時間:2022-12-04 17:30:58
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇行為禮儀,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
1、信封:
很多外企在收到應聘簡歷時,都會把一些信封上印有原公司名字的簡歷第一輪就淘汰掉。原因很簡單,將公司業務交往用的信函私自挪為己用,是一種對原單位的極不尊重,同時也是應聘者個人行為很不負責任的一種表現。
我曾收到過這樣一封簡歷,信封是他第一家工作單位的,信紙是第二家的,其漂亮的彩色打印效果很不錯,只是在每頁的右下角都打印有他所在第三家公司的標記。我十分驚佩此人居然能將跨度為四年的三家單位的歷史濃縮在一封簡歷里,想必并非打算以此證明他的履歷的真實性,而是習慣成自然的一種表現。此人一貫的工作方式以及個人素質都值得認真商榷。
2、電話:
在外企公司一般說來每個人的辦公桌上都安有電話,而且因為業務需要通常都開通了國內或國際長途。但仍有一些公司在走廊或休息區專門設置了供員工撥打私人電話的投幣電話,目的是讓大家明白,公司電話僅是用于公司業務用途,而不是可以隨意聊天或處理私人事務。
3、手機:
前些年,在社會上還未普及的時候,很多銷售人員因為業務需要由公司配備了手機,外人看來頗有為風光,可當電話是由朋友打來的時候,他們仍是會簡而言之后迅速掛斷了電話,因為他們心里明白,每月的電話使用清單上這部分私人電話是要計入自己賬單的。
4、電腦:
很多外企公司不允許員工在公司電腦上打游戲,網上聊天自然也是被公司禁止的,但仍有人利用公司的內部網絡“笑傲江湖”。一位員工通過互聯網到一家國外的下載了許多圖片,卻不料這筆高額費用算到了公司的頭上,清查之下這位員工很快失去了這份相當不錯的工作,并且在個人形象方面也大為受損。
5、紙張:
很多公司對紙張的使用都有著嚴格的要求,例如:在打印機和復印機旁一般都設有三個盒子,一個是盛放新紙的,一個是盛放用過一面留待反面使用的,另一個才是盛放兩面都用過可以處理掉的。如果用過一面的紙張不便于再用作打印或復印,可以簡單裝訂起來作為草稿紙,或者用于財務報銷時貼發票,總之一定可以另找到用途,而不可隨意廢棄。
6、水杯:
有的公司規定一次性紙杯只能供客人使用。在公司開會時,經常可以看到客人一側是清一色的紙杯,而公司職員這一側則是風格各異的瓷杯或玻璃杯,充分體現了主人的風格與愛好。
7、用電:
在中午的休息時間或辦公區長時間無人時,須自覺關閉電燈及電腦顯示器等。如果在中午時間你到了一家公司,發現里面燈光暗淡、電腦也似乎沒有開機,不要擔心,這一定是吃飯和午休時間,辦公室的主人們也許正在公司的餐廳或樓下咖啡座里享受人生呢。
8、私人會談:
對私人朋友來訪很多公司都專門設有會談室,通常說來不會允許客人進入到工作區。而且,在時間方面也有著較為嚴格的規定,一般只允許在休息時間接待這種來訪,除非是急事,并且也要求盡可能的簡短。很多人都覺得白領們大都喜歡下班后搞個聚餐或是找個酒吧、咖啡廳聊聊天,似乎特別在意搞些情調,其實很大程度上是因為他們在工作時間根本沒機會閑聊或是與朋友們交流感情,一個白領自嘲說:“工作中像一個上了發條的機器零件,下班了也得像上足了弦的玩具兔子,從這個餐廳蹦到那個酒吧,而且不得不讓自己不停地動起來,不然朋友們會以為他消失了。”
關鍵詞:禮儀行為;必要性;方法途徑
中圖分類號:G61 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9132(2016)33-0123-02
DOI:10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.080
一、問題的提出
由于社會現狀,家長對孩子的嬌生慣養,過于溺愛,造成孩子獨霸、專橫、為我獨尊……不懂得禮貌和尊重他人。多數父母和教師重視知識技能的培養,輕禮儀行為習慣的養成。再加之社會種種不良現象都在直接或間接地影響著幼兒心靈狀態和良好行為習慣的形成。的確,吐一口痰,說一句臟話,儀表不整,行為不文明等在一些家長和教師眼中確實是不起眼的事,可他們未曾想過,成人對這些小事置之不理,孩子就會習以為常,集小成大,聚少成多,久而久之,形成習慣。這些不良習慣阻礙了幼兒健康發展。
《幼兒園教育指導綱要》中明確規定:幼兒園教育是基礎教育的重要組成部分。因此,從小就應該培養幼兒禮儀行為習慣。為此我針對我園幼兒一日生活中每一個不良行為的糾正,以及對好的行為禮儀的培養。努力探索培養幼兒良好禮儀行為習慣的有效途徑和方法。
二、研究方法和過程
(一)研究方法
將幼兒良好行為習慣的養成落實到一日生活的各環節當中。通過幼兒禮儀、教師禮儀、幼兒園禮儀的研究。不僅研究幼兒行為,同時探討教師教育行為的改變和家長素質的提高,以至于整個幼兒園禮儀環境的改變。把尊重概念體現在研究過程中。使大家體會到尊重與被尊重,從而形成和諧的人際關系,為幼兒人格的健康發展奠定基礎。共同營造文明禮貌的社會環境打下基礎。
(二)研究對象
本研究以幼兒園3-6歲幼兒為主要研究對象,培養幼兒禮儀行為習慣。
(三)研究過程
1.環境氛圍對幼兒禮儀養成教育的重要作用。《綱要》提出良好行為習慣的培養要注重“潛移默化”的影響。因此我們特別注重發揮環境的教育功能。首先體現在各班的主題墻的布置上。如小班洗手間墻上貼有“文明好寶寶”的圖畫,并配有小兒歌,寢室有“安靜睡眠不打擾他人”的圖。中班幼兒的作品有“禮貌的小白兔,熱情好客的小雞”的形象展示在活動室。大班幼兒主題墻 “遵守規則” “我們一起升國旗”的圖片展示,這樣的環境設計使幼兒無意識中受到教育。其次,利用文字、圖片等形式來提醒幼兒哪些事可以做、哪些事不可以做。最后體現在幼兒所處的人文環境上,教師時時處處為幼兒營造民主的心理環境上,利用自身的榜樣與無形之中向幼兒展示良好的禮儀行為習慣。
2.一日生活的各個環節的教育,是幼兒禮儀教育養成的基礎。《綱要》指導要點中指出社會領域的教育具有潛移默化的特點。幼兒社會態度和社會情感的培養尤應滲透在各種活動和一日生活的各個環節之中。幼兒園一日活動的各個環節時時處處都是對幼兒進行教育的好時機。如早晨入園、晚上離園對幼兒進行禮貌教育。豐富的晨間活動使幼兒學會了整理玩具和圖書,與他人交往等,培養了幼兒的合作意識。就餐時間訓練培養了幼兒良好的進餐習慣。游戲活動則培養了幼兒遵守游戲規則的意識,學會與他人共處。
3.參與主題活動是培養幼兒禮儀行為養成教育的重要途徑。幼兒良好禮儀習慣的養成滲透于豐富多彩的主題活動中。如:大班組織開展“幼小銜接系列活動”參觀小學教室、實驗室、閱覽室、參加升起儀式。讓幼兒了解小學的學習生活,激發入小學的愿望,促使其形成良好的公共場所禮儀、愛國禮儀。中班結合區域活動“歡迎來我家”練習使用禮貌用語、與小伙伴友好交往、與爸爸媽媽友好相處的禮儀,幫助幼兒形成了一系列的禮儀習慣,小班通過《我是好寶寶》的主題活動,幼兒在模仿操中通過模仿小花貓走路、洗洗小手寶寶睡覺,在音樂活動中激發幼兒排隊洗手、安靜睡眠,輕輕走路等,熱情促使其養成良好的生活禮儀。
4.家園協作是幼兒禮儀行為養成教育的關鍵。幼兒園教育如果離開家庭的教育支持與配合就會使我們幼兒園工作的效果不明顯,培養的好習慣得不到鞏固和加強。試想在幼兒園教師要求幼兒飯前便后洗手,而回到家后家長卻沒有要求,沒有鞏固這一習慣那只會事倍功半。因此,通過家長參與活動、宣教的多種形式與家長互相交流溝通。交流教育經驗,互相協調教育方法,從而使家園教育步調一致。
(四)社會活動是幼兒禮儀行為教育養成的有利保障
《綱要》規定幼兒園應密切同社區聯系與合作。幼兒園的資源是有限的,因此我園結合實際充分開發社區資源,如帶幼兒走進社區去尋找、發現文明(文明的行為、文明的標志)等走進社區主題活動。通過幼兒的眼睛看、小嘴巴說、唱,小手繪畫等形式表現出來。我們請社區的工作人員、醫生、勞模走進幼兒園,為幼兒講述社區的故事,帶幼兒進社區實踐―撿垃圾、植樹、幫助孤寡老人打掃等讓幼兒親自體驗感受勞動的樂趣、助人的快樂,促進幼兒良好行為習慣的養成。
(五)充分挖掘典型教育事例是幼兒禮儀教育養成的提升
關鍵詞:禮儀、教育、培養美德
文明禮儀教育是培養學生良好行為習慣和提高思想道德素質的重要途徑,是推進素質教育的重要環節。加強中小學文明禮儀教育,既是弘揚中華民族傳統美德的需要,也是培養社會主義合格公民的必然要求。
二. 用訓練的方法培養學生良好的美德習慣。
俗話說:“沒有訓練,就沒有習慣。”習慣必須經過長期的、反復訓練才能形成。為此,學校重點抓了學生日常行為習慣的訓練、文明禮儀的訓練、生存技能的訓練。組建了校園不文明現象的糾察隊,使講衛生的要求變成學生自覺的行動,地面有一點紙屑雜物,都會立刻自覺地撿起來,養成了良好的衛生習慣。注重抓文明班、文明學生的建設,教室里安放了紙簍,培養學生的環保意識,學校經常檢查學生的儀表,如:剪指甲、剪理頭發、穿校服、佩帶領巾,讓學生從小養成文明有禮的好習慣。
在平時的訓練中,采取了苦練與趣練相結合的方法。在日常的規范訓練中,將良好的學習和生活習慣,通過游戲、活動、競賽、教學中的具體操作的點滴要求等途徑來幫助學生完成訓練。例如在課堂中,教師時常提醒學生正確的坐姿,寫姿、看書姿勢要規范,發言要舉手,外出春游、乘車要排隊,同學之間有摩擦,要誠懇地表示道歉,說對不起。學生離校時要和老師、同學說:“再見”等。這些看似不經意的訓練,對學生一言一行發揮著潛移默化的作用。
為了養成守紀的習慣、文明用語的習慣,通過少年警校進行規范的訓練,寬平小學少年警校創辦于1989 年,是吉林省首家少年警校,已成功舉辦了十九期少年警校,每年暑假組織學生到警察學校進行小警官集訓。小警官們通過隊列訓練、內務訓練、警體拳訓練,舉辦槍械知識講座,加強了學生的組織和紀律作風,掌握了生存技能,培養了團隊意識,訓練和提高了小警官對社會環境的適應能力,強健體魄,培養了不怕困難、敢于吃苦、頑強拼搏的精神。自覺接受了全心全意為人民服務的思想教育及國防教育,懂得了做事情要服從命令、聽從指揮的道理,養成了良好的道德品質。
三. 用多維評價促進學生良好的禮儀教育。
學校始終堅持把培養學生良好的行為習慣作為加強德育工作的重點,把行為規范的學習與訓練,作為一項常抓不懈的工程加以實施,狠抓落實,并加大了檢查與反饋力度,不斷發現先進,激勵后進,并且常年堅持,常抓不懈。具體做法是:一是制度管理。建立了各項工作的管理制度,如:《德育常規管理制度》《寬平小學校規》《學生文明禮儀公約》《學生一日常規》《教師禮儀》《教師文明忌語》《班規》《班級管理制度》等,強化了教職員工和學生的行為意識;二是確立內容。從學生的良好心理品質入手,抓學生的禮儀教育,把行為規范要求、日常禮儀、課堂禮儀、與人交往禮儀、問候禮儀、握手禮儀、家庭禮儀等落實到學生的一言一行中,滲透到各科的教育教學之中;三是目標導行。從身邊小事做起,在日常生活中培養學生具有高雅、得體、大方、文明的涵養是德育目標之一。它包括文明行為、文明習慣、文明語言、文明衣著、禮貌修養、良好的個性心理品質等。采取提出問題“近、小、實、效”的原則,注重聯系學生的生活,結合不同年級,分層次確定禮儀教育培養小目標;四是行為實踐。學校每學期開學的第一個月固定為文明禮儀規范教育月,進行隊列、行走、站立、集隊的訓練,常抓不懈,增強學生的組織性和紀律性;五是班級建設。每月集中對班級進行一次班容班貌的檢查,建立了領導、教師、學生值周制度,并認真貫徹“五無”、“五有”的要求,(即地上無痰跡紙屑、墻上無污痕、桌面無刻畫、門窗無破損、衛生無死角;課堂有紀律、課間有秩序、言行有禮貌、心中有他人、后進生有進步)學生們在活動中逐步學會了自我教育、自我約束、自我管理、自己規范自己的行為;六是星級評價,通過“五比爭星”活動,比學習、比守紀、比勞動、比文明、比好事五個大方面,包含15 個方面的內容。每天、每節課隨時隨地的由各科教師頒發積分卡,學生進行累積,5 個換1 個,每月一評,每學期評選“星級學生”、頒發證書,樹立學生的自信心,幫助學生獲得進步和成功。
在行為的訓練中,我們不僅做到目標明確,層次分明,同時還做到了持之以恒,毫不放松。學生的文明禮儀、行為規范的訓練取得了顯著的成效。
四. 用心理疏導方法培養學生良好心理品質。
根據小學的特點,我們重點抓了兩種心理疏導的形式,教師的個別心理疏導,學生的自我心理疏導。教師的個別心理疏導主要通過教師與學生的個別談心,建立“心語日記”溝通本,每周讓學生記錄下自己的點滴進步或心理問題,并說出自己的感受。學生在行為上出現問題時,往往在思想上、心理上可能也有這樣、那樣的困惑,教師的責任是喚起學生進行自我修正,這種方法很有效,中年級有位學生在“心語日記”中記錄了他與同學發生矛盾時說的臟話過程,之后他分析道:“語言是人際交往的工具,有好言好語,象征著一個人的文明。說臟話、罵人,不僅沒有貶低別人,恰恰相反是貶低了自己。”教師看了這一心語日記后加以肯定,這使學生深受感動,及時修正了自己的不文明行為。
心理疏導的另一種方式是學生的自我教育。對學生進行心理培訓,與大學生“心語志愿者”進行心理咨詢,交流信件,從而使學生產生積極向上的情感。通過校園“道德模擬小法庭”這種有效形式,結合學校生活中的不守規則,或不文明的現象進行分析、教育,判斷是非曲直、行為的對錯,從而使學生們在活動中主動自覺地接受教育。把禮儀教育,時時刻刻貫徹到學生的行為舉止中,生活點滴中,落到實處,豐富了學校德育教育的內容。
五. 用高雅文化培育陽光少年
良好的校園文化對學生思想品質、道德情操的形成具有潛移默化的作用,對陶冶和塑造學生的美好心靈會產生積極影響。學校充分發揮環境育人的功能,以中華民族傳統文化為主題,突出了“仁、義、禮、智、信”的教育思想。學校的校園文化環境包含了陽光書吧、花之語、電子相冊、文化軟墻、樓層的導示系統、溫馨提示語等;班級文化有圖書角、爭星臺、展示臺、衛生角、宣傳欄;教研室文化有電腦、打印機,壁畫。全方位抓師生的文明禮儀教育,進一步統一了師生的著裝,教師佩戴校規,體現師生的儀表美,時時刻刻感受著高雅文化的氛圍,感悟到了校園環境所傳遞的文化信息,使校園文化真正起到了熏陶人、激勵人、塑造人的作用。
六. 用家校合作方法時時糾正不良習慣。
禮儀教育是全方位的教育。就是說,教育不只是學校能擔負起來,家庭、社會都有責任,都要對學生進行禮儀教育。只有把父母和學校教師的力量聯合起來,讓家庭和學校的步調達到一致,形成合力,禮儀教育才會更加有效。采用了如下的操作方法:
第一,經常、主動聯系。所謂經常聯系,就是把學生的一個個階段的情況,讓家長了解,不是等到問題成堆時,再去溝通、聯系。學校的教師有責任、有義務主動出來,與家長取得聯系,與家長聯系的內容主要包括學生的發展情況,即道德的德發展的情況,文化學習的情況,同時向家長報告學校開展德育教育的具體要求,讓家長協助承擔工作。這樣,有利于家長積極主動地給予學校良好的配合,使家長成為教育力量的組成部分,達到事半功倍的效果。
第二,幫助學生制定家庭中的成長的小目標。制定家庭禮儀常規,重點學會自己的事情自己做,主動幫助父母承擔力所能及的家務勞動,尊敬長輩,禮貌待人,學會與人交往的禮節,合理安排自己的作息時間,鍛煉身體,參加社區公益勞動,自覺遵守社會公德,養成好習慣。
關 鍵 詞實習場;游戲;幼兒;文明禮儀
中圖分類號G41
文獻編碼A
文章編號2095-1183(2016)05-0064-03
幼兒期是塑造良好禮儀行為的最有效時期,但幼兒的年齡特點決定了對孩子的禮儀教育不能靠簡單說教。為此,幼兒園采用適當的方法引導和培養幼兒文明禮儀行為就尤顯重要。經驗表明,作為幼兒的主要活動之一,游戲是他們進行學習的一種有效方式。為此,我們創設了禮儀“實習場”,讓孩子們通過充分游戲和角色體驗,獲得行為認同并養成良好禮儀行為習慣。
所謂“實習場”,是建構主義理論對學習場所的新隱喻,最早由美國學者森杰提出。他指出:“實習場既不是一個簡單的實驗室場所,也不是一個真實的社會場所,而是一種基于具體的社會案例的學習。在實習場中,幼兒遇到的問題和進行的實踐活動,與今后走向社會遇到的問題在許多方面是一致的,它實現了從教育認知到社會認知的過渡。”可見,“實習場”是一種特殊的學習環境,它避免了簡單枯燥的知識傳授,給予學習者參與實踐的機會,使學習者走進生活,讓枯燥的學習變得生動有趣。
一、創設真實、豐富、有意義的游戲環境
幼兒的發展是在與周圍環境的互動中實現的。在“實習場”這個“環境”里,有著各種禮儀學習實踐的機會,能讓幼兒獲得貼近生活的、“真實”的角色,激發幼兒對禮儀行為的情感認同。為此,教師在創設“實習場”時,應注意以下幾個原則:
1.真實性
在接近真實的“實習場”中,孩子的角色意識將大大增強,游戲積極性大大提升,秩序感、規則意識、禮儀言行也油然而生。比如,在“圖書館”這一實習場中,圖書的擺放模仿真實的圖書館設計,扮演圖書管理員的孩子穿上統一的工作服,并有明確的崗位分工。這樣,孩子在游戲時就仿佛進入了真正的圖書館,對游戲情節的拓展和自身的言行都有了相對真實的展現。
2.教育性
設置“實習場”的最終目的是讓幼兒學會必要的禮儀,因此,教育者時刻不能忘記了它的教育性。首先,在創設過程中,我們要清楚每個實習場的功能與教育意義,將目標細化到每個游戲環節之中,并預設相應的指導策略。比如,針對“圖書館”實習場,我們制定了如下目標和指導策略:
實其次,要在每個實習場的醒目位置張貼有關禮儀要求、具體做法的實景圖片,因為孩子是喜歡模仿的,圖片的展示能讓孩子們在模仿中輕松習得禮儀知識。
3.豐富性
社會角色多種多樣,因此“實習場”里的角色設立也應盡可能豐富多樣,讓孩子有更多的角色體驗。如,培養孩子進餐禮儀的“餐廳實習場”,培養觀影禮儀的“電影院實習場”,培養服務禮儀的“快遞公司實習場”,培養就診禮儀的“醫院實習場”,培養上臺禮儀的“模特兒實習場”,等等,如此根據禮儀教育的目標分設多個實習場,能讓孩子有更多的機會去體驗,進而培養不同社會角色的禮儀行為習慣。
二、科學指導孩子的禮儀實習場游戲
1.給孩子自由的學習空間
要讓幼兒在“實習場”中真正習得禮儀,首先就得給他們一個自由的游戲空間,讓他們能按自己的意愿自由選擇游戲內容,自主進行角色分配,自行開展游戲活動。簡言之,幼兒玩什么、怎么玩、和誰玩,以及在每個區域的逗留時間,這些都可以由幼兒自己分配。這樣,他們就會在這個微縮的社會環境中明確自己所扮演的角色,主動進行社會交往,學習自行解決問題,從而內化為自己的交往經驗,幫助他們鞏固自己的文明言行,促進禮儀行為的養成。
2.做孩子忠實的游戲伙伴
在“實習場”中,幼兒是游戲的主體,教師是孩子的忠實玩伴,并通過不同的角色扮演,潛移默化地引導孩子們的游戲行為。當孩子出現不合禮儀的言行時,教師適時而巧妙地予以糾正,能使游戲情節既朝著孩子預想的方向發展,又促使他們懂得何種言行才是正確而合乎禮儀的。
3.助孩子豐富的交往體驗
在“實習場”中,幼兒由于缺乏社會經驗,難免出現一些問題,這時就需要成人給予及時的指導與幫助。
(1)豐實孩子的禮儀經驗
在幼兒開始游戲之前,教師可先帶領孩子們參觀“實習場”,初步了解有關禮儀規范和要求,讓孩子們明確需要注意的事項,并對即將進行的游戲有初步的設想或計劃。另外,教師還可在教學活動中播放真人實景禮儀教育專題片,如吃自助餐禮儀、進圖書館禮儀、坐動車禮儀等,配以解說,為幼兒提供直觀形象的禮儀示范。
(2)推動孩子游戲的發展
教師要善于發現幼兒在游戲中的“特殊”行為,推動游戲進行。如在“超市實習場”游戲中,當發現“超市”里的“服務員”無所事事時,教師就可扮成顧客推著購物車走過去,主動向“服務員”詢問:“請問這兒有嬰兒洗發露嗎?”這時孩子會很高興地給你做向導,教師則用禮貌的方式與孩子交談,讓孩子體驗到被人尊重和使用禮貌用語的樂趣。同時,在交談中拓展游戲情節,推動游戲的發展。
(3)激發孩子游戲的熱情
教師對幼兒在游戲中出現的問題,或是他們與眾不同的舉動,應從孩子的角度給予理解,并以積極的態度應對。比如可以適當“退一步”,以激發幼兒更大的游戲熱情,讓他們獲(下轉第頁)(上接第頁)得自主發展的機會。如在“餐廳實習場”中,一個孩子第一次擔任“外賣員”,都特別興奮,一次又一次自發地給“朋友們”送去吃的,但始終沒有使用禮貌用語。旁觀的教師并沒有立即勸阻他,因為教師給予指導的前提是基于幼兒對外送員這個角色的認識水平,簡單的阻止或指責,都會影響他的游戲積極性和創造性。而在此后的教學中,教師再相機融入現實中的外賣規則,讓孩子們認識到“有人叫外賣,外送員才能出去送貨”“送貨員應該雙手將物品交到客人手上,彬彬有禮地說‘您好,這是您叫的外賣!請收好!’”等規則。這樣,孩子的游戲經驗就會越來越豐富,禮儀行為也會越來越規范。
(4)在引導和評價中分享孩子游戲的快樂
教師的有效點評對游戲的發展和幼兒行為起著重要的導向作用。比如開展“我的游戲我做主”活動,讓孩子成為制定禮儀規則的主人并參與評價,這樣在講評過程中通過反思自己的禮儀行為、方法、結果,能促進幼兒的全面發展。
禮儀“實習場”游戲的有效開展,使幼兒有了更豐富的禮儀實踐機會,幼兒間的交往更為文明、友好。幼兒在體驗成人社會勞作的游戲中,更為深刻地了解了禮儀行為規范的重要性,并通過游戲進行實踐和內化。在“實習場”游戲中,孩子是快樂的、自主的,教師是開放的、睿智的。孩子們在開心、快樂游戲的同時,也促進了自身良好禮儀行為習慣的養成。
參考文獻:
[1]黃燕.如何有效開展幼兒園生活實習場活動[J].家教世界,2015(8).
掌握出席時間。出席宴請,抵達時間早晚、逗留時間長短,在一定程度上反映出對主人的尊重與否。遲到或逗留時間短,則常被視為有意冷落他人或是失禮的表現。應在主賓離席后,自己再告辭,確有事情需要提前退席,則應向主人說明后再悄悄離去,也可以事先打好招呼,到時很快離席。
到達宴請地點,先到衣帽間脫下大衣和帽子,然后前往主人迎賓處,向主人問好,如帶有禮品,應及時交給主人。
①入座與進餐。此時應聽從主人的安排,如鄰座是年長者或婦女,應主動協助他們入座。取菜時,自己食盤內不要盛得太多,如遇本人不能吃或不喜歡的菜,服務員上菜或主人勸菜時,不要拒絕,可取少量放在盤內,并及時致謝。對不合口味的菜,切勿露出難堪的表情。吃東西時不要發出聲音,要閉嘴嚼,魚刺、骨頭、硬殼等,不要直接外吐,應用筷子取出,(西餐時,吐在叉上)然后放在骨盤內,不要放在桌上。用過的牙簽等細小物品最后也都應放進食盤里面。
②交談。無論主人還是客人,都應積極參與同桌人的交談,特別是左右鄰座。不能僅同熟人或只同一兩人交談。鄰座如不相識。可先作自我介紹。
③祝酒。祝酒時不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時,其他人應暫停進外,停止交談并注意傾聽。碰杯時,目光要正對對方以表誠意。另外,主人為了便于工作和進食,還常常采用自助餐的形式來招待客人,吃自助餐時應注意以下禮儀:進餐廳后,先看一圈,對菜點的擺布和服務設施有個了解,這樣取菜時可做到心中有數。每種菜點取用時都不要貪多,特別是大家都愛吃的東西更如此,寧可吃完后再取,也勿取滿滿一盤讓人笑話,甚至吃不下造成浪費。取菜時要有秩序,順序排隊取,不要擠在一起取菜。人多時可禮貌地在一旁等一會兒。取菜點時要依菜點原來擺放的樣子順序取,不要在盤中翻來找去,這樣既不美觀,又不禮貌。熱菜、冷食要分開放入自己盤中,切勿堆成一團。取到自己盤在的菜點,即使不愛吃,也絕不能再倒回去,可剩在盤中,放在邊桌上,待服務員取走。盡量做到吃什么取什么,吃多少取多少,不夠再取,避免浪費。如不小心取多了菜點而沒吃完,可待服務員收盤時道聲“對不起”。
關鍵詞:禮儀教育 規范 行為習慣
我校以“文明禮儀四進活動”為契機,確立了“科學求真,人文向善,生活至美”,“為學生一生幸福鋪路”的辦學思想,提出了打造“真、善、美”傳統文化特色學校的辦學目標。學校德育處根據縣教委部署的“禮儀四進活動”結合本校生源復雜,留守兒童、單親家庭子女、進城務工農民工子女多的特點,把學生文明禮儀教育作為德育工作的突破口,以文明禮儀教育、行為習慣強化訓練為抓手,以形式多樣的主題活動為載體。將課堂教育和課外教育有機結合,將學校教育、家庭教育、社會教育有機結合,將學科教育和德育教育有機結合。通過兩年多的不懈努力,學校面貌煥然一新,環境清幽,書香濃濃,禮儀蔚然成風,取得了教學質量和學生素質全面提高的雙豐收。得到了家長的認可和社會的好評。現將我們的做法與大家進行交流:
一、找準定位,確立目標,統一思想
我校原是一個社會聲譽不好,學生只有幾百人,重高升學率不足百分之一的薄弱學校,現在有學生三千多人,重高升學率連續三年位居全縣第一,這一轉變凝聚了初一中人的心血和汗水。但當學校規模和教學質量發展到一定程度的時候,如何才能保持強勁的發展勢頭,將學校辦出特色 ,這是新一屆領導亟待解決的難題, 校長組建了調研班子,通過深入調查,廣納民意,仔細分析,最終確立了“為學生一生幸福鋪路”的辦學思想,“敬德修業,勵志勤勉”的校訓,“教學相長,水到渠成”的教風,“學思結合,水滴石穿”的學風,打造具有“真、善、美”傳統文化特色的品牌學校。決定把學生的禮儀教育和行為規范教育放在首位。要求教師要為人師表,率先垂范,不僅要教好書,更重要的是育好人,要做到時時育人,事事育人,處處育人。上、下齊心,一種良好的育人氛圍已經形成。
二、抓訓練,重監督,以活動為載體,促進學生禮儀行為規范的養成
1.狠抓禮儀常規訓練,讓遵規講禮成為學生的習慣
禮儀教育實施的過程就是學生文明習慣的養成過程,而習慣的形成又在于訓練,它的特點是規定性和重復性,對學生站、坐、寫、讀姿勢和課堂常規、禮貌用語、學生儀表衣著,按規范性要求進行反復訓練。使遵規講禮成為學生的良好行為習慣。為了抓好這項工作,我校把開學第一周統一為行為規范教育周,對舊生進行常規教育,對新生進行入學教育。為了把入學教育做好、做實、做有成效,學校還以《中學生日常行為規》、《公民道德綱要》為依據。制訂了《學生管理條例》,編寫了《校園禮儀》、《家庭禮儀》、《社會禮儀》《學生行為規范實施細則》,制訂了學生行為“十要”、“十不準”、課堂、就餐、就寢等要求,要求學生熟讀、熟記、速用。并對各種行為規范進行訓練。通過禮儀知識競賽、考核,驗收過關后才開始上課。故形成了我校獨具特色的新生入學教育。全縣“禮儀進課堂”主題活動的開展,使我校的禮儀教育和行為習慣教育更趨完善,在教材和師資上有了保障。使禮儀教育和訓練成為了一種常態。
2.抓管理 強監督 重矯正 促進文明風尚的形成
我校全面推行學生自主管理,設立文明禮儀監督崗,對學生、老師中的不文明行為進行監督并曝光,促進同學講禮儀、用禮儀。鼓勵學生互相監督,積極查找自身存在的不文明現象,從細節做起,養成文明禮儀好習慣。同時,學校德育處根據學生監督發現的不文明行為定期總結,有針對性地開展五個不文明行為(說臟話、隨地吐痰、亂涂亂畫、亂扔紙屑、不講禮貌)整治,對極個別習慣、素養較差的學生進行專項教育和訓練,促使文明風尚的形成。
3.以活動為載體,將禮儀教育滲透在活動中,讓學生的素養得到提升。
班團活動是學校進行禮儀教育的主陣地。班團活動的最大特點就是讓學生親自參加實踐,這就為學生提供了良好的活動時機,活動對學生來說是自由的、輕松的、愉快的。他們會大膽地、毫不顧慮地、真實地表現出自己的行為。班團活動是學生自己管理自己、自己教育自己的有效方式,在活動中我們把禮儀教育與感恩教育、進取教育有機結合。此外還組織學生觀看愛國主義影視、講故事、訪問模范人物、知識演講、競賽征文等活動,全面對學生進行教育。每周帶學生上街參加文明勸導體驗活動一次,家長學生互動活動一次,假期體驗作業等。通過這些活動逐步提高學生的禮儀素養。
4.樹立典型示范,發揮榜樣引導作用。
美國教育家洛克曾經說過這樣一段發人深思的話,他說:“對兒童進行教育,最容易而最有效的方法,是把人們做事情的榜樣放在他們眼前。”用榜樣人物的先進思想、高尚情操、優質品質、模范行為教育學生,使養成教育形象化、具體化,通過榜樣的示范作用,給學生一個更感性、更直觀的認識。①名人示范。我們通過文化櫥窗、宣傳欄、走廊文化、校園廣播等宣傳文明禮儀的典范,并把感動中國十大人物、道德模范的事跡裝裱上墻對學生進行思想教育。②教師示范。抓師德形象,文明施教,關心熱愛學生,良好的師德形象,直接影響著學生,教師不僅要教好書,更要培養好學生的思想品質,使他們繼承中華民族的優秀傳統,養成現代文明舉止,樹立刻苦、踏實、嚴謹的學風。③家長示范,每期每班評選1位家長禮儀之星。通過家長的示范影響帶動學生。④學生示范,每期各班評選3―5名文明之星,讓學生向他們學習并對照禮儀要求說一說,練一練,評一評,通過自我認識、自我訓練、自我完善,促進良好文明禮儀的習慣養成。
三、優化美化校園環境,營造文明禮儀氛圍
優化校園環境是養成教育中的一個重要外部條件,創立一個整潔、優美、文明的氛圍,給學生以一種良好的環境,對陶冶學生的道德情操,具有很強的潛移默化作用。我校在禮儀養成教育中十分重視校園環境建設。學生走進校園,首先映入眼簾的是“敬德修業,勵志勤勉”八字校訓,門廳是師生箴言和學校的辦學思想、辦學理念和禮儀三字經,走道懸掛名人名言、道德模范、體藝明星、航天英模、科學家的成功事例、禮貌用語宣傳牌等,教室兩側空壩布置文明、安全、校園名星等櫥窗對校園環境做到布局有科學性,布置有教育性,整體有陶冶性。使整個校園顯得整潔、清新、優美,讓校園的每個角落都說話。我們緊緊抓住輿論宣傳,利用廣播、板報大力弘揚學生良好的精神風貌,積極的輿論宣傳,優良、文明的環境熏陶,促進了禮儀規范的養成。
四、檢查督導全程滲透,強調學生自我教育。
良好的文明行為習慣的形成是一個艱難的過程。由于學生正處于世界觀形成階段,良好的文明行為習慣在形成過程中不穩固。特別是一些平時行為習慣自控能力差的學生,一旦遇到適宜的土壤和氣候,不良行為就會重新萌發。為此,我們注意加強檢查督導,每周設立了行政督導崗、“教師”值日崗、團委監督崗、行為習慣檢查崗。通過檢查督導,使之自我完善,在督導過程中,采取動之以情、曉之以理、以理育情的辦法,引發學生的共鳴。
在禮儀養成教育中,我們堅持與學科教學相結合,教師既要教書更要育人,學科教學中必須滲透德育,授課時力求容知識傳授、能力培養、智力發揮、思想情操陶冶于一爐。在課堂管理中,注意禮儀要求的規范和準確,充分挖掘課堂教育中禮儀教育的因素,形成全方位禮儀教育的態勢,聚合禮儀教育的各種積極因素,形成和諧共振的綜合效應。使學生的禮儀意識多方面反復強化,逐步滲入靈魂深處。
五、嚴格考核評比,有效地激勵學生自我完善
在禮儀教育實踐中,對學生的文明禮儀行為要進行考核,量化評分,通過自評、互評,每周各班都要評選文明之星,每期學校評選10個學校明星。讓學生運用已掌握的文明禮儀知識來評價他人,約束自己,進行對比教育。同時我們還要求學生從現在做起,從小事做起,從自己做起,事事處處按禮儀常規要求說話、辦事,在校做文明學生,在社會做文明市民。我們還構建了三結合的教育體系,讓學生與家庭、社會密切聯系,緊密配合,為學生良好習慣和禮儀的形成營造氛圍。同時,我們還與家長簽定了文明家長協議書,舉行告別不文明行為的宣誓活動,充分利用家訪、家長來校的機會,加強與學生家長的聯系,了解學生在家的行為表現,請家長給自己的孩子打分。通過考評,讓學生對照考核內容,明辨是非,看到自己的優點、成績和進步,知道自己的缺點、問題和差距。從而下決心改變不良的行為習慣,逐步養成良好的文明行為習慣。
第一條為全面提升本市商業零售企業員工的整體素質和服務水平,塑造文明禮貌的職業形象,培養愛崗敬業的職業道德,提高規范服務的職業技能,根據國家和本市的有關規定及標準,制定本規范。
第二條本規范適用于本市行政區域內直接面向終端消費者提供商品及相應服務的商業零售企業員工(以下簡稱:員工)。
本規范所稱員工行為禮儀規范,是指商業零售企業員工在崗服務全過程中應遵守的基本行為要求,其內容包括儀容儀表、服務禮儀、服務行為、服務用語等方面。
第三條員工的基本行為禮儀應遵循平等、尊重、寬容的原則。
第四條商業零售企業應加強對員工行為禮儀規范的培訓,引導員工自覺遵守本規范。
第二章儀容儀表
第五條員工儀容儀表規范的基本要求是:精神飽滿,服飾整潔,儀表得體,端莊自然。
第六條企業應結合自身實際,根據不同崗位(部門)的特點統一著裝。員工應穿著整潔,佩戴統一胸卡(證)標志上崗。胸卡(證)應注明員工的姓名、單位名稱、所在部門及工號等,便于識別。鼓勵有條件的企業,為具備外語、手語接待服務技能的員工,統一佩戴相應明示的胸卡(證)。
第七條員工應保持面部潔凈,進行適當的外貌修飾。女員工應遵循莊重、簡潔、適度的淡妝原則。
第八條員工發型、發式要與外表、崗位,以及工作環境等相適應。企業應根據實際情況制定員工儀容儀表的具體要求。
第九條員工佩戴飾物應按照企業、崗位等方面的規范要求,符合身份、適度為佳。從事食品銷售、食品加工等崗位工作的員工,要佩戴專用合格的工作帽、口罩、手套,不得佩戴任何飾物,并符合《散裝食品衛生管理規范》的規定。
第三章服務禮儀
第十條員工服務禮儀規范的基本要求是:尊重顧客,真誠守信,熱情服務,文明經商。
第十一條 無論顧客是否購買商品,員工均應熱情、周到服務。服務時儀態要自然、端莊。站立、坐姿、蹲姿、行走等要舉止得體。接待顧客時,應微笑相迎,熱忱相待,禮貌相送。
第十二條為顧客導購時,員工應走在顧客的左或右前方,行走速度應適合顧客的步速,配合相應的手勢,將顧客引至應到達的位置,提供相應的服務。
第十三條員工在解答顧客詢問時,應面對顧客,有問必答,和藹親切。不得心不在焉、含糊其辭或邊回答邊做與顧客詢問無關的事情。
第十四條顧客瀏覽或挑選商品時,員工要目視顧客予以關注,與顧客保持適當距離,不干擾顧客瀏覽或挑選商品。眼神應自然、溫和,嚴禁用輕蔑或審視的目光掃視顧客。
第十五條顧客乘電梯時,有乘梯服務的員工應提醒顧客有序乘坐,不要擁擠,避免發生意外事故。
第十六條員工應盡量為軍人和外賓,以及老、弱、病、殘、孕等特殊顧客提供服務便利。
第四章服務行為
第十七條員工服務行為規范的基本要求是:積極主動,態度和藹,周到細致,舉止文明。
第十八條員工要了解賣場的購物環境和商品布局,掌握服務方法和技能,了解顧客的需求,有針對性地為顧客服務。
第十九條員工要熟知所經營商品,在介紹商品時,要掌握時機,采用適當方式,實事求是地介紹商品的品種、產地、價格、性能、特點、質量保證、售后服務等要素,應做到不誘購、不勸購、不生拉硬拽、不強買強賣。
第二十條員工在展示商品時,要采取適當方式展現商品的性能、特點、外觀等。遞拿商品時,要安全接放,不扔不摔,貴重、易碎商品要主動提示顧客。
第二十一條根據顧客的需要,員工在協助顧客挑選、試穿和試測商品時,要為顧客當好參謀,不得有厭煩情緒。遇顧客較多時,要注意先后次序,忙而不亂,禮貌待客。
第二十二條員工在收款時要迅速、準確,要當面點清,唱收唱付。遞送商品、收找零款時不得摔扔。
第二十三條顧客購物付款后,應將商品進行包扎、包裝,便于顧客攜帶,同時提醒顧客帶好購買的商品和個人物品,以免丟失、遺忘。
第二十四條顧客退貨、換貨、投訴時,員工應以禮相待,認真傾聽,詳細詢問,妥善處理。做到不推諉、不冷淡、不刁難。
第二十五條當補貨、整理商品,以及盤點、結帳或交接班等情況時,遇有顧客購物(詢問)時,員工應暫停手里工作,先接待顧客。當營業時間結束后,要接待好正在購物或結款的顧客,不得催促。
第二十六條員工要注重提高處理突發事件的應變能力,掌握安全保衛常識和處置方法。發生突發事件時,要遵循“顧客安全第一”的理念,保持冷靜,有序地組織顧客安全脫離危險區域。
第五章服務用語
第二十七條員工服務用語規范的基本要求是:文明、禮貌、親切、準確、精練。
第二十八條員工應正確使用問候語、贊賞語、祝賀語、答謝語、征詢語、應答語、道歉語、告別語等服務類用語。靈活運用“您好、歡迎光臨、請問您需要什么、請稍候、請拿好您的物品、對不起、請走好、謝謝、再見”等常用服務用語。
第二十九條服務用語要把握主動性、尊重性、準確性、適度性的原則。語言要親切,語氣要誠懇,語調要柔和,用語要恰當,要使用普通話。不得使用譏諷、嘲笑、挖苦、催促、埋怨等語言。
第三十條鼓勵員工掌握和運用外語、手語及地方方言與有特殊需求的顧客群體進行交流的基本技能,為其提供語言無障礙購物服務。
第六章附則
第三十一條商業零售企業要對員工進行經常性的行為禮儀教育,充分利用企業內部刊物、廣播、宣傳欄、講座和觀摩等形式,宣傳交流行為禮儀工作的經驗和成果。
第三十二條市和區、縣商務主管部門應引導商業零售企業認真貫徹落實本規范。商業零售企業要把本規范作為服務管理的重要內容,建立服務質量管理機構和內部約束機制、懲戒機制。
第三十三條 充分發揮社會公眾、新聞媒體和行業協會的監督作用。支持鼓勵有關行業協會推廣實施本規范,并組織開展員工行為禮儀觀摩、交流等活動。
第三十四本規范是商業零售企業員工行為禮儀的基本規范,鼓勵商業零售企業結合實際,制定高于本規范的具體要求。
【關鍵詞】環境 幼兒行為養成 一日禮儀教育
我們中華民族素有“禮儀之邦”的美稱,她五千年悠久的歷史,不但創造了燦爛的文化,而且也形成了古老民族的傳統美德。禮儀是人類文明的基本要求,也是個體道德素質的外在體現。
古人云:“少成若天性,習慣成自然”,可見一個人的行為習慣和文明禮儀就是在小的時候養成的,這種良好的習慣是在點滴細微之處體現的,這種良好的習慣就能跟隨幼兒終身。禮儀教育并不指的是單單的教育教學活動,還有教育環境,家庭環境等各個因素相互滲透,達到一致才能更好的培養幼兒良好的禮儀行為。
1.為幼兒創設良好的禮儀環境
《綱要》對環境創設也明確指出: “環境是重要的教育資源,應通過環境的創設和利用,有效地促進幼兒的發展。”可見,幼兒園的環境創設,已成為幼兒教育的重要內容。良好的禮儀環境的創設,并以環境創設入手培養幼兒良好的文明禮儀行為。
陳鶴琴先生認為: “凡是可以給孩子刺激的都是他的環境。” 在室內外創設良好的文明禮儀環境氛圍,例如:臺階上的《三字經》《弟子規》讓孩子們每天上著臺階也能接受家長的禮儀知識滲透;橋、墻上的禮儀教育圖片,讓孩子從小耳濡目染,模仿和了解這些行為習慣;還有良好的人文環境,戶外的衛生標志,我不踩小花,室內行走靜悄悄等禮儀標識,都是為孩子們創造了一個良好的禮儀環境。
所以在幼兒園環境創設中,我們不放過每一個可以利用的地方,積極營造和諧優美和人性化的環境,努力讓其發揮作用,讓園內的每一個角落靜態地、無聲地傳達禮儀內容。
2.禮儀教育活動
幼兒園選用的《禮儀教育》教材,針對不同年齡段的幼兒創設了生活禮儀、節日禮儀、公共場所禮儀、儀表禮儀等多個方面對幼兒潛移默化的禮儀知識。讓孩子從一點一滴,從站、立、行、進餐、入睡、盥洗生活中常做的事情入手,貼近幼兒的生活,讓孩子在生活中的點滴養成禮儀習慣。
禮儀教學活動的方法有很多,最常見而且幼兒能理解接受的方法有四種。
2.1 故事啟迪法。就是讓幼兒在故事中獲得相應的情感體驗,學習相應禮儀。例如:我給孩子們講《金豆豆》的故事,讓孩子們知道上學要向老師問好、不能隨便拿別人的東西、睡覺的時候不要用被子蓋住頭部、吃飯的時候要安靜,這樣在一天的生活當中,我也會評選班級的金豆豆好朋友,看看誰能夠像金豆豆一樣有禮貌。這樣的效果立竿見影。
2.2 行為辨析法。指教師根據幼兒的已有經驗,設計問題和問題情境,讓幼兒在對事件的評議中分辨美丑、善惡,知道好與不好,從而遷移正確的經驗。如:通過禮儀兒歌的學習,讓幼兒根據兒歌的內容判斷圖片上的行為的對錯,并說明理由,這樣幼兒通過有意的經驗就能夠辯證這些行為,而且還會用在小伙伴的身上,彼此更正對方的錯誤行為。
2.3 示范演示法。指教師根據禮儀訓練的內容要求,用直觀、形象、標準的示范,幫助和指導幼兒掌握正確的行為,為其樹立行為榜樣。如:教師通過示范演示法指導幼兒如何打哈欠(需用手遮擋),讓幼兒更加直觀的表演,并轉化為內在的行為習慣。
2.4 情境表演法。指教師為幼兒創設主題情境,讓幼兒通過情境演練,獲得并強化第一情感體驗,這是對禮儀教育內容的復習、運用和鞏固,是對幼兒的綜合考察,促進內化,最終形成良好的禮儀習慣。
3.潛移默化地在一日生活中滲透教育
古人云:“少成若天性,習慣成自然。”禮儀教育是成長期養成的過程,不僅要靠禮儀教育活動讓幼兒學習應有的禮儀知識,規范自己的行為,更重要的是要將禮儀教育內容滲透在幼兒一日生活的各個環節之中,并善于抓住日常生活中的教育契機,對幼兒進行隨機教育,這樣才能幫助孩子形成良好的禮儀習慣。
怎樣在一日活動中滲透?我們可以告訴小朋友來園的時候和爸爸媽媽說再見,與小伙伴問好,更可以讓孩子們正當禮儀小標兵,站禮儀崗;游戲時與小伙伴謙讓、互助;進餐時不說話、講究衛生、愛惜糧食,也可以讓小朋友當小苗苗監督小伙伴的行為舉止等等細小瑣碎的事情,讓幼兒養成良好的行為習慣,做到真正的禮儀行為習慣養成,每天的環節從簡單的禮儀習慣入手,慢慢的遞進,逐步提高幼兒的自我意思,做到禮儀伴我行的心中力量。
一日生活中孩子們經常會有這樣那樣的行為,無論是好的習慣還是錯誤的行為,我們都要抓住這個契機,鼓勵幼兒學習好的行為習慣,改正錯誤的行為,使幼兒的禮儀行為在真實的情境中獲得知、情、行的統一。同時班級的環境也對幼兒的文明語言的形成、禮貌行為的發展,具有很重要的示范、熏陶、感染作用。如:“輕輕打開水龍頭”“輕輕甩三下”等。教師還要重視自身的榜樣作用,努力提高自身的文明修養,以自身文明的語言、行為和高雅的風度、氣質給幼兒以潛移默化的影響。
4.家長參與禮儀教育
家庭教育是學校教育的基礎,二者相輔相成,缺一不可,發揮著各自的不可替代的作用。所以,幼兒園和家庭應該攜起手來,內外結合,共同參與到孩子的文明禮儀教育中來。父母是孩子在生活中模仿的主要對象,如果父母平時敬老愛幼,關心幫助有困難的人,這種善良的情感行為會深深地影響孩子。為此,在幼兒禮儀教育中我們引導家長也積極參與,鼓勵家長在家庭生活中加強幼兒禮儀教育,并做到以身示范。例如:我們通過家長會、家園欄等形式具體明確提出家庭禮儀教育的內容,如:家長應鼓勵幼兒做力所能及的事情;外出做客時,讓孩子觀察成人的交往;家里來了客人,讓孩子參與接待、讓座、倒茶、談話等,帶幼兒逛超市和美發店等服務場所時進行公共場所禮儀教育。
一、當下幼兒園禮儀教育存在的問題
1.幼兒對禮儀知之甚少
從整體上看,目前幼兒園的幼兒對禮儀知識的掌握比較欠缺,這與很多幼兒園對禮儀教育的不夠重視有很大的關系。除此之外,目前很多家庭的幼兒多是獨生子女,雖然家庭生活條件相對優越,但是幼兒的社會接觸面卻非常小,使得幼兒對禮儀知識的認識不夠深入和全面,不利于良好行為習慣的養成。
2.幼兒禮儀行為缺失嚴重
細心的幼兒教師和家長不難發現,很多幼兒禮儀行為的缺失比較嚴重,因為現在的家長對孩子總是過于寵愛,一切都是以孩子為中心,最后反而使幼兒難以做到“談吐得體”和“知書達理”。
3.禮儀教育缺乏系統性
幼兒禮儀知識的缺乏以及禮儀行為的缺失,雖然已經引起了很多幼兒園教育工作者的重視,并開展了一系列的禮儀教育活動,但是由于針對該方面的研究相對較少,使得很多幼兒園的禮儀教育缺乏預見性、及時性和系統性,在教育過程中顯得過于隨意,沒有同幼兒的現實生活緊密聯系起來,沒能結合幼兒的個性特征采取科學的教育方法和教育手段,限制了禮儀教育的效果。
4.忽略了同家長教育的合作
目前,雖然很多幼兒教師都意識到了禮儀教育的重要性,并在教學過程中做到了言傳身教,給幼兒樹立了良好的榜樣,但是幼兒禮儀教育不僅僅是幼兒園及其幼兒教師的事情,幼兒家長也應當積極承擔起相應的責任和義務,但這恰恰是當前幼兒禮儀教育所比較欠缺的。由于很多家庭不配合幼兒園的禮儀教育工作,很多孩子回到家中又是“我行我素”,導致在校實現的禮儀教育成果前功盡棄。
二、提高幼兒園禮儀教育質量的有效策略
1.創造良好的幼兒禮儀學習環境
環境因素是影響幼兒禮儀學習質量和健康成長的關鍵因素。在幼兒園禮儀教育工作中,幼兒的人際關系、活動空間、班級氛圍、教師態度等都會對幼兒的人際行為產生或多或少的影響。因此,幼兒教師在進行禮儀教育時,應當重視幼兒禮儀學習環境和氛圍的營造,充分利用和挖掘環境中的禮儀教育因素,定期在幼兒園進行文明禮儀的宣傳教育活動。例如,幼兒教師可以在班級墻專設禮儀教育的區域,舉行“禮儀之星”“禮儀好孩子”等評比活動,對于表現優秀的孩子可以通過“小獎花”等獎勵手段進行鼓勵,提高幼兒學習禮儀、養成良好禮儀習慣的積極性和主動性。
2.構建完善的幼兒園禮儀教材體系
由于幼兒的禮儀教育不是一蹴而就的,具有長期性、系統性的特征,這就要求幼兒園要建立完善的禮儀教程體系,確保幼兒禮儀教育的常態化和系統性。對此,幼兒園要加強禮儀教學研究的投入,結合本地幼兒園的特點制定更多的禮儀教育活動方案,逐步建立起完善的禮儀教育資源庫。例如,幼兒園可以通過故事、兒歌、游戲等形式構建具有園本特色的禮儀教材體系。
3.將幼兒禮儀教育生活化
在進行幼兒禮儀教育時,應當緊密結合幼兒的生活實際,將禮儀教育滲透到孩子們的日常生活中,實現幼兒禮儀教育的生活化,使幼兒在日常的學習和生活中時時刻刻都能夠接受禮儀教育,這對幼兒良好禮儀行為習慣的養成是非常有利的。例如,在幼兒尋求與他人的合作或幫助時,教師要引導幼兒多用“麻煩您”“您好”“謝謝”等文明禮貌用語;在與別人產生摩擦或矛盾時要多用“對不起”“很抱歉”等語言來得到別人的諒解,這樣有助于幼兒文明禮儀行為在潛移默化中養成。
4.充分發揮家長在禮儀教育中的榜樣與示范作用
除了幼兒園外,家庭是幼兒活動最重要的場所,因此家長在幼兒禮儀教育中的作用是不容忽視的,幼兒園應當有意識地加強同家長的合作,充分挖掘家長在幼兒禮儀教育中的榜樣和示范作用。對此,幼兒園及其幼兒教師可以通過家訪、講座等形式,向孩子家長宣傳禮儀教育的重要性,與家長共同制定幼兒禮儀教育的方法和策略。
關鍵詞:禮儀教育;傳統禮儀;禮儀課程;知行統一
《公民道德建設實施綱要》在全國范圍頒布執行了14個年頭,對社會文明程度起了重要的提升作用。“明禮”作為二十字基本道德規范之一,無疑是社會主義社會文明的重要組成部分。在國家影響力日益擴大的國際背景下,公民禮儀修養的提高,不再僅是事關個人顏面的小事,而是關系國家形象乃至前途的大事。大學生的禮儀教育也越來越廣泛地受到廣大教育工作者和人們的重視。我國雖然具有深厚的禮儀傳統,但在目前的高校教育中,禮儀教育的效果并不理想,大學生不知禮、不守禮的個案常被作為詬病大學生的生動依據,是時候反思當前大學生禮儀教育的三大誤區了。
一、把禮儀等同于西方禮儀
一提到禮儀,人們的腦海里自然浮現出“西裝革履”的典型形象,這正是長期以來學校、社會在禮儀教育中以西方禮儀為重點的傾向所造成的。以教材為例,面向高校教學的教材,按對象的不同,分為兩類:一類是以不同行業為基礎的教材,如商務禮儀、服務禮儀、涉外禮儀等,主要為普通高校、高職高專的專業必修課程所采用;另一類是以大學生修養為基礎的教材,如大學生禮儀等,主要為普通高校的選修課程所采用。筆者仔細研讀了十余本常用教材,發現了一個值得注意的問題,現行教材的編寫體例大多以西方禮儀為主,對中國禮儀尤其中國傳統禮儀很少涉及,例如《大學生禮儀》一書的“第三章應酬禮儀”中,對“派對”單獨進行了詳細地論述。“派對”顯然是西方文化的典型表現形式之一,但在該教材中卻備受重視。另外,該教材在“宴會”一節中,特地為“自助餐”單列了最后一小節進行論述。“自助餐”同樣也是西方餐飲文化有的形式。這樣的“重點照顧”卻沒有落在團拜、祭祖等中國特有禮儀上。禮儀=西方禮儀+中國傳統禮儀。這才是現代中國大學生所需要的禮儀教育的內涵。長期以來,學校、社會在禮儀教育中以西方禮儀為重點的傾向,源于國際交往的需要。因為禮儀教育的重視和推廣是隨著對外開放的推進而發生的,如何與外國人進行交往成為了禮儀教育的重點,西方禮儀成為了我們迫切需要學習的禮儀內容。20世紀八九十年代,一套西裝一雙皮鞋是人們赴宴的著裝標準,西裝和婚紗也取代了馬褂和裙褂成為婚禮著裝標準。客觀地說,對外開放后以西方禮儀為重點的禮儀教育有效地滿足了急迫的國際交往需要,為國人與世界溝通發揮了積極作用。然而,對外開放三十余年,人們在作出合乎西方禮儀的行為時仍然感覺別扭,比如,拜訪他人贈送鮮花一束,以示祝福,這樣的內容也在我國很多現行教材中出現,這是西方人的常見做法。但現實生活中,人們卻更多地贈送水果、營養品等更符合中國傳統文化習慣的禮品。管中見豹可見一斑,這一再常見不過的例子背后是深刻的文化差異。由于無法完全理解和吸收西方文化,中國人難以認同和接受純正的西方禮儀。中國人骨子里認同和接受的是歷史悠久、潛移默化的中國傳統禮儀。中國“禮”不僅是人際交往的規范,而且是個人道德的約束和修煉,引用孔子的思路,就是通過“克己”手段達到“復禮”的目標。只有把中國傳統禮儀的道德內核與現代西方禮儀進行有機融合,進而進行禮儀教育,才能使人理解禮儀的內涵,自然作出“合禮”的行為。因此,就內涵而言,西方禮儀+中國傳統禮儀,才是現代中國人尤其大學生所需要的禮儀教育。
二、把禮儀教育等同于禮儀教育課程
禮儀教育主要有家庭教育、學校教育和社會教育三種類型。因為高校的文化教育以課堂教學為主要形式,這一思維被習慣性地照搬到禮儀教育中。所以高校在加強禮儀教育時,往往首先想到通過開設禮儀課程、禮儀講座等課堂教學形式來實現。例如,清華大學在2003年春季面向全校學生正式開設了大學生禮儀基礎課程,作為選修課程,自開課以來,受到廣大學生的熱捧,課程名額屢遭“秒殺”。課程、講座的優勢是集中授課、內容全面、作用直接,但最大的劣勢是功利性明顯。所以不少高校在就業指導時,會把職場禮儀作為必備內容。這容易導致學生對禮儀產生錯誤認識,錯把禮儀當成外部工具,而不是內在修養。美國教育家杜威認為,學校應該利用現有的生活情境作為其主要內容,而不是依靠文理教科書。清華大學在開設禮儀課程大受歡迎后,認為學生對禮儀的學習需求是十分強烈的。因此,該校在2004年秋,開始嘗試實行“全程式”教育,把禮儀教育融入新生入學教育、就業指導和其他培養環節中。[2]該校的有益探索啟示我們,禮儀教育課程只是禮儀教育的形式之一,不可等同視之。禮儀教育=課程+實踐+氛圍。如果說禮儀教育課程是禮儀教育的顯性載體的話,其地位是首屈一指的,其作用是直截了當的。那么禮儀教育實踐及其日漸形成的禮儀教育氛圍則是禮儀教育的隱性載體,其地位是不可或缺的,其作用是深層滲透的。近年來,不少高校嘗試在活動、儀式中強化禮儀程序,把禮儀教育貫徹到實踐中去,營造禮儀氛圍。2007年中山大學首次引入了西方傳統大學的畢業禮儀,在人力、物力方面作了大量的投入,連開14場,一改以往畢業典禮走過場的習慣,2007屆全體畢業生(包括4862名本科生、4622名碩士生、40名博士生)在象征著“教育崇高及知識圣潔”的中山大學權杖的見證下,上臺接受校長親手頒發的學位證書,同時學校還邀請他們的親友代表在臺下觀禮,共同見證。同年,華南理工大學、南方醫科大學、廣州大學等多所高校都采取了這樣的方式。氣氛莊嚴、程序嚴格、安排細致的儀式,比禮儀課程更生動、更深刻,權杖、學士袍、四方帽、學位授予過程等都是禮儀教育的載體,這些載體有效傳遞了對儀式參與者的禮儀要求。在莊嚴的氣氛中,參與者自覺自愿地認同禮儀觀念,遵循禮儀要求,踐行禮儀行為。因此,就形式而言,禮儀教育=課程+實踐+氛圍,這才是適合當代大學生的禮儀教育。
三、把禮儀教育等同于禮儀知識教育
如上一部分所述,高校在加強禮儀教育時,主要依賴禮儀課程、禮儀講座等課堂教學形式。而在實際教學中,課程教學囿于教學大綱、教學場所、教學班級等的限制,往往停留在知識層面的教育居多。陳嘉明教授在《儒家知行學說的特點與問題》一文中這樣理解“知識”:“以外部事物為對象的‘知識’,屬于科學認知的范疇,其性質是事實性的,其結果是通過理論理性來把握客觀的真理;而以道德倫理為對象的‘知識’,則屬于道德實踐的范疇,其性質是觀念性的,其結果是通過實踐理性來形成某種主觀上的道德‘信念’。在這一意義上,道德知識實際上乃是一種‘信念’。”[3]禮儀教育既有科學認識的部分,也有道德信念的部分,單一的課堂教學使學生只獲得了知識,未形成信念,從而難以促成行為的產生。禮儀教育不是自然科學,也不是形而上學,其追求的目標是知行統一,從知識走向行為,不是一蹴而就的。禮儀教育=知識+行為+動力機制,這是從內容結構方面看禮儀教育應當樹立的觀念。禮儀教育既是人文社會科學知識的授予,又是禮儀修養的習得,兩者為表里關系。禮儀修養依靠相關的禮儀知識來習得,而一個人的禮儀知識水平只有體現在禮儀修養水平上才具備了真正意義。禮儀修養水平的外在表現其實就是禮儀行為。只有滿腦子的禮儀知識,而不在實際行為中踐行,不可視之為禮儀修養水平。只有知行統一,其禮儀修養水平才獲得認可。知行統一是禮儀教育的最終目標,但要實現這個目標卻面臨著諸多困難。第一,只獲得了知識,未形成信念。知道不等于相信,相信不等于堅守。知識轉化為信念,需要精神層面的提升。第二,意志敵不過環境挑戰。人是社會動物,人的行為受環境的影響。所以如果社會環境中充斥了惡的行徑,人們對不合禮儀的行為見怪不怪,甚至反而對禮儀行為表示不解,那么堅持知行統一所需的意志力將是一般人所無法企及的。第三,行為缺乏有效回報。法國經濟學家霍爾巴赫說過“:利益就是人的行動的唯一動力。”[4]禮儀是規范社會交往的,禮儀行為的目的是得到交往對象的認可,實現有效的社會交往。如果禮儀行為并沒有換來有效回報,甚至換來麻煩、誣告,那么行為就失去了動力。正如前幾年的“彭宇案”“,老人跌倒,該不該扶?”的疑問令人唏噓無比,扶起倒地老人的行為本身是合乎禮儀的行為,遺憾的是其后數年直至現在,全國各地不同版本的“彭宇案”仍然在上演。堅持知行統一,做有禮之人,是困難重重的。這反過來要求禮儀教育在內容結構上,應當包含知識的傳授,行為的促成,以及動力機制的保障。當然,這就是更廣義的禮儀教育,非學校教育所能實現,需要家庭教育、社會教育的共同作用。在風華正茂的大學時光,大學生應當自覺提高禮儀修養,高校應當幫助學生全面學習中西禮儀文化知識,營造禮儀氛圍,創造守禮環境,培養明禮、守禮的未來社會精英。
作者:姚劍婷 單位:星海音樂學院
參考文獻:
[1]金正昆.大學生禮儀(第二版)[M].北京:中國人民大學出版社,2011.
[2]曹鈺娟,邱顯清,向波濤.開設“大學生禮儀基礎”課程的啟示[J].北京教育(高教版),2004(12).
【關鍵詞】禮儀;社會文明;規矩;生活教育理論
禮儀是要求人們共同遵守的最起碼的道德規范,它是人們在生活和相互交往中逐漸形成,并且以風俗、習慣和傳統等方式固定下來。對一個人來說,禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現,對一個社會來說,禮儀是一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映。法律、制度屬于社會規范的底線,雖然重要,但它們畢竟只是社會的一些最基本、最重要的規范,而無法包含社會生活的方方面面。然而,法律卻管不了偷雞摸狗之類事。怎么辦?這就要依靠道德來規范。事實上,不偷不竊這既是道德的要求,同時也屬于禮儀的要求。因為,小偷小摸行為顯然不屬于禮貌行為。小偷小摸如此,其他方面何嘗不是如此。所以,沒有規矩固然不成方圓,沒有禮儀同樣不成方圓。
從禮儀的現實條件來看,我們必須學習禮儀知識。講禮儀是有條件的。首先,禮儀需要一定的物質基礎。就是我們平時所提倡的一些基本禮儀也不例外。如不隨地吐痰需要紙巾、污物桶的物質基礎;不隨地大小便需要完善公共廁所設施。所以,講禮儀要切合實際,禮儀過于繁瑣或超前會成為負擔。有錢人參加晚會固然可以穿晚裝、禮服,但農民上山砍柴穿西裝就沒必要了。其次,禮儀具有鮮明的地域性。在多數國家,朋友見面時握握手是禮儀,但到了中東,異性之間隨便握手弄不好是要受懲罰的。所以,講禮儀要符合具體情況,不能照搬照抄,要實事求是。
禮儀教育的內容涵蓋著社會生活的各個方面。從內容上看有儀容、舉止、表情、服飾、談吐、待人接物等;從對象上看有個人禮儀、公共場所禮儀、待客與作客禮儀、餐桌禮儀、饋贈禮儀、文明交往等。在人際交往過程中的行為規范稱為禮節,禮儀在言語動作上的表現稱為禮貌。加強道德實踐應注意禮儀,使人們在"敬人、自律、適度、真誠"的原則上進行人際交往,告別不文明的言行。倡導文明的社會禮儀。結合社會公德教育,大力倡導以文明禮貌、助人為樂、愛護公物、保護環境、遵守社會公共秩序等為主要內容的文明禮儀理念。民族地區要達到如此目的,我以為必須從小學生抓起,學校對民族地區的小學生進行禮儀教育應從以下幾方面著手:
1.營造良好的禮儀教育氛圍
1.1布置好校園環境
1.2設置禮儀教育專用宣傳欄,宣傳各種禮儀知識和禮儀教育故事。
1.2.1提高教師文明禮儀素質,每月組織一次全體教師重點學習一次相關禮儀,使學校教師成為學生能夠效仿的榜樣。
1.2.2設置校園禮儀崗
上學或放學以及重大活動時,在校門口、教室門口或特定地方設置文明禮儀崗,主動向老師或同學問好,打招呼,說問候語、敬隊禮;對學生的禮儀行為表現進行教育與監督,并做好詳細記錄,每兩周進行總結表彰。
1.2.3利用紅領巾廣播站,國旗下講話,課間操、放學集會,專題講座等宣傳陣地,每次一個小內容宣講禮儀知識,營造禮儀教育氛圍。
2.開展禮儀教育實踐活動
著名教育家陶行知先生提出了“生活教育理論”,充分重視做中學,在實踐中養成學習習慣。任何良好的禮儀習慣的養成,都必須通過學生親眼看、親身聽、親身實踐,通過在多次的體驗中反復積累,最終把外在的行為表現真正內化成穩定的心理品質,進行的具體活動有:
2.1進行文明禮儀行為養成性訓練
學校把理論和實踐結合起來,不僅在晨會、課間操、放學集合時間進行文明禮儀專項訓練,讓學生在練習中鞏固、升華、養成習慣;同時每天都要表揚文明禮儀行為好的學生,提醒這方面做得不好的學生,糾正做錯的學生。
2.2每一學期舉行一次“文明伴我行――中外文明禮儀故事比賽”,
學校編寫修改文明禮儀三字經。
2.3以班為單位,訓練并評選“文明禮儀隊”,在此基礎上組建學
校“文明禮儀隊”;周五隊日活動定期評選“文明禮儀小標兵”。
2.4設立學校“文明禮儀監督崗”(以五年級學生為主,其他二至
六年級為輔)
禮儀監督崗成員必須是要在儀容儀表、言行舉止各方面起到榜樣作用的學生。禮儀監督崗每天交叉檢查各班同學的文明禮儀行為進行登記。
一、提高對禮儀教育的認識
禮儀教育是精神文明建設的需要。禮儀是人類社會為維系社會正常生活而共同遵循的最簡單最基本的道德行為規范,它屬于道德體系中社會公德的內容。生活在社會中的每個人都難免要同別人打交道,人類的任何活動都是某種形式的社會交往活動,這不僅是人類的主觀意愿,而且是人類生活的客觀需要。對每個人來講,禮儀是一個人思想水平,文化修養,交際能力的外在表現。對社會來講,禮儀是精神文明建設的重要組成部分,是社會文明程度,道德風尚和生活習俗的反映,是社會成員素質的縮影。物質文明和精神文明是互相作用和互相依賴的。社會的發展需要禮儀,社會成員的交往需要禮儀。在廣大的中學生中進行禮儀教育,對國民素質的提高,優化社會風氣必將起到推動作用。
禮儀教育是落實德育必須放在學校工作的首位的需要。禮儀教育雖然不是德育教育的唯一內容,但卻是德育工作中十分重要的內容。德育教育的內容很多,諸如愛國主義,集體主義,勞動觀點,法制教育等等;但各項內容都體現著共同的本質。我們教育培養的目標應該使受教育者在“德、智、體、美、勞”諸方面都得到發展,培養有理想,有道德,有文化,有紀律的“四有”新人。這些年來,我們的德育工作雖然取得了很大成績,但也不能不看到德育工作中某些方面說教式教育多,實效性稍差。我們深知德育工作只有體現為具體行為時,才能看到德育教育的成果。換句話講,德育工作不僅是道德的原則,規范人的行為條文,而是體現某種道德的行為。對學生的禮儀教育與訓練是一種習慣養成的教育。糾正違背禮儀規范的言談舉止、施行禮儀規范的養成教育,使現有的行為轉變成應有的行為,是將德育教育落在實處的一項十分重要而又具體的工作。
禮儀教育是加強職業道德教育的需要,是用人單位對人才規格的要求之一,也是企業提高整體素質的需要。學生在學校期間應該養成良好職業道德品質,養成良好的職業道德習慣,工作后才能更好地適應社會需要。良好的禮儀是幫助一個人走向成功的重要條件之一,良好的禮儀教育是青少年走向社會,走向工作崗位的基礎。
二、禮儀教育應該作為一門學科來對待
要使禮儀教育取得成效,就必須把禮儀教育當做一門學科來對待,而不能將其看成短期行為。要有教材,專職教師,還要有課時按排及教學計劃,并輔助于考查的手段。教師一方面要講授禮儀教育的本質,即“真、善、美”的教育,同時也要進行禮儀行為的模似訓練,即感性的,直接的,藝術的教育。學生通過學習仿效,使“知”與“行”有機結合起來,形成一個渾然難分的整體,你中有我,我中有你。糾正那種認為禮儀只是外形的摹仿的膚淺認識,使學生體會到禮儀的實質是內容的表達。通過禮儀課的學習,不僅能豐富同學們禮儀規范方面的認識,同時良好的行為習慣從中得以養成,不良的行為習慣得以糾正。
加強平時習慣養成教育,使之習慣成自然。只有經常性的教育與訓練,學生才有養成良好的習慣。在我們日常生活中,某種有意識的心理活動,如果延續多次成了一種習慣,往往成為下意識(潛意識)的行為。為此班里要有禮儀規范監督員來監督同學日常的禮儀規范。每周一的升旗、集會,課上起立,課下活動,都要有人監督檢查,班與班之間開展評比。學校還可成立禮儀表演隊,把普及與提高結合起來。因為群體的禮儀行為是社會的行為,不可能等待群體中的每一個人都完成了由思想儀行為這理想過程之后再去講禮儀。通常是先有了群體禮儀規范,然后每個人在執行規范過程中去提高自己的認識,以適應禮儀規范的要求。總之,把學禮儀,用禮儀貫穿在教學生的各個環節之中,教育與約束相結合,使之養成習慣,自成方圓。
三、禮儀教育要以提高本人自尊心為基礎
自尊,即自我尊重,是希望被別人尊重、不向別人卑躬屈節,也不容別人侮辱、歧視的一種心理狀態,是人的自我意識的表現,并以特定的方式指導人的行動,是一種積極的行為動機。正確的自尊心應具有待人謙遜、不驕不躁的品格。青少年學生在學會尊重他人時,自己也得到他人的尊重,自尊心在提高的同時,其內心的道德要求也在提高。所以,培養青少年學生高尚的人格,養成自尊、自愛、自律的良好品德顯得尤為重要。禮儀教育可以作為動力和導向,從而在青少年學生的個體發展上發揮重要作用。
四、學習“禮儀教育”要重在實踐