時間:2022-06-08 20:22:38
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇工廠品質論文,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
關鍵詞 食品科學 戰略性新興(支柱)產業人才 培養
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A DOI:10.16400/ki.kjdks.2016.02.008
食品工業是人類的生命工業,是一個最古老而又永恒不衰的常青產業,是世界制造業的第一大產業,在世界經濟中占有舉足輕重的地位。其對食品專業人才的需求提出了更多更高的要求。食品專業人才是推動我國食品工業發展的核心力量,大力發展我國食品專業人才的培養關系到全民族的健康營養和素質發展。我國食品專業應用型人才缺口較大,食品企業的職位需求主要集中在食品生產、食品質量控制與檢驗、食品新產品開發、食品工廠設計、食品中高層管理、食品設備操作、銷售人員等崗位。對食品專業的高級專門型和應用型人才的需求增加。在食品行業快速發展的同時,也存在一些薄弱環節:(1)整體發展水平不高,食品加工度較低;(2)企業規模小、布局分散,競爭力弱、效益欠佳;(3)企業研發力量薄弱,技術創新不足;(4)食品安全形勢依然嚴峻,治理監管缺乏長效機制等。這些薄弱環節反映了一個大問題:產品技術含量和水平不高、食品的生產缺乏系統的監管,歸根結底,是食品專業優秀應用型工程技術人員的缺乏,使食品產業的發展長期在低水平層面徘徊。因此,為了促進食品行業在國際市場的強大競爭力,食品專業技術水平的提高刻不容緩,其根本是食品專業優秀應用型人才隊伍的擴充和壯大。
為積極促進高等教育與經濟社會發展緊密結合,主動適應經濟發展方式轉型和產業結構調整,優化人才培養結構和資源配置,深化人才培養模式改革,培養經濟社會發展所需的高素質人才,湖北工業大學食品科學與工程專業在“湖北省高等學校戰略性新興(支柱)產業人才培養方面積極行動,本文主要論述教學過程構建培養方案。
1 基本原則
著眼于食品產業的發展趨勢和人才的需求,結合校情,大力改革人才培養方案,調整課程體系設置及課程教學內容,加強實踐教學內容、形式及考核管理機制的改革,緊密結合企業對人才需求的要求,實現學校和企業共同培養,培養基礎扎實、實踐能力強、綜合素質高的食品科學與工程專業食品深加工方向應用型高級工程技術人才。
2 培養目標
本專業培養具有化學、生物化學、微生物學、食品工程和食品技術知識,通過3+1培養,強化實踐教學環節,注重實踐能力的培養,提高學生的綜合素質,能在現代食品深加工領域內從事食品生產技術與設備操作管理、品質控制、產品研發、工程設計及管理等工作的應用型高級工程技術人才。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:(1)具有堅實的化學基礎、生物化學基礎和食品科學基礎與實驗技術;(2)掌握食品工程單元操作理論和技術;(3)有針對性地掌握若干類食品深加工的技術,并且具有新技術和新產品開發的能力;(4)具有食品加工設備的配套選型及工廠設計的實踐能力;(5)具有食品質量分析的能力,能利用先進技術和手段實現產品的安全質量控制;(6)掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有較強的計算機應用能力,具有產品研發所有環節所必備的理論和實踐能力;(7)掌握一門外語,能較熟練地閱讀本專業外文書刊,具有聽、說、寫的基礎。
3 教學培養模式
采用“3+1”培養模式,即學生在校期間用3年的時間進行理論教學和實踐環節的教學,完成理論與實踐教學,強化基礎、培養實踐動手能力和創新能力,實踐活動主要包括課程實驗、課程設計、專題大實驗和食品加工工藝大實驗等,使學生掌握必要的實驗技能,提高動手能力,并初步形成新產品和新技術設計的能力。再用1年的時間將學生分散到企業,在企業接受教學和實踐活動,由專任教師和兼職教師聯合開展教學和實踐活動,主要包括認識實習(認識實習在一年級,主要使學生初步了解食品工廠的基本情況,產生感性認識)、生產實習、畢業實習和畢業論文或設計(均在第四年全年進行,使學生熟悉企業生產管理全過程,在學習中發現問題,并幫助企業解決實際技術難題),畢業論文必須在企業完成,根據企業急需解決的個別難題或新產品開發的需求等,在專任教師和兼職教師的聯合指導下,完成畢業論文或設計。
4 課程體系構建
課程體系構建如表1、2和3。學生在校期間,主要學習無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、食品生物化學、食品微生物學、食品化學、食品分析、食品工廠設計、食品營養學、食品保藏原理、食品生物技術、食品冷庫的設計與管理、果蔬加工技術、糧油加工技術、蛋品加工技術、肉制品加工技術、水產品加工技術、乳制品加工技術、白酒食品生產技術、果酒生產技術、調味品生產技術、食品質量安全管理、食品工程單元操作、食品機械應用與維護、食品工廠設計、食品貯藏運銷技術、食品營銷策略等。修業年限:四年; 授予學位:工學學士完成學業最低課內學分(含課程體系與集中性實踐教學環節)要求:200分。完成學業最低課外學分要求:8分。在課程教學方面,積極改革課程教學的手段和方式,推廣使用多媒體教學、視頻教學、網絡教學、實物及現場教學等多種現代教學手段,同時采用課堂講授、分組討論、辯論以及課外閱讀等相結合的靈活的教學方式。逐步推廣除試卷考試之外的文獻綜述、指定產品生產方法及工藝設計、實驗或技術方案設計、現場操作、答辯等靈活多樣的課程考核機制,以徹底改變學生以往被動枯燥的學習方式。通過校企合作建設學生實踐平臺及科研平臺,既可以讓學生通過平臺得到充分的鍛煉,又可以實現科研成果的有效轉化。將加大專業綜合性和工藝性大實驗以及認識實習、生產實習、生產與實踐、畢業設計(論文)等專業性實踐教學改革。首先,增加實踐教學(包括實驗教學)的學時比例;其次,學生在企業進行的實踐活動均實現雙導師制,由專職和兼職教師組成。另外,加大實踐教學的考核力度,特別是認識實習、生產實習、生產與實踐、畢業設計(論文)等實踐教學環節,由雙導師共同考核。為保障實踐教學取得實質成效,將建立多家穩定的實習單位基地,并成立由學校、學院和系級人員組成的監督管理小組,加強對實踐教學過程的監督管理。經常邀請知名公司企業的高層領導及人事、技術管理部門的人員到學院授課、講座及學術交流,介紹企業的現狀、發展動態、技術需求及人才要求等情況,聘請部分企業的技術及管理方面的人員作為本專業的客座教授或兼職教師,定期到學院為本專業學生講課,同本專業教師一起共同探討人才培養方案和課程體系的修訂和完善。
【關鍵詞】高等級公路瀝青路面冷再生技術養護
中圖分類號:X734 文獻標識碼:A 文章編號:
一.引言
將瀝青層和部分基層材料同時進行就地冷再生,形成路面基層的一種技術。全深式再生實際上是就地冷再生的一種,只不過是再生厚度范圍內包含了部分基層。國內全深式再生工程的再生結合料絕大部分采用水泥,個別采用乳化瀝青和泡沫瀝青。舊瀝青路面的再生利用,就是將舊瀝青路面經過路面再生專用設備的翻挖、回收、加熱、破碎、篩分后,與再生劑、新瀝青、新集料等按一定比例重新拌和成混合料,滿足一定的路用性能并重新鋪筑于路面的一整套工藝。
二.對冷再生技術的認識。
1.冷再生技術。
瀝青路面再生技術不是一項單一的技術,而是一類技術的總稱。各國的分類方式不盡相同。中國《公路瀝青路面再生技術規范》(JTG F41—2008)將瀝青路面再生技術分為4類,分別是廠拌熱再生、就地熱再生、廠拌冷再生、就地冷再生。就地冷再生是指采用專用的就地冷再生設備,對瀝青路面摻入一定數量的新集料、再生結合料、活性填料(水泥、石灰等)、水等材料后,進行現場銑刨、破碎、拌和、整形、攤鋪、碾壓等工序,實現舊瀝青路面再生的技術,它包括瀝青層就地冷再生和全深式就地冷再生2種方式。僅對瀝青材料層進行的就地再生稱為瀝青層就地冷再生:再生層既包括瀝青材料層又包括非瀝青材料層的稱為全深式就地冷再生。瀝青路面就地冷再生并不是人們通常所理解的將已經破損的瀝青路面重新恢復到完好的原始狀態,而是將舊面層和部分基層就地改建成新的基層或底基層。此技術使舊瀝青路面材料得到充分再利用。
從目前的工程實踐來看,瀝青路面就地冷再生技術在道路再生中具有明顯的優勢,具體表現如下。
(1)節省材料和運輸成本,與其他傳統的施工方法相比,總投資可節省20%~50%。
(2)不中斷交通。由于就地冷再生工序簡單,對交通干擾反應不敏感,故在交通量不太大的情況下可以半幅通車、半幅施工。
(3)由于無需對舊料實施運輸、破碎工藝,因此工期大幅縮短。
(4)保護環境和節省資源。因為舊料得以全部就地利用,減少了新材料的開采,也不存在舊料運輸和廢料處理的問題,不但節省了投資,還具有環保意義。
2.就地冷再生機。
就地冷再生機是瀝青路面冷再生施工中的主要設備,冷再生機的核心是裝有大量專用刀頭的銑刨和拌和轉子。冷再生機向前行進時,轉子向上旋轉銑刨原路面材料,同時,水通過軟管從就地冷再生機連接的水車中輸送過來,并在再生機的拌和倉中噴灑。水的輸送量通過微處理器控制的泵送系統精確控制,以達到需要的最佳含水量。銑刨轉子將水與銑刨料充分拌和。液體穩定劑例如熱瀝青(冷再生機自帶泡沫瀝青發泡裝置,可將熱瀝青加熱到160℃~180℃,與少量水混合發泡)可通過專門設計的噴灑嘴被噴灑到拌和腔;粉狀穩定劑如水泥需按設計添加量事先灑布在再生機前的路面上,再生機將粉狀穩定劑與再生料和水一次性拌和。如遇再生層原級配不良的情況,可在再生前將所缺少的部分集料灑布在路面上,通過與舊料拌和來改善原路面材料的級配。
3. 瀝青路面再生技術的分類。
(1)再生技術按溫度要求可分為冷再生和熱再生。
(2)熱再生又可分為就地熱再生、廠拌熱再生。
(3)冷再生又可分為廠拌冷再生、就地冷再生、全深式再生。
三.瀝青路面再生施工方法。
再生瀝青路面的施工按溫度可分為熱法施工和冷法施工。熱法施工按施工工藝又可分為現場熱再生法和廠拌熱再生法
1.現場冷再生法。
現場冷再生法是用大功率路面銑刨拌和機將路面混合料在原路面上就地銑刨、翻挖、破碎,再加入穩定劑、水泥、水(或加入乳化瀝青)和骨料同時就地拌和,用路拌機原地拌和,最后碾壓成型。這種方法主要應用于冷法施工中,且新添加的結合料是乳化瀝青,這種方法對設施要求較低,生產成本不高,但同時再生路面的品質不是很好,目前該方法使用較少,主要是用于等級低的道路或鋪筑基層使用,國外多用于鄉村道路的翻修。
2.現場熱再生法。
現場熱再生是一種就地修復破損路面的過程,它通過加熱軟化路面,鏟起路面廢料,再和瀝青粘合劑混合,有時可能還需要添加一些新的骨料。然后將再生料重新鋪在原來的路面上。一般用一臺大型“瀝青路面熱再生聯合機組”,先把瀝青路面烤熱軟化,再將舊瀝青層收集起來輸送到該機組中的雙臥軸連續攪拌機上,添加新骨料、補充新瀝青,攪拌后排到機組的攤鋪器上,攤鋪、搗實、熨平,再用壓路機碾壓,鋪成一條新路。現場熱再生可以通過單次操作完成,把原材料和需修的路面重新結合。或者是通過兩階段完成,即先將再生料重新壓實,然后在上面再鋪一層磨耗層。這種方法施工簡單方便,多用于基層承載能力良好、面層因疲勞而龜裂的路段,特別適用于老化不太嚴重,但平整度較差的路面。
3.工廠熱再生法。
工廠熱再生法在工廠中對回收的瀝青混合料進行集中處理,是一種實用、靈活、簡便而又能保證質量的瀝青路面再生技術。
工廠熱再生法就是將舊瀝青路面經過翻挖后運回拌和廠,再集中破碎,根據路面不同層次的質量要求,進行配比設計,確定舊瀝青混合料的添加比例,再生劑、新瀝青材料、新集料等在拌和機中按一定比例重新拌和成新的混合料,從而獲得優良的再生瀝青混凝土,鋪筑成再生瀝青路面。利用這種方法,可以方便對已被翻挖的基層甚至路基的一些地段進行有效的補強,瀝青層的重鋪則可以象新路施工一樣,分別按下面層、中面層、上面層(磨耗層)的不同技術要求進行配合比設計,確定舊瀝青回收料的添加比例。
四.瀝青路面現場熱再生方法的主要特點。
1. 任何直接重鋪或銑刨后再填補的工程都可以用熱再生的方法,舊路面混合料就地再生利用,不需要搬運廢料過程及廢棄物堆放場地。
2. 能保存骨料的的完好,保留瀝青的組成及性能,100%地利用舊料。而傳統的工廠再生法只能利用40—50%舊料,新的設備能夠產生更高質量的瀝青,它和新的瀝青混和料具有一樣的生命周期。
3. 不受大的交通流量的限制,與以前的維修方法相比,影響交通及沿途居民的程度小,施工結束就可以開放交通。
4. 施工產生的振動、噪音比其他施工方法小,有利于環保。
5. 現場熱再生不能修復位于瀝青層以下較深位置的伸縮裂紋,可以達到最大深度為50mm的位置,在某種情況下,可以達到更深的再生深度。
五.結束語
采用瀝青再生技術,可以充分利用舊料,通過選擇適當的配比及新舊料摻和比例,可以再生得到質量相當不錯的再生混和料。初步的研究和實踐均表明,這種再生混合料可以使用于高等級公路的瀝青面層。同時,利用瀝青再生技術可以取得相當可觀的經濟效益和顯著的社會效益。
參考文獻:
[1]白旭升 高等級公路瀝青路面冷再生技術 [期刊論文] 《交通世界(建養機械)》 -2010年8期
[2]歐陽旭 瀝青路面冷再生技術在高等級公路工程中的應用 [期刊論文] 《四川建材》 -2009年1期
[3]趙永波 冷再生技術在陜西高速公路路面大修中的應用[學位論文] 2010 - 長安大學:道路與鐵道工程
[4]厲蘭伯 孟廣文 石橋 瀝青混凝土路面就地冷再生基層技術探討 [期刊論文] 《交通科技》 -2004年3期
[5]劉曉峰 于紅民 瀝青路面冷再生技術淺析 [期刊論文] 《黑龍江科技信息》 -2008年6期
關鍵詞:自動化技術,紡織工業,應用
隨著我國紡織工業持續快速的發展,現代紡織技術將以電子信息技術為主導,以智能化生產為主要特征,進入90年代以來,現場總線技術以及基于該技術的控制系統在國內外引起人們高度重視,成為世界范圍內的自動化技術發展的熱點,它綜合運用了微處理器技術、網絡技術、通信技術和自動控制技術,將微處理器置入現場自控設備,在沒有人的直接參與下,機器設備或生產治理過程通過自動檢測、信息處理、分析判定自動地實現預期的操作或某種過程。對工業生產過程實現檢測、控制、優化、調度、治理和決策,達到增加產量、提高質量、降低消耗和確保安全等目的。論文參考網。正是由于自動化技術在紡織工業上的廣泛應用,推動著紡織新工藝、新技術的不斷成熟和推廣,日益改變著世界紡織工業的生產技術面貌。
一、基于現場總線技術的紡織生產控制系統
現場總線是當今3C(Computer、Communication、Control)技術發展的結合點,也是過程控制技術、自動化儀表技術和計算機網絡技術發展的交匯點,是信息技術、網絡技術的發展在控制領域的集中體現,是信息技術、網絡技術延伸到現場的必然結果。紡織工業的信息化建設是未來幾年紡織工廠的追求和建設重點,而數字化的紡織生產體系正是其不可或缺的基礎。它將全面提升紡織工廠的管理水平,對工廠的技術、質量、經濟和服務推動的進步都將產生直接的明顯的推進作用。
數字化的紡織機械采用現代先進的控制技術:以CPU為核心的控制器,以電力電子技術為基礎的新型驅動技術,以現場總線技術為代表的網絡及高速數據通訊技術。實現數據的實時準確采集和高速傳輸,實現分布式、現場化和抗干擾性能的提高,實現生產過程的自動化、智能化,完成紡織機械與現代先進控制技術的結合,為紡織企業的信息化從設備層打下堅實的基礎。
現場總線控制層是各種生產信息的來源。各種棉紡、織造、印染機械的控制器只要具有現場總線通訊接口,通過適當的編程,就可以將機械的運行數據實時傳送到監控系統。現場總線監控層完成車間級設備檢測和控制。應用組態軟件編程和現場總線網絡,整合車間內各個單臺機械設備控制系統,以清晰友好的人機界面實現全車間設備的生產狀態、產量、效率的監視,同時還可以對設備的工藝參數進行統一設置,故障報警、參數記錄、顯示歷史趨勢和實時曲線,生成和打印各種生產報表。管理層是工廠級的信息管理系統。控制系統均可以按照用戶的需求,通過多種總線、工業網絡建立數據庫,對數據進行處理并分類送到各個管理部門,實現數據的查詢、統計、分析和數據報表。現場總線信息層將控制過程、信息管理、通信網絡融為一體,實現數據共享,有關人員登陸到Web服務器,就可根據各自的權限監控到生產現場的設備的運行情況。
二、PLC、變頻器、人機界面三大自動化產品大量應用
PLC、變頻器、人機界面三大主要自動化產品的應用面已經覆蓋到我國紡織機械行業的紡紗設備、織造設備、非織造布設備、染整設備、化纖設備等絕大多數設備領域,用于構成紡織機械設備的控制系統。近年來紡織機械每年新機配套用的三大自動化產品需求量均已達到相當的規模:變頻器的主機配套用量約為15萬臺以上,如果再加上紡織企業的老機改造和公用工程的需求,整個紡織機械行業變頻器的年需求量約為20萬臺以上;PLC的主機配套用量約在7萬套以上,整個紡織機械行業的年需求量在10萬套以上;人機界面是PLC的“姊妹產品”,一般情況下,采用PLC的設備必用人機界面,因此其年需求量接近于PLC,目前紡織機械正在逐步以觸摸屏人機界面替代文本式人機界面。
三、單軸驅動、多電機同步傳動技術得到廣泛應用
紡織機械行業機電一體化的主要技術特點就是單軸驅動和多電機同步傳動技術,目前該技術已經廣泛應用于我國紡機的整個領域。這項技術的應用使得機械結構簡化、工藝調整方便,可以充分滿足工藝對設備的要求,同時適應高品質、多品種、小批量的市場需求。具有代表性的紡織機械如粗紗機,國內各紡織機械廠均推出四軸單獨驅動的新型粗紗機,已成為粗紗機競爭的技術標志;又如國內各紡織機械廠推出了七軸單獨驅動的漿紗機,該機實現了對紗線伸長率、卷繞張力等工藝參數的精確控制,為后道工序提高無梭織機織造效率創造了有利條件。
四、過程控制技術應用逐步深入
4.1自動化技術應用于清梳聯設備,保證了成紗質量和穩定性
國產清梳聯設備配用的高產梳棉機采用混合環控制,對喂入棉層的厚度進行檢測,控制短片段不勻;采用喇叭口壓力檢測或采用凹凸羅拉、階梯羅拉檢測輸出棉條的粗細,控制長片段不勻。論文參考網。兩處檢測到的信號,送入控制器經計算機運算,控制給棉羅拉的速度,達到自調勻整的目的。清梳聯單機和全流程采用的光電檢測、壓力傳感、位移傳感、信號轉換、伺服系統控制、計算機處理、變頻凋速、自調勻整、計算機綜合監控等技術提高了全流程運行的穩定性、可靠性,保證了全流程連續、同步、平穩運行,使輸出棉條長片段、超長片段、甚至短片段的均勻度都能穩定在一定范圍內,從而保證了成紗質量和穩定性。
4.2自動化技術應用于并條工序,穩定了棉條支數
國外產的RSB-D30型并條機及HSR-1000機,除配有開環或閉環自調勻整裝置以外,還配有質量監控系統,發生質量超限故障立即停車報警,自調勻整裝置很靈敏,傳感器對棉條發生的探測信號可保持每1.5~4mm勻整一次,這相對于高速并條機,單位時間里控制頻率很高,勻整頻率達毫秒級,因此棉條均勻質量高,可將土25%的棉條均整到土1%以內。這種并條機生產的棉條不必再由試驗室控制支數偏差,因此在組成新的轉杯紡工藝過程中可不再考慮棉條重量偏差的離線檢測試驗。
4.3自動化技術應用粗紗機,改善粗紗條干水平
新型的粗紗機均由計算機控制多臺變頻器,交流伺服驅動器,再分別控制多臺電動機的同步傳動系統,從而簡化了復雜的機械結構,取消了錐輪變速裝置、三自動成形機構、計長裝置等。利用計算機儲存多品種的最佳工藝,更換品種十分方便;采用傳感技術,檢測紗線張力,通過計算機實現張力控制;采用計算機軟件來完成粗紗的卷繞成形功能和實現經軸、織軸的理想卷繞,使機構簡化,操作方便,性能改善,質量提高,提升了設備的檔次和水平。
4.4自動化技術應用于環錠紡紗系統,使之向全流程連續化生產發展
自動化程度的不斷發展,使環錠紡紗技術進入了新的發展階段。有些機型將檢測結果通過變頻調速直接改變工藝參數,簡化了機械結構,有的機型通過檢測、顯示還能直接勻整輸出紗條的質量。操作自動化發展到了更高的水平,自動清潔、自動調速、定位停車、自動落卷、自動落紗、自動換筒、自動接頭、自動排除落棉等等,凡是需要人工操作的部位和動作,都盡可能地實現機器自動操作。不僅減少了操作治理人員,減輕了勞動強度,提高了勞動生產率,更為重要的是,由機器代替手工操作,消除了人為因素對生產的影響,提高了操作的可靠性和穩定性,因而保證了產品質量。論文參考網。在大幅度提高單機生產水平和操作自動化的基礎上,環錠紡紗正向全流程連續化生產發展。
4.5新型氣流紡紗機已基本上實現了生產自動化
微機控制的紡紗系統可以自動檢測、顯示各種生產參數并自動打印。可以自動檢測和記錄紗線條干,并能超限自停,能按設定要求自動控制紡紗長度。還設有接頭質量自動檢測裝置,號稱無疵點接頭。此外,如紡杯自動清潔、自動落筒、防疊裝置、上臘裝置、機臺自動啟動裝置等都有利于提高產品質量,方便操作治理,提高勞動生產率。
4.6自動化技術應用于無梭織機,實現織造生產自動化
自動化技術的推廣應用,使無梭織機的技術水平和品種適應性不斷創造新水平,使織機操作實現了自動化,如開關車的程序控制,定期自動加油,利用微機自動收集、顯示織機的各種生產參數和運行情況,包括速度、產量、效率、停臺及原因分析、織軸經紗存量、在機織物卷裝等等,因而提高了治理水平,提高了生產效率;電子送經和電子卷取組成了經紗張力的自動控制,基本上消除了緯向疵點;電子選色,微機自動變換織紋組織,集中改變織物圖形,通過單機和中心控制臺的雙向通訊還能實現群控;有些機型還能自動排除緯向疵點。
降低生產成本、提高產品質量是紡織企業普遍關心的問題,自動化技術、計算機技術及網絡技術的迅猛發展為傳統的紡織工業提供了良好的技術支持,也正好為解決這兩個問題起到了關鍵作用,將有效保證產品質量和減少用工數量,提高紡織企業的效率。
【關鍵詞】廣西中行;中小企業;信貸工廠;新模式
2007年,中國銀行與戰略投資者新加坡淡馬錫控股有限公司合作,針對中小企業信貸業務研究開發出“中銀信貸工廠”服務模式。2009年開始在全國范圍內推廣。“信貸工廠”模式是以業務流程再造理論為基礎,將中小企業信貸業務劃分為若干流程,集中在同一個部門,信貸作業如同在“一個工廠”一樣進行批量操作和風險管理,采取流水線作業的形式,以求在效率、質量、規模、服務、成本等關鍵指標實現最優,滿足中小企業的金融需求。
“十一五”期間,廣西中小企業積極調整發展戰略,以技術創新為動力,以結構調整為主線,抵抗國際金融危機的沖擊,保持良好的發展勢頭,現有中小企業戶數(含個體工商戶)128.7萬戶,比05年增加30.6萬戶,從業人員384.8萬人,比05年增加159.3萬人。廣西中小企業占全區企業總數的99%,涉及33個行業大類,多數以傳統行業和勞動密集型行業為主,制造業行業占全區中小企業的大多數。廣西中小企業呈“以大城市為中心,中小城市為極點,主要交通干道為軸”分布狀態。以工業為例,廣西的中小工業企業主要集中在南寧市、桂林市和柳州市,這三個城市的中小企業數量為803個、672個、610個,三者占全廣西的51.06%;其次是玉林市、梧州市,分別為417個、345個,三者占全廣西的20.47%。中小企業已成為促進廣西區經濟增長,財政收入的重要力量,也是擴大就業渠道,提高城鄉居民收入的主要來源,社會效益日益突出。
一、中小企業“信貸工廠”模式的特點
在中小企業授信新模式開展以前,所有的公司業務,無論授信規模,全部按照一種模式來進行,同樣的客戶經理,同樣的審批流程,同樣的風險防控管理思路。與原來的傳統授信方式相比,更精細化了授信全流程管理的實施細則,設計各環節的標準操作流程,關鍵的風險管控點,權責更加明確。
1.授信流程優化
新模式下中小企業授信審批垂直集中管理機制,打破分項上報、逐項審批的繁瑣環節。通過審批層級的扁平化,整個環節都在中小企業業務中心即可完成,包括市場營銷、客戶開發、授信審批、審核放款、售后管理、預警等多個子項流程,每個程序都有明確的操作規范,“流水線批量操作設計和限時審批制度”提高審批時效。
2.貫穿全流程的風險防控體系
(1)風險窗口前置化:新模式更強調做好業務開發前期的國家政策研究、行業分析,納稅情況等情景分析。在情景分析的基礎上完成目標行業和目標客戶的篩選,重視批量化的客戶對接,增強對客戶端的營銷導向,減少后期評審環節的分歧,提高審批效率。(2)設定風險容忍度:根據收益覆蓋風險和成本的理念,把握好授信與風險控制的平衡點,以資產組合管理的思想,考慮批量中小企業業務的綜合資產質量和回報,而非對單一資產的問責。推進信用等級、擔保條件及結構、目標行業信貸余額結構、產品風險限額結構等組合管理,從而優化資產結構和資源配置。(3)在授后主動實施風險防控:進行風險預警,主動對企業的經營狀況和資金使用狀況進行追蹤是管理,并加強對宏觀經濟指標變動的分析和預警,同時增加軟回收模式。
3.標準化的產品開發和靈活的擔保形式
針對中小企業的新模式,是在對目標市場充分調研的情況下,基于客戶不同行業,區域,集群性以及客戶不同成長階段進行標準化的開發,進行同質化產品的設計。比如為中小企業量身定制“企保通”、“快易貸”、“貨押通”等針對性強、適用性好的特色產品,然后進行營銷。由原來面對大型企業的以“銷”定“產”轉變成批量化的以“產”定“銷”。同時還積極探索和創新各種擔保方式,如為中小企業提供應收賬款融資、存貸融資、機器設備按揭貸款、供應鏈融資等。
4.主動營銷和“寬渠道”營銷
隨著銀行競爭的加劇,客戶市場的議價能力提升。“信貸工廠”模式下,銀行不是被動等待中小企業上門,而是主動向企業營銷,提前建立良好的關系,減少傳統營銷方式的盲目性。同時,采用依靠網點發掘客戶的 “下沉式”營銷,拓展了網點服務的觸點,發揮了網點渠道更易于掌握小企業信息的優勢,完善中小企業的授信業務發起功能。此外,還通過與擔保公司、稅務部門、工信委以及存量大客戶的合作,開發其推薦的資信情況較好,發展潛力較強的中小客戶。
5.信用管理機制的轉變
新模式注重客戶品質管理和客戶滿意度管理,在客戶管理模式上進行了創新,也再信用機制上有所創新,對客戶接觸的節點進行詳細規范,建立了“忠誠度”機制,培育客戶忠誠度,鞏固良好的客戶關系。與此同時,對遇到暫時性經營困難的企業,建立“信用恢復”機制,對基本沒有出現惡化的中小企業不予收貸、追加貸款,全力幫助其緩解資金壓力,幫助企業度過難關,恢復生產經營,重新走向正軌。
6.注重全面服務和長久合作
中小企業新模式意在提升客戶的滿意度,建立長期穩定的合作關系,注重品質管理和客戶滿意度,以“小企業全面金融服務”理念和“以客戶為中心”提供中小企業客戶標準化的服務和高品質的體驗,比如與非銀行金融機構、小額貸款公司及政府部門的合作,擴充客戶來源,充分挖掘暫無融資需求的客戶,為其提供結算、理財、咨詢、電子商務等全面的服務。同時,可以捆綁銷售,建立中小企業員工個人工資賬戶,家庭成員賬戶,信用卡賬戶等綜合性的銀行服務,鞏固與客戶的關系的同時提升綜合效益。
7.專業化的授信隊伍
新模式下的中小企業授信設立了專業化的隊伍,成立中小企業業務中心。設置審批人員專門負責中小企業業務授信,對授信業務的決策質量負責并保證授信審批的效率。同時對中小企業信貸中心的相關從業人員設計了關鍵績效考核指標,我行針對中小企業業務特點,運用平衡積分卡等方法進行考核指標設計,每個崗位設計了關鍵績效指標,比如對客戶經理設定了客戶拜訪數量、客戶業務量、有效信貸提案數量等指標。同時,為了提升一線客戶經理業務拓展的積極性,建立了免責制度。強調“盡職責免責,失職者問責”的責任理念。
8.細化專項統計制度
從月報統計上更加重視了中小企業的劃分,之前只有《小企業金融服務情況月度統計表》,在新模式實施以后,增加了《渠道拓展帶動批量化營銷統計表》、《中小企業新模式存款(含核心客戶及關聯客戶)統計表》、《新模式全產品銷售情況統計表》、《中小企業新模式中介業務收入統計表》、《節點情況反饋表》等,更好的反饋為中小企業服務的信息。
二、中行廣西分行實施中小企業信貸工廠模式后的授信情況
1.中小企業業務完成情況
截至到2012年4月末,廣西區中小企業信貸工廠模式共收集客戶名單1650個,篩選優質客戶1050個,上門拜訪客戶810個,敘做提案379個,共批復授信252筆209,224萬元,其中:貸款205,239萬元,承兌匯票4005萬元。已批復并放款客戶存款18548萬元,承兌匯票保證金924.41萬元。已經放款客戶平均利率定價水平為基準利率上浮37.46%。中小企業授信模式實現中間業務收入1580萬元,貸款合同利率為記住利率上浮17.5%,已放款客戶中小企業綜合收益率水平為基準利率上浮37.27%,綜合收益良好。
2.新模式中小企業信貸資產組合和質量情況
截止2011年末,我行新模式授信下完成授信項目進行客戶分類和占比統計如下,其中I類和II類客戶占比93%,客戶質量較好,新模式下正常類貸款余額99,831萬元,占比98.32%;關注類貸款余額1700萬元,占比1.67%;沒有逾期和不良貸款。
三類客戶授信情況統計(單位:萬元、%)
客戶類別 信用評級 客戶數量 客戶占比 授信余額 授信占比
I類客戶 AAA /AA/A/B 95 45% 60220 50
II類客戶 BB(含BB+/BB-)/B+ 113 48% 54198 45
III類客戶 B-/CCC 17 7% 6022 5
其他
新模式下客戶結構與總行要求的對比表可以看出,我行中小企業客戶分類占比符合總行的相關要求,客戶質量良好:
項目 I類客戶 II類客戶 III類客戶
廣西實際值 45% 48% 7%
總行標準值 ≧25% ≦50% ≦25%
三、廣西區分行中小企業信貸工廠模式下存在的問題
1.機制
新的中小企業授信流程下,有嚴格的準入規則和明確的授信條件,廣西分行所屬地區經濟總量低,優質的中小企業客戶數總量小,信用等級與資產實力無法滿足授信條件,實際上能通過新模式獲得貸款的中小企業數量仍較小。盡管戰略層面要大力支持發展中小企業業務,但是在執行層面的付出與預想的授信模式仍存在差距。
內部的層級制度也制約了中小企業信貸業務的發展。由于商業銀行經營體制的變革,信貸審批權限向上集中,信貸辦理程序繁瑣,這一定程度上弱化了基層機構的自主能力,使得其在支持中小企業信貸業務發展中機動性和靈活性不足,無法滿足小企業融資頻率高、金額小、期限短、時效快的要求,嚴重制約了中小企業信貸業務的發展。
2.人員
人力投入還不夠多,缺乏行業分析專業人員。目前廣西區分行中小管理團隊只有7個客戶經理,二級分行一般只有三、四個客戶經理,而且團隊人員年齡結構偏低,從業時間均不足一年,缺乏經驗,業務還不夠熟練,客戶資源較為狹窄。網點的綜合客戶經理在業務知識、客戶拓展能力及客戶資源方面都處于學習階段,原有的工作經驗在新模式下有不相匹配的地方。另外,由于缺乏科學的信貸考評機制,信貸人員承擔了較大的風險和責任,卻未得到相應的收益和報酬,權責利不匹配,影響了發展的積極性。
3.方法
雖然效率有了提升,在授信發起的動作環節,任然是以手工或半手工的狀態。并且報送區分行進行審批,這些人員遠離企業,很難完成現場調研的動作,在制定出利率政策后,小企業逆向選擇了別的商業銀行,給銀行造成一些人力資源的浪費。此外新模式運行開展以來,使用“聯保通”、“企保通”、“貨押通”的信貸品種貸到款的中小企業數量并不多,沒有形成批量化,和原來的大型客戶的授信模式沒有顯著的區別。與此同時,諸多中小企業沒有在銀行發生過貸款行為,信貸需求缺乏計劃性,通常要求低利率和高速度,現行產品的設計速度還是滿足不了中小企業的需求。
4.資源
與當地同業競爭中缺乏優勢。主要反映在:1)授信額度及期限的嚴格限制。2)對項目的審查條件統一,無差異化,業務提案所需上報的材料仍較為繁瑣,部分優質客戶出于自身考慮不愿提供;同時要求綜合收益率不低于40%,對優質客戶沒有議價空間。3)我行中小企業業務開展時間晚,而審查及批復條件與其他行相比并無優勢甚至更加嚴格,企業有可能對比各行授信條件,選擇與他行合作。
5.技術
全新的風險識別技術還需適應性。新模式存在本地化的適應過程,中國各地區生態環境差異性大,在銷售人員人均拜訪客戶數量、提案上報率、授信審批率、授信審批時間等指標看還存在較大差異。此外,新模式也會造成潛在的風險,每個企業的資產規模、信貸需求都不盡相同,而信貸工廠模式下則要求是批量化管理,追求專業化、標準化和高效率。用統一的標準去對待一類企業,對批量化的風險管理也存在巨大的挑戰。
6.環境
中小企業融資也離不開其他機構的合作與支持。雖然我行加強了與稅務局、工信委等機構的聯動,但行政部門的有效信息未能實現聯網共享,如水費、電費、繳稅行為、環保情況、工商年檢等。此外社會征信體系、社會擔保體系上不健全等因素,部分中小企業會存在一定的投機心理導致資金存在較大挪用風險,也會影響商業銀行發展小企業信貸業務。
四、信貸工廠模式推進的思考
目前中銀信貸工廠已經基本形成完整的操作規程,逐步擴大“信貸工廠”的輻射面。在中銀信貸工廠復制的過程中,必須進一步優化中小企業授信全流程,按照企業需求設計特色產品,細化業務各環節流程,建立對中小企業風險防控的有效平臺,才能助推大型商業銀行在中小企業業務上的發展。
在短期推進思路上,(1)加強對宏觀經濟趨勢的預測,應對經濟下行期中小企業經營不善所導致的風險。(2) 制定配套的中小企業業務團隊績效考核機制。信貸工廠模式是基于組織事業部制基礎的中小企業授信思路改進,其良性的發展運作需要堅持獨立的財務核算體系、獨立的信貸管理、獨立的人員配套設置與績效考核。(3)加大中小企業業務中心的人才投入,借助網點改革的機遇,游俠利用網點營銷渠道,挖掘中小企業優質客戶。(4)進一步提升中小企業授信效率,可借鑒國際先進銀行借鑒零售產品申請評分卡和行為評分卡,采用評分卡為基礎(scorecard-based)的人工審批和自動審批相結合的模式,根據中小企業在提交授信申請時獲取的信息,對其違約的可能性進行量化評價。(5)加強信息支持,目前征信系統中“中小企業信用檔案”執行內容是授權查詢制度,沒有企業書面授權,商業銀行無法看到企業的信用檔案。建議對信用檔案中的信息實施分級管理,部分非私密信息對金融機構開放,以便于銀行主動篩選和考察中小企業客戶。(6)精細化貸前貸后的風險控制,根據客戶特點改進貸前調查指標和貸后預警指標,在批量化和規模化的同時,要降低違約風險的概率。
從長遠思路考慮,中小企業融資難問題,緊靠銀行的力量肯定不能實現。必須形成自政府、銀行、企業、擔保機構的共同努力,形成多方面的合力,進一步改善金融生態環境。比如(1)要建立專業化的中小企業信息管理體系。在企業信息數據庫基礎上融入法人信息數據庫,從多種渠道擴大中小企業的信用檔案,進行動態管理,搭建中小企業信息共享的平臺。(2)加強中小企業信用擔保體系。積極創新擔保模式和反擔保方式,提供差別化、個性化服務,搭建銀企擔保合作橋梁;落實中小企業信用擔保機構免稅政策,加大風險補償力度。(3)探索建立中小企業融資顧問制度。中小企業對金融業務方面的需求不明確,需要有專門的服務機構對其進行指導,幫助其設計經濟有效的融資計劃以及投資理財、兼并收購等金融業務。
參考文獻:
[1]林春山.“信貸工廠”模式的運作機理研究.新金融,2009(10).
[2]廣西中小企業網:http://.
[3]中國銀行股份有限公司廣西分行中小企業授信管理實施細則(2010版).內部資料.
【關鍵詞】化學教學; 滲透; 思想道德; 教育
【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】B【文章編號】2095-3089(2012)09-0097-02
《中學德育大綱》指出:“各科教師均要教書育人,寓德育于各科教學過程的各個環節之中,把德育大綱的貫徹實施看成是各科教師的一項重要任務。”因此,在化學教學中滲透思想道德教育,是化學教師責無旁貸的責任。
現行化學教科書中蘊含著豐富的辯證唯物主義觀點,是愛國主義教育、環境保護教育、意志品質與理想前途教育等思想教育的素材,教師努力挖掘并從其它書報上收集相關材料,適時地插入,就可以使化學教學與思想道德教育有機地結合起來。現筆者歸納如下:
1辯證唯物主義教育
通過化學研究的對象與具體物質及物質變化的教學,使學生逐步認識和形成世界是物質的,物質運動是永恒的觀點。在分子、原子、離子知識的教學中,引導學生認識物質世界的層次結構,認識物質的基本性是無限可分的,但就其各個層次來說又是不可分的。這種可分與不可分,組成了千差萬別、豐富多彩的物質世界。
2愛國主義教育
我國燦爛的古代文明,在化學科學技術上的偉大成就及對世界文化產生的深刻影響,是使學生樹立民族自豪感和民族自尊心的最好素材。
我國有著光輝燦爛的古代科學文化,在化學、化工領域,我們的祖先創造了許多世界第一,對人類做出過巨大的貢獻。中國古代在銅、鋼鐵、金、銀、錫、鉛、鋅、汞等金屬的冶煉方面均居于世界前列,我國是世界上最早認識和使用煤炭、石油和天然氣的國家。此外,我國古代勞動人民還發明了瓷器、青銅器、漆器等的制造技術和水法煉銅方法,在酒和醋的釀造、食鹽和天然染料的利用等方面也處于當時世界領先地位。通過這些有關內容的教學和教育,可以培養學生的民族自豪感和民族自信心。但我們也存在重形象思維輕理性思維的不足,黑火藥是中國人發明的,關于爆炸的理論卻是英國人提出的,借此以激勵學生找到今后努力的方向。
中外杰出的科學家和化學家中,有許多愛國者,他們從小就有理想,他們熱愛科學,更熱愛自己的祖國。留美8年獲博士學位的侯德榜先生放棄國外的優越條件,以赤誠的愛國之心回到祖國,建起了具有當時世界先進水平的永利堿廠。斷然拒絕日本永利威逼合作,發明了“侯氏制堿法”而名震中外,為中華民族爭得了榮譽。著名科學家居里夫人把新發明的放射性元素叫做“釙”以紀念她的祖國波蘭。丹麥著名物理學家玻爾在二戰時期被迫離開被德國占領的祖國,為了表示他一定要返回祖國的決心,把諾貝爾金質獎章溶于王水隱藏起來。戰爭結束后,玻爾又從溶液中提取出金,并重新鑄成諾貝爾獎章。重新鑄成的獎章凝聚著玻爾對祖國的無限熱愛而顯得更加燦爛奪目。科學家的這些熱愛祖國的動人事跡,可以培養學生熱愛科學、熱愛祖國的優良品質。
3環境保護教育
環境問題已經是一個全球性的問題,這是涉及到人類的生存與發展的重大問題。我國與世界上許多國家一樣,環境保護事業已經走向了法律化。在眾多的環境污染因素中,由化學品所造成的污染最為嚴重。因此,在化學課上進行環境保護教育是非常必要的。
化學教材是最好的環境保護教材。環境污染種類繁多,包括大氣污染、水污染、噪聲污染、土壤污染、固體廢物污染、生活廢棄物污染等等。在教學中有意識地、巧妙地穿插環境污染和環境保護知識,將會使同學們感到化學就在我們身邊,從而激發學生的求知欲望,提高學習化學的興趣,學好了化學,又能促使學生加深了解環境保護的方法,進一步高環境保護意識。
在進行元素及其化合物的教學時,通過物質性質、制備的學習,實施環境保護教育。如學習鹵素、氮族、氧族、碳族等非金屬元素及其化合物時,結合化工廠、冶煉廠、水泥廠、鋼鐵廠、火力發電廠以及汽車、火車等排放的氣體,讓學生認識到氯氣、氟化氫、氮氧化合物、氨氣、二氧化硫、臭氧、一氧化碳等對大氣的污染,讓學生理解為什么要對工廠的廢氣進行處理,達標后才能排放,汽車等要裝尾氣凈化裝置。學習金屬元素時,認識到重金屬對人的危害,如著名的“水俁病”和“痛痛病”等。
為了讓學生學以致用、理論聯系實際,可以讓學生走出校門,走向社會,到工廠去參觀,了解工廠對污染物的處理。還可以回到家鄉去開展社會調查,了解周邊的環境現狀,寫出調查報告或小論文。通過這些活動,使學生增強理論聯系實際的能力。
在教學中,還可以通過改進化學實驗,養成良好環保習慣。如金屬汞、重金屬鹽、氯氣、溴單質、二氧化硫、二氧化氮等。在實驗過程中一要注意藥品的用量(盡可能少);二要設計多余氣體的吸收裝置,不要任意排放到空氣中;三要注意廢液等的處理。千萬注意不要讓學生產生量少沒關系的錯覺,老師要做出榜樣,要指導和培養學生良好的環境保護習慣,提高環境保護意識。
關鍵詞:QC小組 人力資源管理 團隊化管理模式 日本
一、日本企業團隊化管理模式的背景
現今,企業內員工分工明確,為提高生產效益,工廠大量投入大型機械設備。生產本身及速度已不再由人為決定,普遍依賴于機械設備體系。在資本主義國家,不僅社會變革的目標取決于資本家、經營者,生產成果也歸他們所有,而非屬于職工。換言之,員工被排除在生產目標和成果范疇外。大多數人的工作干勁和目標就僅限于賺取收入。
隨著勞動形態不斷發展,生產過程需要集體團隊共同完成。這就迫切要求企業實行的激勵制度對象不再僅局限于個人,要從團隊考慮,解決上述職工被排斥在外的問題。同時,需要將員工分成若干團隊,給予一定解決問題的權力,依靠每個團隊提高生產效率。
目前,身處于大企業龐大組織內,員工歸屬感欠缺問題嚴重。若通過團隊分工,增強團隊歸屬感,強化團隊管理,可以有效地吸引更多人才資源。團隊間的良性競爭,也能促進員工相互監督,提高他們的干勁。因而,越來越多的日本企業不斷開展團隊化管理模式進行人力資源的管理。
二、QC小組
作為團隊化管理模式的主要組織方式,QC(Quality Control)小組被普遍推廣。其基本就是QC的英文所示――品質管理。但這所說的品質管理不是產品好壞的檢查判定,而是針對全體員工的工作質量進行的管理。
所以,QC小組是指在生產或工作崗位上從事各種勞動的職工,圍繞企業的經營戰略、方針目標和現場存在的問題,以改進質量、降低消耗,提高人的素質和經濟效益為目的的組織起來,運用質量管理的理論和方法開展活動的小組。是企業中群眾性質量管理活動的一種的有效組織形式,是職工參加企業民主管理的經驗同現代科學管理方法相結合的產物。
1.QC小組的產生。二戰后的日本企業花費精力時間各處取經,但產品的量產質量遠遠落后于歐美國家,被認為是“便宜無好貨”。1950年引入推廣美國企業的SQC(Statistical Quality Control)管理體系后,重視了對次品的管理檢查。但負責現場的員工若沒有杜絕次品意識,單純依賴QC專家的檢查并不能避免次品的產生,這又使企業經營者開始思考如何從根源上保證產品的質量。1962年4月,日本國內發行了名為《現場與QC》的雜志,呼吁工廠的領班學習品質管理。如今的《QC小組》雜志就是因此而來,介紹各企業的QC小組活動開展狀況。這樣,通過專業的SQC專家結合現場QC小組活動形式進行產品質量管理,構建了公司全體員工的TQC(Total Quality Control)組織形式,幫助日本產品轉向了“物美價廉”。
2.QC小組的開展。QC小組活動在實際操作中要根據公司性質、職業種類等進行選擇,制定出每個公司特色的組織形式。把握好基本原則可以有效開展。說到基本原則,首先要發揮企業經營者的領導能力,一切的QC小組活動都是以經營者為中心實行的;第二,注重員工參與的主動性,才可以調動他們的積極性,事半功倍;第三,確定明確目標,增強活動效果;第四,學習掌握各種QC小組基本方法(例如散布圖、管理圖、確認表等);最后要進行總結評價,自我反省,以便更好更有針對性地調整。為防止QC小組的模式化,需要企業全體員工要展開討論,提出新問題并制定對應方案。定期安排每一位參與者新的任務和職務,以便有效發揮眾人之長,挖掘個人潛力,提高每個小團隊的人力資源實力。
另外,適時同各企業或工廠進行交流溝通,也是QC小組活動的重要環節之一。在推動QC小組發展過程中,也要加強對各地分公司或是合作公司及承包商的QC小組活動組織。這樣在提高相關部門的品質管理同時,大大促進了分公司的管理改革,有利于信息的及時交流,各個團隊間的聯系合作,強化了企業整體凝聚力和員工歸屬感。
3.QC小組下團隊管理模式的效果和不足。日本企業的QC小組組織形式在實際開展中,對于企業和經營者來說,提高了公司內部的人力資源管理效率。帶動了每一位員工工作質量的改善,提升了生產管理效益,大幅度降低了生產成本。據調查,1997年日本馬自達汽車股份有限公司就因此節約生產成本達18億日元(約合1億人民幣)。
此外,還間接推動了企業勞務管理能力的提高,既加強了職工的職業道德,又強化了他們的工作能力水平,在參與QC小組活動過程中獲得了較強的自我歸屬感。同時,增強了企業組織的穩定性,減少了雇傭者與受雇者間的糾紛。QC小組還通過開展中的提案給予職工參加企業品質和生產管理的機會,充實了職工的業務內容,幫助他們成長為符合企業要求的具備高業務能力和思考能力的人才標準。有利于建立并改善企業內部工作環境,降低了人力資源管理的難度。因而,幾乎每個企業都相當重視對該組織形式的利用。
雖然以QC小組為主的團隊管理模式使得工作更加人性化,但只要現今每個企業在勞務管理制度下運作的話,這種團隊管理模式帶來的企業效益是有一定局限性的,它建立在不損害生產效率的基礎上,因而無法避免生產過程中非人為因素帶來的制約。
三、結語
綜上所述,以QC小組為主的團隊管理模式可以滿足經營者和職工雙方的需求,在當今日本企業的人力資源管理中占據著重要的位置。然而其局限性和影響也不可忽視。如今,我國國內多數企業都利用這種模式進行人力資源整合,在看到明顯效果的同時也要注意加強防范措施,更有效地利用團隊管理模式來吸引人才,進而推動國內的市場經濟發展。
參考文獻:
[1]刑文英. QC小組基礎教材[M]. 中國社會出版社. 2008
[2]李源. 淺析QC小組活動的激勵——以QC小組存在的問題為切入點[J].中國管理信息化.2012.15(16)
[3]小林忠嗣. QCサークル成功の條件[M].日本実業出版社. 1982
論文摘要通過分析當前蔬菜產業現狀及育苗技術存在的問題,提出了發展現代蔬菜產業,最關鍵的是要解決蔬菜育苗的現代化和專業化問題,并指出我國蔬菜育苗的發展方向。
蔬菜作為重要的生活消費品,與人們的日常生活密切相關。隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高,蔬菜安全問題日益成為人們關注的焦點。據統計,目前我國蔬菜的播種面積已超過1800萬公頃,蔬菜產業的穩定與發展在確保人民群眾身體健康、繁榮市場、農業提質增效等方面發揮了重要作用。
1我國蔬菜產業現狀
1.1我國蔬菜產業發展形勢
1.1.1生產穩步發展。據國家統計局統計,2007年全國蔬菜播種面積1860萬公頃,較2006年增長40萬公頃,增長2.2%;總產量5.99億噸,較2006年增長1700萬噸,增長2.8%。2007年秋冬以來,我國蔬菜生產繼續保持良好發展勢頭,據農業部農情調度,2007~2008年度秋冬種蔬菜播種面積866.67萬公頃。
1.1.2價格穩步增長。據全國農產品批發市場信息網監測,2004年以來我國蔬菜價格一路攀升,2007年我國蔬菜批發價格指數(年平均值)124.83,較2006年上漲4.73%。
1.1.3質量穩步提高。2006年,農業部組織有關質檢機構分5次定期對37座城市60種蔬菜18523個樣品中的農藥殘留進行了檢測,按國家標準判定平均合格率為93.0%,比2005年上升了l.6個百分點。
1.1.4出口穩步攀升。據海關統計,2006年我國出口蔬菜732.69萬噸,較2005年增長7.7%,出口額54.26億美元,較2005年增長21%,蔬菜貿易順差53.34億美元,居農產品之首;截至2007年11月我國累計出口蔬菜(含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜)736.66萬噸,同比增長10.23%,出口額55.78億美元,同比增長l3.49%。
1.2我國蔬菜產業目標任務
農業部發展現代農業“十大行動”實施方案提出,“十一五”末高效經濟作物和園藝產業發展的總體目標是:在穩定面積的基礎上,進一步優化結構,提高單產、質量、效益及供給能力。具體任務是:全國蔬菜播種面積穩定在2000萬公頃,產量將達6.5億噸;產品農藥殘留合格率穩定控制在95%以上;出口增速保持在10%以上,到2010年出口量達到l200萬噸,出口額75億美元;良種覆蓋率由85%提高到95%以上,工廠化育苗覆蓋率達到30%;商品化處理率達到50%,精深加工率達到20%;蔬菜產業對全國農民人均純收入的貢獻額提高到500元。
2目前蔬菜生產育苗技術存在的問題
面對蔬菜產業的機遇與挑戰,蔬菜產業在質量不穩定、價格波動大、生產技術落后等方面問題突出。采用先進的生產技術是解決問題的關鍵所在。目前我國絕大多數的蔬菜栽培采用了育苗移植的方式,因此在整個蔬菜生產中育苗占有重要的地位。
2.1蔬菜育苗極為分散
有關資料顯示,我國有4000萬戶以上的蔬菜種植戶,絕大多數采用自育自用方式,育苗成本高,秧苗素質差。
2.2育苗設施簡陋
一家一戶的育苗設施簡陋,防寒保溫和遮陽降溫效果差,影響幼苗生長發育,培育出的秧苗質量不高。
2.3育苗方式方法滯后
目前我國蔬菜育苗方式以傳統的床土、營養缽育苗為主。傳統的蔬菜育苗基質為營養土、有機肥等,存在營養土配比難以掌握、育苗工序難以簡化等問題,并且易導致土壤肥力下降,影響作物生長;而且熟土累積有大量的病菌和蟲卵,易導致苗期甚至是大田期土傳病蟲草害發生蔓延難以控制,必須使用大量的農藥來控制,因而易造成苗期有害物質的積累,影響蔬菜質量,造成環境污染,危害人類健康。
3蔬菜育苗的發展方向
蔬菜育苗是蔬菜栽培的關鍵環節,也是促進蔬菜產業又好又快發展的基礎環節。蔬菜種苗良種化、育苗工廠化、供苗商品化、種苗標準化是當今世界育苗的發展方向,可縮短育苗時間,節約用種量,提高育苗的保險系數,對引進、試驗、示范、推廣外來良種以及提高成功率等方面起到重要保證;同時對提高土地的復種指數、解決土地危機、保護環境有積極作用。
3.1蔬菜育苗現代化
農業標準化建設是農業現代化的重要標志,是全面提高農產品質量安全水平的基礎。沒有蔬菜育苗的標準化,就沒有蔬菜生產的現代化。只有把蔬菜生產的產前、產中、產后全過程納入標準化軌道,才能加快蔬菜生產從粗放經營向集約經營轉變,才能提高蔬菜生產的科技含量和經營水
平,才能完善適應現代農業要求的管理體系和服務體系,實現農業現代化,實現從農田到餐桌全程質量控制。
3.2蔬菜育苗專業化
我國蔬菜育苗方式正在發生變革,蔬菜育苗專業化以輕基質為代表的漂浮育苗等集約化育苗技術發展迅速。蔬菜集約化育苗技術包括4個方面內涵:一是集成,即把以往繁瑣的育苗環節和復雜的秧苗技術集成起來,實行規范化管理;二是集中,改分散育苗為集中育苗,有條件的地方實行工廠化育苗;三是節約,即能夠體現省工、省藥、省種,從而實現增產、增收、增效;四是安全,即減少農藥施用,降低農藥殘留,保證產品質量,達到農產品的安全、優質、營養的目的。
3.3漂浮育苗
漂浮育苗是國際上自20世紀90年代開始推廣的高新技術,它代表了育苗技術的發展方向。是一種無土育苗方法,就是在溫室、塑料大棚和小拱棚內,將種子直播在填有基質的帶有錐形孔室的泡沫塑料育苗盤上,盤子漂浮在裝有完全營養液的池中,讓種子萌發、生長、成苗。其基本原理是用基質代替土壤固著幼苗根系,并提供少量養分,由營養液通過毛細管作用上滲到基質,代替土壤全面提供養分供生長需要,從而使整個育苗過程脫離了土壤,擺脫了土壤的束縛,擺脫了因土壤傳帶的病、蟲、雜草的危害。漂浮育苗由人工控制室內溫度和濕度以滿足幼苗生長需要,從而減輕了外界自然條件的不良因素,如寒流、大雨、冰雹等的影響。因此,漂浮育苗能夠在人為控制下培育出更為健壯的大田用苗。該技術可監測與調控育苗全過程,有利于實現育苗技術規范化和成苗質量標準化;能抗御低溫傷害,減少早花現象,達到生長整齊一致、早發、快發的目的;能夠將病菌侵染源減少到最低限度,減少農藥使用量及次數,降低農藥殘留,提高產品質量。
3.4無公害蔬菜集約化漂浮育苗
無公害蔬菜生產是當前蔬菜生產的發展主流。要生產出無公害的蔬菜產品,關鍵是要有符合無公害生產標準的幼苗。集約化漂浮育苗由于采用無土輕基質,克服了土傳病害,避免了取土對土壤的破壞,減少了農藥對幼苗和環境的污染,培育的幼苗完全能夠符合無公害蔬菜生產的要求。因此,集約化漂浮育苗的市場空間和應用前景十分廣闊。
有效地把漂浮育苗技術與蔬菜產業的發展結合起來,對蔬菜產業走向產業化、突破農產品綠色貿易壁壘、擴大出口、保護環境、解決農藥殘留污染、增加農民收入、增進人民身體健康、提高人民生活質量具有重要作用,能促進蔬菜產業又快又好發展,做到農民增收、農業增效,推進農業的長足發展。
4參考文獻
關鍵詞:電渦流傳感器工廠防盜
一、引言
隨著改革開放的進行,國內經濟蓬勃發展,老工廠不斷擴建,新工廠如雨后春筍般成立。在高房價高地價的背景下,越來越多的工廠選擇建在人煙稀少的郊區以降低成本。因此無論是白天還是黑夜廠房周邊的活動人員都會很少,這邊給一些不法分子以可乘之機。過去常用的紅外線和微波墻雖有其優勢,但往往受地形、天氣的影響;防盜網有礙美觀且易被發現而形同虛設甚至被損壞,那是否有更好的解決方法呢?
渦流檢測技術基本原理的建立和發展起源于早期電磁學的發現。隨著法拉第、麥克斯韋等人對電磁現象的實驗研究和對電磁基本理論問題的數學分析都獲得了巨大的進展為分析渦流實驗方法提供了理論基礎。人們普遍將視線集中在電渦流傳感器在檢測中的擴展應用中,但卻很少有人考慮到電渦流與金屬存在著一種必然聯系,并將其用于實現大型廠區的安全防盜。
二、解決方案
在廠區圍墻外利用電渦流傳感器可以很好地解決上述問題,具體操作如下:在廠區圍墻外側據墻根3~4m處沿圍墻一周(廠房門口附近除外)挖0.3m寬的溝,溝底及內側用水泥打實,將傳感線圈填入溝內構成閉合回路,并外接1MHZ以上的交流電源,同時利用導線將線圈與檢測轉換電路相連,輸出端接報警裝置。然后將溝填平,并使其上方環境與周圍環境一致。當犯罪分子攜帶犯罪工具如贓物、運輸工具、翻墻工具、撬鎖工具等接近線圈時,線圈的等效電感發生變化,回路的等效阻抗和諧振頻率都隨之變化,再通過調幅或測量電路將阻抗的變化轉化為傳感器輸出電壓的變化,進而驅動報警裝置。
三、傳感器的工作原理
利用電渦流效應將位移等非電被測參量轉換為線圈的電感或阻抗變化的變磁阻式傳感器。電渦流效應是指金屬導體置于交變磁場中會產生電渦流,且該電渦流所產生磁場的方向與原磁場方向相反的一種物理現象。電渦流傳感器的敏感元件是線圈,當給線圈通以交變電流并使它接近金屬導體時,線圈產生的磁場就會被導體電渦流產生的磁場部分抵消,使線圈的電感量、阻抗和品質因數發生變化。這種變化與導體的幾何尺寸、導電率、導磁率有關,也與線圈的幾何參量、電流的頻率和線圈到被測導體間的距離有關。如果使上述參量中的某一個變動,其余皆不變,就可制成各種用途的傳感器,能對表面為金屬導體的物體進行多種物理量的非接觸測量。這種傳感器的優點是結構簡單、頻率響應寬、靈敏度高、測量線性范圍大、抗干擾能力強、體積小等。
傳感器線圈中通上交變電流,其周圍便會產生交變磁場,當金屬導體靠近線圈時在磁場作用范圍內的導體表層就會產生渦流,而此渦流又將產生一交變磁場阻礙外磁場的變化。從而導致傳感器線圈的電感L發生變化。利用調幅式測量電路吧傳感器線圈與電容并聯組成LC諧振回路。
當導體接近傳感器線圈時,線圈的等效電感發生變化,回路的等效阻抗和諧振頻率都將隨之改變,LC檢測回路的諧振峰將左右移動,傳感器輸出電壓必定降低。通過實時地將輸出電壓與某一給定電壓比較,進而決定報警電路能否被驅動,即可及時的判斷是否有犯罪分子攜帶工具接近圍墻。
四、系統結構框圖
系統結構框圖如圖1所示,由電渦流傳感器(線圈回路)、檢測電路及報警電路三部分組成。
圖1系統結構框圖
Fig1 System block diagram
五、優缺點分析
電渦流傳感器作為檢測系統中的信息采集元件,具有測量范圍大、靈敏度高、結構簡單、抗干擾能力強及可非接觸測量等優點。利用渦流傳感器進行廠區防盜報警,一方面施工方便,無論是建廠初期還是后期改造均可實現,同時對廠區的天氣及周邊地形沒有過多要求,適應于各種復雜地形;另一方面該防盜報警系統隱蔽,較難被發現,犯罪分子不易進行破壞,確保了防盜報警系統的穩定性與可靠性;再者本系統維護了企業工廠的形象,與周圍環境和諧相處,徹底解決了以往安裝防盜網有礙美觀的問題,且不會對盜竊者或者意外闖入人員造成人身傷害,又達到了給入侵者一種威懾和阻擋的作用。
該系統的缺點是廠房門口附近為防盜的死區,但對于絕大多數工廠來說門口應設有監控設備,同時有門衛24小時看守,很少會出現問題。
六、結束語
在利用電渦流傳感器解決廠區防盜報警的過程中,我們可以深切的體會到高科技技術為人類的生活帶來的便利于安全,足不出戶就可以實現幾十米甚至幾十公里范圍內的防盜,但是無論哪種防盜系統都是治標不治本的辦法,提供公民素質,建立良好的治安環境才能從根本上杜絕盜竊犯罪,維護公民權益。
參考文獻:
[1]王媛媛.耐高壓電渦流位移傳感器的研究[D].中國優秀碩士學位論文全文數據庫.浙江大學,2006.10-15
[2]程德福、王君、凌振寶、王言章編.傳感器原理及應用[M].機械工業出版社,2008.64-65
[3]戴焯主編.傳感器原理與應用[M].北京理工大學出版社,2010.53-57
【關鍵詞】大跨度鋼梁制作;運輸;安裝;施工技術
隨著大量復雜大跨度空間鋼結構的出現,也給施工帶了來更大的挑戰,就目前來看,我國的建筑鋼結構施工控制研究,特別是大跨度鋼結構施工控制遠滯后于生產實踐,這與我國大跨度鋼結構的發展現狀極不協調。近年來隨著鋼結構在許多重大工程中的廣泛應用,出現了許多長度超過30m的大跨度鋼梁,這就加大了鋼梁生產、制作、安裝過程中的難度,以下將結合某綜合服務樓工程外延裝飾架18.250m標高處用34.5米大跨度鋼梁連接的具體工程就大跨度鋼梁的施工技術進行相應的闡述。
1 工程資料
1.1 本工程鋼裝飾架采用6根H 350×250×10×12鋼立柱,外包C50鋼筋混凝土。鋼架的6榀主梁采用大跨度的H1500×250×25×40型鋼,總跨度為34.5米。樓面次梁采用H 500×200×8×12。根據設計要求,鋼架主次梁、柱節點板、連接板均采用Q345B級鋼制造。鋼柱、鋼梁的主材工廠拼接焊縫及現場對接焊縫節點相應開坡口等強焊接為一級焊縫,其余均為二級焊縫。鋼梁與框架梁連接處剛節點采用高強度螺栓連接,裝飾鋼架工程由天同鋼結構有限公司負責施工。
1.2 結合本工程施工的難點
吊裝難度大:由于附近施工改造及現場道路狹窄,現有場地限制,周邊綠化、需合理編制施工吊裝方案,結合以上特點本工程采用整體拼裝整體吊裝方法施工,考慮采用2臺50T汽車吊共同完成吊裝。
由于本工程鋼結構跨度大,其拼裝工藝難度較大,節點復雜焊接標準高等難題,因此構件在制作后事先在加工車間預拼,及時對構件調整和校正,消除一些拼裝難題,避免了現場拼裝過程出現的一些問題,減少了現場拼裝的工作量。
在運到現場拼裝對三維的控制(中心線、起拱、垂直度)也是施工的重點和難點。
2 安裝方案的選擇
2.1 針對現場不利條件,在進行大量的現場調研,查閱結構施工圖紙,并對原有結構梁板進行復核驗算,幾經優化采用工廠預制現場拼裝土法吊裝的施工方案。
2.2 總體施工順序:
施工準備工廠加工現場拼裝、安裝檢測
3 主要安裝施工技術
施工準備
結合施工現場、工廠及運輸的要求來進行構件的分批、分段處理,深化設計完成后,請設計及相關單位人員審核確認。由技術科組織項目部施工技術人員共同審圖,明確其中制作安裝的重點及難點,對制作高、難度大的節點制定相應的措施,編制了詳細的加工工藝計劃。根據鋼結構施工進度計劃,相應制定了材料采購、檢驗及用工計劃,落實大型機械進場計劃。針對上述條件并邀請相關專家一起會同技術科對制作、安裝人員進行了詳細的施工技術交底。
4 工廠加工
4.1 材料檢測
4.1.1 對采構進場(廠)的材料按進場清單核對證書、爐批號、數量、規格品質、技術條件、主要標志等是否符合要求,不符合材料標準的嚴禁使用。
4.1.2 材料進廠后進行外觀檢查和尺寸檢查,表面無明顯銹蝕、麻坑等缺陷,并對原材料進行抽檢,合格的材料做好材質和工程色標,并擺放整齊。
4.2 下料、切割
4.2.1 根據工程總體部署,現場施工場地及運輸條件的限制,連體部分的大梁等只能在工廠內分段制作后運至現場,為確保制作質量能滿足結構設計要求,所以構件加工完后在工廠內進行預拼,然后散件運至現場,為了滿足運輸,將H型鋼柱、梁各分成三段進行下料制作。上下翼緣采用坡口熔透焊,焊縫相錯≥400mm,腹板采用雙層夾板用高強螺栓連接。
4.2.2 板材切割采用數控切割機下料,節點板和加勁板用剪板機下料,坡口加工采用半自動數控切割機或刨邊機加工。對主梁原則上長度按定尺采購,每段放焊接收縮余量2-5mm。
4.2.3 對次梁等桿件,下料時根據工藝實驗所得值放焊接收縮余量1mm,下料后必須立即對構件進行檢驗,當構件不平直時,應進行矯正。對達不到長度要求的應重新下料。檢驗后,根據圖紙對構件或桿件進行編號,以便裝配。
5 現場的拼裝
5.1 鋼立柱的安裝:
5.1.1 鋼柱吊裝前的準備工作:為確保柱的拼裝連接點的安裝質量和架設的安全,在柱的拼接處設置適當的耳板作為臨時固定,耳板的厚度根據現場各因素厚度取10;焊腳尺寸取雙面8;連接螺栓上柱和下柱各3個,直徑20。
5.1.2 鋼柱吊裝:鋼柱的1臺吊車。起吊時鋼柱的根部要墊實,保證根部在不離地的情況下,通過吊鉤的起開,變幅及吊臂的回轉,逐步將鋼柱扶直,等鋼柱停止晃動后再繼續提升。為確保吊裝平穩,應在鋼柱上端系兩根白綜繩牽引,單根繩長取柱長的1.2倍,
5.1.3 鋼柱固定:鋼柱吊裝就位后,通過臨時耳板和連接板,用合適的高強度螺栓進行臨時固定。固定前要調整鋼柱的標高,位移和扭轉等參數滿足規范要求。
5.1.4 鋼柱表標高調整:吊裝就位后,用大六角高強度螺栓固定連接單板,不夾緊,通過起落塔吊與撬棍調節柱間間隙,量取上柱預先標定的控制線和下柱標示線間距離,符合要求后打入鋼橛,點焊限制鋼柱下落,考慮到焊縫收縮及壓縮變型標示偏差調整在5mm以內。
5.1.5 垂直度調整:在鋼柱偏斜方向的一側打入鋼鍥或近于千斤頂,在保證單吊柱垂直度不超標的前提下,將柱頂軸線偏移控制到零。最后擰緊臨時連接板的大六角高強度螺栓至額定扭矩,完成后澆筑C50砼固定。
5.2 鋼梁的安裝
5.2.1 鋼梁的安裝方法
(1)鋼梁現場拼裝
構件的現場拼裝在11-14軸之間的裙房屋面上進行,胎架設置在連梁的下方。胎架由型鋼焊制而成。鋼梁運輸到現場后用50T汽車吊運至支撐胎模架上,精確定位后焊接拼裝。
(2)現場焊接:
本工程加勁板互相交接,拼裝節點要求高,焊接難度大,焊縫質量是鋼廊施工成敗的關鍵。
5.3 高強螺栓的連接與校驗
高強螺栓連接一般采用扭矩法進行施擰,在施擰之前要進行扭矩終值的計算,并要進行施擰工具的標定。施擰螺栓時一般采取兩次(初擰和終擰),初擰一般可取終擰的50% ̄70%,初擰后對每個螺栓進行敲擊法試驗的檢查,然后按照計算的終值進行計算。施擰螺栓的次序應從板束剛度大、縫隙大的地方開始,對大面積節點應由中央輻射向四周邊緣進行,最后擰緊端部螺栓,采用扭矩法進行終擰時,對多層板束應防止欠擰,對層數少的板束應防止超擰,并防止漏擰,施擰螺栓時,不得采用沖擊擰緊、間斷擰緊。高強螺栓連接完畢后24h以內,就要組織進行扭矩的驗收,驗收的頻率不少于10%,并且每處連接板都要進行檢驗。
高強螺栓連接后將在吊裝后進行的焊縫進行100%的超聲波檢驗,合格后將防腐涂裝破壞處進行補噴,補噴標準按照加工時噴涂標準執行。
參考文獻:
作為一名普通消費者,人們心中不禁要問,污染大米的鎘從何而來?從地頭到廠家,再從市場到餐桌,這幾道防線,我們守得怎么樣?保證人們吃飯的安全,農田污染該如何治理?
謎團:
大米緣何會含鎘
近期,廣州市食品藥品監管局網站公布了第一季度餐飲食品抽驗結果,其中一項結果為44.4%的大米及米制品抽檢產品發現鎘超標。廣州市食藥監局共抽檢18個批次,有8個批次不合格。
在廣東省食安辦公布的抽檢31個批次的不合格大米中,有14個批次來自于湖南,鎘含量從每公斤0.26毫克到0.93毫克不等。
5月21日,鎘大米來源地湖南攸縣官方通報了不合格大米的鎘含量范圍,披露原稻主要收自當地農戶,涉事米廠手續齊全,周邊也無重金屬企業。
既然生產環節無污染、原稻來源也沒有問題,那么,污染大米的鎘又源自哪里?
南京農業大學農業資源與生態環境研究所教授潘根興說,這些重金屬的確不應該存在于農田,因為它們原本來自礦山。
早在2007年,潘根興和他的研究團隊,在全國華東、東北、華中、西南、華南和華北六個地區的縣級以上市場中,隨機采購大米樣品91個,結果表明:10%左右的市售大米鎘超標。研究還表明,中國稻米重金屬污染以南方秈米為主,尤以湖南、江西等省份最為嚴重。潘根興表示,大米鎘超標的關鍵在環境污染,“這取決于兩個因素:土壤和品種。”
“鎘污染大部分來自開礦。工廠排放廢氣中含有鎘,可能會通過大氣沉降影響較遠的地方。”環保部南京環境科學研究所所長高吉喜表示,此外,一些肥料中也含有重金屬鎘。即使冶煉廠距離遠,其排放的廢氣擴散后也可能隨降雨落到農田中。
專家表示,要尋找稻米鎘超標的原因,需對當地大氣、水和土壤都進行檢測。
現狀:
農業污染狀況觸目驚心
當前,鎘大米事件已經引起了社會對于農產品特別是水稻、小麥等糧食作物安全及農田污染問題的關注。
“目前,我國土壤污染呈日趨加劇的態勢,防治形勢十分嚴峻。”多年來,中國土壤學會副理事長張維理長期關注我國土壤污染問題,“我國土壤污染呈現一種十分復雜的特點,呈現新老污染物并存、無機有機污染混合的局面。”
農藥化肥污染同樣嚴重。據張維理分析,我國農藥使用量達130萬噸,是世界平均水平的2.5倍。而據測算,每年大量使用的農藥僅有0.1%左右可以作用于目標病蟲,99.9%的農藥則進入生態系統,造成大量土壤重金屬、激素的有機污染。
農業部環境保護科研監測所研究員侯彥林指出,一項針對30多年來,近5000篇論文的統計數據表明,礦山周邊、工廠周邊、城鎮周邊、高速路兩側、公園等經濟活動和人活動密集的區域,土壤幾乎都受到不同程度的污染,并且經濟越發達,污染越嚴重,南方比北方嚴重。
對此,中國工程院院士、華南農業大學副校長羅錫文也曾公開指出,有調查顯示,我國受重金屬污染的耕地面積已達2000萬公頃,占全國總耕地面積的1/6。
專家指出,污染的加劇導致土壤中的有益菌大量減少,土壤質量下降,自凈能力減弱,影響農作物的產量與品質,危害人體健康。
環保部門一項統計顯示,全國每年因重金屬污染的糧食高達1200萬噸,造成的直接經濟損失超過200億元。
治理:
法規和技術亟待完善
專家指出,控制鎘污染,保障消費者安全食用大米的根本辦法,是查清污染源,有針對性地治理環境。
“這是一項長期策略,需投入大量資源,短期很難見效。”侯彥林指出,切斷污染源無疑是當下最重要的事情。
“治理農田的重金屬污染,不能破壞土壤原有使用功能。比方說有些化學藥劑能析出重金屬但會破壞土壤功能。要采取生態治理的方法。”侯彥林說。
侯彥林呼吁,建立國家級長期運行的預警和預測系統,對農田污染現狀和發展趨勢進行及時監控。
“技術層面上也依然落后,沒有有效的監測體系,就無法及時發現耕地質量變化的最新情況,不能制定準確的修復方案。”張維理認為,目前我國耕地質量測試指標和方法陳舊,我國對地力的評價通常采用土壤有機質含量,但實際測定的卻是有機物質全量,而不是活性有機質,這樣的測試結果根本無法準確反映耕地地力和土壤演變。“更為深層的問題是,我國耕地質量保護法規不完善,作為耕地使用主體的農民缺乏保護耕地質量的主動性。目前,對土壤污染,國家層面缺乏法規和技術標準,地方標準更是空白,立法刻不容緩。”
一、文獻綜述
回顧近十年發生的食品安全事件,共有50項之多,如:2006年12月15日,金華市衛生防疫站查獲1500公斤的毒瓜子事件,不法廠家瓜子中摻入礦物油;2007年3月至9月期間,廣東河源發生的瘦肉精事件,用瘦肉精生產豬用混合飼料,導致484名市民中毒;2007年9月3日,萬方牌豆奶中毒事件,吉化公司所屬中小學校中萬余名學生飲用學校購進的萬方牌豆奶后,6362名學生集體中毒。2008年2月,哈爾濱香香鳥食品有限公司用陳月餅非法生產湯圓的惡性事件;2008年5月21日,長春市衛生局查處的豬血變鴨血事件,不法廠家用牛血、豬血和化工原料加工假鴨血;2008年6月21日,金華市衛生局查處的白砂糖事件,該白砂糖30%的成分為蔗糖,30%成分為硫酸鎂,其余成分無法確認;2009年11月16日,金華火腿敵敵畏事件,金華市的兩家火腿生產企業在為了避免蚊蟲叮咬和生蛆,在制作過程中添加了劇毒農藥敵敵畏;2010年5月11日,散裝白酒事件,廣州市民飲用含有劇毒工業酒精甲醇的散裝白酒中毒死亡;2011年8月16日,維維牌天山雪活性乳飲料在上海被檢測酵母菌數超標24倍;2012年11月12日,蘇丹紅雞蛋事件,由河北某禽蛋加工廠生產的一些紅心咸鴨蛋在北京被檢測出含有致癌物質蘇丹紅食品安全事件屢見不鮮,有些不可避免,但是有些是不法商販惡意為之,對這些只要采取正確措施是可以避免的。
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)簡稱危害分析與關鍵點控制,是一個為國際認可的、保證食品免受生物性性、化學性及物理性危害的預防體系。
20世紀70年代HACCP概念與方法首次在美國被提出,當時,美國拜爾斯堡公司應美國國家航天航空局的要求生產一種100%不含有可有致病性微生物和病毒宇航食品。Pilobury提出HACCP的概念。專門用于控制生產過程中可能出現危害的環節,而所控制的過程包括原材料、生產、儲運直至食品消費。
近年來HACCP體系已經在世界各國得到了廣泛的應用和發展。1992年2月,加拿大規定申請水產食品的登錄的必備條件為水產品應施行以HACCP為基礎的品質管理計劃;1993 年6月食品法典委員會(FAO/WHO CAC)考慮修改《食品衛生的一般性原則》,把HACCP納入該原則內;1993年FDA公布了強制水產品HACCP實施草案,并且正式公布一年后正式實施,同時考慮將HACCP的應用擴展到其他食品上;1995年5月,日本通過食品衛生法的修正而公布《綜合衛生管理制造過程》,將其管理制度納入法規,從乳、乳制品以及肉食制品等開始實施。同年,法國農業部公布《直接提供消費者的食品衛生相關法令》、《家禽屠宰場的衛生條件》、《生鮮肉加工、流通的衛生條件》并積極推動普及HACCP制度,作為生產者管理的指針,促進食品安全。
1990年,國家進口商品檢驗局科學技術委員會食品專業委員會開始進行食品加工業應用HACCP體系的研究,制定了在出口食品生產建立其質量管理體系導則及一些在食品加工方面的HACCP 體系的具體實施法規,在全國開始引起討論。在第十一屆亞運會食品衛生防病評價中也體現了他的體系原理。同年,衛生部食品衛生監督檢驗所等單位開始對乳制品、熟肉及飲料3類食品生產實施的HACCP體系監督管理的課題進行研究,有關報道現已屢見在科技雜志上。但如何執行HACCP體系,保證食品安全的問題,與國外相比,我們的研究及經驗仍然缺乏。1999年農業部水產品行業標準《水產品加工質量管理規范》,要求水產業執行HACCP,但HACCP概念、原理、應用等問題仍未引起食品生產企業甚至是管理部門的足夠重視。因此,在食品領域中應加強宣傳、推廣和應用HACCP體系。
二、選題的目的和意義
HACCP主要是通過科學和系統的方法,分析和查找食品生產過程的危害,確定具體的預防控制措施和關鍵控制點,并實施有效的監控,從而確保產品的安全衛生質量。它將食品質量管理的重點從依靠終產品檢驗來判斷其衛生與安全程度的傳統方法向生產管理因素轉移,將不合格的產品消滅在生產過程中,減少產品在生產線終端被拒絕或丟棄的數量,消除生產和銷售部安全產品的風險,被國際權威機構認可為控制由食品引起的疾病最有效的方法。
本次我的論文題目是《梅鄉食品公司HACCP體系設計》,我的立意是通過對中國傳統涼果行業的工藝進行研究,然后導入HACCP體系,增強傳統行業的質量穩定性和安全性。
三、研究方案(框架)
本文是以普寧市梅鄉食品有限公司為例,對中國傳統涼果行業的HACCP體系進行設計與研究,重點即HACCP系統的7個基本原理,難點即將這些原理應用到實際生產過程中去。本文共分五大部分:一、HACCP體系簡介;二、HACCP的相關理論;三、中國傳統涼果行業潛在的問題及根源;四、以普寧市梅鄉食品有限公司為例,分析涼果產品的HACCP體系實施過程;五、梅鄉食品HACCP體系展望。
本文的總體思路是 介紹原理提出問題分析問題解決問題, 本文著重筆墨將重點放在 分析問題和 解決問題上。思路為分析現狀提出問題解決問題,對涼果產品的HACCP體系現狀進行了分析,提出了涼果產品的HACCP體系的改革思路。
四、進度計劃
20xx年12月15日之前,確定論文題目;
20xx年12月28日之前,提交開題報告,指導教師查閱開題報告,進行開題檢查;
20xx年2月10日之前,開始閱讀資料、考慮方案、實驗調試等畢業設計工作,并將畢業設計的部分成果交指導教師,進行中期檢查;
20xx年3月10日之前,提交論文目錄和論文初稿;
20xx年3月30日之前,做必要的實驗演示操作及必要的修改,提交論文目錄和論文定稿;
【關鍵詞】普通車床 數控改造 步進電機 數控刀架
一、改造要求
CA6140車床主要用于對中小型軸類、盤類及螺紋零件的加工,加工這些零件工藝上要求機床應該滿足以下要求:(一)能夠控制主軸正反轉,實現不同切削速度的主軸變速;(二)刀架能夠實現縱向和橫向的進給運動,并具有在換刀點自動改變四個刀位完成選擇刀具的功能;(三)加工螺紋時,應保證主軸轉一轉,刀架移動一個加工螺紋的螺距或導程。
二、機械部分的改造
(一)降速比計算
(二)轉動慣量計算
(三)剛度計算
三、安裝調試
安裝調試必須按照事先確定好步驟和要求進行,調試中首先測試安全哦保護系統的靈敏度,以防止人身和設備事故發生,調試現場必須要清理干凈,各運動坐標拖板處于全行程的中心位置,先空載實驗,然后加載實驗。
四、結語
經過大量的實踐證明,普通數控機床改造具有一定的可行性、實用性和穩定性,企業要在激烈的市場競爭中獲得生存、得到發展,它必須在最短的時間內以優異的質量、低廉的成本,制造出合乎市場需要的、性能合適的產品,而產品質量的優劣,制造周期的快慢,生產成本的高低,又往往受工廠現有加工設備的直接影響。目前,采用先進的數控機床,已成為我國制造技術發展的總趨勢。購買新的數控機床是提高數控化率的主要途徑,而改造舊機床、配備數控系統把普通機床改裝成數控機床也是提高機床數控化率的一條有效途徑。
參考文獻:
[1]余良英編著.床數控改造設計與實例.京:機械工業出版社;1998