時間:2022-12-15 16:37:44
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇超市采購新員工,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
時光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經告一段落了,回顧這段時間的工作,理論知識和業務水平都得到了很大提高,想必我們需要寫好工作總結了。小編為大家準備了超市員工工作總結范文參考,希望對大家有幫助。
超市員工工作總結范文參考一
光陰似箭,日月如梭,轉眼之間已是____年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。____年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動著、張揚著我的個性。
一、我快樂著
永輝融僑超市的特點是購物環境整潔、員工服務熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那里的員工個個和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個禮貌的環境下工作,實在令人感到快樂。我想,在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然,人生的旅途是不可能一帆風順,實際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭吵,偶爾有員工在超市里發生口角,但經過多方溝通,很快就消除了紛爭,超市也恢復了往日的輝煌。我深刻地體會到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。
二、我感動著
永輝集團的開拓者用勤勞和智慧開創了“農改超”的典范,并堅持著“天天實惠始終如一”的服務理念,將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在永輝融僑超市,員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前臺設有“扶貧助困”捐獻箱、服務臺設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金,這些都令我感動。
常言道:“不依規矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經常親身經歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等,融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是:那里的領導對待員工是批評教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所以有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創業精神,在各自崗位上兢兢業業地工作著。我經常看到超市部員工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區的年邁的顧客送水果;我還看到經常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺某某員工,永輝同仁用實際行動贏得了顧客的贊賞和好評。原先,感動并不需要去尋找,感動就在每一天發生,感動就在同仁的工作中產生。
三、我張揚著我的個性
入職永輝以來,我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中20__年第四期,由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人。你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內心世界的豐富內涵!”可見,永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念,展示自我的才華、個性及風采。在這股強大的精神力量地帶動下,每當防損部開會時,我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領導的贊賞。融僑店防損部一向堅持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護著整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊里,我一邊展示著自我的個性,一邊認真吸取同事的工作經驗,互相學習充實自我。
四、繼續努力
20__年即將來臨,全體永輝同仁將繼續用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰。眾所周知,永輝集團的綜合實力正在不斷地壯大。20__年,新的永輝超市將相繼開業,這無疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發展空間。我作為永輝企業的一份子,有什么理由不激流勇進呢?
20__年,在進一步擺正工作心態的同時,改善工作方法、提高服務意識,多與人溝通,已經列入了我的工作計劃。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實現自我的人生價值,與永輝共同成長。
超市員工工作總結范文參考二
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
__年11月剛進入樂天瑪特超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在__年的時候,樂天瑪特給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在__年,樂天瑪特超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。
總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發展奉獻自身全部的能量。
超市員工工作總結范文參考三
__年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過二0__年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤化。
8、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條 龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經過年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符,通過加強管理,現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監盤。
5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業利潤最大化。
8、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、年工作計劃及目標
年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年,在新一年里我們全體財務人員將為業務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統后,我們能夠讓業務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業務部門經營過程中進行監控,對經營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節約意識。年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
盡管在做大規模的過程中,永輝不斷將其社區超市的業態升級為大賣場,但面對網上購物的沖擊,我們認為永輝未來的一個重要盈利點還在專業化的社區生鮮超市。
永輝超市北京六里橋店西側,是步行僅十分鐘、面積更大的卜蜂蓮花和京客隆超市,東側則是面積三倍于永輝、貨品齊全得多的家樂福。在世界連鎖和本地巨頭的夾擊中,永輝六里橋店開業當月的客流量為12萬人,第三個月達到26萬人次。永輝北京魯谷店開業第二個月客流量就達31.5萬人次,開業當年即實現盈利(不考慮北京地區管理總部的費用攤銷)。作為后來者,永輝超市緣何在強手林立的北京開拓出一片天地?
數據顯示,成立10年來,永輝一路高舉“生鮮”牌疾速奔跑,截至2010年一季度在全國擁有門店135家(圖1),在中國連鎖百強中的排名也不斷上升,在2004年躋身連鎖百強后一年的時間里,又躥升至連鎖50強,目前排在連鎖百強第34位。
以生鮮品為核心
形成差異化優勢
從2001年創立之時起,生鮮產品一直是永輝超市的“看家本領”。截至2010年一季度,永輝超市的門店已達135家,但其生鮮品的銷售收入占比一直穩居50%以上,始終保持在同行業前列(圖2)。
但是,隨著領先超市企業經營網絡的不斷擴張及新進入者的加入,超市行業競爭愈演愈烈,部分一二線城市更是進入“一公里”競爭態勢。為了吸引人氣,幾乎所有的超市都將生鮮品作為食品區的必備,永輝突圍而出的法寶與沃爾瑪異曲同工,都在“低價”二字。
相關調查數據顯示,因為耗損率高等原因,超市生鮮品的價格一般比農貿市場要高,但永輝通過已初步構建完成的供應鏈控制體系,保證相當多種類的產品價格較農貿市場低,從而得以持續推進低價競爭策略,吸引人氣。而這也是永輝保持核心競爭力的關鍵。
以供應鏈控制能力 打造低價競爭能力
直接采購降低成本
在采購渠道方面,永輝建立了全國性生鮮農產品統采和區域直采體系,包括“基地采購”、“當地采購”、“遠程采購”、“批發市場采購”等四大采購模式,后三種模式都與農超直接對接。同時,永輝生鮮食品部門還建立了研發中心,通過分析比較全國不同農產區生鮮商品的特點及各銷售渠道的商品質量和價格情況,確定更加經濟合理的采購渠道和品種。在這一體系的支持下,永輝的直接采購金額占比約達76%,大大降低了成本。
基地采購則是永輝壓低進貨成本的關鍵。通過“田間定制、訂單農業”方式,永輝提前將產品需求下單給合作的生產基地,基地再根據訂單種植、生產、包裝生鮮產品。在這一方式下,永輝在下訂單前可以充分考慮當地的農產品特色,既保證了采購產品的品質,又抹平了供應的波動風險;同時,實施“包銷到戶”還保障了每個生產單位的利益,減少了農民的種植風險,從而保證了農民的種植積極性。以福建省建甌市為例,永輝與當地農協會合作,提供500萬元專項資金通過農協會預先墊付給農民購買肥料、種子,使農民可以放心種好蔬菜,蔬菜上市后,遇豐年不好賣時,按保底價收購,遇歉收好賣時按市場價收購,確保農戶利益。目前,永輝在全國建立了約20個農業種植合作基地,涉及干貨、水果、蔬菜、肉制品和水產等五大品類的200多個生鮮單品。
“當地采購”是滿足超市所在地消費者特色需求的重要采購方式,也是永輝生鮮農產品貨源的主要采購渠道。其主動尋求當地種植農戶合作,大大減少了流通環節,也進一步降低了采購成本。
“遠程采購”主要是根據生鮮農產品生產和消費的地域差、時間差和季節差,進行調節性采購,使得永輝超市在品種、價格上始終保持相對農貿市場的競爭優勢。同時,以“批發市場采購”作為補充,發揮批發市場的調節和保障作用。
迄今,永輝已建立了超過700人的生鮮采購團隊,形成了頗有特色的生鮮產品“買手”制度和信息網絡,使其能夠及時獲取全國各地生鮮產品市場的價格、產期、質量信息等,第一時間搶進價格低、品質好、受消費者歡迎的生鮮產品。而永輝經過多年實踐總結出的這套獨特模式,使其在部分生鮮農產品采購中獲取了比批發市場多25-30%的利差。
精細化管理降低損耗
通過精細化管理,永輝有效降低了生鮮食品的損耗率。首先是優化配送體系降低生鮮食品的損耗。目前公司的商品配送采用配送、直通和直送三種方式:配送是指供應商將商品送到公司自有的配送中心,再由配送中心統一配送到門店;直通是指供應商將商品送到公司自有的配送中心,商品不入物流配送中心倉庫而直接配送到門店;直送是指供應商將商品直接送到門店。根據不同的商品,永輝可以選擇不同的方式,減少商品在途時間。
物流配送環節,永輝針對不同商品嚴格選取高標準的配送車輛,如運用冷鏈車輛運輸冰凍商品、消毒或檢疫車輛運輸活禽等;配送中心對產地商品進行農殘的快速檢測,冰鮮福爾馬林殘留檢測等;每家門店均配備檢測儀,進一步實施驗收工作;在儲存方面,其設有防塵、防鼠咬、防蟲蛀、防蠅、防腐和防水的設施,嚴格按照商品的儲存條件進行存儲。
其次,永輝通過精細化管理,從細節上不斷降低終端銷售的銷售成本。除對陳列臺、燈光照明、稱量、保鮮設施、服務技術等進行全面改造升級,營造干凈、有序、舒適的購物環境外,永輝還不斷完善生鮮食品的精細化管理,如一品多樣化銷售,即一種生鮮單品的不同銷售策略。此外,通過商品溯源機制,永輝建立了從商品種植、包裝、配送、發貨到銷售過程的可追溯二維條碼,從商品源頭控制食品安全。2010年10月起,永輝旗下部分門店開始投入食品安全信息查詢系統,消費者可通過網絡或設在超市內的查詢機根據包裝食品的條形碼來查詢商品的檢測報告、生產日期、生產企業的營業執照以及生產許可證等相關信息。
此外,通過押后生鮮產品到店時間、為粗莖蔬菜綁上膠帶、減少冰凍產品陳列量以保鮮和設置專門的免費宰殺間等種種細節管理措施,永輝不僅滿足了消費者的需求,同時也大大降低了商品的損耗。通過對物流和銷售終端的控制,永輝的生鮮及加工食品周轉率高達51.7次(表1),2007-2009年度損耗率也因此只有0.23%、0.25%和0.27%,這也成為了其低價優勢的重要支撐。
與上游“和諧”合作壓低成本
永輝低價競爭能力的另一個關鍵點在于,采取了適當的供應商資金占用策略,相比其他競爭對手更大程度保證供應商的利益,從而獲取更大的談判權,壓低進貨價格。財報數據顯示,永輝占用上游供應商的資金比例為10.3%,遠遠低于行業平均32.5%的水平(圖3)。由此,永輝的收入主要來源于銷售產品,而非像其他很多同行企業是收取上架費,主營業務收入達到95%以上。這種盈利方式與沃爾瑪類似,因此,盡管其單類產品毛利率與行業其他公司相比都處于高水平,但綜合毛利率卻不及其他同行(圖4、圖5、圖6)。
采取相對“和諧”的供應商合作策略,無疑有助于永輝維護與供應商的關系,并有利于減少采購環節中的灰色地帶,有效控制和降低成本。
“自營+標準化”
雙線拉動高成長
盡管以生鮮品的低價獲得了差異化的競爭優勢,但也造成了永輝該項業務的低利潤率。受經濟危機影響,2008年下半年,永輝增速放緩。永輝調查后認為,面積較小、產品種類較少、經營規模較小、規模效益不明顯的社區超市在經濟調整中受影響相對較大。于是,永輝開始加強賣場和大賣場的鋪設,以提升利潤率。
財報數據顯示,永輝近三年來的社區超市門店增幅遠低于賣場和大賣場的門店增幅。社區超市數量由2006年的30家增加到2010年6月底的51家,凈增21家,增長70%,但賣場和大賣場數量則由2006年17家增加到2010年6月底的84家,凈增67家,增長394%。相應地,來自賣場和大賣場的收入占比也穩步提高,由2007年66.4%上升至2010年上半年的78.3%,而社區超市的收入占比則由2007年的33.6%下降至2010年6月底的21.7%(表2)。
賣場和大賣場的成功拓展,得益于永輝的商品自營模式。
自營模式給力
在賣場和大賣場中,除了保持生鮮業務的優勢以外,永輝選擇外包服裝等方式減少投入、降低風險。以男女正裝、男女休閑裝等四個品類為例,永輝采取在全國范圍內定制包銷的“買手”制度,首先根據對未來行情與流行趨勢的判斷,設計出服飾規格與版型,并在全國范圍內進行招標,選擇具有產能和技術優勢的供應商進行樣本試生產,經反復修正調整、樣品達標后再根據市場容量預測,小批量下單,以試探市場需求和消費者的潮流偏好,市場反應好就繼續發出補貨訂單。為了更好地加快服裝產品的存貨周轉率,永輝堅持“多款少量”的訂貨策略,確保第一批訂貨可以按時銷售,隨后再根據供應商的補貨速度和市場需求,有節奏地后續跟進補貨。目前,永輝的服裝訂貨渠道覆蓋了全國100多家服裝生產基地。
永輝目前旗下三大重要品類―生鮮、食品用品和服裝均采用自營模式經營,2007-2009年通過自營模式所獲得的購銷收入占營業收入比重穩定在97%左右,高于行業平均水平約10個百分點。
較高比重的自營有助于對門店和商品進行統一管理,有利于通過對成本的控制提升永輝的毛利率水平。這也是其門店迅速復制和擴張的標準化基因之一。當然,較高的自營比重會帶來庫存、損耗等風險,對其供應鏈控制能力要求比較高。海通證券分析師認為,由于永輝在生鮮食品業務上已積累了豐富的管理經驗,公司將這些標準化的流程管理移植到服裝商品的定制包銷上,競爭對手通過簡單模仿進行復制并不容易。
以人才培訓體系保證標準化運作
在永輝的快速擴張中,標準化管理流程起到了準則的作用,保證其已有的成熟經驗可以復制到新開設的門店中。在門店的標準化管理方面,永輝不斷完善采購、排列、促銷、管理等各個環節,形成了一套標準化運營模式。目前已形成842萬字的采購手冊,配以數千張實物圖片,內容涉及數千種商品品性描述、產區分布、采購談判、分揀技術、倉儲環節、上架要點、保鮮維護等方面的描述。此外,永輝將135家門店的店長培養成公司內部的培訓師,常規化地對門店員工進行培訓,以確保標準化的流程由合格的員工執行。
永輝最初進入重慶、北京等省外市場時,基本都是從福建本部派出管理人員。隨著業務規模的快速提升,公司開始逐步實現區域管理團隊的本地化,滿足不斷擴張的業務發展需要。2009年,永輝聘請全球最大的人力資源管理咨詢機構―韜睿惠悅(Towers Waston),進一步幫助其提升管理的精細化、科學化、制度化水平,進行全方位的人力資源管理體系建設與優化。
上市以后,永輝將人才培訓標準化提升到一個新高度。其募投項目之一就是建立企業培訓中心,通過模擬收銀實驗課程、生鮮分割技術操作實驗課程等完善新員工崗前培訓、老員工的再教育,從而提升公司員工的整體業務水平。據其計劃,未來3-5年內,以培訓中心為平臺整合旗下培訓計劃管理部、講師培訓管理部、教材部以及實習管理部等四個事業部,形成四大技術專業系,加速培養合格人才。
另外,永輝還通過股權激勵綁定高端人才。2008年9月,創始人張氏兄弟和其他8位創始股東將所持有的6.97%股權轉讓給132位核心骨干及管理層成員持股的匯銀投資。
良好的人才培養體系以及標準化流程有效控制了銷售和管理費用,其費用率明顯低于行業內其他公司,并使永輝在綜合毛利率低于行業平均情況下凈利潤率高于行業平均(表3、表4)。
以點帶面,
以區域配送中心支撐擴張
要進行全國性的布局和擴張,配送體系也是重中之重。
2004年之前,永輝僅在福州市內進行擴張,從2005年開始出擊福建省內其他地級市。在福建區域的成功經驗,讓永輝形成了“以點帶面”精耕細作區域市場的擴張策略。重慶市場即如此,作為一個大城市與大農村的結合體,重慶周邊農村地域廣闊,農業資源極具開發潛力,是中國重要的糧食主產區和商品豬肉生產基地。2004年進入重慶市場以后,永輝不斷深度開發當地市場,到2009年底,重慶區域的永輝門店達到47家,遠遠超過福建省內其他地級市的29家。
特有的“生鮮領先”經營模式,再加上“借助流通環節,整合上游資源”的發展戰略,使得永輝最初的據點要么接近消費者,要么接近原材料基地。像重慶這種具有向周邊有效輻射的區域重點城市,成為永輝選擇擴張據點的對象。同時,永輝通過這些定點,建立物流中心,向重點區域輻射,目前其在全國已建有福建鰲峰、福建閩侯、福建福州、重慶北陪和江北等四個配送中心或中轉站,正計劃建立四川彭州配送中心,占地約350畝,可以支撐150億元的銷售規模。
除了成渝經濟圈、海西經濟圈,永輝近年開始在北京和安徽合肥開店,寄希望于開拓環渤海經濟圈、泛長三角經濟圈。截至2010年6月底,永輝在北京和安徽的門店分別只有5家和2家,經營規模和品牌影響力尚處于發展初期,對當地供應商的議價能力有限(圖7)。
在經營模式上,永輝通過輕資產運營減輕資金壓力,主要采取租賃方式開設門店。截至2010年6月底,公司共有135 家門店和4個配送中心,其中僅3家門店是自有房產。不過,租金上漲也可能侵占一部分主營業務收入。
未來還在“生鮮”
通過一套標準化流程以及人才培養計劃,永輝近年來超速前行,但這也讓永輝的資金鏈備受壓力。按照永輝現行的固定資產折舊攤銷政策,新開的73家門店將在未來每年平均為公司新增固定資產折舊和攤銷約9800萬元,而這些門店全部投入運營后平均每年新增收入89.3億元,新增固定資產折舊和攤銷占營業收入比重約1.10%。除此之外,新開門店還需要大量的流動資金。
除利用銀行貸款外,永輝在2007年引入匯豐直投,緩解資金瓶頸的壓力,并加速門店的擴張,2008、2009 年門店擴張明顯提速,也快于行業內其他公司(圖8)。
轉眼進入XXX超市已有N年多的時間了。在這段時間里,在部門領導和同事的幫助下,我學到了許多知識,積累了一些工作經驗,也從中體會到了工作的酸甜苦辣。憑著日常端正的工作態度和平時積累下的工作經驗,我榮幸的成為了xxXX組組長一職,現將工作總結如下:
一、明確工作職責,端正工作態度
作為一個組長,首先要處理和協調好與各方的關系。首先就是顧客和商場的關系:通過自己和同事們的工作及時有效的解決和處理好廣大顧客所提出的各種合理或不合理要求,使其給賣場帶來不良因素及事故都及早的消失在萌芽當中。同時通過工作中的招呼道別、商品介紹、售后服務等等工作中的點滴細節讓顧客從中感受到重百最優質的服務。其次是起到和成為一個溝通上下級之間的橋梁,協調好員工與部門之間的關系。有效的轉變員工的工作態度,使部門的相關任務有效的傳遞到員工當中、確保了轄區內的工作正常開展。在工作中做到了多匯報、多商量。同時在自己的本職工作崗位中盡其心、負其責、全心全意,創造性的干好自己的工作。主動的把自己的全身心融入到大家的共同的工作中去。
二、做好日常事務的管理
1、做好早會工作:早上是新一天的開始,先總結前一天的工作,及時通報銷售情況,及時傳達上級下達的各項任務,布置好當天的工作及強調注意事項,開展一些有意義趣味性強的班前活動有效的提高
員工的工作激情,使每位員工都以飽滿的精神狀態投入到工作中。
2、巡查工作的開展:現場巡查是現場管理中的重要一環,配合商場現場服務管理的要求做到每日現場巡視一天都不會少于八次,在現場巡查中針對員工的各種行為、姿勢,著裝語言方面進行檢查。在巡查中發現員工的違規違紀行為都及時給以糾正和引導,并注意加強員工的自覺遵守意識以保證到班組長在和不在賣場都是一個樣。及時處理現場各種突發事件。
在現場巡視時檢查商品的外觀,做到無臟次品。加強了商品的陳列調整的檢查力度,讓轄區各個柜圈都能夠做到貨品豐滿、層次感強能夠做到一定的顏色搭配和銷售重點商品的突出,通過各種有效的貨品陳列達到了賣場氛圍的營造吸引了顧客的注意力激發了顧客的購物欲望。
3、認真做好其他各項工作記錄:如顧客投訴處理的記錄等,認真記錄投訴原由和處理的過程及結果,并整理成冊利用早會時間與員工一起討論,預防類似的情況再次發生。及時記錄對代銷商品的檢查:對代銷商品的進退貨,帳冊,小票,審查表,上柜擋案,實物庫存進行不定期的抽查,并準確的記錄抽查結果。對不規范的令其限期整改。
4、認真做好員工的績效的考勤記錄:嚴格依照商場和部門的考勤管理制度執行,安排好員工的代換班,保證小組的工作順利進行。及時記錄員工的獎懲情況,考核好員工的績效。
5、耐心細致的做好盤點工作:盤點是一個月的工作體現,對每月的盤點數據進行登記,做到月月帳實相符。
6、售后投訴的處理:作為一個現場的管理者,每天都會面對各種不同的售后投訴。剛開始的時候我對手機和數碼產品的售后處理能力較差,產品知識了解不夠,經過一段時間在領導的幫助和自己的學習下,我學習和掌握了相關售后處理的法律法規條到了遇事不慌。同時也已經初步掌握一些手機和數碼產品常見的故障原因和處理的方法做到處理時成竹在胸能夠做出讓顧客信服和滿意的解釋。
在對于處理一些比較困難和超出自身權限的售后問題時我會積極與部門經理和質管部請教、溝通,認真努力的解決好每一次售后投訴,讓每一位顧客都能滿意而歸。
在處理完畢每一次售后過后我都會認真的總結并深深的體會到售后問題對于我們來說并非麻煩而是一次讓顧客從新認識和了解商場的機會。而我們也可以通過這種種投訴來發現和找到我們在工作中的缺失和不足,并找出解決的方法,努力改進。以避免再犯同樣的錯誤。同時讓我們的實際行為讓顧客深切的感受到重百的優質服務,樹立重百的優質服務的形象,讓重百成為顧客購物的習慣。
8、了解市場動態,方能做到知己知彼百戰百勝。在工作中與顧客進行溝通,了解顧客的需求,做到讓顧客滿意,為顧客營造一個溫馨舒適的購物環境。隨時關注周邊市場的各項動態信息,從而及時反饋給部門立即調整。做到人無我有,人有我精,人精我獨,讓商場領先搶占商機。
三、把穩商品質量關.提高服務質量
1.商品質量是一個商場的立足之本。我配合組長把握好商品質
量關,認真檢查各柜商品上柜前的各項質量工作,在工作中定期抽查各柜商品,對不合格商品及時聯系廠家進行退廠處理.
2、提高服務質量:在激烈的市場競爭中,商場的服務質量關系到一個商場的興衰,所以在加強團結服務質量的工作是刻不容緩的。工作中利用早會時間加強員工的服務意識,提高員工的服務水平。在去年商場進行的《員工服務守則》考試中,本部門及格率達到95%以上,經過努力,小組的各項工作均有所提升。并取得了2006度職工小家的光榮稱號。
四、做好培訓工作
1、配合部門加強員工培訓,提高自身的素質。我利用早會與班后會的時間對員工進行一些陳列方面的知識培訓,進行了色彩的搭配,貨品的擺放。并和員工一起學習五一銷售法則,并有多篇學習心得在商場的評選中獲獎。
2、加強小組消防知識的熟記熟背并在保衛部的指導下對員工進行了防盜防詐騙的專題培訓,使員工時時都做到警鐘長鳴,從開業至今小組無一盜竊和詐騙案件發生。
2、抓緊新進員工的培訓。由于新進員工在各方面都較欠缺,我和部門利用工作之余,幫助新員工熟悉商場相關服務規定并且和員工一起進行銷售技巧分析從中找到自己工作的不足。并充分發揮新進員工的潛能、使新員工能盡快的成張起來成為一名商場合格的營業員。對一些工作有失誤的員工,我做到多與她們交流,分析問題出現的原因。及時調整她們的心態,使她們找到和發現自己工作中的不足較快的從
失誤的陰影中走出來適應到商場的正常工作中來。
總之,在這段的工作中,我也遇到了一些困難和疑惑,但是在部門領導和同事的幫助下,都一一的得到了解決。在往后的工作中,我還有許多方面都還要加強和提高,我會更加努力的學習和提高自己的專業知識,完善自己的管理水平改變自己的工作效率,更加積極的團結同事,做好帶頭表率作用,多向更多更優秀的領導和同事學習,積極協助部門完成各項工作落實各項指標。我相信通過自己的不斷的學習和提高我會更好的適應我現在的工作,也會為重百燦爛的明天貢獻出自己最大的光和熱。
超市組長個人工作總結【二】
時光飛逝,我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激-情,心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激-情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣。”我說:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟。”待那位女顧客離開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業。”有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們為什么不可以在顧客翻亂之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現在事現在畢。我其實很糊涂,經常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術,每當我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松。”我感謝我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態持續了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發現堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我說:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。”店長說:“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對她說:“我現在跟別人開玩笑說,我到達高境界了,我是已經不知道自己會什么了!”店長說:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”店長這一席話對我啟發很大,我才哪到哪,對商海來說,我學到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現在我可以協助組長做一些力所能及的事情了,比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人。”人長大后就難免喪失生活的激-情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態,于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的,從一個大學生到商業人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發現、思考和總結的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。
1.斷貨問題我們的電腦系統是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經常發生理貨員看貨架訂貨,經常經常發生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
2. 品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調研。比如說內衣區,蝶安芬算是內-褲行業的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
3. 客服退貨客服退貨應該提高效率,而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應該及時簡單的予以退貨。我們現在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
從經理的角度想問題
一 書
旅游職校畢業后,史敏進了一家星級賓館工作,擔任總經理秘書。工作的第一天,她偶然聽見總經理說秘書給他泡的咖啡放多了糖。總經理的聲音很輕,并沒有責備的口吻,也沒有讓秘書重新去沖一杯,而是將就著喝了。
細心的史敏注意到了這件小事。在輪到她值日時,她用幾個小紙杯分別調制了幾種不同口味、不同純度的咖啡,讓總經理去挑選。這個小小的舉動讓總經理大為感動,并且開始注意到史敏跟其他秘書的不同。
在整理總經理辦公室的時候,史敏會從總經理的角度去想:物品怎樣擺放能讓總經理用起來更方便。雖然這只是一件小事,但是總經理卻能明顯地感覺到,史敏整理完辦公室后,他用起東西來順手了很多。
總經理不在時,史敏接到電話,總會把各方面信息都問清楚。因為她知道,總經理肯定更希望得到來電的詳細情況,而不只是一個號碼而已。總經理喜歡在午餐后小憩一會兒。史敏知道總經理午休的時候,不喜歡被人打擾,便在總經理午休時替他“擋駕”,不讓沒有急事的下屬或者電話打擾。
每次總經理要史敏準備文件時,史敏都會站在總經理的立場上想一想:總經理對文件還有沒有特別的需求?是否需要相應的輔助材料?有一次,總經理要史敏整理一下近兩年人事部的開銷報表。史敏猜總經理肯定想比較各個部門的支出,便在整理完之后,把其他部門的材料也進行了歸納,一同交給了總經理。總經理對她的做法非常滿意。
在公司開會的時候,史敏會提前通知好參會的人員,準備好所需的材料。在開會過程中,史敏會對會議作詳細的記錄,并在會后將會議記錄分類整理,把會議上明確的各項任務,一對一地落實到相關責任人。在當事人確認任務后,史敏會把它做成書面備忘錄,交給總經理與當事人一人一份,并定期跟蹤各項任務的完成情況,及時匯報總經理。
就這樣,史敏在工作的過程中認真觀察,站在總經理的角度上思考。漸漸地,總經理對史敏的工作越來越滿意。一年以后,史敏升任了主管的職位。
點評:作為一名秘書,史要的工作是給總經理準備材料,安排好日程,進而減輕他的負擔。在工作中,史敏能夠細心地觀察總經理做事的特點,站在總經理的角度上思考,了解總經理的需求,從而獲得了總經理的認可。
換個角度是贏家
彭 清
是個樂觀開朗的女孩,不論面對什么樣的困難,她總能夠積極面對。畢業后,憑著在校的優異成績和樂觀處事的態度,她贏得了第一份工作,在一家保險公司擔任業務員。
實習期間,認真地學習業務知識,熟記各個險種條款,了解業務流程。遇到不懂的,就會跟同事請教,每天下班回家,還會自學兩個小時。很快地,的業務水平有了很大的提高。
在實習的過程中,實習生難免會被公司的其他員工“使喚”,老員工經常會讓他們做這做那。有些實習生心里很不平衡,但卻不這么覺得,她認為:站在老員工的角度來看,他們要指導新員工的工作,工作量就增加了不少,新員工幫他們做事是應該的。更何況,在這個過程中,還可以學到很多東西。所以,耐心地幫老員工分擔工作。公司的老員工都很喜歡她,也很認真地帶她。實習結束后,順利地轉正了。
轉正后,很快接待了她的第一個客戶。在認真地介紹完各個險種條款、特色服務后,客戶卻直接拒絕了。并沒有氣餒,在對客戶的情況進行了詳細分析后,她再次跟客戶接觸。這一次,客戶有些猶豫,但還是沒有同意購買保險。并不灰心,而是繼續跟客戶接觸,到第五次給客戶打電話的時候,客戶終于同意了購買推薦的保險險種。
在填寫保險表單的時候,那個客戶問:“我拒絕你那么多次,你就沒有想過放棄嗎?”微笑著回答:“其實我沒有覺得那是被拒絕。站在您的角度來看,不買保險的原因肯定不是為了拒絕我,而是對我們的業務不了解,所以覺得沒有購買的需要。而我需要做的是更好地為您推薦業務,讓您熟悉您將購買的保險險種。”聽到的回答,客戶豎起了大拇指。
轉眼間,已經參加工作一年了,她這一年內取得的工作業績甚至遠遠超過了其他的資深業務員。而且,的客戶忠誠度特別高,還會經常給她介紹新的客戶。在年終會議上,經理特別表揚了,并讓她在年會上講授培養客戶忠誠度的經驗。
在年會上,當著全公司的員工說:“我的訣竅就是換位思考,多站在客戶的角度上想問題。客戶最擔心業務員在簽完保單后就沒人管了,所以我每次簽完合同后,都會定下一個追蹤計劃。每隔一段時間我就會回訪客戶的情況,他們感受到我的關心,就自然愿意在我這兒繼續投保了。”
講完后,經理感到很滿意,把她的一些方法寫進了員工培訓手冊中,并對其他員工都提出了定期回訪的要求。也因此升任了公司的業務員培訓師。
點評:在工作中,我們要向學習,學會站在客戶的角度去看問題。這樣做不但有助于改變我們的工作心態和思維,也容易幫助我們在工作中取得成功。
換位思考面試成功
雨 云
于海在職校讀的是汽車專業,他非常喜歡自己的專業,對未來有著美好的憧憬。從學校畢業后,他來到了深圳,希望能夠找到一份有前途的工作。
人才招聘市場上人山人海,求職者很多,招聘企業也不少。于海在前一天就做足了功課,在網上找到了這次前來招聘的汽車公司的資料,并進行了篩選。在招聘現場,他給自己感興趣的崗位投遞了簡歷。雖然于海只是剛畢業的應屆生,但他在學校成績優異,也有一些實習和兼職的經歷,所以他很快就接到了一家公司的面試通知,是一家汽車4S店的銷售顧問。
面試這天,于海提前兩個小時就到了。不過他并沒有急著進公司,而是在4S店周圍轉了幾圈,在周邊發現了3家不同品牌的4S店。于海對這幾家店進行了簡單的考察,把所觀察到的情況詳細記錄了下來。
汽車是大件的消費品,消費者在購買時肯定會反復比較。在看車的時候,消費者也會到周邊其他品牌的4S店看看。從公司的角度考慮,肯定希望銷售顧問對周圍的對手有所了解,所以于海作了這樣的準備。
面試開始后,于海很認真地思考面試官的問題,并從公司的角度去考慮,怎樣回答才是最合理的。
當面試官問到“你沒有工作經驗,怎么能做好這份工作”時,于海回答:“我曾經做過一段時間兼職,對汽車銷售流程很了解,這一點您可以對我進行考核。而且,我學習能力很強,會跟公司前輩多學習,相信能夠在短時間內掌握銷售技巧。”
從公司的立場看,要求應聘者有工作經驗,主要是希望他們能夠盡快適應公司工作。所以于海的回答,無疑是讓面試官滿意的。
考核完于海的專業能力之后,面試官忽然問道:“通過這次面試,你對我有什么看法?”
從面試官的角度看,應該是認可了于海的表現,才會問到這個問題。于海便簡單地回答:“我覺得您對我的提問都非常專業,對公司的各個部門的職責都很熟悉。”對于這樣的問題,言多必失,簡單回答最合適。
一輪面試下來,主考官對于海的印象很好。在面試最后,面試官問道:“汽車銷售競爭激烈,對同行的了解也很重要。我想問你,在我們這家店周圍,還有沒有其他品牌的汽車銷售店?”
這一點于海早就作了準備,他微微一笑,在之前準備好的資料基礎上侃侃而談,把周圍幾家店的品牌、規模等信息都說出來。他還分析對比了公司和另幾家店之間的優勢和劣勢,并提出了對公司的宣傳和發展的一些看法。
面試官對于海的回答非常滿意,當場就讓于海第二天來上班。
點評:在求職時,確認求職公司后,就要對公司多了解,站在公司的立場上來思考,比如公司需要什么樣的員工,面試官喜歡什么樣的求職者。通過這樣的換位思考,求職者能夠擁有更開闊的視野,也能夠更好地應對面試官的提問。
換個角度找出問題
喬 喬
讀職校時,秦峰學的是園藝設計。畢業后,他進了一家從事室內園藝設計的公司工作。室內園藝設計,主要是對大樓內部花草、裝飾的搭配和擺放進行合理的規劃。
秦峰所在的公司是一家小企業,公司人員不多,秦峰偶爾要協助業務人員跟單。雖然工作比較忙,但是待遇還不錯。經理對員工也很和善,秦峰非常滿意這份工作。
進入公司不久,公司爭取到了一個大單:為一家大飯店進行室內園藝設計。為了做好這個設計,公司的員工加班加點,做出了一份大家都覺得很不錯的設計方案。但是很可惜,當設計方案送到客戶手上的時候,客戶卻非常不滿意,直接否決了這個方案。
為了設計出客戶滿意的方案,經理再次召開了討論會。對于這份方案,公司的員工都覺得做得很好,挑不出什么毛病。而否決方案的原因,客戶也說得很模糊,只是反復強調不合適。面對這樣的情況,眾人都一籌莫展,不知道要怎么改才能滿足客戶的要求。
秦峰想了很久,站在設計專業的角度來看,這份方案的確是完美無缺的。所以,客戶否決這個方案,肯定是其他方面的原因。他想:要找到突破口,必須要換個角度思考。
想到這兒,秦峰豁然開朗。客戶是經營飯店的,盈利是他們的主要目的。公司設計的方案雖然很好看、很高檔,但是占用的空間太大,會影響到飯店能夠擺放餐桌的空間,進而會影響到飯店的利潤。
秦峰把這個想法提出來,大家都覺得很有道理,于是設計部門重新做了一個方案。果然,新的方案得到了客戶的高度贊揚。
點評:每個人的出發點不一樣,對問題的看法也就不同。要想設計出別人滿意的方案,就要多站在他人的角度上思考。
職場達人的工作秘訣
小 簡
李進在一家超級市場做采購,他工作認真負責,很快就得到了經理的信賴。很多重要的采購任務,經理都會交給他。經理多次在會上提出,要其他員工向李進學習。
年終的時候,李進獲得了“優秀員工”的稱號。在發表獲獎感言時,李進分享了他的工作經驗。他說:“領導布置下來的很多任務看似很簡單,但如果從領導的角度去考慮,你將會看到更多。”
他舉了一個例子。有一次,經理讓他去菜市場看看有些什么東西賣。李進來到菜市場的時候,看到只有一個農民在賣土豆。但他并沒有急著回去跟經理報告,而是考慮了一下,經理讓自己到集市看東西,肯定是超市有了采購需求。既然這樣,那土豆的價格、土豆的供應量,肯定都是經理需要的信息。
于是,李進上前跟那個農民攀談,問清楚他的土豆價格和供應量,并提出要拿兩個樣品帶回去給經理看。同時,李進還詢問了菜農有沒有其他蔬菜可以賣。在了解到菜農還有幾筐西紅柿后,李進發現西紅柿的價格比較便宜,經理可能會有興趣,也拿了兩個西紅柿做樣品。最后,李進留下了農民的聯系方式,這樣的話,只要經理需要,隨時都可以打電話讓他把蔬菜送過來。
1.員工素質普遍偏低
目前國家對高等教育的招生比例不斷擴大,很多年輕人都有大學文憑,而我們對國內部分服務區服務員文化層次進行調查的結果則是:58%初中畢業或沒畢業,28%是高中技校畢業或沒畢業,12%是中專或大專,2%是本科,文化層次普遍偏低,與想象中的年輕人文化程度存在很大差異。由于員工整體文化程度低,再加上他們的生活環境、家庭教育相對較差,這些因素制約著服務區服務水平的提高。服務區接待的旅客層次不一樣,作為一個窗口單位,素質低下的員工無法滿足不同層次顧客的多元化需求。招不到優秀員工的原因是目前服務區一線員工的待遇水平還很低,對優秀的服務員沒有吸引力,如果不提高一線員工的工資待遇水平,員工素質低下的局面就無法解決。在當前整個交通行業越來越成為社會關注熱點的時刻,提高員工的技術水平、服務質量,是社會發展的必然結果。因此通過提高一線員工的待遇,招聘到優秀的員工,同時加強對老員工綜合素質的提高,顯得尤為重要和迫切。
2.員工中農民工較多,農忙季節工作質量有所下降
。通過調查統計服務區的員工情況發現,有一半員工是服務區附近村莊的村民,他們在工作時間來單位上班,下班后回家起早貪黑忙田里和家中的活計,尤其農忙季節,離家近的員工下班后回家搶干農活,在家中身體累的筋疲力盡,回到單位養精蓄銳,對工作應付了事,工作質量明顯下降。
二、解決問題的方法和對策
1.從多方面入手,提高職工隊伍的穩定性
1.1加強服務區的文化建設
舉辦豐富多彩的文體活動,增加團隊的凝聚力,向心力,穩定員工隊伍。平時以各種活動為載體,寓教于樂,在活動中鍛煉員工的團隊意識、溝通能力、協調能力,語言表達能力,以及承受失敗的抗壓能力,面對有的90后在家養尊處優,唯我獨尊的特點,適當給予他們劣性刺激,實踐證明,對提高他們的大局意識及綜合素質起到很大作用。
1.2提高員工的福利待遇
作為交通行業的窗口單位,服務區應按著國家企事業用工制度,為服務區員工辦理三險一金,解決員工的后顧之憂,讓員工飄著的心踏實下來;逢年過節員工無法放假回家,必須留在單位工作,嚴格落實節假日加班薪金制度;實行聘任制,使優秀的員工有目標、有方向、有動力,對于在服務區工作一定年限的優秀員工,給他們提供參加聘任的機會,成績優異者轉為聘任員工,提高他們的待遇,調動他們干好工作的積極性。
1.3建章立制,實行績效工資,穩定員工隊伍
首先制定考核制度,打破“干多干少一個樣,干與不敢一個樣,干好干壞一個樣”的大鍋飯局面,實行績效工資,體現多勞多得,獎勤罰懶,激發員工的積極性和創造性。實現有效管理的最佳途徑是定崗定編、績效工資,創新經營。員工是服務區的主人,有效管理的關鍵是員工參與。實行績效工資,與每個人的利益息息相關,全體員工為了共同的目標自覺的努力工作,同時充分發揮員工的主觀能動性,尤其是廚師,他們有自己的同行、交際圈,讓他們在菜品經營上想點子,搞創新,使服務區的各項資源得到合理充分的利用,從而實現創新經營,降低成本,提高效率,最后達到服務區和職工互利雙贏的目的。這樣做的好處:首先控制采購環節的漏洞;其次人盡其能、物盡其用,避免加工過程的浪費;由于創新,提高了飯菜質量;服務員的服務水平自然提高,渾水摸魚的員工自然淘汰。工資的計算方法是:工資=基礎工資+績效工資績效工資=完成經營指標*70%+日常考核分數*30%
2.加強培訓工作,提高員工素質。
2.1對新員工進行系統全面的培訓,考試合格才能上崗
首先,讓員工對服務區有一個全面了解;然后進行技術培訓,按照服務管理中心的“六統一”進行嚴格訓練,結合服務區的餐廳、超市、客房、保安等部門的實際情況,有針對性的開設課程,進行員工形象、語言素質、職業修養、心理素質、職業能力、應變能力、服務禮儀等方面的培訓。結合我省高速公路服務區運營十多年出現的投訴、糾紛、矛盾等案例,編成教材,讓學員學習,掌握恰當的事件處理方法和技巧。第一階段是基礎理論學習,對學生進行系統培訓,在理論的基礎上注重實際操作,使他們掌握基本的技能。然后讓這些學員到一線實習,把學到的理論和實踐有機結合,給學員提供良好的鍛煉機會。第二階段在實踐的基礎上,再進行理論提升,使學員的理論水平和實際操作達到一個新的水平,有重點的培養各部門領班,領班肩負著服務區、員工、顧客三者的利益,是沖在前線的戰士,他的一言一行都是服務區的形象代表,作用非常重要。讓他們逐步進入中層領導崗位,給他們提供施展才能的舞臺,同時為服務區管理團隊輸入新鮮血液,注入新的活力,使服務區呈現生機勃勃的景象。
2.2經營淡季短期培訓部門主管和骨干員工
請專業人才對服務區具備大專以上學歷的優秀員工或部門主管,進行短期培訓,快速提高這些員工的服務水平。通過培訓,這些服務員回到崗位,起到傳、幫、帶的積極作用,使他們的個人價值得到充分體現,迅速建立起一支高素質、高水平、能戰斗的服務員隊伍,提高了服務人員的整體素質,服務區的服務水平得到全面提高。最終實現優質服務樹品牌,優質服務增效益,為服務區的發展做出貢獻
3.防止工作質量下降,以人為本,人性化管理
員工情況千差萬別,采取一刀切的對策很難達到預期效果,我們要具體問題具體分析,平時深入了解每位員工的家庭狀況,知識水平、生活經歷,有針對性的給予幫助,適時進行方案調整,滿足員工的實際需求,使他們用心去工作,,最終達到事倍功半的效果。例如一位40多歲女員工,她老公腦淤血后遺癥,喪失勞動能力,而且天天吃藥,家里還有一個12歲的女兒和7歲的兒子,這樣的員工在春種和秋收的時候,盡可能多安排她幾天假期,我們做到因人而異,注重實效的的安排。所以她平時上班時工作積極,任勞任怨,她說:“工作干不好,對不起關心我的領導,自己良心上過不去!”實踐表明,如果能充分考慮員工的實際需求,就會促進其主體潛能的發揮,對干好工作至關重要,是企業服務區形成凝聚力的關鍵。
三、總結
從心做起,聽似簡單,其實不簡單,如何才能夠從心出發把工作做的更好呢?下面是小編為大家整理的關于收銀試用期工作總結模板,希望對你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
收銀試用期工作總結模板1尊敬的各位領導各位同仁大家好:
我叫李-,是家樂店收銀員一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司工作也將近三個月時間了。轉眼間快到年底了,來到本公司的這幾個月里,我不僅學會了很多專業知識,而且也學會了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財富,因為曾經我是個不善于交流不愛與人溝通的孩子。
或許對大家來說,收銀是件很容易的事,收銀員只負責收銀,其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的,不過后來等我成為一名超市員工的時候我才發現并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀,每天早上我們來到店里首先打掃衛生,然后再開會,然后才開始一天的工作。工作時我們也不僅僅只是簡單的收銀,在面對顧客時要真心的為顧客服務,特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑的心情帶給顧客,在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如:“您好,歡迎光臨"“請稍等,請拿好”“請慢走,歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個月中,雖然有時會有些失落,不過,也有過很多的歡喜,特別是每次聽到顧客說這小女孩的態度真好,我心里就特開心。還有,每次有不懂得問題時,老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動。其實做什么工作都會遇到困難,難免有些失落,不過只要我們能積極的去問努力的去學習,我相信沒有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長,自己的技術水平跟專業素質還有待提高,但我覺得只要我們用心去學習,就一定能克服困難。更重要的是我們要樹立良好的企業形象,因為我們不僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請教學習。
收銀試用期工作總結模板2過去的一年,是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業,酒店在集團領導的關心與正確領導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。酒店董事長、總經理領導班子明確了我們酒店的發展愿景、發展目標、經營理念、及企業文化,以此為動力和我們的目標,帶領各部門經理及主管、領班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。
第一科學決策,齊心協力,酒店年創三點業績
(一)經營創收
----年(8-12月)經營收入萬元,其它業務收入萬元,總收入達萬元(其中:餐飲部為萬元,房務部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價元。營業成本萬元,毛利額萬元,綜合毛利率為,營業費用為萬元,營業稅金為萬元,管理費用為萬元,財務費用為萬元,營業外支出萬元,利潤總額虧損萬元。
(二)管理制度創利
俗話說“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業以來,隨著各項工作的深入和當地酒店業的特性,試營業時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來,并制約一些工作的順利開展。
各部門根據實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。
目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實處。
(三)安全創穩定
酒店通過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,經理級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
第二品牌管理,酒店主抓工作
(一)以對外協調為主,建立良好社會關系
酒店自---年8月15日試營業以來,一直處于半施工半運營的試營業期,酒店的消防未驗收,致使營業執照及相關的手續未進行辦理,也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發處罰單,通過總經理辦公室的對外協調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避免了酒店的經濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
(二)以財務管理為目標,抓好每一項工作
1、會計基礎工作方面
為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面
加強了酒店的資產管理、債權債務管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記;對酒店債權債務認真清理,每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監督,嚴格控制;由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,做到萬無一失。
3、對內、對外協調方面
協助領導班子控制成本費用開支,編制費用預算,合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題,為酒店為個人提供合理避稅的依據。
收銀試用期工作總結模板3--年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、--公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結
二、--工作總結
(1)安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作;2、以改革為動力,抓好餐飲工作;3、以客戶為重點,抓好物業工作;4、以質量為前提,抓好客房工作;5、以“六防”為內容,抓好安保工作;6、以降耗為核心,抓好維保工作;7、以精干為原則,抓好人事工作;8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2、在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。
處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。
3、應該改變傳統的對待員工的態度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
--即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
收銀試用期工作總結模板4到--工作快三個月了,經過二十多天的培訓后--開業到實際技能操作,如今面臨著轉正考核,我給自己總結了以下內容:
剛剛到這個新的環境中的時候,有點不適應,每天的工作,真的覺得有點累而且有點無趣。可隨著時間慢慢的過去,和同事之間的熟悉,試著讓自己能夠融入這個團體里去,而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學習相關的知識。
作為一名合格的收銀員,要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要親切,不能對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止優雅文明,不能將個人情緒帶入工作中。還要熟悉賣場的各種商品信息,特別是活動期間的商品信息;熟悉樓層布局;在收銀過程中要做到、唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。錄入小票時要先核對小票信息是否正確,如不正確時,讓營管去找營業員核對,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。真心地微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態,通知領導,盡量避免與顧客之間發生矛盾。
在這三個月的工作中,我發現要做好一項工作,無論工作是繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。
以上是我在實習期間的工作總結,在以后的工作當中還要繼續努力學習業務知識,提升自己的業務技巧如,希望在以后的工作中有不足請各位領導多多指導。
收銀試用期工作總結模板5我于----年--月--日成為公司的試用員工,到今天--個月試用期已滿,根據公司的規章制度,現申請轉為公司正式員工。
在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂;專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。當然,初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。在此,我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。
在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
這一個月里我的體會就是做事都要謹小慎微,不要因為事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當時不理解之間到底有什么不同,經過這次親身經歷,的確明白了其中的差異。作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。
剛剛到這個新的環境中的時候,真的很不適應,每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。而且我慢慢的發現其實收銀工作也不是那么無聊的。每當想到這里,我就不斷的鼓勵自己,要好好在這里工作,好好學習相關的知識。
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到這里的第一天,企業精神和超市員工行為規范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態度和自身的素質也也很重要的。“您好”,歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛玻
關鍵詞:零售;配送;模式
一、我國零售企業配送模式的概況
1.我國零售企業配送模式的優勢
(1)在時間方面存在的優勢
我國零售企業的配送模式即自營配送模式,在供應商與零售商之間的問題的不斷增加,運輸、儲存上的成本占公司成本比例的上升,從而誕生了中間的企業,這樣讓各大企業都比較專業化,生產商就做自己的生產,零售商就賣好自己的東西就可以了,而中間企業所謂的配送中心,節省了供應商在往每個了零售商配送的時間,從而節省了供應商、零售商在時間上所浪費的成本。節省了更多的時間去做生產和銷售。從而為企業贏得最大的利潤。
(2)在供應鏈管理上存在的優勢
由于零售企業的配送模式屬于自營配送模式,也就是隸屬于大型零售企業,它與第三方物流不同的是,它能更好的滿足企業的各項需求,對企業的了解程度高,可以更針對性地解決企業在貨物及時性方面得問題,整個流程都是本公司在做,從采購到銷售整個流程的一體化,保證零庫存零成本的配送模式,從而降低了流動成本。
(3)在門店與供應商之間存在的優點
因為零售連鎖企業的配送中心,是本企業建立的,所以更加方便了門店與供應商之間的交流,有效地滿足門店的各項要求。對于門店來說,由于配送中心是為門店服務的,所以門店提的所有問題,配送中心都會盡可能的滿足;對于供應商來說,零售企業的配送中心也屬于本企業,所以方便了財務方面的結算,貨物方面對安全配送。大型零售企業有自己的配送模式,貫穿了整個供應鏈的發展。
2.我國零售企業配送模式的劣勢
(1)在人員管理培訓方面存在的缺點
零售企業的配送中心,由于不是專業化的配送企業,所以缺少物流配送方面的專業人才,缺少在人員培訓管理方面的經驗,企業會外聘一些物流人才,對企業內部的人員進行培訓,增加了企業的各項支出費用。此外配送行業,人員流動較大,不能保證每個員工都能在自己職位上工作6個月以上,這樣就增加了在培訓環節中的難度。
(2)在設備方面存在的缺點
由于我國配送行業現在還屬于起步階段,在設施設備,使用工具方面還比較老套,好的工具能提升企業的整體效率,落后的工具則降低了企業的整體效率,物流設備設施種類繁多,形式多樣,為整個物流系統提供了類似人體骨架性質的支撐,選擇合理的物流設施設備直接影響著物流系統的效益。
(3)對于企業來說,建立配送模式的劣勢
由于企業本身不是配送行業,所以專業化程度較低,對于企業來說投資比較大,成本較高,配送效率低,配送中心選址問題困難。運輸最優化問題上選擇困難。
二、我國零售企業配送模式存在的問題及原因
1.設備方面存在的問題
由于物流行業起步晚,所以在設施設備方面比較落后,很多配送中心還是手動車較多,有的配送中心基本上都是手動牛,這樣大大降低了效率。有些配送中心還是使用手工收貨,這樣不僅麻煩,而且還嚴重影響效率問題。
2.人員方面存在的問題
說到人員方面存在的問題,不得不涉及以下幾點
(1)培訓方面,很多配送企業損壞率嚴重,這就是由于對員工缺少培訓而造成的,例如托盤的使用規則,手槍的使用方法等。很多物流公司只注重結果,并不注重給公司員工講解操作流程的意義,所以員工意識不到設備在物流配送流程中的重要性,自然就不能警醒的并自覺地去保護設備,所以這個問題一定要解決。
(2)績效考核方面,很多的配送中心人員流動較大,培養一個新員工花費的時間精力都很多,每一個配送行業應該想辦法留住這些員工,而不是盲目的去大批量的尋找招進新員工。所以在績效考核方面應該做一個規劃。
3.時間上存在的問題
(1)選址方面造成的時間問題
配送中心建立的地方對于企業,供應商來說都很重要,它直接影響了公司的成本問題,也直接影響了運輸問題,和貨物配送在時間上的及時性。所以配送中心的選址非常重要,不僅要考慮到交通是否便捷,還要考慮選址的城市以及地區人流量是不是很大,能否給公司保證足夠的后備人力資源,而且還要考慮該城市所包含的門店與配送中心的距離,一家門店運輸距離最近那不是最優,只有從整體總觀布局,保證多家門店與配送中心的距離最短,這才是最好的配送模式。
(2)為了縮短時間,降低成本,配送模式的選擇
近年來,隨著物流行業的不斷發展,各個大型連鎖企業的發展,隨著企業購買各項物流設配的增加,例如:打印機,條形碼,手動收貨槍,電牛,手動牛,可以看出很多連鎖企業都在建立自己的配送中心,據統計,一個制造企業在物流方面的成本在其總成本構造中占據20%,在連鎖銷售企業建立自己的配送模式時不僅僅是減少了本企業的各項成本,也減少了制造企業的物流企業,有利于雙贏模式,雖然我國的物流企業發展比較好,但是總體上看還是屬于在剛起步階段 現在大部分的配送中心的配送模式都是在庫模式,這樣增加了公司的庫存保管成本,貨物配送的及時性較低,實現不了企業預期的零庫存零成本配送,越來越偏離企業的預期指標。
三、零售企業配送模式發展戰略
1.在設備方面的解決方法
大型零售企業可以引進新的設施設備,經常派出去一些人員去學習這些設施設備的使用方法,這樣零售企業的配送中心的效率也會上去,也可以引進外國的一些設備,這也不是說明可以摒棄以前的設施設備,只是在這個基礎上添加,在一點點引入公司有一個更換學習的過程,使公司處于穩步前進的過程,整個流程下來大部分都處于機械化,減少錯誤發生率。
2.在人員方面的解決方法
(1)因為零售企業要做自己的配送中心,由于缺少相關的專業人才,所以企業應該多請一些相關專家,到配送中心給配送中心各個部門的骨干進行相關的業務培訓,然后由這些骨干給本部門的人進行培訓,為了減少設施設備的損壞率,經常給員工觀看相關的操作視頻,經常的對員工操作進行檢查。
(2)培養一批員工確實需要很多的精力,所以培養完一批員工,盡量的就讓他們留下來,工作的時間長一點,所以在績效考核方面要盡量公平公正,減少員工的消極情緒,可以設定制度,員工每工作滿一年工資每個月漲100或者200元。這個根據公司正常情況而定。這樣公司的老員工偏多,新人也很想涌進,在人才選擇方面就增加了。
3.選址方面的解決方法
(1)在選擇配送中心的時候,把每個門店到每個供應商之間的距離計算出來,將這些數據交給專業的人士。進行計算和比較,測出在有利的情況下,最節省成本的最佳地方作為企業的配送中心,自營企業的配送模式也有很多種模式,分別為一對一配送,一對多配送,和多對多配送,不過大型的零售連鎖企業都屬于多對多的配送模式,所以在選址方面更要謹慎。
(2)很多專業的第三方物流公司都是在庫的配送模式,這也是比較傳統的存儲配送模式,但是這距離零庫存零成本的理想配送儲存模式還相差很遠,為了實現零庫存零成本的理想配送模式,我國物流相關人才對此也做了相關一部分的研究。例如:物美屬于大型零售連鎖企業,它擁有自己的配送中心,它針對這方面就擁有自己的解決方法,針對在庫配送模式的弊端,物美上線了直流配送模式。在解決這方面問題上,物美就很典型。下面就介紹一下物美直流配送模式
①概述
所謂直流,即供應商把商品送至配送中心(DC)后不作存儲,只作短暫停留,邊收貨邊發貨,保證商品以最快速度到達門店的一種配送模式。
②流程
門店訂貨配送中心匯總供應商接收訂單供應商預約供應商備貨供應商送貨至DC收貨供應商將貨拉至集貨區QC組盤合板發貨至門店
門店訂貨:門店訂單以門店為單位,涵蓋該門店所訂所有商品。門店需在上午九點半前訂貨完畢并將信息提交至網上。
優點:門店以統一時間訂貨完畢,便于配送中心將所有門訂貨信息進行統計,便于供應商統一備貨。以至于門店可以在一個時間接受所有商品,縮短了接貨所占用的時間。
配送中心匯總:配送中心文員將門店訂單匯總成以供應商為單位的訂單,并將信息到網上。
優點:便于供應商查看自己當天所有商品的訂貨量,并統一備貨。
供應商接收訂單:供應商登陸相關網站,接收訂單,打印匯總訂單及門店訂貨明細單
優點:供應商足不出戶便可以知曉自己的訂貨量,以最快速度備貨。
供應商預約:供應商根據今日貨量大小預計明天送貨時間,在網上預約次日送貨時間。
優點:供應商預約送貨時間,便于DC安排次日的月臺使用及收貨人員的班次安排
供應商備貨:供應商根據打印的門店訂貨明細單按照門店進行備貨
直流配送模式有自己的一套發貨順序,例如,有九家門店,固定順序發貨,供應商將最先發貨的門店的商品裝在車尾,最晚發貨的門店商品放在車頭位置,最大限度保證商品以最快速度送至門店。
供應商送貨至DC:按照預約好的時間將貨送至DC
收貨:收貨員使用手持終端以門店為單位進行收貨
供應商將貨拉至集貨區:供應商將收貨完畢的貨物置于托盤上,并將托盤拉到集貨區,集貨區是以門店為單位的,供應商將相應門店的托盤拉至相應門店集貨區,大大節省DC 的人力,物力,才力。
QC:QC,即對商品數量及質量的檢核。QC員使用手持終端將集貨區的商品實物與系統中收貨員所錄入的數量進行核對,同時檢查商品的質量。
優點:既對收貨員錄入的商品數量進行了核對,又保證商品質量符合要求。
組盤:租盤,即將小單位的商品在系統上進行單位整合,將小單位的商品整合成大單位。例如,一箱拖鞋有五十雙,收貨員收貨時錄入的單位為雙,系統顯示為五十雙,QC員QC完畢后將系統單位雙整合成單位箱。
優點:將商品單位由零變整,方便之后各個環節。
合板:合板,即合板員將各個托盤上零散的以箱為單位的商品整合成以托盤為單位。
優點:將商品單位由零變整,方便發貨。節省所占車輛的平面位置。
發貨:發貨部門的調度安排車輛在月臺等待,發貨員將相應門店的商品拉至相應月臺,司機將商品拉至車內,送至門店。對于貨量少的門店,調度會安排一輛車配送兩家或更多的門店的商品,并盡量安排位置較近的門店用一輛車配送。
優點:盡量使每一量車都得到最大限度的利用,降低配送成本。
其實整個流程下來,就是降低成本的一個過程,不僅僅是物美,其它相關大型連鎖企業在面對著這方面問題也有自己獨特的解決方法。
四、未來展望
零售配送是一個企業的供應鏈管理,它逐步發展成為一個企業的支柱,也成為整個物流社會的支柱,在某些程度上它的效率決定著整個企業的效率,所以我認為,未來的零售企業配送模式應該在配送效率上有質的突破,才能滿足未來物流標準的專業要求。我國連鎖企業的迅速發展,附帶著我國連鎖企業配送行業的快速發展,零售配送行業的快速發展,使我們也觀察到了其中所存在的問題,但是對于零售配送企業來說它的發展前景不容小視,它將會掀起中國企業的另一個經濟熱點。其實大型零售企業的配送中心相當于語文中所說承上啟下的作用,不僅僅有利于本公司的發展,還為其他企業提供了方便,讓所謂的供應商們充分的節約了他們的人力,物力和財力。有利于彼此相互發展相互進步。以現在的網絡科技為主導,建立大型配送中心。國外發展趨勢相對去國內較好。由于國內物流行業是近年才起步的,所以相對去美國,德國這樣物流行業發展較早的國家來說,中國物流行并不是很完善。不過中國在最近幾年物流行業和電子行業的緊密聯系,使得物流行業迅速的發展。從這里我們可以看出在未來物流的一個發展方向很有可能是把現實中的一些業務轉移到互聯網上來做,或許在這一領域物流會有很大的發展空間,逐步走上雙贏的道路。其次,好的公司離不開人員的經營。要想留住人才,公司應該從員工福利和人性化的角度來考慮問題。我認為這一點非常重要,如果未來的物流行業能夠在對待員工人性化的角度來考慮,那么公司配送效率會有很大的提高。這就是我對于物流行業在配送模式方面的未來展望。
參考文獻:
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關鍵詞:商務模式 關鍵性細節活動 國有企業
一、引言
近年來,商務模式已經成為一種新興的主流企業管理工具,分析企業的商務模式,研究企業價值創造機制,對企業日常競爭,轉型,風險投資等方面有重大意義。筆者通過對廈門“好清香”經營者的訪談,收集資料分析加工后得到該企業經營管理的一套商務模式。
本文的分析主要采用廈門大學管理學院程愚教授關于商務模式的概念模型。概括如下:
廈門“好清香”創辦于20世紀40年代,以經營閩南特色菜肴和廈門風味小吃而聞名,在閩南地區及東南亞一帶的華僑中享有盛名,相繼被授予“中華老字號”、“中華餐飲名店”等。
二、商務模式要素分析
(一)前定環境
1、人力資源獲取
做小吃的企業屬于勞動密集型企業,并且很難機械代替。大量勞動力的使用致使企業產生了諸多問題。首先人工制作效率較低,而小吃制作人員又非常少。企業面臨的另一個問題是差不多再過三五年,就會有很多一線老員工退休,新員工又很難招收到。餐飲行業雖入門要求不高,但熟練度要靠日常的重復工作。大約三年后將會有技術力量斷層的危險。還有服務人員也很少。如企業今年一月至五月有記錄的拒絕接待,就2073次,若一均消費1000元,就損失了兩百多萬,拒單的主要原因不是店面不夠,而是人手不足。
2、物料資源獲取
企業所屬的夏商集團本身有生豬供應,蔬菜供應,所以企業這部分原材料都采取內部采購。此外,市場上一些海鮮供應商會結成團,進行壟斷。企業有時候就拿不到一手的批發,如果拿二手,三手,價格就會相對較高。
3、市場環境
好清香的主要消費群體是中等階層,小吃店做到一定程度想提升檔次就非常難,提升品牌形象就只能循序漸進。
(二)前定稟賦:“好清香”是隸屬于夏商集團的一家國有企業。
(三)前定意志:把美食中心做成廈門小吃總匯,做到“人無我有,人有我新,人新我創”。
(四)定位:好清香大酒樓定位為風味宴席的酒樓,目前主要面向中等階層的消費者,現在正嘗試向高端發展。美食中心定位為廈門小吃總匯。
(五)目標:短期目標是盡快做成標準的生產流程,實現生產標準化;美食中心達到廈門小吃總匯。
三、關鍵性細節互動
1、獨特的產品
經營者把好清香定位為風味宴席酒樓,將小吃產品做小,做精,做細,放到宴席上,形成了自己的風格,即以風味宴席為主的主題產品。好清香依靠風味宴席,發展迅速,從05年到08年又增開了4家店。企業通過挖掘這些幾年來大家忽略的小吃,民間偏方,開發了很多產品,壯大了自己的產品結構,目前小吃小點共有60多個品種,小吃在廈門市差不多是最全的。大肉包現在已經成為好清香的特色與代表之一。目前大肉包的銷售主要是團購,銷量占營業額14%。企業有發展一些相關產品,例如將佛跳墻做成禮盒,使之進入尋常百姓家。春節禮盒銷量很好,由于沒有做認證,還不能入駐超市。
2、生產性活動
目前企業以大酒樓為旗艦店在管理,五家店既有統一又有相對的靈活。美食中心有一個制作部,提供五家店的小吃,企業準備把它規范化,建立標準的車間。目前還沒辦法用機械化來生產。企業在生產過程中注意原材料的循環利用,例如做蘿卜絲煲,蘿卜削剩下的皮是很有營養的,挑選好的蘿卜皮做成醬菜。還有一些菜品的邊角,經過改刀過后也會變成另外一道菜品。
3、創新的店面模式
06年美食中心重新裝修,模仿麥當勞的形式,做中式快餐,但配送經營和麥當勞不一樣。這樣既免去了爐灶放在殿堂,殿堂一兩年就要清洗裝修一次,而且也提供更加優雅舒適的就餐環境。并提出“好清香不做漢堡,但做和漢堡包裝一樣的大肉包”的口號。
4、培育潛在客戶群體
企業利用一些節日,像端午節等,舉辦親子活動。讓孩子們自己動手,學習小吃的制作。通過這樣的動手能力訓練,避免了年青一代熱衷洋快餐對傳統小吃缺乏好感,加強了家長學生對對好清香的認識,為企業的發展培育潛在客戶群體。
5、人力資源管理
由于用工緊張,只能采取相對柔性的管理,很難通過灌輸企業文化提高員工歸屬感,培訓很難以起到效果。受限于國有企業,經營者不能掌握工資獎金的支配權,只能按規定發放,也沒有比較完善的激勵制度。
四、商務模式概括
五、企業商務模式分析
從這家廈門典型的由小吃不斷發展壯大的中華老字號國有企業,我們看到了其發展過程中一些值得借鑒之處以及其存在的一些弊端,很多問題值得經營者和研究者深醒。
1、人力資源獲取是制約企業發展的最大問題
勞動力供給緊缺,人員流動性強,缺乏專業技術設備,工人制作效率較低,以及很快將面臨的技術斷層問題,是企業在發展過程中最大的困擾。 招工問題,也不是單純的工資待遇的問題,而是現在人們受教育程度的提高,擇業觀改變,不愿意再做這種比較苦比較累的工作。并且隨著外部投資越來越多,來自內陸的勞動力供給逐漸減少。此外,員工不能靜下心來學習提高,跳槽現象又很嚴重。并且由于缺乏完善的激勵培訓制度,很難調動現有員工的積極性,提高工作效率。
2、國有企業的制約
好清香作為國有企業,有其優勢所在。但國有企業管理雖有自己一套模式,有些和市場背離太大,什么事情都按部就班。這也在一定程度上制約了企業的發展。首先,國有企業最大的問題就是管理層面太多,太過重疊,導致決策時效性受限。其次、現在用工緊張,受限于國有企業,經營者又不能隨便增加工資,很難調動員工的積極性。最后,由于國有企業管理體制制約,經營者并沒有實際的決策權,要聽集團的統一安排,導致很多好的方案無法施行。近幾年發展也較為緩慢。
六、企業進一步發展及經營活動的建議
小吃目前還很難采用機械化生產,但經營者可以嘗試開發一些器具,將生產過程中部分流程機械化。采用半機械半人工化的生產模式。這樣可以在很大程度上解決用工緊張的問題。
企業希望把美食中心做成小吃的總匯的愿景是好的,但是似乎沒有考慮過美食中心做成“總匯”是否有商業價值。大肉包占美食中心營業額的14%,一方面體現了它深受消費者喜愛,另一方面我們可看出企業雖然產品種類繁多(60多個小吃品種),但有些產品對銷售額的貢獻似乎很微小。并且挖掘開發制作這些產品,需要大量的人力物力,以成本―收益的角度分析,企業應該考慮產品的市場容量,而不是一味的追求總匯。尤其現在面臨用工緊缺,可以縮減一些銷量不太好的產品,著重發展幾個“大肉包”式的產品。集中精力做好比較受歡迎的幾款小吃,一方面可以降低生產成本,提高利潤率。另一方面可以實現規模化生產,提高用工效率,解決人員短缺的問題。當然對于現有的技術,企業如果想做成總匯,可以將其定位為好清香的大酒樓,因為酒樓消費比較高,即使開發提供較多種類的小吃,企業也可獲得較高的利潤,并且大酒樓需要不斷推出新產品,種類齊全才能吸引消費者。
廈門“黃則和”是和好清香同時期成立的中華老字號小吃品牌,該企業在發展過程中就比較注重專利的申請與保護,同時于2000年發展了加盟店,迅速拓寬了市場,提高了品牌知名度。這一點很值得同為老字號的“好清香”借鑒。企業應盡快為佛跳墻禮盒做認證,這樣就可以入駐超市等,擴大銷售渠道,同時企業可以進一步利用品牌優勢發展類似相關產品。
參考文獻:
辭職報告也稱為辭職申請書,是個人離開原來的工作崗位時向單位領導或上級組織提請批準的一種申請書,是解除勞動合同關系的實用文體。下面就讓小編帶你去看看人事經理個人工作離職報告范文6篇,希望能幫助到大家!
人事經理離職報告1尊敬的領導;
您好!
來公司也____年了,在人事經理這個崗位的我早已經看慣了別人的離職,卻在敲打自己這一封甚是沉重的辭呈之時,無從下筆。
首先非常感謝____能把我從眾多的應聘者中招入____這個大家庭中來,我很喜歡這里,發自內心的熱愛這里,愛老板、愛同事、愛____,在人事經理的崗位上我沁入了非常多的感情和汗水。我非常珍惜____大集體給予我這____來的鍛煉、學習和成長的機會,也非常的感謝____和同事們給予我的眾多幫助;更加感謝感謝________給予了我這樣一個展示自己和改變自己的平臺,不斷的磨練讓我認識到了自己的不足以及知識的匱乏。我歡欣的觀察著公司的變化,愉悅的迎接一張又一張的新面孔,也很遺憾的送走一位又一位的同仁。在____的大家庭里,我學會了很多在其他地方不曾接觸到的東西,也開始學會認真地善待身邊的每一個人。珍惜這份工作機會,努力讓自己快速的成長起來。
面對自己曾經犯過的錯誤,我只有感到抱歉,非常感謝____的信任和重用,給予我一次又一次的機會繼續在________學習和成長。在____一路摸索而來,深刻的認識到自己的能力十分不足,恐將無法在以后的工作中很好的完成工作任務,現提出申請辭職,望____批準!
最后,我發自內心的希望公司鴻運年年!
辭職人:____
2020年____月____日
人事經理離職報告2麥總,吳總:
我是____年11月到中集。至今已有一年又六個月了。我是抱著為一個中國企業盡心盡力的意愿,買了一張單程機票,到了中集。雖然過去我在中國工作過,也和中國企業有過合資的經歷,但這是我第一次在一個中國企業內擔任職務。到中集的這個決定,有我的理想主義的色彩。這一年多來,我的經歷豐富了很多,對中國和中國企業有了更深的了解。我很珍惜這一段經歷,而且不后悔做了這個決定。
還有一個月的時間,我將離開中集。五月份時,這個信息將公開于眾。我們共同探討中集人力資源管理的模式和人選,已經幾個月的時間。您二位一直了解我自己的想法和計劃。但是,在這幾個月的工作中,您們仍然保持對我的信任,保密和敏感的工作仍然交付給我,讓我看到您二位和中集的寬厚和胸懷。對此,我由衷地感謝!
人力資源是支撐中集未來持續發展的戰略性因素。因此,不管我是否在中集,都希望您們以及集團總裁班子能夠繼續給予人力資源管理以強有力的支持。在今后的幾年里,中集人力資源管理的基礎工作需要做得更扎實。在我離開之前,有幾件事情希望得到您們的關注:
今后兩年左右,人力資源職能應該建立中集統一的職級系統。這個系統應該包括中集的各個產業,各個企業,各個地區,各個國家。只要是中集的企業,就應該納入中集統一的職級系統。只有用統一的衡量標準,中集才能夠比較公平地了解每個員工的職責大小。只有實行統一的職級系統,今后在薪酬福利的設計上,在員工職業發展上,在后備隊伍培育上,才有一個清晰的尺度。集團人力資源部要在____年年把中集職級系統在中國境內的制造企業推行實施。20____年要把職級推進到burg,vanguard,泰國,等等。
今年已經開始成勢的工作是全集團統一的業績管理體系。多謝吳總的支持,整個集團現在開始意識到,共建團隊愿景和年度計劃,對上下一致協調,推動工作,業績管理等,都有極大益處。____年年能夠開始把如何做計劃的方法推動下去,能夠按照統一的方法評價各級員工的工作計劃完成情況和核心價值觀的體現。今后幾年,需要不斷加強管理層的戰略規劃能力,預測能力,團隊管理/激勵能力,業績輔導能力。業績管理體系需要有強大的管理團隊,才有可能行使有效。幾個表格,幾個程序,是無法代替有效管理的能力。
由此可以看出領導力提升的重要性。遠航需要得到大力支持。“遠航一”應該做為領導力提升的第一步。向多年前中國的“掃盲”運動一樣,遠航應該走到中集的每一個角落。讓每一位管理者都參加,包括企業的總經理們,包括總裁班子。這樣,中集可以把遠航做為集團管理的喉舌,推動統一的管理理念,統一的解決問題方法。只有這樣,才有可能達到上下左右,發自內心的協調。協調是無法強求的。協調必須發自內心。集團人力資源部已經意識到,應該根據經營戰略需要,分析應該具有的領導能力。今后應該啟動“遠航二”,“遠航三”,等等。
此外,中集的人力資源職能,無論集團層面還是企業層面,都還沒有能力提供及時,可靠,有效的人力資源信息,供管理團隊做經營決策。首要兩個原因是:人力資源人員的能力有限,人力資源信息系統沒有實施推廣。因此,在____年-20____年,中集需要全力推廣集團統一的人力資源信息系統。這樣一個系統,加上有效的信息管理,可以給經營管理層提供有效內部員工各種信息,同時可以降低人力資源職能部門的人工成本。
一旦有了統一的職級,統一的業績管理體系,有效的信息系統,人力資源職能部門可以建立員工的潛力評估,員工的職業發展通道,關鍵核心崗位的后備力量培養,以及支持經營策略的人力資源規劃。
一旦管理人員的領導力提升,員工對企業的心靈契約能夠加深,企業和團隊有凝聚力,上下左右協同程度提高,集團成為有機一體的可能性增強。對人治的依賴性會減低。一個更平等,更透明,更公平的企業文化會產生,會加深對人的信任和授權,增強信息的及時溝通。
人事經理離職報告3尊敬的領導:
我于____年年7月9日入職,來____兩年了,在人力資源助理這個職位上看過了很多別人的辭職信,現在卻在為自已敲打這一封沉重的辭職信,感觸萬分。
首先,非常感謝經理對我的信任和教誨,讓我在人力資源助理職位上具體接觸了薪酬設計及計算、人員的招聘和配置、社會保險的辦理、員工勞動合同的簽訂;同時,兼任經理助理職位讓我能直接參與公司管理層會議,記錄會議紀要讓自已學會了如何把握重要的信息。
其次,我離職的主要原因是:發覺自己越來越不適應目前的工作環境,自已對目前的工作已熟練掌握,沒有更好的學習動力和晉升空間。
同時,我知道自已在擔任公司職位時,有很多不足之處,例如,在招聘公司人員時,也會招聘不到合適的人選;在舉辦公司年會時,也會有很多考慮不周的地方,在此很感謝領導的諒解和包容。
____是我人生從業的第一家公司,我希望自己能繼續跟公司一起共成長。但由于我個人原因,我希望在合同到期后不再續簽,特提出離職申請,希望得到領導的批準,深表感謝。
最后,祝愿____鴻運年年!
人事經理離職報告4尊敬的____:
來公司也______了,在______這個崗位的我早已經看慣了別人的離職,卻在敲打自己這一封甚是沉重的辭呈之時,無從下筆。
首先非常感謝______能把我從眾多的應聘者中招入________這個大家庭中來,我很喜歡這里,發自內心的熱愛這里,愛老板、愛同事、愛________,在________我沁入了非常多的感情和汗水。我非常珍惜________大集體給予我這______來的鍛煉、學習和成長的機會,也非常的感謝____和同事們給予我的眾多幫助;更加感謝感謝________給予了我這樣一個展示自己和改變自己的平臺,不斷的磨練讓我認識到了自己的不足以及知識的匱乏。我歡欣的觀察著公司的變化,愉悅的迎接一張又一張的新面孔,也很遺憾的送走一位又一位的同仁。在________的大家庭里,我學會了很多在其他地方不曾接觸到的東西,也開始學會認真地善待身邊的每一個人。珍惜這份工作機會,努力讓自己快速的成長起來。
面對自己曾經犯過的錯誤,我只有感到抱歉,非常感謝____的信任和重用,給予我一次又一次的機會繼續在________學習和成長。在________一路摸索而來,深刻的認識到自己的能力十分不足,恐將無法在以后的工作中很好的完成工作任務,現提出申請辭職,望____批準!
最后,我發自內心的希望公司鴻運年年!
順祝商祺!
此致
敬禮!
辭職人:
20____年____月____日
人事經理離職報告5尊敬的校長:
你好!
三年前,我通過國編在職教師考試被分配到啦這所學校教書,我感到非常榮幸,經過三年的努力學習,我不再是那個青澀而又稚嫩的孩子,同事們教會我很多,我也成長了不少,我非常感謝你們大家對我的教誨。
首先,我最想說的,就是“對不起”,真的對不起,四年來,沒能以的成績回報您的知遇之恩。三年來,愧疚于我還記得,在我到校的當晚,您百忙之中還記掛著來我們教師宿舍親切的慰問。
善的交談,讓我消除了孤身離鄉的傷感,多了一份親切的溫暖,多了一份對未來的樂觀信念。我還記得,____年9月1日,在開學大會上我代表新進14名教師發言的情景,那時的天氣、那時說的話、那時的心情都清晰可憶,至今想來,仍有幾許激動。三年來,有對歡笑,有過淚水,有過失敗,有過收獲,有一種信念陪我走過成長的日夜,那就是,我要努力地工作,努力地學習,歷練完善自我,以對得起信任我的領導,對得起我的`學生,對得起我擁有的身份、地位。
由于我個人的原因,非常遺憾我想要辭職,我覺得教師好像并不適合我,我對孩子沒有什么耐心,我是個性格比較直爽比較急躁的人,對孩子們的無理取鬧一忍再忍,漸漸消失啦我對教師這個職業最初的興趣與熱情。
讓我不得不向這一切告別,心里,有諸多不舍,有說不出的糾結。但是,有時候,現實總是讓我們陷入抉擇,有時候,我們在不明前方時,不得不低頭于當下。
為了不讓日漸衰弱的父母再為我牽掛,我將告別長中這里我所顧念的一切,再回到那個熟悉又陌生的地方,再重新打拼我的生活。想說的太多,卻只能就此止筆,即將離別,真心祝福。
愿我校在今后的工作中,發揮優勢、續寫輝煌、團結共進、蒸蒸日上!愿我校的教師,日益卓越、廣塑棟梁、工作順心、身體健康!
人事經理離職報告6尊敬的各位領導,大家好!
20____年12月1日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多,按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法,一個月來,主要負責做好以下幾項工作,現向酒店領導匯報。
一、加強了所屬員工思想教育,強化責任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。
人事部門屬酒店的職能部門,發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。現在人事部共有人員3人,含人事部經理1人,其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時,并制定了人事部日常工作明細表,認真予以執行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。
二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作,降低人員成本的同時,提高工作效率。
經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定,重新調整酒店的人員編制,現將酒店人員編制總數定在172人,現有員工179人。
三、認真做好酒店的招聘工作,及各類檔案資料的管理工作。酒店行業屬人員密集性行業,人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選,重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用,除此之外,在酒店高管的帶領下,人事部加強與各部門員工之的聯系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,合理分配人員,采取末位淘汰制,在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時,確保工作效率最大化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理,定期進行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中,不出現問題。
四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。
將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系,人事部首先在調整開餐時間,改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,將原來開餐的時間及次數重新調整,原來早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,調整為一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量,計劃在不超成本的前提下,合理調配飲食,注重營養搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察,得到了廣大員工的普遍認可,同時加強員工餐的衛生管理,將用餐部門劃分區域,這樣既保證了用餐人員的秩序,又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衛生習慣,經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查,為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,定期檢查宿舍衛生,教育員工養成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住宿環境。規范員工超市采購流程,與財務部配合對超市貨物進行盤點,建立臺賬,將每日收入及時交送財務部。
五、全面接收總經辦的工作。
在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議,做好各類上傳下達,組織協調,擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作,接待的大型宴會時,充分調動合理利用人力資源,確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業的信息搜集、分析、調查、研究工作,積極提出改進意見和建議,并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報,為酒店高級管理層提供決策依據。在對外聯系方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作),做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作,處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系,參與策劃酒店內的重大活動,加強與新聞媒介的聯系,提高酒店的知名度。
六、計劃工作
1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。
2、員工招聘
a、選人:酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發的形式)進行招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。b、用人:用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。
c、備人:建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。
d、留人:現在酒店業的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅,尤其是優秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工合理安排。
3、后勤的保障
沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理,為員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理,為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀,為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。a、加強組織管理:強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責,激發后勤主管的工作積極性,發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責,對宿管員的履職情況進行評定,實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,將日常的管理工作交給宿舍長完成,形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。b、加強宿舍水電管理:根據季節和級別的不同,對酒店員工用水用電進行規定,節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來,員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時,對員工使用的大功率電器進行收獲,并對使用人進行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
c、實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法:根據我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛生規范”,規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力,宿舍衛生比以前大有改善,軼序良好。
d、規范訪客登記:規定員工親友探視時間,且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者,宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間,宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,宿管員認真執行這一規定,沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。
e、增設培訓教室,如有條件增加員工活動室為員工創造了一個良好、安全的休閑娛樂環境。 上情下達和下情上報
及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。a、完善制度,向實現管理規范化進軍。
成功的企業源于卓越的管理,卓越的管理源于優異、完善的制度。隨著社會的不斷發展,搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。因此,在原有的規章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節,為了進一步完善酒店制度,實現管理規范化,將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。b、加強培訓力度,完善培訓機制。
企業的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的,對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行,并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。
保安試用期工作總結及轉正申請范文一:
圍繞派出所中心工作開展平安亞運的工作重點,中隊先后組織1781人次進行機場線開通、亞運會(亞殘運會)開、閉幕式等7次大型保衛任務,認真落實分局嚴厲打擊非法炒賣亞運賽事門票的行動,協助派出所民警抓獲違法犯罪嫌疑人2名、處理打架斗毆、醉酒滋事者30多人;提高工作效率,全力協助地鐵安檢工作,對乘客行李,包裹過機檢查約472.7萬件,查獲違禁物品4270件。有效預防和遏制各類事故、事件以及案件的發生,為亞運會、亞殘運會成功舉辦創造良好的安全環境。
4、盡職盡責,熱情服務
中隊在做好本職工作的同時,也熱心為群眾做好事,江永樂、曹健聰拾金不昧;馮祥勝熱心服務,冒雨將迷途乘客送回家中;活地圖潘繼峰,熱情為乘客指路。隊員們的愛心與熱情無處不在,為廣州亞運會增添了不少光彩,樹立了地鐵保安良好形象。在亞運安保工作期間,中隊共幫助護送迷途乘客2人,拾獲手機、數碼相機、錢包現金等財物,為乘客挽回經濟損失10萬余元,收到感謝信12封。
5、全心全意,保障后勤
兵馬未動,糧草先行,亞運安保工作期間,為做好后勤工作,中隊成立了后勤服務保障組,由主管領導和主管民警直接管理,利用派出所食堂為隊員們提供飲食服務,嚴格要求把好關,并及時送到保衛一線,使隊員們工作認真,干勁十足。亞運安保期間,后勤保障組李運祥、張大江等同志積極負責,刻苦耐勞,帶領隊員切實做好后勤保障工作,共加班1452小時,供應伙食16526人次,實現質量零差錯的目標。
五、以人為本,促進隊伍和諧發展
1、開展集體活動,培養團隊精神
我中隊為了緩解隊員們長期以來形成的工作壓力,同時管理好隊伍思想,促進隊伍和諧發展,先后組織隊員到大夫山森林公園春游,到瀛洲生態公園進行燒烤等集體活動,隊員們都玩得很開心,不僅緩解了工作壓力,放松了心情,也讓隊員拓展了身心,消除工作積慮,充實了自己,學到了很多,讓隊員體會到了集體的溫暖,提高了團隊意識,增進了同事間的情誼,也增強了隊伍的凝集力。
2、熱情服務,共創和諧團隊
派出所領導積極關心隊員的生活和工作,針對一些外地或家里比較遠的隊員,所領導在派出所設了幾間房給隊員們做宿舍,并爭取了空調、熱水器和洗衣機等電器設備,大大提高了生活條件,讓隊員們感覺到有份家的溫暖。同時,充分利用派出所食堂為隊員們提供伙食供應,為豐富隊員們的伙食,領導還提高了食堂的各項標準,要求廚房每天到菜市場購買新鮮現成的蔬菜等食品,并制定菜譜,提倡菜式多樣化,給隊員提供健康、可口的飯菜。亞運安保期間,主管領導和專職民警考慮到亞運期間隊員們工作辛苦,特地到超市采購牛奶等營養品發放給大家。充分調動了隊員們的工作積極性,更好地完成了亞運期間的安保工作。
3、用心關懷,促進和諧發展
中隊主管領導和專職民警時刻將保安隊員的冷暖放在心上,經常到中隊辦公室或執勤點與保安員談心,深入到保安員工作一線,了解保安隊員的思想脈搏,多次為保安員解決具體困難。建伍以來,擺在領導面前的不只是人手問題,還有隊員的思想問題。部分實習學生和隊員在工作中表現出消極情緒,中隊領導及管理干部第一時間對他們進行思想開導,消除了他們的工作積慮和其他不和諧因素,解決了隊員的不良情緒,穩定了隊伍思想和團結。
六、存在的問題及未來工作規劃
在本年度,中隊在工作上雖然取得一定的成績,但還存在著一定的問題,不足之處更是需要深刻總結,努力改造。一是隊員形象素質需要進一步提高;二是隊伍管理水平需要提高;三是隊伍工作離公司領導要求還有一定的距離。
在下一年的工作中,我們隊伍會針對不足之處,結合隊伍實際情況,揚長避短,在樹立地鐵保安形象和完善中隊內部建設上狠下功夫,層層抓起,相信在分局保安辦和派出所的領導下,在中隊全體保安員的努力下,在來年會取得更好的成績。
保安試用期工作總結及轉正申請范文二:
我于2004年7月9日成為公司的試用員工,到今天6個月試用期已滿,根據公司的規章制度,現申請轉為公司正式員工。
作為一個,初來公司,曾經很擔心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉變。
在輪崗實習期間,我先后在工程部、成本部、企發部和辦公室等各個部門的學習工作了一段時間。這些部門的業務是我以前從未接觸過的,和我的專業知識相差也較大;但是各部門領導和同事的耐心指導,使我在較短的時間內適應了公司的工作環境,也熟悉了公司的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴格要求自己,認真及時做好領導布置的每一項任務,同時主動為領導分憂;專業和非專業上不懂的問題虛心向同事學習請教,不斷提高充實自己,希望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。當然,初入職場,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。在此,我要特地感謝部門的領導和同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。
經過這六個月,我現在已經能夠獨立處理公司的帳務,整理部門內部各種資料,進行各項稅務申報,協助進行資金分析,從整體上把握公司的財務運作流程。當然我還有很多不足,處理問題的經驗方面有待提高,團隊協作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續學習以提高自己業務能力。
這是我的第一份工作,這半年來我學到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實現自己的奮斗目標,體現自己的人生價值,和公司一起成長。在此我提出轉正申請,懇請領導給我繼續鍛煉自己、實現理想的機會。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創造價值,同公司一起展望美好的未來!
保安試用期工作總結及轉正申請范文三:
尊敬的領導:
我于2013年(幾)月(幾)日進入公司,根據公司的需要,目前擔任(保安隊長)一職,負責(公司治安管理)工作。本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力;責任感強,能確實完成領導交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關系相處融洽和睦,有信心配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發展和進步。
我自2013年(幾)月工作以來,一直從事(保安隊長)工作,因此,我對公司這個崗位的工作可以說駕輕就熟,并且我在很短的時間內熟悉了公司以及有關工作的基本情況。馬上進入工作,對本職位工作有如下-體會:
在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了本部門領導和同事的認同。當然,在工作中我也出現了一些小的差錯和問題,部門領導也及時給我指正,促進了我工作的成熟。
如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解公司,對公司的認識僅僅是皮毛的話,那么隨著時間的推移,我對公司也有了更為深刻的了解。
公司寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快進入到了工作角色中來。這就好比一輛正在進行磨合的新車一樣,一個好的司機會讓新車的磨合期縮短,并且會很好的保護好新車,讓它發揮出最好的性能。咱們公司就是一名優秀的司機,新員工就像是需要渡過磨合期的新車,在公司的領導下,我會更加嚴格要求自己,在作好本職工作的同時,積極團結同事,搞好大家之間的關系。在工作中,要不斷的學習與積累,不斷的提出問題,解決問題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。我相信我一定會做好工作,成為優秀的(公司名稱)中的一份子,不辜負領導對我的期望。
基層油經營存在的弊端
厚此薄彼,抓大放小。認為成品油比油賺錢容易,油銷量小難有作為,油經營不像成品油經營考核細致、嚴格,出效益不出政績,油不過是主營業務的點綴。
疏于管理,效益流失。經營部站點對油經營疏于管理,規章制度和目標考核流于形式。有的契約站毫無顧忌地從系統外進貨,所獲利潤揣進自己腰包;不少實行目標管理的大型加油站,員工銷油積極性不高,油品種不全;還有的加油站幕墻成為系統外油的廣告陣地,造成資源浪費,效益流失。
培訓不夠,服務欠缺。不少加油員。站長對油常識不甚了解,無法正確引導顧客購買,很多加油站未配抽油。換油設備,無法滿足顧客消費需求。
基層油公司難以發揮作用。由于管理體制的原因,很多基層經營部經營業務直接受上級油公司領導,油人員管理卻隸屬經營部。交叉管理的結果是,油公司管加油站油經營業務,卻管不了加油站;經營部管加油站卻僅限于成品油經營,導致管理出現真空。
怎樣打好油經營翻身仗
1、認識油經營的重要性
在成品油市場競爭加劇的今天,成品油增量盈利的空間日益減少,拓展油市場不啻為基層經營部增效的良方。實際上,基層油銷售噸油利潤比成品油高出3倍左右,而且資源充足,風險小,經營成本低。同時.成品油需求的增長意味著油銷售的同步上升。應當摒棄“重視成品油經營,輕視油經營”等認識,把油經營放到與成品油同等重要的位置,放到經營的議事日程上來。
2、理順管理程序,填補管理真空
應明確經營部負責油任務制定和考核獎懲管理,油公司負責督辦落實油營銷具體措施,零售管理部門配合油公司,對加油站油業務視同成品油經營業務一并監管。與此同時,將油經營效果與該部門管理者的薪酬、業績考核獎懲乃至任用緊密掛鉤,以增強其責任感,實現油與成品油經營同步發展。
3、對系統內油經營實施全程監管
一是根據城區市場與農村市場的不同消費狀況,實行配比銷售,每月考核兌現。對農村加油站按成品油年銷量的5%下達油銷售任務,按欠任務比例扣減每月返利;對城區加油站按成品油年銷量的2%下達油銷售任務,按欠任務比例扣減每月工資總額;油公司以歷年油銷量為參考,按5-10%的增幅下達年銷售任務,按欠任務比例扣減每月工資總額。對超全年任務的單位,上級公司年終應當給予一定獎勵。
二是加強進貨渠道和銷售品牌管理。所有加油站統一到油公司進貨,或者由油公司直接配送到站。
三是加強包裝管理。散裝油的包裝,由油公司配噴上有“中國石化”標識,編號建檔,隨油品配送到加油站。
四是加強經營檢查。在油公司開展專項檢查和盤存的同時,經營部到各站檢查工作,將油經營情況書面交給油公司,作為監管加油站的依據。
4、加強培訓,完善設施
應當開展油專業知識培訓,以及油技能比武活動,提高員工服務水平。在油公司或銷量較大的加油站,增設車輛抽殘機油、換新油服務項目。同時,針對摩托車等小型車輛和機械消費量不大的實際需求,提供2元裝、5元裝等油小包裝,方便顧客一次性消費。
5、經營部還應采取靈活的營銷策略拓展外部市場
對眾多個體油經銷點,采取靈活的手段,在油品配送、供應上保障,在價格上有吸引用戶的空間,再輔之以直銷,代售。返利等辦法,展開營銷攻勢,讓長城油走進城鄉的油品經銷點,走進眾多的車輛銷售和維修中心,走進更多的廠礦企業。
(作者單位:中國石化湖北南漳石油分公司)
服務源自關注
日前,維德路特公司正式啟動了主題為“服務源自關注――2005維德路特服務全國巡檢”活動。
此次活動由總部位于上海的維德路特技術支持與服務中心領航,攜手南北兩家授權服務商,在全國范圍內對安裝維德路特TLS型液位儀和紅夾克潛油泵的加油站進行免費抽樣檢測,并針對客戶提出的具體問題進行專家診斷。同時,為了幫助加油站計量管理人員提高操作效率;充分利用液位儀和潛油泵的功能,維德路特技術支持與服務中心還專門設計了現場安裝,維護與故障處理方面的培訓。培訓結束后,還將聯手主要客戶舉辦加油站優秀計量員評選活動。
維德路特中國區總經理盧英女士在談到此次活動的初衷時說:“截至九月底,維德路特在中國安裝了近萬臺TLS型號液位儀,并為5000多座加油站配備了紅夾克潛油泵。這些設備在加油站起著越來越重要的作用。規范化的現場安裝和維護對加油站安全和管理的正常運營具有重要意義,成為加油站業主最關心的問題,同時也是維德路特最關注的問題。我們啟動這次大型的服務活動就是源于對客戶的這種關注。”
此次抽檢的加油站既包括維德路特主要客戶如中國石化。中國石油及外資加油站,又包括一些頗具規模的社會加油站、涉及全國各主要省份和城市,預計活動到2005年底結束。
維德路特技術支持與服務部經理蔣京表示:此次活動將借鑒美國技術服務部門的相關活動規則,聯手公司遍布全國的商網絡和授權服務商,幫助加油站管理人員解決現場出現的問題和可能忽視的紕漏,最大限度地保證安全和提高管理效率。
由衷感謝表達“油中感謝”
從9月21日起,中國石化將陸續在天津市、江蘇省、浙江省、廣東省正式推出“油中感謝”積分增值服務活動。這是繼中國石化今年3月15日全面推出中國石化加油卡后的又一重大舉措,據介紹,“油中感謝”積分增值服務活動將于今年年底前逐步在全國20個省市全面啟動。
積分增值服務活動概況
中國石化“油中感謝”積分增值服務活動是中國石化推出的首個顧客忠誠度計劃,是專門為中國石化加油卡記名卡主卡用戶提供的積分回報活動。
凡中國石化加油卡記名卡主卡用戶,即可享受“油中感謝”積分增值服務活動三重禮遇,第一,可以用加油消費所得積分換取精美禮品;第二,可以參加定期和不定期的抽獎活動;第三,可以享受酒店預定、商鋪優惠等個性化增值服務。
中國石化“油中感謝”積分增值服務活動的規則很簡單,加一升油就積一分,即從2005年7月1日起使用中國石化加油卡記名卡每消費一升汽油或柴油可獲得一個積分。用積分可兌換的禮品種類十分豐富,從家居用品、戶外用品到汽車用品、電子產品、辦公用品等,可以滿足用戶不同層次的需求。
為做好“油中感謝”積分增值服務活動,中國石化特別開通了全國統一客戶服務電話95105888/95105988的積分查詢功能,同時還設立了積分活動網站WWW.省略,消費者可以輕松查詢積分和兌換禮品。
中國石化推出“油中感謝”積分增值服務活動的意義
中國石化用三年時間,完成了加油卡工程的開發建設,目前.中國石化加油卡系統已經在20個省市.年加油量1000噸以上13000座中國石化加油站中建成投用。“油中感謝”積分增值服務活動是在中國石化加油卡系統的基礎上,以加油卡為載體向顧客提供增值服務,這充分發揮了信息系統的作用和功能,進一步提高了中國石化對客戶服務的能力和水平。
中國石化此次推出“油中感謝”積分增值服務活動,對消費者和企業來講是“雙贏”。對消費者而言,一方面加油能夠得到真正的實惠,另一方面能夠享受到豐富多彩的增值服務。對企業而言,能夠進一步拉近與消費者的關系,培養消費者對中國石化品牌的忠誠感。中國石化目前已擁有500多萬加油卡客戶,面向其開展積分活動,能夠讓中國石化的忠誠消費者能夠始終享受到中國石化的高品質服務,從而在客戶與公司之間建立起更信任、更忠誠的關系。
中國石化“油中感謝”積分增值服務活動的推出不僅是中國石化在市場營銷理念上的一次革新,更實現了中國石化對客戶服務的進一步升級。中國石化有關人士表示,“中國石化擁有著龐大的客戶資源,只要這些客戶繼續選擇中國石化,我們就有對市場的自信。目前,維護和發展公司與這部分客戶之間的關系對中國石化來說是重中之重。這次推出‘油中感謝’積分增值服務活動的目的就是進一步增進與客戶的關系,積分只是一種手段和形式,中國石化真正要實現的是與客戶之間建立起忠誠的關系,讓客戶體驗到中國石化帶來的多樣化、個性化的精彩服務。”
安全、環保,和諧、發展
為了加強行業交流,促進中國加油加氣站技術與裝備的快速發展,結合中國石油加油加氣站的發展現狀及新標識的推廣,中國石油煉油與銷售公司將于2005年11月23-25日在中國國際展覽中心舉辦“2005中國國際加油加氣站高新技術及設備展覽會”。
此次展會以“安全、環保,和諧、發展”為主題,旨在為行業提供一個了解世界先進產品與技術、加強國際交流與合作的機會。同時,結合中國石油加油加氣站的發展,立足于解決技術難題和滿足科技進步需要,進一步確立中國石油在加油加氣站建設、管理、技術、設備方面的領先地位,增強中國石油的行業市場影響力。
展會以產品,技術展覽展示為主,內容涉及加油加氣站咨詢、規劃、設計;加油機成套設備以及相關配件;油、氣儲運成套設配及相關配件;LPG加氣站成套設備以及相關配件加油船設備以及相關設備:成品油、LPG、LNG配送車輛、移動加油加氣車設備以及相關配件;加油加氣站檢測、維護保養技術與設備;油品調和裝置與技術;油、氣回收設備與技術;油、氣清潔產品與設備;油、氣液位分析器;環保、節能與安全管理技術與設備;加油加氣站收費結算系統及自動化管理系統汽車清洗、維修與保養設備;加油加氣站配套連鎖便利店設備;加油加氣站增值服務等。
據了解,展會期間還將舉辦2005中國石油加油站經濟與技術發展論壇、加油加氣站技術設備采購洽談會以及新產品、新技術會等。
90#汽油為何叫停
中國石化廣州有關人士指出90#汽油停售是必然的。一方面公司考慮到目前汽車工業的發展狀況,現在大多數汽車是電噴車,壓縮比在9.0-9.5之間。而按照制作工藝要求,壓縮比為8.5以上的汽車應該選擇93#以上的汽油,90#汽油已經不適用汽車的需求。如果不正確地使用汽油會對汽車本身不好,很多汽車車主為了省錢購買90#汽油,造成汽油燃燒不充分,給汽車帶來更高的維修費,這樣表面看似便宜,實際沒省多少錢。另一方面是在環保方面,使用93#、95#汽油相比90#汽油能減少尾氣排放10%以上;在節能方面,能減少耗油率3%。
而廣州中油BP公司王正璐先生則稱,中國石化北京停售90#汽油,是出于對經營品種的結構調整。90#汽油的油品有很多種,好中差參差不齊,有些是不符合國家含硫量要求的,但是BP公司對90#汽油的含硫量要求更加嚴格,沒有超出國家規定的標準,含硫量遠遠低于5%。“90#汽油在廣州市場銷量很好,我們不會停售。”
盡管廠家建議消費者盡量使用高標號的汽油.但實際上很多轎車使用90#汽油。而在對燃油要求不高的運動型多功能車SUV領域,國內目前幾乎所有的中低檔SUV都主要使用90#汽油。
英國加油站市場一瞥
蔡家強
英國汽車業發達,擁有2400萬輛汽車,每年銷售200萬輛。汽車加油服務系統完善,加油站遍布城市和鄉村。加油站規模和設置雖不同,但服務類似,價格差距小。
英國對環保要求非常高,尤其是近幾年,鼓勵人們使用公共交通,減少私車使用,對零售汽油采取高征稅,包括燃料稅與增值稅。
過去10年,稅收從58%上升到現在的超過75%,如84便士(折合人民幣12.60元)一升的無鉛汽油中稅費為66便士(折合人民節9.90元),油品稅率為歐洲第一。這對英國加油站建設和運營影響很大。
成品油零售市場現狀
英國成品油零售市場經多年發展,已進入成熟期。隨著競爭的白熱化,加油站總數呈下降趨勢,從1989年的19756座下降到目前的1萬座左右,但平均單站銷量大幅上升。
按所有者分,英國加油站可分三類:一是大型跨國石油公司,如BP、SHELL、ESSO、TEXACO等,二是包括英國最大幾家超市在內的連鎖超市,如TESCO、ASDA、Sainsbury's等,三是本國的其他社會經營者。
按地理位置細分,英國成品油零售市場分為:超級市場。高速公路、主要交通要道,城鎮和鄉鎮。其中超級市場加油站銷量最大,每年銷量約1-5于萬升,價格略低于市場平
均水平1-3%。這部分加油站一般屬于超級市場經營者所有.掛所屬超級市場品牌經營。
高速公路加油站銷量較大.每年約1-2千萬升,價格一般高于市場平均水平的1-3%。這部分加油站一般屬于社會經營者所有,都掛加盟大型跨國石油公司品牌經營。
主要交通要道和城鎮加油站銷量中等,每年大約有2-3百萬升,價格居中,這部分加油站的所有者較復雜,既有大型跨國石油公司也有本國的其他社會經營者,大部分掛加盟大型跨國石油公司品牌經營。鄉鎮加油站銷量最小,每年銷量低于1百萬升,價格居中,屬本國的其他社會經營者,大型跨國石油公司不參與。
大型跨國石油公司的經營策略
為應對激烈的市場競爭,各大型跨國石油公司紛紛采取低成本競爭策略,通過對市場細分,對各細分市場進行評估,包括市場容量、市場需求增長率等。競爭的激烈程度,取決于該細分市場是否與公司的目標相一致,自身能否具備在該細分市場獲勝所必需的條件(資金實力、品牌知名度、銷售場所、促銷效率、單位成本等),再根據自身的目標和資源情況,找出有競爭優勢的細分市場進行重點發展,退出劣勢市場,保持競爭優勢和合理回報。
BP公司在英國成品油零售市場的經營策略是,把主要資源集中在主要交通要道,在這一市場上進行重點投資,對其他市場采取特許經營或直接銷售的辦法來提高經營總量。
科學合理的建設
高效率的土地利用:英國土地昂貴,為節省土地,幾乎所有加油站都把油罐埋在加油島下并采取先進手段來確保加油站安全,如使用液位儀、自動測漏裝置或采用鋼罐陰極防腐或其他防腐裝置,設監測井定期檢測。
先進的信息管理系統:由計算機構成的加油站管控系統,使信息處理和溝通格外便捷、迅速,從而提升工作效率。加油機所有交易數據和油罐液位儀的數據都自動進入電腦數據庫,數據可通過網絡傳輸,與公司總部和各信用卡公司連接。公司總部通過信息系統及時了解加油站運營情況,加油站也可與各信用卡公司自動結算。
便利店商品采用條形碼標識品種和價格,交易時只需掃描,數量、價格、找零等每筆交易數據自動形成并錄入數據庫。加油站四周、加油島和便利店四周裝有攝像機24小時監視、記錄加油站和便利店的情況。
方便周到的服務設施:大多采用一機多槍加油機,每臺加油機均可同時加注各型號油品。每臺加油機旁放置塑料手套、紙巾、垃圾桶等方便顧客自助加油。加油槍大多裝有油氣回收裝置,充分體現了對環保的重視。每座加油站都有免費加水、自助洗車和充氣裝置。有的還有全自動洗車裝置,但要收費。
規范高效的管理
扁平化管理組織結構:各大跨國石油公司對加油站基本上采取區域化。專業化管理。根據地理位置分成若干區域,通常把15座加油站劃為一個區域,由公司委派一名加油站管理經理負責該區域加油站的日常運營,加油站管理經理直接向公司負責。
在公司本部設置若干與加油站經營管理有關的部門,運作部、人力資源部、供應配送部、資產部、市場部、財務部、內控部和HSE等部門,一切工作圍繞著加油站開展。
扁平化管理使管理者與加油站實現對話,信息交流、解決問題、運營情況的反饋直接、迅速,大大壓縮人工成本,極大提高了效率。
嚴格的員工招聘和培訓制度:員工招聘和培訓由加油站站長負責,通常新員工進入加油站工作的前三個月內領基本工資。期滿后,經過培訓考核合格,可提升為高一級職員,享受高一級薪酬待遇。以此類推,加油站員工所享受的薪酬待遇是隨本人工作經驗的積累和技能的提高而提高,以有效地吸引住員工并激發員工的積極性。
完善的績效考核體系:加油站都制定了詳細的每日操作程序,包括每天接班需要做什么工作、做到怎樣的程度、每項工作需要做多長時間等。站長根據每日操作程序上的要求,對員工進行考核。
對站長的考核由加油站管理經理負責,包括加油站經營情況和規范化管理(站容站貌,規范化服務、安全管理和設備管理等)共60-80條。而對加油站管理經理的考核則由公司負責。這樣一級對一級的考核有利于確保加油站的經營活動按公司制定的目標進行。
嚴格的資金管理:加油站的結算一般采用銀行卡,幾乎各種銀行卡都可使用。加油站每天所收現金,由公司統一雇用保安公司負責營業款的收繳工作。這樣既保證加油站資金安全,又可減少加油站人員的使用數量,可為一舉兩得。加油站的交易通常是不賒賬的,由于英國人大多使用信用卡,信用卡是可以透支的,所以這一點對顧客影響不大。
游刃有余的營銷策略
靈活的定價機制:英國政府對成品油的零售與定價不直接干預,油品價格趨于市場化。加油站經營單位主要根據國際原油價格、市場供需、政府稅收和競爭情況來調節油品價格。英國人對汽油價格漲落十分敏感,在進入加油站之前都會仔細看清油品價格。
加油站管理經理要時時關注本區域競爭對手的定價情況,及時把對手價格向公司匯報,并提出價格調整建議,由公司統一調整。
豐富多彩的促銷:加油站促銷大多由公司統一策劃,每座加油站每年都會開展多次促銷活動,每次主題各不相同,給顧客的實惠也不一樣,較好地滿足了顧客需求的多樣性,有效激發顧客的參與熱情,達到促銷效果。