時間:2022-06-24 19:12:08
開篇:寫作不僅是一種記錄,更是一種創造,它讓我們能夠捕捉那些稍縱即逝的靈感,將它們永久地定格在紙上。下面是小編精心整理的12篇社區食品安全工作計劃,希望這些內容能成為您創作過程中的良師益友,陪伴您不斷探索和進步。
深化治理整頓,強化科學監管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。
二、主要目標
(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規范;組織協調督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。
(二)進一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規范化制度要求,簽訂好轄區內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執行食品安全責任追究制。
(三)建立全社區食品生產經營單位普查臺帳。對經營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業規范化要求和制度發放到位。
(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械監管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。
(五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衛生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。
(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。
三、工作措施
(一)加強日常監管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。
(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。
(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰。
(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。
(五)是在重要節日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監辦牽頭開展的聯合執法,加強食品藥品安全檢查,加強各監管部門和監管環節的督查,發現問題及時通報,限期整改。
(六)加強藥品醫療器械監管。嚴格規范藥品醫療器械生產經營行為,強化藥械質量監管;加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監管。
(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發揮廣大群眾的監督作用。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。
【概述】
結合當前工作需要,的會員“vinich”為你整理了這篇街道辦事處2020年食品安全工作總結范文,希望能給你的學習、工作帶來參考借鑒作用。
【正文】
大佛街道辦事處2020年開展食品安全工作,結合實際情況,現將總結匯報如下:
一、加強領導,落實到位。街道辦領導高度重視食品安全工作,充分認識食品安全是關系市民群眾的身體健康的重要性并成立了“食品安全檢查工作小組”辦事處主任為組長,分管領導為副組長,相關部門負責人為成員,制定了《2020年食品安全工作應急預案》切實抓好我街道辦轄區內的食品安全監管工作,并要求各村、社區積極配合深入到轄區內的食品生產加工經營單位進行檢查,確保落實,監督到位。
二、加強監管,扎實檢查工作。一年來我街道辦不定期組織張公橋市場監管所、九峰城管大隊等部門對轄區內的食品加工企業、商店、市場、學校等重點區域進行檢查。核查從事飲食行業的專業人員的從業資格,切實保障群眾飲食安全,有效督促了各飲食店的規范作業。針對部分餐飲店存在場所布局不合理、環境衛生不達標、食品及原料儲存不符合規定等問題,執法人員當場提出整改意見,責令其限期整改,并追蹤整改效果。截止目前出動人數62余人,出動車次25余次,檢查單位106余家,不符合食品安全標準商家28余家,限期整改的商家20余家等。
三、加強宣傳,營造氛圍。大佛街道辦事處組織各村、社區在轄區內,書寫張貼宣傳標語,發放宣傳資料500余份,接受群眾咨詢人次230余人。積極發動轄區各村、社區、中小學、企業等各自管轄范圍內的宣傳活動,開展知識宣傳講話活動21余次,開展警示教育5次,舉辦培訓講座15余次等。通過宣傳活動的開展,使轄區居民對食品安全有了進一步的認識。大家充分意識到食品安全的重要性,營造了人人關注食品安全的良好氛圍。
四、存在的問題。城鄉結合部和農村食品經營條件差、進貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數量多、分布廣、流動大,衛生條件差,這些問題都有待于在今后的工作不斷加強、改進和解決。
下一步工作計劃。我街道辦積極配合相關部門規范企業食品安全,并組織村、社區加強對重點區域的食品安全檢查,勸導整改不到位的商家配合我們的工作,盡快進行整改。確保廣大群眾飲食健康。
精選社區春節文化活動總結范文 為了保障廣大居民的食品安全,社區領導高度重視,落實責任,切實抓好轄區內的食品安全監管工作。現將食品安全工作小結如下:
一、領導重視,機構健全
社區高度重視食品安全工作,社區成立了食品領導小組,社區書記擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。年初制定工作計劃,確保社區食品安全保障有較大提高,居民消費安全感進一步增強。
二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識
社區通過發傳單資料60余份、社區大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。
三、扎實開展食品安全檢查工作
春節期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛生等方面要注意的事項,食品衛生安全的情況下進行經營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。
通過食品安全監督管理工作,使居民加強食品安全教育,科學引導正確的消費觀,提高居民自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
精選社區春節文化活動總結范文 20xx年新春期間,東陳崗社區圍繞“我們的節日—春節”主題,認真制定《東陳崗社區“我們的節日—春節”活動方案》,做實傳承和發揚中華傳統節日——春節的各方面工作。通過系列活動,使社區廣大市民度過了一個安全健康的新春佳節。現將活動開展情況總結如下:
一、認真制定工作方案
春節是我國傳統的佳節,是人民群眾最為看重的一個節日。如何讓社區居民過上一個喜慶祥和的佳節,引導和推動全社區文明過節,健康過節、安全過節,是我們社區本階段的主要工作。社區認真制定《東陳崗社區“我們的節日—春節”活動方案》,精心策劃,科學分工,確保了“我們的節日—春節”活動有序開展。
二、扎實開展“送溫暖”活動
(一)開展扶貧慰問活動。
春節前,社區走訪貧困低保戶20戶,特殊困難戶5戶,計生困難戶2戶,送去肉、油、白面、大米、白糖等春節慰問品。
(二)開展拜望老黨員活動。
社區黨委組織社區“兩委”人員及支部部分黨員拜望社區老黨員,向他們匯報一年來社區的各項工作,同時,認真聽取他們對社區工作的建議意見和20xx年對社區工作的要求。
(三)開展看望流動人口兒童活動。
社區通過摸排,弄清春節期間父母不能回鄉過春節的流動人口兒童,分別對3戶父母未能回家團聚的留守兒童進行看望,送上禮包和100元慰問金。
(四)開展送春聯活動。
春節期間,我們向貧困低保戶、軍屬、烈軍屬、老黨員等送上春聯和慰問年畫,給他們送去了黨的溫暖和社區祝愿。
三、全面開展“掃塵”活動
春節年前,社區發動社區“兩委”成員、社區居民、保潔人員對轄區內大街小巷的衛生死角、“牛皮癬”、排污管道等進行徹底的“掃塵”。使轄區街面煥然一新、社區居民的居住環境得到了明顯的改善,為他們提供了一個整潔、衛生的節日環境,營造良好的節日氛圍。
精選社區春節文化活動總結范文 為認真貫徹落實黨的十的精神,弘揚中華優秀傳統文化,教育人民,服務社會,根據街辦《關于春節期間組織開展“紅紅火火過大年”主題志愿服務活動》,《“我們的節日”主題活動》和《環境衛生綜合整治活動的通知》,結合我社區實際,組織居民開展了形式多樣的活動。
一、社區上下促整潔,歡樂祥和度春節
活動期間動員轄區內居民群眾集中開展環境衛生突擊整治活動,重點清理了家屬樓院,老舊小區,背街小巷的雜物垃圾,違規小廣告,對街邊門店進行了衛生整治。確保轄區內環境干凈整潔,為居民提供了一個舒適優美的節日環境。
二、溫暖寒假,情系社區
為了推動關愛他人、關愛社會、關愛自然志愿服務活動持續深入開展,我社區以“溫暖寒假,情系社區”為主題,組織轄區內各大中專院校、初高中學生開展寒假志愿者服務活動,對轄區內各樓院、街邊門店進行衛生整治,協助散戶居民收繳水電費,方便了居民生活,讓同學們通過社會實踐活動獻愛心,受教育,長才干,對社區做出了貢獻,也增強了他們的社會責任感。
三、社區幸福年,百姓大舞臺
為了弘揚中華優秀傳統文化,豐富節日期間城鄉群眾文化生活,營造歡樂喜慶,祥和文明的氛圍,我社區組織轄區舞蹈隊,藝術團60余人,精心準備了歌舞節目,參加了渭濱區街辦社區群眾文藝團隊“百團大展演”文藝展演活動,并獲得了評委和在場觀眾的一致好評,其中《我祝祖國三杯酒》舞蹈演出獲得了一等獎的榮譽,營造了“你我共參與,大家同歡樂”的濃郁文化氛圍。
通過春節期間的各項活動,為居民營造了環境優美,干凈衛生的節日氛圍,也鍛煉了在校學生的社會實踐能力,開展的形式多樣,喜聞樂見的文化娛樂活動,豐富了居民群眾的文化生活。
精選社區春節文化活動總結范文 20xx年春節來臨之際,社區為加強、做好春節期間安全工作,嚴防各類重特大事故發生,確保轄區安全生產穩定,根據我轄區內實際情況,針對春節放假期間安全工作,對我轄區內重點區域進行了摸排。
一、社區根據上級文件制定了切實可行的實施方案,并成立了安全工作領導小組,由社區主任黃朝娟擔任組長,社區片警鮑聚偉為副組長,專項對社區范圍內人口密集的區域進行了專項安全工作檢查,對發現的安全隱患立即安排專人進行整改。
二、根據轄區基本情況,外來人口較大,出租房較多,社區組織了人員對22棟居民樓及21家商鋪、7家私自搭建的水果攤、食品攤等進行了全面的用電及消防安全檢查,檢查過程中,發現3家商鋪內存在一些私拉亂接現象和人貨混居現象;8家商鋪消防設備比較陳舊,且滅火設備數量嚴重不足;3家商鋪消防通道堵塞;1家商鋪生產操作制度不明細,制度未上墻,對員工從業前培訓不夠。根據以上檢查情況,我社區對相關單位和個人進行了現場安全教育,要求立即整改。對轄區私自搭建的水果攤、食品攤等進行檢查時,社區工作人員要求使用蜂窩煤爐的鋪面安裝煙筒,夜間住人的鋪面,我們特別提出要求:注意嚴防火災和煤氣中毒。對此社區張貼溫馨提示20余份。
政府食品安全委員會關于開展2019年食品安全評議考核工作的通知
各鄉鎮人民政府,縣食品安全委員會各成員單位:
為認真貫徹國家及省、市關于加強食品安全工作的一系列決策部署,準確掌握各鄉鎮、各成員單位食品安全工作開展情況,根據《食品安全法》、《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》和《***食品安全黨政同責實施辦法》(舞發〔2018〕9號)要求,縣政府食安委將對各鄉鎮、各成員單位開展2019年度食品安全工作考核評價,現就有關事項通知如下:
一、考核目的
通過對評議考核,準確掌握各鄉鎮、各成員單位貫徹落實上級食品安全工作部署情況,客觀分析研判全縣食品安全形勢,查找薄弱環節,強化責任落實,全面提升全縣食品安全監管能力和人民群眾滿意度,保障“舌尖上的安全”。
二、督察考核時間
7月督察、12月考核,具體時間另行通知。
三、考核內容
《***2019年食品安全目標考核標準(試行)》、《***2019年食品安全工作評議考核細則》
四、考核方式
(一)考核自評。各鄉鎮、各成員單位按照《2019年***食品安全工作評議考核細則》進行自我評價,并向縣政府食安辦報送自評報告。
(二)現場考核。縣政府食安辦牽頭,對各鄉鎮、各成員單位進行現場考核。
(三)綜合評議。縣政府食安辦根據考核內容進行計分,得出考核評議最終結果,形成考核報告,報縣政府食品安全委員會。
五、工作要求
(一)加強組織領導。各鄉鎮、各成員單位要高度重視,認真落實縣政府食安委對本次考核工作的部署要求,切實加強對考核工作的組織領導、統籌協調,確保考核工作有序開展。
(二)確保考核質量。各鄉鎮、各成員單位要按照嚴格按照本通知所附考核標準和考核細則進行自查,如實整理上報相關材料、數據,積極迎接考核工作。
(三)嚴肅考核紀律。建立考核工作責任制和責任追究制度,堅決杜絕弄虛作假、徇私舞弊、平衡照顧和形式主義,確保考核工作全面準確、客觀公正、取得實效。
聯系人:*** 電 話:*******
附 件:
1、***2019年食品安全目標考核標準(試行)(各鄉鎮人民政府及縣食安委各成員單位)
2、***2019年食品安全工作評議考核細則(試行)(縣食安委各成員單位)
2019年3月26日
附件一:
***2019年食品安全目標考核標準(試行)
鄉鎮政府(100分)
考核項目
細則分值
評分標準
材料
得分
備注
工作部署
30
1、制定本行政區域食品安全工作計劃,積極開展農村食品安全專項整治,加大農村食品安全風險隱患排查和突出問題進行整治力度,制定工作方案,提出具體整治措施,統一部署安排,組織開展突出問題整治(20分)。
2、與行政村和監管部門簽訂《食品安全工作責任書》,建立嚴格的食品安全監管責任制和責任追究制度(10分)
有文件、綜合考核部署、隱患排查、工作總結。
工作部署
10
1.建立食品安全信息報送制度。高度重視輿情監測,增強分析處置能力。2.加強對農村聚餐的監管。3.加強對養老院、福利院食堂的食品安全教育.
報送信息材料
能力建設
30
1、鄉鎮食安委、食安辦規范化建設,責任到人,安排專人具體承擔食品安全管理工作(15分)。
2、加強食品安全協管員隊伍建設,建立檔案并定期培訓,全面構建覆蓋農村、城鎮社區的基層一線食品安全協管員網絡(15分)
有牌子、有文件。
有文件。
能力建設
20
1、制定完善本行政區域食品安全應急預案(5)。
2、組織應急演練(以學校為重點)(15分)。
有方案,活動,照片,總結
能力建設
10
加大政府資金投入力度。鄉鎮政府食品安全工作經費納入財政預算并逐年增加。
查看2018、2019兩年度財政預算
加分及
否決項
加分項
由縣食安委、食安辦掌握日常工作評估
否決項
對發生區域性食品安全事故的鄉鎮,年終考核實行一票否決,取消評先資格。
***2019年食品安全目標考核標準(試行)
食安委職能部門(100分)
考核項目
細則分值
評分標準
材料
得分
備注
工作部署
20
1、制定食品安全年度工作要點,召開專門會議(10分)。
2、與下級監管部門簽訂食品安全管理目標責任書。建立嚴格的食品安全監管責任制和責任追究制度(10分)。
有文件、臺賬。
能力建設
20
提高應急反應能力。建立健全重大食品安全事故應急處置體系,對本監管環節發生重大食品安全事故時,能有效控制,及時處置,查明原因,按時上報,反饋信息,防止將食品安全信息人為放大(應急處置方案10分、措施10分)。
有方案、措施。
能力建設
60
按照縣政府食安委要求,認真履行部門食品安全監管責任,建立健全食品安全監管制度,加強日常監管,有效落實本部門食品安全監管措施,健全風險監測評估體系。(根據各單位職責不同,按附件二執行)
有工作方案,工作總結。
加分及
否決項
加分項
由縣食安委、食安辦掌握日常工作評估
通過建立食品安全監管網絡,進一步探索食品安全工作機制,促進食品生產經營企業自律,引導廣大群眾安全消費,使我街道的食品安全工作達到組織管理健全、宣傳教育普及、農產品質量、生產加工食品質量、流通領域食品、餐飲消費食品的安全。
二、指導思想
以“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導,按照街道辦事處統一領導,各辦公室、各有關部門、單位共同參與的工作方針,圍繞群眾關心的食品安全熱點、難點問題,進一步加強食品安全專項整治與日常監管,使我街道的食品安全責任體系建設進一步完善,各項監管措施進一步落實,食品生產經營行為進一步規范,食品安全保障能力和水平進一步提升。
三、工作安全
(一)組織實施時間:2009年7月-2009年12月。
(二)工作內容及責任分工:
1、加強組織管理和宣傳教育
(1)食品安全示范街道創建工作納入辦事處議事日程,列入當地社會經濟發展規劃。主要領導重視,抓好落實;各部門單位和廣大群眾積極參與食品安全示范街道創建活動。
(2)街道有食品安全分管領導,建立專門管理機構,配備與所承擔的工作任務相適應的人員、經費和工作條件,建立專(兼)職食品安全監管隊伍;行政村、社區有食品安全協管員。
(3)食品安全工作有計劃、有部署、有總結,并納入政府目標管理,措施得力,定期檢查落實。
(4)食品安全管理責任體系健全、建立街道食品安全責任制和責任追究制。
(5)食物中毒和食品安全事件報告、應急處置制度健全。近兩年來未發生食品安全等級事故。
(6)有食品安全宣傳工作計劃,開展“六進五個一”宣傳活動進村、進社區、進學校、進企業、進機關、進家庭活動,做到每個村、社區有一名食品安全信息員、一個食品安全知識宣傳欄、一幅食品安全宣傳畫、每戶備有一本食品安全知識小冊子、學校每個學期開辟一堂食品安全知識專題課,普及消費者食品安全和法律法規知識。
(7)食品安全知識納入中、小學健康教育課,做到有教師、有課本、有課時、有評價。
(8)街道所在地有2塊以上宣傳畫或宣傳牌和2條以上永久性標語,設立食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少于1期。
責任單位:街道社管辦、各學校
2、開展農產品質量安全監管
(1)實行農產品產地編碼制度,按照合作社到戶、無公害基地到戶、認證農產品生產基地到戶、當地主導產業到戶的“四到戶”要求,編碼卡發放率達到100%,引導農民自覺使用。
(2)主導農產品推廣應用標準化生產模式圖;建立農民專業合作社或農業龍頭企業等實施主體有完善的質量安全控制措施,做到統一供種、統一植保、統一管理、統一標準、統一銷售;有農產品生產檔案。
(3)農資經營市場規范有序,大力推廣應用高效、低毒、低殘留藥物,未發現使用國家明文規定的禁用藥物。藥物殘留超標和主要動植物疫病得到有效控制。
(4)主要特色農(水)產品獲得有機食品、綠色食品或無公害農(水)產品標志,認證標志、標記使用規范;無公害農產品生產基地有明顯的標志牌。
責任單位:農綜服務中心。
3、加強食品生產加工企業的食品質量監管
(1)全面掌握轄區內食品生產加工企業基本情況;無食品生產單位無證照生產加工食品行為。
(2)轄區內應取證28類食品生產加工企業均取得食品生產許可證;食品用塑料包裝容器工具等制品生產企業市場準入取證率達50%。
(3)生產企業管理制度和操作規程健全;食品生產加工企業食品原材料、食品添加劑、包裝材料和容器實施進貨驗收,符合質量安全要求;按照有效產品標準組織生產,工藝流程科學、合理;從業人員持有有效健康證明;產品出廠進行質量檢驗;出廠銷售食品應進行預包裝或其他形式的包裝,標簽標識合法;企業應建立生產和銷售記錄。
(4)食品生產企業按規定使用食品添加劑;不使用非食用原料或不合格原料;不在食品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品;不偽造食品的產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,偽造或者冒用質量標志;不生產和使用國家明令淘汰的食品及相關產品。
(5)生豬實行定點屠宰,無私屠濫宰行為。
責任單位:工業發展辦公室
4、加強流通領域食品安全監管。
(1)連鎖超市、村級連鎖店建設達到要求,放心工程示范商店建設規范統一,食品配送面達70%;轄區內高中、示范性學校商店建成連鎖店或放心工程示范商店,食品配送面達30%。
(2)食品經營單位證照齊全,并在經營場所醒目位置懸掛,按照核準項目范圍規范經營;有食品質量管理制度和索證索票、檢查驗收、臺帳、不合格食品退貨和質量承諾等制度;食品經營者及從業人員中有健康證明并隨身攜帶。
(3)食品經營單位不經銷“三無”、腐敗變質的食品;不以次充好、摻雜使假,不出售超過保質期的食品;不經營國家明令禁止銷售的食品;不經銷假冒或仿冒他人注冊商標和包裝裝潢的食品;食品廣告或說明無虛假宣傳、誤導消費者的內容。
(4)街道中心農貿市場每日開展食品質量快速定性檢測,并在市場顯著位置進行公示;食品加工、活禽宰殺設立相對獨立的區域;生、熟食品分區銷售;熟食品從業人員衣帽整潔衛生,銷售直接入口、散裝食品使用專用工具;涼抖食品銷售具有冷藏措施;銷售畜禽類食品有檢驗檢疫合格證明。
責任單位:街道三產辦、街道工商所
5、開展消費領域食品安全監管
(1)50平方米以上的餐飲單位和學校食堂實施衛生監督量化分級管理。
(2)餐飲單位證照齊全,衛生管理制度健全并上墻;有專職或兼職衛生管理人員,從業人員持有健康證明,并經衛生知識培訓。對農村自辦宴席和民工食堂有管理措施,開展預防食物中毒宣傳和指導。
(3)餐飲單位食品及原料采購符合衛生要求,入庫有驗收記錄;庫房不與非食品混放,無超過保質期或腐敗變質食品,冷藏設施、設備、工具干凈;加工過程符合衛生要求,涼菜間溫度低于25℃、有溫度計;餐飲具消毒保潔符合要求。
(4)轄區內主要街道及學校周邊無食品流動攤販。食品攤販做到亮證(臨時衛生許可證、健康證)經營,在密閉條件下(亭、隔、棚)制作食品,有防蠅、防塵設施,采用工具售貨。
(5)轄區內市直學校、各類高中、示范性學校食堂實行一般副食品和米、面、油、肉、禽、蛋等大宗食品,蔬菜、水產品和豆制品實行定點采購。
(6)生活飲用水符合衛生標準。
責任單位:街道社管辦、*衛生監督分所、自來水廠、各學校
6、建立健全食品安全應急體系,建立重大食品安全事故應急反應預案,增強處理突發事件的能力。完善農村餐飲服務業重大食品衛生和食源性疾病事件調查的報告和處理機制;推進食品安全食用體系建設,建立農村食品生產、經營企業質量檔案和食品安全監管信用檔案,強化食品生產經營者的誠信意識、責任意識和安全意識。
四、工作要求
一、指導思想
食品安全示范鄉鎮創建工作,要以黨的十七大精神為指導,以科學發展觀為統領,以構建和諧社會為目標,圍繞社會主義新農村建設主題,按照“地方政府負責、部門分工協作、各方聯合行動”的工作方針和“因地制宜、先易后難、梯度推進、標本兼治、著力治本”的工作要求,全面實施食品安全“三網”建設,積極推進食品放心工程和專項整治,建立健全鄉鎮食品安全工作機制,完善農村基層食品安全監督網絡,進一步規范從田間到餐桌各環節的食品生產經營行為,廣泛開展宣傳,引導農村居民安全消費,促進農村食品安全狀況實現根本性好轉。
二、創建范圍
根據先點后面的原則,20*年,在大市聚鎮創建試點的基礎上,按照創建標準在全縣全面推開,成熟一個,驗收一個。
三、工作目標
1、食品安全監管體系完善,鎮鄉(街道)、村(社區)食品安全監管體系覆蓋面達100%;
2、農業投入品得到有效規范,農產品抽檢合格率在95%以上;
3、應建連鎖超市、農村放心店(含社區、學校)全覆蓋,食品統一配送率達80%以上;
4、生產加工行為得到有效規范,小作坊全面整治和規范,地產食品抽檢合格率在95%以上,生豬定點屠宰率達95%以上;
5、大中型餐飲業、學校食堂食品衛生監督量化分級管理達95%,以行政村為單位,農村土廚師上崗培訓率、健康證持證率達95%,農村家宴申報備案率達80%;
6、各環節食品生產經營單位按要求建立進貨臺賬,可追溯率達100%;
7、未發生三級及以上重大食品安全事故。
三、工作內容
1、完善鄉鎮食品安全監管責任網絡。成立鎮鄉(街道)、村(社區)食品安全工作機構,制定工作制度,明確工作職責,配備食品安全專、兼職工作人員,保證相關工作經費;摸清轄區內農產品種養殖基地、食品生產加工企業(含小作坊)、農村副食品商店、放心店、賓館飯店、小飲食店、學校企事業單位食堂及農貿市場的情況,建立動態監管檔案;落實食品安全責任制和責任追究制度。建立食品安全事故的信息報告和應急處置體系,確保無重大食品安全事故發生。(試點鎮負責,職能部門配合)
2、加強農產品質量安全監管。強化無公害農產品基地和農產品標準化生產示范基地建設,規范農產品種養殖行為,全年建成1-2個規范化的示范基地。加強農業投入品管理,杜絕禁用農藥、獸藥、漁藥經營或使用,規范飼料添加劑的使用,減少藥物濫用,農產品抽檢合格率在95%以上。加強畜禽的免疫工作,嚴厲打擊私屠濫宰,杜絕病死畜禽流入市場,轄區內生豬定點屠宰率達95%。(縣農業局、商貿辦負責,工商局、林業局、水電局和試點鎮配合)
3、加強食品生產加工業監管。強化對食品生產加工企業及小作坊的監管,認真組織開展食品生產加工小企業、小作坊整治,基本消除無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證的食品生產加工行為;加強對小作坊的監管,全面推行小作坊質量安全承諾等制度;督促企業嚴格按照食品質量衛生標準組織生產,杜絕使用非食品原料生產加工食品行為,嚴格開展產品自檢或委托檢驗,提升產品質量控制能力。質監部門每年對轄區食品生產加工企業及小作坊的監督檢查面和產品抽檢面達100%。(質監局負責,衛生、工商和試點鎮配合)
4、加強流通領域食品安全監管。建立優勝劣汰的長效機制,鞏固“千鎮連鎖超市,萬村放心店”建設成果,積極推進放心店進學校、進社區活動,放心店食品統一配送率達80%以上。嚴格規范食品經營主體資格,進一步規范農村普通食品商店的經營行為,加強準入管理,督促農村食品經營者實施進貨查驗、索證索票、購銷臺賬、不合格食品退市和質量承諾制度,基本消除“三無”、假冒、過期食品經營行為。落實集貿市場、批發市場開辦者的食品安全責任,加強對農貿市場監管,落實各項市場管理制度,經營者按規定取得有關手續。(工商局、商貿辦負責,衛生局和試點鎮配合)
5、加強消費領域食品衛生監管。積極推進餐飲業食品衛生監督量化分級管理,普及面達80%以上。按照食品衛生許可條件開展食品衛生許可整治。加強對餐飲業的日常衛生監管,落實餐具消毒、保潔和防蠅措施,督促從業人員持有效健康證上崗,食堂餐飲單位食品衛生抽檢合格率和餐具消毒合格率達90%以上。食堂和大中型飯店100%推行原料進貨索證、驗收和溯源制度。全面開展農村土廚師培訓、家宴申報、現場管理等內容的農村家庭集體聚餐管理制度,切實加強農村自辦宴席的食品衛生宣傳指導。(衛生局負責,試點鎮和各部門配合)
6、加強食品安全宣傳教育工作。充分發揮農村基層組織作用,在電影放映、文藝演出等各種群眾性宣傳活動中,廣泛開展食品安全法律法規和科普知識的宣傳教育;建立固定的宣傳教育陣地,利用農村宣傳櫥窗定期刊出食品安全知識,制作路邊墻體標語,在集貿市場設立食品安全宣傳廣告牌或宣傳橫幅,將食品安全知識教育列入中小學生安全教育課程;組織食品生產經營從業人員和種植養殖戶開展食品安全法律法規和生產技術培訓。(試點鎮負責,各部門配合)
四、工作步驟
創建工作從20*年11月至20*年12月,分四階段進行:
第一階段:準備階段(20*年11月-12月)。由縣食品安全委員會辦公室確定創建試點單位,食品安全各職能部門根據本方案起草好實施細則,落實責任分工,明確創建目標、任務,做好宣傳發動工作。
第二階段:實施階段(20*年1月~20*年9月)。由試點鄉鎮協同有關部門按照分工開展創建工作,縣食品安全委員會辦公室會同有關部門適時對創建工作開展督查、指導。
第三階段:驗收階段(20*年10月)。由縣食品安全委員會辦公室根據本方案確定的目標要求統一制定驗收評分標準,組織有關部門按照驗收標準進行現場檢查和評分。驗收合格由縣食品安全委員會授予“*縣食品安全示范鄉鎮”榮譽稱號。
第四階段:推廣階段(20*年11月起)。由縣食品安全委員會辦公室總結試點鄉鎮經驗,修訂完善食品安全示范鄉鎮標準,召開現場交流會,在全縣全面推開。
五、工作要求
1、提高認識,加強領導。創建食品安全示范鄉鎮是當前創新農村食品安全工作,推動社會主義新農村建設的一項重要舉措,是展示新時期農村食品安全發展水平的一項民心工程。各部門和試點鄉鎮要在思想上高度重視,在組織上加強領導,切實保障創建工作的順利推進;各部門要落實一名分管領導,鄉鎮政府主要領導要主抓食品安全示范鄉鎮創建工作,并把創建示范鄉鎮列入政府年度工作目標。同時,縣食品安全委員會將這項工作納入對各有關部門的年度工作考核內容。
XX年是“xx”開局之年,也是“后世博”拓展之年,我們將在認真總結“xx”期間基本工作經驗,鞏固近年來開展專項整治及成功創建上海市食品安全示范街、區食品藥品安全示范鎮活動成果的基礎上,以“深化、規范、提高”為工作主題,以“確保不發生重大食品藥品安全事故,確保食品藥品安全監管有序可控”為工作目標,不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監管效能,切實保障公眾飲食用藥安全,促進車墩地區食品藥品監管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計劃如下:
一、加強領導,進一步健全完善監管網絡建設
進一步加強對食品藥品安全監管工作的領導和完善安全監管體系。一是根據區食安辦下發的全年工作方案,擬定本鎮食品安全委員會成立方案、機構職責,建立、完善相應的工作制度和運行機制,充分發揮鎮食安委的牽頭作用,強化食品生產企業、流通領域和餐飲單位安全監管工作的綜合協調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理、四級網絡”的監管體系建設,進一步健全村(居)基層食品安全監管網絡建設,探索成立食品藥品社區監管志愿者隊伍為補充,形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網格化管理模式,繼續將食品安全工作納入各基層單位的目標考核范疇,推進食品安全監管向縱深發展。三是建立健全食品經營戶動態信息,每月進行信息上報、核報,及時掌握本轄區內有證戶、無證戶、注銷戶、歇業戶、備案戶的基本情況,做到上下聯動,情況清楚,登記完整,內容正確。
二、各方聯動,進一步開展食品安全專項整治
為進一步規范我鎮餐飲服務行業經營行為,鞏固和擴大食品安全示范鎮示范效應,結合區食藥監局下發的《松江區無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神,今年全鎮將專門制定整治無證行動方案,進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯動、社會參與、疏堵結合”為實施原則,堅持專項整治和日常監管相結合,集中取締與長效管理相結合的原則,以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標,全面準確摸清轄區內有證和無證餐飲服務單位底數,集中開展地下加工、無證生產清理整治取締工作。同時要加強對無證經營餐飲服務單位分析匯總,找準問題原因和癥結,聯合相關部門采取相應措施,共同破解無證難題,為全區統一設立“規定時間、規定區域、嚴格監管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據,同時,各部門要資源共享,建立信息通報協調機制。
三、突出重點,進一步強化食品藥品領域安全監管
(一)餐飲消費環節
重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強對學校食堂、機關、企事業單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域,以及熟食鹵味、生食水產品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作:
1、加強日常檢查和新證核查。按照區食藥監局的工作要求,積極開展對轄區內食品生產加工企業、餐飲業、企事業單位食堂、現制現售等行業的日常衛生檢查;對新發證戶在收到新發證戶名冊后二周內及時進行現場核查,確保檢查覆蓋率及檢查頻率。
截止12月份,全街道實現工業總產值516800萬元,同比增長22.61%;實現規模工業總產值406500萬元,同比增長20.07%;工業固定資產投資完成146600萬元, 同比增長21.51%;工業招商引資完成20600萬元,同比增長0.6%。
今年以來,共出動宣傳車46次,發放《致全街道人民的一封公開信》10000余份,嚴禁非法印刷非法生產產品通告40余份。利用村級廣播宣傳100多次,張貼宣傳資料50余處。發展線人8名,收集有價值信息80多條,加晚班排查80余次,在全處范圍內形成了嚴厲打擊非法生產的聲勢。截止12月份我街道黨政領導帶隊檢查次數達200余次,行政拘留38人,刑事拘留5人,查獲非法產品成品、原材料及印刷包裝盒等共計32860件,排點場(住)所20000多處。安全銷毀非法產品8000余件。有效地杜絕了非法生產原材料流向市場,有效遏制了非法生產行為,維護了合法企業的正常生產經營秩序,確保了廣大人民群眾的生命財產安全。
加強企業協調服務,緊密跟蹤服務企業,對企業實行網格化管理,我辦實行聯廠責任制,要求每一名工作人員深入企業進行調查摸底,了解企業在生產經營過程中存在的困難,尤其是擴改企業的征地協調、勞資糾紛的調解等一系列矛盾,積級為企業排憂解難。今年以來成功解決了銀盛煙花公司拖欠職工工資問題、調解了盛騰煙花公司與牛石彩印廠的安全間距及界址問題、美倫樂花炮廠整改租地問題、吉祥倉儲用工糾紛及建新煙花制造廠土地糾紛、名城墻材公司運貨問題、美丹煙花公司開工問題、馬安煙花公司與村民責任田糾紛、福祥煙花公司與村民糾紛調解、安信煙花廠與村民防火隔離帶糾紛等42起。協助31家企業進行貸款貼息的申報,25家企業進行排污權的申報,企業技術改造項目、信息化項目、節能改造項目、花炮轉型提質項目申報等。組織花炮企業參加了新產品評比大賽,并于8月份組織16家花炮企業參加了市花炮局舉辦的現代管理培訓班,2家企業負責人到河北蠡縣德茂花炮集團公司進行了考察學習。組織49家工業企業參加了市工信局舉辦的銀企對接會。同時分別組織12家引線企業多次召開整合提升協調會,目前整改換證工作進展順利。注重引導企業轉型升級、加強科技創新工作,走信息化、現代化的管理模式。尤為突出的是4月18日在__工業小區五洲印刷包裝廠內的“免褙皮卷筒新工藝”展示,吸引了來自廣州、醴陵、萬載及__本地的眾多客商前來參觀。該工藝采用印刷定位將扯筒和褙皮兩道工序合二為一,由機械一次性完成,既省時省力且質量好,可節約成本3-8%。該項技術的投產上市將給花炮產業帶來一場新的技術革命。
街道“食安委”與各村(社區)簽訂了《食品安全工作目標責任書》,與學校、企業食堂簽訂了《食堂安全目標管理責任書》。制定了《__街道食品安全工作方案》、《二一五年食品安全工作計劃》、《食品安全事故應急救援預案》,建立了《餐飲單位臺賬》、《鄉村廚師臺賬》、《食品小作坊臺賬》、《提煉加工地溝油人員名單》。全年出動宣傳車二次,發放宣傳資料200余份。制作了食品安全知識宣傳欄。全年組織城郊工商所、__中心校、__衛生院等職能部門對餐飲店面、學校食堂及周邊食品店餐館和流動攤點進行了全面檢查,共寫出檢查筆錄67份,提出各類整改意見195條。對南市社區5家非法加工生產臘制品、熏制品、榨菜等家庭黑作坊下達停產通知書,并對原材料進行查封,成品送檢。全年共指導鄉村廚師從事農村聚餐213起,簽訂《農村群體性聚餐食品安全責任書》213份,嚴格按照上級有關要求對100人以上群體性聚餐100%上門進行了指導,確保了全處群體性農村聚餐無大小食品安全事故。
按照上級要求每月進行各項數據的收集統計匯總上報。報表單位有工信局、花炮局、統計局、農業局等,報表種類繁多,工作量大,我們做到了各類報表準確無誤,并且及時、科學上報,每季對全處經濟發展動態進行分析,寫出經濟運行情況分析報告,為領導決策提供有效依據。同時完成了一些臨時性的調查報表工作,如企業勞動力需求及開工情況的調查、企業融資情況摸底、規模企業能源調查、花炮企業銷售與庫存情況摸底等。
一是按時參加聶橋村群工站工作;二是積極主動與村委會一起搞好環境衛生工作。并圓滿完成了工委辦事處交辦的涉軍維穩、報刊征訂等中心工作任務。
1、更新服務理念,增強服務能力,提高服務水平,強化服務意識,為企業打造優良的經濟發展環境。
2、引導企業整合提升、兼并重組。努力盤活企業閑置資產,為閑置企業謀求新的出路。
3、加大打擊非法生產的力度,杜絕非法生產行為,全年無因非法生產造成的大小安全事故發生,確保全處人民群眾生命財產安全。
一、認真開展食品專項整治工作及日常監管工作
(一)生產環節開展食品專項整治及兩節專項檢查
為有效消除食品安全隱患,有力保障春節、元宵節期間食品安全,結合我縣實際,加強了重點品種和重點區域食品安全監管,針對節日期間消費特點,我局針對我縣生產企業以肉制品、酒類、炒貨、飲料、茶葉、糕點、粉條等重點品種,以食品生產集聚區等地為重點區域,加大日常監督檢查和專項抽檢力度,檢點:食品添加劑使用、原料索票索證及產品質量的監督抽查。
食品安全專項整治期間,重點檢查原輔料采購驗證、生產過程控制、添加劑使用、從業人員管理、出廠檢驗。肉制品生產企業要特別注意亞硝酸鹽的采購、儲存及使用管理。食品小作坊重點檢查環境衛生、原料采購驗證、從業人員的健康管理及添加劑使使用管理。累計檢查食品生產企業**家,小麥粉生產企業**家,白酒生產企業**家,淀粉及淀粉制品企業**家,肉制品生產企業**家,罐頭生產企業**家,糕點企業**家,其它食品生產企業**家。累計監督抽檢**批次產品,已檢**組。處理食品投訴案件**起。
(二)流通環節專項整治工作及日常監管工作
流通環節食品安全專項整頓工作是加強食品安全工作的突破口,今年以來,我局繼續加大食品專項檢查及日常監管力度,嚴格規范食品經營行為:以元旦、春節市場、學校周邊等為基點,以城區社區、學校周邊、城區結合部為重點,以肉類、乳制品、酒類、兒童食品、糧油、農產品為核心,先后集中開展了元旦、春節節日市場專項執法檢查、校園及周邊食品安全專項整治、非洲豬瘟專項整治、開展了食用農產品銷售規范治理等工作,每次的專項整治和檢查都認真按照要求,重點檢查和清理三無過期食品、不合格食品和傍名牌食品及手續不全,重點檢查食品經營者是否履行了索證索票制度,進貨查驗制度等相關制度,督促嚴格落實食品經營主體責任。監督食品批發商、零售商嚴把進貨關,要求其切實做到不進、不存、不銷假冒、仿冒和劣質食品。
二、進一步加強食用農產品市場的監管。
今年上半年,我局對食用農產品市場進行了重點監管,督促市場開辦者落實食品安全管理制度,配備食品安全管理員,對經營區域進行劃分布局,審查入場經營者的主體資格,與食品經營者簽訂食品安全責任書,監督食品經營者索證索票,定期市場食品安全信息,幫助市場開辦者設計了日常監督檢查表,要求市場開辦者對進入市場的農產品要全部備案,對交易量較大的食用農產品要進行快速檢測,并將檢測結果在市場內公示,對檢測不合格的產品要立即封存,進行處理,今年上半年,惠豐農產品批發市場共快速檢測食用農產品4000余組。
三、認真落實抽樣檢測及食用農產品快速檢測工作。
今年上半年,我局加大了食品抽檢檢測的力度,與第三方抽檢機構合作,上半年共抽檢食品260余組,其中已出結果的100組全部合格,其余結果未出;共抽檢食用農產品180組,其中2組不合格,現處于處置階段;
今年上半年,我局繼續認真落實食用農產品快速檢測工作,各食用農產品快速檢測室按照要求進行快速檢測,今年上半年,共快檢食用農產品23700余組。
四、開展食品生產企業和小作坊培訓及幫扶工作
開展了全縣食品生產企業和小作坊負責人及質量安全法律法規的宣傳培訓工作,幫助企業制定各項制度,原輔材料進貨臺賬、生產和銷售臺帳全部建帳;企業全部建立質量檔案。深入企業一線現場指導,記錄好監管內容,跟蹤督促不符合項的整改落實。助企業培訓食品安全管理人員,提升食品企業的食品安全風險控制意識;通過幫扶,有效地提高了企業的質量意識、生產管理水平和出廠檢驗能力,使企業自覺做到不合格產品不出廠的承諾,對提高企業的管理能力和管理水平起到積極的作用。
存在的問題:
食品行業存在點多、面廣,量大,準入門檻低。部分企業重利益輕管理,無證經營、小作坊仍有存在。食品從業人員法律意識有待進一步提升,且對食品安全的重視程度不夠。食品生產經營企業對食品從業人員的管理力度、培訓力度跟不上食品安全的需要。生產企業及食品經營戶履行進貨查驗制度及索證索票制度不到位。
下步工作打算:
一是繼續加大食品生產企業監管力度及監督抽查力度,嚴厲打擊非法使用非添加物質及濫用食品添加劑違法行為;打擊無證生產違法行為;做好食品相關產品獲證企業的證后監管工作,對獲證企業開展監督檢查,督促生產企業做好進貨查驗、索證索票及相關記錄的完善,做好食品生產企業的監管建檔及巡查及監督抽查工作,做到100%建立監管檔案,100%抽檢覆蓋率,加大對有不良信用記錄的食品生產企業監督檢查巡查頻次。
二是積極指導食品對小作坊規范發展,開展無證照食品小作坊的宣傳教育,提高對證照重要性的認識,提升解決辦證問題主動性,引導無證照食品小作坊將生產加工場所規范化,規范其生產加工行為,提高食品安全意識,提升從業人員素質,從源頭保障食品安全;
三是繼續加強食品批發市場(農貿市場)的監管工作,督促市場開辦者落實嚴格規范食品經營者的經營行為。
四是開展食品各項專項整治工作。
五是強化食品安全日常監管工作。
20__年度靖江市放心消費區域創建實施為民辦實事工程工作的情況
靖江市放心消費創建活動領導小組辦公室
20__年12月7日
我市在去年實事工程取得成效的基礎上,20__年又不斷地把實事工程的實施活動向今年的區域創建發展和拓展,并完成了各項區域創建實施的為民辦實事工程的工作任務,并取得了顯著的成果。現將情況匯報如下:
一、領導重視,重點抓實事工程
大力開展區域創建的實事工程,市政府高度重視,在全市召開創建推進會上,市政府有關領導要求全市上下要統一思想,積極應對當前經濟形勢,從促進民生改善、構建和諧社會,轉變政府職能、改進行政管理方式的內在要求等方面大力促進“放心消費”創建活動。成員單位要按照“八個一”工作要求,確保放心消費創建工作取得實效。要精心組織實施創建實事工程,切實落實放心消費創建實事工作責任,要進一步強化工作目標考核,切實落實創建成員單位的工作責任,確保每一項實事工程工作都有牽頭部門和配合部門,每一項創建實事工程的任務都能得到有效地貫徹落實和完成。我們按照上級的區域創建并實施實事工程工作的部署,在全市上下快速啟動區域創建工作。成立了區域創建活動領導小組,制定了區域創建工作計劃和實施方案,對在全市范圍內開展放心消費區域創建活動的總體目標、工作任務、方法步驟等進行了明確,保證上級各項工作部署得到全面貫徹落實,以“兩條線三層級”為主線的原則,選擇西來鎮、孤山鎮作為放心消費創建試點區域,成立了鎮村區域創建領導小組及其工作班子,西來鎮和孤山鎮鎮政府分別召開了區域創建動員宣傳大會,街道、社區、行政村也相應組織開展區域創建,逐步推動放心消費創建活動從集中消費場所到居民社區、從城市到鎮村的全覆蓋,優化全市消費環境,進一步加強了對全市放心消費創建活動的組織領導,同時也使得放心消費區域創建的為民辦實事工程實施工作取得進一步的提高。
二、點線面結合,整體推進實事工程
我市按照泰州市創建辦“四個一”工程的要求,積極拓展創建領域,宣傳、指導和組織各部門大力結合區域創建活動開展實事工程的實施工作。在全市城鄉18個市場、20個商場(超市)、十大行業(農機、農資、供銷社系統、汽車銷售與維修、煙草、供水、供電、供氣、保險、交通運輸服務)以及20個鎮村、街道和社區開展放心消費創建活動。堅持“因地制宜、突出重點、連點成線、串線擴面”的方針,緊密圍繞與人民群眾日常消費相關領域,在鞏固和深化前一階段創建試點成果的基礎上,實施點、線、面整體推進,讓更多的企業、行業和區域參與到創建實事工程活動當中來,努力實現區域創建活動全覆蓋,以示范引領,層層推進帶動整體。根據我市鎮村各自的區域特點,制訂出符合區域創建試點的工作計劃和工作實施方案,進一步強化對創建工作的組織、指導和協調,充分調動積極性。選擇西來鎮、孤山鎮作為區域創建先行試點,在南通市的省創建工作座談會上,介紹了西來區域創建試點工作經驗。20__年3月26日,泰州市在靖江召開了農資放心消費行業創建現場會,介紹推廣靖江在推行農資連鎖經營,完善市場監管機制,加強農產品質量檢測體系建設等方面好的做法和成功經驗,靖江益農農資公司成為泰州地區四個省級放心消費創建先進單位之一。在示范引領下,更多的企業、行業、區域參與到創建中來,層層推進帶動整體,取得了顯著的成效,上級領導充分肯定了我市放心消費創建活動取得的成績。
三、突出重點,促進實事工程穩步實施
今年以來,我市創建辦和各成員單位高度重視實事工程的實施,按照“八個一”創建工作方案和區域創建實事工程的實施要求,突出重點、行動有力,全力以赴、通力協作、社會各界大力支持和積極參與,全市放心消費創建活動扎實、穩步、有序推進。一是構建了合力共創實事工程的工作格局。自覺把實事工作列入為民辦實事項目,形成了合力共建、共同推進放心消費創建實事工程的工作局面;二是營造了積極濃厚的實事工程創建氛圍。在全市上下組織開展了形式多樣的宣傳區域創建活動,開展“3.15”宣傳和“向社會作公開承諾”活動,組織企業單位、行業、區域開展向社會作公開承諾活動,全市張貼使用1300余份放心消費創建標識“放心樹”,開展創建認知度問卷調查,提高了企業創建的主體意識和群眾創建的參與意識;三是優化放心滿意的消費環境。實施實事工程活動以來,各成員單位立足自身職能,著力解決與消費者密切相關、群眾投訴多、社會關注度高的消費熱點問題,全市各區域整體消費環境得到進一步優化。
四、區域創建,“兩條線三層級”為主線實施實事工程
今年,我們重點開展放心消費區域創建,以城市、街道、社區和城區、鄉鎮、行政村為主線做好區域創建工作,以“兩條線三層級”為主線實施實事工程。
(一)、城區的區域創建實事工程以“五個一”(一條街、一個超市、一個藥店、一個市場、一個農 資點)的創建標準,要求參創企業做到:1、證照齊全,并懸掛在店堂的醒目位置處;2、店容店貌干凈整潔,商品擺放整齊,有序規范;3、商品質量自律制度張貼上墻;4、放心消費創建標識(放心樹)張貼在大門口;5、12315軟貼(當您的合法權益受到侵害時,當您發現經濟違法案件線索時,請撥打12315);6、大型商場超市(經營面積在1000平方米以上)設立12315消費申投訴工作聯絡站,若新增12315工作聯絡站點,憑申報表到市局領銅牌和職責制度;7、行規民約牌張貼上墻;8、創建知曉度調查試卷;9、大型創建公益廣告靖城、漁婆、八圩分局3-4個,其他分局2個;10、一條街:公益廣告1-2個,組織市場、超市、藥店、農資農機點做橫幅或站牌。
(二)鎮村、街道和社區等區域創建實事工程做到:1、由分管領導任組長,明確專人負責組織開展具體實事工程工作;2、營造實事工程宣傳氛圍;3、組織開展實事工程創建宣傳,建立農村消費者農產品安全等方面的訴求咨詢處理登記和為民辦實事的情況總結資料。
(三)在全市建立實事工程工作體系和工作網絡,了解在區域創建實事工程活動中開展的一些工作和取得的成績,并將他們在創建過程中好的做法和成功經驗進行歸納總結,編印“放心消費”簡報和27條“放心消費”知識,起到了宣傳介紹、推動和促進全市開展放心消費創建工作的積極作用,到目前為止,已編印《放心消費簡報》24期。
五、實事工程,貫穿“八個一”著力優化消費環境
一、整治目標
(一)總體要求
按照“檢查排查要嚴密、專項整治要嚴格、處理打擊要嚴厲”的要求,在前期開展食品安全隱患排查、清理工作基礎上,開展全區食品安全專項整治“颶風行動”。要邊整治、邊總結、邊探索,創新管理體制和執法手段,建立完善長效監管機制,變被動應對為主動出擊,努力形成黨委政府高度重視、相關部門齊抓共管、行業企業誠信自律、社會公眾廣泛參與的食品安全工作格局,突出問題得到有效解決,長效監管機制進一步健全,食品安全形勢明顯好轉。通過典型示范一批、取締打擊一批、整頓規范一批,促進食品產業轉型升級,顯著提升我區食品安全水平,有效保障人民群眾身體健康和生命安全。按照“統一協調、責任明確、齊抓共管、高效運行”的食品安全監管工作機制要求,強化監管力度,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,通過專項整治,集中解決我區當前食品安全存在的一些突出問題,規范食品生產經營主體資格和經營行為,強化食品生產經營者食品安全責任意識,進一步落實食品安全各環節監管責任,規范節日食品市場經營秩序,提升全區食品安全整體水平,確保全區食品安全,社會和諧穩定。
(二)具體目標
1.強化鎮街屬地管理職責,強化監管部門全程監管職能,分區劃片、包干負責的食品安全工作責任網建成率達到100%。
2.發動區、鎮(街道)、村(社區)三級力量,督促企業落實主體責任。對轄區內每家企業負責人培訓一次、約談一次、簽訂一份承諾書的“三個一”活動開展率達到100%。
3.暢通食品安全投訴舉報途徑,有訴必應、有報必查,投訴舉報案件查辦率達到100%。
4.進一步排查食品安全隱患和問題,對轄區內排查發現的食品安全突出問題100%開展整治。
5.各部門密切配合,加大對食品安全違法行為的打擊力度,行政監管部門對涉嫌食品犯罪的案件向公安機關移送率達到100%。
6.采取綜合措施,嚴防各類食品安全事故,一旦發生食品安全事故,及時處置率達到100%。
二、整治工作原則
(一)統一領導,落實監督和管理責任的原則。由區食安辦統一領導、指揮、協調“颶風行動”,建立監督和管理責任制。各鎮街、各相關部門要嚴格貫徹落實《食品安全法》,結合自身實際,建立健全相關工作機制,制定本區域、本部門的“颶風行動”工作方案,明確任務強化措施,認真組織、部署“颶風行動”工作,并提供必要的人力、物力、資金和技術裝備保障,創造良好的行政執法環境。要充分利用網絡、電視、電臺、報紙等媒體,加強食品安全知識和相關法律法規的宣傳,將專項整治行動與法律、法規和科普知識宣教活動相結合,發揮群防群控的社會監督體系的作用,全面落實食品安全監督和管理責任。
(二)部門監管和協調配合相結合的原則。在區食安辦的統一領導下,按照分環節監管的原則,農業、畜牧、水產部門牽頭負責農產品、畜禽產品、生鮮乳、水產品生產環節質量安全的整治工作;質監部門牽頭負責食品加工環節的整治工作;工商部門牽頭負責流通環節食品質量安全的整治工作;食藥監部門牽頭負責餐飲服務環節的食品安全的整治工作;衛生部門牽頭負責生活飲用水和消毒餐具環節的整治工作;商務部門牽頭負責定點屠宰和肉品質量安全問題的整治工作;公安部門負責配合各執法部門開展聯合執法,做好執法保障并依法嚴厲打擊各類違法犯罪行為。其它有關部門按照已明確的職責開展相關工作。各相關部門要密切配合,積極調配執法力量,充分發揮整體合力,共同做好食品安全整治工作。各鎮、街道辦事處食安辦要積極配合相關部門開展專項整治工作。
(三)食品生產經營者為食品安全第一責任人的原則。繼續強化食品生產經營者和市場開辦方作為第一責任人的主體責任。食品生產經營者必須守法經營、誠信自律。通過各種宣傳培訓,提高食品安全意識和自律意識。
三、整治重點
(一)重點品種:月餅、糕點、蔬菜水果、畜禽產品、米面及其制品、豆制品、食用油、飲料、散裝食品、肉及肉制品、水產品、兒童食品、保健食品、食品包裝材料等與群眾生活和節日市場密切相關的食品。
(二)重點單位:食品生產加工小作坊、食品攤販、小餐飲單位、農產品批發市場和農貿市場、城鄉結合部小型商店(超市)、小食雜店、小餐飲店、學校食堂、工地食堂、食品集中交易市場、食品銷售網絡平臺、藥店(經營保健食品)。
(三)重點環節:食用農產品種養殖、食品生產、食品流通、餐飲服務、畜禽屠宰等五個環節。
(四)重點區域:學校及周邊、食品生產加工比較集中的區域、農村和城鄉結合部、旅游景點附近區域等。
(五)重點行為:生產經營河豚魚等國家明令禁止的有毒有害食品的行為;用非食用物質生產經營食品的行為;生產、銷售、使用禁用農藥、獸藥、漁藥的行為;非法收購、屠宰、經營病死、毒死或死因不明的畜禽的行為;無證生產經營食品的行為。
(六)新興業態:鮮奶吧作為一種新興經營業態,目前在監管上存在著職能不明確、無序經營、無證照經營等問題,存在食品安全隱患。由食品藥品監管部門牽頭,畜牧獸醫、工商、質監等部門各負其責,共同做好監管工作。
四、整治的重點措施
(一)嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。要在打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作基礎上,繼續做好相關工作,將打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為納入日常食品安全監管工作中,加強監督抽查和重點監測,及時發現問題,避免對人民群眾身體健康造成傷害。
(二)加強對城鄉結合部及外來人口聚集區生產經營食品行為的整頓。一是加大對城鄉結合部及外來人口聚集區等重點區域內無證照生產經營行為的查處力度,取締制假、售假食品的黑窩點。各相關部門要結合實際情況,整頓和規范市場上食品生產經營行為。二是加大城鄉結合部和外來人口聚集區各類食品批發市場、集貿市場、個體攤販、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館監管力度,規范進貨渠道,健全索證索票制度和食品標識管理制度,嚴格規范各類食品儲存條件,杜絕食品保質期內腐敗變質現象發生。堅決取締“三無”食品生產經營單位,有效遏制生產加工假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為。三是嚴格規范行政許可,切實提高小型食品生產經營企業從業門檻。
(三)規范餐飲經營行為,加大對餐飲單位的監督檢查力度。一是繼續強化餐飲企業量化分級管理,增加對餐飲單位的監督檢查頻率,加強對從業人員的健康體檢,規范餐飲器具消毒操作。對餐飲單位執行索證索票和進貨檢查驗收制度情況進行檢查,餐飲單位要嚴把進貨關,并按要求登記進貨臺賬。二是強化對集體單位食堂及“農家樂”餐廳的監督檢查,特別是規范建筑工地食堂和學校食堂操作程序,落實生熟分開規定,對腐敗變質的原料要嚴禁使用,嚴防各類食物中毒事件的發生。三是加強對露天經營場所的管理,對重點街區及校園周邊進行整治。對露天經營嚴格審查把關,進一步規范露天經營行為,完善露天經營食品的防塵、防蠅設施,杜絕經營不合格食品的行為,依法取締違法露天餐飲、燒烤的行為。四是加強餐飲器具消毒的監督管理工作,監督檢查和規范消毒程序,落實相關衛生要求,取締無證無照餐飲器具消毒行為,確保群眾就餐飲食安全。
(四)整頓和規范農副產品市場、商場、超市,做好對重點食品的抽樣檢測。嚴格執行市場準入制度,加大市場、超市內各類重點食品的監督檢查和抽檢的工作力度和頻次,保證肉類、熟肉制品、豆制品、乳制品等易腐食品在各個環節的低溫冷藏、冷凍。加強對外來畜禽及其產品的檢疫,嚴厲打擊場外交易行為。強化對“雙節”期間消費量較大的水產品的監管,重點加強對水產品中孔雀石綠和氯霉素等藥物殘留的檢測。
(五)加強對蔬菜基地的監督檢查,嚴禁使用高毒、高殘留農藥。繼續對農資產品開展專項整治,嚴厲打擊出售禁用高毒高殘留農藥和制假售假行為。要引導農民使用低毒高效農藥,杜絕使用甲胺磷等禁用高毒高殘留農藥的違法行為,規范農業的標準化生產,嚴厲打擊虛假、冒用、超規范使用認證標志等違法違規行為。
(六)加強對生產加工、流通、餐飲等各個環節接觸直接入口食品包裝材料的監督檢查和抽檢工作力度。針對食品用紙、塑料等食品包裝材料、容器,進一步完善市場準入制度和質量安全檢測方法、標準。依法查處生產加工、銷售、使用不合格食品包裝材料的行為,取締生產銷售假冒偽劣包裝材料的“黑窩點”。
五、具體活動安排
此次食品安全專項整治行動要從整體上對全區的食品生產加工單位和經營單位進行質量監管,大力凈化全區食品市場環境和市場秩序。時間為,共分四個階段。
(一)方案制定、部署和調查摸底階段。,牽頭單位領導帶隊,鎮街食安辦配合,分組對轄區內食品生產小作坊、集貿市場、商店(超市)、餐飲業、學校食堂等進行拉網式檢查,摸清底數,制作臺賬,確定工作重點、制定工作方案。
(二)重點整治階段。集中治理重點問題,全面開展整治工作。工商、質監、食藥監、農業、水產、畜牧、商務、衛生等職能部門要嚴格按照職責分工切實履行職責,加大整治力度,依法打擊制售假冒偽劣食品的違法行為,確保生產經營食品的質量和安全。要加大對城鄉集貿市場和食品批發市場的整治力度,對“三無食品”(無生產日期、無保質期、無生產地點)要依法嚴厲查處;對無證無照非法從事食品生產經營的一律取締;對添加有毒有害物質的食品,特別是熏蒸、浸泡過的有毒有害果蔬、水發產品等,要堅決予以查封、銷毀,并對違法違規業主嚴厲查處,構成犯罪的,要移交司法機關追究刑事責任。
(三)鞏固提高階段。鞏固前一階段工作成果,抽調各有關部門骨干力量,組織聯合執法隊伍,統一行動,集中解決重點難點問題,實行全面控制,做好應急準備工作,確保全區食品安全。
(四)總結回顧、成果展示階段。各鎮街、各有關部門將在“颶風行動”中查獲的各類物品妥善管理并由專人負責,活動結束后區食安辦組織集中銷毀。在活動中各鎮街、各部門要注意保存文字、影像、視頻資料,并制作光盤,前向區食安辦報送書面總結(加蓋公章)及光盤,前由區食安辦匯總編輯報市食安辦。
期間,區食安辦將成立督導組,對食品安全隱患排查、“颶風行動”開展情況進行督導檢查。
六、工作要求
(一)加強領導,落實責任。各鎮街和相關部門要高度重視節日期間食品安全工作,切實加強領導,對專項整治工作周密部署。區政府成立區”颶風行動”領導小組,負責全區“颶風行動”的組織領導工作。領導小組下設辦公室,辦公室設在區食安辦,承擔領導小組日常工作,辦公室下設綜合組、宣傳組、加工企業組、經營企業組、案件組。
綜合組:組長單位區食安辦,由食藥監直屬分局、公安分局、農業局、水產局、質監分局、工商分局、商務局、衛生局、城管局等有關單位組成,負責“颶風行動”期間的方案及相關文件的起草制定、與相關部門的協調聯絡、整治信息匯總統計、簡報編印報送、會務組織、綜合宣傳材料準備、督查暗訪等工作。綜合組各成員單位每周上報一次上周工作進展情況及下周工作計劃。
宣傳組:組長單位區委宣傳部,由區級主要媒體及區食安委主要成員單位組成,負責“颶風行動”期間宣傳報道的組織和稿件審核、等工作。
加工企業組:組長單位質監分局,由區食安委各成員單位及行業協會組成,負責“颶風行動”期間食品生產企業培訓、宣傳和發動,牽頭落實企業主體責任等工作。
經營企業組:組長單位工商分局,由區食安委各成員單位及行業協會組成,負責“颶風行動”期間食品經營企業培訓、宣傳和發動,牽頭落實企業主體責任等工作。
案件組:組長單位公安分局,由農業局、水產局、質監分局、工商分局、商務局、食藥監直屬分局、衛生局、城管局有關單位組成,負責“颶風行動”期間各類違法犯罪案件的聯合查辦等工作。
“颶風行動”領導小組辦公室建立每周定期和不定期例會制度,加強工作協調。
(二)積極應對食品安全突發事件。各鎮街、各部門要對突發事件保持高度警惕性,發生突發事件要及時向區食安辦報告,并同時做好前期處置,杜絕重大食品安全事故發生。
(三)加強社會監督。大力宣傳和推行食品安全有獎舉報制度,加大獎勵力度,及時兌現獎勵資金;暢通投訴舉報渠道,將有獎舉報制度以通告形式張貼到每個村、每個社區、每個企業、每個車間,廣泛發動群眾、特別是知情人員積極舉報。進一步擴大群眾監督員隊伍,加強培訓,提高素質,努力營造全社會關心重視食品安全的良好氛圍。充分發揮新聞媒體的社會監督作用,鼓勵社會各方力量參與食品安全工作,形成執法監督和輿論監督的良性互動,形成群防群控的強大社會合力。
(四)開展科普宣傳教育。各鎮街、食安委各成員單位要將宣傳教育作為“颶風行動”的重要內容,充分利用廣播、電視、報紙等傳統媒體和互聯網、微博等新興媒體,加大對“颶風行動”的宣傳報道。宣傳部門要制訂“颶風行動”宣傳方案,主動組織記者進村入企,到食品生產經營一線,報道工作進展,宣傳正面典型,反映存在問題。要開辟專欄,開展專題報道,在“颶風行動”期間保持足夠的宣傳強度和頻度,營造濃厚的輿論氛圍。各鎮街、各有關部門要加強輿情監測,及時回應社會關切。
(五)加強督查指導。建立健全“颶風行動”督查考核機制。區“颶風行動”領導小組辦公室和區級有關部門要加強對“颶風行動”的監督指導,對發現的問題及時督促解決。對各鎮街、各成員單位“颶風行動”進展情況和工作成效,區“颶風行動”領導小組將適時組織督查。對沒有完成“颶風行動”工作目標的或發生重大食品安全事故的,將追究責任;對發生重大食品安全事故的鎮街和部門,在考核中實行一票否決。各鎮街、各有關部門要真抓實干,確保整治工作不搞形式,不走過場,不留死角。將本次“颶風行動”工作納入今年對各鎮街、各監管部門年度目標績效考核內容。
今年全市要以優化人居環境為目標,創建文明平安衛生城市為動力,堅持以人為本,多措并舉,綜合施治,突出抓好提升城市衛生管理水平、農村環境衛生綜合整治、增強市民文明衛生素質、夯實基層基礎工作、加大疾病防控力度,大力開展多種形式的愛國衛生運動,全面開創城市衛生和疾病防控工作新局面。重點抓好以下幾項工作:
(一)迅速掀起愛國衛生月活動
要把開展“愛國衛生月”活動作為推動全年愛國衛生工作的重要載體,通過活動全面整治城鄉市容環境衛生,為全面提高愛國衛生整體水平,創建健康城市工作打下堅實基礎。各鄉(鎮)街、各部門、各單位要認真開展環境衛生綜合整治,加強全民健康教育宣傳活動,廣泛開展春季病媒生物防治,確保活動月取得實效。同時,將“活動月”內容向全年延伸,以月促年,使全市居民健康衛生知識知曉率達到95%以上,逐步使全市的愛國衛生工作步入長效管理的健康發展軌道。
(二)全面提高城市衛生管理水平
要加大綜合管理力度,注重城鄉聯動,狠抓背街小巷、城鄉結合部和農貿市場等薄弱環節。進一步鞏固城市環境綜合整治成果,特別要在整治交通、市場秩序、提高城市環境綜合管理水平上下功夫。集中開展對“五小”、“六邊”和廢品收購站的專項整治活動,努力使城市面貌煥然一新,為2010年我市申報省級衛生城市打下堅實基礎。
(三)積極開展“衛生鄉鎮、村屯、社區”創建活動
在全市廣泛開展創建“衛生鄉鎮、村屯、社區”活動。重點解決好垃圾、污水、糞便、煙塵處理等問題,搞好鄉鎮、村屯、社區綠化美化,全面提高環境質量和生活質量。努力培育出更多的省級衛生社區、衛生鄉鎮和衛生村,促進爭創活動取得實效。
(四)重點抓好農村環境綜合整治工作
各鄉(鎮)、街要進一步明確任務,落實責任,切實擔負起農村環境整治的主體責任,堅決打好農村環境整治攻堅戰。重點治理鄉(鎮)街所在地(含撤并鄉鎮政府原駐地)環境秩序;村屯環境秩序;公路(屯路)環境秩序。要以改善村容村貌為切入點,大力開展清溝排淤、填平坑洼、清除垃圾等衛生死角,消除蚊蠅孳生場所。要規范集貿市場,清理占道經營,努力為廣大農民群眾創造一個良好的衛生環境。同時,要加大以滅鼠為重點的除“四害”工作力度,全面開展滅鼠、滅蟑螂、滅蚊蠅活動,控制四害密度增長,確保“四害”指標控制在國家規定的標準之內。要抓住國家擴大內需的機遇,年內修建1200座糞尿分集式無害化農村環保廁所,新建沼氣池1521個。爭取完成抽樣化驗500眼農戶水井的水質檢測。
(五)繼續加大疾病防治工作力度
各鄉(鎮)街、各部門要認真落實長春市重點傳染病防治會議精神,按照目標責任書的要求,切實做好今年我市的疾病防治工作。一是加大《傳染病防治法》、《艾滋病防治條例》、《疫苗流通和預防接種管理條例》等相關法律法規的實施力度,推進疾病預防控制體系建設,進一步完善疾病預防控制工作績效考核工作機制。二是加大重點傳染病防治工作力度。以機關公務員、農民工、青少年、流動人口為重點,擴大艾滋病防治知識覆蓋面,提高人群知曉率;進一步加強對艾滋病病人和感染者的管理工作,民政、紅十字會、慈善機構等部門要做好艾滋病感染者的救助,落實好“四免一關懷”政策。繼續做好結核病防治工作。認真執行好世界貸款英國贈款結核病控制項目、第四輪全球基金結核病控制等項目,保證新涂陽肺結核病人發現率和治愈率達到75%和85%以上。三是加強春季呼吸道傳染病和手足口病的防控工作。春季是麻疹、風疹、水痘、流行性腮腺炎和猩紅熱等呼吸道傳染病以及手足口病的高發季節,教育、衛生等部門要切實抓好預防、消毒和健康教育及疫情的監測、預測和預警工作。四是加大對地方病、出血熱等疾病的防治工作力度。按照《全國重點地方病防治規劃(2004-2010年)》和《2009年長春市地方病防治工作要點》,各相關單位要切實貫徹落實防治規劃內容,做好布魯氏菌病的防控工作,有效降低我市布魯氏菌病的發病率。同時,按照省衛生廳部署,認真完成我市流行性出血熱疫苗的預防接種工作,各鄉鎮街要切實做好開展預防接種的準備工作。
(六)切實加強對食品衛生安全監管
各部門、各單位要按照年初市委、市府統一制定的《食品藥品安全年專項推進方案》所確定的17項工作目標,保質保量完成。要通過開展食品藥品安全年活動,逐步完善企業自律體系,不斷增強消費者的食品藥品安全意識,基本建立食品藥品安全監管長效機制,最大限度地消除食品藥品安全隱患,提升人民群眾對食品藥品安全滿意度。一是要充分發揮三級食品安全網作用。各鄉(鎮)街的主管領導,要對食品安全工作常抓不懈,督促本單位食品安全辦公室和工作站,按照職責和各項工作制度,切實做好信息的報送和統計報表工作。二是把好從業人員檢查關和食品衛生消毒關。凡是從業人員,必須保證衛生許可證和健康體檢合格證兩證齊全,缺一不可上崗。同時,為了保證餐具、飲用水衛生,所有餐飲店、學校食堂都要配備消毒柜,在水源地設置加氯消毒設備,水源水和末梢水要定期進行檢驗。要對全市的二次供水箱進行玻璃鋼內層噴涂,并定期進行消毒,從而使飲用水達到衛生合格標準,確保人民群眾生命健康安全。三是做好《食品安全法》的宣傳、培訓工作。新頒布的《食品安全法》將于2009年6月1日起施行。為確保這部法律各項規定得到嚴格執行,省政府辦公廳下發了《關于認真貫徹實施食品安全法的通知》,各單位、各部門要按照通知要求認真做好學習、宣傳和培訓工作;在機構改革期間,各部門要全面落實食品安全監管職責,健全和完善工作制度,提高食品安全監管能力,避免出現監管盲區,杜絕發生重大食品藥品安全事故。
二、加強領導,狠抓落實,確保愛國衛生和疾病防控工作取得明顯成效
(一)加強組織領導,明確工作職責。各鄉(鎮)街、各部門要把愛國衛生和疾病防控工作納入重要議事日程。各責任單位要制定詳細的工作計劃,分解目標任務,切實做到達標的鞏固提高,存在問題的改進完善,差距較大的奮起直追,確保環境整治和疾病防控工作不留死角。
(二)廣泛宣傳動員,營造良好氛圍。要大力宣傳開展愛國衛生的重要意義,新聞媒體要及時報道進展情況,對先進典型大張旗鼓的宣傳,對影響城市環境衛生的不良行為要予以公開曝光。要教育引導廣大市民樹立“*是我家,衛生靠大家”的城市衛生創建理念,努力營造全社會關心、支持、參與整治活動的良好氛圍,使全體市民積極投身愛國衛生活動中。
(三)堅持通力協作,形成整治和防控合力。各部門、各單位要通力協作,統籌推進。市精神文明辦、愛衛辦、新農村建設辦公室要各司其職,認真完成好各自承擔的愛國衛生工作任務。愛衛會辦公室代表政府負責組織協調、宣傳發動、監督檢查、考核評比工作,要嚴格按照《吉林省愛國衛生工作條例》要求,掌握標準,提高效率,定期通報工作情況;城市管理行政執法局要把愛國衛生月活動做為綜合治理月,切實抓好市容環境衛生。公安、藥監、工商、交通、衛生、文化、環保、質監等部門要抓好公共場所衛生、食品衛生、飲用水衛生、窗口單位衛生、交通秩序、疾病防治等項工作,特別要抓好“五小”行業和露天食品攤點整頓,加大打擊假冒偽劣食品力度。總之,各部門要密切配合,協同作戰,努力形成環境衛生整治和疾病防控工作的強大合力。