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開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇美容實訓總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞:高職;基礎美容技術;課程設置;教學內容;教學方法與手段
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)12-0023-03
2004年6月,教育部等七部委召開了全國職教工作會議,會議指出:提高職業教育質量的關鍵在于切實加強技能性和實踐性環節,即積極推進產學合作,促進職業教育人才培養模式的改革,大力加強實踐性環節的教學。《基礎美容技術》是化妝品營銷與使用技術專業的必修專業課之一,也是一門技能操作性較強的綜合性課程。該課程的特點是實踐重于理論,強調對學生動手能力的培養,通過學習使學生熟練掌握皮膚護理的技術操作,同時又能幫助學生順利通過美容師職業資格考試,為學生今后就業奠定良好的基礎。這與高職教育“以服務為宗旨,以就業為導向”的理念相互吻合。筆者在教學過程中與教研室全體教師共同努力,在該課程的設計等方面作了大量教學改革嘗試,現將教學過程中的經驗進行歸納總結。
《基礎美容技術》課程整體設計
課程設計理念 本課程強化知識的應用性、針對性和技能的可操作性,在整個實訓過程中以學生為主體,突出對學生動手能力的培養,以素質為基礎,以能力為本位,注重創新意識和創新能力的培養,力求體現“以職業活動為導向,以職業技能為核心”的指導思想,突出職業培訓的特色。
課程設計思路 根據課程特點和教學大綱,以美容崗位職業能力培養為中心,將課程內容劃分為幾個不同的模塊,以實際美容操作項目為主線,并參照《美容師——國家職業標準》制定基礎美容實訓課程內容,使學生通過該課程的訓練真正掌握美容基本技能,以實踐帶動理論的掌握。學生不僅在課堂上進行模擬練習,還在實際生活中擔任美容師相關工作。在學生學習過程中,還要注重加強學生意志、品質、職業道德和修養的培養,增強學生的團隊合作意識、與顧客的溝通能力、口頭語言表達能力及應用專業知識綜合分析問題的能力。
整體課程教學目標 通過專業理論教學和專業技能訓練,使學生掌握美容基礎知識和相關專業知識,并能熟練掌握不同類型皮膚全套面部護理及相關的美容專業服務技能,達到能基本獨立上崗的水平,將學生培養成具有良好職業道德、身心健康的高素質勞動者和高級實用型專業人才。
1.職業能力目標:(1)通過對美容院接待基本情況的了解,使初學者更好地適應市場需要,走好進入美容業的第一步;(2)了解美容院前臺接待的基本要求,為提高服務水平起到很好的指導作用;(3)面部皮膚基礎護理是美容服務項目中的重要內容,應熟練掌握各個步驟;美容按摩是學習重點,應在理解理論知識的基礎上,加強按摩手法的訓練,以達到熟練掌握的程度;(4)熟練操作使用常用美容儀器,如美容放大鏡、噴霧儀、超聲波美容儀等,提高實際工作能力;(5)熟練地掌握不同部位的幾種脫毛方法;(6)掌握為顧客植假睫毛和燙睫毛的操作方法。
2.知識目標:(1)了解美容院接待的重要性、主要職能及基本程序;(2)了解顧客資料登記表和面部皮膚護理方案的基本形式及內容;(3)掌握面部皮膚護理的基本程序及要求;(4)掌握面部按摩的基本手法和面部成套按摩手法;(5)理解并掌握各種類型皮膚護理的基本原則及日常家庭護理常識;(6)掌握美容放大鏡、噴霧儀、超聲波美容儀的作用及原理;(7)了解人體毛發生理知識及脫毛方法的分類;(8)了解睫毛的生理特點、燙睫毛的作用原理。
3.職業素質目標:(1)教與學互動,充分發揮學生的主動性和參與性,培養學生的實踐能力和動手操作能力;(2)為培育美容產業中、高級技術人才,在實訓教學過程中,除了讓學生較好地掌握實踐技能外,更應該加強學生意志、品質、職業道德的培養,增強學生的團隊合作意識、與顧客溝通能力、口頭語言表達能力及應用專業知識綜合分析問題的能力;(3)強調學生核心能力的養成,即健康美容專業能力、化妝品應用能力、創新與審美能力及美容產業綜合服務能力等。
課程教學內容的選擇
課程教學內容主要是以美容的專業知識為基礎,與美容師、美容導師職業工作過程高度吻合,與美容行業發展同步,內容翔實、豐富、直觀。該課程教學內容項目多,不僅是單純的技能要求,還包括美容專業的服務素質要求,并且技能要求應緊隨社會時尚潮流而變化。我們根據美容師工作崗位的職業技能要求分解了美容實訓能力模塊,并且制定了詳細的能力訓練項目表(如下頁圖1、下頁表1所示)。
教學方法和手段
教學方法 美容教學內容豐富多彩,因此,教學形式更宜靈活多變。本課程在堅持傳統教學方法優勢的基礎上,采取多種形式的教學方法,引導學生多思考,突出教學的知識性、科學性、趣味性、藝術性。主要采用的教學方法有:啟發式教學,討論式教學,激勵教學(成功激勵、表揚激勵、競爭激勵),趣味教學等。
教學手段 本課程教學具有直觀性、操作性強的特點,在教學過程中應強化基本技能教學,實現技能教學程序化:熟悉理論、領會要點操作示教、加深理解(教師操作演示與提示要點)模仿示教、練習操作模擬訓練、規范手法熟練操作、運用自如。
該課程教學方法取得了一定的效果。近年來,學生對任課教師的教學評價是:教學認真負責,工作有熱情,指導學生能力強,課堂效果反映良好,對每位任課教師的教學評分均在85~98分之間。同時,越來越多的學生認識到通過該模塊的學習不僅可學到專業美容知識與技能,而且可積累必需的服務經驗,為今后從事行業工作打下基礎。學生參加人力資源和社會保障部職業鑒定中心組織的中級美容師考證通過率達到99%,學生的專業美容技能也得到了企業的首肯。
課程特色
首先,在實訓內容考核中,主要將職業資格考證與實訓內容有機結合,以職業資格鑒定考級要求為標準,進行實訓考核標準的制定與改革實踐,確定了相應的、詳細的分項綜合考核標準。
其次,針對不同的美容實訓技能模塊項目,融合美容服務素質要求,分別制定了美容技術考核程序及流程圖(見下頁圖2)。在美容技術考核操作過程中,先進行分項實訓考核,根據其過程評價反饋信息,再進行實訓綜合考核,對結果二次評價反饋后,才進行職業資格鑒定考級,獲取職業資格證書。少數學生也可以根據意愿選擇其他類型的職業資格鑒定考級,可在綜合考核與評價反饋后獲取學分。
再次,根據美容操作教學內容的不同,分別采取不同的考核方式,在突出技能考核為主的同時,更加注重學生各種職業能力的培養。一是在創意項目考核時,根據考核要求讓學生每人設計出一組圖案,并附上創意說明,逐步培養學生的創新能力和文字表達能力。二是在對皮膚護理考核時,引入口試提問的考核方式,讓學生分析判斷模特的皮膚類型,培養學生應用專業知識綜合分析問題的能力。三是在綜合進行問題性皮膚護理時,要求學生分組、分工合作完成文獻查閱,并模擬服務情境分別以小品、訪談等形式完成綜合服務環節,教師現場進行點評,然后讓學生互相評估打分。每個人都親自參與考核評價環節,可以增強學生的團隊合作意識及口頭語言表達能力的培養。
存在的問題及對策
應加強實訓室的管理與建設 實訓室是開展實訓教學的場所,是實踐教學的基本保證,在教學中發揮著重要作用。因此,應根據實踐教學內容的需要進一步更新儀器設備,規范操作規程和管理制度,不斷完善現有實訓室,以保證實踐教學有序順利地開展。可以采取校企合作、掛牌實訓、建立校外實訓基地等方式。
應加強師資隊伍的建設 要不斷加強“雙師型”師資隊伍的建設,聘請有多年實踐經驗的教師參與教學實踐,定期安排教師培訓、業務進修等繼續學習的機會。
應加強學生職業道德的培養 在實訓教學過程中,除了讓學生較好地掌握實踐技能外,更應該加強學生意志、品質、職業道德的培養,使學生在校期間就養成良好的職業道德。
應進一步開展教學研究與改革 要不斷充實《基礎美容技術》課程的教學內容,改進教學方法和教學手段,完善多媒體教學環境,逐步落實本課程的網絡教學。
雖然經過幾年的教學實踐探索,取得了一點成績,但在今后的教學工作中,還應不斷地總結提高,深入進行教育改革和教學研究,為培養適應市場需求的高素質美容化妝技術人才繼續進行不懈的努力。
參考文獻:
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【關鍵詞】汽車美容 教學改革 生產性
【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2016)05B-0167-02
汽車美容課程是汽車專業必修課程,實訓課大都是采取理論實踐一體化教學模式,教學計劃按照課程標準有計劃、有組織按部就班實施。該課程主要是以汽車漆面美容護理及裝潢為核心,圍繞汽車漆面美容護理和內飾的裝潢展開的基本知識和基本技能。通過課程的學習,要求學生能夠獨立完成汽車漆面清洗、打蠟、拋光、封釉及鍍膜等簡單美容工作,同時在教師的指導協助下能夠共同完成汽車內飾件改裝、音響選裝、防盜器及倒車雷達選裝等汽車裝潢的內容,使學生在知識技能獲得的同時,掌握學習新知識、新技術的方法和能力,也培養學生養成良好的工作習慣和積極向上的工作態度。因該課程相對其他專業課程具有獨立性,不需要太多的汽車維修專業知識,且每個教學項目相互獨立易學,重點是培養學生良好的工作態度和職業能力,因此,適合開展生產性實踐教學改革探索。
教學改革就是需要勇敢的嘗試和科學的創新,在課程改革進入深水區的今天,教學改革成功的關鍵在于培養的學生為企業所用,符合企業的用工標準,汽車美容課程改革本著從實用角度出發,培養學生的實際動手能力,以提高技術水平;從職業感知角度出發,培養學生職業能力,增強主人翁的責任感;改革前期通過市場調研,結合生產與教學實際需求,從師資、教材、場地和設備等方面進行大膽改革,創設真實的工作環境,承接真正的美容車輛,教學任務對應生產任務,教師對應師傅,學生對應學徒,從始至終感受企業工作的樂趣。
一、建設高技能、高素質的教師隊伍
生產性實訓教學既能滿足生產上的要求,也能滿足教學的需要,二者兼得,因此,對任課教師提出較高的要求,一方面要求任課教師具有企業的實戰經驗和技術水平,能出色地完成常見汽車美容的工作任務,例如汽車精洗、打蠟、拋光、鍍膜和貼膜,甚至裝飾等,同時也應掌握汽車美容相關的理論知識和新技術;另一方面要求任課教師能夠較好地完成教學任務,會上課,能上課,上好課,在課堂組織、學生互動、知識講解、動作示范、儀態儀表等方面均有扎實的基本功,這樣的“雙師型”教師不僅是證書層面的認可,而且是真正意義上能上課會生產的綜合型高素質的教師。
達到上述要求,主要途徑:一是優化師資結構、加強教師在崗培訓。這部分教師理論教學功底深厚,技能操作薄弱,可以利用企業生產的平臺強化教師的實際動手能力,補齊短板;二是聘請企業技術骨干,加強教學輔導。這部分教師一線工作經驗豐富,實際操作能力強,但教學組織弱,只要稍加指導,可以成為優秀的“雙師”型教師。
二、開發適合學校特色的校本教材
教材建設是職業教育發展的一項基本內容,是課程建設的一項重要環節,好的教材是教師備課的依據,是學生學習的參考,是高質量人才培養的保證,良好的職業技能教材要和企業行業接軌,才能培養符合企業需求的人才,為此,教材開發前期,我們會組織教材編寫團隊到當地一些知名汽車美容企業進行市場調研,就教材形式、實訓內容、崗位能力等方面,與現場技術主管、一線、人事管理人員等共同研討,依托《國家職業資格標準》為基礎,確定教材大綱。根據學生今后的工作崗位和生產實際需要,本著理論知識“夠用”為宜,重點突出實際操作技能和相應崗位基本技能。通過企業真實工作任務引領,整合、序化教學內容,科學設計生產性學習任務,教產融合,工學一體,理論與實踐一體化,不追求學科自身內容系統完整,只追求做中學,學中做。
汽車美容作為一門專業必修課程,在編制過程中,組織學校教師與企業專家成立教材開發團隊,結合前期完成的市場調研結果與學校實際情況,撰寫符合自己特色的校本教材。在實踐過程中,通過企業的實際崗位工作要求,對課程標準規定的所有工作任務進行必要的增刪并改,最后完善校本教材。
三、建立互聯網+的學習交流平臺
隨著互聯網+時代不斷發展,平板手機等現代媒體的普及應用,現代學生學習知識的渠道也是多元性的,我們充分利用好網絡學習平臺,將傳統的知識傳授與互聯網自學有機結合,不僅可以調動學生學習的熱情,也可轉變學生學習方式。我們建立“汽車美容”精品課程網站,在這個網站里學生登錄后可以觀看教師正確操作視頻,并回放自己操作的視頻等資料,進行課后分析總結歸納和提升,還可以翻看教師講解課件,用于知識的鞏固和加深,同時開設課后習題和互動交流平臺,形成教師和學生無障礙溝通,不斷提升實踐教學的質量。
四、完善規范的管理制度
要保證真實有效的工作任務完整實施,離不開規范的管理體系。依據學校現有規模及生產教學實際情況,在汽車美容課程生產性實訓課程教學改革初期,設立了前臺接待崗位、現金結算崗位和質量檢驗崗位,前臺接待崗位負責車輛的交接工作和物品車鑰匙的保管工作,培養學生認真的工作態度和責任心;現金結算崗位負責現金收費管理和財務報表統計工作,培養學生財務管理能力和高度的責任心;質量檢驗崗位負責車輛美容與竣工檢驗工作,培養學生工作的細心和質量把控意識。
五、滿足生產需要的教學場所及設備設施
根據汽車美容專業培養目標定位,通過對當地汽車美容市場調研,分析得出畢業生主要從事汽車美容護理和汽車裝飾裝潢兩個方向。實訓基地建設要滿足專業人才培養目標要求。圍繞專業人才培養目標,根據專業(群)技術領域和對應的職業崗位(群)的任職要求,參照職業資格標準和項目課程教學改革與要求,突出“崗位能力為本、工學交替、職業道德滲透”的理念,進行校內生產性實訓基地的建設,建設具有真實的企業崗位,集“生產與教學、工作與學習、培訓與認證”于一體的綜合性、生產性實訓基地。實訓環境布置要融“教、學、做、產”一體,強化學生在生產過程中的知識、技能、素養的形成,培養學生分析問題和解決問題的能力,有利于學生未來發展。建設符合學校特色的生產性實訓基地,有專門的汽車清洗車間,相對封閉的漆面美容車間,全封閉的無塵貼膜車間以及用于理論教學的教室等,同時,加大設備設施投入力度,采用貼合生產實際的美容設備設施,甚至領先行業的先進設備設施。
總之,中等職業教育改革的核心是培養實用型人才,而培養實用型人才的關鍵是培養學生的規范意識和崗位職業能力。加強對實用型人才的培養,已成為中等職業教育改革的頭等重任,作為中職院校教學重要組成部分的實踐教學在培養學生的工作能力中起著不可替代的重要作用。本文通過對目前學校實訓教學中普遍存在的一些問題進行反思,緊緊抓住教育核心問題實踐教學、從實訓場所、教學設施及師資人才隊伍建設等關鍵要素,就如何培養實用型人才的舉措進行有益的探討。
【參考文獻】
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[2]史庭宇.中職《汽車維護》課程教學改革探究[J].廣西教育,2014(5)
【基金項目】2013年度廣西中等職業教育教學改革立項項目――《汽車美容》品牌課程與教學資源庫建設(gxzzjg2013C053)
針對上述問題,湖北職院醫療美容技術專業堅持以實踐為中心,突出學生實際工作能力培養,從課程體系、教學內容、實踐過程等方面進行了一些探索和改革,初步形成了課程工程化實踐教學模式,
1.課堂理論教學
課堂教學包括理論教學與實踐教學,即除了第3年頂崗實習(在企業)外,學生在校期間所接受的整個課程學習過程。課程工程化實踐教學是以實際工作所需的各種知識、技能為導向,將實踐能力培養貫穿于整個課堂教學活動(包括課堂理論教學和實踐教學)過程中。課堂教學不是機械地將理論教學與實踐教學劃分開來,而是相互滲透、相互交融、關聯遞進的。為此,課程工程化實踐教學模式將課堂教學內容進行了重新組織,并將課堂教學分為四個部分:
(1)理論基礎。主要包括色彩、美學與化妝品知識;中醫、身體與生理知識。
(2)美容技術。主要包括日常生活保養護理技術與中醫養生治療技術。
(3)美容技術與實踐流程結合。主要開展單元、集成與系統性實踐,其中單元、集成實踐主要針對校內課程實踐,系統實踐為項目實踐,這項實踐還涉及到消費心理、人際溝通和營銷實務等美容管理方面的內容。
(4)分領域實踐專題。主要分為日常生活美容和中醫養生美容兩個方面。其中日常生活美容實現身體外部保養,具體分為:
①面部(面、眼、頸等)護理技術;
②身體(手、肩、背、胸、溫宮等)護理技術;
③修飾(化妝、禮儀等)技術;
④香薰芳療護理等。中醫養生美容實現由內養外的治療,具體分為:
①撥罐(滑、走、定等)技術;
②刮痧技術;
③針灸和溫灸技術;
④經絡技術等。現代美容離不開工具的使用,先進的美容工具與技術技能的結合能提高美容的效率,提升美容質量。為此,湖北職院面對市場眾多且快速變化的美容工具,購進了大量的美容儀器,自始至終將工具使用貫穿于整個教學過程,提升了教學效果。
2.課堂實踐教學
在完成課堂理論教學的同時還要進行循序漸進的兩個階段的課堂實踐教學,使學生逐步接觸真正的項目實踐。課堂實踐教學過程中要貫穿探索性、創新性和開拓性思想指導,以全面提升學生職業素質與能力。第一階段為模擬真實的美容項目。此階段教學主要對學生進行專業基本知識的初步認知教育,通過參與模擬項目訓練,讓學生進行技術與技能的初步應用,并從心理、技術到行業規范等方面進行引導。模擬訓練項目在學校由教師指導完成,采用分組結對的方式,教師與學生一起完成項目,即將學生分為從業者與客戶兩個角色,通過從業者和客戶的角色轉變,讓學生體會實踐中兩者角色心理:從業者體會技術的使用情況,客戶體會對技術的要求。在實訓形式上,開展三種技能訓練方式:一是合作教學。旨在激勵學生積極參與課堂教學活動,使學生學會與他人合作、交流,學習由被動變為主動。如利用校內實訓基地設施,以教學單元內容為主題,教師提出問題學生檢索相關資料課堂分組討論情境模擬、角色扮演、教學游戲、演講等師生觀摩與點評。二是仿真教學。借助摸擬美容院教學條件,仿照企業真實工作環境,采用技能示范教學初次模擬訓練錄像分析總結再次模擬訓練進入實際操作的教學順序,反復模擬訓練,幫助學生增強實際工作的自信心,提升實際工作的素質與技術水平。三是服務教學。由教師帶隊并組織學生參加校內外各種醫療美容技術服務活動,如節假日化妝服務、美容技能競賽、中醫保養保健展示等,在社會服務中提升學生的實戰技能。第二階段為開展實際的美容項目。此階段在學校和醫療美容企業之間進行循環教學,讓學生參與到實際的專業項目中,提高學生真實場景下的工作能力。具體做法是:由教師帶隊,安排4周時間讓學生到美容企業接受真實的環境熏陶和真實工作態度培養,以真實工作任務為載體對學生進行專業技能培訓。在這個階段,教師在美容院進行真實環境下的示教、實景操作和案例分析,指導學生與顧客進行零距離接觸,觀察顧客特征,熟悉顧客需求,了解企業條件和環境。學生在熟悉顧客后,要在教師的指導下對顧客進行初步分析,并根據顧客實際,提出美容項目建議,實施具體醫療美容項目,并在實施過程中不斷調整和修改工作計劃,以更好地滿足顧客要求,項目實施完畢后還要進行案例分析和總結。
3.學時分配
學時分配要突出實踐性特征(如表1所示)。3年的專業課教學總學時約1300學時(除去公共課和學生企業頂崗實習),其中“理論基礎”部分不超過300學時,與實踐相關的“實用技術”和“專題講座”分別大于800學時和200學時,占專業教學總學時數的77%,使學生能最大限度地開展實踐,提升技術與技能。
二、實踐教學中的探索性和創新性指導
生產性實訓基地,即是要實現生產經營、實訓教學兩個功能的有機銜接,基地建設標準、基地管理模式、基地生產項目、基地建設主體既要滿足適應市場、創造經濟效益的要求,又要滿足教育教學規律,適應生產性實訓的教學要求。
一、職業院校生產性實訓基地發展現狀
國務院、教育部推進實訓基地建設階段大致分為兩個階段。第一階段,2006年16號文件指出:“十一五”期間,國家將在重點專業領域選擇市場需求大、機制靈活、效益突出的實訓基地進行支持與建設,形成一批教育改革力度大、裝備水平高、優質資源共享的高水平高等職業教育校內生產性實訓基地。第二階段以國家在2010—2015年高等職業教育發展規劃綱要為標志。
綱要提出,要推進生產性實訓基地建設,提升高等職業院校基礎能力。在以往的職業教育實訓基地建設研究中,還比較片面、零散,沒有從綜合、整體的高度來認識。因此,需要更加深入準確地理解職業教育生產性實訓基地這一概念的內涵、特征,圍繞“生產性實訓基地”的多學科、多層面進行理論分析和實踐探索。
二、職業院校生產性實訓基地存在的問題
經過兩輪大發展,我國職業教育實訓基地建設在原有基礎上取得了長足的進步,建成了一批集教學、生產、服務功能于一體的國家級、省級實訓基地。但仍存在若干突出問題。一是生產性實訓基地建設與校企合作機制、人才培養模式等改革脫節,協調性不夠。現在建成的實訓基地仍然處在一方為主,單一合作的模式。生產性實訓基地的董事會管理、股份制運作缺乏,沒有適應新的辦學模式和校企合作模式,人才培養模式;二是生產實訓基地建設不能很好地服務專業建設,與課程標準、教學標準、專業標準脫節,基地建設標準缺失。
基地建設滯后于課程建設與教學改革,基地教學組織與管理理念傳統色彩濃厚,尤其是在軟環境建設上不能保障“做中學”、“學中做”的教學實施,難以適應教學系統化和一體化教學的要求;三是基地仍然以滿足教學為主,或以滿足生產為主,功能單一,不能從根本上實現教學和生產對接。設置在學校內的生產性實訓基地,稱為“校中廠”,產品仍以教學作品為主;設置在企業內的生產性實訓基地,稱為“廠中校”,主要以生產為主,很難作為教學之用,供學生實訓;四是管理模式粗放,難以適應新的職業教育發展和市場競爭需求,管理模式研究不足,制約了基地功能的外延和拓展,削弱了基地資源的“反哺”作用和自我造血功能,學校無法行成強大的整體服務體系;五是校企合作共建生產性實訓基地仍然以學校為主,沒有廣泛吸納社會資源,建設主體缺乏。
部分高職院校缺乏項目建設經驗,基地建設、運行和管理機制有待完善。有些高職院校缺乏組織項目建設的經驗,對有關規定和程序不熟悉,不知如何實施和開展工作。
三、職業院校生產性實訓基地研究內容
(一)研究實訓基地建設標準
研究能適應專業建設現狀與改革發展和經濟社會發展趨勢的各類基地建設標準,例如,實訓基地設備配置、人員配備、場地規劃、企業文化環境構建等,使實訓基地不僅能滿足職業教育的需要,還要能滿足市場發展需要。在實訓設施上,要求能給學生進行創造的實踐條件,要按照生產的要求設計,進行規劃;在實訓氛圍上,要求有企業生產流程、工序和環境的布置,通過墻上張貼制度、標語、統一著裝體現職業文化;在指導教師上,要有結構合理、實踐能力強的指導教師隊伍;在實訓內容上,要求絕大部分內容都來自于企業生產實際項目;在內部管理上,要參照企業管理標準進行考核評價。
(二)研究建設完善實踐教學體系
以汽車檢測與維修專業課程的“仿真實訓、綜合實訓、生產訓練”實踐教學體系、實踐教學標準建設為試點。統籌基地生產功能和教學功能,尋求完善專業生產性實訓項目的一般方法。同時,生產性實訓是圍繞學生作為學習主體來進行的,需要根據學生的認知基礎和實際學習能力來安排,根據不同的崗位性質來安排實訓實踐,選擇不同程度的生產項目,形成科學合理的教學單元,同時根據工作的相關性,將工作項目同類組合成教學項目,最終形成實踐教學體系。
(三)研究、建設能適應現代職業教育課程改革和市場經濟發展的實訓基地管理體系
研究建設包括設備、低值耐用品耗材賬在內的實訓基地總賬、分賬、實訓室臺帳在內的三級賬務體系,從采購到使用到報損的設備、耗材流動體系和人員的分工、管理、考核、評價體系;研究建設實訓基地建設標準、日常管理標準,教學管理人員工作量核算標準和各類崗位工作標準等各類工作標準;研究建設包括設備管理制度、耗材使用制度、財務制度、保管制度、大型設備調用制度、實訓室開放管理制度、實訓教學規范在內的各項規章制度。
(四)研究企業參與基地建設與管理的新思路與長效機制
研究吸納社會資源參與建設的思路辦法,如以企業為主的“廠中校”建設、以校方為主“校中廠”建設,或以雙方共同出資建設方式,或學校租賃企業工廠、承包生產線方式。生產性實訓基地既是學校和企業的合作、教學與生產實踐的結合,也是科技與經濟相結合的合作行為,需要政府在立法、財政等諸多方面給予支持,制定和完善各種法律法規,成為校企合作的引導者和推動者。
四、職業院校生產性實訓基地的建設過程
借鑒學院電工電子與自動化國家機實訓基地建設經驗(已于2011年通過驗收),以國家級汽車與電工電子實訓基地(2012年立項)建設過程為主線,以臺灣富士和機械有限公司、三環汽車集團、瑞陽汽車零配件有限公司、康舒電子公司合作為平臺,在研究中實踐,在實踐中完善,其建設過程以汽車實訓基地建設為例,主要有以下幾個步驟:第一步,企業調研,掛職鍛煉,形成初步思想。選派幾名專業技術較好的骨干教師,到東風汽車集團公司掛職鍛煉三個月,了解企業的生產、維修、銷售等情況,為實訓基地建設做準備;第二步,引進上海通用、東風日產兩個經營性4s店作為實訓基地建設內容。
分別考察上海通用、東風日產的4s店,了解4s店的經營范圍、技術服務、用工崗位等,并與上海通用、東風日產簽訂4s店開店合作協議;第三步,選址、裝修開設汽車美容店。生產性實訓基地應該教學與經營同時兼得,我們將選址定在離學校近的汽車大買場;第四步,租賃一條汽車零配件生產線或電子產品生產線,以學校為主體進行經營管理。主要生產服務于4s店;第五步,美容店與生產線運營管理。4s美容店對外經營,生產線滿足4s美容店供貨,同時生產線還為其他汽車產業提供相關零配件。生產與銷售的主體是在校學生。五、職業院校生產性實訓基地的建設成果
(一)統籌基地的生產功能和教學功能雙重功能,形成實訓室、生產車間、教學場地三位一體的基地建設標準。
要系統研究基地建設規劃、基地建設標準、基地管理運行體系等,與課程改革如何進行統籌規劃、協調發展有機銜接。建成后的實訓基地不僅能滿足當前職業教育的需要,還能立足長遠,滿足職業教育改革發展的需要。不僅滿足教學,還要適應市場,產生經濟效益。不斷提高整合企業資源的能力,讓企業直接參與基地建設,在企業建立教學實訓基地,引入企業工作環境和企業文化,全面滲透企業要素,才能按照企業要求培養人才,真正實現基地的人才培養功能。
(二)探索基于生產性實訓基地的實踐教學體系構建方法,完善專業實踐教學體系。
實訓建設與工學交替的教學模式改革、課程改革統一起來,使基地正真成為教學改革的支撐平臺,通過生產性實訓項目的構建,形成仿真實訓、綜合實訓、生產實訓三個層次完整的現代職業實踐課程體系。只有把工作項目轉化為教學項目來確定學生的學習內容,才能真正落實生產性實訓。同時要對校內生產性實訓基地的工作任務進行科學分析,在明確完成每項任務需要具備的知識、技能、態度等的基礎上,確定教學項目的性質、內容、目標、標準和課時安排等,在生產任務的完成過程中,通過項目開發和教學,全面規劃和組織教學內容,落實教學計劃。
(三)研究生產實訓基地適應市場變化的建設模式與管理機制,提高經濟效益。
采取多種靈活方式與企業合作,推動生產性實訓基地建設,如租賃企業生產線,承包企業車間,合資建設小規模工廠,企業投入經費,學校提供場地等合作方式開展生產性實訓基地建設。實訓基地管理體系是個復雜的系統工程,要立足服務專業建設與市場發展的長遠目標,對管理的各要素進行統籌兼顧、全面謀劃,要按照市場的要求系統地建立各類規章制度、制定各類規范標準。使實訓基地的人、財、物等資源優化配置,有序流動,提升基地管理水平,從而使基地能更好地發揮作用。
總之,以汽車檢測與維修、應用電子技術等專業為試點平臺,分別與美的集團、康舒電子有限公司、湖北三環集團、臺灣富士和機械有限公司開展校企合作,組織了“訂單式”人才培養改革,試行多學期、分段式教學組織模式改革,達到了企業、學校、學生三方共贏,形成了緊密的校企合作關系。通過校企合作,應用電子技術專業、汽車檢測與維修技術等專業引入行業標準、企業崗位任職要求,進行了課程改革,逐步形成了項目化實踐課程體系。
關鍵詞 寵物疾病診療技術;實驗教學;改革
中圖分類號 S854 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2016)13-0339-01
江蘇農牧科技職業學院的寵物疾病診療技術課程是寵物護理與美容專業的專業核心課程。本課程旨在使學生掌握寵物疾病臨床診療的基本方法,培養學生疾病診療方面的能力,同時也是學生進一步學習寵物內科病、外產科病等課程的基礎。而實驗教學是這門課程的重要組成部分,可以培養學生運用理論知識分析解決寵物疾病診療過程中的實際問題,因此如何不斷改進實驗教學設計,提高教學效果,對這門課程教學質量的提高起到至關重要的作用。
1 寵物疾病診療技術課程實驗教學中存在的問題
為提高學生在寵物疾病方面的診療水平,對近幾屆我院寵物護理與美容專業學生對這門課程的學習效果進行分析總結,結合學院人才培養方案和課程標準要求,在這門課程實驗教學過程中主要有以下幾個問題。
1.1 教學方式單一,學生的學習積極性不高
教師仍然使用傳統的板書進行實驗的講授,缺乏生動的圖片與視頻資料,不利于激發學生的學習興趣。例如公犬導尿實驗操作演示過程中,由于空間范圍有限,導致部分同學無法看到完整的演示過程,從而失去進一步獨立操作的積極性[1]。
1.2 部分教學內容陳舊,不符合實際崗位需求
例如在化驗室診斷項目之血液學檢查的紅白細胞計數實驗,講授的主要是人工計數方法,這種方法不但對于學生制作血涂片、染色的要求較高,耗時較多,而且計數結果誤差較大。這與目前寵物醫院主要借助全自動血球分析儀進行紅白細胞計數的方法相比,內容不符合實際的崗位要求。同時,所使用教材這部分內容中有關人工計數等傳統計數方法的大部分內容都可以從簡,將分析計數值的病理意義作為重點,只有這樣才能與寵物醫療機構實現零距離對接[2]。
1.3 實驗條件有限,影響學生動手操作能力的提高
首先,作為校內實訓基地的學校寵物醫院業務量大,病例豐富,然而實驗課授課時間的固定性和臨床病例隨機性的矛盾導致了實驗課授課時會缺乏一些典型的臨床病例資源[3]。相對于寵物醫院,實驗室缺乏自動化臨床診斷和治療儀器設備,或者是已有設備老化陳舊;學生即使到醫院上課,實際動手操作機會較少。其次,個別實驗項目因為器械套數、實驗犬數量存在不足也影響了學生動手操作的積極性。
2 寵物疾病診療技術課程實驗教學改革措施
2.1 改進教學方式和手段
實踐證明對較為抽象的臨床癥狀、檢查方法及病理原因等,可充分利用現代多媒體技術,使疾病的臨床特點、診斷方法形象化,激發學生的思維活動。如犬心音聽診這部分內容較繁雜,學生難以理解,如果把正常心音及病理心音變化制成錄音,將較難理解的理論知識用通俗易懂的方式傳遞給學生,有助于提高學生的學習興趣[4]。同時,江蘇農牧科技職業學院借助現代寵物技術職業教育教學資源庫項目積極推進此課程的多媒體網絡課程建設,例如運用虛擬仿真教學方法,學生動手能力明顯增強,專業技能水平顯著提高[5]。
2.2 改善實驗和實訓條件
近年來,學院利用省品牌專業項目經費,積極推動校內實驗實訓建設,為實驗室和寵物醫院購置本課程所需的部分用于疾病診斷的全自動分析儀器,如血液生化分析儀、尿液分析儀等。在此基礎上將實驗項目轉入寵物醫院與臨床診療同步進行,教師現場實境教學,實現課堂與崗位的有機銜接,保證了教學效果。另外,借助學院的寵物繁育中心增加了實驗犬只數量,將原來實驗過程中7~8人一組變成4~5人一組,確保每個學生有動手操作的機會。同時,學院通過各種渠道加大對校外實訓基地的建設,為學生的校外實踐提供環境條件,這樣學生可以利用寒暑假到外實習,接觸更多的臨床病例,這樣才能使所學的實驗知識技能滿足今后工作崗位的要求。
3 結語
總之,為提高江蘇農牧科技職業學院寵物護理與美容專業的寵物疾病診療技術課程實驗教學質量,還需要進一步改進教學方式、合理安排教學內容、增強教師隊伍水平、構建更加合理的考核體系等,以培養和提高學生的實際動手能力,分析、解決臨床問題的綜合能力。
4 參考文獻
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【關鍵詞】 高職教育;形象設計;現狀分析;課程改革
一、形象設計的涵義
在《辭海》中對“形象”一詞有兩個解釋:1、形狀相貌;2、指文學藝術區別于科學的一種反映現實的特殊手段。我們探討的形象設計是指第一種解釋:“形狀相貌”。設計的對象是人,形象設計是追求人物形象美的藝術。在古代,人們眼中美的形象就是從整體感觀上來判斷的。如:“著我繡夾裙,事事四五通。足下攝絲履,頭上術帽光。腰若流紋素,耳著明月擋。指如削蔥根,口如含朱丹,纖纖作細步,精妙世無雙。”可見,只有外形、神態、氣質的完美結合,人物形象才是美的。可見形象設計是一個整體的、系統的觀念與工程。它是涉及藝術和技術,如美學、服裝、物理、生理、體態語等多門學科的一門邊緣性學科。
二、形象設計行業現狀分析
我國的形象設計行業與國外相比起步較晚,20世紀80年代末開始出現。起初,形象設計行業只有影視人物造型、舞臺造型等形象設計。設計師大多數是大專及本科院校的影視化妝專業畢業的。而近年來社會上流行的職業形象設計、生活形象設計等較實用、跟人們生活貼近的領域還處于起步階段。隨著經濟的發展,人們生活水平的提高,對自身的形象普遍很重視,已不再滿足于簡單的服裝、美容、美發、化妝等局部的造型,人們對于審美有了更全面,更深層次的要求。因此,社會對設計師的要求也越來越高。
三、形象設計專業的教學思路及原則
形象設計的服務對象是人,形象設計教學一定要緊密地與社會生活相結合,引導學生關心生活、熱愛生活,分析了解社會各階層人物的角色特性、生活習慣、興趣愛好、思想情感以及在社會交往中待人處世的態度,有了這種生活的積累,才能夠更好地幫助學生結合人物的個性特點,進行整體形象設計。各方面的生活積累越多、越豐富,塑造的人物形象才能越生動、越深刻。在教學上,應讓學生掌握表現生活中人物形象的本領。如果在形象設計教學上,一味地追求創意性,以不適當的夸張變形、奇異怪誕的造型為教學內容,會使學生在以后的形象設計工作上走人歧路。
形象設計是一門視覺藝術,在形象塑造上,有其自身的科學性和規律性。在教學中,教師對基本概念、基本規律、基本技法乃至工具及用品的使用等方面,要進行深入的講授。學生可以在掌握其要領和規律的基礎上,進一步消化理解,自由、靈活地發揮創造性。
培養學生學會較強的技能、技巧,嫻熟的技術,是實現整體形象設計的基礎。在教學上,應當加強這一方面內容的訓練,不容忽視。但是,教育不能只停留或滿足于這一點,形象設計專業教學的最終目的是通過整體形象設計創作課,來引導啟發學生增強創造意識,只有向創造型發展,才能成為時代需要的思維敏捷的創造型形象設計人才。因此,在課堂教學和專業實習中教師要特別注重這一點,引導學生通過舉一反三來確定創作題目,而不是在教學上用僵死的程式去禁錮學生。只有把形象設計的一般規律和學生的創造力有機地結合起來,讓他們大膽地去展開想象,充分發揮創造潛能,才能使學生取得顯著的學習效果。
形象設計中的化妝、發型、服裝、儀態都不是簡單、孤立存在的,是多方面有機的結合,是由內向外的整體創造。比如化妝,就不能只考慮被設計者的臉形五官,而要從整體出發,結合人物的個性氣質、身分、服裝、環境等條件來塑造,不可能在局部進行。因此,在教學上,要特別注重課程內容的整體性。當前那種教師知識單一,只懂其中一門專業課,只開設單項科目,課程內容不能橫向聯系,實用面過窄的現象,最終會導致學生的潛能得不到開發。因此,只有根據形象設計專業的實際,在教學上注重引導學生的全面發展,在課程安排上注重基礎課、專業課、修養課以及設計創作課的有機結合,并通過不斷的教學實踐,教學總結,才能取得良好的教學效果。
四、形象設計專業教學模式設想
隨著形象設計產業的不斷發展變化以及產業結構的調整,已經或將有新的崗位、崗位群出現。形象設計行業除需要整體設計師外,高水平的化妝師、發型師、服飾搭配師、色彩顧問、禮儀指導、美容導師、營銷人員也倍受青睞。因此,在形象設計專業教學模式上提出如下設想:
1、進一步加強實訓基地建設,營造職業教育環境
高職教育強調實用,注重實踐功能。因此,大力加強實踐實訓場地,仿真職業環境尤為重要。形象設計專業的配套教學環境要具備與培養生產、建設、管理、服務第一線的技術應用人才相一致的職業教育實驗、實訓、實習仿真環境。包括化妝室、美發室、形象設計中心、室內攝影棚、畫室等。
2、加強校企合作力度,實行預就業制所謂模擬就業系統。就是在企業支持參與下,利用校內外的實訓基地按市場運作機制進行管理運營的預就業機構。學生經過一定的基礎學習與訓練后,前期的實習在校內實訓基地內進行,后期在企業內進行,對學生的考核也是由學校和企業共同進行,預就業成績的評定將作為企業用人的主要依據,這樣可以縮短或消除學生的就業適應期,有利于綜合技能的練就與素質的提高,形成暢通的就業渠道。
3、全面實行“雙證書”制度。按“雙證書”要求制定教學計劃及專業人才培養方案。設立人物形象設計職業技能鑒定,進行包括化妝師、美容師、人物形象設計師、發型設計師等幾個工種的中、高級職業技能鑒定。
4、開展社會培訓。目前,全國美容美發機構已超過120萬家,從業人員達600 萬人,在短期內提高從業人員素質,僅憑高校的力量是遠遠不夠的。 因此,開展社會化培訓是行之有效的措施。積極安排、鼓勵教師參加國內知名影樓、美容院、設計工作室、藝術劇院的實際工作,基本達到兩學期有三個月或半年時間實訓,主要跟蹤時尚界流行的新應用技術的研究、調查。積極聘請行業專家、 社會各界經驗豐富的專業技術人員,作為兼職教師、客座教授,定期或不定期來學校講課,以指導學生完成畢業論文設計,操作技術的應用等。由于形象設計專業的流行性和時尚性的特點,決定了專業教師不能吃老本,需要不斷跟上時代步伐,做到知識的快速更新。所以,客觀上就要求專業教師教的是觀念,是規律,是創造,而決不是書本里的條條框框。同時,又由于專業的特性導致了教材內容始終滯后問題,所以,與社會上的專家的密切交流,可以讓專業教師在堂課上增加行業當前信息。這樣不僅有利于教師的知識更新,把握專業信息動態,對學生的未來也大有裨益。
形象設計是人類自身生存方式、生活樣式的藝術化體現,它隨著社會的進步,人們生活水平的提高,以及新時代人們價值觀、審美觀念和生活觀念的發展而變化,當代社會正處于一個空前的變化發展時代,形象設計的出現和發展順應了時代潮流。
參考文獻
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[2]劉穎悟.藝術設計專業――形象設計專業方向探構[J].裝飾, 2003(2): 93.
一、技術操作能力的培養
嫻熟的技術操作手法是美容院對從業人員最為欣賞的能力。技能訓練是培養學生實踐能力的一個非常重要的環節,而基本技術技能是否過硬直接影響到美容護理的優劣,影響到進行技能操作的美容師的生存與信譽。因此,中職美容專業學生在實踐和實習過程中應加強基本技能的操作訓練,提高技術操作能力。
常用的美容護理技術操作培訓包括:y在教學中,教師利用實訓可做示范,然后讓李生之間相互做模特,做清潔皮膚、護理皮膚、美化皮膚等各項技能操作訓練,使他們能夠熟練掌握各種技術要點,在理解的基礎上進行記憶。課下學生還要在宿舍或家中進行復習練習,熟能生巧,提高技術能力。(2)在教師的指導下到美容院實習,進行技能操作,加強衛生觀念,在操作中作到動作連貫、節奏平穩、點穴位置準確、有滲透性,讓顧客舒服滿意。在這樣的實習教學中,指導老師嚴格要求學生,使學生耐心、虛心的實習,從而提高操作能力。
二、評估皮膚狀況能力的培養
評估皮膚狀態是通過收集、分析、綜合顧客的資料對其皮膚狀況作出正確判斷。收集資料是為顧客書寫皮膚護理計劃方案的前提,通過交談、觀察、檢查獲取,對顧客的皮膚狀況、顧客的家庭、社會等方面進行評估,然后提出護理判斷,制訂有效的皮膚護理方案,并對護理效果不斷地進行評價。皮膚護理計劃是實施皮膚護理過程中不可缺少的一部分,中職生在教師的指導下,對資料分析后進行書寫,要做到字跡清楚、語句通順、數據準確;同時還要加強練習,提高寫作能力和計算機錄人速度,以便能夠更快、更合理、更準確地書寫皮膚護理計劃方案。
三、繼續學習能力的培養
只有堅持終身學習才能滿足社會快速發展的需要。美容專業更是如此,因為技術、儀器、手法、理念都在不斷更新。
專業知識的鞏固(1)加強美容護理專業的學習。理論指導實踐,而實踐也會促進理論知識的加深。教學中本人具體的做法有兩種:第一,強調教材中常識性、專業性的理論知識學習,讓學生熟記于心。同時,加強基本技能的反復練習,理論的學習來源于實踐;第二,重視在實踐中熟悉專業理論技術知識要點,在實踐及實習過程中碰到問題后絕不放過,再回到書本知識上來,相互促進,共同提高。(2)學習新知識、新理論、新技能。美容專業的知識更新快、豐富快。1—2年前書本上學到的知識有些在現實中已經不夠用了,因此,我們要充分利用現代技術資源,如上網查找、圖書館查資料等,鼓勵他們多學習、多用心,擴大專業信息量,開闊視野。
加強人文知識的學習“以人為本”。人是整個美容護理過程的核心,專業技能知識固然重要,但是人文社會知識、美學知識、禮貌禮儀等知識也必不可缺。不同的文化、種族、、社會經濟、政治、環境和不同的生活習慣,使得顧客在接受美容護理的過程中反應也不盡相同。為了應對這種復雜多樣的反應,中職美容專業學生需要對經濟、文化、美學、歷史、生態環境等知識有充分的了解。由此,本人在美容教學中就不斷強調人文知識,以利于學生今后在工作崗位上得心應手。
自學美容與生活息息相關,與美息息相關,愛美之心人皆有之,我告訴學生學習不僅是停留在學校中、實習上,還應該利用業余時間堅持自學,形式可靈活多樣。比如:有的學生去參加社會實踐—做面膜、按摩、修眉、化妝等,并得到好評從而增強了學生的學習興趣和興致,成就感大大提升。在此基礎上,指導學生們多關注美容行業發展,使其專業知識面加寬、提升、延伸,為其,終身學習習慣的養成打好基礎。
四、交際和溝通能力的培養
美容行業是服務行業、窗口行業。與顧客溝通交流是每時每刻都要做的事情。人與人的溝通是技能、是藝術,這種能力的培養需要一個過程,為了能在以后的工作中很快地進人角色,中職生在學習和生活中應與同學、老師、周圍人群積極交流,同時,在溝通中恰當運用各種情感因素,不斷積累經驗,逐步掌握這種技能。
在語言表達能力方面,我在教學中就注重對學生事物的認識、判斷、敘事能力的培養,比如:讓學生把某一節的內容概述一遍,這種表達不是單純語言上的表達,學生可以通過豐富多彩的表情、適當的動作、和諧的手勢、多樣化的游戲等方式得以實現。
在美容護理工作中,美容專業的學生如何與顧客溝通呢?方式方法很多,學生要靈活掌握,加以運用。比如:可以通過和顧客有意無意的談話,耐心傾聽;還可以以熱情、理解、關心的態度取得顧客的信任;更高層次的就是注重顧客情緒情感等心理變化,掌握顧客的各種狀態,為美容護理的順利進行提供依據。只有經過不斷地鍛煉,美容專業的學生的交際和溝通能力才能逐漸得到提高。
美容專業的學生還要與同事、院長和店長和睦相處。在實習過程中,老師要求學生具有合作精神并相互尊重,做到嘴勤、眼勤、手勤、腿勤,使用禮貌用語,虛心學習。試想,這樣的畢業生到哪里不收歡迎呢?
作為美容專業的學生,遭到顧客誤解是不可避免的,因此,我要求學生在心理上就有所準備。一方面要求她們真心關愛顧客,視為家人,以高度的責任感對待自己的工作;另一方面在顧客面前,注意自己的言談舉止,減少不必要的誤解。一旦出現不愉快的事情,要勇于面對、敢于擔當,認真作出分析,不要急于下結論,做到沉著、冷靜、不焦、不躁,保持良好的心理狀態,避免與顧客發生口角。如果你用真心去對待顧客,問題就一定能得到很好地解決。
學生剛從學校畢業就進人到美容院工作,環境、人際關系、工作性質的變化,將直接影響到個人情緒和心情,進而影響工作。為盡快適應新環境,更快地投人到工作中,學生要對美容院的布局、設置、要求深人了解,對日常工作程序、時間安排、注意事項等進行細致的了解后,對自己的工作作出合理的安排,由此總結經驗,就是以后換個美容院,也會很快的適應,使工作有條不紊的進行。
絕大多數的美容師在工作中最怕的就是獨立遇到緊急情況不知道如何處理。比如:顧客對自己的服務不滿意了,情緒忽然激動;又如:忽然遇到顧客前來就某一服務理論等。遇到這些情況學生該怎么辦呢?我要求學生在實踐、實習過程中通過“情景模擬再現”的辦法,多加訓練,讓學生還未走上工作崗位就有了心理準備,做到心中有預案。這樣,有突發事件發生時就不會亂了方寸。對應變能力的培養,使用給學生講解一些現實的案例和模擬教學相結合的辦法效果很好。
關鍵詞:《汽車鈑金與噴涂》課程;一體化教學;理論與實操
中圖分類號:G642.4 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)07-0172-02
近年來,我國的汽車擁有量步入了跨越式發展新階段,我國汽車擁有不僅有了量的增加,更重要是實現了質的飛躍。汽車性能得到極大提高,無故障行使里程越來越長,就單車而言,其日常維修工作量明顯減少。在汽車擁有量與交通事故同步增長的背景下,汽車維修企業的維修對象也從以維修、維護為主逐步轉變為以事故車修復為主的格局,這也是當今發達國家汽車維修業的發展趨勢。中國目前已是世界第二大汽車銷售國家和第三大汽車生產國家,擁有的汽車維修企業已達20余萬家,然而合格的汽車鈑噴和美容裝潢人員只有不到5萬人,市場缺口達20萬左右,企業對汽車鈑金維修技術工人的需求量呈明顯上升態勢,中、高級汽車鈑金維修技術人才短缺,已成為困擾汽車維修企業可持續發展的重要因素。
一、傳統教學模式已不能適應企業崗位需求
《汽車鈑金與噴涂》課程,又名車身修復技術,主要指培養銅工和漆工的工作技能的一門專業課程。學校在2010年購買了部分鈑金與噴涂的實習操作設備,而后在汽車運用與維修專業開設了鈑金與噴涂課程。教學組織形式為理論講解40課時,課程實周,在校內對廢舊車門板進行修復。多年從事職教的教師發現,在企業只需幾個月就能熟練掌握的技能,學生在職業學校學兩年仍然不會。原因是多方面的,實訓設備的不足和合作企業的缺乏是其中的重要原因。我們專業教學流于紙上談兵,沒有給學生足夠多的實際操作機會。一年級沒有安排實習項目,到二年級安排實習項目,又缺乏教師指導,使得技能教育大打折扣,這樣的辦學模式必須變革。
二、鈑金與噴涂課程一體化教學的實施
針對教學過程中存在的問題,學校決定采用理實一體化教學模式代替傳統的理實分開的教學模式。所謂理論―實踐一體化教學,就是將理論教學和生產實踐結合起來的教學,其內涵主要是打破傳統的學科體系和教學模式,根據職業教育培養目標的要求來重新整合教學資源,體現能力本位的特點。
1.一體化教學的特點是:(1)教師一體化:即專業理論課教師與實習指導課教師構成了一體。鈑金涂裝理論授課老師與實習指導老師同步教學。(2)教材一體化:即理論課教材與實習課教材構成了一體。學生拿到的是一本綜合教材,其中以操作為主,在教學生如何操作的過程中,穿插一些必要的理論知識。(3)教室一體化:即理論教室和實習車間構成了一體。在實習車間中安排一間教室,用于理論授課。這種教學模式能較好地解決理論教學與實習教學的脫節問題,減少理論課之間及理論課與實習課之間知識的重復,增強教學的直觀性,充分體現了學生的主體參與作用,有助于教學質量的提高和高素質人才的培養。
2.一體化教學模式的探索與實踐。(1)修訂教學計劃。教學計劃是教學安排、組織的依據,是實施一體化教學的前提。一般專業教學計劃課程設置為公共基礎課、專業基礎課、專業課、工藝課和實訓課五個部分,這樣的課程設置和教學安排適應不了一體化教學需要。為此,我校根據培養目標將專業課、工藝課和實訓課三合為一,將專業教學計劃課程設置為公共基礎課、專業基礎課和一體化教學課三部分。(2)編寫一體化教材。依據教學大綱及國家職業標準按科學性、合理性、實用性、針對性、適時性、有效性原則編寫一體化教材是實施一體化教學的基礎。因此,學校組織教師對原有單獨的各門課程的教材進行了有機整合并參照有關的專業資料,編寫了一體化教材,即《汽車鈑金與噴涂一體化》教材。(3)培養雙師型師資。即使有了再完善的計劃再完美的教材,如果仍然采用理論教師講理論、實習教師指導實習的教學模式,一體化教學就如同空談。所以建設一支既能勝任理論教學又能指導實習操作的“雙師型”師資隊伍是實施一體化教學的關鍵。因此,學校下大氣力進行“雙師型”教師的培養。通過組織理論教師利用節假日進汽修工廠頂崗鍛煉,參加技能培訓,讓實習老教師傳、幫、帶以彌補其操作技能的不足,使理論老師具有一定鈑噴操作技能;組織實習指導教師參加成人教育、自學考試以提高其理論水平,使鈑金實習老師具有一定的理論知識。
3.鈑金與噴涂課程中模塊化的一體教學。教學組織采用“六步法”,即現場教授、示范演示、分組訓練、現場考核、分析問題、總結經驗。現場講解:主講老師在實訓所需的理論知識和實踐操作要點的講解;示范演示:主要有企業的工程師在現場演示項目操作的具體步驟;分組訓練:學生按照指導老師的要求進行現場練習;現場考核:本環節由指導老師對學生進行操作技能的考試;分析問題:根據學生在實際操作中存在的問題來修正操作方法;總結經驗:學生對教學項目進行記錄和總結,并交實習報告。
根據鈑金與噴涂的課程特點及各章節內容,采用模塊化的一體化教學,將課程劃分為十七個模塊,其中鈑金為車門內飾板的拆裝與更換、車窗玻璃及玻璃升降器的拆裝與更換、門鎖機構的拆裝與更換、后視鏡的拆裝與更換、前保險杠總成的拆裝與更換、前照燈總成的拆裝與更換等十二個模塊,噴涂為底材處理、涂原子灰、中涂作業、調色、面漆施涂五個模塊。每一個模塊通過現場教授、示范演示、分組訓練后都必須現場考核。
三、開展汽車鈑金與噴涂理實一體化教學在實施過程中需要注意的問題
1.以行動為導向的項目需要學生必須具備有一定的專業理論知識與專業技能為前提。
2.學生閱讀理解能力有待提高,課前必須做好充分的預習準備工作。
3.現有的教學設備配置模式實訓場景要與新的教學模式相匹配,現行的教師教學評價體系要與新的教學模式相適應。
4.現行的學生成績評定體系要與新的教學模式相適應。
5.教師教學觀念教學組織習慣需要較大的轉變,需要時間來磨合。
參考文獻:
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【關鍵詞】汽車發動機電控系統;教學創新;理實一體化教學;職業技能
1.前言
汽車最重要的組成部分之一就是汽車發動機,它相當于汽車的心臟部分,隨著電控系統與發動機技術的全面發展,所有的汽車制造廠商對發動機新技術投入全部研發精力,促進了電控系統飛速的發展。2001年我國就要求所有汽車生產必須全部進行電噴系統的安裝,所以,電噴系統的維修技能提升是所有維修人員的技能必備。在我國,所有的汽車維修人員都是從高職高專職業院校培訓出來的,為了滿足社會對于汽修人才的需求,高職高專職業院校應當緊跟社會要求與企業要求,開設滿足需求的所有課程。其中,在汽車類專業課程中最為核心的課程就是汽車發動機電控系統,它不僅是一門在汽車傳感器、發動機構造以及電工電子基礎上建立的基礎課程,還是一門講述工作原理和電控系統組成的課程,為此,就需要高職高專職業院校對學生進行排除能力、儀器檢測能力、分析能力、電控系統故障診斷能力、實踐能力、職業道德能力等綜合能力的培養。
課程教學的好與壞直接導致技能人員的好與壞,如果課程設計的內容脫離實踐、方法輕實踐重理論,會直接影響培養目標的專業化,所以,課程教學的設計直接關系到目標實現。在進行課程設計時應當始終在培養學生附近圍繞,以職業關鍵能力為目標來進行,文章通過社會能力、專業能力以及方法能力的培訓進行分析。
2.汽車發動機電控系統課程概述
汽車發動機電控系統課程主要有構成課程體系設計、教學目標以及課程定位、培養關鍵能力。目前所有的課程開發都是通過實現工程來進行的過程向導,比如,工作過程所對應的整合、歸納以及抽象學習領域、學習領域所對應的教學過程設計和學習情境、汽車應用類對應職業工作順序。通過對一些汽車營銷企業、汽車故障診斷崗位、汽車維修崗位、汽車專項技術服務崗位、汽車維修崗位以及汽車維護崗位等進行分析,從而確定了六種屬于汽車機電維修領域的崗位,主要有整車性能檢測的診斷、電氣系統在汽車車身的檢修、診斷與檢修汽車底盤、診斷與檢修汽車發動機、汽車維護以及診斷與檢修汽車電器系統。我國高職高專職業院校的學習課程是根據職業資格在汽車修理中的技能要求,進行專業學習領域、專業學習情境和行動現實化、具體化的課程體系。
汽車發動機電控系統是一門面向汽車電子技術、汽車檢測、汽車運用和汽車維修等具有綜合技能的專業平臺課程,它始終圍繞著培養社會能力、方法能力以及專業能力的關鍵職業能力而設計。課程的教學目標主要是對學生進行電控發電機組中出現常見故障排除的培養、電控發電機組中出現常見故障診斷的培養、檢測設備熟練使用的培養、維修工具熟練使用的培養、技術資料相關英文和中文查找的培養、數據分析技能能力的培養、方法能力的培養、社會能力的培養、學習能力的培養。培養關鍵能力是通過高技能人才、課程教學、汽車維修來進行設計的,并且,理實一體化的設計教學、學習情境的工作過程化設計都是一種對專業能力進行強化的培養手段,任務教學法、項目教學法是一種對具體問題能力、方法能力進行強調解決的培養手段,具體任務工作分工完成、具體任務工作小組討論合作是一種對學生團結問題、協作問題、社會能力進行解決的培養手段。
3.課程設計過程
3.1 課程設計思路
高職高專職業院校的基本教育特點為,從學生體系轉化為工作體系,而學習過程就成為一種學習和工作的過程一體化,并根據工作任務來進行具體工作、工作要求、工作對象以及工作內容,所以,現行的高職高專職業院校課程普遍呈現開放性、職業性和實踐性。通過汽修廠要求的工程過程可以知道,要想教學內容實現有形化和具體化就必須采取教學所對應的情境,并以理實一體化來進行實訓室教學,以此表現出課程所具有的實踐性。目前,我國的高職高專職業院校設計課程的重點為對學生進行職業技術能力和職業性的培養,學校利用教學情境的不同來不斷讓學生進行訓練以及學習,以便讓學生獲得需要的實踐技能和理論知識,并在團隊的協作合作中,訓練學生的合作交往能力和與人溝通能力,從而全方位提升學生的社會能力、方法能力和專業能力,使學生所具有的綜合職業能力得到培養。
在教學過程中,高職高專職業院校還需要注重在工作任務的教學過程中,努力按照企業工作過程進行模擬,這樣才能使學生真正獲得職業技能,所以,在進行教學過程中就必須讓學生到企業里面實習頂崗,同時高職高專職業院校還可以去企業聘請技術人員來為學生進行講課,以這種請進來、走出去的方法來把學校學習過程導入企業最真實的工作過程中去,并使兩中過程相融合,從而實現真正意義上的開放性課程。
3.2 課程設計原理
通過多年的崗位需求、培養目標、人才培訓、學校的課題研究以及企業的用工要求,高職高專職業院校目前從改革教學手段、改革教學方法、改革教學內容和改革課程體系來進行從業人人員素質要求培訓、能力要求培訓、知識要求培訓,并從根本上提升學生的終身學習能力和就業應變能力。汽車發動機電控系統課程教學設計的原則有五個,分別是在眾多的課程中要以突出能力作為目標,課程的任務以及項目是課程載體的體現,通過工作過程的完整性來進行實訓過程中能力的設計,切記學生才是高職高專職業院校的行為主題,理實一體化中實踐知識和理論知識相統一的教學課程。
4.汽車發動機電控系統課程教學改革的創新研究
4.1 典型工作任務
通過企業專家、教師共同對企業進行深入調研和以培養汽車專業人才為目標進行的總結職業技能、歸類職業技能、分析職業技能,最后剩下五個發動機電控系統的典型工作任務。這五個典型工作任務每個都是從企業工作任務中產生出來的維修故障和實際需求,并且都具有相對完整的過程,能夠比較好的把技能、知識點融合掌握,并且從簡單到困難來進行循序漸進的設置任務。當高職高專職業院校進行學習單元的教學時,老師則需要對學習單元進行任務工單、教學設計、學生手冊、教學課件、演示錄像和教學錄像的拆分,并且,由教師把整個學習單元按照六步法來進行組織過程的教學設計,設計的內容必須包括組織教學過程、任務名稱、學時、任務目的、實訓設備、實訓場地以及客戶任務描述等。
4.2 高職高專職業院校的競賽模式
高職高專職業院校引入競賽模式,不僅可以展示學校老師的教學改革的重要作用和學校宣傳的辦學成果,還可以展示學校中學生的風采。根據各種技能大賽的數據可以知道,競賽模式既需要參賽選手具備應對自如、心理素質好、配合明確、分工明確、邏輯思維清晰,也需要參賽選手具備儀器正確使用、記錄完整、設備檢測、分析準確、故障點確認。要想課堂教學的內容運用到技能競賽中去,就需要學生自己進行實際操作演練,一般在競賽中的故障點通常是由企業技術維修總監進行的,并且對分工協作、邏輯分析、規范操作以及安全生產都要求比較高,這一點也是現實高職高專職業院校多缺少的一點。
4.3 理實一體化實訓
理實一體化為學校培養了學生的職業綜合能力和為學生打造了作為真實的職業環境,通過現實的工作任務來進行學生的生產性實訓,在進行實訓時,學生和老師都需要注意現在的身份和以前不一樣了,以前是老師教導、指導學生,而現在則是由老師指引,學生自主來進行學習的,并在理實一體化教學過程中引入技術規范標準、工作流程標準、工作責任書以及技術手冊來對學生進行職業素質、職業道德的培養。目前我國的高職高專職業院校采取的的生產性實訓,是通過老師帶領學生在企業汽車維修團隊進行教學模式的展開,讓學生了解到汽車維修包括,預約—接待—車輛診斷—制作工單—車間派工—車輛檢修—質檢驗收—清洗交車—服務跟蹤。此外,高職高專職業院校還可以建立汽車美容設備,讓學生為車輛進行美容,保證培養學生的綜合素質和責任心。
5.結束語
汽車發動機電控系統是一門面向汽車電子技術、汽車檢測、汽車運用和汽車維修等具有綜合技能的專業平臺課程,它始終圍繞著培養社會能力、方法能力以及專業能力的關鍵職業能力而進行設計。高職高專職業院校進行課程設計時,需要遵循在眾多的課程中要以突出能力作為目標,課程的任務以及項目是課程載體的體現,通過工作過程的完整性來進行實訓過程中能力的設計,切記學生才是高職高專職業院校的行為主題,理實一體化中實踐知識和理論知識相統一的教學課程的五個原則進行設計。汽車發動機電控系統課程教學改革的創新研究從典型工作任務、高職高專職業院校的競賽模式以及理實一體化實訓三個方面進行的。
參考文獻
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【關鍵詞】職業教育;實習;工學結合;企業參與
1.重慶三峽職業學院概況
1.1 重慶三峽職業學院簡介
學院校園占地600畝,建筑面積20余萬平方米,教學、科研設備投入5700萬元。學院建有校內實習實訓中心92個,校外實習基地135個;設有國家勞動和社會保障部命名的“全國特有工種職業技能鑒定站”和“計算機信息高新技術培訓考試站”。是重慶農機高端應用人才星火計劃培養基地、重慶市三峽庫區移民勞動技能培訓基地和萬州區農村勞動力轉移培訓基地、萬州區農業職業經理人培訓基地。
1.2 重慶三峽職業學院汽車檢測與維修技術專業簡介
汽車檢測與維修技術專業設立于重慶三峽職業學院農業機械與車輛工程系,該專業開設時間為2009年,在校學生人數300余人,其中畢業學生人數60人,大三學生人數120人,大二學生人數100人,大一學生人數120人。在校三個年級學生人數基本一致。該專業專業教師人數8人,實訓老師1人。本專業學生需修專業課程名稱:汽車機械基礎、機械制圖、CAD制圖、互換性測量技術、汽車概論、發動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電子電工技術、汽車電氣設備檢測與維修、汽車電控系統檢測與維修、汽車美容等。
1.3 重慶三峽職業學院合作企業簡介
重慶三峽職業學院地處三峽庫區腹地——重慶市萬州區,萬州區作為重慶市第二大城市有著較強的經濟實力。因此,汽車市場在重慶市萬州區分部十分廣闊。從進口汽車及合資品牌的奔馳、寶馬、奧迪、大眾、雷克薩斯、斯巴魯、三菱、福特、豐田、本田、鈴木、起亞汽車城市展示廳及4S店到國產汽車BYD、長城、華晨汽車、長安汽車、江淮汽車等都在萬州落戶。和學校達成長期合作協議、并且作為重慶三峽職業學院汽車檢測與維修技術專業學生校外實習基地的企業主要有:重慶帝威汽車銷售服務有限公司(東風本田汽車)、重慶互邦集團(廣州本田、一汽豐田)、BYD銷售服務有限公司、中汽西南萬州、商社汽貿、中邦汽車(長安汽車)、林海汽車(長城汽車)等企業。
2.往屆學生學期中見習模式及該模式出現的主要問題
2.1 往屆學生學期中見習模式
按照2012年前人才培養計劃,汽車檢測與維修技術專業學生第三學期(大二上學期)中(11月至12月)將安排學生到企業進行為期4周的學期中實習課程。這4周中,所有學生均被同事安排到學校校外實習基地中去。
表1 往屆學生實習安排表
2012年汽車檢測與維修技術專業學生學期中實習安排表
班級 實習地點 實習時間 備注
汽檢1班 帝威東本(20人)
重慶互邦(15人) 11月5日至12月1日
汽檢2班 BYD(15人)
中汽西南(10人)
商社汽貿(12人) 11月5日至12月1日
汽檢3班 中邦汽車(20人)
林海汽車(15人) 11月5日至12月1日
2.2 往屆學生學期中見習模式的主要問題
參照2012年前人才培養計劃,學生學期中實習過程存在一些問題,這些問題主要表現在:
(1)企業歡迎度不高
由于每年11月份至12月份是汽車售后市場較為繁忙的銷售、保養、維修等旺季,企業人員特別是維修技師和管理人員都比較忙,學生進入企業后,師傅無暇顧及帶學生學習實際接待、保養、維修等。因此,學生學習效果不佳。
(2)學生進入同一個企業人數過多
學生進入同一企業人數過多也是造成學生學習效果不佳的主要原因之一,一個售后接待人員或者一個維修技師最多能夠在工作時為2-3位學生演示、講解。如果人數過多,勢必會造成師傅重復講解、學生注意力不集中等問題。
(3)專業課老師無課可上
按照這種模式實行學期中實習,該專業所有專業教師都會在這4周中沒課可上,造成師資浪費情況發生。
3.新學生學期中見習模式探討
3.1 新模式運作過程
為了避免往屆學生學期中實習出現的主要問題,我們創建了一種新的實習模式,這種模式能夠較好的解決學生同時進入同一個企業帶來的問題,如表2。
表2 汽車檢測與維修技術專業學期中實習安排表
實習時間 汽檢1班 實習單位 汽檢2班 實習企業 汽檢3班 實習企業
9月-10月 實習 分別安排至7個校外實訓基地,每一個企業人數約4人 上課 分別安排至7個校外實訓基地,每一個企業人數約4人 上課 分別安排至7個校外實訓基地,每一個企業人數約4人
10月-11月 上課 實習 上課
11月-12月 上課 上課 實習
12月-1月 上課 上課 上課
3.2 新模式成效總結
新模式創建并實施后,能夠較好解決學生進入企業后學習效果不佳的情況,首先,進入同一企業的學生人數在4-5人左右,企業師傅在平時工作、作業過程中能夠輕松為學生講解、演示操作過程。第二,這種模式下,進入企業的學生人數分撒,企業容納學生壓力不大,企業歡迎度變高。第三,不會出現專業課教師無課可上的局面,由于這種模式運作后,沒門課程的老師可以在同一學期中對同一內容在不同時間上3遍,這有助于專業課教師總結教學經驗。
參考文獻:
關鍵詞:項目教學;崗位標準;實訓;評價;基地;服務
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2013)08-0152-02
近幾年來,實訓基地已在教學、培訓中發揮了重要作用,對職業教育的發展起到了很好的示范和推動作用。但是,由于資金、觀念等原因,目前學校的實訓基地建設條件和教學服務銜接、職業崗位銜接、職業標準對接、生產過程對接等方面還存在很多問題。如何處理好教學、實訓、生產、技術研發之間的關系,怎樣突出教學過程的實踐性、開放性和職業性,完成課堂理實一體化教學,實現學生創新能力的培養、校企合作的互贏等,都是值得我們認真探索的問題。
一、依據教學實訓項目設置原則是完善教學基地建設的基礎
實訓項目設置應以應用為主旨,以能力培養為核心,以相對完整的職業技能培養為目標,讓學生懂得怎么做,并且能做、會做;注重新興技術、高級技術、復雜技術的選擇與整合,完成單項實訓、基地實訓、定崗實訓等調整基地資源管理服務實訓項目教學,原則上要完成“以職業活動為導向、職業能力為核心”的目標。
在實訓項目操作中,往往會脫離大綱的要求,這在職業教學中表現比較普遍和突出,原因主要有兩點:一是實訓項目設置應圍繞工作任務學習的需要,以典型工作任務或服務為載體設計“學習項目”,組織實訓教學項目。如果缺乏對專業技術的了解,則容易造成教材實訓項目設置的不合理;二是實訓項目的重點是教會學生如何完成工作任務,知識、技能的學習要結合工作任務的完成過程來進行。但是,教學基地的不完善,如實訓環境、工具設備、技術資料、指導人員和學生素質等限制,使實訓項目實操和環境崗位化難以實施。要實現教學實訓項目設置完成學生技能教育,必須完善實訓基地。
準確地說,教學基地建設應體現以堅持職業需求、行業發展的趨勢和要求,堅持教材與技術標準、技術發展與產業實踐環節緊密聯系,以項目教學平臺基礎的定位,以大綱為主線進行相關知識、技能的梳理與整合,構建理論知識與技能培養相融合,雙向互動教學體系去安排實訓項目、實踐活動,完善實訓基地資源項目建設重新整合調整。確立適應教學實訓項目配套的實訓基地,以學科體系調整為行業體系,行業體系調整為企業體系,企業體系細化為標準崗位體系,完善基地資源統籌,實現以項目為載體、設計大綱規定的“實訓項目”和“實踐活動”。以汽車維修基地構建補充就是我們依據企業調研,重新構建專業課程體系;依據教學規律結合行業標準,形成具體汽車機電維修工、汽車美容工、汽車營銷工、汽車配件管理工等崗位典型工作任務的分析,制定新的教學實訓項目。
二、加強資源整合的是實施實訓項目教學過程的重要手段
職業教育非常注重實踐,設備、儀器的地位和作用也越來越重要。在實施過程中,要實現“做中學”“學中做”的“理實一體化”教學,完成項目教學實訓任務,養成職業習慣,就必須合理利用各種資源,就必須注重項目教學實施過程中完成專業眾多資源合理利用例如多媒體、仿真軟件、圖書資料、崗位工藝的集合等教學資源和基地資源的合理整合;技能教室、實驗設備、實訓場所的合理整合;項目實訓、階段實訓、定崗實訓合理結合。
實施項目教學的關鍵在于合理利用基地資源,但要知道在什么時間、什么地點、用什么裝備、用這些裝備做什么、怎么用才能更好地發揮作用等成為項目教學實訓解決的核心。合理使用教學裝備及工具,一方面可以展示崗位的實操技能要求,另一方面為學生建立工藝和標準性概念,以及通過教育裝備的使用獲得工藝和標準學習收益,這也是教學裝備的核心價值。同時,設備的相關信息對專業技術也有很重要的作用,不僅會增加專業技術的內涵和色彩,還能增加專業技術知識的廣域性和興趣度。當然,也會使課堂充滿愉悅和智慧,提升學生的理解力。
三、用科學的評價體系指導實現實訓項目工藝與職業活動
評價是教育的一個基本反饋機制。評價是以學生為本,注重用發展的眼光評價學生,用賞識的方法激勵學生,用期待的方式鼓勵學生,著眼于學生的可持續發展。對實訓項目的評價要關注學生學習的結果,更要關注他們的學習過程分析。實訓教學考核要涉及理論知識部分,但更多的是核心專業技術、職業技能中的定量考核和定性考核,強調要把行業標準、國際標準導入教學內容,職業技能鑒定納入教學計劃中,列入考核之中。因此,實訓教學考核的重點應放在專業技術、職業技能水平的考核和職業資格證書獲取上,既要考出實際能力,又要避免敷衍了事走過場,考核管理亦應顯示自身特點,切合實訓教學的實際情況。
為搞好項目評價,注重考核評價學生的職業能力,建立項目化課程考核評價體系。采取形成性評價和終結性評價相結合,筆試、口試、操作、工藝編制相結合,開卷、閉卷相結合,校內教師與企業評價相結合的評價方式。在評價內容上,不僅評價學生掌握知識、技能的水平,同時評價個體的興趣、態度、策略等在學習過程中的發展與改進。在評價主體上,變單一的教師評價為教師(企業)評價、學生自我評價和學生互評相結合,使學生由被動受試者變為主動參與者;在評價標準上既有以職業能力目標的統一標準,又有以學生縱向發展水平為參照的個人標準,理論知識按課程標準評價。教學效果評價采取階段評價與結果評價相結合的方式,通過理論與實踐相結合,重點評價學生的職業能力,建立階段評價與結果評價相結合的課程效果評價體系。通過分析總結教學經驗,進一步改進教學方法,提高教學質量。
四、加強項目實訓分析,實現強化基地就業服務的功能目標
項目教學的實質就是理論聯系實際,是職業教學的核心。加強項目實訓分析,需要制定更科學的培養計劃和教學方案、專業發展和建設、課程設置和教學內容的更新,這樣有利于促進科研,有利于“雙師型”教師和兼職教師相結合,依靠校內和校外兩種資源辦學,以提高學生的競爭能力和崗位適應能力,促進學生就業。因此,應加強項目實訓分析,強化基地就業服務功能。以就業為導向,將綜合實訓室與就業崗位直接對接,使學生對企業有歸屬感。實訓基地將學生的科技創新活動作為一項常規性訓練,有利于調動學生的學習熱情和主動性,發揮個性。
職業教育為學生就業服務,因而知識和技能在就業后的延伸和拓展能力主要來自于課堂的各種功效,這種能力對學生適應企業環境與企業文化氛圍,對學生在企業中的生存能力、學習能力和發展能力有著至關重要的作用。如果項目實訓都能與專業實踐有機聯系,那么項目實訓的價值將得到極大的提升。
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關鍵詞 影視人物造型 角色設計 教學改革 項目驅動
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
Teaching Reform and Exploration on Vocational College Character Image Design Professional "Film Character Modeling" Courses
HE Juan
(The Arts of Animation & Design, Hu'nan Mass Media Vocational Technical College, Changsha, Hu'nan 410100)
Abstract For vocational college character image design professional "film character modeling" teaching problems, put forward a "project-driven" teaching-oriented teaching reform program. Respectively, from the organization and arrangement of teaching content, design and innovative teaching mode, use of teaching methods, training and environmental construction, curriculum assessment criteria and other aspects to explore the teaching reform of the course.
Key words film character modeling; character design; teaching reform; project-driven
1 課程的性質與作用
影視人物造型課程是根據影視劇本來分析劇情、分析人物(身份、年齡、性格、民族、職業)及人物性格和劇中的規定情景(人物所處的環境、時間、地點、時代背景、風俗)來研究劇中角色的外觀造型,以對角色外部形象的造型進行設計。它綜合了化妝、發型、服裝的造型、質地、色彩以及風格等因素的表現效果,是實用性與審美性的完美結合。它不僅包含服裝造型、發型設計、化妝設計、體態造型等具體內容,還包括了精神、文化等人文因素,使衣、形、神和諧統一;同時還是一個整體的、全面的構思與計劃,也是把這種構思與計劃通過一定的手段設計完成的過程。影視人物造型課程是為了滿足三年高職高專人物形象設計專業學生的培養,于2006年開設于我院人物形象設計專業的,是非常重要的專業必修課課程。
2 傳統教學存在的問題
2.1 課堂教學沒有深入課程本質
影視人物造型是一門專業性和實踐性很強的課程。設計師首先要分析劇本,然后從劇本出發根據演員的外形和氣質來設計符合劇本中的人物形象。在過去的教學中,大都以T臺秀或影樓造型的方式來設計模特的服裝和化妝,再者是給出某個年代妝、日本藝妓妝、影視傷痕妝等這樣籠統的實例操作來手把手教學,卻并沒有強調和突出影視人物角色設計的特點,沒有賦予作品太多的個性和內涵。對學生來說,這部分知識幾乎是匱乏的,做的設計也都停留在時尚、漂亮的淺層次理解上,沒有深入挖掘影視角色內心世界與外在造型的關系,對人物的理解也不深刻,很難產生好作品。
2.2 學生的學習目標不明確
由于該課程的特殊性,在學習過程中都是以實際操作為主要培養目的。但是在傳統的教學中往往會忽略導入影視角色分析的理論基礎。老師教什么他們就跟著學什么,學得比較零散,導致學生在學習的過程中很被動,對課程內容沒有一個整體的主動的把握。學習起來目標不明確,而只是學到些簡單的技能,卻沒有把握好影視角色的內在與外在造型的關系以及如何表現出每個角色的唯一性。
2.3 學生缺乏真正的動手過程
以前的實訓室設備沒有現在這么全,這么方便,所以很多服裝設計的縫制都是學生拿著設計圖到外面找縫紉店去做,基本忽略了制作服裝的過程。這樣讓學生對服裝款式的裁剪沒有全面而細致的了解,甚至對服裝布料、材質的特點也沒有很好地掌握,這樣反過來對服裝造型的設計思路也會有影響。
3 課程改革的思考
3.1 教學內容的組織與安排
根據高職教育的定位,高職院校應加強實踐性教學,與市場接軌。該專業的課程是根據現階段國內企業、公司所運用的制作流程來設計的。而影視人物造型課程的每一項環節都是針對影視劇組、電視臺個別欄目的制作環節來設計的。堅持按照職業崗位分析培養目標確定就業能力與素質分析分解能力要素點概括知識要素點對應要素點設置課程內容整合為課程形成課程結構形成培養方案的流程設置課程與教學方案,圍繞就業能力培養,突出實踐應用能力和職業素質培養。具體說是基于工作過程來安排教學內容,從影視人物造型行業遵從的邏輯順序安排教學內容,從發掘項目、搜集相關資料、進行角色分析、創作,到最后的制作,堅持從認知到實踐再到應用,教學采取學生分小組進行的方式 ,力爭在教學中培養學生的團隊協作的職業素養。
這次課程改革中,將之前的影視賞析課(40課時)和角色分析課(40課時)結合,把重點放在引導學生了解劇本劇情,劇中的規定情景,人物角色的身份、年齡、性格,來分析劇中的人物角色。并通過繪畫的方式將服裝和化裝貼切表現在角色的整體造型上。以培養學生將文學劇本視覺化,對影視角色進行整體形象設計的能力。該課程總課時80個學時,教學內容共分為4個模塊,教學模塊一:影視人物角色的性格與造型分析。參考學時:16學時;教學模塊二:影視人物角色的服裝設計。參考學時:20學時;教學模塊三:影視人物角色的化裝設計。參考學時:20學時;教學模塊四:影視人物角色整體造型的運用(含實訓)。參考學時:24學時。各個模塊分別從理論與實訓兩方面組織教學。其中,理論教學滿足學生所必需的理論知識和基本方法,分配32學時,實踐教學滿足學生對理論的掌握和熟練運用,分配48學時(比例為2:3)。
3.2 教學模式的設計與創新
在影視人物造型課程的教學改革中將項目驅動學習應用到該課程的教學實踐中,讓學生根據一段文學作品,通過繪畫造型來表現影視角色形象,掌握設計的方法和技能。不僅創新了教學模式,同時體現了高職專業教育的特色。在課程改革中還大力營造模擬工作環境來進行教學,使學生從學生的角度轉換為設計人員的角度,以提高學生的學習興趣和動手能力。本課程將實訓項目采用“項目驅動”的形式以劇本為項目下達給各個小組同學,小組按照影視拍攝劇組的運作機制進行運作、仿真實訓。在影視角色設計創作中體現自己對于影視人物形象的構思。整個教學活動以小劇組的形式來組織,根據劇本中提供的人物進行創作,既培養了學生的獨立實踐能力,又加強了他們團隊合作能力和求實創新的學習態度。
將課程教學完全置于真實的工作環境里,以任務驅動、項目導向、創意與設計為一體的形式來組織課程教學,改變了傳統的教學方式,打破學科型課程主要進行知識灌輸、學生被動接受的局面,實現了工作即是課堂,教、學、做三位一體的教學模式。使教師的“授”向“導”轉變,從而把理論知識、實踐技能與實際應用環境緊密地結合在一起。
采用“項目內容一體化”的方法:分解課程項目實例相關知識,把影視人物角色的整體造型分解在每個章節里,再從服裝、化妝、發型等方面結合項目實例分別舉例講解和練習,課程結束時學生應該有能力完成整體的項目實例。
3.3 多種教學方法的運用
(1)講授法。以理論講授為主,分析劇情、環境和人物性格等。(2)分析法。運用分析法對劇本中的人物角色性格、歷史背景、規定情景進行比較分析,掌握劇中人物的不同個性和特質,為后面設計制作時所運用的造型、色彩、材質等有一個整體把握和調度。(3)案例法。運用對目前中外影視劇中的人物造型典型的案例進行分析,從中掌握優秀設計作品的創作思路。(4)實訓法。運用在劇組制中來仿真模擬,完成影視人物的整體造型。
3.4 現代教學技術手段的應用
影視人物造型是集繪畫設計、服裝設計制作、化裝設計為一體的綜合藝術。我們的教學場所即是影視人物造型制作的流程環節,這里設備齊全,有畫室、化妝實訓室、服裝實訓室、攝影實訓室、計算機實訓室等。按照工作流程分區,是一個完備的人物形象塑造的工作場所。學生在這樣真實工作場所的學習情景里,專業素養得到培養。同時還有多媒體教學和世界大學城的網絡教學手段的共同使用,讓學生學起來輕松愉快,效果更明顯。
3.5 實訓環境
3.5.1 校內實訓設備與實訓環境
自本專業設立以來,實訓設備上,先后擁有4個功能齊備的形象實訓室,其中1個美發造型、專業化妝實訓室;1個人物攝影實訓室;1個服裝實訓室;影視人物造型實訓室1個。另配置有梳妝臺32個,專業電吹風32個,旋轉椅32把,鎖邊機2臺、縫紉機40臺、多功能機4臺、化妝材料、頭模、頭模架、各類舞臺表演、戲劇服裝、民族服裝、仿真首飾、模特模型、裁剪刀、基礎耗材等。保障了學生的制作成品從前期到完成整個流水線與社會、公司的統一銜接。
3.5.2 校外實習實訓基地的建設
校外實習實訓基地現有4個:湖南金鷹頻道、艾特婚紗、“星.維納斯”美容美發連鎖店、楊柳形象設計工作室。計劃到2015年底前再增建3個校外實訓基地來作為補充。
本專業雖建立了基本對應于影視劇組、電視欄目流水線的校內生產性實訓基地,但與高水平的實訓基地相比還存在一定的差距。首先,實訓室數量、實訓設備的質量都需要增加和提升;已有的工作室需要進一步管理和引導,該課程的研發能力有待提高;校外頂崗實習基地有待進一步建設,方能滿足在校學生的校內實訓和校外實訓和頂崗實習的需要。
3.6 課程考核方法
該課程的考核以最終的作品為標準。在作品中考查學生知識點的掌握情況。與我院影視藝術系表演專業的影視戲劇片段排演課程進行聯合式、互動式教學。作品必須是學生的原創,鼓勵學生動腦動手創作不同風格,好的學生作品,劇組或欄目肯定會給予采用,以此激發學生的積極性和創意,并取得良好成效。