時(shí)間：2023-01-21 18:19:24
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇幼兒園食品安全活動(dòng)，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進(jìn)步。
幼兒園的根本是安全，只有在安全的基礎(chǔ)上才能談到教育，只有安全，孩子們才能在幼兒園快樂的成長。為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園安全教育工作，幫助幼兒園小朋友、家長、老師樹立安全意識(shí)，掌握安全知識(shí)，提高自我保護(hù)能力。我園開展了“安全我知道”系列活動(dòng)。
我班首先開展的主題是食品安全我知道，食品安全影響著每個(gè)人的日常生活和健康，培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí)是現(xiàn)代社會(huì)不可或缺的教育內(nèi)容之一，對食品安全有一定的概念，知道買東西時(shí)要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，知道不邊走邊吃東西等等，從而養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，在一系列的安全周活動(dòng)中，有效認(rèn)識(shí)食品安全問題，從我做起，從小做起，逐漸養(yǎng)成自我保護(hù)意識(shí)。為此，我一改往日的簡單說教，根據(jù)幼兒在食品安全方面存在的問題，開展了一系列豐富多彩的活動(dòng)。
活動(dòng)一：食品袋上的秘密。？活動(dòng)前邀請家長幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品袋，如牛奶罐、餅干袋等等，讓幼兒在兩兩討論、兩兩合作中尋找食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，告訴幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義，在學(xué)習(xí)的過程中，孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上，還知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，學(xué)習(xí)的樣子還真不賴呢！
活動(dòng)二：不亂吃東西。通過一個(gè)真實(shí)的案例，引出玩玩具時(shí)不能把玩具放進(jìn)嘴巴里，不能邊走邊吃，吃飯時(shí)不講話，能安靜地吃完自己的飯，在活動(dòng)過程中，孩子們大膽地回答老師的問題，表達(dá)自己的真實(shí)想法，培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動(dòng)三：吃不完怎么辦？ 每份幼兒一份操作材料，材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋，讓幼兒在自主探索的過程中嘗試包扎食品袋的口子，許多幼兒碰到了困難，在教師和同伴下均能完成自己的任務(wù)，在統(tǒng)計(jì)包扎方法的環(huán)節(jié)，有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子，我們的孩子在學(xué)習(xí)過程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！
活動(dòng)四：貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學(xué)習(xí)正確的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦！孩子們還說吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫(yī)院回來要洗手、外面回來要洗手，這樣病菌就不見了，看來孩子們的視野還真不小呢！
活動(dòng)五：我是營養(yǎng)師通過出示各種不同的菜，讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜，在制定過程中了解各種食物的不同營養(yǎng)，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
在一系列的食品安全活動(dòng)中，孩子們漸漸地提高了對食品安全的認(rèn)識(shí)，知道要正確保存沒有吃完的食品，壞掉的東西不能吃，學(xué)習(xí)正確的食品保存方法，并在老師的幫助下嘗試制定屬于自己的食譜，提高幼兒對進(jìn)食的興趣，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣， 并從情感激發(fā)入手，引起幼兒對安全的“警覺”，這樣，教育的要求就真正地轉(zhuǎn)化為幼兒自覺的安全行為。
一、指導(dǎo)思想
以黨的xx大、xx屆二中、三中全會(huì)精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹縣有關(guān)食品安全專項(xiàng)整治工作的安排，以規(guī)范鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)建筑工地、幼兒園、集中交易市場、餐飲企業(yè)食品安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè)為目標(biāo)，以全面貫徹實(shí)施縣政府有關(guān)規(guī)定為主線，創(chuàng)新監(jiān)管手段、強(qiáng)化試點(diǎn)規(guī)范、建設(shè)長效機(jī)制、總結(jié)提煉經(jīng)驗(yàn)，為在全縣范圍內(nèi)推廣實(shí)施切實(shí)發(fā)揮示范和帶動(dòng)作用，全面提升我縣食品安全監(jiān)管水平。
二、工作目標(biāo)
1、建筑工地：保證轄區(qū)范圍內(nèi)所有建筑工地內(nèi)食堂有場所，有固定人員，持有餐飲服務(wù)許可證、建立食品安全制度、食品原料有采購索證索票記錄、加工場所衛(wèi)生情況良好、從業(yè)人員持有健康證明；
2、幼兒園：保證轄區(qū)范圍內(nèi)所有幼兒園食堂有場所，有固定人員，持有餐飲服務(wù)許可證、建立食品安全制度、食品原料有采購索證索票記錄、加工場所衛(wèi)生情況良好、從業(yè)人員持有健康證明；
3、集中交易市場：一是規(guī)范轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場經(jīng)營行為。強(qiáng)化市場開辦者責(zé)任，市場開辦者與所在工商分局簽訂責(zé)任狀；對食品流動(dòng)攤點(diǎn)實(shí)行備案管理制度，持《食品、餐飲攤點(diǎn)備案登記卡》從事經(jīng)營活動(dòng)；規(guī)范食品流動(dòng)攤點(diǎn)的經(jīng)營行為，粘貼散裝食品標(biāo)簽；推行《食品銷售小票》制度；建立健全食品安全社會(huì)監(jiān)督員制度，聘請食品安全監(jiān)督員。二是規(guī)范食品商場、超市經(jīng)營行為。強(qiáng)化證照管理，要求做到證照齊全，合法有效，亮證經(jīng)營；建立健全各項(xiàng)食品經(jīng)營管理制度，制作成規(guī)范展牌懸掛上墻，建立健全食品進(jìn)（銷）貨臺(tái)賬，配備統(tǒng)一的專用檔案盒；推行“一票通”電子監(jiān)管軟件，經(jīng)營者要配備電腦、寬帶、打印機(jī)和機(jī)打發(fā)票，安裝“一票通”電子監(jiān)管軟件；強(qiáng)化食品質(zhì)量檢測，按計(jì)劃開展食品質(zhì)量檢測活動(dòng)；強(qiáng)化消費(fèi)維權(quán)，公示工商監(jiān)管執(zhí)法人員的照片、姓名、投訴舉報(bào)電話，懸掛上墻。
4、餐飲企業(yè)：規(guī)范鎮(zhèn)域餐飲企業(yè)食品安全工作。選擇一家小型餐館、一家中型餐館作為餐飲企業(yè)規(guī)范試點(diǎn)單位，通過強(qiáng)化監(jiān)管，有效解決小餐飲企業(yè)食品安全隱患大、設(shè)施設(shè)備不全、加工經(jīng)營條件差等餐飲食品加工突出問題，明確餐飲經(jīng)營者是第一責(zé)任人，推進(jìn)基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施改造，建立建全索證索票制度，餐飲具消毒制度，規(guī)范加工經(jīng)營行為落實(shí)食品安全管理制度，提高餐飲服務(wù)人員素質(zhì)和食品安全保障能力，有效防控群體性食物中毒事件發(fā)生。
三、成立組織
為確保工作落實(shí)，鎮(zhèn)聯(lián)合住建局、教育局、工商局、藥監(jiān)局成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
（一）建筑工地食堂食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組
（二）幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組
（三）集中交易市場食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組
（四）餐飲企業(yè)食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組
四、實(shí)施步驟
（一）確定試點(diǎn)階段（2月15日至2月20日）。確定南五里綠宸萬華城建筑工地、呂營幼兒園、西關(guān)大眾超市（百合興超市）、縣大集（縣集中交易市場）、巴蜀東坡酒樓、蜀南紅川菜館為試點(diǎn)單位，將各項(xiàng)整治任務(wù)逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)。
（二）動(dòng)員籌備階段（2月21日至3月1日）。對各試點(diǎn)單位進(jìn)行摸底，與試點(diǎn)單位簽訂責(zé)任書、承諾書。動(dòng)員各試點(diǎn)單位按要求進(jìn)行整改。
（三）組織實(shí)施階段（3月2日至3月15日）。各工作領(lǐng)導(dǎo)小組深入試點(diǎn)單位，進(jìn)行檢查、指導(dǎo)、規(guī)范、整改，要求按照工作任務(wù)要求完成整治任務(wù)。
〔中圖分類號〕 G617
〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 A
〔文章編號〕 1004―0463（2014）
24―0028―01
在幼兒園蓬勃發(fā)展的同時(shí)，各類安全事故卻屢見不鮮、層出不窮，幼兒園的安全問題已成為社會(huì)和各相關(guān)部門不可忽視的嚴(yán)峻問題。筆者認(rèn)為，加強(qiáng)幼兒園安全管理工作，應(yīng)重點(diǎn)從以下幾方面著手：
一、建立健全幼兒園安全管理制度，明確安全工作的重要性
1.制訂健全合理的安全管理制度，并將安全管理工作納入幼兒園工作日程。定期學(xué)習(xí)、解讀幼兒園安全管理制度，明確并強(qiáng)化安全工作的重要性；制訂幼兒園安全事故應(yīng)急預(yù)案和具體的實(shí)施方案，為幼兒園管理者和教師敲響警鐘，使大家牢固樹立“安全重于泰山”的理念。
2.制訂班級安全管理計(jì)劃。為防止班級安全事故的發(fā)生，教師應(yīng)每學(xué)期制訂班級安全管理計(jì)劃、應(yīng)急預(yù)案、實(shí)施方案。教師在活動(dòng)中應(yīng)多觀察、多記錄、多反思，定期開展班級安全教育主題活動(dòng)。
二、加強(qiáng)幼兒園安全管理，安全措施要落到實(shí)處
1.在幼兒園安裝24小時(shí)安全監(jiān)控系統(tǒng)，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)對幼兒園安全造成威脅的不利因素，及時(shí)進(jìn)行預(yù)防和處理。幼兒園還應(yīng)配備專職的門衛(wèi)、保安人員，建立24小時(shí)值班制，嚴(yán)格執(zhí)行出入人員及外來人員的登記制度，不允許任何陌生人進(jìn)入幼兒園。
2.加強(qiáng)幼兒接送制度的管理。幼兒園與教師、教師與家長簽訂幼兒接送安全責(zé)任書，并嚴(yán)格執(zhí)行接送卡制度。每位家長必須持接送卡將幼兒送到所在班級教師的手中，離園時(shí)必須持卡從教師手中接走幼兒。每天接待幼兒的教師必須做到：一看、二摸、三查、四問、五記錄。
3.加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生食品安全的管理。建立健全幼兒健康檔案，定期對幼兒進(jìn)行健康檢查；定期召開各種疾病預(yù)防知識(shí)講座；定期對室內(nèi)外的圖書、玩具、游戲材料、器械等進(jìn)行消毒；定期對室內(nèi)外的空間、桌面、地面等進(jìn)行消毒；幼兒園食堂要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，食堂工作人員必須持健康證上崗并定期年檢。
4.做好幼兒園設(shè)施設(shè)備的安全檢查。幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組要對幼兒活動(dòng)室內(nèi)的角角落落、玩教具材料等進(jìn)行定期檢查，對幼兒造成不安全因素的要及時(shí)進(jìn)行修復(fù)或取締；對室外的游戲場地、器材等要進(jìn)行定期檢查或不定期抽查，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防。
三、開展豐富多彩的安全主題活動(dòng)，讓幼兒樹立安全意識(shí)
1.幼兒園每學(xué)期開展一次“安全宣傳月”活動(dòng)。活動(dòng)可通過觀看視頻、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場三防演練、緊急撤離模擬表演等，讓幼兒親身體驗(yàn)自救逃生的方法，增強(qiáng)安全防范意識(shí)和技能。還通過環(huán)境創(chuàng)設(shè)、請專業(yè)人士進(jìn)行安全知識(shí)講座、小品、情景表演、舞蹈、游戲等，提高幼兒的自我保護(hù)能力和安全防范能力。
2.每月開展一次“安全宣傳周”活動(dòng)及安全教育主題活動(dòng)。各班教師根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、認(rèn)知水平開展不同形式、豐富多彩的安全教育活動(dòng)。例如，設(shè)置安全教育主題墻、召開安全教育主題活動(dòng)等。
3.將安全教育活動(dòng)滲透到一日活動(dòng)始終。教師可每天利用不同的空閑時(shí)間為幼兒講一個(gè)安全小故事、唱一個(gè)安全兒歌、觀看安全小短片等，對幼兒進(jìn)行隨時(shí)隨地的安全教育。還可創(chuàng)編一些安全常識(shí)順口溜滲透到一日常規(guī)活動(dòng)之中。例如，通過游戲安全兒歌、入廁安全兒歌、上下樓梯安全兒歌等來強(qiáng)化幼兒安全意識(shí)。
四、家園合力，強(qiáng)化安全教育
1.家長選擇幼兒園時(shí)，要選擇正規(guī)、有資質(zhì)、安全的公辦或民辦幼兒園，千萬不可貪圖小便宜而遺憾終身。若發(fā)現(xiàn)幼兒園有違規(guī)校車、亂用藥、食品安全、虐待幼兒等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)向相關(guān)部門舉報(bào)，以免后患無窮。在家庭教育中，家長同樣應(yīng)當(dāng)對幼兒進(jìn)行適時(shí)地安全教育。
2.幼兒健康成長需要家園共同配合。幼兒園要定期召開家長會(huì)，對幼兒家長進(jìn)行安全知識(shí)的宣傳。在幼兒園醒目的地方可設(shè)立安全知識(shí)宣傳櫥窗，請家長參加幼兒園的“安全宣傳月”和“安全宣傳周”活動(dòng)；或開展家長開放日活動(dòng)、舉行家長安全知識(shí)競賽、請家長監(jiān)督安全措施的落實(shí)。
五、相關(guān)部門盡職盡責(zé)，齊抓共管安全教育
一、時(shí)間對象
全縣中小學(xué)幼兒園安全隱患專項(xiàng)行動(dòng)于2014年9月1日至9月30日進(jìn)行，范圍為全縣中小學(xué)幼兒園。
二、整治主要內(nèi)容
（一）切實(shí)做好防溺水安全工作
水利局和各鎮(zhèn)區(qū)要積極對東湖、西湖和轄區(qū)學(xué)校周邊水域安全隱患情況進(jìn)行大排查，建立預(yù)防溺水的工作機(jī)制，要加強(qiáng)與教育局、鎮(zhèn)政府、村委會(huì)的聯(lián)系，對可能導(dǎo)致發(fā)生學(xué)生溺水事故的河流、水庫、水塘、水渠等危險(xiǎn)地段進(jìn)行摸排，逐鎮(zhèn)、逐村建立水域安全隱患臺(tái)帳，設(shè)置安全警示牌，并組織安排工作人員適時(shí)巡查，消除隱患，嚴(yán)防溺水事故發(fā)生。
各中小學(xué)幼兒園要在放假前集中開展有針對性的安全教育活動(dòng)。同時(shí)，通過告家長書、家訪等形式加強(qiáng)與學(xué)生家長的溝通交流，自覺筑起家校聯(lián)動(dòng)學(xué)生安全防線，規(guī)范學(xué)生校外行為，確保學(xué)生假期安全。要通過學(xué)生假期安全責(zé)任書、家長會(huì)等形式督促家長認(rèn)真履行學(xué)生離校后的監(jiān)護(hù)責(zé)任，在家自覺加強(qiáng)學(xué)生自我管理，教育學(xué)生遵守安全規(guī)定，使學(xué)生做到“三一樣”、“六不”。“三一樣”即校內(nèi)與校外表現(xiàn)一樣、家長在與家長不在一樣、單個(gè)外出與結(jié)伴外出一樣。“六不”即不準(zhǔn)私自下水游泳、不準(zhǔn)擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳、不準(zhǔn)在無家長帶領(lǐng)下游泳，不準(zhǔn)到不熟悉的水域和水情險(xiǎn)惡的地方游泳，不準(zhǔn)在河流、水渠、水塘、水庫等危險(xiǎn)地域玩耍、不準(zhǔn)在見到有人落水而自己又無能力救護(hù)的情況下擅自下水施救。
（二）認(rèn)真做好食品安全工作
食藥局、工商局、衛(wèi)生局、教育局等部門要聯(lián)合對全縣中小學(xué)幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任制落實(shí)情況進(jìn)行檢查，檢查是否落實(shí)校長是食品安全第一責(zé)任人；檢查學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃和學(xué)校食堂食品安全的管理情況；檢查食品準(zhǔn)入制度、索票索證制度、消毒制度、食品留樣制度落實(shí)情況；檢查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證、商店商品流通證和個(gè)體工商行政許可證落實(shí)情況，是否存在“三無”食品，食堂從業(yè)人員是否持證上崗。各中小學(xué)幼兒園要按照教育局的安排，逐校、逐園對食品安全進(jìn)行一次自查自糾，嚴(yán)防校園食物中毒事件發(fā)生。
（三）加強(qiáng)校車和交通安全管理工作
安監(jiān)局、公安局、交通局、教育局要按照《校車安全管理?xiàng)l例》和省實(shí)施《校車安全管理?xiàng)l例》辦法，嚴(yán)格校車管理，檢查校車行政許可制度落實(shí)情況，特別是加大對民辦幼兒園校車安全檢查和整治，堅(jiān)決制止超載、超速現(xiàn)象發(fā)生。對于未按審批手續(xù)運(yùn)營的校車，一律查封，不得營運(yùn)。絕不允許學(xué)校租用未辦理合法手續(xù)的車輛接送學(xué)生上下學(xué)。教育局要加強(qiáng)對全體學(xué)生的道路交通安全教育，確保學(xué)生不乘座無牌車、拼裝車、報(bào)廢車、超員車和車況不良的車輛。對于門前存在較大安全隱患的學(xué)校，交通局、公安局要進(jìn)一步健全完善校門及周邊道路交通安全警示標(biāo)識(shí)、減速路障等設(shè)施，認(rèn)真消除道路交通安全隱患，確保師生上下學(xué)安全。
（四）積極預(yù)防自然災(zāi)害
現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入夏季主汛期，各鎮(zhèn)區(qū)、各有關(guān)部門和中小學(xué)幼兒園要認(rèn)真做好自然災(zāi)害、地質(zhì)勘查、防汛等工作，及時(shí)掌握災(zāi)情預(yù)測預(yù)報(bào)，針對可能出現(xiàn)的極端天氣，提前做好安排部署，及時(shí)采取預(yù)防措施。教育局和各中小學(xué)幼兒園要制定汛期突發(fā)事件預(yù)案，切實(shí)加強(qiáng)對中小學(xué)幼兒園校舍檢查和監(jiān)測，特別要對洪水或泥石流沖擊、雨水浸泡的校舍進(jìn)行重點(diǎn)排查，凡發(fā)現(xiàn)存有安全隱患的，要立即將師生轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)，必要時(shí)可采取停課等緊急措施，確保師生安全。要定期開展應(yīng)急疏散演練，提高師生應(yīng)對自然災(zāi)害等突發(fā)事件的能力。
三、工作要求
（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)區(qū)、各部門和各中小學(xué)幼兒園要認(rèn)真嚴(yán)格履行守土有責(zé)的安全責(zé)任，主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)是主要責(zé)任人，迅速組織人員對東湖、西湖和轄區(qū)的河流、池塘、水渠、水庫等進(jìn)行摸底排查，在存在隱患的區(qū)域設(shè)立醒目的警示牌和標(biāo)識(shí)，必要時(shí)采取隔離措施。要充分發(fā)揮校園及周邊治安綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組的作用，水利、教育、公安、食藥、安監(jiān)、交通、工商等部門要按照職責(zé)分工，密切協(xié)作，形成工作合力，切實(shí)抓好工作落實(shí)。
為了加強(qiáng)食品安全工作，鎮(zhèn)政府對從事食品藥品安全工作的鎮(zhèn)、村兩級人員進(jìn)行了調(diào)整。鎮(zhèn)創(chuàng)建食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組由鎮(zhèn)長高萬軍同志負(fù)總責(zé)，副鎮(zhèn)長楊琴同志任副組長，食品安全監(jiān)督員胡開均同志和鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所具體抓，各村（社區(qū)）主任、衛(wèi)生院、中心學(xué)校、派出所、綜治辦等單位負(fù)責(zé)人為成員，并明確了村（社區(qū)）婦代會(huì)主任為村級食品藥品安全信息員，明確組建生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、市場流通環(huán)節(jié)、飲食消費(fèi)環(huán)節(jié)、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、牲豬屠宰環(huán)節(jié)等5個(gè)監(jiān)管小組，健全了全鎮(zhèn)食品藥品安全工作網(wǎng)絡(luò)。
二、狠抓宣傳發(fā)動(dòng)，全面提高群眾知曉率
今年，我們以食品安全為核心，以群眾身體健康為根本，以鞏固食品安全放心鎮(zhèn)、村為主線，廣泛進(jìn)行宣傳動(dòng)員食品安全的重要意義。一是過會(huì)議宣傳，今年鎮(zhèn)里召開大小食品安全會(huì)議13次（其中工作例會(huì)12次）。二是辦宣傳欄宣傳，全鎮(zhèn)共辦宣傳欄21期。三是書寫標(biāo)語宣傳，全鎮(zhèn)共張貼宣傳標(biāo)語218條，掛橫幅18條，形成了濃厚的宣傳氛圍。
三、制定工作要點(diǎn)，拿出工作實(shí)施方案
5月19日，鎮(zhèn)政府組織召開了全鎮(zhèn)2014年食品藥品安全工作會(huì)議，食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員、村、社區(qū)食品藥品安全信息員、衛(wèi)生院、中心學(xué)校、財(cái)政所、綜治辦等相關(guān)鎮(zhèn)直單位主要負(fù)責(zé)人參會(huì)，會(huì)議總結(jié)了去年的工作，安排布署今年食品藥品安全工作，鎮(zhèn)長高萬軍作了食品安全工作的動(dòng)員報(bào)告，簽訂了2014年度食品藥品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，并以文件形式下發(fā)了今年的食品安全工作要點(diǎn)和鞏固食品安全放心鎮(zhèn)、村實(shí)施方案，還制定了例會(huì)制度、食品安全工作責(zé)任、食品安全責(zé)任事故追究制度、食品安全事故報(bào)告制度等。同時(shí)對村、社區(qū)食品藥品安全信息員進(jìn)行了業(yè)務(wù)工作培訓(xùn)，下發(fā)了有關(guān)培訓(xùn)資料，對培訓(xùn)內(nèi)容還進(jìn)行了考試，讓大家明確了各自的職責(zé)，工作有目標(biāo)。今年我們按照例會(huì)制度，每月召開一次信息員會(huì)議，總結(jié)上月工作，安排下月工作。
四、摸清了全鎮(zhèn)食品藥品經(jīng)營戶底數(shù)，登記造冊，方便監(jiān)管
今年上半年，鎮(zhèn)食安辦對全鎮(zhèn)食品藥品經(jīng)營戶進(jìn)行普查，食品行業(yè)涵蓋超市、商店、餐館、早點(diǎn)、鮮肉、冷凍柜、鹵菜、蔬菜店、糧食加工、榨油、釀酒等，藥品行業(yè)主要是指藥品經(jīng)營及村衛(wèi)生室、衛(wèi)生院。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，全鎮(zhèn)18個(gè)村、2個(gè)社區(qū)有62家餐飲單位、137家食品藥品經(jīng)營單位、20家食品加工小作坊、5家食品企業(yè)、20個(gè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、5家藥店、1家膏藥廠，全鎮(zhèn)共250個(gè)監(jiān)管對象。對所有經(jīng)營戶基本情況及聯(lián)系方式都進(jìn)行了登記建檔，方便各級監(jiān)管。
五、開展培訓(xùn)，提高素質(zhì)
為全面提升我鎮(zhèn)監(jiān)管對象食品藥品安全意識(shí)和自律能力，我鎮(zhèn)按照市局“全面培訓(xùn)”的工作要求，先后組織了農(nóng)村土廚師、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營單位、學(xué)校幼兒園食堂、食品加工小作坊等專題培訓(xùn)，培訓(xùn)人次217人，培訓(xùn)就國內(nèi)食品安全形勢、各行業(yè)食品安全要求及操作規(guī)范、食品安全相關(guān)法律法規(guī)等進(jìn)行了講解，受到了參訓(xùn)人員的好評與支持，提高了我鎮(zhèn)食品從業(yè)人員食品安全意識(shí)和自律能力，促進(jìn)我鎮(zhèn)營造良好的食品安全氛圍，為以后監(jiān)管工作的有效開展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，收到了良好的培訓(xùn)效果。
六、開展專項(xiàng)整治及檢查
1、餐飲環(huán)節(jié)自制面食膨松劑使用專項(xiàng)檢查。根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展餐飲環(huán)節(jié)自制面食專項(xiàng)檢查的通知要求，鎮(zhèn)于2014年5月22日對轄區(qū)內(nèi)7所學(xué)校、幼兒園食堂和4家經(jīng)營自制饅頭、包子、油條等面制食品餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查和指導(dǎo),重點(diǎn)檢查內(nèi)容為是否使用含鋁膨松劑及含鋁膨松劑的采購、使用、保管是否規(guī)范；餐飲服務(wù)單位是否全面落實(shí)食品添加劑管理制度,是否建立完善索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度。經(jīng)檢查，7所學(xué)校幼兒園食堂有5個(gè)單位提供自制面食，未對其中1所學(xué)校存在使用含鋁蓬松劑的行為；煙集、沙河集鎮(zhèn)共有4家社會(huì)餐飲服務(wù)單位提供自制面食，其中2家有使用含鋁蓬松劑的行為。對所有被檢查單位，我鎮(zhèn)按照《食品安全法》關(guān)于食品添加劑管理的相關(guān)規(guī)定提出了具體監(jiān)督意見，同時(shí)鑒于當(dāng)前尚未開展含鋁膨松劑使用情況抽檢工作，我鎮(zhèn)要求2家存在使用含鋁膨松劑的餐飲服務(wù)單位立即停止使用，并在監(jiān)管手冊做好了相應(yīng)記錄。
2、保健食品專項(xiàng)檢查。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)的不合格保健食品清單，我鎮(zhèn)對5家藥店經(jīng)營的保健食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查，未發(fā)現(xiàn)食藥總局通報(bào)所列不合格保健食品。
3、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。按照市食品藥品監(jiān)督局關(guān)于加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知精神和市局統(tǒng)一部署，我鎮(zhèn)于2014年5月對本鎮(zhèn)轄區(qū)對3家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶，2家超市進(jìn)行了食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查，檢查內(nèi)容一是重點(diǎn)品種，包括生鮮蔬菜和木耳、黃花菜等干菜的質(zhì)量安全；二是重點(diǎn)環(huán)節(jié)，主要是要求農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，要求超市開辦者將快檢設(shè)備納入建設(shè)計(jì)劃，逐步規(guī)范本鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理。
4、兒童食品專項(xiàng)整治。根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展兒童食品專項(xiàng)整治工作的通知要求，我鎮(zhèn)于2014年6月3日至4日對轄區(qū)學(xué)校周邊、校內(nèi)進(jìn)行了兒童食品專項(xiàng)檢查，共檢查學(xué)校幼兒園食堂7個(gè)，校內(nèi)及周邊副食店3個(gè)，重點(diǎn)整治內(nèi)容如下：清查并查處學(xué)校周邊(包括校內(nèi))無證照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營兒童食品的違法行為；銷售無生產(chǎn)日期、無產(chǎn)品質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠名稱的“三無”食品，銷售過期變質(zhì)、有毒有害及其他假冒偽劣兒童食品等違法行為；制售假冒偽劣兒童食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工兒童食品以及濫用食品添加劑的違法行為；監(jiān)督和指導(dǎo)食品經(jīng)營者落實(shí)對超過保質(zhì)期食品和回收食品的“四項(xiàng)”自律制度。本次專項(xiàng)整治過程中我鎮(zhèn)執(zhí)法人員均對食品經(jīng)營者指導(dǎo)落實(shí)超過保質(zhì)期和回收食品自查清理、專區(qū)保存、嚴(yán)格處置、臺(tái)賬備查等自律措施，對存在問題較多的食品經(jīng)營單位，我鎮(zhèn)均要求相關(guān)單位進(jìn)行自查整改，并向我鎮(zhèn)提交整改報(bào)告?zhèn)浒浮?/p>
5、肉類及其制品專項(xiàng)整治。今年，我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營冷凍肉類、鮮豬肉進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，在檢查過程中，對2起經(jīng)營未經(jīng)檢疫進(jìn)口冷凍肉制品的違法行為進(jìn)行了立案查處；對煙集社區(qū)集貿(mào)市場銷售未經(jīng)檢疫豬肉的違法行為責(zé)令改正。
6、糧食流通安全專項(xiàng)檢查。7月，為確保我鎮(zhèn)流通環(huán)節(jié)糧油質(zhì)量安全，我鎮(zhèn)按照上級文件要求，對我鎮(zhèn)經(jīng)營糧油的個(gè)體商戶進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的未取得食品流通經(jīng)營許可、未嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度及購銷臺(tái)賬制度、銷售無標(biāo)簽散裝食用油等違法違規(guī)行為進(jìn)行了規(guī)范，凈化了我鎮(zhèn)糧食流通經(jīng)營市場。
7、冷藏、冷凍藥品專項(xiàng)檢查。按照省局要求，我鎮(zhèn)于9月份對轄區(qū)20家醫(yī)療機(jī)構(gòu)，5家藥品零售企業(yè)進(jìn)行冷藏冷凍藥品專項(xiàng)檢查，除少數(shù)村衛(wèi)生室沒有溫度監(jiān)控設(shè)施外，所有檢查對象均配備了貯存藥品所需冷藏冷凍設(shè)施。
8、學(xué)校、幼兒園食品安全專項(xiàng)檢查。在今年春秋兩季開學(xué)之初，我鎮(zhèn)聯(lián)合教育主管部門，對學(xué)校幼兒園食堂、校內(nèi)副食店進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的突出問題認(rèn)真做好記錄并現(xiàn)場提出整改意見，對存在問題較多的單位要求提交整改報(bào)告，有效保證了廣大學(xué)生的食品安全，強(qiáng)化了學(xué)校幼兒園食品安全主體責(zé)任意識(shí)。
9、在用食品包裝及容器專項(xiàng)檢查。十一月，我鎮(zhèn)按照市局工作要求，對我鎮(zhèn)5家食品企業(yè)、20家小作坊在用食品包裝及容器進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，對我鎮(zhèn)小作坊使用非食品容器盛裝食品的違法行為進(jìn)行了整規(guī)。
10、日常監(jiān)督檢查。按照市局全面監(jiān)管的工作目標(biāo)，我鎮(zhèn)對轄區(qū)所有監(jiān)管對象做到100%覆蓋，對安全風(fēng)險(xiǎn)相對較高的單位加大監(jiān)管頻次和力度，對監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)提出整改意見，全年累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員800余人次，檢查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位300余戶次，有效的履行了我所監(jiān)管職責(zé)，確保轄區(qū)藥品食品安全。
七、食品安全保障
1、“藍(lán)莓園開園”期間食品安全保障工作。按照重大活動(dòng)食品安全保障工作要求，我鎮(zhèn)為保障“藍(lán)莓園開園”期間餐飲服務(wù)食品安全，成立了食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了保障工作方案，對桐樹埡村、煙集街、沙河街等重點(diǎn)路段20家餐館，我鎮(zhèn)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了檢查規(guī)范。一是與經(jīng)營單位簽訂食品安全承諾書，明確食品安全主體責(zé)任；二是加強(qiáng)培訓(xùn)，提高食品從業(yè)人員食品安全意識(shí)和能力；三是嚴(yán)查“兩證”，確保合法經(jīng)營；四是依法公示，強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，所有經(jīng)營單位均制作了食品安全公示牌、小餐飲食品安全制度、文明就餐宣傳畫并統(tǒng)一上墻；五是嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范相關(guān)要求，以食品從業(yè)人員健康管理、食品原材料采購索證、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工過程、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備等六個(gè)方面為重點(diǎn)進(jìn)行了檢查，每戶都下發(fā)了食品安全監(jiān)督意見書，對存在食品安全隱患的單位及時(shí)提出整改意見，同時(shí)在監(jiān)管手冊做好記錄。5月30日，我鎮(zhèn)執(zhí)法人員在開園儀式現(xiàn)場進(jìn)行全程督導(dǎo)檢查，對餐飲服務(wù)定點(diǎn)接待單位整個(gè)操作環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，現(xiàn)場消除食品安全隱患，確保了聚餐食品安全。開園期間，未發(fā)生游客餐飲消費(fèi)投訴及食品安全事件。
2、中考期間食品安全保障。為保障中考期間考生飲食安全，我鎮(zhèn)于5月18日對中小學(xué)，鎮(zhèn)煙集中小學(xué)食堂進(jìn)行了考前督導(dǎo)檢查，并下達(dá)了食品安全監(jiān)督意見書，消除食品安全隱患。考試期間，我所安排執(zhí)法人員進(jìn)行駐點(diǎn)巡查與指導(dǎo)，保證了廣大師生考試期間食品安全，維護(hù)了正常的考試秩序。
八、全面加強(qiáng)了農(nóng)村家庭宴席食品安全監(jiān)管工作
根據(jù)市食安辦的要求，我鎮(zhèn)一是各村（社區(qū)）都建立了紅白理事會(huì)，開展群體聚餐備案管理。5月份對全鎮(zhèn)農(nóng)村土廚師進(jìn)行了摸底登記，目前我鎮(zhèn)共有土廚師30多名。6月18日鎮(zhèn)食安辦舉辦了農(nóng)村土廚師培訓(xùn)班，包括各村食品信息員等，共有51人參加了培訓(xùn)，參訓(xùn)的土廚師全部辦理了健康證。二是要求村社區(qū)食品信息員加強(qiáng)對土廚師的管理，統(tǒng)一要求按照當(dāng)食安辦文[2012]8號《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村家庭宴席食品安全監(jiān)管工作的通知》辦事，對農(nóng)戶和居民操辦的紅白喜事在5桌以上的，村信息員要到場督查，并填登記表，10桌以上的報(bào)鎮(zhèn)食安辦備案。目前，我鎮(zhèn)已統(tǒng)計(jì)備案200多場次，無一例發(fā)生重大食品安全事故。
九、我鎮(zhèn)食品安全的形勢
近期，縣教體局按照縣政府工作安排和部署，對全縣學(xué)校安全隱患進(jìn)行了排查整改，現(xiàn)將有關(guān)工作匯報(bào)如下：
一、學(xué)校安全隱患排查整改工作開展情況
1、認(rèn)真抓好學(xué)校校舍安全隱患排查整改工作。通過前期學(xué)校自查和教體局督查，共排查出存在危廁危墻及危房的學(xué)校16處，按照縣安委會(huì)安全隱患整改工作要求，按時(shí)完成整改要求的學(xué)校6處，提前整改完成的學(xué)校4處。目前還有6處學(xué)校還存在危房，均已列入改造計(jì)劃，其中平邑街道中心校、臨澗中心校、平邑街道二中、七中學(xué)校危房計(jì)劃2015年4月底整改完畢，地方二中、鄭城一中學(xué)校危房列入2016-2018年改薄計(jì)劃。
2、積極開展接送學(xué)生車輛排查整治工作。自全縣校車聯(lián)席會(huì)議召開后，按照會(huì)議要求，教體局和交警大隊(duì)制定了《平邑縣接送學(xué)生車輛集中整治工作方案》，并于9月16日-9月26日開展了為期十天的專項(xiàng)整治活動(dòng)，查扣違規(guī)接送學(xué)生車輛26輛，目前這部分車輛正在接受處理。通過集中整治活動(dòng)，全縣接送學(xué)生車輛管理工作得到了進(jìn)一步規(guī)范，廣大師生和駕駛?cè)说慕煌ò踩庾R(shí)有了很大提高。
3、抓好了學(xué)校安全保衛(wèi)及安全教育工作。針對外地發(fā)生的學(xué)校安全事故，縣教體局于9月2日制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全保衛(wèi)工作的緊急通知》，9月27日又制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作的緊急通知》，通報(bào)了近期湖北、云南、廣西發(fā)生的砍傷學(xué)生、踩踏等案件。并于開學(xué)初對全縣各學(xué)校門衛(wèi)值班、領(lǐng)導(dǎo)帶班情況進(jìn)行了檢查。從檢查結(jié)果來看，大部分學(xué)校都有專兼職保安，門衛(wèi)都能堅(jiān)守崗位，并嚴(yán)格堅(jiān)持出入登記制度。同時(shí)，要求各學(xué)校積極主動(dòng)與當(dāng)?shù)鼐C治、公安等部門配合，組織開展排查整治活動(dòng)，加強(qiáng)對校園周邊治安重點(diǎn)人員、刑釋解教人員、揚(yáng)言報(bào)復(fù)社會(huì)及可能鋌而走險(xiǎn)人員、易肇事肇禍精神病患者等重點(diǎn)人員的管理控制。并配合公安機(jī)關(guān)加強(qiáng)校園周邊地區(qū)巡邏防控和治安盤查，做到學(xué)生上下學(xué)時(shí)段校園門口及主要路段有人值守。
同時(shí)要求各學(xué)校幼兒園結(jié)合近期以來發(fā)生的校園踩踏、砍殺典型案例，開展一次對師生的基本安全常識(shí)教育，有針對性開展安全教育演練活動(dòng)，使學(xué)生了解踩踏、火災(zāi)、溺水、交通安全、食品衛(wèi)生、戶外活動(dòng)等安全防范知識(shí)，掌握自救、互救基本的技能。特別是發(fā)現(xiàn)歹徒進(jìn)入學(xué)校后要迅速撤離現(xiàn)場，并大聲喊叫求救，通過對教師的安全教育，提高其安全意識(shí)，掌握應(yīng)急避險(xiǎn)能力，及時(shí)保護(hù)學(xué)生和幼兒的安全，同時(shí)制定應(yīng)急預(yù)案。
4、開展了校外托管機(jī)構(gòu)及幼兒園食品安全整治工作。按照全縣校外托管機(jī)構(gòu)食品安全管理聯(lián)席會(huì)議工作安排，教體局聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局、城管執(zhí)法局、消防大隊(duì)分四組對駐城校外托管機(jī)構(gòu)和幼兒園進(jìn)行了集中整治，本次整治活動(dòng)共檢查75家食堂，其中幼兒園食堂53家，12家不提供餐飲服務(wù)；校外托管食堂22家，停業(yè)6家。立案查處19家，其余下達(dá)了責(zé)令整改通知書。
5、認(rèn)真做好幼兒園衛(wèi)生安全管理工作。針對近期外地發(fā)生的幼兒園衛(wèi)生安全事故，結(jié)合全縣實(shí)際，教體局制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校幼兒園衛(wèi)生安全工作的通知》，要求各幼兒園汲取外地教訓(xùn)，舉一反三，對衛(wèi)生管理工作進(jìn)行排查，健全和完善學(xué)生、幼兒衛(wèi)生管理工作制度，建立健全衛(wèi)生工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作網(wǎng)絡(luò)，縣教體局將于近期對全縣幼兒園衛(wèi)生管理工作進(jìn)行專項(xiàng)整治。
6、加強(qiáng)了對正規(guī)校車公司的監(jiān)督管理工作。目前，縣教體局已做好了正規(guī)校車運(yùn)營許可的前期申請登記工作，并將正規(guī)校車的運(yùn)營許可申請已報(bào)送到縣交警、交通管理部門。
二、學(xué)校安全隱患存在的問題
1、學(xué)校保安配備問題。目前，駐城學(xué)校絕大部分都配備了專職保安，鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校除仲里中學(xué)配備專職保安外，其他各學(xué)校保安配備均不達(dá)標(biāo)，存在教師頂崗現(xiàn)象，特別是農(nóng)村完小聘請的保安年齡偏大，擔(dān)負(fù)不起保安應(yīng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任。
2、接送學(xué)生車輛問題。雖然集中整治活動(dòng)取得了很大成效，也查扣了部分車輛，但專項(xiàng)整治活動(dòng)結(jié)束后，接送學(xué)生車輛超員超速現(xiàn)象時(shí)有反彈，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村幼兒園接送學(xué)生車輛超員超速現(xiàn)象依然存在，不好徹底根除。
3、幼兒園安保問題。大部分幼兒園特別是農(nóng)村幼兒園都沒有保衛(wèi)科，更沒有保安人員，安保設(shè)施配備不足。雖然進(jìn)行了多次整治，但整治效果不明顯，存在很大的安全隱患。
三、近期學(xué)校安全工作計(jì)劃和措施
1、召開一次全縣學(xué)校安全管理工作會(huì)議。會(huì)上，通報(bào)近期以來發(fā)生的各類學(xué)校安全事故，再一次明確學(xué)校校長為本單位安全工作第一責(zé)任人的責(zé)任，明白身上的重任，讓每一位校長切實(shí)認(rèn)識(shí)到做好校園安全工作的重要性和緊迫性，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí)，采取果斷有效措施，確保校園安全穩(wěn)定。
2、加強(qiáng)校舍安全管理。定期進(jìn)行校舍勘驗(yàn)檢查，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情立即處理。嚴(yán)防發(fā)生擁擠踩踏事件，在學(xué)生出操、集合、放學(xué)時(shí)段，均由任課教師組織學(xué)生有序下樓，或適當(dāng)錯(cuò)開逐次下樓。定期檢查樓道、樓梯的各項(xiàng)設(shè)施和照明設(shè)備。要求宿管人員每晚熄燈前清點(diǎn)學(xué)生人數(shù)，對無故缺勤的學(xué)生能及時(shí)跟蹤，查找原因；做好家長來訪登記，做到事事有記錄，件件有匯報(bào)，杜絕不明身份的人員進(jìn)入校區(qū)。
3、進(jìn)一步加大隱患排查整改力度。對全縣各學(xué)校安全隱患進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)檢查學(xué)校校舍、宿舍、食堂、廁所、圍墻以及校園周邊環(huán)境。督促學(xué)校建立并落實(shí)隱患排查治理制度，落實(shí)整改責(zé)任和資金，促使學(xué)校隱患排查治理工作逐步常態(tài)化、制度化。突出對隱患整改落實(shí)情況的“回頭看”和再檢查。建立健全安全事故問責(zé)制，完善應(yīng)急預(yù)案，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都有責(zé)任人負(fù)責(zé)，安全措施都能落實(shí)到位。
4、加大學(xué)校保安配備力度。督促有條件的農(nóng)村學(xué)校配備專職保安，不具備條件的學(xué)校也盡量聘請品質(zhì)好、身體好的工作人員擔(dān)任門衛(wèi)。加強(qiáng)門衛(wèi)工作人員思想道德教育和業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn)，配備必要的防范器材，使其不僅能防偷防盜，還具備一定的防暴抗暴能力。同時(shí)要求各學(xué)校在學(xué)生上放學(xué)期間，不僅門衛(wèi)在崗值班，也要安排兩人以上年富力強(qiáng)的教工在校門口值勤，維護(hù)學(xué)生安全。
5、聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理等部門對全縣學(xué)校幼兒園食堂進(jìn)行定期與不定期檢查。主要檢查食堂衛(wèi)生、食用油油質(zhì)，食堂人員健康證、上崗證，食堂衛(wèi)生管理制度等方面。進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任制，明確校長為第一責(zé)任人，嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，健全各項(xiàng)食品安全制度。落實(shí)食品48小時(shí)留樣制度，加強(qiáng)對從業(yè)人員的食品安全教育，提高食品安全意識(shí)和管理水平，建立健全索證索票制度。同時(shí)，教育和培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告并妥善處置。
全面貫徹落實(shí)上級有關(guān)食品安全工作的文件及會(huì)議精神，以創(chuàng)建“平安和諧校園”為目標(biāo)，牢固樹立“以人為本”、“安全即發(fā)展”的理念，始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，把加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作擺到突出位置，以建立健全長效機(jī)制為核心，以加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，以落實(shí)各項(xiàng)食品安全防范措施為主線，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任，健全制度，加強(qiáng)管理，以更加扎實(shí)有效的工作，保障師生在校飲食安全，確保校園平安，為教育事業(yè)發(fā)展?fàn)I造和諧、安全的環(huán)境。
二、工作目標(biāo)
持續(xù)抓好新建、改建食堂的規(guī)劃設(shè)計(jì)審核把關(guān)，今年計(jì)劃新建、改(擴(kuò))建食堂10個(gè)，建關(guān)愛食堂1個(gè)；積極推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)；積極指導(dǎo)學(xué)校運(yùn)用省學(xué)校食堂食品安全智能化管理系統(tǒng)；嚴(yán)格落實(shí)幼兒園、義務(wù)教育學(xué)校食堂自主經(jīng)營，嚴(yán)查擅自對外承包經(jīng)營行為；食品安全量化分級全面“滅C”，B級及以上食堂達(dá)100%；采取有效措施，督促民辦幼兒園不斷提升食堂硬件條件；加強(qiáng)培訓(xùn)教育，召開全區(qū)學(xué)校食品安全工作會(huì)，召開全區(qū)首席食品安全官、從業(yè)人員全員培訓(xùn)會(huì)；抓好重點(diǎn)節(jié)日、重點(diǎn)時(shí)段、春秋兩季開學(xué)及各項(xiàng)整治等專項(xiàng)督查工作；開展食品安全專項(xiàng)整治月活動(dòng)和“厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)”宣傳教育活動(dòng)；全面落實(shí)學(xué)校(園)食品安全主體責(zé)任，確保不發(fā)生食品安全責(zé)任事故和不引發(fā)穩(wěn)定事件。
三、工作重點(diǎn)
（一）強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，做好食堂肺炎疫情防控工作。
1.落實(shí)防控主體責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任和校(園)長第一責(zé)任人責(zé)任，強(qiáng)化食堂管理，督促食堂工作人員和就餐師生自覺遵守疫情防控、食品安全等有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)防肺炎疫情在食堂制售過程和就餐過程中傳播。
2.落實(shí)從業(yè)人員管理。一是全區(qū)各級各類學(xué)校(園)做好后勤相關(guān)人員健康監(jiān)測工作。二是及時(shí)簽訂(續(xù)簽)勞務(wù)合同(協(xié)議)，保障雙方的合法權(quán)益；要建立責(zé)、權(quán)、利明確的彈性工資條款，將從業(yè)人員的從業(yè)工作情況納入績效考核內(nèi)容。三是所有食堂從業(yè)人員必須持健康證、培訓(xùn)合格證方能上崗，宿舍(公寓)管理人員必須持健康證上崗。四是各單位要定期對食堂管理及從業(yè)人員進(jìn)行防控病毒感染肺炎知識(shí)及食品安全法律法規(guī)及安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食堂管理人員的管理能力和食堂從業(yè)人員安全意識(shí)及規(guī)范操作能力。
3.落實(shí)食堂衛(wèi)生管理。要每天對學(xué)校食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域、人員通道、配送電梯間、洗手間、更衣間等場所進(jìn)行清潔消毒，加強(qiáng)對冷凍冷藏和保鮮設(shè)備檢查、維護(hù)，食堂餐用具在每次使用后要及時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的清洗消毒，確保清潔衛(wèi)生；食堂后廚實(shí)行封閉管理，非本食堂人員不得進(jìn)入后廚；定時(shí)開窗通風(fēng)或保持新風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行，保證就餐場所和加工場所空氣流通；要嚴(yán)格廢棄口罩、餐廚廢棄物等垃圾分類投放管理，及時(shí)清運(yùn)垃圾，做到日產(chǎn)日清，并每天對垃圾桶和清運(yùn)工具進(jìn)行清潔消毒。
4.規(guī)范食堂餐食制售。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、教育部等三部門的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《省中小學(xué)校食品安全管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等要求，加強(qiáng)食材采購貨物交接和食材配送車輛管控，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、食品加工、存放、售賣、餐用具清洗消毒等各道關(guān)口，消除食品安全隱患；嚴(yán)禁采購、制作高風(fēng)險(xiǎn)食材食品；嚴(yán)禁食堂承接非必要性的團(tuán)體性餐飲服務(wù)工作。
（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，做好制度執(zhí)行落實(shí)工作。
1.落實(shí)食品安全主體責(zé)任。建立學(xué)校食品安全教育部門和學(xué)校黨政同責(zé)責(zé)任制，成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作職責(zé)；建立食品安全工作例會(huì)制，將食品安全工作列入重要議事日程和年度評議(評價(jià))考核，定期研究部署職責(zé)范圍食品安全工作，年度內(nèi)研究食品安全工作4次以上；落實(shí)校長第一責(zé)任人責(zé)任，明確本單位領(lǐng)導(dǎo)班子成員食品安全工作職責(zé)分工，層層壓實(shí)食品安全責(zé)任。
2.嚴(yán)格執(zhí)行上級文件及會(huì)議精神。及時(shí)傳達(dá)并認(rèn)真貫徹執(zhí)行《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》、《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作意見》、《關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的意見》等中央、省、市、區(qū)關(guān)于食品安全的決策部署，及時(shí)傳達(dá)中央、省、市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于食品安全重要指示批示和重要會(huì)議精神；認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《省中小學(xué)校食品安全管理辦法》，加強(qiáng)對29個(gè)食品安全制度、15個(gè)食品安全崗位職責(zé)和操作要訣的培訓(xùn)，注重與實(shí)際操作相結(jié)合，不斷提升食堂管理水平和從業(yè)人員業(yè)務(wù)能力；貫徹落實(shí)對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神，按照《省厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為行動(dòng)方案》、《區(qū)教體系統(tǒng)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為行動(dòng)實(shí)施方案》，深入開展“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的愛糧節(jié)糧主題宣傳活動(dòng)，培養(yǎng)全區(qū)師生勤儉節(jié)約的習(xí)慣。
（三）加大資金投入，做好食堂硬件改善工作。
1.大力開展學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作。加大投入，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)和改造指導(dǎo)，建設(shè)流程布局合理、功能區(qū)間齊全，設(shè)施設(shè)備完善、生均面積達(dá)標(biāo)的學(xué)校食堂。今年計(jì)劃新建、改(擴(kuò))建食堂10個(gè)，建關(guān)愛食堂1個(gè)；著力改善民辦幼兒園食堂硬件條件，推進(jìn)民辦幼兒園食堂設(shè)備設(shè)施提檔升級。
2.推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作。全區(qū)鎮(zhèn)所在地初級中學(xué)、中心小學(xué)、中心幼兒園及以上學(xué)校在2021年底前實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作，先向家長委員會(huì)成員、民主監(jiān)督機(jī)構(gòu)成員、教師、部分家長、日常監(jiān)管執(zhí)法人員開放，公開食品加工過程。加強(qiáng)省學(xué)校食堂食品安全智能化管理系統(tǒng)推廣運(yùn)用，各學(xué)校全面運(yùn)用省智能化管理系統(tǒng)對食堂食品安全進(jìn)行日常管理。
（四）提高人員素質(zhì)，做好食品安全培訓(xùn)教育工作
1.落實(shí)食品安全宣傳教育。一是各單位要將食品安全教育納入教學(xué)計(jì)劃，納入中小學(xué)安全教育內(nèi)容，各中、小學(xué)食品安全知識(shí)課每年不少于10課時(shí)，要做到教師、教材、教案、課時(shí)、考核“五落實(shí)”。二是通過“食品安全宣傳周”、“主題班會(huì)”、課處實(shí)踐、新《食安法》宣傳等形式開展經(jīng)常性宣傳教育活動(dòng)，大力宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識(shí)。三是各校要充分利用班會(huì)、朝會(huì)、國旗下講話、板報(bào)、櫥窗，結(jié)合季節(jié)性安全特點(diǎn)和專項(xiàng)安全工作要求，在不同時(shí)段組織學(xué)生開展有針對性的食品安全宣傳教育活動(dòng)；持續(xù)開展學(xué)校食品安全和營養(yǎng)健康知識(shí)競賽活動(dòng)。四是開展“光盤行動(dòng)”、感恩教育等活動(dòng)，倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧、弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗傳統(tǒng)。
2.加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)工作。一是落實(shí)法律法規(guī)培訓(xùn)。要將《食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《省中小學(xué)校食品安全管理辦法》等法律法規(guī)、政策知識(shí)，納入本單位領(lǐng)導(dǎo)班子理論學(xué)習(xí)、中心組學(xué)習(xí)內(nèi)容和干部、師生、從業(yè)人員培訓(xùn)內(nèi)容；二是不斷完善培訓(xùn)機(jī)制和培訓(xùn)內(nèi)容。認(rèn)真組織召開8月全區(qū)首席食品安全官、從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)會(huì)議，務(wù)求實(shí)效性；組織參加國、省提高培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)對象、培訓(xùn)層次全覆蓋；增強(qiáng)培訓(xùn)的規(guī)范性、系統(tǒng)性、針對性，督促鎮(zhèn)鄉(xiāng)、各級各類學(xué)校(園)搞好二級培訓(xùn)，每年培訓(xùn)不少于40學(xué)時(shí)，努力提高食堂管理人員業(yè)務(wù)能力、從業(yè)人員的操作能力和服務(wù)意識(shí)，提升我區(qū)學(xué)校食品安全抗風(fēng)險(xiǎn)能力，使我區(qū)學(xué)校食堂管理科學(xué)化、操作規(guī)范化，確保學(xué)校食品安全。
（五）落實(shí)民主管理，做好學(xué)校食品安全社會(huì)共治工作。
嚴(yán)格落實(shí)食堂開放日制度、陪餐制度和食堂信息公開公示制度；設(shè)立訴求電話、投訴舉報(bào)箱等溝通平臺(tái)，組織開展食堂民主測評，暢通訴求渠道；建立由學(xué)校負(fù)責(zé)人、教職工代表、學(xué)生代表、家長代表等參與的食品安全民主監(jiān)督機(jī)制(學(xué)校膳食委員會(huì))，并定期開展工作，有計(jì)劃的組織家長代表陪餐，同時(shí)在學(xué)校食堂就餐的教職工和陪餐人員應(yīng)當(dāng)與學(xué)生同食堂同窗口購餐。
（六）加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，做好校園食品安全專項(xiàng)整治工作。
1.加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)協(xié)作。加強(qiáng)與區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)生健康局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)公安分局等部門聯(lián)動(dòng)協(xié)作，強(qiáng)化校園食品安全聯(lián)合整治，合力加強(qiáng)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控；協(xié)調(diào)市場監(jiān)管局等部門聯(lián)合執(zhí)法，積極聯(lián)合相關(guān)部門做好春秋季開學(xué)、重點(diǎn)節(jié)假日時(shí)段等對學(xué)校食堂、校園周邊、飲用水采購的食品安全監(jiān)督執(zhí)法及專項(xiàng)整治行動(dòng)。
2.開展專項(xiàng)治理。《省中小學(xué)校食品安全管理辦法》明確了校外食品攤販禁止經(jīng)營活動(dòng)區(qū)域，學(xué)校校門外50米范圍內(nèi)不得確定為食品攤販經(jīng)營活動(dòng)區(qū)域，學(xué)校要加強(qiáng)校園周邊環(huán)境排查，發(fā)現(xiàn)違規(guī)攤販及時(shí)與市場監(jiān)管部門聯(lián)系進(jìn)行整治；著力整治學(xué)校食堂無照供餐、超范圍經(jīng)營和無證上崗；違規(guī)采用添加劑和非法添加、假冒偽劣和腐敗變質(zhì)食材、加工售賣高危食品，以及食品安全領(lǐng)域侵害群眾利益和“不作為、慢作為、亂作為、假作為”等行為。
（七）狠抓重要節(jié)點(diǎn)，做好食品安全監(jiān)督檢查工作。
一是抓好春、秋兩季開校食品安全督查整治工作；二是深入開展4月在全區(qū)學(xué)校(園)開展為期一月的食品安全專項(xiàng)整治及檢查；三是抓好高、中考食品安全保障工作督查；四是抓好元旦、春節(jié)等重點(diǎn)節(jié)假日的食品安全檢查；五是開展學(xué)校食堂無證供餐、義務(wù)教育階段學(xué)校食堂對外承包問題專項(xiàng)整治及檢查；六是抓好每季度的食品安全暗訪督查；七是加強(qiáng)對高中階段食堂管理和指導(dǎo)，落實(shí)對承包經(jīng)營購買服務(wù)招投標(biāo)等活動(dòng)的監(jiān)督管理，嚴(yán)格按《市高中階段學(xué)校食品安全管理實(shí)施辦法》組織開展學(xué)年度風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別工作；八是抓好區(qū)視頻遠(yuǎn)程監(jiān)控監(jiān)管督查；所有監(jiān)督檢查做到有通報(bào)、有處罰、強(qiáng)整改、重落實(shí)、有推動(dòng)、有提高、保平安。
（八）開展應(yīng)急演練，做好食品安全應(yīng)急處置工作。
各校要結(jié)合實(shí)際制定切實(shí)可行應(yīng)急預(yù)案，每年最少開展一次食品安全事故應(yīng)急演練，且要做到演練人員落實(shí)，責(zé)任落實(shí)，效果落實(shí)，有方案、有總結(jié)、有簡報(bào)。進(jìn)一步提高食品安全演練實(shí)效，強(qiáng)化多部門協(xié)調(diào)配合能力，提高學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置能力和師生安全防范意識(shí)。
（九）暢通報(bào)送渠道，做好食品安全相關(guān)信息報(bào)送工作。
一是各單位要嚴(yán)格按照(資雁教發(fā)〔2015〕70號)要求，嚴(yán)格食品安全信息報(bào)送時(shí)限、方式、內(nèi)容及程序，對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理；對事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理；對事故處理中的、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理；二是善于提煉工作中的亮點(diǎn)、成績，加強(qiáng)與媒體的溝通、協(xié)調(diào)，注重正面宣傳，樹立維護(hù)教育的良好形象；加強(qiáng)信息報(bào)送，每年鎮(zhèn)鄉(xiāng)管理組、直屬學(xué)校上報(bào)信息簡報(bào)不少于10篇。
（十）完善經(jīng)營機(jī)制，做好食堂、小賣部經(jīng)營管理工作。
一是幼兒園和義務(wù)教育階段學(xué)校食堂原則上自主經(jīng)營，不得對外承包；非義務(wù)教育階段學(xué)校引入社會(huì)經(jīng)營的食堂，應(yīng)依法合規(guī)選擇有資質(zhì)能承擔(dān)食品安全責(zé)任的餐飲公司，建立準(zhǔn)入和退出機(jī)制。二是嚴(yán)格按照資教發(fā)〔2013〕125號)文件要求嚴(yán)禁私自開辦小賣部，按照《省中小學(xué)校食品安全管理辦法》第二十一條要求，全面清理、取締非寄宿制學(xué)校在校內(nèi)設(shè)置的食品銷售場所；經(jīng)批準(zhǔn)的學(xué)校小賣部嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營，原則上只售賣純凈水、礦泉水、預(yù)包裝面包、牛奶等食品，嚴(yán)禁售賣“五毛食品”、“三高”(高鹽、高糖、高脂)食品，同時(shí)加強(qiáng)所售食品的安全、質(zhì)量和價(jià)格監(jiān)管。
一、基本情況
**縣現(xiàn)有各級各類學(xué)校508所，在校生72027人。其中進(jìn)修學(xué)校1所，完中4所，普通高中在校生3786人；初中13所，在校生16989人；職高1所，在校生1224人；小學(xué)482所，在校生45155人；幼兒園7所，在園幼兒5872人。全縣共有教職工3932人，其中專職校醫(yī)9人。適齡兒童入學(xué)率99.74%，適齡少年毛入學(xué)率96.46%。高中毛入學(xué)率32.68%，幼兒入園（班）率29.01%。全縣校園占地面積1375252平方米，校舍建筑面積359859平方米，普通中學(xué)生均校舍面積7.28平方米；小學(xué)生均校舍面積5.0平方米。全縣有寄宿制學(xué)校219所，住校生43119人，食堂用房11319平方米。
二、主要工作措施及成效
（一）建立健全組織機(jī)構(gòu)，保障了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的領(lǐng)導(dǎo)有力。一是成立了以縣教育局分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣衛(wèi)生局分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，教育局相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)全縣的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開專題會(huì)議，研究和部署工作，做到常抓不懈。二是成立了由各學(xué)校校長為組長，主管副校長為副組長，班子成員和各完小校長為成員的工作執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織本學(xué)校（校區(qū)）的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作。三是配設(shè)了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的義務(wù)兼職校醫(yī)。義務(wù)兼職校醫(yī)由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務(wù)人員擔(dān)任，實(shí)行片區(qū)掛鉤制，為各學(xué)校的食品衛(wèi)生及傳染病防治工作提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)和幫助。初步形成了縱橫一體的工作格局，有效地保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病工作的長效監(jiān)管和正常開展。
（二）全面完善工作制度，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的管理到位。一是落實(shí)安全工作目標(biāo)管理責(zé)任制。我局與各學(xué)校、幼兒園簽訂了《安全目標(biāo)責(zé)任書》，要求各學(xué)校、幼兒園結(jié)合學(xué)校人員密集的實(shí)際，重點(diǎn)抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，并實(shí)行學(xué)校安全工作一票否決制，做到誰主管誰負(fù)責(zé)，誰承辦誰承擔(dān)主要責(zé)任。各學(xué)校、幼兒園逐級簽訂安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書，將安全管理責(zé)任落實(shí)到校點(diǎn)、到個(gè)人，實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)管，層層抓落實(shí)。二是實(shí)行局領(lǐng)導(dǎo)及職能科室分工負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校安全工作制度，縣教育局安委會(huì)設(shè)在教育股，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)，在安全工作中認(rèn)真落實(shí)服務(wù)承諾制、首問首辦責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制、行政問責(zé)制四項(xiàng)制度，確保政令暢通。三是完善學(xué)校衛(wèi)生安全事故及傳染病疫情上報(bào)制度。明確規(guī)定中小學(xué)、幼兒園如發(fā)生學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件及傳染病疫情要在半小時(shí)內(nèi)以電話方式報(bào)教育局黨政辦，第二天上報(bào)書面報(bào)告，杜絕重大事件和疫情瞞報(bào)、延報(bào)或漏報(bào)現(xiàn)象的發(fā)生，確保學(xué)校衛(wèi)生安全事件和傳染病疫情得到及時(shí)、合法的處置。四是制定下發(fā)了《**縣學(xué)校突發(fā)性公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案》，同時(shí)要求各學(xué)校（園）制定相應(yīng)的工作應(yīng)急預(yù)案，明確工作責(zé)任人和處置程序，落實(shí)工作措施，確保事故和疫情發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)響應(yīng)、妥善處置。
（三）深入開展知識(shí)宣傳，保證了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的科學(xué)開展。一是督促和指導(dǎo)各學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳工作。各學(xué)校充分利用廣播、板報(bào)等宣傳陣地和通過掛橫幅、警示牌等形式，向廣大師生宣傳常規(guī)衛(wèi)生保健知識(shí)、食品衛(wèi)生與心理咨詢、疾病防治、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、食品衛(wèi)生法、食品與健康等食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)，教育師生樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，全縣各學(xué)校開展食品衛(wèi)生講座共56場（次）,出板報(bào)450期，有效地提高了師生的食品衛(wèi)生和疾病防治意識(shí)。二是廣泛開展食品衛(wèi)生及傳染病防治知識(shí)宣傳活動(dòng)。結(jié)合“六月安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，我局組織城區(qū)學(xué)校到富州廣場宣傳食品衛(wèi)生、傳染病防治、交通安全等常識(shí)，發(fā)放宣傳單8300余份，解答群眾咨詢300余人次，取得了良好的宣傳效果。三是認(rèn)真貫徹落實(shí)省、州、縣的安全工作會(huì)議及有關(guān)文件精神。今年以來，我局制文下發(fā)或轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作文件共18份，全面?zhèn)鬟_(dá)上級精神，做好各季節(jié)時(shí)令和非常時(shí)期的學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治預(yù)警，指導(dǎo)學(xué)校抓好食品衛(wèi)生及傳染病防治工作，有力地促進(jìn)了工作的順利開展。四是邀請上海市第十一批青年志愿者赴滇扶貧接力隊(duì)文山分隊(duì)到我縣舉辦“青少年兒童常見傳染病防治”講座，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心學(xué)校和城區(qū)各學(xué)校、幼兒園主管衛(wèi)生工作的副校（園）長、德育主任及城區(qū)學(xué)校部分班主任、校醫(yī)參加講座，聽取麻疹、流行性乙型腦炎、兒童肺結(jié)核、病毒性肝炎、狂犬病、手足口病等11種常見傳染病的流行病學(xué)、臨床特點(diǎn)、預(yù)防措施和治療措施，促進(jìn)了學(xué)校傳染病防治工作的有效開展。
（四）全力查排安全隱患，確保了學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的整治到位。一是對學(xué)校周邊食品衛(wèi)生安全隱患進(jìn)行大力整治。與衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門聯(lián)合，對學(xué)校周邊食品店和流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行檢查整治，重點(diǎn)檢查各類不合格、霉?fàn)€變質(zhì)和“三無”食品，嚴(yán)厲打擊不法銷售行為。開展了2次大規(guī)模食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，共檢查學(xué)校門前食品攤點(diǎn)36處，依法取締無證食品攤點(diǎn)23個(gè)，沒收銷毀盒飯300余盒，其它各類不合格食品10余種100多公斤，有力地保障了學(xué)校師生的身心健康。二是加大學(xué)校食品衛(wèi)生的檢查力度，及時(shí)排除安全隱患。組織人員深入各學(xué)校開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)大檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校的食品衛(wèi)生、傳染病預(yù)防安全防范措施，共檢查學(xué)校276所，食堂98個(gè)，學(xué)校小賣部53個(gè)，查出隱患76處，其中食堂衛(wèi)生安全隱患14處，當(dāng)場整改36處，勒令相關(guān)學(xué)校限期整改40處，并要求各學(xué)校（園）每月對食堂、小賣部、食品攤點(diǎn)進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，認(rèn)真填寫《學(xué)校食品安全檢查表》上報(bào)縣教育局，有效地保障了師生的飲食安全。三是切實(shí)加強(qiáng)傳染性疾病的防控工作。今年以來，我局及時(shí)安排，周密部署，指導(dǎo)各學(xué)校和幼兒園加強(qiáng)對兒童手足口病的排查和防治工作，全縣無一例病例發(fā)生，工作取得了良好成效。在5月6日洞波鄉(xiāng)中心學(xué)校出現(xiàn)甲肝疫情后，我局及時(shí)劃撥甲肝病防控工作經(jīng)費(fèi)1萬元，并派出分管領(lǐng)導(dǎo)和工作人員進(jìn)駐該校，配合衛(wèi)生防疫部門抓好疾病防治工作，有效遏制了甲肝疫情的爆發(fā)和蔓延，疫情得到有效控制和及時(shí)消除，并及時(shí)發(fā)文通知各學(xué)校做好安全防范工作，與衛(wèi)生部門聯(lián)合對學(xué)校周邊衛(wèi)生狀況、水源問題進(jìn)行清理整頓，保障師生飲水安全，確保了全縣教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定。近日，我局與衛(wèi)生局密切配合，順利完成了適齡少年兒童的麻疹疫苗接種工作。
三、存在的困難和問題
一是中心學(xué)校及其以下學(xué)校均沒有專職校醫(yī)，對食品衛(wèi)生及傳染病的宣傳和防治工作落實(shí)不到位。
二是極少數(shù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生及傳染病防治工作的認(rèn)識(shí)還不足，安全意識(shí)比較淡薄，制度不健全，管理不到位，工作失誤時(shí)有發(fā)生，責(zé)任心和工作力度尚需進(jìn)一步加強(qiáng)。
三是由于辦學(xué)條件差，部分學(xué)校食堂設(shè)施簡陋，無功能分區(qū)，加工流程無序，食品加工過程存在較大安全隱患。部分學(xué)校食堂在采購蔬菜、肉類食品中，沒有向銷售方索取相關(guān)證件，存在一定的食品安全隱患。
四是學(xué)校周邊食品店、流動(dòng)攤點(diǎn)較多，由于經(jīng)濟(jì)利益最大化的商人心理驅(qū)動(dòng)，加之缺乏食品安全責(zé)任意識(shí)，所出售的食品安全狀況令人堪憂，而且這些店面、攤點(diǎn)已是學(xué)校周邊環(huán)境治理的頑疾之一，整治行動(dòng)一結(jié)束，馬上死灰復(fù)燃，給學(xué)校的食品安全監(jiān)督管理工作帶來很大困難。
五是由于校舍不足，大多數(shù)學(xué)校存在學(xué)生上課、住宿擁擠，空氣流通不暢的問題，不利于傳染病防治工作的開展，一旦出現(xiàn)傳染病，傳染速度很快，疫情防控工作存在較大難度。
六是農(nóng)村寄宿制學(xué)校基本上沒有開水提供給學(xué)生，學(xué)生只能喝井水或自來水，水質(zhì)得不到保證；食堂餐具消毒工作薄弱，消毒設(shè)施不完善，消毒工作流于形式。這些都給傳染病發(fā)生和傳播提供了可乘之機(jī)和方便途徑。
四、下步工作打算
一是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度建設(shè)。全面修訂、完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作制度和管理細(xì)則，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度，尤其是要不斷加強(qiáng)食品原料的采購索證制度。不斷完善學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作目標(biāo)考核機(jī)制，進(jìn)一步健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件及傳染病疫情的應(yīng)急處理程序。
二是層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生及傳染病防治工作責(zé)任制，加強(qiáng)責(zé)任追究。把食品衛(wèi)生及傳染病防治工作作為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)考核的重要內(nèi)容，督促各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)自覺把健全、完善和落實(shí)學(xué)校安全責(zé)任作為一項(xiàng)重要的工作來抓，促進(jìn)工作正常有效開展。
三是落實(shí)學(xué)校食品安全隱患整改措施，防范重特大食品安全事故的發(fā)生。加大對各類食品安全隱患的整治力度，建立隱患整治責(zé)任制，做到責(zé)任單位、責(zé)任人、整改時(shí)間、整改措施、整改資金和應(yīng)急預(yù)案“六落實(shí)”，對每一項(xiàng)安全隱患加強(qiáng)跟蹤監(jiān)督，隨時(shí)掌握整改情況，直至得到解決。
四是主動(dòng)抓住農(nóng)村中小學(xué)危房改造、“興邊富民”工程、國門標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)等機(jī)遇，積極申報(bào)項(xiàng)目和籌措資金，加大對學(xué)校食堂、教室和學(xué)生宿舍的建設(shè)力度，確保食堂符合食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)生上課、住宿擁擠問題得到解決。
本學(xué)期以來，大二班在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下，認(rèn)真貫徹了《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《幼兒園管理?xiàng)l例》、《幼兒園工作規(guī)程》等教育法規(guī)和相關(guān)教育政策，堅(jiān)持以“一切為了孩子，為了孩子的一切”為宗旨，堅(jiān)持“保教結(jié)合”、“寓教于樂”的辦學(xué)原則，開發(fā)幼兒潛能，培育幼兒健全人格，促進(jìn)智力、情感、意志的協(xié)調(diào)發(fā)展，為幼兒以后的成長打下良好的基礎(chǔ)，圓滿地完成保教任務(wù)。現(xiàn)將今年自查工作情況報(bào)告如下：
一、我班的基本情況
我班教室位于XX鎮(zhèn)中心幼兒園二樓。幼兒園小朋友共27名。其中男生13名，女生14名。班額人數(shù)控制在規(guī)定范圍內(nèi)，每個(gè)幼兒塑膠桌椅均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)設(shè)備包括多媒體一體機(jī)1臺(tái)，配套玩具柜和桌面玩具2套，飲水機(jī)1個(gè)、口杯架1個(gè)，口杯27個(gè)，毛巾架1個(gè)，毛巾27條，空調(diào)2臺(tái)。我班教室無污染、噪音及危險(xiǎn)，空氣良好，日照充足，排水通暢；布局合理，教室內(nèi)環(huán)境達(dá)到凈化、美化、兒童化、教育化，積極為幼兒創(chuàng)造良好的成長環(huán)境，適合幼兒的學(xué)習(xí)生活。我班有教師2名。其中大專學(xué)歷2名。教師有多年學(xué)前教育及管理工作經(jīng)驗(yàn)，對幼兒有很強(qiáng)的責(zé)任心和愛心，并能根據(jù)幼兒身心發(fā)展的實(shí)際情況制定計(jì)劃、進(jìn)行保教。
二、安全工作
我班始終把保護(hù)幼兒生命安全和促進(jìn)幼兒健康成長放在一切工作的首位。為保證幼兒校園安全，我們?nèi)媛鋵?shí)了安全管理各項(xiàng)規(guī)定，組織機(jī)構(gòu)健全，人員配備到位，職責(zé)分工明確，管理措施細(xì)化，對各種活動(dòng)設(shè)施定期檢查和維修，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決；采取多種形式，經(jīng)常性地對幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)師生的防范安全意識(shí)，提高幼兒的自我保護(hù)能力，確保幼兒的安全。制定了安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。堅(jiān)持晨檢，檢查幼兒隨身攜帶物品，及時(shí)消除危險(xiǎn)。經(jīng)常與家長保持聯(lián)系，共同做好幼兒安全工作;門禁、點(diǎn)名、值班巡查、安全教育、幼兒接送、食品安全、防藥物誤服、防觸電、防燙傷、防凍傷、防火、防盜、防踩踏、防侵犯幼兒、隱患排查整改等各項(xiàng)安全管理制度措施到位、落實(shí)到位。
廚房按規(guī)定設(shè)置，并經(jīng)有關(guān)部門檢查合格，獲得“食品安全許可證”。建立食堂食品安全制度，食品、餐具、炊具均按規(guī)定消毒。炊事員體檢合格才上崗。
我園還與派出所、村委會(huì)建立長期和經(jīng)常性的聯(lián)系，配備防暴器材，參加消防部門組織的學(xué)校安全工作的學(xué)習(xí)和考核，制定了各種應(yīng)急方案，以確保及時(shí)處理突發(fā)事件。
三、衛(wèi)生工作
幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行晨、午檢，尤其是春夏季手足口病流行期間，對幼兒每天進(jìn)行兩次觀察并記錄，若發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)向上級部門報(bào)告。做好了常見病的預(yù)防工作；對于有些特殊的情況，及時(shí)與家長聯(lián)系，做好處理工作。
教師每年體檢一次，做到持健康證上崗。教師和幼兒個(gè)人符合衛(wèi)生的要求；能做到幼兒一人一杯、一巾，流水洗手，嚴(yán)格消毒。幼兒園室外環(huán)境達(dá)到了美化、綠化、干凈整潔的要求，活動(dòng)室內(nèi)光線充足，空氣流通，做到了定時(shí)打掃，保持干凈，定期消毒的要求。使幼兒處于一個(gè)整潔、優(yōu)美、富有兒童情趣的環(huán)境中，使幼兒產(chǎn)生輕松、愉快、積極的情緒。
四、保育教教工作
切實(shí)提高幼兒園保教工作質(zhì)量，是幼兒園提高整體辦園水平的重要標(biāo)志。我班始終堅(jiān)持“一切為了孩子，為了孩子的一切”為宗旨，尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，充分關(guān)注幼兒的經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒在生活和活動(dòng)中生動(dòng)、活潑、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。同時(shí)重視幼兒的個(gè)別差異，為每一個(gè)幼兒提供發(fā)揮潛能，并在已有水平上得到進(jìn)一步發(fā)展的機(jī)會(huì)和條件。嚴(yán)格按照健康、社會(huì)、科學(xué)、語言、藝術(shù)等五大領(lǐng)域開展教育保育工作，以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，無提前教授小學(xué)教育內(nèi)容，為向幼兒布置家庭作業(yè)，幼兒園教育“小學(xué)化”傾向得到遏制。各方面的教育保教活動(dòng)都以發(fā)展幼兒的知識(shí)、技能、能力、情感態(tài)度等為目標(biāo)，從未出現(xiàn)過虐待、歧視、體罰或變相體罰幼兒及侮辱幼兒人格等行為。
五、保教隊(duì)伍
我班教師能緊緊凝聚在一起，有效地促進(jìn)幼兒園班級里各項(xiàng)工作的開展。在幼兒園里，奉獻(xiàn)、創(chuàng)新、協(xié)作是必不可少的，同時(shí)堅(jiān)持學(xué)習(xí)與交流。在政治修養(yǎng)、專業(yè)理論、文化技能、管理水平等方面嚴(yán)格要求自己，不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)，提高自身修養(yǎng)；認(rèn)真學(xué)習(xí)教育管理理論，實(shí)施科學(xué)的工作方法，努力做好教師的思想工作。狠抓班級常規(guī)管理，結(jié)合《綱要》要求定制。
我班扎實(shí)開展教育教學(xué)研究活動(dòng)，深入實(shí)施幼兒素質(zhì)教育和特色教育，促進(jìn)了師幼共同發(fā)展。和其他班級教師相互觀摩評比，課后總結(jié)探討，相互進(jìn)行評課，上課的老師進(jìn)行反思，找到自身的不足，努力學(xué)習(xí)他人的優(yōu)點(diǎn)、長處，發(fā)揮自己的長處，改進(jìn)自己的教學(xué)方法，促進(jìn)自身專業(yè)素質(zhì)的提高。
六、存在的問題和今后的措施
存在問題：
1、班級中教具、學(xué)具、圖書不足。
2、有些幼兒行為習(xí)慣不夠好,有待改正。
3、沒有很好的開展心理保健工作。
今后的措施：
1、加強(qiáng)幼兒行為習(xí)慣養(yǎng)成教育。
一.衛(wèi)生保健工作
嚴(yán)格晨午檢制度，巡班制度，傳染病流行期間，對傳染病疑似幼兒，建議家長帶至醫(yī)院檢查，確診后根據(jù)醫(yī)院確診單方可入園。
（1）
幼兒園禁止教職員私自對幼兒喂藥。幼兒園在發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體狀況欠佳的情況下，第一時(shí)間通知家長，由家長領(lǐng)回養(yǎng)病，期間可請病假，對帶藥的幼兒，要求家長在委托服藥單上填寫清幼兒的藥名、劑量、用法等，并簽字確認(rèn)。服藥時(shí)，一定要核對藥名、劑量、用法，并督促幼兒吃完。
（2）
幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行晨、午檢，尤其是春夏季手足口病流行期間，對幼兒每天進(jìn)行兩次觀察并記錄，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)向上級部門報(bào)告。做好了常見病的預(yù)防工作；對于有些特殊的情況，及時(shí)與家長聯(lián)系，做好處理工作。教師和幼兒個(gè)人符合衛(wèi)生的要求；幼兒園室外環(huán)境達(dá)到了美化、綠化、干凈整潔的要求，活動(dòng)室內(nèi)光線充足，空氣流通，做到了定時(shí)打掃，保持干凈，定期消毒的要求。使幼兒處于一個(gè)整潔、優(yōu)美、富有兒童情趣的環(huán)境中，使幼兒產(chǎn)生輕松、愉快、積極的情緒。
二.
食品衛(wèi)生
幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。園長每天必查食品安全，安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組每月至少督查一次，并做好記錄。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點(diǎn)妥善保管，單獨(dú)存放，嚴(yán)格執(zhí)行用藥、清理和管理制度管理情況
三.安全工作
我園再次強(qiáng)調(diào)了要將安全工作擺在首要位置，要消除一切安全隱患，杜絕安全事故發(fā)生。隨時(shí)鎖大學(xué)，嚴(yán)格詢問制，禁止陌生人進(jìn)入教學(xué)樓，杜絕幼兒獨(dú)自出園門，嚴(yán)防幼兒走失事故發(fā)生。教學(xué)和游戲中加強(qiáng)對幼兒進(jìn)行安全教育，培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力，堅(jiān)持每天晨檢，對銳器及不安全物品及時(shí)查收，保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園。重新發(fā)放幼兒接送卡，嚴(yán)格接送制度。為防患于未然，消防器材已配…
幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器械情況管理
結(jié)合本次自查活動(dòng)，幼兒園對園舍、室內(nèi)設(shè)施玩具進(jìn)行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查，將不合格的玩具進(jìn)行銷毀。室內(nèi)桌椅及其他用具也整體進(jìn)行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。
存在問題
為了切實(shí)保障全園師生的人身和幼兒園財(cái)產(chǎn)安全，將安全工作落到實(shí)處，我園嚴(yán)格按市局文件精神開展安全學(xué)習(xí)與排查。在幼兒園加強(qiáng)了安全教育，組織全體教職工召開了冬季安全工作會(huì)議，探討幼兒園在日常工作中存在的安全隱患，深入研究幼兒園在三防中的不足，排查幼兒園在硬件條件可能出現(xiàn)的安全問題，加強(qiáng)幼兒冬季安全知識(shí)課堂教育和冬季安全家長宣傳工作。
通過齊抓共管，樹立安全第一的意識(shí)，夯實(shí)幼兒園各項(xiàng)安全工作，維護(hù)正常的教學(xué)秩序。現(xiàn)將我園安全工作匯報(bào)如下：
1、成立了以園長為組長，安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，全園動(dòng)員，提高安全防護(hù)意思，加強(qiáng)安全工作的宣傳和落實(shí)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)出人員登記手續(xù)，在進(jìn)出口安裝了高清攝像頭，在門房配備了橡膠警棍、防暴鋼叉、防刺背心、防暴頭盔、辣椒水等器械，各項(xiàng)安全制度上墻，堅(jiān)持24小時(shí)值班制度。
3、冬季是火災(zāi)高發(fā)期，我園積極組織教職工開展消防安全大檢查工作，并讓每一個(gè)老師學(xué)會(huì)了使用滅火器，并在全園進(jìn)行了119消防日消防大演習(xí)活動(dòng)，讓幼兒從小就重視了解消防安全知識(shí)。
4、我園積極展開了校車安全應(yīng)急演練，并組織校車司機(jī)開展安全日主題教育，在各班級開展了交通安全常識(shí)，遵守交通規(guī)則的集體教學(xué)活動(dòng)。
5、冬天氣候寒冷，我園積極開展冬季安全教研活動(dòng)，把冬季安全教育帶入一日常規(guī)教育中去，讓孩子懂得基本的防寒保暖知識(shí)，同時(shí)我園教師也加大了和家長溝通工作，讓家長在冬季關(guān)注幼兒安全，積極配合幼兒園的各項(xiàng)工作。
6、在食品安全上，我園一直都非常重視，食品入庫分類、生熟食分開，更衣間、擇菜間、洗菜間、操作間、白案、紅案分開，做到食品48小時(shí)留樣，餐具衛(wèi)生消毒不留死角，各種記錄表格詳細(xì)記載，炊事員每日晨檢。
7、我園對校車的管理非常嚴(yán)格，并不斷總結(jié)出一套校車管理經(jīng)驗(yàn)。堅(jiān)持做好校車發(fā)車及收班檢查、每日校車領(lǐng)導(dǎo)值班、嚴(yán)格做好幼兒園與家長交接和跟車?yán)蠋熍c主班老師的交接班手續(xù)，加強(qiáng)家園互動(dòng)，讓乘車幼兒家長支持配合校車工作。
8、放假前組織一次拉網(wǎng)式安全隱患排查。重點(diǎn)包括校舍、廚房、消防、設(shè)施設(shè)備、周邊環(huán)境等，杜絕安全隱患的發(fā)生，加強(qiáng)幼兒假期安全教育。各班通過主題教育晨間談話，組織模擬情景表演及教師示范等多種生動(dòng)活潑的形式，對幼兒進(jìn)行交通、飲食、消防等方面的安全教育，進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。家園攜手營造安全假期。幼兒園通過微信群、“致家長一封信”等形式，進(jìn)一步增強(qiáng)教師、家長的安全防范意識(shí)和能力，家園攜手，共同為孩子營造健康安全的假期。
我園一貫非常重視安全工作，把安全作為幼兒園的首要任務(wù)，全園教職員工都有很強(qiáng)的安全責(zé)任意識(shí)和安全防護(hù)觀念，我園的安全工作也在穩(wěn)步進(jìn)行，安全工作是一切工作的重中之重，是一項(xiàng)必須長期堅(jiān)持不懈的工作，我園一定認(rèn)真做好各項(xiàng)安全工作，切實(shí)保障幼兒園師生安全，平安辦園。
根據(jù)《元謀縣教育局關(guān)于成立楚雄州教育局領(lǐng)域損害群眾利益專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》（元教通（2014）16號）及《元謀縣教育局關(guān)于印發(fā)楚雄州教育局領(lǐng)域損害群眾利益專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)方案的通知》（元教通（2014）17號）精神，為切實(shí)糾正中小學(xué)辦學(xué)過程中損害群眾利益的行為，根據(jù)元謀縣教育局專項(xiàng)整治方案的要求，結(jié)合學(xué)校工作實(shí)際，我校積極開展辦學(xué)過程中損害群眾利益行為專項(xiàng)整治工作，現(xiàn)將自檢自查工作匯報(bào)如下:
一、整治教育亂收費(fèi)、亂攤派
1、義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制落實(shí)情況：元謀縣元馬小學(xué)近幾年的生均公用經(jīng)費(fèi)用于辦公費(fèi)、專用材料費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、水電費(fèi)、電話費(fèi)和網(wǎng)費(fèi)、維修費(fèi)支出、圖書資料費(fèi)、工程前期費(fèi)用等。沒有用于人員經(jīng)費(fèi)、償還債務(wù)和發(fā)放教師工資補(bǔ)貼、教職工福利、公務(wù)接待費(fèi)等方面的開支。
2、義務(wù)教育階段擇校亂收費(fèi)治理情況：我校沒有收取擇校費(fèi)。
3、教輔材料管理使用和公示制度執(zhí)行情況：我校教輔材料每學(xué)期均由縣教育局教研室統(tǒng)一時(shí)間集中到縣教育局按照教輔材料征訂單統(tǒng)一征訂。一是學(xué)生自愿到新華書店購買；二是統(tǒng)一向新華書店征訂；三是數(shù)量上只征訂一套；四是嚴(yán)禁任何教師向?qū)W生推銷或變相指定學(xué)生使用其他不符合規(guī)定的教輔材料；沒有任何違反有關(guān)政策規(guī)定的行為。
4、教師組織學(xué)生有償補(bǔ)課亂收費(fèi)情況：我校沒有教師組織學(xué)生有償補(bǔ)課現(xiàn)象。
5、自主招生和特殊類型招生以及規(guī)范收費(fèi)情況：學(xué)校各附屬幼兒園的費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)〈滇發(fā)改費(fèi)楚元證證字【2013】第058002號〉和〈元發(fā)改字[2009]215號〉文件的批準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)收取：每月每生教育費(fèi)35元、保育費(fèi)35、雜費(fèi)30元。
6、學(xué)校執(zhí)行教育收費(fèi)公示情況：學(xué)校義務(wù)教育階段實(shí)行零收費(fèi)制度，未向?qū)W生收取任何費(fèi)用。各附屬幼兒園的收費(fèi)嚴(yán)格按照縣物價(jià)局批準(zhǔn)的收費(fèi)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，并制作收費(fèi)公示牌懸掛在學(xué)校內(nèi)。
7、服務(wù)性收費(fèi)和代收費(fèi)政策執(zhí)行情況：沒有收取學(xué)生任何服務(wù)性收費(fèi)，無代收費(fèi)情況。學(xué)年初的保險(xiǎn)費(fèi)是由保險(xiǎn)公司到我校設(shè)服務(wù)點(diǎn)，學(xué)生自愿購買；每學(xué)期的教輔資料是學(xué)生根據(jù)縣教研室提供的目錄自愿到新華書店購買。
二、整治違規(guī)挪用、占用、套用、擠占教育專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)問題
1、教育工程項(xiàng)目建設(shè)情況：2013年至2014年元謀縣元馬小學(xué)轄區(qū)內(nèi)8所完小，在建學(xué)校共用4所，清和完小正在建設(shè)一幢教學(xué)樓和一幢食堂，教學(xué)樓第四層已經(jīng)封頂，正在室內(nèi)裝修，預(yù)計(jì)5月底可以完工交學(xué)校使用，學(xué)生食堂正在做基礎(chǔ)，預(yù)計(jì)8月底可以交學(xué)校使用；東城完小正在建設(shè)一幢教學(xué)樓和一幢食堂，四層的教學(xué)樓現(xiàn)在已經(jīng)三層封頂。預(yù)計(jì)8月底可以交學(xué)校使用，學(xué)生食堂正在做室內(nèi)裝修，預(yù)計(jì)5月底可以交學(xué)校使用；城北小學(xué)計(jì)劃建設(shè)一幢教學(xué)樓和一幢食堂，兩棟樓的規(guī)劃許可證已經(jīng)辦好，圖紙已經(jīng)審核通過，正在準(zhǔn)備招標(biāo)，預(yù)計(jì)5月初可以正常開工；蓮花完小正在建設(shè)學(xué)校圍墻，預(yù)計(jì)4初可以完工。
2、公用經(jīng)費(fèi)管理情況：公用經(jīng)費(fèi)使用嚴(yán)格執(zhí)行《元謀縣義務(wù)教育學(xué)校經(jīng)費(fèi)管理暫行辦法》的文件精神，嚴(yán)格公用經(jīng)費(fèi)管理，無違規(guī)使用情況。
3、農(nóng)村義務(wù)教育“兩免一補(bǔ)”資金使用情況、營養(yǎng)改善計(jì)劃執(zhí)行情況和農(nóng)村義務(wù)教育階段寄宿生生活補(bǔ)助情況：學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行“兩免一補(bǔ)”政策，免除學(xué)生學(xué)雜費(fèi)和書費(fèi)，學(xué)校根據(jù)在校學(xué)生數(shù)征訂中央免費(fèi)教科書，在學(xué)期初按時(shí)發(fā)放到學(xué)生手中。2013年春季學(xué)期共有343人享受寄宿制補(bǔ)助，享受金171500.00元，2013年秋季學(xué)期共有325人享受寄宿制補(bǔ)助，享受金162500.00元，每生每月100元生活補(bǔ)助已經(jīng)按時(shí)足額發(fā)放到學(xué)生手中。8所完小營養(yǎng)改善計(jì)劃都由學(xué)校食堂供餐，品種多樣：米線、面條、卷粉每天供應(yīng)，牛奶+面包每周按組輪流享受，水果（蘋果、梨、香蕉）適時(shí)提供。定點(diǎn)購貨，按月結(jié)算，賬務(wù)公開。
4、其他民生資金使用情況： 元馬小學(xué)為審批過的民辦幼兒園和村完小附屬幼兒園中的困難幼兒121人，發(fā)放助學(xué)金36300元，這些助學(xué)金都是各貧困幼兒的監(jiān)護(hù)人到各幼兒園簽字、按手印后領(lǐng)取。民生資金使用合規(guī)合法。
5、財(cái)務(wù)管理情況：嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，規(guī)范經(jīng)費(fèi)收支行為，組織編報(bào)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，加強(qiáng)學(xué)校財(cái)務(wù)管理，健全學(xué)校財(cái)務(wù)制度，定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，如實(shí)反映學(xué)校財(cái)務(wù)狀況，做好學(xué)校資金年終決算。加強(qiáng)學(xué)校資產(chǎn)管理，防止學(xué)校資產(chǎn)流失。辦理學(xué)校日常經(jīng)費(fèi)的報(bào)銷業(yè)務(wù)，初審報(bào)銷原始憑據(jù)，填制審核報(bào)銷單。登記現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳，按時(shí)與會(huì)計(jì)對帳，每月月底與銀行核對存款余額；接受有關(guān)方面的監(jiān)督。
三、整治各級各類學(xué)校違規(guī)辦學(xué)行為
1、中小學(xué)辦學(xué)行為。
（1）、嚴(yán)格執(zhí)行國家和省定課程方案開齊開足課時(shí)情況：我校教材都由縣教育局教研室組織統(tǒng)一與新華書店征訂，并按照教育局統(tǒng)一下發(fā)學(xué)校的《國家課程課時(shí)開設(shè)方案》要求開齊課程開足課時(shí)。
信息技術(shù)課設(shè)置情況：我校按《國家課程課時(shí)開設(shè)方案》，三至六年級都設(shè)置了信息技術(shù)課。除中心完小翠峰校區(qū)以外，其他學(xué)校由于受教學(xué)條件限制，無法按生機(jī)比配置計(jì)算機(jī)，沒有專用計(jì)算機(jī)教室，影響到了信息技術(shù)課的教學(xué)質(zhì)量。教師只能利用教材和校內(nèi)有限的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)資源組織學(xué)生學(xué)習(xí)，上機(jī)操作教學(xué)無法開展。今后，學(xué)校會(huì)努力爭取各方支持，不斷改善辦學(xué)條件。
（2）、嚴(yán)格執(zhí)行“減負(fù)提質(zhì)”有關(guān)規(guī)定及切實(shí)減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)情況：我校嚴(yán)格執(zhí)行“減負(fù)提質(zhì)”有關(guān)規(guī)定，切實(shí)減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)，大力推行素質(zhì)教育，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。一方面，學(xué)校近年來深入開發(fā)校本課程，先后開設(shè)了幾十個(gè)課外興趣活動(dòng)小組。師生全員參與，利用每周一、二、四下午最后一節(jié)課的時(shí)間集中開展活動(dòng)。既豐富了校園生活，更培養(yǎng)了學(xué)生特長，受到社會(huì)和家長的一致好評；另一方面，學(xué)校積極推進(jìn)課改工作，深入開展課堂教學(xué)研究。提出了“主動(dòng)參與”教學(xué)模式，提高課堂教學(xué)效率，向課堂要質(zhì)量，著力打造高效課堂，在一定程度上減輕了學(xué)生課外負(fù)擔(dān)。
在作業(yè)量方面，要求一、二年級作業(yè)當(dāng)堂完成，不留課外作業(yè)；三、四年級課外書面作業(yè)總量不超過半小時(shí)；五、六年級不超過1小時(shí)。在自查過程中發(fā)現(xiàn)，我校絕大多數(shù)教師能嚴(yán)格按照學(xué)校要求合理安排作業(yè)，但仍有極少數(shù)教師由于思想認(rèn)識(shí)不到位，教學(xué)方法不當(dāng)，導(dǎo)致在安排作業(yè)時(shí)出現(xiàn)了超量的現(xiàn)象，加重了學(xué)生負(fù)擔(dān)。今后，我們將積極整改。
（3）民辦幼兒園的審批申辦情況：元馬小學(xué)轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)在共有7所民辦幼兒園，在園幼兒1218人。7所民辦幼兒園中，通過上級教育主管部門審批的有5所，1所正在申請審批過程中；另一所正在積極改善辦園條件，爭取早日通過審批，取得辦學(xué)資質(zhì)。元馬小學(xué)對民辦幼兒園的辦園申請，原則上是條件達(dá)標(biāo)一家，同意辦學(xué)一家，整改不達(dá)標(biāo)的堅(jiān)決不同意辦學(xué)。
（4）防止和糾正幼兒園教育“小學(xué)化”傾向情況：元馬小學(xué)成教處在對各民辦幼兒園的檢查中發(fā)現(xiàn)，在民辦幼兒園中，也存在一定的“小學(xué)化”教育傾向，每當(dāng)遇到這種情況，我們都會(huì)及時(shí)制止和糾正，當(dāng)面向負(fù)責(zé)人講清楚幼兒教育“小學(xué)化”的危害，責(zé)令其改正。然而，由于種種因素，在民辦幼兒園中，幼兒教育“小學(xué)化”傾向仍然存在。元馬小學(xué)將加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)民辦幼兒園的檢查和監(jiān)督，一如既往的制止和糾正幼兒教育“小學(xué)化”傾向。
（5）、中小學(xué)校教材教輔選用規(guī)范情況：我校所有教材教輔統(tǒng)一與新華書店征訂，嚴(yán)禁非法渠道征訂。教務(wù)主任負(fù)責(zé)征訂教材教輔、管理教材（教材分發(fā)、教材轉(zhuǎn)移有記錄，保留三年備查）。教輔材料由學(xué)生自愿到新華書店購買。
2、民辦學(xué)校辦學(xué)行為。
目前，元馬小學(xué)轄區(qū)內(nèi)，陽光幼兒園已經(jīng)向元馬小學(xué)提交了辦學(xué)的申請和相關(guān)材料，元馬小學(xué)將盡快聯(lián)系相關(guān)部門，組織人員到該幼兒園實(shí)地審核、查看、打分，待實(shí)地審核、查看、打分后才能答復(fù)陽光幼兒園是否同意其辦學(xué)。
元馬小學(xué)轄區(qū)內(nèi)已經(jīng)審批過的5所幼兒園，3所幼兒園硬件已經(jīng)達(dá)標(biāo)，2所幼兒園硬件基本達(dá)標(biāo)。5所幼兒園的園長中，有4位園長具有大專學(xué)歷，且具有幼兒教師資格證，并且都有一定的幼兒園管理經(jīng)驗(yàn)。
在審批過的5所幼兒園中，都成立了工會(huì)組織，隸屬于元馬小學(xué)工會(huì)，并且幼兒園教師的工資待遇進(jìn)行集體協(xié)商解決。盡管各民辦幼兒園都建立了資金管理流水帳，但是，卻沒有規(guī)范的財(cái)務(wù)管理制度，今后，元馬小學(xué)將要求各幼兒園建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度。
四、整治學(xué)校食堂食品安全問題
1、制度建設(shè)情況：元謀縣元馬小學(xué)根據(jù)縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求制定了以校長為第一責(zé)任人的食堂管理制度：《元謀縣元馬小學(xué)食堂管理制度》、《元謀縣元馬小學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組》、《元謀縣元馬小學(xué)食品營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組》、《元謀縣元馬中心完小食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案》，并成立了膳食委員會(huì)和聘請食堂賬務(wù)監(jiān)督員。
2、許可情況：元馬小學(xué)轄區(qū)內(nèi)8所完小，共用6個(gè)食堂，其中龍泉完小、中心完小翠峰校區(qū)的食堂許可證沒有過期；中心完小雙龍校區(qū)、蓮花完小、清和完小、丙華完小的許可證已經(jīng)到期，正在辦理中，相關(guān)材料已經(jīng)交到縣食品藥品監(jiān)督管理局。
3、食堂環(huán)境情況：我轄區(qū)內(nèi)6個(gè)食堂中龍泉完小、丙華完小、蓮花完小、中心完小雙龍校區(qū)的食堂都是近幾年的新建食堂，食堂的環(huán)境較好。但是清和完小、中心完小翠峰校區(qū)兩個(gè)學(xué)校的食堂都是臨時(shí)食堂，所以條件相對要簡陋，但符合衛(wèi)生要求。
4、健康管理培訓(xùn)情況：元馬小學(xué)各食堂的管理人員按時(shí)參加縣上開展的健康管理培訓(xùn)，并定時(shí)對食堂工作人員進(jìn)行健康培訓(xùn)，工作人員每年按時(shí)體檢并辦理健康證，無健康證的人員一律不準(zhǔn)上崗。每天上崗都有專人（食品安全監(jiān)督員）對工作人員進(jìn)行晨檢，凡發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得參加接觸直接入口食品工作。
5、落實(shí)索證索票制度情況：我校嚴(yán)格執(zhí)行索票索證制度，每家供貨商證件齊全有效，每次進(jìn)貨都有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收貨物，向供貨商索票并做好進(jìn)貨臺(tái)賬。
6、清洗消毒情況：食堂工作人員每餐后都按要求對餐具進(jìn)行清洗、消毒，并定時(shí)對炊具進(jìn)行消毒，一般采用藥物消毒（用消毒靈浸泡）和生物消毒（用開水煮），消毒以后并做好消毒記錄。
7、食品加工制作管理情況：食品加工制作嚴(yán)格按照縣食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)的要求進(jìn)行食品加工。
8、食品添加劑使用情況：學(xué)校食堂只是使用一般的調(diào)料，沒有使用添加劑。
9、食品安全宣傳教育情況：學(xué)校通過晨會(huì)、例會(huì)、家長會(huì)、班隊(duì)活動(dòng)，利用板報(bào)、校園廣播的對師生進(jìn)行食品安全教育。
五、整治學(xué)校安全問題
1、學(xué)校安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)情況：學(xué)校牢固樹立“安全第一”思想，成立了以校長為組長的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。學(xué)校、各科室、班主任、教職工、學(xué)生、家長層層簽訂安全責(zé)任狀。
2、校園及周邊治安情況：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視校園周邊環(huán)境治安情況，從2007年開始，學(xué)校實(shí)行學(xué)校行政、教職工、年級安全監(jiān)督員、學(xué)生會(huì)值周制度，并且嚴(yán)格校外定點(diǎn)送學(xué)制度；對校園周邊環(huán)境嚴(yán)格認(rèn)真排查，在公安局、交警大隊(duì)的幫助和指導(dǎo)下，對接送學(xué)生的車輛進(jìn)行整頓，確保學(xué)生及家長的安全。目前，雙龍校區(qū)校門口道路狹窄，存在交通安全隱患；翠峰校區(qū)門口有較多修車攤點(diǎn)，維修車輛隨意停放，造成學(xué)生上學(xué)、放學(xué)人流高峰期的交通擁堵，存在較大交通安全隱患，急需有關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)合整治。
3、預(yù)防猥褻、學(xué)生情況：為防止校園猥褻案的發(fā)生，學(xué)校加強(qiáng)教師的師德教育，加強(qiáng)學(xué)校的安全保障，采用科學(xué)方法加強(qiáng)對學(xué)生性安全方面的防范教育。
4、防范暴力恐怖事件情況：為有效預(yù)防校園暴力事件的發(fā)生，及時(shí)處置危及師生安全的各類惡性事件。學(xué)校制定了《防范暴力恐怖事件預(yù)案》，完善門衛(wèi)制度，做到人防、物防、技防相結(jié)合。切實(shí)保障廣大師生生命與學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。
5、校園消防安全情況：學(xué)校制定校園防火安全預(yù)案，定期對學(xué)校及所屬村完小火災(zāi)隱患和消費(fèi)設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。此次自查發(fā)現(xiàn)少部分滅火器已過期，學(xué)校將及時(shí)更換。
6、溺水事故防范情況：一是嚴(yán)格學(xué)生外出活動(dòng)申請及審批制度，并實(shí)行誰組織誰負(fù)責(zé)的制度。二是嚴(yán)格執(zhí)行活動(dòng)方案制度，要求外出活動(dòng)必須制定詳細(xì)的安全方案。三是校內(nèi)通過晨會(huì)、班隊(duì)活動(dòng)課、廣播站、宣傳欄、黑板報(bào)對學(xué)生進(jìn)行宣傳教育。四是通過告家長書的形式要求家長做好監(jiān)護(hù)。
7、交通安全情況：一是嚴(yán)格學(xué)生外出活動(dòng)申請及審批制度，并實(shí)行誰組織誰負(fù)責(zé)的制度。二是嚴(yán)格執(zhí)行活動(dòng)方案制度，要求外出活動(dòng)必須制定詳細(xì)的安全方案。三是校內(nèi)通過晨會(huì)、班隊(duì)活動(dòng)課、廣播站、宣傳欄、黑板報(bào)對學(xué)生進(jìn)行交通安全宣傳教育。四是通過寒暑假告家長書的形式要求家長做好監(jiān)護(hù)。
8、安全教育開展情況：（1）校內(nèi)通過晨會(huì)、班隊(duì)活動(dòng)課、廣播站、宣傳欄、黑板報(bào)對學(xué)生進(jìn)行交通安全宣傳教育。（2）通過節(jié)假日、寒暑假告家長書的形式要求家長做好監(jiān)護(hù)。（3）聘請法制副校長定期對師生進(jìn)行法制、安全宣傳教育活動(dòng)。
9、應(yīng)急疏散演練情況：學(xué)校按照教育局統(tǒng)一部署，每學(xué)期開學(xué)第一周開展避險(xiǎn)自救和應(yīng)急疏散演練。
10、危險(xiǎn)化學(xué)品安全情況：學(xué)校設(shè)立實(shí)驗(yàn)員對危險(xiǎn)化學(xué)品進(jìn)行管護(hù)，并且制定危險(xiǎn)化學(xué)品的安全使用守則，規(guī)范管護(hù)和實(shí)驗(yàn)操作。
11、事故查處情況： 學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期對所轄村完小進(jìn)行校園安全檢查，對存在的安全隱患要求定期整改，對轄區(qū)所發(fā)生的安全事故及時(shí)層層上報(bào)并及時(shí)處理。
六、整治學(xué)校防震減災(zāi)問題
1、防震減災(zāi)教育納入學(xué)校教育情況：校內(nèi)通過晨會(huì)、班隊(duì)活動(dòng)課、廣播站、宣傳欄、黑板報(bào)對學(xué)生進(jìn)行防震減災(zāi)宣傳教育。學(xué)校德育處把防震減災(zāi)教育納入工作計(jì)劃。
2、提高學(xué)校應(yīng)急處置能力的情況：一是學(xué)校制定科學(xué)合理的抗震應(yīng)急預(yù)案；二是提高師生避險(xiǎn)、自救自護(hù)及應(yīng)對突發(fā)地震的能力；三是積極開展防震避險(xiǎn)、疏散應(yīng)急演練。
