時間:2024-01-24 14:49:44
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇環境工程主要研究方向,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
環境工程專業屬于工科學科中環境科學與工程下設的一個二級學科。它是一門綜合應用自然科學、社會科學原理和工程技術手段協調環境與發展,保護和改善環境質量的新興的綜合性、邊緣性學科。它的主要任務是研究保護和改善環境質量的理論、技術原理和工程措施。
(二)培養目標
1.熟悉環境科學發展前沿,掌握系統的環境工程基礎理論和實驗技能。
2.具備較強的環境工程基礎研究、應用研究、科技開發和環境規劃及管理能力,以便應對高層次科研和工程技術,成為專門性人才。
各招生單位研究方向和考試科目不同,在此以北京交通大學為例:
(三)研究方向
北京交通大學環境工程專業主要研究領域:
01交通環境規劃與管理
02交通環境系統分析與評價
(四)考試科目
①101思想政治理論
②201英語一
③302數學二
④944環境管理概論
推薦院校
以下院校是該專業研究生院實力較強者,建議選報:
清華大學、哈爾濱工業大學、同濟大學、西安建筑科技大學、浙江大學、華南理工大學、北京大學、大連理工大學、南京大學、重慶大學、天津大學、北京理工大學、華東理工大學、湖南大學、上海交通大學、華中科技大學、中國礦業大學、河海大學、北京師范大學、東華大學、昆明理工大學、蘭州大學、武漢大學、武漢理工大學、北京工業大學、四川大學、山東大學、南開大學、東南大學。
相同一級學科下的其他相關專業
環境科學
課程設置(以天津大學為例)
主要課程名稱:科學技術論與方法論、第一外國語、工程數學基礎、計算機技術及應用基礎、現代企業管理引論、現代管理學、實驗技能、環境工程基礎、現代環境工程理論、傳遞過程原理、高級水污染控制理論與技術、現代環境監測理論與技術。
就業前景
(一)國家的基本政策決定了該專業重要的社會地位
隨著各種環境問題日益突出和影響范圍的不斷擴大,環保問題是21世紀全球的焦點,環保產業也是我國重點發展的產業之一。為了實現社會、經濟的可持續發展和促進人民生活質量的不斷提高,國家已經把環境保護作為一項基本國策。而環境工程學科的內涵日益豐富,使得它已成為21世紀的帶頭學科之一,未來前景不言而喻。
(二)生態環境領域項目的豐富預示著就業面的無限廣闊
我國環/,!/保產業在高新技術產業化政策的引導下,環保技術開發、技術改造和技術推廣的力度不斷加大。環保新技術、新工藝、新產品層出不窮,各種技術和產品基本覆蓋了環境污染治理和生態環境保護的各個領域。
(三)我國環保產業崗位大量空缺,需要專業人才給予補充。
我國環保產業面臨嚴重人才不足,并且現有的環保技術人才難以適應國民經濟的發展,國家十分需要專業人才來增強該領域的運作能力,尤其在一些大中城市表現最為明顯。
(四)國家對環保的大力投入顯示著該領域工作人員薪資待遇的優厚
有資料顯示,2000年國家在環保方面的支出已達到了國民生產總值的1%,到2005年后我國每年的環保項目投資將不低于國民生產總值的1.5%,到2010年將投資1500億元用于環境治理與建設,其中600億元用于升級環保和改造污染控制設備,220億元用于環境保護科學和技術研究。國家對環保力度投入的逐步加大,說明了入職該領域,可謂衣食無憂。
總之,環境工程專業是極富發展潛力的專業,不論從政治上還是從經濟上而言,無疑給廣大該專業畢業生提供了廣闊的發展空間。同時,該專業是專業性較強的專業,在人才需求上,更側重的是人才的專業性,只要您具備真才實學,前途不可限量!
就業方向
主要工作部門:
1.各級政府環保部門;
2.規劃部門、建設管理部門、
設計研究院所、環境工程公司、國企等事業單位; 3.科研單位、高等院校
關鍵詞:環境工程 畢業設計 水污染控制
隨著國內外對環境保護及可持續發展的日益重視,環境工程專業發展前景非常廣闊。根據不完全統計,僅國內已有三百余所高校設立了環境工程專業[1]。環境工程專業屬于典型的工程類專業,污廢水處理又是我國大部分高校環境工程專業的重點內容,相當部分學生畢業后將從事污廢水工程的設計和施工工作。因此,環境工程專業本科水處理畢業設計對學生的培養具有舉足輕重的作用。
畢業設計(論文)是畢業生從學校到社會在踏上就業崗位之前,綜合性和實踐性極強的最后一個教學環節,是熟悉環境工程工藝構筑物和施工的重要過程,對于彌補教學過程中的某些薄弱環節,培養創新能力、技術應用能力和嚴謹求實的工作作風有著重要的意義。
在此,以筆者從事環境工程專業水處理課程多年的教學經驗對環境工程水處理方向畢業設計談談自己的一些看法。
一、目前環境工程水處理方向畢業設計存在的問題
1、設計題目缺乏創新性。進幾年來,環境工程專業的本科畢業設計很難滿足設計題目創新性這一要求。在確保每個學生所選課題不重復的情況下,教師至少要準備8個不同的題目,幾屆畢業生所做的畢業設計重復雷同,缺乏創新性。
2、設計內容深度不夠。環境工程水污染控制方向設計主要是針對某種特定的廢水,污水設計工藝流程、主要水處理構筑物并進行經濟論證等,最后提交的論文形式為畢業設計說明書及相關圖紙。完成畢業設計的學生只會設計基本的工藝流程,許多畢業設計的題目冠以“初步設計”,但是實際完成的論文離初步設計的要求相距甚遠,其深度還有所欠缺。
3、學生的設計熱情不高,主動性較差。從目前學校的教學計劃安排看:畢業論文(設計)基本安排于大學最末學年的下學期。此時正值大學生進行畢業實踐教學的關鍵時期,也是大多數學生參與畢業分配以及參與研究生入學考試錄取的關鍵時期。由于時間上的沖突,多數學生把時間和精力投入于關系到自身就業前途的奔波之中。對于畢業設計工作也多持應付過關的心態,難以保證真正的身心投入。
總的說來,隨著全球化背景下的社會變革,人們對人才質量標準產生了新的認識,要求高等教育應能培養出具有創新精神、創業能力和實踐能力的高素質人才,而現在的環境工程本科畢業設計并不能完全滿足這種需要。
二、為了提高畢業設計質量,培養出更優秀的工科人才,可以從以下幾方面改進:
1、畢業設計選題
科學選題是畢業設計環節的關鍵,是學生順利完成畢業設科學選題是畢業設計環節的關鍵,是學生順利完成畢業設計工作的先決條件。結合以往幾屆在選題中存在的問題,應該從以下兩個方面進行科學的選題:
1.1要結合目前社會或市場上的主要研究方向[2],增加學生對畢業設計題目的興趣。指導老師在設計選題時一定要及時、準確地把握目前市場主要的研究方向。比如城市污水處理廠的設計,目前的處理工藝非常多,但為了結合國家對出水中氮、磷指標的嚴格要求以及水資源綜合利用等政策,應選擇現行的較先進及運行較成熟的處理工藝,如A2/0、CASS、氧化溝等工藝,同時可以進行后續的三級處理設計,如混凝+沉淀+消毒、微濾或超濾、MBR等,對出水進行回用。
1.2 題目應是符合目前社會應用的題目。畢業設計的題目是符合目前社會應用的題目尤其與其就業相互融合,這樣既提高學生的就業機會,又穩定了學生的就業情緒和心態,學生就會比較感興趣,學習的主動性和積極性較高,其創新性也可能被激發出來。
在選題時,由教師提出相應數量的題目,并對學生公開,在教師和學生進行廣泛交流和溝通的基礎上進行雙向選擇,所提供的備選題目要多于設計學生人數。
2、加深設計深度
目前環境工程專業的課程主要以基礎理論課為主,很少涉及實踐性較強的專業課程。其培養目標是:培養能從事環境污染的防治工作、環境監測工作和水、氣、固等治理工程的設計與管理等工作的高級工程技術人才。雖為工科院校的畢業生,但是缺乏相應的工程素質,只注重治理方法的原理和工藝,而對如何實施卻很少涉及。所有這些均決定了水處理方向的畢業設計只能是做一些基本的理
論分析或是工藝分析,與實際的工程建設很難聯系在一起。在實際設計中,除了必要的污水處理廠平面布置圖外,還應該增加構筑物的剖面圖、土建圖、管道的布置圖等,讓學生在設計中熟悉最基本的設計圖紙及方法和要求,另外在課程設置方面應該增加一些“環境工程土建概論”之類的課程,使學生具備一些畢業設計的基本理論知識。
3、畢業設計的指導
畢業設計過程中指導老師起著重要的組織、管理及答疑的作用,指導教師對學生畢業設計的管理必須嚴格把關,不能“睜只眼,閉只眼”,工作流于形式、走過場,打人情分。
3.1明確指導教師的責任和要求。畢業設計要求指導教師應樹立正確的教育思想,對學生認真負責、嚴格要求,培養學生嚴謹的科學態度和實事求是的工作作風,激發生的創新能力。要處理好“培養人與出成果”的關系,不應只強調任務,而忽視對學生的培養。指導教師要指導學生查閱文獻、做好開題報告,制定畢業設計(論文)進度計劃表并簽字批準,按時檢查學生的工作進展情況,對實際完成情況做好記錄。對經常不到崗、工作不認真的學生應及時給予糾正,并上報學生所在學院。
3.2為加強畢業設計深度,指導教師與設計院所高工聯合指導[2]。高校老師更多的是從事教學和科學研究,對于專業的基礎理論知識掌握的非常扎實和深入,但對于實際工程的設計及施工等方面都存在一定的不足,為了加強學生的實際工程設計能力,可以邀請實際工程設計經驗非常豐富、設計規范非常標準的較大市政工程設計院所的高工聯合指導,根據學生的設計進度,可安排高工進行指導答疑,由高工把握畢業設計的深度。同時,學院應經常邀請這些高工對工程設計問題進行講解,提高高校教師指導畢業設計的水平。
4、安排畢業設計專題講座,開闊學生視野
在畢業設計進行的中前期的不同階段,我們安排針對不同階段不同內容的集中專題講座,如資料查詢與數據庫的使用、科學研究的一般過程與創新思想培養、國內外水處理的進展與現狀、工程制圖的繪制、科研論文的撰寫等。這樣的專題講座與指導教師的具體指導,不僅開闊了學生的眼界,更使學生們快速地進入畢業設計的工作狀態,避免了很多彎路,提高了畢業設計的質量。
5、成績的評定
總之,畢業設計教學過程是高等院校教學計劃的重要組成部分,是對學生進行綜合素質教育的重要途徑。畢業設計質量的提高離不開科學的管理機制。面對不斷變化的新的形勢、新的問題,建立并完善科學、規范、系統的組織管理對做好畢業設計工可以從以下五個方面來考核,一是文獻綜述及英文翻譯,二是畢業實習報告,三是平時出勤和按期完成設計任務的表現,四是設計說明書和繪制圖紙的質量,五是畢業設計答辯的水平。
畢業設計成績的評定可以由三個主要部分組成,一部分是指導老師的評分,占畢業成績的50%,因為指導老師負責學生的整個畢業設計過程,對自己指導的每一個學生的時間投入、努力程度以及設計的質量等都有一個全面的把握;第二部分是評閱老師的評分,占畢業成績的20%。為了更加客觀和公正地評定學生的畢業設計質量,可以另請一名老師對畢業設計進行審核及評分;第三部分是畢業設計答辯,占畢業成績的30%,通過畢業答辯可以考核學生的工程認識及表達能力,同時通過對相關內容的提問及回答環節,可以綜合反映學生的理論知識掌握程度以及應用于實踐的能力。
提高畢業設計質量是一項系統工程,要全過程、全方位管理。學院管理人員、指導教師和全體學生要提高認識,全面落實,方可逐步提高畢業設計的水平。
參考文獻
環境工程專業每隔4年修訂一次培養方案,2012版培養方案中學科基礎課程有流體力學、環境工程原理、環境工程微生物學、工程制圖與CAD基礎、工程力學、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、高等數學、線性代數、概率論與數理統計、大學物理,共13門課程53學分。專業必修課程有環境監測、大氣污染控制工程、水污染控制工程、固體廢物處理與處置、環境物理性污染與控制、環境質量評價,6門課程15.5學分。專業選修課程有排水管網、給水工程、傳熱傳質學、城市規劃等,16門課程2分。實踐教學環節有6周的認識、生產、畢業實習,環境監測、環境工程2門實驗、泵站、大氣污染控制、水污染控制、固體廢物處理、排水管網、給水工程、環評7門課程設計、畢業設計等,共17門課程45.5學分。2012版培養方案較2008版減少了30學分,總的特點是“三重”,即重基礎、重實踐、重專業方向,力爭讓學生具備大學生基本素質和自我學習能力,專業上突出按方向培養,系統深入掌握水、氣、固、環境管理規劃某一個方向知識。環境工程專業逐漸組建大氣污染控制、水污染控制、固體廢物處理和環境規劃管理4個方向的教學團隊,承擔相應方向的課程群建設,開展教學改革和科學研究。
二、教學團隊帶頭人和骨干教師遴選
教學團隊帶頭人作為團隊的“領頭羊”,引領著教學改革和科學研究方向,是教學團隊的核心和靈魂。教學團隊帶頭人除具備較高的學術造詣、創新性學術思想和良好的組織協調能力外,還應長期堅持在本科教學第一線,致力于課程建設,具備目光遠大、胸襟開闊、善于溝通、甘于奉獻等人格魅力,以學術精神、學術水平帶動和影響團隊成員參與團隊的各項建設,促進學術成果的教學轉化,吸引并帶動一批有創新能力和突出發展潛力的中青年教學骨干,組建合理的教學梯隊。教學團隊成員除年齡和職稱結構合理外,也需考慮基礎知識、專業知識、實驗設計實踐環節、科學研究和工程應用等多方面人才互補。骨干教師遴選以本專業教師為主,但需跨學科、跨專業、跨院系,甚至跨地域吸收引進核心骨干成員。團隊人員數量以8~15人為宜,其中包含3~5位校外專家顧問。團隊梯隊人員結構既注重基礎和專業結合,也注重校內、外聯合、基礎理論研究和工程應用結合。
三、開展課程群教學改革
(一)課程群建設規劃
精品課程建設在新一輪高校教學改革中具有帶動主要課程群建設與改革、推動品牌專業立項與建設、開創院校辦學特色等重要功能。教學團隊以精品課程的建設目標和要求編制課程群建設規劃,明確和制定課程群建設目標和任務,以及建設的具體措施與對策。精品課程有院級精品課程→校級精品課程→省級精品課程→國家級精品課程4級建設梯度。水污染控制工程和大氣污染控制工程已評為省級精品課程,這兩個教學團隊力爭將省級精品課程建設為國家級精品課程,同時以省級精品課程的建設目標帶動環境工程微生物、環境工程原理、環境監測等重點課程申報校級精品課程。
(二)教學內容和教材
教學團隊要理清不同課程在課程群系統中的邏輯關系,針對學生培養目標,規范基礎課程、專業骨干課程和選修課程之間的教學內容分配、銜接等,突出重點,避免內容重復,統籌考慮各課程的學時、開課時間、實踐環節內容與課時分配。抓好歸屬課程教學大綱執行與落實,規范歸屬課程講義與教案,加強課程教學課件等方面建設,將該學科最新研究成果及時補入教學內容,定期修訂與完善各門課程大綱內容、范圍和要求。同時,對每門課程教學所選用的課堂教學、實驗、課程設計、實習指導教材進行論證。教材建設是教學團隊建設的一個很好載體,教材是教師和學生之間的媒介,是聯系師生的紐帶,也是教師合理利用教學資源、整理教學思路的突破點。現在高校使用的教材或多或少存在著內容陳舊、缺乏創新等問題,應盡量選用最新的“十一五”、“十二五”國家級規劃教材和面向21世紀高校教材。對教材的選用既要考慮國內、外最新先進科技成果,又要考慮教材質量。另外,要積極組織力量主編或參編省部級以上教材,自編特色教材。總之,使教學內容緊跟科學文化以及經濟社會發展步伐,做到與時俱進。
(三)教學方法和手段
教學團隊建設中突出創新意識和團隊進取精神。教學團隊除了改革教學外,在教學模式和教學方法等方面也要進行積極改革和創新,將一些好的教學研究成果運用到本科教學,形成特色。比如,可以采用六步教學法、課堂討論法、啟發式教學法、案例教學法、直觀教學法、比較教學法等進行課堂教學的不斷嘗試與探索。也可采用多媒體教學、實驗教學、課程設計、雙語教學、仿真教學、視頻教學、網絡教學、現場實訓結合的“八結合”教學方法和手段,豐富教學內容,提升教學質量。
(四)科研和教學互補
教學團隊及科研團隊是伴隨著高校的發展而產生的,兩者密切聯系、相互包容和依存。教學團隊主要是針對本科教學提出的,是以提高教學質量、促進教學改革為主要任務,通過團隊建設促進高質量人才培養;科研團隊,側重于以項目為依托,探索新知識、開發新成果等,目的是為學科發展提供創新成果和高層次人才。在教學型院校,教團團隊應融合科研團隊的作用和功能,高校教師既是知識的傳播者,也是知識的創造者。優秀的教學團隊建設應當與科研工作緊密結合;定期討論本團隊方向的前沿科學問題,申報科研項目;搭建實驗平臺,開展科學研究,實現科研反哺教學。
(五)教學團隊管理和績效考評制度
根據環境工程概論課程的培養目標、教學內容的要求,本課程的研究型教學由課題設計、課題實施、成果評價三部分組成。
(一)課題設計
課題設計是研究型教學的基礎,是以課題為中心對學習內容進行的重新規劃。根據學生人數,并考慮到學生的專業認知水平,結合桂林市在環境保護問題上取得的成果,將《環境工程概論》教學內容課題設計為以學生調查實踐為主題。在課堂教學中,以學生通過調查發現的問題所作的匯報作為各章內容的開題,進而引出各章理論主題內容。然后,教師結合學生研究內容進行總體講授、指導,使得課程生動、課堂氣氛熱烈,進而帶動學生學習的興趣。課題設計的具體內容包括:桂林市水污染狀況調查、桂林市大氣污染狀況調查、桂林市固體廢物狀況調查、桂林市聲環境以及桂林市的生態之城建設五個部分。
(二)課題實施
1.成立課題小組
課程第一堂課為導論課,由教師對目前的環境問題及環境工程研究方向等內容進行總體講授,布置研究型課題并對課題進行說明。課后學生根據個人興趣報名,教師根據“組間同質、組內異質、優勢互補”的原則進行微調,保持各組同學水平相當,每組6名同學。
2.方案設計與實施
各小組成員首先根據課題題目,明確完成目標,討論課題實施方案;然后進行組內分工,完成資料收集、查閱、現場調查、數據分析匯總、書面總結及口頭匯報等工作。具體實施過程以課下業余時間完成為主,教師輪流跟組進行指導、答疑以及必要的理論知識補充,幫助學生解決在課題完成過程中遇到的問題。在完成過程中,數據信息來源主要包括圖書館的圖書、期刊、統計年鑒、環境公報等紙質資料,圖書館的電子資源,如CNKI數據庫等,以及環保局網站、環保局實時監測系統等網絡數據資源。然后,再結合實地調查結果,完成課題的研究。
(三)課題成果評價
1.成果展示與評價
首先由組長作為代表對課題完成內容進行匯報,同時對課題完成過程中遇到的問題及解決方法進行介紹,課題組成員共同對其他小組的提問進行解答。根據匯報結果和答疑情況對課題成果進行評價,評價結果由三部分組成:組間評價、組內互評和教師評價。課題小組根據評價內容對課題內容進行進一步修改,并形成書面報告上交。
2.成績評定
研究型教學課程的成績評定方法采用形成性評價和總結性評價相結合的方式。其中課程總成績由學生個人的平時表現(包括課題表現、對小組課題項目的貢獻)、所在課題小組成績(要求3~4名環境工程專業老師對小組作品進行評定,取平均分)、期末考試成績(閉卷考試)三部分組成。
二、總結與反思
在研究型教學過程中發現以下兩點需要進一步完善。
1.完善學生在課題完成過程中的過程管理工作
小組成員應記錄下課題完成過程中的日記與心得,不斷總結課題完成過程中每個環節的安排是否合理,有無改進措施,如成員分工情況是否合理、時間安排是否得當等。
2.教師對課題完成過程的反思
1.1深入現場調查環節
需要對建設工程的環保設施資料進行全面收集,以及對環境管理部門進行審批時所采用的具體標準,明確環保設施排污口位置以及污染物的排放狀況,要全面根據污染物排放標準相關內容檢查排污口位置是否合格,排氣筒高度滿足要求與否,采樣平臺、排污口設計是否規范都必須全面調察。
1.2監測方案制定環節
需要根據環境工程的行業類別、所在區域的環境功能屬性、排放污染物的具體種類以及污染物排放最終去向和相關部門批準的建設項目環境影響報告書(表)時間進行全面的分析,除此之外,應根據現場實際情況編制監測項目的內容、監測采樣時間、監測采樣頻率等等,都必須選擇與之相符合的監測方法以及相應標準。
1.3依據監測方案深入現場,進行采樣環節
需要依據污染物排放標準中對環境工程污染的環節進行具體情況確定采樣,在采樣時間上必須遵循相關規定規范和標準,在采樣頻次必須依照標準進行,樣品保存和運輸必須嚴格參照規范執行。此外,環境監測站對環保設施進行驗收監測時,監測人員使用的采樣設備以及其它分析儀器,都必須符合國家標準或者行業標準規定。
1.4實驗室數據分析環節
實驗室開展樣品分析時,應優先采用國家標準和行業標準方法,在進行因子測試以及分析工作中,應當依照我國政府實施的環境質量標準進行,需要采用國際標準或者其他國家的標準時,應進行等效性和適用性檢驗,同時檢驗結果必須符合國家標準或者當地政府頒布的相關污染物排放標準進行監測方法選擇。
1.5數據處理以及監測
報告環節遵從的標準主要有國家頒布的《數字修約規則與極限數值的表示和判定》GB/T8170-2008進行,同時應當依照其它監測技術要求的標準以及規范進行數據處理。在監測報告中不得使用口語,必須是環境標準中的特有用語以及名詞術語,這是監測報告中的基本要求。
2標準運用期間需要注意的項目
2.1高度重視標準有效性
隨著科學技術的不斷發展以及我國經濟發展情況的不斷改變,在進行環境工程的監測過程中,監測人員必須及時了解我國政府頒布的最新監測標準,及時的了解最新監測標準中所出現的新內容、新要求,監測機構及時更新并確認,使其確保監測與時俱進,杜絕使用過時的監測標準。如果出現疑問,監測機構必須通過權威網站查詢以及咨詢相關部門進行核實確認。
2.2標準要進行選擇性的使用
在監測過程中,需要根據監測對象污染性質的不同,制定與之相符合的監測方案,同時選擇計量認證的環境監測標準,要根據國家標準以及地方標準的區別聯系進行選擇,針對已經制定出污染物排放標準的地方,需要依照地方污染物排放標準進行監測。而對于地方污染物排放標準里面所欠缺的相關標準,則應當依照國家標準進行監測。需要經過全面論證區分,使用綜合標準或是行業標準,針對環境工程的行業性以及綜合性,建議將行業標準作為首選,行業標準缺位的情況下,使用綜合排放標準。對實際工作中常用的大氣、水質、噪聲排放標準做到心知肚明。
2.3科學選擇執行時間
相當一部分污染物排放標準檢測過程中都應當依據新舊企業實施時間的不同進行監測,通常選擇兩個時間段,依據環評審批的具體時間進行監測(然而鍋爐監測例外,其執行時段必須依據企業的安裝時間來監測,不得依據其他標準),依據環保部門批準的建設環保設施項目報告書(表)作為監測指標。
3結語
1實驗探究
在經過了一定的專業知識積累后,每個專業課都要附加實驗教學,實驗能夠很好的培養環境工程專業學生的動手能力,在實驗過程中,學生通過動手操作了解到各種儀器的操作方法,并對實驗原理、過程有了更加充分的理解,這無疑大大增強了學生的學習能力,使學生通過自己的操作學到課本以外的知識。專業課的實驗課題可具有一定的趣味性,能夠使使學生感到有興趣,并能全身心投入到實驗探究中來,通過實驗探究發現問題并解決問題,通過實驗講解改變學生的一些錯誤的操作方式,為以后的廠房實訓奠定基礎。為了提高學生的學習能力和動手能力,我校曾多次建立創新小組團隊,由責任老師負責管理,以本專業的相關知識,進行有意義的實驗探索。
2廠房參觀、廠房實習
外出參觀往往會給學生一種新鮮感,離開熟悉的學習環境,來到一個新的地方進行參觀學習,往往會提高學生的學習興趣。通過課堂教學與實驗探究的雙重教學后,本專業的學生已經具備了一定的專業知識,可以接受一些實際操作過程中的相關專業知識。通過在污染物處理廠的參觀,學生能夠將自己所學到的知識與廠房的實際操控技術相聯系,可以讓學生主動去思考問題增強學生對專業知識的理解。結束廠房參觀后,可組織學生做參觀演講,讓學生總結在參觀中所學到的知識,通過總結和交流達到強化專業知識的目的。廠房參觀能夠增強學生對專業知識的強化和理解,在教學過程中起著重要的承接作用,通過廠房參觀,學生將對廠房的一些儀器操作有一定的了解,為以后的廠房實習奠定了基礎。通過廠房參觀以及專業知識的學習,學生會對本專業在日常生活中的運用有了一定的了解,通過廠房實習可以強化學生對本專業知識的運用能力。實習是將書本理論知識與實踐能力相結合的重要途徑,是培養基本技能訓練不可缺少的一個重要教學環節。生產實習是環境工程本科教學的一門重要實踐課,通過該教學環節不僅能使學生掌握環境工程專業設計、廠房實踐、組織管理的基本技能,還能使學生了解環保治理設施以及設備的運行管理知識。學生的廠房實習需要通過學校聯系實習單位,由老師根據每個學生的情況做好實習計劃,針對實習內容有目的地選擇實習指導教師,選擇所帶核心課程的教師擔任指導教師。在實習中遇到相關專業知識,指導教師可把書本理論知識與實踐知識相結合來進一步講解,豐富實習內容。通過生產實習加深學生對理論知識的掌握,要求學生做好生產實結,確保學生在廠房實訓過程中學到了真本領,同時促進理論知識的升華。
3畢業論文
畢業論文是學生對所學專業知識系統的全面的歸納、總結、應用和提高的重要環節,即是總結學生在校期間所學到的專業知識,也是提高學生分析問題、解決問題以及創新思維的重要途徑。學生可根據自己的專業知識情況選擇畢業設計導師,導師則根據自己的研究方向為學生確定論文題目,論文題目采用一人一題,畢業課題要來源于科研和適應社會發展的需要,并有一定的學術價值。畢業課題確定后,由學生在接下來的一學期內,充分運用自己所學知識通過實驗等方式進行畢業設計的探究,最終獨立完成畢業論文。要嚴格要求畢業論文的質量,要求由負責課題的老師之外的教師參加論文的評定,從學生的選題、查詢資料、開題、實驗設計、開展試驗、撰寫論文、答辯等環節嚴格要求,嚴令禁止論文抄襲的現象,最后綜合各個老師的意見,給出畢業論文的最終成績,確保畢業論文的質量。
4考核方式
專業課傳統的考察方式為期末考試成績為主的形式,為了避免應試教育帶來的負面影響,可適當的增加期末考核中平時成績的比重,根據學生的平時表現綜合考慮學生的期末考試成績做出最終的期末成績評定,避免學生因考試而學習,最終導致學生“學得快,忘得快”,無法掌握專業相關知識的問題,將傳統的“應試型”教育理念轉化為以注重學生能力為主的“能力型”教育理念。
5結語
在我國,環境工程專業的教育還處于發展階段,在專業教育過程中還存在這各種問題有待解決。面對如今越來越嚴重的環境問題,環境工程專業的教育改革迫在眉睫。隨著教育理念的不斷改進,環境工程專業教育正在趨近完善,其中最主要的便是創新的教育改革,教學內容、實驗探討、廠房參觀和實習以及最終的畢業論文設計都需要融入新的創新理念,這有創新才能改革,最終達到環境工程專業教育的成熟階段,為我國培養出更多的環境工程專業精英,解決日益嚴重的環境破壞,還世界一片碧水藍天。
作者:付堯單位:沈陽工學院
如何更好地培養社會需求、具有創新精神和實踐能力的高級專門人才,是學校一直關注的重要課題。隨著時代的發展,社會對人才的需求呈現出多樣性,創新精神和實踐能力作為大學生不可或缺的基本素質和能力在現代社會中日顯重要。勿庸置疑,科研活動是培養大學生創新精神和創新能力的最有效途徑。做到能讓環境工程專業本科生以組成項目小組形式充分參與到教師和企業的項目中去,從而充分發揮他們的特長、展示自我、培養創新興趣,增強實踐能力。
2把科學研究引入教學全過程,多渠道全方位培養學生的創新能力
面對新世紀對創新人才培養的要求,在課堂教學活動中加強對學生創新能力的培養。對于專業課,任課老師應加強理論聯系實際,要結合生產實踐和自己的科學研究講授所學的內容,介紹國內外環境領域最新的研究成果,包括新問題、新技術、新工藝、新方法和新設備等,激發學生的好奇心,使學生在不知不覺的課堂教學中培養了創新意識。加強課程之間的交叉融合,大膽優化課程設置,修訂教學計劃。改革理論教學和實踐教學,做到理論為實踐服務,理論為創新鋪路。
3提升教師科研能力,建立起高水平的指導教師隊伍
高素質的指導教師隊伍,是培養大學生創新意識、實踐能力和創新能力的重要保證。學生課外科研活動的開展,離不開教師的積極支持和參與。因此,師資建設是關鍵。教師教學和科研能力的提升,以及高水平科研團隊的組建勢在必行。本專業現有教師14名,其中擁有博士學位8人,碩士學位4人,本科3人。教授4人,副教授6人,講師2人,高級工程師1人,高級實驗師2人。講授專業課程的教師7人,講授基礎課程教師5人,講授實驗課程教師3人。學校教學名師1人,校級優秀任課老師2名。35歲以下青年教師3人。教師隊伍中10名主要成員都具有10年以上教學經歷,事業心和責任感很強、團結協作精神好。教師數量充裕,師資結構基本合理。但也存在很大的優化和提升空間。主要從以下幾點進行師資隊伍建設:
3.1加強教學團隊的打造和建設圍繞環境工程核心課程群,以授課經驗豐富的教授和優秀教師為核心,3~5名教師為小組,建設起熱愛本科教學、改革意識強、結構合理、教學質量高的分別側重于專業基礎課教學、專業課教學和實踐課教學的優秀教學團隊,并以此為核心穩步提升教學質量,建設網絡課程,打造精品課程。
3.2加快教師科研能力的提升高素質的指導教師隊伍,是培養大學生創新意識、實踐能力和創新能力的重要保證。學生課外科研活動的開展,離不開教師的積極支持和參與。因此,教師科研能力的提升和高水平科研團隊的組建勢在必行。否則,學生的科技活動只能停留在小規模、低層次的水平,很難撰寫出高水平的論文和培養高質量的創新人才。項目擬以環境工程研究所為研究平臺,以環境工程專業目前已經初具規模的三個特色研究方向:富營養化水體治理、固體廢物處理與資源化、海洋生態環境與監控技術為導向,繼續加強中青年教師的科研能力提升,再以教師的科研項目為依托,指導學生參與項目研究,培養學生創新能力。
3.3健全中青年教師培訓機制學院層面由教學督導檢查和監控教研室教學工作的開展,幫助教師提升教學和教學研究水平。對教學能力較差的老師,進行一對一幫扶和院內教學培訓。教研室內部定期舉行公開課和教學觀摩課,進行教學經驗交流。對中青年教師安排教授和優秀任課教師進行幫帶和指導,經考核評估通過后才予以上課。新進教師必須經過學校和學院的培訓考核通過后才能上課,其中無授課經歷的新進教師,先安排助教工作1~2年,熟悉教學環節、教學過程、具有一定教學基本功、試講考核通過后才能授課。教研室每學年擬安排1~2名教師外出培訓,提升教學和科研能力。
4進一步加強與企業合作,建立穩定的校外實踐基地
校內的學習和培養環節固然重要,但真正能檢驗學生能力和培養質量的還是到企業的工作能力,解決實際問題的專業能力。通過理論學習、實踐環節和參與項目研究,已經使學生具備了基本的專業技能和創新能力。學生在畢業前還需要到企業去實地檢驗和鍛煉自己的創新實踐能力。目前,環境工程教研室與廣東兩家企業有合作關系,已經連續兩年外派學生去企業做畢業設計,在校內教師和企業工程師的指導下,共同解決企業實踐中迫切需要解決的問題。在此基礎上,我們可以繼續加強合作,在企業建立起穩定的實踐基地,把企業實踐中遇到的問題以項目形式讓教師和學生參與其中,學生還可以在畢業設計時期有較長一段時間直接參與企業工作,直接鍛煉了學生解決實際問題的能力。
5加強大學生參與科學研究的管理和實踐,使其制度化、規范化和多樣化
營造大學生科技創新氛圍。同時,加強科研課題的特色項目建設,使我校環境工程專業的大學生在區內高校乃至全國高校中具有一定的影響,形成鮮明的特色。這一切必須依賴一套科學合理的管理體制,把改革成果制度化,規范化。在此基礎上,銜接個層面的關系,使教學與科研多方受益,最終培養出優秀的多樣化的,適應社會需求的環境工程專業學生。
6結論
1環境工程專業本科畢業生的就業形勢
從供給來看,據統計我國環境工程專業1997~2001的招生年平均增幅30.78%,遠高于全國的平均擴招速度。2008年為止,環境工程專業點增加到251個,環境科學專業點達到了183個。從需求來看,據原國家環保局和原國際教委聯合主持的“中國高等環境教育發展戰略研究”課題組對我國環境類專業人才需求情況進行了預測指出,2000~2010年中國環境類專業人才需求預測為1.47萬人/年,而實際在2008年環境類專業的畢業生已經大于設定的實際需求數目的1.77倍。近年來的就業形勢來看,據第三方教育數據咨詢和評估機構統計,2009年本科專業就業率(針對2008屆畢業生),在畢業半年后前100名就業率里環境工程專業位居第75名,讀研、留學比例為12%,工作能力滿意度為90%,工作與專業對口率為59%,在求職強度較大的前50位本科專業中排名第27位。而在公布的2010年度三年內離職率較高(針對2006屆大學畢業生)的前20位主要本科專業中,環境工程高居第六,一次就業形勢持續走低,非本專業領域就業比例明顯升高。從環保投入看,據國家的多個環境保護五年計劃資金投入,八五計劃2000億元;九五計劃3600億元;十五計劃7000億元;十14000億元;十二五計劃預計超過34000億元,我國對環境保護的投入呈現持續上升態勢。上述統計數據,一方面表明環境工程專業招生規模擴大,而需求未能同步增長,應屆畢業生在步入社會后將面臨不小的就業壓力。另一方面隨著國家對環境保護投入的增加,環境科學與技術的研究、環境工程治理、環境管理的廣度和深度等都會增強,這必然會增加對環境類專業人才的需求。因此,積極進行教學改革,加強畢業生的實踐能力,拓寬就業渠道是保持專業穩定發展的必需之路。
1.1環境工程專業本科畢業生的就業存在問題
社會科學文獻出版社出版的2010年就業藍皮書《2010年中國大學生就業報告》顯示,2009屆大學畢業生認為高校教育最應該改進的三大方面依次是“實習和實踐環節不夠”(42%)、“課程內容不實用或陳舊”(17%)和“培養主動學習能力不夠”(12%)。一些高等學校由于擴招帶來的規模效應,使得他們在專業建設上準備不足,理論與實踐銜接的課程結構不完善,導致高校人才培養的水平下降。環境工程本科教育是在不斷探索自身發展規律和滿足社會需要的過程中發展壯大的。然而近年來,環境工程畢業生供求關系嚴重失衡,各高校的環境工程本科專業特色不夠突出。
2構建系統的實踐教學體系
2.1創造實踐教學條件
緊密結合“產、學、研”聯合,為學生提供理論與實踐操作平臺。一方面,校內改革更新課程實驗、建設環境類專業綜合實驗平臺、開放學院公共實驗平臺、增加課外科技活動投入、增加實習實踐環節經費投入、加強實驗和工程設計類師資培訓在教育。另一方面,校外與公司企業聯合共建實習基地、與其它高校聯合創建大型實驗基地、與利用其他事業單位資源提供實習場所、聯系相關企業作為固定實習單位等方式來構建實踐教學體系,豐富實踐教學內容,為實現理論實踐相結合的教學創造良好條件。
2.2建立實踐教學體系
改善實踐教學體系,開設必要的專業課程實驗、綜合實驗、課外科技活動實驗;開設重點課程實習,如生態實習可設置野外基地實習采樣并進行實驗室測試分析、水控實習可采用實驗室模型演示并進行工程訓練、畢業實習如環境檢測與分析、大氣污染、控制水處理等方面完善實踐教學體系。
2.3開設技能培訓課程
培養高校學生綜合能力,開設技能培訓課程。如文獻獲取與閱讀包括文獻檢索獲取途徑、常用國內外相關專業文獻;論文報告寫作,如調查報告、環評報告、實驗報告、科技論文、科研申請等;計算機應用,如模擬計算分析、CAD等;英語,如專業英語閱讀等。綜合運用這些能力,達到能夠獨立完成、格式規范、內容充實的畢業論文。這種實踐教學體系中,緊密結合實驗、實習、技能訓練等來培養高校學生的綜合能力。三者之間是相互聯系、相互支撐,構成了一個完整的教學實踐體系。
3結合培養目標優化課程體系
優化課程體系主要是加強基本理論、基本知識、基本技能訓練,增加專業主干課深度,為學生了解新知識、新技術提供更好的平臺。
3.1課程開設進行重組
環境類專業屬于典型的交叉學科,涉及知識面很廣,這些知識很多是以解決環境問題為主線串聯起來,他們之間并沒有必然的聯系或者是遞進的關系。要“面”與“點”結合,既重視通用課程也突出主干課程,把通識教育課程、專業基礎課程、專業主干課程、專業選修課程有效的結合。環境工程專業主要開設水、大氣污染控制,固廢處理與處置、環境管理、環境質量評價及環境工程設計;環境科學專業主要開設環境監測與分析、環境生物技術、環境化學、環境管理及環境質量評價等。
3.2課程教學內容進行整合
目前環境類專業中很多教材之間有重復內容高,為避免重復講述,影響學生學習積極性,根據課程內容和歸屬學科的情況,各專業課程教學內容進行整合去重。如環境工程專業,課程重點包括水污染控制、大氣污染控制、固廢處理為主,使用教材中會涉及到很多化工原理,與化工專業的教材部分重復,這樣就要做好各課程組的協作,達到課堂最大有效利用。另外,教材選用過程中,積極選用高質量新教材、優化知識體系,保證了教學內容的及時更新。
3.3開設學術交流活動
為了更好地讓學生與教師進行學術交流,一是在課程設置中,結合每個專業特點以及專業教師們各自的研究方向和研究項目,每個專業課教師通過2~3次講座的形式,將學科前沿、新知識、新技能傳輸給學生。二是組織學生為主的討論會,如開展大學生創新設計大賽、科創討論會、及學生自身的實驗設計論文的討論會等。開展定期或階段性的學術交流活動,不僅可以使學生更好的了解科研前沿,也能夠促進學生自發科創能力。
4結束語
國務院在《關于深化教育改革,全面推進素質教育的決定》中指出:“高等教育要重視培養學生的創新能力、實踐能力和創業精神”,“高等教育實施素質教育,要加強產學研結合,大力推進高等學校和產業界以及科研院所的合作,鼓勵有條件的高等學校建立科技企業,企業在高等學校建立研究機構,高等學校在企業建立實習基地”。其中一個重要的途徑就是形成產學研合作的人才培養模式,是以市場為紐帶,以互利互惠為原則,把生產、教學、科研緊密結合,發揮各自優勢,彌補不足,形成產學研三方利益共同體的一種教學、科研、實踐相結合的人才培養模式。因此,新世紀的應用型本科教育,在擔負知識傳承使命的同時,無論從自身發展的角度出發,還是從社會經濟的需求出發,都應當與各種形式的科學技術活動乃至生產活動相結合,即產學研的全面結合[1]。隨著經濟的快速發展,我國環境污染、生態破壞、資源短缺等問題日趨嚴峻,環境保護產業是公認的21世紀“朝陽產業”。在此形勢下,我國許多高校依靠各自優勢及相關背景學科相繼建立了環境工程專業,然而環境工程本科畢業生卻成為當前“就業難”的專業之一,已有調查表明近幾年環境工程本科畢業生的一次就業率呈逐漸下降的趨勢[2]。究其原因,主要表現在:①高校擴招帶來的影響;②傳統環保人才市場的需求增長緩慢[3];③高校環境工程人才的培養定位與社會需求脫節。隨著教育體制改革由“精英型高等教育”向“大眾化高等教育”轉變,許多大學開始定位于發展應用型人才教育,因此,各高校如何提高競爭力,確立符合自身定位,具有特色的人才培養目標和規格,制訂科學合理的培養方案,培養合乎市場需求的專業人才,已成為需要認真思考和探索的問題。近年來,西南大學資源環境學院努力整合學校資源,積極進行觀念更新、體制創新,通過加強產學研平臺的建設,推進了學院的科技創新工作,完成了產學研合作的一次新的嘗試,取得了一定的效果。
1環境工程專業教學現狀
1.1環境工程專業的來源與定位根據教育部1998年頒布《普通高等學校本科專業目錄》和《普通高等學校本科專業設置規定》中介紹,環境工程專業包含原環境工程、環境監測、環境規劃與管理、農業環境保護和水文地質與工程地質等專業。新的環境工程專業提出的業務培養目標是:具備城市和城鎮水、氣、聲、渣等污染防治和給水工程、水污染控制規劃和水資源保護等方面知識,能在政府部門、規劃部門、經濟管理部門、環保部、農業生態環境污染部門、設計單位、工礦企業、科研單位、學校等從事規劃、設計、施工、管理、教育和研究開發方面工作的環境工程學科高級工程技術人才。因此,環境工程專業是一個寬口徑、綜合性強、社會適應性好的工程應用型專業。同時,環境問題的廣泛性決定了環境工程學科覆蓋面的廣泛性,也決定了環境工程專業在統一性上的多樣性。我國各地區各高校環境工程專業建立在不同的基礎條件之上,源于給排水、暖通、化工、能源、工業分析、水文地質、土壤、植物保護等不同的專業。由于受專業及師資的影響,課程結構、教學內容甚至培養規格和教學基本要求,在校際之間都有一些差別。
1.2環境工程專業畢業生的需求與就業壓力我國的環境工程教育始于20世紀70年代末,80年代末期形成規模,90年代后期得到高速發展,至2004年,設置環境工程專業的全國高校數量達到247所,截至2009年,數量達到371所[4]。相應的本科畢業生人數也從2001年的0.548萬上升到2005年的0.797萬,2009年則上升至約為1.500萬人。此外,專科層次的環保相關專業畢業生也有約1.000萬人[5],兩者相加,2009環境工程專業畢業生人數達到了2.500萬人。過去人才市場上對環境工程專業本科畢業生有需求的單位主要是一些市政管理部門和配備污水處理設施的企業。然而,這些部門或單位數量有限,且由于環境設施的自動化程度越來越高,使得每套設備的運行管理人員數量越來越少,因此,這些部門對環境工程方面的人才需求數量亦十分有限。據研究發現,受政府機關改革及其他環境類專業畢業生人數增加的共同影響,環境工程本科畢業生進入政府機關就業的比例逐年降低。實際上,從對畢業生就業崗位調查的反饋信息中和走訪相關環保企業專家了解到,許多職業崗位都需要環境工程專業人才,如各大型生產企業的生產廢水、廢氣、廢渣治理的工作崗位,各級城市污水處理廠、城鎮給水廠設施的運行及維護工作崗位,環保公司等單位設計工程和環保設備的銷售、安裝、售后服務等工作崗位,環境監測及其儀器的設計生產等崗位,環境影響評價機構的環境監測、預測、評價等崗位,各企業、單位的環境管理和環境管理認證等崗位。可見隨著改革開放的深入,民營企業、合資或外資企業對環境工程人才需求在增加,關鍵是怎樣培養出社會需要的人才,提高學生的就業競爭力。
2應用型本科教育產學研合作的必要性和存在的主要問題
2.1必要性
2.1.1產學研合作教育是應用型本科院校和企業自身發展的迫切需要。在市場經濟條件下,產學研合作教育對學校而言可使應用型本科院校不斷增強其自身辦學活力,有利于培養適應企業和社會發展所需的人才。使應用型本科院校的專業設置、培養計劃、教學內容和實踐環節更貼近社會發展的需要,提高辦學質量。有助于學生增強適應崗位的能力,促進教師實踐能力和整體素質的提高。學校充分利用企業的人才、技術、設備資源,強化學生實踐環節的教學,強化實踐能力的培養和訓練。對企業而言,可充分利用高校的科技優勢,加速產品的開發創新。通過參與人才的培養過程,對自己所需的畢業生有可靠的選擇性和目的性,可以充分利用學校的教育優勢,使本單位員工的繼續教育有長足的進步,從而提高員工的素質。
2.1.2產學研合作教育是實現高校應用型人才培養目標的有效途徑。產學研合作教育將完成教育任務,培養人才與完成生產任務,為社會創造財富統一于一個過程之中,既調動了學生學習的積極性和主動性,又培養了學生為社會奉獻的精神。學生通過親身實踐,認識到自身存在的不足,從而使學習目的和方向更加明確,由原來的“要我學”轉變為“我要學”,學習的積極性和主動性大大增強。同時,在這個過程中,學生既開闊了眼界又增長了知識,培養了才干,鍛煉了實際操作動手能力,各方面能力和素質都將得到提高。#p#分頁標題#e#
2.1.3產學研合作教育是大學生能力培養的需要。產學研合作教育能培養大學生的創新能力、實踐能力和企業精神,提高大學生的人文素質和科學素質。總之,產學研合作教育是現代高等教育發展的必然趨勢,具有教育性、技術性、實踐性和服務性等綜合效能,是實現應用型院校培養目標的有效途徑。
2.2存在的主要問題
2.2.1產學研合作理論研究仍處于探索階段。在借鑒國外的模式時,往往簡單地采用拿來主義,生搬硬套過多,如德國的“雙元制”,新加坡的“教學工廠”,日本的“產學合作”模式等,照搬這些國外的成功模式,不一定適合中國的國情,不能取得良好的效果。
2.2.2校企價值取向存在差異,阻礙了產學研合作。高校注重自由探索和學術價值,忽略成果的市場價值,應用研究和科技成果產業化、橫向合作、產品開發和工藝創新。對科研成果的評價單純地以獲得政府經費的多少,的數量,參與人員學術地位的高低,所獲獎勵級別和數量為標準。而企業關注的焦點在于科研成果能否帶來良好的市場效益或是否有可觀的市場前景。一些企業甚至對高校的科研成果存在偏見,特別是對高校科研成果的價值認識不夠,未充分認識到高校在建設創新型國家新體系中的作用。
2.2.3產學研戰略聯盟缺乏實質性合作[6],缺乏長效機制。產學研戰略聯盟是科技資源與產業資本相結合,加快科技向現實生產力轉化,形成科技創新與經濟社會發展緊密結合的有效途徑。聯盟本身是一種很好的合作方式,但在操作過程中往往只有形式,沒有內容。且缺乏長效機制,可操作性不強,反映在產學研戰略聯盟合作中,各利益相關方過于封閉,缺乏實質性的聯盟;聯盟大多只能研究共性技術,無法共享核心技術。
2.2.4科技資源整合不足,創新潛力難以充分發揮。主要體現在科技平臺和人力資源的整合2個方面。目前,公共研發資源的共享存在一定缺陷,中小型企業無大量資金注入研發機構,而高校的科研機構(如國家重點實驗室、工程中心、技術實驗中心等)相對封閉,資源不能得到有效的共享。人力資源方面,立足產業的高層次的科技領軍人物、科技創新人物及科研團隊建設有待進一步加強。
2.2.5信息溝通不暢,產學研結合的組織形式比較松散。目前,服務于產學研結合的信息渠道分散,信息網絡不夠暢通,促進產學研結合的中介體系亦不完善。高校和企業作為技術的供給方和技術的需求方,對接和溝通的渠道不暢,隨意性大,行為短期化、形式化,效果欠佳,且以臨時組合爭取政府項目為目的的居多,目標亦短期化。這些問題都嚴重影響著產學研合作工作的全面開展。
2.2.6投融資體系不完善,且缺乏風險補償機制,中試階段資金來源困難。中試階段是產學研結合極為關鍵的一環,是科技成果產業化的必經階段,需要注入大量的資金。但在這一階段,由于技術不成熟,產品市場前景并不明朗,投資風險大。企業往往以贏利為目的,追求利潤最大化,在贏利前景不清晰的情況下,不會對中試進行投資,且社會的風險基金只愿意投向已成熟的項目。因此,中試的資金來源和中試基地成為最大困難,這往往使高校在整個產學研合作后期的利益分配處于劣勢地位。
3環境工程專業產學研教學模式探討
3.1產學研合作的層次分析
3.1.1淺層次合作。學校根據企業需求確定專業方向,建立專業專家指導委員會和實習指導委員會。聘請行業(企業)的專家、高級技師等為指導委員會成員,與企業簽訂專業實習協議和就業協議,在企業建立實習基地等,逐步形成產學聯合體。
3.1.2中層次合作。學校為企業提供咨詢、培訓等服務,建立橫向聯合體,成立由企業家、專家、學者及社會各界人士組成的董事會,制訂切實可行的專業教學計劃,按崗位群的分類,確定專業能力結構和非專業能力素質的群體要求,根據企業的需要進行人才培養,或“訂單培養”。3.1.3深層次合作。企業與學校相互滲透,學校針對企業的發展需要設定科研攻關和經濟研究方向,并將研究成果轉化為工藝技能、產品和經營決策;企業主動向學校投資,建設校內基地,建立利益共享關系。真正實現“教學-科研-開發”三位一體。學校融入地方經濟建設、企業發展,在提供各種技術、營銷、管理、咨詢、培訓服務的過程中做到理論與實際有機結合[7]。
3.2產學研合作的不同模式
自20世紀50年代起,世界各國的高等學校普遍推廣采用產學研合作教育模式,使大學和企業之間相互結合,發揮雙方的優勢作用,達到共同發展的目的。國外的產學研合作模式主要有科學園、工程研發中心、產學研聯合體、合作科研、聯合培養人才等幾種[8-10]。目前,產學研合作教育在我國仍處于探索和實踐階段,其產學研合作教育模式很多,如校企共建實踐教學基地,共同組建研發中心,建立校辦股份制企業,共建二級學院聯合培養人才等,具體采用何種模式要根據學校、專業及學生的特點來決定。為培養環境工程專業創新型人才,結合實際,以下幾種產學研合作教育模式較有代表性。
3.2.1校企共建實踐教學基地。這是最基礎也是應用型本科院校最常用的辦法。其主要做法一般是以院(系)為主要單位,以專業為聯系紐帶,以對口生產廠家為依托,以專業教師為主導,以教學實踐為主要內容,雙方或多方根據各自的需要進行。由于這種基地通常設在生產廠家,稱之為“某大學某專業教學實踐基地”。這種教學基地多是為教學實踐服務的,是課堂教學的輔助形式。學生在教學實踐基地主要接觸各種實物,了解生產的具體過程,在專業教師的指導下,深化課堂學習內容。國內很多高校與企業共建有實踐教學基地,這不僅解決了高校實習基地困難的問題,對于企業也起到一定的宣傳和促進作用,使在校學生通過深入企業內部和工程一線實習對自身業務范圍有較深入的了解,并與用人單位建立起了良好的溝通渠道,這將會對其畢業選擇企業產生一定的影響[11]。為了培養學生的實踐能力、創新意識、專業技能和工程意識,校企可分別共建教學實習基地和專業技能實訓基地(或工程技能培訓基地),實現辦學模式多元化[12]。環境工程創新型人才的一個基本特點是具有較強的實踐能力和分析解決實際工程問題的能力,因此,如何提高學生的實踐能力一直是應用型本科高校探索和研究的課題。校企合作共建實踐教學基地是培養學生實踐能力的有效手段,通過在基地進行實際操作訓練,有助于學生更加深切地領會所學的理論知識,形成操作技能。在條件允許的情況下,可以讓學生頂崗參與實際工作或管理,因為在真實的工作環境中學生能更快地掌握實踐技能,更好地培養其專業業務能力和人際交往能力。#p#分頁標題#e#
3.2.2校企共同組建研發中心。學校與企業組建研發中心(或科技創新資源共享平臺),進行新技術、新工藝、新工法等方面的研發,研究成果由雙方共享。學校可以根據本校的科研實力,結合企業發展的需要,由企業提供經費和設備,學校提供人員,創辦由教師、企業專家及優秀學生組成的研究中心,雙方建立中長期合作關系[12]。研究中心不僅能及時解決企業生產中的難題,取得較好的經濟效益,而且可實現科技創新資源共享,優勢互補,互惠互利。這種模式對于培養學生的創新能力有著積極作用。許多創辦土木工程專業的高等學校都有省級以上重點實驗室,擁有較先進的土木工程實驗分析測試儀器,而企業需要這些儀器或測試手段來檢測建筑工程質量,兩者結合,不僅可以充分發揮高校所擁有先進儀器的優越性,而且為企業節約了購買儀器的成本及人員培訓的費用。另外,企業又具有高校所不具備的試驗場所及工程環境,一般高校的土木工程科技研發只能做到實驗室小試階段,若將科技成果轉化為生產力,則必須到相關的建筑工程企業進行測試并逐漸完善試驗方案。在校企共同組建研發中心的過程中,應充分發揮政府的協調作用,調動企業參與的積極性[13]。一般情況下,校企共建研發中心的課題經費主要來源是企業科技創新基金及共同申請的縱向科研項目經費,學校以學術帶頭人和骨干教師組成的學術團隊為主要研發成員。校企共建的研發中心既可設在企業,也可設在學校。在此基礎上,學校可以建立教授工作室和教師工作室,以校企合作項目進行組合,教學科研并舉,教師學生共同參與。產學研合作內容需結合區域產業發展的規劃與特點,開發適合和能滿足產業需要的科技創新成果,培養產業專業化人才,推動成果轉化[14]。
3.2.3建立校辦股份制企業。這種形式為學校實現產學研合作注入了新的活力。對高等學校的發展來說,足夠的資金支持是促進科研水平提高的重要因素。對于產學研合作辦學而言,層次越高,機制和資金問題就顯得越重要。隨著應用型本科院校融入社會和市場步伐的加快,經濟發展的多元化和一體化,在產學研合作辦學的未來發展過程中,資金股份化可能是重要形式或辦法之一。如果合作資金股份化成為現實,可能會產生一種建立在這個基礎上但又區別于這種形式的另外一種形式———董事制。結合學院自身條件,創辦獨立經濟核算的校辦股份制企業,可以吸收專業教師利用課余時間參加生產活動,為地方經濟發展做出貢獻,并使教師工程實踐能力得到提高,促進理論教學和人才培養。同時,創建校辦股份制企業可有效地解決學生生產實習與社會實踐難的問題,為學生提供全方位的工程實踐場所。
3.2.4高校與企業共建二級學院。高校與企業共建二級學院是更具有實際意義的合作創新。二級學院的設立可為企業的發展培養優秀人才,為其做好相應的人才儲備,而且以該方式培養的人才不僅具有扎實的基礎知識,而且具備一般畢業生所不具備的超強實踐能力,可以說是理論知識與生產實踐結合的典范。為充分調動企業參與合作教育的積極性,必須遵循“互利互惠”原則,建立和完善產學合作教育的質量保證體系[15]。
3.2.5聯合培養工程碩士人才。工程碩士是國務院規定設置的一種專業碩士學位。從國家對工程碩士培養的定位來看,工程碩士學位是與工程領域任職資格相聯系的一種專業學位,為工礦企業和工程建設部門,特別是為國有大中型企業培養應用型、復合型高層次工程技術和工程管理人才。工程碩士的培養方式是實行學校與企業聯合培養,學生進校不離崗,導師是采取學校和企業共同承擔培養工作的雙導師制,學習的內容側重于工程應用。其研究課題多是企業的技術攻關課題,由校企雙方導師聯合指導,學校教師不僅要輸出知識,而且要學習實踐方面的知識,才能勝任這項工作,使理論與實際更好地結合在一起。與此同時,大量與生產實際密切相關的研究課題隨著工程碩士的培養而涌入學校,緩解了學校課題少、經費緊的困難局面。而且,隨著工程碩士研究生對學院和導師的進一步了解,成為實現學校和企業溝通的橋梁,建立了更加密切的合作關系。2001年起,西南大學資源環境學院與重慶環科院、中電投遠達環保公司、重慶大新藥業股份有限公司、重慶發電廠、北碚同興垃圾發電廠等通過產學研合作,聯合進行農業推廣碩士和工程碩士環境工程方向研究生的聯合培養。與企業共建研究生工作站有助于強化產學研的結合,加快高層次人才的培養,發揮校企雙方的資源優勢,促進科技與教學的緊密結合。2004年西南大學資源環境學院具有工程碩士點學位授予權,并開始招生。工程碩士專業研究生的培養采用高校和企業聯合培養的方式,使研究生既具有扎實的理論知識及現代化的技術和方法,又了解企業生產實際,具有解決實際問題的能力。工程碩士點的建立為產學研的聯合開發創造了一個展示的平臺。幾年來,先后有26名碩士生進站工作,對企業的32名技術人員進行了技術培訓,不僅提高了企業員工的素質,而且對有利于提高教學、教育的質量方面得到了客觀的驗證。
關鍵詞:科研能力;本科生;環境工程;創新
創新成為現代社會經濟發展的動力。而高等學校是培養創新人才的基地和搖籃,肩負著重要的歷史使命。因此高校必須把培養大學生的創新能力,作為教育改革的核心。科研作為高校的重要組成部分,對培養創新型人才尤其重要。近年來,全國各高校都十分重視大學生的創新能力的培養,對此進行了諸多理論和實踐上的探索,其中普遍認為大學生盡早參與科研訓練,給學生提供盡可能多的科研實踐機會,是培養具有創新意識和創造能力研究型人才的有效途徑[1]。本科生參與科研活動,能加深對所學理論知識的理解,擴大知識面,尤其是在培養學生的創新能力、實踐動手能力和嚴謹的科學作風等方面有不可估量的作用。因此,加強高校學生科研能力的培養,不僅是高等教育改革的本質需要,同時也是新時代人才培養的迫切要求[2]。
環境工程專業涵蓋的內容比較廣泛,不同學校的該專業,由于其依托的學科不同,以及服務的領域和對象不同,常常帶有其各自專業特色。以南京工程學院來說,以電力行業為依托,環境工程專業帶有電力行業特色,培養目標是能在政府部門、電廠、環保部門、設計單位、科研單位等從事設計、管理、研究開發等方面的高級工程技術人才。現以南京工程學院環境工程專業為例,談談如何進行本科生科研能力的培養。
一、在教學過程中培養環境工程專業本科生的科研能力
1.注重在實驗教學中培養學生的實驗操作技能
實驗技能是環境工程專業學生的基本功,是學生必須掌握的基本技能。目前實驗教學大部分都是驗證性實驗,主要驗證教師在課堂上講的理論知識,使得教學與實驗充分融合。通過實驗教學,不僅鍛煉了學生的實踐動手能力,還培養了學生的發現問題、解決問題的科學素養。但是,如何通過實驗技能的鍛煉,來培養學生的科研素質,目前很多高校對此還欠缺考慮。將科研性實驗引入學生課程實驗教學中,更新實驗方法,突出實驗教學對學生創新性能力的培養,強化學生的動手能力和創造性能力。例如,學生在實驗操作過程中,得出了不同于課本上所描述的實驗現象,如何找出發生現象的原因,并如何避免,這就是一個科研探索過程。
2.增加設計性實驗內容
在開設驗證性實驗的基礎上,可增加一些設計性實驗,并完善綜合與設計性實驗體系,以突出實驗教學對學生創新性能力的培養,強化學生的動手能力和創新能力。具體實施過程是,由教師提出實驗的目的和要求后,學生獨立查閱文獻資料,設計實驗方案和實驗步驟,經教師指導后,獨立進行實驗過程,并對實驗現象、實驗數據等進行理論上的分析。例如,我們在開設環境監測課程時,增加了綜合設計性實驗“天印湖水環境調查”,該實驗是來源于教師的一個科研項目。具體工作從查閱文獻、湖泊的采樣點設置、水質指標的選擇、水質指標監測與分析、數據處理至最后水環境調查報告,都是由學生獨立設計完成。通過學生自己查閱文獻,確定調研方案、實施方案到撰寫調研報告整個完整的過程,可以使學生初步建立起科學研究的思路。教師在整個實驗過程中,僅僅起著引導和輔助的作用。通過與實際項目結合,可以增強學生的學習興趣,發揮學生學習的主觀能動性。使學生了解到書中學到的理論知識并不是紙上談兵,而是跟實際應用緊密結合的,從而有利于樹立學生的自信心,激發學生學習的積極性。
除此之外,教師在課堂教學方面,可融合教學與科研相結合的指導思想。根據不同課程,讓學生結合教學內容做調查分析、文獻綜述、小型學術報告會等,初步訓練學生的科研思維。
二、通過各種途徑鼓勵學生參與各類科研創新
1.畢業論文與科研項目相結合
畢業論文是綜合訓練學生運用基本知識、基本技能分析和解決實際問題能力的一個重要途徑,對于大學生科研能力及創新能力的培養都具有重要作用。將學生的畢業論文與教師的科研項目相結合,使教師可根據自己課題研究的實際情況為學生把握好方向,從而能有的放矢地對學生論文進行指導[3]。但是科研課題一般都有較高的難度,即便經過分解后對本科生而言也有相當的難度。因此,要充分考慮學生的專業基礎和實際水平,防止題目過難。故將一個科研項目合理拆分為內容相對獨立的部分,并從學生實際出發,對研究內容、研究深度做適當的調整之后,才能作為本科生畢業設計的題目。選題不僅要跟科研項目結合,注意選題內容和難度要適中,更要結合學生的興趣和能力,特別是那些與學生將來從事的工作相關的題目。從而使得所選畢業論文的題目不僅能夠鍛煉學生,不讓學生產生畏難情緒,而且能與所學專業緊密結合,學有所用。目前,環境工程系大部分畢業生的畢業設計題目均是指導教師的縱向或橫向課題的內容,學生的論文與實際應用緊密結合,不僅提高學生的科研興趣,而且充分體現了我們南京工程學院“學以致用”的辦學宗旨。實踐證明,畢業論文與科研項目相結合切實可行,能充分調動學生學習的積極性,是高校教學與科研相互促進的良好的途徑。
2.本科生參與教師的科研項目
過去的學習模式,都是學生在課堂上被動地接受教師灌輸的書本知識,學生養成了一種惰性,很少自己主動地去思考,缺乏獨立分析問題、解決問題的能力。在經過基本的實驗技能培訓后,選擇一些對科研有濃厚興趣、動手能力強的學生,直接參與到教師的科研項目中來。通過主動參與科研活動,學生從在課堂上的被動接受知識到以探索、研究、發現為基礎的主動學習,不僅拓寬了知識面,為以后的繼續深造打下堅實的基礎,而且使得他們能夠有機會涉足該學科在國內乃至國際最前沿的研究和成果,切身從事科學研究,經歷發現問題、分析問題、解決問題的全過程,從而提高了學生對知識的整體把握能力和創新能力,提高了學生的自信心[4]。目前環境工程系教師的課題基本都有3~5個學生參與進去,學生在參與科研項目中表現出來極大的熱情和濃厚的興趣,他們常常主動要求分配新任務,在完成任務過程中不懂的就自己上網查資料或請教教師,主動學習,進步很快,在參與課題過程中涉及他們還未學習的課程知識,他們也是主動自學,力求自己能找到問題的答案。通過這樣的科研過程,學生承擔部分力所能及的科研課題,接觸了真正的求知過程,掌握了獲取知識的方法,善于進行探索、調查、發現,培養了學生的科研意識和初步的研究能力,提高了學生的綜合素質。
3.組織學生申報大學生創新項目
科研活動對大學生而言,是個自主探索學習的過程。學校每年都設立大學生創新項目,鼓勵學生進行科研課題的申報。學生自擬題目,學校給予經費支持,并自選老師指導。這種實際的科研項目,大大地激發了學生參與科研的興趣,培養了嚴謹求實的學術風氣,對日后從事專業研究工作奠定了良好的基礎[5]。學生在教師的指導下,確定選題,撰寫項目申報書,然后學校組織專家答辯。課題立項后,學生開始文獻的查閱、實驗方案的確定至最終方案的實施。學校對大學生創新活動進行定期檢查和成果鑒定,以培養學生的韌性和責任心。在這整個創新項目實施過程中,他們會不斷發現問題、分析問題、解決問題,其創新思維和能力也就隨之得到很好的提高。例如,2012年帶的大二學生做的創新項目“農田土壤營養鹽的滲漏估量及測定”中,首先讓學生查閱文獻,了解什么是農業面源污染,以及農業施肥對地下水水質的影響等;然后設計實驗方案,來定量估算農業施肥量對于地下水水質的相應關系;接著設計實驗模型、監測水質、處理數據、分析結果、撰寫項目結題報告、答辯,完成了整個科研項目流程。
三、目前本科生科研活動存在的不足之處及改進措施
目前,國內高校對于大學生科研能力的培養還沒有成熟的運作模式和制度,大學生參與科研的培養方式還沒有普及,科研在人才培養環節中所占比重還不夠。大體說來,主要有以下幾個方面限制大學生的科研能力的培養:第一,從學校角度來說,當前學校對學生科研經費普遍投入不足,學生難以開展科研活動;另外,學校對學生科研缺乏有效的激勵機制,影響學生科研的積極性。第二,部分教師對學生科研沒有進行很好的引導,其指導工作不到位,沒有較好地激發學生的科研興趣。第三,從學生自身來說,缺乏一定的堅韌、鉆研等科研精神,不能完成科研任務等。基于以上不足之處,提出幾點改進措施:
1.教學上的改進
提倡學生參加科研活動是培養學生的創新精神和實踐能力的重要途徑。大學生科研能力的培養,基于寬廣的基礎知識和良好的素質。因此,在教學上,要優化課程體系,以確保學生具備扎實的基礎知識,了解學科國內外發展的前沿,把握學科發展動向。除此之外,還鼓勵學生跨學科選修課程,以拓寬學生知識面,優化學生的知識結構。并且加大實踐課程的比例,強化學生的動手能力的培養,實現知識實用技能化。
2.學校要創造良好的科研氛圍
1超濾膜技術在環境工程水凈化處理中的應用
超濾膜技術以其占地面積小、出水水質好、污泥產率低等特點在水處理行業受到了廣泛的應用。目前超濾膜技術不僅應用于包括城市生活污水、高速公路服務區污水處理及回用等工程中,而且對石化廢水、高濃度有機廢水、食品廢水、啤酒廢水、印染廢水、瀝濾液等工業廢水的處理也具有良好的效果。
1.1超濾膜技術對各類生活污水的處理及回用
胡以松等超濾膜技術與A2O組合工藝對校園生活污水進行了處理,結果表明,系統出水水質優于中水回用標準。薛濤等使用超濾膜技術強化脫氮除磷工藝對城市污水進行了處理,結果表明,各污染物質排放均達到了國家一級A排放標準。陶琨使用一體化4S-超濾膜技術工藝對高速公路服務區污水進行了處理,處理后出水各項指標均達到了中水回用水質標準。王珂華對部分超濾膜技術工藝的高速公路服務區進行了調研,調研結果顯示,在服務區超濾膜技術設備運行正常的前提下,各超濾膜技術出水都能達到排放要求。
1.2超濾膜技術對工業廢水的處理
李亮等超濾膜技術組合工藝對石化工業廢水進行了深度處理,處理結果顯示,其出水水質達到了中水回用水質標準。賴梅東等使用A2O-超濾膜技術組合工藝對高濃度有機廢水進行了處理,結果表明,該系統不僅對各項污染物去除率高,且具有很強的抗沖擊負荷能力。鄔文斌等使用水解酸化-超濾膜技術組合工藝對食品廢水進行了處理,處理后出水水質到達了中水回用水質標準。邢奕等使用RO-超濾膜技術工藝深度除了印染廢水,試驗結果顯示,系統對硬度和鹽的去除率分別高達99.62%和99.64%,其它指標去除率也很高,出水水質滿足生產回用需求。黃曉軍等使用超濾膜技術-NF組合工藝對垃圾滲濾液進行了處理,處理結果表明,系統對有機物、氨氮和總氮去除率分別達98%、99%和95%以上,滿足相應排放標準要求。
2超濾膜技術膜污染防治技術
由于污泥混合液特性、膜組件的結構性質及運行條件是造成膜污染的主要因素,因此對膜污染的控制也應從以上三個方便進行。膜污染的防治主要包括改善污泥混合液特性、優化運行條件、改進膜材料或對膜組件進行優化等。
2.1改善污泥混合液特性
對超濾膜技術進水進行預處理,改善系統進水水質,去除容易與膜組件發生物理、化學或生物作用的污染物,可有效改善污泥混合液特性,延緩膜染污。如有研究者發現吸附絮凝的預處理過程不僅使膜組件保持高膜通量,而且可以提高污染物的去除率。
2.2運行條件的優化
對于延緩膜污染來說,超濾膜技術運行條件的優化是非常重要的,超濾膜技術運行條件的優劣直接決定系統對污染物的去除效果和膜組價的使用壽命。對運行條件的優化主要包括對系統運行膜通量的合理控制、對超濾膜技術系統進行間歇式運行并對膜組件進行合理的空曝氣、強化系統曝氣能力并定期對膜進行清洗。在對膜進行清洗時,可以根據自身需求選擇清洗方式,再恢復膜通量的同時,盡量保證膜的使用壽命。
2.3膜材料及膜組件的優化
污水處理中的膜材料有多種多樣,通過對膜材料的改性,改變膜表面親水性能,減少污染物對膜的吸附。根據其水力形態對膜組件與反應器的位置進行充分考慮,減少設備死角,充分利用曝氣的沖刷等對膜進行沖刷,延長膜單次使用時間,減少膜組件清洗對膜的損傷。
3結語
公眾對于“空氣質量”的認知和關注是近幾年的事,并且從戶外滲透到室內,包括汽車內部―“氣味大不大”對購車決策的影響越來越大,可是行業中對于汽車塑料的氣味來源揮發性有機物(VOC)卻一直沒有標準。宣浩所在的公司主要為汽車內飾生產ABS塑料,公司認為如果能建立起行業標準和“沒有氣味”的名聲,自己的產品會更受歡迎,因此打算研發一款主打“無異味”的汽車內飾材料。宣浩抓住了這次機會,由于畢業時對氣體成分分析有一定的研究經驗,他被指派建立一個新實驗室,專門分析材料氣味。“這是行業的新方向,之前沒人做過,我覺得很有趣。”宣浩對《第一財經周刊》說。
他從研發及實驗部門挑人,組成了6人的實驗團隊,這群人被稱為“氣味工程師”。除了實驗儀器,鼻子也是他們檢測時會使用的工具之一―為氣味濃度打分、分辨異味類型。“產生汽車異味的大都是含量極低、難以用儀器找到的物質,在這方面人的鼻子更靈敏,也是唯一標準。”當有人對團隊的作用產生懷疑時,宣浩常常這樣回答他們。
雖然被稱為“鼻子團隊”,但宣浩并不需要能分辨香水前調、中調、尾調的“藝術家鼻子”。氣味工程師有全球通用的準入門檻:香水、刺激性食物、口香糖、檳榔、香煙、酒精,還有鼻炎,這些是必須遠離的。剩下的則是接受一項基本測試:將5瓶不同濃度的丁醇溶液按照氣味濃淡排序,完全正確者就能參加專業培訓,有機會成為氣味工程師。
和所有試驗工作一樣,即便是靠鼻子吃飯,氣味工程師的工作也十分嚴謹。宣浩工作的實驗室就經過了特殊處理,四周墻壁及天花板都被金屬板覆蓋,桌椅也全部采用金屬或玻璃材質,這樣做的目的是為了避免周圍環境中使用的材質吸附氣味,影響試驗結果。
另一個可能會影響結果的就是團隊成員鼻子的“穩定性”。“同樣的產品,我們的客戶也會自己或是找第三方實驗室打分,因此我們要保證自己打出的分數始終與他們相同,或是比他們更嚴格。”
員工健康是團隊負責人宣浩要考慮的問題。為了避免氣味工程師因長期吸入VOC而對身體產生影響,宣浩嚴格把控成員試驗的排班,保證他們吸入的VOC量遠低于標準。公司也給予這個團隊職業發展上的傾斜,參與“鼻子團隊”的工程師往往能獲得更快的提升。
2015年,宣浩的團隊參與研發的產品獲得了50%以上的市場份額,這使得同行們也開始意識到氣味試驗的重要性,對于年輕的實驗工程師來說,這是個新的機會。“看到越來越多的汽車品牌采用我們的產品,并且同行紛紛開始采納這種新的試驗手段,這是這份工作帶給我的成就感。”
C=CBNweekly X=Xuan Hao
C: 畢業時想到自己最后會靠鼻子來工作嗎?
X: 沒有。我們上學時做實驗,主要工具就是那些分析儀器,而且那時候空氣質量、車內空氣也不是熱門話題,對我來說,抓住這個趨勢很重要。
C: 做氣味工程師這份工作,嗅覺有沒有變得更好?
X: 肯定有,關鍵是嗅覺能量化了,這個是要培訓的。當然,我們團隊里也有“天賦型選手”,他的打分從來都和客戶一模一樣。