時間：2022-02-24 09:03:19
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創(chuàng)造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇商品學論文，希望這些內(nèi)容能成為您創(chuàng)作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
關(guān)鍵詞：高職高專；商品學；課程教學改革
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
高職高專物流管理專業(yè)是隨著物流產(chǎn)業(yè)的興起在高職高專學校中迅速建立和發(fā)展起來的新型專業(yè)。高職物流專業(yè)培養(yǎng)適應物流企業(yè)客戶服務、商品采購、倉儲、運輸、配送、國際物流、貨運、流通加工、裝卸搬運等基層操作與管理崗位的具有良好職業(yè)道德和一定物流管理知識，能夠熟練掌握各項物流功能操作的高等技術(shù)應用型專門人才。為了適應專業(yè)培養(yǎng)人才的教學要求，必須學習物流的操作對象——“物”的相關(guān)知識和理論。因而，《商品學》成為物流管理專業(yè)普遍開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。該課程在現(xiàn)代物流管理專業(yè)課程體系中扮演著重要的角色和占據(jù)著重要地位，為提高學生專業(yè)操作技能服務，并最終達到為學生就業(yè)服務的教學效果，筆者認為《商品學》課程教學改革就勢在必行。
1 當前我國高職高專《商品學》教學中存在的問題
1.1 采用傳統(tǒng)的“理論+實踐”式的案例教學模式
在當前教學的過程當中，教師往往會采用普遍的“理論+實踐”式的教學模式。所謂理論教學是利用黑板或者多媒體對于知識點進行簡單的羅列，教師針對知識點進行逐一的講解，從某一具體概念的產(chǎn)生與發(fā)展開始直至其作用與意義。而實踐教學則是教師對于自己事先準備好的具體商品，從各個方面進行講解，所謂的實踐僅僅是教師單方面的對商品進行的展示，與學生之間極少互動與溝通，仍然屬于傳統(tǒng)的“填鴨式”教學。在實際教學中，師生之間缺乏必要的換位思考，教師可能會從知識講解的條理性、相關(guān)性、易理解性等方面出發(fā)選擇相應案例；而學生往往會對自己感興趣的商品以及相關(guān)案例產(chǎn)生更大的興趣。學生的動手操作機會很少，甚至是沒有。師生之間仍然是傳統(tǒng)的“授與受”的關(guān)系，學生可能對老師“授”的內(nèi)容不感興趣，僅僅是出于考試的需要而被迫的接受知識。師生之間缺少必要的互動，雖然說教師可以通過課堂提問、課后作業(yè)的形式促進學生參與實踐，但是這也很難激發(fā)起學生的實踐興趣，案例教學也只是浮于形式。
1.2 考核形式過于單一
在《商品學》的考核問題上，大多數(shù)的高職院校對于該課程的考核形式仍然是依據(jù)期末考試的成績來評定一個學生對于整體課程內(nèi)容的掌握情況，沒有形成以考促教，以考促學的教學氛圍。也有一些所謂的提升學生平時成績的做法，無非是以平常的作業(yè)完成情況、課堂出勤率、課堂提問情況作為學生的平時成績，一般僅占學生總成績的30%，這種所謂的“期末+平時”的考核方法也是換湯不換藥，僅僅重視考查學生對于理論知識的掌握情況，而在考察學生綜合動手能力上、實際操作技能方面則有明顯不足。無法和高職院校所要求的培養(yǎng)高等技術(shù)應用型專門人才這一辦學理念相結(jié)合。
1.3 《商品學》課程教學設(shè)計不符合高職高專教育的職業(yè)性教育理念
《商品學》作為一門即古老又成熟的學科，一直以來稟賦著傳統(tǒng)本科教育制度下的課程體系和教學模式，即側(cè)重學科的理論系統(tǒng)性、縱深性、連貫性、交叉性、一般性，比較側(cè)重“WHAT”和“WHY”，集中于認識世界的范疇。對學科的運用和實踐只要求掌握科學工作的一般方法，能正確判斷和解決實際問題，具有專門技術(shù)工作的初步能力即可，重在要求具備終生學習的能力和習慣，能適應和勝任多變的職業(yè)領(lǐng)域。因此，在課程體系中，側(cè)重商品的一般理論知識的講解，比如對商品使用價值和商品質(zhì)量的關(guān)系進行了深入的理論分析和闡述，但缺少具體商品的針對性實證及運用。而高等職業(yè)教育是培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應用性專門人；培養(yǎng)掌握一定理論知識，具有某一專門技能，能從事某一種職業(yè)或某一類工作的人才，其知識的講授是以“能用為度”、“實用為本”，比較側(cè)重“WHAT TO DO”和“HOW TO DO”，集中于改造認識世界的范疇。高等職業(yè)教育提出了進行基于工學結(jié)合的、以就業(yè)為導向的現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)模式的研究和改革，因此現(xiàn)行《商品學》課程在設(shè)計上不符合高職高專教育的職業(yè)性教育理念。
2 我國高職高專《商品學》教學改革的建議
2.1 樹立以學生為本的教學理念
在所有的變革之中，理念的變革總是處于最高層次的。教師的教育理念來自于教師與教學活動直接或間接聯(lián)系中的經(jīng)驗體會。以學生為本的教學理念就是要從學生的需要出發(fā)，根據(jù)《商品學》的教學目的以及其自身的學科特點，在“理論+實踐”的教學過程中時刻注重學生的核心地位。例如：通過以項目為導向進行理論教學，不再單純的從某一具體概念出發(fā)進行機械的講解，而是選擇以一定的項目做依托，以解決某項目中的具體問題作為講解的出發(fā)點，調(diào)動學生具體操作的積極性，讓學生能夠以更動態(tài)的形式理解具體概念的實際生活中的操作和運用，這也是和高職院校培養(yǎng)高等技術(shù)應用型專門人才這一教學理念相一致；教師將全部教學內(nèi)容制作成多媒體教學課件，圖文并茂，可以選擇印制內(nèi)部講義的形式，將學生的注意力從繁忙的雙手勞動中解放出來，讓課堂真正地服務學生，使同學在課堂上更多的是進行思考交流互動，而不是忙于抄筆記；對于實踐項目的選擇應該摒棄以教學知識系統(tǒng)化、條理化為指導的理念，而應該從學生感興趣的、喜聞樂見的項目出發(fā)尋找案例，從根本上做到調(diào)動學生的學習積極性，對于實踐項目的選擇也不能因循守舊，應該選取具有強烈時代感的商品或項目作為實踐載體，讓學生能以最快的速度與時代接軌。
《商品學》案例教學方面的改革應從案例選取上做到完全的角色互換，讓學生從被動的案例接受者變?yōu)橹鲃拥陌咐齻魇谡摺２辉僖晃兜囊越處熖峁┑陌咐鳛榉治龅钠瘘c，因為如此下去學生僅僅能學會的是在教師設(shè)計好的狹小空間內(nèi)的解決問題的方法。發(fā)揮學生的能動性，鼓勵他們之間相互找案例，相互問問題，這樣情景會更多，情況會更復雜，情境和解決方法之間不再單純的是一對一，這樣不僅能鍛煉學生的動手能力，也能從根本上體現(xiàn)案例教學的參與性。
2.2 變革陳舊的考核形式
在考核過程中建立以職業(yè)能力為中心的考核模式，通過不同的考核形式激發(fā)學生自主學習的積極性、解決實際問題的能力、團隊合作意識、自主創(chuàng)新意識、動手操作意識、積極參與意識，做到真正意義上的以考促教，以考促學。采用階段式的考核模式，變期末一次考核為分階段分項目的多次考核；考核形式也從卷面形式變?yōu)閷嶋H操作+卷面雙重形式，真正意義上促使學生完成操作項目；在考核過程中不僅重視最終的成績，對于學生在實際小組操作過程中所體現(xiàn)出來的組織能力、領(lǐng)導能力、應變能力也要進行綜合評定與打分；在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常考勤狀況，收繳作業(yè)狀況最終核實學生在本學期內(nèi)的課程成績。
2.3 課程設(shè)計要符合高職高專教育的職業(yè)性的教育理念
企業(yè)崗位設(shè)置和專業(yè)素質(zhì)需求是高職教育的風向標。關(guān)于《商品學》的教學重點和實操內(nèi)容，筆者認為學生對《商品學》知識、技能在工作中的重要性是認可的，工作中對條形碼、儲運中的養(yǎng)護措施、質(zhì)量認證標志、運輸包裝標志的運用較多，表現(xiàn)出接觸更多種類商品，深入認識其特質(zhì)的要求。建議把課程分成兩大部分：基礎(chǔ)知識部分和專業(yè)技能部分。
基本理論知識為主的內(nèi)容包括商品質(zhì)量、商品分類、商品標準等。教師從學生熟知的食品、化妝品、藥品的質(zhì)量危機開始，使學生認識到良好的質(zhì)量不僅是生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的生存之本，而且是物流企業(yè)的利益所在。商品分類的教學，教師首先展示自制的商場商品分類表，讓同學們指出不合理之處，然后引出商品分類的原則、標志和方法，最終由學生設(shè)計出合理的商品分類表，課后要求學生調(diào)查某一商場的商品分類情況，列出商品分類表，并分析說明其特點和優(yōu)劣。商品標準的學習，可以由典型案例引導學生在討論中加深對標準作用的認識，類推出物流作業(yè)及技術(shù)標準化的必要性和緊迫性。
專業(yè)技能部分可以采取校外實訓教學。校外實訓課程可以安排在第三或是第四學期，通常實習時間為一個月。通過校外實訓活動極大地激發(fā)學生的學習興趣和走向社會的信心。實訓教學活動的順利開展，能夠強化學生的應用和實踐能力，有了參與社會建設(shè)的意識，有了關(guān)注社會熱點問題的意識，同時增強了社會責任感，覺得學習到的知識能夠和實際聯(lián)系起來，并且是能夠?qū)嶋H問題進行較為科學和深入的分析，能夠加強教學效果。
總之，對于高職高專院校《商品學》的教學來說，必須符合培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才這一目標，以學生為主體，以項目為導向，在強調(diào)學生的參與性、動手性方面的積極改革與創(chuàng)新，旨在為社會輸送更多的專業(yè)型人才。
參考文獻：
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品牌專業(yè)首先必須具有一流的培養(yǎng)方案。在制定2011級食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)方案的過程中，我們認真分析、研究目前食品科學與工程專業(yè)人才的知識結(jié)構(gòu)、能力和素質(zhì)要求以及社會、經(jīng)濟發(fā)展狀況，舉辦本行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的專家、學者、企業(yè)技術(shù)和管理人員座談會，了解行業(yè)對人才能力和素質(zhì)的要求；并將畢業(yè)學生請回學校，座談理論學習與實踐的銜接、能力需求與培養(yǎng)等問題；同時，走訪與教學內(nèi)容結(jié)合緊密的相關(guān)生產(chǎn)單位，了解對人才的培養(yǎng)需求。最終，將培養(yǎng)目標確定為以食品科學研究和工程設(shè)計為基礎(chǔ)，以知識學習、能力培養(yǎng)和素質(zhì)教育為主，培養(yǎng)具有化學、生物學、食品科學與工程學基本理論，具備食品工程領(lǐng)域工程師基本素質(zhì)的應用人才。為培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、知識面寬、適應性強的人才，對培養(yǎng)方案進行如下調(diào)整。
1.1以科學研究和工程設(shè)計為主線，貫穿學科基礎(chǔ)和專業(yè)課程教育食品科學與工程作為一級學科，要求學生應該具備科學研究與工程設(shè)計的基礎(chǔ)，以適應行業(yè)對人才的需要。作為食品科學研究，以無機與分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、儀器分析、食品化學等為學科基礎(chǔ)課程，以食品分析、食品技術(shù)原理等為專業(yè)課程，貫穿4年教學過程。作為工程設(shè)計，以工程制圖及CAD、化工原理、機械設(shè)計基礎(chǔ)為主要學科基礎(chǔ)課程；以食品裝備與控制、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護為主要專業(yè)課程，貫穿4年教學。將科學研究與工程設(shè)計有機結(jié)合，培養(yǎng)食品科學研究與工程設(shè)計兼?zhèn)涞膶I(yè)人才。
1.2重基礎(chǔ)、強實踐、增選修，注重個性培養(yǎng)，建立多樣化人才培養(yǎng)模式
1.2.1加強實踐和實驗教學的比例，增強學生動手能力在保障理論教學的前提下，強化實踐教學環(huán)節(jié)，構(gòu)建科學合理的實踐教學體系。將實踐課程的比例提高到29%，加強學生的實踐能力培養(yǎng)。
1.2.2重基礎(chǔ)，寬口徑，增加基礎(chǔ)課比例在本次計劃修訂中，授課學時共160學分。其中，基礎(chǔ)課和學科基礎(chǔ)課占總授課的72.2%。加大基礎(chǔ)教學的力度，奠定扎實的理論基礎(chǔ)。
1.2.3增加選修課的比例，擴展學生知識面在選修課程中，加大了基礎(chǔ)和專業(yè)基礎(chǔ)選修課程的比例。在可供選修課程的42個學分中，基礎(chǔ)理論和專業(yè)基礎(chǔ)理論的課程共15學分（包括儀器分析、食品化學、機械設(shè)計基礎(chǔ)、食品酶學、食品毒理學、食品免疫學等），占35.7%。這些課程作為限選課程，安排在前5個學期，使學生有更充分的時間進行選擇。
1.2.4增加工程類課程教學的比例，為培養(yǎng)食品工程方面的人才奠定基礎(chǔ)在專業(yè)課中，工程類課程的比例由26.7%提高到40%，以培養(yǎng)社會需要的食品科學與工程的復合型人才。
1.2.5學生科研思維和個性化能力的培養(yǎng)將大學生科研訓練、科研立項、學科競賽、發(fā)表學術(shù)論文、考取各類證書等納入學分，鼓勵學生積極參與相關(guān)活動，注重個性化培養(yǎng)。
2打破專業(yè)界限，構(gòu)建主干課程教學內(nèi)容
以功能實現(xiàn)為目標，對課程內(nèi)容進行重組和整合，新的課程內(nèi)容體系具有以下特點。
2.1打通專業(yè)進行課程內(nèi)容體系重組和優(yōu)化生物技術(shù)與食品科學學院目前共有7個專業(yè)，即食品科學與工程專業(yè)、生物工程專業(yè)、制藥工程專業(yè)、生物技術(shù)專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)、商品學專業(yè)（食品商品學方向）、藥事管理專業(yè)等。上述專業(yè)中，有些課程的理論和原理相同，只是應用領(lǐng)域不同，如食品毒理學和藥品毒理學、發(fā)酵工廠設(shè)計和食品工廠設(shè)計、食品機械與設(shè)備和發(fā)酵工程設(shè)備、食品工程原理與化工原理等，對類似課程進行跨專業(yè)重組和內(nèi)容優(yōu)化，既可以節(jié)省教師資源，又可使學生學到更多的知識。
2.2以課程群的形式組合優(yōu)化課程內(nèi)容在教學過程中，有些課程內(nèi)容可以按類進行劃分。如食品添加劑、食品香精香料、食品原料學等，類似課程可統(tǒng)稱為食品原料，形成教學組，協(xié)調(diào)統(tǒng)一、突出重點；食品工藝學、食品技術(shù)原理、食品貯藏與加工、果蔬制品加工等類似課程均有重復內(nèi)容，將類似課程進行分割、組合，避免內(nèi)容重復。
2.3處理好知識與能力、理論與實踐的關(guān)系將能力培養(yǎng)貫穿于各門課程和各個環(huán)節(jié)之中。每門課程結(jié)合自身的特點，明確在能力培養(yǎng)方面的作用和要求。經(jīng)過課程內(nèi)容的優(yōu)化和組合，每門主干課程均能開出10個學時以上的綜合實驗，以加強理論與實踐的關(guān)系，強化動手能力。
3以食品科學研究和工程設(shè)計為基礎(chǔ)，創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目標，構(gòu)建實踐教學體系
3.1根據(jù)培養(yǎng)目標進行實踐模塊的整體設(shè)計為了培養(yǎng)食品科學研究與工程設(shè)計兼?zhèn)涞膶I(yè)人才，要強化理論與實踐的緊密結(jié)合，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為目標，構(gòu)建實踐教學體系，將實踐教學貫穿于4年的教學過程。在一、二年級，重點以基礎(chǔ)課程教學為主。有關(guān)食品科學研究基礎(chǔ)的主干課程以無機與分析化學、有機化學、生物化學、儀器分析等為主。為了強化動手能力，在課時分配上，無機與分析化學共96學時，其中實驗學時為46，占47.9%；有機化學80學時，其中實驗學時為37，占46.3%；生物化學80學時，其中實驗學時為32，占40%；儀器分析48學時，其中實驗學時為24，占50%；總體實驗學時占總學時的46.05%。有關(guān)工程基礎(chǔ)的主干課程包括工程制圖及CAD、機械設(shè)計基礎(chǔ)、化工原理（上）、金工實習等課程，其中，工程制圖及CAD共48學時，而其上機學時為24，占50%；金工實習為3學分。
在三、四年級，重點為專業(yè)課程教學。有關(guān)食品科學的主干課程包括微生物學、食品技術(shù)原理、食品分析、食品專業(yè)實驗、專業(yè)實習、畢業(yè)論文等。微生物學80學時，其中實驗學時為32；食品專業(yè)實驗為40學時；食品分析32學時，其中實驗學時為16；專業(yè)實習為2學分；畢業(yè)實習和畢業(yè)論文為16學分。有關(guān)工程類課程包括化工原理（下）、化工原理課程設(shè)計、食品裝備與控制、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護課程設(shè)計、專業(yè)實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等。其中，化工原理課程設(shè)計為2學分；食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護課程設(shè)計為1學分；食品裝備與控制實驗為10學時；專業(yè)實習為2學分；畢業(yè)實習和畢業(yè)設(shè)計為16學分。在4年的實踐教學安排中，將理論教學與實踐有機結(jié)合，包含了實驗、實習和設(shè)計（論文）三要素，符合教學規(guī)律；它強化綜合意識、創(chuàng)新意識、科學研究意識和工程設(shè)計意識，以能力培養(yǎng)，特別是創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為目標。
3.2課外創(chuàng)新活動與實踐教學結(jié)合，納入培養(yǎng)計劃，注重個性化培養(yǎng)為培養(yǎng)學生的科研思維和創(chuàng)新能力，將大學生科研訓練、科研立項、發(fā)表學術(shù)論文、學科競賽、考取各類資格證書等納入學分，上述內(nèi)容共計5個學分。目前，食品科學與工程系的學生有50%參與科研訓練和科研立項，同時還有30%的學生參加教師的科研。每年學生發(fā)表學術(shù)論文或參與的數(shù)量在20篇以上。有50%的學生考取HACCP內(nèi)審員、高級實驗師、營養(yǎng)師等各類證書。通過各種實踐活動，鼓勵學生積極參與，注重個性化培養(yǎng)。
3.3四年級導師制為學生提供全面指導四年級實行導師制，將生產(chǎn)實習、畢業(yè)設(shè)計、課程選修和教師的研究課題、工程項目有機地結(jié)合在一起，形成由教授負責、碩士研究生參加的指導隊伍，使高年級本科生有機會參加教師的科研項目。通過這種形式，使學生感受專業(yè)學習與領(lǐng)域前沿研究及行業(yè)發(fā)展前景的緊密結(jié)合，增強學生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。3.4校內(nèi)外實習基地為實踐教學提供了強有力的支撐條件以天津市食品生物技術(shù)重點實驗室和天津市農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程重點學科為依托，加強與企業(yè)合作，建立研發(fā)平臺。與企業(yè)聯(lián)合申請省部級以上科研項目，形成產(chǎn)學研合作機制。學校幫助企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、培養(yǎng)技術(shù)人才，企業(yè)為學校提供生產(chǎn)實習基地，互惠互利。將教師的合作點變成龐大的合作網(wǎng)絡，形成穩(wěn)定、可靠、多功能的校外實習基地。通過這種方式，食品科學與工程系在天津市相關(guān)企業(yè)形成了12個穩(wěn)固的實習基地，為學生生產(chǎn)認識實習提供保障，使畢業(yè)論文和設(shè)計達到真題真做，從而達到在實踐中鍛煉學生的動手能力和科研創(chuàng)新能力，增強學生在人才市場競爭力的培養(yǎng)目標。
4優(yōu)化教學資源，建設(shè)高水平師資隊伍
師資隊伍建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的一項長期而重要的工作，加強師資隊伍建設(shè)是保證教學及科研水平與人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵。在這方面，我們通過重點吸納與引進、骨干扶植與培養(yǎng)、結(jié)構(gòu)優(yōu)化等方式建設(shè)專業(yè)師資隊伍，促進師資隊伍整體素質(zhì)的提高，建設(shè)一支學緣豐富、結(jié)構(gòu)合理、改革意識強、具有較高教學水平和較強實踐能力、專兼職結(jié)合的教師隊伍。食品科學與工程專業(yè)現(xiàn)有教師15人，其中教授6名（40%）、副教授8名（53.3%）、講師1人（6.7%）；具有碩士以上學位教師14人，占93.3%；師資隊伍中40～50歲的8人（53.3%）、30～40歲的3人（20%）、30歲以下的1人（6.7%）；45歲以下中青年教師中，博士學位的比例為100%；已形成知識、學歷、年齡等均較合理的教學團隊。
關(guān)鍵詞：旅游資源開發(fā)，宗教旅游，道教文化
一、山東省道教文化旅游資源開發(fā)的現(xiàn)狀
1、熱點地區(qū)的開發(fā)現(xiàn)狀。山東道教旅游的熱點地區(qū)包括濟南、青島、煙臺、威海和泰安五個地市。包括道教在內(nèi)的各地市的宗教旅游景點的年營業(yè)收入在1000萬元以上，甚至過億。例如，伴隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展，威海市的道教文化旅游資源得到了相應的重點開發(fā)，道教全真派的發(fā)祥地文登的昆崳山和圣經(jīng)山風景區(qū)也隨之成為道教旅游的熱點地區(qū)。
2、 溫點地區(qū)的開發(fā)現(xiàn)狀。溫點地區(qū)包括：與泰山景區(qū)毗鄰的濟寧、臨沂地區(qū)，與青島相臨的日照，還有處于沿海道教旅游熱點地區(qū)和內(nèi)陸熱點地區(qū)之間的濰坊。論文寫作，宗教旅游。這些城市道教文化旅游資源較豐富，受周邊熱點地區(qū)道教旅游活動的輻射與帶動，近年來的道教旅游活動漸熱。2007年各地市包括道教在內(nèi)的宗教旅游收入在100萬到1000萬元之間；景點投資金額均在千萬元以上。
3、 冷點地區(qū)的開發(fā)現(xiàn)狀。魯中地區(qū)的淄博、萊蕪，魯西南地區(qū)的菏澤、棗莊及魯北地區(qū)的聊城、德州、濱州的道教等宗教旅游文化收入較低，屬于全省道教旅游的冷點地區(qū)。各地市宗教旅游的營業(yè)收入、接待人數(shù)與投資金額在全省所占份額較低。然而，近年來淄博市的宗教旅游資源開發(fā)建設(shè)進展很快，個別大景點的投資額在千萬元以上，有向溫點地區(qū)靠攏的趨勢，這主要得益于政府的高度重視和地區(qū)經(jīng)濟優(yōu)勢。
二、山東省道教文化旅游資源開發(fā)過程中存在的問題。
1、山東道教旅游產(chǎn)品文化特色不夠鮮明。現(xiàn)已開發(fā)的專項旅游產(chǎn)品，如山東道教之旅，盡管對各個歷史時期遺留下來的道教古跡進行了時空上的結(jié)合，但由于游覽內(nèi)容與周邊省份之間的道教旅游產(chǎn)品可替代性強，體現(xiàn)山東特色的道教旅游活動項目少，因而無法滿足游人的多層次心理需求，不僅影響了國內(nèi)客源的回頭率，而且難以打入國際市場。
2、 從全省范圍來看，以道教旅游為主的旅游景點未能按照深層次的旅游需求聯(lián)成網(wǎng)絡，道教文化旅游資源未能得到宏觀規(guī)劃和整體開發(fā)。各地市的道教文化資源的管理分屬于宗教、林業(yè)、園林、文物和文化等部門，各部門之間缺少積極的橫向聯(lián)系，而旅游主管部門又無權(quán)對其進行協(xié)調(diào)管理，這直接導致了全省道教旅游活動中跨地區(qū)長線旅游產(chǎn)品的匱乏。
3、 山東道教文化資源的保護工作存在漏洞。具體表現(xiàn)為：其一，對道教文化資源本體的保護措施不夠充分。其二，對道教文化資源所處的周圍生態(tài)環(huán)境的保護重視不夠。在某些景區(qū)，如青島嶗山和泰山，頻繁出現(xiàn)旺季游客量超飽和的現(xiàn)象，使道教文化旅游資源質(zhì)量受到了嚴重影響；其三，存在相關(guān)保護性法規(guī)執(zhí)行不利的弊端。如在嶗山風景區(qū)內(nèi)，村民大肆放炮采石，上伸直逼嶗頂，毀木傷景。論文寫作，宗教旅游。
4、道教旅游商品的開發(fā)和銷售的潛力未被充分挖掘。在開發(fā)中存在著諸如導游人員素質(zhì)不盡人意，宣傳中文化色彩不夠凝重，旅游紀念品無特色等許多問題。論文寫作，宗教旅游。 三、對山東道教文化旅游資源開發(fā)的建議。
1、 旅游產(chǎn)品開發(fā)。
（1） 道教藝術(shù)類。以嶗山為例，它的道教經(jīng)典內(nèi)容豐富，經(jīng)韻保存完整性在全國居于首位，歷史上吸引了無數(shù)的道士紛紛前來掛單學藝。現(xiàn)在，嶗山太清宮中沿用的是地道的金山派嶗山韻曲，它繼承了唐朝以來珍貴的道樂曲牌，綜合了嶗山與十方叢林各派的精華，曲牌難度高且體系較完整。針對它的這種特色，舉辦嶗山道教音樂演奏會等專題旅游活動，以配合單一的觀光和朝拜游覽活動，可提高山東道教旅游產(chǎn)品的藝術(shù)品位。
（2） 道教節(jié)慶類。道教在傳播過程中，一些道教儀式與地方風俗習慣相結(jié)合形成了一些道教節(jié)日。山東省現(xiàn)在正式對外開放的道觀有十余處，可以充分利用這些道教場所的開放性，通過各種法式活動，讓游人親身體驗道教節(jié)慶儀式的莊嚴肅穆與神秘法度，進一步增加道教旅游的吸引力。
（3） 道教健身與養(yǎng)生類。武當之祖張三豐年少時曾在嶗山學道，武當山成道后復來山東居住多年，在泰山北麓巖洞內(nèi)修煉真丹，留下了“懶張石屋”一景。明永樂年間，他三次經(jīng)青州去嶗山傳道、教武術(shù)，不僅向嶗山道士傳授了武當拳藝，而且為濰坊增添了“武士道”新道派。在開發(fā)山東道教旅游產(chǎn)品時可通過武當派與山東的這段歷史淵源，面向武術(shù)愛好者推出習武建身，參與性強的旅游活動項目。
（4） 道教遺跡建筑類。嶗山的太清宮、上清宮、太平宮等皆為旅游價值極高的古道觀。論文寫作，宗教旅游。此外祭祀道教俗神和自然神的各類壇觀在山東也分布極廣為數(shù)眾多，因而對道教教義的輻射作用巨大，并逐步成為當?shù)氐牡澜虃鞑ブ行暮秃笫赖穆糜尉包c。論文寫作，宗教旅游。著名的有泰山碧霞祠等。對它們，我們可以充分利用其精心選址、合理布局、獨特風貌、深厚文化和神秘感應氣氛進行旅游產(chǎn)品的開發(fā)，滿足旅游者的需求。
2、旅游客源市場開發(fā)。
（1） 國際市場。山東是道教的發(fā)祥地之一，道教文化是齊魯宗教文化的重要組成部分，它對周邊國家如日本、韓國以及東南亞國家的文化、宗教、倫理等產(chǎn)生了深遠影響。因此，山東道教文化旅游資源的開發(fā)應以日韓和東南亞市場為主，兼顧歐美等遠程市場。
（2） 國內(nèi)市場。 第一，對國內(nèi)目標市場的開拓方向，要以文化層次較高的游客為主，與旅游產(chǎn)品的定位相匹配的市場為主。第二，市場開拓工作要有針對性的、組織性的引導自發(fā)信徒從道教朝圣者向道教文化愛好者轉(zhuǎn)化。第三，市場營銷宣傳應著力從體現(xiàn)道教旅游景點的人文價值和藝術(shù)價值入手，錄制發(fā)行有關(guān)宮觀、道教名山及道教盛會活動的幻燈片、錄象帶及光盤，豐富省旅游網(wǎng)站的有關(guān)道教文化旅游資源介紹的內(nèi)容和內(nèi)涵。第四，出版介紹道教文化的宣傳冊或書籍，并向國內(nèi)外飯店、旅行社贈送，宣傳冊應使用多種語言。第五，要注意利用現(xiàn)代傳媒方式如因特網(wǎng)、衛(wèi)星電視、手機網(wǎng)絡等進行宣傳促銷。
（3） 應注意依附其他旅游產(chǎn)品的發(fā)展，充分利用其客源市場，如民俗旅游客源市場和生態(tài)旅游客源市場，注意各種旅游產(chǎn)品客源市場的共用，增加游客的停留時間，增加旅游收入。
（4） 加強地區(qū)間的協(xié)調(diào)和聯(lián)合促銷，力推長線道教旅游產(chǎn)品，提高同一客源的利用效益，將道教旅游融入其周邊區(qū)域旅游市場的大循環(huán)當中，體現(xiàn)整體效應。
3、旅游商品開發(fā)。論文寫作，宗教旅游。
（1） 道教文化旅游商品的開發(fā)要集觀賞性、收藏性、饋贈性為一體，質(zhì)量檔次要高，切忌粗制濫造，否則會使旅游地的形象大打折扣。同時，道教旅游紀念品、小商品的制作要突出地域及景點的鮮明特色，使之成為游客只有置身于當?shù)夭旁敢赓徺I的旅游商品，并成為游客心中的感情寄托物。如可利用濰坊剪紙、濟南刺繡、青島貝雕、淄博陶瓷美術(shù)玻璃等形式圍繞當?shù)亟ㄖ锛捌渲車L光，有關(guān)道教人物、故事及傳說來選題，生產(chǎn)旅游商品。
（2） 對道教旅游商品的生產(chǎn)要選擇正規(guī)定點生產(chǎn)單位，嚴把質(zhì)量關(guān)。加強商品技術(shù)監(jiān)督，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加花色品種，改進包裝，形成規(guī)模經(jīng)營，創(chuàng)造一批山東名牌旅游商品。
（3） 道教旅游商品的銷售網(wǎng)點布局要合理，渠道要暢通，既方便顧客購買，又不破壞道教旅游景點的莊重和神秘氛圍。對旅游商品店要進行有序的行業(yè)管理，做好購物的后續(xù)服務，以一流的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務吸引游客，使得旅游購物在旅游總收入中的比重不斷提高。
小結(jié) “無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。”近代以來的道教文化與鼎盛時期相比，確實衰落了，然而它內(nèi)在的生命力并未消失殆盡，其傳統(tǒng)信仰與現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)生潮流相結(jié)合，在科學發(fā)展觀思想占主導的今天具有極強的生命力。在這一背景下，山東省作為道教旅游資源大省只要做到深挖內(nèi)涵，面向市場，統(tǒng)籌規(guī)劃，定會大有可為的。
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藥學專升本人才培養(yǎng)隨著我國藥學事業(yè)的發(fā)展，社會對藥學人才的要求越來越高，為了提高自身的學識水平與學歷層次，增加就業(yè)機會，不少藥學專科生選擇了繼續(xù)學習深造，藥學專升本教育在我國發(fā)展迅速，招生規(guī)模也逐年擴大。筆者根據(jù)浙江中醫(yī)藥大學近幾年來全日制藥學專升本的教育情況，針對專升本學生的特點，就其人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)置和畢業(yè)課題實施等方面展開討論。
一、藥學專升本學生的自身特點
相對而言，專升本學生屬于較為特殊的人群：一方面，他們已經(jīng)歷大學三年的專業(yè)學習，有些學生已經(jīng)就業(yè)過，具有一定的實踐經(jīng)驗；心理年齡較一般的在校生成熟，自覺性和自律性較強；普遍具有學習的需求，學習態(tài)度端正、認真。另一方面，由于受專科教育模式的影響，學生對老師的依賴性強，缺乏創(chuàng)新能力；掌握的專業(yè)知識面比較淺，重在實用性和技術(shù)性，專業(yè)知識的綜合運用能力不足。此外，專升本學生可能存在一定程度上的自卑心理，總覺得要比4年制的本科生差，不能較好地正視在學習、生活、實習或就業(yè)等過程中所遇到的問題或困難。
面對這些問題，藥學高等院校應采取措施，提高藥學專升本學生的綜合素質(zhì)和技能，培養(yǎng)符合市場需求的人才。首先，學校應對專升本學生進行定期心理輔導，彌補學生的心理缺陷，使學生能夠及時發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)缺點，提升其對環(huán)境等的適應能力。其次，鼓勵學生參加學校或社團舉行的各類活動，如大學生創(chuàng)業(yè)大賽、“中草藥”嘉年華等，通過參與活動的組織、開展，提升學生的交流能力和協(xié)作能力，打造團隊合作精神和創(chuàng)新精神。最后，藥學專升本學生的專業(yè)理論性和技術(shù)性較高，從長遠發(fā)展考慮，畢業(yè)生考研是提升個人能力和知識水平很好的途徑，可鼓勵他們繼續(xù)學習深造。
二、藥學專升本的課程設(shè)置與教學模式
1.課程設(shè)置
浙江中醫(yī)藥大學藥學專升本的學生專科期間所學專業(yè)涵蓋藥學、中藥、生化制藥技術(shù)、生物制藥技術(shù)、化學制藥技術(shù)、中藥制藥技術(shù)和藥物制劑技術(shù)，因而學生基礎(chǔ)存在著較明顯差異，對藥學知識的掌握情況參差不齊。針對這一特點，課程設(shè)置和教學內(nèi)容應偏重補充、鞏固藥學專業(yè)基礎(chǔ)知識，并增加綜合性課程的比例，即以藥學專業(yè)知識為主干，以化學和基礎(chǔ)醫(yī)學為基礎(chǔ)，以外語、數(shù)學、計算機為基本手段，重點講授藥學領(lǐng)域的新技術(shù)、新成就和前沿性內(nèi)容。
全日制專升本的學制為2年，其中還有一個學期為畢業(yè)實習，真正只有3個學期的課程學習時間，科學合理地進行課程安排十分重要。根據(jù)藥學專業(yè)方向的需要，可將藥理學、藥物化學、藥物分析、藥物合成、藥劑學、生物藥劑學與藥代動力學、天然藥物資源的利用與開發(fā)、天然藥物化學、藥用植物學與生藥學等設(shè)為專業(yè)必修課；并增設(shè)生理學、臨床醫(yī)學概論等基礎(chǔ)性課程；有機化學、無機化學、分析化學等化學學科，在專科期間已學過，也是入學考試的考察科目，不必重復開設(shè)，可適當增加化工原理、藥用高分子材料學、制劑工藝設(shè)計學等學科課時；同時，為提高學生外語水平、文獻檢索能力和綜合技能，開設(shè)英語、文獻檢索、計算機、醫(yī)藥數(shù)理統(tǒng)計等應用型和綜合性課程。另外，浙江中醫(yī)藥大學屬于以中醫(yī)學和中藥學為基礎(chǔ)的綜合性大學，可將中醫(yī)藥學相關(guān)知識如中藥學、中醫(yī)學概論、中藥炮制學、中藥商品學等課程設(shè)為公選課，讓學生根據(jù)興趣選修，利于他們結(jié)合藥學與中藥學知識，形成自身的特色和所長。
2.教學模式
由于專升本的學生具有一定的知識基礎(chǔ)，理論課程教學中應改變以往單純老師講、學生聽的被動模式，可借助錄像、多媒體、幻燈片等多種教學技術(shù)，開展問題式討論、案例分析、角色扮演等教學方式，增加老師與學生間的互動。教師在進行教學內(nèi)容講授的基礎(chǔ)上，應結(jié)合學科的當前現(xiàn)狀及發(fā)展動態(tài)，啟發(fā)學生發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，重點培養(yǎng)學生對藥學專業(yè)知識的綜合運用能力和協(xié)同合作能力。例如，藥劑學課程中講授靶向制劑章節(jié)時，課堂討論后老師要求學生選擇一種靶向制劑，圍繞其輔料、制備、優(yōu)點和不足等，以小組為單位撰寫論文，并以PPT的形式進行課堂匯報，通過小組答辯、教師點評的形式予以評價。此種方式不僅極大地鞏固了相應的知識點，充分調(diào)動了學生學習的主動性。也提高了學生的語言表達能力和溝通組織能力。
實驗課的教學則可融合藥學相關(guān)的理論知識和操作技能，把藥學各專業(yè)課程的獨立實驗相結(jié)合，設(shè)計成綜合性實驗。例如，阿司匹林腸溶片的制備，通過分組，分別完成藥物化學部分合成阿司匹林原料藥、藥物制劑部分制備阿司匹林片劑；藥物分析部分檢測阿司匹林原料及片劑的質(zhì)量、藥理學部分進行藥效學和毒理學研究、生物藥劑學部分開展藥代動力學和穩(wěn)定性研究等。這種模式有利于學生將理論知識與專業(yè)技能相銜接，優(yōu)化他們的知識結(jié)構(gòu)，提升知識的綜合運用能力，從而提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。同時，教師的教學內(nèi)容得以豐富，學生也對每一門課程的研究方向有了進一步的了解，不僅激發(fā)了他們的學習熱情，也為他們步入社會、更好地開展崗位工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
三、藥學專升本畢業(yè)論文導師制的開展
由于目前大多數(shù)藥學高等院校往往提前一年甚至一年半進行畢業(yè)論文的導師選報工作，而此時專升本學生剛剛?cè)胄＃谛r間較短，不知道導師的專業(yè)方向，導師也不清楚學生各方面的情況，相互間缺乏了解，造成了專升本學生難以找到適宜的畢業(yè)論文指導老師。
因此，學校在專升本學生進校后應給予學生與導師充分交流的機會，通過在網(wǎng)站上導師的相關(guān)信息、與導師的見面會等方式，使學生與導師間相互熟悉，在雙方相互了解的基礎(chǔ)上，首先由學生自愿選擇導師，導師再對學生進行一定的考核，合格后開展論文指導。學生在導師的指導下，自選課題或參與導師的科研課題，進行文獻查閱、方案設(shè)計、實驗開展、論文撰寫等一系列工作。由于此時專升本學生也正在藥學專業(yè)課程的學習過程中，學生也可結(jié)合畢業(yè)論文工作的實施過程中遇到的問題，在理論課堂上尋求解決的方法，從而形成理論與實踐相互促進的良性循環(huán)。而導師也應結(jié)合學生的個性差異因材施教，依據(jù)畢業(yè)論文計劃表，要求學生完成開題報告、文獻綜述、外文翻譯等任務后進入實驗室；同時指導學生在畢業(yè)環(huán)節(jié)合理安排好畢業(yè)課題、實習、考研等的時間，協(xié)助解決在實驗過程中出現(xiàn)的問題，引導學生開展畢業(yè)論文工作，順利地完成學業(yè)和就業(yè)。
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論文摘要：離職教育中的國際貿(mào)易專業(yè)技能教學一直就是薄弱環(huán)節(jié)，要解次誼問題?矚確國際貿(mào)易專業(yè)技能體系十分必要?同時也婁確立正確的國際貿(mào)易專業(yè)各項技能訓練的目的和相關(guān)基礎(chǔ)課程的教學，同時注意將國際貿(mào)易專業(yè)技能考核與獲得職業(yè)資格證書相結(jié)合。強調(diào)國際貿(mào)易專業(yè)技能培養(yǎng)方法應多元化，以及加強國際貿(mào)易專業(yè)技能教學師貴隊伍建設(shè)的重要幔。
目前在高職教育試點中，存在的主要問題之一是將專業(yè)培養(yǎng)目標訂得過高，這不利于高職教育人才的培養(yǎng)。高等職業(yè)教育旨在培養(yǎng)技術(shù)應用型人才，因此應突出職業(yè)性、行業(yè)性，面向地方或行業(yè)經(jīng)濟的特征，明確高職教育就是為學生從業(yè)服務的，就是以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務等第一線需要的專門人才為主要教學目的。由此，我們認為，高職教育國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標應是培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握對外貿(mào)易專業(yè)知識與技能，適應新的企業(yè)環(huán)境需要，有較強的實踐能力的對外貿(mào)易應用型人才，學生畢業(yè)后，能夠熟練運用所學專業(yè)理論技能，獨立開展涉外經(jīng)貿(mào)業(yè)務及對外經(jīng)貿(mào)管理工作。根據(jù)國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標，不難得出結(jié)論，突出國際貿(mào)易技能教學是完成該專業(yè)培養(yǎng)目標極其重要的組成部分，為了加強國際貿(mào)易專業(yè)技能教學，應著重抓好以下幾個方面的工作。
一、明確離職教育中國際斑易專業(yè)技能體系
三年的國際貿(mào)易專業(yè)學習，要完成sa多門的課程，這些課程中，哪些課程與技能教學有關(guān)呢?這還要從什么是技能談起。這里所說的技能，是指涵蓋完成某一職業(yè)崗位(或職業(yè)崗位群)的任務的必播的一切技術(shù)和應用能力，是指把專業(yè)基礎(chǔ)知識應用到實際崗位工作中去的能力。國際貿(mào)易專業(yè)技能體系包括基本技能和專業(yè)技能(含崗位技能)。
基本技能包括:演講與口才;英語聽、說、讀、寫、譯;中英文錄人;計算機應用;公關(guān)禮儀。專業(yè)技能包括四個方面:談判前的準備階段:包括國際市場調(diào)研、與國外客戶建立貿(mào)易關(guān)系;交易磋商與合同的簽訂階段:包括成本核算預報價、商務洽談、外貿(mào)合同的擬定;合同的履行與善后處理階段:包括單證業(yè)務、儲運保險、報關(guān)報驗、國際仲裁;進出口業(yè)務全程仿真模擬訓練。
二、國際貿(mào)易專業(yè)各項技能訓練的目的和相關(guān)的蒼礎(chǔ)課程
〔一)基本技能訓練。其目的是:通過對有關(guān)基本技能課程的學習和訓練，使學生進一步掌握和鞏固本專業(yè)將來職業(yè)發(fā)展所需要的基本技能和素質(zhì)，為將來走上工作 崗位擁有專業(yè)技能，勝任基本工作打好基礎(chǔ)。其主要內(nèi)容是:要求學生在蘭年的學習過程中，必須通過下列基本技 能課程的訓練。(見表)
基本技能訓練必須有組織與考進行，最后還要考核。應由專職教師結(jié)合教學計劃對學生進行相關(guān)項目的教學、實訓，實訓可以采用案例教學、現(xiàn)場觀摩模擬操作、實際操作等多種方式進行，最終達到考核要求。考核方法可通過現(xiàn)場操作和綜合打分等形式進行，其中計算機應用能力要求能熟練攀握計算機辦公室自動化軟件及其他外貿(mào)應用軟件，并達到浙江省高校計算機應用能力一級。英語要具有較強的聽、說、讀、寫、譯能力，并達到CET--4或英語應用能力A級，三校生英語應達到應用能力A級或CET-3 。
(二)專業(yè)技能訓練。國際貿(mào)易專業(yè)技能訓練項目是圍繞進出口業(yè)務的開展進行的，主要包括以下四個階段。
第一階段:談判前的準備階段。這主要有兩點:首先是國際市場調(diào)研。企業(yè)要參與國際市場競爭就必須研究國際市場的變化規(guī)律。該項技能訓練的目的就是使廣大學生掌握如何在國際市場商搜集商品信息和做好商品定位、市場細分等國市場營銷的基本技能。相關(guān)的課程主要包括“進出口業(yè)務”、“外貿(mào)英文函電”、“電子商務”、“國際市場營銷”。其次是與國際客戶建立業(yè)務關(guān)系。該項訓練的目的是使學生具備尋找海外客戶的能力。訓練的主要內(nèi)容包括建立客戶關(guān)系外貿(mào)英文函電的處理，尋找海外客戶的各種途徑。相關(guān)的課程主要有“外貿(mào)英文函電”、“進出口業(yè)務”、“國際經(jīng)貿(mào)地理”等。
第二階段:交易的磋商與合同期簽訂階段。包括:(1)成本核算與報價:這是為了使學生掌握產(chǎn)品的成本核算，外貿(mào)商品報價技能，不同的貿(mào)易術(shù)語(主要是FOB.CFR，CIF)的報價轉(zhuǎn)換，不同報價貨幣的報價轉(zhuǎn)換，相關(guān)的課程主要有“進出口實務”、“國際結(jié)算”、“國際金融”等。(2)國
際商務談判。這旨在培養(yǎng)學生國際商務談判的組織能力，國際商務談判的策略和技巧，以及在國際商務談判中的基本禮儀，相關(guān)的課程主要有“英語聽說”、“公關(guān)禮儀”、“國際商務洽談”、“國際商法”、“世界經(jīng)濟與政治”、“國際貿(mào)易實務“等。(3)外貿(mào)合同擬定訓練，包括商品的品質(zhì)、數(shù)量、包裝、價格等合同條款。目的是使學生掌握對外貿(mào)易合同中各條款擬定應注意的間題。相關(guān)的課程主要有“進出口實務”、“國際商法”，"WTO概論”等。 的培養(yǎng)。 第三階段:合同的履行與善后處理階段。包括:(1)單證業(yè)務技能訓練。單證業(yè)務包括開證、審證訓練和單據(jù)制作和修改等方面。通過單證業(yè)務的技能訓練.使學生熟悉進口商申請開立信用證的業(yè)務流程(模擬進口商)掌握進口業(yè)務開證的相關(guān)技能，通過單據(jù)的制作的修改訓練，使學生拳握發(fā)票、匯票BlL等專業(yè)單據(jù)的制作，具備單證員的業(yè)務能力，相關(guān)專業(yè)課程有“單證業(yè)務”、“外貿(mào)英文函電”、“國際結(jié)算”、“國際金融”、“進出口實務”。{2)國際貨物運輸與保險訓練，使學生掌握貨物儲存、運輸、保險等實際業(yè)務操作能力，使學生能勝任貨代員的工作。相關(guān)的課程有“國際貨物運輸與保險”、“進出口業(yè)務”、“外貿(mào)商品學”等 (3)報關(guān)報臉技能訓練。該項訓練目的使學生掌握商品報關(guān)、商品檢驗、商品檢疫等方面的實際操作能力，勝任報關(guān)員、報檢員的工作，涉及的相關(guān)課程有“進出口實務”、“報關(guān)實務”等。(4)國際仲裁訓練。這是使學生掌握進出口業(yè)務中出現(xiàn)糾紛后進行國際仲裁應具備的應對能力，涉及的相關(guān)課程有“國際商法”、"WTO概論”、“進出口業(yè)務”等。
第四階段:進出口業(yè)務全程仿真模擬實訓。該階段的技能訓練是通過完成一筆進口(或出口)業(yè)務的綜合模擬訓練，使學生掌握掌綜合外貿(mào)業(yè)務能力，并具備一般國際貿(mào)易業(yè)務人員的綜合能力。涉及的相關(guān)課程有“進出口業(yè)務”、“外貿(mào)英文函電”、“單證業(yè)務”等。
三、專業(yè)技能教學應該特別注憊的若干問題
1、技能考核與獲取職業(yè)資格證書相結(jié)合。專業(yè)技能的考核不可流于固定模式，甚至形式化，有的技能課程的考核可采取在實訓或課程結(jié)束時，單獨設(shè)立實訓項目考核，由任課教師負資，單獨列人學生外貿(mào)綜合技能成績?nèi)褐校煽兛煞譃閮?yōu)秀、良好、中等、及格和不及格。條件具備的技能訓練課可積極實行與職業(yè)資格證書相結(jié)合的方法，以推動社會勞動準人制度的實施，使學生在畢業(yè)時能拿到一個或幾個職業(yè)資格證書，證書有利于學生的就業(yè)，我們不僅要鼓勵學生參加現(xiàn)有的適合高職教育的有關(guān)資格證書考試，還要積極參與職業(yè)資格標準的制定工作，如果能將這些標準與教學計劃有機結(jié)合，可以使技能教學收到事半功倍的效果。
早在1902年，《欽定京師大學堂章程》就已經(jīng)出現(xiàn)了“保險”的課程設(shè)置。《欽定京師大學堂章程》規(guī)定，京師大學堂仕學館開設(shè)十一項課程門目：算學、博物、物理、外國文、輿地、史學、掌故、理財學、交涉學、法律學、政治學。其中，“理財學”相當于今天的“經(jīng)濟學”，其課程安排涉及三個學年：第一年開設(shè)理財學通論，每周4學時；第二年開設(shè)國稅、公產(chǎn)、理財學史，每周4學時；第三年開設(shè)銀行、保險、統(tǒng)計學，每周4學時。而且，對于“不習外國文者”，規(guī)定“于理財、交涉、法律、政治四門各加課一小時”，亦即有部分學生的“理財學”課程是每周5學時。這是北京大學史料中有關(guān)保險課程的最早記載。
1904年，《奏定大學堂章程》規(guī)定京師大學堂設(shè)立銀行及保險學門。當時，大學堂設(shè)八個分科大學（注：“分科大學”相當于今天大學下設(shè)的“學院”）：經(jīng)學科大學、政法科大學、文學科大學、醫(yī)科大學、格致科大學、農(nóng)科大學、工科大學、商科大學。其中，在商科大學之下，設(shè)有銀行及保險學門（注：“門”相當于今天大學學院下設(shè)的“系”）、貿(mào)易及販運學門、關(guān)稅學門。根據(jù)當時的課程安排，在銀行及保險學門的主課中，有一門課程是“保險業(yè)要義”，它是所有課程中對學時要求最多的三門課程（注：這三門課程是外國語、銀行業(yè)要義、保險業(yè)要義）之一：第一年每周3學時，第二年每周4學時，第三年每周2學時，三年共18學時。從學時要求看，“保險業(yè)要義”這一門課程相當于今天大學里六門課程的容量。
1909-1910年間，京師大學堂分科大學籌辦工作緊鑼密鼓，1910年3月31日，京師大學堂分科大學舉行開學典禮。不過，鑒于師資和經(jīng)費限制，《奏定大學堂章程》原定的八科46門的宏大計劃被迫大幅縮減為七科13門，它們分別是：經(jīng)科大學（毛詩學門、周禮學門、春秋左傳學門）、法政科大學（法律門、政治門）、文科大學（中國文學門、外國文學門）、格致科大學（化學門、地質(zhì)學門）、農(nóng)科大學（農(nóng)學門）、工科大學（土木工學門、采礦及冶金學門）、商科大學（銀行保險學門）。商科大學原計劃開設(shè)三門，大幅縮減之后，銀行保險學門成為僅存的碩果。
關(guān)于這一籌辦和開學過程，北京大學史料有較為詳細的記載。1909年《學部奏籌辦分科大學情形折》記載，“除醫(yī)科，須俟監(jiān)督屈永秋到堂，再行妥籌辦理，計經(jīng)科、法政科、文科、格致科、農(nóng)科、工科、商科，分門擇要先設(shè)”。1909年《學部奏籌辦京師分科大學并現(xiàn)辦大概情形折》記載，“商科原分三門，現(xiàn)擬先設(shè)銀行保險學一門”。1910年《學部奏分科大學開學日期片》記載，“京師分科大學，迭經(jīng)臣部商同大學堂總監(jiān)督劉廷琛籌劃開辦事宜。…… 現(xiàn)在中外各科教員均已到堂，應行升學各生，業(yè)經(jīng)詳加考驗，分別錄取。茲定于本月二十一日行開學禮”。經(jīng)查，該“本月二十一日”為當年農(nóng)歷二月二十一日，即公歷1910年3月31日。
1912年，保險學成為一門獨立學科。據(jù)1912年《民國元年所訂之大學制及其學科》記載，大學商科共設(shè)六門：銀行學門、保險學門、外國貿(mào)易學門、領(lǐng)事學門、稅關(guān)倉庫學門、交通學門。1913年民國政府教育部《大學規(guī)程令》對此亦作同樣規(guī)定。有學者認為，從學科設(shè)置看，商科專業(yè)比清末多了三門，保險學從銀行保險學中獨立出來，成為單獨一門，這不僅意味著保險學本身的發(fā)展，也反映了民國初年保險業(yè)的興盛以及對專業(yè)人才的需求[ 張亞光，2011：《中國近代金融學教育考探》，《貴州財經(jīng)學院學報》，2011年第1期。]。
當時，保險學門的課程包括：經(jīng)濟原論、商業(yè)數(shù)學、商業(yè)地理、商業(yè)簿記學、商業(yè)各論、財政原論、商業(yè)史、商品學、商業(yè)通論、商業(yè)經(jīng)濟學、保險通論、生命保險、損害保險、決疑數(shù)學、應用統(tǒng)計學、商業(yè)政策、統(tǒng)計學、民法概論、商法、破產(chǎn)法、國際公法、國際私法、會計學、英語、第二外國語、實地研究。其中，“保險通論”相當于今天大學課程里的“保險學原理”，“生命保險”相當于“人壽保險”，“損害保險”相當于“財產(chǎn)保險”。
不僅保險學門開設(shè)保險課程，經(jīng)濟學門也開設(shè)“保險學”課程。1912年《民國元年所訂之大學制及其學科》和1913年民國政府教育部《大學規(guī)程令》均規(guī)定，大學法科之經(jīng)濟學門開設(shè)“保險學”課程。據(jù)《國立北京大學學科課程一覽》記載，1919-1920年度，北京大學經(jīng)濟學系本科課程設(shè)有一門“保險學”，主講教師為教授（注：曾在北京大學擔任經(jīng)濟學教授，并于1919年出任北大第一任教務長，1951年任北京大學校長）。據(jù)1922年《國立北京大學職員錄》記載，經(jīng)濟系教授講授銀行論、貨幣論、保險學、國際金融論等課程。
除了保險學門和經(jīng)濟學門，法律學門和政治學門也開設(shè)過與保險有關(guān)的課程。據(jù)《政治學系課程沿革說明書》記載，1917-1918年度，北京大學法科之政治學門開設(shè)“保險統(tǒng)計算學”課程。1918年《國立北京大學廿周年紀念冊》記載，北京大學法科研究所法律門設(shè)有“保險法”這一研究科目，擔任教員是左德敏教授。《法學院法律學系課程一覽》和《法學院政治學系課程一覽》記載，1935-1936年度，北京大學法學院的法律學系和政治學系均開設(shè)“保險法”課程，主講教師均為戴修瓚教授。
在檢索史料的過程中，我們還捕捉到一些零星的與保險有關(guān)的資料，也一并記錄于此。在留存很少的大學堂畢業(yè)考試試題資料中，我們發(fā)現(xiàn)了有關(guān)保險的考題，如在“學部考試譯學館甲班學員畢業(yè)全題”中，商業(yè)經(jīng)濟學題為：“近來各國盛行保險事業(yè)，其種類如何？其效用如何？能詳舉否？”1917年，北京大學法科四年級學生王杰撰寫題為《保險論》的畢業(yè)論文，指導教師為周家彥教授。1929年，北京大學圖書部新到中文書有徐兆蓀翻譯的美國大學教科書《人壽保險學》，原書作者為美國保險學科奠基人、賓夕法尼亞大學沃頓商學院保險學系主任Huebner博士，該中譯本由上海商務印書館于1925年出版，北京大學圖書館至今仍有收藏。
關(guān)鍵詞：經(jīng)濟范疇及其理性批判 基本內(nèi)容 理論要點 研究成果
中圖分類號：F270
文獻標識碼：A
文章編號：1004-4914（2014）01-294-02
鐘光榮先生是一位大器晚成的知名專家學者。在經(jīng)濟哲學領(lǐng)域里，其獨立的個性、獨特的思維、創(chuàng)造性的思考，可謂極是少見。近些年來，我曾讀過他不少的經(jīng)濟哲學著作，重點是他的自然本體價值理論著作和《經(jīng)濟學本理》。并寫過《創(chuàng)新價值理論 刷新世界歷史》、《經(jīng)濟學理論的哥白尼革命》等多篇評論文章。最近，又有幸地讀到了他的新作由湖南人民出版社出版的《經(jīng)濟范疇及其理性批判》。讀畢，不禁讓人拍案稱奇。
一、奇特的思想之樹
《經(jīng)濟范疇及其理性批判》的成書，看得出，這不是先生突發(fā)奇想的偶興之作，而是先生靈魂深處良久醞釀的結(jié)晶，是先生在經(jīng)濟哲學領(lǐng)域這座富礦里開掘出來的又一塊重金。也可說是他長期以來，超乎尋常的、奇特思維的產(chǎn)物。即將自然的理性之種，撒播于他那經(jīng)濟心靈的土壤之中，而生化出來的又一棵哲學靈感之苗。然后，再慢慢培育出了這棵經(jīng)濟哲學的思想之樹。為何如此說呢？讀讀先生的這部巨著，你就會有同感。
從其立意構(gòu)思的角度來看，先生是在熟讀中西方經(jīng)濟學和哲學經(jīng)典著作的基礎(chǔ)上，引入自然的時間和空間，并運用康德《純粹理性批判》中的四組十二個哲學范疇，對自然經(jīng)濟要素，社會經(jīng)濟行為，人為經(jīng)濟結(jié)果進行的范式研究。這樣，先生就為傳統(tǒng)而僵化的經(jīng)濟學理論，注入了哲學的智慧，注入了鮮活的靈魂。
從其謀篇布局的角度來看，該書共分為三大部分。這三個部分先生都是以自然時間與空間作為背景和條件的，然后又是以經(jīng)濟的自然數(shù)量、質(zhì)量、關(guān)系和模態(tài)作為范疇的。在此基礎(chǔ)上，先生再行全面的范式研究。第一部分為經(jīng)濟認識論。即對自然人口、資源、環(huán)境和價值這四個基本經(jīng)濟要素，進行理性的確證；第二部分為經(jīng)濟方法論。即對財富生產(chǎn)、分配、交換和消費這四種基本經(jīng)濟行為，進行理性的論證；第三部分為經(jīng)濟目的論。即對人類社會、國家、家庭和個人這四項經(jīng)濟結(jié)果，進行理性的實證。這一研究方法，可以說，先生為經(jīng)濟學理論的發(fā)展和前進，開辟了一方新的天地。
也就是說，如果我們將自然經(jīng)濟要素比作人類的經(jīng)濟之根，那么，我們的社會經(jīng)濟行為，就如吸取其根系養(yǎng)料，并供給枝葉營養(yǎng)的樹干。當然，人類的經(jīng)濟生活實際現(xiàn)狀，也就如其枝枝葉葉了。根深則干壯，干壯則葉茂。這一道理見之于經(jīng)濟哲學理論。顯然，《經(jīng)濟范疇及其理性批判》就是鐘光榮先生在這片荒野上栽下的一棵樹。不僅如此，我認為它還是一棵既完整，又符合自然道德理性，更合于自然法則和自然目的的充滿經(jīng)濟哲學思想的一棵參天大樹。
二、奇妙的理論之花
細讀鐘光榮先生的《經(jīng)濟范疇及其理性批判》，會深受啟發(fā)和開悟。因為，在他的經(jīng)濟哲學理論園地里，可以看到，他所撒播的自然博愛情懷，猶如晨曦中一輪噴薄而出的紅日，照耀著沾滿朝露的繁花綠樹，光芒閃耀；也如晚間一輪清澈無瑕的明月，輝映著湛藍夜空中的滿天繁星，熠熠發(fā)光。可謂美不勝收，能讓人激活智慧，明辨方向。
他在“經(jīng)濟認識論”中寫道：“自然經(jīng)濟要素，是經(jīng)濟理論和經(jīng)濟實踐中最重要、最核心的問題。自然經(jīng)濟要素搞清楚了，其他問題也就非常好理解了”（見《經(jīng)濟范疇及其理性批判》第11頁）。他認為，傳統(tǒng)經(jīng)濟學的真正問題在于：對于社會人口符合自然生態(tài)比例的數(shù)量和方法，人口生存環(huán)境基本要素的指數(shù)和保障，資源利用和存量適應多少人口的數(shù)量和時間，財富分配最大公平與正義的依據(jù)和措施，這四個最基本的問題，都沒有弄清楚，都沒有找到答案。因此，對傳統(tǒng)經(jīng)濟學加以理性批判，也就非常自然，非常必要了。
他在“經(jīng)濟方法論”中寫道：“人和其他物質(zhì)一樣，其需求與滿足的生產(chǎn)和消費行為，在本質(zhì)上是一致的。所不同的是，人在這個始終之間，突現(xiàn)了分配與交換兩個環(huán)節(jié)”（同上，第185頁）。因此，他又認為，等價交換，一方面只有在人人都能平等使用生產(chǎn)資料的情形下才有可能；另一方面只有在生活資料之間直接交換時才有可能。然而，當它一旦擴展到生產(chǎn)資料與勞動力、與生活資料進行交換時，也就必然會產(chǎn)生剝削和剝奪。因為，市場自由分配是“零和博弈”。等價交換無錢可賺，賺錢就是剝削或剝奪。所以，在不能實現(xiàn)生產(chǎn)資料人人平等使用的條件下，政府征收資本家的部分資源收益，再分配給資源喪失者，或沒有勞動能力的人，也就是天經(jīng)地義的了。這既不是資本家的施舍，也不是政府的恩賜，而是“天賦人權(quán)”的自然平等返還。并且，這還要看是否做到了公平與正義的返還。
他在“經(jīng)濟目的論”中寫道：“自然創(chuàng)造的經(jīng)濟結(jié)果，是一個最大的經(jīng)濟目的；自然創(chuàng)造的萬事萬物的經(jīng)濟目的，也是順其自然的隨機目的。但人類的經(jīng)濟目的，則是在聰明與智慧靈動下的刻意目的”（同上，第321頁）。由此，他認為，作為社會經(jīng)濟動機，則是達到經(jīng)濟全面繁榮目的；作為國家經(jīng)濟動機，則是達到國民財富共同增進目的；作為家庭經(jīng)濟動機，則是達到家庭收入最大增加目的；作為個人經(jīng)濟動機，則是達到個人消費最大滿足目的。因此，經(jīng)濟目的的全部落腳點，始終都是在經(jīng)濟個人身上。所以，他認為，經(jīng)濟理性批判的全部意義、作用和目的，就在于將感性經(jīng)濟人，轉(zhuǎn)變?yōu)槔硇越?jīng)濟人。
這就可以看出，鐘光榮先生的全部經(jīng)濟理論，始終都是以自然經(jīng)濟事實與真理為根據(jù)，進而所做的科學探索。并且，他用自然公平與正義的道德理性來檢驗，而不以自利與偏私的功利意識來觀照。所以，這才會使他產(chǎn)生神奇的靈感，在這棵奇特的經(jīng)濟哲學思想之樹上，綻放出奇妙的理論之花。這也正如他經(jīng)常所說的：“真理不在主觀個體里，而在客觀全體中”。
三、奇異的智慧之果
鐘光榮先生通過對自然經(jīng)濟要素，社會經(jīng)濟行為，人的經(jīng)濟結(jié)果進行理性的批判，獲得了經(jīng)濟理論與經(jīng)濟實踐緊密結(jié)合的兩個重大理論成果：一個是以社會經(jīng)濟與自然經(jīng)濟為核心的“人類社會與自然世界協(xié)調(diào)發(fā)展的模態(tài)與邏輯”圖式；另一個是“馬克思勞動價值論是科學原則與人文精神緊密結(jié)合的產(chǎn)物”的結(jié)論。
他的“人類社會與自然世界協(xié)調(diào)發(fā)展的模態(tài)與邏輯”包括三個方面：一是符合自然道德理性的真理認識論。即從感性認識到知性認識，再到理性認識，最終見之于實踐真理；二是符合自然法則理性的科學方法論。即從民主政治到自由經(jīng)濟，再到法制社會，最終見之于行為科學；三是符合自然結(jié)果理性的和諧目的論。即從環(huán)境友好到資源節(jié)約，再到公正分配，最終見之于自然和諧。顯然，他的這一高度哲學化的經(jīng)濟社會模態(tài)與邏輯，不僅是放之普遍而皆準的理性模式，而且也是普遍用之有效的理性方式。無疑，這是先生對經(jīng)濟與社會持續(xù)與和諧發(fā)展的又一重大貢獻。
光榮先生在本書附錄中所認知的馬克思勞動價值論的科學原則，就是馬克思充分肯定商品價值的自然屬性，只不過他將其交給歷史學和商品學去研究而已。他的具體勞動創(chuàng)造使用價值，抽象勞動形成價值，并不是籠統(tǒng)的“勞動創(chuàng)造價值”。馬克思勞動價值論的人文精神，則是他對廣大無產(chǎn)者的人文關(guān)懷。在全面把握和研究這些問題的基礎(chǔ)之上，先生則認為勞動價值學說的本質(zhì)，是肯定勞動本身有價值，勞動可以獲取價值，但勞動并不創(chuàng)造價值。這樣，先生也就把勞動自身存在價值、勞動創(chuàng)造使用價值即獲取自然價值，自然創(chuàng)造價值，作了嚴格的區(qū)分。然而，后世的經(jīng)濟學并沒有看到這一點，所以，誤將馬克思的勞動創(chuàng)造使用價值，錯誤看成勞動創(chuàng)造價值，這是十分可悲的。
鐘光榮先生的上述研究成果，既是他對經(jīng)濟哲學“大陸”的新發(fā)現(xiàn)，也是他在這片近于荒涼的理論土壤中，長期耕耘培育出來的一朵燦爛的理論之花。我相信這枝花，必將結(jié)出豐滿智慧之果。他的這部拓荒之作，也為我們開辟了一處經(jīng)濟哲學智慧的花果園。只要有幸進入其中，就可以領(lǐng)略“滿園春色關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”的喜悅。
[關(guān)鍵詞] 國際貿(mào)易精品專業(yè)； 人才培養(yǎng)模式； 課程體系； 課程特色。
自加入世貿(mào)組織后，我國全面參與到國際分工、國際貿(mào)易和國際競爭中來，隨著對外經(jīng)濟交流的擴大，我國對外貿(mào)易發(fā)展增幅持續(xù)保持在20%以上，對外貿(mào)易依存度僅2004年就已達70%以上，外經(jīng)貿(mào)行業(yè)對專業(yè)人才的需求呈擴展之勢，按目前對專業(yè)人才需求的增速估計， 5年內(nèi)國內(nèi)擁有進出口經(jīng)營權(quán)的企業(yè)達到36萬家，是現(xiàn)有企業(yè)的2 倍，按新增企業(yè)每家需要10 位外貿(mào)專業(yè)人才計算，就需要新增180萬人，再加上現(xiàn)有企業(yè)的人員更新和擴招，市場對外貿(mào)專業(yè)人員的需求將會更大。為此，高職院必須加強國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的建設(shè)，為外經(jīng)貿(mào)企業(yè)培養(yǎng)和輸送合格的專業(yè)人才，以適應國家對外經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展的需要。
一、高職院國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的人才培養(yǎng)目標和模式。
（一）國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的人才培養(yǎng)目標。
根據(jù)對國際貿(mào)易實務專業(yè)畢業(yè)生跟蹤調(diào)查所掌握的信息，外經(jīng)貿(mào)企業(yè)對專業(yè)人才需求量較大的多為跟單員、外貿(mào)業(yè)務員、單證員、報關(guān)員、貨代員和報檢員等技能人才，企業(yè)都要求畢業(yè)生持有國家職能部門統(tǒng)一考試取得的通用的從業(yè)資格證書，持證上崗工作，沒有相應從業(yè)資格證的將不受歡迎和聘用。
為了滿足市場對國際貿(mào)易應用型專業(yè)人才的需求，高職院的國際貿(mào)易精品專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，必須堅持以市場需求為導向，以用人單位根據(jù)實際工作崗位對專業(yè)人員的素質(zhì)能力的要求為培養(yǎng)目標。具體來說，專業(yè)人才培養(yǎng)目標和定位是：具有大專以上學歷，能在外經(jīng)貿(mào)企業(yè)或相關(guān)行業(yè)從事商務談判、簽訂合同、跟單、貨代、單證、報檢、報關(guān)等業(yè)務工作的“零距離”
上崗操作的實用型專業(yè)人才。
根據(jù)上述人才培養(yǎng)目標及主要崗位面向，高職院培養(yǎng)的學生應具有扎實的專業(yè)知識，較強的實際應用能力和業(yè)務素質(zhì)。具體體現(xiàn)在以下幾個方面：
1.理論知識。學生必須掌握本專業(yè)培養(yǎng)目標所需的文化基礎(chǔ)知識；國際貿(mào)易理論與政策、相關(guān)的國際貿(mào)易慣例和國際貿(mào)易法規(guī)、世貿(mào)組織規(guī)則；國際經(jīng)濟合作和國際市場營銷知識；英語基礎(chǔ)知識和商務英語、外貿(mào)英文函電及外貿(mào)英語口語等基本技能；掌握國際貿(mào)易實務、外貿(mào)商品學、國際貿(mào)易貨物運輸與保險、外貿(mào)單證實務、報檢、報關(guān)實務和國際貨款結(jié)算等方面的業(yè)務知識。
2.專業(yè)技能。作為國際貿(mào)易實務精品專業(yè)培養(yǎng)出來的人才，要具備從事同外商進行磋商交易、擬訂合同條款、簽訂合同，實現(xiàn)交易目標的善于溝通交流的業(yè)務素質(zhì)和能力；具有從事跟單、貨代、獨立處理履行合同各業(yè)務環(huán)節(jié)的單證操作、辦理托運、投保、報檢、報關(guān)和貨款結(jié)算等能力；熟練運用電子計算機進行電子商務運作的技能。
3.取得從事本專業(yè)工作的從業(yè)資格證書。國家商務部、海關(guān)總署、商檢總局等職能部門組織的從業(yè)資格證考試，是對從業(yè)人員素質(zhì)能力的權(quán)威評價考核標準，對取得從業(yè)資格證書的人員，要求持證上崗，作為高職院國際貿(mào)易精品專業(yè)的畢業(yè)生，在拿到學歷證書的同時，至少取得一個或多個從業(yè)資格證書。這是衡量其所培養(yǎng)的專業(yè)人才是否合格的客觀標準，是評價畢業(yè)生素質(zhì)和專業(yè)能力的依據(jù)，也是鑒別國際貿(mào)易實務精品專業(yè)教學質(zhì)量是否達標稱職的重要參照。
（二）國際貿(mào)易實務精品專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
高職教育必須堅持以市場為導向，以企業(yè)對專業(yè)人才的要求為準繩，培養(yǎng)能干實事的頂班上崗的實用型人才為目標。國際貿(mào)易實務精品專業(yè)要能準確把握外經(jīng)貿(mào)企業(yè)對專業(yè)人才的適應職業(yè)崗位職責的變化，結(jié)合企業(yè)對專業(yè)人才的崗位標準的變動和趨向，在教學計劃、課程體系、教學重點、教學手段和考核方式等方面做出適時有效的調(diào)整，實行動態(tài)的教學過程。
1.“崗、證、課”三位一體的人才培養(yǎng)模式。
“崗”，就是外經(jīng)貿(mào)企業(yè)根據(jù)實際業(yè)務的需要所設(shè)置的工作崗位和該崗位對業(yè)務人員的職責和業(yè)務素質(zhì)能力的要求，以保證各崗位工作的高效率運作，保證企業(yè)整體經(jīng)營效益目標的實現(xiàn)。外經(jīng)貿(mào)企業(yè)的工作崗位分工呈現(xiàn)越來越細化的趨勢，以達到專而精的工作效果。現(xiàn)在的主要崗位分工有外貿(mào)業(yè)務員、跟單員、單證員、貨代員、報檢員和報關(guān)員等，這些崗位的職責就是國際貿(mào)易精品專業(yè)的人才培養(yǎng)目標指向。
“證”，就是國家商務部、海關(guān)、商檢局等職能部門為外經(jīng)貿(mào)企業(yè)提供服務，讓有關(guān)企業(yè)能招聘和使用符合崗位要求的高素質(zhì)的稱職的人才，組織全國統(tǒng)一的各種從業(yè)資格證考試的措施，對通過了從業(yè)資格考試的人員，頒發(fā)全國通用的證書，實施持證上崗的優(yōu)選制度，從而保證了外經(jīng)貿(mào)企業(yè)專業(yè)人才優(yōu)化組合。作為國際貿(mào)易實務精品專業(yè)就必須依國家對有關(guān)從業(yè)資格考試達標為標準，組織實施教學活動，指導學生通過從業(yè)資格的考試，以考證通過率作為考核教學質(zhì)量的重要依據(jù)。
“課”，就是“以證定課”，國際貿(mào)易實務精品專業(yè)所開設(shè)的課程，各門課程的教學內(nèi)容，教學所應達到的要求，必須適應能讓學生普遍通過有關(guān)從業(yè)資格證考試為宗旨，讓學生掌握能從事國際貿(mào)易業(yè)務活動的基本知識、專業(yè)技能和業(yè)務素質(zhì)為目標。“崗、證、課”三位一體的人才培養(yǎng)目標模式，應是高職院的正確選擇。
2.實施“1、2、3”人才培養(yǎng)教學模式。
“1”，即“一個中心”，以能力培養(yǎng)為中心。高職教育以市場為導向，以教育部提出的“實際、實踐、實用”為原則，培養(yǎng)學生形成在一定理論素養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ)上，讓學生能“零距離”上崗為主要目標，使學生在工作崗位上讓用人單位滿意，并有充足的發(fā)展、提升的后勁。
“2”，即“兩個依托”，要達到培養(yǎng)學生“零距離”上崗就業(yè)能力，又有后發(fā)的潛力，一方面強化以實踐性教學為依托，培養(yǎng)學生適應實際崗位要求的較強的動手操作能力，另一方面以基礎(chǔ)理論教學為依托，讓學生掌握“必需、夠用”的理論知識。在教學實踐中采取強化課內(nèi)實訓以構(gòu)筑理論與實踐的橋梁，采取多種模擬仿真手段加大理論聯(lián)系實際和指導實踐的校內(nèi)外集中實訓的力度，使學生達到學以致用的效果。
“3”，即“三個基礎(chǔ)”，一是培養(yǎng)學生具備從事外貿(mào)工作的職業(yè)素質(zhì)基礎(chǔ)，二是具有專業(yè)技術(shù)應用能力基礎(chǔ)，三是具有綜合的經(jīng)營管理的能力基礎(chǔ)。在組織教學的各個環(huán)節(jié)中，各門課程的內(nèi)容要有一定的深度和廣度，要為學生打下深厚的文化底蘊，扎實的專業(yè)功底，熟練的業(yè)務操作技能，以及在實際業(yè)務中能夠分析、處理和妥善解決較復雜的問題的能力。[ ]
二、國際貿(mào)易實務精品專業(yè)課程體系的構(gòu)建。
（一）國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu)。
國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu)，根據(jù)人才培養(yǎng)目標的要求，必須打破以往的專業(yè)學科體系結(jié)構(gòu)，依據(jù)職業(yè)崗位對知識、技能和態(tài)度的要求，同時充分考慮學生職業(yè)生涯的發(fā)展需要來設(shè)置課程結(jié)構(gòu)，選擇各門課程的教學內(nèi)容，構(gòu)建起以職業(yè)崗位為導向的理論與實踐相結(jié)合的注重業(yè)務技能培養(yǎng)的四層次的模塊式的課程體系。
第一層，人才培養(yǎng)目標模塊，雙證并舉。國際貿(mào)易實務精品專業(yè)培養(yǎng)出來的畢業(yè)生要獲取大專以上學歷證書和至少一個以上的從業(yè)資格證書，實現(xiàn)“零距離”
就業(yè)的目標。
第二層，職業(yè)技能模塊。針對外經(jīng)貿(mào)企業(yè)各種崗位對人才素質(zhì)和技能的要求，從業(yè)資格證考試的項目，分別開設(shè)外貿(mào)業(yè)務員、跟單員、單證員、貨代員、報檢員、報關(guān)員等各門專業(yè)課程的教學，每門課程又分為理論知識講授、課內(nèi)實訓和課外集中實訓三個子模塊進行教學活動，為學生順利通過全國統(tǒng)考，獲取從業(yè)資格證書，提供必要的條件和良好的服務。
第三層，職業(yè)素質(zhì)能力模塊。作為國際商務人才必須具有該職業(yè)所要求的較寬厚扎實的專業(yè)基礎(chǔ)知識，較全面的業(yè)務技能，如若所掌握的專業(yè)知識和技能過于狹窄、單一，是無法勝任企業(yè)對業(yè)務人員的起碼要求的。為此，國際貿(mào)易實務精品專業(yè)所開設(shè)的課程，必須包括國際商務英語的交流與溝通能力培養(yǎng)的模塊；國際市場營銷的運作模塊；電子商務操作技能模塊；職業(yè)道德、國際商法和貿(mào)易規(guī)則模塊；國際貿(mào)易專業(yè)知識與實務模塊等，每一個模塊又分出若干門課程，每門課程再分為專業(yè)知識講授、課內(nèi)實訓、課外實訓等子模塊。各大模塊和各門課程及子模塊的融合教學活動，使學生形成綜合的業(yè)務素質(zhì)和專業(yè)技能。
第四層，職業(yè)基本素質(zhì)模塊。高職院培養(yǎng)的是大專以上學歷水平的專業(yè)人才，必須讓學生掌握基礎(chǔ)牢固的文化知識，樹立正確的思想觀念，接受經(jīng)濟學原理，數(shù)學基礎(chǔ)，大學英語，自然科學，社會科學等基礎(chǔ)知識的教育，得到文藝、體育和心理素質(zhì)等的培養(yǎng)，注重引導學生積極開展愛國主義、社會公益等豐富多彩的社會實踐活動，經(jīng)過在校3年以上的培育，塑造學生形成良好的人文、思想、道德情操和心理素質(zhì)，為步入市場、社會，從事職業(yè)崗位工作打下堅實的基礎(chǔ)。
（二）國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的課程特色。
為保證國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的課程體系適應專業(yè)人才培養(yǎng)目標的要求，各門課程要充分體現(xiàn)與整個專業(yè)課程體系的配套，體現(xiàn)“崗、證、課”三位一體的要求，要從有關(guān)院校和出版社尋找到合適的現(xiàn)成教材是十分困難的，最好的途徑是本校組織有關(guān)教師嚴格依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標，專業(yè)課程體系的要求，有計劃有步驟地編寫系列化的校本教材。校本教材要根據(jù)職業(yè)崗位職能的發(fā)展、變更和提高，要根據(jù)國家職能部門對從業(yè)資格證考試的標準的提升，及時修改、變更和充實教材的內(nèi)容，使校本教材始終保持與時俱進，不斷更新和適用的狀態(tài)。
現(xiàn)在以獲得湖南省高職院校精品課程稱號的《國際貿(mào)易單證實務》為例，本課程按國際商務單證員的職業(yè)崗位標準，據(jù)單證員的專業(yè)知識和技能的要求，進行編寫。課程內(nèi)容以職業(yè)崗位業(yè)務流程形成模塊化結(jié)構(gòu)，以單證制作為核心進行操作技能的規(guī)范化實訓，精心設(shè)計真實的作品、仿真的業(yè)務工作的完成，以項目驅(qū)動的課程教學程序，充分調(diào)動了學生的學習主動性。
國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的各門課程集中體現(xiàn)了以下幾個特色：
1.“以證定課”的人才培養(yǎng)課程模式。
根據(jù)外貿(mào)行業(yè)對專業(yè)人才的需求，從業(yè)資格證考試對專業(yè)人才能力素質(zhì)的標準，專業(yè)課程要求學生必須掌握這些專業(yè)知識和技能，方能勝任崗位職責，頂班上崗。為此，我們有針對性的開設(shè)了“國際貿(mào)易單證實務”、“報關(guān)商品學”、“報檢實務”、“國際貨物運輸與保險”、“國際貿(mào)易跟單實務”等專業(yè)課程，每門專業(yè)課都與從業(yè)資格證考試的要求相適應，從而真正實現(xiàn)了“教學、考證、零距離上崗”三者的完美結(jié)合。
2.課堂教學堅持“教、學、做”的統(tǒng)一，突出實踐能力的培養(yǎng)。
為凸顯“教、學、做”的統(tǒng)一，將課堂教學分為緊密結(jié)合的業(yè)務知識的講授與課內(nèi)實訓兩個模塊，不僅要求講清每個知識點的原理，重點、難點，還要利用案例、布置簡單的任務、小型的專題等的實訓活動，進行動手操作練習，以加深理解和運用所講授的專業(yè)知識。每個單元知識教學完成后，都要采用仿真的任務來進行綜合實訓，努力朝著培養(yǎng)學生不斷提高分析和解決實際問題的能力，實現(xiàn)了課堂教學以教師為主體向?qū)W生為主體的轉(zhuǎn)變，調(diào)動了學生學習的積極性和主動性，提高了教學效果。
3.“一張文憑，多種證書”，提升就業(yè)的競爭力。
作為國際貿(mào)易實務精品專業(yè)，培養(yǎng)學生既要具有大專以上的學識水平，又要具備很強的就業(yè)競爭力，我們將外經(jīng)貿(mào)行業(yè)的從業(yè)資格證考試的標準和內(nèi)容全部納入專業(yè)的教學計劃，并根據(jù)從業(yè)資格證考試的標準不斷提高，考試內(nèi)容不斷更新的客觀條件，不斷調(diào)整和完善教學計劃，組織教學和實訓活動，并按從業(yè)資格證考試的標準對學生的學業(yè)成績進行考核，從而達到讓學生既完成了大專以上的學業(yè)，又具備順利通過從業(yè)資格證的考試，從事多個職業(yè)崗位工作的能力。從歷屆的畢業(yè)生的就業(yè)狀況來看，凡是獲得“一張文憑，多種證書”的學生，在就業(yè)的問題上，“不是用人單位選擇我，而是我挑選用人單位”，在工資待遇上比一般的專業(yè)人員明顯高得多。同時，學生在職業(yè)崗位上的素質(zhì)和業(yè)務水平得到企業(yè)的普遍認可，也提升了學校的社會聲譽。
“一張文憑，多種證書”的實施，符合職業(yè)教育的發(fā)展規(guī)律，既滿足了企業(yè)對專業(yè)人員的需求，實現(xiàn)了用人單位的零距離上崗的能力要求，又解決了學生職業(yè)發(fā)展的后勁問題，既有鮮明的職業(yè)針對性，又有較強的職業(yè)發(fā)展變化的適應能力，充分體現(xiàn)了高職院培養(yǎng)高等的應用型人才的特色。
4.“三重教學”有機結(jié)合，凸顯實踐性教學。
國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的專業(yè)課程的教學方式，采用“三重教學”，即理論教學、課內(nèi)實訓、課外實訓三者有機結(jié)合的課程教學模式，專業(yè)理論、專業(yè)知識的講授，堅持精講，突出重點，以“必需、夠用”為度，通過強化課內(nèi)實訓加深對專業(yè)知識的理解，為增強學生應用知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)，每一單元組織綜合實訓，期末對課程的知識和業(yè)務技能組織學生停課一周的系統(tǒng)的集中實訓，為達到集中實訓的預期效果，組織教師編寫實訓教學大綱、綜合實訓指導書、實訓練習冊、實訓實施計劃等教學輔導資料，并利用多媒體等教學手段，引進仿真的實訓操作軟件，通過加大校外實訓基地建設(shè)，組織學生到外貿(mào)公司、港口、碼頭、倉庫、集裝箱堆場等進行現(xiàn)場觀摩學習，聘請現(xiàn)場專家講座，安排學生畢業(yè)實習等活動，凸顯了實踐性教學在高職院校中的地位，實現(xiàn)為行業(yè)輸送合格實用性的專業(yè)人才的目標。
三、國際貿(mào)易實務精品專業(yè)的教學考核。
高職教育堅持強化實踐性教學，對學生的學業(yè)成績決不能采取一紙書面答卷的分數(shù)做定論，要客觀的系統(tǒng)的準確的評價考核學生的學業(yè)成績，必須對傳統(tǒng)的考核方式進行改革。
（一）改革考核與評價方式，將過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合。
為配合國際貿(mào)易實務精品專業(yè)精品課程體系在教學過程中的有效實施，將傳統(tǒng)的卷面考試方式，變成符合職業(yè)能力培養(yǎng)的效果評價方式，建立全面的專業(yè)技能考核體系和評價機制：
1.各門專業(yè)課程均建立符合能力培養(yǎng)要求的考核內(nèi)容，考核標準和考核方法，并將考核辦法事先向?qū)W生公布，使學生都知道各門課程對具體知識、能力和素質(zhì)的考核要求， 在專業(yè)課程的學習中， 主動地接受考核。
2. 根據(jù)課程的類型采取靈活多樣的考核形式：（1）必修課的考核成績由課堂教學基本知識的筆試成績與課內(nèi)實訓考核成績，綜合實訓考核成績和平時學習表現(xiàn)，按比例評定其期末總成績。（ 2）選修課程的考核成績，則依課程的特點不同，采取靈活的方式，對理論知識性較強的課程，采取筆試與寫綜合性小論文結(jié)合起來進行考核，對實踐性較強的課程，依完成實踐性項目的效果，結(jié)合平時的學習表現(xiàn)進行評定。（ 3）對課外實訓的考核，要求學生必須完成全部的實訓流程，適當考慮學生在實訓中的表現(xiàn)，主要依據(jù)學生完成的實訓作品評定的檔次，及實訓報告的質(zhì)量確定其成績。（4）對取得“職業(yè)技能考評”、取得行業(yè)認證、從業(yè)資格證考試的課程，作為評定其成績合格的依據(jù)，并可免修該門課程，讓學生選修其他的課程，拓寬知識面。
3.重視對學生的職業(yè)素養(yǎng)的評價考核。學生在校學習期間，“人文素質(zhì)”、思想、職業(yè)道德素質(zhì)，體質(zhì)、心理素質(zhì)等表現(xiàn)，貫穿在學生學習、生活，課堂教學、課內(nèi)外實訓和開展第二課堂活動等各個方面，是一種綜合性的表現(xiàn)，體現(xiàn)出學生的價值觀、敬業(yè)精神、奉獻精神、團隊合作精神、社交、組織和公關(guān)能力諸多方面的素質(zhì)，學校有責任加強思想素質(zhì)的教育和考察，培養(yǎng)學生良好的生存能力、應變能力和發(fā)展能力，為行業(yè)輸送綜合素質(zhì)優(yōu)秀的專業(yè)人才。
（二）實行專業(yè)學習考核的學分制度。
[關(guān)鍵詞] 膽汁酸類成分；熊膽；藥性預測；藥性組合
熊膽是一味常用的歷史悠久的中藥，為熊科動物黑熊或棕熊的干燥膽囊。其藥性苦、寒，主入肝、膽、心經(jīng)。具有清熱解毒，息風止痙，清肝明目之功。據(jù)報道，熊膽內(nèi)服常用于治療小兒熱盛驚風、癲癇、抽搐、黃疸等，外用可治療癰腫、痔瘡、目赤云翳等[1]。中藥熊膽的應用始見于《新修本草》，在《唐本草》中被列為上品，歷代醫(yī)書，如《急備千金要方》、《太平圣惠方》、《本草綱目》、《本草求源》等對其均有記載。熊膽廣泛用于黃疸、霍亂、痢疾、蓄血、癲狂、血淋、小兒疳積、蟲積腹痛、小兒驚癇、目赤翳障、喉痹、乳蛾、耳鼻生瘡、痔瘡、無名腫毒、疔毒惡瘡等內(nèi)科、外科、兒科、耳鼻喉科等各科疾病的組方中，為中國臨床常用的名貴藥材之一[2]。
殺熊取膽是早期獲得熊膽藥材的方法。目前用于臨床的熊膽主要是人工養(yǎng)殖黑熊的膽汁經(jīng)干燥而制成的熊膽粉，以及從動物膽汁中提取的熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸等提取物[3]。
從20世紀50年代起，就有學者提出了可以用人工合成的方法來解決熊膽藥材稀缺的問題，以滿足臨床的要求。目前臨床上已用人工合成的膽汁酸類成分，如熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸、豬去氧膽酸等來代替天然熊膽粉或引流熊膽粉使用。但是，有學者指出人工合成的膽汁酸類成分的藥理作用并不足以代替熊膽粉的功效[2]。此外，對于是否可用熊去氧膽酸或豬去氧膽酸等成分來代替熊膽，從中醫(yī)角度也無明確結(jié)論。本文通過預測熊膽所含主要膽汁酸類成分的藥性，從藥性理論角度上分析熊膽替代方案的合理性與局限性。
1 數(shù)據(jù)與方法
1.1 數(shù)據(jù)來源 熊膽藥性：熊膽藥性參考《新修本草》[4]、《得配本草》[5]、《本草綱目》[6]、《玉楸藥解釋義》[7]、《中藥學》[8]中相關(guān)記載進行梳理和總結(jié)。
熊膽中主要膽汁酸類成分及藥理作用：采用“中國期刊全文數(shù)據(jù)庫”（CNKI）檢索，總結(jié)了1980年以來國內(nèi)公開發(fā)表的有關(guān)熊膽中含有的主要膽汁酸類成分及其藥理作用和副作用的相關(guān)文獻。
1.2 熊膽中的主要膽汁酸類成分的藥性預測方法 中藥的藥性與其功效是一個整體，前者重在說明中藥的作用性質(zhì)、趨向和途徑，后者重在說明中藥對人體的調(diào)節(jié)作用結(jié)果。二者有區(qū)別，但是緊密聯(lián)系，藥性理論的研究成果之一正是闡釋了中藥及其中的有效成分的藥理作用與其藥性之間的明確關(guān)系。因此，利用數(shù)據(jù)挖掘的方法建立藥性預測模型也是明確中藥有效成分之藥性的重要方法[9]。
本實驗室已有的中藥藥性與藥理作用數(shù)據(jù)庫中包括373味中藥的24個藥性指標和34個藥理作用指標。本文運用數(shù)據(jù)挖掘分類功能中的決策樹方法，對數(shù)據(jù)庫中已有的數(shù)據(jù)進行處理，建立了20個藥性預測的決策樹模型。在建模的過程中，調(diào)節(jié)最小葉節(jié)點數(shù)，控制模型的規(guī)模。并運用十折交叉驗證評價了模型的正確性。模型建立的具體方法詳見論文“藥性預測平臺的建立” [10]。然后，根據(jù)熊膽中含有的主要膽汁酸類成分的藥理作用，分別預測其藥性，再從藥性理論角度探討各膽汁酸類成分取代熊膽是否具有合理性。
2 結(jié)果
2.1 熊膽的藥性 中藥熊膽的使用歷史悠久，歷代許多醫(yī)學典籍中都有關(guān)于熊膽藥性的描述。唐代《新修本草》記載，熊膽“味苦，寒，無毒。”明代《本草綱目》記載，熊膽“苦入心、寒勝熱，手少陰、厥陰、足陽明經(jīng)藥也。”清代《得配本草》記載，熊膽“苦，寒。入手少陰、厥陰經(jīng)。”清代《玉楸藥解釋義》記載，熊膽“味苦，性寒，入手少陰心、足少陽膽、足厥陰肝經(jīng)。”《中藥學》中描述，熊膽“苦，寒。歸肝、膽、心經(jīng)。”可見，歷代醫(yī)家對熊膽的藥性并無很大爭議。現(xiàn)代認為，熊膽味苦，性寒，主歸心、肝、膽經(jīng)。
2.2 熊膽中所含的主要化學成分 熊膽中的化學成分主要包括膽汁酸類、膽固醇類、膽色素類、氨基酸類和微量元素等。其中膽汁酸類成分中含量最高的為結(jié)合型膽汁酸類成分牛磺熊去氧膽酸和牛磺鵝去氧膽酸。熊膽中化學成分含量見表1[11-12]，其中牛磺熊去氧膽酸和牛磺鵝去氧膽酸含量之和，以及熊去氧膽酸和鵝去氧膽酸含量之和常常作為熊膽質(zhì)量評價的指標。
此外，熊膽中還含有少量的膽酸、去氧膽酸和豬去氧膽酸等膽汁酸類成分；以及膽黃素、膽褐素、膽綠素、膽固醇、氨基酸、微量元素等非膽汁酸類成分[13]。衛(wèi)生部1989年6月1日起頒布執(zhí)行的熊膽粉試行標準規(guī)定熊去氧膽酸和鵝去氧膽酸的總量不得少于30.0%；含牛磺熊去氧膽酸不得少于23.0%[14]。目前的文獻報道普遍認為，膽汁酸類成分為熊膽發(fā)揮藥理作用的主要活性成分。
2.3 熊膽中主要膽汁酸類成分的主要藥理作用 根據(jù)文獻報道，熊膽中主要膽汁酸類成分的主要藥理作用如下：熊去氧膽酸主要具有抗疲勞[3]；保肝、利膽、降血脂[15]；抗病毒[16]；抗炎[17]；免疫促進[18]；抗氧化[18]；鎮(zhèn)靜[19]；降血糖[19]；鎮(zhèn)痛[20]；抗腫瘤[21]；心臟抑制[22]；降血壓[23]；促進消化[24]；解毒[25]等藥理作用。
牛磺熊去氧膽酸主要具有鎮(zhèn)痛[20]；鎮(zhèn)靜、抑制腸平滑肌[23]；保肝、利膽[26]；抗氧化[27]；鎮(zhèn)咳、祛痰[28]；抗菌、抗炎[29]；促進消化[30]；抗缺氧[31]；抑制細胞凋亡[32]；降血脂[33]等藥理作用。
鵝去氧膽酸主要具有鎮(zhèn)靜、抑制腸平滑肌[24]；解毒[25]；解熱、抗炎[34]；免疫調(diào)節(jié)[35]；鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、松弛支氣管平滑肌[36]；抗菌[37]；降血壓[38]；利膽、抗動脈粥樣硬化[39]；誘導肝細胞凋亡及肝臟毒性[39]；抑制肝臟膽汁淤積[40]；促進消化[41]；降血脂[42]等藥理作用。
牛磺鵝去氧膽酸主要具有抗缺氧[31]；抗炎[43]；免疫調(diào)節(jié)[44]；解熱、鎮(zhèn)痛[45]；鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰、松弛氣管平滑肌[46]；抗菌[47]；抗氧化[48]；促進消化[48]；對細胞凋亡的影響[49]等藥理作用。
豬去氧膽酸主要具有保肝、利膽、降血脂[50]；抗炎、解熱[50]；抗菌[51]；殺[52]；抗病毒[53]；鎮(zhèn)咳[54]；抗缺氧[55]；抗腫瘤[56]；強心[57]等藥理作用。
膽酸主要具有降血壓（膽酸鹽）[22]；抗過敏[25]；解毒[25]；殺[30]；強心[50]；抗菌[51]；抗炎[57]；抗病毒[58]；利膽、興奮胃腸平滑肌[59]；解熱[60]；鎮(zhèn)靜、抑制腸平滑肌[61]；鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、松弛支氣管平滑肌[62]等藥理作用。
去氧膽酸主要具有保肝（亦有肝毒性）[25]；鎮(zhèn)痛[25]；抗過敏[25]；降血壓[50]；心臟抑制[50]；鎮(zhèn)咳、祛痰[50]；抗菌[51]；解熱[57]；抗炎[57]；鎮(zhèn)靜[61]；殺[61]；抗病毒[63]；利膽、興奮胃腸平滑肌[64]；對部分腫瘤細胞的抑制（如膽管癌）及促進（如結(jié)腸癌）[65]等藥理作用。
2.4 對膽汁酸類成分藥性預測的結(jié)果 根據(jù)熊膽中主要膽汁酸類成分的藥理作用，預測其藥性，結(jié)果見表2。表2中各預測結(jié)果的準確性分別為藥性預測平臺中各藥性模型的預測準確性，具體準確率的驗證方法詳見文獻“藥性預測平臺的建立” [10]。
3 討論
3.1 用于藥性預測的藥理作用的層次性和冗余性 本文在預測膽汁酸類成分的藥理活性時選擇了一些具有概括性的藥理作用指標。因為本文所用的藥性預測模型數(shù)據(jù)來源于實驗室已有的“中藥藥性-藥理數(shù)據(jù)庫”，數(shù)據(jù)庫中包括373味中藥的24個藥性指標和34個藥理作用指標。模型運用了數(shù)據(jù)挖掘分類功能中的決策樹方法，研究預測中藥藥性理論中四性，五味，歸經(jīng)。數(shù)據(jù)預處理主要解決數(shù)據(jù)中陽性樣本與陰性樣本的分布不均勻問題。建模的過程中，調(diào)節(jié)最小葉節(jié)點數(shù)，控制模型的規(guī)模。因此，數(shù)據(jù)庫中所收集的藥理作用指標必須具有一定的概括性，能涵蓋大部分目前已有研究的中藥化學成分所具有的藥理活性，同時又要將不同的藥理作用類型和趨勢區(qū)分開來。如果所選擇的藥理作用指標過于具體，例如將“抗菌”改為“抑制金黃色葡萄球菌”等藥理作用，則會使模型中的藥理做用指標過多，不能簡潔準確的預測出相應的藥性；但是如果藥理作用指標選取過于籠統(tǒng)，例如將“抗菌”改為“抗病原微生物”，則無法將抗菌和抗病毒等不同的藥理作用區(qū)分開來。
有少量膽汁酸類成分藥理作用并未涵蓋在預測模型的藥理作用指標中，例如鵝去氧膽酸持續(xù)服用會升高肝臟谷丙轉(zhuǎn)氨酶的水平，對肝臟有一定的損傷作用，但是由于建立模型所選取的藥理指標中沒有相應的指標，因此其“導致肝細胞凋亡及肝臟毒性”的藥理作用并未在實際預測中使用。此外，其“抑制肝臟膽汁淤積”作用，在實際預測中將其歸為“保肝”作用。又如，牛磺熊去氧膽酸和牛磺鵝去氧膽酸均具有抑制細胞凋亡的作用，但是因為建立模型所選取的藥理指標中沒有相應的指標，因此此藥理作用并未在實際預測中使用。此外，“抗過敏”作用也未在藥性預測中實際使用，而“殺”作用則將其歸為“抗生育”作用。這些藥理作用未涵蓋在模型指標中，是因為其并不能明顯反映化合物的藥性特征，對藥性預測的貢獻不大，因此并不將其作為用于化合物藥性預測的藥理指標。
3.2 膽汁酸類成分藥性的加和性 熊膽味苦，性寒，主入心、肝、膽經(jīng)。熊膽中主含牛磺熊去氧膽酸、牛磺鵝去氧膽酸、熊去氧膽酸和鵝去氧膽酸，前兩者為后兩者與牛磺酸的結(jié)合產(chǎn)物。如表1所示雖然不同來源與產(chǎn)地的熊膽中這4種成分的含量不盡相同，但是這4種成分的總含量之和均可達到95%以上。四者皆為苦寒之品，主入肝、心經(jīng)，兼入膽經(jīng)，清心、肝之實熱，這4種成分藥性的加和基本反映了中藥熊膽的藥性。
無論是在天然熊膽還是在引流熊膽中，熊去氧膽酸和牛磺熊去氧膽酸的含量分別略高于鵝去氧膽酸和牛磺鵝去氧膽酸的含量，見表2。因為鵝去氧膽酸和牛磺鵝去氧膽酸對肝臟均有一定的損傷作用，而熊去氧膽酸和牛磺熊去氧膽酸均有一定的抗細胞凋亡的作用。熊去氧膽酸雖藥性苦寒但有一定甘味。甘味能補、能和、能緩，使熊去氧膽酸在苦寒清熱的同時帶有一定的補益之功，且其主入肝經(jīng)，合熊去氧膽酸和牛磺熊去氧膽酸的保肝和抗細胞凋亡作用，可以緩和鵝去氧膽酸和牛磺鵝去氧膽酸對肝臟的傷害，保留苦寒清熱之功。
熊膽中的主要成分之一――鵝去氧膽酸主入膽經(jīng)，見表2。此外熊膽中還含有少量的膽酸、去氧膽酸。三者同樣均為苦寒之品，皆主入心、膽經(jīng)，在清心火的同時引藥入膽，除肝膽實火。此外表2所示，各膽汁酸類成分均入心經(jīng)，皆能清心火而鎮(zhèn)痙、抗驚厥，共奏清熱解毒、息風止痙之功效。這幾種成分中含量最少的為豬去氧膽酸。由于其含量過低，除苦寒之性較勝外在歸經(jīng)上并未反映中藥熊膽的特征。
因此，幾種膽汁酸類成分藥性的加和涵蓋了中藥熊膽的主要藥性，味苦、性寒、歸心、肝、膽經(jīng)。其中4種主要成分熊去氧膽酸、牛磺熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸、牛磺鵝去氧膽酸的藥性反映了中藥熊膽藥性的主要特征。
3.3 膽汁酸類成分藥性的繼承性 幾種膽汁酸類成分均保留了熊膽的苦寒之性，除豬去氧膽酸外皆歸心經(jīng)，繼承了熊膽清熱、息風止痙的作用。在熊膽的主要成分中，熊去氧膽酸和鵝去氧膽酸，含量約占35%左右，皆歸肝經(jīng)，繼承了熊膽清肝火的作用，且熊去氧膽酸具有顯著的清肝明目之功。熊膽中的成分鵝去氧膽酸、膽酸和去氧膽酸，含量約占18%左右，均入膽經(jīng)，繼承了熊膽利膽降壓之功。幾種膽汁酸共同保留并體現(xiàn)了熊膽的清熱解毒、息風止痙、清肝明目之性。
3.4 膽汁酸類成分藥性的涌現(xiàn)性 然而這些膽汁酸類成分與熊膽在藥性上仍然存在一定差異。除熊去氧膽酸外，其余幾種膽酸均歸肺經(jīng)，這可能與它們鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘的作用有關(guān)；且它們皆歸膀胱經(jīng)，可能與它們抗菌、解熱的作用有關(guān)。牛磺鵝去氧膽酸、牛磺熊去氧膽酸、膽酸和去氧膽酸都具有辛味，可能與它們的降低膽固醇和對腸道的刺激作用有關(guān)；膽酸和去氧膽酸都有淡味，與它們較強的解熱、抗驚厥和殺的作用有關(guān)。熊去氧膽酸具甘味，可能與其廣譜抗細胞凋亡的作用有關(guān)[10]。
熊膽中主要膽汁酸類成分在藥性上雖然基本繼承了熊膽所具有的主要藥性，但是相比之下同樣存在著一定的不足。熊膽中除了膽汁酸類成分外還具有膽色素、氨基酸等成分，其含量雖然較少，但也發(fā)揮了一定的藥理作用。例如，膽紅素有很強的清除自由基抗氧化的作用，這在一定程度上也增加了熊膽的苦寒之性，因此熊膽較這些膽酸類成分苦寒之性更盛，更具清熱解毒之功。
4 結(jié)論
熊膽中的主要膽汁酸類成分和熊膽的藥性均有相似之處，但又存在差異。各膽汁酸類成分均能發(fā)揮熊膽的部分作用，且其藥性基本繼承了熊膽的主要藥性，但是在某些藥理作用上并未達到熊膽的藥理作用強度，同時亦不具有熊膽的抗?jié)儭⒅篂a、促進微循環(huán)等藥理作用。所以它們單獨或配合使用并不能完全取代熊膽。因此臨床應用時需根據(jù)具體情況注意調(diào)整使用方案，以充分發(fā)揮各成分的效用，在部分應用方面為彌補中藥熊膽來源的稀缺做出貢獻。
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Analysis on replacement of traditional Chinese medicine bear bile with
bile acids based on drug properties
YUAN Bin， REN Ying-long， MA Li， GU Hao， WANG Yun*， QIAO Yan-jiang*
（Research Center of Traditional Chinese Medicine Information Engineering，
Beijing University of Chinese Medicine， Beijing 100102， China）
[Abstract] Objective： To discuss the rationality of the clinical replacement of traditional Chinese medicine （TCM） bear bile with bile acid constituents， and analyze the difference between these constituents and bear bile in drug properties. Method： Summarizing the drug properties of bear bile by reference to medical literatures for drug properties of TCM bear bile and Science of Traditional Chinese Medicine （China Press of Traditional Chinese Medicine， 2007）. Analyzing and summarizing the pharmacological effects of main bile acid constituents according to relevant literatures for studies on pharmacological effects of main bile acid constituents in CNKI database. Predicating the drug properties of these bile acid constituents by using the drug property predication model established by the study group according the pharmacological effects of main bile acid constituents in the paper， and compare the prediction results with the drug properties of bear bile. Result： Bile acid constituents in bear bile were mostly cold in property， bitter in taste， and the combination of their drug properties could reflect the combined drug properties of bear bile. Conclusion： All of these bile acid constituents in bear bile could show part of effects of bear bile. Attention shall be given to regulate the medication scheme in clinical application according to actual conditions.
優(yōu)化專業(yè)課程體系,尋求專業(yè)課程體系的最優(yōu)組合或最優(yōu)結(jié)構(gòu),是深化高等院校專業(yè)教育教學改革、培養(yǎng)合格的高級專門人才的關(guān)鍵。從目前我國高等院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的課程體系來看,主要存在以下兩種傾向:
一種是沿襲傳統(tǒng)的高等教育觀,以學科為中心的專業(yè)課程體系。該體系的主要特點是:以學科知識傳授為主線,強調(diào)打牢基礎(chǔ)理論知識,拓寬專業(yè)口徑,注重理論素質(zhì)教育,培養(yǎng)學生朝國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)理論研究型的方向發(fā)展。按照這一課程體系培養(yǎng)的學生,實踐能力低,難以適應國際經(jīng)濟貿(mào)易崗位的實際需要。另一種是在國外職業(yè)培訓教學模式的影響下,于20世紀80年代末開始在我國逐漸流行起來的“崗位應用型”課程體系。該體系的基本特點是:以特定崗位實際需要的專門技能為中心,以該專門技能所需的實用知識為基礎(chǔ),強調(diào)實踐操作能力和勞動態(tài)度的培養(yǎng)。可見,無論是重理論、輕實踐、重知識、輕技能的“學科中心型”課程體系,還是重實踐、輕理論、重專業(yè)知識、輕關(guān)聯(lián)知識的“崗位應用型”課程體系,都存在局限。那么,究竟應當怎樣去優(yōu)化現(xiàn)行國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的課程體系呢？對這個問題的解答,必須先弄清專業(yè)課程體系的決定因素是什么。
2國際經(jīng)濟貿(mào)易專業(yè)課程體系優(yōu)化與改革的依據(jù)
美國芝加哥大學泰勒教授曾經(jīng)指出:“課程選擇決定于目標設(shè)定”。這就是說,要根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標來設(shè)置專業(yè)課程體系。我們認為,國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標應當定位為:培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展,熟練掌握國際經(jīng)貿(mào)所需的基本知識、基本技能、基本政策與法規(guī),具有較高的外語水平,較強的外貿(mào)業(yè)務實踐能力、洞察國際市場趨勢隨機應變的能力、獨立分析解決實際問題的能力和開拓創(chuàng)新駕馭市場的能力,適應外經(jīng)貿(mào)行業(yè)崗位群工作的高級復合應用型專門人才。③那么,我們究竟應當怎樣根據(jù)這一培養(yǎng)目標,設(shè)計出切實可行的專業(yè)課程體系呢？讓我們轉(zhuǎn)向該專業(yè)培養(yǎng)目標的決定因素,因為這些因素不僅會通過它所決定的專業(yè)培養(yǎng)目標來影響國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程的選擇與結(jié)構(gòu),而且最終會直接影響該專業(yè)課程的選擇與結(jié)構(gòu)。
首先,國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程體系的優(yōu)化必須考慮外貿(mào)行業(yè)崗位群和用人單位的實際需要。“對準崗位設(shè)課程”是部分高校在專業(yè)課程設(shè)計中總結(jié)出來的經(jīng)驗之一。然而,必須注意的是:不能僅僅局限于某種職業(yè)崗位所需的知識技能,而要關(guān)注整個行業(yè)崗位群或職業(yè)群所需的各個方面知識技能。為此,我們考察了三百多家進出口企業(yè)的外貿(mào)崗位對知識技能的實際需求,最后將外貿(mào)崗位群實際工作所需的能力確定為國際商務英語、國際貿(mào)易理論、WTO規(guī)則、中國對外貿(mào)易政策與法規(guī)、進出口業(yè)務流程、外貿(mào)合同商訂等共14種專業(yè)知識技能模塊。但是,這些知識技能的有效運用將需要強有力的基礎(chǔ)知識技能和關(guān)聯(lián)知識技能作為支撐。同時,幾乎所有的外貿(mào)企業(yè)都希望高校國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)的教育教學能與外貿(mào)崗位對接,培養(yǎng)出實踐能力強,能獨立勝任外貿(mào)崗位工作,實現(xiàn)零距離上崗的畢業(yè)生。約有83%的用人單位把就業(yè)者的職業(yè)道德和工作態(tài)度擺在了首要位置,還有二分之一的單位對該專業(yè)學生的外語水平提出了較高的要求。這說明加強學生的綜合素質(zhì)教育和外語知識能力培養(yǎng)極為重要。因此,國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)的課程體系,不僅應包括外貿(mào)崗位群直接需要的知識技能,而且應當尋求與此緊密聯(lián)系的基礎(chǔ)知識技能、關(guān)聯(lián)知識技能以及綜合素質(zhì)教育等課程的支撐。
其次,國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程體系的優(yōu)化必須考慮學生就業(yè)與未來可持續(xù)發(fā)展的需要。根據(jù)我們對對1400多名國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)學生的問卷調(diào)查,91.3%的學生認為他(她)們來高校學習的主要目的是為了提高自己的科學文化水平和就業(yè)能力,以便畢業(yè)后能找到一份滿意的工作。因此,專業(yè)課程的設(shè)計與優(yōu)化必須充分考慮到學生就業(yè)能力培養(yǎng)的需要,要教給學生就業(yè)所需的基本知識與技能,努力提高學生的就業(yè)競爭力。但是,在現(xiàn)代社會中,不僅職業(yè)崗位體系由于經(jīng)濟科技的迅猛發(fā)展而演化為一個動態(tài)系統(tǒng),而且就業(yè)者受利益驅(qū)動和價值取向的影響,常使其就業(yè)經(jīng)常變更。美國人口普查的數(shù)字表明,在20世紀90年代5年內(nèi)有37％的社會成員改變職業(yè),而不是簡單地調(diào)換工作崗位。美國勞工部最近的研究預測表明,20歲的青年人在今后一生的工作時間內(nèi),職業(yè)的變換將會達到6—7次之多。就業(yè)的經(jīng)常變動也必然會影響到學生對專業(yè)及其課程的選擇,這就向?qū)I(yè)課程結(jié)構(gòu)與內(nèi)容的設(shè)計提出了更高的要求,即課程設(shè)計不僅要考慮到學生初次就業(yè)(職業(yè)入門)所需要的知識技能,而且要關(guān)注明日擇業(yè)所需要的知識技能;不僅應使學生在受教育后獲得就業(yè)準備,而且應獲得邊工作、邊繼續(xù)學習,甚至向更高層次教育(研究生教育)繼續(xù)學習奠定必要的基礎(chǔ)與能力,以增強學生對崗位變化和職業(yè)轉(zhuǎn)換的適應性以及接受繼續(xù)教育的可能性。基于這些考慮,適當擴展該專業(yè)學生的語言、寫作、數(shù)理、心理等基礎(chǔ)學科知識技能和金融、投資、會計、管理等關(guān)聯(lián)知識技能的教育將十分必要。
再次,國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程體系的優(yōu)化必須考慮社會、科技、經(jīng)濟發(fā)展的需要。20世紀40年代以來,科技發(fā)展的速度愈來愈快,技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的周期愈來愈短,并且呈現(xiàn)技術(shù)走向綜合化、精確化等特征。技術(shù)的迅速發(fā)展與應用必定會直接影響社會職業(yè)崗位的變遷。工作現(xiàn)場技術(shù)的持續(xù)更新會不斷地促使傳統(tǒng)低技術(shù)崗位的消亡,高新技術(shù)崗位的增加。而技術(shù)發(fā)展的綜合化與精確化特征又必然促使職業(yè)知識技術(shù)含量普遍上升,要求技術(shù)型人才具有綜合應用能力。這些都會直接或間接導致國際貿(mào)易的方式方法發(fā)生相應的變化,從而引起外貿(mào)崗位技能的變化,如計算機與信息技術(shù)的發(fā)展和應用,必然促使外貿(mào)單證無紙化,外貿(mào)經(jīng)營網(wǎng)絡化,外貿(mào)管理信息化,從而導致國際貿(mào)易專業(yè)課程的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容發(fā)生相應的變化,使得外貿(mào)崗位實踐能力的形成日益需要相關(guān)理論知識的支撐,尤其是高技能崗位的實踐能力是建立在高技能理論基礎(chǔ)上的。因此,課程設(shè)置上必須強調(diào)理論課程與實踐課程并重,必須注重理論與實踐的緊密聯(lián)系。
20世紀中葉以來,世界上的發(fā)達國家已經(jīng)跨入后工業(yè)社會。后工業(yè)社會的顯著特征之一是第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)迅速發(fā)展(第一產(chǎn)業(yè)逐步下降,第二產(chǎn)業(yè)的緩慢增長或停滯不前),并逐步取代工業(yè)的地位而成為現(xiàn)代社會的產(chǎn)業(yè)中心。商業(yè)、貿(mào)易、金融、證券、保險、旅游、房地產(chǎn)和咨詢等成為促進經(jīng)濟增長的主要動力。第三產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展不僅會引起該產(chǎn)業(yè)就業(yè)規(guī)模的迅速擴大，如2001年以來美國紐約的全部就業(yè)者中,90%從事第三產(chǎn)業(yè),而且會引起該產(chǎn)業(yè)內(nèi)各行業(yè)間以及行業(yè)內(nèi)就業(yè)結(jié)構(gòu)的迅速變化。經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的變化,對職業(yè)崗位結(jié)構(gòu)會產(chǎn)生直接的影響。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和行業(yè)結(jié)構(gòu)變化會使得社會的某些職業(yè)崗位大批地消失,又會有大批新的職業(yè)崗位增加。如美國近5年有7000多個職業(yè)崗位消失了,但又新增了8000多個職業(yè)崗位。
中國目前正處于工業(yè)社會迅速發(fā)展、并逐步向后工業(yè)社會過渡的時期,第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步上升。隨著中國加入WTO,對外貿(mào)易迅速發(fā)展,2007年中國進出口總額已達21,738億美元(超過了日本和韓國的總和),居全球第三位。2007年的中國出口總額為12,180億美元(占世界出口總額的8.98%),同比增加19.5%,首次超過美國的11,630億美元,僅次于德國,上升為世界第二位。這標志我國對外貿(mào)易已邁上新的臺階。與此同時,我國外貿(mào)行業(yè)的崗位規(guī)模也在迅速擴大,崗位結(jié)構(gòu)也在發(fā)生深刻變化,隨著外向型生產(chǎn)企業(yè)進出口自營化,外貿(mào)崗位群出現(xiàn)了綜合化與細分化雙重趨勢。一方面,中小企業(yè)由于業(yè)務量不大,設(shè)崗較少,因而要求外貿(mào)應用型人才具有全面的操作技能和綜合應用能力;另一方面,大型企業(yè)由于業(yè)務量大,部門分解較細,設(shè)崗較多,因而要求外貿(mào)應用型人才具有過硬的專門操作技能和獨立解決問題能力。這就要求國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容設(shè)計符合各類企業(yè)的多重需要。
3國際經(jīng)濟貿(mào)易專業(yè)課程體系優(yōu)化與改革的思路
根據(jù)上述三種需要,結(jié)合國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)課程的特點及相關(guān)課程的內(nèi)在聯(lián)系,我們構(gòu)建了“一根主線、”“兩個強調(diào)、”“三個突破”、“四個加強”的國際貿(mào)易專業(yè)課程體系優(yōu)化方案。所謂“一根主線、”就是以國際經(jīng)貿(mào)的應用知識技能課程為主體,突出實踐能力的培養(yǎng)。“兩個強調(diào)”:一是強調(diào)基礎(chǔ)知識技能、關(guān)聯(lián)知識技能和專業(yè)知識技能三大課程模塊的結(jié)構(gòu)必須優(yōu)化,打通三大課程模塊的內(nèi)在聯(lián)系,突出綜合能力的培養(yǎng)。基礎(chǔ)理論課程應以語言、寫作、數(shù)理、計算機和哲學等基礎(chǔ)知識技能為重點,基礎(chǔ)應用知識技能課程應適當加強,特別是應加強外語能力的培養(yǎng);關(guān)聯(lián)知識技能課程應以金融、投資、會計、管理等關(guān)聯(lián)知識技能的教育為重點,并應當適度拓寬其口徑,應選擇關(guān)聯(lián)性、針對性與應用性較強的,淘汰較弱的;專業(yè)知識技能課程的口徑不宜過窄,應針對外貿(mào)業(yè)務崗位群而不應針對某種外貿(mào)崗位設(shè)置,經(jīng)濟學、貿(mào)易學和計量學等專業(yè)基礎(chǔ)必須夯實,專業(yè)應用知識技能課程口徑可適當放寬,并增設(shè)一些選修課,以拓展學生的適應能力和擇業(yè)機會;二是強調(diào)素質(zhì)教育、知識傳授與能力培養(yǎng)必須緊密結(jié)合起來,突出職業(yè)道德和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),應把職業(yè)道德、態(tài)度教育的內(nèi)容滲透在理論知識、應用知識、實踐技能的課程設(shè)置之中,把實踐能力、綜合能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)融合在理論知識、應用知識和實踐技能的教學之中,使學生的德、智、能、體、美全面協(xié)調(diào)發(fā)展,成為合格的國際貿(mào)易高級應用型人才。“三個突破”:一是突破“重理論、輕實踐、”的傳統(tǒng)課程觀,樹立厚基礎(chǔ)、重實踐的新型課程觀。在國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)人才的培養(yǎng)中,強化實踐能力的培養(yǎng)始終是專業(yè)課程改革、教育教學改革的重中之重;二是突破“重知識傳授、輕能力培養(yǎng)”的傳統(tǒng)教育觀,樹立既重知識傳授又重能力培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代教育觀;三是突破理論知識課程與實踐知識課程相互分割的教學觀,樹立兩者相互融合的教學觀,做到“你中有我,我中有你”,相互滲透,相互促進,協(xié)同培養(yǎng)。
根據(jù)上述課程體系的優(yōu)化方案,我們對原課程體系進行了科學的整合取舍。在公共基礎(chǔ)課程中,我們適當提高了英語、數(shù)學、計算機應用和哲學的授課學時;在關(guān)聯(lián)課程中,舍棄了《產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學》、《商業(yè)經(jīng)濟學》等課程,增設(shè)了《投資理論與實務》,并把《會計學》、《管理學》、《企業(yè)管理學》和《金融學》等課程重構(gòu)為《會計原理與實務》、《管理知識與實務》和《國際金融理論與實務》;在專業(yè)基礎(chǔ)課程中,我們對《宏觀經(jīng)濟學》、《國際經(jīng)濟學》與《國際貿(mào)易學》中的交叉重復的內(nèi)容進行取舍整合,避免了教學中的簡單重復,并把《國際服務貿(mào)易》、《國際技術(shù)貿(mào)易》整合到《國際貿(mào)易學》中,將《WTO概論》重構(gòu)為《WTO規(guī)則及其應用》,增設(shè)了《國際貿(mào)易前沿問題》(含前沿理論、前沿政策和前沿實踐)和《反傾銷知識》等課程,以支撐該專業(yè)學生把握國際貿(mào)易前沿動態(tài)和應對反傾銷的實際需要;在專業(yè)應用知識技能課程中,我們增設(shè)了《商品學》、《商務心理學》、《社交禮儀學》、《國際經(jīng)貿(mào)地理》、《經(jīng)貿(mào)應用文寫作》等課程,增加了《通關(guān)實務》、《外貿(mào)單證操作》、《國際物流與保險》、《國際電子商務》、《國際市場營銷》、《商務英語》等必修課程的授課學時;在選修課中,我們增設(shè)了《中外文化比較》、《美術(shù)欣賞》、《音樂欣賞》等人文知識課程和《創(chuàng)新方法論》、《創(chuàng)業(yè)理論與實踐》等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)課程。在此基礎(chǔ)上,精心構(gòu)建了以實踐能力培養(yǎng)為主體,綜合能力、創(chuàng)新能力為兩翼,職業(yè)道德、態(tài)度教育貫穿全程,基礎(chǔ)、關(guān)聯(lián)和專業(yè)三大課程結(jié)構(gòu)優(yōu)化,知識、能力與素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的培養(yǎng)國際貿(mào)易高級復合應用型人才的全新整合課程體系(參見圖1)。同以往的國際貿(mào)易專業(yè)課程體系比較,該整合課程體系具有以下幾個突出特點:
(1)整合課程體系設(shè)有基礎(chǔ)、關(guān)聯(lián)和專門三個必修課程模塊,三個模塊之間的課時(學分)結(jié)構(gòu)由原來的4∶3∶3優(yōu)化為3.6∶3.1∶3.3。每個模塊并不是一個孤立的,它與其它模塊是相互聯(lián)系、相互促進、相互滲透、互動發(fā)展的,對學生的知識和技能的培養(yǎng),體現(xiàn)在各個模塊之中;
(2)整合課程體系不是針對國際貿(mào)易業(yè)務的某個具體職業(yè)崗位,而是面向國際貿(mào)易這個專門的行業(yè)崗位群,課程的導向具有更寬泛的就業(yè)范圍;
(3)整合課程體系設(shè)有理論知識課程、應用知識課程、實踐技能課程三個不同層次的課程,各層次之間的課時(學分)結(jié)構(gòu)由原來的5∶4∶1優(yōu)化為4∶3∶3,旨在激發(fā)學生學習興趣和漸次提高各種能力;
(4)整合課程體系突出了實踐能力的培養(yǎng),并兼顧綜合能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。在每個課程模塊中,都有實踐技能的訓練。在基礎(chǔ)課程模塊中,有英語交流、計算機應用、公關(guān)協(xié)調(diào)和計算機應用等技能的訓練,學生必須通過國家大學英語等級考試和計算機等級考試并獲得相關(guān)證書;在關(guān)聯(lián)課程模塊中,有會計實務、管理實務、金融實務、投資實務等技能訓練;在專門課程模塊中,有進出口業(yè)務、國際電子商務和國際市營銷等技能訓練,而且每種類型的專業(yè)技能訓練又設(shè)有若干技能實訓項目,如進出口業(yè)務技能又分為國際商務流程模擬操作、通關(guān)實務操作和外貿(mào)單證操作等技能實訓。整個課程系統(tǒng)的專業(yè)技能實訓都與國際商務職業(yè)資格證書接軌,并與相關(guān)職業(yè)崗位實際需要的實踐能力實現(xiàn)對接。
(5)整合課程系統(tǒng)是開放的,具有專業(yè)拓展的靈活性,學生在掌握基礎(chǔ)知識技能課程、關(guān)聯(lián)知識技能課程基礎(chǔ)上,也可根據(jù)自己的興趣愛好選擇專業(yè)的不同類別知識技能課程,以適應外貿(mào)行業(yè)不同崗位就業(yè)的需要,或適應向相鄰職業(yè)崗位升遷的需要。
參考文獻
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【關(guān)鍵詞】 辦學定位；稅務特色專業(yè)；課程體系；關(guān)稅特色課程群
【中圖分類號】G64.08 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）4-00-03
上海海關(guān)學院2007年開設(shè)財政學本科專業(yè)（關(guān)稅方向），2008年轉(zhuǎn)為稅務專業(yè)，并因具有鮮明的關(guān)稅特色而入選教育部國家特色專業(yè)建設(shè)點項目。[1]五年來，稅務專業(yè)在專業(yè)定位、培養(yǎng)目標、培養(yǎng)方案、課程體系、關(guān)稅特色課程群、實踐教學模式等方面進行了一系列探索和實踐，取得了明顯成效。其中，關(guān)稅特色課程群體系的創(chuàng)建為稅務特色專業(yè)建設(shè)奠定了堅實的課程和專業(yè)基礎(chǔ)。在此，回顧總結(jié)特色專業(yè)和關(guān)稅特色課程群創(chuàng)建的經(jīng)驗，旨在推進稅務國家特色專業(yè)建設(shè)成為國家優(yōu)勢專業(yè)。
一、學院學科專業(yè)建設(shè)的組織機構(gòu)進一步完善
學科專業(yè)建設(shè)是大學的發(fā)展之本。為全面推進學科專業(yè)建設(shè)工作，學院成立了學科專業(yè)建設(shè)領(lǐng)導小組，統(tǒng)一領(lǐng)導和組織全院學科專業(yè)建設(shè)工作。各系成立系級教學指導委員會，負責具體落實學校學科專業(yè)建設(shè)等方面的有關(guān)精神，形成學科專業(yè)建設(shè)的院、系兩級管理機制。同時，學院實行專業(yè)帶頭人制度。專業(yè)帶頭人是指在專業(yè)建設(shè)中，學術(shù)造詣深，能把握本專業(yè)發(fā)展方向，在本專業(yè)發(fā)展建設(shè)中有較大成就，并以其為核心而形成學術(shù)梯隊、教學團隊，能夠帶領(lǐng)學術(shù)梯隊、教學團隊為專業(yè)發(fā)展共同努力的教師科研人員。其職責主要包括：制定本專業(yè)發(fā)展規(guī)劃；制定人才培養(yǎng)方案、課程、教材、實驗室建設(shè)規(guī)劃；組織本專業(yè)教學團隊建設(shè)；組織本專業(yè)畢業(yè)生論文工作；組織本專業(yè)檢查評估的相關(guān)工作等。[2]
學院目前實行學科專業(yè)建設(shè)院、系兩級管理機制和專業(yè)帶頭人負責制度，進一步明確了學院、系部、專業(yè)帶頭人以及專業(yè)教師在學科專業(yè)建設(shè)中的職責分工，為加強學科專業(yè)建設(shè)提供了組織保證。
稅務國家特色專業(yè)在2008年獲批之時，學院尚未推行專業(yè)帶頭人制度，但學院是按照專業(yè)帶頭人的標準選定項目負責人，并實行項目負責人制度。該項目負責人組織稅務教學團隊有序進行特色專業(yè)建設(shè)，實現(xiàn)稅務特色專業(yè)建設(shè)點項目的預期目標。在2011年學院實施專業(yè)帶頭人制度時，該項目負責人被選為稅務專業(yè)帶頭人，既實現(xiàn)了稅務特色專業(yè)項目負責人到稅務專業(yè)帶頭人角色的平穩(wěn)轉(zhuǎn)換，也保持了稅務專業(yè)建設(shè)工作的平穩(wěn)有序開展。
二、稅務特色專業(yè)的定位和培養(yǎng)目標進一步明確
特色專業(yè)是高校在教學改革和專業(yè)建設(shè)過程中，在辦學理念、人才培養(yǎng)目標、培養(yǎng)模式、培養(yǎng)質(zhì)量等方面具有顯著特點，有較強辦學實力和較大社會影響力的專業(yè)。在高等教育日益大眾化的今天，建設(shè)特色專業(yè)就是要求高校針對人才市場需求的差異性，結(jié)合自身辦學條件，實行“差異化經(jīng)營戰(zhàn)略”，形成“百花齊放”與“錯位競爭”的人才培養(yǎng)格局。
1.稅務特色專業(yè)定位更加科學
根據(jù)學校“立足海關(guān)，服務社會”的辦學定位，明確稅務專業(yè)的指導思想是“培養(yǎng)關(guān)稅特色鮮明的高素質(zhì)、復合型、應用型稅務專業(yè)人才，將稅務專業(yè)辦成有水平、有特色、受歡迎的國家特色專業(yè)。”并在此基礎(chǔ)上，制定稅務專業(yè)人才培養(yǎng)目標和建設(shè)規(guī)劃，從人才培養(yǎng)方案、教學計劃與課程體系、師資隊伍、教學方法和教學手段、教學管理制度等方面進行稅務特色專業(yè)建設(shè)。
隨著上海海關(guān)學院對教育思想、辦學模式、辦學定位、辦學特色等重大問題認識的不斷深入和辦學實踐的發(fā)展，學院對學科專業(yè)布局結(jié)構(gòu)進行進一步調(diào)整，形成以管理學為主，經(jīng)濟學、管理學、法學、文學等學科交叉融合、互相支撐、優(yōu)勢互補、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代海關(guān)學科專業(yè)體系。而在升本初期，學校通過在本科專業(yè)目錄下自主設(shè)置海關(guān)專業(yè)方向和特別課程體系的方式來體現(xiàn)海關(guān)特色，形成了基本覆蓋海關(guān)主要業(yè)務領(lǐng)域的海關(guān)類課程體系和海關(guān)類專業(yè)體系。由于受到種種因素的制約，這種特殊的專業(yè)設(shè)置方式很難從根本上滿足培養(yǎng)海關(guān)特殊人才的需要。因此，2010年學院向教育部申請海關(guān)管理專業(yè)，并獲批，成為全國唯一開設(shè)海關(guān)管理本科專業(yè)的高校。而且海關(guān)管理專業(yè)于2013年列入國家特設(shè)專業(yè)和國家控制布點專業(yè)（120406TK）。[ 3]為此，學校對所有本科專業(yè)進行大幅度調(diào)整，將稅務專業(yè)調(diào)整為非海關(guān)專業(yè)，學生就業(yè)由面向海關(guān)轉(zhuǎn)為面向全社會。
這種轉(zhuǎn)變將使稅務專業(yè)定位發(fā)生根本性變化。本項目組調(diào)研了多家高校和企業(yè)，聘請了多位海關(guān)、稅務方面的專家對稅務專業(yè)的定位、人才培養(yǎng)方案進行重新論證。同時，在本校稅務專業(yè)畢業(yè)生和在校生中進行廣泛調(diào)研。普遍認為稅務專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標應該不僅限于海關(guān)而應該有更廣泛的社會適應性。因此，“以社會需求為導向，為財政、稅務及其他經(jīng)濟管理部門和企事業(yè)單位培養(yǎng)關(guān)稅特色鮮明的高素質(zhì)、復合型、應用型稅務專門人才”成為稅務專業(yè)的最新定位。
2.稅務特色專業(yè)人才培養(yǎng)方案進一步優(yōu)化
根據(jù)學校發(fā)展定位和社會人才需要，稅務專業(yè)確定以“以學生發(fā)展為本”的素質(zhì)教育理念，以學科建設(shè)為龍頭，以專業(yè)建設(shè)為依托，以課程建設(shè)為基礎(chǔ)，培養(yǎng)具有扎實理論基礎(chǔ)和較強實踐能力的關(guān)稅特色鮮明的高素質(zhì)、復合型、應用性專業(yè)人才。在此基礎(chǔ)上，稅務專業(yè)按照“厚基礎(chǔ)、重應用、顯特色”的培養(yǎng)方案，進一步優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，完善課程結(jié)構(gòu)體系。
在2008年財政學專業(yè)轉(zhuǎn)為稅務專業(yè)和入選教育部特色專業(yè)建設(shè)點項目之際，對稅務專業(yè)人才培養(yǎng)方案進行了適時調(diào)整。一是系統(tǒng)梳理所開設(shè)的關(guān)稅特色課程。將專業(yè)必修課《關(guān)稅理論與制度》細分成《關(guān)稅理論與政策》、《關(guān)稅制度》；將《海關(guān)估價》、《海關(guān)商品歸類學》、《原產(chǎn)地地規(guī)則》等關(guān)稅技術(shù)類課程由海關(guān)共同課調(diào)整為專業(yè)必修課；二是優(yōu)化專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)。增設(shè)稅收類專業(yè)課程，如《稅收會計》、《稅收籌劃》、《稅務實務》等專業(yè)必修課。同時，調(diào)減財政類專業(yè)課程，將《國家預算管理》、《政府采購》、《國有資產(chǎn)管理與資產(chǎn)評估》等財政專業(yè)必修課調(diào)整為稅務專業(yè)選修課。
在2010年稅務專業(yè)轉(zhuǎn)為非海關(guān)專業(yè)之時，圍繞新的專業(yè)定位對稅務專業(yè)人才培養(yǎng)方案進行了較大幅度的修訂。主要包括：一是加強經(jīng)濟學、管理學、法學和文學多學科的交叉融合，注重綜合素質(zhì)教育。增開管理學類（會計、財務、審計等課程）、法學類（法律基礎(chǔ)、經(jīng)濟法、海關(guān)法等課程）和文學類（財稅專業(yè)英語和第二外語等課程）課程，夯實綜合素質(zhì)教育；二是強化稅務專業(yè)執(zhí)業(yè)技能培養(yǎng)。在重視理論教學基礎(chǔ)上，進一步拓展稅收實務類教學，如增設(shè)稅務、稅收會計、稅收籌劃、海關(guān)商品歸類實訓等實踐教學，培養(yǎng)學生的專業(yè)實踐能力。同時，開設(shè)了基礎(chǔ)會計、財務會計、財務管理、審計、財務會計模擬實訓、計算機審計等財會類課程，強化稅務專業(yè)的財務會計基礎(chǔ)和技能，提高應用型人才的實踐能力；三是鼓勵稅務專業(yè)學生輔修第二專業(yè)和第二學位，培養(yǎng)跨學科復合型專業(yè)人才。在修訂稅務專業(yè)人才培養(yǎng)方案時，注意與審計學、法學、國際商務、海關(guān)管理等專業(yè)相協(xié)調(diào)，創(chuàng)造跨學科跨專業(yè)學習的條件，培養(yǎng)復合型人才。[4]
三、稅務特色專業(yè)的課程體系進一步優(yōu)化
專業(yè)建設(shè)是依托，課程建設(shè)是基礎(chǔ)。也就是說，高水平的專業(yè)必須要有與其人才培養(yǎng)方案相適應的課程體系。[5]稅務專業(yè)根據(jù)“厚基礎(chǔ)、重實踐、顯特色”的人才培養(yǎng)方案，逐步建立起“平臺+模塊”的課程體系。具體包括四個平臺10個模塊，如圖1：
這種課程體系能夠滿足稅務人才培養(yǎng)目標的基本要求。綜合教育課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課“三大模塊”體現(xiàn)了人才培養(yǎng)的“厚基礎(chǔ)”。前期課程設(shè)置趨同有利于學生的可持續(xù)發(fā)展，培養(yǎng)復合型人才的綜合素質(zhì)；“實踐教學模塊”體現(xiàn)了人才培養(yǎng)的“重實踐”。讓學生多參與科研和實踐創(chuàng)新活動，培養(yǎng)應用型人才的實踐能力；“海關(guān)基礎(chǔ)課和關(guān)稅特色課程平臺”凸顯了人才培養(yǎng)的“重特色”，培養(yǎng)學生系統(tǒng)的海關(guān)學科知識。幾年來，稅務專業(yè)進一步將“平臺+模塊”式課程體系豐富細化為“以經(jīng)濟學課程群為基礎(chǔ)，以稅務課程群為核心，以管理學和法學課程群為補充，以關(guān)稅特色課程群為特色的稅務專業(yè)特色課程體系。”
而專業(yè)特色是通過特色課程進行凝練和體現(xiàn)的。因此，創(chuàng)建關(guān)稅特色課程群是稅務特色專業(yè)建設(shè)的重要基礎(chǔ)和標志之一。
1.探索創(chuàng)建關(guān)稅特色課程群的過程
幾年來，以稅務特色專業(yè)建設(shè)為依托，開展一系列關(guān)稅特色課程群的探索建設(shè)工作，目前關(guān)稅特色課程群基本框架體系基本完成，而且已經(jīng)初見成效。隨著稅務專業(yè)定位、人才培養(yǎng)方案的發(fā)展變化，關(guān)稅特色課程群的創(chuàng)建過程大致分為三個階段：
第一個階段是梳理優(yōu)化關(guān)稅特色類課程的結(jié)構(gòu)。重點是將分散在不同教學模塊的不同性質(zhì)的關(guān)稅類課程進修重新整合，形成關(guān)稅特色課程群的雛形。（見圖：2中：關(guān)稅特色課程體系（1））；第二個階段是完善關(guān)稅特色課程群的框架體系。主要有“前伸與后延”兩種方式，“前伸”就是進一步挖掘關(guān)稅理論、制度和關(guān)稅技術(shù)的理論基礎(chǔ)，加深學生的專業(yè)理論底蘊，增設(shè)了《國際經(jīng)濟學》、《國際貿(mào)易》、《國際金融》和《海關(guān)商品學》等理論課程；“后延”就是開發(fā)關(guān)稅技術(shù)類實訓課程和案例教學課程，培養(yǎng)學生的關(guān)稅實踐和創(chuàng)新思維能力，增設(shè)了《海關(guān)商品歸類實訓》、《世界海關(guān)組織遠程教育系統(tǒng)》、《報關(guān)原理與實務》、《海關(guān)查驗技術(shù)專題》等實踐類課程。（見圖2中：關(guān)稅特色課程體系（2））；第三個階段是集聚關(guān)稅特色課程效能，提高教學質(zhì)量。主要是抓特色課程建設(shè)精細化。一手抓舊特色課程改造，一手抓新特色課程開發(fā)，同時注意關(guān)稅特色課程的內(nèi)在銜接問題，如教學目的、教學內(nèi)容、教材、教學方式等。關(guān)稅特色課程群建設(shè)正處于該時期。
2.建設(shè)與關(guān)稅特色課程群相適應的師資隊伍
師資隊伍是特色專業(yè)和關(guān)稅特色課程群建設(shè)的重要保障。否則，無法將海關(guān)行業(yè)辦學的資源優(yōu)勢（專業(yè)品牌、行業(yè)專家、學術(shù)科研、產(chǎn)學研結(jié)合等）真正轉(zhuǎn)化為專業(yè)的特色與優(yōu)勢。[6]因此，學校非常重視稅務特色專業(yè)師資隊伍建設(shè)。一是在引進高層次人才、教師進修培養(yǎng)、聘請海關(guān)兼職教師等方面都向特色專業(yè)傾斜，形成了結(jié)構(gòu)合理（專兼職、職稱、學緣、行業(yè)背景等）、富有活力的師資隊伍；二是學校健全基層教學組織，形成學院、系、教研室三級教學質(zhì)量監(jiān)控體系；三是稅務專業(yè)實行課程責任教師制度。課程責任教師就是課程教學的設(shè)計者、教學活動的組織者，具體指導本課程任課教師的教學工作和本課程的考核與教學效果分析評價等工作，是教學質(zhì)量保證的重要基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。稅務專業(yè)已經(jīng)構(gòu)建起以課程責任教師為基礎(chǔ)，學院、系、教研室四級教學質(zhì)量保障體系。
目前，關(guān)稅特色課程的任課教師全部具有海關(guān)工作經(jīng)驗，其中4名教師是海關(guān)商品歸類技術(shù)委員會委員和中國報關(guān)員統(tǒng)一考試委員會委員，另外聘請2名海關(guān)兼職教師，基本形成一支與關(guān)稅特色課程建設(shè)基本適應、梯隊結(jié)構(gòu)比較合理、理論與實踐教學能力較強的師資隊伍，保證特色課程的教學質(zhì)量。
3.編著出版關(guān)稅特色系列本科教材
關(guān)稅特色課程在國內(nèi)其他高校中很少開設(shè)，目前缺乏此類課程的教材和相關(guān)教學參考資料。積極參與學院特色教材編寫計劃，歷時近5年，本專業(yè)教師先后編著出版了一套關(guān)稅特色系列本科教材5本，包括《關(guān)稅理論與政策》、《海關(guān)稅收制度》、《海關(guān)商品歸類學》、《海關(guān)估價》、《原產(chǎn)地規(guī)則》，填補了國內(nèi)該領(lǐng)域本科教材的空白。目前，已經(jīng)啟動編寫關(guān)稅特色課程實踐類、案例類教材項目。
4.很抓關(guān)稅特色課程建設(shè)質(zhì)量
學校形成系、院、市、國家四級精品課程建設(shè)的制度。稅務專業(yè)確立了以精品（重點）課程建設(shè)為抓手，統(tǒng)籌規(guī)劃，整體推進的專業(yè)與課程建設(shè)規(guī)劃，有計劃、有重點、有步驟、有成效的推進課程建設(shè)工作，也使關(guān)稅特色課程群建設(shè)形成良性循環(huán)。首期納入關(guān)稅特色課程群的特色課程已經(jīng)全部入選市級、院級精品（重點）課程（見表2）。目前，稅務專業(yè)集中精力建設(shè)市級精品課程《關(guān)稅制度》，準備沖擊國家級精品課程。同時，扎實建設(shè)市級重點課程《海關(guān)估價》、《原產(chǎn)地規(guī)則》與院級精品課程《海關(guān)商品歸類學》，力爭培育更多的市級精品課程。此外，認真做好關(guān)稅特色課程群二期特色課程的建設(shè)工作，創(chuàng)造條件入選院級精品（重點）課程。
四、關(guān)稅特色課程群建設(shè)中需要注意的問題及對策
關(guān)稅特色課程群建設(shè)取得了一系列成果，使稅務專業(yè)的關(guān)稅特色得以進一步凝練和顯現(xiàn)。由于關(guān)稅特色課程群建設(shè)無經(jīng)驗可循，目前仍有諸多不足，需要繼續(xù)建設(shè)和完善。
根據(jù)社會對人才的需求，學院“特色強校”的辦學思路及“特色興專業(yè)”的發(fā)展規(guī)劃，在關(guān)稅特色課程群建設(shè)中應注意如下兩大問題：
1.關(guān)稅特色課程群的自身建設(shè)問題
正如本文前述，關(guān)稅特色課程群正處于第三個階段，就是要通過精細化建設(shè)每門特色課程，最后集聚成為關(guān)稅特色課程群的整體效能。這也是關(guān)稅特色課程群建設(shè)過程中最關(guān)鍵最困難的時期，是由量變到質(zhì)變升華的關(guān)鍵時期。繼續(xù)堅持“統(tǒng)籌兼顧，整體推進”的原則。一是著力改造舊的特色課程。根據(jù)關(guān)稅特色課程群建設(shè)的整體需要，及時調(diào)整舊特色課程的教學計劃，更新教學內(nèi)容，創(chuàng)新教學手段等，進一步提高舊特色課程與關(guān)稅特色課程群整體的適應性和配套性；二是注重開發(fā)建設(shè)新特色課程。根據(jù)關(guān)稅特色課程群整體建設(shè)的需要，不斷研究開發(fā)新的特色課程，并加強新特色課程教學目的、教材、教學計劃、師資隊伍等建設(shè)，從而保證關(guān)稅特色課程群整體建設(shè)的配套性和可持續(xù)發(fā)展；三是尤其要注意協(xié)調(diào)不同關(guān)稅特色課程之間的內(nèi)在銜接問題，使不同關(guān)稅特色課程在教學目的、教學內(nèi)容、教學方式等方面相互區(qū)別、相互交叉、相互補充，形成合力，實現(xiàn)打造稅務專業(yè)特色之目標。
2.學院發(fā)展對稅務特色專業(yè)建設(shè)的影響問題
目前，我國高校是按專業(yè)培養(yǎng)人才的。專業(yè)建設(shè)水平就代表了高校人才培養(yǎng)的質(zhì)量。而特色專業(yè)是是一種高標準、高水平、高質(zhì)量的專業(yè)，已經(jīng)產(chǎn)生較好的辦學效益和社會影響的專業(yè)，是在高校辦學思想指導下和長期的辦學實踐過程中逐步形成的具有特色的專業(yè)。可見，特色專業(yè)建設(shè)既是一項復雜的系統(tǒng)工程，是高校辦學實力、辦學水平和辦學特色的集中體現(xiàn)，也是高校可持續(xù)發(fā)展的根本。[7]上海海關(guān)學院是海關(guān)總署的直屬院校，有60年的海關(guān)辦學經(jīng)驗和海關(guān)學科專業(yè)的積淀，培養(yǎng)了大批的海關(guān)專業(yè)人才，有良好的社會聲譽和知名度，堅持“立足海關(guān)，服務社會”的辦學定位和“特色強校”的辦學思路，應該把推動行業(yè)優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化作為學校發(fā)展的重要抓手，盡早將行業(yè)辦學優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)教育教學資源，形成海關(guān)學學科品牌和專業(yè)特色優(yōu)勢。
而稅務專業(yè)則應發(fā)揮“訂單式”人才聯(lián)合培養(yǎng)模式的優(yōu)勢，推進關(guān)稅特色課程群建設(shè)。稅務專業(yè)屬非海關(guān)專業(yè)，但必須緊緊依托海關(guān)辦專業(yè)特色。首先是借力于“訂單式”本科人才聯(lián)合培養(yǎng)模式，探索在招生和就業(yè)環(huán)節(jié)實行社會化，而在人才培養(yǎng)過程中實行“訂單式”聯(lián)合培養(yǎng)的局部性“訂單式”聯(lián)合培養(yǎng)模式。同時，要借力于稅務專業(yè)碩士研究生“訂單式”人才聯(lián)合培養(yǎng)模式。[8]通過建立專職與海關(guān)兼職教師師資隊伍、實踐教學基地和指導教師、產(chǎn)學研踐一體化等，把海關(guān)行業(yè)的教育教學資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為學院的辦學優(yōu)勢和專業(yè)的特色教學資源優(yōu)勢，提升辦學實力，打造國家品牌稅務專業(yè)。
當然，特色專業(yè)建設(shè)是一項復雜而漫長的系統(tǒng)工程，涉及面很廣，而關(guān)稅特色課程群是稅務特色專業(yè)建設(shè)的重要基礎(chǔ)和標志之一，還有許多問題需要進一步研究和探索。
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[關(guān)鍵詞]卷煙消費；消費行為；實證分析；營銷策略
[中圖分類號]F274[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432（2014）5-0074-09
自我國煙草行業(yè)工商分設(shè)以來，以市場化為取向的一系列改革推動了煙草消費的市場化，大企業(yè)、大品牌、大市場的競爭格局進一步加快形成，消費需求成為引導產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導力量。在煙草市場消費多樣化、品牌集中化、競爭國際化的背景下，卷煙消費者無疑是卷煙消費行為的主體，只有準確把握其消費需求特點和影響因素，煙草工商企業(yè)對卷煙消費市場的培育和管理才更具針對性和有效性。
1卷煙消費行為的理論分析
從商品學角度來看，卷煙商品既是一種快速消費品，也是一種特殊選購品。卷煙消費的快速性、特殊性等特點，不僅決定了卷煙消費動機的多樣性，也使得影響卷煙購買決策的不確定因素眾多，如品牌檔次、卷煙質(zhì)量、卷煙口味、價格以及購買便利性等因素都有可能促使消費品牌發(fā)生轉(zhuǎn)移。因此與其他商品消費相比，對卷煙消費行為的研究不僅更為特殊、復雜，而且因為其消費人群廣泛，使其研究更具現(xiàn)實意義。
按照消費者行為學的觀點，當個體的消費需要達到一定強度且有消費誘因存在時，就會產(chǎn)生消費動機，進而促成消費購買行為的發(fā)生。因此，分析消費動機成為研究消費者購買行為的出發(fā)點。對煙草消費而言，購買動機主要分為：滿足生理需求、社會交往需求和身份認同需求等。滿足生理需求是卷煙消費存在的基礎(chǔ)，是產(chǎn)生購買動機的主要因素。社會交往需求是國內(nèi)煙草消費的特色。受傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)觀念的影響，卷煙消費在社會交往中經(jīng)常扮演著十分重要的角色。而身份認同需求是因卷煙消費在人際交往的相關(guān)群體中具有外在性、可視性的特點，消費的品牌和檔次儼然是一種身份象征。
已有研究表明，卷煙消費的影響因素既包括消費者個性、心理等內(nèi)在因素，也包括文化、經(jīng)濟等外在環(huán)境因素，除此之外，促銷、包裝等營銷刺激因素也是不容忽視的因素。因此，只有深刻理解上述因素對卷煙消費行為的影響程度，才能更準確把握消費行為的特征及其規(guī)律，為煙草工商企業(yè)營銷策略的制定和優(yōu)化提供有效參考。從購買動機以及購買決策影響因素的角度來分析邵陽地區(qū)卷煙消費行為的特征及規(guī)律正是本文研究的切入點。
2卷煙消費行為的研究方法
目前對卷煙消費行為的研究主要分為定性分析和定量分析兩種研究方法，為保證研究的科學性和普適性，本文的研究采用定性分析和定量分析相結(jié)合的研究方法。定量分析主要用于基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集，以文獻研究和問卷調(diào)研為主要形式；定性分析主要用輔助調(diào)研，主要采取深層訪談法進行。
湖南省邵陽市位于湘中偏西南，總?cè)丝诮?00萬，為全省人口第一大市，但邵陽市總體經(jīng)濟狀況處于全省的中下等，是一個典型的三級城市。為深入了解邵陽地區(qū)煙草消費市場特點，邵陽市煙草公司營銷中心和武岡市分公司特組織精干力量，成立卷煙消費行為研究課題組，深入全市九縣三區(qū)及各典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，全面開展問卷調(diào)研、深層訪談等實地調(diào)研工作。按照樣本選擇的全面性、代表性原則，本次調(diào)研針對邵陽地區(qū)卷煙消費者（其中吸煙人群占比90.4%），按照等比例抽樣（PPS）原則，采取街道攔問、入戶訪問的方式，共計發(fā)放問卷3362份，剔除漏填、錯填等問題問卷，核實有效問卷共計2934份，其中吸煙卷2652份，非吸煙卷282份。本文將結(jié)合該調(diào)查相關(guān)數(shù)據(jù)，運用SPSS統(tǒng)計分析軟件從消費人口特征、消費行為特征、消費心理特征等方面對邵陽地區(qū)卷煙消費市場規(guī)律及特點進行實證分析，以為邵陽煙草的營銷策略的制定和優(yōu)化提供決策參考。
3卷煙消費行為的調(diào)研數(shù)據(jù)分析
3.1消費人口特征分析
根據(jù)本項目研究目的，結(jié)合卷煙消費習慣人群的實際分布狀況，本次調(diào)查的主要對象是16周歲以上男性吸煙人士。調(diào)研信息涉及年齡、職業(yè)、文化程度和收入狀況等人口特征因素，以下做簡要說明。
3.1.1年齡分布特征
基于目前吸煙人群以成年人為主且呈年輕化趨勢的現(xiàn)狀，本文將調(diào)研樣本分為16～29歲、30～39歲、40～49歲、50～59歲以及60歲及以上這五個年齡段。從調(diào)研樣本來看，前三個年齡段人群所占比重最大，分別占抽樣總體的38.8%、29.6%和21.2%。
分析這三類人群吸煙的特征或動機，他們或者處于青春成長期，好奇心理或模仿心理較強，視吸煙為成熟標志；或者煙齡較短，對卷煙消費品牌或品類的選擇方面還沒有形成固定偏好，在卷煙品類或品牌選擇上嘗新意愿明顯；或者正處于家庭和事業(yè)雙重壓力時期，除滿足社會交際需求之外，也希望通過吸煙來排遣精神壓力。而年齡段在50歲以上人群（占10.4%），卷煙消費習慣比較固定，或者由于健康原因會選擇少吸或不吸，市場發(fā)展空間有限。
3.1.2職業(yè)分布特征
從被調(diào)研者的職業(yè)分布狀況來看，前三位的是自由職業(yè)、個體工商和農(nóng)民，分別占到樣本總數(shù)的23.5%、22.9%和18.9%。他們或者工作壓力大，或者受社會文化環(huán)境影響，或者生存環(huán)境較差，吸煙已成為其排解壓力或苦悶的方式之一。除上述人群之外，本次調(diào)研還包括有國企事業(yè)單位人群（11.7%）和一定數(shù)量的學生人群（列入其他類），特別是后者，雖然整體消費比率和消費頻率較低，但作為卷煙消費市場的未來新興力量，是不容忽視的消費群體。
3.1.3學歷分布狀況
從調(diào)研樣本的學歷狀況來看，涉及各個學歷層次人群，并總體上呈現(xiàn)出以中專（含高中）為峰值的正態(tài)分布特征。其中：中專（含高中）人數(shù)最多，達到調(diào)查總數(shù)的38.6%；其次為初中學歷人群，其數(shù)量占比為21%；另外，大專學歷和本科及以上學歷人群占比分別為16.7%和16.2%；小學及以下人群占比為7.4%。數(shù)據(jù)表明調(diào)研樣本的學歷分布狀況比較均衡、分散，反映出調(diào)研樣本具有較強的代表性。
3.1.4收入分布狀況
從被調(diào)研者的收入狀況來看，年收入在5萬元以下的低收入人群數(shù)量最多，達到調(diào)研對象總體的67.1%；年收入在5萬～20萬元的中等收入人群為29.8%；而年收入在20萬以上的高收入人群僅占3%。排除被調(diào)查者的個人因素（如收入信息填寫傾向于保守等）影響之外，調(diào)研數(shù)據(jù)在一定程度上反映了目前邵陽居民的整體收入狀況，也體現(xiàn)了邵陽地區(qū)卷煙消費者以中低收入為主的基本特征。這也啟示煙草工商企業(yè)在品牌開發(fā)和產(chǎn)品定價策略方面要重點考慮此類收入人群的消費習慣和特點。
3.2消費行為特征分析
3.2.1煙齡分布狀況
從2646份吸煙樣本的煙齡分布狀況來看，煙齡在5年以下和5～10年的人群最多，分別占到調(diào)查對象總體的34.4%和26.6%；而煙齡在10～20年和20年以上的消費人群比重十分接近，分別為19.9%和19.2%。
從調(diào)研數(shù)據(jù)來看（參見圖1），在16～29歲的消費人群中，煙齡在5年以下的人口比重最大，為61.4%；其次是5～10年，比重為26.9%；而在30～39歲年齡段的消費人群中，煙齡在5～10年、10～20年的人群最多，比重分別為37.7%和26.9%。進入40～50歲，煙齡在10～20年和20年以上人群比例明顯最高，分別為35.1%和34.1%。而進入50歲和60歲以后，煙齡20年以上的消費人群比重最高，分別達到63.5%和68.3%。觀察消費者年齡和煙齡的上述分布特征，直觀反映出兩者具有一定相關(guān)性。為更準確檢驗兩者相關(guān)性的強弱，本文運用SPSS軟件做進一步檢驗。如表1所示，年齡與煙齡之間表現(xiàn)出較強的正相關(guān)性（Pearson系數(shù)為0.571）。展望邵陽地區(qū)未來卷煙消費市場，盡管處于全球控煙的社會背景下，煙草企業(yè)商業(yè)推廣活動受到政策限制，但伴隨人口總量的增長慣性，以及吸煙年齡呈年輕化的趨勢，加之吸煙消費習慣的特殊依賴性所帶來的消費頻率增長，可預期邵陽地區(qū)卷煙消費市場還將在未來一段時間內(nèi)保持相對穩(wěn)定的銷售態(tài)勢。
3.2.2吸煙量
從調(diào)研樣本的日吸煙量來看，總體比較均衡。其中，日吸煙量在1～5支和6～10支的輕度吸煙者占比分別為23.5%和20.7%；而日吸煙量在11～20支的中度消費者比重為33%；日吸煙量在21支以上的重度消費者比重為22.9%。
分析調(diào)研數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，隨著煙齡的增長，吸煙量也會保持一定程度的增長（如圖2所示）。如：煙齡在5年以下的905位被調(diào)查者中，日吸煙量以輕度消費者（10支以下/日）為主，比重達到77.1%；而重度消費者（21支以上/日）比重僅為5.6%。隨著煙齡的增加，中度和重度消費者比重明顯上升，如在702位煙齡在5～10年的煙民中，中度（11～20支/日）和重度消費人群比重分別快速上升到45%和16.2%。而煙齡在20年以上的煙民中，重度消費人群比重達到57.9%的峰值。通過SPSS進一步檢驗（如表2所示），發(fā)現(xiàn)煙齡和吸煙量之間具有較強的正相關(guān)特征（Pearson系數(shù)為0.559），這既反映出吸煙這種消費行為具有特殊的成癮性和依賴性，也體現(xiàn)了卷煙消費市場的“80/20法則”，即重度消費者（日均21支以上）雖然比重較低（22.9%），但從消費總量來看卻是煙草消費市場的主力軍。
另從調(diào)查數(shù)據(jù)來看（如圖3所示），不同學歷人群的吸煙量有所不同。其中本科及以上學歷人群（含在校大學生）吸煙量總體偏輕，以輕度消費者（日吸煙量為10支以下）為主，比重為66.2%，而重度消費者（日吸煙量在21支以上）的占比僅為11.3%；而中專（含高中）及以下學歷人群中重度消費者數(shù)量明顯上升，如在中專（含高中）消費人群中，重度消費人群中占比達到22.5%；初中及以下消費人群中，重度消費者比重升至28.7%。通過進一步檢驗（如表3所示），發(fā)現(xiàn)學歷和吸煙量雖然存在較弱的正相關(guān)性（Pearson系數(shù)為0.206），但在一定程度上反映出受戒煙教育和宣傳的影響，學歷較高的人群對自身的身體健康更為重視，況且收入層次較高，如果沒有特殊的生活與工作壓力，他們會選擇少吸煙或不吸煙。
3.2.3主吸價位
調(diào)查信息顯示，目前邵陽地區(qū)卷煙消費水平呈現(xiàn)“金字塔形”結(jié)構(gòu)。其中，10元以下低價位的消費人群比重最大，達到53.8%，其次為11～25元的中等價位消費人群，比重合計為35.6%；而25元以上高價位的消費人群比重僅為10.7%；本項數(shù)據(jù)分布特征顯然與消費者收入層次分布特征（以中低收入為主）基本相符。
分析調(diào)研數(shù)據(jù)（如圖4）還發(fā)現(xiàn)，消費者的主吸價位隨著收入水平的變化也有所不同，年收入在5萬元以下的人群以6～10元的低價位煙為主，消費比重達到61.8%；而在年收入在10萬～20萬元和20萬元以上的人群中，16～25元中檔香煙和25元以上的高檔香煙消費比重明顯上升，分別達到54.2%和62.5%。通過進一步的數(shù)據(jù)檢驗（如表4），發(fā)現(xiàn)年收入和吸煙價位之間同樣具有較弱的正相關(guān)性（Pearson系數(shù)為0.296），排除受訪者自身因素的干擾，進一步證實了隨著消費者年收入增長，吸煙價位也會相應提高的這一現(xiàn)實狀況。
3.2.4消費支出
從調(diào)研樣本的卷煙消費支出來看，首先，月消費支出在300～500元和300元以下的人數(shù)最多，比重分別為34.9%和31.7%；其次，月消費支出在500～800元的人數(shù)比重為16.5%；月消費支出在800～1200元和1200元以上的人數(shù)最少，比重分別為7.9%和8.9%。分析發(fā)現(xiàn)，卷煙消費支出和消費者主吸價位因素具有一定相關(guān)性（見圖5）。其中，月消費支出在300元以內(nèi)的消費人群，以6～10元以及6元以下的低價位煙為主，占比分別為61.9%和16.4%；月消費支出在300～500以內(nèi)人群，以6～10元和11～15元價位的中低價位煙為主，其占比分別為53.7%和30.4%；月消費支出為500～800元的消費人群，主吸價位比較分散，包括6～10元、11～15元和16～25元等價位香煙，其占比分別為27.1%、31.5%和26.2%；月消費支出達到800元以上的消費人群，則以16～25元和25元以上的中高價位為主，其占比分別為23.5%和37.3%。通過Pearson 相關(guān)性檢驗（見表5），進一步證實兩者具有中等強度的正相關(guān)性（0.506），這反映出主吸價位對卷煙消費支出的貢獻效應非常明顯。
調(diào)研數(shù)據(jù)還顯示（見圖6），卷煙消費支出和收入層次因素的分布特征也比較相符。其中，年收入在5萬元以下的人群中，其卷煙月消費支出以300元以內(nèi)和300～500元的區(qū)間段居多，占比分別達到37.7%和35.1%；隨著收入層次的提升，其卷煙消費支出也相應提高，如年收入達到10～20萬元的人群中，其卷煙消費支出則以300～500元和500～800元居多，占比均為26.9%；當年收入達到20萬元以上，卷煙消費支出以1200元以上為多，占比達到31.3%。通過對消費支出和收入層次因素的相關(guān)性檢驗（見表6），發(fā)現(xiàn)兩者確實存在較弱的正相關(guān)性（Pearson系數(shù)為0.255），但也在一定程度上反映出在卷煙消費支出的影響因素中，收入因素也是不可忽視的重要因素。
3.2.5購買方式
本文的購買方式包括購買場所和購買數(shù)量等方面。（如表7所示），卷煙消費者購買場所習慣以食雜、便利店和商場、超市為主，占比分別為51.9%和35.7%；而在煙酒商店和娛樂服務場所購買比重較低，分別僅為7.6%和3.8%。這也反映出邵陽地區(qū)卷煙零售業(yè)態(tài)仍然是以食雜、便利店為主要形式，同時講究質(zhì)量信譽、價格透明的商場、超市也成為消費者越來越多的選擇。
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示卷煙消費者每次購買數(shù)量習慣以零買（即抽完一包買一包）方式為主，占比達到61.4%；也有相當比例人群（22.5%）有成條購買的習慣；其余消費者（11.9%）則采取平時零買，過節(jié)或招待客人時成條購買的方式。僅有4.2%的消費者承認多為他人贈送的。這顯然與上文所述的購買場所以食雜、便利店為主的特征比較相符。
另從節(jié)日消費特征來看，有25.5%、37.7%和9.3%的受訪者分別選擇“提升消費檔次，吸量增加”、“提升消費檔次，吸量不變”和“保持檔次不變，吸量增加”；僅有27.5%的受訪者“保持檔次不變，吸量不變”；反映出卷煙銷售受節(jié)日消費拉動效應明顯，也體現(xiàn)出卷煙在人際交往和身份認同方面扮演十分重要的角色。
3.3消費心理特征分析
3.3.1購買用途
如前文所言，卷煙是一種特殊消費品，其購買用途或動機具有多樣性，如：滿足生理消費需求、滿足社會交往需求或滿足身份認同需求等。考慮到卷煙購買用途的多樣性和順序性特征，本次調(diào)研問卷采用多選項分類法，分為購買用途1、購買用途2和購買用途3這三個選項，并對其變量集進行頻數(shù)分析和交叉分析。
從本次調(diào)研數(shù)據(jù)的復合頻數(shù)來看，首先，購買用途以滿足生理或身份認同需求的自吸為主，比重達到55.2%；其次，招待客人和工作應酬也是重要的購買用途，占比分別為23.4%和16.7%；而送禮的用途認可度較低，僅為4.1%。
調(diào)研數(shù)據(jù)的交叉分析也表明，不同主吸價位的消費人群，在購買用途方面雖略有差異，但仍以自吸為主。（如圖7所示），對第一購買用途分析發(fā)現(xiàn)，在10元及以下的價位卷煙中，以滿足生理需求為主的自吸比重高達83.2%，而以社會交往需求為主的招待客人、工作應酬以及送禮等用途在占所有購買用途比重僅為16.8%；在11-25元的中檔卷煙中，自吸比重保持79.4%的較高比例；在25元以上的高檔卷煙中，自吸比重雖略有你下降，但仍然高達74.2%。另外，通過對吸煙價位和購買用途的相關(guān)性檢驗（見表8），發(fā)現(xiàn)兩者確實存在極弱的相關(guān)性（Pearson系數(shù)為0.058），這進一步證實了前文分析結(jié)論。
3.3.2品牌選擇
卷煙作為一種特殊消費品，具有廣泛的消費人群和較長的消費歷史，消費者對品牌的認知度和忠誠度是煙草企業(yè)獲取市場優(yōu)勢的重要源泉。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，被調(diào)查者在選購方面更傾向于自己主動指認品牌或品種，比重達到86.7%；而受親友等其他人影響或營業(yè)員的介紹影響程度明顯較低，僅為8%和2.7%；另外，受廣告促銷影響最低，僅為1%。這反映出消費者對自身常吸品牌的認知度較高。
與此相應的是，消費者在回答“品牌是否固定”這一問題時，有68.6%的消費者選擇“比較固定”，而僅有24.5%和6.0%的消費者回答是“不一定”或“喜歡嘗試新品牌”。由此可見，在消費者較長時間的消費體驗過程中，會產(chǎn)生對某一特定卷煙品牌較高的認同度和忠誠度，這也反映出品牌營銷在卷煙營銷活動中具有不可替代的重要性。
為了解邵陽市場不同卷煙品牌的知名度，本調(diào)研項目針對消費者常吸卷煙品牌的未提示知名度和第一、二、三提及知名度進行多選項調(diào)查，從調(diào)研數(shù)據(jù)的復合頻率來看，白沙系列品牌本文將白沙系列品牌分為三類：一是白沙（軟）、白沙（硬）等8元/盒價位以下白沙普通品類（簡稱白沙普品）；二是白沙（精品一代）、白沙（精品二代）、白沙（8mg精品）、白沙（硬藍尚品）等8～15元/盒的白沙精品品類（簡稱白沙精品）；三是白沙（和鉆石）、白沙（和天下）等價位在25元/盒以上的白沙極品品類（簡稱白沙極品）。位居首位，未提示知名度比例合計為50%；芙蓉王系列品牌本文將芙蓉王系列品牌分為兩類：一是芙蓉（黃）、芙蓉（軟紅）等10元/盒以下的芙蓉普通品類（簡稱芙蓉普品），二是芙蓉王（鉆石）、芙蓉王（軟黃）、芙蓉王（軟藍）、芙蓉王（藍）、芙蓉王（硬）等20元/盒以上的芙蓉王系列（簡稱芙蓉王）緊隨其后，未提示知名度合計為22.3%；紅雙喜（含雙喜）品牌以9.1%的占比位居第三；除此之外，還有利群、云煙、中華、紅塔山、黃鶴樓等品牌雖有提及，但所占比重均在1%-3%，其余品牌提及率更低，均在1%以下。
另從第一提及知名度的頻率數(shù)據(jù)（見圖8）分析，白沙系列品牌，仍然位居首位，其未提示知名度占比合計為65.8%；芙蓉王系列品牌仍位居第二，合計占比為18.4%；紅雙喜（含雙喜）以5.5%的比重位居第三；另外，利群、云煙、中華、紅塔山這幾種品牌第一提及率均處于1%～2%，其余品牌第一提及率均在1%以下。
上述數(shù)據(jù)表明，湖南中煙公司旗下的白沙系列和芙蓉王系列卷煙品牌在邵陽地區(qū)占有絕對領(lǐng)先的市場優(yōu)勢，兩者未提示知名度和第一提及知名度合計比重分別高達72.3%和84.2%，遙遙領(lǐng)先于其他外埠品牌。
為進一步了解消費者在選擇卷煙品牌時的影響因素，本次調(diào)查問卷采取順位法，由消費者按照重要程度，由高到低對列舉的若干影響因素選項進行排序選擇。在統(tǒng)計分析時，采取多選項分類法對各因素所占比重進行分析。從本次調(diào)查數(shù)據(jù)所示（如表9），消費者在選擇卷煙品牌時首先考慮的因素是卷煙口味和卷煙質(zhì)量，兩者占比分別為17.3%和17%；其次，卷煙價格、品牌檔次和購買便利也是消費者相當關(guān)注的因素，比例分別達到14.5%、11.4%和10.6%；另外，焦油等有害物質(zhì)含量、生產(chǎn)產(chǎn)地和時尚流行因素也是消費者關(guān)注的方面，比例分別為8.8%、7.1%和6.4%。顯然，上述數(shù)據(jù)的分布特征與消費者的購買用途有密切聯(lián)系，即以自吸為主的消費人群更在意卷煙的吸味和質(zhì)量，而以社會交往或送禮為主要目的購買人群更注重卷煙的品牌和檔次。
3.3.3高檔香煙的消費傾向
高檔香煙通常價格高，包裝精美，消費可見程度高，符合特定人群的社會交往或體現(xiàn)身份的需要。從本次調(diào)研數(shù)據(jù)來看，認同消費高檔香煙是身份和地位的象征，且經(jīng)常消費的人群比例為15.8%；認同高檔香煙是人情消費，比較經(jīng)常消費的人群比例為23.3%；加上偶爾消費人群的比例，三者合計接近七成；僅有33.1%的消費者基本不消費。這進一步證實了高檔卷煙在滿足為人際交往和身份認同的需求方面扮演著十分重要的角色。另從本次調(diào)研信息來看，邵陽地區(qū)卷煙消費者對高檔香煙的消費品牌十分集中，尤以“芙蓉王”、“和天下”這兩個本土品牌和外埠品牌“中華煙”最具代表性。
已有研究表明，消費水平與收入水平關(guān)系密切。本研究數(shù)據(jù)也證實收入水平與高檔香煙的消費傾向具有一定的正向相關(guān)性。（如圖9所示），在年收入5萬元以下的人群中，經(jīng)常消費和比較經(jīng)常消費高檔香煙的人群比例分別為13.6%和20.5%；在5-10萬元人群中，經(jīng)常消費和比較經(jīng)常消費高檔香煙的人群比例分別為17.8%和26.7%；在年收入10萬-20萬的人群中，上述兩類消費人群的比重分別上升到25.6%和30.8%；而在年收入20萬以上的人群中，上述兩類消費人群的比重又分別達到29.1%和39.2%的峰值。這也啟示煙草企業(yè)在高檔香煙的宣傳推廣活動中，應明確目標顧客人群，把政府部門、國有企業(yè)、私營業(yè)主等社會地位較高或收入層次較高的人群作為重點推介對象。
3.3.4卷煙新品的消費傾向
卷煙新品的開發(fā)和推廣是煙草企業(yè)開發(fā)新市場和鞏固原有消費市場的重要手段，如湖南中煙公司的“芙蓉王”、“和天下”等品牌和品類的開發(fā)，對豐富企業(yè)產(chǎn)品線、提升企業(yè)品牌現(xiàn)象均具有重要意義。但由于目前市場上卷煙新品種類繁多，加之原有品牌和種類均具有相對穩(wěn)定的消費人群，故卷煙新品的市場推廣要特別考慮消費習慣和接受心理。從此次調(diào)研數(shù)據(jù)來看，消費者對卷煙新品的接受意愿較低。其中，選擇“不輕易購買”和“基本不購買”的消費人群比例合計達到53.2%，選擇 “嘗試購買”的消費人群比例為38%，而選擇“積極購買”的人群比例僅為7.8%。這也提示煙草企業(yè)需要加大卷煙新品牌的市場調(diào)研和促銷宣傳工作。
而從卷煙促銷角度來看，調(diào)研數(shù)據(jù)表明消費者對卷煙知識和信息的了解和獲取呈現(xiàn)多元化的特征。其中，選擇“他人介紹”和“商品包裝”的比例最高，分別為32.7%和30.6%，而“廣告促銷”和“商家推薦”這兩種渠道傳播的信息比較有限，僅分別為17.1%和13.4%。這既體現(xiàn)了消費者在獲取卷煙知識和信息方面更側(cè)重于個人來源（如親友、同事等所提供的信息）和經(jīng)驗來源（即自己直接使用產(chǎn)品得到的信息），而對廣告促銷、商家推薦等商業(yè)來源信息還保持有限的信任度。這也啟示煙草企業(yè)在卷煙新品牌的推介過程中，應充分利用個人信息來源等渠道，加強與消費者的溝通和聯(lián)系。
3.3.5對煙草工商企業(yè)經(jīng)營行為的認知
本文所指的煙草工商企業(yè)經(jīng)營行為主要體現(xiàn)為促銷行為。如前文所言，消費者在獲取卷煙產(chǎn)品知識和信息方面，廣告促銷、商家推介等促銷活動是信息獲取的重要渠道。本次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費者對煙草企業(yè)的不同類型促銷行為有不同的認同度。其中，38.6%的被調(diào)查者贊同公益活動形式，另有22.1%和20.6%的被調(diào)查者贊同廣告宣傳和店內(nèi)促銷形式，僅有10.8%和5.9%的被調(diào)查者贊同卷煙吸評或集盒兌獎的形式。由此可見，隨著煙草控制的社會輿論傳播，消費者更希望煙草企業(yè)減少商業(yè)推廣活動，而承擔更多的社會公益責任。
如前文所言，商品包裝也是消費者獲取產(chǎn)品信息和知識的重要途徑。從本次調(diào)查信息來看，卷煙包裝上的“吸煙有害健康”警示語對特定消費者的影響各有不同。其中，回答“很大影響”和“一般影響”的選項比例分別為12.6%和33.5%；而選擇“較少影響”和“基本沒有影響”的選擇，合計占比達到53.8%。這既反映出相當比例的吸煙者對吸煙危害健康還沒有特別強烈的認識和感受，也反映出吸煙成癮者對煙草的心理依賴在短時間內(nèi)比較難以擺脫。但結(jié)合前文對品牌選擇影響因素的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“焦油等有害物質(zhì)含量”也是消費者選擇品牌的一個關(guān)注因素。因此，從以消費者利益和社會整體利益為中心的社會營銷觀念而言，“降焦減害”和“綠色營銷”應是煙草企業(yè)今后相當長時期內(nèi)的轉(zhuǎn)型升級方向。
另外，在煙草商品銷售過程中，零售商家是直接面向消費者，對消費者購買決策產(chǎn)生重要影響的環(huán)節(jié)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大部分零售商家（76.5%）還處于傳統(tǒng)的坐商階段，通常做法是顧客要什么就賣什么；僅有14.5%的商家會適時推薦新品牌，7.2%的商家會推介高價位品牌或滯銷品牌。這在一定程度上反映出煙草零售商家在營銷意識和營銷能力方面還存在很大不足，需要煙草企業(yè)進一步加強對零售商家的引導、培訓和服務工作。
除上述因素之外，煙草工商企業(yè)的經(jīng)營行為還體現(xiàn)為對消費者權(quán)益的保障。對消費權(quán)益的保障不僅是對消費者個人權(quán)益的一種尊重，也是對消費需求的一種關(guān)注，有利于提升消費者的滿意度和忠誠度。從本次調(diào)研數(shù)據(jù)來看，在2650位受訪者中反映有過權(quán)益損害遭遇的人群比重達到89.6%。通過對權(quán)益損害的集合變量類型分析（如表10），假冒偽劣以52.5%的比例位居首位；其次是價格虛高，占比也達到31.2%；另外，還有囤積貨物（8.8%）、強制搭售（6.3%）等權(quán)益損害現(xiàn)象的發(fā)生。這啟示隨著市場競爭日趨激烈、消費權(quán)益意識不斷增強，煙草企業(yè)對消費權(quán)益的保障亟待引起足夠重視。
4營銷策略建議
基于邵陽地區(qū)卷煙消費行為特點，本文從邵陽煙草營銷策略角度提出如下建議
4.1實施營銷管理前移，實現(xiàn)精準營銷
卷煙真正實現(xiàn)消費的環(huán)節(jié)是在零售環(huán)節(jié)，零售點銷售能力直接決定了整體的銷售業(yè)績。因此，必須打破傳統(tǒng)管理模式，實現(xiàn)營銷管理的變革。一是邵陽煙草公司應把內(nèi)部的人、財、物各方面資源向零售管理集結(jié)或傾斜，以發(fā)揮資源的相對最大效用。二是細分目標市場，構(gòu)建零售渠道商管理網(wǎng)絡，采用更有針對性的營銷策略。三是全面科學評價零售渠道商，選取部分零售商作為深度合作對象，明確相應的責、權(quán)、利。四是整合內(nèi)部各級管理人員，根據(jù)個人能力劃分零售網(wǎng)點管理范圍，建立起市場管理人員與網(wǎng)點的有效溝通反饋機制。五是結(jié)合邵陽煙草年度銷售計劃，指導片區(qū)管理人員擬定片區(qū)市場拓展計劃，計劃報送上級審批后實行。六是上級營銷經(jīng)理通過現(xiàn)場指導、召開例會等形式不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、總結(jié)問題，在把所管理的區(qū)域做強、做實的同時也會讓業(yè)績不斷攀升。
4.2實施品牌文化營銷，強化顧客消費意識
隨著各階層卷煙消費者的知識文化程度的提高，外來品牌的競爭，卷煙品牌文化營銷顯得非常必要。一是邵陽煙草要針對重點品牌聯(lián)手煙草工業(yè)企業(yè)挖掘品牌文化，區(qū)別出不同品牌之間的賣點，形成宣傳頁等產(chǎn)品資料，讓消費者逐步明白抽的不僅僅是煙，還有文化內(nèi)涵。如在推廣滯銷的省外品牌時可先宣傳其生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)文化、歷史底蘊、生產(chǎn)規(guī)模等方面，消費者了解了生產(chǎn)企業(yè)的各個方面，對該品牌自然會容易接受。二是提高消費者對一個或者幾個品牌的忠誠度、美譽度，聯(lián)合生產(chǎn)企業(yè)形成相應的“情感計劃”；比如，要求生產(chǎn)企業(yè)對部分抽樣客戶定期電話回訪，贈送小禮品等。從調(diào)查中可知，煙齡較長和年齡較大的消費者在購買卷煙時，首要考慮的是品牌的質(zhì)量、口感、氣味等，所以，向這類消費者推廣新品牌時要強調(diào)新品牌的品質(zhì)特征，主要以用戶體驗、消費引導的形式開發(fā)新的消費市場。三是編寫品牌培訓教材，針對零售商做品牌培訓，只有零售商明白了之后才會主動向消費者進行宣傳，改變大多數(shù)零售商面對顧客只收錢不說話的面貌，大力提升重點品牌的知名度。四是在細分市場和消費群體定位的基礎(chǔ)上，采取適當?shù)恼邇A斜和營銷手段擴大中高檔卷煙消費，積極引導消費結(jié)構(gòu)升級，進一步優(yōu)化品牌銷售結(jié)構(gòu)。同時，邵陽煙草要在科學發(fā)展觀指導下，樹立綠色營銷的理念，積極開發(fā)和推廣“低焦低害”的卷煙，以滿足消費者日益增強的健康意識和環(huán)保意識。在新品牌推廣和培育中，卷煙上柜支持、提供樣品煙、提供宣傳物料、提供促銷支持和新品牌推介會等多種新品牌培育和推介形式都是切實可行的提升新品牌知名度的方法。五是聯(lián)手廠家品牌管理部門，定期對品牌的地區(qū)影響力進行評價，不斷優(yōu)化本地區(qū)市場品牌營銷能力。六是聯(lián)合煙草工業(yè)企業(yè)著力在公益助學、慈善賑災、關(guān)愛自然等社會公益事業(yè)投入力量，以企業(yè)形象的提升來促進品牌的推廣。
4.3規(guī)范顧客關(guān)系管理，打造口碑渠道
終端卷煙市場是一個特殊的零售市場，消費者的口碑對卷煙品類的銷售有極大地影響。一是要求深度合作的零售商對終端消費者建立重點客戶書面檔案，在恰當?shù)臅r候進行訪問記錄，定期匯總到基層管理部門；管理部門要對消費者的意見充分地重視，及時處理。二是聯(lián)合當?shù)毓ど绦姓芾聿块T、相關(guān)煙草工業(yè)企業(yè)以及廣大消費者，建立起從卷煙生產(chǎn)到卷煙消費的整個流通環(huán)節(jié)的監(jiān)控網(wǎng)絡（包括公示舉報電話、實行有獎舉報等措施），堅決、及時地查處制假販假、哄抬價格等不法行為。三是建立起穩(wěn)定的、透明的價格體系，首先，為各級零售客戶預留合理的利潤空間，合理調(diào)配暢銷和滯銷品類，印制統(tǒng)一的價格標簽，并在煙草專柜醒目處公示投訴監(jiān)督電話，以推動零售商戶之間合理、有序地市場競爭。其次，在行業(yè)內(nèi)部建立價格感應機制，卷煙的市場價格是銷售市場的風向標，價格感應機制能夠幫助營銷部門在營銷策略的制定上進行調(diào)整。四是定期巡訪終端消費者，聽取他們對零售商的意見，認真記錄，及時反饋；同時可以作為對零售商相關(guān)考核的依據(jù)。五是建立消費者對卷煙品牌的“口碑”檔案，聯(lián)合廠家從包裝、價格、質(zhì)量等方面不斷地改進。
4.4強化服務營銷，重視過程管理
通過調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)，除了重視產(chǎn)品、價格、促銷、渠道，卷煙的銷售還必須重視服務營銷中提到的人、過程、有形展示。一是煙草商業(yè)企業(yè)、零售商、消費者構(gòu)成了服務營銷典型的三角形關(guān)系，工作的核心是消費者，但要形成超越“135”工作方法的三方共贏局面；二是整個營銷過程是圍繞著消費這個過程展開的，有形展示，品嘗試吸等工作因為品牌的不同有不同的側(cè)重點；比方對于新品牌，評吸力度就要大，對于老品牌老顧客的評價推介就是側(cè)重點；三是對于推廣新品牌見效益的零售商現(xiàn)身說法就是對其他零售商產(chǎn)生影響的最好辦法；四是邵陽煙草應聯(lián)合卷煙工業(yè)企業(yè)積極創(chuàng)新促銷方式，如：開展消費者卷煙評吸、品牌推介會、專場促銷、站柜促銷、集盒兌獎等多種形式的宣傳促銷；對零售戶進行品牌培育技巧培訓和心得交流，可以有效提升相關(guān)品牌在零售戶和消費者心中的知名度和影響力，從而培育和鞏固相關(guān)重點品牌的銷售。五是邵陽煙草應在《邵陽市煙草制品零售點合理布局管理辦法》的基礎(chǔ)上，依據(jù)各區(qū)域的人口數(shù)量、交通狀況、經(jīng)濟發(fā)展水平、經(jīng)營區(qū)域狀態(tài)、居民消費能力等因素，科學合理地布局設(shè)定零售點，規(guī)范煙草制品零售市場，提升卷煙零售許可證的含金量。如：主要商業(yè)街道的零售點間距不少于20米，其他一般街道的零售點間距不少于50米。六是以“636”卷煙零售連鎖、卷煙示范店為切入點，將形象設(shè)計與傳播企業(yè)文化相結(jié)合，通過加大硬件設(shè)施投入，統(tǒng)一店員著裝、統(tǒng)一零售價格、統(tǒng)一品牌陳列、統(tǒng)一服務標準，引入6S現(xiàn)場管理標準，為消費者營造安心舒適的消費環(huán)境。
4.5打造“三方”激勵框架，提高“三方”積極性
激勵工作始終是經(jīng)營管理過程中的重要手段之一，邵陽市煙草公司要重視對營銷管理人員、零售商、消費者的激勵措施。一是加大對營銷管理人員的激勵力度，特別是對于那些管理網(wǎng)點有成效，能針對地區(qū)實際提出建設(shè)性建議的營銷人員，要采取物質(zhì)、晉升、通報表揚等多方面的激勵措施；二是對于能按期完成銷售計劃又能完成規(guī)定的客戶溝通反饋計劃的零售商，在產(chǎn)品配給、物質(zhì)獎勵等方面要盡可能給予，以期提高合作積極性；聯(lián)合煙草工業(yè)企業(yè)向零售商提供營銷策略、營銷技能、與消費者溝通的技巧等培訓項目，以進一步改善和提高其服務意識、業(yè)務技能、團隊精神和工作狀態(tài)，同時舉行崗位技能大賽、崗位大練兵、業(yè)務技能競賽等活動，來檢驗培訓效果；三是對于能夠積極配合煙草商業(yè)企業(yè)各方面工作的優(yōu)秀消費者，邵陽市煙草公司應該考慮給予物質(zhì)獎勵，也可以嘗試委以市場監(jiān)督員等身份。
4.6強化信息管理，理順溝通渠道
零售終端的信息化水平直接關(guān)系到卷煙銷售網(wǎng)絡建設(shè)運行的效率和質(zhì)量。一是網(wǎng)上訂貨信息平臺在履行客戶訂貨功能外，可以將其作為客我之間溝通信息的主要渠道。煙草公司應充分利用目前全省統(tǒng)一訂臺（），著重于功能開發(fā)，將“政策宣傳、品牌培育、貨源信息、終端建設(shè)、零售戶培訓、企業(yè)文化”等方面的內(nèi)容，通過訂貨平臺公布給零售客戶，使單一的網(wǎng)上訂貨發(fā)展成為有時代特征的“煙草電子商務”。在目前基礎(chǔ)上可以增加需求預測模塊，讓零售客戶每周自己在網(wǎng)上填報需求預測，使市場需求預測更加真實直觀，營銷部門可以準確及時地獲取終端卷煙需求、價格、庫存變化等重要市場信息，有利于工業(yè)和商業(yè)企業(yè)研究分析各個卷煙零售終端的特點和規(guī)律，做到精準營銷。其次，客戶滿意度調(diào)查是一項重要的工作，調(diào)查主要是通過一線人員發(fā)放調(diào)查表、電話訪談的形式，目前存在調(diào)查的效率較低，調(diào)查表回收率低的情況。建議可以在訂臺上新增客戶滿意度調(diào)查、消費者調(diào)查功能，及時收集零售客戶對煙草行業(yè)在服務態(tài)度、貨源供應、服務質(zhì)量等方面的意見和建議，及時進行解決和改進。二是在現(xiàn)有客戶檔案基礎(chǔ)上，著力打造電子商務、消費者數(shù)據(jù)、終端推廣于一體的信息管理系統(tǒng)，實施高效地客戶關(guān)系管理。如：建立客戶經(jīng)理微博、客戶QQ群、客戶微信群，暢通多樣化的溝通渠道，及時全面地傳遞煙草行業(yè)政策、品牌信息和市場動態(tài)，實現(xiàn)與零售終端的信息資源共享；或者以卷煙品牌進行分類，組建消費者俱樂部，為VIP會員提供有償積分、有獎建議、優(yōu)先購買等差異化服務；還可以聯(lián)系特定的卷煙品牌來組織各種客戶聯(lián)誼活動，每月安排固定時間為某品牌會員日開展新品促銷等活動。
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