，使學(xué)生能夠了解從事保險(xiǎn)職業(yè)所應(yīng)具備的職業(yè)道德及敬業(yè)精神。
（二）課程情境選取
《保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)》課程的情景將選取保險(xiǎn)典型工作環(huán)境作為課堂教學(xué)情境，讓學(xué)生在仿真情境中不斷練習(xí)、鞏固，實(shí)現(xiàn)做中學(xué)、學(xué)中練，加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識及操作規(guī)范的理解與掌握。
（三）教學(xué)組織與實(shí)施
本課程在教學(xué)的過程中，將學(xué)生分成若干小組，以小組為單位，實(shí)施課堂教學(xué)活動。
第一，教師示范與學(xué)生演練相結(jié)合。在保險(xiǎn)商務(wù)禮儀各類場景中，涉及到很多的動作要領(lǐng)與儀態(tài)規(guī)范，這就要求不僅要老師現(xiàn)場示范、還需要學(xué)生當(dāng)場練習(xí)，以鞏固所學(xué)的禮儀規(guī)范，做到知禮、懂禮、習(xí)禮、用禮。
第二，學(xué)生小組分享。在保險(xiǎn)企業(yè)文化的授課過程中，主要采用小組分享的方式，在課堂上以學(xué)生為主體，由小組同學(xué)分工協(xié)作，將查找到的典型保險(xiǎn)公司企業(yè)文化作為案例進(jìn)行介紹，分享給其他小組同學(xué)，達(dá)到資源共享，互相借鑒。
第三，案例導(dǎo)入。關(guān)于保險(xiǎn)職業(yè)道德，主要選取保險(xiǎn)公司不同的工作場景，以保險(xiǎn)案例作為導(dǎo)入，讓學(xué)生首先感性地認(rèn)知保險(xiǎn)職業(yè)道德操守，然后再進(jìn)一步講解保險(xiǎn)從業(yè)人員道德的基本理念及具體道德規(guī)范。
（四）課程考核與評價(jià)
《保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)》課程是保險(xiǎn)職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與職業(yè)技能操練綜合型課程，為了更好地實(shí)現(xiàn)本課程的授課目標(biāo)，有效地引導(dǎo)與激勵學(xué)生，并科學(xué)檢驗(yàn)學(xué)生的職業(yè)禮儀規(guī)范與職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成，本課程采用過程化考核的方式。
本課程的過程化考核項(xiàng)目分為四個(gè)模塊，分別為：
1.保險(xiǎn)職業(yè)儀態(tài)禮儀展示。該模塊考核采用小組團(tuán)隊(duì)演示的方式，檢驗(yàn)學(xué)生在保險(xiǎn)職場中的各種儀態(tài)禮儀規(guī)范的展示，具體包括站姿、坐姿。行姿、蹲姿、鞠躬。在考核的過程中將全程拍攝，作為考核的佐證材料。
2.保險(xiǎn)商務(wù)禮儀場景劇。該模塊考核通過讓學(xué)生演示自編自導(dǎo)的保險(xiǎn)商務(wù)禮儀場景劇，考查學(xué)生在保險(xiǎn)商務(wù)禮儀場景中的綜合運(yùn)用商務(wù)辦公禮儀、商務(wù)拜訪禮儀、商務(wù)接待禮儀的能力與嫻熟程度。
3.保險(xiǎn)企業(yè)文化小組分享。該模塊考核讓學(xué)生以小組分享的方式介紹典型保險(xiǎn)公司的企業(yè)文化，以課件制作作為小組分享的載體，通過學(xué)生講解、活動組織等方式將小組的主題分享給班級的其他同學(xué)。
4.保險(xiǎn)職業(yè)道德要點(diǎn)講解。該模塊考核主要了解學(xué)生對保險(xiǎn)從業(yè)人員職業(yè)道德理念及具體規(guī)范的了解程度。
（五）課程教學(xué)效果分析
通過課程情境訓(xùn)練教學(xué)模式的開展，有效的提升了學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，具體表現(xiàn)為：
1.提升學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感
增強(qiáng)職業(yè)認(rèn)同感與職業(yè)歸屬感是提升學(xué)生專業(yè)忠誠度的重要方法。保險(xiǎn)專業(yè)很多新生是從其他專業(yè)調(diào)劑過來的，也有一部分新生把就讀保險(xiǎn)專業(yè)作為今后進(jìn)入銀行訂單班的過渡，因此，存在普遍的專業(yè)認(rèn)同度不高的問題。《保險(xiǎn)職業(yè)素養(yǎng)》課程的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生更好地了解保險(xiǎn)專業(yè)、認(rèn)識保險(xiǎn)切用文化，提升學(xué)生職業(yè)的認(rèn)同感，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)忠誠度。
2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神
在授課過程，教學(xué)活動與課程考核主要是以小組為單位展開，有力地增強(qiáng)了小組成員間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識與分工協(xié)作能力。學(xué)生通過集體完成一工作任務(wù)、一項(xiàng)考核有效地凝聚了團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)了學(xué)生的集體榮譽(yù)感。
3.美化學(xué)生職業(yè)形象
本課程的一個(gè)重要訓(xùn)練內(nèi)容就是幫助學(xué)生打造專業(yè)、訓(xùn)練有素的職業(yè)形象。通過站姿、坐姿、行姿、蹲姿、鞠躬、握手等儀態(tài)禮儀動作的專業(yè)輔導(dǎo)、通過個(gè)人職業(yè)形象的專業(yè)打造，讓學(xué)生學(xué)會在職場里如何保持良好的專業(yè)形象。
4.掌握各項(xiàng)商務(wù)禮儀規(guī)范
通過各項(xiàng)保險(xiǎn)商務(wù)辦公禮儀、會面禮儀、餐飲禮儀的講解與輔導(dǎo)，讓學(xué)生學(xué)會運(yùn)用商務(wù)禮儀規(guī)范得體地處理各項(xiàng)保險(xiǎn)商務(wù)事宜。
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【論文關(guān)鍵詞】： 中國早期；儀式生活；舞蹈藝術(shù)
舞蹈是一門古老的身體語言藝術(shù)，具有悠久的傳統(tǒng)。從其產(chǎn)生看，其產(chǎn)生在尚沒有文字的遠(yuǎn)古時(shí)代，是伴隨先民圖騰崇拜和祭祀活動的需要而產(chǎn)生的。早期舞蹈往往在祭祀性場合表演，成為先民祭告神靈、傳達(dá)神意、表達(dá)情感的一種重要方式。現(xiàn)存各民族民間舞蹈中，有許多舞蹈就具有濃厚的原始宗教色彩和極強(qiáng)的儀式性特點(diǎn)，這是各民族早期思維方式和生存方式在舞蹈中的遺存。隨著歷史的發(fā)展和社會的進(jìn)步，舞蹈的社會功能和文化性質(zhì)也不斷地發(fā)生變化，成為一種具有極強(qiáng)審美價(jià)值的欣賞性藝術(shù)，具有娛樂、表演、抒情等多種藝術(shù)特性，但是這些特性都是從舞蹈最早存在的儀式性中漸漸衍生出來的。在這一意義上，可以說舞蹈的根本屬性是儀式性。
一、何謂儀式
二、先秦儀式的文化內(nèi)涵與社會生活
中國上古時(shí)期的各種社會實(shí)踐活動是以禮俗儀式為核心展開的。“禮”之本義乃指祭神之器，而后引用為祭神的宗教儀式，再而后才泛指人類社會日常生活中的各種行為儀式。《說文解字·示部》：“禮，履也，所以事神致福也。從示從豊。”所謂“豊”，《說文》曰：“行禮之器，從豆，象形。”可見，禮是淵源于上古巫祝事神活動的。孔子曰：“禮，經(jīng)國家，定社稷，序民人，利后嗣者也。"（《左傳·隱公十一年》引）可見，禮俗儀式在早期社會生活中的重要作用。歷代王朝建國之初最重大的文化舉措莫過于制禮作樂，也說明禮樂在古代政治文化中的重要性。從本質(zhì)上說，禮是為了從自我約束的層面讓人們?nèi)プ杂X遵守社會道德，從制度的層面來維護(hù)社會等級。而禮的外在形式則是儀式，即通過各種儀式行為和過程規(guī)范社會的各種秩序，再現(xiàn)禮的精神內(nèi)核。祭天祭祖、歲時(shí)祭典和其他政治儀式?jīng)Q定著國家的政治秩序；禮儀中的等級規(guī)則決定了集體內(nèi)部的交往秩序；生老病死，婚喪嫁娶儀式及其他各種人生禮儀和節(jié)日慶典儀式?jīng)Q定著人們的生活秩序；春祈秋報(bào)及其相關(guān)節(jié)候性祭典與各類生產(chǎn)儀式，構(gòu)成了農(nóng)業(yè)社會中的經(jīng)濟(jì)秩序。由此可見，儀式是上古時(shí)期生產(chǎn)生活各領(lǐng)域的中介環(huán)節(jié)，也是社會秩序的表征性符號和文化事項(xiàng)的聯(lián)結(jié)點(diǎn)。它表征著上古時(shí)期整個(gè)社會生活和文化生活的節(jié)奏。儀式在社會生活中的功能，一方面，體現(xiàn)為儀式使生產(chǎn)生活的各方面有秩序地開展；另一方面，儀式還承載著集體意識如生命觀、死亡觀、倫理觀、禁忌觀等民族文化的深層心理內(nèi)涵。
三、中國早期的儀式及其類型
意大利學(xué)者維柯《新科學(xué)》認(rèn)為每個(gè)民族的誕生和發(fā)展中大致經(jīng)歷了互為銜接的三個(gè)時(shí)代，即神的時(shí)代、英雄時(shí)代、人的時(shí)代，[4]我國早期先民的認(rèn)知觀念和儀式活動也可從維柯所分的這三個(gè)時(shí)代進(jìn)行分析。
所謂神的時(shí)代即人類的史前社會。從現(xiàn)存文獻(xiàn)記載和考古學(xué)成果證明，中國早期的儀式活動可以追溯到舊石器時(shí)代的山頂洞人。山頂洞人已經(jīng)有鬼魂崇拜觀念和與此相關(guān)的喪葬巫術(shù)儀式，新石器的仰韶時(shí)代已經(jīng)有社祭的考古遺存，龍山時(shí)代已經(jīng)有祭祖的考古遺存。[5]夏朝之前的顓頊、堯、舜、禹等方國時(shí)期，從大量而成套的祭祀儀器的出土可見，此期已經(jīng)形成了一定規(guī)模的祭祀禮儀。這些禮儀是原始宗教的產(chǎn)物，是在先民自然崇拜、圖騰崇拜以及祖先崇拜等原始宗教信仰的支配下進(jìn)行的。早期先民對這些看不見的力量或以臣服與膜拜的方式進(jìn)行祭祀，或借助某種神力進(jìn)行干預(yù)、制服以達(dá)到目的，于是產(chǎn)生了巫術(shù)思維和巫術(shù)儀式。
所謂英雄時(shí)代即夏商時(shí)期。這時(shí)候的祭祀儀式是圍繞英雄崇拜和祖先崇拜進(jìn)行的。夏禹治理水患當(dāng)為中華民族英雄崇拜觀念最早的表現(xiàn)。他死后被奉為社神，人們制禮作樂歌頌其功德，《大夏》樂舞就是為祭祀夏禹而作的。當(dāng)然，大禹還具有祖靈的性質(zhì)。商代祖先崇拜觀念占據(jù)主導(dǎo)，現(xiàn)存甲骨卜辭中有相當(dāng)數(shù)量是商人祭祀鬼神的記錄。《禮記·表記》曰：“殷人尊神，率民以事神。”殷人所尊之神，除自然神、英雄神以外，還主要是祖先神。甲骨文中“帝”、“上帝”等字樣，不是后來抽象意義上的帝，而與“祖”的意義是相同的。《大濩》樂舞就是表彰商湯滅夏之功的祭祀儀式樂舞。
所謂人的時(shí)代，即西周及以后的祖神分離和以德配天的祭祀儀式。西周重人事而輕神事。其宗族崇拜觀念強(qiáng)調(diào)道德教化和政治秩序，傾向于人事和倫理的經(jīng)營。其祭祀儀式無論祭祖還是祭天，都有意識突出禮儀制度的性質(zhì)，其《大武》、《大象》樂舞，是這種觀念在意識音樂中的體現(xiàn)。
以上勾勒了中國古代早期儀式發(fā)展的基本面貌和特點(diǎn)。下文對中國早期的儀式類型作簡要勾勒。
1、巫術(shù)儀式
巫術(shù)是人類童年時(shí)期，對人自身和人以外的自然的認(rèn)識還處于蒙昧狀態(tài)時(shí)對神秘的異己力量有所感受和體驗(yàn)的時(shí)候，自然產(chǎn)生的言辭和行為，并使其固定化的結(jié)果。原始時(shí)代的人們相信人與自然存在著的某些神秘聯(lián)系的觀念，幻想人可以通過某種特殊的方式影響自然和他人，于是產(chǎn)生了巫術(shù)。巫術(shù)儀式一般包括巫術(shù)行為和與此相關(guān)的一整套巫術(shù)觀念。通常形式是通過一定的儀式表演來利用和操縱某種宗教信仰對象影響人類生活或自然界的事件，以滿足一定的目的。巫術(shù)的儀式表演常常采取象征性的歌舞形式，并使用某種據(jù)認(rèn)為賦有巫術(shù)魔力的實(shí)物和咒語。中國大約在舊石器時(shí)代晚期，隨著氏族社會圖騰崇拜的出現(xiàn)，也出現(xiàn)了相關(guān)的神話和巫術(shù)。中國早期巫術(shù)涉及古人社會生活的各方面。除個(gè)體巫術(shù)外，還有公共巫術(shù)，如禳災(zāi)巫術(shù)有《山海經(jīng)》中的驅(qū)旱魃巫術(shù)，《呂氏春秋》中的湯禱桑林的止旱求雨巫術(shù)；順祝巫術(shù)有《呂氏春秋》祈求農(nóng)業(yè)豐收的“葛天氏之樂”；詛咒巫術(shù)有《尚書·牧誓》中的克敵巫術(shù)等。
2、占卜儀式
占卜儀式起源于原始宗教信仰范疇中的前兆迷信。史前的先民們相信事物發(fā)展的趨勢與一些特定的事象諸如氣候、天象、夢境、卜兆等出現(xiàn)之間存在必然的聯(lián)系。這樣便產(chǎn)生了根據(jù)特定事象推知事情結(jié)果的占卜儀式。主要有龜卜、筮占、謠占、夢占等儀式。《史記·龜策列傳》曰：“聞古五帝三王，發(fā)動舉事，必先決蓍龜。……自三代之興，各據(jù)禎祥：涂山之兆從，而夏啟世；飛燕之卜順，故殷興；百谷之筮吉，故周王。”《禮記·表記》曰：“昔三代明王皆事天地之神明，無非卜筮之用。”西南各少數(shù)民族現(xiàn)在還保留著一些古老而原始的占卜儀式。如西藏藏族、云南羌族、四川彝族、貴州苗族、湘西土家族等皆有各種占卜儀式。
3、祭祀儀式
史前社會的祭祀儀式種類繁多，說明祭祀儀式在中國早期社會生活中的重要地位。祭祀儀式中最古老也是最重要的儀式當(dāng)屬蠟祭、社祭與祖祭。張光直先生認(rèn)為：“仰韶時(shí)期農(nóng)村里最要緊的儀式是祈豐收，拜土地；在他們儀式用的器皿上畫幾個(gè)象征繁殖力的女子性器的紋樣，正說明我們祖先祭祀時(shí)的虔誠，并吐露作為這片誠心之原動力的耕作生活之艱苦。[6]這就是后來的蠟祭。所祭之神有八種，又稱八蠟，是在十二月時(shí)索求四方百物之神而祭之，以求得農(nóng)業(yè)豐收。社祭是對社神的崇拜儀式，源于史前時(shí)期對土地的崇拜，后來演變?yōu)槿烁窕耐恋厣耢`崇拜。而且，社神具有自然神、農(nóng)業(yè)神與部族神混合的特征。祭祖儀式最早可能在龍山期新石器時(shí)代就產(chǎn)生了。在仰韶村（龍山時(shí)期）出土的陶祖，很象一尊男性性器模型，據(jù)張光直先生推斷，這是中國史上拜“祖”的最早實(shí)證。他認(rèn)為：“中國古代的‘祖’字，本來是個(gè)性器的圖畫，亦即祖先牌位的原形。[7]
4、儺儀式
“儺”據(jù)說產(chǎn)生于黃帝時(shí)， 儺祭開始時(shí)只限于宮廷，謂“大儺”、“國儺”。逐漸遍及于鄉(xiāng)村，謂“鄉(xiāng)人儺”。殷商時(shí)起就可見此宗教儀式，周代舉行最為盛大。傳說方相氏可以驅(qū)鬼逐疫，最遲在漢代，驅(qū)儺已與蠟祭發(fā)生聯(lián)系，在蠟祭前一日，宮廷中要舉行大儺。《后漢書·禮儀志》對此有比較詳細(xì)的記載。舉行儺祭時(shí)，巫師就要裝扮成方相氏，身上穿著熊皮，頭戴留有四只眼睛的面具，一邊開路，一邊喊:“儺!”率領(lǐng)十二個(gè)戴著面具、裝扮成各種野獸的人--戴面具所具有的戲劇性已為人們所公認(rèn)，后跟一百多個(gè)扎紅頭巾、穿黑衣服、手執(zhí)撥浪鼓的少年兒童，到宮室、房舍、各處跳躍、呼喊，并合唱祭歌《趕鬼歌》以驅(qū)逐“疫鬼”，最后，把鬼趕到河里，把火炬丟進(jìn)水里，表示鬼全部被河水逐走了——人們歌唱、舞蹈、打斗，場面甚為壯觀，也極其富于戲劇性。據(jù)《論語·鄉(xiāng)黨》記載，每逢年三十孔子老家舉行儺祭儀式時(shí)，孔子就“朝服而立阼階，觀鄉(xiāng)人儺”。
5、人生儀式
人生是人的一生從一個(gè)階段過度到另一階段的重要標(biāo)志，通過儀式強(qiáng)化人生轉(zhuǎn)折時(shí)期的標(biāo)志，表明先民對人生的獨(dú)特理解和對生命的珍愛。有誕生儀式、冠禮、葬禮等。其中，冠禮最重要。冠禮源于氏族社會的“成丁禮”或“入社式”。
以上僅簡要羅列了中國早期社會儀式生活的發(fā)展演進(jìn)和最為重要的幾類儀式生活。
可見，上述儀式內(nèi)容已經(jīng)涉及到早期先民生活的方方面面。不僅體現(xiàn)了先民的生活內(nèi)容，也反映了先民的思維觀念，而這些儀式大多數(shù)都要借助樂舞的形式進(jìn)行。從這個(gè)意義上可以說舞蹈藝術(shù)是伴隨著早期先民的各種儀式而產(chǎn)生的藝術(shù)形式，其直接目的是為先民的儀式活動服務(wù)的，也是整套儀式活動的不可分割的重要部分。正如張本楠先生所說：“原始宗教儀式的進(jìn)行過程就是原始舞蹈的創(chuàng)作和表演過程，原始宗教儀式的發(fā)展歷史就是原始舞蹈的發(fā)展歷史。無妨說，原始舞蹈就是宗教儀式。”[8]
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關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)文化;體育倫理;文化精神
中國傳統(tǒng)文化蘊(yùn)涵著豐富的體育倫理思想，能較好地協(xié)調(diào)古人從事體育活動的價(jià)值和利益關(guān)系，反映時(shí)代精神。 然而，進(jìn)入高度發(fā)達(dá)的今天，以倫理道德為重心的古代體育倫理思想在現(xiàn)代社會的各種影響下出現(xiàn)了一定的弱化和衰退，嚴(yán)重地制約著現(xiàn)代體育的健康持續(xù)發(fā)展。為了建立更為合理、有效的體育道德規(guī)范，我們有必要對我國古代體育倫理思想的文化精神和歷史淵源進(jìn)行探析，并采取揚(yáng)棄和內(nèi)省的方式，實(shí)現(xiàn)體育倫理思想在新時(shí)期的繼承與創(chuàng)新。[1]
1 倫理政治型文化與中國古代體育倫理思想
“一定思想文化、價(jià)值觀念，是一定社會經(jīng)濟(jì)和政治的產(chǎn)物。”[2]中國傳統(tǒng)文化是中國專制社會經(jīng)濟(jì)關(guān)系和政治關(guān)系的反映。在漫長的中國封建社會里，始終是以封閉、分散的自然經(jīng)濟(jì)為主要生產(chǎn)方式。這種自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)下，老百姓思想封閉，因循守舊，其活動基本限制在家庭范圍內(nèi)，從而決定了中國傳統(tǒng)文化別強(qiáng)調(diào)宗親血緣和家庭倫理思想。并散射開來，要求在整個(gè)社會建立一種有禮有序，和睦相處的人身依附關(guān)系，以維護(hù)封建社會的穩(wěn)定。
在政治結(jié)構(gòu)上，至周朝起，中國封建社會就建立了一套體系完整、等級森嚴(yán)的宗法制度。所謂宗法制度，就是以血緣家族為出發(fā)點(diǎn)，通過“家國同構(gòu)”的組織建構(gòu)和“由家及國”、“移孝作忠”的價(jià)值導(dǎo)向，達(dá)到族權(quán)鞏固王權(quán)，宗統(tǒng)保護(hù)政統(tǒng)的目的。[3]表現(xiàn)為對內(nèi)以血緣親疏維系政治等級序列，對外用分封制(姓氏和親戚)和宗廟祭祀制度來維護(hù)和鞏固統(tǒng)治。實(shí)質(zhì)上，封建統(tǒng)治階級大肆宣揚(yáng)“家天下”“宗主即君主”思想的背后，只是借助根植于人們內(nèi)心深處的家庭倫理和血親道德對其思想的制約作用，使人們自覺遵守儒家的“綱理倫常”和“禮制”思想，達(dá)到維護(hù)專制統(tǒng)治的目的。由此可見，倫理道德在社會秩序的建構(gòu)和調(diào)節(jié)中具有至關(guān)重要的意義。
自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，等級森嚴(yán)的宗法制度，最終決定了中國傳統(tǒng)文化以世間倫理綱常、現(xiàn)實(shí)專制統(tǒng)治為指導(dǎo)思想和行動的主要價(jià)值取向，具有明顯的倫理性和政治性特征。中國古代體育正是在這種文化背景下產(chǎn)生，與其說是被倫理政治型文化深刻影響，不如說古代體育已經(jīng)成為一種道德教化、禮儀培養(yǎng)的政治工具:古代禮射有嚴(yán)格的禮儀程序和等級規(guī)定，旨在“明人倫，知禮法”;儒家主張“文武兼?zhèn)洹保淠康脑谟谔嵘赖滦摒B(yǎng)，成為君子、圣人;武林各派首倡“武德”，以匡扶正義、捍衛(wèi)祖國為己任;岳飛背負(fù)“精忠報(bào)國”之志，拼死沙場，不吝其生……[4]由此可見，傳統(tǒng)文化的倫理政治思想已深深滲透到我國古代體育中，使古代體育倫理思想處處體現(xiàn)“求善”“求治”的意蘊(yùn)，表現(xiàn)了儒家“仁愛”“禮治”精神。而古代體育過于強(qiáng)調(diào)其倫理內(nèi)涵和政治功用，弱化了競技體育應(yīng)有的激烈、競爭的本質(zhì)特征，與宗教、軍事、醫(yī)學(xué)等的緊密結(jié)合又加劇了這種傾向，后逐漸發(fā)展成為與西方體育風(fēng)格迥異的“哲學(xué)體育”。
2 古代體育倫理思想的基本文化精神
2.1 天人合一—自然、人文的和諧統(tǒng)一 博大精深、意蘊(yùn)深遠(yuǎn)的“天人合一”思想是中國傳統(tǒng)文化的基本精神。畢業(yè)論文 古代體育作為倫理、政治的附屬物，始終以“天人合一”為思想主線，注重人與自然、社會的和諧統(tǒng)一。
“天人合一”思想是中國傳統(tǒng)文化的基本思維模式，也是古代體育活動的主體價(jià)值所在。所謂“損膚不孝”、“生以養(yǎng)存”，古人從事體育活動之目的在于修身養(yǎng)性、立身治世，與自然、社會保持一種和諧或穩(wěn)態(tài)，體現(xiàn)了對人自身終極的人文關(guān)懷。這種人文關(guān)懷在一定程度上淡化了體育的競爭和博弈意識，有利于培養(yǎng)運(yùn)動員尊重對手、關(guān)愛生命的可貴品質(zhì)，對中國體育形成友誼第一，比賽第二的集體主義精神具有積極意義。然而，我們應(yīng)看到，“天人合一”所倡導(dǎo)的人與自然的內(nèi)外和諧與平衡，一定程度上削弱了對力量、速度和高度等體育因素的追求，背離了競技體育固有的競爭、拼搏的本質(zhì)特征，促使古代體育活動朝著重道德教化，輕競技對抗的方向發(fā)展。
同時(shí)，我們也應(yīng)看到，儒家“尚德不尚力”過于看中體育的政治功能，道家“尚柔守雌”而完全脫離社會，人們在儒道兩家思想的交織影響下，往往安于現(xiàn)狀、守柔不爭，表現(xiàn)出與西方的武士精神、決斗風(fēng)范大相徑庭的大陸民族依附性特征，古代體育作為封建道德法則的形式而存在，則表現(xiàn)出了競技性的缺失，表演性和技巧性的冗余，中國古代體育在封建思想的束縛和壓抑下畸形發(fā)展，不可能全方位地走向世界。
2.2 和合中庸—以和為貴的處事準(zhǔn)則 “天人合一”思想強(qiáng)調(diào)人與自然、社會的融會貫通，由此便形成了中華文化和合的思想觀念。“和”是指異質(zhì)因素的共處;“合”指異質(zhì)因素的融會貫通。中華文化和合思想極具辨證思維，它積極地看待自然與人文、社會的差異和矛盾，提倡發(fā)揮不同個(gè)體的積極作用，并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)整體的和諧發(fā)展。反映在體育倫理思想上，主張科學(xué)地吸納不同流派的倫理精髓，通過異質(zhì)文化內(nèi)部的磨合、交融，達(dá)到外部的整體和諧。縱觀我國古代體育倫理思想，是以哲學(xué)文化為背景，儒道倫理共存互補(bǔ)為主線，援引陰陽五行說，兼揉法、墨、釋、醫(yī)諸家的倫理綜合。體育倫理領(lǐng)域這種“兼容并蓄”的博懷，正是源于中華文化的和合思想觀念。故今天我們?nèi)阅芨惺艿焦糯w育倫理思想中，既重事功，主張“不仕無義”，又崇尚淡泊名利，行走江湖的俠義情懷;既倡導(dǎo)儒家“仁”“禮”倫理道德學(xué)說，又傾心于道家清心寡欲養(yǎng)生理論。
和合思想在儒家和諧理論中表現(xiàn)為“中庸”思想。碩士論文 中庸之道強(qiáng)調(diào)人和，反對紛爭，重群體，重友誼，適用于人際交往的各層面，在古代體育活動也得到貫徹。傳統(tǒng)養(yǎng)生要求“順應(yīng)四時(shí)”;蹴鞠力求營造“三朋和氣滿，入隊(duì)笑聲喧，四海人皆喜”的和諧氛圍;太極拳要求身形“虛靈頂勁，尾間中正”，推手時(shí)做到“無過不及，隨屈就伸”、“不丟不頂”等，[7]正是這種中庸之道的直接反映。
因“天人合一”思想而生的和合中庸觀念，對我國古代體育倫理思想的建構(gòu)具有雙重意義:和合中庸思想注重社會的整體和諧，這對于中國體育形成團(tuán)結(jié)合作、友誼第一的集體主義精神具有積極作用;另一方面，中庸之不偏不依，允之適度觀念，限制了人格獨(dú)立，約束了個(gè)性解放。古代體育參與者嚴(yán)守倫常之理、中庸之道，難以突破倫理道德的束縛，在個(gè)性上嚴(yán)重缺乏冒險(xiǎn)、競爭、超越的精神，從而決定了古代體育始終缺乏“力”之美，最終發(fā)展成為與個(gè)性張揚(yáng)的西方體育完全不同的體育形式。
尊德重禮—德禮并舉的倫理規(guī)范 根植于倫理政治型
文化背景下的古代體育，始終把道德禮儀的培養(yǎng)作為首要任務(wù)，通過實(shí)踐寓之德禮的“準(zhǔn)體育”，影射和強(qiáng)化了深刻的倫理內(nèi)涵，培養(yǎng)具有理想人格、文武兼?zhèn)洹⑸硇木愕碌木印⑹ト恕?/p>
禮射是我國古代的習(xí)武禮儀活動。后經(jīng)儒家“道之以德，齊之以禮”思想指導(dǎo)得以重新整理和詮釋，進(jìn)一步強(qiáng)化了道德禮儀的教化功能。一方面，禮射繼續(xù)保持了繁瑣復(fù)雜的禮儀程序，體現(xiàn)了森嚴(yán)的等級觀念。《禮記·射義》開篇有云:“古有諸侯之射也，必先行燕禮。卿、大夫、士之射也，必行鄉(xiāng)飲禮，故燕禮者，所以明臣之義也，鄉(xiāng)飲酒者禮者，所以明長幼之序也。”不僅如此，禮射還按照參與者的不同等級身份對配樂、侯(箭靶)、標(biāo)準(zhǔn)(父鵠、子鵠)等加以區(qū)分，旨在君臣父子，各安其位，即按既定的方針政策行事，達(dá)到明“君臣之義”和“長幼之序”的目的。[8]另一方面，寓教于射，重視禮射的道德教化功能。祖師孔子主張“射不主皮”，淡化射技的同時(shí)，重視射手的道德禮儀培養(yǎng)。提倡“揖讓而升，下而飲”的愛人精神。孟子也指出“射者，正己而后發(fā)，發(fā)而不中，不怨勝己者，反求諸己而已矣。”(《孟子》)從而確立了“正己從事，不怨他人”的體育道德。
武術(shù)是我國古代體育的典型代表，也是中國傳統(tǒng)體育道德體系的一個(gè)全息影像。醫(yī)學(xué)論文 綜觀古今所有門派都不約而同地默許和尊崇“未曾學(xué)藝先學(xué)禮，未曾習(xí)武先習(xí)德”的思想，把培養(yǎng)德、禮作為習(xí)武的前提條件，放在首位。而各門派的門規(guī)戒約和諺語格言中，都蘊(yùn)涵了豐富的倫理內(nèi)容。
武林門派要發(fā)揚(yáng)光大，首先要精心擇徒，而在眾多入門標(biāo)準(zhǔn)中，猶以德性考察為重。少林強(qiáng)調(diào)“道勿濫傳”，應(yīng)傳“賢良之人”;峨眉主張“不仁者不傳”。練武以“德薄藝難高”為指導(dǎo)思想，把武德培養(yǎng)視作通向上乘境界的精神航標(biāo)。這樣督促練武者在修煉武功的同時(shí)，既遵守基本的倫理規(guī)范，篤行儒家倫常之理，中庸之道，提倡忠孝仁義，賢良方正的道德規(guī)范。又培養(yǎng)謙和忍讓，立身正直，取義輕利，守信重諾的俠義精神[9]。而德中必有禮，禮作為德的外在體現(xiàn)在武術(shù)活動中也留有諸多痕跡。習(xí)武者相見必抱拳以禮，若要切磋武藝，在交手之前必有“有禮”、“承讓”之類謙恭語，且武術(shù)交手中通常不傷及性命，主張點(diǎn)到為止。
統(tǒng)治階級倡導(dǎo)寓德于體，把禮的觀念植入體育倫理之中，其目的是引導(dǎo)民眾在學(xué)藝中培養(yǎng)和升華道德禮儀，在習(xí)武中尊崇和默許人倫規(guī)范，以鞏固其封建專制統(tǒng)治。在從某種意義上說，中國古代體育是中國封建道德體系的一個(gè)完整縮影，通過體育可以反映中國古代的道德觀、倫理觀與審美觀。
德禮并舉的古代體育倫理思想，在鞏固宗法等級制度的同時(shí)，遏殺了中華民族的人格獨(dú)立和拼搏精神，使古代體育活動從一開始就在人們的主體意識中喪失了公平競爭的可能。而沒有公平競爭的體育就不是真正的體育，古代體育在德、禮之雙重約束下始終保持“準(zhǔn)體育”狀態(tài)，無法得到進(jìn)一步發(fā)展。
2.4 立德事功—經(jīng)世致用的主體精神 儒家認(rèn)為:“人皆可以為堯舜”，即每個(gè)人都可以成為圣人。但要成為圣人并非易事，必須把修身作為安身立命，齊家治國之根本，努力實(shí)踐“身修而后家齊，家齊而后國治，國治而后平天下。”的經(jīng)世途徑，力求達(dá)到儒家所倡導(dǎo)的“內(nèi)賢”“外王”出入坦然的人生境界。
這種愛家及國的民族氣節(jié)，在重視宗親血緣，家國同構(gòu)的古代社會，既能夠維護(hù)社會的穩(wěn)定，也能受到老百姓的普遍敬仰和尊崇，故歷朝歷代都大力推行以修身為本，“達(dá)則兼濟(jì)天下，窮則獨(dú)善其身”的理想治國模式，鼓勵老百姓積極入世，建功立業(yè)，影射了中國傳統(tǒng)文化長久積淀的立德事功—經(jīng)世致用的主體精神。
中國古代體育在這種文化背景下表現(xiàn)出了極大的功利性。儒家主張通過個(gè)體的“身心兼修”以達(dá)到“文武兼?zhèn)洹钡哪康模M(jìn)而提升到或仁或圣的狀態(tài);明代少林武僧為抗擊倭寇，而拋開佛門戒律，大開殺戒，血染沙場;清末“少林戒約”后十條之首條要求習(xí)武者“必須以恢復(fù)中國為志”;岳飛背負(fù)“精忠報(bào)國”四刺字，去抗擊金兵，雖冤死沙場，但鑄就了“忠君愛國”的千古美名，永為世人敬仰。
如果完全拋開階級局限性，從這一角度來認(rèn)識中國古代體育的價(jià)值是值得肯定的:古代體育倫理中蘊(yùn)涵著立德事功的價(jià)值導(dǎo)向和經(jīng)世致用的實(shí)用理性，職稱論文 集中體現(xiàn)了崇高的愛國主義精神和民族責(zé)任意識。古人通過武術(shù)抵御外侵，改朝換代，推動中華歷史不斷前行的同時(shí)，促成了民族主義體育思想的形成。另一方面，我們應(yīng)認(rèn)識到:古代體育所倡導(dǎo)的“忠君愛國”、“立德事功”等精神不可避免地存在歷史局限性。在封建社會里，“忠孝”思想是君權(quán)專制主義的倫理基礎(chǔ)，“忠君愛國”無疑是“忠孝”思想的標(biāo)榜和典范，古代仁人義士為了維護(hù)君主、國家的利益，不惜犧牲自己的權(quán)利和個(gè)性發(fā)展，重復(fù)演繹“忠君愛國”的高尚節(jié)義，實(shí)質(zhì)上影射了古人對封建統(tǒng)治階級絕對的人身依附和盲從，而這種變相的精神奴役與現(xiàn)代社會倡導(dǎo)的獨(dú)立意志和科學(xué)精神大相徑庭。
古代體育所倡導(dǎo)的“忠君愛國”、“立德事功”思想對現(xiàn)代競技體育仍產(chǎn)生著深刻的影響，因此，我們不難理解運(yùn)動員獲獎時(shí)復(fù)雜的情感體驗(yàn)和崇高的精神榮譽(yù)。也可以反思中國競技體育大環(huán)境為何如此“沉悶”，中國競技選手在世界頂級賽事上為何屢屢發(fā)揮失常等等，只因其背負(fù)太多的義務(wù)與責(zé)任。
以上從四方面揭示了中國古代體育倫理思想的基本文化精神。由于時(shí)代和階級的局限性，其不可避免地有積極的一面和消極的一面，但談古旨在論今，在加強(qiáng)體育道德建設(shè)的今天，我們應(yīng)揚(yáng)其精華去其糟柏，使我國古代體育倫理思想在新的歷史條件下發(fā)揚(yáng)光大。 參考文獻(xiàn):
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以黨的xx大精神和“xxxx”重要思想為指導(dǎo)，緊緊圍繞學(xué)校教育的中心工作，深入貫徹《****中央xx關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》，在校行政和上級少工委的領(lǐng)導(dǎo)下，以“創(chuàng)新、服務(wù)、育人”為宗旨，以活潑、健康、務(wù)實(shí)的少先隊(duì)活動為載體，有效提高少先隊(duì)員的綜合素質(zhì)。開拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作，進(jìn)一步增強(qiáng)我校少先隊(duì)組織的吸引力、凝聚力和影響力，促進(jìn)學(xué)校少先隊(duì)事業(yè)的新發(fā)展。
二、主要工作針對本校實(shí)際，充分發(fā)揮少先隊(duì)組織在未成年人思想道德建設(shè)中的重要作用，切實(shí)開展文明禮儀行動、綠色上學(xué)行動等形式豐富、內(nèi)容新穎、活潑向上的少先隊(duì)教育活動，使隊(duì)員在活動體驗(yàn)，在體驗(yàn)中提升，成為具有高尚情操、充滿活力和創(chuàng)造力的新一代。
2.積極抓好學(xué)校少先隊(duì)的組織建設(shè)和陣地建設(shè)。規(guī)范少先隊(duì)儀式和禮儀，規(guī)范隊(duì)室的檔案管理，辦好板報(bào)、櫥窗、電視臺、網(wǎng)站等宣傳陣地，增進(jìn)少先隊(duì)教育的感染力，用特有的少先隊(duì)文化來育人。
3.密切聯(lián)系常熟市博物館、石梅居委等單位和部門，聯(lián)手打造多方面、多角度、多層次的少先隊(duì)活動項(xiàng)目，擴(kuò)大我校少先隊(duì)活動的運(yùn)作空間，有力促進(jìn)少先隊(duì)工作的全面活躍。
4.輔導(dǎo)員老師要加強(qiáng)少先隊(duì)文化建設(shè)的學(xué)習(xí)與鉆研，帶領(lǐng)學(xué)生開展好“虞山文化”少先隊(duì)課題研究，積極撰寫論文、隨筆，參加各級各類的少先隊(duì)科研活動，為個(gè)人的成長與發(fā)展打基礎(chǔ)，為少先隊(duì)事業(yè)作貢獻(xiàn)。
5.做好各項(xiàng)活動的宣傳工作，為學(xué)校的少先隊(duì)工作造勢搭臺，為學(xué)校的整體發(fā)展樹立形象、提高聲譽(yù)。
三、工作措施
(一)學(xué)習(xí)貫徹《若干意見》，重視未成年人思想道德教育。
輔導(dǎo)員老師要在“xxxx”重要思想的指導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《若干意見》，積極探索符合未成年人身心發(fā)展特點(diǎn)的教育形式，堅(jiān)持用活動育人，把基本做人、做事的道理轉(zhuǎn)化為少先隊(duì)員的情感和意志，成為他們的內(nèi)在品質(zhì)。
圍繞三月份文明禮貌月，組織開展“講禮貌、重禮儀、常禮讓”的文明禮儀教育活動。以“看現(xiàn)象、評事例、做標(biāo)兵”等活動形式為載體，以“學(xué)校、家庭、社區(qū)”等活動陣地為途徑，在系列教育活動中，使隊(duì)員明白“文明禮貌”的重要性，人人都來爭當(dāng)“禮儀小標(biāo)兵”。
2.繼續(xù)組織隊(duì)員認(rèn)真學(xué)習(xí)《小學(xué)生日常行為規(guī)范》和《小學(xué)生守則》，用“規(guī)范”和“隊(duì)章”來約束少先隊(duì)員，培養(yǎng)他們誠實(shí)、勇敢、活潑、團(tuán)結(jié)的優(yōu)良作風(fēng)，樹立起遵章守紀(jì)、知法守法的自覺意識。
3.鞏固“手拉手”互助活動成果。本學(xué)期繼續(xù)做好與貧困地區(qū)、貧困學(xué)生的結(jié)對子工作和校內(nèi)的友誼中隊(duì)活動，還要積極響應(yīng)上級少工委發(fā)出的“伙伴計(jì)劃”行動，進(jìn)一步交流信息，交流情感，培養(yǎng)交往能力和關(guān)心他人、助人為樂的良好品德。
4.推進(jìn)少先隊(duì)工作社會化，不斷增強(qiáng)教育整體實(shí)力。大隊(duì)部將配合校黨支部、德育處，當(dāng)好少年兒童與學(xué)校、家庭、社會的紐帶。加強(qiáng)與居委會、交警、關(guān)工委等有關(guān)部門、社會各界的合作與配合，共同創(chuàng)造具有時(shí)代特色、少先隊(duì)員喜聞樂見的活動形式，擴(kuò)大學(xué)校少先隊(duì)活動的運(yùn)作空間，為少先隊(duì)員的健康成長提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
5.積極組織廣大少先隊(duì)員參加全國少工委、江蘇省少工委舉辦的各類活動，如“民族精神代代傳”、“走進(jìn)愛國主義教育基地”等;教育隊(duì)員關(guān)注我市少工委開辦的少先隊(duì)工作網(wǎng)站;組織隊(duì)員到我市的紅領(lǐng)巾廣場開展少先隊(duì)活動。引導(dǎo)隊(duì)員快樂參與，健康成長。
(二)加強(qiáng)少先隊(duì)的基礎(chǔ)建設(shè)，促進(jìn)少先隊(duì)工作可持續(xù)發(fā)展。
加強(qiáng)少先隊(duì)組織建設(shè)。
(1)各中隊(duì)輔導(dǎo)員要有明確的少先隊(duì)工作意識，對學(xué)生加強(qiáng)隊(duì)前教育、隊(duì)禮教育等隊(duì)知識教育，開展生動活潑的少先隊(duì)主題活動，認(rèn)真填寫好中隊(duì)日志。每月定期召開輔導(dǎo)員例會，及時(shí)改進(jìn)和反饋工作。
(2)加強(qiáng)對小干部的培養(yǎng)。建立隊(duì)長學(xué)校，設(shè)立大隊(duì)委每月例會制度，加強(qiáng)對隊(duì)干部的教育和培訓(xùn)。各中隊(duì)要設(shè)立類型的隊(duì)干部服務(wù)崗位，實(shí)行民主選舉和隊(duì)干部輪換相結(jié)合的少先隊(duì)小干部任職制度，并加強(qiáng)對他們的思想教育、技能培訓(xùn)。
(3)上好每周一次的班隊(duì)活動課。活動應(yīng)結(jié)合學(xué)校工作、節(jié)日文化等進(jìn)行，開展隊(duì)活動應(yīng)充分調(diào)動每位學(xué)生的主動參與，輔導(dǎo)員要避免“包辦代替”。本學(xué)期五年級各中隊(duì)結(jié)合“構(gòu)建研究型專題網(wǎng)站”開展中隊(duì)展示活動。
(4)繼續(xù)做好“優(yōu)秀雛鷹中隊(duì)”、“優(yōu)秀雛鷹小隊(duì)”等各項(xiàng)校內(nèi)外評優(yōu)評比工作，宣傳和推介先進(jìn)。中隊(duì)輔導(dǎo)員要對“光榮升旗手”進(jìn)行培訓(xùn)，以確保升旗儀式的嚴(yán)肅和莊重。
2.加強(qiáng)少先隊(duì)陣地建設(shè)。
(1)抓好“紅領(lǐng)巾崗”的隊(duì)伍建設(shè)，配合常規(guī)檢查、“禮儀小標(biāo)兵”、“環(huán)保小衛(wèi)士”等評比活動，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，做好值勤記錄，為學(xué)校具有良好的校園文化獻(xiàn)出自己的一份力。
(2)辦好石梅電視臺，定期布置宣傳櫥窗，及時(shí)更新少先隊(duì)網(wǎng)頁，進(jìn)一步提高升旗儀式質(zhì)量，充分發(fā)揮它們的育人職能。
(3)加強(qiáng)學(xué)校鼓號隊(duì)的培訓(xùn)工作。利用上半學(xué)期培訓(xùn)新一屆鼓號隊(duì)員，為少先隊(duì)活動作準(zhǔn)備。
(4)加強(qiáng)中隊(duì)建設(shè)。中隊(duì)建設(shè)是學(xué)校精神文明的縮影。各中隊(duì)工作要落實(shí)四個(gè)有，即：期初有計(jì)劃，周周有安排，月月有重點(diǎn)，期末有總結(jié)。各中隊(duì)還要設(shè)有“文明公約”、中隊(duì)角、光榮簿等，增強(qiáng)集體的凝聚力，促進(jìn)良好氛圍的形成。
(5)加強(qiáng)隊(duì)室的建設(shè)和管理。定期更新內(nèi)部布置，堅(jiān)持大隊(duì)委員每天值班制。本學(xué)期應(yīng)市少工委要求，隊(duì)室要有一套詳細(xì)的少先隊(duì)檔案，因此要在規(guī)范和細(xì)化上下功夫。
(三)深化中國少年雛鷹行動，推進(jìn)雛鷹爭章活動不斷發(fā)展。
本學(xué)期，繼續(xù)深化中國少年雛鷹行動，確立富有校本特色的爭章活動，使之成為衡量少年兒童綜合素質(zhì)的重要依據(jù)。
大隊(duì)部將圍繞“禮儀”、“環(huán)保”、“藝術(shù)”各評比一次校級獎?wù)拢u比依據(jù)是當(dāng)月的主題活動表現(xiàn)。
2.各中隊(duì)的必修章自己確定，選修章為上述三個(gè)校級章，可適當(dāng)增減。
3.定章、考章、頒章的環(huán)節(jié)要嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，爭章的活動要豐富多樣。各中隊(duì)要發(fā)揮獎?wù)碌哪繕?biāo)激勵作用，鼓勵隊(duì)員通過爭戴獎?wù)拢岣邔W(xué)習(xí)的主動性、積極性和創(chuàng)造性。
4.繼續(xù)開展“雛鷹假日小隊(duì)”活動。輔導(dǎo)員老師要對活動進(jìn)行管理和指導(dǎo)，使之成為實(shí)踐體驗(yàn)、爭獲獎?wù)碌闹匾嚨亍?/p>
(四)開展少先隊(duì)教育科研，提升輔導(dǎo)員文化素養(yǎng)。
繼續(xù)開展“充分利用虞山文化資源，豐富少先隊(duì)教育活動”的課題研究，注意做好資料的積累工作。本學(xué)期將于五月份迎接上級少工委的檢查，完成該課題的中期評估。
2.學(xué)習(xí)《少先隊(duì)輔導(dǎo)員工作綱要(試行)》，邀請少先隊(duì)工作的領(lǐng)導(dǎo)、專家到校作講座;經(jīng)常性地登陸《輔導(dǎo)員》、《江蘇少先隊(duì)》等網(wǎng)站，自覺學(xué)習(xí)少先隊(duì)專業(yè)理論，提升輔導(dǎo)員老師的文化和理論素養(yǎng)。
3.參加江蘇省少先隊(duì)文化專業(yè)委員會的工作和活動，認(rèn)真完成《少先隊(duì)輔導(dǎo)員工作綱要(試行)》指導(dǎo)手冊中方案的編寫。組織老師撰寫論文并擇優(yōu)參加各級評比。
四、具體工作安排
二、三月份
主題教育：文明禮儀教育
總結(jié)寒假工作，制定大、中隊(duì)工作計(jì)劃。
2.各中隊(duì)布置教室，大隊(duì)部布置宣傳櫥窗。
3.培訓(xùn)校園紅領(lǐng)巾崗位并開始正常工作。
4.評比表彰優(yōu)秀“雛鷹假日小隊(duì)”、“童謠”和“征文”等，并擇優(yōu)參加市少工委舉辦的相關(guān)競賽。
5.大隊(duì)部組織舉行中隊(duì)干部、小輔導(dǎo)員的“隊(duì)長學(xué)校”。
6.學(xué)校鼓號隊(duì)開始進(jìn)行換屆訓(xùn)練。
7.結(jié)合本月紀(jì)念日，開展“學(xué)雷鋒”、“寫給媽媽的信”等各項(xiàng)少先隊(duì)活動。
節(jié)日小貼士： 3月3日，全國愛耳日;3月5日，學(xué)雷鋒紀(jì)念日;3月8日，國際婦女節(jié);3月12日，植樹節(jié);3月15日，國際消費(fèi)者權(quán)益日;3月22日，世界水日;3月28日，中小學(xué)生安全教育日。
四月份
主題教育：環(huán)保教育
開展“環(huán)保教育月”系列活動，啟動“綠色上學(xué)行動”。
2.組織一年級和五年級隊(duì)員祭掃革命烈士墓。
3.組織社會實(shí)踐活動：春游等。
4.在紅領(lǐng)巾廣場舉行“愛鳥護(hù)鳥”宣傳。
5.各年級開展“虞山文化研究”的中隊(duì)活動。
節(jié)日小貼士：4月5日，清明節(jié);4月7日，世界衛(wèi)生日;4月22日，世界地球日;4月24日-4月30日，全國愛鳥周。
五月份
主題教育：“文化與藝術(shù)”風(fēng)采展示
利用“五.一”節(jié)開展雛鷹假日小隊(duì)活動。
2.組織校“紅十字會員”參加紀(jì)念活動。
3.舉辦第十一屆校園文化藝術(shù)節(jié)。
4.少先隊(duì)課題“虞山文化”進(jìn)行中期評估。
5.輔導(dǎo)員參加“少先隊(duì)文化建設(shè)與發(fā)展”小論文競賽。
6.結(jié)合本月紀(jì)念日，開展“勞動最光榮”、“關(guān)愛殘疾人”等各項(xiàng)少先隊(duì)活動。
節(jié)日小貼士：5月1日，國際勞動節(jié);5月8日，世界紅十字日; 5月15日，全國助殘日;5月31日，世界無煙日。
六月份
主題教育：關(guān)注全國少代會
第十一屆校園文化藝術(shù)節(jié)閉幕式暨慶祝“六一”國際兒童節(jié)活動。
2.第五次全國少代會紅領(lǐng)巾提案征集活動。
3.五年級“構(gòu)建研究型專題網(wǎng)站”中隊(duì)展示活動。
4.各項(xiàng)評優(yōu)總結(jié)工作：校級雛鷹獎?wù)隆?yōu)秀雛鷹中隊(duì)、優(yōu)秀隊(duì)干部等。
5.期末各類資料的收集、整理和歸檔。
論文摘要：小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育的目標(biāo)，要根據(jù)時(shí)代的要求，樹立科學(xué)的理念，更新教育內(nèi)容，使交往禮儀養(yǎng)成教育有層次、有序列、有體系。通過對小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育相關(guān)問題的探討，可以提出適合小學(xué)生年齡特征的交往禮儀養(yǎng)成方案和“三級九檔”的養(yǎng)成教育模式。
在人類社會發(fā)展的不同階段，一定的社會形態(tài)、政治經(jīng)濟(jì)、文化價(jià)值取向，會產(chǎn)生相應(yīng)的禮儀規(guī)范及行為準(zhǔn)則。禮儀教育要從小抓起，著名教育家陳鶴琴指出：“教育一個(gè)人要從小就注意，講話怎樣講，批評怎樣批評，做人的態(tài)度，對人的禮貌，以及一切的一切都要從小養(yǎng)成。”小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育的目標(biāo)，要根據(jù)時(shí)代的要求，樹立科學(xué)的理念，更新教育內(nèi)容，使交往禮儀養(yǎng)成教育有層次、有序列、有體系。本文通過對小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育相關(guān)問題的探討，試圖提出適合小學(xué)生年齡特征的交往禮儀養(yǎng)成方案和“三級九檔”的養(yǎng)成教育模式。
一、認(rèn)識先行，交往禮儀養(yǎng)成教育理念要科學(xué)化
小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育，首先要提高認(rèn)識，樹立科學(xué)的理念。認(rèn)識是行動的先導(dǎo)，思想新，一新百新。教育要創(chuàng)新，理念要先行。小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育，要樹立以下理念：
(一)互動理念
“互動理念”是指在小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成過程中，要注重師生的互動，只有教師言傳身教，講究禮儀常規(guī)，才會帶動學(xué)生明禮。l9世紀(jì)俄國教育家烏申斯基曾說：“榜樣對兒童的心靈是一股非常有益的陽光，而這種陽光是沒有任何東西可以替代的。”只有師生快樂互動，才能營造禮儀教育的良好氛圍。同時(shí)，互動還表現(xiàn)在教師之間、學(xué)生之間、家校之間的互動影響，光靠家庭和學(xué)校某一方的力量是不夠的，必須要聯(lián)合起來，讓家庭和學(xué)校的步調(diào)一致，勁往一處使，以此才形成禮儀教育合力。一是要發(fā)揮課堂教學(xué)主陣地作用；二是要營造一個(gè)和諧的校園文化環(huán)境；三是要充分發(fā)揮教師教書育人的作用；四是要努力營造良好的社會氛圍。建立健全學(xué)校、家庭、社會相結(jié)合的教育體系，使學(xué)校教育、家庭教育和社會教育相互配合，相互促進(jìn)。互動之中，學(xué)生的主體性能夠得到展現(xiàn)，其主體地位也能夠順利實(shí)現(xiàn)。
(二)互利理念
“互利理念”是指在小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成過程中，讓小學(xué)生認(rèn)識到只要人人講禮儀就能使雙方或多方從交往中得到快樂，從心理上互利互惠。一個(gè)擁有禮儀的孩子，其內(nèi)心是善的——有愛人之心，行真誠之道，能處處為他人著想，體諒別人的難處，嚴(yán)格要求自己。其外表是美的——文雅的行為舉止，優(yōu)美瀟灑的風(fēng)度，得體端莊的打扮，自然大方的談吐。小學(xué)生在交往過程中能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用禮儀對雙方來說都是有利的，雙贏的。當(dāng)一個(gè)受過交往禮儀教育的孩子得到另一個(gè)人的彬彬有禮的對待時(shí)，他肯定內(nèi)心是愉悅的，也會快樂地以禮相待，這樣，雙方都能從交往禮儀中得到快樂，所以說交往禮儀的培養(yǎng)是以互利為原則的。
(三)互尊理念
“互尊理念”是指在小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成過程中，讓小學(xué)生知道在交往中講禮儀是雙方或多方互相尊重的表現(xiàn)。在與人交往時(shí)，一定要學(xué)會尊重他人，才能真正自立于社會，相互尊重是交往的首要原則。“尊重別人，就是尊重自己。”所有的禮儀歸根到底都是為了表示對他人的敬重，并設(shè)身處地為他人著想，顧及他人的尊嚴(yán)，切不可失敬于人，更不能侮辱對方的人格。掌握了這一點(diǎn)，才掌握了禮儀的靈魂。只有真誠尊重，方能創(chuàng)造和諧的人際關(guān)系；只有互相尊重，方能使雙方心心相印，友誼地久天長。
(四)靈活理念
“靈活理念”是指在小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成過程中，讓小學(xué)生知道禮儀常識是一般不變的，但運(yùn)用禮儀要靈活多變，要因人因時(shí)因事不同而隨時(shí)變通。禮儀的規(guī)則是死的，而社會生活本身是多變的，所以，對于禮儀的運(yùn)用也要靈活應(yīng)變，這種適度的應(yīng)變表現(xiàn)在：要注意人鄉(xiāng)隨俗，尊重民族、國情、文化背景的不同；禮儀交往應(yīng)與對方的身份及彼此之間的關(guān)系的親密程度保持一致。一般來講，與己關(guān)系密切者，禮儀可以相對簡單，而與己關(guān)系疏遠(yuǎn)者，禮儀應(yīng)比較講究。禮儀要因場合的不同而不同，正式場合，禮儀要規(guī)范；非正式場合，禮儀應(yīng)簡潔。禮儀要隨社會生活的變化而變化。
二、與時(shí)俱進(jìn)，交往禮儀養(yǎng)成教育內(nèi)容要時(shí)代化
禮儀是為適應(yīng)人際交往的需要而產(chǎn)生的，而且隨著社會的發(fā)展而不斷完善。社會的發(fā)展、歷史的演進(jìn)、文化價(jià)值取向的變化，會出現(xiàn)交際活動中的新觀點(diǎn)、新問題，進(jìn)而要求禮儀產(chǎn)生變化，使之適應(yīng)社會。所以，禮儀是在社會發(fā)展中逐步完善的，隨著社會的發(fā)展而具有相對的變動性。小學(xué)生交往禮儀在內(nèi)容上同樣要與時(shí)俱進(jìn)，不斷更新。
(一)弘揚(yáng)傳統(tǒng)，與國情相合
只有民族的，才是世界的。中國以文明禮儀之邦而著稱于世，幾千年的禮儀文化是中華民族智慧的結(jié)晶，并沉淀為具有民族特色的優(yōu)良傳統(tǒng)，且生生不息，具有極大的“核心競爭力”。在小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育中應(yīng)堅(jiān)持“立足國情，弘揚(yáng)傳統(tǒng)”。在弘揚(yáng)傳統(tǒng)時(shí)應(yīng)采取的態(tài)度是“取其精華、去其糟粕”。如在家庭中，西方社會孩子直呼父母姓名的現(xiàn)象非常普遍，這與他們強(qiáng)調(diào)平等、自由相一致，但在我國就不可以盲目效仿。因?yàn)殚L幼有序是我國文化中尊老愛幼的家庭禮儀的最重要部分，是應(yīng)該發(fā)揚(yáng)光大的。在小學(xué)階段，主要應(yīng)讓學(xué)生弘揚(yáng)“尊老愛幼、和睦友好”的優(yōu)良傳統(tǒng)。要遵循由淺人深、循序漸進(jìn)的原則，確定不同教育階段的內(nèi)容和要求。小學(xué)德育工作主要通過生動活潑的校內(nèi)外教育教學(xué)活動，對學(xué)生進(jìn)行以“愛祖國、愛人民、愛勞動、愛科學(xué)、愛社會主義”為基本內(nèi)容的社會主義公德教育、社會常識教育和文明行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
(二)放眼世界，與國際接軌
小平同志講，我們的教育要“面向世界、面向未來、面向現(xiàn)代化”，小學(xué)生禮儀養(yǎng)成亦要放眼世界。禮儀是與國際接軌的橋梁，因此，在小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育中，除了要讓學(xué)生了解中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)禮儀，還要讓孩子們適當(dāng)了解世界各國的不同禮儀風(fēng)俗，只有知己知彼，才能得到對方的理解和尊重。既了解自己、又了解對方、認(rèn)識對方才能得到對方的支持并建立起互信關(guān)系。只有放眼世界，與國際接軌，才有可能在國際交往中永遠(yuǎn)立于不敗之地。如西方人表達(dá)坦率，東方人表達(dá)含蓄。中國人在請客吃飯時(shí)，總會客氣一番：“今天的菜不好，但飯要吃飽。”中國人在公眾場合發(fā)表演講時(shí)常喜歡說：“我講得不好，請大家多包涵。”這種狀況若出現(xiàn)在西方，往往會引起西方聽眾的反感：“明明知道自己講得不好，為什么還要浪費(fèi)我們的時(shí)間呢?”西方人把過分謙虛看作是虛偽。又如面對贊美，西方人的應(yīng)答方式往往是“肯定式”或“互酬式”，即肯定自己確實(shí)不錯(cuò)或夸贊他人更好、更漂亮來表現(xiàn)自己心中的愉悅。在中國文化下，人們面對贊美常常表現(xiàn)為“謙虛式”，以“哪里哪里”或“您過獎了”這一類話予以應(yīng)答，掩飾心中的愉悅。應(yīng)該看到的是中國社會經(jīng)過改革開放之后，人們已經(jīng)開始“坦然”面對他人的贊美，以“致謝式”報(bào)以回答。上述提及的中西方不同文化環(huán)境下禮儀的差異，僅僅是其中不多的一部分。讓小學(xué)生了解這之間的差異，將會有助于他們更好地跨出國門，更好地與西方人交流、合作，更好地樹立中國人的形象。
(三)促進(jìn)融合，與時(shí)代同步
融合不是被同化，更不是徹底的中國化或西化，而是在中西方交往禮儀文化交融的過程中實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)，在融合中得到發(fā)展，對傳統(tǒng)的東西賦予新的內(nèi)涵，催發(fā)新的生命力。從古至今，沒有任何一個(gè)民族的交往禮儀是一成不變的。政治的變革，朝代的更迭，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，科技的進(jìn)步，都會導(dǎo)致文化形態(tài)發(fā)生相應(yīng)的變化，交際禮儀也不例外。況且，國際間、民族間經(jīng)濟(jì)文化的頻繁交流，相互吸收，相互借鑒，也勢必影響到各民族的交際禮儀不斷地發(fā)生某些或大或小的變異，從而使交際禮儀顯現(xiàn)出一定的時(shí)代性或階段性。當(dāng)歷史的年輪進(jìn)入現(xiàn)代社會，高度發(fā)達(dá)的科技使世界各國間縮短了距離，整個(gè)地球似乎微縮成一個(gè)村莊。由于各國人民可以便捷地走來串去，導(dǎo)致國際間、民族間的交流達(dá)到空前密切的程度，交際禮儀的相互交流、吸收乃至融合也日益增強(qiáng)，從而出現(xiàn)了國際社會的新趨勢。如隨著現(xiàn)代社會發(fā)展節(jié)奏的加快，在社會交往中，不僅要求人們珍惜時(shí)間，講究效率；還要求人們樂群合眾、講究信用。因此在小學(xué)也應(yīng)用現(xiàn)代禮儀的行為規(guī)范要求學(xué)生“尊重他人人格，不失禮、不失約、不誤時(shí)”，對客人和外賓以禮相待，接打電話時(shí)必須做到態(tài)度平和、咬字清楚、音量適中等。以適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要，體現(xiàn)文明時(shí)代的特征。
三、循序漸進(jìn)，交往禮儀養(yǎng)成教育體系要序列化
(一)禮儀養(yǎng)成教育的層次性
由于學(xué)生的品德發(fā)展水平及家庭狀況存在著種種差異，因而小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成教育要講究層次性，因材施教。米德的符號互動理論認(rèn)為，心靈是個(gè)體在社會相互作用過程中掌握與運(yùn)用符號并通過相互作用而產(chǎn)生和發(fā)展起來的，它既是社會客體向主觀領(lǐng)域過渡的內(nèi)化過程，也是大腦賦意義于客體的外化過程。米德認(rèn)為，自我是不斷發(fā)展的東西，它不是與生俱來的東西。自我的發(fā)展可劃分為如下三個(gè)階段：首先是嬉戲階段，個(gè)人扮演其他一些人的社會角色，如教師、護(hù)士、廚師等，其特點(diǎn)表現(xiàn)為嬉戲的形式，它是缺乏外部社會組織的。例如捉迷藏、抓壞蛋等。其次是游戲階段，此階段特征是游戲具有更高層次的社會組織，兒童可以同時(shí)擔(dān)任好幾個(gè)角色，并遵循游戲規(guī)則與約定，將之融合成一個(gè)整體。第三是泛化的他人階段，隨著兒童能夠按照一般角色來控制他們的行為時(shí)，自我的發(fā)展就進(jìn)入了由一般的期待和標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成的泛化階段，使個(gè)體逐漸以泛化的他人來計(jì)劃和執(zhí)行他們的行動路線。根據(jù)科爾伯格認(rèn)知發(fā)展教育模式論，交往禮儀養(yǎng)成教育就是向兒童提供豐富的社會經(jīng)驗(yàn)和角色承擔(dān)機(jī)會，以促進(jìn)兒童的交往禮儀的認(rèn)知和道德結(jié)構(gòu)不斷地產(chǎn)生新的質(zhì)變，到達(dá)一個(gè)更高的層次。具體地說，他認(rèn)為道德教育首先應(yīng)該從提高學(xué)生的道德判斷能力，培養(yǎng)他們明辨是非的能力人手；其次，學(xué)校、家庭和社會要創(chuàng)造條件，廣泛開展各種道德教育活動，向兒童提供豐富的社會經(jīng)驗(yàn)和角色承擔(dān)機(jī)會，從而在實(shí)踐中促進(jìn)兒童的道德發(fā)展。科爾伯格認(rèn)為，道德認(rèn)知是按照從低級到高級的順序漸進(jìn)發(fā)展的，一個(gè)階段發(fā)展成熟后才有可能進(jìn)人下一個(gè)發(fā)展階段。因此教育者首先要明了學(xué)生現(xiàn)在是處在哪一個(gè)道德認(rèn)知發(fā)展階段，處于什么樣的發(fā)展水平。這樣，才能做到因材施教，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，幫助他們朝更高的道德推理階段發(fā)展。
(二)養(yǎng)成教育目標(biāo)體系的序列化
關(guān)鴻羽教授提出，養(yǎng)成教育還要序列化。任何一個(gè)學(xué)生成長都是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，養(yǎng)成教育也是一個(gè)由淺人深、由近及遠(yuǎn)、循序漸進(jìn)的過程，違背了這個(gè)“序”就會妨礙學(xué)生成長。我們在交往禮儀教育中要求學(xué)生必須懂得在家庭、學(xué)校、社會應(yīng)該如何與人交往，并要求學(xué)生必須按實(shí)際要求去做。同時(shí)要求每位教師都要以身作則，積極檢查、督促學(xué)生，時(shí)時(shí)事事按交往禮儀養(yǎng)成教育的行為習(xí)慣去做，做到知與行的統(tǒng)一。實(shí)踐證明，小學(xué)生行為規(guī)范教育序列化有助于加強(qiáng)小學(xué)生德育的針對性、循序漸進(jìn)性和可接受性，避免脫離學(xué)生實(shí)際，克服教育簡單化和成人化現(xiàn)象。具體地說，就是從學(xué)生年級段分析低、中、高年級學(xué)生較難養(yǎng)成的行為習(xí)慣；從家庭教育中分析對學(xué)生養(yǎng)成教育的影響。在共同的方向和目標(biāo)下，針對學(xué)生行為的好、中、差不同表現(xiàn)，對不同個(gè)性品質(zhì)的學(xué)生提出相應(yīng)的要求，進(jìn)行行為指導(dǎo)，促使他們在各自的基礎(chǔ)上向更高層次努力。
(三)交往禮儀養(yǎng)成教育模式的構(gòu)想
小學(xué)生交往禮儀的養(yǎng)成不是一朝一夕就能完成的事情，它是一個(gè)系統(tǒng)工程，學(xué)校要有計(jì)劃地根據(jù)小學(xué)生不同年級和成長階段的特點(diǎn)，在實(shí)施過程中進(jìn)行階梯推進(jìn)，一步一個(gè)腳印，踏踏實(shí)實(shí)促成學(xué)生的交往禮儀順利養(yǎng)成。特別是各種方法的運(yùn)用要根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和身心發(fā)展的規(guī)律及學(xué)生的個(gè)體特點(diǎn)適當(dāng)采用，如低年級就應(yīng)多用形象、生動、直觀的模擬訓(xùn)練法、故事啟迪法、游戲感悟法等，而高年級可以多采用課堂講授、實(shí)踐鍛煉、崗位體驗(yàn)等方法讓高年級的學(xué)生在落實(shí)禮儀行為的基礎(chǔ)上對禮儀有一些理性的認(rèn)識。魯潔教授曾說：“道德教育的基礎(chǔ)是人對人的理解，培養(yǎng)一個(gè)人的品德不在于告訴他多少道理，使他去遵守多少規(guī)范、規(guī)則，最根本的是要在長期生活中形成基本的待人做事的價(jià)值觀念和思考問題的取向。”筆者認(rèn)為，小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成的總目標(biāo)主要是使小學(xué)生交往禮儀教育生活化，在理念科學(xué)化、內(nèi)容時(shí)代化、體系序列化的基礎(chǔ)上努力營造一種良好的交往禮儀氛圍，使孩子們在相應(yīng)的年齡階段得到潛移默化的交往禮儀行為養(yǎng)成，開心快樂地學(xué)會交往，學(xué)會與人友好相處。具體目標(biāo)就是要建立一套科學(xué)合理的小學(xué)生交往禮儀養(yǎng)成目標(biāo)體系——內(nèi)容上的“三級九檔”。
