時間：2022-11-23 02:13:44
開篇：寫作不僅是一種記錄，更是一種創造，它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感，將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇插花課程總結，希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友，陪伴您不斷探索和進步。
插花藝術，即指把剪切下來的植物的枝、葉、花、果作為素材，經過一定的技術和藝術加工，重新配置成一件精制完美、富有詩情畫意，能再現大自然美和生活美的花卉藝術品。隨著時代的發展和審美水平的日益提高，高星級酒店越來越多的采樣插花作品美化環境、襯托溫馨、輕松的氛圍。為此，酒店管理專業開設插花藝術課程也顯得尤為重要。
一、高職酒店管理專業《插花藝術》課程現狀
《插花藝術》課程最早開設于很多高職院校的園林專業，伴隨著現代旅游業、酒店業的蓬勃發展，很多高職院校均開設了插花藝術課程，但卻存在無插花專業教師授課，或者只講理論不講實踐的問題。我院自開始插花藝術課程以來，一直把《插花藝術》課程定位為酒店管理專業進行崗位能力培養的一門專業技術課程。
二、現代教學技術手段在客場改革中重要作用
現代教育技術手段和教學方法的使用，對于擴大學生插花藝術知識視野、增進學生對插花藝術現狀的認識和了解和激發學生學習插花藝術的興趣和提高插花藝術教學效果等都起到了積極的作用，表現在如下幾個方面：
（一）教學效率和教學效果不斷提高
教師從繁重費時的板書設計中解放出來，有更多的時間用于師生之間的教學互動、現場答疑、教學演示和教學指導，微信平臺、網絡課程、在線課程的使用使得教師與學生之間的溝通和了解機會增多，學生對所講授知識的掌握程度可以及時反饋，提高了課堂教學的效率和整體教學效果。
（二）激發了學生的學習興趣和創作熱情
教學信息量大為增加，圖文并茂、視聽結合的教學方法使學生可以了解更多更新的插花藝術信息，接觸大量直觀性的插花藝術教學圖片資料，欣賞到更多優秀的插花藝術作品，增進了學生對插花藝術的認識和學習興趣，激發了其插花藝術作品的創作激情，提高了學生的審美意識和藝術素養。
（三）提高了學生的自信心
現代化媒體教學手段具有的多維度，廣視角和大容量等特點，使傳遞教學信息和內容的方式更進一步直觀化、生動化和高效化，在很大程度上弱化了插花藝術理論的抽象性，又促使學生可以充分進行觀摩，積極開展大膽思維，使課程的知識點和難點變得易于接受，學生的自信心明顯提高。較為深入的了解，能夠自行制定出一套可行的插花藝術作品展評方案。
三、《插花藝術》課程改革的幾點思路
（一）以情景為項目，設計教學環節
根據對酒店管理專業崗位的調研，提高學生的核心競爭力。插花藝術課程應針對酒店業人才需求組織插花藝術教學內容，按照酒店插花員工作過程設計教學環節，為崗位需求提供職業能力，為培養技術技能人才提供保障。課程教學過程中應以酒店不同情景展開，本課程應重點講解花材與花器、花材的處理技巧、插花創作步驟、插花在酒店裝飾中的應用及禮儀插花等內容；在講解花材的處理技巧和插花創作步驟內容時，應重點講解酒店前廳部、餐飲部、客房部的插花處理步驟。
在實踐過程中采用鼓勵式教學，激發學生的熱情，從不輕易否定學生的創意。對學生操作中出現的問題，教師用理論知識為學生撥開迷霧，再親自動手示范。這種模式充分調動了學生的學習主動性，鍛煉了學生獨立操作能力，提高了實驗教學質量。
（二）以學生為主體，實現理實一體化的教學方式
本課程應根據課程內容和學生特點，靈活運用分組討論、任務驅動等教學方法，引導學生積極思考、樂于插花實踐，提高教學效果。教學組織形式應多樣化，盡量利用現代化的多媒體影像教學手段。課程教學中應重視學生在校插花藝術學習與酒店實際工作的一致性，有針對性地采取任務驅動、插花項目導向、課堂與實訓地點相統一等“理實一體化”的教學模式。為了幫助學習的學生從整體上了解和掌握工作任務，便于插花藝術課程項目的實施，授課教師應該把項目任務轉換成子任務，內容包括學習的目標、實踐的任務、實施的步驟和小組總結。
（三）以比賽為平臺，構建多元化的考評體系
根據插花藝術課程的特點，考評體系上應使用多元化的考評體系。以考勤+個作業+小組作業+在線課程學習的方式全方位，立體化的考察學生的學習效果。學生的插花作品是最終的反映指標，但是考核并不應僅僅看結果。
1、重視形成性評價，以學生平時參與各種實踐教學活動所表現出的興趣、態度和交流能力為主要考核依據。
2、重視階段性評價，每次實訓課按每個學生掌握程度進行等級測評。
3、重視終結性評價，進行課堂隨機測試、實訓總結考試。在考評體系中應納入個人和小組插花作品考核環節，課堂上以個人插花比賽、小組插花比賽為平臺激發學生的學習興趣。同時，利用酒店專業全國技能大賽中餐主題宴會設計大賽，進行小組主題插花的設計和創作。
四、結語
一、改進教學方法
1合理安排實驗課的教學內容根據課程的培養目標，精煉理論教學，合理恰當地安排實驗課的教學內容，突出地區特點和實用性，學生能較為熟練地運用課堂上講授的基本美學理論進行插花與盆景作品的制作，以及運用美學理論進行盆景與插花作品的欣賞與評價。在此基礎上，掌握盆景與插花作品的基本養護管理措施，培養技術應用型人才，為其將來從事花卉園藝工作奠定基礎。
2正確運用教學方法和手段制作盆景用的材料，實驗所需的鮮切花、花泥、彩帶和包裝紙等材料均是消耗品，實驗經費開支很大。由于教學經費有限，在滿足學生技能訓練的情況下，應盡量控制實驗成本，并不斷推陳出新，采取靈活措施以適應教學的需求，培養學生的實踐能力。將實踐課時間集中安排，尤其插花部分實踐，以此減少鮮花用量，控制單個實驗內容的成本。在實踐過程中合理組織實驗內容，盡量重復使用鮮切花。如：首先練習插花花材的識別及整理造型；其次練習西方插花基本花型；最后練習現代花卉裝飾類型，造型順序上，先練習制作花束扇型插花三角型插花T型插花L型插花橢圓型插花半圓型插花胸花花環，這樣不僅節省了花材的用量，而且也達到了教學目標；采用接枝法和金屬絲纏繞法等，延長花莖；花朵的切割、粘貼造型等方法應充分利用花材，節省開支。實踐課的安排盡量避開節假日，到節假日時鮮切花供不應求，各種鮮切花的價格都比平時貴，因此，盡量避開在節假日前后實習。
3培養學生分析問題與解決問題的能力盆景和插花的制作過程并不簡單，在制作過程中，學生常手忙腳亂，不能將課堂上學的造型原則很好地應用到實踐中。另外，一些學生不善于觀察，只專注插制，制作成的作品常上重下輕，沒有厚度，缺乏立體感，在插制過程中一定要多觀察、多總結，分析問題并解決問題。實訓時最好2人一組，這樣旁觀的同學，可以及時提醒，完善作品的不足。
二、改革教學效果評價體系
課程考核采取理論加實踐的考核方式，為了理論聯系實際，提高學生的動手能力，理論和實踐考核的比例由原來的7∶3改為1∶1，即理論考試占50％，實踐動手能力考核占50％，理論考核期末考試占70％。考試題覆蓋面廣，題量大，以便全面掌握基礎理論知識，平時成績占30％，平時成績內容包括考勤、課后作業、課堂小考、閱讀報告和專題討論等，檢驗學生對知識的掌握程度，并培養學生動手能力。
三、注重基本操作技能
訓練的基礎上，培養學生就業能力插花藝術既是一門課程也是一門技術和職業，農業部職業技能工種里早已設有插花員這一工種，插花員職業共設4個等級，需取得國家職業資格等級證書后，方可以從事本職業工作。據農業部統計數據，到2011年花卉業從業人員達4676991人，其中專業技術人員195180人，花卉園藝方面的人才需求越來越多，學生在校學習期間可參加插花員國家職業技能資格考試，為學生就業準入創造條件。同時引導并推薦學生到花店實習，通過實習，學生提高了插花技能，學習了花店的經營模式，這些都為學生畢業后就業或自主創業打下基礎。
四、探索并開展以課堂教學為主，網絡教學為輔的教學模式
現代網絡技術的發展給學生提供了自主學習的平臺，并且已經建成了各類的學習平臺與模式，運用這些平臺已建成許多課程的網絡教學體系。網絡教學是把課程簡介、教學大綱、電子講義、實驗指導、輔導資料、學生作品、視頻資料和圖片資料等素材設計制作成網絡課程，給學生提供自主學習，互動交流的平臺。開展網絡課程不但能夠提高在課堂教學中學生參與的積極性，活躍課堂氣氛，并且有助于師生進行互動交流，咨詢指導，進一步提高教學效果。隨著現代網絡的快速發展，開展網絡輔助教學的條件已經成熟，今后內蒙古大學盆景與插花藝術課程將建立互動教學網絡，開展網絡教學，以此提高教學效果，順應時代的發展。
【關鍵詞】信息技術；小學綜合實踐活動；融合；有效實施
信息技術作為當前影響最廣泛的科學技術，不僅有效推進了各學科的建設與發展，而且在與其他學科的整合中，發揮著越來越重要的作用。《綱要》指出：“信息技術領域是綜合實踐活動的重要探究內容，要做到信息技術內容與綜合實踐活動的其他內容有機整合。在綜合實踐活動的實施過程中要積極運用網絡技術等信息技術手段，以拓展綜合實踐活動的時空范圍、提升綜合實踐活動的實施水平。”由此可見，信息技術不僅是綜合實踐活動不可或缺的課程內容，更是推進其有效實施的保障，兩者的深度融合使綜合實踐活動課程實施更加流光溢彩。
一、信息技術，實現了課堂情景的創意營造
1.信息技術，為導入情境的創設提供了便利
綜合實踐課堂教學中創設能激發學生興趣的問題情景，營造一個充滿探究欲望的課堂氛圍，是課堂成功的一半。而信息技術，為課堂情景的創設提供了便利，視頻、音樂、動畫.....能快速使學生置身于情景中，激發學生的探究興趣和求知欲望，使課堂生動而富有吸引力，提高課堂的效率。如《神奇的自然現象――雨》一n中，課前老師播放視頻《小雨沙沙沙》，師生一起邊唱邊做動作，在唱做的過程中學生注意力集中，對雨有了初步的感受。上課開始，教師播放下雨的動態圖，把學生帶進了雨的世界，在視覺和聽覺的沖擊下，加深學生對雨的印象，激發對雨探究的興趣。此時，老師順勢提出：對雨你們有什么感興趣的話題？學生的思維已經打開，提出了很多關于雨的問題，“雨是怎樣形成的”就是其中之一，自然地引出探究內容――“雨是怎樣形成的”。這樣的情景創設，既達到了教師引出課題的目的，又為接下來學生主動探究做了思維鋪墊。
2.信息技術，為活動情境的再現搭建了平臺
在綜合實踐活動實施過程中，受人力、物力、安全等因素的限制，有些外出實地考察活動不能全員參與。信息技術卻能再現當時活動的情境，實現了空間的轉移，讓沒有參與現場活動的同學有一種身臨其境的感覺。如在執教《垃圾的處理――填埋實驗及創意設計》時，教師通過一段錄像展示實地調查垃圾填埋場的活動，從錄像中可以看到同學們還沒走到垃圾填埋的地方，就已經捂住鼻子，可以想象垃圾填埋場那令人作嘔的氣味；還能看到堆積如山的垃圾把一個個大坑填滿，覆蓋著泥土的大坑邊上，不時有污水流出，一個個小洞在不斷冒氣泡。畫外音更是讓學生身臨其境，深深感受到垃圾填埋的危害，激起了實驗探究深入了解垃圾危害和創意設計新型垃圾處理方式的欲望，將活動引向深入。
二、信息技術，實現了知識探究的自主靈動
1.信息技術，為自主學習提供了幫助
綱要指出：綜合實踐活動的開發與實施強調學生樂于探究、勤于動手和勇于實踐，要求學生超越單一的接受學習，親身經歷實踐過程，體驗實踐活動，實現學習方式的多元化，發展學生的創新精神和實踐能力。
信息技術作為綜合實踐活動探究的輔助手段，為學生自主參與、主動探究提供了方便，使知識的探究充滿了自主靈動。如教學《魅力插花》這一課時，教師采用傳統的一問一答式引導學生學習插花知識，貌似熱鬧，但學生缺乏自主思考和探究，思維完全被老師牽著。再構時教師將學習的主動權還給了學生，學生通過網絡查詢、實地觀察和現場采訪等多種方式，自主探究到了插花基本知識，課堂上通過PPT、采訪視頻等信息技術手段將前期探究活動成果直觀形象地呈現，和同學交流分享自主學習的快樂。在這里學生就是課堂的主人，通過信息技術，學生不僅學習到了插花基本知識，還將成果精彩呈現，靈動的知識探究方式，為下面的插花設計奠定了基礎，體現了學生主體教師主導的課程理念，達到了指導無痕的境界。
2.信息技術，為突破難點鋪路搭橋
在綜合實踐活動課中，有些內容因為其抽象的緣故，很難通過單純的講解示范讓學生理解接受，而多媒體卻能很好地突破這一難點。用聲像、圖文為學生再現一個可知可感的演示平臺，以直觀生動地畫面來解剖這些操作或理解難點，有利于學生對知識和技能的掌握。
如在執教《神奇的自然現象――雨》時，學生提出了“雨是怎么形成的”，根據小學生的年齡特點，教師通過多媒體播放“雨的形成過程”動畫視頻，一下子就吸引了學生的眼球。觀看結束后，教師又讓學生擺一擺、說一說雨的形成過程，抽象的知識學習變得既有趣又形象。
利用信息技術，解決了場地、時間的限制，突破了方法指導的單一性，避免了方法指導的教授，便于學生觀看、思考、記錄，針對具體問題，可反復或某一段落觀看，有效突破指導難點。
【關鍵詞】公選課 花卉學
【基金項目】中國學位與研究生教育學會學位與研究生教育研究課題（2013Y08）。
【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）04-0013-01
以人為本是現代大學的理念之一。在加強學生專業學習的同時，課程設置多元化，開設公共選修課，是實現“通識教育”，拓寬學生知識面，滿足學生的不同興趣和需求，促進學生不同學科的交叉滲透，最終提高學生的綜合素質，增強學生就業競爭力的重要途徑[1]。多數高校的公選課開設的主要程序為：先由教師自愿申報，再到學校主管部門審核，確定開課的課程并向全校學生開放，最后學生在教學網絡點擊選修。由于許多高校開設的公選課時間不長，教學管理的經驗不足，在公選課教學組織的環節中存在公選課涉及范圍小、學生選課受限制并具有一定的盲目性和隨意性、上公選課逃課現象嚴重、公選課的教學和考核過程缺乏監控等問題[2-3]，同時在公選課的授課方式、授課內容、教材選用和考核方式等方面也存在諸多問題，結果導致公選課教學質量不高，遠未發揮其在實現教育理想中應有的作用。因此，加強公選課的教學管理，提高教學質量已是迫在眉睫。本文主要結合我們在花卉學、基因工程公選課教學近十年的經驗教訓，探索公選課教學的一些改革，并在上述公選課的授課方式、授課內容、教材選用和考核方式等方面作一交流。
一、公選課教學改革的指導思想和培養目標
轉變教學觀念，以人為本，以拓寬學生知識面，滿足學生的不同興趣和需求，促進學生不同學科的交叉滲透，最終提高學生的綜合素質，增強學生就業競爭力為目的，改革教學方法，建立能主動適應社會經濟發展需要的高質量、綜合型人才培養模式，培養既有堅實專業知識、技能，又有寬闊知識領域，思想深度，能適應社會多方面需要的綜合性人才。
二、公選課教學的授課方式
1.傳統教學與多媒體教學相結合
傳統的課堂教學對知識傳授的系統性、連續性以及重點難點掌握較具優勢，但容易流于呆板，保守，往往缺乏生動味性，比如本地沒有的花卉、基因工程中的工具酶的結構、載體構建過程，課題上難以生動描述。多媒體教學利用計算機，綜合處理和控制符號、語言、文字、聲音、圖形、圖像、影像等多種媒體信息，把多媒體的各個要素按教學要求，進行有機組合并通過屏幕或投影機投影顯示出來，上述內容教學過程生動直觀，一目了然。但多媒體教學往往時間太長，而公選課課時較少，因此必須兩種有機結合、適當使用，或者向學生介紹一些網站，讓學生課余時間觀看。
2.課堂教學與實地現場教學相結合
公選課教學的學生由于知識結構貯備往往不充分，在知識的理解方面較專業課難，比如各種花卉，在課堂上盡管看過圖片，了解了其用途等知識，但掌握不牢，常常下課即忘掉大部分。我們在花卉學的教學中，采取課堂教學與實地現場教學相結合的方式，帶領學生參觀公園，在校園內辨識各種花卉，了解其栽培養護、常見用途、搭配。因為天天都可以隨時接觸，學生對之理解掌握就比較容易。
三、公選課教學的授課內容、教材選用
1.適應學生的知識程度
公選課教學的學生來自不同專業，本身對公選課知識了解不多，如果一味強調專業性，學生學習理解難度太大進而影響學習積極性。因此我們在教學別注意知識性與趣味性、科普性結合。在花卉學教學上淡化栽培育種，重點講授花卉辨識、花卉欣賞和使用，而只要正確辨識花卉，在網上現在基本可以查找到學生喜歡的花卉的栽培育種知識。在基因工程講授方面重點在大家比較關心的轉基因技術、轉基因食品安全性等問題，而對基因工程的原理、方法、具體過程就只作一般科普介紹。在教材選用上以科普性類的書籍為主，也可以介紹一些專業性較強的書籍讓感興趣的學生課外學習。
2.注意實用性與“通識”性相結合
公選課教學的學生選擇課程的目的除了對其感興趣以外，常常還想了解一些實用知識。因此我們在花卉學的教學別詳細講授室內觀葉植物、盆栽，還對干花、插花等也作重點介紹。同時，我們還在花卉學的教學中對花卉的欣賞，花文化比如花詩花詞、散文、花韻花語、十大名花等也重點講授，以達到觀賞花卉對陶冶人的性情，純潔人的心靈的重要目的。
四、公選課教學的考核方式
公選課的考核是檢驗教學效果的重要環節。學習目的能否達到，培養目標是否合理都必須進行考核。我們的公選課教學改革了考試考查方式，一是開卷與閉卷考核結合：除了通常的閉卷考核方式外，采用課程論文、調研報告、花卉品種描述、花卉欣賞的詩詞散文等開卷方式減少對學生記憶性知識的考核；二是筆試與實驗實作結合：花卉學考查除了筆試外，還采用制作干花、插花作品，陽臺花木布置設計等方式；三是平時與期末結合：教學中加強對日常教學環節的考察，強調日常學習的重要性，增加課堂討論環節的比重。花卉辨識隨時進行，課外也可以抽查，鼓勵學生課外查找優秀插花作品、設計。
我們的公選課教學特別是花卉學公選課已經進行了十年，每學期都有學生選修，極受學生歡迎，學生缺課、逃課現象少有發生甚至有外校老師帶學生旁聽。也發生過外專業學生畢業后拋棄原專業工作而從事花卉業的現象，對此我們不鼓勵，但作為公選課教師也有幾分欣慰與自得。
參考文獻：
[1]關勤. 加強公選課建設提高公選課教學質量[J].浙江工程學院學報， 2004， 21（4）： 371- 372.
[2]李文博， 馮祖琴. 高校公共選修課的管理對策[J].中國科教博覽， 2005， （4）： 59- 61.
[3]淺析高校公選課存在的問題及對策，長春理工大學學報，2011（6），9：132-133.
特色職業院校建設情況匯報
成都平原被譽為“天府之國”，是古蜀文明重要發祥地，孕育積淀出創新創造、優雅時尚、樂觀包容、友善公益的天府文化。成都平原源遠流長的農耕文明是孕育天府文明的母體和基礎。從傳承歷史文化，弘揚現代文明角度出發，農耕文化理應成為彰顯天府文化魅力的一個重點。作為成都市第二批特色職業院校建設項目單位，在市教育局的大力支持、充分指導下，我校汲取傳統農耕文化精華，致力把學院建設成為弘揚中華文明和發展天府農耕文化的高地，大力實施特色院校建設，從文化特色、職業特色、品牌特色三個方面通過三年建設，取得了預期成效，成功結項。
一、學院的文化特色
“建設一流的高校，就必須建設一流的校園文化。”這是成都農業科技職業學院60多年辦學歷程中沉淀和總結的歷史經驗。正是在這樣的認識指引下，在一代代師生的共同努力下，凝聚了學院獨特的文化精神和校園文化體系，如“春風化雨潤無聲，于無聲處孕芳華”般孕育了數以萬計學生成長成才，為三農建設提供了有力的人才和技術支撐。學院文化特色具體體現在以下幾方面：
（一）積淀了深厚的文化底蘊
作為四川省唯一的農業類高等職業院校，學院立足成都，面向四川，輻射全國，培養了10萬余名高素質技術技能人才。在61年的辦學實踐中，學院師生始終堅持“為三農服務、為興農育人”的辦學傳統不動搖，秉持“守望田園，不辱使命”的“三農”情懷，確立了“勤奮、儉樸、誠信、敬業”校訓，形成了“親農、事農、興農，敬業、勤業、創業”的學院文化精神，鑄就了“聚焦三農工作，服務鄉村振興”的辦學方向，學院辦學特色日益凸顯。這些體現農院人內在品格的精神內涵，已經成為學院文化的重要組成部分。
（二）孕育了富有特色的育人文化
從建校開始，學院歷屆領導帶領全體師生，按照黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，積極傳導學院核心文化，努力培養學生三農情懷，為國家培養技術技能人才。在教學改革上，注重實踐能力培養，大力建設校外實踐教學基地，形成了“雙校區大園區”的辦學格局；在專業構架上，充分發揮學院農業全專業鏈優勢，“立足一產、接二連三”，大力推進專業交叉融合；在天府文化傳承上，建設了校史館和成都平原農耕文化博物館，成為緬懷歷史、傳承天府文化薪火的基地；在教師素質提升上，注重教師教學能力培養，教師信息化教學水平大幅提升，多次獲得國家、省級教學大賽獎項；在學生發展能力培養上，高度重視創新創業教育，學生創新精神和實踐能力得到提升，多次在國家級大賽上獲獎，學院雙創工作成果顯著；在學生自主能力培養上，充分發揮學生社團載體作用，社團活動有深度、有內涵、有品位、有價值；在學生社會責任塑造上，以志愿服務和暑期社會實踐為依托，積極組織師生深入田間地頭和鄉村農戶，踐行在“服務三農”中成長成才的育人理念。
二、學院天府文化建設主要做法
（一）做好頂層設計，保障建設有序開展
一直以來，學院高度重視文化建設，充分發揮社會主義核心價值體系引領作用，切實承擔文化傳承創新的歷史使命，在《學院十三.五教育事業發展規劃》《學院13554發展規劃》等中長期發展規劃中明確目標，科學構建和完善學院文化建設體系，在年度工作計劃中作出具體安排、部署，明確要求全院各部門（單位）將文化建設作為重要內容納入日常工作，在黨政辦公室成立了特色院校建設辦公室，并對照建設目標和責任，細化分工、責任到人。在全院形成了黨委統一領導、班子齊抓共管、全體干部職工自覺參與的建設工作機制；形成了一級抓一級，層層抓落實，師生人人參與的建設氛圍；確保文化建設工作有組織、有領導、有督促、有檢查，健康有序地開展。
（二）實施精神文化建設，構建農院精神共同體
一是發掘學院歷史傳統，以項目和課題為牽引, 申報和立項《成都市文化資源在高校思想政治教育中的運用研究》《鄉村文化建設助推四川鄉村振興戰略路徑探索》《成都平原農耕文化資源建設》《基于VR技術的網上成都平原農耕文化館開發與應用》等院級、市級和省部級教育科研課題數十項，做好校史、天府農耕文化研究工作，揭示天府農耕文化與時俱進的精神內核；二是凝練提升學院文化精神，在更高站位上深刻挖掘和凝練學院新的辦學理念和校訓，開展“校風、教風、學風”優化提升工作，總結出特色鮮明、體現學院文化指向和社會責任的文化精神。三是大力弘揚學院精神文化，打造 “農院大講堂”，講好“三農”故事；利用新入職教職工培訓、開學典禮等平臺，開展師生學院文化精神教育。
（三）實施形象文化建設，體現學院文化魅力
一是加強學院文化傳播體系建設，建好“三微一端”、校園門戶網站群等宣傳載體，主動宣介學院重點工作、重大成就、典型經驗等，營造良好宣傳氛圍；主動占領網絡意識形態陣地，做好網絡輿論引導工作，營造清朗網絡空間。二是以校訓、校徽等為基礎對學院視覺形象識別系統進行整體設計，樹立學院品牌形象。三是精心宣傳教師模范、優秀校友，打造“農院榜樣”，提升學院形象。四是建立校友工作機制，搭建母校和校友之間穩定溝通平臺，暢通信息渠道，推動校友工作深入開展和校友文化不斷豐富。
（四）實施行為文化建設，尚學文明成為校園風尚
一是強化師德引領示范作用，把握新時代“四有”好老師和“四個引路人”的內涵和要求，培養教師求真務實、勇于創新的治學態度和學術精神。二是促進學生素質養成，健全學生規章管理制度，建立競爭激勵機制，嚴格學生日常行為管理，營造良好的校風、學風。三是鍛造文化活動品牌，重點培育“大學生文化藝術節”“校園技能大賽活動月”等主題活動品牌，把德育、智育、體育、美育滲透到校園文化活動中；著力培育“品牌社團”，搭建社會實踐和志愿服務活動平臺，提升學生社會責任意識。四是成立了四川古典插花研究中心和中華傳統文化重點系列課程工作組，建設了一系列天府文化課程，包括《中國傳統文化與現代設計》《美麗鄉村宣講語言藝術》《茶文化與茶藝》《天府農耕文化》《川派盆景文化》《中國傳統插花（蜀韻）》等二十余門課程，編寫相關教材數十門，出版專著《天府農歌》等專著。
（五）實施環境文化建設，營造師生治學理想家園
關鍵詞：高職學生;技能競賽;創新教育;創新學分
中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2016）01-0081-04
作者簡介：唐燕妮（1981―），女，碩士，河源職業技術學院講師，研究方向為智能控制及電子技術教學。
基金項目：廣東省高等職業教育研究會課題“創新文化促進高職人才培養的研究”（項目編號：GDGZ12Y00120）;廣東省高等職業教育教學改革項目“‘課賽融通、學訓一體’高職技能競賽與課程建設互動模式的研究與實踐”（項目編號：20130201086）
高職創新教育培養具有一定專業基礎知識、技能熟練、具有解決現場問題能力的高端技術技能型創新人才，這一培養目標充分體現了高職教育的高等性和職業性。它要求學生擁有扎實的專業基礎知識和熟練的技能，并能根據現場需要綜合運用知識和技能，創新提出技術方案以解決現場問題。作為衡量和檢驗高職教育教學水平的重要手段之一，職業技能競賽充分地將這一培養目標集中落實，在競賽過程中培養和檢驗學生的知識、技能和素質水平，并提出更高的創新應用要求。因此，內容豐富、形式多樣、特色突出的職業技能競賽得以廣泛開展，成為職業教育的最具影響力的教學活動。
高職創新教育與職業技能競賽共同成為高職人才培養的重要形式，然而一直以來兩者缺乏統一性，自行其是、兩張皮的現象普遍存在，極大地浪費了教學資源，制約了人才培養。為此，高職院校需要理清思路，采取措施，探索依托職業技能競賽平臺加強學生創新教育，使得創新教育與技能訓練兩者互為滲透，提升高職學生的技術技能水平和創新能力。
一、存在的問題
高職院校在實施職業技能競賽和創新教育的過程中，存在以下三方面的問題。
（一）管理體制上存在弊端
依據教育部關于創新創業教育課程的要求，高職院校一般都在學生工作處設立了就業指導中心或創新創業教研室等教學單位，負責“大學生創新創業教育”校級必修課的教學工作。同時以輔導員為主體開設相關選修課程，如SYB創業培訓、商務禮儀、溝通技巧、企業管理等，關注點是如何將創新教育落實到全體學生的素質教育環節。與之不同的是，職業技能競賽一般都劃歸教務處管理，學生的選拔、訓練、參賽等環節以專業教師為主體開展，無論較多學生參與的校內專業技能競賽，還是較少優秀學生參與的校外職業技能競賽，教師和學生的關注點都是專業技能的提升及競賽成績的獲取。因此，兩個不同管理職能的單位，各自關注點不同，在教育教學思路和方法上必然存在較大差異。
（二）教改理念上創新不足
高職院校因為管理體制的弊端，在創新教育和職業技能競賽的管理上容易形成壁壘甚至相互排斥的現象，兩個管理主體極易形成對于對方工作認識的庸俗化、表面化。一方面，負責職業技能競賽工作的教師或認為“大學生創新創業教育”課程學時少、實際操作性差，在教學上不嚴謹、不科學，對學生創新創業缺乏有效指導;或認為社團活動形式主義盛行，活躍了學生課余生活，卻往往影響了正常學習。另一方面，負責創新教育的教師或認為專業教師只教技術不教育人，只注重學生成績和實操技能，不注重學生素質的提升;或認為專業教師輕視學生管理工作。這種認識上的對立必然衍生出行動上的互相抵觸，兩者在工作上配而不合，導致管理資源分散。其根本原因，在于教師隊伍教改理念上創新不足，沒有建立起職業技能競賽與創新教育兩者協作育人的新思路。
（三）培養機制上缺少舉措
在充分利用職業技能競賽平臺，實現學生專業技術技能與創新能力兩方面水平的提升方面，高職院校往往缺少可以實施的有效措施。技能競賽的組織實施基本停留在參賽過程與獲獎結果上，往往忽略了創新意識、創新思維、創新應用等層面的提升，其職業教育功能稍顯不足;創新教育恰恰需要載體或媒介，學生的創新思想、團隊精神、組織氛圍等必須在實際項目中予以培養。因此，將職業技能競賽的組織實施作為創新教育的有效載體，構建依托職業技能競賽平臺培養高職學生創新能力的“二合一”培養機制，是解決這一矛盾的最佳選擇。
二、依托職業技能競賽平臺培養學生創新能力的實施策略
職業技能競賽由于具有常規教學所不可及的特殊的創新教育功能，對培養學生創新能力、優化人才培養過程及提高教學質量具有不可替代的作用。圍繞高職創新人才培養目標，構建依托職業技能競賽平臺培養學生創新能力的機制，并通過實踐不斷完善這一機制，可以到達以賽促教、以賽促學、以賽促改、以賽創新，全面提高學生的技術技能水平和創新能力。
（一）從頂層設計上構建“二合一”培養機制
人才培養方案是高職人才培養工作的綱領性文件，是一個專業發展的頂層設計，其創新教育、職業技能競賽等教學要求必須在標準中加以明確，并予以執行。高職院校教務處在制定和《人才培養方案制定指導意見》時，應當將創新能力培養的設計貫穿整個人才培養過程，即構建課內教學與課外活動合一、職業技能競賽與創新教學合一的“二合一”機制，如圖1所示。
首先，要注重第一課堂直接教育對創新能力的培養。包括在教學計劃中科學安排“大學生創新創業教育”及選修課等素質課程的學分、開課時間、考核方法等;在每門專業課程的教學內容中設計創新性教學項目，開設綜合性實訓課程“學期項目”等，從課內強調課程、教材、教師、學生各自的地位。
其次，要注重第二課堂間接教育對創新能力的訓練。包括要求學生參加社團和協會活動，參加各類職業技能競賽，參與校企合作項目和課題申報，形成從簡單到復雜、從低級到高級的創新能力訓練階梯，從課外強調社團、協會、競賽、科研的熏陶和訓練作用。
（二）依托職業技能競賽平臺實施多層次創新教育
高職院校實施“二合一”培養機制，在課外應突出依托各級各類職業技能競賽平臺，落實“想創新、敢創新、會創新、能創新”的多層次創新教育過程。在實施過程中，要積極營造比技能、比創新的文化氛圍，強化師生共同參與意識;積極拓寬視野，敢于走出去、請進來，把校內外職業技能競賽變成練技能、練創新的載體和舞臺。
1.依托社團比賽培育“想創新”的意識
高職院校的社團和協會活動，是學生參與面最廣、參與自由度最高、參與積極性最強的集體活動，其參與比例一般占在校生人數的60%以上。在如此廣泛的學生活動中，如何正確引導學生搞好社團活動，落實第二課堂對學生創新能力、交流能力、團隊合作能力等素質的培養，是高職院校學工處或團委工作的重點。對于活動的開展，輔導員和指導教師應該注重引導，在指導學生制定社團或協會活動方案時，以提思路、給建議、談看法的方式將創新教育要求融入活動環節中，如對朗誦和演講協會的活動，建議學生開展5分鐘演講、街頭演講、繞口令比賽、時事熱點評論等活動，引導學生豐富活動形式，創新演講內容;對插花協會的活動，建議學生舉辦插花評比和插花展覽，引導生培養美感和創造美的能力。學生在參與社團和協會活動的過程中，不知不覺地參與多種形式的比賽，可潛移默化地形成“想創新”的意識。
2.依托校內競賽樹立“敢創新”的理念
國家或省級示范性高職院校建設要求在校大學生參與競賽的比例達100%，這一目標主要通過校內競賽來實現。學校應每年舉辦各類校園科技文化節或創新創業競賽，集中舉行開幕式和閉幕式，營造競賽氛圍，將競賽活動落實到專業群并貫穿整個學期，將職業技能競賽的開展與專業課程的教學相結合，實現全校師生共同參與。要充分利用校內實訓資源，校企共同舉辦競賽活動，讓學生、教師、企業員工在同一平臺切磋技藝，讓企業行業專家與專業教師共同評價學生職業能力水平，實現競賽過程與校園文化相結合。在全員參與技能競賽的氛圍熏陶下，學生從低年級的基本技能訓練入手，一步步儲備知識、鍛煉技能;隨著高年級競賽題目難度增大，學生綜合運用知識和技能的水平不斷提升，最終可實現從技術層面解決競賽難題，提升崗位核心能力，樹立“敢創新”的理念。
3.依托校外競賽訓練“會創新”的能力
校外職業技能競賽包括經學校批準參加，由教育部等政府部門、教學指導委員會、行業協會組織的各級各類校外職業技能競賽項目，如全國職業院校技能大賽、全國大學生電子設計競賽、全國大學生數學建模大賽、全國大學生創新創業大賽、“挑戰杯”全國大學生系列科技學術競賽、全國高職高專“發明杯”競賽等等。此類職業技能競賽影響力大、參與院校眾多，同時競賽難度大、花費高，各高職院校只能選拔學生精英進行訓練和參賽。需要學校給予專項參賽經費，成立競賽項目組，針對競賽題目開展精英學生的梯隊培養和強化訓練，包括學習與賽題相關的新知識、新技術，科學分析題目要點、難點，積極構思新方案、新方法，并進行自我批判和改進等等，結合賽題系統性地訓練學生“會創新”的能力。2013年全國職業院校技能大賽的高職組機器人技術應用賽項，競賽以智能機器人為載體，需要參賽選手學習和運用信息技術、物聯網技術、顏色識別技術和精確定位技術，并在機器人技術應用（尤其是自主識別、自主決策技術）、智能輸送等方面進行創新，同時檢驗選手的動手能力、策略選擇、組織管理、團隊協作、質量與成本控制及安全意識等職業素質。
4.依托競賽成果提升“能創新”的水平
各類職業技能競賽項目的設計，都體現了緊貼行業或區域產業發展，堅持傳統產業與新興產業和現代服務業相結合、傳統手藝與現代工藝相結合的特點，并融入了體現引領現代技術發展方向的新技術、新工藝、新方法。在職業技能競賽的訓練和參賽過程中，參賽項目組師生不僅可提升職業技能水平和創新能力，更可以通過提煉、總結競賽經驗，形成一系列先進成果，如學術論文、專利項目等，還可以在與企業行業專家共同研討過程中，產生轉化為企業生產實際應用的產品和項目，建立產學合作教育紐帶。例如，河源職業技術學院通過總結機器人技術應用競賽成果，申請并獲得了微型可編程物流教學機器人、節能抗干擾光電傳感器等多個實用新型專利。因此，對競賽成果的進一步提煉和轉化，有助于提升教師和學生“能創新”的水平。
（三）“創新學分”的引導與評價
為實施創新教育，引導學生積極開展創新活動，高職院校可以設立“創新學分”，對學生在技能競賽、科技活動、及文學藝術作品等一系列實踐創新活動中取得的創新成果給予學分，并將學生獲取一定數量的學分作為必要的畢業條件之一。河源職業技術學院制定了《創新學分認定管理辦法》《技能競賽管理辦法》等文件，從制度上引導學生參與創新活動和技能競賽活動，感受創新帶來的益處，使學生從被動創新轉化為主動創新。“創新學分”管理辦法規定，對學生獲得不同層次、不同等級的競賽獎勵，均可以申請相應的0.1～1個學分，評價標準如表1所示。
三、實施效果
河源職業技術學院積極探索“二合一”培養機制，依托職業技能競賽平臺實施創新教育，通過“創新學分”引導和評價學生參與競賽和創新活動，取得了良好的育人成效。學生參加各類職業技能競賽成績優異，學校各種創新活動蔚然成風，促進了高端技術技能型創新人才的培養。
（一）技能競賽成績優異
學生在2012―2014年參加的各類省級、國家級職業技能競賽中獲得獎勵330余項，其中在全國職業院校技能大賽（高職組）中獲獎18項，獲獎成績在廣東省同類高職院校中名列前茅，如圖2所示。
（二）創新能力滿足度和重要度高
根據麥可思的調查，學院2012屆畢業生的總體創新能力滿足度為83%，比全國高職院校同屆水平的81%高2個百分點。在對2012、2013屆畢業生的“積極學習、新品構思、批判思維及科學分析” 創新能力四個要素的調查中，積極學習能力的重要度（占73%）最高，其滿足度為82%。（見圖3）
參考文獻：
[1]戴衛軍，劉安華.創新文化促進高端技能人才培養的實踐研究[J].廣東技術師范學院學報，2012（2）：7-9.
[2]趙云.職業學校技能競賽的發展現狀及對策研究[D].蘇州：蘇州大學，2011.
[3]沈萍，葛峰.對高職院校多元化技能競賽機制的思考[J].寧波教育學院學報，2011（4）：20-23.
[4]張國林.高職校園文化建設與專業技能競賽一體化探析[J].新課程研究，2014（8）：102-103.
[5]2013年全國職業院校技能大賽高職組機器人技術應用賽項規程[EB/OL].（2013-06-17）.http：//.cn.
[6]2013年全國職業院校技能大賽更加緊貼產業發展[EB/OL].（2013-06-27）.http：//.
Study on Developing Students' Innovative Ability through the Skill Competition Platform
――A Case Study of Heyuan Polytechnic College
TANG Yan-ni，DAI Wei-jun，YUAN Guang-hua
（Heyuan Polytechnic College， Heyuan Guangdong 517000，China）
活動簡介
植物的葉、花、果等的形態是鑒定植物、進行植物分類的重要依據。將植物的葉片和花采集后，利用拓印技術進行葉拓，可較為清晰地反映植物器官的色素、輪廓、脈絡等。通過滾石葉拓手工DIY，可引導營員觀察植物的識別特征，了解植物的主要識別方法，在動手實踐中增加對植物的感性認識，啟發其對自然科學的熱愛。
活動實施方案
活動主題
拓印園藝之美，彰顯學科魅力
活動內容
植物尋寶及樣品采集
目的：幫助營員了解植物主要識別特征，識別北方常見觀賞植物，增加對植物的感性認識，并提高營員間的協作、溝通能力。
形式：學生自由劃分小組，每組6人，結合植物手繪圖鑒在指定范圍尋找規定的植物葉片、花朵，在指定時間內帶回相應的樣品進行辨識。
所需設備及材料：擴音器、植物圖鑒、藏寶圖、枝剪、剪刀、抽簽紙、活動流程圖。
滾石葉拓DIY課程
目標：幫助營員了解植物中所含色素成分，觀察隨著植物種類、地理環境、生長條件、季節變化的不同，產生的不同色彩變化。了解印染技術的起源、發展及不同萃取方式對植物色素的影響，學習滾石葉拓的基本方法。
形式：理論講解，案例分析，現場示范。
所需設備及材料：攝像直播系統、活動中心側屏。
葉拓作品制作
目的：通過觀看演示視頻，讓營員熟悉滾石葉拓的制作流程，掌握葉拓的基本技能。觀察北方夏季主要觀賞植物的識別特征，根據不同植物器官的特點，設計并制作出富有寓意和內涵的葉拓作品。
形式：學生自由劃分小組，每組6人，每2組配備1名志愿者進行協助輔導。要求每人完成1件小布袋葉拓作品，團隊協作完成1件大布袋葉拓作品。
所需設備及材料：萬用口袋、玻璃滾球、彩筆、吸水紙。
活動安排
前期活動準備招募志愿者提前觀測場地并制作場地藏寶圖，在指導教師帶領下對園內植物進行辨識，并制作植物圖鑒、抽簽紙，購買滾石、水彩筆等物品。
志愿者前期培訓活動前一天，由指導教師對志愿者進行滾石葉拓相關理論知識和操作技能的培訓，以使志愿者能夠為各小組制作葉拓作品提供基本的指導和協助。在培訓中，對每種植物制作滾石葉拓，作為滾石葉拓手工DIY課堂的課前展示作品。
活動模擬隨機招募6名志愿人員，在不熟悉植物特點，不熟悉地形的情況下，根據藏寶圖，對照植物圖鑒進行全真模擬，限時進行植物辨識并采摘樣品，保證尋寶環節時間設計科學合理。
滾石葉拓理論課程（40分鐘）
指導教師結合PPT和提前準備的葉拓作品進行授課，講解滾石葉拓相關的基礎理論，營員對照植物圖鑒進行學習。
葉片尋寶（30分鐘） 營員以小組為單位，抽簽決定要尋找的植物種類，在志愿者的引導下，結合尋寶圖，根據尋寶規則在指定地點識別植物并采集。在30分鐘內按要求完成任務并用時短的3個組可獲最高效率獎。
滾石葉拓（45分鐘） 營員觀看演示視頻，學習滾石葉拓，教師結合視頻講解制作流程及注意事項。各組用采集到的葉片在棉麻布上完成作品，可用彩筆修飾。
分享交流（40分鐘） 各組圍繞作品進行2～3分鐘的講解，講解內容包括團隊作品設計理念和活動收獲。
小組互評（10分鐘） 操作結束后，各小組參觀其他組的作品，并將貼紙貼在3個最喜歡作品的桌子上，貼紙獲得最多的小組可以獲得獎勵。
教師點評（10分鐘） 由教師對部分有代表性的作品進行點評。
后期輔導 每組制作的作品在帶回宿舍前，志愿者給組員講解拓印布袋儲藏應用的知識，進一步激發營員探索大自然的興趣。
活動總結
理論授課精簡有效
理論講授環節內容清晰明了，生動形象，主講教師善于利用生活中的事例講印染發展及種類、植物色彩搭配和印染技巧等知識點，將植物學、花卉學、植物生理學等相關學科的部分知識融入其中，營員積極提問互動熱烈，現場知識傳授效果良好，為后續的葉拓作品創作奠定了基礎。
團隊協作激發興趣
植物采集階段通過“尋寶”這一新穎的形式，運用團隊競賽合作的方法，引導學生通過活動主動獲取知識，同時幫助營員學會團隊間的相互配合與溝通，在活動中增強營員的團隊意識，培養營員相互間的凝聚力與信任感。
實踐動手成效顯著
本次滾石葉拓手工DIY課堂共有200名營員參與，完成大布袋滾石葉拓作品40件、小布袋滾石葉拓作品200件。作品主題鮮明，寓意深刻，充分展現了青年人積極向上憧憬未來的良好精神風貌。通過植物作品采集及制作流程，使營員對所用園藝材料的名稱、特點、植物習性和中國源遠流長的印染歷史有了一定認識，在體驗藝術樂趣的同時，發揮了科學啟蒙作用。豐富有趣的生活科學體驗，培養了營員的科學興趣和探究意識，對營員們科學素養的提升產生了積極影響。
關鍵詞：因地制宜 勞技教學 實踐活動 綜合素質
中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）02（c）-0005-02
我們知道，勞動技術是一門實用性和實踐性很強的學科。在勞技教學中，堅持理論與實踐緊密結合的原則，因地制宜，開展實踐活動，是提高學生綜合素質的有效途徑。
但是，目前學校勞技教學在開展實踐活動中還存在著這樣幾個問題：
第一，面對教材，無從下手。教材里安排了很多理想的實踐活動，但是在實際操作中無法得到實施。這主要受場地、工具、原材料等客觀因素制約，造成教師不知如何組織開展活動，所謂“巧婦難為無米之炊”。如《園藝》教學中的山水盆景制作活動，所需的工具如何配置、石頭哪里采集、底盆哪里購買；又如《烹飪技術》教學中面臨的廚具的配備、原料的購買、活動場地安排等等因素，嚴重制約著實踐活動的開展。
第二，圖省事，少開甚至不開實踐活動課。我們都知道，從準備儀器、材料，組織學生參加實踐活動，到完成實踐活動的一系列過程中有許多環節是很復雜而繁鎖的。有些教師怕麻煩，就少開甚至不開實踐活動課，認為反正是考查科，開不開無所謂。
第三，形式單一，方法呆板。更多教師采用的是“教師講，學生做”的傳統的實驗教學方法來組織開展實踐活動課。其上法一般是：（1）教師講解實驗的方法步驟；（2）教師演示實驗過程；（3）學生動手實驗，“復制”教師的實驗演示過程；（4）教師分析、講解實驗現象、實驗結論。這種實驗教學法存在著兩個問題：（1）教師講解過多，學生動手操作時間不足，實驗過程操作時間不足，實驗過程應付了事，效果差；（2）這種先學理論，后做實驗，實驗還未完成，便知實驗過程、現象和結論的實踐活動多以驗證性為主，缺少探究性。
以上這些問題的存在，致使學生動手操作時間少、機會少，課堂氣氛不活躍，學習被動，嚴重阻礙了學生動手操作能力的提高和科學探索精神的培養，影響了實踐教學效果。
要解決這些問題，在平時開展實踐活動時，必須遵循以下幾個原則：
（1）因地制宜原則。實踐活動必須與當地的社會生活和生產實踐相結合，必須從學生所處的學習、生活的具體環境和條件出發，確定內容、制定方案。即開展實踐活動的材料易得、場地易尋，避免理論與實踐脫離。
（2）因材施教原則。實踐活動必須符合學生的年齡、男女的生理特點和學生已有的知識水平，選擇他們力所能及的、無毒害、無危險的活動項目，分層次開展活動。
（3）可操作性原則。實踐活動必須盡量簡單易行，可操作性強，絕大部分同學都可完成。這可活躍氣氛，培養興趣。
（4）開放性原則。這主要包括兩個方面：第一實踐結果的開放，要把證驗性實踐內容改進成探究性，讓學生得出不同結論，這可培養學生的探索精神；第二實踐形式的開放。實踐活動的開展，不要只局限于學校，要面向家庭、面向社會開放。這可解決實踐活動所需的場地、工具及原材料不足等問題。
以上述這四個原則為基礎，我們就可以順利地開展實踐活動。活動的過程主要分為課前實踐、課堂實踐和課后實踐三個方面。
（1）課前實踐。
主要是：開展調查活動、動手操作（個人動手、集體動手：學習小組、家庭成員）。
開展課前實踐活動，要求教師必須精心設計活動提綱，提綱要求簡明、精練、可操作性強，設計形式主要以表格為主。
（2）課堂實踐。
主要內容有：實例的討論分析、演示實驗、個人實驗、分組實驗等方面。
①實例的討論分析。
選擇的實例須典型，富有探究性。這可從學生完成的報告中去挑選。討論分析時，設問要富有趣味性和啟發性。
②演示實踐。
盡量多開展學生演示，少開展教師演示，教師應把驗證性實驗改進成探究性實驗，多觀察、少講解。
③個人實驗。
根據教材中技術較簡單、材料易得的實踐內容改進、設計而成。
④分組實驗。
分組時要注意學生層次的差異，考慮要全面，組合的強弱要均勻。實驗過程設計要循序漸進，富有探究性。
課堂實踐活動的過程設計是：一是教師出示設計好的活動提綱，引導學生自學；二是教師簡要強調活動注意事項；三是學生動手實踐，老師巡回指導，糾正錯誤操作；四是組織、引導學生對實踐的過程、現象和結果進行分析、討論；五是師生共同歸納總結。
（3）課后實踐。
①保質保量完成教材中安排的課后實踐。對于教材中安排的課后實踐，部分教師只布置，沒落實。有的教師認為課后實踐是在校外做的，有沒有完成，我們怎么知道？這可設計一份反饋表，讓學習小組和家長來檢查落實，確保完成活動內容。
②結合學科特點，組織學科興趣小組，開展第二課堂活動。結合教材，初中勞技課可開展“花卉栽培及盆景制作、插花藝術、山水盆景制作、根藝、烹飪技術”及“照明線路安裝”等形式多樣的第二課堂活動，培養學科特長。
③舉辦學科技能競賽活動及學生作品展，展示活動成果。
結合教學內容和教學進度，可在每年的元旦或“五一”舉辦全校性的學科技能競賽活動及作品展。
④開展校外參觀學習、考察調研等社會實踐活動。
學習《園藝》可組織學生到園林處、苗圃、茶果場、鮮花禮品店等處參觀學習；學習《烹飪技術》可組織學生到飯店、酒家及賓館等處參觀學習。
這些實踐活動過程，在具體的操作中，如何實施呢？下面我以“園藝、烹飪技術”等為例，來談談實踐活動過程的開展。實踐活動的過程設計如下：
（1）插花藝術（見表1）。
（2）烹飪技術（見表2）。
總之，勞技教學中實踐活動的開展，不能只局限于學校，要發動家庭和社會共同參與，結合當地具體情況，因地制宜、采取多形式、多渠道開展實踐活動。這樣，既可解決場地、工具及原材料等問題，又可保證開足、開齊實踐活動，最終提高學生綜合素質。
參考文獻
[1] 張秋華.小學數學課堂教學如何實現有效的提問[J].成功（教育），2012（24）.
[2] 林佳華.小學數學教學中有效性提問策略[J].新課程學習（上），2012（7）：116.
近幾年來，職業院校技能大賽影響力席卷全國，各中等職業學校、高等職業學校均投入了大量精力在各級各類技能大賽上，年年選派校內精英參賽，很多一線優秀教師全年奉獻在技能訓練和比賽中。“普通教育看高考，職業教育看大賽。”技能大賽有利于擴大參賽學校的知名度、提升教師的業務水平、提高學生升學與就業的競爭力。以酒店服務與管理專業為例，通過師生參與大賽，酒店服務操作技能中最精華部分得以充分展示，理論與實踐結合，彰顯職校師生優秀技能水平和良好精神面貌。
但技能大賽也帶來諸多問題：影響正常教學工作、過分重視獎牌與精英、覆蓋范圍偏窄、競賽和教學兩張皮。這些問題反映了大賽與常規教學之間的矛盾，大賽的引領和示范作用沒有能夠得到全面發揮，大多學生很難享受到技能大賽的好處，很多學校基本停留在為賽而賽階段，偏離了教育部最初辦賽的初衷，以大賽促進技能教學改革還有待進一步研究。
針對這些狀況，本人提出以技能大賽提升職業院校酒店專業常規技能教學工作，實現的途徑主要為一下幾種。
一、參照大賽標準要求，開展項目情境教學
對照賽項操作技能要求，實訓過程可以分項目實行情境教學。賽項實操部分一般為各行業一線基礎工作，多為學生在校期間必須掌握的學習內容。以《客房服務與管理》課程實訓內容為例，全國職業院校技能大賽對應賽項為“中式鋪床”，是客房中級工考核內容，江蘇省教師組比賽在此基礎上還增加了“夜床服務”項目。將技能大賽技術要求、標準與實訓教學內容相結合，設計中式鋪床專題實訓、開夜床服務、客房清潔保養、對客服務等項目。
參照技能大賽和企業實際需求，將技能實訓內容按崗位工作流程設置，從易到難設置層次遞進式學習情境。以客房中式鋪床為例，將實訓內容按操作程序整合為拋鋪床單、套被套、套枕套、放枕頭共四個模塊。模塊中又設置出不同層次的學習情境，如中式鋪床可設置單人間、標準間、大床間鋪床遞進式的教學情境。中式鋪床的教學內容貫穿于完整工作過程中。
二、注重實踐能力培養，規范實訓過程考核
技能教學時教師先進行操作示范，講解知識點與操作標準，學生再進行操作實踐。教師邊巡視、邊檢查、邊指導學生技能實踐和訓練，需事先明確教學目標和任務，制定詳細考核實施方案、明確考核細則，將學生操作過程和結果量化考核。利用職業院校技能大賽評分標準，借鑒行業技能競賽規則，實行與酒店要求一致的評價標準。
以中餐宴會擺臺為例。教師示范規范擺臺動作，學生分組訓練，參考《全國職業院校技能大賽中職酒店服務項目中餐宴會擺臺與服務賽項評分標準》，開展技能實訓和教學，將學生實操水平進行及時有效檢測。需指出的是，國賽中要求折疊杯花十種、餐具的位置與間距相對固定、不允許逆時針操作，但酒店實際工作可能有一定偏差，上課時應要求學生嚴格對照執行。
三、關注行業前沿動態，密切校企合作辦學
職業院校技能大賽賽項均與行業一線生產與實踐息息相關，在實踐教學過程中，倡導校企合作辦學，將技能教學與企業工作零距離對接。如中餐宴會擺臺、西餐宴會服務、客房中式鋪床賽項內容本就是酒店員工日常工作內容，既有擺臺、斟酒、鋪床等基礎性內容，也包括宴會設計、插花、調酒、主題夜床等高層次內容。訓練中除完成常規一般技能，還要涉及當前酒店生產特點、賓客需求發展和流行審美趨勢等相關問題。
訓練和比賽中，積極邀請酒店專家、學者進行交流與指導，認真傾聽賽后點評和總結，這些都是與現實崗位近距離接觸的學習機會，有利于學校明確專業培養內容和人才培養目標。通過密切校企合作辦學，實現學校與行業、企業的真正對接，才能培養企業需要的一線合格人才。
四、依照大賽技術要求，完善配套設施設備
結合酒店專業技能課程標準，參照大賽設施設備要求，需對現有實訓基地進行改擴建，添置實訓和比賽設備，以滿足教學和技能大賽需要。以我校為例，根據技能比賽要求，參照行業發展狀態，學校現有中餐操作實訓室、西餐操作實訓室、酒吧實訓室、客房操作實訓室、模擬標準間等實訓場所，還打算興建咖啡、茶藝等酒店服務實訓室。
在客房中式鋪床項目，學校配備了1.2米標準床和配套棉織品，保障了訓練的設備條件。另外，必須制定規范、嚴格的實訓室使用制度，按照標準與要求開展技能實訓活動。
除此以外，還要努力提升實訓教師的業務水平，畢竟技能大賽成敗關鍵是相關教師的技能水平和指導能力，這也有利于加強雙師型教師隊伍的建設。
關鍵詞：初中數學 合作學習 思考
一、合作學習中存在問題
盡管合作學習已作為一種有效的學習方式，在課改實踐中運用。但是綜觀課堂實踐過程，合作學習方式在操作層面確實還存在很多問題。特別是來自老題指導方面的，有些甚至是很嚴重的，主要表現在以下幾個方面。
1.教學過于形式化
在實際操作過程中，一些教師不能正確理解合作學習的要旨，只把它當成一種課堂教學的插花點綴，在課堂上過一會兒用一次，（有人聽課更甚），以顯示課堂形式的多樣和課堂表面氣氛熱烈。這樣的合作學習實在是一種形式主義的東西，是一種典型的無效學習。
2.教師提出問題不當
在教學中，教師不能根據學生實際和教學內容恰當地提出問題，而是根據自己主觀想象，不加思考，隨意提出問題。這樣問題太容易，沒有討論價值，答案是書中現成的，俯拾即是。討論的問題太難，又使學生不著邊際，結論胡謅八扯，耽誤了學生的時間，將低了學生的討論興趣。
3.教師不能正確把握合作學習時間
一般情況下，教師所提出的討論問題的難以程度，應和所給的計劃時間成正比。難一點有價值的問題，應多給時間，反之則少給點時間。這樣即保證討論的有效性，又不至于浪費時間。但在課堂實踐中往往又不是做得很好，多數情況是討論時間給不夠，使學生顯得匆忙、零亂，來不及形成較完整的答案，就又被老師打住進行其他內容。之所以這樣做，從主觀講，還是老師對新課程的理念理解不到位，害怕學生的討論話題超出了教材內容而難以把握評判。從客觀講，主要是怕耽誤教學時間。如何做到恰到好處，還真需要在實踐中不斷探究、 摸索。
4.學生知識層次的差距，參與的積極程度不同，影響合作學習的效果
搞好合作學習有幾個重要因素，即成員間相互信任、有效溝通和相互間對討論同一問題的共同責任等。也就是說，好的合作小組，應該有共同的知識基礎，共同的合作學習積極性，特別是能夠互相信任、積極配和去完成共同任務。但我們的學生實際卻不是這樣，我們的課堂合作學習小組往往是按座位就近搭配分組，很多老師還很注重好、中、差搭配結合，這樣的學習小組成員之間，往往就不是一個平等的關系，而是一個依賴、主從的關系，即知識基礎好、表達能力強的同學，就成了小組的帥，自覺不自覺地包辦了一切，代替了一切。而那些學困生也就自覺不自覺地成了陪襯、附庸，甚至一言不發，即使發言，不是語無倫次就是不著邊際，這樣的合作學習效果肯定最差的。
5.重復不變的討論形式和人員分工，將低了學生參與討論的積極性
從心理學的角度講，學生的有意注意時間是有限的，同一形式使用的時間過長、次數過多就會失去新鮮感，降低學習興趣，這是一種很間單的常識。但在我們的課堂上，由于諸多因素的限制，有很多合作學習小組甚至一學期都不改變形式，加上班額過大，教師難以全面顧及，使有的合作討論就完全失去意義，個別同學將討論變成了玩耍、嬉戲。
二、合作學習的改進建議
通過對以上課堂實踐問題的了解分析，我們找到了在合作學習中存在的問題。找到了問題的原因，也就找到了改進辦法。我認為，從目前情況看，要搞好課堂合作學習教師還要做好以下方面的改進工作：
1.認真學習和理解課改的新理念
從以上出現的問題，我們不難看出有很多是因為教師新、舊理念“打架”造成的。最根本還是教師對新理念的深入理解不夠，跳不出過去教學的圈子，怕搞合作學習影響教學任務的完成，沒有看到學生的在這種互動、合作探索的過程中，探討出了教師課堂教學中無法預設的重要問題，沒有認識到這時候培養學生自主學習能力和創造性素質的過程，這時候學生發展規律、教學發展規律的根本后勁。
2.在課堂教育中不斷地時間、總結、反患
新課程是新觀念和新時間的結合，這個過程需要磨合，開始出現些不適應是很正常的，但是要想盡快地進入狀態，就要在理論與實踐結合的前提下，不斷地總結，不斷地反思，從中汲取好的做法發揚光大。從我們試驗區的實際情況看，這方面做得好的老師都經歷了這樣的過程。
3.增強學生觀，以自己學生的客觀實際為時間前提
中國人口眾多，地大物博，南北有差距，東西不同俗。就同一地區，也是山川有別、城鄉存異。我們的出發點一定要建立在符合自己的學生特點的前提下。提出問題、知道教學一定要符合自己學生實際，別人的經驗只能借鑒，而不能生搬硬套。表現在課堂上，要求教師提出問題要符合學生的認知實際，讓學生有話可說。從成功教育的思想特點出發，就是要掌握好學生知識的起點，讓學生體驗合作學習中的成功喜悅，培養成功心理意識。
4.合作討論時機的選擇，應是學生對課堂出現的問題不由得抓耳撓腮、左顧右盼時
前面已討論了提出合作討論問題過易、過難的弊端，有經驗的老師都十分注重這個問題，善于抓住恰當的討論時機。當有學生提出此問題時，大部分學生獨立思考后，沒有結果，學生表現出很想知道答案但無法解決時，教師抓住這一時機，讓學生合作交流，小組討論。在這種情景下討論，效果很好。
5.合作討論的結果運用應體現民主性、廣泛性、檢查反饋性
目前，在上還存在著只安排討論但不重視討論結果的問題，或者不把學生的討論結果進行科學的小姐。久而久之，學生就會覺得這種學習形式素然無味，而因此降低學習興趣。實際上這種合作討論結果的運用，就是對老師整理、歸納、發現問題的能力的檢驗，更是對學生學習效果的檢查總結，是具有重要意義的。正確的做法應當是：教師要根據合作討論的重點，了解討論結果，特別是要從中發現那些有價值的問題，進行總結評價。在時間允許的前提下，盡可能讓更多的小組代表發表意見。實在沒時間，應在課下抽查或檢查，以保證對學生情況的最基本了解，從而有效地指導教學。
6.教師要處理好合作學習與獨立思考的關系
強調合作學習不是不要獨立思考。獨立思考應是合作學習的前提基礎，合作學習應是獨立思考的補充和發揮。多數學習能通過獨立思考解決的問題，就沒必要組織合作學習。而合作學習的深度和廣度應遠遠超過獨立學習的結果。當然，宜獨宜合，應和教學情景、學生實際結合，擇善而用，才能日臻完美。
參考文獻:
【關鍵詞】美術課堂；理論課程；實踐課程
一、首先是美術的理論課程
這一部分的課程主要以鑒賞課為主，如何將枯燥的理論課上得精彩，既吸引學生眼球又同時拓展學生知識，我主要從以下三點入手：
（一）課前10分鐘以講故事的形式介紹一位藝術家
因為剛開始上課，學生并沒那么快就能進入角色。這時，可以給學生提供一個輕松的時間來緩沖過渡，進入到這堂課的角色中來，同時，又能拓寬學生的知識面。最重要的是，“講故事”往往是很多學生樂衷于并且十分感興趣的一種上課形式。比如，介紹挪威畫家蒙克，蒙克的作品被貼上了“頹廢藝術”的標簽，甚至在德國是不允許展出的，什么原因？為什么他的作品主題無一例外都是在描繪死亡和病痛？這時，便可引導學生一邊欣賞蒙克的作品，一邊給他們講關于蒙克的經歷。這樣一來，學生對這位藝術家的印象自然就深刻了。所以，“講故事”的形式能夠在潛移默化中讓學生產生學習的興趣。
（二）拒絕“老掉牙”，及時更新教案
作為學生，本身就有著一定的求新心理。而作為老師，當自己所教內容每幾年又原封不動的循環教授時，自然會產生惰性，認為反正是背的滾瓜爛熟的教案，一年一年對照著講就行。但這樣，一方面自己的工作熱情不高，另一方面，學生接觸的永遠是“老掉牙”的東西，沒有新鮮感，最終聽起課來也沒了興趣，索然無味。于是，針對這樣的現象，我時常會搜集一些和美術教學相關的最新資料。學生一聽，發現是自己從未接觸過的東西，又或是自己身邊發生的新鮮事，興趣一被激發，課堂效率就高了。比如，我在介紹建筑這一章節的內容時，我有意添加了中國美院教授王澍的內容，因為他是我國第一個獲建筑界諾貝爾獎“普利茲克獎”的人，更是因為這就是我們2012年發生的事情，緊跟時事的教學，這樣就能保證學生所學的知識不僅僅只局限于課本了；再比如介紹古印度建筑泰姬陵時，除了介紹課本上描述的內容，我也加入了一些有意思的元素來增添學生興趣，比方關于古印度建筑泰姬陵，引導學生對照課本圖片觀察泰姬陵，引出最新的發現，實際它在水面的倒影是呈現一幅泰姬少女的畫面、迪拜又于今年10月宣布復制泰姬陵等等。所以，知識的更新換代實際也意味著你的教學向前邁進了一大步，開始逐步適應學生的求新心理，本身這就是一種進步的教學形式。
（三）游戲課堂
如果問學生最感興趣的是什么？他們會不假思索的回答你“玩”。“玩”是否能進入課堂？我的答案是肯定的，至少在我的美術課堂上是可以玩的起來的，甚至我要帶領學生“一塊玩”。怎樣“玩”？舉個例子，我有一堂課的內容是介紹古代象形文字的，有什么好玩或者說有意思的方式來介紹這種古老藝術呢？我想到把這種文字和學生所熟悉的東西結合起來教學，于是，我用象形文編了幾首古詩，然后讓學生來猜答案。甚至可以讓學生學著自創象形文來記錄一些簡單的故事。這樣一來，課堂氣氛活躍了，學生在“玩”的過程中葉學到了。
二、其次是美術的實踐課程
這種類型的課程最害怕的就是學生不配合，懶得動手。如何激發學生動手動腦的興趣？我采用了兩種解決方法。
（一）實行“實用主義教學”
這就好比我們收禮物，往往實用的禮物更容易受到青睞。所以，課程的選題一定要跟著學生的興趣來設定，掌握他們的心理，做一些實用的美術作品，一來可以自己留著當紀念，二來可以很自豪的拿去送人，并且由于作品是自己親手制作，既有個性又有意義。比如，我開設了一門軟陶制作的課程，教學生捏各式各樣的圖案和造型，然后做成手機鏈、項鏈、手鏈、發夾、紐扣、筆筒、花籃等等。從學生的反應和所交的作業都不難發現，這個課程很受歡迎，效果較好，學生也掌握了一門新的美術技能。
（二）親自動手示范操作，燃起學生動手欲望
有些學生依賴性較強，如果身邊沒有人在動手操作，他們可能也會出現扭捏的狀態。這時，就要發揮教師的主導作用，帶領學生一起學。這樣，“教”與“學”便有了呼應，整個課堂才能被帶動起來。比如之前開設過一門也是比較實用的手繪課程，一開始在課堂上動手畫的學生比較少，后來我陪著他們一起畫，最后基本每個學生都有作品，其中好的作品也不占少數。
所以，總得來說，“興趣是最好的老師”，教師只要針對教學對象、教學內容，采取靈活多變的方法，利用學生的好奇心、逆反心理、求新心理，創造一個和諧活躍的氛圍，激發學生的求知欲，使學生在情感的愉悅中接受知識，掌握技能，這樣就能達到最佳的教學效果。
參考文獻：
[關鍵詞]綜合實踐活動 創新能力 課程 學生們 “說”與“動”
所謂綜合實踐活動，主要指以學生的興趣和直接經驗為基礎，以學生學習生活和社會生活密切相關的各類現實性、綜合性、實踐性問題為內容，以研究性學習為主導學習方式，以培養學生的創新精神、實踐能力及體現知識的綜合運用為主要目的一類新型課程。
綜合實踐活動最普遍的學習方式是學生實踐。注重學生的實踐體驗、親身經歷，是綜合實踐活動區別于其它各類課程的根本特點，沒有學生的實踐，就等于沒有綜合實踐活動課。
剛開始上綜合實踐活動課時，我跟學生們呆在教室里，就著教科書上的問題一個一個討論，如上語文課一般。這樣做實在是滑稽之極，學生面無表情，教師聲嘶力竭；如此豐富的內容，這么博大精深的文化，如果只在這一屋檐下“暢所欲言”而不出去走一走、看一看、做一做，那簡直愧對開發這門學科的智者們，也失去了這門學科的真正意義。活動課就是要“動”――動手與動腦。當然，“動”的前提就是“說”，“動”了之后還要“說”――交流。“說”與“動”的統一，才是綜合實踐活動的上課之道。
著名教育家陶行知早就提出“做中學，學中做”理論，實踐能力不是通過書本知識的傳遞來獲得發展，而是通過學生自主地運用多樣的活動方式和方法，嘗試性地解決問題來獲得發展的。從這個意義上看，綜合實踐活動的實施過程，就是學生圍繞實際行動的活動任務進行方法實踐的過程，是發展小學生的實踐能力和基本“學力”的內驅力。當然，放手讓學生去干，可不是讓他們去“自生自滅”，老師作為一個指導者，參與活動的全過程是很有必要的，只不過有的時候作用顯著些，例如幫助解決立項后的操作上的難題；有的時候作用則顯得弱些，如當學生進人資料采集點后就是他們展示自我能力、豐富人生閱歷儲備的階段，這時的老師，則起輔助作用，也就可以“退居二線”了。
“問渠哪有清如許，為有源頭活水來”，生活是創造的源泉，沒有豐富多彩的生活，創造活動就會讓他們自由組合成立學習小組去研究，利用課余時間去完成任務。然后，通過課堂交流反饋他們的研究成果。成為無源之水，無本之木，創造活動就無法進行。于是，我和學生選擇性地確定了《花卉與生活》這個主題。
花兒是學生感興趣的問題，和學生的學習、生活有著緊密的聯系。多姿多彩的鮮花為我們的生活平添了一份優雅，一份寧靜，一份熱烈，一份執著。徜徉花的海洋，品味花的芬芳，感受花的文化。鮮花正以它獨特的魅力走進千家萬戶，走進我們的生活。所以我讓同學們留心觀察，認真收集、整理資料。這個過程對培養學生的口頭交際能力，寫作能力，創新能力有著極強的召喚性，是培養學生綜合運用能力的有效途徑。因此，我設計了一個《花卉與生活》為主題的一個綜合活動。
活動設計如下：1.活動準備階段。以博采眾長為目的，我與學生們融入到生活中去，讓他們涉及到各種場所收集第一手資料。
2.初識花卉階段。讓學生們通過口頭交流、匯報收集到的第一手資料，進行資源共享。
3.再識花卉階段。通過教師和學生的匯報、總結，使學生更全面的認識花卉。如送花的學問，花卉養殖的方式，花卉的藥效等。
4.快樂動手做階段。在全面了解花卉的基礎上，讓學生或單獨或小組制作各種紙花。
5.活動延伸階段。通過“精美插花設計大賽”等活動，進一步提高學生做研究的興趣，真正讓他們在“動”中學，學有所得，學有所樂。
以上整個活動過程都圍繞學生的“說”與“動”并行的原則。因為綜合實踐活動的實施更不能停留在紙上談兵的狀況，要革新以書本和教室為中心的學習方式；不能把學生關在教室里進行綜合實踐活動；不能把綜合實踐活動當作一門具有系統的書本知識的課程，一個單元一個單元、一課一課地來教，學生一定要有在開放的情境中活動的時間和空間。眼動不如心動，心動不如行動，學生運用課堂掌握的知識去解決生活中的實際問題，才是實踐活動的要旨。
