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發工業經濟論文

時間:2022-07-22 06:25:59

開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇發工業經濟論文,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。

發工業經濟論文

第1篇

 

1 中國工業經濟增長動力機制轉換

2 中國資源型產業及制造業碳排放與工業經濟發展的關系

3 工業用水與工業經濟增長、產業結構變化的關系

4 服務貿易進口技術含量與中國工業經濟發展方式轉變

5 物質流指標下的工業經濟解耦問題研究

6 金融危機下的工業經濟發展困境:內因抑或外因——基于浙江、江蘇、廣東和山東四省工業經濟的比較研究

7 基于LMDI的南京市工業經濟能源消費碳排放實證分析

8 中國工業經濟區域協調發展影響因素實證分析

9 貿易開放、FDI與中國工業經濟增長方式——基于30個工業行業數據的實證研究

10 江蘇省工業經濟時空差異及增長趨同

11 工業經濟發展的資源環境效率評價方法與實證——以廣東和廣西為例

12 中國電力產業鏈與工業經濟波動關系研究

13 工業經濟新常態愿景下的分化與突破——2015年工業經濟運行特征與2016年展望

14 中國工業經濟-環境效率的分行業面板數據研究

15 中國工業經濟區域差異實證分析(1978-2009)

16 穩中求進的中國工業經濟

17 中國工業經濟轉型升級研究——2011《中國工業經濟》青年作者學術研討會觀點綜述

18 中國工業經濟增長動力機制轉變及轉型升級研究

19 價值鏈分工視角下絲綢之路經濟帶核心區工業經濟協同發展研究

20 環境規制與工業經濟增長模式——基于經濟增長分解視角的實證研究

21 蘇北工業經濟的問題及影響因素探析

22 工業經濟發展、環境規制強度與污染減排效果——基于“先污染,后治理”發展模式的理論分析與實證檢驗

23 工業用地增長與工業經濟增長的關系

24 中國工業經濟發展與碳排放脫鉤關系研究

25 長三角地區工業經濟發展與環境污染脫鉤研究

26 我國金融發展與工業經濟增長的協調性分析

27 2030年中國社會經濟情景預測——兼論未來中國工業經濟發展前景

28 工業用地對中國城市工業經濟增長的貢獻

29 基于WTP-DEA方法的中國工業經濟-環境效率評價

30 區域科技人才、工業經濟與生態環境協調發展研究——基于我國18個較大城市的面板數據

31 宏觀政策取向對工業經濟影響的模擬分析——基于動態CGE模型

32 市場化進程對地區工業經濟發展的作用機理研究

33 能源效率與工業經濟轉型——基于中國1998~2007年行業數據的實證分析

34 滇中城市群工業經濟與生態環境協調發展研究

35 中國工業經濟增長方式轉變及其影響因素研究

36 深化改革開放與工業經濟發展研究——2012《中國工業經濟》青年作者學術研討會觀點綜述

37 從業人口年齡結構對中國工業經濟增長的貢獻度研究

38 通貨膨脹影響工業經濟運行效率嗎?——基于中國工業數據的VAR分析

39 步入“新常態”的工業經濟運行:發展特征與未來趨勢

40 產業集聚、知識溢出與工業經濟增長——基于空間面板模型的實證研究

41 中國工業經濟運行效率影響因素的實證分析

42 中國工業經濟區域結構的現狀與優化對策

43 浙江省工業經濟時空差異演變特征及其成因分析

44 從工業經濟到知識經濟:我國發展高新技術產業的戰略選擇

45 地區性因素、集約性特征與工業經濟增長——中國工業經濟省際差異成因的經驗研究

46 發展低碳工業經濟影響因素研究——以黑龍江省為例

47 太原市工業經濟綠色轉型研究

48 遼寧工業經濟發展的軌跡及反思

49 創新驅動、綠色發展與我國工業經濟的轉型效率研究

50 工業經濟協調發展系統動力學仿真——以青島市為例  

51 山東省能源消費與工業經濟增長的灰色關聯分析

52 遼寧“十二五”工業經濟發展規劃的戰略思考——基于產業競爭力的視角

53 東北三省工業經濟下行的原因分析及對策建議

54 2009—2010年溫州工業經濟形勢分析與展望

55 中國工業經濟區域差異及協調發展研究

56 中國工業經濟轉型過程中能源消費與碳排放時空特征研究

57 縣域工業經濟結構調整與轉型升級研究——以海寧市為例

58 當前寧波工業經濟運行特點及發展態勢

59 武漢市工業經濟增長與碳排放脫鉤關系的實證分析

60 當前工業經濟下行趨勢分析與展望

61 工業經濟轉型背景下食品工業的發展、選擇與展望

62 對外貿易、FDI對廣東工業經濟增長方式的影響——基于1995—2011年數據的實證研究

63 負重前行:2014年溫州工業經濟運行形勢展望

64 寧波與深圳工業經濟發展比較及對策

65 中國城鎮化與工業經濟發展關系的實證分析

66 工業經濟發展與大氣環境污染的關系——基于河南省18個省轄市的面板數據

67 環境失調與科技進步:工業經濟發展與環境關系研究述評與展望

68 工業經濟增長動力機制轉變及“十二五”展望

69 守得云開見月明:2015年溫州工業經濟趨勢前瞻

70 基于SVAR模型的氣溫變化對南京市工業經濟的影響研究

71 環境規制、環境規制競爭與地區工業經濟增長——基于空間Durbin面板模型的實證研究

72 工業經濟發展的區域差異分析

73 節能減排視角下的遼寧工業經濟發展研究

74 南通工業經濟運行中投入與產出結構變動分析

75 平流緩進:2013年溫州工業經濟展望

76 技術進步對廣東工業經濟發展的貢獻研究

77 基于技術創新視角下工業經濟轉型升級影響因素研究

78 我國區域工業經濟發展與環境污染治理的比較研究

79 2011—2012年溫州工業經濟運行分析與趨勢研判

80 美國去工業化與后工業經濟的形成

81 高等工程教育與福建工業經濟發展

82 重慶各工業部門與工業經濟增長的灰色關聯度分析——兼論其對西部地區經濟發展的帶動能力

83 我國工業能源消費與工業經濟動態關系研究

84 西部工業經濟增長與污染治理效益分析

85 四川工業經濟運行預警指標體系的構建

86 基于ARCH模型的工業經濟預警系統

87 2011年中國工業經濟運行形勢展望

88 黑龍江省工業人才資源與工業經濟發展的耦合分析

89 鎮江工業經濟轉型升級路徑研究

90 論洛陽市工業經濟結構的調整戰略

91 我國工業經濟2015年景氣態勢分析及發展對策研究

92 加強金融對縣域工業經濟支持的模式研究

93 重慶市工業經濟發展與環境影響關系的實證分析

94 霜降水痕收:2016年溫州工業經濟展望

95 延安工業經濟發展現狀、存在問題及對策研究

96 中國有色金屬工業經濟預警系統研究

97 西藏工業經濟發展初探

98 廣西工業經濟及其影響因素分析——以柳州鋼鐵工業為例

第2篇

關鍵詞:贛菜營銷戰略經濟

論文正文:

贛菜飲食營銷戰略

一、體驗經濟與贛菜飲食文化

美國學者派恩與吉爾摩合著的《體驗經濟》(2002年)一書中對體驗經濟作了精辟論述,這兩位學者將人類經濟形態的演進分成了4個階段:農業經濟、工業經濟、服務經濟和體驗經濟。體驗經濟與前三者最大的不同實際上就是經營者需利用消費大眾對于親身體驗的渴求心理,將原本不需消費者親歷親為的生產或服務過程,以一定的價格賣給消費者的經濟活動。因此體驗經濟具有強調個性化、強調顧客參與、強調消費過程的直接體驗等特征。而餐飲業在這方面有著得天獨厚的優勢,因為它符合體驗經濟下的四種消費類型:娛樂、教育、逃避和審美。

可以說,在餐飲經濟內部已經蘊含了體驗經濟的萌芽,只不過長期以來人們沒有把它當作一種經濟產出的類型去利用和開發。對于贛菜飲食文化來講,體驗經濟時代的到來無疑是發展的最好時機。贛菜作為中華美食文化中的一朵奇葩,有著數千年飲食文化的積淀,雖然不在菜系之列,但是獨具特色。贛菜選料廣泛、主料突出、注重刀工、制作精細,尤其突出原汁原味。從贛菜這些特點來看,完全可以滿足體驗消費者對于主題體驗、文化體驗、參與體驗等多方面的要求。

二、體驗經濟時代下餐飲消費者的行為特點

通過筆者的實地調查,認為體驗經濟背景下餐飲消費者的行為呈現出如下特點:

(一)鐘情個性化的經歷。在體驗經濟時代下,外出就餐給人帶來的主要是以精神愉悅為特征的心理滿足,溫飽已不是消費者的唯一追求,他們想要的是一種獨特的,難忘的經歷。餐飲消費中,這種經歷可以來自于美味的菜肴、熱情的服務、優雅的環境、新穎的娛樂項目等諸多因素,這不僅是大眾食客的需求,更是旅游餐飲產品在體驗經濟時代自然提升的關鍵。

(二)注重高層次的需求。進入新世紀以來,經濟活動的高度市場化和高科技浪潮的迅速發展,引起了人類生活方式的劇烈變化,節奏緊促、競爭激烈、變化多端取代了平緩、悠閑的生活工作方式。這種變化使得人們的感情需求日趨強烈,從筆者在一些大型餐飲機構的調查結果來看,消費者外出就餐更多的是享受生活、實現自我或是社交的目的,而不是初級的生理需求。通過這些活動就餐者放松自我、結交朋友、增進社交情感、幫助消費者實現高層次的需求。

(三)樂于主動的參與。在過去的經濟形態中,消費者只能在餐廳挑選適合自己口味的成品,而在產品的設計中,并沒有完全的話語權。但是體驗經濟時代里,這些食客不是被動的接受,而是主動的參與到食物的整個設計、生產、消費過程中,顧客需有足夠的自主活動空間,自由享受各種服務設施。當參與過程結束時,游客的記憶將會長久地保存這一過程的體驗。

三、體驗經濟時代下贛菜飲食文化開發現狀

近年來,贛菜飲食文化一直呈現迅猛發展的勢頭,以贛菜的中心南昌為例,市政府將重點扶持以贛菜為主的20家餐飲連鎖龍頭企業,著力打造建設10條(個)餐飲街(城)、社區餐飲集聚點100個,形成具有南昌地方特色的贛菜品種1000個、核心菜品50個,全力打造江南美食名城。但是現階段從體驗經濟角度分析,贛菜飲食文化的經營與開發還存在許多問題:

(一)盲目跟風,產品主題不強。

很多贛菜餐飲企業盲目追求多、雜、全,必然導致口味的缺失,可以說贛菜飲食文化的精髓就是在這無形中被轉移和破壞的。由于家家仿照,就難以把握贛菜原汁原味的特點,使得各種經典菜肴紛紛串味,失去了贛菜原來的風味特色和魅力。

(二)品嘗為主,文化體驗不足。

目前贛菜飲食文化的開發基本上以品嘗為主,而深厚的數千年飲食文化傳統卻被擱置。消費者所看到的往往是菜肴的色、香、味、形,用完餐后,留于印象中的只有一時的美味,卻沒有對贛菜飲食文化的深入了解,這與體驗經濟的特點背道而馳。

(三)享受優先,參與體驗不夠。

品嘗美食能只能停留在人們初級的生理上的享受,而參與食物的制作和設計過程才能更多地滿足人們的求知欲與好奇心,因為人們的滿足感更多的是體現在心理感受的愉悅。遺憾的是,當前贛菜飲食文化產品端到旅游者面前往往是已經加工完畢的食物成品,其間的工藝則被無情地省略。

(四)雜亂無章,環境特色缺乏。

相當數量的贛菜餐飲企業在環境設計方面存在諸多問題,餐廳設計沒有明晰的市場地位和主題格調,家具配套、空間分割、環境色調等都顯得毫無章法;一味的效仿其它菜系餐廳的環境設計,沒有立足于贛菜飲食文化創立與之相適應就餐氛圍。體驗經濟時代的到來,意味著缺乏特色的用餐環境無法滿足消費者的生理和精神需求,也無法為用餐者提供自我展現的空間和機會。

四、贛菜飲食文化的體驗營銷策略

從體驗的角度來看,餐飲業整體上應屬于為創造消費者愉悅經歷的體驗型行業,它創造價值的形式是:以餐飲店的設施、設備與環境氛圍為道具和舞臺,以員工的接待、服務與娛樂活動的介紹及表演為節目,使消費者融入其中,給消費者帶來愉悅的餐飲體驗。所以,餐飲業在進行營銷時,要充分考慮消費者情感體驗的需要,注重與消費者的溝通,發掘他們內心的渴望,站在消費者體驗的角度,去審視自己的產品和服務。尤其要著力于讓消費者在選擇、購買、消費全過程中的獲得獨特、難忘的體驗。

(一)行動體驗營銷策略建立贛菜演示練習館。

行動體驗的目標是讓消費者全身心體驗產品出產過程與互動,行動體驗營銷通過增加消費者的親身體驗,豐富消費者的生活經歷。為了最大限度的調動食客的積極性,參與到贛菜佳肴的制作當中,筆者認為可以在南昌的獨一處、民間飯莊、灶王爺等一些大型贛菜餐飲連鎖機構設立贛菜演示練習館,安排贛菜名廚現場演示具有代表性的贛菜,像三杯雞、四星望月、文山肉丁以及時令農家菜。對有時間、有興趣的游客可以通過參與體驗,從贛菜的選料、加工、火候、造型、養生滋補等多方面予以全過程享受。通過體驗常用的烹飪技藝,了解贛菜獨特的制作方法,培養出更多的贛菜消費者和愛好者。

(二)文化體驗營銷策略創立贛菜文化展示館。

贛菜源遠流長數千年,歷代的文人墨客、歷史事件、傳說故事都隱現于其菜品之中,如果能將餐飲、文化、體驗三者結合起來,打造一個贛菜餐飲文化體驗之旅,必定能為贛菜的發展開拓一片更加廣闊的領域。筆者覺得是否可以學習民俗博物館之方式創建一個以贛菜飲食文化為主的展示館,此館主要展示贛菜的歷史溯源、地方名宴和特色小吃。通過廣泛征集,可將贛菜烹飪典籍、理論研究成果、飲食傳奇故事等內容充分展示。另外,通過將歷代名廚、原料餐具、制作流程、宴席菜單、名店名菜等以豐富的形式展示于館內,以供游客參觀。把贛菜的形式與內容相互融合,讓歷史與現代共存,將贛菜飲食文化與體驗經濟有機結合起來。

(三)感官體驗營銷策略設立贛菜經典品嘗館。

由于餐飲產品是一個內涵很豐富的概念,作為體驗經濟時代下的餐飲經營者,必須將各種感官的體驗融入到餐飲產品中,感官營銷是以五種感官為訴求視覺、聽覺、觸覺、味覺與嗅覺,目標就是創造知覺體驗刺激,提供美學的愉悅、美感和心理上的滿足。贛菜經典品嘗館可與知名贛菜餐飲企業合作,從中抽取部分人力物力財力;集中在品嘗館內制作并銷售正宗的贛菜菜點,也可建成富有贛菜傳統特色的高檔會所,在景區或其他區域現場制作銷售精品贛菜肴,讓來贛的游客既可以品嘗到正宗的江西美味,又省去東奔西跑的勞頓。同時,贛菜經典品嘗館還需將特色用餐環境(視覺)、地方傳統音樂(聽覺)、精美餐具器皿(觸覺)、正宗美味菜肴(味覺)、芬香撲鼻氣味(嗅覺),形成有機整體統一風格,便于就餐者全方位的體驗。

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