時間:2022-04-08 10:46:43
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇食品安全教育總結,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
一、加強領導管理
組建領導小組 自接到上級有關食品安全教育的方針政策后,學校及時落實了此項工作。通過召開校務會議,組建了以洪銀國校長為主要負責人的校食品安全教育領導小組,各成員落實職責,分工明確。
制定計劃與總結 與此同時,學校根據上級文件精神,結合學校實際,認真地制定了《慈溪市乾明學校食品安全教育計劃》,并通過教育活動,進行階段總結,以不斷促進教育的規范化、程序化和科學化。
三個保障 根據上級要求,學校努力做到教材保障、教師保障、經費保障。自接到上級部門發放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤后,學校隨即對全體教師進行了專題培訓,通過共同學習與討論,在教師中落實安全教育的相關法制與知識,以便他們更好地對學生進行再教育。同時,學校總務處積極配合本次教育活動,落實各類教育經費,包括資料的復印、活動材料的購買等等。
認真參加上級組織的活動 我校安全主管人員認真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式,關將此活動的精神傳達學校,制定方案,努力落實,積極爭創市食品安全教育優秀學校,旨通過創建不斷改進工作中的不足,以達到讓食品安全教育更科學的目的。
二、完善教育活動
教學時間與受教育面保證 根據文件精神,學校制定了每學期5課時的食品安全教育規定,通過晨間談話、短課、綜合實踐課等,對每個學生進行有的放矢地教育,使學生光在課堂上就能100%地接受教育。
教學內容與教學形式多樣 根據上級精神,學校努力落實教學內容:低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監督管理局發放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進行教育。在教學形式上,除了由班主任進行的課堂教育外,學校還通過周一的國旗下講話、校紅領巾廣播站、校宣傳窗、發放一份倡議書、邀請鎮醫院張堅醫生進行食品安全講座、每班出一期食品安全知識的板報、開展一次綜合實踐或班隊活動等,不斷豐富教育形式。
三、教育效果顯著
通過教育,學校組織了學生食品安全知識競賽,通過競賽充分看到了學生對食品安全意識的提高與知識的了解;
通過教育,學校到流動攤點購買食品的現象沒有了,學校周邊200米以內也無流動攤點出現,周邊環境整潔。
20xx年度食品安全培訓工作計劃(一)一、 培訓目的:
為了進一步提高我縣學校管理食堂人員、食堂從業人員的綜合素質,做到文明、守紀、愛校、愛生、安全、衛生、有序、規范。尤其是:對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度,真正做好衛生工作、安全工作,應預防在先,防患于未然。為創造高質量、高水平一流服務的目標而共同努力。通過培訓,要提高我縣學校食堂管理人員、食堂從業人員的素質,加強他們的安全意識,使他們高質量地為教育、教學服務。在日常操作中更加嚴謹、規范,工作水平更上一層樓。讓每一位師生吃的放心、舒心、開心,為我縣校的食品安全工作提供有力的保障。
二、 指導思想:
通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育,增強學校食堂管理人員、食堂從業人員的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力,提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
三、工作要求:
一是認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位;
二是科學分工,層層落實。有分工的進行落實方案,把每項培訓任務分工到科室,有序的進行組織,做到點面結合,統籌進行,立培訓評價機制;
三是把培訓內容、實際效果、平時抽查情況多點結合作為培訓成果檢驗標準;
四是確保培訓的實效性。倡導、鼓勵開拓創新,積極推動開展食品安全教育培訓示范點創建活動,總結經驗,逐步推廣。
四、 培訓安排:
五、 培訓對象:全縣中小學校(幼兒園)
六、 培訓內容:
20xx年度食品安全培訓工作計劃(二)一、培訓目標
為了提高員工專業操作技能和安全防范知識,增強員工綜合素質,在原有知識面的基礎上不斷向員工灌輸新知識、新理念,以拓寬員工的知識面,從而更好地工作。現依據工作目標、工作職責、員工需求等制定20xx年度培訓計劃。
二、培訓項目
1、國家法律法規培訓學習;
2、標準、衛生等文件知識培訓。
3、 安全、溝通、蟲控、等方面的培訓。
三、培訓大綱表:
序號 培訓目的 培訓內容 培訓人 培訓地點 受培訓人
1、 掌握食品安全、公共場所衛生知識 食品安全學、健康飲食、公共場所量化分級管理 *** 待定 新入職員工
2、 認真學習食品驗收規范和食品安全操作規范,提高員工的對食品安全知識的掌握度,確保不發生食物中毒 食品安全法、采購索證索票規定、餐飲服務企業食品安全操作規范等 *** 待定 廚房新入職員工、部分老員工
四、培訓方式
1、組織人員集中書面培訓;
2、現場實際教學等方式。
五、培訓考核方式
1、現場提問評估;
2、實際操作評估;
3、考試。
20xx年度食品安全培訓工作計劃(三)一、指導思想
通過深入開展食品安全法律法規和案件警示教育,增強食品經營者的法律意識和誠信責任。廣泛普及食品安全科普知識,提高食品安全的辨假識假和預防應對風險的能力,提高監管人員的責任意識、業務素質和管理水平。營造人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
二、工作重點內容
(一)對我縣區域內酒類、肉類生產經營企業、商戶集中進行食品安全生產、警示教育、相關法律知識的培訓,主要從事生產經營活動的人員保障每人每年不少于40小時培訓時間,確保生產源頭食品安全。
(二)商務綜合執法大隊人員集中進行食品安全監管專業培訓,每人每年不少于40小時的培訓時間,確保執法的準確性和實效性。
(三)食品安全宣傳教育,重大節假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進行發放和公示,并設立展位現場講解酒、肉類食品安全的相關法律法規,以及酒類真偽辨別的相關知識。使食品安全深入人心。
三、教育培訓進度安排
(一)工作部署階段。結合我局職責,制定具體的教育培訓工作實施方案,明確20xx年食品安全教育培訓工作重點內容和意義。
(二)工作實施階段。7月21日至11月31日,認真組織實施教育培訓工作方案,按照計劃安排開展教育培訓工作。
(三)工作總結階段。12月1日至12月12日,對食品安全教育培訓工作開展情況,尤其是本轄區或監管領域內是否完成20xx年工作目標及取得的成效進行全面總結。
四、工作要求
(一)認真組織,切實落實。食品安全是民生的重中之重,我們一定要認清其重要性,認真組織、落實方案,嚴格按照計劃執行,將食品安全深入人心,將食品安全工作落實到位。
(二)科學分工,層層落實。有分工的進行落實方案。把每項培訓任務分工到科室,有序的進行組織,做到點面結合,統籌進行。
縣食品安全城市領導小組辦公室:
根據《甘肅省食品安全示范城市評價標準》和《省級食品安全示范城市驗收評分表》,我局對照任務要求,對創建食品安全示范城市相關工作情況認真開展自評自查,現將自評情況報告如下:
工作任務完成情況
1.第62項:食品污染物和有害因素監測網絡覆蓋全縣并延伸到鄉村,得0.5分;食源性疾病監測報告系統覆蓋各級各類醫療機構,得0.5分。此項已完成,得1分。縣衛健局制定了《2020年廣河縣食品安全風險監測工作計劃》,有年度總結報告。
2. 第63項:建立醫療機構食源性疾病報告制度,醫療機構發現食源性疾病病人或疑似病人及時按規定報告,得0.5分。此項完成,得0.375分。截止2021年7月底,全縣共有10家各級各類醫療機構開展食源性疾病監測報告工作,共報告病例22例(上報病例信息名細表)。
3. 第64項:建立通報機制,得0.2分;衛計部門在調查處理傳染病或者其他突發公共衛生事件中發現與食品安全相關的信息,以及接到與食品安全相關的食源性疾病病人或者疑似病人的報告信息,及時通報同級食品監管部門,得0.3分。此項工作已完成,得0.5分(相關文件)。
4. 第70項:.教育、民政、住建、衛計等部門出臺相關意見,加強幼兒園、養老機構、建筑工地、醫院食堂等集中00用餐單位管理,重視集中用餐單位食品安全,建立管理制度,開展食品安全教育培訓,得0.5分。此項工作已完成,得0.5分。將《臨夏州衛生健康系統醫院食堂監管工作信息分開實施方案》轉發至全縣各醫療機構,縣醫院建立完善了各種管理制度,開展食品安全教育培訓。
5. 第71項:集中消毒服務單位建立自查制度,落實生產過程質量控制措施,得0.5分。此項工作已完成,得0.5分,和政縣清和保潔有限公司建立自查制度、生產過程質量控制措施等,介餐飲具出廠檢驗記錄需要進一步完善。
6. 第72項:衛計部門對本行政區域的餐具、飲具集中消毒單位每年開展覆蓋全項目檢查1次及以上的,得0.5分。此項工作已完成,得0.5分。縣綜合監督執法所對和政縣清和保潔有限公司完成全項目檢查3次,未發現不合格產品(執法記錄、照片資料等)。
7. 第77項:全面開展“學生營養改善行動”的,得1分;加強對貧困地區學生的營養干預,得1分。此項工作已完成,得1分。(營養改善行動計劃工作安排、營養健康監測評估報告、學生營干預宣傳培訓等文件資料)
8. 第151項:社會公眾和學生食品安全知識知曉率逐年提高,得0.5分;食品安全行為形成率逐年提高,得0.5分。此項工作已完成,得0.5分。2018年以來按照縣食安委及上級業務部門的安排開展多種食品安全宣傳工作。(相關文件、宣傳圖片資料、照片、總結等)
根據XX市教育局關于開展《2019年全市教育系統食品安全宣傳周暨食品安全進校園活動的通知 》(X教安[2019]XX號)精神和《關于開展2019年XX區食品安全宣傳周活動的通知》(XX食安辦[2019]XX號)要求,根據XX區教育系統實際,XX市XX區教育局特制定《XX市XX區教育系統2019年食品安全宣傳周活動方案》下發到各學校,組織全區學校于6月18日起圍繞“尚德守法,食品安全讓生活更美好”主題廣泛開展“食品安全宣傳周”活動,成效顯著。現總結如下:
(一)開展形式多樣的宣傳活動。全區各學校成立了以分管副校長為組長的“食品安全宣傳周”活動領導小組。其次圍繞“尚德守法,食品安全讓生活更美好”主題,利用學校教職工大會以及主題升旗儀式進行廣泛動員,宣傳有關食品安全知識。并通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強各學校校師生的自我保護意識,逐步形成了全區學校從上至下重視和關注食品安全的良好氛圍。第三,各學校結合自身實際,通過食品安全主題演講比賽、主題班會、黑板報、手抄報等形式開展食品安全教育。第四,通過XX市安全平臺,學校電子屏,櫥窗展板、校園網、微博、微信公眾號等方式宣傳食品安全知識,切實提高學生食品安全意識,增強師生健康飲食觀念。第五,通過向家長發放“食品安全告家長書”,加強食品安全的家校聯動,向家長宣傳食品安全知識,強調加強學生食品飲食安全的重要性等。
(二)強化安全自查風險排查整臺。結合食品安全宣傳周活動,區教育局組織各學校認真開展食品安全自查和風險隱患排查整治,特別是加強對食堂、小賣部等風險隱患排查整治。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度。二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品。三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理,形成了長效機制。同時,區教育局加強與市場監管、綜合執法、衛健等相關部門的聯系,強化對學校食品,校園周邊綜合治理以及學生購買外面食品的管理,堅決杜絕食品安全隱患。
此次開展的食品安全宣傳周活動,對全區教育系統食品安全風險隱患進行了全面排查整治,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果顯著。今后,區教育局將一如既往地狠抓食品衛生安全工作,確保學校不發生任何食品衛生安全事件。
(安全工作、衛生工作、法制教育)
本學年度法制教育、安全、環治等工作。雖然工作繁雜,但我們將勤勤懇懇、踏踏實實地履行著自己的職責,圓滿地完成上級部門和學校領導布置的各項任務,現將本期工作做如下總結:
一、安全工作
1、規范管理,完善制度
學校安全組織機構健全,安全工作責任制度健全,責任明確。學校都成立了安全領導小組,由校長任組長,分管校長為副組長,各班主任為組員,層層負責,責任落實到人。學校開學初還與各年級簽訂《學校安全責任書》,實行領導承包,分片包干,做到不定期檢查和隨時檢查相結合,并建立了安全考核獎懲細則及安全工作制度。安全管理做到了網絡化,保證了我校安全工作扎扎實實地開展。
2、加強領導,居安思危
學校領導本著對教育工作、對學生負責的態度,增強抓好學校安全的使命感、責任感。學校領導在安全工作上齊抓共管,嚴格執行學校安全工作規定,講安全、抓安全,將事故消滅在萌芽狀態之中。定期召開安全工作會議,布置安全工作的重點任務,并指定專人去檢查落實安全工作。例如學校周邊的道路交通、周邊存在的安全隱患,學校向有關部門匯報并請相關部門設立交通安全警示標志。經過不懈努力,取締了校門口停車位,從而鏟除了不安全隱患,避免了不安全事故的發生。
3、宣傳教育,提高素質
學校領導始終把安全工作放在首位位置,逢會必講安全,事事講安全,對上級安全會議精神和文件都能做到及時傳達,結合文件精神制定切實可行措施,認真落實。例如:
1.加強對全體學生的“防溺水”安全教育工作,利用廣播、班隊課、宣傳欄、黑板報等渠道對學生進行防溺水知識宣傳,班主任每天利用早會時間做安全教育工作,學校向全體學生家長發放關于“防溺水”的告家長書,提高家長在這方面的安全意識,與學校一同管理好學生,通過多種渠道防止溺水事故的發生。
2.加強交通安全教育工作。除了利用廣播、交通標志帶及黑板報等平臺對學生進行交通安全知識的宣傳及教育之外,每天值日老師配合學校保安在校門口對進出學校的學生進行疏導,保證學生安全過馬路,另外,還對學校外來學生進行“乘車情況”調查摸底,對無牌無證車輛及超載現象進行登記和勸說,防止交通事故的發生。再者組織老師對學校周邊的交通安全隱患進行排查,重新布置各種交通標志。渠縣2020年“12.2”道路安全宣傳啟動儀式在我校召開。
3.食品安全教育常抓不懈。以前,常有流動攤點到我校門外進行叫賣,經過老師及門衛的勸阻,流動攤點已經消失。而在我校周邊,存在一些個人小店鋪,出售一些小食品。為了防止學生購買不合格食品,學校除加強對學生進行食品安全教育工作之外,還成立安全衛生監督隊,從高年級中選擇品行兼優的學生對全體學生進行食品安全監督,防止病從口入。
4.加強傳染病防范工作。,實時關注學生身體情況,并作好記錄;做好因病追蹤記錄;班級堅持做好衛生清理、消毒、通風工作;一經發現較多學生出現身體不適現象,馬上上報,并采取相應措施,防止疾病傳染。
4、開展活動,深入教育
1.根據上級文件要求開展安全教育周活動。
2.有組織、有計劃地開展了“安全生產月”活動。
3.開展了防地震及消防應急逃生演練活動。
4.各班級開展了交通安全、食品安全、防溺水安全、消防安全、防自然災害安全、校園活動安全等班、隊會活動。
二、法制教育工作
(一)“關愛明天、普法先行”青少年普法教育活動
結合青少年的年齡特點和身心發展規律,通過組織形式多樣、喜聞樂見、帶有示范性和導向性的普法教育活動,以點帶面、有計劃地推進青少年普法教育。
結合學校實際,利用板報、宣傳欄等圍繞“關愛明天,普法先行”的主題,結合貫徹實施教育系統“六五”普法規劃年度重點工作任務,號召全社會都關注青少年成長。
開展普法與安全教育相結合活動。學校做好法制課程、教材、師資、經費“四落實”的同時,認真組織青少年學生開展課余時間學法活動、帶法回家活動和觀看普法教育片,安全演練。舉辦以法律法規為主要內容的手抄報比賽活動。要積極組織發揮團隊主陣地作用,組織“大手牽小手”活動積極創建平安和諧校園、平安和諧班級活動,利用家長會、學校家庭互訪等形式使家庭社會廣泛參與活動中來。
組織青少年法律知識競賽活動。以普法知識為主,組織學生開展法律知識演講比賽活動。充分調動青少年學生學法、懂法、守法、用法的積極性。增強法制觀念,提高法律素質和自救自護能力。
開展普法體驗活動。學校充分發揮法制副校長、法制輔導員的作用。要結合實際,利用思品課、班會、課外活動時間,組織學生開展辯論賽、模擬法庭和手抄報比賽等多種形式的普法體驗教育活動。
開展法律在我心中教育活動。組織開展《法律在學校、在家庭、在我心中》征文比賽活動,努力提高青少年理解法律、運用法律的能力。
普法評比活動。根據學校普法形式多樣化的特點組織各班班主任參加普法現場會。評選普法先進班級。通過總結找出不足,進一步加強對青少年普法教育的認識。我校代表渠縣迎接了省七五普法總結驗收。
(二)、預防未成年人犯罪工作
預防未成年人犯罪是學校教育工作的重要組成部分。小學生是祖國的未來和希望,從小培養法律意識,進行法律素質培養教育,不僅可以預防和減少違法犯罪,更重要的是促使他們養成依法辦事,遵紀守法的良好習慣。為加強我校法制教育工作,確保法制教育經常化、規范化,根據縣教育局開展法律進課堂的要求,我們努力做到“四落實”,并開展形式多樣、內容豐富多彩的法制教育活動,力爭取得好的成績。
三、衛生工作
一、成立專項檢查工作組
成立了以校長為組長,相關科室負責人為成員的專項檢查工作組。
二、食品衛生安全工作情況
1.組織機構健全。成立了以校長為組長的“學校食品衛生安全工作領導小組”,并確定總務處專人負責學校的食品衛生安全工作。教室、廁所、校園等場所的衛生管理均有專人負責。堅持“一日清制”,定期分析學校的隱患,加強研究,及時處理有關問題,把事故隱患清除在萌芽之中。
2.全體教師重視食品衛生工作,堅決貫徹執行《食品衛生法》,加強對學生食品安全教育,學生養成健康的衛生習慣,杜絕學生吃變質、過期食品。
3.建立校園衛生檢查評比制度,堅持班級“一日兩掃三灑”,對衛生先進班級和勞動委員給予精神、物質獎勵。堅持利用班會、晨會進行衛生習慣宣傳教育,并在宣傳欄專設了衛生宣傳欄,讓學生做到勤洗手,勤洗臉,不隨地吐痰。
4.我校成立后,資金極為緊張,但為了加強衛生管理,凈化育人環境,我們聘請了6名衛生保潔人員,投入衛生保潔工作,校園環境整潔,爭做到“窗明幾凈”,無衛生死角,學校還給各班級定期消毒。
5.對飲用水進行定期檢查,飲用水設備有專人清洗、維護,確保飲用水的水質。
6.各班上了一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識;
7.召開食品安全主題班會,以“食品安全,關系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗;
8.辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,通過校園網、電子顯示屏、廣播、黑板報等多種形式向廣大學生介紹有關食品安全的知識;
9.制定了《馬鞍山市第八中學預防疾病方案》,有傳染病應急預案制和報告制度,各項方案完備,同時對各種傳染病,進行大力宣傳,讓學生掌握相關知識,因此我校基本上未出現疫情。
關鍵詞:重要性;管理目標;管理方法
一、食堂安全管理的重要性
小學食堂的安全管理關乎師生人身安全和學校的管理秩序,需要引起學校的充分重視。由于小學階段的作息時間大體為“早八晚五”的時間段,所以住處距離學校稍遠的學生在學校吃中午飯的情況是最多的,早飯和晚飯則較少一些。對于一些提供住宿的學校中的住宿生來說,則幾乎一天三頓飯都是在學校食堂解決。對于廣大教師而言,中午飯也多在學校食堂解決,偶爾會在學校吃晚飯。通過以上基本情況的分析,可見部分學生和教師的三餐中至少有一餐是在學校食堂吃。而由于學校食堂也會開設一些特色檔口,會吸引部分學生留在學校吃午飯。總體而言,在中午這個時間段食堂的人流量非常大,其他時間也會出現人流高峰。人多就不可避免地存在著安全隱患。所以小學食堂的安全管理就顯得非常重要,要保證學生和教師能夠安全地在學校度過午餐時間。此外,諸如食品安全問題,更需要引起學校的充分關注。這直接關系著師生的身體健康,不容存在僥幸心理。科學對學校食堂進行安全管理可以更好地服務于學生,取信于學生,同樣也可以保證師生的飲食安全,以維持學校管理秩序,維護學校名聲等。
二、小學食堂安全管理的目標
小學食堂安全管理的重要性不言而喻,那么對于小學階段的食堂安全管理,應該達到什么樣的目標呢?可以從如下方面進行考慮。第一,秩序井然,文明禮貌。小學食堂作為人流量大的地方或多或少存在著一定的安全隱患。單靠管理無論如何都不能避免問題的產生,只有靠學生和老師共同努力,首先從自身做起,在高峰時間點一定要遵守秩序,禮讓他人。所以食堂安全管理首先需要進行安全教育,教育老師和學生守規則,懂禮讓,逐漸培養學生的安全意識,這也是食堂安全管理的應有之義。所以,良好秩序是小學安全管理的首要目標,也是保證安全的前提條件。第二,保證食品安全。這同樣是小學食堂安全管理需要達成的重要目標。只有保證食品安全才能夠從某種程度上保證師生的人身安全,而學生和老師的自身利益是學校的最高利益。此外,安全、干凈、衛生的食品也是提升食堂形象的重要內容。總之,小學食堂安全管理應該達成的目標還有很多,也包括很多細則性內容,本文在此只列出最重要的兩項,以引起充分注意。
三、小學食堂安全管理的具體方法
小學食堂安全管理的具體辦法應該從主管單位和學校這兩個層面進行考慮。第一,定期檢查,做到未雨綢繆。對于學校食堂主管部門,應該定期對學校食堂的用餐秩序進行維護和管理,發現問題要及時開會討論,并出臺可行的辦法。還要對食堂的各種設備定期進行檢查,以防產生重大安全隱患。對于年久失修的陳舊設備一定要及時申請更新。第二,落實責任追究制度。對于管理過程中出現的問題,應該及時總結,及時發現是在哪個環節出現的問題,并且要追究相關管理人員的責任,這樣才可以使管理人員時刻保持警惕而不松懈,才能夠最大限度地做好食堂安全管理。第三,學校應對學生進行充分地安全教育,培養學生的安全意識。小學階段的學生對于公共場合還沒有足夠的安全意識,所以在學校層面上,應該時常對學生開展食堂安全教育,讓學生形成強烈的安全意識。學生自己注意到之后,才能更有力地保護好自己。具體的形式可以開展相應的安全教育活動,還可以開展主題班會,繪制班級板報等。班主任教師在教育W生的過程中應該發揮積極作用。
總之,小學食堂安全管理的方法應該從以上三個方面進行考慮。首先要弄明白學校食堂安全管理的重要性,學校領導、主管部門都應該充分認識到安全管理對學校師生和學校發展的重要意義。第二,應該制定食堂安全管理的目標,一方面要構建井然的秩序,另一方面要保證食堂衛生和食品安全。第三,管理的具體方法應該從學校和主管部門兩方面入手來考慮,要落實責任追究制度,還要進行安全教育等。
參考文獻:
[1]孫德君.淺談小學食堂衛生管理[J].第四屆世紀之星創新教育論壇論文集,2016(3).
[2]郭玉生.基于食品安全的鄉(鎮)中心小學食堂管理要點:以吉林省永吉縣雙河鎮中心小學為例[J].第二屆世紀之星創新教育論壇文集,2015(7).
近幾年,為認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等法律法規,杜絕學校學生食物中毒等突發食品衛生安全事件的發生,保證在校學生的身體健康和生命安全,學校在日常工作中,始終把學校食品衛生安全工作作為工作的重點,長抓不懈,警鐘長鳴,每年均按照上級下達的工作要求,結合我校實際,制定出詳細可行的學校食品衛生安全工作實施方案和應急預案,明確專人負責,平時有檢查有記載,從而保證了我校食品衛生安全工作扎實有效開展。具體情況總結如下:
一、基本情況
全校共有學生381人,校園周邊有一個超市,衛生許可證持證率100%。
二、工作措施
我校食品衛生安全工作在上級部門的正確指導下,在校委會的高度重視和大力支持下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:
1、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,分管后勤主任具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,層層簽定了學校食品衛生安全責任書,平時有檢查,有考核、有獎懲記錄。
2、加強學校食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成“六要六不準”的個人食品衛生習慣。
3、進一步規范校外商店經營行為。對學校校門口無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。
三、今后食品衛生工作的重點
切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。
2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意及和諧校園。
3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍,為構建和諧校園做出更大貢獻。
﹙2017-2018學年度第二學期﹚
宋寨學區小學始終把安全工作列為學校的頭等大事,與學校德育工作緊密結合,堅持以預防為主,積極開展各類安全教育活動,落實各項防范措施,使安全工作得到全面、深入、有效地開展。現將一學期來的工作總結如下:
一、組織健全,職責明確。
為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,學校把安全工作列入了重要議事日程,成立了學校安全工作領導小組,學校教師都具有很強的安全意識。我們還根據學校安全工作的具體形勢,把涉及師生安全的各塊內容進行認真分解落實到人,做到每一項工作都有對應的專管人員,防止了工作上的相互推諉。從而形成了學校校長直接抓,分管人員具體抓,各班主任具體分工負責組織實施,全校教職員工齊心協力共抓安全的良好局面。
二、制度保證,實施到位。
1、強化安全工作措施,把學校安全工作抓實抓牢。不斷完善學校安全保衛工作規章制度。建立學校安全保衛工作的各項規章制度,加強對外來人員的管理,認真做好外訪登記,嚴防閑散人員進入校園。做好上課期間師生外出登記工作,以免有人員在上課期間走失或出意外。確保校園治安安全,維護正常教學秩序。
2、值班領導及教師提前半小時到崗,進行課前、課間、午間巡視,及時把偶發事件消滅在萌芽狀態。上學、放學時間值班領導及教師堅持在校門口維持秩序,護送學生過馬路。
3、課課點名制度:每堂課的任課教師必須做好學生的出席點名工作,發現問題及時與家長聯系。
4、簽訂責任書、告家長書制度:學校對班主任及任課教師明確各自的崗位職責。學校在學期初與學生家長明確學生安全責任意識,明確了家長應做的工作和應負的責任。貫徹“誰主管,誰負責”的原則,做到職責明確,責任到人。長假前與家長簽訂告家長書。
5、加強檢查,及時整改。定期對校園設施安全進行排查,對存在的隱患及時反映,及時整改。
6、加強交通安全宣傳和管理。嚴禁學生騎車載人,校內無學生騎車現象。
7、嚴禁教師個人私自帶學生外出,學校所開展的各種活動嚴格堅持大型活動上報審批制度。
8、加強學校食品衛生等各項制度建設,重視學校食品安全工作。每月對學校伙房的衛生安全進行一次檢查,積極配合衛生、工商等部門加強管理,力爭把食品隱患消滅在萌芽狀態,確保學校的食品安全,確保學校教育教學工作的正常進行。
9、加強學校衛生管理工作。培養學生的自理能力和衛生習慣,做好室內的清掃和保潔工作。學生會及時進行檢查評比。班主任、生活老師密切注意學生的身體狀況,發現問題及時處理,實行學校傳染病疫情報告制度,進一步發揮學校心理咨詢室的作用,及時了解學生學習和生活的心理狀況,對學生中出現的心理問題能及時地予以疏導。
10、建立學校安全意外事故處理預案制度:結合學校本身的實際,制定校內突發事件工作預案、地震應急疏散預案、火災事故應急預案、預防與控制傳染病應急預案等12種預案,做到人員職責明確,信息渠道暢通,程序科學,實施便捷。
三、加強教育,增強意識。
1、利用早會、國旗下講話、班隊會等途徑有針對性地對師生進行安全教育。內容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預防食物中毒、反對、各種傳染病的預防、家庭生活、戶外活動安全活動等,大力加強學生良好行為習慣的培養,克服麻痹思想。長假前校長利用早會對學生進行專題安全教育。
2、學期初,學校組織部分教師對周邊水域進行排查,在一些不安全的地方設置了警示牌或警示語,提醒學生注意,通過這些措施的采取,有效地杜絕了安全事故的發生。
3、加強學校安全穩定教育,提高師生安全防范意識。緊密結合上級有關文件精神,在教師會議上及時部署落實。有計劃地開展安全教育,強化師生法制觀念,增強師生安全防范意識。
4、經常開展安全工作監督和檢查,發現問題立即整改,重視安全投入,不斷完善安全防范水平。
5、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、隊活動、學科滲透等途徑,通過講解、培訓等方式對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、手抄報、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。通過教育提高廣大學生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
6、抓好安全教育,是學校安全工作的基礎。我們以“安全教育百日賽”活動為重點,經常性地對學生開展安全教育。通過安全教育月、法制教育月系列活動,增強學生的安全意識和自我防護能力。
7、做好“119消防安全宣傳日”活動,組織全校師生參加消防安全知識競賽,各班開展一節“火災逃生知識”主題班會,提高安全意識、自我防范和自護自救能力。組織消防演練,使學生基本掌握突發火災事件時的逃身方法和一些基本的滅火方法。
8、進一步加強食品衛生安全教育。通過健康教育課、班隊活動、廣播、宣傳欄、宣傳單等多種教育教學形式對學生進行宣傳教育。特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品;不食用來歷不明的可疑食物,增強學校食品衛生安全意識和自我保護能力。
9、在學校宣傳欄中設立“安全知識宣傳專欄”,加強對全校師生日常的安全知識宣傳和普法教育,做到人人知曉學校組織的安全、法制教育。通過專題講座,提高學校師生安全意識和自我保護能力。
四、健全預警機制,完善應急預案,提高對突發事件的快速反應和處置能力。
1、進一步建立學校的安全預警機制,通過發動師生“尋找身邊的不安全隱患”等活動,培養全員安全意識,營造一個安全工作人人都重視、發生問題個個能處理的良好局面。
2、建立學校安全意外事故處置預案制度。學校建立以校長為組長的安全事故應急處理領導小組,制定了安全事故應急處理預案。對可能發生的事故處理提出了具體的要求及應對措施。
3、認真落實上級安全報告制度,明確安全事故報告要求。
五、進一步提高各類安全教育管理的資料保存和歸檔工作的意識,做到人人收集材料,及時上交歸檔。
一、工作目標
通過開展安全知識進校園活動,師生安全知識知曉率大幅度提高,安全防范意識普遍增強,安全素質得到普遍提升,自我保護能力顯著提高;校園各項安全防范措施進一步落實,校園安全管理水平進一步提升。
二、重點工作任務
(一)建立安全教育長效機制。圍繞創建“平安校園”,堅持“安全第一、預防為主”的原則,做到每月有計劃、每周有安排。充分發揮課堂教育主渠道作用,把學生的安全教育納入正常的教育教學之中,貫穿于學生教育全過程。通過各種宣傳陣地和現代媒體,采用多種途徑和形式,開展全方位、系列化的學生安全教育活動。重點做好防溺水、防交通事故、防校園傷害、防火災事故、防食物中毒、防傳染病、防擁擠踩踏、防自然災害、防傳銷、防詐騙、防侵害、防等安全教育。積極創新教育載體,加強安全教育的實踐和體驗,加強互動式安全體驗教室(館)、體驗中心建設,增強安全教育的實效性,培養學生的安全意識、安全習慣、安全素養,提高學生安全防范能力。
(二)開展安全發展理念宣教活動。以“平安校園”建設為主線,利用班會、升旗儀式、校園廣播、網絡、標語、電子顯示屏等方式,開展“平安校園”建設宣傳,普及安全防范基本知識,開展事故案例警示教育,宣傳平安校園建設先進典型,使安全教育理念家喻戶曉、深入人心。
(三)開展預防學生溺水安全教育。把預防學生溺水工作擺在安全工作的突出位置,強化宣傳教育引導,切實落實“十個一”的宣傳教育工作,增強學生安全意識。堅持開展警示教育(每天一分鐘安全警示教育、學校進出門口醒目位置設置防溺水安全提示牌等),做到防溺水教育全覆蓋。通過家訪、《告家長一封信》、手機短信等形式,提醒學生監護人切實承擔起學生脫離學校監管后的教育、看護、監管責任,做到《告家長一封信》全覆蓋,并有家長反饋回執。
(四)開展師生交通安全教育。進一步落實“文明交通行動計劃”,深入開展交通安全教育。創新教育方式方法,可通過“案例教育”(利用發生在本地本校周邊的交通事故案例進行教育)、“互動教育”(法制副校長、交警與學生一起對重大事故案例剖析,以案說法,查找原因,總結教訓,舉一反三)、“自我教育”(組織學生參加交通安全社會實踐活動,由學生查找本校和身邊的交通安全隱患,并提出消除安全隱患的措施和辦法)以及組織學生參加安全知識競賽等多種形式,加強對學生的習慣養成教育,讓學生知道交通法規,認識交通標志,認識違反交通規則的危害,自覺遵守交通規則,自覺避讓機動車輛,抵制各類交通違法行為。突出抓好中小學生乘車、騎車安全教育和管理;教育學生不乘坐有安全隱患的車輛,防范交通安全事故發生。
(五)開展學校消防安全教育。從強化宣傳教育入手,全力提高師生的消防安全防范意識,教育學生嚴禁野外用火、玩火;開展煙花爆竹限放宣傳教育(每學期開展不少于一次)活動。開展消防安全“四個能力”建設活動,使師生懂得一般火災預防措施、懂得自救逃生常識、懂得一般火災撲救方法,會報警、會使用滅火器材、會撲救初起火災。建立滅火和應急疏散預案演練制度,定期開展演練。特別注意冬季防火教育,防止火災事故和煤氣中毒事故的發生。
(六)開展食品衛生安全教育活動。堅持課內與課外相結合、食品安全法規宣傳與知識傳授相結合、正面教育與事故警示相結合的原則,強化對學生食品衛生的知識傳授,教育引導學生不買街頭無照(證)商販出售的食品,不食用來歷不明的可疑食物,確保學生養成良好的衛生和飲食習慣,增強食品安全意識,提高學生防范食品安全事故的能力。聘請疾控中心人員開展流行病、傳染病防治方法講座,讓學生掌握基本的防治方法,在流行病、傳染病暴發時能采取有效預防措施,提高預防能力。
(七)開展法制安全教育。加強對師生進行法制安全教育,切實培養師生的法制安全意識,經常性地開展預防暴力侵害教育,要求學生(特別是住宿生)不攜帶管制刀具、棍棒、易燃易爆等有危險的物品進入校園(經常開展對危險器具的收繳工作);要求學生不參與非法傳銷活動,不參與非法宗教活動,不參與賭博和其他違法活動,不到歌廳、酒吧、網吧等營業性娛樂場所活動,提高學生防范人身侵害、防受騙和自護自救的意識和能力。進一步發揮法制副校長的作用,架設學校與社會、家庭的溝通橋梁,使法制安全教育效果得到鞏固和延伸。
(八)落實應急疏散演練制度。按照教育部《中小學幼兒園應急疏散演練指南》要求,完善應急反應機制建設,在校園醒目位置、樓道口張貼緊急疏散標志、路線圖,開辟避險場所,強化師生安全意識和應急避險能力,培養學生終身受益的安全素養,將應急疏散演練納入學校常規管理,使應急疏散演練與升旗、課間操、集體活動等相結合,中小學每月、幼兒園每季度至少組織1次防地震、防火災、防踩踏、防等應急疏散演練,做到教職員工、學生全覆蓋,讓師生掌握避險逃生、自救自護方法,增強應急避險能力。
(九)加強安全知識教育培訓。將安全教育培訓納入教師培訓年度工作計劃,把安全教育內容納入教師培訓的重要內容,加強教職工特別是對班主任的安全教育培訓,使教職工熟悉安全規章制度、掌握安全救護常識,學會指導學生預防事故、自救、逃生、緊急避險的方法和手段。加強學生安全委員的安全教育培訓,明確工作職責,及時發現班級安全隱患或苗頭,及時消除安全隱患。積極組織相關人員參加由教育行政部門和相關部門舉辦的各項安全教育培訓活動。
三、重要活動安排
(一)校園安全主題教育活動
1.以“預防學生溺水事故”為主題的汛期安全教育。
2.以“警校聯創零發案校園”為主題的治安防范教育。
3.以“禁止乘坐非法營運車輛”為主題的交通安全教育。
4.以“提高四個能力建設”為主題的消防安全教育。
5.以“杜絕學生集體食物中毒”為主題的食品衛生安全教育。
6.以“過一個快樂、祥和、安全的節假日”為主題的節假日安全教育。
7.以“預防和應對各種自然災害的侵害”為主題的預防自然災害的安全教育。
(時間:2016年1月—12月,牽頭單位:縣教育局,配合單位:縣安監局、縣公安局、縣交警支隊、消防支隊、縣地震局、縣食藥監局,實施單位:各級各類學校)。
(二)專題安全教育活動
1.開展“全國中小學生安全教育日”暨安全教育宣傳月活動(時間:2016年3月,牽頭單位:縣教育局,配合單位:縣食藥監局、縣交警支隊、消防支隊、縣安監局,實施單位:各級各類學校)。
2.組織開展預防溺水安全教育活動(時間:2016年4月—10月,牽頭單位:縣教育局,配合單位:縣預防青少年兒童溺水聯席會議成員單位,實施單位:各級各類學校)。
3.組織開展防災減災安全知識教育活動和競賽活動(時間安排:2016年3月—5月,牽頭單位:縣教育局,配合單位:縣地震局、縣人防辦、縣科協、縣安監局,實施單位:各級各類學校)。
4.組織開展“5.12”安全教育演練日活動暨開展防空防火綜合演習活動(時間安排:2016年5月,牽頭單位:縣教育局,配合單位:縣地震局、縣人防辦、縣科協、縣安監局,實施單位:各級各類學校)。
5.組織開展“安全生產月”(安全教育)活動(時間安排:2016年6月,牽頭單位:縣安監局,配合單位:縣教育局,實施單位:各級各類學校)。
6.組織開展“119消防日”暨消防安全教育月和消防安全演練活動(時間安排:2016年11月,牽頭單位:縣教育局,配合單位:縣消防支隊、縣安監局,實施單位:各級各類學校)。
7.組織開展“12.2全國交通安全日”暨交通安全教育宣傳月活動活動(時間安排:2016年12月,牽頭單位:縣教育局,配合單位:縣公安局、縣交警支隊、縣安監局,實施單位:各級各類學校)。
四、活動要求
1.加強領導,精心組織。開展安全知識進校園是加強校園安全教育的重要途徑,各有關部門,學校要迅速行動起來,加強組織領導,明確工作責任,細化分解任務,各學校要制定安全知識進校園活動實施方案(含每月主題教育活動安排),精心策劃安排、落實,使廣大師生切實增強安全防范意識,提高面對突發事件的應變能力。
2.加強宣傳,多方聯動。各部門要立足職能結合實際,創新宣傳舉措,加大宣傳力度,提高宣傳密度,加強溝通聯動、共同參與,廣泛依靠和動員各部門的力量,優勢互補,形成宣傳合力,深化安全知識進校園宣傳整體效果,達到“教育一個學生、影響一個家庭、輻射整個社會”的目的。縣安監局、縣教育局將邀請有關媒體對活動開展情況進行報道。
一、指導思想
認真貫徹落實中央、省、市有關文件精神,著力在“強基礎、抓規范、提水平、增實效”上下功夫,完善學校安全工作“黨政同責”、“一崗雙責”、“齊抓共管”運行機制,以深化安全常態管理為重點,以提高“三防”水平為基礎,以建設“平安校園”為目標,進一步落實學校安全管理責任,完善安全工作機制和制度,深入開展安全教育活動,積極構建學生安全防護體系,全力維護教育系統安全穩定,為我市教育事業科學和諧發展創造良好的環境。
二、工作目標
學校內保機構和內部安全管理制度更加完善,“三防”建設達到省定標準,全面提高學校安防能力;學校及周邊安全隱患得到全面整治;治安管理和安全防范措施得到有效落實;校園安全防范工作的組織網絡、工作機制和保障機制更加健全,師生安全防范意識進一步加強,確保不發生安全責任事故。
三、主要工作
1. 進一步加強制度建設,明確崗位職責和任務。各縣市區教育行政部門及各學校要進一步貫徹落實省綜治辦、省公安廳、省教育廳等12部門《關于進一步加強中小學幼兒園安全工作的意見》(X公通[2014]77號),健全各項安全管理制度,落實好“一崗雙責”制,明確與細化學校安全管理各方責任、義務。
2. 積極開展“平安校園”創建工作。通過建立健全“平安校園”長效建設機制,不斷提高校園安全管理水平和防范能力,安全管理網絡進一步規范,育人環境進一步優化,安全教育水平進一步提升。
3. 加大校園安保工作力度。要爭取財政加大對學校安全工作基礎設施建設力度,加強學校“三防”建設和報警系統建設。新建、擴建、改建學校(幼兒園)時,要將安全設施納入建設規劃,做到同步設計、同步建設、同步投入使用。對新申辦中小學(幼兒園)的,要將“三防”配備作為必備條件嚴格審批。加強校園保安人員的業務培訓和考核,推進校園保安隊伍專業化建設。
4. 加強學校食品衛生監管和督查。各級各類學校、幼兒園要建立健全學校突發食品安全事故應急處置機制,做好學校食堂的清潔衛生和餐飲具消毒工作,清除過期、變質的食品原料和調料,嚴防發生集體食物中毒事故。要切實做好學校食堂大宗物品統一配送,特別要全面建立規范的食品原料配送索證、驗收及配送和使用臺帳登記、食品留樣記錄、紫外線消毒記錄、餐飲具消毒等各項制度,做到專人負責,程序規范、責任落實。
5. 嚴格落實危險化學藥品管理制度。對危險化學藥品實行雙人雙鎖、領用登記制度。積極協調市環保局、市公安局,對市屬學校多年遺留的過期不用的危險化學藥品統一進行集中處理。
6. 加強消防保障,做好消防安全工作。深入落實消防安全責任制,積極開展消防安全專項治理活動,全面推進消防安全“四個能力”建設,做到消防結合,防患未然。以校園基礎實施、設備和人員密集場所、地下設施為重點,強化食堂、鍋爐、電梯、配電室、車輛、機房等特殊部位的消防安全管理。加強消防設施、器材保障體系建設,加大消防控制室建設力度,嚴格校園消防安全工作規程,保障人員疏散通道、安全出口和消防車通道暢通。
7. 深化安全教育,提高師生防護能力。一是做好中小學生命安全教育、心理健康教育課程的開設工作。各級教育行政部門要切實加強課程開設工作的領導和指導,將狠抓課程的落實列入年度工作計劃,對學校開設課程的情況進行督查考評。各中小學要將生命安全教育、心理健康教育課納入教學計劃中,要求課程上課表、進課堂,確保課程課時順利實施。各學校要注重師生心理健康,加強心理疏導,開展以“珍愛生命,關注心理健康”為主題的生命安全教育。開展培養學生尊重和熱愛生命的態度,實現生命價值的教育活動。切實加強學校心理健康重點人群排摸干預工作,建立健全心理健康重點人群檔案,加強危機干預的針對性與主動性。二是充分發揮學校宣傳教育主陣地作用。以春(秋)新學期開學、寒(暑)假、中小學生“安全教育日”、 “5·12”防災減災宣傳周、 “6·26”禁毒日、“11·9” 消防宣傳日和“12·2”交通安全教育日等活動為契機,以校園安全文化建設為紐帶,通過班團隊會、升旗儀式、墻報、板報、校園網絡和校園廣播等形式,多途徑的開展學生安全教育宣傳活動,使安全文化“進校園”活動落到實處。三是加強安全教育和應急預案演練,提高學校應對各類突發事件的防范處置能力。廣泛開展師生食品安全、消防安全、交通安全、傳染病防控知識等宣傳教育活動,定期開展校園應急處置演練,特別要加強夜間緊急疏散演練,切實提高師生的自我保護意識和應對突發事件的能力,對突發事件要快速反應,第一時間處置和報告。
8.大力開展以“珍愛生命,預防溺水”為主題的防范學生溺水專項活動。要認真貫徹《省政府辦公廳印發預防青少年兒童溺水工作意見的通知》(X政辦函[2013]78號),把防溺水安全教育落實到每一個學生和學生監護人身上。學校要將教育部關于學生防溺水《致全國中小學生家長的一封信》發給家長。配合當地政府開展聯防聯控工作,落實各項防溺措施,進一步遏制雙休日和暑期溺水事故。
9.進一步加強校車安全管理工作。加強校車司乘人員培訓管理,配合公安交管部門加大對校車運行監督管理。
10.深化校園及周邊環境綜合治理。完善綜治委校園及周邊治安綜合治理領導小組成員單位定期會商協調機制和工作例會制度;積極開展“護校安園”專項行動,努力構建、完善聯防聯控網絡;進一步凈化學校周邊文化市場環境,維護交通秩序、食品(藥品)安全環境。
11.深入開展校園安全隱患排查治理,務必做到“三個零”:即“零推卸”、“零隱患”、“零容忍”。制定隱患排查整治方案,完善全市學校重大安全隱患數據庫,建立安全隱患臺帳,督促落實整改責任和資金,及時消除各類安全隱患。各縣市區教育局、市直各學校(幼兒園)要做好安全隱患排查“兩化”工作,做好“湖北省安全生產隱患排查網”進行隱患排查上報與整改工作。
12.開展校園安全管理工作業務培訓。以“XX市中小學幼兒園治安保衛達標創建”為重點,抓好學校保安人員業務培訓和技能培訓工作。同時,加強對學校安全管理人員的培訓。培訓要注重實效,把培訓與專題研討結合起來,通過組織開展專題研討會、校園安全管理論壇等,把全市從事校園安全管理人員的智慧凝聚起來,逐步形成一支專業知識優,工作能力強的校園安全管理隊伍。
13.加強安全信息報送工作。各縣市區教育局每月25號前上報《全市中小學幼兒園“三防”建設情況統計表》,市直各學校、幼兒園每月25號前上報校園“三防”建設情況報告。
附件:1. XX市2017年學校安全工作行事歷
2. 中小學幼兒園“三防”建設情況統計表
XX市2017年學校安全工作行事歷
時間
主要工作內容
二月
1.開學前學校安全隱患排查;
2.開學安全教育;
3.開展新學期安全檢查;
三月
1.春季傳染病防控工作;
2.安全教育周活動(根據教育部、省教育廳統一部署);
3.防雷知識進校園活動;
四月
1. 開展校園及周邊綜合治理工作;
2. 開展全市第二批“平安學校”復查;
3.飲食衛生安全教育;
4.春游安全教育和督導檢查;
5.督查各縣市、區學生交通安全開展情況;
6.啟動2017年防溺水專題教育活動。
五月
1.防災減災宣傳周活動;
2.開展應急避險演練活動(5.12);
3.開展防溺水安全教育月活動;
4.加強校車安全管理與檢查;
5.開展第三批“平安校園”復查工作。
六月
1.開展安全生產教育月活動;
2.開展食品安全教育周活動;
3.開展防溺水專題教育活動,開展防臺、防雷、防暴雨山洪、泥石流等自然災害的宣傳教育;
4.校園安全隱患排查整治情況統計上報;
5.中考、高考的安全防范工作。
七月
1.繼續開展防溺水專題教育活動;
2.社會實踐活動安全教育;
3.校舍安全、技防設施檢查;
4.組織全市校園安保人員業務培訓;
5.縣(市、區)組織學校校園安全管理干部業務培訓。
八月
1.教職工校本安全教育培訓;
2.安全隱患整改,校舍修繕;
3.繼續開展防溺水安全教育。
九月
1.秋季開學安全工作檢查;
2.開展新學年安全教育活動;
3.國慶節前安全教育和安全大檢查;
4.校車安全管理工作督導檢查;
5.繼續開展防溺水專題教育活動。
十月
1.防溺水安全教育總結;
2.秋游安全教育;
3.法制教育、生命安全教育;
4.校園安全隱患排查整治情況統計上報;
5.校園及周邊綜合治理工作。
十一月
1.消防安全教育(11.9);
2.開展消防安全教育活動;
3.師生應急疏散和火災逃生自救演練。
十二月
1.冬季安全教育(防火、防凍、防一氧化碳中毒、防盜、防騙等);
2.年度安全工作總結,迎接各類考核,材料整理歸檔;
一、基本情況
我鎮轄區內現有食品、藥品各類監管對象共173家,其中:食品生產企業1家、食品加工小作坊3家、食品流通經營單位41家、餐飲服務單位119家、藥品經營7家、化妝品店2家。整個監管對象呈現出點多、面廣、量大的特點。
二、強化領導,抓好食品藥品安全網絡建設
上半年,我鎮召開3次食品安全專題工作會議,明確了具體的工作目標,成立了由鎮主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專干責任抓,相關站所協調配合的工作制度。在全鎮9村1社區設立了食品安全監管信息員,負責全村的食品安全工作。同時按照“誰主管,誰負責”的原則,加強責任,努力增強群眾對食品藥品的安全感。
三、加強宣傳,提高食品藥品安全意識
上半年,我鎮組織3次食品藥品安全宣傳活動,有針對性地對學校食堂、餐館、商店、集貿市場等場所定期地張貼宣傳橫幅,對人口密集的場所設立食品安全知識文化墻報,引導食品安全觀念深入民心。同時,開展多次食品藥品安全培訓會議,極大提高了從事食品安全服務的人員的技能與食品安全責任感。
四、突出重點,抓好薄弱環
(一)開展了農村食品市場專項整治、學校及校園周邊食品安全專項整治、肉及肉制品安全專項檢查以及重大節日食品安全等方面的專項整治和檢查工作,集中時間和人力聯合執法,對檢查中發現的問題及時落實整改措施。半年來,食藥監所共開展執法活動230余戶/次,出動執法車輛40余臺次,查處食品安全違法案件1件,督促新辦證經營戶32戶、開展農家宴檢查120余次。同時與學校、餐館、食品生產企業、食品經營戶等簽訂食品安全責任書、承諾書312份。
(二)加強學校食品安全監管工作。牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步提高學校領導對食品安全意識,落實和完善學校食品安全責任制度,落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品安全教育,同時加強對食堂從業人員培訓,定期組織執法人員對食堂衛生狀況進行檢查。