時間:2022-07-13 11:29:54
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇外貿實訓平臺總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
國際貿易專業的實踐性和應用性決定了專業實習在教學過程中的重要地位,而實習模式直接決定了人才培養質量和方向。傳統的國際貿易專業實習面臨諸多困境,POCIB互動網絡平臺是基于POCIB比賽而拓展開發出的一種網絡化實習平臺,這種新的實習模式有利于應用型人才的培養,也是對國際貿易專業建設的有益探索。
關鍵詞:
國際貿易專業;實習基地;POCIB;網絡化
實施素質教育,加大應用型、復合型、技能型人才培養力度是國家教育發展的指導方針。基于國際貿易專業實踐性、應用性強的特點,實習毋庸置疑地成為學生在專業學習過程中不可或缺的組成部分。國際貿易專業有必要合理組織和安排專業實習,并在實習過程中最大程度地提高學生的實際操作能力。
一、國際貿易專業學生實習現狀及面臨的困境
國際貿易專業實了課內實習之外,可大致分為過程實習和畢業實習兩部分。過程實習通常以專業模擬實習的形式開展,畢業實習的常見形式是集中參觀見習和分散頂崗實習。每種實習方式都有自身的優勢,但在提高人才培養成效方面也都遭遇了一些阻力。
(一)專業模擬實習
專業模擬實習是國際貿易專業開展過程實習的基礎形式,它旨在通過實際操作使用相關模擬實習軟件,對所學專業理論知識加以鞏固和運用,熟悉進出口業務活動所涉及的各個環節的操作流程,使學生的理論知識和實踐技能保持同步。目前大部分院校的國際貿易專業都已開設專業模擬實習課程,通過購買和使用一些國際貿易模擬軟件來搭建校內仿真模擬平臺,如TMT出口模擬操作系統(TeachMeTrade)和世格SimTrade外貿實習平臺等。以南京審計大學為例,每位國際貿易專業的學生在四年本科學習過程中先后要接受三次專業模擬實習訓練,這三次實訓課程通常在大三上學期、大三下學期以及大四上學期開設,通過模擬軟件實訓平臺進行外貿單證實訓、國際貨代實訓及國際貿易流程實訓的操作。學生在專業模擬實習中能夠掌握成本核算、詢盤、發盤和還盤等基本技巧,熟悉整個進出口業務的流程,提高英文函電寫作能力及制單能力等。但在實際操作過程中,由于此類軟件的系統設置較為單一,是對外貿流程的靜態呈現,遠遠無法全面反映外貿實際業務的復雜性與多樣性,所以,部分學生缺乏獨立思考,機械地依照模板生搬硬套,雖勉強完成了模擬實習,卻在個人實踐能力方面收效甚微。
(二)集中參觀見習
集中參觀見習是組織學生到工廠企業或實習基地進行參觀訪問,聽取企業員工對企業內部各機構和生產線的介紹,熟悉企業的生產流程和經營管理業務。這種實地參觀的模式可以使學生對企業工作流程有更加直觀的認識,有助于激發學生的學習興趣,提升其對專業知識的探索與探求。但這種方式也存在著一些不足,一是參觀實習的方式較為單調,學生基本都是在企業相關人員的引導下,以旁觀者身份對企業生產經營活動進行觀察,無法介入其中親歷感受,進行實際操作,這對學生外貿經驗的積累并無太大作用。二是學生基本都是在聽企業人員介紹,大量工作方面的新信息不斷出現,學生很難在短時間內將接受的信息進行歸納整合,提出個人疑惑和問題,對實際工作的認識僅停留于表層。三是企業參觀時間較緊,無法滿足學生全方位了解企業運作過程的要求;同時,企業也出于安全生產、商業機密等方面的考慮,不會向學生展示其全面的工作內容。
(三)分散頂崗實習
頂崗實習是國際貿易專業畢業實習的主要形式,學生可以自主尋找外貿企業進行實習,但由于外貿工作有著很大的連續性、迫切性及保密性,對從業人員的實踐動手能力要求較高,所以,大多數外貿企業不愿意接收實踐經歷為零的實習生。于是,部分學生退而求其次,選擇了與國際貿易專業不相干的單位進行實習,也有部分學生干脆放棄實習,出現了一些蓋假章的不良現象。近年來,為解決學生進入外貿公司實習難的問題,很多院校通過校企合作建立了專業實習基地。校企合作是我國高校教育與企業需求相結合的創新型合作模式。理論上,它應該是最好的實習方式。一方面,學校可以實時充分地了解企業對人才培養的質量要求,并將其融入到培養方案的設計中,進而細化至每個具體的教學環節,培養符合企業需要的專業人才;另一方面,企業為學生提供實習平臺,使其得到真正的鍛煉,并在其實習過程中給予指導和幫助。同時企業可以將學生實習期間出現的問題(如某類知識或能力的欠缺)反饋給學校,以促使學校在日后的人才培養過程中有的放矢地加以改進。但目前校企合作在實際運行中也遇到了一些問題。以南京審計大學為例,國際經濟與貿易系已與十余家企業聯合建立了實習基地,實習基地企業每年都會接納一批學生進行實習。但由于學生實踐能力弱,無法迅速勝任崗位,企業每次都需投入一定的時間和資源對學生進行培訓。而實習的時間一般僅有2~3個月,學生剛通過上崗培訓獲得了基本的實踐能力就已實習結束,很難在企業的日常經營中發揮較大作用,企業的投入產出效益低,久而久之,實習基地企業便失去了熱情。因此,雖然出于社會責任心或私人感情因素接受了實習學生,卻只給他們安排一些與專業無關的打雜或跑腿之類的工作,學生無法直接參與到外貿工作中,使得頂崗實習淪為參觀見習。
二、POCIB從業技能綜合實訓與傳統實習模式的比較研究
POCIB(PracticeforOperationalCompetenceinInternationalBusiness)國際貿易從業技能綜合實訓是由中國國際貿易學會聯合國際貿易雜志社和南京世格軟件公司共同推出的互聯網從業技能綜合實訓系統。重點針對國際貿易及相關專業的高校學生以及國際貿易行業新進人員,以提高學習者的外貿綜合業務技能為目標,以仿真的在線國際貿易游戲為核心方式,為我國經貿人才培養引入創新、高效、務實和科學的教學方法和培訓手段。與傳統實習模式相比,POCIB從業實習模式具有以下特點:
(一)形式更加新穎
POCIB的形式更加新穎,且高仿真地營造了一個極接近實際外貿業務的場景。在POCIB中,每位學員都將經營一家獨立的外貿進出口公司,這些公司分布在全球不同的國家,學員的任務是通過相互間的進出口貿易,給自己的公司創造利潤。首先,這是一種代入感極強的游戲式體驗。PO⁃CIB最大的亮點便是模擬出了一個與真人交鋒的商業市場,成百上千的來自不同地區不同學校或企業的學員同時參與,從前的紙上談兵即將變成運籌帷幄,這使得參賽學生在賽前就已對初進商海浮沉躍躍欲試。其次,由于POCIB是基于網絡平臺的開放式實訓項目,所以,學員們在比賽過程中所接觸的匯率、進出口稅率、退稅率、產品成本等業務信息都來自官方機構并實時更新,采用現實國際貿易公司的預算系統,內置商務邏輯可以處理48種不同的流程組合,在業務流程中模擬體現各環節時效因素,這為比賽營造了更為逼真的環境。另外,在POCIB中,學員們需要在規定的24天內完成24筆業務(第一屆的賽制是30天內完成30筆業務,自第二屆開始縮短賽程),時間緊迫,工作量大,這也真實地反映出外貿行業高強度的特點。
(二)內容更加豐富全面
在實習基地頂崗實習中,學生通常只能實際接觸到外貿運作流程中的一兩個環節。通過參觀見習雖能夠了解多個環節或全部流程,卻僅限于認知,無實際操作機會。而POCIB則涵蓋了外貿的全部流程,從注冊公司開始,到自主選擇產品開拓市場,接著通過企業黃頁、廣告和信息等方式尋找貿易伙伴,再到磋商談判、簽訂合同、履行合同等等,學員們將全面體驗外貿企業的運作流程,運用各項外貿知識進行仿真的進出口貿易,提高自己的實際操作能力。POCIB囊括了銀行、海關、外管局、商檢、稅務、貨運公司、保險公司等14個相關機構,學員需要與每個機構建立聯系辦理相關業務,這些過程中的貿易成交方式、結算方式、運輸方式和路線以及險種等都由學員自主選擇,期間可能還會遭遇破產、產品運輸過程中遇險等突發狀況,對學員的應變能力和風險防御能力也是一種考驗。南京審計大學的參賽學生張某表示,他曾在交易中遇到對方違約的狀況,氣憤之余選擇耐心冷靜地跟對方溝通,雖最終未能挽回損失,但這次經歷讓他吸取了教訓,認識到選擇貿易伙伴之前進行風險考量的必要性。
(三)師生互動效果更顯著
傳統的實習甚少有教師介入,實習過程中發生的情況和遇到的問題不能及時反饋到教師那里,而且學生的實習通常安排在大學后段時期,實習結束后教師沒有機會對學生的實習進行總結并指導其改進。而且實習單位與教師通常無直接的溝通渠道,實習單位無法將實習生普遍存在的問題和知識能力薄弱環節反映給校方,長此以往就會導致學校的教學目標和重點與社會需求脫節。POCIB比賽要求學員組隊參賽,每個團隊由1~2名教師和20名學員共同組成,教師在比賽過程中的作用不容忽視。一方面,教師在過程中的陪伴和適當的指導能夠有效幫助學生進行理論知識的鞏固,同時能夠提高學生的比賽熱情和成績。學生初次接觸信息量如此巨大的比賽時,會因缺乏外貿業務實際操作經驗而產生畏難情緒,亟需指導教師的耐心引導。比賽過程中也會遇到各種問題或遭遇突發狀況引起情緒波動,指導教師要及時給予幫助并對其進行心理調適。另一方面,教師在指導學生比賽的同時,也可以發現學生在知識或能力方面的優勢和不足,賽后進行總結和反思,并在日后的教學方案設計中加以重視,做好改進措施。
(四)評價機制更加合理
在POCIB比賽中,學員的初始分為零,系統每天都會根據學員在貿易各個環節的操作表現給予相應加分,這樣學員就能夠看到自己每天的進步。南京審計大學的參賽學生表示,每天凌晨守在電腦前等待系統更新分數和排名是最緊張和興奮的時刻,看到排名下降便更能激發斗志,總結原因,做好奮起直追的準備。相較于傳統實習由實習單位于實習結束后給予書面意見的評價形式,POCIB的過程跟蹤式評分機制更有利于提高學生的興趣,實時激勵學生。此外,賽程結束后系統在給出總成績的同時還會為每位學員提供一份實訓總結和成績分析圖,具體從學習能力、業務能力、單證能力三個方面解析其得分情況,更加有利于學員了解自身的不足和優勢。
(五)成效更易被認同
POCIB大賽結束后,成績達標者將有資格獲得中國國際貿易學會頒發的“POCIB國際貿易從業技能綜合實訓合格證書”,證書中還會分別列出學員的跟單能力、業務能力、學習能力以及綜合能力等四方面的成績。由于該比賽考核嚴格,頒證部門規格較高,所以,此項證書的含金量也比較高,得到越來越多企業的認可。相比于在五花八門的企業走過場式的實習,參加POCIB比賽的經歷也賦予面臨就業壓力的學生更多的自信。南京審計大學學生李某賽后參加用人單位面試,被問及是否有外貿實踐經歷時,很有底氣地道出自己參加了POCIB大賽并獲得團隊二等獎、個人三等獎的經歷,得到了用人單位的肯定。
三、基于POCIB的國際貿易專業實習基地網絡化的創新實踐
(一)POCIB互動網絡平臺的推出
POCIB互動網絡平臺是2013年世格軟件公司聯合南京審計大學及外貿企業共同研發的POCIB系統的開放模塊,是POCIB比賽的延伸,其內容與POCIB比賽大致相同,但無時間約束,即學員可通過賬號在任意時段登錄系統進行外貿業務流程操作練習。教師可將其作為專業課教學的輔助工具,也可作為專業模擬實習的課程軟件。目前該平臺正在南京審計大學國際貿易專業學生中試運行,并根據試運行情況不斷改進和完善。
(二)國際貿易專業實習基地網絡化的優勢
首先,國際貿易專業實習基地網絡化可以有效解決外貿專業實習難的問題。利用POCIB互動網絡平臺進行國際貿易專業實習,打破了學生去外貿企業實地實習的傳統觀念,通過開放式網絡外貿業務平臺,使學生和教師在校內就能實現業務操作和頂崗實習,從根本上解決了外貿實習長期存在的外貿企業崗位少、外貿專業學生實習難的問題。其次,國際貿易專業實習基地網絡化建立了一種新型的校企共贏的工學結合方式。傳統的校企合作實習模式因利益所得不清晰而使企業缺乏積極性,進而導致雙方合作的形式化,學生的實習流于表面,成效甚微。POCIB互動網絡平臺旨在將實訓拓展到實體外貿企業,將傳統的實習基地網絡化,學生通過整合外貿資源,為現實企業做市場宣傳和推廣,從而實現學校、外貿企業和軟件開發企業的三方共贏,形成校企長效合作的保障。
(三)構建以POCIB為基礎的就業能力導向的全過程實踐教學模式
南京審計大學借鑒CDIO先進理念(CDIO教育模式系麻省理工學院和瑞典皇家工學院等四所大學跨國研究所提出的CDIO工程教育理念,CDIO代表構思(Conceive)、設計(Design)、實現(Implement)和運作(Operate)等),從理論與實踐教學課程體系以及相關教學和實訓平臺的搭建和完善著手,構建綜合的、立體化的應用型實踐教學體系,著力培養學生的自主學習能力、創新能力,提高國際貿易專業學生的動手能力、就業能力和持續的職業成長能力。首先,通過使用我校購買的浙科實訓軟件及南北外貿實訓系統等校內實訓平臺培養學生理論與實際操作相結合的綜合能力;其次,通過每年的全國高校POCIB競賽將校內平臺延伸至校外,通過校際間的師生交流及遍布全國的角色互動實訓競賽,培養學生的專業實踐能力;最后,通過校企合作開發設計開放式POCIB網絡互動平臺,將實訓拓展到實體外貿企業,將傳統的實習基地網絡化,提高實習的便利化。
作者:周丹 孫文遠 單位:南京審計大學經濟與貿易學院
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關鍵詞:外貿實戰;人才培養模式;國際貿易
中圖分類號:G640 文獻標識碼:A 文章編號:1002-4107(2013)01-0054-03
一、當前高職院校外貿實踐教學中問題
(一)教材過于陳舊,模擬訓練不足
進出口貿易隨著市場變化、國家政策變動,在不停地發生變化,外貿形式也在不停地發生變化,同時隨著通訊手段和科學技術的發展,洽談手段、結算方式等也都有了很大的不同,而不少高校所使用的教材卻基本上沒有變化。即便有些高校使用新教材,但目前市場上的國際貿易教材品種單一,內容大同小異,滯后于外貿發展,脫離外貿實際。
國際貿易是一個實操性相當強的專業,需要理論與實踐相結合。一名合格的外貿從業人員,需要通過理論指導實踐,并通過實踐去內化理論。目前,由于教學條件的限制和一些其他原因,多數高校對學生的專業實踐都不夠重視。在筆者看來,實訓包括模擬實操、實戰訓練兩大類別。模擬實操利用教學軟件或其他教學平臺來進行任務設定、任務模擬和操作監控,以仿真性實踐來補充理論教學的不足。目前,模擬實操訓練雖然有所增加,但與理論教學相比,仍占較小比重。有些學生在校學習三年之后甚至一張真實的單據都沒見過,沒填過,這直接導致學生對專業本身的理解不深。理論知識沒有實踐訓練來鞏固,學生對專業的理解始終停留在膚淺的水平上,這就造成其專業素養無法得到提高,不能適應現在外貿公司的用人要求。在這種情況下,高校的外貿教學教出來的學生對外貿實際情況知之甚少,到了企業不能將學到的東西運用到業務中,反而還要從頭學起,無法突出自己的專業特性,競爭力大打折扣。
(二)模擬實操訓練過于完美,落后于市場變化
近年來,隨著高職教育的發展,高職院校對自身的定位越來越明晰,培養實干、好用的技術人才成為各院校的教育目標。在國際貿易專業,加強外貿實操教學被提上日程,不少院校都購買了實訓軟件,例如:外貿綜合實訓平臺、單證實訓系統、貨代實訓軟件以及SIMTRADE 等,通過實訓軟件系統來開展模擬生產實訓。這類實訓軟件突破了以前的單純理論教學過于呆板、脫離實踐的問題,通過模塊來分解實訓,一方面,可以更有針對性,另一方面,也可以配合教材,受到不少院校的歡迎。但由于是模擬實訓,也有幾點缺陷難以解決。第一,實訓軟件更新升級緩慢,落后于市場變化,企業對軟件的開發重在形式,對內容的更新通常要依靠來自企業或高校的專業人士和教師,企業人員參與教學還比較鮮見,高校教師自身對外貿市場的了解和把握又存在一定的滯后性,這就決定了實訓軟件內容更新的滯后性。第二,實訓模塊的設計通常都趨于完美,學生在實訓過程中只能了解順利的外貿流程下的簡單內容。據了解,外貿流程充滿變數,由于外貿市場條件千變萬化,企業在外貿交易中也會遇到各種突發狀況,但學生對市場的認識不夠全面甚至過于完美,反而會增加日后工作中的風險性。
(三)實操訓練深度、廣度不夠,對細節的處理欠缺
當前外貿企業以中小型居多,內部制度大多并不完善,企業要求員工一專多能的情況還比較普遍。在交易過程中,外貿業務人員不可避免地要與各企業、政府機構、國家職能部門、行業協會等打交道。而貿易規則之外還有很多行業規則、企業規則,這些都需要外貿從業人員去了解,甚至還需要了解和把握一些對規則的變通,這些都是實訓難以涉及的,同時在企業與其他部門的交流過程中,有很多內容要經歷過才會對細節有所理解和掌握,這些都進一步成為學生進入企業、適應企業的障礙。這表明單純的外貿模擬實訓不能滿足學生日后的工作需求,只有讓學生真正地進入外貿市場,才能解決上述問題
(四)重視出口實操訓練,忽視進口實操訓練
我國外貿行業由于勞動力成本優勢,維持了近二十年的外貿順差,企業外貿出口數量遠遠超過進口,但隨著金融危機的爆發,歐美市場需求萎縮,訂單銳減,與此同時,國內原材料價格上漲,人民幣匯率的升值進一步加劇了外貿行業危機,外貿出口形式越加嚴峻,但與之對應的進口貿易卻如火如荼,進口額大幅度上漲,外貿進口行業人才需求增加。但目前高職院校的教學仍然以出口教學為主,忽視市場變化發展,與市場脫節。在外貿進口方面,無論是理論教學還是實操訓練,都沒有得到重視,進口實操訓練的比重遠遠不足,不少學校甚至完全忽略。而這種沒有跟上市場形勢的人才培養方式只能事倍功半,不能培養市場最稀缺的人才,反而會造成人才培養的浪費。
二、外貿實戰訓練對培養學生專業技能的必要性
隨著經濟環境的變化,企業發展的需要,外貿企業對外貿人才的要求也在不斷提高。在筆者走訪的幾家外貿企業中,幾乎所有企業都表示:應屆畢業生在外語口頭表達能力、職業素養、談判能力、交往能力、合作能力等方面的能力均需有所提高。而要提高學生的實際操作能力和職業素養,實戰訓練則是行之有效的方式,總結起來,主要有以下幾個方面的益處。
(一)有助于學習能力的培養
學習能力不僅指只獲得課本理論知識的能力,還有解決問題、利用現有知識去拓展和加深專業知識的能力。在傳統教育中,學生早已習慣“教師講、學生記”的方式。在這種教育下,學生的學習能力只局限在課本和考試,從而與職業脫離,造成學生死記硬背、難以運用知識去解決實際問題的尷尬。所以,學習能力的培養應該有著更廣的范疇,包括自學能力、獨立思考、獨立解決問題的能力。
另外,隨著外貿形勢的變化,新產品、新技術甚至是新外貿模式的發展,畢業生在學校學到的專業知識經常趕不上時代的發展,二次學習不可避免,終身學習才能保證職業發展。只有具備快速學習能力,才能在工作中更快上手,從而盡早具備工作能力。因此,自主學習能力在適應企業需要方面尤其重要,這也是解決經驗缺失弱勢的重要手段。
(二)有助于外貿經驗的積累
在調研中發現,目前外貿企業獲取業務人才的來源偏向于社會聘用,直接從院校招聘畢業生處于次要地位。換句話說,外貿企業更傾向于聘用具備外貿經驗的外貿人才。這與我國外貿企業的現狀有著直接的關系,我國很多外貿企業規模不大,外貿業務分工籠統,此時特別需要從業人員能獨當一面,解決外貿業務中的諸多環節,而且通常不愿花費過多精力與時間去培養沒有經驗的工作人員。在調研中,企業普遍反映沒有時間和資源對新入職員工進行培訓。但應屆畢業生注定欠缺工作經驗,這就與外貿企業的招聘需求存在矛盾。要想弱化這個矛盾,應盡早地讓高職學生進入外貿企業實習或工作,在教學中增加實訓實習內容不可或缺。在學習中實戰,在實戰中積累經驗,讓剛出校門的學生初步見識到外貿交易中的各種實際問題,擁有一定解決問題的能力,十分重要。
(三)有助于職業素養的訓練
作為專業性很強的行業,職業素養在工作中占據著非常重要的位置,它包括多方面的內容,比如溝通和談判能力、把握商機、開拓市場的能力等。隨著市場競爭的加劇,企業對外貿人才職業素養的需求也越來越迫切。換句話說,現在的畢業生,絕不是只要具備專業技能就可以獲得企業青睞的。在對企業了解的過程中,大多數外貿企業都認為,外貿從業人員的職業素養是他們最為看重的,專業技能的培養相對簡單,員工的合作能力、溝通能力、企業忠誠等職業素養關系到企業的長期發展,所以在選擇員工時,企業更傾向于招收這類人才,所以職業素養高的畢業生就業要顯得容易得多。當然,這些能力通常不是理論授課就可以很好解決的,專業思維和專業素養需要在實踐中得到訓練,這也是實戰訓練的重要目的。
(四)有利于創新能力的養成
外貿業務主要是操作層面的工作,以前的外貿企業對業務人員的創新能力并沒有特別要求,但隨著經濟形勢的變化,特別是近年來金融危機使國際市場萎縮,國際貿易保護主義抬頭,各國間的貿易摩擦增多。2011年以來,我國已多次卷入反傾銷糾紛。如何規避風險,開發市場,推廣產品,成為外貿企業的當務之急,創新能力在上述任務中尤為重要。市場環境惡化,企業的生存競爭加劇,只有有創新能力的企業,才能更容易存活下去。在業務為重的外貿企業,外貿銷售人員的業務創新能力則顯得更為重要。
職業素養與創新能力的培養在傳統教育模式中并沒有得到重視。在目前高職教育中,重視技能教育已提上日程,對創新能力的培養還遠遠不夠,在課程設計上多是理論講解,缺乏實戰訓練,創新只會更加困難。
三、外貿實戰訓練的方式
(一)校企合作之企業
校企合作一直是高職院校探索實踐教學的重要方式。傳統的校企合作,通常是送學生進入企業實習,但外貿企業往往只能接受少量學生實訓,甚至因為商業原因,拒絕學生參與真正的業務,充其量只會開展一些參觀性的考察實習,學生在企業短短為期幾周的實習對企業的運作也不能很好地掌握,學生在完成學業后面對變化快而復雜的實際工作仍然有些措手不及。因此,單純依靠企業來解決學生的崗位實踐問題,現實中并不可行。為此,可以進行校企合作,最主要的是運用企業的經營手段。
比如,通過在學校建立企業的機構,把學生的實習地點搬回學校,利用學校的場所和設施來解決實習難題,同時也等于間接為企業增加新的辦公地點、新的銷售渠道,在雙贏的基礎上,建立校企深度合作,應是可行的方法之一。企業的形式,即是在學校開辦企業點,學生利用公司的法人名稱、進出口資質、外貿網站、公司郵箱、公司的產品和國內供貨渠道等進出口資源,從事外貿業務操作活動。以企業的身份向市場發出銷售信息,與客戶談判,產品供給及交單結匯。完整的外貿業務都由學生完成,在此期間,由學生與企業的業務人員建立聯系,企業派駐實戰訓練指導教師,與學校一起對學生進行指導,通過任務分配、任務培訓、任務跟蹤[1]。這可以緩解學校擴招之后學生的實習壓力。與企業合作,也有利于企業在當今嚴峻的市場環境下尋求新的市場機會,爭取市場推廣機會。
(二)校企合作之企業部門管理
企業和學校作為不同方向目標的主體,卻有著天然的聯系。企業的所有員工都是由學校所培養,企業的員工由學校創造,那么,提前在學校里向企業輸送員工,讓學校的實戰訓練與企業的作業部門相結合,也具備可行性,并在實踐操作上具有更強的控制性。
比如,由學校根據企業需求,與企業合作,在學校內成立企業的市場推廣部、單據處理部、物流部等各職能部門。將國際貿易業務與國際貿易專業實踐通過職能分解結合起來。以單據處理部門為例,企業在實際業務中,往往將單據交由專門的單據處理部來繕制和審核,而與學校合作,在學校成立單據處理部,則可以將全部或部分單據繕制業務交由學校的實踐基地來完成,只需派駐一到兩名專業指導教師,即可完成業務,從而減輕自己的部門壓力,而學院學生則通過接觸真實的業務單據,積累更多實踐經驗,更快地上手操作,提高專業動手能力和操作能力。
這種模式在實現校企共贏的同時,還可以較好地將實訓中的生產性和教育性結合在一起。一方面,企業專注核心業務領域,提高核心競爭力,從而使資源得到優化配置;院校則可以借此打造校企深度合作的外貿生產性實訓基地,真正在實戰中培養學生的專業技能和職業素質,達成人才培養目標。另一方面,盡管外銷業務是地道的生產活動,但又是教育活動。工學結合、校企合作的產品外銷服務外包可以通過真實的工作情境設立工作任務,開展項目教學,完成教學計劃,達成教育目標[2]。
(三)外貿SOHO校內做
外貿行業的一些從業者會選擇自己去市場接單,然后交給外貿公司辦理出口手續的方式。他們掛靠外貿公司,以外貿公司的名義對外簽合同、交貨、結算貨款,自己則按照約定的比例計提利潤,從而借助大型外貿公司的知名度和商業信用,以期在購銷過程中得到優惠便利,并節省辦公費用。在這種情況下,掛靠者甚至不需要到公司上班,在自己家中用一臺電腦即可完成外貿交易――有時甚至是大宗交易。
外貿個體經營則是很多有實際經驗的外貿人才選擇的道路,在實踐中,不少人需要很長時間尋找客戶,積累客戶。對外貿專業學生來說,利用學習時間做這件事則等于將創業的積累階段提前,與求學時間段重合,更高效地利用了自己的學習生涯,一舉兩得。同時,將課堂所學與市場緊密地結合起來,更有利于專業知識的學習和積累,從而做到相輔相成,互為促進。從學校的角度來講,如果學校將外貿SOHO納入自己的實踐教學系統之中,以學院的網絡平臺和資源平臺,為學生提供信息和知識服務,通過教學指導,可以將理論教學與實踐教學更好地地結合,并保持教學工作在實踐中的指導地位。
(四)以院校為基礎建設外貿零售平臺
近年來,美元貶值加大了外貿出口的風險,在匯率風險的大環境下,外貿批發越來越難做,零售型外貿則凸顯靈活和高利潤的特性,呈現出良好的發展趨勢。外貿零售商通過加盟B2C/C2C平臺(例如ebay)或建立自己外貿網站的方式,產品信息,尋求國外買家,達成交易后,通過paypal或visa等國際支付工具獲得貨款,通過國際快遞寄送產品。當然,小額批發的發貨量較大時,貨物流轉也會通過傳統外貿物流方式,比如集裝箱整柜或拼箱的方式來完成。
外貿零售作為近幾年新興的一種銷售方式,受到很多外貿專業學生的青睞,而且,一些高職類院校也開設了專門的專業教學班,如義烏的EBAY班、敦煌班、國際電子商務班等,這些學校通過各類平臺的專業講師對學生多次集中培訓,再由分院指導教師周期授課培訓以及通過老生帶新生等方式相結合,將教學與實踐更好地結合在一起。參照其他職業院校的經驗,外貿教學的實戰訓練,也可以參考這種方式。由學生在實訓指導教師的帶領下,尋找產品,建立銷售平臺,以任務為導向,通過任務分解培訓,以及突發狀況專門指導來形成一種新的實戰訓練方式,與此同時,還可以為學生今后的創業發展奠定基礎[3]。
參考文獻:
[1]嚴圣陽,陳繼元.產品外銷服務外包――高職外貿專業校內生產性實訓新模式[J].商場現代化,2011,(23).
向應用技術型本科高校轉型過程中,需要在新的高等教育形勢下構建滿足和適應經濟與社會發展需要的新的學科方向、專業結構、課程體系,更新教學內容、教學環節、教學方法和教學手段,全面提高教學水平,培養具有較強社會適應能力和競爭能力的高素質應用型人才。MOOC的使用是對傳統教學方法的顛覆,以MOOC為基礎對“國際貿易單證實務”課程的改革更注重學生實踐能力的培養,提高學生社會職業素養和就業競爭力。
關鍵詞
應用技術型;慕課;課程改造
1“國際貿易單證實務”課程教學現狀
1.1教學內容
本課程的教學內容分為理論教學和實踐教學兩個部分。理論教學部分主要利用PPT對進出口業務中各種外貿單證(信用證、商業發票、裝箱單、原產地證書、海運提單、匯票、通關單證等)的種類、內容、繕制方法進行講解,讓學生對單據的使用和基礎知識有一定的了解。實踐教學部分主要是通過世格外貿單證教學系統,由教師分配作業給學生,讓學生對理論課中學習的單據進行繕制練習,通過理論+實踐的方式,使學生掌握具體的單據繕制方法。
1.2教學方法和手段
1.2.1項目教學法
本課程采用以項目導向、以外貿崗位單證從業人員的實際工作任務為線索,融“教、學、做”為一體,注重崗位職業能力培養的項目教學法。每次授課的設計先引入一個項目活動,讓學生按照布置的工作任務嘗試開展業務操作;然后,教師分析學生操作情況并進行項目活動的示范操作,使學生掌握正確的操作方法;接著學生根據教師示范操作,再去獨立完成項目活動,糾正操作錯誤和熟練操作步驟;最后學生根據所學的業務操作和相關知識,進行另一個項目活動的操作,以提高和拓展外貿單證員崗位職業能力。
1.2.2課證融合法
本課程的教學與全國國際商務單證員職業考證相融合,上課內容與考證內容相融合。我們采取“以考促改”、“以考促練”、“以賽促學”、“以賽促教”的方法,推進實施“課證融合”改革,使學生畢業時能獲得“雙證”,順利實現就業。
1.2.3案例教學法
本課程采用一個典型完整的外貿業務案例,貫穿于外貿單證員全部工作任務的教學之中,使學生能非常容易地學習模仿外貿單證的各項操作。經過多年的課程改成,本課程現在主要運用現代化信息技術,整合傳統教學手段與現代化教學手段。采用南京世格外貿單證軟件、單證案例、多媒體、幻燈片、學生自主學習等進行日常的教學促進優質教學資源的共享,拓展學生學習空間,推動信息化與職業教育的深度融合。
1.3考核方式
“國際貿易單證實務”課程傳統的評定方法比較注重終結性評價,學生成績由70%的期末考試+30%的平時成績構成。課程結束時通過統一的課程考試,給學生一個考試成績,而30%的平時成績則主要以出勤率來進行評定。這種方式并沒有完全達到促進學生主動學習的目的,忽略了對學生的學習過程進行判斷。
2基于MOOC的課程建設的內容
2.1課程內容的改革
教師要充分利用網絡資源掌握國際貿易的新局勢和新變化,并利用MOOC網絡平臺向學生更新國際市場情況,使學生能夠提前了解國際貿易結算方式的新變化,掌握各種外貿單據的種類和繕制方法。依據外貿業務崗位的能力要求,構建“國際貿易單證實務”課程的實踐教學體系,即課內實訓環節、模擬實訓環節和課外實訓環節等三個部分。
2.1.1課內實訓環節
為了提高實踐教學在整個教學體系中的課時比例,在授課過程中,除了要做到理論聯系實際外,還可以通過MOOC將學生討論引入課堂,使學生能在了解基本外貿業務知識的基礎上,通過討論能對國際貿易單證工作的各個環節的操作有一定的了解,并能主動總結各種外貿單據的使用情況及存在的異同點。
2.1.2模擬實訓環節
在教學過程中,針對“國際貿易單證實務”課程的教學目標,可以選取部分教學內容由學生通過角色扮演進行模擬,比如,進出口報價、信用證的開立等環節。課堂上教師向學生提供業務背景資料,由學生來扮演不同的身份,在角色扮演的過程中,學生可以更直觀地了解在外貿業務中各種身份應該從事具體工作和繕制進出口貿易所需的各種單證,通過這樣的模擬實訓,學生能夠依據自己的特點形成對外貿業務流程的印象,并掌握各種單據的特點和內容。
2.1.3課外實訓環節
通過與校外實習、實訓基地的合作,安排學生到公司進行與外貿單證相關的短期認知實習。這種校內理論+校外實踐的方式,可以讓學生充分認識國際貿易單證及其相關活動的實際業務操作,并能幫助學生積累實踐經驗,能夠更快并且獨立地完成外貿業務中各種單據的繕制,為今后的工作打下堅固的實踐基礎。
2.2教學方法的改革
傳統的課堂教學教師往往把教學過程看成是學生配合教師完成教案設計的過程,一定程度上忽視了學生才是重要的課程資源,因此,在上課的時候,經常看到的是學生埋頭在記筆記,很難看到教學過程的動態生成。
2.2.1實行“MOOC+任務驅動”的教學方法
在講授每一個知識要點以前,由學生登錄網絡平臺,對教師提前錄制的MOOC微視頻進行學習。在微視頻中教師先提出任務,并向學生提示思路引導學生查閱文獻資料,閱讀參考書籍。在課堂教學中讓學生充分討論,自己去探索完成的方法。使原本枯燥的教學內容在學生腦海里留下深刻印象,又擴展了學生的視野。課后利用網絡平臺,教師和學生、學生和學生進行網絡面對面的討論。
2.2.2案例教學法
在案例教學中,一部分案例是在教材里,另一部分則是邀請外貿行業的專家對部分單據的實際操作進行專題講座。這樣的教學方式可以引起學生的好奇心,增加學生學習這門課程的興趣。
2.2.3實驗模擬教學法
實驗模擬教學法即利用國際貿易模擬軟件讓學生模擬實習或在課堂教學中開展模擬場景,讓學生根據實例分別扮演不同的角色進行訓練。把理論與實際聯系起來,最大限度地避免教學與實際的脫節。
2.3教學手段的改革
2.3.1積極推廣MOOC教學
本課程已經具備先進的多媒體教學設備和模擬軟件的支持,在此基礎之上,我們將大力開展MOOC教學,教師根據每節課的內容提前對教學內容進行錄制,或者是制作動感FLASH微視頻,這樣的生動教學,可以使學生對將要學習的內容充滿好奇,提高學習的興趣。
2.3.2建立模擬實驗室
加大力度建立模擬實驗室。該實驗室采用的是多媒體教學,仿照國際貿易業務的有關場景,讓學生可以熟悉、體驗國際貿易、物流和報關等業務流程。該實驗室主要是根據進出口業務聯系的各個環節,把學生進行分組輪流練習,每組為二到四名學生,通過處理相應的單證,讓每個學生都能熟悉進出口業務中每一個環節。并讓每個學生在各個環節中輪換角色,通過分組,有利于學生進行親自動手操作,目的是培養學生獨立思考、提高動手能力和團結合作精神,盡快地適應外貿業務員、單證員、報關報驗等崗位的工作要求。
2.3.3發揮校企合作優勢
在“國際貿易單證實務”的教學改革中,我們要發揮校企合作的優勢,積極聯系外貿企業,與他們建立校外實訓基地,為學生提供了穩定的校外實習實訓條件。實訓中表現出色的學生更可成為外貿企業將來招聘的重點對象。這樣有利于激勵學生更加努力地學習,不斷地提高自身的實操能力。
2.4考試制度的改革
課程考試改革過程中,通過MOOC教學手段的引入,加入了過程性評價,使教師能更好地掌握學生的學習情況,并通過答疑和督導的方式對學生的學習過程進行監控。改革后的考評結構將由視頻學習、作業、討論、提問和課程考試等五部分組成。其中視頻學習、討論、作業和提問均歸入過程性評價。學生每學完一章,都會看到一份從在線題庫中選擇相應的題目隨機組合的作業,課后完成后將會獲得一定的成績。通過對作業的批改,教師可以有針對性地對問題進行歸納總結,幫助學生答疑。同時,過程性考評要求學生在課程學習過程中必須在網絡平臺上提出與課程內容相關的問題至少3個,參與論壇討論至少5次。最后的課程考試將作為終結性評價,也通過在線完成。考試方式為教師通過平臺將考試試卷進行,組織學生統一地進行在線考評,對學生整個學期的知識掌握進行測評。總之,在“國際貿易單證實務”這門課的教學中,始終以培養高素質的單證操作人才為宗旨,建立起以學生為中心的國際貿易單證實務實踐教學活動模式,給學生更多的參與機會,把實踐教學過程作為加強單證操作能力素質訓練的過程,讓學生在實踐過程中積累正反兩方面的經驗,從而全面提高學生的分析問題和解決問題的能力,培養學生的競爭意識和合作意識,使學生在實踐活動中增強實際操作能力并形成良好的心理品質。
3基于MOOC的課程改革前景
3.1深化教學改革
MOOC教學方式的應用,深化了課堂教學改革,使得翻轉課堂與混合教學的新型教學手段得以升華。此外,MOOC對應用技術型本科大學的轉型提供了優質的資源服務,并且還能提高實踐教學質量。
3.2提升教師能力
為了使學生更容易接受MOOC的教學形式,需要教師在教學理念方面進行不斷地更新,教師需要進行角色的轉換、教學方法的變革、教學內容的設計等多方面的改進。具體來說,教師將由過去以自身為中心的講授模式轉換為以學生為中心的教學模式;教師的角色變換,使得教師有機會從中重新認識自己;同時,MOOC對教師提出了更高的要求,其信息技術素養要有所提升,提高團隊學習的能力,重視學生的過程性考核以及教學方法的變革,這都是MOOC對教師造成的影響;在教學內容方面,教師對于教學的設計要更多地考慮如何培養學生的學習能力,重視知識的分解與整合;由于MOOC提高了教學效率,那么其對教師結構的優化也必然起到深刻作用。
3.3培養學生創新創業能力
作為教育過程中主體,學生是這場MOOC改革的最終受益者,MOOC對學生而言最為突出就是教學方式的改革對其造成的影響,由于MOOC采取的是在線互動式的教學方式、其特征就是信息量大,這必然會引起學生學習模式的轉變。如果學生無法適應信息時代的學習方式,就必然會被淘汰。其次,MOOC對于學生學習方式產生革命性變革還體現在學生由過去被動式學習轉變為主動式學習、探究式學習,并且就此養成新的學習習慣,如信息素養的提高等。這對于實現學生自主學習、提高學習質量都起到促進作用。
作者:毛青 單位:西安翻譯學院
參考文獻
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實操訓練深度、廣度不夠,對細節的處理欠缺當前外貿企業以中小型居多,內部制度大多并不完善,企業要求員工一專多能的情況還比較普遍。在交易過程中,外貿業務人員不可避免地要與各企業、政府機構、國家職能部門、行業協會等打交道。而貿易規則之外還有很多行業規則、企業規則,這些都需要外貿從業人員去了解,甚至還需要了解和把握一些對規則的變通,這些都是實訓難以涉及的,同時在企業與其他部門的交流過程中,有很多內容要經歷過才會對細節有所理解和掌握,這些都進一步成為學生進入企業、適應企業的障礙。這表明單純的外貿模擬實訓不能滿足學生日后的工作需求,只有讓學生真正地進入外貿市場,才能解決上述問題重視出口實操訓練,忽視進口實操訓練我國外貿行業由于勞動力成本優勢,維持了近二十年的外貿順差,企業外貿出口數量遠遠超過進口,但隨著金融危機的爆發,歐美市場需求萎縮,訂單銳減,與此同時,國內原材料價格上漲,人民幣匯率的升值進一步加劇了外貿行業危機,外貿出口形式越加嚴峻,但與之對應的進口貿易卻如火如荼,進口額大幅度上漲,外貿進口行業人才需求增加。但目前高職院校的教學仍然以出口教學為主,忽視市場變化發展,與市場脫節。在外貿進口方面,無論是理論教學還是實操訓練,都沒有得到重視,進口實操訓練的比重遠遠不足,不少學校甚至完全忽略。而這種沒有跟上市場形勢的人才培養方式只能事倍功半,不能培養市場最稀缺的人才,反而會造成人才培養的浪費。
外貿實戰訓練對培養學生專業技能的必要性
隨著經濟環境的變化,企業發展的需要,外貿企業對外貿人才的要求也在不斷提高。在筆者走訪的幾家外貿企業中,幾乎所有企業都表示:應屆畢業生在外語口頭表達能力、職業素養、談判能力、交往能力、合作能力等方面的能力均需有所提高。而要提高學生的實際操作能力和職業素養,實戰訓練則是行之有效的方式,總結起來,主要有以下幾個方面的益處。(一)有助于學習能力的培養學習能力不僅指只獲得課本理論知識的能力,還有解決問題、利用現有知識去拓展和加深專業知識的能力。在傳統教育中,學生早已習慣“教師講、學生記”的方式。在這種教育下,學生的學習能力只局限在課本和考試,從而與職業脫離,造成學生死記硬背、難以運用知識去解決實際問題的尷尬。所以,學習能力的培養應該有著更廣的范疇,包括自學能力、獨立思考、獨立解決問題的能力。另外,隨著外貿形勢的變化,新產品、新技術甚至是新外貿模式的發展,畢業生在學校學到的專業知識經常趕不上時代的發展,二次學習不可避免,終身學習才能保證職業發展。只有具備快速學習能力,才能在工作中更快上手,從而盡早具備工作能力。因此,自主學習能力在適應企業需要方面尤其重要,這也是解決經驗缺失弱勢的重要手段。(二)有助于外貿經驗的積累在調研中發現,目前外貿企業獲取業務人才的來源偏向于社會聘用,直接從院校招聘畢業生處于次要地位。換句話說,外貿企業更傾向于聘用具備外貿經驗的外貿人才。這與我國外貿企業的現狀有著直接的關系,我國很多外貿企業規模不大,外貿業務分工籠統,此時特別需要從業人員能獨當一面,解決外貿業務中的諸多環節,而且通常不愿花費過多精力與時間去培養沒有經驗的工作人員。在調研中,企業普遍反映沒有時間和資源對新入職員工進行培訓。但應屆畢業生注定欠缺工作經驗,這就與外貿企業的招聘需求存在矛盾。要想弱化這個矛盾,應盡早地讓高職學生進入外貿企業實習或工作,在教學中增加實訓實習內容不可或缺。在學習中實戰,在實戰中積累經驗,讓剛出校門的學生初步見識到外貿交易中的各種實際問題,擁有一定解決問題的能力,十分重要。(三)有助于職業素養的訓練作為專業性很強的行業,職業素養在工作中占據著非常重要的位置,它包括多方面的內容,比如溝通和談判能力、把握商機、開拓市場的能力等。隨著市場競爭的加劇,企業對外貿人才職業素養的需求也越來越迫切。換句話說,現在的畢業生,絕不是只要具備專業技能就可以獲得企業青睞的。在對企業了解的過程中,大多數外貿企業都認為,外貿從業人員的職業素養是他們最為看重的,專業技能的培養相對簡單,員工的合作能力、溝通能力、企業忠誠等職業素養關系到企業的長期發展,所以在選擇員工時,企業更傾向于招收這類人才,所以職業素養高的畢業生就業要顯得容易得多。當然,這些能力通常不是理論授課就可以很好解決的,專業思維和專業素養需要在實踐中得到訓練,這也是實戰訓練的重要目的。(四)有利于創新能力的養成外貿業務主要是操作層面的工作,以前的外貿企業對業務人員的創新能力并沒有特別要求,但隨著經濟形勢的變化,特別是近年來金融危機使國際市場萎縮,國際貿易保護主義抬頭,各國間的貿易摩擦增多。2011年以來,我國已多次卷入反傾銷糾紛。如何規避風險,開發市場,推廣產品,成為外貿企業的當務之急,創新能力在上述任務中尤為重要。市場環境惡化,企業的生存競爭加劇,只有有創新能力的企業,才能更容易存活下去。在業務為重的外貿企業,外貿銷售人員的業務創新能力則顯得更為重要。職業素養與創新能力的培養在傳統教育模式中并沒有得到重視。在目前高職教育中,重視技能教育已提上日程,對創新能力的培養還遠遠不夠,在課程設計上多是理論講解,缺乏實戰訓練,創新只會更加困難。
外貿實戰訓練的方式
傳統的校企合作,通常是送學生進入企業實習,但外貿企業往往只能接受少量學生實訓,甚至因為商業原因,拒絕學生參與真正的業務,充其量只會開展一些參觀性的考察實習,學生在企業短短為期幾周的實習對企業的運作也不能很好地掌握,學生在完成學業后面對變化快而復雜的實際工作仍然有些措手不及。因此,單純依靠企業來解決學生的崗位實踐問題,現實中并不可行。為此,可以進行校企合作,最主要的是運用企業的經營手段。比如,通過在學校建立企業的機構,把學生的實習地點搬回學校,利用學校的場所和設施來解決實習難題,同時也等于間接為企業增加新的辦公地點、新的銷售渠道,在雙贏的基礎上,建立校企深度合作,應是可行的方法之一。企業的形式,即是在學校開辦企業點,學生利用公司的法人名稱、進出口資質、外貿網站、公司郵箱、公司的產品和國內供貨渠道等進出口資源,從事外貿業務操作活動。以企業的身份向市場發出銷售信息,與客戶談判,產品供給及交單結匯。完整的外貿業務都由學生完成,在此期間,由學生與企業的業務人員建立聯系,企業派駐實戰訓練指導教師,與學校一起對學生進行指導,通過任務分配、任務培訓、任務跟蹤[1]。這可以緩解學校擴招之后學生的實習壓力。與企業合作,也有利于企業在當今嚴峻的市場環境下尋求新的市場機會,爭取市場推廣機會。校企合作之企業部門管理企業和學校作為不同方向目標的主體,卻有著天然的聯系。企業的所有員工都是由學校所培養,企業的員工由學校創造,那么,提前在學校里向企業輸送員工,讓學校的實戰訓練與企業的作業部門相結合,也具備可行性,并在實踐操作上具有更強的控制性。比如,由學校根據企業需求,與企業合作,在學校內成立企業的市場推廣部、單據處理部、物流部等各職能部門。將國際貿易業務與國際貿易專業實踐通過職能分解結合起來。以單據處理部門為例,企業在實際業務中,往往將單據交由專門的單據處理部來繕制和審核,而與學校合作,在學校成立單據處理部,則可以將全部或部分單據繕制業務交由學校的實踐基地來完成,只需派駐一到兩名專業指導教師,即可完成業務,從而減輕自己的部門壓力,而學院學生則通過接觸真實的業務單據,積累更多實踐經驗,更快地上手操作,提高專業動手能力和操作能力。這種模式在實現校企共贏的同時,還可以較好地將實訓中的生產性和教育性結合在一起。一方面,企業專注核心業務領域,提高核心競爭力,從而使資源得到優化配置;院校則可以借此打造校企深度合作的外貿生產性實訓基地,真正在實戰中培養學生的專業技能和職業素質,達成人才培養目標。另一方面,盡管外銷業務是地道的生產活動,但又是教育活動。工學結合、校企合作的產品外銷服務外包可以通過真實的工作情境設立工作任務,開展項目教學,完成教學計劃,達成教育目標[2]。外貿SOHO校內做外貿行業的一些從業者會選擇自己去市場接單,然后交給外貿公司辦理出口手續的方式。他們掛靠外貿公司,以外貿公司的名義對外簽合同、交貨、結算貨款,自己則按照約定的比例計提利潤,從而借助大型外貿公司的知名度和商業信用,以期在購銷過程中得到優惠便利,并節省辦公費用。在這種情況下,掛靠者甚至不需要到公司上班,在自己家中用一臺電腦即可完成外貿交易———有時甚至是大宗交易。外貿個體經營則是很多有實際經驗的外貿人才選擇的道路,在實踐中,不少人需要很長時間尋找客戶,積累客戶。對外貿專業學生來說,利用學習時間做這件事則等于將創業的積累階段提前,與求學時間段重合,更高效地利用了自己的學習生涯,一舉兩得。同時,將課堂所學與市場緊密地結合起來,更有利于專業知識的學習和積累,從而做到相輔相成,互為促進。從學校的角度來講,如果學校將外貿SOHO納入自己的實踐教學系統之中,以學院的網絡平臺和資源平臺,為學生提供信息和知識服務,通過教學指導,可以將理論教學與實踐教學更好地地結合,并保持教學工作在實踐中的指導地位。以院校為基礎建設外貿零售平臺近年來,美元貶值加大了外貿出口的風險,在匯率風險的大環境下,外貿批發越來越難做,零售型外貿則凸顯靈活和高利潤的特性,呈現出良好的發展趨勢。外貿零售商通過加盟B2C/C2C平臺(例如ebay)或建立自己外貿網站的方式,產品信息,尋求國外買家,達成交易后,通過paypal或visa等國際支付工具獲得貨款,通過國際快遞寄送產品。當然,小額批發的發貨量較大時,貨物流轉也會通過傳統外貿物流方式,比如集裝箱整柜或拼箱的方式來完成。外貿零售作為近幾年新興的一種銷售方式,受到很多外貿專業學生的青睞,而且,一些高職類院校也開設了專門的專業教學班,如義烏的EBAY班、敦煌班、國際電子商務班等,這些學校通過各類平臺的專業講師對學生多次集中培訓,再由分院指導教師周期授課培訓以及通過老生帶新生等方式相結合,將教學與實踐更好地結合在一起。參照其他職業院校的經驗,外貿教學的實戰訓練,也可以參考這種方式。由學生在實訓指導教師的帶領下,尋找產品,建立銷售平臺,以任務為導向,通過任務分解培訓,以及突發狀況專門指導來形成一種新的實戰訓練方式,與此同時,還可以為學生今后的創業發展奠定基礎。
作者:崔艷芳 單位:廣東青年職業學院
關鍵詞 外貿單證;教學模式;三驅動一綜合
中圖分類號 G642.0
文獻標識碼 A
文章編號 1005-4634(2012)05-0091-03
江蘇城市職業學院《外貿單證操作》課程的前身是《國際商務單證》,因此,該門課程具有一定的延續性。該門課程旨在培養具有較強職業能力、專業知識和良好職業素質的外貿單證員。早期的《國際商務單證》課程采用傳統的課堂講授方法,輔以學生練習,教學效果不理想,能力培養達不到用人單位的要求。企業專家進課堂,主要是講座形式,在能力培養方面效果不明顯。自2009年開始,在江蘇城市職業學院大力開展師資培訓的背景下,課程組老師的教學理念逐漸發生變化,教學方法發生了變革。
1 教學與設計理念的革新
《外貿單證操作》的研究對象是作為跨國界商品交換活動媒介的單證的流轉與運作。課程組按適應工作過程導向的課程體系的改革要求,以工學結合為切入點建設優質課程,緊密配合外貿單證員考試的考核模塊及實務工作流程進行教學內容體系構建。將學習過程融于工作過程的職業情境中,重點培養學生外貿單證員崗位職業技能與素質。
1.1依據總體培養規格,推進課程體系設計變革
根據江蘇城市職業學院“厚基礎,精技能,高素質”的總體培養規格,以“平臺+模塊”、“做學合一,多證融合”的人才培養模式為基礎,以國際貿易業務處理流程為主線,國際貿易實務專業開展了基于職業崗位工作過程導向的系統化課程改革,構建了基于國際貿易業務員、外貿單證員崗位能力需求的專業核心課程體系。《外貿單證操作》課程是該核心課程體系中的一門理實一體化課程。
1.2立足專業培養目標,確定崗位核心能力
國際貿易實務專業主要面向江蘇,輻射三角洲地區,服務于外貿公司(企業)、外運公司等涉外經濟組織,以校企合作為路徑,以質量為根本,以就業為導向,培養具有良好職業素養和可持續發展能力的,能較系統地掌握國際貿易的基本知識與基本技能,熟悉通行的國際貿易規則和慣例以及中國對外貿易的政策法規,具有獨立處理組織貨源、簽訂合同、制單跟單、辦理貨運、處理糾紛、商務洽談、外貿函電等業務能力的,具有社會主義市場經濟適應能力和競爭能力,具有創新創業意識、精深專業技能和良好的職業素養的應用型人才。
立足于國際貿易實務專業培養目標,國際貿易實務專業將外貿單證員崗位定為培養目標中的核心崗位,在校企合作的基礎上,明確崗位標準,對該崗位應該掌握的技能與能力做了詳細分析。總體來看該崗位應具有的核心能力包括:英語閱讀能力、應用法律條款能力、制單能力、資料歸檔能力。結合中小貿易企業的特殊情況,單證員崗位還應初步具備語言溝通能力、現代辦公設備應用能力、商務成本核算能力及創新能力。
1.3圍繞核心能力培養,實現課程標準與崗位標準的對接
在明確崗位核心能力的基礎上,從外貿單證員能力培養目標出發,制定了新的《外貿單證操作》課程標準。新的課程標準實現了與崗位標準的對接,從能力目標培養出發,選擇課程內容;在項目設計中,再現外貿單證工作真實流程。要求在項目任務完成的過程中,既實現專業能力的培養,又完成方法能力與社會能力的養成。
1.4從工作流程出發,開展課程項目設計
在課程標準指導下,從典型企業的工作流程出發,認真開展課程總體設計與單元項目設計。邀請典型企業派出專家全程參與課程總體設計與單元項目設計,力求項目設計的完整與科學,保證任務設計的新穎并具有代表性。以真實新穎的案例,驅動項目推進,保證課堂實訓與工作實務無縫對接。
2 “三結合三運用”教學方法與手段的嘗試與驗證
自2009年開始,在江蘇城市職業學院大力開展師資培訓的背景下,課程組老師的教學理念逐漸發生變化,教學方法與手段也進行了大幅度改革。
2.1“三結合”教學方法的改革與實踐
1)情境教學法與項目驅動法的結合。課程組成員深入企業調研,并在此基礎上對《外貿單證操作》課程內容進行了整合,確立了3大情境,垠口:出口企業、進口企業、第三方機構;每一情境又設立了3個項目,共9大項目;每一項目下,根據業務特點,設立了若干的任務及活動。
情境及項目的設計,改變了過去的章節設計安排,均從相對應的外貿業務流程出發組織項目活動集群與順序,使學生在完成項目任務的過程中,不但掌握外貿單證員的職業能力,而且能夠熟悉外貿單證業務流程,解決了學生走上工作崗位后,可能出現的無從下手的情況。
在教學活動中,將情境教學與項目驅動有機的結合在一起,在情境中完成項目,在項目中體會情境,讓學生近距離的體會單證員的職業要求,明確目標,完成能力培養任務。
2)軟件模擬法、專家指導法、案例教學法的結合。《外貿單證操作》課程的實務性較強,要完成培養目標,必須開展大量的學生實訓,讓學生在實訓中實現能力培養目標。
國際貿易實務專業配有專業單證實訓軟件,仿真再現外貿公司及相關公司業務情境以及單證業務流程。學生在實訓軟件流程指引下開展單證操作,既掌握了崗位核心能力,又熟悉了單證業務流轉過程以及各環節要領。
為保證軟件實訓的有效l生,課程組定期深入外貿企業采集案例,并導入軟件案例庫,保證實訓案例緊跟外貿業務實際,消除校企脫節。
選擇部分核心項目活動,聘請企業專家進課堂進行專項技能指導,現場演示單證操作要點。企業專家從各自的企業帶來最新的業務案例,現場闡述操作過程,逐項填制,并說明相關項目的注意要點。隨后,以來源于企業的最新業務案例,要求學生按要求填制,并予以現場指導。
軟件模擬法、專家指導法、案例教學法結合,擺脫了傳統教學法枯燥的講解與填單練習,使校內實訓在緊跟外貿單證業務實際的同時,激發學生參與熱情,全面培養外貿單證員崗位能力與素質。
3)課、證、賽的結合。《外貿單證操作》課程是國際貿易實務專業培養外貿單證員的對口課程,也是“課證融合”的試點課程。課程組教師深入研究外貿單證員證書考試大綱與指定教材,將證書考試要求融入課程教學與實訓,使得學生在學完課程后輕松獲得單證員證書。
外貿單證員能力的培養需要在多次實訓中得到實現,在課程實施過程中,引入競賽機制,從單項競賽到綜合競賽,從校內競賽到全國性競賽,在競賽準備與實施過程中實現能力培養目標,克服了學生多次實訓過程中的煩躁情緒,培養了學生細致認真的工作態度。
2.2強化三種教學手段的運用
1)豐富多彩的多媒體課件。課堂教學過程中,充分利用教室的多媒體設備開展教學。精心設計多媒體課件,生動展示案例與相關單據填制要點,動態推進單據流轉過程;精選視頻與圖片,在教室或實訓室展現工作環境與過程,展示外貿單證工作成果,多感官接觸,推進職業能力與素養的養成。
2)簡單高效的仿真實訓軟件。軟件實訓是當前外貿單證員能力培養的重要環節,是實現“教、學、做”合一的重要媒介。學生利用國貿仿真系統在課內外復習單證基礎知識;利用實訓演練系統中的單證繕制模塊,進行獨立的電子制單練習,開展模擬實踐,培養制單能力;利用進出口業務實訓系統分角色訓練單證流轉,熟悉業務操作流程。
3)開放互動的網絡課程平臺。目前,課程網絡教室也有課程實訓制單練習和案例等資源,并建立了網上實時學習論壇,學生在課余時間可以充分利用網絡資源,對課程的相關內容進行自學,并完成相關的在線制單實訓,也可以利用網上學習論壇與任課教師進行交流和互動。這一平臺的使用不受地域限制,實現了學生與老師的即時溝通與交流,形成了師生間的良性互動,大大提高了教學效果。
3 “三驅動一綜合”教學模式的構建
調查顯示,國際貿易實務專業高職畢業生的就業目標是中小型貿易企業,人才培養必須圍繞中小貿易企業的人才需求開展。《外貿單證操作》課程組從中小型貿易企業的實際出發,從學生未來的發展需要出發,立足于外貿單證員的能力培養與職業資格證書的獲得,積極探索,努力實踐,構建了“三驅動一綜合”教學模式。
“三驅動”是指服務于英語應用技能與單證制作技能提高的雙語驅動,學習過程的案例驅動,能力提高的競賽驅動;“一綜合”是指服務于能力進階與學習考評的綜合強化實訓。“三驅動一綜合”這一模式,在具體實施過程中,融于一個教學過程,構成一個有機的整體,多角度、全方位的服務于學生職業能力的提高。
1)雙語驅動。為適應外貿公司所需人才在英語方面的特殊需求,同時也為解決高職學生英語應用技能薄弱的問題,國際貿易實務專業《外貿單證操作》課程實施雙語教學,教師授課以英語為主導,教案、作業、實訓案例均以英語為主。學生的作業、課堂問答、實訓小結等均要求用英語完成。促使學生不斷使用英語,聽說讀寫等各方面基本能力都得到了提高。同時在專業技能方面也取得了長足的進步,一些難點問題,如外貿合同的閱讀、信用證的解讀等任務,大部分同學都能有效完成。
2)案例驅動。《外貿單證操作》課程專業能力的培養,是“教、學、做”過程的統一,學生的“做”是能力培養過程中的關鍵一環,為了提高學生技能鍛煉的積極性與效率,《外貿單證操作》課程組深入企業調研,采集案例,在課程實訓中引入南京本地中小貿易企業的典型案例,學生在案例的指引下逐步學習各類單證的制作技能。在案例的驅動下,學生既掌握了單證制作的基本技能,又把握了單證業務領域與國際貿易領域的最新動態。
3)競賽驅動。為實現課程培養目標,多次重復訓練是必要手段。但是實訓過程中,學生易滋生厭煩情緒,影響專業能力培養目標的有效實現。《外貿單證操作》課程組在課程教學中引入競賽機制,以班內競賽為起點和依托,以全國性技能競賽為目標,在競賽過程中,班級競賽機制的設定是重點,以完成的時間與質量為主要評價標準,激勵學生參與單證制作技能培養,在班級競賽中表現突出的學生,由系部組織代表隊參加全國性技能競賽。
4)綜合強化實訓。立足專業培養目標,面向中小型貿易企業的外貿單證員,必須具備完成全環節單證工作的能力。《外貿單證操作》課程組從這一需求出發,在課程設計中加入了綜合強化實訓模塊。即在學生完成單項技能訓練后,為全面檢查學生技能掌握情況,強化提高專業技能特別是獨立完成全面工作的能力,在課程實施的后期,組織一套全新案例,要求學生在規定時間內獨立完成一筆外貿業務的全套單據,培養其獨立完成業務的能力。
4 教學效果與評價
《外貿單證操作》課程“三驅動一綜合”教學模式是課程組教師長期教學實踐的經驗總結,并在實踐中不斷修正與完善。兩年多來,課程教學取得的效果逐年提升,教學成果得到了行業企業專家、校內督導組及學生的充分肯定。
[關鍵詞]跨境電商;物流教學;高職國貿專業;課程改革
1引言
跨境電子商務是外貿和電商融合發展的結果,也是國際貿易商業模式轉化和演進的產物,近幾年來,已成為拉動外貿增長的新引擎。發展跨境電子商務,有利于深挖出口市場的終端潛力,擴大出口規模;有利于改變傳統貿易渠道障礙壁壘,實現傳統貿易的轉型;有利于打造中國的出口自主品牌,搶占未來外貿競爭的制高點,在經濟全球化過程中獲得更大收益。以浙江省為例,依托良好的電商發展環境和豐富的市場商品資源,杭州、金華和義烏等地逐漸成為全省跨境電商出口的先發優勢地區,并帶動浙江省其它地區加速發展,逐步形成了各地市資源共享、協作發展的良好態勢。在跨境電商高速發展的背景下,跨境電商物流環節越來越引起各界的關注,也是跨境電商流程中的關鍵點和核心。根據調研,眾多投身跨境電商的創業者中,由物流引起的糾紛和損失成為業務發展的痛點。面向“多品種、小批量、多批次、短周期”的訂單和物流需求,如何優化跨境電商物流方案,實現客戶體驗和利潤的雙贏,是近幾年行業研究的熱點。對高職國貿專業的教學而言,在逐步向跨境電商課程轉型的同時,聚焦跨境電商物流模塊,加強課程建設,培養適合企業需要的專業人才,迫在眉睫。
2跨境電商課程開設物流教學模塊的必要性
(1)跨境電商物流模塊在跨境電商課程教學中屬于空白領域。以浙江省為例,根據前期調研,浙江省高職院校開設的跨境電商課程中,核心教學內容都圍繞產品選擇、圖片處理、產品上傳、訂單管理等環節,幾乎沒有專門針對跨境電商物流模塊的實訓教學設計。從實操環節的設計來看,物流環節更多處于外包狀態,學生哪怕完成了訂單,在物流環節也只是一個與公司的價格協商和貨物交接環節,真正的技能學生無法體驗。而高職物流專業的模塊教學更多集中在國際大貨物流領域,對跨境電商以小件為主的物流實訓教學也處于空白領域。(2)跨境電商物流是決定跨境電商商品利潤的核心環節。跨境電商是對傳統大貨貿易的重要補充,以小額訂單為主。因此,從利潤角度看,跨境物流是決定商品利潤的核心環節,如何在跨境交易中節約物流成本,合理規劃物流價格,決定了商品最后的盈利情況。特別是針對運輸路途較遠,運輸難度較大的商品,物流環節的成本核算就更加重要。跨境電商的高速發展,也帶動了跨境物流新模式的產生,如海外倉、轉運公司、國際物流專線等,學生必須不斷進行學習,了解最新變化,反過來影響選品和營銷推廣策略。(3)跨境電商物流是企業對學生崗位技能的迫切需求。根據調研,跨境電商企業在業務操作中,運營和物流是影響業務成敗的主要因素。企業在崗位分工中,也將運營團隊和物流團隊單獨成立部門,分工協作。許多企業在人才需求中明確提出,要求相關專業學生除了跨境電商運營、產品維護等相關技能外,對物流渠道的選擇、優化、服務等技能也提出了要求。特別是如何利用物流環節讓客戶擁有更多的優質體驗,包括服務水平等。
3跨境電商課程開設物流教學模塊的難點分析
跨境電商課程教學的發展已經有近10年了,無論從教材建設、實訓項目設計等環節都逐步成熟,網上速賣通大學、敦煌大學等教學資源也非常豐富,但跨境物流教學模塊一直停留在運費模板設置、打單發貨等基礎操作,實訓項目設計相對零散,缺少系統化、進階式教學設計。筆者在長期的教學調研中發現,跨境電商課程開設物流教學模塊的難點主要包括以下方面:(1)跨境物流新業態頻出,教學內容更新要求高。隨著跨境電商產業的迅猛發展,帶動了跨境物流不斷出現新的業態和表現形式,國際速遞、各類專線都開設了專門小額包裹服務,海外倉、轉運公司等新模式頻出,這就要求在教學中,教學內容的更新速度必須快,才能跟上跨境電商物流的發展速度。而課程教學中,在教材編寫、內容提煉、實訓項目設計等方面有一定的滯后性。往往學生學習的時候內容已經更新,工作中運用就更加過時了。(2)跨境物流環節在訂單形成后,全真實訓教學難度大。跨境電商一般包括四個環節,分別是前面準備(平臺、商品、物流選擇)、平臺運營(產品上傳、推廣運營、訂單處理)、跨境物流(發貨、清關通關、收貨確認)、資金結算(平臺放款、結匯退稅)。從流程來看,跨境物流的環節在訂單形成后,因此,要完成全真實踐教學,必須要有真實訂單存在。而真實訂單作為跨境電商初學者來說,實現難度大,周期長,數量也非常有限,使得全真實訓教學難度增加。(3)跨境電商物流模塊的技能要求缺乏可參考的職業標準。根據最新的職業分類大典來看,跨境電商中的物流環節屬于新工種,沒有任何可參考的職業標準。因此,教什么,如何教,哪些技能是必須掌握的,都需要重新的思考和建構。特別是跨境物流近幾年還處于不斷發展和提升過程,技能要求也不斷變化,缺乏穩定性,更為教學工作的開展增加了難度。
4外貿電商課程教學中開設物流教學模塊的思考
綜上所述,根據調研和長期的實踐探索,筆者認為,外貿電商課程教學中開設物流教學模塊勢在必行,克服困難的重點仍要圍繞“平臺+案例+企業”的方式進行,即建立一個平臺,編制一本案例,引進代運營企業等。具體包括以下三個方面:(1)引企入教,搭建跨境電商物流模塊教學的基礎平臺。針對跨境電商物流發展快,教學內容無法及時更新的問題,引企入教是目前階段比較好的解決途徑。引企入教不是簡單的校企合作,而是基于校企雙贏的育人模式。分校外和校內兩個層面。校外,主要針對跨境電商園區,與跨境電商物流企業簽訂合作協議,通過定期學生現場實踐的方式進行。校內,在引進跨境電商企業的同時,吸引跨境電商物流企業入校,帶動學生教學。同時,聘任物流企業的管理人員作為兼職教師,承擔學生日常的教學工作,實現校企雙贏。具體思路見表1。(2)案例匯編,形成跨境電商物流模塊教學的全員覆蓋。在搭建教學平臺的基礎上,需要不斷積累跨境物流企業最新的操作技能和經驗案例,并通過案例匯編的方式,形成校本實訓教材,面向專業全員學生進行教學。在案例匯編中,案例可以來源于合作的校內外企業、學生實訓總結、畢業生等,通過校本教材方式進行匯編教學。同時,根據每年的跨境物流企業的操作變化,及時增加和更改案例,定期召開研討會,確保案例的新穎性和及時性。最后,如果學生在學習畢業后的工作知識和技能有更新要求,還可以通過建立專門的網站平臺、公眾號等方式,及時將最新的內容進行推送,使學生能第一時間了解并掌握信息,起到全天候學習的作用。(3)運營,促進跨境電商實踐的學生盡早出單。學生在進行跨境電商課程實踐教學過程中,由于經驗和時間的限制,往往出單的機會和頻率都相對比較慢,必然會影響到后期跨境物流環節的實操訓練。在筆者工作組的長期實踐中發現,可以通過引進運營公司的方式,與運營公司簽訂合作協議,共同輔導學生進行跨境電商操作,引導他們盡快及時出單,盡早將跨境物流的環節嵌入實踐教學中。
5外貿電商課程教學中開設物流教學模塊的案例設計
根據項目組多年的實踐思考,結合跨境電商近幾年的課程建設積累,湖州職業技術學院在外貿電商課程教學中,增設物流教學模塊的基本課程,按照課程教學模塊設計的常規要求,主要包括教學模塊設計、實訓模塊設計等。(1)教學模塊設計。跨境物流教學模塊的設計主要分為兩個層面:基礎模塊和綜合模塊,基礎模塊主要結合跨境物流的崗位任務和相關專業知識進行項目設計,主要針對運費計算、物流方式選擇、各國通關清關等。綜合模塊主要包括物流單證填制、跨境電商物流全真崗位實操等。具體設計模塊見表2。(2)實訓模塊設計。實訓模塊的設計主要包括單元實訓和綜合實訓兩個層面,其中單元實訓主要結合表2中的教學模塊,設計相應的實訓模塊,可以通過案例、計算、企業現場體驗、網站平臺模擬操作等方式進行。綜合實訓模塊設計主要分為三種類型,一是學生進行全真跨境電商操作,專門成立跨境物流工作組,進行實訓;二是通過學生直接去合作企業、園區實訓,參與企業的跨境物流工作,完成實訓任務;三是結合學生、企業提供的案例進行教學。
[參考文獻]
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關鍵詞:外貿單證實務;實訓;國際經濟與貿易;教學;考核
中圖分類號:G424.21 文獻標識碼:A 文章編號:
大學畢業后,我一直在企業從事國際貿易工作,深知外貿單證工作是進出口貿易中的一個重要環節,貫穿每筆交易的全過程。在出口貿易中,單據制作的正確與否是出口結匯能否順利實現的一個關鍵。因此,外貿單證課程的學習對于國際貿易專業的學生從事外貿方面的工作具有十分重要的意義。后來我來到高職院校從事國際貿易專業的教學工作,發現傳統的以單證理論知識儲備為主的教學模式已無法滿足國際貿易專業培養技能型、應用型外貿人才的需要。而當前普遍倡導在“工學結合”模式和項目教學法在教學實踐中遇到許多問題,我結合自己的外貿實踐經驗和教學經驗,在教學中不斷進行思考與探索,總結出了一些解決問題的辦法,自己的教學能力在這個的過程中得到了鍛煉和提高。
教學中存在的問題
要求學生有較高的學能和英語水平
《外貿單證實務》主要講授的信用證的審核和單據的制作,學習內容相對比較枯燥,要求學生有較高的學習積極性和主動性。國際貿易的對象是國外的公司與客戶,因此相關的出口單據、合同及信用證的都是用英語完成。在審核證制和制作外貿單據時,首先要審核英文的信用證,而且要根據信用證制作各類英文的單據,因此還要花費大量的時間對信用證和單據進行閱讀和翻譯。但是當前高職招生競爭激烈,生源減少,生源質量嚴重下降,學生普遍學能低,英語水平不高。
2、對教學條件要求教高 本課程實踐性極強。外貿工作中單據的制作是在計算機上完成的,因此只有通過在計算機上進行大量的訓練才能保證學生熟練的掌握各種單據的制作,而且教師必須通過計算機用相關的教學軟件給所有學生演示單據的制作過程。這就對學校的教學條件提出了比較高的要求。
3、校內實訓基地的建設比較薄弱
目前各高職院校在理工類通過建設校辦工廠等方式建立校內生產性實踐基地建設探索與實踐相對較多,積累了較豐富的經驗;但國際商務類專業的校內實踐基地建設一直比較薄弱。在傳統的課堂中練習操作,缺乏真實的貿易感覺,學生無法感受到外貿公司運作的真實環境。
4、傳統的教材使用模式落后于形勢發展
當前國際經濟形勢瞬息萬變。我國在外匯管制、報關、進出口檢驗檢疫、銀行結匯、出口退稅等方面的各項政策和相關的外貿單據的制作要求隨時都會發生變化,因此傳統的紙質教材因為不能隨時更新,導致教材內容常常落后于形勢的發展。
5、傳統考核方式不能真正體現學習效果
目前大多數的高職院校都將項目制教學引入到《外貿單證實務》的考核中。但是原有通過試卷考核學生的方式,已經落后于教學模式的發展,不能完整的體現出學習的效果。
6、對教師的能力提出了高的要求
因為國際經濟與貿易類的課程,理論性和操作性都很強,因此需要教師既要有深厚的理論知識又要有豐富的企業工作經驗,而且當前國際經濟形勢和政策變化很快,因此對教師的教學能力提出了很高的要求。
二、教學過程中的有益探索
1、強化英語教學
修改國際貿易專業學生的人才培養方案,把英語使用能力的提高作為國際貿易專業的學生的核心技能。組織學生每天早自習都學校的湖邊集體背誦英語美文,晚自習的時間安排學生到語音室進行英語聽力和朗讀練習,使用英語四、六級真題進行英語月考。在人才培養方案中加大專業英語學習的課時量,除了學習基礎英語外,同時開設專門商務英語和貿易英語課程,多管齊下,并且組織學生參加全國英語大賽,提高了學生學習英語的積極性和主動性,目前已經收到了良好的效果。
改善教學條件
建立國際貿易網絡實訓室,安裝模擬國際貿易教學軟件,將網絡通訊技術的應用充分融入外貿單證實訓室,配備了120多臺終端電腦,可通過局域網實時在線進行多媒體演示教學。也可通過外貿單證實訓軟件平臺,進行遠程終端的外貿單證操作,使教學靈活有趣。可以隨時將某個學生的操作展示給所有上課學生。
建設校內實訓基地
國際經濟與貿易專業建立了獨立經營、核算的濰坊寶達國際貿易有限公司。公司目前主
要出口校內工廠生產的服裝和機械產品。將學生劃分學習小組,每一個小組輪流到外貿公司實習。將每一筆業務中需要制作的單據交給所有國貿專業的學生,以每個學習小組為單位提交單據,擇其優者使用。將學生在實習過程中的表現和完成的單據計入過程考核的成績中,占本課程總成績的40%。通過這種操作模式極大地提高了學生積極性,培養了學生的職業意識和對工作的信心,取得了良好的學習效果。
使用網絡教學平臺
(1)建立了豐富實用的課程網頁。本課程的電子教材、課程標準、項目活動載體、教學單元設計、學習指導、習題集、案例集、實訓實習項目庫、工學交替、教學活動圖片等資料全部上網,實現資源共享。
(2)教師自己編寫校本教材。教材編寫要有企業人員參與,所選取案例及項目全部來源于企業的真實業務,要充分體現項目課程設計思想,以項目為載體實施教學,案例和項目選取要科學,使學生在完成項目的過程中逐步提高外貿單證職業能力,同時要考慮可操作性。
教材分為紙質版和電子版,電子版在網絡教學平臺,教師可以根據外貿政策的變化,隨時更新內容。學生可以在網絡教學平臺上與教師交流和提交電子版的單證作業。
5、改革考核方式
考試課的考核評價采用百分制,其中學習態度和項目實訓作業占課程總成績的20%;學生在本專業的寶達國際貿易公司實習過程中的表現和完成的單據計入過程考核的成績中,占課程總成績的40%;期末考試成績占課程總成績的40%。通過這種操作模式極大地提高了學生積極性,取得了良好的學習效果。
6、提高授課教師的能力
通過在外貿公司兼職業務員了解外貿政策的形勢變化,同時加強貿易理論學習。邀請外貿行業的資深業務員和管理人員參與教學。
三、結束語
在今后的教學中,繼續堅持與時俱進,與企業積極合作,積極探索新的教學模式,開發新的教學資源。通過本課程的教學培養學生職業能力、專業知識和職業素質,使學生成為適應社會需求,緊跟時展的,合格的外貿單證員。
參考文獻:
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【4】全國國際商務單證培訓認證考試辦公室編:《國際商務單證理論與實務》,國際商務出版社,2009年
【關鍵詞】高職 國貿實訓 不足 完善 提高
【基金項目】本文系2012年江西省高等學校教學改革研究省級課題《基于“高端技能型人才”要求的高職國貿專業校內實訓教學模式研究》(課題編號:JXJG-12-35-8)階段性研究成果之一。
【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)08-0015-02
根據教職成[2011]12號文件意見:“高等職業教育具有高等教育和職業教育雙重屬性,以培養生產、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務”。以此為依據,我們認為目前高職國貿專業人才培養目標:面向中小型企業,培養知識夠用,外語表達能力強,綜合素質好,能直接從事外貿行業第一線崗位群等工作,具備職業生涯發展基礎和可持續發展力的內外兼修的高端技能型專門人才。依據目前實際情況,國貿校內實訓是高職培養高端技能型國貿人才的主要途徑之一。
同時,在對位于九江出口加工區(國家級出口加工區)的校企合作單位進行調研的過程中,我們發現企業管理層特別強調外貿人員的口語能力、學習能力、溝通能力和員工忠誠度。對比目前我院國貿實訓教學現狀,我們發現這些能力的培養往往是我們在實訓教學過程中所容易忽視的地方。為此,我們在國貿實訓體系完善過程中,注重培養學生這方面的能力。
一、高職國貿校內實訓現狀與不足
1.現狀。隨著高職院校應用型人才目標的確立和強調,國際貿易專業或相關專業的仿真模擬實訓已經成為各個院校提高外貿專業學生實踐能力的重要手段。據此,建立從各單項模擬實訓到綜合仿真實訓這樣一種“漸進式”實訓教學模式已成為絕大部分高職院校的現實選擇,以筆者所在院校――江西財經職業學院為例,國貿專業實訓分為四個階段: (1)國際貿易感知;(2)國貿單證操作實訓;(3)國際貿易磋商實訓(函電);(4)國際貿易仿真綜合實訓。
2.不足。這種“漸進式”實訓教學模式的好處在于能使學生在一個較短的時間內全面、系統、規范地掌握各個業務環節的主要操作技能,使學生切身體會到商品進出易的全過程,初步達到了培養和鍛煉其在國際商務環境中的分析、組織以及業務管理的能力。不足之處在于它只注重培養學生的實踐動手能力、出口操作能力、學生對整體外貿流程的掌握,忽視學生的個性需求(仿真產品的選擇)、進口操作能力、溝通能力和解決問題能力的培養,對學生整體素質的提高作用不明顯。因此,這種“漸進式”國貿校內實訓教學模式難以符合培養高端國貿技能型專門人才的要求,需要加以完善、提高。
二、高職國貿校內實訓教學提高與完善的途徑
1.實訓教學體系設計思路
1)國貿認知實訓。該實訓的目的是為了讓學生了解專業屬性,未來相關就業方向,指導學生規劃自己的大學學生生活。采取的形式有企業參觀、講座(校友、專業教師和企業專家)等形式。為避免學生企業參觀走馬觀花、流于形式,我們在組織學生參觀九江出口加工區合作企業的過程中,要求專業人員專門隨同講解,介紹企業各崗位功能、產品特點和生產流程等。通過接觸真實的工作環境,使學生對將來工作產生美好愿景,產生強烈的學習動力。講座分為職業規劃講座和大學學習生活規劃講座,職業規劃講座可以邀請企業專家和近年畢業的優秀校友來講;大學學習生活規劃講座由本專業在校優秀大學進行,他們的現身說法更具有說服力,起到先鋒模仿帶頭作用。
2)商務口語實訓。國際貿易中口語和聽力的作用毋需多言,該實訓的目的是為了提高學生的口語和聽力能力,為學生提高口語和聽力能力提供指導,實訓地點設在聽力實訓室和口語實訓室。針對高職學生的特點,聽力素材不易過難,以免打消學生的積極性;口語可以采取分組主題討論和主題演講的形式。
3)國貿單證操作實訓。該實訓目的是使學生了解并掌握國際貿易整個操作流程,提高學生外貿函電寫作、外貿單證制作能力。實訓采取一票到底的案例實訓方法,從頭至尾就是一套實際發生的業務案例,再也沒有第二個可能產生誤解的案例插入。每一個知識點、每一步業務環節、每一份單證、每一組業務數據,均由這一套案例進行證明和解釋。實訓所采用的案例為位于九江出口加工區的校企合作企業實際進出口案例,所使用的材料全部為真實材料,目的是使實訓最大限度貼近實際。
4)實訓地點設在機房,所利用的軟件為外貿單證操作軟件。教師利用外貿單證軟件上傳案例背景,學生利用教師為其設置的個人帳戶登陸操作系統,下載試題及模板,答題并提交實訓結果。
產品市場調研實訓。熟悉產品是外貿崗位的基本要求,國際貿易流程追根溯源是從產品市場調研開始的。該實訓的目的是為了讓學生全面掌握國貿流程,關注學生的產品個性需求,掌握市場調研報告的寫法,更好更快地適應外貿崗位。在了解產品調研報告寫法后,學生分組選擇自己所感興趣的產品,在利用互聯網等其他手段了解產品屬性、產品周期、產品市場狀況、產品市場展望后,匯報并提交調研結果(市場調研計劃,報告,PPT)等。學生在畢業后,可以有意識地尋找與調研產品相關的外貿工作崗位,從而實現與崗位的無縫對接。
5)國際貿易仿真操作實訓。本實訓目的是使學生熟悉外貿實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論和方法,提高發現問題、分析問題以及解決問題的能力。
該實訓利用SimTrade外貿實習平臺讓學生在網上進行模擬實習,進行國際貿易各項業務操作。學生在網上進行國際貨物買賣實物的具體操作,掌握進出口的成本核算、詢盤、發盤與還盤等各種基本技巧;熟悉國際貿易的物流、資金流與業務流的運作方式;切身體會到國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系;學會外貿公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路;認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象,并能夠合理地加以利用。老師通過在網站新聞、調整商品成本與價格、調整匯率及各項費率等方式對國際貿易環境實施宏觀調控,使學生在實訓中充分發揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識。
2.國貿校內實訓體系考核機制
鑒于實訓的特點和國貿實訓的目的(培養符合外貿業務崗位要求的高端技能型外貿專門人才,促進學生的全面發展、提高其就業能力,實現與就業崗位的無縫對接),我們使用新的過程性考核機制代替一次性、終結性的考核機制。以往課程考核機制普遍采用終結性考核機制,終結性考核機制的弊端在于使學生對待平時學習馬虎懈怠,臨到考試前復習突擊、加班加點,以此希望取得好成績,考完試后立馬就忘,這種考核機制考核不出學生整個學習過程中的接受能力和綜合能力,助長學生的不良學風,其完全不適合高職教育特點下的課程考核。為此,高職國貿實訓教學建議考核形式如下:
1)平時考核(20%)
根據高職院校學生學習特點,應將平時表現納入考核范圍。平時考核主要依據為考勤,學習態度等。
2)過程性考核(80%)
國貿認知實訓的考核以提交實訓總結報告的形式進行;口語實訓在口語實訓室進行,實行過程性考核,期末加總而成;產品市場調研實訓,以提交市場調研計劃、市場調研報告、調研成果匯報的形式進行,三項成績加總;外貿單證操作實訓、國際貿易仿真操作實訓考核,都在實訓室依托教學軟件完成,最后成績在輸入數據后,由軟件自動測算加總而成。
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(一)義烏地區電子商務發展的現狀
2014年,義烏電子商務得到了快速發展,政府提出了“電商換市”戰略,啟動了電子商務人才培訓“230工程”(2年培訓30萬人)。2014年底,全市各類賣家20余萬家。在電子商務交易額方面,2014年,全市電子商務實現交易額856億元,同比增長64%。其中,內貿網購交易額380億元,同比增長118%;內貿B2B交易額125億元,同比增長20%;外貿網購交易額107億元,同比增長110%;外貿B2B交易額244億元,同比增長16%。國內快遞日均出貨63萬票,業務量位居全國城市第6位,國外快遞日均出貨25萬票,其中在義e郵寶日均出貨量1.3萬余票,占全省57.64%,位列全國城市第4位。
(二)義烏工商職業技術學院電子商務創業情況
義烏職業技術學院建有大學生創業園、創業學院,開設了電子商務創業班、敦煌班、ebay班,為學生開展創業活動搭建實踐平臺。據不完全統計,目前95%的在校生有過勤工助學的經歷,年收入2800余萬元,1800余名在校生投身創業實踐活動,年收入3500余萬元,帶動就業人數1000多人,80余名創業學生年收入達10萬,有的在校生已成為百萬富翁。畢業生初次就業率連年保持在98%以上,創業率連年居全國高校前列。因在網商培訓與教學方面取得突出成效,學院獲得“全球最佳網商搖籃”稱號,并被省政府確定為“創業型大學”試點院校。
二、義烏工商職業技術學院的網絡營銷課程改革實踐基于工作過程的網絡營銷實訓課程改革實踐。
1.首先對義烏市場進行調研,分析出網絡營銷人才的能力需求狀。
2.根據我們的調研,我們對義烏市網絡營銷人才的需求狀況,作出了分析。
3.根據我們調研企業,我們把電子商務企業網絡營銷需要進行了總結并且匹配對應的課程民間。
4.細化到我們網絡課程的改革,我們把網絡營銷課程分割為五個模塊,針對五個模塊,制定五個實訓項目,模塊一:市場調研(尋找貨源、主打產品、產品訴求點);模塊二、淘寶網網絡搜索引擎優化(SEO)(了解淘寶網規則、關鍵詞優化、頁面優化);模塊三、網絡推廣方式”旺片天下“(論壇、微博、博客、購物分享等);模塊四:淘寶網推廣的免費工具的使用(天天特價、淘女郎、試用中心、新品);模塊五:淘寶網收費推廣工具的使用(直通車、阿里媽媽、站外廣告等)
三、義烏工商職業技術學院網絡營銷課程改革的經驗總結
1.以工作過程為導向的課程體系改革
重點是對接人才市場需求,用真項目來訓練學網絡營銷的能力。義烏工商職業技術學院的網絡營銷課程改革,以義烏市人才需求為著眼點,通過對企業的人才需求情況調研,然后劃分網絡營銷課程的能力要點,通過要點規劃實訓項目,在淘寶網店實戰中歷練網絡營銷能力。
2.依托大學生創業網店
關鍵詞:《國際商務單證理論與實務》;課程建設
一、課程特色
1.課崗融合、雙證融通
該門課程教學以國際商務單證員工作流程為主線,以培養國際商務單證員崗位職業能力為目標,以單證員業務為授課內容,緊密結合崗位實際需要,學生學完就能輕松通過單證員考試,注重了對學生進行必要的報關業務操作能力的培養,卓有成效的提高了學生的職業素質。
2.建立以發展學生自主能力為主要目的的學習評價體系
用兩類指標評價學生學業成就。一是職業基本能力;二是職業發展能力。前者要求實現單證“正確、完整、及時、簡潔、清晰”的基本要求,主要用正確率和熟練度來進行量化衡量。后者主要反映職業意識、職業觀方面的素質要求。我們在學生中提倡至少在觀念上樹立“100分才算及格”的職業意識。因為單證工作要求一絲不茍的職業態度,一單之差甚至一字之差,都可能造成業務障礙或損失。在100分之上,提出了包括自學內容、綜合方案設計、雙證考核等指標,引導學生自覺學習,以便將來創造性適應職業生活。
學習評價指標具有實際操作性和學習導向性。我們的指標體系是根據課程任務和學生實際水平而設計的,并分解到每一個知識點和技能要求,其數據資料是容易獲得的,其計算方法也是簡便的。指標標準值按照企業實際需求適當提高了標準,通過宣傳和考核,能對學生轉變學習態度、獲取學習資源起到促進和指導作用。
二、教學內容
本課程的教學內容從培養學生職業能力出發,依據國際商務單證職業崗位工作流程中的知識與技能要求,以演示PPT為主,輔以少量板書,師生通過共同實施一個具體外貿業務的單證“項目”工作而進行教學活動。將理論知識的運用置于一個真實的項目中展開,學生跟學并獨立進行真實業務背景下的操作和訓練,學做結合,牢固掌握相應進出口業務單證的制作與使用技能。在完成各個項目的過程中,學生為“工作”主體,教師則為項目活動的組織者、引導者、咨詢者和評價者。此外,在項目活動載體的選擇上,不僅充分考慮重慶保稅港區的國際商務貿易特色,以適用保稅港區國際商務企業對單證員崗位的要求,而且同時利用實訓室的外貿單證軟件開展仿真單證操作,從而優化了教學環境,提高了教學質量和效率。
三、教學條件
除必須教材外,本課程教學網站已建成,課件、課程錄像、習題與試題庫、電子教案、單證員考試培訓資料、參考文獻與網站鏈接等教學相關資料齊全,使學生能夠根據自己學習的需要登錄網站進行自習和實訓,成功邁向了教學數字化;另外,為了實現優質教學資源的網上共享和開展網絡輔助教學,學院建設了高效穩定的校園網絡,教學樓與學生宿舍等全部接入校園網,可供學生隨時學習、上網實訓使用,為教師利用現代化教育手段提供了基礎;其次,輔以本專業網商孵化中心實訓室,及其中安裝的浙科外貿實習平臺、外貿模擬練習系統、外貿實務教學系統和外貿單證教學系統4套教學軟件,國際商務模擬實驗大環境完全形成,設備、設施利用率高達100%;最后,本課程所在專業已有多個相對穩定的校外實訓基地,如重慶嘉陵集團對外貿易有限公司、重慶福凱物流有限公司、重慶歐翔工貿有限公司、重慶昌明機車制造有限公司等。我們聘請其管理人員擔任顧問或兼職教師,組織學生到碼頭、海關參觀,到進出口公司見習頂崗鍛煉,加強了學生的實踐動手能力。校外實習基地與校內實訓基地兩者功能有機結合,各自擔當不同角色,實現企業與學校零距離對接。
四、教學手段
1.雙語教學法
本課程內容涉及大量專業英語,在教學過程中運用全真英文單據進行教學,使學生熟悉本專業的工作語言環境,加強和鞏固學生的專業素質養,讓學生在單證學習過程中掌握外貿業務中常用的英語,一方面為單證學習打下基礎,另一方面提高外貿英語的水平,從而實現外貿操作技能與實用英語能力一體化。
2.案例教學法
本課程案例多為教師下企業所搜集的真實素材,通過引導學生分析和解讀這些實際案例,學生更易應對實際工作中各類型境況,縮小行業實際與課堂講學的距離,解決了課程教學實訓與實踐脫軌的問題。
3.課證融合法
課程教學與國際商務單證員考綱緊密結合,以考促教,以教促考,,85%的學生可以順利通過單證員考試,最終畢業證與單證員證兩證到手,符合專業人才培養“雙證結合”的要求,通過單證員崗位能力模塊的實施,為學生順利通過考證提高上崗機會創造條件。實踐證明取得資格證書的畢業生普遍受到用人單位的歡迎。
4.互動教學法
本課程采用互動教學法,課堂上組織討論方式,并通過外貿單證實訓室由教師首先講解本次課的主要內容、繕制要點、相關國際慣例法規等相關知識,然后進行仿真模擬角色業務訓練,將理論的運用置于一個特定的場景中展開,從而在理論與現實之間搭起了一道橋梁。
五、未來建設目標
1.加強師資隊伍建設:完善管理和激勵機制,吸引更多的青年教師投身課程建設和教改工作。進一步優化師資隊伍的學歷、職稱及年齡結構,形成一支結構合理、專兼結合的高水平教師隊伍。
2.完善網站建設:進一步開發、完善課程網絡資源,建設《國際商務單證理論與實務》自主學習網絡課程。加強網站更新和維護,研究、總結和推廣基于網絡的交互式教學新方法和新手段.
【關鍵詞】國際貿易;實踐教學;作用
引言
目前我國在高校國際貿易教學中,高校教學成果并不能完全符合社會實踐的需求。大部分院校課堂教學的現狀有:注重強調各個知識點,教學方法比較單一;案例教學應用很少;課堂內容多,學生學習重;實踐性教學環節弱,學生動手能力弱。教學過程主要以課堂教學為主,課后是實踐活動較少,學生對教學效果普遍感到難以掌握。即使有些同學在課堂上掌握了理論基礎,但到了案例分析和工作實踐中依然感覺到難以應用于實踐活動,畢業后走向工作崗位仍然要很長一段時間才能適應。
1.改革實踐教學的策略與作用
1.1運用案例教學法
老師在備課前,要根據課程總教學目標和每章節的內容編制教學案例,明確案例教學目標和內容前,老師要全力收集、設計好與教學內容相符的案例,選擇案例是否合適,直接影響著案例教學成功與否。由于國家貿易課程涉及的知識面廣、綜合性強,在實際教學中就需要根據不同的章節循序漸進地深入,不能單純地在不同的內容上進行大量的重復。應該在教學的過程中引入盡量多的知識面的案例,因為在實際操作中這種綜合全面性的案例出現的可能性最大,這樣不僅可以很好地提高教學質量,還能更快地提高學生的實際操作能力。這就要求老師在選擇案例的時候應該從專題型案例到綜合型案例,從淺入深,還要注重案例的實效性和針對性[1]。
老師在講課的過程中,要就案例進行專門的討論。在討論時,老師要對學生的分析、討論進行引導。老師在案例討論的過程中主要任務只有組織、引導學生,所以老師應當少講多聽,充分讓有不同觀點的同學進行直接當場辯論。這樣才可能使學生真正理解專業知識,同時還能有效鍛煉、培養學生分析問題的能力。在對案例分析、討論結束后,老師再進行及時總結,指出這次案例討論中的思路、討論重點難點和主要解決的問題,并對整個討論過程進行點評,指出學生的優點和不足,對討論涉及到的理論問題、重點問題一一解答,引導學生思考。因此案例教學的好壞才是體現一個老師的教學水平的試金石。
1.2建立模擬實訓室
外貿專業教育的一個重要實踐性教學環節就是模擬實訓,實訓中心要全景模擬。現實中存在的銀行、海關、保險、稅務、國際貨運等都要一一模擬出現在實訓中心。實踐中可以把全班同學分成若干小組,以小組為單位模擬公司組織,建立不同的模擬公司。模擬公司和真實公司職能一樣,利用場地的網絡進行業務操作[2]。如對進出口業務進行資料交換和數據處理;在網上傳送訂單、發票提單等。這樣虛擬與現實對接,可以大大提高學生的實際操作能力,從而提高教學質量,達到教學目標。
1.3加強校外實踐合作
課堂教學遠遠不能達到培養應用型人才的要求,只有把課堂教學和實踐教學相統一,才能培養出全面的人才。只是在課堂上的動手操作和模擬實踐還不夠。學校還要加強和外貿公司、保險公司、海關、銀行、稅務局等組織的良好的合作,加強溝通和聯系,建設自己的校外實踐基地,為學生提供更多的實踐平臺。通過這些現實中的企業單位,學生可以很快的進入到國際貿易工作的實戰訓練當中。例如,單據制作、單證業務、報關報驗等,可以有效增強學生從事外貿業務的切身體會。通過這樣的社會實踐,不僅可以加強學校與企業的密切溝通,還可以使學生快速地找準自己的定位[3]。在實踐合作中還應該適時聘請合作單位有豐富經驗的外貿、外企人員參加教學培訓工作,用他們“現身說法”來加強學生對社會實踐的認識。
1.4提高教師素質
改革實踐教學無疑對老師的知識結構、工作態度、教學能力、教學責任心提出了更高的要求。要成為這樣的老師,學校應該鼓勵老師外出進修提高綜合素質;老師自身應該積極參加外貿及相關專業的培訓。同時學校要和企業展開多種形式的合作,適時選送老師到合適的企業單位進行相應崗位的上崗實踐。使得老師能把自己的專業理論運用于專業實踐,從而提高老師的應用能力,更好地促進實踐教學。
2.結語
關鍵詞:職業教育;商務英語函電;教學改革
作者簡介:陳星濤(1982-),男,廣東廣州人,廣州市財經職業學校,講師。(廣東 廣州 510095)
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2013)23-0129-02
目前很多院校都開設了商務英語專業,致力于培養出“英語+國際貿易”的涉外復合型人才。然而,如何為企業輸送合格的商務英語畢業生,成為學校教學改革的重大課題。商務英語函電是一種以文字語言為依托,并且與國際貿易實務緊密結合的特殊文體,主要圍繞國際貿易中的各個實踐環節展開,以訓練學生函電寫作技巧和方法,提高學生在商貿業務中進行業務溝通的能力。該課程所培養的學生的溝通能力是與客戶聯系的橋梁,這決定了它一直是各大學校國際商務專業與商務英語專業所開設的一門核心課程。在各大院校爭相開設“商務英語函電”課程的同時,筆者了解到有些學校在課程的實施方面仍然普遍存在著一些問題。為了更好地發揮該課程的有效性,本文重點分析了“商務英語函電”的教學現狀,從而提出幾點可行的教學改革觀點。
為了能夠更加準確地分析“商務英語函電”課程對學生能力培養的可行性,筆者根據對50名從事國際貿易相關工作的廣州市財經職業學校商務英語專業畢業生進行的畢業生采訪,以及對10名參加該校商務英語專業職業能力標準分析研討會的行業實踐專家的提問,得出的數據如表1所示。
由表1數據可以看出:在國際貿易環境下,利用英語信函與客戶進行溝通是商務英語專業畢業生應該具有的核心能力。而“商務英語函電”恰恰是圍繞這一能力所開設的,是很受用人單位看重的一門核心課程,然而其也存在著一定的共性問題。
一、“商務英語函電”教學存在的主要問題
1.教學目標的設置偏差
職業教育的培養目標是構建和完善以能力為本位、以崗位實踐為主線、與職業能力標準相銜接的模塊化專業課程體系,實現課程體系由“知識本位”向“能力本位”的轉變。但由于函電課程本身對學生的知識能力要求偏高,在實際的“商務英語函電”授課當中,教師往往更注重于學生的考試分數,而忽略了對學生的能力培養。這就造成了所設置的認知目標與能力目標不能同時達到,偏離了職業教育的初衷,所教育出來的學生即使分數再高,能力也不足以達到用人單位所要求的水平。
2.教材內容的選用滯后
目前與“商務英語函電”相關的教材琳瑯滿目,但普遍都存在著一些問題,如:內容的選用都比較陳舊,即使是修訂了之后也不會有太大的改動;缺乏英語與國際商務的融入,編者純粹按英語課程的模式來編寫;課后練習與課文內容不配套,且練習量大大不夠。學校在選用了這些教材之后,學生更不可能達到既定的目標了。
3.教師教法的運用單一
課堂教學多數仍然采用單純的傳統教學模式,課堂上教師教,學生聽,課后學生背生詞句型,下節課上講臺去做對話。遇到一些基礎薄弱的班級,教師甚至得花上3到4個課時先講單詞,再逐詞逐句分析句子。這樣一個階段的函電教學完畢后,學生最大的收獲是在專業詞匯及句型上有一定的積累。然而,這樣只能使學生的思維越來越機械化,學生的實際應用能力無法得到鍛煉與提高。
4.教師素質的培養緩慢
“商務英語函電”教學既是基礎英語教學的擴展和延續,又是以英語文字為載體的國際貿易各環節的展開教學,集外語能力與外貿能力于一身,兩者缺一不可,因此對任課教師的要求非常高。然而,目前從事“商務英語函電”教學的教師大致分為兩個極端:一類是有較好的語言基礎,但卻對國際商務知之甚少,另一類是有一定的商務背景,但卻缺乏語言基礎。前者缺乏對國際貿易實質性的了解,在教學過程中自然而然地過分強調英語語言知識的學習,導致學生無法結合外貿活動的規則和操作程序來學習“商務英語函電”課程。后者缺乏對英語信函寫作的要求及原則的掌握,致使學生的英文寫作能力得不到有效加強,而且長時間在學校教學的教師難免會與行業脫節,影響了教學的效果。
二、“商務英語函電”教學有效改革建議
1.切實落實每節課的能力目標
教師要多去企業調研,以培養專業型、應用型人才為目標。在課堂上要能夠激發學生的興趣和積極性,要突出專業特色,所教授的知識要與崗位技能實現對接,多設一些企業模擬操作,主要考查學生吸收知識并靈活運用技能的能力。切忌盲目趕進度,只滿足于學生的認知目標這一淺層的培養要求,而是要把培養學生的能力目標放在首位。例如在還盤這一節課的講授中,要學生徹底掌握還盤的思路、技巧以及語言的合理運用,以便學生在日后的業務洽談上能夠脫離書本的文章,形成自己既獨特又實用的還盤技巧。此外,除了考試成績,任課教師還要考慮運用多種學業質量評價方式,例如學生堂上活動、作業,實訓成績、企業實踐表現等方式來對學生的能力作出綜合性的評價。
2.及時優化教學材料的立體化編排
在教學內容的選擇上要以“實際、實用、實踐”為標準,接近真實崗位和工作需要,實現理論與實踐一體化,對原有課程體系和課程內容進行重構,對相關知識進行整合。首先,教材編者應收集、編寫與真實外貿業務場景相適應的案例和函件范例,甚至可以借鑒企業的來往函件作為教學范例,供學生學習第一手的資料,或者把這些資料放到學生的專業崗前實訓教材當中去。其次,加強校本教材與校本實訓練習的研發,教師應結合本校、本地區的情況,結合“商務英語函電”課程實際操作特點,編寫出更加適合本校學生利用的教學資料。最后,在條件允許的學校應集中多方力量,開展基于互聯網的課程資源共建共享,讓知識達到從書本到網絡的擴張和延伸。所構建的資源包括課程介紹、教學大綱、課程教案、課件、課后練習及試題庫等,以較廣的信息覆蓋面,創造一個網絡環境下的“商務英語函電”教學環境,同時也提高了學生的自主學習能力。
3.合理實施教學各環節的改革
教師要結合“商務英語函電”的特點,有效地運用多種教學方法,如任務型教學法、實踐性教學等。教師在教的過程中要呈現仿真的任務,讓學生在任務的驅動下學習語言知識和進行技能訓練。例如,教師在課前要求學生搜集有關詢盤報盤的背景知識、相關聯的課外范文,在課堂中教師與學生討論,學生分組討論相關的業務知識、寫作思路及寫作中涉及的常用術語,并要求學生能夠在函電寫作中熟練運用這些術語,最后在教師的引導下,要求學生運用所學知識和術語獨立完成信函寫作。這樣使以往的語言學習轉變為專業知識與英語結合在一起的學習,有效地提高了學生靈活運用英語寫信函的能力。除了完成每章節的授課外,教師還應指導學生有條理地總結各章節的內容,梳理好章節間的關系,讓學生系統地掌握整門課程的來龍去脈,使整門課程形成一個貿易流程整體。此外,為了讓校內學習與外出實習達到良好的銜接,學校應加強教學實踐環節改革以提高學生的綜合運用能力。要加大實踐教學所占的比例,包括校內綜合實訓及校外實訓。校內綜合實訓要把重點放在與企業共建實訓室及共同開發實訓項目上,投入資金購買相關實訓軟件,構建網絡實訓平臺。條件允許的學校還可以引企入校,把企業的一些外銷外包業務帶到學校,學生在企業和教師的指導下開展實體外銷業務。校外實訓則要結合學生就業需要,繼續和一些外企與外貿公司建立長期的校企合作關系,使學生在實習基地能夠更好地運用商務英語知識去解決實際問題。
4.提高師資隊伍的素質
作為“商務英語函電”課程的教師,首先,要轉變教學觀念,調整知識結構。既要研究書本知識,也要重視研究不斷變化的外貿形勢,教師要加強自身學習,了解最新的外貿動態,為教學服務。其次,要提高教師的實踐技能水平。“商務英語函電”課是一門與實踐結合緊密的課程,要求任課教師既要具備普通英語的寫作教學能力,還要精通、熟練外貿業務,掌握外貿業務流程。以廣州市財經職業學校為例,擔任“商務英語函電”課程教學的教師大部分都是英語教師,國際貿易知識較為缺乏,因此要定期安排教師外出培訓、社會實踐等,努力把教師培養成符合要求的專業課教師。再次,要堅持以成為“雙師型”教師為目標,實現并促進職業教育教學改革和人才培養模式的轉變,以提高教學效果,取得更好的職業教育成果。最后,加強和提升專業素養。利用寒暑假及課余時間到企業兼職鍛煉,積累豐富的教學案例,提高外貿業務的處理能力。學校應充分利用行業專家指導委員會的平臺,讓外貿專家定期來學校宣講及對師生培訓,把行業里最新的資訊帶給教師及學生。
三、結論
職業教育是為社會培養即用型人才的,“商務英語函電”課程作為職業院校國際商務類的核心課程,在結合學校的教育過程中,仍然存在著一定的問題。這就需要各大院校從自身情況出發,以重視培養學生的實操能力為基本,以深化該課程的教學改革為重點,以提高師資隊伍的綜合素質為前提,充分提高畢業生的職業能力,為該課程培養高素質人才發揮最有效的作用。
參考文獻:
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