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開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇農業本科畢業論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
摘要：高校本科畢業論文目前存在的最大問題是總體質量欠佳。造成這一現狀的既有畢業生本身的原因，也有社會的原因，更有高校教
>> 高校本科畢業論文質量問題及對策 地方高校本科畢業論文現狀及質量提高策略 省屬高校本科畢業論文（設計）選題現狀及對策分析 基于提高高校本科畢業論文質量的若干思考 民族地區地方高校本科畢業論文質量提高初探 衡量高校本科畢業論文（設計）質量標準的研究 高校本科畢業論文設計的教學現狀與對策研究 高校本科畢業論文（設計）教學管理系統的開發及應用 工科院校本科畢業論文存在問題及對策淺析 工科院校本科畢業論文存在的問題及對策探討 體育院校本科畢業論文質量管理的研究 地方院校本科畢業論文質量問題探討 提高農業類院校本科畢業論文質量的探討 提高應用型高校工科本科畢業論文質量的思考 本科畢業論文的現狀分析及對策 芻議如何提高本科畢業論文的質量 如何提高本科畢業論文質量 淺議如何提高本科畢業論文質量 如何提高園藝本科畢業論文質量 提高本科畢業論文（設計）質量的思考 常見問題解答 當前所在位置：.
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作者簡介：王琪（1963-），男，文學碩士，四川內江人，內江師范學院外國語學院副教授，主要研究方向：英美文學和英語教學。
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1目前我校在動物醫學專業本科生畢業論文指導中存在的主要問題
一直以來,我校動物醫學院院辦與教師對畢業論文環節是非常重視的,組織到位、學時保證、程序完整,但也存在著諸多問題,比如說,科研認識不足、實驗設計不合理、實驗缺乏創新、科研經費不足、專業指導老師缺乏、學生認識不足、論文答辯把關不嚴等。如何面對這些問題,解決這些問題,是我們當今教學改革當中的重要課題。下面就我院本科畢業論文指導中存在的一些問題進行闡述。
1.1畢業論文選題不恰當
選題是本科畢業論文的基礎環節,它在一定程度上決定了畢業論文的質量。受實驗條件、指導老師自身能力、學生自身素質限制,選題缺乏創新性、實用性、可行性和范圍和深度不當等問題普遍存在。選題要么過大,學生無所適從,不知從哪著手。要么過小,研究的范圍過窄,過于深奧,學生理解困難。要么缺乏創新,完成的畢業論文水平一般。要么完全停留在基礎理論知識上面,缺乏實際操作動手能力。
1.2實驗設計不合理
畢業論文設計方面,一些水平較高,從事科研教學工作多年的專業老師工作繁忙,沒有時間或不愿意來進行本科生畢業論文的指導工作,專業老師指導有限,有的老師缺乏科研和實踐經驗,導致實驗設計不合理,以至于實驗進行到中途開展不下去了,不得不重新再來,既浪費了時間,又打擊了學生的積極性。
1.3實驗經費不足
動物醫學專業本科論文,整個實驗對經費要求比較高,學院投入的經費緊張或不足,經費按人頭算,分配不公,沒有與論文完成質量掛鉤,挫傷了認真帶學生的教師的積極性,也助長了部分不負責任教師的不正之風。這些都直接影響到論文完成的速度和質量。經費不足是本科畢業論文設計過程中的一個普遍的問題,往往前期一切進展順利,學生在進行一項很有意義的實驗的時候,到了中途或結尾,由于經費預算不足,這樣導致了實驗的質量大打折扣。指導的學生多,指導老師的科研經費緊張,畢竟實驗經費充足的老師不多,大多數老師經費少,對于講師來說更是負擔不起現在高昂的實驗費用。
1.4專業指導老師缺乏
指導畢業論文的師資力量薄弱存在于農科院校的許多專業中,動物醫學專業畢業論文(設計)是以動物養殖的實驗為主,論文指導所花的精力和時間很多。近年由于擴招,每個老師所帶的學生數量急劇增加,由于許多指導教師同時又要兼顧教學和科研任務,有的在校外任職,或經常出差,作為教授還指導研究生,繁重的教學任務以及其它原因導致專業老師在論文指導上沒有足夠的時間投入,從而影響了畢業論文的質量。有的指導老師不嚴格要求學生,缺乏對學術研究的嚴謹。
1.5學生對畢業論文不重視
畢業論文是大學階段專業學習情況的綜合體現,最能反映大學生的理論素養、思辯能力、基礎知識和創新精神。但是,現實中許多大學生并不重視做論文,不愿開展科學研究,經常以時間緊為借口參與實驗研究的時間偏少。科研意識和科研精神的匱乏,使不少人抱著應付的態度,知識缺乏積累,也就難以去完成高質量的論文。同時畢業論文質量把關不嚴,論文答辯及評審走過場,評分標準過低,這些都直接影響了學生對畢業論文的重視程度。上頭把關不嚴,下面敷衍了事,畢業論文的質量自然也好不到哪里去。
1.6論文寫作基本功不扎實
本科教學沒有設論文寫作方面的課程,學生對論文寫作的格式,方法及技巧知之甚少,有的時候實驗完成了,論文資料收集整理得差不多了,就是無從下手,不知該如何動筆,最后只好依葫蘆畫瓢,各種投機取巧的心理也滋生了。其實論文寫作是很講究的,這需要我們的專業老師在課堂上一一講解以及實驗論文寫作過程中加以耐心指導。
1.7畢業論文時間安排不合理
現在的畢業論文設計及操作都安排在第七學期末和第八學期初,而這時恰是同學們找工作、考研或考公務員的時間,與做畢業設計時間沖突,現在的社會大學生畢業就業壓力大,尤其是對于農林院校畢業的學生。由于找工作和考研對同學們來到說是最重要的兩件事,且都與畢業論文無太大關系,權衡利弊后,大部分學生必然選擇前者,以至于畢業生都無法安心去認真查閱資料,認真地去做畢業論文設計、實驗操作及后來的論文寫作。從而導致了論文“拼湊”、“摻水”現象嚴重,質量下滑,而且弄虛作假和形式主義傾向嚴重。
2提高我校動物醫學專業本科生畢業論文質量的指導措施
針對以上問題,我們立足高校,共同探討擴招后本科畢業論文質量的保障措施。提高本科畢業論文的改革對策,在對本科畢業論文的現狀和存在問題調查基礎上通過從時間前移提高認識、加強選題指導、增加經費、嚴把論文答辯關從而有助于提高畢業論文質量。
2.1時間前移,提高認識
時間前移、認識到位是做好畢業設計的基礎。為了更好地解決就業與研究生復試對畢業設計質量帶來的沖擊,我們應該在第七學期結束前一兩個月就開始布置畢業設計工作,指導教師下達任務,學生可以利用第七學期以及寒假期間查找資料,爭取讓學生在下學期開學前就對本課題已經有了一定的了解。而到下學期時,學生就可以直接進入實質性的研究工作。此外,最好是將畢業論文設計貫穿于整個本科教育過程。組織從事教學、科研方面的骨干教師,結合自己的研究方面,吸收各年級中優秀學生一起參加,導師不定期的向這部分學生提供畢業設計選題,供他們選擇。這樣學生不僅可以鍛煉自己,提高實驗動手能力,而且有更多的時間來查閱資料,提高解決問題的能力,使得他們在學習之余有充裕的時間去完成高質量的畢業設計。
2.1．1學生方面
學生是學習的主體,只有讓學生認識到畢業設計對其能力的培養、知識的儲備、綜合素質的提高和社會適應能力的增強有重要意義,他們才會盡可能地排除各種干擾,在時間和精力上有更大的投入。
2.1．2教師方面
指導教師的工作態度和認真程度對畢業設計的質量有至關重要的作用,可以通過制定對指導教師的監督管理機制來發揮這一作用。
2.2加強選題指導
加大對畢業論文的選題指導,使選題具有科學性、實踐性、綜合性和創新性。為提高本科畢業論文選題質量,應加大對畢業論文選題的指導力度、控制每位教師指導的畢業生數量。
2.3增加經費
學校在加大本科生畢業論文管理的同時,對本科畢業論文也要有一定的經費支持。不僅要增加投入學生的實驗經費,還要加強實驗室和實習基地建設,使他們有動手實踐的空間。
2.4嚴把論文答辯關
現在很多學校都存在畢業論文考核不嚴的情況,或者有監督檢查及考核,但力度不大,流于形式。學校及學院應健全畢業論文管理機制,嚴格審查,加強規范保證論文答辯要嚴肅正規,堅持標準。可采取一些措施如校、系二級答辯,第一次未通過可參加二次答辯等方法保證質量。
關鍵詞：材料學科；本科畢業論文（設計）；多樣化模式
中圖分類號：G642.477 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）37-0237-02
隨著高等院校辦學規模的擴大，社會對各類人才的需求量穩中有增。同時，社會需求的多樣化及優質化對各類專業教育和科研提出了更高要求。由原來強調專業對口向懂專業、厚基礎、強素質的復合型、創新型實踐人才轉變。這給教學，特別是以本科畢業論文（設計）（以下簡稱“畢業論文”）為重要內容的實踐教學帶來了巨大的挑戰。本科畢業論文是教學環節中的一個重要部分，是學生將所學理論知識運用到實際應用的過程，也是培養學生創新能力的一個重要環節，是學生綜合運用所學的理論知識和能力的考核，理論聯系實際、分析問題和解決問題的能力、創新思維和意識的全面培養和提高的重要階段。但近年來，高校本科畢業論文的質量受到諸多因素影響，出現了一定下滑。本文針對目前材料學科本科畢業論文中存在的弊端，探索開展多種形式畢業論文的途徑和方法，探討本科畢業論文多樣化模式。
一、導致材料學科本科畢業論文質量下降的主要問題
許多教育工作者對導致畢業論文質量下降的主要問題及原因進行了深入分析和探討。呼漢衛等指出，畢業論文選題不當，學生寫作的基本功不扎實，畢業論文不夠規范是高等學校畢業論文存在的主要問題。究其原因，存在學生自身學習、教師教學、學校管理以及就業壓力增大等四個方面因素。吳小文等認為在材料學科中，畢業論文中存在的主要問題為課題背景不明確，研究進度安排不合理，數據分析不充分以及論文寫作不規范等。而教師指導不到位和學生自身努力不夠造成了以上結果。陳彩鳳等認為影響畢業論文質量的主要因素為，傳統教學方法導致學生完成論文的能力不足，實驗設備、場地不足，特別是一些公用測試平臺的使用限制等嚴重影響了論文進展；學生對前途的不確定性，特別是面臨就業、考研還是出國留學這些選擇時，人人心浮氣躁，導致了畢業論文流于形式。
在諸多影響畢業論文質量的因素中，學生對課題了解不深入，認為畢業論文是重復性實驗，與工作實際情況結合不緊密，導致對畢業論文缺乏動力是重要內因。同時，畢業論文的時間不靈活，與考研面試和應聘時間相沖突是導致畢業論文設計流于形式的重要外因。針對上述弊端，通過畢業論文的多樣化模式探索激發學生的興趣及創新能力，錯開畢業論文與考研面試和應聘的時間，創新畢業論文考核方式，達到因人施教的目的，從而提高畢業論文質量。
二、利用畢業論文的多樣化提高畢業論文質量
1.畢業論文形式多樣化提高學生的能動性和創造性。以金屬材料工程專業為例，傳統畢業論文形式主要為導師給定論文題目和基本實驗思路，學生在指導下按部就班完成實驗及論文寫作。內容多為重復性的實驗，如熱處理、制樣、性能測試、組織分析等，難于調動學生的積極性與創造性。許多學生認為畢業論文所做的工作與工作中的情況聯系不大，對畢業后的工作沒有幫助，缺乏動力。另外，不可否認的是，有極少數學生對本專業缺乏興趣，決定畢業后轉行，更不具有主觀能動性。這就必然導致畢業論文質量不高。筆者在近三年指導的九位本科畢業生中就遇到一位決定畢業后轉行的學生。該生對金屬材料實驗沒有任何興趣，鐘情于軟件編程，計劃畢業后成為軟件工程師。盡管金屬材料工程與軟件工程貌似沒有直接聯系，但是很多金屬材料性能的測試方法都通過軟件控制硬件設備來實現。針對他的個人興趣，結合本專業實驗，筆者確定了他的畢業論文內容，基于Matlab軟件編制出一套材料性能數據分析程序，要求相比于原程序，提高數據分析的效率和精度。該題目既迎合了該生對軟件編程的興趣，編制出的程序又能提高其他學生實驗中數據分析的效率，一舉兩得。最終，該生編制的程序獲得了學校的創新學分獎勵，畢業論文也獲得了校優秀論文獎。在指導學生畢業論文過程中，除了可針對學生個人興趣外，還可針對學生畢業后的出路制定畢業論文題目。如有學生準備考研究生，則可根據他的報考專業制定畢業論文題目，一方面可以促進學生考研，另一方面如果學生進入面試，對報考專業的熟悉也有利于提高復試成績。會極大激發學生的動能性與創造力。
2.畢業論文時間多樣化避開考研面試和應聘的時間。目前，高校畢業論文時間一般安排在第八學期。二月份進入各個實驗室，取得指導老師下達的畢業論文任務書，自行查閱相關文獻，翻譯英文文獻。三、四月份進入實驗室做實驗、進行測試和數據分析，五月份撰寫畢業論文，六月初畢業答辯。但是由于全國研究生考試復試時間一般安排在三月底或四月初，這就導致進入復試的學生實驗時間被打亂，實驗的連續性被打破，實驗效果也會大打折扣。同時，考研失利的學生會在三、四月份抓緊時間應聘，無法集中精力在畢業論文上，心浮氣躁，導致畢業論文流于形式。因此，靈活安排畢業論文時間有利于解決上述問題。畢業論文時間多樣化既考慮到了不同出路學生的具體情況，又將原本集中進行的畢業論文實驗分散，有利于合理利用學校實驗設備等硬件和師資力量，必然會有助于提高畢業論文質量。
3.畢業論文考核方式多樣化因人施教。既然畢業論文形式可以多樣化，那么隨之而來的則是考核方式的多樣化。傳統的畢業論文形式仍舊為撰寫畢業論文，進行答辯考核。提前進入實驗室的學生則鼓勵他們在完成實驗任務后撰寫學術論文，嘗試投稿，若稿件被核心期刊接受，則此學術論文便可作為畢業考核方式。而對于選擇工廠實習的學生，可以選擇撰寫一份工廠實習報告作為考核方式。當然，實施畢業論文多樣化對學校實驗設備等硬件和師資力量等軟件的要求大大提高，對于接受畢業實習生的企業也提出了更高要求。這需要從學校、學院到教師都付出更大的努力。
三、結論
本科畢業論文是教學環節中的一個重要部分，是學生將所學理論知識運用到實際應用的過程，也是培養學生創新能力的一個重要環節，在高等學校工科專業教學資源相對緊張、畢業生就業壓力不斷加大的形勢下，提高材料類工科專業本科生畢業論文質量是目前高等院校教育工作者關注的一個重要課題。通過畢業論文的多樣化模式探索激發學生的興趣及創新能力，錯開畢業論文與考研面試高峰期的時間，創新畢業論文考核方式，達到因人施教的目的，這需要教育者轉變思想觀念，大膽創新，并積極采取有效措施，切實解決當前畢業論文面臨的問題。
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關鍵詞：本科畢業論文；海南大學；科技寫作；論文設計
本科畢業論文是高等本科院校實現培養人才目標的重要教學環節，是對本科畢業生四年學習成果的綜合性總結和檢閱，是學生畢業與學位資格認證的重要依據。另一方面，畢業論文是大學生從事科學研究的最初嘗試，也是評價本科畢業生創新人格、創新思維和創新技能的重要標尺[1，2]。作為初級學術訓練的研究活動，畢業論文具有學術研究的一般功用，能夠在學術訓練中提升創新精神與創新能力。其畢業論文的質量有效反映了學生專業基礎理論掌握程度與解決問題的能力，是學生專業素養的評價尺度[3]。但是，近年來針對本科畢業論文的爭議不斷，一方面是認為本科論文是一塊雞肋，存在著各種各樣的問題，甚至有的論文完全存在抄襲和“黑市”購買現象，覺得應該取消；另一方面我國大部分大學一直秉承“嚴進寬出”的傳統，對畢業論文的質量考核把關不嚴，極少有學生由于論文質量問題而拿不到學位的，本科畢業論文對學生是否能拿到學位喪失了應有的約束力[4，5]。大多數學者認為不能因以論文質量下滑和考核體制不完善為理由而取消本科論文，失去一次對大學生的創新能力、實踐能力和創業精神培養的重要實踐機會，從而導致大學教育不完整。針對各種爭議，本文對海南大學自然科學相關的某幾個專業的本科論文完成情況進行跟蹤調查，期望該次調查結果能為我校本科教學的進一步改革、完善提供契機，也為其他高校的本科教學改革提供借鑒意義。
一、調查方法
調查對象為海南大學自然科學方面某3個專業的2015屆畢業生。此次共發放問卷200份，回收有效問卷138份，有效問卷回收率69%。調查的內容主要涉及論文選題、師生互動、論文完成情況及滿意度、論文寫作、論文對自己的影響等方面。
二、調查結果與分析
（一）學位論文
導師選擇有大約45%的大學畢業生是自愿選擇導師的，充分展示了大學生做畢業論文選擇時的主觀能動性。另外，也有部分學生是由導師挑選的，這部分學生和導師往往都是強強聯手，如：導師課題較多、學術造詣相對較高；學生的學習成績、綜合素質也較高；學生和導師之間相互比較熟悉。當然，這部分學生的比例相對較低，大約只有14%。值得注意的是，大概有16%~17%的學生比較被動，他們對導師的選擇很漠然。他們要么是對導師情況不熟悉，要么是對自己的畢業論文方向、科研興趣不明確，在導師選擇中比較被動，最后只好由學院來做安排。對導師選擇的建議是：學院對導師的研究領域、研究方向、研究成果及給學生的研究課題做詳細說明，讓畢業生充分了解每個導師，最后能根據自己的興趣、愛好去選擇合適的導師，充分發揮學生在畢業論文中的創新精神。
（二）選題思路
超過48%的畢業生是和導師共同商量后確定畢業論文的課題，這一選項的比例顯著高于其他選項，也充分說明了學生對畢業論文題目選擇的主動性和協調性。有大約29%的畢業生的選題是由導師安排的，這部分學生就比較被動，可能參與的課題不在自己的興趣范圍之類，屬于不得已而為之。值得注意的是，有大約17%的學生是根據自己的興趣愛好，自己設計的課題，充分發揮了自己的創新精神和主觀能動性。對選題思路的建議是：導師要充分去了解學生的興趣、愛好，讓學生去選擇自己喜歡的課題，或是與學生共同商量決定要做的課題，而不是強加式的命題作文。導師要充分發揮引導、扶持、糾錯的作用，讓學生多動手、多動腦、少走彎路。
（三）對畢業論文課題的興趣度
大約有55%的畢業生對自己的畢業論文是有興趣的，而且在努力完成；另外，有超過25%的畢業生是花了心思在做自己的畢業論文，甚至有大約15%的畢業生對自己畢業論文涉及的課題非常感興趣，也非常用心地做。綜合起來說，這部分學生對畢業論文的完成都是非常認真的，而且興趣也還不錯。當然，也有少部分學生（不足6%）對自己的論文題目完全沒有興趣，只是為了完成任務，有理由相信這部分學生的論文質量水平不高，屬于完全的“從動輪”。為了增強學生對自己論文的興趣和參與度，提供論文質量，建議導師要充分準備自己的課題，多設幾個研究方向，同時要充分和學生溝通，了解學生的想法，使選題有價值，盡量避免“小題大做”或“大題小做”。
（四）完成畢業論文期間與導師的互動溝通情況
學生在完成畢業論文過程中，師生溝通情況還是比較好的。就實驗設計、實驗方法、實驗結果經常溝通討論的學生比例達到48%，遠遠高于其他選項；另外，其中在遇到問題時有溝通的學生比例也占了37%以上。當然，也有小部分學生在完成畢業論文過程中與導師溝通較少或基本沒有溝通，這兩部分學生缺乏主觀能動性。有的教師指導學生偏多，在論文（設計）指導上就難免力不從心，無法對每一個學生的論文進行深入了解[6]。建議導師要對學生的畢業論文足夠重視，投入充足的時間和精力，主動就實驗設計、實驗方法、實驗結果經常與學生溝通溝通討論，對學生畢業論文仔細閱讀、審核，提出意見，努力提高學生的積極性，使整體論文水平提高。
（五）完成畢業論文所花的時間
學生在完成畢業論文過程中，超過85%的學生完成畢業論文的時間都在3個月以上，其中60%的投入時間在3~6個月，有25%的學生投入的時間較多，在6個月以上。當然，也有少部分學生投入的時間還不到一個月。近年來，學生就業的壓力越來越大，學生們要花費大量時間與精力去聯系工作；再加上一些學生忙于考各種證書，來增加就業的砝碼；也有部分學生忙于考研、復試、調劑等，很難專心從事畢業生產實習和論文工作[2，7]。建議學院提前啟動學生的畢業論文工作，讓學生盡早著手實驗論文的工作，包括查閱資料、論文設計、實地實習、撰寫論文等一系列較為復雜的任務。以便為后續工作安排留有充裕的時間，做到考研、畢業、就業多不誤。
（六）完成畢業論文的角色
有接近50%的學生是在師兄師姐（碩士/博士研究生）輔導下完成畢業論文的。有20%的學生是在導師親自指導下完成畢業論文的，有超過20%的學生是獨立完成畢業的；另外還有不到10%的學生是和同學合作完成畢業論文。從學生完成畢業論文的角色來看，學生的參與度明顯是高于導師的，這也充分體現了學生的主觀能動性，但也反映了指導教師數量不足或任務重的問題。建議學院組建學生科研團隊和指導教師團隊。從傳統的“一對一”模式，轉換成“多對多”、“多對一”或“一對多”。每個學生既有各自的研究任務，又可成為一個整體，從而達到“分而不散，合而不亂”。學生科研團隊，通過分工合作共同來完成一項較大課題，培養學生的合作精神和團隊意識。指導團隊的組建既可解決學生數量過多、指導教師不足的問題，還可開闊學生的知識視野，提高研究水平和質量。
（七）對自己論文所涉及的領域的熟悉度
有接近50%的學生對自己的畢業論文所涉及的研究領域比較感興趣，也比較了解的，體現了指導教師給予的課題專業性比較強，充分結合了專業特性。另外，有大約38%的學生盡管在畢業論文開始前并不了解畢業論文所涉及的領域，但通過文獻閱讀慢慢了解。當然，也有少部分學生在論文完成后對自己畢業論文所涉及的領域也不了解，這部分學生往往是要么對自己的畢業論文不感興趣，要么是對自己的學習不認真負責，還有就是指導教師對學生要求不嚴，甚至遷就某些不合理要求。建議指導教師要結合專業特性設計較多的課題，讓學生根據自己的興趣去選擇。另一方面，指導教師要從論文涉及的領域（包括研究意義、研究動態及創新性等方面）去引導學生，培養學生的科研興趣和自主創新能力。
（八）畢業論文遇到的最大挑戰
有大約37%的學生認為畢業論文最大的挑戰是做實驗，有大約28%的學生覺得是寫論文，有17%的學生認為是文獻閱讀。當然，還有另外的17%的學生認為沒什么挑戰，隨便做做就過了。綜合來看，這幾個專業的學生做畢業論文時，無論是從做實驗、寫論文，還是閱讀文獻，都是非常認真負責的，只有少部分畢業生不會花費時間和精力進行深入的研究。建議注意重視學生研究素質培養，可實行導師負責制，讓有興趣的學生平時多參與科學實驗研究，培養學生閱讀文獻、撰寫實驗報告和科學論文的習慣。
（九）論文寫作過程中，最難寫的內容
有超過55%的學生認為畢業論文最難寫的是結果與分析，有大約22%的學生覺得是結論與討論，有17%的學生認為是前言和綜述部分，只有大約5%的學生認為是材料和方法，而在另一個選項參考文獻方面居然沒人選擇。作為自然科學研究的學生和科研人員來講，往往結果與分析是最容易寫的，而大部分畢業生卻覺得這部分難寫，最主要的原因還是參考文獻閱讀不夠，知識儲備不足，對本領域了解深度不夠，在文章中盲目推理。面對實驗結束后的一堆數據不知怎樣處理，怎樣進行分析總結。雖然在參考文獻一項中，無人選擇，但就論文評審評閱過程來看，參考文獻格式問題幾乎是一個通病，基本都是直接拷貝過來，格式五花八門。建議指導教師要對學生的實驗結果、分析、討論進行合理引導，加強學生對文獻閱讀的理解力和規范性，做到他山之石可以攻玉。
（十）論文寫作過程中，最容易寫的內容
有大約45%的學生認為畢業論文最容易寫的是材料和方法，認為前言（綜述部分）、結果與分析、參考文獻部分容易寫的學生大約各有16%，只有不到3%的學生認為討論容易寫。綜合來看，大部分學生認為材料方法、文獻綜述部分容易寫，是因為這部分往往有現成的東西可以借鑒，甚至是直接拷貝。相反，在其他方面覺得難寫，是因為同學們沒有自己的科研思維和文獻消化能力。建議指導教師要在學生的科研道德、科研素養教育方面合理引導，形成正確的科研價值觀。
（十一）畢業論文寫作方面的困擾
在論文寫作困擾方面，有大約43%的學生認為是文檔結構，有25%的學生認為是文獻綜述，有大約22%的學生認為是論文寫作格式，只有不到9%的學生論文是參考文獻困擾自己。其實從論文評審評閱情況來看，大部分論文在文檔結構、論文格式及參考文獻中都存在問題。最主要的原因還是長期以來高校在課程教學不注重習作性專項訓練，學校也未開設科學文獻檢索和專業文獻撰寫專項訓練，導致學生資料整理能力、寫作能力較差。對該部分的建議是針對所有學生開始科技論文寫作、文獻閱讀選修課，增強學生的科技論文寫作能力。
（十二）畢業論文存在最大的問題
在論文寫作過程中，有超過55%的在寫作規范上存在問題，有25%的學生在實驗設計上存在漏洞，有大約17%的學生在參考文獻格式存在問題，有大約3%的學生存在結論不合理的問題。綜合來看，論文寫作規范困擾著大部分學生，這可能是由于本科論文沒有明確的寫作格式和規范要求。另一方面，還是學生對論文寫作缺乏了解。建議指導教師要對實驗設計和學生進行系統的討論，不要盲目地進行實驗，對實驗結束后的一堆數據要引導學生進行科學處理，合理地分析總結，在論文寫作過程中確立學術學位論文格式規范體系。
（十三）論文答辯后對論文所涉及領域的認知度
在論文答辯后，有超過68%的學生對論文所涉及的領域有一定的了解，有點興趣，另外有17%的學生了解論文所涉及的領域，并認為如果有機會有興趣繼續往下做，有超過11%的學生對該領域產生了濃厚興趣，產生向往。當然，也有少部分學生（不到3%）對論文所涉及的領域還是不了解，也不感興趣。綜合來看，絕大部分學生能通過完成畢業論文了解該領域，并產生興趣，效果還是不錯的。建議指導教師根據大學生興趣廣泛、志向多元的特點，發揮各自特長。讓學生從自己的興趣與志向入手，有助于讓學生們形成鉆研學術和實務創造的作風。
（十四）對畢業論文完成的滿意度
在論文答辯后，有超過51%的學生對自己的畢業論文完成情況還是感到滿意的，另外有40%的學生認為畢業論文達到了良好等次，還有大約3%的學生對自己的畢業論文感到非常滿意，當然也有少部分學生覺得終于完成了。綜合來看，學生對自己的論文完成情況感覺還是不錯的。建議通過不斷的教學改革，提高畢業論文質量，力爭讓大部分學生對自己的論文感到滿意或非常滿意。
三、結論
與討論從本次調查的結果來看，我校所調查的幾個專業的學生畢業論文在導師選擇、課題選擇、興趣培養、論文設計、論文寫作、完成情況等多方面表現得還不錯。但同時也對指導教師在課題擬定、師生互動、培養學生科研興趣和科研素養、培養學生閱讀文獻和科技論文寫作等多方面提出了更高的要求，需要更加完善。同時，為了培養學生的“三創”精神，教學改革也是非常有必要的，也是學生們喜聞樂見的。
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隨著我國高等教育進入大眾化發展階段，應用型本科院校迎來了前所未有的發展機遇。作為高等教育體系的重要組成部分，應用型本科院校主要培養具有一定知識、能力和綜合素質，面向生產、建設、管理、服務一線或崗位群并適應其要求，具有可持續發展潛力的高級應用型專門人才，以滿足區域和地方經濟社會發展對基層一線人才的需求。相對于其他本科院校，應用型本科院校在人才培養上更加強調實踐性、應用性和技術性，相對于其他專業，經管類專業在人才培養上又具有其特殊性。作為人才培養的重要環節，畢業論文（設計）必須適應經管類專業應用型人才培養的需要，有助于夯實應用型人才的知識、能力和素質結構。因此，應用型本科院校經管類專業在構建畢業論文（設計）質量評價體系的過程中，應堅持五個原則，即實用性原則、專業性原則、學術性原則、全過程評價原則和多主體評價原則。
（一）實用性原則
應用型本科院校人才培養強調實踐性、應用性和技術性的特點，凸顯出實踐教學體系在整個教學環節中的重要性。作為實踐教學體系的重要組成部分，畢業論文（設計）在培養學生創新能力、動手能力、分析與解決實際問題的能力方面發揮著重要作用，對于應用型本科院校人才培養目標的實現意義重大。因此，應用型本科院校經管類專業畢業論文（設計）質量評價體系的構建，首先應該遵循實用性原則。堅持實用性原則，一是要求學生提高畢業實習的效果。畢業實習是學生在畢業論文（設計）撰寫前的最后一次實習，要求結合實習企業盡可能搜集與畢業論文（設計）撰寫相關的資料，為畢業論文（設計）寫作打下堅實基礎。二是要求畢業論文（設計）在選題上多聯系社會和行業實際。結合實習企業來選擇畢業論文（設計）題目，鼓勵學生撰寫實習企業調研報告，解決實習企業的實際問題。對于擁有意向就業單位的學生，應結合意向就業單位確定畢業論文（設計）題目。論文（設計）選題聯系實際的好處是，一方面學生容易駕馭，完成的論文（設計）對于實習企業（意向就業單位）具有直接的應用價值；另一方面也便于學生提前熟悉企業，有利于學生就業。三是要求實習企業（意向就業單位）參與到畢業論文（設計）的評價中，以畢業論文（設計）的研究結果是否為實習企業（意向就業單位）采納應用，是否適應企業需要，幫助企業解決了經營中遇到的實際問題為評價標準，對畢業論文（設計）質量進行評價。
（二）專業性原則
相對于其他專業，經管類專業本科畢業論文（設計）具有自身的特點和特殊性：一是經管類畢業論文（設計）的研究對象主要是社會經濟與管理領域的理論與實踐問題，研究對象兼具研究“人性”和研究“科學性”兩個方面；二是研究所依據的第一手資料不可能通過在實驗室開展實驗來獲得，而是需要通過開展大量的社會調查活動來獲得。開展廣泛深入的社會調查，進行大量的資料收集，是做好經管類專業本科畢業論文（設計）工作的關鍵。上述專業性特征決定了經管類專業應構建適應自身特點的本科畢業論文（設計）評價指標體系，而不應使用適應所有專業的本科畢業論文（設計）評價體系。
（三）學術性原則
本科畢業論文（設計）是高校本科教學環節的重要組成部分，是大學生綜合素質得以培養、鍛煉和提高的重要環節，也是大學生獲得學位的必要條件。《中華人民共和國學位管理條例》第四條規定，“學士學位獲得者應具有從事科學研究工作的初步能力”，而畢業論文（設計）寫作是獲取這種初步的科研能力的主要途徑。學術性原則要求本科畢業論文（設計）符合基本的學術規范，學生應掌握基本的研究方法。
（四）全過程評價原則
畢業論文（設計）的完成要經過前期準備、選題開題、中期檢查、終期答辯和后期評審等諸多環節，各個環節缺一不可，每個環節的過程質量也將影響到論文的最終質量。因此，應該對畢業論文（設計）的這些環節開展全過程評價，進行動態的管理，而不應靜態地評價最終完成的畢業論文（設計）的質量。全過程評價，一方面可以培養學生嚴謹的工作作風和認真的工作態度，另一方面可以通過加強過程管理，保證畢業論文（設計）的最終質量。堅持全過程評價原則，一是要求將前期準備、選題開題、中期檢查、終期答辯和后期評審等各個環節納入畢業論文（設計）評價體系；二是要求對每一環節的評價進行細化，保證對每一環節的評價和監控落到實處；三是要求根據重要性程度不同，對每一環節進行適當的分值分配。
（五）多主體評價原則
論文評定是一種定性分析，評定者的個人判斷發揮舉足輕重的作用。即使構建了完善的評價體系，由于不同評價主體對于評價標準的理解、掌握不同，實際應用中仍然會存在較大差距。為防止評價主體的主觀判斷給畢業論文（設計）成績帶來的誤差，目前普遍采取由畢業論文（設計）指導教師和審閱教師同時評定同一畢業論文（設計）的方法，即“雙重評分法”。本文認為，為盡量降低評價主體主觀判斷帶來的誤差，應堅持多主體評價原則。堅持多主體評價原則，一是要求評價主體盡量多樣化，不僅將畢業論文（設計）的指導教師、審閱教師和答辯組納入評價主體，還應將學生的實習企業（意向就業單位）納入評價主體；二是要求在指導教師、審閱教師和答辯組之間進行適當的分數分配，充分發揮答辯組的集體決策作用，賦予較大的分值；三是要求企業評價在畢業論文（設計）中占有一定的比重，考慮到企業評價的隨機性，這部分分值占比不宜太大。
二、應用型本科院校經管類專業畢業論文（設計）質量評價體系的構建
按照實用性原則、專業性原則、學術性原則、全過程評價原則和多主體評價原則，應用型本科院校經管類專業可以分一級指標、二級指標和三級指標三個層次，構建畢業論文（設計）質量評價體系。
（一）一級指標
一級指標包括開題答辯、中期檢查、指導教師評分、審閱教師評分和答辯五個部分。開題答辯重點考察畢業論文（設計）的前期準備情況和選題情況。中期檢點考察學生對論文（設計）的期間完成進度和完成質量，防范抄襲現象的發生。指導教師評分和審閱教師評分考察內容相同，主要包括畢業論文（設計）的學術水平，實用性和創新性，實習企業（意向就業單位）對畢業論文（設計）的評價。答辯綜合考察學生對實習企業（意向就業單位）的熟悉程度，對相關理論知識的掌握程度，對論文內容的熟悉程度，是否具備分析和解決實際問題的能力等。
（二）二級指標
一級指標下設立二級指標，其中，開題答辯設立畢業實習效果和選題兩個二級指標；中期檢查設立完成態度和完成進度兩個二級指標；指導教師評分和審閱教師評分下設立畢業論文（設計）學術水平、畢業論文（設計）實用性和創新性、企業評價三個二級指標；答辯下設立自述和回答答辯組提問兩個二級指標。畢業實習效果和選題兩個二級指標反映了實用性原則。畢業實習效果好，能為畢業論文（設計）的寫作積累論據或基本材料，是應用型本科院校經管類專業畢業論文（設計）質量的根本保障。選題好，要求聯系實際，密切關注本專業學術前沿動態以及社會生活中出現的新情況、新問題，選題應該大小和深淺適宜，涉及內容不宜太龐雜。中期完成態度和完成進度兩個二級指標反映了全過程評價原則，中期完成態度是指論文寫作過程中學風是否嚴謹，對待科學的態度是否端正。只有具備了嚴謹端正的態度，才能從主觀上保證畢業論文（設計）的質量。完成進度是為保證學生最終能夠按時完成畢業論文（設計）而設定的指標。畢業論文（設計）學術水平、實用性和創新性、企業評價三個二級指標分別反映了學術性原則、實用性原則和多主體評價原則。自述和回答答辯組提問兩個二級指標反映了實用性原則、專業性原則、全過程評價原則和多主體評價原則。
（三）三級指標
二級指標下設立三級指標，給出衡量畢業論文（設計）質量的具體標準。其中，畢業實習效果主要考察實習出勤及態度、資料收集方法及效果；選題好壞主要考察題目背景及意義，選題是否符合企業需求；中期檢查下的完成態度主要考察畢業論文（設計）寫作出勤情況和寫作態度，完成進度主要考察是否符合進度要求以及已完成的論文的質量；論文（設計）學術水平主要考察論文（設計）的規范性和理論價值；論文（設計）實用性和創新性主要考察論文（設計）的實用價值，以及選題、研究方法、觀點是否有創新；企業評價主要考察企業對畢業論文（設計）的研究結論是否有采納證明或出具的其他意見；自述主要考察學生是否熟悉企業，以及對相關理論知識的掌握程度，自述成績取各評委的平均值；回答答辯組提問主要考察學生對基礎知識和基本技能的掌握程度，對論文內容的熟悉程度，能否做到思路清晰、重點突出、論據充分，回答問題是否準確完整，是否具備應變能力，是否具備分析和解決實際問題的能力等，答辯成績取各評委的平均值。（四）各級指標權重的設定按照構建的一級指標、二級指標和三級指標，將100分在這些指標間進行分配。一級指標下，開題答辯10分，中期檢查10分，指導教師評分25分，審閱教師評分25分，答辯30分。畢業論文的評定分為優秀、良好、中等、及格、不及格五個等級。論文綜合成績由五個一級指標的得分相加得出，分數在90分（含90分）以上的為優秀，在80～90分（含80分）之間的為良好，在70～80分（含70分）之間的為中等，在60～70分（含60分）之間的為及格，60分以下的為不及格。
三、結論與建議
關鍵詞：應用化學；校內實踐教學；模式
中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）07-144-03
Abstract：Practical teaching is necessary and important for personnel training of chemistry specialty with innovative and problem solving abilities. Based on the background of practical teaching modes， this paper explores new modes to improve students’ innovative and practical operation ability， including constructing new experiment course and evaluation method with clear objects， encouraging students to join research groups to foster their thinking ways， and moving up the time for graduation design.
Key words：Applied chemistry；Practical teaching in school；Mode
高等農林院校肩負著培養和輸送農林業科技人才的重任，農林業類院校本科畢業生將直接進入社會關鍵技術崗位，服務“三農”和參與社會主義建設。然而，由于目前我國多數高校依然處于偏重理論知識傳授，而忽視實踐操作技能的培養階段，導致本科畢業生在參加工作后通常眼高手低，綜合運用知識和實際動手能力差，這嚴重影響著社會對本科生的認可度，也引發了人們對高等教育的思考。近年來，實踐教學在我國高等教育中獨特的功能和作用逐漸被教育界所重視，它在培養學生創造性思維和實踐能力方面具有重要的作用，是專業人才培養必不可少的環節[1-2]。因此，加強實踐教學成為了提高高等院校教學水平，培養具有實踐創新能力以及社會競爭力的應用型人才的一個重要措施。
隨著化學在其他自然學科以及技術領域的滲透，高校教育中化學類專業人才培養的模式也受到了一定影響。高等農業院校培養的化學類專業人才必須接受到各種應用方法和開發性研究的基本訓練，并能初步將化學基本理論和知識運用到生產實際中，解決問題。本文結合高等農業院校辦學資源和辦學特色，對其應用化學類專業校內實踐教學模式進行了初步的探究。
1 高等農業院校化學類專業校內實踐教學現狀
目前化學課程實驗和畢業設計是高等農業院校化學類專業2種主要的實踐教學形式。傳統的化學實驗，包括無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗、物理化學實驗，實驗內容大多是對化學理論課程結論或現象的驗證性實驗，處于從屬地位。在實驗過程中，教師進行實驗講解，學生機械照搬給定的實驗步驟，不需要動腦思考，更不需要自己設計，久而久之，學生也失去了學習的興趣，喪失了應變能力。考核成績一般按書面的實驗報告成績來計算，忽視了對學生實驗課堂的表現和動手能力的評價，導致學生只片面的追求實驗結果。這種實踐教學方式雖然在一定程度上能訓練學生基本的實驗技能以及簡單的實驗操作，但不利于對學生的創新精神和創新能力的培養，也不利于培養學生解決實際問題的能力。另外一種主要的實踐內容是畢業設計。畢業論文質量的好壞，是衡量教學質量的重要評價內容。畢業設計是對學生綜合能力的提升，直接影響著學生畢業走上工作崗位后能力的發揮。然而大部分學生以及教師都沒有重視畢業論文這個環節，學生依賴指導教師直接給出方案，再按照安排的內容進行短時間的實驗，這樣導致學生在寫畢業論文時都還不了解實驗的背景和意義，也不懂得收集和分析實驗數據，答辯時，答辯教師也盡量不讓學生為難，順利讓其通過，畢業論文質量根本得不到保證。而部分教師因為自身科研任務重，繁雜性事務過多，對本科生的選題、指導、評審不上心，對學生撰寫的論文不加仔細修改，敷衍了事。更有部分教師對學生缺乏足夠的耐心，為避免指導過程中的麻煩，甚至直接將學生畢業論文中的關鍵部分代勞完成。這樣的實踐教學模式需要改變，要充分結合學校內部資源，及早開展新的切合實際的校內實踐模式探索來適應社會需求，培養出既有扎實的理論知識又具備較強的實踐動手能力的創新人才。
2 高等農業院校應用化學專業校內實踐教學模式
2.1 明確培養目標，構建新的課程實踐教學內容和考核方式 首先，對原有的課程實驗（無機、有機、分析和物理化學）體系進行優化重組，削減簡單重復操作以及過時陳舊的實驗，一方面結合生活實際增加一些學科交叉和實用性的經典驗證性實驗，另一方面鼓勵學生根據實驗室現有條件以及課程內容設計教學實驗，提高學生實驗的積極性以及興趣，適當加大綜合性實驗的比例，以此來鞏固學生的操作技能與基礎理論。其次，圍繞教學內容適當增設一些有挑戰性的實驗課題，如設計性以及研究創新性實驗等，鼓勵引導學生以小組合作形式進行討論并設計實驗，充分調動學生自主學習的主動性，利于培養學生的動手能力和科研能力。再次，要發揮高等農業院校的特色專業優勢，建設化學與農業專業結合的實驗平臺，便于開展相應的交叉實驗教學，不僅能使學生在課堂上的理論知識得到升華，認識到化學為專業課服務的意義，并能舉一反三的應用于本專業的實踐活動中。最后，為進一步促進學生掌握實驗技能，要重視并完善實驗考核制度，注重對動手能力的考核。在平時的考核中，要細化到實驗預習，實驗操作，實驗報告以及實驗設備的清洗與維護等各個部分。在最終的考核評定中以考核學生的動手、應變能力，抽調一部分實驗出來，學生在規定時間內自行完成隨機抽到的實驗考核內容，而指導教師只對一些注意事項進行提示，最后由教師根據學生完成的操作準確性以及結果來對學生進行綜合的評價。
2.2 鼓勵學生參與科研課題組，培養化學思考方式 僅僅靠實驗課程教學還不足以培養學生的思維、想象、分析、創新能力，農業院校還要結合自身有特色的科研優勢，鼓勵本科學生根據自己的興趣和專長自主參與科研。學校和學院更要積極創造條件，完善實驗室條件，通過一些制度以及獎勵性措施鼓勵教師將自己的科研工作與這種實踐性教學相結合，把自身科研的優勢轉化成為實踐性教學優勢。進行1a的基礎化學課程實驗訓練后，學生可以被告知教研室的科研工作及目前各位教師承擔的研究課題，學有余力以及對科研有興趣的學生可以和教研室各課題組的教師聯系，相互確定后，學生加入課題組。學校還可以開展一系列其他科技創新活動，鼓勵學生根據自己的興趣和專業直接參與教師的科研和研究生的課題中，提高自身整體科研能力，也為后期的校外畢業實習和進一步研究生階段的學習奠定基礎。對教師而言，學生的加入也是對其科研力量的一種補充，但更多的是盡職盡責的付出。教師要幫助學生進入研究角色，針對學生的興趣和情況組建不同的學生研究小組，并選取自己科研課題中部分實驗周期短的課題為項目。學生根據課題內容查閱文獻，在教師的啟發下提出自己的研究方案或創造性設計工作，根據自身的課余時間制定科研工作計劃以及具體實驗，培養自行處理和歸納數據的能力。
2.3 畢業設計時間提前，培養學生的獨立創新意識 以往畢業設計往往安排在本科最后一個學期，時間為3個月。這時的畢業生迫于就業壓力，大部分的時間和精力都花費在尋找或聯系工作單位中，甚至部分學生已經離校參加工作前的實習培訓。即使學生按要求進入了實驗，但當工作剛出數據的時候，時間不充裕的情況下也只能敷衍了事，這些都會導致學生的科研訓練不夠完整，畢業論文質量下降，這是目前高校普通存在的問題。考慮到畢業論文是培養學生創新能力的最好環節，為避免學生因時間倉促等原因而完全依賴指導教師的情況，可將畢業論文開題時間提前1a，讓學生有充分時間查閱文獻，對課題進行全面的調研，對題目有較深刻的認識進而能獨立提出研究方案。同時，為保證論文的有效工作量，對學生進入實驗室進行實際操作的時間進行嚴格規定（至少3個月）。指導教師在學生畢業論文的過程起著非常重要的作用，不僅要督促管理學生，還要根據學生的水平和層次，逐步引導學生進入提出的課題，獨立實驗設計工作。教師可以定期組織交流會，讓學生匯報工作進展，一方面教師可以監督學生完成課題實驗內容，并及時解決學生的疑難問題，另一方面，學生也能在這種互相交流的方式中學到新的知識，端正態度。另外，對畢業論文成績評價方式也要有所改變，首先，根據論文完成的各個環節包括文獻查閱，開題報告，中期考核，畢業論文和畢業論文答辯進行綜合評定。要杜絕部分教師因個人的情感而偏頗于自己指導的學生，導致其他評閱人無法客觀地評閱成績等情況。少部分教師也不能僅因畢業生在論文答辯環節講的好而給予高評分，而應結合論文整體質量的基礎上，根據問題的難易程度以及回答情況來綜合評定。其次，學院應該制定有關畢業論文的嚴格評分制度，對教師也要采取獎罰分明的政策。表揚和獎勵畢業論文作得優秀的同學，而對于由于自身原因達不到要求的學生可采取延期答辯和降級的嚴厲措施。
3 結語
總之，加強實踐教學環節，在教育中的作用是重大而深遠的。而如何加強校內實踐教學環節，以培養具有創新精神和實踐能力的復合型優秀化學人才，適應21世紀人才激烈競爭對高層次人才的需要，是化學實踐教學中的一個突出問題，在這方面高校教育工作者要多下功夫，以期取得更好的教學效果和成績。
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【關鍵詞】科研導師制；食品科學與工程專業；創新意識；實踐能力
近年來，深化本科教育教學改革，提高教育教學質量，提升人才培養水平已成為高等教育關注的焦點。在國家方針的指引下，各大高校正積極推行教育教學改革，探索新型人才培養模式，其中最具代表性的是本科生導師制。本科生導師制是以促進本科生的全面發展為目標，根據學生個性發展的特殊需要為其配備專門的導師，并給予個別指導的育人模式。迄今，本科生導師制已發展形成了如全程導師制、年級導師制、科研導師制、思想政治教育導師制、全員導師制和優秀學生導師制等多種模式[1]。其中，本科生科研導師制是學生在導師的指導下，通過參加大學生創新創業訓練計劃、各類科技學術競賽、導師的科研項目或畢業論文（設計）等多種方式進行科學研究，以培養學生的創新意識、實踐能力和科研能力[2]。
本文作者結合所在專業的特點，詳細論述了食品科學與工程專業實施本科生科研導師制的必要性、實施途徑和需要注意的問題。通過對食品科學與工程專業本科生科研導師制的探討，將為我國食品工業發展培養實踐創新型本科人才提供一種可供借鑒的教育教學模式。
1 食品科學與工程專業實施本科生科研導師制的必要性
1.1 實施本科生科研導師制是推進高等教育教學改革，提高人才培養質量的必然要求
提高教育教學質量是高等教育發展的核心任務，是建設高等教育強國的基本要求，也是實現建設人力資源強國和創新型國家戰略目標的關鍵。目前，本科教學過程中的科研培訓是最為薄弱的環節，學生的實踐能力和創新創業能力不強，已成為影響和制約高等教育教學質量的關鍵。通過實施本科生科研導師制，實施基礎學科拔尖學生培養計劃，探索創新人才培養模式，有利于提高學生的實踐能力和創新創業能力，對高等教育教學改革具有巨大的推動作用。
1.2 實施本科生科研導師制可滿足食品工業發展對實踐創新人才的需求
食品工業是國民經濟的支柱產業，食品工業的發展依賴于科技的進步和實踐創新人才的培養。然而，當前本專業培養的人才還不能完全適應食品工業發展的需要。通過實施本科生科研導師制，積極探索高等院校與科研院所、食品企業等合作共建大學生創新創業基地和實踐教育基地，同時建設開放共享的大學生科研實踐平臺，指導學生開展各類創新創業訓練，提高大學生解決實際問題的能力和創新創業能力，以更好地滿足食品工業發展對實踐創新人才的需要。
1.3 實施本科生科研導師制是食品科學與工程專業培養實踐創新人才的必然要求
食品科學與工程專業的人才培養目標是：培養掌握食品科學與工程領域的基本原理和基本技能，能在食品的生產、加工、流通中從事生產技術管理、品質控制、產品開發、產品銷售、工程設計方面工作，以及能在與食品科學與工程有關的部門從事食品或相關產品的科學研究、技術開發、檢驗檢疫、教育教學方面工作，具有創新意識、實踐能力和科研能力的應用型本科人才。因而，食品科學與工程專業對于所培養人才的實踐性和創新性均提出了很高的要求。通過實施本科生科研導師制，可滿足本專業對實踐創新人才培養的需求。
2 食品科學與工程專業實施本科生科研導師制的途徑
2.1 通過指導學生參加創新創業訓練計劃實施本科生科研導師制
大學生創新創業訓練計劃是本科生個人或團隊在導師指導下，自主完成創新性研究項目、創業訓練項目或創業實踐項目。在國家級大學生創新創業訓練計劃的引導下，各省、學校都開始設立與之相關的基金項目，鼓勵校內教師擔任大學生創新創業訓練計劃的導師，并積極聘請企業導師指導學生創業訓練和實踐，共同推進創新創業人才的培養。大學生創新創業訓練計劃可為本科生科研導師制的實施提供載體，導師在項目設計、項目實施、研究報告撰寫、成果（學術）交流等環節對學生進行指導，并在此過程中充分調動學生的積極性，培養學生的創新創業能力和團隊協作精神。
2.2 通過指導學生參加各類科技學術競賽實施本科生科研導師制
各類科技學術競賽也可作為本科生科研導師制實施的平臺，學生在導師的指導下從事與食品相關的項目研究或新產品、新技術的研發，并最終以學術論文或科技發明制作的形式展現出來，可極大激發學生的主動性和創造性。在各類科技學術競賽中，最具影響力的就是“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽，其在推動高校學生參與學術科技實踐、發現和培養創新型人才、深化高校素質教育等方面發揮了積極作用，在高校和社會上產生了良好的影響。
2.3 通過指導學生參與導師的科研項目實施本科生科研導師制
食品科學與工程專業的教師都或多或少承擔著各類科研項目，可為本科生科研導師制的實施提供良好的平臺。學生在導師的指導下進行科學研究，能接觸到最新的食品學科發展前沿和食品產業發展動向，在培養學生創新精神和科研能力的同時，還能深化學生對于專業的認知，培養學生對于專業的情感和熱愛。此外，導師以其人格魅力和嚴謹踏實的科研作風感染學生，與學生共建良好的交流和科研氛圍，對于拔尖本科人才留校讀研從事可延續性研究也具有深遠的影響。
2.4 通過指導本科生的畢業論文（設計）實施科研導師制
本科畢業論文（設計）是本科人才培養的重要環節，在培養學生探究真理，進行科學研究的基本訓練，提高綜合能力、專業素質和創新精神等方面具有重要的作用。本科畢業論文水平的高低已成為檢驗人才培養水準的重要指標。目前，絕大多數高校都將本科畢業論文（設計）安排在大四階段進行，由于學生處于考研、就業等壓力下，很難安心完成任務，造成近年來本科畢業論文（設計）的水平較低[3]。通過實施本科生科研導師制，讓部分學生在大三階段就進入實驗室從事科學研究，導師也能在科研選題、資料收集、開題、科學研究、中期檢查、論文撰寫、答辯等各環節有充足的時間對學生進行分類指導，可有效提升本科畢業論文（設計）的質量。
3 食品科學與工程專業實施本科生科研導師制時應注意的問題
3.1 加強本科教學科研平臺建設，構建資源共享機制
實施本科生科研導師制，首先依賴于本科教學科研平臺的建設，需加強國家級、省級食品工程實驗教學示范中心和專業課實驗室的建設力度。同時依托與本地高新技術開發區、食品工業園區、大學科技園、科研院所和食品企業等的平臺，建設校外大學生科技創新創業的實習基地，以此構建多層次、全方位的科研實踐平臺。此外，還需發揮本校綜合性大學的優勢，打破學院與專業間的界限，實現重點實驗室、分析測試中心、教學實驗示范中心等的資源共享機制，搭建多元化的人才培養平臺。
3.2 提高教師業務水平和科研實踐能力，建立完善的導師選擇機制
實施本科生科研導師制，還依賴于教師業務水平和科研實踐能力的不斷提升。應建設專門的教師發展培訓中心，有計劃地開展教師培訓，不斷提升教師的業務水平。應強化對教師實踐經歷的要求，建立教師定期到食品企業開展社會實踐、掛職鍛煉、科學研究，以及參加海外學習考察等的機制。利用校企合作和海外交流的平臺，鼓勵教師參與產業化項目，促進科技成果轉化，提升教師的科研實踐能力。同時，應建立完善的科研導師選擇機制，從師德、學術和實踐創新水平等方面進行導師選拔，必要時可聘用具有豐富實踐經驗的行業專家、企業創新人才作為校外導師，不斷豐富師資隊伍的結構和教師資源。
3.3 以培養實踐創新人才為目標，提升學生的創新意識、實踐能力與科研能力
在本科生科研導師制的實施過程中，應堅持學生主體和教師主導的原則，在科研選題、項目申報、實驗過程、數據處理與論文撰寫等各個環節中，導師應充分發揮學生的主觀能動性，積極培養學生主動探索、思考問題和解決問題的科研素養。同時，應該將本科生科研導師制與其他導師制區分開來，著重培養學生的創新意識、實踐能力與科研能力。需要將學生科研、社會實踐和創業教育有機結合起來，鼓勵學生積極參與科研活動，早進課題、早進實驗室、早進團隊，為今后從事科學研究和就業打下堅實的基礎。
3.4 加強過程管理，建立健全本科生科研導師制的管理制度和評價體系
在本科生科研導師制的實施過程中，應建立有效的管理機制，如由學校組建管理委員會并制定各項細化的管理制度，在學生和科研導師的遴選、科學研究過程、安全保障等各個方面對本科生和導師進行監管，以進一步規范科研實踐過程，確保人才培養質量。同時，應建立合理的本科生科研導師制的評價體系，從專業實踐、文獻資料收集、科研項目申報、生產工藝研發、新產品開發、、專利申請、科研獲獎、學位論文等多個方面對學生進行綜合評價，更全面合理地衡量人才的培養質量。此外，還需完善優秀本科生科研導師的評選表彰制度，重點表彰在實踐創新人才培養中做出突出貢獻的優秀教師。
4 結語
本科生科研導師制是多層次本科生導師制的運行模式之一。實施本科生科研導師制，對于推進高等教育教學改革，推動食品工業發展，滿足食品科學與工程專業人才培養需求都具有重要的意義。大學生創新創業訓練計劃、各類科技學術競賽、導師的科研項目、本科畢業論文（設計）等都可作為本科生科研導師制實施的載體和平臺。在本科生科研導師制的實踐過程中，需加強科研平臺建設，不斷提高導師的科研水平，建立完善的管理制度和評價體系，以培養實踐創新人才為目標，不斷提升學生的創新意識、實踐能力與科研能力。
【參考文獻】
[1]楊曉玲.我國高校本科生導師制的實施與思考[J].高教論壇，2010 （9）：56-59.
[關鍵詞]財務管理專業；畢業設計（論文）；質量管理
[中圖分類號]F275 [文獻標識碼]B [文章編號]1005-6432(2008)52-0104-02
畢業設計（論文）教學過程是實現本科培養目標要求的重要階段，畢業設計（論文）質量的高低反映了學生通過四年學習后，對所學的專業知識進行綜合運用和解決實際問題的能力，它是對學生的學習成果、創新能力和綜合素質的檢驗，是對教師質量全面的、綜合的檢驗，是衡量高等學校教育質量和辦學效益的重要評價內容。
1 畢業設計（論文）存在的主要問題
1.1 選題失誤
選題失誤主要表現在：一是論文題目不能緊密結合本專業培養目標，偏離專業方向。如有的財務管理專業學生畢業論文的題目為“論企業文化”、“注冊會計師法律責任思考”、“論產品責任”等。二是所擬論文題目過大。例如“并購企業資產價值評估”、“盈余管理研究”。這些問題的研究涉及多種學科知識，作為本科生掌握的知識和研究方法有限，是難于駕馭的。三是選題重復性高。有很多學生選擇相同的題目，且由于沒有調研，資料來源有限，導致大量論文雷同。例如2008年我學院畢業論文寫有關中小企業融資問題的占到10.2%，寫中小企業財務管理的占3%，寫企業成本管理的占2%。四是論文題目太小。例如“對徐工集團償債能力分析”，涉及的專業知識太窄，論文內容沒有深度，同時也缺乏普遍意義。
1.2 論文寫作中存在的問題
(1)基本寫作能力弱。論文的語言應講求學術性、嚴密的邏輯性。但學生在論述中缺乏專業的學術性語言，許多學生普遍使用描述性語言，用語不夠科學、規范，且前后邏輯也不甚清晰。摘要和英文翻譯也不規范，將摘要的內容寫成論文的意義和目的，英文翻譯大多是利用網上的免費翻譯而成，語法錯誤嚴重且缺乏準確性。
(2)專業知識綜合運用能力弱。許多學生對論文中論述的問題只能進行簡單的描述，不會運用所學專業知識的基本理論和方法，對其進行具體分析、總結和提升。
(3)實用性差。許多學生在論證中多采用主觀推理，缺少實證支撐。有的學生為了盡快完成論文，并沒有進行實地調研，而是閉門造車，完全脫離客觀實際。因而在論文中提出的建議、意見或解決問題的方法和措施是不切實際，缺乏實用價值的。
2 影響畢業設計（論文）質量的因素
2.1 教師方面
(1)教師的數量不足。隨著我國高等教育的發展，高等教育由精英教育的培養模式進入大眾化教育的培養模式，高等學校招收人數迅速增加后，高校師資隊伍建設速度相對滯后的矛盾日益突出，高校擴招后，有些專業師生比例失調，教師教學任務加大，一個教師需要帶的學生太多，精力投入不足，指導上難免顧此失彼。
(2)教師的業務水平差。有些教師對理論課程十分精通，但對相關的實踐課程卻不很熟悉，甚至連最基本的規范條文尚未搞清楚。有些教師平時很少寫論文，實踐經驗也較少，缺乏指導畢業論文的素質和能力，這樣就無法勝任指導學生撰寫高質量畢業論文的工作。
(3)教師的責任心不強。有些指導教師不重視畢業論文寫作，沒有將更多的精力投入到論文指導上，平時疏于對學生的嚴格管理，從選題到學生交稿流于形式，學生在撰寫論文過程中就得不到細致指導。
2.2 學生方面
(1)思想認識不正確。學生們普遍認為畢業論文的好壞與是否能畢業和就業關系不大，只要及格能畢業就行，對畢業論文只是敷衍了事，這是影響論文質量的重要因素之 一。
(2)就業壓力大。學生撰寫論文過程正是人才招聘會開始的時候，學生迫于就業壓力，因此，它們將主要精力投入到了畢業分配中。同時，也有不少學生在第七學期忙于考研究生，還有的學生需利用畢業設計（論文）教學時間補修其他課程來完成學分要求，這樣造成了學生投入畢業設計（論文）的時間與精力嚴重不足。
(3)寫作能力差。不少學生缺乏基本的論文寫作技能和技巧。撰寫提綱的層次不清，結構混亂、不完整；在撰寫論文時，語言表達能力和文字組織能力都較差；因專業知識和能力的缺乏造成論文沒有深度；平時缺乏論文的寫作訓練，論文格式也不夠規范。
2.3 其他方面
(1)教學環節存在的問題。近年來高校擴招、師資力量緊缺和市場經濟浪潮的沖擊，使得專業論文訓練環節，如課程小論文、學年論文、課程實習報告、認識實習報告、生產實習報告和社會實踐報告等被忽視，沒有從管理制度、師資力量和評價方式上予以保證，導致學生缺少實際分析、解決問題的鍛煉機會。
學生畢業設計（論文）安排在第八學期，學生大都在開始畢業設計（論文）時才了解其任務和內容，而在畢業之前必須完成論文答辯，學生實際完成論文的時間只有3個月左右。在較短的時間內讓學生接受系統的科學訓練，撰寫質量較高的畢業設計（論文），對大部分同學來說是比較困難的。
(2)教學硬件資源存在問題。高校擴招后，不得不舉債進行校園區擴建和校舍建設，學校的內涵建設相對趨緩。因此，導致了畢業設計（論文）所需實驗研究儀器設備不完備，畢業設計（論文）所需經費投入不足，畢業設計教學實踐基地不能很好落實。
(3)畢業設計（論文）管理存在問題。有些學校存在著從選擇畢業設計題目到最終的答辯全過程中教學管理文件不健全現象，而有些學校盡管文件健全，但在管理過程中監督檢查機制不完善，并缺乏有效的評價機制。對責任心差和強的教師無法判別，對高質量的畢業設計（論文）與低質量的畢業設計（論文）良莠難分。
3 提高畢業設計（論文）質量的對策
3.1加強師資隊伍建設
配備知識結構合理、實踐能力較強、業務素質較高的教師群體，是保證畢業設計質量的關鍵因素。可以通過兩種途徑有效改善指導教師結構。一是整合和提升校內資源。聘用有豐富實踐經驗的實驗師和富有指導經驗和熟悉專業的退休老教師，參與指導畢業設計工作。制定師資培養計劃，加強青年教師實踐性環節的鍛煉。二是充分利用校外資源。充分利用多種社會關系，從科研院所和企業聘請相同專業領域的高級專業人員擔任導師，建立起合作指導機制。
3.2 規范畢業設計（論文）各教學環節
(1)科學選題。科學選題是畢業設計的關鍵，因為選題水平直接影響畢業論文設計質量。選題的特征應體現在以下幾個方面：①要體現專業培養方向和專業特點。②要聯系實際，結合實際的生產、經營管理和科研項目。③要體現專業知識的深度和廣度。④要盡可能反映當代科技發展水平。
采用公布題目，雙向選擇，院系調整的做法，這樣可以盡量滿足學生個人選題意愿，并有效利用現有的教師資源。為了解決畢業設計與就業的矛盾，題目適宜于第七學期張榜公布并完成選題。
(2)加強開題監管。學生通過對開題報告的撰寫，可以看到論文的脈絡和基本觀點，完成開題報告就等于完成了論文的總體構思、設計。開題的目的就是要學生查閱國內外對論文涉及相關問題的研究資料，從而掌握論文所研究問題的前沿文獻資料，通過社會實踐和調查，掌握實際的數據，為將要撰寫的論一個很好的鋪墊，打下基礎。因此，通過開題過程的監管，可以對論文的完成質量進行有效的監控。
(3)在各教學環節中培養學生的寫作創新能力。制定相關政策，鼓勵學生積極參與教師的科研項目和學術研究，將平時對一些財務管理方面的問題進行思考寫成論文，并將其對外投稿，這樣不但培養了學生專業學習和科學研究的興趣，還提高了撰寫論文的能力。
3.3 強化全過程管理
一是要完善畢業設計環節的組織管理。學校、院、教研室應協調分工，明確職責。學校主管部門要加強協調、監督，并不斷修訂和完善畢業設計文件和規章制度，從制度上保證畢業設計的順利進行。畢業設計具體工作由各院系組織領導，由專業教研室教師承擔指導任務。二是建立科學的畢業設計（論文）考核方法。制定畢業設計、成績評定標準。對論文的質量、寫作過程平時表現、答辯成績等方面進行全面考核。三是建立獎懲制度。對學生已發表在公開刊物上的學術論文，經學校學術委員會或答辯委員會審定同意并報教務處批準后代替畢業設計（論文），并給予學生和指導教師獎勵，使得畢業生的畢業設計（論文）不流于形式，而具有真正的內容和價值。而對于畢業設計（論文）不及格的學生將不能按期畢業，對指導教師將被扣減當年的教學分。這樣可以充分調動教師和學生的積極 性。
參考文獻：
[1]曹成茂,李玉潔.安徽農業大學學報[J].畢業設計質量的影響因素與對策研究.2007(9):78-80.
[2]康星華.教育與職業[J].高校畢業論文質量管理淺論.2007(10):91-92.
我校的辦學目標是辦一所受當地人民尊重的教學應用型大學，學校以增強學生動手能力、實踐能力、社會適應能力為目標，著力推進人才培養方式轉變。食品工業是我國國民經濟的重要支柱產業，對提高全民身體素質和生活質量、推動農業發展、推動國民經濟的持續、穩定、健康發展具有重要意義。食品科學與工程專業根植于食品行業產業，最后服務于此行業。因此，培養能很好適應企業和行業發展需求的食品行業應用型人才是我校食品科學與工程專業的根本目標，也是社會的根本需求。同時，食品科學與工程專業具有應用性強、實踐性強的特點，這決定了畢業論文(設計)在其人才培養過程中的特殊地位和作用。畢業設計(論文)是實現培養目標的重要教學環節，在培養大學生探求真理、強化社會意識、進行科學研究基本訓練、提高綜合實踐能力與素質等方面，具有不可替代的作用，是教育與生產勞動和社會實踐相結合的重要體現，是培養大學生的創新能力、實踐能力和創業精神的重要實踐環節。同時，畢業設計(論文)的質量也是衡量學校教學水平，學生畢業與學位資格認證的重要依據。
二、存在的問題
(一)選題的問題
當前，我專業的畢業論文選題與實踐結合較少，大多為基礎研究，與企業發展和地方經濟建設脫節，導致學生畢業后顯現出實踐能力不足、學不能致用的問題，培養的學生不能適應現代經濟社會對于人才的要求，造成了資源的極大浪費;同時，論文選題創新性不足，常常進行一些重復性研究，缺乏對學生創新能力的培養，這些現象嚴重制約了學校的發展。
(二)學生的問題
學生的重視度不夠，進行畢業論文的主觀能動性差，積極性不高。許多學生完成畢業論文只是為了獲取一紙畢業證書，而未能認識到畢業論文的重要性，對畢業論文的設計與實施過分依賴導師的指導，并且大都追求短時間內完成，因此，在完成畢業論文過程中敷衍了事，嚴重的還出現抄襲及偽造數據現象，這使得學生的實踐能力、創新能力、寫作能力及陳述能力都未得到充分的鍛煉和培養，學生就業后用人單位不滿意。
(三)導師的問題
近年來，隨著高校招生規模的逐年增大，學生數量顯著上升，相對而言，指導畢業論文的導師明顯不足。我校教師擔任畢業生導師，大多帶有6~9 名學生進行畢業論文，同時還帶10 個左右的低年級學生進行學生科研活動，工作量較大，容易造成教師畢業論文工作疲軟現象，對學生畢業論文要求降低，導致學生對待畢業論文的態度不端正，學生畢業論文質量下降。
(四)培養模式問題
現階段我校畢業論文還是沿用傳統的培養模式，學生的畢業論文工作基本上是在導師的指導下，在學校實驗室完成，學生的參與感不強，且研究的內容與就業后遇到的實際問題常常脫節，使用的檢測設備有一些已被行業淘汰，使學生感覺從畢業論文學到的東西不實用，造成學生逐漸喪失對畢業論文的興趣。
(五)管理機制的問題
我校把畢業論文工作安排在第八學期。然而，這一學期正好又是學生擇業的重要時期，同時研究生也要外出參加復試，時間的沖突給畢業論文的完成帶來很大影響，分散了學生學習的時間和精力，極大程度地影響了畢業論文的質量。
三、基于應用型師范院校食品專業畢業論文教學改革措施
(一)學生前期教育及創新意識培養
第一，學生入學后，開設入學教育、講座等活動，增強學生對畢業論文寫作重要性的認識，讓學生了解食品科學研究的價值。第二，針對大二及大三學生開設畢業論文相關課程及講座，讓學生了解如何選題立論、查找文獻、引證論據等論文寫作的基本方法和常識，為論文的寫作奠定基礎。第三，創新是畢業論文的靈魂。培養創新精神和創新能力是大學素質教育的重要任務。從學生進校開始，培養學生的創新意識和科學素養，鼓勵學生參與教師科研項目，體驗科研氛圍;大力支持學生自主科研，創造良好的條件，調動學生的科研興趣，培養學生的創新精神，為學生畢業論文的高質量完成奠定基礎。第四，注重學生實踐能力培養。對于食品科學與工程這樣的工科專業，過硬的實踐能力尤為重要，也是我校轉型的一個重要突破口。在驗證性實驗中，嚴格要求學生，規范學生實驗操作;增加綜合性實驗項目，以做中學、學中思、思中練的教學方式開展教學活動，使學生的分析、判斷能力及操作能力均得到鍛煉;開展專業性實踐活動和實訓課程，進一步提升學生分析問題、解決問題的綜合應用能力，為學生畢業論文的順利完成奠定良好的基礎。
(二)教師責任意識
培養導師是學生畢業論文的掌舵者，是畢業論文質量好壞的關鍵影響因素。加強導師對畢業論文的責任意識，有利于杜絕學生抄襲、剽竊、杜撰及偽造數據等行為的發生，讓學生樹立嚴謹治學的精神，養成良好的科研作風，提高學生的科學素養。
(三)培養模式改革
根據社會需求及學校辦學目標，建立多元化的畢業論文模式。一方面，以應用型人才為培養目標，建立校內校外聯合培養機制。應用型人才的培養更注重學生的實踐能力，學校要積極搭建企業平臺，聘請企業專家為校外導師，畢業論文選題來源于企業生產中的實際問題，畢業論文的實施主要由校外導師指導，以生產第一線為主戰場論文的寫作及后期工作以學校為主戰場，由校內導師指導;校內校外導師定期溝通，確保畢業論文的順利完成。另一方面，鼓勵學生參與教師科研項目。畢業論文選題來源于教師科研項目，畢業論文選題和實施方案由導師和學生共同擬定，培養學生認識問題、解決問題的能力，提高學生的實踐技能。其次，鼓勵學生組建科研團隊，自主科研。對于獲得校級立項的項目，學生可以此研究內容作為論文選題，提前開展畢業論文工作。學院委派1 名具有豐富教學及科研經驗的教師給予指導，畢業論文強調以學生為主體，從試驗設計到方案的實施均由學生完成，充分調動學生的主觀能動性，期間，選拔優秀項目推薦參加市級以上大學生科研競賽。
(四)選題機制改革
選題的好壞決定著畢業論文質量的高低，因此其在畢業論文中占有重要的地位。每年年初向校外導師、校內導師收集論文選題，經過專家論證后，于春季學期開學后一個月內將具有科學性、創新性、實踐性，且適合培養卓越工程師的選題立題，為學生留下充分的時間查閱文獻，設計方案，為論文的順利進行提供保障。
(五)畢業論文管理機制改革
畢業論文從設立選題到論文答辯完成是一個相對較長的過程。畢業論文的開題工作安排在第六學期的期末，論文的實施安排在第七學期，進行自主科研的學生可根據項目的進展申請提前完成畢業論文研究工作。為保證畢業論文工作的順利開展，要建立健全畢業論文管理機制，對每個環節進行動態管理，及時掌握論文進展情況，并不定期開展教研室自查及學院互查工作，以督促畢業論文按期保質完成。校內導師和校外導師建立信息互通的溝通機制，并制定學生進入企業的管理辦法，教導學生嚴格遵守企業的規章制度，保質保量完成論文工作，并能解決一定的企業技術問題。
(六)畢業論文考核體系改革
傳統的畢業論文考核體系已不適應新的畢業論文培養模式，因此，畢業論文考核體系亟待改革，根據不同的論文選題來源，畢業論文考核方案不同。對于進入企業的學生，畢業論文成績由校外導師評閱成績、校內導師評閱成績及答辯成績等三部分構成，各占比重為30%、30%、40%。對于參與教師科研的學生，畢業論文成績由導師評閱成績、評閱教師成績及答辯成績等三部分構成，各占比重為30%，40%，30%。對于科研立項的學生，畢業論文成績由指導教師成績、評閱教師成績、答辯成績及科研成績等四部分構成，各占比重為20%，30%，30%，20%，其中科研成績包括、專利申報、競賽獎項等實質性成果。
關鍵詞 高就業 畢業設計 對策
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
Problems and Countermeasures of Graduation Design （Thesis） in the Context of High Employment Pressure
Abstract The graduation design has been shocked by the university's increase enrollment which causes the high employment pressure. How to get done with the graduation design under the high employment pressure are generally faced to various university. This thesis take Hangzhou Normal University for example， adopted with the method of investigation and analysis to analyse the problems and the reasons of graduation design. Last give a developmental measures combined with the university's reality.
Key words high employment； graduation design； countermeasure
本科畢業設計（論文）作為高校教學過程最后一個重要的綜合性教學環節，是對學生大學階段學習、研究與實踐成果的總結，也是衡量高校教學水平和學生專業學習情況的重要教學依據。
近年來隨著高校擴招以及隨之而來的就業壓力的增大，傳統畢業設計（論文）工作安排的合理性受到質疑，對畢業設計（論文）改革的呼聲時有出現，高校畢業設計（論文）工作究竟該如何改革受到越來越多人的關注。本文以杭州師范大學為例，采用調查研究的方法，嘗試對高就業壓力背景下畢業設計（論文）面臨的一系列問題進行分析，并提出相應對策。
1 畢業設計（論文）工作現存的主要問題及原因分析
1.1 本科生增長較快與指導教師不足之間的矛盾
1999年開始，我國高校開始擴大招生規模。1998年，我國高校總共招生108萬人，到了2006年，招生人數已經達到506萬人，是1998年的4.68倍。隨著招生規模的擴大，師生比也發生了變化，據統計， 1995年我國高校的師生比為1：9.83，2006年的師生比達到1：17.93，其中，2002年的師生比達到最高水平，為1：19，這一比例遠高于專家提出的發達國家最佳師生比1：14。
招生人數規模擴大在一定程度上增加了指導教師的工作任務，指導教師時間、精力有限，指導學生人數越多，分配到每一個學生身上的時間和精力就越少，這在某種程度上必然會影響到畢業設計（論文）的質量。
1.2 找工作與畢業設計（論文）時間沖突的矛盾
按照傳統慣例，畢業設計（論文）一般都安排在第八學期，而這一時間段也恰好是就業的關鍵時期。進入大四，除了極少數畢業生能在第七學期找到合適的工作外，大部分學生都要面臨找工作。到了6月，部分教師考慮到學生畢業和就業，不得不降低標準，向學生妥協。這在某種程度上也對畢業設計（論文）的質量帶來了一定的負面影響。
1.3 畢業設計（論文）的高要求與學生相關經驗不足之間的矛盾
畢業設計（論文）作為一項初具獨創性的科研工作，它在形式和內容上都有較嚴格的要求，對于大部分沒有真正從事過科研工作的學生而言經驗缺乏。調查顯示，不少學生在畢業設計初期確定選題后根本不知道自己從哪里下手，沒有及時和指導教師溝通，等到有了初步成果后，指導教師卻發現實驗方式或格式規范完全不符合有關要求，整個畢業設計（論文）都要修改甚至要重新來過，這對臨近畢業的學生來說無疑是一項繁重的工作。相關經驗不足，嚴重影響了畢業設計（論文）的工作效率，在某種意義上也降低了畢業設計（論文）的質量。
1.4 教師的高期望與學生積極性不足之間的矛盾
作為一名畢業設計（論文）指導老師，教師希望學生有一定獨立科研能力和積極性，能夠高質量完成畢業設計（論文）工作。但是從實際調查數據看，只有27.4%的學生高度重視畢業設計（論文），并盡力取得好的成績，其他學生則因為種種原因不能或不愿投入太多精力來完成畢業設計（論文），其中，有47%的學生表示較重視，但是沒有足夠精力去取得好成績，更有24.5%的學生是抱著“只要能過關不影響畢業就行”的態度。由此可見畢業設計（論文）工作有相當一部分學生的表現是不能讓指導教師滿意的。
1.5 指導教師工作考核標準與實際付出不成正比的矛盾
畢業設計（論文）工作量計算時，基本上是以學生人數為依據的，沒有考慮到學生的差異性。假如所有的學生都站在同一水平線上的話，以最終論文成績為標準評判教師的工作付出無疑是最公平的方式，然而事實上，學生的差異性是客觀存在的，專業基礎扎實、科研能力強、自覺性高的學生我們姑且稱之為“優秀生”；相反，專業基礎一般、科研能力欠缺或自覺性不強的學生稱之為“普通生”。“優秀生”指導起來得心應手，往往花較少的精力就可以獲得較好的結果，而“普通生”往往需要指導教師花費更多的精力，而結果卻不一定能很好。由于這種付出和產出的不成正比，導致很多教師更喜歡多指導幾個“優秀生”，也不愿指導“普通生”。
2 提高畢業設計（論文）質量的建議
就業對學生、學校乃至整個社會的意義重大，無論是政府、學校都把就業工作作為頭等大事來抓，然而高就業壓力對畢業設計（論文）的沖擊也是客觀存在的事實，如何在高就業壓力背景下做好畢業設計（論文）工作是各個高校都必須面對的問題。我們認為，畢業設計（論文）環節既不能墨守成規，一直延續以前的做法，也不能過于激進，否定它的價值。調查數據顯示：60%以上的學生認為畢業設計（論文）還是有必要的，50%的學生重視畢業設計（論文），但是沒有精力認真完成。由此可見，開展本科畢業設計（論文）還是有必要的，只是需要進行一定的改革來確保其整體質量。提高畢業設計（論文）質量，除了要加強相關制度建設，對畢業設計（論文）進行規范化管理外，更應該根據實際情況，對畢業設計（論文）工作進行靈活調整，以多樣、靈活、人性化的方式適應當前的形勢。結合我校實際，提出以下建議供參考：
2.1 對畢業設計（論文）時間安排進行調整
目前畢業設計（論文）時間安排大致為：在第七學期中期（11月份）啟動，要求在學期末（1月份左右）把選題發到學生手中，第八學期初（3月初）開題，5月份答辯，6月中旬完成二辯工作，時間安排比較緊湊。
如果對畢業設計（論文）時間進行調整，安排在什么時間更為合適？對2009屆的部分畢業生進行了問卷調查，結果顯示，學生意向主要集中在第六、第七、第八三個學期，其中14.5%傾向于第六學期，43.2%的學生傾向于第七學期，19.6%的學生傾向于第八學期，由此可見，第七學期相對合理一些。畢業設計（論文）安排在第七學期進行還有一個好處，就是對于在一辯、二辯中未能達到畢業設計要求的學生可以在第八學期進行三辯，這樣就有足夠的修改時間，從而減少因為指導老師怕影響學生畢業和就業而被迫降低畢業設計（論文）標準的現象。
2.2 分批指導，解決指導教師一次性指導任務過重的問題
目前可以通過錯開學生畢業設計（論文）安排時間，指導教師分批進行指導的方式緩解指導壓力。具體而言，對于部分指導教師緊缺的專業，畢業設計可以按照班級或自愿的方式進行分批，第一批在第六學期期末啟動，第七學期完成，第二批在第七學期中間啟動，第八學期完成。
2.3 畢業設計（論文）工作啟動初期對學生進行必要的輔導工作
調查顯示，學生在畢業設計（論文）中遇到的問題主要集中在四個方面：沒有相關工作經驗、選題難度較大、相關文獻資料少、時間精力不夠。沒有相關工作經驗占了23.6%，是比例最高的一個。大多數學生在畢業設計（論文）初期會有一個迷惘期，部分學生因為不懂得規范，做了很多無用功，浪費了大量的時間。針對這一問題，建議在畢業設計（論文）工作開始時對學生進行相關工作的簡單輔導。調查顯示，68.6%的學生認為該項輔導很有必要，20.9%的學生認為無所謂，4%的學生不清楚，只有5.7%學生認為沒有必要，這說明對絕大多數學生而言，相關工作的簡單輔導還是非常有必要的。
為了避免該項工作流于形式，輔導方案一定要有較強的專業性和針對性，最好每個專業都有自己的輔導方案。對畢業設計（論文）工作的輔導可以采取兩種途徑，一是按照專業特點，由富有指導工作經驗的老師做一個專題講座，把畢業設計（論文）全部流程作一個簡明扼要的梳理，把每個步驟環節的操作方法和注意事項一一講解給學生；二是可以按照專業編寫一個畢業設計（論文）常見問題警示冊，由本專業指導老師把近幾年畢業設計（論文）中最常見的問題歸納整理，以醒目的方式印刷出來，在畢業設計（論文）啟動時發給每一個學生，并由老師進行簡單講解，使學生盡量避免出現類似問題。
2.4 完善指導教師工作考核機制
如前文所述，由于指導教師工作付出和收獲的不成正比，在一定程度上影響了指導教師的工作積極性，因此建議學校進一步完善考評機制，調動廣大教師的積極性。
2.5 條件成熟的專業可以考慮出臺畢業設計（論文）多樣化的制度
畢業設計（論文）是檢驗學生專業學習效果的途徑，是一種手段，并非最終目的。既然是手段，就應該有可替代性。教學模式改革不只包括課堂教學，實踐教學也應該進行大膽的探索。建議在條件成熟的專業中試行多樣化的畢業設計 （論文）制度，制定相關規范要求和評價標準，允許學生用其他同等形式的成果來替代該學分，經專業組織專家認定，學校核準后獲得相關學分，以此作為常規畢業設計（論文）工作的有益補充。
3 結束語
本科畢業設計（論文）作為高等教育的重要環節，對高校人才培養質量有著重要的意義，而擴招帶來的高就業壓力也是當前各高校必須要面對解決的問題，如何在保證畢業設計（論文）整體質量的前提下，采取更多樣、更靈活、更高效的形式完成畢業設計（論文），是高等教育教學改革中需要不斷探索的課題。
參考文獻
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查詢時間
2019年4月陜西自考成績查詢入口已于2019年5月16日正式開通，陜西自考成績由陜西招生考試信息網信息平臺負責公布，查分網址：124.114.203.117/ZK_NET/net/page_queryScore.do
查詢方式
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畢業申辦
一、申辦時限
備注：照片背景可選用均勻淡藍色（參考值RGB），數字化圖像規格為480×640ppi，分辨率300dpi，24位真彩色,數字化圖像文件應符合JPEG2000壓縮標準，壓縮品質系數不低于60，照片文件大小在20KB—40KB之間，不得超過40KB
二、申報條件
我省高等教育自學考試考生，符合下列條件可以申請畢業證書：
1．考完專業考試計劃規定的全部課程，并取得合格成績；
2．完成規定的畢業論文（設計）答辯或者其他實踐性環節的學習考核，并取得合格成績；
3．所取得的學分達到專業考試計劃規定的要求；
4．課程免考（替代）符合《陜西省高等教育自學考試免考課
程實施細則》的規定和有關要求；
5．沒有違反國家法律規定的不能取得畢業證書的行為。
三、申報流程
符合申報條件的考生，請登陸陜西省高等教育自學考試考生服務平臺（陜西省教育考試院官方網站），詳細瀏覽自學考試有關政策規定、免考細則和畢業證書申辦須知以及注意事項，按照流程提示進行操作，完成申報程序。
四、審核要求
審核辦理畢業證書工作是高等教育自學考試的重要環節，關系到自學考試的質量和考生的切身利益。畢業生資格審核工作由市（區）考辦負責，省教育考試院予以指導和監督。
各市（區）要高度重視，完善并落實工作責任制和責任追究制，切實做好申報畢業生資格和基本信息的初審工作。
如果在后續證書審定過程中發現有不合格考生，所涉及的有關問題，由市（區）考辦負責向考生解釋和處理。
初審結束后，各市（區）考辦須上報《陜西省高等教育自學考試畢業證書辦理統計表》（附件1）。
1．自然信息審查：包括照片、姓名、性別、出生年月日、身份證號（士兵證號，軍、警官證號）、準考證號、民族、戶籍（農業或城鎮）、政治面貌等。
比對考生本人考試期間與申辦畢業證書的照片。
對考試期間使用姓名或身份證號碼不一致的考生，必須由考生單位、戶籍所在地公安部門出具證明，證明材料上必須有照片并加蓋考生單位和公安部門的騎縫章，同時提交戶籍原件和復印件（審核原件，留存復印件）。
對身份證號碼由15位正常升至18位的考生，不需出具證明，以新身份證為準。
2．考試課程審查：按專業考試計劃規定的課程（包括實踐環節、畢業綜合考核、畢業論文答辯），成績全部合格。
考試課程以新的專業考試計劃為準，對于剩余的舊專業課，按省上相關文件規定頂替相應的新課程。
因專業停考而產生的課程替代問題，按《陜西省高等教育自學考試停考專業遺留問題處理辦法》（陜考辦〔2010〕11號）和主考院校有關處理意見執行。
3．課程免考審查：嚴格執行《陜西省高等教育自學考試課程免考實施細則》（陜考辦〔2012〕1號）及相關文件規定，對考生所提供的免考材料須進行嚴格、細致的核查。對符合免考條件的考生在《陜西省高等教育自學考試課程免考審批表》上加蓋市（區）自考辦印章，連同免考證明材料原件一并裝入考生檔案。
4．違紀考生審查：嚴格按照教育部《國家教育考試違規處理辦法》（教育部令第33號）的規定執行。
5．本科段資格審查：申請辦理本科畢業證書的考生，必須嚴格按照《陜西省高等教育自學考試專業考試計劃》完成全部規定的考試科目，并提供具有學歷教育資格的高等學校、高等教育自學考試機構頒發的專科（或以上）畢業證書原件及復印件（審核原件，留存復印件）、《教育部學歷證書電子注冊備案表》或《中國高等教育學歷認證報告》（審核原件，留存復印件）。經審核人員簽字、市（區）考辦蓋章后，歸入考籍檔案。
市（區）考辦審核時，依據《教育部學歷證書電子注冊備案表》或《中國高等教育學歷認證報告》在中國高等教育學生信息網（chsi.com.cn）上進行核查。
2002年以前（含2002年）的自學考試畢業證書，同樣依據《教育部學歷證書電子注冊備案表》或《中國高等教育學歷認證報告》進行核查，并在前置學歷登記表（附件2）上予以登記（含電子版），審核人員及相關負責人簽字、市（區）考辦蓋章，交省教育考試院考籍處備查。
對于專科（或以上）畢業證書使用的姓名或身份證號碼與本次申辦的本科畢業證書不一致的考生，必須由考生單位、戶籍所在地公安部門出具證明，證明材料上必須有照片并加蓋考生單位和公安部門的騎縫章，同時提交戶籍原件和復印件（審核原件，留存復印件），由審核人簽字、市（區）考辦蓋章后，歸入考籍檔案，并在前置學歷核查登記表（附件2）上進行登記（含電子版），審核人員及相關負責人簽字、市（區）考辦蓋章，交省教育考試院考籍處備查。
6．有下列情況之一者，不予辦理畢業證書：
（1）考籍檔案中筆跡明顯不一致或成績有誤者；
（2）提供虛假證件或證明材料者；
（3）姓名或身份證號在考試期間不一致，未出具單位和戶籍所在地公安部門證明材料者；
（4）未到現場采集或提供畢業證書照片，且本人照片不符合規定要求者；
（5）省外轉入的考籍檔案，未在其考籍所在市（區）辦理轉入確認手續者；
（6）未完成專業考試計劃規定的全部課程考試（包括課程筆試、實踐環節考核、畢業綜合考核或畢業論文答辯），成績不合格者；
（7）申請本科畢業，未通過前置學歷審核者；
（8）考籍檔案不全、信息有錯誤，未及時糾正者。
溫馨提示
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