開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇學(xué)校食堂管理科工作計劃，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。

第1篇

以科學(xué)發(fā)展觀和黨的十七屆六中全會精神為指導(dǎo)，始終堅持“以人為本、安全第一、預(yù)防為主”的方針，緊緊圍繞創(chuàng)建“安全文明校園”目標(biāo)，進(jìn)一步深化思想認(rèn)識，強化安全教育，加強對全市各級各

類學(xué)校的安全管理，加大安全檢查和隱患排查力度，切實落實安全責(zé)任制，創(chuàng)設(shè)平安和諧校園環(huán)境，保障教育事業(yè)又好又快發(fā)展。

二、工作目標(biāo)

（一）進(jìn)一步完善各級各類學(xué)校安全管理體系，層層落實安全工作責(zé)任制并簽訂安全目標(biāo)管理責(zé)任書。

（二）健全管理、教育、防范、應(yīng)急、監(jiān)管機(jī)制，逐步提升學(xué)校的安全管理水平。

（三）落實安全責(zé)任，加強過程監(jiān)管，深入開展安全專項整治活動，加大隱患排查整改力度，建立長效管理機(jī)制。

（四）按規(guī)定開設(shè)安全、衛(wèi)生及心理健康教育課，積極開展安全培訓(xùn)及應(yīng)急演練活動。

（五）強化安全教育宣傳力度，主要安全法規(guī)、制度上墻，并設(shè)置永久性宣傳標(biāo)語。

（六）嚴(yán)格學(xué)校食堂、宿舍管理，禁止購銷不合格食物；抓好傳染病防控，堅持疫情報告制。

（七）加大民辦教育機(jī)構(gòu)安全管理和隱患整改力度，有效改善校園安全環(huán)境，確保校園平安、師生安全。

（八）力爭實現(xiàn)全市各級各類學(xué)校安全工作無責(zé)任事故。

（九）鞏固“安全文明校園”創(chuàng)建成果，繼續(xù)深入開展創(chuàng)建活動。

（十）加大對技控設(shè)施設(shè)備的經(jīng)費投入，進(jìn)一步提高人防、物防和技防能力與水平。

三、工作措施

（一）堅持預(yù)防為主方針，層層落實安全責(zé)任

學(xué)校安全工作事關(guān)廣大教職員工和學(xué)生的切身利益，事關(guān)教育事業(yè)的改革、發(fā)展與穩(wěn)定。各級各類學(xué)校必須堅持“以人為本、預(yù)防為主，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想，落實“一崗雙責(zé)”，進(jìn)一步明確各

科室安全責(zé)任，劃片包干，層層簽訂責(zé)任書、落實責(zé)任，建立健全安全工作考評獎懲機(jī)制。

各縣區(qū)教育局，各級各類學(xué)校要進(jìn)一步貫徹落實中央綜治委、教育部、公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校幼兒園安全防范工作建立健全長效工作機(jī)制的意見》，健全和完善內(nèi)部安全管理機(jī)制，配備安全管理

人員。市教育局將按照工作計劃和行事歷，進(jìn)一步加強安全工作過程管理，對各單位日常安全管理狀況進(jìn)行定期通報。市教育局各科室到縣區(qū)檢查工作，均要把校園安全管理作為一項重要內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)問

題及時告知學(xué)校整改，并記錄在案。

（二）加強安全教育培訓(xùn)，進(jìn)一步增強安全意識

各學(xué)校、幼兒園要認(rèn)真按照《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》，嚴(yán)格按規(guī)定開設(shè)公共安全教育課程，做到有教學(xué)計劃、有教師、有教材；要積極拓展校園安全宣傳陣地，充分利用校刊、廣播、校園網(wǎng)絡(luò)

、演講、征文等形式，以宣傳安全教育法律法規(guī)、普及安全知識為基礎(chǔ)，以加強青少年思想道德建設(shè)為重點，采用多種形式和手段，積極開展“預(yù)防青少年違法犯罪”、“交通安全日”、“安全生產(chǎn)月

”、“消防日”等活動，擴(kuò)大安全教育的覆蓋面和影響力，使學(xué)生達(dá)到終身受益的效果。

積極配合有關(guān)部門抓好專業(yè)性的安全管理培訓(xùn)，提高安全管理人員的操作技能和安全防范意識。

（三）加強學(xué)校安全工作，切實落實安全防范措施

1、校舍安全。要進(jìn)一步加強和完善校園安全防范措施建設(shè)，加大安全工作的“物防”、“技防”投入，定期或不定期地對學(xué)校校舍、消防設(shè)施、食堂及學(xué)校體育設(shè)施進(jìn)行安全自查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

要特別重視對校舍的檢查，發(fā)現(xiàn)校舍存在險情立即停止使用，并積極采取有效防范措施。因校舍改建、擴(kuò)建、改變用途等引起負(fù)載變化或超過設(shè)計年限的，學(xué)校應(yīng)書面上報主管部門，新建校舍未經(jīng)質(zhì)檢

部門驗收不得使用。

2、消防安全。進(jìn)一步加強消防安全工作的管理，處理好防火與防盜的關(guān)系。要根據(jù)《消防法》的規(guī)定，配合消防部門對學(xué)校消防設(shè)施進(jìn)行定期排查。學(xué)校實驗室、儀器室、圖書室、電教室等重點部位，

以及教室、食堂、宿舍等人員密集場所，按照消防規(guī)定配置消防等安全設(shè)施。特別是民辦教育機(jī)構(gòu)要暢通安全出口、標(biāo)示疏散通道指示標(biāo)志，設(shè)置消防應(yīng)急照明燈具。

3、學(xué)校宿舍管理人員、門衛(wèi)人員管理和校園及周邊治安秩序管理。各單位要選拔年富力強、政治素質(zhì)高、責(zé)任心強的同志擔(dān)任門衛(wèi)和宿舍管理人員，要組織專業(yè)人員對其進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)一步提高他們的專

業(yè)素質(zhì)。同時，要注重校園及周邊治安秩序的協(xié)調(diào)和管理，設(shè)專人分管校園及周邊治安、日常安全管理工作，門衛(wèi)室實行證件審查、登記制度，落實晨檢夜查，實行警校聯(lián)動制度，對重大滋擾校園治安

的行為，立即向當(dāng)?shù)毓膊块T報告，并積極配合公安部門予以制止和處理。

4、車輛、交通安全。要經(jīng)常性地對學(xué)生進(jìn)行交通安全教育，教育學(xué)生自覺遵守交通法規(guī)，制止學(xué)生乘坐無證無牌、超員、超速車輛和拖拉機(jī)等不安全的交通工具。臨近街道的學(xué)校要在學(xué)校門口設(shè)置明顯

的警示標(biāo)志。要認(rèn)真執(zhí)行錯時放學(xué)制度，接送學(xué)生車輛實行教師帶班制度、跟車安全記錄制度，接送學(xué)生車輛實行日檢、年檢制度及責(zé)任追究制度。

5、飲食衛(wèi)生安全。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生條例》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，學(xué)校、幼兒園要不斷加強食品、衛(wèi)生和防疫安全管理，建立衛(wèi)生防疫

制度、學(xué)校食堂、餐廳衛(wèi)生安全責(zé)任制度、采購管理制度、食品儲藏管理制度和飯菜留樣制度，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，預(yù)防師生食物中毒事件及傳染病的發(fā)生。所有學(xué)校、幼兒園食堂必須“兩證”齊全，從

業(yè)人員身體健康，并定期組織從業(yè)人員進(jìn)行身體檢查；堅持打掃衛(wèi)生制度，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔；必須嚴(yán)把食品采購、運輸、驗收入庫三個環(huán)節(jié)，堅持食品原料索證制；禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入

食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。

6、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校大型活動審批制度。學(xué)校、幼兒園組織的大型校外集體活動，必須報上級主管部門審批，審批請示要附安全管理措施和責(zé)任人，提前排查不安定因素，制定預(yù)防措施和應(yīng)急方案，進(jìn)行相

應(yīng)的安全教育。

7、電教儀器、實驗儀器、化學(xué)藥品的安全管理和使用。學(xué)校要加強危險物品的管理，制定易燃、易爆、有毒或腐蝕性的試劑、藥品、氣體、液體等易對師生產(chǎn)生危害和造成安全事故的物品的安全管理制

度。危險化學(xué)品的采購、存放、保管實行專人負(fù)責(zé)制，設(shè)立危險化學(xué)品安全管理責(zé)任人，重點負(fù)責(zé)對學(xué)校危險化學(xué)品的日常管理；建立嚴(yán)格的保管、檢查、檢測、庫存、銷毀登記制度；根據(jù)各種危險化

學(xué)品的性質(zhì)、類別制作分類檢簽，分類擺放，嚴(yán)禁各類危險化學(xué)品混裝混用。要配備相應(yīng)的防火、防毒、防腐蝕和通風(fēng)設(shè)施；危險化學(xué)品必須存放于專門地點，實行雙鎖制，嚴(yán)禁將保管室兼作他用。建

立危險化學(xué)品領(lǐng)取、使用審批制度。

8、寄宿制學(xué)校管理。針對農(nóng)村學(xué)生居住分散、離學(xué)校路途較遠(yuǎn)，以及城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校大多處在交通主干線上的實際情況，積極采取有效措施，確保學(xué)生途中和在校安全。一是要加強對中小學(xué)的安全法規(guī)

教育，增強自護(hù)意識。二是繼續(xù)落實日常安全監(jiān)管機(jī)制。三是在天氣惡劣時，組織教師進(jìn)行護(hù)送。四是對農(nóng)村學(xué)生周末放學(xué)，向家長做好宣傳教育，建議家長進(jìn)行接送。組建學(xué)校保衛(wèi)隊伍，統(tǒng)一管理，

建立校園、寢室夜巡制度，落實夜巡值班人員，堅持對寄宿學(xué)生實行晚點名和定時查鋪，特別要注重加強對女生宿舍的安全管理，切實提高寄宿制學(xué)校的安全工作水平，確保學(xué)生在校的健康和安全。

9、加強對學(xué)生游泳安全事故的防范。一是要教育學(xué)生不擅自到河、塘去游泳；二是要向家長做好宣傳教育，利用告家長書、家訪等形式，引起家長對子女安全監(jiān)護(hù)的重視；三是暑假期間在事故易發(fā)的池

塘、河邊設(shè)立安全警示標(biāo)志，組織安全巡視員進(jìn)行巡視監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)有單獨游泳的學(xué)生，要及時勸退，并告知家長。

10、繼續(xù)加強疾病防控工作。建立學(xué)生健康體檢檔案，加強對突發(fā)傳染病的預(yù)防和控制力度，建立與學(xué)生家長安全管理溝通機(jī)制。大力開展愛國衛(wèi)生運動，嚴(yán)防群體性衛(wèi)生事件的發(fā)生。

（四）落實安全監(jiān)管措施，切實加強重點區(qū)域安全管理

實行安全工作目標(biāo)管理考核制度，全面評價安全管理工作成效。嚴(yán)格實行安全月報告制和責(zé)任制。各縣區(qū)教育局、市直學(xué)校每月底把自查結(jié)果，通過月報表的形式上報市教育局安全管理科，切實做到“

看好自己的門、管好自己的人、辦好自己的事”，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校安全工作的過程管理。常規(guī)檢查以學(xué)校食堂、商店、學(xué)生寢室區(qū)、消防設(shè)施通道等為重點，定期檢查以寄宿制學(xué)校、幼兒園和民辦教育

機(jī)構(gòu)等的內(nèi)部安全管理為重點，對存有安全隱患及事故苗頭的，市教育局將跟蹤督辦，把隱患及事故苗頭消滅在萌芽狀態(tài)，對多次整改不力的單位將予以通報，對造成安全責(zé)任事故的將依法追究責(zé)任。

（五）繼續(xù)實施“安全文明校園”創(chuàng)建工程，有效改善校園安全環(huán)境

充分發(fā)揮學(xué)校創(chuàng)建主體作用，加強與相關(guān)部門聯(lián)系，從改善學(xué)校及周邊環(huán)境入手，健全校園安全防范機(jī)制，定期收繳管制刀具，有效防止重大刑事、治安案件的發(fā)生，減少違法犯罪案件和安全事故發(fā)生

；強化道德法制宣傳教育，努力提高師生的道德素質(zhì)、文明修養(yǎng)和法制觀念；加強校園文化建設(shè)，以良好的校園秩序、豐富的校園生活以及優(yōu)美的校園環(huán)境，實現(xiàn)環(huán)境育人。

（六）完善事故查處制度，有效避免和減少各類安全事故發(fā)生