時間：2022-07-05 03:00:00
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇畢業設計旅游論文，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
隨著各地旅游業的發展旅游管理作為一門專業學科在各大高校相繼幵設經過二十多年的發展歷程我國的旅游高等教育目前已經形成以專科、本科為基礎，包括碩士研究生和博士研究生在內的完整的培養體系，為我國旅游業的發展培養了大批專門人才。然而在高等教育高速發展的同時本科教育作為中堅力量出現了一些不容忽視的問題。
1、培養的人才與市場需求脫節
旅游教育的根本宗旨是為旅游業的發展培養所需要的專門人才屆家教育部1998年頏布的普通高等學校本科專業目錄中旅游管理專業的培養目標是：培養具有旅游管理專業知識鹿在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游教學、科研潛力的研究型人才。然而由于學校缺乏對旅游行業特點的深刻理解在確定培養目標時不能準確把握行業的需求變化造成與市場需求脫節。
2、課程設置重理論輕實踐
旅游管理本科課程在設置時為了與專科教育相區別特別注重理論知識的傳授開設了很多理論性強的專業課程卻忽視了學生進行行業基本素質和能力的培養旅游本科教育的實踐教學環節也缺乏足夠的重視。旅游業是為旅游者提供綜合服務的行業對于一名旅游從業人員不管是專科生還是本科生，又或者是研究生必須掌握一定的服務技能才能搞好服務。
3、本科生缺乏競爭優勢
從現階段旅游企業對旅游專門人才的需求和接受程度來看，最受旅游企業歡迎而且需求量最大的是專科層次的旅游專業畢業生，他們所具有的職業思想、適當的期望值、踏踏實實從基層做起的意識以及實踐能力等，更適應企業的實際要求。而相對于研究生本科生在科研理論研究以及管理方面又有著明顯不足。因此，造成很多本科生在工作上“高不成低不就”的現象。
二、當前本科畢業論文存在問題
畢業設計是本科教學過程中一項十分重要的帶有總結性、實踐性的教學環節是人才培養過程中一個非常重要的步驟，它是在學生系統掌握專業知識技術基礎上進行的通過畢業論文的寫作，學生可以進一步把所學的基礎理論和專業知識相結合養綜合運用所學知識分析和解決實際問題的能力4曾強科學研究能力和創新能力。畢業設計質量的好壞也是高校教學、科研水平的重要標志人才培養最終效果影響重大。
作為傳統文科教育我國高校旅游管理專業的畢業論文多以理論分析為主。學生沒有做過任何實證研究，只是在閱讀一些文獻后對資料進行一番總結激作為自己最終的畢業論文。再加上個別指導教師對待畢業論文態度不夠認真指導方式單一這種情況下寫出來的畢業論文內容空洞，在一定程度上加重了本科生在缺乏實踐的基礎上弟純的文字堆砌問題，也很容易出現抄襲、理論與實際嚴重脫節的弊端。畢業設計是學生從學校走向工作崗位之前的最后一次考核此一來，為學生在工作后實踐能力不強，動手能力差短時間內不能很好的完成工作埋下了隱患。
三、以模擬導游為基礎的畢業設計改革
1、畢業設計改革的必要性
當前旅游管理本科教育存在的這些問題主要歸納為重理論輕實踐浮生動手能力差。要想在短時間內改變這種現狀很難但我們需要尋找一種新的，能更好的椴煉學生創新精神與實踐能力的方法這就跟我們的畢業論文結合到了一起。我們說過庫業設計是學生在校期間最后的一次考核，是將大學期間所學的知識融會貫通的一個過程。我們的改革目的就是要給學生提供一次實踐的機會通過實踐完成自己的畢業設計不再是毫無實踐基礎的文字堆砌從而提高旅游管理專業本科學生的論文質置。
2、模擬導游的主要研究內容
針對目前旅游管理專業本科論文存在的問題箱合我校以培養應用型人才為目標的教育方針，對我校第一屆本科畢業生的畢業論文進行試點改革畢業論文以畢業設計的形式來完成。通過指定一個未開發的景點，要求學生在旅游景區的旅游資源規劃幵發認識、了解、分析、借鑒的基礎上對該旅游景點進行規劃開發，并模擬導游進行現場講解，以一段完整的旅游景點講解視頻作為畢業設計。使得學生獨立將所學知識運用到畢業設計中去，加強理論與實踐的結合真正做到學以致用。
結合實際情況我們選擇了距離學校5公里的洞林寺和洞林湖（合稱為洞林景區）作為此次畢業設計的研究景點，并以《鄭州市洞林景區模擬導游設計》為作畢業設計的題目，選擇十個學生，分成兩組分別完成此次任務。在這次畢業設計中我們要求學生結合大學四年所學的專業知識，通過對洞林景區的實地模擬導游設計對景區進行規劃分析，理論聯系實際，把專業理論知識用于實際的景區規劃與開發上。學生需要親身體驗，對洞林景區各個景點深入調查及導游詞的編寫，直至完成最終的視頻拍攝。
具體研究內容包括：（1）洞林景區的深度調研，資料匯總；（2）洞林景區導游詞編寫，場景設計，編寫腳本；（3）洞林景區講解路線的設計與整體規劃（4）洞林景區模擬導游的拍攝、后期編輯與合成。
3、模擬導游畢業設計的具體實施安排
《鄭州市洞林景區模擬導游設計》是一次全新的畢業設計改革，它擺脫了傳統的文字性的論文形式最后的畢業設計將以視頻的形式完成。
由于是試點改革我們只在08級畢業生中選取了十個學生，分成兩組來完成。每一組成員之間有分工也有合作小組中的每個學生需要負責洞林景區其中某一個小的景點這個小景點的導游詞編寫以及講解都由該同學負責而對于整個景區的規劃、游覽路線等則是由整個小組通力合作完成的。
這次畢業設計雖然是小組合作完成，但畢竟是對學生能力的考核最終還是要以成繢來體現，因此，不僅兩個小組間會進行競爭海一個小組間組員也會分高低。評判的標準就由每個學生在視頻里的表現來決定，這也會成為學生們畢業設計最后的得分。
按照學校的要求庠業生的畢業設計在大四第一學期末幵始進行到第二學期的五月底進行最終答辯，期間我們共有14周時間準備具體的時間安排如下：（1）第1周一第2周，洞林景區模擬導游總體方案（路線重點景點）和表達形式（圖，語言解說動畫，視頻）的擬定浣成幵題報告和文獻綜述；（2）第3周一第4周，每人所負責景點的場景設計，編與腳本（3）弟5周一弟9周，景點表達形式制作（圖，視頻，解說詞）；（4）第10周一第12周，景點表達形式編輯與合成。（5）第13周一第14周編寫畢業設計說明書。
4、畢業設計改革的推廣應用
（1）縱向推廣
《鄭州市洞林景區模擬導游設計》是在我校08級第一屆本科畢業生中進行的一次試驗改革，最后的畢業設計將以視頻的形式完成海個學生負責其中某一個小的景點，視頻包括了對整個景區的規劃、游覽路線設計、導游詞的編寫以及講解。畢業設計完成之后，我們將最后的成果播放給其他年級的旅游管理專業的學生，供其觀摩，并作為新的畢業設計思路，為之后的本科畢業生提供新的論文選題素材，受益范圍覆蓋了整個旅游管理專業的學生。例如，在08級學生嘗試新的畢業設計之后，我們緊接著在下一年讓09級畢業生接著做這個課題，令人欣喜的是，由于09級學生之前看過08級的作品他們能夠吸取前人的經驗，做出來的成果無論是在路線安排還是在講解風格上都有了很大的提高。
（2）橫向推廣
《鄭州市洞林景區模擬導游》只是我們這次畢業設計改革的第一步，我們不會只滿足于做這一個景區。我們學校位于河南省省會鄭州，鄭州歷史悠久旅游資源豐富不僅有很多成熟的景區，也有很多開發不完善或者待開發的景區。如果我們能夠吸取這一次改革的經驗，并將這種設計經驗推廣到其他旅游景區，例如黃河游覽區、山風景區等等，指導學生在更多的旅游景區內開展模擬導游設計，不僅能夠增強學生的實踐能力，還可以為我們的學校爭取到校企合作的機會，從而為學生提供更多的實習選擇。
四、結語
依據北京林業大學園林專業的教學計劃，在第八學期安排12?17周的畢業論文、畢業設計教學環節。這個環節是園林學院風景園林專業、園林專業、旅游專業極為重要的綜合性強、實踐性強的實踐教學過程。通過畢業論文與畢業設計，學生可綜合地利用所學的知識，在指導教師的指導下，通過較長時間的獨立研究與學習，掌握與應用本專業綜合知識的能力，以便更好地將課程學習與生產實踐有機地結合起來，使學生更快適應即將面臨的實際工作。
二、園林專業畢業論文（設計）題目的來源
從近幾年的實踐情況來看，園林學院學生畢業論文（設計）的題目來源，主要有以下幾個方面：
（1）獨立承擔社會生產實踐題目 此類題目多由生產單位向園林學院提出要求，學院根據題目的性質、規模、要求統一安排計劃。此外，學院調動廣大教師的積極性，通過教師的廣泛聯系，解決了許多同學的畢業論文（設計）的題目。
（2）參與教師、設計院主持的生產實踐項目 此類題目是指由園林學院的教師或園林規劃設計院承擔的生產實踐項目。教師或設計師根據任務的要求，將同學的畢業設計（論文）有機地與其承擔的項目結合起來，既完成了生產實踐任務，又使同學在畢業設計（論文）完成過程中得到較大的提髙。
（3）參與教師的科學研究項目 此類題目多為畢業論文題目，結合教師所承擔的科研課題，劃分不同的單項或子課題，由學生負責完成。
（4）科技扶貧項目 此類題目多為畢業設計題目，由學院與各地有關部門聯系，對邊遠、經濟不發達地區進行科技扶貧工作。我院唐學山教授幾年來承擔了多項廣西壯族自治區風景區規劃設計項目，瞿志、李雄副教授承擔的北京市遠郊縣的風景旅游規劃工作均取得了良好的效果。
（5）“真題假做”的題目 此類題目多為畢業設計，由于其它類型的題目沒有聯系好，一般采用“真題假做”的方法解決。即采用已完成的生產實際項目的圖紙，采用同樣的甲方要求，由同學完成規劃設計任務，再與已完成的規劃設計成果進行比較，找出畢業設計中的差距。
三、畢業論文（設計）的教學效果評價
園林學院學生的畢業論文（設計）與生產實踐相結合，使學生在畢業前接受綜合能力的訓練，提前接觸社會與生產，使同學把理論學習與生產實踐結合起來，具有重要的意義。具體表現為：
（1）社會效益 學生承擔了大量的生產實踐項目，完成和解決了地方生產建設的需要，得到了大多數單位的充分肯定和好評，為擴大學校在社會上的影響起到了積極的作用。特別是一些扶貧項目，其社會效益尤為顯著。
（2）素質效益 學生通過畢血論文（設計）提前半年走上了社會，走上了生產實踐。這對學生利用所學的知識進行綜合能力、綜合素質的鍛煉具有積極的作用，也是學生業務素質、口語表達、綜合能力訓練的一個重要實踐環節。實踐表明，通過畢業論文（設計）環節的訓練，學生可以更快地適應未來的工作崗位。
（3）經濟效益 將畢業論文（設計）與生產部門的實際題目相結合，由生產單位提供一定的經費，緩解了學校教學經費的緊張。據統計，我院99級畢業生的畢業設計題目全部為生產實際題目，共計18項，以每個項目平均3萬元計，就有50-60萬元補充到教學經費中來。每年園林學院派5～8名學生赴深圳園林設計院進行畢業設計，直接節省教學經費1～2萬元。同時，學生也為設計單位作出了相應的貢獻。
（4）能力效益 通過畢業論文（設計）提高學生的業務素質是最根本的目標。通過與生產實踐相結合的方法，使學生在業務能力方面有了較大提髙。①方案設計能力的提高。學生由原有單純的課程設計改變為面向社會、生產的綜合設計。因而在方案構思上，學生可了解到甲方的要求，懂得把主觀的構想與客觀條件相結合，了解了主觀設想與方案的可實施性相協調，了解從方案設計到方案實施的整個環節。②繪圖能力的提高。學生在校內由于條件的限制，無法全部用計算機繪制圖紙，而目前社會所要求的圖紙大多要用計算機繪制。這樣迫使學生不得不強化自己的計算機能力。而結合生產實際的設計項目可為學生租賃計算機，或直接使用現有的計算機設備。③方案匯報能力的提高。學生過去由于缺乏接觸生產實踐，往往形成了圖面較好，而方案匯報時口語表達較差的狀況。通過與生產實踐相結合的畢業論文（設計），在其實踐過程中，學生已通過了多次方案匯報的鍛煉。在畢業答辯過程中，口語表達通順、流暢。
（5）壓力效益 學生承擔生產實踐題目，可以使其明確生產單位的要求，增加其工作的責任感、責任心，改變以往課程設計的拖拉問題。
四、面臨的問題與今后改革探索
學生畢業論文（設計）結合生產的方法，由于社會主義市場經濟的建立，使其面臨新的問題與挑戰。
（1）市場競爭問題 園林規劃設計市場與國家宏觀經濟狀況直接關聯，隨著市場競爭壓力的增大，有時難以承擔到生產實際題目，不能滿足學生畢業論文（設計）所需。
（2）畢業論文（設計）時間的局限 學生畢業論文（設計）的時間一般在每年3～7月進行，而一般園林規劃設計任務多在年底和春節前進行設計和報項，時間的差異造成了較大的矛盾。
（3）規劃設計項目的難度問題 學生畢業論文（設計）的選題受題目的難度限制較大。題目難度過大、面積、規模過大，學生難以獨立完成。難度小、面積規模不夠，難以滿足學生畢業論文（設計）的基本要求。
針對目前所面臨的問題，在園林專業學生畢業論文（設計）工作中應注重以下幾個方面：
（1）保證題目的來源 調動學院教師的積極性，進行廣泛的業務聯系，保證學生畢業論文（設計）的題目來源。
（2）改進傳統畢業論文（設計）的時間 園林專業學生畢業論文（設計）的布置工作，一般在每年的11-12月進行。由于目前新形勢的要求，已將畢業論文（設計）的安排時間改在7月底進行。一則可以結合園林專業學生的南方綜合實習為畢業論文（設計）做有針對性的準備工作，二則延長了畢業論文（設計）的準備時間。
（3）加強畢業論文（設計）的中期檢查工作 由于學生目前所面臨的自主擇業的壓力，造成了部分學生不夠重視畢業論文（設計），使第八學期的教學工作難以保質保量的完成。因此，加強畢業論文（設計）的中期檢査勢在必行。每年4～5月應對畢業論文（設計）進行1～2次的中期檢査，督促學生畢業論文（設計）的工作進度，對不夠認真或進度較慢的同學應提出批評。同時，應進一步加強指導教師的責任心。
（4）規范畢業論文（設計）答辯、評定環節 應制定統一的學生答辯事項、答辯委員事項、評分標準，嚴格按照規定執行。
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本科畢業論文是中國本科教育中的一個綜合性實踐環節，是檢驗學生綜合運用所學知識解決實際問題的重要途徑，是培養和鼓勵學生勇于創新的重要平臺。2004年教育部了《關于加強普通高等學校畢業設計（論文）工作的通知》，要求“各省級教育行政部門（主管部門）和各類普通高等學校都要充分認識這項工作的必要性和重要性，制定切實有效措施，認真處理好與就業工作等的關系，從時間安排、組織實施等方面切實加強和改進畢業設計（論文）環節的管理，決不能降低要求，更不能放任自流”。[1]
一、本科畢業論文的界定
本科畢業論文是大學本科學生運用本科所學基本知識和基礎理論，對實際中的一兩個問題進行分析、解決的實踐鍛煉過程，也是學生對大學四年本科學習成果的一次綜合性總結，是高校教學中不可缺少的重要組成部分。畢業論文不僅是高校教學中的最后一個環節，也是對學生進行考核的一個重要方式，對培養學生素質發揮著積極的作用，是學生在校學習成果的重要體現，也是學生進入社會從事專業工作之前的預演。1980年頒布的《中華人民共和國學位條例》（2004年修訂，沿用至今）中，對于學士學位已明確了兩條考核標準：較好地掌握本門學科的基礎理論、專門知識和基本技能；具有從事科學研究工作或擔負專門技術工作的初步能力。[2]（P4）
二、地方高校旅游管理專業本科畢業論文指導工作取得的成就
（一）旅游管理專業論文指導教師隊伍不斷擴大，素質不斷提高
以云南師范大學旅游與地理科學學院旅游系旅游管理專業為例，2001年指導本科畢業論文時，共有專業指導教師11人，指導教師中教授1人，副教授4人，講師6人。而到2013年，共有專業指導教師14人，指導教師中教授有2人，副教授6人，講師6人。其中，博士研究生2人，碩士研究生4人。此外，還從學院地理系、教師教育系等聘請相關教師參與畢業論文的指導。指導教師隊伍不斷擴大，職稱、學歷不斷提升。
（二）旅游管理專業論文選題逐漸向細致化、具體化轉變
由于旅游管理專業所涉及的學科范圍廣，理論知識基礎寬且實踐性強，所以，旅游管理專業的本科畢業生在進行畢業論文選題時范圍相對較寬，增加了選題的難度，導致學生選題出現空泛的問題。如“我國旅行社人力資源的現狀與對策”、“中國旅游市場營銷策略研究”、“云南少數民族文化旅游產品的開發研究”等。從2002年開始至今，從各屆學生的畢業論文選題來看，已逐步向細致化、具體化轉變，多以中國、云南的某一縣市、某一區域的區域旅游開發、旅游產品開發，抑或某一酒店某一類型服務項目的開發，抑或某一旅行社產品營銷策略、人力資源現狀等進行探討研究。
（三）旅游管理專業論文指導工作已實現了從重結果向重過程的轉變
論文指導工作從第七學期學生教育實習回來后的11月初開始直至第八學期的5月中下旬，歷時6個月的時間中，對學生畢業論文召開專門的動員大會，交代畢業論文撰寫工作中的整個流程、具體要求、注意事項并分旅行社管理、區域規劃與開發、酒店管理三個方向要求學生報名，按照學生報名情況進行分組并安排指導教師，各指導教師按計劃進行各組開題，要求學生提交開題報告、論文研究綜述，之后再進行論文撰寫及一、二、三稿的修改工作，同時學生還要對指導教師論文每一稿的修改意見進行整理記錄，提交論文指導記錄表。論文指導的每一個環節都是按程序環環相扣，如果哪一個環節出現了問題，后面的工作將無法順利進行，這種論文指導工作重心的轉變，也說明了論文指導工作正逐步邁向規范化。
三、地方高校旅游管理專業本科畢業論文指導工作中面臨的困境
（一）旅游管理專業畢業論文與就業、考研、出國的沖突
統計數據表明，隨著高校的不斷擴招，大學畢業生的人數在逐年增加，2006～2009 年，高校畢業生分別為413 萬人、495 萬人、559 萬人、611 萬人，而就業率分別為77%、70%、68%、68%；2010年高校畢業生增至630萬人。擴招與就業的雙重壓力使大部分學生奔忙于找工作、考研、考公務員、出國等，無法專心致志地完成或更好地完成畢業論文的撰寫。
（二）旅游管理專業畢業論文完成時間倉促
畢業論文的撰寫一般安排在大四下學期，從學生參加各種專業實習、教育實習（師范類學生）等返校后僅6個月或8個月時間，在僅有的這幾個月時間里，學生既要確定選題又要參與一系列的實證調研、收集文獻、撰寫等工作，時間非常緊迫，加之找工作、考研等，論文質量往往不盡人意。有的學生為節省時間，干脆省略了實地調研的環節，使論文空泛、缺乏論證數據。有的學生甚至從網絡或其他途徑大篇幅抄襲他人論文，學校對此雖三令五申并采取將學生畢業論文上網、學術不端檢測等手段，但抄襲現象仍屢禁不止。
（三）地方高校旅游管理專業畢業論文指導資金不足
資金不足是地方高校旅游管理專業畢業論文指導中遇到的最大難題。畢業論文的指導無形中加大了教師的工作量，但教師除了論文指導費用外，沒有其他經費的支持。學生為撰寫論文的實地調研、實習等經費也十分有限。[3]（P17）
（四）旅游管理專業學生水平層次參差不齊
隨著高校的擴招、大學入學門檻的降低，大學已由以往的精英教育向大眾教育轉變。截至2009年底，我國高校在校生為2900 余萬人，居世界第一。[4]（P23）旅游管理專業由于是面向全國招生，招收的學生來自全國各地，學生間本身在學習水平方面就存在較大的差異，加之學習態度和對自身要求的不同，使得學生的水平參差不齊，對專業基礎知識的把握也存在很大差異，因此，在撰寫論文的過程中，有的學生一、二稿就可通過，有的卻需要五、六稿甚至更多。此外，學生對畢業論文的認識也存在一定偏差，排除時間的倉促外，有的學生雖已找到了工作，但考慮到畢業論文并未對今后的工作產生直接影響，依然不會以積極認真的態度完成論文撰寫。[4]
（五）部分教師缺乏責任心
在高校論文指導教師學歷、職稱不斷提升，綜合素質增強的同時，仍有部分教師由于主客觀原因不能高度重視旅游管理專業本科畢業論文指導工作，出現學生找不到教師或教師不能及時修改學生提交的論文；論文選題不符合專業培養目標、論文缺乏新意、條理不清、論證不充分等論文質量問題。
（六）缺乏完善的監督機制和獎懲機制
在整個畢業論文指導過程中，學校雖讓指導教師通過網絡完成論文選題、開題、答辯等的審核工作，但這些做法流于形式，除了增加教師的工作量外并未產生真正監督的作用。另外，在獎懲機制方面，除對為數較少的優秀論文進行獎勵外，對出現質量問題的論文卻沒有明確的懲罰措施。這在某種意義上也嚴重挫傷了那些責任心強，認真指導論文教師的積極性。
四、 地方高校旅游管理專業本科畢業論文指導工作改革的措施
（一） 調整畢業論文工作時間
將畢業論文撰寫時間調整至大四上學期，在大三時就確定論文研究方向，明確指導教師，布置科研任務、閱讀材料，大四下學期學生便可專心進行實證調研、收集資料數據，有充足的時間準備論文的撰寫，也能與指導教師進行充分溝通、交流，有利于提高畢業論文質量。同時也能減少大四下學期中論文撰寫與就業、考研的沖突。
（二） 設置“本科畢業論文專項基金”
隨著高校的擴招，學生人數的增加，教師指導論文的學生人數也有增無減，一個教師指導8～10個學生已是家常便飯。通過學校和學院共同承擔的方式，可設置一個“本科畢業論文專項基金”，根據教師指導工作量給予相應的報酬。同時也可增加學生論文調研、實習中的經費。
（三） 加強學生監管、提高學生專業素質
旅游管理專業畢業論文質量提高的關鍵在于從思想上提高學生對畢業論文的認識，除畢業論文動員大會教育學生重視畢業論文、了解畢業論文外，還應對課程設置進行改革，增加“論文指導”之類的課程，培養學生發現問題、思考問題、解決問題的能力以及論文寫作的能力。與此同時，指導教師也可在條件許可的情況下，讓所指導的學生參與到自己的科研項目中，為學生提供科研訓練的機會。
（四） 加強對指導教師的監督檢查
學校以及學院各主管部門應加強對教師的職業道德、愛崗敬業、為人師表方面的教育，為教師更新知識、提高業務水平提供條件。對論文指導工作的監督必須實現具體化、量化管理，如修改次數、與學生見面次數等都必須有具體的標準和要求。
（五） 進一步完善監督機制和獎懲機制
借鑒研究生的教學模式實行“導師負責制”，從大三開始組織學生確定專業研究方向，明確指導教師，由指導教師通過與學生的面對面交流了解學生的興趣愛好，引導其進行研究課題的選擇，布置調研任務、推薦閱讀材料，到大四上學期，對學生論文的撰寫進行具體指導。學院負責本科論文工作的領導、應對教師完成的情況進行定期檢查。在獎懲機制方面，除了評選學生優秀論文并給予獎勵之外，還應對指導優秀論文的教師、指導學生論文整體水平較高的教師給予獎勵。而對缺乏責任心、指導的多數學生論文存在質量問題的教師予以懲罰。
【關鍵詞】水利院校；自然資源學；實踐性教學模式
自然資源學是地理類專業的一門主干課程，主要內容包括自然資源概念、性質、特點及其基本理論與方法，還探討人與自然資源關系、資源經濟學及資源開發與可持續利用關系等豐富內容，具有顯著的綜合性、理論性及實踐性的特點。實踐性教學是提高學生學習興趣，加深對基本概念、基本理論及基本原理的理解，培養學生應用基本知識分析問題、解決問題的能力，鍛煉學生用專業理論思考問題，是實現師生互動、教學相長的重要平臺，有助于提高教學質量和教學效果。
華北水利水電學院是一所特色鮮明的水利院校，因水而生，緣水而成，特殊的歷史鑄就了華北水利水電學院“情系水利，自強不息”的辦學精神。自然資源學課程主要安排在資源環境與城鄉規劃管理專業，使用的教材是蔡運龍編著的《自然資源學原理》，學時為64學時，全部為理論教學，沒有安排集中的實踐性環節。經過五年來的探索，根據自然資源學學科特點和教學內容，精心設計自然資源學的實踐教學環節，緊緊圍繞自然資源學的基本概念、基本原理和基礎理論，構建具有水利院校特色的實踐教學模式，實現理論與教學的完美結合。這種教學模式突出了水、電等自然資源，充分體現自然資源學的基礎性、時代性和實踐性，結合水利行業的重大工程項目，反映行業的難點和前沿。學生將自然資源學理論應用于水利行業，能夠熟練地掌握基本知識，熟悉基本技能，為后續的學習和工作打下良好的基礎，在以后的工作中能夠根據資源條件，應用基本知識進行準確的專業判斷。堅持利用學生畢業實習參與工程項目建設和畢業論文（設計）真題真做等活動，訓練學生的動手能力，精心凝練和設計一批有深度、有目標、有樂趣的自然資源學實踐環節。實踐性教學激發了學生的學習興趣，培養學生應用理論分析解決實際問題的能力，培養學生創造性思維能力，提高了教學質量和教學效果，為學生創造一個開放、自由的學習環境。華北水利水電學院自然資源學的實踐教學包括：案例分析、課外實踐、畢業實習和畢業設計。
一、案例分析
案例分析作為實踐性教學的重要手段，有利于提高學生學習興趣，有助于鍛煉學生實踐能力。經驗豐富的老師把自己在水資源實踐中的經驗加以總結，制成充滿實踐性和挑戰性的案例，利用課堂教學時間讓學生根據所學知識進行評判，培養學生工程實踐能力和判斷能力。這種教學方式充滿趣味性和挑戰性，對學生基礎知識掌握程度要求較高，深受學生的歡迎和喜愛。招投標和項目計劃是項目實施的重要階段，老師將自己制定的投標書和項目計劃改動后，發給學生。將每個班分成5-6組，學生先在組內討論，指出投標書和項目計劃的錯誤和不足，并根據項目情況制定技術方案，修改投標書和項目計劃，由學生模擬評標、投標，相互打分作為平時考核成績的一部分。學生對這樣的模擬過程十分歡迎，理論學習中模糊或不懂的概念、原理，在模擬的過程中得到了正確的理解。
現在的大學生思想活躍、信息來源廣，在案例分析教學過程中緊跟水利行業方面發生的重大事件，有利于提高學生的學習興趣。南水北調中線工程是我國重大的水利工程，干線全長1432km，一期工程年均調水規模95億m3，是解決黃淮海平原尤其是京津、華北平原缺水的重大基礎設施。中線工程干線線路從鄭州市穿過黃河，是學生討論的熱點話題。老師在介紹南水北調中線基本情況后，每10個學生分成一組，讓學生根據自然資源的基本屬性討論水資源的基本屬性，探討工程建設過程和工程運行后可能產生的效益和作用，對水源地和漢江下游地區社會經濟發展的影響，應用資源經濟學相關知識討論水資源的供求關系、價值及價格、水資源利用中的投入與產出關系。學生在討論后，積極發言，受水地和水源地的學生關于資源補償問題的討論尤其熱烈，大家從水資源的價值、屬性、權屬出發，引用書中的概念、理論及原理支撐自己的觀點。最后，老師總結大家的發言，講解目前學術界關于水資源的價值與價格、水權交易等研究現狀和主要觀點及其研究的難點，為同學們以后的學習、研究及工作做了基礎的準備。
二、課外實踐
課外實踐活動有助于學生接觸社會、接觸實際，通過親身實踐活動，加深對專業知識和理論的理解和掌握，彌補課堂教學的不足，因此，學校每年在寒暑假安排了大量的社會實踐活動。社會實踐活動的開展，為資源環境與城鄉規劃管理學生開創了一個很好的平臺，為自然資源學的教學實踐活動創造了機會。一部分學生參與自主實踐活動，另一部分學生參與到老師的課題中。在寒暑假，讓學生根據自然資源學的基本概念、基本原理和基礎理論，自主設計實踐活動。自主設計實踐活動，嘗試對實踐方法進行改進，為后續的研究工作或職業生涯做了較好的準備，并為實踐教學不斷注入新內容，創新教學實踐機制，實踐教學成為學科發展的創新源。
實用性強、表現學科前沿、提高學生動手能力的課外實踐活動深受學生歡迎，利用假期時間，讓學生參與到老師的科研課題中。2007年十余名學生參與到土地整治項目中，學生通過走訪、調查、測量，掌握項目區土地資源利用的現狀。學生白天走訪、調查、測量，晚上整理資料、繪圖，一個月干下來，學生變黑變瘦了，但也學到了很多知識，加深了對土地資源的基本屬性、基本知識的理解。2008年24名學生參與到水資源項目中，項目區分成8個子區，學生被分成8組，每組由1名老師帶隊，1組負責1個子區的水資源調查、采樣。學生走遍了子區的每一條小溪，每天要行走20km，晚上整理資料、繪圖。通過這樣的課外實踐活動，加深了學生對基本知識的理解，培養了學生從事科學研究素質，鍛煉了學生的工作能力。
三、畢業實習和畢業論文（設計）
畢業實習是高校人才培養中不可缺少的實踐性教學環節，是學生理論聯系實際、提高解決現實問題的能力的重要環節。畢業論文（設計）是高校本科生教學中培養學生實踐能力的重要環節。對于學生綜合素質以及創新能力的培養發揮著重要的作用。畢業論文（設計）質量的好壞直接反映著高校人才培養質量以及教育教學水平，是高校教學質量評估的重要內容。同時，畢業論文（設計）環節是學生走向社會的最后一課，是學生就業之前綜合培訓的一個階段，對于學生自身就業水平的提高十分重要。我校畢業實習時間為4周，畢業論文（設計）時間為12周。由于畢業論文（設計）是真題真做，這就要求學生真正的參與到工程實踐中。資源環境與城鄉規劃管理專業的畢業論文（設計）課題主要集中在新農村規劃、資源環境、水資源規劃、土地規劃、旅游規劃、市政工程規劃等幾個方面，每個方面都以自然資源學為基礎，是自然資源學實踐性教學的重要環節。
畢業生在第七學期期末分配到各個指導老師名下，指導老師根據學生的實際情況安排畢業實習和畢業論文（設計）。有工作單位的學生，指導老師一般會鼓勵他們到工作單位實習，畢業論文（設計）課題與工作單位的實際工作相結合，在征得學院批準后，用人單位指定一名具有中級職稱以上的專業技術人員擔任畢業生的指導教師，負責指導學生。學生在答辯前，必須出示由用人單位指導老師的評定意見，評定合格者方能參加畢業答辯。畢業答辯時邀請校外指導教師一起進行畢業答辯和成績評定。這樣的學生一到單位就能很快適應工作環境，進入工作狀態，深受用人單位的歡迎。“下得去，吃得苦，留得住，用得上”是用人單位對我校畢業生的評價。考研的學生，如果考的是本校，就直接把他分配想考的導師，考上的學生跟著導師做課題，沒考上的學生由指導老師負責安排學生到設計院或工程單位實習，畢業論文（設計）課題與工作單位的實際工程相結合。如果考的是外校，一般根據學生考研的方向，把學生分配給從事相同或相近方向研究的指導老師，由指導老師負責安排學生到設計院或工程單位實習，畢業論文（設計）課題是根據實習單位提供的資料，回學校由指導老師指定畢業設計。年輕教師與外面單位聯系不緊密，安排學生實習有困難，他們的學生可由學院統一安排到實習基地實習。
四、結論
1.自然資源學是資源環境與城鄉規劃管理的理論基礎，具有顯著的綜合性、理論性及實踐性的特點。水利院校的自然資源學實踐教學模式，應根據水利院校的特點及辦學思想，精心設計自然資源學的實踐教學環節，充分體現自然資源學的基礎性、時代性和實踐性，結合水利行業的重大工程項目，反映行業的難點和前沿，使學生能夠熟練地掌握基本知識，熟悉基本技能，應用基本知識進行準確的專業判斷。
2.實踐性教學模式的探索與創新，有利于提高學生自然資源學的學習興趣，有助于鍛煉學生實踐能力，使學生成為“下得去，吃得苦，留得住，用得上”的有用人才。
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每逢畢業，大學生最頭痛的問題之一莫過于畢業論文，很多商務英語專業的同學都期望學校取消畢業論文。然而，畢業論文能幫助學生掌握商務英語專業方面的基本理論和初步研究能力，是考察學生綜合能力的一個重要方式。根據《高等學校商務英語專業本科教學要求》，畢業論文（設計）是考查學生創新能力的一個重要指標，是本科生進行學術研究的一個重要入門階段，是對四年大學專業學習的一個成果展現。因而，畢業論文或設計對于商務英語專業學生來說也是非常必要的。
商務英語專業的選題方向是什么？在畢業論文開題意見和成績評定表中往往會有這么一條：是否符合專業培養目標。對于培養目標《商務英語國家標準》規定，商務英語專業旨在培養英語基本功扎實，具有國際視野和人文素養，掌握語言學、經濟學、管理學、國際商法等相關基礎理論與知識，熟悉國際商務的規則和慣例，具備英語應用能力、商務實踐能力、跨文化交流能力、思辨與創新能力，能從事國際商務工作的復合型、應用型人才。從培養定位來看，商務英語專業學生以文學、語言學作為選題對象肯定是不怡當的，選題的核心還應是商務英語。對于地方性本科院校來說，由于教育部已經將這類院校定義為應用型高校，選題的重點還應放在商務英語在相關領域的應用上。
二、商務英語專業畢業論文選題存在的問題
現階段存在的主要問題是學生甚至是指導老師都不清楚什么是商務英語，商務英語到底該研究什么。無法明確這一點，就會導致論文選題不符合專業培養方案、籠統空泛、與社會實踐脫節等問題。
（一）選題不符合專業培養方案
要符合專業培養方案，除了熟悉教育部的商務英語專業介紹外，還一定要明確什么是商務英語。對于商務英語的定義，Hutchinson和Waters稱：商務英語是ESP的一個分支，是以英語作為語言媒介、以商務知識為核心的一種ESP。從其定義可以看出，商務英語可以根據實際用途來界定，其范圍涉及到許多不同行業和領域，所以商務英語涵蓋了各個相關領域的專業英語，如經貿英語、金融英語、會計英語、法律英語、物流英語、廣告英語等。因此，商務英語的一般定義是一切與商業相關領域的英語。
這樣看來，符合商務英語專業培養方案的選題范圍相當廣泛，只要涉及與商務相關的專業英語領域即可，例如“合同英語中贅述現象的語用分析’、“物流英語語篇的語法銜接研究”、“從張家界景點的翻譯看旅游英語的翻譯策略”等均是相當不錯的商務英語選題。但是，脫離了商務界定的選題就很可能不符合專業培養方案，例如“文化因素對電影片名翻譯的影響”、《快樂大本營》中漢英語碼轉換現象探析’、“從英漢句法差異看長難句的翻譯”等選題就明顯不符合商務英語專業培養方案。
（二）選題籠統、空乏、單一陳舊
由于缺乏對商務英語研究領域的系統了解，學生的選題往往籠統空乏，很多同學感覺無題可選，紛紛借助網絡，從而產生選題陳舊、雷同等問題。在對幾所地方性本科院校商務英語畢業論文選題的調查發現，畢業設計的形式比較單一，全部是采用傳統的學術研究性畢業論文模式，居然沒有學生采用調查報告或策劃方案。就畢業論文選題的領域而言，寫商標和廣告的占40%以上；寫商務英語語言特點的也占到30%以上；只有一到兩篇涉及到新聞、法律方面；研究金融、管理、保險、物流等方面的基本沒有。
（三）選題與社會實踐脫節，無實際價值
理論結合實際一直是需要解決的基本社會問題，也是課題研究的目的和意義，然而很多商務英語選題脫離社會實踐，缺乏新意，無實際意義。有些選題不像是研究論文，更像是教課書里的內容，例如像“商務英語信函的語言特點”和“國際商務談判的語言特點”這樣的選題可以在相關教課書上發現完全一樣的內容。另外，有些研究是已經沒有必要進行的，例如，隨著高等教育的全民化，進出口行業從業人員一般都已具備直接閱讀和撰寫外貿函電的能力。因此，沒必要研究類似“英漢外貿函電翻譯”和“論商務函電翻譯”的選題，而且之前這方面的研究成果也非常豐富。
三、原因分析
（一）商務英語研究氛圍
根據葉興國教授對中國商務英語研究現狀與趨勢的研究，發表過的商務英語論文從研究領域看，籠統地研究商務英語的論文多，研究英語廣告和商標的論文多，深入研究國際商務具體領域專門用途英語的論文少。另外，據統計，過去30年總共發表了約5000篇商務英語論文，其中，研究廣告英語和英語商標、品牌的論文約占總數的31%。由于學生寫作畢業論文的主要文獻來源是中國期刊網，這一現狀無疑對學生的選題具有巨大的導向作用。
（二）往屆學生論文選題傾向
由于絕大多數學生在進行畢業論文選題的時候都沒有進行過相關的實踐調查，因而很多同學就直接上網搜索現成的選題，似乎寫起來有更多資料可查。這樣一來，往屆學生論文的選題，尤其是其他院校上傳到網上的選題就成為很多畢業生使用“拿來主義”的對象，這也是學生選題單一的原因。
（三）管理和指導理念落后
造成學生畢業論文諸多問題的原因主要是由于老師指導理念落后、學生英語水平不高、學生專業知識不扎實、管理過程不規范等造成的。現在地方本科院校學生的畢業設計仍然堅持按照傳統的學術論文模式進行，基本脫離社會生產實踐。論文指導的管理機制也不合理，例如寫作指導的時間安排不妥當，往往與找工作、考研時間相沖突；選擇指導教師的機制不科學、不合理，根本沒有根據教師的研究方向進行選擇，常常出現研究文學或教學法的教師指導商務英語選題學生的情況；指導老師的指導理念落后，單一要求用理論解釋現實問題，忽視了商務英語的社會調查和商務英語的實證性研究。
四、解決方案
（一）熟悉商務英語研究理論
理論聯系實際是論文寫作最常見的模式，要想寫好這類論文，首先要熟悉相關領域的理論。在進行論文寫作前，商務英語專業學生應系統地學習商務英語理論，并掌握一定的研究方法。例如，王立非教授針對商務英語語言理論體系，提出了商務英語詞匯學、商務語用學、商務話語分析、商務翻譯學、商務對比語言學、商務社會語言學、英語經濟學等十二種研究理論和商務英語研究方法。
（二）擴大商務英語研究范圍
掌握好了商務英語理論，接下來就是明確要指導的實際問題。由于商務英語涵蓋了與商務有關的各個領域，商務英語研究的范圍也隨之非常廣泛。研究內容可涉及商務英語語言、廣告、商標、函電、經貿、談判、合同、標識語、公示語、法律、外宣、司名、旅游等，還可包括金融、會計、會展、物流、涉外禮儀、電影、產品說明、公司宣傳、證券、電子商務等領域所使用的英語語言特點及翻譯技巧。
（三）畢業論文形式多樣化
根據《高等學校商務英語專業本科教學要求》，畢業論文（設計）要求選題有價值、思路清晰、內容充實、文字通順，并有一定的獨立見解。商務英語專業應鼓勵學生采用市場調研報告、商業計劃書、營銷方案等多種形式，長度與畢業論文長度大體相等，用英語寫作。評分時除了考慮語言質量和格式外，還應把創新思維和應用價值作為重要依據。因而，除理論聯系實際的學術型論文寫作外，還可以采用實踐性畢業論文形式。論文的內容可圍繞商務英語專業相關崗位進行選題，以解決具體職業崗位的具體問題。例如，學生可以根據自己的實習經歷，針對工作過程，用英語寫一份完整的工作程序匯報；或者是為某項促銷活動寫一份詳細的策劃案；也可以就某個行業的一個突出問題進行深入調查，完成市場調查報告；還可以根據自己的市場調查，寫一份創業計劃書等等。
五、結語
Nie Donghu； Zhang Ziying
（哈爾濱工程大學計算機科學與技術學院，哈爾濱 150001）
（College of Computer Science and Technology，Harbin Engineering University，Harbin 150001，China）
摘要： 本文對本科生教學實踐環節的現狀和存在的問題進行了分析，并分析了存在問題的原因，針對存在的問題提出了解決的構想。
Abstract: This paper firstly analyzed current situation and problems of teaching practice for undergraduate. Then the reason of problems was also analyzed. At last the vision of solving existed problem was proposed.
關鍵詞： 教學實踐 畢業設計 畢業實習 課程設計
Key words: teaching practice；collaborative design；collaborative practice；course design
中圖分類號：G64文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2011）32-0008-02
1本科生實踐教學環節現狀和存在的問題分析
實踐教學是本科生教育的重要組成部分，是學生在掌握本專業的基礎理論、專業知識和基本技能的基礎上，初步進行科學研究訓練及基本科學思維素質養成的不可缺少的重要環節，是檢驗學生理論聯系實際能力、科學研究與動手能力、分析問題和解決問題能力的有效途徑。以我所在的哈爾濱工程大學計算機學院為例，實踐部分主要包括：課程實驗、課程設計、畢業實習和畢業設計等。
①部分課程開設了課程實驗，在課堂講授過程中或者結束時，授課教師根據課程內容設計具有針對性的實驗題目、具體的實驗內容和要求、實驗所用的知識點、所使用的實驗平臺和工具等，通過實驗加深學生對課程的重點內容的理解和掌握；
②課程設計開設在第六學期，學生已經基本掌握了本專業的相關知識（計算機網絡、數據庫、軟件工程和系統結構等）。課程設計的目的就是讓學生綜合運用之前所修的課程，使理論和實際結合起來，使這些知識得到進一步鞏固、加深和拓展，同時培養工程實踐和獨立解決實際問題的能力。具體的操作方式通常一般為單位，安排一到兩個指導老師，以一人一題得原則，在兩到三周之內完成；
③畢業實習開設在第7學期末和第8學期初，由具有多年畢業實習經驗的老師帶隊和一到兩名其他老師輔助集中進行畢業實習，一般選擇與計算機專業相關的實習單位，主要以參觀學習和編制一些小的實用軟件為主。畢業實習的時間一般三周左右。
④畢業設計開設在第8學期，在第7學期，依靠畢業設計系統，指導老師給出畢業設計任務書，學生自主選擇設計題目，在14周左右的時間，分別經過選題、開題、中期答辯、撰寫論文和答辯等過程。
以上是我院的主要的教學實踐環節，經過多年的摸索和改進取得了長足的發展，本科生畢業設計系統就是使用信息化技術，提高工作效率的一個最好的例子。它們在培養學生理論聯系實際，以實際指導理論學習方面具有重要的意義。然而，本人在參與實踐教學過程中發現，實踐教學的效果并不理想，往往很難體現實踐教學應該起到的訓練和檢驗的目的。試分析如下：
①對于課程實驗，因為接觸不多，可能理解有誤。課程實驗多數在院機房進行，根據實驗任務書進行相關的實驗，最后提交實驗報告。課程的實驗一般比較簡單，能夠在較短的時間內完成。經過觀察發現，許多學生不擔心提交不上報告（時候可以在網絡上下載相似的內容），許多學生出工不出力，許多并沒有進行試驗，甚至個別的在老師不注意的時候玩游戲等。這樣實驗課程就起不到應有的作用。
②課程設計的開設和執行方式決定了很難取得預期的效果。一人一題的設計方案對于指導老師來說也是個很大的負擔，在2周左右的時間內，學生也很難完成一個具有較好效果的作品。信息化的發展，是學生不勞而獲，抄襲的狀況很多。
③畢業實習被戲稱為大學四年唯一免費的參觀旅游，或者也應該是一次旅游。學生學不到太多知識，帶隊老師戰戰兢兢擔心學生安全，形式大于意義。每個人都知道問題的所在，但卻很難找到解決的辦法。
④畢業設計是學生拿到學位的最后一步，也是最關鍵一步，其意義不言而喻。多年的指導學生發現，很多學生更愿意學者比較簡單的題目（比如網賺制作或者數據庫管理系統等），但最后還是有許多學生難以完成，或者是任務書的簡化版或者刪減版。當然，有些優秀的學生因為讀研等原因，會選擇對應導師的題目，效果會好很多，但14周的時間仍然不足以完成很好的作品。觀察學生的周記也發現，下達任務書后，學生開始的幾周都是在熟悉開發工具中度過，浪費了大量的時間，給后面的工作增加難度。另外，考研與找工作和畢業設計時間沖突，使很多學生心理壓力過大，很難集中精神做畢業設計。
2實踐教學環節效果不佳的原因分析
課程實驗、課程設計、畢業實習和畢業設計是教學大綱中的重要實踐內容。由于上述的問題，致使這些環節的教學效果不佳，從老師到學生到教務管理部門都很無奈，其原因何在呢？試分析如下：
2.1 各個環節的時間安排問題。不說課程實驗，課程設計、畢業實習和畢業設計的整個設計周期都相對短暫，短期內很難獲得較好的作品，或者只能得到被copy的作品。每設計一個題目，學生可能都在熟悉工具和熟悉編程語言中度過，最后或者download一個類似的作品，稍作更該了事。另外，時間沖突問題，前文稍作提及，即考研時間、找工作時間與畢業設計或者實習沖突。
2.2 實踐環節的題目平均簡單，原因無它，學生平時訓練較少，敢在集中一個時間進行培訓，實際就是趕鴨子上架，匆匆而久，顯然效果很難理想。也不是沒有難的題目，難的題目學生不愿意選，也怕在規定時間內完成不了。簡單的題目當然就達不到綜合訓練的目的。
2.3 學生缺乏課后的自學訓練過程，主動學習的意識薄弱。
3解決現存問題的構想
要想解決現存問題的就要合理安排好各個實踐教學環節時間，協調就業部門、教務管理部門和教學計劃之間的關系。這里根據上述分析，對于本科實踐教學環節進行如下構想：
3.1 成立實踐教學指導小組。協調好課程實驗、課程設計、畢業設計等的關系，讓這些實踐過程按照時間的順序連續的進行。具體的做法是，在3或第4學期，按照學生的興趣選擇合適的指導教師（指導教師會給出自己的研究興趣和教學特長），有條件的老師可以把學生加入到自己的實驗室中，學生自備電腦，學生在課后就可以在實驗室學習或者跟研究生學習，潛移默化的培養科研實踐能力。是實踐教學指導小組按照教師的研究興趣自由組合，按早教學大綱和教學計劃的要求，給出具有一定難度和知識覆蓋面的題目，這個題目可以一直延續到課程設計、畢業實習和畢業設計。在開始的時候，學生可以根據題目選擇合適的開發工具和類似的軟件或系統進行模擬學習，隨著研究的深入，后期的課程設計、畢業實習和畢業設計將是根據之前的學習的再創造過程，獨立完成自己的開發設計。這里關鍵形成一個常態機制，一個貫穿始終的具有相當難度的項目。既有利于培養學生的實踐能力和團隊協作能力，也有利于教師選拔合適的人才，保研的候選等。
3.2 協調教學計劃、就業計劃和考研活動。畢業指導部門可以把找工作的實踐安排在第6和第7學期，和企業達成就業意向。一方面可以使第7學期考研的學生專心一志，同時也可找不到工作的同學留出再選擇的實踐。另一方面，找到工作的同學，可以在第7學期合適的時間到對應單位實習。在第7和第8學期也可以有足夠的時間做畢業設計工作，或者之前已經有所成果的同學繼續深入研究，保研的同學也可在最后一年到所選導師實驗室，提前進入課題。這樣，無論教學實踐環節的質量會大幅提高，也有利于學院科研的發展。
3.3 建立完善中期考核機制，在較長的時間內，根據學生的學習和時將情況對其進行考核，督促其按照預定計劃完成任務。這樣學生局部會局限在機房或者規定的教學時間內進行學習，課后的自學將會推動學生對知識的掌握和自我實踐的能力。
關鍵詞：應用型高校；廣告學；本科；課程體系；三亞學院
中圖分類號：J524.3文獻標識碼：A文章編號：1672-8122-（2017）-08-0011-02
融媒時代，廣告業所處的行業環境正發生著深刻變化，科技與信息飛速發展、營銷與傳播思想動態革新、知識與技能迅速更新等特征明顯。2016年，國家工商行政管理總局印發的《廣告產業發展“十三五”規劃》指出，目前廣告行業“從業人員專業服務技能有待提高，專業人才沒有形成規模梯次，尤其是高端人才匱乏[1]。”這對高校廣告人才的培養提出了明確要求。
作為目前國內具有較大影響力的地方民辦高校，“十三五”時期，三亞學院正積極響應國家提出的“引導部分地方本科高校向應用型轉變”的號召，朝著建成具有鮮明特色的高水平應用型民辦大學而奮勇前行。2016年開始，學校著力構建“以能力為導向”的應用型人才培養體系，繪制課程地圖，讓學生從入校一開始就能清晰自己的專業發展和未來就業走向。為此，該校廣告學專業開始了新一輪人才培養方案的修訂和課程體系的構建。其首要任務便是開展行業需求調研，確定專業人才培養標準。該專業在全國范圍內進行問卷調查、選派教師參加學術會議、召開行業座談研討與專家論證會、開展深度訪談以及文獻分析等工作。調研涉及的內容包括：行業整體發展現狀及趨勢；國家、行業用人標準與能力（相關職業資格證書考試）要求；國內大型招聘網站崗位需求情況；用人單位集中反映的問題和對高校的建議；國內相關高校廣告學專業人才培養方案；三亞學院2013-2015屆廣告學專業本科畢業生就業走向。在此基礎上，他們確立了新形勢下三亞學院廣告學專業應用型本科人才培養的規格、目標、定位以及課程體系等。
一、人才培養目標與規格
對于目前國內高校的發展定位與人才培養現狀，《人民日報》曾有過相關新聞報道：“不同層級、不同類型的學校，在專業設置、人才培養上竟有著驚人的相似；一本以上的大學，不少是研究型高校；二本、三本院校盲目效仿，一窩蜂往綜合性大學這條路上擠；應用型高校缺乏發展空間，高水平應用人才嚴重短缺……求大求全、定位不準、缺乏特色、千校一面，是高校發展中面臨的突出問題[2]。”
通過對國內眾多高校廣告學本科專業人才培養方案的分析后發現，現在國內許多知名高校憑借傳統優勢，他們的廣告學專業多以培養理論基礎深厚的高級專門研究型人才為主，其畢業生中有較多一部分選擇繼續深造、出國或是報考公務員。用人單位集中反映這些學生的理論功底相對較強，但動手能力偏弱。而一些地方“二本”、“三本”院校為了差異化生存的發展需要，開始將其廣告本科人才培養定位瞄準在應用型人才培養規格上，他們更加重視學生實踐動手能力的培養，用人單位對這類畢業生的動手能力大多持肯定的態度，但與優秀高校畢業生相比，其理論基礎偏弱，職業持續發展能力有待加強。
中國著名廣告教育專家丁俊杰教授在其《新時代的廣告產業新格局》中指出，“廣告這個概念當中讓我們關注的是新媒體的技術、新媒體的渠道、新媒體的終端、新媒體的互動，這四個層面是我們當下廣告業要注重的[3]。”此次行業調研讓三亞學院廣告學專業進一步清醒地認識到，其發展一定要“有所為而有所不為”。因此，該專業形成環境響應力，借助海南旅游以及文化產業發展所釋放出的巨大潛力，不斷整合校內外資源，集中廣告、公關、新媒體等多方研究與實踐力量，重點培養適應新媒體不斷涌現和廣告傳播環境不斷變化的，“以與旅游產業鏈相關的廣告創意、文案、策劃見長，有一定設計能力”的應用型本科人才。目前該專業進一步明晰了人才培養目標：即培養適應區域經濟、社會發展和海南國際旅游島文化產業建設需要，系統掌握廣告學相關基礎理論知識，具備良好的語言表達溝通與媒介素養，同時具備廣告（公關）創意、文案、策劃、設計制作以及新媒體推廣的能力，能在各級廣告（公關）公司、傳播機構以及企事業單位的營銷與宣傳推廣部門從事廣告策劃推廣、設計相關工作的具有一定創新精神、實踐能力、人格健康的應用型本科人才。
二、人才培養標準
通過行業調研，結合三亞學院應用型人才培養的總體要求，該校廣告學專業進一步細化了人才培養標準。標準主要包括專業基本素養和核心能力。而核心能力又可以分解為一般能力、專業能力和崗位能力。具體如下：
1.基本素養。共同素養：具備較高的思想道德水平和政治理論素養；具有正確的人生觀、世界觀和價值觀；具有國防觀念和國家安全意識；具有良好的人文素養和科學素質；具備人文情懷和生存智慧；具有一定的問題意識、反思意識、批判精神和創新精神；具有良好的心理素質和健身意識。專業素養：良好的人文通識素養、媒介素養、廣告寫作素養、基本設計素養。
2.核心能力。一般能力：廣告市場調研與分析能力、廣告軟件使用能力、廣告文案寫作能力、廣告創意能力、口語表達與溝通能力。專業能力：廣告策劃能力、廣告經營能力、廣告策劃能力。崗位能力：廣告策劃文案專員：具備品牌策劃能力、新媒體營銷策劃能力、旅游廣告（公關）推廣能力；廣告設計專員：具備包裝設計能力、平面廣告設計能力、企業VI形象設計能力、影視后期制作能力。
3.學制：4年。
4.畢業學分、學位授予要求：所學課程全部合格，修滿相應學分方能畢業，按規定授予文學學士學位。
三、應用型課程體系
按照三亞學院應用型本科人才培養的總體要求，廣告學專業以“用得著、帶得走、接得上”的就業、創業能力為導向進行課程體系建設。簡要來說，課程體系由“通識教育課程、專業教育課程、創新創業教育課程”三部分組成。課程搭建主要根據一般能力、專業能力和崗位能力來構建學科專業基礎課程、專業核心課程和方向性課程，進一步打破原有專業的學科專業基礎課程和專業課程體系，從能力出發進行課程的選擇，專業方向課體現崗位（學生就業）方向，以模塊課程形成。各模塊課程設置、模塊名稱與培養目標中提出的人才培養方向和規格相對應。專業方向課中崗位方向的確定根據專業行業調研的結果而確定（如表1所示）。
在此，本文特別對該校廣告學專業教育課程進行具體說明。學科專業基礎課程包括：專業入門指導、廣告學概論、設計素描、傳播學概論、廣告創意、中外廣告史、市場營銷學、消費者行為學、廣告文案寫作基礎、廣告媒體、Coreldraw軟件設計、Illustrator軟件設計、字體與版面設計、公關理論與實務、口語表達與溝通藝術等。
專業核心課程包括：廣告策劃、廣告提案軟件設計、網絡廣告、廣告攝影與攝像、平面廣告設計、新媒體文案寫作、數字技術與新媒體傳播、廣告經典作品賞析、廣告創業與經營、廣告職業倫理教育等。
專業方向課程分為“策劃文案模塊”和“廣告設計模塊”。
“策劃文案模塊”課程包括：品牌戰略、旅游廣告實務、旅游公關策劃、旅游新媒體營銷、中外藝術史。
“廣告設計模塊”課程包括：POP設計、包裝設計、企業形象設計、影視廣告制作技術、聯合創作。
綜合實踐課程包括：認識實習（廣告作品賞析）、專業實習1（廣告行業調查）、專業實習2（廣告效果調查）、畢業實習、畢業論文（設計）。
四、目前專業的建設成效
目前，三亞學院廣告學專業構建的應用型本科人才培養方案已經在2016級開始執行。他們正力圖以通識核心課程為基礎支持，以專業課程地圖建設為中心平臺，以建設混合式慕課教學為技術突破口，以小班化教學推廣為路徑，進行人才培養模式的全面改革，堅持在教學環節突出基礎理論知識的應用和實踐能力的培養。專業積極組建實戰型教學團隊，并積極將目前國內有影響力的學科創新競賽活動（如大廣賽、學院獎、金犢獎等）納入課程日常教學活動中，引導學生根據命題企業要求組隊進行實戰創作，“以賽促學”、“以賽驗學”，切實改革學業考核評價方式。學生已參加各級各類大學生廣告專業學科競賽，共獲得包括一等獎（金獎）在內的各級、各類獎項超過200個，較好地彰顯了專業課堂教學與課外實訓相結合的教學成果，同時也展示了學生的實踐動手能力和團隊協作能力。一些學生在積累眾多學科競賽經驗的基礎上，敏銳地意識到海南國際旅游島建設對廣告策劃、品牌宣傳推廣等方面的眾多需求，在工商部門登記注冊了廣告公司，并成功入駐學校大學生創業孵化基地，目前已對外獨立開展品牌（活動）策劃、廣告設計服務等業務。
[關鍵詞]畢業論文 質量評價 AHP 模糊綜合評價方法
中圖分類號：G642.4 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2017）01-0244-02
大學生畢業論文是教育與生產勞動和社會實踐相結合的重要體現，是培養大學生的創新能力、實踐能力和創業精神的重要實踐環節[1]。畢業論文的質量除了檢驗學生的專業水準和各種能力外，也是衡量整個教學環節的質量乃至學校的總體教學質量的重要方面。由于多種主客觀因素對高等院校的影響，本科畢業論文質量評價工作進行得十分困難。如何克服評價過程中的不確定和模糊性問題成為解決畢業論文質量評價難題的關鍵之所在。
1 研究背景
對畢業論文質量評價，眾多學者提出了不同的解決方法。許駿提出了靜態評價和動態評價方法相結合的畢業論文質量評估方法，將針對畢業論文管理工作的抽查與對論文撰寫過程的管理質量評價結合起來，實現了面向過程與面向結果相結合的評價[2]；余嘉元等在建立包含選題意義、研究現狀、技術路線等10個涉及論文寫作全過程的指標體系的基礎上，提出了基于VPRS和證據理論相結合的畢業論文綜合評價方法[3]；也有學者實現了AHP和FCE兩種方法的結合，提供了一種具備良好操作性的評價方法[4]。除了傳統的學校評價、主管部門評價等方式外，第三方評價也成為解決畢業論文質量評價的重要手段[5]。
目前，各大高校主要運用直接打分法、加權求和法、經驗評估法對本科畢業論文進行評價。但是，這些方法卻普遍存在著操作性難，主觀性太強等不可避免的缺點。模糊綜合評價法有效解決了評價過程中評價因素的復雜性、評價對象的層次性、評價標準中存在的模糊性等一系列問題，因此，該方法對于畢業論文質量評價具有較好的適用性。
2 畢業論文質量評價指標體系構建
畢業論文質量主要反映在選題的合理性、專業理論知識的扎實程度與研究能力、成果的創新水平以及行文寫作的規范性等方面[5]，其評價要素主要包括以下幾方面的內容。
（1）選題質量
論文選題是畢業論文撰寫過程的第一步，它將決定論文工作是否具有必要性和現實意義。一般可從專業相關性、選題難度、、可行性、應用價值、選題范圍、新穎性等方面進行考察。
（2）能力水平
能力水平是畢業論文質量評價最重要的一個因素，可以從文獻綜述、外文翻譯和知識水平三大方面進行考察。
（3）成果質量
成果質量指標是評價學位論文質量的重要尺度，是論文成果的一種評價。主要由三方面內容所構成：①成果水平；②寫作能力；③論文規范。
3 畢業論文質量的模糊綜合評價
3.1 畢業論文質量評價指標權重確立
結合畢業論文質量評價指標大都難以定量的特點，本研究采用AHP法求指標權重[6]：
（1）構造判斷矩陣
在層次結構中，比較其對于準則的重要程度，將比較結果按重要程度以1至9級進行量化標度，構成判斷矩陣。以一級指標為例，一級指標a=（a1， a2， a3），其判斷矩陣A={bij}，i， j=1， 2， 3，bij=ai/aj。本文綜合幾位教授意見及參考相關的文獻資料對于畢業論文質量評價指標的研究分析，采用Saaty的1-9標度法給出bij，得到判斷矩陣A。
（2）求解判斷矩陣的特征根和特征向量
計算判斷矩陣A的最大特征根？和特征向量Wa。[Wa，λ]=eig（A）
Wa=（ 0.1460，0.8540，0.4994 ），λ=3.0246。
（3）一致性檢驗
通過兩因素比較得到的兩兩比較矩陣在有些情況下可能會得到一些不一致性的結論，只有通過一致性檢驗的結果才能進一步進行分析，一般我們通過計算一致性比例（CR）進行檢驗：CR=CI/RI。當CR≤0.1 時，兩兩比較矩陣的一致性是可以接受的；當CR>0.1 時，兩兩比較矩陣應做適當修正。
本文中，隨機一致性比率CR=CI/RI=0.0212
（4）求指標a的權重
歸一化處理特征向量Wa，得到指標a的權重Wa=（0.0974，0.5696，0.3330）。
（5）重復步驟（1）至（4），計算各級指標的權重
設B是指標a中第i個指標對應的下一級指標b的判斷矩陣，指標b由m個指標組成。Wb（j）是矩陣B的第j個特征向量，則第j個指標的權重為：
計算判斷矩陣A的最大特征根？和特征向量Wa。按[Wb λ]=eig（A）的方法進行計算，獲得結果：Wb=（0.2123，0.3993，0.2123，0.0644，0.8016，0.8600）λ=6.1995。歸一化處理特征向量Wb，Wb’=（0.1160，0.2182，0.1160，0.0352，0.0446，0.4700），由于選題質量a1=0.0974，則Wb（a1）=（0.0113，0.0213，0.0113，0.0034，0.0043，0.0458）。同理可得到論文質量評價體系各個指標權重值如表1所示。
3.2 畢業論文質量的模糊綜合評價過程
（1）獲得模糊評價矩陣方法
首先，制定論文質量的評語集{優秀、良好、中等、及格、不及格}。假設共有W名評審委員，對第Xij項指標因素合計有kijt個人在第t個評語上劃“√”，那么可以認為整個評審委員會對該評價對象企業在第Xij項指標因素的評價中劃“√”的概率（第Xij項指標因素屬于第t個評語的程度，即頻率分布）為rijt=kijt/w。根據評審委員在該項指標因素的5個評語劃“√”的頻率統計數據，可以寫成一個單項指標評價的行向量，即：
Rij=（rij1，rij2，…，rij5）=（kij1/w，kij2/w，…，kij5/w）
其中rijt表示某指艘蛩夭慵噸械牡ij個因素xij在第t個評語上的頻率分布，一般將其歸一化，使之滿足。
由此可以得到某一單因素模糊綜合評價矩陣Ri=（Ri1，Ri2，…，Rit。）。
如可得到c1，c2這兩個指標模糊評價矩陣：
獲得b1b2b3b5b6指標的模糊評價矩陣：
同理，對所有外層的指標用到的模糊評價矩陣都可通過該方法獲得。
（2）數據處理
將指標因素權重向量A和與其相對應的指標模糊評價矩陣進行復合運算，其中B=AR，在多級模糊綜合評價模型中，當得出下一層級的綜合評價Bi后，把Bi歸一化得到Bi’，以作為上一層級指標因素的單因素評價，于是得到上一層級的模糊評價矩陣，進而可以求得此層級的綜合評價結果[7]。類似地，可逐級計算，最終得出畢業論文質量模糊綜合評價的結果。以指標b4為例，它的下一層級指標為c1，c2。
（3）計算綜合評價值
為了更好更直觀的表現某生的畢業論文成績，可以將評語集數量化。對于評語集引入百分制，顯然，評語集中優秀、良好、中等、及格、不及格這5個等級的分數重心依次為：95、85、75、65、55，于是可用算出畢業論文質量的綜合得分。
從而，我們可以確定這篇論文的得分為79.9095。
4 結束語
針對畢業論文質量評價中存在的主觀性過大、隨意性太強的問題，本文在建立了畢業論文質量評價指標體系的基礎上，應用層次分析法和模糊數學方法建立的模糊綜合評價模型實現了對大學生畢業論文質量的科學評價。該方法全面考慮了影響畢業論文質量的各種因素，將定性和定量的分析有機地結合起來，既能夠充分體現評價因素和評價過程的模糊性，又盡量減少個人主觀臆斷所帶來的弊端。
參考文獻
[1] 張曉帆.新形勢下應用型高校畢業設計改革實踐與探索[J].人民論壇， 2015，（33）：151-152.
[2] 許駿.本科經管類畢業論文質量靜態與動態評價研究[D].東華大學碩士學位論文，2007.
[3] 余嘉元，汪存友.基于VPRS和證據理論的畢業論文綜合評價研究[J]. 計算機工程與應用，2007，43（14）：230-232.
[4] 李敦東.基于AHP-FCE的外語專業畢業論文綜合評價系統設計與應用[J].中國教育信息化，2015，（9）：79-82.
[5] 劉任熊，楊財根.引進第三方評價：高職畢業設計（論文）改革研究――以旅游管理專業為例[J].職教論壇，2015，（32）：91-96.
論文關鍵詞：涉海企業；工程類專業；人才；互動平臺
一、國內外海洋產業的發展狀況
海洋產業是人類利用海洋資源和空間所進行的種類生產和服務活動。按三次產業法分類，海洋產業分為海洋第一產業（海洋農、林、漁業）、海洋第二產業（海洋油氣業、海濱礦砂業、海洋鹽業、水產加工業、海洋化工業、海洋生物醫藥業、海洋電力和海水利用業、海洋船舶工業、海洋工程建筑業等）和海洋第三產業（海洋交通運輸業、濱海旅游業、海洋科學研究、教育、社會服務業等）。“涉海企業中的工程類專業”一般指海洋船舶工業、海洋工程建筑業、海洋油氣業等行業。
1.國外海洋產業發展迅速
美國海洋經濟與海岸經濟息息相關。海洋經濟和海岸經濟并不是完全一樣的，海洋經濟是整個國家經濟的一個小部分，但是它是一個非常重要的基礎。而海岸經濟則是更為人們所認知的一個領域。美國的經濟中，80%的GDP受到了海岸地區的驅動，40%以上的GDP受到了海岸線的驅動，只有8%來自于陸地領域的驅動。海岸經濟和海洋經濟對于美國整體經濟來說都是非常重要的，分別占到就業率的75%和GDP的51%。
1998年，加拿大海洋產業增加值達到104億美元，占加拿大國民生產總值1．4％，為社會提供了12萬個就業機會。
近年日本海洋經濟跨入新的成長期。其發展有三個主要特點：第一，海洋經濟區域業已形成。所謂海洋經濟區域，是指以沿海陸地為依托，向海洋延伸的陸海部分，它是以沿海港口城市為經濟中心，以廣闊海域為重要經濟腹地的經濟區域。第二，海洋開發縱深發展。海洋開發一般應包括兩個方面：一是海洋經濟開發；二是海洋技術開發。通常所說的海洋開發多指對海洋能源和海洋空間資源等自然資源的開發利用。近年日本的海洋開發正在向經濟社會的各領域全方位推進，已形成近20種海洋產業，構筑起新型的海洋產業體系。如沿海旅游業、港口及運輸業、海洋漁業、海洋油氣業，這四種海洋產業已占日本海洋經濟總產值的70％左右。第三，海洋相關經濟活動急劇擴大。近年日本隨著海洋產業的發展，海洋相關經濟活動也在急劇擴大，正在形成包括科技、教育、環保、公共服務等的海洋經濟發展支撐體系。
2.國內海洋產業發展也很快
2009年中國海洋生產總值31964億元。海洋生產總值占國內生產總值的比重為9.53%，占沿海地區生產總值的比重為15.5%。海洋產業增加值18742億元，海洋相關產業增加值13222億元。海洋第一產業增加值1879億元，海洋第二產業增加值15062億元，海洋第三產業增加值15023億元。2009年全國涉海就業人員3270萬人，其中新增就業52萬人。
浙江省是海洋大省，海域面積26萬平方公里，是陸地面積的2.5倍：海岸線長達6486公里，占全國總長度的20．3％，居全國第1位；面積500平方米以上的海島3061個，占全國海島總數的2／5；全省11個地級以上城市有7個連接海洋，沿海或海島縣（市、區）有37個。浙江省發展海洋經濟具有得天獨厚的“漁、港、景、油、涂”資源組合優勢與經濟區位優勢。到2005年止，浙江海洋經濟的狀況是：海洋經濟增加值占GDP比重上升，效益高于全省平均水平，2005年浙江省海洋經濟總產出為3123．34億元，占全社會總產出的6．8％；海洋漁業在結構調整中穩定發展；海洋經濟第二產業穩健發展，2005年全省海洋經濟第二產業增加值為409．74億元，按當年價格計算，比上年增長15％，占全部海洋經濟增加值的38％。
舟山市是全國唯一的海島市，海洋產業突飛猛進。全市臨港工業發展強勁，特別是依托舟山港口及區位優勢迅速發展起來的船舶修造業發展亮點最為突出。2006年全市船舶工業總產值達到43.4億元，同比增長97.1%，發展速度為全市工業行業之最，高出全市平均72個百分點。在船舶修造業發展帶動下，海洋運輸業發展迅速，海運運力進一步增加，全市現有航運企業159家，運輸船舶1546艘，海運運力達到210.26萬載重噸，居浙江省第一位，海運大市地位進一步確立。在運力不斷擴大的同時，運力結構也加快了調整步伐，船舶大型化、多樣化、專業化趨勢明顯。海洋經濟發展保持旺盛勢頭，資源和區位優勢進一步突出。2009年舟山市臨港工業總產值763.89億元，增長24.3％，對全市工業總產值增長的貢獻率達86.0%，占全部工業比重為75.9％，比上年提高2.1個百分點。
二、涉海企業需要具備什么素質的人才
海洋產業的發展促進專業人才的需求。“什么樣的大學生，最受涉海企業歡迎呢？”據浙海院機電學院學工辦日前對舟山40多家與海洋產業有關的國有企事業單位、民營及高新技術企業、三資企業人力資源部門的調查問卷顯示：70%的企業挑選大學生的首要條件是不求企業地域限制（涉海企業如船舶修造企業往往在島嶼上），具有吃苦耐勞精神，不苛求名校出身，對企業忠誠，有團隊歸屬感。其次才是有較好的專業技術能力、溝通能力和團隊協作能力。
三、涉海工程類專業人才培養中存在的問題
近年來隨著高等教育的快速發展，招生規模不斷擴大，教師的教學、科研任務越來越重，學生的素質也有降低的趨勢，特別是工程類專業學生培養過程中尤為突出。
1.教師素質有待提高
近年來隨著擴招學生人數的增加，教師的工作量增加，許多普通高校大量接收應屆碩士、博士研究生補充進入教師隊伍，一方面優化了教師隊伍的年齡結構和學歷結構，另一方面普遍存在著青年教師教學經驗不足，特別是實踐經驗不足的問題。這些碩士、博士大都是從學校到學校，沒有真正在企業生產一線鍛煉過或鍛煉時間少，分配到學校就馬上擔任繁重的教學任務，有的一學期教好幾門課，根本沒有時間接觸生產實際，缺乏足夠的實踐經驗，所想的問題與實際有一定的差距。有的教師雖然從教多年，但由于教學任務繁重，根本沒時間經常下基層、下車間，長期脫離生產實際，不能跟上科學技術日新月異的發展要求。筆者所在的學校是海洋類高等學校，具有明顯的海洋特色，由于師資缺乏，有些教師根本沒有海洋背景。
2.培養目標宣貫不力
有些學校重視招生，但不重視后期的教育，特別是始業教育，有相關調查表明，約有70%的同學在大一進校時對大學的學習、專業、生活都感到迷茫，不知怎么學，[4]學哪些知識，怎樣安排自己的大學生活，怎么鍛煉能力等等。學生缺乏對專業的了解及對就業情況的了解，只是按培養方案及課程教學大綱盲目學習，雖設置多個培養方向，但每個方向培養什么、提高哪些能力不清楚。筆者所在的學校是海洋類高等學校，具有明顯的海洋特色，近幾年大量引進師資，有些教師沒有海洋教育背景，對涉海企業的特點了解不夠，導致畢業生很難適應涉海企業的需求。
3.教學內容與企業需求不符
工程類專業實踐性較強是區別于其他專業的一個顯著特點。涉海企業更具有自己的特點，但受擴招和購買設備經費的限制，實踐教學時數的比例越來越少，教學的內容脫離生產實際。另外，我國不少企業缺乏社會責任感，企業家缺乏戰略眼光和大局意識，企業對工學結合的需求動力不強，學生到企業去實習的操作能力比正式職工差，生產效率和所生產產品的合格率比較低，企業往往必須花費時間與金錢進行培訓，學生給企業迅速創造利潤的可能性很小，不愿意接受學生去企業實習，學生很少有機會參與具體工程的管理，動手能較差，解決實際問題的能力不足。 轉貼于 4.學生綜合素質不高，定位不準
目前涉海工程類專業學生的學習時間越來越多地被其他類課程擠占，但人文素質尤其是海洋人文素質不高。現在的大學畢業生都是“80后”、“90后”，對于新一代勞動者，由于受過高等教育，他們的擇業觀念除謀求獲得高薪外，更加注重對就業環境的選擇，許多涉海企業（如船舶修造企業）普遍分布在懸水島嶼或偏僻地區，交通不便、文化娛樂設施相對滯后，船舶企業普遍存在“招工難”、“留人難”的問題，跳槽人次與頻率越來越高，眼高手低，還缺乏人際交往和組織協調能力等。
5.與企業聯系不夠
在與企業聯系實習的過程中，學校是“主辦方”，企業是“協辦方”，學生去企業會增加企業的管理成本，降低企業的效益和利潤等，企業的積極性不高，甚至直接拒絕，高校教師也礙于面子，與企業聯系不夠，辦學效益較低，利用社會教育資源做得不夠，學生的視野不夠寬闊，創新能力不強。
四、互動平臺構建
1.改革內容
（1）理論教學體系改革。根據工程類專業應用型人才的能力結構和要求，改革傳統的大眾化知識系統培養為目標的課程體系和教學內容，以增強涉海專門知識為原則，確定富有海洋特色的工程類應用型人才培養的課程體系和教學內容。
（2）實驗教學體系改革。在對涉海企業進行廣泛調研的基礎上，結合企業需求，改革以知識驗證為主的實驗教學體系，建立以綜合性、設計性實驗為主，以開放實驗為輔的圍繞學生能力培養的實驗教學體系。在此基礎上實現實踐教學由操作型向實物制作型轉變。
（3）實踐教學體系改革。構建有海洋特色的學生認識實習、課程設計與實踐、專業綜合實踐、課外科技活動、學科競賽、畢業實習、畢業設計、專業技能認證等實踐教學體系，建立企業—高校互動的學生能力培養的實踐教學平臺，完善實踐教學的組織和過程管理，實現學科教學改革、創新精神培養、實踐能力訓練有機結合。
（4）校企合作體系改革。學生素質提升的關鍵是要提升教師素質。第一，定期選派青年教師到企業掛職鍛煉，提高青年教師的工程設計能力，加強雙師型教師的培養。第二，建立企業專家到學校講座或兼課制度，開闊學生的視野。第三，構建企業—高校專家的研究型教學團隊，使教學與科研相互促進，取長補短。第四，成立由涉海企業為主、高校專家組成的教學改革委員會和教材編寫委員會，建立符合現代企業要求的教學體系與教材體系。
（5）教學方法和教學手段改革。改革以知識講授為主的課程教學模式，引入項目教學、案例教學、現場教學等教學方法，將封閉型的課堂教學引入企業中，實施現場教學，讓企業參與課堂教學，既讓學生熟悉企業又拓展課堂教學空間。
（6）畢業設計模式的改革。學生的畢業設計由單一的高校命題轉換為企業－高校聯合命題。根據企業需要，對于到企業實習的學生，為了盡快適應企業需要，學生的畢業設計題目主要由企業提供，解決企業的實際問題，高校監督考核，有利于教學研究工作的開展和學生能力的系統化培養。
2.平臺構建
（1）構建主要由涉海企業—高校共同管理的實踐實訓互動平臺。[5]創建面向企業需求的人才培養模式互動機制。改革單一的實踐手段與實踐內容，使實踐手段與實踐內容緊緊與企業需求結合起來，提高人才應對企業發展需求的能力。
（2）成立主要由涉海企業—高校專家組成的教學改革委員會指導平臺。教學改革委員會負責工程類專業的專業結構、課程體系以及培養模式的研究，使改革調整后的課程體系符合現代企業特別是涉海企業的要求，使培養出來的工程類學生具有綜合素質高、適應能力強、特色與優勢明顯、很快能為企業創造效益的人才。
（3）成立由企業－高校專家組成的教材編寫委員會的教材平臺。工程類專業涉海課程的可選教材數量較少，版本陳舊，特色不明顯，無法滿足大量學生面向涉海企業發展的要求，但單純由高校教師編寫的教材往往存在理論性太強、缺乏實踐操作性等問題，成立由企業與高校專家組成的教材編寫與審定委員會是當務之急。
（4）構建以企業為主體的畢業設計模式的平臺。加強與企業的聯系和溝通，學生在第七學期就與企業聯系，畢業設計由單一的高校命題轉換為企業－高校聯合命題，縮短企業培訓的時間，最后由企業決定要不要學生，企業只會得到利益。實踐證明，企業非常歡迎這樣的模式，學生的積極性也得到充分發揮。
五、實施方法
根據企業需求，確定涉海工程類人才專業工作能力要求。成立由企業－高校專家組成的教學改革委員會，建立符合現代企業要求的教學體系與教材體系。在基本培養計劃實施的基礎上，著重根據涉海企業特點及企業的要求，在涉海工程制圖能力、工程計算能力、工程設計能力、工藝和工裝設計能力以及在特定專業領域的實際工作能力（如船舶及配套產品設計與建造）等進行強化培訓。
構建由企業－高校共同管理的人才培養互動機制。第一，根據企業需求，提出對涉海工程類專業的實習與實踐內容，完善相關實踐手段，建立實驗、實習、實訓等實踐教學體系，延伸課堂教學空間，提升學生素質。第二，定期選派青年教師到涉海企業掛職鍛煉，提高青年教師的海洋工程設計能力，教師、企業技術人員、學生共同參與企業技術攻關，進一步加強雙師型教師的培養。第三，建立企業專家到學校講座或兼課制度，開闊學生的視野。第四，構建研究型教學團隊，使教學與科研相互促進，相互見長。
改革畢業設計方法，創新畢業設計模式。根據企業需要，在畢業實習階段，通過各種方式讓學生到企業特別是涉海類企業實習，為了盡快適應企業需要，這類學生的畢業設計題目由企業提供，高校監督考核，實施雙導師制，有利于學生盡快適應工作崗位。這種方式能大大縮短學生適應企業的實習時間，企業也非常喜歡這種模式。
一、課程體系結構的優化
我們根據旅游管理專業的專業性質和職業能力發展前景，將課程體系切分為五大課程模塊：職業領域公共課程模塊、職業基礎課程模塊、職業能力課程模塊、職業拓展課程模塊、素質教育模塊。旅游管理專業職業崗位及崗位能力要求如表1所示。主干系列課程由旅游專業必不可少的核心基本理論與基本知識方面的課程構成，各門課程之間的邏輯序列關系應當很強，由此形成本專業課程體系最基本的骨架。確定旅游管理專業確定的主干課程有7門，分別是導游業務、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、旅游資源開發、旅游景區服務與管理、旅游咨詢與接待、旅行社計調實務，主干課程的開設保證了旅游人才培養的基本規格。非主干課程可以結合當地旅游行業的特點，開設一些能力素質拓展方面的課程以及地方特色的課程。這一部分課程并無統一的必要，但也必須圍繞國家規定的旅游管理專業培養目標而設。但主干課程和非干課程總門數不宜超過40門，以免造成蜻蜓點水，泛而不精。
二、課程課時比例分配的優化
我國旅游專業傳統的課程體系基本上是由公共基礎課、專業課和選修課組成，各校課時比例不一，但差距不是太大，大致為公共基礎課占總課時的41%～43%，專業課占37%左右，選修課占20%左右。國外如歐洲的學校旅游專業的課程主要是基礎課、專業課、選修課和語言課，四類課程所占比例大致為33%、50%、8%，8%。以上比例均未計畢業論文和實習。歐洲旅游專業學校比較注重專業課的教學，這類課程占到總課時的一半，而我國的專業課只占1/3，反而公共基礎課超過40%，體現了課程體系的偏態結構，偏重于語言類課程，尤其是外語。據此培養出來的學生專業理論功底不扎實。因此，筆者對課程體系中的課時比例進行重新設計，具體為：旅游管理專業總課時為2764，其中公共課占22.3%、職業基礎課為10.9%、職業能力課為44.9%、職業拓展課為17.6%、素質教育課占4.3%。這樣，既能保證培養出來的學生具有寬厚的專業知識功底，也能保證其在某一方向領域有一定的發展。
三、課程學習層級的優化
課程開設的先后順序，必須要與課程內容的邏輯順序相符，同時還要考慮行業特點和學生的心理規律。我校旅游管理專業是采用六個學習層級，三年學習流程完成課程學習。依次為專業認知、職業體驗、專業基礎學習、專業實習、崗位學習、頂崗輪崗實習六個層級，形成一個“工”與“學”遞進式交替、螺旋式上升、“分階段、分層次、分目標”的高職人才培養模式。具體內容為：第一，二學期以基礎知識、導游業務、景區服務管理、旅行社經營管理的認知學習為主，樹立基本的職業意識。第三學期利用項目教學、校內仿真性實訓到企業見習等方式和途徑，側重團組接待能力訓練、營銷、計調等業務訓練，同時根據能力與興趣以及職業生涯規劃，選擇專業方向。第四學期分旅行社、景點景區兩個方向，統一組織學生到校外實訓基地進行輪崗實習，尤其是針對景區、旅行社等企業的工作流程與經營實際，注重學生對旅游接待服務、旅游產品開發、旅游資源產品化、旅游線路的設計等工作過程對應的導游業務、市場營銷等能力進行培養與訓練。第五學期學習職業認證課程，強化職業核心技能，針對頂崗實習中學生出現的問題，返校進行強化訓練，針對游客管理、旅游線路設計、高端營銷等高層次能力結合實際進行重點訓練；通過旅游企業頂崗實習與實習后強化訓練實現學生第二階段職業能力的學習。第六學期主要通過面向就業的畢業綜合職業能力實習與畢業設計，完成旅游管理專業學生第三階段的綜合職業能力的提升，實現學生職業能力與旅游職業崗位群的對接，做好就業準備。綜上所述，從崗位能力分析入手展開專業課程體系的優化是高等職業技術學院進行課程改革的一條必由之路，是體現高職教育特色的優選方案。
作者：何葉 單位：陜西職業技術學院
[關鍵詞]頂崗實習 實習管理 管理模式 實踐與探索
[中圖分類號] 712.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）14-0156-03
加強頂崗實習的管理是高職院校深化教學改革、強化內涵建設、提升人才培養質量的重要舉措，是促進實踐型人才培養模式改革的重要內容。在以往學生頂崗實習的過程中，由于缺乏有效的管理而出現了諸多的問題，如缺乏獨立的管理體系，管理制度不規范不合理，評價與考核體系不夠科學，同時實習基地的建設相對滯后，與企業合作程度低等等問題。這導致在頂崗實習過程中，部分學生只注重實習單位的待遇，忽略實踐技能的鍛煉，經常由于種種原因中途放棄實習，更有一些自己聯系實習單位的學生出現只蓋章不實習的現象。為了確保實習實訓能夠達到預期的要求，我校化學與生命科學系與廣西山云生化科技有限公司、廣西仙草堂制藥有限公司、柳州東風化工股份有限公司等企業簽訂校企合作的合同，將這些企業作為頂崗實習的企業。聯合校企雙方的專業教師及技術人員共同制定科學合理的實習管理制度，對學生進行集中實習，統一管理，以確保每個學生都能得到系統規范的訓練。以下主要介紹我校在學生頂崗實習過程中所采取的相關措施。
一、頂崗實習管理小組的建立
為了加強對頂崗實習的管理，校企雙方選派專業人員組成頂崗實習管理小組，包括負責頂崗實習的系部副主任、生物技術專業帶頭人及相關專業老師、企業生產部副部長以及負責學生培訓工作的企業技術骨干。頂崗實習管理小組的構建旨在確保學生頂崗實習的完成質量，提高學生的綜合職業能力。
管理小組負責整個頂崗實習的計劃制訂與組織實施，制定各項規章制度細則，落實學生頂崗實習的具體內容與項目，構建學生督導檢查與日常管理機制以及實習考核評價體系，為頂崗實習保質保量地實施奠定基礎。
二、加強學生管理
第一，在學生進行頂崗實習之前，召開全系范圍的實習動員大會，并與學生簽訂《學生頂崗實習承諾書》。通過簽訂承諾書，讓學生了解自己在頂崗實習時的責任與義務。
第二，引導學生進行“角色轉變”，要從學生向企業員工進行轉變。引導學生重視個人職業能力、實踐能力的提高，注重培養學生的責任意識、規范意識、質量意識與團隊精神。
第三，教導學生學會溝通交流。企業的組織結構與管理機制不同于學校，而且企業社會員工的成分相對復雜，因此如何與企業的員工溝通交流，如何與領導溝通交流等都是學生應該學會的，這也為學生畢業后走上社會打下基礎。
第四，在實習過程中，有校企雙方老師的指導與管理，同時也進行學生自主管理。挑選工作表現優秀且具有管理能力的學生作為組長，組長的職責是負責協調處理組員內部的問題，做好學生們的日常安全工作，匯報學生的工作出勤情況，做好同學之間的團結工作并及時向帶隊老師匯報同學的思想動態、日常工作情況。
三、加強企業管理
企業是學生頂崗實綱與計劃的制訂者，也是學生頂崗實習的具體實施者和執行者。企業為學生提供實習崗位與場所，安排輪崗作業。在學生剛進入企業的時候，企業對學生宣講企業文化，讓學生對所處的企業產生一定的興趣，并能安心于企業工作。
企業指派技術過硬、具有豐富帶徒經驗的技術骨干作為學生頂崗實習的指導老師。企業技術人員的職責就是負責學生的崗位技能培訓工作，根據實習計劃，落實頂崗實習的任務，做好安全生產的教育工作，并重視企業文化與企業制度的教育工作，指導學生強化實踐技能、職業素質的訓練與培養，促進學生的全面發展。同時，參與學生實習鑒定工作，依托頂崗實習管理的平臺，評價學生頂崗實習技能訓練狀況和思想表現。企業技術骨干還負責指導學生在頂崗實習期間填寫好《頂崗實習工作日志》以及《頂崗實習考核表》，使得學生順利完成頂崗實習任務。
在學生頂崗實習過程中，企業可以進行后備培養對象的考察，考察學生的綜合素質、實踐能力、管理能力、待人接物等等各方面的才能，看看是否可以有可用之才。這樣也為企業進行了后備人員的培養。
四、加強頂崗實習帶隊教師隊伍的建設
頂崗實習學校帶隊教師首先必須是合格的專任教師，具有良好的師德師風與較高的教學水平；熟悉企業的生產工藝與操作規程，能夠參與企業的產品研發、技術改進和技術開發；具備豐富的學生管理經驗與良好的溝通能力，負責實訓期間的學生管理與安全教育工作，同時做好學生、企業、學校三方面的溝通工作，擔當企業與學校的橋梁紐帶作用。帶隊老師與企業指導老師實行相互幫助，優勢互補，分別負責對學生進行頂崗實習的教學安排，加強溝通，相互配合，按時完成實習任務。
學生帶隊教師的主要職責是負責學生頂崗實習期間的在崗考勤、業務考核，同時負責學生安全教育及了解學生思想動態，做好實習期間學生的思想穩定工作，關心學生的生活與身體健康，維護學生的利益，幫助學生解決所存在的問題，確保學生頂崗實習的質量，指導學生撰寫專業實習報告，做好學生工作日志，頂崗實習鑒定等相關工作的檢查工作，確保整個頂崗實習能夠按期進行。
五、建立科學的實習考核評價方法
學生頂崗實習階段的考核指標由企業與學校共同根據頂崗實習的培養目標制訂，并實行定期考核。考核內容包括生產操作技能、平時工作表現、安全生產紀律狀況、團隊精神以及出勤狀況等等。考核由企業技術人員與學校指導老師共同打分，且企業技術人員占60%的權重，學校帶隊教師占40%的權重。對學生的考核評價分階段進行，每周實習進行一次小評，兩周實習進行評價總結，并根據出現的問題，進行及時的整改。同學們在輪崗之后進行工作總結。同時還要結合學生頂崗實習的工作日志、工作周記、月記、實訓報告、自我鑒定對學生進行綜合評定，并按20%的比例評選實訓優秀學員。
在實習結束后，從職業技能、職業素養、實習報告等三部分進行考核，各部分所占比例為30%，40%，30%等。畢業設計考核可以根據頂崗過程中的職業技能以及職業素養方面的一兩個問題評判學生將學術理論應用到工作實際中的操作能力，同時也評判學生對問題的理解能力，考查學生是否有解決問題的能力。在學生進行畢業論文答辯的時候，組織企業技術人員與學校教師共同構成評委會。答辯同時也訓練了學生的語言表達能力，邏輯思維能力。
為了確保工學結合人才培養保質保量地進行，學校教務處成立督導組進行全程跟蹤與檢查，定期到企業檢查工學結合的執行情況，與企業領導、學生及指導老師溝通交流，交換意見，了解校企合作情況、技能培訓、實習實訓以及學生在企業生活學習的相關情況，及時發現問題，解決問題，并作階段性的總結與信息反饋。通過督導與檢查，完善工學結合人才培養方案，建立科學的人才質量督導管理體制。
六、結論
（一）學生的實踐能力增強，綜合素質提高
通過企業實地的頂崗實習，學生對企業生產環境的真實了解，強化了學生職業道德和確立了職業素質教育的良好職業途徑，推進了高職教育的“職業化”進程。
學生參加頂崗實習，在真實的企業生產環境中工作，從學生轉變為企業員工，通過生產實踐的鍛煉，學生的實踐能力、溝通能力均得到很大的提高。學生發現問題、分析問題以及解決問題的能力有所加強，獨立思考的能力也得到很大的提高，對社會的認知變得更為理性，做人做事的方式也有很多改進，提高了自己的社會生存適應能力。學生通過參與企業的生產與管理，了解企業生產、管理與經營的全過程，將理論知識與生產實踐進行有機結合，通過實踐來檢驗理論，通過理論來指導實踐，從而達到實踐能力與理論水平的雙重提高。學生的職業能力增強，綜合職業素質也得到很好的提高。
通過規范系統的管理，將頂崗實習與畢業設計相結合，學生的主動性、積極性增強了。學生畢業設計的質量大大提高，以往畢業設計所存在的抄襲、低劣的論文數量大大地減少。而且，通過頂崗實習與畢業設計的結合，使得學生的畢業設計質量大大提高，學生的綜合職業能力、綜合職業素質也得到顯著的提高。
（二）學生就業率增高
在頂崗實習過程中，學生在真實的企業環境中進行實踐，不僅鍛煉了他們的實踐操作能力，提高了他們的綜合素質，還提高了學生的社會適應能力。學生在頂崗實習過程中，接受企業提供的職業指導與培訓工作，了解到與自己今后就業相關的各種信息，開闊了視野，拓寬了自己的知識面，樹立了自己的職業理念，就業自信心也有很大的提高，極大地提高了學生的就業競爭力。自開展頂崗實習以來，有一部分學生被企業留下來繼續工作，且作為企業技術骨干進行培養，其他大部分學生也找到了很滿意的工作單位，而且均有良好的發展。
（三）校企雙方互利共贏的局面
在校企合作共建的頂崗實習平臺過程中，企業為學生提供實習崗位、實習設備以及實訓場所等供學生實習實訓。學校利用校內的教學與科研條件為企業進行新員工的崗前素質、崗位知識、崗位技能培訓以及老員工再培訓，系部的教師積極參與企業的科研工作，為企業提供科技研發、工藝改進、新品開發等方面的支持。學校帶隊的老師在管理學生的同時也參與了企業一線的生產，不斷增強教師的實踐能力與研發能力，同時教師對崗位、企業及行業的需求了如指掌，對以后的頂崗實習的指導更有針對性，填補了高職院校實踐教師力量不足的狀況。
在校企合作過程中，高職院校與實習企業均可以得到很大的收益。企業可以優先爭取到政府相關職能部門制定的優惠政策，通過政府渠道籌集資金，引進企業新建實訓廠房，節約經營成本，通過政府支持建立學生實習實訓基地。學校提供實習場地與實習學生，企業可以提供設備、技術和人員，形成校企一體化合作模式，從而形成學校和企業在教學、培訓、生產實踐以及科技研發等多層面、全方位的緊密型合作局面，達到取長補短，互惠互利的目的，充分實現校企雙向互補，資源共享的雙贏局面。
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