時間：2022-06-18 16:08:49
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農業區域發展論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
（1青?；ブh農業技術推廣中心，青?；ブ?10500；2青海省農林科學院，西寧810016）
摘要：將蠶豆‘青海13 號’有效地整合到青海旱作農業系統，并配套地膜覆蓋種植技術提高旱作農業系統蠶豆的綜合生產能力，對有效擴大青海蠶豆種植區域具有重要意義。在旱作農業區通過地膜覆蓋和裸地種植2 個處理分析了地膜覆蓋種植對‘青海13 號’蠶豆的增產作用。結果表明：地膜覆蓋后明顯改善了耕作層的土壤溫度和土壤濕度，平均土壤溫度提高了2.4℃，土壤濕度提高了14.1%，有利于旱作農業區蠶豆的出苗，促進了蠶豆生長發育，生育進程提前了約1 周；同時，地膜覆蓋種植蠶豆后，株高、干物質積累明顯提高，成熟期干物質積累增加了148.14%。單株莢數、單株粒數、單株產量分別提高了121.7%、87.4%、90.4%，從而使‘青海13 號’蠶豆在地膜覆蓋種植后產量增加了23.55%。
關鍵詞 ：蠶豆；地膜覆蓋；增產效應
中圖分類號：S316 文獻標志碼：A 論文編號：2014-0441
0 引言
蠶豆是青海省重要的糧經兼用的商品作物，主要集中在灌溉農業區，種植面積穩定在2.67×104hm2，年產量達7.0×104~8.0×104 t，是青海省區域農民增收的優勢作物之一，年種植效益達4000 萬元以上。然而，青海省農業區70%分布于旱作區，這些區域作物種植結構單一，常年種植小麥、馬鈴薯、油菜等，多年出現連作，土壤結構和肥力越來越差，農作物持續增產的潛力較小。隨著青海區域經濟結構調整和蠶豆多元化產業發展對蠶豆需求的增加，蠶豆的優勢區域逐步由灌溉農業區向雨養型旱作農業區拓展和延伸[1]。地膜覆蓋是一項重要的農業增產技術，日本是應用地膜覆蓋技術最早的國家，開始研究于1948年，中國地膜覆蓋技術研究開始于1978 年，但覆蓋面積和應用作物種類非常迅速。已廣泛應用于旱作農業區蔬菜、糧食、油菜、果木等領域的高產栽培[2-3]，同時，開展了不同作物地膜覆蓋后的水溫效應、水分生態效應和增產效應的相關研究，地膜覆蓋具有保墑增溫、抗旱和促進生長、提高光合效率，從而具有顯著的增產作用[4-21]，同時具有改善品質[10]和抗病蟲作用[11,21]。袁祖培等[17]研究了遼寧地區地膜覆蓋對不同蠶豆品種的增產效應。陳安茹[18]研究了四川甘孜地區不同蠶豆品種的地膜覆蓋增產效應、楊和團等[19]和楊家貴等[20]分別研究了云南保山地區透心綠品種的地膜覆蓋增產效果和抗病性，均表明地膜覆蓋對蠶豆的增產效果明顯，且具有一定的抗病性。劉效瑞[21]從栽培技術的角度通過品種、密度、施肥等因素研究優化了蠶豆地膜覆蓋的高產配套技術。雷發林等[22]從生產的角度總結了旱作農業區蠶豆地膜覆蓋高產栽培技術。地膜覆蓋技術作為旱作農業區增產的重要措施之一，在青海旱作農業區蠶豆地膜覆蓋技術的增產效果尚未見報道，本研究從增產效果角度分析青海旱作農業區的‘青海13號’蠶豆地膜覆蓋增產效應。旨在通過地膜覆蓋技術對青海旱作農業區主栽蠶豆品種‘青海13號’的增產效應分析，為在青海省旱作農業區推廣‘青海13號’蠶豆地膜覆蓋配套技術的推廣應用提供參考。
1 材料與方法
1.1 試驗時間、地點
研究田間試驗于2012 年在青海省互助縣林川鄉尕寺加村進行。海拔2650 m，年平均氣溫3~4℃，年降雨量395 mm。
1.2 試驗材料
選用早熟耐旱小粒蠶豆品種‘青海13 號’?！嗪?3 號’是2009 年12 月10 日通過青海省第7 屆農作物品種審定委員會審定的糧飼兼用型蠶豆新品種，該品種具有籽粒小、白臍、成熟早、耐旱等特征，適于在青海省海拔2500~2900 m的山旱地種植。
1.3 試驗方法
試驗設地膜覆蓋和裸地種植2 個處理。采用對比法，不設重復，種植密度為22.5 萬株/hm2，小區面積666.67 m2。于2012 年4 月20 日播種前人工覆膜，于2012 年4 月20 日人工點播，田間管理與旱作農業區蠶豆的栽培技術相同。于不同的生育階段田間按“Z”字型取點利用土壤水分速測儀測定土壤20 cm的溫度和濕度，求平均值。成熟后，隨機取30 株對株高、分枝數、單株莢數、單株粒數和百粒重等性狀進行觀測，取平均值。統計小區實際產量，并折合為標準單位產量。
2 結果與分析
2.1 地膜覆蓋對土壤溫度和水分的影響
地膜覆蓋后對蠶豆種植土壤的溫度和濕度的影響，結果見表1。結果顯示地膜覆蓋后對旱作農業區蠶豆生長的土壤溫度和濕度有所改善，但在蠶豆生長的不同時期因大氣溫度和自然降水的變化影響，土壤溫度和土壤濕度變化不一，蠶豆生長前期即6 月22 日以前，大氣溫度還比較低時，蠶豆株體較小，田間蠶豆植株沒有封行，田間裸露面積較大時，地膜覆蓋后具有明顯的增溫作用，5 月22 日至6 月22 日平均增溫2.5℃，隨著氣溫快速回升和田間的遮蔭，地膜覆蓋與裸地種植的土壤溫度沒有顯著差異。而地膜覆蓋后的土壤濕度一直高于裸地種植，整個生育期平均濕度提高了14.1%，尤其在苗期增溫保墑效果，更有利于蠶豆出苗，為培育壯苗奠定了基礎。
2.2 地膜覆蓋對‘青海13號’蠶豆的生長發育影響
2.2.1 地膜覆蓋對‘青海13 號’生育期的影響覆膜種植后提高了土壤溫度和土壤濕度，有利于促進‘青海13 號’蠶豆的生長發育，出苗提前了9 天，開花期提前10天，成熟期提前了7 天，整個生育期提前了7 天。
2.2.2 地膜覆蓋對‘青海13號’株高的影響‘青海13號’蠶豆的株高動態見表2。從表2 可以看出，地膜覆蓋后‘青海13號’蠶豆的生長加快，苗期株高增加了4.90 cm，進入開花期株高明顯加快，株高增加了15.3 cm，提高了45.0%，進入生長后期地膜覆蓋后對株高的增加相對一致。
2.2.3 地膜覆蓋對‘青海13 號’干物質的影響‘青海13號’蠶豆的干物質積累動態分析見圖1。從圖1 可以看出，地膜覆蓋后‘青海13 號’蠶豆的生長加快，苗期干物質積累較少，平均單株增加了0.71 g/株，進入開花期干物質積累明顯加快，平均單株干物質積累增加了2.45 g/株，分別提高了45.00%和65.33%，進入生長后期隨著種子形成地膜覆蓋后的干物質積累明顯高于對照，平均單株凈增加65.67g/株，較對照提高了148.14%，為創造蠶豆高產奠定了物質基礎。
2.2.4 地膜覆蓋對‘青海13 號’蠶豆產量的影響地膜覆蓋后有利于促進生長發育，分枝數和產量構成因素均有所增加。從表3 看出，平均單株有效分枝數增加了0.6 個，單株莢數、單株粒數、單株產量分別增加了121.7%、87.4%、90.4%，從而使‘青海13號’蠶豆在地膜覆蓋種植后產量增加了23.55%。
3 結論
3.1 地膜覆蓋有利于改良青海旱作農業區土壤水溫條件
地膜覆蓋后可以改良旱作農業區的土壤溫濕度，在蠶豆生長前期即播種到結莢期對土壤增效效果較明顯，有利于蠶豆提前出苗，培育壯苗；在蠶豆全生育期均具有提墑保墑作用，均有利于蠶豆的生長發育。
3.2 地膜覆蓋后對旱作農業區蠶豆生長具有促進作用在青海旱作農業區蠶豆地膜覆蓋后，促進了‘青海13 號’蠶豆的生長發育，有利于植株生長和干物質積累，接近成熟期‘青海13 號’蠶豆在覆蓋地膜種植與裸地種植的的干物質分別為110.0 和45.33 g，覆膜后能提高142.7%；對‘青海13 號’蠶豆的產量構成因素有明顯提高，其中單株莢數、粒重和百粒重以及單株產量分別提高了121.7%、87.4%、4.7%和90.3%，覆膜較對照的平均產量提高了23.5%。
3.3 地膜覆蓋后可以有效擴大青海蠶豆種植區域地膜覆蓋具有增產保墑、促進蠶豆生長發育，提高蠶豆產量，對于青海蠶豆生產優勢區域向旱作農業區或半干旱農業區轉移提供了技術保障，通過地膜覆蓋技術可有效地將青海蠶豆種植區域擴大到極度干旱地區和高海拔冷涼地區。
4 討論
4.1 關于地膜覆蓋的水、熱效應
地膜覆蓋明顯改善了土壤耕作層的溫度和濕度[4-8,24]。筆者研究表明，地膜覆蓋的增溫效應與大氣溫度和蠶豆田間遮蔽情況有關，大氣溫度低、田間裸露面積較大時，對地溫增效更加明顯。張德奇等[2-3]研究也表明，地膜覆蓋改善了土壤的水、熱狀況，影響了土壤微生物活動和酶活性，并有利于土壤養分地有效利用。白麗婷等[6]認為，地膜覆蓋不僅具有保墑作用，而且提高了小麥水分的利用率。
4.2 地膜覆蓋對農作物的增產作用
筆者研究表明地膜覆蓋對‘青海13 號’蠶豆具有顯著的增產效果，與袁祖培、陳安茹、楊和團和楊家貴等[17-20]通過地膜覆蓋對蠶豆增產效應的結果一致，同時，也認為不同蠶豆品種的增產效果具有顯著差異。馬樹慶等[23]通過東北地區玉米地膜覆蓋增溫增產效應的地域性變化規律研究表明，地膜覆蓋的增溫增產具有地域性差異，有些地區基本無增收作用，推廣地膜覆蓋技術要因地制宜。青海農業具有立體特點，為了推廣地膜覆蓋技術在蠶豆生產的中應用，要進一步摸清其地域性。
4.3 地膜覆蓋對蠶豆生產的增效問題
畢繼業等[25]研究表明，地膜覆蓋對農作物增產的正效應小于地膜殘留對農作物減產的負效應或增產不增收。蠶豆是青海的商品化優勢作物，市場需求量大，平均價格在5000.0 元/t 左右，實踐表明，在青海旱作農業區蠶豆地膜覆蓋的增產幅度在20%~100%，因此，地膜覆蓋不僅能保障蠶豆的供給需求，同時，也能達到增產增收的目的。
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論文摘要總結了保護性耕作在青海省互助縣的實踐狀況，分析了保護性耕作的重要意義，提出了加快推進保護性耕作的對策措施。
保護性耕作是對農田實行免耕、少耕，并用作物秸稈、殘茬覆蓋地表，減少土壤風蝕、水蝕，提高土壤肥力和抗旱能力的一項先進耕作技術。目前主要應用于干旱、半干旱地區農作物及牧草的種植，是效果最好的一項旱作農業技術。我縣逐步開展了保護性耕作的試驗、示范和推廣，并取得了成效，為大規模實施保護性耕作積累了成功經驗。
1保護性耕作在我縣的實踐
互助縣地處黃土高原與青藏高原接壤處，平均海拔2700m，年平均溫度4.6℃，年降水量450~550mm，是典型的旱作農業區。植被生態環境較為薄弱，農田、水蝕風蝕嚴重，土壤保持水土防風固沙、涵養水分能力低下。由于災害頻繁，農作物產量低而不穩，嚴重制約了農業的發展。為解決這些問題，必須積極推廣保護性耕作技術。近幾年，我縣進行了免耕、深松、覆蓋等技術的研究和推廣，并取得了一定成效。在縣政府的支持下，我縣農業部門在農業區設立了長期試驗區，開展保護性耕作試驗研究。經過幾年的努力，認為保護性耕作適合我縣縣情，具有顯著的保土、保水，增強土壤肥力，改善土壤結構，抑制農田地表揚塵，降低農業生產成本和增加農民收入等優點。為了加快保護性耕作的示范推廣進程，我縣啟動了保護性耕作示范工程，這標志著我縣保護性耕作的示范推廣進入了新的階段。
我縣保護性耕作的推廣應用目前還處在發展階段，具有以下特點：①政府重視和推動。將保護性耕作的技術攻關、技術引進、示范推廣分別列入相關的計劃和項目中予以支持，縣政府將保護性耕作納入政府工作日程，制定了規劃、實施計劃和政策措施；②實施區域和應用對象正逐步拓展。保護性耕作的應用區域由農業區向農牧交錯區擴展。應用作物由小麥、油菜擴大到雜糧、牧草等，逐步形成多種技術模式；③技術培訓形式多樣，宣傳工作有聲有色，營造了良好的社會氛圍。農業局結合當地情況，組織開展了豐富多彩的保護性耕作機具現場演示、示范宣傳和技術培訓活動，不但提高了保護性耕作技術的普及程度，而且還營造了良好的輿論氛圍，引起了社會各界的廣泛關注。但還存在以下問題：①部分機具還不配套。急需填補空白，已經研制出的部分機具適應性不強，性能不穩定，有待改進完善；②農藝不配套。如對保護性耕作條件下的灌水技術、施肥技術、雜草病蟲害防治技術等的研究較少，不能有效指導生產；③社會各界，特別是廣大農民對實施保護性耕作的重要意義還缺乏足夠的認識和了解，推廣尚難，適合農村實際的推廣機制有待進一步探索；④部分關鍵作業機具性能不穩定，可靠性不高，機具選型上不能滿足坡地作業要求。
2保護性耕作的重要意義
（1）保護性耕作是保護農田、提高土地綜合生產能力、改善農業生態環境和提高可持續發展水平的必然選擇。保護性耕作通過深松少耕、地表覆蓋，可以增加天然降水入滲，大幅度減少地表徑流和無效蒸發，增強抗旱節水能力。多年的試驗表明，在我縣采用保護性耕作可以減少地表徑流量50％~60％，減少土壤流失80％左右，增加土壤蓄水量16％~19％，提高水分利用率12％~16％，保水、保土效果十分顯著。
（2）保護性耕作是防治土地沙漠化和治理沙塵暴的重要途徑。我縣是沙塵暴發生嚴重的地區，是沙塵暴和浮塵天氣的主要塵源，來自于不合理開墾的土地和過度翻耕的農田。保護性耕作通過秸稈殘茬覆蓋，可以降低地表風速；作物根茬可以固土，秸稈可以擋土；土壤水分的增加，增強了表層土壤之間的吸附力，改善了土壤的團粒結構，從而可以有效地減少農田揚塵。
（3）保護性耕作是節本增效、促進農民增收的有效措施。實行保護性耕作，一般只需要秸稈地表處理、深松（每3~4年1次）、免耕施肥播種、除草、收獲等，比傳統耕作工序減少一半以上，效率高，能耗低，生產成本降低30％以上。另一方面，保護性耕作可以實現糧食增產和生產成本降低，使農民收入增加（一般為20％~30％）。據統計，小麥平均增產138kg/hm2，油菜平均增產144kg/hm2。
3加快推進保護性耕作的對策
（1）堅持政府推動方略。將其納入國民經濟和社會發展計劃，列入政府工作的重要日程，在政策和投入上加大補貼。同時，對機具生產和機手作業服務實施減免稅收和農機用油優惠等政策。
（2）堅持長期示范宣傳。通過開展宣傳培訓，建好核心示范區，引導農民自覺采用先進技術，促進保護性耕作技術大面積推廣應用。
（3）堅持農機與農藝結合。不斷創新和完善技術體系。在借鑒發達地區技術和經驗的基礎上，因地制宜，農機農藝結合，借鑒與技術創新結合，試驗研究保護性耕作栽培模式
和配套機具，是保護性耕作發展的必由之路。必須針對具體地區的自然條件、種植制度、經濟水平開展適應不同類型區、不同作物的保護性耕作技術模式、病蟲草害防治方法、配套機具等方面的試驗創新，逐步解決當前示范推廣中的機具、植保、水肥高效利用、技術模式等瓶頸問題，并加快技術的組裝、集成、配套和示范，支持和保障保護性耕作技術的廣泛應用。
（4）做好免耕播種機的開發、生產。在大面積推廣之前，應首先解決免耕播種機和除草劑問題。隨著保護性耕作向不同作物、不同區域擴展，對免耕播種機的種類、質量等都會提出新的需求。必須加快研制、篩選大批性能可靠、適合我縣縣情的免耕播種機和其他機具，組織好生產供應，以適應保護性耕作大規模推廣應用的需要。
【關鍵詞】主題功能區 實踐基礎 經驗借鑒
一 我國傳統區域發展理論的缺陷
首先，區域的功能定位不清晰。在我國的傳統區域發展理論中，多是以行政區范圍或空間關系等來劃分區域的，沒有充分考慮到區域自身的資源稟賦、社會條件和經濟基礎，即沒有充分考慮到各區域的資源環境承載能力和發展潛力，只是籠統地把各區域劃分到其所屬的行政區或東中西部等地區，讓它們接受統一的行政政策和措施，這樣做顯然是不合適的。對區域的定位不夠明確，就不利于各區域因地制宜地發展。這無疑是傳統區域發展理論的一大缺陷。其次，區域發展的指標較單一。在我國傳統的區域發展理論中，不管是區域經濟均衡發展、非均衡發展，還是非均衡協調發展，突出的都是“區域經濟”，即緊緊用經濟指標去衡量區域。這種做法會導致區域之間盲目攀比經濟。
二 我國區域發展戰略的演進與發展路徑
1．均衡發展戰略
均衡發展戰略主要認為經濟是有比例相互制約和支持發展的。新古典區域均衡發展理論是區域均衡理論的代表之一，因為根據該理論，市場機制是一只“看不見的手”，人們普遍堅信，只要在完全市場競爭條件下，價格機制和競爭機制會促使社會資源的最優配置。
2．非均衡發展戰略
非均衡發展戰略是將有限的資源首先投向效益較高的區域和產業，以獲得區域經濟的高速增長，帶動其他區域、其他產業的發展戰略。由于各國及各地區自然資源稟賦的差異性和社會資源配置的非均勻性，存在經濟發展的區域空間差異。區域經濟發展的非均衡性是經濟發展的普遍規律。
非均衡發展戰略有利于突出重點，集中優勢資源解決燃眉之急，讓一部分地區，一部分產業，一部分人先發展起來。缺點則是導致了地區、城鄉收入差距擴大，導致經濟發展不平衡，收入結構失調。
3．區域經濟協調發展戰略
為推動區域協調發展，必須注重實現基本公共服務均等化，這是我國縮小區域發展差距的基本目標。
第一，推進區域間公共服務均等化。這是區域協調發展的核心。要通過經濟適度發展和加大轉移支付力度，縮小區域間公共服務水平差距，使不同區域的居民都能喝上干凈的水，享受優美的環境、有基本統一的醫療衛生條件、社會保障待遇等，從而使不同區域人民生活的綜合質量與水平逐步趨于均等化。
第二，在產業發展上體現各區域的比較優勢。這是區域協調發展的關鍵。每個區域都要在充分考慮資源環境承載能力的基礎上，形成各具特色的優勢產業。
三 推進形成主體功能區的國外實踐借鑒
第一，落后區域。主要包括農業區域的發展政策和自然條件極端區域的發展政策。前者重點放在工業化上從支持農業現代化，到支持引進工業投資，再到支持內生工業化與經濟多樣化；然而基礎設施建設、勞動力培訓與再培訓以及人民生活環境與質量的改善始終是援助的重點。后者重點是解決區域社會問題，主要目標是充分利用資源，促進人口和經濟的發展。具體措施如下：一是支持基礎設施建設，發展培訓系統，鼓勵新興制造業、服務業的發展。二是注重環境保護。由于區域環境脆弱，在開發時要劃定保護區。當地居民特別是少數民族具有獨特的傳統文化和生活方式，需要用特殊措施保護傳統文化中有價值的部分。比如，瑞典、挪威、芬蘭的區域政策保護拉普人的利益，包括通過撥款、社會保險支付、允許攜牲畜自由跨越邊界等措施保護其傳統經濟，政府還劃定單獨的拉普人活動地區。
第二，衰退區域。一般分為以下幾類：一是改善區域投資環境，調動社會公眾廣泛參與經濟重組積極性。二是跨國公司注重長遠利益能客觀地評價特定區域的潛力，在歐洲蕭條區域振興中發揮了積極作用。三是發展新興工業。首先，加速產業轉移。區域政策將加速創新與新產業的傳播。其次，發展內生新興工業。蕭條區域內部市場小，中小企業的發展有其必然性，內生的中小企業所產生的區域乘數效應往往比引進的大企業大得多。
四 對我國主體功能區的啟示
1．明確區域政策的對象和領域
借鑒區域政策較完善國家的成功經驗，科學合理的區域劃分可為區域政策提供可靠的制度基礎和實施方向，否則區域政策將無的放矢、收效甚微。目前，我國需要明確區域政策的對象和領域。我們既要借鑒國外標準區域劃分的做法，又得借鑒問題等特定區域劃分的原則，將其區域范圍落到實處，落到基層，使其成為政策導向的科學依據、有效手段和新時期加強政府宏觀調控的重要環節。
2．選擇符合我國國情的主體功能區劃分原則與指標
我國主體功能區劃分要遵循本國國情，劃分過程中注意類型的簡明性和可操作性，在現階段可以不強求國土的全覆蓋性。在指標選擇上注意要有意義、易獲取，而不要建立過分龐雜的指標體系，避免陷入指標和數據的大海之中。
五 總結
形成主體功能區需要長期的經驗積累和目標定位，在不斷實踐的變化中才能形成合理優化的適合科學發展觀的主體功能區。
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印度黃檀是一種喜光落葉大喬木，屬于豆科蝶形花亞科。它起源于印度干旱地區，具有速生、耐旱和耐瘠薄等優良特性。一年生印度黃檀幼苗的樹高可達3m，胸徑可接近10cm。在印度的分布區域內其絕對最高溫度39qc～49℃，絕對最低溫度4oC～6oC，年降雨量760～4570mm。印度黃檀能在瘠薄、疏松或低鹽土中生長，但在干硬的粘土中，容易受到病害，成活率低J。印度黃檀具有多種的用途。它的葉子可以作飼料和藥材，主干可以被加工制成世界上名貴的紅木家具。在印度，除了柚木之外，印度黃檀是最重要的栽培樹種。由于它的速生、耐旱和耐瘠薄等優良特性，無論在印度還是美國都被認為是一種理想的城市和園林綠化樹種引。
2印度黃檀適生陛區劃方法的研究現狀
樹種的適生性區劃是林業區劃的一種表現形式。林業區劃是指根據林業的特點，在研究有關自然、經濟和技術條件的基礎上，分析、評價林業生產的特點與潛力，按照地域分異的規律進行分區劃片。中國在1950年以后，為了大力發展農業，提高農業的經濟效益，借鑒前蘇聯的農業科學技術，開展了農業區劃工作。當時林業區劃從屬于農業區劃。隨著國民經濟的發展，國家對林產品的需求量越來越大，而由于受林業本身生長周期長、見效慢等特點以及中國復雜的地理環境的影響，合理的林業區劃對降低林業生產的風險、提高林業工作的效率和質量具有重要的作用。
目前，常用的林業區劃方法可分為與計算機結合的數量定量區劃方法和基于地理信息系統技術的區劃方法7．引。在樹種適生性區劃研究當中，用得比較多的數量定量區劃方法為傳統的聚類分析方法、主成分分析法、模糊數學法和灰色關聯度法?；诘乩硇畔⑾到y技術的區劃方法是利用ArcGIS或ArcView等軟件的空間分析和制圖功能，結合由數量定量方法所建立的數學模型進行區劃。
樹種的區域性試驗為數學建模提供了基礎數據。顯然，區域性試驗數據的正確性是保證區劃結果正確的前提。因此，對樹種區域性試驗方法的研究是適生性區劃研究的一個重要部分。
2．1印度黃檀的區域性試驗研究
由于印度黃檀對環境的適應能力比較強，許多國外學者對其進行了深入的研究，其中大多數的研究都從微觀的角度來分析印度黃檀的生理特征，而對印度黃檀的區域性研究較少。國內對印度黃檀的專項研究僅見于中國林業科學研究院資源昆蟲研究所對印度黃檀木材解剖構造及物理力學和化學性質的初步研究’加J，而對其區域性試驗和適生性區劃尚未見報道。印度黃檀的區域性研究主要體現在不同試驗方法下印度黃檀與其它樹種在適生性方面的比較研究。
IanHUNTER在印度的卡納塔克邦對一年生的印度黃檀、赤桉和大桉幼苗分別做了4種不同的灌溉水平和9種不同的施肥量的研究。最后發現充足的水分和N肥量是印度黃檀快速生長的關鍵因素。PSMINHAS等用咸水和正常的溝渠水分別對印度黃檀和埃及樹膠進行灌溉，得出咸水灌溉使得印度黃檀的生長量比用灌溉時少了53％。BSINGHandGSINGH在焦特布爾對4個月生的印度黃檀的繁殖苗做了5種不同灌溉水平的試驗，證明了水分是影響印度黃檀生長的關鍵因子¨。由于印度黃檀屬于喜光樹種，在一定的水肥條件下，它的存活率跟種植密度大致成反比的關系。
在印度黃檀的區域性試驗中，許多學者主要考慮了水分、土壤性質和種植密度的問題，而忽視了溫度因子。在同一氣候類型的區域內，由于地形起伏造成局部溫度的差異也反映在同種植物生長的差異性上。
在印度黃檀的區域性試驗中，應該重點考慮溫度、水分、土壤性質和種植密度與生長量、保存率和結實率的關系，并對這些因素做出詳細的數據記錄，為適生數學建模提供準確的數據。
2．2數量定量區劃方法
從2O世紀80年代末開始，數量定量的區劃方法應用到林業區劃當中，逐步取代傳統的帶有很大主觀臆斷性的林業區劃方法’?？抵拘鄣葢米V系圖聚類分析方法，劃分了長江流域以南的楊梅適生性分布區。譜系圖聚類分析方法應用簡單，但最大的缺點是聚類圖不直觀，而由星座圖聚類分析方法得出的聚類圖的效果顯然是比較好的。陳建新等運用了主成分分析方法，突出了廣東禿杉區劃中貢獻率較大的因子和優化了各因子在區劃中的綜合貢獻率，取得了良好的區劃效果。主成分分析法對多個變量起降維的作用，減少了計算量，但存在丟失有效信息的現象，并且不同統計軟件下的主成分分析結果有一定的差別。
在區劃過程中，有些個體是介于兩個或兩個以上的類別之間，帶有模糊性。利用模糊數學進行區劃更加符合實際。朱斌等對安徽省栽培蘋果的生態氣候條件進行了模糊聚類分析，初步劃出了安徽蘋果經濟栽培南線引。宋于洋等將層次分析法和模糊數學綜合評價法相結合，對新疆天然甜型葡萄酒原料種植區域進行了區劃研究，得出了各個地區的適生性評分¨。模糊函數在確定適生性閥值水平時帶有主觀性，結合其它方法可以提高區劃的準確度。
從系統論的角度看，林業生產系統是一個典型的本征灰色系統。樹種適生性區劃可以用灰色系統理論和方法來解決。張志剛等運用灰色關聯度法分析了l0個雜種棉后代在不同生態點的主要農藝及經濟現狀進行了分析。為了更加客觀地進行分類，李寶根在福建省森林景觀資源等級區劃中，先用灰色關聯度法確定各因子的關聯度值，再用聚類分析法進行分類，取得了滿意的效果。灰色關聯度法的計算比模糊數學法要簡單，但是容易丟失區域間的邊界信息。
利用數量定量方法進行區劃，主成分分析法和聚類分析法忽略了引種地與種源產地之間的關系，模糊數學方法雖然較為合理，但計算量比較大?；疑P聯度法相對模糊數學方法來說，雖然計算要簡單，效果相似，但是與其它數量定量區劃方法一樣，模型需要大量的原始數據，并且區劃結果難以保持區塊的空間連續性和行政界線的完整性。
2．3基于地理信息系統技術的區劃方法
應用地理信息系統技術進行樹種適生性的區劃，是目前比較流行的林業區劃方法。相對于數量定量方法而言，它具有節省大量外業和內業的工作量以及制圖效果好等優點。地理信息系統技術的區劃一般先確定區劃需要考慮的環境因子，利用DEM圖、行政區劃圖等生成數據底圖，再通過數量定量的方法建立各因子對區劃的綜合評價模型，得出各因子的評分，通過空間疊加分析生成區劃圖。
朱琳等采用模糊數學的綜合評判方法，計算出各要素的隸屬度，建立了單因子柵格圖層。張超等先用逐步聚類的方法對福建永安縣森林資源進行了預分類，然后用ArcGIS得出了以林班和以村為單位的永安市林業區劃圖引。數量定量方法得出的區劃圖往往忽視了地域之間的連續性。數量定量的方法與ArcGIS軟件結合，能較好地保留地域間的連續性和快速有效地取得區劃結果。數學模型是地理信息系統技術進行區劃的基礎。
ArcGIS在區劃中的一個突出特點是可以通過空間插值的方法，根據已知點的數值來生成一些未知點的值J。姚圣賢等在櫻桃氣候的區劃中運用ArcGIS的三角網距離加權平均法對光、溫和水三要素進行內插J。為了達到空間插值的目的，在ArcGIS中建立環境因子數據庫，利用現有的數據建立一個函數關系式，使這個關系式最大限度地逼近已知空間點的數據，通過ArcGIS的空間分析功能求出某一環境因子或綜合的環境因子在某個地區的空間分布規律。ArcGIS的空間插值和分析功能節省了區劃工作中大量的外業工作，提高了區劃的精度。
3存在的問題及發展方向
印度黃檀是一種抗旱、抗瘠薄的喜光樹種。在熱帶或亞熱帶地區，水分和土壤性質對其生長起重要的作用。許多研究針對其生長狀況與水分、土壤肥力和種植密度之間的關系進行研究。對于區域性試驗來說，目前的研究還不能全面反映綜合的環境因子對印度黃檀生長狀況的影響。
傳統的林業區劃方法與統計軟件和分類繪圖軟件相結合，大大減少了計算量和提高了制圖的效率。其應用簡單、數量關系明確等優點仍然使它廣泛應用于林業區劃工作當中。但是，傳統的林業區劃方法需要大量的外業數據，而中國地形復雜多樣，很多山頭地塊的數據難以從氣象臺站或外業調查中獲取，區劃圖精度較低，效果粗糙，只能勉強滿足大尺度范圍內的區劃要求。
利用地理信息系統技術進行區劃，克服了傳統林業區劃中的缺陷，既節省了大量的外業工作，又提高了區劃圖的精度和效果。基于地理信息系統技術的區劃結果，其準確性與選擇的數學模型有很大的關系。數學模型的建立只是根據某一時段的環境值建立的，而且區劃的效果也因不同的數學模型而有所差異。因此，如何選擇和建立合適的數學模型以及如何開發出一個相對通用的區劃系統必然是以后研究的方向。
在印度黃檀的適生性區劃中，根據研究區域地形和氣候的復雜性，可以把整個研究區域分成若干小區，實行分區建模，克服用一個模型推算整個區域環境因子空間分布情況的缺陷，提高區劃的精度。
摘要：隨著新農村建設的不斷深入發展，為了更好地適應農村產業結構的調整，振興農村經濟、增加農民收入，更好地服務于農村，培養一大批具有創新知識的、實際操作能力強的新型的農村建設者，已經成為農業學校教學的當務之急。
關鍵詞：農學專業 實踐教學 問題 實習
一、農學專業實踐教學存在的主要問題
（一）缺乏實用型人才
農學專業以重應用實踐型人才培養為主，部分專業人才培養目標脫離所處的客觀經濟條件和社會對農業人才需求方向的實際情況，導致人才培養的方向和社會需求脫節，一方面社會亟需農業人才，另一方面農學專業本科畢業生缺少相應的實踐能力而難以勝任現代農業生產崗位。
（二）課程設置不科學
農學專業課程設置存在基礎課比重遠高于專業課程比重的現象。在專業實驗課程中，實驗課程學時普遍低于對應的理論課程學時，實驗課程局限于對應一門理論課程，而農學專業涵蓋的知識廣泛，包括農學、氣象、土壤、化學、機械和地理等多學科知識，且實踐課程的知識面覆蓋較少、交叉點較少，基本處于各自為政，不利于在實踐教學中培養學生的綜合能力和創新能力；實踐課程學時少、跨越的時間段短，少有農學專業的實驗、實踐課程能夠完整的結合作物生長發育的整個周期。
（三）實驗實習基地建設不完善
實驗實習基地作為學生實習實踐的重要平臺，其建設質量直接關系到實踐教學的整體效果，但目前地方高校農學專業校內實驗實習基地建設缺少長遠規劃，部分校外實驗實習基地流于形式，缺少政策保證和有效管理。
二、提高農學專業實踐教學質量的對策
（一）準確定位人才培養目標
農學類專業在制定人才培養目標時要首先應明確如何立足現代農業發展的特點培養人才，然后制定培養方案即如何培養人才。在這一歷史突破中除了政策扶持引導以外，農業科技技術的應用尤為突出，良種的引入、種植技術的優化、病蟲草害防治的加強和農業機械化程度的提高等，都與農業科技的應用息息相關，而農業科技轉化為生產力的關鍵在于農業人才的培養。目前我國高等教育已經進入大眾化階段，在于培養更廣泛的精英，包括所有技術和經濟組織的領導階層，重點是技術英才。
（二）加強對農學實踐教學的認識
實踐教學是高校培養學生綜合能力和創新能力的重要環節，是將理論應用于實際的重要載體。農學專業更是一門實踐性很強的專業，不僅需要有扎實的理論知識更需要有豐富的實踐能力。首先，農業專業研究的主體是有機生物體，其生長過程是在一定可參考規律范疇內而千變萬化的；其次，影響農業生產的客觀環境條件也是千變萬化的；第三，農業生產是以實踐為起始，在歲月中逐漸積累經驗總結為理論知識的，通過對理論知識的學習，將理論應用于實踐，在實踐中創新方法總結理論再次應用于實踐的一個不斷提高農業實踐質量的循環過程。因此在教學過程中要提高對農學實踐教學重要性的認識，在教師的“教”與學生的“學”中形成一體化的教學模式，切實提高學生的實踐綜合能力和創新能力。
（三）營造良好文化氛圍
農學專業學生來源較為廣泛，對農業的歷史、農業的現狀、農業的發展以及農業的重要性認識差別較大。在實踐教學中要逐步為學生深入講解農業的歷史、現狀及發展，認識到農業的重要性，激發學生的愛農精神，學以致用，投身農業建設。如：帶領學生走進農業歷史博物館，回顧農業發展的歷史；走進農村，深入農民，切實了解國家現行的農業政策；走進現代化的國營農場，體會農業科技的重要性；利用假期開展農業社會調查，以小組為單位，發現問題、分析問題并提出解決的方案，鍛煉學生的實踐應用能力。通過多種多樣的實踐教學方式搭建農業文化舞臺，培養學生的興趣，學生由被動的參與實踐教學到主動的完成實踐教學，從而激發學生的愛農精神使其主動投入到現代農業建設中。
（四）加強實驗教師隊伍建設
實踐教學環節是高校人才培養的重要組成部分，目前實驗教學主要由實驗指導教師和實驗教輔人員完成。第一，應加強對實驗指導教師和實驗教輔人員的重視程度，在人事管理上“以人為本、科學發展”逐步完善和健全實驗教師的管理體系和保障體系，切實保障實踐教學的開展；第二，提高實驗教師的學歷和業務水平建設，引入或培養具有較高學歷的教師加入實驗教學隊伍，同時逐步淘汰或分流學歷較低或在實驗教學考核中處于劣勢的實驗指導教師和實驗教輔人員；第三，培養實驗指導教師和教輔人員愛崗敬業的奉獻精神；第四，結合農業區域發展特點和方向制定實驗指導教師和教輔人員培訓以及交流計劃，不斷更新和提高實驗教師的實驗實踐指導能力；第五，鼓勵實驗教師參與農業科學研究，以科研能力促進實驗實踐教學能力的提高，有利于在實踐教學中培養學生的實踐創新能力。
（五）改革實踐教學體系
培養具有高水平專業技能和綜合能力的高層次人才既是社會和時代的現實需要，也是體現高校的社會功能、提高學校核心競爭力的重要標志。地方高校農學專業應結合區域經濟社會發展和地理環境等特點改革實踐教學模式，著力構建“課程實習、專業實習和畢業實習”高度整合、主線連貫的實踐教學體系，著重培養學生的實踐創新能力。
（六）完善實驗實習基地建設
農學專業實踐的重要載體是耕地，要使其形成有效地實驗實習基地并發掘潛在的功能，作為以應用型人才為培養目標的農學專業實習基地，尤其應加強實驗實習基地建設。校內實習基地建設。首先，要有充實的物質保障同時結合區域農業發展長遠規劃，引領區域農業發展的方向，以此為背景培養現代農業應用型人才；其次，要重視和完善管理體系，結合人才培養目標制定切實可行的管理制度，提高管理人員素質，有力地保障應用型人才培養目標的實現；第三、校內基地建設要“產、學、研”三者有機結合，培養學生“把論文寫在大地上”的實踐創新能力。校外實驗實習基地建設。兼顧“校”和“外”兩者利益的雙贏建設模式是校外實驗實習基地能夠切實發揮培養學生實踐能力的根本保障；校外基地建設應完善運行機制、管理制度和評價體系，建立長期的、深入合作的、有制可約的校外實驗實習基地；將導師輔導形式引入校外實驗實習基地運行方式，保障學生在校外實驗實習過程中實踐能力的提高。
參考文獻：
畢業論文(設計)內容：
農民問題是“三農”問題的核心，而農民問題的關鍵是提高農民收入，農民收入是綜合反映農村經濟發展成果的重要指標，是衡量農民生活水平的主要標志。農民收入問題直接關系到我國擴大內需促進經濟發展方針的貫徹落實，直接關系到我國工業化、城市化進程的快慢，直接關系到國民經濟能否持續、快速、健康發展，直接關系到農村社會穩定和國家的長治久安，所以說，提高農民收入是農業和農村經濟發展的根本出發點和歸宿點。本文主要研究當前農民增收難的原因，然后提出增增加農民收入的建議，對貧窮地區農民收入的增加也具有一定的借鑒意義。
研究的現狀：
農業一直是中國國民經濟發展的重中之重，自1998年“三農”問題提出之后，國內外眾多學者加強了對農業、農村、農民問題的關注，人們對如何從根本上解決“三農”問題進行了廣泛而深入的研究和探索，大家一致認為：當前突出的問題是農民增收困難。要解決現在的“三農”問題，最關鍵的問題就是要提高農民的收入(林毅夫，2019)。如何解決農民增收困難這一問題呢?有學者認為農民收入問題的性質發生了變化，它不再是一個單純的農業問題，也非“三農”問題所能涵蓋，而是一個越來越多地和非農就業問題相關聯的問題。農民增收問題的核心就變成了如何解決農民的非農就業問題(張車偉等，2019)。一些學者認為國家要通過政策、金融等手段把資金引導到農村，在農村公共產品的供給領域為農民增收開辟第四條渠道(徐祥臨，2019)。還有學者認為調整農業組織結構才是增加農民收入的根本出路(王乃學，2019)。北京大學中國經濟研究中心主任林毅夫在2019年9月22日中國信息化推進大會上提出，要增加農民收入必須減少農民，減少農村勞動力人口，大力發展中小企業。眾多學者對如何增加農民收入從不同角度，不同側面進行的研究當中，有人強調農業產業結構調整的重要性;有人認為農業結構調整對目前農產品總體上供過于求的局面，國內市場給農民帶來的收益是有限的。一些學者的研究認為，農業結構調整的經濟效應并不是增加農民收入。有的把農業結構調整的經濟效應總結為提高農業生產效率，促進農業發展(宋洪遠等，2019)。有研究表明，農業結構調整在微觀層面上對農民收入產生效應，但在宏觀層面則沒有效應(王萍萍，2019)。也有學者將農業結構調整的主要作用歸于提高農業資源配置效率，而對整個國家的農業總量擴大不會產生顯著影響(張明林等，2019)。還有學者認為，中國行政體制制約了農業結構調整對農民增收效應的發揮(譚秋成，2019)。另有學者認為，近一輪農業結構調整加快了農業市場化進程，提高了農民收入的貨幣化程度;隨著農業結構調整的推進，農產品市場交易量不斷擴大，農戶家庭經營第一產業現金收入始終保持增長;農業結構調整與農戶家庭經營第一產業現金純收入增長之間存在互動關系(李國祥，2019)
研究目的和意義：
畢節市總人口712萬(2019年統計)，其中93.8%是農業人口。這樣一個農業大市，既要千方百計增加畢節市的農民收入，又要下大力氣保護和提高農產品綜合生產能力。論文依據貴州省統計資料和畢節市統計資料，通過對畢節市農民收入變化態勢的深入分析，找尋影響農民增收的主要因素，提出畢節市農民增收的對策建議，為未來畢節市農村、農業發展找準方向，進而為邊遠貧窮地區的農民增收提供參考，對我國的新農村建設具有深遠的意義。
研究內容(內容、結構框架以及重點、難點)：
一、研究內容：
近年來，隨著我國經濟的快速發展，城鄉差距逐步加大，農民增收難的問題日趨突出。農民問題是“三農”問題的核心，而農民問題的關鍵是提高農民收入，農民收入是綜合反映農村經濟發展成果的重要指標，是衡量農民生活水平的主要標志。農民收入問題直接關系到我國擴大內需促進經濟發展方針的貫徹落實，直接關系到我國工業化、城市化進程的快慢，直接關系到國民經濟能否持續、快速、健康發展。尤其是像畢節地區這樣的落后山區，對這一問題的探討有著重要的意義。
二、框架結構：
第一章緒論
1.1課題提出的背景及研究意義
(2)關于提高農民收入的對策
1.1.1前言
1.1.2研究的目的和意義
1.2國內外研究現狀
1.2.1國內研究現狀
1.2.2國外研究現狀
1.3主要研究內容
1.4研究分析方法
1.4.1共性分析和個性分析
1.4.2定量分析和定性分析
第二章畢節市農民收入變化態勢分析
2.1畢節市農業概況
2.2畢節市農民收入的變化及特征
2.2.1低水平快速增長階段
2.2.2高速增長階段
2.2.3平穩增長階段
2.2.4下滑回落階段
2.2.5滯漲性恢復性增長階段
2.3畢節市城鄉居民收入水平變化分析
2.3.1城市居民收入高速增長
2.3.2城市居民收入差距巨大
2.3.3農村居民收入差距開始擴大
2.3.4城鄉居民收入差距相對偏小
2.4農民人均純收入來源結構考察
2.4.1傳統農業收入比重有所回升
2.4.2勞務收入比重快速上升
第三章影響畢節市農民增收的主要因素分析
3.1結構性因素
3.2素質性因素
3.3市場性因素
3.4災害性因素.
3.5閑置性因素
第四章畢節市農民增收的對策與建議
4.1農業區域結構調整
4.2農業產業結構調整
4.2.1種植業結構調整
4.2.2畜牧業結構調整
4.2.3農產品加工業結構調整
4.3增強農業科技含量
4.4轉移農村剩余勞動力
第五章結論參考文獻
三、研究重點和難點：
1. 研究重點
(1) 當前農民收入的現狀及增收難的原因
(2) 提高農民收入的對策
2. 研究難點
(1) 關于農民收入的現狀和增收難的原因
研究方法、手段：
1、共性分析和個性分析。
農民收入問題具有普遍性和特殊性，研究農民收入，一方面要分析農民收入變化的普遍性規律，即農民收入的共性特征;另一方面又要分析它的個性特征，即畢節市的農民收入變化規律。
2、定量分析和定性分析
農民收入問題可以通過農民的收入變化來定量的進行比較，但是有些潛在的投入是不可以量化的，對這些不能量化的指標進行分析就需要一些統計分析方法，從中找出不同的規律。
3、數據統計分析法。
（福建省農業科學院農業工程技術研究所，福州350003）
摘要：運用循環農業的生態經濟學原理和系統工程方法，將大中型養殖和種植基地通過循環農業工程技術進行整合完善，規劃構建福建平潭綜合試驗區種養結合循環農業示范基地，建設示范基地核心區、擴展區、輻射區，實現農業的產前、產中、產后各環節產業鏈條的完整結成、種養廢棄物節能減排、增值以及與種植業、加工業等產業不同農業資源的有效鏈接，達到生態、經濟和社會三大效益的有機統一，同時通過示范基地的農業科技、管理機制的創新，突出建設“4 個平臺”，完善和提升示范基地的集成功能，使之成為集種養結合循環農業綜合開發、農業科技交流與培訓、生態農業觀光和農業文化建設等功能于一體的生態農業示范基地帶動平潭綜合實驗區養殖業、種植業、農產品加工業、休閑觀光農業的全面發展，推動平潭綜合試驗區農業區域經濟和農業科技的對臺融合互動，更好地發揮綜合實驗區在兩岸交流合作和對外開放中的先行先試作用。
關鍵詞 ：4R原則；生態農業；農業示范基地
中圖分類號：S-1 文獻標志碼：A 論文編號：2014-0907
基金項目：福建省省級農民創業園專項資金“福建省人民政府支持福建農民創業園建設”；福建省科技廳項目(2014R1015-13)；福建省農業科學院青年科技人才創新基金項目(2014CX-13、2014CX-14)。
第一作者簡介：黃婧，女，1985年出生，研究實習員，碩士，主要從事環境工程與規劃研究。通信地址：350003 福建省福州市鼓樓區五四路247號高新大樓四樓工程所，Tel：0591-87869461，E-mail：lzzjing@163.com。
通訊作者：陳彪，男，1965年出生，副研究員，碩士，主要從事能源與環境工程研究，E-mail：ny_chenbiao@sohu.com。
收稿日期：2014-09-12，修回日期：2014-12-04。
0 引言
根據《國務院關于支持福建省加快建設海峽西岸經濟區的若干意見》（國發〔2009〕24 號）的精神，為推動平潭對臺交流合作的先行先試，2011 年11 月18 日國務院正式批準《平潭綜合實驗區總體發展規劃》，其中在農業發展規劃上，鼓勵臺灣農民特別是中南部農民到平潭投資興業，發展設施農業、休閑觀光農業和海洋漁業，建設平潭水仙花卉栽培園、海峽漁業科技交流園，推進兩岸精致農業合作基地建設[1]。綜合試驗區的設立，確立了兩岸交流合作“先行先試”的戰略定位，這不僅是國家對平潭發展和建設的支持，也為世界認識平潭提供了新的視角，為試驗區農業發展提供了極佳的投資環境、良好的政策條件以及潛在的市場。因此，搞好綜合試驗區農業區域規劃[2]，進一步發揮人文、區位和資源優勢，通過蘆洋種養結合循環農業示范基地的構建，加強對農業先進技術的引進示范、輻射帶動以及農業管理模式的創新，探索兩岸農業技術合作交流的新模式，提高綜合實驗區農業經濟競爭力。筆者根據綜合實驗區農業基礎條件、發展現狀、農業產業結構和區位優勢，遵循循環農業的基本原則對綜合實驗區種養結合循環農業示范基地進行區域規劃與分析，僅供參考或借鑒。
1 地理區位基本情況
平潭縣簡稱“嵐”，俗稱海壇，主島面積251 km2，位于福建省東部海域，東臨臺灣海峽，距臺灣新竹港僅68 海里，是福建省第一大島。平潭氣候屬亞熱帶海洋性氣候，年平均氣溫19.6℃，年平均日照1869.5 h，平均降雨量1180 mm，地下水資源充沛，適宜農業綜合開發。2012 年“海峽號”直航臺灣加快了平潭綜合實驗區交通體系的形成，從平潭到臺灣只需2.5 h，至福州交通里程128 km，至莆田、廈門分別為114 km、249 km，具有明顯的東南沿海的交通區位優勢。
2 區域農業經濟發展情況
20 世紀80 年代改革開放以前，平潭縣受歷史戰略地位因素的影響，主要以自給自足農業生產為主，全縣農業人口為32.3 萬人占總人口的80.5%，而且工業產業發展滯后，整體區域經濟落后。從《2013 福州統計年鑒》統計數據表明，2012 年平潭縣財政總收入為13.40 億元，國民生產總值137.94 億元，其中農業總產值占42.63%為58.8 億元。從圖1 中可以得知，在2010年之前農業生產總值占總體生產總值的比重都超過一半以上（最低為52.9%），雖然農業生產總值比重從2008 年的61.7%下降至2012 年的42.63%，一方面是農業生產已經從家庭式自給自足農業逐步向規?；a業農業轉變和提升的結果，另一方面2011 年《平潭綜合實驗區總體發展規劃》的批準，基礎設施建設的實施推動了非農業產業如地產、旅游、建筑等產業的發展，提高了非農業產業的產值和生產總值比重，但年均農業生產總值比重為51.96%乃占主導地位。
3 規劃區農業基礎條件
示范基地規劃區域蘆洋鄉位于海壇島中腹部，全鄉面積31.86 km2，其中耕地面積486.7 hm2，林地面積702 hm2，灘涂面積297.3 hm2，主要作物有甘薯馬鈴薯花生等糧油作物品種、西紅柿大白菜四季豆等蔬菜品種和紐荷爾臍橙蘆柑等水果品種三大類。經過近十年的發展，基本形成了“地成方、林成網、路相通、渠相連”的現代規模農業發展基礎，并隨著農業產業結構的逐步升級，相應的科技與信息服務體系、產品安全監測體系等也不斷完善和提升，已發展成為平潭重點的農業生產區和農業主導產業區。同時在蘆洋北有海岸線長達4 km的原生態長江澳海灘景區和面積333.3 hm2的長江林場，全省第二大風電基地，擁有豐富的旅游資源。因此，規劃區具備了打造集觀光與生態農業為一體的農業生態園的區域基礎條件和發展潛力[3]。
4 規劃發展功能定位、空間布局和建設目標
以綜合實驗區地域區位優勢與特色農業產業為基礎，依托蘆洋鄉境內的重點農業基地，以蘆洋鄉境內的平蘇路以北（文明路兩側）的洋中村、蘆北村、西邊寮村為重點規劃區域，規劃實施“1.4.4”工程。在規劃中重點體現園區的示范性，強調園區的展示示范、輻射帶動、科普教育等社會功能。因此，以蘆洋鄉蘆北村為創業示范基地中心發展區域，規劃示范基地的功能定位和合理的空間布局，通過引進資金、品種、技術、設備及管理經驗，構建創業示范基地核心區、擴展區、輻射帶動區，挖掘對臺農業合作潛力，優化區域生產力要素的空間分布，突出建設“4 個平臺”，進一步帶動平潭綜合實驗區養殖業、種植業、農產品加工業、旅游觀光農業的全面發展[4]，使示范基地成為兩岸農業科技交流合作與創新的先行區[5]。
4.1 主要功能定位
根據綜合試驗區蘆洋鄉現有的農業產業結構和布局，將大中型養殖和種植基地通過循環農業工程技術進行整合完善，規劃構建農業示范基地。以種養廢棄物節能減排、增值化和產業化技術整合集成為重點的產業鏈網絡模式，將種植業、養殖業、加工業、農副產品綜合利用等產業通過不同農業資源進行連接[6],主要通過改善生產條件、保護生態環境，進行種養結合循環性生態農業綜合開發，將農業的產前、產中、產后各環節結成完整的產業鏈條，達到生態、經濟和社會三大效益的有機統一，使之成為集種養結合循環農業綜合開發、農業科技交流與培訓、生態農業觀光和農業文化建設等功能于一體的生態農業示范基地[7-8]。根據規劃區現有的農業基礎、農業資源及綜合實驗區總體規劃要求，示范基地的主要功能定位如以下6 點。
4.1.1 投資創業功能按照農業產業化的要求，引進農民合作經濟組織和農業企業到規劃區投資，培育主導產業和優勢產品，促進區域農業產業經濟的發展。
4.1.2 科技合作功能有計劃引進農業高優品種、先進技術和農業管理經營經驗，有目的地組織開展引進技術的吸收、消化和創新工作，特別是臺灣農業的引進、對接和合作。
4.1.3 示范輻射功能通過示范基地建設，強化、擴大輻射示范作用，形成現代高新技術農業的示范樣板并以此為平臺進一步拓寬兩岸農業合作領域。
4.1.4 科技培訓功能以示范基地為中心，建立農業技術交流與物流服務中心，通過多元化的技術展示、技術培訓和組織多種形式的科普活動，促進農業先進技術推廣應用和農業科技知識的普及。
4.1.5 體制創新功能積極探索農業企業間合作的運用規律與模式，以農業創業投資為主體，引入社會化服務的市場機制，把分散生產與集中加工、區域農業物流服務結合起來，形成新型的資本、技術、人才的合理組合和產、加、銷一體化的農業投資合作管理模式和運行機制。
4.1.6 農業觀光功能依托長江澳“林海風車”景區，整合規劃區的果園、生態林地，以觀光與農業文化相結合為主體，發展生態觀光農業文化園，打造精致生態觀光農業，逐步達到以農興旅、以旅助農的目標[9]。
4.2 基本空間布局規劃
示范基地規劃以發展種養結合循環生態農業為基本目標，按照農業循環化(Recycle)、再利用(Reuse)、減量化(Reduce)、可控化(Regulate)的4R 原則[10]，以發展設施農業、畜牧和農產品初加工為主導產業，突出示范輻射、科技合作、體制創新和農業光觀等功能定位[11]，突出示范基地現代高科技農業的示范樣板作用，逐步建成示范基地核心區、擴展區、輻射區，推動實驗區農業結構調整和區域經濟、社會、生態的可持續發展。
核心區是以蘆洋鄉蘆北村為中心，以建立設施農業、生態果園光觀農業、種養廢棄物處理與循環利用示范基地和農產品粗加工4 個示范基地為主，規劃面積超過333 hm2，主要建設集約化大棚設施、農業數控設施、廢棄物處理與循環性利用、農產品粗加工、農業技術交流、物流服務和培訓服務中心等。
擴展區主要通過完善和提升示范基地的環境基礎條件，依托長江奧“林海風車”景區，以觀光與農業文化相結合，擴展示范基地的觀光休閑農業旅游功能，推動創新農業和文化農業的和諧發展。
輻射帶動區是以示范基地為中心，以基地為核心示范作用，輻射帶動綜合實驗區的旅游休閑觀光農業、種養結合循環生態農業、農產品加工，進一步促進優良品種推廣、先進技術的引進消化和管理經驗的借鑒，進一步促進不同農業產業的鏈接和農業物流業的發展。
4.3 規劃主要建設內容
以綜合實驗區地域區位優勢與特色農業產業為基礎，依托蘆洋鄉境內的重點農業基地，規劃建設“1.4.4”工程即一個中心、4 個基地和4 個平臺。
4.3.1 農業技術交流與物流服務中心在交通發達的示范基地中心區——蘆洋鄉蘆北村，依托進入示范基地的重點農業企業的基礎設施條件，聯合相關農業科研院校，建立平潭綜合實驗區農業交流與物流服務中心。該中心集示范基地管理、創業服務、專家咨詢、農業信息、科技培訓、勞動力轉移、農產品檢驗檢測等服務于一體的綜合性農業服務機構。
首先通過建立農民和農業企業俱樂部、成立農民專業合作社，旨在為入駐示范基地創業的農業主體提供良好的技術、市場、管理經驗等信息交流與服務平臺，及時引導和指導企業適時調整生產計劃，減少生產的盲目性和風險性；
其次加強高、新、優農業良種和先進配套技術引進和消化的再創新，開展農業高新技術的指導與服務。主要通過邀請農業技術、農業企業管理專家，以專欄、板報、圖片及現場觀摩等多樣化的形式，開展農業高新技術的指導與服務，促進農業新技術的推廣和應用；
再次是建立農產品物流服務中心，通過完善的信息網絡，面向示范基地內企業提供網絡營銷與物流服務，在驗貨、儲存、配送、結算等作業有機地結合起來，形成多功能、集約化和多方位服務的農業物流樞紐；
最后是建立農產品檢測中心，負責示范基地農產品質量安全性和農業生產資料的合格性檢測與評價工作，協助農民和企業無公害農產品、綠色食品和有機食品的申報，標志管理工作等，達到保障農畜產品食用安全，增強示范基地農產品的市場競爭力的目的[12]。
4.3.2 示范基地建設
（1）設施農業示范基地。依托規劃區域地勢平坦具有良好的設施農業建設的自然環境優勢和現有的農業種植基地基礎設施，通過進一步配套完善供電、道路、水渠等基礎設施，打破傳統農業的耕作方式，通過大比例地提高耕地單位面積承載系數，提高農業耕地的利用率，同時引入機械化的生產方式，將非設施農業改造升級成設施農業，使示范基地大部分達到設施化、規?；o公害的生產要求，形成設施農業示范基地，進一步提高農業的現代化水平。
（2）生態觀光果園示范基地。根據規劃區內的農業產業結構基礎和農業文化旅游綜合開發的地理環境基礎條件，從名優水果的引種培育、種植與栽培管理等多方面完善生態觀光農業的基礎條件，逐步形成優質水果生產和觀光休閑采摘專業區。通過精致農業、高效農業技術的引進、消化和創新，建立現代精致農業科技園，同時加強與農業研究機構和教育機構聯合，設立農業技術示范和農業科普教育基地，提升生態高效農業的觀光休閑旅游功能。而且依托長江奧“林海風車”景區，整合周邊的生態原生林，以觀光與農業文化相結合，逐步達到以農興旅、以旅助農，推動農業生產、觀光、休閑、生態和諧的觀光示范基地建設。
（3）種養廢棄物處理與循環性利用示范基地。以規劃區內的養殖基地畜禽污染物治理為前提，按照省級標準化規模養殖場建設標準進行合理布局，采用生物工程技術建設有機肥生產示范基地，將養殖場的固體排泄物用于無害化堆肥生產有機肥，解決畜禽排泄物污染問題的同時實現資源的循環利用，達到養殖污染物資源化、增值化的種養結合生態目標，達到生態效益、經濟效益和社會效益的有機統一。
（4）農產品粗加工示范基地。著重利用示范區內現有加工企業的基礎，以示范基地如水果、蔬菜、禽蛋等主導農產品的加工為主，充分考慮周邊地區的加工資源，通過引進農產品加工、保鮮、儲運等先進技術和相關配套設施的開發，對原有的加工生產線進行技術改造更新升級，擴大加工規模，提升原有產品價值，延長產業鏈。
4.3.3 服務平臺建設
（1）建設新型農民創業平臺。根據不同區域條件和產業區域規律，按照《平潭綜合實驗區產業發展指導目錄》中“生態外向型集約農業的開發、休閑觀農業”的產業發展布局[13]，突出抓好蔬菜、水果、生態循環型畜禽養殖等主導產業，完善示范基地的資源融合、政策優惠與合作機制，為農民提供創業平臺和空間，引導農民合作經濟組織、農業企業和高素質農民到區內創業發展，建成一批產業關聯度大、技術裝備水平高、帶動能力強、輻射面大的農民創業示范基地。
（2）建設農業科技引進消化平臺。加快引進一批優質、高效、市場前景廣闊的農業優良品種和以良種為中心的生產、加工、保鮮等先進技術，把先進技術和當地農業現狀有機結合，加強創新，推進農業科技成果的轉化，通過吸收消化與推廣應用，形成高科技農業突出的農業合作經濟帶。
（3）建設兩岸農業對接合作平臺。有針對性地借鑒國內外尤其是臺灣農業發展管理機制、經營模式和管理經驗，先試先行，探索建立對農民有吸引力的農業合作創新機制和體系，推動海峽兩岸農業對接、引進和合作。
（4）建設兩岸人民合作交流平臺。通過農民創業示范基地建設，建立以臺灣農民為投資主體的閩臺農業合作創新機制和體系，將更加密切兩岸人民之間的往來，有利于進一步做好臺灣人民的工作，增進臺灣人民對祖國的了解，增強臺灣人民對祖國大陸的向心力和認同感，推動“寄希望于臺灣人民”的對臺工作方針的落實。
5 分析與討論
筆者以福建省有關城市規劃、村莊規劃、土地利用、環境保護、地方政策等方面的法律、法規、條例及其實施辦法為基本依據。項目規劃突出示范基地的農民創業功能和優化產業、典型示范的主要功能和作用，組織實施“1.4.4”工程，通過主導產業發展，進一步優化區域生產力要素的空間分布、帶動當地的農業科技水平和農業產業效益的提高。通過建設創業示范基地核心區、擴展區、輻射帶動區，構筑高水平的農業合作交流平臺，著力發展名、優、特、新、稀等優質農產品，著眼發展農業產業化，帶動提升綜合實驗區的農業科技水平，使示范基地成為綜合實驗區種養結合生態農業的主要示范基地和發展高優農業的樣板[14]，推動實驗區農業的轉型升級，推進兩岸農業更緊密合作，發揮綜合實驗區在兩岸交流合作和對外開放中的先行作用。
5.1 農業綜合生產能力有待加強
綜合試驗區整體經濟還不發達，現代農業經濟的基礎還比較薄弱，豐厚的農業資源還未能得到科學合理的開發利用，尤其是農業投資軟硬環境存在一定差距，農業綜合生產能力不高。因此，在引進外來農業資金、技術上，應充分利用資源優勢的基礎條件和“先行先試”的政策優勢，提升嵐臺現代農業合作的深度和廣度，促進試驗區農業綜合生產能力的提高。
5.2 農產品現代化加工水平有待提升
目前農產品生產仍以大宗初級農產品為主，近年來農產品加工業雖有較快發展，但是整體競爭力不強。如今急需引進現代化的農業企業，尤其是農產品加工企業，以提高當地農產品商業化生產的附加值，提升農產品競爭力水平。規劃中的農產品加工示范基地的馬鈴薯清洗、烘干、保鮮以及深加工、蛋品的初選檢驗、精裝等項目和園區營銷中心的整合即是著眼于現代農業，立足于發展種植生產、精加工、運銷一體化的完備的農業產業鏈模式。
5.3 對臺農業合作機制有待完善
雖然嵐臺農業合作已經發展了較長時間，帶動了當地農民收入的較快增長，也為平潭農業的發展注入了新鮮活力，但目前臺商在綜合試驗區直接投資農業的規模小、后勁不足、持續力不強的問題依然存在，帶動農民持續增收的長效機制也沒有建立。因此，逐步建立一個穩定靈活高效的對臺農業合作模式與機制，還有待探索和完善。
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(一)唐宋時期氣候的變化對經濟重心南移的影響
在農業社會中，一般說來氣候是決定經濟狀況好壞的主要因素。歷史時期我國氣候的演變大致是冷暖交替，但其總趨勢是由暖變寒，即溫暖期趨短，程度趨弱；寒冷期趨長，程度趨強。七世紀中期氣溫變得高于今天，此種狀況一直持續到十世紀后半葉。十一世紀初氣候轉寒。十二世紀初氣候加劇變寒，氣溫低于現今。十三世紀初氣候開始回暖，但氣溫仍低于現今，這種情況持續到十三世紀后半葉[2]。由此可知唐五代處于溫暖期，而兩宋基本上處于寒冷期。唐宋之際經歷了由暖轉寒的氣候變化。
上述氣候變化影響了糧食作物的生長期。唐五代溫暖期作物的生長期比現今長十天以上，兩宋寒冷期作物的生長期則比現今短[3]。唐人韓鄂在《四時纂要》四月條下已談及麥之貴賤與貯麥之事，而宋太宗、真宗幾次在汴京之郊“觀刈麥”則在五月[4]，說明北宋小麥收獲日期比唐代大大推遲了。唐兩稅法規定夏稅無過六月，秋稅無過十一月。而北宋夏稅納畢期南北三個不同的地區分別為七月十五日、七月三十日、八月五日；秋稅則十二月十五日畢，后又并加一月[5]。此亦可證北宋谷物收獲期大大遲于唐代。南宋時連江南的冬小麥也要遲至五月才成熟[6]。麥收的推遲必影響其他作物的種植，因此一年中總的生長期縮短了。氣候變化的幅度會隨緯度增高而增大，因而北方氣候變遷幅度大于南方，所以兩宋時氣候轉寒所導致的生長期縮短，南方沒有北方嚴重。
氣候變化也影響了糧食作物的產量。在我國，氣溫每變化1℃，產量的變化約為10％。此外年溫普遍升高或下降1℃，冷害的頻數會隨之大量減少或顯著提高，這對產量也有重大影響[7]。唐五代溫暖期北方麥的單位面積產量比前代增長了10．3％，宋金寒冷期則比前代減少了8．3％[8]。但在低緯度地區，溫暖氣候對冬小麥種植反而不利，因為它需要經過春化階段，即一定的低溫條件。所以直到兩宋寒冷期，小麥才在南方普遍種植。水稻是需要高溫的作物，其產量受溫度的影響尤為顯著。低溫不僅影響其發芽，同時也不利于結實，易于增加空秕率。南宋時以長江為界，南北水稻畝產相差懸殊：“大率淮田百畝所收，不及江浙十畝。”[9]宋代南北普遍變冷，但南方變幅小于北方，加上其他有利條件，因此糧食畝產量普遍高于北方。
氣候變化還影響了糧食作物的分布。年平均氣溫下降2℃，生物的分布區域就要向南移緯度2°~4°，反之亦然。唐五代溫暖期北方農業區向周邊擴展，水稻廣泛分布，關中、伊洛河流域、河內、黃淮平原、幽薊等地都大面積種植水稻。兩宋寒冷期北方農業區南退，水稻種植范圍明顯縮小。除河北平原淀泊地帶、黃淮平原淤灌區在一段時期內較大面積地種植水稻外，北方其他地區的水稻分布均少而分散。北宋和金朝政府都獎勵開發稻田，但終于無法恢復往昔之盛況[10]。然而，轉冷的氣候卻未能阻止南方水稻種植區域的擴大。宋代除長江流域外，閩江、珠江流域也廣植水稻。小麥的種植，雖無證據表明宋代北方種麥少于唐代，但南方種麥大大超過前代，卻無疑問。南宋建炎、紹興年間，江、浙、湖、湘、閩、廣“競種春稼(小麥)，極目不減淮北”叫。其中原因是多方面的，但氣溫較唐代低，有利于小麥的春化，恐亦是緣由之一。
氣候變化對經濟作物的影響也很明顯。自唐前期至南宋，蠶桑業中心逐漸從河南、河北移至江南的太湖地區，桑樹生長的最適溫度為25℃~30℃。南宋年平均溫度比唐代低2℃~4℃，要使種桑養蠶溫度保持與唐代相同水平，蠶桑地區必須向南推移2．2—8個緯度。河南、河北約在北緯34°—38．5°，太湖約在北緯30．5°—31°，兩地相差3~8個緯度，符合上述溫度與緯度變化關系的原則[12]。喜溫果樹的種植范圍也向南移動，如柑桔，唐代種植的北界東起長江中下游北岸，西沿漢水而上向西北延伸，且唐代史料中未找到柑桔凍害的記載。但十二世紀初以后，長江中下游及其以南地區的柑桔多次遭受毀滅性凍害。柑桔是多年生植物，產量隨樹齡而增長，凍害會給生產帶來巨大損失，從而迫使其種植范圍向南退卻[13]。
降雨這一氣候要素的變化也對農業經濟產生重大影響。一百毫米降水量的變化相當于每畝五十公斤水分潛力的變化，而年降水量增加或減少一百毫米，我國東半部的森林農業區會向西北擴展一百公里或向東南退縮一百公里[14]。歷史上千旱期常與寒冷
期重合，在北緯35°—40°地區尤其如此[15]。這樣農業會受到更嚴重的影響。南宋與金對峙時期的北方，恰當既冷且旱時期，黃河流域降雨量普遍減少。南方則不然，長江流域之雨量反見增加。這是由于十二世紀恰為歷史上太陽黑子發現最多之時期，而雨量既可因黑子增加而增進，亦可因黑子增加而減少。長江流域屬前者，黃河流域屬后者。因此這一時期黃河流域雖亢旱，長江流域卻雨雪豐盛[16]。金代北方因缺乏水源，水稻種植更加困難，而華北小麥開花至成熟時期雨量稍遜便會歉收，若遇亢旱則更不可收拾。此間南方農業繼續發展，而北方農業停滯不前乃至趨于衰落，與南北兩地雨量變化的不同趨勢是有密切關系的。
綜上所述，唐宋時期氣候的變化與南北農業的盛衰之間存在著必然的聯系。但因農業還受其他自然、社會因素的制約，情況便頗為復雜。氣候變冷使生長期縮短，北方復種指數因而處于較低水平，即便有品種、技術的改進，仍只能維持一年一熟或兩年三熟。南方自唐以來兩季輪作及稻麥復種發展的趨勢則未受到氣候變冷的太大阻遏。在氣溫降低、雨量減少的雙重作用下，北方單位面積產量明顯下降。南方氣溫變幅小，雨量仍充足，加上其他有利條件，畝產反而有所提高。宋金時期北方繼十六國北朝之后出現第二次改農為牧的，這雖與游牧民族入主中原有關，卻也是農業區在寒冷氣候之下向南推移的表現。南方既未受政權更迭的影響，農業區又可自溫帶向亞熱帶擴展。凡此種種，都有利于南方農業的總體實力超過北方。若進一步深究經濟發展與氣候變化的相互影響，則從宏觀上看古代經濟開發對氣候的影響雖遠不如現代顯著，但從微觀上看人類活動的個別項目對氣候的影響則已是現實的問題。如農田開發后水土流失使地表不能蓄水，改變了地表溫度及水分性質，也就引起近地層氣候的變化。不良耕作方式影響了氣候，而氣候又反過來影響了農業。唐宋時期北方確已有此端倪，南方則要到更晚一些才出現這類問題。
(二)唐宋時期水文的變化對經濟重心南移的影響
水利是農業的命脈。古代水利工程大多是就近利用天然水源，或筑壩蓄水，或修渠灌溉。因此天然淡水水體的存在與否，是決定水利工程從而是決定農業興衰的重要因素。湖泊是淺層淡水的集聚之處，其擴展與湮廢是水文變化的重要表現。以下主要探討湖泊的變遷及其影響。
唐宋時期南北方湖?白變遷的趨勢不同，北方趨于減少、縮小，南方趨于增加、擴大。不同的變化趨勢對農業產生了不同的影響。
歷史時期黃河中下游地區的水資源曾相當豐富，湖泊眾多，星羅棋布，后因氣候變遷及農業開發，水體大量減少，湖泊不斷消亡。試以山西、河北、河南為例，說明其對農業生產的影響。
山西。據《水經注》、《元和郡縣志》、《元豐九域志》的記載，今山西省境內的湖泊，北朝有十六個，唐代有七個，宋代僅有三個。三本書的作者在記載湖泊時取舍標準可能不一樣，但結合泉水、地下水、土壤水分、河流流量等情況加以分析，可知山西的水文變遷確在朝著水資源減少的方向發展。湖泊以越來越快的速度縮小、消失，正是水資源減少較為明顯的表現[17]。這一情況使農田灌溉受到影響，土地承載人口的能力因而下降。晉西南原為人口稠密地區，唐代設有十一個縣，宋代減到七個[18]。自唐至宋，山西的人口數量與密度均處于下降趨勢。水資源減少還使部分地區的農業從集約經營倒退回粗放經營。宋代的山西除汾河河谷以精耕細作占主導地位之外，其余山區大多是刀耕火種[19]。比起唐代，其耕作方式顯然是倒退了。
河北。今河北省西南部北朝時尚有湖、淵、澤、池不下十余處，唐代這一帶湖泊仍不少。河北中部、東北部唐宋之際亦存留不少湖泊淀群。但宋金之后，這些湖泊池淀多數堙滅。如北宋末黃河泛濫，泥沙淤填了河北西南最大的湖泊一一大陸澤；金以后永定河南徙及滹沱河北泛，河北中部的眾多湖淀也被泥沙淤填[20]。這一情況使河北水稻種植由盛轉衰。北宋曾于河北平原中部利用白洋淀一一文安洼這條冀中洼地帶的大小湖泊，大興稻田，“置斗門引淀水灌溉”[21]。這一帶湖泊堙廢后，水稻再無法大面積種植了。兼具蓄洪和灌溉功能的諸多淀泊消失后，河北災害頻率急劇上升。唐五代的343年間，河北有41年遭水災，13年遭旱災，平均6．3年受災一次；宋遼金的319年間，河北有43年遭水災，35年遭旱災，平均4．3年受災一次[22]。河北農業從此一蹶不振，不復昔日發達景象。
河南。宋以前今河南省境內湖澤、陂塘之數不少，黃河兩岸周圍尤多。由于黃河不斷決口、改道，大量泥沙的沉積使這些湖澤、陂塘逐漸被淤沒。特別是南宋紹熙五年(1194)黃河南徙奪淮后，原有湖澤和歷史時期所修人工陂塘大多被堙埋。具有調節水量和灌溉農田功能的湖塘消失后，黃河泛濫時河水四溢于平原，農田倍受其害，干旱時節則農田缺乏灌溉用水，抗旱能力下降。唐時圃田澤、孟諸澤等大湖均有溝渠與黃河相通，其積水面積隨黃河河水的消長而消長，它們堙滅后，不復具有調劑水量的作用，周圍大片農田極易受淹。歷史上有名的芍陂、鴻郄陂等曾長期發揮作用，均可溉田幾十萬畝，它們的堙廢造成灌溉事業的莫大損失[23]。湖澤、陂塘的消失還使河南不復成為水稻栽培的重要地區。唐玄宗時許、豫、陳、亳、壽等州有水田百余屯，占全國屯田九分之一[24]。后唐與北宋也都于洛陽設稻田務。而金代只能在某些低洼積水之處暫時種稻，水退后仍種麥。如興定四年(1220)河南大水，遂命唐、鄧、裕、蔡、息、壽、潁、亳諸州及歸德府有積水處種稻[25]。水源缺乏、水田荒廢，與湖塘消失密切相關。
歷史時期長江中下游地區的水資源一直比較豐富，雖然江河湖泊有所遷徙盈縮，但總的來說水資源并未減少，有的地方淡水水體還有所擴大和增加，亦舉例述之。
洞庭湖地區。東晉南朝時洞庭湖地區由沼澤平原演變為大湖景觀。唐代洞庭湖周回達五百余里，東洞庭水面已開始向西洞庭擴展，赤沙湖有納入洞庭湖的趨勢。宋代洞庭、青草、赤沙三湖已連成一片水域，周回達七八百里，面積比南朝擴大近一倍[26]。湖區屯墾與湖泊水域擴大相伴而行。水域擴大增加了農田灌溉用水，然而近湖農田也易受水淹，人們于是筑堤捍田，又隨泥沙淤積而展開圍墾。唐宋時湖區圍墾從西向東推進，并形成三次。南宋時湖區每年約提供商品糧四十萬擔[27]。今沅澧人湖處，淳熙年間已是“桑麻蔽野，稼穡連云”[28]，肥田盡墾，人煙稠密。唐宋時期洞庭湖的變遷對湖區農業生產起了促進作用。
鄱陽湖地區。鄱陽湖古稱彭蠡湖。唐代其湖周已達二百余公里。唐末五代至北宋，彭蠡湖迅速向東、向南擴展，迫近鄱陽縣城，從而兼有鄱陽湖之稱。宋元時期的鄱陽湖與隋唐時期的彭蠡湖相比，已擴展出一個“彌茫浩渺，與天無際”[29]的鄱陽南湖[30]。由鄱陽湖水系沖積而成的平原約二萬平方公里，唐宋以來這里水利繁興，灌溉便利，成為富庶的魚米之鄉。元?v年間都頡著《鄱陽七談》，“言濱湖蒲魚之利，膏腴七萬頃，柔桑蠶繭之盛”；“言林麓木植之饒，水草蔬果之衍，魚鱉禽畜之富"[31]。湖區的洪州、江州、饒州、南康軍等都是產米重要地區。如洪州“其田宜?p徐，其賦粟輸于京師，為天下最”[32]，乃是漕糧極多的區域。宋代鄱陽湖區產糧基地的形成，是湖泊水域擴大和人們興修水利的共同結果[33]。
太湖地區。太湖面積原先遠較后來為小。唐代太湖人海水路受阻，湖水泛濫，太湖面積因而擴大了。人們排除積水，與水爭地，并疏浚人海通道，創立堤岸水閘，形成歷史上少見的水網。這一過程持續到宋代。宋時太湖面積已達二千平方公里，與漢代相比擴大了三百至四百平方公里。太湖以北以東還分布著許多大小不等的湖泊，其中不少是形成于唐宋時期。湖泊之間，有許多塘、浦互相溝通。水網化的形成促進了灌溉事業的發展，大量土地從而得到開發[34]。太湖地區因此成為重要的產糧基地。中唐時期該地區每年調出稻谷三十萬石以上，占當時北調的南糧總數四分之一至三分之一[35]。宋代太湖平原“原田腴沃，常獲豐穰”[36]，成為我國最富饒的地區之一。而宋代太湖地區圍田的大規模發展，為以圍田為代表的南方水田農業最終超過北方旱地農業作出了極為重要的貢獻。
綜上所述，唐宋時期的水文變化與南北農業的盛衰之間存在著某種因果關系。黃河中下游地區在年度和季節上雨量分布都不均勻，黃土和褐色土的物理性能又較差，因此很早就發展起以防旱保墑為核心的耕作方式，它對地表淺層淡水的依賴程度本來就較南方為甚。宋金以后這一地區湖泊急劇減少，使農田灌溉用水日益缺乏，防旱保墑日益困難。北方農業的優勢便難以保持下去。長江中下游地區氣候較穩定，雨量豐富，然而紅壤物理性能也不佳，且沼澤廣布，多低洼之地，易于積澇。因此當這一地區農業發展起來后，逐漸形成以調節用水、防洪排澇為核心的耕作方式。唐宋以來南方水資源的保持穩定乃至有所增加，在充分供給農田用水的同時也未給防洪排澇造成不可克服的困難。這對南方農業超過北方不能不產生意義重大的影響。必須指出，全新世以來長江中下游地區的湖泊即已呈擴大和增加趨勢，只是到了唐宋時期這一變化才對農業生產起明顯的促進作用。這說明自然地理因素和人類社會因素對于農業的發展來說都是不可或缺的。若進一步探討經濟開發與水文變遷的相互影響，則北方農業開發引起的水土流失導致黃河頻繁泛濫的改道，眾多湖泊因而被淤填，農業因而深受其害。這一因果鏈即此種相互影響之例證。南方農業與水文之間并不存在這種不良的相互影響，故未有此類惡性循環。
(三)唐宋時期植被的變化對經濟重心南移的影響
農業的發展過程就是人工植被代替天然植被的過程。就阻遏土壤侵蝕而言，前者不如后者。并且耕耘疏松了表土，這就不是阻遏而是有助于侵蝕了。加上手工業和建筑業對林木的砍伐，則經濟開發愈早、程度愈高，天然植被的破壞也愈烈。植被變化雖也有自然原因，但與氣候、水文變化相比較，它更多地歸因于人為因素。唐宋時期南北森林普遍受到砍伐，然而北方森林的砍伐此前已持續很長時間，南方森林則在本時期始有較多的砍伐。就森林破壞的程度和范圍而言，北方也更嚴重和廣大。
黃土高原、關中盆地和華北平原是北方農業發展最早的地區，因此森林的破壞也最早。至唐宋時，這種破壞已持續了數千年之久，并已從平地擴展到丘陵山地，最終達到影響生態環境的地步。
在今陜西、寧夏及山西西部、內蒙中西部、甘肅東部這一區域內，唐宋時期由于農田開墾和遠程采伐，平原和山區的森林都受到嚴重破壞。呂梁山原是森林茂密地區，唐時其南端森林已大為減少，主要林區已退縮至其北端。六盤山、隴山、岐山的森林唐時仍不少，但宋時六盤山的森林未見記載，隴山森林大致如舊，而岐山森林已蕩然無存。關中平原唐宋時已幾乎沒有森林[37]。該區域植被的破壞給自身及黃河下游都帶來嚴重惡果。唐代西北墾田大增，雖獲一時之利，卻使黃河含沙量劇增。宋代北方墾田雖趨于減少，但貧苦農民為得到耕地仍在不顧后果地開墾山田：“河東山險，地土平闊處少，高山峻坂并為人戶耕種。”[38]坡田開墾加劇了水土流失。從唐后期起，黃河結束了自東漢以來的長期安流局面，下游泛濫頻仍，危害嚴重，中游植被的破壞對此實難逃其咎。
今河南省境內，公元前2700年森林覆蓋率為63％。南北朝末年此比率降到四分之一至三分之一。本期內以砍伐熊耳、外方山以北山林為主，豫西、豫南山林尚完好。北宋末河南森林覆蓋率僅為七分之一至六分之一。本期內豫北、豫中山林已消耗殆盡；伏牛山以北山林也所剩無幾，以南則尚有林木，惟大別、桐柏山林木尚完好。冶鐵、陶瓷等耗費巨量木材是唐宋時期的特點。估計每座鐵爐的年耗林量是三百多畝山林，而燒制陶器一百三十斤則費薪百斤。金人占領河南后，因氣候轉寒，極不利于次生林木的恢復，森林植被每況愈下[39]。森林有強大的蓄水保水功能，它能調節地表水流，減輕洪澇。森林破壞導致水旱頻仍。唐代河南道、都畿道已成為自然災害最頻繁的地區。公元624年至741年間，河南道患旱、澇、蝗災三十二次，居全國之首[40]。洛陽在唐代共遭水災二十二次，洛水共泛濫十六次，均居全國前列。究其原因，實與森林過度砍伐造成水土保持破壞有關[41]。
今山東省境內，公元前2700年森林覆蓋率為46％。秦漢時山東人稠地狹之勢有增無已，森林破壞甚于鄰近地區。唐宋時山東人口與墾田再度增加。北宋時京東路(略當今山東省)有耕地近二十六萬頃，即使山區亦開墾殆盡，其戶口居全國第五位，是人口最多的地區之一。本期內森林破壞已趨于惡化。原始森林砍伐殆盡后次生林又遭反復破壞，許多地方已出現光山裸巖。沈括說：“今齊魯間松林盡矣，漸至太行、京西、江南，松山太半皆童矣！”[42]可見山東森林的破壞比他處嚴重。公元1700年山東森林覆蓋率僅為1．3％，為全國倒數第一[43]。唐宋時期山東經濟受森林破壞的影響，最顯著的莫過于手工業因缺乏木料柴薪而趨于衰落。如出海船只本地無法制造，均需由南方船場提供；鹽業產地和管理機構的數目大大少于淮南和江南，不復前代居全國首位之盛況等等。
南方開發較遲，森林的破壞也較遲。東晉以后南方丘陵山地的林木開始被較多地采伐，但因雨量多、氣溫高，植物自我更生能力強，林木被采伐后隨即天然更新。唐宋時采伐量增加，范圍擴大，但對生態環境的影響亦屬局部。
唐代江淮開發程度已很高，但中晚唐時蘇、饒、湖、越、揚州及長沙、豫章的森林資源仍十分豐富，故有“材干筋革，出自江淮”[44]之稱?；?、象一類以森林為棲息之地的動物，唐時仍大量存在于南方。宋代東南丘陵和華南山地均已開發，但虎、象仍出沒于此地。宋時福建漳州漳浦縣“素多象，往往十數為群”[45]；北宋太平興國年間有人報告兩廣境內雷、化、新、白、惠等州“山林有群象”[46]。可見森林仍所在多有。南方人工造林的成就也超過北方。茶葉、毛竹、杉木、油桐、油茶等人工林，分布范圍已由近山深入到高山遠山。
相對完好的南方森林植被比較充分地發揮了調節氣候、蓄保水分和抗御災害的作用。宋代南方雖亦受寒冷的影響，但冷旱兼有的情況不多見，湖?白干涸堙塞的情況亦甚少。南方的自然災害遠較北方為少為輕，極少發生旱澇蝗相繼之事。南方農業得益于此，其優勢日益明顯?！疤K杭熟，天下足”[47]、“蘇湖熟，天下足”[48]等民諺即是反映。南方以木材為原料、燃料的手工行業也相繼凌駕于北方之上。唐代煮鹽業分布地點南方大大超過北方；宋代“海舟以福建為上”[49]；北宋中葉銀、銅、鉛、錫等金屬礦的產量，南方也均高于北方。
綜上所述，唐宋時期南北經濟的消長與兩地植被的優劣明顯相關。唐以前北方發達程度雖長期高于南方，但其開發方式主要限于拓展耕地，故天然植被破壞嚴重。因作物生長期短，人工植被也不免出現間斷空缺。北方生態環境所受的破壞經長期積累，終于在唐宋時期顯露出來，成為南北經濟逆轉的原因之一。南方開發方式有其特點，平原低地多圍墾造田，丘陵山地則多栽種經濟作物。作物生育期相互銜接，人工植被覆蓋完好。尤其是多年生的經濟作物，對地表的覆蓋更佳。南方天然植被雖也遭毀壞，但不嚴重，因而南方經濟的發展未受到生態環境嚴重破壞的影響。南北方植被的差異既源于不同的自然環境，又源于不同的開發方式，而不同的開發方式復與歷代統治者在南北方推行的不同政策有關。北方長期作為政治中心，在傳統的耕戰政策指導下，統治者發展農業的目的是以農養兵、以農立軍，其側重點在軍糧馬料的生產，且往往征之過甚。為滿足這一需求，便須竭盡全力向土地索取糧食，以毀壞天然植被、放棄多種經營為代價的單一糧食生產方式因而確立。南方經濟一般是因地制宜發展起來的，人為干擾較少。統治者的征調也多折錢絹，便于農民在生產糧食的同時，擴大經濟作物的種植。于是，唐宋時期南方農業雖還以糧食生產為中心，但已努力朝多種經營方向發展，形成當時中國南北方經濟發展的差異。百事通
(四)唐宋時期土壤的變化對經濟重心南移的影響
農業的發展從不同的方向改變著土壤，適當的耕作方式使土壤肥力得到合理的演變，不良的耕作方式使土壤肥力下降以至變得瘠薄。變化了的土壤反過來影響農業的發展進程和方式；土壤肥力提高促使人們進一步探索培養地力和精耕細作的方式方法；土壤的貧瘠迫使人們在更大范圍內以廣種薄收的方式從事農業經營，以彌補單產不足，從而陷入越窮越墾、越墾越窮的惡性循環。唐宋時期南北方土壤的變化及其影響便是沿著上述兩個不同方向的軌跡運行的。大體上，北方土質由優轉劣，生產因而下降；南方土質不斷優化，生產因而上升。
黃土高原土質變差的主要原因是表土流失、養分喪失。黃壤在《禹貢》中被認為是全國最肥沃的土壤。漢代關中以“陸?！卑愕母皇渖杏诋敃r，實有賴于疏松而自然肥力高的黃壤。但因多年墾殖，草木根莖盡除，且農民多不施肥料，黃壤自然肥力因而隨耕墾年限的延長而下降。更嚴重的是，疏松的黃壤最易遭水土流失及風蝕表土之害，耕地因之或完全喪失，或肥力大減。當代黃土高原每平方公里平均每年損失土壤三千七百噸，黃土地區每年流失的養分幾十倍于全國施用化肥的總量[50]。據此推測歷史時期流失的黃壤及其養分，實乃驚人。唐代關中土質已明顯下降，史載同、華二州“地迫而貧，所獻常觳(hu)陋”[51]；陜州亦是“土瘠民貧”[52]。但唐代溝壑分割仍不嚴重，尚存許多廣闊的“原”。北宋以后水土流失加劇，原面日益縮小消失，才形成溝壑縱橫的局面[53]。
華北平原土質變差的主要原因是黃河不斷泛濫使土壤沙化、鹽堿化。唐后期起黃河頻繁泛濫改道，大量泥沙在河水漫浸所及之地形成堆積，從而促成有關地區土質的改變。河水淤灌有時雖也起到肥田的作用，如北宋時的淤田就是利用決水把肥沃的淤泥漫浸到田地里，但使用此法肥田從反面證明當時華北平原的許多地方土壤已十分貧瘠，誠如沈括所說：“深、冀、滄、瀛間，惟大河、滹沱、漳水所淤，方為美田；淤淀不至之處，悉是斥鹵，不可種藝。”[54]且河水淤灌對土壤成分的改變因時而異，“水退淤淀，夏則膠土肥腴，初秋則黃滅土，頗為疏壤，深秋則白滅土，霜降后皆沙也”[55]。沙質壤土(白滅土)和沙的漫浸顯然無益而有害。
北方土質差影響所及，首先是糧食單產下降。吳慧認為，唐時一般畝產粟1石，合漢量為畝產3．81石。宋以240步為畝，一般畝產粟亦1石，合漢量為畝產1．072石[56]。北方旱地畝產下降由此可見一斑。除氣候變冷外，土地肥力下降亦是其重要原因。其次，原有土地承載人口的能力下降，迫使人們繼續拓展耕地，甚或拋棄舊業，另開新地，終至草原、林地、陂澤洼地、丘陵陂地都成了耕地。耕地在掠奪式經營和自然災害的雙重作用下又變成溝壑陡陂和土阜，于是人們的日子越過越窮。這種趨勢變本加厲地發展，乃是唐五代以后之事[57]。
長江中下游地區在戰國秦漢時期由于湖沼四布、榛莽叢生、土質緊密，其耕地被視為下田。隨著這一地區的開發，其土質逐漸優化，唐宋時期其土壤肥力已有較大提高。促成這一變化主要有以下因素：
其一，由于常年種植水稻，在水稻熟化的培育下，本區內形成廣為分布的水稻土，原來的土壤特性受到不同程度的改變，形成水稻土所特有的形態、理化和生物特征，它更加適合水稻的種植。江南低洼卑濕之地宜于植稻，水稻土首先形成于此類地區。丘陵紅壤地區不斷由旱地改水田，其肥力低、易板結的土性得到改造，土壤熟化加快；鹽漬化土壤地區通過稻田的洗鹽、壓鹽作用，土性亦得到改善。這些類型的地區也先后形成廣泛分布的水稻土。
其二，由于本區發展種植業的平坦土地有限，耕地擴展的趨向必然是低處和高處。于是在南方農業土壤演變史上就出現了打破舊平衡、建立新平衡的獨特創造，亦即圍田和梯田[58]。圍田乃退湖沼為田，就獲得寶貴的土壤資源而言，它對農業生產是有利的。湖沼淤泥有機質十分豐富，一旦解決了積澇問題，昔日涂泥之地即變為膏腴上田。南宋初“三十年間，昔之曰江、曰湖、曰草蕩者，今皆田也”[59]。昔日水沼卑下之地盡成肥沃高產之圍田。梯田乃建造水平耕地于山坡之上，南方易于找到修筑田埂的堅實材料，又可引山泉溉田，這就較好地解決了北方坡地難于解決的水土保持和農田用水的問題。江南丘陵紅壤地區在梯田為水田的情況下，土壤肥力穩步提高。
其三，由于本區的人們摸索出了一套施肥改土而不單純依靠土壤自然肥力的經驗，進而創立了“地力常新壯”的理論，發明了因地制宜的治田、治肥與施肥的科學技術，因而使得土壤越種越肥沃，成書于南宋的《陳勇農書》便是這一套經驗和技術的總結。它的出現表明南方的技術水平已足以使其土壤潛在優勢得到充分發揮。
南方土質優化影響所及，首先是糧食單產的提高。宋代南方畝產一般為谷4石或米2石，此數合漢量為畝產谷4．288石，比漢時稻的畝產2．777石增長54．4％，比唐時的3．81石(合漢量)增長12．5％10，考慮到宋代平均氣溫低于唐代，則此間南方土質優化對糧食產量提高的促進作用更加不可忽略。其次，在肥田沃土分布的地方，形成了重要的糧食生產基地。宋代兩浙路圍田所在“皆膏腴之地”[61]，尤其是太湖地區，“地沃而物夥”[62]，乃著名產糧中心。江南東路的太平州、宣州、寧國府等地有許多肥沃的圩田，“多稼連云號上腴”[63]，亦為產糧中心。此外鄱陽湖、洞庭湖地區也是盛產糧食之地。南方擁有眾多的產糧基地，顯示了其農業生產的實力和優勢。
綜上所述，唐宋時期南北經濟的消長與兩地土壤資源的優劣有關。土壤是人類賴于生存的不可代替的資源。土壤在一定條件下能持續生長出人類需要的植物產品，然而這種生產能力并不是無限的，這就需要人類在索取的同時對土壤的養分、水分等進行補償。但是小農經濟在維持簡單再生產的同時卻無力對土地進行更多的投入。唐宋時期先后出現三次北人南遷的，此外還有無數次各種原因導致的遷徙，這更使北方農民無法對土地進行有效的投入。南方農民則有相對安定的社會環境，對土壤的各種補償相對來說較有保證。這或許是此間南北耕作方式出現差異的原因之一。擁有平坦廣闊的耕地及肥沃的土壤資源曾經是北方農業居于優勢的條件之一，然而不良的耕作方式卻使得這一條件逐步喪失。南方在擴大土壤利用范圍，解決山多平地少這一矛盾的同時，還逐步形成重視培養地力的耕作方式，從而促進了土質的優化。唐宋時期南北方土壤演變的不同趨勢終于使土質的北優南劣變成了南優北劣，農業生產重心自北南移因而增加了一項重要條件。
這里要附帶說明，氣候、水文、植被、土壤的變化除了各自對社會經濟產生影響外，四者之間相互制約的關系所引起的自然環境的變化，也對社會經濟產生著影響。如伴隨寒冷而來的干旱會使水資源減少，水資源減少又使天然植被受到損害，而植被的破壞既導致水土流失又使氣候條件惡化。這種自然環境諸因素的連鎖變化，對北方經濟所產生的負面效應，是顯而易見的。另一方面，氣溫降幅較小，雨量較充沛，使水資源保持相對穩定，天然植被因此未受大的損害，從而未引起嚴重的水土流失和氣候條件惡化。這種自然環境諸因素之間較為和諧的關系，對南方經濟所產生的良好影響，也是至為明顯的。限于篇幅，本文未對這方面的問題展開討論。新晨
(五)小結
以上從氣候、水文、植被、土壤四個方面的變化人手，探討了自然環境變遷與唐宋時期中國經濟重心南移的關系。結論是：宋以后南方經濟超過北方，不僅是南北方社會生產力互為消長的結果，而且是南北方自然環境的優劣互為逆轉的結果。此處的優劣不僅指自然環境的客觀變化所顯示出來的孰優孰劣，而且指按不同發展階段的生產力所能適應的標準來判斷自然環境的孰優孰劣。例如南方的自然環境不利于生產力相對低下的秦漢時代社會經濟的發展，卻有利于生產力相對提高的唐宋時代社會經濟的發展。自然環境的意義總是與人類社會的物質生產和物質生活水平相適應的，隨著人類社會生產力的提高，自然環境也日益顯示出與以前不同的內容，從而表現出歷史階段性來[64]。
社會經濟發展和自然環境演變，是同一個過程的兩個方面。作為人類社會生產活動基礎的自然環境既受社會經濟發展的影響，又反饋于社會經濟活動，制約著經濟效益。只有從系統的觀點出發，把握二者之間的雙向動態效應，才能對歷史上的經濟開發活動進行科學的綜合分析[65]。本文正是力圖以經濟、生態綜合發展的眼光來觀察中國古代經濟重心南移這一問題的。為什么唐宋時期原來開發程度較高的北方一步步落后于正在開發的南方?僅從社會經濟發展的不平衡著眼顯然無法加以圓滿的解釋。
如果將社會經濟因素與自然環境因素加以綜合考察，便可知北方在當時的條件下對土地、森林等資源的開發利用已接近飽和，卻不能負載繼續增長著的人口，而嚴重的自然災害和土地生產能力減退等與自然環境有關的因素，在這當中起著不可忽視的作用。由于自然環境的惡化，致使當時的科技水平無法繼續維持北方原有的生產經營，從而落在開發較遲、自然環境相對完好的南方的后面。
[1]參閱拙作《中國古代經濟重心南移的若干問題探討》，《光明日報》1988年6月15日。[2][16][50]《竺可楨文集》，科學出版社，1979年版，第475—498頁；第58—68頁；第313—316頁。
摘 要
本文通過對明清陜西廟會市場的發展進程、規模與組織形式、時間結構與地域差異的考察,剖析了明清時期陜西廟會市場的時代特點及其在市場體系中的地位,并以此為切入點,探討了廟會市場在西部環境相對閉塞的省區商品流通中所起到的特殊作用。通過對陜南、關中兩區廟會市場發展的不同軌跡,初步分析了在不同的商品流通渠道作用下形成的不同的市場體系,以及廟會市場在其中所發揮的截然不同的作用。
關鍵詞：明清 陜西 廟會市場 市場體系 區域不平衡性
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ABSTRACT
With the development of the tourism, tourism-marketing is becoming the key factor of the tourism. Tourism is stepping into the era of marketing orientation. The author of this article believes that tourism-marketing is the prime problem on NingXia tourism. The article expatiates on the marketing strategies, design of the NingXia tourism, market identification and promoting.
KEY WORDS： NingXia Tourism marketing Ideas marketing
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目 錄
一 導論.................................................................................. 5
(一) 研究背景和研究內容............................................................... 5
(二) 相關概念的界定................................................................... 5
1.“鄉村旅游”與“農業旅游”...................................................... 6
2.“農家樂”...................................................................... 7
二 孔雀村農家樂現狀調查.................................................................. 7
(一) 調查背景......................................................................... 8
(二) 調查方法......................................................................... 8
(三) 基本資源情況的考查............................................................... 8
(四) 農家樂經營業主的基本素質分析與經營概況分析....................................... 9
1. 基本素質分析................................................................... 9
2. 孔雀村“農家樂”經營情況分析.................................................. 10
(五) 客源市場消費和滿意感的調查分析.................................................. 10
1. 客源市場消費的調查分析........................................................ 10
2. 旅游產品滿意度的調查分析...................................................... 11
3. 旅游產品意見分析.............................................................. 12
三 孔雀村在“農家樂”經營過程中所存在的問題分析......................................... 13
(一) 孔雀村資源破壞嚴重, 政府及村民旅游資源開發意識薄弱.............................. 13
(二) 農家樂經營業主基本素質較低，隊伍老齡化嚴重...................................... 14
(三) 經營產品單一雷同，投資巨大，政府補貼微少........................................ 14
(四) 客源市場結構呈老齡化且家庭結構復雜.............................................. 15
四 孔雀村農家樂旅游開發對策及建議....................................................... 16
(一) 利用資源優勢，開發特色旅游產品，加強政府補助與引導.............................. 16
(二) 提高經營者的基本素質，將經營隊伍年輕化.......................................... 16
(三) 拓寬客源市場，定價適宜，樹立口碑效應............................................ 17
(四) 改善衛生環境，增加鄉土氣息...................................................... 17
結語..................................................................................... 19
致謝語................................................................................... 19
參考文獻................................................................................. 20
附錄..................................................................................... 21
（一）農家樂旅游顧客問卷調查.......................................................... 21
（二）訪談問卷........................................................................ 22
明清陜西廟會市場研究
管理學院 ＊＊級＊＊專業 ＊＊＊（姓名）
例上：[論文另起一頁，題目為小2號黑體、居中；下空一行]
[署名：文章第二行 小4號宋體 居中， 行間距1.5倍數。下空一行]
前 言
廟會也叫廟市,是伴隨寺院或宮觀的宗教活動而出現的商品交易場所。從字面上我們已不難理解,廟會的發展是以宗教的繁榮為基礎,而市場交易則是借助寺廟做依托。中國史籍中最早將廟會追溯到西周時期1。目前史學界基本認同,廟會的出現大致在魏晉時期,唐代已基本定型,無論北方還是江南均存在廟會活動。宋代以后,廟會在城鄉間得到普遍發展。
【“前言”二字為三號黑體，居中，字間空2格；下空一行】
【論文內容：內容不宜過多，小4號宋體， 行間距1.5倍數， 段首行縮進2格，兩端對齊】
一 明清陜西廟會市場的發展進程
廟會也叫廟市,是伴隨寺院或宮觀的宗教活動而出現的商品交易場所。從字面上我們已不難理解,廟會的發展是以宗教的繁榮為基礎,而市場交易則是借助寺廟做依托。中國史籍中最早將廟會追溯到西周時期1。目前史學界基本認同,廟會的出現大致在魏晉時期,唐代已基本定型,無論北方還是江南均存在廟會活動。宋代以后,廟會在城鄉間得到普遍發展。
【標題一， 黑體三號，居中】
【內容：內容宋體小四號， 標題一下面必須跟上一段或兩段，三段贅述的文字內容，然后再起標題二內容，兩端對齊】
（一）明清陜西廟會市場的發展進程
廟會也叫廟市,是伴隨寺院或宮觀的宗教活動而出現的商品交易場所。從字面上我們已不難理解,廟會的發展是以宗教的繁榮為基礎,而市場交易則是借助寺廟做依托。中國史籍中最早將廟會追溯到西周時期1。目前史學界基本認同,廟會的出現大致在魏晉時期,唐代已基本定型,無論北方還是江南均存在廟會活動。宋代以后,廟會在城鄉間得到普遍發展。
【標題二， 黑體三號，居左】
【內容：內容宋體小四號， 標題二下面必須跟上一段或兩段，三段贅述的文字內容，然后再起標題三內容， 行間距1.5倍數，兩端對齊，】
1. 明清陜西廟會市場的發展進
廟會也叫廟市,是伴隨寺院或宮觀的宗教活動而出現的商品交易場所。從字面上我們已不難理解,廟會的發展是以宗教的繁榮為基礎,而市場交易則是借助寺廟做依托。中國史籍中最早將廟會追溯到西周時期1。目前史學界基本認同,廟會的出現大致在魏晉時期,唐代已基本定型,無論北方還是江南均存在廟會活動。宋代以后,廟會在城鄉間得到普遍發展。
【標題三， 黑體小三號，居左】
【內容：內容宋體小四號， 標題三下面必須跟上一段或兩段，三段贅述的文字內容，然后再起下面的標題內容， 行間距1.5倍數，兩端對齊】
結 論
上文只是就《三號漢墓》遣策釋文和注釋中存在的問題，作了初步的梳理。并提出了一些很不成熟的看法。由于本文體例所限，有些問題并沒有作專門的討論，在此作一簡單的說明。由于本人學力所限，三號墓遣策中的一些問題，只好存疑待考。本文所討論的“問題”本身可能也存在問題，敬請大家指正。
【“結論”二字為三號黑體，居中，字間空2格】
【下空一行。內容：小4號宋體， 行間距1.5倍數， 段首行縮進2格，兩端對齊】
【標題一，標題二，標題三， 結論，致謝語之間行距請根據美觀度適當空出兩至三行】
致 謝
本論文從立題到論文撰寫整個過程都是在導師李井會教授，高禮讓教授和于洪梅講師的悉心指導下完成的。特別是李井會教授在生活上，學習上，思想上都給予我極大的關懷和幫助，在傳授我知識的同時，更注重培養我解決問題的思路和方法及創新能力，為我今后學習和工作打下了堅實的基礎并開闊了我的視野。導師敏捷的思維和孜孜不倦的探索精神是我永遠學習的榜樣，兩年半來,我所取得的每一點進步無不凝聚著李井會教授的心血,我將最誠摯的謝意奉獻給我的導師。
【“結論”二字為三號黑體，居中，字間空2格】
【下空一行。內容：小4號宋體， 行間距1.5倍數， 段首行縮進2格，兩端對齊】
【標題一，標題二，標題三， 結論，致謝語之間行距請根據美觀度適當空出兩至三行】
1. “鄉村旅游”與“農業旅游”“農業旅游”是以農業生產過程、農村風貌、農民勞動生活場景等為主要吸引物的活動。農業旅游與農業資源、農業技術、農業產品、農業區位及農村文化密切相連（李天元，2003）[1]。由于觀光農業發展較快,人們常把“農業旅游”稱為“觀光農業”（黎小蘇，1987）。觀光農業是近幾十年來興起的一種融農業經營與觀光為一體的新型產業。它以農業種植為依托,把農業經營和觀光有機地結合起來,吸引游客前去觀賞,是一種新型農業經營形態。韋慶遠（1983）指出：盡管“觀光農業”與“農業旅游”意趣基本一致,但由于“觀光農業”反映的是傳統“觀光型”旅游形式,無法體現當代農業旅游參與性、娛樂性、休閑性等特征,也無法體現旅游的農場、園地、森林等不同風貌。規范的稱呼是“農業旅游”,它不僅包括觀光農業、休閑農業、度假農業,也包括農業修學、農業考察、農業科研等形式。應該看到,隨著旅游業的發展,農業旅游概念的內涵在不斷擴大,最初只把田園風光、農事活動作為農業旅游的吸引物,后來加入農村的建筑、農村的習俗,然后又加入農村的文化等等。
【注釋：采用腳注（插入—引用—腳注和尾注，選腳注，編號格式選1、2、3、4、5）】
【腳注必須是和文章中的引用以及參考文獻相對稱，嚴禁胡編亂造】
【引用書本著作順序為：（作者，著作名，版次（第一版不標注）[M]， 出版地：出版單位，出版年：起止頁碼.】
【引用期刊順序為：作者，題名[J]，期刊名，出版年份，卷號（期號）：起始頁碼?！?/p>
【引用網址順序為：作者，題名[J]，網址名，年份，插入網址，具體到文章html格式，例如：寧夏日報，銀川市抽查六成“農家樂”衛生狀況堪憂[EB/OL，2003，nxein.com/sxjj/ychs/200809/29436.html】其他情況參見《學術論文參考文獻標準格式》
例下：（文中紅字引用出自以下腳注-例上）
參考文獻
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[3]寧夏日報，銀川市抽查六成“農家樂”衛生狀況堪憂[EB/OL]，2003， nxein.com/sxjj/ychs/200809/29436.html【“參考文獻”四字，4號黑體，居中。下空一行。 內容5號宋體， 行間距1.5倍數]
【引用的文獻順序，參考著作為：（作者.著作名.版次（第一版不標注）[M].出版地：出版單位，出版年：起止頁碼.】
【引用期刊為：（作者.題名[J].期刊名，出版年份，卷號（期號）：起止頁碼。】
【引用網址順序為：作者，題名[J]，網址名，年份，插入網址，具體到文章html格式】其他情況參見《學術論文參考文獻標準格式》
附 錄
[1] 陜西省旅游地圖
[2] 陜西省廟會市場調查問卷情況說明
[附錄可按照論文情況增加 “附錄”二字為三號黑體，居中，字間空2格；下空一行。
[論文關鍵詞]城鎮化率；產業結構升級；西南地區；VEC模型；Granger因果關系
本文研究的中國西南地區是指按照行政規劃劃分的云南、貴州、四川、重慶、西藏三省一市一區，該地區地理位置偏遠，土地貧瘠，貧困人口多，經濟結構復雜，包括了正在形成和發展的成渝經濟圈、三峽庫區、川南資源聚集區以及廣大少數民族聚居地。隨著我國西部大開發的推進，西南地區城鎮化水平有了大幅提高，但與全國相比還有一定的差距。作為一個發展中國家，工業化和城鎮化始終是我國經濟發展的兩大主題。西南地區城鎮化研究對于整個中國城鎮化的區域差異研究意義重大。
1867年西班牙工程師A．Serda在《城市化基本理論》一書中首先使用了Urbanization的概念。隨后，世界各國都開始廣泛關注這項經濟指標。代表人物有，德國經濟學家馮·杜能(VonThunen1826)的農業區位理論。德國經濟學家韋伯(We—berl909)的工業區位理論。法國佩魯(Perroux1955)認為“增長極”理論。該理論比較符合區域經濟不平衡發展的客觀實際，主要強調產業間的聯系，而忽略了對經濟增長的空間演化機制的分析。我國在這一領域的研究起步較晚。在我國，一般使用“城鎮化”來代替這一指標，蔡孝箴(1990)指出城市化道路的區域差別，不同地區的城市發展不平衡。不同地區的城市發展都應遵循“成本一效益”分析原則，由于各自的自然、社會、經濟條件和發展階段不同，發展的方針也有所區別。辜勝阻(1993)論述了中國城鎮化的區域差異及其區域發展模式，分析三大地帶、六大區域、30個省區的城鎮化差異，得出中國西部城鎮化的主要模式為自生型城鎮化、非農化模式。王嗣均(1996)等人直接提出區域城市化，并就中國城市化區域發展和省區城市化進程做了深入研究。周凱、劉輝鋒(2006)指出目前區域與城市的發展現狀表現出明顯的模塊系統特征。
盡管國內外學者對城鎮化與產業結構升級之間的關系做出了積極的探索，但是更多的只是從理論上研究二者之間的關系，并且角度比較宏觀。本論文在借鑒已有理論研究成果的基礎上，充分注重中國西南地區的區域特征，借助現代計量經濟學中的非平穩時間序列分析方法，對理論上的中國西南城鎮化與產業結構升級之間的關系進行驗證和定量描述。
一、城鎮化與產業結構升級的實證研究：方法、數據與檢驗
(一)分析方法與檢驗模型
本文采用現代計量經濟學中的非平穩時間序列分析方法。向量誤差修正模型(VectorErrorCorrec-tion，VEC)VAR模型是使用模型中的所有當期變量對所有變量的若干滯后變量進行回歸，是一種非結構化的多方程模型，用于預測相互聯系的時間序列系統及分析隨機擾動對變量系統的動態沖擊，從而解釋各種經濟沖擊對經濟變量形成的影響。向量誤差修正(VEC)模型，是在非平穩數據具有協整關系的基礎上建立的，是對于VAR模型的修正。其模型一般形式為：
其中表示變量的一階差分，ecmt一1是誤差修正項，反映變量之間的長期均衡關系，系數向量僅反映變量之間的均衡偏離長期均衡狀態時，將其調整到均衡狀態時的調整速度。所有作為解釋變量的差分項的系數反映各變量的短期波動對作為被解釋變量的短期變化的影響。本文在對城鎮化發展和產業結構升級的變量數據進行平穩性的單位根檢驗的基礎上，通過協整分析，建立向量誤差修正模型，從而考察兩者之間的關系。
(二)指標選取與數據來源
本文采取1978—2006年度數據，城鎮化率指標代表城鎮化發展水平，即城鎮人口與總人口的比值來表示，記為URt；以二三產業產值之和占GDP的比重來衡量產業結構狀況，記為INSt。這里對數據進行以下說明：1．西南地區數據是由西藏、云南、貴州、四川、重慶各省、市、自治區加總而來的，數據均來自各省市統計年鑒及作者的計算。2．由于受行政區劃的影響，川渝兩地的數據在1997年以前的直接采用四川省數據，1997年之后采取兩地數據的總量指標。3．云南、貴州兩省的城鎮人口統計口徑在2000年發生了變化，為了消除不規則要素的影響，揭示經濟發展中的客觀變化，將云南和貴州兩省2000年以后的數據采用移動平均的方法加以預測。
(三)單位根檢驗
將整理所得數據分別取對數，以期在消除異方差的同時不改變函數的單調性，記為LnURt，LnINSt。首先對變量的時間序列進行單位根檢驗。采用AIC和SC最小原則，加之Likelihood判斷，得出LnURt和LnINSt的最佳滯后期為3。利用Eviews5．0進行單位根(ADF)檢驗。
可以看出，變量LnURt和LnINSt的原始系列是非平穩的；ALnURt和ALnlNSt，ADF的絕對值值大于1％置信水平下臨界值的絕對值，表明在99％的置信水平下認為都不存在單位根，為一階單整。記為huRt～I(1)、LnINSt—I(1)。
(四)協整檢驗
通過跡(Trace)檢驗和最大特征根(MaximumEigenvalue)兩種檢驗方法對變量進行協整檢驗。
從檢驗結果中可以得出，在5％的顯著性水平下，滯后2期時存在一個協整向量，表明中國西南地區的城鎮化和產業結構升級之間存在某中長期穩定的關系。括號中的數值為T檢驗量，可以看出在5％的水平下，該方程通過檢驗。
(五)VEC模型建立
根據前文所述的向量誤差修正模型構建本文的VEC模型：
上面估計的VEC(2)模型，方程(3)和方程(4)下面括號中的數值依次為各系數的t統計量檢驗值。顯然，上述兩方程中所估計的系數大部分在統計上達到顯著。同時方程不存在異方差和自相關，殘差序列具有平穩性且J—B檢驗(P=0．40)表明在5％的顯著水平上，回歸殘差序列均滿足正態性，方程整體擬合度較高，且模型通過平穩性檢驗。同時VEC模型AIC和SC的值分別為-7．13和-6．45，滿足模型有效性的要求，模型整體解釋力較強。
(六)Granger因果關系檢驗
我們采用格蘭杰因果檢驗方法檢驗各變量之間的因果關系，檢驗結果如表3(滯后期為2期)。
從因果檢驗關系來看，在中國西南地區，產業結構升級不是城鎮化率提高的原因，城鎮化提高時產業結構升級的原因，二者之間存在單向因果關系。這里有必要結合中國西南地區的具體情況做進一步的原因闡釋。
二、相關結論與政策建議
[關鍵詞]：陜商；濱水商業街；景觀設計
1、當前國內濱水商業街建設的背景及現狀
隨著我國城市建設的飛速發展，濱水空間與旅游商業的結合也日益加深。通過對城鎮濱水區域的景觀營造，既能塑造出極具特色的小鎮旅游環境，同時能創造本土的特色，提升城鎮的旅游風貌。 但是現代景觀設計的拿來主義只是一味的模仿跟風，一方面我國的濱水商業街設計，忽略了當地城鎮形態、地方特色、文脈的延續性等。在許多實際案例中，商業街的濱水空間規劃設計趨于雷同，缺乏景觀內涵，沒有地區的特性，通常只是把水體作為一種制約或有利因素運用到設計中。商業建筑與水域之間存在著空間與心理上的距離感，不能充分發揮水資源的優勢，不能滿足人們的親水性需求。而且設計耗資非常大，而往往只注重了外在形式，忽視功能的濱水商業街景觀不受人們的歡迎。另一方面，我國經濟的快速發展，人們對生活質量的要求提高，過去的只是單純的在旅游商業街內觀賞風景以及消費購物，遠不能滿足人們出行的期望，而能夠體現地域自然與化特色，風俗人情的地區以及親水性空間越來越受到人們的青睞。對此。濱水空間需要避免大同小異的現象，研究與當地傳統文化，人文精神融合的設計。在這樣的背景下，本論文嘗試把陜西商幫文化融入到濱水空間之中，希望通過努力讓濱水空間在符合當地居民要求的同時，也能吸引城鎮旅游，從而保護了地域環境以及民族特色，對未來特色自然資源和地域性文化同濱水商業街景觀塑造時提供探索性參考。
2、陜西商幫文化概述
商幫，是以省（縣）籍鄉土親緣關系為紐帶，以會館為辦事機構和標志性建筑的商人集團。這種商人集團化經營模式是明代初年“食鹽開中”政策的產物。而以“輸粟換引”為主要內容的“開中制”是明政府為陜西量身打造。原因有三：1、陜西是明代邊防重點地區。明代的陜西布政使司管轄著西北的廣大地區，將陜西的糧食輸送邊關換取鹽引，路近省費，符合交易成本最低化原則；2、陜西是產糧區。八百里秦川自古是中國的精耕農業區，明代陜西農業發展水平在全國位居中上，西安府在明代全國產糧最多的164個府中排在第四位，是西部糧食輸出的主要地區；3、陜西是十三朝古都，從秦漢以來陜西商業的趨前發展就使陜西商人積累了豐富的商業經營經驗。這些歷史和文化元素，使得陜西商人能夠抓住“開中制”所提供的歷史機遇，乘勢而起，成為明代初年產生最早的輸粟換引的商人集團，號稱“運糧大軍”，因而成為中國歷史上產生最早的天下第一商幫。
山西商人的特質：1.棄儒從商2.商業意識3.三硬商人。陜商被譽為“人硬、貨硬、脾氣硬”的“三硬商人”。他們恪守“誠信為本”的經營道德，這在明清時的商界有口皆碑。4.重名輕利5.優越自負6.不懼風險7.富而思鄉8.厚重質直。
3、項目總體概況
本文引用的案例位于以陜西渭南市大荔縣皇家沙苑景區內。大荔縣古稱同州，交通便捷，東濱黃河，南臨渭河，西接壤，北靠鐮山，素有“三秦通衢、三輔重鎮”之稱，處在陜晉豫承接產業轉移示范區和“陜西東大門建設”的重要位置，旅游資源豐富，國家3A級旅游景區-豐圖義倉，陜西省首個村級農業公園――暢家農業公園；福佑古寨景區，現代農業科技園區，尊天馬術場，朝邑國家濕地公園；國家4A級景區“同州湖”景區及沙苑國家沙漠公園。
商業街景觀不僅可以依托上述自然和人文資源，而且商業街位于整個皇家沙苑的北側，水系部分南北走向，東側為寺院，西鄰陜商會館，建有戲臺及休閑廣場，形成完整的景觀布局。在商業街內各種形式與功能的綠化構成了統一完整的綠化體系。力求通過點、線、面的系統來組織景觀空間，在小鎮中形成大大小小有主有次的園林群。注重空，間序列的設計，形成步移景異的效果，各個景觀之間互相滲透，并形成景觀通廊。
4、設計理念構思
在立意構思和景觀營建中運用西商幫文化的并運用了部分體現鄉土精神的符號，使整個作品帶給人們心靈上的震撼和感情上的共鳴。應該深入的挖掘最能夠體現地域文化和鄉土精神的元素和符號，并且在這些元素和符號的表達過程中，運用多種豐富的手法凸顯地域特色，彰顯鄉土情懷。
主要探索在鄉土景觀營建過程中歷史文化（陜商文化）、造景元素（絲綢之路、茶馬古道、走西口等）與造景符號（斗拱飛檐、拴馬樁、石雕、磚雕、木雕工藝等）之間的關系，分別從自然環境、鄉土歷史文化、鄉土物質文化、鄉土精神文化四個方面挖掘關中地區的鄉土景觀元素、提取展現地方特色的文化符號（關色），分別從景觀雕塑、硬質景觀、建筑裝飾、植物造景等多種鄉土景觀元素來表達營建。
5、結語
陜商文化附著于濱水景觀，在新時代背景下，小城鎮濱水景觀承載著陜西的地域文化，濱水商業街設計需要借鑒更多的學科理論和實踐方法，使之更為廣義和多元化。濱水空間設計帶給小鎮空間更多的生機與活力，因此，濱水空間的
規劃設計對旅游小鎮乃至城鎮的發展都有著關鍵作用，比如為市民提供更多的活動空間，為城市旅游注入新的活力等等。如何塑造濱水空間，不僅能延續環境生態場所空間，反映文化內涵，成為旅游區的主要觀光資源，促進旅游業的發展，是此類濱水空間景觀設計的重點研究目標。
文化以其特有的魅力，對商業街景觀設計也產生了直接的影響，遵循與地域文化相結合的設計原則，創造人性化的商業街外環境，在現有的技術條件與文化背景下，實現歷史與未來，生態與人文的共贏，以便設計出地域文化內核的城市商業街區景觀，才是創新城市設計、城市個性回歸的有效方式。
[參考文獻]：
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內容摘要：都市農業在我國已經經歷了較長時期的發展，北京、上海和深圳等大城市的都市農業已經具備了一定的規模和區域性特色。但總體來看，我國大多數地區的都市農業還沒有形成可持續發展模式，必須盡快跳出政府主導的模式，強化我國都市農業的商業化發展方向，進一步提高其盈利水平。
關鍵詞：都市農業 商業化 模式 條件
都市農業的產生與發展
都市農業最早出現于歐、美、日等發達國家和地區的城市周邊及其間隙地帶，經過大半個世紀的發展已經在全球范圍內得到了廣泛的發展，對社會的發展起到了積極的推動作用。而我國的都市農業主要是在以前的城郊農業和所謂“菜籃子”工程等的基礎上發展起來的。自從20世紀90年代都市農業的理念和實踐在我國得到了普遍認同以來，我國的都市農業已經在許多地區取得了很大的進展，特別是北京、上海和深圳等大城市的都市農業具備了一定的規模和區域性特色。但與發達國家相比還存在著很大差距，存在偏重于示范和輻射作用，不注重經濟效益，產業化和專業化發展水平不高等問題。要改變這種狀況，必須盡快跳出政府主導的模式，強化我國都市農業的商業化發展方向，進一步提高其盈利水平，政府要為都市農業提供良好的市場化發展條件，全面推進商業化運作，才能使都市農業獲得更加廣闊的發展空間。
都市農業的產業特征
任何產業之所以存在，都是因為其經營者能從中獲得經濟上的回報，否則它也不可能被稱之為“產業”。從經濟學意義上來講，都市農業既能給城市、社會創造物質財富，又能給其從業勞動者帶來收益。都市農業是城市系統的一部分，都市農業提供的產品和服務是為了滿足城市的需要，因此，為了獲得自身的發展，都市農業生產的產品和提供的服務都要進入市場交換，實現在市場上的流通才是都市農業發展的動力和生命。例如上海周邊的一些農副產品生產基地，生產花卉、蔬菜、水果，特別是不耐儲存的蔬菜水果等等，都體現了都市農業市場化的特征。它以國內外市場需求為導向，以收益最大化為目標，在開放的市場條件下進行資源配置，并使市場體系日益完善，是市場體系中不可或缺的一個部分。
農業自身是一個弱質產業，在生產上受土地不可再生的供給約束，消費上受恩格爾法則的約束。而且還要經受市場和自然兩種風險，自身積累能力低。在市場經濟條件下，資源流動具有趨利效應，因此當農業的資本收益率低于平均資本收益率時，是很難吸引優質資源和資本、人才、技術和高素質勞動力進入農業產業的；另一方面，由于農業產業的低收益率，農村勞動力、資本會從農村轉移出來，尋求更高的回報，從而造成農業發展的進一步乏力。
雖然都市農業是不同于一般傳統農業的一種全新的農業發展模式，但是毋庸置疑，都市農業仍然具有農業的多數特征。都市農業的商業化發展更離不開政府的引導和扶持。都市農業能夠滿足市民的農產品消費需求、休閑觀光需求和環境保護及傳統文化的傳承等，因此帶有很強的公益性，需要政府投入來彌補都市農業的正外部性。但是政府投入不能盲目，必須嚴格區分公共產品、準公共產品和一般商品。完全意義上的公共產品主要是指景觀維持、環境保護和傳統文化傳承等內容，這一部分公共產品如果完全不包含任何商業性，則應該由政府財政等公共資源來提供。準公共產品主要指既具有景觀維持、環境保護、傳統文化傳承、穩定市民生活、保障戰略供給、以及推動現代農業發展的示范性、輻射性和擴散性等公益性要求，又具有一般的商業性盈利性質的產品。對于沒有機會成本的產品只需要給予適當的獎勵，但對于那些為了服從公益性需要而必須付出一定的機會成本的產品，則其機會成本的損失應該完全由政府財政來承擔，并同樣可以獲得適當的獎勵。
另一方面，一般商品絕不能由政府財政等來提供，只能享受政府對弱勢農業的政策性扶持，和政府對于某些需要鼓勵和促進的領域給予的政策傾斜和項目補貼，但是這些傾斜和補貼必須實行嚴格的市場化運作，不能破壞原來的公平競爭的市場秩序。這樣才能使更多有實力和有能力的企業或個體經營者進入該領域，參與公平競爭，提高生產力水平和都市農業的盈利能力。
都市農業的盈利途徑
都市農業具有生產功能、生態功能、教育功能、休閑旅游功能、創匯功能等多種功能，而基于不同功能的都市農業的盈利模式和盈利點都有所不同。雖然對于一個都市農業企業來說，這些功能可能同時具有其中一部分或者全部，但是為了研究分析的方便，下文將把各個功能分開來進行盈利點的分析。
（一）基于生產功能的都市農業
生產功能是指都市農業為都市居民生產和提供更多的名特優、鮮、活、嫩的農副商品，以滿足不同層次的物質消費需要。都市農業不能停留在初級農產品的生產上，而是應該通過農業產業化的發展，建立農副產品的生產、深度加工和市場銷售的生產經營體系，特別要對農產品進行精深加工，促進高附加值商品生產的發展，從而不斷提高農業生產效益。基于生產功能的都市農業的盈利點主要包括銷售初級農產品收入、高附加值收入和其他收入（參見圖1）。
（二）基于教育功能的都市農業
教育功能是指在都市農業區內開辟市民農園和農業公園等，讓市民及青少年接觸農業、體驗農業生產和農業文化，在回歸自然中獲得一種全新的生活樂趣，并接受教育。中小學生到基地不僅能體驗普通農家生活，了解一些簡單的農藝知識，而且能培養熱愛農業、熱愛勞動的思想觀念。由于基于教育功能的都市農業提供的是準公共產品，所以需要政府和社會的支持。因此，基于教育功能的都市農業的盈利點主要有社會公共產品的政府投入、社會基金投入和教育服務的收入。
（三）基于旅游休閑功能的都市農業
休閑旅游功能是指通過開發農業旅游產業，為都市居民和國內外游客提供潔凈優美的休閑、游覽場所，提高人們的休閑生活質量。近些年，在都市區域興起的“農家樂”、“農業旅游”、“市民公園”等新的農業經營方式，充分體現了人們這方面的需求，發掘、拓展了農業的這些潛在功能，也為人們提供了相互了解、增進交流的好機會，使人們獲得有益身心健康，是高雅、便利的融休閑、交流等功能于一體的新場所和新方式?；诼糜涡蓍e功能的都市農業的盈利點主要有門票收入、提供各種服務、場地收入（餐飲、會展、賓館等）、地產轉讓收入和其他收入。
（四）基于生態功能的都市農業
主要是指營造優美宜人的生態景觀，改善自然環境，維護生態平衡，提高生活環境質量，充當都市的綠化隔離帶，防治城市環境污染，以保持清新寧靜的生活環境。實現都市經濟的可持續發展和社會全面進步的歸宿點是為了提高都市人民的生活水平、生活質量。而現代都市，特別是國際化大都市，人口密度高，交通擁擠，廢氣多，噪音大，污水垃圾等公害嚴重，生態環境日趨惡化。都市農業不僅要為人們提供鮮美的農副產品，而且還要為人們帶來新鮮空氣潔凈水質和優美的自然風光，成為都市的一塊綠洲和“綠肺”?；谏鷳B功能的都市農業提供的是公共產品，因此有三種提供方式：私人完全提供、私人和政府聯合提供、私人和農場聯合提供，三種提供方式的盈利點略有不同，私人完全提供則收入只有門票收入，私人和政府聯合提供則收入除了門票收入還包括政府補貼和社會基金投入，私人和企業聯合提供則收入除了門票收入還包括有償服務的收入。
（五）基于創匯功能的都市農業
都市農業依托大城市對外開放和良好的口岸等自然優越條件，沖破地域界限，實行與國際大市場相接軌的大流通、大貿易經濟格局，加快農副產品國內、國際間的流轉創匯增值，提高農業附加值。都市農業一方面受大都市地區級差地租和勞動力成本日趨升高，以及外省市農副產品對本地市場的影響，一方面我國加入WTO后，將逐步取消農產品的非關稅保護，這必將對傳統農業產生沖擊。因此，都市農業一定要在躋身國際、出口創匯中求生存和發展?；趧搮R功能的都市農業的盈利點包括提供高附加值產品的收入、技術性勞務輸出的收入、涉外賓館、旅游等服務的收入等。
都市農業的商業化發展的條件分析
都市農業要實現商業化發展，必須具備以下幾個主要發展條件。
（一）需要一定的制度環境
因為都市農業的功能、組織和市場定位等都不同于常規農業，特別是都市農業產生的公益性效益在市場經濟體系中不能獲得相應的回報。因此良好的市場經濟制度才能為都市農業的商業化發展提供很好的發展環境。而且都市農業除了具有生產，還具有生態、示范、輻射等功能，創造出很多公益性價值。因此其商業化運作應既應該包括有商業價值的增值，又包括公益性價值向商業價值的轉化，只有真正實現公益性價值轉化為市場價值，都市農業的產品和服務才能在市場競爭中具有競爭力。因此需要一定的制度（例如非經濟效益的評價、轉化和再分配制度等）來與之配套。
（二）需要一定的社會經濟基礎和市場需求
都市農業是社會經濟發展到一定水平之后應運而生的新興產業，其商業化發展需要政府和公眾對其公益性部分的認同和補償，只有當社會經濟發展到一定程度以后，政府和公眾才有相應的覺悟和能力；都市農業中的設施農業等需要高投入，一般小農缺乏較大的投資能力；而且都市農業需要高端市場，只有當國民收入達到了一定程度，才能產生一大批有需求和有支付能力的高端消費者。
（三）需要較高經營能力和相應的經營模式
如果說傳統農業的經營者主要是小農，那么都市農業的經營者就應該主要是擁有較高經營水平的現代農業經營者，他們不僅需要有較高的文化素質，而且還應該有較好的經營能力，因為都市農業科技含量高、內容還包括休閑觀光和生態環境等領域，面對的消費者要求也很高，因此經營者必須能夠面對紛繁復雜的市場變化和激烈的市場競爭，選擇相應的經營模式，獲得較高的市場回報。
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