時間：2022-02-07 19:23:06
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇開展游學班企業工作，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
根據學院學習實踐科學發展觀活動的總體安排與部署，教務處組織開展了校企合作調研活動。本次調研以合作企業數量與規模，校企合作的方式與深度為內容，采用文獻調研、發放問卷、深入訪談三種調查方法，對我院所屬12個教學院部的校企合作情況進行了調查研究。通過調研，基本摸清了我院校企合作基本現狀，找準了校企合作中的癥結，提出了初步解決思路與方案。具體情況報告如下。
一、我院校企合作的現狀
目前，我院擁有115家合作企業，其中，大型企業18家，中型企業53家，小型企業44家;一產企業2家，二產企業41家，三產企業72家;合作關系密切的有52家，合作關系一般的有 63家;與工科類專業合作的有67家，與文科類專業合作的有48家。
2007年以來，合作企業幫助學院建設實驗實習設備共投入970.5萬，主要來源于汽車與機電兩個學院的合作企業。其中，韓國現代集團捐贈的汽車價值約200萬元，日照方圓汽修廠與深圳大雷實業公司提供的實訓設備約700萬元，其它專業70.5萬元。
近三年來，合作企業共推薦技術人員150人到學院兼教任教，最多的是機電學院的合作企業裕鑫動力11人，其次是信息學院的合作企業聯想集團10人。學院與合作企業簽訂289人的訂單培養，主要是外國語學院與青蘋果數據有限公司簽訂100人，機電學院與日照鋼鐵50人，旅游與兩家合作企業55人。合作企業提供實習崗位1008個，主要集中在機電、建工、旅游等相關專業上，占實習崗位總數的19.7%。合作企業共接收畢業生就業298人，接收教師企業頂崗128人，學校為合作企業培訓員工893人，以上工作集中于建筑與財政兩個院部的專業。
目前，學院開展校企合作、工學結合模式的專業數是37個，受益在校學生達4526人。以企業冠名的訂單班有4個，其中，旅游學院3個，信息工程學院1個;以企業冠名的實訓中心(基地)有5個, 其中，旅游學院2個，機電、汽車外國語學院各1個。2家企業在學院設立獎學金，分別是日照運總與銀座泉城。
二級學院主要是按專業大類建立專業建設指導委員會，目前，共有108人，其中來自生產、建設、管理和服務第一線的專家或技術、管理人員73人;其主要職能集中在需求調研、職業能力分析、指導學生校內實訓、指導學生就業等方面。開展工學結合人才培養模式的主要形式有：工學交替 職場體驗—實境訓練—頂崗歷練、模擬訓練、頂崗實習、聘請一線專家授課指導實訓等。合作企業參與了18個專業的教學計劃修訂、課程建設、教材編寫的工作。其中文科類專業7個，工科類專業11個。校企合作開發工學結合的課程23門，其中一體化課程16門;校企合作開發教材34 部，其中正式出版11部，自編講義10 部，實訓指導書13部。
多數學院的校內實訓基地主要用于為學生提供實訓，其次是展職業技能鑒定，僅有少數學院兼顧用于行業企業員工開展培訓、開展應用技術研究、宣傳合作企業形象上。
二、存在問題
(一)合作企業數量不足，專業發展不平衡
學院現有58個專業，合作企業僅有115家，且多是中小企業，每年接收的實習學生數量只有幾百人，提供的實習崗位不能滿足正常的教學需求。工科類專業明顯好于文科類專業，在真正實現工學結合的37個專業中，工科類專業有21個;在合作企業全程參與專業教學過程的18個專業中，工科類專業11個。
(二)校企合作形式多樣，但深度不夠
綜觀二級學院的校企合作的方式，大約為以下幾種：第一，“2+1”式，即學生前兩年在校內學習與生產實習，后一年到企業頂崗實習和進行畢業設計。如水產學院與日照水產集團的合作，機電與雙港集團的合作，都采用了這一模式，第二，“訂單”式，即院校與企業簽訂人才培養協議，共同制定人才培養計劃，共同組織教學，學生畢業后直接到企業就業的人才培養模式。這類培養目前以“冠名班”形式最常見，如銀座泉城班、聯想班、藍海班等。第三，“工學交替”式，即學校與企業共同制定人才培養方案，學生在企業生產實踐與學校學習相互交替，這類多體現在建有校內生產性實訓基地的專業上，如藝術學院玉馬服裝廠，食品學院與日照質檢所的合作。
然而學院在爭取企業資金與設備支持上，學院為企業提供的技術服務上仍然沒有突破。一是多數專業也是停留在企業加入建設職業院校的專業指導咨詢委員會，定期到合作企業參加交流活動，可能安排學生參觀等淺層合作關系上。突出表現在淺，沒有長期、穩定的合作關系。二是個別專業只是在某一方面或幾方面開展比較深層次的合作，但是不是全方位的合作。
(三)企業主動性不高，校企合作難以找到切入點
在訪談中，多數教師反映，中小企業很需要職業教育為其提供后備人力資源，但是又沒有能力參與深度的特別是全面深度的合作，而有能力的大企業往往不愿參與合作。有些實習生知識、技能水平的職業道德都不滿足企業要求。突出表現在對工作沒有正確認識，一心想坐辦公室、吹空調、當主管，眼高手低。個別實習生有的不打招唿就離職。
(四)教師積極性不高，實習管理有漏洞
在12個教學院部調研中，有一半以上的院部認為，多數教師對校企合作認識不清，不能全身的投入工作中，在指導學生實習上，也存在著走過場的現象。通過電話采訪，被調查企業反映個別院部對實習生疏于管理。
(五)管理制度不健全，目標考核落實不到位
學院出臺了《校企合作、工學結合管理辦法(暫行)》，在20xx年上半年，對全所專業進行初步考核，只是收集了狀態信息，沒有對表現突出院部進行表彰。
(六)校企合作平臺搭建不完備
關鍵詞：酒店管理；工學結合；校企合作
在我國酒店行業界，使用實習生似乎已成為“慣例”。從專業教學上來看一可以檢驗學生理論與實踐結合的學習效果；二可以讓學生深入了解酒店行業的發展，為將來的就業打下基礎。從明仕企業運營來看，明仕山莊本身作為集食、住、游、娛為一體的勞動密集型企業，在某段時期內總是存在一定的人力資源缺口，這使得學校和酒店的合作有了更好的切合和更大的互贏。
為及時跟進酒店管理專業實習生的基本素質和工作能力等實習現狀，并深入了解明仕山莊的用人情況，現將11級酒店管理學生工學結合狀況予以總結，一方面檢驗學生理論與實踐結合的學習效果，了解酒店實習生在實習過程中存在的問題；另一方面也方便明仕企業更好地進行人力資源決策，進一步規范人事管理，使得學校和酒店方面的合作可以更好的協調與改進。
一、工學結合情況簡述
（一）實習時間
2012年9月7日—2013月3日
（二）崗位分配
本批實習學生為旅游學院11級酒店管理一、二班同學，共派出65人，其中三位同學中途因個人原因，經學校與企業協商，同意其返校，以其他的形式完成實習。現有62人，其中導游部19人、餐廳部20人、前臺部3人、管家部14人、康樂部6人。
（三）調查方法
訪談法。通過深入學生宿舍座談、到各部門詢問了解的方法掌握學生實習的基本情況，也與企業領導進行溝通，了解企業對實習生的評價、對學生培養的意見建議及未來人才需求的方向。
二、工學結合總結報告
考慮同學們是第一次走出校園正式工作，心態方面的轉變需要一個過程，從校園生活轉換到工作心態有一個適應的階段，學校的氛圍相對輕松悠閑，無壓力，而實習崗位有規章制度約束，尤其是在第一月，由于旅游旺季客人較多，工作繁忙，很多同學都有一定的抱怨。通過后期帶隊老師的溝通協調，明仕領導的支持和改善，同學們的心態有了一個很好地調節，特別是在企業支持下開展的中秋節活動、圣誕晚會、元旦晚會及春節聯歡等活動，同學們感受了企業的愛護和工作的樂趣，大大提高了實習的熱情和耐性。
學生在實習崗位所反映的問題大體差不多?？偟膩碚f，有以下幾點：
1、實習崗位單一、工作強度較大。實習生活比較累，每天忙得只有上班的時間沒有下班的時間，實習生的反映比較強烈。尤其是餐飲部加班情況較多，一碰到會議接待，同學們抱怨一站就是整整一天，身體很是受不了。
2、實習生受關注程度問題。同學們認為企業對他們缺少應有的關懷，比方說員工餐問題、缺少休息時間和同工不同酬等問題，這些都讓學生在實習期間留下了一定的心理陰影。同學們反映員工餐較差，早餐提供的粥和炒粉（炒粉經常沒有）吃不飽，午餐晚餐多是素菜（多數是青菜、豆芽、冬瓜湯），山莊附近比較偏僻買不到吃的，只能在宿舍煮點面條來改善和充饑。竹排部同學反映剛到企業分完崗位之后，導游部有一個試用期，合格才可以繼續在導游部，但試用期長達十多天，這十多天沒有工資，但已經像正式員工一樣獨自帶團、獨自講解了，這一點反映的也比較多。應該縮短試用期，盡快考核，合格上崗。
3.實習生在人際關系方面的問題，與部分老員工相處不夠融洽，出現老員工欺負實習生或者主管領導言語苛刻的狀況。
經于企業領導的溝通和協調，用人單位表達出了一些意見和建議：
1、企業領導對實習生的工作技能和學習能力給予了肯定，如酒店專業的同學分到導游崗位，存在一個專業上的不對口，但同學在學習山歌和與客人溝通方便能力較強，適應的很快速。
2、企業領導對實習生的綜合素質評價不高，實習生在工作中缺乏吃苦耐勞的品質，服務意識比較單薄，多數同學抱著服務“低人一等”的心態，缺乏工作熱情，應該學會自我心態調節和意識調整。
三、工學結合狀況反思
（一）企業關懷
國慶黃金周之前同學們出現的較多問題其實是一個心態的適應過程。經常加班對于現在生活條件優越的學生而說很不適應；實習生在學校生活無憂，比較習慣了被服侍的生活，一下子轉身成為服侍別人的人還需要一個適應的階段；對剛進入社會的實習生而言，人際關系真的很重要。學校間的人際關系比較簡單，工作中的比較復雜。實習生也許需要一個適應的過程。
企業的關懷是有效調整這個適應過程的有效手段，譬如在企業領導的支持下開展的中秋節活動，中秋節晚上不上班的學生全部參加，上班的同學交替輪流參加，大家一起在戶外唱歌、跳舞，互吐心事，再享受企業提供的蛋糕、飲料，一起度過了一個愉快的節日，愉快的氛圍甚至吸引了入住的客人也加入進來聊天，玩耍。同學們反映這樣的活動使得他們陰霾的心情一揮而散，有了繼續下去的動力和激情。
（二）帶隊老師職責
身為一名帶隊老師，我也時刻反思著自身角色。教師在工學結合過程中到底應該進行一個怎樣的角色塑造也是學校與企業應該著力考慮的一個問題。
帶隊教師是實習計劃的組織執行者，其工作態度和思想作風直接關系著實習質量。帶隊教師應明確自己在實習過程中的角色定位，并以相應的行動塑造好學生與學校的溝通者、學生與酒店的協調者、學生生活的管理者和實習管理制度的完善者的角色形象。尤其在維護學生、學院和酒店等各方利益的過程中，指導教師有時處境相當尷尬。學生希望指導教師能維護他們的利益，幫助他們減輕勞動量；酒店則希望指導教師能夠穩定學生的情緒，不要干預酒店的人事制度和勞動紀律；學院則希望教師能不辱使命，指導學生順利完成實習任務。這需要指導教師把握好分寸，否則一招不慎，極有可能由一個寄托眾多希望的角色變成一個討嫌人物。
我此次作為帶隊老師參與到企業實際管理工作中，兼任人力資源部主管。這也是考慮到校企深度合作。但是在實習工作中，帶實習的指導老師工作重點是在學生實習，我主要就是上午走訪導游部，晚上入宿舍詢問，工作時間較為不同。同時學校很多工作也無法完全擺脫，如科研、職稱評定，以及家庭的事宜，經常需要兩地跑，能否可以給予更為寬松的工作環境也是學校和企業多做考慮的問題。目前由于存在諸多的問題，很多高校在酒店實習期間，不特別安排專門的指導教師對實習過程進行跟蹤指導，有關教師的露面僅體現在出問題時的應急指導。但這種方法受到時空和經濟上的限制，學生基本上受制于實習酒店，由此引發不少問題，學校往往難以體察入微。（作者單位：南寧職業技術學院）
參考文獻
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1.引言
中國旅游職業教育分為兩大塊：一塊是由旅游培訓機構和個體形成的旅游從業者在崗培訓，另一塊專攻職業技能教育的高職高專院校的旅游專業教育。截至到2007年底，全國共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只開設有旅游系或旅游專業院校）1，641所，其中高等院校770所，中等職業學校871所。2007年旅游院校在校生為773，757人，其中旅游高等院校397，365人，旅游中等職業學校376，392人。2007年全國旅游院校共有旅游專業教師35，050人，其中旅游高等院校18，200人，旅游中等職業學校16，850人。而從事旅游在崗培訓的機構和個體經營者由于成分復雜，缺乏專業性而很難進行統計。
2.安徽省旅游培訓發展現狀
近期對安徽部分酒店進行了調查采訪，了解到一些星級酒店的培訓方法，以及怎樣看待和選擇外界培訓。
2.1省內外資高星級酒店普遍建立自己的培訓系統
國際連鎖及外資酒店一般都有自己完善的培訓系統，也會借助外界培訓，費用放在其次。以合肥元一希爾頓飯店為例，它有自己專門的培訓機構、培訓學校和培訓課件等一整套完善的培訓系統，含有行政管理、市場營銷技巧等多方面的培訓內容。目前安徽省大多數酒店對于社會上眾多名目的培訓，他們主要考慮的還是“物有所值”。
2.2比較注重培訓企業品牌和口碑
國內高星級酒店有強烈的職業培訓需求，但選擇外界培訓相當謹慎。賓館一般從報上、網上、業內等各方面詢問收集培訓機構資料，把品牌和知名度作為最主要的衡量項目。安徽省賓館比較歡迎的是有實踐經驗、從事過酒店行業的專家，在做培訓之前到酒店來“蹲點”考察一段時間，發現賓館真正培訓需求后，再修改培訓目標，量體裁衣制定課件，能真正地對賓館起到一個切實的作用。
2.3省內酒店在員工培訓上投入較少
現在國內酒店培訓師總體可以分為三種：經驗型、學院派和理論實踐相結合者。目前酒店最歡迎的就是第三種，但在中國的培訓市場上難求。而目前肯花大成本作培訓的酒店業存在一個嚴重問題，就是找不準所需培訓需求，培訓很少能夠對癥下藥。國外酒店把培訓費作為固定的必要支出成本，當成企業在運作過程中的投入，而大多中國酒店培訓只有當感到酒店發展不如意的時候，才產生培訓需求，所以中國大多數酒店培訓是滯后的。
3.安徽省旅游高職院校職業教育發展現狀
3.1旅游高職院校數目較多，發展速度快
從數量上看，2004年安徽省共有旅游高等、中等院校62所，其中旅游高職院校16所，占旅游院?？倲档?5.81%。截至2008年，安徽省共有旅游高等、中等院校89所，其中旅游高職院校39所，占旅游院校總數的43.82%，另外有3所本科院校也在高職中招收旅游管理。由上可知，在旅游高等院校中高職院校占據近半壁江山，且安徽旅游高職院校發展速度較快。
3.2旅游各高職院校質量不均，與本科院校差距較大
全國范圍內，旅游教育己經出現了明顯的“高等教育熱，職業教育冷”趨勢，自2005年全國旅游高等院校數量首次超過了旅游中等院校，旅游高等院校的校均在校人數和專業教師人數也占據整個旅游教育二分之一。近幾年來，旅游高等本科院校發展勢頭迅猛，但旅游高職院校在校學生、專業教師人數比例等多項指標中，各地區間出現了較大地區差異。
3.3旅游高職院校分布空間特征
安徽旅游高職院校空間分布特征從地區分布來看，呈現出非均衡化的特征，基本與地區教育資源多寡和經濟發展水平高低成正比，而與地區旅游資源豐富程度相關性不大。安徽省共有旅游高職院校39所，省會合肥市占了全省近一半的旅游高職院校，而旅游資源相對豐富的黃山、池州等地，平均每地只有一所高職院校開辦了旅游專業。
4.安徽旅游職業教育與旅游培訓發展對策
4.1建立有效的培訓體系，調動四個方面培訓積極性
安徽省旅游企業應該根據自身發展目標和經營管理任務，自主開展培訓，建立有效培訓體系，此外，還要注意調動四個方面培訓積極性；一是發揮各級旅游行政管理部門培訓管理作用；二是發揮旅游協會培訓服務作用；三是發揮旅游院校、培訓單位中堅作用；四是發揮企業自主培訓作用。在目前計劃經濟與市場經濟雙軌運作時，這幾方面作用相互依賴，缺一不可。
4.2注重旅游緊缺人才培訓
引導和支持骨干旅游院校開設旅游業急需緊缺的新專業和新學科，如旅游資源規劃與開發、會展旅游、度假區管理、電子商務等；根據市場需求，采取“短平快”方式舉辦緊缺專業人才研修班。聘請如希爾頓、香格里拉等有豐富經驗和專業性的飯店集團對企業相關人員進行進修培訓，更直接選拔出基層管理者。和專業旅游培訓機構、旅游專業院校建立長期合作關系，選取有潛力人員參加培訓和職業教育。
4.3注重培訓內容與方式
培訓內容從注重業務訓練轉向與個人發展相結合，從傳授業務知識、提高技能轉向與情商開發、潛能開發、職業生涯設計等相結合。培訓與管理相結合，把培訓作為考核、評優、晉升依據；培訓部門要加強與行業管理部門協調和溝通，緊密合作，共同推動行業培訓工作開展。
4.4加強旅游職業院校師資隊伍建設
“師資興則學校興”。旅游職業院校要加強師資培養、基地建設、教材建設、“請進來”等基礎性的“造血”工作，增強培訓的后勁力量；同時要充分運用掌握的培訓資源，走出去積極為地方、院校、企業服務。
注：本文作者孟祥紅系安徽大學商學院在讀研究生，研究方向為旅游管理、旅游文化翻譯。
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一、工作思路
以黨的十精神為指導，以爭創“中國優秀旅游目的地”為載體，圍繞旅游度假區建設和城鄉統籌產業一體化發展，著力完善旅游要素，整合旅游資源，加快推進旅游產品、旅游業態、旅游服務、旅游市場主體、旅游營銷轉型提檔升級，努力達到“景區精品化”、“配套人性化”、“服務規范化”、“環境生態化”的“四化”基本要求。
二、工作目標
全面推進中國優秀旅游目的地創建工作，在全區形成濃厚的創建氛圍。力爭全年接待國內外游客突破643萬人次，同比增長20.19%；旅游綜合收入達到54.9億元，同比增長25.06%；門票收入3.38億元，同比增長22.91%；完成旅游固定資產投資8.5億元；創建星級農家樂130家；新增旅游就業人數1000人。
三、工作重點及措施
(一)創建優秀旅游目的地，實施創優工程。
一是全面開展“中國優秀旅游目的地”創建工作。召開“中國優秀旅游目的地”創建工作動員大會，對創建工作進行全面安排和部署，在全區上下營造濃厚的創建氛圍；二是成立創建工作領導小組和工作專班，明確任務，落實責任；三是對照創建標準，認真分析我區“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素存在薄弱環節和問題，結合城鄉統籌發展布局調整，有針對性的制定整改方案、年度計劃和目標，力爭通三年努力，完成創建工作任務，2015年通過驗收。
（二）完善配套項目建設，實施精品品牌工程。
加大旅游項目建設力度，繼續推進“兩壩一峽”和“曉峰”的提檔升級，打造以人家為龍頭的“宜巴”線、以大瀑布為龍頭的“宜興”線兩大精品旅游區。
（三）創新行業管理理念，實施質量提升工程。
1、加強行業管理，提高全區旅游服務質量。
2014年，將以推進“旅游服務質量提升年”活動為抓手，重點推進以下工作：
一是打造“101”服務品牌。大力推進旅游企業標準化建設和誠信建設，在全行業開展“101”服務品牌創建活動，做到有組織、有計劃、有步驟、有考核，不斷提高旅游企業經營管理水平和服務質量。開展旅游特色服務品牌創建活動，評定特色旅游服務品牌企業。支持骨干旅游企業做大做強，創建全國百強旅游企業。鼓勵重點旅游企業爭創第二屆“質量獎”。支持人家景區加快上市步伐。二是著力規范旅游市場秩序。開展“旅游廣告規范整治月”、“旅游合同規范整治月”、“旅游保險規范整治月”、“導游執業規范整治月”“服務質量明查暗訪月”五個主題規范檢查月活動。查處嚴重違法違規、損害旅游者權益和旅游業聲譽的旅行社和門市部。進一步強化企業誠信經營、規范服務等意識，提高服務質量；三是開展重點景區旅游環境整治工作。以兩大景區為重點，聯合相關部門開展旅游市場秩序治理整頓；四是推進星級飯店標準化建設，加強對星級農家樂的指導。積極開展綠色旅游飯店創建，推動飯店行業整體發展。加強對全區415家星級農家樂的指導，開展星級復檢工作，爭取創建10家三星級以上的農家樂；五是加強導游隊伍培訓和管理。加強導游人員規范化管理工作，加大現場檢查的工作密度，嚴厲打擊黑導私自承攬導游業務的行為。開展全區“誠信導游”培訓評選活動，完善導游禮儀隊伍建設，提高導游隊伍綜合素質。
2、加強旅游執法，強化旅游安全。一是加大聯合執法檢查力度。加強與相關部門的協調配合，聯合公安、衛生、工商、食品等部門開展綜合執法行動，嚴厲打擊違法違規行為；二是進一步完善全區旅游安全應急救援預案，落實企業安全主體責任。三是完善旅游安全監督檢查的長效機制。以假日旅游為重點，開展旅游安全生產隱患排查，消除各類旅游安全事故隱患，全面落實旅游安全生產責任制，確保旅游安全全年零事故。
3、強化旅游從業人員的培訓。一是加強與職業技術學院和區人社局合作，充分借助旅游學校、飯店管理集團的師資平臺，采取多種形式，組織全行業開展各類崗位資格培訓和崗位技能培訓，讓培訓工作走向全員化、專業化、制度化，進一步提高旅游從業人員隊伍整體素質。二是開展服務技能競賽活動。在全區旅游星級飯店和農家樂中開展中餐擺臺、中式鋪床服務技能操作競賽，提升星級服務水平。三是組織部分誠實守信的農家樂餐飲業主赴成都等地外出考察學習，提高管理能力。
(四)創新宣傳促銷理念，實施市場拓展工程。
按照“重塑品牌形象、整合產品線路、創新營銷模式、拓展客源市場”的營銷思路。
(五)加快優勢資源開發，實施市場主體培育工程。
圍繞國際旅游度假區建設，高起點、高質量對我區旅游優勢資源進行開發利用，培育市場主體。一是加強旅游與文化產業的融合，積極扶持和推動兆吉坪奇石文化專業村、黃花山楂樹文化村、石牌旅游專業村建設；二是加快推進大老嶺景區資源整合，完善景區交通和接待服務配套設施，著力打造“云頂”品牌；三是加強對森林公園、小溪塔西溪山地河谷休閑旅游項目和“•太陽山生態旅游度假區項目”規劃指導，促進項目盡快開工建設；四是通過資源整合和招商引資方式，加快南津關大峽谷和百里荒景區提檔升級；五是積極推進黃陵廟4A級景區和百里荒3A級景區的申報和創建工作。
四、提請研究解決的主要問題
1、請求區政府適時召開“中國優秀旅游目的地”創建工作動員大會，對創建工作進行全面安排和部署。
2、加快理順環壩景區管理委員會和曉峰景管理委員會體制，盡快重新組建人家、曉峰景區管理委員會，協調指導景區工作。請求政府盡快召開重點景區旅游專題辦公會，討論落實相關優惠政策，解決景區開發所面臨的征地、權屬糾紛及相關社會事務問題，對破壞企業正常經營的違法犯罪行為加大打擊力度。
一、當前高職院校旅游心理學課堂教學存在的問題及其成因
(一)教學方法單一，普遍采用講授法
目前講授法成為各類學校不同課堂教學中主要采用的方法之一。隨著高校擴招，面對大班額，加上受已有教學條件、課時量與教師自身教學能力的影響以及傳統課堂教學模式根深蒂固，導致高職院校的旅游心理學課堂仍普遍采用講授法。教師通過語言系統連貫地把旅游心理學的有關知識、技能傳授給學生，學生成為被動的聽、被動的寫、被動的記憶的機器，課堂氛圍消沉，學生的學習欲望和興趣不高，學習效率低下，教學失去了應有的意義。教師成為課堂的主人，在教學過程中起著主宰者的作用，而學生則處于被動地位。并不是說講授法一無是處或不可采用，而是針對旅游心理學這門課程本身來說，主要是幫助學生了解旅游者的心理，進而提高服務水平。因此，僅僅采用講授法，缺少其他方法的綜合運用，必將難以實現這一訴求。
(二)偏重理論知識，缺少實際訓練
在課堂教學中，教師側重于把有關旅游心理學的理論知識傳授給學生，而忽視了實際訓練，學生只是為知識而學知識，缺乏實際訓練的機會。教師往往偏重從旅游學視角去分析旅游心理學現象和規律，而忽視了更為重要的心理學層面。其原因在于教師對旅游心理學的學科性質的認知偏差以及教師“出身”，即真正科班出身的教師不多，可見更為缺乏真正了解和掌握心理學知識的教師。因此只能就知識而講知識，師生之間、學生之間缺乏合作與交流?！奥糜涡睦韺W最基本的理論和研究方法是由心理學提供的”，［2］要求教師必須掌握心理學的相關知識，教會學生采用心理學的研究方法去分析旅游者的消費心理。教學的任務之一就是讓學生系統的掌握理論知識，因此，教師為學生傳授理論知識符合教學的要求，但是學生僅僅掌握了有關旅游心理學的理論知識還不夠，關鍵是學會運用課堂中所學到的理論知識去解決實際中所遇到的各種問題。教師除了要完成傳授知識的任務，首先應該讓學生掌握心理學的研究方法，教會學生在實踐中如何運用心理學方法來了解旅游者的心理，通過創設模擬情景，在情景中激發學生思考，培養其解決問題的能力。
(三)部分設施尚不健全，經費投入不足
開設“旅游心理學”這門課程的目的，是讓高職院校的旅游管理專業的學生更好的運用心理學的一般原理和研究成果，去解決旅游企業服務和管理的相關問題。因此，學習這一課程對高職院校旅游專業的學生很有必要，然而現在許多院校采用單一的評價方式來考察學生的學習成績和教師的教學效果，只以期末考試的方式來檢驗學生的學習成效，教師只是為了完成教學任務而進行教學。而旅游心理學是一門既重視理論知識的傳授，又重視實際應用的學科。因此，對教學設施要求較高，要有相應的多媒體設備，心理學實驗設備，實驗實訓設備和場所以及外出考察、學習的經費。要想讓學生真正學好旅游心理學，還必須要帶領學生進入旅游行業、旅游企業進行實訓，了解行業的管理工作和運行機制。幫助學生走出教室到旅游景點進行實地考察，讓學生真切地體驗真實場景的多變性，從而能夠準確把握旅游消費心理。但現實來看，由于諸多原因導致目前很多學校對學生的實訓、外出考察等實踐活動的重視程度不夠，經費投入不到位或不及時，導致教學設施陳舊，學生僅局限于課堂教學中，機械地掌握理論知識，無法深刻理解學習旅游心理學之后，如何提高旅游服務質量和改善旅游企業的經營管理水平的真正要義。
(四)缺乏專職教師，教師專業素養有待提高
據調查，目前各高職院校從事“旅游心理學”課堂教學工作的教師大部分是出身于旅游專業，極少數教師為從事心理學專業出身，而目前高職院校開設的各類專業中既有旅游專業，又有心理學專業，尚未有二者結合命名的旅游心理學專業。旅游心理學是順應旅游業的發展而產生的，只是作為一門課程出現。同時我國各級師范院校目前也沒有為培養將來從事旅游心理學方面的師資而開設相關專業。旅游心理學是心理學的一個分支學科，要想講好這門課程，對任課教師提出了很高要求。不僅要學習旅游學的相關知識，更重要的是學好心理學的相關知識，掌握心理學的研究方法。這既是旅游心理學課程本身特殊性的體現，也是從事教書育人職業的基本要求。只有學習心理學知識，才能了解學生的身心發展規律，便于施教;只有了解心理學的相關理論和一般原理，才能更加靈活地把這些理論和原理運用到旅游心理學的研究中去。從事這門課程教學的教師因大部分是學旅游專業的，對心理學的學習和研究不足，加之學校缺乏對任課教師的在職培訓，造成教學有失偏頗，更加注重旅游學知識的講解，忽視了心理學的相關理論與實踐要求，可見，目前尚缺乏專職教師，其教師的專業素養有待提高。
(五)呆板機械的課堂教學模式，導致學生缺乏創新精神
“旅游心理學”課程是時代孕育而生，是旅游業在現代快速發展的產物。這是一門新興的學科。通常既定的教育觀念會影響教師課堂教學信息的輸出及其管理模式，而教師教育觀念的形成“一般是沿著兩個路向展開的。即面向教育實踐的生成和面向教育理論的生成。”［3］所以，對于從事“旅游心理學”教學的教師和學習這門學科的學生來說，都是一個不小的挑戰。尤其對于那些沒有多少教學經驗的教師來說，容易造成對知識的片面理解、講解不到位。心理學是一門把豐富的理論與實踐相結合的學科，同樣“旅游心理學”中心理學的相關理論學習會感到有些枯燥和抽象，這需要學生要花足夠的時間去細細地品味、理解和消化。在以課堂為單位的教學組織活動中，教師采用傳統教學模式，運用填鴨式的教學方法，只教書本，沒有外延和升華，缺乏創新意識，教材上怎么寫就怎么教，機械地復述課本，導致教師只是為教而教，為了任務而教，缺少靈活性、變通性。而學生則是死磕書本，書上寫的就是真理，教師說的都對，教條而機械地學習，缺乏批判意識，導致學生只是為了記憶而學習，為了任務而被動地學習，缺乏自主性和方向性、主動性，由此問題意識淡薄，不愿反思、發現問題和解決問題，從而不利于培養和激發學生的創新精神和問題意識，很難促進個性的全面和諧發展。
二、解決高職旅游心理學課堂教學問題的對策
(一)綜合運用多種教學方法
世界上任何一種教學方法都具有兩面性，不存在十全十美的教學方法。教師要打破單一采取講授法的教學局面，學會靈活運用多種教學方法。面對一門新興的學科，在沒有多少可借鑒前人經驗的情況下，教師要敢于打破傳統，在課堂教學實踐中主動摸索，尋求最佳而有效的教學方法。教師要善于總結教學經驗、撰寫講課心得，日積月累便會形成自己獨特的教學行為和風格。教學方法運用的是否合理得當，事關教師教學效果的好壞、學生學習成績的高低，課堂教學組織的優劣，更影響到教師教書的信心和學生學習的積極性和創造性。例如，以案例教學法為例，教師如何選擇“‘合適’的案例比‘出色’的案例更加重要”。為此，教師要以發展的眼光看待“旅游心理學”這門課程，要認真鉆研，借鑒各學科成功的教學案例，吸取眾家之長，取長補短，為我所用。綜合采用多種教學方法，如讀書指導法、案例教學法、情景教學法、實習作業法等，才能高質量的完成教學任務，充分調動學生學習的積極性，把學習的欲望轉化為學習的動力，寓學于樂。
(二)堅持理論學習與實踐有機結合，在實踐中求發展
旅游心理學因為是旅游學和心理學共同組成的一門邊緣學科，其學習過程中也包含了很多旅游學和心理學高深的理論，而往往學生學習理論時會感到有些枯燥乏味。已經習得的理論知識，如果不會運用，不知道把理論應用到實踐中去解決問題，那么就等于沒有真正的掌握知識，學習也就失去了意義?；凇奥糜涡睦韺W”的學科性質，掌握理論知識是一個方面，更為重要是如何將理論知識運用到現實生活中去。教師在傳授理論知識的同時，要盡可能創造條件去加強學生的實踐訓練，讓學生走出課堂，真切的感受現實，直面實踐。教師也要走出書齋，去旅游景點、進企業參觀，只有躬行，才能學到真知?！罢J識———實踐———再認識”，才是獲得真知的過程。理論知識的學習只是進行“旅游心理學”教學的一個基本環節，而基于理論的指導下，積極結合實踐課進行教學是必不可少的環節。實踐是檢驗真理的唯一標準，組織實踐課，目的就是讓學生把理論知識轉化成實踐技能，在實踐中去檢驗理論知識，培養學生的處理實際問題的能力和自主完成學習任務的勇氣。理論課是基礎，實踐課是升華，只有在實踐中運用知識、檢驗知識，學生才會真正的掌握知識，促進自我發展，提高生存能力。
(三)加大經費投入、進一步完善教學設施
“旅游心理學”也是一門注重實踐性的課程。伴隨科學技術的發展，多媒體在教學中越來越普及，成為教師開展教學的得力助手。教師要學會多媒體技術，增加教學的趣味性。心理學的某些實驗設備儀器以及一些量表可以運用到教學中，幫助學生更好地理解和掌握旅游心理學。雖然心理學的實驗和量表操縱起來比較復雜和困難，只要教師有決心、恒心，學生們愿意學習，就一定能學好。學校必須加大經費投入，完善多媒體、心理學的實驗實訓的設備，開展校企合作，可以把企業引入到學校的人才培養體系中，進行定向培養。學生在學校進行理論知識的學習，經過一段學習后，掌握了系統的心理學、旅游學、旅游心理學等方面的理論和基礎知識后，再進入旅游企業進行實習。這種學校與企業聯合的人才培養模式，一方面可以縮小學校的經費開支，另一方面又可以使學生的學習更具有針對性，也可以幫助解決學生的就業問題，符合高職院校發展現實和時代要求。
(四)健全教師培訓機制，著力提升專業素養
“旅游心理學”這門課程要求其任課教師不僅掌握旅游學的相關知識，也要掌握心理學的相關知識。從事旅游學課程的教師和從事心理學課程的教師都不能更好地勝任旅游心理學課程的教學工作，都必須經過跨專業的學習和及時的在職培訓，充實有關旅游學或心理學的相關理論和基礎知識，然后才能更為有效地進行施教。可見，對教師來說講授旅游心理學課程也是一個自我學習和提升的過程。即旅游心理學課程對教師的綜合素養提出較高的要求，因此需要對現階段教師，進行符合時展要求和目標的專業培訓。如果教師入職、在職、職后這一培訓鏈條，某一環節出現問題，那么如同下棋，一步棋走錯可能導致滿盤皆輸。因此，學校要高度重視教師的培訓工作，建立完善的動態培訓機制，尤其對新聘任的年輕教師，更要抓好崗前和在職培訓。教師積極參與培訓，可以不斷充實自我，最終掌握教學藝術，提高教學的魅力，不斷提升和促進其專業素養。
(五)改變傳統教學模式，以培養創新精神為宗旨
概 況 鞍山現轄海城市、臺安縣、岫巖滿族自治縣和鐵東、鐵西、立山、千山四個城區。總面積 9252 平方公里。2014年，實現地區生產總值 2385.9 億元；全市有普通高等學校 3 所，中等職業學校 23 所，中等職業教育在校生 17944 人，普通高等學校在校生 36235 人。
入選理由 整合職業教育資源，創新職教管理體制，建立職教城管理委員會，以解決職業教育多元管理等問題，并將招生、培養、就業融為一體，實現企?；?、城?；樱毥坛墙ㄔO及管理模式可圈可點。
亮 點 統籌管理，理順管理體制。2010年12月，鞍山市委、市政府成立鞍山市職教城管理委員會，為市政府直屬事業單位，核定編制，內設綜合處（黨務工作部）、招生就業處、發展規劃處、實習實訓處、總務與安全處等5個機構。同時，將原市教育局所屬的鞍山廣播電視大學、一職專、二職專、三職專，原市人社局所屬的鞍山技師學院及3所分院，原千山區所屬的千山職教中心，原市旅游局所屬的旅游學校等，成建制劃歸職教城管委會管理。此舉打破了部門管理界限以及學校類別界限，理順了管理體制。
整合資源，實現集聚發展。在理順管理體制之后，鞍山市職教城打破原有各校專業設置“大而全”、“小而全”的格局，結合各校辦學方向和辦學優勢，調整專業結構，撤并重復專業，初步形成“一校一品牌，一校一特色”的專業建設格局。2012年至今，圍繞遼寧重點產業集群建設和鞍山市大力發展激光、高端泵閥等新興產業發展，與國家級開發區鞍山高新區簽訂了“支持激光產業發展人才培養協議”，新增16個新專業和37個冠名班、訂單班。圍繞鞍山市大力發展服務業，制定了四年行動計劃，重點推進對接服務業發展的9大類專業群建設，培養所需技術技能人才。同時，打破實訓設備為學校所有的界限，通過對相同或相近設備的歸并，集中建設現代制造技術、機械加工等8個實訓基地和生產實習工廠，面向職教城所有學生和社會開放，解決了原有實訓設備數量不足、陳舊老化的問題。
開展服務，實現產教互動。在鞍山市職教城管理委員會的協調下，2013年，依托職教城所屬技師學院牽頭成立了鞍山市裝備制造職業教育集團，吸納39家企業和培訓機構，組建數控、焊接、電氣、閥門激光、機加等5個專業建設專家指導委員會，在成員企業建立了12個校外高技能人才培養基地和28個實踐教學點，同時還聘請了來自企業的10名客座教授和50名兼職教師到職教城任教。職教城還依托現代服務學校成立了鞍山市文化藝術職業教育集團，現已列入鞍山市文化產業建設重點項目。同時，突出自治管理，將職教城內的食堂、超市、汽車維修中心等服務實體，作為相關專業學生實訓基地。職教城堅持“只要有需求，就要有培訓”，實施“誰主辦誰開發，誰培訓誰受益”的考評激勵機制，支持和鼓勵各院校對外主動爭取項目、對內挖掘培訓潛力，不斷延伸和拓展培訓工作的觸角。從2011年至今，年均培訓項目30余個，培訓人數5萬余人次。
政策引導，實現職教惠民。在鞍山市委、市政府高度重視與大力支持下，職教城從2009年開始，對所有就讀直屬學校的全日制中職學生實行“三免、兩補、一轉”優惠政策，在全國率先推行免費職業教育?！叭狻奔疵馐諏W費、免收住宿費、免費發放被褥等生活用品；“兩補”即按三年制補助前兩年，二年制補助一年的方式，每生每年給予1500元至2000元的生活補助以及200元至300元的交通補貼；“一轉”即：農業戶口學生在鞍山企業就業后，可轉為城鎮戶口。從2009年至今，已有數以萬計的學生享受了優惠政策。
Abstract： Study travel with Chinese characteristics has been gradually developed in China. Study travel has become an important part of comprehensive practical activity courses of the basic education course system in primary and secondary schools. It also is a growth point of tourism development. The purpose， significance， characteristics and factors of study travel need to be analyzed to grasp the new situation and direction of the development of the study travel， and promote the sublimation of study travel.
關鍵詞：研學旅行；素質教育；文化旅游
Key words： study travel；quality-oriented education；cultural tourism
中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2015）35-0251-03
0 引言
2013年2月國務院《國民旅游休閑綱要（2013-2020年）》，提出了“逐步推行中小學生研學旅行”的設想，這是我國首次以政府文件的形式使用“研學旅行”的概念。隨即教育部下發了《關于開展中小學生研學旅行試點工作的函》將安徽省、西安市和蘇州市作為推廣研學旅行工作的試點地區。2014年8月21日國務院《關于促進旅游業改革發展的若干意見》（國發[2014]31號）首次明確了“研學旅行”要納入中小學生日常教育范疇。當下具有中國特色研學旅行已經風生水起，蓬勃發展，但對研學旅行的理論研究明顯滯后，本文就此作初步探討。
1 研學旅行的起源與發展
1.1 研學旅行的起源
在古代中國，文人一向有游學之風，既要讀萬卷書，又要行萬里路，游與學一直緊密結合?？鬃?6歲率眾弟子周游列國，先后到過衛國、曹國、宋國、鄭國、陳國、蔡國、楚國，考察各地的風土人情，宣傳禮樂文化，堪稱世界研學旅行的先師和典范；晉代高僧法顯，唐代高僧玄奘去印度取佛經也流芳千古；李白和杜甫也是游歷了祖國名山大川才寫出中國詩歌的巔峰之作，杜甫曾作《壯游詩》： “東下姑蘇臺，已具浮海航，到今有遺恨，不得窮扶桑。王謝風流遠，闔廬丘墓荒。劍池石壁仄，長洲荷芰香……”，沈括自幼隨父到處游歷，成年后亦四處游學，這才有《夢溪筆談》。有旅圣之稱的徐霞客在游歷中學習研究寫下了《徐霞客游記》。
在歐洲17世紀興起了“大游學”運動，英國、德國、法國和意大利人都崇尚“漫游式修學旅行”，起初是年輕人一到中學畢業，便被送往外國旅行，游學者一邊游歷名勝古跡，一邊學習社交藝術等，并逐漸形成風氣，后來修學旅行成為知識階層和社會上層的一種生活方式。
現代“修學旅行”一詞則源于日本，自明治維新時期開始鼓勵研學旅行，政府在教學大綱中規定，小學生每年要在本市做一次為期數天的社會學習，初中生每年要在全國做一次為期數天的社會學習，高中生每年則要在世界范圍做一次為期數天的社會學習，謂之“修學旅行”。
1.2 現代研學旅行的在中國的發展
在我國，陶行知先生倡導研學旅行，并積極推動“新安小學長途研學旅行團”作全國性旅行，一路修學，一路宣傳抗日，慰勞抗日軍人，成為當時聞名國內外的“新旅”。
改革開放后，我國與世界各國的文化交往日益增加，作為一項有特色和有意義的專項旅游項目，在入境、出境和國內研學旅行三個方面都有較大的發展。2003年上海成立了“修學旅行中心”，還編寫出版了《修學旅行手冊》，又提出聯合江浙皖等地區打造華東研學旅行黃金線路。2006年，首屆“孔子修學旅行節”在儒家文化的發源地山東曲阜舉辦，這是中國第一個修學旅行節慶活動。
隨著我國教育模式由“應試教育”向“素質教育”的轉變，國內研學旅行作為一種傳統而現代的素質教育手段被廣泛關注，正在逐漸興起和推廣。2008年廣東省率先把研學旅行列為中小學必修課，寫進教學大綱。2013年，安徽省、西安市和蘇州市進行研學旅行試點，取得了豐富的經驗和成果。安徽合肥中小學將研學旅行的成績納入學分統計。各地還建立了研學旅行活動基地，組織培訓研討，如西安、合肥、武漢等地均舉辦了全國及本地區的研學旅行論壇和研討會；加強部門聯動，一些省市的旅游、文物、物價等部門積極支持研學旅行工作，許多家長也成為研學旅行的志愿者；有的地區將研學旅行納入了綜合素質評價，有的學校制定了包括研學旅行在內的操行量表；各地運用社會力量，通過購買優質服務，同旅行社合作建設基地等方式，積極為研學旅行的發展創造條件。
2 研學旅行目的和意義
2.1 研學旅行目的
何為研學旅行？在2014年3月4日教育部《關于進一步做好中小學生研學旅行試點工作的通知》對此的解釋為：“面向全體中小學生，由學校組織安排，以培養中小學生的生活技能、集體觀念、創新精神和實踐能力為目標，是基礎教育課程體系中綜合實踐活動課程的重要組成部分”。研學旅行是融社會調查、參觀訪問、親身體驗、資料搜集、專家點評、集體活動、同伴互助、文字總結等為一體的綜合性社會實踐活動，是一門基礎教育課程體系中綜合實踐活動課程。
研學旅行的目的是為了讓學生接觸社會和自然，在旅游體驗中學習和鍛煉，從而培養生活技能、集體觀念、創新精神和實踐能力，養成自理自立、文明禮貌、互勉互助、吃苦耐勞，艱苦樸素等優秀品質和精神，增進對自然和社會的理解和認識，增強其社會責任感和實踐能力。
2.2 研學旅行的意義
開展研學旅行意義重大。對國家而言，這是貫徹《國家中長期教育改革規劃和發展綱要》的行動，是對公民培育和踐行社會主義核心價值觀的重要載體，也是拓展旅游發展空間的重要舉措。從學校層面來看，是深化基礎教育課程改革的重要途徑，是推進實施素質教育的重要陣地，是學校教育與校外教育相結合的重要組成部分。從旅游業態的角度看，研學旅行更加關注目的地的文化旅游資源，是一種滿足自我提升需求的高層次文化旅游。國家旅游局局長李金早在2015年全國旅游工作會議上提出了新的旅游六要素：“商、養、學、閑、情、奇”，首次將研學旅行視作旅游發展要素或拓展要素。研學旅游成為中小學一門素質教育的課程，又是旅游業發展一個增長點。
3 研學旅行的范圍和特點
3.1 研學旅行的范圍
國務院和教育部有關文件明確規定了研學旅行的范圍。研學旅行主要在中小學生范圍內進行，出于安全性的考慮，兼顧學生的認知水平，對不同學齡的學生所研學的主要范圍有相應規定：小學階段以鄉土鄉情研學為主，初中階段以縣情市情研學為主，高中階段以省情國情研學為主。研學旅行目的地的范圍，小學生以省內研學為主；初中生以省內和周邊省份為主；高中生以境內為主，有條件可適當組織開展出境研學旅行。研學活動的時間范圍，小學階段2天1夜，在小學四到六年級實施；初中階段3天2夜，在初中一或二年級實施；高中階段4天3夜，在高中一或二年級實施。對研學旅游的對象、時間和目的地的范圍做這樣的原則規定是科學合理的，學生在研學旅行中從培養對家鄉的感情開始，地點由近至遠，時間由短至長，隨著學生認知水平的提高，研學內容也由鄉情、市情到省情國情，內容范圍逐漸擴大，從而可以循序漸進地激發熱愛家鄉、熱愛祖國的思想與情操。
3.2 研學旅行的特點
由于研學旅行作為學?；A教育課程體系中的有機組成部分，承載著基礎教育階段素質教育的重任，研學旅行也就有了與傳統意義的修學旅行不同的特點，主要體現在以下幾個方面：
①普及性。以往的修學旅游都是部分學生參與，而研學旅行面向全體中小學生，以班為單位，年級為單位，乃至以學校為單位進行集體活動，學校必須創造條件，讓每一個學生都能享有參與研學旅行的機會。
②課程性。研學旅行是根據教育行政部門的規定在中小學實施的綜合實踐活動課程。學校必須根據學生不同年齡特點、不同地區、不同學段素質教育的需求，制定學校、學段、學期實施性研學旅行課程計劃，要有具體的課程目標，課程安排和課程評價，避免將研學旅行變為盲目的“放羊”式旅游活動。
③教育性。對學生進行素質教育是開展研學旅行活動的宗旨，因此研學旅行要遵循教育規律，注重知識性、科學性和趣味性，注重人文素養的培育，特別是要重視旅游過程中的良好習慣的養成教育，培養學生成為一個文明游客。突出活動的教育目的和學生成長指向。通過研學旅行學生不僅能收獲知識和快樂，而且還能提高人文素養，自我完善。
④體驗性。研學旅行是讓學生走出教室，走向自然，走向社會，讓學生在親力親為的實踐和體驗中增長知識，實現人文素養的內化，因此要對研學旅行活動精心設計和安排，讓學生有動腦的機會，動手的機會，表達的機會，引導學生一起活動，共同體驗，相互研討，在過程參與和旅行體驗中去拓展視野、了解社會、親近自然，培養團隊合作能力和社會實踐能力。
⑤公益性?，F階段我國中小學教育都屬于國家承擔主要費用的公共事業，研學旅行是學校開展的教育活動，是素質教育的一個重要環節，因此活動具有公益性質。如果研學旅行所需費用應由學生個人承擔的，也只能適當收取成本費，隨同老師費用由學校承擔。學校不能開展以贏利為目的的經營性創收，對特困家庭的學生要減免費用。既然是公益活動，政府行政部門就要統籌協調，劃撥開展研學旅行的?？?，盡量減輕學生的旅行經濟負擔。同時要制定針對研學旅行的景點門票、經營稅收有關優惠政策，獎勵與推動旅游企業對研學旅行市場進行開發，促進研學旅游的可持續發展。
4 研學旅行的構成要素和作用
論及研學旅游的要素有必要先研究什么是旅游活動的要素。美國學者羅伯特?麥金托和夏?？咸?格波特認為旅游活動是由游客、旅游企業、目的地政府和目的地居民在吸引和接待旅游及其游客的過程中產生的現象與關系之和。雷拍Leiper旅游系統模型則包括旅游者、旅游業、客源地、旅游通道和目的地等5個要素。一般來講旅游活動的開展有三個要素即旅游者、旅游吸引物和旅游產業，旅游者是旅游主體，旅游吸引物為旅游客體，旅游產業為前二者的中介。以研學旅行的目的、范圍和特點等因素考量，在此本文將研學旅行活動分為四大要素，并對其在旅游活動中的地位和作用做簡要分析。
4.1 教育行政管理部門和學校
教育行政管理部門和學校既是研學旅行的保障方，又是研學旅行的決策和組織者。
育行政部門和學校必須為學生的修學旅行活動保駕護航，提供各類保障措施。第一、組織保障：教育行政部門要建立工作領導機構，制定有關制度，不斷總結推動，為學校開展研學旅行活動提供政策支持。學校要制定具體工作方案，建立研學旅行長效管理體系。第二、課程保障：要制定研學旅行課程方案和標準，將研學旅行和課程改革結合，突出課程性，開發自然類、歷史類、地理類、科技類、人文類等研學旅行課程體系。將學生參加研學旅行活動結果納入學分管理體系和綜合素質評價。第三、安全保障：學校要制定詳細的安全應急預案，要對參與活動師生進行安全防范知識和技能培訓，要選擇有較高資質、較好社會信任度和較強風險管理能力的旅行社作為實施單位，力求做到防患于未然。
學校要制定科學嚴密的研學旅行操作流程。研學前要制訂計劃。精心策劃，確定主題，與有關旅行社一起科學制訂研學旅行實施方案（含安全方案），并上報有關教育主管部門批準。還要通過多種方式宣傳，告知家長。根據學生數量和活動需要，成立專門的工作小組，明確分工，細化方案和責任，周密做好有關準備工作。在研學中要嚴格執行計劃，做好應急處理，對各類可能的問題科學研判，未雨綢繆，防患未然。研學后要加強后續管理，及時做好研學旅行的總結工作，轉化研學成果。總結交流經驗，不斷完善學校研學旅行課程設計和方案制定，提升研學旅行活動科學化水平。
4.2 參加研學旅行活動的中小學學生
中小學學生是研學旅行的主體，我國的大中小學生占人口總數的20%，據統計2014年全國義務教育階段在校生1.38億人，高中階段在校學生4170.65萬人，如果研學旅行全面展開，那將是中國最大的游客群體。他們需要通過旅行體驗活動獲得知識和審美愉悅，提高人文素養，培養社會能力，他們是修學旅行產品存在的前提，因而提供旅游產品的旅游產業必須滿足其要求。
4.3 研學旅行活動基地
研學旅行必須依托活動基地才能實施，研學旅行活動基地是用以開展研學旅行的，需要由旅游目的地提供各類自然和人文旅游資源。研學旅游目的地需要提供讓學生能認知、體驗鄉情、市情、省情、國情的旅游載體和平臺。國務院2014年31號文件提出，“支持各地依托自然和文化遺產資源、大型公共設施、知名院校、工礦企業、科研機構，建設一批研學旅行基地，逐步完善接待體系。”我國有的省市已經組建了研學旅行基地聯盟，有的地區已經建立了專門的研學旅行基地，如上海東方綠洲“修學旅游中心”，臨沂市青少年示范性綜合實踐基地，南京市學生陽光體育營地等。
有的旅游院校也在嘗試將學校的教育資源轉化為研學旅行的旅游資源，如浙江旅游職業學院就充分利用校園內的烹飪實訓室、品酒實訓室，開發西點DIY制作，美酒鑒賞活動；利用浙江旅游博物館、遂園地方文化展示館、智慧旅游體驗中心等展示演示場館開發旅游博覽產品。蘇州旅游與財經高等職業技術學校也在以3A級景區的標準，積極建設和打造研學旅行基地，目前已經編寫《游學蘇州，體驗文化》叢書一套十冊，內容涉及園林、建筑、宗教、民俗、工藝、茶藝、盆景等，可作為研學旅行的學習材料，學生可以在基地中體驗和研習茶藝、書法、插花、烹飪等文化。有的常規旅游景點也可以安排研學旅游活動，比如蘇州的世界文化遺產留園就設計了認識和體驗古典園林的活動項目，讓學生尋找和描繪園林的花窗，根據冠云峰瘦皺漏透的特點，探究太湖石的成因，欣賞留園三寶之一的神奇魚化石，想象當年地質變化的情景等。
研學旅行基地要利用自身的特色資源，根據不同學段和地區的學生的素質教育的需要，創設研學活動的情景，讓學生動起來，不能僅僅只有游覽觀賞的資源。
4.4 提供研學旅行服務的旅行社
旅行社是聯系參加研學旅行的學校學生與旅游目的地資源的中介。因為研學旅行服務對象是中小學學生，必須強調旅行社的專業性和安全性。
根據專業性要求，旅行社要有專門服務于研學旅行的部門和專職的研學旅行導游隊伍，要有系列研學旅游產品并且不斷完善，具有根據學校的需要定制研學旅游線路的能力。
基于安全性要求，在近三年內旅行社無重大質量投訴記錄及安全責任事故；投保責任險保險額不低于60萬元/人、旅游人身意外險保險額不低于25萬元/人等。旅行社對旅行車輛、駕駛員、行車線路、住宿、餐飲要嚴格把關，杜絕安全隱患。
5 結論
研學旅行是一項系統工程，可以借鑒日本財團法人修學旅行研究協會，國家和行業建立一個全國性的研學旅行協會，對研學旅行進行研究、調查，進行資料信息的匯總及分析，并為學校和旅游企業信息支持，處理有關研學旅行的申訴及請求，同時為修學旅游提供資金及人力資源支持等。
旅游行政管理部門應建立若干個研學旅行接待示范基地。規范標準，引導研學旅行向規范化方向發展。推行具有強制色彩的學校研學旅行責任保險，制訂學校、教師“盡職免責”條款，從而將學校和教師從安全事故的“無限責任”中解放出來，保護他們組織研學旅行的積極性。
發展研學旅行事業可謂功在當代，利在千秋的善舉，有利于提高國民的生活品質和文明素養。中國的研學旅行剛剛起步，需要探究和解決的問題很多，必須進行更深入的探索和調研，積極探索研學旅行發展的新形勢和新方向，促進具有中國特色的研學旅行事業不斷深化和升華。
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2月6日,省總工會直屬機關團工委舉行送溫暖獻愛心座談會。此次活動作為2010年服務青少年月活動的主要內容之一,以“青春溫暖彩云南,真情助困進萬家”為主題。省總工會紀檢組組長、經審會主任、直屬機關黨委書記陳欣生參加座談會并作講話,強調了活動的重要意義,勉勵受助的困難團員要充滿信心,戰勝困難,并對團員青年們提出希望和要求。座談會上,省工青婦干校和省工人療養院的10名受助團員青年每人均領取到了1000元慰問金。(肖平)
曲靖市總工會:
為13個市直系統工會配備專職工會工作人員
為加強工會組織建設,更好地發揮作用,曲靖市總工會決定,從2009年起,幫助市直系統工會解決專職工會工作人員配備問題,目前,已為13個市直系統工會配備了專職工會干部。
一是明確招聘條件,政治、專業及個人素養都嚴格把關;二是明確管理辦法,由各單位自行管理,加強軟件、硬件環境;三是明確經費來源,市總工會對招聘人員單位工會每年補助1.5萬元,其中1萬元用于聘用人員工資,5000元作為辦公經費;四是明確工作要求,做到工作有計劃、有檢查、有考核、有落實,真正形成“有人干事、有錢辦事、有章管事”的工作格局,將工會工作全面提升一個新的臺階。(鄒林)
西盟縣總工會:
舉辦職工技術技能培訓
縣總工會與有關部門積極協商,1月25日在司崗里酒店舉辦了西盟縣職工技術技能培訓班。
開班儀式上,縣人大副主任、縣總工會主席巖孔同志作了動員講話,強調要求學員要在有限的時間里學到更多的知識。培訓人員主要是來自全縣各餐飲、賓館和酒店等服務行業的負責人及員工共50余人。
這次培訓邀請到云南省旅游學校酒店管理教研室主任周令芳講師,她以酒店優質服務為題,以互動交流的授課形式,生動地為學員們講解了酒店優質服務的重要性。(西盟縣總工會)
曲靖市總工會:
積極動員 深入抗旱掛鉤聯系點
去年7月至今,曲靖降雨持續偏少,氣溫持續偏高,出現50年不遇的干旱,打破了自1961年以來的氣象觀測記錄,出現了嚴重的夏秋冬三季連旱的天氣,預計由干旱造成的損失已超過15億元。
2月22日,市委召開萬名干部下基層抗旱救災動員大會,各級各部門積極行動,幫助掛鉤聯系點開展抗旱提高資金、物資和人員幫助。市總工會按照市委的要求,確定3名處級干部和2名干部輪流駐村抗旱,機關干部職工已捐款3800元支持聯系點抗旱。(鄒林)
中國電信集團工會云南省委員會:
臨滄分公司開展業務知識競賽
臨滄分公司于2月5日組織開展“愛崗敬業、共創輝煌”業務知識競賽。此次競賽以企業文化、企業轉型知識、管理條例、業務知識、通信技術、安全生產、電信服務、企業管理等為內容。
參賽的12支代表隊經過激烈的角逐,10000號業務外包點公司代表隊榮獲一等獎,市場政企部代表隊和臨翔區分公司代表隊榮獲二等獎,雙江、滄源和鳳慶分公司代表隊獲三等獎。(臨滄分公司工會 段惠芬)
綠春縣總工會:
舉辦農村進城務工人員就業技能培訓
1月29日,縣總工會、縣勞動人事和社會保障局聯合舉辦2010年農村進城務工人員就業技能培訓班,來自全縣50名農村進城務工人員進行為期10天的培訓。
專業講師系統的講解從事客房、餐飲服務行業的理論基礎知識和實際操作技能兩個專業。培訓合格后,學員可順利拿到由省勞動人事部門頒發的《技能等級證書》。通過培訓,有效增強農民工的就業競爭力,為穩定勞動力就業創業和勞務輸出產業產生積極影響。(李志榮)
云南省公路投資開發公司工會:
舉辦收費員風采展示大賽
2月1日,來自全省各高速公路管理處的50多名站長、收費員和內勤保衛人員的代表齊聚昆明,參加全省收費員風采展示比賽。比賽按站長、收費員和內勤保衛人員的工作要求設置了各種實際考題,要求參賽選手在專業知識問答、團體風采展示和應對突發事件能力三個方面一決高下。
這是省公路投資開發公司工會舉辦的旨在提高職工技術技能素質系列活動中的一個片段。據悉,該公司工會還將在年內連續舉辦職工技術技能大賽,從而推進職工整體素質的全面提高。
賓川縣總工會:
五措并舉加強信息工作
一是加強領導,落實工作責任。下發《賓川縣總工會關于加強工會信息工作的通知》,對信息報送主要內容、考核獎勵等內容作了明確要求;
二是明確要求,提高工作質量。把信息工作列入年終工作考核,并明確一名同志負責工會信息的收集、登記、整理、上報工作;
三是暢通渠道,促進工作發展。全縣各基層工會統一以電子郵件的形式上報信息,成為全縣工會工作及時上傳下達的有效載體;
四是明確要求,提高工作質量。緊緊圍繞工會的中心工作,突出工會維權特色,更好地為工會參政議政服務;
五是強化激勵機制。年底根據信息報送和采用情況,評選出工會信息工作一、二、三等獎;并在1月28日賓川縣工會九屆三次全委(擴大)會議上對2009年度信息工作先進集體和個人進行了表彰獎勵。(禹美菊)
易門縣總工會:
積極開展活動促安全工作
1月27日下午, 縣總工會常務副主席陳天一主持召開縣全體干部職工會議,會議就如何貫徹安全工作緊急會議精神提出六點要求:
一是進一步提高安全意識,促進全面加強安全生產管理,建立安全生產長效機制;二是開展好安全工作自檢活動;三是加強基層工會聯系,指導基層工會做好職工穩定工作;四是要加大“送溫暖”力度;五是要認真做好來信來訪工作,有訪必接,耐心細致解答問題;六是切實做好安全生產宣傳工作,要認真組織開展以職工群眾自我教育為主的“安全生產宣傳活動月”。(易門縣總工會)
文山州總工會:
聯合四部門做好農民工工資支付專項檢查
近日,為確保春節期間農民工能夠按時足額拿到工資回家過年,文山州總工會聯合州建設局、州公安局、州勞動和社會保障局等部門,扎實開展農民工工資支付專項檢查活動,對使用農民工比較多的企業,特別是各建筑工地農民工工資發放情況進行逐一排查,對在檢查中發現沒有與農民工簽訂勞動合同的用人單位,及時下發整改通知書,從源頭上減少拖欠、克扣工資案件的發生,防范和處置因勞資糾紛問題可能引發的突發性事件、,切實做到及時介入、依法處理。(王連早)
西疇縣總工會:
開展就業再就業工作成效顯著
西疇縣總工會從關注農民工就業為切入點,引導、扶持農民工創業,拓寬農民工就業渠道,積極加快農民工服務陣地建設。
結合理論課程與實踐相結合的學習培訓,通過培訓,參訓人員均取得了初級資格等級證書,提高了他們自主創業、自主擇業和參與競爭的能力。2009年,開展創業培訓230人,成功創業172人。其中,高校畢業生3人,農村勞動力139人,復員退役轉業軍人1人。(西疇縣總工會)
思茅區總工會:
關鍵詞：職教集團；產教融合；校企合作
職業教育辦學集團化是加快發展現代職業教育的重要途徑?！秶鴦赵宏P于加快發展現代職業教育的決定》明確提出：“鼓勵多元主體組建職業教育集團。研究制定院校、行業、企業、科研機構、社會組織等共同組建職業教育集團的支持政策，發揮職業教育集團在促進教育鏈和產業鏈有機融合中的重要作用?！?/p>
行業緊密型職教集團是由行業主管部門領導或批準，有職業院校、行業性企業或企業集團參與，以契約或資產為聯結紐帶而組成的職業教育辦學聯合體。其優勢在于可以集中行業教育資源，培養行業所需人才，實現產業發展的有效對接，對促進職業教育與經濟社會發展有著極其重要的意義。
廣東省南亞熱帶農業職業教育集團（以下簡稱“職教集團”）是由廣東省農墾集團公司批準，廣東農工商職業技術學院（以下簡稱“我院”）牽頭于2013年成立，運行至今近兩年時間，為廣東省區域社會經濟發展、尤其是南亞熱帶農業經濟發展提供了人才供求信息交流的平臺、人才共育共管的平臺、科研開發與技術服務的平臺、在職員工交流培訓的平臺，通過平臺，三十多個成員單位建立了深度的交流和合作，為推進協同創新、合作育人，走開放、集成、高效的職教新模式提供了典型案例。
一、以農墾企業為主體，深化校企合作辦學模式
為培養社會需要的人才，職教集團以長效機制為保障，深入探索了以企業為主體的校企合作辦學模式。合作辦學院、合作辦專業、合作建技術服務中心三種辦學模式已見成效，以企業為主體的合作辦學取得突破性進展。
1.合作辦學院
2013年6月我院與廣東農墾系統內四星級酒店燕嶺大廈共同成立“燕嶺旅游酒店管理學院”，校企雙方開展深度合作，嘗試實踐“現代學徒制”與學院共同培養企業急需的酒店管理與旅游管理專業人才；2015年1月廣東廣墾綠色農產品有限公司與我院合作成立“廣墾農產品商學院”，共同打造廣東農墾產學對接示范平臺，開展企業員工培養、培訓并進一步開拓在訂單班、現代學徒制、農產品檢測、市場調研、策劃等方面的深層次合作。
2.合作辦專業
對接廣東農墾及廣東現代農業經濟產業鏈，重點建設以作物生產技術為核心的園林技術、園藝技術專業群；以農產品質量檢測為核心的食品加工技術（綠色食品方向）、食品營養與檢測專業群；以物流管理為核心的電子商務、國際商務專業群；以電子信息工程技術專業為核心的應用電子技術、電氣自動化技術專業群等四個專業群，構建南亞熱帶農業生產、質量控制、流通等領域及其信息化所需要的人才培養體系，輻射和帶動相關專業群建設。引進人才，高起點開展“畜牧獸醫”專業的建設工作，結合我院辦學特色開展“畜牧獸醫現代學徒制”試點的申報，并且與廣東農墾畜牧集團公司、陽江農墾集團公司積極聯系，后續實施方案仍需學院層面與對方簽署合作協議。
3.合作建技術服務中心
共建廣墾信息化服務協同創新中心，為廣東農墾集團提供了信息化咨詢、系統運維以及軟件開發等服務項目，充分利用高校提供的人才資源為企業提供信息化服務。計算機系與網絡中心師生作為項目參與者投身企業信息化服務，為廣東農墾撰寫了農墾信息化建設“十二五”規劃實施方案；承接了廣東省農墾總局文化信息資源共享工程系統運維服務和廣東省勝利農場橡膠生產管理系統開發兩個項目；為農墾總局“智慧農墾”建設提供信息化建設咨詢服務，與廣東省農墾總局合作開展文化信息資源共享工程，提供咨詢服務十余次，撰寫專項報告10萬字，排除網絡故障780余次，數據中心機房巡檢360余次，參與各類系統代碼編寫與修改上百次。
我院財經系與廣東農墾總局財務處共同成立農墾財務研究中心，協助集團財務處進行財務信息平臺建設和內部控制制度建設，做好廣東農墾財務人員繼續教育和業務培訓、考核工作，為加強農墾財會隊伍建設，保障農墾財會工作穩健、高效、健康運行提供決策參考。
二、堅持職教集團合作共贏宗旨，竭誠服務企業實際需要
1.發揮職教集團學?？蒲袃瀯?，推進產、學、研深度合作
我院與廣東農墾科技中心合作立項科技部星火計劃項目5個；與湛江農墾局聯合申報的“甘蔗連作障礙生物修復與高效生態栽培關鍵技術體系集成研究”已獲中央財政支持項目立項，獲3年50萬元資助資金，133萬多平方米試驗田；與茂名局共同申報農墾油茶項目；承擔廣東農墾國家級現代農業示范科技園規劃項目。與陽江農墾合作開展林下經濟發展項目、生物肥技術項目、現代觀光農業規劃設計項目、果菜種植項目、優質食品加工檢測配送項目、現代學徒制教學模式改革項目。
積極開展了技術咨詢和指導服務。我院熱作系為湛江農墾提供甘蔗優質高產培育技術，為廣東農墾綠色農產品有限公司及農墾科技中心提供農產品質量檢測技術支持；圖書館與農墾實現了圖書等資料的互聯共享。
2.培養技能人才，滿足企業需求
近3年來，我院繼續教育中心依托各專業完成政府主管部門委托及其他類型培訓服務14235人次，面向社會完成職業技能鑒定與認證達1001人次，為全國農墾系統舉辦各級各類培訓班80期，培訓人數7688人次，培訓范圍輻射海南、廣西、廣東、安徽、江蘇、陜西、甘肅等十幾個省的農墾系統，培訓項目涵蓋了全國農墾系統企業經營管理人員暨企業管理干部培訓、廣東農墾農業產業轉型升級領導干部輪訓、 廣東農墾企業“走出去”海外企業管理骨干培訓、廣東農墾基層農技推廣指導員培訓等，取得了較好的社會效益和經濟效益。
3.職教集團企業積極支持學校辦學
企業從職教集團大家庭中切實感受到了益處，與學校合作辦學的熱情也比較高，在“訂單”培養、“雙師”團隊構建、共同制訂行業標準、合作共建實訓實習基地等方面建設取得了一定的成效。學院依托農產品質量檢測專業，與廣東農墾科技中心聯合建立了廣東農墾農產品質量檢測中心，與廣東金皓種子貿易有限公司和廣東農墾綠色農產品有限公司合作下設種子質量檢測室和綠色農產品快速檢測室。
三、緊跟農墾“走出去”戰略，建立了以“四化”為主線的國際交流與合作平臺
學院按照“國際化、走出去、請進來、提水平” 的合作辦學理念，與美國等多個國家和澳門、臺灣等地區的辦學機構、院校建立合作關系，積極開展了卓有成效的探索實踐活動，學生境外頂崗實習基地不斷拓展，教師國際化教學能力與實踐能力顯著提高，雙語教學范圍繼續擴大，成為國際先進職業教育推廣基地。
1.實習基地國際化
學院依托廣東農墾“走出去”發展戰略，學院與廣墾橡膠集團公司合作，2014年首次派出10名學生在廣墾橡膠集團泰國公司開展海外實習； 2015年在泰國建成“農工商學習中心”，進一步加強教育輸出與國際教育合作。學生參加美國帶薪實習項目達109人，被美國Eachfuture公司授予“美國實習戰略合作伙伴”；參加德國F+U實習項目的學生達199人；參加澳門酒店畢業頂崗實習項目達109人；參加臺灣高校游學項目達12人。學院還搭建了英國碩士預科項目等。
2.培訓項目國際化
我院的國際交流與合作學院（簡稱“BTEC”）與英國愛德思國家職業學歷與學術考試機構合作，2012年11月，獲得 “BTEC項目大中華區師訓基地”，目前是大中華區唯一師訓基地，并為全國三個BTEC中心，培訓教師70余人次。建立出國外語培訓與考試基地，獲得PTE考試合作伙伴證書，成為教育部考試中心LCCIIQ國際職業資格認證考試考點。
3.師資隊伍國際化
通過雙語教學建設工程，我院共選派31名教師赴境外學習，涉及8個國家和境外地區，培養和認證雙語教學資格教師達45名；引進外籍教師來校教學規模達10人次，擴大了雙語教學隊伍規模。
4.課程教學國際化
開展雙語教學及小語種選修課。學院2009年開始試點雙語教學， 2013―2015年共開設了47門次雙語課程。繼2011年開設泰語選修課基礎后，2013年開設柬埔寨語選修課。
四、合作成果
近兩年來，體制機制改革取得成效，學院合作企業數增加了551個，增長率為82%。其中，大型企業集團和龍頭企業數量占18%；合作企業投入設備值增加了211萬元；訂單培養人數增加了246人，增長率為143%。
人才培養方面效果顯著。學院2012年至2014年期間，實現畢業生平均就業率、用人單位平均滿意率分別為97.80%、98.1%。2013、2014年學生參加省級以上各類技能大賽獲獎350項，其中國家級獎勵68項。學生就業創業之星26名；學生獲創業大賽一等獎2項、二等獎1項、銀銅獎獎各1項、優勝獎1項。
2013年和2014年，學院與麥可思數據公司合作開展人才培養質量第三方評價，報告顯示，就業率、受雇全職工作、自主創業、職業期待吻合度等指標均高于全國高職院校平均水平。
2015年9月，我院作為廣東省職業院校唯一的參會代表，在廣西美術館舉辦的“2015中國――東盟職業教育聯展暨論壇”的學生創業作品參展中，熱作系學生自主研發的食品及農業加工產品全部獲得獎項。
五、主要問題
職教集團在建設過程中，也面臨一些問題：
1.與企業深層次的合作有待進一步加強
現階段學校與企業的合作還處于完善和發展中，推向深層次的合作還需一定的時間。其主要是因為學校和企業的目的不同，因此校企合作的動力不足，職教集團在各方主動融入、互動發展的運行機制中有待完善。
2.政府支持力度還需進一步增加
目前，學校與企事業單位作為合作雙方，力量有限，面臨社會層面的政策、資源等方面的限制，建議在職教集團建設中起主導作用的政府和主管部門加大扶持力度，予以支持，從而形成更好的合作辦學氛圍。
參考文獻：
[1]趙月望.構建重慶現代職業教育體系的研究[J].中國職業教育，2013（15）：15―20.
關鍵詞：酒店服務與管理專業；校外實訓基地；實踐教學；模式
中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）09-0130-03
建設校外實訓基地的意義
（一）建設校外實訓基地的背景
2004年全國職教工作會議以來，各地職校就積極探索產教結合、產學合作、實訓基地運行的有效機制，切實加強實訓基地建設，力求提高學生的實踐動手能力和綜合職業能力。
（二）生產性實訓基地的概念
筆者認為，目前職業學校的實訓基地可分為兩類，一類是實驗型實訓基地，另一類是生產性實訓基地。對于酒店管理專業來說，目前大多數職校的實訓基地建設都局限于實驗型實訓基地，即在校內建設實驗型教學場地，提供一定的專業教學設備，在課程教學中由教師向學生演示技能操作過程，學生再進行一定課時的實操練習；而生產性實訓基地是指能夠進行產品生產、并且生產出的產品能夠真正投入市場銷售的營業主體。
（三）建設校外實訓基地的意義
校內實驗型實訓基地可以在一定程度上培養學生的實踐動手能力，但并不能將學生帶入現實的職業環境，對于培養學生的職業意識和職業認同感不能起到切實有效的作用。
酒店行業是直接對客服務的接待業，酒店是一個體現團隊合作精神的、具有復雜人際關系的工作環境，要想學生在實習中和實習后能夠適應這種行業特征，必須使學生在求學期間切實地體驗這種工作環境。缺乏生產性實訓基地的實踐教學可能造成學生在第三年頂崗實習時的“實習社會化”程度低?！皩嵙暽鐣蚪M織社會化，是指實習者通過在組織中不斷進行角色轉換與適應，認可與接受組織的文化價值觀，并達到組織期望的工作態度與行為，最終完全融入其中，成為內部人的過程?！雹僖虼?，建設生產性實訓基地是深入落實校企合作、工學結合必不可少的途徑。我國職業院校目前獨立建設生產性實訓基地存在資金、場地方面的困難，需要政府、相關事業單位的扶持，難度較大，而與企業合作，以企業為場所建設校外生產性實訓基地，可以解決現實性問題，更能整合校企雙方資源優勢，達到互利共贏的目的。
實踐教學的現狀及存在的問題
（一）我國職校酒店管理專業實踐教學的現狀
政策背景 2008年教育部在《關于進一步深化中等職業教育教學改革的若干意見》中提出“改革人才培養模式，大力推行工學結合、校企合作、頂崗實習”，努力形成以學校為主體，企業和學校共同教育、管理和訓練學生的教學模式。我國各地職業院校在政府、企業的支持下紛紛探索校企合作、工學結合的辦學模式，最常見的形式是開展頂崗實習，即第一、二學年在校內學習基礎文化知識和專業知識，第三年在企業頂崗實習。兩年的校園生活之后緊接著是一年的頂崗實習，學生很難適應企業的工作環境，如前所述，容易產生“實習社會化程度低”的問題，因此，在頂崗實習之前有必要到酒店進行短期的實訓，初步了解將來實習以及就業的行業狀況和工作環境。
職校實踐教學模式 目前，大部分職業學校采取的方式是在酒店營業的旺季派遣學生到各酒店進行為期一個月的見習，即在相對集中的時間段內將需要見習的全部學生派出見習。例如，廣州每年春秋兩季舉行的國際進出口商品交易會期間，廣州各大酒店都處于需求旺季，短期內出現不同程度的人力資源緊張問題，此時各校派出學生到酒店見習，既解決了企業的人手問題，又為實踐教學找到了絕佳場所。這種集中時間見習是傳統而有效的實踐教學方式，因為見習的時間相對集中，有利于學校做出統一的教學安排，維持教學秩序，但這種方式受到酒店營業需求的限制，若酒店人手足夠，則學生很難集中在一個時間段派出學校。因此，我校在集中時間段派出學生見習的基礎上發展了派班輪流實訓的模式，即在一定的教學周期內，派自然班輪流到酒店進行短期實訓。從酒店人力資源培訓的規律和學生的接受能力出發，實訓期選擇在一個月至一個半月。然而，在實訓基地實際運行的初期，由于多種因素的影響，出現了一些問題。
（二）校外實訓基地運行中出現的問題
實訓時間與校內教學活動沖突 由于校內教學計劃是整個酒店管理專業統一制定的，而各班到崗參加實訓的時間并不相同，這導致學計劃受到影響。另外，校內校外各種考試、培訓的時間不同，各類考試、培訓有不同人數的學生報名參加，經常發生學生在崗位上實訓期間需要回校參加各種考試與培訓。這些困難導致在派班之前難以制定計劃。
實踐教學工作難以實行 從學校和實訓生的角度來講，到酒店參加實訓的主要目的不是來掙錢，而是來了解酒店、學習基礎專業技能，因此教學是主要目的，在實訓的過程中必須有“教”與“學”過程，才是真正落實了實踐能力教學。從企業的角度來講，能夠接受學生來短期實訓，多是為了解決酒店“用工荒”的難題。即使是短期實訓，企業在短期內要讓學生熟悉工作流程已屬不易，要讓實訓生在短期內為酒店創造利潤的機會很小，更無法在實訓生在崗的時候讓出多余的時間給學校進行教學工作。因此，學校在企業的實踐教學工作難以切實進行。
教學評價機制不完善 讓學生到企業進行短期實訓，是為了實現工學結合、培養學生的實踐能力，教學目標包括培養學生職業意識、職業習慣及專業技能。實訓基地運行之初的實訓教學，變成了與普通見習相差不大的模式。學生在酒店工作了一個月后，對酒店工作環境、業務操作流程有了一定程度地了解，但是實訓過程中和結束后未能及時進行教學評價，學生經過短期實訓后，是否能養成良好的服務意識和職業習慣，服務技能是否達標，這些問題沒有從一個系統的評價機制得到反饋。
解決問題的對策
（一）與學校各部門做好協調與溝通，制訂派班計劃
為了不影響酒店服務與管理專業的整體教學安排，同時兼顧部分學生在校的考證與培訓，根據實訓基地運行初期的經驗總結，在制訂派班計劃前應注意：（1）向學校教務部門領導請示，與專業教研室協調教學計劃；（2）與學校培訓部們進行溝通，了解各類考試的時間和培訓時間，避免安排報考人數多的班級在考試時間到基地實訓，根據各班情況確定派班的時間順序；（3）根據每個學期的教學計劃和教學日歷做出安排，平均分配各批次實訓生的實訓時間。
（二）學校與酒店共同開展實踐教學
提早制訂實踐教學計劃，做好崗前培訓，布置實踐教學任務 在制訂好派班計劃后，及時向學校各教研室發出通知，各教研室專業教師收到通知后，依據提前擬定的培訓計劃對學生進行崗前培訓，并且及時根據時間表對教學計劃做出調整，以明確教學目標與，在學生下企業實訓前根據教學目標下發課題任務，讓學生帶著學習任務下企業，如“如何認識酒店前廳部的職能”、“作為餐飲部服務員需要具備哪些素質”等等。讓學生帶著問題下企業，一是能夠使學生在實訓中有的放矢，避免盲目地混日子；二是有利于學生積累案例，在以后的專業課程學習中獲得實踐素材，進一步深化專業知識的學習。值得一提的是，酒店出于行業特點和培訓需要的考慮，往往在崗前培訓后根據學生的個性特點以及崗位形象要求將他們分配到各業務部門，由于實訓時間短，在實訓期內一般不調換崗位，因此，酒店管理專業的教師必須根據學生分配的各部門有針對性地布置不同的任務。
結合酒店的員工培訓開展實踐教學 在酒店日常管理和運營中，人事部須定期組織員工培訓以保持服務質量在同一水平。對于學校來說，可以趁此機會進行對學生的課堂式教學。將實踐教學與員工培訓結合起來，可以避免酒店各業務部門專門為學生做出統一上課時間的安排。雖然酒店也不可能安排所有員工統一時間接受培訓，而是分兩次或三次對不同批次的員工完成同一內容的培訓，但安排兩到三次培訓時間針對學生足夠完成一個課題的教學工作。例如，《儀容儀表、禮儀禮貌》是酒店服務與管理專業課程之一，這個模塊的實訓教學完全可以與酒店員工培訓統一內容和時間。基于優勢互補、合作共贏的原則，對于酒店員工和實訓生兩種成分的培訓與教學完全可由酒店人事部派出專人或由學校的專業教師來承擔，但培訓師必須是對員工和實訓學生的情況都非常熟悉的人選。
（二）通過酒店和學校兩方面完善教學評價機制
結合酒店的質檢會開展教學評價 酒店的質檢會議一般由總經理主持召開、各部門經理參加，通常是一個月一次。質檢工作通常包括對服務員的服務質量評價、問題的指出與改進方案等。實訓基地的建設是為了更好地開展專業實踐，而教學的重要環節是教學標準的制定以及教學評價的開展。教學標準可根據酒店對員工的要求合理地制定，而教學評價可以結合酒店每個月召開的質檢會來開展。在總結質檢部門反饋的意見后，同時獲得對實訓生的評價，對實訓生的評價又可在下次員工集體培訓中有針對性地反饋給下一批實訓生，如此循環，促進實訓生進一步提高服務意識與服務技能，真正達到實踐教學的目標。
實訓結束后進行教學反饋 學?？筛鶕频晗嚓P部門對實訓生的鑒定結果評出優秀實訓生，在實訓生離崗返校后，再開一次實訓總結會議，讓學生知道自身具有哪些方面的優勢、在哪些方面存在不足。酒店服務與管理的專業教師獲得這些鑒定結果后，根據實踐教學的目標對學生進行考核，例如，從職業意識、職業習慣、專業技能等方面考量學生是否達到標準，通過教學評價結果對自身教學手段與方法進行反思，完成教學反饋的過程。同時，專業教師可針對學生在實訓過程中遇到的困難展開討論，進行案例教學。
以上是我校在校企合作中發展校外實訓基地、進行實踐教學的實踐經驗，希望對我國職校酒店專業的實踐教學工作有一定的啟示作用。根據行業對酒店管理專業畢業生的技能要求和該專業的定位及培養目標，在模塊化教學理念下，酒店管理專業的課程分為三大模塊：基本文化素養和能力模塊、專業基礎知識能力模塊、專業技術能力模塊。②其中基本文化素養和能力、專業基礎知識能力這兩個模塊主要靠理論方面相關課程的學習，而專業技術能力模塊的課程需要學生在實踐過程中學習。對于酒店從業人員來說，具有較強的實踐能力是迅速適應酒店工作環境及工作崗位必要條件，而職業意識和職業習慣更加依賴于在實際工作環境中養成。實踐環節的教學至關重要，而實訓基地是培養學生實踐能力的重要場所。因此，如何加強實訓基地的建設、完善實訓基地的教學模式，值得我們在今后的運行實踐中繼續研究，以便最大限度地發揮實訓基地在酒店管理專業實踐教學中的作用。
注釋：
①田喜洲，謝晉宇：《大學生酒店實習社會化及其留職意愿影響因素分析》，《旅游學刊》，2010年第1期
②劉素平：《基于模塊化教學的酒店管理專業課程設置探析》，《現代企業文化》，2009年第14期
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[關鍵詞]高職院校 創業教育 輔導員
[作者簡介]曹軼（1982— ），女，浙江舟山人，浙江國際海運職業技術學院海洋旅游學院，講師，研究方向為大學生思想政治教育。（浙江 舟山 316000）
[基金項目]本文系2010年浙江省教育廳科研項目“高職院校輔導員參與創業教育的路徑選擇”的階段性研究成果。（項目編號：Y201018547）
[中圖分類號]G715 [文獻標識碼]A [文章編號]1004—3985（2012）29—0071—02
創業教育是一項面向全體學生的系統工程，意在培養廣大學生的創業意識、創業能力和創新精神，從而激發部分學生的創業欲望，引導從事創業實踐活動。高校輔導員是聯系學校、學生、家長的橋梁，參與學校教育的全過程，與大學生有密切接觸，輔導員應該成為創業教育的倡導者、支持者、實踐者。事實上，許多高校的輔導員也確實承擔了創業教育的任務，輔導員已成為學校創業教育是否取得成效的一個關鍵因素。
了解高職院校輔導員參與創業教育的現狀與困境是做好高職院校創業教育的一個重要環節。2011年初，筆者對浙江省內30所高職院校、300名輔導員進行問卷調查，通過定性和定量相結合的方法，歸納總結出高職院校輔導員參與創業教育的現狀和存在的困難。
一、高職院校輔導員參與創業教育的現狀
（一）高職院校重視創業教育，但尚未形成完善的體系
調查顯示，在問到“您所在的學校是否鼓勵高職學生創業”時，有89%的輔導員選擇“鼓勵”；在“您所在院校是否開展創業教育”這一問題上，有45.8%的輔導員選擇“有，大力開展”，有49.2%的輔導員選擇“有，一般”，只有5%的輔導員選擇“不清楚”，可見，鼓勵大學生創業，開展創業教育，已經成為高職院校人才培養的重要內容。但由于高職院校開展創業實踐時間不長，還未形成相對成熟的理論體系與框架，有許多高職院校創業教育體系不健全，大部分高職院校的創業教育處于起步階段，其關注的只是少數學生的“創業”，而非面向所有學生的“創業教育”。
（二）高職院校輔導員數量少，開展創業教育力不從心
問卷調查反映，“您認為高職院校學生創業教育工作開展的難點在哪里（可多選）”中，有76.3%的輔導員選擇了“輔導員日常事務多，參與的積極性不高”；“您不愿意指導大學生創業的原因是什么（可多選）”的回答中，有3.4%的輔導員選擇“我不贊成大學生創業”，有13.6%的輔導員選擇“個人工作忙，無時間兼顧”，有39%的輔導員選擇“目前大學生創業教育缺乏師資力量”，有33.9%的輔導員選擇“大學生創業缺乏各種資源，條件不成熟”，有8.5%選擇“個人對創業教育不感興趣”，有20.3%選擇“其他”。不論選擇“缺乏師資力量”，還是選擇“缺乏各種資源”，都從側面反映出由于創業教育的各方面條件尚不成熟，造成輔導員害怕做這項工作，也無暇做這項工作。一些輔導員平時只能忙于處理學生的日常事務，從事創業教育往往顯得力不從心，根本沒有更多的時間和精力去從事創業教育。這成為輔導員開展創業教育的一大阻礙。
（三）高職院校輔導員參與創業教育意識比較淡薄
高職院校往往重視學生專業知識和技能的培養，忽視了對學生創新、創造能力等可持續能力的培養，存在“重就業、輕創業”的現象。高職院校對基層教學單位考核機制的導向以就業率至上。創業教育是一項長期性、持續性活動。在收回的問卷調查中，對于“您認為創業教育是否應納入輔導員的職責”的問題，有42.4%的輔導員選擇“是”，而選擇“不是”的比例竟高達45.8%，還有10.2%的輔導員選擇“無所謂”。許多輔導員覺得高職院校的學生創業是“瞎折騰”“沖動”，同時，還認為這種“瞎折騰”影響專業課程的學習，殊不知創業教育往往在激發學生創業的同時，更能激發學生主動地、有目標地學習專業課程，提高自身的綜合素質。當前，很多輔導員不愿意參與創業教育，增強輔導員參與創業教育的意識顯得非常必要。
二、高職院校輔導員參與創業教育存在的困難
雖然許多輔導員認為創業教育不應納入輔導員的職責，但調查中發現輔導員認為高校有必要開展創業教育的還是占大多數。在問到“您是否贊同高職院校學生創業”時，有61%的輔導員選擇“贊同”。在問到“您認為高校有無必要開展和普及創業教育”時，有67.8%的輔導員選擇有必要?？梢姡o導員覺得高校開展創業教育還是非常有必要的，但種種困難使得輔導員不愿參與到創業教育中去，也使得輔導員參與創業教育的意識非常淡薄。
（一）輔導員缺乏創業有關知識
在問卷調查中，關于“作為輔導員，您愿意為高職學生創業提供指導嗎”這一問題，選擇“愿意”的占40%，“愿意，但不了解創業教育”的占36%，選擇“不愿意”或者“無所謂”的占24%，可見，大部分輔導員還是愿意輔導學生創業的。然而，影響輔導員輔導學生創業的最主要原因，是因為輔導員自身創業素質不高，缺乏創業的有關知識。當問到“你是否了解大學生創業的相關政策”，選擇“詳細了解”的只占4%，選擇“略知一二”或“不了解”的分別占75%和17%，占絕大部分；當問到“您認為高職院校學生創業教育工作開展的難點在哪里（可多選）”時，選擇“自身創業教育知識不足，難以給學生輔導”的竟高達91%。此外，在調查的高職院校中，輔導員都是由畢業不久的年輕教師擔任。這些年輕的輔導員有朝氣，但閱歷淺，與社會接觸不多，加上校園環境相對封閉，導致輔導員往往只能以經驗為主，照本宣科，缺乏說服力，很難指導學生創業，學生們也不愿聽?？梢?，輔導員難以開展創業教育的最大阻礙是自身創業素質問題。
（二）輔導員缺乏開展創業教育實踐條件
大多數高職院校的創業教育僅局限于課堂上的教學，但創業教育應更多地強調實踐能力。許多輔導員有興趣和學生一起開展實踐活動，但高職院校往往缺乏符合相應要求的訓練與實踐條件、實踐設施和實踐場所，使得創業教育效果大打折扣。同時，校園創業園區規模小，處于起步階段，而校外創業實踐基地又分散，難以管理。此外，高職院校的校企合作一般做得都比較好，而企業是創業教育最好的實踐載體，但輔導員與企業缺乏有效的互動機制，輔導員與企業的聯系不緊密，開展創業教育很難獲得企業實踐資源，創業教育限于理論，只能是紙上談兵。問卷調查反映，“您覺得高職院校的頂崗實習和工學交替的教學方式是否更適合高職院校學生創業？”選擇“適合”的占66.1%，選擇“不適合”的占22%，選擇“不清楚”的占11.9%；當問到“您不愿意指導大學生創業的原因是什么（可多選）”時，選擇“大學生創業缺乏各種資源，條件不成熟的”占38%。這里的“條件不成熟”大多指的就是實踐條件。影響輔導員輔導學生創業有很大一部分原因是創業教育的各方面條件都還不成熟。
三、鼓勵輔導員參與創業教育的對策與思考
（一）明確輔導員參與創業教育職責，提高輔導員的責任意識
學校應明確輔導員職責，強化輔導員開展創業教育的角色意識。許多高職院校在輔導員職責中有就業指導的內容，但沒有提到創業指導。學校應將輔導員輔導學生創業明確寫在職責中，將創業教育作為輔導員考核的一項重要內容?？己藘热輵ㄐ麄鞔髮W生創業優惠政策、講解創業理論知識、指導學生實踐創業、跟蹤幫助創業畢業生等。明確將創業教育作為輔導員的工作職責是服務好學生、以人為本的前提，是開展創業教育的基礎。
長期以來輔導員的“非職業化”“非專業化”導致創業教育工作不受重視。高校應根據自身實際情況，聘請畢業于經濟專業的輔導員擔任創業教育的專職輔導員，負責跟蹤、指導實踐創業的學生，并疏導學生在創業中遇到的心理問題和其他困難；其他輔導員兼任，負責創業教育的引導、疏導心理等工作。只有明確輔導員在創業教育中的職責，才能將工作落到實處，切實做好創業教育的工作。
學校要明確責任，輔導員也要從主觀意識上提高對自我的要求。輔導員作為大學生的人生導師，要提高服務意識，將創業教育融入學生的學習和生活中去。輔導員只有明確自己的職責，看清自己的定位，才能更好地服務學生，做學生的導師和知心朋友，為創業教育工作打下堅實的基礎。因此，輔導員要強化責任意識，樹立整體觀念。輔導員不僅要在創業指導的課程教學中傳授創業知識，還要在學生的日常學習、生活、校園文化活動中培養和灌輸學生的創業精神。同時，要以積極的態度參與學校創業教育團隊工作。輔導員是創業教育團隊中的重要成員，不僅肩負著直接傳播和教育學生的重任，也是專業老師與學生溝通協調的劑，是幫助學生實踐專業理論的助推者和好搭檔。
（二）強化教育培訓，提升輔導員參與創業教育的能力
強化創業教育師資，對輔導員進行創業培訓是提高高職院校創業教育質量的重要保障。學?？梢詮囊韵聨讉€方面做好培訓工作，提高輔導員參與創業教育的能力。
從培訓內容來講，首先，要注重提高輔導員創業理論知識和技能。輔導員對創業的不了解，會打擊學生的創業激情，使學生想創業卻無從下手。作為“傳道、授業、解惑”的輔導員，應有深厚的專業功底、廣闊的文化視野、熟練的技能手段，以適應學生求新知、求創業的需要。鼓勵輔導員參加省教育部門組織的創業培訓，了解創業政策，更新創業知識；通過聘請專家和社會企業家開設講座，可以豐富輔導員的創業理論知識和創業實踐；通過深入企業實踐，可以提高輔導員創業綜合能力。其次，要開展輔導員創業教育的教學能力的相關培訓，讓輔導員熟悉高職院校人才培養規律，掌握實踐教學、案例教學、網絡教學、研究性學習等在創業教育中的應用，提高高職院校創業教育的質量。
從培訓方式來講，首先，分專業進行培訓。由于高職院校輔導員隊伍不斷壯大，導致輔導員隊伍結構多樣化，輔導員來自各個專業，輔導員培訓要注重個性化、針對性。輔導員隊伍里有工商管理、企業管理、法律、財會等專業的，一般具備比較強的創業基礎知識，對這些輔導員著重于創業技能、區域經濟的產業背景、與學生專業相關的創業實踐能力的培訓，以提高創業教育的針對性和有效性。對理工類專業出身的輔導員，則著力于創業基礎知識的培訓。在培訓中要強化輔導員的團隊意識，發揮知識結構、能力結構的互補性，揚長避短，使創業教育形成合力優勢，避免單兵作戰。其次，要通過論壇、調查、訪談等形式，加強內外交流，不僅要加強校企之間的交流，也要加強院校之間的經驗交流。這種交流，既可以實現資源共享，也是對理論與實踐相結合的一種突破。再次，要借助創業教育科研團隊，在研究中實現學習和實踐。輔導員以科研項目為抓手，通過課題研究，針對問題，共同商討，解決問題，提升輔導員創業教育的能力，學?？蒲胁块T要為輔導員的科研項目創設平臺。
要健全輔導員的培養機制，有效促進輔導員的專業成長，培養他們的職業能力。高職院?？梢愿鶕o導員的職稱、專業、專兼職的側重和個人意向提供不同專題的培訓機會，如創業創新能力培訓、職業生涯規劃培訓、創業常見心理問題培訓等，并鼓勵他們獲得國家心理咨詢師、職業規劃師、創業咨詢師等資格，給予一定的獎勵，從而提升輔導員隊伍的職業化、專業化、專家化水平。
（三）建立健全激勵機制，激發輔導員參與創業教育的動力
建立科學、合理、有效的激勵機制，能激發輔導員的工作熱情，調動其工作的積極性、主動性和創造性，從而建立起一支職業化、專業化、穩定的輔導員隊伍。要激發輔導員的工作熱情，需要健全相應的激勵機制。對輔導員而言，激勵機制分為內、外兩種。內在激勵因素包括職業發展、工作環境、培訓機會等；外在激勵因素包括工資、固定津貼、福利、工作績效獎金等。
1.實行彈性坐班，改善輔導員的工作環境。輔導員每日的工作除了像行政人員一樣坐班，在8小時制外，還要隨時根據學生的需要大量加班，只要學校里有學生，就沒有休息時間。因而，在精神上極易感到疲憊，嚴重影響他們工作的積極性。所以要實行彈性坐班，改善工作環境，改善辦公條件，使他們愿意、主動地幫助學生，做好各項工作。
2.實施輔導員職業生涯規劃。輔導員的職業規劃應與創業教育的發展相掛鉤。輔導員在不同的制度環境下將選擇不同的行為方式，在利于職業發展的制度下必然提高工作績效。因而，高校要根據每個輔導員的特點和偏重方向，幫助輔導員完善職業生涯規劃，明確輔導員職業發展的總體目標，滿足他們的發展需要，對有志于從事創業教育的輔導員，在職稱晉升中可以走經濟師系列路徑，并對具備職業規劃師、創業咨詢師等職業資格證書的輔導員享受學校“雙師素質”教師待遇，在輔導員職稱晉升、人才選拔中給予優先。
3.建立科學的績效考核機制，完善獎勵制度。將輔導員創業教育考核與職稱、薪酬、獎懲、晉升相掛鉤，從而形成高效、務實的人才評價體系，增加輔導員對本職工作的使命感和成就感，從而激發工作動力?？己朔矫嬉獙Ｂ毰c兼職相分離，定量與定性相結合，學期和學年統籌分析。對在創業教育中考核優秀的輔導員以及撰寫優秀創業案例、被選入優秀創業團隊的輔導員納入教育工作者表彰獎勵體系中，統一表彰，樹立典型，宣傳事跡，充分肯定輔導員在創業教育中的成績和奉獻。
創業教育是一項系統工程，其內容涉及學校的各個部門，因此，二級學院、教務處、科研處、人事處、財務處、團委、學生處等都應當相互配合、相互協調，負責創業教育的統籌規劃、政策制定、經費保障和管理決策等，要為輔導員的創業教育營造良好的環境。
[參考文獻]
【關鍵詞】 高校;創新創業;教育模式
“創新創業教育”指的是將創新教育、創業教育和學生專業教育這三者實現緊密結合，采用新的教學模式，側重讓學生參加學校內外的實踐，讓學生對自我以及人生有較為清楚的認識，形成自身意象，進而提升學生的事業心與創新精神，不斷挖掘自身潛力，形成創新創業行為。[1]
2010年5月教育部《關于大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作的意見》提出，創新創業教育要面向全體學生，納入教學主渠道，結合專業教育，融入人才培養全過程。同時，鼓勵高校從學校類型、層次、特點和所處區域的實際出發，探索形成多樣化的創新創業教育模式。[2]可以說，加強創新創業教育，是我國高校亟待發展的一個新領域，也是今后高等教育改革發展的重要任務。應綱領性文件要求，地方財經類高校應順應并快速融入創新創業教育的潮流中，抓住機遇，根據學校自身類型、層次，從所屬地域實際出發，探索出符合地方特點的創新創業教育發展模式，這對于地方財經類大學跨越式發展、推進當地經濟的可持續發展以及培養地方人才有著重要意義和應用價值。
內蒙古財經大學始建于1960年，經過50多年的建設與發展，現已成為一所以本科教育為主、同時承擔研究生培養任務，以經濟學、管理學、理學為主，法、文、工協調發展，具有鮮明民族特色和地區特色的多科性財經大學。有理論經濟學、應用經濟學、工商管理、統計學4個一級學科、23個二級學科碩士學位授權點以及MBA（工商管理碩士）、MPACC（會計碩士）、MF（金融碩士）3個專業碩士授權點;是重要的財經類專業人才培養基地。近年來，為了進一步提高學生的創新創業能力，采取了許多措施，也形成了獨有的教育模式。
一、積極開展課程體系建設
在大學生創新創業教育課程體系建設上，形成基礎課以基礎課和必修課為主、專修課、講座課和實踐課為輔的課程體系。
基礎知識教育方面，主要開設了職業生涯規劃、就業指導、專業知識教育等課程。
在大學本科一年級開設職業生涯規劃課程具有重要意義。職業生涯規劃課程從自我認知、行業認知、實現路徑等方面幫助畢業生盡快了解自己的優劣勢、行業特點等內容，為今后的創業夯實基礎。
（1）就業指導課程。為了使大學生更深刻地了解我國就業形勢，熟悉大學生就業、創業政策，科學地引導大學生認識社會，站在時展的高度洞悉市場需求，完善自我，建立科學的、符合中國國情和市場規律的就業觀念。本課程的設置應系統的為大學生介紹就業形勢分析、就業能力、求職應聘與面試技巧、就業與擇業和創業帶動就業的內容，力求為大學生的創業提供指導。
（2）專業知識教育。大學生渴望創業，是創業的生力軍，但創業僅靠熱情是遠遠不夠的，如何學習創業，將創業熱情轉化為創業能力，從而為真正創業做好準備，所以，為大學生開設創業的專業知識課程尤為重要。
①必修課。開設《大學生創業指導》課程，18學時，1學分。在本科第三學期開設，注重與專業課程體系的有效銜接。必修課應該包含以下內容：對創業的認知開始，創業需要哪些心理素質、知識準備，如何進行創業實踐，將知識轉化為能力。在這個過程中，又如何創新思維，各部分之間既互相獨立，又環環相扣，將創業者需要的知識、能力作了全面、系統的介紹。
②專修課。專修課是對具備創業潛質，并且有濃厚的創業興趣的學生進行的創業實踐教育。本課程以短期培訓班形式舉辦，每學期開設1期，每期開設1―2班。專修教育通過面試和創業能力測評的方式選擇學生，以實訓課為主要教學形式，主要講授創業能力拓展、創業準備、創業流程、新創企業管理和創業風險應對等五個模塊的內容。授課過程應與學生組建創業團隊、選擇創業項目、創業體驗和進入創業過程結合在一起。[3]目的是指導學生為將來的創業奠定基礎。
③講座課。學校要建立專家庫，選聘企業家、創業成功人士、創業成功校友和政府相關人員到校作創業講座。[4]專家的選擇要具有一定的代表性，盡可能涵蓋各個創業領域的成功人士，便于有針對性的對不同創業興趣的同學進行輔導，使學生可以“零距離”的和創業成功人士交流。同時，積極組織生涯人物訪談活動。生涯人物訪談，是通過與一定數量的職場人士（通常是自己感興趣的職業從業者）會談而獲取關于一個行業、職業和單位“內部”信息的一種職業探索活動。[5]通過訪談，了解該職業崗位的實際工作情況，獲取相關職業領域的信息，進而判斷你是否真的對該工作感興趣，實際上是一次間接、快速的職業體驗。
（3）實操教育。根據教學要求，制定實踐教學計劃。以教學全程化、目標階段性、內容項目化為指導思想，在本科教育的1-8學期，把實踐教學內容內化為各個階段的實踐項目，具體教學內容包括：項目訓練的目的、項目設計、項目實施準備、實踐步驟、學生實踐過程應完成事項和課后作業、實踐效果評估等。
二、搭建實踐平臺
（1）設立大學生創業孵化園。孵化園是學生自主創業的重要實踐平臺。孵化園的主要任務是為大學生創業提供支撐和服務，具體表現為：開展創業指導和培訓;接納大學生實習實訓;提供學生創業項目孵化支持;指導學生新創企業的成長。[6]
孵化園要有計劃、分階段、按步驟、有序地建設。場地要能夠接納10個學生創業孵化項目和5個注冊新創企業入駐。相關設施要齊備，可以提供學生創業項目孵化和新創企業運作的房屋、水電、照明、網絡和基本的辦公用品。最后，還要有完善的軟件支持系統，滿足學生的創業實踐需要。
（2）建立政產學研合作的校內外創新創業實踐平臺。學校應發揮各方積極力量，聯系與各專業相關的政府部門以及企業單位，建立創新創業實踐平臺，建立校企共建的工程中心、實驗室，可以直接建在企業，也可以建在學校，教師可以在這里參與企業科技攻關，學生可在工程技術中心開展專業實習、工程實習等。
為了更好地為學生創業提供支持，內蒙古財經大學在經濟管理實驗實訓中心設立創業孵化基地，努力為學生搭建集創新創業教育、實習實訓、創業孵化、綜合服務為一體的實踐平臺，面向在校大學生提供創業就業指導和幫助，通過提供場地和設備保障、邀請專業導師團隊、依托學生社團、構建活動平臺等措施，鼓勵和指導學生開展各類豐富多彩的創業實踐活動。
2013年11月5日，由計算機信息管理學院20多名師生共同組成的“挑戰者”創業團隊入駐經濟管理實驗實訓中心創業孵化基地。“挑戰者”創業團隊于2013年6月成立，并與內蒙古宇航人集團公司合作，為該公司承擔了電子商務網站建設、運營管理等工作，工作成果獲得了公司和學校的一致好評。經濟管理實驗實訓中心與計算機學院對該創業團隊仔細考察后，批準其入駐中心學生創業孵化基地，在設備、網絡、辦公場地、創業指導等方面提供了大力支持。
三、豐富創新創業教育載體
（1）“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽?！疤魬鸨比珖髮W生系列科技學術競賽的簡稱，是由、中國科協、教育部和全國學聯共同主辦的全國性的大學生課外學術實踐競賽。
內蒙古財經大學近幾年學生的挑戰杯競賽參與度已初具規模，2013年，內蒙古財經大學工商管理學院王楠、統計與數學學院梁猛與金融學院王偉華等7位同學的《對“城中村”改造前后居民生活滿意度的探究――以呼和浩特市府興營為例》的作品獲得了自治區一等獎、國家級三等獎的好成績。學校以此為契機，在全校范圍內廣泛進行創業活動宣傳，舉辦了挑戰杯創業計劃大賽專題系列講座和挑戰杯作品巡展，在全校范圍內深度宣傳“挑戰杯”全國大學生系列競賽，提升此項賽事的關注度和影響力，進一步激發廣大教師和學生參與學生課外學術科技活動的熱情，進一步提高本校學生科技創新創業能力。
（2）成立創業協會（社團）。由內蒙古財經大學團委牽頭，組織成立了捷迅創業協會，召集全校有創業興趣的同學加入該協會，開展創業培訓、創業講座、聯系兼職、進行素質拓展等活動，幫助學生提高創業綜合能力。
（3）舉辦專項競賽。通過職業生涯規劃大賽、就業模擬招聘會、創業大賽等活動，激發學生的積極性，鍛煉他們的實際操作能力。
2013年，由人力資源和社會保障廳、教育廳和包頭市人民政府聯合舉辦、內蒙古財經大學承辦的“第一屆大學生創業大賽”內蒙古財經大學分賽場初賽于2013年11月舉行。通過此項活動，全力營造鼓勵支持大學生創業的良好氛圍，著力培育大學生創新精神，進一步提高大學生創業本領，為大學生自主創業遴選和儲備優秀項目，促進大學生自主創業就業。
四、設立創業就業扶持基金
2013年，內蒙古財經大學參加第十三屆“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽取得了歷史性突破。為進一步激發大學生創新創業的熱情，內蒙古財經大學專門設立大學生創業就業扶持基金，專門扶持“挑戰杯”國賽獲獎團隊進行累進創新。
總之，通過開展大學生創新創業教育，培養學生的創新潛質和創業能力，積極引導大學生開展各類創新、創業活動。既能有效地緩解我國目前嚴峻的就業壓力，又使大學生能在社會中充分體現個人價值。但同時，我們也應看到我國高校的創新創業教育才剛剛起步，各環節還存在許多問題，只有準確定位，從不同層面研究開展創新創業教育的有效途徑，才能從整體上提高創新創業水平。
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