如何查詢SCI期刊的JCR分區(qū)？

1.Web of Science平臺查詢：使用瀏覽器打開Web of Science的官方網(wǎng)站。請注意，該網(wǎng)站可能需要注冊登錄才能使用。在搜索框中輸入想要查詢的期刊名稱，進行搜索。在搜索結果中找到對應的期刊，點擊進入期刊詳情頁面，可以找到期刊的影響因子以及分區(qū)情況。Web of Science通常提供JCR分區(qū)信息，包括Q1、Q2、Q3、Q4四個分區(qū)。

2.中科院文獻情報中心查詢：使用瀏覽器打開中科院文獻情報中心的官方網(wǎng)站，或進入其期刊分區(qū)查詢頁面，在搜索結果中找到對應的期刊，查看其分區(qū)情況。中科院文獻情報中心的分區(qū)主要是根據(jù)期刊超越指數(shù)來劃分，與JCR分區(qū)有所不同，但同樣具有參考價值。

3.聯(lián)系期刊編輯部：如果對某個期刊的分區(qū)情況有疑問，可以直接聯(lián)系雜志社或咨詢在線客服。

需要注意的是，如果目標期刊未被SCI收錄，則無法查詢到JCR分區(qū)信息；部分新興期刊或非英文期刊可能不在JCR數(shù)據(jù)庫中。在選擇期刊時，除了考慮分區(qū)情況外，還需要綜合考慮期刊的影響力、發(fā)表難度、研究領域等因素。

《Journal Of Food Science》雜志簡介：

《Journal Of Food Science》是一本專注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的English學術期刊，創(chuàng)刊于1961年，由Wiley-Blackwell出版商出版，出版周期Monthly。該刊發(fā)文范圍涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內(nèi)外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工作者在該領域的科學研究等工作中取得的經(jīng)驗、科研成果、技術革新、學術動態(tài)等。

《Journal Of Food Science》中文名稱：《食品科學雜志》，ISSN號為0022-1147，E-ISSN號為1750-3841。Monthly出版一期特刊，專注于食品科技領域的關鍵概念，提供最新的研究概述。

《食品科學雜志》的目標是通過一份受人尊敬的、經(jīng)過同行評審的出版物，為科學家、研究人員和其他食品專業(yè)人士提供機會分享影響其工作的眾多學科的科學進步知識。 《食品科學雜志》是食品科學領域重要研究和發(fā)展的國際論壇。

該雜志涵蓋的主題范圍包括：

-食品科學的簡明評論和假設

-食品研究的新視野

-綜合食品科學

-食品化學

-食品工程、材料科學和納米技術

-食品微生物學和安全

-感官和消費者科學

-健康、營養(yǎng)和食品

-毒理學和化學食品安全

《食品科學雜志》發(fā)表同行評審的文章，涵蓋食品科學的各個方面，包括安全和營養(yǎng)。評論應為 15 到 50 頁（包括表格、圖表和參考文獻），應對狹義的主題進行深入報道，并應體現(xiàn)對所有相關研究的仔細評估（弱點、優(yōu)勢、對類似研究結果差異的解釋），以便能夠提出有見地的解釋和結論。假設論文特別適用于開創(chuàng)性的研究領域或受科學爭議影響的重要領域。

該刊已被SCIE數(shù)據(jù)庫收錄，顯示了其學術影響力和認可度。此外，該期刊在中科院最新升級版分區(qū)表中，被歸類為農(nóng)林科學大類3區(qū)，F(xiàn)OOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技小類3區(qū)，進一步證明了其在學術界的地位。

從影響因子來看，《Journal Of Food Science》雜志的影響因子為：3.2 ，這表明該期刊所發(fā)表的論文在學術界具有廣泛的影響力和引用率。該期刊的CiteScore為7.1，SJR為0.783，SNIP為0.972，顯示出其在國際學術界的重要影響力。