時間:2023-01-31 18:28:03
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創(chuàng)造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇工廠生產(chǎn)管理,希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
1.1專業(yè)人才匱乏,影響企業(yè)的競爭力
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在原料、人工、水、電成本及折舊等方面不同企業(yè)差異不大,關(guān)鍵在轉(zhuǎn)化率,而解決轉(zhuǎn)化率的關(guān)鍵是技術(shù)人員,快速發(fā)展杏鮑菇工廠化企業(yè)面臨的突出問題是管理型和技術(shù)型人才奇缺,與小規(guī)模季節(jié)性生產(chǎn)在技術(shù)層面完全不同,工廠化生產(chǎn)技術(shù)和管理難度大,目前企業(yè)普遍存在管理方式和管理知識老化的現(xiàn)象,與發(fā)展要求不相適應(yīng)。工廠中真正專業(yè)的大學(xué)或?qū)?剖秤镁瓢嗳瞬藕苌伲芏嗥髽I(yè)技術(shù)人員流動性大,很難找到滿意的技術(shù)人才,難以應(yīng)付生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題。技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)管理跟不上,是制約企業(yè)發(fā)展的重要問題。專業(yè)化人才的不足影響了工廠化企業(yè)的建設(shè)和發(fā)展。許多業(yè)外投資者不懂得技術(shù),又不知道技術(shù)的重要性,沒組建好自己的技術(shù)團(tuán)隊,對杏鮑菇的生物學(xué)特性也沒有充分了解,對如何成功制作栽培包的方法技巧不夠,特別對菌種的使用與新品種研發(fā)、菌包生理成熟后誘導(dǎo)菇蕾形成的機(jī)理和方法缺乏基本了解,對子實(shí)體發(fā)育過程的溫度、濕度、光照、空氣不能正確調(diào)控,等等這些問題,制約了杏鮑菇工廠化栽培的成功率。
1.2現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)作理念缺乏,管理跟不上行業(yè)發(fā)展的需要
企業(yè)自身管理缺失,沒有建立有效的規(guī)章管理制度,過分依賴技術(shù)人員,使一些企業(yè)陷入困境。目前,許多工廠化生產(chǎn)企業(yè)難以發(fā)揮工業(yè)化生產(chǎn)方式所應(yīng)有的效應(yīng),很重要的原因是管理跟不上發(fā)展的需要。工廠化企業(yè)管理除了專項技術(shù)外,還應(yīng)有設(shè)施工程、電器自控、環(huán)境工程,甚至經(jīng)濟(jì)管理等技術(shù)的支撐。許多業(yè)外投資者不懂杏鮑菇生產(chǎn)企業(yè)管理,認(rèn)識不到栽培技術(shù)和管理的有機(jī)結(jié)合,多專業(yè)分工協(xié)作,精細(xì)化管理,才能夠產(chǎn)生效益的道理。由于不重視企業(yè)管理,管理人員管理不到位,缺乏對一線員工量化指標(biāo)管理的具體方法,造成工人不按操作規(guī)程去做,經(jīng)常發(fā)生制包污染雜菌率、畸形、生物效率低等問題。另外,一線技術(shù)人員、熟練員工能夠安心從事本職工作,也是管理層面要重點(diǎn)考慮的因素。
2杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的對策與建議
2.1投資前進(jìn)行杏鮑菇市場現(xiàn)狀分析投資前先對國內(nèi)杏
鮑菇工廠化生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行比較全面的了解,對投資項目作可行性研究。一方面了解工廠分布與規(guī)模、設(shè)施與技術(shù)能力、生產(chǎn)成本;另一方面主要了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣,區(qū)域主要批發(fā)市場的銷售渠道和銷售方式、價格趨勢、競爭對手的情況、市場飽和時的產(chǎn)銷動向以及新消費(fèi)市場的開拓等。只有對市場的需求情況做具體全面的了解,才能以銷定產(chǎn),確定生產(chǎn)規(guī)模。
2.2設(shè)計建造專業(yè)化廠房
按正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造廠房,合理化設(shè)計安裝設(shè)備,工廠規(guī)劃建造合理化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,是栽培穩(wěn)定的外因,也可節(jié)省能源、提高效益。杏鮑菇標(biāo)準(zhǔn)化工廠的設(shè)計以生產(chǎn)工藝為基礎(chǔ),物流轉(zhuǎn)運(yùn)方便快捷為前提,要考慮空間使用效率和車間內(nèi)工作的便捷性,根據(jù)日生產(chǎn)量,合理布局各區(qū)域面積,還要考慮栽培車間的保溫性和溫、濕、光、氣的調(diào)控系統(tǒng)。根據(jù)生產(chǎn)布局一般分為5個區(qū)域(表1),Ⅰ區(qū)為無菌區(qū),包括冷卻室和接種室;Ⅱ區(qū)為培養(yǎng)區(qū),對潔凈度有著嚴(yán)格的要求;Ⅲ區(qū)為搔菌、栽培、包裝區(qū),對環(huán)境的整體要求較高;Ⅳ區(qū)為操作區(qū),包括裝瓶和滅菌區(qū)域,對環(huán)境無特殊要求;Ⅴ區(qū)為廢料區(qū)和原料堆場,是灰塵和雜菌較多的區(qū)域,有菌區(qū)與無菌區(qū)需合理布局。廠房設(shè)計包括拌料車間、裝袋車間、滅菌車間、冷卻車間、接種車間、發(fā)菌車間、出菇車間、冷卻包裝車間。按杏鮑菇栽培特有的工藝流程來進(jìn)行設(shè)計,所需的設(shè)備要與車間相匹配,發(fā)菌和出菇車間主要是考慮四大系統(tǒng):通風(fēng)系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)、光照系統(tǒng)。溫度調(diào)控主要是通過制冷機(jī)組進(jìn)行控制,制冷機(jī)組的選型和匹配需根據(jù)菇房大小、最大容量、不同菌種的菌絲培養(yǎng)及子實(shí)體生長等方面進(jìn)行綜合考慮。選擇對杏鮑菇的生物學(xué)特性比較了解,具備規(guī)劃設(shè)計能力的有資質(zhì)的單位確定建設(shè)方案和布局圖,并設(shè)計詳細(xì)的施工圖紙:包括基建、給排水、暖通、凈化工程及配電等的詳細(xì)施工圖,再選有資質(zhì)的施工單位進(jìn)行建設(shè)。
2.3組建穩(wěn)定的技術(shù)及管理團(tuán)隊
2.3.1組建技術(shù)團(tuán)隊,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高轉(zhuǎn)化率。投資建廠前需建立一支通曉杏鮑菇理論知識,精通本職工作,有很強(qiáng)的研發(fā)能力,能解決生產(chǎn)中實(shí)際問題能力的高素質(zhì)科研技術(shù)隊伍;要有一個在技術(shù)上能統(tǒng)籌兼顧的技術(shù)總監(jiān),組建技術(shù)團(tuán)隊,菌種生產(chǎn)組組長、拌料組組長、滅菌組組長、接種組組長、發(fā)菌組組長、出菇組組長等一線技術(shù)管理人員要有一定的組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)能力,有較強(qiáng)的團(tuán)隊合作精神,能相互配合班組長或研發(fā)主管工作。生產(chǎn)操作人員都需經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),培養(yǎng)其高度責(zé)任感和敬業(yè)精神,能嚴(yán)格遵守企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)程和勞動紀(jì)律,能熟練承擔(dān)并圓滿完成本職工作,解決工廠化生產(chǎn)技術(shù)人員、技術(shù)工人缺乏的問題,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2.3.2引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)管理理念,組建管理團(tuán)隊,節(jié)能增效。杏鮑菇工廠化生產(chǎn)不僅需要素質(zhì)高的專業(yè)人才隊伍,而且需要管理水平高,管理方法先進(jìn)的管理人才隊伍,依托現(xiàn)代工業(yè)技術(shù),把生物技術(shù)、電子技術(shù)、自動化技術(shù)、信息技術(shù)、化學(xué)技術(shù)、新材料技術(shù)等領(lǐng)域的高新技術(shù)和成熟技術(shù)引入到生產(chǎn)過程。通過各級管理人員、生產(chǎn)人員的積極協(xié)作調(diào)控,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、精細(xì)化管理。
2.3.3建立企業(yè)員工培訓(xùn)制度,完善激勵機(jī)制,滿足企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需要。建立企業(yè)員工培養(yǎng)、培訓(xùn)制度,企業(yè)可與科研院校展開合作,積極引進(jìn)、培養(yǎng)技術(shù)和管理人才,注重員工培訓(xùn),解決技術(shù)人才短缺的問題;建立、完善用人制度和激勵機(jī)制,避免重要技術(shù)人才和管理人才流失,滿足工廠化發(fā)展的需求。
2.4建立生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)體系和生物生育過程的精細(xì)化管理體系
農(nóng)業(yè)企業(yè)是新事物,應(yīng)以工業(yè)視角,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn),進(jìn)行經(jīng)營。做好企業(yè)經(jīng)營,單純從技術(shù)層面考慮是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須同時從管理層面著手,認(rèn)真有效的管理是工廠化栽培的核心。建立的生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,包括從原材料采購、菌種生產(chǎn)、菌包生產(chǎn)、發(fā)菌管理和出菇管理一直到產(chǎn)品包裝、出廠、運(yùn)輸、上貨架的整個生產(chǎn)過程的操作規(guī)范要求。同時,要制定生產(chǎn)線流程及標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)崗位標(biāo)準(zhǔn)、管理崗位標(biāo)準(zhǔn),形成符合杏鮑菇工廠設(shè)計條件和杏鮑菇生長發(fā)育規(guī)律,切實(shí)可行的、系統(tǒng)的生產(chǎn)方式,使杏鮑菇在最佳的生長發(fā)育環(huán)境進(jìn)行連續(xù)的可控生產(chǎn)。
3總結(jié)
在這一年來的安全生產(chǎn)工作中,我工廠采取了強(qiáng)有力的措施,做了大量的工作,消除了不少安全隱患,在取得成績的同時,我工廠的安全生產(chǎn)形勢依然嚴(yán)峻,安全管理工作永遠(yuǎn)沒有終點(diǎn),在以后的安全管理工作中我工廠將根據(jù)實(shí)際,明確責(zé)任,加大力度,把安全生產(chǎn)工作深入扎實(shí)、堅持不懈的抓下去,以確保全工廠安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定。因此,明年我們將著重從以下幾個方面開展安全生產(chǎn)工作:
1、根據(jù)我工廠實(shí)際情況,建立健全各方面的安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程,把我工廠安全管理工作制度化、規(guī)范化,使我工廠安全管理水平上一個新臺階;
2、進(jìn)一步落實(shí)完善安全生產(chǎn)工作責(zé)任制,各部門、車間都要與工廠簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,確保安全生產(chǎn)責(zé)任制落到實(shí)處;完善安全生產(chǎn)責(zé)任追究制度,使安全生產(chǎn)責(zé)任真正落實(shí)到每個員工、尤其是生產(chǎn)一線的生產(chǎn)和安全管理人員,營造全員參與安全管理的企業(yè)安全文化氛圍;
3、按要求配備安全管理人員,按規(guī)范完成廠區(qū)安全設(shè)施的布置工作,加大安全經(jīng)費(fèi)的投入,確保安全經(jīng)費(fèi)富足、到位,同時把安全工作的關(guān)口前移,立足防范,狠抓“三違”行為;
4、加大安全生產(chǎn)宣傳力度,提高全員安全生產(chǎn)意識及安全文化素質(zhì),強(qiáng)化員工的自我保護(hù)意識,認(rèn)真宣傳和貫徹落實(shí)黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的各項方針政策,抓好各項安全整治措施的落實(shí);
5、加強(qiáng)我工廠員工安全教育培訓(xùn)工作,廣泛開展安全生產(chǎn)技能培訓(xùn),在企業(yè)中全面提高各級管理人員和生產(chǎn)員工的安全生產(chǎn)意識和安全生產(chǎn)技能,建立一支政治素質(zhì)過硬、技術(shù)全面的安全生產(chǎn)管理隊伍和員工隊伍;
6、加強(qiáng)我工廠消防安全管理,同時每月組織一次工廠全體人員的消防演練,為“提高我工廠發(fā)生火災(zāi)后的快速反應(yīng)能力,最大限度地減少人員傷亡和降低工廠財產(chǎn)損失”提供保障,同時在廠區(qū)范圍內(nèi)按要求安裝足量的消防設(shè)施,加強(qiáng)重點(diǎn)防火區(qū)域的消防管理工作,做到勤巡邏、勤發(fā)現(xiàn)、勤解決,以消除各項消防隱患;
7、認(rèn)真按照工廠制定的安全管理制度抓好各類安全生產(chǎn)檢查,每月至少開展兩次安全生產(chǎn)大檢查并進(jìn)行安全例會,加大事故隱患排查力度,開展各類安全隱患的專項治理工作,確保及時發(fā)現(xiàn)、及時解決存在的安全隱患,防止安全事故的發(fā)生;
8、加強(qiáng)特種設(shè)備的使用和特種作業(yè)人員的安全管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行特種作業(yè)人員持證上崗制度,及時對特種設(shè)備進(jìn)行自檢,嚴(yán)防特種設(shè)備帶病作業(yè),防止安全事故的發(fā)生;安全生產(chǎn)管理工作永遠(yuǎn)都沒有終點(diǎn),我工廠將認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理,把各項安全管理工作落到實(shí)處,要努力營造全員參與安全管理工作的企業(yè)安全文化氛圍,抓好工廠各項安全生產(chǎn)管理工作,為“創(chuàng)造一個好的安全生產(chǎn)環(huán)境,切實(shí)保障人民群眾生命和國家財產(chǎn)安全”而不懈努力。
《服裝生產(chǎn)管理》課程是高職院校服裝專業(yè)學(xué)生必須接受的基礎(chǔ)課程,這門課程具有強(qiáng)烈的實(shí)踐性,需要教師重視實(shí)踐教學(xué)。然而從目前來看,教授這門課程的教師由于受到傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響,為學(xué)生安排的理論課多于實(shí)踐課,將大部分時間用于理論傳授,少部分時間用于工廠參觀。這種教學(xué)模式的弊端是顯而易見的,無法培育學(xué)生的動手實(shí)踐能力和知識貫通能力,難以促使學(xué)生將所學(xué)到的理論知識用于實(shí)踐,從而不符合高職院校的辦學(xué)宗旨。如何加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),積極培養(yǎng)適銷對路的技能型人才,是擺在《服裝生產(chǎn)管理》課程教學(xué)面前的現(xiàn)實(shí)問題。
二、《服裝生產(chǎn)管理》課程實(shí)踐教學(xué)的探索
正所謂"教學(xué)無法、貴在得法",《服裝生產(chǎn)管理》課程實(shí)踐教學(xué)模式有多種形式,但其中的"模擬工廠"教學(xué)模式是一種行之有效的實(shí)踐教學(xué)模式,這種教學(xué)模式集情境性與實(shí)踐性于一體,可以使學(xué)生置身于良好的情境中參與動手實(shí)踐過程,在潛移默化中提升學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新思維。這種實(shí)踐性教學(xué)模式值得借鑒和推廣。
1.采取"模擬工廠"教學(xué)模式
所謂"模擬工廠"教學(xué)模式,就是在高職院校中利用實(shí)驗(yàn)室的服裝生產(chǎn)設(shè)備,模仿企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)流程,讓學(xué)生參與生產(chǎn)實(shí)踐活動,并促使學(xué)生在實(shí)踐活動中扮演某種特定的角色,參與真實(shí)活動,以此提升學(xué)生的實(shí)踐能力。
"模擬工廠"教學(xué)模式具有顯而易見的特點(diǎn),一是可以有效解決學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)的期望和企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益之間的矛盾。高職院校以前安排的實(shí)踐教學(xué)中,也有設(shè)置企業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),但是學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)一般會影響到企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營工作,所以難以得到企業(yè)的真心歡迎,而企業(yè)也出于自身的考慮,往往為學(xué)生安排一些簡單的工作,當(dāng)學(xué)生滿懷期待地去企業(yè)實(shí)習(xí),往往難以學(xué)到真實(shí)的本領(lǐng),最終失望而歸。二是能有效解決校內(nèi)實(shí)習(xí)中學(xué)生分工不明確的問題。"模擬工廠"就是高職院校特地為學(xué)生組建的仿真性工廠,每個學(xué)生在"廠"里承擔(dān)不同的職責(zé),扮演不同的角色,學(xué)到不同的技能,最終成為復(fù)合型勞動者。
在"模擬工廠"中,每個學(xué)生都有自己具體的工作職責(zé),可以感受到自己承擔(dān)的責(zé)任,培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感。組建"模擬工廠"的步驟并不難,比如一個班有40個人,可以分為4個小組,每個小組有10名成員,小組自行決定廠名和logo,并成立財務(wù)部、生產(chǎn)部、設(shè)計部和銷售部等。這4個部門下面再設(shè)置不同的子部門,維持整個"模擬工廠"的運(yùn)行。
2."模擬工廠"實(shí)踐模式的具體實(shí)施
在《服裝生產(chǎn)管理》這門課程的實(shí)踐教學(xué)中實(shí)施"模擬工廠"實(shí)踐模式,首先要讓學(xué)生掌握應(yīng)有的理論知識,然后再進(jìn)行"模擬工廠"綜合實(shí)踐。具體實(shí)施步驟如下:
(1)按照"組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì)"的原則將學(xué)生分為一系列小組,組建"模擬工廠"。按照具體的各小組人數(shù),教師引導(dǎo)學(xué)生設(shè)置管理機(jī)構(gòu)和職能部門,還要選出廠長和職能部門,建立嚴(yán)格的規(guī)章制度,按照現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作流程開展操作活動,使學(xué)生置身于真實(shí)的生產(chǎn)管理環(huán)境中,以"準(zhǔn)職業(yè)人"的身份參與實(shí)踐。
(2)指導(dǎo)教師為學(xué)生安排設(shè)計主題,比如夏天T恤、秋天風(fēng)衣等,使各個"模擬工廠"展開競爭。
(3)每個"模擬工廠"都要親自參與市場調(diào)研,明確產(chǎn)品定位,設(shè)計出詳細(xì)的方案,共同討論,直至最后確定服裝的款式細(xì)節(jié)。
(4)各個小組制定生產(chǎn)計劃,制作工業(yè)樣板,計算工時,并按步完成。
(5)按照樣衣試制,并合理估算原輔材料用量,然后著手相關(guān)的生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。
(6)各個小組設(shè)計科學(xué)的裁剪方案,然后正式進(jìn)入排料、鋪料、裁剪、分扎等工作中。
(7)制作好成衣后,對其進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),然后進(jìn)行包裝。
(8)商量好衣服價格,投入銷售進(jìn)程。
在所有實(shí)踐環(huán)境中,教師要進(jìn)行全程指導(dǎo),要保證實(shí)踐過程的順利進(jìn)行。毋庸置疑,理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐,需要一個過程,學(xué)生可能遇到各種問題,需要教師悉心指導(dǎo),對學(xué)生加強(qiáng)引領(lǐng),使學(xué)生學(xué)到真實(shí)的本領(lǐng)。
3.提高教師的綜合素質(zhì)
要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),還需要有"雙師型"教師做支撐,即教師不僅要有淵博的知識,同時還要有實(shí)踐能力,方能引導(dǎo)實(shí)踐活動的順利進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。高職院校一是要對教師群體進(jìn)行繼續(xù)教育,使他們加強(qiáng)對實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)識,激發(fā)他們主動參與教學(xué)改革的動力;二是從優(yōu)秀企業(yè)中聘請富有淵博理論知識、豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、較強(qiáng)專業(yè)能力的技術(shù)骨干充實(shí)到學(xué)校的教師隊伍中,為學(xué)校教師隊伍注入新鮮血液,他們來自企業(yè)一線,精通企業(yè)技能,由他們開展教學(xué)活動,必能使高職院校服裝專業(yè)的教學(xué)煥發(fā)新的活力;三是鼓勵學(xué)校教師定期到企業(yè)中進(jìn)行掛職鍛煉,主動學(xué)習(xí)新技術(shù)、新工藝,提升綜合能力,并為學(xué)生樹立表率作用;四是加強(qiáng)專業(yè)帶頭人的培育,選拔教師骨干,帶動整個教師隊伍的活力發(fā)展。
上海邦伯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司成立于2009年4月,坐落于上海大學(xué)科技園區(qū)。擁有國內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)專門技術(shù)和自主知識產(chǎn)權(quán)。2012年11月公司完成第一次融資,成功引進(jìn)戰(zhàn)略投資者—銀江股份。
公司創(chuàng)始人張侃諭教授首先在國內(nèi)提出“智慧農(nóng)業(yè)”概念,并給出其確切的定義,帶領(lǐng)公司成為國內(nèi)在智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)唯一擁有完整自主知識產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。
公司主營業(yè)務(wù)
數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備與系統(tǒng)提供;
節(jié)水灌溉與精準(zhǔn)施肥的水肥一體化工程與技術(shù)服務(wù);
先進(jìn)農(nóng)業(yè)栽培和養(yǎng)殖技術(shù)支持與服務(wù);
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與溫室建設(shè)的整體解決方案。
溫室建設(shè)及其自動化智能化的整體解決方案
邦伯公司把現(xiàn)代溫室建造和智能栽培環(huán)境調(diào)控技術(shù)相結(jié)合,從溫室建造和種植技術(shù)的結(jié)合點(diǎn)入手:
提高溫室自動化水平,實(shí)現(xiàn)溫室管理的省人化、智能化;
采用智能栽培專家?guī)臁Q策輔助系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)溫室環(huán)境調(diào)控和智能栽培,提高溫室產(chǎn)品產(chǎn)量產(chǎn)值;
采用節(jié)能降耗,節(jié)水節(jié)肥技術(shù),減少溫室運(yùn)行成本。
通過深入研究設(shè)施智能栽培技術(shù)和溫室環(huán)境調(diào)控技術(shù),直接為用戶提供溫室建設(shè)智能化、自動化的整體解決方案。
邦伯公司已為上海市嘉定區(qū)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖試驗(yàn)場設(shè)計了基于水產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)的刀魚全人工繁育環(huán)境調(diào)控和監(jiān)測系統(tǒng)的方案。
技術(shù)優(yōu)勢
溫室建造運(yùn)行與智能環(huán)境調(diào)控和智能栽培管理相結(jié)合的整體設(shè)計建設(shè)方案;
研究光合效率、干物質(zhì)積累、呼吸消耗、干物質(zhì)分配與產(chǎn)量形成等過程,建立數(shù)字的溫室智能栽培管理專家系統(tǒng);
通過研究溫室栽培環(huán)境中的肥水需求規(guī)律,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥灌溉一體化;
通過病蟲害遠(yuǎn)程診斷網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺,實(shí)現(xiàn)病蟲種類識別、發(fā)生流行規(guī)律、防治決策方法和治理技術(shù)的查詢。
方案解決過程
應(yīng)用案例
已經(jīng)為全國10多個省市(南至西沙、南沙群島,北至吉林長春,西至甘肅、新疆),110多個農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提供溫室建設(shè)自動化智能化的解決方案和系統(tǒng)的工程服務(wù)。
主打產(chǎn)品
GSZK-01節(jié)水灌溉與精準(zhǔn)施肥控制系統(tǒng)
GSZK-01節(jié)水灌溉與精準(zhǔn)施肥控制系統(tǒng)具有高性價比的特點(diǎn),節(jié)水節(jié)肥、省力省時、產(chǎn)量提高,專用于連棟溫室、日光溫室、溫室大棚和大田的水肥一體化控制,是公司的主打系統(tǒng)之一。
產(chǎn)品特點(diǎn)
節(jié)水節(jié)肥——高效水肥灌溉和精準(zhǔn)調(diào)控;
可迅速大面積灌溉和施肥;
根據(jù)土壤水分等相關(guān)參數(shù)自動反饋控制灌溉;
省人力、省時;
提高產(chǎn)量——投運(yùn)該系統(tǒng)可增產(chǎn)30%~50%。
GFZP-20食用菌工廠化栽培控制與生產(chǎn)管理系統(tǒng)
GFZP-20食用菌工廠化栽培控制與生產(chǎn)管理系統(tǒng)針對食用菌工廠化生產(chǎn),提供食用菌工廠化栽培全程智能控制系統(tǒng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
上、下位機(jī)的二層網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),集中監(jiān)控與菇房現(xiàn)場控制相結(jié)合;
全數(shù)字的現(xiàn)場總線控制系統(tǒng);
變風(fēng)量變頻調(diào)節(jié)的環(huán)境綜合調(diào)控模型;
食用菌工廠化栽培全過程自控與管理;
各種菌類栽培數(shù)據(jù)庫及栽培過程參數(shù)復(fù)用;
縮短食用菌培育時間,提高產(chǎn)量。
系統(tǒng)功能
該控制系統(tǒng)由中央集中監(jiān)控計算機(jī)和多個嵌入式控制器組成,通過CAN現(xiàn)場總線構(gòu)成分布式網(wǎng)絡(luò),可同時對多達(dá)16 個菇房進(jìn)行生產(chǎn)監(jiān)控。中央監(jiān)控計算機(jī)集中管理菇房食用菌栽培生產(chǎn)過程控制和數(shù)據(jù)處理顯示分析;控制器承擔(dān)菇房的數(shù)據(jù)采集和控制任務(wù),控制器具備小鍵盤和液晶顯示器,完成菇房現(xiàn)場的控制參數(shù)設(shè)置和全程生產(chǎn)管理工作。
ZPSY-30組織培養(yǎng)室環(huán)境調(diào)控與種苗生產(chǎn)管理系統(tǒng)將環(huán)境自動控制與植物組培技術(shù)融合,實(shí)現(xiàn)了環(huán)境控制和植物種苗組培全程生產(chǎn)管理及信息追溯,屬于邦伯公司的獨(dú)創(chuàng)。
ZPSY-30組培室環(huán)境調(diào)控與種苗生產(chǎn)管理系統(tǒng)
產(chǎn)品特點(diǎn)
植物種苗組培、脫毒等生產(chǎn)過程和操作流程的全程自動化管理;
組培室樓群的溫濕度、CO2、光照、菌落、空氣流通量等環(huán)境參數(shù)的自動調(diào)控;
綠色食品的基于條形碼、RFID射頻識別技術(shù)的安全生產(chǎn)監(jiān)測與追溯管理;
組培過程視頻監(jiān)控;
縮短組培時間。
乙 方:XXX服裝制造廠
甲、乙雙方本著互惠互利的原則,就甲方參與乙方經(jīng)營生產(chǎn)達(dá)成如下協(xié)議:
一、聯(lián)營合作的條件
1.乙方以現(xiàn)有廠房 平方米以及設(shè)備投入供甲、乙雙方合作使用;
2.甲方根據(jù)乙方經(jīng)營生產(chǎn)的需要投入足額的流動資金,確保乙方正常生產(chǎn),并提供承接乙方生產(chǎn)任務(wù)。
二、聯(lián)營合作的組織機(jī)構(gòu)
1.聯(lián)營合作期間,甲方的法定代表人擔(dān)任乙方的法定代表人,本協(xié)議簽訂后 日內(nèi),由乙方負(fù)責(zé)辦理工商變更登記,甲方予以協(xié)助;
2.聯(lián)營合作期間,乙方的原法定代表人擔(dān)任 ,負(fù)責(zé)工廠的生產(chǎn)、質(zhì)檢及內(nèi)部的行政管理工作,甲方派專業(yè)人員協(xié)助、監(jiān)督;
3.聯(lián)營合作期間,工廠的財務(wù)人員由甲方派駐,負(fù)責(zé)工廠的成本核算、會計報表的編制等財務(wù)工作。
三、聯(lián)營合作的方式
1.乙方按甲方認(rèn)可的方案,完成廠房的裝飾,設(shè)備的安裝,由甲方驗(yàn)收通過;
2.上述第1款驗(yàn)收通過后,由甲方負(fù)責(zé)招聘生產(chǎn)人員,并進(jìn)行業(yè)務(wù)的培訓(xùn);
3.甲方負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理制度,崗位責(zé)任制度、員工獎懲制度、人事管理制度、生產(chǎn)流程表、工藝流程表等運(yùn)作機(jī)制,乙方在生產(chǎn)管理過程中必須切實(shí)履行;
4.乙方的生產(chǎn)任務(wù)由甲方負(fù)責(zé)提供、承接,未經(jīng)甲方同意乙方不得擅自承接業(yè)務(wù);
5.乙方負(fù)責(zé)工廠的日常生產(chǎn)和員工的日常管理。
四、聯(lián)營合作的盈利和虧損的分配
1.扣除人工工資、水電、稅賦等一切成本后的凈利潤按甲方 %、乙方 %的比例進(jìn)行分配;如工廠虧損亦按上述比例進(jìn)行分擔(dān);
2.
五、聯(lián)營合作的期限
聯(lián)營合作期從 年 月 日至 年 月 日共計 年,聯(lián)營合作期滿后雙方如需繼續(xù)合作另行簽訂協(xié)議,甲方在同等條件下享有優(yōu)先權(quán)。
六、聯(lián)營合作終止的財產(chǎn)處理
1.聯(lián)營合作終止后,乙方享有現(xiàn)有廠房、設(shè)備的財產(chǎn)所有權(quán);
2.除第1次的財產(chǎn)外,甲、乙雙方按甲方 %、乙方 %的比例對其它財產(chǎn)進(jìn)行分割。
七、違約責(zé)任
1.任何一方擅自終止履行本協(xié)議,退出聯(lián)營合作,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,由違約方向守約方支付 違約金;
2.乙方擅自承接業(yè)務(wù)或拒絕生產(chǎn)甲方提供、承接的業(yè)務(wù),乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,向甲方支付 違約金;
3.因不可抗力致使本協(xié)議無法履行,雙方均可免除違約責(zé)任。
八、爭議的解除方式
本協(xié)議發(fā)生糾紛時,由甲、乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成可向工廠所在地人民法院。
九、其它
1.乙方承諾在聯(lián)營合作之前, 沒有存在債權(quán)債務(wù)糾紛,如存在債權(quán)債務(wù)糾紛由乙方單方面承擔(dān),由此給甲方造成的損失由乙方負(fù)責(zé)賠償;
大家好!
我于2009年1月至今擔(dān)任復(fù)烤車間生產(chǎn)副主任,主要負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量方面的工作。兩年來,在分管廠領(lǐng)導(dǎo)及主任的領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的真誠幫助和大力支持下,我始終堅持“生產(chǎn)管理質(zhì)量是核心、質(zhì)量管理過程是關(guān)鍵、過程管理細(xì)節(jié)是重點(diǎn)”的理念,以全面提升車間整體生產(chǎn)加工及服務(wù)水平為目標(biāo),本著“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作原則,在安全文明生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量管理等方面,全力拼搏、開拓創(chuàng)新,順利完成了工廠交給的各項工作任務(wù),并取得了較好的成績。
一、生產(chǎn)管理抓住質(zhì)量這一核心
任車間副主任以來,我始終牢記“質(zhì)量就是生命”的方針。嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和《質(zhì)量管理體系》要求,一切工作都服從、服務(wù)于質(zhì)量,自始至終把質(zhì)量放在第一位。
一是抓住“質(zhì)量意識”這根弦。質(zhì)量意識的強(qiáng)弱,直接影響到“質(zhì)量責(zé)任”與“規(guī)范意識”。近二年在車間主任領(lǐng)導(dǎo)下,在員工的“質(zhì)量意識”教育與培養(yǎng)方面下了硬功夫,花了大力氣,效果十分明顯。
二是抓住“規(guī)范操作”這根繩。規(guī)范操作是保證生產(chǎn)加工質(zhì)量的技術(shù)基礎(chǔ)。根據(jù)操作技能與規(guī)范化要求,組織員工進(jìn)行了專業(yè)技能鑒定培訓(xùn)和自培自訓(xùn)工作。使操作人員在操作技術(shù)與規(guī)范上均有了長足進(jìn)步。
三是抓住工藝指標(biāo)這根筋。工藝指標(biāo)既是行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),也是客戶的要求。近二年來,車間實(shí)施了工序工藝指標(biāo)中心值控制精度要求,克服操作工的個性操作,真正保證了產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)均質(zhì)性、穩(wěn)定性。
二、質(zhì)量管理抓住過程這一關(guān)鍵
產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣主要在于過程管控。在質(zhì)量管控中,高度重視每道工序的嚴(yán)格控制,真正從產(chǎn)品結(jié)果控制向過程控制轉(zhuǎn)變。
首先,嚴(yán)把各道工序質(zhì)量關(guān)。以工序質(zhì)量合格確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。
其次,嚴(yán)把雜物控制關(guān)。自始至終把雜物挑選工作作為質(zhì)量管控的重要環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從源頭控制,對各班進(jìn)柜煙葉實(shí)施雜物抽樣檢測,實(shí)施專項考核。
再次,嚴(yán)把產(chǎn)品水分關(guān)。在復(fù)烤生產(chǎn)加工中,水分控制是產(chǎn)品質(zhì)量的重中之重。在烤季生產(chǎn)中,根據(jù)各中煙公司不同的個性化需求,從回潮、潤葉、復(fù)烤等重要環(huán)節(jié),對水分的控制進(jìn)行個性化調(diào)整與控制,滿足了客戶的要求,也讓我們學(xué)習(xí)了一些先進(jìn)的工藝?yán)砟睿瑫r對參數(shù)的調(diào)控與等級的對比起到了技術(shù)性的指導(dǎo)作用,真正能將加工水分把握得住,把握得準(zhǔn)。
三、過程管理抓住細(xì)節(jié)這一重點(diǎn)
細(xì)節(jié)決定成敗,車間通過嚴(yán)格考評考核制度,使每項工作做到位、做到家;做好、做實(shí)、做細(xì)每件事。
一是考評考核做得細(xì)。從勞動紀(jì)律、安全檢查、現(xiàn)場管理、設(shè)備管理等方面形成了車間考核班組,班組考核員工的考評體系。
二是安全工作做得細(xì)。安全是生產(chǎn)的重點(diǎn)、要點(diǎn),安全就是穩(wěn)定,安全就是效益,安全無小事。近二年車間始終堅持安全日檢查、周檢查和專項檢查相結(jié)合,并把安全工作納入“績效考核”,確保了車間的安全生產(chǎn)工作。
四、以創(chuàng)優(yōu)對標(biāo)工作為契機(jī),全面開展復(fù)烤對標(biāo)工作,夯實(shí)車間基礎(chǔ)管理工作。
【關(guān)鍵詞】無線射頻;RFID;電子標(biāo)簽;EPC
Intelligent Factory Based On RFID Technology
XIAO Yun-long1,2 YOU Hong1 XU Nan1 YANG Fan-yi1 NI Hui1
(1.Internet of Things Innovative R&D Center, China Electronics Technology Group Corporation, Wuxi Jiangsu 214131, China;
2.School of Internet of Things, Jiangnan University, Wuxi Jiangsu 214122, China)
【Abstract】This paper introduces a kind of management system which is based on RFID technology to realize the factor product tracking and tracing in the whole process of the production, and analyses the composition and working principle of RFID. In each production process the product is identified by the only EPC(Electronic Product Code) in the tag and the then the reader reads or writes the tag, the system monitors the entire factory production and significantly improve the production efficiency to reduce costs.
【Key words】Internet of Things; Cold chain logistics; Temperature and humidity sensor; GPS
0 引言
市場對制造業(yè)要求越來越高,要求企業(yè)產(chǎn)品不僅有高的規(guī)范、低的成本、優(yōu)良的質(zhì)量還要有快速的供貨時間,對產(chǎn)品的生產(chǎn)周期要求是越來越短。而現(xiàn)有的條形碼技術(shù)由于其本身的特性和應(yīng)用的局限性已不能滿足現(xiàn)代工廠的需要。相較于接觸式的條形碼技術(shù),RFID是一種非接觸式自動識別技術(shù),其功能強(qiáng)大,信息容量大,可讀寫等性能使其在商品流通中更具優(yōu)勢[1]。RFID技術(shù)的出現(xiàn)和應(yīng)用以及信息管理系統(tǒng)的組建則可實(shí)現(xiàn)工廠內(nèi)生產(chǎn)運(yùn)作信息整合,同時可優(yōu)化內(nèi)部物流供應(yīng)和流通流程,提高工廠內(nèi)的運(yùn)行效率和對產(chǎn)品的監(jiān)管力度,保證高效高質(zhì)量的產(chǎn)品出貨。
1 RFID系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
射頻識別RFID(Radio Frequency Identification)技術(shù),可通過無線電訊號識別特定目標(biāo)并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù),識別系統(tǒng)與特定目標(biāo)之間不需要建立機(jī)械或光學(xué)接觸。常用的有低頻(125k~134.2K)、高頻(13.56Mhz)、超高頻,微波等技術(shù)。按照能源的供給方式分為無源RFID,有源RFID,以及半有源RFID。
RFID系統(tǒng)由讀寫器、 標(biāo)簽及應(yīng)用系統(tǒng)組成。每個RFID標(biāo)簽具有唯一的產(chǎn)品電子碼EPC (Electronic Product Code),代表產(chǎn)品類別、制造商、生產(chǎn)日期和地點(diǎn)、有效日期和物流等信息,并且隨著產(chǎn)品在工廠內(nèi)的轉(zhuǎn)移或變化,這些數(shù)據(jù)可以實(shí)時更新。系統(tǒng)中的RFID閱讀器可控制射頻模塊向電子標(biāo)簽發(fā)送特定頻率的射頻信號,電子標(biāo)簽產(chǎn)生感應(yīng)電流獲得能量被激活,使得電子標(biāo)簽將自身編碼信息通過內(nèi)置射頻天線發(fā)送出去。閱讀器接收標(biāo)簽的應(yīng)答信號,同時可對電子標(biāo)簽的對象標(biāo)識信息進(jìn)行解碼,從而將對象標(biāo)識信息連帶電子標(biāo)簽上的其它相關(guān)信息傳輸?shù)綉?yīng)用系統(tǒng)以供處理。閱讀器讀取的標(biāo)簽數(shù)據(jù)信息送至計算機(jī)中的中間件Savant系統(tǒng)軟件進(jìn)行相應(yīng)處理,減少從閱讀器傳往工廠應(yīng)用的數(shù)據(jù)量,數(shù)據(jù)信息處理后傳送到Internet[2]。
圖1 RFID系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
2 智能工廠流程
在工廠產(chǎn)品制造中,當(dāng)產(chǎn)品在某個工段生產(chǎn)完成并貼上存儲有EPC標(biāo)識的RFID標(biāo)簽后,在產(chǎn)品的整個生命周期中,該EPC代碼將成為該產(chǎn)品的唯一標(biāo)識,通過對流經(jīng)各個生產(chǎn)流程階段的產(chǎn)品原料上攜帶的標(biāo)簽讀寫識別,實(shí)時動態(tài)地監(jiān)控整個工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)管理過程,實(shí)行動態(tài)的自動產(chǎn)品生產(chǎn)管理及質(zhì)量控制,能夠顯著地提高效率降低成本[3]。
當(dāng)產(chǎn)品流通到某個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的閱讀器前時,閱讀器在有效的讀取范圍內(nèi)就會監(jiān)測到標(biāo)簽的存在并讀取產(chǎn)品的電子碼。RFID閱讀器從標(biāo)簽上讀取產(chǎn)品唯一的EPC電子碼,讀取到的電子碼傳輸?shù)皆赟avant中間件系統(tǒng)進(jìn)行捕獲、過濾、匯集、計算、數(shù)據(jù)校對、解調(diào)、數(shù)據(jù)傳送、數(shù)據(jù)存儲和任務(wù)管理,減少從閱讀器傳往工廠應(yīng)用的數(shù)據(jù)量,對本次閱讀器的記錄進(jìn)行讀取并修改相應(yīng)的數(shù)據(jù)并傳送到Internet。以后就可以在Internet上利用ONS找到這個物品信息所存儲的位置,由ONS給Savant系統(tǒng)指明存儲這個物品的有關(guān)信息的服務(wù)器,并將這個文件中的關(guān)于這個物品的信息傳遞過來[4]。
3 結(jié)語
隨著RFID技術(shù)發(fā)展成熟,RFID的應(yīng)用可以提高工廠加工的信息化與智能化,對產(chǎn)品的動態(tài)跟蹤運(yùn)送和信息的獲取更加方便,對不合格的產(chǎn)品及時召回提高了消費(fèi)者對產(chǎn)品的信賴度。制造商與消費(fèi)者信息交流的增進(jìn)使其對市場需求做出更快的響應(yīng),在市場信息的捕捉方面占有先機(jī),大大提高企業(yè)的管理水平和決策水平,有力地提高企業(yè)的市場競爭力。
【參考文獻(xiàn)】
[1]游戰(zhàn)清,劉克勝,吳翔,等.無線射頻識別(RFID)與條碼技術(shù)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2007.
[2]李如年.基于RFID技術(shù)的物聯(lián)網(wǎng)研究[J].中國電子科學(xué)研究院學(xué)報,2009,4(06):594-597.
關(guān)鍵詞肉兔;集約化飼養(yǎng);同期;人工授精;生產(chǎn)管理
在傳統(tǒng)的肉兔生產(chǎn)中,兔群的繁殖管理是粗放的,基本做法是根據(jù)母兔的自然狀況進(jìn)行配種,導(dǎo)致生產(chǎn)的兔肉產(chǎn)品規(guī)格不一,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求,影響了出口產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次。特別是在肉兔集約化、工廠化生產(chǎn)過程中,采用自然的繁殖方式,給管理帶來諸多不便。從2007年開始,山東德力盈食品有限公司借鑒歐洲的生產(chǎn)方式,在滕州市張汪鎮(zhèn)建設(shè)了年產(chǎn)10萬只商品肉兔的示范場,摸索出了一套成熟的肉兔集約化飼養(yǎng)繁殖管理技術(shù),實(shí)現(xiàn)了商品肉兔的工廠化生產(chǎn),母兔人工授精受胎率由62%提高到90%,胎均產(chǎn)活仔數(shù)7只,年產(chǎn)活仔數(shù)達(dá)到50只。現(xiàn)將相關(guān)技術(shù)介紹如下。
1同期技術(shù)
要實(shí)現(xiàn)按計劃批量生產(chǎn)兔肉,必須使批量母兔同期配種,才能實(shí)現(xiàn)同期產(chǎn)仔、同期斷乳、同期屠宰[1]。這種控制批量生產(chǎn)的核心技術(shù)是誘發(fā)母兔的同期,同時進(jìn)行人工授精。具體方法是:在母兔同期技術(shù)處理中,用孕馬血清促性腺激素(PMSG)皮下注射20~30 IU,同時肌注科特壯(Catosal)0.2 mL,間隔48 h進(jìn)行人工授精,同時注射促排卵3號(LHRH-A3)5 μg對母兔進(jìn)行同期處理[2]。
2人工授精技術(shù)
2.1采精頻率
在肉兔集約化生產(chǎn)實(shí)踐中,與繁殖母兔分群飼養(yǎng)相匹配,種公兔每周只安排1 d集中采精,其余時間讓種公兔休息,當(dāng)天采精時每只種公兔采2次,間隔30 min,第1次采出的中往往含有固體精清,需將其與分離棄掉,而第2次采出的不含固體精清,采出的數(shù)量和質(zhì)量均優(yōu)于第1次。用于生產(chǎn)商品肉兔時可將不同種公兔采出的混合后再稀釋輸精。為保證稀釋質(zhì)量,采用專用稀釋粉進(jìn)行稀釋液的配制,和稀釋液按1∶1的比例稀釋。現(xiàn)采現(xiàn)用不貯存,母兔人工授精時輸精劑量0.5 mL,有效數(shù)達(dá)3 000萬個以上[3-4]。
2.2輸精方法
輸精的技術(shù)熟練程度與母兔的受胎率和產(chǎn)仔數(shù)密切相關(guān)[5]。應(yīng)培養(yǎng)固定的人工授精員,實(shí)施人工授精操作時不能隨意更換人員。在輸精時,由助手抓住母兔的背部,使母兔臀部略朝上,輸精員持輸精器。取經(jīng)過稀釋的0.5 mL慢慢插入母兔陰道內(nèi)約6~7 cm處即可輸精。輸精器及必須加溫至與兔子體溫相接近,輸精前可放在35 ℃的溫水中保溫。插入時應(yīng)輕輕向前上方旋動,要邊旋邊進(jìn),不可硬插,以免損傷生殖道。插入后可來回輕輕抽動和轉(zhuǎn)動幾次,有助于刺激子宮頸。抽出輸精器時也應(yīng)慢慢地邊轉(zhuǎn)動邊抽出,以防隨輸精器溢出。抽出輸精器后,即由助手拍打兔子的臀部,使母兔受驚,以便吸入。
3生產(chǎn)管理技術(shù)
3.1分群飼養(yǎng)
繁殖母兔分群飼養(yǎng),主要是根據(jù)繁殖周期,母兔群分批進(jìn)行配種。根據(jù)滕州市目前的飼養(yǎng)管理水平和生產(chǎn)實(shí)際,選擇半頻密繁殖方式,即以49 d為1個繁殖周期,年產(chǎn)7.4胎。分群飼養(yǎng)的具體操作是:根據(jù)49 d的繁殖周期,與種公兔每周只安排1 d采精相匹配,把母兔群均衡地分為7批,每周配種1批,每批按固定的時間安排配種、摸胎、放置產(chǎn)箱、產(chǎn)仔、斷奶、稱重、免疫、轉(zhuǎn)群等工作,真正實(shí)現(xiàn)肉兔育肥全進(jìn)全出的“循環(huán)生產(chǎn)”。這種方法的優(yōu)點(diǎn):一是能對相同日齡的兔群進(jìn)行有效管理;二是生產(chǎn)性能和飼料報酬得到改善;三是有利于“全進(jìn)全出”體系的建立;四是工作安排合理省時;五是有利于疾病防控。
3.2生產(chǎn)流程
要實(shí)現(xiàn)商品肉兔的工廠化生產(chǎn),必須科學(xué)合理地根據(jù)公母比例、年齡結(jié)構(gòu)、母兔年更新率分期分批地建立后備母兔群、繁殖母兔群及各環(huán)節(jié)相配套的生產(chǎn)流程。以山東德力盈食品有限公司張汪兔場為例,該場年出欄10萬只商品肉兔的生產(chǎn)工藝流程如下:良種肉兔純繁(一級繁殖場選優(yōu)提純)按照繁殖母兔年更新率50%,每間隔172 d,一級繁殖場開始每年向二級繁殖場連續(xù)提供7批,每批300只,年齡間隔49 d的后備母兔群二級繁殖場按照半頻密繁殖方式(49 d為1個繁殖周期),對母兔進(jìn)行同期、人工授精處理,每1批300只繁殖母兔,共7批(共有繁殖母兔2 100只),同時配備供精種公兔50只商品兔場每周育肥出欄商品肉兔2 100只,年出欄達(dá)到10.9萬只。采用此生產(chǎn)流程,即能夠?qū)崿F(xiàn)商品肉兔全進(jìn)全出、均衡出欄的工廠化生產(chǎn)。
4參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞]信息化技術(shù);生產(chǎn)計劃;自動排產(chǎn)
中圖分類號:C931.6 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-914X(2015)21-0346-01
隨著全國煙草行業(yè)生產(chǎn)管理模式的變革,企業(yè)需要對生產(chǎn)進(jìn)行精細(xì)化管理,保質(zhì)按量完成公司下達(dá)的卷煙生產(chǎn)計劃。為完成這一目標(biāo),某煙草公司下屬四個分廠,經(jīng)過多年的建設(shè)和努力,已實(shí)現(xiàn)整個企業(yè)生產(chǎn)過程的高度自動化,實(shí)現(xiàn)了設(shè)備控制的自動化和生產(chǎn)過程自動化。
不過,在滿足企業(yè)各生產(chǎn)單位及生產(chǎn)線平衡、連續(xù)生產(chǎn)的生產(chǎn)調(diào)度的需求上,現(xiàn)行系統(tǒng)仍存在不足,企業(yè)需要一套對各生產(chǎn)單位及生產(chǎn)線的生產(chǎn)計劃排產(chǎn)信息系統(tǒng),將已有的先進(jìn)的生產(chǎn)線管理系統(tǒng)與企業(yè)級的MIS 管理系統(tǒng)有機(jī)鏈接起來,提供信息的交互,來實(shí)現(xiàn)實(shí)時生產(chǎn)監(jiān)控、綜合生產(chǎn)調(diào)度、優(yōu)化生產(chǎn)過程的目標(biāo)。
1 問題的提出
某公司下屬四個生產(chǎn)工廠,共計60 多套機(jī)型(生產(chǎn)線),為了均衡化、連續(xù)化的安排月生產(chǎn),需要將公司每月按各品牌向公司下達(dá)生產(chǎn)任務(wù),均衡、連續(xù)的分配到四個工廠及生產(chǎn)線。為此提出平衡計劃安排的業(yè)務(wù)要求。為了能更好的實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一生產(chǎn)管理,工業(yè)公司必須對下屬各分廠的設(shè)備能力、設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行統(tǒng)一管理,以實(shí)現(xiàn)工業(yè)公司同下屬分廠設(shè)備信息的共享,這樣才能全面整合公司資源,并根據(jù)各分廠設(shè)備能力、工藝情況等條件合理安排高、中、低檔卷煙的生產(chǎn),使各分廠生產(chǎn)能力互相補(bǔ)充、產(chǎn)銷平衡、避免沖突。使各分廠在降低卷煙庫存成本,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,及時響應(yīng)營銷需求,增強(qiáng)市場競爭力,提高經(jīng)濟(jì)效益等方面做到更好。在工業(yè)公司的實(shí)際發(fā)展過程中,由于下屬各分廠產(chǎn)能的擴(kuò)大,牌號的多樣化,以及由于卷煙生產(chǎn)受到市場條件及生產(chǎn)線要求等其他因素的影響,各分廠的卷煙產(chǎn)量和生產(chǎn)牌號均存在不確定性,有必要通過合理、有效的生產(chǎn)計劃排產(chǎn)管理來改善生產(chǎn)計劃安排的科學(xué)性,及時消除生產(chǎn)進(jìn)度隱患,提升卷煙生產(chǎn)對營銷要求的及時響應(yīng),促進(jìn)各分廠產(chǎn)能的合理利用。
2 問題分析
2.1 總體目標(biāo)
要實(shí)現(xiàn)合理、有效的生產(chǎn)計劃排產(chǎn)管理,需要通過均衡不同分廠的生產(chǎn)線產(chǎn)能,來找尋出一種更有利于合理利用產(chǎn)能,自動分派各分廠生產(chǎn)任務(wù),進(jìn)而解決各分廠對不同牌號卷煙生產(chǎn)合理安排進(jìn)度的問題。
即需要在滿足兩大約束條件的情況下,達(dá)成兩大目標(biāo)。兩大約束條件分別是:1) 生產(chǎn)計劃排產(chǎn)的制約條件。2) 設(shè)備限制及生產(chǎn)配件因素的限制。兩大目標(biāo)分別是:1) 根據(jù)各分廠設(shè)備能力、工藝情況等條件合理安排高、中、低檔卷煙的生產(chǎn),使各分廠生產(chǎn)能力互相補(bǔ)充、產(chǎn)銷平衡、避免沖突。2) 各分廠產(chǎn)能均衡,使各分廠各生產(chǎn)線產(chǎn)能均衡,任務(wù)適宜且各分廠當(dāng)月生產(chǎn)任務(wù)基本同步結(jié)束。
2.2 約束條件的分析
1) 各分廠特定條件對生產(chǎn)計劃的約束。a.聯(lián)產(chǎn)煙的生產(chǎn)計劃。聯(lián)產(chǎn)煙根據(jù)各分廠情況,指定到分廠生產(chǎn)。b.不同卷煙牌號對生產(chǎn)線要求的影響。不同卷煙牌號,由于咀棒長度、包裝規(guī)格、激光打碼等條件不同,必須在指定的生產(chǎn)線進(jìn)行生產(chǎn)。c.1 類卷煙的生產(chǎn)計劃。1 類卷煙中的嬌子系列卷煙需根據(jù)一定的產(chǎn)量比例,安排在不同的分廠生產(chǎn)。d.分廠卷煙總量的生產(chǎn)計劃。特定分廠需在年初制定計劃總量,在計劃分解時,需優(yōu)選考慮。e.生產(chǎn)線產(chǎn)能。各分廠生產(chǎn)線數(shù)量不同,各生產(chǎn)線能力不同,同時生產(chǎn)線產(chǎn)能也會受工廠日歷、停電時間、檢修時間等因素影響。2) 設(shè)備限制及生產(chǎn)配件因素的限制分析。a.設(shè)備限制因素。激光打碼、女士煙、軟包硬化、圓角包裝等因素固化到生產(chǎn)線,不同生產(chǎn)線生產(chǎn)多個固定牌號。b.生產(chǎn)配件因素。咀棒配件:按工廠計算套數(shù),需要時再生產(chǎn)線上更換。喂絲機(jī):各工廠配備喂絲機(jī)確定了,每日安排品種最大數(shù)。
2.3 目標(biāo)分析
為了達(dá)到各工廠、生產(chǎn)線的均衡生產(chǎn)的目的,其目標(biāo)就是各工廠及生產(chǎn)線的生產(chǎn)負(fù)荷在以上的生產(chǎn)約束條件下基本達(dá)到一致,具體體現(xiàn)在各工廠及生產(chǎn)線的生產(chǎn)時間基本一致。
3 問題解決方案
3.1 新的生產(chǎn)計劃排產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計
要解決這一課題,需要構(gòu)建新的生產(chǎn)計劃排產(chǎn)系統(tǒng),與原有MIS系統(tǒng)的進(jìn)行連接,新生產(chǎn)計劃排產(chǎn)系統(tǒng)的核心是計劃平衡模型,該模型從最優(yōu)化的角度出發(fā)解決平衡生產(chǎn)的問題。
3.2 最優(yōu)化模型設(shè)計
1) 變量說明。S 表示工廠數(shù),共 s 工廠,S> 0;PC= (pc1……
pcm) 表示各牌號的當(dāng)月計劃生產(chǎn)量,共m 個牌號,PC(i > 0);LS=(ls1……lss) 表示各工廠的生產(chǎn)線套數(shù),LS ()i 為正整數(shù);PL(i,)j 表示i生產(chǎn)線與j牌號的生產(chǎn)關(guān)系,PL(i,j) =0 或1,1 表示可生產(chǎn),0表示不能生產(chǎn);LC(i)表示i生產(chǎn)線當(dāng)月有效生產(chǎn)能力;DL(i)表示i生產(chǎn)線日平均生產(chǎn)能力;ZC(i,)j 表示指定給工廠i的 j牌號的生產(chǎn)量,未指定ZC(i,j) =0;XL(i,j) 表示i生產(chǎn)線當(dāng)月j牌號的生產(chǎn)量。
2) 業(yè)務(wù)約束。h 牌號總產(chǎn)量約束:;工廠 i 的指定牌號h 約束:;工廠生產(chǎn)線 j 的月生產(chǎn)能力約束:;其他約束。
3) 目標(biāo)函數(shù)。
各生產(chǎn)線的生產(chǎn)天數(shù)的偏差最小,表示為:
4 結(jié)語
生產(chǎn)計劃排產(chǎn)對所有卷煙企業(yè)都可以說是一個難點(diǎn)。本文提出了利用最優(yōu)化模型來改進(jìn)生產(chǎn)計劃排產(chǎn)工作的初步解決方案,按此方案完成的該系統(tǒng)也已于2011 年 12 月初步完成,通過 2012 年前三個月的試運(yùn)行,系統(tǒng)基本達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo)。對這一解決方案的改進(jìn)和完善,需要在今后進(jìn)一步的研究工作中來完成。
參考文獻(xiàn)
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安全,是化工廠生產(chǎn)永恒而重要的話題,無論什么時候,都要把安全放在第一位。下面小編整理了化工安全學(xué)習(xí)的心得,希望對你有幫助。
化工安全學(xué)習(xí)心得體會一
安全生產(chǎn)工作是公司管理的一項重要工作,尤其對于我們公司這樣的化工企業(yè)。安全生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)在于安全意識的塑造與培養(yǎng),回顧半年來,我公司在安全生產(chǎn)管理取得了一定的成績,這與公司一貫地堅持"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理、持續(xù)改進(jìn)"的方針,堅持強(qiáng)化安全責(zé)任,深化隱患排查,嚴(yán)格監(jiān)管,加強(qiáng)安全宣傳教育是分不開的。我們的做法主要是:
全員參與,覆蓋面廣
公司一直堅持落實(shí)全員安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)的目標(biāo),要求每個員工都能夠接受安全教育培訓(xùn)。在上半年,我們舉辦了全員參加的消防安全培訓(xùn)活動,從2月份的消防逃生演練,6月的安全生產(chǎn)月活動。此外,每個新員工入公司前都必須進(jìn)行三級安全教育,做好安全生產(chǎn)的崗前培訓(xùn),車間和班組的安全教育,同時對員工進(jìn)行以班會、早會的形式宣講安全生產(chǎn)知識,形成不僅一線員工,對班組長、管理人員也進(jìn)行了相關(guān)的安全知識培訓(xùn)等等,一系列的安全教育,涉及公司每一位員工,實(shí)現(xiàn)了全員參與,全員接受教育的目標(biāo)。
安全教育,形式豐富
公司的安全生產(chǎn)教育,我們的培訓(xùn)方式既包括傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)方法,又輔以圖片宣傳、視頻觀看、現(xiàn)場操作等。我們在工廠進(jìn)行了安全資料宣傳片的播放,在員工餐廳舉辦了消防安全宣傳圖片展,在廠區(qū)內(nèi)進(jìn)行了消防演練,并且講解滅火器的使用方法與現(xiàn)場操作,參觀消防應(yīng)急救援設(shè)施,在工廠內(nèi)安排消防逃生演練等等,我們還開展了形式多樣的項目,通過豐富多樣的方式來鞏固知識,既能輕松的完成培訓(xùn),又能最大實(shí)效的掌握知識,最大量的在生產(chǎn)操作過程中起到作用。
安全責(zé)任,逐級落實(shí)
安全生產(chǎn)教育不僅是在知識層面的講授,更重要的是在責(zé)任上的落實(shí)。公司從年初就簽訂了各部門安全責(zé)任書,并逐級落實(shí)簽訂安全責(zé)任書,各部門落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任,同時也保證了安全教育日常化、細(xì)致化的開展。
安全意識,自我升華
安全生產(chǎn)教育的最終目的是要將安全意識植根于每個職工心中,是要提升職工的素養(yǎng),并培養(yǎng)處處留心安全的習(xí)慣。眾所周知,習(xí)性的培養(yǎng)不是一朝一夕的工作,要轉(zhuǎn)變職工們的安全意識,并朝著"要我安全"向"我要安全"的提升,只有長期的堅持,不斷的教育才能實(shí)現(xiàn)。公司安全生產(chǎn)教育從一開始員工們的不自愿與不自覺,到后來的積極配合參加,這讓公司的安全管理工作人員看到了希望,安全意識的自我升華,前提是安全教育的不斷堅持,后續(xù)便是安全生產(chǎn)的正常運(yùn)行。公司上半年度的安全教育系列活動,在取得豐收的同時,也讓我們對下半年度安全生產(chǎn)管理充滿了信心。
化工安全學(xué)習(xí)心得體會二
安全第一,預(yù)防為主這是化工廠安全的總方針,它時刻提醒我在努力工作的同時不可忽視安全隱患的存在。要想把方針落實(shí),首先要規(guī)范自己的操作,把操作工六嚴(yán)格熟記于心:
1、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度
2、嚴(yán)格進(jìn)行巡回檢查
3、嚴(yán)格控制工藝操作
4、嚴(yán)格執(zhí)行操作法
5、嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律
6、嚴(yán)格執(zhí)行安全規(guī)定
這不僅是遵守公司的安全規(guī)定條文,同時是對自身安全防護(hù)的提高。
三級安全教育:公司級安全教育,車間安全教育,班級安全教育。熟練掌握,牢記于心,這是進(jìn)入工廠的前提!安全教育不能存在半點(diǎn)馬虎,否則就會有生命危險。
四知:
1、知崗位操作法與工藝條件
2、知設(shè)備結(jié)構(gòu)與規(guī)格性能和各種物.管.線的來龍去脈
3、知責(zé)任制具體內(nèi)容
4、知投產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和開工措施
四會:
1、會在正常和不正常情況下進(jìn)行獨(dú)立操作
2、會熟練穩(wěn)妥處理不正常現(xiàn)象與事故
3、會熟練操作開停工
4、會一般設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)
經(jīng)過半個多月的培訓(xùn),使我增強(qiáng)了安全教育意識!無論什么時候,都要把安全放在第一位,安全第一,預(yù)防為主的方針。在工廠中我應(yīng)該履行的義務(wù)和職責(zé),同時我所享受的權(quán)力和義務(wù)。以及一些安全消防知識,例如:干粉滅火器,二氧化碳滅火器,泡沫滅火器等適用范圍和使用方法。還有一些遇到事故時的應(yīng)急處理措施和逃生方法。這些東西讓我們感到受益匪淺,因?yàn)樗N近我們的生活,增強(qiáng)自我防護(hù)能力,保護(hù)我們生命的安全,也是驗(yàn)證我們作為一名合格化工人員進(jìn)廠的前提條件。
在這里我也要特別感謝幾位培訓(xùn)老師,是你們的付出,換來了我們的收獲!你們是公司最可愛的人,因?yàn)橛心銈冊诠静拍芙】担€(wěn)定的發(fā)展,是你們解決了公司的后顧之憂,也為我們今后在工作中的安全,譜寫下了重重的一筆,讓我們牢記于心,安全第一!
化工安全學(xué)習(xí)心得體會三
對于“安全”二字,我相信大家并不陌生,但作為化工廠的一名工人,我也相信大多數(shù)人對安全的認(rèn)識有不同的理解和感情。那么我就結(jié)合安全與生產(chǎn)簡單發(fā)表一下感受。
要強(qiáng)化安全生產(chǎn)的管理工作,一要牢固樹立“安全第一、預(yù)防為主”的思想,這是安全生產(chǎn)的工作方針,也是長期安全生產(chǎn)工作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),必須不折不扣的貫徹執(zhí)行,而且要把“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針上升到講政治、促發(fā)展,保穩(wěn)定的高度,深刻認(rèn)識到抓安全就是抓發(fā)展,抓安全就是抓穩(wěn)定,并正確處理好安全與生產(chǎn)、經(jīng)營、效益的關(guān)系。在正常生產(chǎn)中必須遵守有關(guān)安全的法律、法規(guī),加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立、健全安全生產(chǎn)制度,完善安全生產(chǎn)條件,確保安全生產(chǎn);
二要加大事故隱患的查治工作,防范各類事故的發(fā)生,安全生產(chǎn)預(yù)防工作一定要經(jīng)常化,要堅持預(yù)防為主的工作方針,要認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)檢查工作,安全檢查是落實(shí)責(zé)任,規(guī)范管理行為,發(fā)現(xiàn)事故隱患,減少“三違”的有效手段,把事故消滅在萌芽狀態(tài);三要加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)教育,嚴(yán)格執(zhí)行三級安全教育,保證員工具備必要的安全生產(chǎn)知識,熟悉掌握有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能,未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的人員,不得上崗作業(yè)。
論文摘要:豐田汽車作為物流業(yè)的先驅(qū)將自己優(yōu)秀的生產(chǎn)和管理系統(tǒng)融入到了物流配送體系中,大大降低了物流成本同時又提高了公司整體運(yùn)作的效率。其以TPS為管理精髓的模式中與物流相關(guān)的JIT及時生產(chǎn)方式,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),5S,可視化管理都非常值得我們研究與借鑒。
近年來,物流業(yè)迅速崛起已經(jīng)成為中國最有前景、最有潛力的新興行業(yè)之一。作為物流業(yè)的先驅(qū)者豐田汽車,將自己優(yōu)秀的生產(chǎn)和管理系統(tǒng)融人到了物流配送體系中,大大降低了物流成本同時又提高了公司整體運(yùn)作的效率。
一、豐田汽車的生產(chǎn)管理方式
豐田汽車的生產(chǎn)管理方式主要是以TPS為管理精髓的一系列的管理模式,JIT的生產(chǎn)方式、看板的管理方法等等。TPS豐田生產(chǎn)系統(tǒng)又稱為TOYOTA WAY,目的是消除運(yùn)營中所有的過載、不均衡、浪費(fèi),通過PDCA—計劃、執(zhí)行、檢查、糾正的方法解決問題,改善質(zhì)量、成本、交貨期,突現(xiàn)零故障,零事故、零人力資源浪費(fèi)等等。從TPS中衍生出很多細(xì)化的管理概念,在這里我們挑一些與物流緊密相關(guān)的來介紹一下。
1. JIT及時制生產(chǎn)
JIT生產(chǎn)方式的基本思想是:在需要的時候、提供需要的產(chǎn)品、提供需要的量,這種生產(chǎn)方式的目標(biāo)就是追求零庫存,或者說庫存達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。
2.標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)
標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)就是將作業(yè)流程首先進(jìn)行整體規(guī)劃,確定作業(yè)目標(biāo)、內(nèi)容、重點(diǎn)以及安全問題,再將整個流程細(xì)化成為各個小的部分,有時會細(xì)化到每一個動作。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)不僅可以方便管理.更重要的是可以很容易的發(fā)現(xiàn)作業(yè)中的錯誤。
3.5S
5S即整理、整頓、清潔、清掃和素養(yǎng)。在豐田管理體系中,5S是對作業(yè)場所最基本的管理。
4.可視化管理
可視化管理也是豐田管理的一大特色。所謂可視化管理就是將標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)書等一系列作業(yè)管理資料都貼在工作場所的管理板上。這樣做可以使每一個人對各個工位的作業(yè)情況一目了然,同時也便于管理者及時發(fā)現(xiàn)問題。
二、豐田汽車的物流體系
豐田汽車很早就擁有自己的物流體系,他們發(fā)現(xiàn)通過物流體系的優(yōu)化不僅可以提高效率同時還可以大大地降低成本。豐田的物流體系中包含兩大塊:部品物流和整車物流。整車物流就是將整車廠生產(chǎn)完畢的新車運(yùn)輸?shù)饺珖鞔箐N售點(diǎn),或者是將新車出口到其他國家的過程,整車物流也涉及到倉儲以及運(yùn)輸?shù)倪^程,當(dāng)然其中也有很多豐田管理方法的體現(xiàn),但是在這里我們就不詳細(xì)介紹了。本篇主要是通過對部品物流來簡要說明豐田生產(chǎn)管理在物流體系中起到的作用以及影響。
部品物流,顧名思義就是關(guān)于零件的物流體系。在中國豐田汽車就是一個大的汽車組裝工廠,它將從國外以及國內(nèi)各地運(yùn)輸來的汽車零配件,加工裝配到一起,本身并不生產(chǎn)汽車零配件。所以部品物流體系是豐田汽車維持正常生產(chǎn)的重要基礎(chǔ),它們就像血管將血液源源不斷地輸送給身體的各大器官。部品物流又分為進(jìn)口品物流和國產(chǎn)品物流或者說是現(xiàn)調(diào)品物流。但是不管是進(jìn)口品物流系統(tǒng)還是現(xiàn)調(diào)品物流系統(tǒng),它們都在整個體系中從始至終地貫徹豐田汽車的管理方法,尤其是JIT的管理思想更是成為豐田物流體系的核心思想。
1進(jìn)口品物流體系
在豐田汽車的生產(chǎn)中進(jìn)口品占有重要的位置,大概占到使用零部件的5成左右,而且大部分的進(jìn)口品都是重要的部品,例如發(fā)動機(jī),變速箱等。進(jìn)口品的成本也是相對較高的,而且,對于進(jìn)口品為了減少運(yùn)輸費(fèi)用多半是通過海上運(yùn)輸,相對前置期較長,如果要達(dá)到JIT就需要對整體的物流體系進(jìn)行細(xì)致地規(guī)劃。
雖然豐田的最終理想是“零庫存”,但在實(shí)際的操作中,豐田的物流體系以JIT為核心思想,實(shí)現(xiàn)了最小庫存。豐田工廠內(nèi)部的進(jìn)口品在庫一般設(shè)定在2個小時,而進(jìn)口品倉庫的在庫也不會超過8小時,豐田對于所有的部品的使用量可以精確到每個小時,部分重要部品會精確到分鐘。所以精確地生產(chǎn)就要以精確的物流為基礎(chǔ)。進(jìn)口品一般會在工廠使用2小時在庫的同時供應(yīng)第3個小時使用的部品,同時由于進(jìn)口品倉庫的在庫量要嚴(yán)格控制在8小時以內(nèi),每一批到港的貨物什么時候通關(guān)、什么時間人庫,以及每一個標(biāo)箱內(nèi)貨物的種類和數(shù)量,都是經(jīng)過計算的,甚至標(biāo)箱內(nèi)部貨物的使用時間也是經(jīng)過計算后確定下來的。可以說整個物流的流程都是在生產(chǎn)的拉動下運(yùn)作的。前面也說到了進(jìn)口品運(yùn)輸時間長相對前置期長,要做到以上的這些除了精確的計算生產(chǎn)節(jié)拍外還需要一個可以將物流內(nèi)部的各個環(huán)節(jié)、物流體系與生產(chǎn)緊密連接的管理方法,這里就不得不提到“看板”方式的管理。
“看板”方式的管理就是由豐田提出并推廣使用的一種將前后工程緊密銜接的生產(chǎn)管理方法,以“看板”方式為基礎(chǔ)根據(jù)生產(chǎn)的情況制定出物流出貨計劃即訂單,使得物流流程與生產(chǎn)緊密地結(jié)合,物流節(jié)拍緊扣生產(chǎn)節(jié)拍,同時也提高了物流體系的應(yīng)激性,利用“看板”還可以反應(yīng)出物流體系的績效,方便及時調(diào)整、及早解決出現(xiàn)的問題。 轉(zhuǎn)貼于 “看板”上包含了豐田生產(chǎn)過程中幾乎所有的信息,包括部品信息:部品的名稱、品番、包裝箱內(nèi)的收容數(shù)、產(chǎn)地;物流信息:所屬倉庫、棚番、出貨時間、納人時間、工廠內(nèi)的位置;生產(chǎn)信息:使用工程、使用數(shù)。雖然生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)可能都會有自己的部品信息,但最終都會統(tǒng)一,在豐田的數(shù)據(jù)庫里會登陸所有部品的數(shù)據(jù)信息,除了上述“看板”上反應(yīng)的信息外還會包含各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的自有的相關(guān)信息,這樣就真正地實(shí)現(xiàn)了信息的共有化、統(tǒng)一化。
2.現(xiàn)調(diào)品物流體系
隨著豐田部品的國產(chǎn)化進(jìn)程,現(xiàn)調(diào)品的數(shù)量逐漸增多,預(yù)計會達(dá)到6成甚至更多,這也就對現(xiàn)調(diào)品物流體系有了更高的要求。在現(xiàn)調(diào)品物流體系中,大部分的內(nèi)容與進(jìn)口品物流相同,同樣通過“看板”管理整個物流流程,以JIT為核心思想,以零在庫為最終的目標(biāo)。與進(jìn)口品物流不同的是,現(xiàn)調(diào)品物流體系中運(yùn)輸所占的比例和重要性要大得多。在豐田工廠的內(nèi)部或附近會設(shè)有進(jìn)口品倉庫,運(yùn)輸時間不會超過半小時。現(xiàn)調(diào)品廠家雖然都在中國本土,但是卻不是都集中在一起,遍布全國各地。運(yùn)輸流程的績效直接影響到豐田工廠的生產(chǎn),同時對物流的成本產(chǎn)生巨大地影響。所以現(xiàn)調(diào)品的運(yùn)輸規(guī)劃就顯得尤為重要。
豐田汽車對于各個現(xiàn)調(diào)品生產(chǎn)廠家的位置做了全面的調(diào)查,對于位置相對集中的廠家采用牛奶運(yùn)送的運(yùn)輸方法,也就是MILK RUN,比如在廣州,豐田的零配件廠家有6-7家,豐田根據(jù)每個廠家生產(chǎn)部品的用量調(diào)配每次引取的數(shù)量,卡車在弓!取所有廠家的部品之后回到現(xiàn)調(diào)品倉庫對弓}取的部品進(jìn)行整理,再根據(jù)豐田的生產(chǎn)訂單運(yùn)送給豐田工廠。這樣一方面節(jié)省了運(yùn)輸成本,另一方面也相應(yīng)地減少部品的庫存成本。對于那些不集中的生產(chǎn)廠家。由于不能采用MILK RUN的運(yùn)輸方式,只能采取單獨(dú)運(yùn)輸,但是豐田通過計算部品的使用量以及在庫成本和運(yùn)輸成本,會權(quán)衡出一個平衡點(diǎn),在這個點(diǎn)上運(yùn)輸成本和在庫成本會達(dá)到一個相對合理的平衡使得最終的物流成本最低。
在現(xiàn)調(diào)品物流系統(tǒng)中,可視化管理有著重要的地位。在中國現(xiàn)調(diào)品的運(yùn)輸使用的是公路運(yùn)輸,這種運(yùn)輸方式的應(yīng)激性相對于其他運(yùn)輸方式較高但是也會受到天氣、路況以及駕駛員等因素的影響。同時,由于不同的廠家使用不同的運(yùn)輸方式,前面也有提到,有的廠家直接將部品運(yùn)輸?shù)截S田工廠,有的則使用MILK RUN運(yùn)送部品,因?yàn)樨S田的JIT管理理念,只在需要的時間、運(yùn)送需要的部品以及需要的量,運(yùn)送的情況以及引取部品的準(zhǔn)確性直接會影響到工廠的生產(chǎn),可謂是一子錯滿盤皆輸。
為了應(yīng)對這些可能出現(xiàn)的問題,豐田將標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化管理以及可視化管理應(yīng)用到了現(xiàn)調(diào)品的物流體系中。在這里,我想著重談一下可視化管理的應(yīng)用。
首先,運(yùn)輸路線確定后,會根據(jù)納人的頻度確定每次運(yùn)輸?shù)臅r間,將路線、納人時間、頻度、引取工廠等信息明示化,即做成管理板,實(shí)際操作中這個管理板可以是實(shí)際的用白板做成的實(shí)體管理板,也可以是在系統(tǒng)中做成的電子管理板。通過這種管理板很容易地區(qū)分不同的運(yùn)輸路線,也能夠清楚地看出每次運(yùn)輸?shù)臅r間以及引取的工廠。
其次,對于那些遠(yuǎn)途運(yùn)輸,要在確定的時間內(nèi)將部品安全送達(dá),隨時掌握運(yùn)輸車輛的行駛情況以及位置。要掌握這些情況,有人提議在車輛上加裝全球定位系統(tǒng),但是這樣做成本巨大,實(shí)施起來有很大的難度。現(xiàn)在大部分的物流公司都采取點(diǎn)對點(diǎn)匯報的形式,在每條運(yùn)輸線路上設(shè)定若干個匯報位置,運(yùn)輸車輛駛到這個位置時駕駛員會向車輛管理進(jìn)行無事通報,車輛管理也會根據(jù)事前設(shè)定的運(yùn)行計劃確定車輛到達(dá)匯報位置時是否在規(guī)定的時間范圍內(nèi),如果超出規(guī)定時間范圍,那么駕駛員也會匯報相應(yīng)的原因。同時這種點(diǎn)對點(diǎn)的匯報形式也可以隨時掌握車輛行駛的安全情況。點(diǎn)對點(diǎn)的管理模式也同樣會將在管理板上明示,方便管理著掌握整個運(yùn)輸?shù)那闆r。
豐田對于運(yùn)輸流程還有一套細(xì)化的安全管理以及應(yīng)急預(yù)案,用以應(yīng)對突發(fā)事件。這里就不一一介紹了。
以服務(wù)為宗旨,就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路,培養(yǎng)面向企業(yè)、面向基層,基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、具有創(chuàng)新精神的技術(shù)型專門人才,深化教學(xué)改革,加強(qiáng)“校企合作,工學(xué)結(jié)合”模式,加強(qiáng)教學(xué)基本能力建設(shè),加強(qiáng)教育與生產(chǎn)勞動和社會生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,提升人才培養(yǎng)質(zhì)量和水平,促使職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)模式與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展有效對接,增強(qiáng)職業(yè)教育服務(wù)社會的能力,學(xué)校和企業(yè)雙方建立“緊密結(jié)合,互惠互利,優(yōu)勢互補(bǔ),共同發(fā)展”的合作機(jī)制,最終達(dá)到“雙贏”的目的。
一、“校企合作”運(yùn)作模式
1、‘校企合作’的本質(zhì)定位
職業(yè)教育是培養(yǎng)技能型或動手型人才的教育,是促進(jìn)學(xué)生迅速適應(yīng)社會、快速就業(yè)的教育。
但它不是傳統(tǒng)的師傅帶徒弟式的教育,傳統(tǒng)的工匠具有社會實(shí)踐本能,很多事都能“自然”做成,但因相應(yīng)的知識道理懂得較少、或不透徹,就從道理上不一定讓人感到最合理。
職業(yè)教育,就是把知識融入實(shí)踐、把教育融入社會,讓人人都既會做事、又懂其中道理,更能從做事中講出道理,從而提高做事效率,本質(zhì)上是一種素質(zhì)教育。
校企合作就是實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育的最佳手段。在校企合作中,學(xué)生以半工半讀或工學(xué)交替形式參與“教學(xué)實(shí)習(xí)是中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)的重要內(nèi)容”,也是‘校企合作’的意義所在。沒有‘校企合作’的教學(xué)實(shí)習(xí),職業(yè)教育跟普通教育和應(yīng)試教育就沒有區(qū)別,素質(zhì)教育也就會流于形式主義。
2、‘校企合作’目標(biāo)定位
在‘校企合作’的總體框架下,設(shè)立教學(xué)專業(yè)部,每個有條件的專業(yè)部建立一個生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地或者企業(yè)。
學(xué)校為各相對獨(dú)立的基地或企業(yè)提供場地、設(shè)施設(shè)備和后勤服務(wù)并實(shí)行宏觀調(diào)控,鼓勵教師和學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。
各專業(yè)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地或企業(yè)原則上由各專業(yè)部部長和班主任老師負(fù)責(zé)經(jīng)營管理,學(xué)生在讀期間或者畢業(yè)后可直接參與各基地企業(yè)的承包經(jīng)營管理。
基地或企業(yè)內(nèi)部設(shè)立教育科研機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)機(jī)制,實(shí)行校企一體化和教學(xué)一體化。科研成果為各專業(yè)共享,生產(chǎn)創(chuàng)收為學(xué)生、教師、學(xué)校三方分享,逐步實(shí)現(xiàn)職業(yè)學(xué)校教師和學(xué)生身份地位的轉(zhuǎn)變,使職業(yè)學(xué)校的教師和學(xué)生成為企業(yè)老板或經(jīng)營管理者,從而改變社會對職業(yè)教育的認(rèn)識。
二、電子專業(yè)的‘校企合作’模式
我縣每年招商引資開銷上百萬,招商引資實(shí)屬不易,而創(chuàng)辦、經(jīng)營一個企業(yè)更是艱難。因此,通過校企合作建立起來的實(shí)訓(xùn)基地或者工廠企業(yè),不能輕言放棄。放棄了它,就放棄了職業(yè)教育的一項重要條件和一大特色,對學(xué)校發(fā)展極為不利。
學(xué)校電子實(shí)訓(xùn)工廠兩年來的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)結(jié)果是:學(xué)生實(shí)訓(xùn)受益,校企盈虧持平。一度出現(xiàn)的校企合作危機(jī),其根本原因是管理體制問題。 2012年學(xué)校將實(shí)行新的管理體制:
1、教學(xué)實(shí)訓(xùn)體制
參與電子工廠生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的必須是機(jī)電專業(yè)學(xué)生,其他專業(yè)學(xué)生原則上不能參與該廠的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)活動。
2、教學(xué)管理體制
電子實(shí)訓(xùn)工廠由機(jī)電專業(yè)部負(fù)責(zé)經(jīng)營管理,專業(yè)部長和班主任是企業(yè)的主人。誰擔(dān)任廠長車間主任以及如何經(jīng)營管理由該專業(yè)部自行決定,在生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)期間,學(xué)校對工廠經(jīng)營管理者給予評優(yōu)晉職優(yōu)先考慮。電子實(shí)訓(xùn)工廠的主管部門是學(xué)校校企合作組織機(jī)構(gòu),工廠負(fù)責(zé)管理者直接聯(lián)系校企合作組織分管領(lǐng)導(dǎo)參與企業(yè)經(jīng)營管理和內(nèi)外聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)。
3、工學(xué)交替體制
機(jī)電專業(yè)教學(xué)可分基礎(chǔ)理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)兩大板塊。基礎(chǔ)理論教學(xué)可根據(jù)學(xué)生“基本夠用”原則,在保證總課時的前提下簡化濃縮教材內(nèi)容,建立教學(xué)實(shí)訓(xùn)包,將重要的知識原理嵌入實(shí)訓(xùn)課中,使教學(xué)重心由基礎(chǔ)理論教學(xué)向?qū)嵱?xùn)教學(xué)轉(zhuǎn)移。實(shí)訓(xùn)教學(xué)包含生產(chǎn)與科研兩個部分,通過教學(xué)科研形成新的職業(yè)教育教學(xué)理念指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐,通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提升學(xué)生綜合素養(yǎng),學(xué)生通過獲取生產(chǎn)獎勵和勞動報酬,增強(qiáng)自身成就感。
根據(jù)教育部、財政局《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》規(guī)定,學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時間不超過12個月,每天工作時間不超過8小時,因此在教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)交替進(jìn)行時,生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時間原則上與教學(xué)時間同步,每一屆機(jī)電專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)周期為1年。
4、獨(dú)立運(yùn)作體制
電子廠實(shí)行學(xué)校主導(dǎo)下的自主經(jīng)營管理,作為一個相對獨(dú)立的實(shí)體,電子廠可另立賬戶,經(jīng)費(fèi)結(jié)算由學(xué)校財務(wù)室統(tǒng)一核算。
5、自負(fù)盈虧體制
學(xué)校與南泰電子簽訂合作協(xié)議(機(jī)電專業(yè)部長和班主任參與),學(xué)校與專業(yè)部和班主任簽訂生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)協(xié)議,以培養(yǎng)學(xué)生動手能力為主,通過勞動競賽和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)報告定期評估學(xué)生實(shí)訓(xùn)成果;在充分保障學(xué)生生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)報酬的前提下,實(shí)行生產(chǎn)經(jīng)營自負(fù)盈虧,學(xué)校只收取總收入15%的協(xié)調(diào)管理費(fèi)。在生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的安全責(zé)任,承包經(jīng)營的班主任教師承擔(dān)70%,學(xué)校承擔(dān)30%。
6、管理培訓(xùn)體制
2012年電子廠全權(quán)由學(xué)校負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理,南泰電子只負(fù)責(zé)機(jī)械設(shè)備、耗材、訂單、銷售和技術(shù)指導(dǎo)。學(xué)校要提前選派教師到南泰電子學(xué)習(xí)生產(chǎn)管理流程,形成定期輪訓(xùn)機(jī)制,參訓(xùn)教師必須參與電子廠的生產(chǎn)管理,同時要負(fù)責(zé)學(xué)生的實(shí)習(xí)管理,“建立健全學(xué)生實(shí)習(xí)管理制度,建立學(xué)生實(shí)習(xí)管理檔案,處理實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的有關(guān)問題,確保學(xué)生實(shí)習(xí)工作的正常秩序,學(xué)校要定期檢查實(shí)習(xí)情況”(《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》第6條),最終實(shí)現(xiàn)教育者向管理者轉(zhuǎn)變。
三、汽修專業(yè)校企合作運(yùn)營模式
汽修廠的生產(chǎn)用工量不大,其運(yùn)作管理相比電子廠較簡單。
1、學(xué)校將汽修專業(yè)的設(shè)備和場地租賃給汽修專業(yè)部的專業(yè)教師或其他有資質(zhì)的汽修部門,學(xué)校提供現(xiàn)行場地、現(xiàn)行設(shè)備,租賃方負(fù)責(zé)耗材費(fèi)、水電費(fèi)和經(jīng)營管理,按時繳納場地及設(shè)備租賃費(fèi),學(xué)校不參與管理,不參與利潤分成,但汽修廠必須滿足學(xué)校汽修專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)需求。
2、汽修廠對外招聘技術(shù)員工,必須優(yōu)先滿足學(xué)校汽修專業(yè)學(xué)生就業(yè)需求。
3、汽修廠作為學(xué)校汽修專業(yè)的一個實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,汽修廠各方面經(jīng)驗(yàn)成效必須列入學(xué)校辦學(xué)成果。
四、機(jī)械數(shù)控及服裝專業(yè)校企合作運(yùn)營模式
(一)合作契機(jī)
1、根據(jù)財政部、國家稅務(wù)總局《關(guān)于企業(yè)支付學(xué)生實(shí)習(xí)報酬有關(guān)所得稅政策問題的通知》(財稅〔2006〕107號)文件要求,與中等職業(yè)學(xué)校簽訂三年以上期限合作協(xié)議的企業(yè)可以將支付學(xué)生的實(shí)習(xí)報酬在計算繳納企業(yè)所得稅前扣除。按實(shí)習(xí)學(xué)生占企業(yè)員工30%的比例計算,與學(xué)校合作每年至少要減免30%企業(yè)所得稅。
2,依靠學(xué)校,可以承接來自教育部門的一些生產(chǎn)加工業(yè)務(wù),特別是來自本校的生產(chǎn)加工業(yè)務(wù)。
3、合作企業(yè)無需增加建廠房和添置加工設(shè)備等成本開支,可以擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模。
(二)運(yùn)營模式
1、學(xué)校以加工廠房、機(jī)器設(shè)備、水電供給和限量訂單參股,占25%的股份,企業(yè)以耗材、加工技術(shù)力量和訂單銷售控股75%,分別成立以企業(yè)冠名的機(jī)械實(shí)訓(xùn)工廠和服裝廠,主要由企業(yè)負(fù)責(zé)全面管理,學(xué)校校企合作組織機(jī)構(gòu)選派1-2名干部參與管理。